導(dǎo)語(yǔ)：如何才能寫好一篇化學(xué)工程和化學(xué)工藝，這就需要搜集整理更多的資料和文獻(xiàn)，歡迎閱讀由公文云整理的十篇范文，供你借鑒。

篇1

化學(xué)工程與工藝是運(yùn)用“三傳一反”的原理來加工化學(xué)原材料,通過這一原理以最有效的、簡(jiǎn)便的方法完成資源的合理利用和原料加工工業(yè)的生產(chǎn)過程?；瘜W(xué)工程與工藝專業(yè)作為一門“即時(shí)性”的學(xué)科。“即時(shí)性”即隨著社會(huì)對(duì)化工的要求,企業(yè)和高校的培養(yǎng)方案也要與時(shí)俱進(jìn)符合時(shí)代的要求。這就需要我們對(duì)過時(shí)的培養(yǎng)體系進(jìn)行一系列的改進(jìn)和完善。高校和企業(yè)也要因材施教,因地制宜的構(gòu)建本專業(yè)的特點(diǎn),發(fā)展創(chuàng)新的人才培養(yǎng)體系。

1 化學(xué)工程與工藝對(duì)生態(tài)環(huán)境的影響

在深化改革開放的時(shí)期,化學(xué)工程與工藝已經(jīng)向“環(huán)境友好型化工”方向發(fā)展。我國(guó)環(huán)境問題面臨十分嚴(yán)峻的挑戰(zhàn),改善環(huán)境是當(dāng)前迫在眉睫的事情。通過對(duì)化學(xué)工程與工藝的發(fā)展,不僅能夠提高企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益,降低對(duì)資源的損耗和對(duì)環(huán)境的污染,而且為相關(guān)的化工企業(yè)提供一些有效的環(huán)保方案。因此,化學(xué)工程與工藝對(duì)環(huán)境保護(hù)具有重要的意義。

2 化學(xué)工程與工藝專業(yè)的實(shí)習(xí)現(xiàn)狀及分析

以往的化工專業(yè)人才培養(yǎng)方案中普遍存在教學(xué)模式陳舊、人才培養(yǎng)模式單調(diào)、考核制度單一等問題,開設(shè)了大量的理論性的課程,對(duì)于工程實(shí)踐方面十分缺乏,從而導(dǎo)致學(xué)生們的實(shí)踐能力和動(dòng)手能力較差,缺少充分的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),使學(xué)生走進(jìn)工廠純屬紙上談兵。在整個(gè)工科生培養(yǎng)的過程中,實(shí)踐能力是最重要的一個(gè)部分,實(shí)踐的時(shí)候需要我們從中鍛煉并掌握必要的實(shí)踐技能、實(shí)踐工具及從事科研和工程實(shí)踐的能力[1]。從當(dāng)前我國(guó)學(xué)生的生產(chǎn)實(shí)習(xí)來看,主要存在以下問題。

2.1 實(shí)習(xí)只是局限于參觀,學(xué)生重視程度不夠

在實(shí)習(xí)的時(shí)候,出于安全考慮工廠只允許學(xué)生以參觀為主,講解為輔的方式,學(xué)生只能從總體上了解大概的生產(chǎn)設(shè)備和工藝路段。學(xué)生在很短的實(shí)習(xí)時(shí)間內(nèi)了解工廠中的工藝流程,然后粗略的整理資料,以應(yīng)付課時(shí)學(xué)分,學(xué)生難有深入學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)。很多學(xué)生甚至借自己找實(shí)習(xí)單位的名義,僅僅靠借關(guān)系找相關(guān)企業(yè)簽字蓋章,有的化工專業(yè)的學(xué)生甚至沒有去相應(yīng)的專業(yè)實(shí)習(xí),胡亂的找一個(gè)企業(yè)簽字蓋章。因此,學(xué)生的不重視,導(dǎo)致其很難理性的認(rèn)識(shí)到這個(gè)行業(yè)的特點(diǎn)。

2.2 學(xué)校沒有完善的見習(xí)體系,培養(yǎng)方案不合理

目前,許多普通高校對(duì)于自身的發(fā)展方向沒有一個(gè)正確的定位,進(jìn)而導(dǎo)致對(duì)見習(xí)體系和培養(yǎng)方案安排的不合理。大多數(shù)高校把實(shí)習(xí)安排在大四上學(xué)期,這個(gè)時(shí)間段許多學(xué)生正在積極的準(zhǔn)備考研,完全沒有把實(shí)習(xí)放在心上,有的學(xué)校為了考研甚至允許學(xué)生不參加實(shí)習(xí),還有的學(xué)生正在跟著老師做畢業(yè)論文,實(shí)習(xí)效果顯而易見。此外,大多數(shù)學(xué)校都是集中時(shí)間實(shí)習(xí),這也導(dǎo)致企業(yè)和學(xué)校難以合作和聯(lián)系。我們教學(xué)的目的不僅僅是為了理論知識(shí),值得注意的是要掌握工程技術(shù)基本理論和方法,就要接受工程研究的思維方式和創(chuàng)新能力等綜合素質(zhì)的訓(xùn)練[3]。

2.3 學(xué)校和企業(yè)之間缺乏合作和聯(lián)系。

當(dāng)前,許多企業(yè)認(rèn)為學(xué)生來工廠實(shí)習(xí)并沒有給企業(yè)帶來什么好處,[！]相反,企業(yè)還要提供技術(shù)支持以及人員的安排,影響了企業(yè)的正常運(yùn)行。企業(yè)為了自身長(zhǎng)遠(yuǎn)的發(fā)展,保護(hù)企業(yè)關(guān)鍵技術(shù)的安全,以商業(yè)機(jī)密為由,有所保留的培養(yǎng)學(xué)生,甚至還有的企業(yè),當(dāng)學(xué)生進(jìn)入企業(yè)實(shí)習(xí)時(shí)就要簽訂應(yīng)聘合同。其實(shí),學(xué)生走進(jìn)企業(yè)實(shí)習(xí),既可以為企業(yè)帶去優(yōu)秀的人才,保障科研技術(shù)的研發(fā),學(xué)生又可以培養(yǎng)綜合實(shí)踐能力。

3 化學(xué)工程與工藝專業(yè)實(shí)習(xí)和培養(yǎng)方案的改進(jìn)

在實(shí)習(xí)和培養(yǎng)方案的改進(jìn)上,天津大學(xué)余國(guó)琮院士等提出,實(shí)行靈活的學(xué)分制、導(dǎo)師制、自由選課制,逐步實(shí)行淘汰制[4]。這樣就可以促進(jìn)學(xué)生自主學(xué)習(xí),“以師帶學(xué),以學(xué)帶學(xué)”的循環(huán)發(fā)展模式。有些地方高校也提出了,利用產(chǎn)學(xué)研合作基地以及實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)中心采用現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)和教學(xué)做一體化的新型教學(xué)模式[5]。通過這些方式可以提高學(xué)生的專業(yè)水平和實(shí)踐能力。

3.1 加強(qiáng)實(shí)習(xí)管理,落實(shí)責(zé)任制度

首先,學(xué)校要為學(xué)生提供穩(wěn)定的實(shí)習(xí)基地,加強(qiáng)校企的合作。學(xué)校應(yīng)該成立一個(gè)專門的對(duì)外機(jī)構(gòu),專管全校學(xué)生實(shí)習(xí)工作。其次,為了提高學(xué)生的動(dòng)手能力以及防止安全事故的發(fā)生,企業(yè)應(yīng)該實(shí)行“學(xué)徒制”,讓經(jīng)驗(yàn)豐富的工程師帶領(lǐng)學(xué)生。在工程師的指導(dǎo)下,親自動(dòng)手實(shí)踐,論證理論知識(shí)和總結(jié)實(shí)際經(jīng)驗(yàn)。在實(shí)習(xí)過程中,學(xué)生不僅要運(yùn)用理論知識(shí),還可以改進(jìn)工藝,幫助企業(yè)攻克技術(shù)難題。

3.2

做好課程與實(shí)習(xí)的協(xié)調(diào)工作 在化學(xué)工程與工藝專業(yè)實(shí)施了“3+1”應(yīng)用型人才教學(xué)模式的嘗試探索[5]。還有的學(xué)校引進(jìn)國(guó)外其他大學(xué)培養(yǎng)人才的成功經(jīng)驗(yàn),構(gòu)建理論教學(xué)與實(shí)踐教學(xué)相學(xué)體系[6]。對(duì)于課程的設(shè)計(jì),高?？梢酝ㄟ^多種手段實(shí)施這種培養(yǎng)人才方案。還有的學(xué)校提出了最近幾年國(guó)際上工程教學(xué)的一種新模式,CDIO即構(gòu)思(ConcEive)、設(shè)計(jì)(Design)、實(shí)現(xiàn)(Implement)和運(yùn)作(Operate)[7]。

3.3 注重教師的培養(yǎng),打造實(shí)踐能力強(qiáng)的教師隊(duì)伍

化工需要培養(yǎng)出應(yīng)用型人才,師資的培養(yǎng)十分重要。許多應(yīng)用型大學(xué)開始培養(yǎng)“雙師型”教師。做好在職教師的培養(yǎng)以及提高科研水平的工作,鼓勵(lì)教師參加校企合作項(xiàng)目,提高理論知識(shí)的同時(shí)也積累豐富的生產(chǎn)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。與此同時(shí),高校也要盡可能的給教師提供出國(guó)留學(xué)的機(jī)會(huì)。

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【關(guān)鍵詞】失敗的實(shí)驗(yàn) 有效教學(xué)

【中圖分類號(hào)】G632 【文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼】A 【文章編號(hào)】1674-4810（2014）07-0143-01

在化學(xué)教學(xué)過程中，驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)是教師常用的一種教學(xué)手段。但是，盡管嚴(yán)格按照規(guī)程進(jìn)行操作，也難免出現(xiàn)失敗的例子，而如果對(duì)失敗實(shí)驗(yàn)處理恰當(dāng)不僅不會(huì)影響實(shí)驗(yàn)教學(xué)效果，反而會(huì)印證結(jié)論的正確性。一個(gè)失敗的實(shí)驗(yàn)有時(shí)比一個(gè)成功的實(shí)驗(yàn)更具有教學(xué)價(jià)值。因此，教師要重視“失敗實(shí)驗(yàn)”的功能開發(fā)，還可以有目的的設(shè)計(jì)“失敗的”和“成功的”兩種實(shí)驗(yàn)來引導(dǎo)學(xué)生從“失敗”中探究“成功”。利用失敗的實(shí)驗(yàn)強(qiáng)化或糾正學(xué)生模糊或錯(cuò)誤的知識(shí)點(diǎn)，激活學(xué)生的思維，培養(yǎng)學(xué)生嚴(yán)謹(jǐn)細(xì)致的科學(xué)作風(fēng)、實(shí)事求是的科學(xué)態(tài)度。這樣，才能夠把實(shí)驗(yàn)教學(xué)的功能最大化，才能更好地提高我們的教學(xué)質(zhì)量。

在實(shí)際操作中，實(shí)驗(yàn)失敗的原因是多方面的，教師應(yīng)根據(jù)不同的失敗原因培養(yǎng)學(xué)生各種相應(yīng)的能力。以下結(jié)合本人在教學(xué)過程中出現(xiàn)的情況，談?wù)勅绾螐氖〉膶?shí)驗(yàn)轉(zhuǎn)為成功的教學(xué)。

一 直面失敗，培養(yǎng)敢于承認(rèn)過失的道德品質(zhì)

在化學(xué)教學(xué)過程中，教師需要無數(shù)次的演示實(shí)驗(yàn)，有時(shí)難免會(huì)出現(xiàn)因?yàn)榻處熥陨韺?duì)實(shí)驗(yàn)的準(zhǔn)備不充分或操作失誤造成實(shí)驗(yàn)的失敗。如在演示鐵與水蒸氣反應(yīng)的實(shí)驗(yàn)過程中，首先會(huì)因?yàn)檐涃|(zhì)試管因高溫被熔化而變形。其次，生成氫氣的檢驗(yàn)往往因肥皂液的濃度等原因，造成實(shí)驗(yàn)失敗。面對(duì)這樣的實(shí)驗(yàn)失誤，教師應(yīng)向?qū)W生承認(rèn)自己在實(shí)驗(yàn)中存在的過失，承擔(dān)實(shí)驗(yàn)失敗的責(zé)任。并引導(dǎo)學(xué)生在自己失誤時(shí)，要勇于承認(rèn)過錯(cuò)，只有勇于承認(rèn)，才能去認(rèn)真分析，避免再犯同類型錯(cuò)誤。

二 培養(yǎng)實(shí)事求是的科學(xué)態(tài)度

化學(xué)實(shí)驗(yàn)中，常常會(huì)因?yàn)橥饨绛h(huán)境的變化或?qū)嶒?yàn)條件的不當(dāng)或藥品的變質(zhì)等因素的影響而導(dǎo)致實(shí)驗(yàn)的失敗。例如：進(jìn)行氨氣或氯化氫氣體的噴泉實(shí)驗(yàn)，這個(gè)原理和操作都相對(duì)簡(jiǎn)單的實(shí)驗(yàn)，卻經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)失敗。實(shí)驗(yàn)中一旦出現(xiàn)了這種情況，作為教師應(yīng)正視失敗的事實(shí)，積極引導(dǎo)學(xué)生分析失敗的原因，如裝置氣密性是否良好，還有往往會(huì)因?yàn)榭諝庵袧穸忍蠖鴮?dǎo)致實(shí)驗(yàn)的失敗或現(xiàn)象不明顯。在分析失敗的原因后，積極引導(dǎo)學(xué)生探索改進(jìn)的方案。

三 從失敗中培養(yǎng)堅(jiān)強(qiáng)的毅力和不屈的精神

實(shí)驗(yàn)是動(dòng)手操作的，特別是探究性的實(shí)驗(yàn)，由學(xué)生本人動(dòng)手操作，不同的學(xué)生肯定有不同的操作水平，形成不同的結(jié)果，結(jié)果可能是成功的，也可能是失敗的，如在分組實(shí)驗(yàn)：利用中和滴定測(cè)定未知濃度NaOH濃液的物質(zhì)的量濃度。因?yàn)樵搶?shí)驗(yàn)操作要求較高，所以很多學(xué)生最終得到的實(shí)驗(yàn)結(jié)果跟正確值相差較遠(yuǎn)。成功的原因很相似，但失敗的原因有許多。這時(shí)教師應(yīng)幫助每一組學(xué)生具體分析其失敗的原因：從儀器的檢漏、洗滌、取樣、滴定、終點(diǎn)的確定乃至數(shù)據(jù)采集及處理等各個(gè)步驟進(jìn)行分析，找出失敗的原因，然后有針對(duì)性地去改進(jìn)，特別是對(duì)于操作不規(guī)范而導(dǎo)致的失誤，教師應(yīng)先示范，然后鼓勵(lì)學(xué)生通過反復(fù)練習(xí)，掌握實(shí)驗(yàn)操作技能、技巧。

