導(dǎo)語：如何才能寫好一篇供應(yīng)鏈管理的主要內(nèi)容，這就需要搜集整理更多的資料和文獻(xiàn)，歡迎閱讀由公務(wù)員之家整理的十篇范文，供你借鑒。

篇1

[關(guān)鍵詞] 供應(yīng)鏈 供應(yīng)鏈管理 供應(yīng)鏈管理戰(zhàn)略

一、對幾個有關(guān)概念的界定

1.供應(yīng)鏈

供應(yīng)鏈（Supply Chain）的概念，早在20世紀(jì)80年代就已經(jīng)提出，但至今還沒有一個統(tǒng)一的、公認(rèn)的定義。它最早的出處是源于哈佛大學(xué)商學(xué)院教授邁克爾?波特（Michael Porter）在 1980年出版的《競爭優(yōu)勢》一書第二章中關(guān)于“價值鏈”的概念。

我們可以把供應(yīng)鏈定義為:供應(yīng)鏈?zhǔn)侵赣扇齻€或更多的參與產(chǎn)品、服務(wù)、財務(wù)和信息等在供應(yīng)商與顧客之間雙向流動的實體（ 組織或個人）組成的集合。

對這一定義進(jìn)行深入分析，我們可以確定供應(yīng)鏈復(fù)雜性的三種水平:簡單供應(yīng)鏈，擴展供應(yīng)鏈與復(fù)雜供應(yīng)鏈。簡單供應(yīng)鏈，由一個企業(yè)、一個供應(yīng)商和一個消費者組成，共同參與上游和（或）下游產(chǎn)品、服務(wù)、財務(wù)和（或）信息流動；擴展供應(yīng)鏈，還包括直接供應(yīng)商和直接顧客對上述活動的參與；復(fù)雜供應(yīng)鏈，包括從最初供應(yīng)商到最終消費者之間所有實體對上述活動的參與。

2.供應(yīng)鏈管理

凱吉?彼得（Kraljic Peter）和夏皮羅?羅伊（Shapiro Roy D）分別于1983年和1984年在《哈佛商業(yè)評論》上發(fā)表的文章中首先使用了供應(yīng)管理這一說法，但并沒有給它明確的定義，后來，供應(yīng)鏈管理（Supply Chain Management，SCM）的概念、基本思想和相關(guān)理論在美國迅速發(fā)展。1986年物流管理委員會（CLM） 對SCM做了定義，即SCM是一種關(guān)于企業(yè)外部顧客和供應(yīng)商的物流管理。在這一定義中，將供應(yīng)鏈管理視為物流管理的一種形式，可能是由于物流管理也是企業(yè)的一個功能模塊，它也有關(guān)于資源和信息流管理的因素，這些都和供應(yīng)鏈交織著。

目前，供應(yīng)鏈管理的定義最主要的有以下幾種：

第一，供應(yīng)鏈管理是一種管理哲學(xué)。作為一種哲學(xué)，供應(yīng)鏈管理并不是把供應(yīng)鏈看作是一組互相獨立的、執(zhí)行各自功能的環(huán)節(jié)的集合，而是采用系統(tǒng)方法把供應(yīng)鏈視為統(tǒng)一的整體。因此，供應(yīng)鏈管理是一組理念，即供應(yīng)鏈包含的每一個企業(yè)的經(jīng)濟(jì)行為都會直接和間接地影響到鏈上其他企業(yè)，最終會影響到供應(yīng)鏈的整體績效。

第二，供應(yīng)鏈管理是一系列執(zhí)行管理哲學(xué)的活動。這些活動包括:共享信息；共同承擔(dān)風(fēng)險和分享收益；開展合作；樹立共同目標(biāo)，都以滿足顧客需求為核心理念；整合流程；建立和維護(hù)長期伙伴關(guān)系，等等。

第三，供應(yīng)鏈管理是一系列管理流程。例如，1998年日本學(xué)術(shù)團(tuán)體SCM研究會從顧客的角度出發(fā)，對供應(yīng)鏈管理做了如下定義：它是將整個供應(yīng)鏈上各個環(huán)節(jié)的業(yè)務(wù)看作一個完整的、集成的流程，以抬高產(chǎn)品和服務(wù)的顧客價值為目標(biāo)，跨越企業(yè)邊界所使用的流程整體優(yōu)化的管理方法的總稱。

雖然針對“供應(yīng)鏈管理”這一概念已經(jīng)有了許多不同的定義，我們?nèi)匀徽J(rèn)為可以對它下一個比較完整且具有概括性的定義。供應(yīng)鏈管理涵蓋了多個企業(yè)、多種商業(yè)活動，以及這些商業(yè)活動在供應(yīng)鏈內(nèi)部進(jìn)行的跨部門、跨企業(yè)的協(xié)調(diào)過程，因此我們可以把它定義為:供應(yīng)鏈管理，是為了提高企業(yè)個體和供應(yīng)鏈整體的長期績效，對供應(yīng)鏈內(nèi)某一企業(yè)內(nèi)部與跨企業(yè)之間的傳統(tǒng)業(yè)務(wù)職能和跨越這些職能所采取的合作策略，進(jìn)行系統(tǒng)性、戰(zhàn)略性的協(xié)調(diào)。

二、供應(yīng)鏈管理戰(zhàn)略

1.供應(yīng)鏈管理戰(zhàn)略的含義與實施這一戰(zhàn)略的必要性

一般來說，供應(yīng)鏈管理戰(zhàn)略是一個企業(yè)特別是核心企業(yè)在供應(yīng)鏈管理最重大問題上的選擇取舍。一個企業(yè)是供應(yīng)鏈上的一環(huán)，如果它擁有這個供應(yīng)鏈上最稀缺的資源，那么它就是這個供應(yīng)鏈上的核心企業(yè)。對一個企業(yè)特別是核心企業(yè)來說，制定、實施正確的供應(yīng)鏈管理戰(zhàn)略具有必要性。雖然通過供應(yīng)鏈的有機整合,企業(yè)能夠顯著地降低成本和提高服務(wù)水平,但是在日常的運作過程中,供應(yīng)鏈管理的完全整合仍然是非常困難的。這主要因為:首先,供應(yīng)鏈中生存著許多不同類型的成員,其目標(biāo)和利益是有差異的,甚至是相互沖突的,如何有效地集成這些成員是一個難題；其次，供應(yīng)鏈?zhǔn)且粋€動態(tài)的系統(tǒng)，隨時間而不斷地變化,不僅顧客需求和供應(yīng)商能力會隨時間而變化,而且供應(yīng)鏈成員之間的關(guān)系也會隨時間而變化。因此，要充分發(fā)揮供應(yīng)鏈的作用，就應(yīng)制定和實施供應(yīng)鏈管理戰(zhàn)略,提升整個供應(yīng)鏈的競爭力,實現(xiàn)雙贏甚至多贏。而且，從我國加入WTO有關(guān)服務(wù)方面的承諾可以看出,我國企業(yè)面臨著全方位開放與動態(tài)開放的壓力。企業(yè)要在這種環(huán)境下生存,繼而發(fā)展壯大，就必須制定和實施供應(yīng)鏈管理戰(zhàn)略,積極適應(yīng)激烈的市場競爭和企業(yè)持續(xù)發(fā)展的要求。

2.供應(yīng)鏈管理戰(zhàn)略的主要內(nèi)容及其實施

（1）競爭戰(zhàn)略。隨著IT（InformationTechnology）技術(shù)的發(fā)展，企業(yè)面臨的競爭是以全球企業(yè)為平臺的市場競爭。而且，現(xiàn)在信息傳遞無障礙、無時滯，使響應(yīng)時間成為十分重要的競爭要素。另外，企業(yè)面臨資源獲取難度加大，社會利益的壓力例如環(huán)保要求，客戶在產(chǎn)品的個性化、及時化和便利化等方面消費需求的變化等一系列問題，這對企業(yè)供應(yīng)鏈管理提出了更高的要求。供應(yīng)鏈管理必須建立一個具有快速反應(yīng)能力和以客戶需求為基礎(chǔ)的系統(tǒng)，能充分體現(xiàn)信息技術(shù)在供應(yīng)鏈各環(huán)節(jié)中的作用，提高供應(yīng)鏈的效率，從而降低整個供應(yīng)鏈的物資儲備、產(chǎn)品庫存等方面的成本，滿足客戶的各種需求。

市場經(jīng)濟(jì)的本質(zhì)是競爭，核心競爭力是持續(xù)競爭優(yōu)勢的源泉。核心競爭力是在一組織內(nèi)部經(jīng)過整合了的知識和技能，是企業(yè)在經(jīng)營過程中形成的不易被競爭對手仿效的能帶來超額利潤的獨特的能力。一個企業(yè)如果擁有核心競爭力，就能獲得豐厚的長期回報，就能生機勃勃、不斷發(fā)展。核心競爭力是企業(yè)贏得競爭的基礎(chǔ)和關(guān)鍵。對供應(yīng)鏈管理來說，加強企業(yè)特別是核心企業(yè)的核心競爭力的培養(yǎng)，尤為重要。要培養(yǎng)企業(yè)的核心競爭力，就要集中企業(yè)資源從事某一領(lǐng)域的專業(yè)化經(jīng)營，在這一過程中逐步形成自己在經(jīng)營管理、技術(shù)、產(chǎn)品、銷售、服務(wù)等諸多方面與同行的差異。在發(fā)展自己與他人上述諸多方面的差異中，就可能逐步形成自己獨特的可以提高消費者特殊效用的技術(shù)、方式、方法等，而這些有可能構(gòu)成今后企業(yè)核心競爭力的要素。

（2）協(xié)調(diào)戰(zhàn)略。它包括如下主要內(nèi)容：

第一，關(guān)系協(xié)調(diào)戰(zhàn)略。其目的是建立互信互利的伙伴關(guān)系。為了建立這種關(guān)系，供應(yīng)鏈上各企業(yè)在合作的不同階段，應(yīng)采取必要的措施實現(xiàn)彼此關(guān)系的協(xié)調(diào)。

在最初合作階段，要增進(jìn)互惠互利的基礎(chǔ)。這時，雙方相互承諾的交易，應(yīng)該是清晰的、現(xiàn)實的；雙方都有能力完成這一交易；交易對雙方都必須是有利的；在關(guān)系建立前還應(yīng)當(dāng)仔細(xì)研究有關(guān)法律和制度，并以之作為這種關(guān)系的有力保障。另外，雙方達(dá)成的協(xié)議應(yīng)該形成比較詳細(xì)的書面合同。

在合作過程中，要妥善解決各種沖突，尤其要發(fā)揮核心企業(yè)在解決沖突中的重要作用。供應(yīng)鏈需要以某一企業(yè)為核心，核心企業(yè)應(yīng)承擔(dān)起供應(yīng)鏈管理包括解決沖突的主要職責(zé)。解決沖突的主要方法是及時溝通、磋商，按程序辦事等。

在深化合作階段，要增強相互認(rèn)同。供應(yīng)鏈上各企業(yè)由于制度、規(guī)模、所在地域不同等原因，會導(dǎo)致經(jīng)營思想、價值觀念、工作風(fēng)格、管理方式等方面的差異。因此，供應(yīng)鏈上各企業(yè)需要相互認(rèn)同，以增強彼此之間的親合度，有效地消除各種摩擦。

第二，利益協(xié)調(diào)戰(zhàn)略。供應(yīng)鏈上的企業(yè)是利益共同創(chuàng)造和合理分配，但企業(yè)間也存在著利益沖突，有意或無意的損害供應(yīng)鏈整體價值的創(chuàng)造。供應(yīng)鏈管理中的協(xié)調(diào)，能夠有針對性的解決供應(yīng)鏈管理的上述難題，以供應(yīng)鏈整體價值的創(chuàng)造和合理分配為核心，構(gòu)建供應(yīng)鏈的利益共同體。實施這一戰(zhàn)略，要以效率優(yōu)先兼顧公平為原則。

第三，信息協(xié)調(diào)戰(zhàn)略。電子數(shù)據(jù)交換技術(shù)與國際互聯(lián)網(wǎng)的應(yīng)用，使供應(yīng)鏈效率的提高更多的取決于信息管理技術(shù)水平。信息技術(shù)不僅改變著企業(yè)內(nèi)部的業(yè)務(wù)流程和組織管理流程，而且改變著企業(yè)間的聯(lián)系。因此，應(yīng)當(dāng)建立基于供應(yīng)鏈管理的信息共享系統(tǒng)。通過共享信息,使供應(yīng)鏈上的企業(yè)及時做出或調(diào)整他們的生產(chǎn)經(jīng)營策略,實現(xiàn)鏈上企業(yè)現(xiàn)有資源的高效整合、優(yōu)化配置，實現(xiàn)其價值最大化。

第四，運作協(xié)調(diào)戰(zhàn)略。為了增強了解、加強合作，應(yīng)該在供應(yīng)鏈企業(yè)之間進(jìn)行定期集中交流。其交流的重要方式可以是建立供需協(xié)調(diào)小組并開展活動。供需協(xié)調(diào)小組在必要時做一些組織協(xié)調(diào)工作，在日本企業(yè)中是很常見的。歐美的一些企業(yè)也非常重視這種跨企業(yè)的協(xié)調(diào)小組活動。但是，據(jù)調(diào)查目前我國企業(yè)供需雙方對建立這種小組的熱情并不高，大約只有百分之十幾的企業(yè)建立此種組織并開展活動。今后，我國供應(yīng)鏈企業(yè)應(yīng)當(dāng)重視這一問題。

（3)集群文化戰(zhàn)略。這里所說的集群文化，也可以稱為供應(yīng)鏈文化，是指供應(yīng)鏈企業(yè)在長期交往中逐漸形成的共同信念，它包括價值觀、經(jīng)營哲學(xué)、道德準(zhǔn)則、管理制度、員工心態(tài)，以及由此表現(xiàn)出來的企業(yè)共同的風(fēng)范和精神。它所倡導(dǎo)的信任與合作精神、商業(yè)理念和行為規(guī)范、積極創(chuàng)新和奮發(fā)向上的事業(yè)態(tài)度，是供應(yīng)鏈運行機制的文化基礎(chǔ)。如果供應(yīng)鏈沒有一個共同的文化基礎(chǔ)，各節(jié)點企業(yè)的文化便會互相沖突和抵觸，從而影響供應(yīng)鏈管理的效果。因此，必須對供應(yīng)鏈中各節(jié)點企業(yè)的文化進(jìn)行系統(tǒng)整合，增強它們之間的親合度，以便有效地消除供應(yīng)鏈中各種文化的摩擦，以及由此導(dǎo)致的系統(tǒng)內(nèi)耗。

當(dāng)前，制定和實施集群文化戰(zhàn)略特別要做好以下幾方面的工作:

第一，培養(yǎng)合作共贏意識。在供應(yīng)鏈中企業(yè)之間的經(jīng)營關(guān)系不再是零和博弈關(guān)系，而是一種正和博弈的雙贏關(guān)系。因此，供應(yīng)鏈上的每個企業(yè)都應(yīng)當(dāng)培養(yǎng)共贏意識。在合作中，既要考慮自身利益，還必須考慮供應(yīng)鏈上其他企業(yè)的利益。

第二，確立整體優(yōu)化思想。在供應(yīng)鏈中，客觀上存在著企業(yè)個體利益之間、個體利益與整體利益之間的沖突。要解決這種沖突，必須有相應(yīng)的制度與辦法。但是，這些制度辦法的實施，需要一定的思想基礎(chǔ)即供應(yīng)鏈上的企業(yè)都要有整體優(yōu)化思想。所以，確立整體優(yōu)化思想對供應(yīng)鏈管理十分必要。

第三，提倡相互信任精神。美國學(xué)者戴明曾經(jīng)指出:“一個系統(tǒng)要想實現(xiàn)效率最大化，信任是必不可少的。如果沒有信任，人員、團(tuán)隊、部門，以及分公司之間就不可能合作。如果沒有信任，每一個成員都將致力于保護(hù)自己的眼前利益， 這將會對自身，以及整個系統(tǒng)造成長期的損害”。在供應(yīng)鏈管理中，要把提倡供應(yīng)鏈成員的彼此信任，作為實施管理的重要環(huán)節(jié)。

第四，培育風(fēng)險共擔(dān)理念。在供應(yīng)鏈運作過程中，存在著預(yù)測不準(zhǔn)、需求不明、供給不穩(wěn)定等現(xiàn)象，甚至形成“牛鞭效應(yīng)”（即需求朝著供應(yīng)鏈上游方向被逐級放大的現(xiàn)象）。這一效應(yīng)會增加供應(yīng)鏈上一些企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營控制難度，導(dǎo)致生產(chǎn)過剩危機。而且，鏈上企業(yè)對自身利益的本能追求，使合作自始至終都存在著道德風(fēng)險。因此，在供應(yīng)鏈管理中要培育利益共享、風(fēng)險共擔(dān)的理念并把它變?yōu)楝F(xiàn)實。

參考文獻(xiàn):

篇2

規(guī)范課程名稱

在分析“供應(yīng)鏈管理”課程教學(xué)內(nèi)容體系的過程中，筆者注意分析比較了“物流與供應(yīng)鏈管理”“供應(yīng)鏈物流學(xué)”“供應(yīng)鏈管理方法”“供應(yīng)鏈與物流管理”等有“供應(yīng)鏈”關(guān)鍵詞的課程教學(xué)大綱內(nèi)容，發(fā)現(xiàn)主體內(nèi)容就是“供應(yīng)鏈管理”課程教學(xué)內(nèi)容，與該課程教學(xué)主要內(nèi)容重合率非常高。盡管不叫“供應(yīng)鏈管理”課程，但有的高校采用的教材就是“供應(yīng)鏈管理”教材。另外，從物流與供應(yīng)鏈管理的關(guān)系來看，物流已經(jīng)成為供應(yīng)鏈管理的一個要素，在一定程度上也決定了這些課程實質(zhì)上就是“供應(yīng)鏈管理”課程。名稱上的不統(tǒng)一在一定程度上給教學(xué)工作造成了負(fù)面影響，因此有必要把這些課程名稱統(tǒng)一為“供應(yīng)鏈管理”課程，為促進(jìn)各高校“供應(yīng)鏈管理”課程教學(xué)的交流以及提高教學(xué)效果奠定基礎(chǔ)。

