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篇1

[關(guān)鍵詞] 培育體系 品牌文化 企業(yè)品牌

當(dāng)今的世界已經(jīng)進(jìn)入了品牌及品牌文化的競爭時(shí)代。世界管理學(xué)大師彼得?德魯克認(rèn)為,管理是一種文化現(xiàn)象。由此,筆者亦以為:品牌同樣也是一種文化現(xiàn)象。品牌中不僅蘊(yùn)涵著豐富的個(gè)性內(nèi)涵,同時(shí)也包含了深厚的文化底蘊(yùn)。例如,全球著名品牌“可口可樂”告訴我們,可口可樂賣的是碳酸飲料,消費(fèi)者買的卻是美式文化;同樣世界知名品牌“海爾”告知世人,海爾賣的是家用電器,用戶買的卻是中式文化。無數(shù)事實(shí)表明,優(yōu)秀品牌以其悠久的歷史、豐富的背景、獨(dú)特的個(gè)性和突出的社會(huì)形象在市場相關(guān)利益者心理層面的歷史傳承、人格特征和社會(huì)文化特征這一維度上得到了市場中各方的充分接受與認(rèn)同。由此可見,品牌文化是品牌的核心特質(zhì)所在。所以,企業(yè)品牌文化培育也就成為了企業(yè)關(guān)注的焦點(diǎn),并給予深入、持久地研究。筆者在通過對前輩大量的研究成果及重多的培育實(shí)踐進(jìn)行了認(rèn)真、廣泛地考察與思考之后認(rèn)為:要科學(xué)地從事企業(yè)品牌文化的培育,就必須對其培育體系予以全面、系統(tǒng)地分析。具體地講,可以從以下四個(gè)方面,即:企業(yè)品牌文化的培育要素、培育路徑、培育步驟和培育原則進(jìn)行探尋與考量。

一、培育要素

培育要素是企業(yè)品牌文化培育體系所包含的第一項(xiàng)基本內(nèi)容,也是構(gòu)成企業(yè)品牌文化培育體系的第一個(gè)重要組成部分,培育要素包括產(chǎn)品、個(gè)性、定位、聯(lián)想、情感、標(biāo)識等要素。

1.產(chǎn)品要素。產(chǎn)品是品牌文化的載體,沒有產(chǎn)品,品牌文化就是無本之木、無水之源。任何一種品牌文化均需和產(chǎn)品聯(lián)系在一起。產(chǎn)品可以是實(shí)體的,也可以是非實(shí)體的,它是品牌文化籍以形成的最基本要素。因?yàn)楫a(chǎn)品是品牌文化價(jià)值最集中、最直接的體現(xiàn),也是品牌文化內(nèi)涵最綜合、最生動(dòng)的表現(xiàn)。一個(gè)在市場中得到消費(fèi)者廣泛認(rèn)同的產(chǎn)品,一定是其中蘊(yùn)涵著優(yōu)秀的品牌文化的產(chǎn)品。作為品牌組成的基本要素,產(chǎn)品還包含著功能、包裝、價(jià)格和品質(zhì)等其他內(nèi)容。

2.個(gè)性要素。個(gè)性是指品牌文化在市場中展現(xiàn)出來的獨(dú)特品質(zhì)。個(gè)性,一方面使品牌文化在市場上眾多的競爭對手立獨(dú)行與卓爾不群;另一方面,又使品牌文化于消費(fèi)者眼中顯現(xiàn)出自身獨(dú)特的價(jià)值理念與風(fēng)格。個(gè)性是品牌文化組成的關(guān)鍵要素。

3.定位要素。定位是指品牌文化所要進(jìn)取的方向與目標(biāo),它是品牌文化價(jià)值的集中體現(xiàn)。定位常以主題詞或主題形象的方式出現(xiàn)。尚佳的主題詞或主題形象陳述簡潔、表現(xiàn)生動(dòng),能夠在廣泛的人群中迅速地引起高度關(guān)注、引發(fā)美好的聯(lián)想。定位最重要的是將品牌文化由產(chǎn)品導(dǎo)向、競爭導(dǎo)向轉(zhuǎn)變?yōu)轭櫩蛯?dǎo)向。

4.聯(lián)想要素。聯(lián)想是指由依附于產(chǎn)品、標(biāo)識、服務(wù)等品牌文化的載體所引起的任何關(guān)聯(lián)想象。品牌文化的聯(lián)想越豐富、廣泛,品牌文化的內(nèi)涵也會(huì)愈豐厚、寬泛,更會(huì)為人們所關(guān)注。實(shí)踐證明,聯(lián)想與品牌文化緊密相連。

5.情感要素。情感是指品牌文化向消費(fèi)者傳遞的感情訴求的信息。對于情感的理解可來自兩個(gè)方面:一是品牌文化的培育方在品牌文化培育過程中所傾注的感情,這種感情使品牌文化在市場表現(xiàn)上更富于人性色彩,且不停的健康延續(xù)、發(fā)揚(yáng)光大,從而為品牌文化積淀更深厚的內(nèi)涵;二是消費(fèi)方對品牌文化所表達(dá)的感情訴求。消費(fèi)者在享用品牌文化的過程中,逐漸累積起個(gè)人的消費(fèi)偏好,從而形成個(gè)人的消費(fèi)習(xí)慣,最終會(huì)成為品牌文化的忠誠追隨者。由此可見,情感是品牌文化組成的不可或缺的要素。

6.標(biāo)識要素。標(biāo)識是指品牌文化的名稱和視覺形象。優(yōu)秀的產(chǎn)品名稱是品牌文化得以形成的重要條件。一個(gè)良好的品牌名稱或視覺形象必定會(huì)給人們以美好的聯(lián)想空間,并折射出其所內(nèi)含的歷史與文化。所以,標(biāo)識也是品牌文化組成的基本要素之一。

以上六個(gè)要素相互聯(lián)系、不可或缺。

二、培育路徑

培育路徑是企業(yè)品牌文化培育體系所包含的又一基本內(nèi)容,它也是構(gòu)成企業(yè)品牌文化培育體系的一個(gè)重要組成部分。企業(yè)品牌文化的培育在明確了培育要素之后,還要正確地確定培育路徑。而系統(tǒng)型路徑就是企業(yè)品牌文化培育的一條基本路徑,該路徑由內(nèi)部認(rèn)同、目標(biāo)定位、傳遞與傳播三個(gè)系統(tǒng)環(huán)節(jié)所組成。

1.品牌文化的內(nèi)部認(rèn)同。這里內(nèi)部認(rèn)同是指企業(yè)內(nèi)部所有員工對品牌文化的產(chǎn)生與定位具有一致性方向的認(rèn)同感,這是影響企業(yè)品牌文化培育過程的根本性因素。企業(yè)品牌文化的培育需要企業(yè)內(nèi)部員工的廣泛、深刻的認(rèn)同,若要進(jìn)行品牌文化的內(nèi)部認(rèn)同這一根本性工作,既要培育出企業(yè)品牌文化的價(jià)值精髓,又要培養(yǎng)出企業(yè)品牌文化的各類專門人才;更要培植出使企業(yè)品牌文化培育的制度規(guī)范得以有序、有力、有效實(shí)施的根基。

2.品牌文化的目標(biāo)定位。它是企業(yè)品牌文化培育過程的關(guān)鍵性因素。企業(yè)從事品牌文化培育活動(dòng)時(shí),必須要對企業(yè)品牌文化的目標(biāo)定位進(jìn)行科學(xué)的分析、研究、判斷和選擇。品牌文化目標(biāo)定位的基礎(chǔ)依據(jù)應(yīng)是企業(yè)同競爭對手相比較所具有的獨(dú)特核心競爭優(yōu)勢及核心競爭能力。它包括核心技術(shù)優(yōu)勢與能力、核心管理優(yōu)勢與能力、核心信息優(yōu)勢與能力、核心創(chuàng)新優(yōu)勢與能力以及核心文化優(yōu)勢與能力。另外,企業(yè)從事品牌文化培育活動(dòng)時(shí),也必須在廣泛調(diào)查與深入研究的基礎(chǔ)上,客觀地確定符合市場與社會(huì)需要的企業(yè)品牌文化的核心理念和核心價(jià)值的理性承諾。

3.是品牌文化的傳遞與傳播。傳遞與傳播是指企業(yè)將其品牌文化向市場與社會(huì)進(jìn)行傳達(dá)與滲透的活動(dòng)。它是企業(yè)品牌文化培育過程的重要性因素。迄今為止,從理論與實(shí)踐運(yùn)用結(jié)果的角度觀察,品牌文化的傳遞與傳播是企業(yè)品牌文化培育工作的重要策略。有關(guān)的專家學(xué)者在對品牌文化傳遞與傳播的分析研究后認(rèn)為,值得參考與借鑒的三種規(guī)律分別是,波浪原則、類馬太效應(yīng)和充電池原理。波浪原則是指企業(yè)在品牌文化傳遞與傳播的輪次上要注意時(shí)間間隔;類馬太效應(yīng)是指品牌文化在市場推廣時(shí),一定要使企業(yè)品牌文化的核心價(jià)值理念及承諾被目標(biāo)消費(fèi)群體所認(rèn)知和接受。充電池原理是指企業(yè)品牌文化在其培育活動(dòng)中必須重視做好首次循環(huán)過程,否則就像首次未能充滿的電池一樣,以后將永遠(yuǎn)無法充足。

三、培育步驟

企業(yè)品牌文化的培育步驟同樣是企業(yè)品牌文化培育體系的一個(gè)重要組成部分,也是培育體系的一項(xiàng)基本內(nèi)容。企業(yè)品牌文化的培育步驟可分為以下六步。

1.第一步,構(gòu)建企業(yè)品牌文化價(jià)值體系。構(gòu)建企業(yè)品牌文化價(jià)值體系是企業(yè)品牌文化培育方法的首要內(nèi)容。它必須依據(jù)企業(yè)品牌文化的目標(biāo)定位,對所有與之相關(guān)的各種品牌文化資源和要素進(jìn)行提煉與歸納,在此基礎(chǔ)上,構(gòu)建出企業(yè)品牌文化的價(jià)值體系。例如:北京全聚德集團(tuán)的企業(yè)品牌文化的目標(biāo)定位是弘揚(yáng)中華民族優(yōu)秀的飲食文化,其品牌文化的核心價(jià)值是一流品質(zhì)、民族特點(diǎn)、正宗口味,由此派生出來的傳統(tǒng)品牌文化就能在企業(yè)品牌文化價(jià)值體系基礎(chǔ)上得以延伸,在消費(fèi)者心目中留下全聚德文化的深深印記,進(jìn)而形成對中華民族優(yōu)秀傳統(tǒng)飲食文化的健康印象。

2.第二步,確立企業(yè)品牌文化培育體系。通常,企業(yè)品牌文化培育體系的確立需要考慮以下因素。首先是確定企業(yè)品牌文化的培育范圍; 其次是確定企業(yè)品牌文化的培育個(gè)性;再次是確定企業(yè)品牌文化的培育價(jià)值;第四是確定企業(yè)品牌文化的消費(fèi)目標(biāo)群體;第五是確定企業(yè)品牌文化消費(fèi)目標(biāo)群體的價(jià)值;第六是評估、維護(hù)、提升企業(yè)品牌文化同消費(fèi)目標(biāo)群體的關(guān)系。

3.第三步,塑造企業(yè)品牌文化培育的管理系統(tǒng)。企業(yè)品牌文化培育的管理系統(tǒng)由內(nèi)部管理系統(tǒng)和外部管理系統(tǒng)兩部分組成。內(nèi)部管理系統(tǒng)是根據(jù)企業(yè)品牌文化培育的目標(biāo)定位,在企業(yè)內(nèi)部全體員工中建立高度認(rèn)同的品牌文化培育的核心理念與價(jià)值,并通過各項(xiàng)管理活動(dòng)塑造企業(yè)品牌文化培育的管理系統(tǒng)的過程。外部管理系統(tǒng)是通過各種傳播途徑和手段,圍繞企業(yè)品牌文化培育的核心理念與價(jià)值進(jìn)行廣泛地傳遞和滲透,以塑造企業(yè)品牌文化培育的管理系統(tǒng)的過程。通過企業(yè)品牌文化培育管理系統(tǒng)的塑造過程,使消費(fèi)者在潛移默化中體驗(yàn)到企業(yè)品牌文化的核心內(nèi)涵,并最終取得令消費(fèi)者認(rèn)可和滿意的良好效果。

4.第四步,整合企業(yè)品牌文化資源。整合企業(yè)品牌文化資源的關(guān)鍵首先是明確可以運(yùn)用的企業(yè)內(nèi)外部所有文化資源和文化要素。企業(yè)外部文化資源和要素主要是指與品牌文化有關(guān)的市場與社會(huì)的資源、要素。企業(yè)內(nèi)部文化資源和要素主要是指能夠反映并影響與品牌文化相關(guān)的企業(yè)內(nèi)部文化資源和要素。以上兩方面品牌文化資源主要包括企業(yè)文化、職業(yè)文化、行業(yè)產(chǎn)業(yè)文化、地域文化以及民族文化和宗教文化等等。通過企業(yè)品牌文化資源和要素的整合,確保企業(yè)品牌文化培育所需的企業(yè)內(nèi)外部文化資源和要素的統(tǒng)一性。

5.第五步,實(shí)施與監(jiān)控企業(yè)品牌文化的培育方案。企業(yè)品牌文化培育方案的具體實(shí)施,關(guān)鍵需要企業(yè)切實(shí)加強(qiáng)對培育方案全方位、全系統(tǒng)、全過程的執(zhí)行和落實(shí),切實(shí)做到有效地預(yù)防和避免培育方案在落實(shí)過程中執(zhí)行不力或走樣變形的情況發(fā)生。企業(yè)品牌文化培育的又一關(guān)鍵是對企業(yè)品牌文化培育方案落實(shí)的全過程給予嚴(yán)密的監(jiān)控,進(jìn)而科學(xué)持續(xù)地建設(shè)和完善企業(yè)品牌文化培育的監(jiān)控體系,以形成系統(tǒng)性制度保障。企業(yè)品牌文化培育方案的實(shí)施與監(jiān)控絕非一日之功,需要持久努力。

6.第六步,優(yōu)化企業(yè)品牌文化的培育體系。優(yōu)化企業(yè)品牌文化的培育體系關(guān)鍵在于構(gòu)建企業(yè)品牌文化培育體系的全過程中,企業(yè)必須關(guān)注與滿足消費(fèi)者物質(zhì)與精神的現(xiàn)實(shí)需要和潛在需求,在培育體系的塑造實(shí)踐中經(jīng)常地審視和檢驗(yàn)企業(yè)品牌文化培育體系的目標(biāo)定位和市場滲透,并據(jù)此進(jìn)行企業(yè)品牌文化培育體系的完善、創(chuàng)新和優(yōu)化。

四、培育原則

培育原則同樣是品牌文化培育體系的一項(xiàng)基本內(nèi)容,它是構(gòu)成品牌文化培育體系的重要組成部分之一。培育原則具體包括以下十項(xiàng)原則。

