家鄉(xiāng)小吃范文
時(shí)間:2023-04-01 08:21:22
導(dǎo)語:如何才能寫好一篇家鄉(xiāng)小吃,這就需要搜集整理更多的資料和文獻(xiàn),歡迎閱讀由公文云整理的十篇范文,供你借鑒。

篇1
溫嶺市澤國小學(xué)
四六班
盧佳菀
每個(gè)地方都有各自的小吃,小吃剛好代表了這里的特色。吃小吃就能吃出這個(gè)地方的風(fēng)味。
嵌糕就是家鄉(xiāng)小吃的一種。太陽剛升起來,街上就有人開始擺攤。一張桌子上,放著各種各樣的餡料,旁邊堆著一大段糕,用塑料布遮得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)的。不一會(huì)兒,就有人來買了。只見賣主打開塑料布,迅速切下一小段糕,把塑料布再蓋回來。再用手把糕放在桌子上搓成長(zhǎng)條狀,用手按壓,壓成一個(gè)糕包,尾部粘起來,再根據(jù)客人的要求放上餡,接著把旁邊都粘起來,只剩下一個(gè)口子,澆上湯,就很好吃了。又香又韌又柔,回到家鄉(xiāng)一定要吃一個(gè),才有回家的感覺。
炊圓也是家鄉(xiāng)的小吃。但只在有喜事的時(shí)候才能吃的。炊圓做工精細(xì),先是把糯米粉摻上水,和成一大團(tuán),再使勁的揉幾下,直到已經(jīng)有點(diǎn)韌性時(shí)就可以了。再取出一小塊,揉成圓形,用大拇指在中間按壓一個(gè)窩。接著在窩里放已經(jīng)炒好的餡料,再把窩口封住就好了。然后放進(jìn)籠里蒸。這可大有講究,如果不按指定時(shí)間蒸好,汁就會(huì)溢出來。
篇2
鉛山快樂作文培訓(xùn)學(xué)校二年級(jí)
黃思怡
我的家鄉(xiāng)鉛山是個(gè)江南古鎮(zhèn),這里環(huán)境優(yōu)美,物產(chǎn)豐富,尤其是小吃種類繁多,遠(yuǎn)近聞名。我要夸夸家鄉(xiāng)的小吃——肉絲粉。
先介紹它的制作過程吧。第一步,把米磨成米漿,水弄干以后揉成團(tuán),放在又細(xì)孔的木榨當(dāng)中壓榨出又細(xì)又長(zhǎng)白白凈凈的米粉絲。 第二步做粉湯。把新鮮的豬肉切成絲,放進(jìn)鹽、醬油、拌上紅署粉,再放進(jìn)肉骨湯里燙熟。第三步,把米粉,放進(jìn)開水中燙熱裝在大碗里,澆上肉絲骨頭湯,放點(diǎn)蔥、生姜末、就可以吃了。
肉絲粉又細(xì)又滑、柔嫩可口,味道鮮美,人人都愛吃,它成了我們?cè)绮偷氖走x。許多外地客人來鉛山都會(huì)品嘗一下它的美味,勤勞聰明的鉛山人也把小吃店開到全國各地。因此,它的名氣也越來越大。
篇3
魚香肉絲是我們這兒著名的風(fēng)味小吃。
魚香肉絲的味道好,看相也不錯(cuò)。一個(gè)盤子中有綠油油的青椒,紅艷艷的蘿卜,黃澄澄的肉絲格外顯眼,再澆上火紅的辣湯,真令人垂涎三尺。
魚香肉絲的做法很簡(jiǎn)單,把肉,胡蘿卜。青椒都切成絲備用。在鍋內(nèi)倒入少許油,放入肉絲炒熟,讓后倒在盤子里,再往鍋里放入生姜,蔥,辣椒,番茄醬,料酒等調(diào)料爆炒片刻,然后放入蘿卜,青椒,翻炒,幾分鐘后一盆色香味俱全的魚香肉絲便做成了。
篇4
我親愛的媽媽在廿里鎮(zhèn)的紅塔超市上班,鎮(zhèn)上有我最最喜歡吃的大烤餅。我喜歡吃又圓又大的烤餅,但不喜歡吃那種長(zhǎng)長(zhǎng)的烤餅。烤餅有兩個(gè)品種,兩種口味。一種是里面放了霉干菜的,味道有點(diǎn)甜,風(fēng)味獨(dú)特;另外一種里面是榨菜餡的,我也挺喜歡吃。
剛做出的烤餅很香很香,大老遠(yuǎn)都能聞到香氣,聞一聞就會(huì)流口水。所以,每次經(jīng)過烤餅店時(shí),我都會(huì)讓媽媽買一個(gè)嘗嘗。
有機(jī)會(huì)的話,我希望其它地方的小朋友能來我家鄉(xiāng)玩,嘗嘗這兒的烤餅吧!
