導(dǎo)語(yǔ)：如何才能寫(xiě)好一篇英語(yǔ)聽(tīng)說(shuō)實(shí)訓(xùn)總結(jié)，這就需要搜集整理更多的資料和文獻(xiàn)，歡迎閱讀由公文云整理的十篇范文，供你借鑒。

篇1

關(guān)鍵詞： 工學(xué)結(jié)合 商務(wù)英語(yǔ) 視聽(tīng)說(shuō) 教學(xué)模式

一、引言

商務(wù)英語(yǔ)教學(xué)已經(jīng)歷了三十幾年的發(fā)展歷程。目前世界各地的很多大學(xué)包括高職院校都紛紛開(kāi)設(shè)了商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)及相關(guān)課程。作為商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)的一門(mén)基礎(chǔ)課程“商務(wù)英語(yǔ)視聽(tīng)說(shuō)”給學(xué)生初步接觸商務(wù)活動(dòng)和知識(shí)提供了機(jī)會(huì)，為其進(jìn)一步的學(xué)習(xí)和實(shí)踐奠定了基礎(chǔ)；并與口語(yǔ)課、商務(wù)英語(yǔ)閱讀、商務(wù)英語(yǔ)翻譯等課程起到相輔相成的作用?！吧虅?wù)英語(yǔ)視聽(tīng)說(shuō)”課程是培養(yǎng)學(xué)生具有良好的職業(yè)道德和素質(zhì)，具備堅(jiān)實(shí)的商務(wù)英語(yǔ)綜合應(yīng)用能力、文化素養(yǎng)和商務(wù)常識(shí)的必修課程。然而，基于本科教學(xué)模式的借鑒，高職院校的課程很大程度上成了本科教學(xué)的“壓縮餅干”，“商務(wù)英語(yǔ)視聽(tīng)說(shuō)”課程也成了傳統(tǒng)的知識(shí)體系課程，得不到應(yīng)有的重視和有效發(fā)展。為了適應(yīng)社會(huì)發(fā)展的需要，高職院校應(yīng)以全面提高學(xué)生的職業(yè)能力素養(yǎng)為目標(biāo)，構(gòu)建“工學(xué)結(jié)合”的教學(xué)模式。

二、構(gòu)建“工學(xué)結(jié)合”模式所要實(shí)現(xiàn)的四大轉(zhuǎn)變

1．課程設(shè)計(jì)的轉(zhuǎn)變

新的職教理念詳細(xì)介紹了課程教學(xué)的設(shè)計(jì)問(wèn)題。具有先進(jìn)職業(yè)教育教育觀念的課程教學(xué)，基本原則有以下六項(xiàng)：職業(yè)活動(dòng)導(dǎo)向、突出能力目標(biāo)、項(xiàng)目載體、用任務(wù)訓(xùn)練職業(yè)崗位能力、以學(xué)生為主體及知識(shí)理論實(shí)踐一體化的課程設(shè)計(jì)。高效率的職業(yè)教育在課程的設(shè)計(jì)上采用一體化的教學(xué)。所謂一體化教學(xué)方式，指知識(shí)、理論、實(shí)踐一體化；教、學(xué)、做一體化；時(shí)間、地點(diǎn)、內(nèi)容、教師一體化；知識(shí)、理論、實(shí)踐緊密結(jié)合，相互支持，相互促進(jìn)（戴士弘，2007）。職業(yè)教育的特點(diǎn)就是領(lǐng)學(xué)生做事，圍繞知識(shí)的應(yīng)用能力、用項(xiàng)目對(duì)能力進(jìn)行反復(fù)實(shí)訓(xùn)，實(shí)現(xiàn)課程教學(xué)的一體化設(shè)計(jì)。

“商務(wù)英語(yǔ)視聽(tīng)說(shuō)”課程內(nèi)容覆蓋商務(wù)活動(dòng)的基本概況，課程分為英語(yǔ)語(yǔ)言知識(shí)和商務(wù)知識(shí)的傳授，并培養(yǎng)學(xué)生的語(yǔ)言交際能力和商務(wù)交際技巧。傳統(tǒng)的單元設(shè)計(jì)以知識(shí)、概念等問(wèn)題引入，往往由教師先進(jìn)行知識(shí)的傳授，再讓學(xué)生用實(shí)驗(yàn)對(duì)知識(shí)理論進(jìn)行驗(yàn)證，“先學(xué)后用”在傳統(tǒng)課程設(shè)計(jì)中得到充分體現(xiàn)。這種課的特點(diǎn)是，給學(xué)生講書(shū)（課本）：圍繞通用知識(shí)體系、知識(shí)點(diǎn)、重點(diǎn)、難點(diǎn)講書(shū)。理論課與實(shí)踐課通常是分離的。因此，在新的課程設(shè)計(jì)中，教師應(yīng)力圖擺脫從語(yǔ)言到專(zhuān)業(yè)知識(shí)，由聽(tīng)到說(shuō)的單一訓(xùn)練過(guò)程，設(shè)計(jì)靈活生動(dòng)的教學(xué)過(guò)程。我們首先應(yīng)該確定教學(xué)的能力目標(biāo)，即通過(guò)本課程（單元）的學(xué)習(xí)，學(xué)生應(yīng)該掌握哪些能力和技巧；然后，利用生動(dòng)直觀的例子導(dǎo)入教學(xué)；最后，完成本次課程的任務(wù)所要經(jīng)歷的階段有：

案例分析階段?陴分組討論階段?陴角色扮演階段?陴總結(jié)評(píng)估階段?陴能力鞏固階段?陴作業(yè)布置

由此可見(jiàn)，“商務(wù)英語(yǔ)視聽(tīng)說(shuō)”課程的設(shè)計(jì)首先由直觀的商務(wù)場(chǎng)景或案例開(kāi)始，給學(xué)生直接的視聽(tīng)感受，并從中總結(jié)語(yǔ)言技能、商務(wù)技巧和交際素質(zhì)。然后讓學(xué)生在教師指導(dǎo)下模仿商務(wù)活動(dòng)，并進(jìn)行小組匯報(bào)和個(gè)人展示。最后由教師和同學(xué)進(jìn)行點(diǎn)評(píng)和總結(jié)。從而體現(xiàn)出學(xué)生由實(shí)踐到經(jīng)驗(yàn)的過(guò)程，由不知到知，由具體到抽象的領(lǐng)會(huì)過(guò)程。

2．教學(xué)方法的轉(zhuǎn)變

“商務(wù)英語(yǔ)視聽(tīng)說(shuō)”課程是培養(yǎng)“英語(yǔ)+專(zhuān)業(yè)”的復(fù)合型人才而開(kāi)設(shè)的課程，不但要讓學(xué)生具備英語(yǔ)語(yǔ)言和商務(wù)知識(shí)，更要培養(yǎng)學(xué)生在商務(wù)背景下展示嫻熟的語(yǔ)言交際能力和商務(wù)活動(dòng)技巧。因此，在教學(xué)中教師要構(gòu)建多維的“音”“像”結(jié)合的互動(dòng)聽(tīng)說(shuō)教學(xué)，采用案例教學(xué)法、任務(wù)教學(xué)法、項(xiàng)目教學(xué)法和交際法。在教學(xué)中，學(xué)生被分為不同的學(xué)習(xí)小組（每組5名左右學(xué)生，按能力好的帶動(dòng)能力不足的學(xué)生自由組合，并選出一名組長(zhǎng)負(fù)責(zé)）進(jìn)行表演、做報(bào)告等。這種教學(xué)方式充分體現(xiàn)了學(xué)生之間相互合作、相互學(xué)習(xí)的團(tuán)隊(duì)精神，為學(xué)生以后在企業(yè)工作奠定了一定基礎(chǔ)。同時(shí)，學(xué)生通過(guò)自己的實(shí)踐調(diào)查來(lái)完成任務(wù)，能得到自我滿(mǎn)足感。

在教學(xué)中采用現(xiàn)代化多媒體教學(xué)設(shè)備，以及網(wǎng)絡(luò)資源環(huán)境等手段輔助教學(xué)，課程內(nèi)容通過(guò)圖片、實(shí)物、PPT電子課件、音像資源和人為創(chuàng)造模擬環(huán)境和場(chǎng)景，仿真完成實(shí)際訓(xùn)練的過(guò)程，在情景中完成教學(xué)任務(wù)；模擬商務(wù)情景，鍛煉學(xué)生的實(shí)際操作能力；提供給學(xué)生相關(guān)的教學(xué)資源網(wǎng)站，方便學(xué)生自我學(xué)習(xí)、拓寬視野，并鼓勵(lì)學(xué)生參加與專(zhuān)業(yè)相關(guān)且實(shí)用性強(qiáng)的證書(shū)考試（例如英國(guó)劍橋的“商務(wù)英語(yǔ)（BEC）”和托業(yè)考試(TOEIC)）。

3．教師角色的轉(zhuǎn)變

教師角色的轉(zhuǎn)變是教學(xué)模式轉(zhuǎn)變的必然結(jié)果。當(dāng)然，新的教學(xué)模式對(duì)教師提出了更高的要求和挑戰(zhàn)。英語(yǔ)視聽(tīng)說(shuō)課程中，教師不僅僅是語(yǔ)言知識(shí)的傳授者，而且還是語(yǔ)言交際環(huán)境的營(yíng)造者，同時(shí)也是學(xué)生學(xué)習(xí)的指導(dǎo)者、促進(jìn)者、學(xué)生學(xué)習(xí)效果的評(píng)價(jià)者和學(xué)生潛能的挖掘者。

“商務(wù)英語(yǔ)視聽(tīng)說(shuō)”課程在互動(dòng)聽(tīng)說(shuō)教學(xué)模式及網(wǎng)絡(luò)學(xué)習(xí)平臺(tái)之下，學(xué)生可以利用課余時(shí)間在網(wǎng)絡(luò)上學(xué)習(xí)該學(xué)的知識(shí)和完成相關(guān)練習(xí)。因此，教師的責(zé)任并非讓學(xué)生來(lái)到固定的教室給學(xué)生放視聽(tīng)材料這么簡(jiǎn)單，而是要促使學(xué)生運(yùn)用語(yǔ)言知識(shí)提高交際能力。教師必須營(yíng)造真實(shí)的商務(wù)環(huán)境，激發(fā)學(xué)生的交際興趣，促使學(xué)生盡量進(jìn)行仿真的訓(xùn)練。在新的教學(xué)模式下，教師必須具有很高的語(yǔ)言素質(zhì)、商務(wù)常識(shí)和交際技巧，能夠及時(shí)對(duì)學(xué)生商務(wù)英語(yǔ)綜合能力的質(zhì)量加以準(zhǔn)確判斷和評(píng)價(jià)，促使學(xué)習(xí)能力較強(qiáng)的學(xué)生最大限度發(fā)揮其潛能；同時(shí)也要求教師預(yù)測(cè)學(xué)生學(xué)習(xí)的難點(diǎn)和疑點(diǎn)并幫助學(xué)生獨(dú)立進(jìn)行解決。

4．學(xué)生學(xué)習(xí)效果評(píng)價(jià)的轉(zhuǎn)變

執(zhí)行嚴(yán)格公正的評(píng)估是保證學(xué)生學(xué)習(xí)效果的不可或缺的手段，但是以往的學(xué)科對(duì)學(xué)生的評(píng)估基本上是建立在如期末考試、全國(guó)性標(biāo)準(zhǔn)化考試這種終結(jié)性評(píng)估之上的，這樣的評(píng)估方式過(guò)于單一，也不能及時(shí)反饋信息，課程得不到學(xué)生應(yīng)有的重視。針對(duì)這一狀況，我們要實(shí)行過(guò)程性評(píng)估為+終結(jié)性評(píng)估的方式，側(cè)重平時(shí)學(xué)習(xí)過(guò)程的評(píng)估并逐漸減少期末考試分值，這樣既可以讓學(xué)生重視平時(shí)的學(xué)習(xí)過(guò)程，也可彌補(bǔ)終結(jié)性評(píng)估的弱點(diǎn)。及時(shí)掌握學(xué)生的學(xué)習(xí)進(jìn)度，評(píng)價(jià)學(xué)生的學(xué)習(xí)效果，發(fā)現(xiàn)學(xué)生學(xué)習(xí)中的問(wèn)題并及時(shí)解決，幫助和指導(dǎo)學(xué)生順利完成學(xué)習(xí)任務(wù)和模擬訓(xùn)練。

對(duì)于學(xué)生每次的課堂表現(xiàn)和表演，教師應(yīng)該做記錄并進(jìn)行評(píng)估。教師必須記錄學(xué)生的表現(xiàn)、并填寫(xiě)評(píng)估表并且針對(duì)性地給予指導(dǎo)和訓(xùn)練。視聽(tīng)說(shuō)的教學(xué)始終以就業(yè)為導(dǎo)向，注重學(xué)生的實(shí)際能力，學(xué)生個(gè)人展示、小組表演、小組匯報(bào)、學(xué)生自評(píng)、小組互評(píng)和教師評(píng)價(jià)相結(jié)合。在評(píng)估表的制定中，應(yīng)該包含語(yǔ)言、表演和交際技能方面的評(píng)價(jià)。評(píng)估參考表如下：

三、構(gòu)建“工學(xué)結(jié)合”模式所要實(shí)現(xiàn)的條件

1．教學(xué)資源的建設(shè)

構(gòu)建“工學(xué)結(jié)合”的教學(xué)模式在教學(xué)資源方面要求教師不能僅限于一本教材的使用，還應(yīng)參考相關(guān)的著作和網(wǎng)站：如《新編劍橋商務(wù)英語(yǔ)》、《體驗(yàn)商務(wù)英語(yǔ)視聽(tīng)說(shuō)》等，同時(shí)利用各種網(wǎng)絡(luò)資源制作多媒體課件及視聽(tīng)材料。參考的網(wǎng)站如：省略，http: // 省略/， http: // 省略/ ，mofcom.省略/，省略/.

在實(shí)踐教學(xué)環(huán)境方面，建設(shè)實(shí)訓(xùn)室、語(yǔ)音室并配備現(xiàn)代化多媒體設(shè)備和網(wǎng)上學(xué)習(xí)平臺(tái)，共享網(wǎng)絡(luò)教學(xué)環(huán)境。學(xué)生可以根據(jù)自己的特點(diǎn)和水平及豐富的教學(xué)資源進(jìn)行聽(tīng)說(shuō)操練，教師也可以做到個(gè)別指導(dǎo)，監(jiān)督學(xué)生的學(xué)習(xí)進(jìn)展和實(shí)際的語(yǔ)言操作能力。

2．實(shí)習(xí)（訓(xùn)）基地的建設(shè)

開(kāi)拓校內(nèi)實(shí)訓(xùn)室和校外實(shí)習(xí)（訓(xùn)）基地保證了“商務(wù)英語(yǔ)視聽(tīng)說(shuō)”課程能以新的模式順利進(jìn)行教學(xué)。傳統(tǒng)的教學(xué)僅限于教室這一地點(diǎn)，而實(shí)訓(xùn)室和實(shí)習(xí)（訓(xùn)）基地的建設(shè)，使仿真場(chǎng)景更真實(shí)，效果更理想。從而使具有實(shí)踐特色的教學(xué)模式深入、持久地進(jìn)行，更加有利于每學(xué)期都開(kāi)展模塊實(shí)訓(xùn)活動(dòng)（例如“商務(wù)英語(yǔ)綜實(shí)訓(xùn)”、“酒店英語(yǔ)實(shí)訓(xùn)”、“英語(yǔ)翻譯實(shí)訓(xùn)”等）；同時(shí)，定期組織學(xué)生到企業(yè)參觀，了解生產(chǎn)和工作過(guò)程，也應(yīng)成為視聽(tīng)說(shuō)課的一大特色內(nèi)容，使學(xué)生真正體驗(yàn)商務(wù)英語(yǔ)的真實(shí)場(chǎng)景，加深學(xué)生對(duì)所學(xué)內(nèi)容的感受和提高他們實(shí)際運(yùn)用的能力。此外，星級(jí)酒店也是校外實(shí)習(xí)場(chǎng)地之一。安排學(xué)生一定期間的頂崗實(shí)習(xí)，主要從事星級(jí)酒店前臺(tái)、西（中）餐、咖啡廳服務(wù)等崗位的服務(wù)工作和翻譯工作，給學(xué)生創(chuàng)造嘗試自我教育、自我提高能力的外部環(huán)境，逐漸積累“工學(xué)結(jié)合”的經(jīng)驗(yàn)。實(shí)訓(xùn)和實(shí)習(xí)基地的建設(shè)，使校內(nèi)實(shí)訓(xùn)和校外實(shí)踐結(jié)合起來(lái)，讓學(xué)生在學(xué)習(xí)中進(jìn)行實(shí)踐，在實(shí)踐中獲得學(xué)習(xí)，進(jìn)一步提高他們商務(wù)英語(yǔ)的實(shí)操能力和職業(yè)素質(zhì)，使學(xué)生能夠體驗(yàn)真正的工作并為以后的工作奠定心理和職業(yè)能力方面的基礎(chǔ)。

3．“雙師型”師資隊(duì)伍的建設(shè)

“雙師型”教師是持有雙證并具備相應(yīng)能力和素質(zhì)的教師?！半p師型”教師隊(duì)伍建設(shè)是高職教育師資建設(shè)的一大特色。如果學(xué)校的教師屬于由高校到高校的過(guò)程，基本上沒(méi)有足夠或較少的企業(yè)經(jīng)驗(yàn)或?qū)嵺`經(jīng)驗(yàn)，這對(duì)于要為社會(huì)培養(yǎng)具有崗位能力的復(fù)合型人才存在著極大矛盾。要扭轉(zhuǎn)這一窘?jīng)r，就要重建師資隊(duì)伍，全面提高教師的整體素質(zhì)。對(duì)于商務(wù)英語(yǔ)教師而言，不僅要具備過(guò)硬的語(yǔ)言能力，還應(yīng)擁有豐富的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)、商務(wù)知識(shí)和交際素質(zhì)。所以，加強(qiáng)商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)師資隊(duì)伍的建設(shè)，除了要引進(jìn)具有豐富實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的教師或邀請(qǐng)企業(yè)骨干到校內(nèi)匯報(bào)指導(dǎo)之外，還要通過(guò)進(jìn)修培訓(xùn)、企業(yè)見(jiàn)習(xí)等方式促進(jìn)本校教師的自我提升，鼓勵(lì)教師到企業(yè)中去，并參加相關(guān)的職業(yè)資格考試（如BEC考試、報(bào)關(guān)員考試、秘書(shū)資格考試等）。以此改變商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)教師中純語(yǔ)言教師的普遍現(xiàn)象，從而達(dá)到調(diào)整教師的知識(shí)結(jié)構(gòu)，加強(qiáng)教師的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，滿(mǎn)足高職教育的需求和發(fā)展。

四、結(jié)語(yǔ)

職教改革給我國(guó)的職業(yè)教育帶來(lái)新的希望，也帶了新的挑戰(zhàn)。尤其是商務(wù)英語(yǔ)這一專(zhuān)業(yè)，完成這項(xiàng)復(fù)雜的改革工程需要我們牢固樹(shù)立“以人為本”的教學(xué)理念,同樣也要堅(jiān)持“能力為本”的育人觀念。在高職高專(zhuān)商務(wù)英語(yǔ)教學(xué)視聽(tīng)說(shuō)的教學(xué)探討上，教師應(yīng)該認(rèn)真研究和運(yùn)用科學(xué)的教學(xué)設(shè)計(jì)原理和方法,充分考慮培養(yǎng)人才的目標(biāo)和市場(chǎng)對(duì)于人才的需求來(lái)調(diào)整自己的教學(xué)。這樣，不僅能夠幫助學(xué)生獲得各種職業(yè)能力和相關(guān)的資格證明，刺激和推動(dòng)職業(yè)教育按照市場(chǎng)需求發(fā)展，而且更加有效地提高商務(wù)英語(yǔ)教學(xué)質(zhì)量和促進(jìn)教學(xué)改革，也便于學(xué)生、教師和管理者共建學(xué)習(xí)社會(huì)，創(chuàng)造出具有中國(guó)特色、與“工學(xué)結(jié)合”全面接軌的嶄新人才培養(yǎng)模式。

參考文獻(xiàn)：

［1］戴士弘.職業(yè)教育課程教學(xué)改革［M］.北京：清華大學(xué)出版社，2007.

