導(dǎo)語：如何才能寫好一篇工藝美術(shù)基本常識，這就需要搜集整理更多的資料和文獻(xiàn)，歡迎閱讀由公務(wù)員之家整理的十篇范文，供你借鑒。

篇1

關(guān)鍵詞：職業(yè)教育；烹飪美術(shù)教學(xué)；課程設(shè)計

中國烹飪工藝源遠(yuǎn)流長，是中華民族文化寶庫中的一支奇葩，有著豐富的歷史文化內(nèi)涵?！懊褚允碁樘臁保谂腼兊纳?、香、味、形中美術(shù)就占了三項。長期以來人們比較重視烹飪技巧，而忽視烹飪工藝。在我國目前各類職業(yè)技術(shù)院校中，烹飪教育多以師傅帶徒弟的方法傳授烹飪技術(shù)，培養(yǎng)的學(xué)生都僅僅滿足一般的廚師要求。學(xué)生缺乏對中國傳統(tǒng)文化藝術(shù)的認(rèn)識和了解，缺少對美術(shù)基礎(chǔ)知識的深入學(xué)習(xí)。有的雖開設(shè)了工藝美術(shù)課，也沒有引起學(xué)校和學(xué)生的重視，所學(xué)知識難以滿足人們對飲食文化越來越高的審美需求，更談不上對烹飪工藝的發(fā)揚(yáng)和創(chuàng)新了，因此，在烹飪食品專業(yè)中開好工藝美術(shù)課就顯得尤為重要。

課程設(shè)置

烹飪美術(shù)教學(xué)應(yīng)占烹飪專業(yè)課總課時的20%～25%，主要可分為基礎(chǔ)美術(shù)課和工藝美術(shù)課兩大部分?；A(chǔ)美術(shù)課主要是使學(xué)生通過美術(shù)基礎(chǔ)訓(xùn)練，了解和掌握美術(shù)繪畫的基本常識和表現(xiàn)技巧，培養(yǎng)學(xué)生整體空間的觀察力。課程有：素描、色彩課，占美術(shù)教學(xué)總課時的20%。工藝美術(shù)課是烹飪美術(shù)教學(xué)的重要課程，主要是通過課堂教學(xué)和練習(xí)，使學(xué)生掌握工藝美術(shù)基礎(chǔ)知識及設(shè)計造型能力，并將色彩、圖案應(yīng)用于食品工藝中。課程有：烹飪色彩、烹飪圖案、美術(shù)字、菜點造型。

教學(xué)內(nèi)容

基礎(chǔ)素描課理論講述：素描的基本常識和寫生步驟，素描在美術(shù)造型中的作用及常用的繪畫透視原理。課堂練習(xí)：通過對石膏幾何體、陶罐、水果的素描寫生練習(xí)，使學(xué)生掌握簡單的黑、白、灰的線條表現(xiàn)能力和空間造型能力。

基礎(chǔ)色彩課理論講述：色彩的形成，色相環(huán)、三原色、三要素、復(fù)色、間色的意義及作用，色彩的心理情感、色彩的對比調(diào)和、空間混合的基本知識。課堂練習(xí)：色彩的色相環(huán)冷暖練習(xí)，色彩的調(diào)和、漸變、對比、空混練習(xí)，色彩的情感、作色技巧練習(xí)。