規(guī)范內(nèi)容體系

課程內(nèi)容體系包括的內(nèi)容說法不統(tǒng)一，但課程內(nèi)容體系應(yīng)該既要有對教師“教”的基本要求，又要有對學(xué)生“學(xué)”的基本要求。因此，比較合理的“供應(yīng)鏈管理”課程內(nèi)容體系應(yīng)該包括課程性質(zhì)（依據(jù)面向的專業(yè)而定）、課程教學(xué)目的與目標(biāo)、課程教學(xué)內(nèi)容及相應(yīng)目的與目標(biāo)、學(xué)時分配、教學(xué)要求（對各個教學(xué)環(huán)節(jié)提出的要求，包括理論教學(xué)、實踐教學(xué)、學(xué)生自學(xué)、作業(yè)環(huán)節(jié)和考試環(huán)節(jié)等）、教材選用及參考書推薦和其他說明（如本課程與其他課程的關(guān)系等）。

科學(xué)設(shè)定教學(xué)目的和目標(biāo)

應(yīng)緊密圍繞相關(guān)專業(yè)人才培養(yǎng)這個根本目標(biāo)來明確“供應(yīng)鏈管理”課程的整體教學(xué)目的和目標(biāo)，并把整體教學(xué)目的和目標(biāo)分解落實到各個章節(jié)之中，形成以各章節(jié)具體教學(xué)內(nèi)容為基礎(chǔ)的具體的教學(xué)目的和目標(biāo)?？偟膩碚f，“供應(yīng)鏈管理”課程的教學(xué)目的應(yīng)該是通過本課程學(xué)習(xí)使學(xué)生掌握一些供應(yīng)鏈管理的基本思想、理論觀點，以及結(jié)合管理技術(shù)、物流技術(shù)、工程技術(shù)的分析思路與方法。

需要指出，在設(shè)定教學(xué)目的和教學(xué)目標(biāo)過程中，要注意二者的區(qū)別。教學(xué)目的是對教師要教什么的說明，著眼于教師的教，應(yīng)采用“了解、領(lǐng)會”等描述心理過程的內(nèi)隱體驗動詞或“掌握、應(yīng)用”等詞語。教學(xué)目標(biāo)則著眼于學(xué)生學(xué)習(xí)的結(jié)果，宜采用“歸納、說明”等表述特定動作的外顯行為動詞，表義具體，深廣度明確，具有可操作性。另外，鑒于“供應(yīng)鏈管理”課程具有比較強的理論性和實踐性特點，在設(shè)定教學(xué)目的和教學(xué)目標(biāo)過程中，還要注意避免注重知識傳授而忽視能力培養(yǎng)的缺陷。

精選課程內(nèi)容

課程內(nèi)容是課程內(nèi)容體系的核心，要通過課程內(nèi)容的教學(xué)最終達(dá)到課程的教學(xué)目的和目標(biāo)。由于“供應(yīng)鏈管理”課程內(nèi)容涉及面非常廣泛，每一方面的內(nèi)容都有其存在的必要，因此精選課程內(nèi)容就成為完善該課程內(nèi)容體系的關(guān)鍵。從對我國高校“供應(yīng)鏈管理”課程內(nèi)容的分析來看，精選后的課程內(nèi)容應(yīng)該包括供應(yīng)鏈管理概述、供應(yīng)鏈構(gòu)建、供應(yīng)鏈業(yè)務(wù)外包、供應(yīng)鏈合作伙伴、供應(yīng)鏈采購管理、供應(yīng)鏈物流管理、供應(yīng)鏈生產(chǎn)計劃與控制、供應(yīng)鏈庫存管理、供應(yīng)鏈信息管理、供應(yīng)鏈業(yè)務(wù)流程重組、供應(yīng)鏈管理方法和供應(yīng)鏈績效管理等12部分內(nèi)容。這些內(nèi)容也是供應(yīng)鏈管理的最基本的理論知識。考慮到供應(yīng)鏈管理在企業(yè)經(jīng)營管理中的地位與作用在不斷提高，也要把供應(yīng)鏈管理戰(zhàn)略作為供應(yīng)鏈管理概述的一部分納入課程內(nèi)容。為了體現(xiàn)供應(yīng)鏈管理課程的特點，突出理論與實踐相結(jié)合，在這些課程內(nèi)容中都要以案例分析、模擬實驗、課程設(shè)計、現(xiàn)場參觀等形式加入實踐教學(xué)內(nèi)容。

合理分配學(xué)時

學(xué)時分配涉及兩個方面，一是總學(xué)時的分配，二是每個教學(xué)單元（或每章）學(xué)時的分配?？倢W(xué)時方面，鑒于各高校的做法以及“供應(yīng)鏈管理”課程的重要性，建議給物流類專業(yè)學(xué)生每周上3學(xué)時，總學(xué)時為48學(xué)時～54學(xué)時；而給非物流類專業(yè)學(xué)生每周上2學(xué)時，總學(xué)時為32學(xué)時～36學(xué)時。具體總學(xué)時數(shù)的多少還取決于每學(xué)期的理論與實踐教學(xué)周數(shù)。在每個教學(xué)單元（或每章）的學(xué)時方面，具體學(xué)時的分配不僅取決于總學(xué)時，而且還要看課程具體內(nèi)容、相應(yīng)的教學(xué)目的和目標(biāo)、教學(xué)具體環(huán)節(jié)以及與其他課程內(nèi)容的交叉程度等。就前面的12部分課程內(nèi)容來說，如果總學(xué)時分別為32學(xué)時和48學(xué)時，則建議各教學(xué)單元（每章）的學(xué)時分配如下：

供應(yīng)鏈管理概述為4學(xué)時～6學(xué)時；供應(yīng)鏈構(gòu)建為3學(xué)時～5學(xué)時；供應(yīng)鏈業(yè)務(wù)外包為2學(xué)時～3學(xué)時；供應(yīng)鏈合作伙伴為4學(xué)時～6學(xué)時；供應(yīng)鏈采購管理為2學(xué)時～3學(xué)時；供應(yīng)鏈物流管理為2學(xué)時～3學(xué)時；供應(yīng)鏈生產(chǎn)計劃與控制為2學(xué)時～3學(xué)時；供應(yīng)鏈庫存管理為3學(xué)時～4學(xué)時；供應(yīng)鏈信息管理為2學(xué)時～3學(xué)時；供應(yīng)鏈業(yè)務(wù)流程重組為2學(xué)時～3學(xué)時；供應(yīng)鏈管理方法為3學(xué)時～4學(xué)時；供應(yīng)鏈績效管理為3學(xué)時～5學(xué)時。其中，前面的數(shù)字為32學(xué)時所分配的各教學(xué)單元（每章）的學(xué)時，后面的數(shù)字為48學(xué)時所分配的各教學(xué)單元（每章）的學(xué)時。當(dāng)總學(xué)時為48學(xué)時時，各教學(xué)單元（每章）可根據(jù)需要擴充理論內(nèi)容、增加案例分析、安排課程設(shè)計、現(xiàn)場參觀、實驗等。

選用合適教材及參考書

選用合適的教材，按教材進(jìn)行生動的教學(xué)，是高校完成人才培養(yǎng)要求和提高教學(xué)質(zhì)量的保證。在各種《供應(yīng)鏈管理》教材層出不窮的今天，如何滿足學(xué)科自身教學(xué)需要，科學(xué)、合理地選用教材，已成為各高?！肮?yīng)鏈管理”課程教學(xué)管理者需要認(rèn)真對待的問題。從內(nèi)地高校目前選用教材情況來看，選用最多的是馬士華教授等所（編）著的《供應(yīng)鏈管理》一書，同時由于這本書與精選后的“供應(yīng)鏈管理”課程內(nèi)容符合度非常高，因此建議在選用教材時首選此書。至于參考書，可以推薦5本左右，其中至少應(yīng)該包括一本英文版的《供應(yīng)鏈管理》和一本《供應(yīng)鏈管理案例》，為學(xué)生全方位學(xué)好“供應(yīng)鏈管理”課程創(chuàng)造有利條件。

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關(guān)鍵詞：綠色供應(yīng)鏈；白酒企業(yè)；物流管理模式

1．綠色供應(yīng)鏈簡述

1.1概念

綠色供應(yīng)鏈，是指在傳統(tǒng)的供應(yīng)鏈管理的基礎(chǔ)上，將環(huán)保理念融合其中，將產(chǎn)業(yè)的綠色發(fā)展作為主要內(nèi)容，從而確保企業(yè)產(chǎn)品的可持續(xù)發(fā)展。普通白酒生產(chǎn)供應(yīng)企業(yè)要向綠色管理模式進(jìn)行轉(zhuǎn)化，則需要充分考慮企業(yè)發(fā)展過程中涉及到的每一個環(huán)節(jié)，通過多個管理模式進(jìn)行對比，選擇出最契合企業(yè)發(fā)展精神以及戰(zhàn)略發(fā)展目標(biāo)規(guī)劃的管理模式。

1.2綠色供應(yīng)鏈管理的原則

企業(yè)在應(yīng)用綠色供應(yīng)鏈進(jìn)行產(chǎn)品的生產(chǎn)管理時，需要遵循以下兩個原則。第一，是創(chuàng)新性原則。企業(yè)在發(fā)展過程中想要充分落實綠色供應(yīng)鏈管理理念，首先需要對創(chuàng)新性原則進(jìn)行應(yīng)用。具體來說，就是在原有的管理模式以及管理規(guī)章制度的基礎(chǔ)上進(jìn)行改革。第二，是細(xì)節(jié)原則。企業(yè)想要在生產(chǎn)過程中更加充分的運用綠色供應(yīng)鏈管理工作，不僅需要進(jìn)行知識的創(chuàng)新，還需要對生產(chǎn)管理的細(xì)節(jié)進(jìn)行加強。具體來說，為了確保企業(yè)管理以及生產(chǎn)的綠色化，企業(yè)相關(guān)工作人員需要對企業(yè)的工作環(huán)境進(jìn)行檢測以及分析，將潛在的環(huán)境污染隱患及時的解決，以確保員工能夠第一時間解決存在的環(huán)境問題。

2.白酒企業(yè)應(yīng)用綠色供應(yīng)鏈管理模式進(jìn)行物流管理的具體措施

2.1對白酒企業(yè)各部門職能進(jìn)行重新劃分

相較于傳統(tǒng)的物流管理模式，綠色供應(yīng)鏈管理模式是一種從思路到實施都存在較大差異的模式，因此，為了確保白酒企業(yè)對其的良好應(yīng)用，需要對企業(yè)內(nèi)部各個部門的職能進(jìn)行重新劃分，結(jié)合供應(yīng)鏈的實際情況來明確各個部門需要承擔(dān)的責(zé)任，從而確保部門工作能力的最大化以及工作效率的提升，實現(xiàn)資源的充分利用，降低在白酒生產(chǎn)以及物流管理過程中造成的環(huán)境污染。

2.2做好原材料供應(yīng)商的環(huán)境管理

對于白酒企業(yè)物流管理工作來說，制造白酒原材料的質(zhì)量好壞對于白酒的質(zhì)量有著明顯的影響，因此在對其實施供應(yīng)鏈管理時，企業(yè)管理人員需要對白酒釀制材料供應(yīng)商進(jìn)行謹(jǐn)慎的選擇和分析，對該企業(yè)的環(huán)保力度進(jìn)行探究，確保其符合國家綠色生產(chǎn)要求之后再建立長久的合作關(guān)系。

2.3加強供應(yīng)鏈的信息化建設(shè)

高效的信息流是提高組織運行效率，降低消耗的必要條件。在一條供應(yīng)鏈中，如果各成員之間不能建立一個完善的信息交流機制，那么則很容易造成資源的浪費與不必要的損耗。因此，為更好地對白酒物流施行綠色化管理，一方面，企業(yè)有必要建立一個結(jié)合產(chǎn)品信息、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)信息、宏觀政策信息、供應(yīng)商信息以及物流信息于一體的數(shù)據(jù)資源管理中心來幫助企業(yè)提升對綠色供應(yīng)鏈的把控能力。另一方面，供應(yīng)鏈各成員間也可以建立一個交流共享機制，相互之間信息與資源共享，從而消除浪費的空間，實現(xiàn)整個供應(yīng)鏈的無縫集成。

3.結(jié)論

綠色、節(jié)能、環(huán)保是未來白酒企業(yè)物流管理發(fā)展的一大方向。但目前，白酒企業(yè)的各職能部門、各管理人員都還未充分意識到綠色管理的重要性，綠色供應(yīng)鏈的標(biāo)準(zhǔn)體系還并不完善，標(biāo)準(zhǔn)的質(zhì)量和系統(tǒng)性問題依然很多。因此，白酒企業(yè)在未來還需強化各職能部門的綠色供應(yīng)鏈管理意識，健全綠色供應(yīng)鏈管理體系，完善信息交流共享機制，從而真正實現(xiàn)企業(yè)的綠色供應(yīng)鏈管理。

參考文獻(xiàn)

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關(guān)鍵詞：供應(yīng)鏈；供應(yīng)鏈管理；供應(yīng)鏈管理戰(zhàn)略

中圖分類號：F270 文獻(xiàn)標(biāo)識碼:A 文章編號:1005-6432(2008)41-0122-02

一、引言

供應(yīng)鏈理論很多，定義也很多，用6個“正確”來形容供應(yīng)鏈，就是生產(chǎn)、設(shè)計出正確的商品，在正確的時間，正確的數(shù)量，正確的質(zhì)量和正確的狀態(tài)下，以合適的價格送到正確的地點。成功企業(yè)競爭戰(zhàn)略的核心是為企業(yè)提供有競爭優(yōu)勢的供應(yīng)鏈戰(zhàn)略。一般來說，供應(yīng)鏈管理戰(zhàn)略，是一個企業(yè)特別是核心企業(yè)在供應(yīng)鏈管理最重大問題上的選擇取舍。規(guī)劃其主要內(nèi)容包括供應(yīng)鏈競爭戰(zhàn)略、合作戰(zhàn)略、文化戰(zhàn)略和戰(zhàn)略聯(lián)盟整體績效評價。

二、供應(yīng)鏈管理戰(zhàn)略概述

供應(yīng)鏈的戰(zhàn)略管理，是指要從企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略的高度，考慮供應(yīng)鏈管理的事關(guān)全局的核心問題，從而決定如何構(gòu)建供應(yīng)鏈，為供應(yīng)鏈的發(fā)展選擇方向，為供應(yīng)鏈的結(jié)構(gòu)和每一環(huán)節(jié)必經(jīng)的流程設(shè)計總體方向。只有制定了供應(yīng)鏈的戰(zhàn)略才能夠?qū)嵤┕?yīng)鏈的管理，因此它在企業(yè)的運營成敗中發(fā)揮著極為重要的作用。

林勇在《供應(yīng)鏈管理的戰(zhàn)略管理策略》一文中把供應(yīng)鏈管理分做三個層次，其中供應(yīng)鏈的戰(zhàn)略管理放在了供應(yīng)鏈管理的最高層。

戰(zhàn)略管理位于供應(yīng)鏈管理的最高層，然而企業(yè)在經(jīng)營過程中往往會考慮到制造、財務(wù)和營銷中的戰(zhàn)略問題，卻很少考慮到供應(yīng)鏈的戰(zhàn)略問題，因為供應(yīng)鏈戰(zhàn)略被放在了操作層，但是如果不考慮供應(yīng)鏈戰(zhàn)略問題，可能會導(dǎo)致成本和服務(wù)之間產(chǎn)生的不平衡，企業(yè)得不到競爭優(yōu)勢，不可能獲得長遠(yuǎn)利益。所以必須從長遠(yuǎn)的觀點、戰(zhàn)略的觀點來考慮供應(yīng)鏈管理問題。

在近期的一份美國《財富》雜志上，供應(yīng)鏈管理能力已經(jīng)被列為企業(yè)的一種重要戰(zhàn)略競爭資源，國際上一些著名企業(yè)也都通過供應(yīng)鏈管理的實踐，從中獲得了卓越的成就。根據(jù)Deloitte咨詢公司的一項調(diào)查研究報告，雖然現(xiàn)在已有91%的北美制造企業(yè)將供應(yīng)鏈管理列入關(guān)鍵或重要的管理活動，但是只有2%的企業(yè)達(dá)到了世界級水平，差不多有75%的企業(yè)處在平均及以下水平。一個主要原因是，50%的企業(yè)說他們沒有正規(guī)的供應(yīng)鏈管理戰(zhàn)略。我國企業(yè)的供應(yīng)鏈管理應(yīng)用現(xiàn)狀更加差強人意，主要的問題表現(xiàn)為供應(yīng)鏈管理對提高企業(yè)競爭力的重要作用和它在實際運作中顯示出的績效不成比例。產(chǎn)生這些問題的根本原因在于企業(yè)對供應(yīng)鏈的認(rèn)識還停留在操作層面上，沒有把它看做是企業(yè)戰(zhàn)略的一個組成部分。因此，只有從全局角度出發(fā)進(jìn)行規(guī)劃的戰(zhàn)略性思考，結(jié)合企業(yè)的競爭戰(zhàn)略來構(gòu)建供應(yīng)鏈以獲取戰(zhàn)略匹配，才能使我國企業(yè)的供應(yīng)鏈管理的實施產(chǎn)生質(zhì)的飛躍。

