導(dǎo)語：如何才能寫好一篇保護(hù)瀕危動(dòng)物的舉措，這就需要搜集整理更多的資料和文獻(xiàn)，歡迎閱讀由公文云整理的十篇范文，供你借鑒。

篇1

世界自然保護(hù)聯(lián)盟對大熊貓的保護(hù)降級(jí)意味著，中國過去10年對大熊貓的保護(hù)卓有成效。不過，隨后，中國國家林業(yè)局又聲明稱，中國的大熊貓仍然是瀕危動(dòng)物。這個(gè)聲明如果說不是針鋒相對，也是不完全同意世界自然保護(hù)聯(lián)盟的觀點(diǎn)。

瀕危降為易危的理由

世界自然保護(hù)聯(lián)盟于1948年在法國楓丹白露成立，現(xiàn)在總部位于瑞士格朗，是規(guī)模最大、歷史最悠久的全球性環(huán)保組織，同時(shí)，世界自然保護(hù)聯(lián)盟也是自然環(huán)境保護(hù)與可持續(xù)發(fā)展領(lǐng)域唯一作為聯(lián)合國大會(huì)永久觀察員的國際組織。

世界自然保護(hù)聯(lián)盟的一個(gè)特點(diǎn)是，政府和非政府機(jī)構(gòu)都能參加，這樣的國際組織為數(shù)不多。世界自然保護(hù)聯(lián)盟的會(huì)員可分為國家、機(jī)構(gòu)和個(gè)人，目前擁有全球185個(gè)國家的200多個(gè)國家和政府機(jī)構(gòu)會(huì)員，另外有1000多個(gè)非政府組織是機(jī)構(gòu)會(huì)員。世界自然保護(hù)聯(lián)盟有6個(gè)專家委員會(huì)，其中超過15000名科學(xué)家和學(xué)者作為個(gè)人會(huì)員加入。世界自然保護(hù)聯(lián)盟于20世紀(jì)80年代開始在中國開展工作，1996年，中國正式加入世界自然保護(hù)聯(lián)盟，現(xiàn)在世界自然保護(hù)聯(lián)盟已有29個(gè)中國會(huì)員，其中香港5個(gè)。

中國的《野生動(dòng)物保護(hù)法》第九條將國家重點(diǎn)保護(hù)野生動(dòng)物劃分為國家一級(jí)保護(hù)動(dòng)物和

國家二級(jí)保護(hù)動(dòng)物兩種，大熊貓屬于一級(jí)保護(hù)動(dòng)物。但是，世界自然保護(hù)聯(lián)盟將動(dòng)物保護(hù)的分類劃為9類，最高級(jí)是滅絕（ex），其次是野外滅絕（ew），極危（cr）、瀕危（en）和易危（vu）這3個(gè)級(jí)別統(tǒng)稱受到威脅，其后依次是近危（nt）、無危（lc）、數(shù)據(jù)缺乏（dd）、未評估（ne）。這種分類的根據(jù)是動(dòng)物數(shù)目的下降速度、物種總數(shù)、地理分布、族群分散程度等。

世界自然保護(hù)聯(lián)盟在評判物種是否瀕危時(shí)，主要依據(jù)5個(gè)標(biāo)準(zhǔn)，分別是：野生種群成熟個(gè)體數(shù)是否少于250只；野生種群分布區(qū)或占有區(qū)是否低于5000平方千米；過去10年或3個(gè)世代內(nèi)野生種群是否出現(xiàn)大幅下降；野生成熟個(gè)體多于2500只時(shí)，今后10年降幅是否會(huì)超過20%；今后5個(gè)世代滅絕風(fēng)險(xiǎn)是否超過20%等。

在這5個(gè)標(biāo)準(zhǔn)中只要滿足任何一個(gè)，就可以定為瀕危動(dòng)物。但是，伴隨野生大熊貓種群數(shù)量和棲息地規(guī)模的持續(xù)增加，大熊貓已經(jīng)沒有這5個(gè)標(biāo)準(zhǔn)中的任何一個(gè)，所以對其降級(jí)為易危合情合理。

中國國家林業(yè)局2015年年初公布的中國大熊貓調(diào)查結(jié)果表明，大熊貓野外種群數(shù)量從2003年的1596只增加到2013年的1864只，增長了16.8%，圈養(yǎng)種群數(shù)量從164只增加到375只。而且，從1981年開始，中國禁止買賣大熊貓皮毛。1988年生效的《野生動(dòng)物保護(hù)法》禁止偷獵大熊貓并將其保護(hù)級(jí)別升為最高。

1992年，中國建立大熊貓保護(hù)體系，擴(kuò)增其棲息地，如今，中國已有67個(gè)大熊貓自然保護(hù)區(qū)，其棲息地達(dá)到258萬公頃（25800平方千米），比2003年增加了11.8%，使得67%的大熊貓得到了保護(hù)。中國的四川被視為大熊貓的故鄉(xiāng)，現(xiàn)在四川分布野生大熊貓種群數(shù)量達(dá)1387只，棲息地202.7萬公頃（20270平方千米），同比增幅也在10%以上。

這些情況證明，中國在過去10年保護(hù)大熊貓成績斐然。

不同的意見

大熊貓是中國的特有生物物種和世界生物多樣性保護(hù)的旗艦物種，除被中國列為一級(jí)保護(hù)動(dòng)物外，也被列入《瀕危野生動(dòng)植物種國際貿(mào)易公約》附錄Ⅰ物種，素有“國寶”和“活化石”之稱，具有極高的生態(tài)、文化、科研和美學(xué)價(jià)值。世界自然保護(hù)聯(lián)盟大熊貓保護(hù)評級(jí)結(jié)果當(dāng)然是對中國保護(hù)大熊貓成果給予的充分肯定。

