農(nóng)業(yè)養(yǎng)殖發(fā)展趨勢(shì)范文

時(shí)間:2023-08-07 17:39:49

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農(nóng)業(yè)養(yǎng)殖發(fā)展趨勢(shì)

篇1

摘要總結(jié)了貴陽(yáng)市南明區(qū)農(nóng)民專業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織的特點(diǎn)、主要做法、營(yíng)銷方式,找出了存在的問(wèn)題,提出了促進(jìn)其健康發(fā)展的對(duì)策,以為當(dāng)?shù)剞r(nóng)民、農(nóng)業(yè)、農(nóng)村的發(fā)展提供參考。

關(guān)鍵詞農(nóng)民專業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織;特點(diǎn);營(yíng)銷方式;問(wèn)題;對(duì)策;貴州貴陽(yáng);南明區(qū)

農(nóng)民專業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織將農(nóng)業(yè)的產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后諸環(huán)節(jié)連接為完整的產(chǎn)業(yè)鏈條,實(shí)行多種形式的一體化經(jīng)營(yíng)形式,系統(tǒng)內(nèi)部有機(jī)結(jié)合、相互促進(jìn)、利益互補(bǔ),優(yōu)化資源配置,對(duì)推進(jìn)農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)的戰(zhàn)略性調(diào)整,拓寬農(nóng)民增收渠道,提高農(nóng)業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力,具有重大的現(xiàn)實(shí)意義和深遠(yuǎn)的歷史意義,是推進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的有效途徑?,F(xiàn)對(duì)貴陽(yáng)市南陽(yáng)區(qū)農(nóng)民專業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織發(fā)展作一探討。

1南明區(qū)農(nóng)民專業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織的基本情況

改革開放以來(lái),隨著農(nóng)村經(jīng)濟(jì)體制改革的深入和市場(chǎng)農(nóng)業(yè)的發(fā)展,在各級(jí)黨委、政府和有關(guān)部門的積極指導(dǎo)和支持下,一種以農(nóng)戶家庭承包經(jīng)營(yíng)為基礎(chǔ),以農(nóng)民為主要成員,圍繞某一專(產(chǎn))業(yè)或產(chǎn)品組織起來(lái),以提高市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力,增加成員收入為目的,在技術(shù)、資金、采購(gòu)、銷售、加工、儲(chǔ)運(yùn)、開發(fā)等環(huán)節(jié)開展互助合作的經(jīng)濟(jì)和技術(shù)組織——農(nóng)民專業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織(專業(yè)協(xié)會(huì)專業(yè)合作社)應(yīng)運(yùn)而生[1]。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),貴陽(yáng)市南明區(qū)現(xiàn)有各類農(nóng)民專業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織18個(gè),其中專業(yè)合作社4個(gè),占專業(yè)合作組織總數(shù)的22.2%;專業(yè)協(xié)會(huì)14個(gè),占77.8%;運(yùn)行較好的有13個(gè),占專業(yè)合作組織總數(shù)72.2%;入會(huì)(社)員人數(shù)662人,平均每個(gè)組織36人左右,人數(shù)最多的綠寶石果蔬專業(yè)合作社有107戶,人數(shù)最少的永樂(lè)鄉(xiāng)生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游協(xié)會(huì)只有7戶;運(yùn)行較好的13個(gè)農(nóng)民專業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織共帶動(dòng)農(nóng)戶1 650多戶,注冊(cè)農(nóng)產(chǎn)品商標(biāo)品牌3個(gè),固定資產(chǎn)總額404萬(wàn)元,全年銷售蔬菜10.48萬(wàn)t、水果8 100 t以上。

2南明區(qū)農(nóng)民專業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織的主要特點(diǎn)

2.1以產(chǎn)業(yè)為合作依托

在貴陽(yáng)市南明區(qū)農(nóng)民專業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織中,種植業(yè)14個(gè),占77.78%;養(yǎng)殖業(yè)2個(gè),占11.11%;服務(wù)業(yè)(農(nóng)機(jī))1個(gè),占5.56%;旅游業(yè)1個(gè),占5.56%[2]。這些專業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織主要是圍繞當(dāng)?shù)匾研纬傻母鞣N蔬菜、水果等優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)產(chǎn)品,以村民委員會(huì)和農(nóng)業(yè)種植大戶、營(yíng)銷大戶為核心力量,把經(jīng)營(yíng)分散、規(guī)模細(xì)小、從事同類農(nóng)產(chǎn)品的農(nóng)戶有序組織起來(lái),創(chuàng)建一個(gè)專業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織,形成產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)。通過(guò)農(nóng)民專業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織內(nèi)部技術(shù)、信息、資金、生產(chǎn)、銷售等多方面的合作及聯(lián)動(dòng),推進(jìn)了農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的發(fā)展。

2.2以品牌為合作導(dǎo)向

在貴陽(yáng)市南明區(qū)專業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織中,區(qū)域級(jí)1個(gè)(農(nóng)機(jī)),占5.56%;鄉(xiāng)級(jí)2個(gè),占11.11%;村組級(jí)15個(gè),占83.33%。這些專業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織對(duì)優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行商標(biāo)注冊(cè),以“永”牌艷紅桃、“永樂(lè)”牌無(wú)公害蔬菜、“青岡樹”牌食用菌為主著力打造農(nóng)民專業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織的產(chǎn)品品牌。通過(guò)對(duì)外宣傳,擴(kuò)大了影響,提高了市場(chǎng)知名度,增加了銷量。同時(shí)積極開展農(nóng)產(chǎn)品綠色認(rèn)證,提升專業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織產(chǎn)品的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力,使會(huì)(社)員在合作中受益。

2.3以服務(wù)為合作基石

貴陽(yáng)市南明區(qū)農(nóng)民專業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織中,由村民委員會(huì)牽頭領(lǐng)辦的17個(gè),占總數(shù)的94.44%;由農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)牽頭領(lǐng)辦的1個(gè)(農(nóng)機(jī)),占其總數(shù)的5.56%。這些專業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織發(fā)揮綜合優(yōu)勢(shì),為會(huì)(社)員及農(nóng)戶提供技術(shù)、信息、物資、銷售等產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后服務(wù)。在產(chǎn)前,農(nóng)民專業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織利用市場(chǎng)營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò),為會(huì)(社)員提供市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)信息,指導(dǎo)會(huì)(社)員組織生產(chǎn),同時(shí)利用與農(nóng)業(yè)主管部門、農(nóng)用物資供應(yīng)部門和生產(chǎn)廠家建立的穩(wěn)定的業(yè)務(wù)關(guān)系,及時(shí)組織貨源,保證會(huì)(社)員和農(nóng)戶生產(chǎn)資料的供應(yīng)。在產(chǎn)中,農(nóng)民專業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織統(tǒng)一生產(chǎn)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),會(huì)(社)員以家庭經(jīng)營(yíng)為基礎(chǔ),按照專業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織生產(chǎn)技術(shù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)開展生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)。在產(chǎn)后,農(nóng)民專業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織積極開拓市場(chǎng),構(gòu)筑市場(chǎng)網(wǎng)絡(luò),實(shí)行訂單農(nóng)業(yè),統(tǒng)一收購(gòu)、統(tǒng)一包裝、統(tǒng)一商標(biāo)、統(tǒng)一出售為會(huì)(社)員提供品牌營(yíng)銷服務(wù),使會(huì)(社)員分享流通環(huán)節(jié)的經(jīng)濟(jì)效益,有效解決會(huì)(社)員農(nóng)戶“賣難”問(wèn)題[3]。

3南明區(qū)發(fā)展農(nóng)民專業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織的主要做法

3.1項(xiàng)目扶持

貴陽(yáng)市南明區(qū)主要是通過(guò)建立基地,引進(jìn)新產(chǎn)品試驗(yàn)示范,扶持農(nóng)民專業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織發(fā)展。嚴(yán)格按照無(wú)公害蔬菜生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn),實(shí)行統(tǒng)一規(guī)劃、統(tǒng)一投入品、統(tǒng)一技術(shù)、統(tǒng)一服務(wù)、統(tǒng)一品牌、統(tǒng)一銷售,進(jìn)行規(guī)模化、規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化種植,促進(jìn)了協(xié)會(huì)的發(fā)展。2009年至今,貴陽(yáng)市南明區(qū)就投入資金327.55萬(wàn)元,建立了速生菜、茄果類、豆類、瓜類、香細(xì)菜、蘿卜、大白菜、萵筍、蓮藕、特色辣椒、蘆筍、食用菌生產(chǎn)項(xiàng)目,蔬菜種植面積達(dá)1 426.67 hm2,移栽播種面積4 000 hm2,果樹栽種面積769.53 hm2,使農(nóng)民專業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織得到健康發(fā)展。

3.2投入扶持

貴陽(yáng)市南明區(qū)先后采取投入資金、生產(chǎn)資料扶持、基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)等方式給予扶持。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),2009年至今,貴陽(yáng)市南明區(qū)投入各類扶持資金達(dá)370.55萬(wàn)元購(gòu)買種子、肥料、保水劑、印制外銷包裝袋和完善農(nóng)產(chǎn)品基地基礎(chǔ)設(shè)施;投入554萬(wàn)元組織實(shí)施了23處水利工程項(xiàng)目,改善了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)條件。2010年初,又投入抗旱救災(zāi)資金72.6萬(wàn)元,組織、協(xié)調(diào)抗旱人員2萬(wàn)余人(次)、抗旱機(jī)具800余臺(tái)(套),新建應(yīng)急水源工程3處,修建小水池20口,出動(dòng)抗旱運(yùn)水機(jī)動(dòng)車320輛次,抗旱用電26.2萬(wàn)kW·h,抗旱用油78.9 t,購(gòu)買了25臺(tái)農(nóng)機(jī)具贈(zèng)送給農(nóng)民專業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織,實(shí)現(xiàn)抗旱澆灌980公頃次,為農(nóng)民專業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織健康發(fā)展奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

3.3技術(shù)扶持

貴陽(yáng)市南明區(qū)對(duì)農(nóng)民專業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織管理和專業(yè)技術(shù)人員按區(qū)域類別分批進(jìn)行集中培訓(xùn),2009年以來(lái),累計(jì)開辦培訓(xùn)班18期,受培訓(xùn)人員達(dá)1 500人次;同時(shí),結(jié)合農(nóng)事季節(jié)和專業(yè)項(xiàng)目,組織科技人員深入田間、生產(chǎn)基地、上門對(duì)農(nóng)民專業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織成員進(jìn)行專業(yè)技術(shù)服務(wù)5 000人次,田間現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)1 585余人次。如引進(jìn)“碧秀”苦瓜品種后,科技人員結(jié)合種植生產(chǎn)苦瓜的氣候優(yōu)勢(shì)和區(qū)位優(yōu)勢(shì),改變常規(guī)種植技術(shù),采取棚架栽培技術(shù),通過(guò)精耕細(xì)作、科學(xué)栽培、加強(qiáng)管理、設(shè)施技術(shù)合理應(yīng)用,將采收期延晚到10月中旬,錯(cuò)開當(dāng)?shù)仄贩N8—10月采收高峰期,充分發(fā)揮了延晚上市、質(zhì)優(yōu)價(jià)高的優(yōu)勢(shì),提高了產(chǎn)量和產(chǎn)值。平均產(chǎn)量達(dá)57 t/hm2、收入7 470元/hm2;項(xiàng)目區(qū)總產(chǎn)量達(dá)1 149 t,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值231.78萬(wàn)元,經(jīng)濟(jì)效益社會(huì)效益十分顯著。

4南明區(qū)農(nóng)民專業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織的營(yíng)銷方式