烹飪色彩課理論講述：色彩在烹飪中的作用，食品色彩的基本特性，食品烹飪色彩對人的心理、生理的作用和變化、色彩的聯(lián)想等。冷暖色在烹飪中的運(yùn)用及食品通過烹、炸、煎、煮前后顏色的變化，食品原料冷暖色的配制，中性色、無彩色在烹飪中的調(diào)配與應(yīng)用，烹飪色彩的對比與調(diào)和的規(guī)律和方法。課堂練習(xí)：各種冷色、暖色食品原料調(diào)配操作練習(xí)，如西紅柿、紅棗、枸杞、紅辣椒等暖色原料與青菜、黃瓜、蔥、蒜等冷色原料的對比與調(diào)和練習(xí)。烹飪原料的對比與調(diào)和練習(xí)。烹飪原料烹制前后的色彩變化及對比調(diào)和練習(xí)，如大蝦、生蟹烹前是灰色，烹后變成金紅色。烹飪作料顏色的識別及調(diào)制應(yīng)用，暖色調(diào)料應(yīng)用，如番茄醬、辣椒油等，冷色調(diào)料的應(yīng)用，如蔥、蒜、青椒的應(yīng)用及無彩色湯料的應(yīng)用練習(xí)。

烹飪圖案課理論講述：圖案的形式法則，動物、花卉、風(fēng)景圖案變化規(guī)律，構(gòu)成形式、表現(xiàn)手法。烹飪食品圖案的特性中國傳統(tǒng)喜慶圖案的應(yīng)用，圖案的變化與統(tǒng)一、對稱與均衡、條理與反復(fù)在烹飪中的應(yīng)用。單獨(dú)紋樣、連續(xù)紋樣在烹飪食品中的表現(xiàn)形式，如瓜果、菜葉、菜梗、魚蝦、禽蛋等原料在冷、熱菜肴設(shè)計中的重復(fù)排列及圍邊、圍花的應(yīng)用。課堂練習(xí)：根據(jù)所學(xué)理論知識，先從臨摹再到設(shè)計的紙上練習(xí)，主要以圓形、方形，橢圓形的適合紋樣、自由紋樣、填充紋樣、角隅紋樣設(shè)計為主。繼而再進(jìn)行食品原料的實際操作的圖案拼擺練習(xí)，多以糕點、水果拼盤為實物練習(xí)。主要以獨(dú)立式、背立式、對立式，圓心與圓周對稱式、均衡式、離心式、旋轉(zhuǎn)式、綜合式的圖案排列組合為練習(xí)重點。

字體設(shè)計課理論講述：美術(shù)字的基本設(shè)計規(guī)律及在烹飪中的作用，宋體、黑體、變體字的結(jié)構(gòu)特征及書寫方法。課堂練習(xí)：宋體、黑體基本筆畫練習(xí)，特別是變體美術(shù)字的設(shè)計與書寫，練習(xí)應(yīng)用食品原材料在中餐、西餐糕點中設(shè)計和制作如福、祿、壽喜慶吉祥字樣。

菜點造型課理論講述：立體構(gòu)成、烹飪造型的美學(xué)基本原理、手法和藝術(shù)風(fēng)格，圖案在烹飪造型中的應(yīng)用，冷菜拼盤的形式，花卉、動物、風(fēng)景的造型手法，瓜果等食品原料雕鏤技巧及與其他原料在造型中的綜合應(yīng)用。課堂練習(xí)：通過教師的理論講述和示范操作，學(xué)生再加以實物瓜果、蔬菜雕刻拼擺造型練習(xí)，特別是一些富有民族特色的傳統(tǒng)喜慶菜肴，如紅梅迎春、孔雀開屏、雄雞報曉、延年益壽等主題性造型的設(shè)計與練習(xí)。轉(zhuǎn)貼于

教學(xué)特點

烹飪食品美術(shù)是集藝術(shù)美學(xué)、原材料化學(xué)、工藝技能相結(jié)合的綜合性學(xué)科，其教學(xué)是一個理論與實際相結(jié)合的教學(xué)過程，它區(qū)別于其他美術(shù)教學(xué)，強(qiáng)調(diào)實用性、技能性、示范性，這也是職業(yè)技術(shù)教育的特點，同時又在課堂教學(xué)中潛移默化地培養(yǎng)和提高學(xué)生的審美能力，特別要注重對學(xué)生進(jìn)行中國傳統(tǒng)美食文化藝術(shù)的熏陶。通過理論到實踐，實踐再到理論的生動靈活教學(xué)，激發(fā)學(xué)生對美術(shù)課的學(xué)習(xí)熱情。烹飪專業(yè)的學(xué)生大多數(shù)沒有美術(shù)基礎(chǔ)、缺乏學(xué)習(xí)美術(shù)課的興趣，因此，對學(xué)生應(yīng)因材施教、由淺入深、耐心細(xì)致的教學(xué)，鼓勵和幫助他們學(xué)好這門課，發(fā)揮學(xué)生的主觀能動性，提高職業(yè)動手能力。

