化工工藝課程設(shè)計(jì)范文

時(shí)間:2023-09-28 18:08:54

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化工工藝課程設(shè)計(jì)

篇1

建設(shè)物理化學(xué)、有機(jī)化學(xué)2門專業(yè)基礎(chǔ)一體化課程及化工單元操作技術(shù)、有機(jī)化工生產(chǎn)技術(shù)2門專業(yè)核心一體化課程,進(jìn)一步帶動(dòng)其他課程的建設(shè)。一體化課程的建設(shè)按照職業(yè)崗位群的要求制定課程標(biāo)準(zhǔn)、課程實(shí)施方案、課程考核方案、網(wǎng)絡(luò)教學(xué)資源建設(shè)方案,與企業(yè)合作開發(fā)符合職業(yè)崗位群的自編教材。教學(xué)實(shí)施過程中堅(jiān)持理論和實(shí)踐相結(jié)合,采取“教學(xué)做一體化”的教學(xué)模式,將教學(xué)安排在“課堂—實(shí)習(xí)”合一場(chǎng)所,在教學(xué)過程中,教與學(xué)都以做為中心,使教師在做中教,學(xué)生在做中學(xué)。推行現(xiàn)場(chǎng)示教、仿真模擬、項(xiàng)目導(dǎo)向、任務(wù)驅(qū)動(dòng)等教學(xué)模式,針對(duì)各工作崗位、工作任務(wù)及“能力行動(dòng)”的需求,按照“資訊—決策—計(jì)劃—實(shí)施—檢查—評(píng)價(jià)”這六個(gè)步驟來訓(xùn)練學(xué)生的能力。在整個(gè)工作過程始終以學(xué)生為主體,以團(tuán)隊(duì)的形式自主完成,教師起主導(dǎo)作用。教學(xué)內(nèi)容以實(shí)際工程項(xiàng)目設(shè)計(jì)學(xué)習(xí)情境,每個(gè)學(xué)習(xí)情境按工作過程劃分學(xué)習(xí)內(nèi)容,每一個(gè)學(xué)習(xí)內(nèi)容再按具體的工作步驟劃分為若干個(gè)學(xué)習(xí)單元。學(xué)習(xí)內(nèi)容以工作任務(wù)引領(lǐng),教學(xué)情境由簡(jiǎn)單到復(fù)雜、單一到綜合、低級(jí)到高級(jí)遞進(jìn)。為了更客觀公正地評(píng)價(jià)學(xué)生的學(xué)習(xí)情況,一體化改革課程采用過程考核和期末考試的方式考核評(píng)價(jià)學(xué)生。學(xué)生成績(jī)構(gòu)成:平時(shí)項(xiàng)目完成累積分(占總成績(jī)的60%)+期末成績(jī)(占40%)。期末分現(xiàn)場(chǎng)操作(可在平時(shí)實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目中進(jìn)行)和理論考試或口試答辯(可根據(jù)實(shí)際情況選擇合適的考核方式),各占期末成績(jī)的50%,其中現(xiàn)場(chǎng)操作主要考查學(xué)生對(duì)工藝操作的掌握程度,理論考試或口試答辯主要考核學(xué)生對(duì)知識(shí)點(diǎn)的掌握情況。平時(shí)項(xiàng)目考核采用過程考核方式,主要對(duì)能力目標(biāo)、知識(shí)目標(biāo)、拓展目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)情況進(jìn)行考核,一般從學(xué)生自評(píng)(10%)、小組互評(píng)(20%)、仿真系統(tǒng)評(píng)定(30%)、教師評(píng)價(jià)(40%)四個(gè)層次來進(jìn)行。

二、師資隊(duì)伍建設(shè)

按照“專職與兼職互補(bǔ)、引進(jìn)與培養(yǎng)相結(jié)合”的思路,加強(qiáng)師資隊(duì)伍建設(shè)。建立專家?guī)旌图媛毥處煄欤囵B(yǎng)具有現(xiàn)代教育理念和教學(xué)指導(dǎo)思想的專兼結(jié)合的高素質(zhì)“雙師型”教師隊(duì)伍。鼓勵(lì)教師(包括兼職教師)全方位參與專業(yè)建設(shè)、課程建設(shè)與教學(xué)改革,促進(jìn)教師教學(xué)水平的整體提升,推動(dòng)教科研工作為企業(yè)提供技術(shù)服務(wù)。第一,加強(qiáng)專業(yè)帶頭人、骨干教師的選擇與培養(yǎng)。加強(qiáng)專業(yè)雙帶頭人的選拔與管理,有計(jì)劃、有目的地培養(yǎng)專業(yè)帶頭人,并讓其負(fù)責(zé)本專業(yè)的全面建設(shè)工作。同時(shí),積極創(chuàng)造條件,有計(jì)劃、有步驟地對(duì)教師進(jìn)行培養(yǎng),使本專業(yè)每一類課程都有骨干教師承擔(dān)該類課程的教學(xué)和專業(yè)建設(shè)。第二,加強(qiáng)“雙師型”教師的培養(yǎng)。每年派2~3名教師參加國內(nèi)外骨干教師培訓(xùn),到兄弟院??疾鞂W(xué)習(xí)交流;每年派5~8名教師到企業(yè)進(jìn)修、頂崗,直接與生產(chǎn)第一線接軌。全面提高教師的理論教學(xué)水平和實(shí)踐動(dòng)手能力、實(shí)踐指導(dǎo)能力。第三,進(jìn)一步規(guī)范青年教師的培養(yǎng)。在青年教師的培養(yǎng)建設(shè)上,繼續(xù)堅(jiān)持青年教師的“導(dǎo)師制”,實(shí)施“老帶新”、“高帶低”的辦法。教學(xué)上,以專業(yè)教學(xué)團(tuán)隊(duì)為核心,實(shí)行聽課、評(píng)課制度,幫助青年教師過教學(xué)關(guān)、科研關(guān);組織教學(xué)公開課,開展優(yōu)秀課評(píng)比活動(dòng),進(jìn)一步提高青年教師的業(yè)務(wù)水平和教學(xué)能力。

三、教學(xué)實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)條件建設(shè)

進(jìn)一步加強(qiáng)校內(nèi)外實(shí)訓(xùn)基地建設(shè),利用中央財(cái)政建設(shè)資金等建設(shè)好化工技術(shù)實(shí)訓(xùn)基地,建設(shè)模式上接近生產(chǎn)實(shí)際。結(jié)合化學(xué)工業(yè)的發(fā)展開發(fā)新的綜合實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目,開展現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)和為企業(yè)提供技術(shù)服務(wù)。第一,擴(kuò)建化工技術(shù)仿真實(shí)訓(xùn)室。加強(qiáng)動(dòng)手能力培養(yǎng),提高DCS控制能力。建成化工產(chǎn)品生產(chǎn)的模擬仿真實(shí)訓(xùn)中心,可進(jìn)行DCS控制仿真教學(xué),開展化工總控工培訓(xùn)、考證,培訓(xùn)學(xué)生參加全國化工生產(chǎn)技術(shù)技能大賽。第二,改建化工單元操作實(shí)訓(xùn)室。進(jìn)一步建設(shè)功能完整,符合生產(chǎn)實(shí)訓(xùn)要求的化工單元操作實(shí)訓(xùn)室;開展化工識(shí)圖與制圖、化工儀表與自動(dòng)化、化工單元操作技術(shù)等一體化教學(xué),進(jìn)行化工總控工技能培訓(xùn)、考證以及全國化工生產(chǎn)技術(shù)技能大賽培訓(xùn)等。第三,新建化工產(chǎn)品生產(chǎn)實(shí)訓(xùn)基地。建設(shè)化工儀器藥品、化工安全環(huán)保的展示中心;開展化工技術(shù)開發(fā)實(shí)驗(yàn)、安全、環(huán)保等課程的一體化教學(xué);培養(yǎng)學(xué)生團(tuán)隊(duì)合作能力、化工生產(chǎn)操作能力、分析問題和解決問題的能力。第四,建設(shè)校外實(shí)訓(xùn)基地。繼續(xù)加強(qiáng)校外實(shí)訓(xùn)基地建設(shè),利用學(xué)校行業(yè)背景及良好的校企合作關(guān)系,在穩(wěn)定現(xiàn)有校外實(shí)訓(xùn)基地的基礎(chǔ)上,結(jié)合近年畢業(yè)生就業(yè)和頂崗實(shí)習(xí)運(yùn)行狀況,從布局和數(shù)量上再進(jìn)一步擴(kuò)展一批校外實(shí)訓(xùn)基地,爭(zhēng)取到2013年在北部灣經(jīng)濟(jì)區(qū)內(nèi)與學(xué)院簽訂校外實(shí)訓(xùn)基地的大型骨干企業(yè)有3家以上。

四、學(xué)生職業(yè)素質(zhì)與專業(yè)技能培養(yǎng)

篇2

關(guān)鍵詞關(guān)鍵詞:中等專業(yè);專業(yè)計(jì)算; 一體化課程

中圖分類號(hào):G434 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A 文章編號(hào)文章編號(hào):16727800(2013)007017902

0 引言

《專業(yè)計(jì)算》是德國中職雙元制教學(xué)中的一門專業(yè)課,課程目的是培訓(xùn)技術(shù)工人在今后的工作中有關(guān)專業(yè)計(jì)算能力?!秾I(yè)計(jì)算》是一門既注重理論又注重實(shí)踐的專業(yè)技術(shù)課程。學(xué)生在學(xué)習(xí)專業(yè)課和從事生產(chǎn)實(shí)踐中,需要有專業(yè)計(jì)算能力的支持。學(xué)生掌握的情況和熟練程度,不僅關(guān)系到后續(xù)專業(yè)課程學(xué)習(xí),而且反映了學(xué)生的理論水平和職業(yè)技術(shù)素質(zhì)?!秾I(yè)計(jì)算》課程在東風(fēng)高級(jí)技工學(xué)校雙元制教學(xué)中已經(jīng)得到很好的應(yīng)用。隨著國家關(guān)于一體化教學(xué)改革的要求,《專業(yè)計(jì)算》課程如何適應(yīng)一體化教學(xué)的要求是該課程改革的重點(diǎn)。結(jié)合該課程特點(diǎn),改革教學(xué)目標(biāo)、教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方法和手段,使其符合一體化教學(xué)要求。

1 教學(xué)目標(biāo)

東風(fēng)高級(jí)技工學(xué)校的培養(yǎng)目標(biāo)是為東風(fēng)公司培訓(xùn)合格的技術(shù)工人。通過向東風(fēng)公司模具制造廠、車架廠、東風(fēng)本田、神龍公司等企業(yè)專家進(jìn)行咨詢,對(duì)東風(fēng)高級(jí)技工學(xué)校畢業(yè)生發(fā)放問卷調(diào)查,并分析《職業(yè)發(fā)展階段與典型工作任務(wù)顯示表》、《模具生產(chǎn)及維修各崗位工作任務(wù)調(diào)查問卷》、《模具鉗工專業(yè)調(diào)查問卷》、《模具生產(chǎn)及維修各崗位工作任務(wù)調(diào)查問卷》、《實(shí)踐專家引導(dǎo)問題調(diào)查表》,總結(jié)出不同企業(yè)、相同崗位對(duì)本專業(yè)崗位工作所要求的共性需求,同時(shí)根據(jù)模具專業(yè)技術(shù)工人所應(yīng)具備的專業(yè)計(jì)算知識(shí),培養(yǎng)學(xué)生具有一定的實(shí)際計(jì)算能力,為鉗工加工和模具制作提供專業(yè)計(jì)算能力,同時(shí)為今后的工作能力拓展打下基礎(chǔ)。

(1)知識(shí)目標(biāo)。學(xué)生通過本課程的學(xué)習(xí),掌握基本的數(shù)學(xué)基礎(chǔ)與模具專業(yè)的專業(yè)計(jì)算基礎(chǔ)知識(shí);了解一定的機(jī)械工程計(jì)算、綜合應(yīng)用計(jì)算和工廠管理計(jì)算相關(guān)知識(shí)。

(2)能力目標(biāo)。學(xué)生具備使用計(jì)算工具、利用計(jì)算知識(shí)解決模具加工的能力和知識(shí)歸納總結(jié)的能力,最終在走上工作崗位后,能較快地適應(yīng)并承擔(dān)本崗位工作。

(3)技能目標(biāo)。學(xué)生通過一定的作業(yè)練習(xí),不斷培養(yǎng)和提高各種計(jì)算能力,掌握專業(yè)計(jì)算的技能與技巧,提高計(jì)算的質(zhì)量與速度,并逐步樹立一切從實(shí)際出發(fā),理論聯(lián)系實(shí)際、嚴(yán)肅認(rèn)真的工作態(tài)度和作風(fēng)。

(4)情感目標(biāo)。提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,增強(qiáng)學(xué)習(xí)信心;增強(qiáng)團(tuán)隊(duì)凝聚力,共同學(xué)習(xí)共同提高。進(jìn)一步提高學(xué)生的德育修養(yǎng),不僅要求學(xué)生有良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣和學(xué)習(xí)態(tài)度,還要注意培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)道德和團(tuán)隊(duì)精神,包括工作態(tài)度、質(zhì)量及安全意識(shí)等。特別是安全生產(chǎn)的意識(shí),應(yīng)貫穿于整個(gè)教學(xué)過程中,使學(xué)生牢固樹立“安全第一、質(zhì)量第一”的觀念。

2 教學(xué)手段

為達(dá)到上述能力目標(biāo),在本課程的教學(xué)過程中,擬進(jìn)行下述課改措施:

(1)進(jìn)行本課程的教學(xué)時(shí),考慮到學(xué)生現(xiàn)有的知識(shí)程度、認(rèn)識(shí)能力及今后就業(yè)狀況等因素,對(duì)教材做適量調(diào)整,將與學(xué)生今后的工作崗位聯(lián)系緊密,同實(shí)用性強(qiáng)的內(nèi)容加大比例,對(duì)冷僻、深?yuàn)W的內(nèi)容進(jìn)行刪簡(jiǎn),例如,夾具技術(shù)中的定位誤差的計(jì)算等內(nèi)容。

(2)為提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和學(xué)習(xí)積極性,加強(qiáng)學(xué)生的合作和相互溝通能力,結(jié)合不同的教學(xué)內(nèi)容,采用靈活的教學(xué)方法,如啟發(fā)式教學(xué)、小組討論形式、情境教學(xué)、現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)、案例教學(xué)等教學(xué)方式,并盡可能運(yùn)用教學(xué)模具、多媒體等教學(xué)手段,使學(xué)生在看得見、摸得著的情境中理解知識(shí),使學(xué)生更容易接受和理解,并積極參與其中。例如,在講解沖壓技術(shù)中有關(guān)沖裁模刃口尺寸計(jì)算時(shí),可以先出示制件圖紙?zhí)岢鋈蝿?wù),以小組為單位的形式進(jìn)行沖裁模刃口尺寸的確定和計(jì)算,在自主體驗(yàn)和探究中學(xué)生完成著某種隱性“任務(wù)”。學(xué)生在討論中學(xué)會(huì)合作,在交流中掌握知識(shí),在探究中提高研究能力,不斷地形成和積累著經(jīng)驗(yàn)。例如,在講解熱工計(jì)算時(shí),拿出一對(duì)少量過盈配合零件,要求學(xué)生討論裝配方法,這樣可以注重學(xué)生之間的互動(dòng),活躍課堂氣氛,使枯燥的書本知識(shí)變得生動(dòng)起來,激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。

(3)教學(xué)過程中時(shí)刻貫穿德育教育,不僅要求學(xué)生上課認(rèn)真聽講、遵守課堂紀(jì)律、禮貌待人等,更要結(jié)合本課程的內(nèi)容,對(duì)學(xué)生經(jīng)常進(jìn)行有關(guān)生產(chǎn)規(guī)范、工作要求的教育,使學(xué)生牢固樹立“安全第一、質(zhì)量第一”的觀念。

3 課程考核與課程評(píng)價(jià)

