導(dǎo)語：如何才能寫好一篇溝通技巧實訓(xùn)總結(jié)，這就需要搜集整理更多的資料和文獻，歡迎閱讀由公務(wù)員之家整理的十篇范文，供你借鑒。

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【摘 要】《汽車營銷綜合技能實訓(xùn)》是以培養(yǎng)學(xué)生汽車銷售綜合能力為目的的實訓(xùn)教學(xué)課程。文章從該課程的教學(xué)內(nèi)容及教學(xué)方法上進行探討，其價值在于最大限度地模擬真實的汽車銷售場景，培養(yǎng)學(xué)生從事汽車銷售顧問工作的能力。

關(guān)鍵詞 高職高專；汽車營銷；實訓(xùn)教學(xué)；汽車銷售顧問；教學(xué)方法

中圖分類號：G642 文獻標(biāo)識碼：A 文章編號：1671-0568（2015）05-0053-02

基金項目：本文系重慶市2012年重大教改項目“高校院校工科生產(chǎn)性實訓(xùn)基地建設(shè)研究與實踐”（編號：1201022）的科研成果。

2013年，我國汽車產(chǎn)銷量首次突破2000萬輛大關(guān)，分別達(dá)到2211.68萬輛和2198.41萬輛。但截至2013年，我國國內(nèi)千人汽車保有量僅有93輛，這一數(shù)據(jù)不僅低于世界平均水平，更遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于歐美日等發(fā)達(dá)國家及地區(qū)的水平，中國汽車產(chǎn)銷量在未來很長一段時間內(nèi)必將持續(xù)走高，同時也意味著汽車營銷人才將繼續(xù)呈現(xiàn)緊缺的狀態(tài)。

《汽車營銷綜合技能實訓(xùn)》是汽車技術(shù)服務(wù)與營銷專業(yè)核心課程，教學(xué)目的是在學(xué)習(xí)汽車構(gòu)造課程和汽車營銷理論課程之后分別從營銷禮儀、品牌文化、溝通技巧、產(chǎn)品介紹、銷售流程、營銷活動策劃等方面進行綜合實訓(xùn)，使學(xué)生鞏固和加深課堂所學(xué)相關(guān)理論知識。通過實訓(xùn)教學(xué)，盡最大可能實現(xiàn)近似社會汽車市場營銷的教學(xué)環(huán)境，使學(xué)生畢業(yè)后能迅速走上汽車營銷崗位。

本文以30人組成的班級為例，對80學(xué)時的《汽車營銷綜合技能實訓(xùn)》教學(xué)過程及教學(xué)方法進行探討。

一、組建營銷團隊

為模擬4S店的營銷環(huán)境，本課程教學(xué)環(huán)境要求為汽車營銷模擬實訓(xùn)室。首先應(yīng)對班級30人進行分組，可分為6組，每組男女比例應(yīng)大致相同，然后各組選一位銷售經(jīng)理，其余4名學(xué)生為銷售顧問。選定小組品牌后，每個小組將在未來的80學(xué)時內(nèi)進行模擬營銷。為保證全體學(xué)生通過此過程全方位了解各國車型，實訓(xùn)教師需對各組學(xué)生進行分配選定引導(dǎo)，引導(dǎo)建議遵循表1。

二、品牌文化及車型宣講

品牌文化是指品牌在經(jīng)營中逐漸形成的文化積淀，它代表著品牌自身價值觀、世界觀，它是一種能反應(yīng)消費者對其在精神上產(chǎn)生認(rèn)同、共鳴并使之持久信仰該品牌的理念追求，能形成強烈品牌忠誠度的文化。汽車營銷人員了解和熟悉所屬品牌的文化可以增強其自身對于品牌的自信心和認(rèn)知度，并且能在與客戶接觸的過程中將品牌文化傳遞給消費者，培養(yǎng)消費者對品牌的信賴及忠誠度。

在《汽車營銷綜合技能實訓(xùn)》課程中，讓各小組通過網(wǎng)絡(luò)查找、總結(jié)品牌歷史文化并進行品牌文化宣講。在此過程中，可讓每位學(xué)生負(fù)責(zé)一個車型，主要引導(dǎo)學(xué)生對其負(fù)責(zé)車型的設(shè)計理念、市場細(xì)分、發(fā)展簡史、面向客戶群、歷年銷量、名人故事等內(nèi)容結(jié)合PPT進行宣講。此項內(nèi)容有助于充分提高學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性，尤其對于性格內(nèi)向或不善言談的學(xué)生提高心理素質(zhì)及語言表達(dá)能力有較大幫助。

三、營銷禮儀及溝通技巧

在《汽車營銷綜合技能實訓(xùn)》課程的營銷禮儀訓(xùn)練中，主要采取讓學(xué)生展示并互相“挑毛病”的做法，這樣既能讓學(xué)生加深記憶又能通過相互幫助共同進步，然后由實訓(xùn)教師糾錯指導(dǎo)、總結(jié)。在汽車營銷中主要用到的禮儀包括儀容儀表禮儀、行為禮儀、現(xiàn)場服務(wù)禮儀和電話禮儀，每項內(nèi)容包括的具體禮儀見表2，實訓(xùn)教師應(yīng)進行全方位的指導(dǎo)實訓(xùn)。

在營銷禮儀實訓(xùn)的最后，可選擇40或60分鐘進行小組風(fēng)采禮儀展示競賽，要求全員參與，讓全體學(xué)生在風(fēng)采展示環(huán)節(jié)設(shè)計及小型競賽中達(dá)到注重禮儀的目的。

汽車銷售顧問每天都要與客戶打交道，與客戶溝通在銷售活動中起關(guān)鍵性作用，了解、滿足客戶需求，都是通過與客戶的溝通來實現(xiàn)的。在此課程的溝通技巧訓(xùn)練中，主要圍繞以下6個關(guān)鍵點幫助學(xué)生進行客戶溝通實訓(xùn)：①與客戶交心；②切忌把話說得太過；③了解客戶感興趣的話題；④讓客戶發(fā)表意見主動聆聽，認(rèn)真傾聽；⑤避免以自我為中心；⑥溝通是雙向的，既要聽得懂，又要說得清。

在客戶溝通技巧訓(xùn)練中，實訓(xùn)指導(dǎo)教師可以設(shè)計不同的場景卡片，讓學(xué)生隨機抽取情景卡片按照以上6個關(guān)鍵點進行客戶溝通練習(xí)。

四、產(chǎn)品介紹及銷售流程

汽車產(chǎn)品通常采用性能介紹法或六方位介紹法，在實際銷售過程中銷售顧問往往會從客戶最感興趣的地方開始介紹，同時穿插介紹車輛的最大賣點及優(yōu)勢。介紹產(chǎn)品時宜采用FAB法話術(shù)結(jié)構(gòu)，讓客戶記憶深刻，在實訓(xùn)過程中應(yīng)鼓勵學(xué)生多進行此話術(shù)結(jié)構(gòu)的演練。

角色扮演法是汽車銷售流程中最常用的方法。通常在實訓(xùn)過程中先把銷售流程進行分解，對每個小結(jié)進行模擬營銷演練，然后進行串聯(lián)、整合，進行整個汽車銷售流程的演練。角色扮演法汽車銷售流程主要可分為8小結(jié)，見圖1。

完善的流程是達(dá)成客戶滿意的基本條件和服務(wù)基礎(chǔ)，在角色扮演過程中銷售顧問由客戶感興趣的環(huán)節(jié)開始，并假設(shè)將自己置身于真實的汽車銷售環(huán)境，一旦引導(dǎo)客戶進入流程，成交率便會自然提升。同時，要求扮演客戶的學(xué)生適當(dāng)提出有難度的問題，鍛煉銷售顧問的反應(yīng)能力及異議處理能力。

五、汽車營銷活動策劃

任何品牌汽車及4S店的銷售都不會坐等顧客上門，如何吸引更多客戶進店、如何進行更多臺次的店外銷售及更大規(guī)模的大客戶購車也是決定汽車銷量的重要因素，因而汽車銷售活動策劃是《汽車營銷綜合技能實訓(xùn)》課程必不可少的內(nèi)容。

實訓(xùn)教師在指導(dǎo)學(xué)生策劃活動時，最重要的是把握活動內(nèi)容，盡量接近真實的營銷策劃活動。如果條件允許，可進行真實的校園汽車營銷活動，如校園車展、汽車營銷技能大賽、車模大賽等。

汽車銷售是一門隨汽車新技術(shù)、市場和客戶變化而不斷變化和完善的藝術(shù)，無論課堂教學(xué)及實訓(xùn)多么精彩、多么認(rèn)真，僅僅依靠課堂還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠。實訓(xùn)教師應(yīng)有意識地培養(yǎng)學(xué)生對銷售汽車的興趣，引導(dǎo)學(xué)生跟隨時展完善銷售能力。如今，最流行、最便捷的知識獲取方式就是網(wǎng)絡(luò)學(xué)習(xí)，教師應(yīng)整理出對學(xué)生最有幫助的汽車營銷類網(wǎng)站、論壇、微博、微信公眾號，讓學(xué)生時刻充實自己，畢業(yè)后早日成為優(yōu)秀的汽車銷售顧問。

參考文獻：

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篇2

（1）保證課程學(xué)習(xí)需要：課程的學(xué)習(xí)還是以完成教學(xué)大綱規(guī)定的操作練習(xí)為主要任務(wù)（如新生兒沐浴及體格測量等），所以在進行教學(xué)改革時，應(yīng)優(yōu)先保證這部分內(nèi)容的教學(xué)，在合理安排時間的前提下進行其他訓(xùn)練。

（2）符合崗位工作需要：在臨床實際工作中，護士僅僅具備理論知識和實踐能力還不足以很好地完成護理工作，還應(yīng)具備臨床思維和溝通能力。因此，實驗課應(yīng)考慮如何幫助學(xué)生學(xué)會基本的臨床思維方法，并進行溝通技巧訓(xùn)練，包括健康宣教與操作指導(dǎo)等。（3）滿足各種考證需要：根據(jù)學(xué)生的考證需要，合理安排理論及操作教學(xué)。掌握操作對理論學(xué)習(xí)也是有幫助的，比如臀紅護理，經(jīng)過實訓(xùn)后的學(xué)生對該知識有更深刻的印象，有利于學(xué)生對理論知識的記憶。

2內(nèi)容設(shè)置

（1）基本操作技能訓(xùn)練。職業(yè)教育要求學(xué)生具有熟練的護理操作技能，因此在兒科護理的實驗課上，應(yīng)當(dāng)教會學(xué)生兒科最基本的操作，包括兒科常用設(shè)備的使用和常用護理操作。同時，在實訓(xùn)項目設(shè)置上必須兼顧教學(xué)大綱需要、學(xué)生考證需要。部分實訓(xùn)項目操作步驟多、耗時長，如新生兒沐浴、體格測量等，不適合以綜合訓(xùn)練的形式開展，需要專門安排時間進行示教和練習(xí)；而另一部分操作相對簡單、用時短，可通過綜合訓(xùn)練的形式進行教學(xué)。

（2）必不可少的溝通技巧訓(xùn)練。護士在工作中不僅要正確執(zhí)行醫(yī)囑、配合搶救，還要承擔(dān)宣傳健康知識、開展健康教育的工作，其中就包括護理技能的指導(dǎo)和健康知識宣教。在下面的病例討論中也可以看出，我們在設(shè)計病例問題時充分考慮了對學(xué)生溝通能力的訓(xùn)練。馬潔等的研究也認(rèn)為，講授配合角色扮演、小組討論、安全分析等方式能更好地提高學(xué)生的溝通技能。

（3）臨床思維能力訓(xùn)練。要求針對病例的討論問題有可操作性，不能僅僅停留在理論層面。隨著護士執(zhí)業(yè)資格考試題型分布的改變，越來越多的以病例為載體的選擇題（A2、A3、A4）出現(xiàn)在試卷中。通過對病例的分析，發(fā)現(xiàn)存在的護理問題，引出相關(guān)的護理措施及操作，這樣的思維流程不僅符合臨床工作思維，也符合護士執(zhí)業(yè)資格考試的要求。以消化系統(tǒng)病例為例：趙某某，男，1歲，因“大便稀溏2天”入院。近兩日食欲不佳，嘔吐兩次，小便明顯減少。入院體檢：體溫：37.1℃，呼吸：32次/分，脈搏122次/分，體重9kg。皮膚干燥，彈性較差，前囟凹陷，唇色鮮紅。腹平軟，腸鳴音亢進。診斷為小兒腹瀉伴中度脫水、代謝性酸中毒。討論：①你按醫(yī)囑前去為患兒抽血查血清電解質(zhì)和血氣分析，患兒家長不理解為什么要給孩子抽血，請向他解釋檢查的目的和意義。②患兒家長因為患兒的液體滴了幾個小時都沒滴完，加上患兒時有哭鬧，有些不耐煩，問你今天要輸幾瓶液，請你給他解釋一下今天大概的補液總量及原因。③醫(yī)生給患兒開了一些ORS（口服補液鹽），請你向患兒家長說明它的用途及使用方法。④你給患兒檢查時，發(fā)現(xiàn)他的肛周發(fā)紅，請對他進行臀部皮膚護理。由病例及問題可以看出，討論的內(nèi)容不僅僅停留在理論學(xué)習(xí)層面，還包括技能訓(xùn)練及臨床思維訓(xùn)練。與消化系統(tǒng)相關(guān)的主要護理操作是臀紅護理及預(yù)防，這一內(nèi)容也是護士執(zhí)業(yè)資格考試的內(nèi)容，所以這部分知識的學(xué)習(xí)既是崗位要求，也是考證要求。通過對這個病例的討論和學(xué)習(xí)，學(xué)生不僅掌握了臀紅護理及預(yù)防的具體操作流程，而且加深了對理論知識的記憶。