［2］姜大源.當(dāng)代德國(guó)職業(yè)教育主流教學(xué)思想研究［M］.北京：清華大學(xué)出版社，2007.

篇2

以高職高專(zhuān)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)系列教材《綜合英語(yǔ)教程2》中Unit1“Culture”為例，整個(gè)單元需要6個(gè)學(xué)時(shí)，聽(tīng)說(shuō)練習(xí)、閱讀理解和拓展部分三部分貫穿整個(gè)單元的學(xué)習(xí)過(guò)程中。第1、2學(xué)時(shí)，預(yù)習(xí)項(xiàng)目，教師布置主題內(nèi)容，提供討論問(wèn)題，學(xué)生收集單詞及文化意義、思考搜集問(wèn)題的答案?？谡Z(yǔ)實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目，要求學(xué)生列舉“Brainstorming”中的詞匯（3-4人）；小組討論其文化意義（4人）；老師檢查、監(jiān)督和總結(jié)這個(gè)環(huán)節(jié)中學(xué)生的表現(xiàn)；聽(tīng)說(shuō)實(shí)訓(xùn)練習(xí)項(xiàng)目，聽(tīng)錄音，回答問(wèn)題（4-6人）；小組主題討論及匯報(bào)。教師講解答案并補(bǔ)充詞匯與句型，擴(kuò)展練習(xí)部分，口語(yǔ)鞏固練習(xí)、預(yù)習(xí)課文單詞并查找解釋、思考收集相關(guān)主題文化，教師提供主題內(nèi)容，檢查單詞本完成情況。第3、4學(xué)時(shí)，預(yù)習(xí)項(xiàng)目，學(xué)生自學(xué)課文生詞及短語(yǔ)、思考搜集討論問(wèn)題；教師布置主題內(nèi)容及提供討論問(wèn)題。聽(tīng)說(shuō)項(xiàng)目，小組討論導(dǎo)入問(wèn)題（4人）、段落劃分，總結(jié)大意（4人）；教師檢查、監(jiān)督和總結(jié)文章結(jié)構(gòu)和主題。精讀項(xiàng)目聽(tīng)錄音讀課、小組討論并回答問(wèn)題；教師講解答案、重點(diǎn)單詞、長(zhǎng)句難句、重點(diǎn)句型及文化背景欣賞擴(kuò)展練習(xí)。第5、6學(xué)時(shí)，學(xué)生完成課后角色表演、課后擴(kuò)展練習(xí)作文練習(xí)；教師分配互評(píng)作文擴(kuò)展練習(xí)，查閱作文完成情況，聽(tīng)寫(xiě)課文相關(guān)短文，提出疑難問(wèn)題檢查，監(jiān)督講解答案解決問(wèn)題翻譯作文。學(xué)生在黑板上呈現(xiàn)翻譯練習(xí)答案（5人），互評(píng)作文心得及自我評(píng)估總結(jié)翻譯技巧；教師講解寫(xiě)作技巧及點(diǎn)評(píng)作文，復(fù)習(xí)本單元，預(yù)習(xí)下一單元，登記本周平時(shí)成績(jī)并提供下一單元討論的主題。教師收集反饋意見(jiàn)，了解本單元教學(xué)效果，然后形成循環(huán)。在具體實(shí)施過(guò)程中，教師可以根據(jù)課文的內(nèi)容適當(dāng)調(diào)整順序，靈活使用項(xiàng)目教學(xué)法，不能死板硬套，而要活學(xué)活用，根據(jù)學(xué)生反饋的情況，大多數(shù)學(xué)生在本單元的學(xué)習(xí)中受益匪淺，教學(xué)效果良好。

二、成功順利實(shí)施項(xiàng)目教學(xué)的其他要素

項(xiàng)目教學(xué)法的實(shí)施需要教師精心設(shè)計(jì)項(xiàng)目分類(lèi)，項(xiàng)目要有代表性、趣味性，能引起學(xué)生的共鳴。在項(xiàng)目教學(xué)過(guò)程中，教師要整體策劃，把教材和學(xué)生都作為策劃的部分，哪些內(nèi)容由哪些學(xué)生完成、如何進(jìn)行引導(dǎo)、如何恰當(dāng)評(píng)價(jià)學(xué)生的表現(xiàn)，以及教師的面部表情、身體語(yǔ)言，等等，這些都是項(xiàng)目教學(xué)法中不可或缺的要素，只有當(dāng)師生對(duì)某一課題都進(jìn)行認(rèn)真仔細(xì)的準(zhǔn)備后，知識(shí)的輸入過(guò)程才算結(jié)束，在輸出過(guò)程中可能會(huì)出現(xiàn)一些困難，比如語(yǔ)言表達(dá)、單詞詞匯的缺乏等，這些需要教師有一定預(yù)見(jiàn)性，事先預(yù)見(jiàn)學(xué)生在做每個(gè)項(xiàng)目時(shí)可能會(huì)遇到的問(wèn)題，要及時(shí)給予幫助，以便整個(gè)課堂順利進(jìn)行。換句話說(shuō)，教師必須了解學(xué)生的實(shí)際英語(yǔ)水平，在教學(xué)過(guò)程中結(jié)合學(xué)生實(shí)際設(shè)置項(xiàng)目，深入淺出、循序漸進(jìn)地提高學(xué)生自主學(xué)習(xí)能力，提高學(xué)生對(duì)英語(yǔ)國(guó)家文化學(xué)習(xí)的興趣，達(dá)到主動(dòng)學(xué)習(xí)英語(yǔ)的目的。增加課堂實(shí)訓(xùn)環(huán)節(jié)時(shí)間，給學(xué)生提供足夠練習(xí)的平臺(tái)，實(shí)現(xiàn)跨文化交際的目標(biāo)。

三、結(jié)語(yǔ)

篇3

【關(guān)鍵詞】多維立體化英語(yǔ)課程體系；高職英語(yǔ)實(shí)訓(xùn)；5P教學(xué)過(guò)程；過(guò)程性考核評(píng)價(jià)

1.研究背景

（1）教育部“高等職業(yè)教育創(chuàng)新發(fā)展三年行動(dòng)計(jì)劃（2015-2017）” 中明確提出，“著力培養(yǎng)當(dāng)?shù)刎叫璧募夹g(shù)技能人才，將高等職業(yè)院校建設(shè)成為區(qū)域技術(shù)技能積累的重要資源集聚地，提升對(duì)本地區(qū)經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展的貢獻(xiàn)度，在促進(jìn)就業(yè)、改善民生、服務(wù)地域經(jīng)濟(jì)社會(huì)建設(shè)中發(fā)揮重要作用?！?/p>

（2）隨著京津冀一體化國(guó)家戰(zhàn)略及一帶一路發(fā)展理念的提出，北京作為國(guó)際化大都市，各行各業(yè)亟需國(guó)際化人才，尤其是掌握熟練的口語(yǔ)交際技能，能使用英語(yǔ)進(jìn)行交際和業(yè)務(wù)活動(dòng)的人才。因此，作為地處北京的高職院校，加強(qiáng)高職英語(yǔ)課程建設(shè)與改革研究，培養(yǎng)具有熟練的英語(yǔ)口語(yǔ)交際能力的國(guó)際化的高素質(zhì)技能型人才應(yīng)該是北京地區(qū)高職院校人才培養(yǎng)的共同目標(biāo)。

（3）教育部頒布的高等職業(yè)教育英語(yǔ)課程教學(xué)指導(dǎo)性文件《高等職業(yè)教育英語(yǔ)課程教學(xué)基本要求》明確提出了“教學(xué)模式應(yīng)體現(xiàn)以學(xué)生為中心，融“教、學(xué)、做”為一體的教學(xué)理念，注重培養(yǎng)學(xué)生的語(yǔ)言應(yīng)用能力，特別是聽(tīng)說(shuō)能力” ?！兑蟆愤€提出要“構(gòu)建適合學(xué)生個(gè)性化學(xué)習(xí)和自主學(xué)習(xí)的新的教學(xué)模式”，“應(yīng)采取靈活多樣的教學(xué)方法，加強(qiáng)互動(dòng)與協(xié)作學(xué)習(xí)；要營(yíng)造良好的英語(yǔ)學(xué)習(xí)氛圍和組織豐富多彩的英語(yǔ)課外活動(dòng)，使之成為英語(yǔ)教學(xué)的有機(jī)組成部分”。

（4）改革開(kāi)放以來(lái)，我國(guó)高校英語(yǔ)教學(xué)取得了飛速發(fā)展，大學(xué)生的英語(yǔ)閱讀能力提高顯著，但聽(tīng)說(shuō)能力相對(duì)滯后，致使我國(guó)大學(xué)生的英語(yǔ)能力在發(fā)展上顯得不平衡。多年來(lái)，由于種種原因中國(guó)外語(yǔ)教學(xué)“重閱讀輕聽(tīng)說(shuō)”， 學(xué)生英語(yǔ)口語(yǔ)水平偏低，“啞巴”英語(yǔ)現(xiàn)象一直存在。這一現(xiàn)象已經(jīng)引起教育主管部門(mén)和社會(huì)的關(guān)注，相關(guān)部門(mén)出臺(tái)了一系列教學(xué)指導(dǎo)性意見(jiàn)以及教學(xué)改革的舉措。強(qiáng)化語(yǔ)言表達(dá)能力，特別是注重英語(yǔ)聽(tīng)說(shuō)能力的培養(yǎng)已成為當(dāng)前和今后一個(gè)時(shí)期我國(guó)英語(yǔ)教學(xué)的重點(diǎn)和發(fā)展方向。

2.研究的理論基礎(chǔ)

2.1建構(gòu)主義理論。

建構(gòu)主義理論的核心可以概括為：以學(xué)生為中心，強(qiáng)調(diào)學(xué)生對(duì)知識(shí)的主動(dòng)探索、主動(dòng)發(fā)現(xiàn)和對(duì)知識(shí)意義的主動(dòng)建構(gòu)。建構(gòu)主義認(rèn)為，知識(shí)不是通過(guò)教師傳授得到的，而是學(xué)習(xí)者在一定的情景即社會(huì)文化背景下，借助其他人（包括教師和學(xué)習(xí)伙伴）的幫助，利用必要的學(xué)習(xí)資料，通過(guò)意義建構(gòu)的方式獲得的。

建構(gòu)主義學(xué)習(xí)理論提倡的學(xué)習(xí)方法是教師指導(dǎo)下的、以學(xué)生為中心的學(xué)習(xí)。即“以教師為主導(dǎo)，以學(xué)生為主體”的教學(xué)模式。一改過(guò)去傳統(tǒng)的教師講、學(xué)生聽(tīng)的“教授型”的單向溝通的教學(xué)模式。從重視教師向重視學(xué)生轉(zhuǎn)變，從重視教法向重視學(xué)法轉(zhuǎn)變，從重視知識(shí)傳授，向重視能力培養(yǎng)轉(zhuǎn)變。教學(xué)不僅要探討教師怎樣去教，而且更需要探討學(xué)生怎樣去學(xué)，把“教”建立在“學(xué)”的基礎(chǔ)上，從單純追求學(xué)生“學(xué)會(huì)”轉(zhuǎn)向“會(huì)學(xué)”，引導(dǎo)學(xué)生獨(dú)立地獲取知識(shí)，提高學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力。

2.2 美國(guó)的愛(ài)德加戴爾（Edgar Dale）的“經(jīng)驗(yàn)之塔”教育理論。

如圖：

圖表 1戴爾的“經(jīng)驗(yàn)之塔”

戴爾將人們獲得的經(jīng)驗(yàn)分為三大類(lèi)：做的經(jīng)驗(yàn)，觀察的經(jīng)驗(yàn)和抽象的經(jīng)驗(yàn)。其理論要點(diǎn)概況為以下幾點(diǎn)：（1）塔的最底層的經(jīng)驗(yàn)最具體、最直接，學(xué)習(xí)起來(lái)也最容易，越往上越抽象。（2）教育應(yīng)從具體經(jīng)驗(yàn)入手，逐步上升到抽象，這是較有效的學(xué)習(xí)方法。戴爾的“經(jīng)驗(yàn)之塔”是一種形象化的比喻，用來(lái)說(shuō)明學(xué)習(xí)經(jīng)驗(yàn)從直接參與到用圖像代替，再用抽象符合表示的逐步發(fā)展過(guò)程。由此可以得到啟發(fā)：教與學(xué)的有效活動(dòng)應(yīng)從具體經(jīng)驗(yàn)入手，從“做”中“學(xué)”，加強(qiáng)實(shí)踐教學(xué)的設(shè)計(jì)。

3.構(gòu)建突出培養(yǎng)學(xué)生聽(tīng)說(shuō)能力的多維立體化高職英語(yǔ)課程體系

體系是一個(gè)科學(xué)術(shù)語(yǔ)，泛指一定范圍內(nèi)或同類(lèi)的事物按照一定的秩序和內(nèi)部聯(lián)系組合而成的整體。為達(dá)到某種人才培養(yǎng)目標(biāo)所設(shè)置的多門(mén)課程相互間分工與配合，構(gòu)成課程體系。當(dāng)前信息時(shí)代，學(xué)習(xí)資源豐富，學(xué)習(xí)途徑多樣化，學(xué)生學(xué)習(xí)方式和學(xué)習(xí)習(xí)慣都發(fā)生了很大的變化。英語(yǔ)教學(xué)按照傳統(tǒng)的單一課堂講授式已經(jīng)不能滿(mǎn)足這個(gè)時(shí)代以及學(xué)生的需求。且英語(yǔ)課程呈現(xiàn)的是集知識(shí)、技能于一體的綜合載體，需要多模塊支撐，只靠單獨(dú)的一門(mén)課程無(wú)法很好地實(shí)現(xiàn)其人才培養(yǎng)目標(biāo)。因此，基于建構(gòu)主義學(xué)習(xí)理論和戴爾的“經(jīng)驗(yàn)之塔”教育理論，針對(duì)高職學(xué)生的具體情況，我們構(gòu)建了“五位一體”的多維立體化高職英語(yǔ)課程體系，注重培養(yǎng)學(xué)生的聽(tīng)說(shuō)能力，提高學(xué)生的實(shí)際應(yīng)用語(yǔ)言的技能。如圖

由“課堂教學(xué)”，“自主學(xué)習(xí)”，“實(shí)踐實(shí)訓(xùn)”，“第二課堂”，“考證和國(guó)際化”五個(gè)子模塊課程，構(gòu)成多維立體化高職英語(yǔ)課程體系。各子模塊課程各自獨(dú)立，彼此間又蘊(yùn)含著反映學(xué)習(xí)規(guī)律的內(nèi)在邏輯，實(shí)現(xiàn)“引―學(xué)―練―演―戰(zhàn)”的五字學(xué)習(xí)過(guò)程，最終提高學(xué)生的實(shí)際應(yīng)用語(yǔ)言的技能。

圖表 2“五位一體”多維立體化高職英語(yǔ)課程體系

3.1課堂教學(xué)

依據(jù)建構(gòu)主義理論，貫徹“以教師為主導(dǎo)，以學(xué)生為主體”的理念，利用翻轉(zhuǎn)課堂的教學(xué)方法，突出一個(gè)“引”字。學(xué)生對(duì)知識(shí)的建構(gòu)需要一個(gè)過(guò)程，只靠課堂教學(xué)無(wú)法完成。課堂教學(xué)只是學(xué)生建構(gòu)知識(shí)的一個(gè)環(huán)節(jié)，起到一個(gè)引導(dǎo)的作用。依據(jù)建構(gòu)主義理論和學(xué)生的學(xué)習(xí)規(guī)律，我們?cè)O(shè)計(jì)了“5P（PPPPP）”教學(xué)過(guò)程。第一步（P）：課前創(chuàng)設(shè)情境提出問(wèn)題（problem）；第二步（P）：學(xué)生課下查找資料，或利用教師提供的資源，自主學(xué)習(xí)（preparation）；第三步（P）：課上學(xué)生做陳述（presentation）；再通過(guò)教師的啟發(fā)，學(xué)生的討論，進(jìn)入第四步（P）：由教師做總結(jié)歸納性演講（peroration）；最后，學(xué)生按照教師的要求，進(jìn)入第五步（P）：做練習(xí)（practice）；