采用百分制考核,考核部分為兩大部分。改變過去的單一試卷考試評(píng)價(jià)為主的方式,現(xiàn)在更加注重評(píng)價(jià)學(xué)生的綜合能力,如紀(jì)律性、合作能力、創(chuàng)新能力等。

(1)平時(shí)成績(jī)占總成績(jī)的40%。①作業(yè):要求按時(shí)完成,若有特殊情況,須在下一次補(bǔ)齊(10%);②德育:課堂及課后的行為規(guī)范,上課遲到、講話、睡覺、玩手機(jī)、衣冠不整等,酌情扣分;若有良好表現(xiàn)、積極參與討論等,可額外加分(30%)。

(2)考試成績(jī)占總成績(jī)的60%。試卷內(nèi)容根據(jù)學(xué)生的掌握情況和今后實(shí)際工作中需要解決的問題出題。

參考文獻(xiàn):

篇3

[關(guān)鍵詞] CDIO; 課程體系; 光伏應(yīng)用

doi : 10 . 3969 / j . issn . 1673 - 0194 . 2014 . 07. 064

[中圖分類號(hào)] G642 [文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼] A [文章編號(hào)] 1673 - 0194(2014)07- 0104- 03

隨著我國光伏產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展,中國從光伏電池的代工工廠逐漸成為光伏發(fā)電強(qiáng)國,光伏產(chǎn)業(yè)需要的是復(fù)合型技能人才,巨大的人才缺口亟待高職畢業(yè)生填補(bǔ)。

1 課程體系的現(xiàn)狀

越來越多的高職院校開始開設(shè)光伏應(yīng)用技術(shù)專業(yè),光伏應(yīng)用技術(shù)專業(yè)的課程體系以學(xué)科知識(shí)邏輯性、完整性為特征進(jìn)行設(shè)置,各門課程的教學(xué)內(nèi)容是相互獨(dú)立的,缺少系統(tǒng)性和連貫性。作為新興專業(yè),課程體系的設(shè)置顯然不夠成熟。為了達(dá)到教學(xué)目標(biāo),讓學(xué)生更好地掌握課程的知識(shí)點(diǎn),各單門課程紛紛采用項(xiàng)目引領(lǐng)、任務(wù)驅(qū)動(dòng)的教學(xué)方法,每門課程以一個(gè)項(xiàng)目作為載體,或者一門課程中的每個(gè)教學(xué)模塊以一個(gè)項(xiàng)目作為載體進(jìn)行教學(xué),激發(fā)了學(xué)生主動(dòng)參與的學(xué)習(xí)興趣,學(xué)生在完成課程項(xiàng)目的過程中,提高了一定的職業(yè)能力。單門課程雖然采用項(xiàng)目式教學(xué),但是學(xué)生并不清楚各門課程之間的聯(lián)系,不清楚知識(shí)點(diǎn)的前因后果,對(duì)于所學(xué)的知識(shí)點(diǎn)如何運(yùn)用在真實(shí)產(chǎn)品中感到一頭霧水。

因此,以學(xué)科知識(shí)邏輯性、完整性為特征進(jìn)行設(shè)置的課程體系,存在一定的弊端,由于企業(yè)真實(shí)產(chǎn)品的開發(fā)涉及多門課程的知識(shí)點(diǎn),要達(dá)到教育部所提倡的培養(yǎng)可持續(xù)發(fā)展能力的要求,所需的理論支撐正是CDIO(Conceive-Design-Implement-Operate,構(gòu)思-設(shè)計(jì)-實(shí)現(xiàn)-運(yùn)行)模式,以工程項(xiàng)目的研發(fā)運(yùn)行為載體,建立課程之間的聯(lián)系,實(shí)現(xiàn)光伏應(yīng)用技術(shù)專業(yè)課程的一體化、系統(tǒng)化,使專業(yè)目標(biāo)得到多門課程的共同支撐。

2 采用CDIO模式重構(gòu)課程體系

CDIO模式由美國麻省理工學(xué)院和瑞典皇家工學(xué)院等世界名牌大學(xué)聯(lián)合提出,適合各工程類專業(yè)進(jìn)行課程體系設(shè)計(jì)。該模式是一個(gè)新的教育模式,它將產(chǎn)品從研發(fā)到運(yùn)行的流程與教學(xué)過程相對(duì)應(yīng),打通各門課程之間的聯(lián)系,實(shí)現(xiàn)課程一體化、系統(tǒng)化,使得教學(xué)過程具有連貫性,循序漸進(jìn)。

幾年來,筆者所在的教學(xué)團(tuán)隊(duì)采用CDIO模式在光伏應(yīng)用技術(shù)專業(yè)的課程體系設(shè)計(jì)中進(jìn)行嘗試和探索,采用CDIO模式重構(gòu)課程體系,按照工程項(xiàng)目全生命周期的要求組織教學(xué),最終實(shí)現(xiàn)多門課程圍繞一個(gè)綜合型工程項(xiàng)目開展,各門課程按合理順序依次開展、依次遞進(jìn),將項(xiàng)目前后關(guān)聯(lián)性與專業(yè)知識(shí)的系統(tǒng)性結(jié)合起來,使學(xué)生掌握各門課程知識(shí)之間的聯(lián)系,并用于解決實(shí)際問題。系統(tǒng)化課程體系按照構(gòu)思、設(shè)計(jì)、實(shí)現(xiàn)、運(yùn)行的步驟開展,讓學(xué)生在學(xué)習(xí)專業(yè)知識(shí)的同時(shí),掌握產(chǎn)品設(shè)計(jì)流程,學(xué)生的職業(yè)能力培養(yǎng)貫穿在產(chǎn)品開發(fā)的全過程。

2.1 將光伏應(yīng)用技術(shù)專業(yè)的課程進(jìn)行系統(tǒng)化設(shè)計(jì),設(shè)計(jì)完善的課程體系

改變素質(zhì)拓展教育、電路基礎(chǔ)、光學(xué)、太陽能電池原理、光伏發(fā)電系統(tǒng)應(yīng)用、光伏建筑一體化、畢業(yè)設(shè)計(jì)等光伏應(yīng)用技術(shù)專業(yè)課程原來各自獨(dú)立的情況,將綜合的工程項(xiàng)目的開發(fā)貫穿于多門課程的教學(xué),從而在課程之間建立起有機(jī)聯(lián)系,形成系統(tǒng)化體系。系統(tǒng)化課程體系如圖1所示。

在光伏應(yīng)用技術(shù)專業(yè)中以CDIO工程模式設(shè)計(jì)的系統(tǒng)化課程體系,將課程分為基礎(chǔ)素養(yǎng)、職業(yè)基本技能和崗位能力拓展3個(gè)模塊,按照光伏產(chǎn)品的工程項(xiàng)目開發(fā)流程依次展開教學(xué)。

2.2 企業(yè)真實(shí)項(xiàng)目引入教學(xué)的實(shí)施過程

經(jīng)與多家光伏類企業(yè)合作、共同開發(fā)產(chǎn)品,或者將企業(yè)成熟產(chǎn)品部分內(nèi)容引入到教學(xué)過程,已完成將太陽能路燈控制器、智能逆變器等項(xiàng)目以CDIO模式融入課程教學(xué)。各門課程內(nèi)容中涉及項(xiàng)目?jī)?nèi)容的,借助項(xiàng)目開展教學(xué)。下面以太陽能路燈控制器的設(shè)計(jì)這一工程項(xiàng)目為例,來說明項(xiàng)目具體實(shí)施過程。

2.2.1 通過基礎(chǔ)素養(yǎng)模塊進(jìn)行項(xiàng)目構(gòu)思

在基礎(chǔ)素養(yǎng)模塊中,包括企業(yè)文化講座在內(nèi)的多門職業(yè)素養(yǎng)類課程不再單純通過不同的案例引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行正確的職業(yè)定位,提高職業(yè)能力和創(chuàng)新意識(shí),而是結(jié)合我國光伏產(chǎn)業(yè)的發(fā)展情況,以光伏應(yīng)用領(lǐng)域的崗位為核心展開教學(xué),例如光伏電子產(chǎn)品設(shè)計(jì)制造等崗位,將崗位結(jié)合后續(xù)專業(yè)課程,通過介紹太陽能路燈控制器的開發(fā)流程,向?qū)W生展示高職3年所要達(dá)到的知識(shí)及技能要求。將太陽能路燈控制器的設(shè)計(jì)過程按課程內(nèi)容劃分成電路基礎(chǔ)、數(shù)字電子技術(shù)、模擬電子技術(shù)、太陽能電池原理、電子電路CAD、電子設(shè)計(jì)輔助編程等課程模塊,從而使學(xué)生能在這一時(shí)期對(duì)項(xiàng)目的學(xué)習(xí)形成一個(gè)初步的構(gòu)思。

2.2.2 通過職業(yè)技能基本模塊進(jìn)行項(xiàng)目設(shè)計(jì)和運(yùn)行

CDIO模式中設(shè)計(jì)和運(yùn)行兩個(gè)過程集中體現(xiàn)在職業(yè)技能基本模塊的教學(xué)中。通過職業(yè)技能基本模塊中的理論知識(shí)課程和操作實(shí)踐課程進(jìn)行項(xiàng)目的硬件電路原理分析、PCB圖繪制及電路焊接,完成太陽能路燈控制器的硬件電路設(shè)計(jì);在理實(shí)結(jié)合課程中,通過軟件編程與硬件電路結(jié)合,完成太陽能路燈控制器充電、光控、時(shí)控及MPPT等模塊的運(yùn)行。

2.2.3 通過崗位能力拓展模塊進(jìn)行項(xiàng)目功能的實(shí)現(xiàn)

在崗位能力拓展模塊中,通過畢業(yè)設(shè)計(jì)(論文)完整地實(shí)現(xiàn)太陽能路燈控制器的功能。通過深入企業(yè),崗位實(shí)踐,進(jìn)一步實(shí)現(xiàn)包括太陽能路燈控制器、光伏電池、蓄電池和LED燈在內(nèi)的小型的光伏發(fā)電系統(tǒng)整體功能。

在這一項(xiàng)目實(shí)施過程中,涉及系統(tǒng)化課程體系的多門課程。各階段的知識(shí)點(diǎn)相互融合、相互依存,不同階段的知識(shí)點(diǎn)學(xué)習(xí)及實(shí)踐操作則是循序漸進(jìn)、互相支撐。按照CDIO模式進(jìn)行課程體系設(shè)計(jì)后,其執(zhí)行過程如圖2所示。各門課程的教學(xué)內(nèi)容不再相互獨(dú)立,而是連貫的和系統(tǒng)化的。

通過系統(tǒng)化課程體系設(shè)計(jì),將多門課程建立起聯(lián)系,使學(xué)生明白光伏應(yīng)用技術(shù)專業(yè)的課程架構(gòu),清楚各門課程知識(shí)內(nèi)容的前因后果,提高了學(xué)習(xí)效果。

3 總 結(jié)

CDIO模式是國際上先進(jìn)且成熟的工程教育模式,這一模式非常適合應(yīng)用到高職光伏應(yīng)用技術(shù)專業(yè)及其他專業(yè)的課程體系設(shè)計(jì)中,在教學(xué)過程引入企業(yè)完整項(xiàng)目,實(shí)現(xiàn)多門課程圍繞一個(gè)綜合型工程項(xiàng)目開展,將項(xiàng)目前后關(guān)聯(lián)性與專業(yè)知識(shí)的系統(tǒng)性結(jié)合起來,建立系統(tǒng)化課程體系。課程按合理順序開展及遞進(jìn),前一門課的成果為后一門課使用,后一門課的開展強(qiáng)化提高前一門課的內(nèi)容,使學(xué)生在有限的學(xué)習(xí)時(shí)間內(nèi),通過真實(shí)產(chǎn)品的開發(fā)鍛煉,實(shí)現(xiàn)專業(yè)知識(shí)、個(gè)人能力、團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力和工程項(xiàng)目開發(fā)能力的提高。

主要參考文獻(xiàn)

[1] 張旭. 基于CDIO模式的嵌入式系統(tǒng)專業(yè)教學(xué)體系建設(shè)研究[J]. 數(shù)字技術(shù)與應(yīng)用,2012(9).

篇4

關(guān)鍵詞:設(shè)計(jì)原則 功能架構(gòu)設(shè)計(jì) 模塊內(nèi)容設(shè)計(jì)

中圖分類號(hào):G434 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A 文章編號(hào):1007-9416(2012)10-0174-01

多功能一體化網(wǎng)絡(luò)課程平臺(tái)是融教、學(xué)、做為一體的輔助教師實(shí)施教學(xué)活動(dòng)的網(wǎng)絡(luò)課程平臺(tái)。通過網(wǎng)絡(luò)課程平臺(tái)建設(shè)可以促進(jìn)優(yōu)質(zhì)教學(xué)資源共建共享、強(qiáng)化師生教學(xué)互動(dòng)、探索數(shù)字化教學(xué)的模式和方法,從而達(dá)到提高課程教學(xué)質(zhì)量的目的。

1、多功能一體化網(wǎng)絡(luò)課程平臺(tái)設(shè)計(jì)原則

(1)多功能一體化網(wǎng)絡(luò)課程平臺(tái)要以提高課程教學(xué)質(zhì)量為出發(fā)點(diǎn)和歸宿。網(wǎng)絡(luò)課程平臺(tái)要依據(jù)網(wǎng)上教學(xué)的特點(diǎn),將專業(yè)課程與網(wǎng)絡(luò)信息技術(shù)進(jìn)行有機(jī)的整合,以達(dá)到激發(fā)學(xué)生自主學(xué)習(xí)興趣和教師輔助教學(xué)的雙重作用,提高課程教學(xué)質(zhì)量。(2)多功能一體化網(wǎng)絡(luò)課程平臺(tái)要充分發(fā)揮媒體表現(xiàn)的優(yōu)越性。在研制過程中應(yīng)特別注意充分發(fā)揮多媒體的優(yōu)越性,大量搜集、創(chuàng)作和利用各種靜態(tài)圖像、實(shí)物錄像、聲音、動(dòng)畫等素材,采用超媒體結(jié)構(gòu),強(qiáng)化軟件內(nèi)容結(jié)構(gòu)的交互功能。(3)多功能一體化網(wǎng)絡(luò)課程平臺(tái)要注重教學(xué)設(shè)計(jì)。網(wǎng)絡(luò)課程平臺(tái)必須注重教學(xué)設(shè)計(jì),包括教學(xué)內(nèi)容的設(shè)計(jì)、網(wǎng)絡(luò)教學(xué)環(huán)境的設(shè)計(jì)以及在網(wǎng)絡(luò)教學(xué)環(huán)境下實(shí)施教學(xué)活動(dòng)的設(shè)計(jì),以達(dá)到推進(jìn)教學(xué),實(shí)現(xiàn)教學(xué)效果最大化的目標(biāo)。

2、多功能一體化網(wǎng)絡(luò)課程平臺(tái)功能架構(gòu)設(shè)計(jì)