1.價(jià)值原則。企業(yè)品牌文化的培育是為品牌制造影響力和崇敬感,特別是利用各種方式與方法,為品牌創(chuàng)造更多的價(jià)值。

2.意識原則。品牌文化的培育關(guān)鍵在于建立起一種品牌意識,以彰顯品牌文化的精髓,并保證它的意識形態(tài)存在的長久性。

3.中心原則。品牌文化的培育實(shí)際上是要改變企業(yè)經(jīng)營過程的常規(guī),將品牌文化作為企業(yè)經(jīng)營活動(dòng)的中心,以使企業(yè)內(nèi)的各個(gè)部門和各種環(huán)節(jié)、各種工作都能通曉品牌文化的發(fā)展方向與行動(dòng)策略,并圍繞其展開各自的活動(dòng)。

4.定位原則。企業(yè)品牌文化的培育必須明智地進(jìn)行,在并購新的品牌后,要擴(kuò)大品牌文化的資產(chǎn)價(jià)值,且必須為此品牌做好科學(xué)的定位或再定位。

5.統(tǒng)一原則。品牌文化的培育將使其精髓深入全體員工的身心,并喚起員工才智的潛能,形成員工的高度忠誠,統(tǒng)一在品牌文化的核心價(jià)值下,以促成品牌文化培育活動(dòng)的持久進(jìn)行。

6.責(zé)任原則。品牌文化不僅僅只是產(chǎn)品與服務(wù)的保障,也是一種和消費(fèi)者的情感關(guān)系,更是一種社會(huì)責(zé)任。

7.協(xié)作原則。企業(yè)品牌文化的培育需要建立品牌文化的構(gòu)架,并確保這一構(gòu)架能清楚和有連貫性地充分保證各子品牌之間的協(xié)作性。

8.合作原則。企業(yè)品牌文化的培育需要召集所有合作伙伴進(jìn)入到同一工作平臺(tái)。品牌顧問、品牌文化標(biāo)識設(shè)計(jì)顧問、品牌文化公關(guān)顧問、廣告公司等應(yīng)整合在一起進(jìn)行活動(dòng),并發(fā)揮各自的專業(yè)性特長。

9.傳播原則。品牌文化的培育需要企業(yè)為品牌文化的傳播建立起一個(gè)順暢的溝通機(jī)制。在此機(jī)制下,開發(fā)出能夠良好表達(dá)品牌文化的的語言,并在品牌文化培育過程中,充分運(yùn)用和傳播。

10.創(chuàng)新原則。企業(yè)品牌文化的培育通常要打破舊有的品牌文化培育模式,用創(chuàng)新的方式和與眾不同的方法將新的品牌文化向消費(fèi)者表達(dá)和傳遞。

綜上所述,筆者認(rèn)為:構(gòu)建一個(gè)全面、系統(tǒng)且科學(xué)的企業(yè)品牌文化培育體系是企業(yè)從事品牌文化培育實(shí)踐中具有戰(zhàn)略性的關(guān)鍵課題之一。唯有解決好此課題,企業(yè)才能在品牌文化培育的實(shí)踐中少走彎路,才能科學(xué)、持久地培育出獨(dú)具特色的企業(yè)品牌文化。

參考文獻(xiàn):

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[3]李光斗:品牌競爭力[M].北京:中國人民大學(xué)出版社,2004

篇2

關(guān)鍵詞：高校；體育賽事文化；品牌化

中國分類號：G8

1.研究目的

體育教育的功能不僅是增強(qiáng)學(xué)生體質(zhì)與健康，更重要的是培養(yǎng)學(xué)生健全的人格和積極向上的心態(tài)，體育運(yùn)動(dòng)能夠陶冶人的情操，培養(yǎng)人的意志品質(zhì)。進(jìn)行體育賽事文化建設(shè)能夠在潛移默化之中影響學(xué)生素質(zhì)的發(fā)展。像世界杯、奧運(yùn)會(huì)這種國際大賽品牌化運(yùn)作非常成功的體育賽事，其蘊(yùn)含的文化內(nèi)涵和影響力是巨大的。在高校體育賽事中，如CUBA大學(xué)生籃球聯(lián)賽、全國大學(xué)生足球聯(lián)賽等賽事，在品牌化建設(shè)上也已經(jīng)取得較大成績。但這類規(guī)模的賽事投入大、周期長，而且多是由政府體育主管部門發(fā)起組織，普通學(xué)生的參與度和對賽事的歸屬感不強(qiáng)，與普通學(xué)生的距離較遠(yuǎn)。本研究的目的就在于借助國際知名的品牌賽事的品牌特征和文化元素以及品牌建設(shè)的相關(guān)理論，在高校內(nèi)部對體育賽事進(jìn)行品牌化打造，以構(gòu)建能夠面向普通學(xué)生的、影響普通學(xué)生的體育賽事文化，為學(xué)校體育賽事文化的建設(shè)提供幫助。

2.研究對象與方法

2.1 研究對象

研究對象為普通高校體育賽事和高校體育賽事文化。以嵩明職教基地四所民辦高等本科院校，包括云南工商學(xué)院、云南大學(xué)滇池學(xué)院、云南師范大學(xué)文理學(xué)院和云南師范大學(xué)商學(xué)院為調(diào)研對象。

2.2 研究方法

本文主要通過文獻(xiàn)資料法進(jìn)行研究。查閱了社會(huì)學(xué)、哲學(xué)、人類學(xué)等學(xué)科對于“文化”一詞的相關(guān)闡述；經(jīng)濟(jì)學(xué)、營銷學(xué)中關(guān)于“品牌”一詞的相關(guān)知識；學(xué)校體育學(xué)、體育競賽學(xué)中體育賽事文化的相關(guān)理論知識?？偨Y(jié)賽事品牌的構(gòu)成元素。并通過中國知網(wǎng)全文數(shù)據(jù)庫搜索到多篇相關(guān)論文，為研究的開展打下堅(jiān)實(shí)的理論基礎(chǔ)。

3.結(jié)果與分析

3.1 學(xué)校體育賽事文化建設(shè)現(xiàn)狀

劉建剛在《打造高校體育品牌賽事的思考》的研究中認(rèn)為：我國高校體育賽事文化建設(shè)中存在組織機(jī)構(gòu)不健全，精品賽事少；創(chuàng)立時(shí)間短，品牌聯(lián)想差，觀眾忠誠度低；體育設(shè)施差，品牌價(jià)值難以體現(xiàn)以及個(gè)性不突出等問題。貢建偉在《高校競技體育賽事品牌塑造》一文中則認(rèn)為高校體育賽事存在：組織機(jī)構(gòu)不完善，管理體制滯后；創(chuàng)立時(shí)間短、市場化運(yùn)作水平低、品牌聯(lián)想差、難以體現(xiàn)價(jià)值；競技水平相對較低，參賽學(xué)校水平參差不齊；品牌定位不準(zhǔn)確、個(gè)性不突出；不同項(xiàng)目品牌傳播價(jià)值差異大等問題。

在高校內(nèi)部體育賽事文化建設(shè)方面，通過對嵩明職教基地四所本科院校的調(diào)研發(fā)現(xiàn)：四所大學(xué)校內(nèi)以零散的體育賽事為主，這類比賽數(shù)量多，名稱多種多樣，隨意性很大，沒有固定的時(shí)間舉辦，更沒有鮮明的標(biāo)志和象征。另外四所高校都有一兩項(xiàng)常態(tài)化的體育賽事，但并沒有形成品牌賽事及賽事文化。

3.3 品牌建設(shè)與知名體育賽事的品牌特征

3.3.1 品牌與品牌建設(shè)

一般而言，關(guān)于體育賽事品牌建設(shè)主要包括品牌定位、品牌識別、品牌核心價(jià)值的確定及品牌傳播四個(gè)方面。品牌建設(shè)是細(xì)致而嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ?，?yīng)多方面考慮問題。比如在在設(shè)計(jì)品牌名稱時(shí)應(yīng)該做到五個(gè)好。首先是“好聽”，名稱聽起來感覺就很舒服、不會(huì)產(chǎn)生內(nèi)心抵觸；其次是“好讀”，品牌名稱朗朗上口、字正腔圓、有抑揚(yáng)頓挫的語言美感；第三是“好記”，簡潔明快、易于傳播，最好與產(chǎn)品或服務(wù)有一定關(guān)聯(lián)；第四是“好意”，賦予功利性很強(qiáng)的商業(yè)品牌以良性感知、美好印象；最后是“好看”，品牌名稱要易于視覺表達(dá)、可以讓設(shè)計(jì)更加醒目。另外在設(shè)計(jì)品牌標(biāo)志或其他象征符號時(shí)也應(yīng)該盡量做到以下幾點(diǎn)：（1）造型美觀，構(gòu)思新穎。（2）能表現(xiàn)出企業(yè)或產(chǎn)品特色。（3）簡單明顯。（4）符合傳統(tǒng)文化，為公眾喜聞樂見。

3.3.2 知名體育賽事的品牌特征

以奧運(yùn)會(huì)為例歸納分析出知名體育賽事具有以下幾點(diǎn)品牌特征：

1、核心價(jià)值突出

奧林匹克的核心價(jià)值就是奧林匹克精神即：相互了解、友誼、團(tuán)結(jié)和公平競爭的精神。

2、賽事制度完善，管理機(jī)構(gòu)運(yùn)作順暢

奧運(yùn)會(huì)制定了《奧林匹克》。成立了組織嚴(yán)密的賽事管理機(jī)構(gòu)國際--奧林匹克運(yùn)動(dòng)委員會(huì)。每個(gè)國家也都成立了本國的奧委會(huì)。國際奧委會(huì)可采取一切適當(dāng)措施使奧林匹克標(biāo)志、旗、格言和會(huì)歌在各國和國際上獲得法律保護(hù)。

3、賽事標(biāo)志、象征、口號設(shè)計(jì)精巧、寓意深刻

奧林匹克運(yùn)動(dòng)有一系列獨(dú)特而鮮明的象征性標(biāo)志，如奧林匹克標(biāo)志、格言、奧運(yùn)會(huì)會(huì)旗、會(huì)歌、會(huì)徽、獎(jiǎng)牌、吉祥物等。這些標(biāo)志有著豐富的文化含義，形象地體現(xiàn)了奧林匹克理想的價(jià)值取向和文化內(nèi)涵。

4、豐富的賽事儀式

奧運(yùn)會(huì)的圣火采集和圣火傳遞儀式、頒獎(jiǎng)儀式、升國旗儀式等賽事儀式將神圣、和平、榮譽(yù)、情感等諸多元素滲透進(jìn)體育賽事文化之中。

3.4 高校以體育賽事品牌化建設(shè)體育賽事文化的條件

高校體育賽事品牌化的條件：1大學(xué)生自身的素質(zhì)。大學(xué)生的心智趨于成熟，擁有較強(qiáng)的組織能力和創(chuàng)造能力、易于嘗試和接受新鮮事物。有想法、有沖動(dòng)、有干勁，精力十足。文化水平高，審美標(biāo)準(zhǔn)及對精神食糧的追求高。2大學(xué)校園這一特殊的環(huán)境。高等院校擁有豐富的人才儲(chǔ)備和體育產(chǎn)地設(shè)施，能夠提供充足的智力支持和物資條件。3體育賽事本身可以品牌化的特性。體育賽事成為商品源于體育商業(yè)化，體育賽事是一種觀賞性強(qiáng)的服務(wù)產(chǎn)品，產(chǎn)品能滿足人們的精神需求，使得體育賽事具有創(chuàng)建品牌的可能。

4.結(jié)論與建議

高校內(nèi)部學(xué)校賽事文化的建設(shè)存在不足?？梢酝ㄟ^對體育賽事的品牌化建設(shè)來構(gòu)建學(xué)校體育賽事文化。大學(xué)內(nèi)部有能力打造有特點(diǎn)和個(gè)性的體育賽事，并延伸出精彩的體育賽事文化。高校體育賽事品牌化，可以把品牌的核心價(jià)值建設(shè)、品牌的標(biāo)識建設(shè)作為重點(diǎn)。在運(yùn)動(dòng)會(huì)的精神和宗旨上進(jìn)行深入挖掘。在賽事名稱、口號、標(biāo)志、儀式上進(jìn)行精心設(shè)計(jì)和篩選。另外體育賽事應(yīng)形成一種傳統(tǒng)，使體育賽事具有一定的歷史感和傳承性。

參考文獻(xiàn)

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論文摘要：企業(yè)文化建設(shè)和企業(yè)品牌建設(shè)是企業(yè)管理中的兩個(gè)重大課題和領(lǐng)域，兩者對于提高企業(yè)的市場競爭能力和經(jīng)濟(jì)效益有著重要作用，且其本身有著相輔相成的作用關(guān)系。本文分析了兩者的基本內(nèi)涵及其相互關(guān)系，分析了企業(yè)在兩者關(guān)系上處理的現(xiàn)狀和存在問題，最后針對性地提出了加強(qiáng)和改善在處理兩者關(guān)系上的建議和對策。

一、企業(yè)文化建設(shè)與企業(yè)品牌建設(shè)的內(nèi)涵及辯證關(guān)系概述

企業(yè)文化是指企業(yè)在長期的生產(chǎn)經(jīng)營過程中所形成的企業(yè)精神、信仰、宗旨、價(jià)值觀、企業(yè)道德與倫理等，企業(yè)文化在新的經(jīng)濟(jì)形勢和市場競爭環(huán)境下，是企業(yè)重要的無形資產(chǎn)和綜合實(shí)力的一個(gè)部分；企業(yè)品牌建設(shè)是在差異化營銷戰(zhàn)略指導(dǎo)下圍繞品牌定位、品牌規(guī)劃以及品牌形象、品牌擴(kuò)張等內(nèi)容而進(jìn)行的一些列營銷活動(dòng)。兩者作為企業(yè)管理的重要組成部分，有著十分密切的相互關(guān)系和相互影響相互制約的作用。

企業(yè)文化中所體現(xiàn)出來的制度和機(jī)制是品牌建設(shè)的脈絡(luò)、性格和動(dòng)力，企業(yè)文化對于品牌建設(shè)的作用主要體現(xiàn)在三個(gè)方面，即品牌溢價(jià)、品牌強(qiáng)度和品牌忠誠，良好的企業(yè)文化有助于提升品牌的價(jià)值，有利于保持品牌旺盛的生命力和在消費(fèi)者和社會(huì)公眾心里建立起長久持續(xù)的忠誠度；企業(yè)品牌是企業(yè)文化建設(shè)的載體，企業(yè)品牌的內(nèi)涵和外延無不解析和闡釋著特定的企業(yè)文化，同時(shí)，企業(yè)品牌也對企業(yè)文化的構(gòu)建起著重大的反作用。

二、企業(yè)在文化建設(shè)與品牌建設(shè)關(guān)系處理上的現(xiàn)狀及存在問題

目前我國企業(yè)在文化建設(shè)和品牌建設(shè)及其相關(guān)關(guān)系的處理與國外先進(jìn)國家的橫向?qū)Ρ壬峡?，主要存在下面幾個(gè)問題。

第一，企業(yè)對于文化建設(shè)和品牌建設(shè)及其相互關(guān)系處理上缺乏戰(zhàn)略層面的關(guān)注和審視，以致在相關(guān)戰(zhàn)術(shù)及業(yè)務(wù)層面上存在短期行為和機(jī)會(huì)主義傾向，使得文化建設(shè)和品牌建設(shè)對于企業(yè)市場競爭能力和經(jīng)濟(jì)效益的貢獻(xiàn)率得到了很大的折扣。相關(guān)研究調(diào)查顯示，2010年我國只有35.6%的企業(yè)將文化建設(shè)和品牌建設(shè)上升到了企業(yè)戰(zhàn)略的層面加以了考慮，而眾多的企業(yè)則表現(xiàn)為品牌建設(shè)和企業(yè)文化建設(shè)的漠視、關(guān)注力度不足或者是感到力不從心而無從下手，結(jié)果自然造成了其貢獻(xiàn)率和效果大打折扣，其對于市場份額和經(jīng)濟(jì)效益的平均貢獻(xiàn)率不足4.5%和7.3%。