三、供應(yīng)鏈管理戰(zhàn)略

供應(yīng)鏈管理戰(zhàn)略內(nèi)容應(yīng)主要包括合作戰(zhàn)略、競爭戰(zhàn)略、文化戰(zhàn)略和戰(zhàn)略聯(lián)盟整體績效評價。

1.供應(yīng)鏈合作戰(zhàn)略

供應(yīng)鏈戰(zhàn)略合作伙伴是指一種基于高度信任，供應(yīng)鏈成員間共享競爭優(yōu)勢和利益的長期性、戰(zhàn)略性的協(xié)同發(fā)展關(guān)系，它能對外界產(chǎn)生獨立和積極的深遠(yuǎn)影響。以下幾點是在選擇戰(zhàn)略合作伙伴關(guān)系時的考量標(biāo)準(zhǔn)：

(1)戰(zhàn)略價值：指與可能的合作伙伴的有價值的合作項目及其產(chǎn)品和服務(wù)對于企業(yè)的短期、中期或者長期戰(zhàn)略的積極的正面的影響。主要指標(biāo)包括戰(zhàn)略一致性與適應(yīng)性、增長的潛能、品牌影響力、產(chǎn)品與服務(wù)的可獲得性和可靠性、替代產(chǎn)品與服務(wù)的可獲得性、與現(xiàn)存供應(yīng)商關(guān)系的兼容性和協(xié)同性、對核心能力的影響、新產(chǎn)品與服務(wù)進(jìn)入市場的速度等。

(2)商業(yè)價值：指能從有價值的合作項目涉及的產(chǎn)品與服務(wù)中所能獲取的商業(yè)利潤。主要指標(biāo)包括產(chǎn)品或服務(wù)定價、總成本減少程度、單位成本減少程度、運營成本與花費減少程度等。

(3)合作意愿：指可能的合作伙伴正在實行或者準(zhǔn)備實行合作的積極程度。主要指標(biāo)包括可依賴的程度、與合作方組織共事的意愿、信息共享的質(zhì)量與水平、信息的開放性與透明性、影響核心能力的意愿、共擔(dān)風(fēng)險的意愿、增強合作與聯(lián)盟原則的意愿、對合作關(guān)系各個層次上的支持等。

(4)綜合能力：指合作伙伴的能力以及一起合作共同完成有價值項目的實力。主要指標(biāo)包括技術(shù)能力、財力、研發(fā)能力、產(chǎn)品與服務(wù)的差異性及支持系統(tǒng)、產(chǎn)品與服務(wù)的生命周期管理能力、以前合作與聯(lián)盟的經(jīng)驗、風(fēng)險管理能力和創(chuàng)新能力等。

相互信任是鞏固制造商與供應(yīng)商的戰(zhàn)略合作伙伴關(guān)系的基礎(chǔ)。相互依賴性強，應(yīng)該制定共同的戰(zhàn)略和運作目標(biāo)，以促使雙方從長期戰(zhàn)略合作關(guān)系中獲得最大的利益。建立合理的收益分配機制，從而穩(wěn)定雙方的戰(zhàn)略合作伙伴關(guān)系；定期對合作模式和效果進(jìn)行評估和修訂，為未來的合作打下堅實的基礎(chǔ)。

2.供應(yīng)鏈競爭戰(zhàn)略

隨著IT（Information Technology）技術(shù)的發(fā)展，企業(yè)面臨的競爭是以全球企業(yè)為平臺的全球市場競爭環(huán)境，而且信息傳遞的無障礙和無時滯。因此使得響應(yīng)時間成為第一位的競爭要素。另外，企業(yè)面臨資源獲取的難度、社會利益的壓力（如環(huán)保要求）、客戶在產(chǎn)品的個性化、及時化、平民化和便利化等消費需求的變化等，對企業(yè)供應(yīng)鏈管理提出了更高的要求。供應(yīng)鏈管理必須要建立一個具有快速反應(yīng)能力和以客戶需求為基礎(chǔ)的系統(tǒng)，能充分體現(xiàn)信息技術(shù)在供應(yīng)鏈各個環(huán)節(jié)中的作用，提高整個供應(yīng)鏈的效率，從而降低整個供應(yīng)鏈的成本、庫存和物資儲備成本，滿足客戶的各種需求。

市場經(jīng)濟(jì)的本質(zhì)是競爭，核心競爭力是持續(xù)競爭優(yōu)勢的源泉，是企業(yè)在經(jīng)營過程中形成的不易被競爭對手仿效的能帶來超額利潤的獨特的能力。核心競爭力也是企業(yè)贏得競爭的基礎(chǔ)和關(guān)鍵。對供應(yīng)鏈管理來說，加強企業(yè)特別是核心企業(yè)的核心競爭力的培養(yǎng)，尤為重要。要培養(yǎng)企業(yè)的核心競爭力，就要集中企業(yè)資源從事某一領(lǐng)域的專業(yè)化經(jīng)營，在這一過程中逐步形成自己在經(jīng)營管理、技術(shù)、產(chǎn)品、銷售、服務(wù)等諸多方面與同行的差異。在發(fā)展自己與他人上述諸多方面的差異中，就可能逐步形成自己獨特的可以提高消費者特殊效用的技術(shù)、方式、方法等，而這些有可能構(gòu)成今后企業(yè)核心競爭力的要素。如何提升企業(yè)核心競爭力，應(yīng)從鎖定目標(biāo)、集中資源、提高和儲備知識技能、戰(zhàn)略定位等做起。

3.供應(yīng)鏈文化戰(zhàn)略

供應(yīng)鏈文化，是指供應(yīng)鏈企業(yè)在長期交往中逐漸形成的共同信念。它包括價值觀、經(jīng)營哲學(xué)、道德準(zhǔn)則、管理制度、員工心態(tài)，以及由此表現(xiàn)出來的企業(yè)共同的風(fēng)范和精神。它所倡導(dǎo)的信任與合作精神、商業(yè)理念和行為規(guī)范、積極創(chuàng)新和奮發(fā)向上的事業(yè)態(tài)度，是供應(yīng)鏈運行機制的文化基礎(chǔ)。必須對供應(yīng)鏈中各節(jié)點企業(yè)的文化進(jìn)行系統(tǒng)整合，增強其間的親和度，以便有效地消除供應(yīng)鏈中各種文化的摩擦以及由此造成的系統(tǒng)內(nèi)耗。當(dāng)前，制定和實施集群文化戰(zhàn)略要做好以下四個方面的工作：第一，培養(yǎng)合作共贏意識。在供應(yīng)鏈中企業(yè)之間的經(jīng)營關(guān)系不再是零和博弈關(guān)系，而是一種正和博弈的雙贏關(guān)系。在合作中，既要考慮自身利益，還必須考慮供應(yīng)鏈上其他企業(yè)的利益。第二，確立整體優(yōu)化思想。在供應(yīng)鏈中，客觀上存在著企業(yè)個體利益之間、個體利益與整體利益之間的沖突。要解決這種沖突，需要一定的思想基礎(chǔ)即供應(yīng)鏈上的企業(yè)都要有整體優(yōu)化思想。第三，提倡相互信任精神。美國學(xué)者戴明曾經(jīng)指出：“一個系統(tǒng)要想實現(xiàn)效率最大化，信任是必不可少的。如果沒有信任，人員、團(tuán)隊、部門以及分公司之間就不可能合作。如果沒有信任，每一個成員都將致力于保護(hù)自己的眼前利益，這將會對自身以及整個系統(tǒng)造成長期的損害?！钡谒模嘤L(fēng)險共擔(dān)理念。在供應(yīng)鏈運作過程中，存在著預(yù)測不準(zhǔn)、需求不明、供給不穩(wěn)定等現(xiàn)象，甚至形成“長鞭效應(yīng)”(即需求朝著供應(yīng)鏈上游方向被逐級放大的現(xiàn)象)。鏈上企業(yè)對自身利益的本能追求，使合作自始至終都存在著道德風(fēng)險。所以，在供應(yīng)鏈管理中要培育利益共享、風(fēng)險共擔(dān)的理念并付諸實踐。

4.建立供應(yīng)鏈戰(zhàn)略聯(lián)盟的整體績效評價指標(biāo)體系

(1)戰(zhàn)略聯(lián)盟的整體績效評價指標(biāo)體系設(shè)置的原則

供應(yīng)鏈績效評價的原則包括：①供應(yīng)鏈績效評價必須直接與供應(yīng)鏈績效戰(zhàn)略相一致，同時也要和各公司的戰(zhàn)略相容。指標(biāo)的選擇應(yīng)和組織的戰(zhàn)略目標(biāo)相一致，績效評價方法要與戰(zhàn)略目標(biāo)相一致。②必須考慮非財務(wù)指標(biāo)。主要目的就是要考慮到非財務(wù)指標(biāo)在評價中的主要地位。③績效評價指標(biāo)應(yīng)該利于基準(zhǔn)的確定。④績效標(biāo)準(zhǔn)必須處于評價單位的直接控制之下。⑤績效指標(biāo)應(yīng)當(dāng)簡單易行，能夠給出準(zhǔn)確的目標(biāo)和計算方式。⑥績效指標(biāo)能夠提供及時的反饋，同時考慮到前饋信息的重要性。⑦績效指標(biāo)能夠激勵組織進(jìn)行持續(xù)的改進(jìn)，而不只是監(jiān)控。⑧相對比例指標(biāo)要優(yōu)于絕對指標(biāo)，客觀指標(biāo)要優(yōu)于主觀指標(biāo)。⑨各個指標(biāo)之 間。

(2)供應(yīng)鏈戰(zhàn)略聯(lián)盟的整體績效評價指標(biāo)體系

過去文獻(xiàn)資料對供應(yīng)鏈整體績效進(jìn)行評價時是從顧客價值和供應(yīng)鏈價值這兩個方面入手。隨著科學(xué)技術(shù)的進(jìn)步和生產(chǎn)力的發(fā)展，信息時代已經(jīng)到來，必須考慮供應(yīng)鏈的發(fā)展能力和潛力。

作者單位：金陵科技學(xué)院商學(xué)院

參考文獻(xiàn)：

[1]葉廣宇,藍(lán)海林.供應(yīng)鏈分析與基本競爭戰(zhàn)略的選擇[J].南開管理評論,2003,(1):33-36.

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（一）物流管理的概念

物流指物料或商品在空間與時間上的移動。美國物流管理學(xué)會(CouncliofLogisticsManagement，CLM)1998年對物流(Logistics)的定義是：物流是供應(yīng)鏈過程的一部分，是以滿足客戶需求為目的，以高效和經(jīng)濟(jì)手段來組織產(chǎn)品、服務(wù)以及相關(guān)信息，從供應(yīng)到消費的運動和存儲的計劃、執(zhí)行和控制的過程。中國《物流術(shù)語》國家標(biāo)準(zhǔn)將物流定義為：物品從供應(yīng)地向接收地的實體流動過程，根據(jù)實際需要，將運輸儲存、裝卸、搬運、包裝、加工、配送、信息處理等功能實施有機結(jié)合。物流的功能有：運輸功能、存儲功能、裝卸功能、包裝功能、配送功能、信息處理功能、流通加工功能。物流管理是為了滿足客戶的需求，對商品、服務(wù)和相關(guān)信息，從產(chǎn)出點到消費點的合理、有效的流動和儲存進(jìn)行規(guī)劃、實施與控制的過程。物流管理的任務(wù)是以盡可能低的成本為顧客提供最好的服務(wù)?？梢愿爬ǔ蒖7(RightCost、RightTime、RightPlace、RightCondition、RightQuality、RightProduct、RightCustomer)。即以適當(dāng)?shù)某杀荆谇‘?dāng)?shù)臅r間、恰當(dāng)?shù)牡攸c、恰當(dāng)?shù)臈l件，將良好的質(zhì)量、合適的產(chǎn)品送到適合的顧客手中。物流管理的內(nèi)容包括對物流活動諸要素的管理，即對其中人、財、物、設(shè)備、方法和信息等六大要素的管理；對物流活動中的物流計劃、質(zhì)量、技術(shù)、經(jīng)濟(jì)等職能的管理。

（二）供應(yīng)鏈管理的概念

供應(yīng)鏈管理是20世紀(jì)90年代以來隨著全球經(jīng)濟(jì)一體化和信息技術(shù)的發(fā)展生產(chǎn)的一種管理方法，其內(nèi)涵是企業(yè)通過計劃運輸、生產(chǎn)、存儲、分銷、服務(wù)等活動和電子商務(wù)的手段，把從原材料采購、加工制造、分銷和銷售的各個環(huán)節(jié)有機的連接起來所構(gòu)成最有效的供、產(chǎn)、銷網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)，在提高客戶滿意度的同時，降低整個系統(tǒng)成本和提高企業(yè)的效益。網(wǎng)絡(luò)中節(jié)點除物理連接外，還有通過因特網(wǎng)的連接表達(dá)了相應(yīng)合作的企業(yè)單位之間的信息傳遞、協(xié)調(diào)與合作關(guān)系。特別是隨著企業(yè)協(xié)作和全球經(jīng)濟(jì)一體化形勢的發(fā)展，這個供應(yīng)鏈網(wǎng)絡(luò)可能會包括世界各國眾多的供應(yīng)商、廠家和銷售商，從而構(gòu)成了一個從供應(yīng)到服務(wù)的大型全球供應(yīng)鏈網(wǎng)絡(luò)。

二、供應(yīng)鏈管理與物流管理的區(qū)別

從上述關(guān)于物流和供應(yīng)鏈管理的定義可知供應(yīng)鏈管理涵蓋了企業(yè)經(jīng)營中從原料起點至消費終端的所有商業(yè)環(huán)節(jié)。雖然人們普遍認(rèn)為，供應(yīng)鏈管理是隨著物流管理的發(fā)展而提出和逐步獲得完善的，但是發(fā)展至今，物流管理己經(jīng)成為供應(yīng)鏈管理的一個部分。因此，它們之間有著許多共同之處，例如，它們都是由供應(yīng)商、制造商、分銷商以及零售商組成的，都是以先進(jìn)的電子信息技術(shù)作為自我實現(xiàn)的前提、基礎(chǔ)和保證，都是跨越企業(yè)、部門甚至是國別的，等等。但是，它們之間也存在著許多不同之處，主要表現(xiàn)在如下幾點：

1.供應(yīng)鏈管理是把供應(yīng)鏈上的各個企業(yè)作為一個不可分割的整體，使供應(yīng)鏈上各企業(yè)分擔(dān)的采購、生產(chǎn)、分銷和銷售的職能成為一個協(xié)調(diào)發(fā)展的有機體。因此，它最關(guān)鍵的是采用集成的思想和方法，而不僅僅是節(jié)點企業(yè)、技術(shù)方法等資源簡單的連接。庫存則作為平衡有限的生產(chǎn)能力和適應(yīng)用戶變化的緩沖手段。

2.供應(yīng)鏈管理關(guān)心的并不僅僅是物料實體在供應(yīng)鏈中的流動。除了企業(yè)內(nèi)部與企業(yè)之間的運輸和實物分銷之外，供應(yīng)鏈管理還包括：戰(zhàn)略性供應(yīng)商和用戶合作伙伴的關(guān)系管理；供應(yīng)鏈產(chǎn)品需求預(yù)測和計劃；供應(yīng)鏈的設(shè)計(全球節(jié)點企業(yè)、資源、設(shè)備等的評價、選擇和定位)；企業(yè)內(nèi)部與企業(yè)之間物料供應(yīng)與需求管理：基于供應(yīng)鏈管理的產(chǎn)品設(shè)計與制造管理、生產(chǎn)集成化計劃、跟蹤和控制；企業(yè)間資金流管理(匯率、成本)；基于供應(yīng)鏈的用戶服務(wù)與物流(運輸、庫存、包裝等)管理；基于Internet/Intranet的供應(yīng)鏈交互信息管理等。供應(yīng)鏈管理不但涵蓋了現(xiàn)代物流管理的全部內(nèi)容，而且從更高的層次上來解決物流管理問題。

3.供應(yīng)鏈管理強調(diào)的是把主要精力放在企業(yè)的關(guān)鍵業(yè)務(wù)(核心競爭能力)上，充分發(fā)揮其優(yōu)勢，同時，與全球范圍內(nèi)的合適企業(yè)建立戰(zhàn)略合作關(guān)系，把企業(yè)中非核心業(yè)務(wù)交給合作企業(yè)來完成。而現(xiàn)代物流管理強調(diào)的是從原材料的調(diào)配、成品的銷售到包裝物等廢棄物品的回收以及退貨所產(chǎn)生的物流活動的有效性。

4.供應(yīng)鏈管理是基于戰(zhàn)略伙伴關(guān)系的企業(yè)模型，因此，它可以利用信息共享(透明性)、服務(wù)支持(協(xié)作性)、并行工程(同步性)、群體決策(集智性)、柔性與敏捷性等先進(jìn)的技術(shù)和手段來進(jìn)行企業(yè)的流程再造。

5.供應(yīng)鏈管理不僅僅具有自己的合作機制、決策機制、激勵機制和自律機制，還有自己的理論模型、設(shè)計原則以及績效評價指標(biāo)體系。因此，它是比現(xiàn)代物流涉及的范圍更廣、層次更高、更加完善的管理模式。

6.兩者的目標(biāo)不一致。供應(yīng)鏈管理的目標(biāo)是通過管理庫存和合作關(guān)系，去達(dá)到對客戶的快速反應(yīng)和整個供應(yīng)鏈上的交易成本最低。而現(xiàn)代工業(yè)物流管理是通過各種協(xié)調(diào)手段，尋求把產(chǎn)品迅速、可靠地達(dá)到用戶手中所需要的費用與生產(chǎn)、庫存管理費用之間的平衡點，從而確定最優(yōu)的庫存投資額。因此，其主要任務(wù)仍然是管理庫存和運輸。

