導(dǎo)語：如何才能寫好一篇茶文化的社會(huì)功能，這就需要搜集整理更多的資料和文獻(xiàn)，歡迎閱讀由公文云整理的十篇范文，供你借鑒。

篇1

同志們：

自今年2月全縣集中開展轉(zhuǎn)變干部作風(fēng)加強(qiáng)機(jī)關(guān)行政效能建設(shè)活動(dòng)以來，全縣各鎮(zhèn)、各單位根據(jù)各級(jí)黨委、政府的統(tǒng)一部署，在縣委、縣政府的正確領(lǐng)導(dǎo)和市作風(fēng)效能辦的具體指導(dǎo)下，我縣轉(zhuǎn)變干部作風(fēng)加強(qiáng)機(jī)關(guān)行政效能建設(shè)活動(dòng)取得了階段性成效。剛才盧家有主任總結(jié)了動(dòng)員部署階段的情況，并就如何更扎實(shí)、更有效、更深入地推進(jìn)下階段轉(zhuǎn)變干部作風(fēng)加強(qiáng)機(jī)關(guān)行政效能建設(shè)活動(dòng)作了具體部署，我很贊成，希望大家會(huì)后認(rèn)真貫徹落實(shí)。

總的說來，前階段，全縣轉(zhuǎn)變干部作風(fēng)加強(qiáng)機(jī)關(guān)行政效能建設(shè)工作抓得比較緊，抓得比較實(shí)，抓得比較嚴(yán)，取得了積極的成效。一是領(lǐng)導(dǎo)重視，工作扎實(shí)。各鎮(zhèn)各單位認(rèn)真落實(shí)全縣轉(zhuǎn)變干部作風(fēng)加強(qiáng)機(jī)關(guān)行政效能建設(shè)動(dòng)員大會(huì)精神，按照自治區(qū)黨委、政府和欽州市黨委、政府及縣委、縣政府的總體要求，切實(shí)把這項(xiàng)工作擺在重要的議事日程，精心籌劃，周密安排，扎扎實(shí)實(shí)地開展了工作；二是目標(biāo)明確、重點(diǎn)突出。各鎮(zhèn)各單位通過深入廣泛的思想發(fā)動(dòng)和組織學(xué)習(xí)，提高了認(rèn)識(shí)，明確了基本要求。通過深入調(diào)查研究，廣泛聽取意見，查找存在問題，充分結(jié)合本單位的職責(zé)、任務(wù)、目標(biāo)要求，認(rèn)真制訂了本單位的作風(fēng)效能建設(shè)工作方案；三是加強(qiáng)監(jiān)督，敢動(dòng)真格。各鎮(zhèn)各單位加強(qiáng)對轉(zhuǎn)變干部作風(fēng)加強(qiáng)機(jī)關(guān)行政效能建設(shè)工作的監(jiān)督檢查，敢于碰硬，敢動(dòng)真格，切實(shí)解決了一些群眾反應(yīng)強(qiáng)烈的突出問題，不少單位做到邊學(xué)邊查邊改邊干。四是務(wù)實(shí)創(chuàng)新，富有特色。從前階段縣作風(fēng)效能辦組織的督查來看，許多單位勇于探索創(chuàng)新，創(chuàng)出了不少各具特色的好經(jīng)驗(yàn)、好做法，為這項(xiàng)工作的深入開展奠定了比較好的基礎(chǔ)。

同時(shí)，我們也要清醒地看到，目前這項(xiàng)工作的進(jìn)展還不夠平衡，一些單位在認(rèn)識(shí)上、措施上、工作力度上還有一些差距。一是個(gè)別單位對開展轉(zhuǎn)變干部作風(fēng)加強(qiáng)機(jī)關(guān)行政效能建設(shè)工作的目標(biāo)任務(wù)和重要意義認(rèn)識(shí)不足；二是少數(shù)單位制訂工作方案時(shí)沒有很好地與本單位工作實(shí)際結(jié)合起來；三是少數(shù)單位在學(xué)習(xí)與查擺問題階段只停留表面上，學(xué)習(xí)不夠深入，查擺問題不夠具體。

目前，我縣轉(zhuǎn)變干部作風(fēng)加強(qiáng)機(jī)關(guān)行政效能建設(shè)工作正處于查擺問題階段，這一階段是承上啟下的關(guān)鍵階段，關(guān)系到整個(gè)活動(dòng)是否取得實(shí)效。下面，我就如何扎實(shí)推進(jìn)查擺階段的工作講三點(diǎn)意見。

一、要進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)習(xí)，提高認(rèn)識(shí)，把學(xué)習(xí)和提高認(rèn)識(shí)貫穿轉(zhuǎn)變干部作風(fēng)加強(qiáng)機(jī)關(guān)行政效能建設(shè)活動(dòng)的始終

開展轉(zhuǎn)變干部作風(fēng)加強(qiáng)機(jī)關(guān)行政效能建設(shè)工作是自治區(qū)黨委的一項(xiàng)重要工作，也是自治區(qū)加快推進(jìn)富裕文明和諧新廣西建設(shè)過程中作出的一項(xiàng)重大決策，具有重大深遠(yuǎn)的意義。我縣的發(fā)展正處于關(guān)鍵時(shí)期，要加快發(fā)展，就要以優(yōu)質(zhì)的服務(wù)態(tài)度和快捷的辦事效率，創(chuàng)造讓人民群眾和投資者看好的發(fā)展軟環(huán)境，特別是創(chuàng)造良好的時(shí)效環(huán)境，讓人民群眾和投資者感受到我們的機(jī)關(guān)單位和公務(wù)員都是熱情的、周到的，辦事效率是雷厲風(fēng)行的。讓人民群眾和投資者滿意，我們靈山的發(fā)展就大有希望。要做到這些，除了各級(jí)黨委、政府的正確領(lǐng)導(dǎo)以外，關(guān)鍵在干部、在機(jī)關(guān)。機(jī)關(guān)之所以是關(guān)鍵，是因?yàn)闄C(jī)關(guān)特別是黨政機(jī)關(guān)“是經(jīng)濟(jì)、政治、文化和社會(huì)生活的組織者、管理者，是改革和社會(huì)經(jīng)濟(jì)各方面工作的指揮部、參謀部”，負(fù)有特殊歷史責(zé)任。干部之所以是關(guān)鍵，是因?yàn)椤罢温肪€確定之后，干部就是決定的因素”，廣大機(jī)關(guān)干部的素質(zhì)高低、工作優(yōu)劣、作風(fēng)好壞，直接關(guān)系到一個(gè)地區(qū)、一個(gè)部門、一個(gè)單位的工作面貌。機(jī)關(guān)以效能為本，干部以作風(fēng)為先，必須從全局和戰(zhàn)略的高度深刻認(rèn)識(shí)轉(zhuǎn)變干部作風(fēng)加強(qiáng)機(jī)關(guān)行政效能建設(shè)工作的重大意義。開展作風(fēng)效能建設(shè)，就是要改進(jìn)機(jī)關(guān)作風(fēng)，提高辦事效率、能力和水平。各單位要把轉(zhuǎn)變干部作風(fēng)加強(qiáng)機(jī)關(guān)行政效能建設(shè)工作與當(dāng)前中心工作有機(jī)結(jié)合起來，認(rèn)真貫徹縣委、縣政府3月2日召開的轉(zhuǎn)變干部作風(fēng)加強(qiáng)機(jī)關(guān)行政效能建設(shè)工作動(dòng)員大會(huì)精神，認(rèn)真加強(qiáng)學(xué)習(xí)，深入學(xué)習(xí)上級(jí)作風(fēng)效能機(jī)關(guān)規(guī)定的學(xué)習(xí)文章，學(xué)習(xí)劉奇葆書記關(guān)于《群眾向你投訴是對你有信心》的精辟論述。通過學(xué)習(xí)把思想認(rèn)識(shí)統(tǒng)一到縣委、縣政府的重要部署上來，切實(shí)增強(qiáng)搞好作風(fēng)效能建設(shè)工作的責(zé)任感和自覺性，按照縣作風(fēng)效能建設(shè)工作領(lǐng)導(dǎo)小組及其辦公室的具體指導(dǎo)，把作風(fēng)效能建設(shè)各階段的工作抓實(shí)、抓好、抓出成效。

二、要進(jìn)一步強(qiáng)化責(zé)任，確保轉(zhuǎn)變干部作風(fēng)加強(qiáng)機(jī)關(guān)行政效能建設(shè)工作扎實(shí)有效開展

一是要加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)。作風(fēng)效能建設(shè)的責(zé)任主體是各鎮(zhèn)黨委、政府和各部門、各單位黨政領(lǐng)導(dǎo)班子。各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)機(jī)關(guān)和領(lǐng)導(dǎo)干部要帶頭轉(zhuǎn)變思想觀念、轉(zhuǎn)變服務(wù)態(tài)度、轉(zhuǎn)變工作作風(fēng)；要帶頭深化學(xué)習(xí)、查擺問題、剖析原因、解決問題；要帶頭遵守各種規(guī)章制度，凡要求下級(jí)做到的，上級(jí)首先要做到，要求一般干部做到的，領(lǐng)導(dǎo)干部首先要做到。機(jī)關(guān)的工作如何，直接關(guān)系到黨和政府的形象，關(guān)系到黨的路線方針政策的貫徹落實(shí)。如果機(jī)關(guān)干部作風(fēng)不正，執(zhí)行決策不力，工作效率低下，就可能引發(fā)人民群眾對黨和政府的不滿，甚至影響到改革發(fā)展進(jìn)程和社會(huì)政治穩(wěn)定，直接關(guān)系到黨和政府在群眾中的威信。因此作風(fēng)效能建設(shè)，不僅僅是一個(gè)簡單轉(zhuǎn)變干部作風(fēng)、提高工作

效率、優(yōu)化服務(wù)質(zhì)量的問題，更重要的是一個(gè)加強(qiáng)機(jī)關(guān)的執(zhí)行力的問題，所以必須充分發(fā)揮黨政領(lǐng)導(dǎo)班子的核心作用，站在提高執(zhí)政能力和執(zhí)政地位的高度上，進(jìn)一步堅(jiān)定信心、狠下決心、步步為營、扎實(shí)推進(jìn)，把作風(fēng)效能建設(shè)作為機(jī)構(gòu)改革、轉(zhuǎn)變職能的深化和延伸，作為“萬人評(píng)議機(jī)關(guān)”活動(dòng)的延伸，作為推進(jìn)廉政建設(shè)和強(qiáng)化行政監(jiān)察的治本之策，作為貫徹落實(shí)發(fā)展縣城經(jīng)濟(jì)和落實(shí)縣委“2188”工程的有力抓手，切實(shí)加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)。二是要強(qiáng)化督查。對作風(fēng)效能建設(shè)的督查要“嚴(yán)”字當(dāng)頭。實(shí)踐證明，嚴(yán)是“愛”、寬是“害”，嚴(yán)是對黨和人民的事業(yè)負(fù)責(zé)，也是對廣大機(jī)關(guān)干部負(fù)責(zé)。只有切實(shí)加強(qiáng)作風(fēng)效能建設(shè)督查，強(qiáng)調(diào)嚴(yán)肅的工作態(tài)度、嚴(yán)明的工作紀(jì)律、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ髯黠L(fēng)，強(qiáng)調(diào)建立在明確責(zé)任制基礎(chǔ)上的嚴(yán)格要求、嚴(yán)格管理、嚴(yán)格監(jiān)督，才能確保整個(gè)作風(fēng)效能建設(shè)取得實(shí)實(shí)在在的成效，進(jìn)而促進(jìn)全縣良好的黨風(fēng)、政風(fēng)的形成。所以，對查擺工作敷衍塞責(zé)、落實(shí)不到位的部門、單位，要責(zé)令“補(bǔ)課”，并進(jìn)行責(zé)任追究。對搞得好的要給予表揚(yáng)，對于工作開展不力的要進(jìn)行通報(bào)批評(píng)，特別不力的要進(jìn)行問責(zé)。

三是要加強(qiáng)宣傳。縣內(nèi)報(bào)刊、廣播電視、網(wǎng)絡(luò)等媒體要牢牢把握正確的輿論導(dǎo)向，要深入各鎮(zhèn)、各部門、各單位調(diào)查采訪，宣傳報(bào)道查擺問題認(rèn)真、剖析原因深刻、整改方向明確的典型；對一些查擺出來的突出問題，特別是首問負(fù)責(zé)制、限時(shí)辦結(jié)制、責(zé)任追究制不落實(shí)的典型，以及在查擺問題中不認(rèn)真，應(yīng)付了事，有意護(hù)短、護(hù)丑的現(xiàn)象予以曝光。

篇2

關(guān)鍵詞：茶文化；歷史性；民族性；地域性；國際性

中圖分類號(hào)：TS971 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A 文章編號(hào)：1005-5312（2015）17-0197-01

一、中國茶文化的特性

茶文化的形成和發(fā)展其歷史非常悠久。武王伐紂，茶葉已作為貢品。原始公社后期，茶葉成為貨物交換的物品。戰(zhàn)國，茶葉已有一定規(guī)模。先秦《詩經(jīng)》總集有茶的記載。漢朝，茶葉成為佛教“坐禪”的專用滋補(bǔ)品。魏晉南北朝，已有飲茶之風(fēng)。隋朝，全民普遍飲茶。唐代，茶業(yè)昌盛，茶葉成為“人家不可一日無”，出現(xiàn)茶館、茶宴、茶會(huì)，提倡客來敬茶。宋朝、流行斗茶，貢茶和賜茶。清朝，曲藝進(jìn)入茶館，茶葉對外貿(mào)易發(fā)展。茶文化是伴隨商品經(jīng)濟(jì)的出現(xiàn)和城市文化的形成而孕育誕生的。歷史上的茶文化注重文化意識(shí)形態(tài)，以雅為主，著重于表現(xiàn)詩詞書畫、品茗歌舞。茶文化在形成和發(fā)展中，融化了儒家思想，道家和釋家的哲學(xué)色澤，并演變?yōu)楦髅褡宓亩Y俗，成為優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的組成部分和獨(dú)具特色的一種文化模式。

（一）時(shí)代性

物質(zhì)文明和精神文明建設(shè)的發(fā)展，給茶文化注入了新的內(nèi)涵和活力，在這一新時(shí)期，茶文化內(nèi)涵及表現(xiàn)形式正在不斷擴(kuò)大、延伸、創(chuàng)新和發(fā)展。新時(shí)期茶文化溶進(jìn)現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)、現(xiàn)代新聞媒體和市場經(jīng)濟(jì)精髓，使茶文化價(jià)值功能更加顯著、對現(xiàn)代化社會(huì)的作用進(jìn)一步增強(qiáng)。茶的價(jià)值是茶文化核心的意識(shí)進(jìn)一步確立，國際交往日益頻繁。新時(shí)期茶文化傳播方式形式，呈大型化、現(xiàn)代化、社會(huì)化和國際化趨勢。其內(nèi)涵迅速膨脹，影響擴(kuò)大，為世人矚目。

（二）民族性

各民族酷愛飲茶，茶與民族文化生活相結(jié)合，形成各自民族特色的茶禮、茶藝、飲茶習(xí)俗及喜慶婚禮，以民族茶飲方式為基礎(chǔ)，經(jīng)藝術(shù)加工和錘煉而形成的各民族茶藝，更富有生活性和文化性，表現(xiàn)出飲茶的多樣性和豐富多采的生活情趣。藏族、土家族、佤族、拉祜族、納西族、哈薩克族、錫伯族、保安族、阿昌族、布朗族、德昂族、基諾族、撒拉族、白族、肯米族和裕固族等茶與喜慶婚禮，也充分展示茶文化的民族性。

（三）地域性

名茶、名山、名水、名人、名勝、孕育出各具特色的地區(qū)茶文化。我國地區(qū)廣闊，茶類花色繁多，飲茶習(xí)俗各異，加之各地歷史、文化、生活及經(jīng)濟(jì)差異，形成各具地方特色的茶文化。在經(jīng)濟(jì)、文化中心的大城市，以其獨(dú)特的自身優(yōu)勢和豐富的內(nèi)涵，也形成獨(dú)具特色的都市茶文化。上海自1994年起，已連續(xù)舉辦四屆國際茶文化節(jié)，顯示出都市茶文化的特點(diǎn)與魅力。

（四）國際性

古老的中國傳統(tǒng)茶文化同各國的歷史、文化、經(jīng)濟(jì)及人文相結(jié)合，演變成英國茶文化、日本茶文化、韓國茶文化、俄羅斯茶文化及摩洛哥茶文化等。在英國，飲茶成為生活一部分，是英國人表現(xiàn)紳士風(fēng)格的一種禮儀，也是英國女王生活中必不可少的程序和重大社會(huì)活動(dòng)中必需的儀程。日本茶道源于中國。日本茶道具有濃郁的日本民族風(fēng)情，并形成獨(dú)特的茶道體系、流派和禮儀。韓國人認(rèn)為茶文化是韓國民族文化的根，每年5月24日為全國茶日。中國茶文化是各國茶文化的搖籃。茶人不分國界、種族和信仰，茶文化可以把全世界茶人聯(lián)合起來，切磋茶藝，學(xué)術(shù)交流和經(jīng)貿(mào)洽談。

茶文化的社會(huì)功能主要表現(xiàn)在發(fā)揚(yáng)傳統(tǒng)美德、展示文化藝術(shù)、修身養(yǎng)性、陶冶情操、促進(jìn)古老的中國傳統(tǒng)茶文化同各國的歷史、文化、經(jīng)濟(jì)及人文相結(jié)合，演變成英國茶文化、日本茶文化、韓國茶文化、俄羅斯茶文化及摩洛哥茶文化等。在英國，飲茶成為生活一部分，是英國人表現(xiàn)紳士風(fēng)格的一種禮儀，也是英國女王生活中必不可少的程序和重大社會(huì)活動(dòng)中必需的儀程。日本茶道源于中國。日本茶道具有濃郁的日本民族風(fēng)情，并形成獨(dú)特的茶道體系、流派和禮儀。韓國人認(rèn)為茶文化是韓國民族文化的根，每年5月24日為全國茶日。中國茶文化是各國茶文化的搖籃。茶人不分國界、種族和信仰，茶文化可以把全世界茶人聯(lián)合起來，切磋茶藝，學(xué)術(shù)交流和經(jīng)貿(mào)洽談。民族團(tuán)結(jié)、表現(xiàn)社會(huì)進(jìn)步和發(fā)展經(jīng)濟(jì)貿(mào)易等。

二、結(jié)語

綜上所述，中國茶文化具有歷史性，民族性，地域性，國際性等特點(diǎn)，確實(shí)是博大精深，意蘊(yùn)深厚，留給我們后人無窮的財(cái)富，我們應(yīng)當(dāng)繼承和發(fā)揚(yáng)中國茶文化。

參考文獻(xiàn)：

[1]金珍淑.關(guān)于陸羽《茶經(jīng)》中飲茶觀點(diǎn)的研究[D].杭州：浙江大學(xué)，2005.