第二，企業(yè)在文化建設(shè)和品牌建設(shè)上缺乏持續(xù)的投入，特別是對于如何將文化建設(shè)和品牌建設(shè)在具體業(yè)務(wù)中實(shí)現(xiàn)無縫融合和對接上缺乏有效的手段和策略。調(diào)查研究統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，2005-2010年期間我國企業(yè)對于品牌建設(shè)和企業(yè)文化建設(shè)的投入力度年均增長率不到3.8%，而同期歐美發(fā)達(dá)國家企業(yè)的該項(xiàng)指標(biāo)數(shù)值達(dá)到了11.4%，大大高于國內(nèi)水平，而且歐美國家的相關(guān)業(yè)務(wù)和環(huán)節(jié)中對于品牌建設(shè)和文化建設(shè)的無縫融合程度達(dá)到了78.3%，而該項(xiàng)數(shù)值指標(biāo)我國企業(yè)的平均值僅為15.3%。

第三，在電子商務(wù)信息技術(shù)日趨普及和推廣的形勢下，企業(yè)對于如何依靠電子商務(wù)平臺(tái)實(shí)現(xiàn)企業(yè)文化建設(shè)和品牌建設(shè)上缺乏一套完備和實(shí)用性的解決方案，電子商務(wù)平臺(tái)對于文化品牌建設(shè)的低成本、高效的優(yōu)勢沒有發(fā)揮出來。電子商務(wù)信息技術(shù)作為一種低廉高效的手段在國外企業(yè)的文化建設(shè)和品牌建設(shè)中得到了充分的應(yīng)用，2009年歐美國家企業(yè)的文化建設(shè)和品牌建設(shè)中由于電子商務(wù)信息技術(shù)的應(yīng)用節(jié)約了46.8%的成本支出，同時(shí)帶來了19.3%的效率增加幅度，而我國2010年的兩個(gè)指標(biāo)數(shù)值才僅僅實(shí)現(xiàn)了12.3%和3.2%。 　三、正確處理企業(yè)文化建設(shè)和品牌建設(shè)的建議和對策

根據(jù)企業(yè)文化建設(shè)和品牌建設(shè)內(nèi)涵及其相互關(guān)系的闡述，在分析了目前我國企業(yè)在文化建設(shè)、品牌建設(shè)及其相互關(guān)系的處理上所存在的問題及其原因的基礎(chǔ)上，參考企業(yè)管理的相關(guān)知識和理論，借鑒國外發(fā)達(dá)國家在文化建設(shè)和品牌建設(shè)上的成功經(jīng)驗(yàn)及其先進(jìn)做法，從下面幾個(gè)方面提出企業(yè)在新的經(jīng)濟(jì)形勢下加強(qiáng)和提高文化建設(shè)和品牌建設(shè)及其相互關(guān)系處理上的質(zhì)量和水平的建議和對策。

第一，從戰(zhàn)略的層面和視角來審視和關(guān)注企業(yè)文化建設(shè)和品牌建設(shè)，基于這種戰(zhàn)略的高度來對企業(yè)的相關(guān)業(yè)務(wù)流程和環(huán)節(jié)進(jìn)行重新的規(guī)劃和調(diào)整，建立起相匹配的機(jī)制和配套措施。將文化建設(shè)和品牌建設(shè)及其相互關(guān)系的處理和解決放到企業(yè)戰(zhàn)略的層面去考慮，是由其特殊地位和作用意義所決定的，新的市場環(huán)境下，企業(yè)之間的競爭越來越表現(xiàn)在企業(yè)文化的競爭上，而企業(yè)品牌作為企業(yè)文化的載體和媒介起著企業(yè)文化的外在化和表現(xiàn)的作用?；趹?zhàn)略考慮，按照其要求和既定程序?qū)⒅吨T實(shí)施到企業(yè)的各項(xiàng)業(yè)務(wù)之中實(shí)現(xiàn)整合和配套設(shè)施建設(shè)，是確保文化品牌建設(shè)的重要保障。

第二，在戰(zhàn)略層面上審視和關(guān)注的同時(shí)，要加大對于文化品牌建設(shè)的持續(xù)投入和相應(yīng)的資源配置，并結(jié)合企業(yè)的業(yè)務(wù)特點(diǎn)和具體情況研究和制定將文化建設(shè)和品牌建設(shè)融合于日常經(jīng)營業(yè)務(wù)的解決方案和具體實(shí)施途徑。文化建設(shè)和品牌建設(shè)同企業(yè)的正常生產(chǎn)經(jīng)營業(yè)務(wù)一樣，是需要資源和成本的，由于其特定的投入產(chǎn)出比規(guī)律和特點(diǎn)，決定了其投入是一個(gè)長期的過程，不能急功近利和迫于求成。另外研究和制定將文化品牌建設(shè)的內(nèi)涵和企業(yè)具體生產(chǎn)經(jīng)營環(huán)節(jié)和流程實(shí)現(xiàn)融合共生，是其建設(shè)中重要的內(nèi)容和重要步驟，也是文化品牌建設(shè)中需要長期投入和重點(diǎn)關(guān)注、調(diào)整的領(lǐng)域和內(nèi)容。

第三，充分利用電子商務(wù)的在文化建設(shè)和品牌建設(shè)上的低成本、高效率的優(yōu)勢，將文化建設(shè)和品牌建設(shè)依托電子商務(wù)信息平臺(tái)長久持續(xù)地開展下去。電子商務(wù)信息技術(shù)的應(yīng)用給予企業(yè)的各項(xiàng)經(jīng)營管理都產(chǎn)生了深刻的變革和影響，并提出了新的要求和挑戰(zhàn)，同時(shí)也富于了企業(yè)在文化品牌建設(shè)上卓有成效的工具和方法。電子商務(wù)的低成本、方便快捷的特點(diǎn)可以有效地節(jié)約企業(yè)文化建設(shè)和品牌建設(shè)上的投入，并能很有效地改變其投入產(chǎn)出比水平和周期，其關(guān)鍵的問題是做好兩者融合的具體方案和實(shí)施辦法。

作者單位：新疆克拉瑪依市文聯(lián)、石油文聯(lián)

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關(guān)鍵詞：文化產(chǎn)業(yè)集聚區(qū) 公共文化服務(wù) 關(guān)鍵路徑 保障措施

中圖分類號：G127 文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A 文章編號：1008-925X(2012)O8-0055-03

建設(shè)公共文化服務(wù)體系是我國社會(huì)主義文化發(fā)展的內(nèi)在要求，也是新時(shí)期政府職能轉(zhuǎn)變的一種文化自覺。作為中國特色社會(huì)主義文化建設(shè)“兩翼”之一的文化產(chǎn)業(yè)，在不斷釋放其社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)效益的同時(shí)，產(chǎn)業(yè)地位逐步確立，發(fā)展空間日漸膨脹，并逐漸涌現(xiàn)出一批別具規(guī)模和示范效應(yīng)的文化產(chǎn)業(yè)集聚區(qū)。在地理空間集聚的同時(shí)，以滿足廣大民眾公共文化需求和保障公民文化權(quán)益為宗旨的公共文化服務(wù)體系的“區(qū)域全覆蓋”屬性也因此獲得延伸，從而催生了文化產(chǎn)業(yè)集聚區(qū)內(nèi)公共文化服務(wù)體系的建設(shè)理性思考。西安曲江新區(qū)作為第一批國家級文化產(chǎn)業(yè)示范區(qū)，有其建設(shè)公共文化服務(wù)體系的客觀必要性與實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。

一、文化產(chǎn)業(yè)集聚區(qū)公共文化服務(wù)體系建設(shè)的時(shí)代使命

文化產(chǎn)業(yè)集聚區(qū)建設(shè)公共文化服務(wù)體系，是基于新的區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展和城市運(yùn)營模式基礎(chǔ)之上的一種文化自覺。這種文化自覺，既有源自文化價(jià)值維度的使命要求，又有區(qū)域品牌戰(zhàn)略的實(shí)踐推動(dòng)，同時(shí)還有相關(guān)國際典型實(shí)踐的經(jīng)驗(yàn)支撐。

1.制度使命：文化產(chǎn)業(yè)集聚區(qū)公共文化服務(wù)體系建設(shè)的本質(zhì)規(guī)定

制度使命本質(zhì)上是國家屬性在文化價(jià)值范疇的制度延伸，因循“國家制度形態(tài)屬性—當(dāng)前文化發(fā)展戰(zhàn)略—區(qū)域文化發(fā)展實(shí)踐”的邏輯，為文化產(chǎn)業(yè)集聚區(qū)建設(shè)公共文化服務(wù)體系提供了合法性制度框架和使命任務(wù)，進(jìn)而也規(guī)約了文化產(chǎn)業(yè)集聚區(qū)建設(shè)公共文化服務(wù)體系的內(nèi)在本質(zhì)。文化產(chǎn)業(yè)集聚區(qū)建設(shè)公共文化服務(wù)體系的使命也源自這一本質(zhì)規(guī)定，也必然以這一邏輯為其基本的發(fā)展內(nèi)核，從而也使其發(fā)展實(shí)踐更具法理基礎(chǔ)和制度屬性。曲江新區(qū)作為國家級文化產(chǎn)業(yè)示范園區(qū)，其建設(shè)公共文化服務(wù)體系的使命也源自這一本質(zhì)規(guī)定。

2.品牌戰(zhàn)略：文化產(chǎn)業(yè)集聚區(qū)公共文化服務(wù)體系建設(shè)的現(xiàn)實(shí)選擇

文化產(chǎn)業(yè)集聚區(qū)因其釋放的規(guī)模性經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益，在某種程度上被賦予了區(qū)域性“文化特區(qū)”的期待和使命，并被許多國家和地區(qū)奉為經(jīng)濟(jì)發(fā)展的主導(dǎo)方向和城市營銷的重要手段，這最終通過品牌的力量得以體現(xiàn)。文化品牌戰(zhàn)略應(yīng)該是“文化的精神價(jià)值與經(jīng)濟(jì)價(jià)值的雙重凝聚”[1]的戰(zhàn)略，這凸顯出品牌戰(zhàn)略本身所包含品牌完整性的屬性，該屬性對于文化產(chǎn)業(yè)集聚區(qū)的文化品牌而言，可以描述為文化產(chǎn)業(yè)品牌與文化事業(yè)品牌的“雙贏”屬性。因此文化品牌是發(fā)展曲江新區(qū)這一“旅游主導(dǎo)型城市區(qū)域”[2]的關(guān)鍵性戰(zhàn)略舉措，而建設(shè)公共文化服務(wù)體系也是曲江新區(qū)推進(jìn)其文化品牌的現(xiàn)實(shí)選擇。

3.國際經(jīng)驗(yàn)：文化產(chǎn)業(yè)集聚區(qū)公共文化服務(wù)體系建設(shè)的實(shí)踐支撐

國際著名文化產(chǎn)業(yè)集聚區(qū)提供公共文化服務(wù)的普遍做法則成為我國文化產(chǎn)業(yè)集聚區(qū)公共文化服務(wù)體系建設(shè)的實(shí)踐支撐。盡管公共文化服務(wù)體系是獨(dú)具中國特色的文化范疇，但其通過提供公共文化產(chǎn)品和服務(wù)以滿足公民文化需求的本質(zhì)特征，則與其他國家的文化政策保持著本質(zhì)層面的一致。因此，系統(tǒng)梳理國際著名文化產(chǎn)業(yè)集聚區(qū)公共文化服務(wù)的先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)，也現(xiàn)實(shí)地為文化產(chǎn)業(yè)集聚區(qū)公共文化服務(wù)體系的建設(shè)提供直接經(jīng)驗(yàn)。美國紐約百老匯戲劇產(chǎn)業(yè)園區(qū)和愛爾蘭都柏林圣殿酒吧區(qū)都為曲江新區(qū)公共文化服務(wù)體系建設(shè)提供了先期經(jīng)驗(yàn)。

總體來講，制度使命、品牌戰(zhàn)略和國際經(jīng)驗(yàn)三者從邏輯維度和現(xiàn)實(shí)操作層面，全面論證了文化產(chǎn)業(yè)集聚區(qū)建設(shè)公共文化服務(wù)體系的合理性與必要性，從而也奠定了建設(shè)文化產(chǎn)業(yè)集聚區(qū)公共文化服務(wù)體系的理論基礎(chǔ)。

二、文化產(chǎn)業(yè)集聚區(qū)公共文化服務(wù)體系建設(shè)的未來趨勢

1.提升公共文化服務(wù)體系的綜合效益

公共文化需求是公共文化服務(wù)體系產(chǎn)生和存在的基本前提，滿足公共文化需求，進(jìn)而推進(jìn)人的整體素質(zhì)的提升和社會(huì)文明的進(jìn)步，是公共文化服務(wù)體系的根本宗旨。依據(jù)我國文化產(chǎn)業(yè)階段性發(fā)展特色，文化產(chǎn)業(yè)集聚區(qū)公共文化服務(wù)體系，主要以滿足廣大市民、游客和園區(qū)內(nèi)城市主體人群這三大受眾群體的基礎(chǔ)性文化權(quán)益為目標(biāo)，其對于公共文化產(chǎn)品與服務(wù)在數(shù)量、種類和質(zhì)量方面的要求，增加了公共文化服務(wù)體系的生產(chǎn)供給壓力。面對日益壯大的受眾群體，全力探索有效的生產(chǎn)供給機(jī)制，提升公共文化需求的數(shù)量和質(zhì)量，實(shí)現(xiàn)公共文化服務(wù)體系整體效益的最大化，成為文化產(chǎn)業(yè)集聚區(qū)公共文化服務(wù)體系必須關(guān)注的未來狀況。當(dāng)前處于成長階段的曲江新區(qū)公共文化服務(wù)體系，主要以滿足市民、游客的基礎(chǔ)性文化權(quán)益為目標(biāo)。隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)實(shí)力的增長，人民生活質(zhì)量的提升，需要將市民、游客和園區(qū)內(nèi)城市主體人群三者日漸增長的公共文化需求作為考量的范疇。

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在城市品牌建設(shè)的整體體系中，品牌文化占據(jù)十分重要的位置。品牌文化是品牌理念體系的核心部分，是品牌的精髓；同時(shí)，品牌文化構(gòu)建，又是品牌建設(shè)的一個(gè)重要目標(biāo)。

從城市品牌文化構(gòu)建的角度，有兩個(gè)核心的、存在著遞進(jìn)關(guān)系的環(huán)節(jié)，那就是文化營銷和營銷文化。從品牌成長的規(guī)律來看，文化營銷在前，營銷文化在后。在這個(gè)前后的邏輯關(guān)系中，體現(xiàn)出的是城市品牌經(jīng)營從低到高的發(fā)展里程。而在整個(gè)的推進(jìn)過程中，城市品牌文化的有效傳播，又起到重要的作用。

從品牌價(jià)值到品牌文化

城市品牌價(jià)值，是一個(gè)重要概念。品牌建設(shè)的目的，就在于發(fā)現(xiàn)品牌價(jià)值，傳遞品牌價(jià)值，升華品牌價(jià)值，增值品牌價(jià)值。而城市品牌價(jià)值的實(shí)現(xiàn)，與城市品牌文化的建構(gòu)密不可分。

