茶與茶文化知識點范文

時間:2023-07-10 17:20:52

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茶與茶文化知識點

篇1

關(guān)鍵詞:漢語教學(xué);中國傳統(tǒng)文化;茶文化;具體應(yīng)用

漢語是中華兒女使用最多的一種語言,同時其使用人數(shù)也比較多,由此可見漢語的重要性。另外,我國有著古老悠久的茶文化歷史,在發(fā)展中常會與各項傳統(tǒng)文化進(jìn)行融合,進(jìn)而形成我國傳統(tǒng)文化體系的重要組成部分。在漢語教學(xué)中合理融入茶文化,是中國文化與漢語能夠得到世界認(rèn)可的關(guān)鍵。通過我國傳統(tǒng)文化——茶文化的滲透,不僅可以讓學(xué)生認(rèn)識到中國的茶藝,還能在一定程度上對漢語教學(xué)內(nèi)容加以豐富,為枯燥、乏味的漢語教學(xué)增添一絲趣味。

1中國傳統(tǒng)文化——茶文化的起源與內(nèi)涵

1.1茶文化的起源

中國的《神農(nóng)本草》是最早記載茶的著作:神農(nóng)氏在進(jìn)行百草的品嘗中,因為吃到了一片毒草而即將毒發(fā)死亡,此時有一類草本植物解了神農(nóng)氏的病毒,也就是“茶”,由于茶葉有著一定的清熱解毒作用,所以也被人類視為重要藥材。起初茶的數(shù)量還比較少,但一般是上流階級的奢侈品,在中國平民百姓也比較鮮聞,后來由于中國栽培茶樹規(guī)模的增加和制茶工藝的提高,使中國平民百姓慢慢地接觸到了茶文化,從而在中國民間社會興起了喝茶風(fēng)潮。與此同時,茶文化漸漸在中國得到了一定程度的發(fā)展,人們往往會在飲茶中吟詩作賦,誕生了茶文學(xué),并規(guī)定了飲茶的動作和制茶的方法,進(jìn)而出現(xiàn)飲茶風(fēng)俗。

1.2茶文化的內(nèi)涵

中國茶文化作為從茶葉本身的物質(zhì)層次而引申出來的文化特征,從更為宏觀的視角分析,中國茶文化既包含了茶具、茶品等的物質(zhì)層次,又包含了茶文化和茶俗等的文化層次。而中華茶道的內(nèi)容可以大致總結(jié)為喝茶氛圍、泡茶使用的水、各種種類的茶、煮茶的火力和盛放茶的茶具等,它也被稱為"五境之美"。人類在喝茶過程中既解決了自己的“渴”求,還能平心靜氣,達(dá)到人與自然和諧統(tǒng)一的境界。茶代表著清廉的品性,其生長環(huán)境、茶葉形狀以及茶的甘甜都在體現(xiàn)這一品性,所以人們在品茶的過程中應(yīng)時刻進(jìn)行自身反省,以此來保持美好的一面。

2中國傳統(tǒng)文化——茶文化的教育價值

漢語教學(xué)中開展中國傳統(tǒng)文化教學(xué)可以有效提高學(xué)生的專業(yè)水平。首先,語言與文化之間的關(guān)系較為密切,通過了解中國傳統(tǒng)文化,可以讓學(xué)生加深對漢語的認(rèn)知程度,加強(qiáng)學(xué)生的漢語應(yīng)用能力;其次,中國傳統(tǒng)文化蘊(yùn)含的底蘊(yùn)充分決定了漢語教學(xué)中的文化教育,將學(xué)生的視野加以拓展,而傳統(tǒng)文化本身的魅力可以最大限度地激發(fā)學(xué)生的熱情。所以,作為教育工作者,應(yīng)當(dāng)在漢語教學(xué)中積極滲透中國傳統(tǒng)文化。茶文化作為中國傳統(tǒng)文化的核心部分,其代表性相對較為強(qiáng)烈,茶文化與我國傳統(tǒng)哲學(xué)思想具有十分緊密地聯(lián)系,同時其存在形態(tài)較為多元化,如茶書、茶畫、茶藝、茶詩等。因此,將茶文化滲透到漢語教學(xué)中,可以有足夠豐富的教學(xué)題材與教學(xué)內(nèi)容,同時讓學(xué)生以茶文化作為基礎(chǔ)了解中國的宗教文化、民族文化等,并增強(qiáng)自身的語言應(yīng)用水平,實現(xiàn)文化素養(yǎng)和語言綜合素養(yǎng)共同提高。

3漢語教學(xué)中茶文化的意義

3.1推動中國傳統(tǒng)文化的傳播

茶文化作為一項獨(dú)特的飲茶文化傳統(tǒng)知識,同時蘊(yùn)含著我國古代儒家、佛家與道家的三大主題思想,中國古代茶文化的重要主題思想也是關(guān)于弘揚(yáng)古代儒家思想,儒學(xué)在反映個人文化精神狀態(tài)變化方面始終強(qiáng)調(diào)和諧社會與茶共生,堅持和具有樂觀積極向上的健康人生理想信念;佛家中的“茶禪一味”思想,通常會在飲茶中蘊(yùn)藏佛理,通過茶來領(lǐng)悟禪的涵義;道家“天人合一”的思想以及清靜的養(yǎng)生觀念,對會茶文化造成極大的內(nèi)涵影響。就拿信陽毛尖為例,其我國綠茶文化品鑒性和觀賞價值比較高,然而與信陽毛尖茶葉綠茶文化有關(guān)的許多文化名詞具有一定的翻譯難度,影響我國茶文化傳播的關(guān)鍵因素就是語言障礙。但是,推動中國傳統(tǒng)文化傳統(tǒng)的有效路徑就是漢語教學(xué),將我國優(yōu)秀的茶文化滲透到漢語教學(xué)中,既可以提高漢語課程的實踐性,又能加快我國茶文化傳播的進(jìn)程。