篇5
怡園小池雖然簡(jiǎn)單,卻很美。在小池旁邊有一座小小的假山,假山上有兩個(gè)大大的字——怡園;小池周圍有一個(gè)密密的小樹林,樹林長(zhǎng)得郁郁郁蔥蔥的,隱隱約約可以看見幾張用石有關(guān)當(dāng)局做成的桌子和凳子,正好和小池旁邊用鵝卵石鋪成的小路相映襯。
彎彎曲曲的小路包圍著小池。小池的水清清的,一眼就能看見池底那各色各樣的鵝卵石,有的像星星,有的像月亮,有的像小鳥……可惜沒有魚,少了一點(diǎn)生機(jī)。
站在水邊突起的石塊上能感覺到一絲絲涼意,突然,一顆石子落到水中,就濺起了小小的水花,水花像珍珠般閃亮,照出了紅、黃、綠、藍(lán)、紫、白等光,五顏六色,美麗極了。
篇6
1、首先面粉放入在和面盆中,加上點(diǎn)白糖,白糖可以根據(jù)個(gè)人的喜好來自行增減,然后再加入點(diǎn)奶粉,將其混合攪拌均勻,然后再向其中磕入一個(gè)雞蛋,溫水放入另一個(gè)碗中;
2、揉搓排氣后,將其整理成一個(gè)圓餅狀,用搟面杖搟成稍微厚一點(diǎn)的面片,然后再將其切成長(zhǎng)面條狀,最后再切成小方塊,切好的小方塊,撒上點(diǎn)干面粉,用手抓散,防止粘連;
3、將小饅頭生胚做好之后,即可開始下鍋煎,將平底不粘鍋燒熱,中小火放入切好的小方塊開始煎,注意過程中需要不停翻面,小方塊的六面都需要與鍋面接觸;
4、直到將小方塊煎至每一面都變金黃,并且內(nèi)里變?nèi)彳浀臅r(shí)候,即可盛出來,自然冷卻后,便可以開始享用了,特別的香酥脆好吃。
(來源:文章屋網(wǎng) )
篇7
1 堅(jiān)持價(jià)值思維和效益導(dǎo)向,要從解放思想入手
思想是行動(dòng)的先導(dǎo),電力企業(yè)的干部職工通過多年的實(shí)踐已經(jīng)充分認(rèn)識(shí)到,作為企業(yè)來說,創(chuàng)造價(jià)值、謀求效益是其存在的根本目標(biāo)之一。必須把思想意識(shí)統(tǒng)一到堅(jiān)持價(jià)值思維和效益導(dǎo)向上來,行動(dòng)自覺融入到各個(gè)崗位、每項(xiàng)工作中,心往一處想,勁往一處使,形成一股無堅(jiān)不摧的合力,才能將各項(xiàng)工作不斷推向前進(jìn)。
在解放思想、凝聚共識(shí)的過程中,干部職工首先要強(qiáng)化思想引領(lǐng)和作風(fēng)建設(shè)。客觀分析形勢(shì),從思想上杜絕浮、夸、虛的作風(fēng);堅(jiān)決擺脫國企職工的優(yōu)越感,走出等、怨、要的怪圈。主動(dòng)適應(yīng)市場(chǎng)需求、分析市場(chǎng)形勢(shì)、應(yīng)對(duì)市場(chǎng)變化、掌控市場(chǎng)發(fā)展,真正站在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的高度去思考、解決問題,徹底摒棄不良習(xí)氣和依賴心理,切實(shí)增強(qiáng)危機(jī)意識(shí)、責(zé)任意識(shí),立足于當(dāng)前正確審視面臨的困難,將困難當(dāng)作一種考驗(yàn),磨練我們的意志、鍛煉我們的能力,著眼于大局認(rèn)真思考解決問題的方法,對(duì)外積極開拓市場(chǎng),增強(qiáng)創(chuàng)收能力;對(duì)內(nèi)節(jié)約挖潛,控制關(guān)鍵成本。全員堅(jiān)定信心、同心同德,以思想的轉(zhuǎn)變帶動(dòng)觀念的更新,以觀念的更新推動(dòng)行動(dòng)上作為,進(jìn)而變風(fēng)險(xiǎn)為機(jī)遇,實(shí)現(xiàn)壓力與責(zé)任的“雙重傳遞”,從而使全員上下同欲、同心,共同應(yīng)對(duì)嚴(yán)峻挑戰(zhàn)。
大唐集團(tuán)公司在深刻領(lǐng)會(huì)“價(jià)值思維和效益導(dǎo)向”的精神實(shí)質(zhì)和客觀要求的同時(shí),針對(duì)電力企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營實(shí)際,提出了一系列行之有效的思路、方法和措施。開展的“三效三責(zé)”效益責(zé)任行動(dòng)、“實(shí)現(xiàn)價(jià)值從我做起”手寫征文、“雙提升”大家談等活動(dòng),可以從各個(gè)方面、各個(gè)崗位全方位剖析樹立價(jià)值思維效益導(dǎo)向的極端重要性,闡述如何立足本職、多做貢獻(xiàn),從而營造出“一切為了效益、一切服務(wù)效益、一切創(chuàng)造效益”的良好氛圍。
2 堅(jiān)持價(jià)值思維和效益導(dǎo)向,要從務(wù)實(shí)創(chuàng)新切入
創(chuàng)新是事業(yè)發(fā)展的催化劑,務(wù)實(shí)是事業(yè)成功的強(qiáng)心針。十報(bào)告中提出,要“實(shí)施創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)發(fā)展戰(zhàn)略”。而創(chuàng)新,也必將成為電力企業(yè)轉(zhuǎn)方式、調(diào)結(jié)構(gòu)、強(qiáng)管理、增效益的動(dòng)力之源。但是創(chuàng)新不能只是空中樓閣,更重要的是要有務(wù)實(shí)的舉措和實(shí)實(shí)在在的方法。務(wù)實(shí)創(chuàng)新,光靠勇氣不行,還要有善創(chuàng)實(shí)干的能力。能力的提高,也需要不斷學(xué)習(xí)新知識(shí),關(guān)注新形勢(shì),多思考研究深化企業(yè)發(fā)展中出現(xiàn)的復(fù)雜問題,想出新辦法,拿出新舉措,改出新氣象,開出新天地。