4.1農(nóng)超對(duì)接

農(nóng)民專業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織把農(nóng)戶組織起來(lái)闖市場(chǎng),適應(yīng)了市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的規(guī)律,有效地避免了風(fēng)險(xiǎn),提高了收益。綠寶石果蔬專業(yè)合作社通過(guò)對(duì)農(nóng)民群眾的指導(dǎo)和服務(wù),建立健全了農(nóng)業(yè)投入品安全使用制度,建立了生產(chǎn)技術(shù)檔案,推動(dòng)了農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)過(guò)程質(zhì)量可追溯制的建立,促進(jìn)了農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化發(fā)展。農(nóng)民專業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織以高于市場(chǎng)價(jià)格的保護(hù)價(jià)收購(gòu)會(huì)(社)員的產(chǎn)品供應(yīng)大型超市,經(jīng)沃爾瑪貴陽(yáng)公司的考核,從2009年12月起每天供應(yīng)沃爾瑪貴陽(yáng)公司超市生鮮蔬菜3 t,蔬菜從過(guò)去的2~4元/kg增加到4~6元/kg,擴(kuò)大了農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)和營(yíng)銷規(guī)模,優(yōu)勢(shì)農(nóng)產(chǎn)品發(fā)展規(guī)模迅速擴(kuò)大,提高了會(huì)(社)員的收入,形成了支柱產(chǎn)業(yè)和區(qū)域特色,推動(dòng)了農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整。

4.2農(nóng)商對(duì)接

農(nóng)民專業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織通過(guò)發(fā)揮一頭連著農(nóng)戶,一頭連著市場(chǎng)的機(jī)制,逐步發(fā)展成為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的組織載體和重要力量。永樂(lè)果蔬協(xié)會(huì)根據(jù)市場(chǎng)需要,引進(jìn)新品種,幫助農(nóng)戶科學(xué)種植,生產(chǎn)適銷對(duì)路的無(wú)公害產(chǎn)品,積極聯(lián)系重慶、廣西、浙江、廣東、四川等省外地和省內(nèi)遵義、凱里、畢節(jié)、都勻、安順等地客商前來(lái)采購(gòu),2009年外銷53 041 t,蔬菜總產(chǎn)值2.32億元。

4.3農(nóng)企對(duì)接

農(nóng)民專業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織在龍頭企業(yè)和農(nóng)戶之間開展簽訂購(gòu)銷合同、組織供應(yīng)優(yōu)質(zhì)品種、規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、收購(gòu)產(chǎn)品等中介服務(wù),并協(xié)調(diào)雙方利益,減輕了龍頭企業(yè)與眾多農(nóng)戶連接的交易成本和管理成本,減少了企業(yè)和農(nóng)戶之間的摩擦,保障了農(nóng)戶的利益。永樂(lè)鄉(xiāng)柏楊村蔬菜產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)引進(jìn)貴州萬(wàn)象農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司,采取“公司+農(nóng)民專業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織(協(xié)會(huì)、合作社)+農(nóng)戶”形式,依托食用菌生產(chǎn)建設(shè)有特色的食用菌生態(tài)示范觀光園區(qū)生產(chǎn)香菇(正常季節(jié)和反季節(jié)香菇)金針菇、姖菇、袖珍菇、茶樹菇等常規(guī)品種和豬肚菇、金福菇、長(zhǎng)根菇、靈芝、球蓋菇、雞松茸等珍稀品種,組織農(nóng)戶種植食用菌,實(shí)行統(tǒng)一規(guī)劃、統(tǒng)一投入品、統(tǒng)一技術(shù)、統(tǒng)一服務(wù)、統(tǒng)一品牌、統(tǒng)一銷售,進(jìn)行規(guī)模化、規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化種植,由會(huì)(社)員自行選擇按照保底價(jià)格交售給公司或農(nóng)戶生產(chǎn)后自行銷售。項(xiàng)目全面建成可發(fā)展100家農(nóng)戶生產(chǎn)各類菌包150萬(wàn)包,食用菌種植、菌棒推廣及綠色循環(huán)經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)鏈每年可收入460萬(wàn)元,提高了農(nóng)民專業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織企業(yè)和會(huì)(社)員的積極性[4]。

5南明區(qū)農(nóng)民專業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織發(fā)展中存在的問(wèn)題

從該區(qū)農(nóng)民專業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織發(fā)展來(lái)看,雖有較好典型,但是總的情況是發(fā)育參差不齊,大部分還處于初級(jí)階段,發(fā)展時(shí)期,內(nèi)部機(jī)制不夠健全完善;官辦色彩較濃,從業(yè)人員員數(shù)量占農(nóng)戶總數(shù)的比例較小,輻射帶動(dòng)面還很窄;經(jīng)營(yíng)范圍基本上都是圍繞蔬菜水果進(jìn)行,服務(wù)和業(yè)務(wù)主要停留在信息、技術(shù)咨詢和初級(jí)產(chǎn)品銷售的層面上,很少開展深加工,缺乏市場(chǎng)開拓能力;農(nóng)民專業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織自身資金積累能力非常有限,實(shí)力較弱,又缺少有效抵押物,難以從銀行獲得貸款;合作組織與會(huì)員之間沒(méi)有經(jīng)濟(jì)利益捆綁,即使有實(shí)體牽頭的組織,組織仍較松散,凝聚力不強(qiáng),抗御風(fēng)險(xiǎn)能力弱,沒(méi)有真正形成“風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān)、利益共享”的合作關(guān)系,時(shí)常處于力不從心、組織無(wú)力的狀態(tài),特別是在生產(chǎn)品種稀少價(jià)高時(shí),一些會(huì)(社)員會(huì)“唯利是圖”邁開組織自行出售,而產(chǎn)品過(guò)剩市場(chǎng)疲軟時(shí)又找組織“麻煩”。

6南明區(qū)農(nóng)民專業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織發(fā)展的對(duì)策

農(nóng)民專業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織是新的市場(chǎng)主體,不僅要建立科學(xué)有效的運(yùn)行機(jī)制,還要遵循市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)規(guī)則,努力提高農(nóng)產(chǎn)品的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。只有通過(guò)農(nóng)民專業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織規(guī)范化建設(shè),逐步形成依法設(shè)立、股權(quán)科學(xué)、管理民主、運(yùn)行規(guī)范的機(jī)制,才能真正把農(nóng)民專業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織建成實(shí)施現(xiàn)代農(nóng)業(yè)和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的經(jīng)濟(jì)主體。

6.1切實(shí)加強(qiáng)對(duì)農(nóng)民合作經(jīng)濟(jì)組織的扶持

農(nóng)民專業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織是一種“民有、民管、民受益”的新型組織,使農(nóng)民在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中“抱團(tuán)”贏得資產(chǎn)的增值成為可能,同時(shí)也為解決“三農(nóng)”問(wèn)題提供又一條重要途徑。大力整合各種政府資金,加大對(duì)農(nóng)民合作經(jīng)濟(jì)的扶持力度,想方設(shè)法解決當(dāng)前農(nóng)民專業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織中的實(shí)際問(wèn)題。建立健全農(nóng)民專業(yè)合作社的章程及完善各項(xiàng)制度,加強(qiáng)管理與監(jiān)督工作,使其按照有關(guān)法律法規(guī)積極開展各項(xiàng)活動(dòng)。

6.2完善內(nèi)在機(jī)制,規(guī)范內(nèi)部管理

農(nóng)民專業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織的發(fā)展動(dòng)力和活力,既源于改善其外部環(huán)境,更需要?jiǎng)?chuàng)新和規(guī)范內(nèi)在機(jī)制。在遵循入社自愿、退社自由、服務(wù)會(huì)員、不以盈利為目的、民主管理、按惠顧額返還盈余等原則的基礎(chǔ)上,在會(huì)員構(gòu)成、股金設(shè)置、經(jīng)濟(jì)參與、內(nèi)部運(yùn)作、民主決策、民主控制、財(cái)務(wù)管理、盈余分配等方面予以規(guī)范,真正形成制度健全、管理規(guī)范、服務(wù)能力較強(qiáng)的農(nóng)民專業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織。通過(guò)農(nóng)民專業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織規(guī)范化建設(shè),逐步使農(nóng)民專業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織由數(shù)量型向質(zhì)量型、由松散型向緊密型轉(zhuǎn)變,真正發(fā)揮農(nóng)民專業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織的作用,切實(shí)維護(hù)農(nóng)民的利益,提高農(nóng)民專業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織的運(yùn)行質(zhì)量。

6.3規(guī)范農(nóng)民專業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織化建設(shè)

堅(jiān)持以優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)和特色產(chǎn)品為依托,以產(chǎn)業(yè)為基礎(chǔ)、以市場(chǎng)為導(dǎo)向,緊緊圍繞優(yōu)勢(shì)農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域布局規(guī)劃或當(dāng)?shù)刂鲗?dǎo)產(chǎn)業(yè)和特色產(chǎn)品來(lái)培育,積極組織會(huì)(社)員搞好擴(kuò)大生產(chǎn)和不斷擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)規(guī)模,通過(guò)創(chuàng)建品牌產(chǎn)品、質(zhì)量安全、加工包裝、市場(chǎng)開拓等提升產(chǎn)業(yè),提高經(jīng)濟(jì)效益,不斷促進(jìn)會(huì)員增收,帶動(dòng)更多的農(nóng)民共同致富。

6.4加強(qiáng)培訓(xùn)與管理

農(nóng)民專業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織的發(fā)展和競(jìng)爭(zhēng)力在很大程度上取決于牽頭人的素質(zhì)。要分期分批對(duì)合作組織帶頭人、管理人員、業(yè)務(wù)骨干及社員,開展合作理論、法律制度、規(guī)范建設(shè)、財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)、市場(chǎng)營(yíng)銷、效益評(píng)價(jià)等方面的培訓(xùn),培養(yǎng)和造就一批熟悉農(nóng)民專業(yè)合作組織知識(shí)的骨干隊(duì)伍,提高合作組織成員的經(jīng)營(yíng)管理水平[5]。鼓勵(lì)支持各級(jí)各類科研人員和農(nóng)技推廣人員到農(nóng)民專業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織任職、兼職和擔(dān)任技術(shù)顧問(wèn),或從事技術(shù)開發(fā)、技術(shù)承包和技術(shù)服務(wù)。

6.5突出“4個(gè)統(tǒng)一”,提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量

一是統(tǒng)一農(nóng)業(yè)投入品的采購(gòu)和供應(yīng)。對(duì)組織內(nèi)成員開展生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)需要的農(nóng)業(yè)投入品,統(tǒng)一組織采購(gòu)、運(yùn)輸、儲(chǔ)藏和供應(yīng),努力降低會(huì)員的生產(chǎn)成本。二是統(tǒng)一生產(chǎn)質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)和技術(shù)、培訓(xùn)服務(wù)。在組織內(nèi)部統(tǒng)一制訂、實(shí)施生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程和產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),逐步建立產(chǎn)品質(zhì)量追溯、檢測(cè)監(jiān)督等制度;統(tǒng)一開展技術(shù)培訓(xùn)和合作知識(shí)培訓(xùn),提高成員的素質(zhì)。三是統(tǒng)一品牌、包裝和銷售。重視注冊(cè)商標(biāo),積極申請(qǐng)條形碼,盡快統(tǒng)一品牌、統(tǒng)一包裝和統(tǒng)一銷售,全力開拓市場(chǎng)。四是統(tǒng)一產(chǎn)品和基地的認(rèn)證認(rèn)定。對(duì)農(nóng)民專業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織內(nèi)部的無(wú)公害生產(chǎn)基地進(jìn)行統(tǒng)一認(rèn)定,有計(jì)劃地申報(bào)綠色食品、有機(jī)食品,創(chuàng)建知名品牌,提升產(chǎn)品檔次。引導(dǎo)各類農(nóng)民專業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織樹立對(duì)內(nèi)搞好服務(wù),對(duì)外樹立競(jìng)爭(zhēng)的理念,促進(jìn)合作組織又快又好發(fā)展。

6.6拉長(zhǎng)農(nóng)民專業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織的產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)鏈條

完善與農(nóng)戶的利益聯(lián)結(jié)機(jī)制,認(rèn)真抓好產(chǎn)后農(nóng)產(chǎn)品的銷售、保鮮、加工、貯藏等環(huán)節(jié),發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè),提高農(nóng)產(chǎn)品的加工檔次。繼續(xù)加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品流通隊(duì)伍的建設(shè),培育和壯大農(nóng)民營(yíng)銷隊(duì)伍,鼓勵(lì)和引導(dǎo)經(jīng)營(yíng)能人投入農(nóng)民專業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織經(jīng)營(yíng),擴(kuò)大市場(chǎng)占有率。積極發(fā)揮農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)在合作中的作用,形成“產(chǎn)供銷一條龍”、“貿(mào)工農(nóng)一體化”的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)模式,切實(shí)解決農(nóng)民產(chǎn)后銷售難的后顧之憂,使農(nóng)民真正達(dá)到增產(chǎn)增收。

7參考文獻(xiàn)

[1] 董長(zhǎng)海,張廣智.我國(guó)農(nóng)民專業(yè)合作社產(chǎn)生及發(fā)展探析[J].河南農(nóng)業(yè)科學(xué),2009(12):5-8.