3.2塑造學(xué)生懂禮、知禮等品格

我國傳統(tǒng)文化——茶文化滲透了儒家思想,作為儒家代表的孔子曾說過這樣的一句話“人無禮,無禮立”,由此可見不論是在現(xiàn)代還是古代,禮貌都是極為重要的,懂禮、知禮不僅可以展示高尚的品格,還能彰顯知識水平。中國作為文明古國,更是禮儀之邦,在茶藝活動中也能體現(xiàn)我國利益形式,比如在倒茶時將茶水倒至七分滿是最佳的,在敬茶是需雙手舉著茶杯。伴隨著時代的更迭,人們對于個性化發(fā)展愈發(fā)重視,尤其是年輕人,嚴(yán)重缺少對我國優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的學(xué)習(xí)與了解,所以在漢語教學(xué)中加強(qiáng)茶文化的滲透頗為重要,既能讓學(xué)生更好的學(xué)習(xí)傳統(tǒng)文化,又能塑造學(xué)生懂禮、知禮的良好品格?,F(xiàn)階段,我國社會對素質(zhì)教育比較關(guān)注,而教師就可以在漢語教學(xué)中通過茶文化知識的滲透對學(xué)生開展素質(zhì)教學(xué),組織學(xué)生開展茶藝活動來塑造學(xué)生的性格。

3.3有助于提高學(xué)生的交流能力

文化作為人與人之間互相溝通的成果,在漢語教學(xué)中融入中國傳統(tǒng)文化——茶文化可以提高學(xué)生的交流能力。一方面,我國的茶文化中蘊(yùn)涵著較多的含義,“和”是最關(guān)鍵的部分,茶文化所宣揚(yáng)的是和諧文化,教導(dǎo)人們應(yīng)和諧相處,通過茶文化教學(xué)能在一定程度上改變學(xué)生的相處方式,拉近學(xué)生之間的關(guān)系。另一方面,通過合作的形式學(xué)習(xí)關(guān)于茶文化的知識,能夠激發(fā)學(xué)生互相溝通的積極性,有助于加強(qiáng)學(xué)生間的情感交融。所以,漢語教學(xué)中的茶文化教學(xué)可以有效提高學(xué)生的語言交流水平,為學(xué)生步入社會奠定交流基礎(chǔ)。

4漢語教學(xué)中茶文化的教學(xué)設(shè)計

4.1教學(xué)原則

根據(jù)茶文化開展?jié)h語教學(xué)時,教師遵循科學(xué)性、針對性以及實用性原則,以此來保證茶文化教學(xué)可以有效開展。首先,科學(xué)性原則。在漢語教學(xué)的目標(biāo)指導(dǎo)下,對于教學(xué)方式的選擇、實際教學(xué)內(nèi)容的確定應(yīng)具有一定的科學(xué)依據(jù),尤其要借鑒已經(jīng)總結(jié)出的茶文化教學(xué)經(jīng)驗與教學(xué)規(guī)律,確??梢院侠淼亻_展茶文化教學(xué)工作,為增強(qiáng)茶文化教學(xué)效果奠定扎實的基礎(chǔ)。其次,針對性原則。漢語教學(xué)中的中國傳統(tǒng)文化——茶文化教學(xué),可以有效加深學(xué)生對中國傳統(tǒng)文化的認(rèn)知程度,并且還能提高學(xué)生的漢語交際能力,為了保證學(xué)生能夠得到更為優(yōu)質(zhì)的發(fā)展,教師應(yīng)根據(jù)學(xué)生的特點、具體學(xué)習(xí)需求進(jìn)行教學(xué)設(shè)計工作,保證教師所展現(xiàn)的教學(xué)內(nèi)容與教學(xué)難度貼合學(xué)生的認(rèn)知水平與學(xué)習(xí)水平,以便于提高漢語教學(xué)成效。再者,實用性原則。教師應(yīng)保證學(xué)生在學(xué)習(xí)茶文化知識后,可以增強(qiáng)自身的語言能力與身心健康,所以教師在實際教學(xué)中盡可能避免發(fā)生空談理論知識的現(xiàn)象,要引導(dǎo)學(xué)生通過實踐活動提高對中國傳統(tǒng)茶文化的認(rèn)同度。

4.2教學(xué)方法

中國傳統(tǒng)文化——茶文化教學(xué)工作中,應(yīng)選擇較為合理的教學(xué)方法,并構(gòu)建出多樣化的教學(xué)體系,以此使茶文化教學(xué)效率有所提高,加深學(xué)生對茶文化的認(rèn)知。所以,在漢語教學(xué)中,教師應(yīng)根據(jù)實際的教學(xué)目標(biāo)、學(xué)生學(xué)習(xí)特點優(yōu)化教學(xué)方法。漢語教學(xué)中茶文化的教學(xué)方法主要有四種:體驗法、參觀法、理論講授法與展示法。首先,理論講授法,該教學(xué)方法是較為常用的一種方法,尤其是在關(guān)于講解茶文化基本理論的知識中,教師通過口頭語言詳細(xì)解釋教學(xué)內(nèi)容,將學(xué)生的茶文化基礎(chǔ)予以夯實;其次,展示法,茶文化中的大部分知識點無法通過理論講述讓學(xué)生理解,所以教師可以通過展示法為學(xué)生呈現(xiàn)茶文化知識,如視頻、圖像等為學(xué)生展示關(guān)于茶葉、茶具的圖片,讓學(xué)生可以更加地感受到茶文化;再者,參觀法,教師除了在課堂中進(jìn)行茶文化教學(xué),也可以多元化開展茶文化教學(xué)場景,帶領(lǐng)學(xué)生參觀文化館、博物館中的茶文化內(nèi)容,感受茶文化的歷史底蘊(yùn)與魅力;最后,體驗法,教師可以組織學(xué)生到茶園中進(jìn)行茶葉采摘、茶葉加工等,加劇學(xué)生對茶文化的體驗,從而強(qiáng)化學(xué)生對茶文化的認(rèn)同。