但是，就在世界自然保護(hù)聯(lián)盟大熊貓保護(hù)評級(jí)結(jié)果后的第二天，9月5日，中國國家林業(yè)局發(fā)微博稱，大熊貓仍是瀕危物種，將大熊貓保護(hù)等級(jí)降低還為時(shí)過早。理由是，世界自然保護(hù)聯(lián)盟的報(bào)告是根據(jù)相關(guān)數(shù)據(jù)和技術(shù)指標(biāo)，從理論上做出的判斷。但中國國家林業(yè)局作為大熊貓保護(hù)管理部門，要著眼于實(shí)際工作情況和保護(hù)形勢對大熊貓狀況進(jìn)行評估。

目前中國的大熊貓仍然面臨4種危險(xiǎn)境地：一是棲息地破碎化，部分局域種群仍面臨生存風(fēng)險(xiǎn)；二是種流狀況有待改善；三是全球氣候變化會(huì)影響大熊貓的生存，未來80年大熊貓賴以生存的1/3竹林可能會(huì)消失；四是大熊貓分布區(qū)保護(hù)經(jīng)費(fèi)投入不足，保護(hù)管理能力仍需加強(qiáng)。

棲息地破碎化表現(xiàn)為，大熊貓僅分布于川、陜、甘三省的狹窄地區(qū)，由于自然隔離和人為干擾等因素影響，大熊貓野外種群被分割成33個(gè)局域種群。個(gè)體數(shù)量少于30只、具有滅絕風(fēng)險(xiǎn)的種群有22個(gè)，其中個(gè)體數(shù)量少于10只、具有高度滅絕風(fēng)險(xiǎn)的局域種群有18個(gè)。

大熊貓小種群滅絕風(fēng)險(xiǎn)較高體現(xiàn)在，鐵路、公路、輸電線路等工程導(dǎo)致大熊貓棲息地被破壞，同時(shí)大熊貓分布區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平較低，放牧、采集竹筍、藥材等活動(dòng)仍較普遍，影響到大熊貓的生存和繁衍。而且，由于棲息地破碎化，隨之而來的影響是，大熊貓局域種群基因交流受阻，遺傳多樣性不足，也威脅到大熊貓的生存。

盡管中國國家林業(yè)局提出了不同意見，但與世界自然保護(hù)聯(lián)盟的評估相比，也有一些相似評估。例如，雙方都認(rèn)為，大熊貓不再被列為瀕危物種可能只是暫時(shí)的。但主要原因不是因?yàn)榇笮茇埖臈⒌氐乃槠?，而是氣候?/p>

暖，這種氣候變化將慢慢毀掉世界上的竹林，大熊貓的生存將再度面臨威脅。

不過，世界自然保護(hù)聯(lián)盟也堅(jiān)持認(rèn)為，中國保護(hù)大熊貓是卓有成效的，因?yàn)橐坏┻M(jìn)入瀕危物種，很少有物種能夠從瀕危名單上被劃掉。

篇2

面對教學(xué)雙方這么多的抱怨委屈甚至是尷尬，作為英語教育者的我們應(yīng)該有反思與舉措的。我們應(yīng)該反思到：我們是否真正地弄懂研透《英語課程標(biāo)準(zhǔn)》提出的英語課程的學(xué)習(xí)是“豐富生活經(jīng)歷”的過程，初中階段的學(xué)習(xí)目標(biāo)是“能與老師或同學(xué)熟悉的話題（如學(xué)校、家庭生活）交換信息”，能就日常生活的各種話題與他人交流并表達(dá)自己觀點(diǎn)的過程，說到底就是我們是否給予創(chuàng)造激發(fā)學(xué)生交流的機(jī)會(huì)、情景與表達(dá)交流的欲望。我們的詞語記背是機(jī)械地強(qiáng)灌還是生活化的運(yùn)用。我們的英語教學(xué)是否容進(jìn)了學(xué)生的生活，我們是否是站在講臺(tái)上一味地去陳述自己的知識(shí)還是已經(jīng)走到學(xué)生中去交流信息……有太多的反思值得去重視探究，但更應(yīng)有反思后的理智與清醒的變式舉措。

上述英語生活化教學(xué)的理論及現(xiàn)實(shí)教學(xué)中的疑惑尷尬與反思給我們的啟示是：要優(yōu)化英語課堂教學(xué)，就要把教學(xué)過程生活化，把教學(xué)情景還原為生活情景。教師在教學(xué)過程中，要盡可能多地為學(xué)生提供豐富的語言材料和語境，將學(xué)生的校外生活經(jīng)歷與校內(nèi)的學(xué)習(xí)活動(dòng)聯(lián)系起來，使圖片、音響資料、報(bào)刊文摘中有關(guān)個(gè)人生活經(jīng)歷的內(nèi)容與課堂教學(xué)活動(dòng)相結(jié)合，給學(xué)生生活與學(xué)習(xí)是一體的感覺。

這樣可以激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的內(nèi)在動(dòng)機(jī)，使他們能說感興趣的話題，描述喜歡的事物，運(yùn)用所學(xué)知識(shí)交流傳遞真實(shí)的信息，講述生活中真實(shí)的經(jīng)歷等，從而把注意力集中在語言的運(yùn)用上，達(dá)到交際的目的。這樣的課堂教學(xué)才是優(yōu)質(zhì)的。但是，也不能將英語教學(xué)簡單地還原為學(xué)生的生活，優(yōu)質(zhì)的英語課堂教學(xué)必須高于生活，是對生活的提煉和超越。

