水產(chǎn)生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)范文

時(shí)間:2024-01-02 17:48:53

導(dǎo)語(yǔ):如何才能寫(xiě)好一篇水產(chǎn)生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù),這就需要搜集整理更多的資料和文獻(xiàn),歡迎閱讀由公務(wù)員之家整理的十篇范文,供你借鑒。

水產(chǎn)生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)

篇1

關(guān)鍵詞:生態(tài)養(yǎng)殖;水產(chǎn)養(yǎng)殖;養(yǎng)殖技術(shù);傳統(tǒng)水產(chǎn)品

在我國(guó)許多地區(qū),水產(chǎn)品的養(yǎng)殖技術(shù)長(zhǎng)期以來(lái)采用淡水養(yǎng)殖模式,遵循傳統(tǒng)的人工養(yǎng)殖方式。這種養(yǎng)殖模式只注重養(yǎng)殖規(guī)模和數(shù)量的大小,不注重水產(chǎn)品品種和質(zhì)量。傳統(tǒng)的人工養(yǎng)殖存在的缺陷極多,在傳統(tǒng)養(yǎng)殖技術(shù)的制約下,會(huì)導(dǎo)致生態(tài)環(huán)境污染且成本極高,不能滿(mǎn)足現(xiàn)今生產(chǎn)生活的需要。隨著人們對(duì)食品安全的重視,生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)應(yīng)運(yùn)而生。生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)既可以確保水產(chǎn)品的質(zhì)量和產(chǎn)量,又保護(hù)了生態(tài)環(huán)境,利用循環(huán)技術(shù)使資源得到了最有效的利用,解決了傳統(tǒng)養(yǎng)殖操作不便的問(wèn)題。生態(tài)養(yǎng)殖利用機(jī)器設(shè)備等對(duì)水產(chǎn)品進(jìn)行科學(xué)化地養(yǎng)殖,在一定程度上解放了人的雙手,大大降低了人力成本??茖W(xué)合理的生態(tài)養(yǎng)殖降低了對(duì)環(huán)境的污染程度,促進(jìn)了水產(chǎn)養(yǎng)殖的可持續(xù)性發(fā)展,提高了水產(chǎn)品食用的安全性。

1生態(tài)養(yǎng)殖的概念

生態(tài)養(yǎng)殖是指人工模擬水產(chǎn)品生存的自然環(huán)境,在水產(chǎn)品養(yǎng)殖中將先進(jìn)的科技運(yùn)用其中,運(yùn)用無(wú)公害的飼養(yǎng)方式將水產(chǎn)品出現(xiàn)病害的機(jī)率降低,提高水產(chǎn)品健康程度,為使用者提供更加綠色健康的食品,科學(xué)合理的生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù),提升了水產(chǎn)品市場(chǎng)的整體水平。

2傳統(tǒng)水產(chǎn)品養(yǎng)殖存在的缺陷

2.1污染環(huán)境,造成浪費(fèi)

傳統(tǒng)的人工養(yǎng)殖對(duì)資源造成了大量的浪費(fèi),在一定程度上破壞了生態(tài)環(huán)境,由于一些化學(xué)品排放導(dǎo)致水污染從而使水產(chǎn)品的質(zhì)量出現(xiàn)問(wèn)題,而水產(chǎn)養(yǎng)殖所產(chǎn)生的廢料排放再一次加重了環(huán)境污染,甚至威脅到了人類(lèi)的飲水安全。

2.2水產(chǎn)品病害時(shí)常發(fā)生

傳統(tǒng)的人工養(yǎng)殖只注重?cái)?shù)量與產(chǎn)量,忽略了水產(chǎn)品的質(zhì)量,水產(chǎn)品病害時(shí)常發(fā)生,水產(chǎn)品養(yǎng)殖者為了提高收益選擇過(guò)度用藥,從而導(dǎo)致一些水產(chǎn)品由于用藥不規(guī)范,發(fā)生藥物殘留等問(wèn)題,進(jìn)而導(dǎo)致水產(chǎn)品的質(zhì)量下降。水產(chǎn)品的質(zhì)量得不到保證,人們的食品安全受到威脅,必然會(huì)在一定程度上阻礙水產(chǎn)品行業(yè)的進(jìn)步。

2.3養(yǎng)殖設(shè)備落后

我國(guó)雖然水資源豐富,但是,養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展較晚,養(yǎng)殖業(yè)的集中化程度有待提高,絕大多數(shù)養(yǎng)殖戶(hù)的養(yǎng)殖設(shè)備及工具都較落后,無(wú)法滿(mǎn)足現(xiàn)代人類(lèi)對(duì)水產(chǎn)品的要求。在傳統(tǒng)的人工養(yǎng)殖中,水產(chǎn)品的生存空間有限且生存環(huán)境得不到保障,養(yǎng)殖池進(jìn)排水困難,水產(chǎn)品長(zhǎng)期生存在這種環(huán)境中,致使養(yǎng)殖業(yè)的質(zhì)量得不到保障。

2.4苗種選擇落后

人工養(yǎng)殖選育良種較為困難,我國(guó)的青草鰱鳙等水產(chǎn)品的選擇現(xiàn)在仍然為未改良的野生品,選育良種較為困難。由于一些水產(chǎn)品是野生種,無(wú)法適應(yīng)養(yǎng)殖環(huán)境(密度、空間、營(yíng)養(yǎng)等)的變化,易發(fā)生大規(guī)模的死亡。

2.5粗獷式養(yǎng)殖

水產(chǎn)養(yǎng)殖所需的飼料較多,我國(guó)水產(chǎn)品養(yǎng)殖飼料基本是以原料的方式投喂,原產(chǎn)品質(zhì)量的好壞影響著水產(chǎn)品生態(tài)環(huán)境的好壞,這種粗獷養(yǎng)殖方式在一定程度上會(huì)打破自然界的生態(tài)平衡。

2.6養(yǎng)殖空間有限

養(yǎng)殖空間較為有限,水產(chǎn)品養(yǎng)殖者為了獲取更高的利益,通常會(huì)采取密集養(yǎng)殖,由于物質(zhì)等方面的原因而破壞生態(tài)系統(tǒng)的平衡。生態(tài)系統(tǒng)的種群密度較小,食物鏈較短,生態(tài)系統(tǒng)的穩(wěn)定性較差,導(dǎo)致病害等極易發(fā)生。

3生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)要素

3.1環(huán)境的選擇

在進(jìn)行生態(tài)養(yǎng)殖時(shí)最好遠(yuǎn)離工業(yè)園,確保水質(zhì)的安全,養(yǎng)殖水產(chǎn)品的水最好是經(jīng)過(guò)水源鑒定的水,一定要符合國(guó)家規(guī)定,在對(duì)養(yǎng)殖池進(jìn)行改造時(shí),一定要徹底殺菌,將其中的有害有毒物質(zhì)完全清除,水池的進(jìn)排水系統(tǒng)一定要完備。養(yǎng)殖池的生態(tài)環(huán)境要類(lèi)似于自然界的生態(tài)環(huán)境,養(yǎng)殖池內(nèi)的水生植物要適度,避免因?yàn)樗参镞^(guò)多而影響水產(chǎn)品的生長(zhǎng)發(fā)育。

3.2苗種的選擇

水產(chǎn)養(yǎng)殖中苗種的選擇對(duì)養(yǎng)殖的后續(xù)效益和養(yǎng)殖的質(zhì)量都具有很大的影響。要選擇優(yōu)良的苗種,摒棄近親雜交的苗種,選擇一些抗病性強(qiáng)、易存活的苗種。根據(jù)養(yǎng)殖環(huán)境,進(jìn)行魚(yú)菜共養(yǎng),養(yǎng)殖菌類(lèi)來(lái)保護(hù)養(yǎng)殖池的環(huán)境。

3.3飼料的選擇

我國(guó)水產(chǎn)品飼料整體發(fā)展較為落后,飼料國(guó)外進(jìn)口較多,我國(guó)的飼料處于短缺狀態(tài),要加大研發(fā)力度對(duì)飼料進(jìn)行升級(jí)。飼料的質(zhì)量決定了水產(chǎn)品的質(zhì)量,我國(guó)對(duì)水產(chǎn)品飼料的研究較國(guó)外晚了40余年,對(duì)飼料的營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)把握不夠準(zhǔn)確,飼料也會(huì)對(duì)水產(chǎn)品的生存環(huán)境造成極大的影響,要有科學(xué)合理的投喂方式,飼料的大小規(guī)格質(zhì)量等方面要根據(jù)不同的水產(chǎn)品而發(fā)生相應(yīng)的變化。

3.4藥物的選擇

在水產(chǎn)品的養(yǎng)殖過(guò)程中,水產(chǎn)品的病害問(wèn)題的出現(xiàn)難以避免,養(yǎng)殖者在對(duì)其進(jìn)行藥物投放的時(shí)候要選擇合適的藥物,要求投放量要適量,使用的藥物要符合國(guó)家規(guī)定,選擇藥物時(shí)要盡可能的選擇對(duì)水產(chǎn)品生長(zhǎng)發(fā)育影響較小的藥物。

4生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)在水產(chǎn)養(yǎng)殖中的應(yīng)用

4.1樹(shù)立健康的養(yǎng)殖觀念

養(yǎng)殖戶(hù)要樹(shù)立健康的水產(chǎn)品養(yǎng)殖觀念,不能一味的追求經(jīng)濟(jì)效益,要有長(zhǎng)遠(yuǎn)的眼光,要為水產(chǎn)品提供優(yōu)質(zhì)優(yōu)良的生活環(huán)境,同時(shí)采用科學(xué)合理的養(yǎng)殖方式來(lái)提高水產(chǎn)品的質(zhì)量和對(duì)惡劣環(huán)境的抵抗力。養(yǎng)殖者要選擇優(yōu)良的苗種,摒棄近親雜交的苗種,選擇一些抗病性強(qiáng)、易存活的苗種,同時(shí)利用生物工程等先進(jìn)的方法對(duì)水產(chǎn)品的養(yǎng)殖池進(jìn)行水體凈化,確保水產(chǎn)品生活的環(huán)境綠色無(wú)污染。

4.2建立健全的生態(tài)環(huán)境

水產(chǎn)品生存的生態(tài)系統(tǒng)必須全面而科學(xué),在水產(chǎn)品的生態(tài)系統(tǒng)中,水產(chǎn)品是其中的主角,必須建立一個(gè)完善的系統(tǒng),充分利用各種資源,要對(duì)這個(gè)生態(tài)系統(tǒng)中的氧氣含量、溫度、植物及菌種的種類(lèi)等進(jìn)行科學(xué)的合理的安排,構(gòu)建一個(gè)內(nèi)生的良性生態(tài)系統(tǒng)。

4.3嚴(yán)格控制生態(tài)系統(tǒng)的穩(wěn)定性

水產(chǎn)品的生長(zhǎng)與繁殖離不開(kāi)生態(tài)系統(tǒng)的穩(wěn)定,生態(tài)環(huán)境的穩(wěn)定有助于水產(chǎn)品更好地生長(zhǎng),要防止有害毒垃圾對(duì)水體進(jìn)行污染,要增加生態(tài)系統(tǒng)的物種多樣性,模擬自然的生態(tài)系統(tǒng),選擇藥物時(shí)要盡可能的選擇對(duì)水產(chǎn)品生長(zhǎng)發(fā)育影響較小的藥物,要利用共生原則,協(xié)同原則及混養(yǎng)原則等種植水草和菌類(lèi)等植物來(lái)提高水產(chǎn)品的抗病性和生態(tài)系統(tǒng)的穩(wěn)定性。

篇2

關(guān)鍵詞:水庫(kù);漁業(yè);健康養(yǎng)殖;技術(shù)

中圖分類(lèi)號(hào):S964.7 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A

隨著我國(guó)水利行業(yè)的蓬勃發(fā)展,其水庫(kù)的規(guī)模和數(shù)量也在不斷增加,各種大、中、小型的水庫(kù)星羅棋布,并且適宜漁業(yè)生產(chǎn)的水面范圍也十分的豐富,因此,近幾年來(lái),水庫(kù)漁業(yè)養(yǎng)殖逐漸成為一項(xiàng)非常重要的水庫(kù)經(jīng)濟(jì)輔助產(chǎn)業(yè)。然而由于養(yǎng)殖技術(shù)的不規(guī)范、不科學(xué),導(dǎo)致水庫(kù)的水質(zhì)、環(huán)境遭到破壞,進(jìn)而造成水庫(kù)漁業(yè)產(chǎn)量降低、效益減少。因此,必須要加強(qiáng)水庫(kù)漁業(yè)養(yǎng)殖的健康技術(shù)。本文就我國(guó)水庫(kù)漁業(yè)中常見(jiàn)的健康養(yǎng)殖技術(shù)方法進(jìn)行總結(jié)和分析,并就如何加強(qiáng)水庫(kù)漁業(yè)尤其是北方水庫(kù)漁業(yè)健康養(yǎng)殖技術(shù)進(jìn)行研究和探討,從而在確保水庫(kù)水質(zhì)環(huán)境良好的前提下,更好的提高水庫(kù)漁業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益,使之形成一個(gè)良性、健康的水庫(kù)漁業(yè)發(fā)展機(jī)制。

1 水庫(kù)漁業(yè)健康養(yǎng)殖的方法

1.1 自然養(yǎng)殖技術(shù)

這種養(yǎng)殖技術(shù)主要指的是利用天然無(wú)污染的水域(包括其中的天然生物鏈),在基本不進(jìn)行施肥、投飼、用藥的條件下,進(jìn)行有機(jī)食品和綠色食品生產(chǎn)的水庫(kù)養(yǎng)殖技術(shù)。

1.2 生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)

由于集約化的養(yǎng)殖池塘中底泥過(guò)多以及水質(zhì)富營(yíng)養(yǎng)化,導(dǎo)致漁業(yè)生產(chǎn)常常發(fā)生病害,降低健康養(yǎng)殖的質(zhì)量,因此就需要進(jìn)行生態(tài)養(yǎng)殖,即在一定范圍的養(yǎng)殖水面中,利用堤埂進(jìn)行種草養(yǎng)魚(yú)、農(nóng)作物種植等,從而將底泥、水質(zhì)等進(jìn)行綜合性的、無(wú)公害的生態(tài)利用,從而建立起一個(gè)良性、健康的水庫(kù)生態(tài)漁業(yè)養(yǎng)殖系統(tǒng),盡可能的利用系統(tǒng)當(dāng)中產(chǎn)生的剩余能量進(jìn)行有機(jī)污染源的綜合、全面、科學(xué)的處理和利用,從而達(dá)到對(duì)水庫(kù)系統(tǒng)的直接(間接)的再循環(huán)利用。

1.3 生物學(xué)養(yǎng)殖技術(shù)

這種養(yǎng)殖技術(shù)主要指的是在各種水質(zhì)理化指標(biāo)和環(huán)境條件均達(dá)標(biāo)的水庫(kù)養(yǎng)殖水域內(nèi),通過(guò)科學(xué)、合理的選擇優(yōu)良、適宜的品種(可以適當(dāng)?shù)囊M(jìn)地方或國(guó)家級(jí)的優(yōu)良品種),采用綠色、無(wú)污染的飼料,在整個(gè)漁業(yè)養(yǎng)殖過(guò)程中進(jìn)行合理、科學(xué)的培育生產(chǎn)。并將那些無(wú)毒副作用、無(wú)殘留、無(wú)污染的生物學(xué)制劑當(dāng)作防病藥物和添加劑應(yīng)用到養(yǎng)殖過(guò)程中去,同時(shí),還要盡可能的應(yīng)用中草藥進(jìn)行病蟲(chóng)害的防治,并嚴(yán)格的實(shí)行休藥期,從而盡可能的將藥物殘留量保持在允許的安全范圍中。