三、基于供應(yīng)鏈的物流管理過程模型研究

（一）基于供應(yīng)鏈的物流管理過程模型

由于供應(yīng)鏈管理下物流環(huán)境的改變，供應(yīng)鏈中的物流管理與傳統(tǒng)的物流管理有許多不同點。傳統(tǒng)的物流模型如圖1所示。傳統(tǒng)物流管理的主要特點是：縱向一體化，供需信息不穩(wěn)定，缺乏合作，需求信息和反饋信息都是逐級傳遞的，資源和信息利用率低，無法共享，因此上級供應(yīng)商不能及時地掌握市場信息，對市場反應(yīng)速度慢，從而導(dǎo)致需求信息嚴(yán)重扭曲。其次，分析一下供應(yīng)鏈環(huán)境下的物流過程模型。供應(yīng)鏈環(huán)境下的物流模型以信息共享為平臺，和傳統(tǒng)的縱向一體化物流模型相比，信息流量大大增加。需求信息和反饋信息等不是逐級傳遞的，而是網(wǎng)絡(luò)式傳遞的，企業(yè)通過Intenet/Intranet或是EDI可以很快掌握供應(yīng)鏈上不同環(huán)節(jié)的供求信息、市場信息等信息，信息的共享對供應(yīng)鏈管理是非常重要的，由于可以做到信息共享，供應(yīng)鏈上任何節(jié)點的企業(yè)都能及時掌握市場的需求信息和整個供應(yīng)鏈的運行情況，每個環(huán)節(jié)的物流信息都能透明地與其他環(huán)節(jié)進(jìn)行交流與共享，從而避免了需求信息的失真現(xiàn)象。

（二）基于供應(yīng)鏈的物流管理模型主要內(nèi)容

基于供應(yīng)鏈進(jìn)行的物流管理主要有運輸管理、庫存管理、采購管理、顧客響應(yīng)管理、物流渠道管理和網(wǎng)絡(luò)設(shè)計。

（1）運輸管理：運輸是物流作業(yè)中最重要的因素之一，原材料和貨物都要通過運輸來實現(xiàn)空間上的轉(zhuǎn)移，正確的進(jìn)行運輸管理可以提高整個物流系統(tǒng)的運行效率和績效，從而提高整個供應(yīng)鏈的效益。運輸管理主要包括對運輸方式和運輸承運人的選擇；規(guī)劃路線和計劃運輸設(shè)備的使用時間；從而在滿足客戶需求的基礎(chǔ)上，使車輛和人員的使用效率最高；設(shè)計合理的運輸網(wǎng)絡(luò)并進(jìn)行優(yōu)化等工作，在運輸管理中要用到的信息技術(shù)，如GPS、GIS、電子商務(wù)、運輸分析技術(shù)(如試錯方法、精確方法、迭代方法和組合方法)等。

（2）庫存管理：面對市場消費需求的變化、供應(yīng)鏈中不同企業(yè)之間的不協(xié)調(diào)、不確定問題，企業(yè)往往通過設(shè)置庫存來緩和矛盾。在供應(yīng)鏈中，存在需求放大效應(yīng)，即牛鞭效應(yīng)，這種現(xiàn)象發(fā)生的其中一個原因就是供應(yīng)鏈中庫存的波動，所以，好的庫存管理模式對供應(yīng)鏈管理思想能否很好實施起著關(guān)鍵作用，庫存管理策略有供應(yīng)商管理庫存策略(VendorManagedInventory，VMI)：這種管理思想體現(xiàn)了供應(yīng)鏈的集成化管理思想，適應(yīng)市場變化的要求，是一種新的有代表性的庫存管理思想；聯(lián)合庫存管理策略(JointManagementInventory，JMI)：聯(lián)合庫存管理策略是一種基于協(xié)調(diào)中心的庫存管理方法是為了解決供應(yīng)鏈體系中的牛鞭效應(yīng)，提高供應(yīng)鏈的同步化程度而提出的，聯(lián)合庫存管理是一種風(fēng)險共擔(dān)的庫存管理模式；多級庫存優(yōu)化：聯(lián)合庫存管理是供應(yīng)鏈中單級局部優(yōu)化管理模式，而多級庫存優(yōu)化則是全局性的庫存管理優(yōu)化模式，強調(diào)供應(yīng)鏈資源的全局優(yōu)化；工作流管理：工作流管理是針對企業(yè)戰(zhàn)略性庫存決策問題提出的庫存管理策略，這種策略認(rèn)為庫存是企業(yè)之間或部門之間沒有實現(xiàn)無縫連接的結(jié)果，庫存管理本質(zhì)上不是針對物料的管理，而是針對企業(yè)業(yè)務(wù)過程的調(diào)整來解決庫存問題。這種庫存策略強調(diào)了企業(yè)間的戰(zhàn)略合作與協(xié)調(diào)。

（3）采購管理：在供應(yīng)鏈中，采購管理模式是用戶需求訂單驅(qū)動制造訂單的產(chǎn)生，制造訂單驅(qū)動采購訂單的產(chǎn)生，采購訂單再驅(qū)動供應(yīng)商，這種訂單驅(qū)動模式使供應(yīng)鏈系統(tǒng)能及時響應(yīng)客戶需求，降低整體庫存水平；在供應(yīng)鏈中采購管理由傳統(tǒng)的采購控制向外部資源管理轉(zhuǎn)化，在長期的互利的合作基礎(chǔ)上，具體的作法包括采購方向供應(yīng)方提供質(zhì)量管理的信息和技術(shù)支持，參與供應(yīng)方的產(chǎn)品設(shè)計和質(zhì)量控制，協(xié)調(diào)供應(yīng)商資源，改善供應(yīng)商網(wǎng)絡(luò)的層次結(jié)構(gòu)等；采購管理用的一般策略是準(zhǔn)時采購策略，基本思路是在恰當(dāng)?shù)臅r間、地點，以恰當(dāng)?shù)臄?shù)量和質(zhì)量提供恰當(dāng)?shù)奈锲罚淠康木褪峭ㄟ^持續(xù)改進(jìn)來消除庫存和不必要的浪費，準(zhǔn)時采購策略模式得以有效進(jìn)行的重要手段。

（4）顧客響應(yīng)：在激烈的競爭中，顧客的選擇余地變得越來越大，如何改善與客戶的界面關(guān)系，將客戶整合到企業(yè)的價值創(chuàng)造活動中，成為提高客戶響應(yīng)和客戶滿意的關(guān)鍵，一般做法是通過在銷售終端采集顧客的直接消費信息，通過信息技術(shù)的處理，整理客戶需求的特點，并將這些信息通過供應(yīng)鏈中的信息傳遞系統(tǒng)在供應(yīng)鏈各個企業(yè)共享，從而使供應(yīng)鏈的各個企業(yè)能夠及時地根據(jù)市場變化調(diào)整經(jīng)營策略和行為。同時，客戶與供應(yīng)鏈間的交互能力變強，客戶可以將自己的需求直接通過網(wǎng)絡(luò)方便地傳遞給供應(yīng)鏈系統(tǒng)，同時有可能實時地掌握產(chǎn)品的進(jìn)度情況，這樣把客戶整合到了產(chǎn)品價值創(chuàng)造的過程中來了，整個供應(yīng)鏈的客戶響應(yīng)度和提品的客戶滿意度都大大提高了。

（5）物流渠道：物流渠道是指供應(yīng)鏈系統(tǒng)物品運送的途徑和方式。物流渠道的合理性和運送效率是非常重要的，在整合的物流管理系統(tǒng)中，物流渠道管理與庫存管理、采購管理、客戶服務(wù)是密切相關(guān)的。要進(jìn)行物流渠道設(shè)計，在戰(zhàn)略性考慮的基礎(chǔ)上通過網(wǎng)絡(luò)分析，優(yōu)化供應(yīng)鏈各節(jié)點企業(yè)(包括制造工廠、分銷中心、倉庫等)的位置和數(shù)量，使物流系統(tǒng)優(yōu)化，獲得較低的運輸成本和庫存成本，其本質(zhì)上是為了實現(xiàn)用戶成本和用戶響應(yīng)度的綜合最優(yōu)。

（6）網(wǎng)絡(luò)設(shè)計：供應(yīng)鏈網(wǎng)絡(luò)設(shè)計決策的核心就是供應(yīng)鏈設(shè)施決策，包括生產(chǎn)、存儲或運輸相關(guān)設(shè)施的區(qū)位及每樣設(shè)備的容量和功能，它包括設(shè)施功能，即每一項設(shè)施有何作用，在每一設(shè)施中將進(jìn)行哪些作業(yè)流程；設(shè)施區(qū)位是設(shè)施如何布局；容量配置，是每一設(shè)施應(yīng)服務(wù)于哪些市場，每一設(shè)施由哪些供給源供貨。

四、基于供應(yīng)鏈管理下的企業(yè)物流管理的意義

（一）資源共享

供應(yīng)鏈管理實現(xiàn)企業(yè)內(nèi)部各部門事業(yè)部和企業(yè)外部各個企業(yè)在經(jīng)驗、設(shè)備資金、技術(shù)、人才和信息資源上各自優(yōu)勢共享，相互彌補資源的不足，形成企業(yè)一體化的和社會化的網(wǎng)絡(luò)化系統(tǒng)，一方面可以提高本部門和本企業(yè)資源的使用效率，減少埋沒成本，另一方面又可節(jié)約企業(yè)在弱勢資源方面的新投入，降低轉(zhuǎn)置成本，而將企業(yè)有限的資源用于培育和維持核心力量，以獲得整體的競爭優(yōu)勢。

（二）形成核心競爭力

對于許多企業(yè)而言，新技術(shù)、新材料、新工藝等的合理運用是企業(yè)取得效益的主要支撐，而這些新東西的運用常常受到自身能力、投入不足、信息不完全、未來的不確定性等因素的制約而存在很大的風(fēng)險。供應(yīng)鏈橫向一體化的企業(yè)根據(jù)各自的核心力量進(jìn)行分工，承擔(dān)其中的某一項或幾項任務(wù)，在適當(dāng)?shù)臅r候利用適當(dāng)?shù)馁Y源完成應(yīng)用、開發(fā)和總結(jié)。從而實現(xiàn)了風(fēng)險分擔(dān)，降低了每個項目的經(jīng)營風(fēng)險，使競爭具有差異化，完成企業(yè)整體的技術(shù)創(chuàng)新，快速形成企業(yè)核心競爭力。

（三）降低冗余庫存，降低運作成本

通過供應(yīng)鏈一體化管理，供應(yīng)鏈上各個節(jié)點企業(yè)基于共同利益(如為了贏得某一市場機遇)形成無縫連接，企業(yè)間通過信任機制、共享在庫資源等，就可以建立可靠的連續(xù)JIT庫存補充，實現(xiàn)低庫存水平，大大降低冗余庫存。物流管理還可以提高企業(yè)運作效率，大大降低運作成本，這些交易成本包括原來個體企業(yè)的市場搜尋成本、討價還價成本、擬定和監(jiān)督合同成本等。最終使整條供應(yīng)鏈的成本最小化。

（四）增強對市場變化的快速反應(yīng)能力

目前公司流行的項目承包、個人股權(quán)投資等外部整合策略以及企業(yè)自身的擴展都是通過巨大的投入、擴充企業(yè)邊界和市場內(nèi)部化來進(jìn)行的，這往往出現(xiàn)由于組織膨脹而帶來的“大企業(yè)”?。阂?guī)模擴大、管理層次增加、協(xié)調(diào)成本上升、使企業(yè)的行政效率低下、決策緩慢、根本無法做到物流管理的合理化，無法對瞬息萬變的市場形勢做出靈活反應(yīng)，反而直接阻礙了企業(yè)的發(fā)展。供應(yīng)鏈縱向一體化管理的每個企業(yè)著重發(fā)展自己的核心力量，而且核心力量之間是通過網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)而不是科層結(jié)構(gòu)來維系的、不涉及組織的膨脹，因而可有效避免“大企業(yè)病”的出現(xiàn)。

篇6

關(guān)鍵詞：服務(wù)供應(yīng)鏈；體系結(jié)構(gòu)；物業(yè)服務(wù)供應(yīng)鏈

中圖分類號：F719.0 文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A

近年來，服務(wù)業(yè)在各國經(jīng)濟(jì)活動中所占比重越來越大。許多學(xué)者認(rèn)為在制造領(lǐng)域內(nèi)取得顯著成效的供應(yīng)鏈理論如果應(yīng)用到服務(wù)領(lǐng)域中，也會對服務(wù)業(yè)的發(fā)展起到很好的促進(jìn)作用。2000年之后，關(guān)于服務(wù)供應(yīng)鏈的研究陸續(xù)出現(xiàn)，研究者從不同的視角闡述了對服務(wù)供應(yīng)鏈的理解，這些成果對于將來的研究起到了奠基性的作用，但是離成熟的理論形態(tài)還相距甚遠(yuǎn)。因此，本文通過綜述國內(nèi)外研究現(xiàn)狀，并探討服務(wù)供應(yīng)鏈的理論體系結(jié)構(gòu)，以期對下一步研究提供可以借鑒的參考。

1 文獻(xiàn)研究綜述

1.1 服務(wù)供應(yīng)鏈的概念和內(nèi)涵。服務(wù)供應(yīng)鏈的研究近幾年才開始，目前還未形成統(tǒng)一的定義[1]。本文按照服務(wù)的介入程度不同，將人們對服務(wù)供應(yīng)鏈的定義分為三類：第一類觀點認(rèn)為服務(wù)供應(yīng)鏈?zhǔn)莻鹘y(tǒng)供應(yīng)鏈的下游部分。這種認(rèn)識是基于服務(wù)在產(chǎn)品的分銷、配送、維修和回收等環(huán)節(jié)所表現(xiàn)出的巨大作用。代表人物有Dirk、Steve[2]和胡正華[3]等。第二類觀點認(rèn)為服務(wù)供應(yīng)鏈?zhǔn)窃诜?wù)行業(yè)中應(yīng)用供應(yīng)鏈思想管理有形產(chǎn)品。如醫(yī)院采用供應(yīng)鏈管理中的藥品庫存管理和信息集成的思想，提高服務(wù)績效。代表人物有Jack[4]等。第三類觀點認(rèn)為服務(wù)供應(yīng)鏈?zhǔn)窃诜?wù)行業(yè)中應(yīng)用供應(yīng)鏈思想管理無形服務(wù)。持此觀點的有Ellram[5]、田宇[6]和于亢亢[7]等人。

本文將服務(wù)供應(yīng)鏈理解為以服務(wù)為主導(dǎo)的集成供應(yīng)鏈。當(dāng)客戶向一個服務(wù)集成商提出服務(wù)請求后，它立即響應(yīng)客戶請求，向客戶提供系統(tǒng)集成化服務(wù)，并且在需要的時候分解客戶服務(wù)請求，向其他服務(wù)提供商外包部分服務(wù)性活動。這樣從客戶的服務(wù)請求出發(fā)，通過處于不同服務(wù)地位的服務(wù)提供者對客戶請求逐級分解，由不同的服務(wù)提供者彼此合作，于是就構(gòu)成了一種供應(yīng)關(guān)系，同時服務(wù)集成商承擔(dān)各種服務(wù)要素、環(huán)節(jié)的整合和全程管理，稱之為服務(wù)供應(yīng)鏈（Service Supply Chain，SSC）。在一定意義上，服務(wù)供應(yīng)鏈延續(xù)了現(xiàn)代供應(yīng)鏈管理中以客戶為中心的理念，用服務(wù)拉動整條供應(yīng)鏈的管理和運作，以期通過服務(wù)的整合滿足客戶多樣化的需求。

1.2 服務(wù)供應(yīng)鏈的模型。目前，國內(nèi)外對于服務(wù)供應(yīng)鏈的模型研究主要集中在結(jié)構(gòu)模型。Ellram[5]建立了一個包含服務(wù)能力管理、需求管理、客戶關(guān)系管理、供應(yīng)商關(guān)系管理、服務(wù)傳遞管理和現(xiàn)金流管理等管理內(nèi)容的通用服務(wù)供應(yīng)鏈模型。該模型的優(yōu)點在于它反映出了服務(wù)供應(yīng)鏈的主要管理活動內(nèi)容，具有普遍的適用性。而不足之處在于未能反映服務(wù)供應(yīng)鏈中的成員結(jié)構(gòu)。

于亢亢[7]以服務(wù)為節(jié)點，以工作量為緩沖，以間接服務(wù)供應(yīng)商，直接服務(wù)供應(yīng)商，整合服務(wù)集成商和最終客戶為主體，建立了包括需求管理、客戶關(guān)系管理、供應(yīng)商關(guān)系管理、技能管理、服務(wù)傳遞管理等主要活動，融合實體流和信息流的服務(wù)供應(yīng)鏈結(jié)構(gòu)模型。該模型克服了Ellram模型的不足，但是該模型是以電子制造服務(wù)業(yè)為背景建立，其通用性有待考證。

另外，國內(nèi)的一些學(xué)者針對不同服務(wù)行業(yè)，結(jié)合行業(yè)特性提出了服務(wù)供應(yīng)鏈模型。例如，王珍[8]歸納了物流服務(wù)新觀念，提出了第三方物流服務(wù)供應(yīng)鏈結(jié)構(gòu)。陳小峰[9]以需求和反饋為主線，提出了物業(yè)服務(wù)供應(yīng)鏈機構(gòu)模型。施麗容[10]以港口為核心企業(yè)建立了港口供應(yīng)鏈結(jié)構(gòu)模型。