4.3教學(xué)內(nèi)容

漢語教學(xué)中的中國傳統(tǒng)文化——茶文化教學(xué)應(yīng)體現(xiàn)較為專業(yè)、系統(tǒng)的特點,只有這樣才能讓學(xué)生理解茶文化的深層涵義,而茶文化能充分發(fā)揮提高學(xué)生漢語能力的作用。同時,在確定茶文化的教學(xué)內(nèi)容時,應(yīng)全面考慮學(xué)生的漢語基礎(chǔ)、學(xué)習(xí)需求等方面,重點強(qiáng)調(diào)茶文化特點的實用性與基礎(chǔ)性。漢語教學(xué)中茶文化內(nèi)容主要分為是三個方面:第一,茶史方面。在講解茶文化的相關(guān)概念時,應(yīng)向?qū)W生介紹茶文化與茶葉的發(fā)展歷史,便于學(xué)生了解茶文化的由來、演變以及在傳統(tǒng)文化體系中所占據(jù)的地位,調(diào)動學(xué)生的學(xué)習(xí)欲望,進(jìn)而更好的學(xué)習(xí)其他內(nèi)容;第二,介紹傳統(tǒng)文化與茶文化的關(guān)系。茶文化與我國傳統(tǒng)的文學(xué)藝術(shù)、哲學(xué)思想有著密切的聯(lián)系,在教學(xué)中體現(xiàn)這一內(nèi)容可以幫助學(xué)生拓展文化事業(yè),有助于學(xué)生學(xué)習(xí)我國其他的傳統(tǒng)文化;第三,茶藝文化。教師通過引導(dǎo)學(xué)生體驗茶文化,可以加深對茶文化的認(rèn)知,讓學(xué)生更好的感受茶文化的魅力。除此之外,教師在茶文化教學(xué)內(nèi)容的設(shè)計中應(yīng)重視學(xué)生的參與度,確保學(xué)生的主觀能動性可以得到最大程度地發(fā)揮,同時還應(yīng)保證關(guān)于茶文化的教學(xué)內(nèi)容與學(xué)生的學(xué)習(xí)需求較為契合。

5漢語教學(xué)中茶文化的應(yīng)用

5.1以不同角度進(jìn)行講解,加深學(xué)生對茶文化的認(rèn)知

由于茶文化中的知識點相對較多,教師在漢語教學(xué)中可以通過不同的角度進(jìn)行茶文化教學(xué),加深學(xué)生對我國茶文化的認(rèn)知程度。首先,教師為學(xué)生講解關(guān)于茶文化的歷史,如“神農(nóng)說”、“西周說”,讓學(xué)生認(rèn)識到茶文化有著悠久的歷史,教師對茶文化的起源進(jìn)行講解時適當(dāng)融入現(xiàn)代歷史,例如“西周說”,教師可以向?qū)W生講述西周的分封制,讓學(xué)生提高對歷史的認(rèn)識。要想更好的吸引學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,教師可以為學(xué)生講述神話故事,如女媧補(bǔ)天,讓學(xué)生在歷史中學(xué)習(xí)茶文化的歷史。其次,教師在課堂中進(jìn)行漢語教學(xué)時可以講述茶對生活發(fā)揮的作用,推動中醫(yī)文化的傳播。例如茶具有藥用的功能,綠茶不僅利尿,還能抗衰老,在困乏的時候可以喝綠茶來提神;紅茶可以幫助消化,消除水腫,其中的黃酮素化合物能夠降低出現(xiàn)心肌梗死的概率。最后,老師還可以引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行茶詩教育,從詩詞中學(xué)會我國茶文化。茶詩在古代中國的詩詞體系中占有了頗其重要的地位,例如蘇軾的《望江南?超然臺作》中所描述的“休對故人思故國,且將新火試新茶”;陸游的《臨安春雨初霽》中所描述的“矮紙斜行閑作草,晴窗嘻乳戲分茶”。而老師茶詩介紹給學(xué)生,能學(xué)生意識到中國茶文化占據(jù)的重要?dú)v史地位,從而提高對中國茶文化的了解。

5.2開展茶文化知識講座,提高學(xué)生對茶文化的興趣

我國傳統(tǒng)文化——茶文化博大精深,倘若通過淺嘗輒止的方法展開教學(xué)不僅難以滿足學(xué)生的求知欲望,還會降低學(xué)習(xí)傳統(tǒng)文化的主動性,進(jìn)而對中國傳統(tǒng)文化的傳播造成一定程度的影響,所以教師為學(xué)生講授茶文化的知識時,可以通過專題講座的方式進(jìn)行。教師進(jìn)行茶文化的知識講座時,可以借助多媒體課件為學(xué)生播放關(guān)于茶文化的圖片、視頻,激發(fā)學(xué)生的茶文化的學(xué)習(xí)興趣。不僅如此,教師在正式講授前可以讓學(xué)生對茶葉進(jìn)行品嘗,讓其感受有著悠久歷史的茶文化便于學(xué)生可以更加清晰、直觀地了解茶葉的味道與形狀。除此之外,教師可以組織學(xué)生在課余時間進(jìn)行其他活動,通過“茶吧”的方式開展交流活動,讓學(xué)生產(chǎn)生身臨其境的感覺,進(jìn)而更好地學(xué)習(xí)我國茶文化。

5.3通過因材施教的方式,幫助學(xué)生掌握茶文化知識

為了可以加深學(xué)生對茶文化的了解,教師在漢語教學(xué)中應(yīng)采用因材施教的方式對學(xué)生進(jìn)行針對性教育,并由此方法來增強(qiáng)漢語課堂教學(xué)的有效性。比如老師就可按照學(xué)習(xí)者對茶文化的實際掌握程度,將其教育分成三種不同的階段。針對更深層次的學(xué)習(xí)者,也就對其所了解的茶文化認(rèn)識得更加深入,而老師也可對其展開深入教育,如茶馬古道;對于中層次的學(xué)生,老師可向其展開有關(guān)茶文化活動的課程,使學(xué)生在了解茶文化活動內(nèi)容的同時提高對茶文化的了解;對于低層次的學(xué)生,教師為其講解茶的種類,進(jìn)而直觀地認(rèn)識茶。教師在教學(xué)中應(yīng)嚴(yán)格遵循循序漸進(jìn)的原則,由淺入深,逐漸加強(qiáng)學(xué)生對茶文化的認(rèn)知。另外,茶文化承載著我國諸多的精神,當(dāng)學(xué)生已經(jīng)對茶文化的實質(zhì)性內(nèi)容有所了解后,教師可以進(jìn)行深入的教學(xué):如何從品茶中認(rèn)識道家思想。由此可見,為了可以在漢語教學(xué)中更好地融入茶文化,讓學(xué)生對傳統(tǒng)文化的認(rèn)識有所增強(qiáng),教師應(yīng)進(jìn)行針對性教學(xué),通過因材施教的方式,幫助學(xué)生掌握茶文化知識。

