關(guān)于畜牧業(yè)發(fā)展情況匯報(bào)
時(shí)間:2022-12-16 04:48:00
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延州市位于山東半島東南部,總面積平方公里,萬畝耕地,處鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道),個(gè)行政村,萬人。改革開放以來,我們立足優(yōu)勢(shì),把畜牧業(yè)生產(chǎn)作為農(nóng)村經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)調(diào)整的重要內(nèi)容和農(nóng)民增收的重要措施,以標(biāo)準(zhǔn)化為載體,以國(guó)際化為方向,以建設(shè)畜牧強(qiáng)市為目標(biāo),大力實(shí)施農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化戰(zhàn)略,畜牧業(yè)生產(chǎn)得到了長(zhǎng)足發(fā)展,成為我市的一大支柱產(chǎn)業(yè)和農(nóng)民增收的重要來源,有力地促進(jìn)了全市經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展。某年,全市完成國(guó)內(nèi)生產(chǎn)總值億元,財(cái)政總收入億元,其中地方財(cái)政收入億元農(nóng)民人均純收入元。某年,全市肉蛋奶總產(chǎn)量萬噸,畜牧業(yè)產(chǎn)值億元,占農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的比重達(dá)到。今年月份,全市大牲畜存欄萬頭,其中牛存欄萬頭,出欄萬頭;生豬存欄萬頭,出欄萬頭;羊存欄萬只,出欄萬只;家禽存欄萬只,出欄萬只,其中蛋雞存欄萬只,肉雞存欄萬只,出欄萬只;兔存欄萬只,出欄萬只;特種動(dòng)物存欄萬只;全市肉蛋奶總產(chǎn)量達(dá)到萬噸。工作中,主要抓了五個(gè)方面:
一、發(fā)展壯大龍頭企業(yè),帶動(dòng)畜牧生產(chǎn)快速發(fā)展公務(wù)員之家版權(quán)所有
龍頭企業(yè)外連市場(chǎng),內(nèi)連農(nóng)戶,是銜接小生產(chǎn)和大市場(chǎng)的重要橋梁和紐帶,為此,我們把龍頭企業(yè)建設(shè)作為畜牧業(yè)生產(chǎn)的首要環(huán)節(jié)來抓,堅(jiān)持“大、高、外、強(qiáng)、多”五字方針,加快龍頭企業(yè)建設(shè)步伐。大,就是大規(guī)模。堅(jiān)持上就上個(gè)大項(xiàng)目,建就建個(gè)大龍頭,抓就抓個(gè)大產(chǎn)業(yè)。經(jīng)過多年發(fā)展,我市外貿(mào)公司、得利斯公司已進(jìn)入全國(guó)重點(diǎn)扶持的家農(nóng)業(yè)龍頭產(chǎn)業(yè)化企業(yè)行列。得利斯公司投資億元,新上百萬頭生豬宰殺加工項(xiàng)目,現(xiàn)已建成并投入生產(chǎn),年消化生豬萬頭。外貿(mào)集團(tuán)公司不斷擴(kuò)張發(fā)展,目前擁有億元資產(chǎn)、萬名職工,肉雞宰殺加工能力居全國(guó)第二位。高,就是高起點(diǎn)、高質(zhì)量、高檔次。不管是新上項(xiàng)目,還是老企業(yè)改造,都堅(jiān)持高水平。近幾年全市引進(jìn)肉食加工、種雞孵化和飼料加工設(shè)備等,都是美、日、德、意等發(fā)達(dá)國(guó)家的先進(jìn)設(shè)備。外,就是龍頭外向,產(chǎn)品外銷。從一開始就把產(chǎn)品銷路瞄準(zhǔn)國(guó)際市場(chǎng),提高農(nóng)業(yè)外向度,帶動(dòng)縣域經(jīng)濟(jì)參與國(guó)際經(jīng)濟(jì)大循環(huán)。強(qiáng),就是強(qiáng)帶動(dòng)、強(qiáng)輻射力。充分發(fā)揮龍頭企業(yè)的輻射帶動(dòng)能力,讓千家萬戶的農(nóng)民參與產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)。多,就是多形式、多層次、多成分。調(diào)動(dòng)方方面面的力量,發(fā)展龍頭企業(yè)。目前,全市共有各類畜牧龍頭企業(yè)多家,其中畜產(chǎn)品加工企業(yè)余家,年加工畜產(chǎn)品多萬噸;其中肉雞年加工出口萬噸,占全國(guó)出口總量的,對(duì)日出口的;得利斯低溫肉制品生產(chǎn)能力萬噸,年銷量列全國(guó)第一。飼料、獸藥生產(chǎn)企業(yè)家,年加工飼料多萬噸。