1.4 休藥期養(yǎng)殖技術(shù)

這種養(yǎng)殖技術(shù)主要指的是將水庫(kù)漁業(yè)養(yǎng)殖的周期科學(xué)的劃分成兩個(gè)階段,即:第1個(gè)階段,按照常規(guī)的精養(yǎng)池塘方法進(jìn)行水產(chǎn)的飼養(yǎng)管理,養(yǎng)殖期間嚴(yán)禁使用國(guó)家明令禁止的飼料和藥物添加劑;第2個(gè)階段,根據(jù)所使各類(lèi)添加劑和藥物的有害物質(zhì)殘留量實(shí)行休藥期,并確保水質(zhì)、環(huán)境各方面的指標(biāo)達(dá)到綠色水產(chǎn)品的要求標(biāo)準(zhǔn)。

2 加強(qiáng)水庫(kù)漁業(yè)健康養(yǎng)殖的措施

目前,我國(guó)水庫(kù)漁業(yè)尤其是北方水庫(kù)漁業(yè)的健康養(yǎng)殖水平可以通過(guò)以下幾個(gè)方面的技術(shù)措施進(jìn)行加強(qiáng),具體措施包括:

2.1 水庫(kù)漁業(yè)健康養(yǎng)殖中的水處理技術(shù)

在水庫(kù)漁業(yè)健康養(yǎng)殖過(guò)程中,首要的基礎(chǔ)性要素就是良好的水質(zhì)環(huán)境,這主要包括兩大方面的內(nèi)容,即:良好的生態(tài)狀態(tài)和良好的理化狀態(tài)。目前,常見(jiàn)的水庫(kù)水處理技術(shù)主要包括以下幾種。

2.1.1 化學(xué)處理法

即運(yùn)用化學(xué)反應(yīng)方法對(duì)水源當(dāng)中的懸浮膠?;蛭鄣湮锏冗M(jìn)行處理,具體包括有:中和、凝絮、絡(luò)合、消毒、氧化還原等。

2.1.2 物理處理法

即依照不同用途水的物理特性,經(jīng)過(guò)物理、機(jī)械的方法將水源當(dāng)中的有害氣體或懸浮物質(zhì)進(jìn)行去除,具體包括有:過(guò)濾、沉淀、吸附、逆滲透、泡沫分離等。

2.1.3 生物處理法

即利用自養(yǎng)性植物(如高等水生植物、綠色藻類(lèi)等)和微生物(光合細(xì)菌等)對(duì)水庫(kù)水質(zhì)進(jìn)行改良,從而有效的降低和避免因代謝產(chǎn)物或殘餌積累對(duì)水質(zhì)造成的破壞。

2.2 水庫(kù)漁業(yè)健康養(yǎng)殖中的品種選育技術(shù)

在對(duì)水庫(kù)漁業(yè)養(yǎng)殖進(jìn)行品種選育時(shí),要盡可能的選擇那些高效、高產(chǎn)、高病害抗御力的無(wú)公害品種,并且盡可能的選用適應(yīng)當(dāng)?shù)刈匀簧鷳B(tài)環(huán)境的健康、優(yōu)良的品種。同時(shí),要盡量的選擇那些大江、大湖中的天然苗種進(jìn)行育苗養(yǎng)殖,以便于防止因近親繁殖造成的品種退化等問(wèn)題。

2.3 水庫(kù)漁業(yè)健康養(yǎng)殖中的營(yíng)養(yǎng)施配技術(shù)

在水庫(kù)漁業(yè)養(yǎng)殖中,水產(chǎn)品的營(yíng)養(yǎng)需求常常包括以下幾種,即:

2.3.1 碳水化合物

它是魚(yú)類(lèi)飼料當(dāng)中需求量最大也是來(lái)源最廣泛的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),其每克碳水化合物的熱量利用為5~16kJ。

2.3.2 氨基酸和蛋白質(zhì)

魚(yú)體的主要構(gòu)成成分就是蛋白質(zhì),它的含量高低直接決定了魚(yú)苗生長(zhǎng)的速度和質(zhì)量。而氨基酸又是構(gòu)成蛋白質(zhì)的主要成分,因此,在健康養(yǎng)殖過(guò)程中,要科學(xué)、合理的應(yīng)用氨基酸和蛋白質(zhì)。

2.3.3 維生素

它是促進(jìn)魚(yú)類(lèi)生長(zhǎng)發(fā)育、確保魚(yú)類(lèi)健康、調(diào)節(jié)魚(yú)類(lèi)生理功能的一種不可或缺的必要性有機(jī)化合物。在魚(yú)類(lèi)生產(chǎn)過(guò)程中主要起著輔酶、氧化還原、調(diào)節(jié)物質(zhì)代謝等作用。

2.3.4 礦物質(zhì)

即無(wú)機(jī)鹽類(lèi),也是組成魚(yú)體的一類(lèi)十分重要的物質(zhì),充分的礦物質(zhì)能夠有效的保證正常的物質(zhì)代謝,維持正常的魚(yú)體內(nèi)在環(huán)境。

2.3.5 脂肪

適量的脂肪能夠有效的為魚(yú)體提供必要的脂肪酸、能源等。

2.4 水庫(kù)漁業(yè)健康養(yǎng)殖中的施肥技術(shù)

在水庫(kù)漁業(yè)健康養(yǎng)殖過(guò)程中,必須要遵循“有機(jī)肥為主、化肥為輔”的施肥基本原則,堅(jiān)決杜絕應(yīng)用被污染或毒副作用大的肥料。并且,在施肥過(guò)程中,要盡可能的采用量少次多的施肥方法進(jìn)行施肥。

3 結(jié)語(yǔ)

近些年來(lái),隨著我國(guó)水利事業(yè)的蓬勃發(fā)展,水庫(kù)的數(shù)量也越來(lái)越多,這些水庫(kù)的位置范圍分散、養(yǎng)殖面積廣闊,從而形成了水庫(kù)水產(chǎn)養(yǎng)殖的新經(jīng)濟(jì)模式。在實(shí)際的養(yǎng)殖過(guò)程中,由于養(yǎng)殖技術(shù)不規(guī)范、管理知識(shí)不充分等原因,導(dǎo)致有些水庫(kù)出現(xiàn)水質(zhì)變壞、環(huán)境污染等問(wèn)題,因此,在今后的水庫(kù)養(yǎng)殖過(guò)程中,必須要加強(qiáng)對(duì)健康養(yǎng)殖技術(shù)的重視和應(yīng)用,提高養(yǎng)殖的質(zhì)量和水平,從而在保證水庫(kù)水質(zhì)的基礎(chǔ)上,不斷提高水產(chǎn)產(chǎn)量,增加水庫(kù)漁業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益。

參考文獻(xiàn)

[1] 胡傳林,董方勇.中國(guó)水庫(kù)漁業(yè)的現(xiàn)狀與趨勢(shì)[J].湖泊科學(xué),2013(04).

[2] 王雅琴.關(guān)于水庫(kù)漁業(yè)健康養(yǎng)殖技術(shù)的研究[J].科技資訊,2011(34).

[3] 張忠.實(shí)施吉林漁業(yè)健康養(yǎng)殖的思考[J].水利漁業(yè),2013(01).

篇3

【關(guān)鍵詞】職校 羅非魚(yú) 高效養(yǎng)殖技術(shù)

【中圖分類(lèi)號(hào)】G 【文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼】A

【文章編號(hào)】0450-9889(2017)03B-0165-02

我國(guó)羅非魚(yú)養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅速,已成為農(nóng)業(yè)部重點(diǎn)發(fā)展的優(yōu)勢(shì)水產(chǎn)品種,廣西羅非魚(yú)產(chǎn)業(yè)位列全國(guó)第三。羅非魚(yú)產(chǎn)業(yè)高速發(fā)展,急需大量具有熟練技能的專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員。職校水產(chǎn)專(zhuān)業(yè)教學(xué)可以以此為契機(jī),通過(guò)創(chuàng)新教學(xué)實(shí)訓(xùn)模式,引入先進(jìn)養(yǎng)殖技術(shù),充分利用實(shí)訓(xùn)基地及其他教學(xué)資源,既做好養(yǎng)殖技術(shù)研究,又將先進(jìn)技術(shù)融入教學(xué),充分體現(xiàn)專(zhuān)業(yè)與產(chǎn)業(yè)、企業(yè)、崗位對(duì)接,專(zhuān)業(yè)課程內(nèi)容與職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)對(duì)接,教學(xué)過(guò)程與生產(chǎn)過(guò)程對(duì)接的職業(yè)教育新要求。研究過(guò)程中注重采用高效健康養(yǎng)殖技術(shù),提高羅非魚(yú)品質(zhì),減少病害,提高養(yǎng)殖效益,保證學(xué)生全程參與,培養(yǎng)其熟練掌握專(zhuān)業(yè)技能,系統(tǒng)認(rèn)知羅非魚(yú)高效養(yǎng)殖技術(shù),從而提高解決問(wèn)題的能力。

一、材料與方法

(一)試驗(yàn)池塘

試驗(yàn)池塘為校內(nèi)實(shí)訓(xùn)池塘 1#、2#、3#、4#,面e均為 2 畝,共 8 畝,平均水深 2.5 米,通風(fēng)向陽(yáng),光照充足;塘基為平坦泥底,無(wú)植物種植,底泥約 20 厘米;進(jìn)排水方便,養(yǎng)殖用水采用地下深井水源,水源充足,水質(zhì)清新,符合《無(wú)公害食品 淡水養(yǎng)殖用水水質(zhì)》標(biāo)準(zhǔn);每個(gè)池塘配備 2 臺(tái) 1.5 KW 葉輪式增氧機(jī),6個(gè)納米管增氧曝氣盤(pán),增氧能力充足。

(二)試驗(yàn)魚(yú)種來(lái)源

試驗(yàn)魚(yú)種主要來(lái)自產(chǎn)學(xué)研合作科研、事業(yè)單位,企業(yè)及市場(chǎng)采購(gòu)。羅非魚(yú)苗為海南正大集團(tuán)吉富羅非魚(yú)苗 7000 尾(10 朝);配養(yǎng)鯽魚(yú)、鰱魚(yú)、鳙魚(yú)、斑點(diǎn)叉尾t,采自廣西引育種中心良種場(chǎng),數(shù)量規(guī)格依次為 2500 尾(10 朝)、300 尾(20-30 尾/斤)、200 尾(20-30 尾/斤)、300 尾(12 朝);土鯪、鯉魚(yú)苗種采自市場(chǎng),分別為 2000 尾(10 朝)、300 尾(10 朝)。魚(yú)苗采購(gòu)回來(lái)后要經(jīng)過(guò)暫養(yǎng)、標(biāo)粗、消毒、篩選后,按比例分塘放養(yǎng)。

(三)清塘消毒

年底干燥少雨季節(jié),干塘清淤,堵漏修邊,曬塘 20 天。3 月份開(kāi)學(xué)后,每畝用150 公斤生石灰進(jìn)行清塘,清除野雜魚(yú)和敵害生物。3 天后進(jìn)水,進(jìn)水口用 60目的篩絹網(wǎng)過(guò)濾,水深控制在 1.2 米。放苗前一周,使用畜牧實(shí)訓(xùn)基地的有機(jī)肥肥塘,使輪蟲(chóng)生物量達(dá)到每毫升 20 個(gè)以上,水色呈黃褐色,透明度 30 厘米。

(四)魚(yú)種投放

根據(jù)實(shí)訓(xùn)教學(xué)要求劃分四個(gè)池塘的養(yǎng)殖項(xiàng)目,并配比魚(yú)苗投放數(shù)量。1#、4#塘進(jìn)行羅非魚(yú)成魚(yú)養(yǎng)殖實(shí)訓(xùn),主養(yǎng)羅非魚(yú)(70%),配養(yǎng)鰱魚(yú)、鳙魚(yú)、斑點(diǎn)叉尾t、土鯪。2#塘進(jìn)行魚(yú)鴨混養(yǎng)試驗(yàn),主養(yǎng)羅非魚(yú)(70%),配養(yǎng)鰱魚(yú)、鳙魚(yú)、斑點(diǎn)叉尾t、土鯪,并放養(yǎng)綠頭鴨 300 羽。3#塘做競(jìng)技釣場(chǎng),主養(yǎng)鯽魚(yú)(50%)、鯉魚(yú)(20%),配養(yǎng)羅非魚(yú)、鰱魚(yú)、鳙魚(yú)、土鯪,并利用四個(gè)網(wǎng)箱進(jìn)行羅非魚(yú)網(wǎng)箱養(yǎng)殖模擬教學(xué)實(shí)訓(xùn)。選擇氣溫、水溫穩(wěn)定時(shí),上風(fēng)處放苗。放苗前嚴(yán)格進(jìn)行藥浴消毒,可用 2%-4% 食鹽溶液浸浴 10 分鐘。

(五)養(yǎng)殖管理

1.投餌

投喂飼料時(shí)間、投餌量等,由實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)老師按照不同魚(yú)類(lèi)生長(zhǎng)階段及食性統(tǒng)籌安排,以健康、節(jié)約、合理、高效為原則。具體操作在指導(dǎo)教師指導(dǎo)下學(xué)生分組完成,指導(dǎo)教師定期檢查。放苗初期,由于肥水后水中輪蟲(chóng)等浮游動(dòng)物充足,魚(yú)苗以這些餌料生物為食,基本可以滿(mǎn)足營(yíng)養(yǎng)需求。期間注意監(jiān)控輪蟲(chóng)生物量。一周后開(kāi)始投喂飼料,飼料蛋白質(zhì)含量 30%-50%,投餌量為魚(yú)體總重 3%-5%。羅非魚(yú)長(zhǎng)至 200 克左右時(shí),投餌量調(diào)為 2%,蛋白質(zhì)含量 27%-29%。羅非魚(yú)體重達(dá)到 300 克時(shí),開(kāi)始進(jìn)入快速生長(zhǎng)期,日投餌量保持在 1%-2%,蛋白質(zhì)含量 35% 以上。每天投喂兩次,分別是 8:00 和 15:00,投喂時(shí)間 20 分鐘,保證羅非魚(yú)均勻攝食,并且維持在七至八成飽的量。餌料投喂要遵循定時(shí)、定點(diǎn)、定質(zhì)、定量的“四定”原則。

2.建立養(yǎng)殖日志制度

實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)老師預(yù)先制訂表格,并在池塘位置顯著處設(shè)置工作展板,用表格將工作要點(diǎn)、職責(zé)、責(zé)任人等工作信息展示出來(lái)。學(xué)生在實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)老師的指導(dǎo)下負(fù)責(zé)詳細(xì)記錄整個(gè)養(yǎng)殖周期的放苗時(shí)間、品種、數(shù)量、苗種狀況;每天投喂飼料數(shù)量、天氣等;定期檢測(cè)水質(zhì)情況并記錄。如發(fā)生病害、天氣異常等突發(fā)事件,需要詳細(xì)記錄。例如發(fā)生病害,應(yīng)詳細(xì)記錄病害情況、用藥情況、治療結(jié)果。每天巡塘 3-4 次,并記錄。清晨重點(diǎn)觀察羅非魚(yú)等的活動(dòng)情況和有無(wú)浮頭現(xiàn)象;中午主要檢查攝食情況;黃昏時(shí)主要檢查剩餌情況。天氣劇烈變化時(shí)段,以及養(yǎng)殖后期根據(jù)需要可以適當(dāng)增加巡塘次數(shù),防止泛塘。每 10 天打樣一次,抽樣 50 尾羅非魚(yú)取平均體重,估算總體重,以此作為調(diào)整投餌量依據(jù)。

