食品經(jīng)營方案范文
時(shí)間:2024-02-19 18:01:13
導(dǎo)語:如何才能寫好一篇食品經(jīng)營方案,這就需要搜集整理更多的資料和文獻(xiàn),歡迎閱讀由公文云整理的十篇范文,供你借鑒。

篇1
一、指導(dǎo)思想
以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo),牢固樹立保健食品安全意識,以保障人民群眾健康安全為第一要?jiǎng)?wù),堅(jiān)持政府推動(dòng)與企業(yè)爭創(chuàng)相結(jié)合、分類指導(dǎo)與分級聯(lián)創(chuàng)相結(jié)合、逐步推進(jìn)與滾動(dòng)發(fā)展相結(jié)合、突出重點(diǎn)與全面統(tǒng)籌相結(jié)合,建設(shè)一批示范單位,樹立一批先進(jìn)典型,推廣一批先進(jìn)經(jīng)驗(yàn),提升保健食品質(zhì)量安全水平,為我區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展和社會(huì)穩(wěn)定創(chuàng)造良好環(huán)境。
二、目標(biāo)任務(wù)
2013年,各鎮(zhèn)完成不少于一家保健食品經(jīng)營示范店的創(chuàng)建工作。
三、申報(bào)條件
(一)積極申報(bào)。主觀愿意、主動(dòng)申請,能在規(guī)定時(shí)限內(nèi)完成各項(xiàng)建設(shè)目標(biāo)任務(wù)。
(二)基礎(chǔ)較好。從事保健食品經(jīng)營1年以上,日常經(jīng)營管理較為規(guī)范,近二年內(nèi)未受到主管部門的行政處罰。
(三)規(guī)模達(dá)標(biāo)。保健食品批發(fā)企業(yè)面積不少于80㎡;保健食品專賣店面積不少于30㎡;其余類別的單位營業(yè)面積不少于50㎡,設(shè)立有獨(dú)立的區(qū)域經(jīng)營保健食品,且其獨(dú)立區(qū)域面積不少于10㎡。保健食品經(jīng)營單位進(jìn)貨渠道規(guī)范,經(jīng)營品種齊全。
(四)遵守法規(guī)。主動(dòng)承諾、帶頭執(zhí)行國家相關(guān)法律法規(guī),不銷售假冒偽劣、過期失效保健食品,不做虛假違法廣告。
四、實(shí)施步驟
創(chuàng)建活動(dòng)分為宣傳發(fā)動(dòng)、申請申報(bào)、規(guī)范提高、考評驗(yàn)收、公告公示、認(rèn)定授牌等步驟。
(一)宣傳發(fā)動(dòng)(4月15日—5月20日)。通過電視、報(bào)紙、網(wǎng)站等途徑進(jìn)行廣泛宣傳創(chuàng)建工作,并將標(biāo)準(zhǔn)予以公示,引導(dǎo)全區(qū)保健食品經(jīng)營單位積極參加創(chuàng)建活動(dòng)。
(二)申請申報(bào)(5月31日前)各保健食品經(jīng)營單位根據(jù)自己的實(shí)際情況,自愿進(jìn)行示范店創(chuàng)建申報(bào),填寫《區(qū)保健食品經(jīng)營示范店申報(bào)表》,于5月31日前向區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局申報(bào)。
(三)規(guī)范提高(6月1日—9月1日)。各相關(guān)單位對照《區(qū)保健食品示范店創(chuàng)建標(biāo)準(zhǔn)(試行)》積極開展自查自糾,進(jìn)一步規(guī)范自身經(jīng)營行為,落實(shí)建章立制等工作,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)整改。
(四)考評驗(yàn)收(9月1日—10月1日)。區(qū)藥監(jiān)局組織有關(guān)人員對各申報(bào)單位行考評驗(yàn)收,實(shí)地檢查經(jīng)營場所,認(rèn)真查閱相關(guān)文件資料和記錄。
(五)公告公示(10月1日—10月31日)。對評定合格、擬定為區(qū)保健食品經(jīng)營示范店的單位在全區(qū)范圍進(jìn)行公示,時(shí)間為15天。
(六)認(rèn)定授牌(11月上旬)。公示期滿,由區(qū)食品藥品監(jiān)管局命名并在《大眾》報(bào)紙上公布,正式授予區(qū)“保健食品經(jīng)營示范店”稱號,并頒發(fā)牌匾。
五、管理辦法
1、對被評為“保健食品經(jīng)營示范店”的單位,將加大對其宣傳,減少對其日常監(jiān)督檢查和監(jiān)督抽樣,在法律、法規(guī)允許的范圍內(nèi),優(yōu)先為其辦理行政許可、審核手續(xù)。
2、對“保健食品經(jīng)營示范店”實(shí)行動(dòng)態(tài)管理,每年進(jìn)行一次評價(jià),并在新聞媒體進(jìn)行公布。
3、對已授牌的“示范店”,如有下列情形之一的,取消示范資格,并予摘牌。一是發(fā)生嚴(yán)重違法違規(guī)經(jīng)營行為,或發(fā)生嚴(yán)重食品安全事故的;二是經(jīng)檢查發(fā)現(xiàn)不符合創(chuàng)建驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn),限期整改未能達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)要求的;三是自愿放棄示范資格的。被取消示范資格的單位,自取消之日起,二年內(nèi)不得重新申報(bào)示范單位。
六、工作要求
(一)提高認(rèn)識,加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)?!氨=∈称方?jīng)營示范店”創(chuàng)建活動(dòng),是提升我區(qū)保健食品質(zhì)量安全水平、確保消費(fèi)者安全的重要舉措,各相關(guān)單位要高度重視、穩(wěn)步推進(jìn)、強(qiáng)化落實(shí)。為更好地開展創(chuàng)建工作,區(qū)藥監(jiān)局成立由局長任組長,分管副局長任副組長,各科室負(fù)責(zé)人為成員的創(chuàng)建活動(dòng)領(lǐng)導(dǎo)小組。領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室(設(shè)在?;疲?,具體負(fù)責(zé)創(chuàng)建活動(dòng)的日常工作。
篇2
一、指導(dǎo)思想及目標(biāo)