四 開發(fā)“失敗試驗(yàn)”的探究功能，激發(fā)學(xué)生的創(chuàng)新意識(shí)

在教學(xué)過程中，一直用成功的實(shí)驗(yàn)來驗(yàn)證理論知識(shí)，在教學(xué)上難于突出實(shí)驗(yàn)教學(xué)中的重難點(diǎn)，使學(xué)生難以掌握實(shí)驗(yàn)的基本要求。所以，在上課的過程中，可以針對(duì)一些比較有探究?jī)r(jià)值的實(shí)驗(yàn)，故意用一個(gè)制造出的“失敗的實(shí)驗(yàn)”，引導(dǎo)學(xué)生的探討。

例如：在講授乙醛的性質(zhì)時(shí)，本節(jié)重難點(diǎn)是如何讓學(xué)生掌握乙醛還原性檢驗(yàn)的兩個(gè)相關(guān)實(shí)驗(yàn)（銀鏡反應(yīng)與新制的氫氧化銅懸濁液的反應(yīng)）。為了加深學(xué)生的印象，我在演示該實(shí)驗(yàn)時(shí)，首先在一支試管里加入10%的NaOH溶液2mL，滴入2%的CuSO4溶液4～5滴，得到新制的氫氧化銅，振蕩后加入乙醛溶液0.5mL，加熱。這個(gè)實(shí)驗(yàn)不能觀察到磚紅色的沉淀。通過引導(dǎo)學(xué)生對(duì)比這兩種操作的不同，再仔細(xì)閱讀教材，展開討論，鼓勵(lì)他們大膽提出自己的想法。然后讓學(xué)生按照自己提出來的想法進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。實(shí)驗(yàn)完畢后，教師對(duì)實(shí)驗(yàn)成功和失敗的同學(xué)分別提問，讓他們說出自己的具體操作步驟，其他同學(xué)通過比較成功和失敗同學(xué)方案的區(qū)別。得出該實(shí)驗(yàn)的注意事項(xiàng)：該實(shí)驗(yàn) 一定要在堿性的環(huán)境中進(jìn)行。再通過類比，向?qū)W生強(qiáng)調(diào)該實(shí)驗(yàn)的注意事項(xiàng)：氫氧化銅必須是新制的，反應(yīng)條件為堿性，需要加熱。通過這樣一個(gè)實(shí)驗(yàn)過程，學(xué)生可以完全掌握該實(shí)驗(yàn)的重難點(diǎn)，并獲得巨大的成就感。

篇3

關(guān)鍵詞：探討 電力工程 管理科學(xué)化 經(jīng)濟(jì)效益最大化

中圖分類號(hào)：F239.6 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A 文章編號(hào)：1007-3973（2013）005-071-02

1 實(shí)現(xiàn)電力工程管理科學(xué)化的措施

1.1 建立健全完善的組織機(jī)構(gòu)

電力工程的建設(shè)關(guān)系到人民的切身利益，所以我們必須抓好電力工程建設(shè)的每一關(guān)。要在內(nèi)部建立健全完善的組織機(jī)構(gòu)，保證這些組織機(jī)構(gòu)的人員的職責(zé)分明。一旦企業(yè)的制度規(guī)范就能確保電力工程項(xiàng)目管理科學(xué)化的正常進(jìn)行，制度規(guī)范是企業(yè)管理科學(xué)化的前提。一項(xiàng)工程的實(shí)施，或者一項(xiàng)工作的進(jìn)行的前提條件就是，有一個(gè)完善的組織機(jī)構(gòu)。有一個(gè)好的組織機(jī)構(gòu)，事情進(jìn)行的進(jìn)度也會(huì)順利一些。特別像這種關(guān)系著人民的切身利益的工程的建設(shè)，更加必須要有好的組織機(jī)構(gòu)來分配所有的事情。在電力工程建設(shè)有限的范圍之內(nèi)，建立健全完善的組織機(jī)構(gòu)，這對(duì)電力工程的建設(shè)項(xiàng)目的順利進(jìn)行具有十分重要的意義，將電力工程項(xiàng)目中組織機(jī)構(gòu)中存在的一些的問題進(jìn)行分析研究，找出解決的措施，一旦養(yǎng)成這種習(xí)慣，就能使電力工程中組織機(jī)構(gòu)在對(duì)人員的管理上進(jìn)一步系統(tǒng)化、規(guī)范化、科學(xué)化。一個(gè)企業(yè)建設(shè)的根本就是完善的組織機(jī)構(gòu)，一個(gè)完善的組織機(jī)構(gòu)可以讓很多事情的進(jìn)展變的非常的順利，這些機(jī)構(gòu)會(huì)對(duì)當(dāng)前的人員配置和材料配置以及怎樣的優(yōu)化結(jié)合都會(huì)進(jìn)行分析和研究，最后得出結(jié)論，讓所有的人員和材料都會(huì)以最優(yōu)的組合的形式出現(xiàn)。一旦人員配備良好，材料也配備的完善，工程的進(jìn)度就會(huì)加快，而且這是才保證質(zhì)量和施工人員的人身安全下的施工進(jìn)度的加快，所以不會(huì)影響工程的任何方面的質(zhì)量，這樣的結(jié)果是所有的人都希望得到的。

1.2 建立完善的質(zhì)量、進(jìn)度、成本、安全管理體系

隨著當(dāng)前我國(guó)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，建筑企業(yè)也得到了快速的發(fā)展，電力工程的建設(shè)關(guān)系到人民的切身利益，所以我們必須抓好工程建設(shè)的每一關(guān)，做到對(duì)所有的人都負(fù)責(zé)，避免的發(fā)生。國(guó)家投入了大量的人力物力去建設(shè)民生設(shè)施，我們不能貪污。電力工程的建設(shè)的好壞，其實(shí)是有很多的因素影響的。最主要的就是一些制度的不完善，這些制度的不完善就導(dǎo)致的產(chǎn)生，所以我們要建立健全質(zhì)量成本安全等制度去規(guī)范人們的行為，盡可能的不讓的事情發(fā)生。在有限的范圍內(nèi)，建立健全質(zhì)量、進(jìn)度、成本、安全管理體系，這對(duì)電力工程的建設(shè)具有十分重要的意義，將電力工程中存在的一些質(zhì)量、進(jìn)度、成本、安全管理上的問題進(jìn)行分析研究，找出解決的措施，一旦養(yǎng)成這種對(duì)出現(xiàn)的問題進(jìn)行及時(shí)的研究和分析，然后找出解決的措施的習(xí)慣，就會(huì)形成一種制度，就能使電力工程中的質(zhì)量、進(jìn)度、成本、安全管理上進(jìn)一步系統(tǒng)化、規(guī)范化、科學(xué)化。

1.3 提高監(jiān)管力度

當(dāng)前我國(guó)電力工程的建設(shè)的發(fā)展很快，這都是由于我國(guó)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展的腳步加快，經(jīng)濟(jì)的發(fā)展就需要配套的建設(shè)來促進(jìn)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，這就促使電力工程這種民生工程的快速的發(fā)展。一些電力施工單位只注重施工的進(jìn)度而不去注意施工的質(zhì)量和施工人員的人身安全，由于這種情況的發(fā)生，這就會(huì)導(dǎo)致一些事故的發(fā)生。電力工程企業(yè)要想不發(fā)生任何事故，或者是把事故的發(fā)生率降到最低，就必須建立健全施工的監(jiān)管制度。在一些管理部門內(nèi)，增加一個(gè)監(jiān)管部門，這個(gè)部門就是對(duì)所有的在建工程和人員進(jìn)行有效的監(jiān)督，避免他們對(duì)工程的質(zhì)量和自己熱人身安全放松警惕。施工單位人員的人身安全是最重要的，我們必須保護(hù)好所有人員的人身安全，這就要求所有電力工程項(xiàng)目的施工現(xiàn)場(chǎng)的管理需要加大監(jiān)控的力度。在有限的范圍內(nèi)，建立健全施工的監(jiān)管制度，監(jiān)管制度的建立對(duì)施工過程提高安全性具有十分重要的意義，監(jiān)管制度要求所有在施工單位的人員必須持證上崗，否則一律不準(zhǔn)出現(xiàn)在施工的現(xiàn)場(chǎng)。

1.4 加強(qiáng)崗位技能培訓(xùn)，提高班組人員的安全技術(shù)

想要實(shí)現(xiàn)企業(yè)的安全生產(chǎn)，就必須把安全生產(chǎn)的思想灌輸?shù)剿袇⑴c工程項(xiàng)目建設(shè)的人員的心中。要使一個(gè)企業(yè)的生產(chǎn)完全是安全的那是不可能的，但是我們可以采取一些措施，將一些影響安全隱患的事故發(fā)生的可能性降到最低，其實(shí)要做到這點(diǎn)是非常的難的，首先要加強(qiáng)對(duì)在建工程中施工人員的安全教育，讓他們從思想上去重視生產(chǎn)的安全性，然后在根據(jù)形勢(shì)和任務(wù)的需要及時(shí)調(diào)整計(jì)劃，及時(shí)總結(jié)事故經(jīng)驗(yàn)、教訓(xùn)。對(duì)沒有任務(wù)沒有去工地的人員也同樣的進(jìn)行安全教育，保證他們?cè)谝院蟮墓ぷ鞯倪^程中，避免事故的發(fā)生。其實(shí)加強(qiáng)一些崗位的人員的安全性的培訓(xùn)不僅能降低事故的發(fā)生，還能保證他們自身的安全，這是一個(gè)兩全其美的辦法。

1.5 做好危險(xiǎn)點(diǎn)分析和預(yù)控，將事故控制在萌芽狀態(tài)

電力工程建設(shè)項(xiàng)目中最需要注意的就是保證安全生產(chǎn)，要保證所有工作人員的人身安全。需要做到這點(diǎn)是非常的難的，實(shí)現(xiàn)這項(xiàng)任務(wù)的最基本的就是實(shí)現(xiàn)對(duì)工程的實(shí)時(shí)的監(jiān)視，分析，及時(shí)的做出操作上的調(diào)整。有時(shí)候在電力工程的建設(shè)的過程中，往往只追求工程的進(jìn)度，而不去注意工程的質(zhì)量。由于只抓住了電力工程建設(shè)的進(jìn)度，這就導(dǎo)致一些部門不去注意在建工程時(shí)工作人員的人身安全，不去關(guān)心電力工程建設(shè)中存在的一些危險(xiǎn)的地方，由于不重視這些危險(xiǎn)因素，往往會(huì)導(dǎo)致一些事故的發(fā)生。從以往的一些電力工程的事故中，我們要吸取教訓(xùn)，找出本部門在建工程中存在的一些問題和可能導(dǎo)致一些事故發(fā)生的危險(xiǎn)的地方，多注意那些危險(xiǎn)點(diǎn)，找出解決的措施，盡量避免事故的發(fā)生。將電力工程中存在的一些危險(xiǎn)點(diǎn)進(jìn)行分析和預(yù)控，一旦養(yǎng)成一種習(xí)慣，形成一種制度，就能使電力工程中的安全管理進(jìn)一步系統(tǒng)化、規(guī)范化、科學(xué)化。

2 實(shí)現(xiàn)工程經(jīng)濟(jì)效益最大化

需要實(shí)現(xiàn)電力工程經(jīng)濟(jì)效益的最大化就必須從電力工程企業(yè)的經(jīng)濟(jì)利益出發(fā)，論述了電力工程管理科學(xué)化的措施，讓這些措施很好的實(shí)施來保證電力工程項(xiàng)目的良好運(yùn)行，實(shí)現(xiàn)工程經(jīng)濟(jì)效益的最大化。電力工程科學(xué)化的管理是一項(xiàng)系統(tǒng)的工程，只有在這條路上進(jìn)行不斷的探索，然后在持之以恒的堅(jiān)持，務(wù)實(shí)的慢慢推進(jìn)科學(xué)化管理的措施，才能獲得最有效的作用，實(shí)現(xiàn)企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益的最大化。因此，電力工程管理層的工作必須進(jìn)行細(xì)致的分配，盡可能的在短時(shí)間內(nèi)實(shí)現(xiàn)管理層的科學(xué)化管理，對(duì)管理層的人員灌輸科學(xué)化管理的意識(shí)，做好管理層內(nèi)部的監(jiān)查機(jī)制，對(duì)管理層內(nèi)部存在的一些問題及時(shí)的發(fā)現(xiàn)，然后找出解決的措施，讓企業(yè)內(nèi)部先實(shí)現(xiàn)有效的科學(xué)化的管理，這樣才能保證電力工程項(xiàng)目后續(xù)的良好運(yùn)轉(zhuǎn)。在節(jié)約成本管理方面，主要是要解決節(jié)能降耗方面的工作，在保證工程項(xiàng)目實(shí)施安全的前提條件下，優(yōu)化對(duì)成本的管理措施，，降低各項(xiàng)損失、把一些成本的參數(shù)必須控制在月度計(jì)劃指標(biāo)范圍內(nèi)，做好成本方面的科學(xué)化管理，以最小的成本獲取最大的經(jīng)濟(jì)利益。想要要做到這一點(diǎn)，就必須全面貫徹“安全第一，預(yù)防為主，綜合治理”的方針，在安全管理控制上必須精細(xì)，做到細(xì)之又細(xì)、嚴(yán)之又嚴(yán)，經(jīng)濟(jì)指標(biāo)沒有完成，就要責(zé)任到人，只有這樣才能提高所有人員的經(jīng)濟(jì)節(jié)能意識(shí)，才能群策群力，共同把節(jié)能降耗工作做到前列。只有做到這些，才能保證電力工程企業(yè)的實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)利益的最大化。

3 結(jié)語(yǔ)

本文從電力工程企業(yè)的經(jīng)濟(jì)利益出發(fā)，論述了電力工程管理科學(xué)化的措施，讓這些措施很好的實(shí)施來保證電力工程項(xiàng)目的良好運(yùn)行，實(shí)現(xiàn)工程經(jīng)濟(jì)效益的最大化。想要實(shí)現(xiàn)工程經(jīng)濟(jì)效益的最大化，只有通過健全企業(yè)內(nèi)部的管理體系，這就要求電力工程企業(yè)抓好企業(yè)的管理，做好內(nèi)部監(jiān)查機(jī)制，對(duì)企業(yè)存在的一些風(fēng)險(xiǎn)進(jìn)行預(yù)警，要求企業(yè)對(duì)發(fā)展行情要有一定的先瞻性，讓企業(yè)實(shí)現(xiàn)有效的科學(xué)化的管理，這樣才能實(shí)現(xiàn)電力工程項(xiàng)目的良好運(yùn)轉(zhuǎn)，使工程項(xiàng)目實(shí)現(xiàn)社會(huì)效益、經(jīng)濟(jì)效益的最大化，為企業(yè)的發(fā)展創(chuàng)造良好的條件。