[2] 張筑銘.貴陽(yáng)市南明區(qū)“十二五”第一產(chǎn)業(yè)發(fā)展構(gòu)想[R].貴陽(yáng)市南明區(qū)“十二五”發(fā)展規(guī)劃,2009.

[3] 凌志勇.對(duì)玉林市農(nóng)民專業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織發(fā)展情況的調(diào)查與思考[N].玉林日?qǐng)?bào),2004-12-30.

篇2

關(guān)鍵詞:生態(tài)豬;養(yǎng)殖技術(shù);發(fā)展趨勢(shì)

市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)逐漸完善下,人們生活水平較以往明顯提高,人們不再只關(guān)注自己的衣食住行,而是對(duì)自己的生活質(zhì)量提出了更高要求,人們對(duì)高品質(zhì)肉類食品的需求不斷上升,使養(yǎng)殖行業(yè)較以往得到明顯的發(fā)展[1],人們對(duì)“綠色無(wú)公害”食品安全追求下,生態(tài)豬養(yǎng)殖技術(shù)成為養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展所必須重視的問(wèn)題,但就現(xiàn)階段我國(guó)生態(tài)豬養(yǎng)殖技術(shù)而言還存在些許不足,阻礙養(yǎng)殖業(yè)在我國(guó)全面發(fā)展。筆者就生態(tài)豬養(yǎng)殖的意義以及生態(tài)豬養(yǎng)殖發(fā)展趨勢(shì)發(fā)表自己觀點(diǎn),希望對(duì)相關(guān)問(wèn)題有積極作用,推動(dòng)我國(guó)養(yǎng)殖業(yè)全面發(fā)展。

1生態(tài)豬養(yǎng)殖技術(shù)積極作用分析

養(yǎng)殖業(yè)一直是我國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要推動(dòng)力,尤其是在人們對(duì)食品安全高要求下,養(yǎng)殖行業(yè)生態(tài)養(yǎng)殖成為養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展的重要影響因素。就傳統(tǒng)生豬養(yǎng)殖而言,其在養(yǎng)殖中存在的弊端主要表現(xiàn)為養(yǎng)殖過(guò)程中對(duì)周邊環(huán)境造成的污染較大,另一方面就是傳統(tǒng)生豬養(yǎng)殖中抗生素濫用的問(wèn)題也層出不窮,豬肉在被食用后對(duì)人體產(chǎn)生危害,也會(huì)導(dǎo)致豬類病毒變異加快,一方面使生豬養(yǎng)殖安全問(wèn)題發(fā)展受到一定阻礙,另一方面使養(yǎng)殖業(yè)可持續(xù)發(fā)展進(jìn)程緩慢。生態(tài)豬養(yǎng)殖的積極作用在于其在養(yǎng)殖技術(shù)方面嚴(yán)格以綠色生態(tài)作為養(yǎng)殖基礎(chǔ),保證飼養(yǎng)生豬全面屬于綠色、無(wú)公害動(dòng)物。比如生態(tài)豬在養(yǎng)殖過(guò)程中所食用的飼料全部采用青綠飼料,喂養(yǎng)也主要采取野外放牧形式,最重要的是,生態(tài)豬在養(yǎng)殖過(guò)程中所產(chǎn)生的糞便多采取就地解決的方式,減小養(yǎng)殖對(duì)周邊環(huán)境造成的污染,在保證生豬安全成長(zhǎng)的同時(shí)促進(jìn)我國(guó)養(yǎng)殖業(yè)可持續(xù)發(fā)展,推動(dòng)我國(guó)經(jīng)濟(jì)全面發(fā)展。

2生態(tài)豬養(yǎng)殖的發(fā)展趨勢(shì)研究

2.1形成經(jīng)濟(jì)組織模式

在科學(xué)技術(shù)迅速發(fā)展下,牲畜養(yǎng)殖技術(shù)也處于不斷升級(jí)中,生態(tài)豬養(yǎng)殖作為養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展的重要內(nèi)容,其在發(fā)展過(guò)程中不斷表現(xiàn)出經(jīng)濟(jì)組織模式養(yǎng)殖形態(tài),在很大程度上推動(dòng)養(yǎng)殖業(yè)在我國(guó)發(fā)展。例如,目前很多養(yǎng)殖廠在生態(tài)豬養(yǎng)殖時(shí)選擇基地養(yǎng)殖以及公司養(yǎng)殖、農(nóng)戶養(yǎng)殖3種養(yǎng)殖模式,在實(shí)際養(yǎng)殖運(yùn)行中,企業(yè)可以通過(guò)定期召集養(yǎng)殖農(nóng)戶,對(duì)農(nóng)戶生態(tài)養(yǎng)殖進(jìn)行相關(guān)培訓(xùn),培訓(xùn)目的不僅在于提高養(yǎng)殖戶的專業(yè)能力,更重要的是提高整個(gè)養(yǎng)殖項(xiàng)目的運(yùn)行質(zhì)量。生態(tài)豬養(yǎng)殖朝著經(jīng)濟(jì)組織養(yǎng)殖模式發(fā)展還體現(xiàn)在生豬養(yǎng)殖疫病防治以及飼料供應(yīng)階段,生態(tài)養(yǎng)殖企業(yè)向養(yǎng)殖農(nóng)戶提供生豬在不同成長(zhǎng)階段所需要的飼料以及生豬各種疫病防治疫苗,保證生豬安全成長(zhǎng),農(nóng)戶在完成養(yǎng)殖項(xiàng)目后,與企業(yè)進(jìn)行生產(chǎn)以及銷售合作,構(gòu)建完整的生態(tài)豬養(yǎng)殖經(jīng)濟(jì)組織模式。

2.2生態(tài)豬立體養(yǎng)殖模式

在養(yǎng)殖行業(yè)發(fā)展推動(dòng)下,生態(tài)組養(yǎng)殖逐漸朝著立體養(yǎng)殖模式方向發(fā)展。又加之立體養(yǎng)殖模式是生態(tài)豬養(yǎng)殖不斷發(fā)展的產(chǎn)物,也是養(yǎng)殖行業(yè)發(fā)展的需要。這主要是因?yàn)樯鷳B(tài)豬的立體養(yǎng)殖指的是在一定養(yǎng)殖區(qū)域內(nèi),增加飼養(yǎng)的生豬品種或者是增加所飼養(yǎng)的生豬密度,從而實(shí)現(xiàn)生態(tài)豬的養(yǎng)殖效率,另一方面也使得生態(tài)豬的養(yǎng)殖質(zhì)量得到保障,有效避免資源浪費(fèi)的情況[2]。這一養(yǎng)殖模式的優(yōu)勢(shì)在于使農(nóng)田與生態(tài)豬飼養(yǎng)之間的活動(dòng)關(guān)系得以改善,養(yǎng)殖活動(dòng)的生物鏈得到豐富發(fā)展,更重要的是該養(yǎng)殖模式有助于資源的有效配置,實(shí)現(xiàn)資源可持續(xù)發(fā)展。

3結(jié)語(yǔ)

生態(tài)豬養(yǎng)殖技術(shù)不僅是我國(guó)養(yǎng)殖行業(yè)發(fā)展的重要推動(dòng)力,而且是我國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展中不可忽視的重要?jiǎng)恿?。就?dāng)前生態(tài)豬養(yǎng)殖技術(shù)以及生態(tài)豬養(yǎng)殖發(fā)展趨勢(shì)而言,筆者認(rèn)為,生態(tài)豬養(yǎng)殖逐漸朝著經(jīng)濟(jì)組織模式、立體養(yǎng)殖模式等方向發(fā)展,養(yǎng)殖技術(shù)也處于不斷革新中。但生態(tài)豬養(yǎng)殖技術(shù)發(fā)展不是一蹴而就的,需要養(yǎng)殖戶與養(yǎng)殖企業(yè)之間互相合作,共同促進(jìn)生態(tài)豬養(yǎng)殖技術(shù)全面發(fā)展,推動(dòng)我國(guó)養(yǎng)殖業(yè)可持續(xù)發(fā)展。

參考文獻(xiàn):

[1]陳逢杰.生態(tài)豬養(yǎng)殖技術(shù)及發(fā)展趨勢(shì)[J].中國(guó)畜禽種業(yè),2017(2):65.

篇3

1沼氣生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù)的發(fā)展

沼氣生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù)是在農(nóng)業(yè)環(huán)保性發(fā)展的基礎(chǔ)上衍生而來(lái)的,它是以沼氣建設(shè)為紐帶,采取厭氧發(fā)酵技術(shù),將農(nóng)作物秸稈、人畜糞便、生活污水等進(jìn)行無(wú)公害處理,對(duì)廢物循環(huán)再利用的一種可再生能源技術(shù)。就沼氣生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù)的發(fā)展來(lái)講,目前,我國(guó)農(nóng)村地區(qū)已經(jīng)形成了“一池三改”“生態(tài)家園”“聯(lián)戶沼氣”等多種形式的能源生態(tài)模式,并取得了顯著的成效。沼氣生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù)中,其以建設(shè)沼氣池為主,農(nóng)戶可以根據(jù)自身從事的農(nóng)業(yè)行業(yè)來(lái)選擇不同的建設(shè)模式,就“一池三改”來(lái)講,它以農(nóng)戶庭院為基本建設(shè)單位,每戶建設(shè)一座8~10m3的沼氣池,然后對(duì)對(duì)廁所、廚房等進(jìn)行改造,這一模式對(duì)于從事養(yǎng)殖業(yè)的農(nóng)戶來(lái)講非常有益,不僅能夠?qū)r(nóng)戶的垃圾進(jìn)行無(wú)公害化的處理,還能解決農(nóng)村的生活用能,對(duì)農(nóng)村環(huán)境的改善、農(nóng)民生活的提高、農(nóng)村生產(chǎn)條件的改善都有著很大的幫助。就沼氣生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù)的發(fā)展趨勢(shì)而言,隨著農(nóng)村養(yǎng)殖業(yè)的不斷發(fā)展,在養(yǎng)殖業(yè)向規(guī)?;?、集約化方向不斷發(fā)展的需求中,沼氣產(chǎn)業(yè)也需要由單純用戶用沼氣和小型沼氣向大中型沼氣工程的方向發(fā)展。根據(jù)這一發(fā)展目標(biāo),大型沼氣池的成功運(yùn)行,即通過(guò)在一處建池,能夠?qū)崿F(xiàn)全村用氣目標(biāo),對(duì)城鄉(xiāng)燃料一體化的發(fā)展起著重要的推動(dòng)作用。

2農(nóng)作物秸稈綜合利用技術(shù)的發(fā)展

在農(nóng)忙時(shí)節(jié),農(nóng)作物秸稈數(shù)量龐大,近些來(lái),隨著環(huán)保宣傳的加強(qiáng),人們意識(shí)到了農(nóng)作物秸稈的重要性,即其是一種非常重要的可再生資源,在開發(fā)利用的途徑上也非常的廣泛。在農(nóng)作物秸稈的綜合利用上,秸稈直接還田、過(guò)腹還田等綜合利用技術(shù)對(duì)農(nóng)作物秸稈的綜合利用率有著明顯的提升,其中比較常見的為“生物反應(yīng)堆”技術(shù),這種技術(shù)通過(guò)將秸稈埋在農(nóng)作物的根系土壤中,加入菌種后用地膜覆蓋,形成秸稈反應(yīng)堆,而后產(chǎn)生一定的二氧化碳來(lái)為農(nóng)作物提供生長(zhǎng)所需的氧氣、肥料等,保證農(nóng)作物的光合作用,改良土壤環(huán)境,提升土壤有機(jī)質(zhì)含量,提高農(nóng)作物的產(chǎn)量。從農(nóng)作物秸稈綜合利用技術(shù)的未來(lái)發(fā)展方向分析,根據(jù)農(nóng)村當(dāng)前的實(shí)際需求,大力組織實(shí)施生物質(zhì)量能源工程有著良好的前景。在這一工程下,對(duì)秸稈進(jìn)行大面積回收利用,依靠國(guó)家大力扶持建設(shè)大型秸稈氣化站、秸稈成型加工企業(yè)、秸稈收儲(chǔ)站,積極推廣秸稈生物反應(yīng)堆、秸稈固化成型燃料、秸稈還田等成熟技術(shù),培育生物質(zhì)產(chǎn)業(yè),扶持生物能源的開發(fā),促進(jìn)了農(nóng)作物秸稈綜合利用率的提高。

