導(dǎo)語：如何才能寫好一篇食堂食品衛(wèi)生安全檢查，這就需要搜集整理更多的資料和文獻(xiàn)，歡迎閱讀由公文云整理的十篇范文，供你借鑒。

篇1

一、成立領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu)，明確責(zé)任

為了加強(qiáng)對學(xué)生集體用餐、食品衛(wèi)生的安全工作的管理，確保師生身體健康，進(jìn)一步加強(qiáng)管理意識、提高管理水平、明確管理責(zé)任。中心學(xué)校成立食堂食品衛(wèi)生安全檢查小組：組 長：董天平，副組長：陳永義，成 員：呂 春、潘耀忠、張慧、李明俊、周軍、耿祝華、李廣成、陳啟富

二、檢查情況

學(xué)校于201X年11月1日召開了校長參加的食堂衛(wèi)生安全工作專題會議，對此次食堂衛(wèi)生安全自查工作進(jìn)行了具體的安排，并成立了學(xué)校食堂衛(wèi)生安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組。真正做到了領(lǐng)導(dǎo)包掛，要求明確，各負(fù)其責(zé)，責(zé)任到人。 11月1日3日由中心學(xué)校校長牽頭掛帥，各校負(fù)責(zé)人、食堂管理人員積極參與配合，對各校食堂、小賣部等進(jìn)行全面的檢查，尤其對食品衛(wèi)生、餐飲人員的個(gè)人衛(wèi)生、飲用水衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生、傳染病防治與管理狀況、食堂用電安全進(jìn)行了全面細(xì)致的排查。排查結(jié)束后，及時(shí)進(jìn)行整改，制定詳實(shí)的整改改措施，進(jìn)一步完善各種規(guī)章制度，對存在問題能解決的及時(shí)解決，暫時(shí)有困難的及時(shí)向上級部門匯報(bào)，并采取有效措施杜絕隱患。中心學(xué)校又于11月7日組織相關(guān)人員對整改情況進(jìn)行了復(fù)查。自查工作的開展，進(jìn)一步明確相關(guān)人員的責(zé)任，提高認(rèn)識，進(jìn)一步增強(qiáng)了食堂管理人員、食堂工作人員的法律意識和責(zé)任意識。

三、采取措施

1、健全食堂衛(wèi)生設(shè)施。各學(xué)校投入資金，購買了一批食堂設(shè)施設(shè)備，進(jìn)一步完善了食堂衛(wèi)生設(shè)施。目前食堂功能齊全、防蠅、防塵、防鼠等設(shè)施健全，各加工區(qū)布局合理，周圍環(huán)境整潔優(yōu)美。

2、進(jìn)一步規(guī)范管理。一是健全組織，開學(xué)初，中心學(xué)校就成立了食品衛(wèi)生管理領(lǐng)導(dǎo)小組，確定一名中心學(xué)校工作人員為專職管理員，負(fù)責(zé)各校食堂的監(jiān)督、管理、檢查工作。食品衛(wèi)生管理領(lǐng)導(dǎo)小組定期、不定期的對食堂進(jìn)行衛(wèi)生檢查，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)督促整改。二是規(guī)范管理。進(jìn)一步完善了食堂管理制度，各校制定了《學(xué)校食堂服務(wù)管理細(xì)則》，并修改完善了《學(xué)校食堂考核管理辦法》，對食堂的全面工作進(jìn)行了制度化、規(guī)范化。從人員、調(diào)入、設(shè)備、采購、保管、加工、出售等所有管理環(huán)節(jié)進(jìn)行了細(xì)化并狠抓落實(shí)。

3、進(jìn)一步加強(qiáng)了食品采購、貯存、加工的管理。各校食品采購嚴(yán)格按照《食品衛(wèi)生法》的要求進(jìn)行采購，所有統(tǒng)一采購的食品(包括大米、面粉、肉類、食油、種類調(diào)味、柴油等)都進(jìn)行嚴(yán)格的考察把關(guān)，并按國家規(guī)定進(jìn)行索證。各校采購的蔬菜、家禽類，我們執(zhí)行簽訂合同，定點(diǎn)供應(yīng)的辦法，與集市固定攤點(diǎn)、菜農(nóng)簽訂《供貨質(zhì)量保證書》，確保食品衛(wèi)生安全，價(jià)格優(yōu)惠。食品貯存嚴(yán)格按照分類、分架、隔墻、離地的原則。加工程序比較合理，生熟、縈素分開，嚴(yán)格執(zhí)行清洗消毒制度。

4、加強(qiáng)食堂證照管理。各校所有食堂工作人員每年都進(jìn)行體格檢查，每年都進(jìn)行衛(wèi)生知識的培訓(xùn)，并做到人人辦理兩證。

5、生產(chǎn)場所布局、功能分區(qū)、生產(chǎn)工藝流程符合衛(wèi)生要求，衛(wèi)生設(shè)施配套。烹調(diào)間有消煙除塵設(shè)施，消煙除塵較好。功能分區(qū)合理，粗處理間、烹調(diào)間、配餐間、熟食間、洗消間獨(dú)立設(shè)置。熟食或直接入口食品的加工配制間設(shè)預(yù)進(jìn)間。有洗手、消毒設(shè)施，生產(chǎn)場所衛(wèi)生，措施完善。

6、加強(qiáng)了各種設(shè)備的安全檢查?，F(xiàn)在，各校食堂配屬的各類炊事機(jī)械、用電設(shè)備、消防設(shè)備、電路、開關(guān)插座、各類庫房的安全狀況都比較好，管理比較規(guī)范、到位，操作規(guī)程明確。中心學(xué)校每月對食堂安全情況進(jìn)行一次徹底的排查，結(jié)合平時(shí)檢查對食堂安全進(jìn)行抽查，對出現(xiàn)的問題及時(shí)督促整改，保證了全鎮(zhèn)教師、學(xué)生的飲食安全。

四、存在的問題

1、個(gè)別學(xué)校食堂管理制度落實(shí)不到位。購進(jìn)驗(yàn)收記錄填寫不完整，供貨企業(yè)資料更新不及時(shí)

2、食堂的炊事人員整體素質(zhì)有待提高，責(zé)任意識和食品安全意識有待增強(qiáng)。

五、整改措施

建立責(zé)任監(jiān)督機(jī)制，不斷完善更新各種管理制度，做到：制度上墻、責(zé)任到人、落實(shí)到位。定期召開炊管人員及后勤管理人員的會議，經(jīng)常學(xué)習(xí)食品衛(wèi)生以及安全方面的知識，增強(qiáng)安全意識、提高管理水平。

經(jīng)過一系列積極有效的工作，學(xué)校食品衛(wèi)生工作不斷提高，今后，我們將進(jìn)一步增強(qiáng)學(xué)校飲食飲水、食品衛(wèi)生工作在學(xué)校教育工作中重要地位的認(rèn)識。認(rèn)真貫徹市教育局關(guān)于學(xué)校安全教育工作的會議精神，按《食品衛(wèi)生法》、《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》、《學(xué)校食堂管理?xiàng)l例》的要求，切實(shí)加強(qiáng)對學(xué)校食品衛(wèi)生工作的管理，進(jìn)一步把學(xué)校安全教育工作抓緊、抓好、抓落實(shí)，優(yōu)化學(xué)校育人環(huán)境、為我鎮(zhèn)教育事業(yè)健康發(fā)展作出新的貢獻(xiàn)。

2017年學(xué)校食堂食品安全自查報(bào)告二： 接上級文件后，我校食堂食品安全工作檢查領(lǐng)導(dǎo)組于3月20日上午對學(xué)校食堂進(jìn)行專項(xiàng)檢查，現(xiàn)將自查結(jié)果如下：

一、自查內(nèi)容：

本次自查共包括衛(wèi)生許可證;工作人員健康及培訓(xùn)證;衛(wèi)生規(guī)章制度及管理人員;工作人員個(gè)人衛(wèi)生情況;食品的用具要求;食品有關(guān)要求;食品進(jìn)貨渠道衛(wèi)生要求;食品儲存庫要求;食堂內(nèi)外環(huán)境;食品加工場所要求;食品添加劑使用是否規(guī)范等方面的內(nèi)容。