深入貫徹黨的十七大精神,全面落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀,堅(jiān)持安全發(fā)展理念和“安全第一、預(yù)防為主、綜合治理”的方針,認(rèn)真貫徹執(zhí)行《安全生產(chǎn)法》、《消防法》、《危險(xiǎn)化學(xué)品安全管理?xiàng)l例》、《國務(wù)院安委會(huì)辦公室關(guān)于集中力量深入開展打擊安全生產(chǎn)非法違法行為專項(xiàng)行動(dòng)的通知》等法律法規(guī)政策和標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范。嚴(yán)厲打擊危化領(lǐng)域安全生產(chǎn)非法違法現(xiàn)象,堅(jiān)決取締非法經(jīng)營、儲存危險(xiǎn)化學(xué)品行為,預(yù)防和減少一般危險(xiǎn)化學(xué)品事故,杜絕較大事故和重特大危險(xiǎn)化學(xué)品事故,確保實(shí)現(xiàn)區(qū)委、區(qū)政府2010年安全生產(chǎn)工作目標(biāo),確?!笆啦逼陂g安全生產(chǎn)形勢穩(wěn)定,確保人民群眾生命財(cái)產(chǎn)安全。
二、組織領(lǐng)導(dǎo)
(一)區(qū)非法經(jīng)營、儲存危險(xiǎn)化學(xué)品專項(xiàng)整治由區(qū)安監(jiān)局牽頭,公安、消防、交通、工商、環(huán)保、工業(yè)區(qū)、街道(鎮(zhèn))等單位組成;
(二)成立危險(xiǎn)化學(xué)品整治領(lǐng)導(dǎo)小組,由區(qū)安監(jiān)局局長陳利芳任組長,公安分局副局長陳國富、區(qū)安監(jiān)局副局長翁啟紅任副組長,各成員單位分管領(lǐng)導(dǎo)為組員;
(三)領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)整治工作辦公室,由區(qū)安監(jiān)局副局長翁啟紅任整治工作辦公室主任,公安、消防、交通、工商、環(huán)保、各街道(鎮(zhèn))、工業(yè)區(qū)等成員單位派員參加,各成員單位設(shè)聯(lián)絡(luò)員一名,整治工作辦公室設(shè)在區(qū)安監(jiān)局;
(四)集中整治專項(xiàng)行動(dòng)時(shí)間為3月至8月。
三、整治范圍和標(biāo)準(zhǔn)
(一)專項(xiàng)整治的范圍
1、帶倉儲的危險(xiǎn)化學(xué)品經(jīng)營企業(yè);
2、有危險(xiǎn)化學(xué)品儲存?zhèn)}庫或儲罐的生產(chǎn)企業(yè);
3、非法設(shè)置的危險(xiǎn)化學(xué)品儲存?zhèn)}庫;
4、無證經(jīng)營、異地經(jīng)營、超范圍經(jīng)營危險(xiǎn)化學(xué)品的企業(yè)(人);
5、危險(xiǎn)化學(xué)品道路運(yùn)輸侵占、偷盜現(xiàn)象。
(二)整治標(biāo)準(zhǔn)
具體相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)詳見附件五。
四、職責(zé)分工
公安部門:負(fù)責(zé)易燃易爆物品的公共安全管理,查處危險(xiǎn)化學(xué)品偷盜行為,當(dāng)?shù)嘏沙鏊鶗?huì)同轄區(qū)安監(jiān)站對相關(guān)單位開展排摸工作;
消防部門:負(fù)責(zé)對危險(xiǎn)化學(xué)品儲存設(shè)施與消防設(shè)備設(shè)施的檢查,查處不具備危險(xiǎn)化學(xué)品儲存條件的相關(guān)單位;
交通部門:負(fù)責(zé)危險(xiǎn)化學(xué)品公路運(yùn)輸單位及其運(yùn)輸工具、人員的安全監(jiān)督檢查,配合公安、安監(jiān)部門查處危險(xiǎn)化學(xué)品運(yùn)輸車輛物料被盜行為;
工商部門:負(fù)責(zé)查處無工商營業(yè)證照的危險(xiǎn)化學(xué)品經(jīng)營單位,配合公安、安監(jiān)等部門查處非法經(jīng)營、儲存危險(xiǎn)化學(xué)品行為;
環(huán)保部門:負(fù)責(zé)查處經(jīng)營、儲存危險(xiǎn)化學(xué)品行為引起的環(huán)境污染現(xiàn)象;
安監(jiān)部門:負(fù)責(zé)查處無危險(xiǎn)化學(xué)品經(jīng)營、儲存許可證照的相關(guān)單位,區(qū)安監(jiān)局、各安監(jiān)站對危險(xiǎn)化學(xué)品經(jīng)營、儲存許可資質(zhì)單位開展證后監(jiān)管與相關(guān)單位的排摸檢查工作,牽頭協(xié)調(diào)相關(guān)部門開展專項(xiàng)整治聯(lián)合執(zhí)法行動(dòng)。
五、實(shí)施步驟
區(qū)集中整治非法經(jīng)營、儲存危險(xiǎn)化學(xué)品專項(xiàng)行動(dòng),分三個(gè)階段進(jìn)行:
(一)動(dòng)員摸底階段(3月20日—5月20日)
各相關(guān)單位要迅速組織社區(qū)、村委會(huì)和轄區(qū)租賃房屋較多的重點(diǎn)企業(yè)、物流倉儲企業(yè)、危險(xiǎn)化學(xué)品經(jīng)營、儲存與運(yùn)輸企業(yè)負(fù)責(zé)人召開專題動(dòng)員部署會(huì),抽調(diào)專門力量,采取多種形式,宣傳國家、省、市有關(guān)危險(xiǎn)化學(xué)品安全管理的法律法規(guī)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、各項(xiàng)政策措施和專項(xiàng)整治的要求;同時(shí)有效整合資源,結(jié)合危險(xiǎn)化學(xué)品生產(chǎn)經(jīng)營單位證后監(jiān)管與隱患排查工作機(jī)制,積極利用基層兼職安監(jiān)員力量,實(shí)行舉報(bào)獎(jiǎng)勵(lì)制,開展拉網(wǎng)式檢查,及時(shí)舉報(bào)違規(guī)違法經(jīng)營、儲存活動(dòng);對無證經(jīng)營、超范圍經(jīng)營、異地經(jīng)營危險(xiǎn)化學(xué)品和不符合安全要求違規(guī)設(shè)置儲存設(shè)施的生產(chǎn)經(jīng)營單位,要登記造冊集中上報(bào),并落實(shí)相應(yīng)整改措施。各轄區(qū)檢查摸底情況(附件2)于5月15日前報(bào)整治工作辦公室(區(qū)安監(jiān)局)。
(二)集中整治階段(6月1日—7月31日)