教師如何使課堂教學(xué)與學(xué)生現(xiàn)實(shí)生活聯(lián)系起來，如何優(yōu)化英語課堂教學(xué)呢？“生活化英語教學(xué)”正是為探討這個(gè)問題提出來的。前門理論已經(jīng)提出：語言源于生活，學(xué)習(xí)語言必須走進(jìn)生活，只有在生活中掌握的語言才是真正有生命的語言，英語雖然是外來語種，同樣也不能脫離生活。

所以我認(rèn)為，新課標(biāo)背景下，關(guān)鍵任務(wù)是做好英語教學(xué)的“生活化”，要將教學(xué)活動(dòng)置于現(xiàn)實(shí)的生活背景中，為學(xué)生創(chuàng)設(shè)良好的語言環(huán)境和提供大量的語言實(shí)踐機(jī)會(huì)，要盡可能多地為學(xué)生提供豐富的語言材料和語境，將學(xué)生家庭、學(xué)校、社會(huì)的生活經(jīng)歷與課堂教學(xué)活動(dòng)聯(lián)系起來，給學(xué)生生活與學(xué)習(xí)是一體的感覺。使他們能說感興趣的話題，描述喜歡的事物，運(yùn)用所學(xué)知識(shí)交流傳遞真實(shí)的生活信息，講述生活中真實(shí)的經(jīng)歷等，從而把注意力集中在語言的運(yùn)用上，達(dá)到交際的目的。

在這種生活化的教學(xué)環(huán)境中，學(xué)生可以無拘無束、輕松愉快地體驗(yàn)、實(shí)踐、參與、交流與合作學(xué)習(xí)，從而發(fā)展他們的語言能力、思維能力以及交流和合作的能力。每個(gè)單元都有一個(gè)相對獨(dú)立的話題，而這些個(gè)話題正是我們生活中談到較多的，比如說學(xué)到描述天氣這一話題，學(xué)生不僅要熟練掌握書中相關(guān)氣候詞匯及交流句型，更要做到如何與人談及天氣，告知他人天氣，這時(shí)我會(huì)組織學(xué)生模仿中央電視臺(tái)天氣預(yù)報(bào)，讓學(xué)生根據(jù)圖示來告之今明兩天的天氣情況，并由書中的天氣話題引申到人們最為關(guān)心的全球變暖及環(huán)境保護(hù)的話題，通過五分鐘演講比賽來升華主題。

當(dāng)學(xué)到職業(yè)交流的這一單元，我適時(shí)組織了現(xiàn)場崗位招聘的模擬活動(dòng)，讓學(xué)生首先明確自己的工作意愿，然后進(jìn)行自我評估，最后到相應(yīng)的公司去應(yīng)聘；同時(shí)假設(shè)自己在招賢納才，引導(dǎo)學(xué)生在明確崗位意識(shí)后思考其納賢標(biāo)準(zhǔn)，學(xué)生在這種模擬交流中不僅口語得到充分的鍛煉，而且有了崗位、標(biāo)準(zhǔn)、要求及責(zé)任意識(shí)，無形中使學(xué)生更加明確了學(xué)習(xí)的目的性----要想求得一份好工作就必須有能勝任其職的綜合能力，要想最終能夠真實(shí)地獲取這種能力就須有現(xiàn)在的學(xué)習(xí)積累。

學(xué)英語干什么？不就是要在生活中去交流嗎？當(dāng)了解到動(dòng)物名稱及其相關(guān)習(xí)性的話題時(shí)，我們談到我們所關(guān)心的動(dòng)物保護(hù)，我們涉及到了瀕危動(dòng)物的生存與未來，并由此而感知環(huán)境保護(hù)的重要性，圍繞這個(gè)話題，我們組織了三分鐘的演講比賽，通過討論及演講如何保護(hù)環(huán)境關(guān)愛動(dòng)物使這一章節(jié)輕松過關(guān)。令人最為欣喜的是我們由書中所講到的酷引發(fā)了一場關(guān)于中學(xué)生價(jià)值觀的激烈討論，即對于一名華一的優(yōu)秀學(xué)子來說什么才是真正的酷呢？是著裝的時(shí)尚絢爛還是內(nèi)心文化素養(yǎng)的充盈飽滿，是嬉皮士似的吊兒郎當(dāng)還是積極求學(xué)樂于思考，是目中無人的冷漠與清高還是內(nèi)心的真誠善良與陽光？

同學(xué)們通過談?wù)摻M織了演講比賽并穿插了小品表演來詮釋什么是他們心目中的酷，雖說表達(dá)的內(nèi)容還有些稚嫩，盡管口中的英語還不是那么的嫻熟地道，但同學(xué)們的那種表達(dá)與交流的熱情已經(jīng)感染了我們。