二、自查過程：

在自查中，我們本著對全校師生負(fù)責(zé)的高度責(zé)任心，認(rèn)真地對食堂的衛(wèi)生、質(zhì)量、設(shè)施設(shè)備、加工過程等方面進(jìn)行嚴(yán)格檢查。

1、 我校已于2009年12月8日取得了縣食品藥品監(jiān)督管理局頒發(fā)的《餐飲服務(wù)許可證》，在有效期內(nèi)。

2、 學(xué)校制訂了食堂各項(xiàng)管理制度，制度完善，由副校長負(fù)責(zé)食堂安全，學(xué)校每月一次對食堂進(jìn)行定期安全檢查。

3、 學(xué)校食堂和后勤服務(wù)人員一共7人，均參加了體檢，持健康證上崗，且健康證在有效期內(nèi)。

4、 學(xué)校的原材料采購采取了定點(diǎn)采購，有原材料索證憑證。

5、 食堂一日三餐均進(jìn)行了足量的食品留樣。

6、 學(xué)校餐具及食堂用品均每日清洗消毒。

7、 學(xué)校不使用食品添加劑。

8、 學(xué)校建有餐廚廢棄物處置臺帳，收購人員運(yùn)回養(yǎng)豬時(shí)須在門衛(wèi)室處如實(shí)登記時(shí)間及數(shù)量。

三、存在的問題：

1、食堂個(gè)別后勤服務(wù)人員未安規(guī)定著裝。

2、儲藏室門未及時(shí)上鎖，并堆有放有洗衣機(jī)等雜物。

3、加工間紗門損壞。

4、早點(diǎn)留樣不夠規(guī)范。

篇2

【中圖分類號】 G 478.5

【文章編號】 1000-9817(2008)07-0663-02

【關(guān)鍵詞】 食品服務(wù)；安全管理；學(xué)生保健服務(wù)

隨著我國教育事業(yè)的不斷發(fā)展，學(xué)生人數(shù)增多，學(xué)校規(guī)模增大，在校就餐人數(shù)增多，學(xué)校食堂數(shù)量也隨之增加。為進(jìn)一步規(guī)范學(xué)校食堂安全管理，保障在校師生的食品衛(wèi)生與安全，筆者于2007年對佛山市某區(qū)各類學(xué)校食堂衛(wèi)生狀況進(jìn)行了檢查?，F(xiàn)將結(jié)果報(bào)道如下。

1 對象與方法

采取分層整群抽樣方法，隨機(jī)抽取佛山市某區(qū)8個(gè)鎮(zhèn)91所學(xué)校食堂，其中鎮(zhèn)辦小學(xué)13所，民辦小學(xué)12所，鎮(zhèn)辦初中37所，鎮(zhèn)辦高中16所，區(qū)辦高中11所，鎮(zhèn)辦配餐中心2所。采用現(xiàn)場調(diào)查、詢問和填寫調(diào)查表(自行設(shè)計(jì))的方法進(jìn)行調(diào)查，調(diào)查主要內(nèi)容有學(xué)校食堂基本情況、依法管理情況、食品衛(wèi)生信譽(yù)度、食品操作各環(huán)節(jié)等，評判標(biāo)準(zhǔn)為《食品衛(wèi)生法》、《餐飲業(yè)和集體用餐配送單位衛(wèi)生規(guī)范》。

2 結(jié)果

2.1 食堂基本情況 調(diào)查91所學(xué)校食堂，從業(yè)人員1 665人，持有效食品衛(wèi)生許可證87所，有效持證率為95.6%；食品從業(yè)人員健康證齊全的學(xué)校80所(87.9%)，健康證不全的學(xué)校13所(14.3%)，管理制度完善的59所(64.8%)，食品衛(wèi)生信譽(yù)度達(dá)A級的25所(27.5%)。見表1。

2.2 食堂現(xiàn)場檢查情況 調(diào)查的91所學(xué)校中，食品采購索證齊全學(xué)校46所(50.5%)，留樣合格60所(65.9%)，食品生產(chǎn)用具分類清晰的68所(74.7%)，餐具消毒合格的75所(82.4%)，環(huán)境衛(wèi)生狀況整潔的48所(52.7%)。見表2。

2.3 小學(xué)與中學(xué)檢查情況比較 A級信譽(yù)度比例中學(xué)明顯高于小學(xué)，差異有統(tǒng)計(jì)學(xué)意義(χ2=12.115，P＜0.01)。食品采購索證執(zhí)行情況小學(xué)與中學(xué)差異有統(tǒng)計(jì)學(xué)意義(χ2=15.551，P＜0.01)。見表3。

3 討論

本次調(diào)查結(jié)果顯示，本地學(xué)校食品衛(wèi)生安全意識較強(qiáng)，所有學(xué)校都成立了食品衛(wèi)生安全責(zé)任領(lǐng)導(dǎo)小組，學(xué)校校長為食品衛(wèi)生安全第一責(zé)任人，學(xué)校制定了食品衛(wèi)生安全保障應(yīng)急預(yù)案，食品衛(wèi)生安全管理逐步得到加強(qiáng)，學(xué)校食堂硬件設(shè)施逐步完善，評定為A級信譽(yù)度的學(xué)校有25所，占27.5%。

調(diào)查結(jié)果還顯示，學(xué)校食品安全存在 一些問題，隨著學(xué)校撤并后學(xué)生人數(shù)增多，一些學(xué)校食堂超過原核定的就餐人數(shù)，未能通過衛(wèi)生許可證年審；58%的民辦小學(xué)從業(yè)人員的健康證不齊全；還有部分學(xué)校食堂管理制度不完善，食品及原料采購索證不全，沒有按照有關(guān)規(guī)定向供應(yīng)商索取經(jīng)營許可證、食品衛(wèi)生許可證、檢驗(yàn)(檢疫)合格證等相關(guān)證件，或索取證件已過期，食品生產(chǎn)用具分類不清，如盛裝食品的容器標(biāo)識不清，容易造成食物交叉污染；食品留樣不符合要求，盛裝留樣食品的容器沒有消毒，冷藏溫度不合要求或留樣時(shí)間、數(shù)量不夠，留樣容器標(biāo)識不清；餐具消毒不合格，主要是大腸桿菌數(shù)超標(biāo)，原因是物理消毒的時(shí)間和溫度不夠，化學(xué)消毒的消毒劑的濃度不夠，餐具消毒前未清洗干凈，消毒后沒有放進(jìn)保潔柜，餐具再次受到污染。有的學(xué)校食堂內(nèi)外環(huán)境衛(wèi)生較差，存在食品衛(wèi)生安全隱患。

4 建議

4.1 依法管理，完善并落實(shí)各項(xiàng)規(guī)章制度 學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)要樹立健康第一的指導(dǎo)思想和對師生生命安全高度負(fù)責(zé)任的態(tài)度，依法對學(xué)校食品衛(wèi)生安全進(jìn)行管理，明確校長是學(xué)校食品衛(wèi)生管理第一責(zé)任人。學(xué)校要進(jìn)一步完善食品衛(wèi)生安全管理各項(xiàng)制度，特別要完善學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作責(zé)任制度及責(zé)任追究制度，嚴(yán)格學(xué)校突發(fā)公共衛(wèi)生事件報(bào)告制度，落實(shí)學(xué)校突發(fā)公共衛(wèi)生事件報(bào)告人，確保工作到位，責(zé)任到人。

4.2 加大投入，完善學(xué)校食堂衛(wèi)生安全硬件設(shè)施 學(xué)校每年做好預(yù)算，及時(shí)補(bǔ)充更新廚房設(shè)備。學(xué)校就餐人數(shù)增加時(shí)，要按食品衛(wèi)生有關(guān)法律法規(guī)要求，使食品處理區(qū)的面積與就餐場所面積、供應(yīng)的最大就餐人數(shù)相適應(yīng)［1］。凡新、改、擴(kuò)建的學(xué)校食堂，必須上報(bào)衛(wèi)生部門審查批準(zhǔn)后再進(jìn)行施工，落實(shí)學(xué)校食品衛(wèi)生安全的預(yù)防性衛(wèi)生監(jiān)督。