參考文獻(xiàn)：

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1?郾關(guān)注新課改，科學(xué)分析初、高中課程標(biāo)準(zhǔn)的不同要求。

1.1新課改在初中實(shí)施過程中的優(yōu)點(diǎn)和不足。

新課改帶來的可喜變化是：學(xué)生的知識(shí)面拓寬了，學(xué)習(xí)興趣提高了，學(xué)習(xí)方式改進(jìn)了，化學(xué)實(shí)驗(yàn)?zāi)芰?、觀察能力增強(qiáng)了，將化學(xué)知識(shí)運(yùn)用于生活實(shí)際的能力提升了。但是也存在著不足：教師講得少，講得不精，學(xué)生在課堂中的收獲減少，學(xué)習(xí)能力兩極分化嚴(yán)重，基礎(chǔ)知識(shí)的教學(xué)任務(wù)難以完成，給高中階段的教學(xué)造成不小的障礙，從初中轉(zhuǎn)入高中學(xué)習(xí)的臺(tái)階增高了。

1.2初、高中課程標(biāo)準(zhǔn)及教材的對(duì)比分析。

將初中使用的化學(xué)教材及新課程標(biāo)準(zhǔn)和現(xiàn)在使用的高中化學(xué)教材（人教版）、新大綱及新課程標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行認(rèn)真對(duì)比分析，發(fā)現(xiàn)初、高中化學(xué)知識(shí)內(nèi)容要求不同，運(yùn)用教學(xué)知識(shí)處理化學(xué)問題的能力要求不同，理解推理的能力要求不同，運(yùn)用數(shù)學(xué)知識(shí)處理化學(xué)問題的能力要求不同，自主獲取新知識(shí)的能力要求不同，交流與合作的能力要求不同。因此，教師要加強(qiáng)對(duì)初、高中化學(xué)教學(xué)的銜接研究，盡快將研究成果應(yīng)用于教學(xué)實(shí)踐。

2?郾創(chuàng)設(shè)生動(dòng)活潑的化學(xué)教學(xué)情境，培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)高中化學(xué)的興趣。

創(chuàng)設(shè)生動(dòng)活潑的化學(xué)教學(xué)情境可以增強(qiáng)學(xué)生學(xué)習(xí)知識(shí)的興趣。有了興趣，學(xué)生才有學(xué)習(xí)知識(shí)的動(dòng)機(jī)和持續(xù)的動(dòng)力，常規(guī)的外部激勵(lì)只能是曇花一現(xiàn)，稍縱即逝，學(xué)生持續(xù)的學(xué)習(xí)興趣才是學(xué)生成績(jī)提高的關(guān)鍵。同時(shí)，生動(dòng)的化學(xué)教學(xué)情境還有利于學(xué)生感知化學(xué)的美，感知化學(xué)在人類進(jìn)步和發(fā)展中的重要性，從而產(chǎn)生學(xué)習(xí)化學(xué)的原動(dòng)力，運(yùn)用化學(xué)知識(shí)來解決實(shí)際問題。而在運(yùn)用過程中，學(xué)生又會(huì)發(fā)現(xiàn)化學(xué)知識(shí)的價(jià)值和作用，從而激發(fā)他們學(xué)習(xí)化學(xué)的潛力。

3?郾加強(qiáng)對(duì)學(xué)生學(xué)習(xí)方法的指導(dǎo)，培養(yǎng)學(xué)生良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣。

對(duì)比分析初、高中化學(xué)教學(xué)要求，發(fā)現(xiàn)高一化學(xué)無論在知識(shí)的廣度和深度上，還是在各種能力要求上都比初中高得多。因此，教師在培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣的同時(shí)，對(duì)學(xué)生的學(xué)習(xí)方法也應(yīng)進(jìn)行相應(yīng)的指導(dǎo)，否則學(xué)習(xí)效果就會(huì)大打折扣。在初中階段相當(dāng)一部分學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的方法是：“上課隨便聽聽，考前背背，考試就會(huì)得到比較高的分?jǐn)?shù)?！边@種方法在中考中還能取得比較好的成績(jī)，到了高中仍習(xí)慣于這種淺層次的學(xué)習(xí)方法就會(huì)“一聽就懂，一看就會(huì)，一做就錯(cuò)，一考就傻”。針對(duì)高一學(xué)生，應(yīng)鼓勵(lì)、督促學(xué)生做好新課的預(yù)習(xí)工作，鼓勵(lì)學(xué)生自己發(fā)現(xiàn)問題，提出問題，解決問題，培養(yǎng)學(xué)生自主獲取新知識(shí)和解決問題的能力，養(yǎng)成良好的自學(xué)習(xí)慣；應(yīng)鼓勵(lì)學(xué)生在課堂上“勤思善問”，主動(dòng)發(fā)現(xiàn)問題，在積極的探究過程中激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)靈感，養(yǎng)成積極的、有效的思維習(xí)慣；應(yīng)指導(dǎo)學(xué)生在練習(xí)的過程中培養(yǎng)規(guī)范解題的良好習(xí)慣；既鼓勵(lì)學(xué)生獨(dú)立思考，又鼓勵(lì)學(xué)生之間爭(zhēng)論、討論，通過問題的解決，培養(yǎng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)、合作學(xué)習(xí)的能力和良好習(xí)慣。

4?郾因材施教，分層教學(xué)，促進(jìn)全體學(xué)生共同發(fā)展。

不同學(xué)生在學(xué)習(xí)上的能力存在很大的個(gè)體差異，教師在教學(xué)過程中應(yīng)做到遵循學(xué)生心理發(fā)展水平的特殊性規(guī)律，認(rèn)真做好“兩極”學(xué)生的輔導(dǎo)工作；對(duì)于學(xué)習(xí)能力優(yōu)秀的學(xué)生，可以利用課余時(shí)間，在學(xué)生自愿的前提下，開設(shè)化學(xué)提高班，對(duì)學(xué)生進(jìn)行集中輔導(dǎo)，使他們更加優(yōu)秀；對(duì)學(xué)習(xí)能力較弱的學(xué)生要隨時(shí)進(jìn)行輔導(dǎo)，多給他們尊重、關(guān)懷和幫助，善于捕捉他們的每一個(gè)閃光點(diǎn)，鼓勵(lì)他們克服每一個(gè)困難，最終完成預(yù)定任務(wù)。

篇5

課程改革卓越計(jì)劃陶瓷工藝學(xué)一、課程改革意義

教育部于2010年6月正式啟動(dòng)“卓越工程師教育培養(yǎng)計(jì)劃”（簡(jiǎn)稱“卓越計(jì)劃”），旨在培養(yǎng)造就一大批創(chuàng)新能力強(qiáng)、適應(yīng)經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展需要的高質(zhì)量各類型工程技術(shù)人才，為國(guó)家走新型工業(yè)化發(fā)展道路、建設(shè)創(chuàng)新型國(guó)家和人才強(qiáng)國(guó)戰(zhàn)略服務(wù)。對(duì)促進(jìn)高等教育面向社會(huì)需求培養(yǎng)人才，全面提高工程教育人才培養(yǎng)質(zhì)量具有十分重要的示范和引導(dǎo)作用。遼寧科技大學(xué)于2011年9月獲批教育部“卓越計(jì)劃”試點(diǎn)高校，無機(jī)非金屬材料工程專業(yè)為試點(diǎn)專業(yè)。國(guó)家、省、校對(duì)本專業(yè)發(fā)展的重視，給全體專業(yè)教師對(duì)學(xué)生工程實(shí)踐能力進(jìn)行深入培養(yǎng)注入了強(qiáng)大的源動(dòng)力。

在專業(yè)骨干課程《陶瓷工藝學(xué)》的教學(xué)過程中，教師發(fā)現(xiàn)現(xiàn)在的大學(xué)生整天不知道在想些什么。無論教師在課堂上如何傾盡全力地講授，都不能完全地調(diào)動(dòng)學(xué)生的全部興趣，無論是在講臺(tái)上講，抑或是走到學(xué)生當(dāng)中去講，無論是繪聲繪色的講，還是音調(diào)忽高忽低的講，無論是精美圖片的展示，還是工藝視頻的播放，總是有學(xué)生木然地呆坐，或是看似學(xué)習(xí)著總也學(xué)不夠的English。在課堂教學(xué)中，有十幾名學(xué)生與教師進(jìn)行著眼神的交流，或是能夠簡(jiǎn)單回答教師的提問，我們就感覺到很幸福，覺得被人尊重，覺得起早貪黑的備課都是值得的，覺得沒有辜負(fù)學(xué)校對(duì)我們的信任。

教育部公布2013年具有普通高等學(xué)歷教育招生資格的高等學(xué)校已達(dá)2484個(gè)，在適齡生源越來越少的情況下，對(duì)學(xué)校和本專業(yè)的發(fā)展提出了更高的要求，要求我們培養(yǎng)的學(xué)生必須是優(yōu)秀的、卓越的。通過對(duì)課程的綜合改革，學(xué)生能夠?qū)Α短沾晒に噷W(xué)》這門課程更加感興趣，通過喜聞樂見的形式，多學(xué)一些專業(yè)知識(shí)，提高自身綜合素質(zhì)，對(duì)得起畢業(yè)證上的專業(yè)名稱。

二、綜合改革內(nèi)容

1.教學(xué)方法改革

改革教師照本宣科、填鴨式教學(xué)，為學(xué)生借助多種工具、資源自主學(xué)習(xí)方式，最大限度調(diào)動(dòng)學(xué)生主觀能動(dòng)性。采取教師講授與學(xué)生分小組學(xué)習(xí)、討論相結(jié)合，課后作業(yè)與課內(nèi)演講相結(jié)合的方式，加深學(xué)生對(duì)知識(shí)點(diǎn)的理解與其綜合能力的提高。

將全部學(xué)生分成8個(gè)學(xué)習(xí)小組，首先由任課教師講授課程的核心教學(xué)內(nèi)容，然后每組學(xué)生分別重點(diǎn)自學(xué)1個(gè)章節(jié)的內(nèi)容，它們是：陶瓷原料、陶瓷顯微結(jié)構(gòu)及性能、坯料計(jì)算、坯料制備工藝、成型與模具、釉料性質(zhì)及制備工藝、燒成與窯具、日用陶瓷缺陷分析。學(xué)生查閱相關(guān)文獻(xiàn)，制作幻燈片，并在課堂上對(duì)全體學(xué)生進(jìn)行講解，自學(xué)和演講的心得體會(huì)形成自學(xué)報(bào)告，教師對(duì)全過程進(jìn)行點(diǎn)評(píng)，課程結(jié)束后對(duì)核心知識(shí)進(jìn)行書面閉卷考試。

通過小組輔導(dǎo)了解學(xué)生自學(xué)的進(jìn)展和小組活動(dòng)的有效性。通過小組演講，學(xué)生的主觀能動(dòng)性被激發(fā)出來，不是為了學(xué)習(xí)而學(xué)習(xí)，而是在學(xué)習(xí)的過程中，勤于思考，鍛煉了學(xué)生的演講、組織、創(chuàng)造、自主學(xué)習(xí)、制作幻燈片、實(shí)踐動(dòng)手、科學(xué)研究和解決問題等能力。參與小組活動(dòng)，學(xué)生可以提升陶瓷工程師應(yīng)有的能力，以及形成對(duì)未來成為陶瓷工程師的一些想法和規(guī)劃。

2.與實(shí)驗(yàn)相結(jié)合

與課外的“陶瓷工藝綜合性實(shí)驗(yàn)”相結(jié)合，在此過程中，學(xué)生掌握陶瓷三大基本原料，熟悉配料的計(jì)算過程，掌握石膏模具的制作過程，實(shí)際進(jìn)行陶瓷制品（杯、壺、碗、人物、動(dòng)物等）的制作，并對(duì)其進(jìn)行強(qiáng)度、白度、光澤度等相關(guān)性能檢測(cè)。理解制品缺陷產(chǎn)生的原因，修補(bǔ)方法，外觀質(zhì)量檢驗(yàn)等工程實(shí)踐知識(shí)。任課教師全程跟蹤參與，與學(xué)生良好互動(dòng)，共同解決遇到的問題，加深對(duì)理論知識(shí)的消化理解。

3.增加實(shí)踐環(huán)節(jié)

“卓越計(jì)劃”具有三個(gè)特點(diǎn)：一是行業(yè)企業(yè)深度參與培養(yǎng)過程；二是學(xué)校按通用標(biāo)準(zhǔn)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)培養(yǎng)工程人才；三是強(qiáng)化培養(yǎng)學(xué)生的工程能力和創(chuàng)新能力。我們帶領(lǐng)本專業(yè)2011級(jí)全體學(xué)生深入到實(shí)際生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)，學(xué)生能夠?qū)?shí)際觀察與動(dòng)手相結(jié)合，在制作過程中學(xué)習(xí)，學(xué)習(xí)真正的日用陶瓷生產(chǎn)工藝過程，先進(jìn)的陶瓷生產(chǎn)、檢測(cè)設(shè)備。到生產(chǎn)廠家去學(xué)習(xí)、講課，這是最貨真價(jià)實(shí)的實(shí)踐，完善對(duì)學(xué)生的卓越工程師基本技能的培養(yǎng)。

通過新的教學(xué)方法和手段，學(xué)生掌握陶瓷的生產(chǎn)工藝過程和基本原理，普通陶瓷和高溫結(jié)構(gòu)陶瓷的主要品種及應(yīng)用，培養(yǎng)陶瓷行業(yè)的卓越工程師。

三、結(jié)束語(yǔ)

在《陶瓷工藝學(xué)》課程的綜合改革過程中，通過師生的共同努力，學(xué)生分組學(xué)習(xí)，受到科學(xué)研究、產(chǎn)品設(shè)計(jì)等方法和技能的基本訓(xùn)練，培養(yǎng)卓越陶瓷工程師的創(chuàng)新思維、創(chuàng)新意識(shí)、創(chuàng)新能力以及團(tuán)隊(duì)合作精神，為人生合理規(guī)劃和生產(chǎn)實(shí)踐打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。同時(shí)師生及時(shí)交流，互通有無，形成良好的教學(xué)氛圍，取得良好的教學(xué)效果。

參考文獻(xiàn)：

[1]陳滿乾，尹敏.“卓越工程師教育培養(yǎng)計(jì)劃”的實(shí)踐與成效[J].中國(guó)電力教育，2011，（25）：14-15.