篇3

1網(wǎng)站的茶文化主題

中國茶文化門戶網(wǎng)站的文化主題是：弘揚(yáng)中國茶文化，倡導(dǎo)健康的飲茶方式，致力于茶文化產(chǎn)業(yè)的創(chuàng)新和發(fā)展。這也是該網(wǎng)站得以發(fā)展、壯大的不竭精神支撐和文化動(dòng)力。弘揚(yáng)中國茶文化。中國茶文化博大精深，是中華民族優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的重要組成部分。它以茶為媒來傳播各種優(yōu)秀文化，實(shí)現(xiàn)了茶與文化的有機(jī)融合。作為中華文化的重要成員之一，它也在不斷創(chuàng)新和發(fā)展。中國茶文化門戶網(wǎng)站正是茶文化與時(shí)俱進(jìn)、充分發(fā)展的產(chǎn)物，其展示出的便是新時(shí)期的現(xiàn)代茶文化，它合理吸取了現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)的精髓，并通過不斷創(chuàng)新，使茶文化的文化價(jià)值功能更加顯著，對促進(jìn)現(xiàn)代社會(huì)文明發(fā)揮著越來越重要的作用。同時(shí)，網(wǎng)站中的“國際茶訊”、“國外名茶”等版塊中，中外茶文化的碰撞、借鑒與融合，使得中國茶文化走向了世界，這不僅弘揚(yáng)了中華文化，更進(jìn)一步豐富了人類精神文明的內(nèi)涵。

倡導(dǎo)健康的飲茶方式。養(yǎng)身文化，作為中華優(yōu)秀文化的另一個(gè)重要成員，也已歷經(jīng)數(shù)千年歷史。然而，全球經(jīng)濟(jì)的高度發(fā)達(dá)的同時(shí)，卻出現(xiàn)了很多弊病。生態(tài)破壞、環(huán)境惡化、工業(yè)病等等似乎已經(jīng)成為了現(xiàn)代人的“黑影”，揮之不去。文化從不以任何單方面的形式而獨(dú)立存在。中國茶文化門戶網(wǎng)站通過倡導(dǎo)健康的飲茶方式，使養(yǎng)身文化與茶文化有機(jī)結(jié)合。在網(wǎng)站中，用戶可以通過“茶與養(yǎng)生”版塊了解與茶有關(guān)的健康知識(shí)，這就在倡導(dǎo)健康飲茶方式、提倡養(yǎng)生文化的同時(shí)，進(jìn)一步弘揚(yáng)了中國茶文化。致力于茶文化產(chǎn)業(yè)的創(chuàng)新和發(fā)展。一種文化要想不被社會(huì)拋棄，就必須不斷創(chuàng)新和發(fā)展，也只有能夠做到這一點(diǎn)的文化才能夠稱得上是優(yōu)秀的先進(jìn)文化。通過網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)來弘揚(yáng)茶文化，通過“商城”版塊來進(jìn)行茶產(chǎn)品銷售，網(wǎng)站正朝著發(fā)展現(xiàn)代茶文化這個(gè)目標(biāo)不斷努力。

2網(wǎng)站的茶文化結(jié)構(gòu)

中國茶文化在長期的生產(chǎn)勞動(dòng)實(shí)踐中萌芽，在社會(huì)實(shí)踐、藝術(shù)創(chuàng)造實(shí)踐中形成、發(fā)展。傳統(tǒng)的茶文化是指整個(gè)茶葉發(fā)展歷程中所有有關(guān)的物質(zhì)和精神財(cái)富的總和。而現(xiàn)代茶文化則在傳統(tǒng)茶文化的基礎(chǔ)上實(shí)現(xiàn)了創(chuàng)新發(fā)展，它不僅包含了傳統(tǒng)茶文化的全部，還新增了現(xiàn)代網(wǎng)絡(luò)技術(shù)因素。因而，完整的現(xiàn)代茶文化結(jié)構(gòu)應(yīng)包含五個(gè)層次：物質(zhì)文化層、行為文化層、制度文化層、精神文化層、網(wǎng)絡(luò)技術(shù)文化層。其中，物質(zhì)文化層是人們從事茶葉生產(chǎn)的活動(dòng)方式和相關(guān)產(chǎn)品的總和。行為文化層是人們在進(jìn)行與茶有關(guān)的活動(dòng)中約定俗成的行為模式。制度文化層是人們在進(jìn)行與茶有關(guān)的活動(dòng)中所必須遵守的社會(huì)行為規(guī)范和政策法規(guī)。精神文化層是人們在進(jìn)行與茶有關(guān)的活動(dòng)中所孕育出來的價(jià)值觀念、審美情趣、思維方式等主觀因素。網(wǎng)絡(luò)技術(shù)文化層則是利用網(wǎng)絡(luò)技術(shù)，將傳統(tǒng)茶文化以計(jì)算機(jī)虛擬的形式加以呈現(xiàn)，并且融入了電子商務(wù)的一種文化技術(shù)。

結(jié)構(gòu)決定功能。中國茶文化門戶網(wǎng)站結(jié)構(gòu)的設(shè)計(jì)完全基于茶文化的文化結(jié)構(gòu)而完成，自然具有的就是創(chuàng)新、弘揚(yáng)中國茶文化，并進(jìn)一步發(fā)揚(yáng)中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的功能。網(wǎng)站結(jié)構(gòu)內(nèi)含現(xiàn)代茶文化的文化結(jié)構(gòu)，包含有現(xiàn)代茶文化五個(gè)層面的內(nèi)容，完全實(shí)現(xiàn)了與現(xiàn)代茶文化文化結(jié)構(gòu)的同步，這就構(gòu)成了其網(wǎng)站自身的文化結(jié)構(gòu)，也決定了網(wǎng)站弘揚(yáng)中國茶文化的功能。其中，物質(zhì)文化層有中外名茶、茶具、茶品、茶園、茶與養(yǎng)生及茶葉技術(shù)等版塊。網(wǎng)站從茶的品種、品茶時(shí)所使用的茶具、有關(guān)茶葉的種植、加工、包裝及療效研究等方面詳細(xì)介紹了茶文化物質(zhì)文化層面的內(nèi)容。而物質(zhì)文化層是茶文化最為基礎(chǔ)的內(nèi)容，對其進(jìn)行詳述能夠達(dá)到基本了解茶文化的作用。行為文化層有茶藝等版塊。茶藝是飲茶活動(dòng)過程中形成的文化現(xiàn)象，是茶與藝術(shù)的統(tǒng)一。網(wǎng)站通過“茶藝”版塊實(shí)現(xiàn)與茶文化行為文化層的對應(yīng)，能夠加深用戶對茶文化的認(rèn)識(shí)。制度文化層有“茶葉資訊”中“政策法規(guī)”模塊，其中包含的是地方政府制定的有關(guān)茶葉生產(chǎn)、銷售、管理等各種標(biāo)準(zhǔn)、制度。精神文化層包括茶人、茶經(jīng)、茶道、茶事及茶史等版塊。這些版塊介紹了與茶有關(guān)的文藝作品，反映了將飲茶上升至人生處世哲學(xué)的高度而形成的茶道等內(nèi)容，能夠?qū)崿F(xiàn)用戶對茶文化的充分認(rèn)識(shí)。網(wǎng)絡(luò)技術(shù)文化層則體現(xiàn)在“商城”模塊及整個(gè)網(wǎng)站平臺(tái)的設(shè)計(jì)、制作中。網(wǎng)站充分利用網(wǎng)絡(luò)技術(shù)，將傳統(tǒng)茶文化以網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)的形式呈現(xiàn)在用戶面前，使得抽象的茶文化變得非常具體，促進(jìn)了用戶對茶文化深刻的理解。同時(shí)使用電子商務(wù)模式，創(chuàng)新了茶文化的營銷方式。

3網(wǎng)站的茶文化模式

網(wǎng)站采用茶文化傳播與茶文化營銷相結(jié)合的模式，既解決了公益文化傳播網(wǎng)站的資金匱乏問題，又彌補(bǔ)了電子商務(wù)網(wǎng)站帶來的文化享受的不足。它以茶文化營銷為物質(zhì)保證，以茶文化傳播為主要任務(wù)，始終圍繞著網(wǎng)站的文化主題來發(fā)展與完善自己。網(wǎng)站以網(wǎng)絡(luò)傳媒作為其茶文化的主要傳播模式，并通過“商城”版塊來進(jìn)行文化營銷，取得了很好的文化效益。

3.1茶文化傳播模式作為現(xiàn)代科技迅速發(fā)展的產(chǎn)物之一的網(wǎng)絡(luò)傳媒，因其傳播信息快速、多樣、超時(shí)空，已經(jīng)成為了當(dāng)代信息傳播最受歡迎、最先進(jìn)的工具之一。中國茶文化門戶網(wǎng)站通過網(wǎng)絡(luò)傳媒來弘揚(yáng)中國茶文化，是對茶文化傳播模式進(jìn)行創(chuàng)新的大膽嘗試，具有很多傳統(tǒng)茶文化傳播模式無可比擬的顯著優(yōu)勢。首先，網(wǎng)絡(luò)傳媒的信息容量巨大，這樣網(wǎng)站就可以展示出茶文化的各個(gè)方面，將內(nèi)容豐富的茶文化完全呈現(xiàn)在用戶面前。其次，網(wǎng)站不受時(shí)空的限制，而且通過數(shù)字化，能將抽象的茶文化直觀、具體地加以呈現(xiàn)，這樣就加深了用戶對茶文化的認(rèn)識(shí)與理解。再者，用戶可以利用網(wǎng)站中的電子郵件、網(wǎng)上聊天等形式進(jìn)行文化交流，互動(dòng)性強(qiáng)。最后，網(wǎng)站提供了一個(gè)很好的茶文化共享與相互借鑒的平臺(tái)，將中國茶文化推向了世界文化之林，為中國茶文化的傳播提供了更加廣闊的空間。中國茶文化門戶網(wǎng)站通過網(wǎng)絡(luò)傳媒，不斷創(chuàng)新和發(fā)展現(xiàn)代茶文化，傳播了中國茶文化，向世界展示了中國傳統(tǒng)文化的精髓。

3.2茶文化營銷模式茶文化營銷是一種既有茶產(chǎn)品功能性需求，又有茶文化需求的綜合概念營銷。中國茶文化門戶網(wǎng)站通過“商城”這樣的電子商務(wù)模式進(jìn)行茶文化營銷，是傳統(tǒng)茶文化營銷模式的改革，它不僅可以給網(wǎng)站帶來一定的資金支持，更重要的是它將物質(zhì)產(chǎn)品的銷售與網(wǎng)站的文化傳播相統(tǒng)一，最終起到的仍是弘揚(yáng)中國茶文化的深刻作用。同時(shí)，網(wǎng)站將傳統(tǒng)茶文化產(chǎn)業(yè)提升到了網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)，實(shí)現(xiàn)了茶文化產(chǎn)業(yè)的創(chuàng)新和發(fā)展。

4結(jié)語

篇4

一．國內(nèi)研究概況

目前，我們可搜集到的中國研究者與茶愛好者完成的圖書與著作有3000余種(包括茶具類)。通過“讀秀”搜索引擎，以“茶”為標(biāo)題關(guān)鍵字，可得到1832種圖書(截至2011年3月22日)，說明多于一半的圖書被一些學(xué)術(shù)引擎納入其中，促進(jìn)了傳播與利用，但也有少數(shù)仍處于沉默狀態(tài)。總體而言，這些圖書可分為以下類別:綜合茶文化類(如《茶海之夢足痕心跡:茶文化、茶生態(tài)、茶經(jīng)濟(jì)研究》，張順高、梁鳳銘著，2007)、茶的種植加工類(如《種茶和制茶》，劉佩娥等編，1983)、茶貿(mào)易類(如《官營茶馬貿(mào)易研究》，王曉燕著，2004)、經(jīng)營管理類(如《茶業(yè)經(jīng)營管理》，姜愛芹編著，2005)、茶道茶藝類(如《非常茶非常道》，林清玄著，2008)、茶具類(如《圖說茶具》，唐譯主編，2009)、養(yǎng)生保健類(如《中國茶與養(yǎng)生保健》，朱永興、張友炯、黃永生編著，2008)、工具書辭典類(如《中國茶典》，中國茶典編委會(huì)編，1995)、小說散文類(如《國茶恩仇記》，趙宗琳著，2007)、人物介紹類(如《回甘人生:世界茶王李瑞河傳奇》，蔡慧菁著，2003)、茶館文化類(如《中國茶館的流變與未來走向》，劉清榮著，2007)、茶馬古道類(如《茶馬古道上的民族文化》，木霽弘著，2003)、古代典籍介紹、翻譯與選讀類(如《中國茶文化典籍選讀》，陳文華主編，2008)、生活哲學(xué)類(如《一杯茶的生活哲學(xué)》，池宗憲著，2005)等等幾大類。

從交叉學(xué)科的視角開展的研究涉及到了美學(xué)、管理學(xué)、營銷學(xué)、經(jīng)濟(jì)學(xué)、貿(mào)易學(xué)、生物化學(xué)、文化學(xué)等諸多方面。主要的代表作品有:《中國茶美學(xué)研究:唐宋茶美學(xué)思想與當(dāng)代茶美學(xué)建設(shè)》(朱海燕著，2009)、《茶葉生物化學(xué)》(宛曉春主編，2003)、《茶業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)》(楊江帆主編，2010)、《茶業(yè)管理學(xué)》(楊江帆主編，2010)、《茶葉市場營銷學(xué)》(姜含春主編，2010)、《茶葉經(jīng)濟(jì)管理學(xué)》(陳椽著，1992)、《唐宋茶業(yè)經(jīng)濟(jì)》(孫洪升著，2001)、《茶文化學(xué)》(徐曉村主編，2009)、《茶文化學(xué)》(劉勤晉主編，2001)、《茶葉經(jīng)濟(jì)管理學(xué)》(楊江帆、管曦編著，2004)，等等。