3教學(xué)實施

根據(jù)各班人數(shù)將學(xué)生按5人/小組進行分配，每4個小組配一位帶教教師。

（1）集中講解：在最初的20～30分鐘內(nèi)進行，內(nèi)容包括章節(jié)重點的簡單回顧、與本章節(jié)內(nèi)容相關(guān)的設(shè)備知識及操作。對學(xué)生沒有學(xué)過的操作進行示范或播放錄像，說明本次綜合實訓(xùn)課的病例問題及需要學(xué)生思考、解決的問題。例如在呼吸系統(tǒng)疾病患兒護理的綜合實訓(xùn)課上，教師給學(xué)生展示氧療的設(shè)備，包括鼻導(dǎo)管、面罩等，重點介紹兒科特有的頭罩吸氧，并通過錄像讓學(xué)生學(xué)習(xí)嬰兒被動操，說明該操對嬰兒肺部保健的意義；在消化系統(tǒng)疾病患兒護理的綜合實訓(xùn)課中，重點示范嬰兒臀部護理，特別是臀紅的預(yù)防和護理。

（2）學(xué)生分組進行練習(xí)和病例任務(wù)演練。在完成集中示教后，學(xué)生分組練習(xí)，并按病例中的要求完成相應(yīng)的操作任務(wù)或溝通工作，如指導(dǎo)患兒家長拍背的注意事項、給患兒進行相關(guān)護理等。在此過程中，教師對學(xué)生存在的問題進行解答，觀察學(xué)生表現(xiàn)，實施評價。

（3）操作回示及教師點評。在最后的20分鐘時間里，教師抽取各組學(xué)生展示練習(xí)及討論結(jié)果，溝通對話以角色扮演的形式完成，技能操作可在模型上進行。師生均可對操作的學(xué)生進行點評。

4教學(xué)體會

4.1精心設(shè)計，保證質(zhì)量

由于教學(xué)計劃的安排，各班的實驗主講教師并不固定，為了保證改革后各班的教學(xué)信息一致，教研室必須進行多次集體備課，對教學(xué)細(xì)節(jié)進行討論，可在首次課后及時總結(jié)經(jīng)驗，發(fā)現(xiàn)不足、及時調(diào)整，以保證教學(xué)質(zhì)量。新方案實施后，學(xué)生參加育嬰師等考試的通過率均達(dá)90%以上。

4.2理實一體，相互聯(lián)系

在以往單一的實訓(xùn)課中，操作與理論知識聯(lián)系不緊密，病例討論課也僅僅是對理論知識的討論，不涉及操作內(nèi)容。而改革后的綜合實訓(xùn)課以病例為線索、以任務(wù)為引導(dǎo)，將理論學(xué)習(xí)貫穿于實踐操作中，促使學(xué)生在相對輕松的氛圍中完成對理論知識的復(fù)習(xí)。同時，以理論指導(dǎo)實踐操作，學(xué)生明確了崗位工作的意義，有利于培養(yǎng)崗位情感，也培養(yǎng)了學(xué)生分析問題、解決問題的能力。

4.3激發(fā)興趣，促進學(xué)習(xí)

從教學(xué)實施情況看，學(xué)生對新增設(shè)的實訓(xùn)項目很有興趣，特別是嬰兒被動操、配奶等實用性強的內(nèi)容，無論在學(xué)習(xí)還是練習(xí)時都認(rèn)真投入，激發(fā)了學(xué)生對課程的興趣。由于教學(xué)內(nèi)容與學(xué)生考證內(nèi)容息息相關(guān)，學(xué)生也能自覺進行相關(guān)練習(xí)。同時，工作情境的設(shè)置也促進了學(xué)生的相互溝通，他們不僅在學(xué)習(xí)的過程中增進了交流，也在模擬環(huán)境中感受了護患之間的溝通，比單純的技能訓(xùn)練更有挑戰(zhàn)性。

5結(jié)語

篇3

以市場調(diào)研為基礎(chǔ)，以適應(yīng)社會需求為導(dǎo)向，以堅持應(yīng)用型為目標(biāo)，培養(yǎng)出可以直接為企業(yè)多用的營銷人員。學(xué)生首先要具備良好的道德品質(zhì)、良好的心理素質(zhì)、高度的責(zé)任感和敬業(yè)精神、優(yōu)秀的專業(yè)技能、較強的溝通能力和親和力。學(xué)生具備了這樣的素質(zhì)，就業(yè)時他們就會成為“香餑餑”，并在自己的營銷工作中很快上手。

2.改革教學(xué)方式、教學(xué)手段

學(xué)生們圍繞實習(xí)車輛，從查資料、角色分配、設(shè)計問題、模擬演練，全部自己搞定，老師只負(fù)責(zé)最后點評。這種“放羊式”的方式開始是最難的，可是效果卻是十分顯著的。學(xué)生在這個過程中，社交禮儀、營銷理念、顧客心理學(xué)、談判技巧、團結(jié)協(xié)作等都得到了提高，極大增加了學(xué)生的積極性。筆者還充分利用校企合作的企業(yè)資源，把企業(yè)的優(yōu)秀營銷師請進課堂，帶領(lǐng)學(xué)生走入多個4S店的營銷展廳，去體驗真正的實踐，利用每年舉行的多次汽車交易會，帶領(lǐng)學(xué)生去服務(wù)。多種教學(xué)手段、教學(xué)方式，培養(yǎng)了學(xué)生自主學(xué)習(xí)的興趣，激發(fā)了他們的好奇心和求知欲。

3.多種考核方法結(jié)合，建立科學(xué)完善的考評體系

筆者采用了筆試、口試、課堂案例分析、情景模擬、實戰(zhàn)演練等不同方式進行，從而建立起新的汽車營銷課程考核評價體系。考核的重點以學(xué)生的營銷能力和技能水平為主，注重平時階段性的考核。

4.建設(shè)專業(yè)化師資隊伍

一是營銷老師需要練的除了普通話、社交禮儀、顧客心理學(xué)、溝通技巧、營銷技巧這些基本功，還要另外召開專題研討會、座談會、讀書交流會，開展教育思想、方法大討論，提升專業(yè)道德和專業(yè)精神。二是倡反思，建立起經(jīng)常化、系統(tǒng)化的教學(xué)反思制度，倡導(dǎo)反思性教學(xué)。教師要以檢查、總結(jié)自己教學(xué)實踐為手段，監(jiān)控、診斷自己的教學(xué)行為，優(yōu)化和完善教學(xué)方法和策略，以研究者的角色反觀教學(xué)。三是經(jīng)常進行企業(yè)調(diào)研和進駐企業(yè)學(xué)習(xí)，了解行業(yè)動態(tài)。通過這種循環(huán)往復(fù)的“實踐+反思”，使教師不斷積累經(jīng)驗、汲取教訓(xùn)、減少失誤，建立一支素質(zhì)過硬的教師隊伍。

篇4

【關(guān)鍵詞】：流動性實習(xí)實訓(xùn)；實施；管理

中國分類號：G718.5

“流動性實習(xí)實訓(xùn)”是以學(xué)校為中心，根據(jù)全縣的鄉(xiāng)鎮(zhèn)和社區(qū)各種需要，組織學(xué)生下到相應(yīng)的鄉(xiāng)鎮(zhèn)和社區(qū)，讓學(xué)生利用學(xué)過的專業(yè)知識為當(dāng)?shù)厝罕娺M行“服務(wù)”的一種實習(xí)實訓(xùn)模式。它能讓學(xué)生用他們所學(xué)的專業(yè)知識，服務(wù)于當(dāng)?shù)厝罕?，能增加學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性，能提高學(xué)生的動手能力及社會實踐經(jīng)驗，并能提高中職學(xué)校在社會的聲譽。那么如何有效地組織和實施中職流動性實習(xí)實訓(xùn)呢？

一、制定有效的管理制度和計劃

科學(xué)、規(guī)范的實習(xí)實訓(xùn)管理制度，是提高實習(xí)實訓(xùn)效果的保證。實習(xí)實訓(xùn)管理制度包括實習(xí)實訓(xùn)領(lǐng)導(dǎo)機構(gòu)和職能分工、實習(xí)實訓(xùn)工作流程、實習(xí)實訓(xùn)成績考核辦法、特殊情況的處理、學(xué)生實習(xí)實訓(xùn)紀(jì)律及要求等制度文件。

（1）目的和要求

通過學(xué)生參與這種與專業(yè)對口的流動性實習(xí)實訓(xùn)活動，鞏固加深學(xué)生在校所學(xué)的專業(yè)理論知識，并能將所學(xué)理論知識運用于實踐以及發(fā)現(xiàn)實踐環(huán)節(jié)中存在的專業(yè)問題，增強學(xué)生自信，提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，提升學(xué)生的專業(yè)素養(yǎng)，提高學(xué)生的溝通能力、社會適應(yīng)能力、團隊精神與合作意識，為學(xué)生的就業(yè)打下堅實的基礎(chǔ)。另外還可是改變職業(yè)學(xué)校的現(xiàn)狀，提升中職生的社會認(rèn)可度。

流動性實習(xí)實訓(xùn)要求學(xué)生將所學(xué)的專業(yè)理論知識同實習(xí)實訓(xùn)相結(jié)合，將思想品德的修養(yǎng)同良好職業(yè)道德的培養(yǎng)相結(jié)合，將個人刻苦鉆研同虛心向他人求教相結(jié)合。

（2）所與人員安排

實習(xí)實訓(xùn)指導(dǎo)教師依據(jù)農(nóng)村鄉(xiāng)鎮(zhèn)和社區(qū)群眾的調(diào)查報告從社區(qū)和鄉(xiāng)鎮(zhèn)中挑選合適地點進行“流動性實習(xí)實訓(xùn)”，做好充分的前期準(zhǔn)備工作和宣傳工作。實訓(xùn)處安排參與實訓(xùn)的班級學(xué)生，并合理地對學(xué)生進行分組，并安排相應(yīng)的指導(dǎo)教師。

（3）內(nèi)容及進度安排

實習(xí)指導(dǎo)教師依據(jù)農(nóng)村鄉(xiāng)鎮(zhèn)和社區(qū)群眾的調(diào)查報告確定流動實習(xí)具體任務(wù)，實訓(xùn)處安排參與實訓(xùn)的班級的實習(xí)的時間表和實習(xí)課程表，可以實行單周進行一次流動性實習(xí)，雙周進行小結(jié)。

（4）考核及成績評定

學(xué)校制定出學(xué)生實習(xí)實訓(xùn)成績的評定辦法和標(biāo)準(zhǔn)，根據(jù)學(xué)生在實習(xí)實訓(xùn)中的表現(xiàn)及實習(xí)實訓(xùn)報告的完成情況對學(xué)生進行評價，并對在實習(xí)實訓(xùn)中表現(xiàn)出色的學(xué)生進行表揚和適當(dāng)?shù)莫剟睢?/p>

二、實習(xí)前的培訓(xùn)與分工

（1）思想教育

實習(xí)實訓(xùn)是十分重要的實踐教學(xué)環(huán)節(jié)，是中職學(xué)生非常關(guān)鍵的一門課程，實習(xí)實訓(xùn)前首先要讓學(xué)生明白實習(xí)實訓(xùn)的目的及意義，充分認(rèn)識到實習(xí)實訓(xùn)的重要性。

（2）安全意識教育

安全教育作為實習(xí)實訓(xùn)教學(xué)過程中的一個重要環(huán)節(jié)，應(yīng)該讓學(xué)生意識到只有牢固樹立安全意識，提高自我保護和防范能力，才能避免傷害事故的發(fā)生，才能夠通過實習(xí)實訓(xùn)圓滿地完成實踐、學(xué)習(xí)的任務(wù)。

（3）技能培訓(xùn)

①專業(yè)理論知識

學(xué)生需要具備了一定的專業(yè)理論知識和動手能力，指導(dǎo)老師可以根據(jù)實習(xí)實訓(xùn)的具體的任務(wù)進行一些有針對性的專業(yè)知識技能培訓(xùn)，并讓學(xué)生自己提前做些相關(guān)的準(zhǔn)備工作。這樣可以提高實習(xí)實訓(xùn)的效果，也能提高學(xué)生的興趣和積極性。

②表達(dá)與交流能力

學(xué)生進入實習(xí)實訓(xùn)場所，一定會與當(dāng)?shù)氐娜罕娊佑|交流，溝通是不可或缺的部分。學(xué)習(xí)與人溝通，我們必須要懂得“真誠待人”，“尊重他人”是人際交流中的基本原則。要做到對他人的尊重，需要掌握一定的溝通技巧：第一稱呼得體，恰當(dāng)?shù)皿w的稱呼使對方感到親切交往便有了良好的心理氛圍；第二注意說話禮貌，溫和的說話語氣，使對方會很愿意與你交流；第三注意自己的肢體語言，恰當(dāng)?shù)闹w語言，也可以使交流變得更容易。

只有學(xué)生在實習(xí)實訓(xùn)中能很好地與人溝通與交流，才能確保實習(xí)實訓(xùn)的順利進行。實習(xí)實訓(xùn)前對學(xué)生進行表達(dá)與交流能力的培訓(xùn)也是必不可少的。

（4）分組分工

實習(xí)實訓(xùn)是讓學(xué)生去社區(qū)及鄉(xiāng)鎮(zhèn)去進行服務(wù)及傳授相應(yīng)的一些知識，挑選出來的班級學(xué)生必須具備一些相應(yīng)的專業(yè)知識，并合理地對學(xué)生進行分組，可以按照“各不同專業(yè)的學(xué)生相互搭配、動手能力強與稍差一些的學(xué)生搭配”的方法，把幾個班的學(xué)生合理地分為多個小組，每個小組選出組長和副組長，小組的實習(xí)事務(wù)由組長和副組長負(fù)責(zé)管理與協(xié)調(diào)。