與所有的品牌一樣，城市品牌本身就是一個(gè)具有文化屬性的概念。從城市品牌結(jié)構(gòu)上說，文化是城市品牌最具內(nèi)涵的一個(gè)方面，是城市品牌的靈魂；城市品牌的物質(zhì)屬性往往會(huì)表現(xiàn)為不同形式、不同層次的城市產(chǎn)品，而城市品牌的精神屬性，就表現(xiàn)為城市品牌文化，品牌文化也正是城市品牌的力量所在。從城市品牌建設(shè)上說，從品牌定位的提出，到品牌理念的豐富，再到品牌的傳播與推廣，落腳點(diǎn)其實(shí)就是品牌文化的對象化、價(jià)值化。城市品牌是城市文化的載體和集中體現(xiàn)，文化會(huì)滲透到城市品牌運(yùn)作與經(jīng)營的全部過程之中。

對此，可從以下幾個(gè)方面看。

1.城市品牌文化本身就是城市品牌價(jià)值的核心體現(xiàn)

品牌建設(shè)需要文化引領(lǐng)，城市品牌也是如此。每一座城市都有著自己的文化，都具有不同的個(gè)性特點(diǎn)。不管是歷史悠久的傳統(tǒng)文化，還是具有創(chuàng)新性的現(xiàn)代文化，在城市發(fā)展的層面，都會(huì)通過城市品牌來展現(xiàn)。

品牌是城市文化的凝聚，對于一些歷史悠久的城市來說，很容易就可以為城市品牌找到文化痕跡。像歷史古跡、文化名人等都可以，甚至一座建筑、一條街道，也都可以成為城市品牌的文化元素。一些新興的城市，也可以為城市品牌找尋到這樣的文化符號。比如，產(chǎn)業(yè)文化。新興城市往往會(huì)具有某一個(gè)產(chǎn)業(yè)方面的特點(diǎn)或優(yōu)勢，有時(shí)，產(chǎn)業(yè)文化也可以成為城市品牌的文化載體。產(chǎn)業(yè)發(fā)展增長的過程，也就是文化記錄與積累的過程。

2.品牌價(jià)值通過有效的品牌文化構(gòu)建，可以更好地體現(xiàn)甚至增值

從品牌價(jià)值到品牌文化是一個(gè)城市品牌升級的過程。在城市主體品牌的統(tǒng)領(lǐng)下，通過有效整合城市內(nèi)的各類文化資源，形成強(qiáng)大的文化創(chuàng)造力、文化滲透力和文化的引導(dǎo)力，就可以為城市品牌提供有力的價(jià)值支持。

近些年，一些城市在進(jìn)行品牌建設(shè)的過程中，著力于打造新的城市文化品牌，以此推動(dòng)整體城市品牌的提升，走出了很好的路子。比如，一些地方結(jié)合本地文化、歷史故事等打造的實(shí)景演出，就成為地方新的文化品牌、形象品牌。比如，一些城市舉辦的節(jié)會(huì)，也成為體現(xiàn)城市品牌主體理念的一個(gè)載體。這樣的演出或節(jié)會(huì)，正是城市價(jià)值在城市文化領(lǐng)域的延伸，也是將城市品牌從價(jià)值化向文化化的有效過渡。

3.圍繞城市的品牌文化構(gòu)建，可以提升城市的競爭力

城市品牌建設(shè)的重要方式，就是城市、人、文化三者之間的互動(dòng)?；?dòng)的結(jié)果，是增強(qiáng)城市品牌的影響力、感染力以及對外輻射力。

從品牌文化的角度說，文化本身就具有空間價(jià)值、區(qū)域價(jià)值?，F(xiàn)代城市文化對于周圍的其他城市，都會(huì)具有相互的輻射作用。一座城市的文化內(nèi)容、文化風(fēng)格，如果能夠輻射、感染到其他城市，就可以促進(jìn)自身城市品牌的傳播。城市品牌文化的內(nèi)涵越豐富，認(rèn)同感越強(qiáng)，對外傳播力和輻射力就會(huì)越強(qiáng)，城市的整體競爭力也就會(huì)越強(qiáng)，對外來者的吸引力也會(huì)更強(qiáng)。

從另外一個(gè)角度看，通過品牌文化的構(gòu)建，還可以形成城市文化產(chǎn)業(yè)的格局，促進(jìn)城市文化產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。文化產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，又會(huì)轉(zhuǎn)變城市經(jīng)濟(jì)的發(fā)展方式，從另一個(gè)方面提升城市的品牌形象。文化可以讓人們對于城市有一種心理上的接受感。對于一座城市的文化，外來者、游客等不一定完全認(rèn)同，但如果能產(chǎn)生興趣、感動(dòng)，就可以讓人們記住這座城市。如果城市文化本身能夠讓更多的外來者產(chǎn)生認(rèn)同，那么對于城市品牌的傳播，對于城市品牌的價(jià)值認(rèn)知，就可以達(dá)到高度的一致。如此，城市品牌就可以通過文化的紐帶傳達(dá)出來，就可以通過文化的力量去感染人們。

關(guān)于文化營銷

城市品牌的文化營銷，某種意義上也是城市品牌建設(shè)的一種手段或一種方法。

城市品牌是一種經(jīng)濟(jì)現(xiàn)象，更是一種文化存在。品牌不僅以其所依托的產(chǎn)品或服務(wù)的使用價(jià)值，更以其所顯現(xiàn)的個(gè)性、所代表的理念、所張揚(yáng)的精神價(jià)值來征服消費(fèi)者的心智，來擴(kuò)大、開拓市場，品牌的背后是文化。品牌的核心也是文化。城市品牌的這種文化性特征，其實(shí)正是識別城市的首要標(biāo)識。在這其中，城市品牌文化所包容著的生活風(fēng)俗、審美情趣、生活理想、精神崇尚、行為方式、處世態(tài)度等等，也正是一座城市和城市中的人的素質(zhì)的綜合體現(xiàn)。所以，每一座城市在建設(shè)城市品牌時(shí)，都需要深入研究本城市的文化個(gè)性和特色，從而做出準(zhǔn)確的品牌文化定位。

文化營銷的目的，在于挖掘整理城市品牌中的文化要素，通過不同的載體傳播出去，讓更多的人理解城市品牌，接受城市品牌。在這個(gè)階段，重要的工作是給城市品牌注入更多的文化內(nèi)涵，彰顯城市品牌的文化底蘊(yùn)。在這個(gè)過程中，有幾個(gè)方面值得特別關(guān)注。

一是講好品牌文化故事。有故事的品牌，才是可讀可懂可感知的品牌；有故事的品牌，才是可傳播可記憶可接受的品牌；有故事的品牌，才是可以產(chǎn)生感染力、影響力、說服力的品牌。一座城市，因其歷史、自然、產(chǎn)業(yè)、居民等因素，本身就一定包含著很多的故事。

講好品牌文化故事，需要找準(zhǔn)故事，也就是說，要將城市中最符合城市品牌定位的故事進(jìn)行挖掘、整理、提升，讓故事來演繹品牌的文化內(nèi)涵，讓故事支撐起品牌的價(jià)值訴求。

二是構(gòu)建品牌文化體系。城市品牌文化，往往不是單一的、線性的，而是綜合的，時(shí)常表現(xiàn)為一個(gè)體系。在這樣的一個(gè)文化體系之中，需要考慮到諸多因素，包括城市作為一個(gè)區(qū)域的文化基因，包括城市人群共同的文化特質(zhì)，也包括城市中的企業(yè)文化、產(chǎn)業(yè)文化等等。這需要整合的工作，將諸多的文化元素整合到城市品牌統(tǒng)一的價(jià)值體系之中，形成統(tǒng)一的文化體系。在這樣的文化體系中，需要解決價(jià)值目標(biāo)統(tǒng)一、對外傳播統(tǒng)一等問題。

三是打造品牌文化環(huán)境。從生態(tài)學(xué)的角度來說，品牌的建立、發(fā)展與生長，是在一定的品牌生態(tài)環(huán)境下完成的。在城市品牌文化的建設(shè)方面，打造成功的、成熟的生態(tài)環(huán)境，也是極為重要的一個(gè)步驟。一個(gè)城市的品牌，包括主品牌，子品牌等，它們共同構(gòu)成一個(gè)品牌體系。其孕育發(fā)展的速度、高度，其能達(dá)到的質(zhì)量、層級，均與環(huán)境的承載力、適宜性、開放度息息相關(guān)，與地理、資源、設(shè)施等“硬環(huán)境”以及政策、制度、創(chuàng)業(yè)精神、創(chuàng)新氛圍等“軟環(huán)境”息息相關(guān)。

四是做好品牌文化載體建設(shè)。開展城市品牌的文化營銷，重要的方式是將城市品牌中所包含的文化價(jià)值、文化主張、文化魅力，表達(dá)出來、傳達(dá)出去，產(chǎn)生品牌效應(yīng)。那么，載體的建設(shè)就極為重要。

品牌文化載體，往往表現(xiàn)為多元化特征。這些載體，實(shí)際上成為讓受眾接觸、接受城市品牌文化的媒介。

關(guān)于營銷文化

與文化營銷相比較，營銷文化是城市品牌文化構(gòu)建的更高階段。它的前提是，城市品牌文化營銷已經(jīng)取得了很好的效果，品牌文化的體系已較完善，品牌文化的載體也較充分，品牌文化故事也已經(jīng)得到有效的傳播。也就是說，對于一座城市的品牌文化內(nèi)涵，人們已經(jīng)有很好的認(rèn)識度、認(rèn)知度。這樣的結(jié)果，也正是文化營銷所要達(dá)到的目標(biāo)。

在這樣的文化營銷的基礎(chǔ)上，營銷文化就成了城市品牌文化構(gòu)建的另一個(gè)更高的階段。在這個(gè)階段，城市品牌本身不再只是文化內(nèi)涵，而是將文化內(nèi)涵附著于某些產(chǎn)品之上，以內(nèi)涵增加產(chǎn)品的價(jià)值，以產(chǎn)品為載體銷售城市的品牌文化。在這里，城市的文化內(nèi)涵不只是一種精神的力量，也成了物質(zhì)化的產(chǎn)品，就是文化產(chǎn)品。其實(shí)，很多城市的文化產(chǎn)品，已成為城市的符號產(chǎn)品、價(jià)值產(chǎn)品、內(nèi)涵產(chǎn)品，也就是統(tǒng)稱的文化產(chǎn)品。

從文化營銷到營銷文化，不只是詞語的顛倒，而是需要在思路、策略等方面進(jìn)行調(diào)整與創(chuàng)新。

一是制訂營銷文化的有效策略。這里面核心的是建立一種有效的營銷模式。營銷文化不同于一般的產(chǎn)品營銷，而且這里所講的意義，更在于將通過文化營銷所建立起來的城市品牌的價(jià)值，以有效的方式轉(zhuǎn)移到產(chǎn)品之中，從而提升產(chǎn)品的附加值。品牌不只是招牌，而是具有實(shí)際價(jià)值的載體。

二是開發(fā)營銷文化的成熟產(chǎn)品。營銷文化，需要產(chǎn)品。一方面，對于原有的具有文化內(nèi)涵的產(chǎn)品，進(jìn)行提升，放到新的品牌文化體系之內(nèi)。另一方面，更為重要的是不斷研究開發(fā)新的文化產(chǎn)品。這樣的產(chǎn)品，不一定像企業(yè)那樣，是生產(chǎn)性產(chǎn)品，或工業(yè)性產(chǎn)品，而是可以具有更加豐富和多元的產(chǎn)品形態(tài)。比如，一座古城，就像麗江古城一樣，已成為城市品牌之下最重要的文化產(chǎn)品，也成為營銷文化最重要的載體。到古城，人們看的是文化，體會(huì)的還是文化，但買走的是產(chǎn)品。

篇6

關(guān)鍵詞：地方文化館；公益性文化品牌；群眾路線；

中圖分類號：J69 文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A 文章編號：1674-3520（2014）-08-00-01

隨著國家經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展，人們生活水平不斷提高，人們對于生活質(zhì)量的要求已漸漸從物質(zhì)方面轉(zhuǎn)換到精神文化方面，在這樣的條件下，衍生出群眾文化活動(dòng)和文化生活形態(tài)等內(nèi)容。如果將文化比作衡量人民幸福指數(shù)的天平的話，那么群眾文化則是天平上最重要的砝碼。作為基層設(shè)施的地方文化館，對打造公益性文化品牌，建設(shè)群眾精神文化體系有著義不容辭的責(zé)任。

一、群眾文化的重要性

（一）群眾文化是公共文化服務(wù)體系的重要組成部分：群眾文化是指以群眾文化服務(wù)機(jī)構(gòu)為主體，社會(huì)上的人民廣泛參與的公共文化服務(wù)，也是公共文化服務(wù)體系的重要組成部分。公共文化服務(wù)體系一直以來都是我國政府著力打造的工程，主要包含了群眾文化服務(wù)系統(tǒng)、公共圖書館文化系統(tǒng)、博物館服務(wù)系統(tǒng)、廣播電視服務(wù)系統(tǒng)以及文化信息資源共享服務(wù)系統(tǒng)等多方面內(nèi)容[1]。

群眾文化是我國公共文化服務(wù)體系建設(shè)的基礎(chǔ)，自有人類文化的開始就有了群眾文化，其滲透在各個(gè)時(shí)代、各個(gè)國家和民族的生產(chǎn)生活中。根據(jù)我國的實(shí)際情況來看，群眾文化建設(shè)已成為具有中國特色社會(huì)主義的文化的重要部分，發(fā)展得也較為成熟，越來越多的人開始重視起對于群眾文化的建設(shè)。

（二）遵循公益性原則是群眾文化未來的主要方向：群眾文化在建設(shè)的過程中離不開群眾的文化需求，其文化需求是群眾文化的前提和發(fā)展動(dòng)力，也是群眾文化未來發(fā)展趨勢的決定性因素。

群眾文化需求具有多樣性和廣泛性，隨著國家經(jīng)濟(jì)的迅猛發(fā)展，人民的可觀文化需求也得到了空前的提高[2]。要想從根本上滿足群眾的需求，構(gòu)建出科學(xué)系統(tǒng)的文化服務(wù)體系，就要在建設(shè)過程中對其需求進(jìn)行正確、全面、積極的引導(dǎo)。

公益性是發(fā)展群眾文化的基本保證，根據(jù)我國的實(shí)際情況，群眾文化建設(shè)使政府滿足人民日益提高的精神文化需求而設(shè)立的，其形式表現(xiàn)應(yīng)該是無償或低廉收費(fèi)的，只有這樣才能充分調(diào)動(dòng)群眾的積極性。同時(shí)，遵循公益性原則，也是群眾文化未來發(fā)展的主要方向。

（三）公益性文化品牌是群眾文化服務(wù)的核心推動(dòng)力：我國在建設(shè)群眾文化服務(wù)的過程中，打造公益性文化品牌，能夠有利于弘揚(yáng)我國的先進(jìn)文化、提升群眾的文化品位和思想文化素質(zhì)的重要途徑。公益性文化品牌的發(fā)展和完善，能加快我國的公共文化事業(yè)迅猛發(fā)展，優(yōu)化人文環(huán)境，從而又快又好地建立起社會(huì)主義核心價(jià)值體系。