如圖：

圖表 3“5P”教學(xué)過(guò)程

3.2 自主學(xué)習(xí)

自主學(xué)習(xí)培養(yǎng)學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力，突出一個(gè)“學(xué)”字。建構(gòu)主義認(rèn)為，知識(shí)不是通過(guò)教師傳授得到的，而是學(xué)習(xí)者在一定的情景下，借助其他人（包括教師和學(xué)習(xí)伙伴）的幫助，利用必要的學(xué)習(xí)資料，通過(guò)意義建構(gòu)的方式獲得的。當(dāng)學(xué)生面臨學(xué)習(xí)任務(wù)時(shí)，不是由教師直接告訴學(xué)生應(yīng)當(dāng)如何去解決面臨的問(wèn)題，而是由教師向?qū)W生提供解決該問(wèn)題的有關(guān)線索。例如，需要搜集哪一類(lèi)資料，從何處獲取有關(guān)的信息資料，以及如何利用所獲得的資料總結(jié)、提煉、訓(xùn)練等。為此，我們?yōu)閷W(xué)生建設(shè)了自主學(xué)習(xí)平臺(tái)、外語(yǔ)自主學(xué)習(xí)資源庫(kù)，建設(shè)了慕課和微課，還為學(xué)生提供了其它一些可利用的優(yōu)秀的自主學(xué)習(xí)網(wǎng)站，充分利用網(wǎng)絡(luò)學(xué)習(xí)資源。

3.3 實(shí)踐實(shí)訓(xùn)

實(shí)訓(xùn)課程突出一個(gè)“練”字，提高學(xué)生的語(yǔ)言實(shí)踐運(yùn)用能力，尤其是聽(tīng)說(shuō)能力。依據(jù)戴爾的“經(jīng)驗(yàn)之塔”教育理論，我們特別設(shè)計(jì)開(kāi)發(fā)了實(shí)訓(xùn)課程。課程內(nèi)容包括Presentation模塊，口語(yǔ)競(jìng)賽模塊，典型工作情境對(duì)話模塊，英文短劇模塊，配音模塊等等。模塊設(shè)計(jì)突出三個(gè)特點(diǎn)：第一，任務(wù)驅(qū)動(dòng)。每個(gè)模塊實(shí)訓(xùn)設(shè)計(jì)都以任務(wù)為主線。第二，實(shí)用性。還原語(yǔ)言的工具性，用英語(yǔ)解決問(wèn)題。第三，注重培養(yǎng)聽(tīng)說(shuō)能力。

對(duì)于聽(tīng)說(shuō)能力的培養(yǎng)，實(shí)踐實(shí)訓(xùn)環(huán)節(jié)起著舉足輕重的作用。而要保證一門(mén)課程的效果，除課程的教學(xué)設(shè)計(jì)外，考核方式的設(shè)計(jì)屬重中之重。針對(duì)實(shí)訓(xùn)課程，我們打破期末成績(jī)決定優(yōu)劣的傳統(tǒng)考核方法。采取“完成工作任務(wù)的過(guò)程評(píng)價(jià)+綜合項(xiàng)目成果評(píng)價(jià)”的考核方法；通過(guò)工作過(guò)程完整的學(xué)習(xí)，提高學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力、語(yǔ)言實(shí)際運(yùn)用能力、及創(chuàng)造能力。以《英語(yǔ)綜合實(shí)訓(xùn)》課程的Presentation模塊考核為例：

■工作任務(wù)的過(guò)程評(píng)價(jià)：考核權(quán)重70%，工作任務(wù)的每一步都要提交相應(yīng)文檔或文件，并獲得相應(yīng)成績(jī)。

圖表 4 PPT工作任務(wù)過(guò)程評(píng)價(jià)表

考核項(xiàng)目 考核要求 考核標(biāo)準(zhǔn)

小組制定方案

5*8=40分 第一步：討論并確定主題 文檔格式10%

綜合運(yùn)用知識(shí)20%

完成及質(zhì)量30%

獲取信息能力20%

寫(xiě)作能力20%

第二步：列表說(shuō)明行動(dòng)計(jì)劃，說(shuō)明可行性和行動(dòng)面臨的困難

第三步：查找資料和文獻(xiàn)

第四步：闡述和評(píng)價(jià)小組所搜集的資料，并確定被選用的資料

第五步： PPT制作方案設(shè)計(jì)及分工

小組制作和演示PPT

5*8=40分 第一步：制作PPT初稿 應(yīng)用格式10%

英語(yǔ)語(yǔ)言知識(shí)25%

完成及質(zhì)量30%

設(shè)計(jì)創(chuàng)新能力15%

表達(dá)能力20%

第二步：頭腦風(fēng)暴，闡述評(píng)價(jià)所制作PPT，確定問(wèn)題及修改意見(jiàn)

第三步：修改并定稿PPT

第四步：組內(nèi)成員分別演示并相互打分，并選出參加班級(jí)成果演示的主角

第五步：寫(xiě)反思日記或?qū)W習(xí)心得

課堂其他表現(xiàn)

20分 考勤、課堂研討及活動(dòng)參與的積極性 考勤10分

課堂表現(xiàn)10分

■綜合項(xiàng)目成果評(píng)價(jià)：考核權(quán)重30%；在班內(nèi)對(duì)各組PPT文案成果進(jìn)行演示評(píng)價(jià)，給出綜合分?jǐn)?shù)。

如下為PPT文案演示評(píng)分表

圖表 5 PPT成果演示評(píng)價(jià)表

項(xiàng)目 內(nèi)容 得分

結(jié)構(gòu)（10） 開(kāi)頭、主題、結(jié)構(gòu)框架、匯報(bào)時(shí)間、回答策略

主題（15） 主題明確，內(nèi)容健康，切合命題，設(shè)計(jì)思路清晰，創(chuàng)意新穎獨(dú)到，有自己的特色。

語(yǔ)言（10） 語(yǔ)言流利，準(zhǔn)確，表達(dá)通順，口語(yǔ)簡(jiǎn)練、地道。

分析與邏輯（10） 中間的起承轉(zhuǎn)和也要有一定的搭配，聽(tīng)起來(lái)脈絡(luò)清晰，主次分明

技術(shù)（PPT）-（15） 相關(guān)技術(shù)運(yùn)用合理，字跡清晰可見(jiàn)，畫(huà)面流暢。

風(fēng)采（10） 團(tuán)隊(duì)的整體風(fēng)貌，專(zhuān)業(yè)形象，整體配合大方得體；侃侃而談，能夠熟練及正確地運(yùn)用肢體語(yǔ)言。

時(shí)間控制（5） 不足或超出指導(dǎo)教師限定的時(shí)間范圍，均適當(dāng)減分（如超出規(guī)定時(shí)間三分之一或不足三分之二，可減1-3分，具體視不足或延長(zhǎng)程度而定）

回答問(wèn)題（5） 能圓滿(mǎn)地回答問(wèn)題，結(jié)構(gòu)完整，表達(dá)連貫；

能準(zhǔn)確使用語(yǔ)法和詞匯，可能有少量語(yǔ)言錯(cuò)誤，但不會(huì)影響整體內(nèi)，表達(dá)清楚，語(yǔ)言流暢，易于理解，可能存在少量語(yǔ)音、語(yǔ)調(diào)問(wèn)題。

聲音（10） 發(fā)音清晰，句子之間適當(dāng)停頓，語(yǔ)調(diào)抑揚(yáng)頓挫

詞、句、語(yǔ)法（10） 簡(jiǎn)單句與從句交替出現(xiàn)，無(wú)大量明顯語(yǔ)法錯(cuò)誤

合計(jì)

3.4 第二課堂

第二課堂突出一個(gè)“演”字，提高學(xué)生的學(xué)習(xí)效率和學(xué)習(xí)效果。根據(jù)戴爾的“經(jīng)驗(yàn)之塔”理論，參與演戲、表演等活動(dòng)可以感受到那些在正常情況下無(wú)法獲得的體驗(yàn)，它屬于塔的底層的“做的經(jīng)驗(yàn)”，可以使學(xué)習(xí)更具體、更直接、更容易。我們采取“英語(yǔ)角+主題活動(dòng)+外語(yǔ)節(jié)+學(xué)科競(jìng)賽”等多種活動(dòng)形式。英語(yǔ)角是學(xué)生英語(yǔ)課外活動(dòng)，主要以學(xué)生英語(yǔ)社團(tuán)為載體，發(fā)揮學(xué)生的主體作用，輔導(dǎo)老師介入加以指導(dǎo)。主題活動(dòng)以文化為主線，組織圣誕晚會(huì)等。外語(yǔ)節(jié)是一年一度的大型系列活動(dòng)，每年4 月舉行，為期一個(gè)月。外語(yǔ)節(jié)包括開(kāi)閉幕式、講座、口語(yǔ)大賽、presentation大賽、英語(yǔ)綜合能力大賽、英文歌曲大賽、英文短劇大賽、英文配音大賽等豐富多彩的活動(dòng)和賽事。每項(xiàng)賽事均能獲得學(xué)生們的關(guān)注和積極參與。例如：英文歌曲大賽是最受學(xué)生歡迎賽事之一，幾乎每個(gè)專(zhuān)業(yè)每個(gè)班都有學(xué)生報(bào)名參加，預(yù)賽的報(bào)名選手能達(dá)到好幾百人。學(xué)科競(jìng)賽有全國(guó)大學(xué)生英語(yǔ)競(jìng)賽、北京市舉辦的高職技能大賽中的高職高專(zhuān)英語(yǔ)口語(yǔ)大賽和英語(yǔ)寫(xiě)作大賽等。每年，我院學(xué)生都能在這些賽事中獲得很好的成績(jī)，例如：2016年我院學(xué)生獲得全國(guó)大學(xué)生英語(yǔ)競(jìng)賽一等獎(jiǎng)，2013年獲得全國(guó)高職高專(zhuān)英語(yǔ)口語(yǔ)大賽一等獎(jiǎng)。教師鼓勵(lì)廣大學(xué)生參賽，重點(diǎn)指導(dǎo)種子選手，這樣可以在全院營(yíng)造出大家共同比拼學(xué)英語(yǔ)的氛圍，挖掘?qū)W生們的積極性，點(diǎn)燃他們的學(xué)習(xí)英語(yǔ)的熱情。

3.5 考證和國(guó)際化

突出一個(gè)“戰(zhàn)”字，讓學(xué)生在實(shí)戰(zhàn)中檢驗(yàn)學(xué)習(xí)效果。我們引入了三一口語(yǔ)考試（英國(guó)倫敦三一學(xué)院英語(yǔ)口語(yǔ)等級(jí)考試（GESE-Graded Examinations in Speakers of Other Languages））。一方面可以使學(xué)生通過(guò)參加三一口語(yǔ)考試，檢測(cè)自己的英語(yǔ)口語(yǔ)水平，從而根據(jù)自己的水平制定相應(yīng)的學(xué)習(xí)目標(biāo)。另一方面，學(xué)生通過(guò)努力逐級(jí)通過(guò)考試可以增強(qiáng)學(xué)生學(xué)習(xí)英語(yǔ)的自信心，提高學(xué)習(xí)興趣。除此之外，我們還引入了商務(wù)英語(yǔ)考試（Business English Certificate），簡(jiǎn)稱(chēng)BEC，指的是劍橋商務(wù)英語(yǔ)資格考試，是劍橋系列考試中專(zhuān)為學(xué)習(xí)者提供的國(guó)際商務(wù)英語(yǔ)資格證書(shū)考試，考察真實(shí)工作環(huán)境中英語(yǔ)交流能力，被歐洲乃至全球眾多教育機(jī)構(gòu)、企業(yè)認(rèn)可，將其作為入學(xué)考試或招聘錄用的英語(yǔ)語(yǔ)言水平要求。其權(quán)威性和規(guī)范性使得BEC在中國(guó)也極具知名度，是求職者有力的語(yǔ)言能力證明。因此，我們引入該考試，可以幫助學(xué)生從聽(tīng)說(shuō)讀寫(xiě)四個(gè)方面全方位提高英語(yǔ)綜合水平，同時(shí)，也有利于學(xué)生就業(yè)。

另外，我們還開(kāi)發(fā)了豐富的國(guó)際交流項(xiàng)目，有半年和一年的交流項(xiàng)目，短期的暑期實(shí)踐交流項(xiàng)目，還有“2+2”升本項(xiàng)目。使學(xué)生在真正的語(yǔ)言環(huán)境中得到鍛煉和提高。

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篇4

[關(guān)鍵詞] 商務(wù)英語(yǔ) 實(shí)訓(xùn)模式

隨著國(guó)際貿(mào)易的發(fā)展需要，開(kāi)設(shè)商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)的學(xué)校逐漸認(rèn)識(shí)到培養(yǎng)英語(yǔ)商務(wù)型人才不僅僅是教授英語(yǔ)語(yǔ)言能力和灌輸商務(wù)理論知識(shí)，更為重要的是培養(yǎng)其具有“以能力為本”的實(shí)踐操作技能。這一目標(biāo)使得當(dāng)前的商務(wù)英語(yǔ)教學(xué)改革方向從理論教學(xué)轉(zhuǎn)向開(kāi)展實(shí)訓(xùn)模式的能力教學(xué)。本文擬結(jié)合梧州學(xué)院的商務(wù)英語(yǔ)實(shí)訓(xùn)教學(xué)改革的實(shí)際情況，探討如何在教學(xué)中開(kāi)展和運(yùn)用實(shí)訓(xùn)模式。

一、商務(wù)英語(yǔ)教學(xué)中實(shí)行實(shí)訓(xùn)模式的重要性

商務(wù)英語(yǔ)是屬于專(zhuān)門(mén)用途英語(yǔ)，具有一定專(zhuān)業(yè)性和實(shí)用性，屬于應(yīng)用語(yǔ)言類(lèi)，強(qiáng)調(diào)在特定行業(yè)與語(yǔ)言中的特定交際。因此，商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)作為一門(mén)應(yīng)用學(xué)科，其教學(xué)目標(biāo)不僅僅是英語(yǔ)語(yǔ)言本身的教學(xué)，而是要把英語(yǔ)作為一種交流工具，培養(yǎng)具備商務(wù)運(yùn)作的專(zhuān)業(yè)知識(shí)，掌握商務(wù)禮儀和溝通技巧，能在商務(wù)環(huán)境下從事涉外貿(mào)易的商務(wù)英語(yǔ)復(fù)合型人才。這個(gè)教學(xué)目標(biāo)要求教學(xué)原則要“以英語(yǔ)為工具，以商務(wù)為背景，以實(shí)踐為基本”。實(shí)踐是培養(yǎng)能力型人才的基本要求，在很大程度上決定了人才培養(yǎng)的質(zhì)量。商務(wù)英語(yǔ)教學(xué)中的實(shí)訓(xùn)模式是要在教學(xué)過(guò)程中強(qiáng)調(diào)學(xué)生的主導(dǎo)位置，構(gòu)建真實(shí)的商務(wù)環(huán)境，提供充足的、多方位的真實(shí)業(yè)務(wù)內(nèi)容來(lái)訓(xùn)練學(xué)生的的商務(wù)業(yè)務(wù)實(shí)踐操作能力。

二、我校商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)的實(shí)訓(xùn)教學(xué)模式存在的困難與問(wèn)題

我校的商務(wù)英語(yǔ)課堂教學(xué)之前一直是沿襲傳統(tǒng)的英語(yǔ)教學(xué)模式，以教師講授教材為主，注重傳授語(yǔ)言技巧和語(yǔ)法能力，教學(xué)手段單一，學(xué)生的學(xué)習(xí)比較被動(dòng)消極。學(xué)生在學(xué)習(xí)過(guò)程中出現(xiàn)困惑，認(rèn)為商務(wù)英語(yǔ)課程與其他課程并無(wú)區(qū)別，只注重語(yǔ)言點(diǎn)。而在畢業(yè)走上外貿(mào)工作崗位后，很多學(xué)生會(huì)反映外貿(mào)實(shí)際操作與書(shū)本傳授內(nèi)容相差很大，出現(xiàn)很多課堂中沒(méi)有傳授的實(shí)際業(yè)務(wù)操作知識(shí)，從而不能在短時(shí)間內(nèi)勝任工作。

因此，我校開(kāi)始了對(duì)開(kāi)展實(shí)訓(xùn)教學(xué)模式的探索，以求改變目前的教與學(xué)之間的矛盾。由于該實(shí)訓(xùn)教學(xué)模式還處于起步階段，從目前的現(xiàn)實(shí)狀況來(lái)看，存在著一些困難和問(wèn)題。

（一）實(shí)訓(xùn)科目的設(shè)置缺乏一套系統(tǒng)的科學(xué)體系。我校的商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)課程主要分為英語(yǔ)語(yǔ)言基礎(chǔ)課和商務(wù)類(lèi)課程。英語(yǔ)語(yǔ)言基礎(chǔ)課強(qiáng)調(diào)英語(yǔ)基本技能也就是聽(tīng)說(shuō)讀寫(xiě)的培養(yǎng)，占開(kāi)課科目的80%以上。商務(wù)類(lèi)課程包括國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)、外貿(mào)函電、英文合同、外貿(mào)文選、單證實(shí)務(wù)。商務(wù)類(lèi)課程開(kāi)設(shè)較少，跟不上時(shí)代的發(fā)展，也沒(méi)有實(shí)訓(xùn)課程，還是以理論知識(shí)為主?，F(xiàn)在，我校在原有商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)課程方面，逐漸做出調(diào)整和補(bǔ)充，增設(shè)了國(guó)際禮儀，商務(wù)英語(yǔ)口語(yǔ)實(shí)踐，商務(wù)英語(yǔ)視聽(tīng)說(shuō)等。同時(shí)，目前還計(jì)劃開(kāi)設(shè)國(guó)際物流，商務(wù)談判，報(bào)關(guān)員知識(shí)等課程。在課時(shí)安排方面，新增加了一定的實(shí)訓(xùn)課時(shí)。同時(shí)，在教材選擇上，我校規(guī)定盡量采用最新的和最優(yōu)秀的商務(wù)英語(yǔ)系列教材，從而使教學(xué)內(nèi)容能加強(qiáng)時(shí)代性和實(shí)用性。因此，總的來(lái)說(shuō)，我校正在逐步在構(gòu)建科學(xué)的商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)課程體系。

