導(dǎo)語：如何才能寫好一篇大學(xué)生畢業(yè)旅游，這就需要搜集整理更多的資料和文獻(xiàn)，歡迎閱讀由公務(wù)員之家整理的十篇范文，供你借鑒。

篇1

關(guān)鍵詞：就業(yè)影響；本科生；旅游管理；首都師范大學(xué)；

作者簡介：王亞飛，女，首都師范大學(xué)資源環(huán)境與旅游學(xué)院學(xué)生，碩士.研究方向為旅游管理，旅游企業(yè)管理.

0引言

2013年中國旅游業(yè)統(tǒng)計公報顯示，2013年我國旅游業(yè)總體保持健康較快發(fā)展.國內(nèi)旅游市場繼續(xù)較快增長，入境旅游市場小幅下降，出境旅游市場持續(xù)快速增長.國內(nèi)旅游人數(shù)32.62億人次，收入26276.12億元人民幣，分別比上年增長10.3%和15.7%；入境旅游人數(shù)1.29億人次，實現(xiàn)國際旅游(外匯)收入516.64億美元，分別比上年下降2.5%和增長3.3%；中國公民出境人數(shù)達(dá)到9818.52萬人次，比上年增長18.0%；全年實現(xiàn)旅游業(yè)總收入2.95萬億元人民幣，比上年增長14.0%［1］.旅游管理是隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展而興起的一門新興學(xué)科，與工商管理并列管理學(xué)下的一級學(xué)科，有龐大的發(fā)展空間和發(fā)展?jié)摿?，隨著國際經(jīng)濟(jì)的全球化，旅游業(yè)更加繁榮，因此對旅游的管理要求也隨之提高，現(xiàn)在開設(shè)旅游管理專業(yè)的學(xué)校也很多，對專業(yè)能力和素質(zhì)也有一定的要求.

旅游行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈長，涉及范圍寬，決定了這個專業(yè)的畢業(yè)生就業(yè)崗位多［2］，但是高素質(zhì)、創(chuàng)新型、實用型旅游管理專業(yè)人才缺口很大，目前我國實際需要旅游專業(yè)人才達(dá)800萬人，旅游業(yè)人才缺口至少有200萬人，給各大高校旅游專業(yè)畢業(yè)生就業(yè)提供了廣闊的前景.據(jù)2014年教育部高教司公布了兩年(2012、2013年)全國和分省就業(yè)率較低的本科專業(yè)名單，其中旅游管理等十五個專業(yè)就榜上有名、列入其中.據(jù)統(tǒng)計，旅游管理本科畢業(yè)生的行業(yè)就業(yè)率約在10%~20%之間，5年后行業(yè)流失率竟達(dá)90%~95%［3］.

1首都師范大學(xué)旅游管理專業(yè)概述

1.1專業(yè)概況

首都師范大學(xué)旅游管理專業(yè)依托的旅游管理系是北京地區(qū)最早培養(yǎng)旅游管理本科人才的單位之一，是北京市旅游局指定的導(dǎo)游員資格考試培訓(xùn)定點(diǎn)單位，同時也為區(qū)縣旅游局、旅游企業(yè)開展人才培訓(xùn)工作，開創(chuàng)校企聯(lián)合辦學(xué)的新模式.

1.2培養(yǎng)目標(biāo)及要求

培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)具備旅游管理、旅游規(guī)劃開發(fā)及管理的基本理論、基本知識、基本技能，能在城鄉(xiāng)企事業(yè)單位和各級旅游行政管理部門從事旅游研究、資源開發(fā)利用與規(guī)劃管理工作的中高級專門人才；能夠勝任旅游資源開發(fā)、規(guī)劃設(shè)計、旅游導(dǎo)游、旅游經(jīng)營管理、旅游職業(yè)教育等方面的專門人才.

培養(yǎng)要求：本專業(yè)學(xué)生主要學(xué)習(xí)旅游管理方面的基本理論、基本知識，重點(diǎn)學(xué)習(xí)旅游資源開發(fā)與規(guī)劃及旅游業(yè)管理的基本理論.旅游管理專業(yè)學(xué)生可受到旅游經(jīng)營管理、資源規(guī)劃開發(fā)等方面的基本訓(xùn)練，具有較好的科學(xué)素養(yǎng)及初步的研究和資源開發(fā)、規(guī)劃管理的基本技能.

1.3課程設(shè)置

專業(yè)課程主要有：管理學(xué)、旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)、旅游學(xué)導(dǎo)論、旅游資源學(xué)、旅游開發(fā)與規(guī)劃、生態(tài)旅游、會展旅游、旅游英語、旅游信息系統(tǒng)、旅行社管理、旅游產(chǎn)品設(shè)計、飯店管理、財務(wù)管理、旅游電子商務(wù)、旅游心理學(xué)、導(dǎo)游學(xué)、禮儀學(xué)等.實習(xí)環(huán)節(jié)包括：黃山旅游規(guī)劃與管理實習(xí)、旅行社實習(xí)、教學(xué)實習(xí)等.

2研究內(nèi)容

《首都師范大學(xué)旅游管理專業(yè)就業(yè)情況調(diào)查問卷》內(nèi)容涉及針對旅游管理專業(yè)學(xué)生基本信息、目前就業(yè)選擇以及課程設(shè)置等研究問題.通過對首都師范大學(xué)2005級~2009級旅游管理專業(yè)本科畢業(yè)生的就業(yè)現(xiàn)狀的調(diào)查訪問，發(fā)放235份調(diào)查問卷，回收203份，有效問卷183份得出以下結(jié)論.