一是創(chuàng)新觀念,把價(jià)值思維和效益導(dǎo)向的理念貫穿到企業(yè)工作的每一個(gè)環(huán)節(jié)當(dāng)中,通過管理的強(qiáng)化、制度的完善、素質(zhì)的提升,以市場(chǎng)為導(dǎo)向,轉(zhuǎn)變觀念、深化改革,采取有效措施,加大工作力度,把經(jīng)濟(jì)效益作為一切工作的檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)和評(píng)價(jià)依據(jù)。二是加強(qiáng)學(xué)習(xí),全面加強(qiáng)學(xué)習(xí)型組織建設(shè),在學(xué)習(xí)內(nèi)容的時(shí)效性、實(shí)用性上下功夫,圍繞“經(jīng)濟(jì)效益這一中心”出實(shí)招,將工作的重心轉(zhuǎn)移到引導(dǎo)、動(dòng)員廣大干部職工“創(chuàng)效”上來,杜絕搞轟轟烈烈的形式主義,只求實(shí)實(shí)在在的業(yè)績(jī)效果,為企業(yè)中心工作服務(wù)。三是強(qiáng)化作風(fēng),加強(qiáng)黨的領(lǐng)導(dǎo)和黨員作風(fēng)建設(shè),對(duì)表現(xiàn)優(yōu)秀的黨員進(jìn)行重點(diǎn)宣傳并進(jìn)行培養(yǎng),營造濃厚的爭(zhēng)先氛圍,確保黨員在關(guān)鍵時(shí)期、關(guān)鍵時(shí)刻、關(guān)鍵崗位、關(guān)鍵任務(wù)中承擔(dān)起責(zé)任、發(fā)揮出作用。四是以人為本,加強(qiáng)對(duì)黨員干部和職工群眾的思想、學(xué)習(xí)、工作和生活各個(gè)方面的人文關(guān)懷,加強(qiáng)信息的傳遞和掌握,使全員全面掌握適應(yīng)當(dāng)前電力市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的新知識(shí)、新理念,打造適合企業(yè)當(dāng)前需要的創(chuàng)效人才。五是文化引領(lǐng),努力調(diào)動(dòng)職工積極性,廣大干部黨員率先垂范,細(xì)化責(zé)任和任務(wù),出實(shí)招、辦實(shí)事、求實(shí)效,抓住重點(diǎn)工作、重點(diǎn)目標(biāo)、重點(diǎn)任務(wù)不放松,用先進(jìn)的文化理念引導(dǎo)全員凝心聚力、同心攻堅(jiān)。
務(wù)實(shí)創(chuàng)新,需要有“敢向自己開刀”的勇氣,更需要“敢為天下先”的膽識(shí)。結(jié)合實(shí)際在創(chuàng)新上下工夫,在創(chuàng)新中破解發(fā)展難題、提升發(fā)展水平。根據(jù)分管工作和生產(chǎn)經(jīng)營指標(biāo),對(duì)各個(gè)方面、各個(gè)專業(yè)、各個(gè)層面的事項(xiàng)進(jìn)行梳理盤點(diǎn),全力挖掘創(chuàng)效“造血點(diǎn)”,積極完善各項(xiàng)管理制度,激發(fā)了基層職工務(wù)實(shí)創(chuàng)新、奮勇拼搏的積極性。
3 堅(jiān)持價(jià)值思維和效益導(dǎo)向,要從真抓實(shí)干開始
堅(jiān)持“價(jià)值思維和效益導(dǎo)向”,不僅是當(dāng)前一個(gè)時(shí)期電力企業(yè)發(fā)展的必然要求,同時(shí)也是企業(yè)未來發(fā)展的科學(xué)定位。電力企業(yè)職工要把對(duì)“中國夢(mèng)”的期待轉(zhuǎn)化為一項(xiàng)項(xiàng)具體措施,落實(shí)到一件件實(shí)事之中,就必須把“價(jià)值思維和效益導(dǎo)向”貫穿至生產(chǎn)經(jīng)營的每一項(xiàng)工作當(dāng)中,采取有效措施,加大工作力度,千方百計(jì)想辦法、創(chuàng)效益,確保工作任務(wù)和經(jīng)營目標(biāo)的扎實(shí)推進(jìn)。在實(shí)際工作中,把經(jīng)濟(jì)效益作為工作的檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)和評(píng)價(jià)依據(jù),通過管理的強(qiáng)化、制度的完善、素質(zhì)的提升,使企業(yè)由內(nèi)而外、強(qiáng)基固本、煥發(fā)生機(jī)。每名電力職工,都應(yīng)爭(zhēng)做最好的自己,對(duì)自己負(fù)責(zé),把對(duì)企業(yè)的深深熱愛轉(zhuǎn)化為拼搏進(jìn)取、盡責(zé)履職、敬業(yè)奉獻(xiàn)的實(shí)際行動(dòng)。實(shí)現(xiàn)“中國夢(mèng)”在于行動(dòng),在于實(shí)干。唯有真抓,才能直面問題攻堅(jiān)克難;唯有實(shí)干,才能持續(xù)實(shí)現(xiàn)“中國夢(mèng)”的堅(jiān)實(shí)腳步。
堅(jiān)持“價(jià)值思維和效益導(dǎo)向”,要強(qiáng)化責(zé)任意識(shí)和憂患意識(shí)。將效益提升作為企業(yè)的中心任務(wù)和頭等大事,將其提升到企業(yè)生存與發(fā)展的高度來認(rèn)識(shí),使其成為應(yīng)對(duì)嚴(yán)峻挑戰(zhàn)的根本需求和最大保證。實(shí)現(xiàn)壓力的層層傳遞,增強(qiáng)執(zhí)行力,把全部精力集中到工作上,對(duì)各個(gè)方面、各個(gè)專業(yè)、各個(gè)層面的事項(xiàng)進(jìn)行梳理盤點(diǎn),全力找出、找全有可能增加企業(yè)效益的事項(xiàng),對(duì)相關(guān)事項(xiàng)制定科學(xué)、有效、得力的實(shí)施方案,確保各項(xiàng)目標(biāo)務(wù)期必成。
外部形勢(shì)無法改變,能夠改變的唯有自我提升。根據(jù)市場(chǎng)波動(dòng)及時(shí)調(diào)整戰(zhàn)略方針和經(jīng)營方向,也要做好工作中每一個(gè)細(xì)節(jié)。充分利用財(cái)務(wù)管理系統(tǒng)的管控功能,強(qiáng)化費(fèi)用事先審批程序,嚴(yán)格按照分解預(yù)算進(jìn)行每一項(xiàng)成本費(fèi)用的審批,加強(qiáng)成本費(fèi)用的事先控制。認(rèn)真分析研究新《安全生產(chǎn)法》、《環(huán)保法》,嚴(yán)格執(zhí)行國家法律法規(guī),持續(xù)優(yōu)化環(huán)保生產(chǎn)指標(biāo),認(rèn)真落實(shí)節(jié)能減排行動(dòng)計(jì)劃。通過指標(biāo)預(yù)警管理,日分析、周點(diǎn)評(píng)、月總結(jié),進(jìn)一步加大環(huán)保運(yùn)行方式調(diào)整、指標(biāo)監(jiān)控力度。萬涓成河,千流入海,只要認(rèn)真從有利于企業(yè)的每一件小事做起,就會(huì)有收獲、有成績(jī),就會(huì)促進(jìn)企業(yè)的蓬勃發(fā)展。