三、流動性實習(xí)的實施與管理

實習(xí)實行指導(dǎo)教師、實習(xí)小組長、學(xué)生三級協(xié)同管理，各自職能要求如下：

（1）組長負(fù)責(zé)制

實習(xí)實訓(xùn)過程中實行組長負(fù)責(zé)制。組長和副組長負(fù)責(zé)管理與協(xié)調(diào)本組相關(guān)事務(wù)。組長提前將指導(dǎo)老師分配實習(xí)實訓(xùn)任務(wù)進行細(xì)化分工，再分配給每一個參與實習(xí)實訓(xùn)的學(xué)生，讓每位同學(xué)提前預(yù)知自己的實習(xí)實訓(xùn)任務(wù)。

（2）學(xué)生自我管理

學(xué)生應(yīng)嚴(yán)格遵守實習(xí)實訓(xùn)紀(jì)律和實習(xí)實訓(xùn)單位的各項規(guī)章制度，按實習(xí)實訓(xùn)實施方案和實習(xí)實訓(xùn)計劃要求認(rèn)真完成實習(xí)實訓(xùn)中規(guī)定的各項任務(wù)，記好筆記。實習(xí)實訓(xùn)中要尊重指導(dǎo)教師、工作人員，服從安排，虛心請教，如遇緊急情況必須聽從組長和指導(dǎo)老師的指揮。

（3）指導(dǎo)教師及時指導(dǎo)

專業(yè)老師一起參與到流動性實習(xí)實訓(xùn)中，專業(yè)老師可以對碰到的技術(shù)難題給出專業(yè)知識方面的指導(dǎo)，并對碰到的其它的一些問題進行組織與協(xié)調(diào)。

四、評價與獎勵

1、學(xué)生自評

每次實習(xí)實訓(xùn)結(jié)束后，學(xué)生對自己在上次進行的實習(xí)實訓(xùn)中的表現(xiàn)做一個客觀的評價并寫好實習(xí)實訓(xùn)報告，內(nèi)容包括對介紹自己在實習(xí)實訓(xùn)過程中的表現(xiàn)、遇到的困難、存在的不足及調(diào)整對策。

2、教師評估

每次實習(xí)結(jié)束后，教師對實習(xí)實訓(xùn)情況的進行分析、總結(jié)，對實習(xí)中存在的問題進行討論，擬出解決方案。

3、獎勵

學(xué)校根據(jù)相關(guān)評定辦法和標(biāo)準(zhǔn)，根據(jù)學(xué)生在實習(xí)實訓(xùn)中的表現(xiàn)及實習(xí)報告的完成情況對學(xué)生進行考核，對在實習(xí)實訓(xùn)中表現(xiàn)出色的學(xué)生進行表揚和適當(dāng)?shù)莫剟睢?/p>

總之要有嚴(yán)格的管理制度、適當(dāng)?shù)呐嘤?xùn)、科學(xué)的實施與管理、以及完善的評價標(biāo)準(zhǔn)，才使“流動性實習(xí)實訓(xùn)”有效進行，從而提高了學(xué)生的動手能力，使中職培養(yǎng)出來的學(xué)生在社會上更具競爭力。

參考文獻

[1]《中職生實習(xí)管理的探索與實踐》作者：朱勤，來源：233網(wǎng)校論文中心

篇5

會展院校是會展人才培養(yǎng)的基地，從市場的角度來說是人才的供應(yīng)方。因此，牢牢把握會展人才市場需求的風(fēng)向標(biāo)，建立瞄準(zhǔn)市場、研究市場、適應(yīng)市場的教育與實踐機制，這在會展專業(yè)教學(xué)培養(yǎng)的過程中是很重要的。會展院校切不可只憑拍腦袋、想當(dāng)然地制定培養(yǎng)計劃、撰寫教學(xué)大綱、拼湊教學(xué)內(nèi)容。走產(chǎn)學(xué)研合作的培養(yǎng)模式。目前在我國的會展實踐教育中普遍存在著教育觀念落后、客觀條件制約、組織管理不善、師資力量匱乏以及實施保障不力等問題。會展專業(yè)人才要想具備很強的實踐能力，走產(chǎn)學(xué)研合作的人才培養(yǎng)模式是值得借鑒的。讓學(xué)生經(jīng)常參與實際的會展項目、頂崗實習(xí)；請有經(jīng)驗的會展一線工作人員給學(xué)生作講座、談案例，產(chǎn)學(xué)合作，會展院校為會展企業(yè)承擔(dān)開發(fā)研究任務(wù)等都不失為會展人才培養(yǎng)的良方。

會展人才應(yīng)該具備基本素質(zhì)與能力有很多，溝通與創(chuàng)新能力是最重要的兩點：會展工作有不同的角色，每一個大型的展會活動都可能有成百上千個環(huán)節(jié)，展會要獲得成功，每一個角色之間，每一個環(huán)節(jié)之間都需要有良好的溝通。會展屬于創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)，會展業(yè)尤其需要創(chuàng)新，這意味著會展產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)、健康發(fā)展來源于會展從業(yè)人員的創(chuàng)新意識、創(chuàng)新能力。

浙江旅游職業(yè)學(xué)院 張捷雷

作為會展院校首先必須研究會展行業(yè)的需求，對會展行業(yè)的崗位需求進行分析，在教師培養(yǎng)、課程設(shè)置及實踐環(huán)節(jié)上都要與行業(yè)接軌。只有這樣培養(yǎng)的學(xué)生才能在行業(yè)中找到自己的位置，成為行業(yè)所需要的人才。會展是一個實踐性很強的行業(yè)，因此會展專業(yè)的教學(xué)一定要充分體現(xiàn)學(xué)以致用和在實踐中學(xué)習(xí)。首先，教師必須具有一定的行業(yè)實踐背景。其次，就是要不斷完善課程體系的設(shè)置。最后，實踐教學(xué)是一個非常重要的環(huán)節(jié)，實踐教學(xué)應(yīng)當(dāng)融入到課程教學(xué)中去，可以開展一些課堂模擬情景訓(xùn)練，也可以依托當(dāng)?shù)氐臅剐袠I(yè)，參加當(dāng)?shù)貢h或展覽的一些短訓(xùn)項目，很多學(xué)校為配合短訓(xùn)項目，在教學(xué)上單獨安排實訓(xùn)周。我認(rèn)為會展行業(yè)從業(yè)人員最重要的素質(zhì)之一就是“工作責(zé)任心和合作精神”，因為一次會展活動往往涉及面廣，事務(wù)繁雜。每一個人都要對自己的工作盡心盡責(zé)并且能夠善于合作，主動服務(wù)。其他的能力還有交際能力、口頭和書面的溝通技巧、注意細(xì)節(jié)的能力、在壓力下工作的能力、分析能力、外語能力、計算機技術(shù)能力等，當(dāng)然還有專業(yè)技術(shù)能力。

北京民族文化藝術(shù)職業(yè)學(xué)院　薛凌主任

篇6

【關(guān)鍵詞】 商務(wù)英語專業(yè) 調(diào)查 就業(yè)情況統(tǒng)計

近年來，高職院校畢業(yè)生的就業(yè)問題已經(jīng)成為困繞大學(xué)生的主要難題，就業(yè)問題同樣已經(jīng)成為實現(xiàn)商務(wù)英語專業(yè)長遠(yuǎn)發(fā)展必須解決好的一個關(guān)鍵問題。為了真實了解商務(wù)英語專業(yè)畢業(yè)生的擇業(yè)意向、工作就業(yè)情況、社會人才培養(yǎng)的要求以及這屆畢業(yè)生的培養(yǎng)質(zhì)量等問題，從而找出商務(wù)英語專業(yè)在人才培養(yǎng)過程中存在的問題和偏差，進而使人才培養(yǎng)規(guī)劃和課程設(shè)置更加科學(xué)合理，更加符合人才市場需求，并更有針對性地開展就業(yè)指導(dǎo)方面工作，課題組調(diào)查并分析了天津濱海職業(yè)學(xué)院商務(wù)英語專業(yè)近三年以來的《商務(wù)英語專業(yè)畢業(yè)生就業(yè)情況調(diào)查問卷》，對本院高職商務(wù)英語專業(yè)畢業(yè)生的擇業(yè)意向、工作就業(yè)情況及社會人才培養(yǎng)的要求及畢業(yè)生的人才培養(yǎng)質(zhì)量進行深入分析。

1 調(diào)研目的

通過這次調(diào)查，我們力圖發(fā)現(xiàn)畢業(yè)生的真實就業(yè)情況和用人單位對商務(wù)英語人才的工作崗位技能，以及其他素質(zhì)方面的要求。調(diào)查研究后，要根據(jù)大學(xué)生就業(yè)情況和用人單位崗位要求，調(diào)整我們的教學(xué)計劃和人才培養(yǎng)方式，努力做到專業(yè)教學(xué)內(nèi)容和職業(yè)崗位工作范圍掛鉤、大學(xué)生的能力培養(yǎng)和職業(yè)崗位技能掛鉤，從而增強商務(wù)英語專業(yè)學(xué)生的就業(yè)競爭力，并促進商務(wù)英語專業(yè)的持續(xù)發(fā)展。

2 調(diào)研方法

該問卷面向天津濱海職業(yè)學(xué)院2012-2014屆商務(wù)英語專業(yè)畢業(yè)生發(fā)放，共計發(fā)放問卷181份，實際回收問卷181份，其中無效問卷為6。調(diào)查的主要內(nèi)容為我校商務(wù)英語專業(yè)畢業(yè)生就業(yè)企業(yè)的性質(zhì)、工作崗位、專業(yè)對口率、畢業(yè)生期望起薪線、實際起薪線、用人單位對畢業(yè)生的滿意度、畢業(yè)生對學(xué)校教育工作的評價等方面。

3 調(diào)研結(jié)果分析

3.1 畢業(yè)生就業(yè)情況調(diào)查

（1）畢業(yè)生就職單位性質(zhì)（圖1所示）。圖中由統(tǒng)計數(shù)據(jù)可以看出，民營企業(yè)和三資企業(yè)是我院商務(wù)英語專業(yè)畢業(yè)生就業(yè)的主要方向，因此我們應(yīng)加強與濱海新區(qū)民營企業(yè)、三資企業(yè)的聯(lián)系，深入了解他們的用人需求，同時依此來制定商務(wù)英語專業(yè)的人才培養(yǎng)目標(biāo)。

（2）期望起薪線和實際起薪線對比（如表1）。就當(dāng)前就業(yè)市場整體來看，對于剛畢業(yè)的高職院校?？粕?200元――2000元的月薪是目前大部分企業(yè)可以提供的待遇，畢業(yè)生的實際起薪情況也說明了這一點。除非有一定的個人專長、技能才能或者面試中的出色變現(xiàn)，方能獲得用人單位青睞，進而可能獲得較高的薪酬。因此加強學(xué)生正確的就業(yè)觀、以及愛崗敬業(yè)等方面的教育，并把這種擇業(yè)和就業(yè)教育同專業(yè)技能教育一起作為今后商務(wù)英語專業(yè)教育的重點之一來抓是非常必要的。

（3）專業(yè)對口情況（圖2所示）。圖中通過調(diào)查數(shù)據(jù)顯示，商務(wù)英語專業(yè)畢業(yè)生僅有不足三分之一的學(xué)生在畢業(yè)后能從事與專業(yè)對口的工作，這說明本院商務(wù)英語專業(yè)的學(xué)生就業(yè)形式依舊比較嚴(yán)峻，同時也說明商務(wù)英語專業(yè)的人才培養(yǎng)方向與企業(yè)的實際崗位需求間存在一定的差距，專業(yè)的發(fā)展今后需要做更多、更全面的建設(shè)工作。

3.2 畢業(yè)生對學(xué)校教育教學(xué)工作的評價

為了發(fā)現(xiàn)問題的實際所在，我們進行了更為細(xì)致的問卷調(diào)查，專門收集了該屆畢業(yè)生對學(xué)校教育教學(xué)工作的評價，并對一些重要信息統(tǒng)計如表2。

通過上面這個數(shù)據(jù)匯總表（表2），我們可以清楚地得出如下結(jié)論：我們商務(wù)英語專業(yè)的畢業(yè)生對在校期間商務(wù)英語專業(yè)的整體實踐教學(xué)還是給予了充分的肯定，認(rèn)為所開設(shè)的課程與用人單位的需求基本相符，認(rèn)為本專業(yè)的實踐教學(xué)對就業(yè)幫助較大。但是于此同時，缺點也非常明顯，這在模擬實訓(xùn)和實習(xí)基地學(xué)習(xí)兩個方面尤為突出。這反映出目前我們的實訓(xùn)教學(xué)沒有形成專業(yè)特點，在專業(yè)模擬實訓(xùn)和實習(xí)基地學(xué)習(xí)方面沒有辦學(xué)特色，教學(xué)安排內(nèi)容和形式量不足而且形式老化。上述這些方面如果不改變，將會嚴(yán)重影響到學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和積極性，更會影響到商務(wù)英語專業(yè)的教學(xué)效果與教學(xué)質(zhì)量，并最終會影響到學(xué)生未來的就業(yè)狀況。

另外通過走訪調(diào)查中我們發(fā)現(xiàn)，用人單位普遍反映我校商務(wù)英語專業(yè)的畢業(yè)生存在綜合實踐能力不強的問題，具體表現(xiàn)在英語聽、說、讀、寫、譯的能力較弱，商務(wù)洽談能力欠缺，綜合實踐能力不足等。而綜合實踐能力的不足影響了他們的工作業(yè)績和個人持續(xù)發(fā)展能力。我們知道只有提升個人的綜合實踐能力，才有可能在激烈的就業(yè)競爭中生存下來。經(jīng)過分析總結(jié)，現(xiàn)將發(fā)現(xiàn)目前的主要問題做出如下歸納：

（1）對商務(wù)英語專業(yè)實踐教學(xué)重視不夠。我院自 2000年開辦商務(wù)英語專業(yè)以來，課程設(shè)置的形式雖然從偏重于理論知識的傳授逐漸轉(zhuǎn)變成實踐和理論教學(xué)兼?zhèn)?，但是教學(xué)模式單一，仍采用傳統(tǒng)的課堂授課制，實踐教學(xué)概念在很大程度上還是停留在理論層次，難以真正深入應(yīng)用于課堂教學(xué)中。