學(xué)科師資

篇2

《應(yīng)用寫作》課程是我院裝潢藝術(shù)設(shè)計專業(yè)優(yōu)質(zhì)核心課程,課程依據(jù)裝潢包裝崗位(群)的任職要求、職業(yè)能力和職業(yè)素養(yǎng)和高技能人才培養(yǎng)目標(biāo)開發(fā)設(shè)置。

《應(yīng)用寫作》課程依據(jù)裝潢藝術(shù)設(shè)計崗位(群)的四大專業(yè)核心能力、任職要求和高技能高素質(zhì)應(yīng)用型人才培養(yǎng)目標(biāo)開發(fā)設(shè)置。以情境創(chuàng)設(shè)為手段、以任務(wù)驅(qū)動為動力,實現(xiàn)應(yīng)用寫作的工具性、文化性、應(yīng)用性相結(jié)合。

《應(yīng)用寫作》開設(shè)在《大學(xué)語文》之后,大學(xué)語文注重審美情感、審美體驗、審美追求,側(cè)重于審美;大一第二學(xué)期開設(shè)的《應(yīng)用寫作》立足職場、項目驅(qū)動、能力訓(xùn)練,側(cè)重于應(yīng)用。同時大一開設(shè)了相關(guān)的專業(yè)課程,比如PS軟件、書籍編排,這為應(yīng)用寫作的學(xué)習(xí)做了良好的準(zhǔn)備。

二、內(nèi)容定位

(一)簡介教材。

本課選自湖南省高職高專規(guī)劃教材《應(yīng)用寫作》項目三“求職”,教材以職業(yè)活動為導(dǎo)向,職業(yè)能力為本位、服務(wù)專業(yè)教學(xué),以任務(wù)和項目為載體,以師生互動和綜合實訓(xùn)為平臺,分為十一個項目。此課是本項目的必修課文。

(二)教學(xué)目標(biāo)。

1.知識目標(biāo)。了解求職信的寫作格式和要求,掌握求職信的寫作技巧。

2.能力目標(biāo)。學(xué)生能夠?qū)懗鲆?guī)范、新穎的求職信。

3.素質(zhì)目標(biāo)。增強(qiáng)求職意識,養(yǎng)成務(wù)實嚴(yán)謹(jǐn)?shù)穆殬I(yè)態(tài)度,提升學(xué)生綜合素質(zhì)。

(三)教學(xué)重點和難點。

1.教學(xué)重點。掌握求職信的結(jié)構(gòu)和內(nèi)容。

2.教學(xué)難點。寫出規(guī)范、新穎、有說服力的求職信。

(四)教學(xué)內(nèi)容的地位與作用。

根據(jù)裝潢專業(yè)核心能力之文案策劃與處理能力,選擇適應(yīng)裝潢崗位群的知識、能力、素質(zhì)目標(biāo),將應(yīng)用寫作主要分為十個項目。求職處于項目三,有利于學(xué)生的職業(yè)能力培訓(xùn)和可持續(xù)發(fā)展。

(突破策略:通過情境創(chuàng)設(shè)法、案例分析法、多角度互動式教學(xué)、學(xué)生自主參與討論和教師講評法、實訓(xùn)法,讓學(xué)生能將來寫作理論轉(zhuǎn)化成寫作技能,提高學(xué)生的職業(yè)能力。)