依據(jù)各轄區(qū)、各部門、各危險(xiǎn)化學(xué)品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)第一階段自查摸底的情況,按照分類整治、聯(lián)合執(zhí)法、協(xié)同配合的原則,區(qū)整治工作辦公室對有危險(xiǎn)化學(xué)品從業(yè)資質(zhì)(即取得?;飞a(chǎn)或經(jīng)營許可證照與工商營業(yè)證照)的單位所設(shè)立的儲存設(shè)施或經(jīng)營場所,按照相關(guān)條件規(guī)范,結(jié)合證后監(jiān)管內(nèi)容進(jìn)行嚴(yán)格檢查。對存在隱患的單位落實(shí)相關(guān)整改措施,明確相應(yīng)責(zé)任人,實(shí)行隱患整改的責(zé)任倒查制;對在限定時(shí)間內(nèi)整改完畢并通過復(fù)查驗(yàn)收的單位要嚴(yán)格實(shí)行檢查、登記、整改、驗(yàn)收、核銷制度;對未限期完成整改的單位,依法予以處罰,直至停產(chǎn)停業(yè)整頓、提請區(qū)級政府予以關(guān)閉;對存在重大隱患的單位根據(jù)《重大隱患掛牌督辦管理暫行辦法》實(shí)行掛牌督辦,確保整治取得實(shí)效。對無證經(jīng)營、超范圍經(jīng)營、異地經(jīng)營危險(xiǎn)化學(xué)品,不具備危險(xiǎn)化學(xué)品從業(yè)資質(zhì)、非法設(shè)置的危險(xiǎn)化學(xué)品儲存設(shè)施和違反危險(xiǎn)化學(xué)品道路運(yùn)輸管理規(guī)定的單位(人),依據(jù)相關(guān)法律法規(guī)要求,從嚴(yán)從重處罰;對違法行為構(gòu)成犯罪的,依法由公安部門處理。
(三)總結(jié)驗(yàn)收階段(8月1日—8月30日)
對照整治進(jìn)程與任務(wù),對整治工作的成效作出評估。將整治中存在較多問題的企業(yè)納入監(jiān)管重點(diǎn)單位,并及時(shí)認(rèn)真總結(jié)整治工作中的經(jīng)驗(yàn)做法,分析存在的主要問題,充實(shí)危險(xiǎn)化學(xué)品安全管理長效機(jī)制,鞏固深化整治成果。同時(shí)推薦整治工作中的先進(jìn)單位和個(gè)人,予以表彰。
五、工作要求
開展非法經(jīng)營、儲存危險(xiǎn)化學(xué)品專項(xiàng)整治行動(dòng)是做好危險(xiǎn)化學(xué)品安全監(jiān)管工作的一項(xiàng)重大舉措,是確保實(shí)現(xiàn)區(qū)委、區(qū)政府2010年安全生產(chǎn)工作目標(biāo)的有力抓手,是充實(shí)完善安全生產(chǎn)長效管理機(jī)制的有效途徑,各成員部門和相關(guān)企業(yè)要正確認(rèn)識此項(xiàng)工作的重要性與緊迫性,加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),落實(shí)責(zé)任,確保整治工作取得實(shí)效。
1、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),明確責(zé)任。整治工作辦公室成員要認(rèn)真學(xué)習(xí)和貫徹落實(shí)國家、省、市、區(qū)關(guān)于加強(qiáng)危險(xiǎn)化學(xué)品安全管理的一系列重要文件精神,進(jìn)一步統(tǒng)一思想,提高認(rèn)識,切實(shí)增強(qiáng)責(zé)任感、緊迫感,提升業(yè)務(wù)素質(zhì),扎扎實(shí)實(shí)地把專項(xiàng)整治工作各項(xiàng)措施落到實(shí)處。要按照通知要求指派業(yè)務(wù)骨干,參加整治活動(dòng)。整治人員實(shí)行定崗定責(zé),如有人員變動(dòng),須經(jīng)整治領(lǐng)導(dǎo)小組同意。
2、強(qiáng)化宣傳,營造氛圍。充分發(fā)揮各種宣傳媒體的作用,加大對非法經(jīng)營、儲存危險(xiǎn)化學(xué)品專項(xiàng)整治行動(dòng)的宣傳力度,提高公眾的安全意識,使全社會(huì)共同參與、支持危險(xiǎn)化學(xué)品安全監(jiān)管工作。
篇3
作為SPINEXPOTM上海展和紐約展的創(chuàng)辦者,Karine始終緊跟國際時(shí)尚界的潮流。當(dāng)Karine剛步入紡織品行業(yè)時(shí),還是高級時(shí)裝品牌引領(lǐng)時(shí)尚潮流的時(shí)代。一開始Karine為葛蕾女士(Madame Grès)工作,負(fù)責(zé)開發(fā)其成衣系列;隨后進(jìn)入愛馬仕(Hermès)擔(dān)任生產(chǎn)部門負(fù)責(zé)人。隨著新一代創(chuàng)意者的崛起,Karine轉(zhuǎn)而進(jìn)入Marithé & Fran?oisGirbaud,之后又分別為卡夏爾(Cacharel)和喬治雷克( Georges Rech)等品牌工作。當(dāng)紡織品創(chuàng)新在面料上開始展現(xiàn)出活力時(shí),Karine順應(yīng)潮流進(jìn)入多美(Dormeuil)擔(dān)任女裝面料部負(fù)責(zé)人,后又來到Chargeurs集團(tuán)出任負(fù)責(zé)宣傳企業(yè)形象的營銷主管,同時(shí)監(jiān)管集團(tuán)下屬織造子公司所有女裝部門的產(chǎn)品。
無論是從高級時(shí)裝到設(shè)計(jì)師,到領(lǐng)先品牌,還是面料開發(fā),Karine認(rèn)為一切都要回到最初的原點(diǎn):即纖維和紗線。所以Karine決定更近一步靠近紡織產(chǎn)業(yè)鏈的源頭,同時(shí)更多的關(guān)注她之前職業(yè)生涯重點(diǎn)投入的亞洲市場。21世紀(jì)初的市場調(diào)查表明了中國在紡織品消費(fèi)和創(chuàng)新上蘊(yùn)藏著巨大的潛力,Karine決定順應(yīng)趨勢舉辦這類展覽會(huì),所以在2003年3月,SPINEXPOTM國際紗線展就這樣應(yīng)運(yùn)而生了。
紡織導(dǎo)報(bào):SPINEXPOTM國際流行紗線展以精致、高端和時(shí)尚的形象在業(yè)內(nèi)享有良好聲譽(yù),是一個(gè)很有個(gè)性的紗線展覽,這其中包含了您的哪些辦展理念?
Karine:社會(huì)學(xué)上的變革決定著紡織品的發(fā)展趨勢。SPINEXPOTM的管理團(tuán)隊(duì)是由一群致力于紡織品發(fā)展的專家組成,我們并不以追求盈利為目的。這使我們能拋開約束,突破思維,不斷調(diào)整和適應(yīng)市場,盡可能面面俱到地滿足參展商和觀眾的需求。
我們倡導(dǎo)紡織行業(yè)與自然、社會(huì)環(huán)境的和諧發(fā)展,相信在現(xiàn)代生活中延續(xù)傳統(tǒng)藝術(shù)的重要性。在本屆展會(huì)上我們與印度尼西亞紡織藝術(shù)中心合作,共同展示了使用天然染色媒劑染色的印度尼西亞傳統(tǒng)手工紡紗、編織的紡織藝術(shù)品。
我們很自豪能夠成為一個(gè)名副其實(shí)的“實(shí)驗(yàn)場”,為這一行業(yè)注入嶄新的思想和活力,展示有吸引力的流行紗線產(chǎn)品,以直觀生動(dòng)的形式向觀眾介紹未來的紗線新技術(shù),推出環(huán)保產(chǎn)品和富有創(chuàng)新的終端產(chǎn)品來改善人們的生活方式。
紡織導(dǎo)報(bào):中國正在由“世界工廠”轉(zhuǎn)變成“世界市場”,SPINEXPOTM國際流行紗線展將在這一過程中,在世界紡織服裝產(chǎn)業(yè)鏈的重構(gòu)中扮演什么樣的角色?