遵循多功能一體化網(wǎng)絡(luò)課程平臺(tái)設(shè)計(jì)原則,課程平臺(tái)應(yīng)包括以下主要功能模塊。

(1)課程信息。本部分內(nèi)容要求提供明確的課程學(xué)習(xí)目標(biāo),要求和方法。包括課程簡(jiǎn)介、課程標(biāo)準(zhǔn)、學(xué)習(xí)要求、學(xué)習(xí)策略等。(2) 課程團(tuán)隊(duì)介紹。本部分內(nèi)容要求提供課程教學(xué)團(tuán)隊(duì)總體情況,主講教師的相關(guān)信息,包括教師介紹,教師聯(lián)系方式等內(nèi)容。 (3)教學(xué)內(nèi)容。本部分內(nèi)容主要包括教師的學(xué)期授課計(jì)劃、電子教案、教學(xué)PPT、教學(xué)課件、拓展學(xué)習(xí)資源(經(jīng)典案例、優(yōu)秀課外閱讀文章和書目、學(xué)生優(yōu)秀作品欣賞、技術(shù)網(wǎng)站鏈接、學(xué)習(xí)工具等),可以按照章、節(jié)、目三級(jí)結(jié)構(gòu)的網(wǎng)頁形式設(shè)置,便于學(xué)生學(xué)習(xí)。(4)師生互動(dòng)。本部分內(nèi)容主要是教師課堂教學(xué)活動(dòng)在網(wǎng)絡(luò)空間上的擴(kuò)展,也是個(gè)性化教學(xué)的重要體現(xiàn)。要求將自主作業(yè)、輔導(dǎo)答疑、問題討論、師生推薦優(yōu)秀學(xué)習(xí)資源等教學(xué)活動(dòng)完全實(shí)現(xiàn)網(wǎng)絡(luò)化,以實(shí)現(xiàn)師-師互動(dòng),師-生互動(dòng),生-生互動(dòng)。(5)測(cè)試評(píng)價(jià)。本部分內(nèi)容主要是創(chuàng)建模擬試卷及試題分析,以方便學(xué)生隨時(shí)測(cè)試評(píng)價(jià)自己的學(xué)習(xí)水平。如圖1-多功能一體化網(wǎng)絡(luò)課程平臺(tái)架構(gòu)圖1所示。

3、多功能一體化網(wǎng)絡(luò)課程平臺(tái)模塊內(nèi)容設(shè)計(jì)

(1)課程定位。課程的學(xué)習(xí)對(duì)象和基本要求必須明確, 以便在教學(xué)實(shí)踐中能對(duì)教學(xué)對(duì)象的學(xué)習(xí)需求進(jìn)行準(zhǔn)確的分析。

(2)學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)。課程的設(shè)計(jì)強(qiáng)調(diào)以學(xué)生為中心,強(qiáng)調(diào)在學(xué)習(xí)過程中學(xué)生自主學(xué)習(xí)、協(xié)作學(xué)習(xí)和探究學(xué)習(xí),教師要為學(xué)生建構(gòu)這方面的學(xué)習(xí)環(huán)境和條件。運(yùn)用多種教學(xué)策略,提供圖文并茂、生動(dòng)形象的教學(xué)內(nèi)容,激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和積極性,幫助學(xué)生形成學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī),加深對(duì)課程內(nèi)容的理解。媒體的運(yùn)用、問題的提出、教學(xué)內(nèi)容展示的次序和時(shí)機(jī)等,都應(yīng)該有明確的目的性。

(3)學(xué)習(xí)目標(biāo)。明確課程所要達(dá)到的目標(biāo),以期為選擇媒體、案例和方法提供清晰的依據(jù),設(shè)置有效的導(dǎo)航路徑。

(4)學(xué)習(xí)向?qū)?。網(wǎng)絡(luò)課程平臺(tái)在設(shè)計(jì)時(shí),可以采用有指導(dǎo)路徑的方法引導(dǎo)學(xué)習(xí)者,同時(shí),要給學(xué)習(xí)者留有自由選擇的空間,由學(xué)生自己控制學(xué)習(xí)路徑,生成學(xué)習(xí)目標(biāo)的內(nèi)容。網(wǎng)絡(luò)課程平臺(tái)必須提供豐富的學(xué)習(xí)資源、認(rèn)知工具和相應(yīng)策略的支持,在學(xué)習(xí)者需要幫助的時(shí)候可以通過某種方式影響學(xué)生的決策,給予必要的建議或指導(dǎo)。

(5)組織結(jié)構(gòu)。課程內(nèi)容可采用模塊化的組織方法,模塊的劃分應(yīng)具有相對(duì)的獨(dú)立性,基本是以知識(shí)點(diǎn)或教學(xué)單元為依據(jù)。模塊組織結(jié)構(gòu)應(yīng)具有開放性和可擴(kuò)充性,課程結(jié)構(gòu)應(yīng)為動(dòng)態(tài)層次結(jié)構(gòu),而且要建立起相關(guān)知識(shí)點(diǎn)間的關(guān)聯(lián),確保學(xué)生在學(xué)習(xí)或教師教學(xué)過程中可根據(jù)需要跳轉(zhuǎn)。

課程內(nèi)容的組織是以有良好導(dǎo)航結(jié)構(gòu),鏈接各類有特色的網(wǎng)絡(luò)教學(xué)資源,為學(xué)生創(chuàng)設(shè)有意義的學(xué)習(xí)情境,以便其主動(dòng)探索、發(fā)現(xiàn)知識(shí),進(jìn)行有意義的建構(gòu)。課程內(nèi)容應(yīng)根據(jù)具體的知識(shí)學(xué)習(xí)要求,采用文本、聲音、圖像、動(dòng)畫及小畫面教師講授錄像等多種表現(xiàn)形式。

(6)教學(xué)交互。課程的教學(xué)交互強(qiáng)調(diào)師生統(tǒng)一利用網(wǎng)絡(luò)課程平臺(tái)進(jìn)行學(xué)習(xí)、溝通和對(duì)話。由此發(fā)生的師生、生生之間各種形式的同步、異步交互,是整個(gè)網(wǎng)絡(luò)輔助教學(xué)課程中必不可少的環(huán)節(jié)。

(7)練習(xí)實(shí)踐。網(wǎng)絡(luò)輔助教學(xué)課程要發(fā)揮網(wǎng)絡(luò)的特點(diǎn),提供典型案例,為學(xué)生創(chuàng)設(shè)虛擬的學(xué)習(xí)環(huán)境,提供多樣化的及時(shí)練習(xí),提供知識(shí)運(yùn)用的實(shí)踐。

(8)學(xué)習(xí)評(píng)價(jià)。網(wǎng)絡(luò)輔助教學(xué)課程要按知識(shí)模塊設(shè)置有效的在線學(xué)習(xí)作業(yè)和練習(xí),設(shè)計(jì)合理的評(píng)價(jià)方式,同時(shí)提供及時(shí)的學(xué)習(xí)評(píng)價(jià)與反饋,有效地引導(dǎo)學(xué)生的深入學(xué)習(xí)。

4、結(jié)語

建構(gòu)科學(xué)合理的多功能一體化網(wǎng)絡(luò)課程平臺(tái),實(shí)現(xiàn)數(shù)字化教學(xué)資源共享、激發(fā)學(xué)生對(duì)課程的學(xué)習(xí)興趣,實(shí)現(xiàn)課內(nèi)外教學(xué)互動(dòng)與互補(bǔ),對(duì)推進(jìn)教學(xué),提高教學(xué)質(zhì)量具有重要的現(xiàn)實(shí)意義。

參考文獻(xiàn)

篇5

【關(guān)鍵詞】機(jī)械電子 課程建設(shè) 創(chuàng)新

【基金項(xiàng)目】2015年中國博士后科學(xué)基金資助項(xiàng)目(編號(hào):2015M580945);朝陽區(qū)博士后工作經(jīng)費(fèi)資助項(xiàng)目(編號(hào):Q5001002201601)。

【中圖分類號(hào)】G64 【文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼】A 【文章編號(hào)】2095-3089(2016)04-0215-01

機(jī)械電子工程學(xué)科是國家建設(shè)和社會(huì)發(fā)展的主學(xué)科之一。機(jī)械電子是工程科學(xué)中的一個(gè)跨學(xué)科專業(yè),在機(jī)械制造、電子工程和計(jì)算機(jī)科學(xué)等學(xué)科的基礎(chǔ)上建立起來的。機(jī)械電子工程學(xué)科建設(shè)與我國高新科技發(fā)展和創(chuàng)新型人才的培養(yǎng)直接相關(guān)。

一、世界各國機(jī)械電子工程學(xué)科建設(shè)特點(diǎn)

(一)美國機(jī)械電子工程學(xué)科建設(shè)主要特點(diǎn)

美國是當(dāng)今世界上高等教育的典范,建立了一套成熟的學(xué)科建設(shè)體系,對(duì)其政治、經(jīng)濟(jì)、文化、軍事和科學(xué)技術(shù)的發(fā)展,以及綜合國力的增強(qiáng)發(fā)揮了重要作用。在美國,機(jī)械電子工程學(xué)科非常注重學(xué)生的創(chuàng)新能力培養(yǎng),以及學(xué)生的國家化水平。積極引導(dǎo)課程與社會(huì)、企業(yè)的廣泛對(duì)接。通過推進(jìn)學(xué)生與企業(yè)、市場(chǎng)以及國際化的交流,將新的思維、新模式、新方法引入到本課程中。

重視企業(yè)、市場(chǎng)的需求,授課的方法、模式及時(shí)更新。課程負(fù)責(zé)人通過對(duì)市場(chǎng)需求的研究,將授課方法,培養(yǎng)模式及時(shí)更新,通過現(xiàn)代化特別是以計(jì)算機(jī)、互聯(lián)網(wǎng)為代表的信息技術(shù),改革授課方式、課堂管理等。及時(shí)將課程大綱、教材更新。鼓勵(lì)學(xué)生在學(xué)習(xí)階段創(chuàng)新技術(shù)了解市場(chǎng),創(chuàng)新創(chuàng)業(yè);另一方面也通過對(duì)市場(chǎng)的及時(shí)把握直接為美國和全球的人力市場(chǎng)輸出高科技創(chuàng)新型機(jī)械電子工程人才。

在授課過程中,大膽推出個(gè)性化教學(xué)。不拘泥于課程大綱的限制,依據(jù)教師自身的優(yōu)勢(shì)和特點(diǎn),結(jié)合學(xué)生的特點(diǎn)。學(xué)校也鼓勵(lì)學(xué)生的個(gè)性化發(fā)展,組織教育教學(xué)專家指導(dǎo)每位學(xué)生的需求。

積極推動(dòng)以科學(xué)研究為先導(dǎo)的教學(xué),重視基礎(chǔ)研究,通過大力開展科學(xué)研究保證美國科技領(lǐng)先和高級(jí)人才的迅速成長。因此,建立了一支高水平的授課團(tuán)隊(duì),在授課過程中嚴(yán)格執(zhí)行考核要求,保證了培養(yǎng)質(zhì)量。

(二)英國機(jī)械電子工程學(xué)科建設(shè)主要特點(diǎn)

英國的課程教育已經(jīng)成為世界上最優(yōu)秀的研究生教育之一。進(jìn)入到新時(shí)代之后,為了確保本國在教育界的領(lǐng)先地位,維護(hù)本國在世界上的學(xué)術(shù)精英地位,機(jī)械電子工程學(xué)科教育改革也呈現(xiàn)出新的發(fā)展動(dòng)向。

在英國,授課教師在學(xué)生培養(yǎng)過程中起著非常重要的作用。要讓學(xué)生能夠創(chuàng)造性的學(xué)習(xí)、必須選拔一批極富有創(chuàng)新意識(shí)的教師教授課程。因此學(xué)校、學(xué)院在遴選授課教師的時(shí)候非常重視教師的科研創(chuàng)造能力,并且把能否培養(yǎng)出具有創(chuàng)新意識(shí)、技能的學(xué)生作為評(píng)價(jià)教師教學(xué)工作的重要指標(biāo)。

在追求教學(xué)目標(biāo)的統(tǒng)一過程中,英國也非常注重學(xué)校的個(gè)性化發(fā)展。盡管培養(yǎng)目標(biāo)不盡相同,但最終的大的、統(tǒng)一的目標(biāo)是為了本國社會(huì)經(jīng)濟(jì)的持續(xù)發(fā)展、經(jīng)濟(jì)進(jìn)步、科技昌盛作出努力。

英國的學(xué)科建設(shè)非常重視培養(yǎng)學(xué)生的科研能力。學(xué)生在上課過程中可以根據(jù)自身情況和實(shí)際問題選擇相應(yīng)的課題。英國學(xué)校經(jīng)常性的組織多個(gè)跨專業(yè)的專家和教授指導(dǎo)學(xué)生,發(fā)揮個(gè)人的長處,使得學(xué)生擴(kuò)大視野,并能夠在實(shí)際問題中得到鍛煉。

此外,英國的學(xué)校非常重視與企業(yè)、工業(yè)界和政府的聯(lián)系和聯(lián)合。經(jīng)常性的邀請(qǐng)企業(yè)界認(rèn)識(shí)聯(lián)合制定培養(yǎng)方案,為學(xué)生在就業(yè)市場(chǎng)取得相當(dāng)大的前期優(yōu)勢(shì)。

(四)大洋洲澳新兩國機(jī)械電子工程學(xué)科建設(shè)主要特點(diǎn)

嚴(yán)格的授課教師選拔標(biāo)準(zhǔn)和流程,澳新兩國一直仿效的是英國式的教育模式,全力打造具有國際化視野和高標(biāo)準(zhǔn)的教師隊(duì)伍。同時(shí)特別重視授課教師和企業(yè)界的合作,經(jīng)常性的聘請(qǐng)?jiān)谄髽I(yè)界有著良好口碑的具有工程背景和研發(fā)經(jīng)驗(yàn)的資深人士擔(dān)任校外教師。

更加嚴(yán)格的入校標(biāo)準(zhǔn),通過執(zhí)行嚴(yán)進(jìn)嚴(yán)出政策把握。建立嚴(yán)格的淘汰機(jī)制,通過設(shè)立卓越班的形式,每幾個(gè)月不定時(shí)的考察,通過授課教師組織全部人員圍繞該項(xiàng)課程的某一點(diǎn)問題討論。考察成績(jī)由任課教師隊(duì)伍加權(quán)打分,當(dāng)考核不合格時(shí)隨時(shí)轉(zhuǎn)到普通班。

重視課程的社會(huì)服務(wù),努力與企業(yè)界建立聯(lián)系,積極與企業(yè)界溝通,探索市場(chǎng)需求,然后根據(jù)本學(xué)科的特點(diǎn)添置教學(xué)設(shè)備和優(yōu)化課程內(nèi)容。

二、基于層次分析法的學(xué)科建設(shè)評(píng)估體系論證

由于機(jī)械電子工程學(xué)科交叉學(xué)科多,學(xué)生質(zhì)量與熱門學(xué)科尚有一定差距,授課教師的積極性也受到一定影響。因此需要借鑒國外關(guān)于機(jī)械電子工程學(xué)科建設(shè)的優(yōu)秀成果,結(jié)合我國實(shí)際建立適合我國國情的機(jī)械電子工程學(xué)科建設(shè)評(píng)估體系。

層次分析法是通過對(duì)評(píng)價(jià)結(jié)果的逐次分解,對(duì)相關(guān)評(píng)價(jià)指標(biāo)打分再乘以加權(quán)系數(shù)得到最終結(jié)論的分析方法。該方法相對(duì)于平衡積分法、專家團(tuán)評(píng)價(jià)法來說雖然設(shè)立了中間層的檢驗(yàn)環(huán)節(jié),具有降低主觀性的優(yōu)點(diǎn),同時(shí)計(jì)算方法簡(jiǎn)單、明了具有良好的推廣性。

通過對(duì)機(jī)械電子工程學(xué)科的評(píng)價(jià)內(nèi)容具體化,科學(xué)分解每個(gè)目標(biāo)的內(nèi)容。選擇若干名經(jīng)驗(yàn)豐富的專家、學(xué)者組成評(píng)估小組對(duì)每一層的權(quán)重進(jìn)行比對(duì)和確定,按照兩兩比對(duì)取最大的原則確定所有目標(biāo)的權(quán)重??偡址譃閮?yōu)秀、良好、合格、較低、較差,通過計(jì)算每一層的最終值將會(huì)落入到相應(yīng)的區(qū)域中。完成整個(gè)課程體系的評(píng)估。

三、研究結(jié)論

本文在分析了機(jī)械電子工程學(xué)科特點(diǎn)的基礎(chǔ)上,分析比較了發(fā)達(dá)國家機(jī)械電子工程學(xué)科建設(shè)的主要特點(diǎn),通過運(yùn)用層次分析法對(duì)機(jī)械電子工程學(xué)科建設(shè)評(píng)價(jià)體系進(jìn)行了深入研究、探討。本文的研究結(jié)果表明,運(yùn)用層次分析法可以有效地構(gòu)建機(jī)械電子工程學(xué)科評(píng)價(jià)體系,并且簡(jiǎn)單、科學(xué)。同時(shí)也可看出,國外對(duì)于機(jī)械電子工程學(xué)科的建設(shè)中重視學(xué)生的個(gè)性化發(fā)展和與企業(yè)界的緊密聯(lián)系。這一特點(diǎn)也為我們后續(xù)對(duì)機(jī)械電子工程學(xué)科建設(shè)目標(biāo)的設(shè)定奠定基礎(chǔ)。

參考文獻(xiàn):

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[2]李丹青. 學(xué)科建設(shè): 轉(zhuǎn)型期高校發(fā)展的根本[J]. 高等工程教育研究, 2004, 2: 000.