最近幾年中，國家加大對于群眾文化精神方面的投入力度，國家的各個(gè)地區(qū)為了響應(yīng)國家號召，陸續(xù)創(chuàng)建了一些比較著名的公益性文化品牌，并讓其成為代表各個(gè)地區(qū)形象的名片，在一定程度上推動(dòng)了群眾文化服務(wù)體系的構(gòu)建。比如說長春市每年舉辦書市活動(dòng)、重慶市開展廣場文化之聲活動(dòng)等，都是為了傳播精神文化的主旋律，讓人民積極參與其中，推動(dòng)了群眾文化的繁榮昌盛。同時(shí)，各地的地方文化館也發(fā)揮了文化基礎(chǔ)設(shè)施的作用，著力打造公益性文化品牌。下文中將會(huì)對打造公益性文化品牌的具體措施作出深入分析。

二、地方文化館如何打造公益性文化品牌

我國的改革開放已有30多年的歷史，經(jīng)濟(jì)水平在改革開放的促進(jìn)下有了飛速的發(fā)展，經(jīng)濟(jì)的發(fā)展一定會(huì)帶動(dòng)人民群眾對于精神文化方面的需求。地方文化館作為基層文化設(shè)施，為打造公益性文化品牌做出了突出的貢獻(xiàn)。

（一）在踐行群眾路線中，把握自身定位：文化繁榮的種子必須深深根植于人民群眾這片土壤當(dāng)中，以人民群眾的根本需求作為建設(shè)的出發(fā)點(diǎn)，文化工作者也要緊密聯(lián)系群眾，堅(jiān)定踐行群眾路線。

文化館就是國家為了滿足廣大人民的精神文化需求而開設(shè)的文化事業(yè)機(jī)構(gòu)，因此地方文化館在建設(shè)中要以群眾文化為導(dǎo)向，積極開展具有鮮明特色的、導(dǎo)向性以及規(guī)范性的群眾文化活動(dòng)，以提高群眾文化活動(dòng)的質(zhì)量和水平為目的，以便于吸引更多的人民群眾投身到這些活動(dòng)當(dāng)中[3]。

地方文化館在開展活動(dòng)時(shí)，要注意突出文化活動(dòng)的公益性和便利性，從根本上保障人民的公共文化權(quán)益。并且運(yùn)用科學(xué)的手段，讓人民群眾增長知識、開拓視野，同時(shí)也是鞏固了自己的地位。

（二）文化活動(dòng)要緊扣時(shí)代、彰顯特色：時(shí)代在不斷發(fā)展進(jìn)步，地方文化館的工作人員也要積極轉(zhuǎn)變思想觀念，更新思想意識，積極尋找藝術(shù)和時(shí)展相互適應(yīng)的契機(jī)，在開展文化活動(dòng)時(shí)，要注意到貼近時(shí)代和地方特色，選擇與生活息息相關(guān)的文化題材、形式和表現(xiàn)手法等，充分利用當(dāng)?shù)氐母鞣N文化資源，充分體現(xiàn)時(shí)代的主旋律。

（三）踐行群眾路線，打造公益性文化品牌：將群眾文化做成品牌化，需要地方文化館方面長期堅(jiān)持踐行群眾路線，以保障文化活動(dòng)穩(wěn)定的發(fā)展。文化活動(dòng)的主體應(yīng)是群眾本身，要想把文化形成一個(gè)品牌化，最有效的方法就是扎根到基層當(dāng)中，提高地方文化館的占地面積利用率，最大化地增加對于群眾文化服務(wù)的覆蓋率，也是打造公益性文化品牌的根本做法[4]。

地方文化館是基層的文化館，這就要求了其職能要面向基層，服務(wù)于大眾，不斷開展精神文化的教育功能，通過各種形式上的創(chuàng)新來組織和引導(dǎo)廣大人民群眾參與到文化活動(dòng)之中。

結(jié)論：文化館是一個(gè)城市文化方面的靈魂性建筑，也是城市提高核心競爭力的關(guān)鍵所在，而公益性文化品牌又從一定程度上推動(dòng)了城市文化的建設(shè)和發(fā)展，二者的關(guān)系應(yīng)該相輔相成、相互促進(jìn)。公益性文化品牌有助于推動(dòng)群眾文化的發(fā)展，讓廣大人民群眾在活動(dòng)過程中陶冶身心、提升了思想文化素質(zhì)。地方文化館作為基層文化設(shè)施，應(yīng)該大力打造公益性文化品牌的創(chuàng)建，加快國家文化事業(yè)的發(fā)展，讓人民的生活質(zhì)量得到更上一層的提高。

參考文獻(xiàn)：

[1]陸榮.地方文化館打造公益性文化品牌的思考[J].經(jīng)營管理者，2014，（09）：338

[2]任新社，鄭穎，申玉蘭，張文舒.公益性文化品牌的維護(hù)與完善[J].社會(huì)科學(xué)論壇，2010，（01）：180-182

篇7

（一）公共文化服務(wù)的單一性

公共文化服務(wù)體系建設(shè)的關(guān)鍵在于建設(shè)覆蓋全社會(huì)的服務(wù)設(shè)施，提高全社會(huì)人民的公共文化服務(wù)享受度，但是當(dāng)前公共文化服務(wù)建設(shè)存在著服務(wù)單一性的問題，即公共文化基礎(chǔ)設(shè)施全面落后，其覆蓋人群范圍窄，惠及群體較少，從而造成了公共文化服務(wù)的質(zhì)量參差不齊。從地域的分布來看，我國西部地區(qū)的公共文化服務(wù)遠(yuǎn)遠(yuǎn)落后于東部沿海地區(qū)，存在著嚴(yán)重的地域差異性，同時(shí)在西部地區(qū)，公共文化服務(wù)體系建設(shè)的熱情不高，沒有充分認(rèn)識到公共文化服務(wù)的重要性。從城鄉(xiāng)結(jié)構(gòu)來看，農(nóng)村的公共文化服務(wù)體系建設(shè)落后于城鎮(zhèn)地區(qū)，同時(shí)農(nóng)村已有的體系缺乏足夠的運(yùn)行保障，更加劇了城鄉(xiāng)之間的差距。

（二）政策法規(guī)缺乏剛性支撐系統(tǒng)

公共文化服務(wù)體系建設(shè)是指在一定的社會(huì)發(fā)展條件下，為了保障人們享受文化服務(wù)的權(quán)利，維護(hù)人們的基本人權(quán)，而進(jìn)行的一種公共服務(wù)的建設(shè)工作。公共文化服務(wù)體系建設(shè)的首要原則是保持公平性，每個(gè)公民享受文化的權(quán)利是法律賦予的，任何人都不能損害人民群眾的切身利益。當(dāng)前我國公共文化服務(wù)體系建設(shè)工作隸屬于政府部門領(lǐng)導(dǎo)，服務(wù)體系的范圍和標(biāo)準(zhǔn)與政府有直接關(guān)系。但是當(dāng)前相關(guān)政策法規(guī)缺乏剛性支撐系統(tǒng)，從而造成公共服務(wù)建設(shè)體系處于無序狀態(tài)，部分地區(qū)的文化體系建設(shè)內(nèi)容缺失，文化教育等工作難以開展，從而造成了體系建設(shè)工作存在著嚴(yán)重的不均衡。此外，由于政策的缺失，公共文化服務(wù)存在著城鄉(xiāng)差距、地域差距過大的現(xiàn)象。

（三）融資通道不暢，基礎(chǔ)設(shè)施落后

公共文化服務(wù)體系建設(shè)需要資金的支持，近些年來，我國開始重視公共文化服務(wù)，并加大了其公共文化事業(yè)的經(jīng)費(fèi)預(yù)算，但是資金預(yù)算的增長速度依然遠(yuǎn)低于社會(huì)需求的增長速度。建設(shè)資金的匱乏嚴(yán)重影響了文化服務(wù)體系建設(shè)的進(jìn)程，公共文化建設(shè)的矛盾將長時(shí)期存在。公共文化建設(shè)應(yīng)當(dāng)鼓勵(lì)當(dāng)?shù)仄髽I(yè)的參與，但是政府主導(dǎo)的體制限制了融資渠道，民間資本很難參與到社會(huì)文化服務(wù)體系的建設(shè)中。融資渠道不暢造成體系建設(shè)處于停滯狀態(tài)，從而影響了基礎(chǔ)設(shè)施的升級，當(dāng)前很多地區(qū)的文化館、圖書館、博物館、電影院等公共文化機(jī)構(gòu)設(shè)施落后，服務(wù)能力逐漸減弱，在農(nóng)村經(jīng)濟(jì)落后的地區(qū)，文化設(shè)施處于真空地帶，民俗文化服務(wù)功能很少，因此造成了民俗文化與傳統(tǒng)文化的流失和滅絕。

（四）公共文化服務(wù)人才匱乏

當(dāng)前，我國公共文化服務(wù)人才匱乏，同時(shí)人才的業(yè)務(wù)素質(zhì)參差不齊，各級公共文化服務(wù)團(tuán)隊(duì)的工作能力也難以滿足文化服務(wù)需求的發(fā)展要求，文化館、圖書館、博物館和廣播電視等不能根據(jù)人民群眾的文化需求進(jìn)行工作模式的轉(zhuǎn)變，陳舊落后的設(shè)備和服務(wù)方式造成服務(wù)水平落后。再者各級公共文化服務(wù)機(jī)構(gòu)專業(yè)人員的比例偏低，行政人員比例過高，甚至很多文化機(jī)構(gòu)嚴(yán)重依賴志愿者的參與，專業(yè)工作人才匱乏影響了體系的建設(shè)水平。例如，在民俗文化濃厚的城市中，應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)對特色民俗文化的搜集和整理，形成特色的文化品牌，但是專業(yè)服務(wù)人才的缺乏造成搜集整理工作開展較難，優(yōu)秀的民俗文化開發(fā)效率低下。

二、公共文化服務(wù)體系建設(shè)的對策

（一）健全運(yùn)行機(jī)制，實(shí)現(xiàn)體系建設(shè)均等化

公共文化服務(wù)體系建設(shè)要調(diào)動(dòng)群眾參與的積極性，并健全運(yùn)行機(jī)制，給予社會(huì)力量均等化的建設(shè)權(quán)利，政府部門要發(fā)揮其引導(dǎo)作用，完善工作機(jī)制，明確建設(shè)部門的建設(shè)任務(wù)，制定長期的規(guī)劃方案，保持公共文化服務(wù)體系持續(xù)推進(jìn)、穩(wěn)步增長，避免決策者的意愿左右服務(wù)體系建設(shè)工作的開展；再者要?jiǎng)?chuàng)新體系建設(shè)的工作模式，當(dāng)前文化發(fā)展呈現(xiàn)了多元化的趨勢，公共文化服務(wù)也應(yīng)當(dāng)順應(yīng)發(fā)展，實(shí)現(xiàn)服務(wù)內(nèi)容的多元化，保持文化服務(wù)和時(shí)代創(chuàng)新的吻合，形成時(shí)代烙印明顯、文化傳承感突出的文化服務(wù)體系，同時(shí)要繼承區(qū)域內(nèi)的民俗文化傳統(tǒng)，升華當(dāng)?shù)氐奶厣珒?yōu)秀文化，打造優(yōu)良的文化品牌。

（二）統(tǒng)籌城鄉(xiāng)發(fā)展，消除地域差距

公共文化服務(wù)體系建設(shè)要統(tǒng)籌城鄉(xiāng)發(fā)展，消除地域差距，實(shí)現(xiàn)公共文化的全社會(huì)覆蓋，尊重全體人員享受文化服務(wù)的權(quán)利。體系建設(shè)要遵循群眾化的原則，讓群眾享受到公共文化服務(wù)體系建設(shè)帶來的實(shí)質(zhì)成果，滿足人民群眾的精神需求，從而帶動(dòng)整體建設(shè)工作的持續(xù)推進(jìn)。再者要重視城鄉(xiāng)發(fā)展的差異性，政府在主導(dǎo)服務(wù)體系建設(shè)中，要適當(dāng)進(jìn)行政策和資金的傾斜，側(cè)重于農(nóng)村偏遠(yuǎn)地區(qū)的文化服務(wù)建設(shè)，保證廣大農(nóng)村人民享受文化服務(wù)的權(quán)利。政府要加大對西部地區(qū)及老少邊窮地區(qū)的資金投入，逐步扭轉(zhuǎn)東西部文化服務(wù)體系建設(shè)差異性，政府可以給予投資西部地區(qū)及老少邊窮地區(qū)公共文化服務(wù)建設(shè)的企業(yè)，以減免稅收的優(yōu)惠政策，調(diào)動(dòng)企業(yè)參與落后地區(qū)文化服務(wù)建設(shè)的積極性。

（三）擴(kuò)展融資渠道，保證資金支撐

從當(dāng)前我國公共文化服務(wù)體系建設(shè)的狀況來看，資金的匱乏是制約建設(shè)推進(jìn)的瓶頸之一。以現(xiàn)有的公共文化服務(wù)經(jīng)費(fèi)的投入為例，國家提供的免費(fèi)開放政策在廣大農(nóng)村還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠，鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府在公共文化服務(wù)體系建設(shè)中的任務(wù)過重。因此國家政府要加大資金投入，建立穩(wěn)固的投入機(jī)制，保證建設(shè)工作有足夠的資金支撐。同時(shí)要擴(kuò)展融資渠道，政府要出臺(tái)相應(yīng)的優(yōu)惠政策，給予民間資本進(jìn)行文化服務(wù)建設(shè)的機(jī)會(huì)，鼓勵(lì)企業(yè)以投資的方式參與到建設(shè)中來，并根據(jù)企業(yè)對群眾文化活動(dòng)的參與度和支持度進(jìn)行稅收政策的優(yōu)惠，形成當(dāng)?shù)仄髽I(yè)和當(dāng)?shù)毓参幕?wù)體系建設(shè)共同推進(jìn)的局面。

（四）創(chuàng)新人才機(jī)制，實(shí)現(xiàn)資源整合

創(chuàng)新人才機(jī)制是優(yōu)化建設(shè)工作的關(guān)鍵所在，文化服務(wù)部門要順應(yīng)市場發(fā)展需求，轉(zhuǎn)變其人才引入機(jī)制，注重優(yōu)秀文化人才的引進(jìn)，如文化名人、文化愛好者等，在農(nóng)村公共文化服務(wù)落后的地區(qū)，要發(fā)揮業(yè)余愛好團(tuán)隊(duì)的作用，建設(shè)全方位、深層次的文化隊(duì)伍。再者注重文化資源的整合，發(fā)揮群眾的藝術(shù)才智，打造具有地區(qū)色彩的文化品牌，形成大品牌帶動(dòng)小品牌發(fā)展、小品牌逐漸壯大的發(fā)展局面，從而帶動(dòng)整個(gè)區(qū)域內(nèi)文化服務(wù)工作的發(fā)展?？茖W(xué)引導(dǎo)群眾參與公共文化服務(wù)建設(shè)，保持文化資源整合工作的持續(xù)性和長期性，通過科學(xué)的引導(dǎo)來維持文化活動(dòng)的開展熱潮，從而提高公共文化服務(wù)的針對性和參與性。

（五）提升服務(wù)水平，強(qiáng)化文化館建設(shè)