（2）能夠獨立進行商務(wù)實踐類教學(xué)的師資力量缺乏。目前商務(wù)英語專業(yè)的實踐教學(xué)主要是圍繞單純的英語語言類技能訓(xùn)練，比如英語聽、說能力的訓(xùn)練、英語閱讀訓(xùn)練等等。而諸如實用外貿(mào)函電寫作能力、商務(wù)溝通技巧能力、會談技巧等這些與實際工作崗位緊密聯(lián)系的商務(wù)技能類訓(xùn)練都未能有效地開展，相關(guān)師資力量缺乏無疑成為了主因。

（3）實訓(xùn)實習(xí)條件落后，投入不足，無法有效的開展實踐教學(xué)。商務(wù)英語專業(yè)學(xué)生在校期間的實習(xí)實訓(xùn)機會較少，導(dǎo)致學(xué)生的的溝通能力、組織能力、擇業(yè)、就業(yè)、轉(zhuǎn)崗和自主創(chuàng)業(yè)能力都比較薄弱。學(xué)生的綜合素質(zhì)與用人單位的要求存在有一定的差距。由此可見，商務(wù)英語專業(yè)的實踐教學(xué)體系亟待完善。

（4）缺少學(xué)生能夠進行集體實訓(xùn)的單位。商務(wù)英語專業(yè)學(xué)生在校三年，能夠進行集體實訓(xùn)的基地或者單位嚴(yán)重不足。如何聯(lián)系更多的企業(yè)來容納學(xué)生集體實訓(xùn)，這將是商務(wù)英語專業(yè)未來工作的一個重點方向。

4 結(jié)語

通過對近三屆畢業(yè)生的跟蹤調(diào)查，我們深刻地認(rèn)識到在專業(yè)建設(shè)方面存在的問題與不足，在此基礎(chǔ)上，對商務(wù)英語專業(yè)的培養(yǎng)方向、課程設(shè)置、實踐教學(xué)環(huán)節(jié)等方面進行了認(rèn)真的反思和總結(jié)，力爭找出造成畢業(yè)生工作能力缺失最主要的原因，并以此為依據(jù)科學(xué)合理地完善商務(wù)英語專業(yè)課程體系。

參考文獻：

[1]孫力.培養(yǎng)社會需求的英語專業(yè)復(fù)合人才的教學(xué)新模式[J].沈陽教育學(xué)院學(xué)報，2005，（03）.

篇7

實訓(xùn)基地是高職院校實施實踐教學(xué)的基礎(chǔ)和首要條件，加強實訓(xùn)基地建設(shè)是高職院校改善辦學(xué)條件、彰顯辦學(xué)特色、提高教學(xué)質(zhì)量的重點，對提升學(xué)生的綜合職業(yè)能力是至關(guān)重要的。《教育部等七部門關(guān)于進一步加強職業(yè)教育工作的若干意見》提出加強職業(yè)教育實訓(xùn)基地建設(shè)是提高職業(yè)教育質(zhì)量、解決技能人才培養(yǎng)瓶頸的關(guān)鍵措施?！督逃筷P(guān)于全面提高高等職業(yè)教育教學(xué)質(zhì)量的若干意見》指出把工學(xué)結(jié)合作為職業(yè)教育人才培養(yǎng)模式改革的重要切入點，這是職業(yè)教育理念的重大變革。在人才培養(yǎng)的全過程中，以培養(yǎng)學(xué)生的全面職業(yè)素質(zhì)、技術(shù)應(yīng)用能力和就業(yè)競爭力為主線，體現(xiàn)“三化”“四個結(jié)合”。即能力培養(yǎng)的專業(yè)化、教學(xué)環(huán)境企業(yè)化、教學(xué)內(nèi)容的職業(yè)化。教學(xué)培養(yǎng)目標(biāo)、教學(xué)計劃與質(zhì)量評價標(biāo)準(zhǔn)的制定要企業(yè)與學(xué)校相結(jié)合；教學(xué)過程要理論學(xué)習(xí)與實踐操作相結(jié)合；學(xué)生的角色要與企業(yè)員工的角色相結(jié)合；學(xué)習(xí)的內(nèi)容要與職業(yè)崗位的內(nèi)容相結(jié)合。為此，需要對校內(nèi)實訓(xùn)基地建設(shè)方案進行研究，為實訓(xùn)基地的建設(shè)提供借鑒。

1 市場營銷專業(yè)實訓(xùn)基地建設(shè)背景

“十三五”期間，圍繞深化產(chǎn)教融合、校企合作、工學(xué)結(jié)合主線，加強職業(yè)教育基礎(chǔ)能力建設(shè)。以強化基礎(chǔ)性、通用性技術(shù)技能實訓(xùn)為重點，加強基本教學(xué)型技能實訓(xùn)設(shè)施建設(shè)，增強職業(yè)學(xué)?；緦嵺`教學(xué)能力；以強化崗位專業(yè)技能實訓(xùn)為重點，以校企合作模式建設(shè)生產(chǎn)性實訓(xùn)基地或兼具生產(chǎn)、教學(xué)功能的專業(yè)化實訓(xùn)基地；以職業(yè)和就業(yè)能力建設(shè)為重點，建設(shè)區(qū)域性、行業(yè)性公共實訓(xùn)中心，突出模塊化實訓(xùn)特色，促進職業(yè)技能實訓(xùn)資源整合和共建共享，向包括職業(yè)院校在內(nèi)的全社會開放。加強職業(yè)教育基礎(chǔ)能力建設(shè)，穩(wěn)定和擴大培養(yǎng)培訓(xùn)規(guī)模。

貴州省商業(yè)學(xué)校市場營銷專業(yè)人才培養(yǎng)采用“課崗對接，理實交融”的培養(yǎng)模式，以優(yōu)質(zhì)核心課程建設(shè)為契機，以工作過程為導(dǎo)向進行課程開發(fā)，以行動導(dǎo)向進行教學(xué)模式改革。該模式以學(xué)生為主體，以培養(yǎng)就業(yè)能力與創(chuàng)業(yè)能力為導(dǎo)向，圍繞學(xué)生在企業(yè)的崗位能力需求以及崗位提升能力的需求，在真實的企業(yè)化環(huán)境中，依據(jù)觀摩―體驗―模擬―訓(xùn)練―實戰(zhàn)五步遞進的方式，通過對企業(yè)工作任務(wù)的實施，開展課程教學(xué)和實戰(zhàn)訓(xùn)練。通過“學(xué)中做”“做中學(xué)”的方式，培養(yǎng)學(xué)生營銷單項操作技能及營銷綜合技能。進一步對我校市場營銷專業(yè)實踐實訓(xùn)條件提出更大的需求。

2 市場營銷專業(yè)實訓(xùn)基地建設(shè)基本原則

2.1 導(dǎo)向性原則實訓(xùn)基地建設(shè)要發(fā)揮導(dǎo)向作用，考慮把優(yōu)質(zhì)教育資源與行業(yè)企業(yè)生產(chǎn)有效結(jié)合起來，以項目建設(shè)的形式完善學(xué)校重點專業(yè)實訓(xùn)基地建設(shè)，通過實訓(xùn)基地真實的職業(yè)環(huán)境，按照與職業(yè)崗位群對接的要求，開展各種技能訓(xùn)練。

2.2 共享性原則實訓(xùn)基地建設(shè)目標(biāo)定位要準(zhǔn)確，要綜合利用現(xiàn)有資源，最大限度地實現(xiàn)資源共享、輻射相關(guān)專業(yè)。各實訓(xùn)室的建設(shè)不僅滿足本專業(yè)的實踐教學(xué)需要，也要滿足其他相關(guān)專業(yè)學(xué)生的實訓(xùn)需要。

2.3 效益性原則實訓(xùn)室建設(shè)應(yīng)與各專業(yè)人才培養(yǎng)規(guī)模和市場對技能型專門人才需求狀況相匹配，要注重社會效益和經(jīng)濟效益相統(tǒng)一。要創(chuàng)新管理理念，注重開辟新思路、實行新機制、采用新模式，提高實訓(xùn)基地的經(jīng)濟效益。

2.4 持續(xù)性原則通過多種途徑，提高軟、硬件設(shè)施建設(shè)水平，增強實踐教學(xué)和社會服務(wù)能力。要堅持依靠專業(yè)辦產(chǎn)業(yè)，辦好產(chǎn)業(yè)促專業(yè)的原則進行建設(shè)，在保證完成實踐教學(xué)的前提下，創(chuàng)新實訓(xùn)基地管理體制和運行機制，實行專業(yè)化生產(chǎn)經(jīng)營，企業(yè)化服務(wù)管理，形成管理、運行、發(fā)展的長效機制，使其成為集教學(xué)、培訓(xùn)、生產(chǎn)、科研為一體的多功能教育實體，確?；氐目沙掷m(xù)發(fā)展。

3 市場營銷專業(yè)實訓(xùn)基地建設(shè)目標(biāo)

實訓(xùn)基地是集理論與實踐的專業(yè)能力培訓(xùn)和職業(yè)素質(zhì)訓(xùn)導(dǎo)為一體的職業(yè)教育的場所。實訓(xùn)是培養(yǎng)和提高人們的實際操作能力，使受訓(xùn)者通過實地體驗、實際操作、實戰(zhàn)演練從而習(xí)得技術(shù)技能的過程。實訓(xùn)的目的是以提升實訓(xùn)者的技術(shù)技能為主；實訓(xùn)的內(nèi)容是以實際操作技能為主；實訓(xùn)的手段是以實物操作和仿真模擬為主；實訓(xùn)的功能是以是否促進就業(yè)來體現(xiàn)。

通過校企合作的營銷專業(yè)實訓(xùn)基地建設(shè)實現(xiàn)企業(yè)、學(xué)校優(yōu)質(zhì)資源融合、教學(xué)科研協(xié)同、學(xué)校企業(yè)聯(lián)合培養(yǎng)人才的實驗教學(xué)新模式，探索滿足新時期人才培養(yǎng)需要的實驗室建設(shè)和教學(xué)改革方向，建立創(chuàng)新人才成長環(huán)境，支撐拔尖創(chuàng)新人才培養(yǎng)，服務(wù)國家科教興國戰(zhàn)略和人才強國戰(zhàn)略。營銷專業(yè)綜合實訓(xùn)中心將承載以下功能。

3.1 實踐教學(xué)基地

市場營銷專業(yè)實訓(xùn)基地建成后將作為我校市場營銷專業(yè)學(xué)生進行自我認(rèn)知、企業(yè)認(rèn)知、專業(yè)技能訓(xùn)練、崗位能力培養(yǎng)、企業(yè)運營管理為一體的綜合性實踐教學(xué)基地。

3.2 師資隊伍培訓(xùn)基地

市場營銷專業(yè)實訓(xùn)基地建成后將服務(wù)于國內(nèi)、省內(nèi)市場營銷專業(yè)師資隊伍提供實踐教學(xué)課程、實踐教學(xué)方法與教學(xué)信息化領(lǐng)域的研修與服務(wù)。

3.3 優(yōu)質(zhì)課程體系建設(shè)平臺

市場營銷專業(yè)實訓(xùn)基地建成后，應(yīng)加快市場營銷專業(yè)優(yōu)質(zhì)課程建設(shè)，推出一批資源共享的慕課、視頻公開課等在線開放課程。建立在線開放課程學(xué)習(xí)認(rèn)證和學(xué)分認(rèn)定制度。組織專業(yè)（學(xué)科）帶頭人、行業(yè)企業(yè)優(yōu)秀人才，聯(lián)合編寫具有科學(xué)性、先進性、適用性的市場營銷重點教材。

3.4 貴州省精品市場營銷專業(yè)人才培養(yǎng)基地

通過市場營銷專業(yè)實訓(xùn)基地的建設(shè)，校企深度合作，建立專業(yè)實驗與專業(yè)訓(xùn)練、專業(yè)技能培養(yǎng)與實踐體驗相結(jié)合的實驗教學(xué)模式，打造貼近實際的模擬、虛擬、仿真實驗環(huán)境，實現(xiàn)專業(yè)實驗與科學(xué)研究、社會實際、社會應(yīng)用相結(jié)合。探索學(xué)校與產(chǎn)業(yè)、行業(yè)、企業(yè)協(xié)同培養(yǎng)人才的新機制，為用人單位培養(yǎng)創(chuàng)新型、應(yīng)用型、技能型人才。

3.5 社會咨詢服務(wù)、培訓(xùn)基地

市場營銷專業(yè)實訓(xùn)基地建成后將作為企業(yè)、營銷就業(yè)人員、創(chuàng)業(yè)青年及相關(guān)單位提供營銷能力提升培訓(xùn)和咨詢服務(wù)。

3.6 示范基地

市場營銷專業(yè)實訓(xùn)基地著力打造實訓(xùn)環(huán)境仿真、平臺仿真、業(yè)務(wù)仿真；開發(fā)及引進優(yōu)質(zhì)新型教學(xué)資源；提升教學(xué)手段及教學(xué)方法。加強實訓(xùn)中心管理及示范推廣。建成后將作為校企合作優(yōu)質(zhì)營銷人才培養(yǎng)基地、實踐教學(xué)基地、師資研修基地。打造特色卓越營銷人才培養(yǎng)示范基地等。

4 市場營銷專業(yè)實訓(xùn)基地建設(shè)規(guī)劃

市場營銷專業(yè)實踐教學(xué)人才培養(yǎng)路徑規(guī)劃分為認(rèn)知、熟知、實戰(zhàn)三個階段。

認(rèn)知階段：即認(rèn)知自我、認(rèn)知企業(yè)。通過實訓(xùn)讓學(xué)生認(rèn)知自我，透析自我人格特質(zhì)；認(rèn)知企業(yè)，讓學(xué)生體驗企業(yè)經(jīng)營管理流程、在競爭環(huán)境下生存發(fā)展的過程；提高學(xué)生團隊協(xié)作能力、溝通能力和綜合素質(zhì)。

