零售商業(yè)的發(fā)展趨勢范文
時(shí)間:2024-01-17 17:18:18
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篇1
關(guān)鍵詞:三峽庫區(qū);經(jīng)濟(jì)發(fā)展;物流管理;商業(yè)零售業(yè);協(xié)調(diào)發(fā)展
中圖分類號(hào):F713.32 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼: A
一、三峽庫區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展現(xiàn)狀
1.基本情況
三峽大壩建成在即,地理環(huán)境的變化,移民、城鎮(zhèn)搬遷以及人為的條塊分割,使得這一區(qū)域的生產(chǎn)關(guān)系未理順,生產(chǎn)力的發(fā)展受到限制。三峽水庫呈河道型特征,其淹沒區(qū)范圍涉及湖北、重慶直轄市19個(gè)縣(市),截至2006年3月底,已累計(jì)搬遷安置移民112.78萬人。在淹沒區(qū)內(nèi),湖北的秭歸、興山、巴東,重慶的巫山、奉節(jié)、云陽等10座縣(市)所在地,另選城址,整體搬遷。此外,還有140個(gè)集鎮(zhèn)亦選擇了新址重建。史無前例的大移民工程,實(shí)在是個(gè)世界級的難題。因此,國家在決策建壩之初就提出了“搬得出、穩(wěn)得住、逐步能致富”。這是各級政府在建設(shè)三峽大壩工作中的頭等重要的事務(wù)。從目前的情況看,“搬得出”基本已經(jīng)做到,即使因?yàn)閹靺^(qū)后續(xù)建設(shè)以及可能續(xù)發(fā)的地質(zhì)災(zāi)害,也會(huì)造成新的移民,但目前已經(jīng)取得的移民工程的階段性的成果,是完全可以應(yīng)對未來與“搬”相關(guān)的工作的。
目前庫區(qū)的2000萬居民,有3/4的人是分散居住在近千個(gè)小城鎮(zhèn)里。由于人口散居,交通不太方便,物流系統(tǒng)尚不完善,物流管理相對很落后。三峽庫區(qū)是全國重點(diǎn)集中連片貧困地區(qū)之一,19個(gè)縣、市、區(qū)中有12個(gè)是國家扶貧開發(fā)工作重點(diǎn)縣,大多自我發(fā)展能力弱;而在工程是否上馬的多年論證過程中,庫區(qū)極少投資重大基礎(chǔ)設(shè)施項(xiàng)目,極少進(jìn)行重大產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目布局,發(fā)展相對停滯。新的城鎮(zhèn)建成區(qū)還缺乏穩(wěn)定的產(chǎn)業(yè)以及物流鏈。庫區(qū)城鎮(zhèn)及以下的居民所需的生產(chǎn)、生活用品,都是遠(yuǎn)程配送,貨源基本是以來自重慶、宜昌。本地的山貨,資源比較豐富,其中,木耳、核桃、板栗多但外銷少,柑橘類卻因?yàn)榻煌▎栴}而外銷少。從外地流入的商品,主要是日常生活用品,包括服裝家電等大宗商品。糧食最多只能自給。蔬菜方面,即使有品質(zhì)好的,但由于生長周期長、成本就高因而價(jià)格也高,當(dāng)?shù)叵M(fèi)者承受不了。菜販子從外地聯(lián)合組織品質(zhì)差的菜在當(dāng)?shù)劁N售,由于價(jià)格相對低,所以當(dāng)?shù)厝丝梢越邮?,但還是比宜昌等地的價(jià)格要高。對經(jīng)銷者來說,因?yàn)樵谪浽吹嘏l(fā)的貨物相對也低,在當(dāng)?shù)亓闶鄣膬r(jià)格差價(jià)或利潤空間也非常大,所以樂得做這樣的生意。
庫區(qū)在歷史上以及現(xiàn)在都存在著產(chǎn)業(yè)空虛化的情況。一些大型企業(yè)在近20年里,也曾經(jīng)進(jìn)入過該區(qū)域,但由于成本高而迅速撤離了。本地的產(chǎn)業(yè),除重慶市區(qū)比較發(fā)達(dá)外,宜昌也就是酒類和化工,宜昌以下的城鎮(zhèn)基本沒有什么大的產(chǎn)業(yè)。
造成這一區(qū)域經(jīng)濟(jì)相對滯后的原因,一是政府的規(guī)劃不到位;二是交通不便利或缺乏合理利用;三是政府的行為與市場行為脫節(jié)。目前,即使有一些中小型商業(yè)企業(yè)占據(jù)著該區(qū)域市場,也因?yàn)槿狈?shí)力通過降低價(jià)格等手段促銷來穩(wěn)固市場。
庫區(qū)產(chǎn)業(yè)空虛化成為困擾三峽庫區(qū)的巨大陰影,整個(gè)庫區(qū)城鎮(zhèn)居民失業(yè)率平均為11.56%,外出打工是農(nóng)民的重要收入來源。去年,庫區(qū)中心區(qū)農(nóng)民外出務(wù)工收入占工資性收入的92.4%。 由此看來,“穩(wěn)得住”是當(dāng)務(wù)之急。也是我們要探討的主要問題。至于“逐步能致富”,關(guān)鍵就在于一個(gè) “穩(wěn)”字。只要把“穩(wěn)”的文章做好了,致富就是水到渠成的事了。
2.重慶、湖北政府的策略
2007年,湖北省先后投入兩次資金,一次是147億,一次是269億。這些資金基本用于開發(fā)三峽壩區(qū)周邊旅游。這樣做,是有政府的利益在里面的。政府要把宜昌建設(shè)成“國際化的大都市”,就得借三峽這張牌來陸續(xù)投資。國家目前還沒認(rèn)可也不可能認(rèn)可宜昌的國際大都市的設(shè)想。這樣做,一方面,建設(shè)了宜昌,發(fā)展了城市,領(lǐng)導(dǎo)有了政績;另一方面,攤子鋪開了,國家不得不為此買單。一句話,這個(gè)決策沒有別的層次公眾的意見在里面,完全是政府行為。而歷史上,政府的類似行為又為老百姓帶來了什么利益呢?
二、我們的看法
在學(xué)術(shù)界,有人一再強(qiáng)調(diào)中國要走城市化的道路,設(shè)想讓農(nóng)民都住進(jìn)城市里,然后“自愿讓出土地”。國家再把土地交給農(nóng)業(yè)專家或一些企業(yè)來開發(fā),“走產(chǎn)業(yè)規(guī)?;钡牡缆贰N覀円詾?,這是站在京城指點(diǎn)江山,沒考慮到中國3/4的土地是山,是不適合搞大規(guī)模的農(nóng)業(yè)開發(fā)的。比如在三峽庫區(qū),基本是山,只能種樹,而種樹的最大收益是種水果。但是,在山區(qū)里種水果,是不能搞大兵團(tuán)作戰(zhàn)的;退一萬步說,即使把那些山都推平了,能不引起水土流失嗎?如果不能把山推平,那么,讓農(nóng)民都集中到城市里去居住,再到很遠(yuǎn)的地里去勞作?這是及其不現(xiàn)實(shí)的。因此,三峽庫區(qū)的老百姓還是要靠自己的資源吃飯、生存。
三、關(guān)于具體實(shí)施的一些思考
三峽移民有望得到后期扶持,這個(gè)扶持不是讓國家無限制地給資金,而是要給庫區(qū)城鎮(zhèn)發(fā)展經(jīng)濟(jì)予以“漁”。在目前庫區(qū)行政尚處于分割的情況下,為了穩(wěn)固發(fā)展這種利民、利國也利企業(yè)的經(jīng)濟(jì)形勢,充分利用已經(jīng)在庫區(qū)扎根的中小商業(yè)企業(yè)的力量,合手共建庫區(qū)城鎮(zhèn),發(fā)展庫區(qū)經(jīng)濟(jì)。
政府在這其中的作用,我們將另文論之。作為中小型的商業(yè)零售企業(yè),在已經(jīng)占據(jù)市場的基礎(chǔ)上,可以從以下著手:
第一,做好自己的本職工作,穩(wěn)定市場。
中小商業(yè)企業(yè)要想做好本職工作,首先要對市場進(jìn)行全面、系統(tǒng)分析,弄清楚這樣一些問題:該區(qū)域目前的商品供應(yīng)源主要有哪些?本地出產(chǎn)的可以自己供應(yīng)的有哪些?能否將本地多余的商品與外地交流?商業(yè)批發(fā)與零售點(diǎn)的設(shè)置是否合理?還存在哪些問題?該如何去解決?哪些產(chǎn)品是大型零售商不愿意做,供應(yīng)商也不愿意做的?市場需求、公眾需求如何?摸清這些情況后,就會(huì)有目的有計(jì)劃地向公眾提供實(shí)在的產(chǎn)品、優(yōu)質(zhì)的服務(wù)了。
第二,要與地方政府合作,建立一些生鮮基地,繁榮市場,同時(shí)穩(wěn)定物價(jià)。
當(dāng)?shù)毓┴浬虒?shí)力太小、品種不齊全、配送能力不強(qiáng),基本無市場維護(hù)意識(shí)。如果政府規(guī)劃、投資,或者超市經(jīng)營者也進(jìn)行投資,從長遠(yuǎn)利益考慮,在當(dāng)?shù)亟⒆约旱纳r基地、日常用品倉庫。還可以與當(dāng)?shù)亟?jīng)銷商聯(lián)營一些產(chǎn)品。對那些距離城鎮(zhèn)較遠(yuǎn)的居民的購買需求,也可以組織下崗工人或無業(yè)人員進(jìn)行配送。
這樣,省去了遠(yuǎn)程配送的開支,成本降低,物價(jià)穩(wěn)定,市場繁榮,對民對企業(yè)對政府,都是有利的。
第三,要積極協(xié)調(diào)各方關(guān)系,力爭將部分品牌在三峽區(qū)域小城鎮(zhèn)的權(quán)拿到。
大的品牌,由于成本高的緣故,其權(quán)一般只到中等城市。如果中小商業(yè)企業(yè)能將部分品牌在小城鎮(zhèn)的權(quán)拿到,按照暈輪效應(yīng),別的品牌就會(huì)主動(dòng)與超市合作,進(jìn)一步規(guī)范和完善市場體系。這樣一來,應(yīng)該是有利于企業(yè)、市場價(jià)格體系的維護(hù)、售前售中售后服務(wù)體系的完善、最終維護(hù)了顧客利益(上當(dāng)受騙的事情減少)、政府的就業(yè)、旅游設(shè)施、居民日常生活等都可以“一攬子”得到解決。
總之,在大型經(jīng)濟(jì)組織還沒有占據(jù)三峽庫區(qū)城鎮(zhèn)市場的情況下,中小型商業(yè)企業(yè)充分發(fā)揮“補(bǔ)缺”作用,利用有限的資金,聯(lián)合地方政府、當(dāng)?shù)亟?jīng)銷商等各種力量,以聚合當(dāng)?shù)氐娜肆?、物力、?cái)力。從目前的情況看,是一種正在進(jìn)行也是行之有效的發(fā)展庫區(qū)城鎮(zhèn)經(jīng)濟(jì)的好辦法。隨著庫區(qū)的行政合一、規(guī)劃到位、物流管理、旅游產(chǎn)業(yè)等的發(fā)展,相信三峽庫區(qū)的城鎮(zhèn)經(jīng)濟(jì)會(huì)出現(xiàn)繁榮的景象的。
作者單位:易煒三峽大學(xué)公共管理系
鄭承松宜昌市匯金購物廣場有限責(zé)任公司
參考文獻(xiàn):
[1]郭國慶,錢明輝.市場營銷學(xué)通論[M].北京:中國人民大學(xué)出版社,2007.89-95.
[2]重慶三峽庫區(qū)產(chǎn)業(yè)發(fā)展重點(diǎn)及布局[EB/OL]..
篇2
關(guān)鍵詞:零售業(yè)態(tài) 業(yè)態(tài)演化 雙驅(qū)因素 趨勢特征
零售業(yè)態(tài)演化是近十多年來理論界關(guān)注的問題,它涉及到零售商業(yè)的經(jīng)營方式與消費(fèi)者購物方式的變革與發(fā)展,對于我國商業(yè)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展與企業(yè)市場營銷活動(dòng)帶來了深刻的影響。在以往的研究中,多數(shù)學(xué)者對我國零售業(yè)態(tài)演化的現(xiàn)象作了一般性的描述,對演化的趨勢進(jìn)行了一定的探討。本文在此基礎(chǔ)上,揭示了我國零售業(yè)態(tài)演化的雙驅(qū)因素原理與趨勢特征,較之于其他學(xué)者的發(fā)現(xiàn),更能精準(zhǔn)地揭示我國零售業(yè)態(tài)演化的動(dòng)力機(jī)制、規(guī)律與趨勢。
多種業(yè)態(tài)漸次出現(xiàn)與發(fā)展
我國零售業(yè)是隨著我國經(jīng)濟(jì)體制改革的進(jìn)程而發(fā)展起來的。何佳訊、盧泰宏將我國零售業(yè)的發(fā)展分為四個(gè)階段:1949-1978年為第一階段,國營百貨商店與供銷合作社為主要零售業(yè)態(tài)。1979-1992年,多種經(jīng)濟(jì)成份并存,個(gè)體、私營零售商店得以發(fā)展,超市、連鎖店出現(xiàn)。1993-2001年,百貨商店由盛而衰,連鎖店高速發(fā)展,超市、大賣場進(jìn)一步發(fā)展。2002年以后為第四階段,購物中心、連鎖店進(jìn)一步擴(kuò)張,便利店與網(wǎng)上商城得到發(fā)展。我國零售業(yè)的發(fā)展以1992年為界,此前發(fā)展緩慢,以后則蓬勃發(fā)展,出現(xiàn)了百貨商店、連鎖店、大型綜合超市、倉儲(chǔ)制會(huì)員店、便利店、購物中心和折扣店等多種多樣的零售業(yè)態(tài)。零售業(yè)的發(fā)展與零售業(yè)態(tài)的變革與演化成為許多學(xué)者在上世紀(jì)九十年代后期與本世紀(jì)初討論的熱門話題。
林勛亮(1998)總結(jié)了我國改革開放以來零售業(yè)態(tài)的發(fā)展情況,認(rèn)為主要表現(xiàn)在五個(gè)方面:百貨商店大型化;超級市場再度興起;專業(yè)店、便利店連鎖經(jīng)營發(fā)展;倉儲(chǔ)式商店超前發(fā)展;購物中心嶄露頭角。張素麗(1998)仔細(xì)比較分析了百貨商店、折扣店、專業(yè)店、類型專業(yè)店、倉儲(chǔ)俱樂部、超級購物中心六種主要零售業(yè)態(tài)在市場中的表現(xiàn),提示了零售業(yè)態(tài)依次發(fā)展的趨勢。何云、王芳(1999)考察了廣州市大型零售業(yè)競爭與發(fā)展情況,發(fā)現(xiàn)大型百貨商店獨(dú)占鰲頭的局面被打破,新的業(yè)態(tài)得以發(fā)展,形成多態(tài)并舉格局。大型國營商店效益下滑,而外資零售業(yè)增長較快。方虹(2001)討論了零售業(yè)態(tài)的生成機(jī)理與我國零售業(yè)態(tài)結(jié)構(gòu)調(diào)整問題,認(rèn)為零售業(yè)態(tài)生成演變有其內(nèi)在規(guī)律性,每一業(yè)態(tài)的形成與發(fā)展,必須與人口、購買之間保持合理比例。各業(yè)態(tài)之間也要有合理的比例結(jié)構(gòu)。近年來我國零售業(yè)打破業(yè)態(tài)單一化,形成了多種業(yè)態(tài)并存的格局,并呈現(xiàn)四種趨勢:突出規(guī)模經(jīng)營效益主題;實(shí)行專業(yè)化經(jīng)營;大型倉儲(chǔ)商店發(fā)展?jié)摿Υ?;無店鋪銷售方式特別是網(wǎng)上銷售將成為未來零售業(yè)的主導(dǎo)。
楊森林(2002)對“無店鋪銷售將成為零售業(yè)的主導(dǎo)”表示懷疑。他認(rèn)為零售業(yè)態(tài)結(jié)構(gòu)遵循著一條從單一到多樣、從簡單到復(fù)雜的演化道路,并基本上與社會(huì)多元化、多樣化、差異化和個(gè)體性發(fā)展進(jìn)程同步。每一種新的業(yè)態(tài)出現(xiàn)后,原先的業(yè)態(tài)沒有被取代,而是與新的業(yè)態(tài)共同發(fā)展,形成了一種業(yè)態(tài)互補(bǔ)的關(guān)系。史錦梅(2003)基本上堅(jiān)持了消費(fèi)需求是零售業(yè)態(tài)發(fā)展的先導(dǎo)的主張,她從馬斯洛的需求層次理論出發(fā),提出零售業(yè)態(tài)發(fā)展理論的“需求滿足論”的新假說,按照這一理論,零售業(yè)態(tài)發(fā)展的內(nèi)驅(qū)力是消費(fèi)者不斷變化的需求,每一個(gè)都有其生命周期,但在其衰落后不會(huì)完全消失,新的業(yè)態(tài)產(chǎn)生的起點(diǎn)比舊業(yè)態(tài)高,能向消費(fèi)者提供更大的讓渡價(jià)值,表現(xiàn)為提高的消費(fèi)層次與質(zhì)量。我國零售業(yè)態(tài)依次由鄉(xiāng)村雜貨店、百貨店向超市、大賣場、購物中心以及未來提供更多顧客讓渡價(jià)值的業(yè)態(tài)發(fā)展??梢?,眾多學(xué)者的看法基本一致,我國零售商業(yè)發(fā)展突破了單一業(yè)態(tài)格局,多種業(yè)態(tài)漸次出現(xiàn),由低級向高級演化,形成了多種業(yè)態(tài)并舉的態(tài)勢。
我國零售業(yè)態(tài)演化的雙驅(qū)因素
一般來講,各個(gè)國家的商業(yè)零售業(yè)態(tài)的演化都有其固有的規(guī)律,因而有許多學(xué)者提出若干理論假說,以揭示這些規(guī)律。在眾多的理論假說中,主要有六種假說最為引人注目。美國學(xué)者M(jìn)cNair(1958)提出了“零售之輪”假說,認(rèn)為“低成本、低毛利、低價(jià)格”的競爭優(yōu)勢始終驅(qū)動(dòng)新的商業(yè)零售業(yè)態(tài)取代舊的商業(yè)業(yè)態(tài)。丹麥學(xué)者Nielen(1966)則提出了“真空地帶”假說,他認(rèn)為零售業(yè)主作為理性的經(jīng)濟(jì)人,以利潤最大化為目標(biāo),必然將自己的經(jīng)營范圍選擇在較少或無人經(jīng)營的真空地帶,從而導(dǎo)致新的零售業(yè)態(tài)的出現(xiàn)。美國學(xué)者Davidson(1976)等人認(rèn)為零售業(yè)態(tài)都將歷經(jīng)改革,加速發(fā)展、成熟、衰落的生命周期,因而不同業(yè)態(tài)次第發(fā)展。此外,“進(jìn)化論”引用達(dá)爾文的適者生存理論解釋業(yè)態(tài)發(fā)展中的競爭選擇機(jī)制;“辯證過程論”則借用哲學(xué)之辯證規(guī)律,認(rèn)為零售業(yè)態(tài)遵循否定之否定規(guī)律,新的業(yè)態(tài)是對舊業(yè)態(tài)的揚(yáng)棄。商品結(jié)構(gòu)綜合化與專業(yè)循環(huán)假說認(rèn)為商品的豐富發(fā)展導(dǎo)致了新的零售業(yè)態(tài)綜合化與專業(yè)化交替循環(huán)發(fā)展。
這些理論假說,無疑對歐美經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)、較早進(jìn)入商品經(jīng)濟(jì)的國家中零售業(yè)態(tài)的發(fā)展做出了合理的解釋,當(dāng)然也可以幫助我們?nèi)フJ(rèn)識(shí)我國零售業(yè)在改革開放多年的演進(jìn)規(guī)律。但是,僅僅依據(jù)這些假說去認(rèn)識(shí)我國零售業(yè)態(tài)的演進(jìn)是不夠的。原因在于:我國經(jīng)濟(jì)發(fā)展處于一個(gè)相對落后的水平,商業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展與零售業(yè)態(tài)的變化相對歐美國家具有明顯的滯后性。隨著改革開放的深入進(jìn)行,一些外商逐步進(jìn)入我國零售業(yè),對我國零售業(yè)態(tài)的演進(jìn)起到了示范與帶動(dòng)作用,促進(jìn)我國零售業(yè)態(tài)的迅猛發(fā)展,在短短不到30年時(shí)間,就完全打破了單一的業(yè)態(tài),形成了多種業(yè)態(tài)并存的格局。而不象西方國家那樣,通過了一百多年的歷程,才依次經(jīng)歷了百貨商店、連鎖超市、購物中心與無店鋪銷售四個(gè)大的變革與發(fā)展。
本文建立了關(guān)于我國零售業(yè)態(tài)演化的雙驅(qū)因素的概念模型(見圖1),以解釋零售業(yè)態(tài)在我國能夠快速發(fā)展的社會(huì)原因與動(dòng)力機(jī)制。同時(shí),還可以通過該概念模型進(jìn)一步探索我國零售業(yè)態(tài)演化的趨勢。
我國經(jīng)濟(jì)體制改革是促進(jìn)零售業(yè)態(tài)發(fā)展與演化的最根本的環(huán)境因素。在改革開放之前,我國商業(yè)流通在“一、二、三、零”的格局中,由國營一、二級批發(fā)單位幾乎掌握了全部日用品的購銷調(diào)運(yùn),并實(shí)行統(tǒng)一渠道、統(tǒng)一價(jià)格、統(tǒng)一管理。20世紀(jì)80年代初,我國日用工業(yè)品流通體制開始進(jìn)行重大改革,打破了原來的統(tǒng)購統(tǒng)銷制度,原來由國有批發(fā)商業(yè)依靠計(jì)劃指令集中的貨源,部分地由工業(yè)企業(yè)自銷,各地區(qū)和部門新辦的批發(fā)企業(yè),大型零售企業(yè)兼營批發(fā)和個(gè)體(私營)經(jīng)營批發(fā)分流。