3.采用紅糖培水、培菌

我們通過(guò)參考大量相關(guān)文獻(xiàn)資料,根據(jù)水生動(dòng)物微生態(tài)學(xué)原理,了解了雜食性的羅非魚(yú)腸道細(xì)菌的種類(lèi)特性及其對(duì)宿主的生理、營(yíng)養(yǎng)及免疫能力產(chǎn)生的影響。針對(duì)目前羅非魚(yú)養(yǎng)殖中出現(xiàn)的養(yǎng)殖密度過(guò)大、水環(huán)境惡化、濫用抗生素導(dǎo)致魚(yú)類(lèi)體表和腸道微生物生態(tài)平衡受到破壞而導(dǎo)致病害、甚至大范圍傳染和死亡的現(xiàn)狀。結(jié)合紅糖含有多種維生素,并含有酵母菌等有益的微生物,可以促進(jìn)羅非魚(yú)胃腸蠕動(dòng),能促進(jìn)新陳代謝,幫助消化,達(dá)到增強(qiáng)體質(zhì)提高抗病能力的功效。同時(shí),將紅糖水潑灑入池塘后,其有效成分能起到凈化水體中有毒有害成分如氨氮、硫化氫、重金屬元素等的作用,還可以促進(jìn)水體益生菌生長(zhǎng)、抑制致病菌生長(zhǎng),減少病害發(fā)生,降低羅非魚(yú)致病和死亡幾率。綜上所述,我們決定在養(yǎng)殖過(guò)程中使用定期潑灑紅糖水的技術(shù)來(lái)實(shí)現(xiàn)高效、生態(tài)、健康養(yǎng)殖的目標(biāo)。

使用方法:放苗前兩天開(kāi)始,每天全池潑灑一次。每次用 1.25 公斤/畝,溫水稀釋?zhuān)浞秩芙夂蠓艣鰸姙?,加速肥水培菌、培育餌料生物和提高飼料適口性,調(diào)理羅非魚(yú)消化道微生態(tài)環(huán)境。

在采取了紅糖水潑灑來(lái)改善水體環(huán)境各要素的措施后,池塘中能夠快速培育浮游生物、益生菌,增加餌料生物量;調(diào)節(jié)魚(yú)類(lèi)消化系統(tǒng),提高飼料消化率,減少飼料用量及養(yǎng)殖成本,增強(qiáng)魚(yú)的體質(zhì)和抗病能力。這樣養(yǎng)出的羅非魚(yú)體色自然、體質(zhì)強(qiáng)健、肉質(zhì)鮮美,受到市場(chǎng)的歡迎和好評(píng)。

二、養(yǎng)殖結(jié)果

各實(shí)訓(xùn)池塘 2015 年 9 月中旬開(kāi)始陸續(xù)捕撈,至 2016 年 1 月中旬全部捕撈完畢。這一養(yǎng)殖周期共捕獲吉富羅非魚(yú) 5600 斤,鯽魚(yú) 1260 斤,其他配養(yǎng)魚(yú) 1300 斤,共計(jì) 8160 斤。羅非魚(yú)平均體重 500 克以上,其中 600 克以上規(guī)格的占 87%,餌料系數(shù) 1.4。按照當(dāng)時(shí)行情估算,總產(chǎn)值為 75000 元,總成本 46000元,經(jīng)濟(jì)效益顯著。

三、討論與分析

(一)充分發(fā)揮校內(nèi)資源優(yōu)勢(shì),節(jié)流增效

本次養(yǎng)殖實(shí)訓(xùn),充分發(fā)揮了校內(nèi)各種資源優(yōu)勢(shì)。硬件方面,有淡水養(yǎng)殖實(shí)訓(xùn)基地的場(chǎng)地、設(shè)備、池塘等完備的基礎(chǔ)設(shè)施設(shè)備。軟件方面,有本校多名資深水產(chǎn)高級(jí)講師、水產(chǎn)養(yǎng)殖專(zhuān)家,以及學(xué)校在建設(shè)水產(chǎn)養(yǎng)殖專(zhuān)業(yè)的所有積累。本次養(yǎng)殖實(shí)訓(xùn)通過(guò)軟硬件有機(jī)結(jié)合,精心設(shè)計(jì)養(yǎng)殖方案,充分調(diào)動(dòng)師生積極性,既保證了養(yǎng)殖實(shí)訓(xùn)教學(xué)的需求,也實(shí)現(xiàn)了專(zhuān)業(yè)與產(chǎn)業(yè)、企業(yè)、崗位對(duì)接,專(zhuān)業(yè)課程內(nèi)容與職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)對(duì)接,教學(xué)過(guò)程與生產(chǎn)過(guò)程對(duì)接的職業(yè)教育新要求,同時(shí)最大程度地節(jié)約了養(yǎng)殖成本。

另外,在實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目的實(shí)施過(guò)程中還可以與校內(nèi)(畜牧專(zhuān)業(yè)、機(jī)電專(zhuān)業(yè))、校外(水產(chǎn)科學(xué)研究院、良種場(chǎng)等科研企事業(yè)單位)單位聯(lián)合共建,達(dá)到節(jié)流增效的目標(biāo)。實(shí)訓(xùn)中的有機(jī)肥由畜牧基地提供,魚(yú)鴨混養(yǎng)生態(tài)立體養(yǎng)殖模式合作,既節(jié)約了畜牧養(yǎng)殖廢棄物排放費(fèi)用和污染,也節(jié)約了水產(chǎn)養(yǎng)殖肥水費(fèi)用;部分養(yǎng)殖機(jī)械如水泵、鼓風(fēng)機(jī)等可以與機(jī)電專(zhuān)業(yè)共用;網(wǎng)箱也由水產(chǎn)專(zhuān)業(yè)設(shè)計(jì)、機(jī)電專(zhuān)業(yè)制作。與校外單位合作,主要是利用他們的科研項(xiàng)目?jī)?yōu)勢(shì)、技術(shù)優(yōu)勢(shì),從他們那里獲得苗種、技術(shù)等方面的支持,許多時(shí)候他們還是給予成本價(jià)甚至免費(fèi)服務(wù)。這些都起到了節(jié)流增效的作用。

(二)引入先進(jìn)養(yǎng)殖技術(shù),合理安排養(yǎng)殖實(shí)訓(xùn)

實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)老師為雙師型教師,既有扎實(shí)的理論知識(shí),又具有豐富的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),熟悉水產(chǎn)養(yǎng)殖單位生產(chǎn)流程和要求,并與之保持長(zhǎng)期密切聯(lián)系,了解行業(yè)前沿技術(shù)和未來(lái)發(fā)展趨勢(shì)。只有這樣才能保證實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目的選擇、內(nèi)容、實(shí)施等各個(gè)環(huán)節(jié)做到與企業(yè)、崗位、職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、生產(chǎn)過(guò)程對(duì)接,做到合理安排。

在對(duì)羅非魚(yú)高效健康養(yǎng)殖技術(shù)的引入上,實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)老師事先做了充分研究,統(tǒng)籌把控養(yǎng)殖各個(gè)環(huán)節(jié),結(jié)合養(yǎng)殖實(shí)訓(xùn)教學(xué)需求,合理安排各池塘主養(yǎng)、配養(yǎng)魚(yú)類(lèi),形成以羅非魚(yú)池塘養(yǎng)殖為主體,兼顧其他魚(yú)種及養(yǎng)殖方式的實(shí)訓(xùn)教學(xué)模式,充分利用一個(gè)養(yǎng)殖周期,給學(xué)生提供一個(gè)方便、全面、專(zhuān)業(yè)的實(shí)踐平臺(tái),全程觀摩、學(xué)習(xí)、參與,使他們得以對(duì)羅非魚(yú)高效、健康養(yǎng)殖有了一個(gè)系統(tǒng)化的實(shí)踐認(rèn)知,為將來(lái)的對(duì)應(yīng)崗位就業(yè)奠定了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ),也為羅非魚(yú)產(chǎn)業(yè)發(fā)展培養(yǎng)了“來(lái)之能戰(zhàn)”的技術(shù)人才。

(三)師生角色明確,教學(xué)相長(zhǎng)

在整個(gè)過(guò)程中實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)老師扮演著總導(dǎo)演、總設(shè)計(jì)師的角色,需要充分準(zhǔn)備,全程監(jiān)控,并和有關(guān)各方及時(shí)溝通協(xié)調(diào)。而學(xué)生則是教學(xué)中的主體、主角,特別是興趣小組成員,由于直接駐扎基地,更是被教師手把手指導(dǎo)全程操作,對(duì)養(yǎng)殖實(shí)訓(xùn)及相關(guān)課程實(shí)訓(xùn)的掌握程度最高,同時(shí)還起到了引路帶頭的作用,對(duì)其所在班級(jí)形成良好的學(xué)習(xí)專(zhuān)業(yè)、熱愛(ài)專(zhuān)業(yè)的學(xué)風(fēng)和樹(shù)立專(zhuān)業(yè)自信起到了模范帶頭作用。

(四)產(chǎn)學(xué)研結(jié)合,建立淡水養(yǎng)殖專(zhuān)業(yè)實(shí)訓(xùn)新模式

整個(gè)羅非魚(yú)高效健康養(yǎng)殖技術(shù)研究項(xiàng)目,是參照生產(chǎn)單位對(duì)應(yīng)工作具體要求,緊緊圍繞水產(chǎn)養(yǎng)殖專(zhuān)業(yè)實(shí)訓(xùn)教學(xué)要求,依托科研機(jī)構(gòu)提供的最新技術(shù)和優(yōu)良種苗,三者有機(jī)結(jié)合,相互融合,形成一個(gè)具有鮮明特色的水產(chǎn)養(yǎng)殖專(zhuān)業(yè)實(shí)踐教學(xué)新模式,同時(shí)也實(shí)現(xiàn)了符合產(chǎn)業(yè)高速發(fā)展需求高素質(zhì)專(zhuān)業(yè)技術(shù)人才培養(yǎng)的終極目標(biāo)。

【參考文獻(xiàn)】

[1]賀艷輝,袁永明,張紅燕,龔,王紅衛(wèi).高效生B羅非魚(yú)養(yǎng)殖模式探討[C]//中國(guó)水產(chǎn)學(xué)會(huì)學(xué)術(shù)年會(huì).漁業(yè)科技創(chuàng)新與發(fā)展方式轉(zhuǎn)變―― 2011年中國(guó)水產(chǎn)學(xué)會(huì)學(xué)術(shù)年會(huì)論文摘要集.北京:中國(guó)水產(chǎn)學(xué)會(huì),2011

[2]莫振明,林東年.吉富羅非魚(yú)高效養(yǎng)殖試驗(yàn)[J].現(xiàn)代漁業(yè)信息,2011(4)

[3]管清華.羅非魚(yú)節(jié)糧高效養(yǎng)殖的關(guān)鍵技術(shù)[J].內(nèi)陸水產(chǎn),2008(8)

篇4

關(guān)鍵詞:生豬;生態(tài)養(yǎng)殖;技術(shù)應(yīng)用

生豬現(xiàn)代生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)就是利用科學(xué)技術(shù)來(lái)進(jìn)行合理的生豬養(yǎng)殖,從而減少養(yǎng)殖過(guò)程中的污染,實(shí)現(xiàn)生態(tài)平衡的同時(shí)提高生豬養(yǎng)殖戶(hù)經(jīng)濟(jì)效益,生豬生態(tài)養(yǎng)殖模式的推廣能夠促進(jìn)我國(guó)養(yǎng)殖業(yè)向?qū)I(yè)化、規(guī)?;彤a(chǎn)業(yè)化邁進(jìn)[1]。通過(guò)生豬生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù),可以提升豬肉的品質(zhì),從而將科學(xué)養(yǎng)殖技術(shù)成果轉(zhuǎn)化為實(shí)際的經(jīng)濟(jì)效益,提高我國(guó)養(yǎng)殖業(yè)專(zhuān)業(yè)水平。

1傳統(tǒng)生豬養(yǎng)殖模式的弊端

1.1生豬養(yǎng)殖環(huán)境污染嚴(yán)重

傳統(tǒng)生豬養(yǎng)殖模式中,對(duì)生豬糞便和污水的處理較為簡(jiǎn)單,一般不會(huì)采用無(wú)害化手段進(jìn)行處理,直接排放到自然環(huán)境中,對(duì)自然環(huán)境中水體、土地、空氣均會(huì)造成極大的影響,威脅到周?chē)癖姷纳眢w健康,造成了環(huán)境污染。

1.2生豬飼料添加不規(guī)范

傳統(tǒng)生豬養(yǎng)殖規(guī)模一般呈現(xiàn)出小型化特點(diǎn),同時(shí)養(yǎng)殖人員的養(yǎng)殖水平較低、養(yǎng)殖方法不規(guī)范,缺乏必要的生豬養(yǎng)殖技術(shù),在這種不規(guī)范、不科學(xué)養(yǎng)殖模式下的生豬,豬肉品質(zhì)較差。

1.3生豬養(yǎng)殖模式成本過(guò)高

由于傳統(tǒng)生豬養(yǎng)殖模式缺乏科學(xué)性,導(dǎo)致生豬在飼養(yǎng)過(guò)程中容易出現(xiàn)各類(lèi)疾病,無(wú)形中提升了生豬養(yǎng)殖的成本。生豬的養(yǎng)殖成本主要包括飼料成本、人工成本、疫苗費(fèi)用、獸藥費(fèi)用等,生豬患病后,養(yǎng)殖戶(hù)還要為其醫(yī)治,通過(guò)對(duì)生豬養(yǎng)殖成本進(jìn)行核算,生豬的成本平均價(jià)格在3.6元/kg左右,而生豬出欄平均價(jià)格一般在6.8~8.2元,從以上數(shù)字中不難發(fā)現(xiàn),傳統(tǒng)生豬養(yǎng)殖成本過(guò)高,養(yǎng)殖戶(hù)獲得的收益較低。

2生豬現(xiàn)代生態(tài)養(yǎng)殖模式的優(yōu)勢(shì)

2.1減少周?chē)h(huán)境污染

生豬生態(tài)養(yǎng)殖模式中,生豬的糞便用來(lái)進(jìn)行發(fā)酵,進(jìn)而轉(zhuǎn)化為生豬的飼料,能夠?yàn)樯i提供大量的有機(jī)物和蛋白質(zhì),因此糞便不會(huì)隨意排放到自然環(huán)境中,養(yǎng)殖場(chǎng)空氣中氨氣比例較低,所以不存在異味,對(duì)周?chē)用癫粫?huì)產(chǎn)生影響,極大減少了養(yǎng)殖場(chǎng)周邊的環(huán)境污染。

2.2提升生豬豬肉質(zhì)量

采用生態(tài)養(yǎng)殖模式,使生豬在更為舒適的環(huán)境中成長(zhǎng),避免了生豬的應(yīng)激反應(yīng),另外在飲食中為生豬補(bǔ)充大量的菌體蛋白和微生物菌體,促使生豬腸道內(nèi)的菌群處于平衡狀態(tài),對(duì)生豬的免疫系統(tǒng)存在積極影響,因此該模式下的生豬健康水平較高,從而無(wú)需在飼料中投喂化學(xué)藥劑,豬肉中的藥物殘留情況有所緩解,提升了豬肉質(zhì)量。