Karine:我相信全球化的趨勢和力量,SPINEXPOTM是促成中國紗線企業(yè)全球化發(fā)展的平臺,幫助中國紗線企業(yè)更好地借助全球資源發(fā)展自己。
篇4
根據(jù)市政府辦公室關(guān)于食品行業(yè)無證照集中治理活動(dòng)工作部署,縣委、縣政府高度重視,積極行動(dòng),組織質(zhì)監(jiān)、工商、衛(wèi)生、食藥監(jiān)、綜合執(zhí)法等相關(guān)部門開展食品行業(yè)無證照治理活動(dòng)?,F(xiàn)將整治活動(dòng)情況匯報(bào)如下:
一、強(qiáng)化組織領(lǐng)導(dǎo),確保專項(xiàng)整治工作落到實(shí)。
為了更好的將此次專項(xiàng)整治行動(dòng)落實(shí)到實(shí)處,縣政府成立了食品行業(yè)無證照治理領(lǐng)導(dǎo)小組,制定了《XXXXX縣食品行業(yè)無證照集中治理活動(dòng)實(shí)施方案》,組長由XXX副縣長擔(dān)任,各相關(guān)單位主要負(fù)責(zé)同志任成員,領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室,辦公室設(shè)在縣食品藥品監(jiān)督管理局,負(fù)責(zé)實(shí)施方案的貫徹落實(shí),組織、協(xié)調(diào)、督導(dǎo)食品行業(yè)無證照治理活動(dòng)的開展。方案要求在工作中各單位把專項(xiàng)整治與日常監(jiān)管結(jié)合起來,并明確專人負(fù)責(zé)此項(xiàng)工作,對重點(diǎn)區(qū)域、重點(diǎn)對象、重點(diǎn)行業(yè)進(jìn)行專項(xiàng)整治,精心組織,認(rèn)真部署,嚴(yán)厲打擊無照生產(chǎn)經(jīng)營行為。在此次專項(xiàng)行動(dòng)中,縣食品行業(yè)無證照集中治理領(lǐng)導(dǎo)小組,先后多次組織召開食品行業(yè)無證照集中治理工作專題會(huì)議,各成員單位分別匯報(bào)無證照集中治理工作進(jìn)展情況及存在問題,并對下一步工作進(jìn)行安排部署,要求各單位加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),落實(shí)責(zé)任,確保全縣食品行業(yè)無證照治理工作有條不紊的開展。
二、聯(lián)合執(zhí)法,深入開展食品安全專項(xiàng)整治
為落實(shí)好縣政府食品安全整治工作要求,我們積極組織衛(wèi)生、工商、質(zhì)監(jiān)、食藥監(jiān)、商務(wù)、綜合執(zhí)法等有關(guān)部門,對食品生產(chǎn)、流通和餐飲消費(fèi)等各領(lǐng)域的食品行業(yè)無證照經(jīng)營行為進(jìn)行了全面排查。整治活動(dòng)中,全縣共出動(dòng)執(zhí)法車輛343輛次,出動(dòng)執(zhí)法人員896人次,排查食品單位1115戶,其中無照經(jīng)營戶323戶,包括食品生產(chǎn)加工點(diǎn)5家、食品經(jīng)營門店59戶、集貿(mào)市場經(jīng)營攤點(diǎn)72戶、餐飲店187戶,所有無照經(jīng)營戶都已發(fā)放整改通知書,補(bǔ)辦營業(yè)執(zhí)照23個(gè),取締無證照經(jīng)營食品戶119戶,處罰3戶,確保了全縣食品市場的安全穩(wěn)定。工作中,我們努力做好辦公室工作,履行好上傳下達(dá)職責(zé),收集匯(文秘站:)總各部門整治行動(dòng)的進(jìn)展情況,上報(bào)給縣政府,確保各位領(lǐng)導(dǎo)能夠及時(shí)掌握整治工作動(dòng)態(tài),同時(shí)組織對各領(lǐng)域開展督導(dǎo)檢查,將發(fā)現(xiàn)的問題向有關(guān)部門反饋,以促進(jìn)食品安全整治行動(dòng)的深入開展。
三、加強(qiáng)協(xié)調(diào),綜合治理。
篇5
一、指導(dǎo)思想和工作目標(biāo)
以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo),認(rèn)真貫徹落實(shí)國務(wù)院食安委會(huì)議精神省局,市食安辦通知配合,嚴(yán)厲打擊加工制作病死畜禽行為,嚴(yán)防病死畜禽肉流入餐飲服務(wù)環(huán)節(jié),確保消費(fèi)者身體健康和生命安全。
二、整治任務(wù)和工作措施
(一)加強(qiáng)畜禽肉采購管理。督促餐飲服務(wù)單位切實(shí)加強(qiáng)畜禽肉采購管理,明確專人負(fù)責(zé)畜禽肉的采購和驗(yàn)收,從具備經(jīng)營資質(zhì)的單位(個(gè)體)采購。對于長期采購或數(shù)量較大的餐飲服務(wù)單位要建立定點(diǎn)采購制度,確定食品安全信譽(yù)好的供應(yīng)商為定點(diǎn)采購單位,同時(shí)要簽訂采購供應(yīng)合同,合同應(yīng)包含食品安全相關(guān)內(nèi)容。嚴(yán)禁餐飲服務(wù)單位采購使用病死畜禽肉。
(二)嚴(yán)格畜禽肉采購索證索票監(jiān)管。嚴(yán)格監(jiān)督餐飲服務(wù)單位落實(shí)畜禽肉采購進(jìn)貨查驗(yàn)、索證索票和臺帳登記制度,執(zhí)行索證索票、進(jìn)貨查驗(yàn)有關(guān)規(guī)定,加強(qiáng)購物憑證管理,如實(shí)記錄采購產(chǎn)品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、供應(yīng)單位名稱及聯(lián)系方式、進(jìn)貨日期等,確保畜禽肉來源可追溯、來防非定點(diǎn)屠宰畜禽肉、不合格畜禽肉流入餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)。
(三)加強(qiáng)餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)畜禽肉監(jiān)督。按照屬地監(jiān)管職責(zé),落實(shí)網(wǎng)格化監(jiān)管,對轄區(qū)內(nèi)餐飲服務(wù)單位進(jìn)行拉網(wǎng)式檢查。對農(nóng)村和城鄉(xiāng)結(jié)合部及旅游景區(qū)等列為重點(diǎn)地區(qū);對學(xué)校食堂、大中型餐館、建筑工地食堂和旅游景區(qū)餐館等餐飲服務(wù)單位列為重點(diǎn)對象。各地在監(jiān)督檢查發(fā)現(xiàn)凝視病死畜禽肉的,要充分利用檢測技術(shù),進(jìn)行篩查和檢驗(yàn),也可請畜牧獸醫(yī)部門進(jìn)行鑒定和檢驗(yàn)。