篇3

一、鴕鳥產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀

人類最早利用鴕鳥是捕捉獵取野生鴕鳥羽毛。隨著野生鴕鳥資源減少，捕獵困難，人們開始馴養(yǎng)鴕鳥。1863年埃及人在南非開辦了世界上第一家鴕鳥養(yǎng)殖場，之后在津巴布韋、法國、澳大利亞等國逐步興起。限于鴕鳥羽毛市場狹小，20世紀(jì)的大部分時(shí)間，鴕鳥產(chǎn)業(yè)發(fā)展緩慢，處于低潮。隨著研究的深入，20世紀(jì)70年代后人們逐步認(rèn)識(shí)到鴕鳥有的營養(yǎng)價(jià)值和鴕鳥皮所具備的優(yōu)越品質(zhì)，世界各地相繼建立鴕鳥屠宰廠、制革廠、肉類加工廠，推動(dòng)鴕鳥產(chǎn)業(yè)由羽毛導(dǎo)向型向肉皮導(dǎo)向型轉(zhuǎn)變。20世紀(jì)80年代之后，全球鴕鳥產(chǎn)業(yè)進(jìn)入了一個(gè)新的發(fā)展時(shí)期，養(yǎng)殖鴕鳥的國家增多，養(yǎng)殖區(qū)域擴(kuò)大，養(yǎng)殖規(guī)模擴(kuò)張。南非仍是世界最大的鴕鳥生產(chǎn)國，有種鴕鳥12萬只，年出欄肉鴕35萬只，出口鴕鳥肉4900噸（4000萬美元）。南非擁有世界最大的鴕鳥企業(yè)-KKK公司，該公司飼養(yǎng)種鴕鳥1.5萬只，可年出欄肉鴕20多萬只。鴕鳥產(chǎn)品的主要消費(fèi)市場在歐洲、日本等發(fā)達(dá)國家。目前，國際市場鴕鳥肉出廠每公斤售價(jià)6-8美元，鴕鳥皮每張120美元左右。根據(jù)鴕鳥養(yǎng)殖開發(fā)協(xié)會(huì)提供的資料，2001年全世界人工飼養(yǎng)的種鴕鳥30-35萬只，出欄肉鴕60萬只，鴕鳥肉產(chǎn)量1.5萬噸（精肉）。

鴕鳥原產(chǎn)于非洲的草原和沙漠地帶。我國不是鴕鳥的原產(chǎn)地。國人有關(guān)鴕鳥的知識(shí)多來自書本或者動(dòng)物園。20世紀(jì)90年代以前，我國引進(jìn)的鴕鳥均為野生鴕鳥，供人們觀賞。當(dāng)以羽毛用導(dǎo)向的世界第一次鴕鳥養(yǎng)殖熱潮興起時(shí)，中國積貧積弱；當(dāng)以肉皮導(dǎo)向鴕鳥產(chǎn)業(yè)再次興起時(shí)，恰遇中國改革開放大潮，中國人在緊緊地追趕世界潮流。1992年，廣東省江門鴕鳥示范場從美國引進(jìn)8只經(jīng)過馴化的鴕鳥，中國鴕鳥產(chǎn)業(yè)由此發(fā)端。國內(nèi)一些企業(yè)和人士意識(shí)到鴕鳥產(chǎn)業(yè)潛在巨大財(cái)富機(jī)會(huì)，紛紛投資開發(fā)種鴕產(chǎn)業(yè)。一度出現(xiàn)一只種鴕鳥售價(jià)30萬元的“天價(jià)”。喧鬧過后必是平靜。進(jìn)入21世紀(jì)以來，國內(nèi)鴕鳥養(yǎng)殖開始“兩個(gè)轉(zhuǎn)變”，即由種鴕擴(kuò)群向肉鴕生產(chǎn)轉(zhuǎn)變；由注重養(yǎng)殖擴(kuò)張向注重市場營銷轉(zhuǎn)變。北京、西安、廣州等地市場推出了“鴕鳥宴”、鴕鳥肉涮鍋、五香鴕鳥肉等產(chǎn)品。國內(nèi)最早飼養(yǎng)鴕鳥的廣東江門鴕鳥示范場鴕鳥肉銷往香港等地市場。有的企業(yè)把鴕鳥養(yǎng)殖與業(yè)相結(jié)合，也取得比較好的經(jīng)濟(jì)效益。但由于大多數(shù)企業(yè)創(chuàng)業(yè)之初瞄準(zhǔn)的是種鳥市場，注重?cái)U(kuò)大種鳥養(yǎng)殖規(guī)模，沒有做好開發(fā)終端產(chǎn)品的準(zhǔn)備，終端產(chǎn)品開發(fā)投資不足，市場營銷滯后，產(chǎn)品銷售困難。目前，作為鴕鳥產(chǎn)業(yè)“中間產(chǎn)品”的種鳥生產(chǎn)，大部分企業(yè)壓縮生產(chǎn)規(guī)模。根據(jù)有關(guān)資料，2002年全國鴕鳥養(yǎng)殖企業(yè)400余家，存欄種鴕1.7萬只，生產(chǎn)肉鴕約8萬只，是亞洲最大、世界第五的鴕鳥養(yǎng)殖國。

1998年陜西英考鴕鳥股份有限公司（以下簡稱“陜西英考”）從納米比亞引進(jìn)種鴕120只，經(jīng)過5年的繁育，種鴕規(guī)模迅速擴(kuò)張到5000只，約占全國的1/3。在種鴕擴(kuò)群的同時(shí)，“陜西英考”推行肉鴕農(nóng)戶“代養(yǎng)制”，率先實(shí)現(xiàn)肉鴕企業(yè)養(yǎng)殖向農(nóng)戶養(yǎng)殖跨越。預(yù)計(jì)2003年全省可生產(chǎn)肉鴕2萬余只，成為亞洲最大的鴕鳥生產(chǎn)基地。每只鴕鳥可產(chǎn)精肉25公斤，翅、掌、筋等其他可食物15公斤，合計(jì)產(chǎn)肉40公斤，售價(jià)約1700元。鴕鳥肉或經(jīng)醬制加工或鮮肉分割包裝銷售。鴕鳥皮暢銷，難以滿足定單需要，每張售價(jià)600元左右（1.1-1.3m2）。但總體而言，鴕鳥肉終端產(chǎn)品開發(fā)和市場營銷仍是薄弱環(huán)節(jié)，并已成為產(chǎn)業(yè)持續(xù)發(fā)展能力的關(guān)鍵因素。

二、鴕鳥產(chǎn)業(yè)的獨(dú)特性

鴕鳥是世界上現(xiàn)存體形最大的鳥，人工飼養(yǎng)的比較短。根據(jù)現(xiàn)有資料，對比鴕鳥與豬雞牛技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)，鴕鳥產(chǎn)業(yè)具有以下獨(dú)特性：