（二）校內(nèi)和校外實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)的缺乏。實(shí)訓(xùn)教學(xué)模式要求教師能利用現(xiàn)代教育技術(shù)，生動(dòng)形象地展示教學(xué)內(nèi)容，構(gòu)建高仿真的商務(wù)模擬環(huán)境，讓學(xué)生能從事商務(wù)實(shí)踐操作，學(xué)習(xí)如何用EXCEL制作單據(jù)，如何使用電子郵件，傳真，電傳等工具，學(xué)習(xí)如何與外商進(jìn)行商務(wù)業(yè)務(wù)溝通和談判。在學(xué)校內(nèi)，我們已經(jīng)建立了6間多媒體語(yǔ)言實(shí)驗(yàn)室，但還沒(méi)有實(shí)訓(xùn)實(shí)驗(yàn)室，使得學(xué)生無(wú)法將課堂上的理論知識(shí)快速轉(zhuǎn)變成實(shí)踐能力。這兩年，通過(guò)努力，我們開(kāi)始建立1間口譯實(shí)訓(xùn)室和1間商務(wù)多功能實(shí)訓(xùn)實(shí)驗(yàn)室，這2間實(shí)訓(xùn)室的建成將為開(kāi)展校內(nèi)實(shí)訓(xùn)提供較為充足的硬件保障，創(chuàng)造有利的實(shí)訓(xùn)教學(xué)環(huán)境。

而校外實(shí)訓(xùn)基地的建立則相當(dāng)困難。校外實(shí)訓(xùn)基地是指具有一定規(guī)模并相對(duì)穩(wěn)定的能夠提供學(xué)生參加校外商務(wù)實(shí)習(xí)的公司或機(jī)關(guān)單位。一般而言，企業(yè)出于保密理由，不會(huì)讓實(shí)習(xí)生涉足真正的業(yè)務(wù)。同時(shí)，由于梧州地區(qū)較小，企業(yè)數(shù)量不多，也不可能保證批量接收實(shí)習(xí)生。這一點(diǎn)，還需要學(xué)校加強(qiáng)與企業(yè)建立關(guān)系和學(xué)生自己主動(dòng)尋找實(shí)習(xí)機(jī)會(huì)。

（三）高水平的實(shí)訓(xùn)師資隊(duì)伍的欠缺。實(shí)訓(xùn)教學(xué)的目的是要真實(shí)模擬商務(wù)操作環(huán)境以培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐能力。因此，有實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)的師資隊(duì)伍對(duì)實(shí)訓(xùn)模式的開(kāi)展起著重要的作用。目前，我校很多老師是應(yīng)屆碩士生或博士生，缺乏商務(wù)實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)，因此對(duì)講授實(shí)訓(xùn)課程有一定的難度。

三、構(gòu)建實(shí)訓(xùn)教學(xué)模式的思路

（一）單項(xiàng)技能訓(xùn)練。單項(xiàng)技能訓(xùn)練是指在學(xué)生學(xué)習(xí)并掌握了特定一類(lèi)的商務(wù)基礎(chǔ)知識(shí)后，確定單個(gè)訓(xùn)練項(xiàng)目而開(kāi)展的訓(xùn)練。例如，在學(xué)習(xí)了詢(xún)價(jià)，報(bào)盤(pán)，訂單，包裝與嘜頭，國(guó)際運(yùn)輸，國(guó)際支付與結(jié)算等相關(guān)知識(shí)后，針對(duì)每一項(xiàng)內(nèi)容，構(gòu)建高仿真的商務(wù)環(huán)境，訓(xùn)練學(xué)生的實(shí)際業(yè)務(wù)操作。再以外貿(mào)函電課程為例，在學(xué)生掌握了國(guó)際商務(wù)英語(yǔ)函電的行文方法和模式后，設(shè)計(jì)實(shí)訓(xùn)內(nèi)容為撰寫(xiě)詢(xún)盤(pán)信，報(bào)盤(pán)信，還盤(pán)信，訂單信，裝運(yùn)通知函，支付函，投訴函等等，以加強(qiáng)學(xué)生對(duì)行文模式的熟悉和對(duì)專(zhuān)業(yè)術(shù)語(yǔ)的正確運(yùn)用，提高正確撰寫(xiě)外貿(mào)書(shū)信的能力與水平。而在單證實(shí)務(wù)課程上，在講解了如何制作外貿(mào)單據(jù)后，教師可安排學(xué)生在電腦上操作如何正確制作訂單，保險(xiǎn)單，報(bào)關(guān)單，信用證等，使得學(xué)生能在實(shí)踐中更好地消化和掌握理論。

（二）綜合模擬實(shí)訓(xùn)。在完成了各個(gè)商務(wù)單項(xiàng)技能課程的訓(xùn)練，學(xué)生初步掌握了商務(wù)英語(yǔ)知識(shí)的基礎(chǔ)上，應(yīng)該要對(duì)學(xué)生進(jìn)行綜合應(yīng)用能力的模擬實(shí)訓(xùn)。教師策劃商務(wù)實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目，將學(xué)生分組，共同完成制定的項(xiàng)目，比如模擬交易會(huì)，模擬公司參觀，模擬介紹新產(chǎn)品，模擬商務(wù)談判，模擬簽訂合同等等。比如模擬交易會(huì)，其目的是綜合考查學(xué)生的英語(yǔ)表達(dá)能力和商務(wù)溝通能力，要求學(xué)生要完成租用交易會(huì)展位，布置展位，發(fā)出邀請(qǐng)，設(shè)計(jì)廣告，向外商介紹產(chǎn)品，價(jià)格談判，合同簽訂等一系列的任務(wù)。這個(gè)實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目不僅能讓學(xué)生在過(guò)程中綜合運(yùn)用英語(yǔ)語(yǔ)言能力和商務(wù)知識(shí)，還能培養(yǎng)他們分析問(wèn)題和解決問(wèn)題的能力，同時(shí)培養(yǎng)團(tuán)隊(duì)合作精神。

（三）畢業(yè)實(shí)習(xí)。商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)的學(xué)生的畢業(yè)實(shí)習(xí)安排在第六學(xué)期。學(xué)生在實(shí)習(xí)后要遞交實(shí)結(jié)和實(shí)習(xí)鑒定，從而完成真正的實(shí)踐階段。

四、總結(jié)

商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)的實(shí)訓(xùn)教學(xué)模式在我校還處于一個(gè)探索階段，無(wú)論是作為硬件的國(guó)際商務(wù)多功能實(shí)驗(yàn)室還是作為軟件的實(shí)訓(xùn)課程體系，都還在建設(shè)當(dāng)中。我們還有很多困難與問(wèn)題需要進(jìn)一步解決，比如如何建立和開(kāi)發(fā)校外實(shí)訓(xùn)基地，如何評(píng)估實(shí)訓(xùn)教學(xué)效果等等。但實(shí)訓(xùn)模式的教學(xué)改革方向是確定的。只有進(jìn)行全面深入的教學(xué)改革，才能打破傳統(tǒng)的課堂教學(xué)體系，真正培養(yǎng)出高素質(zhì)，重技能的商務(wù)英語(yǔ)應(yīng)用型人才。

參考文獻(xiàn)：

篇5

關(guān)鍵詞： 項(xiàng)目教學(xué)法 高職專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)教學(xué) 教學(xué)內(nèi)容 教學(xué)效果

一、高職專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)教學(xué)現(xiàn)狀

近年來(lái)，高職專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)教學(xué)的現(xiàn)狀不容樂(lè)觀，就鄂州職業(yè)大學(xué)外語(yǔ)系的情況來(lái)看，2005年英語(yǔ)教育專(zhuān)業(yè)達(dá)到7個(gè)班，每班50人左右；2012級(jí)英語(yǔ)教育專(zhuān)業(yè)35人，商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)41人；到2013年，英語(yǔ)教育專(zhuān)業(yè)班27人，商務(wù)專(zhuān)業(yè)30人。同時(shí)，全國(guó)各大高職院校英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)的招生人數(shù)逐年減少，畢業(yè)生也不能跟上中小學(xué)校英語(yǔ)教學(xué)的要求，就業(yè)情況令人擔(dān)憂。因此，英語(yǔ)教育人士紛紛探索新的教學(xué)模式，改革現(xiàn)有的教學(xué)思想、教學(xué)方法與手段，把“傳道、授業(yè)、解惑”的傳統(tǒng)思路變通，力爭(zhēng)一切以學(xué)生為主體，發(fā)展學(xué)生的動(dòng)口能力、交際能力及綜合能力。在這樣的大環(huán)境下，我們不得不借鑒西方先進(jìn)的教學(xué)模式——項(xiàng)目教學(xué)法，改變?cè)械摹耙谎蕴谩?，讓學(xué)生參與到課堂教學(xué)中，由他們分析解決教學(xué)內(nèi)容中的各個(gè)環(huán)節(jié)，從而影響整體英語(yǔ)教學(xué)效果。

二、項(xiàng)目教學(xué)法的含義

所謂項(xiàng)目教學(xué)法，即任課教師根據(jù)教學(xué)內(nèi)容，把聽(tīng)、說(shuō)、讀、寫(xiě)、譯這五要素分解成若干個(gè)項(xiàng)目，然后組織學(xué)生分組圍繞這些項(xiàng)目展開(kāi)教學(xué)活動(dòng)，讓每個(gè)學(xué)生直接參與到全過(guò)程中。在此過(guò)程中，學(xué)生可以利用已有的知識(shí)，在實(shí)踐環(huán)節(jié)大膽創(chuàng)新，在一定程度上自由發(fā)揮想象。同學(xué)們可以各抒己見(jiàn)，也可以通力合作、群策群力，目的就是在師生的配合下學(xué)習(xí)和理解教學(xué)內(nèi)容，同時(shí)鍛煉動(dòng)腦能力、團(tuán)結(jié)合作能力和解決實(shí)際問(wèn)題的綜合能力。要想成功順利地實(shí)施項(xiàng)目教學(xué)法，還需要教師注重項(xiàng)目的篩選與選擇、具體恰當(dāng)?shù)慕虒W(xué)成果展示、教師的評(píng)價(jià)體系，以及運(yùn)用現(xiàn)代教學(xué)工具和設(shè)備等細(xì)節(jié)設(shè)計(jì)。

三、項(xiàng)目教學(xué)法在專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)核心課程中的運(yùn)用

以高職高專(zhuān)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)系列教材《綜合英語(yǔ)教程2》中Unit1“Culture”為例，整個(gè)單元需要6個(gè)學(xué)時(shí)，聽(tīng)說(shuō)練習(xí)、閱讀理解和拓展部分三部分貫穿整個(gè)單元的學(xué)習(xí)過(guò)程中。第1、2學(xué)時(shí)，預(yù)習(xí)項(xiàng)目，教師布置主題內(nèi)容，提供討論問(wèn)題，學(xué)生收集單詞及文化意義、思考搜集問(wèn)題的答案?？谡Z(yǔ)實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目，要求學(xué)生列舉“Brainstorming”中的詞匯（3-4人）；小組討論其文化意義（4人）；老師檢查、監(jiān)督和總結(jié)這個(gè)環(huán)節(jié)中學(xué)生的表現(xiàn)；聽(tīng)說(shuō)實(shí)訓(xùn)練習(xí)項(xiàng)目，聽(tīng)錄音，回答問(wèn)題（4-6人）；小組主題討論及匯報(bào)。教師講解答案并補(bǔ)充詞匯與句型，擴(kuò)展練習(xí)部分，口語(yǔ)鞏固練習(xí)、預(yù)習(xí)課文單詞并查找解釋、思考收集相關(guān)主題文化，教師提供主題內(nèi)容，檢查單詞本完成情況。第3、4學(xué)時(shí)，預(yù)習(xí)項(xiàng)目，學(xué)生自學(xué)課文生詞及短語(yǔ)、思考搜集討論問(wèn)題；教師布置主題內(nèi)容及提供討論問(wèn)題。聽(tīng)說(shuō)項(xiàng)目，小組討論導(dǎo)入問(wèn)題（4人）、段落劃分，總結(jié)大意（4人）；教師檢查、監(jiān)督和總結(jié)文章結(jié)構(gòu)和主題。精讀項(xiàng)目聽(tīng)錄音讀課、小組討論并回答問(wèn)題；教師講解答案、重點(diǎn)單詞、長(zhǎng)句難句、重點(diǎn)句型及文化背景欣賞擴(kuò)展練習(xí)。第5、6學(xué)時(shí)，學(xué)生完成課后角色表演、課后擴(kuò)展練習(xí)作文練習(xí)；教師分配互評(píng)作文擴(kuò)展練習(xí)，查閱作文完成情況，聽(tīng)寫(xiě)課文相關(guān)短文，提出疑難問(wèn)題檢查，監(jiān)督講解答案解決問(wèn)題翻譯作文。學(xué)生在黑板上呈現(xiàn)翻譯練習(xí)答案（5人），互評(píng)作文心得及自我評(píng)估總結(jié)翻譯技巧；教師講解寫(xiě)作技巧及點(diǎn)評(píng)作文，復(fù)習(xí)本單元，預(yù)習(xí)下一單元，登記本周平時(shí)成績(jī)并提供下一單元討論的主題。教師收集反饋意見(jiàn)，了解本單元教學(xué)效果，然后形成循環(huán)。在具體實(shí)施過(guò)程中，教師可以根據(jù)課文的內(nèi)容適當(dāng)調(diào)整順序，靈活使用項(xiàng)目教學(xué)法，不能死板硬套，而要活學(xué)活用，根據(jù)學(xué)生反饋的情況，大多數(shù)學(xué)生在本單元的學(xué)習(xí)中受益匪淺，教學(xué)效果良好。

四、成功順利實(shí)施項(xiàng)目教學(xué)的其他要素

項(xiàng)目教學(xué)法的實(shí)施需要教師精心設(shè)計(jì)項(xiàng)目分類(lèi)，項(xiàng)目要有代表性、趣味性，能引起學(xué)生的共鳴。在項(xiàng)目教學(xué)過(guò)程中，教師要整體策劃，把教材和學(xué)生都作為策劃的部分，哪些內(nèi)容由哪些學(xué)生完成、如何進(jìn)行引導(dǎo)、如何恰當(dāng)評(píng)價(jià)學(xué)生的表現(xiàn)，以及教師的面部表情、身體語(yǔ)言，等等，這些都是項(xiàng)目教學(xué)法中不可或缺的要素，只有當(dāng)師生對(duì)某一課題都進(jìn)行認(rèn)真仔細(xì)的準(zhǔn)備后，知識(shí)的輸入過(guò)程才算結(jié)束，在輸出過(guò)程中可能會(huì)出現(xiàn)一些困難，比如語(yǔ)言表達(dá)、單詞詞匯的缺乏等，這些需要教師有一定預(yù)見(jiàn)性，事先預(yù)見(jiàn)學(xué)生在做每個(gè)項(xiàng)目時(shí)可能會(huì)遇到的問(wèn)題，要及時(shí)給予幫助，以便整個(gè)課堂順利進(jìn)行。換句話說(shuō)，教師必須了解學(xué)生的實(shí)際英語(yǔ)水平，在教學(xué)過(guò)程中結(jié)合學(xué)生實(shí)際設(shè)置項(xiàng)目，深入淺出、循序漸進(jìn)地提高學(xué)生自主學(xué)習(xí)能力，提高學(xué)生對(duì)英語(yǔ)國(guó)家文化學(xué)習(xí)的興趣，達(dá)到主動(dòng)學(xué)習(xí)英語(yǔ)的目的。增加課堂實(shí)訓(xùn)環(huán)節(jié)時(shí)間，給學(xué)生提供足夠練習(xí)的平臺(tái)，實(shí)現(xiàn)跨文化交際的目標(biāo)。

五、結(jié)語(yǔ)

“教無(wú)定法”是教育工作者在教學(xué)中的基本思路，在項(xiàng)目教學(xué)法推廣使用過(guò)程中要不斷積累經(jīng)驗(yàn)，勇于創(chuàng)新，與時(shí)俱進(jìn)，這樣教出的學(xué)生才能適應(yīng)社會(huì)的需求，才能走得更遠(yuǎn)、更穩(wěn)。

參考文獻(xiàn)：

[1]賀平.項(xiàng)目教學(xué)法的實(shí)踐探索[J].中國(guó)職業(yè)教育，2006.