篇8
1.南寧阿里媽媽燒烤(含烤肉腌漬料、燒烤油、海鮮燒烤秘方)
2.河南安陽“孟記炒雞”秘方(含炒雞醬及炒雞粉秘方)
3.飄香雞(含復(fù)合飄香粉料配方)、八寶布袋雞
4.河南靈寶“傻妹包子”(含骨頭湯熬制、香料汁煮制、紅薯粉條漲發(fā)工藝配方)
5.14種火爆熱賣特色爆米花
6.正宗長(zhǎng)沙桔香手撕鴨(含特制桔香鹵水、桔香油配方)
7.溫州鄉(xiāng)骨里香雞香巴佬熟食(含料水、香料、老湯、醬雞湯等核心配方)
8.百度烤肉
9.天津百餃園水餃餡料經(jīng)典調(diào)制秘方
10.重慶德莊清一色火鍋技術(shù)(包括底料、鮮湯、味碟、兌鍋配方)
11.農(nóng)夫烤雞、黃泥巴烤雞
12.價(jià)值萬元瘋狂烤翅絕密配方
13.上海香嫩里脊炸串
14.正宗河間張果老驢肉火燒
15.濟(jì)南劉氏鍋貼(含肉湯料、海鮮湯、香料油秘方)
16.北京錦州飯店“錦州烤魚”秘制燒烤醬料、腌料、油料、干料配方
17.西安張氏特色烤面筋配方工藝
18.山東臨沂王小二炒雞(含秘制炒雞粉配方)
19.傷心涼粉、開心涼粉、冰粉(含三種味汁調(diào)制配方)
20.全國連鎖“永和豆?jié){”油條
21.正宗西安涼皮(料粉、香料水、油潑辣子秘制配方 )
22.筋頭巴腦牛一鍋火鍋(秘制醬料、底油、鹵肉醬湯配方及操作工藝)
23.正宗東北“高壓嘎巴鍋”(醬料、油料、香料配方及鍋型制作)
24.魔石咕嚕魚(含湯料配方、醬料配方)
25.價(jià)值2萬元武漢周黑鴨絕密配方
26.河北邯鄲圣旨骨酥魚(含酥魚滋補(bǔ)料18種配料用量核心配方)
27.金牌烤全兔
28.北京“勝利玉林烤鴨店”精品酥香烤鴨(獨(dú)家關(guān)鍵秘技、玉林面醬配方)
29.北京豬腳巷風(fēng)味烤豬蹄(秘制烤蹄鹵水、醬料、蘸料配方)
30.金棗果疏香不膩烤鴨(含疏香汁、脆皮水、鴨醬及二次風(fēng)吹冷凍等5大技術(shù)配方)
31.李廚相思鴨配方工藝
32.山西一絕“驢肉香”醬驢肉(含老湯配方調(diào)制)
33.成都耗子洞張鴨子(含香辛藥料配方)
34.安徽無為醬鴨(附秘制醬湯配方)
35.澳門豆撈
36.山東“石蛤蟆”水餃
37.湖南韶山毛家紅燒肉(9大制作關(guān)鍵)
38.絕味香辣熏雞架、烤雞架
39.云南沾益龔氏辣子雞
40.武大郎燒餅、潘金蓮咸菜、王婆南瓜粥 41.一品飄香砂鍋米線、砂鍋面、砂鍋粉、砂鍋土豆粉等加盟店全套配方技術(shù)(含秘制麻辣料、鮮湯、醬鹵配方)
42.湖南如意樓水晶酸辣粉
43.功夫麻辣燙
44.內(nèi)蒙古小肥羊連鎖火鍋
45.貴州花溪王記牛肉粉
46.正宗土家醬香餅
47.大連鐵板魷魚(絕密燒烤醬配方 )
48.河南開封小籠灌湯包
49.鄉(xiāng)村大媽鐵鍋燴菜
50.李連貴熏肉大餅(含香料包配方)
51.正宗麥多餡餅
52.長(zhǎng)沙龔得包連鎖店灌湯包
53.重慶諸葛烤魚加盟店配方
54.干鍋辣鴨頭
55.啤酒烤鴨(含腌料鹵水、飄香料機(jī)密配方)
56.正宗十三香龍蝦(含十三香麻辣醬、秘制麻辣型、濃香型十三香粉絕密配方)
57.忽必烈烤羊排(含專用鹵水及自制孜然香粉配方)
58.正宗公婆餅
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篇9
【關(guān)鍵詞】房?jī)r(jià)上漲;結(jié)婚年齡;生育年齡
房地產(chǎn)作為經(jīng)濟(jì)發(fā)展的領(lǐng)頭羊,對(duì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展也起到了至關(guān)重要的作用。隨著近些年來江蘇省經(jīng)濟(jì)實(shí)力的增強(qiáng)和房地產(chǎn)市場(chǎng)的發(fā)展,江蘇省房地產(chǎn)開發(fā)投資快速發(fā)展。房?jī)r(jià)也隨之迅猛上漲。至2012年底,鎮(zhèn)江市區(qū)商品房累計(jì)成交151.31萬平方米,同比增長(zhǎng)25.2%;二手房住宅成交38.83萬平方米,同比增長(zhǎng)6.41%。加強(qiáng)對(duì)房地產(chǎn)業(yè)的研究和判斷已經(jīng)成為當(dāng)前經(jīng)濟(jì)界研究的一個(gè)重點(diǎn)。很多研究對(duì)房?jī)r(jià)上漲的經(jīng)濟(jì)影響做出了有益的探索,但這些研究主要集中于房?jī)r(jià)對(duì)宏觀經(jīng)濟(jì)周期與名義變量的影響,忽略了房?jī)r(jià)對(duì)微觀資源配置的作用。不可置疑,從消費(fèi)還是投資的角度來看,家庭都是住房需求的絕對(duì)主體,同時(shí)購房家庭的主要經(jīng)濟(jì)決策之一。因此,研究房?jī)r(jià)上漲對(duì)青年婚育年齡的推遲有著不可忽視的作用。
在推動(dòng)房?jī)r(jià)上漲的因素中,居民收入水平、城市化與經(jīng)濟(jì)發(fā)展階段無疑占有非常重要的地位。城市化是經(jīng)濟(jì)發(fā)展的必然要求與結(jié)果,從而推動(dòng)了住房需求的上升。但是土地要素的稀缺決定了土地供給彈性非常低。這一原因很大程度上促進(jìn)了房地產(chǎn)事業(yè)的發(fā)展,也導(dǎo)致了各個(gè)城市房?jī)r(jià)價(jià)格的迅猛上漲,自2003至2012年末,鎮(zhèn)江的房?jī)r(jià)增長(zhǎng)了4.2倍。而與之形成對(duì)照的是鎮(zhèn)江的青年結(jié)婚年齡與生育年齡也為之推遲,鎮(zhèn)江平均青年結(jié)婚年齡已達(dá)到27.75歲,相比數(shù)年前,結(jié)婚年齡已經(jīng)推遲了2.82歲。南京地區(qū)平均結(jié)婚年齡甚至推遲到31歲。同時(shí),至2012年底,鎮(zhèn)江的青年女性平均生育年齡已經(jīng)達(dá)到了29.13歲,相比2003年,同期也上升了3.02歲。為了更好地論證這一現(xiàn)況,我們以房?jī)r(jià)上漲為基礎(chǔ),對(duì)鎮(zhèn)年的婚育年齡進(jìn)行了問卷和走訪調(diào)查,并搜尋、結(jié)合了大量的資料,得到了如下數(shù)據(jù):