三、學(xué)情分析

(一)教學(xué)對象。

大一學(xué)生。

(二)已學(xué)知識。

能掌握辦公室自動化,具有一定的文書處理能力、語言與邏輯能力,學(xué)習(xí)了相關(guān)的專業(yè)設(shè)計軟件。

(三)已具備能力。

具有一定的分析問題、解決問題的能力;具有一定的求真嚴(yán)謹(jǐn)認(rèn)真的職業(yè)態(tài)度;具有一定的應(yīng)用寫作能力。

(四)教學(xué)難點。

表現(xiàn)欲和自主探究的欲望強(qiáng)烈,具有較高層次的職業(yè)定向;思想活躍,敢于表現(xiàn)自我,獨(dú)立性強(qiáng),但思維的深度和廣度還有待優(yōu)化。寫作知識較為貧乏,寫作習(xí)慣欠佳,寫作能力和寫作水平普遍不高。雖然基礎(chǔ)薄弱,但還是有一定的知識儲備,課前要求學(xué)生進(jìn)行充分的預(yù)習(xí)。

四、教學(xué)組織安排

(一)課程設(shè)計。

應(yīng)用寫作以培養(yǎng)學(xué)生文案策劃與處理的職業(yè)能力為核心,選擇適應(yīng)的崗位群(平面設(shè)計員、包裝裝潢設(shè)計員等),分別從專業(yè)能力、方法能力、社會能力來確定課程的培養(yǎng)能力目標(biāo),以此確立崗位能力模塊,主要側(cè)重于學(xué)生文章寫作能力、文章分析與處理能力方面,進(jìn)而設(shè)計能力訓(xùn)練項目,應(yīng)用寫作主要側(cè)重于文書寫作、文書處理流程等。

(二)組織安排。

教學(xué)內(nèi)容組織安排按照情景模擬―布置任務(wù)―案例分析―資訊―寫作―檢查與評估步驟進(jìn)行。課前預(yù)習(xí),發(fā)放病文,掌握求職信的文體格式,進(jìn)而掌握求職信的寫作技巧,并且能夠運(yùn)用專業(yè)技能嘗試新穎求職信的寫作。

(三)教學(xué)模式。

按學(xué)生職業(yè)能力培養(yǎng)的基本規(guī)律及真實工作任務(wù)和工作過程,采用情景設(shè)置、任務(wù)驅(qū)動、實訓(xùn)平臺等多樣化教學(xué)模式,將教學(xué)內(nèi)容和工作任務(wù)結(jié)合起來,教、學(xué)、做結(jié)合,理論與實踐一體化,形成理論+實訓(xùn)模式。

五、教學(xué)方法選擇與運(yùn)用

(一)教法依據(jù)。

1.學(xué)生動機(jī)。調(diào)動學(xué)生寫作積極性、培養(yǎng)寫作思維。

2.學(xué)習(xí)理論?！皩W(xué)生是學(xué)習(xí)的中心”,教師應(yīng)該做學(xué)生學(xué)習(xí)的幫助者、促進(jìn)者、中介者。

3.辦學(xué)條件。運(yùn)用現(xiàn)代教育技術(shù)和設(shè)備,優(yōu)化教學(xué)過程,提高教學(xué)質(zhì)量和效率。

4.學(xué)情特點、課程特點。

(二)預(yù)期目標(biāo)。

1.創(chuàng)設(shè)模擬情境。營造良好寫作心態(tài),提高學(xué)生寫作興趣。

2.搭建互動平臺。開展案例教學(xué),多角度開發(fā)寫作思維。

3.強(qiáng)化實訓(xùn)演練。結(jié)合專業(yè)課程,實現(xiàn)能力的持續(xù)發(fā)展。

(三)教法。

本課將安排兩課時,采用PPT多媒體教學(xué),通過情境創(chuàng)設(shè)、案例分析、理論精講、討論引發(fā)、實訓(xùn)演練、拓展延伸等方法相結(jié)合,重視學(xué)生的參與性和實訓(xùn)性,來完成教學(xué)任務(wù)。