篇6

關(guān)鍵詞：工學(xué)結(jié)合；學(xué)習(xí)領(lǐng)域；工作過程

隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，企業(yè)對(duì)于具有豐富的實(shí)踐操作能力的人才需要增大，職業(yè)教育在新的知識(shí)經(jīng)濟(jì)的背景下面臨著新的機(jī)遇和挑戰(zhàn)。傳統(tǒng)教學(xué)模式對(duì)提高學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性，培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新精神、動(dòng)手能力和團(tuán)隊(duì)協(xié)作等綜合職業(yè)能力方面具有不足之處，所以改革現(xiàn)有的教學(xué)模式和教學(xué)內(nèi)容等問題已成為大家關(guān)注的重點(diǎn)。我校教學(xué)改革以2006年聘請(qǐng)我國(guó)著名的行動(dòng)引導(dǎo)教學(xué)法研究專家張治忠教授到校培訓(xùn)講學(xué)為起點(diǎn)，2007年聘請(qǐng)著名職教專家趙志群博士進(jìn)行工學(xué)結(jié)合一體化課程開發(fā)的理論與實(shí)踐培訓(xùn)講學(xué)，并于該年同北京千秋業(yè)教育顧問有限責(zé)任公司簽訂合同，由該公司為我校課程改革進(jìn)行三年的理論與實(shí)踐指導(dǎo)。經(jīng)過幾年的課程改革開發(fā)與實(shí)踐探索，逐漸形成以學(xué)習(xí)領(lǐng)域課程為核心的教學(xué)模式。本文談?wù)剬?shí)踐過程中的一些體會(huì)與思考。

一、從“咬文嚼字”到“偷梁換柱”

教學(xué)要改革，理念要先行。理念是行動(dòng)的向?qū)?。工學(xué)結(jié)合一體化課程概括成一句話就是“在工學(xué)結(jié)合的課程中，學(xué)習(xí)的內(nèi)容是工作，通過工作實(shí)現(xiàn)學(xué)習(xí)”，即工作與學(xué)習(xí)是一體化的。廣大教師多年來受傳統(tǒng)教學(xué)模式的熏陶，又沿襲傳統(tǒng)的教學(xué)方法從事教學(xué)工作，形成了一定的模式和經(jīng)驗(yàn)，運(yùn)用起來感到既省心又省力。對(duì)于工學(xué)結(jié)合這一現(xiàn)代職業(yè)教育的理念、思想和方法不可能一時(shí)半會(huì)就能吃得透的，也不是通過一兩次的專家講座和學(xué)習(xí)就能夠準(zhǔn)確的理解，更不可能是完全準(zhǔn)確理解領(lǐng)會(huì)后再進(jìn)行課程改革與開發(fā)。其實(shí)課程改革也是不能從概念出發(fā)，也要打破“先學(xué)后做”的習(xí)慣，要采取高效的“邊做邊學(xué)”或“先做后學(xué)”的方式，即教師在改革的過程中不斷地進(jìn)行反思與修正，這本身也恰恰是一次結(jié)構(gòu)完整的工作過程。以我校為例，在千秋業(yè)教育顧問有限責(zé)任公司的專家學(xué)者指導(dǎo)課程改革與開發(fā)的過程中，表面上感覺更多地是對(duì)我校教師開發(fā)成果的“咬文嚼字”，如何設(shè)計(jì)問卷調(diào)查、如何對(duì)實(shí)踐專家進(jìn)行訪談、各崗位工作的描述、典型工作任務(wù)的描述、學(xué)習(xí)領(lǐng)域課程方案和課程標(biāo)準(zhǔn)的編寫、學(xué)材的編寫等等，比如學(xué)習(xí)領(lǐng)域的命名方式：工作對(duì)象+動(dòng)作+補(bǔ)充或擴(kuò)展（必要時(shí)），其表明了一個(gè)綜合性的工作任務(wù)及其所包含的完整工作過程。再比如對(duì)于體現(xiàn)職業(yè)教育能力目標(biāo)的學(xué)習(xí)目標(biāo)的表述一般有三個(gè)部分組成，即“行為”、“條件”和“標(biāo)準(zhǔn)”。其中的“行為”部分是必需的，即學(xué)習(xí)目標(biāo)表述中至少要有一個(gè)能夠測(cè)量的行為動(dòng)詞，過去教學(xué)模式下常用“掌握”、“學(xué)會(huì)”、“了解”等模糊的方式均是不準(zhǔn)確的?？此啤耙慕雷帧保瑢?shí)際是蘊(yùn)涵著豐富的現(xiàn)代職業(yè)教育的理論、思想與方法，課程改革與開發(fā)的教師通過如此反復(fù)地斟酌推敲，潛移默化中即實(shí)現(xiàn)了從傳統(tǒng)的教學(xué)理念到職業(yè)教育工學(xué)結(jié)合一體化課程教學(xué)模式的“偷梁換柱”般的轉(zhuǎn)變。

二、從學(xué)科課程到學(xué)習(xí)領(lǐng)域課程

在我國(guó)傳統(tǒng)職業(yè)教育中，大多仍沿用傳統(tǒng)的學(xué)科性教育體系，這種體系的特點(diǎn)是：重知識(shí)傳授，輕能力培養(yǎng)。學(xué)科性體系大多將課程分為文化基礎(chǔ)課、專業(yè)基礎(chǔ)課、專業(yè)課三段式的課程體系。按照以往的教學(xué)模式，理論和實(shí)踐是分開的，專業(yè)課是老師先在課堂上進(jìn)行理論課講授，再讓學(xué)生進(jìn)行實(shí)踐性學(xué)習(xí)，技能訓(xùn)練沒有受到足夠的重視，實(shí)踐性教學(xué)比例明顯偏低；強(qiáng)調(diào)以課堂為中心，以教師為中心，以教材為中心。學(xué)習(xí)領(lǐng)域課程把學(xué)習(xí)理解為理論和實(shí)踐一體化的職業(yè)能力發(fā)展過程，為學(xué)生提供了一個(gè)能對(duì)理論和實(shí)踐進(jìn)行整體化鏈接的綜合性工作任務(wù)和工作過程。在學(xué)習(xí)領(lǐng)域課程中，學(xué)生不再像學(xué)科課程那樣按照知識(shí)系統(tǒng)來認(rèn)識(shí)社會(huì)、技術(shù)與個(gè)人的關(guān)系，而是通過理論實(shí)踐一體化的“學(xué)習(xí)內(nèi)容載體”，從工作世界的整體性出發(fā)，認(rèn)識(shí)知識(shí)與工作的聯(lián)系，從而獲得對(duì)綜合職業(yè)能力形成過程極為重要的“工作過程知識(shí)”和“背景意識(shí)”，實(shí)現(xiàn)學(xué)習(xí)的遷移性。以我校廣告設(shè)計(jì)與制作專業(yè)為例，傳統(tǒng)的學(xué)科專業(yè)課程大多以軟件名稱命名，如Photoshop、CorelDRAW、Illustrator、PageMaker、Flash、Premiere、AutoCAD、3ds maxs等等，教材內(nèi)容重復(fù)陳舊，不能突出職業(yè)教育的特點(diǎn)，大多是軟件內(nèi)容的羅列，大而全的知識(shí)點(diǎn)的覆蓋和內(nèi)容的羅列。過去上課從來都是按課本講，頂多對(duì)實(shí)例、內(nèi)容有所增刪，讓學(xué)生學(xué)習(xí)后感到無所適從。我校經(jīng)過幾年工學(xué)結(jié)合一體化課程開發(fā)，建立起了廣告設(shè)計(jì)與制作專業(yè)工學(xué)結(jié)合學(xué)習(xí)領(lǐng)域課程模式。主要的學(xué)習(xí)領(lǐng)域有：《辦公文檔處理》、《數(shù)碼照片的拍攝與處理》、《影視制作》、《平面廣告設(shè)計(jì)與制作》、《標(biāo)志與VI設(shè)計(jì)》、《包裝設(shè)計(jì)》、《網(wǎng)頁(yè)美工與網(wǎng)絡(luò)廣告設(shè)計(jì)》等。在工作過程導(dǎo)向設(shè)計(jì)原則的指導(dǎo)下，以工作過程導(dǎo)向?yàn)槠脚_(tái)，將理論教學(xué)和實(shí)踐教學(xué)集成化，使課堂學(xué)習(xí)融“教、學(xué)、做”為一體，把學(xué)生知識(shí)和技能的學(xué)習(xí)過程置于工作過程、工作崗位的環(huán)境中，突出對(duì)學(xué)生綜合素質(zhì)和應(yīng)用能力的培養(yǎng)。具體通過實(shí)際項(xiàng)目實(shí)現(xiàn)情境導(dǎo)入，創(chuàng)設(shè)與當(dāng)前學(xué)習(xí)主題相關(guān)的、盡可能真實(shí)的學(xué)習(xí)情境，引導(dǎo)學(xué)生帶著真實(shí)的項(xiàng)目任務(wù)進(jìn)入學(xué)習(xí)。在情境的作用下，生動(dòng)直觀地、形象有效地激發(fā)學(xué)生聯(lián)想，喚起學(xué)生已有的知識(shí)經(jīng)驗(yàn)，從而適應(yīng)新知識(shí)技能的學(xué)習(xí)。

三、從課堂講授到行動(dòng)導(dǎo)向

要想保證工學(xué)結(jié)合一體化課程的成功實(shí)施，應(yīng)當(dāng)采用相應(yīng)的教學(xué)方式方法，提高職業(yè)學(xué)習(xí)的有效性。傳統(tǒng)教學(xué)模式以“教師為中心”，教師通過講授、板書以及教學(xué)媒體的輔助，把教學(xué)內(nèi)容傳遞給學(xué)生或者叫灌輸給學(xué)生，學(xué)生處于接受老師灌輸?shù)谋粍?dòng)地位。傳統(tǒng)的實(shí)習(xí)教學(xué)采用四階段教學(xué)法（準(zhǔn)備、示范、模仿、練習(xí)）的學(xué)習(xí)過程與人類認(rèn)識(shí)學(xué)習(xí)的規(guī)律極為相近，學(xué)生能夠在較短的時(shí)間里掌握學(xué)習(xí)內(nèi)容。但是，由于學(xué)生沒有機(jī)會(huì)嘗試自己的想法，而必須模仿教師的“正確做法”，因而也在很大程度上限制了創(chuàng)造性的發(fā)揮。

工學(xué)結(jié)合一體化課程的綜合職業(yè)能力目標(biāo)，要求在教學(xué)中不僅要傳授單科知識(shí)和單項(xiàng)技能，而且更加注重解決綜合問題能力的培養(yǎng)，單純的知識(shí)傳授和技能練習(xí)的教學(xué)方法顯得力不從心，行動(dòng)導(dǎo)向的教學(xué)成為必然的選擇。以我校的廣告設(shè)計(jì)與制作專業(yè)為例，在行動(dòng)導(dǎo)向的教學(xué)中，通過由師生共同確定來源于生活實(shí)際的真實(shí)廣告項(xiàng)目來引導(dǎo)教學(xué)過程，綜合運(yùn)用行動(dòng)導(dǎo)向的“頭腦風(fēng)暴”法、項(xiàng)目教學(xué)法、思維導(dǎo)圖教學(xué)法、引導(dǎo)課文教學(xué)法等多種方法，通過主動(dòng)和全面的學(xué)習(xí)，使學(xué)生親歷完整的工作過程（獲取信息、制定計(jì)劃、決策、實(shí)施計(jì)劃、質(zhì)量控制和評(píng)價(jià)反饋），獲得工作過程知識(shí)并掌握操作技能，從而構(gòu)建屬于自己的經(jīng)驗(yàn)和知識(shí)體系，以應(yīng)付職業(yè)工作的變化。

四、應(yīng)把握的重點(diǎn)問題

學(xué)習(xí)領(lǐng)域課程教學(xué)模式中，最重要的是學(xué)習(xí)情境的創(chuàng)設(shè)和任務(wù)的設(shè)計(jì)。普通教育傳授的是學(xué)科知識(shí)，職業(yè)教育培養(yǎng)的是綜合職業(yè)能力（包括專業(yè)能力、方法能力、社會(huì)能力）。其中的方法能力和社會(huì)能力是工作過程知識(shí)，是隱性的工作經(jīng)驗(yàn)和理論知識(shí)的集成，是與具體的工作情境直接相關(guān)、能夠直接指導(dǎo)實(shí)際工作的知識(shí)。因此在課程開發(fā)與教學(xué)過程中，任務(wù)的設(shè)計(jì)非常關(guān)鍵，它的好壞直接影響教學(xué)效果。在設(shè)計(jì)任務(wù)時(shí)，應(yīng)根據(jù)技術(shù)領(lǐng)域和職業(yè)崗位（群）的任職要求，認(rèn)真分析教學(xué)目標(biāo)，設(shè)計(jì)與工作過程相關(guān)的典型的工作任務(wù)，將教學(xué)目標(biāo)巧妙地蘊(yùn)涵到任務(wù)中，將工具的使用、材料的選用等方法巧妙地滲透到任務(wù)中。學(xué)習(xí)情境的創(chuàng)設(shè)和任務(wù)的設(shè)計(jì)要充分鍛煉學(xué)生的職業(yè)崗位能力，包括單項(xiàng)技能、綜合技能和解決實(shí)際問題的技能。要盡量降低各任務(wù)之間知識(shí)點(diǎn)的重復(fù)度，并且任務(wù)與任務(wù)之間還要有關(guān)聯(lián)性，所有任務(wù)所包含的知識(shí)總量要等于該課程的知識(shí)總量，任務(wù)的復(fù)雜程度應(yīng)該從簡(jiǎn)單過度到復(fù)雜，學(xué)生的能力也由此得到慢慢提升。

以上是對(duì)職業(yè)教育工學(xué)結(jié)合一體化課程模式實(shí)踐過程中的一點(diǎn)體會(huì)和思考，還有待在以后的教學(xué)實(shí)踐中進(jìn)一步改進(jìn)和完善。工學(xué)結(jié)合一體化課程模式的推廣與應(yīng)用，必將有力地促進(jìn)人才培養(yǎng)模式的創(chuàng)新與改革，促進(jìn)教育質(zhì)量的全面提升。

參考文獻(xiàn)

篇7

關(guān)鍵詞：超聲波輔助提取；塔羅科血橙（Citrus sinensis cv. Tarocco）皮；黃酮類化合物

中圖分類號(hào)：R284.2；S666.4 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A 文章編號(hào)：0439-8114（2013）17-4182-04

Optimization of Ultrasonic-Assisted Extraction Technology of Flavonoids from Tarocco Blood Orange Peel

LIU Rong1，ZHOU Zheng-yong1，LUO Nan-fang1，ZHUO Li1，2

（1.College of Chemistry and Chemical Engineering， Neijiang Normal University， Neijiang 641100， Sichuan，China；

2. Key Laboratory of Fruit Waste Treatment and Resource Recycling of Sichuan Provincial College，Neijiang 641100，Sichuan，China）

Abstract： Using Tarcocco blood orange（Citrus sinensis cv. Tarocco） peel as raw material， flavonoids were extracted by ultrasonic-assisted technology. Based on single factor tests， orthogonal experiment was conducted to explore the effects of ethanol volume fraction， material to solvent ratio， extraction time and extraction temperature on yield of flavonoids. The results showed that the rank of factors affecting extraction yield from high to low was material to solvent， extraction temperature， ethanol volume fraction， extraction time. The optimized extraction conditions were， material to solvent ratio， morangepeel powder∶Vethanol=1∶35 g/mL； extraction temperature， 50 ℃； volume fraction of ethanol， 50%； extraction time， 40 min； and ultrasound power， 400 W. The extraction yield of flavonoids was 1.021 3% under these conditions.