由這幅圖的走勢(shì),我們不難看出,房?jī)r(jià)上漲的變化趨勢(shì)比較大,從2003年至2005年,這是房地產(chǎn)市場(chǎng)的上漲期,經(jīng)濟(jì)發(fā)展刺激了住房消費(fèi),加之房?jī)r(jià)的上漲造成大量資金進(jìn)入房地產(chǎn)市場(chǎng)以期保值增值,推動(dòng)了房?jī)r(jià)的快速上漲; 2005到2006年,在這期間國家出臺(tái)了一系列抑制樓市的政策,房地產(chǎn)市場(chǎng)也進(jìn)入了一個(gè)相持的階段,樓市的漲幅明顯收斂。2006年后,我國的房?jī)r(jià)一直波動(dòng)起伏,至2012年底,房?jī)r(jià)上漲幅度趨于平緩。與之對(duì)應(yīng)的結(jié)婚年齡推遲期限也波動(dòng)起伏,總體而言,結(jié)婚年齡的波動(dòng)幅度與房?jī)r(jià)上漲的波動(dòng)幅度大體走向是一致的。說明房?jī)r(jià)上漲是影響青年結(jié)婚年齡的一個(gè)重要因素,但變動(dòng)趨勢(shì)也不是絕對(duì)的,圖中可以看出,2007年與2009年的波動(dòng)呈現(xiàn)較大的相反走勢(shì)。近幾年來鎮(zhèn)江房?jī)r(jià)上漲的變動(dòng)和結(jié)婚年齡的推遲大體趨于緩和,房?jī)r(jià)不會(huì)一直快速增長(zhǎng),結(jié)婚年齡也不會(huì)一直無限推遲,因?yàn)檫@種增長(zhǎng)幅度總會(huì)在未來的某一天飽和,尤其是結(jié)婚年齡。而且,從我們的調(diào)查結(jié)果可以看出,鎮(zhèn)江未婚青年的人數(shù)正在逐年增長(zhǎng)。
縱觀圖2,我們得出:鎮(zhèn)年生育年齡與房?jī)r(jià)上漲的變動(dòng)趨勢(shì)整體一致,房?jī)r(jià)的上漲明顯會(huì)帶動(dòng)青年生育年齡的推遲。到2012年末,生育年齡的推遲相對(duì)于2011年幾乎暫停,這與結(jié)婚年齡的推遲比較相似。同時(shí),近十年來生育年齡與房?jī)r(jià)上漲的波動(dòng)幅度都在減小,趨于平穩(wěn)。我們又通過大量的走訪調(diào)查,進(jìn)一步了解引起這一系列變化的原因:
俗話說,經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)決定上層建筑,我們的一切活動(dòng)都要依賴于經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。對(duì)于一個(gè)家庭來說,家庭收入的多少?zèng)Q定了這個(gè)家庭的開支、消費(fèi)等次等等。而近幾年,房地產(chǎn)價(jià)格不斷走高,房?jī)r(jià)居高不下,剛剛畢業(yè)的大學(xué)生面臨著找工作、買房子、買車、結(jié)婚生子等人生重大事項(xiàng),對(duì)于經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)相對(duì)薄弱的他們來說,不得不為之奮斗幾年。這種想法使得鎮(zhèn)江的很多未婚青年男女在婚房面前望而卻步,迫不得已推遲結(jié)婚,致使大齡未婚青年的數(shù)量不斷增加。
同時(shí),我們也得出了一些額外的信息:隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,我國的生活水平也在不斷提高。但隨之也帶來了一系列的挑戰(zhàn):都市人養(yǎng)育下一代的成本高漲,父母在孩子的教育、生活條件方面面臨著更多的挑戰(zhàn),擇校難、入園難,買學(xué)區(qū)房貴……許多年輕人覺得必須要積累一定的經(jīng)濟(jì)實(shí)力才適合結(jié)婚,才有能力為孩子提供一個(gè)更好的教育、生活條件,所以他們往往推遲結(jié)婚計(jì)劃和生育計(jì)劃。近幾年來,這種觀念盛行,這也導(dǎo)致了鎮(zhèn)江大齡未婚男女青年逐漸增多。
針對(duì)房?jī)r(jià)過快增長(zhǎng),青年婚育年齡的推遲的現(xiàn)象。我國政府要合理的控制好房?jī)r(jià)對(duì)青年婚育年齡的影響。因此,筆者個(gè)人認(rèn)為,在房?jī)r(jià)上漲方面,我們要做到兩個(gè)“確?!薄蓚€(gè)“透明化”、一個(gè)“降低”。
確保享有各種優(yōu)惠政策的中小型住房,建成后不會(huì)搖身一變成為高價(jià)商品房;要確保入住中低價(jià)房的都是普通百姓,而不是開著奔馳寶馬的富翁。要使土地招標(biāo)過程透明化,防止幕后交易,杜絕權(quán)錢交易;要使商品房開發(fā)成本逐漸透明化,防止房地產(chǎn)商虛報(bào)成本,騙取暴利。各地要大力發(fā)展第三產(chǎn)業(yè)中的其他產(chǎn)業(yè),逐漸降低房地產(chǎn)業(yè)在GDP中的比重,使房地產(chǎn)業(yè)成為社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的助力,而非支柱性產(chǎn)業(yè)。只有控制好房?jī)r(jià)的上漲,中小城市的青年才能有更多的機(jī)會(huì),走進(jìn)婚房,培養(yǎng)好下一代!
【參考文獻(xiàn)】
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篇10
(泰安職業(yè)技術(shù)學(xué)院財(cái)經(jīng)系,山東 泰安271000)
摘要:將粗集-遺傳支持向量機(jī)模型運(yùn)用到供應(yīng)鏈績(jī)效評(píng)價(jià)中,首先利用粗集理論剔除影響供應(yīng)鏈績(jī)效評(píng)價(jià)的冗余因素,獲得核心影響因素,再采用支持向量機(jī)對(duì)于提取得到的核心影響因素預(yù)測(cè)供應(yīng)鏈績(jī)效所處的級(jí)別。在支持向量機(jī)分類過程中,利用遺傳算法對(duì)支持向量機(jī)算法的參數(shù)進(jìn)行尋優(yōu),獲得最佳參數(shù)模型,而后預(yù)測(cè)得到供應(yīng)鏈績(jī)效評(píng)價(jià)級(jí)別。最后,實(shí)例運(yùn)用此模型進(jìn)行了預(yù)測(cè),并與只運(yùn)用粗集-支持向量機(jī)進(jìn)行預(yù)測(cè)的結(jié)果進(jìn)行對(duì)比。結(jié)果表明,利用粗集-遺傳支持向量機(jī)方法對(duì)供應(yīng)鏈績(jī)效評(píng)價(jià)級(jí)別的預(yù)測(cè)準(zhǔn)確率更高,預(yù)測(cè)結(jié)果更符合實(shí)際,是一種科學(xué)可行的方法。