4.3 排查隱患，加強(qiáng)學(xué)校食品安全的監(jiān)督檢查 對學(xué)校實(shí)行食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級管理制度，根據(jù)食品衛(wèi)生信譽(yù)度級別，確定相應(yīng)的檢查頻率［2］。學(xué)校食品安全檢查工作是學(xué)校衛(wèi)生的重要工作，必須常規(guī)化、制度化，實(shí)行層級檢查責(zé)任制。教育行政部門每年組織1～2次的食品安全工作專項(xiàng)檢查，學(xué)校要不斷提高自身管理水平，每月組織安全領(lǐng)導(dǎo)小組人員進(jìn)行專項(xiàng)檢查，發(fā)現(xiàn)存在問題立即整改，將食品衛(wèi)生安全隱患消滅在萌牙狀態(tài)。

4.4 加強(qiáng)培訓(xùn)，提高從業(yè)人員的業(yè)務(wù)素質(zhì) 學(xué)校要聘用具有一定學(xué)歷水平的食堂從業(yè)人員，且具備身心健康的條件。按照教育部《學(xué)校食堂從業(yè)人員上崗衛(wèi)生知識培訓(xùn)基本要求》，加強(qiáng)對學(xué)校食堂管理人員及從業(yè)人員的培訓(xùn)。同時(shí)也要加強(qiáng)對食堂廚工的心理輔導(dǎo)，關(guān)注他們的心理健康，這是預(yù)防學(xué)校食堂中毒和食源性疾病事件發(fā)生和流行的一項(xiàng)重要措施。

5 參考文獻(xiàn)

［1］ 和蓉，呂勝平，李小仙，等.杭州市學(xué)校食品衛(wèi)生安全現(xiàn)狀.中國學(xué)校衛(wèi)生，2006，27(11)：1 000-1 001.

篇3

鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全自查報(bào)告范文(一)

根據(jù)《遼寧省食品安全基本標(biāo)準(zhǔn)考核評價(jià)細(xì)則》的要求，現(xiàn)將我鎮(zhèn)食品安全工作自查情況報(bào)告如下：

一、高度重視?加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)。

我鎮(zhèn)高度重視食品安全工作，將此項(xiàng)工作納入政府年度工作計(jì)劃和科學(xué)發(fā)展綜合考核評價(jià)內(nèi)容。為進(jìn)一步完善食品安全監(jiān)管體系，構(gòu)建安全責(zé)任網(wǎng)絡(luò)，我鎮(zhèn)及時(shí)調(diào)整了食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組，由鎮(zhèn)長任組長，分管衛(wèi)生副鎮(zhèn)長任副組長，各相關(guān)部門負(fù)責(zé)人為成員，構(gòu)建了一支由64人組成的食品安全助理檢查員隊(duì)伍，各行政村也分別成立了相應(yīng)的食品安全監(jiān)管小組，構(gòu)建了全覆蓋的監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)，建立了檢查、學(xué)習(xí)培訓(xùn)、責(zé)任追究和考核機(jī)制。

二、廣泛宣傳?營造氛圍。

鎮(zhèn)政府緊緊圍繞工作實(shí)際，創(chuàng)新思路，多方位多角度開展食品安全宣傳工作，開展了省食品安全核心知識和96151食安熱線宣傳活動，在各村開設(shè)了公開欄24塊、發(fā)放宣傳單3000余份、條幅4條，讓食品生產(chǎn)經(jīng)營單位自覺遵守相關(guān)法律法規(guī)，讓老百姓學(xué)會鑒別假冒偽劣食品，增強(qiáng)自我保護(hù)能力，營造了全社會關(guān)心支持食品監(jiān)管工作的良好氛圍。

三、建章立制?規(guī)范管理。

我鎮(zhèn)食品安全監(jiān)管辦公室成立以后，逐步建立完善了各項(xiàng)規(guī)章制度，建立了綜合協(xié)調(diào)經(jīng)費(fèi)保障機(jī)制，制定了《鎮(zhèn)食品安全年度工作計(jì)劃》、《鎮(zhèn)食品安全宣傳教育工作實(shí)施方案》、《鎮(zhèn)食品安全工作職責(zé)及各項(xiàng)制度》、《鎮(zhèn)食品安全督查督辦制度》、《鎮(zhèn)重大食品安全事故應(yīng)急預(yù)案》等制度，明確了目標(biāo)責(zé)任，為順利開展食品安全工作奠定基礎(chǔ)。

四、突出重點(diǎn)?落實(shí)舉措。

緊緊圍繞“食品安全工作是一項(xiàng)民心工程”這一宗旨，我鎮(zhèn)突出重點(diǎn)，認(rèn)真開展了無證無照經(jīng)營、地溝油、學(xué)校食堂衛(wèi)生等專項(xiàng)檢查工作。

對全鎮(zhèn)境內(nèi)的食品生產(chǎn)、加工、銷售、種養(yǎng)等200余家生產(chǎn)經(jīng)營單位進(jìn)行了“拉網(wǎng)式”檢查，并與他們簽訂了食品安全責(zé)任書。餐飲業(yè)主要檢查了“三證”辦理情況、有無使用“地溝油”、內(nèi)部設(shè)施情況，有無防蠅設(shè)施和冷藏設(shè)施，以及環(huán)境條件等。食品流通單位主要檢查“瘦肉精”、畜禽產(chǎn)品、 “三證”情況、不合格、過期產(chǎn)品是否上架。小作坊主要檢查設(shè)備是否安全，是否存在安全隱患，各種證照是否齊全，以及衛(wèi)生環(huán)境條件等。對糧、肉、蔬菜、奶制品、兒童食品等重點(diǎn)產(chǎn)品進(jìn)行實(shí)地檢查。檢查中，工作人員一方面檢查企業(yè)、商戶生產(chǎn)經(jīng)營食品方面存在的問題，一方面向生產(chǎn)經(jīng)營人員講解食品衛(wèi)生安全知識，同時(shí)對部分購買群眾進(jìn)行宣傳教育，不斷提高他們的食品安全衛(wèi)生意識。對發(fā)現(xiàn)的問題能當(dāng)場整改的，當(dāng)場整改。不能當(dāng)場整改，責(zé)令限期整改。

五、存在問題。

通過食品安全檢查，凈化了全鎮(zhèn)食品生產(chǎn)經(jīng)營市場，公眾的食品安全衛(wèi)生意識得到加強(qiáng)，專項(xiàng)整治活動取得了階段性成效。但檢查中也發(fā)現(xiàn)一些薄弱環(huán)節(jié)，有的問題還比較突出急待解決。

主要表現(xiàn)在以下兩個(gè)方面，

一是相關(guān)執(zhí)法部門單打獨(dú)斗，不能與鎮(zhèn)政府保持一致，各干各的。執(zhí)法部門執(zhí)法不認(rèn)真，檢驗(yàn)人員業(yè)務(wù)水平有待進(jìn)一步提高。鎮(zhèn)食品安全監(jiān)管人員只負(fù)責(zé)檢查工作，對違法行為無法處理。

二是食品安全監(jiān)管工作量大與執(zhí)法力量缺少之間的矛盾日益加大，導(dǎo)致監(jiān)管工作還不夠到位。

六、下步工作打算。下一步工作中，我們將重點(diǎn)做好以下幾個(gè)方面的工作。

一是加大宣傳力度，通過召開會議、印發(fā)食品安全衛(wèi)生小冊子，對廣大生產(chǎn)者和消費(fèi)者進(jìn)行宣傳教育，進(jìn)一步提高廣大生產(chǎn)經(jīng)營者和消費(fèi)者的食品安全衛(wèi)生意識。