Key words：ultrasonic-assisted extraction； Tarocco blood orange（Citrus sinensis cv. Tarocco） peel； flavonoids

收稿日期：2012-11-13

基金項(xiàng)目：內(nèi)江師范學(xué)院大學(xué)生科研項(xiàng)目（11NSD-179）；四川省教育廳青年基金項(xiàng)目（11ZB022）

作者簡(jiǎn)介：劉 蓉（1990-），女，四川廣元人，在讀本科生，（電子信箱）；通訊作者，卓 莉（1979-），女，講師，碩士，

主要從事天然產(chǎn)物的研究與開發(fā)工作，（電話）13438653379（電子信箱）。

塔羅科血橙（Citrus sinensis cv. Tarocco）原產(chǎn)于意大利，富含多種維生素、β-胡蘿卜素、花青素苷以及黃酮類化合物等[1，2]。黃酮類化合物是一類重要的植物次級(jí)代謝產(chǎn)物，廣泛分布于植物界尤其是被子植物中[3，4]，具有深淺不等的黃色[5]，主要包括黃酮（Flavone）、黃酮醇（Flavonol）、異黃酮（Isoflavone）、黃烷酮（Flavanone）、雙苯吡酮（Xanthone）、喳耳酮（Chalcone）、花色素（Anthocynidin）、色原酮（Chromarne）等[6，7]，具有抗氧化、預(yù)防心血管疾病、抗衰老、降血糖、增強(qiáng)機(jī)體免疫力等作用[8，9]。柑橘類果皮質(zhì)量占果實(shí)的30%左右，是重要的生物質(zhì)資源，目前大部分果皮被丟棄，既污染環(huán)境又造成極大的浪費(fèi)。從柑橘類果皮中提取黃酮類化合物，既有利于資源的再生又可保護(hù)環(huán)境。

目前提取黃酮類化合物的方法有很多，如水浸提取法、索氏提取法、有機(jī)溶劑法等[10]。本研究采用超聲波輔助法從塔羅科血橙皮中提取黃酮類化合物，研究乙醇溶液體積分?jǐn)?shù)、超聲波處理時(shí)間、提取溫度、料液比及超聲波功率對(duì)黃酮類化合物提取率的影響。在單因素試驗(yàn)的基礎(chǔ)上采用正交試驗(yàn)優(yōu)化黃酮類化合物的提取條件，為柑橘類果皮的有效利用及黃酮類化合物的開發(fā)提供參考。

1 材料與方法

1.1 材料與儀器

1.1.1 材料 塔羅科血橙購(gòu)自四川省內(nèi)江市資中縣，洗凈后人工取皮，在50 ℃下烘干至恒重，研成粉末后置于干燥器中備用。

1.1.2 試劑 無水乙醇、亞硝酸鈉、硝酸鋁、氫氧化鈉均為分析純，蘆丁標(biāo)準(zhǔn)品購(gòu)自國(guó)藥集團(tuán)化學(xué)試劑有限公司。

1.1.3 儀器 AE240型電子分析天平（梅特勒-托利多），722N型可見分光光度計(jì)（上海菁華科技儀器有限公司），DFT-100型中藥粉碎機(jī)（溫嶺市大德中藥機(jī)械有限公司），TD-5型離心機(jī)（四川蜀科儀器有限公司），KQ-400KDB型高功率數(shù)控超聲波清洗器（昆山舒美超聲儀器有限公司）。

1.2 試驗(yàn)方法

1.2.1 蘆丁標(biāo)準(zhǔn)曲線的繪制 準(zhǔn)確稱取干燥至恒重的蘆丁標(biāo)準(zhǔn)品30 mg，用30%（體積分?jǐn)?shù)，下同）的乙醇溶液溶解并定容至100 mL，搖勻得濃度為0.300 mg/mL的蘆丁標(biāo)準(zhǔn)溶液。分別移取上述蘆丁標(biāo)準(zhǔn)溶液0.00、1.00、2.00、3.00、4.00、5.00、6.00 mL于7支50 mL比色管中。各加入50 mg/mL的亞硝酸鈉溶液1.00 mL，搖勻，靜置6 min，加100 mg/mL的硝酸鋁溶液1.00 mL，搖勻，靜置6 min，加40 mg/mL的氫氧化鈉溶液6.00 mL，用30%的乙醇溶液定容至刻度，搖勻，靜置15 min后在510 nm波長(zhǎng)[11]處測(cè)定吸光度。以吸光度A為縱坐標(biāo)、蘆丁標(biāo)準(zhǔn)溶液濃度C（μg/mL）為橫坐標(biāo)繪制標(biāo)準(zhǔn)曲線（圖1），得蘆丁濃度對(duì)吸光度的回歸方程為A=0.020 7C-0.012 5，相關(guān)系數(shù)r=0.999 7，在試驗(yàn)測(cè)定范圍內(nèi)線性關(guān)系良好。

1.2.2 單因素試驗(yàn)優(yōu)化血橙皮中黃酮類化合物的提取工藝 以乙醇溶液為提取劑，采用超聲波法提取血橙皮粉末中的黃酮類化合物，設(shè)計(jì)單因素試驗(yàn)分別考察乙醇溶液體積分?jǐn)?shù)、料液比、超聲波處理時(shí)間、提取溫度和超聲波功率對(duì)黃酮類化合物提取率的影響。①乙醇溶液體積分?jǐn)?shù)。準(zhǔn)確稱取1.000 g血橙皮粉末5份，分別加入體積分?jǐn)?shù)30%、40%、50%、60%、70%的乙醇溶液30 mL，在超聲波功率400 W、提取溫度60 ℃的條件下提取40 min。②料液比。準(zhǔn)確稱取1.000 g血橙皮粉末5份，分別按1∶15、1∶20、1∶25、1∶30、1∶35（m橙皮粉∶V乙醇，g/mL，下同）的料液比加入體積分?jǐn)?shù)60%的乙醇溶液，在提取溫度60 ℃、超聲波功率400 W的條件下提取40 min。③超聲波處理時(shí)間。準(zhǔn)確稱取1.000 g血橙皮粉末5份，加入體積分?jǐn)?shù)60%的乙醇溶液30 mL，在提取溫度60 ℃、超聲波功率400 W的條件下分別提取10、20、30、40、50 min。④提取溫度。準(zhǔn)確稱取1.000 g血橙皮粉末5份，加入體積分?jǐn)?shù)60%的乙醇溶液30 mL，在超聲波功率400 W，提取溫度分別為20、30、40、50、60 ℃的條件下提取40 min。⑤超聲波功率。準(zhǔn)確稱取1.000 g血橙皮粉末5份，加入體積分?jǐn)?shù)60%的乙醇溶液30 mL，在提取溫度60 ℃，超聲波功率分別為240、280、320、360、400 W的條件下提取40 min。

黃酮類化合物的提取率=提取得到的黃酮類化合物的質(zhì)量/樣品質(zhì)量×100%

1.2.3 正交試驗(yàn) 根據(jù)單因素試驗(yàn)結(jié)果，設(shè)計(jì)L9（34）正交試驗(yàn)考察乙醇溶液體積分?jǐn)?shù)、提取溫度、料液比和超聲波處理時(shí)間4個(gè)因素對(duì)血橙皮中黃酮類化合物提取率的影響，優(yōu)化提取工藝。正交試驗(yàn)因素與水平見表1。

2 結(jié)果與分析

2.1 單因素提取試驗(yàn)結(jié)果

2.1.1 乙醇溶液體積分?jǐn)?shù)對(duì)血橙皮黃酮類化合物提取率的影響 以不同體積分?jǐn)?shù)的乙醇溶液作提取劑，所得血橙皮黃酮類化合物提取率見圖2。由圖2可知，乙醇溶液體積分?jǐn)?shù)較低時(shí)黃酮類化合物提取率變化不大，總體偏低，乙醇溶液體積分?jǐn)?shù)由50%升高到60%，提取率有較大幅度的升高，之后又隨著乙醇溶液體積分?jǐn)?shù)的升高而下降。血橙皮中的黃酮類化合物屬于極性化合物，體積分?jǐn)?shù)60%的乙醇溶液極性與之相當(dāng)，有利于黃酮類化合物的溶出，當(dāng)乙醇溶液體積分?jǐn)?shù)超過60%時(shí)，提取出的雜質(zhì)偏多，從而影響了黃酮類化合物的提取率。

2.1.2 料液比對(duì)血橙皮黃酮類化合物提取率的影響 分別按1∶15、1∶20、1∶25、1∶30、1∶35的料液比加入體積分?jǐn)?shù)60%的乙醇溶液作提取劑，所得血橙皮黃酮類化合物的提取率如圖3所示。由圖3可知，黃酮類化合物的提取率隨著料液比的減小先升高，料液比為1∶30時(shí)提取率最高，之后隨著料液比的減小而降低。提取劑用量的增加有利于黃酮類化合物的溶出，但提取劑用量過高可能會(huì)導(dǎo)致提取出的雜質(zhì)增加，從而使黃酮類化合物的提取率下降。

2.1.3 超聲波處理時(shí)間對(duì)血橙皮黃酮類化合物提取率的影響 不同超聲波處理時(shí)間對(duì)血橙皮黃酮類化合物提取率的影響如圖4所示。由圖4可知，超聲波處理時(shí)間由10 min延長(zhǎng)到30 min，黃酮類化合物提取率迅速升高，而后隨超聲波處理時(shí)間的延長(zhǎng)黃酮類化合物的提取率逐漸下降。這是因?yàn)樘幚頃r(shí)間較短時(shí)細(xì)胞內(nèi)外溶質(zhì)的濃度差比較大，黃酮類化合物在超聲波的作用下迅速?gòu)募?xì)胞中溶出，但隨著超聲波時(shí)間的延長(zhǎng)，由于超聲波產(chǎn)生的大量熱和空化效應(yīng)，可能對(duì)黃酮類化合物的結(jié)構(gòu)有所破壞，從而導(dǎo)致其提取率下降。

2.1.4 提取溫度對(duì)血橙皮黃酮類化合物提取率的影響 不同提取溫度對(duì)血橙皮黃酮類化合物提取率的影響如圖5所示。從圖5可以看出，提取溫度對(duì)血橙皮黃酮類化合物提取率的影響較大，提取溫度由20 ℃升高到30 ℃，提取率迅速升高；由30 ℃升高到50 ℃，提取率隨提取溫度升高的趨勢(shì)變緩；提取溫度高于50 ℃時(shí)，提取率隨提取溫度的升高略有下降。提取溫度升高能加快體系中分子的運(yùn)動(dòng)速度，有利于黃酮類化合物向溶劑中擴(kuò)散，但溫度過高時(shí)提取出的黃酮類化合物可能由于熱不穩(wěn)定性而被破壞，從而使提取率降低。

2.1.5 超聲波功率的影響 超聲波功率不同，所得血橙皮黃酮類化合物的提取率如圖6所示。由圖6可知，在試驗(yàn)范圍內(nèi)黃酮類化合物提取率隨著超聲波功率的增大而升高，其中超聲波功率由240 W升高到320 W，黃酮類化合物提取率升高幅度較大，由320 W升高到400 W，黃酮類化合物提取率升高幅度較小。為提高提取效率，并結(jié)合儀器條件，后續(xù)試驗(yàn)采用400 W的超聲波功率提取血橙皮中的黃酮類化合物。

2.2 正交試驗(yàn)結(jié)果

正交試驗(yàn)結(jié)果見表2。從表2可以看出，各因素對(duì)血橙皮黃酮類化合物提取率的影響從大到小依次為料液比、提取溫度、乙醇溶液體積分?jǐn)?shù)、超聲波處理時(shí)間。最佳提取條件組合為A1B2C2D2，即乙醇溶液體積分?jǐn)?shù)50%、超聲波提取溫度50 ℃、超聲波處理時(shí)間40 min、料液比1∶35，此條件下黃酮類化合物的提取率可達(dá)1.021 3%，高于正交試驗(yàn)其他組合的結(jié)果。

3 小結(jié)與討論

以塔羅科血橙皮為原料，采用超聲波法提取其中的黃酮類化合物，設(shè)計(jì)單因素試驗(yàn)和正交試驗(yàn)考察了乙醇溶液體積分?jǐn)?shù)、超聲波處理時(shí)間、提取溫度、料液比及超聲波功率等因素對(duì)黃酮類化合物提取率的影響，優(yōu)化提取工藝。結(jié)果表明，優(yōu)化的提取條件為體積分?jǐn)?shù)50%的乙醇溶液作提取劑、提取溫度50 ℃、超聲波處理時(shí)間40 min、料液比1∶35、超聲波功率400 W，此時(shí)黃酮類化合物的提取率可達(dá)1.021 3%。

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篇8

【關(guān)鍵詞】中職 藥品營(yíng)銷專業(yè) 工學(xué)結(jié)合一體化 課程開發(fā) 教學(xué)實(shí)施

【中圖分類號(hào)】G【文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼】A

【文章編號(hào)】0450-9889（2013）04C-0085-03

為了提高中職教育人才培養(yǎng)質(zhì)量，以適應(yīng)社會(huì)對(duì)技能型人才的素質(zhì)要求，我國(guó)大力開展職業(yè)教育人才培養(yǎng)模式和教學(xué)模式改革。其中，開展職業(yè)教育專業(yè)課程體系改革，開發(fā)工學(xué)結(jié)合一體化課程和實(shí)施工學(xué)結(jié)合一體化教學(xué)是職業(yè)教育教學(xué)改革的主要內(nèi)容和重要途徑。本文以南寧市衛(wèi)生學(xué)校為例，對(duì)藥品營(yíng)銷專業(yè)工學(xué)結(jié)合一體化課程的開發(fā)與實(shí)施進(jìn)行探討。