熟知階段：即進行專業(yè)基礎(chǔ)實訓(xùn)和專業(yè)綜合實訓(xùn)。在實訓(xùn)中進行營銷典型任務(wù)、掌握營銷工具、認(rèn)知營銷對企業(yè)的價值創(chuàng)造過程。

實戰(zhàn)階段：即進入搭建的虛擬商業(yè)社會環(huán)境，通過對現(xiàn)代制造業(yè)、流通業(yè)及其與現(xiàn)代服務(wù)業(yè)進行全方位的模擬經(jīng)營及管理，使學(xué)生感知企業(yè)內(nèi)外部組織管理流程、業(yè)務(wù)流程及各組織間的關(guān)系；學(xué)生根據(jù)組織崗位任務(wù)完成相應(yīng)的工作；在此基礎(chǔ)之上，提升學(xué)生的實踐操作能力、協(xié)調(diào)溝通能力、綜合決策能力。

通過實踐教學(xué)人才培養(yǎng)路徑中三階段細(xì)分為認(rèn)知實訓(xùn)、專業(yè)基礎(chǔ)實訓(xùn)、專業(yè)綜合實訓(xùn)、校內(nèi)綜合仿真實習(xí)四個功能區(qū)。

（1）認(rèn)知實訓(xùn)區(qū)，包括先天沙盤實訓(xùn)室、企業(yè)模擬經(jīng)營實訓(xùn)室。主要面向?qū)W生開展認(rèn)知類實訓(xùn)。通過實訓(xùn)讓學(xué)生認(rèn)知自我，透析自我人格特質(zhì)；認(rèn)知企業(yè)，讓學(xué)生體驗企業(yè)經(jīng)營管理流程、在競爭環(huán)境下生存發(fā)展的過程；提高學(xué)生團隊協(xié)作能力、溝通能力和綜合素質(zhì)。

（2）專業(yè)基礎(chǔ)實訓(xùn)區(qū)，包括信任溝通實訓(xùn)室、策略銷售沙盤實訓(xùn)室、營銷實戰(zhàn)實訓(xùn)室。針對當(dāng)今及未來社會人才需求，以營銷崗位技能訓(xùn)練為目標(biāo)。在實訓(xùn)中感知營銷典型任務(wù)、掌握營銷工具、認(rèn)知營銷對企業(yè)的價值創(chuàng)造過程。

（3）專業(yè)綜合實訓(xùn)區(qū)，包括B2C門店營銷綜合實訓(xùn)室、B2B大項目營銷綜合實訓(xùn)室。通過分層級模式，使學(xué)生掌握B2C門店營銷能力和B2B大項目營銷能力。

（4）校內(nèi)綜合仿真實習(xí)區(qū)，通過多專業(yè)協(xié)同實訓(xùn)為手段，以打造虛擬商業(yè)社會環(huán)境為目標(biāo)，通過對現(xiàn)代制造業(yè)、流通業(yè)及其與現(xiàn)代服務(wù)業(yè)進行全方位的模擬經(jīng)營及管理，學(xué)生在多類社會組織中從事不同職業(yè)崗位工作。使學(xué)生感知企業(yè)內(nèi)外部組織管理流程、業(yè)務(wù)流程及各組織間的關(guān)系；學(xué)生根據(jù)組織崗位任務(wù)完成相應(yīng)的工作；在此基礎(chǔ)之上，提升學(xué)生的實踐操作能力、協(xié)調(diào)溝通能力、綜合決策能力。

5 市場營銷專業(yè)實訓(xùn)基地教學(xué)平臺建設(shè)

5.1 認(rèn)知實訓(xùn)區(qū)

5.1.1 認(rèn)知實訓(xùn)區(qū)――先天特質(zhì)沙盤實訓(xùn)室

先天特質(zhì)測評是圍繞心智結(jié)構(gòu)，以人才測評基本內(nèi)容為基礎(chǔ)，將動物行為學(xué)和人類行為學(xué)融合，利用老虎、海豚、企鵝、蜜蜂、八爪魚五種動物顯性屬性反映人類思維與行為特質(zhì)，讓學(xué)生了解到不同人群之間的思維差異，學(xué)會根據(jù)不同特質(zhì)的人才采取不同的行為溝通模式。通過學(xué)習(xí)達(dá)成學(xué)生自我認(rèn)知、職業(yè)規(guī)劃、了解他人、高效溝通的課程目標(biāo)，從而有針對性地訓(xùn)練各項創(chuàng)業(yè)就業(yè)素質(zhì)，使之成為一門集知識性、科學(xué)性、趣味性于一體的體驗式演練課程。

互動式教學(xué)：通過現(xiàn)場舉例問答互動、固定場景模擬演繹、觀看教學(xué)視頻回答問題，提高學(xué)習(xí)興趣，輕松掌握課程內(nèi)容；體驗式教學(xué)：通過沙盤與教具卡片，讓學(xué)員自主思考及親身體驗，動腦又動手完成基本行為特質(zhì)在溝通的有效運用，提升學(xué)習(xí)成效；趣味式教學(xué)：通過科學(xué)測驗的方式，讓學(xué)生了解自我和行為標(biāo)準(zhǔn)，以案例視頻、卡牌桌游、情景表演等多種生動有趣的教學(xué)環(huán)節(jié)設(shè)計，增強課程趣味度。

5.1.2 認(rèn)知實訓(xùn)區(qū)――企業(yè)經(jīng)營模擬實訓(xùn)室

企業(yè)經(jīng)營管理沙盤系統(tǒng)著重培養(yǎng)學(xué)生的綜合素質(zhì)，讓學(xué)生體驗企業(yè)，體驗企業(yè)經(jīng)營管理流程、體驗企業(yè)在競爭環(huán)境下生存、發(fā)展的過程以及為此過程而必須做出的關(guān)鍵決策。系統(tǒng)地體驗制造業(yè)企業(yè)的完整運營流程，理解物流、資金流、信息流的協(xié)同過程；深刻理解企業(yè)戰(zhàn)略的重要性，學(xué)會用戰(zhàn)略的眼光看待企業(yè)的業(yè)務(wù)和經(jīng)營，保證業(yè)務(wù)與戰(zhàn)略的一致；掌握常用的營銷方法和營銷策略，學(xué)會分析市場、制定營銷策略，進行競爭對手分析；了解生產(chǎn)運作管理的基本內(nèi)容，感受生產(chǎn)與銷售、采購的密切關(guān)系；理解“現(xiàn)金”對于企業(yè)的重要性，學(xué)會解讀財務(wù)報表，進行簡單的財務(wù)分析；理解團隊合作的重要性，樹立全局觀念及共贏理念；體會信息化對企業(yè)管理的重要作用，理解企業(yè)信息化建設(shè)對企業(yè)管理引起的變革。

5.2 專業(yè)基礎(chǔ)實訓(xùn)區(qū)

5.2.1 專業(yè)基礎(chǔ)實訓(xùn)區(qū)――信任溝通沙盤實訓(xùn)室

信任溝通沙盤是以銷售拜訪過程為主線，精品視頻、情境演練為主要輔助教學(xué)工具和方法，通過對銷售拜訪流程的逐步展開和真實、貼切、深刻、對照鮮明的視頻嵌入式教學(xué)，配合連續(xù)、階段性案例設(shè)計，模擬客戶真實情景進行銷售拜訪與推進，讓學(xué)生能夠在視聽、互動和現(xiàn)場演練中體會到銷售拜訪的全流程與溝通技巧。了解客戶決策思維過程；認(rèn)知基于客戶認(rèn)知的銷售溝通流程，并制訂拜訪計劃；了解關(guān)注客戶感受的思維方式；熟悉雙贏拜訪溝通技巧；感知專業(yè)化銷售能力；了解銷售內(nèi)部共同語言、提升溝通效率。

銷售的成功，是由銷售和客戶一次次面對面的有效拜訪構(gòu)成的，每次客戶拜訪決定了銷售策略的執(zhí)行、項目推進效果和質(zhì)量。只有見面，彼此才會建立信任，只有建立信任，客戶才會購買。

5.2.2 專業(yè)基礎(chǔ)實訓(xùn)區(qū)――策略銷售沙盤實訓(xùn)室

策略營銷沙盤模擬訓(xùn)練課程借助直觀的沙盤教具，在公開透明的市場上進行經(jīng)營競爭模擬，學(xué)生分別擔(dān)當(dāng)制造商、總和零售終端的角色，共同協(xié)作實現(xiàn)整條供應(yīng)鏈的高效運作。通過項目的生動案例進行沙盤實戰(zhàn)演練，讓學(xué)生親身感受到復(fù)雜銷售的精髓，掌握銷售中識局、拆局和布局的策略制定。同時，以量化的工具對效果進行分析評價，將戰(zhàn)略營銷管理的知識和技能融于整個模擬訓(xùn)練之中，使學(xué)生感悟知己知彼、謀定而動、行動前計劃的重要性，在團隊中建立對于銷售策略的共同認(rèn)知，統(tǒng)一銷售語言，從而獲得解決銷售困境的能力。

5.2.3 專業(yè)基礎(chǔ)實訓(xùn)區(qū)――營銷實戰(zhàn)實訓(xùn)室

營銷實戰(zhàn)沙盤模擬一家公司公開招聘組建營銷團隊，經(jīng)過共同進行目標(biāo)市場分析、客戶價值定位、營銷規(guī)劃、專賣店、加盟店設(shè)計與建設(shè)、市場品牌傳播與活動策劃等準(zhǔn)備工作，進行交易會集中競單，并完成訂貨、交貨及客戶服務(wù)的營銷完整過程，并做出收入、成本、費用、利潤分析，對各個崗位和關(guān)鍵任務(wù)進行績效評價。體驗營銷組織營銷規(guī)劃和營銷業(yè)務(wù)全貌，以全局視角縱觀營銷；通過角色分工，體驗各主要崗位角色典型任務(wù)、關(guān)鍵工作、分析決策事項；團隊協(xié)作，跨部門分析制定策略和業(yè)務(wù)規(guī)劃，體驗各角色協(xié)調(diào)合作重要性；通過制訂業(yè)務(wù)計劃、收入費用預(yù)算等，體驗業(yè)績與營銷費用管理的重要性；體驗規(guī)劃、渠道、市場、銷售、交付、客服、銷售管理、財務(wù)等全業(yè)務(wù)流程；培養(yǎng)團隊協(xié)同合作意識、控制營銷風(fēng)險，強化按計劃規(guī)范有序經(jīng)營的意識。

5.3 專業(yè)綜合實訓(xùn)區(qū)

5.3.1 專業(yè)綜合實訓(xùn)區(qū)――B2C門店營銷綜合實訓(xùn)

以門店營銷崗位技能訓(xùn)練為目標(biāo)，通過營銷門店的實訓(xùn)，使學(xué)生熟悉門店營銷業(yè)務(wù)、流程與工具；了解并體驗職業(yè)形象、基本禮儀、銷售溝通、商品導(dǎo)購、陳列、收銀等幾大核心技能，并能有效應(yīng)用；了解門店管理及運營流程、關(guān)鍵業(yè)務(wù)及營銷技能，認(rèn)知門店管理及銷售典型任務(wù)。在真實環(huán)境中，針對不同的顧客，門店銷售會用一定的方法來根據(jù)不同顧客的購買需求，通過接近、需求探尋、有效引導(dǎo)、有效推介、銷售溝通，為顧客提供愉悅的體驗和專業(yè)建議，以滿足顧客真正的需求及獲得價值。通過小組討論、方案確定、角色扮演、總結(jié)分析等方式，充分調(diào)用之前所學(xué)，鍛煉完成任務(wù)、解決問題的能力。

5.3.2 專業(yè)綜合實訓(xùn)區(qū)――B2B營銷綜合實訓(xùn)

營銷專業(yè)綜合實驗教學(xué)是以實際營銷業(yè)務(wù)、營銷案例為背景，讓每個學(xué)生置身于門店營銷實戰(zhàn)的場景中，以各自代表的角色和崗位，通過業(yè)務(wù)模擬的方式進行營銷實戰(zhàn)的實踐教學(xué)。采用開放式教學(xué)設(shè)計，基于任務(wù)，面向問題，在情境中通過發(fā)現(xiàn)問題、尋找方案、行動體驗、總結(jié)反思等過程，以學(xué)生為主體，倡導(dǎo)自主學(xué)習(xí)，學(xué)以致用。教師作為實習(xí)內(nèi)容的設(shè)計者和指導(dǎo)者，給予一定輔導(dǎo)。整個教學(xué)過程按企業(yè)銷售流程劃分為職業(yè)認(rèn)知中心、知識中心、顧客認(rèn)知中心、形象禮儀中心、銷售中心、陳列中心、商品管理中心、顧客服務(wù)中心、銷售管理中心等九大中心，構(gòu)建了完整的全真銷售環(huán)境。以任務(wù)為導(dǎo)向，以流程為主線，每個典型任務(wù)都有相應(yīng)的知識點在線學(xué)習(xí)、典型任務(wù)工作流程指引、相應(yīng)工具使用說明，以學(xué)生任務(wù)開放自主、社會協(xié)調(diào)的設(shè)計理念幫助學(xué)生學(xué)習(xí)，并配套了多種輔助教學(xué)資源。

篇8

[關(guān)鍵詞]高職 藝術(shù)教學(xué) 職場頂崗 創(chuàng)新

[作者簡介]劉敏玲（1958- ），女，貴州貴陽人，貴州交通職業(yè)技術(shù)學(xué)院，副教授，主要從事藝術(shù)教學(xué)與研究工作。（貴州 貴陽 550008）