近年來,適應(yīng)新的市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)形勢(shì)的變化,在龍頭企業(yè)發(fā)展步伐上,加大了結(jié)構(gòu)調(diào)整力度。
一是產(chǎn)品結(jié)構(gòu)調(diào)整。過去我市肉雞出口以凍品為主,技術(shù)壁壘森嚴(yán),出口門檻較高,因此各龍頭企業(yè)積極調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu),實(shí)現(xiàn)了肉雞產(chǎn)品由生到熟的轉(zhuǎn)變。市外貿(mào)公司與美國(guó)泰森公司合作,投資萬美元,大力開發(fā)熟食品,年生產(chǎn)能力達(dá)到萬噸,產(chǎn)品全部外銷。萬年公司、和生公司也都投資新上了熟制品車間,初步扭轉(zhuǎn)了屢遭封關(guān)被動(dòng)挨打的局面。
二是產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整。為抵御市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn),各龍頭企業(yè)積極進(jìn)行內(nèi)部產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整,走經(jīng)營(yíng)多元化的路子,增強(qiáng)企業(yè)抗風(fēng)險(xiǎn)能力。市外貿(mào)公司在抓好肉雞加工生產(chǎn)的同時(shí),還開發(fā)了淀粉、色素等多種產(chǎn)品,今年又投資萬元,新建一處生物肥料廠,年可實(shí)現(xiàn)銷售收入萬元,實(shí)現(xiàn)利稅萬元。得利斯公司在抓好生豬宰殺加工的同時(shí),還開發(fā)了海狗油系列保健品。今年計(jì)劃投資億元,新建肉制品廠一處,年可加工肉制品萬噸,月份可建成投產(chǎn)。
三是市場(chǎng)結(jié)構(gòu)調(diào)整。為化解單一市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn),各龍頭企業(yè)積極實(shí)施多元化市場(chǎng)戰(zhàn)略,初步形成了不同產(chǎn)品不同市場(chǎng)、同一產(chǎn)品多個(gè)市場(chǎng)的營(yíng)銷策略。市外貿(mào)公司新開辟了新加坡、馬來西亞、俄羅斯等國(guó)家市場(chǎng),使肉雞出口擴(kuò)大到多個(gè)國(guó)家。在主要出口國(guó)日本形成了家大商社競(jìng)銷的局面。國(guó)內(nèi)市場(chǎng),建立了多個(gè)內(nèi)銷點(diǎn),建立了覆蓋全國(guó)主要大中城市的內(nèi)銷網(wǎng)絡(luò),年可銷售各類肉雞產(chǎn)品萬噸,有效地化解了產(chǎn)品出口受阻帶來的風(fēng)險(xiǎn)。
二、加快生產(chǎn)基地建設(shè),保證畜產(chǎn)品原料供應(yīng)
我們通過加強(qiáng)引導(dǎo)、強(qiáng)化服務(wù),扶持龍頭企業(yè)建設(shè)自屬基地和合同基地,最大限度地保證了畜產(chǎn)品的質(zhì)量安全,并因此初步形成了種養(yǎng)工廠化、基地車間化、農(nóng)民工人化的現(xiàn)代企業(yè)新格局。一是強(qiáng)化龍頭企業(yè)自屬基地建設(shè)。針對(duì)國(guó)際市場(chǎng)技術(shù)壁壘日趨提高,我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品屢遭封關(guān)的實(shí)際,我們要求,凡是出口企業(yè)都必須建立自屬基地。目前我市主要畜產(chǎn)品加工企業(yè)均建立了自屬養(yǎng)殖基地,外貿(mào)公司共有自屬養(yǎng)雞場(chǎng)處,年出欄肉雞萬只,今年計(jì)劃再投資萬元,新建處飼養(yǎng)肉雞萬只的大型自屬商品雞場(chǎng)。得利斯公司每年投資多萬元,扶持生豬原料基地建設(shè),僅去年一年就投資多萬元扶持建設(shè)了處年出欄頭以上的規(guī)模養(yǎng)豬場(chǎng),使自屬基地建設(shè)規(guī)模不斷擴(kuò)大。
二是加強(qiáng)社會(huì)合同基地建設(shè)。外貿(mào)公司與全市及周邊縣市多戶農(nóng)民簽訂了肉雞飼養(yǎng)合同,并制定了“四到門、三賒銷、兩公開、一結(jié)算”的扶持政策,農(nóng)民只要養(yǎng)好雞,其余的都由企業(yè)來辦,充分調(diào)動(dòng)了農(nóng)民的積極性。去年,農(nóng)戶肉雞飼養(yǎng)成活率達(dá)到,只雞純收入達(dá)到元以上。得利斯公司目前已與省內(nèi)外多家大中型肉聯(lián)廠、多家相關(guān)企業(yè)、多處養(yǎng)豬基地、萬多個(gè)生豬販運(yùn)戶結(jié)成了風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān)、利益均沾的共同體,為公司生產(chǎn)提供了充足的貨源。