社會(huì)學(xué)與茶、茶文化相關(guān)聯(lián)的著作并不多，主要有《茶文化的傳播及其社會(huì)影響》(王家揚(yáng)主編，1992)、《茶、糖、樟腦業(yè)與臺(tái)灣之社會(huì)經(jīng)濟(jì)變遷》(林滿紅著，1997)、《杭州茶館:城市休閑方式的社會(huì)學(xué)分析》(徐明宏著，2007)、《茶與宋代社會(huì)生活》(沈冬梅著，2007)等。

《茶文化的傳播及其社會(huì)影響》是一部研究論文集，收錄了1992年5月在湖南常德召開的第二屆國際茶文化研討會(huì)論文40篇，內(nèi)容涉及茶文化的內(nèi)涵發(fā)展、社會(huì)功能、飲茶習(xí)俗與茶藝、茶道等諸多方面，從社會(huì)學(xué)視角的研究特色并不明顯，主要集中于對個(gè)別性的茶與茶文化的社會(huì)功能的分析。

《茶、糖、樟腦業(yè)與臺(tái)灣之社會(huì)經(jīng)濟(jì)變遷》是一本從茶、糖、樟腦業(yè)研究臺(tái)灣社會(huì)和經(jīng)濟(jì)變遷的作品。1860－1863年，臺(tái)灣在及其附屬條約下，正式對外開放淡水、基隆等地，1895年，臺(tái)灣被日本人統(tǒng)治。在此期間，茶、糖、樟腦是臺(tái)灣的三大出口品。該書分析了1860－1895年間三者的出口市場、生產(chǎn)及產(chǎn)銷組織，探討了三項(xiàng)產(chǎn)業(yè)對晚清臺(tái)灣社會(huì)及經(jīng)濟(jì)的影響，具有一定的社會(huì)學(xué)特色。

《茶與宋代社會(huì)生活》對茶與宋代政治、社會(huì)生活、宗教文化、中外交往等等方面進(jìn)行了研究，對宋代茶藝做了系統(tǒng)梳理與歷史比較，對宋代貢茶和賜茶的政治意蘊(yùn)、茶與宋代社會(huì)生活、茶與佛教、茶與中外文化交流、宋人茶觀念、宋代茶書、茶與宋代詩詞書畫等都進(jìn)行了細(xì)致的考辨和剖析。全書更注重社會(huì)史的研究，并在其中穿插社會(huì)功能分析。

《杭州茶館:城市休閑方式的社會(huì)學(xué)分析》以杭州茶館作為切入點(diǎn)，從社會(huì)學(xué)的視角較為詳細(xì)地描述了“茶館”作為一種休閑方式在杭州市的存在狀態(tài)，考察了茶館在社會(huì)生活中所扮演的各類社會(huì)角色及發(fā)揮的社會(huì)功能，同時(shí)分析了茶館休閑中存在的社會(huì)問題，并在此基礎(chǔ)上闡述了杭州茶館休閑的未來，社會(huì)學(xué)研究特色明顯。關(guān)于從社會(huì)學(xué)視角來研究茶產(chǎn)業(yè)與茶文化的論文情況，我們在“中國期刊網(wǎng)”上進(jìn)行了搜索。以“茶”為“主題”字，可得到115400多條記錄(截至2011年2月28日)，其中包括了碩博論文與報(bào)紙文章。但以“茶社會(huì)學(xué)”為“主題”、“題目”、“內(nèi)容”進(jìn)行檢索，均未得到有效的文章?？梢姡枧c社會(huì)學(xué)并沒有在學(xué)術(shù)論文中被直接聯(lián)系在一起，至少在論文題目中反映了這一情況。但這也并不能說明我國研究者沒有開展社會(huì)學(xué)視角的茶產(chǎn)業(yè)或茶文化研究，相關(guān)的論文主要涉及:茶的社會(huì)功能研究(成青，1995;徐永城，1997)、茶文化的社會(huì)特征研究(鄒明華，1994;沈海寶，2006)、茶與社會(huì)機(jī)體關(guān)系(盧祺義，1994)、茶與精神文明的關(guān)系(朱云松、江平，2007;鄒躍光、余玉榮，2006)等?？傮w而言，中國的研究者更多的是關(guān)注茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展與茶實(shí)體的應(yīng)用、茶文化的傳統(tǒng)視野(茶藝、茶道、茶療等等)，這與茶產(chǎn)業(yè)、茶文化實(shí)踐情況相匹配，為中國茶產(chǎn)業(yè)與茶文化的發(fā)展提供了強(qiáng)大的動(dòng)力與現(xiàn)實(shí)基礎(chǔ)，是中國茶產(chǎn)業(yè)在世界茶產(chǎn)業(yè)競爭中站穩(wěn)腳跟、立于不敗之地的必不可少的要素。在我們討論的研究中(著作與論文)，社會(huì)學(xué)視野已經(jīng)有了明顯體現(xiàn)，多以文化分析的方式表現(xiàn)出來，并未形成系統(tǒng)的研究。隨著社會(huì)的發(fā)展，茶產(chǎn)業(yè)與茶文化應(yīng)該具有更為廣泛的視野與包容力。尤其在中國社會(huì)建設(shè)的關(guān)鍵環(huán)節(jié)中，茶與茶文化必須要承擔(dān)起相應(yīng)的社會(huì)職責(zé)。因而，從社會(huì)學(xué)與茶產(chǎn)業(yè)、茶文化的交叉視角開展深入的研究勢在必行，意義深遠(yuǎn)。

二．國外研究概況

在茶、茶文化和與茶相關(guān)的研究領(lǐng)域中，除了中國的研究者外，英、美、日、韓、印等國的研究者開展的研究也相對較多，研究成果豐富;同時(shí)，這些國家都具有較為深厚的飲茶文化與習(xí)俗，飲茶的歷史也較為久遠(yuǎn);另外，考慮到英語在學(xué)術(shù)研究中應(yīng)用的廣泛性，一部好的研究作品勢必會(huì)有英文版本。所以，我們在進(jìn)行外國文獻(xiàn)的梳理時(shí)，更多的是注重英文作品。在梳理過程中我們也發(fā)現(xiàn)，許多日本、韓國、印度以及其他國家研究者的著作均有英文版本，這在一定程度上佐證了我們選擇的可行性。另一點(diǎn)需要說明的是，我們的梳理是相對的，是對茶學(xué)及以其他學(xué)科視角開展的對茶與茶文化的研究的一種總體把握，在此基礎(chǔ)上發(fā)現(xiàn)國外對茶與社會(huì)關(guān)系研究的總體情況，尤其是茶研究與社會(huì)學(xué)的關(guān)系。我們首先對國外與茶、茶文化有關(guān)的圖書、著作進(jìn)行大致分類，并列出一些主要代表作品，進(jìn)而再對這些研究中與社會(huì)學(xué)有關(guān)的著作進(jìn)行簡要介紹。

第一，科普類。主要介紹一些茶的種類，茶飲(餐)知識(shí)與方法，不同國家的茶文化，茶具、茶道、茶俗等等，如《Tea》(LydiaGautier，Jean－FrancoisMallet，2006)、《AlltheteainChina》(KitBoeyChow，IoneKramer，1990)、《TeaandEtiquette》(DorotheaJohnson，JamesNorwoodPratt，2002)、《TeaforAllSeasons》(ShellyRichardson，BruceRichardson，1996)、《TheTeaCompanion》(JanePettigrew，2004)、《Japaneseteaculture:art，history，andpractice》(MorganPitelka，2003)、《TeaandCeremony》(DianaSaltoon，2008)、《TeaCuisine:ANewApproachtoFlavoringContemporaryandTraditionalDishes》(JoannaPruess，JohnHarney，2006)、《CulinaryTea:MoreThan150RecipesSteepedinTraditionfromAroundtheWorld》(CynthiaGold，LiseStern，2010)、《Theteaceremony》(SenōTanaka，SendōTanaka，2000)、《Chadō:thewayoftea:aJapaneseteamastersalmanac》(SanmiSasaki，ShaunMcCabe，SatokoIwasaki，2001)、《TeaTimeEntertaining:ACollectionofTeaThemes＆Recipes》(DoloresSnyder，2004)、《AnintroductiontoJapanesetearitual》(JenniferLeaAnderson，1991)、《TheUltimateTeaDiet》(MarkUkra，SharynKol-berg，2007)、《ThebookofKoreantea:aguidetothehistory，cultureandphilosophyofKoreanteaandtheteacere-mony》(Yang－SeokYoo，2007)、《TheSpiritofTea》(SenSoshitsu，SōshitsuSen，2002)，等等。

第二，專業(yè)性較強(qiáng)的對茶的發(fā)展史及茶文化影響的形成和擴(kuò)散過程的研究類。如《Tea:thedrinkthatchangedtheworld》(LauraC．Martin，2007)、《Atimefortea:women，labor，andpost/colonialpoliticsonanIndi-anplantation》(PiyaChatterjee，2001)、《Tea:cultivationtoconsumption》(KenC．Willson，MichaelN．Clifford，1992)、《PassionforTea:ItsHistory，ItsFuture，ItsHealthBenefits》(BeverlyRorem，2008)、《Theempireoftea:theremarkablehistoryoftheplantthattookovertheworld》(AlanMacfarlane，IrisMacfarlane，2004)、《ForalltheteainChina:howEnglandstoletheworldsfavoritedrinkandchangedhistory》(SarahRose，2009)，等等。

第三，以茶為名、主題或線索的文學(xué)作品和紀(jì)實(shí)作品類。如詩集《Tea》(DouglasA．Powell，1998)、《TeaPartyToday:PoemstoSipandSavor》(EileenSpinelli，KarenDugan，2006)，小說《Tea》(StaceyDErasmo，2001)、《Thetea－planter》(FEPenny，1906)，紀(jì)實(shí)作品《Threecupsoftea:onemansmissiontopromotepeace———oneschoolatatime》(GregMortenson，DavidOliverRelin，2006)、《TheMeaningofTea:ATeaInspiredJourney》(ScottChamberlinHoyt，PhilCousineau，2009)，包括了歷史、宣傳、文學(xué)作品介紹的《Anecessaryluxury:teainVictorianEngland》(JulieE．Fromer，2008)、《DrinktheTea:AMystery》(ThomasKaufman，2010)，等等。

第四，從不同視角對茶的諸多功能進(jìn)行專門研究與介紹的著作類。如關(guān)于茶的醫(yī)藥功能研究的有《Tea:bioactivityandtherapeuticpotential》(Yong－suZhen，2002)、《Greentea:healthbenefitsandapplications》(YukihikoHara，EbooksCorporation，2001)、《Protectiveeffectsofteaonhumanhealth》(NarenderKumarJain，MaqsoodSid-diqi，J．H．Weisburger，2006)，關(guān)于茶與人生修養(yǎng)和人生智慧的《MeditationswithTea:PathstoInnerPeace》(DianaRosen，2006)，關(guān)于茶與宗教的《TeaTimewithJesus》(LauraSanders，2008)，等等。

第五，以茶為線索的政治、經(jīng)濟(jì)史的研究類。如《Tea:Addiction，Exploitation，andEmpire》(RoyMoxham，2004)、《TheBostonTeaParty》(MattDoeden，2005)，等等。

第六，以社會(huì)學(xué)的視角進(jìn)行的研究類。主要有:《Asocialhistoryoftea》(JanePettigrew，2001)、《TeaplantationworkersinaHimalayanregion》(KhemrajSharma，2003)、《SociologyofIndianteaindustry:astudyofinter－ethnicrelationships》(KhemrajSharma，2005)、《Socio－economicandpoliticalproblemsofteagardenworkers:astudyofAs-sam》(ShyamNarainSingh，AmarendraNarain，PurnenduKumar，2006)、《ThetealabourersofNorthEastIndia:ananthropo－h(huán)istoricalPerspective》(SarthakSengupta，2009)，等等。

《Asocialhistoryoftea》對17世紀(jì)到21世紀(jì)(2001年)茶的社會(huì)歷史進(jìn)行了社會(huì)視角的綜合研究，尤其是對茶在日常生活中扮演的角色、發(fā)揮的功能以及與這些角色、功能相對應(yīng)的社會(huì)背景進(jìn)行了深入的考察，如茶舞蹈、茶的社會(huì)禮儀等等。該書主要談了英國和美國的許多城市的茶社會(huì)歷史，還涉及到了日本、印度、德國、意大利，對中國的城市涉及不多。該書對茶在社會(huì)生活中扮演的角色做了較為深入的調(diào)查與研究，是一部較為綜合的從社會(huì)學(xué)視角來考查茶的功能的著作;但顯然，其主要集中于對社會(huì)歷史中這些功能發(fā)揮的考查，沒有系統(tǒng)化地運(yùn)用社會(huì)學(xué)的視域來分析茶的社會(huì)性。

《TeaplantationworkersinaHimalayanregion》重點(diǎn)講述了印度、錫金的喜瑪拉雅山脈地區(qū)的茶農(nóng)的生存狀況:該書認(rèn)為，那些來自不同地域的人一旦受雇于種植園，便成為工薪階層，但從社會(huì)角度而言，他們是一種異質(zhì)的結(jié)構(gòu)。即使有著不同方言的兩個(gè)部族間難以達(dá)成有效互動(dòng)，但尼泊爾社會(huì)的異質(zhì)性有助于維持這種種植園系統(tǒng)的封閉狀態(tài)。該研究基于2000－2001年對TemiTeaEstateofSikkimHimalayas進(jìn)行的調(diào)查。他首先進(jìn)行了家庭統(tǒng)計(jì)(householdcensus)，共設(shè)計(jì)了15個(gè)問題;然后，他又針對茶農(nóng)(工人)開展了社會(huì)文化方面(socio－cul-turalaspects)的調(diào)查，共設(shè)計(jì)了60個(gè)問題。通過這些數(shù)據(jù)收集來深入考察這些茶農(nóng)各方面的生存狀況。這是從社會(huì)學(xué)的視角來研究茶產(chǎn)業(yè)的一個(gè)典型代表，但尚欠缺交叉學(xué)科的特色與高度。

《SociologyofIndianteaindustry:astudyofinter－ethnicrelationships》主要是以社會(huì)學(xué)的視角對來自不同地區(qū)的遷移人口與當(dāng)?shù)厝丝谠谟《炔璁a(chǎn)業(yè)內(nèi)的融合與整合問題開展的研究。全書共分為五大部分:介紹、背景與范圍、工人的經(jīng)濟(jì)生活、工人的社會(huì)生活、外來文化群體關(guān)系(inter－ethnicrelationships)。作者首先收集了相關(guān)數(shù)據(jù)，包括對家庭情況的調(diào)查和個(gè)人情況的調(diào)查。在數(shù)據(jù)收集的基礎(chǔ)上，進(jìn)一步開展相關(guān)研究。在背景與范圍部分，分別討論了勞動(dòng)力的固有限制、ArunachalPradesh地區(qū)勞動(dòng)力的演化、勞動(dòng)力結(jié)構(gòu)、工人的年齡結(jié)構(gòu)、ArunachalPradesh地區(qū)勞工的遷移、工人的出生地情況、工人與出生地的關(guān)聯(lián)、工人的教育、人口統(tǒng)計(jì)情況等等方面。作者進(jìn)而以社會(huì)學(xué)的視角研究了工人們的經(jīng)濟(jì)、社會(huì)生活，并在此基礎(chǔ)上展開了對印度茶產(chǎn)業(yè)內(nèi)人口融合與整合的研究。如同作者的另一部作品一樣(《TeaplantationworkersinaHimalayanregion》)，本書也是采用社會(huì)學(xué)的方法與視角以茶產(chǎn)業(yè)中的某一構(gòu)成(人口)為研究對象。這帶動(dòng)了印度學(xué)術(shù)界以社會(huì)學(xué)的視域?qū)Σ柁r(nóng)研究的熱潮，如ShyamNarainSingh，AmarendraNarain，PurnenduKumar(2006)的研究以及SarthakSengupta(2009)的研究。我們以SarthakSengupta的研究為例再簡要介紹一下。

《ThetealabourersofNorthEastIndia:ananthropo－h(huán)istoricalPerspective》是一本以人類社會(huì)學(xué)視角對印度東北地區(qū)茶農(nóng)為研究對象的論文集。該書共收入了22篇針對茶農(nóng)的學(xué)術(shù)文章，研究內(nèi)容涉及茶農(nóng)們各方面的生存狀況，如生活狀況、社區(qū)、身份認(rèn)同、女性工人、居住及社會(huì)經(jīng)濟(jì)生活、政治狀況、教育設(shè)施、童工的雇傭、發(fā)展問題、茶農(nóng)的人口統(tǒng)計(jì)、健康衛(wèi)生等等，茶農(nóng)們的生存狀況與社會(huì)結(jié)構(gòu)形成了一種相互的反襯狀態(tài)。該書以人類學(xué)與社會(huì)學(xué)的研究方法對茶農(nóng)開展的研究也具有重要意義，對印度茶產(chǎn)業(yè)的良性發(fā)展起到了一定的理論指導(dǎo)意義。由于該書是研究論文的集合，必要的系統(tǒng)性尚不具備，沒有形成交叉學(xué)科成果。

