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關(guān)鍵詞：生物技術(shù)專業(yè)；發(fā)展現(xiàn)狀；趨勢分析；策略探究

中圖分類號：G632.0 文獻標志碼：A 文章編號：1674-9324（2014）37-0099-02

生物技術(shù)專業(yè)是一個內(nèi)容廣泛、綜合交叉各個學科而成的一項學科。新時期大學中生物技術(shù)專業(yè)對于我們的日常生活和工作中的重要意義可謂是不言而喻、有目共睹。生物技術(shù)將生物產(chǎn)品進行深入剖析和研究，從生物體不同層次上發(fā)揮生物產(chǎn)品的功能，極大地提高了生物產(chǎn)品的內(nèi)在價值，為人類的物質(zhì)生活提高了更加高質(zhì)量的產(chǎn)品。例如，我們生活中的保健食品、生物抗癌藥品、轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品等為我們的日常生活帶來了很多幫助和方便，提高了生活質(zhì)量。對于大學的生物技術(shù)專業(yè)來說，它涉及的范圍很廣，需要我們掌握的知識也有很多。生物技術(shù)專業(yè)不僅有效包括了細胞生物學、普通生物學、基因工程、生態(tài)學、分子生物學、微生物學等多種方面，這些方面與我們的生活可謂是息息相關(guān)，需要我們進行進一步的分析探討。生物技術(shù)專業(yè)的研究現(xiàn)狀具體如下。

一、大學生物技術(shù)專業(yè)的廣闊發(fā)展前景

在當今年代，生物技術(shù)專業(yè)熱潮席卷全球，它的內(nèi)在價值被廣泛認知，已成為21世紀自然科學的前沿學科。在近幾十年，世界格局發(fā)生了重大的變化，生命科學異軍突起迅速發(fā)展。在基因工程、細胞等一系列探索成為我們學校發(fā)展的主要線索和主要方向的時候，需要更多的生物技術(shù)專業(yè)人員投入到科研項目當中。生物技術(shù)所創(chuàng)造的價值已經(jīng)遠遠超過人們的想象，每一個新的發(fā)現(xiàn)和技術(shù)革新，都將帶動大規(guī)模的產(chǎn)業(yè)變革，因此，社會急需大量的優(yōu)質(zhì)高層次生物技術(shù)人才，以持續(xù)推動社會生產(chǎn)力的不斷提高和發(fā)展。同時，生物技術(shù)專業(yè)發(fā)展也面臨著許多新的挑戰(zhàn)。然而，目前生物技術(shù)專業(yè)高層次、綜合型科研人才仍然稀少，許多科研成果距離生產(chǎn)實踐還有很長的距離，這也就需要生物技術(shù)專業(yè)培養(yǎng)更多的應(yīng)用型人才?？傊?，生物技術(shù)的飛速發(fā)展為生物技術(shù)專業(yè)的發(fā)展帶來了巨大的生機。因此，大學的生物專業(yè)人才具有極為廣闊的發(fā)展前景和應(yīng)用價值。

二、大學生物技術(shù)專業(yè)出現(xiàn)的問題

雖然，生物技術(shù)專業(yè)前景極為廣闊，給我們?nèi)粘Ｉ顜碓S多好處，然而，許多高校對生物專業(yè)的深入研究仍然不夠透徹、明晰，仍然有許多問題有待于我們?nèi)ソ鉀Q。在生物技術(shù)課程設(shè)計中仍存在不足，許多課程和教材沒有進行知識更新，無法跟上時代快速發(fā)展的步伐。課程的整體框架仍停留在20年以前的狀態(tài)，創(chuàng)新性課程少，實用性課程也少。實驗課程雖然基本滿足學生的需要，但留給學生獨立運作的機會還很少，束縛了學生的創(chuàng)新意識和思想等。同時，學生普遍的感覺是專業(yè)知識陳舊，內(nèi)容缺乏與時代相對應(yīng)的新穎性和先進性。而且，生物技術(shù)所涉及的具體內(nèi)容、應(yīng)用以及生活實際的一些具體方案與我們的期望值和預(yù)期值仍然有著較大的差距，需要我們進行進一步的分析、研究、討論。

三、生物技術(shù)專業(yè)發(fā)展趨勢

既然大學生物技術(shù)專業(yè)與我們的生活息息相關(guān)，現(xiàn)根據(jù)我個人的一些觀點，對生物技術(shù)專業(yè)的發(fā)展趨勢進行簡單的解析。

1.生物技術(shù)專業(yè)的市場導向。生物技術(shù)專業(yè)的重要現(xiàn)實意義是不容否認的，這就決定了生物技術(shù)在現(xiàn)代社會的發(fā)展趨勢。從基礎(chǔ)科學方面，它可以有效地幫助人們清晰的感受到自然生命和生物的存在，加深人們的理解。在人們的日常生活中，生物技術(shù)能有效地幫助人們治療一些疾病，方便人們的生活，例如器官移植等先進的技術(shù)的有效推廣給人們生活帶來了不可思議的驚人的好處，這就是生物技術(shù)的魅力所在。再如，人們研究的抗倒伏、抗旱等新的品種，不僅有效提高了人們的生活質(zhì)量，更有效地減輕了人們的負擔。畢竟，生物技術(shù)存在并能夠得到廣泛推廣的根本原因在于它能夠為人類造福。生物技術(shù)與工程學科專業(yè)的區(qū)別在于不僅應(yīng)用于工廠生產(chǎn)，而且在于生物本身的潛力開放，從基礎(chǔ)的營養(yǎng)價值到功能性活性成分分析，再到食用或藥用價值開發(fā)，日新月異的新技術(shù)不斷涌現(xiàn)，為生物技術(shù)專業(yè)發(fā)展帶來了新的機遇和挑戰(zhàn)。這就需要不斷學習和認識現(xiàn)代生物技術(shù)發(fā)展的動向和潮流，加快腳步跟上甚至超越前沿，才能獲取主動，從而形成主動性市場導向而不是被動順從。綜上所述，大學高校中的生物技術(shù)專業(yè)的發(fā)展方向是通過進一步的科學研究，給人們的生活水平帶來質(zhì)的飛躍，這也是高校生物學專業(yè)設(shè)置教學目標和教學內(nèi)容的重要方向。

2.生物技術(shù)專業(yè)的就業(yè)方向。隨著生物技術(shù)的逐步普及，人們的生活也越來越離不開生物技術(shù)專業(yè)方面的人才，因此，這就為生物技術(shù)專業(yè)的高校學生提供了優(yōu)越的就業(yè)機會和發(fā)展前景。隨著社會生產(chǎn)力的不斷發(fā)展提高，對生物技術(shù)行業(yè)的需求，國家從宏觀層面上更加重視高等學校生物技術(shù)的專業(yè)水平，要求不斷提高，對專業(yè)教學自然要有更高的要求，將有更多的高校開設(shè)此專業(yè)，對專業(yè)教育工作者的需求自然會增加。從事專業(yè)教學工作，不僅需要扎實的專業(yè)知識、技能，也要有能力應(yīng)付這個瞬息萬變的社會。同時在就業(yè)方向上，大城市與小城市、經(jīng)濟發(fā)展迅速地方和經(jīng)濟發(fā)展緩慢的地方相比，有著巨大的區(qū)別，對于生物技術(shù)專業(yè)人才來說，地區(qū)性差異造成的發(fā)展空間差異是必然的。先進性技術(shù)的發(fā)展是以經(jīng)濟實力和實際需求程度為基礎(chǔ)。據(jù)統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示，現(xiàn)在就業(yè)的生物技術(shù)的畢業(yè)生，超過80%的人選擇到北京、上海和各大省會城市工作，認為留在大城市對本專業(yè)及個人以后的發(fā)展都能提供更多的機會。生物技術(shù)專業(yè)學生的就業(yè)目前主要在自主擇業(yè)、公務(wù)員和考取碩士研究生等三個方向，這也是學生本人的意愿。有的學生已經(jīng)厭倦了大學生活，急于進入社會工作，以期鍛煉自我，實現(xiàn)自我價值；有的學生采取穩(wěn)妥的方式，考取公務(wù)員、村官或教師等途經(jīng)，實現(xiàn)就業(yè)。但不管從哪個方向邁出就業(yè)這一步，都需要付出艱辛的勞動和努力，這也是所有生物技術(shù)專業(yè)學生所面臨的問題，由于缺乏社會經(jīng)驗，導致就業(yè)后跳槽頻繁，甚至灰心喪氣。因此，面對這樣的生存挑戰(zhàn)，只有從主觀上加深學生的專業(yè)技術(shù)技能和人際社會經(jīng)驗，從客觀上耐心尋機，才會尋求到新的發(fā)展機會。

生物技術(shù)專業(yè)具有良好的發(fā)展前景，它與信息科學等專業(yè)同樣具有發(fā)展迅猛、日新月異的特性。對于生物技術(shù)專業(yè)的大學生，機遇與挑戰(zhàn)并存，生物技術(shù)專業(yè)著重培養(yǎng)具備豐富實踐經(jīng)驗、掌握扎實的基本知識、遇事有分析問題、解決問題的能力的綜合素質(zhì)的人才，誰能夠真正掌握先進的科學知識和科研技能，誰就將領(lǐng)導生物技術(shù)的導向。正所謂，術(shù)業(yè)有專攻，人們對于生物技術(shù)專業(yè)的人才要求是十分嚴格的，這就需要學生在大學期間積累大量的知識和經(jīng)驗，通過量的積累，從而達到質(zhì)的飛躍。在就業(yè)中的方向選擇將一直是生物技術(shù)專業(yè)人才需要考慮的根本性問題，這也就需要學生在進入大學之初，就能夠規(guī)劃好自己未來發(fā)展之路，這樣才能成為最后的成功者。因此，這就需要學生具有全力以赴的精神和毅力，為生物學更好的造福人類做出自己的貢獻。

參考文獻：

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[3]張.大學生物學專業(yè)的就業(yè)問題[J].中國人民論壇，2003.

篇2

醫(yī)學院校生物技術(shù)應(yīng)用型人才人才培養(yǎng)21世紀是生命科學的世紀，生物技術(shù)在農(nóng)、林、牧、漁、醫(yī)藥、環(huán)保等諸多行業(yè)愈來愈多地被廣泛應(yīng)用，已成為經(jīng)濟發(fā)展必不可少的一項重要的高新技術(shù)。目前世界上60%的生物技術(shù)成果都應(yīng)用在了醫(yī)藥領(lǐng)域，這引發(fā)了生物醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)的迅速發(fā)展和對醫(yī)學生物技術(shù)人才的迫切需求。

一、我國生物技術(shù)專業(yè)現(xiàn)狀分析

目前我國生物技術(shù)專業(yè)主要設(shè)在理工類或農(nóng)學類綜合型大學，招生規(guī)模不大，課程設(shè)置側(cè)重基礎(chǔ)，傾向于理工型人才的培養(yǎng)。畢業(yè)生大部分繼續(xù)攻讀碩士研究生，其余多就業(yè)于生物公司或科研機構(gòu)的研發(fā)和銷售。這些學生缺乏醫(yī)學知識及實驗技能，很難滿足醫(yī)藥行業(yè)的需要，直接就業(yè)于醫(yī)藥領(lǐng)域受到很大限制。因此，在醫(yī)學院校開設(shè)生物技術(shù)專業(yè)，依托醫(yī)藥專業(yè)培養(yǎng)應(yīng)用型醫(yī)學生物技術(shù)人才具有重要意義。

二、醫(yī)學生物技術(shù)專業(yè)的需求現(xiàn)狀及定位

醫(yī)學生物技術(shù)是現(xiàn)代生物技術(shù)向醫(yī)學領(lǐng)域滲透融合的結(jié)晶，是一門集生物學、醫(yī)學、藥學及相關(guān)實驗方法為一體綜合學科。本專業(yè)學生應(yīng)具備生物技術(shù)產(chǎn)品的生產(chǎn)操作、質(zhì)量檢驗和醫(yī)學檢驗基本操作能力及生物技術(shù)產(chǎn)品基本知識和產(chǎn)品營銷能力。吉林是生物產(chǎn)業(yè)大省，分析近幾年我校畢業(yè)生就業(yè)情況，具有醫(yī)學背景的生物技術(shù)人才明顯缺乏，畢業(yè)生就業(yè)前景好，個人發(fā)展空間也較大。