2.3節(jié)約生豬養(yǎng)殖成本

與傳統(tǒng)生豬養(yǎng)殖模式相比,現(xiàn)代生態(tài)養(yǎng)殖的用水量極低,因?yàn)樯鷳B(tài)模式下,無(wú)需經(jīng)常沖洗養(yǎng)殖場(chǎng)地,保障生豬日常飲水即可,僅這一點(diǎn),每年就可以節(jié)約90%的用水。另外,除了飼料之外,生態(tài)模式中會(huì)將生豬糞便進(jìn)行發(fā)酵,成為有機(jī)物和菌體蛋白,可作為豬飼料進(jìn)行投喂,大約能夠節(jié)省15%的飼料成本;現(xiàn)代生態(tài)養(yǎng)殖過(guò)程中,生豬生長(zhǎng)情況較好,基本能夠保證提前6~15d出欄。由此可見(jiàn),采用生豬現(xiàn)代生態(tài)養(yǎng)殖模式能夠極大的節(jié)約養(yǎng)殖成本,從而提高養(yǎng)殖戶(hù)的經(jīng)濟(jì)收益。

3生豬現(xiàn)代生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)的應(yīng)用實(shí)踐分析

3.1生豬發(fā)酵床養(yǎng)殖技術(shù)

生豬發(fā)酵床養(yǎng)殖技術(shù)就是將生豬的糞便和墊料進(jìn)行發(fā)酵,從而消除二者的異味,同時(shí)可有效避免病菌、蚊蠅的滋生。在發(fā)酵完成之后,發(fā)酵床中產(chǎn)生大量的微生物菌群,可以作為生豬的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),添加在生豬的飼料中。生豬發(fā)酵床養(yǎng)殖技術(shù)不僅減少了生豬糞便和墊料的隨意排放和堆積,同時(shí)不用沖洗養(yǎng)殖場(chǎng)地,節(jié)省了大量的水資源。不僅如此,發(fā)酵床在發(fā)酵期間,能夠產(chǎn)生一定的熱量,可以為生豬提供熱能。另外,還為生豬提供了更為良好的生長(zhǎng)環(huán)境,促進(jìn)生豬的健康成長(zhǎng)。由于生豬的健康得以保障,因此不用在飼料中添加抗生素等化學(xué)藥劑,生豬肉質(zhì)較好,有效提高豬肉的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力,提升了養(yǎng)殖戶(hù)的經(jīng)濟(jì)效益。當(dāng)前生豬發(fā)酵床養(yǎng)殖技術(shù)中,最為先進(jìn)的是高床自動(dòng)翻耙墊料模式,在此種模式中,生豬生活在1.2m高的網(wǎng)床之上,下面是40~60cm左右的墊料,墊料中加入專(zhuān)業(yè)復(fù)合菌種,墊料上加設(shè)專(zhuān)業(yè)自動(dòng)翻耙機(jī),自動(dòng)翻耙機(jī)能夠?qū)|料進(jìn)行調(diào)勻,此種模式應(yīng)用的墊料大概需要2~3a更換1次。這種養(yǎng)殖模式中,生豬在網(wǎng)床之上進(jìn)行飼養(yǎng),生豬糞便通過(guò)網(wǎng)床掉落到下層的墊料上,因此無(wú)需再對(duì)豬舍進(jìn)行沖洗,能夠節(jié)省大量的養(yǎng)殖用水,由于生豬糞便在發(fā)酵過(guò)程中不會(huì)產(chǎn)生臭味,因此對(duì)周?chē)h(huán)境的影響程度降到最低。如能在養(yǎng)殖中加入自動(dòng)投喂和自動(dòng)飲水設(shè)備,能夠極大減輕養(yǎng)殖戶(hù)的工作量,在這種機(jī)械化養(yǎng)殖模式下,1人可以管理1200~2000頭生豬,有效提升生豬養(yǎng)殖效率。

3.2生豬林下養(yǎng)殖技術(shù)

生豬林下養(yǎng)殖技術(shù)就是將養(yǎng)殖場(chǎng)地與林地相互結(jié)合,從而為生豬提供更為天然的養(yǎng)殖環(huán)境。林下養(yǎng)殖對(duì)林地環(huán)境有所要求,需要選擇天然林地,同時(shí)在養(yǎng)殖林地5km范圍內(nèi)不存在污染源,另外還需注意養(yǎng)殖林地通風(fēng)、毒害及陽(yáng)光等條件。在進(jìn)行林下放養(yǎng)之前,要采用鐵絲網(wǎng)或柵欄等工具將場(chǎng)地圍好,避免生豬跑出放養(yǎng)范圍。另外,生豬選擇方面應(yīng)當(dāng)注意,育肥階段的生豬,已經(jīng)習(xí)慣了以往的生活習(xí)慣,此時(shí)再進(jìn)行林下放養(yǎng),生豬的適應(yīng)能力較差,會(huì)造成生豬無(wú)法習(xí)慣林地生活。過(guò)小的生豬,其免疫系統(tǒng)還不夠完善[3],對(duì)外界的抵抗能力較低,容易患病,因此也不適合直接進(jìn)行放養(yǎng)。應(yīng)選擇大小適中的生豬,并對(duì)其進(jìn)行訓(xùn)練,從而幫助生豬能夠盡快適應(yīng)林下生長(zhǎng)環(huán)境。另外,林下放養(yǎng)的生豬經(jīng)常在自然環(huán)境中生活,容易出現(xiàn)寄生蟲(chóng),還應(yīng)在飼料中適當(dāng)添加一些驅(qū)蟲(chóng)藥物,確保生豬的健康。

3.3生豬循環(huán)養(yǎng)殖技術(shù)

生豬循環(huán)養(yǎng)殖技術(shù)就是將生豬養(yǎng)殖與農(nóng)作物種植、沼氣相互結(jié)合,使資源實(shí)現(xiàn)循環(huán),通過(guò)對(duì)三者的綜合利用和合理配置,能夠促使養(yǎng)殖行業(yè)、種植行業(yè)與生態(tài)環(huán)境和諧發(fā)展。具體操作過(guò)程是將生豬糞便投入沼氣池中進(jìn)行發(fā)酵,沼氣作為能源能夠在生產(chǎn)和生活中加以利用,沼氣殘?jiān)懈缓喾N有機(jī)物和有益菌,可以用于糧食、蔬菜、果樹(shù)的種植上,一般模式包括:生豬養(yǎng)殖—水產(chǎn)養(yǎng)殖—糧食種植模式、生豬養(yǎng)殖—沼氣發(fā)酵—水產(chǎn)養(yǎng)殖—果樹(shù)種植模式、禽類(lèi)養(yǎng)殖—生豬養(yǎng)殖——沼氣發(fā)酵—糧食養(yǎng)殖模式等。上述模式都是利用生豬循環(huán)養(yǎng)殖技術(shù)實(shí)現(xiàn)生態(tài)循環(huán),對(duì)資源進(jìn)行充分利用,能夠有效保護(hù)農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境。這種生豬循環(huán)養(yǎng)殖模式中,在生豬糞便中加入專(zhuān)用的微生物發(fā)酵劑,能夠提升發(fā)酵速度,同時(shí)消除掉糞便中的蟲(chóng)卵和病菌,增強(qiáng)發(fā)酵物的肥力,在種植中的施用效果較好。

3.4生豬疾病預(yù)防技術(shù)

疾病預(yù)防技術(shù)在生豬養(yǎng)殖中十分重要,應(yīng)選擇優(yōu)良、少病、且適合當(dāng)?shù)貙?shí)際情況的生豬品種,確保生豬具有一定的免疫力。在養(yǎng)殖過(guò)程中,應(yīng)在天氣晴朗、溫度適宜的時(shí)間讓生豬進(jìn)行室外活動(dòng),利用紫外線的殺菌作用保障生豬健康。生豬的疾病預(yù)防,豬舍的衛(wèi)生管理非常重要,雖然在現(xiàn)代生態(tài)養(yǎng)殖模式中,不需要沖洗豬舍,但是仍然要做好定期消毒工作,在生豬外出活動(dòng)時(shí),對(duì)豬舍進(jìn)行徹底消毒,采用石灰水、過(guò)氧化酸等溶劑來(lái)噴灑豬舍,保證豬舍的通風(fēng)。針對(duì)患病生豬,應(yīng)做好隔離措施,嚴(yán)禁使用化學(xué)藥品或抗生素類(lèi)藥品,防止上述藥品對(duì)生豬免疫系統(tǒng)的破壞,可以有針對(duì)性的選擇中藥和常規(guī)獸藥來(lái)開(kāi)展治療,保障生豬的健康。

4結(jié)束語(yǔ)

生豬現(xiàn)代生態(tài)養(yǎng)殖模式是我國(guó)生豬養(yǎng)殖行業(yè)的未來(lái)發(fā)展趨勢(shì),應(yīng)重視對(duì)養(yǎng)殖技術(shù)的創(chuàng)新和發(fā)展,根據(jù)當(dāng)?shù)氐膶?shí)際情況來(lái)進(jìn)行合理化調(diào)整,從而探索更加行之有效的養(yǎng)殖模式,提高生豬養(yǎng)殖經(jīng)濟(jì)收益,促進(jìn)我國(guó)生豬養(yǎng)殖行業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。

參考文獻(xiàn)

[1]張玉純.生態(tài)養(yǎng)豬技術(shù)及發(fā)展趨勢(shì)[J].中國(guó)畜牧獸醫(yī)文摘,2015(6):82,75.

[2]蕪湖誠(chéng)德農(nóng)業(yè)科技有限公司.務(wù)實(shí)創(chuàng)新力促生豬生態(tài)養(yǎng)殖[J].中國(guó)畜牧業(yè),2017(4):20.

篇5

[關(guān)鍵詞]越南;島嶼水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè);可持續(xù)發(fā)展

越南島嶼水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)可持續(xù)發(fā)展主要解決方案研究,這一課題是非常迫切和必要的,具有很大的理論和實(shí)踐意義,對(duì)越南水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的生產(chǎn)起著重大作用。

1越南島嶼水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)可持續(xù)發(fā)展政策機(jī)制的解決方案

1.1投資與信貸

繼續(xù)優(yōu)先投資建設(shè)發(fā)展海洋經(jīng)濟(jì)的水產(chǎn)基礎(chǔ)設(shè)備,比如海鮮開(kāi)采、海島上養(yǎng)殖的設(shè)備等。加大對(duì)于向工業(yè)化、集中生產(chǎn)方向建設(shè)海島上水產(chǎn)養(yǎng)殖的重要基礎(chǔ)設(shè)施的投資。在繁殖生產(chǎn)海鮮特別珍稀種類(lèi)和健康的種苗高科技技術(shù),餌料生產(chǎn),水產(chǎn)疾病,海帶加工制品,海鮮制作功能性食品、藥物,收獲后保管技術(shù)等研究方面,不斷增加投資資金。制定出吸引海島上水產(chǎn)養(yǎng)殖外資、私營(yíng)企業(yè)資金,尤其是公私合作(PPP)投資形式的激勵(lì)政策,從現(xiàn)在到2020年期間,優(yōu)先配置基金并加以吸引外資、政府開(kāi)發(fā)援助等資金,激勵(lì)經(jīng)濟(jì)成分參與發(fā)展海島水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)。為工業(yè)化現(xiàn)代化的海島水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)創(chuàng)造動(dòng)力,提供技術(shù)設(shè)備。繼續(xù)研究制定發(fā)展海島水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的優(yōu)惠貸款政策,例如給企業(yè)、合作社、漁民貸款投資發(fā)展海島水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)、海鮮開(kāi)采物流服務(wù)加工、海島養(yǎng)殖生產(chǎn)實(shí)施套期保險(xiǎn)的政策。政府應(yīng)當(dāng)投資建設(shè)島嶼、海灣、海上集中養(yǎng)殖區(qū)域里必不可少的工程、技術(shù)設(shè)施如電力系統(tǒng)、浮標(biāo)系統(tǒng)、養(yǎng)殖區(qū)與海上交通線邊界或其他區(qū)域的警報(bào)燈、主要網(wǎng)箱的錨系統(tǒng)、廢水處理廠。

1.2水產(chǎn)養(yǎng)殖水面、土地的使用政策

繼續(xù)實(shí)施發(fā)展海島水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的激勵(lì)政策。鼓勵(lì)投資開(kāi)發(fā)未經(jīng)過(guò)使用的島嶼、海水面、土地來(lái)進(jìn)行水產(chǎn)養(yǎng)殖。研究制定給各經(jīng)濟(jì)成分按商品生產(chǎn)方向租賃水面的政策,發(fā)展島嶼與海上水產(chǎn)養(yǎng)殖經(jīng)濟(jì)。根據(jù)漁業(yè)法推進(jìn)對(duì)沿海水面的使用,并將其分給各地方各級(jí)政府管理。

1.3環(huán)保政策

實(shí)施支持水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)中清潔養(yǎng)殖規(guī)程技術(shù)、節(jié)約水資源、環(huán)保技術(shù)、廢物處理技術(shù)等研究與應(yīng)用的激勵(lì)政策;幫助改造、新建海上集中養(yǎng)殖區(qū)的廢物處理系統(tǒng);對(duì)海產(chǎn)養(yǎng)殖良好實(shí)踐養(yǎng)殖模式的應(yīng)用繼續(xù)給予支持的政策。鼓勵(lì)水產(chǎn)加工企業(yè)建設(shè)廢水、廢物處理廠,研究先進(jìn)的技術(shù),從而對(duì)環(huán)境污染加以控制、預(yù)防。

1.4培訓(xùn)開(kāi)發(fā)人力資源政策

優(yōu)先培訓(xùn)生物技術(shù)、高科技應(yīng)用、海洋研究以及海洋、島嶼養(yǎng)殖先進(jìn)技術(shù)等方面的工作人員。給從事水產(chǎn)業(yè)的年輕工作人員、學(xué)生以及漁民孩子在國(guó)內(nèi)外提供先進(jìn)的海島海鮮養(yǎng)殖技術(shù)的大學(xué)學(xué)習(xí),幫助其進(jìn)修本科學(xué)位或研究生學(xué)位。