篇6

關(guān)鍵詞:工程測(cè)量;道路勘測(cè)設(shè)計(jì);一體化教學(xué)

中圖分類號(hào):G71 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A 文章編號(hào):1009-0118(2012)-03-0-02

《工程測(cè)量》課程是道路橋梁工程專業(yè)的專業(yè)基礎(chǔ)課。該課程的的教學(xué)內(nèi)容要求學(xué)生既要掌握測(cè)量基本理論知識(shí)又要熟練掌握各種測(cè)量?jī)x器的操作技能,又能運(yùn)用所掌握的知識(shí)在道路橋梁工程建設(shè)中進(jìn)行道路現(xiàn)場(chǎng)施工測(cè)量。《道路勘測(cè)設(shè)計(jì)》課程是該專業(yè)的主干專業(yè)課,主要講述道路線形設(shè)計(jì)與道路外業(yè)勘測(cè)知識(shí)。兩門課程教學(xué)內(nèi)容均有理論和實(shí)踐環(huán)節(jié)兩部分構(gòu)成。在各自的現(xiàn)有教學(xué)內(nèi)容體系中,兩門課程均存在有知識(shí)點(diǎn)的不連貫現(xiàn)象,同時(shí)兩門課程在知識(shí)結(jié)構(gòu)上又存在一定程度的知識(shí)點(diǎn)交叉與重疊。因此,優(yōu)化整合兩門課程的教學(xué)內(nèi)容體系,科學(xué)合理安排教學(xué)次序,互相補(bǔ)充,刪去重復(fù)部分,實(shí)現(xiàn)兩門課程一體化教學(xué)模式,對(duì)節(jié)約教學(xué)資源,提高教學(xué)質(zhì)量有重要意義。

一、存在問題分析

《工程測(cè)量》課程主要內(nèi)容包括:測(cè)量學(xué)的基本知識(shí);工程上常用儀器的構(gòu)造、使用和校核;測(cè)量誤差的基本知識(shí);大比例尺地形圖測(cè)繪;公路路線勘測(cè)階段的任務(wù)以及工作方法,包括中線的測(cè)設(shè)和路線縱、橫斷面的測(cè)量;道路工程施工階段的測(cè)量任務(wù)及方法,包括道路施工測(cè)量、橋隧施工測(cè)量等內(nèi)容。簡(jiǎn)單概括為測(cè)量基礎(chǔ)理論知識(shí)講授與道路施工測(cè)量技能培養(yǎng)兩部分內(nèi)容?!兜缆房睖y(cè)設(shè)計(jì)》課程主要內(nèi)容為:道路設(shè)計(jì)管理與控制要素,平、縱、橫斷面設(shè)計(jì)、選線及總體設(shè)計(jì),交叉口設(shè)計(jì),交通設(shè)施設(shè)計(jì),外業(yè)勘測(cè)等。同樣可以分為道路線形基礎(chǔ)理論與外業(yè)勘測(cè)技能的培養(yǎng)兩部分內(nèi)容。可見兩門課程,在知識(shí)結(jié)構(gòu)形式上均可分為理論教學(xué)與實(shí)踐教學(xué)兩部分;內(nèi)容上也都離不開道路線形基本知識(shí),聯(lián)系也較為緊密。

相關(guān)調(diào)查顯示,目前國內(nèi)有關(guān)高等院校在該專業(yè)課程設(shè)置中,兩門課程的教學(xué)安排大部分為以下模式:

《工程測(cè)量》設(shè)置在大二上學(xué)期,理論學(xué)時(shí)48課時(shí)(包含8學(xué)時(shí)的實(shí)驗(yàn)課時(shí)),另加2周的測(cè)量實(shí)習(xí)。《道路勘測(cè)設(shè)計(jì)》課程設(shè)置在大三上學(xué)期,理論學(xué)時(shí)56課時(shí),另加2周的室內(nèi)課程設(shè)計(jì)。

筆者用近兩年時(shí)間,通過和學(xué)生談話、調(diào)查問卷以及用人單位的反饋信息等方式,發(fā)現(xiàn)兩門課上述教學(xué)模式雖被大多數(shù)院校所采納,但的的確確存在有一定弊端。

(一)理論教學(xué)方面

對(duì)于道路橋梁工程技術(shù)專業(yè)的學(xué)生來說,《工程測(cè)量》課程的重點(diǎn)是1、測(cè)量?jī)x器的基本操作;2、公路路線勘測(cè);3、施工測(cè)量。但是后兩個(gè)知識(shí)點(diǎn)明顯要求學(xué)生有一定的道路線形知識(shí)基礎(chǔ),即:道路平、縱、橫斷面的基本知識(shí)以及相關(guān)計(jì)算公式。對(duì)于處在大二上學(xué)期的學(xué)生,只是學(xué)了一年的公共基礎(chǔ)課,沒有任何道路線形知識(shí)基礎(chǔ),想熟練掌握這部分知識(shí)是很吃力的。如果要求授課教師在講授《工程測(cè)量》課程時(shí),把這部分牽扯到的道路線形基本知識(shí)加進(jìn)去,那么本課程的總共48課時(shí)是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的。筆者每次講述到這部分時(shí),總感覺講起來吃力,學(xué)生學(xué)起來也吃力。如果《工程測(cè)量》課程只講授測(cè)量?jī)x器的基本操作,授課內(nèi)容明顯不夠飽滿,也不符合該課程的大綱要求。因此,《工程測(cè)量》的三大內(nèi)容(測(cè)量?jī)x器的基本操作、公路路線勘測(cè)、施工測(cè)量)的連貫性存在一定的問題:在測(cè)量?jī)x器基本操作與公路路線勘測(cè)之間出現(xiàn)了知識(shí)結(jié)構(gòu)的斷層。

接下來再來看《道路勘測(cè)設(shè)計(jì)》課程。《道路勘測(cè)設(shè)計(jì)》課程內(nèi)容分類為道路線形基礎(chǔ)理論與路線外業(yè)勘測(cè)技能的培養(yǎng)兩方面。首先,道路線形基礎(chǔ)理論部分用到了工程測(cè)量學(xué)里面的有關(guān)計(jì)算公式,以及轉(zhuǎn)角、控制測(cè)量等專業(yè)術(shù)語。路線外業(yè)勘測(cè)部分更是要求學(xué)生能夠數(shù)量掌握測(cè)量?jī)x器的操作技能,是測(cè)量學(xué)知識(shí)在路橋工程中的延伸。因此《道路勘測(cè)設(shè)計(jì)》課程的學(xué)習(xí)依托于《工程測(cè)量》的知識(shí)基礎(chǔ);《工程測(cè)量》課程是《道路勘測(cè)設(shè)計(jì)》課程的先修課。此外,《道路勘測(cè)設(shè)計(jì)》課程的路線外業(yè)勘測(cè)部分和《工程測(cè)量》課程中的公路路線勘測(cè)部分講述的都是道路幾何線形在現(xiàn)場(chǎng)如何放線的問題。兩門課程在這里出現(xiàn)了知識(shí)點(diǎn)的交叉和重復(fù)。

(二)實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)方面

首先,來看《工程測(cè)量》課程2周的測(cè)量實(shí)習(xí)。2周時(shí)間的測(cè)量實(shí)習(xí),真正能干什么呢?鑒于前面分析過的原因,在理論授課時(shí),因?qū)W時(shí)的數(shù)量限制,學(xué)生又沒有一定的專業(yè)知識(shí)基礎(chǔ),教師針對(duì)道路路線指標(biāo)有關(guān)的計(jì)算、測(cè)量部分,是無法講解的。因此,2周的實(shí)習(xí)只能是在校內(nèi)讓學(xué)生練習(xí)一下測(cè)量?jī)x器的使用,繪制小地區(qū)平面圖。而道路橋梁工程現(xiàn)場(chǎng)的曲線測(cè)設(shè)、邊坡放樣等日常測(cè)量工作是無法進(jìn)行的。這種模式的實(shí)習(xí)將導(dǎo)致學(xué)生雖然學(xué)過測(cè)量課程,,熟悉了道路施工常用測(cè)量?jī)x器的使用,但是畢業(yè)后到了路橋施工現(xiàn)場(chǎng)遇到測(cè)量工作,仍然是一籌莫展,不能理論聯(lián)系實(shí)際,盡快將學(xué)到的知識(shí)用到工作中去?!豆こ虦y(cè)量》課程的測(cè)量實(shí)習(xí)教學(xué)效果也就偏離了實(shí)用型人才培養(yǎng)的目標(biāo)。

接下來分析《道路勘測(cè)設(shè)計(jì)》課程的2周室內(nèi)課程設(shè)計(jì)。同樣是時(shí)間限制,學(xué)生不可能有搬著儀器,到現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行地形測(cè)量的機(jī)會(huì)。課程設(shè)計(jì)只能是在給定的現(xiàn)場(chǎng)地形數(shù)據(jù),即地形圖的基礎(chǔ)上,學(xué)生按照規(guī)范要求生搬硬套,進(jìn)行道路線形設(shè)計(jì)。因?yàn)槿鄙佻F(xiàn)場(chǎng)考察的過程,設(shè)計(jì)出來的成果往往未能和當(dāng)?shù)氐匦巍⒕坝^、環(huán)境相協(xié)調(diào),更容易忽視道路平縱橫的相互配合。最終導(dǎo)致學(xué)生設(shè)計(jì)出來的作品,只是幾種基本線形機(jī)械的累加,沒有任何工程實(shí)踐意義。因此,為期兩周的《道路勘測(cè)設(shè)計(jì)》室內(nèi)課程設(shè)計(jì)的教學(xué)效果同樣偏離了實(shí)用型人才培養(yǎng)的目標(biāo)。

綜上分析:按照傳統(tǒng)的教學(xué)模式,兩門課程無論是在理論教學(xué)上,還是在實(shí)踐環(huán)節(jié)上,均出現(xiàn)一定程度的知識(shí)點(diǎn)次序混亂,連貫性脫節(jié),不可能完整的完成教學(xué)大綱的要求。因此,我們有必要針對(duì)上述弊端,對(duì)兩門課程傳統(tǒng)的教學(xué)模式進(jìn)行改革,建立新的教學(xué)模式,使學(xué)生更容易掌握理論知識(shí),也進(jìn)一步提高學(xué)生的工程實(shí)踐技能,真正實(shí)現(xiàn)實(shí)用性人才培養(yǎng)的教學(xué)目標(biāo)。

二、理論教學(xué)內(nèi)容的改革

鑒于上面的分析,兩門課程有不同程度上的知識(shí)點(diǎn)次序混亂,連續(xù)性脫節(jié)現(xiàn)象,我們可以打破兩門課程的現(xiàn)有格局,將兩門課程的知識(shí)點(diǎn)糅合在一起,從新排序,形成一個(gè)邏輯性強(qiáng)的道路線形勘測(cè)與施工測(cè)量知識(shí)體系。新的授課內(nèi)容安排次序如下:1、測(cè)量?jī)x器的基本操作;2、道路線形設(shè)計(jì)基礎(chǔ)理論;3、公路路線勘測(cè);4、施工測(cè)量。其中測(cè)量?jī)x器的基本操作、公路路線勘測(cè)以及施工測(cè)量三部分是原《工程測(cè)量》課程中的內(nèi)容;道路線形設(shè)計(jì)基礎(chǔ)理論和公路路線勘測(cè)兩部分屬于原《道路勘測(cè)設(shè)計(jì)》課程中的知識(shí)。新的教學(xué)次序連貫性強(qiáng),由淺入深,由理論到實(shí)踐,符合人們認(rèn)識(shí)新事物的認(rèn)識(shí)規(guī)律,更便于學(xué)生學(xué)習(xí)掌握。

此外,新教學(xué)體系從內(nèi)容上新的理論教學(xué)內(nèi)容涵蓋了原兩門課程的全部知識(shí)點(diǎn),而且公路路線勘測(cè)部分知識(shí)只出現(xiàn)一次,避免了原兩門課程在此部分知識(shí)的重復(fù)現(xiàn)象,節(jié)省了約20課時(shí)。這樣,原來兩門課程理論教學(xué)總104課時(shí),可以縮短為84課時(shí)。

三、實(shí)踐環(huán)節(jié)的改革

為了避免兩門課程實(shí)踐環(huán)節(jié)的上述弊端,我們同樣可以將二者放在一起進(jìn)行,互相彌補(bǔ)彼此的不足,達(dá)到更好地教學(xué)效果。我們可以選擇一個(gè)地物地貌適合教學(xué)、具有一定規(guī)模的地質(zhì)公園作為實(shí)習(xí)基地。實(shí)踐環(huán)節(jié)的4周時(shí)間,具體安排如下:第一周,進(jìn)行地形圖測(cè)繪。第二周,進(jìn)行道路選線、現(xiàn)場(chǎng)放出導(dǎo)向線。第三周,進(jìn)行道路的平面、縱斷面、橫斷面線形設(shè)計(jì)。期間如果對(duì)地形有疑問,可隨時(shí)到現(xiàn)場(chǎng)重新測(cè)量核實(shí)。第四周,根據(jù)設(shè)計(jì)成果,現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行模擬道路施工測(cè)量。新的實(shí)習(xí)內(nèi)容安排涵蓋了原兩門課程的實(shí)踐環(huán)節(jié)的教學(xué)任務(wù),而且與道路施工的現(xiàn)場(chǎng)相吻合。通過實(shí)習(xí)學(xué)生不但完成了對(duì)測(cè)量?jī)x器的認(rèn)識(shí)與使用,也熟悉了道路施工工序,增強(qiáng)了工程實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。這樣學(xué)生一旦走出校門,進(jìn)入工地就可以馬上完成理論與實(shí)踐的結(jié)合過程,盡快進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)施工測(cè)量。

四、結(jié)語

新的教學(xué)模式,打破了《工程測(cè)量》、《道路勘測(cè)設(shè)計(jì)》兩門課程的孤立進(jìn)行的傳統(tǒng)模式,而是將兩門課程的知識(shí)點(diǎn),融會(huì)貫通,按照人們對(duì)事物的認(rèn)識(shí)規(guī)律,由淺入深、由理論到實(shí)踐的從新排序,形成兩門課程一體化教學(xué)模式。無論是理論教學(xué)上,還是實(shí)踐教學(xué)上,不但節(jié)約了時(shí)間,更有利于學(xué)生完成對(duì)知識(shí)的學(xué)習(xí)掌握,在教學(xué)上可以收到事半功倍的效果。

參考文獻(xiàn):

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篇7

【關(guān)鍵詞】“雙創(chuàng)”型;人才培養(yǎng);課程建設(shè)

【Abstract】According to the teaching characteristics of protein chemistry and technology in materials science and engineering specialty, we made some explorations and attempts: stimulating students’ learning interest, enriching teaching methods, enriching teaching content, inspiring students’ divergent thinking and reforming the way of examination and so on. So that we could improve the innovation and practice ability of the students, meet the modern society talent culturing needs of the “Innovative and Entrepreneurial”.

