導(dǎo)語：如何才能寫好一篇綠色食品市場前景，這就需要搜集整理更多的資料和文獻(xiàn)，歡迎閱讀由公務(wù)員之家整理的十篇范文，供你借鑒。

篇1

關(guān)鍵詞：食品安全；綠色食品；消費(fèi)者心理；認(rèn)知程度

中圖分類號(hào)：F063.2 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A 文章編號(hào)：1673-291X（2016）29-0093-02

改革開放以來，隨著收入水平的提高，人們對(duì)于食品安全與健康問題越來越關(guān)注，綠色食品、有機(jī)食品、無公害食品等概念就應(yīng)運(yùn)而生了。綠色食品產(chǎn)業(yè)已經(jīng)發(fā)展成為黑龍江省的支柱產(chǎn)業(yè)，到2015年底，全省綠色（有機(jī)）食品認(rèn)證面積達(dá)7 309萬畝，實(shí)物總量3 750萬噸，總產(chǎn)值2 330億元，比上年增長1.4%、2.7%和14.8%。全省綠色、有機(jī)食品生產(chǎn)企業(yè)發(fā)展到600家，有效使用綠色食品標(biāo)志的產(chǎn)品達(dá)1 620個(gè)左右。政府把綠色食品產(chǎn)業(yè)作為全省十大重點(diǎn)產(chǎn)業(yè)，制定了《黑龍江省綠色食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展綱要》，并投入巨資大力發(fā)展，僅在綠色食品的宣傳推廣上，每年就投入5 000萬元專項(xiàng)資金，在主流電視媒體和網(wǎng)絡(luò)媒體上播放廣告，宣傳黑龍江省的綠色食品。這可以大大提高提高消費(fèi)者對(duì)綠色食品的認(rèn)知程度，使更多的人認(rèn)識(shí)綠色食品、購買綠色食品，對(duì)擴(kuò)大綠色食品的市場需求有非常大的作用。為了了解消費(fèi)者對(duì)綠色食品的購買行為，我們組織了一次調(diào)查，涉及消費(fèi)者對(duì)綠色食品的認(rèn)知現(xiàn)狀、消費(fèi)者對(duì)綠色食品購買行為特征、購買決策影響因素等?；谶@次調(diào)查，筆者對(duì)綠色食品認(rèn)知程度進(jìn)行初步分析。

一、調(diào)查過程

調(diào)查時(shí)間為2016年6月19日―24日，調(diào)查在哈爾濱市太平橋家樂福、百盛購物中心和工程學(xué)院院內(nèi)三個(gè)地點(diǎn)進(jìn)行。此次調(diào)查以現(xiàn)場填寫調(diào)查問卷方式進(jìn)行，共發(fā)放問卷140份，回收問卷140份，回收率100%。其中有效問卷128份，有效率91.43%。

調(diào)查對(duì)象的主要特征如下：

在性別中，男性占43.75%，女性占56.25%；年齡在20歲以下的為0，21―30歲的占83.75%，31―40歲占13.75%，41―50歲占0%，51歲以上占2.5%；職業(yè)分布為，專業(yè)技術(shù)人員/教師/醫(yī)生占11.25%，機(jī)關(guān)事業(yè)單位一般職員占11.25%，企業(yè)管理人員占10%，企業(yè)一般員工占21.25%，家庭主婦占1.25%，學(xué)生占28.75%，其他占16.25%；婚姻狀況中，未婚的占36.25%，已婚無小孩的占33.75%，已婚有小孩的占30%；受教育程度上，初中及以下占%3，高中/中專/職高占17%，大學(xué)本科/?？普?9%，研究生及以上占21%；所在地區(qū)為城區(qū)的占46%，城市郊區(qū)的占15%，農(nóng)村占19%；家庭月收入800元及以下的占5%，801―1 500元的占19%，1 501―3 000元的占2%2，3 001―5 000元的占21%，5 000元以上的占13%。

二、調(diào)查結(jié)果

1.您是否聽說過綠色食品

在調(diào)查對(duì)象中，有98.75%的人聽說過綠色食品。說明自1990年我國發(fā)展綠色食品產(chǎn)業(yè)以來，經(jīng)過20多年的發(fā)展，綠色食品的概念已經(jīng)得到了廣泛的普及，深入人心。

2.您是否知道綠色食品的含義

雖然絕大多數(shù)人知道綠色食品，但是，50.07%的人不知道綠色食品的含義，31.6%的了解一點(diǎn)，只有18.33%的人能夠確切地說出綠色食品的含義?？紤]到我們的調(diào)查的對(duì)象中60%以上具有高等教育學(xué)歷，可想而知，普通老百姓對(duì)綠色食品的認(rèn)識(shí)還是很模糊的。

3.您是否吃過綠色食品

只有13.33%的人明確表示吃過綠色食品，還有23.34%的人表示不知道，沒有吃過的人占到了63.33%。說明在我們這里綠色食品的普及程度是比較低的。北京有過一個(gè)調(diào)查，買過綠色食品的人占87.7%，比我們這里高很多。收入水平不同，造成了消費(fèi)結(jié)構(gòu)的差異。

4.您對(duì)綠色食品知識(shí)和信息的獲得渠道（可多選）

通過調(diào)查發(fā)現(xiàn)，71.43%的消費(fèi)者通過電視報(bào)紙廣告渠道來獲取綠色食品的相關(guān)信息，51.38%的人從網(wǎng)絡(luò)獲取。這兩項(xiàng)宣傳渠道是消費(fèi)者最注意的，所以，在對(duì)綠色食品的宣傳上，商家可以多從這兩方面入手。通過別人介紹的有33.33%，通過店內(nèi)海報(bào)了解的占19.05%，通過其他渠道的占9.52%。

5.消費(fèi)者如何辨認(rèn)綠色食品

在這項(xiàng)調(diào)查中我們發(fā)現(xiàn)，61.9%的消費(fèi)者是從商品包裝的標(biāo)志上分辨綠色食品的，14.29人是靠感覺，9.52%的人是通過營業(yè)員的介紹，還有14.29%的人是通過其他方式辨認(rèn)綠色食品；沒有消費(fèi)者以價(jià)格作為辨別綠色食品的依據(jù)。因此，商家在生產(chǎn)綠色食品時(shí)，應(yīng)該在包裝上清晰地標(biāo)明綠色食品標(biāo)志。

6.消M者對(duì)于綠色食品標(biāo)準(zhǔn)的認(rèn)識(shí)（可多選）

通過調(diào)查我們發(fā)現(xiàn)，87.51%的消費(fèi)者是依靠綠色食品認(rèn)證及標(biāo)志來界定綠色食品的，以食用安全為標(biāo)準(zhǔn)的占74.13%，認(rèn)為是營養(yǎng)豐富的占52.38%，認(rèn)為是對(duì)環(huán)境無污染的占38.10%，9.52%的人是通過鮮明的包裝設(shè)計(jì)來認(rèn)定的。根據(jù)這一結(jié)果，商家應(yīng)對(duì)于綠色食品的鮮明標(biāo)示予以高度的重視。

7.您是否能正確識(shí)別出綠色食品認(rèn)證標(biāo)識(shí)

60%以上的消費(fèi)者能夠正確識(shí)別出綠色食品的認(rèn)證標(biāo)志，不能識(shí)別綠色食品認(rèn)證標(biāo)志的消費(fèi)者不到40%。

8.您是否認(rèn)為綠色食品一定有營養(yǎng)

有10%的消費(fèi)者認(rèn)為綠色食品一定有營養(yǎng)，50%的消費(fèi)者認(rèn)為不一定，另有40%的消費(fèi)者不清楚。

9.您是否認(rèn)為純天然食品就是綠色食品

有36.67的消費(fèi)者認(rèn)為綠色食品就是純天然食品，20%的消費(fèi)者認(rèn)為純天然食品不等同于綠色食品，還有43.33%的消費(fèi)者對(duì)這個(gè)問題搞不清楚。

10.您認(rèn)為現(xiàn)在各種流行疾病與飲食有關(guān)嗎

有20%的消費(fèi)者認(rèn)為現(xiàn)在各種惡性疾病與飲食有很大的關(guān)系，53.33%的消費(fèi)者認(rèn)為有一定的關(guān)系，26.67%的消費(fèi)者認(rèn)為沒有關(guān)系。

11.您認(rèn)為我國綠色食品的市場前景如何

只有30.51%的消費(fèi)者認(rèn)為我國綠色食品市場前景很大，6.23%的消費(fèi)者認(rèn)為市場前景一般，36.59的消費(fèi)者認(rèn)為綠色食品市場前景很小，還有26.67的消費(fèi)者不知道，對(duì)綠色食品市場前景的認(rèn)識(shí)比較迷茫。高達(dá)一半以上的消費(fèi)者對(duì)我國綠色食品市場前景不看好或看不清。

12.假設(shè)現(xiàn)在有企業(yè)主動(dòng)找您，希望您定購綠色食品并送貨上門，您愿意嗎？

愿意的只占27%，有意向可以進(jìn)一步詳談的占36%，不愿意的占37%。

三、結(jié)論與建議

調(diào)查結(jié)果表明，消費(fèi)者對(duì)綠色食品認(rèn)知程度的影響因素中，受教育程度、職業(yè)、收入水平、性別、對(duì)健康安全的重視程度、個(gè)人消費(fèi)心理與消費(fèi)習(xí)慣等是重要的影響因素。受過高等教育的消費(fèi)者對(duì)綠色食品的相關(guān)知識(shí)了解比較多，另外，他們公益意識(shí)強(qiáng)，對(duì)環(huán)境更加關(guān)切，購買綠色食品的意愿比較強(qiáng)，他們比教育程度低的消費(fèi)者更有可能購買綠色食品。綠色食品比一般食品的溢價(jià)水平高，收入高的消費(fèi)者對(duì)于價(jià)格承受能力比較強(qiáng)，更愿意購買綠色食品；而低收入消費(fèi)者的購買意愿就明顯偏低。對(duì)自己的生命健康越關(guān)注的消費(fèi)者對(duì)綠色食品的認(rèn)可程度越高，他們更加關(guān)注食品的安全、營養(yǎng)，傾向于購買綠色食品。另外，從習(xí)慣上來看，男性消費(fèi)者一般對(duì)綠色食品的認(rèn)識(shí)更清晰一些；但在購買食品時(shí)，女性消費(fèi)者對(duì)綠色食品給予更多的關(guān)注。從這些數(shù)據(jù)可以看出，雖然我國綠色食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展已有20多年了，但人們對(duì)綠色食品的認(rèn)識(shí)還有許多誤區(qū)，甚至偏差。因此，提高社會(huì)對(duì)綠色食品的認(rèn)知程度，仍是一個(gè)重要的課題。

1.大力加強(qiáng)綠色食品的宣傳

經(jīng)過了20多年的發(fā)展，綠色食品的概念比有機(jī)食品、無公害食品、轉(zhuǎn)基因食品等有更高的知名度的和消費(fèi)者了解程度。但是，普通消費(fèi)者對(duì)綠色食品的概念還沒有清晰的認(rèn)識(shí)，部分消費(fèi)者對(duì)綠色食品的品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)還存在認(rèn)識(shí)誤區(qū)，把純天然食品等同于綠色食品。政府應(yīng)加大對(duì)綠色食品的科學(xué)宣傳，使社會(huì)公眾對(duì)綠色食品有一個(gè)理性的認(rèn)識(shí)。在宣傳媒體渠道上，報(bào)紙、電視廣告和網(wǎng)絡(luò)是消費(fèi)者接觸最多的媒體形式，應(yīng)增加在這類媒體上的宣傳力度。

2.加強(qiáng)綠色食品品質(zhì)管理，嚴(yán)格資質(zhì)認(rèn)證

綠色食品的基石是食品安全與健康。很多消費(fèi)者對(duì)綠色食品的真實(shí)性、是否真正按照綠色食品生產(chǎn)規(guī)范進(jìn)行生產(chǎn)、綠色食品品質(zhì)能否保證持懷疑態(tài)度。因此，我們要嚴(yán)格綠色食品生產(chǎn)企業(yè)的資質(zhì)認(rèn)證，加強(qiáng)綠色食品認(rèn)證、生產(chǎn)、流通過程的管理，切實(shí)保證綠色食品的質(zhì)量。消費(fèi)者辨別是否綠色食品主要靠a品包裝上的綠色食品標(biāo)志所以，我們要加強(qiáng)綠色食品標(biāo)識(shí)的管理，嚴(yán)厲打擊市場上存在假冒、偽劣、超期綠色食品，糾正違規(guī)使用綠色食品標(biāo)志等行為，改善綠色食品市場環(huán)境，促進(jìn)綠色食品產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展。