2.1調(diào)查對象在旅游業(yè)就職的行業(yè)情況

通過調(diào)查，旅游行業(yè)84人，繼續(xù)深造讀研6人，企事業(yè)單位21人，其他行業(yè)72人.其中在旅游行業(yè)，有旅行社會展、計調(diào)、領(lǐng)隊、銷售、門市、人力等多個崗位，企事業(yè)單位包括有學(xué)校、政府、公會等文職人員，轉(zhuǎn)為其他行業(yè)的有策劃、投資顧問、編輯等崗位.

畢業(yè)后留在旅游行業(yè)的占49%，調(diào)查一直堅持在旅游行業(yè)發(fā)展的原因及所占比例如表1所示.63.3%的被調(diào)查者因?qū)I(yè)對口選擇了堅持在旅游行業(yè)發(fā)展，而薪酬、個人發(fā)展也是較大原因之一，另外還有9人表示是由于旅游行業(yè)的穩(wěn)定以及個人興趣等因素.

2.2旅游管理專業(yè)學(xué)生對就業(yè)形勢的態(tài)度

經(jīng)研究發(fā)現(xiàn)對旅游行業(yè)發(fā)展前景的認(rèn)知對旅游管理專業(yè)本科生是否進(jìn)入旅游行業(yè)就業(yè)有顯著影響［4］.由于近年來中國的旅游行業(yè)正處在一個上升發(fā)展的時期，政府日益重視旅游業(yè)的發(fā)展以及旅游業(yè)的帶動的經(jīng)濟(jì)作用，因此旅游行業(yè)的發(fā)展亦得到快速發(fā)展，形勢較好.但是也有學(xué)者認(rèn)為由于旅游行業(yè)內(nèi)人力資源認(rèn)識的片面，缺乏對大學(xué)生進(jìn)行適合的職業(yè)規(guī)劃等，使得很多學(xué)生對于旅游行業(yè)的發(fā)展并不看好.調(diào)查在各行業(yè)中就業(yè)者的對整體就業(yè)形勢的認(rèn)知，具體分布如圖1所示.

在被調(diào)查的人員中，通過后期的反饋整理發(fā)現(xiàn)，其中59.02%的被調(diào)查者表示認(rèn)為就業(yè)形勢較為正常及樂觀，而這一部分旅游管理專業(yè)本科生主要進(jìn)入旅游行業(yè)就業(yè)，另有40.98%認(rèn)為旅游行業(yè)發(fā)展前景較為嚴(yán)峻或不清楚的被調(diào)查者，主要進(jìn)入非旅游行業(yè)就業(yè).

2.3離職原因

畢業(yè)后轉(zhuǎn)為其他行業(yè)的占51%，調(diào)查轉(zhuǎn)換行業(yè)發(fā)展的原因及所占比例如表2所示.有67.7%的被調(diào)查者表示，鑒于個人發(fā)展選擇離開旅游行業(yè)，而對專業(yè)、薪酬的不滿也是導(dǎo)致離職的原因.

通過對比兩個表的數(shù)據(jù)可以發(fā)現(xiàn)考慮在旅游行業(yè)就業(yè)的被調(diào)查者，進(jìn)入旅游行業(yè)的原因歸結(jié)為與所學(xué)專業(yè)相對應(yīng)，而離開旅游行業(yè)則是考慮到個人發(fā)展和薪資與預(yù)期的差異.

其中51.61%的畢業(yè)生是考慮到個人發(fā)展而轉(zhuǎn)行，有人表示就業(yè)前對行業(yè)的認(rèn)知自認(rèn)為比較全面，而工作一段時間后會發(fā)現(xiàn)，理論和實踐相差太多了，所做的事都是過于基礎(chǔ)的工作，長久下來發(fā)現(xiàn)根本不能把握自己的發(fā)展?fàn)顩r，從而希望通過改變工作環(huán)境與內(nèi)容.

而薪酬方面，現(xiàn)階段大學(xué)生已經(jīng)比較能適應(yīng)社會環(huán)境，對入職的薪資不是很苛求，然而進(jìn)入旅游企業(yè)內(nèi)，本科生和專科生、中專生員工相比，在工作內(nèi)容、晉升條件上幾乎沒什么差別.這種情況難免會使在職本科生產(chǎn)生“知識貶值”的想法［5］，認(rèn)為自己的能力沒有展現(xiàn)出來，從而轉(zhuǎn)而選擇其他職業(yè).

2.4學(xué)校課程設(shè)置、實踐環(huán)節(jié)在就業(yè)中的應(yīng)用

2.4.1基礎(chǔ)課程

目前首都師范大學(xué)旅游管理專業(yè)所屬院系為資源環(huán)境與旅游學(xué)院，在創(chuàng)立之初是依托于地理學(xué)科，在師資配備、教學(xué)理念、課程設(shè)置等方面，都受制于地理背景［6］，在此調(diào)查“首師大旅游管理專業(yè)你認(rèn)為不必要的課程”這一問題，統(tǒng)計結(jié)果如圖2所示.

其中旅游生態(tài)學(xué)、區(qū)域分析與規(guī)劃、自然地理學(xué)分別占36.07%、32.79%、29.51%.這幾項基于地理背景設(shè)置的專業(yè)課程，被調(diào)查者表示工作中不是很經(jīng)常能用到，但是同時也有32.79%的人表示，這些是旅游管理的基礎(chǔ)學(xué)科，可以擴(kuò)展知識面，有必要在大學(xué)期間研習(xí).

2.4.2專業(yè)課程

國內(nèi)很多旅游管理高校專業(yè)課程另設(shè)有語言類，經(jīng)濟(jì)類等，與旅游業(yè)密切相關(guān)的其他領(lǐng)域課程，在調(diào)查“你認(rèn)為以下哪些是旅游管理專業(yè)學(xué)生有必要學(xué)習(xí)的課程”這一問題，具體比例如圖3所示.

會議與會展策劃、第二外語、旅游企業(yè)戰(zhàn)略管理位列前三甲，由于可以與其他行業(yè)互通，超過50%的被調(diào)查者表示希望能夠在大學(xué)期間學(xué)到相應(yīng)的知識.