篇6

1 商務(wù)英語(yǔ)思維慣性的分析

商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)定位是學(xué)術(shù)界廣泛爭(zhēng)議、亟待厘清的問(wèn)題。歸結(jié)為姓“英”還是姓“商”兩個(gè)觀點(diǎn)：一是商務(wù)英語(yǔ)本質(zhì)上就是姓“英”，是在商務(wù)環(huán)境下的英語(yǔ)（鮑文，2009）。二是認(rèn)為，商務(wù)英語(yǔ)應(yīng)歸屬于商科或經(jīng)濟(jì)學(xué)科，是應(yīng)用經(jīng)濟(jì)學(xué)中的國(guó)際商務(wù)分支。我們認(rèn)為，以上兩種觀點(diǎn)都會(huì)產(chǎn)生思維慣性，從而在“轉(zhuǎn)型”的關(guān)鍵點(diǎn)上無(wú)所作為。第一，如果商務(wù)英語(yǔ)姓“英”的話，進(jìn)一步的推論則既然商務(wù)涉及社會(huì)的方方面面，包括政治、經(jīng)濟(jì)、管理、法律……那么英語(yǔ)也涉及了社會(huì)的方方面面，英語(yǔ)之前冠之商務(wù)，豈不是多此一舉？有人更認(rèn)為，商務(wù)英語(yǔ)如果成立，據(jù)此類(lèi)推，商務(wù)漢語(yǔ)也成立，但是為什么沒(méi)有商務(wù)漢語(yǔ)呢？因此，在任何一種語(yǔ)言之前加上“商務(wù)”，實(shí)屬多余。以上推論為某些教師在改革中不思進(jìn)取提供了借口、對(duì)商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)的出現(xiàn)指指點(diǎn)點(diǎn)，在施教過(guò)程中換湯不換藥。第二，商務(wù)英語(yǔ)姓“商”的話，作為“商務(wù)英語(yǔ)”這個(gè)詞的落腳點(diǎn)“英語(yǔ)”如何體現(xiàn)？從現(xiàn)實(shí)上看，我國(guó)在商科或經(jīng)濟(jì)學(xué)科能夠全部用英語(yǔ)授課的高校有幾所？即使是全英文授課，充其量只是雙語(yǔ)教學(xué)或用英語(yǔ)教學(xué)的國(guó)際商務(wù)。落腳點(diǎn)在“商務(wù)”而不在“英語(yǔ)”，但又硬把它稱(chēng)為“商務(wù)英語(yǔ)”，真有點(diǎn)掛羊頭賣(mài)狗肉的味道。這個(gè)觀點(diǎn)的直接后果就是商務(wù)英語(yǔ)根本不應(yīng)該成立，改革的點(diǎn)落在課堂語(yǔ)言運(yùn)用了英語(yǔ)而已。

2 逆轉(zhuǎn)商務(wù)英語(yǔ)思維慣性的理論探索

以上爭(zhēng)論容易使我們陷入慣性思維去定位商務(wù)英語(yǔ)，第三條道路，即商務(wù)英語(yǔ)既姓“英”又姓“商”，可以稱(chēng)之為統(tǒng)一論觀點(diǎn)，統(tǒng)一論觀點(diǎn)應(yīng)該成為逆轉(zhuǎn)商務(wù)英語(yǔ)思維慣性的利器。也有人提出過(guò)融合論觀點(diǎn)，并且用數(shù)學(xué)符號(hào)表示為：商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)=英語(yǔ)∩商務(wù)技術(shù)專(zhuān)業(yè)，解釋為：用英語(yǔ)學(xué)習(xí)商務(wù)技術(shù)，在商務(wù)技術(shù)崗位上運(yùn)用英語(yǔ)。（趙新，2013）我們認(rèn)為：融合論觀點(diǎn)與統(tǒng)一論觀點(diǎn)的相同點(diǎn)是對(duì)商務(wù)和英語(yǔ)抱著兼收并蓄的態(tài)度，但是，我們查閱融合論觀點(diǎn)的所有支撐內(nèi)容，發(fā)現(xiàn)沒(méi)有關(guān)于網(wǎng)絡(luò)技術(shù)的內(nèi)容，可以認(rèn)定它有一個(gè)比較大的缺陷。因?yàn)椋S著“互聯(lián)網(wǎng)+”的出現(xiàn)，現(xiàn)代意義的商務(wù)技術(shù)包含了網(wǎng)絡(luò)技術(shù)并在課程設(shè)置中體現(xiàn)。該公式?jīng)]有突出這種應(yīng)用性，導(dǎo)致我們對(duì)傳統(tǒng)英語(yǔ)的課程不做取舍。如果不抓住應(yīng)用性去吸納新內(nèi)容，利用“互聯(lián)網(wǎng)+”的趨勢(shì)，還是會(huì)回到老路。

我們定位的商務(wù)英語(yǔ)，用公式表示應(yīng)該是：商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)=應(yīng)用英語(yǔ)∩應(yīng)用現(xiàn)代商務(wù)技術(shù)。基于這種認(rèn)識(shí)，還提出了三個(gè)逆轉(zhuǎn)思維慣性的舉措：第一，對(duì)原有的專(zhuān)任教師提出“英語(yǔ)+要求”，通過(guò)考證、進(jìn)修掌握相關(guān)的應(yīng)用商務(wù)技術(shù)或應(yīng)用網(wǎng)絡(luò)技術(shù)的知識(shí)；第二，對(duì)新進(jìn)的英語(yǔ)專(zhuān)任教師，需要同時(shí)具備應(yīng)用商務(wù)技術(shù)或應(yīng)用互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的知識(shí)背景或?qū)嵺`背景；對(duì)屬于商務(wù)或計(jì)算機(jī)專(zhuān)業(yè)的老師，則需要其具備英語(yǔ)聽(tīng)說(shuō)讀譯寫(xiě)的知識(shí)背景或?qū)嵺`背景；第三，五年內(nèi)，通過(guò)引進(jìn)、培訓(xùn)和淘汰，五十歲以下的教師要成為“雙師型”教師；第四，力促相關(guān)實(shí)驗(yàn)室、實(shí)訓(xùn)基地和創(chuàng)業(yè)孵化基地上馬，建立健全有效可行的進(jìn)出機(jī)制。

3 商務(wù)英語(yǔ)實(shí)踐教學(xué)新模式的實(shí)踐探索

商務(wù)英語(yǔ)實(shí)踐教學(xué)新模式是教師創(chuàng)造出來(lái)的。具備一支能夠逆轉(zhuǎn)商務(wù)英語(yǔ)思維慣性的富于創(chuàng)新的教師隊(duì)伍，一定能創(chuàng)造出各種各樣的新模式。事實(shí)也正是如此。這支隊(duì)伍在課堂教學(xué)和課外實(shí)踐中的新模式值得我們總結(jié)和推廣。文章以個(gè)案（專(zhuān)業(yè)集中實(shí)訓(xùn)A模式――為期兩周的密集型實(shí)訓(xùn)活動(dòng)）為例，分享其學(xué)以致用，使學(xué)生盡早明確就業(yè)方向和努力目標(biāo)的益處。在管理中我們解決了三個(gè)問(wèn)題：學(xué)生到底需要往哪個(gè)方向發(fā)展？實(shí)踐教學(xué)的時(shí)間如何保證？這種新模式有哪些特點(diǎn)？

對(duì)于第一個(gè)問(wèn)題，我們通過(guò)問(wèn)卷調(diào)查了350余名學(xué)生的想法，有三個(gè)不同的方向：第一，有20%的學(xué)生希望參加英語(yǔ)語(yǔ)言基礎(chǔ)教學(xué)訓(xùn)練，認(rèn)為一定的英語(yǔ)教學(xué)實(shí)操訓(xùn)練對(duì)他們將來(lái)所從事的職業(yè)有幫助。第二，有30%的學(xué)生希望將來(lái)從事英語(yǔ)語(yǔ)言工作，報(bào)考研究生并深造，有的想考翻譯證書(shū)、過(guò)八級(jí)，以獲得相關(guān)從業(yè)資格。他們不是對(duì)應(yīng)用商務(wù)技術(shù)不感興趣，而是認(rèn)為可以放一放。第三，有50%的學(xué)生希望將來(lái)從事商務(wù)英語(yǔ)的工作，他們想了解英語(yǔ)和互聯(lián)網(wǎng)如何結(jié)合從而助推商務(wù)活動(dòng)。

我們首先解決了新模式的時(shí)間保證問(wèn)題。有原則地突破原有課程的制約，對(duì)由于停課兩周進(jìn)行有組織有針對(duì)性的集中專(zhuān)業(yè)培訓(xùn)所耽擱的課時(shí)用相關(guān)培訓(xùn)專(zhuān)題抵頂。我們還請(qǐng)來(lái)了被馬云稱(chēng)贊為“東莞電商第一人”的莫良總裁開(kāi)設(shè)講座，點(diǎn)撥學(xué)生的疑慮，還分享了莫亮總裁專(zhuān)門(mén)為同學(xué)們提供的電商平臺(tái)，選拔了部分學(xué)生進(jìn)行開(kāi)發(fā)和維護(hù)。請(qǐng)了近十位商界成功人士給同學(xué)們進(jìn)行不同種類(lèi)的創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)。利用自己的教師資源，為學(xué)生開(kāi)設(shè)了區(qū)別于普通課程的實(shí)訓(xùn)練習(xí)，對(duì)需求不同的學(xué)生進(jìn)行培訓(xùn)，連外教――地道英國(guó)人Michael老師，都特地為同學(xué)們進(jìn)行了精彩高效的語(yǔ)言輔導(dǎo)。

集中培訓(xùn)A模式的經(jīng)費(fèi)開(kāi)支一塊是校外教師授課酬金，而校內(nèi)教師按課時(shí)加權(quán)體現(xiàn)報(bào)酬；另一塊是電商實(shí)踐平臺(tái)費(fèi)用。對(duì)于校外教師授課酬金和電商實(shí)踐平臺(tái)費(fèi)用，我們通過(guò)學(xué)科建設(shè)資金和科研立項(xiàng)資金加以解決。這些開(kāi)支與本模式所達(dá)到的預(yù)期目標(biāo)相比，顯得微不足道。在結(jié)束總結(jié)會(huì)上，同學(xué)們對(duì)這種模式持肯定態(tài)度，認(rèn)為這樣可以使他們提前進(jìn)入就業(yè)角色，更明確自己的努力方向。對(duì)培養(yǎng)他們的職業(yè)精神提前打了個(gè)基礎(chǔ)。

篇7

【關(guān)鍵詞】高職學(xué)生 英語(yǔ)聽(tīng)說(shuō)能力 英文電影欣賞課

一、引言

近年來(lái)，許多高職院校中都開(kāi)設(shè)了英語(yǔ)視聽(tīng)說(shuō)課程，目的是提高高職學(xué)生的英語(yǔ)聽(tīng)說(shuō)能力，主要側(cè)重在基本生活場(chǎng)景和職業(yè)場(chǎng)景中英語(yǔ)應(yīng)用能力。可是，在實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)中，由于課程教材和教師實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)不足以及高職學(xué)生自身?yè)碛械奶攸c(diǎn)等多方面的原因，視聽(tīng)說(shuō)課程的教學(xué)效果不是很樂(lè)觀。如何培養(yǎng)培養(yǎng)學(xué)生英語(yǔ)思維，提高高職學(xué)生的英語(yǔ)聽(tīng)說(shuō)能力，進(jìn)一步完善聽(tīng)說(shuō)環(huán)境，是教師面臨的一個(gè)重要的教學(xué)課題。本論文試圖通過(guò)分析高職學(xué)生在英語(yǔ)聽(tīng)說(shuō)學(xué)習(xí)中存在的問(wèn)題，來(lái)闡釋英文電影欣賞課對(duì)高職學(xué)生英語(yǔ)學(xué)習(xí)產(chǎn)生的影響。

二、高職學(xué)生英語(yǔ)聽(tīng)說(shuō)學(xué)習(xí)中存在的問(wèn)題

（一）學(xué)生缺少英語(yǔ)聽(tīng)說(shuō)學(xué)習(xí)的興趣

高職學(xué)生中大多數(shù)學(xué)生的英語(yǔ)基礎(chǔ)較差，對(duì)英語(yǔ)學(xué)習(xí)尤其是英語(yǔ)聽(tīng)說(shuō)學(xué)習(xí)缺少興趣，及格萬(wàn)歲是他們的目標(biāo)。

（二）傳統(tǒng)的英語(yǔ)聽(tīng)說(shuō)教材的缺陷性

目前高職院校所使用的視聽(tīng)說(shuō)教材基本都是單純的分模塊、分話題或者分情景，這些教材中除了一些日常情景話題之外，也涉及面試等工作情景的話題，教學(xué)視頻光盤(pán)也僅僅是情景對(duì)話的小片段。這樣的聽(tīng)力材料和情景對(duì)話毫無(wú)引人入勝的故事情節(jié)，因此無(wú)法吸引學(xué)生聽(tīng)的興趣，也不能激發(fā)學(xué)生張口模仿英語(yǔ)。

（三）學(xué)生未來(lái)生活與英語(yǔ)聽(tīng)說(shuō)關(guān)聯(lián)性不高

當(dāng)今就業(yè)壓力之大，高職畢業(yè)生就業(yè)去向嚴(yán)重和專(zhuān)業(yè)脫節(jié)，學(xué)生未來(lái)生活與英語(yǔ)聽(tīng)說(shuō)關(guān)聯(lián)性不高的窘境讓學(xué)生缺少英語(yǔ)聽(tīng)說(shuō)學(xué)習(xí)的動(dòng)力。

（四）客觀方面的原因

有些高職院校專(zhuān)業(yè)實(shí)訓(xùn)室設(shè)施齊全，可是基礎(chǔ)英語(yǔ)配套軟硬件還不夠完善，語(yǔ)音室里面的英語(yǔ)資源太少，沒(méi)有為學(xué)生配置足夠的英語(yǔ)聽(tīng)說(shuō)資源。

三、英文電影欣賞課的優(yōu)勢(shì)和對(duì)高職學(xué)生英語(yǔ)學(xué)習(xí)的影響

（一）語(yǔ)言豐富生動(dòng)、難度適宜

在電影的選擇上，需要注意以下幾點(diǎn)：一是要選擇適合當(dāng)代大學(xué)生的英文電影，這就需要了解和把握如今90后大學(xué)生的口味和喜好。根據(jù)問(wèn)卷調(diào)查，90后學(xué)生最感興趣的電影類(lèi)型前三位分別是科幻動(dòng)作片、戰(zhàn)爭(zhēng)懸疑片、浪漫愛(ài)情片。二是要根據(jù)專(zhuān)業(yè)班級(jí)的具體情況來(lái)選擇電影的類(lèi)型，一般來(lái)說(shuō)男生多的班級(jí)或者理科班適合選擇動(dòng)作、戰(zhàn)爭(zhēng)片，而女生多的班級(jí)或者文科班適合選擇愛(ài)情、動(dòng)畫(huà)片。三是要選擇健康、積極向上的影片，這就需要課前要對(duì)所選的電影或片段進(jìn)行篩選或剪輯。四是要選擇有文化教育意義，而不應(yīng)僅僅依據(jù)故事的情節(jié)。五是最重要的一點(diǎn)，要選擇語(yǔ)言豐富生動(dòng)、難度適宜的影片，這樣能夠保證學(xué)生在欣賞電影的同時(shí)有一定的語(yǔ)言接收量，所以長(zhǎng)時(shí)間的武打動(dòng)作片不適合在課堂上用作素材。如《電子情書(shū)》《歌舞青春》《功夫熊貓》等比較適合英語(yǔ)初級(jí)學(xué)習(xí)者，《泰坦尼克號(hào)》《美女與野獸》《音樂(lè)之聲》等比較適合英語(yǔ)中級(jí)學(xué)習(xí)者，《卡薩布蘭卡》《傲慢與偏見(jiàn)》《觸不到的戀人》等比較適合英語(yǔ)高級(jí)學(xué)習(xí)者。電影中豐富生動(dòng)的語(yǔ)言會(huì)讓學(xué)生有身臨其境的感覺(jué)，自然而然地張開(kāi)嘴模仿學(xué)習(xí)其中的單詞、短語(yǔ)或句子表達(dá)。

（二）西方文化的魅力有吸引性

中國(guó)學(xué)生由于受到傳統(tǒng)的家庭教育和學(xué)校教育，方方面面保持著中華民族特有的文化情愫。在欣賞西方英文電影的同時(shí)，也被西方文化深深影響和吸引著。西方的當(dāng)?shù)仫L(fēng)景、建筑風(fēng)格、飲食習(xí)俗、家庭觀、愛(ài)情觀、朋友觀、等都讓學(xué)生感到非常新鮮。如風(fēng)靡一時(shí)的大片《阿凡達(dá)》，除了3D的科幻效果之外，學(xué)生可以通過(guò)影片了解當(dāng)?shù)氐拿褡逭摺?、?ài)情觀、人與自然和諧統(tǒng)一、平衡發(fā)展以及影片所反映的環(huán)保意識(shí)。

（三）明星、歌曲、舞蹈、歌劇等的吸引力

年輕人大多有自己喜歡明星，歌曲種類(lèi)，舞蹈類(lèi)別，以及歌劇。電影中自己的喜歡的明星喜歡看美劇，學(xué)生也會(huì)喜歡看美劇，電影中自己喜歡的歌曲，學(xué)生會(huì)把英文歌曲學(xué)得非常棒，電影中的精彩舞蹈，學(xué)生會(huì)在話劇表演和晚會(huì)中重新改編，電影中的歌劇情節(jié)和故事也會(huì)讓學(xué)生流連忘返。比如青春偶像校園歌舞劇《歌舞青春》一二三部都非常適合大學(xué)生觀看，不僅語(yǔ)言難度適合，話題也都是校園生活，更重要的是電影的男女主角都非常青春靚麗、多才多藝，電影的幾個(gè)話題如籃球比賽、升學(xué)抉擇、愛(ài)情自由都非常接近大學(xué)生的生活，電影里的歌曲讓人百聽(tīng)不厭、大型舞蹈歌劇更是精彩絕倫，許多學(xué)生在課后會(huì)專(zhuān)門(mén)學(xué)習(xí)里面出現(xiàn)的英文歌曲。

（四）教學(xué)形式多樣、教學(xué)方法靈活

在播放電影時(shí)要保證學(xué)生聽(tīng)到的一定是英文，同時(shí)注意中英文字幕的切換，可以中英文間隔交替播放，這樣就可以讓學(xué)生看著漢語(yǔ)字幕模仿原音或者翻譯成簡(jiǎn)單的英語(yǔ)，也可以讓學(xué)生看著英文字幕配合電影畫(huà)面翻譯成漢語(yǔ)?？梢栽陔娪安シ徘坝肞PT播放介紹電影的年代、類(lèi)型、主要演員、歷史依據(jù)和背景等，可以選擇精彩片段或目的片段播放，學(xué)生可以分組模仿角色配音，重新演繹精彩片段，可以挖掘電影的主題進(jìn)行主題演講或者辯論，等等。在所有的活動(dòng)結(jié)束后教師要總結(jié)評(píng)價(jià)學(xué)生的活動(dòng)表現(xiàn)，并對(duì)電影中反映的文化、教育意義、主題加以總結(jié)，也可以就從何種角度來(lái)欣賞播放電影來(lái)做詳細(xì)介紹。

【參考文獻(xiàn)】

［1］陳奕曼. 電影在英語(yǔ)視聽(tīng)說(shuō)課中的應(yīng)用[J]. 懷化學(xué)院學(xué)報(bào)，2007（2）.