2聯(lián)結(jié)產(chǎn)業(yè)價(jià)值鏈、提升產(chǎn)品價(jià)值的方案

海島水產(chǎn)養(yǎng)殖以及水產(chǎn)加工、包裝、出口的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)是一個(gè)包括籌備養(yǎng)殖系統(tǒng)、種苗、水環(huán)境管理、喂養(yǎng)管理、魚(yú)藥、餌料、伴隨配套服務(wù)(金融保險(xiǎn)、銀行)、包裝、國(guó)內(nèi)外產(chǎn)品銷(xiāo)售等環(huán)節(jié)的產(chǎn)業(yè)價(jià)值鏈。水產(chǎn)加工、包裝和出動(dòng)是給水產(chǎn)養(yǎng)殖者包括海島海鮮養(yǎng)殖者提升產(chǎn)品價(jià)值和增加利潤(rùn)的最重要關(guān)鍵環(huán)節(jié)。實(shí)踐證明生產(chǎn)以及其伴隨服務(wù)的封閉能力對(duì)水產(chǎn)企業(yè)有著很大的作用。水產(chǎn)企業(yè)的生產(chǎn)過(guò)程越封閉,其原料自給自足能力和經(jīng)營(yíng)效率更強(qiáng)。反之,企業(yè)生產(chǎn)以及其伴隨的服務(wù)之間的封閉性低、松散、單一,導(dǎo)致其必須依靠其他企業(yè),因此就會(huì)造成被動(dòng)生產(chǎn)情況,降低了生產(chǎn)效率和利潤(rùn)。由于對(duì)于海島海鮮養(yǎng)殖的發(fā)展需求以及在銷(xiāo)售市場(chǎng)上很難應(yīng)對(duì)、具有嚴(yán)格的進(jìn)口標(biāo)準(zhǔn)市場(chǎng)對(duì)其質(zhì)量、信譽(yù)、打造品牌的要求日益提升,所以需要質(zhì)量檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)和金融組織參與海島海鮮養(yǎng)殖活動(dòng),從而使越南海島海鮮養(yǎng)殖業(yè)價(jià)值鏈的環(huán)節(jié)之間更加緊密。為了提高產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力并降低成本,政府應(yīng)當(dāng)出臺(tái)魚(yú)藥、生物制品、餌料營(yíng)養(yǎng)研究應(yīng)用的方案,尋找可代替魚(yú)粉、魚(yú)油的生產(chǎn)餌料原材料并研制成本合理、食品系數(shù)低的餌料。同時(shí)開(kāi)發(fā)、進(jìn)口從水產(chǎn)提煉出來(lái)的功能性食品、藥品的生產(chǎn)技術(shù)。對(duì)水產(chǎn)加工廠進(jìn)行規(guī)劃并加以監(jiān)察,保證這些加工廠滿(mǎn)足環(huán)保護(hù)標(biāo)準(zhǔn);而新建的加工廠要按規(guī)定在生產(chǎn)原材料的工業(yè)區(qū)里建設(shè),以降低生產(chǎn)費(fèi)、廢物處理費(fèi),減少環(huán)境污染。促進(jìn)海鮮向多樣化的種類(lèi)、包裝、易用方向進(jìn)行研究、生產(chǎn)、加工,使得海鮮產(chǎn)品能夠盡量滿(mǎn)足銷(xiāo)售市場(chǎng)和消費(fèi)者的要求,不斷提升海島海鮮養(yǎng)殖產(chǎn)品的價(jià)值,擴(kuò)大國(guó)內(nèi)外銷(xiāo)售市場(chǎng);大力推進(jìn)越南島嶼海鮮養(yǎng)殖業(yè)的現(xiàn)代化與工業(yè)化,并使朝著可持續(xù)的方向發(fā)展成為一個(gè)大型產(chǎn)業(yè)。積極實(shí)施上述方案以提升價(jià)值鏈的效率,同時(shí)恢復(fù)資源,設(shè)立海洋保護(hù)區(qū),恢復(fù)一些典型生態(tài)系統(tǒng),按照聯(lián)結(jié)價(jià)值鏈中的環(huán)節(jié)方向去重組生產(chǎn)過(guò)程,建立未經(jīng)過(guò)中間媒介的養(yǎng)殖者、餌料供應(yīng)者、藥品供應(yīng)者、加工銷(xiāo)售企業(yè)相聯(lián)系的封閉型生產(chǎn)模式以減少生產(chǎn)費(fèi),提高產(chǎn)品價(jià)值,制定使得生產(chǎn)中各環(huán)節(jié)緊密聯(lián)結(jié)的激勵(lì)政策,采用有證書(shū)的養(yǎng)殖、捕撈活動(dòng),保護(hù)水產(chǎn)資源,盡量防止水產(chǎn)病害,減少對(duì)環(huán)境的負(fù)面影響,從而使得具有巨大潛能的越南海洋島嶼海鮮養(yǎng)殖業(yè)實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。

3分析并提出越南島嶼水產(chǎn)業(yè)向生態(tài)養(yǎng)殖趨向可持續(xù)發(fā)展的方案

篇6

【關(guān)鍵詞】水利工程;生態(tài)養(yǎng)殖;發(fā)展

水利工程主要是用于控制和調(diào)配自然界的地表水和地下水,實(shí)現(xiàn)除害興利目的而修建的工程,加強(qiáng)水利工程的建設(shè)能夠有效的控制水流,防止洪澇災(zāi)害,對(duì)水量進(jìn)行調(diào)節(jié)和分配,滿(mǎn)足人們?nèi)粘Ia(chǎn)和生活對(duì)水資源的需求。依托水利工程大力發(fā)展生態(tài)養(yǎng)殖符合現(xiàn)代社會(huì)發(fā)展的潮流,通過(guò)水利工程為依托,能夠充分發(fā)揮出資源的優(yōu)勢(shì),以市場(chǎng)作為發(fā)展的導(dǎo)向,轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)的水產(chǎn)養(yǎng)殖觀念,采用無(wú)公害綠色的水產(chǎn)養(yǎng)殖方式,促使我國(guó)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)朝向現(xiàn)代化、產(chǎn)業(yè)化方向發(fā)展。

一.依托水利工程發(fā)展生態(tài)養(yǎng)殖的可行性分析

生態(tài)養(yǎng)殖是在我國(guó)農(nóng)村大力提倡的一種生產(chǎn)模式,其最大的特點(diǎn)就是能夠在有限的空間范圍內(nèi),人為地將不同種的動(dòng)物群體以飼料為紐帶串聯(lián)起來(lái),形成一個(gè)循環(huán)鏈,從而實(shí)現(xiàn)最大限度的利用資源,減少浪費(fèi),降低成本。由于生態(tài)養(yǎng)殖需要選擇合適的自然環(huán)境作為基礎(chǔ),因此依托水利工程發(fā)展生態(tài)養(yǎng)殖就具有了可行性。

筆者以新疆為例,新疆維吾爾自治區(qū)位于中國(guó)西北部的邊陲,是中國(guó)陸地面積最大的省級(jí)行政區(qū),面積為166萬(wàn)平方米,占中國(guó)國(guó)土總面積的六分之一,新疆三大山脈的積雪、冰川孕育匯集成了500多條河流,但是由于新疆遠(yuǎn)離海洋,深居內(nèi)陸,四周有高山阻隔,海洋氣流不易到達(dá),形成明顯的溫帶大陸性氣候,氣溫溫差較大,并且日照時(shí)間充足,氣候干燥,年平均降水量為150毫米左右,所以新疆現(xiàn)在成為了我國(guó)最為干旱缺水的省區(qū)之一,為了盡快解決水利公共供給不足等問(wèn)題,在2014年全疆水利系統(tǒng)認(rèn)真貫徹落實(shí)了第二次中央新疆工作座談會(huì)重大決策部署任務(wù),提早開(kāi)始了《新疆水利發(fā)展"十三五"規(guī)劃》的編制工作,編制完成了"南疆水利規(guī)劃",積極推進(jìn)了塔里木河、額敏河等綜合規(guī)劃工作,并繼續(xù)加快推進(jìn)了14個(gè)重點(diǎn)水利工程的施工進(jìn)度,艾比湖生態(tài)環(huán)境保護(hù)工程獲得了國(guó)家發(fā)改委批復(fù)并開(kāi)工建設(shè),在建的北疆兩項(xiàng)重大水資源配置工程正在穩(wěn)步推進(jìn),同時(shí)加快了在建的克里雅河吉音和克孜河卡拉貝利等重點(diǎn)水利樞紐工程的建設(shè)進(jìn)度,新開(kāi)工建設(shè)了阿爾塔什水利樞紐工程,還有末縣大石門(mén)水庫(kù)等20個(gè)預(yù)備項(xiàng)目也正在推進(jìn)前期準(zhǔn)備工作。

據(jù)相關(guān)數(shù)據(jù)顯示,2013年我國(guó)淡水養(yǎng)殖面積同比增長(zhǎng)1.67%,2009年到2013年我國(guó)淡水魚(yú)產(chǎn)量年均增長(zhǎng)率為5.5%,預(yù)計(jì)2014年到2018年間我國(guó)的淡水魚(yú)產(chǎn)量的年增長(zhǎng)率不會(huì)低于5%。隨著淡水養(yǎng)殖業(yè)的快速發(fā)展,我國(guó)淡水養(yǎng)殖業(yè)集約化程度需要不斷加強(qiáng),因此新疆可以依托于水利工程,充分發(fā)揮出資源的優(yōu)勢(shì),采用生態(tài)養(yǎng)殖的辦法,加強(qiáng)對(duì)生態(tài)養(yǎng)殖的管理,提高生態(tài)養(yǎng)殖的技術(shù),拓展發(fā)展的眼光,生產(chǎn)出無(wú)公害的綠色水產(chǎn)品,促進(jìn)生態(tài)養(yǎng)殖業(yè)的產(chǎn)業(yè)化發(fā)展,增加農(nóng)民的收入,改善農(nóng)民的生活水平,從而進(jìn)一步推進(jìn)我國(guó)新農(nóng)村的建設(shè)。

二.大力發(fā)展水利工程生態(tài)養(yǎng)殖的意義

大力發(fā)展水利工程生態(tài)養(yǎng)殖有利于實(shí)現(xiàn)對(duì)生態(tài)自然環(huán)境的保護(hù),提高水產(chǎn)品的質(zhì)量和品質(zhì),促進(jìn)生態(tài)養(yǎng)殖業(yè)的快速穩(wěn)定發(fā)展,具有較高的社會(huì)效益、生態(tài)效益和經(jīng)濟(jì)效益。其中的社會(huì)效益主要是指以水利工程為基礎(chǔ)發(fā)展生態(tài)養(yǎng)殖,實(shí)現(xiàn)了對(duì)水資源的合理利用和開(kāi)發(fā),促進(jìn)了水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的的產(chǎn)業(yè)化發(fā)展,提供了更多的就業(yè)機(jī)會(huì),為生態(tài)養(yǎng)殖相關(guān)產(chǎn)業(yè)提供了廣闊的發(fā)展前景,有利于實(shí)現(xiàn)生態(tài)養(yǎng)殖與發(fā)展水利工程的有機(jī)統(tǒng)一;生態(tài)效益主要是依托水利工程發(fā)展生態(tài)養(yǎng)殖能夠?qū)崿F(xiàn)對(duì)水資源的可持續(xù)發(fā)展和利用,傳統(tǒng)的水產(chǎn)養(yǎng)殖會(huì)產(chǎn)生BOD、COD、TN、TP等污染水體的因子,而生態(tài)養(yǎng)殖中的COD、TN、TP等重要的水質(zhì)指標(biāo)都明顯要優(yōu)于傳統(tǒng)養(yǎng)殖的水質(zhì)指標(biāo),水利工程生態(tài)養(yǎng)殖的模式實(shí)現(xiàn)了保護(hù)水質(zhì)和水體下面的地質(zhì);經(jīng)濟(jì)效益主要是指通過(guò)合理的發(fā)展生態(tài)養(yǎng)殖,帶動(dòng)相關(guān)生態(tài)旅游等特色產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,增加農(nóng)民的收入,改善農(nóng)民的生活水平,促進(jìn)地方經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,通過(guò)大力宣傳無(wú)污染綠色產(chǎn)品,使生態(tài)養(yǎng)殖的觀念深入人心,以水利工程為基礎(chǔ)發(fā)展生態(tài)養(yǎng)殖增強(qiáng)地方水產(chǎn)養(yǎng)殖的競(jìng)爭(zhēng)力,提升品牌效應(yīng)。

三.促進(jìn)水利工程生態(tài)養(yǎng)殖發(fā)展的具體措施

筆者認(rèn)為促進(jìn)水利工程生態(tài)養(yǎng)殖發(fā)展的具體措施可以從以下幾個(gè)方面入手:

(一)整合產(chǎn)業(yè)資源

政府應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)對(duì)水利工程生態(tài)養(yǎng)殖發(fā)展的扶持力度,加強(qiáng)生態(tài)養(yǎng)殖的宣傳,利用多種形式的宣傳手段,使農(nóng)民能夠充分了解生態(tài)養(yǎng)殖帶來(lái)的生態(tài)和經(jīng)濟(jì)效益,通過(guò)整合相關(guān)的產(chǎn)業(yè)資源,激發(fā)農(nóng)民參與到生態(tài)養(yǎng)殖中的積極性,實(shí)現(xiàn)育苗、成苗養(yǎng)殖、飼料生產(chǎn)等一體化的生態(tài)養(yǎng)殖方法,建立健全相應(yīng)的管理規(guī)章制度,規(guī)范農(nóng)民生態(tài)養(yǎng)殖活動(dòng),使生態(tài)養(yǎng)殖的產(chǎn)品能夠達(dá)到統(tǒng)一的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),打造地方特色綠色品牌,帶動(dòng)地方經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。

(二)提升品牌效應(yīng)

品牌是一種識(shí)別標(biāo)志、一種精神象征、一種價(jià)值理念,是品質(zhì)優(yōu)異的核心體現(xiàn),提升品牌效應(yīng)的過(guò)程也是不斷創(chuàng)新的過(guò)程,只有不斷提升水利工程生態(tài)養(yǎng)殖的品牌效應(yīng),才能在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中立于不敗之地,從而更好的鞏固原有的品牌資產(chǎn),提升生態(tài)養(yǎng)殖產(chǎn)品的質(zhì)量,增強(qiáng)生態(tài)養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)化水平。

(三)加強(qiáng)養(yǎng)殖技術(shù)

發(fā)展水利工程生態(tài)養(yǎng)殖的關(guān)鍵是生態(tài)養(yǎng)殖的技術(shù),只有不斷加強(qiáng)生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù),根據(jù)水利工程以及水體的實(shí)際情況選擇生態(tài)養(yǎng)殖的模式,才能夠?qū)崿F(xiàn)水利工程生態(tài)養(yǎng)殖的可持續(xù)發(fā)展,因此需要不斷加強(qiáng)對(duì)生態(tài)養(yǎng)殖農(nóng)民的相關(guān)技術(shù)培訓(xùn),將新技術(shù)、新產(chǎn)品在更大的范圍內(nèi)進(jìn)行推廣,在各村建立水產(chǎn)技術(shù)站,指導(dǎo)農(nóng)民能夠科學(xué)、合理的進(jìn)行生態(tài)養(yǎng)殖,加強(qiáng)和農(nóng)民之間的溝通,真正實(shí)現(xiàn)生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)的推廣和應(yīng)用。例如:某市在發(fā)展水利工程生態(tài)養(yǎng)殖過(guò)程中,由于生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)不過(guò)關(guān),苗種孵化技術(shù)不成熟,不能夠?qū)崿F(xiàn)大面積的生態(tài)養(yǎng)殖,極大的阻礙了該地區(qū)生態(tài)養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

(四)增加資金投入

資金作為水利工程生態(tài)養(yǎng)殖的基礎(chǔ),極大的影響著水利工程生態(tài)養(yǎng)殖的發(fā)展,因此在大力發(fā)展水利工程生態(tài)養(yǎng)殖中,政府應(yīng)當(dāng)增加資金投入的力度,轉(zhuǎn)變單一的投資模式,積極號(hào)召個(gè)人、企業(yè)、銀行等方面共同出資,加強(qiáng)地方水利工程生態(tài)養(yǎng)殖的基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),推動(dòng)地方水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)更好、更快的發(fā)展。

結(jié)語(yǔ):

水利工程生態(tài)養(yǎng)殖的發(fā)展有利于實(shí)現(xiàn)對(duì)生態(tài)自然環(huán)境的保護(hù),提高水產(chǎn)品的質(zhì)量和品質(zhì),促進(jìn)生態(tài)養(yǎng)殖業(yè)的快速穩(wěn)定發(fā)展,具有較高的社會(huì)效益、生態(tài)效益和經(jīng)濟(jì)效益,因此需要政府不斷加強(qiáng)對(duì)水利工程生態(tài)養(yǎng)殖發(fā)展的扶持力度,增加資金的投入,加強(qiáng)水利工程生態(tài)養(yǎng)殖的基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),提升生態(tài)養(yǎng)殖的技術(shù)以及生態(tài)養(yǎng)殖的品牌效應(yīng),從而更好的實(shí)現(xiàn)我國(guó)水利工程生態(tài)養(yǎng)殖朝向產(chǎn)業(yè)化、科學(xué)化的方向發(fā)展。

參考文獻(xiàn):

[1]李宏偉,尹明玉.水利工程建設(shè)與生態(tài)環(huán)境可持續(xù)發(fā)展[J].東北水利水電,2010(03).

[2]胡傳林,萬(wàn)成炎,丁慶秋,潘磊,吳生桂,高少波.我國(guó)水庫(kù)漁業(yè)對(duì)水質(zhì)的影響及其生態(tài)控制對(duì)策[J].湖泊科學(xué),2010(02).