3推廣精確農(nóng)業(yè)技術(shù)的發(fā)展

生態(tài)農(nóng)業(yè)的技術(shù)發(fā)展中,精確農(nóng)業(yè)技術(shù)的推廣尤為重要,而在精確農(nóng)業(yè)技術(shù)中,精確施肥和和精確灌溉技術(shù)是推廣的主要方向。我國(guó)地域遼闊,但水資源分布極不均衡,許多地區(qū)嚴(yán)重缺水,而在這些地區(qū),農(nóng)作的生長(zhǎng)就需要精確的灌溉技術(shù)來(lái)保持。從目前化肥農(nóng)藥的利用率來(lái)講,一般氮肥僅處于20%~40%,而農(nóng)藥在農(nóng)作物上的附著率還不足10%~40%,大量農(nóng)藥的流失對(duì)生態(tài)環(huán)境造成了嚴(yán)重的污染。在這種情況下,從未來(lái)生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù)的發(fā)展趨勢(shì)分析,精確施肥對(duì)化肥、農(nóng)藥使用量的精確控制,減少化肥和農(nóng)藥的殘留,對(duì)整個(gè)生態(tài)環(huán)境的保護(hù)都有著積極的作用。而在精確灌溉技術(shù)上,在旱作農(nóng)業(yè)區(qū)建設(shè)集面補(bǔ)灌設(shè)施、推廣覆蓋集雨種植技術(shù)、水肥一體化技術(shù),并將滴管、噴灌、微灌等適合于旱作的節(jié)水技術(shù)進(jìn)行綜合利用,提高自然降水的利用效率。

4結(jié)語(yǔ)

篇4

關(guān)鍵詞:淡水漁業(yè);發(fā)展現(xiàn)狀;趨勢(shì)分析

中圖分類號(hào):F326.4 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A

前言

我國(guó)擁有大量的淡水資源,為淡水漁業(yè)的發(fā)展提供了必要的物質(zhì)基礎(chǔ)。隨著改革開放的不斷深入,我國(guó)淡水漁業(yè)也迎來(lái)了發(fā)展的良機(jī),已經(jīng)成為國(guó)民經(jīng)濟(jì)中不可或缺的組成部分。所以,對(duì)我國(guó)淡水漁業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀及其趨勢(shì)進(jìn)行客觀而深入的分析具有十分重要的現(xiàn)實(shí)意義。

1 淡水漁業(yè)地位和作用

在我國(guó)漁業(yè)發(fā)展中,淡水漁業(yè)占據(jù)著十分重要的地位,其總產(chǎn)量甚至高達(dá)國(guó)內(nèi)漁業(yè)產(chǎn)量的40%。淡水漁業(yè)的作用主要體現(xiàn)在以下幾個(gè)方面:在一定程度上緩解了糧食不足的問(wèn)題;在一定程度上改良了水環(huán)境;使得國(guó)民的膳食結(jié)構(gòu)更加合理化,有助于國(guó)民體質(zhì)的增強(qiáng);帶來(lái)了大量的就業(yè)機(jī)會(huì)[1]。

2 淡水漁業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及問(wèn)題

2.1 現(xiàn)狀

據(jù)農(nóng)業(yè)部的全國(guó)漁業(yè)經(jīng)濟(jì)統(tǒng)計(jì)公報(bào)可知,2010~2012年,我國(guó)淡水養(yǎng)殖總產(chǎn)量分別為2346.5萬(wàn)t、2471.93萬(wàn)t、2644.54萬(wàn)t。由上述數(shù)據(jù)可知,我國(guó)淡水漁業(yè)正在穩(wěn)步發(fā)展。我國(guó)淡水漁業(yè)在發(fā)展的過(guò)程中也暴露出了諸多問(wèn)題,如未形成規(guī)模效益、勞動(dòng)生產(chǎn)率偏低、養(yǎng)殖環(huán)境不斷惡化、附加值相對(duì)有限等。對(duì)上述問(wèn)題的成因進(jìn)行分析,并找出解決之道已經(jīng)成為當(dāng)務(wù)之急。

2.2 問(wèn)題

2.2.1 未形成規(guī)模效益

我國(guó)淡水漁業(yè)一直面臨小規(guī)模經(jīng)營(yíng)的尷尬局面,政府沒(méi)有給予積極的引導(dǎo),養(yǎng)殖戶嚴(yán)重缺乏合作意識(shí)以及市場(chǎng)意識(shí),只是埋頭養(yǎng)魚,而未能及時(shí)而準(zhǔn)確地分析水產(chǎn)品市場(chǎng)的發(fā)展趨勢(shì),當(dāng)面臨不景氣的市場(chǎng)時(shí),則會(huì)陷入十分被動(dòng)的境地,損失慘重。該類問(wèn)題的出現(xiàn),和未形成規(guī)模養(yǎng)殖存在一定的內(nèi)在聯(lián)系。

2.2.2 勞動(dòng)生產(chǎn)率偏低

整體分析,我國(guó)淡水漁業(yè)現(xiàn)代化程度不高,主要表現(xiàn)為先進(jìn)養(yǎng)殖機(jī)械及技術(shù)的引用率偏低。部分養(yǎng)殖戶貪圖眼前的經(jīng)濟(jì)利益,不重視科學(xué)技術(shù)的投入,使得淡水漁業(yè)養(yǎng)殖模式一直處于較為原始的階段,再加上相當(dāng)部分養(yǎng)殖人員缺乏基本的專業(yè)素質(zhì),給國(guó)內(nèi)淡水漁業(yè)的進(jìn)一步發(fā)展制造了重重阻力。

2.2.3 養(yǎng)殖環(huán)境不斷惡化

隨著我國(guó)社會(huì)經(jīng)濟(jì)水平的不斷提高,環(huán)境污染問(wèn)題也日趨嚴(yán)重,給淡水漁業(yè)的影響主要表現(xiàn)在2個(gè)方面:河流等受到不同程度的污染,水體富營(yíng)養(yǎng)化問(wèn)題逐漸加重;一部分河流甚至出現(xiàn)斷流問(wèn)題,有效的湖泊面積也在以驚人的速度減少[2]。上述兩大問(wèn)題,給國(guó)內(nèi)淡水漁業(yè)的生存和發(fā)展帶來(lái)了嚴(yán)重的沖擊,還有可能導(dǎo)致后續(xù)的食品安全問(wèn)題。

2.2.4 附加值相對(duì)有限

對(duì)淡水漁業(yè)進(jìn)行分析發(fā)現(xiàn),初級(jí)魚產(chǎn)品的市場(chǎng)獲利率通常不高,所以,提高深加工水平,從而形成一條科學(xué)完整的淡水漁業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈,最終提高淡水漁業(yè)產(chǎn)品的附加值,便成了業(yè)內(nèi)人士普遍關(guān)注的焦點(diǎn)。然而,我國(guó)在淡水魚產(chǎn)品深加工這一塊剛剛起步,相當(dāng)一部分企業(yè)尚位于產(chǎn)業(yè)鏈的最低端,如此一來(lái),便暴露出了產(chǎn)品附加值相對(duì)有限的問(wèn)題,這對(duì)于該類企業(yè)的長(zhǎng)期發(fā)展而言是極為不利的。

3 淡水漁業(yè)發(fā)展趨勢(shì)

3.1 生態(tài)漁業(yè)大有作為

隨著人們環(huán)保意識(shí)的不斷增強(qiáng),生態(tài)漁業(yè)迎來(lái)了廣闊的發(fā)展前景。在發(fā)展生態(tài)漁業(yè)的過(guò)程中,人們提出了以下思路:基于消費(fèi)者需求,轉(zhuǎn)變經(jīng)營(yíng)模式;致力于水體生態(tài)環(huán)境的有效改善;研究并開發(fā)農(nóng)牧漁聯(lián)合經(jīng)營(yíng),從而保證綜合效益。在實(shí)施上述思路的過(guò)程中,相信生態(tài)漁業(yè)所具有的市場(chǎng)潛力將會(huì)被一步一步的挖掘出來(lái),從而推動(dòng)自身的可持續(xù)發(fā)展。

3.2 休閑漁業(yè)前景誘人

現(xiàn)階段,人們的物質(zhì)需求得到了極大滿足,因而更加注重精神方面的追求。休閑旅游市場(chǎng)日漸活躍,表現(xiàn)出了良好的發(fā)展前景,在此背景下,休閑漁業(yè)的概念被提出,并獲得了極快的發(fā)展,其發(fā)展方向主要包括:飲食、垂釣、觀光、觀賞魚開發(fā)等。休閑漁業(yè)的出現(xiàn)和發(fā)展將會(huì)在很大程度上滿足人們?nèi)找嬖鲩L(zhǎng)的精神需要,所以,休閑漁業(yè)具有誘人的發(fā)展前景[3]。

3.3 水產(chǎn)品加工前途無(wú)量

在市場(chǎng)規(guī)律的內(nèi)在引導(dǎo)下,在國(guó)家宏觀調(diào)控的積極作用下,國(guó)內(nèi)淡水漁業(yè)正朝著“三化”(即規(guī)?;?、自動(dòng)化、現(xiàn)代化)的方向不斷邁進(jìn),淡水漁業(yè)無(wú)論在生產(chǎn)質(zhì)量方面,還是在生產(chǎn)效率方面,均得以穩(wěn)步提升。與此同時(shí),水產(chǎn)品加工也表現(xiàn)出了良好的發(fā)展前景,朝著系列化、多樣化以及高附加值的方向不斷發(fā)展。水產(chǎn)品加工屬于一個(gè)朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè),在其不斷發(fā)展的帶動(dòng)下,將會(huì)促進(jìn)我國(guó)淡水漁業(yè)的進(jìn)一步優(yōu)化升級(jí)。

4 結(jié)語(yǔ)

現(xiàn)階段,綠色經(jīng)濟(jì)理念已經(jīng)深入人心,淡水漁業(yè)若想獲得更好的發(fā)展機(jī)會(huì),則需要及時(shí)調(diào)整自身的經(jīng)營(yíng)觀念,重視并加大對(duì)生態(tài)漁業(yè)、休閑漁業(yè)以及水產(chǎn)品加工等方面的投入。只有如此,才能推動(dòng)我國(guó)淡水漁業(yè)的進(jìn)一步發(fā)展。

參考文獻(xiàn)

[1] 劉靜宜.淡水漁業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀與發(fā)展趨勢(shì)研究[J].吉林農(nóng)業(yè),2012(06):183.