三、醫(yī)學院校生物技術(shù)人才的培養(yǎng)

吉林醫(yī)藥學院檢驗學院于2011年開設(shè)了醫(yī)學生物技術(shù)專業(yè)，作為新開專業(yè)，教學模式和方法處于探索階段。我院具備醫(yī)學院校的教學背景，我們將生物技術(shù)的人才培養(yǎng)充分融入到醫(yī)學教學中，探索應(yīng)用型醫(yī)學生物技術(shù)人才培養(yǎng)的新思路。

1.課程設(shè)置

本著將生物技術(shù)與醫(yī)學知識相滲透的原則，我院除教育部規(guī)定的四大工程和基礎(chǔ)課外，還融入了本院的醫(yī)學特色。依托學?；A(chǔ)醫(yī)學、檢驗醫(yī)學、臨床醫(yī)學等課程，首先，在基礎(chǔ)課中加大醫(yī)學課程份額，將醫(yī)學檢驗、內(nèi)外科、組培、解剖、病理病生、藥理學成為學生的重要課程；其次，在四大工程的教學中傾向選擇與醫(yī)學聯(lián)系緊密的內(nèi)容，提高學生應(yīng)用能力。最后，與我院的檢驗專業(yè)緊密融合，使學生熟悉臨床中有關(guān)生化、免疫、微生物及分子生物學等檢驗新技術(shù)。既體現(xiàn)出醫(yī)學院校教學特色，又可滿足生物醫(yī)藥對生物技術(shù)人才的需求。

2.師資力量建設(shè)

醫(yī)學生物技術(shù)人才培養(yǎng)需要大量具有生物、醫(yī)學背景和較強科研創(chuàng)新能力的專業(yè)教師。作為醫(yī)學院校，四大工程是薄弱環(huán)節(jié)。我院重視師資力量建設(shè)，首先，派出生物專業(yè)骨干教師到綜合大學及生物醫(yī)藥公司進修學習，同時積極引進優(yōu)秀師資人才。其次，要求專業(yè)教師多聽醫(yī)學課程，將其內(nèi)容融入到自己的授課中，杜絕照本宣科，使生物學授課與醫(yī)學融合。最后，加強教師隊伍素質(zhì)建設(shè)，要求教師及時掌握生物醫(yī)學發(fā)展現(xiàn)狀，提高科研創(chuàng)新能力，采取靈活教學模式，為國家培養(yǎng)合格應(yīng)用型人才。

3.重視實踐教學

生物技術(shù)是實踐性很強的學科，實驗教學使學生完成理論向行為能力的過渡并適應(yīng)生物醫(yī)藥的就業(yè)要求。我院始終重視實踐教學，要求課程盡量按照理論與實驗1∶1比例開設(shè)，實驗內(nèi)容盡量與醫(yī)學相關(guān)；全面建設(shè)專業(yè)生物技術(shù)實驗室，購買實驗課所需實驗儀器并注重實驗室安全建設(shè)，為學生提供專業(yè)安全的實驗條件。在實驗課程設(shè)置中增加綜合性和自主設(shè)計實驗內(nèi)容，在老師的指導下，學生自主確定實驗項目、實驗方法并獨立完成實驗內(nèi)容，強化學生動手能力和團體協(xié)作能力；同時鼓勵學生多參與教師科研工作，培養(yǎng)學生科研思想和科研興趣。此外，強化生產(chǎn)實踐，在生物醫(yī)藥企業(yè)建立實習基地，理論課結(jié)束后進行相應(yīng)生產(chǎn)實習；實行本科生導師制，重視畢業(yè)實踐，強調(diào)畢業(yè)論文突出生物醫(yī)藥特色。

四、小結(jié)

創(chuàng)辦醫(yī)學生物技術(shù)專業(yè)是當今迅速發(fā)展的生物醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)的必然需求。我院創(chuàng)辦該專業(yè)三年來，結(jié)合本校實際，充分利用現(xiàn)有醫(yī)學教育資源，在課程設(shè)置中將生物技術(shù)和醫(yī)學理論融合，充分體現(xiàn)醫(yī)學特色，培養(yǎng)高素質(zhì)的教師隊伍，對學生進行優(yōu)化培養(yǎng)，采取靈活有效的教學模式，重視實踐教學，集知識、素質(zhì)、能力培養(yǎng)為一體，取得了良好的教學效果。但在人才培養(yǎng)和教學方式上仍存在一些問題，這需要我們在辦學中不斷總結(jié)經(jīng)驗，勇于探索實踐，為培養(yǎng)高素質(zhì)的合格的應(yīng)用型醫(yī)學生物技術(shù)人才而不斷努力。

參考文獻：

[1]李艷，王會巖，郝峰，等.為地方生物產(chǎn)業(yè)發(fā)展培養(yǎng)醫(yī)學生物技術(shù)人才[J].中國衛(wèi)生產(chǎn)業(yè)，2013，（3）：185.

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關(guān)鍵詞：生物技術(shù)專業(yè)；地方型本科高校；人才培養(yǎng)模式

中圖分類號：G642.41 文獻標志碼：A 文章編號：1674-9324（2017）28-0174-02

進入21世紀，生物產(chǎn)業(yè)迅猛發(fā)展，已成為增長最快的經(jīng)濟領(lǐng)域，涌現(xiàn)出大量生物產(chǎn)業(yè)成果，表明生物產(chǎn)業(yè)能夠在環(huán)境、健康、能源和糧食等重大問題的解決中發(fā)揮不可替代的作用。國內(nèi)外都高度重視生物產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，紛紛制定中長期發(fā)展規(guī)劃，加大投入，試圖占領(lǐng)生物技術(shù)領(lǐng)域的各塊高地。我國在“十一五”期間就把生物產(chǎn)業(yè)作為重點發(fā)展的領(lǐng)域，將生物產(chǎn)業(yè)列入戰(zhàn)略性新興產(chǎn)業(yè)；“十二五”期間制定了《“十二五”生物技術(shù)發(fā)展規(guī)劃》，全面推進生物產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展?！笆濉币詠恚覈锂a(chǎn)業(yè)復(fù)合增長率達15%以上，2015年產(chǎn)業(yè)規(guī)模超過3.5萬億元。最近，發(fā)改委印發(fā)《“十三五”生物產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)（2016-2020）》，提出到2020年，我國生物產(chǎn)業(yè)規(guī)模達到8至10萬億元，生物產(chǎn)業(yè)增加值占GDP的比重超過4%，成為國民經(jīng)濟的主導產(chǎn)業(yè)。生物產(chǎn)業(yè)的迅猛發(fā)展，對生物技術(shù)專業(yè)人才的需求量也在逐年上升。

生物技術(shù)是一門多學科交叉融合、理論與實踐并重的新型綜合性學科，具有很強的實踐性和應(yīng)用性，在國家經(jīng)濟社會發(fā)展中的地位和作用日益突出。由于生物技術(shù)專業(yè)涉及的領(lǐng)域非常廣泛，任何一個高校都不可能培養(yǎng)面面俱到、行行精通的生物技術(shù)人才，特別是對于一些新建地方本科院校，由于師資力量、辦學經(jīng)驗以及生源質(zhì)量等方面的限制，其人才培養(yǎng)模式與那些“211”、“985”等高水平大學相比有很大的不同[1]。地方型本科高校的生物技術(shù)專業(yè)在辦學中一定要結(jié)合自身優(yōu)勢，辦出特色，本文就地方型本科高校生物技術(shù)專業(yè)人才培養(yǎng)中存在的一些問題及改進措施進行探討，以期為這些高校生物技術(shù)專業(yè)的發(fā)展提供新思路。

一、認清學校辦學定位，明確人才培養(yǎng)目標

按高等教育人才培養(yǎng)目標定位劃分，高等學校培養(yǎng)的人才主要有三種類型：重點大學培養(yǎng)的是以學術(shù)為主的研究型人才、普通本科院校培養(yǎng)的是以開發(fā)性和應(yīng)用性為主的應(yīng)用型人才、高職類院校培養(yǎng)是以技能為主的應(yīng)用型人才。作為地方型本科高校，其主要目的是為地方行業(yè)培養(yǎng)各類應(yīng)用型、技術(shù)型和復(fù)合型高級專門人才，培養(yǎng)的畢業(yè)生大多到企業(yè)、公司等生產(chǎn)一線從事技術(shù)工作。地方型本科高校在確定生物技術(shù)專業(yè)人才培養(yǎng)目標時，首先應(yīng)認清自身的辦學定位，制定符合學校及地方經(jīng)濟實際的人才培養(yǎng)方案。因此，地方型本科高校生物技術(shù)專業(yè)在制定人才培養(yǎng)方案時一定要注意立足地方實際的原則，在人才培養(yǎng)目標及模式上也要避開與“211”、“985”等重點大學撞車，而是需要尋找新的突破口[2]。筆者認為，這個突破口可以從兩個方面來確定：一是辦學實際，審視自身在多年辦學中形成的特色是什么；二是要參考地方經(jīng)濟需求，因為地方型本科高校的生源大多都來源于學校駐地附近，學生的就業(yè)也大多會選擇在學校駐地周邊，因此培養(yǎng)地方經(jīng)濟發(fā)展所需要的生物技術(shù)人才尤為重要。

二、基于全面發(fā)展和重點突出相結(jié)合的原則，優(yōu)化理論教學內(nèi)容

生物技術(shù)專業(yè)涉及領(lǐng)域非常廣泛，包括與國民經(jīng)濟息息相關(guān)的諸多產(chǎn)業(yè)，如農(nóng)業(yè)、能源、環(huán)保、化工、醫(yī)藥、衛(wèi)生、食品等。生物技術(shù)專業(yè)包含的理論課程非常多，包括專業(yè)基礎(chǔ)課程（如高等數(shù)學、普通物理學、無機及分析化學、有機化學等）、專業(yè)課程（包括植物學、動物學、生物化學、細胞生物學、遺傳學、微生物學、分子生物學、基因工程、細胞工程等），以及專業(yè)選修的課程（如生物統(tǒng)計學、生物信息學、免疫學等）等。生物技術(shù)專業(yè)總共可以開設(shè)的課程達70余門，這些課程有些內(nèi)容相互交叉融合，有些課程自成體系，這么多課程在開設(shè)與否及學時安排上不可能同等對待。所以，每個高校必須根據(jù)自己的師資現(xiàn)狀及人才培養(yǎng)目標，對這些課程進行有重點的教學。對于內(nèi)容有交叉的課程，需要統(tǒng)籌梳理，進行理論教學內(nèi)容的優(yōu)化，精簡生物技術(shù)專業(yè)的課程體系，突出重點課程。

三、強化實驗課程，提高學生的動手能力和創(chuàng)新思維

實踐能力培養(yǎng)對生物技術(shù)專業(yè)應(yīng)用型人才培養(yǎng)質(zhì)量來說至關(guān)重要。實踐能力主要是通過實驗、專業(yè)實踐及生產(chǎn)實習來進行培養(yǎng)的。生物技術(shù)專業(yè)的實驗課程大體可分為三種類型：一是“驗證性”實驗，主要是一些基礎(chǔ)課的實驗。二是“理論+技能性”實驗，這些實驗課程既能夠驗證知識，又鍛煉學生的實驗技能，主要是一些專業(yè)課的實驗。三是“開放性”實驗，是學生在掌握一定相關(guān)知識的基礎(chǔ)上，運用已學的實驗方法、自行設(shè)計實驗方案，并在開放實驗室獨立完成，自主分析實驗數(shù)據(jù)并做出相應(yīng)結(jié)論，在整個實驗過程中指導教師對學生只進行宏觀地指導監(jiān)督?！伴_放性”實驗可以讓學生主動開拓知識面，靈活運用和歸納知識，培養(yǎng)學生的創(chuàng)新思維和創(chuàng)新能力，對于提高學生的綜合素質(zhì)具有不可替代的作用。但限于經(jīng)費、設(shè)備及師資力量，地方型本科院校中“開放性”實驗開設(shè)較少。在生物技術(shù)人才培養(yǎng)中，應(yīng)加大“開放性”實驗的投入，改善開放實驗室條件，強化“開放性”教學。同時，在實驗項目的選擇、教學模式等環(huán)節(jié)進行改革，提高實驗教學效果，使學生能夠通過實驗課程真正地領(lǐng)會知識，掌握實驗技能。