以上圖書與著作只是從不同時(shí)段、不同方面做的簡要介紹，是對茶進(jìn)行研究的各類圖書的冰山一角。我們根據(jù)有關(guān)資料發(fā)現(xiàn)，在2008年出版的關(guān)于茶的各類圖書達(dá)350余種，2009年全年出版的圖書達(dá)300余種，2010年達(dá)340余種?？梢?，英語世界對茶的關(guān)注近來一直處于較活躍狀態(tài)。但同時(shí)，我們很清晰地發(fā)現(xiàn)，這些圖書與研究多集中于科普類，真正從學(xué)術(shù)的視角開展的研究主要集中于醫(yī)藥生物類。以印度研究者為主開展的社會(huì)學(xué)方面的研究則主要關(guān)注了茶園、產(chǎn)茶區(qū)的人口問題。從交叉學(xué)科的視角或系統(tǒng)全面地研究茶在社會(huì)生活中的社會(huì)學(xué)特征的著作幾乎處于空白狀態(tài)。

篇5

關(guān)鍵詞：茶元素；現(xiàn)代室內(nèi)設(shè)計(jì)；應(yīng)用情況

室內(nèi)設(shè)計(jì)是人類進(jìn)步的一項(xiàng)體現(xiàn)，標(biāo)志著人們從最初的抵御風(fēng)寒的物質(zhì)追求過渡到了更加高尚的精神追求，室內(nèi)設(shè)計(jì)更加豐富多樣化是人們?yōu)榱烁玫南硎苌?，室?nèi)的功能也越來越強(qiáng)大。茶文化是我國一項(xiàng)傳統(tǒng)的文化，歷史的發(fā)展伴隨著茶文化的不斷改變，早在古代，人們就已經(jīng)通過品茶來享受生活，提高自身的素養(yǎng)，這就是最原始的茶文化，而今茶文化多與藝術(shù)相結(jié)合，茶文化的審美價(jià)值得以體現(xiàn)?，F(xiàn)代室內(nèi)設(shè)計(jì)就是盡可能提高人們的生活質(zhì)量，表達(dá)出人們對美好生活的無限向往，將茶文化滲透其中，可以更好的實(shí)現(xiàn)，還可以展現(xiàn)出具有民族特色的藝術(shù)風(fēng)格。

一、現(xiàn)代室內(nèi)設(shè)計(jì)的基本要求

1.實(shí)用要求無論怎樣，室內(nèi)設(shè)計(jì)都要有最基本的功能，為建筑內(nèi)部營造更好的環(huán)境，最基本的還是要滿足人們的正常生活?yuàn)蕵返囊蟆，F(xiàn)代室內(nèi)設(shè)計(jì)依舊要遵循這個(gè)原則，不過可以在實(shí)現(xiàn)最基本的原則上充分考慮實(shí)用功能，使得室內(nèi)環(huán)境合理化，科學(xué)的思考室內(nèi)空間以人正?；顒?dòng)所需要空間之間的關(guān)系，以及等等條件，這都是為了滿足人們最基本的實(shí)用要求。2.精神享受現(xiàn)代室內(nèi)設(shè)計(jì)在滿足功能要求的基礎(chǔ)上，要盡可能追求精神功能的作用。現(xiàn)代室內(nèi)設(shè)計(jì)干涉的范圍主要是通過環(huán)境的不同對人的主觀思想感情產(chǎn)生影響，將茶文化融入到現(xiàn)代室內(nèi)設(shè)計(jì)當(dāng)中去，就可以加深人們對茶文化的認(rèn)識(shí)，提高自身的精神素養(yǎng)。設(shè)計(jì)者應(yīng)該講理論和技術(shù)手法有效結(jié)合，科學(xué)的設(shè)計(jì)室內(nèi)的各項(xiàng)構(gòu)造，設(shè)計(jì)出的產(chǎn)品可以沖擊人的精神感受，這樣的產(chǎn)品才可以被大多數(shù)人所喜愛。

二、茶文化是現(xiàn)代室內(nèi)空間設(shè)計(jì)的基礎(chǔ)

茶文化是中國的一項(xiàng)傳統(tǒng)藝術(shù)文化，在現(xiàn)代室內(nèi)設(shè)計(jì)中也占據(jù)有一定的位置，以茶文化為基礎(chǔ)來設(shè)計(jì)室內(nèi)的藝術(shù)表達(dá)形式，是審美價(jià)值的體現(xiàn)。所以，將茶文化和現(xiàn)代室內(nèi)設(shè)計(jì)結(jié)合起來，是社會(huì)文化的體現(xiàn)，給了現(xiàn)代室內(nèi)設(shè)計(jì)許多靈感，可以將更多的文化納入其中，空間的設(shè)計(jì)，無論是什么樣子，都是會(huì)映射出一種文化精神內(nèi)涵，有其想要表達(dá)的精神語境，反映出設(shè)計(jì)者的審美價(jià)值，從小的方面反映出社會(huì)文化。另一個(gè)角度來說，設(shè)計(jì)都要有一個(gè)主題，可以歸為文化，設(shè)計(jì)往往都是在某一方面來反映文化，如果沒有文化，設(shè)計(jì)出來的結(jié)果是沒有任何意義的。設(shè)計(jì)是從歷史文化中尋找靈感，文化可以從設(shè)計(jì)的內(nèi)容中找到映射，二者依靠關(guān)系，沒有文化就沒有設(shè)計(jì)。

三、茶元素在現(xiàn)代室內(nèi)設(shè)計(jì)中的應(yīng)用

茶文化要想在現(xiàn)代室內(nèi)設(shè)計(jì)中得到有效應(yīng)用，就必須要突出其古典理念的精髓，采用多種不同的手法，在室內(nèi)對空間上進(jìn)行合理的分配，以及綠色景物的擺放位置，室內(nèi)主體色彩的選用，都是突出茶文化非常重要的方法。1.與室外環(huán)境融合一體茶文化能夠得到許多人的喜愛的原因之一就是其與自然環(huán)境非常搭配。眾所周知，茶葉的生產(chǎn)對環(huán)境的要求比較高，這就導(dǎo)致了茶文化不能很好的普及，所以茶文化發(fā)展比較好的地區(qū)都是茶葉產(chǎn)地，那些地區(qū)風(fēng)光秀麗、空氣宜人，自然環(huán)境極為優(yōu)越，所以，這些地區(qū)可以被設(shè)計(jì)為景觀設(shè)計(jì)景區(qū)。我國茶文化對于養(yǎng)生等健康方面也有很大的幫助，所以可以以茶文化為內(nèi)核，融入環(huán)境特色，逐漸發(fā)展為項(xiàng)目的發(fā)展口。但是上述的所有計(jì)劃都是要在保護(hù)環(huán)境的基礎(chǔ)上，人們對自然環(huán)境的破壞日益增多，好的自然環(huán)境比較難的，對優(yōu)美的環(huán)境必須要加以實(shí)質(zhì)性的保護(hù)工作，重視自然環(huán)境，避免環(huán)境受到破壞。2.結(jié)合室內(nèi)環(huán)境條件室內(nèi)景觀設(shè)想要有很要的市場，就需要知道室內(nèi)設(shè)計(jì)的重點(diǎn)是什么，室內(nèi)設(shè)計(jì)的核心理念就是人與自然和諧相處、緊密融合。所以在設(shè)計(jì)前，需要向現(xiàn)代室內(nèi)景觀設(shè)計(jì)較為成熟的地區(qū)學(xué)習(xí)，學(xué)會(huì)怎樣將茶文化融入到室內(nèi)設(shè)計(jì)中去。在投資模式上，則要引入多種投資模式，降低設(shè)計(jì)和建設(shè)的風(fēng)險(xiǎn)。3.加大室內(nèi)綠化設(shè)計(jì)力度傳統(tǒng)茶的種植外部需要大量的綠色植物，因?yàn)殡S著社會(huì)的發(fā)展，鋼筋水泥的面積越來越多，給人帶來的沉重感需要用綠色環(huán)境來協(xié)調(diào)，這也是傳統(tǒng)茶古典建筑外觀設(shè)計(jì)的主要手段，這樣還會(huì)為外部的娛樂交流提供良好的環(huán)境保證，優(yōu)化了環(huán)境，路過的人看到綠色心情也會(huì)隨之變化。這種設(shè)計(jì)的初衷是以人為本，這就給許多茶客提供了思考回歸生命的靈魂空間。我國地處亞熱帶，氣候的特點(diǎn)就是四季分明，所以在傳統(tǒng)茶外環(huán)境綠化上需要多多考慮植物顏色的搭配，盡可能保證在四季中，傳統(tǒng)茶建筑可以長時(shí)間的保持著綠色。具體設(shè)計(jì)可以使春天使用迎春花、碧桃等植物；夏天采用紫薇、紫藤等開花植物營造氛圍；秋天使用楓樹、銀杏等展現(xiàn)秋的特點(diǎn)；冬天采用雪松、臘梅等可以帶給人堅(jiān)強(qiáng)品質(zhì)的植物。開花的植物和綠色植物可以刺激人的感官，使人的心情產(chǎn)生變化，這對于人們來說非常重要，因?yàn)楸３忠粋€(gè)好心情才是一天工作的基礎(chǔ)，增加室內(nèi)的魅力，使得室內(nèi)更有感染力，適當(dāng)?shù)拇钆湟恍┩庥^好看、較有古代韻味的植被，也可以用當(dāng)?shù)靥厣闹参镞€營造傳統(tǒng)茶的本地特色，加以巖石點(diǎn)綴，二者相互映襯，充分展示傳統(tǒng)茶的特點(diǎn)。4.室內(nèi)多元小品設(shè)計(jì)室內(nèi)還有搭建起別的景物，比如說小亭子，以木頭為原材料所建的亭子可以很好的融入到周圍的綠色之中，使得一切都渾然一體，像是在山間所建造的幽閉之亭，這同是也是一個(gè)平臺(tái)，是人們進(jìn)行娛樂的場所。建設(shè)位置的選用也要科學(xué)合理，要照顧到所有顧客，為其提供全方位的服務(wù)。兒童娛樂設(shè)施周圍建設(shè)休息設(shè)施，方便父母和孩子之間的交流，讓父母在不知不覺中就將茶文化傳輸給孩子，形成茶文化的一脈相承，將人與茶聯(lián)系在一起，形成和諧的傳統(tǒng)茶內(nèi)部溝通關(guān)系。

四、結(jié)束語

我國是茶文化大國，茶文化的發(fā)展要結(jié)合時(shí)代的發(fā)展，無論是茶文化理念還是茶文化元素，都要通過有效融入和創(chuàng)新，從而實(shí)現(xiàn)理想的設(shè)計(jì)效果。室內(nèi)設(shè)計(jì)要有一定的創(chuàng)新，如果不能將消費(fèi)者的需要與其融合，則設(shè)計(jì)的室內(nèi)活動(dòng)將很難達(dá)到預(yù)期的效果，將茶文化和現(xiàn)代室內(nèi)設(shè)計(jì)進(jìn)行有效的結(jié)合，就可以試想室內(nèi)設(shè)計(jì)的最好的效果。

參考文獻(xiàn)：

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篇6

關(guān)鍵詞：茶文化；商業(yè)氛圍；經(jīng)濟(jì)學(xué)原理分析

1當(dāng)下的茶文化商業(yè)市場

1.1何謂“茶文化”

所謂茶文化，即在沏茶、賞茶、聞茶、飲茶、品茶等過程中形成的一種具有鮮明特色的文化特征，包括茶道、茶具、茶藝、茶精神等等，是過程的體現(xiàn)形式與精神的互相統(tǒng)一。中國是茶的故鄉(xiāng)，也是茶文化的發(fā)源地。自神農(nóng)時(shí)代起，中國茶的發(fā)現(xiàn)和利用已有了四五千年的歷史。在這悠久的歷史過程中，中國的茶文化糅合佛、儒、道諸派思想，獨(dú)成一體，形成了具有中國特色和民族精神的茶文化。從物態(tài)上講，我國茶區(qū)遼闊，茶葉種類繁多，關(guān)于茶的種植、制作、烘培、保存及對茶具水溫等研究由來已久、細(xì)致成熟。從精神文化上講，我國自古代起就特別重視茶的精神享受和道德內(nèi)涵，將茶文化視為極其高雅的審美情趣和價(jià)值文化，特別是文人墨客還常常將茶道精神融入進(jìn)詩詞創(chuàng)作中流傳推廣，奠定了茶文化在整個(gè)中國傳統(tǒng)文化中不可或缺的地位。茶文化作為中國具有代表性的傳統(tǒng)文化，歷史悠久，底蘊(yùn)豐厚，享譽(yù)世界。

1.2市場經(jīng)濟(jì)環(huán)境下茶文化的商業(yè)市場

改革開放以來，我國逐步形成并建立了社會(huì)主義市場經(jīng)濟(jì)體系，在這種情況下，茶文化已經(jīng)不僅作為一種文化形態(tài)存在，而且在社會(huì)主義市場經(jīng)濟(jì)條件下形成了獨(dú)特的商業(yè)市場。從國際環(huán)境角度講，隨著我國與國際接軌的日益密切，特別是加入WTO后，為我國茶葉出口市場的開拓創(chuàng)造了有利的國際環(huán)境。我國加入國際市場以后，我國茶葉出口的關(guān)稅大大降低，極大促進(jìn)了我國茶葉的出口。再加上我國茶葉在國際市場明顯的比較優(yōu)勢，具有良好發(fā)展前景的茶葉產(chǎn)業(yè)吸引更多的資金投入，推促傳統(tǒng)茶產(chǎn)業(yè)的改造與升級(jí)，進(jìn)一步改造傳統(tǒng)茶葉產(chǎn)業(yè)，擢升產(chǎn)業(yè)層次，加快產(chǎn)業(yè)的更新?lián)Q代，從而有利地提升了我國茶葉在國際市場的影響力。但同時(shí)，我國對外進(jìn)口關(guān)稅也降低，洋茶在中國市場的準(zhǔn)入空間將大大增加，國內(nèi)市場將面臨洋茶的進(jìn)入，沖擊了我國本土茶葉的市場。例如，我國紅碎茶品質(zhì)低，外國紅茶進(jìn)入國內(nèi)市場后嚴(yán)重影響本國紅碎茶的生產(chǎn)與銷售，造成我國紅碎茶市場持續(xù)低迷。從國內(nèi)市場角度講，主要分為宏觀和微觀兩個(gè)層面。就宏觀層面，即整個(gè)茶葉市場看，具有茶葉種類多但品牌少、生產(chǎn)多但消費(fèi)少、差價(jià)明顯但級(jí)別模糊等特點(diǎn)。茶葉種類多、品牌少，我國主要有紅茶、綠茶、烏龍茶、黃茶、白茶和黑茶六大茶類，每一大類下又有具體細(xì)分，而且由于地域差別，各類茶葉又帶有明顯的地域特征，特色鮮明；但茶葉品牌少，大多為小規(guī)模的企業(yè)，缺乏家喻戶曉的大品牌，造成消費(fèi)者對茶葉品牌和質(zhì)量缺少認(rèn)同和信賴。茶葉生產(chǎn)多、消費(fèi)少，中國是茶葉的發(fā)源地，茶區(qū)分布廣泛、茶葉產(chǎn)量豐富，連續(xù)多年位居世界第一；但人均茶葉消費(fèi)量較低，我國茶葉經(jīng)過近20年的發(fā)展，人均消費(fèi)量增加了3倍以上，但是仍處于世界較低消費(fèi)水平。差價(jià)明顯、級(jí)別模糊，目前市場上的差異質(zhì)量良秀不齊，價(jià)格從十幾元到十幾萬元不等，但由于茶葉質(zhì)量缺乏國家標(biāo)準(zhǔn)來統(tǒng)一規(guī)范，造成茶葉的質(zhì)量級(jí)別較為混亂，特別是面向消費(fèi)者的零售價(jià)較為模糊，消費(fèi)者難以判斷茶葉的真實(shí)價(jià)值。就微觀層面看，目前社會(huì)上的茶葉店鋪分布零散、缺乏特色，除了極少茶葉的盛產(chǎn)地有茶葉市場外，大多數(shù)地方?jīng)]有形成規(guī)模穩(wěn)定的專門的茶葉市場。所以一方面導(dǎo)致消費(fèi)者難以對茶葉市場和茶葉價(jià)格有深入了解，另一方面也在無形中構(gòu)成了茶文化傳播發(fā)展的藩籬。