一、中職藥品營(yíng)銷專業(yè)工學(xué)結(jié)合一體化課程開發(fā)的必要性

為了推進(jìn)中職藥品營(yíng)銷專業(yè)的教學(xué)改革，提高專業(yè)辦學(xué)質(zhì)量，南寧市衛(wèi)生學(xué)校于2011年底，對(duì)黎塘校區(qū)和南寧校區(qū)藥品營(yíng)銷專業(yè)在校生、畢業(yè)生和畢業(yè)生用人單位開展問卷調(diào)查和訪談，以了解南寧市衛(wèi)生學(xué)校藥品營(yíng)銷專業(yè)的教學(xué)情況、畢業(yè)生對(duì)藥品營(yíng)銷工作崗位的適應(yīng)能力等，盡管在校生和畢業(yè)生對(duì)藥品營(yíng)銷專業(yè)教師的工作態(tài)度、教學(xué)水平等給予總體肯定評(píng)價(jià)，但近70%畢業(yè)生認(rèn)為，在學(xué)校的課程學(xué)習(xí)與藥品營(yíng)銷服務(wù)崗位能力要求存在較大差距。超過70%的在校生認(rèn)為，對(duì)現(xiàn)有的藥品營(yíng)銷專業(yè)的學(xué)習(xí)課程不感興趣，教學(xué)中理論教學(xué)內(nèi)容大多聽不懂，難以理解，而動(dòng)手操作學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)少，難以學(xué)到有用的技能。用人單位則反映，中職藥品營(yíng)銷專業(yè)畢業(yè)生如果不經(jīng)過崗前培訓(xùn)，無論是在專業(yè)知識(shí)、專業(yè)技能還是人文素質(zhì)，都難以適應(yīng)藥品營(yíng)銷服務(wù)崗位能力要求。這一調(diào)查結(jié)果表明，傳統(tǒng)的藥品營(yíng)銷專業(yè)課程、教學(xué)方式方法不僅脫離了社會(huì)藥品營(yíng)銷工作崗位對(duì)專業(yè)人才的能力要求，也與中職藥品營(yíng)銷專業(yè)學(xué)生的學(xué)習(xí)能力不相適應(yīng)，在很大程度影響了中職藥品營(yíng)銷專業(yè)人才培養(yǎng)質(zhì)量。當(dāng)前，“能力本位”已成為我國(guó)職業(yè)教育界的共識(shí)，無論是以較低層次的“崗位能力”還是以較高層次的“綜合職業(yè)能力”為培養(yǎng)目標(biāo)，借助其他中職教育專業(yè)課程體系改革的成功經(jīng)驗(yàn)，對(duì)藥品營(yíng)銷專業(yè)進(jìn)行工學(xué)結(jié)合一體化課程開發(fā)，實(shí)施工學(xué)結(jié)合一體化教學(xué)，應(yīng)該說勢(shì)在必行。

二、藥品營(yíng)銷專業(yè)工學(xué)結(jié)合一體化課程開發(fā)成果

在職業(yè)教育課程改革專家的指導(dǎo)下，經(jīng)過藥品營(yíng)銷專業(yè)相關(guān)教師的共同努力，南寧市衛(wèi)生學(xué)校藥品營(yíng)銷專業(yè)工學(xué)結(jié)合一體化課程開發(fā)取得階段性成果。

（一）教師對(duì)中職藥品營(yíng)銷專業(yè)人才培養(yǎng)的教育教學(xué)理念發(fā)生了根本轉(zhuǎn)變，取得了共識(shí)。近年來，雖然南寧市衛(wèi)生學(xué)校教師多次參加了各種形式教學(xué)改革培訓(xùn)，但傳統(tǒng)學(xué)科課程體系及其教學(xué)觀念在教師思想意識(shí)中還是根深蒂固。2012年初，第一次召集藥品營(yíng)銷專業(yè)相關(guān)教師參加專業(yè)課程改革培訓(xùn)時(shí)，據(jù)筆者的個(gè)別交談和了解，有一半以上的教師持懷疑、觀望的態(tài)度，甚至對(duì)課程開發(fā)本身提出反對(duì)意見，被動(dòng)地參加藥品營(yíng)銷專業(yè)課程改革的調(diào)查實(shí)踐等各項(xiàng)活動(dòng)。之所以出現(xiàn)這樣的狀況，主要是因?yàn)榻處焸兇嬖谌笠蓱]：一是在現(xiàn)有的學(xué)校師資條件下，學(xué)校是否具備開發(fā)藥品營(yíng)銷專業(yè)新的課程體系的能力；二是在現(xiàn)有的教學(xué)設(shè)施條件下，工學(xué)結(jié)合一體化課程體系在教學(xué)中實(shí)施是否可行；三是認(rèn)為當(dāng)今形勢(shì)下，中職生生源素質(zhì)明顯下降，學(xué)生文化基礎(chǔ)較低，學(xué)習(xí)欲望不強(qiáng)，自我管理能力、學(xué)習(xí)能力較差，以學(xué)生自主學(xué)習(xí)為主的工學(xué)結(jié)合一體化教學(xué)是否適用于如今的中職教育等。然而，無論是當(dāng)初被動(dòng)還是主動(dòng)參與了課程體系改革活動(dòng)，經(jīng)過半年多來多次的培訓(xùn)和實(shí)踐，在課改專家指導(dǎo)和藥品營(yíng)銷企業(yè)實(shí)踐專家、行業(yè)骨干的幫助下，至今大多數(shù)的教師都認(rèn)同了“以就業(yè)為導(dǎo)向、以能力為本位、以發(fā)展技能為核心”的現(xiàn)代職業(yè)教育理念。在調(diào)查的客觀事實(shí)結(jié)果面前，大家都意識(shí)到：傳統(tǒng)的課程體系和教學(xué)方式不符合現(xiàn)在的中職藥品營(yíng)銷專業(yè)人才培養(yǎng)需要，只有通過專業(yè)課程體系改革，開發(fā)工學(xué)結(jié)合一體化課程，實(shí)施工學(xué)結(jié)合理實(shí)一體化教學(xué)，才能培養(yǎng)中職藥品營(yíng)銷專業(yè)學(xué)生相應(yīng)的專業(yè)知識(shí)和專業(yè)技能，讓學(xué)生獲得藥品營(yíng)銷服務(wù)崗位的工作能力并具備職業(yè)生涯的可持續(xù)發(fā)展能力。共識(shí)的取得、觀念的轉(zhuǎn)變，不僅增強(qiáng)了教師們課程體系改革意識(shí)和參與課程體系改革的愿望，更重要的是，它必將對(duì)新課程開發(fā)和新課程實(shí)施效果產(chǎn)生重要影響。

（二）課程體系開發(fā)取得階段性成果并初步實(shí)施。在課程體系改革專家的指導(dǎo)下，參與課改活動(dòng)的藥品營(yíng)銷專業(yè)相關(guān)教師，分工協(xié)作，在藥品營(yíng)銷行業(yè)實(shí)踐專家的幫助下，根據(jù)藥營(yíng)崗位典型工作任務(wù)，于2012年的4月，為藥品營(yíng)銷專業(yè)設(shè)置了藥品配送、藥品銷售等8個(gè)學(xué)習(xí)領(lǐng)域，確定了各領(lǐng)域的教學(xué)情境，由相關(guān)教師深入藥品營(yíng)銷工作崗位開展實(shí)踐，以此為依據(jù)，于5月完成了部分學(xué)習(xí)領(lǐng)域相關(guān)學(xué)習(xí)情境和學(xué)習(xí)材料編寫，于7月中旬修訂了藥品營(yíng)銷專業(yè)的實(shí)施性教學(xué)計(jì)劃，并已在2012級(jí)藥品營(yíng)銷專業(yè)部分班級(jí)中實(shí)施教學(xué)。盡管還有很多后續(xù)工作尚待完成，很多內(nèi)容需要完善，但對(duì)藥品營(yíng)銷專業(yè)的課程體系改革已邁出堅(jiān)實(shí)的一步，參與課程開發(fā)的老師感覺到工作有了成績(jī)，看到了課程開發(fā)的希望，增強(qiáng)了做好課程開發(fā)和完成課程開發(fā)工作任務(wù)的信心。

（三）新的課程體系的實(shí)施，激發(fā)了學(xué)生對(duì)藥品營(yíng)銷專業(yè)的學(xué)習(xí)興趣，改善了課堂教學(xué)效果。在完成藥品營(yíng)銷專業(yè)課程開發(fā)部分工作的基礎(chǔ)上，南寧市衛(wèi)生學(xué)校于2012年秋學(xué)期在2012級(jí)藥品營(yíng)銷專業(yè)學(xué)生中，兩校區(qū)各抽取一個(gè)班級(jí)作為課程改革實(shí)驗(yàn)班，對(duì)實(shí)驗(yàn)班的教學(xué)，選取“盤點(diǎn)”和“收銀”兩個(gè)課程領(lǐng)域開展工學(xué)結(jié)合一體化教學(xué)，即教師根據(jù)藥品營(yíng)銷崗位的典型工作任務(wù)，編寫領(lǐng)域課程的教學(xué)情境和教學(xué)材料，以藥品營(yíng)銷實(shí)際工作任務(wù)引領(lǐng)學(xué)習(xí)，學(xué)生主要在學(xué)校的模擬藥房或社會(huì)藥房等校內(nèi)外實(shí)訓(xùn)場(chǎng)所，利用模擬或?qū)嶋H的藥品營(yíng)銷工作環(huán)境，在學(xué)校老師或社會(huì)藥房員工的指導(dǎo)下完成相應(yīng)的工作任務(wù)，通過完成工作任務(wù)來實(shí)現(xiàn)學(xué)習(xí)，而其余部分學(xué)科采用傳統(tǒng)的教學(xué)方式。在學(xué)期中，筆者針對(duì)學(xué)習(xí)興趣和學(xué)習(xí)效果，對(duì)黎塘校區(qū)的課改實(shí)驗(yàn)班的學(xué)生開展簡(jiǎn)單的問卷調(diào)查，收回調(diào)查表38份，結(jié)果見表1。

表1說明，如果以“較有興趣”和“收獲較大”分別視為對(duì)兩種教學(xué)方法的肯定，對(duì)實(shí)施工學(xué)結(jié)合一體化教學(xué)的方法的肯定率分別為68.4%和63.2%，而對(duì)傳統(tǒng)教學(xué)法的肯定率，兩項(xiàng)均為21.1%，明顯低于對(duì)工學(xué)結(jié)合一體化教學(xué)的肯定率。可見，新課程體系實(shí)施工學(xué)結(jié)合一體化教學(xué)，提高了學(xué)生對(duì)學(xué)科領(lǐng)域的學(xué)習(xí)興趣，學(xué)生認(rèn)為學(xué)習(xí)有收獲，說明學(xué)生學(xué)習(xí)興趣的提高對(duì)教學(xué)效果的改善起到了較大的促進(jìn)作用。

三、工學(xué)結(jié)合一體化課程開發(fā)和新課程體系實(shí)施中存在的主要問題

（一）教師的對(duì)課程體系改革認(rèn)識(shí)存在誤區(qū)。盡管學(xué)校在藥品營(yíng)銷專業(yè)的課程體系開發(fā)中對(duì)教師進(jìn)行了多次的培訓(xùn)，但個(gè)別教師過分強(qiáng)調(diào)工學(xué)結(jié)合一體化課程在教學(xué)中學(xué)生學(xué)習(xí)的自主性，通過設(shè)計(jì)學(xué)習(xí)情境和編寫學(xué)習(xí)材料，布置工作任務(wù)，將學(xué)生分組，學(xué)生以組為單位制訂計(jì)劃，將學(xué)生帶到模擬藥房或社會(huì)藥房后，完全依靠學(xué)生通過實(shí)施制訂的計(jì)劃而實(shí)現(xiàn)學(xué)習(xí)，作為老師忽略了對(duì)學(xué)生學(xué)習(xí)的檢查、現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)和對(duì)學(xué)習(xí)過程的評(píng)價(jià)，這說明教師在對(duì)課程開發(fā)和新課程體系的實(shí)施認(rèn)識(shí)上存在誤區(qū)，以為工學(xué)結(jié)合一體化課程的教學(xué)可以脫離教師對(duì)學(xué)生學(xué)習(xí)過程的指導(dǎo)和檢查，這種錯(cuò)誤的認(rèn)識(shí)，對(duì)新課程體系的教學(xué)實(shí)施效果可能會(huì)產(chǎn)生不利影響，也不利于老師對(duì)課程體系開發(fā)和實(shí)施的總結(jié)和反思。

（二）學(xué)校專職教師對(duì)實(shí)際工作崗位缺乏深入實(shí)踐。課程體系和課程標(biāo)準(zhǔn)是整個(gè)教學(xué)工作實(shí)施的靈魂，而課程體系的開發(fā)質(zhì)量、課程標(biāo)準(zhǔn)的制定是否與工作崗位能力要求、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)相符合，很大程度反映在教師對(duì)課程領(lǐng)域的確定、教學(xué)情境的設(shè)計(jì)和教學(xué)材料的編寫上。而且，教學(xué)效果的取得離不開教師對(duì)學(xué)生學(xué)習(xí)過程的指導(dǎo)。在課程開發(fā)工作過程中，雖然學(xué)校邀請(qǐng)了部分藥品營(yíng)銷企業(yè)的實(shí)踐專家或行業(yè)骨干對(duì)相關(guān)工作進(jìn)行指導(dǎo)和幫助，教師也利用暑假時(shí)間到藥品營(yíng)銷企業(yè)門店等開展調(diào)查和實(shí)踐，但畢竟時(shí)間很短，實(shí)踐專家和行業(yè)骨干對(duì)課程開發(fā)的指導(dǎo)作用和教師實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)相對(duì)有限。因此，在課程開發(fā)中，學(xué)校對(duì)學(xué)習(xí)領(lǐng)域的確定、課程標(biāo)準(zhǔn)的制定和學(xué)習(xí)情境的設(shè)計(jì)、學(xué)習(xí)材料的編寫等，與藥品營(yíng)銷崗位的要求工作實(shí)際過程、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)等還是存在較大的偏差，這在學(xué)生根據(jù)我們?cè)O(shè)計(jì)的教學(xué)情境和編寫的教學(xué)材料開展自主學(xué)習(xí)過程中，以及我們開展的補(bǔ)充調(diào)查中體現(xiàn)相當(dāng)明顯；在對(duì)學(xué)生學(xué)習(xí)的指導(dǎo)上，有些時(shí)候由于教師實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)不足，指導(dǎo)水平不高，難以達(dá)到我們預(yù)期的教學(xué)效果。