流通體制的改革,催生了非公有制商業(yè)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,出現(xiàn)了集體、個(gè)體經(jīng)營的食雜店、便利店與專業(yè)店等。有研究表明,商業(yè)流通體制改革短短幾年,就取得明顯變化。到1992、1993年,國營商業(yè)零售額分別占社會(huì)商品零售額的41.3%與39.7%;集體零售業(yè)占27.9%和26.3%;個(gè)體(私營)零售業(yè)占20.7%與22.6%。零售業(yè)已基本形成了多條流通渠道,多種經(jīng)濟(jì)成分和多種經(jīng)營形式的格局。1992年,國有商業(yè)零售機(jī)構(gòu)、人員分別占3.2%與17.9%;集體占12.2%與30.19%;個(gè)體(私營)占84.6%和51.8%。
外商進(jìn)入我國零售商業(yè)是另一個(gè)重要的環(huán)境因素。1991年,第一家外資零售商日本八佰半進(jìn)駐深圳;1992年,第一家外資便利店7-11投資上海;同年7月,國務(wù)院正式批準(zhǔn)在北京、上海、天津等6個(gè)城市與深圳、珠海等5個(gè)經(jīng)濟(jì)特區(qū)試辦中外合資或合作經(jīng)營零售企業(yè)。家樂福是最早進(jìn)入我國的商業(yè)零售巨頭,1993年進(jìn)入,1994年在我國的銷售額達(dá)到60億元人民幣,到2004年2月,在我國內(nèi)地開設(shè)42家分店;沃爾瑪1996年在深圳開了頭兩家店,然后東莞、昆明、大連開設(shè)了8家店,投資9.05億元人民幣,2003年在我國銷售額達(dá)到150億美元。由于外商投資零售企業(yè)擁有雄厚的資金實(shí)力,先進(jìn)的管理經(jīng)驗(yàn)與技術(shù)手段,在與國內(nèi)零售企業(yè)競爭中處于明顯的優(yōu)勢地位,這必然在經(jīng)營觀念、經(jīng)營業(yè)務(wù)范圍、經(jīng)營規(guī)模與經(jīng)營方式等方面帶來極大沖擊,從而產(chǎn)生巨大的示范帶動(dòng)效應(yīng),領(lǐng)引業(yè)態(tài)的演化。
經(jīng)濟(jì)體制改革催生了多元化零售業(yè)態(tài)的產(chǎn)生與發(fā)展,而外商進(jìn)入我國零售商業(yè)又提供了現(xiàn)成的學(xué)習(xí)模板。雙因素共同作用的直接結(jié)果就是改變了我國商業(yè)零售競爭結(jié)構(gòu)。首先是商品超市對國營商店的滲透。超市在我國的原始形態(tài)是大中型百貨商場里設(shè)立的自選商場或自選柜臺(tái),以及城市小商品批發(fā)市場里的自選攤位,發(fā)端于20世紀(jì)80年代中后期,90年代后期得到迅猛發(fā)展。1998年,以“超市”命名的年銷售額超過1億元的超市公司全國就有22家,擁有門店1530個(gè)。然后是連鎖經(jīng)營的大發(fā)展。1992年,北京誕生了幸福連鎖店,它是全國國有零售商業(yè)領(lǐng)域的第一家連鎖企業(yè);到1995年底,全國實(shí)行連鎖經(jīng)營的企業(yè)達(dá)到400多家,有各種類型的門店6000個(gè)。再后是購物中心的攻城掠地。1994年,在廣州召開的全國第一次連鎖經(jīng)營會(huì)上,購物中心作為一種新的業(yè)態(tài)被正式引入我國。上海港匯商城、北京國茂商城、廣州天河城廣場、中華廣場是國內(nèi)購物中心的排頭兵。進(jìn)入本世紀(jì),隨著上海正大廣場、廈門“SM城市廣場”、大連和平廣場、寧波天一廣場等一批具有國際水準(zhǔn)的摩爾相繼開業(yè),帶動(dòng)全國各地的摩爾熱。
雙因素共同作用的另一結(jié)果是為我國消費(fèi)者購物提供了自由比較、自由選擇的多樣化購物場所。1990-1996年,我國社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展正處于市場轉(zhuǎn)型逐步從賣方市場進(jìn)入買方市場,到1997年,完全進(jìn)入買方市場。商品消費(fèi)交易方式從“供給決定型”轉(zhuǎn)變到“消費(fèi)決定型”。多種業(yè)態(tài)競爭態(tài)勢中,零售企業(yè)新業(yè)態(tài)只要能向顧客提供比對手更多的顧客讓渡價(jià)值,就能在競爭中取勝。消費(fèi)者在層出不窮的新業(yè)態(tài)中,尤其是外商進(jìn)入提供的新型業(yè)態(tài)或經(jīng)營方式,迅速學(xué)會(huì)了改變其消費(fèi)觀念與消費(fèi)方式。隨著人們生活水平的日益提高,新的消費(fèi)觀念與方式逐漸被越來越多的人所認(rèn)同與接受,新的業(yè)態(tài)逐漸取代舊業(yè)態(tài)成為零售商業(yè)主要的經(jīng)營方式。
我國零售業(yè)態(tài)演化的趨勢特征
雙驅(qū)因素的概念模型揭示了我國零售業(yè)態(tài)的演化在兩個(gè)外在環(huán)境因素的驅(qū)動(dòng)下,通過兩個(gè)中間變量因素的轉(zhuǎn)化,共同作用,形成了特定的演化軌跡。由此不難發(fā)現(xiàn),在零售業(yè)態(tài)演化過程中,商業(yè)企業(yè)經(jīng)濟(jì)實(shí)力、經(jīng)營的商品品種與消費(fèi)者購買需求的變化是零售業(yè)態(tài)的演化最基本的因素。即商業(yè)零售業(yè)態(tài)實(shí)際上是一種商品或服務(wù)達(dá)成交易的經(jīng)營方式,而業(yè)態(tài)的演化說到底是零售經(jīng)營方式從企業(yè)、商品與顧客三個(gè)基本角度出發(fā)進(jìn)行改變的。在企業(yè)方面,日益擴(kuò)大的零售商業(yè)投資導(dǎo)致其規(guī)模化演化;商品的極大豐富促進(jìn)了零售商業(yè)的進(jìn)一步專業(yè)分工;顧客消費(fèi)需求與購買準(zhǔn)則的改變決定了細(xì)分營銷成為零售企業(yè)的戰(zhàn)略選擇。規(guī)模化、專業(yè)化與細(xì)分化正是我國零售業(yè)態(tài)演化的趨勢特征。
(一)規(guī)?;?/p>
對于商業(yè)企業(yè)來說,決定交易達(dá)成的企業(yè)因素,不可能像制造企業(yè)那樣擁有某種獨(dú)特資源或科技方面的核心競爭力,而只能將其資源實(shí)力與形象等因素綜合地通過業(yè)態(tài)表現(xiàn)出來,進(jìn)而提升對顧客的吸引力與信任感,這種業(yè)態(tài)演化的趨勢特征就是規(guī)?;?。越來越多的投資引導(dǎo)零售企業(yè)規(guī)模擴(kuò)張。規(guī)模化可以區(qū)分為集中規(guī)?;创笮突┡c分散規(guī)模化(即連鎖經(jīng)營)兩種。
(二)大型化
大型化是指各種業(yè)態(tài)的單體面積在擴(kuò)大。一方面由于現(xiàn)代商品經(jīng)濟(jì)的商品種類和品種的極大豐富,需要較大的店鋪面積予以展示;另一方面消費(fèi)者需求的個(gè)性化、多樣化,也需要較大面積來陳列商品,以建立足夠的挑選性和一次購足的能力。大型化的演進(jìn)趨勢主要表現(xiàn)為傳統(tǒng)百貨店向大型綜合百貨店演化,購物中心與商業(yè)摩爾的出現(xiàn)與發(fā)展。以上海為例,到2005年底,上海開設(shè)大型綜合超市115家,營業(yè)面積合計(jì)達(dá)100萬平方米;已建成購物中心36家,實(shí)現(xiàn)營業(yè)總收入250億元。
(三)連鎖經(jīng)營或分店擴(kuò)張
連鎖經(jīng)營或分店擴(kuò)張是零售企業(yè)規(guī)模擴(kuò)張的另一表現(xiàn)。零售企業(yè)通過連鎖經(jīng)營活動(dòng)將復(fù)雜的商業(yè)活動(dòng)中的商店面積、業(yè)態(tài)、商品、服務(wù)、店名店貌等要素標(biāo)準(zhǔn)化;將采購、送貨、銷售、經(jīng)營決策等職能分離,形成專業(yè)化;將經(jīng)營活動(dòng)中的商流、物流、資金流和信息流集中化;將各個(gè)環(huán)節(jié)各個(gè)崗位的商業(yè)活動(dòng)程序化、簡單化,最終體現(xiàn)出連鎖經(jīng)營的規(guī)模經(jīng)營經(jīng)濟(jì)效益。我國零售企業(yè)的連鎖發(fā)展始于20世紀(jì)90年代初,但卻在幾年內(nèi)得到極大發(fā)展,成為我國零售商業(yè)發(fā)展一種重要趨勢與方向。1990年,我國開始引進(jìn)連鎖店,到1994年上半年,全國連鎖企業(yè)達(dá)到150多家,2500多個(gè)店鋪。
(四)專業(yè)化
差異化營銷是大規(guī)模營銷的基礎(chǔ)上發(fā)展起來的戰(zhàn)略思路。這在零售業(yè)態(tài)的演化中主要體現(xiàn)為專業(yè)化趨勢特征。通過專業(yè)化,零售商業(yè)企業(yè)不僅可以集中某類商品采購到品種齊全的商品,而且可以向消費(fèi)者提供價(jià)格低廉與可充分比較選擇購買的同類型商品,因而比綜合商場更好地滿足消費(fèi)者明確的購買需要。
專業(yè)化的趨勢特征首先表現(xiàn)為專業(yè)市場的形成。專業(yè)市場是指以現(xiàn)貨批發(fā)交易為主,集中交易某類商品或若干具有較強(qiáng)互補(bǔ)性或替代性商品的場所。其次表現(xiàn)為專營店的發(fā)展,形成了以專門經(jīng)營某一大類商品為主的專業(yè)店,以專門經(jīng)營或被授權(quán)經(jīng)營某一主要品牌商品為主的專賣店,和以專門銷售建材、裝飾、家居用品為主的家居建材商店。專業(yè)化的趨勢特征還表示在由傳統(tǒng)百貨店演變成的大型百貨商場、大賣場通常在業(yè)態(tài)上要與超市區(qū)別開來,往往以經(jīng)營服裝、家居用品為主;而以蘇寧、國美等大型電器商場的出現(xiàn)與發(fā)展,進(jìn)一步加快了大型賣場的專業(yè)化發(fā)展。
(五)細(xì)分化
消費(fèi)者決定型的成交類型是買方市場的重要特征之一。這就決定了從消費(fèi)者需求入手建立與發(fā)展新型業(yè)態(tài)是零售業(yè)態(tài)發(fā)展的一個(gè)重要方向。細(xì)分化的趨勢特征不同于專業(yè)化那樣,基于商品的門類來設(shè)計(jì)與調(diào)整零售經(jīng)營方式,而是以細(xì)分顧客購買來設(shè)計(jì)與發(fā)展零售業(yè)態(tài),所謂細(xì)分化,是指按照購買者所需要的個(gè)別產(chǎn)品和/或營銷組合,將一個(gè)市場分為若干不同的購買者群體,并描述他們的輪廓(Kotler,1999)。細(xì)分化首先反映在城市中心商業(yè)與社區(qū)商業(yè)在業(yè)態(tài)上的差異,中心商業(yè)街,無論是大廈的品牌廳房,還是品牌專買店,突出的是品牌系列;而在社區(qū)商業(yè)的大賣場、超市、百貨店,多為大眾產(chǎn)品與服務(wù),缺乏品牌色彩。即使是中心商業(yè)街,也表現(xiàn)出細(xì)分化的特點(diǎn),例如在上海,南京東路講繁榮,淮海中路定位時(shí)尚,四川北路講熱鬧,南京西路講三高。
又如上海紅星眼鏡公司年銷售1.6億元,占上海眼鏡市場份額的20%,它在淮海路中路紅星眼鏡公司旗艦店經(jīng)營的是卡地亞、范思哲、登喜路、古姿等30多種國際一線品牌。在南京東路、四川北路、徐家匯等中心城區(qū)新辟出的2020眼鏡館連鎖店經(jīng)營的伊保羅、阿瑪尼、畢堡士、蒂安加等世界二線時(shí)尚眼鏡,鎖定陽光青年消費(fèi)群。在市區(qū)郊縣及長三角的鬧市地段的校園密集的學(xué)區(qū)及新樓眾多的社區(qū),開出以實(shí)用鏡更多些的專業(yè)眼鏡店,為學(xué)生及中老年提供獨(dú)到的服務(wù)。細(xì)分化的趨勢特征還表現(xiàn)為新型百貨商場、服裝商城也根據(jù)消費(fèi)者的收入水平、年齡、性別等因素區(qū)分為高檔、中檔與大眾,以及兒童、青年、中老年等不同商場類型。
規(guī)?;?、專業(yè)化與細(xì)分化作為零售業(yè)態(tài)演化的趨勢特征,在理論上也可以作為衡量零售業(yè)態(tài)演化的三個(gè)基本維度。一些業(yè)態(tài)如家樂福、人人樂等連鎖超市,蘇寧、國美等連鎖家用電器,表現(xiàn)出業(yè)態(tài)演化混合了規(guī)模化、專業(yè)化兩個(gè)因素;而如西武商場、太平洋百貨這一類,則表現(xiàn)出業(yè)態(tài)演化混合了三個(gè)因素。因此,本文與其他學(xué)者提出多種趨勢的觀點(diǎn)不同,認(rèn)為只要抓住了該三個(gè)趨勢特征,就可以從理論上較好地認(rèn)識(shí)我國零售業(yè)態(tài)演化的規(guī)律與基本趨勢。當(dāng)然,本文的觀點(diǎn)也只是一種歸納與命題假設(shè),有待進(jìn)一步驗(yàn)證和探討。
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篇3
各類生活服務(wù)近年來與互聯(lián)網(wǎng)結(jié)合日趨緊密。對于老百姓來說,去餐廳吃飯?zhí)统鍪謾C(jī)買單,或是訂餐前先看看有哪些限時(shí)折扣,再或者出門看電影時(shí)先在手機(jī)上買完票選好座,早已不陌生。對一部分人來說,已經(jīng)成為了新的生活習(xí)慣。
易觀智庫在7月的今年上半年《中國生活服務(wù)O2O市場專題研究報(bào)告》中稱,互聯(lián)網(wǎng)創(chuàng)新在服務(wù)行業(yè)的各個(gè)環(huán)節(jié)都有體現(xiàn),預(yù)計(jì)2015年中國生活服務(wù)O2O市場規(guī)模將超過4000億元。
“互聯(lián)網(wǎng)+生活服務(wù)”的大趨勢下,以就餐、看電影為代表的高頻消費(fèi)正在成為線上線下融合的一大熱點(diǎn)。美團(tuán)、大眾點(diǎn)評、“餓了么”激戰(zhàn)正酣,背靠阿里巴巴和螞蟻金服的“口碑”在不久前加入競爭。動(dòng)輒上億的“燒錢”補(bǔ)貼,消費(fèi)者在獲得折扣的同時(shí),也逐漸開始習(xí)慣移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)帶來的生活便利。
線上線下融合并不止于“吃喝玩樂”,零售業(yè)的“互聯(lián)網(wǎng)+”也在2015年有了階段性的新進(jìn)展。
中國電子商務(wù)在過去15年間蓬勃發(fā)展。給消費(fèi)者帶來便利的同時(shí),也一度對傳統(tǒng)零售業(yè)造成沖擊,“商場淪為網(wǎng)店試衣間”爭論不斷,電商被傳統(tǒng)零售看做是“狼來了”,實(shí)體零售商日子不好過。阿里巴巴平臺(tái)2014年的全年零售成交額達(dá)到2.3萬億元,相當(dāng)于同年中國社會(huì)消費(fèi)品零售總額的8%。
雖然關(guān)于網(wǎng)店是否會(huì)取代實(shí)體店的爭論仍在繼續(xù),但消費(fèi)者已經(jīng)漸漸作出了選擇,這帶動(dòng)了傳統(tǒng)零售業(yè)的轉(zhuǎn)型嘗試。2015年8月,京東戰(zhàn)略入股永輝超市,阿里巴巴與蘇寧“化敵為友”達(dá)成合作。阿里巴巴集團(tuán)董事局主席馬云和蘇寧控股集團(tuán)董事長張近東一致表示,線上和線下融合是未來商業(yè)的發(fā)展趨勢。
作為傳統(tǒng)百貨中轉(zhuǎn)型較早的代表,銀泰商業(yè)集團(tuán)CEO陳曉東認(rèn)為,不管是線上到線下,還是線下到線上,最終是以客人為中心,消費(fèi)者是流動(dòng)的,平臺(tái)需要融合。
篇4
關(guān)鍵詞:娛樂;零售;目的地
中圖分類號(hào):F713.32
一、體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)時(shí)代娛樂業(yè)成為新的消費(fèi)熱點(diǎn)
體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)的興起,消費(fèi)者已突破傳統(tǒng)的消費(fèi)心理,消費(fèi)目的不再單純地為得到某種商品或服務(wù),而轉(zhuǎn)向追求趣味性、時(shí)尚的消費(fèi),通過娛樂體驗(yàn)的方式獲得滿足感,休閑娛樂已經(jīng)成為生活體驗(yàn)的重點(diǎn)。全球經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)國家,娛樂業(yè)占服務(wù)業(yè)的比例高達(dá)25%,“娛樂”因素在內(nèi)的服務(wù)業(yè)占到GDP的30%以上。世界著名企業(yè)均通過介入娛樂產(chǎn)業(yè)獲得了巨大的經(jīng)濟(jì)效益,如索尼、百事可樂、微軟等。娛樂作為國家生產(chǎn)力水平衡量標(biāo)準(zhǔn)和社會(huì)文明評價(jià)尺度正在成為新的“世界通貨”,娛樂消費(fèi)正在成為全球經(jīng)濟(jì)發(fā)展的新引擎。據(jù)美國《時(shí)代》雜志報(bào)道,目前美國人有1/3時(shí)間、2/3收入用于休閑娛樂,有1/3的土地面積用于休閑娛樂。隨著我國人們生活水平的不斷提高,人們也開始注重生活質(zhì)量,集購物、休閑、娛樂為一體的體驗(yàn)消費(fèi)無疑是意義最豐富的一種消遣方式。
二、國際商業(yè)呈現(xiàn)出零售與娛樂融合的發(fā)展趨勢
國際商業(yè)的研究表明,現(xiàn)代城市零售系統(tǒng)不斷拓展、商業(yè)購物和娛樂消費(fèi)走向多元化,娛樂與購物的相關(guān)性大大提高,娛樂業(yè)與非娛樂業(yè)界線模糊。商業(yè)已經(jīng)不僅僅局限于傳統(tǒng)的單純購物,而是集品質(zhì)購物、特色娛樂、生活休閑于一體的消費(fèi)體驗(yàn),呈現(xiàn)出零售與娛樂相融合的發(fā)展趨勢。一些零售店注入娛樂活動(dòng),引誘顧客在購物環(huán)境中度過休閑時(shí)光,人們在零售店的環(huán)境中,體驗(yàn)購物、娛樂、教育樂趣。購物中心規(guī)劃設(shè)計(jì)滿足了人們購物、休閑、娛樂一站式需求,其功能布局從購物中心提升為生活休閑娛樂中心。一些產(chǎn)品將娛樂體驗(yàn)融入產(chǎn)品的設(shè)計(jì),給消費(fèi)者帶來感官上的愉快體驗(yàn)。
(一)娛樂與零售相結(jié)合的購物中心
娛樂化成為購物中心一部分已成重要趨勢。Shopping Mall起源于經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)的美國及歐洲,強(qiáng)調(diào)多功能、一站式、休閑性,打造“購物+N種娛樂”購物娛樂化的模式,以滿足購物、文化、娛樂和餐飲等多種需求,推動(dòng)了娛樂購物一體化的發(fā)展。世界上購物中心引進(jìn)的娛樂業(yè)態(tài)包括溜冰場、KTV、游樂場、兒童樂園、高爾夫練習(xí)場、蹦級、海底世界和賭場等等,這些娛樂設(shè)施可以滿足兒童、青少年、家庭、退休的老人、職業(yè)人群等各個(gè)年齡段消費(fèi)者。據(jù)統(tǒng)計(jì),在90年代的最后5年中,英國25%的新建購物中心開發(fā)設(shè)計(jì)方案中都包括了娛樂設(shè)施,2000年這個(gè)比例上升到了38%。近年世界新建和改造大型購物中心中休閑娛樂類設(shè)施一般占到總量的60%以上,休閑娛樂已成大型購物中心的主導(dǎo)定位模式。如美國明尼蘇達(dá)州明尼波利亞的“Mall of America”包括占地7公頃史努比主題公園、120萬噸水族館、兩層高18洞小型高爾夫球場及一些傳統(tǒng)商業(yè)娛樂設(shè)施,如14屏幕的電影院等。加拿大West Edmonton Mall擁有人造海灘沖浪、游樂園、迷你高爾夫球場、賭場、蹦高等先進(jìn)娛樂設(shè)施,除此之外還有海豚表演、水生動(dòng)物展、樂隊(duì)表演等免費(fèi)娛樂項(xiàng)目。
國內(nèi)傳統(tǒng)購物中心的最佳黃金比例是購物、餐飲、娛樂各為52:18:30,目前這個(gè)黃金比例正在被逐漸打破,最主要的表現(xiàn)是零售的比例在不斷縮少,而餐飲、娛樂等的比重在加大,出現(xiàn)購物、餐飲美食、休閑娛樂“三駕馬車”聯(lián)袂主演的新超大規(guī)模購物中心(Shopping Mall)模式。如香港又一城有歡天雪地溜冰場、人造海灘沖浪、蹦高、游戲機(jī)、游樂園、最大的書店葉壹堂、電影院、玩具反斗城等娛樂設(shè)施;深圳歡樂海岸餐飲娛樂體量約占50%以上。