[3]梁波.水利工程建設(shè)對(duì)保護(hù)生態(tài)環(huán)境可持續(xù)發(fā)展的影響分析[J].黑龍江水利科技,2013(02).

篇7

1.海洋科技創(chuàng)新對(duì)海洋產(chǎn)業(yè)的發(fā)展具有巨大的推動(dòng)作用

海洋科技創(chuàng)新一方面導(dǎo)致了新興海洋產(chǎn)業(yè)的產(chǎn)生與發(fā)展;另一方面改造、提升了傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)并促進(jìn)了其他產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。所謂海洋新興產(chǎn)業(yè),是以海洋資源大規(guī)模的開(kāi)發(fā)利用和由此帶動(dòng)且服務(wù)于其開(kāi)發(fā)利用需要為背景的、產(chǎn)業(yè)演化形成期進(jìn)入成長(zhǎng)期的海洋產(chǎn)業(yè)。海洋科技創(chuàng)新是海洋新興產(chǎn)業(yè)的產(chǎn)生的基礎(chǔ),尤其是海洋科學(xué)研究的積累和關(guān)鍵技術(shù)的突破。海洋新興產(chǎn)業(yè)相對(duì)傳統(tǒng)海洋產(chǎn)業(yè)而言,是科學(xué)技術(shù)進(jìn)步積累和技術(shù)集成開(kāi)拓了海洋資源利用的內(nèi)容所形成的參與。

根據(jù)國(guó)內(nèi)外海洋開(kāi)發(fā)的實(shí)踐和海洋高新技術(shù)儲(chǔ)備的領(lǐng)域和強(qiáng)度,沿海地區(qū)的海洋開(kāi)發(fā)在海洋水產(chǎn)養(yǎng)殖及食品加工、海洋化工及海水利用、海洋生物制品、海洋環(huán)保、海洋石油、海洋能利用以及海洋服務(wù)業(yè)等領(lǐng)域均出現(xiàn)較大的進(jìn)步,從而推動(dòng)了產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的優(yōu)化和升級(jí)。在這一過(guò)程中,盡管海洋捕撈、海洋運(yùn)輸和海洋鹽業(yè)等傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)在海洋經(jīng)濟(jì)中的比重逐步降低,但在海洋科技創(chuàng)新對(duì)其改造、提升中,仍保持自身較大的發(fā)展。而海洋新興產(chǎn)業(yè)依托于豐富的資源和海洋科技不斷的創(chuàng)新,其發(fā)展迅猛,具有更大的真正潛力和更為廣闊的發(fā)展前景。

2.海洋科技創(chuàng)新對(duì)沿海地區(qū)社會(huì)和經(jīng)濟(jì)發(fā)展具有明顯的帶動(dòng)作用

現(xiàn)代的海洋產(chǎn)業(yè)是融多行業(yè)、多學(xué)科為一體的綜合性產(chǎn)業(yè),包括復(fù)雜的結(jié)構(gòu)和眾多的分支,它的再生產(chǎn)過(guò)程同樣包括生產(chǎn)、分配、交換與消費(fèi)的過(guò)程。有些海洋產(chǎn)業(yè)可以形成較長(zhǎng)的產(chǎn)業(yè)鏈,具有很高的勞動(dòng)生產(chǎn)率和投資回報(bào)率。有些海洋產(chǎn)業(yè)與陸地產(chǎn)業(yè)的再生產(chǎn)過(guò)程是相互聯(lián)系、相互影響的,可以聯(lián)動(dòng)陸地經(jīng)濟(jì)。海洋產(chǎn)業(yè)的縱向發(fā)展既為上游產(chǎn)業(yè)提供市場(chǎng),拉動(dòng)其發(fā)展,又為下游產(chǎn)業(yè)提品,推動(dòng)其發(fā)展,并促進(jìn)其產(chǎn)業(yè)鏈的進(jìn)一步延伸。如發(fā)展海洋造船、航運(yùn)業(yè),可以帶動(dòng)港口建設(shè)、以港興市,帶動(dòng)沿海的工商業(yè)和城市發(fā)展。這就是說(shuō),海洋產(chǎn)業(yè)具有增長(zhǎng)快、效益高、涵蓋面廣、產(chǎn)業(yè)關(guān)聯(lián)度大、帶動(dòng)作用強(qiáng)的特點(diǎn)。一個(gè)海洋產(chǎn)業(yè)就可以帶動(dòng)幾個(gè)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,一個(gè)大的工程就可以帶動(dòng)一個(gè)區(qū)域的發(fā)展。因此,由海洋科技創(chuàng)新催生的海洋新興產(chǎn)業(yè)不僅具有很高的科技內(nèi)涵,更具有很大的經(jīng)濟(jì)價(jià)值和社會(huì)價(jià)值,是科技、經(jīng)濟(jì)、社會(huì)三重價(jià)值的載體。這種可以迅速放大的價(jià)值優(yōu)勢(shì)對(duì)沿海地區(qū)社會(huì)和經(jīng)濟(jì)發(fā)展的推動(dòng)和帶動(dòng)是傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)無(wú)法比擬的。

3.海洋科技創(chuàng)新對(duì)海洋環(huán)境保護(hù)意義重大

開(kāi)發(fā)與保護(hù)并重,社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)效益同樣重要。在現(xiàn)代社會(huì)中經(jīng)濟(jì)處于中心地位,經(jīng)濟(jì)效益毫無(wú)疑問(wèn)成為關(guān)注的重點(diǎn)。但是在海洋資源開(kāi)發(fā)與海洋產(chǎn)業(yè)發(fā)展中,海洋環(huán)境污染和生態(tài)資源衰退問(wèn)題也是必須關(guān)注的焦點(diǎn),海洋環(huán)境問(wèn)題,不僅是經(jīng)濟(jì)問(wèn)題,更是關(guān)系到人類(lèi)生存和發(fā)展的社會(huì)問(wèn)題。海洋環(huán)境問(wèn)題可以分為兩種,一是由自然界的活動(dòng)引起的海洋環(huán)境問(wèn)題,如臺(tái)風(fēng)、地震、火山爆發(fā)、海嘯等自然災(zāi)害;二是由人類(lèi)活動(dòng)引起的海洋環(huán)境破壞與污染問(wèn)題。這兩種海洋環(huán)境問(wèn)題的解決,都離不開(kāi)海洋科技創(chuàng)新。如海洋生態(tài)環(huán)境應(yīng)用基礎(chǔ)性演進(jìn)領(lǐng)域的創(chuàng)新、海洋環(huán)境污染預(yù)防和控制技術(shù)的創(chuàng)新、海洋環(huán)境污染的生物修復(fù)技術(shù)的創(chuàng)新、入海污染物處置工程技術(shù)等方面的創(chuàng)新,對(duì)海洋環(huán)境保護(hù)具有重大意義。

4.海洋科創(chuàng)新對(duì)維護(hù)國(guó)家戰(zhàn)略利益具有重要意義

海洋科技創(chuàng)新與成果轉(zhuǎn)化在維護(hù)國(guó)家戰(zhàn)略利益中處于非常重要的地位。國(guó)家戰(zhàn)略利益事關(guān)國(guó)家長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展和民族興旺大計(jì)。海洋國(guó)土完整與拓展,以及國(guó)家安全,都關(guān)系到整個(gè)國(guó)家、整個(gè)民族的生產(chǎn)與發(fā)展空間的維護(hù)與擴(kuò)展。這是涉及維護(hù)國(guó)家現(xiàn)有生存空間的完整,以及未來(lái)生產(chǎn)空間的拓展的一個(gè)戰(zhàn)略性問(wèn)題。而在這其中,海洋科技創(chuàng)新的作用十分巨大。例如,在海洋調(diào)查、極地考察與國(guó)際海洋法研究方面的海洋科技創(chuàng)新,可以為國(guó)家解決與鄰國(guó)領(lǐng)海、島嶼歸屬權(quán)爭(zhēng)端等方面提供科學(xué)依據(jù),為國(guó)家開(kāi)發(fā)利用公海大洋、南北極資源提供關(guān)鍵的科學(xué)知識(shí)與技術(shù)支持。

二、海水增養(yǎng)殖和水產(chǎn)品精深加工業(yè)發(fā)展

對(duì)科技創(chuàng)新的戰(zhàn)略需求海水增養(yǎng)殖和水產(chǎn)品精深加工業(yè)的發(fā)展離不開(kāi)科技創(chuàng)新,科技創(chuàng)新也不斷推動(dòng)海水增養(yǎng)殖和水產(chǎn)品精深加工業(yè)向前發(fā)展。作為新興海洋產(chǎn)業(yè),海水增養(yǎng)殖和水產(chǎn)品精深加工產(chǎn)業(yè)對(duì)科技創(chuàng)新的戰(zhàn)略需求如下。

1.海水增養(yǎng)殖技術(shù)

優(yōu)質(zhì)種苗培育技術(shù),選擇適宜養(yǎng)殖的優(yōu)勢(shì)品種。種苗培育必須大力引進(jìn)適合海洋漁業(yè)生態(tài)環(huán)境的國(guó)內(nèi)外優(yōu)良品種,用生物工程技術(shù)、分子標(biāo)記輔助育種技術(shù)、多倍體技術(shù)開(kāi)展名特優(yōu)新品種的繁育,培育優(yōu)質(zhì)高效、抗病害的養(yǎng)殖品種,提高優(yōu)良品種普及率。主要養(yǎng)殖品種原種保存、提純復(fù)壯和良種選育研究。建立原種種質(zhì)庫(kù)和原種自然繁殖保護(hù)區(qū);養(yǎng)殖方式多樣化研究,完善筏式養(yǎng)殖、網(wǎng)箱養(yǎng)殖、底播養(yǎng)殖等不同養(yǎng)殖方式的技術(shù)和設(shè)備研究。間養(yǎng)、混養(yǎng)、輪養(yǎng)等對(duì)養(yǎng)殖空間進(jìn)行生態(tài)科學(xué)利用技術(shù)和理論研究。建立可持續(xù)發(fā)展的海水養(yǎng)殖生態(tài)技術(shù)研究,包括海水養(yǎng)殖容量的研究和養(yǎng)殖區(qū)生物綜合利用技術(shù)的研究。工廠化養(yǎng)殖技術(shù)和設(shè)備開(kāi)發(fā)研究等;海水養(yǎng)殖病害防治,要加快引進(jìn)國(guó)內(nèi)外最新研究成果,加強(qiáng)預(yù)防研究,從養(yǎng)殖容量、水質(zhì)控制、藥物飼料、苗種繁育等環(huán)節(jié)入手,控制魚(yú)、蝦、貝、藻病原體的發(fā)展,建立以防為主的病害防治體系;海水養(yǎng)殖病害快速診斷技術(shù)和高效無(wú)公害無(wú)殘留防治技術(shù);加強(qiáng)養(yǎng)殖病害防治藥物研究,以研制無(wú)公害高效新藥物為主。

適合放流苗種選擇研究,在穩(wěn)定并逐步擴(kuò)大中國(guó)對(duì)蝦、金烏賊、海蜇等現(xiàn)有品種的放流規(guī)模,積極探索日本對(duì)蝦、魁蚶、梭魚(yú)、梭子蟹等放流品種開(kāi)發(fā)試驗(yàn);苗種放流、底播海區(qū)選擇研究;苗種移植技術(shù)的研究;投放人工魚(yú)礁,建設(shè)人工漁場(chǎng)技術(shù)研究。

2.水產(chǎn)品精深加工以及海洋生物制品開(kāi)發(fā)利用技術(shù)

水產(chǎn)品精深加工、綜合利用和高附加值技術(shù)開(kāi)發(fā)研究;建立優(yōu)勢(shì)養(yǎng)殖水產(chǎn)品精深加工技術(shù)體系,開(kāi)發(fā)研制水產(chǎn)品深加工系列化產(chǎn)品和加工設(shè)施、設(shè)備,配套完善技工生產(chǎn)線,提高水產(chǎn)品加工利用率;利用現(xiàn)代生物技術(shù)原理和手段,建立水產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)資源研究和技術(shù)開(kāi)發(fā)體系;開(kāi)發(fā)研究具有高附加值、高科技含量、高市場(chǎng)占有率、高出口創(chuàng)匯率特點(diǎn)的產(chǎn)品;對(duì)加工機(jī)械、包裝材料以及調(diào)味品等相關(guān)配套的研究開(kāi)發(fā);高檔魚(yú)、蝦、貝、蟹及海參、鮑魚(yú)等海珍品的保鮮保活技術(shù)研究;冷凍調(diào)理食品開(kāi)發(fā)技術(shù)、魚(yú)糜以及魚(yú)糜制品加工技術(shù)研究;即食海參、海參口服液等海珍品高附加值產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)。海洋藥物與生物制品開(kāi)發(fā)技術(shù),海洋藥物先導(dǎo)化合物的發(fā)現(xiàn)與優(yōu)化技術(shù)、海洋藥物研發(fā)技術(shù)、海洋生物功能基因開(kāi)發(fā)利用技術(shù)、海洋生物酶技術(shù)、海洋生物材料開(kāi)發(fā)技術(shù)、海洋生物表面活性劑開(kāi)發(fā)技術(shù)、海洋農(nóng)用生物制劑開(kāi)發(fā)技術(shù);海洋抗腫瘤化合物研究,海洋活性物質(zhì)研究,鯊魚(yú)軟骨素、膠囊制劑研究,海洋多糖、寡糖的應(yīng)用研究以及產(chǎn)業(yè)化;海洋生物酶應(yīng)用于醫(yī)療方面的研究等。

3.科技成果轉(zhuǎn)化與產(chǎn)業(yè)化

加大海水增養(yǎng)殖良種推廣工作力度;海洋藥物開(kāi)發(fā)產(chǎn)業(yè)化;海洋寡糖生物農(nóng)藥推廣及產(chǎn)業(yè)化;海洋微生物農(nóng)藥研制推廣及產(chǎn)業(yè)化;新型海洋寡糖飼料添加劑推廣應(yīng)用及產(chǎn)業(yè)化;利用海參精深加工技術(shù)開(kāi)發(fā)出的多種海參制品,進(jìn)行擴(kuò)大產(chǎn)業(yè)鏈條,完善推廣、流通、貿(mào)易等服務(wù)環(huán)節(jié)實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)化運(yùn)行;拓展新型海帶高附加值產(chǎn)品應(yīng)用領(lǐng)域,完善流通環(huán)節(jié)實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)化運(yùn)營(yíng);應(yīng)用和開(kāi)發(fā)先進(jìn)的水產(chǎn)品加工技術(shù),提升傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)。積極引導(dǎo)企業(yè)和漁民發(fā)展水產(chǎn)品精深加工,創(chuàng)造名牌產(chǎn)品。重點(diǎn)推廣應(yīng)用超低溫制冷技術(shù)、烘烤和軟包裝技術(shù)等,通過(guò)保鮮加工技術(shù)的推廣和應(yīng)用,提高海產(chǎn)品的質(zhì)量。

三、科技創(chuàng)新有效影響海水增養(yǎng)殖和水產(chǎn)品精深加工需求結(jié)構(gòu)

