景區(qū)運(yùn)營管理機(jī)構(gòu)范文

時(shí)間:2023-07-24 17:22:09

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景區(qū)運(yùn)營管理機(jī)構(gòu)

篇1

關(guān)鍵詞:旅游景區(qū)管理;案例選擇;教學(xué)方法;案例展示

旅游景區(qū)作為旅游產(chǎn)業(yè)的龍頭,對(duì)旅游者形成的直接吸引力使旅游活動(dòng)得以成行;旅游景區(qū)是游客完成旅游體驗(yàn)活動(dòng)的重要場所,景區(qū)旅游的體驗(yàn)效果決定著游客整體旅游體驗(yàn)的質(zhì)量。所以旅游景區(qū)是旅游系統(tǒng)中最重要的組成部分。我國改革開放以來,旅游業(yè)由過去的外事接待轉(zhuǎn)變?yōu)榘▏鴥?nèi)旅游、出境旅游、入境旅游等在內(nèi)的規(guī)模龐大的產(chǎn)業(yè)集群,旅游景區(qū)的建設(shè)也由最初的以開發(fā)為主逐漸過渡到以經(jīng)營管理為主的道路上來。《旅游景區(qū)管理》作為與旅游景區(qū)管理實(shí)踐活動(dòng)密切相關(guān)的課程,其教學(xué)改革研究顯得尤為重要。本文通過梳理《旅游景區(qū)管理》案例教學(xué)中的幾個(gè)問題,希望為《旅游景區(qū)管理》案例教學(xué)方法的改進(jìn)與深入提高借鑒。

一.《旅游景區(qū)管理》案例教學(xué)的意義

案例教學(xué)是一種運(yùn)用各種媒介手段將客觀情景帶入課堂,讓學(xué)生通過對(duì)案例情形的掌握與討論,建立真實(shí)的感受和尋求解決現(xiàn)實(shí)問題的教學(xué)方法。近年來,案例教學(xué)方法被廣泛引入旅游管理專業(yè)的課堂教學(xué)中。在教學(xué)過程中引入景區(qū)實(shí)踐案例,對(duì)《旅游景區(qū)管理》的課堂教學(xué)意義明顯。

第一,引入案例教學(xué)方法,可以減少教學(xué)內(nèi)容的重復(fù)。一般來說,單獨(dú)觀察每一門課程,每一門課程都有自己完整的教學(xué)內(nèi)容體系,但如果放在專業(yè)培養(yǎng)方案中,不同課程之間會(huì)存在一定的知識(shí)點(diǎn)重疊,這是引起理論教學(xué)中教學(xué)內(nèi)容重復(fù)的問題所在。在旅游管理專業(yè)教學(xué)培養(yǎng)計(jì)劃中,《旅游景區(qū)管理》作為專業(yè)基礎(chǔ)課程,一般被安排在管理學(xué)、經(jīng)濟(jì)學(xué)、旅游學(xué)概論、旅游資源學(xué)等課程之后,其后續(xù)有導(dǎo)游學(xué)、旅行社管理、旅游環(huán)境管理等課程?!堵糜尉皡^(qū)管理》的教學(xué)內(nèi)容構(gòu)建應(yīng)該綜合考慮其在專業(yè)培養(yǎng)方案前后續(xù)課程的情況,起到承前啟后的作用,減少教學(xué)內(nèi)容的重復(fù)。在分析《旅游景區(qū)管理》的景區(qū)運(yùn)營管理與景區(qū)戰(zhàn)略管理等相關(guān)教學(xué)內(nèi)容時(shí),如果能夠引入景區(qū)運(yùn)營管理或戰(zhàn)略管理相關(guān)案例,則可形成該課程自成一體的教學(xué)內(nèi)容體系,從而避免旅游管理專業(yè)課程業(yè)已存在的教學(xué)內(nèi)容重復(fù)現(xiàn)象。