2經(jīng)濟(jì)學(xué)視角下的商業(yè)氛圍

2.1商業(yè)氛圍的分類

商業(yè)氛圍是指建筑、空間、綠化、商業(yè)門類等等組成商業(yè)環(huán)境的所有客觀要素在人們心中的心理投射的總和，即對某一商業(yè)環(huán)境的認(rèn)同。[1]商業(yè)氛圍營造得好，容易勾起消費(fèi)者的消費(fèi)欲望，成功吸引消費(fèi)者進(jìn)行消費(fèi)；反之，則難以使消費(fèi)者產(chǎn)生購買的想法。在以商業(yè)氛圍刺激購買欲這一理念愈來愈受到重視的今天，商業(yè)氛圍的營造就顯得尤為突出和重要。按照商業(yè)氛圍營造的目的，將商業(yè)氛圍分為應(yīng)景性氛圍和強(qiáng)調(diào)性氛圍。應(yīng)景性氛圍主要是為了增強(qiáng)顧客購物的舒適度，是一種純粹的為舒適購物而提供的心里暗示，這種氛圍的營造和商品本身的關(guān)聯(lián)性不大，對商品銷售刺激力不強(qiáng)，更多地是為消費(fèi)者提供強(qiáng)大的心理愉悅暗示，典型的作品有季節(jié)性的風(fēng)格變換、節(jié)日性的特色裝飾。這種應(yīng)景性商業(yè)氛圍體現(xiàn)在茶文化上，主要是在店面環(huán)境上體現(xiàn)出茶葉清新素雅的格調(diào)；在設(shè)施上增加品茶、茶點(diǎn)、茶藝的設(shè)施；營業(yè)員的著裝上干凈自然等。強(qiáng)調(diào)性氛圍是對消費(fèi)品的強(qiáng)調(diào)，突出產(chǎn)品的特有屬性，加深消費(fèi)者對產(chǎn)品的印象。不同于應(yīng)景性氛圍，強(qiáng)調(diào)性氛圍的目的更為直接，即針對性的宣傳和強(qiáng)調(diào)，在琳瑯滿目的市場中為產(chǎn)品搭建起一座對消費(fèi)者有所刺激的橋梁。就銷售而言，強(qiáng)調(diào)性氛圍可以直接對商品的銷售產(chǎn)生拉動(dòng)。這種強(qiáng)調(diào)性氛圍體現(xiàn)在茶文化上，主要是社會(huì)公共領(lǐng)域設(shè)立宣傳茶文化的廣告牌、在商場和店鋪中突出“茶”字、季節(jié)性推出時(shí)令茶等。

2.2商業(yè)氛圍的影響因素

商業(yè)氛圍是影響商業(yè)運(yùn)行效果的重要因素，可以潛在地影響人們情緒。商業(yè)氛圍良好與否，受到地理位置、環(huán)境、形式等多種因素的影響。其一，是地理位置。地理位置是形成商業(yè)氛圍的基礎(chǔ)條件。雖說“酒香不怕巷子深”，但處于便捷、開放、人流量多的地區(qū)，其商業(yè)氛圍必然高于那些深巷窄鋪里。消費(fèi)者越容易看到、越容易到達(dá)，更加容易產(chǎn)生廣告效應(yīng)，其商業(yè)潛力才能得到挖掘。其二，是商業(yè)功能，即商業(yè)地段中的商業(yè)門類是否齊全，商業(yè)組成部分能否最大地適應(yīng)人們購物的需要。綜合性商業(yè)體的商業(yè)功能齊全，為不同群體都能提供可供選擇的消費(fèi)方式，容易吸引各類消費(fèi)群體。其三，是商業(yè)環(huán)境，包括綠化、廣告、宣傳設(shè)計(jì)等在內(nèi)都是營造商業(yè)氣氛的組成要素。只有能夠打動(dòng)消費(fèi)者、刺激到消費(fèi)者的多種感官，才能形成良好的商業(yè)氛圍。在一個(gè)生態(tài)環(huán)境良好、廣告宣傳生動(dòng)、設(shè)計(jì)彰顯特色的環(huán)境下，會(huì)在無形中增強(qiáng)商業(yè)氛圍。注重這三種因素的影響，并合理利用這三種因素，必能形成符合商業(yè)定位和消費(fèi)需求的商業(yè)氛圍。

3何以謀求茶文化商業(yè)氛圍的新發(fā)展

茶文化作為一種文化，在社會(huì)主義市場經(jīng)濟(jì)環(huán)境下要想推廣和發(fā)展，必須因地制宜將其文化藝術(shù)價(jià)值與商業(yè)價(jià)值相結(jié)合，形成獨(dú)特的商業(yè)氛圍，實(shí)現(xiàn)文化與商業(yè)有機(jī)融合。

3.1外部環(huán)境烘托

要想把茶文化的文化氛圍和社會(huì)主義市場經(jīng)濟(jì)的商業(yè)氛圍巧妙融合，需在全社會(huì)增強(qiáng)茶文化的宣傳。只有全社會(huì)形成良好的品茶習(xí)慣、形成推崇茶文化的文化氛圍，才能刺激茶葉的消費(fèi)習(xí)慣和消費(fèi)水平。近年來，由于人們生活水平的提高和對自身健康狀況的重視，明顯促進(jìn)了茶葉的消費(fèi)，尤以老年人最為明顯。與此同時(shí)，品茶消費(fèi)對飲茶習(xí)慣的養(yǎng)成起到了推動(dòng)作用，增加了對茶葉消費(fèi)的潛在需求，也為茶文化的宣傳開辟了新的窗口。因此，城市應(yīng)加大對茶文化的文化宣傳，例如在熱鬧的商業(yè)地帶和路口設(shè)置宣傳茶文化特別是本土品牌茶的廣告牌，在公交、地鐵等交通要點(diǎn)播放傳播茶文化和飲茶生活方式的公益廣告，借助茶樓、茶館等陣地宣傳茶文化等等，在全社會(huì)形成良好的飲茶習(xí)慣和茶文化氛圍。

3.2以商圈帶動(dòng)商業(yè)

成熟的商圈通常配備有一批大型商業(yè)設(shè)施，形成種類豐富、功能齊全的商業(yè)圈能夠帶動(dòng)商業(yè)提升。商圈以其綜合性和全面性，往往能比某一店鋪、某一商業(yè)街更具有吸引力和商業(yè)競爭力，必然比店鋪和商業(yè)街的人流量大得多。在商圈內(nèi)設(shè)有茶葉店鋪，一方面可以借助商圈繽紛多彩的商業(yè)氛圍增強(qiáng)茶葉店商業(yè)效益，另一方面可以借助商圈的大量人流推動(dòng)茶文化的宣傳。例如，同樣是采用舉辦茶葉會(huì)展的形式傳播茶文化、拓寬商路，商圈的人流量大，在商圈內(nèi)舉辦的受眾范圍一定遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于某一路邊或會(huì)展中心。因此，要充分利用商圈的獨(dú)特優(yōu)勢，創(chuàng)設(shè)茶文化的商業(yè)氛圍。

3.3建立專業(yè)茶葉市場

專門的茶葉市場最能營造茶文化的商業(yè)氛圍，產(chǎn)生商業(yè)聚集效應(yīng)。元通紡織城、大河寵物公園、錢塘箱包城、蘇州婚紗一條街等的影響力遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于某一紡織店、某一箱包店、某一婚紗店。按照功能定位將商業(yè)分類，形成有專門分工的商業(yè)街，不僅能夠擴(kuò)大商業(yè)氛圍和影響力，還能在為消費(fèi)者提供多重選擇的同時(shí)，讓消費(fèi)者在比較中更加深入地了解這一類商品的等級(jí)和價(jià)格界限。就茶文化而言，各地特別是茶葉的盛產(chǎn)地建立專門的茶葉市場，可以改變目前各大商場和店鋪經(jīng)營雷同的現(xiàn)狀，為購物者提供方便。針對茶葉市場差價(jià)明顯、級(jí)別模糊、消費(fèi)者常常被欺騙、難以判斷茶葉真實(shí)價(jià)值的現(xiàn)狀，建立專門的茶葉市場可以幫助消費(fèi)者摸清茶葉價(jià)格和等級(jí)，消費(fèi)者在專門的茶葉市場走一圈，就可以了解清楚有哪些類型的茶葉、每種對應(yīng)的盛產(chǎn)地、如何辨別某一種茶葉的優(yōu)劣，在聚集的競爭環(huán)境中避免消費(fèi)者上當(dāng)受騙現(xiàn)象的出現(xiàn)。經(jīng)歷專門的茶葉市場可以營造出“整體大于部分之和”的濃厚的茶文化商業(yè)氛圍，可以吸引更多的買家。

3.4注重店鋪內(nèi)部的環(huán)境設(shè)置

如果說商圈、專業(yè)市場為茶葉市場撐起了骨架，那每一間茶葉專賣店正是構(gòu)成茶葉市場的細(xì)胞，因此，營造良好的茶文化商業(yè)氛圍必須注重每一間茶葉專賣店的內(nèi)部氛圍。首先，在整體風(fēng)格上，從顏色到設(shè)施都要突出“茶”的清新素雅的特點(diǎn)。其次，充分利用櫥窗這一宣傳窗口。櫥窗是茶店的第一展廳，它能直接刺激消費(fèi)者的購買欲，充分利用櫥窗的作用，在里面擺一些具有吸引力的茶葉，如保鮮茶、花茶等，并利用一些外形好看的茶具和茶道有關(guān)的字畫，構(gòu)成一幅彰顯茶文化魅力的畫面，以刺激消費(fèi)者的購買欲望。

參考文獻(xiàn)

篇7

將茶葉資源與旅游有機(jī)地結(jié)合起來的茶文化旅游是旅游發(fā)展的新業(yè)態(tài)，目的是體驗(yàn)茶葉種植及其生態(tài)環(huán)境、茶葉品飲及與其相關(guān)的文化元素，這種融觀賞、考察、參與和購物于一體的體驗(yàn)文化旅游，各個(gè)方面反映了休閑體驗(yàn)文化旅游相對于其他旅游形式的區(qū)別和特征，從一定意義上塑造和勾靳出了文化旅游的新形象。旅游景區(qū)形象塑造相對于旅游文化來說，雖然受旅游文化整體約束，但旅游景區(qū)形象塑造體現(xiàn)旅游文化的內(nèi)涵獨(dú)有一定的專業(yè)性、獨(dú)立性，這也是景區(qū)文化建設(shè)中的旅游文化形象塑造的核心問題。在分析景觀形象設(shè)計(jì)的三要素的基礎(chǔ)之上，提出了江頭貢茶生態(tài)農(nóng)莊茶文化整體形象塑造的理念和思路，進(jìn)而建議江頭貢茶文化景觀形象塑造的路徑要突出“宋貢茶文化”。

【關(guān)鍵詞】

貢茶；生態(tài)觀光；茶園景觀；茶文化

湘南產(chǎn)茶大縣湖南省耒陽市，當(dāng)?shù)夭枞~歷史源遠(yuǎn)流長，在歷史長河中以其品質(zhì)優(yōu)異在歷代貢茶中留下了濃重的一筆。江頭貢茶文化作為古典茶文化的主要成分，中國茶文化的有機(jī)組成部分，不光有獨(dú)特的自然風(fēng)光資源，更兼具可開發(fā)的文化氣息，其以漲水泡開其姿態(tài)飄若驚鴻，猶如白纻舞，李白贊曰：揚(yáng)眉轉(zhuǎn)袖若雪飛，傾城獨(dú)立世所希。[1]唐之磅礴繁華，而沿襲秦漢風(fēng)骨的魏晉風(fēng)流猶盛一頭，更宜今世。江頭貢茶生態(tài)觀光茶園以高雅的江頭貢茶歷史文化背景為依托，打造魏晉之玄妙，現(xiàn)傾城獨(dú)立之感，為今日紅塵所累世人之養(yǎng)性修身之地。通過深入分析該項(xiàng)目實(shí)例的成功點(diǎn)，從而能對觀光茶園規(guī)劃設(shè)計(jì)的根本思想與原則進(jìn)行闡述，并希望對其他茶園能夠有所助益。江頭生態(tài)農(nóng)莊生態(tài)農(nóng)業(yè)景區(qū)位于湖南省耒陽市龍?zhí)伶?zhèn)江頭村，屬于中熱帶季風(fēng)性氣候區(qū)，四季分明，常年平均氣溫17℃～18℃,常年平均降水量為1337mm,日照時(shí)間近1640h，地貌形態(tài)屬丘陵低山，植被覆蓋良好。[2]土壤以紅壤和黃棕壤為主，土質(zhì)均勻，保水較好。在低山丘陵之間建有龍下沖小一型水庫，呈倒人字形，水庫分叉伸入到山丘各部，水面較大，水位較平穩(wěn)。有聯(lián)贊曰：碧水一灣，嶺綿萬里，江頭畫境景逾畫；紫云盈野，茶貢千年，海內(nèi)芳名茗更芳。梯田狀地形由四周向中部的水庫傾斜，地形變化豐富，三維空間感強(qiáng)，是宜游宜茶宜居的茶鄉(xiāng)佳境。2008年9月開始，江頭生態(tài)農(nóng)莊生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司握緊拳頭強(qiáng)力打造耒陽市千畝新式茶園—生態(tài)觀光茶園，不僅能夠帶動(dòng)產(chǎn)業(yè)聯(lián)動(dòng)，更兼具生態(tài)環(huán)保理念，江頭貢茶生態(tài)觀光茶園占地面積3508畝，茶園占景區(qū)面積65.56%。從公司成立時(shí)開始，每年均開地種茶，茶樹長勢良好。由于種植年代不同，各部茶園各有差別，部分茶園已形成很好的茶園景觀，視角效果良好。景區(qū)內(nèi)及周邊天然森林長勢良好，森林景觀突出，植被郁閉度高，現(xiàn)有植物種繁多，以杉松、香樟、竹類為主，灌木茂密，可開發(fā)森林休閑健康旅游。

一、注重景觀形象設(shè)計(jì)的三要素

（一）精準(zhǔn)把握形象設(shè)計(jì)的風(fēng)格定位

視覺形象中鮮明的形象最吸引人的眼球。如果在設(shè)計(jì)上遵循“師法自然”的自然式為主的設(shè)計(jì)法則，就能設(shè)計(jì)出視覺上純粹、樸素、和諧的鄉(xiāng)村自然風(fēng)。而不同地區(qū)不同地域所打造的觀光茶園自然也要有自身的特色，怎樣才能保持基本的鄉(xiāng)村自然風(fēng)格的基礎(chǔ)上有自身的鮮明形象，那就是在不同地區(qū)不同地域打造的觀光茶園自然要有自身的特色。

（二）茶園平面設(shè)計(jì)突出主題形式

確定觀光茶園的形象設(shè)計(jì)總則是為了指導(dǎo)并落實(shí)于具體的方案設(shè)計(jì)。景觀空間則是指，由環(huán)境邊線所界定的，各種自然或人造形成的軟質(zhì)或硬質(zhì)元素所構(gòu)成的三維立體。景觀空間的堅(jiān)實(shí)地面，即基面（或地面），我們這里稱之為“平面”，它是整個(gè)景觀空間立體構(gòu)造的基礎(chǔ)。因此，無論如何，觀光茶園規(guī)劃設(shè)計(jì)的景觀形象設(shè)計(jì)都避免不了要從其平面設(shè)計(jì)開始考慮。

二、塑造江頭貢茶生態(tài)農(nóng)莊茶文化整體形象的思路

“吾本乘興而行，興盡而返，何必見戴；我以天地為棟宇，屋室為裈衣，諸君何為入我裈中”?，F(xiàn)代人受到的社會(huì)、就業(yè)、亞級(jí)和家庭等方方面面的壓力非常巨大，尤其是成功人士。他們會(huì)更加追求返璞歸真，放浪形骸。有以下幾個(gè)功能區(qū)域可以較為引導(dǎo)與滿足他們的心靈追求。

（一）建立浮世繪長廊

浮世繪呈現(xiàn)出特異的色調(diào)與豐姿，歷經(jīng)三百余年，影響深及歐亞各地，十九世紀(jì)歐洲從古典主義到印象主義諸流派大師也無不受到此種畫風(fēng)的啟發(fā)。通過浮世繪描繪當(dāng)時(shí)社會(huì)與人們的風(fēng)采可以給予人很強(qiáng)的代入感。