篇5

關(guān)鍵詞:畜牧獸醫(yī);前景;發(fā)展趨勢(shì);就業(yè)

在我國(guó)農(nóng)業(yè)發(fā)展建設(shè)的過(guò)程中,畜牧業(yè)是其中重要的組成部分之一,一方面,通過(guò)加強(qiáng)對(duì)畜牧業(yè)的推進(jìn)作用,可以滿足人們最基本的物質(zhì)需求,比如肉、蛋、奶等;另一方面,加強(qiáng)畜牧業(yè)的發(fā)展,還有助于帶動(dòng)其他行業(yè)的進(jìn)步,例如種植業(yè)、加工產(chǎn)業(yè)等,所以從當(dāng)前的發(fā)展形勢(shì)看,畜牧業(yè)已經(jīng)變成農(nóng)民增加自身收入的一種有效方式。在近幾年的發(fā)展過(guò)程中,我國(guó)重點(diǎn)推動(dòng)了惠農(nóng)政策的落實(shí),所以畜牧業(yè)的發(fā)展速度也相對(duì)較快,與此同時(shí),養(yǎng)殖業(yè)的總產(chǎn)量較種植業(yè)相比,其自身的比重得到了明顯的提升,因此這就要進(jìn)一步加強(qiáng)畜牧業(yè)的發(fā)展速度,才能夠滿足當(dāng)前市場(chǎng)的需求,而實(shí)現(xiàn)這一目標(biāo)的首要前提就是推動(dòng)新技術(shù)的應(yīng)用,并且培養(yǎng)高素質(zhì)的人才,因此本文對(duì)此展開了進(jìn)一步的闡述。

1、我國(guó)畜牧業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)

在我國(guó)當(dāng)前發(fā)展的過(guò)程中,畜牧業(yè)的發(fā)展速度十分之快。同時(shí),一些問(wèn)題也隨之產(chǎn)生。其中最主要的問(wèn)題就是受到專業(yè)養(yǎng)殖技術(shù)的影響,對(duì)畜牧業(yè)的進(jìn)一步發(fā)展起到了一定阻礙性的作用。我國(guó)在發(fā)展經(jīng)濟(jì)的過(guò)程中,主要的生產(chǎn)方式是以傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)為主,并且自然經(jīng)濟(jì)是其中最主要的一種經(jīng)濟(jì)形式,而在養(yǎng)殖方面主要的生產(chǎn)方式是家庭散養(yǎng)或者是家庭養(yǎng)殖,也就是說(shuō)在農(nóng)民的收益中,養(yǎng)殖業(yè)只是占據(jù)副業(yè)的地位,并且我國(guó)在專業(yè)的畜牧技術(shù)方面是十分匱乏的。通過(guò)散養(yǎng)模式和現(xiàn)代化養(yǎng)殖模式進(jìn)行對(duì)比可以清楚地發(fā)現(xiàn),散養(yǎng)模式不具有科學(xué)化、體系化的特點(diǎn),因此經(jīng)常會(huì)產(chǎn)生動(dòng)物疾病,一旦動(dòng)物疾病無(wú)法得到有效的防治,那么就會(huì)造成畜牧業(yè)的發(fā)展受到阻礙。

通過(guò)對(duì)獸醫(yī)的研究可以發(fā)現(xiàn),我國(guó)當(dāng)前十分稀缺這方面的人才,因此其發(fā)展前景是十分廣闊的。首先,家對(duì)獸醫(yī)專業(yè)十分的重視,因?yàn)槲覈?guó)是一個(gè)農(nóng)業(yè)大國(guó),只有三農(nóng)問(wèn)題的解決才能夠帶動(dòng)我國(guó)整體經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,而要想帶動(dòng)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,就應(yīng)該大力加強(qiáng)畜牧業(yè)的進(jìn)步,進(jìn)而帶動(dòng)其他產(chǎn)業(yè)。同時(shí),也能夠解決農(nóng)村勞動(dòng)力在就業(yè)方面的問(wèn)題。其次,隨著人們生活水平的不斷提高,畜牧業(yè)的發(fā)展已經(jīng)成為必然的趨勢(shì),人們對(duì)一些產(chǎn)品需求量的增加就會(huì)帶動(dòng)畜牧業(yè)的發(fā)展,而要想保證畜牧產(chǎn)品的質(zhì)量與安全,就需要畜牧獸醫(yī)為此保駕護(hù)航,所以培養(yǎng)這方面的專業(yè)性人才是十分必要的。第三,我現(xiàn)在已經(jīng)加入了世貿(mào)組織,可以說(shuō)畜牧產(chǎn)業(yè)在當(dāng)前已經(jīng)遇到了嶄新的發(fā)展機(jī)遇,要想抓住這一機(jī)遇,就需要不斷提高我國(guó)畜牧產(chǎn)品的質(zhì)量,并且我國(guó)在價(jià)格方面也是具有一定優(yōu)勢(shì)的,做好相關(guān)的管理工作可以帶動(dòng)畜牧產(chǎn)業(yè)在國(guó)際市場(chǎng)上占據(jù)優(yōu)勢(shì)。

2、現(xiàn)代化畜牧獸醫(yī)的職業(yè)現(xiàn)狀

在當(dāng)前畜牧業(yè)發(fā)展不斷加快的前提下,上述的這些問(wèn)題逐漸的顯現(xiàn)出來(lái),并且在離城市較為偏遠(yuǎn)的農(nóng)村地區(qū)尤其的顯著,一些獸醫(yī)工作缺少統(tǒng)一的管理,主要采用的是家庭經(jīng)營(yíng)的方式,因此嚴(yán)重缺少擁有專業(yè)知識(shí)的獸醫(yī)人員。從技術(shù)人員的年齡結(jié)構(gòu)進(jìn)行分析,其年齡呈現(xiàn)出老齡化的趨勢(shì),年輕的力量十分的匱乏,而平時(shí)又缺少定期的培訓(xùn)以及信息的傳遞,這樣新的技術(shù)就無(wú)法準(zhǔn)確及時(shí)的傳達(dá)給獸醫(yī),一些新的疾病就無(wú)法得到有效地預(yù)防,用現(xiàn)有的技術(shù)對(duì)動(dòng)物疾病進(jìn)行整治顯然是不合理的。

地方防疫機(jī)構(gòu)工作條件艱苦,工作環(huán)境工資待遇不如其他專業(yè)好,一些學(xué)歷較高的獸醫(yī)技術(shù)人員不愿意到偏遠(yuǎn)的地區(qū)工作,導(dǎo)致地方上人員年齡結(jié)構(gòu)和知識(shí)結(jié)構(gòu)都不合理。另外值得一提的是,鄉(xiāng)村基礎(chǔ)設(shè)施較差,儀器設(shè)備的使用不夠規(guī)范,導(dǎo)致動(dòng)物之間出現(xiàn)交叉感染現(xiàn)象嚴(yán)重。鄉(xiāng)鎮(zhèn)防疫技術(shù)力量薄弱,很難承擔(dān)繁重的疫病預(yù)防防治工作,缺乏應(yīng)具有專業(yè)知識(shí)的技術(shù)人員。

城市醫(yī)療管理機(jī)構(gòu)忽視了對(duì)鄉(xiāng)村地區(qū)的醫(yī)療衛(wèi)生管理,不對(duì)獸醫(yī)工作進(jìn)行深入的調(diào)查研究,忽視了基層獸醫(yī)管理機(jī)構(gòu)在公益服務(wù)方面的特殊性,致使大量獸醫(yī)基礎(chǔ)性工作無(wú)法正常開展,動(dòng)物防疫和畜產(chǎn)品安全隱患嚴(yán)重?;鶎臃酪呓M織和隊(duì)伍不穩(wěn),經(jīng)費(fèi)得不到保障,防疫工作的機(jī)制問(wèn)題沒(méi)有解決,使動(dòng)物防疫的基礎(chǔ)受到動(dòng)搖。

3、畜牧獸醫(yī)的發(fā)展趨勢(shì)

有預(yù)測(cè)顯示,畜牧獸醫(yī)這一專業(yè)將成為中國(guó)最有發(fā)展前景的9大專業(yè)之一,這個(gè)曾經(jīng)的“冷門專業(yè)”突然華麗轉(zhuǎn)身,其背后也必然存在很多的社會(huì)原因。國(guó)家對(duì)畜牧業(yè)十分重視。畜牧業(yè)的發(fā)展,不僅可以滿足人們的生活需要,而且可以帶動(dòng)其他產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,促進(jìn)農(nóng)村勞動(dòng)力的就業(yè),促進(jìn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展。從改革開放以來(lái),人民的生活水平不斷提高,對(duì)飲食大體已經(jīng)完成了從吃飽到吃好的轉(zhuǎn)變,但是畜牧業(yè)的發(fā)展,離不開大量的專業(yè)人才,即畜牧獸醫(yī),而在這方面,我國(guó)的人才資源還是很短缺的。在當(dāng)前環(huán)境下,家禽動(dòng)物的疾病千變?nèi)f化,面對(duì)突然的家禽病毒,需要專業(yè)的畜牧人員掌握專業(yè)的畜牧獸醫(yī)知識(shí),這一點(diǎn)很重要也很急迫,當(dāng)前我國(guó)在畜牧方面的疾病解決主要還在預(yù)防階段,還沒(méi)有專業(yè)有效的措施去解決這些畜牧疾病,以扎實(shí)的專業(yè)技術(shù)去應(yīng)對(duì)解決多變的疾病困擾。就業(yè)前景好。學(xué)習(xí)精懂畜牧獸醫(yī)方面的知識(shí)技術(shù),就業(yè)選擇性很大,不但可以到各種外資獸藥、或者各飼料企業(yè)去當(dāng)工作,還可以到規(guī)模養(yǎng)殖廠做技術(shù)廠長(zhǎng)或是技術(shù)專家,除此之外,還可以自己辦養(yǎng)殖業(yè),可以自辦獸藥、飼料門市部、獸醫(yī)門診等,自己當(dāng)老板??傊?,在畜牧業(yè)發(fā)展前景好的現(xiàn)代社會(huì),學(xué)好畜牧獸醫(yī)不用愁就業(yè)問(wèn)題,冷門不冷,就業(yè)為本。

此外,還應(yīng)該改革現(xiàn)狀,提高教學(xué)質(zhì)量尋求出路。應(yīng)從以下幾方面入手:第一,要抓好教師的傳、幫、帶活動(dòng),老教師帶新教師,經(jīng)驗(yàn)豐富的教師帶經(jīng)驗(yàn)不足的教師,人人都是幫扶者和被幫者,幫扶對(duì)象明朗化,有幫扶計(jì)劃和檢查評(píng)比,這樣一來(lái),教師間可相互提高;第二,有計(jì)劃地派遣教師到對(duì)口高校深造,或到現(xiàn)代化養(yǎng)殖場(chǎng)學(xué)習(xí);第三,要打破用人界限,聘請(qǐng)對(duì)口專業(yè)高校畢業(yè)生和社會(huì)畜牧獸醫(yī)專業(yè)的名人到校執(zhí)教,充分發(fā)揮名人效應(yīng)。

4、結(jié)語(yǔ)

文章研究我國(guó)的畜牧業(yè)、畜牧獸醫(yī)的現(xiàn)狀,著重分析畜牧獸醫(yī)的未來(lái)發(fā)展方向,各種存在現(xiàn)象和解決手段都要求我國(guó)注重畜牧人才的培養(yǎng),以提高畜牧業(yè)發(fā)展質(zhì)量,并且開發(fā)功能型、保健型的肉蛋奶等畜牧業(yè)產(chǎn)品,滿足當(dāng)今人們對(duì)于保健和美食的需要。

參考文獻(xiàn):

[1]李群.試論我國(guó)近代畜禽品種結(jié)構(gòu)與畜牧經(jīng)營(yíng)方式[J].農(nóng)業(yè)考古,2003(1).

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[5] 北京市農(nóng)委、發(fā)改委、市科委,等.《關(guān)于扶持本市農(nóng)民合作社發(fā)展的若干意見》(京政農(nóng)函〔2013〕71號(hào)[EB/OL]..

[6] 北京市統(tǒng)計(jì)局官方網(wǎng)站.[EB/OL].http:///.

[7] 陳水鄉(xiāng).北京市農(nóng)村集體經(jīng)濟(jì)有效實(shí)現(xiàn)形式的實(shí)踐與探索[M].北京:中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社,2011.

篇7

事實(shí)上,從目前的情況來(lái)看,農(nóng)業(yè)仍是目前投資者的最愛,但市場(chǎng)為什么是農(nóng)業(yè)?

