導(dǎo)語(yǔ)：酒店工作匯報(bào)一文來源于網(wǎng)友上傳，不代表本站觀點(diǎn)，若需要原創(chuàng)文章可咨詢客服老師，歡迎參考。

本人20*年*月就職于*食神府總經(jīng)理助理上任一月有余現(xiàn)在我向本次會(huì)議報(bào)告過去一個(gè)多月工作對(duì)今后工作提出建議請(qǐng)予審議并請(qǐng)各位同志提出意見

一、過去一個(gè)月工作回顧

*工程改造以來一個(gè)月很不平凡一個(gè)月工程改造完畢初期效益增長(zhǎng)放慢；店內(nèi)矛盾十分突出全店上下在董事長(zhǎng)領(lǐng)導(dǎo)下團(tuán)結(jié)奮進(jìn)頑強(qiáng)拼搏戰(zhàn)勝種種困難*發(fā)展取得公認(rèn)成就同時(shí)我們勝利實(shí)現(xiàn)五年目標(biāo)開始向下一個(gè)三年目標(biāo)邁進(jìn)一個(gè)月來經(jīng)濟(jì)效益保持良好發(fā)展勢(shì)頭向三高一貴戰(zhàn)略性調(diào)整邁出重要步伐

——在質(zhì)檢方面酒店規(guī)章制度進(jìn)一步調(diào)整和完善調(diào)整步伐加快控制力明顯增強(qiáng)在發(fā)展經(jīng)濟(jì)、擴(kuò)大*品牌方面發(fā)揮了重要作用

——在客戶方面拜訪客戶工作全面展開在三樓服務(wù)高質(zhì)量化程度進(jìn)一步提高服務(wù)中主動(dòng)性作用明顯增強(qiáng)菜品改革不斷深化客源市場(chǎng)加快發(fā)展有效溝通和營(yíng)銷方式不斷拓展

----在工程方面對(duì)工程掃尾進(jìn)行專項(xiàng)整治

——在廣告方面全店先后開展了聲勢(shì)浩大全員發(fā)店報(bào)行動(dòng)對(duì)外開放向廣度和深度擴(kuò)展近十天內(nèi)客流量提高700余人次營(yíng)業(yè)額提高十萬由于實(shí)施“走出去”戰(zhàn)略對(duì)外宣傳合作不斷擴(kuò)大經(jīng)過長(zhǎng)期艱苦努力我店于昨日終于掛上門面廣告標(biāo)志著對(duì)外開放進(jìn)入新階段建店一年來我們信守承諾履行義務(wù)行使權(quán)利贏得較好聲譽(yù)促進(jìn)了客戶群增長(zhǎng)

一個(gè)月來菜品創(chuàng)新能力明顯增強(qiáng)昨日廚師大比武促進(jìn)了*菜品蓬勃發(fā)展

一個(gè)月來*精神文明建設(shè)成效顯著在員工食堂中標(biāo)語(yǔ)顯示著我店領(lǐng)導(dǎo)對(duì)基層精神重視各個(gè)班組自覺接受同級(jí)班組監(jiān)督主動(dòng)加強(qiáng)與質(zhì)檢部聯(lián)系認(rèn)真聽取大家意見基層民主進(jìn)一步擴(kuò)大和財(cái)務(wù)公開逐步推行貫徹依法治店基本方略堅(jiān)持依法行政酒店法制化管理水平不斷提高酒店治安狀況好轉(zhuǎn)員工安全感增強(qiáng)

——精神文明建設(shè)取得新成果學(xué)習(xí)宣傳董事長(zhǎng)“*”重要思想活動(dòng)深入開展堅(jiān)持依法治店和以德治店相結(jié)合思想道德建設(shè)繼續(xù)加強(qiáng)下一個(gè)三年計(jì)劃創(chuàng)立激發(fā)了全店上下熱情增強(qiáng)了*人自豪感和凝聚力

各位同志！

過去一個(gè)月“傳單宣傳”“門面廣告”計(jì)劃勝利完成“熱情迎賓”局面形成“拜訪客戶”計(jì)劃開局良好這個(gè)月全店上下在董事長(zhǎng)各會(huì)議精神指引下沿著開瑞特色道路闊步前進(jìn)一個(gè)月；*面貌日新月異、各項(xiàng)事業(yè)蒸蒸日上、菜品質(zhì)量顯著改善一個(gè)月；我店穩(wěn)定、團(tuán)結(jié)、市場(chǎng)影響日益擴(kuò)大一個(gè)月本人認(rèn)真履行職責(zé)為促進(jìn)酒店繁榮、增進(jìn)員工福祉而努力！