大力開(kāi)發(fā)海洋資源,發(fā)展海洋經(jīng)濟(jì),科技創(chuàng)新是關(guān)鍵。人類(lèi)對(duì)于海洋資源的開(kāi)發(fā)與利用,首先從陸地走向淺海,繼而逐步走向深海和南北極。從人類(lèi)最早開(kāi)發(fā)利用海洋資源的方式———漁業(yè)和鹽業(yè),到海洋油氣、深海礦產(chǎn)的勘探與開(kāi)采、極地考察和深海探索等方面,都是伴隨著海洋科技創(chuàng)新而產(chǎn)生的。可以說(shuō),海水增養(yǎng)殖和水產(chǎn)品精深加工方面的突破與進(jìn)展都是以相應(yīng)的海洋科技創(chuàng)新所取得的技術(shù)突破密不可分。而海水增養(yǎng)殖和水產(chǎn)品精深加工,又大大增加了國(guó)家的食品自給供應(yīng),改善了人們生活水平與營(yíng)養(yǎng)水平,為國(guó)家的食品供給作出了巨大的貢獻(xiàn)。尤其是在海洋漁業(yè)資源日趨枯竭的狀況下,隨著海水增養(yǎng)殖和水產(chǎn)品精深加工技術(shù)的日趨成熟,海洋將為國(guó)家的社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展提供越來(lái)越多的食品供應(yīng)。

1.科技創(chuàng)新對(duì)海水增養(yǎng)殖需求結(jié)構(gòu)的影響

科技創(chuàng)新對(duì)海水增養(yǎng)殖需求結(jié)構(gòu)的影響,主要體現(xiàn)在對(duì)海水增養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展具有引領(lǐng)支撐作用,具體來(lái)說(shuō)有以下幾個(gè)方面:一是科技新突破不斷支撐海水增養(yǎng)殖健康穩(wěn)定發(fā)展。如,中草藥、疫苗、免疫增強(qiáng)劑等養(yǎng)殖新藥代替抗生素預(yù)防防治魚(yú)病、蝦病技術(shù)的進(jìn)一步發(fā)展,無(wú)公害系列養(yǎng)殖用藥進(jìn)入了產(chǎn)業(yè)化開(kāi)發(fā);開(kāi)發(fā)研制了新的微波增氧消毒設(shè)備,提高了工廠化養(yǎng)殖循環(huán)水的利用效率;為建立生態(tài)養(yǎng)殖模式提供理論基礎(chǔ)等??萍紕?chuàng)新已經(jīng)成為海水增養(yǎng)殖業(yè)強(qiáng)有力的推動(dòng)。二是隨著“科技入戶(hù)工程”的廣泛開(kāi)展和深入實(shí)施,海水增養(yǎng)殖業(yè)整體科技水平得到提升,整個(gè)行業(yè)的開(kāi)發(fā)利用率得到提高。例如,近年來(lái)山東省大力開(kāi)展了漁業(yè)“科技入戶(hù)工程”、水產(chǎn)養(yǎng)殖規(guī)范用藥科普下鄉(xiāng)和新型漁民培訓(xùn)等活動(dòng),在2009年共舉辦各類(lèi)培訓(xùn)班430余期,培訓(xùn)3.3萬(wàn)余人(次),統(tǒng)一編印健康養(yǎng)殖技術(shù)資料8000余份,有效推動(dòng)漁業(yè)科技成果的應(yīng)用和普及,提升了海水增養(yǎng)殖行業(yè)的科技應(yīng)用水平,同時(shí)隨著科技成果的應(yīng)用,又對(duì)科技創(chuàng)新提出了新的要求,從而促進(jìn)了科技創(chuàng)新的發(fā)展。三是通過(guò)科技創(chuàng)新,加強(qiáng)了養(yǎng)殖病害預(yù)測(cè)與防治工作力度。通過(guò)技術(shù)突破和革新,提升測(cè)報(bào)精準(zhǔn)度,為海水增養(yǎng)殖業(yè)健康和可持續(xù)發(fā)展提供支持。例如,山東省2009年組織200多個(gè)測(cè)報(bào)點(diǎn)開(kāi)展了病害監(jiān)測(cè)報(bào)告工作,測(cè)報(bào)品種涵蓋了大菱鲆、對(duì)蝦、刺參等26個(gè)優(yōu)勢(shì)養(yǎng)殖品種,測(cè)報(bào)面積接近1萬(wàn)hm2。設(shè)立了50多個(gè)省級(jí)直報(bào)點(diǎn),對(duì)海參、凡納濱對(duì)蝦、大菱鲆、日本對(duì)蝦、梭子蟹和烏鱧等六大養(yǎng)殖品種的病害的發(fā)生、傳播情況進(jìn)行了監(jiān)測(cè)快報(bào),監(jiān)測(cè)直報(bào)面積2700hm2。

2.科技創(chuàng)新對(duì)水產(chǎn)品精深加工需求結(jié)構(gòu)的影響

篇8

【關(guān)鍵詞】水庫(kù);漁業(yè);養(yǎng)殖技術(shù)

一、創(chuàng)造良好的漁業(yè)養(yǎng)殖環(huán)境

作為漁業(yè)養(yǎng)殖使用的水庫(kù),水庫(kù)的溫度應(yīng)維持在0-28℃之間,水庫(kù)中水質(zhì)應(yīng)滿(mǎn)足漁業(yè)的養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn),維持穩(wěn)定的,無(wú)污染的水源環(huán)境。水庫(kù)表面的風(fēng)力應(yīng)在0-6級(jí)范圍內(nèi),養(yǎng)殖的水庫(kù)應(yīng)具有良好的植被環(huán)境和養(yǎng)殖環(huán)境,具有較好的降水?dāng)?shù)量,同時(shí)應(yīng)具備便利的交通和開(kāi)闊的水面,保證充足的光線和安靜的環(huán)境,從而為養(yǎng)殖的發(fā)展創(chuàng)造良好的環(huán)境。所選擇養(yǎng)殖的水庫(kù)壩體以及壩基應(yīng)保持不漏水。溢洪道和輸水管處應(yīng)設(shè)置攔魚(yú)柵,應(yīng)經(jīng)常清理水庫(kù)底部的樹(shù)木樹(shù)樁等雜物。對(duì)于可能引發(fā)農(nóng)田與水庫(kù)養(yǎng)殖紛爭(zhēng)的水庫(kù),應(yīng)保證水庫(kù)中具有最低的漁業(yè)養(yǎng)殖的水位線。應(yīng)定期檢查水庫(kù)堤岸、溢洪道以及水閘,若發(fā)現(xiàn)險(xiǎn)情時(shí)應(yīng)加固加牢。水庫(kù)在春季時(shí)應(yīng)修整溢洪道,建立好排水溝,清除溢洪道內(nèi)部以及防水口部分的大型植物以及其他的障礙物質(zhì)。還應(yīng)加強(qiáng)對(duì)水庫(kù)的定期檢查,致使汛期十分洪水能及時(shí)排出。由此提高了水庫(kù)的抗洪能力。水庫(kù)溢洪道以及水閘處應(yīng)設(shè)置相應(yīng)的設(shè)備,防止所養(yǎng)殖魚(yú)在汛期時(shí)逃走。同時(shí),魚(yú)苗的放養(yǎng)之前還應(yīng)捕殺兇猛類(lèi)型的魚(yú)類(lèi),從而防止體態(tài)和規(guī)格較小的魚(yú)遭到捕食。放養(yǎng)前還應(yīng)嚴(yán)格消毒水庫(kù),從而消滅水庫(kù)潛在病害。改良水庫(kù)水質(zhì)。

二、養(yǎng)殖合適的魚(yú)種

1選擇所養(yǎng)殖魚(yú)的種類(lèi)

在選擇了水庫(kù)養(yǎng)殖種類(lèi)的前提下,應(yīng)通過(guò)不同種類(lèi)的魚(yú)數(shù)量的協(xié)調(diào)和匹配達(dá)到最佳的養(yǎng)殖效率??筛鶕?jù)水庫(kù)具體的水質(zhì)條件在水庫(kù)中逐漸增加草魚(yú)、鳊魚(yú)、鯉魚(yú)的放養(yǎng)數(shù)量,這些草食性魚(yú)類(lèi)處于食物鏈的最底層,具有較高的食物轉(zhuǎn)換率,同時(shí)也能清理水庫(kù)中的水質(zhì),魚(yú)類(lèi)的分糞便還可重復(fù)養(yǎng)殖花白鰱,草食性魚(yú)類(lèi)的飼料可通過(guò)利用水庫(kù)周邊的空地解決,也可與科研部門(mén)合作,引進(jìn)新的漁業(yè)養(yǎng)殖品種,提高養(yǎng)殖的收益。

2控制好養(yǎng)殖密度

水庫(kù)的漁業(yè)養(yǎng)殖應(yīng)注意魚(yú)苗的投放密度,根據(jù)水庫(kù)的條件以及養(yǎng)殖管理的水平進(jìn)行靈活掌握。投放的魚(yú)苗一般以鰱、鳙魚(yú)為主。若是水庫(kù)中的青草資源豐富則可搭配一定數(shù)量的草魚(yú),水庫(kù)底部棲息物豐富則可搭配青魚(yú)和大規(guī)格的鯉魚(yú)。

3掌控放養(yǎng)時(shí)間

水庫(kù)漁業(yè)養(yǎng)殖應(yīng)在春季或秋季放養(yǎng),一般選在每年的4月末或10月初。魚(yú)苗的放養(yǎng)時(shí)應(yīng)選擇晴好的天氣,在水庫(kù)的上游向陽(yáng)避風(fēng)的淺水處進(jìn)行放養(yǎng)。有條件可采取倫捕論放的方法。

4魚(yú)種消毒

水庫(kù)面積較大,在發(fā)生魚(yú)病后難以有效治療,由此,魚(yú)種放養(yǎng)前應(yīng)進(jìn)行魚(yú)種消毒,從而防止病害的產(chǎn)生。消毒方法一般采用硫酸銅溶液浸洗20min-30min,或是用1%的小蘇打和3%的食鹽合劑浸洗。嚴(yán)禁投施任何肥料或漁藥。作好養(yǎng)殖全過(guò)程的記載,建立好生產(chǎn)操作規(guī)程,嚴(yán)把水庫(kù)養(yǎng)殖的水質(zhì)檢測(cè)關(guān),以及魚(yú)的質(zhì)量安全檢測(cè)。提高養(yǎng)殖過(guò)程的技術(shù)操作,確保魚(yú)的皮毛、魚(yú)的體質(zhì)、魚(yú)的規(guī)格達(dá)到優(yōu)質(zhì)的無(wú)公害水產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)

三 合理的選擇養(yǎng)殖的種類(lèi)和細(xì)菌

為了提高淡水養(yǎng)殖的經(jīng)濟(jì)效益,保證綠色生態(tài)養(yǎng)殖,漁民需要正確的、科學(xué)的選擇養(yǎng)殖的種類(lèi)和細(xì)菌。

3.1 對(duì)于養(yǎng)殖的種類(lèi)

養(yǎng)殖者需要選擇一些生長(zhǎng)速度快,耐密度、能夠混養(yǎng)的,食性和餌料利用率高的,具有抗病特質(zhì)的品種。

3.2 對(duì)于細(xì)菌

一方面可以從天然水域中捕撈;另一方面可以選擇正規(guī)菌種培育場(chǎng)中的人工菌種。但是要注意,在選擇人工菌種時(shí),其必須經(jīng)過(guò)病菌檢驗(yàn)的。

四 飼料的選用

為了保障綠色生態(tài)養(yǎng)殖,在給淡水產(chǎn)品投喂飼料時(shí),其可以含有腐殖酸,肉毒堿、蝦青素、甜菜堿、幾丁聚糖等各種生態(tài)類(lèi)飼料添加劑,但要杜絕含有多種激素的、抗生素等飼料。同時(shí),要堅(jiān)持每天使用天然綠色的魚(yú)料。對(duì)于某些特養(yǎng)的品種,還要依據(jù)特種的天然食性投喂仿天然飼料。利用生物手段防治魚(yú)病。綠色生態(tài)養(yǎng)殖的重要一點(diǎn)就是在魚(yú)病的防治上是否是綠色、環(huán)保、無(wú)殘留。

4.1 植物同魚(yú)共生

試驗(yàn)證明,將魚(yú)和植物共同的放養(yǎng)在水中,魚(yú)的生病幾率比單純的養(yǎng)魚(yú)降低了很多。這是因?yàn)橹参锬軌蛭蒸~(yú)類(lèi)的糞便和殘留的飼料,幫助魚(yú)類(lèi)清除病菌生繁殖的場(chǎng)所。同時(shí)由于植物能夠在光合作用下,釋放氧氣,從而增加了水體中氧氣的含量,凈化水質(zhì),降低了魚(yú)類(lèi)生病的幾率。

4.2 混合養(yǎng)魚(yú)法

實(shí)踐證明,水庫(kù)中養(yǎng)殖的品種較少,常常容易導(dǎo)致魚(yú)類(lèi)的生病,反之水庫(kù)中的生物種類(lèi)越多,根據(jù)生態(tài)機(jī)理,其生態(tài)系統(tǒng)就相應(yīng)的越健全,魚(yú)類(lèi)的抵抗病菌的能力就相應(yīng)的越強(qiáng),從而使得復(fù)雜生態(tài)系統(tǒng)下的魚(yú)類(lèi)的發(fā)病率大大的降低。例如,鯽魚(yú)尋食時(shí)會(huì)掘池底,從而能夠毀壞病原體的繁殖環(huán)境。由于食物鏈的存在,發(fā)病的或者體弱的魚(yú)類(lèi)往往由于行動(dòng)的遲緩被一些肉食類(lèi)的魚(yú)類(lèi)吃掉,從而切斷了病原體的傳播。由于生態(tài)系統(tǒng)的這種自動(dòng)防病機(jī)能,使得品種越多越復(fù)雜的水庫(kù)中魚(yú)類(lèi)的發(fā)病率大大的減低了。

同時(shí),由于不同品種在水中生長(zhǎng)的位置不同,混合飼養(yǎng)還能夠極大的提高水庫(kù)的空間利用率。

4.3 無(wú)污染防治魚(yú)病

為了保證水庫(kù)養(yǎng)殖的生態(tài)化,養(yǎng)殖者需要對(duì)養(yǎng)殖物種進(jìn)行無(wú)污染防病。農(nóng)業(yè)部頒布的《無(wú)公害食品、漁用藥物使用準(zhǔn)則》中規(guī)定,漁業(yè)用戶(hù)要杜絕使用磺胺咪、紅霉素、痢特靈等多種抗菌素藥物;嚴(yán)禁將抗菌素類(lèi)藥物直接投撒到養(yǎng)殖水域中。同時(shí)也要杜絕長(zhǎng)期的給養(yǎng)物種食用含抗菌素的藥物。

在水產(chǎn)品養(yǎng)殖過(guò)程中,養(yǎng)殖者需要樹(shù)立科學(xué)的、健康的養(yǎng)殖理念,盡可能的使用免疫疫苗、抗菌肽制劑等有益生物的制劑。如果不得已必須使用抗菌素藥物,則要科學(xué)的,有針對(duì)性的使用一些專(zhuān)一性的抗菌素。從而保證其他物種的安全。此外,還可以適當(dāng)?shù)氖褂靡恍┨烊坏?、具有高藥性的、無(wú)毒副作用或者毒副作用少的草藥進(jìn)行魚(yú)病的防治。這要不僅環(huán)保,保證水產(chǎn)品的藥物殘留少,還能夠提高水產(chǎn)品的質(zhì)量。

綜上所述,為了促進(jìn)水庫(kù)淡水養(yǎng)殖的生態(tài)化,需要不斷的提高生態(tài)意識(shí),不斷的加強(qiáng)水產(chǎn)品的育種,培育出更多的抗病、抗逆的新品種,推進(jìn)水產(chǎn)品養(yǎng)殖用藥的合理性,盡可能多的利用生態(tài)系統(tǒng)自身的強(qiáng)大的防病和保護(hù)作用,提高水產(chǎn)品的質(zhì)量。 近些年來(lái),我國(guó)漁業(yè)資源和生態(tài)環(huán)境保護(hù)力度不斷加大,在產(chǎn)業(yè)發(fā)展的同時(shí),更加重視漁業(yè)資源和生態(tài)環(huán)境的保護(hù),實(shí)行了嚴(yán)格的禁漁期和禁漁期制度,對(duì)資源和生態(tài)環(huán)境保護(hù)產(chǎn)生了積極的影響。同時(shí)還加大對(duì)電、炸、魚(yú)等非法作業(yè)方式的查處力度,加大水生野生動(dòng)物的保護(hù)和管理力度,同時(shí),各地還積極開(kāi)展?jié)O業(yè)資源增殖放流和人工魚(yú)礁建設(shè);對(duì)養(yǎng)護(hù)漁業(yè)資源、改善漁業(yè)水域生態(tài)環(huán)境產(chǎn)生了積極的作用。只有科學(xué)規(guī)劃、合理利用水庫(kù)水域資源,才能使淡水漁業(yè)進(jìn)入一個(gè)正常的良性循環(huán),達(dá)到持續(xù)、穩(wěn)定、生態(tài)地發(fā)展。

參考文獻(xiàn):

[1] 吳銳全.推進(jìn)淡水養(yǎng)殖可持續(xù)發(fā)展的思考[J].中國(guó)漁業(yè)經(jīng)濟(jì).2010,(5):94.