（一）繁殖能力強(qiáng)，規(guī)模易擴(kuò)張。母鴕鳥兩歲性成熟，公鴕鳥兩歲半性成熟，繁殖期40—50年，壽命達(dá)70年。人工養(yǎng)殖條件下每只母鴕年產(chǎn)蛋50枚以上。孵化期42天。一般受精率75%以上，孵化率85%以上，育雛成活率85%以上，健雛率90%以上。每只母鴕每年可繁殖后代25只。據(jù)此推算，鴕鳥繁育能力是牛的20倍以上。正是由于鴕鳥繁殖能力強(qiáng)，鴕鳥產(chǎn)業(yè)比較容易實(shí)現(xiàn)規(guī)模擴(kuò)張。只要市場需要和人力許可，鴕鳥產(chǎn)業(yè)在短時(shí)期內(nèi)即可做大做強(qiáng)（時(shí)間是產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重要資源之一），突破牛羊等草食畜繁殖率低對畜牧產(chǎn)業(yè)擴(kuò)張的制約。

（二）生長快，周期短，效率高。與肉雞生產(chǎn)一樣，肉鴕生產(chǎn)利用了鴕鳥一生中生長最快的時(shí)期。肉鴕最佳出欄時(shí)機(jī)是12月齡。鴕鳥在一年內(nèi)體重即增長到90公斤以上。這一時(shí)期不僅是鴕鳥生長最快的時(shí)期，也是肉、皮商品價(jià)值最高的時(shí)期。鴕鳥憑借腺胃、肌胃和發(fā)達(dá)的盲腸，具有極強(qiáng)的粗纖維消化能力。肉鴕與肉牛的飼料飼草結(jié)構(gòu)、主要產(chǎn)品特性基本相似。從飼料飼草成本看，生產(chǎn)活重95公斤的肉鴕一年即可出欄，產(chǎn)肉40公斤，約需精料300公斤、青草1200公斤，折合500元。采取同樣的飼養(yǎng)方式，生產(chǎn)活重450公斤的肉牛需要兩年出欄，可產(chǎn)肉200公斤（精肉180公斤），牛皮一張（3.5-4m2售價(jià)500元），約需精料1500公斤、青草1.2萬公斤，折合2800元。飼養(yǎng)一頭肉?；ㄙM(fèi)的飼料飼草，可飼養(yǎng)5.6只肉鴕，生產(chǎn)鴕鳥肉224公斤（精肉140公斤），鴕鳥皮6-7.3 m2。根據(jù)“陜西英考”推行“代養(yǎng)制”的資料，農(nóng)戶為公司代養(yǎng)50只鴕鳥，每年可獲純利2萬元以上。另外，根據(jù)畜牧專家測算分析，鴕鳥還具有節(jié)水的特點(diǎn)，生產(chǎn)同樣數(shù)量的精肉，鴕鳥比其他家畜可節(jié)水30-50%。

（三）技術(shù)簡單，易學(xué)易會(huì)。鴕鳥適應(yīng)性廣、抗病力強(qiáng)。90日齡前鴕鳥苗需人工保溫，90日齡以上的鳥適應(yīng)45℃至零下30℃的環(huán)境。通過10年模索，國內(nèi)基本掌握了鴕鳥繁育和養(yǎng)殖技術(shù)。保溫育雛、配合飼料、疫病防治是鴕鳥養(yǎng)殖的重要技術(shù)。其中保溫育雛至關(guān)重要?！瓣兾饔⒖肌迸c代養(yǎng)農(nóng)戶相結(jié)合，利用火炕取暖傳統(tǒng)，開發(fā)出的“火炕溫棚”育雛技術(shù)，一舉使鴕鳥育雛成活率達(dá)到95%以上，比國際平均水平提高10個(gè)百分點(diǎn)。這可能成為我國北方農(nóng)村發(fā)展鴕鳥產(chǎn)業(yè)的一大技術(shù)優(yōu)勢。鴕鳥飼養(yǎng)技術(shù)簡便易學(xué)?！瓣兾饔⒖肌兵r鳥代養(yǎng)戶都能成功掌握養(yǎng)殖的技術(shù)要領(lǐng)。

（四）勞動(dòng)力密集，適合北方農(nóng)村發(fā)展。鴕鳥與豬雞牛羊一樣，屬于勞動(dòng)力密集型產(chǎn)業(yè)。從實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)看，每個(gè)農(nóng)戶2個(gè)勞動(dòng)力飼養(yǎng)鴕鳥50只，每個(gè)勞動(dòng)力月收入近1000元。對于貧困的北方農(nóng)民來說這是一筆頗具誘惑的收入。這為擴(kuò)大農(nóng)村就業(yè)、農(nóng)民致富開辟了新途徑。有的養(yǎng)鴕大戶，雇用3-4名農(nóng)民工，月工資300-450元（這對于勞動(dòng)力短缺國家的鴕鳥養(yǎng)殖而言，可望而不可及）。有資料認(rèn)為，我國北緯35—45度的黃河中游地區(qū)是鴕鳥養(yǎng)殖適宜區(qū)，年降水量少，沙荒地面積大，勞動(dòng)力供給充足，草產(chǎn)業(yè)發(fā)展?jié)摿Υ?。鴕鳥產(chǎn)業(yè)有可能成為這一區(qū)域農(nóng)村奔小康的優(yōu)選項(xiàng)目之一。