(四)嚴(yán)懲違法采購經(jīng)營加工病死畜禽肉行為。要集中時(shí)間、集中力量、從嚴(yán)從重懲處違法采購經(jīng)營病死離禽肉行為。對無采購憑證,來歷不明的畜禽肉,要依照《食品安全法》有關(guān)規(guī)定從嚴(yán)查處,并依法進(jìn)行約談;對采購病死畜禽肉加工制作食品的,從重處罰,并將有關(guān)線索通報(bào)有關(guān)部門,對加工經(jīng)營病死畜禽肉涉嫌犯罪的及時(shí)移送公安機(jī)關(guān),嚴(yán)禁以罰代刑。
三、工作要求
(一)加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)。嚴(yán)歷打擊非法屠宰加工經(jīng)營病死畜禽等違法犯罪行為,是保障人民群眾生命安全的重要舉措。要高度重視,加強(qiáng)組織協(xié)調(diào),將此次專項(xiàng)行動(dòng)作為今年食品安全工作的重點(diǎn)內(nèi)容。要結(jié)合2011年肉制品整治專項(xiàng)工作開展情況,制定具體工作計(jì)劃,進(jìn)一步加大工作力度,嚴(yán)厲打擊、消除隱患。
(二)重視宣傳教育。要通過各類新聞媒體,采取懸掛橫幅、標(biāo)語和張貼告示、發(fā)放宣傳資料等多種形式,大力宣傳打擊非法屠宰加工經(jīng)營病死畜禽專項(xiàng)行動(dòng),積極向公眾普及食品安全知識和識別病死畜禽常識,切實(shí)提高廣大群眾識假辨假、防范風(fēng)險(xiǎn)的意識和能力,及時(shí)公布投訴舉報(bào)電話,完善食品安全有獎(jiǎng)舉報(bào)制度,廣泛發(fā)動(dòng)群眾積極舉報(bào),曝光有關(guān)違法案件,威懾違法犯罪分子。
篇6
一、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),制定方案,落實(shí)責(zé)任。
鄉(xiāng)召開會(huì)議部署工作,制定了《鄉(xiāng)食品藥品行業(yè)安全大檢查工作方案》,組成食品藥品安全生產(chǎn)檢查小組,以防范各類事故為目標(biāo),以落實(shí)單位、村委會(huì)主體責(zé)任為重點(diǎn),開展全面、深入、細(xì)致的食品藥品安全生產(chǎn)經(jīng)營大檢查。通過檢查,進(jìn)一步落實(shí)生產(chǎn)經(jīng)營單位法人、部門監(jiān)管、屬地管理“三個(gè)責(zé)任”,推動(dòng)生產(chǎn)經(jīng)營單位進(jìn)一步健全并落實(shí)以責(zé)任制為核心的安全管理各項(xiàng)規(guī)章制度,嚴(yán)格執(zhí)行安全生產(chǎn)技術(shù)規(guī)章和標(biāo)準(zhǔn),徹底排查治理事故隱患,認(rèn)真解決安全管理上存在的突出問題和薄弱環(huán)節(jié),有效防范和堅(jiān)決遏制事故的發(fā)生。
二、組織實(shí)施。
本次安全生產(chǎn)大檢查涉及食品藥品生產(chǎn)、經(jīng)營行業(yè);檢查范圍涉及危險(xiǎn)化學(xué)品使用設(shè)施、設(shè)備、安全附件的安全檢查情況,重點(diǎn)部位自動(dòng)監(jiān)控、泄漏檢測報(bào)警、通風(fēng)、防火防爆設(shè)施設(shè)置維護(hù)及運(yùn)行情況。對此,我鄉(xiāng)高度重視,及時(shí)安排部署,以安全生產(chǎn)無小事原則,在8月25日至28日對全鄉(xiāng)范圍內(nèi)的食品生產(chǎn)、經(jīng)營單位開展安全生產(chǎn)檢查。
在檢查中發(fā)現(xiàn)的問題:一是被檢查的生產(chǎn)、經(jīng)營單位存在安全意識淡薄,安全生產(chǎn)氛圍不足,未成立安全生產(chǎn)組織機(jī)構(gòu),未落實(shí)責(zé)任主體;二是部分場所存在消防滅火器數(shù)量不夠、消防滅火器放置不明顯處;三是部分場所存在應(yīng)急燈壞、疏散通道不符要求;四是部分副食經(jīng)營店鋪有過期食品等。檢查組對上述存在的一系列問題,高度重視,負(fù)起責(zé)任的態(tài)度,要求生產(chǎn)、經(jīng)營單位加大安全生產(chǎn)宣傳力度,及時(shí)成立安全生產(chǎn)機(jī)構(gòu)、落實(shí)責(zé)任主體;對滅火器放置不明顯處、應(yīng)急燈壞、線路未固定等問題現(xiàn)場整改,對使用消防滅火器過期、數(shù)量不夠等問題限期整改。
篇7
為切實(shí)解決食品藥品安全方面損害群眾利益的突出問題,嚴(yán)厲打擊食品藥品違法違規(guī)生產(chǎn)經(jīng)營行為,保障人民群眾身體健康和生命安全,經(jīng)研究決定,在全鄉(xiāng)范圍內(nèi)開展食品藥品安全專項(xiàng)整治行動(dòng),特制定本方案。
一、整治范圍
全鄉(xiāng)食品生產(chǎn)經(jīng)營單位、藥品經(jīng)營使用單位
二、整治重點(diǎn)
(一)重點(diǎn)打擊食品“兩超一非”、摻假使假、經(jīng)營腐敗變質(zhì)和超過保質(zhì)期的食品等違法違規(guī)行為,重點(diǎn)打擊食品經(jīng)營中存在的無證經(jīng)營、虛假標(biāo)識、非法添加等違法違規(guī)行為,重點(diǎn)打擊違法制售假劣食品的“黑工廠”、“黑作坊”、“黑窩點(diǎn)”。
(二)重點(diǎn)打擊生產(chǎn)經(jīng)營無法提供“兩證明一報(bào)告一信息”(海關(guān)檢驗(yàn)檢疫證明、消毒證明、核酸檢測報(bào)告、追溯信息)和來源不明的進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称返冗`法違規(guī)行為。
(三)重點(diǎn)打擊非法渠道購進(jìn)假劣藥品,銷售、使用過期、失效藥品等違法違規(guī)行為。
三、整治工作步驟和時(shí)間
(一)整治工作時(shí)間:2月1日-3月31日
(二)整治工作步驟:
1、自查階段(2月1日至2月5日)
各食品生產(chǎn)經(jīng)營單位、藥品經(jīng)營使用單位開展自查,對不符合規(guī)定的食品藥品自行下架并銷毀。(責(zé)任單位:各生產(chǎn)經(jīng)營單位負(fù)責(zé)人、衛(wèi)生院)