【Key words】The “Innovative and Entrepreneurial” type; Talent culturing; Course construction

目前,我國大學(xué)教育已不再屬于“精英教育”,每年大量的畢業(yè)生面臨就業(yè)問題。創(chuàng)業(yè)也是高校畢業(yè)生就業(yè)的重要形式,更是成才的重要模式。有資料顯示,全國大學(xué)生每年選擇創(chuàng)業(yè)的比例為5%,創(chuàng)業(yè)平均成功率僅為3%,而全球大學(xué)生平均創(chuàng)業(yè)成功率是20%。所以,我國高校畢業(yè)生自主創(chuàng)業(yè)能力仍然有待提高。另外,隨著高等教育改革,傳統(tǒng)的教學(xué)模式已難以滿足現(xiàn)代社會(huì)對(duì)大學(xué)創(chuàng)新型、創(chuàng)業(yè)型的“雙創(chuàng)型”人才培養(yǎng)需求。

《蛋白質(zhì)化學(xué)與工藝學(xué)》是新建材料科學(xué)與工程專業(yè)的一門重要專業(yè)基礎(chǔ)課程,對(duì)其傳統(tǒng)的教學(xué)模式進(jìn)行改革,在教學(xué)過程中,更加強(qiáng)調(diào)學(xué)生的主體性地位,教師需要在教學(xué)活動(dòng)中自覺運(yùn)用研究型、互動(dòng)式教學(xué)方法,變灌輸為啟發(fā),變被動(dòng)為主動(dòng),引導(dǎo)學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中主動(dòng)地提出問題、思考問題,主動(dòng)去發(fā)現(xiàn)、去探索,教師在培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)造性思維與探索精神的同時(shí),做到教學(xué)相長。對(duì)培養(yǎng)新世紀(jì)復(fù)合型人才,增強(qiáng)學(xué)生創(chuàng)新能力具有重要的意義。

完善的培養(yǎng)模式是培養(yǎng)“雙創(chuàng)型”人才的基礎(chǔ),培養(yǎng)模式的構(gòu)建至關(guān)重要。首先,應(yīng)該努力拓寬現(xiàn)有培養(yǎng)模式,要利用學(xué)校、社會(huì)、學(xué)生三方面的力量構(gòu)建完善的培養(yǎng)模式;其次,應(yīng)該充分發(fā)揮學(xué)生的能動(dòng)性,培養(yǎng)學(xué)生獨(dú)立學(xué)習(xí)、獨(dú)立思考、獨(dú)立選擇的能力。在專業(yè)的選擇、課程的選擇、甚至是老師的選擇上留給學(xué)生更多的空間;再次,應(yīng)該加強(qiáng)相關(guān)學(xué)科的培養(yǎng),培養(yǎng)復(fù)合型人才,并抓住學(xué)科前沿,傳授學(xué)生前沿知識(shí)。

在構(gòu)建《蛋白質(zhì)化學(xué)與工藝學(xué)》教學(xué)體系過程中,在注重基礎(chǔ)理論的基礎(chǔ)上,突出理論與實(shí)驗(yàn)課程實(shí)踐的銜接,實(shí)施因材施教,個(gè)性化培養(yǎng),注重素質(zhì)教育”的課程實(shí)驗(yàn)教學(xué)改革,更好的造就一批具有理論基礎(chǔ)扎實(shí)、操作能力強(qiáng)、適應(yīng)社會(huì)發(fā)展需求的合格人才,顯得尤為重要。目前已創(chuàng)建安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)精品課程,本文對(duì)課程建設(shè)提出以下部署。

1 針對(duì)“雙創(chuàng)”型人才培養(yǎng)的教學(xué)內(nèi)容改革

以教學(xué)過程中培養(yǎng)深化學(xué)生的研究與實(shí)踐能力為出發(fā)點(diǎn),對(duì)課程內(nèi)容和實(shí)踐項(xiàng)目進(jìn)行了編排,形成了應(yīng)用性教材和實(shí)驗(yàn)教程,其編排原則是把理論教學(xué)的深度和廣度限制在技術(shù)開發(fā)、運(yùn)用與創(chuàng)新所必需的知識(shí)框架內(nèi),對(duì)一些新興技術(shù)結(jié)合本校實(shí)驗(yàn)室實(shí)際情況進(jìn)行實(shí)用化處理。實(shí)現(xiàn)“厚基礎(chǔ)、綜合化”的理論基礎(chǔ)和相對(duì)先進(jìn)實(shí)踐技能的有機(jī)結(jié)合。

學(xué)生的實(shí)踐能力與創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力緊密相關(guān),實(shí)踐內(nèi)容的教學(xué)是提高學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力的關(guān)鍵步驟之一。切實(shí)把科研成果引入到課堂教學(xué),保證教學(xué)內(nèi)容的新穎性和前沿性,培養(yǎng)學(xué)生的科研興趣。如引入課程發(fā)展前沿的羊毛蛋白的改性、絲素蛋白的濕法紡絲等。這既活躍了課堂氣氛,又開闊了學(xué)生的知識(shí)眼界,激發(fā)了學(xué)生主動(dòng)探求未知世界、吸收新知識(shí)的熱情和動(dòng)力。如授課教師結(jié)合自己科研的親身經(jīng)歷與成果,給學(xué)生講解蛋白質(zhì)的提取和加工工藝、營養(yǎng)成分分析等。將課堂理論教學(xué)、實(shí)驗(yàn)教學(xué)、課堂討論、課內(nèi)綜合實(shí)驗(yàn)、設(shè)計(jì)性試驗(yàn)、課外創(chuàng)新實(shí)踐活動(dòng)、課程實(shí)習(xí)、科技競(jìng)賽(如“興農(nóng)杯”、“挑戰(zhàn)杯”)等課內(nèi)外教學(xué)環(huán)節(jié)有機(jī)結(jié)合起來。激發(fā)學(xué)生的創(chuàng)新意識(shí),挖掘其創(chuàng)新潛能,建立理論教學(xué)、實(shí)驗(yàn)教學(xué)、科學(xué)研究三位一體的多元化教學(xué)模式,倡導(dǎo)學(xué)生為主體,教師輔以指導(dǎo)的教學(xué)機(jī)制,鍛煉學(xué)生的創(chuàng)新實(shí)踐能力和自主研發(fā)能力。

第一,逐步形成學(xué)生實(shí)踐能力培養(yǎng)的教育體系。積極改進(jìn)原有的實(shí)踐教育方式,并且進(jìn)行整合形成體系。不僅要重視實(shí)驗(yàn)課程,論文寫作,更要幫助學(xué)生提高社會(huì)實(shí)踐能力;第二,積極創(chuàng)新實(shí)踐教育的內(nèi)容,組織學(xué)生參與到大學(xué)生科技創(chuàng)新項(xiàng)目以及“興農(nóng)杯”、“挑戰(zhàn)杯”、大學(xué)生科技作品大賽,鼓勵(lì)學(xué)生參加科研活動(dòng)。第三,對(duì)畢業(yè)論文要進(jìn)行嚴(yán)格把關(guān),使學(xué)生在進(jìn)行畢業(yè)論文設(shè)計(jì)的過程中能夠使自己的實(shí)踐與創(chuàng)新能力得到鍛煉;同時(shí)提高自身查閱文獻(xiàn)和設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案的能力。學(xué)生通過親自參與科研活動(dòng)和論文寫作,其文獻(xiàn)檢索能力、閱讀能力和論文寫作能力有了明顯提高。第四,學(xué)院積極與校外企業(yè)建立聯(lián)系,如通過這種聯(lián)系的建立幫助學(xué)生增加更多的校外實(shí)習(xí)經(jīng)歷,使學(xué)生能夠走出校園,走向社會(huì),將自己在學(xué)校中學(xué)的專業(yè)知識(shí)與社會(huì)實(shí)踐合二為一。

2 針對(duì)“雙創(chuàng)”型人才培養(yǎng)的教學(xué)方法改革

通過構(gòu)建研究式、啟發(fā)式、交互式和參與式等多種教學(xué)法,培養(yǎng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)、探究式學(xué)習(xí)和實(shí)踐式學(xué)習(xí),充分調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性,培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力。探索適合雙創(chuàng)型人才培養(yǎng)模式的課程改革措施和方法。從不同學(xué)科、不同學(xué)段、不同學(xué)生基礎(chǔ)背景的實(shí)際出發(fā),尊重學(xué)科規(guī)律、知識(shí)特點(diǎn)和學(xué)習(xí)對(duì)象的個(gè)體差異,以多元化的教學(xué)模式實(shí)現(xiàn)教育形式、目標(biāo)任務(wù)、操作程序、評(píng)估體系的多樣化,從而盡可能滿足每一位學(xué)生的學(xué)習(xí)需要,發(fā)掘每一位學(xué)生的智能潛力,激發(fā)每一位學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情和主動(dòng)性,才有可能真正發(fā)揮教學(xué)和評(píng)價(jià)的功能,培養(yǎng)出具有創(chuàng)造能力和解決實(shí)際問題能力的應(yīng)用型人才。

首先,聯(lián)系實(shí)際、化難為易,追根刨底、激發(fā)興趣,結(jié)合業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)方法、夯實(shí)基礎(chǔ),強(qiáng)化知識(shí)的應(yīng)用。課堂教學(xué)中將思考和討論的空間交給同學(xué)們,啟迪其知識(shí)轉(zhuǎn)化和知識(shí)運(yùn)用的思維。創(chuàng)新原有的教育方法,提高學(xué)生的參與性,引導(dǎo)學(xué)生自主學(xué)習(xí),發(fā)現(xiàn)問題,在此基礎(chǔ)上實(shí)現(xiàn)教師與學(xué)生互動(dòng)教學(xué)。

其次,教師將科研中前沿的知識(shí)融入教學(xué)之中,使學(xué)生能夠?qū)W到專業(yè)中前沿的知識(shí),便于學(xué)生在原知識(shí)前提下進(jìn)行創(chuàng)新;同時(shí),定期開設(shè)學(xué)術(shù)講座,邀請(qǐng)校內(nèi)相關(guān)領(lǐng)域教師進(jìn)行學(xué)術(shù)交流,聘請(qǐng)校外同行專家做學(xué)術(shù)報(bào)告,拓展同學(xué)們的科技視野,激發(fā)他們的創(chuàng)新思維。再次,老師不能一味的灌輸知識(shí),要引導(dǎo)學(xué)生發(fā)現(xiàn)問題,培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)的主動(dòng)性,在此基礎(chǔ)上不斷地鍛煉學(xué)生獨(dú)立思考的能力,通過獨(dú)立的思考往往容易產(chǎn)生創(chuàng)新思維。例如從蛋白質(zhì)基本結(jié)構(gòu)闡述酸性的羧基和堿性的氨基,說明氨基酸是兩性電解質(zhì)。引申到蛋白質(zhì)中的酸性和堿性的基團(tuán),通過課件形象說明蛋白質(zhì)的兩性電離,得出蛋白質(zhì)等電點(diǎn)的概念,以及不同溶液中蛋白質(zhì)帶電狀態(tài)的判定。帶電的蛋白質(zhì)可用電泳的方法可以分離,引用動(dòng)畫解釋電泳的現(xiàn)象。由生活中常見的可溶于水的雞蛋清,煮熟之后,會(huì)發(fā)生凝固,且更容易消化,引出“蛋白質(zhì)變性及變性后性質(zhì)的改變”的學(xué)習(xí)。同時(shí),實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目的開設(shè),使學(xué)生課堂上學(xué)的知識(shí)與實(shí)踐結(jié)合起來,達(dá)到鞏固理論知識(shí)和基本概念,提高實(shí)驗(yàn)操作水平的目的。

3 針對(duì)“雙創(chuàng)”型人才培養(yǎng)的考核體系

成績(jī)考核評(píng)價(jià)與創(chuàng)新能力培養(yǎng)相結(jié)合,加強(qiáng)對(duì)學(xué)生學(xué)習(xí)的各個(gè)環(huán)節(jié)的考核,對(duì)出勤、態(tài)度、課堂提問、課堂討論、作業(yè)的完成、期末測(cè)試等進(jìn)行認(rèn)真記載、備案,尤其注重學(xué)生回答問題的質(zhì)量、查閱資料的力度、參與討論的積極性和發(fā)言內(nèi)容所體現(xiàn)的思維邏輯以及完成項(xiàng)目任務(wù)的情況。對(duì)作業(yè)則強(qiáng)調(diào)多樣、靈活,一般在課間、課后留一些問題作為作業(yè),可以編寫與課程內(nèi)容有針對(duì)性的學(xué)習(xí)指導(dǎo),讓同學(xué)們憑興趣選擇其中一定數(shù)量的題目進(jìn)行分組討論,同時(shí)鼓勵(lì)同學(xué)們結(jié)合課堂所學(xué)和現(xiàn)實(shí)情況自行設(shè)計(jì)一些綜合性、設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目。在考試內(nèi)容和方式上,改變以理論知識(shí)考核為主,增加實(shí)驗(yàn)分析題、實(shí)驗(yàn)方案設(shè)計(jì)題和實(shí)際應(yīng)用型論述題。

建立平時(shí)作業(yè)、課堂討論及期末考試相結(jié)合的評(píng)定方法,注重學(xué)生運(yùn)用知識(shí)能力的考核。改革考核辦法,嘗試把考試變成學(xué)生能力培養(yǎng)的一個(gè)重要環(huán)節(jié)??己耸菍?duì)學(xué)生的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力以及綜合素質(zhì)進(jìn)行客觀的評(píng)價(jià),而不僅僅是考核學(xué)生對(duì)課堂知識(shí)的記憶能力;其次,要對(duì)原有的考核內(nèi)容與形式進(jìn)行變革,使得新的考核內(nèi)容與形式能夠反映學(xué)生的綜合素質(zhì)與創(chuàng)新能力,比如減少客觀題增加主觀題等等;再次,可將“雙創(chuàng)精神”加入到考核體系中去。盡可能保證了成績(jī)?cè)u(píng)定的客觀性和公正性,并通過參與大學(xué)生創(chuàng)新實(shí)踐項(xiàng)目的研究,提高學(xué)生對(duì)平時(shí)研究性、實(shí)踐性學(xué)習(xí)的重視程度和實(shí)驗(yàn)技能,對(duì)學(xué)生創(chuàng)新能力的培養(yǎng)和綜合素質(zhì)的提高有很好的促進(jìn)作用。

4 結(jié)束語

隨著社會(huì)的進(jìn)步,對(duì)高水平人才的需求極其迫切,中國經(jīng)濟(jì)的發(fā)展離不開具有創(chuàng)新意識(shí)和創(chuàng)業(yè)精神的人才。高校作為創(chuàng)新人才創(chuàng)業(yè)人才的培養(yǎng)基地,必須擔(dān)負(fù)起為國家社會(huì)輸送高水平人才的責(zé)任。專業(yè)建設(shè)要樹立以學(xué)生為主體,以教師為主導(dǎo),以能力培養(yǎng)為核心,重視學(xué)生創(chuàng)新實(shí)踐能力和創(chuàng)業(yè)精神的培養(yǎng),優(yōu)化教學(xué)新模式,重視實(shí)驗(yàn)課程內(nèi)容建設(shè),提高教學(xué)和人才培養(yǎng)質(zhì)量,培養(yǎng)出能引領(lǐng)社會(huì)經(jīng)濟(jì)前行的“雙創(chuàng)型”人才。

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篇8

1.1學(xué)生對(duì)課程設(shè)計(jì)的主動(dòng)性和積極性不夠

由于不少學(xué)生缺少對(duì)將來從事專業(yè)工作的了解,不清楚焊接夾具重要性以及在工程中的作用,更沒有意識(shí)到焊接夾具課程設(shè)計(jì)是相關(guān)基礎(chǔ)課程、專業(yè)課程與實(shí)踐能力的綜合提升及訓(xùn)練的過程,因此表現(xiàn)出對(duì)夾具課程設(shè)計(jì)興趣不高,主動(dòng)性不強(qiáng),在設(shè)計(jì)過程中僅認(rèn)為按照設(shè)計(jì)任務(wù)書要求,在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)簡(jiǎn)單地畫完圖就行,對(duì)設(shè)計(jì)結(jié)構(gòu)的合理性、實(shí)用性、制造成本,以及是否合乎加工工藝要求等更是很少考慮。課程設(shè)計(jì)的成績(jī)由指導(dǎo)教師自己給定,采用平時(shí)成績(jī)加上設(shè)計(jì)成績(jī)作為總成績(jī)。由于缺乏有效的評(píng)價(jià)指標(biāo),不同老師之間題目的難易程度不同,給定成績(jī)的標(biāo)準(zhǔn)不一,往往出現(xiàn)簡(jiǎn)單題目,學(xué)生花費(fèi)時(shí)間少,還能得高分,而有些老師給的題目相對(duì)較難,學(xué)生需要付出較多的努力才可能獲得高分,這種不均等的回報(bào)影響了公平性,使得學(xué)生的主動(dòng)性和積極性不足。