[中圖分類號]G712 [文獻標(biāo)識碼]A [文章編號]1004-3985（2013）23-0117-02

一、高職院校藝術(shù)課程實施“職場頂崗”實訓(xùn)的意義

長期以來，我國的高職教育模式是在普通高等教育的基礎(chǔ)上，加上職業(yè)元素而形成的，并沒能夠?qū)?yīng)用型、技能型實用人才的培養(yǎng)作為目標(biāo)，這一定會影響到職業(yè)人才的培養(yǎng)質(zhì)量。在當(dāng)前全球信息化、市場化、網(wǎng)絡(luò)化的大趨勢下，企業(yè)、產(chǎn)品、人才、技術(shù)以及市場出現(xiàn)了更加激烈的競爭與更為快速的變化。在教學(xué)過程中，我們深刻體會到，高等藝術(shù)職業(yè)教育的一般技能已經(jīng)不能適應(yīng)社會發(fā)展的基本需求與行業(yè)要求。目前，越來越多的職業(yè)院校重視頂崗實訓(xùn)，絕大多數(shù)院校頂崗實訓(xùn)的學(xué)時數(shù)占總學(xué)時數(shù)的50%。但經(jīng)研究發(fā)現(xiàn)，頂崗實訓(xùn)更多的是被用在應(yīng)用性強、專業(yè)性強的課程上，而并非用在“美術(shù)”“心理學(xué)”等基礎(chǔ)素質(zhì)培養(yǎng)課程中。實際上，在素質(zhì)培養(yǎng)課程中都可適當(dāng)實施“職場頂崗”教學(xué)，通過預(yù)先制定好的教學(xué)活動計劃，有針對性地培養(yǎng)學(xué)生的素質(zhì)與能力。

對于藝術(shù)專業(yè)課程來說，教育應(yīng)以企業(yè)實際需求為中心，并按藝術(shù)專業(yè)與“職場頂崗”實訓(xùn)相結(jié)合的方式開展。這種以培養(yǎng)學(xué)生綜合素質(zhì)能力為主的教學(xué)方式，是實現(xiàn)職業(yè)型、技能應(yīng)用型、實用型人才培養(yǎng)目標(biāo)的關(guān)鍵路徑，在實際教學(xué)中，與理論教學(xué)相輔相成。這就要求高職院校不但要培養(yǎng)具備良好文化素質(zhì)、公民素質(zhì)的“社會人”，更要培養(yǎng)具備良好職業(yè)道德、職業(yè)技能的“職業(yè)人”。藝術(shù)修養(yǎng)的鍛煉、藝術(shù)素質(zhì)能力的培養(yǎng)在學(xué)生職業(yè)教育過程中占據(jù)不可替代的位置。與職業(yè)活動特征類似，藝術(shù)活動同樣講究公開、公平、公正，倡導(dǎo)團隊合作、相互幫助、遵守紀(jì)律，同樣還講究對于知識技能的掌握與熟練應(yīng)用，兩者都主張積極向上、堅持不懈、認(rèn)真耐心、勇于拼搏的創(chuàng)新精神。在藝術(shù)實際教學(xué)活動中，通過持續(xù)的意識特征強化，能夠提高學(xué)生的職業(yè)感知，加強其適應(yīng)能力，幫助其更快地融入社會環(huán)境，更好地走入職場。

綜上所述，在高職院校的藝術(shù)課程教學(xué)中，實施“職場頂崗”實訓(xùn)，不但能夠培養(yǎng)學(xué)生的藝術(shù)修養(yǎng)，發(fā)展學(xué)生的綜合素質(zhì)，而且還能發(fā)揮藝術(shù)的育人功能。因此，為了能夠使高職院校學(xué)生在其三年學(xué)習(xí)過程中接受到系統(tǒng)的職業(yè)素質(zhì)訓(xùn)練，使其快速融入社會職業(yè)環(huán)境，使高職藝術(shù)與其他專業(yè)理論有機地結(jié)合在一起，高職教育應(yīng)著重將學(xué)生的職業(yè)生涯與更多的素質(zhì)教育相結(jié)合，積極提高職業(yè)教育對人才開發(fā)、經(jīng)濟社會發(fā)展的貢獻率。

二、新型藝術(shù)教學(xué)模式的構(gòu)建

（一）以藝術(shù)專業(yè)“職場頂崗”的工作過程為導(dǎo)向的課程體系創(chuàng)新

1.“職場頂崗”實訓(xùn)是職業(yè)教育的主導(dǎo)?！奥殘鲰攳彙钡哪繕?biāo)是為了培養(yǎng)學(xué)生獨立工作的能力、創(chuàng)新能力與實踐能力。相對一般開設(shè)的實驗、實訓(xùn)課而言，“職場頂崗”實訓(xùn)本質(zhì)上為一種高等的訓(xùn)練，能夠?qū)W(xué)生帶入工作環(huán)境，營造出工作氛圍。學(xué)生在工作中鍛煉自己，并積累職業(yè)經(jīng)驗，提高職業(yè)技能，為將來更好地融入社會，適應(yīng)社會做好鋪墊。另外，該實訓(xùn)也能夠增強學(xué)生的各種感性認(rèn)識與理性認(rèn)識，包括社會責(zé)任感、社會感知等，促進學(xué)生心態(tài)的成熟，使學(xué)生向復(fù)合型人才方向發(fā)展。在素質(zhì)拓展方面，“職場頂崗”實訓(xùn)進行了多項創(chuàng)新與實踐，就以其各類模擬招聘為例。模擬招聘能夠使學(xué)生感受現(xiàn)代畢業(yè)生找工作的真實情景，使學(xué)生熟悉企業(yè)招聘流程，增強感知，更好地認(rèn)識社會，認(rèn)識自身能力。

2.“職場頂崗”實訓(xùn)適合在藝術(shù)教學(xué)中推行。作為一門實踐性較強的課程，藝術(shù)主要是通過不停的技能練習(xí)來促進學(xué)生的職業(yè)發(fā)展，其技能的練習(xí)與職業(yè)技能的練習(xí)特征相類似，相互貫通。藝術(shù)教育的特征主要體現(xiàn)在“職場頂崗”教學(xué)模式的改變、學(xué)習(xí)領(lǐng)域中教學(xué)方案的開發(fā)、多方位跨學(xué)科發(fā)展的課程結(jié)構(gòu)構(gòu)建等方面。藝術(shù)教學(xué)深受學(xué)生喜愛，而藝術(shù)活動是學(xué)生展示自我、抒感、怡情娛樂的重要舞臺，此外，藝術(shù)活動也為學(xué)生提供了重要的溝通交流平臺。

綜上所述，在實際的藝術(shù)教學(xué)過程中，應(yīng)有效組織教學(xué)內(nèi)容，優(yōu)化編排結(jié)構(gòu)，豐富教學(xué)手段，并將藝術(shù)教學(xué)目標(biāo)與專業(yè)人才培養(yǎng)、職場活動相結(jié)合，使“職場頂崗”實訓(xùn)得到最優(yōu)實施。

（二）藝術(shù)多元融合是彰顯“職場頂崗”實訓(xùn)特色的需要

1.藝術(shù)對顯性職業(yè)素質(zhì)的培養(yǎng)。顯性職業(yè)素質(zhì)是通過藝術(shù)學(xué)習(xí)與活動，學(xué)生在專業(yè)技能、職業(yè)修養(yǎng)、形態(tài)表征等方面進行提升，顯性職業(yè)素質(zhì)是從事任何職業(yè)的基礎(chǔ)。在學(xué)生的未來職業(yè)發(fā)展中，具備良好的基本技能素質(zhì)是其沉著應(yīng)對日趨激烈的競爭，順利進入工作角色，勝任工作任務(wù)的基礎(chǔ)。與此同時，針對不同的職業(yè)群，還應(yīng)具備不同的特定顯性職業(yè)素質(zhì)，以便能夠使學(xué)生在該職業(yè)領(lǐng)域有較大的發(fā)展舞臺。例如，對于美術(shù)專業(yè)學(xué)生來說，他們必須具備基本的素描能力；對于鋼琴專業(yè)學(xué)生來說，需具備手指力量與手指靈活性；對于表演專業(yè)學(xué)生來說，需具備基本的形體訓(xùn)練與表演技巧。

2.藝術(shù)對隱性職業(yè)素質(zhì)的培養(yǎng)。高職院校的教學(xué)內(nèi)容是以隱性知識為主的綜合性知識，在藝術(shù)教學(xué)過程中實施“職場頂崗”，也只是指出隱性知識在課程教學(xué)中的關(guān)鍵性，而非將顯性知識與隱性知識割裂開，在實際教學(xué)中，應(yīng)將兩者結(jié)合起來作為一個有機整體。隱性職業(yè)素質(zhì)通常指的是通過一定藝術(shù)學(xué)習(xí)與活動，在職業(yè)素質(zhì)、職業(yè)修養(yǎng)方面達(dá)到的看不到、不可估量的素質(zhì)與能力。隱性職業(yè)素質(zhì)的培養(yǎng)，必須依賴教學(xué)目標(biāo)與任務(wù)場景的存在，課堂教學(xué)應(yīng)多選擇典型的教學(xué)任務(wù)作為其載體，在教學(xué)過程中通過設(shè)置學(xué)習(xí)場景來傳遞隱性知識。

顯性職業(yè)素質(zhì)是職業(yè)發(fā)展的基礎(chǔ)，而職業(yè)修養(yǎng)、道德倫理、團隊精神、行為操守、創(chuàng)新能力、動手能力、溝通技巧、意志品質(zhì)以及公正、公平、競爭等隱性職業(yè)素質(zhì)的培養(yǎng)更能夠為職業(yè)發(fā)展提供源源不斷的驅(qū)動力。顯性素質(zhì)與隱性素質(zhì)這兩類職業(yè)素質(zhì)不但是高職院校藝術(shù)教學(xué)的重要內(nèi)容，而且也是當(dāng)代職業(yè)人所必須具備的素質(zhì)。在藝術(shù)教學(xué)中，將顯性職業(yè)素質(zhì)與隱性職業(yè)素質(zhì)結(jié)合在一起，同步推進，能夠切實滿足高職教育人才培養(yǎng)的需求，充分發(fā)揮藝術(shù)的素質(zhì)教育功能，培養(yǎng)綜合職業(yè)能力。

三、深化在藝術(shù)教學(xué)中實施“職場頂崗”的方法

為了能夠最大效用地在藝術(shù)教學(xué)中實施“職場頂崗”實訓(xùn)，在實際教學(xué)過程中，應(yīng)始終以高職院校人才培養(yǎng)目標(biāo)為主線，擴寬教育理念，豐富教學(xué)內(nèi)容，采取靈活多變的教學(xué)方法?！奥殘鲰攳彙睂嵱?xùn)的載體可以是藝術(shù)教學(xué)的要求、目標(biāo)、形式、內(nèi)容等。

（一）從藝術(shù)教學(xué)的一般要求到注重“職場頂崗”綜合能力的培養(yǎng)

有針對性地安排學(xué)生實習(xí)，實習(xí)分為專業(yè)實習(xí)、非專業(yè)實習(xí)。非專業(yè)實習(xí)的主要目的是幫助學(xué)生熟悉基本的工作環(huán)境，感受工作氛圍，學(xué)生從形式上了解公司的基本運作即可，包括各項管理制度、基本業(yè)務(wù)流程。專業(yè)實習(xí)要讓學(xué)生置身于真實的工作中，這樣不但能夠幫助學(xué)生積累寶貴的工作經(jīng)驗，而且還能夠讓學(xué)生清楚地認(rèn)清自身發(fā)展之路。

在實習(xí)中，實習(xí)的企業(yè)對員工的要求往往與藝術(shù)教學(xué)的一般要求相似。因此，高校在制定教學(xué)要求時，應(yīng)盡可能地與現(xiàn)代企業(yè)保持一致。例如，多數(shù)企業(yè)要求員工上班統(tǒng)一著裝、嚴(yán)格考勤、言行規(guī)范、禮儀規(guī)范等。在藝術(shù)教學(xué)上，可以對學(xué)生開展類似的訓(xùn)練，如要求學(xué)生規(guī)范統(tǒng)一穿著，嚴(yán)格執(zhí)行考核制度、考勤制度，并將此歸入藝術(shù)成績評價體系。經(jīng)過一定時期的訓(xùn)練，學(xué)生的行為規(guī)范與精神面貌會有所不同，可以說更適合職業(yè)化的發(fā)展，往往這類學(xué)生很受企業(yè)歡迎，就和計算機在校生在外幫企業(yè)做程序開發(fā)，英文在校生兼職做翻譯一樣?？傊?，學(xué)生要得到社會的認(rèn)可，就必須參與到與實際工作相對應(yīng)的“職場頂崗”實訓(xùn)中去。

（二）從具體的教學(xué)內(nèi)容設(shè)計到注重職業(yè)特點的培養(yǎng)

在實際教學(xué)中，教學(xué)內(nèi)容的安排應(yīng)盡量與學(xué)生未來的職業(yè)要求一致，編排針對性練習(xí)，增強學(xué)生的素質(zhì)能力?？赏ㄟ^各類專業(yè)人才培養(yǎng)的要求、目標(biāo)、特點，綜合分析、歸納出相對應(yīng)的職業(yè)素質(zhì)，據(jù)此制訂有針對性的教學(xué)計劃，編排教學(xué)內(nèi)容，更好地來培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)素質(zhì)。另外，在實際教學(xué)過程中，還應(yīng)充分考慮學(xué)生未來的職業(yè)特點，挑選與該職業(yè)特點相似的，并且有助于職業(yè)素質(zhì)培養(yǎng)的課題、項目作為教學(xué)的主要內(nèi)容。例如，在頂崗實訓(xùn)上增設(shè)“商務(wù)禮儀”“客戶溝通技巧”等科目，聘請著名學(xué)者、企業(yè)成功人士來校講座，通過一定的理論闡述與案例分析來培養(yǎng)學(xué)生、激勵學(xué)生。這類培養(yǎng)可使學(xué)生從內(nèi)心深處體會到學(xué)以致用，得到社會認(rèn)可的成就感，樹立不怕困難、積極向上的自信心，沉著面對各類困難與風(fēng)險?？傊谠O(shè)置“職場頂崗”實訓(xùn)內(nèi)容時，不可牽強附會，也不可生搬硬套，應(yīng)靈活多變地開展“職場頂崗”實訓(xùn)。