（二）強(qiáng)化文化歌劇與演出

將《世說新語》內(nèi)容新編，融入現(xiàn)代氣息，用歌舞劇的形式表現(xiàn)出來。既能讓人輕松愉快的欣賞，又能達(dá)到普及傳統(tǒng)文化的目的。

（三）注重傳統(tǒng)歌舞表演

正如唐代李白的《白纻辭》中所云：“揚(yáng)眉轉(zhuǎn)袖若雪飛，傾城獨(dú)立世所希”。[2]讓旅游在再朦朧仙境的古典藝術(shù)中，穿越時(shí)空的束縛，置身于那個(gè)以天為被，以地為衣的時(shí)代。

（四）塑造茶室與談經(jīng)室的貢茶文化氛圍

《左傳》言：“國于天下，有與立焉”。章太炎先生說：“夫國學(xué)者，國家所以成立之源泉也”。學(xué)習(xí)傳統(tǒng)經(jīng)典，不光是對我國我民族之繼承，更是為了使其符合今日社會(huì)主義精神，從而繼往開來。使我中國屹立于世。同時(shí)對于自身的修養(yǎng)也是具有顯著的提高效應(yīng)，修養(yǎng)的增加，人生在世自然會(huì)更加和諧。

三、景觀突出“宋貢茶文化”形象塑造的路徑分析

（一）突出“宋貢茶文化”塑造理念

茶文化是中國傳統(tǒng)文化精神的重要表現(xiàn)形式之一，茶文的誕生、發(fā)展、傳承有力的反哺了茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。江頭貢茶文化由來已久，蘇軾有詩“江頭千樹春欲暗，竹外一支斜更好”，貢茶產(chǎn)業(yè)只有在加強(qiáng)貢茶文化的挖掘、整理、傳播和建設(shè)中，才得到更好的提升和發(fā)展。本項(xiàng)目以茶葉為題，生態(tài)立本，山水展色，文化作魂。在設(shè)計(jì)思想上應(yīng)達(dá)到“野泉煙火白云間，坐飲香茶愛此山。巖下維舟不肯去，青溪流水暮潺潺”使人在此忘卻紛擾，飲茶論道，談玄悟性，洗去紅塵，再演魏晉風(fēng)流。

（二）主題定位：以宋貢茶文化設(shè)計(jì)整體園區(qū)

人與自然協(xié)調(diào)的茶園氛圍是生態(tài)觀光茶園的核心要素，其受到地方風(fēng)俗文化、自然環(huán)境、設(shè)計(jì)師與設(shè)計(jì)師之間的沖突等制約。茶園不能僅僅滿足于滿足喝茶，制茶等基本功能，在新時(shí)代更應(yīng)該滿足人們?nèi)找嫘枨蟮木裎幕?，通過對傳統(tǒng)文化的挖掘與融合新時(shí)代氣息能夠使茶園由死為生，充滿靈性，升華其質(zhì)。《詠茶葉》言：“千挑萬選白云間，銅鍋翻炒柴火煎。泥壺清香增詩趣，瓷甌碧翠泯憂歡。老聃悟道養(yǎng)雅志，元亮玄談驅(qū)俗喧。不經(jīng)涅槃渡心劫，怎保本源一片鮮。”與南朝改用茶飯代以三牲祭祀由此可以看出茶在其精神文化境界上的所蘊(yùn)含的修身、養(yǎng)性、怡情、尊禮的內(nèi)質(zhì)，決定了以茶為景觀主體的場地帶給人超凡脫俗，直抵本心之感。故此，建設(shè)茶園整體園區(qū)的設(shè)計(jì)思想與理念必然與之相符合，在空間與結(jié)構(gòu)上達(dá)成統(tǒng)一性。

（三）景觀定位：與自然的統(tǒng)一性

自然與人工的統(tǒng)一性是當(dāng)前景觀規(guī)劃追求最終目標(biāo)，無論從建筑設(shè)計(jì)亦或者景觀設(shè)計(jì)都不能片面孤立的進(jìn)行設(shè)計(jì)。以江頭茶園為例，應(yīng)該在空間與結(jié)構(gòu)統(tǒng)一的基礎(chǔ)上，秉持“天人合一”與“致中和”思想來建造，在建筑中融入自然理念，在景觀的塑造中融入茶文化理念，使得二者交互混為一體，不分彼此。

（四）目標(biāo)定位：以旅游帶動(dòng)茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展

茶文化旅游的核心基本點(diǎn)是以茶文化為本帶動(dòng)旅游休閑業(yè)的發(fā)展，其作為一種高雅的文化旅游資源既可以滿足現(xiàn)代旅游者對于文化、休閑以及精神層次的需求，又是健康飲品。消費(fèi)者可以以各種方式和途徑去接觸茶道，去靜心蕩心。同時(shí)還可以接觸茶葉，采摘茶葉等使得其對茶更有直觀的體驗(yàn)。茶園兼具生產(chǎn)、加工、銷售、療養(yǎng)、休閑娛樂等多種功能。在江頭茶園中應(yīng)當(dāng)突出江頭特色的茶文化內(nèi)涵，通過空間與結(jié)構(gòu)的統(tǒng)一性，改造舊有設(shè)施，利用一部分較好的茶道廠房，讓消費(fèi)者進(jìn)行開放式活動(dòng)，并利用壁畫，浮雕，雕塑，文化演出等表現(xiàn)形式讓消費(fèi)者直觀的感受到特色的茶與道、茶與故事、茶的演變過程等文化內(nèi)涵。茶園休閑觀光區(qū)依托園區(qū)豐富的茶場資源，開發(fā)茶道內(nèi)涵，體會(huì)茶農(nóng)生活等項(xiàng)目，更好的塑造社會(huì)主義核心價(jià)值觀。江頭觀光茶園的主要功能性區(qū)域可以劃分為以下：即，（1）修身、養(yǎng)性、論道，即依托良好的生態(tài)環(huán)境與和諧統(tǒng)一的園區(qū)構(gòu)造，促進(jìn)人對自我價(jià)值增長的需求，并修養(yǎng)身心以便更好的開展事業(yè)。有效的滿足了中高端人士的需求。（2）度假居住功能，特色茶莊、公寓式酒店、度假別墅。（3）文化傳承與創(chuàng)新功能，主要包括傳統(tǒng)經(jīng)典文化的研習(xí)與生態(tài)環(huán)?？萍俭w驗(yàn)、農(nóng)業(yè)科技種植、特色文化展示，為突出江頭茶園文化內(nèi)涵，通過壁畫，浮雕，雕塑，文化演出等表現(xiàn)形式讓消費(fèi)者直觀的感受到特色的茶與道、茶與故事、茶的演變過程等文化內(nèi)涵。（4）商務(wù)會(huì)議功能，會(huì)議中心、商務(wù)會(huì)所。（5）休閑觀光功能，讓茶園變成游客的心靈港灣或第二家園，增加景區(qū)內(nèi)新的文化體驗(yàn)與修身養(yǎng)為支持架構(gòu)，培育景區(qū)的發(fā)展和效益的新增長點(diǎn)，亦是讓客人感受不同于其他景區(qū)的新奇體驗(yàn)，并能夠帶給他們精神價(jià)值的提升與呵護(hù)。（6）服務(wù)、商貿(mào)功能，在景區(qū)修建茶文化廣場、建立生態(tài)停車場與旅游服務(wù)中心等服務(wù)設(shè)施。在文化廣場兩側(cè)，以魏晉時(shí)期建筑風(fēng)格為載體，打造具有特色的服務(wù)、餐飲、購物等一體化的茶道區(qū)域。

總之，生態(tài)觀光茶園是一個(gè)承載著茶文化的特殊景觀類型，有著與其他游賞景觀專類園不同的設(shè)計(jì)思想和原則。作為生態(tài)景觀設(shè)計(jì)，不應(yīng)片面地把重點(diǎn)放在設(shè)計(jì)上面，也不能完全放在自然本身上面，而是應(yīng)該將兩者有機(jī)的結(jié)合起來，方是“致中和”。[4]這其中蘊(yùn)藏著人與自然界的緊密聯(lián)系性與合作性。同時(shí)每地的自然環(huán)境并不相同，所以不能武斷的硬性設(shè)計(jì)，而應(yīng)該充分的利用自然提供的潛力，結(jié)合相應(yīng)的社會(huì)文化等進(jìn)行聯(lián)合設(shè)計(jì)。通過每座茶園獨(dú)特的文化與景觀營建實(shí)現(xiàn)“茶文化創(chuàng)意旅游”能夠促進(jìn)當(dāng)?shù)囟喈a(chǎn)業(yè)的聯(lián)動(dòng)。依托自然環(huán)境與特色的創(chuàng)意文化，以實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)三產(chǎn)化、農(nóng)業(yè)旅游化為導(dǎo)向?qū)︵l(xiāng)村土地進(jìn)行土地科學(xué)的開發(fā)利用是符合社會(huì)主義核心價(jià)值觀，是與社會(huì)主義現(xiàn)代化建設(shè)在鄉(xiāng)村的有效成果之一。在我國工業(yè)化不斷推進(jìn)的當(dāng)下，環(huán)境污染和生態(tài)破壞嚴(yán)重，這使得農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效果不佳。就以茶葉生產(chǎn)來說，當(dāng)前茶葉生產(chǎn)面臨諸多生態(tài)問題，如茶園生態(tài)系統(tǒng)的能源輸入由有機(jī)能向石化能轉(zhuǎn)變、外界環(huán)境污染對茶園生態(tài)系統(tǒng)的沖擊大、茶園生態(tài)系統(tǒng)內(nèi)的食物鏈由復(fù)雜向簡單變化等。改變傳統(tǒng)茶園生產(chǎn)方式，向生態(tài)茶園邁進(jìn)，或是人與自然和諧的一小步。

作者：周怡岑 尹影 陽琴 單位：湖南財(cái)經(jīng)工業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院 湖南工學(xué)院建筑工程與藝術(shù)設(shè)計(jì)學(xué)院 中南林業(yè)科技大學(xué)商學(xué)院

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篇8

關(guān)鍵詞：茶文化；職業(yè)素質(zhì)教育；高校；實(shí)施方案

在順應(yīng)新時(shí)期國家對高等人才的需求特征，近年來職業(yè)教育理念貫穿于高校教學(xué)管理始終。但從現(xiàn)階段所反饋的信息來看，似乎職教理念傳播的力度要大于實(shí)際的執(zhí)行力度。針對這一現(xiàn)象筆者認(rèn)為，其可歸因于這樣幾個(gè)方面：第一，轉(zhuǎn)變高校人才培養(yǎng)理念還需要理清諸多內(nèi)涵性的事物，所以目前仍在理念傳播和實(shí)踐探索階段。第二，職業(yè)素質(zhì)教育對于我國高校特別是本科高校仍屬于新鮮事物，在模仿國外教育模式的基礎(chǔ)上，還未形成具有中國特色的職業(yè)教育形態(tài)，所以當(dāng)前仍聚焦于對職業(yè)素質(zhì)教育的內(nèi)涵理解中?？梢姡嵘咝Ｋ刭|(zhì)教育水平不僅需要從教育理念的轉(zhuǎn)換上下功夫，而且還需要通過引入中國元素來夯實(shí)實(shí)踐步伐。由此，將茶文化納入到高校職業(yè)素質(zhì)教育之中，也就成為增強(qiáng)中國元素的應(yīng)有之義。

1高校職業(yè)素質(zhì)教育面臨的挑戰(zhàn)

結(jié)合筆者的教育管理體會(huì)，當(dāng)前高校職業(yè)素質(zhì)教育面臨以下三個(gè)主要挑戰(zhàn)：

1.1教育目的不清晰

或許不少高校管理層具有明確的教育目標(biāo)，但卻缺乏理性的教育目的。與教育目標(biāo)不同，教育目的更突出教育者的主觀判斷和價(jià)值取向，這直接關(guān)系到今后如何形成有效的校本教育模式。然而，在集體認(rèn)同職業(yè)教育素質(zhì)的重要性之后，不少管理者并不清楚應(yīng)給予學(xué)生植入何種程度的職業(yè)素質(zhì)，以及也不清楚不同專業(yè)學(xué)生的職業(yè)素質(zhì)的具體要求是什么。這樣一來，就使得高校職業(yè)素質(zhì)教育演變成為了一門課程，并以公選課的形式在全校開設(shè)。

1.2教育手段不穩(wěn)定

在以前的教育管理工作中，筆者感到職業(yè)素質(zhì)教育的手段較為單一，但現(xiàn)階段所反饋的信息則顯示，職業(yè)素質(zhì)教育的手段略顯得不太穩(wěn)定。之所以會(huì)出現(xiàn)這一有趣的現(xiàn)象，是由于高校職業(yè)素質(zhì)教育仍處于探索階段，在校際交流中必然會(huì)存在著“弱?！蹦７隆皬?qiáng)?！保瑥?qiáng)校在探索中不斷優(yōu)化自己的教育手段，而弱校也在模仿中不斷調(diào)整已經(jīng)成型的做法。所以，教育手段就顯得不穩(wěn)定。

1.3教育評(píng)價(jià)難實(shí)施

高校職業(yè)素質(zhì)教育同樣需要建立有效的評(píng)價(jià)機(jī)制，從而來審視學(xué)生被教育的效果，以及對今后教育模式的調(diào)整提供素材。但現(xiàn)實(shí)表明，由于學(xué)生的職業(yè)素質(zhì)的習(xí)得屬于內(nèi)隱性信息，所以通常的教育評(píng)價(jià)手段幾乎無能為力。這就導(dǎo)致了一個(gè)現(xiàn)象的出現(xiàn)，即高校管理者和教育者往往在“我向思維”下，來構(gòu)建針對大學(xué)生的職業(yè)素質(zhì)教育模式。

2茶文化應(yīng)對挑戰(zhàn)的功能分析

那么如何看待茶文化在應(yīng)對上述挑戰(zhàn)的功能呢？為此，筆者將從以下三個(gè)方面展開分析。

2.1茶文化助力教育目的的形成

茶文化是我國傳統(tǒng)文化的重要組成部分，當(dāng)前在構(gòu)建大學(xué)生的職業(yè)素質(zhì)時(shí)提出了建構(gòu)起他們的人文素養(yǎng)。之所以提出這樣的觀點(diǎn)在于，形成具有中國元素的人文素養(yǎng)，將有助于他們在職場上的人際交往，以及在復(fù)雜多變的工作環(huán)境中能形成自我抗壓體系。為此，茶文化助力教育目的的形成便在于通過將茶文化的顯性元素和隱性元素綜合進(jìn)行提煉，通過發(fā)揮大學(xué)生的生活經(jīng)驗(yàn)和品茶體驗(yàn)，在引導(dǎo)和啟示下完成對其人文素養(yǎng)的建構(gòu)。關(guān)于這一點(diǎn)，思路是清晰的。

2.2茶文化助力教育手段的穩(wěn)定

當(dāng)前素質(zhì)教育手段的不穩(wěn)定性主要體現(xiàn)在：第一，教育思路的不穩(wěn)定性，這從一定程度上歸因于教育者的功力心態(tài)使然。第二，教育的著力點(diǎn)具有不穩(wěn)定性，這主要?dú)w因于還未能形成校本特色。隨著將茶文化導(dǎo)入教育手段之中，便能在茶文化相對收斂的元素體系下，完善大學(xué)生的人文涵養(yǎng)和心性修養(yǎng)，從而就使得教育思路植根于茶文化的傳遞始終，最終獲得穩(wěn)定性。再者，突出大學(xué)生的心性修養(yǎng)，以及建立自我反思的能力和自覺，則使教育的著力點(diǎn)鎖定在特定的環(huán)節(jié)了。2.3茶文化助力教育評(píng)價(jià)的實(shí)施前面已經(jīng)提到，由于職業(yè)素質(zhì)具有內(nèi)隱性的特征，所以這就使得傳統(tǒng)的教育評(píng)價(jià)手段趨于失效。通過引入茶文化，就能借助茶文化的顯性元素來將學(xué)生的人文涵養(yǎng)和心性修養(yǎng)外在的表現(xiàn)出來。因此，這就起到了助力功能。