2.4.3實踐課程

旅游管理是一門典型的應(yīng)用性專業(yè)，各高校在低年級層次的理論學(xué)習(xí)后，高年級課程則會設(shè)置相應(yīng)的實踐教學(xué)，而這一些課程在設(shè)置方面既強(qiáng)調(diào)對操作能力與應(yīng)用能力的培養(yǎng)，同時旅游管理本科層次學(xué)生就業(yè)質(zhì)量較低與當(dāng)前本科層次的實踐實訓(xùn)課程教學(xué)存在的諸多問題密切相關(guān).

隨著世界經(jīng)濟(jì)全球化的發(fā)展，會展業(yè)在我國得到了迅速的發(fā)展，會展又稱MICE(會議Meetings；獎勵旅游Incentive；大會Conventions；展覽Exhibitions)，在貿(mào)易往來、技術(shù)交流、信息溝通、經(jīng)濟(jì)合作及增加就業(yè)等方面發(fā)揮著日益重要的作用［7］.會展所涉獵的不僅是旅游行業(yè)，還會關(guān)聯(lián)到廣告，公關(guān)以及專業(yè)的會展策劃公司，因此會議與會展策劃這一課程有70.49%的被調(diào)查者希望學(xué)校進(jìn)行相關(guān)的課程安排.主要原因是各行業(yè)對會展的需求量越來越多，會展包括會議、獎勵旅游、展覽，涉及行業(yè)多，同時也需要人際溝通，組織協(xié)調(diào)的能力.

問題“你認(rèn)為旅游管理專業(yè)的實踐課程應(yīng)設(shè)置哪幾項”中各項所占比例如圖4所示.

實踐課程的調(diào)查過程中，多數(shù)人表示需要將理論知識變成可以操作執(zhí)行的能力.所列出的旅游行業(yè)三大支柱的對應(yīng)課程，需求也很多.如果說前幾項的實踐課程在工作中可能會有專門培訓(xùn)，那禮儀和應(yīng)用語言基本以作為基礎(chǔ)的能力，企業(yè)在招聘過程中直接考察，因此，畢業(yè)生表示這兩項也是必需的.

2.4.4基礎(chǔ)能力

除了專業(yè)學(xué)科的課程設(shè)置外，大學(xué)作為高等教育學(xué)府，在整體的專業(yè)教育中也需要對學(xué)生的基礎(chǔ)素質(zhì)進(jìn)行提高，在“大學(xué)專業(yè)教育中哪些方面需要進(jìn)一步加強(qiáng)”這一問題的結(jié)果如圖5所示.

分別有78.69%及70.49%的被調(diào)查者表示，學(xué)校應(yīng)加強(qiáng)人際交往和組織協(xié)作能力、外語和計算機(jī)等使用技能這兩項.但不可否認(rèn)的是，如果單純的依靠學(xué)校進(jìn)行課堂式的教學(xué)，恐怕也起不到很好的效果，只有通過適合自己的方式方法學(xué)習(xí)理解，活學(xué)活用以便適應(yīng)自己的工作環(huán)境.

2.4.5旅游管理專業(yè)課程設(shè)置中存在的問題

因而課程體系設(shè)置雖然體現(xiàn)了本科教育對旅游管理專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)的要求但在實踐中卻存在著很多問題，具體比例如圖6所示.

其中72.13%的被調(diào)查者認(rèn)為校企互動較少，校企互動是指高校同企業(yè)在科技研發(fā)、人才培養(yǎng)、資源共享等方面的合作與交流.這樣的形勢即保證了學(xué)生具備從事旅游業(yè)基層工作的知識、能力和素質(zhì)增強(qiáng)了適應(yīng)市場需求的能力，確保就業(yè)渠道的暢通.企業(yè)員工亦可接受高校的培訓(xùn)或到高校進(jìn)修，解決了旅游市場專業(yè)人才匱乏的難題.67.21%的被調(diào)查者認(rèn)為目前學(xué)校重理論，輕實踐.有研究表示大多高校開設(shè)的旅游專業(yè)比較偏重文化理論知識的培養(yǎng)，導(dǎo)致學(xué)生的理論知識與實踐技能得不到有機(jī)的結(jié)合.

大量課程重復(fù)，設(shè)置學(xué)科交叉嚴(yán)重.旅游學(xué)科課程體系中不同層次課程重復(fù)設(shè)置的現(xiàn)象比較普遍.一方面在學(xué)科專業(yè)必修課中旅游學(xué)類中又涉及到一級學(xué)科的基本理論知識呈現(xiàn)“大而全”的特點(diǎn).另一方面學(xué)科專業(yè)各方向內(nèi)部及各方向之間課程重復(fù)設(shè)置，缺乏有效綜合［8］.

3結(jié)論

3.1旅游管理專業(yè)本科畢業(yè)生行業(yè)內(nèi)就業(yè)率偏低的原因

由表3所示，旅游管理專業(yè)本科畢業(yè)生行業(yè)就業(yè)率偏低的原因主要受個人、學(xué)校及社會三個因素的多重交叉影響.因此，旅游管理專業(yè)就業(yè)率的提升也需要社會、高校、學(xué)生個人多方面的密切配合.