（三）從創(chuàng)設(shè)職業(yè)體驗到注重情景能力培養(yǎng)

情景創(chuàng)設(shè)法是教師在藝術(shù)教學(xué)中，通過設(shè)置與教學(xué)相關(guān)的故事情節(jié)來搭建情景環(huán)境，以實現(xiàn)教學(xué)目標(biāo)，提高學(xué)生積極性，增強學(xué)生藝術(shù)感知的新型教學(xué)方法。情景創(chuàng)設(shè)法的特點是通過一定的場景設(shè)計，使學(xué)生獲得最佳體驗，激發(fā)學(xué)習(xí)的主動性，順利完成教學(xué)任務(wù)。情景創(chuàng)設(shè)法對提高學(xué)生的隱性職業(yè)素質(zhì)十分有效。對于藝術(shù)教學(xué)而言，可從多個方面來設(shè)置職業(yè)場景，包括職業(yè)環(huán)境、職業(yè)要求、職業(yè)特點等，通過豐富的教學(xué)內(nèi)容、方法與形式來構(gòu)造仿真平臺。以建筑設(shè)計專業(yè)為例，在教學(xué)內(nèi)容上，應(yīng)體現(xiàn)如下特色：第一，堅持理論指導(dǎo)，并注重設(shè)計實踐，重點放在理論的總結(jié)、分析和實踐上，而非簡單地介紹知識點。第二，圍繞設(shè)計建筑物的本質(zhì)、特點，以設(shè)計與藝術(shù)、技術(shù)的最優(yōu)結(jié)合為原則，避免因長時間的設(shè)計教育，出現(xiàn)忽略新技術(shù)，忽略藝術(shù)美感等問題。第三，在不斷傳承技法的同時，應(yīng)重點關(guān)注技法本身的創(chuàng)新與優(yōu)化，不應(yīng)停留在簡單的掌握層面上，而應(yīng)上升到具有豐富的創(chuàng)造力層面上。此外，可設(shè)置高度仿真的“職場頂崗”實訓(xùn)，通過變換不同風(fēng)格的條件與環(huán)境開展實訓(xùn)，這樣能夠增強學(xué)生對“職場頂崗”的認(rèn)識，推進“職場頂崗”的順利實施。在實施過程中，制定具體的要求、目標(biāo)、計劃，幫助學(xué)生在相對真實的情景下，順利完成各類任務(wù)。通過此類高度仿真實訓(xùn)，還能夠加強理論研究與實踐操作的聯(lián)系。

四、結(jié)語

高職院校藝術(shù)教學(xué)應(yīng)堅持“教學(xué)與社會、教學(xué)與市場、教學(xué)與企業(yè)、教學(xué)與職業(yè)有機結(jié)合”的原則，按照學(xué)校具體實際情況進行準(zhǔn)確定位，不斷優(yōu)化課程體系，推陳出新，同時要順應(yīng)職業(yè)教育發(fā)展的潮流，關(guān)注專業(yè)和職業(yè)發(fā)展，將“職場頂崗”實訓(xùn)定位在基于多元“整合能力觀”的人本位職業(yè)技術(shù)教育，最大限度地提高“職場頂崗”的實訓(xùn)效果，為學(xué)生未來較好地從事有關(guān)職業(yè)打下堅實的基礎(chǔ)。

[參考文獻]

[1]邢賢賢.淺談想象力培養(yǎng)在藝術(shù)教學(xué)中的重要性[J].中央民族大學(xué)學(xué)報：自然科學(xué)版，2011（8）.

[2]潘雪義，徐喜波.高等職業(yè)教育課程教學(xué)中學(xué)生職業(yè)素質(zhì)培養(yǎng)探討[J].經(jīng)濟師，2009（3）.

篇9

[關(guān)鍵詞] 工學(xué)結(jié)合；高職護理；學(xué)生管理

[中圖分類號] R47-4 [文獻標(biāo)識碼] C [文章編號] 1673-7210（2013）02（c）-0143-02

工學(xué)結(jié)合是高職護理教育的一種新型護理人才培養(yǎng)模式，以培養(yǎng)學(xué)生的綜合職業(yè)能力為目標(biāo)，以院校合作為載體，把課堂學(xué)習(xí)和臨床實踐緊密結(jié)合起來[1]。近年來江蘇省無錫市第九人民醫(yī)院和江蘇聯(lián)合職業(yè)技術(shù)學(xué)院無錫衛(wèi)生分院合作開展高職護理工學(xué)結(jié)合教育培養(yǎng)模式，經(jīng)過理論研究和實踐探索，在院校合作辦班模式下高職護生的管理方面積累了一定經(jīng)驗，現(xiàn)總結(jié)如下：

1 工學(xué)結(jié)合人才培養(yǎng)模式的實施方案

2010年下半年，我院和無錫衛(wèi)生分院達(dá)成協(xié)議，由高護2008級7班55名學(xué)生組建成“九院班”，嘗試“2.5+2.0+0.5”教學(xué)形式改革的實踐探索，即學(xué)生在校學(xué)習(xí)文化基礎(chǔ)課和醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)課2.5年。到醫(yī)院進行臨床見習(xí)實踐和專業(yè)理論學(xué)習(xí)2年，其中1.5年的周一至周五的上午在醫(yī)院進行臨床見習(xí)實踐，下午和晚上進行專業(yè)理論的學(xué)習(xí)，0.5年集中輪崗實習(xí)。最后返校進行護士執(zhí)業(yè)綜合訓(xùn)練0.5年。工學(xué)結(jié)合的人才培養(yǎng)模式中學(xué)校把學(xué)生的教室延伸到醫(yī)院，讓學(xué)生提前熟悉醫(yī)院的工作環(huán)境，將護理工作崗位要求貫穿于學(xué)生見習(xí)實踐和臨床實習(xí)中，這樣可以直接培養(yǎng)符合臨床需要的護理人員，實現(xiàn)人才培養(yǎng)和臨床需要的無縫銜接。

2 教學(xué)資源配備

醫(yī)院內(nèi)部另辟場所開設(shè)學(xué)生教室、學(xué)生宿舍、護理實訓(xùn)室和教學(xué)管理辦公室，遠(yuǎn)離醫(yī)院的診療區(qū)域，相對獨立，環(huán)境安靜，利于學(xué)生學(xué)習(xí)和生活。其中學(xué)生教室配備投影設(shè)備、無線話筒、音響等教學(xué)設(shè)施。護理實訓(xùn)室按照無錫衛(wèi)生分院多功能護理實訓(xùn)室配備標(biāo)準(zhǔn)，可以開展基礎(chǔ)護理、內(nèi)、外、婦、兒等課程的護理操作授課和練習(xí)。

配備專職班主任，全面負(fù)責(zé)學(xué)生思想教育、學(xué)習(xí)、生活及班級日常管理工作。班主任由醫(yī)院護理部分管護理教學(xué)工作的護理干事?lián)?。選拔醫(yī)院臨床一線?？萍夹g(shù)骨干，副高及以上職稱，專業(yè)基礎(chǔ)扎實，有豐富臨床實踐經(jīng)驗和操作技能的技術(shù)骨干作為專業(yè)課程的任課老師。依托院校合作，建立院?；拥膸熧Y開發(fā)與利用的機制。提前一學(xué)期到無錫衛(wèi)生分院與相應(yīng)專業(yè)課程任課老師開展集體備課、說課、講課、聽課、評課等一系列提升教學(xué)能力的教研活動和技術(shù)交流，做到優(yōu)勢互補[2]。目前我院已成為無錫衛(wèi)生分院專業(yè)課程外聘老師的主要來源。各專業(yè)課程的任課老師負(fù)責(zé)學(xué)生理論課程的教授工作外，還要協(xié)同臨床護理帶教老師負(fù)責(zé)學(xué)生的臨床見習(xí)實踐任務(wù)。

3 學(xué)生管理工作

3.1 思想道德教育

3.1.1 開班前期思想教育 九院班的班主任在學(xué)生第二學(xué)年時就到學(xué)校兼職該班級的副班主任工作，在學(xué)校班主任的帶領(lǐng)下參與班級學(xué)生管理工作，掌握班級學(xué)生的思想、心理、學(xué)習(xí)等方面的基本情況，了解學(xué)校在學(xué)生管理工作方面的規(guī)定和要求，結(jié)合醫(yī)院特殊的環(huán)境，制訂系列配套的規(guī)章制度如“醫(yī)院集體宿舍管理規(guī)定”、“考勤制度”等，并提前告知學(xué)生，要求學(xué)生學(xué)習(xí)遵守。利用PPT提前介紹醫(yī)院環(huán)境、教學(xué)及臨床見習(xí)的基本情況，提高學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性，消除疑惑和抵觸情緒，使他們提前進入角色，為進入醫(yī)院半工半讀的學(xué)習(xí)模式做好心理準(zhǔn)備。

3.1.2 臨床見習(xí)期思想教育 下臨床見習(xí)實踐前1個月，開設(shè)崗前培訓(xùn)課程，邀請醫(yī)院護理服務(wù)明星和優(yōu)秀帶教老師任課，講解護士禮儀、護患溝通技巧、護士職業(yè)道德要求、護理職業(yè)防護等內(nèi)容，使學(xué)生對護理職業(yè)要求初步了解，為今后成為高素質(zhì)的護理人員奠定基礎(chǔ)。學(xué)生在臨床見習(xí)時接觸真實的工作環(huán)境，對臨床護理工作有了親身體驗和明確的認(rèn)識，臨床帶教老師在見習(xí)帶教過程中潛移默化的融入護理職業(yè)道德要求，培養(yǎng)學(xué)生的責(zé)任意識、敬業(yè)意識和自律意識，引領(lǐng)學(xué)生不斷加強職業(yè)道德的養(yǎng)成。班主任在管理班級時把醫(yī)院的人文精神灌輸給九院班的每個學(xué)生，讓學(xué)生明白自己進入醫(yī)院就已成為醫(yī)院的一份子，個人的一言一行直接代表醫(yī)院的形象[3]。

3.2 教學(xué)管理

3.2.1 學(xué)習(xí)紀(jì)律管理 在校期間學(xué)生受到學(xué)生會和班主任的雙重管理，九院班學(xué)生的管理工作主要由班主任承擔(dān)，實習(xí)在班主任領(lǐng)導(dǎo)下以學(xué)生干部主導(dǎo)的學(xué)生自我管理，根據(jù)工學(xué)結(jié)合模式下九院班的特點，制訂“臨床見習(xí)紀(jì)律規(guī)定”、“自修課紀(jì)律規(guī)定”等規(guī)章制度。在原有10名班干部的基礎(chǔ)上，另有10名學(xué)生自愿報名成立值日班干小組，根據(jù)制訂的“值日班干工作職責(zé)”，每天2名值日班干負(fù)責(zé)維持周一至周五早晚自修的班級紀(jì)律。班級采用指紋考勤機進行早中晚不同時段的考勤，值日班干每天將班級紀(jì)律和學(xué)生出勤情況匯總，全班通報，并納入個人德育分的統(tǒng)計中。醫(yī)院護理總值班負(fù)責(zé)每天檢查班級晚自修的紀(jì)律和住宿人數(shù)的統(tǒng)計，并將此項工作內(nèi)容納入醫(yī)院行政早交班。

3.2.2 教學(xué)質(zhì)量管理 工學(xué)結(jié)合的人才培養(yǎng)模式受到醫(yī)院和學(xué)校雙方領(lǐng)導(dǎo)的高度重視[4]。為保證人才培養(yǎng)方案的順利實施，提高人才培養(yǎng)的質(zhì)量，醫(yī)院和學(xué)校共同建立和完善教學(xué)質(zhì)量管理與監(jiān)控體系，成立由護理部、科教科、學(xué)校護理系、教務(wù)處領(lǐng)導(dǎo)共同參與的護理教學(xué)質(zhì)量改革管理委員會（簡稱教改委員會），其中醫(yī)院科教科、學(xué)校護理系、任課老師、臨床帶教老師負(fù)責(zé)組織、分配、實施各項教學(xué)任務(wù)及處理教學(xué)過程中的相關(guān)問題。醫(yī)院護理部和學(xué)校教務(wù)科負(fù)責(zé)監(jiān)督管理教學(xué)質(zhì)量和教學(xué)任務(wù)的完成情況，根據(jù)授課計劃和見習(xí)指導(dǎo)手冊，制訂“理論教學(xué)進度檢查表”、“授課計劃完成情況統(tǒng)計表”、“專科見習(xí)實踐情況完成表”、“學(xué)生?？浦R綜合能力測評”等進行考核。院校雙方在整個教學(xué)過程中密切配合，定期召開各?？平萄谢顒樱缯n堂公開課、臨床見習(xí)帶教跟蹤等，全程跟蹤教學(xué)質(zhì)量，相互溝通教學(xué)過程中存在的問題，總結(jié)經(jīng)驗教訓(xùn)，改進教學(xué)方法，努力提高教學(xué)質(zhì)量[5]。

3.3 日常管理

院校合作辦班的高職護理人才培養(yǎng)模式把學(xué)生的教室從學(xué)校搬到醫(yī)院。醫(yī)院不僅需要承擔(dān)學(xué)生課堂教學(xué)和臨床見習(xí)實踐任務(wù)的完成，還需要保障學(xué)生的日常生活。九院班班主任對學(xué)生的教學(xué)、臨床見習(xí)實踐、日常生活實行全過程跟蹤管理，及時處理相關(guān)問題，保障學(xué)生的學(xué)習(xí)、實踐和生活?？紤]學(xué)生青春期性格脾氣多變的特性，在班級教室外墻增設(shè)“班主任信箱”和提供醫(yī)院心理咨詢室（心靈氧吧）的咨詢電話和QQ號碼，幫助學(xué)生釋放和緩解在學(xué)習(xí)生活中產(chǎn)生的心理問題和壓力。為了豐富學(xué)生的課余生活，鼓勵學(xué)生多參加醫(yī)院組織的集體活動，如各專科的業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)、“5·12”護士節(jié)慶祝大會、三八婦女節(jié)文藝表演、團員青年義診活動、護患溝通情景劇表演、院報的投稿等活動，讓學(xué)生融入醫(yī)院的大集體中，感受醫(yī)院的文化氣息，增強集體主義榮譽感和團結(jié)協(xié)助的能力[6]。班主任每月組織班級學(xué)生召開班會，確定班會主題，如“我心中的護士”、“臨床見習(xí)感想”、“我的昨天-今天-明天”等，要求學(xué)生各抒己見，發(fā)表個人見解，體會臨床護理工作的平凡與偉大，提高職業(yè)道德素養(yǎng)。