文化館是公共文化服務(wù)的重要載體，因此要加強(qiáng)文化館、圖書館、博物館、民俗館的建設(shè)工作，增加人民群眾享受文化服務(wù)的機(jī)會(huì)，同時(shí)各個(gè)文化館要發(fā)揮其組織優(yōu)勢，開展各種喜聞樂見的文化活動(dòng)，增強(qiáng)本地區(qū)的文化氛圍。再者文化館要提升服務(wù)水平，加強(qiáng)對文化服務(wù)的理論研究，尤其是加強(qiáng)對當(dāng)?shù)孛袼孜幕难芯?，形成民俗文化理論體系。此外，城鄉(xiāng)文化館（站）之間要保持信息交流，城市文化館要逐步實(shí)現(xiàn)信息化建設(shè)，把先進(jìn)的服務(wù)經(jīng)驗(yàn)傳播到農(nóng)村文化館（站）中，推動(dòng)城鄉(xiāng)文化的共同發(fā)展，形成全民共享文化服務(wù)的工作局面。

三、結(jié)語

篇8

一、“藝?慧”教育的內(nèi)涵意蘊(yùn)

“藝?慧”的“藝”，是對“花草樹木”般的學(xué)生的精心呵護(hù)，是“十年樹木，百年樹人”的精湛技能，是富于激情與想象力的創(chuàng)造性“樹人”實(shí)踐，是獨(dú)特而又美麗的智慧教育藝術(shù)；“藝?慧”的“慧”，指智慧教育文化背景下，在知性、理性、情感、實(shí)踐等層面生發(fā)的機(jī)智與智慧，包括智慧教育、智慧德育、智慧學(xué)校、智慧校園、智慧課程、智慧課堂、智慧教學(xué)、智慧教研、智慧教師、智慧學(xué)生、智慧圖書館等元素。

整而合之，“藝?慧”教育，即致力達(dá)到藝術(shù)境界的智慧教育，是一種富于知性之美與智慧之美的教育。學(xué)校創(chuàng)建“藝?慧”教育品牌，企望全面貫徹“藝?慧”教育理念，使每位教職員工將其內(nèi)潛于心、外顯于表、落實(shí)于行，運(yùn)用獨(dú)特、美麗、富于想象力、飽含創(chuàng)造性的“藝?慧”教育思想、理念、機(jī)制、策略、方式、方法等，創(chuàng)辦一所溢滿藝術(shù)氣息與智慧因子的學(xué)校，使每個(gè)學(xué)生逐漸變得優(yōu)雅、智慧與幸福。

二、“藝?慧”教育的運(yùn)行機(jī)制

創(chuàng)建“藝?慧”教育品牌，學(xué)校需結(jié)合區(qū)域文化與自身文化特色，立足學(xué)生個(gè)性發(fā)展、多元發(fā)展、全面發(fā)展與終身發(fā)展，逐步推進(jìn)領(lǐng)導(dǎo)機(jī)制、文化機(jī)制、研究機(jī)制、培訓(xùn)機(jī)制、考評機(jī)制、獎(jiǎng)勵(lì)機(jī)制改革，才能確保進(jìn)入良性發(fā)展、持續(xù)發(fā)展與跨越式發(fā)展，使學(xué)生在文化陶冶中逐漸優(yōu)雅、智慧與幸福。

1.領(lǐng)導(dǎo)機(jī)制

建立科學(xué)規(guī)范、運(yùn)行高效的領(lǐng)導(dǎo)機(jī)制，是學(xué)校創(chuàng)建“藝?慧”教育品牌的可靠保障。創(chuàng)新領(lǐng)導(dǎo)組織機(jī)制，確保責(zé)任主體到位；健全督查考評機(jī)制，確保責(zé)任落實(shí)到位；完善獎(jiǎng)優(yōu)罰劣機(jī)制，確保工作推進(jìn)到位。這樣，核心領(lǐng)導(dǎo)，統(tǒng)攬全局，議事決策，協(xié)調(diào)溝通；集體討論，民主集中，個(gè)別醞釀，會(huì)議決定；科學(xué)分工，細(xì)化目標(biāo)，各盡其能，效率提升；各司其職，認(rèn)真落實(shí)，分工合作，步調(diào)協(xié)同；制度完善，秩序井然，“藝?慧”教育，運(yùn)作輕松。

2.文化機(jī)制

教育因文化而內(nèi)涵豐富，文化因教育而提升價(jià)值。凡是進(jìn)入教育的文化，都會(huì)被認(rèn)定為優(yōu)秀的、精粹的、適合的文化。在“藝?慧”教育理念引領(lǐng)下，學(xué)校應(yīng)自覺引入適合發(fā)展需要的文化機(jī)制。如，建立統(tǒng)一標(biāo)識的形象設(shè)計(jì)機(jī)制，從理念標(biāo)識、行為標(biāo)識到視覺標(biāo)識，體現(xiàn)出鮮明的文化內(nèi)涵與辦學(xué)特色；建立教育素養(yǎng)提升機(jī)制，組織廣大教職員工學(xué)習(xí)新思想、新理念、新模式、新方法、新技能、新知識，生成特色文化素養(yǎng)。

3.研究機(jī)制

學(xué)校需建立“藝?慧”教育、教學(xué)、管理研究機(jī)制，形成一套日趨成熟、行之有效的教科研體系，打造一支智慧辦學(xué)、智慧教育、智慧教學(xué)、智慧管理、智慧研究的教科研隊(duì)伍，通過申報(bào)省總課題、市大課題、鎮(zhèn)小課題、校微課題，科學(xué)研究、開發(fā)、建設(shè)、實(shí)施系列特色課程，創(chuàng)造性地解決品牌建設(shè)中遇到的問題，致力營建突顯文化、藝術(shù)、生態(tài)、智慧、數(shù)字特色的校園，創(chuàng)辦以“生”為本、以“學(xué)”為根的文化型、藝術(shù)型、智慧型學(xué)校，生成辦學(xué)之美、教育之美、教學(xué)之美、管理之美、校園之美、教室之美、n堂之美、學(xué)生之美、學(xué)習(xí)之美等。

4.培訓(xùn)機(jī)制

實(shí)施“藝?慧”教育，需建立規(guī)范完善的培訓(xùn)機(jī)制，通過校本培訓(xùn)、外出參觀、專家引領(lǐng)、學(xué)歷進(jìn)修等方式，引領(lǐng)組建一支理念先進(jìn)、技能精湛、結(jié)構(gòu)合理、合作精誠的教科研團(tuán)隊(duì)，脫穎而出一批智慧教育、教學(xué)、教研、管理人才，在實(shí)踐中探索“藝?慧”教育思想與理念、策略與方法，研究與之相匹配的智慧教育、教學(xué)、管理模式，促進(jìn)特色教育文化的逐步形成，繼而創(chuàng)建智慧學(xué)校、構(gòu)建智慧校園、塑造智慧教師、培育智慧人才。

5.考評機(jī)制

踐行“藝?慧”教育，學(xué)校需樹立“憑實(shí)績用干部，從實(shí)績看教師，以實(shí)績論獎(jiǎng)懲”的考評理念，把“想工作”“能工作”“會(huì)工作”“多工作”“工作好”“工作強(qiáng)”“工作優(yōu)”作為考核的標(biāo)準(zhǔn)，創(chuàng)建張弛有度、剛?cè)嵯酀?jì)、顯潛結(jié)合、長遠(yuǎn)兼顧的考評機(jī)制，構(gòu)建一套體現(xiàn)“藝?慧”教育理念的綜合考評體系，做到考評與干部調(diào)整、教師獎(jiǎng)懲、年度考核一一掛鉤，使其真正成為辦學(xué)的“指揮棒”與“風(fēng)向標(biāo)”，引領(lǐng)廣大教職員工不斷地純正師表形象、豐富專業(yè)素養(yǎng)、激發(fā)智慧潛能、煥發(fā)工作活力、提升教育品位。

6.獎(jiǎng)勵(lì)機(jī)制

創(chuàng)建“藝?慧”教育品牌，學(xué)校需做到“褒有根”“貶有據(jù)”“制度在先”“獎(jiǎng)懲分明”，增強(qiáng)考核的導(dǎo)向與激勵(lì)功能，使廣大教職員工，會(huì)工作的有舞臺(tái)、想工作的有動(dòng)力、工作強(qiáng)的有地位、工作好的有榮譽(yù)、工作差的有壓力、不工作的有危機(jī)，從而都能以陽光的心態(tài)，投入到品牌創(chuàng)建中去，創(chuàng)造出自強(qiáng)不息、生氣勃勃、百舸爭流、開拓創(chuàng)新的美好局面，創(chuàng)建一所富于文化、藝術(shù)、生態(tài)、智慧、數(shù)字特色的學(xué)校，一個(gè)彌散著文化氛圍、藝術(shù)氣息與智慧因子的校園。

三、“藝?慧”教育的實(shí)施策略

創(chuàng)建“藝?慧”教育品牌，需要完善學(xué)校管理體系、創(chuàng)建校園文化體系、重構(gòu)課程教學(xué)體系、升級教研科研體系、健全教師發(fā)展體系、更新學(xué)生培養(yǎng)體系，致力建設(shè)“藝?慧”校園，全方位地引領(lǐng)學(xué)生追求優(yōu)雅、智慧、幸福。

1.完善“藝?慧”學(xué)校管理體系

完善“藝?慧”學(xué)校管理體系，需用科學(xué)化、人文化、現(xiàn)代化的管理手段，把建章立制的“硬”管理，與人文情懷的“軟”管理相結(jié)合，不斷地凝聚全校師生，提升執(zhí)行力，使學(xué)校的目標(biāo)計(jì)劃體系、質(zhì)量管理體系、業(yè)績考核體系日趨科學(xué)規(guī)范，教育教學(xué)管理的動(dòng)力系統(tǒng)、實(shí)施系統(tǒng)、檢查系統(tǒng)、修正系統(tǒng)逐漸高效運(yùn)轉(zhuǎn)，不斷地優(yōu)化辦學(xué)理念、辦學(xué)目標(biāo)、管理模式、隊(duì)伍建設(shè)、課程結(jié)構(gòu)、育人環(huán)境，推動(dòng)學(xué)校良性發(fā)展。

2.創(chuàng)建“藝?慧”校園文化體系

創(chuàng)建“藝?慧”校園文化體系，需構(gòu)建理念系統(tǒng)，圍繞核心理念，設(shè)計(jì)?；?，譜寫校歌，擬定校訓(xùn)，制定校風(fēng)、教風(fēng)、學(xué)風(fēng)等；構(gòu)建主題系統(tǒng)，圍繞辦學(xué)主題，設(shè)計(jì)雙語節(jié)日文化、課程文化、課堂文化、德育文化、制度文化、環(huán)境文化、行為文化、年級文化、班級文化；構(gòu)建環(huán)境系統(tǒng)，整體規(guī)劃校園環(huán)境，重新命名建筑物、大樓、道路，設(shè)計(jì)課室、功能室、辦公室、閱覽室等；構(gòu)建形象系統(tǒng)，設(shè)計(jì)文化長廊、藝術(shù)長廊、文化名人雕像畫像，做好電子屏幕、書籍、畫冊、卡片、網(wǎng)站、廣播站宣傳工作等。

3.重構(gòu)“藝?慧”課程教學(xué)體系

學(xué)校需成立課程研發(fā)小組，從目標(biāo)、結(jié)構(gòu)、內(nèi)容、實(shí)施、評價(jià)等方面，構(gòu)建與“藝?慧”品牌相適配的課程教學(xué)體系。在有效實(shí)施基礎(chǔ)型課程的同時(shí)，全面開展拓展型、綜合型、實(shí)踐型課程。如，設(shè)置學(xué)科延伸類課程，通過研究、交流、合作、探索、發(fā)現(xiàn)、實(shí)踐、創(chuàng)造，培養(yǎng)學(xué)科興趣生、特長生；設(shè)置人文類課程，整合人文學(xué)科教師資源，通過中華經(jīng)典誦讀、世界名著導(dǎo)讀、人文禮儀講座、演講辯論活動(dòng)等，提升學(xué)生人文素養(yǎng)；設(shè)置藝體類課程，通過書畫創(chuàng)作、音樂欣賞、陽光體育、形體訓(xùn)練等，增強(qiáng)學(xué)生身心健康與美的鑒賞能力；設(shè)置綜合類課程，整合“線”“紙”“泥”等資源，借助“社團(tuán)”，設(shè)計(jì)系列“慧心”“慧眼”“慧齒”“慧指”活動(dòng)等。

4.升級“藝?慧”教研科研體系

學(xué)校需升級教科研管理體系，構(gòu)建多層次、多主體參與的課題研究體系，不斷優(yōu)化研究機(jī)制、思路與隊(duì)伍，積極引領(lǐng)、激勵(lì)、指導(dǎo)教職員工管理研究、課程開發(fā)、教育研究、教學(xué)研究、評價(jià)研究、教師培訓(xùn)等，增強(qiáng)教科研文化意識，提高教育實(shí)踐能力與學(xué)術(shù)研究水平，促進(jìn)專業(yè)發(fā)展，從宏觀高度到微觀層面，貫徹落實(shí)“藝?慧”辦學(xué)理念，為發(fā)展提供持續(xù)不斷的動(dòng)力與保障，助推品牌打造，形成品牌文化。

5.健全“藝?慧”教師發(fā)展體系

健全教師發(fā)展體系，學(xué)校需通過理念引領(lǐng)、平臺(tái)推動(dòng)、制度保障、機(jī)制激勵(lì)、文化提升等方式，使“藝?慧”教育理念深入人心，不斷優(yōu)化工作方式與方法，提升專業(yè)發(fā)展、教育教學(xué)、反思感悟、學(xué)習(xí)借鑒、教育科研能力。通過打造“教師書屋”，優(yōu)化學(xué)習(xí)環(huán)境，豐富閱讀資源，汲取前沿內(nèi)容。借助“三名”工程，分層培養(yǎng)提升，發(fā)揮輻射作用，促進(jìn)教師成名。完善獎(jiǎng)懲機(jī)制，增強(qiáng)激勵(lì)功能，相關(guān)獲獎(jiǎng)發(fā)表，不遺余力慶功。這樣，就會(huì)逐漸出現(xiàn)“人人科學(xué)規(guī)劃發(fā)展，個(gè)個(gè)描繪美好藍(lán)圖”的教育改革局面。

6.更新“藝?慧”學(xué)生培養(yǎng)體系

學(xué)校應(yīng)利用創(chuàng)建教育品牌的契機(jī)，從目標(biāo)、理念、內(nèi)容、方式等方面，著手更新以學(xué)生為主體的培養(yǎng)體系，使每一個(gè)學(xué)生漸漸成為“藝?慧”型孩子。學(xué)?？芍攸c(diǎn)進(jìn)行教育培養(yǎng)機(jī)制的創(chuàng)新與發(fā)展，憑借德育課程、課堂、社團(tuán)等教育渠道，依托悅讀節(jié)、科技節(jié)、藝術(shù)節(jié)、體育節(jié)等系列活動(dòng)，實(shí)現(xiàn)教育體系的連續(xù)性、互動(dòng)性、交叉性、補(bǔ)充性、整合性，創(chuàng)造豐富多彩的校園文化生活，全方位培養(yǎng)學(xué)生的文化素養(yǎng)與行為，使其生命涌動(dòng)、心靈自由、身心和諧、品性美麗、追求卓越、蓬勃向上、智慧l展、陽光起航。