(四)學(xué)法。

通過觀摩、感受、案例的分析探究、實習(xí)實訓(xùn)、拓展延伸的方法,提高學(xué)生應(yīng)用寫作的興趣和熱情,讓學(xué)生樂寫、善寫、寫快、寫新,進(jìn)而鍛煉寫作思維、掌握應(yīng)用寫作技能,實現(xiàn)理實一體化,教學(xué)做合一。

(五)教法手段。

多媒體輔助教學(xué)、黑板、a4例文。

六、教學(xué)過程

總體過程:教學(xué)過程按新課導(dǎo)入―初創(chuàng)情境―案例分析― 文體知識―再創(chuàng)情境―寫作實訓(xùn)―完成任務(wù)―課外拓展訓(xùn)練 八個階段進(jìn)行組織。

(一)導(dǎo)入新課。(課件展示)

教師提出問題:就業(yè)形勢日益嚴(yán)峻,就業(yè)途徑也越來越現(xiàn)代,一份規(guī)范、恰到好處的求職信無疑將成為贏取面試的“敲門磚”,那么如何來寫作一份規(guī)范、得體的求職信呢?引發(fā)學(xué)生探究欲望,激發(fā)學(xué)生應(yīng)用寫作的熱情。(新課教學(xué)顯示課題:求職信)

(二)初創(chuàng)情境,病文會診。

【情境一】楊A(yù)同學(xué)正是我院大二學(xué)生,姑媽告訴他一個就業(yè)信息,《益陽日報》下屬的網(wǎng)站要招一個兼職網(wǎng)頁編輯,學(xué)習(xí)優(yōu)秀的他,在校表現(xiàn)優(yōu)異、實踐經(jīng)驗豐富,可是最后卻落選了。楊A(yù)前思后想,拿著自己寫的求職信去找老師請教,老師一看之后,知道原因了,原來楊A(yù)的求職信寫成這樣了……

【病文展示】

求職信

尊敬的****先生/小姐/尊敬的人事部門:①

您好!某領(lǐng)導(dǎo)是我姑媽,她很關(guān)心我的求職問題,特讓我寫信給你,請多關(guān)照。②加上我對貴網(wǎng)站網(wǎng)頁兼職編輯一職很感興趣,所以特寫此信。

我現(xiàn)在是湖南工藝美術(shù)職業(yè)學(xué)院的平面設(shè)計與網(wǎng)頁設(shè)計專業(yè)學(xué)生楊A(yù),從2008年入校以來,一直在學(xué)院學(xué)報、院心理輔導(dǎo)網(wǎng)站的網(wǎng)站編輯工作。兩年以來,對學(xué)報、心理網(wǎng)的編輯的工作已經(jīng)有了相當(dāng)?shù)牧私夂褪煜?。?jīng)過益陽市出版者工作協(xié)會的正規(guī)培訓(xùn),并且獲得了國家勞動部頒發(fā)的高級網(wǎng)站設(shè)計員的證書,我相信我有能力擔(dān)當(dāng)貴報所要求的兼職網(wǎng)頁編輯任務(wù)。

我對計算機(jī)有著非常濃厚的興趣。我能熟練使用FrontPage和DreamWeaver、PhotoShop等網(wǎng)頁制作工具。本人自己做了一個個人主頁,日訪問量已經(jīng)達(dá)到了100人左右。通過互聯(lián)網(wǎng),我不僅學(xué)到了很多在日常生活中學(xué)不到的東西,而且坐在電腦前輕點鼠標(biāo)就能盡曉天下事的快樂更是別的任何活動所不及的。

由于現(xiàn)在是大二階段,學(xué)院的工作室以及項目制作安排的時間很靈活,決定了我擁有靈活的工作時間安排和方便的辦公條件,這一切也在客觀上為我的兼職編輯的工作提供了必要的幫助。