5.4加強(qiáng)理論與實踐結(jié)合,強(qiáng)化學(xué)生對茶文化的了解

隨著時代的不斷進(jìn)步,推動了教育的改革,茶文化教學(xué)應(yīng)緊跟時展的進(jìn)程,積極創(chuàng)新。在漢語教學(xué)中,教師應(yīng)對文化因素與文化范疇加以認(rèn)識,尤其是對中國傳統(tǒng)文化——茶文化教學(xué)有用的內(nèi)容,將其滲透到教學(xué)中,并將目前的茶文化理論知識體系予以完善,促進(jìn)漢語語言與傳統(tǒng)文化的深度整合。實踐教學(xué)需要以理論作為基礎(chǔ),只有讓理論有了突破,才能讓實踐有依靠,否則任何實踐都將會成為虛影。漢語教學(xué)中的茶文化教學(xué),單純依靠理論知識遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠,還應(yīng)該加強(qiáng)理論與實踐的結(jié)合,進(jìn)而實現(xiàn)茶文化教學(xué)的目的,強(qiáng)化學(xué)生對茶文化的了解。教師對茶藝活動進(jìn)行教學(xué)時,可以讓學(xué)生學(xué)習(xí)茶歌、茶舞,如《采茶歌》、《茶山小調(diào)》等,教師在課堂中可以先為學(xué)生播放《采茶歌》的視頻,讓學(xué)生觀看采茶的過程,在歌曲的學(xué)習(xí)中加深對茶文化的認(rèn)識。不僅如此,在漢語教學(xué)中不管是校外還是校內(nèi),都要間生活交流與交界,為此教師在教學(xué)時應(yīng)重視茶文化知識傳授的實用性,讓學(xué)生在日常生活中可以使用到所學(xué)習(xí)的理論性知識,避免教學(xué)脫離實際的情況,通過結(jié)合實際生活進(jìn)行的茶文化教學(xué),可以在一定程度上調(diào)動學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,讓學(xué)生更好地學(xué)習(xí)知識。此外,在條件允許的基礎(chǔ)上,教師可以帶領(lǐng)學(xué)生到茶園體驗采茶,之后學(xué)習(xí)炒茶與制茶的過程,讓學(xué)生可以更加直觀地認(rèn)識到我國的茶文化,并予以深入地了解。

6結(jié)語

總而言之,漢語教學(xué)中的中國傳統(tǒng)文化教學(xué),能夠幫助學(xué)生拓展自身的文化視野,加強(qiáng)學(xué)生的漢語應(yīng)用水平,茶文化作為中國傳統(tǒng)文化中的一部分,有著濃厚的文化底蘊(yùn)與強(qiáng)烈的教育價值,所以,教師在教學(xué)時應(yīng)嚴(yán)格遵循科學(xué)性、針對性與實用性的原則,以此來保證教學(xué)效果。同時,教師還需要重視培養(yǎng)學(xué)生的茶文化精神內(nèi)涵,更好地學(xué)習(xí)茶藝,促進(jìn)我國茶文化的創(chuàng)新。

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篇2

1.把握教學(xué)目標(biāo)和定位,做好教學(xué)啟蒙和文化傳承

中國茶文化源遠(yuǎn)流長、博大精深,茶藝廣義上是指“茶之藝”,包括茶的種植、制造、品飲之藝,有的擴(kuò)大成與茶文化同義,甚至擴(kuò)大到整個茶學(xué)領(lǐng)域;狹義的茶藝主要是指“飲茶之藝”,即將茶藝限制在泡茶和飲茶范圍之內(nèi),包括選茶、備器、擇水、造境、沖泡和品飲等諸多因素。茶藝是一門新興的學(xué)科,國內(nèi)不少高等院校相繼開設(shè)專業(yè)進(jìn)行研究,其作為職業(yè)學(xué)校選修課程,如何選取精華,做好啟蒙式教育,非常關(guān)鍵。學(xué)校要根據(jù)自身和專業(yè)的不同,制定相應(yīng)的教學(xué)目標(biāo),教學(xué)側(cè)重點要根據(jù)學(xué)生的反映進(jìn)行隨時調(diào)整,切不能挖掘太深,讓學(xué)生感覺繁瑣,也不能蜻蜓點水,讓學(xué)生感覺沒有收獲。做好教學(xué)啟蒙工作能讓大多數(shù)同學(xué)了解和熱愛茶文化,使小部分同學(xué)有深入進(jìn)修茶藝的機(jī)會。

2.培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣,進(jìn)行自主探究性學(xué)習(xí)

職業(yè)學(xué)校的學(xué)生對于教條式和填鴨式的教育內(nèi)容和形式非常反感,學(xué)習(xí)效果也不甚理想。茶藝課程中牽涉很多歷史、地理、文學(xué)等知識,包括茶藝表演中的演說詞也需要背誦,所以在教學(xué)初期首先要做好課程引導(dǎo)和概述,使學(xué)生對于今后所學(xué)內(nèi)容有一定的心理準(zhǔn)備。茶藝課程要堅持以“學(xué)生發(fā)展為本”的教學(xué)目標(biāo)。在茶藝課堂上,學(xué)生是學(xué)習(xí)的主體,他們的知識、能力和技能的發(fā)展是教學(xué)的關(guān)鍵。只有激發(fā)學(xué)生自主學(xué)習(xí)的興趣,使他們肯動手動腦,才會達(dá)到良好的教學(xué)效果。

3.因材施教、因人施教,進(jìn)行組合穿插式教學(xué)

茶藝課是為了拓展各個專業(yè)學(xué)生的自身修養(yǎng)和素質(zhì)而開設(shè)的,作為一門創(chuàng)新的拓展型的選修課程,茶藝課完全可以摒棄固定知識和教學(xué)模式的限制,為不同專業(yè)的人才制訂不同的教學(xué)方案。

首先,不應(yīng)拘泥于一本教材進(jìn)行授課。教師應(yīng)博覽群書,結(jié)合多本書籍挑選最精煉的知識點進(jìn)行整理和總結(jié),編寫出最適用的教案,使課堂教學(xué)內(nèi)容和目標(biāo)更適合所教專業(yè)的學(xué)生。