三是創(chuàng)新基地生產(chǎn)組織形式。我們不斷改革深化“公司農(nóng)戶”的生產(chǎn)方式,積極探索養(yǎng)殖協(xié)會(huì)、專業(yè)生產(chǎn)合作社等新的基地生產(chǎn)組織形勢(shì),通過由協(xié)會(huì)、合作社對(duì)入社農(nóng)戶提供良種、飼養(yǎng)、疾病防治等方面的服務(wù),加強(qiáng)了對(duì)入社農(nóng)戶的管理,降低了市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn),保護(hù)了農(nóng)民利益。目前,全市依托龍頭企業(yè)建立的養(yǎng)殖合作社已有余個(gè)。通過采取以上措施,全市已建起萬只肉雞、萬頭生豬、萬頭大家畜、萬只羊、萬只兔、萬只蛋雞、萬只特種動(dòng)物的畜產(chǎn)品基地,基地提供的產(chǎn)品占全市畜產(chǎn)品總量的以上。
三、加大畜牧標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)力度,提高畜產(chǎn)品質(zhì)量
一是狠抓標(biāo)準(zhǔn)化飼養(yǎng)場(chǎng)建設(shè)。我們把標(biāo)準(zhǔn)化飼養(yǎng)場(chǎng)建設(shè)作為推行畜牧標(biāo)準(zhǔn)化的重要基礎(chǔ)工作來抓,收到了較好的效果。目前全市標(biāo)準(zhǔn)化肉雞飼養(yǎng)場(chǎng)已達(dá)余棟,其中新建棟,肉雞標(biāo)準(zhǔn)化飼養(yǎng)面積已達(dá)余萬平方米,標(biāo)準(zhǔn)化雞場(chǎng)飼養(yǎng)能力達(dá)到萬只;全市新建、改造標(biāo)準(zhǔn)化豬舍余棟,標(biāo)準(zhǔn)化豬場(chǎng)飼養(yǎng)能力達(dá)到萬頭。
二是加強(qiáng)了畜牧標(biāo)準(zhǔn)化體系建設(shè)。首先組織起草了《無公害肉雞生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)》和《無公害生豬生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)》,被(上級(jí)市)市技術(shù)監(jiān)督局為地方標(biāo)準(zhǔn),在畜禽飼養(yǎng)環(huán)節(jié)中推廣應(yīng)用。其次在屠宰加工廠全面推行國(guó)際公認(rèn)的(關(guān)鍵危害點(diǎn)控制技術(shù))標(biāo)準(zhǔn)和和系列標(biāo)準(zhǔn),使畜產(chǎn)品質(zhì)量安全有了較大提高。再是在飼料、獸藥生產(chǎn)企業(yè)分別推行了標(biāo)準(zhǔn)和標(biāo)準(zhǔn)。目前,我市信得藥業(yè)有限公司通過了認(rèn)證,外貿(mào)、得利斯、和生、萬年通過了無公害產(chǎn)品認(rèn)證和認(rèn)證,菁華農(nóng)牧發(fā)展有限公司的山雞蛋通過了綠色產(chǎn)品認(rèn)證,飼料通過了認(rèn)證。
三是強(qiáng)化了監(jiān)督監(jiān)測(cè)工作。監(jiān)督管理方面,對(duì)畜禽飼養(yǎng)場(chǎng)、屠宰場(chǎng)派駐了執(zhí)法人員進(jìn)行監(jiān)管,建立了監(jiān)管臺(tái)帳,對(duì)推行標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)的各個(gè)環(huán)節(jié)進(jìn)行監(jiān)督檢查,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)解決。定期對(duì)獸藥、飼料市場(chǎng)進(jìn)行清理整頓,為推行標(biāo)準(zhǔn)化創(chuàng)造良好的外部環(huán)境。監(jiān)測(cè)化驗(yàn)方面,成立了畜牧監(jiān)測(cè)化驗(yàn)中心,對(duì)動(dòng)物疫病、飼料獸藥、畜產(chǎn)品、獸藥殘留進(jìn)行監(jiān)測(cè)。同時(shí),強(qiáng)化企業(yè)內(nèi)部的自檢能力,市外貿(mào)公司、和生公司和萬年公司等龍頭企業(yè),新上了化驗(yàn)檢測(cè)設(shè)備,對(duì)產(chǎn)品實(shí)行高密度化驗(yàn)檢測(cè)。公務(wù)員之家版權(quán)所有