參考文獻(xiàn)：

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篇2

一、指導(dǎo)思想和目標(biāo)任務(wù)

我州加快發(fā)展綠色食品產(chǎn)業(yè)的指導(dǎo)思想是：以提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平和市場競爭力為核心，以綠色食品基地建設(shè)和龍頭企業(yè)帶動(dòng)為基礎(chǔ)，以優(yōu)勢(shì)農(nóng)產(chǎn)品品牌開發(fā)認(rèn)證為重點(diǎn)，加大綠色食品品牌開發(fā)力度，著力培養(yǎng)綠色食品銷售市場，帶動(dòng)綠色食品產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，促進(jìn)農(nóng)業(yè)增效和農(nóng)民增收。

主要目標(biāo)和任務(wù)是：到2010年，全州主要農(nóng)產(chǎn)品達(dá)到無公害化生產(chǎn)，綠色食品標(biāo)志產(chǎn)品數(shù)達(dá)到500個(gè)，有機(jī)食品標(biāo)志產(chǎn)品數(shù)達(dá)到200個(gè)，無公害農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)志數(shù)達(dá)到400個(gè)。綠色食品基地達(dá)到70萬畝，有機(jī)食品基地達(dá)到35萬畝，無公害農(nóng)產(chǎn)品基地達(dá)到245萬畝?？偖a(chǎn)值達(dá)到129億元，出口創(chuàng)匯1億美元。

二、突出發(fā)展綠色食品產(chǎn)業(yè)的重點(diǎn)

（一）優(yōu)先支持重點(diǎn)企業(yè)。以國家級(jí)、省級(jí)、州級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)為重點(diǎn)，優(yōu)先扶持有規(guī)模、有品牌、有特色、有效益、市場前景好、競爭能力強(qiáng)的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)加工企業(yè)。國家級(jí)龍頭企業(yè)100%產(chǎn)品要開發(fā)成綠色食品或有機(jī)食品，省、州級(jí)龍頭企業(yè)產(chǎn)品80%以上要開發(fā)成無公害農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)以上。

（二）合理布局，突出重點(diǎn)區(qū)域。有機(jī)食品、綠色食品、無公害農(nóng)產(chǎn)品的開發(fā)應(yīng)以茶葉、水果、蔬菜（山野菜、特色蔬菜、反季節(jié)蔬菜）、糧油為重點(diǎn)，把標(biāo)志產(chǎn)品開發(fā)與農(nóng)業(yè)板塊基地、畜禽養(yǎng)殖區(qū)以及優(yōu)勢(shì)產(chǎn)品生產(chǎn)帶結(jié)合起來，實(shí)行科學(xué)化管理、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，形成大基地、大產(chǎn)業(yè)、大龍頭、大品牌。以鶴峰縣、宣恩縣、*市、利川市、咸豐縣為重點(diǎn)，開發(fā)綠色食品茶、有機(jī)茶生產(chǎn)加工基地。建設(shè)巴東、宣恩、來鳳綠色食品柑桔生產(chǎn)加工基地。建設(shè)咸豐、宣恩、利川無公害梨生產(chǎn)加工基地。以利川中部盆地、宣恩沙道、高羅、曉關(guān)、咸豐清坪、黃金洞、*盛家壩為重點(diǎn)，開發(fā)綠色食品大米生產(chǎn)加工基地；以建始、來鳳、巴東、咸豐、*為重點(diǎn)，開發(fā)優(yōu)質(zhì)雙低油菜生產(chǎn)和加工基地。抓好鶴峰、利川、*、咸豐山野菜綠色食品生產(chǎn)加工基地。開發(fā)*、建始、利川、鶴峰、巴東高山蔬菜和名特蔬菜及反季節(jié)蔬菜綠色食品生產(chǎn)加工基地。以宣恩、建始、*、巴東為重點(diǎn)，開發(fā)小雜糧綠色食品生產(chǎn)加工基地。以利川、宣恩椿木營、*大山頂?shù)鹊貫橹攸c(diǎn)，開發(fā)綠色食品蕓豆生產(chǎn)加工基地。以利川、*、巴東、建始為重點(diǎn)，建設(shè)玉米綠色食品生產(chǎn)加工基地。以利川、*、建始、巴東、咸豐為重點(diǎn)，建設(shè)綠色食品馬鈴薯、紅苕生產(chǎn)加工基地。以建始、*、咸豐、利川為重點(diǎn)，建設(shè)綠色食品魔芋生產(chǎn)加工基地。以咸豐、建始、宣恩為重點(diǎn)，建設(shè)無公害畜產(chǎn)品生產(chǎn)加工基地。以來鳳為重點(diǎn)建設(shè)綠色食品生姜、大頭菜生產(chǎn)加工基地。

（三）重點(diǎn)開發(fā)、突出重點(diǎn)產(chǎn)品。重點(diǎn)開發(fā)山野菜、茶葉、魔芋、蔬菜、小雜糧產(chǎn)品。已開發(fā)的企業(yè)和產(chǎn)品要提檔升級(jí)，未開發(fā)的或未形成品牌的，要形成品牌，走精品名牌之路。

三、大力推廣綠色食品生產(chǎn)技術(shù)

（一）加大綠色食品生產(chǎn)資料的推廣和應(yīng)用力度。大力推廣經(jīng)國家認(rèn)證的無公害綠色食品生產(chǎn)資料。一是發(fā)展綠色食品種子種苗產(chǎn)業(yè)，為綠色食品生產(chǎn)提供一批抗病蟲害、抗逆性強(qiáng)、適應(yīng)性廣的優(yōu)質(zhì)種子種苗資源，滿足綠色食品生產(chǎn)的需要。二是推廣綠色食品肥料，大力推廣腐熟無害化的農(nóng)家肥料、沼肥、微生物肥、綠肥和綠色食品生產(chǎn)準(zhǔn)用的化學(xué)肥料。三是大力推廣微生物農(nóng)藥、植物源農(nóng)藥、動(dòng)物源農(nóng)藥、礦物源農(nóng)藥和綠色食品生產(chǎn)準(zhǔn)用的高效低毒低殘留化學(xué)農(nóng)藥，積極推廣應(yīng)用頻振式殺蟲燈，滿足綠色食品生產(chǎn)的需要。四是以保證環(huán)境，保證食品安全為前提，大力推廣符合綠色食品標(biāo)準(zhǔn)的飼料添加劑、食品添加劑和食品包裝材料。

（二）積極推廣應(yīng)用綠色食品生產(chǎn)新技術(shù)。要鼓勵(lì)和支持有關(guān)單位開發(fā)和推廣綠色食品生產(chǎn)的新產(chǎn)品、新技術(shù)。加快推廣高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、抗病蟲的新品種，大力推廣綠色食品的健康栽培、養(yǎng)殖新技術(shù)。要在建立比較完善的病蟲害預(yù)測(cè)預(yù)報(bào)體系的基礎(chǔ)上，推廣以農(nóng)業(yè)防治、物理防治、生物防治為主體的病蟲草害綜合防治技術(shù)。

四、建立和完善綠色食品營銷體系

大力開拓國內(nèi)外市場，逐步建立和完善綠色食品市場體系。要適應(yīng)綠色食品產(chǎn)業(yè)特點(diǎn)及其市場體系功能專業(yè)化和流通渠道網(wǎng)絡(luò)化的要求，在*市建立一個(gè)大型的綠色食品綜合批發(fā)市場，為綠色食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供全方位配套服務(wù)，同時(shí)成為面向國際國內(nèi)市場的綠色食品貿(mào)易“窗口”。大力建設(shè)綠色食品市場營銷網(wǎng)絡(luò)，以綠色食品綜合市場為中心，設(shè)立綠色食品專柜、專賣店、連鎖店和綠色食品配送公司。積極參與綠色食品博覽會(huì)、展銷會(huì)，同時(shí)，要幫助企業(yè)參加全國性和國際性展銷會(huì)，擴(kuò)大我州農(nóng)產(chǎn)品國內(nèi)外市場份額。通過互聯(lián)網(wǎng)絡(luò)，*州農(nóng)業(yè)信息網(wǎng)推介綠色食品產(chǎn)品，構(gòu)建*州綠色食品網(wǎng)絡(luò)營銷電子商務(wù)平臺(tái)。努力開拓綠色食品國際市場，組織引導(dǎo)企業(yè)做好綠色食品出口貿(mào)易。

五、嚴(yán)格綠色食品質(zhì)量管理

各級(jí)政府和行政主管部門要嚴(yán)格貫徹我國關(guān)于食品安全和商標(biāo)管理的有關(guān)法律法規(guī)，加大法律法規(guī)的學(xué)習(xí)、宣傳和貫徹落實(shí)的力度，規(guī)范綠色食品的生產(chǎn)與市場行為。技術(shù)推廣部門要積極督促企業(yè)把綠色食品生產(chǎn)技術(shù)落到實(shí)處，保證產(chǎn)品質(zhì)量安全。綠色食品管理部門要加強(qiáng)生產(chǎn)和市場管理力度，實(shí)行從“農(nóng)田到餐桌”的全程質(zhì)量控制，州農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)檢測(cè)中心和綠色食品管理部門要開展和搞好綠色食品的質(zhì)量檢驗(yàn)檢測(cè)、抽檢和年檢工作，加大市場打假力度，對(duì)不符合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)品，要堅(jiān)決取消其標(biāo)志的使用資格，對(duì)假冒偽劣產(chǎn)品要堅(jiān)決查處，確保綠色食品的質(zhì)量信譽(yù)，確保綠色食品產(chǎn)業(yè)健康快速發(fā)展。

六、切實(shí)加大對(duì)綠色食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展的支持力度

（一）進(jìn)一步加大政策扶持力度。對(duì)獲得綠色食品、無公害農(nóng)產(chǎn)品和有機(jī)食品證書的企業(yè)，由所在縣市級(jí)財(cái)政給予一定獎(jiǎng)勵(lì)；綠色食品生產(chǎn)企業(yè)和綠色食品營銷企業(yè)進(jìn)入市場，有關(guān)部門要減免入場費(fèi)、場租費(fèi)等費(fèi)用；對(duì)獲得綠色食品證書的企業(yè)給予優(yōu)先自營出口權(quán)；對(duì)從事綠色食品科技研究開發(fā)、生產(chǎn)和營銷的企業(yè)要按照環(huán)保產(chǎn)業(yè)和高科技產(chǎn)業(yè)給予優(yōu)惠政策。

（二）加大綠色食品開發(fā)資金的投入力度。努力拓寬融資渠道，建立起以政府為引導(dǎo)、企業(yè)為主體、農(nóng)戶和社會(huì)共同投入的投融資機(jī)制。各縣市政府都要安排專項(xiàng)資金用于綠色食品開發(fā)。充分發(fā)揮財(cái)政資金的引導(dǎo)作用，運(yùn)用貼息、補(bǔ)助、以獎(jiǎng)代補(bǔ)、投資參股的方式，引導(dǎo)、吸引民間資金、社會(huì)資金加大對(duì)開發(fā)綠色食品品牌的投入，擴(kuò)展綠色食品開發(fā)的投資規(guī)模，提高財(cái)政資金的使用效益。

（三）建立健全綠色食品管理機(jī)構(gòu)，確保綠色食品管理工作的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。各縣市要迅速建立健全綠色食品管理辦公室，安排工作經(jīng)費(fèi)，確保工作正常開展。

篇3

飛機(jī)已經(jīng)降落在首都國際機(jī)場，正在跑道上滑行，楊建安靜地坐在16排A座上。此次從成都飛到北京，楊建是為一件重大決策而來。

上個(gè)月，通過一個(gè)外經(jīng)貿(mào)委的關(guān)系，楊建獲悉到一個(gè)重大的信息：美國和歐洲每年要從中國進(jìn)口五億美元的核桃原料和核桃油成品。朋友還找到了國內(nèi)專業(yè)研究核桃油生產(chǎn)的科研單位和負(fù)責(zé)出口外貿(mào)公司，楊建正是為此事而來。