（五）適宜連片發(fā)展，規(guī)?；?、專業(yè)化養(yǎng)殖。鴕鳥具有良好的群居性，能共同進(jìn)食、飲水和活動(dòng)。這使規(guī)模化、專業(yè)化養(yǎng)殖既必要又可能。鴕鳥3個(gè)月育雛期，需有火炕保溫育雛室，每只需火炕1平方米，從3月齡到12月齡期間需要13平方米運(yùn)動(dòng)場，一般一畝地每年可出欄肉鴕50只。從飼養(yǎng)設(shè)施、勞動(dòng)力投入看，都要求實(shí)行規(guī)模養(yǎng)殖，發(fā)揮規(guī)模效益。為了提高“火炕溫棚”設(shè)施的利用率，充分發(fā)揮技術(shù)專長，農(nóng)戶養(yǎng)鴕出現(xiàn)了專業(yè)分工的趨勢，有的農(nóng)戶專門飼養(yǎng)鴕鳥苗，有的專門飼養(yǎng)3月齡以上的肉鴕，有的則專門為養(yǎng)殖戶供給飼草飼料。連片發(fā)展和專業(yè)分工，可以推動(dòng)結(jié)構(gòu)調(diào)整，加快技術(shù)進(jìn)步，提高經(jīng)濟(jì)效益。

（六）產(chǎn)品品位高，市場潛力大。肉和皮是鴕鳥產(chǎn)業(yè)的兩大主導(dǎo)產(chǎn)品。鴕鳥肉屬純紅肌肉，外觀與高檔牛肉相似，因肌纖維短而口感細(xì)嫩。鴕鳥有極高的營養(yǎng)價(jià)值，是理想的保健食品。有資料斷言，鴕鳥肉是“21世紀(jì)人類新食品”。著名營養(yǎng)學(xué)家于若木教授認(rèn)為“鴕鳥肉乃肉中精品”。牛肉品質(zhì)好于豬肉雞肉，而鴕鳥肉品質(zhì)又優(yōu)于牛肉。根據(jù)中山醫(yī)科大學(xué)提供的資料，鴕鳥肉（精肉）所含蛋白質(zhì)高于牛肉，鈣是牛肉的3.1倍，鐵是4.3倍，鋅是2.8倍，硒是1.8倍，膽固醇和脂肪分別僅是牛肉1/6和1/3。目前國內(nèi)市場鴕鳥肉價(jià)格是牛肉的2.5-3倍。隨著收入水平提高，保健意識(shí)增強(qiáng)，對鴕鳥肉品質(zhì)認(rèn)知深化，以及產(chǎn)業(yè)規(guī)模擴(kuò)大形成成本下降，鴕鳥肉必將越來越受市場歡迎。鴕鳥皮屬名貴皮革，用于加工高檔皮鞋、皮包和轎車內(nèi)裝潢。其皮質(zhì)輕，柔韌性、耐磨性和透氣性好于牛皮，拉力是牛皮的3-5倍。同樣面積的鴕鳥皮價(jià)格是牛皮的3-4倍。鴕鳥蛋是種鴕養(yǎng)殖的副產(chǎn)品，蛋殼可進(jìn)行雕刻和彩繪。鴕鳥羽毛可作名貴的裝飾品。公鴕鳥血具有很高的藥用價(jià)值。鴕鳥脂肪可制作高檔化妝品。鴕鳥產(chǎn)業(yè)向縱深發(fā)展富有巨大的擴(kuò)展空間。三、鴕鳥產(chǎn)業(yè)遇到的

鴕鳥是一個(gè)新興產(chǎn)業(yè)，人們尚有很多未知領(lǐng)域，這也使得鴕鳥產(chǎn)業(yè)發(fā)展具有較高不確定性。

（一）知識(shí)準(zhǔn)備問題。人們的鴕鳥知識(shí)還相當(dāng)膚淺。，鴕鳥養(yǎng)殖者沒有認(rèn)識(shí)到鴕鳥產(chǎn)業(yè)與傳統(tǒng)畜牧產(chǎn)業(yè)的差別，不能用理念組織產(chǎn)銷活動(dòng)，對產(chǎn)品開發(fā)和市場營銷重視不夠。有90%以上的人尚不知鴕鳥肉可以消費(fèi)，更不必說對鴕鳥肉品質(zhì)的認(rèn)知。已經(jīng)獲得的知識(shí)與技術(shù)集中在少數(shù)人手中。發(fā)展鴕鳥產(chǎn)業(yè)首先遇到的是知識(shí)準(zhǔn)備不足。對鴕鳥適應(yīng)性的監(jiān)測，鴕鳥產(chǎn)業(yè)知識(shí)和鴕鳥肉烹調(diào)技術(shù)的開發(fā)，都是重要的課題。鴕鳥產(chǎn)業(yè)的發(fā)展依賴于已獲取鴕鳥知識(shí)與技術(shù)的擴(kuò)散與傳播，尤其是向農(nóng)民的擴(kuò)散與傳播，使更多的人了解鴕鳥，認(rèn)知鴕鳥。

（二）產(chǎn)業(yè)組織問題。我國的畜牧業(yè)突出特點(diǎn)是以家庭為基本養(yǎng)殖組織，利用庭院空間資源和農(nóng)業(yè)剩余勞動(dòng)時(shí)間。這種傳統(tǒng)的畜牧產(chǎn)業(yè)組織方式，使畜牧業(yè)與農(nóng)業(yè)緊密結(jié)合，創(chuàng)造了輝煌的農(nóng)業(yè)文明。而鴕鳥不宜在農(nóng)戶庭院零星養(yǎng)殖。傳統(tǒng)的畜牧產(chǎn)業(yè)組織資源難以被鴕鳥產(chǎn)業(yè)完全吸收利用。鴕鳥養(yǎng)殖必須走出庭院，邁向小區(qū)，走出兼業(yè)化，邁向?qū)I(yè)化。因此，在初始階段鴕鳥產(chǎn)業(yè)的組織成本比較高，這對一個(gè)新興產(chǎn)業(yè)而言，是一個(gè)不小的考驗(yàn)。