1.3 服務(wù)供應(yīng)鏈的應(yīng)用領(lǐng)域。在物流服務(wù)供應(yīng)鏈研究方面。田宇[6]認(rèn)為其基本結(jié)構(gòu)是集成物流服務(wù)供應(yīng)商的供應(yīng)商集成物流服務(wù)供應(yīng)商制造、零售企業(yè)模式，其中集成物流服務(wù)供應(yīng)商的供應(yīng)商指傳統(tǒng)的功能型物流企業(yè)，如運輸企業(yè)、倉儲企業(yè)等，它們因其提供的服務(wù)功能單一、標(biāo)準(zhǔn)，且業(yè)務(wù)開展往往局限于某一地域，而被集成物流服務(wù)供應(yīng)商在構(gòu)建全國甚至全球服務(wù)網(wǎng)絡(luò)時吸納為供應(yīng)商。

在旅游服務(wù)供應(yīng)鏈研究方面。張英姿[11]指出，旅游服務(wù)組合產(chǎn)品實際上是一條由一個分工協(xié)作的系統(tǒng)提供給旅游者的服務(wù)供應(yīng)鏈。供應(yīng)鏈管理的理念與旅游服務(wù)系統(tǒng)的特征相形相應(yīng)。黃小軍[12]等認(rèn)為針對旅行者的、以旅行社安排的旅游活動順序為依據(jù)的旅游服務(wù)系統(tǒng)是一條服務(wù)于旅行者的服務(wù)供應(yīng)鏈。

在港口企業(yè)服務(wù)供應(yīng)鏈研究方面。陽明明[13]認(rèn)為港口供應(yīng)鏈?zhǔn)且愿劭跒楹诵钠髽I(yè)，將各類服務(wù)供應(yīng)商（包括裝卸、加工、運輸、倉儲報關(guān)、配送，甚至金融、商業(yè)服務(wù)等企業(yè)）和客戶（包括付款人和船公司等）有效結(jié)合成一體，并把正確數(shù)量的商品在正確的時間配送到正確地點，實現(xiàn)整個供應(yīng)鏈成本最低。與典型的制造型供應(yīng)鏈不同的是，港口供應(yīng)鏈沒有制造環(huán)節(jié)，它是以港口作為主導(dǎo)供應(yīng)鏈的核心企業(yè)。施麗容[10]在陽明明研究的基礎(chǔ)上提出了港口企業(yè)供應(yīng)鏈治理策略。王玖河[14]等以整體最優(yōu)為出發(fā)點，從3個目標(biāo)基礎(chǔ)上建立了港口企業(yè)的集成供應(yīng)鏈多目標(biāo)規(guī)劃模型。

在物業(yè)服務(wù)供應(yīng)鏈研究方面。陳小峰[9]在分析物業(yè)服務(wù)的特點基礎(chǔ)上，提出了物業(yè)服務(wù)供應(yīng)鏈概念，認(rèn)為物業(yè)服務(wù)供應(yīng)鏈?zhǔn)且晕飿I(yè)服務(wù)供應(yīng)商、物業(yè)服務(wù)商和業(yè)主為主體的鏈?zhǔn)浇Y(jié)構(gòu)。

1.4 服務(wù)供應(yīng)鏈管理和企業(yè)績效的關(guān)系研究。目前對于服務(wù)供應(yīng)鏈與企業(yè)績效的關(guān)系研究很少見到。較為相關(guān)的研究包括：

金立印[15]以中國民航服務(wù)業(yè)為對象，考察了作為服務(wù)供應(yīng)鏈管理動力源泉的服務(wù)領(lǐng)導(dǎo)力和組織文化同供應(yīng)鏈管理活動間的關(guān)系，并實證檢驗了服務(wù)供應(yīng)鏈管理模式對顧客滿意及企業(yè)經(jīng)營績效有何作用。研究結(jié)果表明，服務(wù)供應(yīng)鏈戰(zhàn)略管理活動，運作管理活動和顧客信息系統(tǒng)的構(gòu)建通過有效提升顧客滿意度，能為企業(yè)帶來利潤，增加企業(yè)績效。

于亢亢[7]以電子制造服務(wù)供應(yīng)商為對象，研究發(fā)現(xiàn)服務(wù)供應(yīng)鏈管理與企業(yè)績效有極大相關(guān)性。并認(rèn)為服務(wù)供應(yīng)鏈發(fā)揮作用的關(guān)鍵是用服務(wù)拉動整條供應(yīng)鏈的管理和運作，以通過服務(wù)的整合滿足客戶多樣化的需求。

1.5 服務(wù)供應(yīng)鏈和產(chǎn)品供應(yīng)鏈的關(guān)系研究。服務(wù)供應(yīng)鏈思想源于產(chǎn)品供應(yīng)鏈，同時是對產(chǎn)品供應(yīng)鏈的補充。Shostack[16]把組織提供到市場上的物品分為4類：純粹的實體產(chǎn)品、附帶服務(wù)的實體產(chǎn)品、伴有產(chǎn)品的服務(wù)和純粹的服務(wù)，并且在一條橫軸上從左至右順序排列，稱之為產(chǎn)品/服務(wù)連續(xù)譜系圖（如圖1所示）。

產(chǎn)品供應(yīng)鏈的作用對象是有形的產(chǎn)品，并且按照供求關(guān)系，逐級由供應(yīng)商傳遞給制造商，最終到達(dá)用戶手中。帶有這種傳遞特征的產(chǎn)品一般都是實體產(chǎn)品。當(dāng)產(chǎn)品進(jìn)入消費領(lǐng)域后，其流通性隨之消失。在消費市場日益成熟的今天，人們越來越追求個性化、時尚化的消費方式，對服務(wù)多樣性、便利性的需求被強烈激發(fā)出來。將整個服務(wù)提供過程整合起來實施基于客戶價值管理的服務(wù)供應(yīng)鏈，正是適應(yīng)了客戶的這種需求，在服務(wù)不斷深化的條件下，服務(wù)供應(yīng)鏈的作用越來越重要。因此，產(chǎn)品供應(yīng)鏈和服務(wù)供應(yīng)鏈實際上反映的是生產(chǎn)領(lǐng)域和消費領(lǐng)域中，企業(yè)為滿足客戶需求所采取的方法與手段。服務(wù)供應(yīng)鏈不僅僅是對產(chǎn)品供應(yīng)鏈的補充，而是與產(chǎn)品供應(yīng)鏈有相同的理論序位和價值內(nèi)涵。參考相關(guān)文獻(xiàn)，將兩者的區(qū)別和聯(lián)系簡單總結(jié)如表1所示。

2 服務(wù)供應(yīng)鏈的體系結(jié)構(gòu)

參照文獻(xiàn)[1]對供應(yīng)鏈體系結(jié)構(gòu)的梳理方法，本文提出的服務(wù)供應(yīng)鏈體系結(jié)構(gòu)包括理論基礎(chǔ)、供應(yīng)鏈成員、研究的目標(biāo)和內(nèi)容（如圖2所示）。服務(wù)供應(yīng)鏈的理論基礎(chǔ)包括服務(wù)運營管理和供應(yīng)鏈管理兩部分。服務(wù)供應(yīng)鏈的成員包括服務(wù)供應(yīng)商、服務(wù)集成商和最終用戶。服務(wù)供應(yīng)鏈的管理目標(biāo)是提高服務(wù)質(zhì)量，降低系統(tǒng)總成本。服務(wù)供應(yīng)鏈研究和實施的主要內(nèi)容包括如下幾方面：

2.1 服務(wù)供應(yīng)鏈設(shè)計。服務(wù)供應(yīng)鏈的設(shè)計從整體角度勾畫企業(yè)藍(lán)圖，是一種擴展的企業(yè)模型。它不僅包括服務(wù)流系統(tǒng)，還包括組織、信息和價值傳遞。不同類型的服務(wù)對供應(yīng)鏈設(shè)計有不同的要求。例如，顧客參與程度高的服務(wù)（旅游服務(wù)）和顧客參與程度低的服務(wù)（物流服務(wù)），對供應(yīng)鏈提出的要求就不同。前者強調(diào)顧客感知的重要性，而后者則更注重準(zhǔn)時和便利。服務(wù)供應(yīng)鏈設(shè)計應(yīng)考慮的因素包括：服務(wù)傳遞過程、服務(wù)設(shè)施、服務(wù)地點、服務(wù)能力、服務(wù)情境、質(zhì)量保障和信息收集等。

2.2 合作伙伴選擇。合作伙伴關(guān)系是指服務(wù)供應(yīng)鏈成員在一定時期內(nèi)共享信息，共擔(dān)風(fēng)險，供貨利益的協(xié)議關(guān)系。由于服務(wù)的易失性，導(dǎo)致服務(wù)供應(yīng)鏈穩(wěn)定性相對較差，因此選擇良好的合作伙伴對于提高服務(wù)供應(yīng)鏈的穩(wěn)健性有著重要的意義。對于供應(yīng)商選擇基本方法包括：線性加權(quán)法、層次分析法、數(shù)學(xué)規(guī)劃法、作業(yè)成本法、數(shù)據(jù)包絡(luò)法、模糊評價法、遺傳算法和神經(jīng)網(wǎng)絡(luò)等。這些方法都是制造供應(yīng)鏈供應(yīng)商選擇的主要方法，在借鑒到服務(wù)供應(yīng)鏈時應(yīng)該注意評價指標(biāo)的設(shè)計要適合服務(wù)的屬性。

2.3 服務(wù)流程管理。服務(wù)供應(yīng)鏈在實施和運作的過程中需要對一些關(guān)鍵流程進(jìn)行管理。這些流程包括信息流、服務(wù)能力、需求、客戶關(guān)系、供應(yīng)商關(guān)系、服務(wù)傳遞和現(xiàn)金流等。服務(wù)的無形性、異質(zhì)性以及生產(chǎn)消費同時發(fā)生等特性使得服務(wù)流程管理面臨新的課題。比如服務(wù)能力管理就是要解決服務(wù)商在自身能力不足的情況下，如何利用供應(yīng)商的服務(wù)能力來向顧客提供無差異服務(wù)的問題；再如，服務(wù)傳遞管理包含服務(wù)質(zhì)量如何監(jiān)督的問題，因此服務(wù)質(zhì)量的評價則是人們首先要解決的問題。

2.4 集成技術(shù)。集成技術(shù)一直是供應(yīng)鏈研究的熱點問題，作為一種是智能技術(shù)，其重要性在服務(wù)供應(yīng)鏈中也是不可或缺的。服務(wù)供應(yīng)鏈的集成技術(shù)包括信息集成和服務(wù)流程集成。在服務(wù)供應(yīng)鏈中，集成化的信息可以對服務(wù)流和資金流進(jìn)行有效控制，并且通過對需求不確定性的預(yù)見可增加快速響應(yīng)能力，或降低服務(wù)成本。而服務(wù)流程的集成對于提高服務(wù)供應(yīng)鏈的運作效率以及對節(jié)點企業(yè)進(jìn)行協(xié)調(diào)與控制起著至關(guān)重要的作用。

2.5 績效評價體系。服務(wù)供應(yīng)鏈的績效評價體系包括評價緯度、評價方法選擇和評價指標(biāo)體系等。服務(wù)供應(yīng)鏈評價受人為因素影響較大，如何根據(jù)不同的評價緯度，科學(xué)選擇評價方法和指標(biāo)體系成為將來研究的一個重要課題。在前期研究階段，借助產(chǎn)品供應(yīng)鏈評價方法是很有必要的，但是應(yīng)該注意兩者之間的差別，切不可照單全收。另外，由于服務(wù)業(yè)的多樣性和復(fù)雜性，形成的服務(wù)供應(yīng)鏈的結(jié)構(gòu)形態(tài)和運作方式也可能多樣共存，進(jìn)行評價時應(yīng)注意評價方法的適用性。

3 示 例

居住物業(yè)服務(wù)是為保證居住物業(yè)的使用正常，以滿足使用者各種居住需求為目的的有償性、專業(yè)性的委托服務(wù)。我國的居住物業(yè)服務(wù)伴隨著市場經(jīng)濟(jì)的建立、房地產(chǎn)綜合開發(fā)以及住房商品化的推行而得以快速發(fā)展。盡管如此，物業(yè)服務(wù)在實際運作中卻問題頻發(fā)，主要表現(xiàn)為：（1）面對業(yè)主的新需求，物業(yè)服務(wù)商未能進(jìn)行快速響應(yīng)，造成供需結(jié)構(gòu)矛盾；（2）物業(yè)服務(wù)涉及到的利益主體和關(guān)聯(lián)產(chǎn)業(yè)較多，公共關(guān)系復(fù)雜，物業(yè)服務(wù)對此協(xié)調(diào)乏力；（3）物業(yè)服務(wù)缺乏規(guī)范性，服務(wù)質(zhì)量差，服務(wù)收費高。

針對上述問題，提出用服務(wù)供應(yīng)鏈思想整合物業(yè)服務(wù)：把物業(yè)服務(wù)部分業(yè)務(wù)外包，以降低成本，加快響應(yīng)速度；將物業(yè)服務(wù)與關(guān)聯(lián)產(chǎn)業(yè)及公共關(guān)系部門進(jìn)行有效集成，以加強信息溝通，提高協(xié)調(diào)能力；整合服務(wù)供應(yīng)鏈資源，提高服務(wù)水平。本文所構(gòu)建的居住物業(yè)服務(wù)供應(yīng)鏈的結(jié)構(gòu)模型如圖3所示。

物業(yè)服務(wù)的內(nèi)容包括公共服務(wù)和專項服務(wù)。由于這兩種服務(wù)在供應(yīng)鏈成員之間所形成的資金流、服務(wù)流和信息流不同，所以在供應(yīng)鏈結(jié)構(gòu)中構(gòu)成兩個模塊，即公共服務(wù)模塊和專項服務(wù)模塊。除此之外，涉及到人們衣食住行的外部相關(guān)部門與社區(qū)居民也有密切聯(lián)系，不過因業(yè)務(wù)關(guān)系不屬于服務(wù)供應(yīng)鏈范疇，所以是鏈外利益主體。

（1）公共服務(wù)模塊。公共服務(wù)由服務(wù)商和供應(yīng)商直接提供給客戶（服務(wù)流①和服務(wù)流②），資金則由客戶支付給服務(wù)商，再由服務(wù)商支付供應(yīng)商（資金流①和資金流②）。資金流①是住戶繳納的物業(yè)管理費，資金流②是服務(wù)商按照承包合同支付給供應(yīng)商的勞動報酬，服務(wù)商的收入是兩者的差額。

（2）專項服務(wù)模塊。專項服務(wù)的經(jīng)營方式主要有物業(yè)公司自主經(jīng)營和對外招租兩種形式。自主經(jīng)營的項目，如商業(yè)網(wǎng)點、文體娛樂等，顧客和服務(wù)商之間形成逆向的資金流和服務(wù)流。對外招租的項目，如餐飲店、理發(fā)店等，承包商直接向顧客提供服務(wù)并取得收益（服務(wù)流③和資金流③），承包商與服務(wù)商定期結(jié)算承包費（資金流④）。

（3）物業(yè)服務(wù)供應(yīng)鏈外部協(xié)調(diào)。市政、街道、居委會、衛(wèi)生等部門雖然不是物業(yè)服務(wù)供應(yīng)鏈成員，但是卻對物業(yè)管理有很大的影響。它們與服務(wù)商的業(yè)務(wù)往來包括公共性代辦事務(wù)、社區(qū)聯(lián)動管理、信息公告等。供應(yīng)鏈外部協(xié)調(diào)的關(guān)鍵是做好外部信息流（信息流④）與內(nèi)部信息流（信息流①②③）的整合。

物業(yè)服務(wù)供應(yīng)鏈將整個服務(wù)過程整合起來實施基于客戶價值的管理，有助于把握客戶需求，做出及時響應(yīng)，提高服務(wù)質(zhì)量，降低服務(wù)成本。

4 結(jié)束語

服務(wù)供應(yīng)鏈將整個服務(wù)過程整合起來實施基于客戶價值的管理，有助于把握客戶需求，做出及時響應(yīng)，提高服務(wù)質(zhì)量，降低服務(wù)成本。當(dāng)然，在發(fā)展之初服務(wù)供應(yīng)鏈理論仍有其不完善之處，將來可做的研究工作還有很多，如前面提到的服務(wù)供應(yīng)鏈實施的幾部分內(nèi)容，均有待深入研究。另外，作為一種先進(jìn)的服務(wù)運營模式，服務(wù)供應(yīng)鏈不但應(yīng)該受到學(xué)術(shù)界的重視，更應(yīng)該引起企業(yè)界的廣泛關(guān)注，因為理論只有同實踐結(jié)合起來才能發(fā)揮出應(yīng)有的作用。相信隨著社會各界對服務(wù)供應(yīng)鏈重視程度逐步提高，相關(guān)的理論和技術(shù)問題會得到完善和解決，服務(wù)供應(yīng)鏈的理論體系會更加充盈豐富。

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篇7

[關(guān)鍵詞]供應(yīng)鏈管理；SCM沙盤；管理教學(xué)研究；沙盤應(yīng)用

[中圖分類號]G642[文獻(xiàn)標(biāo)識碼]A[文章編號]1005-6432（2012）49-0133-02

1引言

經(jīng)濟(jì)管理專業(yè)人才培養(yǎng)過程中，大部分教師在課堂教學(xué)中采用了案例分析和課程設(shè)計實踐教學(xué)，較好地調(diào)動了學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性和主動性；但是，對于抽象性的管理理論，很難達(dá)到預(yù)期的教學(xué)效果，學(xué)生無法獲得切身的實踐體會。SCM沙盤（Supply Chain Management的簡稱，即供應(yīng)鏈管理沙盤）的誕生，使上課學(xué)生切身感受了系統(tǒng)管理過程，體驗了實際崗位的角色和職能，有效地掌握了供應(yīng)鏈管理理論的實踐運用和科學(xué)管理理念，實現(xiàn)了實踐中求得真知的目的。