其次,對不同專業(yè)的學(xué)生所授知識點的側(cè)重不同,如對導(dǎo)游專業(yè)的學(xué)生,著重于訓(xùn)練茶文化知識和茶藝講解詞,要求學(xué)生能生動介紹茶葉和茶具;對于飯店專業(yè)的學(xué)生,側(cè)重點則在茶藝操作和表演方面;對于烹飪專業(yè)的學(xué)生,要求其熟悉茶葉的營養(yǎng)價值和療效,能結(jié)合烹飪進(jìn)行菜肴茶點的創(chuàng)新;對于文秘專業(yè)的學(xué)生,主要訓(xùn)練其茶文化中禮儀和文學(xué)的部分;而對于營銷專業(yè)的學(xué)生,重點應(yīng)闡述茶葉的產(chǎn)、供、銷一體化經(jīng)營體系的運(yùn)行機(jī)制,要求學(xué)生不僅懂得營銷的基本知識和策略,而且會分析市場行情,與商人洽談業(yè)務(wù)時能出奇制勝。

最后,茶藝課注重一個“藝”字,在課堂中要營造一種氛圍和體驗。所以在課堂教學(xué)環(huán)境中可以穿插音樂、舞蹈、朗誦、書畫等藝術(shù)元素,而禮儀、化妝、服裝、設(shè)計等教學(xué)項目可以作為茶文化的輔助知識進(jìn)行一定的滲透。

4.將多元化的理論教學(xué)形式和項目化的實踐教學(xué)環(huán)節(jié)相結(jié)合

首先,應(yīng)用多媒體課件,把教學(xué)需要的各種圖像、語音、音樂、影像,以及文字說明進(jìn)行整合,自然、快捷、合理地展示給學(xué)生,實現(xiàn)教學(xué)活動的生動和高效。其次,茶藝教學(xué)應(yīng)貼近生活,并學(xué)以致用,如如何選購和保存茶葉、茶具,茶葉的營養(yǎng)價值等可以利用知識競賽或集體小報等形式讓學(xué)生自己搜集和整理。最后,教學(xué)中不能僅限于課堂上向?qū)W生進(jìn)行傳道、授業(yè)、解惑,更重要的是應(yīng)走出課堂。面向社會、面向大自然開展實踐教學(xué)活動,使專業(yè)理論教學(xué)與實踐有機(jī)結(jié)合起來。

5.考核評價循序漸進(jìn)、形式多樣

除了教學(xué)形式和方法,考核評價方式的改革同樣重要。應(yīng)采取循序漸進(jìn)的技能考試方法,即學(xué)生初學(xué)時的技能考試只要求操作流暢,而后逐步要求學(xué)生一邊操作一邊講解,并慢慢增加講解的內(nèi)容和難度,到最后還能回答老師提出的專業(yè)知識的有關(guān)問題,這樣既能鍛煉學(xué)生與人交流的表達(dá)能力,又能鞏固所學(xué)的理論知識,把理論和實踐有效地融合起來,以適應(yīng)社會所需的禮儀、審美及良好的表達(dá)和交流能力。

在最后的考核上,可以根據(jù)學(xué)生的專業(yè),授課的重點,以及學(xué)生的學(xué)習(xí)效果多方面制訂考核方案。如導(dǎo)游方向的學(xué)生以撰寫導(dǎo)游詞,向游客模擬推銷和解說某種茶葉;飯店專業(yè)的學(xué)生以酒店餐飲活動為背景,能夠獨(dú)立或團(tuán)體表演一套茶藝;文秘專業(yè)的學(xué)生能在行政、商務(wù)場合進(jìn)行有效的茶水服務(wù);烹飪專業(yè)的學(xué)生能制定符合營養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)的茶元素菜單并進(jìn)行相關(guān)的成品制作;營銷專業(yè)的同學(xué)能為茶葉經(jīng)營企業(yè)策劃銷售方案;文史專業(yè)的學(xué)生要能學(xué)會吟誦關(guān)于茶的文學(xué)作品,并嘗試創(chuàng)作茶詩、茶聯(lián)、茶文等。

總之,作為拓展學(xué)生專業(yè)素質(zhì)的選修課,茶藝教學(xué)應(yīng)符合課程改革的理念,以學(xué)生發(fā)展為本,并從課程結(jié)構(gòu)優(yōu)化、教學(xué)過程模塊化、考評體系多元化進(jìn)行改革和創(chuàng)新,使其進(jìn)一步達(dá)到對學(xué)生人文素質(zhì)和技能培養(yǎng)的要求。

參考文獻(xiàn):

篇3

【關(guān)鍵詞】高中歷史;課堂教學(xué);時效性

隨著新課改的實施,課堂教學(xué)的時效性越來得到教師及教育工作者的重視。如何在有限的課堂教學(xué)中使學(xué)生獲得更多的知識是每位教師都應(yīng)該思考的問題。這就要求教師必須精心設(shè)計課堂教學(xué),從教學(xué)目標(biāo)、教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)手段等方面保障教學(xué)的質(zhì)與量。筆者結(jié)合自身的教學(xué)經(jīng)驗,認(rèn)為應(yīng)該從以下幾個方面提高高中歷史課堂教學(xué)的時效性。

一、明確教學(xué)目標(biāo),將知識教授與能力培養(yǎng)相結(jié)合

新時期對高中歷史教學(xué)提出了新的目標(biāo),強(qiáng)調(diào)學(xué)生綜合素質(zhì)的培養(yǎng)。這就要求教師正確理解新課標(biāo),確定教學(xué)重點,在此基礎(chǔ)上展開課堂教學(xué)。在實際教學(xué)中,出現(xiàn)了兩級分化的現(xiàn)象,部分教師在高考的重壓之下,依舊沿用傳統(tǒng)的應(yīng)試教學(xué)法,重知識教授,輕能力培養(yǎng),學(xué)生只能被動接受知識,課堂教學(xué)效果十分不理想。部分教師則錯誤理解了新課標(biāo)的真正意義,片面強(qiáng)調(diào)學(xué)生的素質(zhì)培養(yǎng),忽略了基礎(chǔ)知識的教學(xué),在沒有確定教學(xué)重點的情況下,盲目展開諸如學(xué)生分組辯論、師生及學(xué)生之間互動等課堂教學(xué)活動,看似新穎,實則完全無法達(dá)到教學(xué)效果。上述兩種方式都存在片面性,新課標(biāo)對學(xué)生的知識與能力都提出了要求,知識的提升學(xué)生綜合素質(zhì)的基礎(chǔ),若沒有一定的歷史知識,歷史觀、價值觀的培養(yǎng)無從談起,綜合素質(zhì)是知識的進(jìn)一步升華。若一味灌輸知識而忽略了學(xué)生素質(zhì)的提升,對學(xué)生的成長毫無幫助。因此,教師在教學(xué)過程中必須將二者相結(jié)合,合理安排課堂教學(xué),讓學(xué)生能夠擁有扎實的知識,在此基礎(chǔ)上通過一些適當(dāng)?shù)慕虒W(xué)活動提升綜合素質(zhì),才能真正實現(xiàn)教學(xué)目的。