篇8

摘要：文章對(duì)當(dāng)前高職大學(xué)英語(yǔ)課程的教學(xué)現(xiàn)狀進(jìn)行思考，同時(shí)結(jié)合建構(gòu)主義學(xué)習(xí)理論，提出大學(xué)英語(yǔ)課程的改革方向，即建設(shè)“教學(xué)做”一體化的教學(xué)模式，并闡述其建設(shè)構(gòu)想，分析優(yōu)勢(shì)。

關(guān)鍵詞 ： “教學(xué)做”一體化：大學(xué)英語(yǔ)：課堂

中圖分類(lèi)號(hào)：G712 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A 文章編號(hào)：1671-0568(2014)02-0081-02

作者簡(jiǎn)介：劉浩，男，碩士，旅游與商務(wù)學(xué)院副教授，研究方向?yàn)榉g和英語(yǔ)教學(xué)。

目前的高職院校均開(kāi)設(shè)有大學(xué)英語(yǔ)課程，按照教育部頒布的《高職高專(zhuān)教育英語(yǔ)課程教學(xué)基本要求》 （以下簡(jiǎn)稱(chēng)“《基本要求》”）開(kāi)設(shè)課時(shí)為180學(xué)時(shí)左右，教學(xué)目的是“使學(xué)生具有一定的聽(tīng)、說(shuō)、讀、寫(xiě)、譯的能力，在涉外交際的日?；顒?dòng)和業(yè)務(wù)活動(dòng)中進(jìn)行簡(jiǎn)單的口頭和書(shū)面交流，為今后進(jìn)一步提高英語(yǔ)的交際能力打下基礎(chǔ)”。筆者從武漢交通職業(yè)學(xué)院招生與就業(yè)部門(mén)獲得的信息顯示，盡管學(xué)生具有“全國(guó)高等職業(yè)學(xué)校英語(yǔ)應(yīng)用能力考試”合格證書(shū)，但仍有許多學(xué)生面試時(shí)英語(yǔ)運(yùn)用能力難以令用人單位滿(mǎn)意，導(dǎo)致許多專(zhuān)業(yè)成績(jī)和技能優(yōu)秀的學(xué)生與心儀的工作崗位擦肩而過(guò)。為何經(jīng)過(guò)180學(xué)時(shí)的教學(xué)，學(xué)生也拿到了相應(yīng)的英語(yǔ)證書(shū)，但仍有許多學(xué)生的英語(yǔ)能力不能令用人單位滿(mǎn)意？這種現(xiàn)象不得不令英語(yǔ)教師進(jìn)行深入思考。

一、高職大學(xué)英語(yǔ)課程的教學(xué)現(xiàn)狀

據(jù)筆者了解，現(xiàn)在高職大學(xué)英語(yǔ)課程的教學(xué)目的均符合《基本要求》，并按此要求組織學(xué)生參加“高等學(xué)校英語(yǔ)應(yīng)用能力考試”，在具體的教學(xué)中也是圍繞聽(tīng)、說(shuō)、讀、寫(xiě)、譯而進(jìn)行，表面看來(lái)教學(xué)都是按要求進(jìn)行，但在實(shí)際授課中卻存在以下現(xiàn)象：

1．課堂教學(xué)“重讀寫(xiě)輕聽(tīng)說(shuō)”。英語(yǔ)教師習(xí)慣了傳統(tǒng)的教學(xué)模式，讀寫(xiě)訓(xùn)練比聽(tīng)說(shuō)訓(xùn)練容易操作，能直接提高學(xué)生獲取英語(yǔ)等級(jí)證書(shū)的幾率，效果顯而易見(jiàn)。

2．重知識(shí)傳授，輕技能訓(xùn)練。課堂上，讀寫(xiě)方面還是采取“字詞——句子（附帶語(yǔ)法）——語(yǔ)篇”途徑訓(xùn)練學(xué)生，聽(tīng)說(shuō)方面仍舊采用“聽(tīng)材料——核對(duì)答案——少量的口語(yǔ)問(wèn)答或展示”的方式進(jìn)行訓(xùn)練。這樣的授課方式與中學(xué)英語(yǔ)教學(xué)存在極大的相似性，對(duì)應(yīng)試幫助很大。但高職生學(xué)習(xí)英語(yǔ)的目的不是為了考試，而是為了在今后工作中的實(shí)際運(yùn)用。

3．以獲取證書(shū)為教學(xué)導(dǎo)向。在許多高職院校中，以獲取相應(yīng)的等級(jí)證書(shū)為目的，忽視了英語(yǔ)應(yīng)用能力的培養(yǎng)。有了這樣的“指揮棒”，大學(xué)英語(yǔ)教學(xué)難免倒退到應(yīng)試教育中去。

二、高職大學(xué)英語(yǔ)課程存在的問(wèn)題

1．缺乏學(xué)習(xí)興趣。在大學(xué)英語(yǔ)的課堂上，許多教師的授課方式與中學(xué)教師并無(wú)太大差異，只是在擴(kuò)充詞匯、加大文章閱讀難度的基礎(chǔ)上增加作文訓(xùn)練和聽(tīng)說(shuō)訓(xùn)練而已，無(wú)法體現(xiàn)高職特色，學(xué)生缺乏學(xué)習(xí)興趣。筆者認(rèn)為，按照這種方式來(lái)教學(xué)，只需60學(xué)時(shí)即可，但最后的英語(yǔ)學(xué)習(xí)效果卻不盡如人意。

2．學(xué)習(xí)目的不明確。學(xué)生認(rèn)為，學(xué)習(xí)英語(yǔ)只是為了通過(guò)“英語(yǔ)應(yīng)用能力考試”，這在剛?cè)诵５牡谝粚W(xué)期就可報(bào)考，獲得證書(shū)后就將英語(yǔ)拋之腦后。殊不知，求職面試和將來(lái)的工作當(dāng)中，都十分注重英語(yǔ)運(yùn)用能力，有了證書(shū)并不一定能用好英語(yǔ)。

3．教師怠倦。學(xué)生應(yīng)缺乏學(xué)習(xí)興趣，課堂上不愿配合教學(xué)，影響了教學(xué)積極性，導(dǎo)致英語(yǔ)教師產(chǎn)生疲憊感，久而久之甚至產(chǎn)生厭倦感，使得教與學(xué)形成惡性循環(huán)。

三、對(duì)英語(yǔ)口語(yǔ)聽(tīng)力實(shí)訓(xùn)課程的借鑒與思考

學(xué)校在大學(xué)英語(yǔ)這門(mén)課上投入了大量課時(shí)，學(xué)生也花費(fèi)了不少精力來(lái)學(xué)習(xí)英語(yǔ)，但學(xué)生的英語(yǔ)能力卻在就業(yè)市場(chǎng)中反映不佳。從經(jīng)濟(jì)學(xué)的角度來(lái)說(shuō)，這就是投入產(chǎn)出不成比例，是一種巨大的資源浪費(fèi)。作為大學(xué)英語(yǔ)教師，必須對(duì)此進(jìn)行反思，找出解決辦法。筆者本學(xué)期所教的是旅游管理專(zhuān)業(yè)的英語(yǔ)口語(yǔ)聽(tīng)力實(shí)訓(xùn)課程，經(jīng)過(guò)思考后重新設(shè)計(jì)教學(xué)流程，取得不錯(cuò)的成效。在課上學(xué)生的聽(tīng)課表現(xiàn)、課下學(xué)生的學(xué)習(xí)勁頭、最后的學(xué)習(xí)效果和學(xué)生反饋方面，令筆者對(duì)大學(xué)英語(yǔ)教學(xué)改革深受啟發(fā)。

英語(yǔ)口語(yǔ)聽(tīng)力實(shí)訓(xùn)課程為期一周，以5個(gè)工作日來(lái)計(jì)算，筆者針對(duì)旅游管理專(zhuān)業(yè)選取了5個(gè)典型的工作環(huán)節(jié)：游客咨詢(xún)——接團(tuán)——帶團(tuán)講解——客人問(wèn)題處理——送團(tuán)，然后設(shè)計(jì)了相應(yīng)的5個(gè)學(xué)習(xí)任務(wù)：面對(duì)游客咨詢(xún)的問(wèn)答——接團(tuán)時(shí)的歡迎詞——景點(diǎn)講解詞——各種游客問(wèn)題的處理和應(yīng)對(duì)——送團(tuán)時(shí)的歡送詞。第一天，選取與當(dāng)天口語(yǔ)主題一致的聽(tīng)力材料，花一兩節(jié)課的時(shí)間訓(xùn)練，讓學(xué)生熟悉與主題相關(guān)的常用句子和短語(yǔ)，然后熟記。聽(tīng)力訓(xùn)練結(jié)束后，再用l節(jié)課的時(shí)間用英語(yǔ)向?qū)W生介紹該環(huán)節(jié)在實(shí)際工作中的運(yùn)作情況。同時(shí)，布置口語(yǔ)練習(xí)的題目和要求，剩下的時(shí)間讓學(xué)生自己分組查找相關(guān)資料、做口語(yǔ)作業(yè)并背誦。第二天，隨機(jī)抽取1/3到1/2的學(xué)生上講臺(tái)脫稿作口語(yǔ)展示，完成后讓其他學(xué)生找錯(cuò)，成功找到錯(cuò)誤的學(xué)生有加分獎(jiǎng)勵(lì)，以鼓勵(lì)學(xué)生的積極性。再由教師進(jìn)行點(diǎn)評(píng)，幫助學(xué)生改進(jìn)，結(jié)束后進(jìn)行第二天的聽(tīng)力口語(yǔ)訓(xùn)練。按照上述方式完成5個(gè)訓(xùn)練主題。

筆者總結(jié)后，得出以下結(jié)論：①學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣高漲，因?yàn)檫@些任務(wù)與今后的工作密切相關(guān)，實(shí)用性強(qiáng)：②學(xué)生感覺(jué)學(xué)習(xí)壓力大、時(shí)間緊，第二天的口語(yǔ)展示成績(jī)將決定能否通過(guò)這門(mén)課的考核。雖然每天在課堂上只有4節(jié)課學(xué)習(xí)，看似輕松，其實(shí)要花很多時(shí)間準(zhǔn)備口語(yǔ)作業(yè)；③學(xué)生在課堂上的表現(xiàn)積極，無(wú)論是口語(yǔ)展示還是糾錯(cuò)，都能積極參與，改變了以前大學(xué)英語(yǔ)課堂上沉悶的現(xiàn)象：④學(xué)習(xí)效果好。在恰當(dāng)?shù)膲毫ο?，學(xué)習(xí)感興趣且對(duì)將來(lái)工作有用的內(nèi)容，學(xué)生收獲很大。一周的實(shí)訓(xùn)課結(jié)束后，從實(shí)訓(xùn)報(bào)告中可看出學(xué)生進(jìn)步明顯。

這種教學(xué)符合建構(gòu)主義學(xué)習(xí)理論，大學(xué)英語(yǔ)課程也可借鑒這種模式進(jìn)行教學(xué)改革。建構(gòu)主義學(xué)習(xí)理論是在皮亞杰、布魯納、維果茨基、維特羅克等早期建構(gòu)主義思想發(fā)展起來(lái)的新型學(xué)習(xí)理論。它主要強(qiáng)調(diào)以“學(xué)”為中心，充分發(fā)揮學(xué)生的自主性，教師在整個(gè)學(xué)習(xí)過(guò)程中主要起組織者、指導(dǎo)者和幫助者的作用。它強(qiáng)調(diào)學(xué)習(xí)的積極主動(dòng)性、目標(biāo)指引性、任務(wù)真實(shí)性、不斷反思性和互動(dòng)合作性。它認(rèn)為學(xué)習(xí)應(yīng)發(fā)生在真實(shí)的學(xué)習(xí)任務(wù)之中，強(qiáng)調(diào)多樣的、情景性的信息與有利的建構(gòu)工具。

四、高職大學(xué)英語(yǔ)教學(xué)改革的重要措施

結(jié)合在英語(yǔ)實(shí)訓(xùn)課后的教學(xué)思考和建構(gòu)主義學(xué)習(xí)理論，筆者認(rèn)為，大學(xué)英語(yǔ)教學(xué)改革的主導(dǎo)思想是建立“教學(xué)做”一體化模式。

1．教學(xué)組織形式以“教學(xué)做”為主。近年來(lái)，高職院校大力提倡開(kāi)發(fā)“教學(xué)做”一體化課程，部分教師認(rèn)為這種教學(xué)形式只適合工科課程，對(duì)在文科課程尤其是英語(yǔ)課程中實(shí)施“教學(xué)做”改革持消極態(tài)度。我們應(yīng)看到，按以教師為主體的教學(xué)模式，英語(yǔ)教師在課堂上花費(fèi)了大量的時(shí)間講解，付出了許多心血，但學(xué)生課上不感興趣、課下沒(méi)有學(xué)習(xí)壓力和目標(biāo)，最終的學(xué)習(xí)效果很差。因此，教師應(yīng)控制講授時(shí)間，將課堂交給學(xué)生。一般在45分鐘的時(shí)間里，教師最多累計(jì)講授時(shí)間25分鐘即可，讓學(xué)生邊學(xué)習(xí)邊實(shí)踐，突出學(xué)生的主體性，提高技能。

2．教學(xué)內(nèi)容以工作崗位的實(shí)際需求為主。這就要求英語(yǔ)教師以學(xué)生的專(zhuān)業(yè)為導(dǎo)向，多了解學(xué)生的專(zhuān)業(yè)，熟悉行業(yè)動(dòng)態(tài)，盡可能選取真實(shí)工作場(chǎng)景中的材料來(lái)授課，摒棄與學(xué)生今后工作無(wú)關(guān)的內(nèi)容，提高教學(xué)的針對(duì)性和實(shí)效性。

3．教學(xué)評(píng)價(jià)以形成性評(píng)價(jià)為主。大學(xué)英語(yǔ)課程實(shí)施“教學(xué)做”一體化模式，必須對(duì)評(píng)價(jià)方式進(jìn)行改革。評(píng)價(jià)方式是個(gè)“指揮棒”，教師和學(xué)生都會(huì)不自覺(jué)地圍繞它進(jìn)行。在這種模式下，一定要加大平時(shí)成績(jī)的比重，甚至將期末考試變?yōu)榭疾?，有利于學(xué)生重視平時(shí)的課堂表現(xiàn)和訓(xùn)練展示，變壓力為動(dòng)力，提高教學(xué)評(píng)價(jià)的真實(shí)性。

4．大力加強(qiáng)課后學(xué)習(xí)。隨著英語(yǔ)學(xué)習(xí)階段的延伸，課堂時(shí)間越來(lái)越有限，需要平時(shí)多加練習(xí)。在大學(xué)英語(yǔ)的課堂上，教師只能講授提高英語(yǔ)技能的方法，然后選取相應(yīng)的材料進(jìn)行訓(xùn)練，學(xué)生若想真正提高英語(yǔ)水平則要依賴(lài)于課后大量的自學(xué)和訓(xùn)練。據(jù)調(diào)查，在校生課內(nèi)與課外時(shí)間比是44:56，說(shuō)明大學(xué)生有大量的課余學(xué)習(xí)時(shí)間，教會(huì)學(xué)生運(yùn)用課后時(shí)間學(xué)習(xí)英語(yǔ)也是大學(xué)英語(yǔ)教師的重要任務(wù)。因此，英語(yǔ)教師應(yīng)注意課后作業(yè)的有用性和探索性，課外活動(dòng)要精心設(shè)計(jì)，注意引導(dǎo)，使其成為學(xué)生自習(xí)、思索、實(shí)踐和創(chuàng)新的過(guò)程，同時(shí)要加強(qiáng)檢查并列人成績(jī)?cè)u(píng)定體系。

五、高職大學(xué)英語(yǔ)課程“教學(xué)做”一體化教學(xué)模式的優(yōu)勢(shì)

篇9

［關(guān)鍵詞］高職高專(zhuān) 商務(wù)英語(yǔ) 實(shí)訓(xùn) 改革

［作者簡(jiǎn)介］李剛（1968- ），男，四川儀隴人，淮安信息職業(yè)技術(shù)學(xué)院外語(yǔ)系副教授，主要研究方向?yàn)楣δ苷Z(yǔ)言學(xué)及英語(yǔ)教育；李兵（1969- ），女，四川汶川人，淮安信息職業(yè)技術(shù)學(xué)院外語(yǔ)系副教授，主要研究方向?yàn)橛⒄Z(yǔ)教育及跨文化交際。（江蘇淮安223003）

［中圖分類(lèi)號(hào)］G712［文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼］A［文章編號(hào)］1004-3985（2008）27-0149-02

根據(jù)人才培養(yǎng)目標(biāo)和人才培養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)，高職商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)在人才培養(yǎng)過(guò)程中，簡(jiǎn)單的“英語(yǔ)+商務(wù)”模式已不能滿(mǎn)足復(fù)合型、應(yīng)用型商務(wù)人才培養(yǎng)的目標(biāo)和要求。因而，構(gòu)建科學(xué)合理的教學(xué)體系，融合語(yǔ)言學(xué)習(xí)、商務(wù)知識(shí)、商務(wù)技能培養(yǎng)，有效銜接商務(wù)知識(shí)學(xué)習(xí)和商務(wù)操作技能訓(xùn)練，對(duì)培養(yǎng)高職商務(wù)英語(yǔ)應(yīng)用型人才至關(guān)重要。商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)實(shí)訓(xùn)正是融合和銜接相關(guān)知識(shí)，針對(duì)有效性和實(shí)用性的特點(diǎn)，促進(jìn)各項(xiàng)技能協(xié)調(diào)發(fā)展的關(guān)鍵所在。但目前我們?cè)趯?zhuān)業(yè)的實(shí)訓(xùn)環(huán)節(jié)上還存在認(rèn)識(shí)上的不足，理論研究滯后，實(shí)訓(xùn)目標(biāo)不明確，實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目不具體，專(zhuān)業(yè)核心技能訓(xùn)練不突出，實(shí)訓(xùn)方法和實(shí)訓(xùn)手段單一，學(xué)生實(shí)際操作技能不強(qiáng)且難以量化考核等問(wèn)題，這對(duì)培養(yǎng)適應(yīng)社會(huì)發(fā)展和市場(chǎng)需求的應(yīng)用型人才極為不利。因此，加強(qiáng)對(duì)商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)實(shí)訓(xùn)改革的探索意義重大。