楊建所在的A公司，是國內(nèi)一家著名的工業(yè)品企業(yè)，由于所涉及的行業(yè)利潤日漸萎縮，集團(tuán)公司黨委一直在研究著如何進(jìn)入快速消費(fèi)品行業(yè)，打造一個(gè)快速消費(fèi)品品牌，而這件事的直接負(fù)責(zé)人就是時(shí)任集團(tuán)公司副總的楊建。

接受工作安排后，楊建立刻組建了專項(xiàng)小組，經(jīng)過幾個(gè)月的調(diào)查和論證，終于選擇了核桃產(chǎn)業(yè)，因?yàn)橹袊颇系难ㄊ侨珖畲蟮暮颂耶a(chǎn)地，也是全球核桃產(chǎn)業(yè)的第三大基地，所盛產(chǎn)的核桃皮薄肉實(shí)，是真正的優(yōu)質(zhì)核桃。根據(jù)這一發(fā)現(xiàn)，楊建覺得公司可以進(jìn)入核桃食品的生產(chǎn)領(lǐng)域，因?yàn)橹袊壳皩?duì)核桃資源的開發(fā)僅在于核桃粉，核桃飲料也很少，所以，有待開發(fā)的產(chǎn)品前景非常廣闊。北京的這一消息，更使楊建感覺到這個(gè)機(jī)遇的誘惑：想想即便國內(nèi)市場啟動(dòng)緩慢，單就出口這么大的市場，本身也是一個(gè)有待挖掘的金礦！

在北京呆了兩天，花了2萬元，楊建拿到了該研究院的一份厚達(dá)500多頁的核桃產(chǎn)品開發(fā)研究報(bào)告。

回到成都，集團(tuán)公司立刻召開管理層會(huì)議，當(dāng)天下午三點(diǎn)，全體管理層正式通過“關(guān)于成立A綠色食品有限公司”的決議，擬出資5000萬元，并委任楊建擔(dān)任新公司的董事長兼總經(jīng)理。

楊建的如意算盤

憑著自己多年的企業(yè)管理經(jīng)驗(yàn)以及在社會(huì)上的影響力，楊建很快通過當(dāng)?shù)卣年P(guān)系，買地建廠進(jìn)設(shè)備，僅僅用了4個(gè)月，就在開發(fā)區(qū)建起了一個(gè)50000平米的嶄新公司，生產(chǎn)車間、管理大樓和員工生活區(qū)以及綠色花園等一應(yīng)俱全。

與此同時(shí)，他馬不停蹄地與核桃產(chǎn)地的政府部門達(dá)成了長期的戰(zhàn)略性供應(yīng)關(guān)系。根據(jù)計(jì)劃，楊建將率先啟動(dòng)核桃粉和核桃油產(chǎn)品，計(jì)劃當(dāng)年年底開始投產(chǎn)。此時(shí)此刻，楊建剛剛過了48歲的生日，他覺得這是他人生旅途中的最后一次機(jī)會(huì)。他把這個(gè)項(xiàng)目完全看成是自己個(gè)人的事業(yè)，成敗對(duì)他有著特殊的意義，所以他滿懷激情地將所有的精力投入到新公司的籌建之中，即便生日也是草草了事。

2001年10月18日，A綠色食品公司新廠房竣工典禮暨新公司投產(chǎn)揭幕儀式正式開始，在盛大的揭幕儀式上，楊建立下如此豪言壯語：投產(chǎn)一年內(nèi)銷售收入達(dá)到3000萬元，三年內(nèi)沖破一個(gè)億，要成為云南食品行業(yè)的第一品牌、公司品牌成為云南旅游特色產(chǎn)品……當(dāng)時(shí)參加竣工典禮的政府要員、集團(tuán)公司全體領(lǐng)導(dǎo)班子以及媒體記者和全體員工等，都被楊建的發(fā)言所感染，大家也期盼著這么一天早日到來。

A公司所采用的生產(chǎn)設(shè)備，是國內(nèi)同行業(yè)中比較先進(jìn)的,其核桃原料直接采取萃取技術(shù)，這一先進(jìn)的技術(shù)使得核桃原料的利用率和營養(yǎng)的保全率都達(dá)到了世界最高的水平，可以這么說，A公司生產(chǎn)的核桃粉，其營養(yǎng)價(jià)值是普通核桃粉的十倍！而根據(jù)資料表明，核桃油富含不飽和脂肪酸，是食用油里的極品，經(jīng)常食用對(duì)人體大腦和心血管疾病有著巨大的保健作用。而核桃油產(chǎn)品，更是當(dāng)前市場上的一大空白，這樣優(yōu)質(zhì)的高端產(chǎn)品應(yīng)該有著廣闊的市場前景，楊建幾乎已經(jīng)看到了市場上搶購如潮的人群和工廠門口排對(duì)拉貨的經(jīng)銷商車隊(duì)……

市場不是想象出來的

按照楊建的計(jì)劃，要利用兩個(gè)月時(shí)間拿下成都市場，產(chǎn)品進(jìn)入沃爾瑪和家樂福以及華聯(lián)超市等KA賣場，然后根據(jù)這一影響滲透進(jìn)中小超市和食品商店，第三個(gè)月開始向成都周遍地區(qū)擴(kuò)張，利用經(jīng)銷商的力量快速占領(lǐng)云南其它地市區(qū)域；計(jì)劃春節(jié)前進(jìn)攻成都市場，第二年三月，召開全國渠道招商會(huì)議，正式建立以四川為核心的全國銷售網(wǎng)絡(luò)，擴(kuò)大產(chǎn)品在市場的銷售范圍。

但是由于A產(chǎn)品是一個(gè)完全陌生的新品牌，盡管核桃粉產(chǎn)品的實(shí)際的價(jià)值和外在的包裝上都超越了同類產(chǎn)品的競爭對(duì)手，花了大價(jià)錢擺到大型KA賣場的貨架上的核桃粉產(chǎn)品還是不動(dòng)銷。雖然其它渠道的產(chǎn)品銷售還有些進(jìn)展，但為了改變這個(gè)不利的局面，楊建與劉總監(jiān)商議，決定與當(dāng)?shù)匾患覐V告公司合作，加大產(chǎn)品廣告的投入。

在核桃粉開局失利之時(shí)，核桃油市場也未見起色。

由于產(chǎn)品定位不明確，很多經(jīng)銷商僅憑開始對(duì)這個(gè)產(chǎn)品的好奇和眾多的好處就將產(chǎn)品拿下，并放上了貨架銷售，但三個(gè)月下來，問的人到不少，但產(chǎn)品就是賣不動(dòng)。因?yàn)槊科?00毫升的價(jià)格高達(dá)60多元。

這種價(jià)位源于楊建當(dāng)時(shí)的定位――高端食用油。他想，核桃油很香，又有豐富的營養(yǎng)保健價(jià)值，價(jià)格上也是按照成本累加合成的，市場零售價(jià)為500毫升68元，僅次于橄欖油！這個(gè)價(jià)格應(yīng)該沒有問題。

但是楊建忽略了一個(gè)最核心的問題：中國目前到底有多少人想食用核桃油？在培養(yǎng)食用這一新油品的同時(shí)，他們又如何來習(xí)慣這么一個(gè)絕對(duì)的高價(jià)位？要知道當(dāng)時(shí)5L裝的普通食用油才賣40元，而核桃油500毫升賣68元，這個(gè)心理上的承受力如何搞定？更為重要的是，購買食用油的消費(fèi)者幾乎90%以上是家庭婦女和老人，她們?yōu)閹酌X還討價(jià)還價(jià)，怎么會(huì)花68元錢買一瓶炒幾個(gè)菜就沒了的核桃油？何況核桃油炒菜時(shí)的香味對(duì)菜肴的影響以及口味上的習(xí)不習(xí)慣等問題……

另外，原計(jì)劃的外貿(mào)出口也是寸步難行。外貿(mào)公司提供的不少外國公司，都無法聯(lián)系上，當(dāng)初證實(shí)的每年5億美金的出口額，直到現(xiàn)在都找不到真正出口的途徑，也找不到愿意的出口貿(mào)易公司。

面對(duì)如此嚴(yán)峻的市場難題，楊建向集團(tuán)公司做了匯報(bào)。

被忽略的簡單問題

寄希望于專業(yè)策劃公司介入能夠起死回生。但策劃公司經(jīng)過一個(gè)月時(shí)間的內(nèi)診外調(diào)發(fā)現(xiàn)問題已經(jīng)到了無藥可救的地步。

調(diào)查結(jié)果顯示，1、核桃油市場不成熟。金龍魚負(fù)責(zé)新產(chǎn)品研發(fā)和市場推廣人員透露：這種油品，我們?cè)缇脱芯窟^，根據(jù)中國人的飲食口味習(xí)慣以及經(jīng)濟(jì)承受力，即便在未來五年內(nèi)，也很難成為生活用油的主流。顯然，進(jìn)入核桃油市場的戰(zhàn)略是失敗了！

2、核桃粉雖然有幾個(gè)廠家在做，但智強(qiáng)核桃粉已經(jīng)牢牢地占據(jù)了消費(fèi)者的心智。況且它的市場零售價(jià)是500克10元以內(nèi)，而A核桃粉定價(jià)為18元，消費(fèi)者對(duì)這樣一個(gè)陌生而高價(jià)的品牌，沒有購買的理由。

3、核桃油產(chǎn)品定位不準(zhǔn)。如此高價(jià)產(chǎn)品卻定位炒菜食用油，顯然是失誤的。

最終策劃公司給出了兩個(gè)建議：一是將核桃油由生活食用改為保健食用。建議采用膠囊生產(chǎn)線；以小包裝膠囊的產(chǎn)品形式，進(jìn)入保健品和營養(yǎng)食品市場；二是將核桃粉產(chǎn)品改塊狀，以與當(dāng)前的核桃粉差異化，主攻城市白領(lǐng)一族，在價(jià)格不降的前提下，提升產(chǎn)品的附加值。

篇4

關(guān)鍵詞 藍(lán)莓；食品安全；監(jiān)管；研究目的；意義

中圖分類號(hào) S663.9 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 A 文章編號(hào) 1007-5739（2014）01-0301-01

俗話說“民以食為天，食以安為先”。人類生存、社會(huì)進(jìn)步時(shí)刻離不開食品，離不開安全、衛(wèi)生和營養(yǎng)的食品，在我國國民經(jīng)濟(jì)中，食品工業(yè)占有重要地位，隨著我國經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展，食品種類越來越豐富，食品安全的重要性是不言而喻的。然而近幾年的食品市場屢屢發(fā)生的質(zhì)量安全事故，頻頻曝光的假冒偽劣產(chǎn)品，在物質(zhì)極其豐富的今天，食品安全日益成為備受關(guān)注的熱門話題。我國目前的食品安全監(jiān)管較發(fā)達(dá)國家而言，起步較緩、問題較多，接連不斷發(fā)生的惡性食品安全事故引發(fā)了人們對(duì)食品安全的高度關(guān)注，也促使我國政府重新審視這一已上升到國家公共安全高度的問題，加大了對(duì)食品安全的監(jiān)管力度。

藍(lán)莓學(xué)名越橘，原產(chǎn)于北美，是地球上少有的藍(lán)色食物之一。我國的野生藍(lán)莓資源主要分布在大興安嶺和小興安嶺地區(qū)。伊春市的野生篤斯越橘資源主要分布在8個(gè)產(chǎn)區(qū)內(nèi)，即北部的友好、上甘嶺、五營、紅星、新青、湯旺河、烏伊嶺7個(gè)林業(yè)局和嘉蔭縣，這些地區(qū)篤斯越橘集中分布面積為2.4萬hm2，產(chǎn)量占全市總產(chǎn)量的75%以上。藍(lán)莓因具有獨(dú)特風(fēng)味及營養(yǎng)保健功能，被聯(lián)合國糧農(nóng)組織列為人類五大保健食品之一。藍(lán)莓被譽(yù)為“美瞳之果”。