(二)零售店鋪?zhàn)⑷電蕵吩?/p>
娛樂化趨勢不僅出現(xiàn)在購物中心,一些零售店鋪也在體現(xiàn)購物過程中的娛樂休閑化,引誘顧客在購物環(huán)境中度過休閑時(shí)光,人們在零售店的環(huán)境中,體驗(yàn)購物、娛樂、教育樂趣。娛樂化已經(jīng)成為商店裝飾、服務(wù)的主要考慮因素。如巴斯.布洛商店戶外世界中,顧客可以學(xué)習(xí)如何綁魚餌,然后在店里的室內(nèi)鮭魚池中試釣一下;他們還可以使用商店的步槍射擊場和弓箭射擊場。在奧西門運(yùn)動(dòng)商品連鎖店中,顧客可以在商店內(nèi)的運(yùn)動(dòng)場上試驗(yàn)一下運(yùn)動(dòng)設(shè)備。美國休閑設(shè)備公司(REI)的一家商店中,建有一座65英尺高的攀巖假山、一個(gè)35英尺的瀑布、一個(gè)用來測試雨具的人造雨房、一個(gè)長達(dá)470英尺的自行車與滑雪用具的試用道,只要你喜歡,你就可以馬上在相應(yīng)的真實(shí)環(huán)境親身體驗(yàn)到所要選購的體育商品。紐約第五大街旗艦店迪斯尼商店就是娛樂體驗(yàn)的創(chuàng)作原型。香港麥當(dāng)勞婚禮服務(wù),鼓勵(lì)大家在麥當(dāng)勞里舉行婚禮。波爾多斯書籍音樂店有店內(nèi)咖啡廳和現(xiàn)場爵士樂演奏,星際好萊塢餐館的墻上放映好萊塢電影片斷、虛擬現(xiàn)實(shí)中心銷售名牌紀(jì)念品等。
(三)娛樂主題融入產(chǎn)品體驗(yàn)
一些產(chǎn)品將娛樂主題融入產(chǎn)品體驗(yàn),通過顧客參與對產(chǎn)品的設(shè)計(jì)或生產(chǎn)來迎合消費(fèi)者的個(gè)性化需求,給消費(fèi)者帶來感官上的愉快體驗(yàn)。生產(chǎn)“芭比娃娃”聞名的馬特爾公司提供顧客可任意選擇的芭比娃娃的膚色、發(fā)型、服裝等,甚至賦予娃娃的喜好和厭惡,當(dāng)顧客收到專門為他們特制的“芭比娃娃”時(shí),不僅符合他們個(gè)性,而且還有娃娃的名字、出生年月、個(gè)性分析和換洗衣服。美國女孩公司利用美國女孩文化的大眾性特點(diǎn),向5~12歲的女孩提供洋娃娃、服裝、書及時(shí)尚配飾等目錄產(chǎn)品線,將娛樂和零售有機(jī)結(jié)合起來。美國廚師埃墨利爾·格拉斯通過生動(dòng)的、幽默的互相交流,將烹飪轉(zhuǎn)化為吸引觀眾的娛樂秀,并使廚房里的對話成為男士間親密談話的內(nèi)容之一。零售娛樂業(yè)這個(gè)結(jié)合了零售業(yè)和娛樂業(yè)的詞現(xiàn)在使用頻率越來越高,也正在成為一種新的營銷模式。
(四)數(shù)字化娛樂成為新的亮點(diǎn)
隨著互聯(lián)網(wǎng)和移動(dòng)互聯(lián)的興起,數(shù)字化娛樂成為零售業(yè)新的亮點(diǎn)。座落在洛杉磯的數(shù)字化特色的娛樂餐廳UWINK將電子游戲的快樂、互聯(lián)網(wǎng)的便利性、良好的就餐環(huán)境融為一體,只要消費(fèi)者進(jìn)入餐廳,就可以和朋友邊玩游戲邊聯(lián)絡(luò)感情和就餐。據(jù)美國國內(nèi)市場調(diào)研統(tǒng)計(jì):46%美國人喜愛這種消費(fèi)者互動(dòng)的點(diǎn)餐方式和終端游戲形式的自主服務(wù)餐廳。日本服裝零售商優(yōu)衣庫利用如人人網(wǎng)和新浪微博這樣的社會(huì)媒體渠道,通過在線游戲等模式,讓它的核心客戶群之一的中國大學(xué)生進(jìn)一步增強(qiáng)對優(yōu)衣庫的品牌認(rèn)知與好感。
三、基于娛樂體驗(yàn)的零售商業(yè)規(guī)劃設(shè)計(jì)
體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)時(shí)代,國際商業(yè)呈現(xiàn)出零售與娛樂相融合的發(fā)展趨勢,因此,出現(xiàn)了一種多功能、多特點(diǎn)、全方位的購物生活形態(tài)——休閑娛樂目的地。休閑娛樂目的地是將娛樂、餐飲和零售設(shè)施整合在一起,創(chuàng)造了一種具有協(xié)同效應(yīng)的新模式。娛樂、餐飲和購物設(shè)施獨(dú)自發(fā)生作用但又相互補(bǔ)充,提供的服務(wù)已經(jīng)從單純的購物轉(zhuǎn)變成多樣化的商業(yè)(購物)、休閑(散步逛街)、娛樂(電影、演出)、餐飲(飯店、咖啡廳)、專業(yè)服務(wù)(如法律咨詢、公證)、健身保健(健身房、美容院),甚至包括教育(進(jìn)修課程、培訓(xùn)班、教育性博物館)、小型醫(yī)療服務(wù)(如牙醫(yī)、激光治療眼睛)、政府行政服務(wù)(如辦理證件、駕駛員書面考試)等。目的地項(xiàng)目創(chuàng)造的直接銷售額是購物中心項(xiàng)目的10倍以上(見表1)。
本規(guī)劃設(shè)計(jì)前瞻性地將購物與公園結(jié)合設(shè)計(jì),集中與分散相結(jié)合,在有限容積率下充分利用室外空間,突出商業(yè)的主題化、娛樂化、休閑化特征。以其獨(dú)特的主題景觀,將休閑娛樂、特色購物、主題餐飲整合在一起,創(chuàng)造一種具有協(xié)同效應(yīng)的都市休閑娛樂購物公園型目的地,突破現(xiàn)有商業(yè)發(fā)展模式,引擎帶動(dòng)商業(yè)發(fā)展,提升商業(yè)整體水平,提高市民生活品質(zhì),成為特色娛樂中心、都市休閑中心、品質(zhì)生活中心。特色娛樂中心集室內(nèi)室外休閑娛樂于一體,滿足中產(chǎn)家庭的娛樂需求;都市休閑中心充分利用公園景觀,滿足都市居民的日常休閑需求;品質(zhì)生活中心集聚高品質(zhì)商業(yè)業(yè)態(tài),滿足高品質(zhì)消費(fèi)人群的一站式消費(fèi)需求。
(一)主題化
商業(yè)的主題化特征主要通過以主題劃分功能區(qū)、與主題相匹配的建筑設(shè)計(jì),以及引進(jìn)與主題相一致的商業(yè)品牌來實(shí)現(xiàn)。
1.以主題劃分功能區(qū)
都市休閑娛樂購物公園型目的地可以將以主題劃分功能區(qū),形成以濱水主題的集中消費(fèi)區(qū)為核心,動(dòng)漫、探險(xiǎn)、科幻、自然四大主題消費(fèi)群落為特色,集中與分散相結(jié)合、室內(nèi)與室外相融合的功能布局。濱水區(qū)主題消費(fèi)區(qū)通過水上娛樂區(qū)、濱水購物區(qū)、水景酒店、水族館、水上秀場等打造以水景為特色的全家人歡樂消費(fèi)空間;動(dòng)漫主題消費(fèi)群落通過夢幻娛樂中心、夢幻主題餐飲、夢幻主題商店、夢幻主題樂園打造以夢幻為特色的夢幻主題消費(fèi)地;運(yùn)動(dòng)主題消費(fèi)群落通過探險(xiǎn)游樂場、冒險(xiǎn)體驗(yàn)區(qū)、運(yùn)動(dòng)天地、運(yùn)動(dòng)主題餐廳、運(yùn)動(dòng)主題商店等打造以探險(xiǎn)為特色的運(yùn)動(dòng)主題消費(fèi)地;科技主題消費(fèi)群落通過科幻娛樂中心、科技生活館、科技主題餐廳等打造以科幻為特色的科技主題消費(fèi)地;綠色主題消費(fèi)群落通過綠色市集、休閑廣場、園景餐廳、都市農(nóng)園、綠色生活館、養(yǎng)生休閑中心等打造以綠色有機(jī)為特色的綠色主題消費(fèi)地。
2.建筑設(shè)計(jì)與主題相匹配
都市休閑娛樂購物公園型目的地可以通過建筑設(shè)計(jì)來表現(xiàn)主題和傳達(dá)體驗(yàn),建筑設(shè)計(jì)與主題相匹配,綜合造型、裝修、環(huán)境、動(dòng)線、照明、技術(shù)和材料等元素集中統(tǒng)一打造項(xiàng)目的特色。如濱水主題消費(fèi)區(qū)可以將建筑設(shè)計(jì)與水景景觀融為一體,創(chuàng)造零距離的親水休閑空間,打造特色的親水娛樂設(shè)施。夢幻消費(fèi)群落可以通過局部動(dòng)漫景點(diǎn)的設(shè)計(jì)、以動(dòng)漫元素為主的室內(nèi)外設(shè)計(jì)等打造充滿夢幻色彩的消費(fèi)環(huán)境。
3.商業(yè)品牌與主題相一致
都市休閑娛樂購物公園型目的地可以通過與主題相一致的商業(yè)品牌的引進(jìn)來打造項(xiàng)目特色。如動(dòng)漫主題消費(fèi)群落以動(dòng)漫文化為特色,形成以動(dòng)漫品牌為核心,兒童品牌、年輕時(shí)尚品牌并存的多元化商品結(jié)構(gòu)。向動(dòng)漫愛好者出售各種動(dòng)漫模型、動(dòng)漫服飾、動(dòng)漫生活用品、動(dòng)漫食品,引進(jìn)各種兒童玩具、兒童服飾、兒童食品以及具有夢幻、卡通色彩的年輕時(shí)尚品牌。運(yùn)動(dòng)主題消費(fèi)群落以探險(xiǎn)運(yùn)動(dòng)為特色,集聚探險(xiǎn)品牌、體育運(yùn)動(dòng)品牌、戶外休閑品牌。科技主題消費(fèi)群落引進(jìn)蘋果、三星、佳能、索尼等品牌旗艦店,集最新電子、電器、數(shù)碼、IT等科技產(chǎn)品展示、、銷售于一體。
(二)娛樂化
娛樂是一種最古老、最普遍的體驗(yàn)之一,幾乎沒有哪種體驗(yàn)會(huì)排斥那些促使人們開心大笑的娛樂瞬間。都市休閑娛樂目的地商業(yè)中心的娛樂化特征源于消費(fèi)者消費(fèi)需求層次上升所帶來的娛樂體驗(yàn)的膨脹,消費(fèi)者希望在這里體驗(yàn)到新的生活方式和消費(fèi)時(shí)尚。一般的傳統(tǒng)購物中心以購物功能為主,餐飲、娛樂功能所占比例較小,都市休閑娛樂購物公園型目的地應(yīng)該增加娛樂商業(yè)業(yè)態(tài)比例,娛樂與購物融為一體,以娛樂為引力點(diǎn)帶動(dòng)銷售。娛樂活動(dòng)可占其可出租面積的30%以上。如可以匯集最新的科幻娛樂項(xiàng)目,充分利用園區(qū)水資源開發(fā)適合各個(gè)年齡段的水上娛樂項(xiàng)目,運(yùn)用現(xiàn)代科技打造以探險(xiǎn)為主題的高仿真探險(xiǎn)游戲等。
(三)休閑化
20世紀(jì)90年代中期,開始出現(xiàn)“Demall”的設(shè)計(jì)觀念,即將傳統(tǒng)購物中心的頂揭開,使之室外化,讓購物者有更大的視野和自然景觀。如位于美國的時(shí)尚島購物中心采用露天式的布局,環(huán)境優(yōu)美、充滿自然情趣。入口瀑布給人以視覺和聽覺刺激;綠樹峻石所圍成的天然湖泊,再配以蜿蜒的水上滑道,嬉戲其中、妙趣橫生,整個(gè)建筑群被掩映在繁茂的熱帶叢林中,為游客在市內(nèi)炎熱的氣溫中能體驗(yàn)到這里的自然清新,是旅游避暑的最佳場所。日本大阪是率先發(fā)展自然化生態(tài)型娛樂目的地商業(yè)中心的城市之一,其中Namba項(xiàng)目是獨(dú)具特色的生態(tài)購物中心,建筑面積達(dá)到32萬平方米,建筑師設(shè)計(jì)了一個(gè)帶有自然地貌特點(diǎn)的人造峽谷式的公園式購物中心,該峽谷的植物覆蓋2~8層建筑的上面,露天的坡道從2層逐漸走到8層,坡道兩邊可以進(jìn)入不同層上的商店、餐飲與娛樂場所,在樹木、植被、瀑布、連接峽谷兩端的飛橋的襯托下,峽谷般壯麗的自然景象與建筑有機(jī)的結(jié)合在了一起。
都市休閑娛樂購物公園型目的地可以充分利用公園自然景觀發(fā)揮休閑功能,將休閑與娛樂、購物融為一體,使購物環(huán)境開放化、自然化、生態(tài)化,如陽光、綠化、水景、舒適的溫濕度等,與自然和諧共生的環(huán)境是都市休閑娛樂目的地的吸引點(diǎn)。
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篇5
[關(guān)鍵詞] 網(wǎng)絡(luò)經(jīng)濟(jì)電子商務(wù)因特網(wǎng)
直至20世紀(jì)90年代才顯露出其強(qiáng)大威力的因特網(wǎng),隨著通信技術(shù)、計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)技術(shù)等日益廣泛地應(yīng)用到社會(huì)經(jīng)濟(jì)諸領(lǐng)域之中,網(wǎng)絡(luò)經(jīng)濟(jì)和電子商務(wù)開始成為推動(dòng)企業(yè)發(fā)展、區(qū)域經(jīng)濟(jì)增長乃至國家經(jīng)濟(jì)發(fā)展的又一個(gè)重要?jiǎng)恿?。?dāng)前網(wǎng)絡(luò)經(jīng)濟(jì)的最大特點(diǎn)是行業(yè)間的融合和新業(yè)務(wù)模式的不斷涌現(xiàn),而基于互聯(lián)網(wǎng)絡(luò)的電子商務(wù)就是最有代表性的標(biāo)志。蓬勃發(fā)展的網(wǎng)絡(luò)經(jīng)濟(jì)和全球性電子商務(wù)革命將對傳統(tǒng)經(jīng)濟(jì),以及傳統(tǒng)生活方式產(chǎn)生巨大沖擊。在全球經(jīng)濟(jì)一體化進(jìn)程進(jìn)一步加快的今天,中國不可能游離在世界經(jīng)濟(jì)發(fā)展浪潮之外。因此,了解網(wǎng)絡(luò)經(jīng)濟(jì)和電子商務(wù),以及它們對傳統(tǒng)商業(yè)的沖擊,認(rèn)真準(zhǔn)備對策,迎接挑戰(zhàn)已經(jīng)成為國內(nèi)商業(yè)企業(yè)不可回避的問題。
一、中國網(wǎng)絡(luò)經(jīng)濟(jì)現(xiàn)狀
中國是網(wǎng)絡(luò)經(jīng)濟(jì)的跟進(jìn)者,受經(jīng)濟(jì)發(fā)展階段性和國民經(jīng)濟(jì)信息化水平的制約,中國網(wǎng)絡(luò)經(jīng)濟(jì)發(fā)展總體上還處于起步階段。
90年代以來,中國一直致力于加速國家信息化基礎(chǔ)結(jié)構(gòu)建設(shè)的努力,并且取得了明顯進(jìn)展,數(shù)據(jù)庫、信息傳輸系統(tǒng)、信息應(yīng)用系統(tǒng)、信息技術(shù)及產(chǎn)業(yè)、信息人力資源、信息軟環(huán)境等方面的條件已經(jīng)得到較大改善,特別是由電子信息裝備制造業(yè)及軟件業(yè)、通訊及通信服務(wù)業(yè)兩大部分組成的信息產(chǎn)業(yè)取得了長足的發(fā)展。預(yù)計(jì)未來十年內(nèi),中國信息產(chǎn)業(yè)仍將保持較快的增長速度。
隨著網(wǎng)絡(luò)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)與網(wǎng)絡(luò)的關(guān)系日益密切,傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)對網(wǎng)絡(luò)業(yè)的依賴性增強(qiáng)。信息網(wǎng)絡(luò)技術(shù)具有極高的滲透,使得信息服務(wù)業(yè)迅速地向傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)擴(kuò)張,從而使兩者之間界限模糊,出現(xiàn)了新舊產(chǎn)業(yè)相互融合的趨勢。對網(wǎng)絡(luò)業(yè)而言,它不僅是計(jì)算機(jī)硬、軟件、電信、互聯(lián)網(wǎng)的簡單組合,而且通過國際資本迅速滲透到零售、媒體傳播、醫(yī)藥等傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè),并賦予傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)以新的技術(shù)含義。對于制造業(yè)、銷售業(yè)等傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè),網(wǎng)絡(luò)一端連著消費(fèi)者,另一端連著企業(yè)與經(jīng)銷商,使他們得以擴(kuò)大銷售范圍、壓縮成本、縮短流通時(shí)間。
可以看出,信息產(chǎn)業(yè)已廣泛滲透到傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)中,對傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)來說,利用信息技術(shù)、網(wǎng)絡(luò)技術(shù),實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)內(nèi)部的升級改造,以迎接網(wǎng)絡(luò)經(jīng)濟(jì)帶來的機(jī)遇和挑戰(zhàn),是一種必然選擇。中國傳統(tǒng)企業(yè)的網(wǎng)絡(luò)化必須以企業(yè)內(nèi)部作業(yè)流程的電腦化和網(wǎng)絡(luò)化為前提和基礎(chǔ),以網(wǎng)絡(luò)設(shè)備和電子商務(wù)為兩翼,推進(jìn)企業(yè)網(wǎng)絡(luò)的系統(tǒng)化。只有這樣,才是對中國傳統(tǒng)企業(yè)的真正意義上的改造和網(wǎng)絡(luò)化。
二、網(wǎng)絡(luò)經(jīng)濟(jì)的特點(diǎn)及對傳統(tǒng)體制的沖擊
計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)的普及和應(yīng)用,以及建立在此基礎(chǔ)上的各種不同商務(wù)活動(dòng)的開展,縮短了人們之間的距離感,加快了全球經(jīng)濟(jì)一體化的進(jìn)程,同時(shí)相對傳統(tǒng)的經(jīng)濟(jì)模式,網(wǎng)絡(luò)經(jīng)濟(jì)有其自己的特點(diǎn),對于從事信息工作或準(zhǔn)備迎接新經(jīng)濟(jì)模式挑戰(zhàn)的企業(yè)和個(gè)人,了解其特點(diǎn),以及可能對目前體制的沖擊是必要的。
在網(wǎng)絡(luò)經(jīng)濟(jì)中,最根本的變化就是數(shù)字信息化。各種信息保存在計(jì)算機(jī)存儲(chǔ)單元中,只有當(dāng)某一個(gè)用戶希望在網(wǎng)上使用這條信息時(shí),數(shù)字才變成物質(zhì),這種深刻的變化將會(huì)擴(kuò)散到商業(yè)生活中的每一個(gè)領(lǐng)域。數(shù)字化的信息以光速在全世界傳播時(shí),它會(huì)克服物質(zhì)信息的時(shí)空限制,進(jìn)一步把世界聯(lián)結(jié)成一個(gè)整體,信息將成為未來世界最重要的資源。
網(wǎng)絡(luò)經(jīng)濟(jì)具有虛擬性特征,經(jīng)濟(jì)的網(wǎng)絡(luò)化和數(shù)字化驅(qū)使傳統(tǒng)的空間概念發(fā)生了變化,產(chǎn)生了一種新的空間----賽博空間,從而相對地?cái)U(kuò)大經(jīng)濟(jì)活動(dòng)的范圍。在網(wǎng)絡(luò)經(jīng)濟(jì)時(shí)代,經(jīng)濟(jì)活動(dòng)不僅在傳統(tǒng)的物理空間進(jìn)行,而且在賽博空間這一虛擬市場中進(jìn)行。各種虛擬的經(jīng)濟(jì)活動(dòng)、經(jīng)濟(jì)設(shè)施和經(jīng)濟(jì)實(shí)體,如虛擬市場、虛擬公司、虛擬銀行等紛紛涌現(xiàn)。這也即電子商務(wù)活動(dòng)的主要形式。
網(wǎng)絡(luò)經(jīng)濟(jì)的另一特征將是經(jīng)濟(jì)的直接化,從工業(yè)經(jīng)濟(jì)的迂回經(jīng)濟(jì)向數(shù)字化的直接經(jīng)濟(jì)過渡。工業(yè)經(jīng)濟(jì)的市場模式有很多中間環(huán)節(jié),企業(yè)生產(chǎn)產(chǎn)品需要廠房、辦公室、機(jī)器、原材料等,企業(yè)銷售產(chǎn)品要經(jīng)過批發(fā)商、零售商等。而以網(wǎng)絡(luò)為依托的電子交易運(yùn)行模式主要有網(wǎng)絡(luò)商品直銷流轉(zhuǎn)程式和網(wǎng)絡(luò)商品中介的流轉(zhuǎn)程式。其交易方式使企業(yè)繞過傳統(tǒng)的經(jīng)銷商而直接與客戶溝通,客戶的需求或訂單將直接轉(zhuǎn)化為企業(yè)的生產(chǎn)指令,從而增強(qiáng)了企業(yè)與消費(fèi)者之間的聯(lián)系,改變了傳統(tǒng)的市場結(jié)構(gòu)和市場模式。