1.2專業(yè)知識(shí)之間的銜接性和連貫性不夠,任務(wù)相對(duì)陳舊

焊接夾具課程設(shè)計(jì)中,學(xué)生需要按照老師給的焊接組合件藍(lán)圖或?qū)嵨镆?,制定焊接工藝,?gòu)思焊裝夾具設(shè)計(jì)方案,用時(shí)4周。在這期間,學(xué)生主要精力和時(shí)間都放在夾具設(shè)計(jì)上,由于不需要用實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證所制定的工藝是否合適,所以為完成任務(wù),學(xué)生往往從網(wǎng)上或其他文獻(xiàn)上抄取一些數(shù)據(jù)應(yīng)付,忽視了對(duì)所焊組件焊接結(jié)構(gòu)和焊接工藝的綜合考慮,造成課程設(shè)計(jì)內(nèi)容單一、綜合度低,焊接專業(yè)知識(shí)之間的銜接性和連貫性不夠。課程設(shè)計(jì)題目由任課教師根據(jù)自己的想法和經(jīng)驗(yàn)確定,設(shè)計(jì)任務(wù)通常多年不變,學(xué)生對(duì)這種較為陳舊、與國內(nèi)外的研究現(xiàn)狀及工程實(shí)際脫節(jié)的設(shè)計(jì)內(nèi)容缺少興趣。加上不少教師對(duì)設(shè)計(jì)過程指導(dǎo)過于詳細(xì),要求學(xué)生用同樣的焊接方法、相同的定位夾緊方式進(jìn)行設(shè)計(jì),這樣似乎表面上使設(shè)計(jì)質(zhì)量提高了,但卻忽視了培養(yǎng)和發(fā)揮學(xué)生的主觀能動(dòng)性和創(chuàng)新性。

1.3學(xué)生先修課程知識(shí)的交互掌握和應(yīng)用能力較差

我校的焊接夾具課程設(shè)計(jì),安排在本科第七學(xué)期末執(zhí)行,這個(gè)階段學(xué)生已經(jīng)學(xué)完所有專業(yè)理論課程,但由于對(duì)自動(dòng)控制、電子技術(shù)、機(jī)械方面的知識(shí)掌握較少,只能設(shè)計(jì)簡(jiǎn)單的手動(dòng)裝夾操作的焊裝夾具,且絕大部分同學(xué)對(duì)所設(shè)計(jì)的零部件選材,熱處理要求不清楚,零件加工工藝性差,所繪制的夾具圖總習(xí)慣于機(jī)械模仿指導(dǎo)書,公差配合、粗糙度等級(jí)不會(huì)選,行位公差不會(huì)用,技術(shù)要求不會(huì)寫,這主要是學(xué)生對(duì)先修課程掌握不牢或不會(huì)綜合應(yīng)用,學(xué)生的理論知識(shí)不能很好地融合實(shí)踐知識(shí)。實(shí)際上,焊接夾具課程設(shè)計(jì)涉及多方面知識(shí),綜合性較強(qiáng),除了基本的焊接理論知識(shí)外,學(xué)生還要對(duì)機(jī)械設(shè)計(jì)制造工藝流程、電氣等知識(shí)有一定程度的掌握。

1.4缺乏工廠觀點(diǎn)和工程設(shè)計(jì)規(guī)范指導(dǎo)

焊接夾具設(shè)計(jì)與現(xiàn)場(chǎng)自動(dòng)化程度、焊接工藝,焊件的結(jié)構(gòu)方案、產(chǎn)量有關(guān),學(xué)生在設(shè)計(jì)時(shí),很難從多角度考慮。由于接觸不到工程實(shí)際,學(xué)生對(duì)一些焊接方法和設(shè)備的認(rèn)識(shí)僅限書本上的理論、圖片和指標(biāo),出現(xiàn)閉門造車現(xiàn)象。如一摩托車零件吊環(huán)與筒體端蓋的連接,實(shí)際工廠基本淘汰了熔焊方法,普遍改為了點(diǎn)焊連接,但是由于點(diǎn)焊夾具設(shè)計(jì)涉及到電極結(jié)構(gòu),而學(xué)生對(duì)設(shè)備、電極以及夾具之間的裝配、接口要求完全沒有概念,再加上大部分教師沒有豐富的工程經(jīng)驗(yàn),這樣的結(jié)果是學(xué)生要么閉門造車,要么不敢選用先進(jìn)自動(dòng)化的焊接方法,只能選擇不適用的焊接工藝并據(jù)此進(jìn)行簡(jiǎn)單夾具設(shè)計(jì)。此外,高校課程設(shè)計(jì)題目由任課教師自己確定,大部分高校教師畢業(yè)后直接參加工作,缺少工程經(jīng)驗(yàn),對(duì)工廠使用的標(biāo)準(zhǔn)和法規(guī)認(rèn)識(shí)不足,使得教師對(duì)學(xué)生的指導(dǎo)與交流有限;而且學(xué)生更多關(guān)注功能的實(shí)現(xiàn),對(duì)性能指標(biāo)、成本控制、設(shè)計(jì)報(bào)告的規(guī)范性不太重視,難以從工程實(shí)踐的角度使焊接工藝設(shè)計(jì)和夾具設(shè)計(jì)達(dá)到合理。

2提高焊接夾具課程設(shè)計(jì)質(zhì)量的措施

(1)充分提高學(xué)生對(duì)夾具設(shè)計(jì)重要性的認(rèn)識(shí),增強(qiáng)學(xué)習(xí)的主動(dòng)性和積極性。為提高學(xué)生對(duì)焊接夾具課程設(shè)計(jì)的重視程度,教師在理論教學(xué)過程中,要用具體事例來強(qiáng)調(diào)焊接夾具設(shè)計(jì)的重要性和復(fù)雜性,加強(qiáng)學(xué)生對(duì)這門課程認(rèn)識(shí)上的引導(dǎo),端正他們的學(xué)習(xí)態(tài)度,激發(fā)他們的興趣,使學(xué)生充分認(rèn)識(shí)焊接夾具設(shè)計(jì)的特殊性,同時(shí)通過制定有效的檢測(cè)考核評(píng)價(jià)指標(biāo),增加學(xué)生互評(píng)、答辯環(huán)節(jié)引導(dǎo)學(xué)生培養(yǎng)嚴(yán)謹(jǐn)、科學(xué)的工作態(tài)度。各專業(yè)課老師教學(xué)時(shí)要加強(qiáng)知識(shí)之間的相互交融講解,讓學(xué)生養(yǎng)成良好的習(xí)慣學(xué)會(huì)對(duì)知識(shí)的綜合運(yùn)用。

(2)更新拓寬選題,強(qiáng)調(diào)工程設(shè)計(jì)規(guī)范,鼓勵(lì)探索與創(chuàng)新。工裝夾具設(shè)計(jì)本身具有開放性和靈活性,③為了提高學(xué)生的主動(dòng)學(xué)習(xí)能力,培養(yǎng)探究精神,老師可以對(duì)學(xué)生采用的焊接方法和夾具類型不做具體規(guī)定,留給學(xué)生較大構(gòu)思空間。同時(shí)根據(jù)地區(qū)行業(yè)特點(diǎn)和實(shí)驗(yàn)室的設(shè)備情況,以工作過程為導(dǎo)向,設(shè)置面向工程實(shí)際,有基礎(chǔ)性和代表性,適合教學(xué)的設(shè)計(jì)題目供學(xué)生選擇。并有意識(shí)引導(dǎo)學(xué)生拓寬知識(shí)面,加強(qiáng)自動(dòng)化和電氣控制等知識(shí)的滲透,綜合培養(yǎng)學(xué)生對(duì)焊接夾具系統(tǒng)設(shè)計(jì)和實(shí)施的能力。老師還應(yīng)將工程技術(shù)指標(biāo)納入任務(wù)書,讓學(xué)生對(duì)工程實(shí)際需求有明確的認(rèn)識(shí),幫助學(xué)生學(xué)習(xí)用工程的觀點(diǎn)看待設(shè)計(jì)任務(wù)。老師自己也要強(qiáng)化工程背景,不斷學(xué)習(xí)提高素質(zhì)。

(3)加強(qiáng)相關(guān)課程之間的銜接,提高綜合應(yīng)用能力。建立課帶實(shí)驗(yàn)和課程設(shè)計(jì)之間的聯(lián)系,將焊接結(jié)構(gòu)、焊接工藝課帶實(shí)驗(yàn)與夾具課程設(shè)計(jì)選用相同的題目,增加課程設(shè)計(jì)之間的銜接和連貫性,增強(qiáng)焊接專業(yè)知識(shí)的綜合運(yùn)用。④學(xué)生首先在課帶實(shí)驗(yàn)中進(jìn)行焊接結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)、尺寸計(jì)算、布置焊縫、焊接順序、設(shè)計(jì)坡口等,然后進(jìn)行工藝設(shè)計(jì),完成工藝卡的編制,最后根據(jù)選定的焊接方法和設(shè)定的工藝設(shè)計(jì)夾具,使學(xué)生在相同的時(shí)間內(nèi),增加學(xué)習(xí)的深度和廣度,在有限的時(shí)間內(nèi)學(xué)到更多有用的東西,為學(xué)生的就業(yè)提供競(jìng)爭(zhēng)力。

3結(jié)論

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關(guān)鍵詞 焊接專業(yè) 課程設(shè)計(jì) 實(shí)踐教學(xué)

中圖分類號(hào):G642 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A DOI:10.16400/ki.kjdkz.2015.10.028

Study on Quality Improvement of Comprehensive Application

Practice Course for Welding Clamp Design

WU Wei

(School of Materials Science and Engineering, Chongqing University of Technology, Chongqing 400054))

Abstract The comprehensive application practice course is the main way fusing engineering design methods and the practice ability cultivation together. The importance of comprehensive application practice course for welding clamp design is analyzed to solve specific existing problems. In order to strengthen the practice teaching effect, promote combination of comprehensive application design course and specific engineering practice more closely, the content is composed of how to optimize curriculum ,cultivate engineering point of view, and improve the learning interest of the students.

Key words welding specialty; comprehensive application design course; practical teaching

隨著科學(xué)技術(shù)的發(fā)展,焊接已成為一門多學(xué)科交融的綜合工程技術(shù),①對(duì)人才的需求呈現(xiàn)出多元化,不斷變化的趨勢(shì)。為了適應(yīng)焊接技術(shù)發(fā)展及人才市場(chǎng)需求,絕大部分應(yīng)用型焊接專業(yè)本科院校從人才培養(yǎng)目標(biāo)的定位出發(fā),在教學(xué)中增加實(shí)踐環(huán)節(jié)的課程和學(xué)時(shí),以培養(yǎng)出既有知識(shí)又有實(shí)踐能力的工程應(yīng)用型高等技術(shù)人才。

課程設(shè)計(jì)是工科專業(yè)大學(xué)生將課程理念轉(zhuǎn)化為實(shí)踐活動(dòng)的“橋梁”。②國內(nèi)大多數(shù)焊接方向開設(shè)的課程設(shè)計(jì)主要有焊接結(jié)構(gòu)和焊接工裝設(shè)計(jì),通常布置給學(xué)生一人一個(gè)設(shè)計(jì)項(xiàng)目,要求在限定的實(shí)踐專周內(nèi)集中完成。我校處汽摩行業(yè)背景,焊接工裝在汽摩加工中占有十分重要的地位,因此夾具設(shè)計(jì)是我校焊接專業(yè)課程設(shè)計(jì)訓(xùn)練內(nèi)容,其目的在于培養(yǎng)學(xué)生具有一定的工程意識(shí)和創(chuàng)新意識(shí),能夠綜合運(yùn)用所學(xué)知識(shí)分析解決工程問題。但從我校近年來實(shí)際教學(xué)情況看,效果并不理想,學(xué)生的工程設(shè)計(jì)能力沒有被加強(qiáng),反而出現(xiàn)弱化的趨勢(shì),在一定程度上影響著人才培養(yǎng)的質(zhì)量。對(duì)此,本文通過分析焊接夾具設(shè)計(jì)中存在的問題,結(jié)合實(shí)踐教學(xué)體會(huì)提出一些改進(jìn)措施。

1 焊接夾具課程設(shè)計(jì)存在的問題

1.1 學(xué)生對(duì)課程設(shè)計(jì)的主動(dòng)性和積極性不夠

由于不少學(xué)生缺少對(duì)將來從事專業(yè)工作的了解,不清楚焊接夾具重要性以及在工程中的作用,更沒有意識(shí)到焊接夾具課程設(shè)計(jì)是相關(guān)基礎(chǔ)課程、專業(yè)課程與實(shí)踐能力的綜合提升及訓(xùn)練的過程,因此表現(xiàn)出對(duì)夾具課程設(shè)計(jì)興趣不高,主動(dòng)性不強(qiáng),在設(shè)計(jì)過程中僅認(rèn)為按照設(shè)計(jì)任務(wù)書要求,在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)簡(jiǎn)單地畫完圖就行,對(duì)設(shè)計(jì)結(jié)構(gòu)的合理性、實(shí)用性、制造成本,以及是否合乎加工工藝要求等更是很少考慮。

課程設(shè)計(jì)的成績(jī)由指導(dǎo)教師自己給定,采用平時(shí)成績(jī)加上設(shè)計(jì)成績(jī)作為總成績(jī)。由于缺乏有效的評(píng)價(jià)指標(biāo),不同老師之間題目的難易程度不同,給定成績(jī)的標(biāo)準(zhǔn)不一,往往出現(xiàn)簡(jiǎn)單題目,學(xué)生花費(fèi)時(shí)間少,還能得高分,而有些老師給的題目相對(duì)較難,學(xué)生需要付出較多的努力才可能獲得高分,這種不均等的回報(bào)影響了公平性,使得學(xué)生的主動(dòng)性和積極性不足。

1.2 專業(yè)知識(shí)之間的銜接性和連貫性不夠 ,任務(wù)相對(duì)陳舊

焊接夾具課程設(shè)計(jì)中,學(xué)生需要按照老師給的焊接組合件藍(lán)圖或?qū)嵨镆?,制定焊接工藝,?gòu)思焊裝夾具設(shè)計(jì)方案,用時(shí)4周。在這期間,學(xué)生主要精力和時(shí)間都放在夾具設(shè)計(jì)上,由于不需要用實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證所制定的工藝是否合適,所以為完成任務(wù),學(xué)生往往從網(wǎng)上或其他文獻(xiàn)上抄取一些數(shù)據(jù)應(yīng)付,忽視了對(duì)所焊組件焊接結(jié)構(gòu)和焊接工藝的綜合考慮,造成課程設(shè)計(jì)內(nèi)容單一、綜合度低,焊接專業(yè)知識(shí)之間的銜接性和連貫性不夠。

課程設(shè)計(jì)題目由任課教師根據(jù)自己的想法和經(jīng)驗(yàn)確定,設(shè)計(jì)任務(wù)通常多年不變,學(xué)生對(duì)這種較為陳舊、與國內(nèi)外的研究現(xiàn)狀及工程實(shí)際脫節(jié)的設(shè)計(jì)內(nèi)容缺少興趣。加上不少教師對(duì)設(shè)計(jì)過程指導(dǎo)過于詳細(xì),要求學(xué)生用同樣的焊接方法、相同的定位夾緊方式進(jìn)行設(shè)計(jì),這樣似乎表面上使設(shè)計(jì)質(zhì)量提高了,但卻忽視了培養(yǎng)和發(fā)揮學(xué)生的主觀能動(dòng)性和創(chuàng)新性。