盡管飽受估值過(guò)高的詬病,但更多人相信“手中有糧,心中不慌”才是真理。僅此一點(diǎn)就不難解釋為什么大家對(duì)農(nóng)業(yè)股情有獨(dú)衷了。但來(lái)自東方證券的農(nóng)業(yè)食品飲料行業(yè)資深分析師任美江認(rèn)為,“糧”是生存基礎(chǔ),“吃肉”才體現(xiàn)生活質(zhì)量。所以就發(fā)展趨勢(shì)而言,農(nóng)業(yè)的故事才剛開始呢。

在提到今年農(nóng)業(yè)股異軍突起這一市場(chǎng)現(xiàn)象時(shí),任美江表示這并不值得奇怪。她認(rèn)為今年以來(lái)的發(fā)生的能源危機(jī)、糧荒等世界性問(wèn)題已經(jīng)為農(nóng)業(yè)走牛做了最好注腳。她相信農(nóng)業(yè)長(zhǎng)期走牛的趨勢(shì)是確立的,所以估值并不是市場(chǎng)特別注重的因素。而且隨著市場(chǎng)的進(jìn)一步確認(rèn),行業(yè)自身變革的加快,贏利能力的持續(xù)提升等都將為未來(lái)農(nóng)業(yè)股股價(jià)提供有力支撐。

在2007年初,任江美通過(guò)對(duì)新希望、新中基、中糧屯河等公司的實(shí)際調(diào)研后認(rèn)為,隨著農(nóng)業(yè)一體化趨勢(shì)的逐步明朗,未來(lái)農(nóng)業(yè)類上市公司將面臨更大的發(fā)展機(jī)遇。在其發(fā)表的《肉類食品產(chǎn)業(yè)鏈:大變革從此開始》一文中,任江美旗幟鮮明地指出:肉食品產(chǎn)業(yè)鏈的大變革已經(jīng)開始。在文中,任江美提出“大變革”的四大特征:1、終端產(chǎn)品質(zhì)量顯著改善,優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品和品牌產(chǎn)品占有份額大幅度提升,終端消費(fèi)品按質(zhì)論價(jià)。2、流通領(lǐng)域占有產(chǎn)業(yè)鏈利潤(rùn)比例顯著降低,養(yǎng)殖戶享有更多的市場(chǎng)供需信息,在交易中的定價(jià)權(quán)顯著上升。3、由于定價(jià)權(quán)上升,養(yǎng)殖戶基本不再承擔(dān)終端產(chǎn)品價(jià)格波動(dòng)的風(fēng)險(xiǎn),收入顯著提升。4、出現(xiàn)若干家市場(chǎng)份額顯著領(lǐng)先、產(chǎn)業(yè)鏈垂直一體化整合取得明顯效果的龍頭企業(yè)。我們知道,07年通脹抬頭正是因?yàn)樨i肉等農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格的上漲造成的,所以更多的市場(chǎng)分析認(rèn)為農(nóng)業(yè)尤其是農(nóng)業(yè)深加工的上升空間被擠壓了,再加上農(nóng)業(yè)長(zhǎng)期以來(lái)缺乏亮點(diǎn),大多數(shù)投資者對(duì)其敬而遠(yuǎn)之。以至于今年農(nóng)業(yè)股集體表現(xiàn)時(shí),很多投資者在猶豫間失去了不錯(cuò)的投資機(jī)會(huì)。

由于近期市場(chǎng)大跌,包括農(nóng)業(yè)股在內(nèi)很多股票已經(jīng)出現(xiàn)嚴(yán)重超跌,那么對(duì)于投資者而言是否意味著機(jī)會(huì)已經(jīng)來(lái)臨?任江美曾提到過(guò)的農(nóng)業(yè)一體化又會(huì)出現(xiàn)怎樣的趨勢(shì)?

養(yǎng)殖回暖 飼料產(chǎn)量加速上升

要回答上述問(wèn)題不妨先來(lái)看看飼料、養(yǎng)殖的基本情況。根據(jù)統(tǒng)國(guó)家計(jì)局資料,07年我國(guó)配合飼料產(chǎn)量9319萬(wàn)噸,同比增長(zhǎng)14.8%,占飼料總量比例由73%上升至80%。任江美認(rèn)為這一方面受益于國(guó)家對(duì)畜牧養(yǎng)殖的扶持(去年8月份國(guó)務(wù)院頒布《關(guān)于促進(jìn)生豬生產(chǎn)發(fā)展穩(wěn)定市場(chǎng)供應(yīng)的意見》、農(nóng)業(yè)部《關(guān)于做好能繁母豬補(bǔ)貼政策相關(guān)工作的通知》,生豬存欄量在下半年得到恢復(fù)。今年4月份發(fā)改委出臺(tái)《關(guān)于申報(bào)生豬標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)(小區(qū))、生豬擴(kuò)繁場(chǎng)和種雞場(chǎng)建設(shè)項(xiàng)目投資計(jì)劃的通知》),另一方面,飼料原料價(jià)格高位運(yùn)行,養(yǎng)殖(場(chǎng))戶自配飼料、使用濃縮料和添加劑預(yù)混合飼料的成本大幅上升,兩者的銷量大幅萎縮,于是配合飼料在整個(gè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)中的比重明顯擴(kuò)大。

分動(dòng)物飼料看,肉禽飼料的產(chǎn)量增速遠(yuǎn)高于其它。07年和今年一季度均保持在20%以上,任江美認(rèn)為這表明了禽流感后我國(guó)肉禽養(yǎng)殖恢復(fù)勢(shì)頭最好。但一季度南方部分地區(qū)遭受的冰凍雪災(zāi)給水產(chǎn)飼料生產(chǎn)帶來(lái)嚴(yán)重影響,同比下滑13.6%。汶川此次的災(zāi)情造成畜禽死亡1250多萬(wàn)頭,占07年末全國(guó)生豬存欄的2.4%,死亡或逃逸養(yǎng)殖成魚、苗種8000多噸,毀壞圈舍730多萬(wàn)平方米、魚池30萬(wàn)畝。因此任江美預(yù)計(jì)我國(guó)二季度生豬存欄和水產(chǎn)品生產(chǎn)恢復(fù)的勢(shì)頭將會(huì)有所減緩,飼料產(chǎn)量增速可能比一季度有所下降。

提價(jià)消化成本壓力 整體盈利有望回暖

06年原料價(jià)格開始上漲,畜禽存欄量卻下降,是飼料業(yè)的周期性低谷。進(jìn)入07年后,存欄量的逐步恢復(fù)和飼料產(chǎn)品的價(jià)格上漲使得行業(yè)收入增長(zhǎng)率呈上升趨勢(shì)。肉禽料07年開始提價(jià),但提價(jià)幅度不及玉米、豆粕和魚粉等原料價(jià)格的漲幅。07年的飼料加工整體毛利由06年11.4%下降到9.7%。今年一季度育肥豬飼料、肉雞配合飼料和蛋雞配合飼料價(jià)格分別同比上漲27.6%、23.4%和22.3%,同期玉米和豆粕和魚粉漲幅放緩,分別為15%和49%和8%;根據(jù)國(guó)研網(wǎng)對(duì)1900家飼料企業(yè)的樣本統(tǒng)計(jì),08年一季度行業(yè)整體盈利水平要好于07年全年水平。所以任江美相信,通過(guò)適當(dāng)調(diào)配原料比例,部分企業(yè)是能夠化解更多的成本壓力的,但他提示這也可能導(dǎo)致飼料質(zhì)量的下降。

餅粕類飼料同比漲幅最大,其占水產(chǎn)飼料的比例高于畜禽料,因此理論上水產(chǎn)料的成本漲幅應(yīng)該高于畜禽料。一季度的雪災(zāi)和07年魚類價(jià)格的相對(duì)弱勢(shì)對(duì)今年的海水和淡水飼料價(jià)格形成支撐,尤其是淡水魚類今年一季度生產(chǎn)價(jià)格指數(shù)明顯開始提升;水產(chǎn)飼料的價(jià)格走勢(shì)有望強(qiáng)于去年。此外,水產(chǎn)飼料由于季節(jié)特征明顯,一季度的毛利

和利潤(rùn)率雖然均出現(xiàn)下滑,但任江美認(rèn)為這不具備代表性。

飼料產(chǎn)業(yè)鏈縱向延伸成為必然選擇

正如前文所述,任江美早就注意到農(nóng)業(yè)一體化有加快趨勢(shì),而經(jīng)過(guò)進(jìn)一步調(diào)查后她發(fā)現(xiàn),飼料企業(yè)往養(yǎng)殖發(fā)展已蔚然成風(fēng)。07年生豬價(jià)格的一路上漲和國(guó)家對(duì)養(yǎng)殖規(guī)?;?、集約化的大力扶持,占養(yǎng)殖成本70%的飼料行業(yè)產(chǎn)生了強(qiáng)烈的上游延伸欲望。作為中間環(huán)節(jié),飼料行業(yè)同時(shí)受上下游產(chǎn)業(yè)的擠壓,養(yǎng)殖效益的提升驅(qū)動(dòng)飼料企業(yè)向上游邁進(jìn)。中糧作為國(guó)內(nèi)最大的一體化農(nóng)業(yè)國(guó)企,也響應(yīng)了國(guó)家生豬規(guī)模養(yǎng)殖的號(hào)召;而國(guó)資委近期對(duì)3家央企主業(yè)調(diào)整中,中糧新增了土產(chǎn)、畜產(chǎn)品加工、制造及銷售,其屠宰――飼料――加工的產(chǎn)業(yè)鏈打造也初具雛形。

除此外,任江美還注意到,飼料龍頭中不乏某些實(shí)力雄厚的企業(yè)進(jìn)一步向下游肉制品行業(yè)延伸,如以飼料起家的山東六和就闖入了中國(guó)肉類食品行業(yè)強(qiáng)勢(shì)企業(yè)前五強(qiáng),這無(wú)疑為飼料企業(yè)的下游發(fā)展樹立了成功范例。目前六和山東省內(nèi)分子公司已發(fā)展到近170家,集團(tuán)下屬的冷藏企業(yè)由2005年的7家迅速發(fā)展到目前的45家。近年公司把推動(dòng)現(xiàn)代化養(yǎng)殖作為工作重點(diǎn),先后成立多家養(yǎng)殖擔(dān)保公司,其構(gòu)建一條安全、健康、和諧、共贏的大食品產(chǎn)業(yè)鏈的模式業(yè)內(nèi)首屈一指。所以任江美認(rèn)為,對(duì)于忽視上游產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)的肉類加工商來(lái)說(shuō),飼料企業(yè)的下游衍生產(chǎn)品可能在將來(lái)對(duì)區(qū)域甚至全國(guó)肉制品市場(chǎng)構(gòu)成沖擊。

橫向整合初露端倪

作為弱勢(shì)的中間環(huán)節(jié)、擁有同質(zhì)的產(chǎn)品屬性,中大型飼料企業(yè)早有聯(lián)合采購(gòu)、聯(lián)合研發(fā)、樹立行業(yè)大品牌抵御競(jìng)爭(zhēng)的意愿。任江美提出,如果說(shuō)新希望牽手六合、通威收購(gòu)海大、天邦收購(gòu)博亞或是強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合,或是豐富產(chǎn)品線和區(qū)域布局,那么07年4月由大北農(nóng)科技集團(tuán)、江蘇正昌集團(tuán)、四川鐵騎力士集團(tuán)等業(yè)內(nèi)十七家知名企業(yè)共同發(fā)起設(shè)立綠色偉農(nóng)集團(tuán)(當(dāng)天也同時(shí)設(shè)立綠色偉農(nóng)聯(lián)合研究院)則為行業(yè)的聯(lián)合發(fā)展樹立了全新的模式和典范。

今年5月1日起,隨著《飼料生產(chǎn)企業(yè)審查辦法》的全面施行,眾多中小飼料企業(yè)將被迫淘汰,市場(chǎng)空間將進(jìn)一步向中大型企業(yè)傾斜,就此《辦法》的影響而言,任江美相信有可能催生出名副其實(shí)的“大集團(tuán)”。

把握“一體化”趨勢(shì)下行業(yè)龍頭

就市場(chǎng)情況來(lái)看,今年一季度上市公司整體盈利水平相比于去年四季度觸底反彈。飼料價(jià)格繼續(xù)呈上升態(tài)勢(shì),原料上漲壓力進(jìn)一步緩解,但由于部分上市公司的終端提價(jià)受限,所以任美江分析其盈利反彈可能低于行業(yè)水平。