在過去一個(gè)月工作中我始終堅(jiān)持以董事長(zhǎng)三高一貴戰(zhàn)略為指導(dǎo)認(rèn)真貫徹“76321”重要思想解放思想、實(shí)事求全面執(zhí)行酒店基本路線和基本綱領(lǐng)牢牢把握經(jīng)濟(jì)效益建設(shè)這個(gè)中心大力推進(jìn)廣告宣傳正確處理發(fā)展穩(wěn)定關(guān)系在酒店豐富生動(dòng)實(shí)踐中積累了不少有益經(jīng)驗(yàn)

下一步想法：

1堅(jiān)持以經(jīng)濟(jì)發(fā)展為主線著力提高經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)質(zhì)量和效益

發(fā)展硬道理解決我店所有問題關(guān)鍵必須使酒店經(jīng)濟(jì)保持較快發(fā)展速度發(fā)展必須有新思路有市場(chǎng)、有效益速度才真正、健康發(fā)展我們注意把各方面主要精力引導(dǎo)到提高經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)質(zhì)量和效益上來努力實(shí)現(xiàn)速度與質(zhì)量、效益相統(tǒng)一提高產(chǎn)品質(zhì)量興店之道也提高經(jīng)濟(jì)效益和競(jìng)爭(zhēng)力根本之策我們通過采用國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)推廣先進(jìn)技術(shù)加強(qiáng)認(rèn)證認(rèn)可工作強(qiáng)化質(zhì)量管理使本店服務(wù)質(zhì)量不斷提高

2堅(jiān)持把解決“客戶不穩(wěn)定”問題放在突出位置

鞏固和加強(qiáng)開拓客戶群?jiǎn)栴}關(guān)系我店未來國(guó)際化建設(shè)全局任何時(shí)候都不能忽視和放松近一個(gè)月客戶開發(fā)上了一個(gè)大臺(tái)階有力地支持了*發(fā)展和穩(wěn)定我們要堅(jiān)持把加強(qiáng)全員銷售、發(fā)展各樓經(jīng)濟(jì)、增加酒店收入作為經(jīng)濟(jì)工作重中之重下大功夫這一項(xiàng)長(zhǎng)期而艱巨任務(wù)需要堅(jiān)持不懈努力

3堅(jiān)持全面提高對(duì)外開放積極參與北京酒店市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)

在經(jīng)濟(jì)全球化深入發(fā)展、國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈情況下只有順應(yīng)世界發(fā)展潮流堅(jiān)持?jǐn)U大對(duì)外開放才能更好地利用國(guó)內(nèi)市場(chǎng)、加快發(fā)展壯大自己面對(duì)嚴(yán)峻北京經(jīng)濟(jì)環(huán)境我們必須積極應(yīng)對(duì)趨利避害變挑戰(zhàn)為機(jī)遇開創(chuàng)對(duì)外開放新局面

4堅(jiān)持實(shí)施科教興店戰(zhàn)略提高科技創(chuàng)新能力和員工素質(zhì)

發(fā)展科技、教育實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)振興和酒店現(xiàn)代化根本大計(jì)未來我們要始終把實(shí)施科教興店戰(zhàn)略作為極其重要任務(wù)主要從增加投入、深化改革、完善政策等方面采取一系列措施建立*員工閱覽室及網(wǎng)吧

完善酒店科技評(píng)價(jià)體系和獎(jiǎng)勵(lì)制度制定技術(shù)和管理參與分配政策獎(jiǎng)勵(lì)有突出貢獻(xiàn)經(jīng)營(yíng)管理人員鼓勵(lì)拔尖創(chuàng)新人才成長(zhǎng)這些措施會(huì)有效激發(fā)廣大員工積極性

實(shí)施人才強(qiáng)店戰(zhàn)略把培養(yǎng)、吸引和用好人才作為一項(xiàng)重大任務(wù)制定和實(shí)施全店人才隊(duì)伍建設(shè)規(guī)劃綱要和未來三年計(jì)劃相結(jié)合加強(qiáng)經(jīng)營(yíng)管理人才和專業(yè)技術(shù)人才隊(duì)伍建設(shè)完善培養(yǎng)、引進(jìn)和使用人才制度與措施努力營(yíng)造人盡其才、人才輩出良好環(huán)境深化人事制度改革推行員工考試錄用、競(jìng)爭(zhēng)上崗、輪崗交流與培訓(xùn)制度