1.3 學(xué)生先修課程知識(shí)的交互掌握和應(yīng)用能力較差

我校的焊接夾具課程設(shè)計(jì),安排在本科第七學(xué)期末執(zhí)行,這個(gè)階段學(xué)生已經(jīng)學(xué)完所有專業(yè)理論課程,但由于對(duì)自動(dòng)控制、電子技術(shù)、機(jī)械方面的知識(shí)掌握較少,只能設(shè)計(jì)簡(jiǎn)單的手動(dòng)裝夾操作的焊裝夾具,且絕大部分同學(xué)對(duì)所設(shè)計(jì)的零部件選材,熱處理要求不清楚,零件加工工藝性差,所繪制的夾具圖總習(xí)慣于機(jī)械模仿指導(dǎo)書,公差配合、粗糙度等級(jí)不會(huì)選,行位公差不會(huì)用,技術(shù)要求不會(huì)寫,這主要是學(xué)生對(duì)先修課程掌握不牢或不會(huì)綜合應(yīng)用,學(xué)生的理論知識(shí)不能很好地融合實(shí)踐知識(shí)。實(shí)際上,焊接夾具課程設(shè)計(jì)涉及多方面知識(shí),綜合性較強(qiáng),除了基本的焊接理論知識(shí)外,學(xué)生還要對(duì)機(jī)械設(shè)計(jì)制造工藝流程、電氣等知識(shí)有一定程度的掌握。

1.4 缺乏工廠觀點(diǎn)和工程設(shè)計(jì)規(guī)范指導(dǎo)

焊接夾具設(shè)計(jì)與現(xiàn)場(chǎng)自動(dòng)化程度、焊接工藝,焊件的結(jié)構(gòu)方案、產(chǎn)量有關(guān),學(xué)生在設(shè)計(jì)時(shí),很難從多角度考慮。由于接觸不到工程實(shí)際,學(xué)生對(duì)一些焊接方法和設(shè)備的認(rèn)識(shí)僅限書本上的理論、圖片和指標(biāo),出現(xiàn)閉門造車現(xiàn)象。如一摩托車零件吊環(huán)與筒體端蓋的連接,實(shí)際工廠基本淘汰了熔焊方法,普遍改為了點(diǎn)焊連接,但是由于點(diǎn)焊夾具設(shè)計(jì)涉及到電極結(jié)構(gòu),而學(xué)生對(duì)設(shè)備、電極以及夾具之間的裝配、接口要求完全沒有概念,再加上大部分教師沒有豐富的工程經(jīng)驗(yàn),這樣的結(jié)果是學(xué)生要么閉門造車,要么不敢選用先進(jìn)自動(dòng)化的焊接方法,只能選擇不適用的焊接工藝并據(jù)此進(jìn)行簡(jiǎn)單夾具設(shè)計(jì)。此外,高校課程設(shè)計(jì)題目由任課教師自己確定,大部分高校教師畢業(yè)后直接參加工作,缺少工程經(jīng)驗(yàn),對(duì)工廠使用的標(biāo)準(zhǔn)和法規(guī)認(rèn)識(shí)不足,使得教師對(duì)學(xué)生的指導(dǎo)與交流有限;而且學(xué)生更多關(guān)注功能的實(shí)現(xiàn),對(duì)性能指標(biāo)、成本控制、設(shè)計(jì)報(bào)告的規(guī)范性不太重視,難以從工程實(shí)踐的角度使焊接工藝設(shè)計(jì)和夾具設(shè)計(jì)達(dá)到合理。

2 提高焊接夾具課程設(shè)計(jì)質(zhì)量的措施

(1)充分提高學(xué)生對(duì)夾具設(shè)計(jì)重要性的認(rèn)識(shí),增強(qiáng)學(xué)習(xí)的主動(dòng)性和積極性。為提高學(xué)生對(duì)焊接夾具課程設(shè)計(jì)的重視程度,教師在理論教學(xué)過程中,要用具體事例來強(qiáng)調(diào)焊接夾具設(shè)計(jì)的重要性和復(fù)雜性,加強(qiáng)學(xué)生對(duì)這門課程認(rèn)識(shí)上的引導(dǎo),端正他們的學(xué)習(xí)態(tài)度,激發(fā)他們的興趣,使學(xué)生充分認(rèn)識(shí)焊接夾具設(shè)計(jì)的特殊性,同時(shí)通過制定有效的檢測(cè)考核評(píng)價(jià)指標(biāo),增加學(xué)生互評(píng)、答辯環(huán)節(jié)引導(dǎo)學(xué)生培養(yǎng)嚴(yán)謹(jǐn)、科學(xué)的工作態(tài)度。各專業(yè)課老師教學(xué)時(shí)要加強(qiáng)知識(shí)之間的相互交融講解,讓學(xué)生養(yǎng)成良好的習(xí)慣學(xué)會(huì)對(duì)知識(shí)的綜合運(yùn)用。

(2)更新拓寬選題,強(qiáng)調(diào)工程設(shè)計(jì)規(guī)范,鼓勵(lì)探索與創(chuàng)新。工裝夾具設(shè)計(jì)本身具有開放性和靈活性,③為了提高學(xué)生的主動(dòng)學(xué)習(xí)能力,培養(yǎng)探究精神,老師可以對(duì)學(xué)生采用的焊接方法和夾具類型不做具體規(guī)定,留給學(xué)生較大構(gòu)思空間。同時(shí)根據(jù)地區(qū)行業(yè)特點(diǎn)和實(shí)驗(yàn)室的設(shè)備情況,以工作過程為導(dǎo)向,設(shè)置面向工程實(shí)際,有基礎(chǔ)性和代表性,適合教學(xué)的設(shè)計(jì)題目供學(xué)生選擇。并有意識(shí)引導(dǎo)學(xué)生拓寬知識(shí)面,加強(qiáng)自動(dòng)化和電氣控制等知識(shí)的滲透,綜合培養(yǎng)學(xué)生對(duì)焊接夾具系統(tǒng)設(shè)計(jì)和實(shí)施的能力。老師還應(yīng)將工程技術(shù)指標(biāo)納入任務(wù)書,讓學(xué)生對(duì)工程實(shí)際需求有明確的認(rèn)識(shí),幫助學(xué)生學(xué)習(xí)用工程的觀點(diǎn)看待設(shè)計(jì)任務(wù)。老師自己也要強(qiáng)化工程背景,不斷學(xué)習(xí)提高素質(zhì)。

(3)加強(qiáng)相關(guān)課程之間的銜接,提高綜合應(yīng)用能力。建立課帶實(shí)驗(yàn)和課程設(shè)計(jì)之間的聯(lián)系,將焊接結(jié)構(gòu)、焊接工藝課帶實(shí)驗(yàn)與夾具課程設(shè)計(jì)選用相同的題目,增加課程設(shè)計(jì)之間的銜接和連貫性,增強(qiáng)焊接專業(yè)知識(shí)的綜合運(yùn)用。④學(xué)生首先在課帶實(shí)驗(yàn)中進(jìn)行焊接結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)、尺寸計(jì)算、布置焊縫、焊接順序、設(shè)計(jì)坡口等,然后進(jìn)行工藝設(shè)計(jì),完成工藝卡的編制,最后根據(jù)選定的焊接方法和設(shè)定的工藝設(shè)計(jì)夾具,使學(xué)生在相同的時(shí)間內(nèi),增加學(xué)習(xí)的深度和廣度,在有限的時(shí)間內(nèi)學(xué)到更多有用的東西,為學(xué)生的就業(yè)提供競(jìng)爭(zhēng)力。

3 結(jié)論

課程設(shè)計(jì)是工科大學(xué)生實(shí)踐教育的重要環(huán)節(jié),是對(duì)所學(xué)知識(shí)的綜合運(yùn)用能力的檢驗(yàn)。本文就焊接夾具課程設(shè)計(jì)存在的問題, 為強(qiáng)化學(xué)生的工程實(shí)踐訓(xùn)練,從課程設(shè)計(jì)內(nèi)容、提高學(xué)生學(xué)習(xí)興趣和學(xué)習(xí)態(tài)度等方面做了一些探討,為加強(qiáng)實(shí)踐教學(xué)效果,提出了一些建議,以求促進(jìn)本專業(yè)課程設(shè)計(jì)學(xué)習(xí)與工程實(shí)踐更進(jìn)一步緊密結(jié)合。

本文得到核心課程“材料連接方法與工藝”資助。基金項(xiàng)目:重慶理工大學(xué)高等教育教學(xué)改革研究項(xiàng)目(2013YB08)

注釋

① 于彩云.《焊接技術(shù)》課程問題及教學(xué)設(shè)計(jì)的改進(jìn)[J].職業(yè)教育研究,2010(12):82-83.

② 劉家訪.我國“ 課程設(shè)計(jì)” 研究問題的檢視.福建師范大學(xué)學(xué)報(bào)(哲學(xué)社會(huì)科學(xué)版),2007.6:262-268.

篇10

關(guān)鍵詞:食品科學(xué)與工程;應(yīng)用型;課程體系改革

中圖分類號(hào):G642.0 文獻(xiàn)標(biāo)志碼:A 文章編號(hào):1674-9324(2016)06-0128-03

以地方特色食品為代表的食品工業(yè),已成為支撐貴州省工業(yè)發(fā)展的支柱產(chǎn)業(yè)之一,目前貴州省食品工業(yè)總產(chǎn)值接近全省工業(yè)總產(chǎn)值的四分之一。國發(fā)2號(hào)文指出“加強(qiáng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化建設(shè),積極發(fā)展特色輕工業(yè),做強(qiáng)做優(yōu)特色食品工業(yè)”,按照《貴州省工業(yè)十大產(chǎn)業(yè)振興規(guī)劃》和“貴州省特色食品產(chǎn)業(yè)振興計(jì)劃”的要求,提出“立足我省生物資源和旅游資源,結(jié)合特色農(nóng)產(chǎn)品基地和旅游基地建設(shè),大力發(fā)展農(nóng)副產(chǎn)品深加工和具有比較優(yōu)勢(shì)的特色食品和旅游商品”。作為一所市屬地方高校,“突出實(shí)用,服務(wù)本地”是貴陽學(xué)院的辦學(xué)定位。

2014年教育部高校轉(zhuǎn)型改革方向已明確,全國將有600多所普通高等院校轉(zhuǎn)為應(yīng)用型本科教育,而此次高校改革調(diào)整的重點(diǎn)是1999年擴(kuò)招后“專升本”的地方本科院校。貴陽學(xué)院正是一所面臨改革調(diào)整的地方性高校,在此轉(zhuǎn)型背景下,我們?nèi)绾螠?zhǔn)確定位,形成自己的特色,在競(jìng)爭(zhēng)中求得生存和發(fā)展,盡快適應(yīng)轉(zhuǎn)型要求,培養(yǎng)應(yīng)用型人才是當(dāng)前迫切要解決的問題。

按照貴州省規(guī)劃和發(fā)展的要求,只有進(jìn)一步加強(qiáng)課程體系的改革,突出應(yīng)用能力的培養(yǎng),大力培養(yǎng)應(yīng)用型人才才能適應(yīng)行業(yè)發(fā)展需要。

在此背景下,我們結(jié)合地方食品行業(yè)、企業(yè)的特點(diǎn)和對(duì)食品企業(yè)對(duì)人才知識(shí)結(jié)構(gòu)的需求,進(jìn)行了廣泛調(diào)研。根據(jù)我校的發(fā)展規(guī)劃和學(xué)科建設(shè),對(duì)我校食品科學(xué)與工程專業(yè)的課程體系和教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行建設(shè)和改革。

一、食品科學(xué)與工程專業(yè)建設(shè)現(xiàn)狀

貴陽學(xué)院食品科學(xué)與工程學(xué)科建設(shè)始于1984年原貴陽市金筑大學(xué)食品分析與檢驗(yàn)和食品工程專業(yè)??平逃?008年獲批“生物工程”(設(shè)食品工程、制藥工程兩個(gè)方向)本科專業(yè),并獲批國家級(jí)特色專業(yè)建設(shè)點(diǎn),開始了本科教育;2012年12月,“食品科學(xué)與工程”一級(jí)學(xué)科獲批貴州省“重點(diǎn)支持學(xué)科”建設(shè),2014年升級(jí)為貴州省“重點(diǎn)學(xué)科”建設(shè)。目前,學(xué)院已建立了良好的教學(xué)、科研體系,保障教學(xué)質(zhì)量穩(wěn)步提升。

由于受師資及基礎(chǔ)條件限制,我校原有教學(xué)體系比較傳統(tǒng),課程體系設(shè)置大多借鑒兄弟院校,教學(xué)內(nèi)容設(shè)置特色不足,工科課程設(shè)置較弱。隨著社會(huì)對(duì)人才需求的變化,原有的教學(xué)課程和教學(xué)內(nèi)容遠(yuǎn)遠(yuǎn)脫離社會(huì)發(fā)展的需要,也不利于學(xué)生創(chuàng)新能力的提高及綜合素質(zhì)的培養(yǎng)。

現(xiàn)有課程體系設(shè)置存在著以下問題:

一是圍繞人才培養(yǎng)目標(biāo),課程體系設(shè)置的特色不凸顯,沒有體現(xiàn)我校食品科學(xué)與工程專業(yè)特色與優(yōu)勢(shì);

二是有些課程設(shè)置不合理,課程內(nèi)容存在交叉,傳統(tǒng)課程結(jié)構(gòu)變化不大,體現(xiàn)社會(huì)需求的課程設(shè)置不夠;

三是實(shí)踐課程屬傳統(tǒng)知識(shí)型,教學(xué)內(nèi)容與科研、工程、社會(huì)應(yīng)用實(shí)踐之間缺乏良性互動(dòng),因此,學(xué)生解決綜合、復(fù)雜的實(shí)際問題能力較低;

四是課程的設(shè)置及教學(xué)內(nèi)容未能有效地顧及師生間交流,使得師生交流多限于課堂,缺乏必要的溝通和指導(dǎo)。

二、課程體系與教學(xué)內(nèi)容改革

課程改革遵循我院“強(qiáng)化基礎(chǔ)、注重應(yīng)用、塑照個(gè)性、求實(shí)創(chuàng)新”的人才培養(yǎng)目標(biāo),立足于基礎(chǔ)理論與專業(yè)知識(shí)并進(jìn)的教學(xué)理念,從制定人才培養(yǎng)方案和優(yōu)化教學(xué)內(nèi)容出發(fā),以培養(yǎng)學(xué)生的工程技術(shù)能力和應(yīng)用型能力為目標(biāo),以創(chuàng)新教育和個(gè)性化教育為特色,滿足我省對(duì)食品專業(yè)人才的需求。通過這次課程體系調(diào)整,力爭(zhēng)使學(xué)生的理論能力、工程實(shí)踐和創(chuàng)新能力都能得到明顯的提高。

1.人才培養(yǎng)方案的改革。人才培養(yǎng)方案是依據(jù)我?!巴怀鰧?shí)用,服務(wù)本地”的辦學(xué)定位,結(jié)合貴州特色資源和行業(yè)發(fā)展方向而調(diào)整制定,培養(yǎng)具有工學(xué)學(xué)士學(xué)位的應(yīng)用型食品行業(yè)專業(yè)技術(shù)人才。在人才培養(yǎng)構(gòu)建上強(qiáng)調(diào)突出我校的學(xué)科特色,改變?cè)械娜瞬排囵B(yǎng)方案沒有明確的方向,在專業(yè)上也沒有明顯的特色與優(yōu)勢(shì)。這幾年我院在果品加工與貯藏方面顯示出一定成績(jī),先后以我院為依托獲批了“貴州省果品加工工程技術(shù)研究中心”、“貴州省果品加工貯藏與安全控制協(xié)同創(chuàng)新中心”、“貴州省果品加工與貯藏研究科技創(chuàng)新人才團(tuán)隊(duì)”等科研平臺(tái),聚集了科研隊(duì)伍,提升了教師科研教學(xué)能力,建立了良好的專業(yè)基礎(chǔ)與實(shí)踐條件。如何把科研優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)化為人才培養(yǎng)優(yōu)勢(shì),是我們一直思考的問題?!耙钥蒲写龠M(jìn)平臺(tái)建設(shè)、以平臺(tái)建設(shè)促進(jìn)學(xué)科發(fā)展、以學(xué)科發(fā)展促進(jìn)專業(yè)建設(shè)、實(shí)現(xiàn)辦學(xué)能力和水平的提升”在這一思想的指導(dǎo)下,我們對(duì)人才培養(yǎng)方案進(jìn)行了改革。以此為基礎(chǔ),我們?cè)谌瞬排囵B(yǎng)方案中形成了系統(tǒng)的方向培養(yǎng)和拓寬口徑培養(yǎng)相結(jié)合的培養(yǎng)模式,即以食品加工與貯藏為培養(yǎng)方向,同時(shí)兼顧糧油、乳制品、畜禽、調(diào)味品、烘焙等方向的培養(yǎng),以適應(yīng)社會(huì)需求。