四、保障實習環(huán)節(jié)，零距離接觸企業(yè)生產(chǎn)

實習是高校實踐教學的重要組成部分，對于以培養(yǎng)應(yīng)用型人才為主要目標的地方型高校來說，實習環(huán)節(jié)尤其重要。雖然各個高校都建有一定數(shù)量的校內(nèi)外實習基地，但學生的生產(chǎn)實習仍面臨一系列的困難。首先，校內(nèi)實習基地不健全，有些實習基地專業(yè)對口性較差，難以真正起到作用。其次，已建的校外實習基地多數(shù)流于形式，雖然簽有實習協(xié)議，但并沒有真正執(zhí)行。甚至有些學校把實習環(huán)節(jié)全部交給學生，讓學生通過個人途徑自行聯(lián)系實習。第三，大多數(shù)學校還沒有建立完善的實習考核機制，沒有跟蹤學生的實習過程，僅僅依靠學生的實習鑒定表就授予學分。因此，在地方型高校生物技術(shù)專業(yè)的改革發(fā)展中，切實保障實習環(huán)節(jié)的真正施行是一個重中之重。筆者認為可以從下幾個方面入手：（1）通過加強校企合作來促進實習基地建設(shè)。可以聘請企業(yè)人員給學生介紹企業(yè)生產(chǎn)問題，與企業(yè)合作開展科技攻關(guān)、員工培訓等，增強學校與企業(yè)的互動，建立良性合作關(guān)系。（2）強化實習過程管理，增強帶隊老師的責任感，督促學生自始至終完成實習過程。（3）建全實習考核機制，采用結(jié)果考核與過程考核相結(jié)合的原則，全面真實地考核學生在企業(yè)所學到的技能。（4）有計劃地培訓或引進雙師型教師，完善雙師型教師隊伍。

五、嚴把論文選題，保證畢業(yè)論文質(zhì)量

畢業(yè)論文是高等院校教學計劃最后的也是最重要的教學環(huán)節(jié)，是本科教育人才培養(yǎng)計劃中的重要組成部分，與本專業(yè)的人才培養(yǎng)質(zhì)量直接相關(guān)。畢業(yè)論文在選題類型上大體可分為三種類型，即科研型、生產(chǎn)型和綜述型?？蒲行驼撐氖侵刚撐膬?nèi)容主要側(cè)重于理論研究；生產(chǎn)型論文是指論文內(nèi)容主要側(cè)重于實際生產(chǎn)應(yīng)用，包括在實驗室中研發(fā)、小試，或者是學生參與到一些企業(yè)的科研項目中；而綜述型論文是指學生利用網(wǎng)絡(luò)、數(shù)據(jù)庫等搜集某一領(lǐng)域的研究現(xiàn)狀，梳理概括，并對該領(lǐng)域的下一步發(fā)展提出一些展望或建議。從地方型高校的辦學定位及培養(yǎng)目標來看，生產(chǎn)型論文尤其是參與企業(yè)科研的類型是最適合學生的類型，而在實際中，這一類型的論文開設(shè)很少，相反，有很大比例的學生畢業(yè)論文是綜述型的，這與學校的培養(yǎng)目標是不相符合的[3]。因此，學校應(yīng)在提高畢業(yè)論文質(zhì)量上下大功夫，創(chuàng)造條件提高生產(chǎn)型論文的比例，這對于培養(yǎng)生物技術(shù)專業(yè)人才的應(yīng)用性和實用性極其重要。發(fā)展生物技術(shù)產(chǎn)業(yè)已提升到國家科技重點發(fā)展的戰(zhàn)略高度，地方型本科高校生物技術(shù)專業(yè)就是為生物技術(shù)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展培養(yǎng)主力軍和實際生產(chǎn)者的。地方型本科高校應(yīng)以適應(yīng)地方經(jīng)濟發(fā)展需求為目標，制定適合的生物技術(shù)專業(yè)人才培養(yǎng)模式。在理論教學上要以學生就業(yè)及學生自身的未來發(fā)展為導向，把握主要內(nèi)容，取舍有度。通過實驗教學、生產(chǎn)實習及畢業(yè)論文等環(huán)節(jié)，著重培養(yǎng)學生的實驗技能和創(chuàng)新思維。同時，應(yīng)該創(chuàng)造條件，讓學生多走進企業(yè)，了解企業(yè)的管理模式和生產(chǎn)方式，還要加強對學生的就業(yè)指導，引導學生樹立正確的擇業(yè)觀和成才觀。

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關(guān)鍵詞：生物技術(shù)藥物；生物制藥；活性

生物技術(shù)藥物是21世紀最富希望和發(fā)展?jié)摿Φ男屡d高科技藥物。生物技術(shù)藥物也稱生物藥物，目前在治療糖尿病、心臟病、艾滋病、癌癥等領(lǐng)域都有廣泛應(yīng)用。生物技術(shù)藥物的問世，更加擴展了新藥開發(fā)的領(lǐng)域?qū)挾?，隨著生物技術(shù)藥物的發(fā)展，新開發(fā)出的藥物的安全性和有效性都得到了提高。

1.生物技術(shù)藥物的范圍

現(xiàn)階段，從狹義上界定生物技術(shù)藥物主要是指那些把重組DNA技術(shù)作為核心，把生物體作為原料生產(chǎn)出的用于預(yù)防、診斷及治療的藥物[1]。從廣義上界定生物技術(shù)藥物一般是指采用生物技術(shù)生產(chǎn)出的在生物體內(nèi)存在的天然活性物質(zhì)[2]。而定義中的“生物技術(shù)”包括目前廣泛應(yīng)用于生物制藥領(lǐng)域的基因工程、酶工程、細胞工程、蛋白質(zhì)工程、微生物發(fā)酵工程等技術(shù)[3]；“天然活性物質(zhì)”是指生物技術(shù)藥物的來源是細菌、植物、昆蟲、哺乳動物等各種生物體內(nèi)的特征細胞產(chǎn)物[4]。

2.國外生物技術(shù)藥物的發(fā)展現(xiàn)狀

歐洲的生物技術(shù)藥品市場占據(jù)了全球28%的市場份額[5]，目前，歐洲已經(jīng)有290種蛋白質(zhì)藥物進入臨床試驗，其中已經(jīng)批準上市的有29種[6]。專家預(yù)計，在未來的5-10年，歐洲的生物技術(shù)產(chǎn)業(yè)將對美國、日本形成激烈的市場競爭。

美國的生物技術(shù)產(chǎn)業(yè)發(fā)展已經(jīng)有多年的歷史。到2010年為止，美國的食品藥品監(jiān)督管理局總共批準了包括激素、細胞因子、重組抗體、酶及其各種長效修飾物等制品在內(nèi)的110種生物技術(shù)藥物上市[7]，這些生物技術(shù)藥物在人類多種疾病的治療中發(fā)揮越來越重要的作用，產(chǎn)生的經(jīng)濟價值不斷提高。

截止2011年全世界共有1714項基因治療臨床試驗方案得到批準，其中有300余項進入Ⅱ、Ⅲ期臨床試驗階段[8]，基因治療的范圍不斷擴展，疾病譜從腫瘤為主迅速發(fā)展到其他各種病癥，成熟的生物技術(shù)藥物已進入“井噴”期；以治療性細胞疫苗技術(shù)為代表的體細胞治療技術(shù)已經(jīng)進入臨床使用的成熟期[9]。各國都致力于生物技術(shù)的研發(fā)，而這些研發(fā)成果超過60%都集中在醫(yī)藥領(lǐng)域[10]。生物制藥領(lǐng)域的干細胞治療、基因治療、免疫細胞治療、誘導性多功能干細胞和細胞再生工程技術(shù)等的發(fā)展和不斷突破都在加速其快速發(fā)展，昭示著生物制藥領(lǐng)域有著更加美好的發(fā)展前景。目前，世界上生物制藥的主流是應(yīng)用哺乳動物細胞表達系統(tǒng)來生產(chǎn)重組蛋白藥物，其市場份額已經(jīng)超過全世界生物技術(shù)藥物銷售總量的67%[11]。

第一個基因治療產(chǎn)品“今又生”是我國批準上市的[12]，第一個免疫隔離化細胞治療產(chǎn)品“APA-BCC”陣痛微囊也在我國批準上市[13]。近些年來生物技術(shù)藥物在醫(yī)藥領(lǐng)域的生產(chǎn)份額逐年加大，地位日益提高。

3生物技術(shù)藥物的特點

生物技術(shù)藥物是生物藥學和生物醫(yī)學理論及實驗的發(fā)展產(chǎn)物，生物技術(shù)藥物與傳統(tǒng)的化學藥物有很多不同，傳統(tǒng)的化學藥物主要是小分子化合物，而生物技術(shù)藥物主要是包括細胞或組織、核酸、單克隆抗體、基因重組蛋白、基因重組多肽、滅活或者減毒的細菌或病毒等大分子物質(zhì)。

3.1結(jié)構(gòu)不能完全確認

生物技術(shù)藥物的活性主要靠其空間結(jié)構(gòu)和氨基酸序列來表達。生物技術(shù)藥物因其具有較大的分子量和復(fù)雜的空間構(gòu)型，現(xiàn)有的分析方法不能完全確認其化學結(jié)構(gòu)。

3.2種屬特異性

不同種屬的動物的同類受體的功能和結(jié)構(gòu)可能也存在不同，而生物技術(shù)藥物的作用部位主要是抗原表位或受體，因此，同一種生物技術(shù)藥物可能對某種動物有效，而對另一種動物無效。

3.3生物技術(shù)藥物具有多功能性

在一個生物體內(nèi)，生物技術(shù)藥物的受體可能廣泛分布，從而產(chǎn)生廣泛的藥理活性或毒性作用。

3.4免疫原性

生物技術(shù)藥物對于動物體來說是異源性大分子，具有免疫原性，誘發(fā)動物產(chǎn)生相應(yīng)的抗體，而這種誘發(fā)的免疫反應(yīng)會影響藥物安全性。

3.5極高的反應(yīng)活性

雖然生物技術(shù)藥物在生物體內(nèi)的含量要低于一般的內(nèi)分泌激素，但是其引發(fā)的生物學反應(yīng)卻被放大。例如干擾素的使用劑量是10-30ug[14]；白細胞介素-12的劑量是0.1 ug；表皮生長因子的劑量在納克水平。

3.6 可獲得非天然的生理活性物質(zhì)使之成為新藥

1985年，為了治療侏儒癥，從人腦垂體中提取出了人生長激素，導致了可雅病傳播[15]，目前，應(yīng)用基因重組技術(shù)重組hGH，既保證了治療效果又可以避免這種疾病傳播風險。

3.7可批量生產(chǎn)確保臨床和科研需要，經(jīng)過改造可提高生理活性

生物技術(shù)使多肽基因、活性蛋白能夠在動物細胞、植物反應(yīng)器、動物反應(yīng)器和微生物中高效表達，從而可以獲取以前很難獲取的生物活性物質(zhì)，并可以形成批量生產(chǎn)，適應(yīng)臨床的需要量。采用生物技術(shù)改造后，提高了生物制劑的活性，從而達到降低用量的目地，藥效提高。