2、檢查階段(2月6日至3月20日)
鄉(xiāng)食安辦將協(xié)同XX市場監(jiān)管所對全鄉(xiāng)所有食品藥品經(jīng)營單位開展專項(xiàng)檢查。對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題,逐一提出整改意見,督促限期整改,做到問題不解決不放過,風(fēng)險(xiǎn)未排除不放過,整改不到位不放過。對違法違規(guī)行為,依法予以嚴(yán)厲查處,絕不姑息。(責(zé)任單位:鄉(xiāng)食安辦、各村(社區(qū))食藥監(jiān)管員、衛(wèi)生院)
3、整改提升階段(2月1日至3月31日)
整個(gè)整治工作中,對所有不符合規(guī)定的的食品藥品全面下架并一律作銷毀處理,全面總結(jié)專項(xiàng)整治工作情況,及時(shí)上報(bào)工作信息,不斷鞏固整治成果,探索建立長效監(jiān)管機(jī)制。
四、工作要求
(一)高度重視,精心組織。
開展食品藥品專項(xiàng)整治工作,既是建設(shè)和諧平安的一項(xiàng)重要工作,也是加快我鄉(xiāng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展、促進(jìn)社會(huì)穩(wěn)定的重要舉措,各村(社區(qū))、各有關(guān)單位要深刻認(rèn)識開展食品藥品安全專項(xiàng)整治的重大意義,進(jìn)一步強(qiáng)化食品藥品安全責(zé)任意識。
(二)廣泛宣傳,營造氛圍。
各村(社區(qū))通過微信群、會(huì)議、入戶等方式開展食品食品藥品安全科普宣傳,提高公眾安全意識。切實(shí)加強(qiáng)對食品藥品安全的輿論監(jiān)督和群眾監(jiān)督,努力營造人人關(guān)注食品藥品安全、人人重視食品藥品安全的社會(huì)氛圍。
篇8
調(diào)查摸底階段(*月*日至*月*日)、集中整治階段(*月*日至*月*日)三個(gè)階段的證照管理示范街創(chuàng)建活動(dòng)。
一、成立組織,加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo):
活動(dòng)中,我所成立了領(lǐng)導(dǎo)小組,明確分工,確立了××鎮(zhèn)共建路一條街為示范一條街,通過創(chuàng)建活動(dòng)推動(dòng)無照經(jīng)營查處取締和規(guī)范證照管理工作,確保該項(xiàng)工作順利開展。
二、工作步驟和時(shí)間安排:
我所積極行動(dòng),按照活動(dòng)實(shí)施方案的要求,按照宣傳發(fā)動(dòng)階段(*月*日至*月*日)調(diào)查摸底階段(*月*日至*月*日)集中整治階段(*月*日至*月*日)檢查驗(yàn)收階段(*月*日至*月*日)的工作步驟和時(shí)間安排,從以下五方面進(jìn)行規(guī)范1、規(guī)范經(jīng)營資格,確保“經(jīng)營必領(lǐng)照”。2、規(guī)范證照懸掛,確?!邦I(lǐng)照必亮照”。3、規(guī)范年度檢驗(yàn),確?!霸跇I(yè)必年檢(驗(yàn)照)”。4、規(guī)范注冊事項(xiàng),確?!安环刈兏?。5、規(guī)范證照管理,確?!氨O(jiān)管必到位”。
三、宣傳發(fā)動(dòng),提高認(rèn)識:
為讓廣大經(jīng)營戶和消費(fèi)者領(lǐng)會(huì)開展無照經(jīng)營查處取締專項(xiàng)整治活動(dòng)和創(chuàng)建證照管理示范街活動(dòng)的目的和意義,我所在所務(wù)會(huì)上首先讓領(lǐng)導(dǎo)小組各位人員學(xué)習(xí)××市局實(shí)施方案和文件要求,充分領(lǐng)會(huì)上級文件精神,使得工作人員明確活動(dòng)的意義重要性和如何扎實(shí)有效按照實(shí)施方案開展此次活動(dòng)。在逢集日、節(jié)假日等人群較多場合散發(fā)《無照經(jīng)營查處取締辦法》等法律法規(guī)文件和“××工商所實(shí)施創(chuàng)建證照管理示范街活動(dòng)實(shí)施方案”的具體內(nèi)容,讓人人知曉人人理解人人參與人人配合,共同提高經(jīng)營者和消費(fèi)者的法規(guī)意識,為活動(dòng)的順利深入開展創(chuàng)造有利聲勢和良好外部條件。在此階段,繼續(xù)擴(kuò)大新實(shí)施的《食品安全法》的知曉度,對重點(diǎn)行業(yè)、重點(diǎn)領(lǐng)域、重點(diǎn)區(qū)域加大市場巡查力度,有針對性地進(jìn)行宣傳發(fā)動(dòng)。
四、全面排查,造冊登記:
我所認(rèn)真研究部署,確立××市××鎮(zhèn)共建路一條街為“證照管理示范街”,該示范街東自××小學(xué)大門西側(cè),至鐵路道口,長約*米,各類企業(yè)和個(gè)體工商戶*戶,其中企業(yè)*戶,個(gè)體工商戶*戶,涉及食品、藥品、農(nóng)資、金融、郵政、電信、修理、服裝等行業(yè),該示范街處于××鎮(zhèn)商業(yè)中心地段,集鎮(zhèn)規(guī)劃建設(shè)規(guī)范,基礎(chǔ)設(shè)施齊全,緊鄰××鎮(zhèn)農(nóng)貿(mào)市場,人流量大,商品交易集中,交通方便,經(jīng)營行業(yè)涉及生產(chǎn)、生活和服務(wù)消費(fèi)等各個(gè)領(lǐng)域,是××鎮(zhèn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的中心。統(tǒng)一認(rèn)識,明確任務(wù),通過分片“拉網(wǎng)”方式,逐街逐巷逐戶進(jìn)行全面的摸底排查,造冊登記,建立健全××工商所
“證照規(guī)范管理示范街”經(jīng)營戶登記臺帳,確保此次活動(dòng)順利開展奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。
五、創(chuàng)建示范街,規(guī)范證照管理:
按照實(shí)施方案的要求,嚴(yán)格實(shí)施。我所工商所人員多次深入示范街各經(jīng)營戶門店,規(guī)范證照管理,對無照、執(zhí)照過期經(jīng)營戶下發(fā)了《限期辦照通知書》,通過下發(fā)《限期辦證、照通知書》等方式,引導(dǎo)經(jīng)營戶申辦執(zhí)照合法經(jīng)營。對證照管理不規(guī)范的經(jīng)營戶做好宣傳、幫扶。促進(jìn)個(gè)體戶守法經(jīng)營,使示范街經(jīng)營戶有照經(jīng)營、懸照經(jīng)營、按時(shí)年檢驗(yàn)照達(dá)到三個(gè)100%,將示范街建成消費(fèi)者放心購物街。同時(shí)注重創(chuàng)建示范街活動(dòng)的資料收集、存檔、整理。