關(guān)鍵詞 :供應(yīng)鏈;績(jī)效評(píng)價(jià);粗集理論;支持向量機(jī);遺傳算法
中圖分類號(hào):TP18文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A文章編號(hào):0439-8114(2015)03-0733-05
隨著經(jīng)濟(jì)全球化,企業(yè)的經(jīng)營環(huán)境發(fā)生了巨大的變化。越來越多的企業(yè)管理者已經(jīng)意識(shí)到,未來的企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)將是供應(yīng)鏈(Supply Chain,簡(jiǎn)稱SC)與供應(yīng)鏈之間的競(jìng)爭(zhēng),而不是企業(yè)之間的競(jìng)爭(zhēng)。企業(yè)為了在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中始終處于有利地位,獲得長(zhǎng)期競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)及利益,就必須建立高效、安全、可靠的供應(yīng)鏈系統(tǒng),供應(yīng)鏈系統(tǒng)可以各種輔助手段實(shí)現(xiàn)其一體化過程。
所謂供應(yīng)鏈?zhǔn)侵笇a(chǎn)品和服務(wù)提供給最終消費(fèi)者的所有環(huán)節(jié)的企業(yè)所構(gòu)成的上下游產(chǎn)業(yè)一體化的體系。供應(yīng)鏈管理是從系統(tǒng)的觀點(diǎn)出發(fā),通過對(duì)采購、制造、分銷直至消費(fèi)者的整個(gè)過程中的資金流、物流、信息流的協(xié)調(diào),通過此種管理模式來滿足消費(fèi)者的要求及需求。然而只有對(duì)供應(yīng)鏈系統(tǒng)中的各成員供應(yīng)鏈績(jī)效評(píng)價(jià)理論及其重要性的認(rèn)識(shí)統(tǒng)一,才能讓他們將對(duì)整個(gè)供應(yīng)鏈系統(tǒng)的貢獻(xiàn)度作為自己的考核目標(biāo),并將這些具體指標(biāo)達(dá)成情況作為利益分配及任務(wù)分配的依據(jù),如此才能使供應(yīng)鏈的整體績(jī)效切實(shí)得到提高。目前,將粗集-遺傳支持向量機(jī)(GA-SVM)方法應(yīng)用到供應(yīng)鏈績(jī)效評(píng)價(jià)領(lǐng)域的研究并不多見,本研究主要利用粗糙集理論剔除供應(yīng)鏈績(jī)效評(píng)價(jià)的冗余因素及指標(biāo),提取獲得影響供應(yīng)鏈績(jī)效評(píng)價(jià)的核心因素,再運(yùn)用對(duì)于小樣本具有良好泛化能力的支持向量機(jī)來進(jìn)行評(píng)價(jià),支持向量機(jī)的評(píng)價(jià)過程中通過遺傳算法來進(jìn)行相關(guān)參數(shù)尋優(yōu)操作[1,2]。
1粗集理論
波蘭學(xué)者Pawlak于1982年提出了粗糙集(RoughSet)理論,粗糙集理論就是在無需提供問題需要處理數(shù)據(jù)之外的任何其他先知信息,而是僅根據(jù)已知的數(shù)據(jù)剔除冗余信息,獲得本質(zhì)信息,分析得到知識(shí)的不完整程度,生成決策或分類的相關(guān)規(guī)則及準(zhǔn)則,實(shí)現(xiàn)通過分類準(zhǔn)則或規(guī)則對(duì)已知數(shù)據(jù)進(jìn)行精簡(jiǎn)或約減,對(duì)于處理未確知和模糊數(shù)據(jù)具有良好的效果[3-5]。
1.1信息系統(tǒng)
一個(gè)信息系統(tǒng)S通過下式表示:S=(U,A,V,f),其中U為論域,(U={x1,x2,……,xn})由有限個(gè)研究對(duì)象組成;A=C∪D為屬性集,其中C是條件屬性集,D是決策屬性集;V是值域;f是映射,對(duì)a∈A,x∈U,實(shí)現(xiàn)關(guān)于屬性a的值。
1.2不可區(qū)分關(guān)系
粗糙集理論將知識(shí)和分類緊密聯(lián)系起來,知識(shí)是對(duì)客觀數(shù)據(jù)進(jìn)行分類的能力,分類就是將差別的數(shù)據(jù)對(duì)象分析成為一類,它們之間的關(guān)系稱之為不可分辨關(guān)系或等價(jià)關(guān)系,其中知識(shí)庫可以用K=(U,R)表示,其中U是非空有限集,稱之為論域,R是U上的一族等價(jià)關(guān)系。UΠR為R的所有等價(jià)類族。[X]R表示包含元素x∈U的R的等價(jià)類。若yyPR且P≠?椎,則P中全部等價(jià)關(guān)系的交集也是一種等價(jià)關(guān)系,稱為P上的不可區(qū)分關(guān)系,記為ind(p),
1.3屬性約簡(jiǎn)與核
定義1:假設(shè)S=(U,R)為信息系統(tǒng),R是U上的等價(jià)關(guān)系族,x∈R,若U/IND(R)=U/IND(R-r),則稱是R中可以被約簡(jiǎn)掉的知識(shí),否則不可被約簡(jiǎn)掉。
定義2:對(duì)于任意r∈P(PR),若其中的P都是不可被約簡(jiǎn)的,則其等價(jià)關(guān)系族P是獨(dú)立的,否則認(rèn)為P是相關(guān)的。
定義3:假定S=(U,R)為信息系統(tǒng),如果子族PR滿足下列條件:IND(P)=IND(R),而且P是獨(dú)立的,則稱P是R的一個(gè)約簡(jiǎn)。
如果P是R的約簡(jiǎn),則P必須滿足以下條件:①P獨(dú)立;②P與R有相同的分類能力,即IND(P)=IND(R)。
定義4:假定S=(U,R)為信息系統(tǒng),如果其中R不可約去的屬性,則稱做R是核屬性,所有核屬性構(gòu)成的集合稱為核集,記作Core(R),稱Core(R)為R的核。
1.4粗集的上、下近似及邊界
定義1:給定知識(shí)庫K=(U,R),XU,稱y(X)={x|[x]RX,x∈U}為集合X的下近似,也稱(X)是X的R正域,記做POSR(X);顯然,X的R正域POSR(X)是由U中完全屬于X的元素構(gòu)成的集合。(X)是一個(gè)確定性集合,它是由完全包含在X中的那些R的等價(jià)類(中的元素)構(gòu)成的集合。即X的R正域 POSR(X)中的元素可被正確分類。