（三）學(xué)生對(duì)新的課程體系實(shí)施和教學(xué)方式的適應(yīng)較慢。為了讓藥品營(yíng)銷專業(yè)學(xué)生能較快地適應(yīng)職業(yè)教育的教學(xué)，在學(xué)生入學(xué)之初，學(xué)校就對(duì)學(xué)生開展各種形式的專業(yè)認(rèn)知教育，但從2012級(jí)藥品營(yíng)銷專業(yè)課改實(shí)驗(yàn)班對(duì)新課程體系和教學(xué)適應(yīng)情況來看，學(xué)生的適應(yīng)還是較慢。例如，2012級(jí)藥品營(yíng)銷專業(yè)課改實(shí)驗(yàn)班的部分學(xué)生，在學(xué)習(xí)已近2012年秋學(xué)期期中，還向老師反映職業(yè)學(xué)校的課程、教學(xué)方法跟初中（或高中）相比，差別太大，認(rèn)為老師指導(dǎo)太少，不知道從何入手，從何學(xué)起，難以進(jìn)入學(xué)習(xí)角色等。存在這一問題的原因，可能是與中職教育生源質(zhì)量有關(guān)，學(xué)生在初中或高中階段本來就存在各種各樣的問題，如文化基礎(chǔ)不好，適應(yīng)能力、自主學(xué)習(xí)能力不強(qiáng)，對(duì)學(xué)習(xí)缺乏信心，以及學(xué)習(xí)自覺性不高，未養(yǎng)成良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣等，這些問題，必然會(huì)影響到課程體系的實(shí)施效果。

（四）教學(xué)場(chǎng)所不能滿足教學(xué)需要。工學(xué)結(jié)合一體化課程的學(xué)習(xí)要求學(xué)生在模擬或真實(shí)的工作環(huán)境中，通過完成工作任務(wù)而實(shí)現(xiàn)學(xué)習(xí)，就目前而言，南寧市衛(wèi)生學(xué)校兩校區(qū)僅各有一間模擬藥房，黎塘校區(qū)雖然通過教師的多方聯(lián)系，將8家社會(huì)藥房作為藥品營(yíng)銷專業(yè)的實(shí)訓(xùn)教學(xué)基地。但總體來說，模擬藥房的面積較小，設(shè)備不全，藥品種類少，而社會(huì)藥房要求我們的教學(xué)不能影響門店的銷售工作，為此限制學(xué)生的學(xué)習(xí)活動(dòng)范圍，這樣的教學(xué)條件難以滿足實(shí)際教學(xué)需要，從而在很大程度上限制了工學(xué)結(jié)合一體化課程實(shí)施的深入，教學(xué)效果得不到應(yīng)有的保障。

（五）教師對(duì)新課程體系實(shí)施心存疑慮。在對(duì)新課程體系實(shí)施期間，筆者與參與教學(xué)的專兼職指導(dǎo)老師進(jìn)行交流，總體而言，老師們對(duì)工學(xué)結(jié)合一體化課程實(shí)施效果沒有足夠的把握。應(yīng)該說，南寧市衛(wèi)生學(xué)校藥品營(yíng)銷專業(yè)課程體系改革還處在起步階段，因教師缺乏經(jīng)驗(yàn)，學(xué)生能力有限等客觀實(shí)際，使得教師在課程體系實(shí)施過程中對(duì)教學(xué)效果缺乏信心、沒有底氣等是很正常的，但這一問題的存在勢(shì)必會(huì)影響教師對(duì)課程體系改革的決心和教學(xué)實(shí)施的深入。

四、解決問題的措施

（一）繼續(xù)深入開展課程體系和教學(xué)改革培訓(xùn)，堅(jiān)定改革信念。藥品營(yíng)銷專業(yè)的相關(guān)教師應(yīng)正視各種客觀現(xiàn)實(shí)，如中職教育生源素質(zhì)較低、教師缺乏實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)等，在此基礎(chǔ)上，通過參加各種形式的培訓(xùn)和實(shí)踐活動(dòng)，借鑒國(guó)內(nèi)外職業(yè)教育課程開發(fā)和教學(xué)改革的成功經(jīng)驗(yàn)，堅(jiān)信課程體系改革和教學(xué)改革是我國(guó)職業(yè)教育包括藥品營(yíng)銷專業(yè)發(fā)展的必由之路，從而堅(jiān)定改革信念，鼓勵(lì)教師積極開展課程體系改革教，增強(qiáng)對(duì)改革取得成功的信心。

（二）重視教師藥品營(yíng)銷服務(wù)實(shí)踐，提高教師對(duì)學(xué)習(xí)情境設(shè)計(jì)、學(xué)習(xí)材料編寫水平和質(zhì)量。教師作為職業(yè)教育的主要實(shí)施者，開發(fā)出適合學(xué)生未來崗位能力要求的課程是首要任務(wù)，如上所述，藥品營(yíng)銷專業(yè)的課程體系開發(fā)與其他專業(yè)一樣，課程體系的質(zhì)量除了體現(xiàn)在專業(yè)學(xué)習(xí)課程領(lǐng)域及其典型工作任務(wù)的確定，更體現(xiàn)在學(xué)習(xí)情境的設(shè)計(jì)和學(xué)習(xí)材料的編寫中。因此，作為藥品營(yíng)銷專業(yè)教師，必須重視在藥品營(yíng)銷企業(yè)的服務(wù)實(shí)踐，通過實(shí)踐，使學(xué)生熟悉藥品營(yíng)銷服務(wù)的工作過程、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，只有這樣，才能設(shè)計(jì)出與藥品營(yíng)銷崗位能力要求相適應(yīng)、與藥品營(yíng)銷服務(wù)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)相符合的學(xué)習(xí)情境，編寫出適合藥品營(yíng)銷專業(yè)學(xué)生開展工學(xué)結(jié)合一體化、自主學(xué)習(xí)所要求的學(xué)習(xí)材料，以此促進(jìn)教學(xué)效果的逐步提高。

（三）進(jìn)一步建立和完善藥品營(yíng)銷專業(yè)校企合作辦學(xué)機(jī)制。盡管南寧市衛(wèi)生學(xué)校為藥品營(yíng)銷專業(yè)建立了一定形式的校企合作機(jī)制，成立了專業(yè)教學(xué)指導(dǎo)委員會(huì)，但客觀地說，校企合作只是停留在學(xué)生的頂崗實(shí)習(xí)和畢業(yè)生就業(yè)安排層面，藥品營(yíng)銷企業(yè)并未深入地參與到我們的教學(xué)當(dāng)中，我們還不能充分地利用藥品營(yíng)銷企業(yè)的實(shí)際工作場(chǎng)所（社會(huì)藥店等）和它們的設(shè)備設(shè)施開展教學(xué)活動(dòng)，而藥品營(yíng)銷服務(wù)企業(yè)的行業(yè)骨干，由于未經(jīng)相應(yīng)的教學(xué)培訓(xùn)，缺乏應(yīng)有的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)，尚未能發(fā)揮兼職教師對(duì)課程開發(fā)和對(duì)學(xué)生學(xué)習(xí)過程應(yīng)有的指導(dǎo)作用；藥品營(yíng)銷專業(yè)教師未被允許深入到藥品營(yíng)銷企業(yè)參與實(shí)際的營(yíng)銷實(shí)踐，缺乏藥品營(yíng)銷工作經(jīng)驗(yàn)。以上這些都會(huì)影響我們對(duì)藥品專業(yè)課程開發(fā)和教學(xué)實(shí)施的方方面面。因此，建議學(xué)校與藥品營(yíng)銷企業(yè)建立更為緊密的合作關(guān)系，完善校企合作機(jī)制，對(duì)學(xué)校的專職教師和企業(yè)的兼職教師開展雙向交流培訓(xùn)，提高專兼職教師的教學(xué)和實(shí)踐工作水平，充分利用藥品營(yíng)銷企業(yè)的營(yíng)業(yè)場(chǎng)所，改善教學(xué)實(shí)訓(xùn)條件，為藥品營(yíng)銷專業(yè)課程體系建設(shè)和教學(xué)實(shí)施提供有力保障。

（四）重視專業(yè)認(rèn)知教育，開展對(duì)藥品營(yíng)銷專業(yè)新生學(xué)習(xí)方法培訓(xùn)。剛剛脫離初中或普通高中教育的學(xué)生，對(duì)藥品營(yíng)銷專業(yè)認(rèn)識(shí)比較膚淺甚至缺失，根據(jù)對(duì)南寧市衛(wèi)生學(xué)校2010級(jí)、2011級(jí)、2012級(jí)藥品營(yíng)銷專業(yè)入學(xué)新生的部分學(xué)生調(diào)查，每一年級(jí)新生，在開展專業(yè)認(rèn)知教育前，有近70%的新生不知道自己所學(xué)專業(yè)將來從事何種具體職業(yè)，更不了解相關(guān)職業(yè)的發(fā)展前景；在開展專業(yè)認(rèn)知教育前，近60%的新生并不知道自己為什么要選擇藥品營(yíng)銷專業(yè)，即便在開展了近一周的專業(yè)認(rèn)知教育后，還是有相當(dāng)一部分學(xué)生不明確自己的學(xué)習(xí)目的，對(duì)藥品營(yíng)銷專業(yè)的課程學(xué)習(xí)不感興趣，在后來的學(xué)習(xí)中，缺乏積極性和主動(dòng)性，加之對(duì)職業(yè)學(xué)校課程教學(xué)方式方法的不適應(yīng)，使他們陷入不知道從何學(xué)起、從何入手的被動(dòng)局面。筆者認(rèn)為，要使工學(xué)結(jié)合一體化課程改革取得成功，必須從根本上重視新生入學(xué)的專業(yè)認(rèn)知教育。專業(yè)認(rèn)知教育讓學(xué)生了解并具備本專業(yè)所學(xué)知識(shí)和技能，在明確專業(yè)學(xué)習(xí)目的和內(nèi)容的基礎(chǔ)上，感受職業(yè)特點(diǎn)、工作內(nèi)容，讓學(xué)生對(duì)自己將來所從事職業(yè)的現(xiàn)狀與未來發(fā)展有較清晰的整體認(rèn)識(shí)。以往的藥品營(yíng)銷專業(yè)認(rèn)知教育可能因?yàn)榻逃绞?、教育手段和?nèi)容過于單一，未能收到預(yù)期效果。在以后的藥品營(yíng)銷專業(yè)新生專業(yè)認(rèn)知教育中，我們有必要豐富教育方式和教育內(nèi)容，并將以往的短期教育改變?yōu)殚L(zhǎng)期教育。除了專業(yè)教師，要更多地邀請(qǐng)藥品營(yíng)銷企業(yè)的行業(yè)骨干參與，將學(xué)生帶到實(shí)際的服務(wù)場(chǎng)所開展教育，此外，適時(shí)地安排職業(yè)生涯發(fā)展規(guī)劃教育和職業(yè)教育工學(xué)結(jié)合一體化學(xué)習(xí)方法、學(xué)習(xí)途徑的介紹。通過以上專業(yè)認(rèn)知教育，激發(fā)學(xué)生對(duì)藥品營(yíng)銷專業(yè)課程的學(xué)習(xí)興趣，樹立通過專業(yè)學(xué)習(xí)實(shí)現(xiàn)就業(yè)和職業(yè)發(fā)展的信心，掌握學(xué)習(xí)方法，縮短進(jìn)入有效學(xué)習(xí)狀態(tài)的時(shí)間。

（五）尊重中職生的基本素質(zhì)，在改革中適當(dāng)保留傳統(tǒng)，循序漸進(jìn)。包括藥品營(yíng)銷專業(yè)在內(nèi)的中職學(xué)生，大部分都來自初中畢業(yè)生，而且基本上是中考未能升入高中的學(xué)生，他們文化基礎(chǔ)較差，學(xué)習(xí)能力和適應(yīng)能力有限。因此，中職職業(yè)學(xué)校在課程體系開發(fā)中，不應(yīng)一味地強(qiáng)調(diào)課程的整合，對(duì)于公共基礎(chǔ)課程，不管是在教學(xué)內(nèi)容還是在教學(xué)方式上，僅作適當(dāng)調(diào)整和保留，這樣可以避免新生對(duì)課程學(xué)習(xí)產(chǎn)生陌生感以致對(duì)學(xué)習(xí)缺乏興趣和信心。

【參考文獻(xiàn)】

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篇9

化工是化學(xué)工程的簡(jiǎn)稱，主要研究以化學(xué)為代表的相關(guān)工業(yè)，化學(xué)工程與工藝是一門具有非常顯著的工業(yè)特色的學(xué)科，化學(xué)工程與工藝的研究范圍較廣，應(yīng)用的范圍也十分寬泛。許多行業(yè)都建立在化學(xué)工程與工藝基礎(chǔ)上，例如食品加工業(yè)、材料化工、印刷業(yè)、醫(yī)藥生產(chǎn)、冶煉業(yè)等。化工技術(shù)人員通過對(duì)化學(xué)工程與化學(xué)工藝方面理論知識(shí)的學(xué)習(xí)，為我國(guó)各個(gè)行業(yè)奉獻(xiàn)出一份力量，所以組織構(gòu)建一個(gè)能夠發(fā)展化學(xué)工程與工藝學(xué)科的研究基地是必要的。構(gòu)建研究基地時(shí)要注意化學(xué)工程與工藝的特點(diǎn)，才有利于適合國(guó)家發(fā)展的培養(yǎng)人才的創(chuàng)新型體系。

2自動(dòng)化技術(shù)的應(yīng)用

在現(xiàn)代計(jì)算機(jī)、網(wǎng)絡(luò)、通信和現(xiàn)代控制技術(shù)為基礎(chǔ)，以化工工業(yè)生產(chǎn)為服務(wù)對(duì)象，形成的一種新型工業(yè)自動(dòng)化網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)技術(shù)，強(qiáng)化了信息技術(shù)的加工處理，促進(jìn)了網(wǎng)絡(luò)傳輸技術(shù)的飛速發(fā)展。傳統(tǒng)的自動(dòng)化儀表具有開放的網(wǎng)絡(luò)通信接口，成為網(wǎng)絡(luò)化控制系統(tǒng)的一個(gè)支點(diǎn)。未來控制系統(tǒng)的主導(dǎo)技術(shù)是分布式工業(yè)控制網(wǎng)絡(luò)。工業(yè)控制系統(tǒng)軟件及各種應(yīng)用軟件開發(fā)、系統(tǒng)集成技術(shù)成為核心技術(shù)，取代了系統(tǒng)硬件，成為了高附加值的載體。實(shí)現(xiàn)了預(yù)測(cè)控制、模糊控制、神經(jīng)團(tuán)網(wǎng)絡(luò)控制，優(yōu)化管理數(shù)據(jù)叫增、診斷故障、安全管理等過程。

3化學(xué)工程與工藝的新興技術(shù)

3.1綠色化學(xué)工程

綠色化學(xué)這個(gè)詞匯已被人們所熟知。綠色化學(xué)是通過化學(xué)工程與工藝實(shí)現(xiàn)的。研究化學(xué)工程與工藝不僅能夠使人們獲得最大的利益，而且減少消耗資源和環(huán)境的污染。許多國(guó)內(nèi)外的公司運(yùn)用化學(xué)工程與工藝，研發(fā)符合公司要求的綠色產(chǎn)品?；瘜W(xué)工程與工藝促進(jìn)了化學(xué)的發(fā)展。運(yùn)用化學(xué)工程與化學(xué)工藝能夠減少催化劑等有害的原料的使用。綠色化學(xué)的技術(shù)就是在源頭上阻止環(huán)境污染的產(chǎn)生，從根本上杜絕產(chǎn)生環(huán)境污染，并且回收再利用一些廢棄物品。