有研究表明旅游管理本科生專業(yè)認(rèn)知較為清晰；就業(yè)意向明確，但就業(yè)目標(biāo)與現(xiàn)實差距較大；專業(yè)忠誠度低，且受行業(yè)認(rèn)知和專業(yè)認(rèn)知的影響［9］.特別是對于個人，如果學(xué)生能提前認(rèn)知企業(yè)文化、行業(yè)需求，正確認(rèn)識旅游行業(yè)，適應(yīng)社會環(huán)境并調(diào)整心態(tài)，制定職業(yè)生涯規(guī)劃設(shè)計，主動吸收關(guān)于旅游行業(yè)發(fā)展的各種信息，進(jìn)行判斷分析，正確認(rèn)識旅游行業(yè)的發(fā)展前景.同時學(xué)校可以定期或不定期舉辦校友經(jīng)驗交流會，邀請在旅游行業(yè)就業(yè)的校友回校，為在校旅游管理專業(yè)本科生講述工作經(jīng)驗，增強(qiáng)畢業(yè)生對行業(yè)的整體認(rèn)知.

根據(jù)Kristof提出的組織匹配模型，只有當(dāng)個體與組織至少有一方能夠為另一方提供它所需要的資源或個體與組織在某些基本特征上擁有相似特征，才能實現(xiàn)員工與組織的相容.因此企業(yè)在勞動力市場上的招聘政策主要就是選擇合理的、匹配的員工［10］.從前文調(diào)查可以看出，從求職者角度來看，個人能力是擇業(yè)的重要因素.這里的個人能力不單純是知識或?qū)嶋H操作，還包括交際能力、團(tuán)隊合作意識等等.同時個人能力不僅作為畢業(yè)生選擇工作單位的籌碼，同樣也是旅游企業(yè)篩選人才的重要衡量指標(biāo).因此提升個人能力要保證是在學(xué)生對自己能力、特點(diǎn)的認(rèn)知的前提下，吸收企業(yè)文化并適應(yīng)社會發(fā)展，提高基礎(chǔ)素質(zhì)與專業(yè)素質(zhì).

畢業(yè)生可以嘗試多參與幾個不同崗位，學(xué)習(xí)并發(fā)現(xiàn)自己的專長和不足之處，提高對工作的適應(yīng)性.

3.2解決旅游管理專業(yè)就業(yè)率低的建議

中國的旅游教育應(yīng)結(jié)合當(dāng)今旅游業(yè)對人才的需求，有針對性的對教學(xué)內(nèi)容和課程體系進(jìn)行調(diào)整和完善，科學(xué)設(shè)計旅游管理專業(yè)的教學(xué)內(nèi)容和課程體系.通過對問卷調(diào)查就業(yè)人群對課程的反饋，總結(jié)出以下幾點(diǎn)建議：

3.2.1基礎(chǔ)課程以旅游學(xué)為中心，其他學(xué)科交叉式設(shè)置

中國很多高校沒有獨(dú)立的旅游學(xué)院，旅游專業(yè)在地理、歷史、管理、經(jīng)濟(jì)、園林、社會、建筑等專業(yè)的院系中皆有分布.其中分布最廣的是管理類院系，比例為39%；其次是歷史類院系，比例達(dá)20%；位于第三位的是地理類院系，有17%的旅游專業(yè)在該類型院系中開設(shè)［11］.

現(xiàn)階段旅游管理專業(yè)應(yīng)將所有相關(guān)學(xué)科以旅游學(xué)為基礎(chǔ)，加以規(guī)定、指導(dǎo)或限制，協(xié)調(diào)相關(guān)知識，擺脫當(dāng)前旅游知識和專業(yè)依附于其他的尷尬局面［12］構(gòu)建以旅游學(xué)為基準(zhǔn)，將地理學(xué)、管理學(xué)、心理學(xué)、經(jīng)濟(jì)學(xué)以及社會學(xué)交叉設(shè)置，發(fā)揮旅游專業(yè)特色的同時，啟發(fā)其他學(xué)科的支撐作用，實現(xiàn)學(xué)科的良好交叉和融合.

3.2.2擴(kuò)展專業(yè)課程范圍，開展適用于各個行業(yè)專項課程

通過對“你認(rèn)為學(xué)校應(yīng)該重點(diǎn)設(shè)置哪些課程以更好地適應(yīng)旅游企業(yè)的需求”這一主觀性問答題的反饋統(tǒng)計，整理出以下幾項適用于各行業(yè)的專項課程：商務(wù)英語、導(dǎo)游實務(wù)與技巧、文案撰寫、企業(yè)戰(zhàn)略管理、廣告學(xué)、商務(wù)談判技巧、會展與節(jié)事管理、管理溝通等.

這些課程可以作為專業(yè)必修課的補(bǔ)充，在擴(kuò)展專業(yè)方向課的基礎(chǔ)上，擴(kuò)展旅游相關(guān)的行業(yè)課程，達(dá)到拓寬視野，適應(yīng)更多崗位.

3.2.3開啟“校企合作”模式，落實與專業(yè)相關(guān)的實踐課程設(shè)置

旅游院校應(yīng)當(dāng)改進(jìn)傳統(tǒng)的課程設(shè)置，從市場需求出發(fā)，在市場調(diào)查、人才規(guī)格設(shè)計的基礎(chǔ)上進(jìn)行課程設(shè)置、構(gòu)建相應(yīng)的課程體系，讓學(xué)生既掌握旅游企業(yè)相關(guān)職業(yè)崗位所需的專業(yè)理論，又能在這些專業(yè)理論基礎(chǔ)上把已形成的技能和能力在相應(yīng)職業(yè)崗位范圍內(nèi)發(fā)生遷移.旅游行業(yè)中的管理者需要知識，也需要經(jīng)歷，尤其是本行業(yè)最基本的工作經(jīng)驗.否則，沒有經(jīng)驗很難作好管理者.