第二,引入案例教學(xué)方法,可以引導(dǎo)學(xué)生的積極思維。旅游景區(qū)是指具有吸引國內(nèi)外游客前往游覽的明確的區(qū)域場所,能夠滿足游客游覽觀光、消遣娛樂、康體健身、求知等旅游需求,有統(tǒng)一的管理機(jī)構(gòu),并提供必要的服務(wù)設(shè)施的地域空間,但這一概念還是具有明顯的抽象性,很難激發(fā)出學(xué)生的想象空間。旅游景區(qū)管理案例的引入,將使課堂教學(xué)中形成一個(gè)直觀具體的、生動(dòng)而豐富的教學(xué)內(nèi)容展示平臺(tái),從而為學(xué)生提供一個(gè)較合理的思維空間,這樣可以充分調(diào)動(dòng)學(xué)生的參與意識(shí),引導(dǎo)學(xué)生的積極思維。

第三、引入案例教學(xué)方法,可以為實(shí)踐教學(xué)的開展打下扎實(shí)的基礎(chǔ)。實(shí)踐性教學(xué)是應(yīng)用性專業(yè)不可缺少的教學(xué)環(huán)節(jié)。但是,將實(shí)踐課與理論課完全分開并不利于理論教學(xué)與實(shí)踐教學(xué)的正常開展。在旅游管理專業(yè)的專業(yè)培養(yǎng)方案中,既有課程實(shí)踐也有專業(yè)實(shí)踐課時(shí)的安排,《旅游景區(qū)管理》的實(shí)踐環(huán)節(jié)無疑是該專業(yè)重要的教學(xué)過程。旅游景區(qū)管理案例本身就具有一定的實(shí)踐性,因此在《旅游景區(qū)管理》理論教學(xué)過程中引入旅游景區(qū)管理案例,可以培養(yǎng)學(xué)生觀察問題、分析問題與解決問題的能力,這樣學(xué)生對(duì)《旅游景區(qū)管理》的理論應(yīng)用就有了初步認(rèn)識(shí),實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)的深入開展就有了保障。

二.《旅游景區(qū)管理》案例教學(xué)中案例的選擇

根據(jù)國家旅游局的《2011年中國旅游景區(qū)發(fā)展報(bào)告》,截至2011年底,全國共有各類旅游景區(qū)20976家,其中,A級(jí)旅游景區(qū)5573家。再加上國外大量存在的旅游景區(qū)案例,則《旅游景區(qū)管理》案例的選擇面臨海量的選擇范圍。如果沒有取舍,《旅游景區(qū)管理》案例教學(xué)能否順利進(jìn)行,對(duì)教師將是一個(gè)巨大的考驗(yàn)。筆者認(rèn)為,案例選擇應(yīng)有一定的原則:

首先,《旅游景區(qū)管理》案例應(yīng)與教學(xué)內(nèi)容有關(guān)?!堵糜尉皡^(qū)管理》教學(xué)內(nèi)容涉及旅游景區(qū)產(chǎn)品設(shè)計(jì)、游客體驗(yàn)管理、服務(wù)運(yùn)營管理、景區(qū)旅游資源與環(huán)境管理、經(jīng)營行為管理、營銷管理等景區(qū)運(yùn)營管理與戰(zhàn)略管理等方面的內(nèi)容,這些內(nèi)容既成體系,又具有一定的獨(dú)立性。根據(jù)教學(xué)內(nèi)容的不同,選擇某個(gè)方面有特色的的景區(qū)管理案例,可以迅速培養(yǎng)旅游管理專業(yè)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣點(diǎn),很容易在教學(xué)過程中使師生產(chǎn)生共鳴。其次,《旅游景區(qū)管理》的案例應(yīng)與教師涉入有關(guān)。旅游景區(qū)管理的案例引入,不是簡單的故事展示。教師對(duì)所選旅游景區(qū)案例地涉入,是形成師生共同探討、共同分析案例的前提條件。教師涉入并不是要求教師一定要對(duì)案例地親自進(jìn)行實(shí)地考察,而是要求教師對(duì)旅游景區(qū)案例地有深入的了解,或者通過搜集相關(guān)二手資料,或者通過現(xiàn)場實(shí)地考察,最終能夠形成自己的認(rèn)識(shí)。試想,如果任課教師引入一個(gè)自己并沒有真正研究過的旅游景區(qū)案例,那他如何能引導(dǎo)學(xué)生去積極分析探討這一景區(qū)案例呢?