4 工學(xué)結(jié)合人才培養(yǎng)模式的成效

進入實習(xí)崗位，九院班學(xué)生與同屆無錫衛(wèi)生分院學(xué)生相比，適應(yīng)能力強，進入臨床護理角色快，各項護理技能操作熟練，理論知識扎實。通過對臨床帶教老師和患者發(fā)放滿意度調(diào)查表統(tǒng)計顯示，九院班學(xué)生在操作技能、理論知識、溝通技巧、團隊合作能力四方面的滿意度明顯高于同年級其他班級學(xué)生，得到臨床帶教老師、護士長和患者的高度認(rèn)可。

我們將繼續(xù)追蹤九院班學(xué)生各方面情況的發(fā)展情況，及時發(fā)現(xiàn)工學(xué)結(jié)合人才培養(yǎng)過程中存在的問題，及時調(diào)整，不斷改進，培養(yǎng)社會需要、患者滿意、高素質(zhì)高技能型護理人才。

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篇10

關(guān)鍵詞：CDIO理論;高職院校;酒店管理專業(yè);培養(yǎng)模式

根據(jù)相關(guān)專業(yè)機構(gòu)報告，中國將在2020年成為世界酒店行業(yè)第一大國，酒店行業(yè)人才需求仍將快速增長。如何培養(yǎng)適應(yīng)市場需求的高技能型酒店專業(yè)人才是高職院校酒店管理專業(yè)亟需解決的問題。本文以廣東工程職業(yè)技術(shù)學(xué)院與廣州中心皇冠假日酒店合作為例，闡述了高職院校酒店管理專業(yè)應(yīng)用CDIO理念構(gòu)建以技能提升為導(dǎo)向的培養(yǎng)模式的探索實踐。

一、當(dāng)前高職酒店管理專業(yè)培養(yǎng)模式的不足之處

近年國內(nèi)高職院校酒店管理專業(yè)發(fā)展迅速，但仍然存在著一些不足之處。首先，高職酒店管理專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)定位不明確；其次，課程體系與培養(yǎng)應(yīng)用型人才的目標(biāo)不相適應(yīng)；再次，有行業(yè)從業(yè)經(jīng)歷和實踐經(jīng)驗的高職酒店專業(yè)教師普遍缺乏；同時，崗位實訓(xùn)教學(xué)缺乏場地設(shè)備和相關(guān)軟件環(huán)境。

二、CDIO教學(xué)理念在高職酒店管理專業(yè)培養(yǎng)模式中的應(yīng)用

1.CDIO教學(xué)理念簡介。CDIO是一種新型教學(xué)理念，是2000年美國麻省理工學(xué)院聯(lián)合瑞典三所大學(xué)創(chuàng)立的一種新型的工程教育模式，之后包括中國高校在內(nèi)的各國多所高校加入到CDIO教育合作計劃中，共同繼續(xù)開發(fā)和完善CDIO教學(xué)模式，取得顯著成效。CDIO將“構(gòu)思”(Conceive)-“設(shè)計”(Design)-“實施”(Implement)-“運作”(Operate)的理念貫穿于各個教學(xué)環(huán)節(jié)，注重培養(yǎng)學(xué)生的自學(xué)能力、實踐能力、團隊精神和職業(yè)道德。由于CDIO系統(tǒng)地提出了具有可操作性的能力培養(yǎng)、全面實施以及檢驗測評的標(biāo)準(zhǔn)，能有效提升高等職業(yè)教育人才培養(yǎng)效果，CDIO在中國高職院校逐漸普及，并逐漸應(yīng)用于高職院校高職酒店管理專業(yè)教育及課程改革中。2.以技能提升為導(dǎo)向的CDIO培養(yǎng)模式實踐。高職院校酒店管理專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)是為現(xiàn)代酒店行業(yè)培養(yǎng)具備較高的服務(wù)技能和酒店運營能力的應(yīng)用型人才，所以在專業(yè)人才培養(yǎng)模式上必須以技能提升為導(dǎo)向。廣東工程職業(yè)技術(shù)學(xué)院與廣州中心皇冠假日酒店在商務(wù)管理（酒店商務(wù)管理）專業(yè)校企合作中著眼于提升人才技能的培養(yǎng)目標(biāo)，通過引入CDIO教學(xué)理念，校企共同為專業(yè)人才培養(yǎng)探索更為有效的教學(xué)模式。（1）人才培養(yǎng)方案的“構(gòu)思”（Conceive）廣東工程職業(yè)技術(shù)學(xué)院酒店專業(yè)人才培養(yǎng)方案的“構(gòu)思”（Conceive）是由廣州中心皇冠假日酒店與學(xué)校共同合作完成，包括人才培養(yǎng)方案的制定、跟蹤和完善，整個培養(yǎng)方案要求體現(xiàn)以技能為導(dǎo)向。特別是課程體系的設(shè)置結(jié)合了現(xiàn)代酒店行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和工作崗位技能要求。首先通過對華南區(qū)域酒店行業(yè)人才需求進行分析，然后從基本職業(yè)技能素質(zhì)、項目技能素質(zhì)、崗位技能素質(zhì)三個方面，由校企雙方共同制定專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)。廣東工程職業(yè)技術(shù)學(xué)院酒店管理專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)為：培養(yǎng)熟練掌握酒店前廳、客房、餐飲、康樂等部門業(yè)務(wù)知識，具備良好的酒店服務(wù)技能與運營能力，具有較好的自學(xué)能力、創(chuàng)新意識與良好的職業(yè)精神與團隊協(xié)作精神，具備良好的文字表達(dá)、外語溝通及人際溝通能力的專門應(yīng)用型人才。根據(jù)華南區(qū)域酒店行業(yè)特點，廣東工程職業(yè)技術(shù)學(xué)院商務(wù)管理（酒店商務(wù)管理）專業(yè)應(yīng)該向高級酒店、高端會所、國際公寓、郵輪、旅游綜合體等行業(yè)輸送從事酒店的運營管理、財務(wù)管理、人力資源管理、前廳接待與管理、客房服務(wù)與管理、餐飲服務(wù)與管理、康樂服務(wù)與管理等相關(guān)工作崗位的技能型人才。為實現(xiàn)培養(yǎng)目標(biāo)，讓學(xué)生能迅速適應(yīng)工作崗位，廣東工程職業(yè)技術(shù)學(xué)院商務(wù)管理（酒店商務(wù)管理）專業(yè)著重對學(xué)生的素質(zhì)基礎(chǔ)技能、行業(yè)基礎(chǔ)技能、專業(yè)基礎(chǔ)技能進行重點培訓(xùn)，并通過社會行業(yè)技能培訓(xùn)在畢業(yè)前獲得相關(guān)專業(yè)技能和證書。在人才培養(yǎng)方案中，廣東工程職業(yè)技術(shù)學(xué)院商務(wù)管理（酒店商務(wù)管理）專業(yè)著重構(gòu)思培養(yǎng)學(xué)生的以下技能：高級酒店、高端會所和國際公寓綜合服務(wù)與管理技能、多元文化溝通技巧、外語與計算機應(yīng)用等。廣東工程職業(yè)技術(shù)學(xué)院商務(wù)管理（酒店商務(wù)管理）專業(yè)還對學(xué)生的相關(guān)能力進行重點培訓(xùn)，包括酒店服務(wù)技能、酒店網(wǎng)絡(luò)營銷技能、賓客服務(wù)與溝通技巧、社交禮儀等。（2）課程體系的設(shè)計(Design)廣東工程職業(yè)技術(shù)學(xué)院與廣州中心皇冠假日酒店根據(jù)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，共同確定典型崗位工作任務(wù)，明確崗位工作職責(zé)，通過實施課程設(shè)置項目化，雙方共同完成課程體系的“設(shè)計”(Design)。廣東工程職業(yè)技術(shù)學(xué)院商務(wù)管理（酒店商務(wù)管理）專業(yè)教學(xué)打破傳統(tǒng)學(xué)科型課程體系，形成綜合素質(zhì)課程、專業(yè)課程、綜合實踐課程的課程體系。綜合素質(zhì)課程模塊包括大學(xué)生健康與心理衛(wèi)生、體育、職業(yè)生涯規(guī)劃教育、就業(yè)指導(dǎo)、創(chuàng)業(yè)教育等課程，課程主要是加強學(xué)生身心健康教育以及提高學(xué)生人生規(guī)劃能力。專業(yè)課程模塊以專業(yè)大類為方向，以具有普遍應(yīng)用價值的基礎(chǔ)理論知識和技能為重點，以本專業(yè)的專業(yè)技術(shù)課程為主導(dǎo)，與相關(guān)技術(shù)課程相結(jié)合設(shè)置課程。專業(yè)課程包括酒店經(jīng)營管理、餐飲服務(wù)與管理等。綜合實踐課程以職業(yè)技能培養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)為主線，構(gòu)建相對獨立的與理論教學(xué)體系相輔相成的實踐教學(xué)體系，包括課內(nèi)實訓(xùn)、課外實訓(xùn)、畢業(yè)綜合項目或畢業(yè)設(shè)計（論文）、頂崗實習(xí)等。實訓(xùn)、實習(xí)各有側(cè)重，但又有機關(guān)聯(lián)，相互促進，從而形成與理論課程密切配合，基本實踐能力、專業(yè)技術(shù)應(yīng)用能力、綜合實踐能力與綜合操作技能四者之間緊密結(jié)合的實踐教學(xué)體系。在總學(xué)時中，實踐課時占比達(dá)61，4%，體現(xiàn)了對實踐和操作能力的高度重視。同時，學(xué)校與廣州中心皇冠假日酒店共同制訂各門專業(yè)課程的理論教學(xué)大綱、實訓(xùn)教學(xué)大綱、考試大綱等，規(guī)范教學(xué)行為，完善教學(xué)文件。（3）課程的“實施”(Implement)廣東工程職業(yè)技術(shù)學(xué)院在商務(wù)管理（酒店商務(wù)管理）專業(yè)課程實施過程中，打破常規(guī)以高校教師為主體的教學(xué)模式，實現(xiàn)學(xué)校與廣州中心皇冠假日酒店“雙主體”的復(fù)合教學(xué)模式。學(xué)校維度教學(xué)主體主要教授基礎(chǔ)理論與專業(yè)理論知識，積極采用啟發(fā)式、引導(dǎo)探究式、師生互動式等多種教學(xué)方法，充分利用學(xué)院多媒體教室、校園網(wǎng)等現(xiàn)代教學(xué)手段；酒店維度教學(xué)主體，主要由酒店優(yōu)秀員工、基層管理人員、高層管理人員擔(dān)任專業(yè)教師，教授專業(yè)技能知識并對技能進行實操訓(xùn)練。兩個主體的教學(xué)方式都多樣化，既有傳統(tǒng)的理論教學(xué)、也有豐富的典型的案例教學(xué)、崗位實例教學(xué)、“榜樣示范”教學(xué)等。校企雙方講師團針對課程內(nèi)容不同采用項目驅(qū)動和任務(wù)引導(dǎo)的授課模式，課程內(nèi)容可以重新組織成不同的項目任務(wù)，讓學(xué)生在完成項目任務(wù)的過程中提煉知識，同時養(yǎng)成職業(yè)技能。為保證人才培養(yǎng)質(zhì)量，校企雙方互用教育教學(xué)設(shè)施設(shè)備，企業(yè)教師要在校定期開展講座，學(xué)校教師部分課程在企業(yè)完成授課。（4）教學(xué)模式的“運作”(Operate)為了保證教學(xué)質(zhì)量，廣東工程職業(yè)技術(shù)學(xué)院商務(wù)管理（酒店商務(wù)管理）專業(yè)在人才培養(yǎng)“運作”(Operate)過程中，依據(jù)酒店行業(yè)對專業(yè)人才發(fā)展的需要，建立以能力為中心，以學(xué)生評價、學(xué)校評價、企業(yè)評價三方聯(lián)動的多維評價體系。包括學(xué)校對企業(yè)教學(xué)質(zhì)量、學(xué)生成績進行評價，企業(yè)對學(xué)校管理、學(xué)生成績進行評價，學(xué)生對學(xué)校教學(xué)、企業(yè)教學(xué)進行評價。該評價體系打破了單一知識評價標(biāo)準(zhǔn)，建立了適合高職酒店管理專業(yè)學(xué)生學(xué)習(xí)內(nèi)容、學(xué)習(xí)目標(biāo)、學(xué)習(xí)過程等多角度的評價標(biāo)準(zhǔn)，逐步形成學(xué)校、企業(yè)、學(xué)生三方互評，定性評價和定量評價等多種方法相結(jié)合的動態(tài)評價體系。

三、總結(jié)

根據(jù)高職酒店管理專業(yè)人才培養(yǎng)客觀要求，充分利用校企合作的平臺，通過實施應(yīng)用高職酒店管理專業(yè)CDIO培養(yǎng)模式，以技能培養(yǎng)為主線分析和設(shè)計學(xué)生的知識、能力和素質(zhì)結(jié)構(gòu)，整合教學(xué)內(nèi)容，構(gòu)建以技能提升為導(dǎo)向的課程體系，積極推進多種教學(xué)方法和手段，從而實現(xiàn)人才培養(yǎng)模式的改革與創(chuàng)新。

作者:徐娟玲 單位:廣東工程職業(yè)技術(shù)學(xué)院

參考文獻

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