二是加大整改力度。對不合格的食品要全部下架、封存、銷毀。對限期整改不到位，堅(jiān)決予以關(guān)停并給予相應(yīng)的經(jīng)濟(jì)處罰，確保整改到位。

三是加大督查力度。把食品安全檢查工作作為一項(xiàng)長期性、經(jīng)營性工作抓下去，積極探索建立食品安全監(jiān)管長效機(jī)制，提高對突發(fā)性、重大食品安全事件的處置能力，確保全鎮(zhèn)食品安全工作健康有序發(fā)展，切實(shí)保障全鎮(zhèn)人民群眾健康。

鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全自查報(bào)告范文(二)

**縣食辦：

根據(jù)羅平縣人民政府辦公《關(guān)于做好迎接省政府開展食品安全專項(xiàng)督查工作的通知》的要求馬街鎮(zhèn)政府高度重視，把此項(xiàng)工作作為近段工作的重中之重，加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，強(qiáng)化措施，全面開展食品安全專項(xiàng)整治活動。目前，活動已取得預(yù)期效果，正不斷引向深入?，F(xiàn)將檢查情況報(bào)告如下：

一、主要做法

(一)提高認(rèn)識，統(tǒng)一思想。為了確保專項(xiàng)檢查工作扎實(shí)開展，鎮(zhèn)政府召開專題會議進(jìn)行研究部署，本著“細(xì)而又細(xì)、實(shí)而又實(shí)、嚴(yán)而又嚴(yán)”的原則，高度重視，精心組織，全力開展此項(xiàng)工作，切實(shí)推進(jìn)“三個(gè)形成”：一是形成共識。食品安全檢查活動關(guān)系到全鎮(zhèn)人民的身心健康和生命安全，維系著千家萬戶的生活幸福，不僅關(guān)系到全鎮(zhèn)社會的安定和人心的凝聚，還關(guān)系到黨和政府的形象和威信，因此大意不得，馬虎不得，必須切實(shí)增強(qiáng)責(zé)任感和緊迫感。二是形成合力。食品安全涉及生產(chǎn)、生活方方面面，貫穿經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展始終，必須形成和強(qiáng)化“政府重視質(zhì)量，部門監(jiān)管質(zhì)量，企業(yè)提升質(zhì)量，社會關(guān)注質(zhì)量”的工作合力。三是形成聲勢。通過標(biāo)語、板報(bào)、廣播等宣傳形式，廣泛宣傳食品安全檢查的有關(guān)內(nèi)容，營造專項(xiàng)整治聲勢，形成“人人關(guān)心、人人支持、人人參與”食品安全良好輿論氛圍。

(二)加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，精心組織。為了確保食品安全檢查活動取得實(shí)效，鎮(zhèn)政府成立了由鎮(zhèn)長任組長，分管鎮(zhèn)任副組長，相關(guān)部門主要負(fù)責(zé)人為成員的食品安全檢查領(lǐng)導(dǎo)小組。食品安全協(xié)管站、派出所、工商所、企業(yè)辦、衛(wèi)生院、獸醫(yī)站為成員單位，建立政府主導(dǎo)，部門參與配合的工作機(jī)制，切實(shí)把部門職責(zé)與與專項(xiàng)整治工作有機(jī)結(jié)合，形成食品安全檢查的工作合力。成立了安全檢查督查組和專項(xiàng)整治隊(duì)伍，摸清底子，全面登記，形成經(jīng)常抓，抓經(jīng)常的工作局面。領(lǐng)導(dǎo)小組主要領(lǐng)導(dǎo)定期聽取工作開展情況匯報(bào)，發(fā)現(xiàn)問題，及時(shí)研究，及時(shí)解決，真正做到認(rèn)識到位、組織到位、措施到位，為食品安全檢查工作順利開展提供了組織保證。

(三)突出重點(diǎn)，綜合整治。緊緊圍繞食品安全工作是一項(xiàng)民心工程這一宗旨，突出重點(diǎn)，認(rèn)真開展食品添加劑、 “地溝油”、奶粉及乳制品、“瘦肉精”、學(xué)校食堂等專項(xiàng)整治工作。9月17日、18日兩天，由分管領(lǐng)導(dǎo)帶隊(duì)，對全鎮(zhèn)境內(nèi)的食品生產(chǎn)、加工、銷售、企業(yè)商戶進(jìn)行一次“拉網(wǎng)式”檢查，先后檢查了24個(gè)商戶。餐飲業(yè)，主要檢查了“三證”辦理情況、有無使用“地溝油”、內(nèi)部設(shè)施情況，有無防蠅設(shè)施和冷藏設(shè)施，以及環(huán)境條件等;糕點(diǎn)店，主要檢查原料采購、包裝、操作間是否符合衛(wèi)生條件，重點(diǎn)檢查非法使用食品添加劑;農(nóng)貿(mào)市場，主要檢查“瘦肉精”、畜禽產(chǎn)品及內(nèi)部管理情況;超市主要查“三證”情況、不合格、過期產(chǎn)品是否上架，奶粉及乳制品等情況;小企業(yè)、小作坊主要檢查設(shè)備是否安全，是否存在安全隱患，各種證照是否齊全，以及衛(wèi)生環(huán)境條件等。對糧、肉、蔬菜、奶制品、水產(chǎn)品、月餅、兒童食品、酒類等十大類重點(diǎn)產(chǎn)品進(jìn)行實(shí)地檢查。共檢查學(xué)校食堂2所，幼兒園食堂1個(gè)，農(nóng)貿(mào)市場1個(gè)，超市5家，小集頭5個(gè)，蛋糕加工銷售店2家，飯店食館5家，包子店1家。檢查中，工作人員一方面檢查企業(yè)、商戶生產(chǎn)經(jīng)營食品方面存在的問題，

一方面向生產(chǎn)經(jīng)營人員講解食品衛(wèi)生安全知識，同時(shí)對部分購買群眾進(jìn)行宣傳教育，不斷提高他們的食品安全衛(wèi)生意識。對發(fā)現(xiàn)的問題，能當(dāng)場整改的，當(dāng)場整改，不能當(dāng)場整改，責(zé)令限期整改。對2家飯店， 2家豆腐店、2家百貨店， 1家超市，1家蛋糕店下發(fā)了限期整改通知。目前已全部整改到位。

二、存在問題

通過食品安全檢查，凈化了全鎮(zhèn)食品生產(chǎn)經(jīng)營市場，公眾的食品安全衛(wèi)生意識得到加強(qiáng)，專項(xiàng)整治活動取得了階段性成效。但檢查中也發(fā)現(xiàn)一些薄弱環(huán)節(jié)，有的問題還比較突出，急待解決。主要表現(xiàn)在以下兩個(gè)方面：一是檢驗(yàn)人員業(yè)務(wù)水平有待進(jìn)一步提高，檢驗(yàn)設(shè)備落后，對使用食品添加劑、“瘦肉精”等一些檢測設(shè)備缺失。二是食品安全監(jiān)管工作量大與執(zhí)法力量缺少之間的矛盾日益加大，導(dǎo)致監(jiān)管工作還不夠到位。

三、下步工作打算

一是加大宣傳力度，通過召開會議、印發(fā)食品安全衛(wèi)生小冊子，對廣大生產(chǎn)者和消費(fèi)者進(jìn)行宣傳教育，通過宣傳，提高廣大生產(chǎn)者和費(fèi)者的食品安全衛(wèi)生意識，自覺養(yǎng)成良好的食品衛(wèi)生安全習(xí)慣，自覺抵制不良衛(wèi)生食品，增強(qiáng)自律和他律意識，增強(qiáng)食品安全衛(wèi)生意識。

篇4

為了加強(qiáng)管理，增強(qiáng)職工安全意識和服務(wù)理念，進(jìn)一步提高職工的安全防范能力和后勤保障服務(wù)水平，2021年，要在分公司領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下，認(rèn)真貫徹“安全第一，預(yù)防為主”和“內(nèi)緊外松”的工作方針，為全面提升管理水平、與公司同步發(fā)展，特制定2021年工作計(jì)劃，具體工作計(jì)劃如下：