藍(lán)莓食品是一個(gè)具有較高經(jīng)濟(jì)價(jià)值和廣闊市場前景的森林食品[1-2]，由于伊春市所處獨(dú)特的地理環(huán)境優(yōu)勢(shì)，使藍(lán)莓產(chǎn)業(yè)成為一項(xiàng)新興的非林替代產(chǎn)業(yè)。目前，伊春現(xiàn)有食品生產(chǎn)加工企業(yè)159戶，其中以小興安嶺特色山野果藍(lán)莓為生產(chǎn)原料的企業(yè)達(dá)到60戶，占食品生產(chǎn)企業(yè)3成以上。但是藍(lán)莓產(chǎn)業(yè)的發(fā)展正處于起步階段，在監(jiān)管中發(fā)現(xiàn)，各個(gè)企業(yè)生產(chǎn)的藍(lán)莓食品除藍(lán)莓果醬外，采用的都是企業(yè)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，無論是從原材料生產(chǎn)與采購方面，還是生產(chǎn)加工方面存在很多問題，這勢(shì)必加大了對(duì)藍(lán)莓食品安全的隱患。伊春市在經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型中，要使藍(lán)莓食品成為林區(qū)綠色食品業(yè)最具有發(fā)展行業(yè)的產(chǎn)業(yè)，促使藍(lán)莓產(chǎn)業(yè)健康、持續(xù)發(fā)展，加強(qiáng)藍(lán)莓食品質(zhì)量監(jiān)管，保證藍(lán)莓食品安全至關(guān)重要。對(duì)藍(lán)莓食品安全監(jiān)管中存在的問題和解決的對(duì)策作為課題進(jìn)行研究，以便更好地進(jìn)行產(chǎn)品研發(fā)和保證質(zhì)量安全。

1 研究目的

野生藍(lán)莓的保護(hù)由林政部門負(fù)責(zé)，藍(lán)莓的種植質(zhì)量歸農(nóng)委負(fù)責(zé)，藍(lán)莓食品在生產(chǎn)環(huán)節(jié)的質(zhì)量安全由技術(shù)監(jiān)督局負(fù)責(zé)，藍(lán)莓食品在流通環(huán)節(jié)的質(zhì)量安全是工商局管理，藍(lán)莓食品的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)由省衛(wèi)生廳制定。現(xiàn)有的多頭管理體造成了各掃門前雪的現(xiàn)狀，無法從整體上，根本上保證藍(lán)莓食品質(zhì)量安全。因此，應(yīng)該以藍(lán)莓食品安全監(jiān)管中存在的問題為研究對(duì)象，結(jié)合國內(nèi)外藍(lán)莓食品發(fā)展情況，從伊春市藍(lán)莓產(chǎn)業(yè)發(fā)展與管理現(xiàn)狀入手，查擺問題，條分縷析，對(duì)伊春藍(lán)莓食品安全監(jiān)管方面存在的問題進(jìn)行歸納總結(jié)并加以分析，有針對(duì)性地提出加強(qiáng)伊春藍(lán)莓食品質(zhì)量控制的對(duì)策建議，并希望通過實(shí)踐的操作能夠?qū)⑦@些對(duì)策建議轉(zhuǎn)化為促進(jìn)伊春藍(lán)莓產(chǎn)業(yè)發(fā)展有效措施，從而保證人民吃上安全放心的藍(lán)莓食品。

2 研究意義

任何理論研究都要具備某種應(yīng)用價(jià)值和現(xiàn)實(shí)效用，并最終成為指導(dǎo)實(shí)踐的范式，否則就失去了研究的意義。因此，無論從理論上講，還是從實(shí)踐的角度講，研究藍(lán)莓食品安全監(jiān)管中存在的問題和解決的對(duì)策都具有深遠(yuǎn)的意義[3-5]。

2.1 理論意義

從理論意義來講，對(duì)藍(lán)莓食品安全監(jiān)管中存在的問題和解決的對(duì)策進(jìn)行研究，將會(huì)進(jìn)一步豐富我國食品安全理論，對(duì)于我國藍(lán)莓食品產(chǎn)業(yè)規(guī)范化發(fā)展起到推動(dòng)作用。目前，我國十分重視食品安全問題。由于藍(lán)莓具有獨(dú)特的風(fēng)味及廣泛的藥用價(jià)值，其鮮果及加工產(chǎn)品在國際上長期被作為一種功能保健食品而風(fēng)靡世界各地，而且當(dāng)前國際糧食組織已將其列為人類五大健康食品之一。因此，全國各地掀起發(fā)展藍(lán)莓食品風(fēng)暴，保證藍(lán)莓食品安全，加強(qiáng)對(duì)藍(lán)莓食品質(zhì)量監(jiān)管，就成為食品業(yè)發(fā)展的應(yīng)用之義。

2.2 實(shí)踐意義

從實(shí)踐意義來講，《黑龍江省藍(lán)莓產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃（2010-2020年）》中指出，藍(lán)莓因其含有豐富的營養(yǎng)成分和特殊的生物活性物質(zhì)，被國際糧農(nóng)組織列為五大健康食品之一，市場需求量逐年迅增，具有廣闊的發(fā)展前景。黑龍江省大小興安嶺野生藍(lán)莓蘊(yùn)藏量大，具有不可替代的資源優(yōu)勢(shì)，藍(lán)莓產(chǎn)業(yè)發(fā)展初露端倪，勢(shì)頭強(qiáng)勁，效益顯著，對(duì)培育新的經(jīng)濟(jì)增長點(diǎn)、發(fā)展多種經(jīng)營、增加產(chǎn)區(qū)群眾收入、推進(jìn)林權(quán)制度改革、促進(jìn)林區(qū)經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型等方面具有十分重要的意義。

伊春市地處小興安嶺，獨(dú)特的地理環(huán)境 ，有大量的野生藍(lán)莓生長，發(fā)展藍(lán)莓產(chǎn)業(yè)與藍(lán)莓食品具有其他省市無法比擬的優(yōu)勢(shì)，特別是對(duì)于經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型林區(qū)而言，大力發(fā)展藍(lán)莓產(chǎn)業(yè)是結(jié)構(gòu)調(diào)整的內(nèi)在要求，是發(fā)展替代產(chǎn)業(yè)的優(yōu)勢(shì)項(xiàng)目，是經(jīng)濟(jì)發(fā)展新的增長點(diǎn)，是富余勞動(dòng)力充分就業(yè)、增收致富的有效途徑。

基于這樣的發(fā)展態(tài)勢(shì)，如何加強(qiáng)藍(lán)莓食品安全監(jiān)管，保證藍(lán)莓食品安全，就成為至關(guān)重要的問題，因此進(jìn)行藍(lán)莓食品安全監(jiān)管中存在的問題和解決對(duì)策的研究具有重要的現(xiàn)實(shí)意義。

3 參考文獻(xiàn)

[1] 吳興壯，李利峰，李曉東，等.越桔果實(shí)資源的開發(fā)利用現(xiàn)狀及前景預(yù)測(cè)[J].遼寧農(nóng)業(yè)科學(xué)，2003（6）：27-28.

[2] 李亞東.越橘（藍(lán)莓）栽培與加工利用[M].長春：吉林科學(xué)技術(shù)出版社，2000.

[3] 郜海燕，徐龍，陳杭君，等.藍(lán)莓采后品質(zhì)調(diào)控和抗氧化研究進(jìn)展[J].中國食品學(xué)報(bào)，2013（6）：7-14.

篇5

有人預(yù)計(jì)，在今后10年，中國的有機(jī)食品占國內(nèi)食品市場的比例有望達(dá)到0.3%～0.5%，中國出口的有機(jī)食品占全球有機(jī)食品國際貿(mào)易的份額則有望達(dá)到5%，甚至更高。毫無疑問，開發(fā)有機(jī)食品是實(shí)現(xiàn)中國農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的戰(zhàn)略選擇。

“目前，隨著世界經(jīng)濟(jì)的發(fā)展、人們生活水平的提高以及對(duì)健康的重視，我們的有機(jī)水稻產(chǎn)品越來越受到消費(fèi)者的青睞”，10月9日，承德隆泉米業(yè)有限責(zé)任公司（以下簡稱“隆泉米業(yè)”）董事長李國剛在接受《快公司》記者采訪時(shí)說道。

李國剛領(lǐng)導(dǎo)的隆泉米業(yè)是國內(nèi)較早從事有機(jī)食品生產(chǎn)的企業(yè)，自2000年創(chuàng)辦以來，就一直專注于“健康農(nóng)業(yè)”的發(fā)展，依靠科技進(jìn)步，不斷推出“關(guān)愛生活，健康人生”的有機(jī)食品，并通過誠實(shí)守信的經(jīng)營，讓消費(fèi)者感受綠色、享受健康。

打造健康品牌

“公司產(chǎn)品目前已通過綠色食品認(rèn)證、有機(jī)食品認(rèn)證、無公害食品認(rèn)證，其中有機(jī)食品認(rèn)證是2003年通過的；同時(shí)，產(chǎn)品被國家農(nóng)業(yè)部批準(zhǔn)使用‘愛比美’生態(tài)食品標(biāo)識(shí)”，李國剛介紹道。

作為隆泉米業(yè)的掌舵手，今年42歲的李國剛出身于農(nóng)民家庭，1989年大學(xué)畢業(yè)后回到家鄉(xiāng)，先后擔(dān)任過農(nóng)業(yè)技術(shù)員、土地所長、副鄉(xiāng)長、農(nóng)委主任、鄉(xiāng)長等職務(wù)。十幾年的農(nóng)村工作、生活，使他與農(nóng)民結(jié)下了深厚的緣份。

短短8年，他靠著農(nóng)民的樸實(shí)，認(rèn)真遵循企業(yè)、職工、農(nóng)民利益統(tǒng)籌兼顧的原則，使一個(gè)資產(chǎn)僅100萬元的大米加工廠，發(fā)展成為總資產(chǎn)5200萬元、年銷售收入6000萬元、利稅597萬元，河北省首家集無公害、綠色、生態(tài)、有機(jī)稻谷、生態(tài)雜糧、有機(jī)雜糧、品種繁育、基地建設(shè)、加工銷售為一體的省級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)。

據(jù)記者了解，有機(jī)水稻是今后水稻生產(chǎn)的發(fā)展方向，目前隆泉米業(yè)在這方面已走在國內(nèi)的前列。

李國剛告訴記者，隆泉米業(yè)的有機(jī)水稻生產(chǎn)技術(shù)是以國家環(huán)?？偩?、中國農(nóng)業(yè)大學(xué)為依托，應(yīng)用未經(jīng)過基因工程改造的優(yōu)質(zhì)品種，采用泉水灌溉、增施農(nóng)家肥、人工防治病蟲害等生態(tài)措施施行田間管理，實(shí)施全程監(jiān)測(cè)。

首先，水稻種子未經(jīng)基因工程技術(shù)改造，具有米質(zhì)好、安全、營養(yǎng)豐富等特點(diǎn)；其次，水稻基地全部選在水資源豐富、土壤肥沃、無工業(yè)污染的灤河上游水源地；第三，谷物基地近三年未使用過任何農(nóng)藥、化肥等化學(xué)物質(zhì)。在生產(chǎn)過程中，均采用人畜糞便漚制而成的農(nóng)家肥。在人工防治病蟲害上，承德優(yōu)越的氣候致使病害較少，對(duì)于粘在稻葉上的主要蟲害――負(fù)泥蟲，只需用樹枝就可將其掃落，而它一旦沾水就會(huì)馬上死掉，因而可以利用人工達(dá)到有效防治病蟲害的目的；最后，在田間管理與全程監(jiān)測(cè)上，公司從春播開始就下派技術(shù)人員下鄉(xiāng)蹲點(diǎn)，指導(dǎo)農(nóng)戶水稻種植技術(shù)，從種、收到貯，都有人全程跟蹤。公司每年都無償派30名農(nóng)藝師、技術(shù)人員下鄉(xiāng)蹲點(diǎn)，面對(duì)面地傳授技術(shù)。

隆泉米業(yè)目前擁有優(yōu)質(zhì)安全的水稻生產(chǎn)基地8萬畝，輻射全縣6個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)36個(gè)行政村，其中有機(jī)水稻的生產(chǎn)基地面積達(dá)到5000畝，有太平莊，灣溝門、舊屯、韓家店四個(gè)基地。

公司與農(nóng)戶實(shí)行訂單生產(chǎn)，采取“公司+基地+農(nóng)戶”的產(chǎn)業(yè)模式。公司與農(nóng)戶簽訂種植合同，農(nóng)民按規(guī)定的品種和技術(shù)組織生產(chǎn)，公司以高于普通水稻40%以上的市場價(jià)格全部回收。據(jù)悉，隆泉米業(yè)有500畝的育種基地，種子全部由公司統(tǒng)一發(fā)放給農(nóng)戶，而與農(nóng)戶的種植合同是一年一簽。