對(duì)于“一體化”趨勢(shì),任江美提示投資者應(yīng)該關(guān)注以下現(xiàn)象:1.打造一體化產(chǎn)業(yè)鏈成為行業(yè)主旋律。繼通威和新希望成功打造出養(yǎng)殖――飼料加工――產(chǎn)品加工的產(chǎn)業(yè)鏈后,天邦通過(guò)與江蘇省灘涂開發(fā)投資有限公司的交叉持股,再次上演了產(chǎn)業(yè)鏈一體化的主旋律。2.公司多元化產(chǎn)品結(jié)構(gòu)明顯。天邦股份上市后通過(guò)草原天邦完善了反芻飼料生產(chǎn)線,并中標(biāo)蒙牛乳業(yè)集團(tuán)的奶牛飼料,彰顯了公司的科技優(yōu)勢(shì);通過(guò)收購(gòu)博亞,其產(chǎn)品線將進(jìn)一步拓展到畜禽領(lǐng)域;而通威股份也開始從水產(chǎn)飼料領(lǐng)域向畜禽飼料拓展。水產(chǎn)料季節(jié)特征明顯,多元化的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)在抵抗季節(jié)性波動(dòng)方面有顯著效應(yīng);但所謂術(shù)業(yè)有專攻,從水到陸能否走好,還有待市場(chǎng)的驗(yàn)證。任江美表示,目前她比較看好飼料龍頭公司未來(lái)產(chǎn)業(yè)鏈的延伸和巨大的橫向整合空間,在目前的背景下,她仍然給予行業(yè)“增持”評(píng)級(jí)。

通威股份:謹(jǐn)慎折現(xiàn)未來(lái),理性把握現(xiàn)在

多晶硅業(yè)務(wù):仍江美對(duì)公司多晶硅投產(chǎn)是持謹(jǐn)慎樂(lè)觀的態(tài)度,她認(rèn)為無(wú)論是資金、技術(shù)、體制、態(tài)度,通威多晶硅終有所獲。她預(yù)測(cè)未來(lái)3年多晶硅將分別貢獻(xiàn)0.20、0.45、0.75元的EPS。

飼料業(yè)務(wù):2007年通威飼料銷量達(dá)到267萬(wàn)噸,增速?gòu)倪^(guò)去3年的36%下降到15.48%,低于25%的行業(yè)增速。在任江美看來(lái),通威要在飼料領(lǐng)域繼續(xù)有快速的增長(zhǎng),首先必須突破水產(chǎn)飼料的范圍。其次,要防止多晶硅業(yè)務(wù)對(duì)飼料主業(yè)的精力分散,導(dǎo)致企業(yè)失去生存的根基。最后,在飼料行業(yè)上下游一體化的趨勢(shì)下,繼續(xù)加大主業(yè)的拓展力度。

任美江相信通威魚有著光明的未來(lái),而多晶硅業(yè)務(wù)更是很好的發(fā)展方向,但同時(shí)她也表示,對(duì)于通威來(lái)說(shuō),理性的把握現(xiàn)在的飼料業(yè)務(wù)才是企業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵。鑒于以上分析她給予公司2009年25倍的市盈率,6個(gè)月目標(biāo)價(jià)20元,給予“買入”的投資評(píng)級(jí)。

新希望:瑕不掩瑜,終將騰飛

篇8

堅(jiān)持村為主體、多方合力原則。強(qiáng)化村級(jí)作為脫貧攻堅(jiān)工作主體、責(zé)任主體、實(shí)施主體的地位,統(tǒng)籌整合各方力量,加大對(duì)貧困村水產(chǎn)畜牧養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)扶貧工作的指導(dǎo)、幫助、服務(wù)和支持,切實(shí)構(gòu)建縣負(fù)總責(zé)、鄉(xiāng)抓協(xié)調(diào)、村為主體、農(nóng)戶落實(shí)、多部門配合的扶貧工作機(jī)制。

堅(jiān)持因地制宜、統(tǒng)籌發(fā)展原則。針對(duì)水產(chǎn)畜牧養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀和潛力, 按照宜牧則牧、宜漁則漁、宜旅則旅,以及多產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展思路,指導(dǎo)幫助貧困戶做規(guī)劃、選產(chǎn)業(yè)、促脫貧。

堅(jiān)持長(zhǎng)短結(jié)合、持續(xù)增收原則。既放眼長(zhǎng)遠(yuǎn),打造優(yōu)勢(shì)支柱產(chǎn)業(yè),增強(qiáng)貧困戶長(zhǎng)期穩(wěn)定增收能力,又立足當(dāng)前,發(fā)展短平快增收項(xiàng)目,確保完成每個(gè)年度、每個(gè)階段特別是今明年有脫貧摘帽的農(nóng)戶的脫貧任務(wù)。

堅(jiān)持科學(xué)規(guī)劃、合理布局原則。充分應(yīng)用精準(zhǔn)脫貧識(shí)別成果,加強(qiáng)對(duì)水產(chǎn)畜牧養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢(shì)分析,科學(xué)規(guī)劃養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)發(fā)展,制定“一戶一方”措施,做到幫在點(diǎn)上、扶到根上,讓貧困戶有更多的獲得感,確保增收脫貧。

送政策落實(shí)強(qiáng)農(nóng)惠農(nóng)措施。指導(dǎo)落實(shí)中央和地方的各項(xiàng)支農(nóng)惠農(nóng)強(qiáng)農(nóng)富農(nóng)政策,幫助貧困戶獲得更多的政策支持、資金支持和項(xiàng)目支持等;積極研究,更好地整合和發(fā)揮政策、項(xiàng)目和資金等各類幫扶手段的效用,確保這些幫扶要素落地見效,切實(shí)推動(dòng)貧困戶早日實(shí)現(xiàn)脫貧。

送技術(shù)提升致富脫貧能力。結(jié)合農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和動(dòng)物防疫要求,加大水產(chǎn)畜牧養(yǎng)殖業(yè)優(yōu)良品種及配套技術(shù)的推廣應(yīng)用,確保種苗有效供給。針對(duì)貧困村的特色產(chǎn)業(yè)需求開展新型職業(yè)農(nóng)民培訓(xùn),按照菜單式培訓(xùn)方式,結(jié)合新型職業(yè)農(nóng)民培育計(jì)劃等活動(dòng),開展養(yǎng)殖技術(shù)、加工技術(shù)、鄉(xiāng)村旅游管理、電子商務(wù)、農(nóng)民工轉(zhuǎn)移等培訓(xùn)服務(wù)。

幫助制訂養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)扶貧規(guī)劃。幫助和指導(dǎo)貧困村找準(zhǔn)優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè),制訂水產(chǎn)畜牧養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)扶貧規(guī)劃,把貧困戶的產(chǎn)業(yè)發(fā)展納入縣鄉(xiāng)總體規(guī)劃中,努力做到“四個(gè)一”:有一個(gè)整體產(chǎn)業(yè)規(guī)劃,一張產(chǎn)業(yè)布局地圖、一個(gè)精準(zhǔn)實(shí)施方案、一個(gè)任務(wù)進(jìn)度時(shí)間表。明確幫扶思路、扶貧對(duì)象、產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目、責(zé)任主體、幫扶形式、實(shí) 施年度、脫貧年限等內(nèi)容,將水產(chǎn)畜牧養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)脫貧精準(zhǔn)到村、到戶、到人,有序推進(jìn)養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)精準(zhǔn)扶貧。

幫助找準(zhǔn)適宜的脫貧產(chǎn)業(yè)。指導(dǎo)貧困村制定“十三五”養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)脫貧規(guī)劃和精準(zhǔn)到戶的年度實(shí)施方案,充分利用貧困村優(yōu)良的生態(tài)環(huán)境和特色養(yǎng)殖資源,結(jié)合當(dāng)?shù)仞B(yǎng)殖習(xí)慣和農(nóng)民意愿,把握養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)當(dāng)前實(shí)際和發(fā)展趨向,定準(zhǔn)脫貧產(chǎn)業(yè)的選擇,找準(zhǔn)增收致富的突破口,找準(zhǔn)切切實(shí)實(shí)增加農(nóng)民收入的渠道,做到超前謀劃、認(rèn)真規(guī)劃。

幫助規(guī)劃創(chuàng)建現(xiàn)代特色產(chǎn)業(yè)示范區(qū)。指導(dǎo)幫助有條件的貧困村屯,因地制宜創(chuàng)建水產(chǎn)畜牧養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)示范區(qū),推進(jìn)發(fā)展休閑漁牧產(chǎn)業(yè),推動(dòng)一二三產(chǎn)融合協(xié)調(diào)發(fā)展。

幫助培育新型農(nóng)村經(jīng)濟(jì)組織。幫助和引導(dǎo)貧困村根據(jù)發(fā)展實(shí)際,推動(dòng)特色養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)發(fā)展,引導(dǎo)組建農(nóng)民專業(yè)合作社等經(jīng)濟(jì)組織,通過(guò)農(nóng)民專業(yè)合作組織讓農(nóng)民更廣泛享受優(yōu)質(zhì)的技術(shù)服務(wù)、市場(chǎng)營(yíng)銷和信息服務(wù),讓農(nóng)民更直接有效享受國(guó)家對(duì)農(nóng)業(yè)、農(nóng)村和農(nóng)民的扶持政策。

幫助建立產(chǎn)業(yè)脫貧信息平臺(tái)。幫助和指導(dǎo)貧困村建立養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)脫貧信息平臺(tái),收集整理養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀(規(guī)劃)資料、制作電子地圖,結(jié)合精準(zhǔn)脫貧識(shí)別成果數(shù)據(jù)等,為科學(xué)發(fā)展養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)提供信息參考。積極對(duì)接區(qū)內(nèi)外企業(yè),收集提供務(wù)工就業(yè)信息,推動(dòng)貧困村農(nóng)民工轉(zhuǎn)移就業(yè)和開展創(chuàng)業(yè),增加工資性收入。

篇9

但是丁磊養(yǎng)的豬,未來(lái)的雙匯會(huì)收嗎?

有可能,但不一定,這要看雙匯能不能看清未來(lái)發(fā)展趨勢(shì),想以怎樣的方式生存和發(fā)展。以此前雙匯的做法,一定不會(huì)收,只會(huì)收瘦肉精豬肉。因?yàn)槎±陴B(yǎng)的豬成本高,貴呀。

兩年前丁磊就說(shuō),他打算從日本引進(jìn)高端黑毛豬,采取日本最先進(jìn)的養(yǎng)豬方式,圈養(yǎng)和牧養(yǎng)相結(jié)合。30公斤前長(zhǎng)骨架的時(shí)候圈養(yǎng),30公斤后都是牧養(yǎng)。丁磊說(shuō),牧養(yǎng)可以增加豬的活動(dòng)量,增加它的肌肉,使它的口感更加好。

丁磊養(yǎng)的豬成本不高才怪呢,吃完了還讓豬跑,多費(fèi)飼料呀?,F(xiàn)在最精明的養(yǎng)豬法是,讓豬吃完了睡,長(zhǎng)肉,肥肉長(zhǎng)得多了怎么辦,喂瘦肉精!