一、綠化工作

加強(qiáng)綠化管理，做好全年度的綠化澆灌、松土、除草、施肥、病蟲害治理、修剪、補(bǔ)栽、道路清掃、綠化保護(hù)等日常管理養(yǎng)護(hù)工作的監(jiān)管。

1、做好全年度對綠化管養(yǎng)單位的日常巡檢、月度考核及綠化管養(yǎng)費(fèi)的季度結(jié)算工作；

2、3月12日植樹節(jié)，組織一次職工植樹活動；

3、著力打造精品迎檢路線、配合分公司完成各項(xiàng)迎檢工作；

4、做好廠區(qū)內(nèi)掛果樹種的管養(yǎng)工作：夏季疏花疏果，冬季整形修剪；

5、監(jiān)督綠化管養(yǎng)單位對綠化工作人員進(jìn)行規(guī)范管理，每月一次技能培訓(xùn)或安全教育；

6、3月份和11月份進(jìn)行全廠雨水井清污，督促綠化單位對垃圾池垃圾及時(shí)外運(yùn)；

7、每周對綠化綠地及綠化工人臨時(shí)住房進(jìn)行衛(wèi)生及安全檢查；

8、對分公司個(gè)別成活率低的綠地進(jìn)行小面積的多種植被補(bǔ)栽及實(shí)驗(yàn)種植，確保廠區(qū)綠化覆蓋率達(dá)到99%以上；

9、督促協(xié)調(diào)綠化單位、光伏單位因施工毀壞的綠地進(jìn)行恢復(fù)工作；

10、完成部分綠化地灑水水管的升級改造工作。

二、食堂工作

加強(qiáng)食堂管理，確保食品安全，增強(qiáng)服務(wù)意識，切實(shí)為職工做好后勤保障，爭取做到“花的少，吃的好”。

1、以食品衛(wèi)生安全為中心，強(qiáng)化食品衛(wèi)生安全管理，把安全工作放在食堂工作的首位，高度重視，層層負(fù)責(zé)，環(huán)環(huán)相扣，措施到位，確保全年不出現(xiàn)一例食物中毒現(xiàn)象；

2、以職工滿意為出發(fā)點(diǎn)，著力打造公司標(biāo)桿食堂為新目標(biāo)。努力在飯菜花式品種和飯菜質(zhì)量上下功夫，做到讓絕大多數(shù)職工滿意；

3、定期召開伙委會、強(qiáng)化后廚工作人員的責(zé)任意識和衛(wèi)生意識，做到飯菜質(zhì)量達(dá)標(biāo)，制作過程規(guī)范，菜品質(zhì)量職工滿意；

4、確保消毒工作每日開展，并留有消毒記錄。在現(xiàn)有的消毒設(shè)施下，進(jìn)一步樹立消毒、無菌觀念，確保食堂環(huán)境安全與食品衛(wèi)生安全。做好每餐食品留樣，并做好記錄；

5、根據(jù)有關(guān)規(guī)定進(jìn)行采購和驗(yàn)收，確保全年度不發(fā)生采購廉政事故；

6、每天對氣房及廚房設(shè)備進(jìn)行安全檢查，并做好記錄；

7、食堂爭取在2021年完成食堂大廳裝修、食堂自助取餐等工作。

三、宿舍管理及保潔工作

以職工宿舍管理為重點(diǎn)，加強(qiáng)宿舍文明與衛(wèi)生建設(shè)，倡導(dǎo)積極健康的宿舍文化和文明和諧的居住環(huán)境。在確保宿舍無安全事故發(fā)生的前提下，做職工宿舍的物品配備，門窗床及空調(diào)等設(shè)備設(shè)施的維修，嚴(yán)格把宿舍用電安全放在首位，把職工的需求放在首位；督促保潔人員對辦公樓及宿舍衛(wèi)生進(jìn)行徹底打掃及消毒，并做好消毒記錄；每周二對辦公樓及宿舍的公共區(qū)域設(shè)施進(jìn)行檢查，協(xié)調(diào)維修人員進(jìn)行及時(shí)維修，并做好相應(yīng)檢查記錄。

1、完成宿舍房頂防水更換工作；

2、爭取完成宿舍內(nèi)墻粉刷，面池、床、窗戶及燈具更換，宿舍大門及門口花磚路整修。

四、安保工作

嚴(yán)格執(zhí)行分公司安全保衛(wèi)管理制度，加強(qiáng)安保日常工作的管理，使安保人員值班時(shí)，文明執(zhí)勤，行為規(guī)范。確保廠區(qū)全年無偷盜、治安等安全事故，安保人員無違紀(jì)，失職等行為。堅(jiān)持從內(nèi)部管理入手，部門結(jié)合分公司安全及業(yè)務(wù)培訓(xùn)提高安保人員綜合素質(zhì)，主要是增強(qiáng)處理突發(fā)事件的能力，提高安保人員在面臨突況時(shí)應(yīng)急反應(yīng)能力。建立目標(biāo)管理責(zé)任，層層分解落實(shí)工作任務(wù)，有效的解決干與不干、干好干壞都一樣的被動局面，用好績效考核等有效手段，起到鼓勵(lì)先進(jìn)、鞭策后進(jìn)的作用。制定全面的工作目標(biāo)，將各項(xiàng)任務(wù)分解落實(shí)到各班組，使人人有目標(biāo)、有任務(wù)，個(gè)個(gè)有壓力、有動力。

1、安保人員值班時(shí)嚴(yán)格執(zhí)行我分公司安全保衛(wèi)管理制度文明執(zhí)勤、行為規(guī)范，記錄完整；

2、安保工作實(shí)行每天24小時(shí)輪流值班制度；按照公司規(guī)定對入廠人員進(jìn)行健康碼識別，特殊時(shí)期進(jìn)行體溫測量、車輛消毒等工作；認(rèn)真填寫交接班記錄及班前班后會議記錄；做好人員及車輛進(jìn)出入管理，并認(rèn)真登記，記錄完整；每月進(jìn)行安全教育學(xué)習(xí)、思想政治學(xué)習(xí)及業(yè)務(wù)能力學(xué)習(xí)，并記錄完整；

3、保證大門口自動門的設(shè)施安全，開啟靈活，每天要進(jìn)行檢查，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)上報(bào)維修；

4、做好大門口及值班室的衛(wèi)生管理工作，每周進(jìn)行衛(wèi)生檢查。

五、培訓(xùn)計(jì)劃

略

篇5

一、檢查方式、范圍及重點(diǎn)

本次安全檢查工作，檢查范圍包括所有的教學(xué)樓、師生宿舍、圍墻、廚房、鍋爐、廁所以及水電、體育設(shè)施等。鍋爐、食品衛(wèi)生、建筑年代久遠(yuǎn)的教學(xué)樓是檢查的重點(diǎn)，切不放過任何安全隱患。

二、檢查結(jié)果及隱患

1、食堂鍋爐對食堂鍋爐的熱媒管、煙管、集管器、過熱器、安全閥、壓力表、水位測定裝置、自動控制裝置、附屬裝置等等都進(jìn)行了認(rèn)真、細(xì)致的檢查，沒有發(fā)現(xiàn)任何的安全隱患。每個(gè)負(fù)責(zé)燒鍋爐的工人都經(jīng)過了專業(yè)的培訓(xùn)，責(zé)任心強(qiáng)，都有很好的安全意識。

2、食品安全方面學(xué)生食堂食品加工間內(nèi)清潔衛(wèi)生，食堂工人都帶口罩工作，而且均有健康證。對食品原料（蔬菜、肉品等）、加工環(huán)節(jié)（餐具、接觸直接入口食品容器及工用具）進(jìn)行監(jiān)督性采樣檢驗(yàn)，均在合格范圍之內(nèi)。學(xué)校周邊小賣部存在有“三無”食品，對學(xué)生采取了說服教育的方式讓其不再購買。同時(shí)，在校內(nèi)利用各種方式進(jìn)行食品安全知識教育，要求各班級在班團(tuán)課等時(shí)間進(jìn)行一次食品安全大教育，提高學(xué)生防范意識。另外，組織力量對平時(shí)在校門口的小攤小販進(jìn)行勸離，不讓他們在校門口擺攤，以減少學(xué)生購買的機(jī)會。