4生物技術(shù)藥物的前景

目前，全世界生物技術(shù)的研發(fā)重點主要集中于基因組學研究上，有預(yù)測稱人類基因組學計劃的測序工作完成后，生物技術(shù)產(chǎn)業(yè)將在生物芯片、生物信息產(chǎn)業(yè)、基因治療、藥物基因組學等方向有更多的發(fā)展。

我國新型生物技術(shù)藥物主要集中于疫苗、基因治療劑、單克隆抗體、可溶性治療蛋白、反義藥物五個類型[16]。

我國在生物技術(shù)藥物方面正處于有序的發(fā)展階段，首先，我國以國家科委及國家生物制品研究機構(gòu)組織研發(fā)血液制品和肝炎疫苗等項目[17]；其次，仿制某些國外的在中國不受知識產(chǎn)權(quán)保護的品種[18]；最后，人類基因組框架初步形成后，使人們逐步認識的生物技術(shù)的經(jīng)濟價值，吸引更多投資，加速生物技術(shù)的更快發(fā)展。

目前，生物技術(shù)藥物在癌癥、心腦血管、遺傳性疾病、傳染性疾病、自身免疫性疾病、糖尿病和神經(jīng)退化性疾病等疾病的治療都有很好的療效。

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【關(guān)鍵詞】生物技術(shù) 培養(yǎng)目標 實踐教學

【中圖分類號】G642 【文獻標識碼】A 【文章編號】2095-3089（2016）10-0024-02

21世紀是“生命科學的世紀”，其中生物技術(shù)作為科學界最前沿的學科，逐漸成為了各國戰(zhàn)略發(fā)展中非常重要的一部分。生物技術(shù)的飛速發(fā)展一方面加快了人類認識世界改造世界的步伐，另一方面由此延伸出的生物技術(shù)相關(guān)產(chǎn)業(yè)還解決了人類面臨的諸多嚴峻問題、改善了人類的生活質(zhì)量，隨著生物技術(shù)的繼續(xù)發(fā)展，人類的生活將會發(fā)生翻天覆地的變化[1]。然而與此現(xiàn)象形成鮮明對比的是我國高校生物技術(shù)專業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀，首先，生物技術(shù)專業(yè)的就業(yè)率常年位于較低水平，最難就業(yè)專業(yè)中榜上有名，畢業(yè)生就業(yè)壓力極大，其次培養(yǎng)出的學生既缺乏創(chuàng)新性、自主探索性，無法進行科學研究，同時學生們又缺乏實踐動手能力、不能滿足企業(yè)對于人才的需求，位置尷尬，最后通過對集寧師范學院生物技術(shù)專業(yè)學生的調(diào)查還發(fā)現(xiàn)學生對該專業(yè)興趣不濃，對未來的發(fā)展規(guī)劃非常的迷茫。究其原因，是因為我們的生物技術(shù)高等教育需要進行改革，需要我們跟據(jù)社會需求改革培養(yǎng)目標、完善課程體系， 具體解決辦法如下：

一、優(yōu)化生物技術(shù)專業(yè)的培養(yǎng)目標

現(xiàn)代生物技術(shù)是以生命科學為基礎(chǔ)的理科專業(yè)，綜合運用生物學、化學和工程學技術(shù)，改造物種，利用生物體或其某些特殊機能（如酶的催化功能、抗體的免疫功能）進行加工生產(chǎn)，為社會提供商品和服務(wù)的綜合性技術(shù)體系。生物技術(shù)涉及的學科領(lǐng)域非常廣，在本科教育期間不可能培養(yǎng)出行行精通的生物技術(shù)專業(yè)人才。因此，生物技術(shù)專業(yè)本科階段的主要培養(yǎng)目標是通過寬口徑的課程設(shè)置、全面性的教育教學、注重強化學科基礎(chǔ)與素質(zhì)教育來培養(yǎng)具有綜合素質(zhì)的通用型人才[2]。與此同時還可以綜合學校自身情況及兄弟院校聯(lián)系情況并結(jié)合導師制有目的培養(yǎng)少部分高層次的研究型人才，最后再結(jié)合地方生物技術(shù)相關(guān)企業(yè)的特點和需求定點定向的培養(yǎng)部分專業(yè)應(yīng)用型人才。所以要求培養(yǎng)目標要兼顧通用性人才和專業(yè)性人才的培養(yǎng)，協(xié)調(diào)好二者的矛盾，一方面做好基礎(chǔ)知識的傳授和學生綜合素質(zhì)和能力的培養(yǎng)，使學生具備較強的社會適應(yīng)能力，另一方面通過學校對各類型人才的宏觀調(diào)節(jié)，準確的契合社會中就業(yè)市場對人才的要求。

我校的生物技術(shù)專業(yè)是在生物科學專業(yè)基礎(chǔ)上創(chuàng)立的， 具有很強的生命科學學科優(yōu)勢，學科基礎(chǔ)知識把握準確，生物技術(shù)基本技能掌握較好，下一步應(yīng)該結(jié)合地方企業(yè)特點注重專項的實驗素質(zhì)培養(yǎng)，讓學生能勝任當?shù)叵嚓P(guān)企業(yè)或科研機構(gòu)的應(yīng)用研究、生產(chǎn)管理等工作。我校生物技術(shù)專業(yè)成立時間較晚，尚處于初級階段，專業(yè)學生人數(shù)較少，因此可以將培養(yǎng)計劃細化到單個學生，利用此優(yōu)勢培養(yǎng)出有鮮明特色、有較強實踐能力的生物技術(shù)應(yīng)用型人才。

二、建立完善的課程內(nèi)容體系

要想完成專業(yè)培養(yǎng)目標必須有完善的課程體系來構(gòu)建學生知識結(jié)構(gòu)、培養(yǎng)學生素質(zhì)。生物技術(shù)專業(yè)的課程內(nèi)容改革要遵循生命科學基礎(chǔ)學科理論、生物工程應(yīng)用理論和實踐相結(jié)合的發(fā)展趨勢。其中生物工程應(yīng)用理論研究就是生物技術(shù)研究， 是該專業(yè)的知識核心，主要包含四大工程即基因工程、發(fā)酵工程、酶工程、細胞工程。明確各工程體系的能力目標，可以準確的指導課程教學，增加學生學習興趣，同時還為其他學科的發(fā)展提供了重要的理論依據(jù)和研究手段。我們應(yīng)該充分挖掘各工程的課程特點，結(jié)合社會對人才的需求，地方企業(yè)的要求來確定所需的課程內(nèi)容，著力培養(yǎng)學生的應(yīng)用能力，而不再是簡單的去堆砌全部的課程內(nèi)容?？傮w來說在完善課程內(nèi)容方面，高校要依據(jù)學科理論和實踐結(jié)合的發(fā)展趨勢，把握好社會對生物技術(shù)人才的需求以及國際化的需求，在課程教育中將基礎(chǔ)性、應(yīng)用性和先進性的比例調(diào)整到最佳水平，力求培養(yǎng)出基礎(chǔ)扎實、綜合素質(zhì)高、技術(shù)過硬的應(yīng)用型人才[3]。

三、構(gòu)建全面細致的實踐教學體系

實踐教學作為高校人才培養(yǎng)體系中的關(guān)鍵一環(huán)，以增強學生的社會適應(yīng)能力為目標，逐漸成為我國高校改革的重點之一。在生物技術(shù)專業(yè)中實驗課程擁有不可替代的地位。目前我校實驗課程的開設(shè)還是以實驗課程依附于相應(yīng)的理論課程的傳統(tǒng)模式進行，各門課程的實驗內(nèi)容由教師根據(jù)教材自行制定，各課程彼此獨立，自成一套，導致了各實驗課程之間存在著許多的重復(fù)實驗而且整體水平偏低，不利于培養(yǎng)學生的綜合實驗素質(zhì)，所以要將生物技術(shù)專業(yè)的各項實驗進行整合，從整體上構(gòu)建完善的實驗課程體系，既保留基礎(chǔ)實驗技能的驗證型項目，又要整合出代表生物技術(shù)前沿領(lǐng)域的實驗項目。例如以分子生物學實驗為基礎(chǔ)，整合基因工程、酶工程和發(fā)酵工程實驗課程中均有的表達質(zhì)粒構(gòu)建、DNA提取、蛋白質(zhì)表達實驗，設(shè)計“生化與分子大實驗”增加實驗的綜合性和設(shè)計性，強化學生的動手能力和實驗綜合分析能力。

此外校外實踐教學作為實踐教學一部分，是培養(yǎng)學生解決實際問題、檢驗學生綜合素質(zhì)的關(guān)鍵， 但是由于我國現(xiàn)代的企業(yè)制度發(fā)展還不完善，只追求短期效應(yīng)，校企合作的力度逐年減小而且烏蘭察布及周邊地區(qū)還較為落后，相關(guān)企業(yè)很少，實習機會較少，加之當代90后學生吃苦能力差，追求安逸，不愿進行校外實習導致校外實踐教學進展緩慢。所以要真正落實校外實踐教學最好在政府決策的指導下，學校和企業(yè)進行深入的溝通交流，讓校企之間進行全面的合作。同時學校要應(yīng)地制宜，結(jié)合當?shù)仄髽I(yè)情況，盡早利用企業(yè)特點開展一些興趣培養(yǎng)，讓學生產(chǎn)生興趣，主動接受校外實習。

隨著學校生物技術(shù)專業(yè)的逐漸發(fā)展以及教改的深入，生物技術(shù)專業(yè)的培養(yǎng)目標、教學體系及實踐教學會更加完善，會培養(yǎng)出越來越多合格的生物技術(shù)人才。

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關(guān)鍵詞：西部高校；生物技術(shù)；實踐基地建設(shè)

中圖分類號：Q81∶G642.0 文獻標識碼：A doi：10.3969/j.issn.1007-9831.2016.05.028

實踐教學是高等學校深化教育改革，培養(yǎng)具有綜合型素質(zhì)人才的重要手段和重要途徑[1]，實踐教學基地的建設(shè)是實踐教學的重要保障．生物技術(shù)是21世紀迅速發(fā)展的一門綜合性學科，在國家經(jīng)濟發(fā)展和產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)中的作用日益重要．生物技術(shù)領(lǐng)域的發(fā)展需要專業(yè)人才具備較強的實踐能力和創(chuàng)新能力．本文以青海師范大學生物技術(shù)專業(yè)校外實習基地的建設(shè)為例，對加強實踐教學，加強校外實踐基地建設(shè)，培養(yǎng)創(chuàng)新應(yīng)用型人才，服務(wù)于西部區(qū)域經(jīng)濟等方面作出全面探討[2]．

1生物技術(shù)專業(yè)實踐教學的特點及建設(shè)實踐基地的作用

1.1建設(shè)實踐基地，鞏固理論知識

實踐教學是以教學的方式讓學生體驗生產(chǎn)實踐，是直接獲得感性的認知過程[3]．生物技術(shù)專業(yè)通過實踐教學環(huán)節(jié)，能夠讓學生將以往所學到的理論知識鞏固加深，融會貫通，再運用于生產(chǎn)實踐中，以解決實際問題，真正達到學以致用的教學目的．因此，這是最終實現(xiàn)生物技術(shù)專業(yè)培養(yǎng)應(yīng)用型人才目標不可缺少的、十分重要的教學環(huán)節(jié)．

1.2建立實踐基地，提高學生實踐與創(chuàng)新能力

安排校外實踐是為了讓學生早日掌握專業(yè)技能與社會的需求接軌，是本專業(yè)學生從原來的單純理論型人才向綜合型應(yīng)用技術(shù)人才轉(zhuǎn)變的必由之路．因此，生物技術(shù)專業(yè)實踐基地建設(shè)的成功與否對學校能否為社會培養(yǎng)出合格的高級應(yīng)用型人才有著直接而深遠的影響．青海師范大學生物技術(shù)專業(yè)（制藥方向）是為適應(yīng)西部經(jīng)濟發(fā)展對人才的需求而建立的，其人才培養(yǎng)目標是為青藏高原地區(qū)的經(jīng)濟建設(shè)及社會發(fā)展培養(yǎng)兼具實踐能力和創(chuàng)新能力的生物技術(shù)專業(yè)方向高質(zhì)量的應(yīng)用型人才．