二、精簡課堂教學(xué)內(nèi)容與環(huán)節(jié),提高課堂教學(xué)效率

由于課時有限,教師應(yīng)該根據(jù)教學(xué)目標(biāo)把握好教學(xué)重點及難點,精簡課堂教學(xué)內(nèi)容與環(huán)節(jié),以提高課堂教學(xué)的時效性。具體包括以下幾個方面:第一,深入研讀教學(xué)內(nèi)容,梳理知識結(jié)構(gòu),合理安排教學(xué)時間。高中歷史的知識點較多,在有限的課時內(nèi)對每個知識點一一講解顯然是不實際的,教師可以圍繞教學(xué)重點構(gòu)建知識框架,通過各個知識點的內(nèi)在聯(lián)系引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行基礎(chǔ)知識的掌握,同時注重培養(yǎng)學(xué)生的自我學(xué)習(xí)能力。學(xué)生在課堂上掌握了教學(xué)的重點知識及學(xué)習(xí)方法,在課余時間也可以自主學(xué)習(xí)其他知識點,課堂教學(xué)由此得到延伸。第二,針對教學(xué)難點的教學(xué),應(yīng)該加強(qiáng)師生互動,鼓勵學(xué)生參與到教學(xué)活動來。例如,教師可將教學(xué)難點設(shè)立成討論話題,組織學(xué)生分組進(jìn)行討論,再由教師進(jìn)行適當(dāng)?shù)囊龑?dǎo)與總結(jié),使知識的傳授變得更加主動,有利于教學(xué)效率的提高。

三、豐富教學(xué)方法,激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情

在教學(xué)過程中,作為教學(xué)對象的學(xué)生普遍具有個性活潑、好奇心強(qiáng)、注意力集中時間短等的特點,傳統(tǒng)的教學(xué)方法已經(jīng)無法滿足現(xiàn)代學(xué)生的心理特點。在歷史課教學(xué)過程中,教師除了充分利用各種教學(xué)語言外,還需注重使用教學(xué)道具,如各種與教學(xué)內(nèi)容相關(guān)的生活實物,尤其要利用各種多媒體教學(xué)設(shè)備,如投影儀、錄音機(jī)等再現(xiàn)歷史事件中的故事、人物、聲音、場景等。借助多媒體設(shè)備將學(xué)生陌生的歷史知識以形象的方式展現(xiàn)出來。這種直觀的教學(xué)方式可以使學(xué)生在課堂上感受到感人的故事、動聽的音樂、精美的圖片等,不僅可以吸引學(xué)生注意力,更能活躍課堂氣氛提高教學(xué)質(zhì)量。

通過多媒體設(shè)備再現(xiàn)歷史事件或文物,是教學(xué)最有效的教學(xué)方式。因為歷史事件或文物最具歷史價值,同時也是學(xué)生最感興趣的東西,如古畫、器皿、遺址等。比如唐朝文化的教學(xué),我們可以利用多媒體展示《唐人宮樂圖》,讓學(xué)生在欣賞圖畫的過程中展開豐富想象力,自由發(fā)表觀后感。通過直觀的視角欣賞,學(xué)生可以從畫中了解到唐朝的服飾、音樂、茶藝、休閑娛樂方式等。教師根據(jù)學(xué)生發(fā)言選擇一個最具針對性的知識點作為課堂切入點,圍繞圖畫,從不同角度講授唐朝文化知識。畫面中,后宮嬪妃及侍女圍坐于一張大方桌,品茶聽樂,神態(tài)悠然。方桌中間放著個茶鍋,有位女子正手執(zhí)長柄茶杓在茶鍋舀茶湯。她身旁的宮女手持茶盞,似乎聽樂曲入了神,暫時忘記了飲茶……一幅唐朝生活畫面生動地展現(xiàn)在學(xué)生面前。然后以畫中的飲茶文化為切入點,引出唐朝政治、經(jīng)濟(jì)文化特征。通過一幅生動的圖畫系統(tǒng)地將唐朝文化連接起來,讓學(xué)生在整體把握知識點的前提下再拓展思維連續(xù)事件,加深對知識點的記憶,從而提高課堂教學(xué)的時效性。

四、加強(qiáng)課堂管理,提高學(xué)生的聽課效率

課堂管理也是提高課堂教學(xué)時效性的重要環(huán)節(jié),加強(qiáng)課堂管理有助于提高學(xué)生的聽課效率,從而提升教學(xué)效果。若教師在課堂上只是單方面地講課,不注重課堂管理,無視學(xué)生各種散漫行為,例如開小差、竊竊私語及交頭接耳等,導(dǎo)致學(xué)生的聽課效率不理想,教學(xué)質(zhì)量難以保證。因此,教師若發(fā)現(xiàn)上述行為,應(yīng)適當(dāng)加以提醒,維持好課堂紀(jì)律。此外,教師還應(yīng)加強(qiáng)教學(xué)過程的調(diào)控,例如進(jìn)行分組討論時,確保學(xué)生討論的有序性,避免出現(xiàn)學(xué)生利用討論的時間談?wù)撈渌幌嚓P(guān)的話題,或者如同一盤散沙,毫無成效。只有加強(qiáng)課堂管理,確保教學(xué)有紀(jì)律、有秩序地進(jìn)行,才能提高學(xué)生的聽課效率,課堂的時效性才能夠得到保障。

五、結(jié)語

綜上所述,新時期的高中歷史課堂教學(xué)必須重視時效性,才能達(dá)到新課程的教學(xué)目標(biāo)。這就要求教師在教學(xué)過程中明確教學(xué)目標(biāo),精簡課堂教學(xué)內(nèi)容與環(huán)節(jié),利用多元化教學(xué)手段,激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情,此外還要加強(qiáng)課堂管理,提高學(xué)生的聽課效率,從而使學(xué)生在有限的課堂中獲得更多的知識。

【參考文獻(xiàn)】

[1]喇彩霞.淺談如何上好歷史課[J].中國校外教育,2012,01(22):68-69.