基于對互聯(lián)網(wǎng)和編輯事務(wù)的精通和喜好,以及我自身的客觀條件和貴報的要求,勝任該職位綽綽有余。③本人謹(jǐn)以最誠摯的心情,應(yīng)聘貴公司的會計一職,希望得到貴公司的尊重、考慮和錄用,④不過現(xiàn)已有多家公司要聘我,所以請貴公司從速答復(fù),⑤我相信我的努力能讓貴公司的事業(yè)更上一層樓。

隨信附上我的簡歷,本人于6月5日要放假回家,敬請人事經(jīng)理務(wù)必于6月1日前復(fù)信為盼。⑥

此致

敬禮楊A(yù)

2009年12月25日

【病文解析】

①沒有頂格、具體聯(lián)系人欠缺。

②用以上壓下的口氣寫的求職信,必定要失敗。切忌“盛氣凌人”。

③過于自信。

④給對方規(guī)定義務(wù)的求職信,必定要失敗。

⑤“吊起來賣”式的求職信,必定要失敗。

⑥給對方限定時間的求職信,必定要失敗。

【講解步驟】

1.初創(chuàng)情境。教師展示投影情境。安排學(xué)生課內(nèi)自學(xué),教師檢查自學(xué)情況。掌握求職信的特點、內(nèi)容要素、寫作格式等基本常識。

2.找毛病。針對課件中楊A(yù)的求職信,結(jié)合自學(xué)情況,思考楊A(yù)這篇求職信的敗筆所在。(楊A(yù)的求職病文班上每位學(xué)生發(fā)一份,便于討論和修改。)

3.案例分析。組織學(xué)生分兩組討論:一組代表該網(wǎng)站人事處關(guān)門負(fù)責(zé)招聘的干事;一組扮演該網(wǎng)站人事處的負(fù)責(zé)人。老師擔(dān)任該網(wǎng)站的主管。討論之后,兩組各派代表發(fā)表本組的觀點。

4.師生互動。最后教師作為“網(wǎng)站主管”來點評該求職信。通過師生互動、生生互動完成病文會診,以此來活躍學(xué)生寫作思維,提高學(xué)生寫作積極性,鞏固寫作理論知識。

5.理論精講。教師“演員”在指出楊A(yù)此文不妥之處時,強(qiáng)調(diào)求職信的寫作技巧、掌握求職信用語的規(guī)范和得體、自信而不張揚(yáng)、自謙而不自卑,歸納求職信的文種常識。

求職信的特點和內(nèi)容要素

(1)求職信的特點:①針對性:“投其所好”;②自薦性:“自我推銷”;③獨(dú)特性:“出奇制勝”;④求實性:實事求是。

(2)求職信的內(nèi)容要素:①求職目標(biāo);②求職緣起;③求職條件;④附件。

求職信的寫作格式掃描:一般由六部分組成:

(1)標(biāo)題:直接表明是“求職信”、“自薦信”等。

(2)稱謂和問候語:頂格、尊稱。

(3)正文:文章的重點,包括求職的緣由、本人情況、知識技能、希望要求此乃求職信的核心,做到揚(yáng)長避短、出奇制勝、完美亮相。

(4)祝頌語和落款:禮節(jié)?！按酥戮炊Y”等。

(5)附件:求職者本人證明材料(一般面試時候出具)

(6)聯(lián)系方式:方便聯(lián)絡(luò)。

求職信的寫作技巧(強(qiáng)調(diào))

(1)態(tài)度要謙恭,更要自信,不卑不亢。

(2)情況要真實,更要出彩,凸顯亮點。

(3)目標(biāo)要明確,更要合適,恰如其分。

(4)語言要簡潔,更要精準(zhǔn),恰到好處。

(5)外觀要專業(yè),更要悅目,引人入勝。

求職信的發(fā)送技巧(強(qiáng)調(diào))