定義2:稱BNR(X)=(X)-(X)為X的R邊界域,稱NEGR(X)=U-(X)為X的負(fù)域。顯見,負(fù)域中的元素由不能確定是否屬于X的元素組成。
1.5決策表的簡(jiǎn)化
對(duì)于決策表的條件屬性進(jìn)行化簡(jiǎn),也就是對(duì)決策表的簡(jiǎn)化,簡(jiǎn)化的決策表具有與之前的決策表相同的決策等功能,不影響其核心功能的體現(xiàn),只不過是簡(jiǎn)化后的決策表具有更少的條件屬性,這樣會(huì)提高決策和評(píng)價(jià)效率。因此,決策表的簡(jiǎn)化在實(shí)際應(yīng)用領(lǐng)域中占有相當(dāng)分量。換言之,在更少的條件下,獲得同樣的決策,使得利用一些相對(duì)之前更為簡(jiǎn)單的手段或條件就可以獲得同樣的決策或結(jié)果。決策表的簡(jiǎn)化步驟如下:(1)對(duì)決策表的條件屬性進(jìn)行約簡(jiǎn),獲得核心因素,也就是消去決策表中的某些列;(2)約簡(jiǎn)掉決策表中重復(fù)的某些行消去重復(fù)的行;(3)約簡(jiǎn)掉屬性的冗余值。
本研究主要通過以上3個(gè)步驟對(duì)決策表進(jìn)行屬性約簡(jiǎn),以期得到影響供應(yīng)鏈績(jī)效評(píng)價(jià)的主要因素或指標(biāo),約簡(jiǎn)掉冗余因素或指標(biāo),為下一步的供應(yīng)鏈支持向量機(jī)評(píng)價(jià)奠定一個(gè)良好的基礎(chǔ)。
2遺傳-支持向量機(jī)回歸模型
2.1支持向量機(jī)基本原理
SVM是基于結(jié)構(gòu)風(fēng)險(xiǎn)最小化原則的方法,由于其是一個(gè)凸二次優(yōu)化問題,從而保證能找到一個(gè)全局最優(yōu)解,而且其能夠較好地解決小樣本、非線性、高維數(shù)等實(shí)際問題,問題的復(fù)雜程度不再簡(jiǎn)單地取決于維數(shù)高低,并且具有良好的泛化能力[6-8]。對(duì)于其凸二次優(yōu)化問題,可以應(yīng)用標(biāo)準(zhǔn)的拉格朗日乘子法進(jìn)行優(yōu)化求解。
假設(shè)訓(xùn)練樣本為{(x1,y1),……(xi,yi)},其中(xi∈Rm)是第i個(gè)學(xué)習(xí)樣本的輸入值,且為m維列向量,yi∈R為對(duì)應(yīng)的目標(biāo)值??梢越⑷缦滦问降幕貧w函數(shù):
式(1)中,{}表示內(nèi)積運(yùn)算,wi描述了函數(shù)fi(t)的復(fù)雜度,bi為常數(shù)??紤]到函數(shù)的復(fù)雜度和擬合誤差,函數(shù)擬合問題等價(jià)于滿足如下約束條件時(shí)
最小化代價(jià)泛函
式(3)中,C為懲罰因子,?孜i為松弛變量。對(duì)于這個(gè)尋優(yōu)問題,可以建立以下函數(shù)
式(4)中,(αi)l為L(zhǎng)agrange乘子。考察式(2)所給函數(shù)極值存在條件,可以獲得求解所有參數(shù)的一個(gè)方程組,并最終得到回歸函數(shù)(1)的表達(dá)式為
式(5)中,Ki(t,tl)為滿足Mercer條件的支持向量機(jī)核函數(shù)。廣泛應(yīng)用一種核函數(shù)為徑向基核函數(shù)
式(6)中,i為xi的標(biāo)準(zhǔn)偏差。
當(dāng)每個(gè)訓(xùn)練數(shù)據(jù)所對(duì)應(yīng)的回歸函數(shù)fi(t)均被確定后,可以得到回歸函數(shù)為
支持向量機(jī)回歸模型中具有多個(gè)參數(shù),易陷入局部最優(yōu),因此本研究利用具有全局尋優(yōu)能力的遺傳算法對(duì)其參數(shù)進(jìn)行尋優(yōu)。
2.2遺傳算法基本原理
遺傳算法和傳統(tǒng)搜索算法不同,它首先隨機(jī)產(chǎn)生一組初始解,即“種群(Population)”,種群中的每一個(gè)個(gè)體,即問題的一個(gè)解向量,稱為“染色體(Chromosome)”,開始搜索過程。這些染色體在后續(xù)迭代中不斷進(jìn)化,生成的下一代染色體稱為“后代(Offspring)”。每一代中染色體的好壞可通過染色體的適應(yīng)值(Fitness)來評(píng)價(jià):適應(yīng)值大的染色體被選擇的幾率高,相反,適應(yīng)值小的染色體被選擇的可能性小,被選擇的染色體通過交叉(Crossover)和變異(Mutation)產(chǎn)生新的染色體,即后代;經(jīng)過若干代之后,算法收斂于最好的染色體,該染色體很可能就是問題的最優(yōu)解或近似最優(yōu)解。遺傳算法的運(yùn)行步驟如下[9-15]:(1)隨機(jī)產(chǎn)生初始種群popk;(2)以適應(yīng)度函數(shù)對(duì)染色體進(jìn)行評(píng)價(jià);(3)按適應(yīng)值高低選擇染色體形成新種群newpopk;(4)通過交叉、變異操作產(chǎn)生新的染色體即后代offspring;(5)不斷重復(fù)步驟(2)-(4),直到獲得預(yù)定進(jìn)化代數(shù)。
其迭代流程見圖1所示。由上述步驟可看出,遺傳算法主要由遺傳運(yùn)算(交叉和變異)和進(jìn)化運(yùn)算(選擇)組成。
交叉運(yùn)算是最主要的遺傳運(yùn)算,遺傳算法的性能在很大程度上取決于所采用的交叉運(yùn)算的性能。交叉運(yùn)算同時(shí)對(duì)兩個(gè)染色體操作,組合兩者的特性產(chǎn)生新的后代。變異則是一種基本運(yùn)算,它在染色體上自發(fā)產(chǎn)生隨機(jī)變化。變異可以提供初始種群中不含有的基因,或找回選擇過程中丟失的基因,為種群提供新的內(nèi)容。
3實(shí)證分析