篇4

關(guān)鍵詞:大學(xué)英語;互動式教學(xué);英美文化;導(dǎo)入

中圖分類號:G642.0 文獻(xiàn)標(biāo)志碼:A 文章編號:1674-9324(2016)11-0196-02

語言這一門技能,需要學(xué)習(xí)者擁有嚴(yán)謹(jǐn)而完整的知識體系,而且需要在長期的學(xué)習(xí)過程中積淀文化知識底蘊(yùn),大學(xué)英語的學(xué)習(xí)同樣需要這一過程。英語主要是歐美國家體系的語言形態(tài),存在獨(dú)特的歷史文化背景和民族社會發(fā)展背景,我們在對大學(xué)英語互動式教學(xué)的過程中,為了更好地幫助學(xué)生在輕松、愉悅的氛圍中學(xué)習(xí)英語,提高英語的學(xué)習(xí)興趣,就需要脫離原有的學(xué)習(xí)方法,不只是要從語言表面形式進(jìn)行生硬的學(xué)習(xí),還要用英美文化背景知識,去帶動英語互動式學(xué)習(xí),使學(xué)生接觸到純正的英語的文化底蘊(yùn),提高英語學(xué)習(xí)興趣,從而提高英語學(xué)習(xí)效能。

一、大學(xué)英語互動式教學(xué)的內(nèi)涵

大學(xué)英語的互動式教學(xué),其主旨是要創(chuàng)造一個多元化的學(xué)習(xí)氛圍,讓學(xué)生處于輕松、愉悅的學(xué)習(xí)氛圍中,自主、平等地進(jìn)行交流與探討。在以學(xué)生為主體的交流過程中,可以表現(xiàn)出不同學(xué)生的差異性觀點,并在教師的指導(dǎo)下,開展小組討論、小組合作等活動,不同的觀點產(chǎn)生碰撞,從而增強(qiáng)學(xué)生的自主學(xué)習(xí)探究和合作能力。而英美文化背景知識的導(dǎo)入,正是創(chuàng)建這種多元化的學(xué)習(xí)氛圍的有效路徑和手段。

二、英美文化背景知識導(dǎo)入大學(xué)英語互動式教學(xué)的必要性和意義分析

英美文化背景知識的導(dǎo)入,可以有效提升大學(xué)英語的互動式教學(xué)效果,實現(xiàn)語言教學(xué)與文化教學(xué)的有機(jī)融合。其必要性和意義主要體現(xiàn)在以下幾方面:

1.全球經(jīng)濟(jì)化和文化一體化的融合背景下,高水平的英語素養(yǎng)教育已經(jīng)成為了大勢所趨,因而,大學(xué)階段的英語課程教育也日益在高等教育中體現(xiàn)出其與時代接軌的重要意義。在新時代的要求下,大學(xué)英語教學(xué)不但要傳授語言的基礎(chǔ)語法知識等內(nèi)容,還要幫助學(xué)生拓寬視野,用世界的、全語境范圍的視角去探尋文化和了解背景內(nèi)涵。

2.從語言和文化的關(guān)系視角,審視英美文化背景知識的導(dǎo)入。語言是文化的重要載體形式,是文化的重要組成部分,通過對英語語言的認(rèn)知和了解,可以深入到英語這一語言背后的文化知識,在對英美文化知識了解的前提下,可以在學(xué)習(xí)過程中避免出現(xiàn)用語錯誤的文化觸犯現(xiàn)象。另一方面,語言又制約和影響著文化的傳播,語言的運(yùn)用一旦不合理,則會給文化造成遲滯或阻礙的作用,同時,文化的進(jìn)步又會產(chǎn)生新的詞語和新的表達(dá)方式。這些,都體現(xiàn)了語言和文化相輔相承的關(guān)系,大學(xué)英語教學(xué)要注重語言和文化的關(guān)系,進(jìn)行教學(xué)的合理運(yùn)用。

3.英美文化外部氛圍與內(nèi)部教學(xué)課堂可以實現(xiàn)有機(jī)融合。在大學(xué)英語互動式教學(xué)的過程中,倡導(dǎo)多元化的教學(xué)狀態(tài),注重教學(xué)過程中個性化的、互動和協(xié)作,突破原有教學(xué)模式的禁錮,創(chuàng)設(shè)自由、平等、合作的英語學(xué)習(xí)氛圍。而英美文化則恰恰契合了這一內(nèi)部課堂教學(xué)形態(tài),可以很好地介入到課堂教學(xué)之中,通過對英美文化背景知識,如對英美國家的婚禮習(xí)俗、英美教學(xué)文化、英美傳統(tǒng)禮儀習(xí)慣等的了解,可以讓學(xué)生在課堂上進(jìn)行充分的交流、討論和分析,實現(xiàn)內(nèi)部課堂教學(xué)與英美文化知識的完美契合,有助于提升學(xué)習(xí)的英語學(xué)習(xí)自信心,全面提升英語口語應(yīng)用能力。

三、英美文化導(dǎo)入大學(xué)英語教學(xué)的原則把握

文化是一個泛義的概念,在大學(xué)英語教學(xué)過程中,要注意考慮學(xué)生的能力和水平,進(jìn)行以下原則的把握。

1.興趣性原則。英美文化導(dǎo)入的目標(biāo)是要創(chuàng)設(shè)一個輕松、愉悅的語言氛圍和環(huán)境,教師運(yùn)用互動式教學(xué)方式,就是創(chuàng)設(shè)語言情境,寓教于樂;同時,引入英美文化背景知識,可以讓學(xué)生感覺置身于一個生動、陌生而有趣的語言交際環(huán)境之中,從而提高對英語學(xué)習(xí)的興趣。我們可以利用英美文化中的許多成語、諺語等背景知識,增加學(xué)生的詞匯量,擴(kuò)大知識面,在各種活動中,了解西方文化背景知識。

2.相關(guān)性原則。英美文化背景知識涵蓋諸多內(nèi)容,在大學(xué)英語互動教學(xué)過程中,要注重選取與教學(xué)內(nèi)容密切相關(guān)的英美文化知識,而不要脫離教材,要以原文材料為藍(lán)本,進(jìn)行英語語言知識和文化背景的結(jié)合性練習(xí)和理解。