2SCM（供應(yīng)鏈管理）沙盤簡介

SCM理論是當(dāng)代管理科學(xué)發(fā)展的最新成果。隨著經(jīng)濟(jì)全球化的發(fā)展，企業(yè)競爭的加劇和虛擬企業(yè)的出現(xiàn)，傳統(tǒng)管理理論已經(jīng)不能有效地幫助企業(yè)獲得競爭優(yōu)勢，于是研究全過程系統(tǒng)化的SCM理論于20世紀(jì)80年代誕生了。所謂供應(yīng)鏈管理是指在滿足一定的客戶服務(wù)水平的條件下，為了使整個供應(yīng)鏈系統(tǒng)成本達(dá)到最小而把供應(yīng)商、制造商、倉庫、配送中心和渠道商等有效地組織在一起來進(jìn)行的產(chǎn)品制造、轉(zhuǎn)運、分銷及銷售的管理方法。SCM是研究現(xiàn)代流通方式的創(chuàng)新，是管理理念的革命。SCM沙盤通過手工操作和計算機模擬相結(jié)合的方式，將整條供應(yīng)鏈整體戰(zhàn)略、原材料采購、產(chǎn)品研發(fā)、生產(chǎn)、市場、銷售、物流、庫存、團(tuán)隊協(xié)作等多個方面置于游戲之中，讓學(xué)生在分析市場，制定戰(zhàn)略，組織生產(chǎn)，整體協(xié)作等一系列活動中，認(rèn)識到渠道上下游對于企業(yè)的重要性，深刻理解供應(yīng)鏈管理思想，掌握橫向一體化、核心競爭力、虛擬企業(yè)、服務(wù)外包、供應(yīng)商管理庫存等理論觀點和方法，提升學(xué)生供應(yīng)鏈管理能力。

3SCM沙盤教學(xué)主要內(nèi)容

3.1SCM沙盤組織設(shè)計

該沙盤主要介紹供應(yīng)鏈以及供應(yīng)鏈管理的概念；加強供應(yīng)鏈管理對于企業(yè)經(jīng)營的重要性；介紹供應(yīng)鏈狀況；組建團(tuán)隊并分配角色。使學(xué)員了解供應(yīng)鏈，并完成團(tuán)隊組建。

3.2SCM沙盤模擬企業(yè)運營規(guī)則

明確角色定位和職責(zé)分工；掌握企業(yè)初始狀態(tài)；熟悉競爭的籌資策略、投資規(guī)劃、生產(chǎn)管理、營銷管理的相關(guān)規(guī)則。

3.3SCM沙盤世界盤面初始化

恢復(fù)供應(yīng)鏈的初始狀態(tài)，讓學(xué)員在恢復(fù)供應(yīng)鏈初始狀態(tài)的過程中，更加熟悉沙盤的運營規(guī)則。

3.4SCM沙盤企業(yè)引導(dǎo)季度經(jīng)營

在講師的引導(dǎo)下，完成供應(yīng)鏈引導(dǎo)季度的經(jīng)營過程。通過引導(dǎo)季度的練習(xí)，使學(xué)員更加熟悉沙盤的運營流程、經(jīng)營規(guī)則。

3.5SCM經(jīng)營年度學(xué)習(xí)要點

（1）第一年經(jīng)營與知識點評（感性認(rèn)知階段）。介紹沙盤企業(yè)中整體供應(yīng)鏈的流程理論、各供應(yīng)鏈環(huán)節(jié)企業(yè)的職能、供應(yīng)鏈的動態(tài)系統(tǒng)、提升業(yè)績應(yīng)關(guān)注的點以及市場預(yù)測的重要性、規(guī)劃的重要性。目的是使學(xué)員充分了解供應(yīng)鏈的整體流程，明確各節(jié)點企業(yè)的職能，掌握提升業(yè)績的途徑，理解財務(wù)管理的重要性以及市場預(yù)測在企業(yè)經(jīng)營決策中的重要性。

（2）SCM沙盤第二年經(jīng)營與知識點評（理性認(rèn)識階段）。主要介紹供應(yīng)鏈?zhǔn)д{(diào)的原因及危害、如何進(jìn)行供應(yīng)鏈的協(xié)調(diào)與管理、如何進(jìn)行供應(yīng)鏈規(guī)劃。目的是使學(xué)員具有從供應(yīng)鏈最優(yōu)的角度做決策，經(jīng)營企業(yè)的意識，掌握供應(yīng)鏈協(xié)調(diào)的基本方法。

（3）SCM沙盤第三年經(jīng)營與知識點評（科學(xué)管理階段）。主要介紹市場開拓戰(zhàn)略、產(chǎn)品組合策略、快速反應(yīng)的供應(yīng)鏈管理策略、庫存管理與控制方法。目的是使學(xué)員充分掌握企業(yè)市場開拓戰(zhàn)略方法，學(xué)會運用波士頓矩陣工具進(jìn)行產(chǎn)品組合決策；了解快速反應(yīng)的供應(yīng)鏈管理思想，在掌握安全庫存、經(jīng)濟(jì)訂貨批量和供應(yīng)商管理庫存等方法的基礎(chǔ)上，實現(xiàn)科學(xué)的庫存管理與控制，最終實現(xiàn)供應(yīng)鏈管理的有效性。

（4）SCM沙盤第四年經(jīng)營與知識點評（信息管理階段）。主要介紹常見的信息技術(shù)、供應(yīng)鏈信息管理系統(tǒng)以及供應(yīng)鏈信息管理系統(tǒng)如何在實踐中應(yīng)用。目的是使學(xué)員了解供應(yīng)鏈中常見的信息技術(shù)，熟識常用供應(yīng)鏈信息管理系統(tǒng)；了解供應(yīng)鏈信息管理系統(tǒng)的實踐。

4SCM沙盤教學(xué)優(yōu)勢

4.1實施彈性教育，簡化業(yè)務(wù)流程

SCM沙盤以學(xué)生為中心，強調(diào)教育的彈性、靈活性和多元化，注重對學(xué)生學(xué)習(xí)潛能開發(fā)和客觀環(huán)境變化應(yīng)對能力培養(yǎng)。沙盤引入實際流通模型，簡化操作流程，只要求對管理過程進(jìn)行全局規(guī)律性把握，培養(yǎng)學(xué)生的適應(yīng)能力和創(chuàng)新能力。同時，以就業(yè)為導(dǎo)向的互動式教學(xué)方法便于學(xué)生更好掌握供應(yīng)鏈管理的思想和方法。

4.2運用游戲寓教于樂，改變知識傳授方法

SCM沙盤教學(xué)不僅是掌握專業(yè)技能的一種方式，也是一種游戲。在這個游戲中任務(wù)分工明確，操作生動形象，打破了傳統(tǒng)的以教師為中心，以教材為重點的單向知識填鴨模式。沙盤模擬以競賽的形式，教師與學(xué)生展開雙向互動，扮演不同角色。不同團(tuán)隊間爭鋒博弈研究制勝方案，團(tuán)隊內(nèi)部緊密團(tuán)結(jié)，激烈討論，尋求最優(yōu)方案。在競爭中通過實際操作鞏固專業(yè)知識，在游戲中將繁雜的表單數(shù)據(jù)體現(xiàn)在沙盤這一實體中，將資金和資源的流向直觀地反映在沙盤上；完整生動的視覺感受可以有效激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣。

4.3實施團(tuán)隊合作，體驗實戰(zhàn)過程

SCM沙盤模擬是一種互動式的教學(xué)模式，可以充分調(diào)動學(xué)生的分析能力和動手能力，要想獲得好的模擬效果，必須提高團(tuán)隊意識，實施團(tuán)隊合作；通過沙盤盤面、幣子、卡片反映工程進(jìn)展情況，在動手操作中化抽象為具體，體驗供應(yīng)鏈管理實戰(zhàn)全過程。

5SCM沙盤模擬教學(xué)的改進(jìn)

5.1SCM沙盤模擬存在的不足

通過總結(jié)部分高校供應(yīng)鏈管理沙盤教學(xué)的情況，高校供應(yīng)鏈沙盤教學(xué)存在以下問題或不足。

（1）沙盤模擬的可變環(huán)境因素較少。SCM沙盤模擬雖然接近現(xiàn)實過程，具有一定的針對性和生動性，但不可能完全模擬現(xiàn)實情況。沙盤模擬忽略了部分風(fēng)險因素和突變因素，因此學(xué)員在模擬學(xué)習(xí)的基礎(chǔ)上，應(yīng)積累更多的實踐經(jīng)驗，不斷充實自己。

（2）學(xué)生容易違反游戲規(guī)則，模擬結(jié)果失真。SCM沙盤模擬擁有特定的一套游戲規(guī)則，但一旦進(jìn)入操作過程，學(xué)生會遇到一些因操作失誤而造成的不利，難免會出現(xiàn)違反周期和違反約束關(guān)系的情況，導(dǎo)致模擬結(jié)果失真。因此學(xué)員應(yīng)秉承誠實守信原則，遵守沙盤規(guī)則，發(fā)展自我基本素質(zhì)，做到誠信經(jīng)營。

（3）成績評定標(biāo)準(zhǔn)有待提高。目前，大多數(shù)高校進(jìn)行沙盤教學(xué)時，只靠模擬結(jié)果評定成績，沒有形成有效的學(xué)生成績評價方式。由于沙盤教學(xué)是團(tuán)隊配合完成的教學(xué)項目，最終權(quán)益是團(tuán)隊總成績，無法反映每個學(xué)生的具體學(xué)習(xí)效果，混淆了學(xué)生個體間的差異。同時，通過一次實驗就決定學(xué)生成績，有悖于管理才能評定的客觀性。

5.2SCM沙盤模擬教學(xué)的改進(jìn)

（1）加強教學(xué)團(tuán)隊建設(shè)。教學(xué)團(tuán)隊是保障教學(xué)活動正常開展的基礎(chǔ)，要想順利實施SCM沙盤教學(xué)，就必須有一支高水平、專業(yè)性強的隊伍，各校應(yīng)建立SCM沙盤課題組。從相關(guān)專業(yè)抽調(diào)教師，負(fù)責(zé)講授SCM沙盤相應(yīng)模塊的課程。同時，加強教師的培訓(xùn)工作，積極開展教學(xué)研討和教學(xué)觀摩；參加SCM沙盤模擬對抗競賽；鼓勵教師到企業(yè)中實踐和調(diào)研；不斷完善教學(xué)設(shè)計和教學(xué)文件，提高教學(xué)質(zhì)量和效果。

（2）探索教學(xué)體系改革，建設(shè)規(guī)范化課程體系。SCM是適應(yīng)新經(jīng)濟(jì)時代的重要管理理念和管理思路，在經(jīng)濟(jì)管理專業(yè)中應(yīng)廣泛開設(shè)，市場營銷、財務(wù)管理、國際經(jīng)濟(jì)與貿(mào)易、電子商務(wù)管理、物流管理等專業(yè)應(yīng)逐步將SCM設(shè)為必修課或選修課；將SCM沙盤模擬開設(shè)開放性試驗。建立基于自主學(xué)習(xí)的專業(yè)網(wǎng)站，構(gòu)建 SCM原理與實踐課程網(wǎng)絡(luò)信息平臺，使教師和學(xué)生獲得實時更新的信息和知識；使得經(jīng)過授權(quán)的教師和學(xué)生可以通過網(wǎng)絡(luò)遠(yuǎn)程訪問該系統(tǒng)，實現(xiàn)遠(yuǎn)程學(xué)習(xí)。

（3）成績考核。SCM 沙盤模擬課程的考核不同于工科實驗考核。由于其帶有對抗性，受參加模擬對手水平的影響，考核成績的不確定性較高。對學(xué)生最終能力進(jìn)行評價時，要綜合評價，避免由于學(xué)生偶然性決策及操作失誤，造成成績評定以偏概全現(xiàn)象產(chǎn)生?？己顺煽円话阌?3 部分構(gòu)成，包括：實訓(xùn)日志和報告，即經(jīng)營者工作過程與總結(jié)，占40%；團(tuán)隊的經(jīng)營權(quán)益和經(jīng)營結(jié)果，占 40%；歷史實訓(xùn)成績累計，占 20%。通過對 3 個部分適當(dāng)分配權(quán)重，最后得出學(xué)生的最終能力評價結(jié)果。

參考文獻(xiàn)：

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篇8

關(guān)鍵詞：旅游 服務(wù)系統(tǒng) 供應(yīng)鏈管理

對于供應(yīng)鏈管理的研究興起于20世紀(jì)80年代的美國，并在西方發(fā)達(dá)國家得到了成功的應(yīng)用實施。應(yīng)鏈管理的思想最初起源于制造業(yè)，高品質(zhì)、低成本，即時響應(yīng)顧客的需求是供應(yīng)鏈的核心思想。在制造業(yè)，自從有了企業(yè)那天起，質(zhì)量、成本和時間就一直是企業(yè)的三個核心要素。圍繞這三個方面，企業(yè)無時無刻不在尋找最有效的管理方法，旨在降低成本，提高質(zhì)量，縮短生產(chǎn)周期的生產(chǎn)產(chǎn)品的方法（即生產(chǎn)方式）在不同時期有不同的發(fā)展和變化。

上個世紀(jì)80年代，在生產(chǎn)制造業(yè)中出現(xiàn)了大量新的制造技術(shù)、管理戰(zhàn)略(理念)與手段，使得廠商有機會通過降低成本提高其市場競爭力，如精益制造(LP)、全面質(zhì)量管理(TQM)、準(zhǔn)時制生產(chǎn)(JIT )、看板(Kanban)等，在企業(yè)界與管理學(xué)界非常流行。為實施與完善這些戰(zhàn)略，企業(yè)投入了大量的資源。

然而，進(jìn)入上世紀(jì)90年代以后，人們發(fā)現(xiàn)在降低成本、提高競爭力方面，這些管理理念似乎都走到了盡頭。因為單純考慮企業(yè)內(nèi)部資源優(yōu)化是不能適應(yīng)基于時間競爭的需要，企業(yè)必須充分利用外部資源，與合作伙伴協(xié)同動作，才能真正從整個供應(yīng)鏈降低響應(yīng)的時間。越來越多的企業(yè)意識到有效的供應(yīng)鏈管理是他們增加利潤、提高市場占有率的下一步措施。與此同時，以因特網(wǎng)為代表的信息技術(shù)的迅猛發(fā)展、ERP在企業(yè)中的廣泛采用都為供應(yīng)鏈管理提供了前所未有的機遇。如1997年，美國的制造企業(yè)投入在與供應(yīng)鏈管理相關(guān)的活動中的費用達(dá)到8620億美元（占全美當(dāng)年GNP的10%）。一些著名的跨國集團(tuán)，如DELL、P&G、HP、WAL-MART作為供應(yīng)鏈管理成功案例在企業(yè)界廣為傳誦，也引起人們對供應(yīng)鏈管理的極大熱情。

旅游服務(wù)供應(yīng)鏈的含義

但對于什么是供應(yīng)鏈，目前還沒有形成一個公認(rèn)的定義。許多學(xué)者從不同的角度出發(fā)給出了許多不同的定義。

比較常用的提法有，“供應(yīng)鏈?zhǔn)怯稍跐M足一個顧客需求(直接或間接的)的過程中所有參與的企業(yè)所組成的一個網(wǎng)狀系統(tǒng)”，“一個供應(yīng)鏈不僅包括供應(yīng)商和制造商，也包括承運商、倉庫、批發(fā)商(分銷商)、零售商以及顧客本身。而在每一個企業(yè)(如制造商)內(nèi)部，供應(yīng)鏈包括其所有的活動，如，新產(chǎn)品的研發(fā)、市場營銷、生產(chǎn)、分銷、資金與顧客服務(wù)”。

Lee and Billington (1992)給出了一個更直觀的描述，“一個供應(yīng)鏈?zhǔn)怯扇舾稍O(shè)施組成的一個系統(tǒng)，分別完成對物料的采購、零件或產(chǎn)品的加工、直到將產(chǎn)品提供給最終消費者?！?/p>

盡管目前為止對于供應(yīng)鏈的定義還沒有一個完整而統(tǒng)一的，但供應(yīng)鏈管理有一個統(tǒng)一的核心思想即強調(diào)各個企業(yè)專注自己最擅長的核心業(yè)務(wù)，將其他非核心業(yè)務(wù)委托給具有優(yōu)勢的合作伙伴，通過供應(yīng)鏈的組織和協(xié)調(diào)，形成更強的競爭力。采用供應(yīng)鏈管理模式，可使企業(yè)在最短時間里尋找到最好的合作伙伴，用最低的成本、最快的速度、最好的質(zhì)量贏得市場。供應(yīng)鏈管理模式面對的是全球化激烈競爭的買方市場，它以多品種、變批量生產(chǎn)代替大批量生產(chǎn)。

隨著經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展，以及人們生活水平的日益提高，外出旅游成為人們生活中必不可少的組成部分。旅游者為滿足在旅行生活中的食、住、行、娛、購、游方面的需求而引發(fā)了對旅游產(chǎn)品的消費。旅游產(chǎn)品的質(zhì)量取決于旅游者對組合產(chǎn)品的整體期望與感知之間的差別，由此決定旅游者的滿意度，也決定了旅游服務(wù)的成功與否。

在傳統(tǒng)的運作模式下，旅行社在旅游業(yè)內(nèi)各企業(yè)之間擔(dān)負(fù)著大量的組織協(xié)調(diào)工作，起到了聯(lián)系各組成部分的紐帶作用。通常，旅行社通過采購相關(guān)的服務(wù)項目形成滿足旅游者多方需求的整體性組合服務(wù)產(chǎn)品，再把組合產(chǎn)品銷售給顧客。提供給旅行者的服務(wù)組合產(chǎn)品的整體性、協(xié)調(diào)性依賴于旅行社的組織協(xié)調(diào)能力。