2.課程設(shè)置調(diào)整。原有教學(xué)計(jì)劃中學(xué)分分布不均勻,課程設(shè)置較多,沒有體現(xiàn)專業(yè)的核心內(nèi)容,經(jīng)過這幾年的教學(xué)實(shí)踐與調(diào)研,這次教改明確了本專業(yè)的主干課程。確定了食品生物化學(xué)、食品微生物學(xué)、食品化學(xué)、食品分析、食品工程原理、食品工廠設(shè)計(jì)、食品機(jī)械與設(shè)備、食品工藝學(xué)為主干課。在主干課的授課內(nèi)容上,以食品加工與貯藏培養(yǎng)方向?yàn)橹骶€,調(diào)整了食品工藝及食品貯藏保鮮課程教學(xué)內(nèi)容,加強(qiáng)了軟飲料工藝學(xué)、發(fā)酵工藝學(xué)、農(nóng)產(chǎn)品貯運(yùn)學(xué)等課程的內(nèi)容,同時(shí),調(diào)整了調(diào)味品工藝學(xué)、糧油加工工藝學(xué)課程學(xué)分,通過食品工藝學(xué)的教學(xué)內(nèi)容調(diào)整拓寬專業(yè)知識(shí)面。這樣既彰顯了我院的學(xué)科特色,又拓寬了學(xué)生的專業(yè)口徑,為其今后發(fā)展奠定基礎(chǔ)。

3.突出工程教育特點(diǎn)。原有的食品科學(xué)與工程專業(yè)雖是工學(xué)學(xué)科,但課程內(nèi)容總體偏理,工程性不強(qiáng),新的課程設(shè)置上系統(tǒng)地增加了工程類課程,并按專業(yè)方向增加或刪除了相關(guān)課程,實(shí)踐課中還在第四學(xué)期增加了金工實(shí)習(xí)。經(jīng)過這兩年的調(diào)整,工程類課程明確了以機(jī)械制圖、機(jī)械原理與設(shè)計(jì)、食品機(jī)械與設(shè)備、食品工程原理、食品工廠設(shè)計(jì)六門課程為核心,突出工程教育的特點(diǎn),使學(xué)生建立工程化概念,適應(yīng)食品行業(yè)的需求。

近年來,我院在食品工程領(lǐng)域發(fā)展迅速,先后建立了金工實(shí)習(xí)車間,與企業(yè)聯(lián)合投資合作建設(shè)了省內(nèi)一流的食品工程教學(xué)中試基地,包括:年產(chǎn)3000噸飲料中試生產(chǎn)線、500公斤天然產(chǎn)物提取中試線、200升發(fā)酵中試線、超臨界CO2萃取等,使得我院學(xué)生實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)條件得到了極大的提升,為學(xué)科的教學(xué)、科研、實(shí)習(xí)、實(shí)訓(xùn)等提供了保障,學(xué)生可以此作為實(shí)踐基地,了解、熟悉、強(qiáng)化了工程化概念。

4.加強(qiáng)實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)。食品科學(xué)與工程專業(yè)屬應(yīng)用型學(xué)科,實(shí)踐是培養(yǎng)學(xué)生工作能力尤其是創(chuàng)新能力的重要環(huán)節(jié)。教學(xué)中的實(shí)踐環(huán)節(jié)包括實(shí)驗(yàn)課、課程設(shè)計(jì)、生產(chǎn)實(shí)習(xí)、畢業(yè)實(shí)習(xí)和畢業(yè)論文、畢業(yè)設(shè)計(jì)[1]。

在實(shí)踐教學(xué)的設(shè)置方面遵循以下原則:培養(yǎng)學(xué)生建立專業(yè)的意識(shí),通過日常訓(xùn)練提升專業(yè)興趣,最終達(dá)到掌握專業(yè)技能的目的。依據(jù)這樣的原則我們?cè)O(shè)計(jì)了三個(gè)梯度層次:一年級(jí)為認(rèn)知性實(shí)踐,主要通過參觀實(shí)驗(yàn)室、生產(chǎn)車間及講座來建立對(duì)專業(yè)的認(rèn)識(shí),并學(xué)習(xí)基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)知識(shí);二、三年級(jí)通過專業(yè)課程實(shí)驗(yàn)來訓(xùn)練動(dòng)手動(dòng)腦能力,通過參觀、了解企業(yè)和社會(huì)實(shí)踐培養(yǎng)學(xué)生專業(yè)興趣;四年級(jí)綜合實(shí)驗(yàn)及參與老師的科研工作以及畢業(yè)實(shí)習(xí)提升專業(yè)的技能。

在實(shí)踐教學(xué)設(shè)置上,調(diào)整了部分課程的實(shí)驗(yàn)課學(xué)時(shí)數(shù),并把原來的課含實(shí)驗(yàn)課程全部調(diào)整為單獨(dú)的實(shí)驗(yàn)課和理論課,并單獨(dú)考核,這樣在期末計(jì)算綜合成績(jī)及評(píng)定學(xué)生實(shí)驗(yàn)?zāi)芰r(shí)更科學(xué)合理。在實(shí)踐教學(xué)安排上,一年級(jí)實(shí)踐環(huán)節(jié)以化學(xué)基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)訓(xùn)練為主,二、三年級(jí)增加金工實(shí)習(xí)、課程實(shí)習(xí)和課程設(shè)計(jì),四年級(jí)除畢業(yè)環(huán)節(jié)的實(shí)踐外,還增加了大綜合實(shí)驗(yàn),實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)占總學(xué)時(shí)的28.5%。

三、教學(xué)方式的改革與探索

1.課堂教學(xué)改革。食品科學(xué)與工程專業(yè)為工科應(yīng)用型專業(yè),一些工藝課程及工程類課程光靠教師課堂講授是很難理解和掌握的,在此次教改中,以食品工廠設(shè)計(jì)、食品機(jī)械設(shè)備和軟飲料工藝學(xué)等課程作為試點(diǎn),進(jìn)行教學(xué)方式上的探索,將科研與教學(xué)有機(jī)結(jié)合是學(xué)院發(fā)展的思路。以我院兩個(gè)中試基地為依托,在教學(xué)中,適時(shí)把學(xué)生帶到中試基地中進(jìn)行實(shí)地教學(xué),將教學(xué)中涉及的設(shè)備、設(shè)施以及工藝流程實(shí)際展現(xiàn)在學(xué)生面前,把理論教學(xué)和實(shí)體、現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)相結(jié)合,增加了學(xué)生的感性認(rèn)知,提高了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,把枯燥難懂的概念轉(zhuǎn)化為實(shí)景。同時(shí)強(qiáng)化了學(xué)生專業(yè)的系統(tǒng)性,把三門課程有機(jī)地聯(lián)系起來,深受學(xué)生的歡迎。

目前我院除擁有兩個(gè)中試基地外,還建有一個(gè)冷庫兩個(gè)保鮮庫等冷鏈設(shè)施,還擁有一批具備工業(yè)生產(chǎn)能力的中試生產(chǎn)設(shè)備,學(xué)生在相關(guān)課程中涉及的設(shè)備設(shè)施大部分能看到實(shí)物,如均質(zhì)機(jī)、超高溫瞬時(shí)滅菌設(shè)備、超臨界CO2萃取設(shè)備、發(fā)酵罐、超高壓滅菌機(jī)、真空冷凍干燥機(jī)等,使教師的課堂教學(xué)更直觀和有效。在分析檢測(cè)方面,我院還與貴州省理化測(cè)試院共建國家級(jí)大學(xué)生校外實(shí)踐教學(xué)基地“貴陽學(xué)院-貴州省分析測(cè)試研究院工程實(shí)踐教育中心”、雙方共建的“貴州省流通環(huán)節(jié)食品安全檢驗(yàn)中心南明區(qū)分中心”,也將為提高學(xué)生的分析測(cè)試能力提供學(xué)習(xí)的平臺(tái)。

除實(shí)地教學(xué)外,還推廣以精品課帶動(dòng)相關(guān)課程的活動(dòng)。我院的食品微生物已被評(píng)為校級(jí)精品課及雙語建設(shè)課程,以精品課雙語課的建設(shè)推動(dòng)其他課程教學(xué)。食品教研室還定期開展教研活動(dòng),利用說課、評(píng)課、“老帶新”方式帶動(dòng)大家,以取得好的教學(xué)效果,全面提升我院的教學(xué)水平。

2.實(shí)驗(yàn)教學(xué)改革。近幾年來,學(xué)校和財(cái)政資金大量投入及獲得的科研項(xiàng)目資助,我院現(xiàn)建有8個(gè)專業(yè)實(shí)驗(yàn)室,即食品分析實(shí)驗(yàn)室、食品化學(xué)實(shí)驗(yàn)室、食品工藝實(shí)驗(yàn)室、果蔬貯藏與保鮮實(shí)驗(yàn)室、果蔬加工實(shí)驗(yàn)室、食品微生物實(shí)驗(yàn)室、微生物理化測(cè)試室和精密儀器室等。實(shí)驗(yàn)室面積1000M2,教學(xué)、科研設(shè)備總值近1000萬元,使我院的實(shí)驗(yàn)條件得到了大大的改善,為我們的實(shí)驗(yàn)教學(xué)改革提供了條件。

實(shí)驗(yàn)教學(xué)的改革主要從以下幾方面開展:

(1)減少驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn),增加設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)。設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)的開展能提高學(xué)生的動(dòng)手能力,增強(qiáng)學(xué)生的創(chuàng)新能力,改變實(shí)驗(yàn)教學(xué)中學(xué)生被動(dòng)、應(yīng)付實(shí)驗(yàn)的現(xiàn)象。教師在教學(xué)過程中也可以根據(jù)學(xué)科發(fā)展和課程教學(xué)工作需要,并盡可能提供機(jī)會(huì)讓學(xué)生參與科研工作。如可將教師的科研成果轉(zhuǎn)化為學(xué)生實(shí)驗(yàn),讓學(xué)生了解本學(xué)科發(fā)展的前沿知識(shí),并親自去操作,去體會(huì),不但拓寬了學(xué)生的專業(yè)知識(shí)面,而且有利于激發(fā)學(xué)生的創(chuàng)造力。

(2)通過教研室課前的說課活動(dòng)及教學(xué)大綱的修訂制訂,使各科課程的實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目減少重復(fù)性,增加后繼課程的銜接性,并在實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目安排上有意識(shí)地向培養(yǎng)方向靠攏。

(3)開放實(shí)驗(yàn)室。開放實(shí)驗(yàn)室主要以果蔬加工實(shí)驗(yàn)室、果蔬貯藏與保鮮實(shí)驗(yàn)室和微生物理化測(cè)試室為主。學(xué)生從二年級(jí)開始就可以到開放實(shí)驗(yàn)室做實(shí)驗(yàn),現(xiàn)在的開放實(shí)驗(yàn)室不僅有我院的同學(xué)還接納我校其他學(xué)院的同學(xué),實(shí)驗(yàn)室每學(xué)期接納學(xué)生達(dá)到300人次,同學(xué)也在實(shí)驗(yàn)的過程中學(xué)到了知識(shí)激發(fā)了興趣。

(4)每學(xué)年舉辦一次實(shí)驗(yàn)挑戰(zhàn)賽,通過各小組的實(shí)驗(yàn)挑戰(zhàn),鍛煉學(xué)生的動(dòng)手能力,激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。

3.教學(xué)實(shí)習(xí)模式改革。教學(xué)實(shí)習(xí)包括課程實(shí)習(xí)、生產(chǎn)實(shí)踐、畢業(yè)實(shí)習(xí),我院的教學(xué)實(shí)習(xí)改革主要是利用中試基地和實(shí)踐教學(xué)基地強(qiáng)化學(xué)生的實(shí)踐能力。

學(xué)院現(xiàn)有省級(jí)食品工程實(shí)驗(yàn)教學(xué)示范中心一個(gè),省級(jí)果品加工工程技術(shù)研究中心一個(gè),國家級(jí)大學(xué)生實(shí)踐教學(xué)基地一個(gè),飲料加工中試線和天然產(chǎn)物提取中試線各一條,冷庫一個(gè),保鮮庫兩個(gè),還具有高新設(shè)備單元教學(xué)車間、鍋爐房、純水制備間、原料和成品倉庫等。其中中試車間除滿足專業(yè)教學(xué)的需要外,還承擔(dān)與之相關(guān)的科研項(xiàng)目的研制、開發(fā)和中試生產(chǎn),使之成為兼具教學(xué)、科研和生產(chǎn)三種功能于一體的綜合性新型校內(nèi)實(shí)習(xí)基地,較好地滿足了食品科學(xué)與工程專業(yè)實(shí)踐教學(xué)的需要。更重要的是,中試車間可接納學(xué)生長期的生產(chǎn)實(shí)習(xí)和畢業(yè)實(shí)習(xí),有效緩解校外實(shí)習(xí)難的問題,為食品科學(xué)工程專業(yè)的實(shí)踐教學(xué)提供了良好的平臺(tái),為學(xué)生提供一個(gè)真實(shí)的工程實(shí)踐環(huán)境,把學(xué)科優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)化為人才培養(yǎng)優(yōu)勢(shì)[2]。除利用自有中試基地強(qiáng)化實(shí)習(xí)外,我院還與省內(nèi)多家知名食品企業(yè)建立了教學(xué)實(shí)習(xí)基地,通過參觀認(rèn)識(shí)這些優(yōu)秀食品企業(yè),可以開闊學(xué)生的視野。

四、結(jié)論

食品科學(xué)與工程專業(yè)是一門集生物、化學(xué)、物理、機(jī)電、化工等多學(xué)科交叉滲透的綜合性學(xué)科,學(xué)科領(lǐng)域涉及面廣,而貴陽學(xué)院又是一所地方性高校,從資歷從實(shí)力無法與省屬高校相比,在學(xué)術(shù)教育向職業(yè)教育轉(zhuǎn)型的時(shí)期,我院的人才培養(yǎng)課程體系改革就必須緊緊圍繞“夯實(shí)基礎(chǔ)、擴(kuò)寬口徑、注重應(yīng)用、提高能力”的方針,結(jié)合我省食品行業(yè)需求及我院實(shí)際情況,突出自身特色方向、帶動(dòng)相關(guān)領(lǐng)域、打造特色專業(yè)。通過對(duì)人才培養(yǎng)課程體系改革的研究,提出的改革辦法得到學(xué)院的重視,并在教學(xué)中得到實(shí)施,受到師生的歡迎,收到良好的效果。今后,我們將進(jìn)一步強(qiáng)化對(duì)化學(xué)、微生物學(xué)、食品工程、食品工藝等骨干課程的課堂教學(xué)與實(shí)踐教學(xué),優(yōu)化課程設(shè)置與教學(xué)內(nèi)容的更新,密切注意學(xué)科發(fā)展的大趨勢(shì)和最新動(dòng)態(tài),使學(xué)生掌握扎實(shí)的理論知識(shí),具有良好的實(shí)踐能力,能夠適應(yīng)在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)條件下社會(huì)對(duì)應(yīng)用型人才的需求。

參考文獻(xiàn):