1.3建立實踐基地，服務(wù)西部經(jīng)濟建設(shè)

與校外實踐基地建立緊密的合作關(guān)系．一方面，可以把先進的科研成果轉(zhuǎn)化為直接的生產(chǎn)力；另一方面，可充分利用校外實踐基地的技術(shù)及資金優(yōu)勢，將其建設(shè)成集科學研究、產(chǎn)品開發(fā)和項目推廣為一體的科研試驗基地．通過高校與企業(yè)優(yōu)勢互補達到雙贏，以共同推動區(qū)域經(jīng)濟發(fā)展．建立生物技術(shù)專業(yè)實踐基地，就是要從高校必須服務(wù)西部經(jīng)濟的背景出發(fā)，打破傳統(tǒng)科、教分離的封閉式辦學模式，建立起新的“學、研、產(chǎn)”一體的開放型辦學模式[4]，服務(wù)西部經(jīng)濟發(fā)展．

2實踐教學與實踐基地建設(shè)現(xiàn)狀及存在的問題

2.1實踐教學環(huán)節(jié)與服務(wù)西部經(jīng)濟建設(shè)脫節(jié)

在現(xiàn)階段的教學中，多數(shù)高校的實踐教學（包括實驗室教學和動植物野外見習等）仍然是以驗證基礎(chǔ)理論知識為目的．通過這些實踐教學環(huán)節(jié)，學生加深了對理論知識的理解，動手能力也有了一定的提高．這些實踐內(nèi)容雖然目的性很強，但還缺乏系統(tǒng)性和延續(xù)性．由于種種原因，在目前的實踐教學中，教師的教研團隊所掌握的技術(shù)手段能夠真正應(yīng)用到生產(chǎn)實踐環(huán)節(jié)中的寥寥無幾，仍然無法對當?shù)叵嚓P(guān)產(chǎn)業(yè)的研發(fā)、生產(chǎn)環(huán)節(jié)提出有針對性、建設(shè)性的意見，實踐教學環(huán)節(jié)與服務(wù)西部經(jīng)濟建設(shè)脫節(jié)[5]．

2.2專業(yè)教師實踐經(jīng)驗匱乏

隨著生物技術(shù)專業(yè)的教學培養(yǎng)計劃近年來不斷更新，對專業(yè)教師生產(chǎn)實踐指導能力要求更高．目前，青海師范大學及多數(shù)高校生物技術(shù)專業(yè)的教師隊伍組成仍然是以專門從事教學及科研的教師為主體，相當一部分本專業(yè)教師都未曾親自從事過生產(chǎn)一線工作，缺乏專業(yè)方向?qū)诘纳a(chǎn)、設(shè)計環(huán)節(jié)的實踐經(jīng)驗[6]．由于教師缺少與生產(chǎn)相關(guān)的實踐經(jīng)驗，對于社會對應(yīng)用型實踐人才的實際要求缺乏充分系統(tǒng)的認識，這在一定程度上限制了實踐教學的有效性及目的性．

2.3企業(yè)行規(guī)與實踐教學計劃間存在沖突

實際開展實踐教學活動，特別是開展與校外實踐基地相關(guān)的教學活動，需要教師帶領(lǐng)學生直接深入到企業(yè)的第一線，才能真正知曉企業(yè)在生產(chǎn)過程中急需解決的技術(shù)難題．然而在校外實踐基地開展相關(guān)實踐教學活動的過程中，因可能觸及到企業(yè)保密內(nèi)容、內(nèi)部管理規(guī)定或企業(yè)利益關(guān)系等相關(guān)因素[7]，使得實踐教學在實施中難以做到深入擴寬和全面展開．缺乏企業(yè)系統(tǒng)性的支持，實踐教學普遍的情形就是師生只能參與到企業(yè)生產(chǎn)過程中的小部分環(huán)節(jié)之中，無法對整個生產(chǎn)過程得到全面、系統(tǒng)的認識，在一定程度上影響了實踐教學效果．

2.4完整的實踐教學體系尚未建成

西部高等學校為區(qū)域經(jīng)濟服務(wù)的最大優(yōu)勢就是擁有一批較高水平的科研團隊，有能力解決經(jīng)濟建設(shè)中遇到的具體問題．但是，由于種種原因，目前一些學校的專業(yè)實踐教學與當?shù)叵嚓P(guān)企業(yè)的橫向聯(lián)系相對松散，未能充分發(fā)揮專業(yè)團隊在實際生產(chǎn)建設(shè)中的優(yōu)勢．由于學、研、產(chǎn)實踐教學體系尚未完整建立，雙方溝通渠道不暢通．一方面，導致學校的實踐教學環(huán)節(jié)針對性不強；另一方面，相關(guān)企業(yè)對高校研究動態(tài)和研究進度等也缺乏了解，這也在一定程度上制約了企業(yè)與高校相互間的合作．

3生物技術(shù)專業(yè)實踐基地建設(shè)的創(chuàng)新模式與展望

3.1建立和完善學校與企業(yè)雙方管理模式

校外實踐基地的組織管理建設(shè)不應(yīng)該只是本專業(yè)自己的事，應(yīng)該由學校出面，建立學校與實踐單位雙方共同管理的模式．主要包括以下3個方面：第一，學校與基地各自投入一定比例的資金聯(lián)合建設(shè)實踐基地，共同管理，分工明確，各盡其責．第二，學校、學院相關(guān)管理部門組織實踐教學的教師協(xié)同實踐基地工作人員共同制定完整、適合學生的實習計劃，共同組織管理實踐教學，切實可行地落實相關(guān)實踐環(huán)節(jié)內(nèi)容．第三，建立完善考核機制，學校和實踐基地共同參與實踐教學工作進行評價和考核．實踐結(jié)束后要根據(jù)學生上交的實踐報告、平時考核成績以及出勤情況等幾方面綜合給出最終實踐成績，同時也要做好指導教師以及實踐基地相關(guān)人員的考核工作．要定期舉辦實踐經(jīng)驗交流會，做好實踐過程中的相關(guān)文檔整理和存檔工作，建立獎勵與懲戒制度．

3.2開展校企合作，實現(xiàn)雙贏模式

青海師大利用生物技術(shù)方面的專業(yè)優(yōu)勢，本著優(yōu)勢互補、互惠互利、共同建設(shè)、不斷發(fā)展的原則，先后與青海晨菲制藥有限公司、青海大地藥業(yè)有限公司、青海出入境檢驗檢疫局、青海省食品藥品檢驗中心及中國科學院西北高原生物研究所等知名企事業(yè)及研究機構(gòu)簽署了共建校外實踐基地的協(xié)議．這些單位經(jīng)濟力量雄厚，技術(shù)隊伍過硬，基礎(chǔ)設(shè)施先進，能夠勝任青海師范大學生物技術(shù)專業(yè)的實踐教學任務(wù)．從2003年開始，學校每年都會定期派學生到企業(yè)或事業(yè)單位進行專業(yè)實習或者畢業(yè)實習，不僅為學生實踐教學提供了良好的條件，還為學生開辟了多條就業(yè)途徑．幾年來，通過校外實踐基地的建立加大了企業(yè)參與實踐教學的力度、深度和廣度．這些企業(yè)或研究機構(gòu)不僅為學生們提供了真實的工作環(huán)境，使學生掌握到了許多在理論教學中接觸不到的知識，開闊學生的視野，增長學生的見識，更重要的是大大提高了學生的實際動手能力，練就了解決實際問題的能力．這種直接體驗將來所從事的職業(yè)及崗位的實踐教學模式，有助于學生能夠快速適應(yīng)與學校學習氛圍完全不同的工作崗位環(huán)境，盡快地完成不同角色之間的轉(zhuǎn)換，早日與社會接軌．

3.3保障校外實踐基地穩(wěn)定建設(shè)模式

為保證實踐教學的教學質(zhì)量和教學效果，校外實踐基地應(yīng)該維持長期穩(wěn)定的狀態(tài)，要求從根本上切實改變學生被動參與實踐及企業(yè)被動接受實踐的現(xiàn)狀．學校在呼吁政府加大專項投入，保障實習基地穩(wěn)定建設(shè)的同時也要及時與企業(yè)溝通，了解企業(yè)發(fā)展動態(tài)，建立產(chǎn)學雙方共同參與、優(yōu)勢互補的共進共贏機制．為此，首先，發(fā)揮青海師大生物技術(shù)方面高水平專業(yè)師資在理論教學以及科學研究方面的優(yōu)勢，有計劃、有步驟地承擔實踐基地有關(guān)人員走進校門進修和培訓等相關(guān)工作；教師團隊主動走進實踐基地，及時了解企業(yè)動態(tài)，切實可行地為他們解決產(chǎn)品開發(fā)以及實際生產(chǎn)中遇到的一些技術(shù)難題．如近年來為企業(yè)申報科研項目5項，為企業(yè)產(chǎn)品技術(shù)開發(fā)申請到政府支持專項資金300多萬，申報成果及專利5件等．其次，學校先后與青海晨菲藥業(yè)有限公司、青海出入境檢驗檢疫局及青海省食品藥品檢驗中心等十幾家實踐基地正式簽署了共建協(xié)議書，掛牌運行10多年，確保了實踐基地長期、穩(wěn)定、健康發(fā)展．

3.4提高專業(yè)教師實踐教學能力模式

為了能夠更好地提高實驗指導教師自身的實踐能力，打造出一批優(yōu)秀的實踐教學團隊，生物技術(shù)專業(yè)有計劃地組織本專業(yè)青年教師充分利用教學空擋時間，不止一次地深入到企業(yè)的生產(chǎn)第一線，進行以生產(chǎn)周期為單位的實地鍛煉．在實踐中，通過直接參與實踐基地的生產(chǎn)、建設(shè)與管理，使青年教師的實踐能力有了一定程度的提高．同時還外聘了青海晨菲藥業(yè)有限公司、青海出入境檢驗檢疫局和青海省食品藥品檢驗中心等多家企事業(yè)高級技術(shù)人員為青海師范大學兼職教師和客座教授，與校內(nèi)教師共同組成一個實踐教學團隊，共同承擔實踐教學．幾年來，重視加強實踐型師資隊伍建設(shè)，優(yōu)化師資隊伍結(jié)構(gòu)，已初顯效果．

4結(jié)語

生物技術(shù)應(yīng)用型人才的培養(yǎng)，離不開實踐教學，實踐教學是一項可持續(xù)發(fā)展的系統(tǒng)工程，需要不斷地研究與探索．只有這樣，才能為我國特別是西部地區(qū)生物技術(shù)專業(yè)教育的發(fā)展和生物技術(shù)創(chuàng)新、創(chuàng)業(yè)應(yīng)用型人才的培養(yǎng)做出應(yīng)有的貢獻．

參考文獻：

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篇7

[關(guān)鍵詞]生物技術(shù)制藥；雙語教學；綜合設(shè)計性實驗生

物技術(shù)制藥是一門具有很強的國際前沿性的基礎(chǔ)性課程，是藥學專業(yè)本科專業(yè)課。世界經(jīng)濟的快速發(fā)展給生物技術(shù)不斷地帶來了新的動力，生物技術(shù)已經(jīng)成為解決人類面臨的人口、糧食、環(huán)境和污染等問題關(guān)鍵技術(shù)領(lǐng)域，這類技術(shù)使得造福人類的新的成果不斷涌現(xiàn)。生物技術(shù)制藥作為一門新興學科，發(fā)展迅速，并且近年來各醫(yī)藥單位對相關(guān)專業(yè)畢業(yè)生的需求量日益增加，其具有新穎性和前沿性，使本課程深受學生喜愛[1,2]。英語被稱為“世界語言”，在世界各個領(lǐng)域得到了廣泛的應(yīng)用，生物技術(shù)在國外發(fā)展得比較快速、先進，并產(chǎn)生了一批理論和應(yīng)用研究成果，而且最優(yōu)秀的科研成果和教材都是用英文寫成的。生物技術(shù)制藥課程采用雙語教學不僅能夠加強藥學生的專業(yè)英文詞匯的學習和訓練，而且能夠提高獲取信息和專業(yè)英文閱讀的能力，使其具備扎實的專業(yè)英語背景，讓學生更好地掌握國際前沿的理論與實踐應(yīng)用[3,4]。在對藥學院2011級藥學專業(yè)本科生生物技術(shù)制藥課程的教學中，我們積極嘗試采用雙語教學，獲得了一些經(jīng)驗和體會。