四、加大依法治牧力度,確保畜牧業(yè)生產(chǎn)健康發(fā)展
我國(guó)加入后,技術(shù)壁壘、綠色壁壘門檻越來越高,在新的經(jīng)濟(jì)形勢(shì)下,我們不斷加大依法治牧力度,確保了畜牧業(yè)生產(chǎn)健康發(fā)展。
(一)加強(qiáng)畜牧執(zhí)法隊(duì)伍建設(shè)。我市畜牧系統(tǒng)實(shí)行了執(zhí)法與服務(wù)分離,山東省里在我市召開現(xiàn)場(chǎng)會(huì),對(duì)我市的做法給予了充分肯定,并在全省進(jìn)行推廣。同時(shí),成立了動(dòng)物防疫監(jiān)督管理所,在全市設(shè)立了處分所,配備了名執(zhí)法人員,具體負(fù)責(zé)畜牧執(zhí)法工作,實(shí)現(xiàn)了畜牧執(zhí)法的規(guī)范化。
(二)搞好畜禽防檢疫工作。以牲畜口蹄疫為重點(diǎn),搞好每年春秋兩季的動(dòng)物防疫,并加強(qiáng)了雞新城疫、豬瘟、豬丹毒等動(dòng)物疫病的免疫注射,免疫密度達(dá)到,有效地預(yù)防了畜禽疫病的發(fā)生和流行。檢疫工作由畜牧部門按照到場(chǎng)到戶檢疫和指定地點(diǎn)檢疫相結(jié)合的辦法,搞好出欄畜禽的產(chǎn)地檢疫,并對(duì)全市個(gè)定點(diǎn)屠宰場(chǎng),5個(gè)肉類加工廠派駐官方獸醫(yī)實(shí)行同步檢疫;對(duì)進(jìn)入我市的畜禽及其產(chǎn)品進(jìn)行查驗(yàn)和監(jiān)督,嚴(yán)格查看“三證”是否齊全,有效地杜絕了外來疫情傳入;搞好市場(chǎng)監(jiān)管,對(duì)進(jìn)入市場(chǎng)銷售的畜禽及其產(chǎn)品,由執(zhí)法人員進(jìn)行監(jiān)督,確保人民群眾吃上“放心肉”。
(三)強(qiáng)化獸藥飼料市場(chǎng)管理。從嚴(yán)把好“獸藥、飼料經(jīng)營(yíng)許可證”發(fā)放關(guān),按照有關(guān)法律法規(guī),對(duì)獸藥、飼料生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)進(jìn)行嚴(yán)格考核驗(yàn)收;搞好獸藥、飼料市場(chǎng)的監(jiān)督檢查。聯(lián)合工商、技術(shù)監(jiān)督等部門進(jìn)行集中大檢查,重點(diǎn)查處無證經(jīng)營(yíng)業(yè)戶和違法違規(guī)案件;加強(qiáng)對(duì)出口企業(yè)飼養(yǎng)場(chǎng)用藥管理。對(duì)供出口飼養(yǎng)場(chǎng)用藥的獸藥生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行認(rèn)證,確保獸藥質(zhì)量和無藥殘。今年上半年,全市共查處各類獸藥、飼料違法案件起,沒收假冒偽劣獸藥、飼料貨值余萬元,有力地規(guī)范了全市獸藥、飼料市場(chǎng)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)秩序。
五、強(qiáng)化技術(shù)服務(wù),提高畜牧業(yè)生產(chǎn)科技含量
一是引進(jìn)推廣畜禽優(yōu)良品種。目前,全市肉雞、蛋雞良種率達(dá)到了,生豬瘦肉型豬占到出欄量的%以上。肉牛推廣了西門塔爾、利木贊、夏洛來等優(yōu)良品種,肉羊推廣了波爾山羊、小尾寒羊等優(yōu)良品種。
二是推廣先進(jìn)實(shí)用技術(shù)。在生豬生產(chǎn)中推廣了二元、三元雜交改良技術(shù),生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)瘦肉型豬,瘦肉率由%提高到%以上。在肉牛生產(chǎn)中推廣凍精配種技術(shù),全市目前共建設(shè)肉牛凍配站點(diǎn)處,年凍配母牛萬余頭,取得了明顯的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。
三是搞好技術(shù)服務(wù)和培訓(xùn)工作。全市每年舉辦各類技術(shù)培訓(xùn)班余期,發(fā)放“明白紙”萬余份;同時(shí)大力開展為民聯(lián)動(dòng)服務(wù)工程,在市畜牧局和各鄉(xiāng)鎮(zhèn)獸醫(yī)站設(shè)立了熱線電話,實(shí)行技術(shù)人員小時(shí)值班制度,保證隨時(shí)能夠解決養(yǎng)殖戶遇到的各類技術(shù)難題,通過強(qiáng)化對(duì)農(nóng)民的技術(shù)服務(wù),提高了農(nóng)民的科技素質(zhì)。