篇2

關(guān)鍵詞：旅游專業(yè)畢業(yè)生就業(yè)心理調(diào)查

近年來湖南的旅游收益及地位總是徘徊在全國十六、七位之間，不但末擠身于全國旅游經(jīng)濟(jì)強(qiáng)省的行列，與周邊的湖北、江西、廣東相比，都有較大的差距。我省的產(chǎn)品、區(qū)位和資源在全國各省市中占據(jù)著相當(dāng)?shù)膬?yōu)勢，為什么還落后這么一大截呢？旅游人才的短缺是我省旅游發(fā)展瓶頸的根本原因。只有了解旅游專業(yè)大學(xué)生不愿從事本行業(yè)的內(nèi)在心理根源，才能有針對性地解決問題。根據(jù)這種情況，筆者在畢業(yè)生就業(yè)高峰時期對湖南省高校旅游專業(yè)畢業(yè)生的擇業(yè)心理進(jìn)行了調(diào)研。

一、調(diào)查概況

2010年3月至5月，根據(jù)《旅游專業(yè)大學(xué)生擇業(yè)心理狀況調(diào)查問卷》對湘潭大學(xué)旅游系、湖南商學(xué)院旅游管理系、湖南工業(yè)大學(xué)旅游管理系、中南林業(yè)科技大學(xué)旅游學(xué)院 、吉首大學(xué)旅游學(xué)院（張家界）等畢業(yè)生進(jìn)行了隨機(jī)調(diào)查。調(diào)查總共發(fā)放了500份問卷，回收了有效問卷420份，有效問卷回收率為93%。其中男生202人，占48.1%；女生218人，占79.8%。?？?2人，占12.4%；本科368人，占87.6%；調(diào)查結(jié)果采用SPSS17.0軟件對收集的數(shù)據(jù)進(jìn)行統(tǒng)計分析。

二、結(jié)果分析

(一)旅游專業(yè)畢業(yè)生對就業(yè)的認(rèn)識

在對待旅游行業(yè)的發(fā)展態(tài)度上，75%的受調(diào)查者認(rèn)為這一行業(yè)有不錯的發(fā)展前景或者非常有前景，但是在回答畢業(yè)以后是否會從事旅游及相關(guān)行業(yè)時，只有17.4%的受調(diào)查者表示較愿意進(jìn)入這一行業(yè)，其中認(rèn)為自己非常從事這一行業(yè)的只有7.4%。為了進(jìn)一步分析高校旅游專業(yè)畢業(yè)生不愿意從事相專業(yè)的心理根源，筆者對畢業(yè)生的擇業(yè)心理進(jìn)行了分析，主要從求穩(wěn)定心理、求平安心理、求高薪心理等方面進(jìn)行。

(二)旅游專業(yè)畢業(yè)生擇業(yè)心理分析

1、求穩(wěn)定心理

旅游專業(yè)的學(xué)生住往在大一時就已在積極準(zhǔn)備考導(dǎo)游證，一旦拿到了導(dǎo)游資格證，他們就會聯(lián)系各個旅游社，在課余或節(jié)假日時從事兼職的導(dǎo)游工作，這時的她（他）們很高興既可以免費(fèi)游覽還可以掙導(dǎo)服費(fèi)，可二、三年以后（她）他們畢業(yè)時已經(jīng)漸漸厭倦這種東奔西跑的工作，更渴望有一種穩(wěn)定、輕松的工作?？梢?，求穩(wěn)心理成為旅游專業(yè)畢業(yè)生擇業(yè)的重要特征。

2、求安全心理

作為旅游從業(yè)人員，需長期在全國各地四處奔波，和飛機(jī)、輪船、火車、汽車等各種交通工具打交道，是一種具有較高風(fēng)險的工作，而現(xiàn)在的大學(xué)生大部分為獨(dú)生子女，生長在和平盛世的時代，安全舒適的環(huán)境成了尋找工作的首選之一。

3、求高薪心理

旅游從業(yè)人員首先是服務(wù)人員，但卻對從業(yè)人員素質(zhì)要求較高，如要有較好的形象，要有專業(yè)的旅游知識以及良好的語言能力和人際溝通能力等。據(jù)麥可思《2009屆大學(xué)畢業(yè)生職場生存狀態(tài)分析》顯示：旅游旅館餐飲服務(wù)業(yè)（其中包含酒店專業(yè)）排在第八名，畢業(yè)后半年的月平均收入僅為1615元，這在當(dāng)今物價飛漲和房價居高不下的情況下，求高薪是大學(xué)畢業(yè)生普遍的心理狀態(tài)。

三、心理問題產(chǎn)生的原因及對策

（一）政府的宏觀因素

政府的就業(yè)政策與就業(yè)指導(dǎo)等等直接關(guān)系到每一個應(yīng)屆的高校畢業(yè)生。一些熱門職業(yè)與崗位出現(xiàn)往往與政府的宣傳與鼓勵政策息息相關(guān)，如湖南省2010年大力推行“大學(xué)生考村官政策”，對當(dāng)村官的大學(xué)生不僅僅有生活上的補(bǔ)貼,還有保險、住宿、福利待遇等多方面的優(yōu)惠政策，著實吸引了很大一批湖南的應(yīng)屆的高校畢業(yè)生，而旅游業(yè)作為企業(yè)在勞保福利等方面相對削減許多甚至沒有，這也注定旅游管理專業(yè)人才會傾向于事業(yè)、行政等單位。

（二）社會因素

受社會世俗的觀念的影響，社會上對旅游服務(wù)業(yè)的認(rèn)識不到位，作為服務(wù)員必須恭恭敬敬的為客人服務(wù)，對客人要尊重，這是服務(wù)職業(yè)的定位。但相當(dāng)一部分人認(rèn)為是“伺候人的工作”，對他們呼來喚去，導(dǎo)致許多專業(yè)學(xué)生不愿意從事這一行業(yè)。隨經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，社會對服務(wù)行業(yè)提出了更高的要求，在復(fù)雜的工作環(huán)境中，對于閱歷尚淺、人生觀尚末確立、鑒別和抵御能力較低的大學(xué)生來說，心理上無法適從。