1雙語教學準備

按照學校有關(guān)教學管理文件的規(guī)定，課程開始前必須做好雙語教學計劃、教學大綱和教案，同時選擇合適的中英文教材和相應(yīng)的學習資源。本課程針對教師資格認證、教材與授課方法準備如下。

1.1雙語教學教師資格認證

實施生物技術(shù)制藥課程雙語教學的基礎(chǔ)是合格的師資。該課程要求授課教師具有講師及以上職稱或具有碩士及以上學位，一般要求具有博士學位；具有5年以上授課經(jīng)驗，教學成果優(yōu)秀；英語聽說水平較高者。目前該課程組教師包括博士后(教授)1名，博士(副教授2名，講師1名)3名。

1.2教材

理論課教材以中文教材《全國高等學校藥學專業(yè)第七輪規(guī)劃教材：生物技術(shù)制藥(第2版)》為主。實驗課教材最初擬定使用原版英文教材，但考慮到原版教材專業(yè)詞匯太多，并且價格過高，這樣會給學生學習帶來困難，因此由科室教師挑選相關(guān)章節(jié)進行翻譯，編定雙語版實驗教材，但要求學生撰寫英文實驗報告。

2理論課教學

2.1循序漸進的教學方式

我們采取循序漸進的教學方式，在雙語教學初期采用中英文對照課件、中文講授為主的方法。用英文講授較為淺顯的內(nèi)容如“細胞的形態(tài)”等，用中文講解重點和難點如“細胞的生理特性”“動物細胞培養(yǎng)的基本方法”“單克隆抗體制備技術(shù)”等。當學生逐步適應(yīng)了雙語課堂教學模式后，再根據(jù)學生英語水平的提高而適度的提高英語講授的比重，例如在講授“重組DNA技術(shù)”時，幾乎全部用英文講授。整個教學過程不拘泥于漢語、英語所占教學的比重。

2.2靈活運用多媒體教學

生物技術(shù)制藥知識點多、難度較大，而課時相對較少。雙語教學中使用多媒體課件優(yōu)化了教學過程中信息的傳播方式，由簡單地利用教師語音傳播轉(zhuǎn)變?yōu)閳D像、動畫、音響等的綜合運用傳播手段，從而豐富了教學信息的傳遞效果[5]。在生物技術(shù)制藥雙語教學中，有時出現(xiàn)的教師或者學生聽力水平問題，而造成學生聽不懂部分內(nèi)容的現(xiàn)象，可以借助多媒體課件來幫助學生理解。

2.3督促學生積極查閱文獻輔助教學

另外，我們也要重點培養(yǎng)學生的自主學習能力及分析問題的能力。告訴他們要利用圖書館和網(wǎng)絡(luò)查閱文獻資料，來補充課堂學習中的新概念和新技術(shù)，并對資料進行綜述和論文撰寫，對問題進行自主判斷與分析。這能使學生在整個課程學習中受益匪淺，所有學生都會利用NCBI、Highwire、EBSCO等多個國外數(shù)據(jù)庫和相關(guān)網(wǎng)站去查找資料。在課堂上，教師會預(yù)留一部分時間，讓學生依據(jù)所查文獻對某一知識點進行分析、討論。

3實驗課教學

生物技術(shù)制藥是一門理論與實踐結(jié)合很強的藥學專業(yè)課，是發(fā)展最為迅速的學科之一。包括基因工程、發(fā)酵工程、酶工程、細胞工程是生物技術(shù)制藥的四大核心技術(shù)，掌握這些技術(shù)的原理和方法是研制生物制藥的前提。生物技術(shù)制藥課程教學的重要環(huán)節(jié)之一就是實驗課，學生通過系統(tǒng)的實驗操作不僅能夠加深理論知識的學習，同時還能夠鞏固雙語學習的知識點。因此根據(jù)本學科特點、學校較好的實驗條件和學生基礎(chǔ)，以及多年來課程建設(shè)積累的經(jīng)驗，設(shè)置驗證性實驗和綜合設(shè)計性實驗兩類實驗，其中后者占總實驗的20%~30%。

3.1驗證性實驗課程教學方法

生物技術(shù)的研究對象的最大特點就是微觀性，因此驗證性實驗課程的流程一般是：①教師采用英文講授原理及操作方法，將實驗內(nèi)容與理論課學習知識點結(jié)合起來；②學生觀看教學光盤，內(nèi)容包括實驗的操作方法和注意事項，此外，教師還會結(jié)合自己的科研實踐，向?qū)W生闡明該實驗的實際應(yīng)用情況；③學生分組進行實驗，觀察實驗結(jié)果，用英文撰寫實驗報告。在實驗過程中，學生英語交流的能力還能得到鍛煉。

3.2綜合設(shè)計性實驗課程教學方法

本課程確定了綜合性實驗教學內(nèi)容以基因工程技術(shù)和原代動物細胞培養(yǎng)為主，由于各個小實驗間具有一定的連續(xù)性，要求兩部分內(nèi)容在兩個實驗周完成。學生了解了基本實驗內(nèi)容以后，實驗進度和具體操作流程由各組成員自主安排，教師僅進行輔助指導。例如在基因工程技術(shù)實驗課上，學生在做PCR實驗的同時，還需進行限制性內(nèi)切酶切割載體的實驗，教師要督促學生把實驗安排的緊湊、有序。通過本課程的實驗教學，不僅能增加學生對科學研究的興趣，還能培養(yǎng)學生創(chuàng)新研究的思路，為后續(xù)的畢業(yè)實習、研究生學習和工作奠定基礎(chǔ)。

4評價與效果

4.1課程考試的考察

在學生評分標準上，我們注重考試形式的多樣化：平時的作業(yè)和當堂英語發(fā)言與討論分數(shù)占總評的10%，實驗課成績占20%，期末考試占70%。期末考試試卷中20%題目英文出題要求學生英文作答；20%用英文出題，學生可中文作答；其余60%中文出題及作答。學生用英語回答表述較好，成績優(yōu)良率達到78%。最重要的是，英文出題并沒有降低掌握知識的難度和信息量，以后教師會適量提高英文作答題目的百分比。

4.2反饋與評價

對藥學2011級學生的調(diào)查結(jié)果顯示，有82%的學生贊成實行雙語教學，認為采用雙語教學對今后學習專業(yè)知識有很大幫助，不僅掌握了專業(yè)詞匯，而且對專業(yè)文獻的翻譯幫助很大，聽說能力有很大提高。初步的教學實踐表明，對藥學專業(yè)本科生開展生物技術(shù)制藥課程雙語教學是有成效的。

5課程建設(shè)仍然存在的問題及后續(xù)建設(shè)

雙語教學首先對教師提出了極高的要求。目前從事生物技術(shù)制藥雙語教學的教師都是博士，專業(yè)知識的傳授是不會有任何問題的，但部分教師外語的聽說能力還不是特別過硬，不能用十分流利的外語駕馭課堂，語速控制不恰當，削弱了課堂的感染力，進而制約了生物技術(shù)制藥雙語教學的發(fā)展。為了使這一問題盡快得到解決，學校應(yīng)采取以下措施：加強雙語教學教師的培訓工作，選派年輕教師參加培訓以儲備力量；同時創(chuàng)造條件選派老師去外地進修，學習其他高校雙語教學的先進經(jīng)驗[6,7]。另外，雙語教學對學生外語水平的要求也相當高。由于本科生外語水平參差不齊、差距很大，給雙語教學帶來了困難，直接影響到了雙語教學的效果。我們在調(diào)查中發(fā)現(xiàn)，英語聽力差和專業(yè)外語基礎(chǔ)薄弱是本科生普遍存在的實際問題。針對這樣現(xiàn)狀，該課程今后將根據(jù)學生的英語水平進行分班授課，根據(jù)學生的英語水平適當調(diào)整英語授課比例；并且在雙語教學初期英文所占比例不超過20%，隨著學生逐步適應(yīng)這種授課方式后，不斷提高英文授課所占比例。此外，要準確把握期末考試試卷的難易程度、考試的方法、教師批卷的寬嚴程度。除了考試之外，更要增添課外的素質(zhì)考核標準，最重要的是通過雙語教學是否能夠提高學生適應(yīng)現(xiàn)代社會生活和科學交流活動的能力。

參考文獻

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篇8

【摘 要】高中生物教師只有具備了堅實的生物學知識、熟練的實驗操作技能、正確的態(tài)度及恰當?shù)慕虒W策略等能力，才能對選修Ⅰ的實驗內(nèi)容有較全面的把握，并設(shè)計出合理的實驗教學方案。本文對此進行了分析研究。

關(guān)鍵詞 生物教師；生物技術(shù)實踐；教學能力；現(xiàn)狀；研究

“生物技術(shù)實踐”是高中生物選修課程中的一個模塊，其內(nèi)容突出了生物學的專業(yè)性與生物科學思維的整體性。旨在使學生在生物必修課程學習的基礎(chǔ)上更為全面的了解生物科學技術(shù)的相關(guān)知識與實驗操作。高中生物教師只有具備了堅實的生物學知識、熟練的實驗操作技能、正確的態(tài)度及恰當?shù)慕虒W策略等能力，才能對選修Ⅰ的實驗內(nèi)容有較全面的把握，并設(shè)計出合理的實驗教學方案。

一、研究的構(gòu)想與問卷編制

為了展開生物教師“生物技術(shù)實踐”教學能力的現(xiàn)狀探究，首先很有必要對于研究過程有合理的構(gòu)想。研究過程可以從兩個方面展開，一方面可以針對學生展開調(diào)查研究，從學生的角度能夠一定程度反饋出生物教師對于生物科學技術(shù)及其相關(guān)知識的掌握程度，另一方面也能夠很直觀的反饋出教師在課堂教學中可能存在的一些問題與疏漏。學生作為教學的接受者對于教學的知識背景、施教能力等有著最直接的感知，因此，針對學生展開相關(guān)研究是很有必要的。另一方面的研究過程會直接針對教師本人，可以通過對于知識層面的考察來核實生物教師關(guān)于生物科學技術(shù)以及這個領(lǐng)域的知識的了解程度，也可以通過一些相關(guān)測試考察教師的基本教學理念以及教學設(shè)計能力。

在基本確立了研究實施過程后可以展開調(diào)查問卷的編制，在編制問卷時要注意問題的設(shè)置要具備很好的研究相關(guān)性，問題應(yīng)當在科學合理的同時也能夠嚴謹客觀，這樣才能夠更好的起到研究調(diào)查作用。調(diào)查問卷分為兩份。

問卷1是針對學生的調(diào)查問卷，學生根據(jù)具體選項給生物教師展開評分，10分為滿分，教師水平越高得分越高；問卷2為針對教師自身的調(diào)查問卷，教師需要根據(jù)調(diào)查內(nèi)容如實回答相關(guān)問題，這些問題將會真實反映出教師對專業(yè)知識與實驗技能的掌握程度以及相關(guān)教學態(tài)度。

二、研究的展開與結(jié)果分析

本次研究調(diào)查對象為某市某區(qū)所有普通高中的理科學生以及這些高中的生物教師，會給他們統(tǒng)一發(fā)放調(diào)查問卷，并且回收所有問卷。之后會統(tǒng)一展開問卷的數(shù)據(jù)整理與分析。

調(diào)查結(jié)果歸結(jié)如下：

問卷1：學生調(diào)查問卷（滿分10分）

在學生提出的意見與建議中，最常被學生提及的是希望教師在課堂教學中加入更多的實驗過程，演示實驗和學生自己的實驗探究都很有必要增加。另一個問題則是希望教師的教學模式更為多元，能夠讓生物課程的講授更生動有趣。