三、中國電子商務(wù)發(fā)展現(xiàn)狀
網(wǎng)絡(luò)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展、電子商務(wù)的普及在中國的實(shí)現(xiàn)只是時(shí)間問題,是不可阻擋的潮流;經(jīng)過幾年的艱苦努力,有關(guān)電子商務(wù)的物理網(wǎng)絡(luò)和其他基礎(chǔ)設(shè)施已基本具備,中國已經(jīng)具備了開展電子商務(wù)的技術(shù)基礎(chǔ),發(fā)展電子商務(wù)的時(shí)機(jī)已經(jīng)到來。
在未來幾年,中國的電子商務(wù)發(fā)展將繼續(xù)得到快速發(fā)展。同前幾年不同的是,近年來中國的電子商務(wù)發(fā)展吸收了傳統(tǒng)行業(yè)企業(yè)的投入,電子商務(wù)不再是一些很小的網(wǎng)絡(luò)公司和相關(guān)媒體的詮釋概念的舞臺(tái),基礎(chǔ)設(shè)施的完備、國家相關(guān)政策的引導(dǎo)、信用支付的成熟、社會(huì)和經(jīng)濟(jì)效益的吸引,使得經(jīng)濟(jì)實(shí)力雄厚、銷售渠道廣泛的傳統(tǒng)企業(yè)在未來幾年成為推動(dòng)中國電子商務(wù)進(jìn)入實(shí)質(zhì)階段的主力軍。
有關(guān)專家認(rèn)為,在網(wǎng)絡(luò)經(jīng)濟(jì)和電子商務(wù)時(shí)代,生產(chǎn)以滿足個(gè)人化的需要為原則,生產(chǎn)者單獨(dú)面向每一個(gè)消費(fèi)者,生產(chǎn)者將按照每一個(gè)消費(fèi)者的特殊需要生產(chǎn)獨(dú)特的產(chǎn)品。它徹底改變了工業(yè)化的生產(chǎn)方式。由于廠家可以直接根據(jù)消費(fèi)者的需求生產(chǎn),所以不必?fù)?dān)心它的庫存水平會(huì)超標(biāo),消費(fèi)者不必?fù)?dān)心買不到需要的產(chǎn)品,產(chǎn)銷雙方的效率得到共同提高。在網(wǎng)絡(luò)上,價(jià)格高度透明,顧客通過網(wǎng)絡(luò)可以了解每一種商品的價(jià)格,大大減少了生產(chǎn)者利用自己信息優(yōu)勢進(jìn)行價(jià)格獲利的可能。在網(wǎng)絡(luò)武裝的直接經(jīng)濟(jì)中,作為產(chǎn)需雙方中介的傳統(tǒng)商業(yè)的存在理由已經(jīng)大打折扣。
雖然這種觀點(diǎn)在目前中國現(xiàn)階段實(shí)現(xiàn)的可能性有待商榷,但網(wǎng)絡(luò)經(jīng)濟(jì)和電子商務(wù)對傳統(tǒng)商業(yè)的沖擊力度卻不可輕視,作為傳統(tǒng)的零售企業(yè)必須正視這種未來可見的沖擊,利用沖擊來臨前的時(shí)間調(diào)整經(jīng)營方針,采取各種方式減少可能的損失。從發(fā)達(dá)國家零售企業(yè)的應(yīng)對手段來看,同網(wǎng)絡(luò)公司合作、共同開發(fā)和占領(lǐng)電子商務(wù)市場是一條比較明智之路。
零售商同網(wǎng)絡(luò)公司進(jìn)行合作,一個(gè)重要原因是一些電子商務(wù)和網(wǎng)上購物向傳統(tǒng)零售業(yè)提出了挑戰(zhàn),他們正從零售商手中搶走顧客及銷售份額。而零售商自己很難進(jìn)行網(wǎng)上應(yīng)戰(zhàn),所以同大型網(wǎng)絡(luò)公司的合作便成為傳統(tǒng)零售企業(yè)的出路之一。零售商通過與網(wǎng)絡(luò)公司的合作會(huì)擴(kuò)大他們在網(wǎng)上的銷售能力;網(wǎng)絡(luò)公司借助零售商同消費(fèi)者加強(qiáng)聯(lián)系,擴(kuò)大網(wǎng)絡(luò)服務(wù)范圍。對于零售企業(yè)和網(wǎng)絡(luò)公司來講,這是一種理想的是雙贏結(jié)果。這種經(jīng)營方式應(yīng)引起國內(nèi)大型零售企業(yè)的注意和借鑒。
四、我國發(fā)展網(wǎng)絡(luò)經(jīng)濟(jì)和電子商務(wù)中亟待解決的問題
首先是體制問題。有關(guān)專家認(rèn)為,網(wǎng)絡(luò)經(jīng)濟(jì)對傳統(tǒng)經(jīng)濟(jì)的沖擊僅僅是一個(gè)方面,而網(wǎng)絡(luò)經(jīng)濟(jì)的背后還隱藏著深刻的體制問題,技術(shù)、設(shè)備、基礎(chǔ)設(shè)施的問題可以通過請進(jìn)來、走出去或引進(jìn)所解決,但體制問題卻會(huì)在一定程度上延緩其在中國的發(fā)展。以信息技術(shù)為代表的網(wǎng)絡(luò)經(jīng)濟(jì)時(shí)代,需要個(gè)人更多的自由,需要人更多的創(chuàng)造性,如果一個(gè)體制不能適應(yīng)傳統(tǒng)的工業(yè)經(jīng)濟(jì),它就不能適應(yīng)網(wǎng)絡(luò)經(jīng)濟(jì)。傳統(tǒng)工業(yè)落后的國家很難能夠在網(wǎng)絡(luò)經(jīng)濟(jì)上很快趕上。
其次,中國的市場法制建設(shè)尚在進(jìn)行之中,企業(yè)的市場行為隨機(jī)性大,因而加大了市場活動(dòng)的風(fēng)險(xiǎn),不利于電子商務(wù)活動(dòng)的發(fā)展。在目前中國,有關(guān)決策部門考慮問題的核心不是政策的合理性,而是決策部門的利益,明顯帶有部門壟斷意味。這種人為限制信息流動(dòng)速度、設(shè)置體制障礙的做法,會(huì)使中國在新的一輪世界經(jīng)濟(jì)和科技的競爭中明顯處于不利地位,這個(gè)問題如果得不到很好解決,網(wǎng)絡(luò)經(jīng)濟(jì)和電子商務(wù)在中國的發(fā)展會(huì)面臨許多意想不到的困難。
第三、網(wǎng)絡(luò)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)問題。電子商務(wù)的發(fā)展需要有利的技術(shù)支持,我國的信息基礎(chǔ)設(shè)施、網(wǎng)絡(luò)安全保障等技術(shù)與設(shè)施仍需逐步得到完善。我國由于經(jīng)濟(jì)實(shí)力和技術(shù)方面的原因等,網(wǎng)絡(luò)的基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)還比較緩慢和滯后,已建成的網(wǎng)絡(luò)其質(zhì)量離電子商務(wù)的要求還有相當(dāng)?shù)木嚯x。因此,如何加大基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)的力度,提高投資效益,改變網(wǎng)絡(luò)通信方面的落后面貌,應(yīng)是促進(jìn)電子商務(wù)應(yīng)用普及的首要問題。
此外,電子商務(wù)涉及的網(wǎng)絡(luò)管理、金融結(jié)算、法律法規(guī)的制定等眾多方面,是一項(xiàng)復(fù)雜的社會(huì)系統(tǒng)工程,需要跨部門、跨地區(qū)的強(qiáng)有力的行政機(jī)構(gòu)進(jìn)行組織和協(xié)調(diào)?,F(xiàn)有的法律法規(guī)不適應(yīng)電子商務(wù)發(fā)展的需要。所有這些,都使我們在發(fā)展電子商務(wù)的過程中充滿了挑戰(zhàn)。
中國經(jīng)濟(jì)發(fā)展作為世界經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要一部分,不管是否愿意,都必須參加全球化經(jīng)濟(jì)發(fā)展中新的競爭和迎接新的挑戰(zhàn),參與意味著機(jī)會(huì),這個(gè)觀點(diǎn)已經(jīng)成為大多數(shù)人的共識(shí)。因此,我們要結(jié)合中國的國情,不斷推進(jìn)網(wǎng)絡(luò)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和電子商務(wù)的普及,各個(gè)部門、企業(yè)要充分利用自己掌握的不同業(yè)態(tài)商業(yè)企業(yè)、眾多的分銷渠道、成熟的網(wǎng)絡(luò)技術(shù)、結(jié)合各自特點(diǎn),開創(chuàng)傳統(tǒng)商業(yè)企業(yè)自我走向電子商務(wù)領(lǐng)域的新局面。
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篇6
盧中原/陳志理/馬明蘭
發(fā)展連鎖經(jīng)營是我國改革流通體制和實(shí)現(xiàn)流通現(xiàn)代化的一項(xiàng)重要舉措。1997年8—9月,我們赴美進(jìn)行了一個(gè)月的連鎖商業(yè)培訓(xùn)和考察。美國作為最發(fā)達(dá)的國家,其連鎖經(jīng)營的發(fā)展現(xiàn)狀、主要原因、未來趨勢以及在美國經(jīng)濟(jì)中的重要作用等,對我國推動(dòng)連鎖經(jīng)營的發(fā)展具有參考價(jià)值。
一、美國連鎖經(jīng)營發(fā)展的概況
(一)美國連鎖商業(yè)的迅速發(fā)展及其原因
連鎖經(jīng)營方式首創(chuàng)于美國,到現(xiàn)在已有130多年的歷史。從1859 年在紐約出現(xiàn)世界上第一家連鎖店到二戰(zhàn)前,連鎖商業(yè)處于萌芽與成長階段。這是傳統(tǒng)連鎖時(shí)代。其主要特征是統(tǒng)一商店、商標(biāo)名稱,但在管理制度上統(tǒng)一性較小。在這一時(shí)期美國的連鎖商業(yè)發(fā)展并不快,1918年時(shí)全美連鎖公司僅有645家,營業(yè)額10億美元, 占全社會(huì)銷售額的比重不到4%。本世紀(jì)50年代以后,伴隨著美國經(jīng)濟(jì)的繁榮發(fā)展, 連鎖商業(yè)也進(jìn)入了高速發(fā)展階段。到80年代,美國連鎖商業(yè)從內(nèi)容到形式日益完善,進(jìn)入現(xiàn)代連鎖商業(yè)時(shí)代。連鎖作為一種非常成熟的經(jīng)營方式被廣泛應(yīng)用于商業(yè)零售、餐飲、旅店等許多服務(wù)行業(yè)。據(jù)美國商務(wù)部統(tǒng)計(jì),全美19個(gè)較大的行業(yè)都已連鎖化。1995年美國零售業(yè)銷售額23000億美元,占gdp的32%,零售業(yè)銷售額的50%是連鎖商業(yè)創(chuàng)造的。
連鎖商業(yè)在美國得以迅速發(fā)展的主要原因是:(1 )二戰(zhàn)后美國經(jīng)濟(jì)繁榮,市場供應(yīng)與需求擴(kuò)大,對連鎖商業(yè)的發(fā)展提出客觀要求。戰(zhàn)后美國人口大量增加,城市規(guī)模迅速擴(kuò)大,居民收入和消費(fèi)水平大幅度提高,國內(nèi)制造業(yè)提供的商品更加豐富,這一切都有力地刺激了連鎖商業(yè)的發(fā)展壯大。(2)交通運(yùn)輸業(yè)特別是高速公路網(wǎng)的迅速發(fā)展, 為貨暢其流創(chuàng)造了便利條件。美國的高速公路貫通全國,現(xiàn)在總長已達(dá)7 萬公里,占世界高速公路的三分之二,使商品在全國范圍內(nèi)的配送非常及時(shí)便捷。(3)現(xiàn)代科技的發(fā)展和計(jì)算機(jī)的普及, 為連鎖經(jīng)營提供了現(xiàn)代化管理手段。70年代后新技術(shù)革命的成果在流通業(yè)廣泛應(yīng)用,目前美國90%的連鎖店已基本實(shí)現(xiàn)了計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)化管理,普遍采用了商品條形碼、電子掃描、電子出納設(shè)備等先進(jìn)技術(shù),通訊設(shè)施、商品檢查、配送中心等都是世界一流水平。這就為連鎖經(jīng)營的高效管理提供了有力的技術(shù)支持。(4)連鎖企業(yè)的規(guī)模優(yōu)勢和組織化程度提高, 增強(qiáng)了企業(yè)抗風(fēng)險(xiǎn)能力。據(jù)統(tǒng)計(jì),美國5年內(nèi)開業(yè)的商業(yè)企業(yè)的倒閉率為50%, 而連鎖企業(yè)的倒閉率只有5%。(5)形成了一大批高素質(zhì)的管理人才,以及現(xiàn)代經(jīng)營管理科學(xué)的發(fā)展運(yùn)用,為連鎖企業(yè)更好地參與市場競爭,提供了智力支持。
(二)美國連鎖商業(yè)的主要經(jīng)營形態(tài)
連鎖經(jīng)營的基本含義是:經(jīng)營同類商品、使用統(tǒng)一商號(hào)的若干企業(yè),在同一總部的管理下,按統(tǒng)一經(jīng)營方針進(jìn)行共同的經(jīng)營活動(dòng),以共享規(guī)模效益。一般來說,連鎖企業(yè)至少要由10個(gè)以上分店組成,必須做到統(tǒng)一采購配送商品,統(tǒng)一經(jīng)營,采購?fù)N售相分離。從組織管理角度分,美國有以下三種連鎖形式:
1.正規(guī)連鎖(又稱直營連鎖、公司連鎖)。有兩個(gè)特點(diǎn):一是所有權(quán)統(tǒng)一,全部成員歸屬同一所有者。二是高度統(tǒng)一管理。總部掌握著全公司的經(jīng)營管理權(quán)和人事權(quán),統(tǒng)一負(fù)責(zé)采購、計(jì)劃、配送和廣告等,所屬各分店實(shí)行標(biāo)準(zhǔn)化管理。在美國正規(guī)連鎖所占比重很大,零售業(yè)主要采取這種連鎖方式。如著名的沃爾瑪公司和科斯科倉儲(chǔ)式商店即屬于這種類型。
2.特許連鎖(又叫合同連鎖、契約連鎖、加盟連鎖)。其特點(diǎn),一是以特許權(quán)的轉(zhuǎn)讓為核心,特許權(quán)批發(fā)商把注冊商標(biāo)和經(jīng)營模式賣給特許權(quán)經(jīng)營商??偛繛檗D(zhuǎn)讓方,加盟店為受讓方。二是所有權(quán)分散在加盟店,經(jīng)營權(quán)集中在總部??偛刻峁┘夹g(shù)專利和商號(hào)信息,加盟店按總部統(tǒng)一指令經(jīng)營。美國目前有40%的零售企業(yè)采取特許連鎖的形式,餐飲業(yè)、旅店業(yè)等也廣泛采用,如麥當(dāng)勞、肯德基快餐店和柯達(dá)膠卷沖印店,即為典型。特許權(quán)批發(fā)商約3000家,特許權(quán)經(jīng)營商約60萬家,年銷售額8000億美元,提供800萬個(gè)就業(yè)機(jī)會(huì),1993 年以來特許連鎖售額年均增長10%以上。
3.自由連鎖(又叫自愿連鎖、共同連鎖)。其特點(diǎn),一是所有權(quán)、經(jīng)營權(quán)、財(cái)務(wù)核算都是獨(dú)立的。二是在協(xié)商自愿條件下共同合作,統(tǒng)一進(jìn)貨,分散銷售,成員店的靈活性強(qiáng),自主性大。通常由一家較大的批發(fā)商作為龍頭企業(yè),眾多的零售商參與,形成一個(gè)半松散的連鎖集團(tuán)。我們在洛杉磯考察的金證國際超市集團(tuán)公司就屬這類形式。這個(gè)公司是一家合作制的批發(fā)公司,成員多為零售商。公司成立已75年,1996年銷售額達(dá)30億美元,計(jì)劃在本世紀(jì)末達(dá)到50億美元。自由連鎖在便利店中比較普遍。
美國習(xí)慣于從比較直觀且便于統(tǒng)計(jì)的角度分類。零售業(yè)連鎖中主要有以下幾種經(jīng)營型態(tài):
超級市場。主要經(jīng)營雜貨和食品兩大類商品,以品種齊全、價(jià)格低廉、自我服務(wù)為特色,每個(gè)店平均面積為3.5—4萬平方英尺。超級市場已全部實(shí)行連鎖經(jīng)營。
折扣商店。主要經(jīng)營食品以外的一般性商品,有的店也經(jīng)營少量食品。商品大眾化,大多削價(jià)出售,適合工薪階層購買。每個(gè)店平均面積9萬平方英尺,比超級市場大一兩倍。最大的是沃爾瑪公司, 其次是凱馬特公司。1987—1995年,折扣店銷售額占零售業(yè)銷售額的比重由35%上升到47%。
倉儲(chǔ)式商店(又稱平價(jià)俱樂部)。這種形式是近十年來連鎖商業(yè)的后起之秀,經(jīng)營范圍包括了食品和非食品類商品。其特色是實(shí)行會(huì)員制,設(shè)施簡單,以庫為店,內(nèi)部不裝修;實(shí)行少品種大批量銷售;商品價(jià)格低,同樣商品的價(jià)格比普通商店要低20—50%。平價(jià)具樂部的目標(biāo)顧客是小企業(yè)主。但由于商品售價(jià)比超級市場和折扣商品更低,因此也吸引了不少個(gè)人會(huì)員。美國人日常消費(fèi)最多的大宗商品中,相當(dāng)大的比重來自平價(jià)商店。比較著名的店有科斯科公司,其次是山姆公司。
超級購物中心。這是80年代后期在美國零售商業(yè)中出現(xiàn)的最新的連鎖類型。其特點(diǎn)是許多連鎖店集中在一個(gè)商城內(nèi),規(guī)模大,品種全。一般每個(gè)購物中心的面積達(dá)15—17萬平方英尺,商品品種多達(dá)十幾萬個(gè)。有的購物中心面向中高收入者。
便利店。經(jīng)營日常用品和食品,每個(gè)店100—200平方英尺,80年代遭到冷落,90年代東山再起。預(yù)計(jì)今后5 年便利店銷售額的實(shí)際增長幅度將超過一般的超級市場。此外還有專賣店、無店鋪售貨(如通過互聯(lián)網(wǎng)進(jìn)行銷售)等經(jīng)營型態(tài),其中網(wǎng)上銷售發(fā)展勢頭看好。
(三)連鎖店基本運(yùn)作方式及其管理
連鎖企業(yè)把社會(huì)化大生產(chǎn)原理引入商業(yè)和服務(wù)業(yè),對商品采購、配送、銷售、財(cái)務(wù)等業(yè)務(wù)環(huán)節(jié)實(shí)行專業(yè)化分工,各門店專門負(fù)責(zé)日常銷售。這種運(yùn)作方式既適應(yīng)了各零售店規(guī)模小、分布廣的特點(diǎn),又形成總體規(guī)模效益,使經(jīng)營管理水平大大提高。所以,又被稱為“組織起來的零售商”。
首先看訂貨系統(tǒng)。集中采購、統(tǒng)一進(jìn)貨是連鎖店的突出特色。美國連鎖店貨源的95%由總部來確定,5%由門店自定, 主要是生鮮類商品。連鎖店總部或大區(qū)分部的配送中心負(fù)責(zé)訂貨,為了保證商品質(zhì)量,它們要對供應(yīng)商進(jìn)行嚴(yán)格的考察比較,選擇那些產(chǎn)品質(zhì)量有保證、資信度高、經(jīng)濟(jì)實(shí)力強(qiáng)以及與需方合作信譽(yù)好的生產(chǎn)企業(yè)來簽訂合同。
其次是配送系統(tǒng)。配送中心是連鎖店的物流機(jī)構(gòu),承擔(dān)著各門店所需商品的進(jìn)貨、庫存、分揀、加工、送貨等任務(wù)。配送中心主要為本連鎖企業(yè)服務(wù),也可面向社會(huì)。美國連鎖企業(yè)都有一個(gè)完善、高效率的配送系統(tǒng)。如沃爾瑪公司現(xiàn)有各種形式的連鎖店近3000家,配送中心25個(gè);科斯科公司有連鎖店270多個(gè),配送中心15個(gè),配送半徑為300英里。配送中心完全采用計(jì)算機(jī)管理,與總部聯(lián)網(wǎng),使總部能及時(shí)準(zhǔn)確地掌握庫存動(dòng)態(tài),科學(xué)地控制進(jìn)貨種類與數(shù)量,縮短商品庫存的時(shí)間,確保庫存商品質(zhì)量。高效的配送中心使連鎖企業(yè)降低了成本,例如沃爾瑪?shù)慕?jīng)營費(fèi)用已從1984年的19%降到目前的14%。