（三）個人認(rèn)知因素

個人認(rèn)知因素包括對專業(yè)的認(rèn)知、對自我的認(rèn)知、對社會工作的認(rèn)知。不少學(xué)生入學(xué)選擇旅游專業(yè)是覺得當(dāng)導(dǎo)游可以免費(fèi)旅游，能開闊眼界，入學(xué)初期他們對旅游行業(yè)的職業(yè)范圍及服務(wù)性質(zhì)認(rèn)識是相當(dāng)不清晰的，他們無法將“旅游產(chǎn)品”與“為客人提供周全的服務(wù)”聯(lián)系在一起。幾年后，當(dāng)他們臨近畢業(yè)時，對從事服務(wù)業(yè)的工作又難以承受，甚至想放棄。

四、解決心理問題對策

（一）提高自我評價能力

自我評價是人的自我認(rèn)識和自我態(tài)度的統(tǒng)一，也是自我完善的動力。通過對自身潛能、人格的評價，可以對改變個體形象和個性的形成起到巨大的作用。幫助?？茖W(xué)生提高自我評價能力可從以下方面著手：一是提高學(xué)生的自我認(rèn)識能力，這是進(jìn)行自我評價的基礎(chǔ)。二是通過他人的評價來評價自己，虛心聽取別人對自己的不同意見和看法。

（二）加強(qiáng)專業(yè)建設(shè)、提高教學(xué)質(zhì)量

要將?？平逃ㄎ挥诰蜆I(yè)導(dǎo)向的教育，進(jìn)一步推進(jìn)應(yīng)用型人才培養(yǎng)，突出職業(yè)性和實用性；同時學(xué)校應(yīng)優(yōu)化組合自身教育資源，結(jié)合辦學(xué)方向，形成成人旅游專業(yè)教育具有不同側(cè)重點(diǎn)的辦學(xué)特色。

（三）結(jié)合行業(yè)特點(diǎn)，進(jìn)行職前就業(yè)心理指導(dǎo)

旅游行業(yè)的專業(yè)方向為學(xué)生提供了廣闊的發(fā)展空間，旅游專業(yè)的學(xué)生就業(yè)前最關(guān)注的是業(yè)內(nèi)的各種崗位，擇業(yè)過程中的心理障礙不排除，將影響學(xué)生整個人生，因此就業(yè)心理指導(dǎo)不容忽視。

參考文獻(xiàn)：

[1]李時椿，常建坤.大學(xué)生創(chuàng)業(yè)與高等院校創(chuàng)業(yè)教育「M.北京：國防工業(yè)出版社，2004

篇3

幾乎每一次寒暑假和小長假期間，都會發(fā)生大學(xué)生旅游安全事故，輕則迷路、受傷，重則出現(xiàn)身傷亡如花生命瞬間殞落，類似悲劇仍在頻頻上演，作為輔導(dǎo)員，不得不對大學(xué)生的旅游安全教育問題重新審視和反思，開展大學(xué)生旅游安全教育勢在必行。

一、大學(xué)生旅游行為研究

（一）自助游成為大學(xué)生旅游方式首選。做好大學(xué)生旅游安全教育的首要環(huán)節(jié)就是研究90后大學(xué)生旅游行為，通過對近年來大學(xué)生旅游安全事故分析，我們不難發(fā)現(xiàn)，大學(xué)生自主性強(qiáng)，不喜歡旅行社走馬觀花的行程安排，更愿意按照自己的計劃和喜好去安排旅游行程；同時受經(jīng)濟(jì)因素和媒體曝光旅行社和導(dǎo)游強(qiáng)制消費(fèi)、旅游騙局等報道的影響，不信任旅行社，更容易選擇花費(fèi)較少的自助游。自助游對大學(xué)生來說更具冒險精神和追夢遐想，更符合大學(xué)生對旅游產(chǎn)品的需求。

（二）大學(xué)生選擇非傳統(tǒng)旅游線路趨勢明顯。調(diào)查顯示，大部分的90后大學(xué)生從小在學(xué)校組織或家長帶領(lǐng)下，經(jīng)常去一些著名的旅游景點(diǎn)，到了大學(xué)，他們更向往類似登山、探險、漂流、蹦極等具有挑戰(zhàn)的旅游活動，經(jīng)常參加各類“驢友”俱樂部組織的戶外互動，他們社會閱歷少，安全意識淡薄，年輕氣盛，富有冒險精神，好奇心重，更愿意打破時間和空間限制，不愿意拘泥于傳統(tǒng)的名勝古跡，更愿意另辟蹊徑，選擇一些尚未開發(fā)或者不成熟的旅游景點(diǎn)，那里人煙罕至，對大學(xué)生來說更有刺激，更加適合冒險。

（三）大學(xué)生旅游安全意識淡薄，自救能力差。大學(xué)生在期待冒險和刺激的旅游的同時，對旅游安全意識卻十分淡薄，由于大學(xué)生經(jīng)濟(jì)不能獨(dú)立，相對專業(yè)“驢友”動輒上千的戶外探險裝備，他們的裝備更加業(yè)余，對出行的交通工具、住宿、飲食等都不十分在意，更有甚者會忽略安全因素，選擇在旅游景點(diǎn)露營。由于缺乏安全意識，大學(xué)生不能意識到危險的存在，一旦危險出現(xiàn)，在沒有任何心理準(zhǔn)備和防備的情況下，大學(xué)生們就會束手無措。不具備安全知識和自救能力，自我防護(hù)意識缺乏，實際上將大學(xué)生置于一種必然的險境，一旦出現(xiàn)不確定因素，就可能造成死傷。