3、校舍安全方面受天氣影響，大部分教室的門、窗、平房天面受到不同程度的破壞。由于經(jīng)受多年的風(fēng)吹雨打，水淋日曬，已經(jīng)多處滲漏，甚至有的柱梁鋼筋暴露銹蝕。某些地方的天花、欄桿風(fēng)化脫落。

4、消防安全方面首先對校內(nèi)所有的消防器材、應(yīng)急燈、電源開關(guān)、插座、電線等設(shè)施進(jìn)行檢查。發(fā)現(xiàn)損壞的，有安全隱患的設(shè)施，立即采取措施更換到位。

5、交通安全方面經(jīng)檢查發(fā)現(xiàn)，騎自行車上學(xué)的學(xué)生，交通安全意識較差，不能自覺遵守交通安全法規(guī)，周末回家途中，仍有少數(shù)學(xué)生乘坐黑車，存在安全隱患，對此，我校利用，校會、年級會、班會對班主任、學(xué)生進(jìn)行交通安全教育。

三、消除隱患的整改措施

第一，滲漏樓房、廁所一方面進(jìn)行加強(qiáng)觀察，加固維修，另一方面多方面爭取資金及時(shí)改造。

第二，瓦房部分進(jìn)行執(zhí)漏和更換行條、格子，對學(xué)校的門窗等進(jìn)行更換、維修。

篇6

一、樹立安全第一的思想，把安全工作放在我園工作的重中之重。

1、我園定期對全體教職工進(jìn)行安全教育，增強(qiáng)教職工的責(zé)任感。并組織全體教職工認(rèn)真學(xué)習(xí)上級轉(zhuǎn)發(fā)的各種安全教育、安全檢查等文件，通過學(xué)習(xí)，讓大家明確到安全工作是人命關(guān)天的大事，安全工作人人有責(zé)，使教職工在思想上對安全工作高度重視。

2、組織教職工學(xué)習(xí)報(bào)刊、雜志、媒體報(bào)道的各類事故、案例，分析產(chǎn)生事故的原因，進(jìn)行討論評述，除了少數(shù)不可預(yù)測的突發(fā)事件外，幼兒園很多事故主要還是當(dāng)事者責(zé)任心不強(qiáng)造成的，讓大家認(rèn)識到自己肩負(fù)的責(zé)任重大，要引以為戒，加強(qiáng)責(zé)任心才能杜絕事故的發(fā)生。

二、健全安全管理機(jī)制，嚴(yán)格執(zhí)行安全防范制度。

1、成立安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組，安全責(zé)任到人。

為了把安全工作落到實(shí)處，我園成立了由以園長為組長、副園長為副組長，各部門負(fù)責(zé)人為成員組成的安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組，負(fù)責(zé)全園各項(xiàng)安全工作，定期每月對幼兒園設(shè)施進(jìn)行檢查，查找園內(nèi)不安全隱患，包括顯在的、隱蔽的，如開關(guān)、電器、食品衛(wèi)生、消毒，消防栓、滅火器，戶外大型運(yùn)動器械等等，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)采取措施加以消除，確保幼兒了的安全。并建立了安全檢查檔案，及時(shí)總結(jié)和改進(jìn)安全工作。每一處都設(shè)立了安全責(zé)任人，并掛上牌子。

2、嚴(yán)格執(zhí)行接送、交接班制度。

為了幼兒的安全，我園嚴(yán)格執(zhí)行交接班制度，認(rèn)真清點(diǎn)幼兒，并作好記錄，防止漏失。不違反規(guī)定隨意接送幼兒,不允許非幼兒家長接送幼兒，特殊情況必須由家長事前說明并提供足信憑證。進(jìn)一步加強(qiáng)門衛(wèi)來人來訪登記制度。

3、加強(qiáng)對衛(wèi)生、藥品的管理。

對保健室內(nèi)的藥品、消毒物品、治療器具等分類擺放，定期檢查，及時(shí)更換過期、失效的衛(wèi)生用品。對于有毒藥品（如滅害靈、滅鼠藥、消毒藥等），單獨(dú)存放，妥善保管。嚴(yán)禁無關(guān)人員進(jìn)入衛(wèi)生室和藥品間。每周向家長出保健知識專刊。

4、加強(qiáng)對食品衛(wèi)生的管理。

堅(jiān)持執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》等文件規(guī)定，嚴(yán)把食品采購關(guān)、加工關(guān)，不購買腐爛、變質(zhì)的食品。存放食品有專人專門管理，其他人不得進(jìn)入食品加工間和操作間，嚴(yán)禁外來人員出入廚房。加強(qiáng)餐具和炊具的消毒工作，嚴(yán)防食物中毒和經(jīng)食物傳播疾病。對食堂的食品留樣24小時(shí)，并每天做好留驗(yàn)紀(jì)錄。

5、建立了相關(guān)的應(yīng)急救援預(yù)案。

6、重新粉刷教學(xué)樓、行政樓，重新維修屋面防漏，重新修建多功能室，重新修建辦公樓。

篇7

一、嚴(yán)格落實(shí)通知精神。

接到教育局的通知后，學(xué)校馬上召開班子會議，校長對通知精神做了具體傳達(dá)，由校長親自部署，組織、指揮，主管領(lǐng)導(dǎo)具體負(fù)責(zé)，對校舍安全、食品衛(wèi)生、消防安全、校園保衛(wèi)、交通安全、安全教育等各方面進(jìn)行周密部署。緊接著又召開了炊管人員和保衛(wèi)人員緊急會議。

二、嚴(yán)格完善落實(shí)各項(xiàng)規(guī)章制度。

完善了《小學(xué)重大食品衛(wèi)生安全預(yù)案》、《門衛(wèi)職責(zé)》，特別是對食堂工作提出了具體要求，如《食堂人員操作職責(zé)》《食堂人員衛(wèi)生要求》等各項(xiàng)規(guī)章制度一定落實(shí)到位。

三、成立了“安全監(jiān)督小組”。

以校長為組長的學(xué)校安全工作組織機(jī)構(gòu)，進(jìn)一步明確了責(zé)任分工。對學(xué)校食堂、樓道、門口進(jìn)行監(jiān)督，定點(diǎn)值班，并嚴(yán)格地責(zé)任到人，一名領(lǐng)導(dǎo)帶兩名數(shù)學(xué)教師，每天負(fù)責(zé)學(xué)生上下學(xué)、上下操等集體活動的監(jiān)管，以確保校園的安全。

組長：

副組長：北樓，南摟，

組員：六年級，北樓四層，；五年級，北樓三層，

四年級，南樓四層，；三年級，南樓三層，

二年級，南樓一層，；一年級，南樓二層，學(xué)前教育，

四、采取的措施、辦法。

我校從年十一月份才開始正式使用，各種設(shè)施和設(shè)備雖然都是新的，但是為了切實(shí)消除校園內(nèi)、外安全隱患，保護(hù)好學(xué)校財(cái)產(chǎn)安全和維護(hù)廣大教師、學(xué)生的身體健康和生命安全，維護(hù)正常的教育教學(xué)秩序，我校認(rèn)真對校內(nèi)校外進(jìn)行了徹底的安全工作自查、自糾。

（一）、校內(nèi)自查：

1、我們建立安全檢查領(lǐng)導(dǎo)小組，由后勤校長組長，幾位教導(dǎo)主任、德育主任和班主任任副組長對學(xué)校此項(xiàng)活動進(jìn)行檢查。同時(shí)，將各室相關(guān)規(guī)章制度入境上墻，并對各室派專人負(fù)責(zé)。在校舍管理方面，以制度促管理。