再次,《旅游景區(qū)管理》的案例應(yīng)與教學(xué)目標(biāo)有關(guān)。作為旅游管理專業(yè)的專業(yè)基礎(chǔ)課程,《旅游景區(qū)管理》的教學(xué)目標(biāo)在于促進(jìn)學(xué)生掌握旅游景區(qū)管理的基本理論,掌握旅游景區(qū)運(yùn)營的基本規(guī)律和管理方法,初步具備旅游景區(qū)管理工作要求的理論素養(yǎng)和操作技能。從旅游景區(qū)賦存的旅游資源類型來看,旅游景區(qū)可以分為自然類旅游景區(qū)、人文類旅游景區(qū)、復(fù)合類旅游景區(qū)、主題公園類旅游景區(qū)等四大類型,不同類型的旅游景區(qū),其運(yùn)營管理過程存在一定差別,因此,景區(qū)案例的選擇應(yīng)當(dāng)充分考慮景區(qū)的多樣性特點(diǎn),這樣才能適應(yīng)《旅游景區(qū)管理》課程教學(xué)目標(biāo)的需要。

根據(jù)上述旅游景區(qū)管理案例選擇的原則,我們就有了合理的選擇范圍。在選擇國外旅游景區(qū)案例時(shí),盡量選擇知名度高、資料容易查找的案例,如主題公園類、海濱度假型景區(qū)以及世界遺產(chǎn)類景區(qū)等。國內(nèi)景區(qū)除了考慮世界遺產(chǎn)類景區(qū)以及大型主題公園類景區(qū)外,所在院校周邊景區(qū)應(yīng)是任課教師選擇案例的重點(diǎn)。因?yàn)樵谶x擇周邊景區(qū)作為教學(xué)案例的情況下,任課教師容易通過實(shí)地考察獲得第一手材料,也容易引發(fā)學(xué)生進(jìn)一步實(shí)地探究的熱情,以筆者所在岳陽市為例,岳陽市域范圍內(nèi)出現(xiàn)了一些有影響的景區(qū),特別是最近幾年不同景區(qū)的經(jīng)營管理方式均形成了一定特色,如張谷英古村落旅游景區(qū)、6501-銀沙灘景區(qū)、岳陽樓-君山景區(qū)、五尖山森林公園景區(qū)以及上山下鄉(xiāng)生態(tài)休閑農(nóng)莊等,選擇他們作為筆者在《旅游景區(qū)管理》教學(xué)過程中的教學(xué)案例,均產(chǎn)生了很好的效果。

三.《旅游景區(qū)管理》案例“教”與“學(xué)”的方式

在《旅游景區(qū)管理》教學(xué)過程中,案例教學(xué)方式的引入,將形成圍繞旅游景區(qū)管理案例的教學(xué)模式,但如果不注意教學(xué)模式的靈活性,案例教學(xué)方法在《旅游景區(qū)管理》課程中不一定會(huì)產(chǎn)生預(yù)期的效果。這個(gè)問題也就是《旅游景區(qū)管理》案例“教”與“學(xué)”方式的問題,筆者認(rèn)為,以下幾個(gè)方面值得《旅游景區(qū)管理》的任教者思考:

第一,要注意旅游景區(qū)管理案例的展示方式。旅游景區(qū)是一個(gè)三維的空間,作為案例的景區(qū)展示即是要展示與該三維空間相關(guān)的信息,展示的方式有很多,如旅游景區(qū)視頻資料、圖片資料、文字資料等等,甚至于還可以將幾種方式進(jìn)行動(dòng)態(tài)與靜態(tài)組合、圖片與文字組合、視頻與音頻組合,也可以選擇將案例景區(qū)的核心區(qū)域進(jìn)行詳細(xì)展示,這樣可以將該景區(qū)的資源環(huán)境信息、產(chǎn)品設(shè)計(jì)信息、服務(wù)質(zhì)量信息、游客行為管理信息等展示出來,以達(dá)到最佳展示效果,為引入學(xué)生參與案例的分析與討論提供足夠的信息材料。

第二,要注意旅游景區(qū)管理案例的引入時(shí)機(jī)。在《旅游景區(qū)管理》課堂教學(xué)中,景區(qū)案例的引入時(shí)機(jī)也是要考慮的。例如,可以選擇開始講授新課時(shí)引入景區(qū)管理案例以帶來一種懸念,也可以選擇理論講授完成后引入景區(qū)管理案例以形成新的教學(xué)興趣點(diǎn),還可以根據(jù)理論知識(shí)講授進(jìn)度即時(shí)穿插展示景區(qū)管理案例的不同信息以增強(qiáng)討論效果。選擇某一種時(shí)機(jī)引入景區(qū)管理案例要根據(jù)理論講授內(nèi)容與景區(qū)案例的特點(diǎn)進(jìn)行全盤考慮。

第三,要注意旅游景區(qū)管理案例的提供方式。旅游景區(qū)管理案例的的提供方式是指景區(qū)案例材料的引入由誰來完成。一般來說,任課教師是最主要的責(zé)任者,因?yàn)槿握n教師把握了《旅游景區(qū)管理》理論教學(xué)內(nèi)容的進(jìn)度、教學(xué)內(nèi)容選擇的大方向。也就是說,在《旅游景區(qū)管理》案例“教”與“學(xué)”的方式中,教師為主導(dǎo)。但是在這種“教”與“學(xué)”的方式中,學(xué)生又是學(xué)習(xí)的主體,所以學(xué)生也應(yīng)當(dāng)成為景區(qū)案例材料的引入者。例如可以指導(dǎo)學(xué)生課余搜集某個(gè)區(qū)域的景區(qū)案例信息,或者搜集某個(gè)類型的景區(qū)案例信息,或者直接安排學(xué)生搜集某個(gè)具體景區(qū)的案例材料,并適當(dāng)引入學(xué)生的景區(qū)案例,這樣可以充分調(diào)動(dòng)學(xué)生參與案例教學(xué)的積極性,也可以使案例教學(xué)的案例資源更加豐富。

第四,要注意旅游景區(qū)管理案例的展示程度。景區(qū)管理案例信息的展示要適可而止,只要能夠達(dá)到引發(fā)學(xué)生參與討論的效果就夠了。但要注意的是,過于簡單的案例信息展示未必能引起學(xué)生的參與興趣,這樣的結(jié)果明顯就偏離了旅游景區(qū)案例教學(xué)的目標(biāo)了。究竟一次景區(qū)管理案例或者一個(gè)景區(qū)管理案例的信息展示達(dá)到什么程度才算適合,要根據(jù)課堂教學(xué)內(nèi)容來進(jìn)行取舍。

在旅游管理專業(yè)培養(yǎng)方案中,相對(duì)來說,《旅游景區(qū)管理》是一門教學(xué)內(nèi)容體系還不夠完善,教學(xué)方法還不夠成熟的課程,本文的分析只是作者個(gè)人在教學(xué)過程中的一些思考。要發(fā)揮《旅游景區(qū)管理》在旅游管理專業(yè)培養(yǎng)方案中的作用,有待于《旅游景區(qū)管理》教學(xué)內(nèi)容體系完善,也有待于教學(xué)過程中對(duì)景區(qū)管理案例教學(xué)方法的進(jìn)一步落實(shí)。

參考文獻(xiàn):

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[2]國家旅游局規(guī)劃財(cái)務(wù)司.2011年中國旅游景區(qū)發(fā)展報(bào)告[M].中國旅游出版社,北京:2012.