那么，如何保證農(nóng)戶長期種植隆泉米業(yè)的有機(jī)水稻?“農(nóng)戶愿意種植咱們的有機(jī)水稻，主要是因?yàn)樗幕厥諆r(jià)格要比常規(guī)水稻價(jià)格高出很多。而且，對(duì)于農(nóng)民來說，種什么都無所謂，只要收成好，能多掙錢就行”，隆泉米業(yè)的一位工作人員對(duì)記者表示。如果有農(nóng)戶違背了簽訂的種植合同，那么，隆泉米業(yè)就不再收購該農(nóng)戶的水稻了，甚至危及到相連基地的有機(jī)水稻也都不收購了。這樣，便在種植戶之間形成彼此監(jiān)督的機(jī)制。

隆泉米業(yè)擁有國際一流的全自動(dòng)加工生產(chǎn)線二條，具有年產(chǎn)無公害大米，綠色、生態(tài)大米，有機(jī)大米等30000噸，生態(tài)雜糧1000余噸的生產(chǎn)能力。公司設(shè)有產(chǎn)品檢驗(yàn)室，擁有先進(jìn)的檢驗(yàn)檢測(cè)儀器和有資質(zhì)的檢驗(yàn)人員，負(fù)責(zé)半成品及產(chǎn)成品的檢驗(yàn)工作。產(chǎn)品在加工完成后，由化驗(yàn)室檢驗(yàn)人員進(jìn)行檢驗(yàn)，一旦發(fā)現(xiàn)有質(zhì)量問題，本批次產(chǎn)品絕不許包裝為產(chǎn)成品。產(chǎn)成品在出廠前還會(huì)由檢驗(yàn)人員抽檢，不合格的產(chǎn)品，絕不出廠。

李國剛始終把產(chǎn)品質(zhì)量放在第一位，視產(chǎn)品的質(zhì)量如企業(yè)生命，采取產(chǎn)品質(zhì)量與職工工資掛鉤的方法，層層把關(guān)，哪道工序出錯(cuò)就追究哪道工序人員的責(zé)任，以責(zé)論處。

由于產(chǎn)品質(zhì)量上乘，用戶口碑好，隆泉米業(yè)迅速地發(fā)展起來。而今，“隆泉”牌大米以其優(yōu)越品質(zhì)和安全、營養(yǎng)、健康、方便的特點(diǎn)贏得了消費(fèi)者青睞，先后榮獲“中國國際農(nóng)業(yè)博覽會(huì)名牌產(chǎn)品”、“河北省名牌產(chǎn)品”、“河北省放心糧油產(chǎn)品”、“河北省消費(fèi)者信得過產(chǎn)品”等多項(xiàng)榮譽(yù)稱號(hào)。

市場“錢景”看好

目前，有機(jī)農(nóng)業(yè)受到各國政府重視。我國不少省份從農(nóng)村發(fā)展和保護(hù)生態(tài)環(huán)境出發(fā)，陸續(xù)出臺(tái)了一些鼓勵(lì)政策，對(duì)有機(jī)農(nóng)業(yè)和有機(jī)食品開發(fā)實(shí)行補(bǔ)貼，加大投資，推動(dòng)有機(jī)農(nóng)業(yè)發(fā)展。

“對(duì)于有機(jī)食品未來的市場，我很看好”，對(duì)于未來，李國剛非常樂觀。

目前，隆泉米業(yè)的產(chǎn)品已暢銷上海、北京、廣東、福建、河北等國內(nèi)10多個(gè)省市，部分產(chǎn)品還進(jìn)入國際市場。李國剛表示，公司產(chǎn)品的發(fā)展前景廣闊，市場潛質(zhì)巨大，他們將開辟更多的銷售網(wǎng)絡(luò)。

據(jù)記者了解，我國有機(jī)食品不僅有著廣闊的國內(nèi)市場，同時(shí)也有著良好的國際市場。在國內(nèi)，人們對(duì)食品污染問題日益關(guān)心，城鄉(xiāng)人民特別是城市中富裕了的“中產(chǎn)階層”渴望得到純天然、無污染的優(yōu)質(zhì)食品，開發(fā)有機(jī)食品可滿足人們的這一要求。

此外，國際上對(duì)我國有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品有著濃厚的興趣，許多外商想進(jìn)口我國的有機(jī)稻米、大豆、花生、茶葉等，而目前我國很少出口這些食品。尤其是近年來，歐美等國家和地區(qū)對(duì)進(jìn)口農(nóng)產(chǎn)品提高門檻，設(shè)置了許多非關(guān)稅貿(mào)易壁壘，控制普通食品進(jìn)口，這為有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品的出口增加了機(jī)會(huì)。

從世界范圍看，目前有機(jī)食品的銷售量還不到食品銷售量的1%，但其發(fā)展速度相當(dāng)快，而且銷售潛力相當(dāng)可觀。根據(jù)預(yù)測(cè)，在21世紀(jì)初，全球有機(jī)食品銷售量將占全部食品銷售量的5%。

因此，綜合分析國外歐美發(fā)達(dá)國家的需求趨勢(shì)以及未來國內(nèi)市場的逐步成長，隆泉米業(yè)的有機(jī)稻米無疑有著廣泛的市場前景。

未來發(fā)展戰(zhàn)略

從1990年我國大陸首次出現(xiàn)通過國外有機(jī)認(rèn)證機(jī)構(gòu)認(rèn)證的農(nóng)場和企業(yè)，到今天，在北京、上海、廣州、南京等大中城市的超市中可以很方便地買到經(jīng)過各種有機(jī)認(rèn)證機(jī)構(gòu)認(rèn)證的有機(jī)食品。毋庸置疑，經(jīng)過近20年的發(fā)展，我國有機(jī)食品產(chǎn)業(yè)已今非昔比。

近十年來，隨著政府對(duì)有機(jī)農(nóng)業(yè)的認(rèn)可以及消費(fèi)者對(duì)有機(jī)食品需求的增加，有機(jī)食品的市場份額上升較快。對(duì)此，隆泉米業(yè)也抓住機(jī)遇，憑借承德資源優(yōu)勢(shì)，依托濃厚的皇家底蘊(yùn)，水稻產(chǎn)業(yè)取得了長足進(jìn)步發(fā)展。

當(dāng)記者問及隆泉米業(yè)的未來發(fā)展戰(zhàn)略時(shí)，李國剛坦言，“隨著公司的進(jìn)一步發(fā)展，未來會(huì)有融資的需求。但目前隆泉米業(yè)實(shí)施穩(wěn)步發(fā)展的戰(zhàn)略：首先，立足于現(xiàn)在，先把基地?cái)U(kuò)大規(guī)模，提高產(chǎn)品檔次，優(yōu)化品種；其次，搞好食品安全生產(chǎn)與安全水稻建設(shè)；再次，努力擴(kuò)展國內(nèi)市場、開拓國際市場?！?/p>

此外，李國剛還透露出了他對(duì)我國有機(jī)食品安全的擔(dān)憂：隨著消費(fèi)者對(duì)有機(jī)食品的認(rèn)可，需求量定會(huì)增加。因此對(duì)于一些從事有機(jī)食品生產(chǎn)的企業(yè)為了追求效益，很可能生產(chǎn)的不是真正的有機(jī)食品，給消費(fèi)者造成誤導(dǎo)，從而損害消費(fèi)者利益。

篇6

2009年12月5日,中央經(jīng)濟(jì)工作會(huì)議在京召開,“低碳經(jīng)濟(jì)”成會(huì)議的焦點(diǎn)之一,會(huì)議要求切實(shí)抓好節(jié)能減排工作,積極應(yīng)對(duì)氣候變化。有專家表示,中國經(jīng)濟(jì)能否走上一條低碳的轉(zhuǎn)型之路是2010年經(jīng)濟(jì)關(guān)注焦點(diǎn)之一;2009年12月7日,全球超過85個(gè)國家元首和政府首腦齊聚哥本哈根,召開哥本哈根世界氣候大會(huì),共商保護(hù)環(huán)境之大計(jì)。在這次大會(huì)上,中國代表承諾:到2020年,中國單位國內(nèi)生產(chǎn)總值二氧化碳排放比2005年下降40%-45%。這一目標(biāo)遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于美國宣布的減排17%、歐盟提出的最高減排30%的目標(biāo)。按照IPCC的規(guī)劃,中國最多只需到2020年減排30%,然而中國政府卻向世界承諾碳減排40%-45%。這是中國政府首次正式對(duì)外宣布控制溫室氣體排放的行動(dòng)目標(biāo)。要達(dá)到這一減排目標(biāo),中國差不多每年要支付約780億美元的增量成本,大約相當(dāng)于每戶家庭承擔(dān)成本166美元。盡管會(huì)議沒有取得任何實(shí)質(zhì)性的進(jìn)展,中國提出的減排目標(biāo)都是本次大會(huì)的一個(gè)亮點(diǎn)。

據(jù)悉,中國的低碳經(jīng)濟(jì)計(jì)劃將正式啟動(dòng),企業(yè)將面臨低碳經(jīng)濟(jì)發(fā)展的機(jī)遇與挑戰(zhàn)。毫無疑問,“低碳經(jīng)濟(jì)”即將引領(lǐng)中國乃至世界經(jīng)濟(jì)發(fā)展的潮流。那么,對(duì)于中小創(chuàng)業(yè)者而言,低碳經(jīng)濟(jì)蘊(yùn)藏哪些商機(jī)呢?

一、低碳經(jīng)濟(jì)時(shí)代的到來

“低碳經(jīng)濟(jì)”是以低能耗低污染為基礎(chǔ)的經(jīng)濟(jì)。在全球氣候變化的背景下,“低碳經(jīng)濟(jì)”、“低碳技術(shù)”日益受到世界各國的關(guān)注。低碳技術(shù)涉及電力、交通、建筑、冶金、化工、石化等部門以及可再生能源及新能源、煤的清潔高效利用、油氣資源和煤層氣的勘探開發(fā)、二氧化碳捕獲與埋存等領(lǐng)域開發(fā),能有效控制溫室氣體排放的新技術(shù)等。

1.低碳經(jīng)濟(jì)的產(chǎn)生。

“低碳經(jīng)濟(jì)”最早見諸于政府文件是在2003年的英國能源白皮書《我們能源的未來:創(chuàng)建低碳經(jīng)濟(jì)》。2006年,前世界銀行首席經(jīng)濟(jì)學(xué)家尼古拉斯?斯特恩牽頭做出的《斯特恩報(bào)告》指出,全球以每年GDP1%的投入,可以避免將來每年GDP5%―20%的損失,呼吁全球向低碳經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型。

2007年7月,美國參議院提出了《低碳經(jīng)濟(jì)法案》,表明低碳經(jīng)濟(jì)的發(fā)展道路有望成為美國未來的重要戰(zhàn)略選擇。2007年12月3日,聯(lián)合國氣候變化大會(huì)在泰國巴厘島舉行。會(huì)議正式通過一項(xiàng)決議,決定在2009年前就應(yīng)對(duì)氣候變化問題新的安排舉行談判,制訂了世人關(guān)注的應(yīng)對(duì)氣候變化的“巴厘島路線圖”。該“路線圖”為全球進(jìn)一步邁向低碳經(jīng)濟(jì)起到了積極的作用,具有里程碑的意義。系統(tǒng)地談?wù)摰吞冀?jīng)濟(jì),還應(yīng)追溯至1992年的《聯(lián)合國氣候變化框架公約》和1997年的《京都協(xié)議書》。

2.低碳經(jīng)濟(jì)對(duì)現(xiàn)有經(jīng)濟(jì)模式的影響。

如果說,“低碳經(jīng)濟(jì)”曾是一句口號(hào),那么金融危機(jī)的爆發(fā)促使它正在變成行動(dòng)。依托石油、天然氣的“高碳經(jīng)濟(jì)”已面臨衰退,選擇“低碳生活方式”,進(jìn)行“低碳消費(fèi)”已成為當(dāng)下時(shí)髦的話題。而尋找低碳經(jīng)濟(jì)的商機(jī)正成為企業(yè)家的新思維。