二、大學(xué)生旅游安全教育途徑

（一）抓好入學(xué)教育。入學(xué)教育是大學(xué)生進(jìn)入大學(xué)的“第一課”，90后大學(xué)生從小學(xué)到中學(xué)、大學(xué)，接受的都是應(yīng)試教育，家長和老師都只關(guān)心學(xué)生的學(xué)習(xí)成績，學(xué)生整日都是繁重的課業(yè)，相反，事關(guān)學(xué)生生命的安全、挫折等社會實踐教育被長期忽視，由此造成大學(xué)生安全應(yīng)對能力、抗挫折能力就更薄弱了。

（二）加強(qiáng)日常教育。學(xué)生出游或許難以避免安全風(fēng)險，但這樣的風(fēng)險是可以通過縝密的教育、組織和管理，最大程度加以避免。在日常教育中，不斷加強(qiáng)旅游安全教育，采取主題班會、專家講座、系列安全活動、知識競賽、情景劇等形式，向?qū)W生普及旅游安全知識，促使學(xué)生積極參與安全教育中來，在教育內(nèi)容和教育形式上，更加貼近學(xué)生需要和學(xué)生生活實際。對于節(jié)假日，輔導(dǎo)員要做好完善溝通和應(yīng)急機(jī)制，密切關(guān)注外出學(xué)生的行蹤，應(yīng)當(dāng)及時與學(xué)生、家長保持良好的溝通，了解所帶學(xué)生的出行情況，給予必要的指導(dǎo)和幫助。

輔導(dǎo)員可以根據(jù)學(xué)生興趣，組織成立旅游協(xié)會，并與一些旅行社達(dá)成協(xié)議，讓大學(xué)生可以用最實惠、最安全的方式，到自己最想去的地方旅游。這樣一方面可以滿足大學(xué)生渴望出游的愿望，讓大學(xué)生們在這個過程中不斷地充實自己，擴(kuò)寬自己的知識面和視野；另一方面，這樣做可以有助于對大學(xué)生旅游市場的規(guī)范和管理。

（三）做好畢業(yè)教育。畢業(yè)旅游作為大學(xué)時代的最重要的一次集體旅游，已經(jīng)越來越受重視。輔導(dǎo)員要加強(qiáng)對畢業(yè)生旅游安全的教育，畢業(yè)生在離校前時間充足，輔導(dǎo)員應(yīng)通過年級會、班級會或QQ群、微博、微信等網(wǎng)絡(luò)平臺宣傳旅游必須注意的事項，做好安全防范，選擇正規(guī)旅行社，降低旅游安全事故概率，防止大學(xué)生在旅游過程中違法違紀(jì)、被騙、出現(xiàn)意外的現(xiàn)象。

三、提升大學(xué)生旅游安全意識和應(yīng)變能力

篇4

旅游管理專業(yè)大學(xué)生畢業(yè)后自主創(chuàng)業(yè)有利于促進(jìn)旅游業(yè)發(fā)展，但從目前情況來看，旅游管理專業(yè)大學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)的情況并不好，這是由于旅游管理專業(yè)大學(xué)生創(chuàng)業(yè)教育發(fā)展中存在諸多問題。（1）高校缺乏創(chuàng)業(yè)教育的系列課程。目前，很少有高校開設(shè)商貿(mào)法律、創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)等方向的課程，旅游管理專業(yè)大學(xué)生普遍缺乏創(chuàng)業(yè)方面的指導(dǎo)。（2）缺乏良好的校園創(chuàng)業(yè)文化。高校旅游管理專業(yè)的教學(xué)計劃不涉及有關(guān)創(chuàng)業(yè)的相關(guān)內(nèi)容，使得學(xué)校缺乏主動創(chuàng)業(yè)的氛圍。（3）政府對創(chuàng)業(yè)教育的政策和財政支持不足。雖然政府投入一定資金，但是真正能夠得到創(chuàng)業(yè)經(jīng)費(fèi)支持的大學(xué)生數(shù)量極其有限，而且受益面很狹窄。（4）企業(yè)沒有在創(chuàng)業(yè)教育的發(fā)展中起到應(yīng)有的作用。企業(yè)與高校合作，絕大多數(shù)是資金上的支持，目的是宣傳企業(yè)自身，對大學(xué)生創(chuàng)業(yè)教育的實際效果并不關(guān)心。（5）大學(xué)生創(chuàng)業(yè)意識較弱。大部分大學(xué)生只想畢業(yè)后能夠找到一個理想的工作，從未考慮過自主創(chuàng)業(yè)。本文將對這五個問題分別提出相應(yīng)對策。

二、旅游管理專業(yè)大學(xué)生創(chuàng)業(yè)教育的發(fā)展對策

（一）開設(shè)創(chuàng)業(yè)相關(guān)課程

高校傳統(tǒng)的教育教學(xué)方法大多數(shù)是讓旅游管理專業(yè)大學(xué)生被動的接受專業(yè)知識，比如旅游基礎(chǔ)理論、旅行社管理、管理學(xué)等理論性課程，既沒有加強(qiáng)對大學(xué)生的實踐能力，比如導(dǎo)游服務(wù)進(jìn)行培養(yǎng)，更沒有充分調(diào)動大學(xué)生的主動性和創(chuàng)造性，創(chuàng)新思維能力沒能有效提高。實施旅游管理專業(yè)大學(xué)生創(chuàng)業(yè)教育要以創(chuàng)業(yè)學(xué)科體系為基礎(chǔ)，逐步建立起科學(xué)有效的創(chuàng)業(yè)教育學(xué)科課程體系，在所學(xué)專業(yè)課程（比如酒店管理、管理學(xué)、旅行社財務(wù)管理、旅行社市場營銷、電子商務(wù)等）中有機(jī)加入創(chuàng)業(yè)理念、創(chuàng)業(yè)程序與創(chuàng)業(yè)技能等知識元素。開展創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)活動以完善旅游管理專業(yè)大學(xué)生的知識結(jié)構(gòu)。每個學(xué)年開辦“創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)班”，招收有創(chuàng)業(yè)意向的旅游管理專業(yè)大學(xué)生，設(shè)置科學(xué)合理的課程體系，使旅游管理專業(yè)大學(xué)生掌握創(chuàng)業(yè)應(yīng)具有的各類知識。