3引入茶文化功能的路徑思考

3.1對茶文化引入結(jié)構(gòu)的思考

這里已經(jīng)明確了茶文化的功能定位，那就是用以提升大學(xué)生的人文涵養(yǎng)和心性修養(yǎng)。由此，應(yīng)該怎樣組配茶文化的顯性和隱性元素來支撐起這一功能呢？從筆者所在高校的經(jīng)驗(yàn)可以得出，若是突出顯性文化元素那么對于茶具、茶道等的引入必然需要伴隨對教師的培訓(xùn)，即使教師能夠勝任這一教育環(huán)節(jié)，但現(xiàn)有的教育場地仍是一大制約因素。因此，最終的思路應(yīng)在于借助顯性文化元素的啟示作用，最終導(dǎo)向?qū)Σ栉幕[性元素的解讀。

3.2對茶文化引入空間的思考

顯然，高校在開展職業(yè)素質(zhì)教育時(shí)，往往將其作為一門素質(zhì)實(shí)踐課程來開設(shè)。其中，就是對教學(xué)場所的一種考慮。但對于茶文化的知識(shí)傳播和最終所要導(dǎo)向的結(jié)果來看，僅僅從教學(xué)層面來對待茶文化顯然是不夠的，所以還需要在充分挖掘大學(xué)生社團(tuán)的職能來推動(dòng)茶文化的傳播。另外，茶文化若要起到助力大學(xué)生人文素養(yǎng)提升的功能，那么茶文化必然要在大學(xué)生群體中得到傳播，所以借助學(xué)生社團(tuán)的開發(fā)性和環(huán)境植根性的優(yōu)勢，便能起到較好的傳統(tǒng)作用。

3.3對茶文化引入程度的思考

毫無疑問，我國的茶文化博大精深，所以這里需要思考茶文化的引入程度問題。具體而言，解決這一問題的關(guān)鍵在于：第一，不能對教師產(chǎn)生不適感，這種不適感往往在于教師現(xiàn)有的知識(shí)儲(chǔ)備無法駕馭茶文化的傳播，而且茶文化的傳播已經(jīng)超出了人文素質(zhì)教育的需要程度。第二，茶文化的傳播應(yīng)建立起問題導(dǎo)向，這樣才能防止其走偏。

4實(shí)施方案

根據(jù)以上所述，可以從以下四個(gè)方面來構(gòu)建起實(shí)施方案：

4.1校本要求下提煉茶文化元素

目前，在高校所進(jìn)行的素質(zhì)教育領(lǐng)域，大都未能形成校本特色。這樣一來，就無法使素質(zhì)教育與學(xué)生的專業(yè)能力融合起來?？梢赃@樣理解二者的關(guān)系，即職業(yè)素質(zhì)能力開發(fā)和改善學(xué)生的心智模型，從而在非智力因素的支撐下來增強(qiáng)專業(yè)能力這種智力因素的發(fā)揮效果。因此，將茶文化引入到對學(xué)生的人文素養(yǎng)教育之中，就必然要考慮到與本校學(xué)科、專業(yè)結(jié)構(gòu)的適應(yīng)性問題。具體的做法包括：第一，分析不同專業(yè)群學(xué)生在人文素養(yǎng)的短板。第二，針對短板來提煉茶文化中的各類元素。

4.2融入職業(yè)素質(zhì)教育課堂體系

我們不能排斥現(xiàn)行職業(yè)素質(zhì)教育的課堂形式，只是認(rèn)為需要將職業(yè)素質(zhì)教育拓展到課堂以外的時(shí)空范圍。為此，這里就需要建立合理的融入機(jī)制，使得茶文化能與現(xiàn)行的課堂教學(xué)形式相適應(yīng)。筆者建議，可以設(shè)置茶文化知識(shí)教學(xué)專題，或者在專業(yè)實(shí)訓(xùn)環(huán)節(jié)設(shè)置職業(yè)素質(zhì)養(yǎng)成訓(xùn)練項(xiàng)目，然后將茶文化教學(xué)和茶道引入到職業(yè)素質(zhì)養(yǎng)成訓(xùn)練項(xiàng)目之中。這里需要大力挖掘?qū)嵱?xùn)教學(xué)對茶文化的承載能力，從而滿足不同專業(yè)背景學(xué)生的學(xué)習(xí)要求。

4.3拓展學(xué)生社團(tuán)對茶文化支撐

目前高校學(xué)生社團(tuán)的類別十分豐富，盡管不同類別社團(tuán)的活動(dòng)主題不同，但其都有助于大學(xué)生了解社會(huì)、了解自己。因此，可以設(shè)置專門的職業(yè)素質(zhì)拓展社團(tuán)，這在不少高校被稱作：社會(huì)實(shí)踐部。在這樣的社團(tuán)中，可以通過舉行主題討論、校園宣傳等活動(dòng)來推動(dòng)“茶文化與人文素質(zhì)”之間關(guān)系的傳播。從而，激發(fā)大學(xué)生能從身邊最常見的品茶項(xiàng)目中來反思自己的職業(yè)素質(zhì)養(yǎng)成問題，以及借助茶文化的清新淡雅來梳理自身的心緒。

4.4形成引導(dǎo)啟發(fā)式的教育模式

將茶文化引入到高校職業(yè)素質(zhì)教育之中來，需要在啟發(fā)式的教育模式下來開展工作。不難理解，大學(xué)生在現(xiàn)有的成長階段上已經(jīng)具備的獨(dú)立思考問題的能力，同時(shí)也還存有青春期所賦予的叛逆心態(tài)。因此，若是采取說教式、批評(píng)式的教育模式，這將在大多數(shù)學(xué)生心中產(chǎn)生膩煩情緒，從而不利于茶文化助力人文素質(zhì)教育工作的開展?？梢?，選擇引導(dǎo)和啟發(fā)式的教育模式是符合現(xiàn)實(shí)需要的。

5展望

今后，還需要將茶文化傳播與高校的通識(shí)教育聯(lián)系起來。我國高等教育對學(xué)分要求高，學(xué)生壓力大，不少學(xué)生為了修學(xué)分而選擇通識(shí)教育課，這就使通識(shí)教育課的效果打了折扣。問卷調(diào)查中，對于“通識(shí)教育課對提高知識(shí)素養(yǎng)的效果如何”這一問題，32%的學(xué)生回答“有效果”，34%的學(xué)生認(rèn)為“不太明顯”，24%的學(xué)生表示“沒有效果”，還有10%的學(xué)生說“還沒有上通識(shí)教育課，說不清楚”。與會(huì)專家分析稱，我國高校的通識(shí)教育主要有三方面問題：一是對高校管理者的績效評(píng)價(jià)內(nèi)容較單一，致使多數(shù)高校過于關(guān)注專業(yè)課程設(shè)置，卻常忽視通識(shí)教育；二是大學(xué)傳統(tǒng)院系設(shè)置、課程安排與通識(shí)教育存在一定沖突，過多的專業(yè)課程占據(jù)了學(xué)生大部分學(xué)分和學(xué)習(xí)時(shí)間，使得通識(shí)教育的開展空間被壓縮；三是通識(shí)教育課程設(shè)置隨意，且?guī)熧Y嚴(yán)重缺乏。由此，當(dāng)前還應(yīng)在師資引進(jìn)和對現(xiàn)有師資進(jìn)行人文元素培訓(xùn)上下工夫。

6小結(jié)

本文認(rèn)為，當(dāng)前需要關(guān)注高校在職業(yè)素質(zhì)中所面臨的三大挑戰(zhàn)，并重視茶文化在應(yīng)對挑戰(zhàn)中的功能。茶文化的應(yīng)用的實(shí)施方案可圍繞著：校本要求下提煉茶文化元素、融入職業(yè)素質(zhì)教育課堂體系、拓展學(xué)生社團(tuán)對茶文化支撐、形成引導(dǎo)啟發(fā)式的教育模式等四個(gè)方面來構(gòu)建。

作者:周瀾 單位:柳州鐵道職業(yè)技術(shù)學(xué)院

參考文獻(xiàn):

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篇9

【關(guān)鍵詞】傳統(tǒng)茶文化；職業(yè)學(xué)校；教師素質(zhì)

中國人的飲茶習(xí)慣源遠(yuǎn)流長，茶文化早已滲透到人民群眾日常生活之中，茶文化作為我國傳統(tǒng)文化中的重要組成部分，其重要性被公眾廣泛認(rèn)同[1]。職業(yè)學(xué)校教師培養(yǎng)之中引入茶文化，促使教師形成優(yōu)秀的品德素養(yǎng)，以此來影響學(xué)生，不僅能夠提高職業(yè)學(xué)校教學(xué)質(zhì)量，同時(shí)也有助于構(gòu)建和諧、民族、開放的校園文化。

1職業(yè)學(xué)校教師素質(zhì)現(xiàn)狀

網(wǎng)絡(luò)時(shí)代背景下，人與人之間的距離越來越近，各種外國思潮涌入國門，對職業(yè)學(xué)校教師造成嚴(yán)重影響，個(gè)人主義、拜金主義等不良思想致使教師受到腐蝕，教師道德品質(zhì)也會(huì)使學(xué)生受到影響。當(dāng)前部分職業(yè)學(xué)校教師素質(zhì)教育與培養(yǎng)缺失，沒能按時(shí)開展教師素質(zhì)培養(yǎng)教育，使職業(yè)學(xué)校教師道德素質(zhì)與教學(xué)質(zhì)量堪憂，不利于我國職業(yè)教育改革的深入落實(shí)，影響了職業(yè)教育發(fā)展進(jìn)程。

2傳統(tǒng)茶文化基本功能

2.1傳統(tǒng)茶文化美學(xué)功能。茶文化是我國傳統(tǒng)文化的重要組成部分，其美學(xué)功能不容小覷，一方面，茶用品極具中國古典之美，茶壺、茶杯、茶碗、茶瓢、茶籠、茶刀、茶托等用具，其造型、顏色、制作工藝、光影效果、結(jié)構(gòu)等特征均體現(xiàn)出我國傳統(tǒng)文化美學(xué)特征，帶給人美的感受[2]。另一方面，茶藝表演的美更具藝術(shù)性與美學(xué)特點(diǎn)，自唐朝茶藝文化萌芽以來，經(jīng)過宋、明、清三代的發(fā)展，至今茶藝文化體系逐漸完善，除了茶道本身的美感之外，茶藝還吸收借鑒了其他藝術(shù)形式，諸如文學(xué)、舞蹈、音樂、香道等等，形成了具有獨(dú)特韻味的中國傳統(tǒng)茶藝文化。尤其是工夫茶藝術(shù)作為中國古典茶藝，其人文性水平較高，是我國茶道文化的集大成者。傳統(tǒng)茶文化美學(xué)功能在職業(yè)學(xué)校教師素質(zhì)培養(yǎng)方面具有的作用，通過美學(xué)功能培養(yǎng)教師的文化素養(yǎng)，從而改善當(dāng)前職業(yè)學(xué)校教師素質(zhì)培養(yǎng)中的問題，形成職業(yè)學(xué)校教師素質(zhì)培養(yǎng)體系，利用傳統(tǒng)茶文化博大、深遠(yuǎn)的美學(xué)特點(diǎn)實(shí)施教師人文素養(yǎng)培養(yǎng)。2.2傳統(tǒng)茶文化德育功能。德育功能是傳統(tǒng)茶文化最為重要的功能，一方面，茶文化是我國傳統(tǒng)禮儀的體現(xiàn)，在茶藝過程中，禮儀十分重要，充分體現(xiàn)出我國傳統(tǒng)文化中相互包容、相互尊重的特點(diǎn)，能夠培養(yǎng)職業(yè)學(xué)校教師的道德素養(yǎng)及人文精神，使其建立正確的人生觀、世界觀及價(jià)值觀[3]。另一方面，茶文化中先苦后甜的思想是傳統(tǒng)文化人生真諦之一，在人生之中，經(jīng)歷挫折與困苦之后的成功更具價(jià)值。職業(yè)學(xué)校教師通過茶文化教育后，能夠感受到人生如茶的至高境界，以自身生活及工作經(jīng)驗(yàn)印證先苦后甜思想，從而轉(zhuǎn)變以往追求享樂、金錢的個(gè)人主義想法，認(rèn)識(shí)到拼搏與奮斗是人生中的重要組成。同時(shí)，茶葉具有質(zhì)樸、自然的特點(diǎn)，是我國傳統(tǒng)文人價(jià)值的首要體現(xiàn)，也是茶德文化體系中的組成部分，遵循自然之道提升自身道德修養(yǎng)，進(jìn)而幫助職業(yè)學(xué)校教師形成良好的道德體系。

3應(yīng)用傳統(tǒng)茶文化提升職業(yè)學(xué)校教師素質(zhì)的策略

3.1通過傳統(tǒng)茶文化提高職業(yè)學(xué)校教師教學(xué)質(zhì)量。我國傳統(tǒng)茶文化具有包容性及延伸性的特征，茶文化與不同事物形成各自獨(dú)特的文化形式，諸如，茶文化與對聯(lián)相結(jié)合形成茶聯(lián)；茶文化與繪畫相結(jié)合星恒茶畫；茶文化與文學(xué)相結(jié)合形成茶書等等[4]。因此，在職業(yè)學(xué)校教師培養(yǎng)過程中，應(yīng)加深傳統(tǒng)茶文化在教師培養(yǎng)中的體現(xiàn)，提升職業(yè)學(xué)校教師的包容性，根據(jù)不同學(xué)科及領(lǐng)域的知識(shí)、教學(xué)特征，結(jié)合教師特長與優(yōu)勢，形成具有個(gè)人特點(diǎn)的教學(xué)方式，從而完善職業(yè)學(xué)校教師教學(xué)質(zhì)量。另外，采用傳統(tǒng)茶文化提升職業(yè)學(xué)校教師教學(xué)技能培養(yǎng)，借助茶文化的包容性及延伸性，將先進(jìn)的教學(xué)技術(shù)與經(jīng)驗(yàn)引入職業(yè)學(xué)校之中，根據(jù)當(dāng)前國家對職業(yè)學(xué)校教學(xué)要求，形成具有學(xué)校特色的教師培養(yǎng)體系，采用講座、分享會(huì)、公開課等形式，使職業(yè)學(xué)校教師能夠逐步提升其教學(xué)水平。3.2通過傳統(tǒng)茶文化改善職業(yè)學(xué)校教師文化素養(yǎng)。除了教學(xué)技能與經(jīng)驗(yàn)之外，職業(yè)學(xué)校教師的文化素養(yǎng)培養(yǎng)尤為關(guān)鍵，茶文化不僅是一種傳統(tǒng)文化元素，當(dāng)前也成為龐大的文化體系，其中涵蓋各個(gè)層面的知識(shí)與素養(yǎng)，通過傳統(tǒng)茶文化來改善職業(yè)學(xué)校教師文化素養(yǎng)，以此凸顯職業(yè)學(xué)校文化底蘊(yùn)，從而轉(zhuǎn)變以往職業(yè)學(xué)校教學(xué)及管理中的問題[5]。同時(shí)，眾所周知，傳統(tǒng)茶文化具有極高的靈活性，這一特征應(yīng)體現(xiàn)在職業(yè)學(xué)校教師文化素養(yǎng)培養(yǎng)之中，轉(zhuǎn)變以往陳舊的教師培養(yǎng)策略，找尋適合職業(yè)學(xué)校發(fā)展、促進(jìn)職業(yè)教育體制改革的培養(yǎng)模式，將現(xiàn)代職業(yè)教育理念充分融入到教師文化素質(zhì)培養(yǎng)之中，有效提升教師綜合水平。另外，茶文化具有知識(shí)性，以茶文化豐富職業(yè)學(xué)校教師業(yè)余生活，開展各種具有知識(shí)性及娛樂性的教師茶文化比賽，進(jìn)而升華教師文化生活，使其充分了解茶文化這一人類文明。3.3通過傳統(tǒng)茶文化構(gòu)建職業(yè)學(xué)校教師道德體系。傳統(tǒng)茶文化以“德”為中心，形成康、樂、甘、香、和、清、敬、美的茶文化八德，茶德概念從我國唐代即初步形成，當(dāng)前在日本、韓國及東南亞各國均十分盛行[6]。在教師道德體系建設(shè)中，職業(yè)學(xué)校應(yīng)加強(qiáng)對茶德的理解與感悟，形成具有職業(yè)學(xué)院特點(diǎn)的教師道德體系，以茶德帶動(dòng)師德，進(jìn)而培養(yǎng)職業(yè)學(xué)校教師道德素養(yǎng)。同時(shí)職業(yè)學(xué)校應(yīng)加強(qiáng)對思想政治教育的重視，從思想層面提升教師個(gè)人品德修養(yǎng)，并通過茶德多角度闡述道德對于人的重要性。另外，《飲茶十德》中介紹，茶除了能夠滋養(yǎng)人的身體之外，還能夠完善飲茶人的道德品質(zhì)，并使飲茶人認(rèn)識(shí)到和敬待人的重要性，通過將茶文化與職業(yè)學(xué)校教師道德培養(yǎng)相結(jié)合，利用茶文化完善教師道德修養(yǎng)，從而構(gòu)建優(yōu)秀的校園文化，不僅能夠?qū)處煹赖滤仞B(yǎng)加以培養(yǎng)，同時(shí)也有助于職業(yè)學(xué)校學(xué)生道德教育。3.4通過傳統(tǒng)茶文化凸顯職業(yè)學(xué)校教學(xué)改革效果。教育是一個(gè)民族未來發(fā)展的希望與保障，教學(xué)改革是當(dāng)前職業(yè)學(xué)校日常工作的重要組成部分，應(yīng)充分將傳統(tǒng)茶文化融入到教學(xué)改革之中，凸顯茶文化的開放性，將教師納入到教學(xué)改革之中，并提高教師在教改中的權(quán)重，促使教師主動(dòng)參與到教改中，對教師提出的合理建議予以采納，以提升教改的針對性與實(shí)效性。另外，傳統(tǒng)茶文化發(fā)展至今，具有極高的時(shí)代性，目前我國物質(zhì)生活及精神生活品質(zhì)飛速發(fā)展，使茶文化隨之發(fā)展，茶文化的內(nèi)涵與形式不斷變遷與創(chuàng)新，形成了新時(shí)期的茶文化，其功能性、價(jià)值性、國際性水平不斷攀升。鑒于此，在教改過程中應(yīng)充分借鑒茶文化時(shí)代性與創(chuàng)新性特征，根據(jù)職業(yè)學(xué)校專業(yè)設(shè)置情況，將專業(yè)領(lǐng)域中先進(jìn)的技術(shù)與理論引入到課堂教學(xué)之中，以實(shí)現(xiàn)職業(yè)學(xué)校教學(xué)創(chuàng)新發(fā)展的目標(biāo)。