[2] 曾令旗.綠色水產(chǎn)大板塊-洪湖漁家生態(tài)魚(yú)[J].漁業(yè)致富指南.2010,(19):22.

篇9

查閱相關(guān)文獻(xiàn)研究報(bào)道,生態(tài)健康養(yǎng)殖,應(yīng)是在嚴(yán)格遵循疫病防控、食品安全、畜牧生產(chǎn)等的基礎(chǔ)上,綜合考慮禽畜生物學(xué)特性、生態(tài)環(huán)境影響、糞污處理等等前提下,借助先進(jìn)的畜牧養(yǎng)殖技術(shù)和防疫實(shí)踐技術(shù),而以生產(chǎn)健康、綠色、無(wú)公害的禽畜及產(chǎn)品為目標(biāo),著力追求安全、生態(tài)、優(yōu)質(zhì)、高效為內(nèi)涵的健康養(yǎng)殖業(yè)。具體包含內(nèi)涵,應(yīng)有下面兩方面內(nèi)容:一是畜禽養(yǎng)殖應(yīng)不破壞周邊地區(qū)的生態(tài)環(huán)境,取得生產(chǎn)發(fā)展、環(huán)境保護(hù)與經(jīng)濟(jì)效益的統(tǒng)一;二是畜禽養(yǎng)殖應(yīng)該提供衛(wèi)生、健康、安全的畜禽及其產(chǎn)品。符合這2個(gè)基本條件,才可以稱(chēng)之為生態(tài)健康養(yǎng)殖。

2畜牧養(yǎng)殖于周邊環(huán)境的影響

2.1影響周邊生態(tài)環(huán)境?,F(xiàn)階段,畜牧養(yǎng)殖漸成規(guī)?;l(fā)展,而產(chǎn)生的糞污數(shù)量更是與日俱增。但是,廢棄物處理設(shè)備水平低,糞污處理投入普遍不足,很多糞污被直接堆放在露天,或者被排放到溝渠荒坡中,對(duì)周邊生態(tài)環(huán)境造成的影響極壞,已成為鄉(xiāng)村污染的主要來(lái)源。2.2影響禽畜及產(chǎn)品質(zhì)量。由于我國(guó)大部分養(yǎng)殖場(chǎng)企業(yè)化程度不高,片面追求養(yǎng)殖數(shù)量及經(jīng)濟(jì)效益,缺乏生態(tài)健康養(yǎng)殖的理念以及科學(xué)的養(yǎng)殖技術(shù),加上動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督部門(mén)缺乏有效的畜禽產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管手段與條件,一部分養(yǎng)殖場(chǎng),亂用獸用生物制劑、添加劑、獸藥、防腐劑、抗生素等,甚至使用違禁品,如瘦肉精、激素等,造成畜禽產(chǎn)品有害物質(zhì)超標(biāo),不僅嚴(yán)重危害群眾健康,而且在國(guó)際市場(chǎng)上損害了自身形象,無(wú)法出口國(guó)外、贏取外匯。2.3破壞其社會(huì)公共印象。國(guó)內(nèi)經(jīng)濟(jì)的飛速發(fā)展,大大提升民眾社會(huì)水平,居民對(duì)禽畜產(chǎn)品的需求由早先的量,逐漸向現(xiàn)在的質(zhì)轉(zhuǎn)移。但是,近年來(lái),市場(chǎng)上頻頻爆出的,瘦肉精事件、三聚氰胺事件等等,都在很大程度上影響公眾對(duì)畜牧產(chǎn)品質(zhì)量的擔(dān)憂(yōu)。加上,禽畜養(yǎng)殖衛(wèi)生條件不盡如人意,現(xiàn)在社會(huì)對(duì)禽畜養(yǎng)殖業(yè)的認(rèn)同度是越來(lái)越低。

3生態(tài)養(yǎng)殖與可持續(xù)發(fā)展

生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)的推廣,一則保護(hù)了生態(tài)環(huán)境,二則促進(jìn)畜牧業(yè)發(fā)展,確保畜產(chǎn)品安全,確保生態(tài)、經(jīng)濟(jì)、社會(huì)等三大效益的綜合平衡。推廣生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù),能逐步擺脫產(chǎn)出低、風(fēng)險(xiǎn)高、污染嚴(yán)重、后勁不足等惡性畜牧經(jīng)濟(jì)發(fā)展態(tài)勢(shì)。在幾年來(lái)的推廣實(shí)踐中,推廣生態(tài)健康養(yǎng)殖,能促進(jìn)畜牧業(yè)向著效益更好、環(huán)境更優(yōu)、前景更廣的可持續(xù)發(fā)展道路靠攏。總而言之,生態(tài)健康養(yǎng)殖,是未來(lái)畜牧業(yè)健康可持續(xù)發(fā)展的基石,是發(fā)展的后續(xù)保障。而確保畜牧業(yè)走得更高更遠(yuǎn),同樣需提升生態(tài)畜牧養(yǎng)殖技術(shù)水平。某種程度上分析,這兩者是相輔相成的。

4生態(tài)養(yǎng)殖于畜牧業(yè)的積極引導(dǎo)

實(shí)施生態(tài)健康養(yǎng)殖,有助于畜牧與環(huán)境的和諧發(fā)展,有助于改變臟亂差的壞形象,有助于今后畜牧業(yè)的健康可持續(xù)發(fā)展。實(shí)現(xiàn)生態(tài)健康養(yǎng)殖,有助于畜牧業(yè)與農(nóng)林漁業(yè)的結(jié)合,有利于發(fā)展適度規(guī)模經(jīng)濟(jì),有助于畜牧產(chǎn)業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?;?、企業(yè)化發(fā)展,進(jìn)而實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。實(shí)施生態(tài)健康養(yǎng)殖,確保畜牧生產(chǎn)提供健康、安全、放心、無(wú)公害的畜產(chǎn)品,有助于樹(shù)立品牌形象,有助于增強(qiáng)畜牧業(yè)的國(guó)際市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。5推廣畜牧生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)近些年來(lái),國(guó)內(nèi)各地都在探索推廣畜牧生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)。而在山西本地同樣探索不少實(shí)用的生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù),現(xiàn)在作匯總闡述:(1)種草養(yǎng)畜:此項(xiàng)技術(shù),經(jīng)種植優(yōu)質(zhì)牧草,以飼喂草食畜類(lèi),能減少添加劑的應(yīng)用。一方面節(jié)省用料成本,二則控制藥物殘留,確保養(yǎng)殖禽畜的高品質(zhì)。同時(shí),排泄部分糞便,可做有機(jī)肥涵養(yǎng)草場(chǎng),控制糞便的環(huán)境污染。(2)疫病防控:調(diào)查流行病學(xué)發(fā)生情況,制定切合實(shí)際的免疫程序,選擇其中有效的疫病防控方案,大大降低生物制藥、獸藥劑、添加劑等的使用。同時(shí),制定嚴(yán)格休藥期,拒絕使用違禁藥品,嚴(yán)格衛(wèi)生防疫監(jiān)管,確保禽畜養(yǎng)殖個(gè)體的健康衛(wèi)生。(3)發(fā)酵床養(yǎng)豬:借助微生物發(fā)酵原理,將微生物與秸稈、稻殼、鋸末等,按照恰當(dāng)比例混合調(diào)配成發(fā)酵床墊養(yǎng)殖生豬。這項(xiàng)技術(shù)的應(yīng)用,借助微生物的分解作用,更好轉(zhuǎn)化糞尿,大大解決環(huán)境污染問(wèn)題。同時(shí),用適合禽畜的生活習(xí)性,節(jié)省了糞污的處理費(fèi)用。(4)林網(wǎng)化生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù):該技術(shù)在筆者所在的鄉(xiāng)寧縣區(qū)域推廣普及率較高,主要技術(shù)特點(diǎn)是利用山地丘陵地區(qū)良好的植被,放養(yǎng)當(dāng)?shù)赝岭u品種。土雞性活潑,善奔走,林間放養(yǎng)符合土雞特性,土雞以林間青草、昆蟲(chóng)、果實(shí)為食,輔以飼料,最大限度地保障了土雞原有的風(fēng)味和優(yōu)良品質(zhì)。良好的植被為土雞養(yǎng)殖提供了較好的疫病保護(hù)屏障,雞糞又給林木提供有機(jī)肥料,不會(huì)污染環(huán)境。該技術(shù)已經(jīng)取得非常明顯的經(jīng)濟(jì)和生態(tài)雙重效益。(5)畜禽—沼—漁—農(nóng)作物循環(huán)利用技術(shù):該技術(shù)通過(guò)養(yǎng)殖畜禽,產(chǎn)生糞污,進(jìn)行沼氣發(fā)酵,產(chǎn)生沼液、沼渣,一部分用于漁業(yè)飼料,另一部分用于農(nóng)作物肥料,農(nóng)作物收獲后可出售,可作畜禽飼料。整個(gè)循環(huán)過(guò)程充分利用了糞污,產(chǎn)生畜禽、沼氣、水產(chǎn)、農(nóng)作物多重經(jīng)濟(jì)效益,又在一定程度上解決了生態(tài)環(huán)境污染問(wèn)題。

作者:屠牧仁 王憲寧 單位:1.山西省臨汾市鄉(xiāng)寧縣牧草機(jī)械管理站 2.山西省臨汾市鄉(xiāng)寧縣動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所

參考文獻(xiàn)

[1]吳梅階,余舒.規(guī)模畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)環(huán)境污染與控制措施[J].養(yǎng)殖與飼料,2010,(10):99-100.

[2]鄭強(qiáng),王維民,劉德敬,等.規(guī)模化豬場(chǎng)“豬—沼—漁—作物”處理模式的研究與應(yīng)用[J].當(dāng)代畜牧,2006,(6):42-44.

篇10

隨著東平湖內(nèi)投誘餌的網(wǎng)箱網(wǎng)圍全部取消,根據(jù)社會(huì)的發(fā)展,市場(chǎng)的需要,加快濱湖池塘的標(biāo)準(zhǔn)化整理改造,探索出適合東平縣經(jīng)濟(jì)水平的水產(chǎn)養(yǎng)殖方案,引導(dǎo)漁民轉(zhuǎn)產(chǎn)轉(zhuǎn)業(yè),發(fā)展環(huán)境友好型、資源節(jié)約型的現(xiàn)代循環(huán)水生態(tài)養(yǎng)殖模式是十分必要的。目前,東平縣發(fā)展的池塘循環(huán)水生態(tài)養(yǎng)殖在理論研究和實(shí)踐上都有了非常明顯的突破。政府對(duì)這個(gè)系統(tǒng)予以關(guān)注,并定時(shí)派專(zhuān)業(yè)人士進(jìn)行引導(dǎo),在政策上積極進(jìn)行扶持,使設(shè)施設(shè)備得到完善,促進(jìn)了此項(xiàng)養(yǎng)殖技術(shù)更快更好的發(fā)展。

2池塘循環(huán)水生態(tài)養(yǎng)殖的模式

這種養(yǎng)殖模式的原理主要是在大水面池塘中按2%面積建設(shè)循環(huán)水生態(tài)養(yǎng)殖系統(tǒng),利用氣提式推水機(jī)產(chǎn)生循環(huán)水,模擬流水生態(tài)環(huán)境,采用微孔增氧技術(shù)、水位調(diào)控、水質(zhì)調(diào)控等多項(xiàng)技術(shù)進(jìn)行養(yǎng)殖。池塘循環(huán)水系統(tǒng)內(nèi)采用了微孔增氧納米管曝氣技術(shù),按照養(yǎng)殖品種和設(shè)計(jì)產(chǎn)量確定功率和安裝微孔增氧設(shè)備。在設(shè)施外的養(yǎng)殖水面利用水草、鰱鳙魚(yú)等水生動(dòng)植物凈化水質(zhì),利用微生物制劑與微孔增氧雙微調(diào)控水質(zhì),從而改善養(yǎng)殖水體環(huán)境、提高養(yǎng)殖產(chǎn)量、降低發(fā)病率、增加養(yǎng)殖效益。同時(shí),發(fā)電機(jī)也是不可或缺的,用來(lái)防止突然斷電而造成缺氧死亡的現(xiàn)象,尤其是養(yǎng)殖后期養(yǎng)殖槽內(nèi)魚(yú)類(lèi)密度很高,增氧設(shè)備不可斷電。東平縣2016年主要進(jìn)行草魚(yú)、鯉魚(yú)試驗(yàn)養(yǎng)殖,在3個(gè)養(yǎng)殖槽中養(yǎng)殖,7月份放苗,其中2個(gè)養(yǎng)殖槽養(yǎng)殖草魚(yú),7月上旬放養(yǎng)0.75~1kg/尾魚(yú)種5000kg;1個(gè)養(yǎng)殖槽養(yǎng)殖鯉魚(yú),7月底放養(yǎng)0.8~1kg/尾魚(yú)種2650kg。經(jīng)試驗(yàn)成功后,2017年放養(yǎng)了鱸魚(yú)、翹嘴紅鲌、黃河鯉魚(yú)、草魚(yú)、羅非魚(yú)等品種。3池塘循環(huán)水生態(tài)養(yǎng)殖特點(diǎn)池塘循環(huán)水生態(tài)養(yǎng)殖作為新生事物展現(xiàn)出了強(qiáng)大的生命力,有效提高了產(chǎn)量和生產(chǎn)業(yè)績(jī),首先提高了飼料消化吸收率,降低了飼料系數(shù),與此同時(shí)降低了單位產(chǎn)量的消耗,提高了養(yǎng)殖產(chǎn)量;其次,減少了病害,提高了養(yǎng)殖的成活率,從根本上保證了養(yǎng)殖水產(chǎn)品的安全性能;一、有效收集養(yǎng)殖魚(yú)類(lèi)排泄的廢物和剩余的飼料殘骸,達(dá)到了養(yǎng)殖水體零排放的目的,解決了水產(chǎn)品養(yǎng)殖水體富營(yíng)養(yǎng)化和污染問(wèn)題;二、實(shí)現(xiàn)了多魚(yú)種主養(yǎng),避免了單一品種養(yǎng)殖的風(fēng)險(xiǎn)性,同時(shí)也可以進(jìn)行同一品種的多規(guī)格養(yǎng)殖,均勻上市,加速了資金的流轉(zhuǎn);最后,實(shí)現(xiàn)了室外池塘集約化養(yǎng)殖管理和物聯(lián)網(wǎng)監(jiān)控,推動(dòng)了中國(guó)漁業(yè)現(xiàn)代化。

4池塘循環(huán)水生態(tài)養(yǎng)殖的效益