設(shè)計(jì)任何評(píng)價(jià)指標(biāo)體系都應(yīng)遵循一些基本原則,因此,本研究結(jié)合供應(yīng)鏈績(jī)效評(píng)價(jià)的概念,根據(jù)目的性原則、科學(xué)性原則、系統(tǒng)性原則、經(jīng)濟(jì)性原則、定量與定性相結(jié)合的原則和通用性與發(fā)展性相結(jié)合原則這六個(gè)原則初步確定一個(gè)比較廣泛的供應(yīng)鏈績(jī)效評(píng)價(jià)指標(biāo)體系(表1)。同時(shí),對(duì)評(píng)價(jià)指標(biāo)代號(hào)及指標(biāo)類型進(jìn)行了標(biāo)定。其中,極大型指標(biāo)是指標(biāo)值越大越好的指標(biāo),又稱正向指標(biāo);極小型指標(biāo)是指標(biāo)值越小越好的指標(biāo),又稱逆向指標(biāo)。本研究應(yīng)用這一指標(biāo)體系對(duì)河北、山東、天津等地區(qū)的14條供應(yīng)鏈進(jìn)行調(diào)研,調(diào)查的實(shí)際數(shù)據(jù)請(qǐng)相關(guān)專家進(jìn)行評(píng)分,其評(píng)分結(jié)果將作為支持向量機(jī)評(píng)價(jià)結(jié)果進(jìn)行訓(xùn)練和檢驗(yàn),同時(shí)也作為和只運(yùn)用支持向量機(jī)所得出的訓(xùn)練結(jié)果進(jìn)行比較(表2)[1,2]。
3.1粗集屬性約簡(jiǎn)
把實(shí)測(cè)數(shù)據(jù)輸入,把這些指標(biāo)作為條件屬性。對(duì)于供應(yīng)鏈績(jī)效評(píng)價(jià)結(jié)果根據(jù)所處情況分為五類(很好,較好、一般、不好、很不好),作為決策屬性記為D{1,2,3,4,5},
對(duì)決策表進(jìn)行屬性約簡(jiǎn),根據(jù)粗集理論可以求出哪些是核心屬性,哪些是冗余屬性,由于屬性約簡(jiǎn)算法比較復(fù)雜,采用VB6.0編程進(jìn)行屬性約簡(jiǎn)。屬性約簡(jiǎn)后的指標(biāo)體系見表2。此指標(biāo)體系由于約簡(jiǎn)了冗余屬性,提取了核心屬性,為下一步利用支持向量機(jī)進(jìn)行回歸識(shí)別提供了比較好的基礎(chǔ)。
把通過實(shí)際調(diào)研的數(shù)據(jù)輸入約簡(jiǎn)后的決策表(表3)。
3.2遺傳-支持向量機(jī)回歸模型的學(xué)習(xí)
支持向量機(jī)學(xué)習(xí)算法如下:
1)獲取學(xué)習(xí)樣本(xi,yi),i=1,2,……l,其中xi∈Rm,yi∈{1,-1}l對(duì)樣本進(jìn)行預(yù)處理。
2)選擇進(jìn)行非線性變換的核函數(shù)及對(duì)錯(cuò)分(誤差)進(jìn)行懲罰的懲罰因子C。
3)形成二次優(yōu)化問題用優(yōu)化方法。對(duì)于此優(yōu)化問題中參數(shù)尋優(yōu),通過遺傳算法獲得,具體步驟如下:①確定遺傳算法編碼方式。采用十進(jìn)制整數(shù)編碼的遺傳算法的群體中模式的數(shù)目,低階并且適應(yīng)度值在群體平均適應(yīng)度值以上的模式在遺傳算法迭代過程中將按指數(shù)增長(zhǎng)率被采樣。②生成初始種群。初始染色體的多少對(duì)遺傳算法的搜索有影響,對(duì)支持向量機(jī)算法具有顯著影響,為了優(yōu)化模型往往需要對(duì)染色體參數(shù)進(jìn)行適當(dāng)優(yōu)化。根據(jù)采集數(shù)據(jù)情況,確定初始種群染色體數(shù)目。③計(jì)算每個(gè)染色體的適應(yīng)度值f(xi),xi為種群中第i個(gè)染色體;④累加所有染色體的適應(yīng)度值sum=∑f(xi),同時(shí)記錄對(duì)于每一個(gè)染色體的中間累加值S-mid,其中S為總數(shù)目;⑤產(chǎn)生一個(gè)隨機(jī)數(shù)N,0<N<sum;⑥選擇其對(duì)應(yīng)的中間累加值S-mid≥N的第一個(gè)染色體進(jìn)入交換集;⑦重復(fù)步驟⑤、⑥操作,直到交換集中包含足夠多的染色體為止;⑧對(duì)于步驟⑦產(chǎn)生的染色體中任意選擇兩個(gè)染色體,染色體進(jìn)行單點(diǎn)雜交和兩點(diǎn)雜交獲得一個(gè)或多個(gè)基因,得到新的兩個(gè)染色體,來產(chǎn)生新的優(yōu)良品種;⑨變異運(yùn)算利用各種偶然因素引起的基因突變,以給定的概率隨機(jī)地改變遺傳基因的值。⑩通過步驟①到步驟⑨獲得支持向量機(jī)算法的懲罰系數(shù)、松弛變量等參數(shù),遺傳算法尋優(yōu)結(jié)束。
4)獲得αi以及b的值,代入方程中,獲得函數(shù)擬合的支持向量機(jī)。
5)將需預(yù)測(cè)或分類的數(shù)據(jù)代入支持向量機(jī)方程中獲得結(jié)果。
本研究中所選評(píng)價(jià)指標(biāo)作為供應(yīng)鏈評(píng)價(jià)因素集,供應(yīng)鏈績(jī)效評(píng)價(jià)等級(jí)分為5級(jí),目標(biāo)輸出對(duì)應(yīng)以下5類:1、2、3、4、5。
利用表2中的前10數(shù)據(jù)作為訓(xùn)練樣本,對(duì)于數(shù)據(jù)采用以下公式進(jìn)行歸一化處理,以減少各個(gè)因子不同量級(jí)對(duì)于回歸效果的影響,并利用Matlab軟件得出回歸結(jié)果(圖2)。
由圖2可以看出擬合效果非常好,從而可以對(duì)剩下的4個(gè)進(jìn)行識(shí)別,并與采用BP神經(jīng)網(wǎng)絡(luò)對(duì)10到14的樣本進(jìn)行評(píng)判的結(jié)果進(jìn)行對(duì)比(表4)。
通過表4可見,基于粗集的支持向量機(jī)識(shí)別等級(jí)與支持向量機(jī)識(shí)別的等級(jí)除了編號(hào)12之外都一樣,通過對(duì)編號(hào)12的數(shù)據(jù)進(jìn)行進(jìn)一步分析可以得出此供應(yīng)鏈績(jī)效等級(jí)更趨近于一般等級(jí)。
4結(jié)論
本研究首先利用粗集理論提取出影響供應(yīng)鏈績(jī)效評(píng)價(jià)的核心因素,再使用支持向量機(jī)的方法進(jìn)行模式識(shí)別,模式識(shí)別過程中,利用遺傳算法對(duì)相關(guān)參數(shù)進(jìn)行尋優(yōu)操作,取得了良好的效果。由于支持向量機(jī)是基于小樣本的分類及預(yù)測(cè)的模型。所以,在本研究實(shí)例所給樣本極少的情況下做出了較好的預(yù)測(cè)。由于支持向量機(jī)方法是建立在有限樣本下進(jìn)行機(jī)器學(xué)習(xí)的通用方法,因此它在供應(yīng)鏈績(jī)效評(píng)價(jià)和分析中有廣泛的應(yīng)用前景。
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