四、“藝?慧”教育的課程設(shè)置

設(shè)置“藝?慧”教育課程，需關(guān)注課程資源的豐富性、課程體系的開放性、課程結(jié)構(gòu)的整合性、課程設(shè)置的靈活性，堅(jiān)守以“必修課程為主，選修課程為輔”，以“實(shí)踐課程為體，綜合課程為翼”的原則?；A(chǔ)性課程，凸顯融合的思想，豐富課程內(nèi)涵；拓展性課程，注重“綜合”與“實(shí)踐”，關(guān)注探索、發(fā)現(xiàn)與創(chuàng)新能力。以學(xué)科實(shí)踐活動(dòng)、專業(yè)技能訓(xùn)練、社團(tuán)興趣活動(dòng)等形式，引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行實(shí)踐性、探究性、發(fā)現(xiàn)性、綜合性學(xué)習(xí)。

在“藝?慧”教育理念引領(lǐng)下，學(xué)校在智慧地實(shí)施基礎(chǔ)性課程的同時(shí)，可圍繞學(xué)生的語言――言語、邏輯――數(shù)理、視覺――空間、身體――動(dòng)覺、音樂――節(jié)奏、交往――交流智、自知――自省、自然――觀察等智能，積極構(gòu)建拓展性課程體系，用特色校本課程串起兒童的七彩生活，激發(fā)興趣與愛好，開發(fā)潛能與特長，在文化陶冶中逐漸優(yōu)雅、智慧、幸福。

五、“藝?慧”教育的課堂特色

“藝?慧”課堂，彰顯著教學(xué)之美與學(xué)習(xí)之美，教師用知識、智慧與機(jī)智科學(xué)地整合課堂，切實(shí)有效地引領(lǐng)學(xué)生自主探究、實(shí)踐體驗(yàn)、合作交流、積極發(fā)現(xiàn)、開拓創(chuàng)新；“藝?慧”課堂，富于參與性、體驗(yàn)性、合作性、探究性、實(shí)踐性、整合性、生成性、人文性、審美性、藝術(shù)性、思辨性、智慧性；“藝?慧”課堂，學(xué)生訓(xùn)練思維、交流語言、發(fā)掘潛能、生發(fā)智慧。

音樂課，想唱就唱、想奏就奏、想跳就跳；美術(shù)課，手工作坊、繪畫長廊、整合主題、藝術(shù)展墻；體育課，體音整合、體舞整合、體藝整合、體衛(wèi)整合；電腦課，自主學(xué)習(xí)、勇于探索、學(xué)科整合、小組合作；科學(xué)課，教室即展覽館、活動(dòng)館、創(chuàng)客室、制作室；語文課，微電影進(jìn)課堂；英語課，微戲劇展風(fēng)采；品德課，微表演進(jìn)社區(qū)；綜合課，微主題顯能力……

一節(jié)節(jié)“藝?慧”課，以藝啟智、以慧健體、以藝養(yǎng)性、以慧樹人。廣大學(xué)生，以藝修身，以慧養(yǎng)心，在文化陶冶中漸漸變得優(yōu)雅、智慧與幸福。

篇9

【關(guān)鍵詞】桂菜 標(biāo)準(zhǔn)體系 建設(shè)

【中圖分類號】G 【文獻(xiàn)標(biāo)識碼】A

【文章編號】0450-9889（2016）06C-0157-02

一、桂菜發(fā)展概述

桂菜，即廣西菜，以其鮮明的地域特色和風(fēng)味成為廣西的一大特色。廣西是一個(gè)多民族聚居的地區(qū)，這就造就了獨(dú)具廣西地域性的飲食文化。廣西特有的“背靠大西南、面向東南亞”的地理位置，使其飲食受到川、粵、湘的影響，加上宋、元時(shí)期，全國經(jīng)濟(jì)重心自北向南移，眾多中原人又帶來了先進(jìn)的烹飪技術(shù)和文化，再到期間，國內(nèi)烹飪高手到廣西收徒傳藝，使廣西飲食文化博采各地之長，這些都促進(jìn)了本地餐飲業(yè)的發(fā)展。隨著廣西經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，華洋貿(mào)易頻繁，飲食市場日益繁榮，推動(dòng)烹飪藝術(shù)的發(fā)展。桂菜菜品高中低檔達(dá)數(shù)千種，粗細(xì)面點(diǎn)數(shù)百種，風(fēng)味小吃也有幾百種，經(jīng)過專家認(rèn)定的廣西名菜就達(dá)1500多種。它主要以山川江河產(chǎn)品為原料，以扣、釀、燜、炒等烹飪手法制作出的美食，其特點(diǎn)可概括為北辣、南甜、西微辣、東嫩鮮。桂菜發(fā)源于嶺南文化，根植于廣大城鎮(zhèn)鄉(xiāng)村，具有鮮明的地方性、民族性、文化性。近年來，桂菜在刀工、選料烹飪技法方面不斷創(chuàng)新，色香味日臻上乘，菜品異彩紛呈。但是，長久以來，桂菜始終徘徊在中國著名菜系之外。

2014年，廣西商務(wù)廳力推桂菜，打造舌尖上的廣西，拓展桂菜市場，使桂菜走出廣西，走向全國。另外，有專業(yè)人士指出“制作技藝障礙、文化挖掘障礙、品牌推廣障礙，是桂菜亟待突破的幾大障礙”。廣西烹飪餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)也認(rèn)同打造桂菜品牌，但是現(xiàn)在存在一個(gè)較大的問題是桂菜沒有統(tǒng)一的理念，不同地域的菜系各自為政，推出本地菜系，無法讓桂菜擰成一股繩，成為限制品牌打造發(fā)展的一大桎梏。桂菜的確缺少類似毛家飯店、淮南人家等覆蓋范圍廣、“準(zhǔn)專業(yè)”聯(lián)盟酒店，使得市場相對狹小，品牌的認(rèn)知度小，品牌推廣乏力。而標(biāo)準(zhǔn)體系的建立，有助于桂菜走向規(guī)范化之路。構(gòu)建桂菜標(biāo)準(zhǔn)體系，將桂菜進(jìn)行分類，規(guī)范制作工藝，固化特色，為打造桂菜品牌提供技術(shù)支持，可加速桂菜推廣，拓寬推廣范圍，對普及桂菜、豐富品種起到積極推動(dòng)作用。

二、餐飲業(yè)和菜系標(biāo)準(zhǔn)體系研究現(xiàn)狀

（一）國外餐飲業(yè)標(biāo)準(zhǔn)體系概況。美國、日本等國家的餐飲業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化研究起步早，實(shí)施效果顯著。比如肯德基、麥當(dāng)勞、吉野家等餐飲企業(yè)，正是由于實(shí)現(xiàn)了標(biāo)準(zhǔn)化，將制作工藝及各項(xiàng)服務(wù)規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化，才使得不管在世界哪個(gè)地方、由哪位廚師做出來，都能吃到同樣分量、同樣味道的食品，并能享受同樣的服務(wù)。麥當(dāng)勞作為快餐業(yè)成功的典范，在全球擁有3萬多家餐廳，其創(chuàng)始人表示，只有堅(jiān)持標(biāo)準(zhǔn)化才能保證成功，要在品牌、服務(wù)、質(zhì)量控制等細(xì)節(jié)上做到標(biāo)準(zhǔn)統(tǒng)一，才能將連鎖店做大做強(qiáng)。

（二）國內(nèi)餐飲業(yè)和菜系標(biāo)準(zhǔn)體系概況。我國餐飲業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化工作起步較晚，1994年，全國飲食服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)成立，為餐飲業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化奠定了基礎(chǔ)。隨后一系列餐飲相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)產(chǎn)生，如《餐飲企業(yè)的等級劃分和評定》《海產(chǎn)品餐飲加工操作規(guī)范》《食品安全管理體系 餐飲業(yè)要求》《品牌價(jià)值評價(jià) 餐飲業(yè)》《餐飲業(yè)現(xiàn)場管理規(guī)范》《餐飲企業(yè)經(jīng)營規(guī)范》以及即將實(shí)施的《餐飲企業(yè)連鎖經(jīng)營規(guī)范》《餐飲分餐服務(wù)操作規(guī)范》等國家、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，說明我國對餐飲標(biāo)準(zhǔn)化工作愈來愈重視。目前，國內(nèi)一些餐飲企業(yè)也建立了標(biāo)準(zhǔn)體系，如小肥羊、馬蘭拉面等，標(biāo)準(zhǔn)化實(shí)施效果顯著。

同時(shí)，我國各菜系也積極展開標(biāo)準(zhǔn)體系研究工作。魯菜是最先制定實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)體系的。2010年實(shí)施DB 37/T 1610―2010《魯菜標(biāo)準(zhǔn)體系》，分別明確了魯菜基礎(chǔ)類標(biāo)準(zhǔn)、烹飪原料類標(biāo)準(zhǔn)、烹飪工藝類標(biāo)準(zhǔn)、魯氏菜品類標(biāo)準(zhǔn)和烹飪使用設(shè)備類標(biāo)準(zhǔn)，之后又相繼了180余項(xiàng)相關(guān)菜品標(biāo)準(zhǔn)；隨后，其他菜系也開始了標(biāo)準(zhǔn)化研究，安徽省了DB 34/T 581―2006《徽菜標(biāo)準(zhǔn)體系表》；河南省了DB 41/T 508―2007《豫菜基本規(guī)范》；重慶了DB 50/T 455―2012《渝菜標(biāo)準(zhǔn)體系》、DB 50/T 456―2012《渝菜術(shù)語和定義》以及40多項(xiàng)相關(guān)菜品地方標(biāo)準(zhǔn)；另外，汕頭、云南也分別對潮菜、滇菜也開始了菜系標(biāo)準(zhǔn)體系研究。各菜系標(biāo)準(zhǔn)化緊鑼密鼓的研究，以及桂菜面臨的品牌推廣難等問題，使得桂菜標(biāo)準(zhǔn)體系研究迫在眉睫。

三、實(shí)施桂菜標(biāo)準(zhǔn)體系的重要性

（一）保護(hù)地方傳統(tǒng)小吃，傳承桂菜傳統(tǒng)文化。桂菜是極具地區(qū)性、民族性的地方飲食，具有多個(gè)民族飲食特點(diǎn)，少數(shù)民族的小吃非常有特色。菜肴取料奇特，制作也極有個(gè)性。這些都是優(yōu)良的民間文化遺產(chǎn)，傳統(tǒng)工藝也需要得到良好的傳承。通過標(biāo)準(zhǔn)化研究，可以將桂菜的傳統(tǒng)菜品納入標(biāo)準(zhǔn)體系，保證制作方法不失傳，作為傳承和記錄的平臺(tái)和載體，這對桂菜傳統(tǒng)文化的保護(hù)和傳承具有重要意義。

（二）確保菜品質(zhì)量，促進(jìn)桂菜行業(yè)發(fā)展。烹飪具有很強(qiáng)的隨意性、經(jīng)驗(yàn)性，從食材的選用到操作工藝，如果沒有統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)來指導(dǎo)，廚師就會(huì)各行其道，導(dǎo)致菜品口感大相徑庭、質(zhì)量極不穩(wěn)定。用標(biāo)準(zhǔn)來規(guī)范桂菜相關(guān)內(nèi)容，用標(biāo)準(zhǔn)化的手段挖掘桂菜的深層內(nèi)涵，對桂菜進(jìn)行定義、分類，對桂菜制作的基本要求、原料、工藝、設(shè)備、服務(wù)等進(jìn)行歸納要求，使之成為一個(gè)科學(xué)的整體，可促進(jìn)整個(gè)桂菜行業(yè)健康有序發(fā)展。

（三）樹立品牌，加速桂菜推廣。桂菜標(biāo)準(zhǔn)體系的建立實(shí)施，有助于提高桂菜的檔次，提升桂菜品味，有利于更多人認(rèn)識桂菜、接受桂菜，達(dá)到良好的宣傳效果，并且為桂菜的發(fā)展提供技術(shù)保障和支持。對一些廣西名菜進(jìn)行規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化，可以改變目前良莠不齊的現(xiàn)狀，有利于樹立品牌，建立連鎖店，加快桂菜推廣，使桂菜之路越走越寬廣。

四、桂菜標(biāo)準(zhǔn)體系的層次結(jié)構(gòu)及主要內(nèi)容

（一）層次結(jié)構(gòu)。桂菜標(biāo)準(zhǔn)體系的建立可以參考已有的比較完善的菜系標(biāo)準(zhǔn)體系，如魯菜、徽菜標(biāo)準(zhǔn)體系，符合GB/T 13016《標(biāo)準(zhǔn)體系表編制原則和要求》和GB/T 24421《服務(wù)業(yè)組織標(biāo)準(zhǔn)化工作指南》的要求，重點(diǎn)突出、科學(xué)合理，結(jié)合廣西實(shí)際，盡量覆蓋所有桂菜代表菜，制定操作性強(qiáng)的標(biāo)準(zhǔn)體系。目前，以地域分可桂菜分為以下5種風(fēng)味：桂東菜、桂南菜（濱海菜）、桂中菜（邕菜）、桂北菜（傳統(tǒng)桂菜、官府菜）、桂西菜（民族菜、土司菜）。近年來，桂菜創(chuàng)新菜也有較多品種出現(xiàn)，如2015年開展的桂菜創(chuàng)新展示暨南寧名廚交流活動(dòng)，就有200多道創(chuàng)新菜品在現(xiàn)場展示，眾多特色菜品讓人大開眼界。魯菜標(biāo)準(zhǔn)體系也將創(chuàng)新菜放入標(biāo)準(zhǔn)中，故在桂菜標(biāo)準(zhǔn)體系中也一并列入。建議桂菜標(biāo)準(zhǔn)體系包括以下7個(gè)子體系：桂菜菜品基礎(chǔ)標(biāo)準(zhǔn)子體系，桂東菜、桂南菜、桂中菜、桂北菜、桂西菜和新派菜標(biāo)準(zhǔn)子體系，初步列出桂菜標(biāo)準(zhǔn)體系層次結(jié)構(gòu)圖如圖1所示。