再次是連鎖分店。這是連鎖公司的基礎(chǔ),主要職責(zé)是按照總部的指示和服務(wù)規(guī)范要求,承擔(dān)日常銷售業(yè)務(wù)。每個(gè)連鎖企業(yè)都有一套科學(xué)統(tǒng)一的經(jīng)營策略和管理要求,詳細(xì)規(guī)定了商品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)、商品價(jià)格及操作規(guī)程等,所有分店必須嚴(yán)格執(zhí)行,從而保證了高質(zhì)量規(guī)范服務(wù)。以退貨服務(wù)為例,電器類的商品可以在三個(gè)月內(nèi),憑發(fā)票在全美境內(nèi)同一家連鎖企業(yè)的任何一家門店退貨,并可不講出任何理由。此類商品注明“退貨”,以較低的價(jià)格賣出。有的連鎖店甚至不要求顧客提供發(fā)票,也同樣退貨。他們認(rèn)為98%的顧客是誠實(shí)的,不能因?yàn)橛? %的不誠實(shí)的顧客而懲罰98%誠實(shí)的顧客。
(四)連鎖企業(yè)的發(fā)展趨勢
1.從總體上看,美國商業(yè)連鎖正在向全球化方向發(fā)展。一是大型連鎖企業(yè)集團(tuán)實(shí)現(xiàn)了國際化的大規(guī)模采購進(jìn)貨。連鎖企業(yè)的規(guī)?;?jīng)營使其在全球范圍內(nèi)處于有利的交易地位,可以選擇那些商品質(zhì)量好、價(jià)格低的供應(yīng)商進(jìn)貨。二是大的連鎖企業(yè)拓展海外市場,發(fā)展組合式經(jīng)營,已逐步形成了國際性的跨國連鎖集團(tuán)。美國排名前20位的零售業(yè)連鎖公司都是這樣的集團(tuán),有些公司海外分店的營業(yè)額已超過其在本土的營業(yè)額。目前亞洲對全球的零售商來說是極具吸引力的市場。據(jù)有關(guān)資料統(tǒng)計(jì),1996年全球食品零售商的收益平均水平為3%, 在亞洲地區(qū)高達(dá)16%,而且這種增長勢頭還在持續(xù)。因此這一地區(qū)是各大連鎖集團(tuán)搶灘設(shè)點(diǎn)的重點(diǎn)地區(qū)。
2.從連鎖企業(yè)的經(jīng)營型態(tài)發(fā)展趨勢看,有如下幾個(gè)特點(diǎn):一是折扣店和倉儲(chǔ)會(huì)員店勢頭正勁。這類店一般建于城鄉(xiāng)結(jié)合部,地價(jià)便宜,裝修簡單,商品價(jià)格低,有較大的停車場,因而深受消費(fèi)者歡迎。它們在國外新建企業(yè)也主要是這種類型。二是專業(yè)店、專賣店有大型化趨勢。在美國的大型購物中心和商業(yè)中心中,全國連鎖經(jīng)營的大型專業(yè)店和專賣店成為其經(jīng)營主體,超級購物中心與專業(yè)店之間形成了相輔相成的發(fā)展態(tài)勢。超級購物中心以其整體的廣告策劃、公共促銷活動(dòng)和市場調(diào)研手段,為專業(yè)店提供了信息和發(fā)展空間;專業(yè)店也以其知名度、信譽(yù)和優(yōu)質(zhì)服務(wù),為超級購物中心吸引了廣泛的客源。三是百貨商店在零售業(yè)中的主導(dǎo)地位下降,市場份額減少。百貨店一般占地面積大,裝修豪華,經(jīng)營品種繁雜,店員多,使得管理成本太高,商品價(jià)格上升,效益下降。近幾年百貨店在不斷收縮經(jīng)營面積,調(diào)整結(jié)構(gòu),向小型化、專業(yè)化方向發(fā)展。
3.從連鎖企業(yè)規(guī)模擴(kuò)張的方式來看,特許連鎖前景廣闊,連鎖加盟店將逐年明顯增加;連鎖企業(yè)將繼續(xù)通過兼并其他中小企業(yè)擴(kuò)大市場份額,在并購浪潮中保持主動(dòng)地位。
4.從行業(yè)分布看,連鎖經(jīng)營向各個(gè)領(lǐng)域擴(kuò)張,尤其是在服務(wù)業(yè)將繼續(xù)蓬勃發(fā)展,范圍包括律師業(yè)、會(huì)計(jì)師業(yè)、信息咨詢業(yè)等高層次的服務(wù)行業(yè),也包括餐飲業(yè)、洗衣業(yè)、娛樂業(yè)等傳統(tǒng)普通性行業(yè),還包括保健服務(wù)業(yè)等新興服務(wù)行業(yè)。
二、連鎖經(jīng)營的優(yōu)勢和在美國經(jīng)濟(jì)中的積極作用
(一)提高流通效率,降低成本費(fèi)用,在流通領(lǐng)域引起革命性變化
傳統(tǒng)的流通,是以批發(fā)和零售兩個(gè)環(huán)節(jié)分立為特點(diǎn)的。從歷史上看,批發(fā)商的產(chǎn)生,曾經(jīng)促進(jìn)過生產(chǎn)企業(yè)與零售商之間的流通效率的提高。連鎖經(jīng)營將批發(fā)和零售兩個(gè)環(huán)節(jié)合為一體,形成了確保競爭優(yōu)勢的兩個(gè)基本特點(diǎn):一是集中了批發(fā)功能,二是對所有零售分店進(jìn)行整體管理。這樣,與各生產(chǎn)企業(yè)直接向各零售商發(fā)貨相比,減少了總的發(fā)貨次數(shù),還通過大批量統(tǒng)一訂貨、運(yùn)輸和儲(chǔ)存,降低了進(jìn)貨價(jià)格和儲(chǔ)運(yùn)成本,保留了批發(fā)商的功能優(yōu)勢。并且,連鎖經(jīng)營跨越了批零分立造成的種種障礙,更為充分地發(fā)揮了現(xiàn)代技術(shù)手段的作用。在對零售分店進(jìn)行統(tǒng)一管理的條件下,連鎖經(jīng)營能夠充分運(yùn)用電腦聯(lián)網(wǎng)等現(xiàn)代技術(shù),相對(于銷售額而言)減少存貨,加快資金周轉(zhuǎn)速度。據(jù)典型調(diào)查,一些公司原來需要6個(gè)星期存貨,通過應(yīng)用這方面的現(xiàn)代信息技術(shù), 立刻降為只需3星期存貨,目前進(jìn)一步降為只需1.5星期的存貨,其中效率最高的只需6—10小時(shí)的存貨。
(二)實(shí)行較低的零售價(jià)格,使消費(fèi)者受益
連鎖經(jīng)營的主要型態(tài)如折扣店、專業(yè)種類店和倉儲(chǔ)式商店等,由于在很多環(huán)節(jié)降低成本費(fèi)用,提高運(yùn)作效率,因而為明顯降低零售價(jià)格打下了可靠的基礎(chǔ)。歸納起來,一是大批量進(jìn)貨,迅速準(zhǔn)確掌握各分店銷售信息,工商之間產(chǎn)銷合作關(guān)系較為穩(wěn)定,可以獲得較低的進(jìn)貨價(jià)格;二是統(tǒng)一進(jìn)貨再分配給各零售分店,總的發(fā)貨次數(shù)比直接由各生產(chǎn)企業(yè)分散發(fā)貨次數(shù)明顯減少;三是集中運(yùn)貨、儲(chǔ)存比分散運(yùn)貨、儲(chǔ)存的費(fèi)用更省;四是存貨相對減少,商品和流動(dòng)資金周轉(zhuǎn)加快;五是商品開架陳列,便于顧客比較選擇,售貨人員減少,節(jié)省了工資成本;六是統(tǒng)一廣告宣傳,比分散的廣告節(jié)省費(fèi)用;七是統(tǒng)一市場信息調(diào)查分析和經(jīng)營技術(shù)開發(fā),比分散調(diào)查分析和開發(fā)更有規(guī)模效益;八是配送中心和零售分店建立在城區(qū)之外,地價(jià)較為便宜;九是商店建筑裝修簡樸實(shí)用,不求豪華;十是由于低價(jià)薄利,吸引更多顧客,使銷售額不斷上升,促進(jìn)薄利多銷的良性循環(huán)。
因此,連鎖經(jīng)營與非連鎖經(jīng)營在成本費(fèi)用上的差別很明顯。這可從三方面來看,其一,連鎖經(jīng)營的平價(jià)店經(jīng)營費(fèi)用(工資除外),據(jù)估計(jì)通常占銷售額的20%多一點(diǎn),如沃爾瑪為14%,電路城為19%,凱瑪特22%,而獨(dú)立的大百貨商店經(jīng)營費(fèi)用常占銷售額的1/3以上。其二,由于連鎖經(jīng)營的平價(jià)店銷售價(jià)格低,同樣商品在獨(dú)立的大百貨商店價(jià)格較高,所以在這兩類商店中,同一商品的經(jīng)營費(fèi)用絕對額差別更大。其三,平價(jià)店由于顧客自我選購,自我服務(wù)較多,雇員相對較少,工資成本節(jié)省,因而,連鎖經(jīng)營與非連鎖經(jīng)營在總的成本費(fèi)用上差別進(jìn)一步拉開。
據(jù)了解,折扣店等平價(jià)店的商品價(jià)格,比平均價(jià)格低20%至50%。若按照近兩年美國年度零售總額、連鎖店零售額比重以及平價(jià)店銷售的大致份額來作保守估計(jì),美國消費(fèi)者一年從連鎖經(jīng)營的平價(jià)銷售中,相對于平均價(jià)格節(jié)省開支總量在1000億美元以上,平均每個(gè)家庭一年可節(jié)省開支在1000美元以上。
(三)使流通領(lǐng)域?qū)ιa(chǎn)領(lǐng)域的引導(dǎo)作用更明顯
連鎖經(jīng)營的發(fā)展促使流通企業(yè)日益大型化?,F(xiàn)在美國前50家零售企業(yè)的零售額,已經(jīng)占全國零售總額的22%。 最大的零售企業(yè)沃爾瑪,1996年銷售額1005億美元,躍居全美各行業(yè)銷售額最大企業(yè)的第四位,僅次于通用、福利特和埃克森這三個(gè)老牌生產(chǎn)企業(yè)。在其他發(fā)達(dá)國家,大的零售商也占有越來越大的市場份額?;驹蚴橇闶凼袌錾稀靶枨笥幸?guī)律的商品”仍占主體,在現(xiàn)代化技術(shù)不斷發(fā)展的推動(dòng)下,經(jīng)營的規(guī)模效益越來越重要,連鎖經(jīng)營正是適應(yīng)這一趨勢的產(chǎn)物。
通過連鎖經(jīng)營日益廣泛迅速的大批量統(tǒng)一訂貨,流通企業(yè)對社會(huì)“生產(chǎn)什么”擁有更大的發(fā)言權(quán)和影響力。隨著連鎖經(jīng)營對現(xiàn)代信息技術(shù)的推廣應(yīng)用,流通領(lǐng)域比過去更能大范圍收集和迅速處理市場信息,為社會(huì)“生產(chǎn)什么”提供了更為準(zhǔn)確、迅速的決策條件,更充分地發(fā)揮著生產(chǎn)和消費(fèi)的中介作用。因此,流通領(lǐng)域日益遠(yuǎn)離對生產(chǎn)領(lǐng)域的依附,發(fā)展成為獨(dú)立的現(xiàn)代流通產(chǎn)業(yè),流通企業(yè)已經(jīng)開始創(chuàng)立自己的品牌向廠家訂貨,或者形成商工一體化的新型企業(yè)。
(四)促進(jìn)了社會(huì)就業(yè)的增加
零售業(yè)是美國就業(yè)最多的行業(yè)之一。1995年,零售業(yè)的就業(yè)人數(shù)達(dá)2200萬,占全美就業(yè)總數(shù)的17%,占全美國非農(nóng)產(chǎn)業(yè)就業(yè)人數(shù)的18%;一年新增加的就業(yè)機(jī)會(huì)為80多萬,占總增加量的23%強(qiáng),新增長比重占第二位。據(jù)預(yù)測,1994年至2005年間,零售業(yè)還將提供200萬至300萬個(gè)新的工作機(jī)會(huì)。相比之下,制造業(yè)將減少50萬至200萬個(gè)就業(yè)機(jī)會(huì)。 從就業(yè)增長率來看,以1994年為例,全美國非農(nóng)產(chǎn)業(yè)就業(yè)人數(shù)比上年增長3.1%,其中零售業(yè)增長4.0%,明顯高于平均水平。
從對全社會(huì)就業(yè)的影響來看,一方面,零售業(yè)中的連鎖經(jīng)營由于效率的提高,單位零售額對應(yīng)的雇員減少了,同時(shí)迫使一些相對劣勢企業(yè)倒閉或裁員;但是,由于連鎖經(jīng)營薄利多銷,零售額和雇員增加更快。因此整個(gè)零售業(yè)在效率提高、規(guī)模擴(kuò)大的情況下,統(tǒng)計(jì)表明該行業(yè)就業(yè)總量還是增加了。另一方面,零售業(yè)中的連鎖經(jīng)營大范圍明顯降低商品零售價(jià)格,等于相對增加了消費(fèi)者收入,使其可以更多地購買其他商品和服務(wù),或更多地進(jìn)行儲(chǔ)蓄投資,從而擴(kuò)大了社會(huì)總需求,必然進(jìn)一步促進(jìn)社會(huì)各相關(guān)行業(yè)的就業(yè)增加。
三、幾點(diǎn)啟示和建議
1.大力發(fā)展連鎖經(jīng)營,對引導(dǎo)企業(yè)開拓市場、加快產(chǎn)品結(jié)構(gòu)調(diào)整具有重要意義。我國居民日益增長的消費(fèi)需求遠(yuǎn)未滿足,國內(nèi)最大的上海聯(lián)華超市經(jīng)營的商品也只有4000多種,生產(chǎn)和市場脫節(jié)的矛盾十分突出。連鎖企業(yè)的大批量采購帶動(dòng)了專業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化的生產(chǎn),而且通過創(chuàng)造自己的品牌和商標(biāo),建立了農(nóng)工商一體化的產(chǎn)銷聯(lián)系,對生產(chǎn)具有日益明顯的引導(dǎo)作用,有利于滿足多樣化的消費(fèi)需求。因此,在我國發(fā)展連鎖經(jīng)營是密切產(chǎn)銷銜接、增加市場供應(yīng)的重大舉措。這項(xiàng)工作不僅是流通領(lǐng)域或商業(yè)部門的事情,而且需要生產(chǎn)領(lǐng)域各部門的配合,特別是在標(biāo)準(zhǔn)化、條碼化生產(chǎn)方面,更是如此。
2.以滿足大眾化需求為目標(biāo),不斷改進(jìn)經(jīng)營內(nèi)容和方式,是連鎖企業(yè)常盛不衰的首要內(nèi)因。在美國這樣的富國,普通的消費(fèi)者越來越注重實(shí)惠,大型豪華的百貨商店日趨衰落,除少數(shù)實(shí)力雄厚者以外,大部分百貨商店的市場份額被各種連鎖經(jīng)營的折扣店、便利店所瓜分。無論是大型折扣店,還是小型便利店,都在不斷調(diào)整經(jīng)營觀念和手段,以更貼近大眾化消費(fèi)需求。例如沃爾瑪公司開設(shè)了幾家環(huán)保示范店,通過樹立社會(huì)公益形象來保銷。小型便利店則增加商品種類,提高自動(dòng)化水平,以更好地發(fā)揚(yáng)其方便、省時(shí)等優(yōu)點(diǎn)。在我國,隨著收入水平的提高,開設(shè)少量的高檔百貨商店可以適應(yīng)消費(fèi)分層的發(fā)展,但絕對不宜多建。大眾化消費(fèi)需求始終是市場需求的主體,而且日益豐富多樣,只有注重面向普通消費(fèi)者,使他們更多地受益,我們的連鎖企業(yè)乃至整個(gè)商業(yè)才能不斷發(fā)展壯大。
3.連鎖經(jīng)營投資風(fēng)險(xiǎn)小,市場開拓能力強(qiáng),有利于中小企業(yè)發(fā)展壯大,對打破市場封鎖也有積極意義。美國的連鎖店大都是中小企業(yè),由于連鎖經(jīng)營形成規(guī)模經(jīng)濟(jì),實(shí)行統(tǒng)一的科學(xué)管理,因而分散的中小企業(yè)成本降低,信譽(yù)提高,整體實(shí)力增強(qiáng),更加適應(yīng)市場變化,并帶動(dòng)為之服務(wù)的部門共同發(fā)展。1941年以前,美國曾有28個(gè)州頒布過反連鎖店的稅收法案,對連鎖店額外征稅。但這并未限制住連鎖店的成長,反而迫使其以正規(guī)連鎖、特許連鎖和自由連鎖等多種形式?jīng)_破了阻力。60年展起來的特許連鎖業(yè),通過取得已成功的商品的經(jīng)營方式的特許權(quán)來降低投資風(fēng)險(xiǎn),提高經(jīng)營效益,更加適合中小企業(yè)的需要,同時(shí)帶動(dòng)了銀行、律師、會(huì)計(jì)等服業(yè)務(wù)的繁榮。當(dāng)今美國的零售市場已高度成熟,過多的商店導(dǎo)致競爭白熱化,大量商店被淘汰出局,連鎖店卻欣欣向榮。近五年來,美國的非連鎖企業(yè)投資成功率50%左右,而連鎖企業(yè)高達(dá)95%。在我國,應(yīng)當(dāng)充分發(fā)揮連鎖經(jīng)營的聯(lián)合優(yōu)勢,為打破市場封鎖注入經(jīng)濟(jì)動(dòng)力;加緊培育自己的名牌產(chǎn)品和成功的經(jīng)營模式,完善產(chǎn)權(quán)保護(hù)制度,發(fā)展特許連鎖經(jīng)營,為進(jìn)一步放活國有中小企業(yè)提供更大的選擇空間。
4.現(xiàn)代化配送中心不僅是連鎖店的重要依托,而且成為加速物流、創(chuàng)造利潤的新手段。激烈的競爭和發(fā)達(dá)的流通設(shè)施使商品批零差價(jià)十分接近,必須找到新的物流形式,加快信息處理和資金周轉(zhuǎn)速度,靠降低成本來取得利潤。這就產(chǎn)生了兩種新的物流形式,一種是批零一體化,即大型零售企業(yè)運(yùn)用配送中心搞批發(fā)。美國許多連鎖企業(yè)擁有十分先進(jìn)的配送中心,為自己也為社會(huì)服務(wù),甚至在擴(kuò)展業(yè)務(wù)時(shí)先建配送中心再設(shè)商店。另一種是專業(yè)化配送業(yè)取代傳統(tǒng)批發(fā)業(yè)。連鎖企業(yè)的發(fā)展促進(jìn)了社會(huì)分工的細(xì)化,洛杉磯的專業(yè)化配送業(yè)正在發(fā)展成僅次于電影業(yè)的第二大行業(yè)。目前我國的連鎖店普遍缺乏先進(jìn)的配送中心,對連鎖店的進(jìn)一步發(fā)展形成很大制約,亟待加強(qiáng)這方面的建設(shè)。配送中心的建設(shè)屬于企業(yè)投資行為,應(yīng)當(dāng)由企業(yè)自己決定;政府可通過市場規(guī)劃、融資政策等予以指導(dǎo)。
5.靈活的融資手段和要素自由流動(dòng),是連鎖店迅速擴(kuò)大規(guī)模的關(guān)鍵性市場條件。美國連鎖店籌集長期資本最普遍的方式是發(fā)行股票,其次是向銀行和保險(xiǎn)公司借貸;籌集短期資本的方式則更為靈活,包括商業(yè)票據(jù)、銀行借款、供應(yīng)商信貸和發(fā)行短期債券等。在美國,發(fā)行270 天以內(nèi)的短期債券不需證券委員會(huì)審批,而且利率低于銀行,因此企業(yè)大多采取這種辦法籌集流動(dòng)資金。美國各州在稅收、企業(yè)注冊、地價(jià)等方面存在差別,例如聯(lián)邦政府按35%的稅率征收公司所得稅,加利福尼亞州政府額外加征11%,有的州則不再另征;各州的消費(fèi)稅率也高低不一。由于生產(chǎn)要素能夠自由流動(dòng),這些差別并沒有成為發(fā)展連鎖店的障礙,企業(yè)可以綜合比較影響因素,自由選擇有利的經(jīng)營環(huán)境擴(kuò)展業(yè)務(wù)。而融資渠道不暢,市場割據(jù)相當(dāng)頑固,正是目前我國連鎖店擴(kuò)大規(guī)模面臨的主要難題。我們應(yīng)當(dāng)加大改革步伐,通過資產(chǎn)劃撥,發(fā)行股票、債券,以及加速折舊等政策,改善連鎖店的融資條件;調(diào)整企業(yè)隸屬關(guān)系和稅收上交關(guān)系,打破部門和地方利益造成的市場割據(jù),支持連鎖企業(yè)跨地區(qū)、跨部門、跨行業(yè)、跨所有制擴(kuò)展經(jīng)營規(guī)模。
6.健全的法律體系和服務(wù)機(jī)構(gòu),是連鎖店有序競爭、健康發(fā)展的可靠保障。以特許連鎖為例,美國比較重要的聯(lián)邦法律有《特許權(quán)公開交易及消費(fèi)者保障法》,《特許權(quán)公平實(shí)施法》,以及《特許權(quán)數(shù)據(jù)和公共信息法》,此外各州還制定自己的有關(guān)法律。各州政府均設(shè)有小企業(yè)管理中心,為已成立和即將成立的小企業(yè)提供輔導(dǎo)、咨詢和貸款擔(dān)保。聯(lián)邦貿(mào)易委員會(huì)制定規(guī)則并審理投訴,商務(wù)部執(zhí)行政策,負(fù)責(zé)統(tǒng)計(jì)并側(cè)重開拓海外市場。私人服務(wù)機(jī)構(gòu)有優(yōu)良企業(yè)局(專為客戶提供有關(guān)優(yōu)良企業(yè)和商品的咨詢)、大型零售商協(xié)會(huì)以及國際特許權(quán)協(xié)會(huì)等。比較完善的法律規(guī)則和服務(wù)機(jī)構(gòu),為連鎖店依法經(jīng)營,公平競爭,優(yōu)勝劣汰,提供了良好的法制環(huán)境。我國發(fā)展連鎖店的法制條件和服務(wù)機(jī)構(gòu)還相當(dāng)欠缺,應(yīng)當(dāng)根據(jù)實(shí)際需要和改革進(jìn)程,將成熟的政策法規(guī)上升為法律,對特許連鎖經(jīng)營,宜加緊研究制定有關(guān)特許權(quán)公告、轉(zhuǎn)讓和投資保護(hù)的法律法規(guī),以適應(yīng)擴(kuò)大開放、引進(jìn)外資的新形勢;建立連鎖店行業(yè)協(xié)會(huì),促進(jìn)政企分開,滿足連鎖店發(fā)展中的培訓(xùn)、咨詢、協(xié)調(diào)和自律等需要。