2、在消防和保衛(wèi)上，在防火上，我們檢查防火的消防水，同時(shí)儀器室、微機(jī)房、圖書室、體育器材室、財(cái)務(wù)室等等重要科室安裝了防盜門和安裝了防護(hù)網(wǎng)，同時(shí)我們制定了應(yīng)急預(yù)案，如有問題及時(shí)采取相應(yīng)措施。保衛(wèi)上，我們學(xué)校通過與開發(fā)區(qū)保安公司協(xié)商派給了我們2名保安人員日夜巡邏守衛(wèi)。

3、食堂和校內(nèi)消毒，我們不僅一次對食堂的各種食品進(jìn)行檢查、監(jiān)督，還要經(jīng)常性地對學(xué)生帶入校園的各種食品，像方便面、各種膨化食品進(jìn)行檢查，同時(shí)采取強(qiáng)制手段，讓學(xué)生在校園里嚴(yán)禁利用課間吃零食，減少不合格食品對學(xué)生的危害。以預(yù)防為主，常備不懈。

食品的采購、儲存：米、面、調(diào)料均從信譽(yù)度高的商場定點(diǎn)購買，選擇有質(zhì)量體系保證的產(chǎn)品,符合衛(wèi)生要求，油、肉均從大型超市購買。

我校食堂有專門的儲存間，食品嚴(yán)格按要求生熟分開、冷熱隔離，隨用隨買，保證食品的新鮮，過期食品一律銷毀，能防潮、防鼠、防蠅、防霉變、防非操作人員進(jìn)入。

食品的加工能做到規(guī)范操作，生、熟食分開加工；餐具灶具按時(shí)消毒，餐具消毒使用防疫站指定的產(chǎn)品。

4、我們對小學(xué)部分和幼兒園進(jìn)行統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)，各負(fù)其責(zé)，各司其職，各盡所能，同時(shí)派專人負(fù)責(zé)本單位院內(nèi)的重大安全事故在第一時(shí)間的處理、現(xiàn)場保護(hù)、情況上報(bào)，將各任職人員名單上墻公布，同時(shí)24小時(shí)保持通訊暢通，對各臨近醫(yī)院、急救中心電話號碼上墻，同時(shí)使全體師生牢記急救電話120。

5、對水、電、暖進(jìn)行了安全檢查。

6、對進(jìn)入學(xué)校的來客進(jìn)行登記、詢問，保證師生的人身安全。

（二）、校外自查：

1、交通安全，利用全校廣播會、班會等形式對學(xué)生進(jìn)行交通法規(guī)教育，我們要求班主任每天放學(xué)都要提醒交通安全。同時(shí)我校還和開發(fā)區(qū)交警隊(duì)聯(lián)系每天上、放學(xué)交警人員來我校門口及交通路口進(jìn)行指揮，這樣保證了師生的交通安全。

篇8

上取得了一定的成績，但是結(jié)合社會實(shí)際，有些地方還有不足之處，現(xiàn)將我校在安全方面的自查報(bào)告匯報(bào)材料進(jìn)行如下匯報(bào)。

一、開展組織學(xué)習(xí)，加強(qiáng)提高安全工作認(rèn)識

今年開學(xué)初，學(xué)校召開了行政安全工作專項(xiàng)會議，明確了任務(wù)、責(zé)任，進(jìn)行了細(xì)致的分工，籌劃了學(xué)校下一步安全工作的打算。學(xué)校還組織全體教師，召開了安全工作會議，會上，校長結(jié)合我校的實(shí)際，講了我們學(xué)校當(dāng)前安全工作要注意的問題，提出了嚴(yán)格的安全工作要求，提出了“沒有安全就沒有一切”的工作口號，要求大家充分認(rèn)識“安全高于一切”，“孩子的生命比一切更重要”的思想，指出了安全工作要深入人心，到崗盡責(zé)，安全工作不能有絲毫放松，學(xué)校要形成校園安全人人有責(zé)，大家時(shí)時(shí)想安全，處處抓安全的良好工作局面。

二、存在的問題

（一）安全工作方面

1、交通安全始終是我校安全工作重點(diǎn)，學(xué)校放學(xué)之后，教師無法管理學(xué)生，盡管教師反復(fù)教育學(xué)生遵守交通安全要求，但仍然有部分學(xué)生在公路上跑、穿等情況，極易造成安全事故。

2、校門口的流動商販，流動性較大治理難度較大。

（二）學(xué)校食品衛(wèi)生安全方面

1、食堂建筑規(guī)劃不合理。隨著我校招生規(guī)模逐年擴(kuò)大，目前，已遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足學(xué)生集體就餐的需要。食堂的清洗和加工區(qū)區(qū)劃不合理，需要改進(jìn)。

2、從業(yè)人員安全意識不強(qiáng)。一是部分從業(yè)人員對食品安全的敏感性和責(zé)任心不強(qiáng)，在食品加工和操作過程中漫不經(jīng)心，麻痹大意。二是操作過程中有的從業(yè)人員不穿戴工作衣帽或穿戴不整潔，存在留長指甲等現(xiàn)象。

3、食堂承包后管理不善。目前，學(xué)校食堂均為市場運(yùn)作，承包給個(gè)人經(jīng)營。個(gè)別承包人受利益驅(qū)動，在采購食品原輔料時(shí)追求最低價(jià)格，忽視食品衛(wèi)生問題，特別是在購買食用油、調(diào)味品時(shí)多為無商標(biāo)散裝的不合格產(chǎn)品；采購索證意識不強(qiáng)，導(dǎo)致不合格食品流入學(xué)校食堂。

4、食品安全宣傳力度不夠。學(xué)校沒有開展經(jīng)常性的食品安全知識教育，多數(shù)學(xué)生不具備食品安全自我保護(hù)常識。

三、認(rèn)真檢查，督促整改

1、我們將繼續(xù)加強(qiáng)以交通安全為重點(diǎn)的安全教育與管理，加強(qiáng)與家長的聯(lián)系，形成教育合力，提高交通安全教育的實(shí)效性。

2、繼續(xù)加強(qiáng)校門外流動商販的整治工作，嚴(yán)禁學(xué)生課間出校門，加強(qiáng)食品衛(wèi)生安全的教育與管理，教育學(xué)生不要購買“三無”食品。

3.規(guī)范食品采購工作。加大采購索證力度，使我校食堂采購食用油、調(diào)味品要符合國家的標(biāo)準(zhǔn)要求。

篇9

一、指導(dǎo)思想

以學(xué)校工作計(jì)劃為指導(dǎo)，在校長統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)下，緊緊圍繞學(xué)校工作中心，圍繞后勤工作為教育教學(xué)服務(wù)的宗旨，進(jìn)一步強(qiáng)化后勤內(nèi)部管理，努力增強(qiáng)服務(wù)意識，提高服務(wù)質(zhì)量和服務(wù)水平，與各處室協(xié)調(diào)配合，積極完成學(xué)校交給的各項(xiàng)任務(wù)，為師生創(chuàng)造一個(gè)良好的工作、學(xué)習(xí)和生活環(huán)境。

二、工作目標(biāo)

1.總務(wù)工作必須為教學(xué)服務(wù)，為師生的生活服務(wù)。

2.認(rèn)真做好學(xué)校教育設(shè)施、體育設(shè)施、電器設(shè)備、生活設(shè)施的保養(yǎng)和維修工作，保證教育、教學(xué)、生活的順利進(jìn)行。

3.抓好學(xué)校食堂食品管理工作，杜絕食物中毒事件的發(fā)生。

4.加強(qiáng)校產(chǎn)管理和財(cái)務(wù)管理，落實(shí)上級相關(guān)文件精神要求。

三、工作措施

（一）堅(jiān)持做好后勤服務(wù)常規(guī)工作

1、確保教學(xué)第一線的教學(xué)用品及時(shí)發(fā)放到位，教師教學(xué)、辦公用品到位，使教學(xué)工作正常開展。

2、對各班級的財(cái)產(chǎn)進(jìn)行核查并登記，確切的落實(shí)財(cái)產(chǎn)責(zé)任制管理。

3、定期對學(xué)校的校舍、電器進(jìn)行安全檢查工作，確保師生的生命安全，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)維修