3.2分離工程物質(zhì)

在一些重力、壓力還有溫度和電的影響下，通過外力的作用，將物質(zhì)自發(fā)的從無序轉(zhuǎn)變成有序的過程被稱為分離工程?；瘜W(xué)工程與化學(xué)工藝的分離工程是一個(gè)消耗能量的過程，分離工程是化學(xué)工程與化學(xué)工藝研究的重點(diǎn)之一。目前使用最多的分離工程方法就是蒸餾法，雖然我國(guó)在蒸餾分離法方面的研究已經(jīng)有深厚的理論依據(jù)和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，但是蒸餾分離方法在蒸餾速度方面需要進(jìn)一步改善。除了改進(jìn)蒸餾速度外，還要采用最先進(jìn)的蒸餾設(shè)備，采用新型的材料才會(huì)獲取更好的經(jīng)濟(jì)效益。采用新型的吸收劑不僅能夠影響蒸餾時(shí)間的長(zhǎng)短，而且能夠提高蒸餾吸收的效率。膜分離技術(shù)因其具有節(jié)能、高效、易于清理等特點(diǎn)，成為現(xiàn)如今比較流行的分離技術(shù)，備受各個(gè)國(guó)家的科學(xué)家關(guān)注。膜分離的吸附分離法在氣體干燥、廢水等污染物的處理等方面得到了廣泛的運(yùn)用。膜分離重點(diǎn)開發(fā)新型吸附劑和實(shí)現(xiàn)膜的高效的使用壽命，但是膜分離存在著膜的污染和防治。

3.3SupereriticalFluid,SCF（超臨界流體）

超臨界流體是一種具有液體和氣體的性質(zhì)的一種流體，在溫度和壓力臨界點(diǎn)之上的無氣體液體的相界面。這項(xiàng)技術(shù)廣泛應(yīng)用在化工、食品加工、生物醫(yī)藥工程中。對(duì)質(zhì)量和工藝的要求較高。開發(fā)超臨界流體有著廣泛的發(fā)展前景，并且會(huì)為企業(yè)帶來豐富的發(fā)展利潤(rùn)。近幾年來，超臨界水氧化法在環(huán)境治療保護(hù)方面的研究較多，但是在化學(xué)工程與工藝方面的研究較少，現(xiàn)如今處于研究試驗(yàn)期。

4結(jié)語(yǔ)

篇10

關(guān)鍵詞：工學(xué)結(jié)合 一體化課程開發(fā) 探索 實(shí)踐

教育部部長(zhǎng)周濟(jì)說：職業(yè)教育就是就業(yè)教育。我國(guó)目前的人才培養(yǎng)制度在一定程度上限制了一些人在技能方面的發(fā)展，不能充分激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性，導(dǎo)致部分學(xué)生綜合素質(zhì)低，不能滿足現(xiàn)代企業(yè)的生產(chǎn)要求。所以我們除了需要解決校企合作機(jī)制和實(shí)習(xí)基地建設(shè)等宏觀管理層面的問題外，還需要探索符合中國(guó)國(guó)情，行業(yè)企業(yè)需求的人才培養(yǎng)模式，“工學(xué)結(jié)合”一體化課程體系是符合職業(yè)能力發(fā)展規(guī)律，遵循技術(shù)、社會(huì)規(guī)范相結(jié)合的培養(yǎng)模式。但不同的專業(yè)在工學(xué)結(jié)合一體化課程體系開發(fā)中均存在一定的共性與特性，筆者通過三年對(duì)焊接技術(shù)專業(yè)“工學(xué)結(jié)合”一體化課程開發(fā)的探索與實(shí)踐認(rèn)為：制定學(xué)習(xí)領(lǐng)域課程方案、開發(fā)符合焊接培養(yǎng)特點(diǎn)的學(xué)材、有效的教學(xué)模式、一體化資源的建設(shè)是焊接技術(shù)專業(yè)“工學(xué)結(jié)合”一體化課程開發(fā)的關(guān)鍵。

一、制定學(xué)習(xí)領(lǐng)域課程方案

1.行業(yè)、企業(yè)調(diào)研

工作任務(wù)來源于企業(yè)，則企業(yè)調(diào)研過程非常重要。調(diào)研前我們應(yīng)先進(jìn)行行業(yè)分析，然后挑選焊接專業(yè)學(xué)生就業(yè)較多的企業(yè)進(jìn)行訪談。選擇企業(yè)必須全面和具有代表性，應(yīng)有國(guó)企、私企、大型、小型等，囊括對(duì)焊接技術(shù)需求的各個(gè)行業(yè)。通過調(diào)研，了解焊接行業(yè)企業(yè)發(fā)展?fàn)顩r與技術(shù)發(fā)展趨勢(shì)，進(jìn)一步明確全國(guó)經(jīng)濟(jì)與社會(huì)發(fā)展對(duì)焊接專業(yè)技術(shù)人才的需求狀況，根據(jù)企業(yè)對(duì)焊接人才的要求，確定專業(yè)定位、專業(yè)建設(shè)與發(fā)展方向和專業(yè)內(nèi)涵建設(shè)內(nèi)容，最后按照分析研究寫出調(diào)研報(bào)告。

2.邀請(qǐng)行業(yè)企業(yè)專家共同提煉典型工作任務(wù)

根據(jù)調(diào)研報(bào)告結(jié)果，進(jìn)行廣泛調(diào)查和求證，組織行業(yè)和實(shí)踐專家對(duì)行業(yè)分析報(bào)告初稿進(jìn)行論證；此外，召開實(shí)踐專家訪談會(huì)，提煉典型工作任務(wù)，并組織行業(yè)、企業(yè)、課程開發(fā)專家及骨干教師共同審定。

3.確立一體化課程框架

一體化課程框架是制定一體化課程方案的依據(jù)，首先，應(yīng)組織課改專家和骨干教師根據(jù)典型工作任務(wù)進(jìn)行課程轉(zhuǎn)化和職業(yè)等級(jí)劃分；其次，確定各等級(jí)的人才培養(yǎng)目標(biāo)及學(xué)習(xí)內(nèi)容形成課程框架；最后，組織行業(yè)企業(yè)專家，教學(xué)管理人員、課改專家和骨干教師對(duì)框架進(jìn)行審定。

4.制定一體化課程方案

一體化課程方案是課程資源建設(shè)和一體化課程實(shí)施的依據(jù)，是指導(dǎo)開發(fā)一體化學(xué)材的基礎(chǔ)，所以必須組織課改專家、骨干教師、行業(yè)企業(yè)專家、教學(xué)管理人員通過制定課程標(biāo)準(zhǔn)、設(shè)計(jì)學(xué)習(xí)任務(wù)、制定實(shí)施建議、考核和評(píng)價(jià)方案匯編完成。

二、開發(fā)符合焊接培養(yǎng)特點(diǎn)的學(xué)材

“學(xué)材”是廣義教學(xué)材料的重要組成部分，也稱為“學(xué)習(xí)工作頁(yè)”。與傳統(tǒng)的教科書相比，它是用于直接幫助學(xué)生的教學(xué)材料。合理的學(xué)習(xí)材料可以使老師授課得心應(yīng)手，學(xué)生學(xué)有依據(jù)，可以調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性，獲得有用的專業(yè)信息；幫助學(xué)生尋找解決問題的途徑，實(shí)現(xiàn)理論學(xué)習(xí)和實(shí)踐學(xué)習(xí)的統(tǒng)一。但不同的行業(yè)有一定的特殊性。經(jīng)過探索與實(shí)踐，筆者認(rèn)為以下學(xué)習(xí)材料在焊接專業(yè)教學(xué)中實(shí)施是行之有效的。

1.課題訓(xùn)練的學(xué)材

課題訓(xùn)練就是職業(yè)資格要求的每個(gè)技能項(xiàng)目的訓(xùn)練，可以單獨(dú)編寫成學(xué)材，配合焊接工藝指導(dǎo)書共同完成教學(xué)，當(dāng)然也可融入綜合型學(xué)材中一起授課。學(xué)生可以通過學(xué)材中的引導(dǎo)課文，發(fā)現(xiàn)問題，解決問題，達(dá)到自主創(chuàng)新的學(xué)習(xí)，對(duì)比傳統(tǒng)純粹技能訓(xùn)練的教科書，在培養(yǎng)學(xué)生綜合素質(zhì)方面有很大的促進(jìn)作用。

2.綜合型學(xué)材

綜合型學(xué)材是引導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)和開展教學(xué)的可操作方案，是工學(xué)結(jié)合課程和行動(dòng)導(dǎo)向教學(xué)的直接材料，應(yīng)構(gòu)建在課程方案的基礎(chǔ)上，以學(xué)習(xí)任務(wù)為載體，對(duì)教學(xué)內(nèi)容采用行動(dòng)體系序化方式組織。只有綜合型的學(xué)材才能培養(yǎng)學(xué)生的綜合職業(yè)能力。學(xué)材涉及的主要學(xué)習(xí)內(nèi)容包括基本常識(shí)，目的是使學(xué)生掌握相關(guān)的基礎(chǔ)理論知識(shí)，不追求知識(shí)的系統(tǒng)性和完整性，所選內(nèi)容必須有用、實(shí)用、夠用。如低碳鋼構(gòu)件的焊接，基本知識(shí)只需要學(xué)習(xí)低碳鋼的性能和常用牌號(hào)、型材的展開放樣及簡(jiǎn)單物體三視圖、簡(jiǎn)單焊接構(gòu)件圖識(shí)讀等；專業(yè)知識(shí)應(yīng)以解決實(shí)際問題的工作過程為邏輯主線，圍繞綜合性專業(yè)問題組織內(nèi)容。如箱體的焊接這個(gè)學(xué)習(xí)任務(wù)，可以設(shè)計(jì)明確任務(wù)、工作準(zhǔn)備、裝配、焊接、評(píng)價(jià)反饋、成果展示等六個(gè)學(xué)習(xí)活動(dòng)，把每個(gè)學(xué)習(xí)活動(dòng)中所必需的知識(shí)點(diǎn)、技能點(diǎn)一一剖析，融入其中。

此外，學(xué)材的版面應(yīng)生動(dòng)活潑，呈現(xiàn)方式應(yīng)豐富多彩，可以用文字、圖形、漫畫、表格等形式，化抽象內(nèi)容為直觀，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)欲望和創(chuàng)新能力，提高學(xué)習(xí)的有效性。知識(shí)層次按職業(yè)等級(jí)由淺入深，符合學(xué)生自主學(xué)習(xí)的特點(diǎn)，在組織學(xué)習(xí)內(nèi)容的過程中應(yīng)融入關(guān)鍵能力的培養(yǎng)，比如說，安全知識(shí)的學(xué)習(xí)，可以利用圖文并茂的引導(dǎo)問題，如讓學(xué)生抄寫安全規(guī)程、繪制場(chǎng)地安全通道、設(shè)計(jì)安全標(biāo)識(shí)等等達(dá)到學(xué)習(xí)目標(biāo)；成果展示可以讓學(xué)生以實(shí)物和PPT文稿的形式展示，培養(yǎng)學(xué)生的方法能力和社會(huì)能力。

三、選用適合的教學(xué)模式

焊接是熟練工種，技能水平需要時(shí)間的積累，技能水平、安全意識(shí)、綜合素質(zhì)不是一朝一夕就能達(dá)到要求，而且還是一個(gè)耗材耗能的專業(yè)，按照傳統(tǒng)的理實(shí)一體教學(xué)方法純粹把理論和技能訓(xùn)練結(jié)合在一起，形成簡(jiǎn)單封閉的學(xué)習(xí)鏈，把真正的崗位工作任務(wù)剝離出來，有可能把學(xué)生培養(yǎng)成工具或殘缺不全的人。要想完成職業(yè)資格所必須的課題訓(xùn)練，實(shí)現(xiàn)學(xué)習(xí)與工作一體化，做到在有限的時(shí)間內(nèi)學(xué)習(xí)更多的知識(shí)，采取有效的教學(xué)模式是非常必要的。

我們要按照確定的典型工作任務(wù)，在每個(gè)工作任務(wù)中把所必須的技能穿插到學(xué)習(xí)中，再加上必要的基礎(chǔ)理論知識(shí)和專業(yè)知識(shí)的學(xué)習(xí)。其中技能訓(xùn)練按職業(yè)資格所必備的技能要求訓(xùn)練，可以采用四階段和引導(dǎo)課文法配合教學(xué)，使學(xué)生盡快掌握應(yīng)有的技能，并同時(shí)培養(yǎng)學(xué)生安全規(guī)范工作的意識(shí)；學(xué)習(xí)領(lǐng)域課程的每個(gè)學(xué)習(xí)任務(wù)采用項(xiàng)目教學(xué)法，通過真實(shí)的產(chǎn)品任務(wù)使學(xué)生在“做中學(xué)，學(xué)中做”，完成專業(yè)知識(shí)的學(xué)習(xí)。

任務(wù)在工作和學(xué)習(xí)中與企業(yè)實(shí)際生產(chǎn)過程有直接的關(guān)系，學(xué)生有獨(dú)立進(jìn)行計(jì)劃工作的機(jī)會(huì)，在一定的時(shí)間范圍內(nèi)可以自行組織、安排自己的學(xué)習(xí)行為；能自己克服、處理在項(xiàng)目工作中出現(xiàn)的困難和問題；學(xué)習(xí)結(jié)束有明確而具體的成果展示。而且輔以場(chǎng)景教學(xué)法、角色扮演法，如體現(xiàn)生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)、學(xué)生按照崗位需求以安全員、質(zhì)檢員、班組長(zhǎng)的角色出現(xiàn)，體驗(yàn)職業(yè)崗位的情感，通過行動(dòng)學(xué)習(xí)和體會(huì)處理實(shí)際問題。

四、建設(shè)一體化資源

一體化課程資源需依據(jù)一體化課程方案建設(shè)，內(nèi)容主要包括師資隊(duì)伍建設(shè)、學(xué)材建設(shè)、學(xué)習(xí)環(huán)境建設(shè)等，是一體化課程實(shí)施的條件和支撐。

學(xué)材指用于直接幫助學(xué)生學(xué)習(xí)的學(xué)習(xí)材料，包括工作頁(yè)、作業(yè)指導(dǎo)書、工具書及企業(yè)技術(shù)資料等。師資隊(duì)伍建設(shè)需培養(yǎng)教師的專業(yè)能力、企業(yè)工作能力和一體化課程開發(fā)與教學(xué)組織實(shí)施能力；學(xué)習(xí)環(huán)境建設(shè)需體現(xiàn)企業(yè)真實(shí)工作環(huán)境特征，融工作與學(xué)習(xí)于一體。