一、高職高專(zhuān)商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)實(shí)訓(xùn)的現(xiàn)狀

1.對(duì)商務(wù)英語(yǔ)實(shí)訓(xùn)目標(biāo)的認(rèn)識(shí)模糊不清，教學(xué)組織過(guò)程不夠周密細(xì)致。高職教學(xué)著重培養(yǎng)學(xué)生能勝任實(shí)際崗位工作的職業(yè)能力，學(xué)生實(shí)踐能力的培養(yǎng)是高職商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)人才培養(yǎng)的核心所在。雖然高職高專(zhuān)院校開(kāi)始重視實(shí)訓(xùn)教學(xué)，也清楚地認(rèn)識(shí)到實(shí)踐教學(xué)對(duì)提高教學(xué)質(zhì)量和學(xué)生實(shí)操技能的重要性和必要性，但由于教師是隨著市場(chǎng)需求的變化，邊教學(xué)邊摸索，對(duì)實(shí)踐教學(xué)目標(biāo)和學(xué)生能力的培養(yǎng)還沒(méi)有較清楚的認(rèn)識(shí)，導(dǎo)致部分實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)教師無(wú)法制訂周密的教學(xué)計(jì)劃，實(shí)訓(xùn)的教學(xué)目標(biāo)無(wú)法明確告知學(xué)生，對(duì)于學(xué)生的問(wèn)題解答不夠耐心，對(duì)于核心技能和實(shí)訓(xùn)難點(diǎn)的時(shí)間安排不適當(dāng)，使得學(xué)生沒(méi)有充分的時(shí)間進(jìn)行反復(fù)學(xué)習(xí)和操作，并且考核方式過(guò)于單一，不能較好地激勵(lì)和約束學(xué)生，教學(xué)秩序渙散。

2.具有實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的專(zhuān)業(yè)師資匱乏。商務(wù)英語(yǔ)教學(xué)的特點(diǎn)之一是它既包含普通英語(yǔ)的內(nèi)容，又包含商務(wù)知識(shí)的特定內(nèi)容。商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)是高職院校較年輕的專(zhuān)業(yè)，專(zhuān)業(yè)教師主要來(lái)源于現(xiàn)有非商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)教師、非商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)的研究生或本科生，他們的語(yǔ)言能力較強(qiáng)，但專(zhuān)業(yè)和實(shí)踐能力薄弱，達(dá)不到高職商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)對(duì)教師“除必須具備扎實(shí)的語(yǔ)言能力外，還十分強(qiáng)調(diào)專(zhuān)業(yè)能力和實(shí)踐能力”的要求，從而導(dǎo)致在專(zhuān)業(yè)實(shí)踐教學(xué)能力和教學(xué)質(zhì)量上不能滿(mǎn)足職業(yè)教育的需求，實(shí)訓(xùn)效果大打折扣。這是當(dāng)前高職商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)師資隊(duì)伍建設(shè)中的一個(gè)突出問(wèn)題，可以說(shuō)，它已經(jīng)成為制約商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)進(jìn)一步發(fā)展的“瓶頸”。

3.實(shí)訓(xùn)內(nèi)容條塊分割，沒(méi)能構(gòu)建起相對(duì)完整的實(shí)訓(xùn)模式。由于以前對(duì)商務(wù)英語(yǔ)實(shí)踐教學(xué)目標(biāo)和能力培養(yǎng)的認(rèn)識(shí)模糊不清，所以商務(wù)英語(yǔ)的實(shí)踐教學(xué)主要是各課程任課教師進(jìn)行的單項(xiàng)訓(xùn)練，實(shí)訓(xùn)教學(xué)內(nèi)容則是教師根據(jù)課程的教學(xué)要求自行擬定，如“英語(yǔ)視聽(tīng)說(shuō)”訓(xùn)練學(xué)生的聽(tīng)說(shuō)能力，“外貿(mào)函電”和“寫(xiě)作實(shí)訓(xùn)”訓(xùn)練學(xué)生的寫(xiě)作能力。這樣的實(shí)踐教學(xué)方式雖然收到了一定的教學(xué)效果，提高了學(xué)生的單項(xiàng)技能，但局限性很大，不能適應(yīng)現(xiàn)在用人單位對(duì)人才的要求。因?yàn)殡S著我國(guó)加入WTO和對(duì)外貿(mào)易的發(fā)展，外向型企業(yè)需要的是具有綜合技能的高素質(zhì)人才，我們的學(xué)生如果只具備單項(xiàng)技能，是達(dá)不到要求的。

4.沒(méi)有與實(shí)訓(xùn)相配套的教材，沒(méi)有建立穩(wěn)定的校外實(shí)訓(xùn)基地。高職教育發(fā)展迅速，但教材建設(shè)起步較晚，一直以來(lái)，商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)只有單一的專(zhuān)業(yè)理論教材，實(shí)訓(xùn)教材建設(shè)的滯后同高職教育迅速發(fā)展的矛盾十分突出。很多學(xué)校組織教師自己編寫(xiě)實(shí)訓(xùn)教材，但大多數(shù)還處于編寫(xiě)簡(jiǎn)單的實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)書(shū)的階段，而實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)書(shū)往往過(guò)于簡(jiǎn)單或流于形式，沒(méi)有發(fā)揮指導(dǎo)的作用。

而且，商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)大多還沒(méi)有建立真正長(zhǎng)期穩(wěn)定合作的實(shí)訓(xùn)基地，校外實(shí)訓(xùn)基地流于形式，實(shí)訓(xùn)效果不盡如人意。其主要原因在于：一是多名學(xué)生在一個(gè)單位實(shí)訓(xùn)（很難實(shí)現(xiàn)一個(gè)學(xué)生去一個(gè)實(shí)訓(xùn)單位），給接收實(shí)訓(xùn)的單位增加了負(fù)擔(dān)，接收單位難以或不會(huì)放心地讓學(xué)生頂崗操作，從而使實(shí)訓(xùn)變成參觀；二是實(shí)訓(xùn)時(shí)間按照教學(xué)順序來(lái)安排，難以正好與校外實(shí)訓(xùn)的起始時(shí)間相一致，從而影響實(shí)訓(xùn)內(nèi)容的完整性和系統(tǒng)性；三是校外實(shí)訓(xùn)的工作內(nèi)容和方法與規(guī)定的實(shí)訓(xùn)內(nèi)容和要求不完全一致，難以保證實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)計(jì)劃的完成。

二、高職高專(zhuān)商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)實(shí)訓(xùn)改革的思路

1.準(zhǔn)確構(gòu)建商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)實(shí)踐教學(xué)的目標(biāo)。實(shí)踐教學(xué)目標(biāo)的構(gòu)建是實(shí)踐教學(xué)體系改革和建設(shè)的基礎(chǔ)。商務(wù)英語(yǔ)人才的基本知識(shí)、能力構(gòu)成是“英語(yǔ)交際能力+商務(wù)知識(shí)和商務(wù)操作技能+綜合技能”，凸顯商務(wù)英語(yǔ)溝通能力和商務(wù)操作能力。我們確定了商務(wù)英語(yǔ)實(shí)踐教學(xué)的目標(biāo)，即培養(yǎng)學(xué)生在國(guó)際商務(wù)環(huán)境下的英語(yǔ)交際能力和商務(wù)溝通能力，了解（國(guó)際）商務(wù)工作環(huán)境和相關(guān)崗位職業(yè)能力要求，了解國(guó)際貿(mào)易業(yè)務(wù)流程的主要環(huán)節(jié)，熟悉國(guó)際貿(mào)易業(yè)務(wù)涉及的主要業(yè)務(wù)文件和單證繕制，滿(mǎn)足相關(guān)就業(yè)崗位的技能要求。同時(shí)，通過(guò)各種形式的實(shí)踐活動(dòng)，提高學(xué)生的綜合技能。實(shí)踐教學(xué)目標(biāo)的準(zhǔn)確定位使得實(shí)踐教學(xué)改革的方向更清晰。

2.加強(qiáng)師資隊(duì)伍建設(shè)，培養(yǎng)高素質(zhì)的“雙師型”師資隊(duì)伍。打破傳統(tǒng)的以學(xué)生為中心設(shè)置專(zhuān)業(yè)的框框，按照職業(yè)崗位（群）所需要的綜合能力來(lái)設(shè)置課程，這對(duì)高職院校來(lái)說(shuō)，是一場(chǎng)深刻的革命。高職院校能否順利完成這樣一場(chǎng)革命，真正辦出自己的特色，關(guān)鍵在于教師自身素質(zhì)。高職高專(zhuān)院校的教師在專(zhuān)業(yè)上必須是“全能型”，即在理論上要能講得清，在實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)上要過(guò)硬。要把采取多樣化、多渠道的方式培養(yǎng)一支教育觀念新、創(chuàng)新意識(shí)強(qiáng)、專(zhuān)業(yè)理論功底深、教學(xué)水平高、實(shí)踐能力強(qiáng)的“雙師型”教師隊(duì)伍作為辦出商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)特色的第一要?jiǎng)?wù)。一方面，立足校內(nèi)，多途徑提高教師個(gè)人基本素質(zhì)。通過(guò)培養(yǎng)和引進(jìn)的方式，采取崗前培訓(xùn)、在職進(jìn)修、出國(guó)留學(xué)或考察、下企業(yè)實(shí)習(xí)和頂崗鍛煉、考取相關(guān)行業(yè)職業(yè)資格證書(shū)等渠道讓教師參與外貿(mào)企業(yè)商務(wù)英語(yǔ)工作的具體操作流程和實(shí)踐活動(dòng)，提高實(shí)踐操作能力。另一方面，建立一支高水平的兼職教師隊(duì)伍，從企業(yè)中聘請(qǐng)既具有豐富實(shí)際經(jīng)驗(yàn)又具有相關(guān)理論水平的人員來(lái)?yè)?dān)任實(shí)踐教學(xué)的兼職教師。這樣既可彌補(bǔ)實(shí)踐技能操作課教師的不足，保證教學(xué)較高的專(zhuān)業(yè)水平；又能加強(qiáng)專(zhuān)業(yè)與社會(huì)的聯(lián)系，通過(guò)兼職教師收集、反饋用人單位信息，及時(shí)調(diào)整課程結(jié)構(gòu)，保持師資結(jié)構(gòu)的靈活性；還能提高師資隊(duì)伍的綜合素質(zhì)，達(dá)到緩解專(zhuān)業(yè)教師實(shí)踐能力欠缺的目的。

3.根據(jù)人才培養(yǎng)目標(biāo)，科學(xué)設(shè)置實(shí)訓(xùn)課程。實(shí)訓(xùn)課程設(shè)置以職業(yè)素質(zhì)教育為核心，堅(jiān)持一條主線、一個(gè)重點(diǎn)。作為商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)人才，以英語(yǔ)交際能力的培養(yǎng)和提高為主線，使之貫穿于各個(gè)實(shí)訓(xùn)環(huán)節(jié)；作為應(yīng)用型商務(wù)人才，以商務(wù)操作技能的培養(yǎng)為重點(diǎn)。實(shí)訓(xùn)把商務(wù)技能訓(xùn)練放在突出地位，以英語(yǔ)為實(shí)訓(xùn)課程的教學(xué)語(yǔ)言和目標(biāo)語(yǔ)言，進(jìn)行商務(wù)技能的訓(xùn)練，從而融合語(yǔ)言訓(xùn)練和商務(wù)操作能力的培養(yǎng)。實(shí)訓(xùn)課程的設(shè)置特別要注重課程之間的銜接，知識(shí)與技能的鞏固和拓展，專(zhuān)業(yè)技能和職業(yè)能力的培養(yǎng)。例如，開(kāi)設(shè)針對(duì)應(yīng)用型商務(wù)英語(yǔ)人才必備技能的實(shí)訓(xùn)課，如商務(wù)洽談實(shí)訓(xùn)、商務(wù)函電實(shí)訓(xùn)、進(jìn)出口單證制作實(shí)訓(xùn)、電子商務(wù)實(shí)訓(xùn)等。通過(guò)商務(wù)軟件和模擬教學(xué)，使學(xué)生進(jìn)入仿真的商務(wù)活動(dòng)的場(chǎng)景，得以“體驗(yàn)”商務(wù)實(shí)踐，并在實(shí)踐中獲得商務(wù)技能與英語(yǔ)能力的全方位提高。同時(shí)，實(shí)踐教學(xué)應(yīng)加強(qiáng)“開(kāi)口”和“動(dòng)手”訓(xùn)練，強(qiáng)調(diào)“能說(shuō)會(huì)做”。通過(guò)諸如“商務(wù)英語(yǔ)洽談”“商務(wù)英語(yǔ)函電擬寫(xiě)”類(lèi)實(shí)訓(xùn)課程，訓(xùn)練和培養(yǎng)學(xué)生“能說(shuō)、會(huì)寫(xiě)、能操作”，體現(xiàn)商務(wù)英語(yǔ)綜合運(yùn)用能力。

根據(jù)實(shí)訓(xùn)課程的教學(xué)目標(biāo)要求和實(shí)訓(xùn)內(nèi)容，選擇適當(dāng)?shù)慕虒W(xué)方法和實(shí)訓(xùn)形式，盡可能營(yíng)造仿真的工作環(huán)境。模擬真實(shí)的業(yè)務(wù)情景，采用情景模擬教學(xué)法、案例教學(xué)法、專(zhuān)題研討法，推行互動(dòng)式、參與式教學(xué)，充分利用各種資源，多形式、多方位、多渠道實(shí)施實(shí)踐課程教學(xué)，使學(xué)生得到最大限度的體驗(yàn)、操練和實(shí)踐。例如，“商務(wù)洽談”實(shí)訓(xùn)采用模擬訓(xùn)練法，以“模擬交易會(huì)”的形式設(shè)計(jì)和實(shí)施教學(xué)。實(shí)訓(xùn)中，學(xué)生仿佛置身于職業(yè)氣氛濃郁的交易會(huì)攤位，完成從建立業(yè)務(wù)關(guān)系到價(jià)格條款、簽訂合同整個(gè)磋商環(huán)節(jié)的演練，使各個(gè)洽談環(huán)節(jié)所涉及的英語(yǔ)表達(dá)用語(yǔ)和基本商務(wù)談判技巧得到強(qiáng)化訓(xùn)練。再如，在“商務(wù)實(shí)踐”實(shí)訓(xùn)課程中，帶學(xué)生到校外實(shí)訓(xùn)基地和企業(yè)進(jìn)行認(rèn)知實(shí)習(xí)，帶學(xué)生參加交易會(huì)和各類(lèi)商務(wù)會(huì)展，使學(xué)生既可以學(xué)習(xí)了解相關(guān)商務(wù)工作，又有機(jī)會(huì)接觸外商，提高口語(yǔ)能力和人際溝通技巧。

4.把考證嵌入到實(shí)訓(xùn)過(guò)程中，提高學(xué)生的競(jìng)爭(zhēng)力。高職是以能力為本位的教育，以培養(yǎng)高級(jí)應(yīng)用型、技能型人才為目的。教育目的和教育內(nèi)容的職業(yè)性及教學(xué)環(huán)節(jié)的實(shí)踐性是職業(yè)技術(shù)教育的本質(zhì)特征?；谶@種認(rèn)識(shí)，各個(gè)學(xué)校明確要求學(xué)生在完成專(zhuān)業(yè)教育的同時(shí)完成職業(yè)技能培養(yǎng)，學(xué)生在畢業(yè)時(shí)取得“多證書(shū)”，即畢業(yè)證、計(jì)算機(jī)證、英語(yǔ)等級(jí)證和相關(guān)專(zhuān)業(yè)的職業(yè)資格證。這樣，既能使學(xué)生在某一技能上掌握較高深的知識(shí)及實(shí)操技能，同時(shí)也可以強(qiáng)化教師的實(shí)踐能力，因?yàn)榻處熞o導(dǎo)學(xué)生考取技能證，就必須熟練操作并懂得處理考證中可能出現(xiàn)的問(wèn)題。“職業(yè)資格證書(shū)”的實(shí)訓(xùn)可以通過(guò)社會(huì)上組織的各種活動(dòng)，特別是針對(duì)學(xué)生在暑假職業(yè)培訓(xùn)過(guò)程中獲得相關(guān)職業(yè)內(nèi)容，在職業(yè)素質(zhì)和職業(yè)道德教育等方面進(jìn)行職業(yè)總結(jié)。在單證員資格實(shí)訓(xùn)中，可以邀請(qǐng)外貿(mào)公司單證人員講授單證制作、審核工作的相關(guān)內(nèi)容和技巧，使學(xué)生增強(qiáng)職業(yè)意識(shí)和現(xiàn)實(shí)感。尤其值得一提的是，自中國(guó)加入WTO以來(lái)，長(zhǎng)三角地區(qū)的進(jìn)出口貿(mào)易額不斷攀升，對(duì)具有較高素質(zhì)的報(bào)關(guān)員的需求越來(lái)越大，海關(guān)也在不斷完善報(bào)關(guān)的規(guī)章制度。因此，為了滿(mǎn)足市場(chǎng)的需求，應(yīng)該將原先培養(yǎng)目標(biāo)不甚明確的職業(yè)資格實(shí)訓(xùn)課程明朗化，使之與報(bào)關(guān)員職業(yè)資格考證相結(jié)合，提高學(xué)生的持證率。

5.建立穩(wěn)定規(guī)范的校外實(shí)訓(xùn)基地。實(shí)訓(xùn)環(huán)節(jié)是高職高專(zhuān)教學(xué)的重要內(nèi)容，實(shí)訓(xùn)基地是實(shí)訓(xùn)課程的平臺(tái)，校外實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)是校內(nèi)實(shí)踐教學(xué)的延伸。商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)除了加大對(duì)教學(xué)實(shí)驗(yàn)設(shè)備建設(shè)的投入，讓學(xué)生在校內(nèi)進(jìn)行必要的模擬實(shí)驗(yàn)外，還應(yīng)建立穩(wěn)定可行的校外實(shí)訓(xùn)基地，把校內(nèi)與校外的教育教學(xué)資源結(jié)合起來(lái)。學(xué)生通過(guò)校外實(shí)訓(xùn)基地的鍛煉，可以積累一定的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，激發(fā)對(duì)專(zhuān)業(yè)知識(shí)的學(xué)習(xí)興趣，畢業(yè)后能夠快速地融入工作環(huán)境。在面臨諸多問(wèn)題的情況下，應(yīng)該采取循序漸進(jìn)的方式，積極與地方企事業(yè)單位簽訂長(zhǎng)期接納實(shí)習(xí)、互惠互利的合同，逐步建立“協(xié)作型”與“合作型”校外實(shí)訓(xùn)基地。

三、結(jié)語(yǔ)

要改變目前商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)實(shí)訓(xùn)教學(xué)不盡如人意的現(xiàn)狀，就必須在教學(xué)實(shí)踐中大膽探索符合本專(zhuān)業(yè)特點(diǎn)和規(guī)律的改革之路。只有通過(guò)不斷深化實(shí)訓(xùn)課程改革，逐步實(shí)現(xiàn)實(shí)訓(xùn)課程規(guī)范化和常規(guī)化，才能最終形成商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)實(shí)踐教學(xué)特色，促進(jìn)商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)學(xué)生各項(xiàng)技能的平衡發(fā)展。

［參考文獻(xiàn)］

［1］徐小貞.中國(guó)高職英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)教育理論研究［M］.北京：外語(yǔ)教學(xué)與研究出版社，2006.