旅游業(yè)內(nèi)這種相關(guān)企業(yè)以旅行社為核心，聯(lián)結(jié)成一個服務(wù)于旅行者的服務(wù)系統(tǒng)。這種對旅行者的、以旅行社安排的旅游活動順序為依據(jù)的旅游服務(wù)系統(tǒng)，實際上就是一條服務(wù)于旅行者的服務(wù)供應(yīng)鏈。雖然旅游服務(wù)供應(yīng)鏈?zhǔn)强陀^存在的，但目前的學(xué)術(shù)界并沒有對其運作機理和管理模式進(jìn)行過深入研究。

旅游服務(wù)業(yè)如何提供優(yōu)質(zhì)的、特色化的、全程的旅游服務(wù)，跟上國內(nèi)其他成熟的服務(wù)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展步伐，接軌世界現(xiàn)代化旅游服務(wù)業(yè)的進(jìn)程，是值得日后旅游服務(wù)供應(yīng)鏈密切關(guān)注和深入研究的重要課題。

建立旅游服務(wù)供應(yīng)鏈管理模式的重要性

有利于提升我國旅游企業(yè)核心競爭力

加入WTO后，外資旅行社可以在我國成立獨資公司，并可直接與交通和飯店經(jīng)營者交易。我國旅游經(jīng)營企業(yè)無論在規(guī)模、經(jīng)驗和管理理念方面同國際旅游企業(yè)還有很大的差距。因此，必須建立和完善旅游服務(wù)供應(yīng)鏈的體系，形成旅游批發(fā)商和旅游零售商的垂直分工體系，優(yōu)化資源配置，實現(xiàn)規(guī)模經(jīng)濟(jì)和范圍經(jīng)濟(jì)，才能增強企業(yè)核心競爭力。

能更好的滿足游客多樣化需求

伴隨著世界經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和信息技術(shù)的應(yīng)用，顧客的知識水平不斷提高，其獲取信息也越來越便捷，在激烈的競爭市場上產(chǎn)品越來越多、越來越好，所以顧客的期望和要求也越來越高。在這種以消費者為主導(dǎo)的時代，傳統(tǒng)的縱向一體化方式已不能適應(yīng)市場的需求。如何去應(yīng)對市場環(huán)境的急劇變化，及時掌握旅游者的需求，對旅游服務(wù)系統(tǒng)的管理進(jìn)行創(chuàng)新，提供讓游客滿意的服務(wù)，成為旅游經(jīng)營企業(yè)的主要職責(zé)。我國旅游企業(yè)目前總體來說，數(shù)量多但規(guī)模偏小、且分屬于不同的部門，單靠企業(yè)自身的實力很難滿足顧客的多樣需求，旅游企業(yè)只有通過相互合作運用供應(yīng)鏈管理的運作模式才可能滿足當(dāng)今顧客易變、多樣性的需求。

能使旅游企業(yè)之間進(jìn)行分工合作促進(jìn)經(jīng)濟(jì)增長

旅游產(chǎn)業(yè)的綜合性及社會聯(lián)系的廣泛性特征決定了旅游業(yè)發(fā)展對國民經(jīng)濟(jì)其他部門具有廣泛的帶動功能，已成為經(jīng)濟(jì)增長的重要支柱。二十多年來，我國旅游服務(wù)業(yè)經(jīng)歷了快速發(fā)展的過程。如今旅游服務(wù)業(yè)已經(jīng)成為增加國家外匯收入、刺激公民消費、加速經(jīng)濟(jì)發(fā)展的新的經(jīng)濟(jì)增長點。我國自從加入世貿(mào)組織后，承諾逐步放開旅游服務(wù)業(yè)，使我國旅游經(jīng)營企業(yè)既面臨機遇，同時又面臨巨大挑戰(zhàn)。我國旅游業(yè)運行幾十年的經(jīng)驗表明，強化跨部門、跨地區(qū)協(xié)調(diào)管理的力度，是實現(xiàn)旅游業(yè)順利運營和健康發(fā)展的基本保證。然而，目前我國旅游行業(yè)的協(xié)調(diào)能力十分有限，相關(guān)協(xié)調(diào)政策不能適應(yīng)旅游業(yè)快速發(fā)展的需要，關(guān)系不順，政策不明，各利益主體之間的磨擦碰撞現(xiàn)象仍很多，因此需要一種全新的經(jīng)營管理模式來協(xié)調(diào)旅游經(jīng)營企業(yè)之間的關(guān)系。

綜上所述，可見旅游服務(wù)供應(yīng)鏈管理運作模式的應(yīng)用前景是十分廣闊的。

因此，系統(tǒng)深入地研究旅游服務(wù)供應(yīng)鏈管理的運作機理已顯得十分必要和緊迫，它對旅游企業(yè)的經(jīng)營理念和方式的轉(zhuǎn)變也具有重要指導(dǎo)意義。旅游服務(wù)供應(yīng)鏈管理運作模式適應(yīng)于旅游業(yè)各企業(yè)，特別是對一些革命老區(qū)和西部地區(qū)旅游企業(yè)顯得尤其重要。像2006年國家旅游總局提出了“紅色”旅游的概念，目的就是要幫助革命老區(qū)進(jìn)行旅游資源開發(fā)，促進(jìn)當(dāng)?shù)氐慕?jīng)濟(jì)發(fā)展，但如果沒有一種先進(jìn)的管理運作模式作指導(dǎo)，則可能會破壞當(dāng)?shù)氐穆糜钨Y源并造成事與愿違的后果。

旅游服務(wù)供應(yīng)鏈管理研究現(xiàn)狀

國外研究現(xiàn)狀

西方發(fā)達(dá)國家經(jīng)濟(jì)水平較高，旅游業(yè)起步較早，目前已建立了較完善的市場發(fā)展體系。目前西方發(fā)達(dá)國家關(guān)于旅游服務(wù)的研究主要集中在四個方面：旅游服務(wù)基礎(chǔ)研究，從不同的行業(yè)和不同的部門來研究旅游服務(wù)的特點和作用；旅游服務(wù)感知研究，主要是從消費者的角度出發(fā)來分析他們對旅游服務(wù)的期望、滿意程度等，并研究影響旅游服務(wù)的感知因素；旅游服務(wù)質(zhì)量研究，主要是研究如何去衡量和提高旅游服務(wù)的質(zhì)量；電子旅游服務(wù)研究和旅游電子商務(wù)，主要的研究是如何運用電子商務(wù)促進(jìn)旅游業(yè)的未來發(fā)展方向。上述這些研究的視角多集中于在游客的感知和滿意度方面，研究方法也多從心理學(xué)和社會學(xué)及地理學(xué)的角度而進(jìn)行的。這些內(nèi)容大多是從服務(wù)的角度談服務(wù)的存在問題，其宏觀性不足，較少地從服務(wù)的角度系統(tǒng)診斷旅游服務(wù)系統(tǒng)或旅游業(yè)的缺陷問題。而國外關(guān)于旅游服務(wù)供應(yīng)鏈的理論研究也是比較罕見的。

但西方發(fā)達(dá)國家的旅游服務(wù)的一些實際做法卻與供應(yīng)鏈管理的理念相符合。歐美國家隨著旅游市場的發(fā)展，旅行社業(yè)內(nèi)部進(jìn)行了批發(fā)經(jīng)營商和零售商的垂直分工，而批發(fā)經(jīng)營商和零售商又根據(jù)市場狀況和企業(yè)實力在各自的領(lǐng)域中進(jìn)行了水平分工，實現(xiàn)了專業(yè)化的經(jīng)營。在澳大利亞，各種旅游產(chǎn)品先通過眾多的零售商銷售給客戶，再集中起來批發(fā)給旅行社，這種先分散經(jīng)營后集中的方式可充分滿足游客的個性化需求。西方發(fā)達(dá)國家都充分利用信息技術(shù)，方便游客對各種旅游產(chǎn)品的選擇。這些做法都是與供應(yīng)鏈管理的理念一致的。

國內(nèi)研究現(xiàn)狀

旅游業(yè)在我國發(fā)展起步較晚，可以說到改革開放以后我國才有真正意義上的旅游業(yè)。所以在對于如何提高旅游服務(wù)質(zhì)量，更好的滿足顧客的需求方面，認(rèn)識還不夠深入。國內(nèi)關(guān)于旅游服務(wù)的研究大多集中于旅游企業(yè)服務(wù)人員對游客的心理、態(tài)度和技巧等方面。

在我國關(guān)于旅游服務(wù)系統(tǒng)方面的研究文獻(xiàn)較少且缺乏系統(tǒng)性。其中鄒慧萍等(1996)探討了建立靈活快速反應(yīng)的旅游服務(wù)系統(tǒng)ATSS的必要性、可行性和構(gòu)想；趙潔(2002)構(gòu)建了基于Browser／Server的旅游服務(wù)系統(tǒng)TSS，并分析了該系統(tǒng)的功能、特點、網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)、軟件結(jié)構(gòu)和關(guān)鍵技術(shù)；張文建(2001) 則分別從旅游和服務(wù)兩個角度提出了旅游服務(wù)系統(tǒng)模式以及旅游服務(wù)傳遞系統(tǒng)等；杜文才（2003）分析了旅游業(yè)的信息特征、信息技術(shù)、互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)引起的旅游業(yè)經(jīng)營環(huán)境變化，提出了旅游服務(wù)供應(yīng)鏈管理的概念并提出利用信息技術(shù)對旅游企業(yè)過程重組；張英姿(2005)提出構(gòu)建旅游服務(wù)供應(yīng)鏈的意義，但并未對其運作機理進(jìn)行深入分析和研究。

旅游服務(wù)供應(yīng)鏈管理研究的可行性分析

通過對供應(yīng)鏈管理起源的分析，可以發(fā)現(xiàn)其主要是用于制造業(yè)，而旅游業(yè)是屬于服務(wù)業(yè)。那么能否把這種先進(jìn)的管理模式用于旅游業(yè)呢？下面本文就對其可行性進(jìn)行系統(tǒng)分析。

首先，旅游（或稱旅游活動）是一個過程，它貫穿于主體（旅游者）、中介體（以旅行社為核心的旅游經(jīng)營企業(yè)）和客體（景區(qū)或景點）之間，表現(xiàn)為客流（旅游者出行路線及安排）、信息流（旅游開發(fā)規(guī)劃、市場營銷）與物流（物質(zhì)的供應(yīng)與流通）的統(tǒng)一。而客流和信息流可以作為特殊的物流，因此可將現(xiàn)代物流管理及供應(yīng)鏈的理論與方法運用到旅游的開發(fā)管理中。

其次，在客體――中介體――主體這條旅游服務(wù)供應(yīng)鏈中，質(zhì)量、成本和時間同樣是三個關(guān)鍵要素。質(zhì)量要素決定旅游者的滿意度，進(jìn)一步?jīng)Q定旅游者的消費決策，從而影響到旅游企業(yè)的客源市場；成本要素則決定旅游業(yè)的獲利能力，并最終影響企業(yè)的生存與發(fā)展；時間要素是決定響應(yīng)旅游者需求的速度，與旅游者對產(chǎn)品質(zhì)量的感知有關(guān)，也與旅游企業(yè)的效率有關(guān)，從而又影響到質(zhì)量和成本。所以，為質(zhì)量、成本、時間三要素提供基本保證的旅游服務(wù)運作模式及其管理在旅游業(yè)的地位不容忽視。

供應(yīng)鏈管理不僅是一種適應(yīng)目前環(huán)境的最為先進(jìn)的運作模式，而且作為一種協(xié)調(diào)參與者的相關(guān)活動的全面整合系統(tǒng)觀，著重強調(diào)強強聯(lián)合、資源整合和整體運作，對客觀上已經(jīng)存在的旅游服務(wù)分工協(xié)作的系統(tǒng)以及旅游服務(wù)供應(yīng)鏈的運作管理可以提供理念的啟發(fā)、理論的指導(dǎo)和方法的參照。

借鑒供應(yīng)鏈管理模式，旅游業(yè)就可以根據(jù)實際，圍繞實現(xiàn)顧客需求的有效合作方法的研究，探索旅游服務(wù)供應(yīng)鏈的具體運作模式。

旅游服務(wù)供應(yīng)鏈進(jìn)一步研究方向

根據(jù)旅游服務(wù)供應(yīng)鏈的國內(nèi)外研究現(xiàn)狀以及其對旅游業(yè)的重要作用，要真正發(fā)揮旅游服務(wù)供應(yīng)鏈的作用，就必須對其運作機理進(jìn)行深入研究。今后的研究應(yīng)主要探討旅游者――旅游經(jīng)營者――景區(qū)、景點三者之間應(yīng)如何進(jìn)行協(xié)調(diào)，才能實現(xiàn)旅游服務(wù)供應(yīng)鏈的目標(biāo)。本文簡單介紹一下各部分研究的主要內(nèi)容。

旅游服務(wù)供應(yīng)鏈的主體：旅游者

旅游者是旅游服務(wù)供應(yīng)鏈的主體部分，旅游服務(wù)供應(yīng)鏈的目的就是要滿足顧客的多樣化需求，同時又使供應(yīng)鏈各企業(yè)達(dá)到利潤最大化。因此在這部分，應(yīng)著重研究如何建立一個可信息共享的旅游信息系統(tǒng)。

旅游服務(wù)業(yè)是一種基于需求的行業(yè)，尤其是對信息的需求強度高，它們提供的是無形的服務(wù)而非有形產(chǎn)品，特別強調(diào)顧客服務(wù)與信息傳遞的關(guān)系。對服務(wù)業(yè)來說最重要的是將大量的專業(yè)與經(jīng)驗以信息流的方式對顧客進(jìn)行傳達(dá)或服務(wù)，從本質(zhì)上與電子商務(wù)的精神是相通的。

電子商務(wù)的本質(zhì)是效率、協(xié)同、敏捷、快速，不僅有助于服務(wù)業(yè)有效地提高效率，提高客戶的滿意度和忠誠度。服務(wù)業(yè)通過電子商務(wù)方式可以進(jìn)行及時、豐富的信息交流與溝通，物流的瓶頸對服務(wù)業(yè)電子商務(wù)影響甚微，地域分散的資源非常適合通過互聯(lián)網(wǎng)進(jìn)行集聚和共享。因此如何構(gòu)建一個可信息共享的旅游信息系統(tǒng)是旅游服務(wù)供應(yīng)成敗的關(guān)鍵。

旅游服務(wù)供應(yīng)鏈的核心：旅游經(jīng)營者

旅行社是旅游服務(wù)供應(yīng)鏈的核心組成部分，起著協(xié)調(diào)相關(guān)旅游服務(wù)企業(yè)的作用。旅游服務(wù)供應(yīng)鏈的穩(wěn)定與否，關(guān)鍵在于協(xié)調(diào)和激勵約束機制是否完善。這部分應(yīng)著重研究如何解決旅游社、交通、餐飲、住宿相互之間的協(xié)調(diào)和集成問題。如旅行社與航空公司之間關(guān)于定票的協(xié)調(diào)機制研究，作為兩個彼此獨立的利益主體，航空公司希望旅行社在旅游淡季時多購票，而在旅游旺季時少購票，而作為旅行社的實際情況則正好是相反的，那應(yīng)該如何來協(xié)調(diào)兩者之間的關(guān)系，使它們形成一個穩(wěn)定的利益共同體則是旅游服務(wù)供應(yīng)鏈的研究重點。

供應(yīng)鏈中的節(jié)點企業(yè)能協(xié)調(diào)一致、抱成一團(tuán)迎接外來供應(yīng)鏈的威脅與攻擊，必須要有對供應(yīng)鏈中的每個節(jié)點企業(yè)的激勵約束機制。通過合理的激勵約束機制，將有利地鞏固旅游服務(wù)供應(yīng)鏈上下游結(jié)點之間的忠誠度、保證了風(fēng)險及利益的共享，業(yè)務(wù)集成，有力地減少了企業(yè)的無效率的重復(fù)運作。

關(guān)于旅游服務(wù)供應(yīng)鏈的集成問題主要是應(yīng)該研究在電子商務(wù)環(huán)境下如何通過網(wǎng)絡(luò)技術(shù)進(jìn)行信息的集成，以達(dá)到快速、高質(zhì)量、低成本去響應(yīng)客戶多樣化的需求，這其中也應(yīng)該包括如何選擇供應(yīng)鏈合作伙伴以及如何對其績效進(jìn)行管理的問題。

旅游服務(wù)供應(yīng)鏈的基礎(chǔ)：旅游資源與環(huán)境

景區(qū)或景點是吸引游客旅游的主要吸引物。要發(fā)揮景區(qū)或景點吸引力，必須要做好景區(qū)或景點的旅游資源的開發(fā)和保護(hù)。這里的旅游資源是指客觀存在于一定地域空間并因其所具有的審美和愉悅價值而使旅游者為之向往的自然存在、歷史文化遺產(chǎn)或社會現(xiàn)象。旅游資源分為兩種：有物質(zhì)的、有形的，如山川、園林等；也有非物質(zhì)的、無形的，如民俗文化、旅游服務(wù)等。