問卷2：教師自評問卷（根據(jù)實際情況如實填寫）

在教師提出的意見及建議中則是很大程度針對校方。很多教師都客觀指出學校在生物實驗環(huán)境與實驗條件上的局限性，這確實也很大程度影響了“生物技術(shù)實踐”課程的良好展開。

對于實驗結(jié)果可以有的分析如下：從學生的調(diào)查結(jié)果中可以看出，首先教師對于“生物技術(shù)實踐”這部分選修課程的教學十分缺乏重視，這是教師首先需要有所改進的；其次，很多教師在教學模式的多樣性上都做的不夠，這也是造成很多學生在教學建議中會期望教師增加實驗課程，并且讓課堂教學更為生動有趣的原因。針對教師的問卷調(diào)查結(jié)果和學生問卷是有一定吻合的，都能夠反饋出教師對于選修課程的缺乏重視，教學模式的單一以及教師專業(yè)知識及實驗技能掌握程度的缺乏。這些調(diào)查結(jié)果是有著很重要的實踐意義的，能夠給后續(xù)的教學過程展開提供很多參考與指引。

三、提高高中生物教師“生物技術(shù)實踐”教學能力的應(yīng)對策略

本次的問卷調(diào)查有著很重要的實踐意義，針對本次調(diào)查在提高高中生物教師“生物技術(shù)實踐”教學能力的應(yīng)對策略可以歸結(jié)為如下幾個方面：從教師層面來看，教師們很有必要加強自身專業(yè)素養(yǎng)及施教能力建設(shè)，應(yīng)當不斷豐富與完善自己的知識體系，讓自己對于生物科學技術(shù)以及實驗操作技能上都有更大程度的提升；從教學層面來看，教師很有必要在教學方式以及教學理念上做出革新。首先要提升對于重要選修課程的重視程度，其次要讓課堂教學模式更為多元，這些都將會為高效課堂的構(gòu)建提供良好基礎(chǔ)。從學校層面來看，教師們提出的問題是能夠很大程度反饋出很多實際現(xiàn)狀的，校方應(yīng)當加強生物實驗環(huán)境建設(shè)，應(yīng)當給教師提供更好的教學條件，給學生提供更好的學習氛圍，只有教師和校方共同努力才能夠推進“生物技術(shù)實踐”教學質(zhì)量的提升。

“生物技術(shù)實踐”是高中生物課程中非常重要的選修內(nèi)容，然而，針對這部分內(nèi)容的教學卻沒有很好的得到落實，這其中既有著教師自身在專業(yè)素養(yǎng)及施教能力上的疏漏，也有著教師教學理念與教學模式上的偏差。教師們應(yīng)當有針對性的對于教學過程做出改善與革新，這樣才能夠讓“生物技術(shù)實踐”課程的教學更好的得以落實。

參考文獻

[1]喬春艷.高中生物教師的反思性教學研究[D].上海師范大學，2012

篇9

【關(guān)鍵詞】高職院校；生物技術(shù)及應(yīng)用專業(yè)；實踐教學

步入21世紀，生物科技的快速發(fā)展使其在農(nóng)業(yè)、漁業(yè)、牧業(yè)、工業(yè)、環(huán)保、園林、食品、醫(yī)藥等眾多重要行業(yè)的地位和作用越來越重要，生物技術(shù)及應(yīng)用專業(yè)的專業(yè)人員成為社會急需的人才。為了提高生物專業(yè)學生的就業(yè)競爭力，為社會輸送掌握扎實的生物技術(shù)專業(yè)知識和實踐技能、熱愛生物技術(shù)領(lǐng)域的現(xiàn)代創(chuàng)新型人才，高職院校需在注重培養(yǎng)學生專業(yè)知識理論的同時，有必要加強學生的實際操作能力以及綜合素質(zhì)。這意味著高職院校需要創(chuàng)新實踐教學過程，完善實踐教學設(shè)施，在實踐教學中提高學生的觀察、分析、動手能力，從而培養(yǎng)學生的綜合素質(zhì)。構(gòu)建科學合理的高職院校生物技術(shù)及應(yīng)用專業(yè)實踐教學體系主要從這幾個方面進行改革：

一、完善實驗室設(shè)備，構(gòu)建合理配置結(jié)構(gòu)

由于生物技術(shù)及應(yīng)用這么專業(yè)設(shè)計的領(lǐng)域十分廣泛，各個領(lǐng)域需要的實驗設(shè)備、生物制劑、材料各不相同，因此實踐教學設(shè)備的配置標準研究的難度較大。但是大部分高職院校的相關(guān)設(shè)備和配置沒有這么完善和全面，為了讓學生掌握的生物知識和實踐技能與時俱進，了解現(xiàn)代先進的生物技術(shù)和接觸到現(xiàn)代生物技術(shù)研究的前沿，高職院校有必要適當增加和更新實驗器材、儀器和試劑的種類。很多高職院校的實驗工位都很難滿足學生的需求，普遍都是兩三個學生組成一個小組共用一個工位，因此，高職院校應(yīng)增設(shè)更多的工位，讓更多的學生能充分體驗實驗過程中的樂趣、掌握實驗的原理和基礎(chǔ)實踐技能，同時在實驗中鍛煉觀察、分析、動手能力。

二、完善實驗實習基地建設(shè)，增強學生社會競爭力

實踐技能是所有理科學生衡量的標準之一，實踐教學能有效提高學生的綜合素質(zhì)，同時在實踐過程中能培養(yǎng)學生的創(chuàng)新和應(yīng)急等綜合能力。完善實驗實習基地的建設(shè)，除了建立健全實驗基地，還要建立全面的實習培訓課程，不斷提高學生的綜合能力和綜合素質(zhì)。通過這種針對性的培訓，能有效提高學生的實踐操作能力和應(yīng)對突發(fā)事件的能力，更重要的是能不斷增強學生的心理素質(zhì)和心理承受能力，從而提高學生的社會競爭力，幫助學生成為社會和市場所需的優(yōu)秀人才。其次，通過這一系列的培訓，能讓學生盡早意識到社會競爭的激烈，讓學生知道只有過硬的專業(yè)技能得到社會的肯定，才能真正融入社會經(jīng)濟市場中實現(xiàn)自己的人生價值。為此，建立完善的實驗實習基地建設(shè)是廣大高職院校未來一個時期的主要任務(wù)。

三、創(chuàng)設(shè)開放式的實驗室

創(chuàng)設(shè)開放式的實驗室不僅能讓學生在課外完成實驗作業(yè)，還可以讓學生在課外復(fù)習實驗的操作，熟悉實驗儀器的操作方法，同時給那些敢于創(chuàng)新，對生物工程有著濃厚興趣的學生探索研究的機會?？傊瑒?chuàng)設(shè)開放式實驗室是建設(shè)實驗室核心能力人才隊伍的有效途徑，創(chuàng)設(shè)開放式實驗室能激發(fā)學生對生物工程的激情和好奇心，培養(yǎng)出具有創(chuàng)新和探索精神的新時代人才。

四、革新實驗教學考核制度

完善實驗教學考核制度首先要細化和健全實驗考核的方法，包括到場情況、實驗報告的內(nèi)容、實驗數(shù)據(jù)的真實性和原始性、基本的實驗操作過程是否規(guī)范、對實驗結(jié)果的分析等考核內(nèi)容。其次，實驗教學考核制度除了對學生的專業(yè)技能進行評價之外，還要對學生的職業(yè)素質(zhì)進行綜合評價。評價學生的職業(yè)素質(zhì)應(yīng)以學生組內(nèi)之間的評價為主，并結(jié)合教師對學生平時實驗的表現(xiàn)的評價，應(yīng)包括學生的敬業(yè)精神、團隊合作等內(nèi)容。這種基本技能和職業(yè)素質(zhì)相結(jié)合的考核不僅能對學生進行全面而有效的評價，還能是學生之間的競爭公平化和透明化。

五、加強教師對學生的實驗操作指導

在學生進行實驗操作的過程中，教師對學生的指導尤為重要，不僅能及時糾正學生錯誤的實驗操作手法，還能及時解答學生的疑惑和問題，從而達到充實學生的專業(yè)基礎(chǔ)知識，激發(fā)學生的興趣的目的。教師應(yīng)在實驗開始前和學生強調(diào)本次實驗的注意事項和實驗的基本流程，減少學生因錯誤操作而發(fā)生的事故。在實驗開始的過程中，教師應(yīng)到處巡回監(jiān)督指導學生，及時糾正學生的錯誤以及解答學生的問題，確保實驗的順利完成。

六、結(jié)語

建立健全生物技術(shù)與應(yīng)用專業(yè)教學實踐體系是一個長期而艱巨的任務(wù)，需要廣大高職院校專業(yè)教師的不斷探索和實踐，勇于創(chuàng)新打破傳統(tǒng)的專業(yè)局限。在改革的過程中要注重培養(yǎng)學生的積極性，強化學生的主體地位；在教學過程中要注重中生物理論知識和生物實踐技能的統(tǒng)籌兼顧，培養(yǎng)出理論與實踐操作相結(jié)合的現(xiàn)代創(chuàng)新型人才。

參考文獻：

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篇10

在原來教學改革思想的基礎(chǔ)上，根據(jù)園藝植物生物技術(shù)教學任務(wù)和教學內(nèi)容的調(diào)整，針對教學過程中新出現(xiàn)的教師學生專業(yè)化差別，學生教學參與感不強，優(yōu)秀學生“吃不飽”，以及實驗教學量增加的問題，通過推行模塊化教學，情景化教學，推行有條件的全英文教學，以及完善整體化實驗教學，進一步構(gòu)建和優(yōu)化該課程教學的內(nèi)容體系和教學模式。

關(guān)鍵詞：

園藝植物生物技術(shù);教學改革;模塊化;情景化

生物技術(shù)是現(xiàn)代生命科學發(fā)展的前沿學科。生物技術(shù)在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域的應(yīng)用已經(jīng)成為廣泛關(guān)注的研究領(lǐng)域［1］。園藝植物生物技術(shù)以園藝植物為研究對象，主要領(lǐng)域包括蔬菜、果樹、花卉和茶學。目前，國內(nèi)多所農(nóng)業(yè)院校園藝專業(yè)都先后開設(shè)了園藝植物生物技術(shù)課程［2－6］，其中華中農(nóng)業(yè)大學開設(shè)的園藝植物生物技術(shù)國家精品課程比較具有借鑒價值［7］。通過多年比較研究和教學實踐，筆者在實踐原有教學改革方式方法的過程中不斷發(fā)現(xiàn)新問題［8］，進一步總結(jié)教學經(jīng)驗，以期為今后的教學工作提供參考和借鑒。

1課程簡介與特色

西北農(nóng)林科技大學園藝學院開設(shè)園藝植物生物技術(shù)課程較早，是園藝學專業(yè)的基礎(chǔ)選修課，同時也是設(shè)施農(nóng)業(yè)工程專業(yè)的專業(yè)選修課。筆者所在教學團隊領(lǐng)銜開展的園藝植物生物技術(shù)課程具有比較突出的特點，包括擁有自主編寫的規(guī)劃教材，學校公共資源擁有豐富的課外學習資料，具有優(yōu)良的實踐教學平臺和知識、年齡結(jié)構(gòu)搭配合理的師資隊伍，以及擁有良好的網(wǎng)絡(luò)教學環(huán)境等［8］。這些條件保證了園藝植物生物技術(shù)課程教學的順利進行。近年來，經(jīng)過不斷優(yōu)化本科教學培養(yǎng)方案，現(xiàn)已將筆者所在教學團隊納入園藝學院基礎(chǔ)教研課程組，將園藝植物生物技術(shù)歸類于園藝專業(yè)的通識性教學課程。該課程的設(shè)課時間已由原來的本科第7學期［8］調(diào)整為本科第5學期，是直接承接西北農(nóng)林科技大學公共基礎(chǔ)課生物化學和遺傳學的后續(xù)專業(yè)課程。為了進一步加強現(xiàn)代生命科學基本理論的培養(yǎng)，學院同時在原第7學期設(shè)置園藝植物分子生物學課程，對園藝專業(yè)的學生進行深入教學。這種教學順序和教學對象的調(diào)整勢必帶來一些全新的教學問題。