4結(jié)束語

綜上所述，傳統(tǒng)茶文化是我國古典文化體系中的重要組成部分，也是我國優(yōu)秀道德品質(zhì)培養(yǎng)手段，通過借鑒茶文化、引入茶文化實(shí)施職業(yè)學(xué)校教師素質(zhì)培養(yǎng)，轉(zhuǎn)變當(dāng)前教師管理及教學(xué)中的問題，形成具備職業(yè)學(xué)習(xí)自身特點(diǎn)的素質(zhì)培養(yǎng)體系，幫助教師形成優(yōu)秀的個(gè)人道德素養(yǎng)，促進(jìn)我國職業(yè)教育事業(yè)發(fā)展。

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篇10

關(guān)鍵詞：高職思相政治教育；茶文化建設(shè)；融合；路徑

高職院校引領(lǐng)著我國高等職業(yè)教育的發(fā)展，那么在高職思相政治教育領(lǐng)域也需要自覺與職業(yè)素質(zhì)教育相聯(lián)系，從而建立起傳統(tǒng)思相政治教育與現(xiàn)代思相政治教育之間的融通路徑。隨著部分高職院校已經(jīng)在實(shí)踐這一融通路徑的同時(shí)，也促使筆者在思考一個(gè)問題，即如何將中國優(yōu)秀的傳統(tǒng)文化融入到思相政治教育中去，這不僅與中央所提出的樹人教育理念相一致，也是實(shí)現(xiàn)高職思相政治教育與職業(yè)素質(zhì)教育相融合的必然選擇。為此，探索高職思相政治教育與我國茶文化建設(shè)相融合的問題，便構(gòu)成了本文所要討論的主題。從主題設(shè)計(jì)中便可看出，二者的融合需要建立在互助和互利的基礎(chǔ)上，特別對于茶文化的建設(shè)來說，需要突出茶文化被青年人所接受和傳承的歷史使命感。由此，通過建立二者的融合模式便以高職學(xué)生為“中介”，架起了二者相互促進(jìn)的發(fā)展格局。

1高職思相政治教育與茶文化建設(shè)辯證關(guān)系分析

具體而言，二者的辯證關(guān)系可從以下三個(gè)方面來分析：

1.1高職思相政治教育為茶文化建設(shè)提供現(xiàn)實(shí)載體

從本文的開篇之處就已提出，茶文化建設(shè)的關(guān)鍵環(huán)節(jié)在于使越來越多的青年人，繼承茶文化所賦予的哲理性思維和養(yǎng)身思想，但這在當(dāng)前的社會(huì)大環(huán)境下似乎是不可能的事情。為此，高職思相政治教育通過建立起提升學(xué)生職業(yè)素質(zhì)的目標(biāo)導(dǎo)向，便能為茶文化與青年人的接觸提供現(xiàn)實(shí)的載體。通過在思相政治教育中引入茶文化的顯性要件，以及在教師的引導(dǎo)下使學(xué)生去感悟茶文化的思想內(nèi)涵，從而就能在高校教育范疇下，使我國青年人中的精英群體能夠增進(jìn)茶文化的修養(yǎng)。

1.2茶文化建設(shè)為高職思相政治教育提供有用素材

如何將中國傳統(tǒng)文化應(yīng)用于創(chuàng)新高職思相政治教育模式中來，這仍然是處于正在探索中的課題。作為中國傳統(tǒng)文化的重要組成部分，茶文化便能以它的普及性和文化形態(tài)的分層上豐富高職思相政治教育的素材。正是由于茶文化的普及性，使得高職學(xué)生在接受茶文化思想元素時(shí)不感到陌生，也正因?yàn)椴栉幕瘬碛酗@性和隱性兩個(gè)層面的文化要件，所以才能為高職思相政治教育提供由淺入深、循序漸進(jìn)的職業(yè)素質(zhì)提成過程。1.3高職思相政治教育與茶文化建設(shè)支撐素質(zhì)教育辯證統(tǒng)一是高職思相政治教育與茶文化建設(shè)互動(dòng)所要達(dá)到的高度，其中心目標(biāo)都指向了對青年人的素質(zhì)修養(yǎng)培養(yǎng)，而對這一培養(yǎng)內(nèi)容進(jìn)行細(xì)化和具體化，才是著力于職業(yè)素質(zhì)修養(yǎng)范疇。教育實(shí)踐表明，只有在建立起高職學(xué)生自我情緒管控能力，以及負(fù)面心理干預(yù)能力，才能為他們未來的職業(yè)發(fā)展提供軟實(shí)力。為此，高職思相政治教育與茶文化建設(shè)都統(tǒng)一在了這一目標(biāo)的范圍之下。

2茶文化助力高職思相政治教育的作用

那么，茶文化助力高職思相政治教育的作用具體表現(xiàn)在哪些方面呢。聚焦高職學(xué)生職業(yè)素質(zhì)培養(yǎng)目標(biāo)，這里將作用歸納為以下三點(diǎn)：

2.1契合高職學(xué)生的認(rèn)知水平

讓優(yōu)秀的傳統(tǒng)文化塑造人，這是中央對青年教育工作的指導(dǎo)方向。但以怎樣的文化素材來教育高職學(xué)生，以及怎樣的文化素材能較好的承擔(dān)起塑造人的重任呢?；蛟S，這里需要直面高職學(xué)生的整體文化素質(zhì)狀況，以及群體性心理偏好特征。眾所周知的原因，高職學(xué)生對傳統(tǒng)優(yōu)秀文化的認(rèn)知存在著短板，所以基于這一現(xiàn)實(shí)，將茶文化這一普及性文化素材引入其中，便能契合高職學(xué)生的認(rèn)知水平。而且，在知行結(jié)合原則下也能激發(fā)起高職學(xué)生的興趣來。

2.2便于高職思相政治教育的實(shí)施

高職思相政治教育主要依托政治課課堂教學(xué)，在現(xiàn)有的教學(xué)資源存量下，大量的優(yōu)秀傳統(tǒng)文化難以整合進(jìn)課堂之中，而且這也會(huì)增大教師的教學(xué)難度。然而，茶文化所具有的顯性層面，以品茶、賞茶、茶道為主要項(xiàng)目，則可以在現(xiàn)有的教學(xué)環(huán)境下得以實(shí)施。隱藏在顯性層面背后的茶文化思想元素，則可以在教師的課堂教學(xué)中得以闡發(fā)，或者在教師的啟發(fā)式教育下由學(xué)生自己去感悟?？傊@些都可以在現(xiàn)有的教學(xué)環(huán)境下得到實(shí)現(xiàn)。

2.3賦予高職學(xué)生可持續(xù)效應(yīng)

上文已經(jīng)指出了這種可持續(xù)效應(yīng)的存在價(jià)值，而只有在滲透到學(xué)生生活中的文化，才能賦予高職學(xué)生這種效應(yīng)。那么這種文化，只能是茶文化。把品茶與養(yǎng)心結(jié)合起來，教會(huì)學(xué)生在日常生活中借助品茶來舒緩自己的負(fù)面情緒，通過茶文化交際來提供自己感情的需要，這些都將為學(xué)生帶來可持續(xù)效應(yīng)。

3高職教育助推茶文化建設(shè)的職能

就高職教育的職能而言，可以界定為以下三個(gè)方面：

3.1為高職學(xué)生接觸茶文化創(chuàng)造條件

我國茶文化只有被青年人所接受，才能談能否發(fā)揚(yáng)光大的問題。而在現(xiàn)實(shí)社會(huì)環(huán)境下，品茶或許已被喝咖啡所替代，即使存在著品茶習(xí)慣的青年人，他們也較少去感悟茶文化的思想性。作為青年群體中的大學(xué)生代表，高職學(xué)生通過在接受思相政治教育中，與茶文化建立起了系統(tǒng)接觸的態(tài)勢，從而就能對茶文化的顯性構(gòu)件和隱性思想文化構(gòu)成進(jìn)行系統(tǒng)學(xué)習(xí)。同時(shí)，在配合著與職業(yè)素質(zhì)培養(yǎng)相結(jié)合，就能為茶文化的“被接受”創(chuàng)造有利條件。

3.2為茶文化的功能賦予時(shí)代的價(jià)值

茶文化建設(shè)需要與時(shí)俱進(jìn)，需要對時(shí)代主題給予正面應(yīng)對。通過這樣的邏輯遞進(jìn)關(guān)系，才能使茶文化建設(shè)更接地氣。為此，這里的時(shí)代主題便是培養(yǎng)高素質(zhì)的專業(yè)技術(shù)人才，而茶文化在這里的時(shí)代價(jià)值便在于，用自身所蘊(yùn)含的哲理性文化構(gòu)件和養(yǎng)心理念去幫助高職學(xué)生形成職業(yè)軟實(shí)力。可見，這就為茶文化建設(shè)提供了新的生命力。

3.3為茶文化思想傳播提供有效載體

高職學(xué)生的集體生活方式和人際交往特點(diǎn)決定了，他們將為茶文化思想傳播提供有效的載體。通過由點(diǎn)及面的茶文化信息傳遞，便能在校園范圍內(nèi)創(chuàng)設(shè)出茶文化的交流平臺(tái)。特別隨著大學(xué)生社團(tuán)對茶文化相關(guān)活動(dòng)的開展，這種交流效果將更為明顯。

4二者融合下的路徑構(gòu)建

根據(jù)以上所述，二者融合下的路徑可從以下四個(gè)方面來構(gòu)建：

4.1理清高職學(xué)生職業(yè)素質(zhì)內(nèi)在要求

使高職思相政治教育與培養(yǎng)學(xué)生職業(yè)素質(zhì)相對接，并在教育中引入茶文化素材，這構(gòu)成了本文的邏輯。因此，首先就需要厘清高職學(xué)生職業(yè)素質(zhì)的內(nèi)在要求。高職人才培養(yǎng)主要針對生產(chǎn)一線，并以培養(yǎng)高素質(zhì)應(yīng)用型人才為辦學(xué)目標(biāo)。這就決定了，學(xué)習(xí)能力、抗壓能力、忍耐能力等構(gòu)成了職業(yè)素質(zhì)的內(nèi)在要求。所有這些能力，都能需要學(xué)生在良好的心性環(huán)境下來逐步建構(gòu)，從而這就為引入茶文化和茶文化建設(shè)提供了切入點(diǎn)。

4.2整合茶文化資源與內(nèi)在要求契合

我國茶文化博大精深，而在與高職思相政治教育的融合下，則需要提煉出其中有用的素材，那么這些素材便應(yīng)與內(nèi)在要求相契合。上文指出，茶文化的功能應(yīng)突出在培養(yǎng)學(xué)生的心性上，使高職學(xué)生能在茶文化的感染下獲得良好的心性修養(yǎng)，從而為情緒管控和心理干預(yù)提供支持。從而，茶文化資源中的茶道便可以來用來培養(yǎng)學(xué)生的心性。與此同時(shí)，茶文化中“靜、思、悟”的思想文化，則需要教師在教學(xué)中進(jìn)行提煉和傳遞。

4.3在思相政治教育中設(shè)置專項(xiàng)教學(xué)環(huán)節(jié)

由于茶文化教學(xué)需要形成相對完整的知識(shí)板塊，所以應(yīng)在思相政治教育中設(shè)置專項(xiàng)教學(xué)環(huán)節(jié)。具體而言，可以在思相政治教育中期、末期等兩個(gè)時(shí)間環(huán)節(jié)來選擇性的設(shè)置教學(xué)環(huán)節(jié)，設(shè)置之后便需要對教學(xué)場地進(jìn)行規(guī)劃。因?yàn)橐M(jìn)行茶道教學(xué)，且在知行結(jié)合下學(xué)生需要參與茶道活動(dòng)，并從中來培養(yǎng)自己的心性。因此，教師可以挖掘?qū)嵱?xùn)室資源。同時(shí)，職業(yè)素質(zhì)教育與專業(yè)教育相聯(lián)系，所以可以利用專業(yè)實(shí)訓(xùn)室來進(jìn)行茶文化教學(xué)。

4.4培育大學(xué)生社團(tuán)推動(dòng)茶文化傳播

在高職思相政治教育中，需要發(fā)揮大學(xué)生社團(tuán)的職能優(yōu)勢，使得茶文化教學(xué)能延伸到學(xué)生的生活中去。在培育大學(xué)生社團(tuán)之時(shí)，教師需要在茶文化專題講座、茶文化知識(shí)競賽等活動(dòng)中發(fā)揮指導(dǎo)作用。而關(guān)于活動(dòng)形式和組織管理工作，則可以與學(xué)工部、學(xué)生會(huì)進(jìn)行協(xié)作。需要重視大學(xué)生社團(tuán)的作用，它應(yīng)成為茶文化校園建設(shè)的重要載體。

5展望

以下就高職思相政治教育與茶文化建設(shè)之間的互動(dòng)，進(jìn)行展望：茶文化的核心內(nèi)涵是其中的思想文化因素。如果一所學(xué)校歷史積淀而成的雖不見諸文字，卻彌漫于校園時(shí)空的輿論氛圍，和為多數(shù)人所認(rèn)同的行為規(guī)則是健康向上的，是符合時(shí)代精神的，那么，生活在這個(gè)思想文化共同體中的個(gè)體，將受益無窮。相反，如果校園精神中存在著消極、落后保守乃至腐朽的觀念、意識(shí)，這樣的思想文化環(huán)境是極不利于人的健康成長的。因此，高職院校校報(bào)在功能定位上，應(yīng)明確為：創(chuàng)造健康的校園精神。在具體的內(nèi)容選擇上，可以結(jié)合茶文化的哲理性思想元素，以及茶文化養(yǎng)成與職業(yè)素質(zhì)提升來進(jìn)行全校征文，從而使得高職院校的學(xué)生都能探索茶文化與自身職業(yè)發(fā)展之間的關(guān)系。

6小結(jié)

本文認(rèn)為，高職院校引領(lǐng)著我國高等職業(yè)教育的發(fā)展，那么在高職思相政治教育領(lǐng)域也需要自覺與職業(yè)素質(zhì)教育相聯(lián)系，從而建立起傳統(tǒng)思相政治教育與現(xiàn)代思相政治教育之間的融通路徑。而探索高職思相政治教育與我國茶文化建設(shè)相融合的問題，則需要引起教育工作者的重視。在對高職思相政治教育、茶文化建設(shè)的相互關(guān)系進(jìn)行了分析，二者融合的發(fā)展道路可圍繞著：理清高職學(xué)生職業(yè)素質(zhì)內(nèi)在要求、整合茶文化資源與內(nèi)在要求契合、在思相政治教育中設(shè)置專項(xiàng)教學(xué)環(huán)節(jié)、培育大學(xué)生社團(tuán)推動(dòng)茶文化傳播等四個(gè)方面來展開。

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