(1)適當(dāng)重發(fā),增加閱讀的可能性。

(2)變化標(biāo)題,突出個人的勝任性。

6.牛刀小試。學(xué)生現(xiàn)場修改病文(格式上的錯誤和語言規(guī)范性錯誤),通過理論精講和學(xué)生現(xiàn)場修改,實現(xiàn)理論和實踐的互動。

7.精品展示。師生共同挑選修改好的優(yōu)秀作品。通過病文、范文的前后對比,學(xué)生能夠直觀地掌握求職信的寫作要點、技巧、注意事項等。

(三)再創(chuàng)情境,實訓(xùn)演練。

【情境二】

楊A(yù)同學(xué)經(jīng)過三年學(xué)習(xí),2010年6月即將畢業(yè)。一日,在學(xué)院就業(yè)指導(dǎo)中心,他看見了一則招聘信息:深圳市蘭韻品牌策劃有限公司因為業(yè)務(wù)發(fā)展需要招聘助理設(shè)計師3名,有實踐經(jīng)驗的應(yīng)屆大學(xué)生優(yōu)先考慮。聯(lián)系人:人力資源部何先生;聯(lián)系電話:0755-27588852?？匆娺@則信息之后,楊A(yù)運(yùn)用他已經(jīng)學(xué)到的求職信的知識,準(zhǔn)備給這家公司的人事部門寫封求職信,假如你是楊A(yù),你該怎么來寫呢?

【范文展示】

求職信

尊敬的****先生/小姐:

您好!

我從報紙上看到貴公司的招聘信息,我對網(wǎng)頁兼職編輯一職很感興趣。

我現(xiàn)在是湖南工藝美術(shù)職業(yè)學(xué)院的平面設(shè)計與網(wǎng)頁設(shè)計專業(yè)學(xué)生楊A(yù),從2007年入校以來,一直在學(xué)院學(xué)報、院心理輔導(dǎo)網(wǎng)站的網(wǎng)站編輯工作。兩年以來,對學(xué)報、心理網(wǎng)的編輯的工作已經(jīng)有了相當(dāng)?shù)牧私夂褪煜?。?jīng)過益陽市出版者工作協(xié)會的正規(guī)培訓(xùn),并且獲得了國家勞動部頒發(fā)的高級網(wǎng)站設(shè)計員的證書,我相信我有能力擔(dān)當(dāng)貴報所要求的兼職網(wǎng)頁編輯任務(wù)。

我對計算機(jī)有著非常濃厚的興趣。我能熟練使用FrontPage和DreamWeaver、PhotoShop等網(wǎng)頁制作工具。本人自己做了一個個人主頁,日訪問量已經(jīng)達(dá)到了100人左右。通過互聯(lián)網(wǎng),我不僅學(xué)到了很多在日常生活中學(xué)不到的東西,而且坐在電腦前輕點鼠標(biāo)就能盡曉天下事的快樂更是別的任何活動所不及的。

由于現(xiàn)在是大二階段,學(xué)院的工作室以及項目制作安排的時間很靈活,決定了我擁有靈活的工作時間安排和方便的辦公條件,這一切也在客觀上為我的兼職編輯的工作提供了必要的幫助。

基于對互聯(lián)網(wǎng)和編輯事務(wù)的精通和喜好,以及我自身的客觀條件和貴報的要求,我相信貴公司能給我提供施展才能的另一片天空,而且我也相信我的努力能讓貴公司的事業(yè)更上一層樓。

隨信附上我的簡歷,如有機(jī)會與您面談,我將十分感謝。即使貴報認(rèn)為我還不符合你們的條件,我也將一如既往地關(guān)注貴報的發(fā)展,并在此致以最誠摯的祝愿。

此致

敬禮

楊A(yù)