7.發(fā)展連鎖店要與本國國情相結(jié)合,適應(yīng)當(dāng)?shù)禺a(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整,居民消費(fèi)需求和社會(huì)文化習(xí)俗。美國的連鎖店產(chǎn)生于美國的經(jīng)濟(jì)、法律和社會(huì)文化背景,各國特別是日本和東南亞國家引入連鎖店后,在消化、吸收的基礎(chǔ)上加以創(chuàng)新和發(fā)展,形成自己的特點(diǎn)。例如,日本的連鎖店具有自由連鎖與特許連鎖相結(jié)合,區(qū)域性連鎖和店鋪群發(fā)展快等特點(diǎn)。東南亞國家注重滿足本地產(chǎn)業(yè)發(fā)展和居民生活的需要,在金融、咨詢、房地產(chǎn)等服務(wù)領(lǐng)域加速發(fā)展連鎖經(jīng)營。在對連鎖企業(yè)的管理和支持方面,美國政府主要運(yùn)用法律手段管理,幾乎不再以其他手段進(jìn)行干預(yù);而日本和東南亞政府起的作用比較大。日本政府除運(yùn)用行業(yè)規(guī)劃和中央金庫引導(dǎo)、支持連鎖店發(fā)展外,還運(yùn)用“大店法”反對壟斷,對外來競爭也有限制,如超過11個(gè)店鋪的外國連鎖公司不允許進(jìn)入日本市場。東南亞國家對連鎖店也采取扶持政策,并進(jìn)行嚴(yán)格的行業(yè)管理。我們應(yīng)當(dāng)借鑒各國發(fā)展連鎖店的成功經(jīng)驗(yàn),把連鎖店的發(fā)展同優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)結(jié)合起來,把滿足社會(huì)生產(chǎn)和人民生活需要的服務(wù)業(yè)作為重點(diǎn)發(fā)展領(lǐng)域,以大城市為依托培育有競爭力的大型連鎖公司,迎接服務(wù)業(yè)逐步開放帶來的挑戰(zhàn)。
【原文出處】財(cái)貿(mào)經(jīng)濟(jì)
【原刊地名】京
【原刊期號(hào)】199805
篇7
一、零售企業(yè)集約經(jīng)營的特征
1、提高效益為目標(biāo)。即依靠科技進(jìn)步和提高員工素質(zhì),
通過提高經(jīng)營管理水平,向經(jīng)營要效益,向質(zhì)量要效益,向服務(wù)要效益。提高效益是集約經(jīng)營的出發(fā)點(diǎn)和歸宿點(diǎn)。所以,商業(yè)企業(yè)要經(jīng)常對自身的服務(wù)區(qū)域、機(jī)構(gòu)網(wǎng)點(diǎn)、業(yè)務(wù)種類、服務(wù)對象等進(jìn)行效益評估,并以效益高低作為資源配置的主要依據(jù),同時(shí)也要以實(shí)現(xiàn)效益的高低作為評價(jià)集約經(jīng)營是否取得成功的基本標(biāo)準(zhǔn)。
2、以資源流動(dòng)為核心。資源包括人力、物力和財(cái)力。實(shí)施集約化經(jīng)營,就要將企業(yè)的人力、物力和財(cái)力向效益較高的區(qū)域、網(wǎng)點(diǎn)、業(yè)務(wù)種類和服務(wù)對象轉(zhuǎn)移,通過資源的不斷流動(dòng)和優(yōu)化配置來實(shí)現(xiàn)效益的不斷提高。
3、以科學(xué)管理為基礎(chǔ)。要實(shí)現(xiàn)優(yōu)化資源配置,提高經(jīng)濟(jì)效益的目的,離不開科學(xué)的管理。
4、以科技進(jìn)步為支撐。在硬件上首先要重視科技投入,不斷提高電子商務(wù)網(wǎng)絡(luò)覆蓋面和輻射面發(fā)展方向要與客戶的實(shí)用心理需求和市場發(fā)展趨勢相一致;其次,營業(yè)網(wǎng)點(diǎn)達(dá)到布局合理、環(huán)境優(yōu)雅、設(shè)施完備功能齊全。即要有準(zhǔn)確的經(jīng)營定位,又要集約的管理手段;其三,不斷增加服務(wù)種類,視客戶需求為己任。在軟件上,借鑒先進(jìn)經(jīng)驗(yàn),注重應(yīng)用計(jì)算機(jī)廣泛處理業(yè)務(wù),使之經(jīng)營擠身先進(jìn)水平的行列。
二、零售企業(yè)集約經(jīng)營的組織與運(yùn)行
1、規(guī)模的合理化。過去我們商業(yè)的發(fā)展在很大程度上是出于追求
規(guī)模經(jīng)濟(jì)的動(dòng)機(jī),但規(guī)模效益的獲得并不是盲目地?cái)U(kuò)大規(guī)模,而是要有一個(gè)合理的界限。因此,規(guī)模保持在合理的范圍內(nèi),并力求達(dá)到最合理的程度,就能最大限度地得到規(guī)模效益的規(guī)模水平。
2、經(jīng)營方式的連鎖化。商業(yè)企業(yè)連鎖經(jīng)營的形式在國外已存在一個(gè)多世紀(jì),它把現(xiàn)代工業(yè)大生產(chǎn)的原理運(yùn)用于商業(yè),實(shí)現(xiàn)了商業(yè)活動(dòng)的標(biāo)準(zhǔn)化(商品、服務(wù)、采購、店名店標(biāo)等達(dá)到高度統(tǒng)一)、專業(yè)化(采購、配送、銷售、經(jīng)營決策等職能分離)、集中化(商品采購、信息匯集整合、廣告宣傳、營銷活動(dòng)、員工培訓(xùn)、管理規(guī)范等職能部門進(jìn)行)、簡便化(各個(gè)環(huán)節(jié)的商業(yè)活動(dòng)盡可能簡單、方便),從而達(dá)到規(guī)模效益,降低成本的目的。在國外,連鎖公司就是一個(gè)商業(yè)企業(yè)集團(tuán),連鎖化和集團(tuán)化相互促進(jìn)。因此,發(fā)展連鎖經(jīng)營是零售商業(yè)集約化經(jīng)營的一條有效途徑。走連鎖之路,是為了突破單體經(jīng)營高成本的競爭劣勢,進(jìn)行集約化規(guī)模經(jīng)營,取得價(jià)格和管理優(yōu)勢,發(fā)揮規(guī)模效益。企業(yè)可以憑借自身實(shí)力,通過租賃、承包,兼并等多種形式發(fā)展連鎖。今年7月,有著80多年歷史的華聯(lián)商廈借鑒國外先進(jìn)的連鎖發(fā)展管理模式,改制為華聯(lián)百貨公司的母體,率先進(jìn)行“進(jìn)銷分離”改革,由兩級核算三級管理整合為貨品部、營業(yè)部兩大塊,確立了統(tǒng)一店名、統(tǒng)一營銷、統(tǒng)一服務(wù)、統(tǒng)一管理、統(tǒng)一核算為主要內(nèi)容的連鎖模式,實(shí)現(xiàn)企業(yè)由傳統(tǒng)百貨向現(xiàn)代商業(yè)的轉(zhuǎn)型。無論是主題型服飾商廈,還是社區(qū)型百貨,全是在“連鎖百貨”統(tǒng)一大旗下的“七十二變”。
從我公司的目前的情況來看,要實(shí)行集約經(jīng)營,首先要打破現(xiàn)行的經(jīng)營模式,通過管理的集約,經(jīng)營場地的集約,人力資源的集約等來重新建立一種新的經(jīng)營模式,以達(dá)到集約效應(yīng)。
3、管理的現(xiàn)代化。實(shí)行集約經(jīng)營就要步入現(xiàn)代化管理的軌道?,F(xiàn)代化管理包括管理的思想、組織、方法、手段和人才現(xiàn)代化。要確立“以人為本”的管理思想。
⑴員工的高素質(zhì)化。提高員工的政治素質(zhì);通過職業(yè)道德教育和勞動(dòng)態(tài)度教育以及創(chuàng)立企業(yè)文化,強(qiáng)化員工的榮譽(yù)感、歸屬感和責(zé)任感;通過一系列的崗位技術(shù)及其他培訓(xùn),提高員工的文化素質(zhì)和業(yè)務(wù)素質(zhì);貫徹物質(zhì)利益原則,充分調(diào)動(dòng)每一個(gè)員工提高自身素質(zhì)的主動(dòng)性和潛在能力。
⑵組織結(jié)構(gòu)公司化。建立完整的規(guī)范化公司結(jié)構(gòu),發(fā)揮企業(yè)自身的優(yōu)勢和潛能,還可以通過股份的轉(zhuǎn)讓,根據(jù)需要選擇和調(diào)整聯(lián)合伙伴,優(yōu)勢互補(bǔ),使企業(yè)充滿活力。公司制股份改造,能使企業(yè)受到強(qiáng)有力的內(nèi)外部約束,改變盲目擴(kuò)大規(guī)模,不計(jì)成本,不問效益的做法,由粗放經(jīng)營轉(zhuǎn)變?yōu)榧s經(jīng)營,從而使企業(yè)不僅有規(guī)模,而且有經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。
篇8
目前,英國經(jīng)濟(jì)正處于緩慢而穩(wěn)定的發(fā)展之中,國民生產(chǎn)總值穩(wěn)步上升,通貨膨脹率持續(xù)較低,就業(yè)狀況良好,整個(gè)流通市場呈積極有序發(fā)展;同時(shí)由于社會(huì)醫(yī)療.福利制度的完善,消費(fèi)觀念的不斷更新,大量資金由銀行儲(chǔ)蓄向消費(fèi)市場轉(zhuǎn)移。近幾年來,英國零售業(yè)銷售總額以年均12%的比例持續(xù)上升,占全國國民生產(chǎn)總值的25%左右,英國零售業(yè)的發(fā)展日益成為國民經(jīng)濟(jì)的重要增長點(diǎn)。針對英國零售業(yè)現(xiàn)狀,其發(fā)展呈六大特色:
(一)業(yè)態(tài)發(fā)展多元化
英國19世紀(jì)以前,還沒有業(yè)態(tài)的區(qū)別,基本上都是小型零售店鋪,經(jīng)過幾次流通革命,目前基本形成了以百貨公司和連鎖超市這兩種業(yè)態(tài)為主體的多層次、多形式、多功能適合不同消費(fèi)群體需求的多元化零售經(jīng)營業(yè)態(tài)。目前,英國零售業(yè)態(tài)主要有以下六種類型:
1、以配送中心為基礎(chǔ)的大型連鎖超市,主要是通過配送中心輔射一批超市,形成區(qū)域化經(jīng)營網(wǎng)絡(luò)。
英國的連鎖超市相當(dāng)發(fā)達(dá),在全國零售業(yè)銷售總額中占比近20%,名列銷售總額前五名的零售商中有三名是連鎖超市,其中TESCO以年銷售額近160億英鎊名列第一。
2、以市場導(dǎo)向?yàn)榛A(chǔ)的大型百貨商店,主要是通過樹立主力商品概念,明確市場定位,并及時(shí)調(diào)整營銷策略。
雖然近幾年各種新型零售業(yè)態(tài)對英國傳統(tǒng)的百貨商店形成了巨大的沖擊,但其仍處在衰而不落中,其以市場為導(dǎo)向的不斷創(chuàng)新和改革是其存活的重要因素。以英國馬莎這一百貨店的典范為例,其在商品結(jié)構(gòu)上采用別具一格戰(zhàn)略,把重點(diǎn)由提供購物的服務(wù)改為有選擇地優(yōu)質(zhì)價(jià)廉的商品,而不是無所不包。因?yàn)樗麄儼l(fā)現(xiàn)顧客來百貨商店購物并非單純需要良好服務(wù),對比之下,顧客更渴求的是優(yōu)質(zhì)而價(jià)錢并不是昂貴的商品。因此,馬莎清除了那些不受歡迎或雖有市場但流轉(zhuǎn)率甚低的商品,一共取消了17個(gè)商品部門,商品品種減少了70%,然而總銷售量卻出現(xiàn)了令人難以置信的上升。馬莎的業(yè)態(tài)改良取得了輝煌的成功。
3、集購物、休閑、娛樂、商業(yè)觀光、文化于一體的大型購物中心,主要是通過購物中心的所有者、管理者、經(jīng)營者相分離,高效率、高質(zhì)量、低成本地滿足顧客購物、餐飲、娛樂、休閑等“一站終點(diǎn)”的購物需要。目前,英國20%以上的購物中心位于郊區(qū),其數(shù)量呈不斷上升趨勢。
4、集商品銷售與商品儲(chǔ)存于一身的倉儲(chǔ)式商場。
倉儲(chǔ)式商場于60年代起源于荷蘭,70年代后迅速波及歐美,英國第一家倉儲(chǔ)式商場CARGO CLUB,占地面積達(dá)100,000平方英尺以上,實(shí)行會(huì)員制。此經(jīng)營方式的人均、地均效益都高于經(jīng)營同類商品,以其薄利多銷對英國大型綜合性商場構(gòu)成一定威脅。
5、以中小型超市、便民店、折扣店、專賣店等形成的零售經(jīng)營網(wǎng)絡(luò),主要是通過連銷化經(jīng)營,極大滿足不斷細(xì)分的消費(fèi)者需求。
如以經(jīng)營醫(yī)藥、美容、保健品為主的中型連銷超市Boots店年銷售額達(dá)50億英鎊,以經(jīng)營電器為主的連銷專賣店Dixons年銷售額達(dá)30億英鎊,均名列英國零售業(yè)銷售總額前十名,充分體現(xiàn)了專業(yè)化基礎(chǔ)上的規(guī)模經(jīng)營優(yōu)勢。
6、以郵購、直銷、電話訂貨、電視銷售為主的無店鋪經(jīng)營。
英國的郵購經(jīng)營方式起源于1950年,自此迅速發(fā)展,至1997年已占英國零售業(yè)銷售總額的3.5%,其成功典范是以經(jīng)營綜合性商品的郵購為主營業(yè)務(wù)的Littlewoods店,以年銷售額億英鎊名列零售業(yè)銷售總額前十名。同時(shí),英國許多大型零售企業(yè)均以開設(shè)各種形式的無店鋪經(jīng)營為“副業(yè)”,使其成為新的經(jīng)濟(jì)增長點(diǎn)。以英國第一大零售商TESCO 為例,其主營業(yè)務(wù)為連鎖超市,但其專門設(shè)立了電話訂購酒、花等小商品的Tesco Direct這一營銷形式。
(二)經(jīng)營連鎖化、全球化
連鎖經(jīng)營是英國零售業(yè)發(fā)展的最重要方式之一,涵蓋超市、百貨商店、專賣店、便利店等各種不同業(yè)態(tài),在整個(gè)零售業(yè)的市場份額中超過三分之一。連鎖類型主要分為正規(guī)連鎖,自由連鎖和特許連鎖,其中正規(guī)連鎖占主導(dǎo)性地位;按連鎖經(jīng)營層次又可分為形象連鎖、服務(wù)連鎖和經(jīng)營管理連鎖。
英國的連鎖經(jīng)營模式已發(fā)育成熟,較為完善,目前呈全球化發(fā)展趨勢,主要因?yàn)椋阂环矫骐S著商品流通和生產(chǎn)的國際化,國際市場需求呈多樣化趨勢;另一方面,由于本國市場的局限性和飽和性,只有實(shí)行國際化經(jīng)營,才能實(shí)現(xiàn)銷售的持續(xù)增長。如TESCO的全球擴(kuò)張戰(zhàn)略不僅使其有效的降低了經(jīng)營成本,提升了規(guī)模效益,成為英國零售業(yè)的龍頭老大,而且迅速地占領(lǐng)了法國、波蘭等歐洲市場,充分實(shí)現(xiàn)了市場占有最大化,企業(yè)價(jià)值最大化和成本最低化。
(三)組織機(jī)構(gòu)規(guī)?;?/p>
隨著生產(chǎn)的社會(huì)化程度提高,整個(gè)社會(huì)的消費(fèi)規(guī)模不斷擴(kuò)大,消費(fèi)者需求不斷上升,為提高自身競爭實(shí)力,實(shí)現(xiàn)低成本經(jīng)營,高效益產(chǎn)出,從90年代開始,英國零售企業(yè)不斷擴(kuò)大規(guī)模,當(dāng)前,英國前20名零售商銷售總額占零售業(yè)銷售總額的四分之三。由于零售企業(yè)發(fā)展呈巨型化、規(guī)?;?,中小型企業(yè)被迫進(jìn)行兼并、重組或聯(lián)盟,近幾年來英國零售企業(yè)數(shù)量不斷下降,年均下降幅度達(dá)17%。
英國零售企業(yè)的規(guī)模化發(fā)展呈兩大趨勢,一是單一行業(yè)領(lǐng)域內(nèi)的橫向發(fā)展,如英國第二大服裝零售商Arcadia Group,從1952年Sir Montague開創(chuàng)第一家專售Burton品牌的男裝店至今,已先后收購、兼并十幾家不同品牌的服裝企業(yè),通過服裝行業(yè)內(nèi)的品牌擴(kuò)張,該企業(yè)已在英國本土內(nèi)開設(shè)正規(guī)連鎖店2000多家,在全球開設(shè)特許連鎖店200多家,2000年銷售總額達(dá)19億英鎊。Arcadia Group的擴(kuò)張政策具有鮮明的針對性,按性別、年齡、體型等因素將服裝市場進(jìn)行再劃分,針對不同的消費(fèi)群體,分別實(shí)施不同的品牌營銷策略。
二是多個(gè)行業(yè)領(lǐng)域間的縱向發(fā)展,如英國十大零售商之一Kingfisher,從1907年成立以經(jīng)營家庭娛樂用品為主的Woolworth以來,先后跨行業(yè)收購了B&Q(DIY行業(yè)),Comet(電器行業(yè)),Superdrug(醫(yī)藥、美容行業(yè))和Chartwell Land(房地產(chǎn)行業(yè)),其1999年銷售總額達(dá)到60億英鎊,名列全國零售業(yè)銷售總額第六。
(四)網(wǎng)點(diǎn)布局合理化
1、零售網(wǎng)點(diǎn)的結(jié)構(gòu)效益最大化。英國各商業(yè)網(wǎng)點(diǎn)之間,綜合商店與專業(yè)商店之間,以及大中小商店之間,在發(fā)展中注重合理配比與有效構(gòu)成。如TESCO在英國各大城市的上下班人流量較大的地區(qū)專門開設(shè)了小型連鎖超市Metro Store,,方便上班族購買食品和生活日用品。
2、零售網(wǎng)點(diǎn)的布局效益最大化。英國的網(wǎng)點(diǎn)布局經(jīng)歷了三個(gè)階段,在城市建設(shè)初期,先在市中心集中建設(shè)商業(yè)設(shè)施;隨著城市建設(shè)的發(fā)展,市區(qū)面積和人口擴(kuò)大,開始建設(shè)區(qū)域性的商業(yè)次中心;城市化必然出現(xiàn)交通擁擠、地價(jià)昂貴等問題,設(shè)在郊外交通要道的購物中心和超級市場開始興建;最后,城市人口向郊區(qū)衛(wèi)星城鎮(zhèn)分流,新的社區(qū)性商業(yè)點(diǎn)塊開始發(fā)展。當(dāng)前,英國的商業(yè)布局正由繁華地段向郊區(qū)滲透、延伸,據(jù)1997年統(tǒng)計(jì),威爾士的商店密集度最高,每千人均擁有商店5.2個(gè),而人口密集度最高的城市倫敦,每千人均只擁有4.1個(gè)。
(五)營銷觀念的消費(fèi)者本位化
隨著賣方市場向買方市場的轉(zhuǎn)向,英國以消費(fèi)者為本位的市場營銷理念逐步完美,主要體現(xiàn)在以下三個(gè)方面:
1、圍繞“滿足顧客需要”,建立企業(yè)與顧客的穩(wěn)固關(guān)系。英國馬莎百貨公司以“為目標(biāo)顧客提供他們有能力購買的高品質(zhì)商品”為服務(wù)宗旨,一方面建立起自己的設(shè)計(jì)隊(duì)伍,與供應(yīng)商密切配合,一起設(shè)計(jì)或重新設(shè)計(jì)各種產(chǎn)品,并嚴(yán)格實(shí)施品質(zhì)監(jiān)督管理;另一方面,實(shí)行以顧客能接受的價(jià)格來確定生產(chǎn)成本的方法,而不是相反;此外,采用“有問因由”的退款政策,提升消費(fèi)者對馬莎的產(chǎn)品信賴度,通過堅(jiān)定不移地實(shí)施這些營銷策略,馬莎百貨以成為“物超所值”的品牌象征。
2、注重“單位面積效益”的產(chǎn)品品種規(guī)劃策略。馬莎百貨采用“單位營業(yè)面積利潤”這一標(biāo)準(zhǔn),將每單位營業(yè)面積耗用租金,人力等成本納入利潤分析范疇,因此,只集中經(jīng)營深為顧客所喜愛的暢銷商品,而把那些不受歡迎雖有市場卻流轉(zhuǎn)量甚低的貨品迅速清除掉,使全部貨品同樣迅速地流轉(zhuǎn),并對大眾需求迅速作出反應(yīng)。
3、創(chuàng)建自有品牌。1997年英國自有品牌商品的銷售額已占全國商品銷售總額的28.6%,企業(yè)創(chuàng)立自有品牌減少了流轉(zhuǎn)環(huán)節(jié),降低了采購成本與交易費(fèi)用,適應(yīng)了消費(fèi)者不同異質(zhì)的需求。馬莎百貨通過與制造商緊密合作,創(chuàng)造了“圣米高”這一自有品牌,并且只零售這一品牌的商品,包括服裝、食品及酒類、鞋類、化妝品、書籍等,“圣米高”這一品牌已被公認(rèn)為英國自有品牌商品的典范。
(六)商業(yè)管理自動(dòng)化
商業(yè)自動(dòng)化是商業(yè)購、銷、調(diào)、存全過程的全面自動(dòng)化,其精髓在于以電子信息技術(shù)為基礎(chǔ),使之合理化、制度化、規(guī)范化,通過商流、物流、資金流、信息流的暢通無阻,確保供應(yīng)商與零售商的高度配合與精密合作,方便快速地滿足不同消費(fèi)者的不同需求。目前英國的各種新型零售業(yè)態(tài)之所以發(fā)展迅速,經(jīng)營業(yè)績不斷上升,主要在于采用大量現(xiàn)代化的信息技術(shù)和科學(xué)化的管理系統(tǒng),主要包括:
1、客戶關(guān)系管理系統(tǒng)(CRM),它是聯(lián)系企業(yè)與消費(fèi)者信息的橋梁,通過獲得最新消費(fèi)者需求,在大規(guī)模生產(chǎn)的基礎(chǔ)上實(shí)現(xiàn)單獨(dú)設(shè)計(jì)某種產(chǎn)品以符合特定需求,同時(shí)通過直接與消費(fèi)者接觸,縮短中間過程,減少銷售費(fèi)用。
2、供應(yīng)鏈管理系統(tǒng)(SCM),主要通過整合整個(gè)供應(yīng)鏈睥各個(gè)環(huán)節(jié),對內(nèi)利用內(nèi)聯(lián)網(wǎng)技術(shù)進(jìn)行高效的經(jīng)營管理,如庫存管理、配送管理、銷售管理、分店管理等;對外利用外聯(lián)網(wǎng)技術(shù)進(jìn)行電子采購,使商品的到貨率更高、周轉(zhuǎn)率更快,庫存降低,成本壓縮。
3、管理信息系統(tǒng)(MIS),它是一個(gè)旨在改善信息收集與分析的系統(tǒng),其產(chǎn)品是一系列計(jì)算機(jī)處理過的報(bào)告,旨在使商業(yè)企業(yè)總部立刻找到問題答案,包括確立季節(jié)銷售計(jì)劃、測量業(yè)績、訂貨管理、供應(yīng)商分析、促銷評價(jià)等。MIS的核心主要有三部分:一是銷售時(shí)點(diǎn)系統(tǒng)(POS),其構(gòu)成要件是商品條形碼、電子收銀機(jī)、掃描器、后臺(tái)電腦和總部信息中心。管理者可通過該系統(tǒng)及時(shí)、正確地監(jiān)控業(yè)務(wù)經(jīng)營,并做出各種采購及庫存決策。二是電子數(shù)據(jù)交易管理系統(tǒng)(EDI),是通過計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)傳遞商務(wù)信息,實(shí)現(xiàn)商業(yè)交易的電子交易方式。三是電子訂貨系統(tǒng)(EOS),主要用于商業(yè)企業(yè)分店從總部的進(jìn)貨管理和分店盤點(diǎn)管理,總部商品部從供應(yīng)商處進(jìn)貨的管理。
通過CRM、SCM和MIS等現(xiàn)代化的企業(yè)管理系統(tǒng),建立企業(yè)內(nèi)外部的動(dòng)態(tài)聯(lián)盟,實(shí)現(xiàn)經(jīng)營的網(wǎng)絡(luò)化、自動(dòng)化管理。 二、英國零售業(yè)發(fā)展對我國的啟示
90年代以來,西方社會(huì)歷時(shí)130多年的5次零售業(yè)革命(即百貨商店、連鎖商店、超級市場、購物中心、無店鋪銷售),在我國僅用短短的5年時(shí)間就相繼粉墨登場,對傳統(tǒng)的以國有商業(yè)、百貨商場為主導(dǎo)的零售格局帶來巨大沖擊;另一方面,外資零售企業(yè)大舉進(jìn)軍中國市場,競爭態(tài)勢日趨激烈,中國零售企業(yè)要想在激烈的市場競爭中步入良性運(yùn)行軌道,并立于不敗之地,必須加快自身的變革、創(chuàng)新進(jìn)程,盡快形成新的零售格局和秩序。我國的零售業(yè)變革應(yīng)主要從以下三個(gè)方面開展:
(一)以結(jié)構(gòu)調(diào)整為重點(diǎn),通過大力推進(jìn)連鎖經(jīng)營,深化商業(yè)工業(yè)化革命。
連鎖經(jīng)營是把現(xiàn)代化工業(yè)大生產(chǎn)的原理應(yīng)用到商業(yè)上的一次革命,是商業(yè)工業(yè)化革命的主要組織形式。近五年來,我國連鎖經(jīng)營迅速發(fā)展,從1995年起,連鎖經(jīng)營企業(yè)的銷售額年均增長速度達(dá)50%以上,見附表一: 連鎖企業(yè)數(shù)量 店鋪數(shù) 銷售額(億)1995年 400 6000 801996年 700 10000 3001997年 1000 15000 4201998年 1100 21000 10001999年 1800 26000 1500
連鎖經(jīng)營作為現(xiàn)代流通方式和經(jīng)營組織形式的重要內(nèi)容,不僅克服了單個(gè)零售企業(yè)組織化程度低,經(jīng)營方式單一,經(jīng)濟(jì)實(shí)力單薄,難于獲得規(guī)模經(jīng)濟(jì)效益的缺點(diǎn),而且對擴(kuò)大內(nèi)需、促進(jìn)消費(fèi)、拉動(dòng)經(jīng)濟(jì)增長發(fā)揮著重要作用,針對我國零售業(yè)現(xiàn)狀,應(yīng)以結(jié)構(gòu)調(diào)整為重點(diǎn),從以下幾個(gè)方面大力推進(jìn)連鎖經(jīng)營:
1、重點(diǎn)發(fā)展大型鎖綜合超市和連鎖倉儲(chǔ)式商場,向連鎖專業(yè)店、連鎖專賣店等多業(yè)態(tài)擴(kuò)展;
2、以“為民、便民、利民”為指導(dǎo)思想,大力發(fā)展連鎖超市、連鎖便利店和與居民生活密切相關(guān)的小型連鎖商店;
3、注重農(nóng)村市場,首先占領(lǐng)地縣級城市,其次向農(nóng)村集鎮(zhèn)發(fā)展;
4、通過政策扶持,盡快培育幾個(gè)規(guī)模大、實(shí)力強(qiáng)、可持續(xù)發(fā)展的跨地區(qū)、跨所有制的連鎖集團(tuán);
5、以正規(guī)連鎖為主導(dǎo)形式,在已形成較大規(guī)模且具備完善的連鎖經(jīng)營管理系統(tǒng)的企業(yè)大力發(fā)展特許經(jīng)營;
6、在連鎖經(jīng)營中,改變傳統(tǒng)的單一柜臺(tái)式售貨方式,適時(shí)采取開架自選售貨方式;
7、建立統(tǒng)一的采購中心和配送中心,降低連鎖經(jīng)營成本,并從源頭上堵住假冒偽劣商品;
8、利用現(xiàn)代電子技術(shù)和信息技術(shù),加快連鎖企業(yè)的自動(dòng)化建設(shè)。
(二)將網(wǎng)絡(luò)營銷與連鎖經(jīng)營相結(jié)合,深化商業(yè)信息化革命。
人類社會(huì)已進(jìn)入了信息化的高速發(fā)展階段,商業(yè)的信息化革命不僅改變著人們的思維觀念,也實(shí)際改造著傳統(tǒng)商業(yè)的環(huán)境設(shè)施、經(jīng)營手段和經(jīng)營方式。所謂網(wǎng)絡(luò)營銷,即用第四產(chǎn)業(yè)(如信息業(yè))的思維去挖掘第三產(chǎn)業(yè)(如零售業(yè))的價(jià)值,它通過INTERNET技術(shù),將企業(yè)、供應(yīng)商、客戶和合作伙伴連接起來,方便、快速地提供商品的宣傳、銷售以及服務(wù)的營銷方式。
網(wǎng)絡(luò)營銷突破了傳統(tǒng)零售經(jīng)營的時(shí)間、空間限制,實(shí)現(xiàn)了制造商、零售商和消費(fèi)者的實(shí)時(shí)互動(dòng)交流,同時(shí)在強(qiáng)大的信息處理技術(shù)和全面的顧客資料數(shù)據(jù)庫的基礎(chǔ)上,企業(yè)可以根據(jù)各個(gè)細(xì)分市場,甚至是每一個(gè)顧客的獨(dú)特需求,為他們“量身定制”產(chǎn)品。然而,物流配送體系始終是制約網(wǎng)絡(luò)營銷的瓶頸,它涉及到建設(shè)本地區(qū)、全國與全球的物流運(yùn)輸配送網(wǎng)、計(jì)算機(jī)管理中心、運(yùn)輸配送與庫存設(shè)施,要求建立快速、準(zhǔn)確、低成本與優(yōu)質(zhì)服務(wù)的配送體系。可見,傳統(tǒng)商業(yè)活動(dòng)中的物流部分是網(wǎng)絡(luò)營銷所不能取代的,為了推廣網(wǎng)絡(luò)營銷,必須建立高效快捷的物流配送中心,將實(shí)物產(chǎn)品送到買方手中。而物流管理恰恰是連鎖經(jīng)營的優(yōu)勢。
將連銷經(jīng)營與網(wǎng)絡(luò)營銷有效結(jié)合起來,充分發(fā)揮連鎖經(jīng)營的物流管理優(yōu)勢和網(wǎng)絡(luò)營銷的信息流優(yōu)勢,連鎖經(jīng)營可以通過低成本擴(kuò)張實(shí)現(xiàn)規(guī)模經(jīng)濟(jì),通過遍布全國的連鎖店形成物流網(wǎng)絡(luò),突破我國網(wǎng)絡(luò)營銷面臨的配送瓶頸;而網(wǎng)絡(luò)營銷可為連鎖經(jīng)營開辟新的利潤增長空間,必然有利于連鎖經(jīng)營在我國的發(fā)展。
構(gòu)架現(xiàn)代化零售企業(yè)經(jīng)營的藍(lán)圖是,成立全國性乃至全球性的信息網(wǎng)絡(luò)中心和大的專業(yè)化的配送中心以及電子交易平臺(tái),通過全國性或全球性的網(wǎng)絡(luò)信息中心迅速獲得市場信息,由電子交易平臺(tái)來完成,并由全國性的大型專業(yè)化配送機(jī)構(gòu)為這些百貨店配貨。
(三)實(shí)施集團(tuán)化發(fā)展戰(zhàn)略,向規(guī)模要效益。
隨著市場經(jīng)濟(jì)的建立與經(jīng)濟(jì)的高速發(fā)展,我國生產(chǎn)的社會(huì)化程度越來越高,全社會(huì)流通、消費(fèi)規(guī)模不斷擴(kuò)大,迫切需要有與之相適應(yīng)的大市場、大流通格局;另一方面,企業(yè)效益的提高在很大程度上有賴于經(jīng)營要素的合理配置,而一個(gè)單體企業(yè)的流通力要素在運(yùn)營過程中不可能是最佳組合,因此以資本運(yùn)營為紐帶,通過兼并、收購、連鎖、股份制改造等形式,組建大型商業(yè)集團(tuán),實(shí)現(xiàn)規(guī)模效益,是我國零售業(yè)的一個(gè)重要發(fā)展戰(zhàn)略。
1、名商場、名店為龍頭組建控股公司或大型企業(yè)集團(tuán),對集團(tuán)內(nèi)各子公司實(shí)施統(tǒng)一店名、統(tǒng)一配送、統(tǒng)一定價(jià)、統(tǒng)一管理,發(fā)揮大型零售業(yè)的優(yōu)勢與影響,形成以集團(tuán)核心層為主體的經(jīng)營管理體系。
2、以母公司為主體,對各子公司實(shí)行優(yōu)化組合,資產(chǎn)重組。形成企業(yè)集團(tuán)的組織結(jié)構(gòu)體系。
3、通過兼并、收購、聯(lián)合等形式,根據(jù)參股、控股的份額大小,形成了企業(yè)集團(tuán)利益的共同體。一是強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合,實(shí)行優(yōu)勢互補(bǔ);二是以大并小,以強(qiáng)購弱,使優(yōu)勢企業(yè)以低成本實(shí)施擴(kuò)張,并淘汰小規(guī)模不經(jīng)濟(jì)企業(yè);三是橫向聯(lián)合,將分散經(jīng)營的中小零售企業(yè)通過合并或者聯(lián)合改組成更大的企業(yè)。
篇9
開店的最終目的就是吸引客戶成交,那么客戶怎么來?如何站外引流?一系列問題擺在面前。首先從實(shí)體零售店的角度出發(fā),到底是“互聯(lián)網(wǎng)+”還是“+互聯(lián)網(wǎng)”呢?這是一個(gè)很重要的概念。
面對“互聯(lián)網(wǎng)+”浪潮,越來越多的傳統(tǒng)企業(yè)大力推進(jìn)互聯(lián)網(wǎng)化轉(zhuǎn)型,促進(jìn)企業(yè)轉(zhuǎn)型升級。但大部分傳統(tǒng)企業(yè)在互聯(lián)網(wǎng)化的過程中最容易犯的錯(cuò)誤就是對互聯(lián)網(wǎng)先天認(rèn)識(shí)不足,容易錯(cuò)位主體化轉(zhuǎn)型,這成為當(dāng)前社會(huì)關(guān)注的熱點(diǎn)。如果實(shí)體零售企業(yè)都只從“互聯(lián)網(wǎng)+”這個(gè)角度做的話,在焦慮中盲目跟風(fēng),最后恐怕只能是迷失了自己。對廣大線下實(shí)體來說,由于種種原因錯(cuò)失電商“風(fēng)口”后,在風(fēng)去時(shí)轉(zhuǎn)型入場電商更是下下之選。
從“互聯(lián)網(wǎng)+”到 “+互聯(lián)網(wǎng)”
北京科技大學(xué)經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院金融工程系主任劉澄對此做出了分析評論:互聯(lián)網(wǎng)+既是一場思維的革命,也是一種行動(dòng)的指南?;ヂ?lián)網(wǎng)+要達(dá)到改造、提升實(shí)體經(jīng)濟(jì)的目的,不僅是簡單的兩者結(jié)合,關(guān)鍵是按照互聯(lián)網(wǎng)的分享、融創(chuàng)、協(xié)同、生態(tài)的理念與實(shí)體經(jīng)濟(jì)深度結(jié)合,既要發(fā)揮互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的引領(lǐng)作用,也要發(fā)揮互聯(lián)網(wǎng)的改造作用,深入到實(shí)體經(jīng)濟(jì)內(nèi)部,運(yùn)用互聯(lián)網(wǎng)思維對實(shí)體經(jīng)濟(jì)的運(yùn)行模式進(jìn)行深入、立體、全方位的改造。
所以,對于實(shí)體商業(yè)來說,無論是+互聯(lián)網(wǎng)還是互聯(lián)網(wǎng)+,都絕不是簡單的二者相加。而應(yīng)該是利用信息通信技術(shù)以及互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái),讓互聯(lián)網(wǎng)與實(shí)體商業(yè)進(jìn)行深度融合,創(chuàng)造新的發(fā)展生態(tài)?;ヂ?lián)網(wǎng)的作用就是將實(shí)體經(jīng)濟(jì)放大,這是實(shí)體商業(yè)+互聯(lián)網(wǎng)的實(shí)際本質(zhì)。+互聯(lián)網(wǎng)以實(shí)體經(jīng)濟(jì)為主體,以互聯(lián)網(wǎng)為補(bǔ)充,加的是方法,加的是思想,加的是線上線下的優(yōu)勢互補(bǔ)。傳統(tǒng)企業(yè)擴(kuò)展業(yè)務(wù),實(shí)現(xiàn)用戶和銷量的有效增長,離不開+互聯(lián)網(wǎng);傳統(tǒng)企業(yè)尋求成功轉(zhuǎn)型與更長遠(yuǎn)的發(fā)展,更需要借助+互聯(lián)網(wǎng)這個(gè)低成本高擴(kuò)散的平臺(tái)。
馬云一直認(rèn)為電商將超過實(shí)體商鋪,是未來的方向。王健林則認(rèn)為電商再厲害,但像洗澡、捏腳、掏耳朵這些業(yè)務(wù),電商是取代不了的。
經(jīng)濟(jì)新常態(tài)、消費(fèi)升級和供應(yīng)側(cè)改革等多重背景下的中國商業(yè),主要矛盾已經(jīng)不再是簡單的實(shí)體pk電商,而是如何用開放融合的心態(tài)和行動(dòng),升級自己去滿足消費(fèi)者日益高漲的對信息消費(fèi)、綠色消費(fèi)、品質(zhì)消費(fèi)等新型消費(fèi)模式的需求。
由于消費(fèi)者的線上遷移,品牌商和實(shí)體零售商紛紛線上轉(zhuǎn)型,線上與線下的融合是大勢所趨,包括王府井、蘇寧、國美等都在做這方面的嘗試。以萬達(dá)廣場、五洲國際集團(tuán)、步步高商業(yè)集團(tuán)為代表的線下實(shí)體,也紛紛開啟“+互聯(lián)網(wǎng)”的步伐,以互聯(lián)網(wǎng)、智慧化的消費(fèi)場景及創(chuàng)新的線上線下融合體驗(yàn),取悅并滿足消費(fèi)升級時(shí)期的用戶新需求,號(hào)稱要開啟一個(gè)“新電商”時(shí)代。標(biāo)志性的事件是今年618年中大促期間,飛凡商業(yè)聯(lián)盟帶領(lǐng)旗下3000+實(shí)體商業(yè)加入戰(zhàn)局,與京東、阿里、蘇寧、國美等傳統(tǒng)電商平臺(tái)同臺(tái)競技。
這種融合也體現(xiàn)在互聯(lián)網(wǎng)公司與實(shí)體商業(yè)的合作,幾乎一年內(nèi):萬達(dá)與騰訊、百度戰(zhàn)略合作,阿里投資銀泰商業(yè),京東入股永輝超市,以及近期的阿里攜手蘇寧云商。正如張近東在阿里巴巴與蘇寧云商的戰(zhàn)略合作會(huì)上所言:“阿里和蘇寧,一個(gè)從線上走向線下,一個(gè)從線下走向線上。線上線下融合不僅是蘇寧和阿里的選擇,更是用戶的選擇。因?yàn)橛脩舨粫?huì)關(guān)心你是線上還是線下,用戶關(guān)心的永遠(yuǎn)是自己的需求是否得到滿足,滿足的方式是否更便捷。而我們就是要想方設(shè)法滿足用戶這種需求?!?/p>
“市場環(huán)境的變化是不可逆轉(zhuǎn)的,網(wǎng)絡(luò)科技的應(yīng)用已成為時(shí)代的必然。適應(yīng)市場的變化,順應(yīng)時(shí)代的進(jìn)步,是實(shí)體商業(yè)的必選題。對實(shí)體商業(yè)經(jīng)營來說,以商品為基礎(chǔ),以顧客為核心,以環(huán)境為前提,仍是實(shí)體商業(yè)的根本?!比f達(dá)金融集團(tuán)總裁曲德君認(rèn)為,實(shí)體商業(yè)要加快擁抱互聯(lián)網(wǎng),實(shí)現(xiàn)線上線下互動(dòng)、虛擬與現(xiàn)實(shí)結(jié)合,這是行業(yè)創(chuàng)新發(fā)展之路。
電商贏或者實(shí)體贏都有人支持,但馬云和王健林的賭局最終要“殊途同歸”,未來的商業(yè),必然是線上和線下融合的商業(yè),線上帶動(dòng)線下,線下反哺線上。
實(shí)體商業(yè)的“智慧驅(qū)動(dòng)”
在互聯(lián)網(wǎng)+的大數(shù)據(jù)時(shí)代,集約化與專業(yè)化成為技術(shù)服務(wù)市場的發(fā)展趨勢。越來越多的專業(yè)軟件服務(wù)團(tuán)隊(duì)顛覆起傳統(tǒng)的基礎(chǔ)設(shè)施或者軟件服務(wù),開發(fā)并公開運(yùn)營標(biāo)準(zhǔn)的服務(wù)組件或者云服務(wù),建立起龐大的生態(tài)系統(tǒng)。據(jù)分析公司Bessemer的統(tǒng)計(jì),市場上存在著數(shù)百家成熟的技術(shù)服務(wù)廠商在提供各類數(shù)據(jù)服務(wù),涵蓋了從開發(fā)者服務(wù)到最終用戶服務(wù)的各類場景。
大數(shù)據(jù)能夠幫助企業(yè)分析大量數(shù)據(jù)而進(jìn)一步挖掘市場機(jī)會(huì)和細(xì)分市場,然后對每個(gè)群體量體裁衣般的采取獨(dú)特的行動(dòng),已然成為可以助力實(shí)體商業(yè)發(fā)展的智慧驅(qū)動(dòng)。比如當(dāng)一個(gè)顧客進(jìn)入店鋪后,零售商利用大數(shù)據(jù)技術(shù)搜索他們的數(shù)據(jù)庫,發(fā)現(xiàn)這位顧客是其希望留住的有價(jià)值顧客,之后他們通過將其過去的購物歷史和主頁獲得的這位顧客的信息綜合起來,來了解需要花多少錢來留住他,從而確定所售賣物品的合適價(jià)格和零售商可以退讓的利潤空間,并最終針對這一位顧客給出最佳的優(yōu)惠策略和個(gè)性化的溝通方式。
沃爾瑪在大數(shù)據(jù)系統(tǒng)支持下實(shí)現(xiàn)的“顧問式營銷”是一個(gè)典型。如果顧客的購物車中有不少啤酒、紅酒和沙拉,則有80%的可能需要買配酒小菜、佐料。在其全球的任何一個(gè)賣場, 顧客購買任何一件產(chǎn)品,其購物信息都會(huì)即時(shí)傳送到沃爾瑪?shù)钠髽I(yè)級數(shù)據(jù)倉庫,并實(shí)時(shí)地進(jìn)行分析,及時(shí)挖掘到也許連顧客自己都不清楚的潛在購物需求。日本服裝品牌優(yōu)衣庫也通過對銷售的每一件服裝的相關(guān)數(shù)據(jù)進(jìn)行分析,并根據(jù)其結(jié)果來進(jìn)行新品設(shè)計(jì)和生產(chǎn),確保其深得世界各地用戶的喜愛。