旅游資源與環(huán)境是旅游業(yè)賴以生存和發(fā)展的前提和基礎(chǔ)，它不僅包括旅游資源本身的保護(hù)，使之不受破壞、特色不受削弱，而且還涉及到其周邊自然生態(tài)與社會環(huán)境的保護(hù)問題。注重資源環(huán)境保護(hù)，防止破壞性開發(fā)，尤其要重視對自然保護(hù)區(qū)脆弱生態(tài)環(huán)境的保護(hù)。對于這部分主要是通過定量的方法進(jìn)行研究，如系統(tǒng)動力學(xué)的方法和經(jīng)濟(jì)學(xué)分析的方法，研究如何開發(fā)景區(qū)或景點的旅游資源，以實現(xiàn)經(jīng)濟(jì)效益和生態(tài)效益的協(xié)調(diào)發(fā)展。 而關(guān)于景區(qū)、景點與旅行社的協(xié)調(diào)問題，主要是研究多委托人和多人的情況下激勵約束機制的相關(guān)問題。因為一家旅行社會同時開辟若干條旅游線路，而一個景區(qū)、景點也會同時與若干家旅行社進(jìn)行合作，對于應(yīng)該如何協(xié)調(diào)好彼此之間的關(guān)系，既不能破壞當(dāng)?shù)氐穆糜紊鷳B(tài)資源，同時又不能使旅行社能夠取得較好的經(jīng)濟(jì)效益也是旅游服務(wù)供應(yīng)鏈未來研究的一個重點。

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作者簡介：

篇9

以前的供應(yīng)鏈管理主要研究的是供應(yīng)鏈管理的效率問題，但是隨著戰(zhàn)略管理的逐漸興起，相關(guān)學(xué)者們也將戰(zhàn)略管理的思想融入到供應(yīng)鏈管理體系當(dāng)中，將供應(yīng)鏈管理看做是一種戰(zhàn)略性的管理。在這種戰(zhàn)略性的管理體系將供應(yīng)鏈體系內(nèi)的所有的企業(yè)與組織看成是一個戰(zhàn)略性的聯(lián)盟，研究的重點也轉(zhuǎn)移到組織之間的長期合作。傳統(tǒng)的供應(yīng)商關(guān)系也隨之演變成新型的戰(zhàn)略性供應(yīng)商關(guān)系。

一傳統(tǒng)的供應(yīng)商關(guān)系

在傳統(tǒng)的供應(yīng)商關(guān)系當(dāng)中，企業(yè)與供應(yīng)商雙方的交易內(nèi)容十分地簡單。在其他的條件都一定的情況下，企業(yè)與供應(yīng)商關(guān)注的主要內(nèi)容就是價格，價格驅(qū)動成為傳統(tǒng)供應(yīng)商關(guān)系的競爭模式。傳統(tǒng)的供應(yīng)商關(guān)系有其獨特的特點，主要體現(xiàn)在以下幾個方面：

1　企業(yè)同時面對很多的供應(yīng)商，此時供應(yīng)商之間的競爭十分地激烈，企業(yè)占據(jù)著優(yōu)勢，供應(yīng)商處于相對的劣勢地位。在提供的其他條件都相同的情況下，價格成為眾多的供應(yīng)商爭取交易成功的唯一的籌碼。此時，供應(yīng)商們都在自己能承受的范圍以內(nèi)盡量低提出較低的價格，以達(dá)到淘汰其他供應(yīng)商爭取供貨的目的。在傳統(tǒng)的供應(yīng)商關(guān)系下，企業(yè)將會獲得最大的利益，供應(yīng)商的利潤其實是比較小的。

2　在傳統(tǒng)的供應(yīng)商關(guān)系當(dāng)中，企業(yè)經(jīng)過選擇之后最終確定的供應(yīng)商并不僅僅只有一家，相反會有好多家。企業(yè)通過將采購份額在眾多供應(yīng)商之間進(jìn)行分_配的方式達(dá)到同時控制多個供應(yīng)商的目的。

3　在傳統(tǒng)的供應(yīng)商關(guān)系中，企業(yè)與供應(yīng)商之間缺乏信任，企業(yè)也不會親自參與到供應(yīng)商產(chǎn)品的設(shè)計與制作當(dāng)中。

4　由于企業(yè)最終選擇的供應(yīng)商比較多，這些供應(yīng)商由于技術(shù)水平等方面的不同，所生產(chǎn)的產(chǎn)品質(zhì)量也不相同。這就使得企業(yè)最終向最終消費者提供的產(chǎn)品質(zhì)量參差不齊，這種情況的出現(xiàn)在一定程度上影響了企業(yè)的商譽。

5　由于在傳統(tǒng)的供應(yīng)關(guān)系中企業(yè)與供應(yīng)商之間缺乏溝通，使得雙方都不能發(fā)現(xiàn)供貨過程中潛在的問題，企業(yè)也沒有辦法子在市場需求改變的情況下改變提供的產(chǎn)品。

6　在傳統(tǒng)的供應(yīng)商關(guān)系中，企業(yè)與供應(yīng)商之間是一種短期的合作關(guān)系，而不是長期的伙伴關(guān)系。

由于傳統(tǒng)的供應(yīng)商存在以上這些特點，使得企業(yè)與供應(yīng)商之間常常出現(xiàn)問題。

1　供應(yīng)商的供貨周期不穩(wěn)定。由于供貨商是完全按照自己的生產(chǎn)計劃進(jìn)行生產(chǎn)的，使得供貨周期并不能完全滿足企業(yè)的需要，這將嚴(yán)重影響了企業(yè)的生產(chǎn)與銷售計劃。

2　供應(yīng)商提供的產(chǎn)品存在缺陷。當(dāng)供貨商提供的產(chǎn)品存在缺陷的時候，企業(yè)要么通過全面檢查的方法篩選出合格的產(chǎn)品，要么退貨。無論是采取哪一種應(yīng)對方法，都將造成企業(yè)的損失。

二供應(yīng)鏈管理下戰(zhàn)略性供應(yīng)商關(guān)系

隨著全球競爭環(huán)境的不斷改變，戰(zhàn)略管理的思想計入供應(yīng)商管理，傳統(tǒng)的供應(yīng)商關(guān)系已經(jīng)不能適應(yīng)新環(huán)境的需要了，供應(yīng)商必須將自己從單純的產(chǎn)品或服務(wù)的提供者變?yōu)槠髽I(yè)的戰(zhàn)略合作伙伴，必須建立一種新型的供應(yīng)商關(guān)系，這就是戰(zhàn)略性的供應(yīng)商關(guān)系。傳統(tǒng)的供應(yīng)商關(guān)系只是企業(yè)獲得了利益，只是一種單贏。企業(yè)的過分的壓價行為，很有可能導(dǎo)致失去供應(yīng)商的支持，嚴(yán)重?fù)p壞這種供應(yīng)關(guān)系。戰(zhàn)略性的供應(yīng)商關(guān)系對于企業(yè)和供應(yīng)商都是有益的。一方面，企業(yè)減少供應(yīng)商的數(shù)量可以減少自身的供應(yīng)商管理成本。另一方面，單個供應(yīng)商的訂貨數(shù)量的增加，更能增加供應(yīng)商對企業(yè)的依賴程度。與傳統(tǒng)的供應(yīng)商關(guān)系相比，供應(yīng)鏈管理下的戰(zhàn)略性供應(yīng)商關(guān)系具有幾下幾個方面的特點：

1　合作的目的從單純的利潤轉(zhuǎn)向提供高標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)品與服務(wù)。在戰(zhàn)略性供應(yīng)商關(guān)系中，企業(yè)與供應(yīng)商之間是合作的關(guān)系，他們共享信息、市場機會與利潤，共擔(dān)風(fēng)險，共同根據(jù)市場上需求的變化設(shè)計與制造產(chǎn)品。與傳統(tǒng)的供應(yīng)商關(guān)系相比，戰(zhàn)略性供應(yīng)商關(guān)系將使得雙方都獲得利益，雙方的目的都是為最終消費者提供高質(zhì)量的產(chǎn)品與服務(wù)。

2　良好的信息溝通。在戰(zhàn)略性的供應(yīng)商關(guān)系中，企業(yè)與供應(yīng)商之間比較注重信息的溝通，提高了雙方的市場應(yīng)對能力。

3　戰(zhàn)略合作伙伴關(guān)系的建立。戰(zhàn)略性的合作能夠充分結(jié)合雙方的優(yōu)勢，在產(chǎn)品設(shè)計與生產(chǎn)的整個過程中通過合作不斷應(yīng)市場的需要更新產(chǎn)品，共同提高企業(yè)與供應(yīng)商的市場應(yīng)對能力。

篇10

0 引言

隨著電子行業(yè)競爭的加劇，行業(yè)內(nèi)的各級企業(yè)紛紛意識到，電子制造業(yè)已經(jīng)進(jìn)入?yún)f(xié)作時代，傳統(tǒng)模式下各級企業(yè)各自管理庫存的管理方式造成了需求信息的扭曲和閉塞，在市場瞬息萬變的新形勢下影響著整個電子行業(yè)的健康發(fā)展。過度競爭壓力之下，電子制造企業(yè)正面臨著資金周轉(zhuǎn)慢、原料、人工成本上升等一系列的挑戰(zhàn)，除進(jìn)行產(chǎn)品和市場創(chuàng)新外，擠壓成本成為眾多電子制造企業(yè)舍此無它的存活之道。供應(yīng)鏈庫存管理方法――供應(yīng)商管理庫存VMI （Vendor Managed Inventory）能夠?qū)崿F(xiàn)對供應(yīng)鏈各級企業(yè)庫存的有效控制，保障全行業(yè)的利潤。

1 VMI的主要和實施程序

1.1 VMI的主要內(nèi)容 VMI就是在供應(yīng)鏈上的合作人達(dá)成共同協(xié)議的基礎(chǔ)上進(jìn)行的，以供應(yīng)商和客戶等獲得最低成本為目標(biāo)，并在協(xié)議的執(zhí)行過程中對協(xié)議的執(zhí)行情況進(jìn)行監(jiān)督并對不合理的內(nèi)容進(jìn)行修正，進(jìn)而保證能持續(xù)改進(jìn)庫存管理的一種合作性的策略。傳統(tǒng)的庫存管理是以客戶發(fā)出的訂單作為補貨的依據(jù)，而VMI則是以實際的市場需求或者預(yù)測到的近期內(nèi)的市場需求作為是否補貨的原則。這種技術(shù)可以提高供應(yīng)鏈管理的效率，降低雙方的庫存，減少運作成本，提高對市場變化的反應(yīng)速度，更好地滿足消費者的需求。VMI的實施，要求雙方有著良好的合作關(guān)系，相互信任，愿意一起改進(jìn)供應(yīng)鏈管理；雙方高級管理層要足夠重視，落實有關(guān)的負(fù)責(zé)人員，為以后各部門緊密協(xié)作打下基礎(chǔ)；雙方要建立起可靠的信息平臺，將關(guān)鍵信息在平臺上進(jìn)行分享，信息技術(shù)、采購、后勤儲運等多部門要緊密協(xié)作，提高效率，實現(xiàn)雙贏。

1.2 VMI的實施程序 隨著中國電子制造業(yè)的發(fā)展壯大、管理的規(guī)范、市場的規(guī)范，供應(yīng)商管理庫存VMI技術(shù)會得到廣泛應(yīng)用，推動中國商業(yè)的發(fā)展，為消費者帶來更多的價值。

第一步，供應(yīng)商管理庫存框架協(xié)議的溝通與制定。這是VMI實施的前提和基礎(chǔ)。供需商和企業(yè)要在良好溝通和自愿合作的基礎(chǔ)上制定出框架協(xié)議，明確雙方的責(zé)任和義務(wù)，確定合理的訂單業(yè)務(wù)程序，確定供應(yīng)商管理庫存應(yīng)遵循的制度。第二步，供應(yīng)商管理庫存的實驗性實施。供應(yīng)商管理庫存首先要一定范圍定進(jìn)行實驗，發(fā)現(xiàn)試驗中的問題，供應(yīng)商和企業(yè)根據(jù)發(fā)現(xiàn)的問題進(jìn)行協(xié)商，完善框架中的協(xié)議的有關(guān)內(nèi)容。第三步，供應(yīng)商管理庫存的全面實施。在全面實施的過程中，企業(yè)要根據(jù)從銷售點獲得的信息及時要求供應(yīng)商補貨，最大限度地滿足客戶的需求。

2 電子制造業(yè)庫存管理存在的問題

任何企業(yè)一方面要追求盡可能大的利潤，使資金能夠更快地流動，因此不希望有任何形式的庫存存在，另一方面又希望能夠有著充足的原料、設(shè)備來抵御外界市場原料價格上漲的危機，保證生產(chǎn)的連續(xù)性與持續(xù)性。特別是對于電子產(chǎn)業(yè)尤其如此。電子產(chǎn)業(yè)是一個發(fā)展較快的行業(yè)，產(chǎn)品更新?lián)Q代的周期在不斷地縮短，市場需求也在不斷變化，電子制造行業(yè)面臨著是增加庫存量還是擴大再生產(chǎn)能力的選擇問題。

①信息有效溝通方面的原因。受很多因素的影響，市場對產(chǎn)品的需求是不確定的，每個星期的需求數(shù)據(jù)都是不同的。電子制造企業(yè)如果不能根據(jù)需求的變化及時調(diào)整庫存，就很難滿足客戶的需要，形成與市場的脫節(jié)。除此之外，設(shè)計的變更、電子制造業(yè)內(nèi)部庫存信息的準(zhǔn)確度也是影響企業(yè)庫存的重要因素。在供應(yīng)的整個系統(tǒng)中，各個環(huán)節(jié)之間的需求預(yù)測、庫存狀況等都是庫存管理的重要數(shù)據(jù)。這些數(shù)據(jù)分布在不同的相關(guān)環(huán)節(jié)之間，要做到快速有效地保證生產(chǎn)，必須使其實時傳遞，信息傳遞鏈過長，會減慢流通速度并造成信息失真，因此電子制造行業(yè)要拓寬信息渠道，關(guān)注設(shè)計變更。②供應(yīng)商評估方面的原因。供應(yīng)商參與VMI實施是實現(xiàn)電子制造行業(yè)持續(xù)健康發(fā)展的重要部分。現(xiàn)階段電子制造行業(yè)VMI項目的實施尚處于發(fā)展階段，還并不完善，對于供應(yīng)商評估指標(biāo)并不含有VMI訂單管理模式的落實情況，導(dǎo)致供應(yīng)商參與積極性較差，流程的改進(jìn)、優(yōu)化和實施，是項目中難度最大、耗時最多的一項，每一環(huán)節(jié)的數(shù)據(jù)準(zhǔn)確率都會影響最終結(jié)果的準(zhǔn)確性。供貨商的積極參與對于實現(xiàn)雙方緊密協(xié)作，保障VMI的順利實施有著重要作用。③有關(guān)合同簽訂方面的原因。企業(yè)現(xiàn)有的合約簽訂缺乏相應(yīng)的制度規(guī)范，進(jìn)而導(dǎo)致電子制造行業(yè)和供應(yīng)商的利益無法獲得有效的保障。只有完善的合約簽訂制度，才能有效地保障供應(yīng)商應(yīng)有的經(jīng)濟(jì)利益。

3 VMI在電子制造業(yè)中實施的價值

VMI給電子設(shè)備制造商所帶來的價值表現(xiàn)在以下五個方面：

①能在規(guī)定的時間內(nèi)保證原材料的供應(yīng)，并且提高原材料的齊套率。②通過實施VMI可以將庫存周轉(zhuǎn)時間縮短，這樣就減少了庫存資金的占用。運用VMI庫存管理的方法，原材料的貨物所有權(quán)是在其應(yīng)用到生產(chǎn)線上之后，才從供應(yīng)商那里轉(zhuǎn)移到制造商，這樣又可以大大提高制造商的庫存周轉(zhuǎn)率。例如國內(nèi)一家有名的電子設(shè)備廠商在使用VMI的庫存管理方式之前，庫存周轉(zhuǎn)需要1632天，實施以后該廠商的庫存周轉(zhuǎn)時間可以減少2-7天。在物資采購上，長虹推行了三種措施來提高資金周轉(zhuǎn)速度，這三大措施之一就是實施VMI的庫存管理方式，通過這些措施的實施財務(wù)結(jié)賬周期降低了一半，資金周轉(zhuǎn)率提高了三倍，并且仍在持續(xù)提升中。在同行業(yè)當(dāng)中長虹的物資采購總成本屬于相對較低的。③提高了預(yù)測數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確性，推動了企業(yè)內(nèi)部改進(jìn)。制造商需要及時更新產(chǎn)品的供貨信息，才能有效利用VMI所帶來的收益。④通過VMI方式，使供應(yīng)商成為真正意義上的延伸部分，實施VMI后，供應(yīng)商可以掌握了解產(chǎn)品的銷售情況，明晰哪些產(chǎn)品熱銷，哪些產(chǎn)品需要改進(jìn)、升級，可以及時向企業(yè)補貨，供應(yīng)商本身也就不會積壓很多的貨品，降低了庫存成本。⑤通過VMI方式備貨可滿足和彌補臨時計劃帶來的緊急項目需求，提高了供應(yīng)鏈的柔性和持續(xù)改進(jìn)能力。

4 結(jié)論

電子制造業(yè)正經(jīng)歷全面而深刻的調(diào)整與變革，在實現(xiàn)多渠道布局與網(wǎng)絡(luò)深化的基礎(chǔ)上，強化供應(yīng)鏈管理，實現(xiàn)上下游的聯(lián)動管理，可降低融合發(fā)展的風(fēng)險與成本。實施VMI不僅可以降低雙方的交易時間，而且可以使上游企業(yè)更加科學(xué)合理地安排生產(chǎn)經(jīng)營活動，從而提高企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益和客戶的滿意度。對于供應(yīng)鏈下游的企業(yè)來說，實施VMI還可以極大程度地降低成本，減少存貨投資，同時提高服務(wù)質(zhì)量。VMI的實施能夠有效地提高庫存周轉(zhuǎn)率，降低資金占用，提高資金的利用效率，使資金風(fēng)險和庫存成本大幅度下降。

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