丁磊還要讓飼養(yǎng)豬的全過(guò)程綠色化:綠色的飼料,綠色的養(yǎng)殖,連豬上廁所都要進(jìn)行排污處理。這個(gè)擅長(zhǎng)數(shù)學(xué)的企業(yè)家甚至計(jì)算到“一頭豬每天有2.2公斤的排泄物”,他要打造出一個(gè)高品質(zhì)養(yǎng)豬的規(guī)范和標(biāo)準(zhǔn)。只有有了規(guī)范和標(biāo)準(zhǔn),創(chuàng)新品類的“丁磊”牌高端豬才是貨“真”價(jià)“值”的。

網(wǎng)易CEO助理周炯也強(qiáng)調(diào)。“我們的目標(biāo)是建一座網(wǎng)易養(yǎng)豬示范基地,它可以在其他地方復(fù)制,而不是只做‘一錘子’買賣?!?/p>

無(wú)論丁磊養(yǎng)的豬雙匯收不收,丁磊養(yǎng)豬都代表著未來(lái)產(chǎn)業(yè)發(fā)展方向,如果誰(shuí)洞察不了這個(gè)方向,因循守舊跟不上時(shí)代的步伐,就一定會(huì)被淘汰?;蛟S,瘦肉精事件就是養(yǎng)豬產(chǎn)業(yè)升級(jí)的一個(gè)拐點(diǎn)。

一是,產(chǎn)業(yè)提升空間巨大。

國(guó)際投資大師羅杰斯早就說(shuō)過(guò):“中國(guó)最有投資價(jià)值的就是農(nóng)產(chǎn)品?!?/p>

近年瘋傳高盛公司斥資2至3億美元,在中國(guó)生豬養(yǎng)殖的重點(diǎn)地區(qū)湖南、福建一帶全資收購(gòu)十余家專業(yè)養(yǎng)豬場(chǎng),德意志銀行也在華大規(guī)模布局養(yǎng)殖業(yè),國(guó)內(nèi)畜牧巨頭新希望等都加大了養(yǎng)殖業(yè)的投入力度。這都傳遞著一個(gè)信號(hào),農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)大有可為。

我國(guó)的生豬產(chǎn)業(yè)正在從“千家萬(wàn)戶養(yǎng)殖”、“后院養(yǎng)殖”向?qū)I(yè)戶養(yǎng)殖與合作社養(yǎng)殖及上規(guī)模的企業(yè)演變。但是超大企業(yè)規(guī)模養(yǎng)殖的產(chǎn)量遠(yuǎn)遠(yuǎn)滿足不了規(guī)模加工企業(yè)的需要,雙匯收瘦肉精豬加工,也是自產(chǎn)豬遠(yuǎn)遠(yuǎn)供應(yīng)不足的一個(gè)現(xiàn)實(shí)反映。即便如此,我國(guó)前三大肉類加工企業(yè)占全國(guó)的總市場(chǎng)份額僅為3.7%,由此可見,產(chǎn)業(yè)集中度是多么的分散。養(yǎng)豬行業(yè)是有巨大提升空間的行業(yè),生豬產(chǎn)業(yè)鏈上的多個(gè)點(diǎn)上提升空間都很大。

第二,產(chǎn)品品質(zhì)提升空間很大。

丁磊看到,我們目前農(nóng)業(yè)發(fā)展只追求“量”而放棄“質(zhì)”(瘦肉精豬肉就是虛假的質(zhì))。而隨著人們收入的提高,消費(fèi)需求在升級(jí),人們要吃好吃的肉、綠色的肉。可惜,搞農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的、搞食品加工的對(duì)這個(gè)強(qiáng)烈的需求視而不見。近來(lái)一連串的食品安全事件,說(shuō)明行業(yè)里的經(jīng)營(yíng)者只會(huì)往低走,拼成本拼價(jià)格,最后只能比拼誰(shuí)更會(huì)摻雜使假。丁磊本人作為消費(fèi)者,一次在一家有規(guī)模的火鍋城吃火鍋時(shí),顏色不正的豬血讓丁磊很“倒胃口”,經(jīng)常對(duì)面前的“化學(xué)”食物深惡痛絕,這促使他要親自操辦生豬養(yǎng)殖場(chǎng),向市場(chǎng)推出吃綠色飼料長(zhǎng)大的綠色生豬。

丁磊養(yǎng)豬,一定是他觀察到了下一波新經(jīng)濟(jì)的機(jī)會(huì),就是高價(jià)值講品牌的新農(nóng)業(yè)。

中國(guó)農(nóng)村的經(jīng)濟(jì)社會(huì)結(jié)構(gòu)即將發(fā)生質(zhì)的改變,新農(nóng)村建設(shè)、土地流轉(zhuǎn)、農(nóng)民工返鄉(xiāng)、城鄉(xiāng)一體化等使得農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化具有可操作性,新農(nóng)業(yè)目前已經(jīng)成為風(fēng)險(xiǎn)投資重點(diǎn)關(guān)注的領(lǐng)域。目前網(wǎng)易的網(wǎng)絡(luò)游戲等主營(yíng)業(yè)務(wù)已經(jīng)趨于穩(wěn)定,這也使得丁磊得以抽出更多時(shí)間去互聯(lián)網(wǎng)之外看看新的產(chǎn)業(yè)機(jī)會(huì),最后他選中了農(nóng)業(yè)。

篇10

關(guān)鍵字:畜牧產(chǎn)業(yè);發(fā)展;現(xiàn)狀;問(wèn)題

1 我國(guó)畜牧產(chǎn)業(yè)的現(xiàn)狀

近年來(lái),我國(guó)的畜禽飼養(yǎng)總數(shù)量、畜牧產(chǎn)品總產(chǎn)量和畜牧業(yè)經(jīng)濟(jì)產(chǎn)值都有很大浮動(dòng)的上升,畜牧產(chǎn)業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)非常的好。這離不開各個(gè)地方政府和獻(xiàn)身于畜牧業(yè)工作的廣大勞動(dòng)人民的支持和努力。目前,有數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì),我國(guó)農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的35%左右都是來(lái)自于畜牧業(yè)產(chǎn)值,甚至在一部分畜牧業(yè)比較發(fā)達(dá)的地區(qū),農(nóng)民40%的收入都是來(lái)自于畜牧業(yè)的收入。通過(guò)最新的聯(lián)合國(guó)糧食及農(nóng)業(yè)組織所公布的糧食和農(nóng)業(yè)統(tǒng)計(jì)資料可以看出。我國(guó)很多畜禽產(chǎn)品產(chǎn)量在世界都是名列前茅的,產(chǎn)品方面:我國(guó)是世界上生豬存欄數(shù)量最多的國(guó)家,生豬存欄的總數(shù)量大約有5.23億頭,是世界生豬總存欄數(shù)的50.9%;我國(guó)也是世界上綿羊存欄數(shù)量最多的國(guó)家,綿羊的總數(shù)量大約有2.19億只,是世界綿羊總存欄數(shù)的18.72%;我國(guó)還是世界上山羊存欄數(shù)量最多的國(guó)家,山羊的總數(shù)量大約有2.46億只,是世界山羊總存欄數(shù)的25.14%;我國(guó)是世界上牛欄數(shù)排名第三的國(guó)家,牛的總數(shù)量大約有1.89億頭,是世界牛總欄數(shù)的9.2%。產(chǎn)量方面:第一,我國(guó)有年總量10845萬(wàn)噸左右的肉類,其產(chǎn)量是世界總量的30%;第二,我國(guó)有年總產(chǎn)量3578.6萬(wàn)噸的雞蛋,其產(chǎn)量是世界總量的40%;第三,我國(guó)有年總量843.6萬(wàn)噸的畜禽蛋,其產(chǎn)量是世界總量的80%;第四,我國(guó)有年總量3785萬(wàn)噸的奶類,其產(chǎn)量是世界總量的5%。通過(guò)這一系列的數(shù)據(jù)可以得出:我國(guó)的畜牧產(chǎn)業(yè)正以―個(gè)健康、穩(wěn)定、向上的趨勢(shì)迅速的發(fā)展。

2 我國(guó)畜牧產(chǎn)業(yè)存在的問(wèn)題

2.1 生產(chǎn)技術(shù)缺乏 生產(chǎn)技術(shù)的缺乏是我國(guó)畜牧產(chǎn)業(yè)存在的最根本問(wèn)題。我國(guó)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)主要是依靠農(nóng)村,而農(nóng)村大部分依然用的是傳統(tǒng)落后的生產(chǎn)模式和技術(shù),這樣就會(huì)直接影響到我國(guó)自然經(jīng)濟(jì)的總值。此外,我國(guó)養(yǎng)殖業(yè)中占很大一部分比例的對(duì)象都是個(gè)體散戶,這樣就減慢了我國(guó)養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展速度。

2.2 產(chǎn)品流通不暢 產(chǎn)品的流通不暢是我國(guó)畜牧產(chǎn)業(yè)存在的最主要問(wèn)題。流通不暢就阻礙了產(chǎn)品外銷,這樣造成的最直接影響就是個(gè)體戶經(jīng)營(yíng)銷售的壓力增大。目前,普遍存在著農(nóng)戶獨(dú)立經(jīng)營(yíng)決策的現(xiàn)象,這屬于半自給性質(zhì)的生產(chǎn)模式,所以這些個(gè)體農(nóng)戶就能隨意的更改畜產(chǎn)品在市場(chǎng)上的價(jià)格,造成價(jià)格不穩(wěn)定,從而就會(huì)使農(nóng)戶的利益受到影響。

2.3 畜禽飼料短缺 畜禽的飼料短缺是我國(guó)畜牧產(chǎn)業(yè)存在的關(guān)鍵問(wèn)題?!懊褚允碁樘欤骋约Z為主”,這句話對(duì)畜禽來(lái)說(shuō)也是適用的。從古至今,糧食生產(chǎn)的發(fā)展好壞會(huì)直接影響到畜牧業(yè)的發(fā)展。但是我國(guó)人口的增幅遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于糧食產(chǎn)量的增幅,一方面人消耗的多了,剩下的就少了。另一方面人多占地面積就多了,畜禽放養(yǎng)的地方也就越來(lái)越少。再加上自然災(zāi)害的頻繁發(fā)生等諸多原因使畜禽的飼料供應(yīng)不足。

2.4 產(chǎn)品藥物殘留 產(chǎn)品的藥物殘留是消費(fèi)者最關(guān)注的問(wèn)題。一些養(yǎng)殖戶為了謀取暴利,不按正常規(guī)定超標(biāo)使用化學(xué)藥物。因?yàn)槭褂没瘜W(xué)藥物可以降低成本、提高產(chǎn)量、縮短養(yǎng)殖周期,但是他們從不考慮添加劑、抗生素給消費(fèi)者身體帶來(lái)的危害。

3 我國(guó)畜牧產(chǎn)業(yè)發(fā)展的對(duì)策

3.1 對(duì)從業(yè)人員進(jìn)行專業(yè)培訓(xùn) 創(chuàng)建畜牧業(yè)科技培訓(xùn)基地,真正的落實(shí)科技培訓(xùn)項(xiàng)目,定期對(duì)從業(yè)人員進(jìn)行專業(yè)培訓(xùn),提高畜牧人員的專業(yè)素質(zhì)。只有從根本上解決從業(yè)人員不專業(yè)的問(wèn)題,才能有效地促進(jìn)畜牧產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

3.2 有效加工畜牧產(chǎn)品建立畜牧產(chǎn)品加工廠,有關(guān)數(shù)據(jù)顯示,發(fā)達(dá)國(guó)家畜牧業(yè)生產(chǎn)總量的70%都是經(jīng)過(guò)有效加工的。因?yàn)榧庸ぎa(chǎn)品獲得的利益比原始產(chǎn)品大得多,所以有效地加工畜牧產(chǎn)品,能增加從業(yè)人員收入,重要的是能促進(jìn)畜牧業(yè)的發(fā)展。

3.3 提倡做畜牧產(chǎn)品品牌 做出自己的畜牧產(chǎn)品品牌就會(huì)有品牌效應(yīng),一個(gè)好的品牌有助于有效地推銷自己的產(chǎn)品,能保護(hù)畜牧生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者的利益,所以說(shuō)一個(gè)好品牌是一筆強(qiáng)大的財(cái)富。

3.4 健全服務(wù)體系 要使我國(guó)的畜牧產(chǎn)業(yè)良好快速的發(fā)展,完善的服務(wù)體系是重中之重,現(xiàn)在的各行各業(yè),除了產(chǎn)品質(zhì)量之間的競(jìng)爭(zhēng),服務(wù)質(zhì)量的競(jìng)爭(zhēng)也是相當(dāng)激烈的。在產(chǎn)品相同的情況向下,你說(shuō)消費(fèi)者是愿意選擇服務(wù)質(zhì)量好的,還是服務(wù)質(zhì)量差的,正常人肯定都選擇服務(wù)質(zhì)量好的吧。所以,從畜牧業(yè)的長(zhǎng)久發(fā)展出發(fā),建立一個(gè)優(yōu)質(zhì)的服務(wù)體系才是上策。

3.5 完善畜牧業(yè)結(jié)構(gòu) 畜牧產(chǎn)品生產(chǎn)要采取優(yōu)質(zhì)原則、區(qū)域原則和規(guī)模原則。也要穩(wěn)步發(fā)展草原畜牧業(yè),落實(shí)農(nóng)牧互補(bǔ)互利方針。讓畜牧業(yè)從業(yè)人員能獲得更多的優(yōu)惠。一個(gè)完整合適的結(jié)構(gòu),能讓畜牧業(yè)的發(fā)展越來(lái)越好,也會(huì)使畜牧產(chǎn)品被廣大消費(fèi)者所接受。