2目前存在的問題

2．1課程設(shè)置早于專業(yè)分配，出現(xiàn)教師分專業(yè)授課而學生

無差別聽課現(xiàn)象按照課程設(shè)置計劃，學院在本科教學階段共設(shè)置園藝學和設(shè)施園藝學2個專業(yè)方向，在園藝學方向下又設(shè)置蔬菜學、果樹學、茶學和觀賞園藝學4個模塊，園藝學方向的學生可以根據(jù)自己的興趣喜好，結(jié)合綜合考核成績，在第5學期中期進行專業(yè)選擇。另一方面，園藝植物生物技術(shù)課程設(shè)置于第5學期之初，這也就意味著學生選課時還沒有選定專業(yè)方向。因此，學院在設(shè)置該課程時無法考慮專業(yè)選擇，即只能實行無差別教學方式。在具體教學中，仍然以自然班為教學單元進行教學。在教師安排時，授課的課程組來自蔬菜學系和果樹學系，具有不同的研究背景。由于生命科學的發(fā)展非常迅猛，體現(xiàn)在生物技術(shù)領(lǐng)域的高速發(fā)展尤為突出，新技術(shù)、新方法的涌現(xiàn)速度非?？?，使得專業(yè)教師不可能及時更新所有領(lǐng)域的新興研究成果，僅可能專注于自己的研究方向。這一特點在教學活動中就會表現(xiàn)出教學的側(cè)重點不一致，在進行實例教學時不能夠協(xié)調(diào)統(tǒng)一。例如，果樹學科的教師比較重視植物組織培養(yǎng)方向的內(nèi)容，而蔬菜學科的教師對于分子標記方向的講解比較多。在講解基因克隆方法時，果樹學方向的教師會在同源克隆方向上列舉較多實例，而蔬菜學方向的教師則在圖位克隆方向上有較多的展開空間。這種教學方向，甚至教學內(nèi)容的差異，對于園藝植物生物技術(shù)課程教學的統(tǒng)一很不利。在具體教學活動中，還表現(xiàn)出考試試題、成績評定標準不一致的現(xiàn)象，這一點對于不同班級學生爭取綜合測評成績排名，進而爭取研究生報送名額的矛盾尤為突出。

2．2學生的教學參與感以及課程興趣不足

園藝植物生物技術(shù)課程的知識特點就是過于抽象，特別依賴于生物化學、分子生物學的理論知識，很多知識內(nèi)容屬于“不可見”科學，更多的時候需要學生通過想象進行理解和推演。因此，有一部分學生會選擇直接跳過理解和思考的過程，回歸傳統(tǒng)的死記硬背的學習方法。有部分學生對于教學內(nèi)容、概念、方法還多停留在背誦的層面上，缺乏主動理解，對課程的學習仍以應(yīng)付考試為主，真正能夠通過學習對科學研究產(chǎn)生興趣的學生人數(shù)還比較有限。

2．3部分優(yōu)秀學生的知識訴求未得到滿足

近年來，筆者在教學中發(fā)現(xiàn)部分學生存在求知欲望較強，而常規(guī)課堂教學不能滿足其需求的現(xiàn)象，而且這種類型的學生數(shù)量近年來增加很快。西北農(nóng)林科技大學由于特殊的地理、歷史和政策條件的原因，每年有大量學生有出國深造的需求和機會。根據(jù)現(xiàn)階段學科的發(fā)展特點，這部分學生中的絕大多數(shù)將會直接使用生物技術(shù)的相關(guān)知識，并且對于該學科的相關(guān)英文知識也有要求。針對這部分學生和部分早期規(guī)劃考研深造的學生，學院從2015級學生開始成立實驗班，進行更加專業(yè)化的輔導。根據(jù)學院的教學計劃，需要對園藝植物生物技術(shù)課程進行精細教學改革，嘗試進行全英文教學。

2．4實驗教學內(nèi)容仍需擴展

針對園藝植物生物技術(shù)課程長期存在的教學內(nèi)容繁雜、實驗課程設(shè)置不足的問題，學院于2017年開設(shè)園藝植物分子生物學與該課程進行互補教學，前者重點強調(diào)實驗教學，計劃再設(shè)置32課時實驗教學內(nèi)容。因此，如何整合2個課程的實驗內(nèi)容，需要進一步探究。

3教學改革的方向

3．1進一步整合教學內(nèi)容，推行模塊化教學方式

針對授課教師專業(yè)化問題，經(jīng)學院教學辦公室、教研室研究，并報請學校教務(wù)處批準，計劃整合所有教學內(nèi)容，打破原有教研室限制，成立園藝植物生物技術(shù)教學課程組，將原隸屬于果樹學、蔬菜學的教師重新組合，以教學內(nèi)容為指導，分配教學任務(wù)，形成不同的教學內(nèi)容模塊。同時，學生不再分班級教學，而是整合成一個課程班級(視選課學生人數(shù)情況，再劃分為平行的教學班次)，接受所有課程組教師的授課。這樣可以真正做到教師“講有所長”，而學生可以充分學習到較為全面的專業(yè)知識。這種集體教學的方法以往多用于研究生教學中的研究進展討論類課程，在本科教學中并不常見。針對園藝植物生物技術(shù)這門內(nèi)容發(fā)展非常迅猛的技術(shù)型課程的教學，在多年研究教學方法的基礎(chǔ)上，逐漸摸索嘗試新的教學方式，可以嘗試類似于進展討論課式的模塊化教學。在具體實施過程中，預(yù)先設(shè)定課程組長，由常年從事第一線教學、經(jīng)驗豐富的教授專家擔任。課程組長負責召集具有不同專業(yè)背景的授課教師，按照教學大綱集體編制教學內(nèi)容，分解形成不同的教學模塊。這些模塊包括園藝植物生物技術(shù)的背景與發(fā)展歷史、分子生物學基礎(chǔ)知識、基因文庫基本知識、分子標記基本知識、基因克隆基本方法、載體基本知識、植物遺傳轉(zhuǎn)化基本知識、基因修飾植物基本知識等若干模塊。課程組長協(xié)調(diào)授課教師領(lǐng)取各自的教學模塊，授課教師編制具體教案和教學課件初稿。所有模塊的教案和課件初稿編制完成后，課程組集體討論各教學課件之間的銜接與過渡內(nèi)容，形成最終的定稿。按照設(shè)計，課程組長不進行具體的授課工作，僅負責召集、協(xié)調(diào)各專業(yè)教師的教學內(nèi)容以及各教學模塊之間的銜接工作，組織安排教學進度，并有目的地進行聽課考核和教學監(jiān)督。作為組織者，教學組長具有明顯的行政化特點，而非傳統(tǒng)意義上的主講教師。

3．2進一步推行情景化的教學方法

推行情景化教學方法是筆者所在教學團隊于2012年提出的針對園藝植物生物技術(shù)課程特點的教學嘗試。其主要思路是，針對某一特定技術(shù)和知識點，帶領(lǐng)學生回到實現(xiàn)這些創(chuàng)新的時代，說明當時的技術(shù)背景，提出發(fā)明人的技術(shù)思路，展示最初的實驗結(jié)果，推導新產(chǎn)生的理論。這種帶入式教學可以激發(fā)學生對于所學習的知識，特別是對于科學研究的興趣，使學生能夠在當時的技術(shù)條件和知識背景下，獨立推導出所要講授的內(nèi)容，同時讓學生切實感受到科學研究工作并不遙遠，自己通過努力也可以做到。幾年的教學嘗試表明，這種教學方法效果很好，很容易抓住學生的注意力，開發(fā)興趣點，提高學習熱情。更有甚者，有的學生會提出個性化的見解，引發(fā)更深層次的思考。在下一步教學改革研究中，將增加情景化教學的范例，系統(tǒng)分析具體教學內(nèi)容的關(guān)聯(lián)性，將每一項相關(guān)的技術(shù)內(nèi)容串聯(lián)起來，利用情景化將其講述成為一個連續(xù)的科學研究故事，以激發(fā)學生的興趣。這方面的一個實例是:DNA結(jié)構(gòu)的發(fā)現(xiàn)與證明，半保留復(fù)制與核酸雜交，Southern技術(shù)與RFLP分子標記等幾個內(nèi)容可以通過連續(xù)的研究故事加以講解。

3．3嘗試推行有條件的全英文教學模式

針對學院組建的實驗班和部分有出國深造意愿的學生，計劃開設(shè)全英文的園藝植物生物技術(shù)課程。全英文教學使用小班授課形式，使用英文原版教材，全英文PPT演示和英語講授。課程教學內(nèi)容與正常園藝植物生物技術(shù)教學大綱要求相同，重點加強課程預(yù)習、自學內(nèi)容。課堂授課兼顧講解和答疑，講解內(nèi)容適當壓縮，以闡述知識要點為主，進行適當?shù)膬?nèi)容拓展，鼓勵學生課堂提問和討論。這種教學模式的目的是為了與國外高水平大學的研究生教育相銜接，盡力縮小國內(nèi)外關(guān)于生物技術(shù)知識教學方式的差異，使學生提前適應(yīng)未來的學習方式。另一方面，生物技術(shù)的最新研究成果往往以英文作為科技語言進行發(fā)表，讓學生盡早接觸專業(yè)科技英語，也可以培養(yǎng)他們的科研閱讀、交流、寫作能力，更容易對科學研究產(chǎn)生興趣。

3．4完善整體化實驗教育思想

隨著學院不斷加強生物科學實驗課程教學，加大經(jīng)費支持力度，增加實驗教學課時，目前的園藝植物生物技術(shù)實驗課程內(nèi)容與指導已經(jīng)不能夠滿足今后的需求?；诖?，組織所有課程組的教師共同編寫了《園藝植物生物技術(shù)實驗指導》(試用本，以下簡稱為《實驗指導》)。在編寫過程中，全面貫徹整體性實驗教學原則，以連續(xù)性實驗為設(shè)計目標。目前《實驗指導》已完成DNA相關(guān)實驗內(nèi)容的編制，主要圍繞植物DNA的提取、檢測、克隆、載體構(gòu)建、分子標記等系列實驗展開。實驗之間互為順承關(guān)系，前一個實驗的結(jié)果(產(chǎn)物)是下一個實驗的前體(供試材料)，使所有實驗設(shè)計以一個整體的形式呈現(xiàn)給學生。該實驗指導已在2016年秋季學期發(fā)放給學生試用，學生反映情況良好。

4結(jié)語

生物技術(shù)是迅猛發(fā)展的現(xiàn)代科學，其與植物科學、農(nóng)業(yè)科學的結(jié)合創(chuàng)造出大量新知識、新技術(shù)和新研究領(lǐng)域。關(guān)注于生物技術(shù)的課程教學也必須與時俱進，不斷調(diào)整教學方式方法，以培養(yǎng)緊跟科學技術(shù)發(fā)展的專業(yè)本科畢業(yè)生。通過近幾年對于園藝植物生物技術(shù)課程教學改革的思考、研究、探索與實踐，不斷總結(jié)經(jīng)驗，在原有教學改革思想的基礎(chǔ)上，針對目前教學要求和教學內(nèi)容的調(diào)整擬定了新的教學改革方向。核心思想是提高學生對于課程知識的興趣，激發(fā)學生對于探索現(xiàn)代生命科學知識的研究熱情，培養(yǎng)學生的動手能力。通過個性化和差別化教育，為專業(yè)化深造教育輸送人才?？傊?，園藝植物生物技術(shù)的教學改革是必要的，同時也需要不斷關(guān)注、調(diào)整，以適應(yīng)不斷發(fā)展的對高素質(zhì)、全面性、創(chuàng)新型農(nóng)業(yè)人才的需求。

參考文獻

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