六、一個(gè)結(jié)合,力求長效:
結(jié)合另外一項(xiàng)無照經(jīng)營專項(xiàng)整治行動(dòng)監(jiān)管工作,即*工商企監(jiān)字(20xx)*號“××市工商局開展查處取締無照經(jīng)營和黑網(wǎng)吧專項(xiàng)整治工作的實(shí)施方案的通知”要求,我所按照上級要求和安排,結(jié)合轄區(qū)工作實(shí)際,順利開展××工商所共建路“證照規(guī)范管理示范街”創(chuàng)建活動(dòng)。要通過短期創(chuàng)建,長期保持,使示范街真正起到長期示范作用。力求建立健全證照規(guī)范管理示范街常效監(jiān)管機(jī)制,把示范街建成文明街、放心購物街。
七、存在問題,工作難點(diǎn):
1、創(chuàng)建“證照規(guī)范管理示范街”活動(dòng)工作,是一項(xiàng)長期而艱巨的工作任務(wù),是動(dòng)態(tài)的監(jiān)管。無照經(jīng)營的存在,有許多方面的原因造成:諸如:有的經(jīng)營戶不懂得法律法規(guī),開業(yè)忽視證、照的辦理;農(nóng)村食品經(jīng)營戶有的是老年人,讓他(她)們辦理《食品流通許可證》相對困難;有的經(jīng)營戶執(zhí)照過期,不知道及時(shí)辦理證、照。
篇9
堅(jiān)持以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo),以構(gòu)建和諧為根本,緊貼食品安全示范縣和放心消費(fèi)創(chuàng)建工作,從提高學(xué)校小賣部經(jīng)營者誠信度、食品消費(fèi)環(huán)境安全度、師生和學(xué)生家長食品消費(fèi)滿意度入手,積極實(shí)施“放心校園店”工程,引導(dǎo)學(xué)生健康消費(fèi)、科學(xué)消費(fèi)、安全消費(fèi),為全市在校學(xué)生營造一個(gè)安心上學(xué)、放心消費(fèi)、舒心生活的校園環(huán)境,為建設(shè)全省食品消費(fèi)最安全、最放心的縣級城市之一作出貢獻(xiàn)。
二、組織領(lǐng)導(dǎo)
為加強(qiáng)放心校園店工程的組織領(lǐng)導(dǎo),市政府成立放心校園店工程領(lǐng)導(dǎo)小組,由政府分管副市長任組長,市政府辦公室分管副主任、市教育局主要負(fù)責(zé)人任副組長,市教育局、工商局、食藥監(jiān)局、衛(wèi)生局、質(zhì)監(jiān)局、物價(jià)局、發(fā)改委、財(cái)政局、監(jiān)察局分管領(lǐng)導(dǎo)為成員。領(lǐng)導(dǎo)組下設(shè)辦公室,辦公室設(shè)在市教育局,具體負(fù)責(zé)放心校園店工程的組織、指導(dǎo)和協(xié)調(diào)等工作。
三、職責(zé)分工
市教育局、工商局、食藥監(jiān)局、衛(wèi)生局、質(zhì)監(jiān)局、物價(jià)局,作為實(shí)施放心校園店工程的主要職能部門,要在市放心校園店工程領(lǐng)導(dǎo)小組的領(lǐng)導(dǎo)下,積極發(fā)揮職能部門作用,確保放心校園店工程建設(shè)取得應(yīng)有效果。
(一)市教育局主要職責(zé):
1.加強(qiáng)學(xué)生安全消費(fèi)、放心消費(fèi)教育,全面推進(jìn)放心校園店工程。
2.指導(dǎo)督促學(xué)校建立食品安全工作機(jī)制,配合工商、衛(wèi)生、質(zhì)監(jiān)、食藥監(jiān)等部門開展校園放心店食品安全整治和食品質(zhì)量檢測。
3.合理規(guī)劃全市放心校園店布局,督促經(jīng)營者根據(jù)食品衛(wèi)生安全標(biāo)準(zhǔn),配備放心校園店軟硬件設(shè)施,為學(xué)校食品安全提供保障。
4.制訂放心校園店招標(biāo)方案,參與審查放心校園店投標(biāo)人資格。
5.督促放心校園店履行食品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄、食品質(zhì)量安全承諾等自律制度。
6.督促放心校園店按協(xié)議的約定履行經(jīng)營范圍、進(jìn)貨質(zhì)量、銷售價(jià)格等義務(wù)。
(二)市工商局主要職責(zé):
1.遵循《食品安全法》規(guī)定,履行好本部門的監(jiān)督管理職能。
2.參與審查放心校園店的招標(biāo)方案和招標(biāo)工作。
3.負(fù)責(zé)規(guī)范放心校園店經(jīng)營者的經(jīng)營行為,明確經(jīng)營者的法律責(zé)任,依法發(fā)放《食品流許可證》和《營業(yè)執(zhí)照》,加強(qiáng)對放心校園店衛(wèi)生條件的監(jiān)督管理。
4.督促放心校園店經(jīng)營者采購食品時(shí),履行食品電子溯源管理、進(jìn)貨查驗(yàn)和索證索票制度,按要求保存進(jìn)貨憑證,并全面、真實(shí)登記進(jìn)貨臺帳,指導(dǎo)放心校園店建立食品生產(chǎn)企業(yè)食品安全信用檔案。
5.加強(qiáng)與相關(guān)職能部門的協(xié)調(diào),建立和完善全市學(xué)校食品安全管理網(wǎng)絡(luò)體系,推進(jìn)放心校園店規(guī)范化建設(shè)。
(三)市食藥監(jiān)局主要職責(zé):
1.參與放心校園店工程有關(guān)實(shí)施活動(dòng)。
2.履行法律法規(guī)賦予的食品安全監(jiān)督管理職責(zé)。
(四)市衛(wèi)生局主要職責(zé):
1.遵循《食品安全法》規(guī)定,履行好本部門的監(jiān)督職能。
2.審查從業(yè)人員健康狀況,督促放心校園店加強(qiáng)對從業(yè)人員的衛(wèi)生健康知識教育。
3.全力做好配合工作。
(五)市質(zhì)監(jiān)局主要職責(zé):
1.遵循《食品安全法》規(guī)定,履行好本部門的監(jiān)督管理職能。
2.參與審查放心校園店招標(biāo)方案和招標(biāo)工作。
3.履行法律法規(guī)賦予的食品安全監(jiān)督管理職責(zé),定期組織食品質(zhì)量抽查。
4.全力做好配合工作。
(六)市物價(jià)局主要職責(zé):