（二）主要內(nèi)容。具體如下：一是分類和術(shù)語標(biāo)準(zhǔn)。根據(jù)桂菜標(biāo)準(zhǔn)體系的分類方法細(xì)化桂菜菜品的分類。按照國家術(shù)語定義相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)制定桂菜命名規(guī)則標(biāo)準(zhǔn)和通用術(shù)語標(biāo)準(zhǔn)，從而統(tǒng)一桂菜專用名詞術(shù)語，方便交流，提高工作效率。二是通過烹飪工藝標(biāo)準(zhǔn)。對桂菜通用的烹調(diào)工藝制定標(biāo)準(zhǔn)，如原材料初加工、切配、雕刻、烹調(diào)、盛裝成型等工藝。原材料初加工包括蔬菜水果類、禽蛋類、畜類初加工及干貨的泡發(fā)等工藝；切配工藝應(yīng)以營養(yǎng)學(xué)和美學(xué)為原則，包括切割和配菜。切割標(biāo)準(zhǔn)中應(yīng)對各類原料的刀工成形進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化和量化。配菜標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)根據(jù)菜品特點(diǎn)，規(guī)范其數(shù)量、質(zhì)地、色澤、口味、形狀、營養(yǎng)成分等方面；烹調(diào)工藝標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)包括冷菜、熱菜、特色菜的烹調(diào)制作方法；盛裝成型工藝標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)對菜品盛裝的桂文化意義、實(shí)用意義、科學(xué)意義進(jìn)行定量或定性的規(guī)定，使菜品與盛裝工具風(fēng)格統(tǒng)一，相得益彰，體現(xiàn)桂菜的傳統(tǒng)特色，又不失實(shí)用。三是餐館建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)。包括桂式菜館的設(shè)計(jì)、菜單設(shè)計(jì)、筵席設(shè)計(jì)、餐廳設(shè)計(jì)、廚房設(shè)計(jì)、餐廳選址和樓堂裝潢設(shè)計(jì)等內(nèi)容。餐館建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)主要對桂菜餐館的內(nèi)外空間和周圍環(huán)境、設(shè)施做出相關(guān)規(guī)定，要求建筑裝潢的形式設(shè)計(jì)能從視覺上反映出桂菜的風(fēng)格。四是通用檢驗(yàn)方法標(biāo)準(zhǔn)。桂菜原材料的質(zhì)量和衛(wèi)生要求主要由相關(guān)產(chǎn)品的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和安全衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)控制，菜品質(zhì)量檢驗(yàn)主要采用感官評價(jià)方法，因此應(yīng)研制菜品的感官評價(jià)方法標(biāo)準(zhǔn)。菜品的感官評價(jià)方法標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)符合相關(guān)國際標(biāo)準(zhǔn)和國家、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定，應(yīng)規(guī)定對于菜品的味覺、嗅覺、聽覺和視覺用語言、文字、符號和數(shù)據(jù)記錄的方法，規(guī)定運(yùn)用統(tǒng)計(jì)學(xué)的方法進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析對食品的色、香、味、形、質(zhì)地、口感等各項(xiàng)指標(biāo)做出評價(jià)的方法。五是各類菜品標(biāo)準(zhǔn)。包括桂東菜、桂南菜、桂中菜、桂北菜、桂西菜和新派菜的菜品名稱、原輔材料質(zhì)量要求、菜品的感官要求、食品安全要求、烹飪工藝（包括初加工、切配、烹調(diào)、盛裝工藝）等方面的技術(shù)要求，標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)容盡可能準(zhǔn)確、詳細(xì)和量化。

五、小結(jié)

桂菜標(biāo)準(zhǔn)體系的建設(shè)和實(shí)施，是一項(xiàng)煩瑣巨大的項(xiàng)目，需要大量專業(yè)人員的參與研制和各級政府及其相關(guān)部門加大資金投入和政策支持。首先，烹飪餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)、高校、科研究機(jī)構(gòu)以及重點(diǎn)企業(yè)等組織積極推進(jìn)桂菜標(biāo)準(zhǔn)體系，并研制主要桂菜菜品標(biāo)準(zhǔn)，并向社會(huì)相關(guān)部門、專家征求意見，完善標(biāo)準(zhǔn)及其體系，經(jīng)專家審定、最終實(shí)施、并進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)的宣貫。在桂菜標(biāo)準(zhǔn)體系實(shí)施后，可選定一批相關(guān)企業(yè)進(jìn)行桂菜標(biāo)準(zhǔn)化試點(diǎn)工作，建立以桂菜標(biāo)準(zhǔn)體系為核心，餐飲保障規(guī)范、服務(wù)規(guī)范和讀物提供規(guī)范相配套的餐飲企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)體系，全面實(shí)施企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)體系，樹立品牌，將企業(yè)做大做強(qiáng)，將桂菜走出廣西，走向全國。同時(shí)，可在各種美食活動(dòng)或技能競賽中充分宣傳桂菜標(biāo)準(zhǔn)體系，推動(dòng)桂菜標(biāo)準(zhǔn)體系的有效實(shí)施，為桂菜產(chǎn)業(yè)升級發(fā)展做出應(yīng)有的貢獻(xiàn)。

【參考文獻(xiàn)】

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篇10

關(guān)鍵詞： 關(guān)中——天水經(jīng)濟(jì)區(qū)； 陜鼓集團(tuán)； 品牌

中圖分類號： F427 文獻(xiàn)標(biāo)識碼： A 文章編號： 1009-8631（2012）07-0005-01

關(guān)中——天水經(jīng)濟(jì)區(qū)包括陜西省的西安市、銅川市、寶雞市、咸陽市、渭南市、楊凌區(qū)、商洛（部分區(qū)縣）和甘肅省的天水市所轄行政區(qū)域，面積有7.98萬平方公里，至2007年末總?cè)丝跒?842萬人，直接輻射的區(qū)域包括陜西省陜南的漢中市、安康市，陜北的延安市、榆林市，甘肅省的平?jīng)觥c陽和隴南地區(qū)。經(jīng)濟(jì)區(qū)位于亞歐大陸橋中心，是承東啟西、聯(lián)接南北的戰(zhàn)略要地，也是我國西部地區(qū)經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)較好、自然條件優(yōu)越、人文歷史積淀深厚、發(fā)展?jié)摿^大的地區(qū)。在改革開放三十年里，特別是西部大開發(fā)的戰(zhàn)略實(shí)施以來，經(jīng)濟(jì)區(qū)發(fā)展取得顯著成就，步入快速發(fā)展階段，未來的發(fā)展目標(biāo)是成為全國先進(jìn)制造業(yè)基地。

一、關(guān)中——天水經(jīng)濟(jì)區(qū)裝備制造業(yè)發(fā)展

裝備制造業(yè)是國家的支柱產(chǎn)業(yè)，也是關(guān)中——天水經(jīng)濟(jì)區(qū)的傳統(tǒng)優(yōu)勢，經(jīng)濟(jì)區(qū)經(jīng)過歷史早期建設(shè)的項(xiàng)目和國家三線調(diào)整時(shí)期的建設(shè)項(xiàng)目具有良好的基礎(chǔ)，根據(jù)當(dāng)前國際經(jīng)濟(jì)的特點(diǎn)，承接產(chǎn)業(yè)的轉(zhuǎn)移也是一個(gè)重要的機(jī)遇，經(jīng)濟(jì)區(qū)的戰(zhàn)略位置也決定了經(jīng)濟(jì)區(qū)的裝備制造業(yè)優(yōu)勢，經(jīng)濟(jì)區(qū)內(nèi)分布著眾多的裝備制造企業(yè)，以西安、咸陽、寶雞、天水為集中布局區(qū)域，經(jīng)濟(jì)區(qū)的建立將加強(qiáng)重點(diǎn)產(chǎn)業(yè)集群建設(shè)，強(qiáng)化經(jīng)濟(jì)區(qū)整體實(shí)力和競爭能力，全面提升重大裝備制造水平。

關(guān)中——天水經(jīng)濟(jì)區(qū)的產(chǎn)業(yè)集群集聚程度較高，以下是經(jīng)濟(jì)區(qū)裝備制造業(yè)產(chǎn)業(yè)集群情況：

西安市：高新區(qū)集成電路、通訊設(shè)備、光電子、通訊設(shè)備，空壓機(jī)集群；閻良區(qū)國家航空高科技產(chǎn)業(yè)基地；航天科技基地；徐家灣航空產(chǎn)業(yè)，東郊工程機(jī)械、西郊輸變電設(shè)備、東郊兵器裝備；臨潼區(qū)風(fēng)機(jī)動(dòng)力設(shè)備；寶雞市：機(jī)床設(shè)備、石油設(shè)備、電子電器設(shè)備、壓縮機(jī)設(shè)備產(chǎn)業(yè)；咸陽市的電子元器件、混凝土攪拌機(jī)；漢中市：精密數(shù)控機(jī)床工具制造業(yè)；渭南市：印刷機(jī)械設(shè)備產(chǎn)業(yè)；天水市：機(jī)械設(shè)備產(chǎn)業(yè)。陜鼓動(dòng)力集團(tuán)一直以來都在動(dòng)力系統(tǒng)領(lǐng)域具有全國影響力，在一些領(lǐng)域參與國際競爭，并在國際市場具有品牌影響力，近年來，陜鼓品牌影響力的不斷擴(kuò)大促進(jìn)了關(guān)-天經(jīng)濟(jì)區(qū)產(chǎn)業(yè)集群品牌的形成。

二、陜鼓集團(tuán)介紹

陜鼓集團(tuán)位于關(guān)中——天水經(jīng)濟(jì)區(qū)內(nèi)的西安臨潼區(qū)，是一家老牌風(fēng)機(jī)制造企業(yè)，陜鼓動(dòng)力在2004年和2005年成為“中國名牌”企業(yè)，自2002年起，陜鼓動(dòng)力穩(wěn)居國內(nèi)同行業(yè)領(lǐng)先位置；2006年，“陜鼓”商標(biāo)被授予“中國馳名商標(biāo)”；在“2009中國品牌500強(qiáng)”評選中，陜鼓品牌價(jià)值達(dá)185.77億元。作為國內(nèi)透平機(jī)械行業(yè)的龍頭企業(yè)，陜鼓動(dòng)力的主導(dǎo)產(chǎn)品軸流壓縮機(jī)，空分壓縮機(jī)和流程工業(yè)能量回收裝置的細(xì)分市場占有率分別高達(dá)90%，65%，80%，主要應(yīng)用在冶金，石化等行業(yè)的氣體壓縮傳動(dòng)，空氣分離以及尾氣能量回收發(fā)電等領(lǐng)域。而之所以能做到如此的規(guī)模，陜鼓動(dòng)力有著自身的特殊之處。其總經(jīng)理陳黨民認(rèn)為，對于市場的認(rèn)知能力是陜鼓動(dòng)力的核心競爭力，他認(rèn)為：“任何好的產(chǎn)品和服務(wù)，都會(huì)有個(gè)邊界和飽和，只有基于對市場的認(rèn)識和產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢的認(rèn)識，適應(yīng)市場需求和產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢的、不斷創(chuàng)新的商業(yè)模式，才是企業(yè)基業(yè)長青的基礎(chǔ)。”正是由于這一理念，陜鼓動(dòng)力能夠正確判斷市場的走向和客戶需求；憑借較強(qiáng)的產(chǎn)業(yè)鏈整合能力與控制能力在狹窄的行業(yè)格局里創(chuàng)造出一個(gè)有著獨(dú)特精神面貌的裝備制造企業(yè)。

三、陜鼓影響力

陜鼓在某些裝備制造方面已經(jīng)開始參與國際市場的競爭，陜鼓目前為冶金、石油、空分、化工、環(huán)保和國防等國民經(jīng)濟(jì)支柱產(chǎn)業(yè)提供透平機(jī)械系統(tǒng)問題解決方案及系統(tǒng)服務(wù)、集成和服務(wù)等內(nèi)容。其傳統(tǒng)產(chǎn)品有軸流壓縮機(jī)、工業(yè)流程能量回收發(fā)電設(shè)備、離心壓縮機(jī)、離心鼓風(fēng)機(jī)、大型通風(fēng)機(jī)、汽輪機(jī)等。其中，軸流壓縮機(jī)和工業(yè)流程能量回收發(fā)電設(shè)備均屬高效節(jié)能環(huán)保產(chǎn)品，在國內(nèi)市場上主要競爭對手是國際同行。由西北大學(xué)和陜鼓集團(tuán)專家聯(lián)合完成的“陜鼓品牌管理體系”全面構(gòu)建了科學(xué)化的品牌管理體系，該體系對于關(guān)中天水經(jīng)濟(jì)區(qū)產(chǎn)業(yè)集群品牌促進(jìn)具有理論上的指導(dǎo)意義和實(shí)踐上的可借鑒價(jià)值。

四、陜鼓品牌管理體系建設(shè)

（一）創(chuàng)新?？萍紕?chuàng)新對企業(yè)來說，發(fā)揮著三種不同的效應(yīng)：催化效應(yīng)，擴(kuò)散效應(yīng)，以及增強(qiáng)效應(yīng)?？萍伎墒蛊髽I(yè)產(chǎn)生新的核心業(yè)務(wù)，形成新的核心競爭力；科技成果可在企業(yè)內(nèi)部實(shí)現(xiàn)技術(shù)擴(kuò)散，增加創(chuàng)新收益；科技也可增強(qiáng)企業(yè)在相關(guān)產(chǎn)品市場上的競爭地位。這三種效應(yīng)共同促進(jìn)企業(yè)核心競爭力的形成，也組成了品牌核心競爭力的主要內(nèi)容。通過技術(shù)創(chuàng)新提高核心競爭力，具體來說，陜鼓堅(jiān)持走一條“產(chǎn)學(xué)研”相結(jié)合的道路，例如，與西安交通大學(xué)，西北大學(xué)等高等院校和科研機(jī)構(gòu)保持緊密的技術(shù)交流和和合作，不斷進(jìn)行科技攻關(guān)；加強(qiáng)企業(yè)內(nèi)部的科研隊(duì)伍，培養(yǎng)良好的創(chuàng)新環(huán)境，鼓勵(lì)員工創(chuàng)新；針對市場開發(fā)需求，堅(jiān)持正確的戰(zhàn)略思路，開辟出一條綠色動(dòng)力系統(tǒng)解決方案專家的差異化競爭道路。

（二）品牌與文化融合。企業(yè)文化是企業(yè)品牌的基礎(chǔ)。品牌讓文化插上騰飛的翅膀，文化讓品牌揚(yáng)起遠(yuǎn)航的風(fēng)帆。企業(yè)在公眾心目中的品牌形象，是一個(gè)由以產(chǎn)品服務(wù)為主的“硬件”和以企業(yè)文化為主的“軟件”所組成的復(fù)合體。優(yōu)秀的企業(yè)文化，對于提升企業(yè)的品牌形象將發(fā)揮巨大的作用。獨(dú)具特色的優(yōu)秀企業(yè)文化能產(chǎn)生巨大的品牌效應(yīng)。

（三）管理能力和隊(duì)伍素質(zhì)提升。這是提升品牌核心競爭力的主要手段，中國企業(yè)品牌競爭力的提升，決定了企業(yè)在核心技術(shù)，核心產(chǎn)品，資金以及生產(chǎn)規(guī)模等被動(dòng)型核心資源方面需要有一個(gè)綜合平衡的發(fā)展，這是毋庸置疑的，陜鼓進(jìn)行科學(xué)決策、科學(xué)管理品牌資源，形成核心競爭力。最后，通過品牌建設(shè)陜鼓創(chuàng)造了一個(gè)鮮明品牌形象展示給外界，這種整體形象創(chuàng)造了一個(gè)良好口碑，如下表：

陜鼓品牌管理體系建設(shè)，作為國內(nèi)裝備制造業(yè)品牌建設(shè)的典范，從深層次上解決了我國制造業(yè)品牌體系建設(shè)瓶頸問題，不僅防止品牌缺文化現(xiàn)象，同時(shí)也解決了品牌與文化融會(huì)問題。陜鼓品牌管理體系建設(shè)不僅具有理論意義，更具有現(xiàn)實(shí)意義。在陜鼓企業(yè)持續(xù)發(fā)展過程中，陜鼓品牌管理體系無疑在全國裝備制造業(yè)中具有領(lǐng)先意義，更是極大地豐富了國內(nèi)學(xué)界對品牌理論創(chuàng)新理論內(nèi)容，是國內(nèi)領(lǐng)先的理論與實(shí)際緊密結(jié)合的產(chǎn)學(xué)研先進(jìn)成果。

參考文獻(xiàn)：

[1] 吳映國.品牌建設(shè)的6個(gè)關(guān)鍵[J].上海交通大學(xué)學(xué)報(bào)，2007，04.