2009年12月25日

【范文解析】

1.A4紙張。

2.宋體標(biāo)題。

3.稱呼問候語。

4.介紹自己的學(xué)歷與相關(guān)經(jīng)驗。

5.知識技能(本身長處)。

6.兼職的優(yōu)勢。

7.強(qiáng)調(diào)求職者強(qiáng)烈的愿望。

8.祝福語、落款。

【講解步驟】

1.再創(chuàng)情境。教師展示投影情境。

2.現(xiàn)場點評。教師總結(jié)上一封求職修改的情況,現(xiàn)場點評。

3.寫作思維互動。在前一節(jié)課理論精講的基礎(chǔ)上,回顧求職信寫作的格式、注意事項、用語規(guī)范等,再一次強(qiáng)調(diào)求職信應(yīng)該重點注意的地方。

4.實訓(xùn)演練。本節(jié)課的主體時間是學(xué)生實訓(xùn)演練。

5.講、練、評結(jié)合。教師當(dāng)堂進(jìn)行寫作指導(dǎo)。分為一對一隨機(jī)指導(dǎo)和集中點評兩種,選取課堂上有代表性的、普遍性的問題進(jìn)行集中點評,這樣能及時解決學(xué)生寫作中的問題,使學(xué)生牢固掌握知識點。

(設(shè)計意圖:通過創(chuàng)建“職場情境”、建構(gòu)“互動教學(xué)模式”、開展實訓(xùn)演練,培養(yǎng)學(xué)生自主思考能力、加強(qiáng)學(xué)生寫作思維,將寫作理論轉(zhuǎn)化成寫作操作能力。)

(四)課外實訓(xùn)、拓展延伸。

1.技能拓展。結(jié)合裝潢藝術(shù)設(shè)計專業(yè),將課堂上寫作、設(shè)計的求職信輸入電腦,用電腦進(jìn)行設(shè)計、排版(需自己制作求職簡歷的封面),運(yùn)用專業(yè)課程技能,制作一份精美的個性凸現(xiàn)的求職簡歷封面,實現(xiàn)基礎(chǔ)課與專業(yè)課結(jié)合。

(1)排版要求。①紙型:A4。②顏色:白紙黑字。③字體:一般采用宋體。需要強(qiáng)調(diào)的部分采用粗體字、下劃線、首字突出、首行縮進(jìn)等。不要用太過花哨的字體如斜體字、英文的花體等。④字號:大小合適,便于招聘者閱覽。

(2)封面設(shè)計要求。版面設(shè)計效果:清晰整潔,美觀大方,便于招聘者閱讀。

2.知識拓展。通過網(wǎng)絡(luò),收集不同職位、不同行文風(fēng)格的優(yōu)秀求職信,為寫作積累素材、開拓寫作思路、夯實寫作基礎(chǔ),使自己的求職信能夠“寫新”。

(設(shè)計意圖:讓學(xué)生在實訓(xùn)中,提高寫作能力,將專業(yè)和文化課較好地結(jié)合。通過培養(yǎng)學(xué)生的知識的遷移能力和表達(dá)能力,拓展學(xué)生的創(chuàng)造性思維能力,讓學(xué)生擁有收獲的喜悅。)

七、教學(xué)考核

《求職信》成績55%來自于課堂情境模擬寫作,20%來自于課前的求職禮儀、案例的搜集分析,20%來自于課外實踐寫作,5%來自于課堂討論參與。

八、教學(xué)資源

推薦的網(wǎng)站有:《應(yīng)用寫作雜志社》例文看臺、佳作評析,華南師范大學(xué)應(yīng)用寫作省級精品課程(yyxz.省略),廣東科技職院應(yīng)用寫作國家精品課程網(wǎng),岳陽職業(yè)技術(shù)學(xué)院應(yīng)用寫作國家精品課程網(wǎng),等等。

推薦的參考書目有:《應(yīng)用寫作》(張建主編,南科技出版社);《高職應(yīng)用寫作》(楊文豐編著,高等教育出版社);《應(yīng)用文實訓(xùn)教程》(李佩英著,高等教育出版社)。