如今的大數(shù)據(jù)技術(shù)服務(wù),可以說已經(jīng)強(qiáng)大到“決勝千里,運(yùn)籌帷幄”的程度。這表現(xiàn)在,一個(gè)新產(chǎn)品的推廣中,完全可以利用大數(shù)據(jù)來整理用戶需求利用粉絲力量,設(shè)計(jì)出新的產(chǎn)品,而眾多參與者就是最原始的購買群體,隨之打開銷售渠道。以購物中心為例,在數(shù)據(jù)采集的基礎(chǔ)上,經(jīng)過數(shù)據(jù)整理和處理、數(shù)據(jù)集合、數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)之后,可以幫助購物中心判斷與分析商戶或者品牌的發(fā)展趨勢,并進(jìn)行品牌及業(yè)態(tài)的最優(yōu)化設(shè)計(jì),同時(shí)構(gòu)建對商戶或品牌的經(jīng)營監(jiān)管模式,組織精準(zhǔn)的營銷活動(dòng),進(jìn)而實(shí)現(xiàn)整體經(jīng)營效益的提升。作為消費(fèi)者來說,僅僅是購物之后的一個(gè)支付行為,除了得出消費(fèi)明細(xì)之外,還能顯示出所可能需要的服務(wù)或者優(yōu)惠。比如商家所推送的營銷信息,積分與優(yōu)惠券的核銷,關(guān)聯(lián)異業(yè)產(chǎn)品的推廣,停車線上繳費(fèi)等等。商戶與消費(fèi)者消費(fèi)行為的營銷互動(dòng),直接構(gòu)建了有效的黏度連接。
雖然大數(shù)據(jù)展示非凡的前景和巨大作用,不過,大數(shù)據(jù)營銷仍面臨不少問題與挑戰(zhàn)。
首先面臨的是技術(shù)難題,畢竟大數(shù)據(jù)技術(shù)尚處于活躍前期,各方面技術(shù)并不太扎實(shí),各項(xiàng)工具需要進(jìn)一步完善。但實(shí)際情況是,真正啟動(dòng)大數(shù)據(jù)營銷,商家面臨的不僅僅是技術(shù)和工具問題,更重要的是要轉(zhuǎn)變經(jīng)營思維和組織架構(gòu),來真正地挖掘那座數(shù)據(jù)金礦。
企業(yè)啟動(dòng)大數(shù)據(jù)營銷一個(gè)最重要的挑戰(zhàn),是數(shù)據(jù)的碎片化,各自為政。許多公司組織中,數(shù)據(jù)都散落在互不連通的數(shù)據(jù)庫中,而且相應(yīng)的數(shù)據(jù)技術(shù)也都存在于不同部門中,如何將這些孤立錯(cuò)位的數(shù)據(jù)庫打通、互聯(lián),并且實(shí)現(xiàn)技術(shù)共享,才是能夠最大化大數(shù)據(jù)價(jià)值的關(guān)鍵。
篇10
近年來,隨著中國經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展,消費(fèi)需求不斷變化,傳統(tǒng)的以百貨業(yè)態(tài)為主的零售業(yè)態(tài)正日趨向多樣化模式轉(zhuǎn)變,以連鎖為組織特征的超級市場、便民連鎖店正異軍突起,與百貨商場共同構(gòu)成中國零售業(yè)態(tài)主體結(jié)構(gòu)模式。從近年的發(fā)展情況看,多數(shù)城市的百貨零售企業(yè)建設(shè)速度遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過了居民實(shí)際購買力的增長水平。在大中城市,年銷售額在1.2億元以上的大型商場由1992年的98家擴(kuò)大到20__年的1000家以上,還有相當(dāng)數(shù)量的在建或籌建大型零售商場和網(wǎng)點(diǎn)。目前,百貨商店、連鎖店、超市、便民店、專賣店、倉儲(chǔ)商店等不同商業(yè)形態(tài)以各自不同的特色吸引廣大消費(fèi)者,擠占市場份額。雖然大型百貨店這幾年市場份額不斷縮小,逐漸喪失了零售業(yè)第一業(yè)態(tài)的主導(dǎo)地位,但作為“都市櫥窗”的百貨商店在提高商業(yè)品味,滿足個(gè)性化需求方面,仍具有不可替代性。
從銷售增長幅度看,超市公司和大型綜合超市公司的增長率遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于傳統(tǒng)百貨商店,但是同國外的連鎖超市公司相比,中國的連鎖超市規(guī)模明顯偏小。
自中國第一家倉儲(chǔ)式商場——廣州廣客隆正式對外開業(yè)之后,這種新型零售業(yè)態(tài)很快在全國產(chǎn)生轟動(dòng)性連鎖效應(yīng),各大中城市紛紛跟緊。據(jù)初步統(tǒng)計(jì),全國已有倉儲(chǔ)式商場1000多家。
改革開放以來,中國專業(yè)店的發(fā)展速度在明顯加快。90年代以來,小型便利店開始在中國發(fā)展。目前,以上海為代表的便民店發(fā)展迅速。
世界50家最大的零售商,已有半數(shù)以上進(jìn)入中國。盡管中國零售企業(yè)早在數(shù)年前便直面國際零售巨頭的競爭,但隨著入世后中國零售對外開放政策的進(jìn)一步寬松和外資零售企業(yè)在中國本土化進(jìn)程的深入,這種競爭將進(jìn)一步加劇。
二、電子商務(wù)與零售業(yè)
零售業(yè)是實(shí)現(xiàn)各種商品的價(jià)值和使用的重要途徑,是反映一個(gè)國家物質(zhì)文明和精神文明建設(shè)成果的重要窗口,并擔(dān)負(fù)著促進(jìn)生產(chǎn),繁榮市場和滿足人民生活多方面需要的重要任務(wù)。中國零售企業(yè)的發(fā)展歷程,同時(shí)是信息技術(shù)在零售業(yè)中應(yīng)用范圍不斷擴(kuò)大的的歷程。在短短的20多年里,中國零售業(yè)的信息技術(shù)從無到有,從低級到高級,走完了國外近半個(gè)世紀(jì)才走完的路,取得了令世人矚目的成績。目前,我國已有近百家大型連鎖商場開設(shè)了網(wǎng)上連鎖商城,一些大型的超市和百貨公司也正著手建設(shè)自己的電子商務(wù)體系和交易平臺(tái)。根據(jù)20__年的有關(guān)資料顯示,全國1700多家電子商務(wù)網(wǎng)站中,從事零售業(yè)電子商務(wù)的企業(yè)約有1100家。網(wǎng)上熱銷的商品主要是書籍、光盤和計(jì)算機(jī)硬件,但通訊和家電在20__年也顯示出巨大的市場潛力。網(wǎng)上購物和網(wǎng)上訂票將是具有較大潛力的消費(fèi)類電子商務(wù)市場。
但總的說來,中國還處在一個(gè)很不成熟的階段,交易規(guī)模遠(yuǎn)低于發(fā)達(dá)國家水平。而且,網(wǎng)民參與網(wǎng)上交易的比例與發(fā)達(dá)國家相比也有一定的距離。一項(xiàng)網(wǎng)上問卷調(diào)查顯示,我國僅4成的網(wǎng)民對網(wǎng)上交易感到滿意。而全球網(wǎng)民對網(wǎng)上交易的滿意度要高的多,這充分表明我國零售電子商務(wù)企業(yè)的服務(wù)質(zhì)量還有待提高。
電子商務(wù)對中國零售企業(yè)來說既緊迫又艱難,但是市場競爭不可阻擋,中國零售企業(yè)只能通過應(yīng)用新的信息技術(shù)來快速提升自己的市場競爭力,從而推動(dòng)新的商業(yè)模式在中國的快速形成。這也是中國在面對WTO之際的一次發(fā)展機(jī)遇。我相信:隨著世界經(jīng)濟(jì)的繁榮發(fā)展,作為電子商務(wù)一大支柱的零售業(yè)的電子商務(wù),在勢不可擋的經(jīng)濟(jì)潮流中,必將百花齊放,競相爭妍的局面。
三、國外零售業(yè)發(fā)展?fàn)顩r
1.美國零售業(yè)
20__年美國零售總額為億美元,其中排在前五位的銷售渠道位,汽車和配件經(jīng)銷商、食品飲料店、日用品店、建材和花園設(shè)備供應(yīng)商、加油站。這些渠道的銷售額在—億美元之間。非店鋪零售商、保健美容店、服裝服飾店、日雜零售商的銷售額在-億美元之間,而家具和家庭裝修店、電器和配件店以及體育用品店、書店、音樂品店的銷售在-萬美元之間。進(jìn)入年,美國的零售逐步開始增長,特別是前兩個(gè)季度的增長勢頭很好。盡管月份的銷售比月份有所回落,但是,整體來看,人們對今年美國的零售業(yè)發(fā)展?fàn)顩r持樂觀的態(tài)度。下圖是我們根據(jù)美國統(tǒng)計(jì)署的數(shù)據(jù)改制的,大體上,迄今為止,美國年的零售業(yè)保持了%左右的增速,其中,美國零售業(yè)中最大的份額――汽車的銷售增幅較大,從而有力地帶動(dòng)了整個(gè)零售業(yè)的發(fā)展。
2.日本零售業(yè)
從日本零售業(yè)的物流結(jié)構(gòu)來看,是由零售業(yè)或批發(fā)商對商品的配送、流通加工(驗(yàn)貨和標(biāo)貼價(jià)簽等)和庫存等三個(gè)物流功能的分擔(dān)所決定的。這一結(jié)構(gòu)在30年來發(fā)生了較大的變化,從“傳統(tǒng)的結(jié)構(gòu)”到“面向店鋪支持的結(jié)構(gòu)”,直至今后“面向生產(chǎn)性的結(jié)構(gòu)”。
四、WTO對中國零售業(yè)的影響
零售業(yè)是WTO談判中一個(gè)開放程度非常高的行業(yè)。我國承諾在加入WTO后3至5年的時(shí)間里逐步取消外商從事商品流通經(jīng)營的各方面限制,包括地域和數(shù)量的限制。
除個(gè)別商品,如醫(yī)藥、加油站以外,外商基本上都可以合作、合資、獨(dú)資經(jīng)營的方式從事商品的批發(fā)、零售、特許經(jīng)營等。中國加入WTO,意味著中國將進(jìn)一步融入經(jīng)濟(jì)全球化的潮流,要按照國際慣例遵守承諾,進(jìn)一步加快零售業(yè)的改革和開放。這種零售市場的格局變化體現(xiàn)在以下幾個(gè)方面:
一是中國零售業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的步伐將進(jìn)一步加快。加入WTO以后,由于政治環(huán)境的改變,外商進(jìn)入國內(nèi)市場將更加便捷、踴躍。他們不僅帶來先進(jìn)的技術(shù)和經(jīng)營理念,可以促進(jìn)中國流通業(yè)信息化程度的提高,同時(shí)也會(huì)帶來激烈的市場競爭。從長遠(yuǎn)看,這個(gè)競爭有利于我們提高優(yōu)勝劣汰的機(jī)制,提高零售業(yè)的現(xiàn)代化進(jìn)程。但是我們也應(yīng)該比較清醒地看到,從近期來看,也有很多不利的因素。
具體來說,首先,外商企業(yè)的進(jìn)駐將加速國內(nèi)零售業(yè)的結(jié)構(gòu)調(diào)整。目前,一些在發(fā)達(dá)國家比較流行的新興業(yè)態(tài)在中國的發(fā)展還是不完全的,隨著世界上一些知名商家的進(jìn)入,必將使國內(nèi)零售業(yè)的業(yè)態(tài)結(jié)構(gòu)加快調(diào)整并逐步趨于合理,使連鎖經(jīng)營發(fā)展迅速加快,成為中國零售業(yè)的主導(dǎo)趨勢。這種主導(dǎo)趨勢已經(jīng)在上海、北京、廣東等大城市出現(xiàn),但在其它中、小城市,連鎖經(jīng)營還未成為主要經(jīng)營形式。同時(shí)由于市場競爭的加劇,各種業(yè)態(tài)的生命周期會(huì)明顯縮短。
如果按照西方國家的發(fā)展階段來看,依據(jù)現(xiàn)在的居民收入指標(biāo),我國的百貨店應(yīng)該在以后十幾年的時(shí)間內(nèi)還有相當(dāng)長的一段發(fā)展之路。但是,從中國近幾年的發(fā)展來看,連鎖超市的發(fā)展對百貨店的沖擊和影響已經(jīng)超出零售業(yè)專家和業(yè)內(nèi)資深人士的預(yù)測;而且在引進(jìn)超市這種業(yè)態(tài)以后,第二代超市在很短的時(shí)間內(nèi)就取代了第一代超市。第二代超市規(guī)模更大,單店面積更大;按照西方國家的發(fā)展規(guī)律,大賣場取代傳統(tǒng)超市要經(jīng)歷十年左右的時(shí)間,但在我國上海、深圳等城市,大賣場的出現(xiàn)很快就形成了對幾年前新開的傳統(tǒng)超市的沖擊。同時(shí),通過對超市這種業(yè)態(tài)進(jìn)行市場細(xì)分后發(fā)展起來的專賣店、品牌店發(fā)展也非???。盡管中國有著廣大的農(nóng)村、鄉(xiāng)鎮(zhèn),但像北京、上海、廣東以及一些沿海經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)城市的商業(yè)零售業(yè)發(fā)展的速度、規(guī)模,和發(fā)達(dá)國家基本上是同步的。
其次,大型連鎖企業(yè)的發(fā)展對中小 企業(yè)造成沖擊,以及新興業(yè)態(tài)對傳統(tǒng)業(yè)態(tài)構(gòu)成威脅。這也是各級政府比較關(guān)注的。中小企業(yè)的作用不僅僅是在創(chuàng)造經(jīng)濟(jì)效益,更重要的是在吸納就業(yè),創(chuàng)造就業(yè)的機(jī)會(huì),起到穩(wěn)定社會(huì)的作用。最近上海正在拍賣老字號(hào)商店,結(jié)果都沒有拍賣成功。其實(shí)中國老字號(hào)的經(jīng)營有很多文化的底蘊(yùn)和很多的商業(yè)經(jīng)營管理經(jīng)驗(yàn)。但是,目前傳統(tǒng)的商貿(mào)企業(yè)仍然是在相對封閉、狹小的市場里練兵,經(jīng)營規(guī)模小、經(jīng)營方式單一、市場的應(yīng)變能力落后、流通信息技術(shù)薄弱,特別是國內(nèi)商業(yè)領(lǐng)域的大多數(shù)中小企業(yè)經(jīng)營過于分散、經(jīng)營業(yè)態(tài)和商品結(jié)構(gòu)落后、大商場重復(fù)建設(shè)、單品經(jīng)營的成本高。加入WTO以后,這些中小企業(yè)將直接與國際零售商跨國連鎖集團(tuán)同臺(tái)競爭,面臨的壓力是非常大的。因此如何加快國內(nèi)的商業(yè)企業(yè)改革,適當(dāng)?shù)乇Wo(hù)和扶持中小企業(yè)的發(fā)展是我們面臨的緊迫任務(wù)。
二是外資商業(yè)的投資和市場份額將進(jìn)一步擴(kuò)大。據(jù)國家統(tǒng)計(jì)局1999年的統(tǒng)計(jì)資料表明,外商投資企業(yè)的銷售額只占當(dāng)年國內(nèi)消費(fèi)品零售總額的1.6,20__年略有提高,加上各地自行審批的外商投資項(xiàng)目后,銷售額只占到2.6。這種狀況將在加入WTO后發(fā)生很大的變化。據(jù)業(yè)內(nèi)人士預(yù)測,中國在今年加入WTO后,到20__年,外商投資額將占社會(huì)消費(fèi)品零售總額的10,20__年以后,外商在商業(yè)領(lǐng)域的投資會(huì)加速提高,大約在達(dá)到20-25的時(shí)候趨于穩(wěn)定。外商投資企業(yè)所占領(lǐng)的市場都是在大城市,而且是一些比較有競爭力、高質(zhì)量的市場。
三是零售業(yè)網(wǎng)絡(luò)化、信息化的廣泛應(yīng)用會(huì)進(jìn)一步密切與供應(yīng)商、中間商、最終消費(fèi)者之間的市場聯(lián)系,并會(huì)有利地帶動(dòng)物流體系和供應(yīng)鏈現(xiàn)代化,改變傳統(tǒng)的內(nèi)外貿(mào)分割、產(chǎn)銷分離的局面,加速國內(nèi)市場與國際市場的融合。目前我國零售業(yè)的信息化水平較低,可以說是處于剛剛起步的階段。實(shí)際上,電子商務(wù)的應(yīng)用和信息技術(shù)的采用是和企業(yè)的經(jīng)營規(guī)模、組織形態(tài)以及管理模式等息息相關(guān)的。如果企業(yè)采取單店式的小規(guī)模經(jīng)營,信息化建設(shè)的確沒有太大的必要。但如果是連鎖化的經(jīng)營方式,企業(yè)擁有相當(dāng)?shù)囊?guī)模并進(jìn)行跨地區(qū)的采購,那么信息技術(shù)就成為必然和必需的。國外一些大型的連鎖跨國公司,如沃爾瑪、麥德龍等,他們都是利用信息化的手段建立了全球銷售網(wǎng)絡(luò)和經(jīng)營模式。隨著我國連鎖經(jīng)營業(yè)態(tài)的調(diào)整,計(jì)算機(jī)、條碼等信息處理手段的增強(qiáng),以及供應(yīng)鏈的網(wǎng)絡(luò)連接,零售業(yè)將由傳統(tǒng)的手工操作、柜臺(tái)銷售的經(jīng)驗(yàn)性管理逐步轉(zhuǎn)向?qū)I(yè)化的規(guī)模經(jīng)營。目前,上海、天津、深圳等地正在著手物流基地的建設(shè),以形成新的產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢,這些舉措都將為零售業(yè)規(guī)?;l(fā)展注入新的活力。
由于零售業(yè)的國際化趨勢,國內(nèi)也將涌現(xiàn)出許多國際品牌的專賣店、加盟店,同時(shí)國內(nèi)的產(chǎn)品也會(huì)進(jìn)入國際的零售網(wǎng)絡(luò),有些商家成為他們的控股商或經(jīng)銷商,從而進(jìn)一步發(fā)展中國在傳統(tǒng)商業(yè)、制造業(yè)上的優(yōu)勢?,F(xiàn)在國內(nèi)的一些跨國零售業(yè)巨頭,如沃爾瑪、麥德龍等,他們銷售的產(chǎn)品中有90都是我們國內(nèi)的產(chǎn)品。
四是加入WTO以后,將有力地促進(jìn)中國按照國際慣例建立起有效的行業(yè)自律、政府法律、法規(guī)體系等。零售業(yè)屬于競爭性行業(yè),從發(fā)展上看,政府將逐步減少對它的直接干預(yù),而主要依靠市場機(jī)制發(fā)揮調(diào)節(jié)作用。政府不再延用計(jì)劃審批的方式規(guī)定企業(yè)的市場水平,包括對進(jìn)入中國零售行業(yè)的外商投資企業(yè),也將逐步取消對進(jìn)入國內(nèi)市場審核方面的規(guī)定。但是取消政府的行政審批,并不意味著不加管理,今后零售業(yè)將更多地采取國際慣用方式來進(jìn)行行業(yè)管理。一是規(guī)劃。最近國家經(jīng)貿(mào)委正在考慮制定"十五"期間商業(yè)和連鎖業(yè)的發(fā)展規(guī)劃,政府以后將通過規(guī)劃把大的發(fā)展格局確定下來。目前,寧波、青島、重慶等城市正在制定本地區(qū)、本市的商業(yè)發(fā)展規(guī)劃。他們注重分析業(yè)態(tài)結(jié)構(gòu),比如大賣場應(yīng)該在什么位置,中心商業(yè)區(qū)應(yīng)該是怎樣一個(gè)業(yè)態(tài)組合,然后商家按照規(guī)劃的原則各就各位。二是加強(qiáng)行業(yè)管理。行業(yè)組織將根據(jù)行業(yè)的發(fā)展程度、市場變化的前景來確定行業(yè)的準(zhǔn)入。如法國家樂福在法國本土開店就受到嚴(yán)格限制,以避免"開新店,關(guān)老店,雇員失業(yè)"的惡性循環(huán)。因此我國的行業(yè)組織部門也將重點(diǎn)考慮發(fā)揮行業(yè)自治的作用,建立行業(yè)內(nèi)部的協(xié)調(diào)機(jī)制,同時(shí)政府也將加強(qiáng)對不正當(dāng)競爭的抵制,維護(hù)市場的公平競爭。
五、中國零售業(yè)發(fā)展趨勢預(yù)測
與國外相比,我國零售業(yè)集中程度非常之低,大型零售企業(yè)基本上還沒有跨越所在城市的地域范圍,而且大多數(shù)是單體商店。1994年全國最大的10家零售企業(yè)銷售總額為145.68億元,不足當(dāng)年消費(fèi)品零售總額的1%。這種情況反映了我國連鎖業(yè)的發(fā)展十分落后。當(dāng)前我國零售商業(yè)發(fā)展中顯示的狀況是一味追求單體規(guī)模擴(kuò)大,而不是從連鎖化方向去實(shí)現(xiàn)規(guī)模經(jīng)濟(jì)效益,形成零售企業(yè)單體規(guī)模的超大型化。但是單體企業(yè)規(guī)模的擴(kuò)大畢竟有限,而且規(guī)模過大會(huì)受到地段、商圈等因素的制約,靈活性較差。企業(yè)規(guī)模擴(kuò)大的長期選擇應(yīng)該是走連鎖經(jīng)營之路,目前我國連鎖概念還局限在超市和少數(shù)特色商店、快餐業(yè)方面。從國外零售業(yè)走過的道路來看,連鎖是全方位的,大型百貨、各種專業(yè)商店都要走連鎖發(fā)展的道路。連鎖商店問世雖早于超級市場,但它真正大發(fā)展則是在超級市場興起之時(shí),因?yàn)檫B鎖商店本身不是一種零售業(yè)態(tài),而是零售企業(yè)的組織形式,可以為任何一種業(yè)態(tài)所用。美國連鎖商店的大發(fā)展是在50—70年代即超級市場大發(fā)展時(shí)期;日本的連鎖業(yè)首先體現(xiàn)在超級市場,百貨商店被超市趕上后也不得不走上連鎖經(jīng)營的道路。