太極功夫的特點(diǎn)是以柔克剛,看看我們身邊的企業(yè),或許也有著自己借助低碳商機(jī)來“四兩撥千斤”的運(yùn)籌之道。在一般人看來,發(fā)電廠每天都在“產(chǎn)生”粉煤灰,而這些廢棄物不僅不環(huán)保,處理成本也高。福建同安榕興紙業(yè)制造有限公司董事長許俊波卻“變廢為寶”,實(shí)實(shí)在在做起了低碳經(jīng)濟(jì)的生意。

2003年,許俊波在上?？吹搅朔勖夯易兊V纖漿的技術(shù),回來就一直琢磨著這事兒。經(jīng)過幾年的醞釀籌備,去年9月,第一條生粉煤灰變礦纖漿的產(chǎn)線在同安榕興紙業(yè)制造有限公司正式投產(chǎn),現(xiàn)在,這條生產(chǎn)線的年產(chǎn)量已達(dá)到3萬噸。

許俊波說:“很多人都問我們?cè)斓氖鞘裁醇?其實(shí)我們就是把粉煤灰變成礦纖漿,可以部分替代木漿用來造紙。”現(xiàn)在市場上造紙的木漿一噸價(jià)格就要5000多元人民幣,而他們利用粉煤灰制造出的礦纖漿價(jià)格是木漿價(jià)格的一半左右,投放市場后立刻供不應(yīng)求。

這還只是一個(gè)開始,他們發(fā)現(xiàn),礦纖漿還可以部分替代玻璃纖維,而玻璃纖維現(xiàn)在的市場價(jià)每噸1.7萬元左右,此外,礦纖漿還可以用在改性瀝青上。明年他們還將有兩條生產(chǎn)線投入運(yùn)作,這樣可以增加6萬噸的年產(chǎn)量。盡管一條生產(chǎn)線的投資很大,但他們覺得這是筆相當(dāng)“劃算”的投資,回報(bào)周期也相當(dāng)快。

《2009年胡潤低碳財(cái)富榜》上,玖龍紙業(yè)的張茵家族、保利協(xié)鑫的朱共山、尚德太陽能的施正榮名列前三甲。低碳榜上榜人數(shù)達(dá)20人,低碳經(jīng)濟(jì)的財(cái)富效應(yīng)已經(jīng)顯現(xiàn)。

低碳經(jīng)濟(jì)是一種新的經(jīng)濟(jì)模式,一種新的企業(yè)發(fā)展觀。我國正在調(diào)整和提升產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),國務(wù)院總理2009年8月12日主持召開國務(wù)院常務(wù)會(huì)議,研究部署應(yīng)對(duì)氣候變化有關(guān)工作,也提出下一階段我國將大力發(fā)展綠色經(jīng)濟(jì),緊密結(jié)合擴(kuò)大內(nèi)需促進(jìn)經(jīng)濟(jì)增長的決策部署,培育以低碳排放為特征的新的經(jīng)濟(jì)增長點(diǎn)。

事實(shí)上,中國在政策層面已經(jīng)開始行動(dòng),已制定了包括“太陽能屋頂計(jì)劃”和“金太陽工程”等一系列相關(guān)政策,而對(duì)整個(gè)新能源行業(yè)的產(chǎn)業(yè)規(guī)劃也即將出臺(tái)。2009年11月12日,在發(fā)改委等多部委聯(lián)合召開的節(jié)能減排與應(yīng)對(duì)氣候變化高層論壇上。相關(guān)人士透露,發(fā)改委目前正在起草低碳經(jīng)濟(jì)指導(dǎo)意見,并對(duì)低碳經(jīng)濟(jì)概念進(jìn)行界定,規(guī)劃我國低碳經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。據(jù)悉,目前新能源產(chǎn)業(yè)振興規(guī)劃草案已經(jīng)出臺(tái),不久將擇機(jī)公布。

二、低碳經(jīng)濟(jì)時(shí)代蘊(yùn)含巨大商機(jī)

“應(yīng)對(duì)氣候變化,尤其是大量減少溫室氣體排放量,正使全球加速步入低碳經(jīng)濟(jì)時(shí)代,這其中蘊(yùn)含著大商機(jī)?！庇?jié)碳基金在一份名為《氣候變化:掀起商界革命》的報(bào)告中如是說。

“企業(yè)的未來將大幅取決于它們對(duì)氣候變化的準(zhǔn)備是否充分,這將決定公司所面臨的是創(chuàng)造大額利潤還是蒙受巨大損失?！惫?jié)碳基金行政總裁TomDelay認(rèn)為,對(duì)于準(zhǔn)備充分、主動(dòng)出擊、具前瞻性的企業(yè)而言,最高可把企業(yè)價(jià)值提升80%。而定位不準(zhǔn)且因循守舊的企業(yè),將會(huì)面臨價(jià)值摧毀、慘遭淘汰的巨大風(fēng)險(xiǎn)。

王傳福的比亞迪低碳經(jīng)濟(jì)

比亞迪不過是一家電池制造商和二流的汽車制造商,但是它將電池與汽車結(jié)合,創(chuàng)造的電動(dòng)車概念使企業(yè)“烏雞變鳳凰”。僅僅因?yàn)樗砹诵履茉雌嚠a(chǎn)業(yè)的未來方向,占據(jù)全球鋰電池40%份額的比亞迪做電動(dòng)汽車具有先天優(yōu)勢(shì),股神巴菲特以每股8港元的價(jià)格認(rèn)購了2.25億股比亞迪股份,使比亞迪一夜間成為名聞世界的企業(yè)。

王傳福經(jīng)營的比亞迪,主營業(yè)務(wù)是清潔能源和電池。過去6年中,比亞迪至少已在電動(dòng)車項(xiàng)目上投入了超過10億元,而2009年金融危機(jī)中,高能耗制造企業(yè)出現(xiàn)裁員、倒閉,而比亞迪則逆勢(shì)增加近2萬員工,招收了1000多名大學(xué)生。

我國科技部部長萬鋼提出到2012年,國內(nèi)10%新生產(chǎn)汽車是節(jié)能與新能源汽車。按屆時(shí)汽車年產(chǎn)1000萬輛算,我國新能源汽車將達(dá)年產(chǎn)100萬輛的規(guī)模。

一家節(jié)能公司的負(fù)責(zé)人王翊表示,低碳經(jīng)濟(jì)是一塊新的大蛋糕,企業(yè)如果能在低碳經(jīng)濟(jì)發(fā)展的初起階段占一席之地,在新興行業(yè)占得先機(jī),那么它將是未來經(jīng)濟(jì)的領(lǐng)跑者。據(jù)悉,即將公布的新能源產(chǎn)業(yè)振興規(guī)劃將明確新能源各個(gè)行業(yè)到2020年的發(fā)展目標(biāo),并成為中國的戰(zhàn)略性支柱產(chǎn)業(yè)。這一具有深遠(yuǎn)意義的規(guī)劃出爐,預(yù)計(jì)也能使相關(guān)企業(yè)迎來更大商機(jī)。

專家預(yù)測(cè),低碳經(jīng)濟(jì)所帶來的新商機(jī)主要集中在在太陽能、充電電池、智能電網(wǎng)等節(jié)能環(huán)保產(chǎn)業(yè)。海尚雅投資管理有限公司總經(jīng)理兼投資總監(jiān)石波說,包括風(fēng)電、建筑節(jié)能、新能源汽車等諸多新興行業(yè),更可能是一個(gè)可在未來40年高成長的、可持續(xù)關(guān)注的投資機(jī)會(huì)。今年首次的“胡潤低碳富豪榜”證明綠色商機(jī)已經(jīng)成就了一批企業(yè),從低碳財(cái)富榜的行業(yè)人數(shù)上看,經(jīng)營太陽能的有9位,經(jīng)營充電電池的有4位,垃圾回收處理的有5位,水電和風(fēng)能發(fā)電各有1位。

現(xiàn)在我們可以這樣說,互聯(lián)網(wǎng)引領(lǐng)經(jīng)濟(jì)的時(shí)代過去了,金融引領(lǐng)經(jīng)濟(jì)的時(shí)代過去了,那么誰會(huì)成為下一個(gè)經(jīng)濟(jì)的引領(lǐng)者――低碳經(jīng)濟(jì)。

廈門永耀光電有限公司是一家專營夜景工程、LED小夜燈、LED卡片燈、LED顯示屏等照明設(shè)備的小企業(yè)。公司經(jīng)理蔡劍鵬說:“現(xiàn)在我們的行當(dāng)前程也相當(dāng)光明――照明+低碳。我們把新能源的利用,比如說光能、風(fēng)能跟我們的照明產(chǎn)品結(jié)合起來,做一些創(chuàng)意產(chǎn)品?，F(xiàn)在歐洲市場對(duì)傳統(tǒng)的照明已經(jīng)進(jìn)行了限制,比如白熾燈、鹵素?zé)舻榷紝儆跉W盟國家限制進(jìn)口的產(chǎn)品。所以,我們從一開始就把自己的照明產(chǎn)品定位在低碳經(jīng)濟(jì)的范疇?！?/p>

對(duì)永耀公司來說。隨著行業(yè)內(nèi)LED技術(shù)的進(jìn)步,價(jià)格會(huì)進(jìn)一步降低,技術(shù)進(jìn)步又可以導(dǎo)致通用照明領(lǐng)域的廣泛應(yīng)用。由于目前大范圍的照明產(chǎn)品,在國際上技術(shù)還沒有很大的突破,永耀公司就專做小范圍照明產(chǎn)品,比如夜燈、手電等。由于外觀上不需要做大,因此在工業(yè)設(shè)計(jì)、造型上就可以有很多創(chuàng)新的地方,在細(xì)分市場上找到自己合適的定位。“其實(shí)只要找準(zhǔn)一個(gè)小領(lǐng)域,一樣是可以做大,我不去擠破腦門做大家都在做的東西,一樣可以在低碳經(jīng)濟(jì)中分一杯羹?！辈虅i自信地說。

三、中小投資者如何掘金低碳經(jīng)濟(jì)

低碳經(jīng)濟(jì),是人類發(fā)展遵循的必然道路,正逐漸改變我們的生活方式,這些將為資本市場帶來新的投資機(jī)會(huì)。在這個(gè)巨大的市場上,有鋰電池、新能源汽車、智能電網(wǎng)等可供那些實(shí)力雄厚的大企業(yè)縱橫捭闔,也有低碳食品中、低碳家居、節(jié)能設(shè)備等小投資小行目供中小投資者一展身手。因此展望2010年,我們有理由相信,低碳經(jīng)濟(jì)的大幕才剛剛拉開。

1.低碳食品孕育新商機(jī)

隨著世界肥胖問題的日益嚴(yán)重和人們健康意識(shí)的不斷增強(qiáng),“低碳”食品將成為食品行業(yè)下一個(gè)“熱點(diǎn)”。

低碳食品的主要功能在于降低碳水化合物的攝入以減輕體重,控制二型糖尿病或相關(guān)失調(diào)癥狀,并提高血液中運(yùn)載膽固醇粒子的比例。越來越多的食企已經(jīng)預(yù)料到它的發(fā)展前景,開始涉足“低碳”食品領(lǐng)域,雖然目前開發(fā)的此類產(chǎn)品還不是很多,但從長遠(yuǎn)來看,它的開發(fā)空間和發(fā)展機(jī)遇是任何有遠(yuǎn)見的食企不愿錯(cuò)過的。

低碳食品最重要的一項(xiàng)就是低糖。如一些針對(duì)老人的藕粉、麥片、低糖高鈣芝麻糊等沖飲品以及一些小點(diǎn)心和面包之類的低糖無糖食品非常受寵。眼下很流行低碳餅干,像用黑芝麻、大豆卵磷脂、黑豆、黃豆、薏仁、燕麥、小米、山藥、蓮子、芡實(shí)、糙米、綠豆、南瓜子、玉米烘焙的餅干特別受家長的歡迎。在超市,我們常常看到一些進(jìn)口的點(diǎn)心包裝上標(biāo)有“低碳或低糖”字樣。還有一些低碳冰淇淋,比如竹炭冰淇淋,脫掉了脂肪,里面沒有白糖,而是加入了竹炭粉,再加入糯米粉,吃起來不會(huì)發(fā)胖。此外,眼下可口可樂和百事可樂公司推出低糖飲料,一些啤酒企業(yè)也紛紛推出低糖啤酒。