（二）改進(jìn)食堂管理，辦好師生食堂

1.對食堂承包方進(jìn)行食品衛(wèi)生監(jiān)督。

2.樹立安全第一意識，對食堂環(huán)境衛(wèi)生、炊餐用具衛(wèi)生、食品衛(wèi)生作經(jīng)常性的常規(guī)檢查，采取安全防范措施，明確責(zé)任，做好防火、防盜、防毒工作，并要時(shí)時(shí)打掃，做好保潔工作。

3.加強(qiáng)檢查監(jiān)督，檢查衛(wèi)生情況、飯菜數(shù)量與質(zhì)量。發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)糾正或整改到位。

4.堅(jiān)持勤儉節(jié)約的原則，節(jié)糧、節(jié)水、節(jié)電，精打細(xì)算、降低成本，提高飯菜質(zhì)量。

(三)加強(qiáng)安全防范工作，增強(qiáng)師生的安全意識

加強(qiáng)校園用電安全管理。嚴(yán)格遵守行業(yè)規(guī)定，加強(qiáng)校園用電設(shè)備和線路的規(guī)范化管理使用，保證電氣設(shè)備工作性能正常。不準(zhǔn)私拉電線亂接開關(guān)，不準(zhǔn)使用大功率用電器。

(四)加強(qiáng)校舍、校產(chǎn)管理

1、開學(xué)初總務(wù)處對各班班主任明確自己涉及到的職責(zé)，班級的財(cái)產(chǎn)要求班主任為第一責(zé)任人，學(xué)期末和學(xué)期初的財(cái)產(chǎn)進(jìn)行對照。

2、進(jìn)一步完善校產(chǎn)管理制度，對于財(cái)物的損壞及時(shí)進(jìn)行調(diào)查并進(jìn)行維修，對于故意損壞的財(cái)物在調(diào)查的基礎(chǔ)上，按學(xué)校制度及相關(guān)規(guī)定進(jìn)行賠償。

3、對學(xué)校新增的財(cái)產(chǎn)進(jìn)行登記、造冊，強(qiáng)化財(cái)產(chǎn)管理，使學(xué)校財(cái)產(chǎn)管理逐步走上規(guī)范化，明細(xì)化，專業(yè)化，嚴(yán)防學(xué)校財(cái)產(chǎn)的流失。

篇10

一、情況分析

上學(xué)期，我園的幼兒保育工作在園領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下，積極貫徹落實(shí)“預(yù)防為主”、“安全第一”的思想，從完善各項(xiàng)制度入手，保育員的崗位意識和服務(wù)意識逐步提高，但在有些方面還是存在著許多不足之處，需要我們不斷地總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，探索保育工作新途徑。

存在問題:

1、目前，我園的廣大教師通過學(xué)習(xí)新《綱要》及《規(guī)程》，教育觀念有了飛躍的進(jìn)步，在一日活動中注重保教結(jié)合，她們能把保育很好的滲透到幼兒一日活動的各個(gè)環(huán)節(jié)，但教師普遍也對幼兒的生理健康較為重視，而對幼兒心理健康有所疏忽。

2、 本學(xué)期，保育員隊(duì)伍有較大的變動，辭退1位老阿姨，新進(jìn)阿姨1人，原1位阿姨轉(zhuǎn)去分部工作，1位老師轉(zhuǎn)崗，因此需認(rèn)真做好從業(yè)人員的各項(xiàng)工作調(diào)整、安排、布置以及日常操作指導(dǎo)。

3、對班級保育工作：如戶外活動、午餐、午睡等環(huán)節(jié)還需加強(qiáng)檢查，保證安全有序管理。

4、 營養(yǎng)員工作責(zé)任性、自覺性較差，對自身的烹飪技術(shù)缺乏鉆研精神，在工作中需經(jīng)常督促，爭取不斷提高師生飯菜質(zhì)量。

二、工作目標(biāo)與措施：

1、進(jìn)一步完善各項(xiàng)衛(wèi)生、安全制度，健全各條線管理網(wǎng)絡(luò)，加強(qiáng)食品從業(yè)人員管理建設(shè)，結(jié)合本園實(shí)際情況，強(qiáng)化規(guī)范操作流程，做到有章可循，確保幼兒食品衛(wèi)生安全。

2、加強(qiáng)保育隊(duì)伍建設(shè)，樹立全方位保育觀念，逐步提高保育質(zhì)量。

三、措施：

1、本學(xué)期教師保育工作的具體要求，以面向全體幼兒發(fā)展為中心，突出心理保育，突出一日生活環(huán)節(jié)的保育中心，并施以保育對策，保教互相滲透，使保教相結(jié)合的原則真正的得以實(shí)現(xiàn)。

2、認(rèn)真執(zhí)行晨檢制度，不流于形式，做好晨檢及全日觀察記錄，班主任做好交接班工作，發(fā)現(xiàn)異常及時(shí)處理，并做好記錄。

3、積極做好疾病防治工作，加強(qiáng)環(huán)境及物品消毒并做好相關(guān)記錄，有效預(yù)防控制秋冬季節(jié)各種呼吸道傳染病的流行與發(fā)生。

4、提高營養(yǎng)員的政治思想、業(yè)務(wù)素質(zhì)，強(qiáng)化規(guī)范操作，樹立正確的服務(wù)觀和質(zhì)量觀，定期組織食堂人員學(xué)習(xí)有關(guān)食品衛(wèi)生法等內(nèi)容，嚴(yán)格把好食品安全關(guān)，提高食堂工作人員的整體素質(zhì)。

5、進(jìn)一步提高保育員的思想及業(yè)務(wù)技能，加大檢查力度，對新手加強(qiáng)操作指導(dǎo)，完善保育員獎(jiǎng)懲細(xì)則，獎(jiǎng)勤罰懶，做到獎(jiǎng)罰分明，從而提高工作強(qiáng)度，使保育工作質(zhì)量有明顯提高。本學(xué)期通過開展多次政治學(xué)習(xí)及技能操作活動，使他們能在思想及業(yè)務(wù)上取長補(bǔ)短，共同提高。

6、堅(jiān)持把安全工作放在首位，創(chuàng)設(shè)良好的設(shè)施條件，協(xié)助后勤部門加強(qiáng)安全檢查，把每周一作為安全檢查日，確保師生工作、生活的安全。

7、做好特殊兒童的資料積累，加強(qiáng)與家長溝通，平時(shí)在午餐、午睡、運(yùn)動等環(huán)節(jié)中加強(qiáng)保育，并給予特殊照顧。

8、定期同園長室檢查老師在一日活動中的保育工作質(zhì)量，堅(jiān)持執(zhí)行家訪制度，對連續(xù)3天不來園的幼兒，做好家訪，寫好缺席記錄。通過評選文明班等途徑，促使老師不斷增強(qiáng)幼兒保育工作。

四、具體安排：

九月份

1、開學(xué)準(zhǔn)備

2、收齊幼兒入園二卡

3、新小班幼兒預(yù)防接種記錄登記

3、新進(jìn)人員體檢工作

4、新學(xué)期工作安排(包干區(qū)劃分等)

4、食品從業(yè)人員學(xué)習(xí)活動(觀看食品衛(wèi)生法錄像)

5、建立體弱兒檔案

6、安全工作大檢查

制訂工作計(jì)劃

十月份

1、幼兒身高、體重測量

2、體弱兒、貧血幼兒矯治工作

3、保育員業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)：怎樣有效的做好傳染病的預(yù)防措施?

4、文明班評比活動

十一月份

1、幼兒服一次預(yù)防藥

2、版報(bào)宣傳：(內(nèi)容按季節(jié)性)

3、幼兒防寒保暖工作

4、體弱兒月小結(jié)

5、幼兒秋游安全教育活動

十二月份

1、幼兒視力普查

2、撰寫專題小結(jié)

3、文明班評比活動

4、食品衛(wèi)生法學(xué)習(xí)

一月份

1、體弱兒小結(jié)