（三）市場開發(fā)問題。人們最想事先知道卻又最難預(yù)知的便是市場問題。目前市場問題的核心是肉品市場問題。鴕鳥肉與牛肉相似，如果鴕鳥具有較高的生產(chǎn)效率，則可以預(yù)示潛在的鴕鳥肉市場。我國每年肉類消費(fèi)3300萬噸，且正處在需求結(jié)構(gòu)調(diào)整時(shí)期，若鴕鳥肉占到肉類消費(fèi)量的1%，則每年需肉鴕800多萬只。從另一角度看，在鴕鳥肉、皮市場價(jià)格滑落至牛肉、牛皮價(jià)格之前，有著不可小視的財(cái)富空間。但要真正獲取這些財(cái)富，決非輕易之舉。目前的問題是，鴕鳥產(chǎn)品結(jié)構(gòu)單一，市場定位不明確，營銷組織與營銷策略不到位，營銷力量十分薄弱。

（四）規(guī)模問題。任何經(jīng)濟(jì)活動(dòng)都有規(guī)模要求。鴕鳥產(chǎn)業(yè)也不例外。一個(gè)農(nóng)戶養(yǎng)50-80只鴕鳥，勞動(dòng)力資源就會(huì)得到充分利用，產(chǎn)生勞動(dòng)力規(guī)模效應(yīng)。一個(gè)化的屠宰場，只有屠宰量達(dá)到設(shè)計(jì)規(guī)模要求，效益最佳。如果屠宰量過?。ǔ圆伙枺蜁?huì)因規(guī)模不經(jīng)濟(jì)而發(fā)生虧損。只有當(dāng)鴕鳥養(yǎng)殖達(dá)到一定規(guī)模時(shí)，才會(huì)有人愿意投資鴕鳥屠宰加工。就象果品生產(chǎn)達(dá)到一定規(guī)模后，有人紛紛投資建設(shè)果汁加工廠一樣。營銷規(guī)模過小，市場開發(fā)成本則過高。只有大批量銷售時(shí)，才可攤消營銷成本，多中取利。另一方面，鴕鳥產(chǎn)業(yè)鏈條長，垂直分工要求高。飼草飼料、種鳥、肉鳥、屠宰、加工、營銷諸多環(huán)節(jié)必須環(huán)環(huán)相扣，協(xié)調(diào)推進(jìn)。這增加了新興產(chǎn)業(yè)的成長難度。

（五）資金供給問題。鴕鳥產(chǎn)業(yè)鏈條長，加上規(guī)模要求高，發(fā)展過程中必然會(huì)遇到資金問題。比如，一個(gè)農(nóng)戶養(yǎng)肉牛有500元即可以購進(jìn)犢牛一頭，利用家庭資源養(yǎng)殖。雖然每只鴕鳥苗只有200元左右，但農(nóng)戶一次購進(jìn)20-30只，再加上場地建設(shè)等啟動(dòng)資金仍需萬元以上，一般農(nóng)戶會(huì)遇到資金困難。龍頭也會(huì)遇到資金流量大的困難。

上述問題必須高度重視。國內(nèi)一些鴕鳥企業(yè)開業(yè)時(shí)紅紅火火，但遭遇上述問題困惑，有心養(yǎng)種鳥無力養(yǎng)肉鳥，有心養(yǎng)殖無力加工，有心做大養(yǎng)殖無力做大市場，產(chǎn)業(yè)各環(huán)節(jié)不能協(xié)調(diào)推進(jìn)，產(chǎn)業(yè)鏈條銜接困難。目前大多數(shù)種鳥養(yǎng)殖企業(yè)限產(chǎn)，期待分享他人開拓終端產(chǎn)品市場帶來的紅利。只有認(rèn)識(shí)清楚了，才會(huì)有目的的尋找破解問題的對策，才會(huì)推進(jìn)鴕鳥產(chǎn)業(yè)順利發(fā)展。

四、對發(fā)展鴕鳥產(chǎn)業(yè)的建議

我國鴕鳥產(chǎn)業(yè)已經(jīng)走過了10年，這是艱難的一次創(chuàng)業(yè)歷程，鴕鳥產(chǎn)業(yè)從此在扎下根基。今后一個(gè)時(shí)期，鴕鳥產(chǎn)業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵在于大力實(shí)行“兩個(gè)轉(zhuǎn)變”，推動(dòng)“二次創(chuàng)業(yè)”，盡快使生產(chǎn)優(yōu)勢轉(zhuǎn)化為經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢。為此，提出如下建議：

（一）加強(qiáng)規(guī)劃與指導(dǎo)。我國已進(jìn)入農(nóng)業(yè)和經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)戰(zhàn)略性調(diào)整的新階段。鴕鳥具有顯明特點(diǎn)和比較優(yōu)勢，必然要在結(jié)構(gòu)調(diào)整中充當(dāng)重要角色，擔(dān)當(dāng)重要使命?？梢钥紤]把鴕鳥產(chǎn)業(yè)作為一個(gè)新興產(chǎn)業(yè)列入農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整規(guī)劃，加大扶持，加快發(fā)展。秦嶺以北的大部分地區(qū)處于鴕鳥養(yǎng)殖適宜區(qū)，尤其是渭河中下游地區(qū)條件優(yōu)越，可以規(guī)劃為鴕鳥產(chǎn)業(yè)帶，集中連片發(fā)展。要編制鴕鳥產(chǎn)業(yè)發(fā)展與區(qū)域布局規(guī)劃，明確重點(diǎn)區(qū)域、重點(diǎn)措施，認(rèn)真組織實(shí)施。