此外,作綠色食品和無公害食品作為低碳食品的一部分,也吸引著廣大食客。營養(yǎng)健康天然無污染的綠色食品,符合了眼下大家追求簡約健康的消費(fèi)需求。隨著消費(fèi)者對(duì)健康的日漸重視,低糖營養(yǎng)是大勢(shì)所趨?，F(xiàn)在,已經(jīng)有不少食品企業(yè)涉足“低碳、低糖”食品,雖然眼下開發(fā)出的產(chǎn)品還不是很多,但從長遠(yuǎn)看,低碳食品的開發(fā)空間和發(fā)展機(jī)遇是許多企業(yè)不可錯(cuò)過的,所蘊(yùn)含的商機(jī)也值得去好好挖掘。

2.低碳家居中的大商機(jī)

近年來,環(huán)保家居、綠色家居充斥著家居裝修界,這代表著人們的環(huán)保意識(shí)在不斷增強(qiáng)。從環(huán)保材料到環(huán)保裝修,從奢華裝修到人性化設(shè)計(jì),從增設(shè)停車位到開通免費(fèi)班車,從進(jìn)口材料到普及國產(chǎn)化,從砍伐樹木到建設(shè)速生林,從發(fā)光頂設(shè)計(jì)到太陽能燈具……低碳家居生活正在流行。

隨著我國開始踏上低碳經(jīng)濟(jì)發(fā)展之路,低碳技術(shù)創(chuàng)新步伐明顯加快,數(shù)以億計(jì)的資金被吸引到提高能源效率和可再生能源開發(fā)領(lǐng)域。家用電器會(huì)在生產(chǎn)和使用過程中消耗大量高含碳原材料以及石油,變相增加了二氧化碳的排放。在政策的導(dǎo)引下,嗅覺靈敏的企業(yè)聞風(fēng)而動(dòng),紛紛加大節(jié)能技術(shù)研發(fā)力度,廚衛(wèi)家電企業(yè)更是加快了研發(fā)步伐。一些廚衛(wèi)商家就率先運(yùn)用低碳技術(shù)推出“低碳”、“環(huán)?！钡臒崴?、廚衛(wèi)套餐、吸油煙機(jī)、燃?xì)庠?、消毒柜等一系列符合低碳廚衛(wèi)產(chǎn)品,搶占市場先機(jī)。據(jù)統(tǒng)計(jì),中國廚衛(wèi)家電整體市場規(guī)模已達(dá)到700億元左右,未來5年里,中國廚衛(wèi)家電將有1000億的市場份額,今后10年,我國將有33%的住戶遷入新房,這意味著平均每年有260萬個(gè)以上的廚衛(wèi)家電更新?lián)Q代。如此巨大的市場空間將偏向天平的哪一端?綠色環(huán)保的“低碳”產(chǎn)品將成為未來市場的消費(fèi)主導(dǎo)。

3.節(jié)能建筑商機(jī)無限

建筑節(jié)能主要包括:根據(jù)國家有關(guān)建筑節(jié)能技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范要求,重點(diǎn)圍繞建筑物墻體、樓(屋)面、遮陽等建筑圍護(hù)系統(tǒng),空調(diào)、照明等設(shè)備系統(tǒng),太陽能、地?zé)?冷)等可再生能源利用系統(tǒng)的研究與推廣應(yīng)用。建筑工程項(xiàng)目,應(yīng)采用節(jié)能型建筑結(jié)構(gòu)、材料、器具和產(chǎn)品,提高保溫隔熱性能,減少采暖制冷、照明的能耗。隨著國家建設(shè)部對(duì)節(jié)能建筑重視,將會(huì)給許多行業(yè)帶來商機(jī):

①建筑垃圾的回收利用

國家一直提倡可持續(xù)發(fā)展,使用建筑垃圾制磚正符合這種可持續(xù)發(fā)展的思路。因此,建筑垃圾制磚產(chǎn)業(yè)具有其他產(chǎn)業(yè)無法比擬的優(yōu)勢(shì)。展望未來,建筑垃圾的發(fā)展前景必定是一片光明。

據(jù)報(bào)道,不久前,廣東一家環(huán)保構(gòu)件企業(yè),在白云區(qū)建成了一條每天能吃掉1000立方米至1500立方米(約1800噸)建筑垃圾的生產(chǎn)線。一斗斗建筑廢渣被扔進(jìn)機(jī)器后,能逐漸變成石塊、沙粒,最后變成了制磚材料。再經(jīng)過兩道工序“攪拌”和“壓制”后,就能制成一塊塊規(guī)格齊整的低碳免燒環(huán)保磚,每天的產(chǎn)量能達(dá)到10萬塊。這種磚經(jīng)過10天的淋水養(yǎng)護(hù)后,比紅磚更堅(jiān)實(shí),而且重量比紅磚輕20%,吸水性非常好,市場潛力非常大。

②能建筑為照明節(jié)能設(shè)備生產(chǎn)帶來巨大商機(jī)

據(jù)報(bào)道,我國現(xiàn)有440億平方米的存量建筑,對(duì)這些建筑傳統(tǒng)的照明設(shè)施進(jìn)行節(jié)能照明改造,市場空間高達(dá)30億元。

有數(shù)據(jù)顯示,在全社會(huì)的能源總消耗中,照明消耗的能源占到1/5。而中國建筑消耗的能源,約占全國能源消耗總量的30%。到2020年,中國將要新增300億平方米的建筑,屆時(shí)能源需求將達(dá)到每年11億噸煤。

美國EMSI環(huán)境管理咨詢有限公司華中區(qū)總經(jīng)理錢穎初說,照明是建筑能耗的第二大項(xiàng),占建筑總能耗的35%,高效節(jié)能的綠色照明解決方案,不僅能為建筑提高能效利用,節(jié)約能源,減少二氧化碳排放,還能為建筑內(nèi)的人們創(chuàng)造更加健康舒適的照明環(huán)境。

我國普通照明中白熾燈與節(jié)能燈比約7.5 ∶1,節(jié)能燈對(duì)白熾燈的替代空間巨大。目前政府已出臺(tái)推廣節(jié)能燈配套補(bǔ)貼政策,同時(shí),發(fā)改委等6部門上月聯(lián)合公布的《半導(dǎo)體照明節(jié)能產(chǎn)業(yè)發(fā)展意見》提出“到2015年,半導(dǎo)體照明(LED)節(jié)能產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值年均增長率30%左右;產(chǎn)品市場占有率逐年提高,功能性照明達(dá)20%左右,液晶背光源達(dá)50%以上,景觀裝飾等產(chǎn)品市場占有率達(dá)70%以上”等目標(biāo)。

國家振興規(guī)劃要求,全國節(jié)能燈產(chǎn)量要比去年增三成,推廣節(jié)能燈1億只。得益于利好政策,上萬家國內(nèi)節(jié)能燈制造商有望告別“墻內(nèi)開花墻外香”的舊局。對(duì)市場空間無限大的內(nèi)銷市場,中國照明協(xié)會(huì)副理事長、中國建筑科學(xué)研究院建筑環(huán)境與節(jié)能研究院副院長趙建說,大力推廣和使用節(jié)能綠色建筑有回報(bào),完全可以市場化運(yùn)作。

4.低碳農(nóng)業(yè)大有可為

現(xiàn)在人們一談低碳經(jīng)濟(jì),講工業(yè)的多,講城市的多,講鄉(xiāng)村的少,講農(nóng)業(yè)的少,實(shí)際上發(fā)展低碳農(nóng)業(yè)潛力巨大。

氣候變化和已走向末路的化石燃料時(shí)代,正在給農(nóng)業(yè)和人類發(fā)展帶來新的挑戰(zhàn)。氣候變化造成的水資源短缺和燃料價(jià)格波動(dòng)都將直接影響到糧食生產(chǎn)的穩(wěn)定性。與此同時(shí),農(nóng)業(yè)用地釋放出大量的溫室氣體,超過全球人為溫室氣體排放總量的30%,相當(dāng)于150億噸的二氧化碳。發(fā)展低碳農(nóng)業(yè)應(yīng)從以下四個(gè)方面入手:

① 做強(qiáng)加工業(yè)

首先是對(duì)農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行深度加工。其次是將各類農(nóng)產(chǎn)品加工后的副產(chǎn)品及有機(jī)廢棄物化害為利,變廢為寶,進(jìn)行系列開發(fā)、深度加工。有時(shí)其效益往往超過主產(chǎn)品的效益,既節(jié)約了能源資源,又解決了對(duì)生態(tài)環(huán)境的污染,可以有效地控制溫室氣體排放。

② 發(fā)展“白色農(nóng)業(yè)”

進(jìn)入21世紀(jì),依靠水土為中心的傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)將接近或達(dá)到承載能力的臨界狀態(tài),這就需要尋求新的出路。首先是微生物的利用,專家們稱之為白色農(nóng)業(yè)。目前農(nóng)村微生物運(yùn)用最廣泛最有成效的是沼氣。沼氣的殘留物――沼液可以代替農(nóng)藥、沼渣可以代替化肥,是廣大農(nóng)村發(fā)展安全優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品必不可少的重要條件。其次是將農(nóng)村各種廢棄物化害為利、變廢為寶,進(jìn)行循環(huán)利用、深度利用。再次是充分利用太陽能和智能代替化學(xué)能。

這三條新出路,是在廣大農(nóng)村發(fā)展低碳農(nóng)業(yè)的著力點(diǎn),可有效地減少溫室氣體排放,應(yīng)對(duì)氣候變化。

③ 發(fā)展有機(jī)農(nóng)業(yè)

有機(jī)農(nóng)業(yè)能使農(nóng)業(yè)生產(chǎn)處于碳綜合狀態(tài)。在生產(chǎn)過程中不僅降低溫室氣體排放并強(qiáng)化固碳,還會(huì)帶來生物多樣性以及其他生態(tài)環(huán)境服務(wù)方面的益處。

國際上大部分有機(jī)食品的銷售價(jià)格比同類普通食品的銷售價(jià)格高出50%-150%,而投入?yún)s比常規(guī)農(nóng)業(yè)少,這樣生產(chǎn)者可多獲利10%-15%。國內(nèi)有機(jī)食品市場潛力巨大,隨著經(jīng)濟(jì)迅速發(fā)展和人們對(duì)食品污染問題的關(guān)注,城鄉(xiāng)居民特別渴望得到有機(jī)食品,從而使其市場價(jià)格比普通食品高出20%左右。

四、熱點(diǎn)項(xiàng)目展示

低碳經(jīng)濟(jì)雖然商機(jī)巨大,但因是新興行業(yè),發(fā)展尚不夠規(guī)范,政策上也存在一定變數(shù)。投資行業(yè)魚龍混雜,為幫助中小投資者選準(zhǔn)項(xiàng)目,規(guī)避風(fēng)險(xiǎn),特從眾多熱點(diǎn)項(xiàng)目中選擇部分市場相對(duì)成熟,啟動(dòng)資金小的項(xiàng)目供讀者朋友參考。

1.節(jié)能產(chǎn)品。

項(xiàng)目概述:當(dāng)前,市場上只有太陽能系列產(chǎn)品、節(jié)能燈具等少數(shù)節(jié)能產(chǎn)品得到相對(duì)廣泛的推廣使用,整個(gè)節(jié)能市場尚處于沉睡當(dāng)中,節(jié)能產(chǎn)品市場充滿商機(jī)。業(yè)內(nèi)人士表示,節(jié)能產(chǎn)品市場有著廣闊的發(fā)展前景。在歷經(jīng)多年的市場培育,特別是2008年金融危機(jī)爆發(fā)后,人們的節(jié)約意識(shí)大大提升,對(duì)節(jié)能產(chǎn)品的需求空前高漲,市場出現(xiàn)了“井噴”,做節(jié)能產(chǎn)品市場大有錢圖。

適合投資人群:中小企業(yè)、個(gè)人。

投資條件:啟動(dòng)資金10萬元左右,經(jīng)營場地40平方米以上。

2.低碳項(xiàng)目中介。

項(xiàng)目概述:隨著低碳經(jīng)濟(jì)熱的興起,大型企業(yè)需要先進(jìn)的節(jié)能減排技術(shù),而不少專利持有者苦于無人投資,中小創(chuàng)業(yè)者正好可以搭建一座企業(yè)與專利持有人之間的橋梁,成立相關(guān)中介公司,也能從中獲利。

適合投資人群:有一定專業(yè)知識(shí)或?qū)＠钟姓摺哪撤N意義上說,低碳經(jīng)濟(jì)的核心是節(jié)能減排,如果在這方面擁有相關(guān)專利發(fā)明,創(chuàng)業(yè)會(huì)更方便快捷。