1.按照規(guī)定權(quán)限和范圍價(jià)格信息,受理、處置價(jià)格咨詢、投訴和舉報(bào)。
2.規(guī)范經(jīng)營者的價(jià)格行為,監(jiān)督經(jīng)營者依法明碼標(biāo)價(jià),制止價(jià)格壟斷、低價(jià)傾銷、價(jià)格欺詐等不正當(dāng)價(jià)格行為。
3.依法查處價(jià)格違法行為。
四、工作目標(biāo)
(一)提升全市學(xué)校食品消費(fèi)安全度。過學(xué)校和各職能部門加強(qiáng)管理,進(jìn)一步強(qiáng)化經(jīng)營者嚴(yán)格履行自律制度和學(xué)生安全消費(fèi)的意識,切實(shí)保障學(xué)生的食品消費(fèi)安全。
(二)加強(qiáng)校園周邊食品經(jīng)營秩序管理。清理和規(guī)范食品經(jīng)營主體資格和經(jīng)營行為,加大執(zhí)法檢查頻率,從嚴(yán)查處食品經(jīng)營違法行為,為順利推進(jìn)放心校園店工程創(chuàng)造良好環(huán)境。
(三)完善放心校園店競標(biāo)招租機(jī)制。改變僅以標(biāo)價(jià)高低決定中標(biāo)與否的標(biāo)準(zhǔn),綜合考慮誠實(shí)守信、綜合實(shí)力、自律制度執(zhí)行情況等因素,選擇資質(zhì)優(yōu)、條件好、信譽(yù)高的企業(yè)實(shí)施連鎖經(jīng)營,確保規(guī)范運(yùn)作。
(四)推行放心校園店食品配送機(jī)制。過中標(biāo)企業(yè)的規(guī)范經(jīng)營和各相關(guān)職能部門的齊抓共管,實(shí)施食品溯源管理,切實(shí)提高食品配送率,從源頭上有效保證食品質(zhì)量。
五、工作要求
(一)加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo),統(tǒng)一思想認(rèn)識。各職能部門、各學(xué)校要在放心校園店工程領(lǐng)導(dǎo)小組的領(lǐng)導(dǎo)下,高度重視放心校園店工程建設(shè),切實(shí)把放心校園店工程作為食品安全示范縣和放心消費(fèi)創(chuàng)建工作的重要組成部分,真正落到實(shí)處。
(二)強(qiáng)化輿論宣傳,營造良好氛圍。向廣大師生、學(xué)生家長廣泛宣傳《食品安全法》,使他們充分認(rèn)識實(shí)施放心校園店工程的重要性、必要性和迫切性,在全市形成學(xué)校積極響應(yīng)、社會(huì)全力支持的良好氛圍。
篇10
一、整治目標(biāo)
通過整治,進(jìn)一步凈化全鎮(zhèn)肉類食品生產(chǎn)經(jīng)營環(huán)境,遏制非法使用瘦肉精等違禁藥品及生產(chǎn)經(jīng)營病死肉、注水肉等行為,提高肉類食品安全水平,保障人民群眾的生命和財(cái)產(chǎn)安全。
二、整治內(nèi)容
按照*市食品藥品安全委員會(huì)的統(tǒng)一部署,開展肉制品從養(yǎng)殖、屠宰、加工、流通到消費(fèi)全過程安全隱患排查與整治工作。
1、加強(qiáng)投入品管理
一是注重宣傳。通過組織集中培訓(xùn)、發(fā)放宣傳單、制作宣傳欄、廣播宣傳等方式,大力宣傳獸藥、飼料等畜牧業(yè)投入品管理的法律、法規(guī)、規(guī)章和文件,使廣大養(yǎng)殖戶充分認(rèn)識到國家明令禁止使用的藥品、限用的藥品對人體的危害,提高從業(yè)人員知法、守法意識,增強(qiáng)安全使用投入品的自覺性。二是強(qiáng)化監(jiān)督檢查。配合市、鎮(zhèn)動(dòng)物防疫部門和監(jiān)督執(zhí)法大隊(duì),開展明查暗訪,定期采集飼料、飼料添加劑送檢,控制瘦肉精等違禁物質(zhì)的違法行為。
2、開展生豬養(yǎng)殖環(huán)節(jié)整治
做好生豬養(yǎng)殖場(戶)生產(chǎn)經(jīng)營情況調(diào)查摸底工作,協(xié)助市、鎮(zhèn)有關(guān)部門與規(guī)模養(yǎng)殖企業(yè)簽訂承諾書,公開向社會(huì)承諾拒絕使用瘦肉精等違禁藥品,建立告知承諾監(jiān)管檔案。督促養(yǎng)殖場(戶)建立健全用藥記錄,建立養(yǎng)殖場(戶)使用禁用藥物的“黑名單”制度;指導(dǎo)養(yǎng)殖場(戶)落實(shí)養(yǎng)殖生產(chǎn)記錄制度,加強(qiáng)養(yǎng)殖場的清潔、通風(fēng)和消毒工作,完成上級有關(guān)部門規(guī)定的強(qiáng)化生豬免疫、檢疫任務(wù),防止疫病的發(fā)生和傳播。
3、加強(qiáng)生豬定點(diǎn)屠宰管理
在市、鎮(zhèn)有關(guān)部門的統(tǒng)一部署下,開展定點(diǎn)屠宰場點(diǎn)的整改和驗(yàn)收達(dá)標(biāo)工作;堅(jiān)決取締私屠濫宰行為,杜絕私宰肉上市。建立和完善畜產(chǎn)品安全追溯制度,嚴(yán)禁從疫區(qū)和含有“瘦肉精”等有毒有害物多發(fā)地區(qū)調(diào)入生豬。嚴(yán)格按照國家有關(guān)規(guī)定和標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行屠宰加工,嚴(yán)厲打擊屠宰加工病死、病害生豬及其制品等違法行為;對進(jìn)入定點(diǎn)屠宰場(點(diǎn))的生豬實(shí)行100%檢疫檢驗(yàn),對宰前檢測和檢驗(yàn)呈陽性的生豬嚴(yán)格落實(shí)無害化處理措施。
4、加強(qiáng)農(nóng)貿(mào)市場、飯店等流通及消費(fèi)環(huán)節(jié)的肉類食品整治
進(jìn)一步完善豬肉食品進(jìn)貨臺賬和索證索票制度。協(xié)調(diào)工商部門負(fù)責(zé)對非法經(jīng)營肉類食品和制售私屠濫宰肉、注水肉、病害肉、以次充好、假冒品牌肉制品的違法行為依法予以查處;組織協(xié)調(diào)衛(wèi)生專業(yè)人員加強(qiáng)對超市及市場的鹵熟肉制品經(jīng)營戶的監(jiān)管,嚴(yán)格衛(wèi)生監(jiān)督,指導(dǎo)經(jīng)營者建立食品標(biāo)簽標(biāo)識制度,對在加工制作鹵熟肉食品中使用病死豬肉和違法使用添加劑的行為進(jìn)行查處。
三、實(shí)施步驟
第一階段:動(dòng)員部署階段,時(shí)間為7月10前。完成動(dòng)員部署,調(diào)查研究,制定專項(xiàng)整治實(shí)施方案。