篇10

［關(guān)鍵詞］旅游英語(yǔ)；教學(xué)模式；課程特點(diǎn)；學(xué)習(xí)策略

［中圖分類(lèi)號(hào)］G423.07 ［文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼］A ［文章編號(hào)］1005-3115（2012）02-0043-02

21世紀(jì)，我國(guó)經(jīng)濟(jì)的高速發(fā)展，帶動(dòng)了旅游業(yè)的大發(fā)展。而隨著國(guó)家對(duì)西部旅游發(fā)展的高度重視，使得西部旅游業(yè)迎來(lái)了前所未有的機(jī)遇。國(guó)際游客的數(shù)量也隨著西部的對(duì)外宣傳而日益增多，這就對(duì)西部旅游英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)人才提出了新的要求。以前，由于西部外國(guó)游客數(shù)量有限，因而其旅游英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)人才數(shù)量少，層次相對(duì)不高，涉及面不廣。旅游英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)人才的培養(yǎng)也保持著以往較落后的只注重理論教學(xué)、旅游知識(shí)和英語(yǔ)技能培養(yǎng)脫節(jié)的教學(xué)模式，沒(méi)有能夠把旅游和英語(yǔ)有機(jī)地結(jié)合在一起使之成為一門(mén)實(shí)踐性強(qiáng)的復(fù)合型專(zhuān)業(yè)，從而制約了旅游英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)人才的培養(yǎng)。本文旨在探索旅游英語(yǔ)課程新的教學(xué)模式，從實(shí)踐教學(xué)模式創(chuàng)新的角度，分析高職院校實(shí)踐教學(xué)模式諸要素和各個(gè)環(huán)節(jié)的內(nèi)在聯(lián)系，探索出一種適應(yīng)高職院校旅游英語(yǔ)教學(xué)的模式。

一、旅游英語(yǔ)課程的特點(diǎn)

（一）專(zhuān)業(yè)性強(qiáng)

旅游英語(yǔ)課程是旅游加英語(yǔ)的復(fù)合型專(zhuān)業(yè)，這就要求旅游英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)的學(xué)生既要具備深厚的旅游專(zhuān)業(yè)知識(shí)，例如旅游的六大基本要素食、住、行、游、購(gòu)、娛以及旅游資源、旅游規(guī)劃、飯店、旅行社、旅游景點(diǎn)等相關(guān)專(zhuān)業(yè)知識(shí)。同時(shí)要具備英語(yǔ)語(yǔ)言專(zhuān)業(yè)技能，尤其是熟練的英語(yǔ)聽(tīng)說(shuō)交際技能。

（二）應(yīng)用性強(qiáng)

旅游英語(yǔ)課程是社會(huì)需求的產(chǎn)物，是隨著全球經(jīng)濟(jì)的發(fā)展、國(guó)際交流的增長(zhǎng)以及旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展而產(chǎn)生和發(fā)展起來(lái)的，所以應(yīng)用性是其本質(zhì)要求。旅游英語(yǔ)課程學(xué)完后，學(xué)生應(yīng)該掌握日常的旅游英語(yǔ)會(huì)話，可以與海外旅游者用英語(yǔ)進(jìn)行交流與溝通、閱讀旅游文件，例如旅游合同、旅游信件等。注重培養(yǎng)學(xué)生在實(shí)際的旅游工作環(huán)境中運(yùn)用英語(yǔ)交際的能力。

（三）綜合性強(qiáng)

旅游英語(yǔ)課程所涉及的知識(shí)面非常廣泛，涉及政治、經(jīng)濟(jì)、歷史、文化、地理、宗教、法律、藝術(shù)、民俗等，這就要求旅游英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)的學(xué)生既要有豐富的知識(shí)，又要能夠把這些知識(shí)用英文熟練地表達(dá)出來(lái)，所以還要學(xué)習(xí)英語(yǔ)國(guó)家的上述相關(guān)知識(shí)，融會(huì)貫通，恰當(dāng)表達(dá)。

（四）英語(yǔ)聽(tīng)說(shuō)能力要求高

旅游英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)的學(xué)生必須突出英語(yǔ)聽(tīng)說(shuō)能力，這是旅游英語(yǔ)從業(yè)人員相關(guān)要求所決定的。英語(yǔ)導(dǎo)游的服務(wù)特點(diǎn)是要把我國(guó)的名勝古跡和涉及的旅游方面的知識(shí)和問(wèn)題用英語(yǔ)熟練地表達(dá)出來(lái)，同時(shí)能夠輕松聽(tīng)懂并理解外國(guó)游客的語(yǔ)言及問(wèn)題，以達(dá)到講解和相互交流的目的，所以熟練地英語(yǔ)聽(tīng)說(shuō)技能是英語(yǔ)導(dǎo)游的一個(gè)突出特點(diǎn)。

二、旅游英語(yǔ)課程的教學(xué)方法

鑒于旅游英語(yǔ)課程的上述特點(diǎn)，在教學(xué)中可以采用聽(tīng)說(shuō)法教學(xué)。聽(tīng)說(shuō)法是直接在結(jié)構(gòu)語(yǔ)言學(xué)的發(fā)展下發(fā)展而來(lái)的，再配以多媒體教具的使用發(fā)展成視聽(tīng)法；由于使用直觀教具創(chuàng)造情景，又叫情景法。其特點(diǎn)是通過(guò)幻燈、電影、電視、錄像、電腦視頻，使話語(yǔ)和直觀情景聯(lián)系起來(lái)，讓學(xué)生同時(shí)用視覺(jué)和聽(tīng)覺(jué)學(xué)習(xí)外語(yǔ)。

首先，使用英語(yǔ)組織課堂教學(xué)，創(chuàng)造英語(yǔ)語(yǔ)言環(huán)境。例如在旅游英語(yǔ)課程第一章教學(xué)時(shí)，生動(dòng)模擬機(jī)場(chǎng)接機(jī)服務(wù)，即借助導(dǎo)游模擬實(shí)訓(xùn)室創(chuàng)設(shè)在機(jī)場(chǎng)大廳的場(chǎng)景，使學(xué)生感到身臨其境，誘發(fā)學(xué)生的興趣，調(diào)動(dòng)他們的積極性，使他們樂(lè)于參與各種情境下的語(yǔ)言訓(xùn)練，從而使他們既熟悉了整套的旅游各環(huán)節(jié)英語(yǔ)，又增強(qiáng)了實(shí)際英語(yǔ)聽(tīng)說(shuō)能力。

其次，利用實(shí)物、圖片等直觀教具和簡(jiǎn)筆畫(huà)等教學(xué)方法進(jìn)行教學(xué)，使單詞短語(yǔ)和實(shí)物建立直接聯(lián)系訓(xùn)練學(xué)生的英語(yǔ)思維。例如在講解到導(dǎo)游帶團(tuán)時(shí)的一些常用物品，像護(hù)照、行李、信用卡等時(shí)，可直接將實(shí)物拿出來(lái)對(duì)照講解，加深學(xué)生對(duì)單詞的記憶。

（三）組織學(xué)生到具體景點(diǎn)進(jìn)行講解并在實(shí)地練習(xí)

例如在講解蘭州黃河風(fēng)情線英文導(dǎo)游詞時(shí)，可以帶領(lǐng)學(xué)生經(jīng)過(guò)中山橋、白塔山、黃河母親雕像、水車(chē)園，邊走邊講邊練習(xí)。

最后，運(yùn)用多媒體創(chuàng)設(shè)情景。在多媒體教室播放相關(guān)教學(xué)內(nèi)容視頻，以圖文并茂的形式讓學(xué)生根據(jù)影像資料模仿學(xué)習(xí)。比如播放全國(guó)英語(yǔ)導(dǎo)游大賽視頻以及外國(guó)當(dāng)?shù)貙?dǎo)游講解視頻，讓學(xué)生模仿地道英語(yǔ)的語(yǔ)音語(yǔ)調(diào)、口語(yǔ)用詞、講解技巧等。

三、旅游英語(yǔ)學(xué)習(xí)策略

對(duì)于學(xué)生而言，老師良好的教學(xué)方法的確對(duì)學(xué)習(xí)具有很大的幫助，但教學(xué)是教與學(xué)的雙向活動(dòng)，所以學(xué)習(xí)策略也是教學(xué)的重要環(huán)節(jié)。針對(duì)旅游英語(yǔ)課程特點(diǎn)，學(xué)生的學(xué)習(xí)可以使用以下幾種策略：

其一，進(jìn)行角色扮演，練習(xí)英語(yǔ)導(dǎo)游具體操作環(huán)節(jié)。例如在旅游英語(yǔ)課程第二章飯店入住登記中，可以在酒店實(shí)訓(xùn)室進(jìn)行角色扮演練習(xí)，一個(gè)學(xué)生當(dāng)導(dǎo)游，一個(gè)學(xué)生當(dāng)酒店前臺(tái)服務(wù)員，兩人交替進(jìn)行練習(xí)，從而熟練掌握這一環(huán)節(jié)英文表述。

其二，背誦優(yōu)秀英文導(dǎo)游詞。例如蘭州五泉山英文導(dǎo)游詞，在熟悉了五泉山景點(diǎn)相關(guān)常識(shí)并理解了英文語(yǔ)句后加以背誦，可以加深學(xué)生的印象并逐步熟悉英文導(dǎo)游詞撰寫(xiě)模式，為今后學(xué)習(xí)導(dǎo)游詞的創(chuàng)作打好基礎(chǔ)。

其三，加強(qiáng)涉及政治、經(jīng)濟(jì)、歷史、文化、地理、宗教、法律、藝術(shù)、民俗等英語(yǔ)文章的閱讀量，擴(kuò)充知識(shí)，積累專(zhuān)業(yè)詞匯。

其四，收聽(tīng)英語(yǔ)廣播，糾正語(yǔ)音問(wèn)題，模仿純正英語(yǔ)發(fā)音，在此過(guò)程中了解英語(yǔ)國(guó)家游客生活背景的方方面面，使學(xué)生不出國(guó)門(mén)就能學(xué)到地道英語(yǔ)。

其五，網(wǎng)上學(xué)習(xí)互動(dòng)。利用現(xiàn)代教育技術(shù)，創(chuàng)建自主學(xué)習(xí)平臺(tái)，開(kāi)辟網(wǎng)絡(luò)學(xué)習(xí)課堂。開(kāi)展系列網(wǎng)絡(luò)教學(xué)活動(dòng)，加強(qiáng)互動(dòng)教學(xué)與網(wǎng)絡(luò)教學(xué)相結(jié)合，促進(jìn)師生互動(dòng)學(xué)習(xí)；開(kāi)通“語(yǔ)言自主學(xué)習(xí)中心”，引進(jìn)先進(jìn)的教學(xué)軟件，包括語(yǔ)言教學(xué)訓(xùn)練、圖書(shū)閱覽、多媒體閱覽、語(yǔ)言模擬、教師輔導(dǎo)、語(yǔ)言測(cè)試等區(qū)域，學(xué)生可以依據(jù)自己的水平選擇不同的自主學(xué)習(xí)方式。

四、教學(xué)結(jié)合，將學(xué)習(xí)策略運(yùn)用于教學(xué)法之中

旅游英語(yǔ)教學(xué)模式應(yīng)確立學(xué)生在教學(xué)過(guò)程中的主體地位。以學(xué)生為中心，強(qiáng)調(diào)學(xué)生對(duì)知識(shí)的主動(dòng)探索、主動(dòng)發(fā)現(xiàn)和對(duì)所學(xué)知識(shí)的意義的主動(dòng)構(gòu)建，圍繞教學(xué)目標(biāo)設(shè)計(jì)教學(xué)活動(dòng)仿真教學(xué)和課后實(shí)習(xí)實(shí)踐教學(xué)相結(jié)合的教學(xué)活動(dòng)和安排，將教學(xué)理念始終建立在以“突出學(xué)生主體性”上。 例如在導(dǎo)游模擬實(shí)訓(xùn)室，學(xué)生把做好的導(dǎo)游講解視頻放入錄播系統(tǒng)，邊講邊錄，講錄完畢后再集體討論，最后教師點(diǎn)評(píng)，這樣學(xué)生就能夠得到充分地鍛煉，也能直觀地看到自己的不足并努力改正，不斷地提高自己。由于旅游英語(yǔ)不同于普通英語(yǔ)，更注重實(shí)踐、應(yīng)用能力的培養(yǎng)，因此在評(píng)價(jià)的時(shí)候要注重多元化，不僅要考核書(shū)面知識(shí)，還要進(jìn)行口試，并重點(diǎn)考核實(shí)踐能力。同時(shí)對(duì)于平時(shí)的表現(xiàn)及知識(shí)掌握程度也要重視，加大日?？己肆Χ?，在考核過(guò)程中綜合評(píng)價(jià)日常能力、角色扮演能力和英語(yǔ)語(yǔ)言溝通的實(shí)踐能力，以便于全面評(píng)估學(xué)生的綜合能力。例如在每堂課的教學(xué)中都要根據(jù)不同的內(nèi)容以不同的形式進(jìn)行評(píng)價(jià)并作為本門(mén)課程的考評(píng)依據(jù)，而且在每一周每一月和學(xué)期末進(jìn)行總結(jié)性考評(píng)，以此作為本門(mén)課程的總體評(píng)價(jià)。

另外，考試是檢驗(yàn)教學(xué)效果的比較客觀的方式， 但目前考試的形式比較單一、方式比較單調(diào)， 很多考試和大學(xué)英語(yǔ)四、六級(jí)英語(yǔ)考試趨同， 這樣的考試對(duì)考查學(xué)生英語(yǔ)理解能力有一定效果， 但對(duì)旅游英語(yǔ)這個(gè)應(yīng)用性很強(qiáng)的課程來(lái)說(shuō)， 這樣的考試手段不太合適， 它既不能反映學(xué)生的學(xué)習(xí)效果和培養(yǎng)目的， 也不能對(duì)以后考生的學(xué)習(xí)提供指導(dǎo)，很難達(dá)到該課程的培養(yǎng)目的。

改革和完善考試方法是推動(dòng)教學(xué)的重要手段，旅游英語(yǔ)的實(shí)用性強(qiáng)，我們應(yīng)該運(yùn)用接近于實(shí)際的方法進(jìn)行測(cè)試，例如加大口語(yǔ)考試的力度，在口語(yǔ)考試中增加模擬情景的成分，教師根據(jù)實(shí)際不斷設(shè)置一些障礙，考察學(xué)生的語(yǔ)言反應(yīng)能力等。在課時(shí)的分配上要加強(qiáng)向?qū)嵺`和實(shí)習(xí)課傾斜，在考試方式上要靈活多樣，使學(xué)生真正成為學(xué)習(xí)的主人，使學(xué)生經(jīng)過(guò)這門(mén)課程的學(xué)習(xí)在系統(tǒng)掌握專(zhuān)業(yè)知識(shí)，具備良好英語(yǔ)交際能力的同時(shí)，也獲得終身學(xué)習(xí)的能力。

五、選擇適合的教材是保證教學(xué)質(zhì)量的決定因素

目前，我國(guó)的旅游英語(yǔ)教材呈現(xiàn)出多樣化趨勢(shì)，因此，根據(jù)學(xué)生特點(diǎn)挑選適合的教材也就成為保證教學(xué)質(zhì)量的重要因素。旅游英語(yǔ)課程教材需要符合旅游英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)學(xué)生實(shí)際學(xué)習(xí)和工作的需求。學(xué)生是教學(xué)的主體，旅游專(zhuān)業(yè)的學(xué)生需求主要集中在快速有效提高英語(yǔ)交際能力方面，因此可以選擇導(dǎo)游英語(yǔ)情景口語(yǔ)，導(dǎo)游英語(yǔ)實(shí)務(wù)口語(yǔ)等專(zhuān)業(yè)旅游英語(yǔ)教材。另外，可以配合《英語(yǔ)九百句》等英語(yǔ)實(shí)用口語(yǔ)教材加強(qiáng)英語(yǔ)口語(yǔ)表達(dá)能力的培養(yǎng)。

［參考文獻(xiàn)］

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