投資條件:啟動(dòng)資金5萬元以上。經(jīng)營場地20平方米以上。

3.開發(fā)新能源及節(jié)能產(chǎn)品。

項(xiàng)目概述:較有市場潛力的新能源及節(jié)能產(chǎn)品,大的如太陽能、風(fēng)能、地?zé)崮?、工業(yè)電機(jī),小的如節(jié)能燈、房屋建筑節(jié)能設(shè)施、高效節(jié)能家電等,不勝枚舉,這種寬泛的行業(yè)面為中小創(chuàng)業(yè)提供了諸多可能。隨著人們對(duì)石油資源大量耗費(fèi)以及全球氣候變暖的擔(dān)憂,尋求新的可再生能源以及附屬于這些可再生能源的新產(chǎn)品、新工藝成為人們的首選。如果創(chuàng)業(yè)者能夠瞄準(zhǔn)這個(gè)需求開發(fā)出新產(chǎn)品,創(chuàng)業(yè)的成功率相對(duì)較高。在這方面,國內(nèi)已經(jīng)有人進(jìn)行了先行的嘗試。例如,有人在內(nèi)蒙古沙漠地區(qū)廣種沙柳等沙生植物,然后把平茬后的沙柳用于生物質(zhì)能發(fā)電,達(dá)到了治沙、發(fā)電兩不誤的效果,經(jīng)濟(jì)效益和生態(tài)效益俱佳。。

適合投資人群:像這類小型低碳經(jīng)濟(jì)創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目,其前期所需的資本投入并不很高,非常適合中小創(chuàng)業(yè)者。

投資條件:啟動(dòng)資金20萬元以上。經(jīng)營場地80平方米以上。

4.節(jié)能建材的生產(chǎn)或銷售

項(xiàng)目概述:節(jié)能建材是我國方興未艾的朝陽產(chǎn)業(yè)。我國建筑能耗嚴(yán)重,節(jié)能水平遠(yuǎn)低于發(fā)達(dá)國家,建筑節(jié)能形勢(shì)嚴(yán)峻。新型墻體材料,保溫材料、門窗材料節(jié)能效果明顯,建筑節(jié)能最關(guān)鍵的環(huán)節(jié)就是新型節(jié)能建材的運(yùn)用。隨著我國城鎮(zhèn)化的推進(jìn)、建筑節(jié)能政策的日益嚴(yán)格和完善,節(jié)能建材將獲得更加廣泛的應(yīng)用。

節(jié)能建材正在進(jìn)入快速發(fā)展時(shí)期。以石膏板、塑鋼門窗和節(jié)能玻璃為代表的節(jié)能建材,不僅節(jié)能效果顯著,而且部分產(chǎn)品性價(jià)比高,競爭力顯著。國家對(duì)于節(jié)能建材給予了大力扶持的政策,通過制定大量的法律政策、稅收優(yōu)惠、政府基金和信貸支持等措施,鼓勵(lì)節(jié)能建材的生產(chǎn)和使用。節(jié)能建材在經(jīng)濟(jì)適用房、保障性住房的建設(shè)中得到了更高比例的運(yùn)用。

適合投資人群:節(jié)能建材行業(yè)進(jìn)入門檻低,適合中小企業(yè)或個(gè)人涉足。

投資條件:啟動(dòng)資金30萬元以上。經(jīng)營場地40平方米以上。

5.批發(fā)農(nóng)村專用節(jié)水產(chǎn)品

項(xiàng)目概述:隨著我國大力發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟(jì),對(duì)節(jié)能產(chǎn)品的開發(fā)和利用力度越來越大。其中應(yīng)用最廣泛,市場需求量最大的產(chǎn)品當(dāng)屬節(jié)水產(chǎn)品。目前我國每年僅農(nóng)業(yè)灌溉專用的節(jié)水器具就需要800萬套以上,并以每年15%的速度增長,現(xiàn)在的市場供給量約五六百萬套,市場缺口巨大。據(jù)調(diào)查,市場缺口主要是因?yàn)榻?jīng)銷渠道不暢,因此投資經(jīng)銷農(nóng)村專用節(jié)水產(chǎn)品是一個(gè)不錯(cuò)的項(xiàng)目。主要經(jīng)營無塔供水裝置、廢水自動(dòng)分流器、嵌入式自動(dòng)節(jié)水器,兼營家用節(jié)水龍頭,磁水處理器高壓移動(dòng)灌溉機(jī),衛(wèi)浴節(jié)水器,灌溉節(jié)水系統(tǒng)和IC農(nóng)田控水系統(tǒng)等。

適合投資人群:小企業(yè),個(gè)人。

投資條件:啟動(dòng)資金10萬元以上,經(jīng)營場地40平方米以上。

6.農(nóng)村新能源

項(xiàng)目概述:農(nóng)村新能源是涉及農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展及廣大農(nóng)民燒柴、做飯、取暖的一項(xiàng)基礎(chǔ)性能源。它包括生物質(zhì)能(戶用沼氣、秸稈氣)、太陽能、風(fēng)能、煤層氣和以電代燃等可再生能源。隨著我國農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展,農(nóng)村對(duì)能源的迫切需求被重新提上日程。國家鼓勵(lì)、支持在農(nóng)村推廣生物質(zhì)能、太陽能、風(fēng)能等可再生能源利用技術(shù),農(nóng)業(yè)部和一些地方農(nóng)業(yè)部門對(duì)此引起了高度重視,并制定出臺(tái)了一些具體可行的措施。按照“科學(xué)規(guī)劃、有序開發(fā)、因地制宜”的原則逐步在廣大農(nóng)村發(fā)展沼氣、太陽能、風(fēng)能等新型能源,引導(dǎo)當(dāng)?shù)乜稍偕茉匆赃m合自身的節(jié)奏又好又快發(fā)展。

根據(jù)規(guī)劃,到2010年,全國將有4000萬農(nóng)戶用上沼氣,達(dá)到適宜農(nóng)戶的30%左右;全國規(guī)?；B(yǎng)殖場大中型沼氣工程總數(shù)達(dá)到4700處左右,達(dá)到適宜畜禽養(yǎng)殖場總數(shù)的39%左右。這是中小投資比較實(shí)際的投資機(jī)會(huì)。此外,秸桿汽化、小水電、太陽能、風(fēng)力發(fā)電等小型化的清潔能源技術(shù)也比較適合中小投資者參與推廣。

適合投資人群:中小企業(yè),個(gè)人。

投資條件:啟動(dòng)資金5萬元以上,經(jīng)營場地20平方米以上,沼氣池建設(shè)等項(xiàng)目可不需要投資者具備自有經(jīng)營場地。

7.室內(nèi)污染治理產(chǎn)品

項(xiàng)目概述:這類產(chǎn)品以純天然植物提取液經(jīng)高科技工藝提煉合成,元素?zé)o害,可直接噴于空氣中,高效快捷地除去空氣中游離狀態(tài)的甲醛、苯等。而且吸附力強(qiáng),在有針對(duì)性地除去家具、地板等甲醛污染的同時(shí),還有清潔、上光、蠟護(hù)、驅(qū)蟲等多重功效。產(chǎn)品廣泛應(yīng)用于居室、賓館、服裝、板材、家具等。投資不大,市場前景廣闊。

適合投資人群:中小企業(yè),個(gè)人。

投資條件:啟動(dòng)資金3萬元以上,經(jīng)營場地20平方米以上。

8.環(huán)保涂料

項(xiàng)目概述:油漆、涂料是家庭裝修必選的建材材料,在整個(gè)家裝預(yù)算中,油漆、涂料的消費(fèi)只占5%,但是覆蓋面積達(dá)80%,影響力是100%,這些數(shù)據(jù)代表著油漆、涂料行業(yè)對(duì)消費(fèi)者的重要程度。近幾年來,隨著消費(fèi)者環(huán)保健康意識(shí)的增強(qiáng),在選購?fù)苛系臅r(shí)候,更多考慮的是環(huán)保性與實(shí)用性,考慮這類產(chǎn)品的VOC含量和凈味功能,考慮是否有可靠周到的售后服務(wù)。業(yè)內(nèi)專家預(yù)測(cè):2010年,水性環(huán)保涂料的市場占有率會(huì)進(jìn)一步擴(kuò)大,繼續(xù)占據(jù)消費(fèi)主流。

由于水性涂料可以減少揮發(fā)性有機(jī)化合物(VOC),具有低污染、工藝清潔的優(yōu)點(diǎn),屬于環(huán)保型涂料,這是溶劑型涂料所不具有的,因此世界各工業(yè)發(fā)達(dá)國家都很重視水性涂料的開發(fā)。

據(jù)建設(shè)部統(tǒng)計(jì)數(shù)字顯示,我國有400億平方米既有建筑,有近1/3(約130多億平方米)需要進(jìn)行節(jié)能改造,按每平方米200元計(jì)算,共需耗資約2.6萬億元。這將給節(jié)能環(huán)保涂料市場帶來巨大的商機(jī),這一極具誘惑力的市場已被眾多涂料經(jīng)營者嗅到了商機(jī)。業(yè)內(nèi)專家表示,中國家裝涂料市場今后的發(fā)展趨勢(shì)不可能長期保持這種零散競爭的局面,品牌競爭已經(jīng)顯露出優(yōu)勢(shì),而且環(huán)保涂料品牌將越來越受到青睞,占據(jù)越來越大的市場份額,未來3―5年的競爭中將保持遙遙領(lǐng)先的態(tài)勢(shì)。

適合投資人群:中小企業(yè),個(gè)人。

投資條件:啟動(dòng)資金10萬左右,經(jīng)營場地40平方米以上。

9.節(jié)能真空玻璃

項(xiàng)目概述:我國建筑能耗占全國總能耗30%以上,而且此比例還在不斷上升。每年我國竣工建筑面積為20億平方米,其中80%以上是高能耗建筑。既有建筑400億平方米,95%以上是高能耗建筑。我國單位建筑面積能耗是發(fā)達(dá)國家的2-3倍以上,而窗戶是建筑圍護(hù)結(jié)構(gòu)的開口部,窗戶能耗占整個(gè)建筑能耗的一半左右,改進(jìn)窗戶的節(jié)能是提高建筑節(jié)能水平的有效、快捷措施。

據(jù)中國建筑行業(yè)協(xié)會(huì)介紹,隨著我國經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,人們對(duì)新建住宅的要求越來越高,目前窗戶用的中空玻璃已經(jīng)滿足不了人們對(duì)現(xiàn)代住宅隔熱、隔音的要求。同時(shí)隨著建筑節(jié)能法的出臺(tái),售后無論是民用建筑還是寫字樓都將明確列出建筑能耗指標(biāo)作為房屋出售的參考依據(jù)之一。而真空玻璃無疑在能耗和實(shí)用性方面都具有很強(qiáng)的優(yōu)勢(shì)。統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)表明,2008年我國節(jié)能真空玻璃的銷售額達(dá)200多億元,比上年增長了30%,尤其是沿海較發(fā)達(dá)地區(qū),銷售額增長40%以上?？梢?真空玻璃的市場前景相當(dāng)廣闊。

適合投資人群:中小企業(yè)、個(gè)人。

投資條件:啟動(dòng)資金10萬元,經(jīng)營場地50平方米以上。

10.公共場所空氣凈化用品

項(xiàng)目概述:目前公共場所空氣凈化類產(chǎn)品的市場需求正在逐步增大,據(jù)中國室內(nèi)監(jiān)測(cè)委員會(huì)監(jiān)測(cè),未來四五年內(nèi)將是我國公共場所空氣凈化行業(yè)的高速增長期。產(chǎn)業(yè)規(guī)模預(yù)計(jì)將達(dá)3倍,達(dá)到270億元人民幣,目前國內(nèi)的需求量在90億元人民幣,市場供給量為60億元人民幣。市場缺口較大,前景可觀。

現(xiàn)在空氣凈化用品批發(fā)環(huán)節(jié)的利潤是整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈中最高的環(huán)節(jié),平均毛利率達(dá)50%左右。經(jīng)營產(chǎn)品可以光觸媒除味劑、新型空氣凈化器為主,兼營廁所除臭劑、負(fù)離子供氧設(shè)備、換氣風(fēng)扇、汽車專用凈化劑、活性碳、微型甲醛檢測(cè)儀等。