（二）扶持產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)。扶持龍頭企業(yè)就是扶持鴕鳥產(chǎn)業(yè)，就是扶持農(nóng)民。要防止企業(yè)因鋪底投資過大，資金鏈條斷裂，造成產(chǎn)業(yè)塌陷，好壞事，殃及農(nóng)戶。要采取有力措施和更加優(yōu)惠的政策，注入必要資金，把龍頭企業(yè)做大做強(qiáng)。龍頭企業(yè)要盡快調(diào)整公司經(jīng)營戰(zhàn)略，不失時(shí)機(jī)地實(shí)行“兩個(gè)轉(zhuǎn)變”，推動(dòng)二次創(chuàng)業(yè)。調(diào)整企業(yè)組織結(jié)構(gòu)，建設(shè)營銷型企業(yè)。大膽探索新的種鳥養(yǎng)殖組織形式，降低成本，提高效率。加快與肉類企業(yè)建立戰(zhàn)略合作關(guān)系，借船出海。

（三）加大市場營銷力度。鴕鳥產(chǎn)業(yè)發(fā)展過程，是鴕鳥產(chǎn)品價(jià)格下滑過程，也是產(chǎn)品市場擴(kuò)展變化的過程。這個(gè)過程有多長，現(xiàn)在還無法預(yù)知。鴕鳥的產(chǎn)品很多，但目前的重點(diǎn)是鴕鳥肉品市場開發(fā)。就近期而言，鴕鳥肉開發(fā)要堅(jiān)持醬制熟食與冷鏈鮮肉（鴕鳥肉含鐵高，不宜常溫鮮銷）并重，本地與外阜市場并重，主攻國內(nèi)高消費(fèi)人群和獵奇消費(fèi)市場，隨生產(chǎn)成本和市場價(jià)位下滑，逐步擴(kuò)張市場空間；鴕鳥皮仍然要依托沿海企業(yè)發(fā)展外銷市場，逐步開發(fā)國內(nèi)鴕鳥皮市場。重點(diǎn)加強(qiáng)產(chǎn)品市場營銷，擴(kuò)大鴕鳥肉銷售。尤其是要善于借助既有的市場營銷，以實(shí)現(xiàn)低成本擴(kuò)張。繼續(xù)做好鴕鳥蛋殼工藝品加工，積極開發(fā)鴕鳥休閑觀光項(xiàng)目。

（四）推行肉鴕“代養(yǎng)制”。推行肉鴕農(nóng)戶“代養(yǎng)制”，是做大做強(qiáng)鴕鳥產(chǎn)業(yè)的一種有效組織方式。農(nóng)戶從公司領(lǐng)養(yǎng)鴕鳥苗，并視領(lǐng)養(yǎng)鳥的大小，交納不同數(shù)額押金。待養(yǎng)到12月齡，體重達(dá)到90公斤以上后，由公司按照預(yù)先約定好的價(jià)格回購。公司對代養(yǎng)戶提供技術(shù)培訓(xùn)、技術(shù)指導(dǎo)和濃縮飼料供應(yīng)，疫病防治等服務(wù)。這種形式，不僅有利于推行標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，實(shí)行品牌經(jīng)營，而且有效化解了代養(yǎng)戶的技術(shù)和市場風(fēng)險(xiǎn)，減少了農(nóng)戶養(yǎng)鴕的不確定性，克服了農(nóng)戶風(fēng)險(xiǎn)承受能力差的缺陷，解決了結(jié)構(gòu)調(diào)整中普遍存在的“市場不明不敢調(diào)，資金不足不能調(diào)，技術(shù)不懂不會(huì)調(diào)”的問題。推行“代養(yǎng)制”的困難在于，多數(shù)農(nóng)戶現(xiàn)金量小，要么交不齊押金，要么短缺流動(dòng)資金。農(nóng)村信用社應(yīng)當(dāng)為發(fā)展鴕鳥“代養(yǎng)制”提供融資服務(wù)。

（五）集中連片發(fā)展養(yǎng)殖小區(qū)。實(shí)踐證明，建設(shè)養(yǎng)殖小區(qū)是發(fā)展畜牧業(yè)的一個(gè)大舉措。小區(qū)養(yǎng)殖有利于養(yǎng)殖戶共享信息，共享基礎(chǔ)設(shè)施，分享化服務(wù)，有利于知識(shí)傳播、技術(shù)進(jìn)步，有利于污染防治和環(huán)境治理，有利于連接產(chǎn)銷關(guān)系，提高效益。鴕鳥產(chǎn)業(yè)從一開始就應(yīng)當(dāng)集中連片，發(fā)展小區(qū)，推進(jìn)鴕鳥養(yǎng)殖的規(guī)?；?、標(biāo)準(zhǔn)化和產(chǎn)業(yè)化。小區(qū)由企業(yè)選址興建，企業(yè)經(jīng)營管理，政府加以扶持。小區(qū)要向飼養(yǎng)戶提供房舍棚圈，實(shí)行水、電、路“三通”，品種、技術(shù)、防疫、飼料、銷售“五統(tǒng)”。畜牧獸醫(yī)部門要為小區(qū)建設(shè)與發(fā)展提供必要的指導(dǎo)和服務(wù)。養(yǎng)鴕小區(qū)用地應(yīng)與其它養(yǎng)殖小區(qū)一樣，按農(nóng)業(yè)用地對待，由養(yǎng)鴕農(nóng)戶與土地使用權(quán)人或者用地企業(yè)與土地使用權(quán)人依據(jù)《農(nóng)村土地承包法》的規(guī)定流轉(zhuǎn)使用。