(三)漸進(jìn)性原則

英美文化的導(dǎo)入與語言教學(xué)一樣,都要依照循序漸進(jìn)的原則,根據(jù)學(xué)生的語言水平、理解能力的不同,進(jìn)行由淺入深、由簡到繁的教學(xué)進(jìn)程,要注重引導(dǎo)學(xué)生對英美文化有一個整體、大致的了解,再根據(jù)課文知識點進(jìn)行針對性的導(dǎo)入。例如:《大學(xué)體驗英語綜合教程》中的College Life為例,在進(jìn)行互動式教學(xué)之前,可以播放視頻,展現(xiàn)出西方高校的辦學(xué)理念和辦學(xué)模式等文化背景內(nèi)容,引發(fā)學(xué)生思考中西方高校教育的差異性,從而更好地理解我國英語互動式教學(xué)的模式。

(四)實效性原則

英美文化的知識導(dǎo)入,可與學(xué)生的語言內(nèi)容緊密相聯(lián),與日常生活密切相關(guān),同時,還要與學(xué)生所學(xué)的專業(yè)、未來的職業(yè)導(dǎo)向為著眼點,進(jìn)行英美文化實效內(nèi)容的導(dǎo)入,這樣,才能在學(xué)生在職業(yè)主流交際導(dǎo)向下,提升學(xué)習(xí)興趣和效果。

四、英美文化背景知識導(dǎo)入在大學(xué)互動英語教學(xué)中的應(yīng)用

(一)注重英美文化材料原汁原味的導(dǎo)入,創(chuàng)設(shè)互動式英語教學(xué)氛圍

在大學(xué)英語互動式教學(xué)中,文章的選材有一定的變化,引入英美文化背景的原汁原味的材料,可以使學(xué)生感覺置身于一個相對真實的文化環(huán)境之中,學(xué)生的視野會更加寬闊,也在這一文化情境中產(chǎn)生自己個性化的觀點。這些材料可以包括英文電影、新聞、電視節(jié)目、照片、雜志、旅游手冊等,通過這些真實文化背景的導(dǎo)入,可以充分提升學(xué)生的英語學(xué)習(xí)能力。例如,以《大學(xué)體驗英語綜合教程》的“Noble Prize Winners”為例,教師在互動式教學(xué)之前,可以引入英美文化知識,可以展現(xiàn)與西方諾貝爾獎相關(guān)的背景材料,通過播放視頻、電影畫面等材料內(nèi)容,向?qū)W生講解與西方諾貝爾獎相關(guān)的創(chuàng)立時間、頒發(fā)的時間、獎項類別等知識,讓學(xué)生在興趣盎然的英美文化講解中,了解到英語相關(guān)知識,增加課堂的互動氛圍。又如:在《全新版大學(xué)英語綜合教程》的“Women,Half the Sky”一課中,教師可以先導(dǎo)入英美西方文化中關(guān)于女權(quán)運(yùn)動和女性主義的背景知識,并且組織學(xué)生進(jìn)行探討和討論,通過對相關(guān)問題的分析,展開課堂的互動式學(xué)習(xí)。

(二)中西文化比較視角下的大學(xué)英語互動式教學(xué)

在中西方交際的過程中,文化的沖擊和碰撞是在所難免的,我們要在教學(xué)過程中,注重引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行中西文化的比較式教學(xué),通過中西文化的背景知識比較,學(xué)生可以對比分析文化差異,從而預(yù)料會在什么情況下引發(fā)文化沖突和誤解,這種比較的方法,可以提高學(xué)生的文化異同觀念,有助于提升學(xué)習(xí)英語目標(biāo)的效能。

如在《新編大學(xué)英語》的“Food and Culture”一課中,教師可以在講解英美飲食文化背景知識的時候,注意引導(dǎo)學(xué)生比較中西方飲食文化和宗教文化的關(guān)聯(lián),通過比較的、探究的討論互動,學(xué)生可以輕松地辨析不同交際環(huán)境下,應(yīng)當(dāng)采用什么樣的語言形式,從而有效地避免文化沖突,拓展知識面。

(三)以情境為手段導(dǎo)入英美文化背景知識,開展互動式教學(xué)

在英美文化知識導(dǎo)入的課堂教學(xué)中,可以結(jié)合角色扮演和英文短劇表演等形式,開展不同情境之下的文化導(dǎo)入互動。學(xué)生在模擬的日常交際環(huán)境中進(jìn)行角色扮演,教師要注意引導(dǎo)并觀察學(xué)生的參與方式,指導(dǎo)學(xué)生的行為及目標(biāo)語的正確使用。另外,還可以組織學(xué)生開展英文短劇表演,通過幽默短劇、英語故事、童話、小說等英美人士日常的生活情景,展現(xiàn)英美文化在教學(xué)中的具體應(yīng)用,學(xué)生在掌握相應(yīng)文化知識的同時,還提升了跨文化交際的能力。

(四)注重以詞匯作為載體,導(dǎo)入英美文化知識

英語學(xué)習(xí)的一個重要部分即是詞匯的記憶和學(xué)習(xí)。每一個句式或語法,都應(yīng)當(dāng)以豐富的詞匯量為基礎(chǔ)。因此,互動式英語教學(xué)要以詞匯為載體,增強(qiáng)學(xué)生的記憶效果和學(xué)習(xí)詞匯的基本能力。將單詞注入英美文化背景環(huán)境之中,可以用具體的、情境化的英美文化再現(xiàn)形式,使學(xué)生融入背景環(huán)境之中,可以更好地理解詞匯所應(yīng)用的具體場景,從而增強(qiáng)記憶。例如:在進(jìn)行飲食詞匯方面的講解時,可以導(dǎo)入英美飲食文化知識,向?qū)W生介紹英美流行的英式下午茶文化,在良好的英美文化背景知識的互動之下,可以豐富學(xué)生詞匯的累積,促進(jìn)英語整體水平的提高。

大學(xué)英語的學(xué)習(xí)需要累積和知識的沉淀,需要英語基礎(chǔ)知識和文化背景知識的融合,學(xué)生不僅要掌握聽、說、讀、寫、譯等基本技能,還要開闊自己的視野,增強(qiáng)關(guān)于英美文化背景知識,將英美文化背景知識融入語言學(xué)習(xí)之中去,可以提升學(xué)生的英語學(xué)習(xí)興趣,增強(qiáng)語言交際能力和水平,意識到中西方文化之間的差異,從而在英語學(xué)習(xí)和運(yùn)用中,更好地提升自身的英語知識和文化素養(yǎng),避免文化沖突和誤解,提升互動式英語學(xué)習(xí)的效果。

參考文獻(xiàn):

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