（二）營造良好創(chuàng)業(yè)氛圍

高校要多開展一些活動，營造環(huán)境，把旅游管理專業(yè)大學(xué)生創(chuàng)業(yè)意識的培養(yǎng)貫穿在教育的各個環(huán)節(jié)。通過開展一些與創(chuàng)業(yè)有關(guān)的講座、論壇、模擬創(chuàng)業(yè)活動等形式，使在校大學(xué)生生活在一個有創(chuàng)業(yè)文化氛圍的環(huán)境中，激發(fā)其創(chuàng)業(yè)意識，增強(qiáng)其創(chuàng)業(yè)精神，鍛煉其創(chuàng)業(yè)素質(zhì)，提高其創(chuàng)業(yè)本領(lǐng)。高校應(yīng)該充分利用校內(nèi)外各種教育資源，為大學(xué)生組織高質(zhì)量的“創(chuàng)新論壇”、“創(chuàng)業(yè)論壇”等。借助社會的力量，邀請社會上有經(jīng)驗的創(chuàng)業(yè)家、企業(yè)家、風(fēng)險投資家以及相關(guān)領(lǐng)域的政府官員到高校開設(shè)講座、展開對話，比如邀請旅行社的高層管理人員給大學(xué)生進(jìn)行行業(yè)講解，向大學(xué)生傳授創(chuàng)業(yè)知識和經(jīng)驗。要建設(shè)高校創(chuàng)業(yè)示范基地，組建大學(xué)生創(chuàng)業(yè)策劃與咨詢機(jī)構(gòu)，引導(dǎo)旅游管理專業(yè)大學(xué)生的創(chuàng)業(yè)方向。高校還應(yīng)該積極支持大學(xué)生成立創(chuàng)業(yè)協(xié)會，并可設(shè)立大學(xué)生創(chuàng)業(yè)基金，為大學(xué)生創(chuàng)業(yè)提供資金上的保障。

除了開展論壇活動之外，高校還可以經(jīng)常性地開展一些具有獨(dú)創(chuàng)性的創(chuàng)業(yè)計劃大賽，通過組織和參加創(chuàng)業(yè)大賽來帶動旅游管理專業(yè)大學(xué)生創(chuàng)業(yè)教育的發(fā)展。事實證明，各類創(chuàng)業(yè)大賽能夠催生一大批大學(xué)生的創(chuàng)業(yè)構(gòu)想初創(chuàng)模型，圍繞本地旅游文化和旅游開發(fā)，設(shè)計一些具有市場前景，具有較好的潛在經(jīng)濟(jì)效益和社會效益的創(chuàng)業(yè)項目，如旅游景點(diǎn)的開發(fā)、旅游線路的設(shè)計，旅游運(yùn)作模式的試行、旅游景區(qū)的規(guī)劃、旅游娛樂設(shè)施的安排等，進(jìn)而發(fā)展成為旅游企業(yè)雛形。

（三）加強(qiáng)政府相關(guān)扶持

旅游行政部門在旅游管理專業(yè)大學(xué)生創(chuàng)業(yè)教育的實施過程中扮演著倡導(dǎo)者和扶植者的重要角色，如果沒有旅游行政部門相關(guān)政策體系的扶持，高校創(chuàng)業(yè)教育將流于形式，旅游相關(guān)部門在制定政策方針的時候，不能單單從推動大學(xué)生就業(yè)這一個角度來理解高校創(chuàng)業(yè)教育，而應(yīng)該從市場經(jīng)濟(jì)需求的角度出發(fā)，為大學(xué)生提供更為良好的創(chuàng)業(yè)環(huán)境，對旅游管理專業(yè)大學(xué)生的創(chuàng)業(yè)活動給予優(yōu)惠的政策。

創(chuàng)業(yè)資金的籌集困難，在旅游管理專業(yè)大學(xué)生創(chuàng)業(yè)中表現(xiàn)的尤為突出，所以，為鼓勵大學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)，國家和地方旅游行政部門都應(yīng)該出臺一些政策。從制約大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的因素來分析，創(chuàng)業(yè)啟動資金及后續(xù)資金的缺乏是制約旅游管理專業(yè)大學(xué)生創(chuàng)業(yè)發(fā)展的瓶頸。各地旅游行政部門對大學(xué)生創(chuàng)業(yè)階段的資金和政策支持需進(jìn)一步加大，借助社會各界的幫助，讓旅游管理專業(yè)大學(xué)生的創(chuàng)業(yè)之路越走越平坦。此外，高校還應(yīng)該積極聯(lián)系地方旅游行政部門，爭取與地方創(chuàng)業(yè)基地聯(lián)合，為旅游管理專業(yè)大學(xué)生創(chuàng)業(yè)提供平臺，共同幫助優(yōu)秀的大學(xué)生創(chuàng)業(yè)項目得以實施。

（四）積極開展校企合作

高校實施創(chuàng)業(yè)教育可以采用多種運(yùn)行模式，如學(xué)校自主進(jìn)行創(chuàng)業(yè)教育和校企合作進(jìn)行創(chuàng)業(yè)教育。旅游行業(yè)（比如，旅館業(yè)，旅行社、文體康樂業(yè)、餐飲業(yè)）等在大學(xué)生的創(chuàng)業(yè)教育過程中同樣扮演著重要角色。校企合作進(jìn)行創(chuàng)業(yè)教育是一種適應(yīng)高校和企業(yè)發(fā)展需要的校企雙贏模式。它既有利于高校的教育創(chuàng)新，同時又有利于旅游企業(yè)的高速發(fā)展。

旅游相關(guān)企業(yè)可以不單從資金上支持大學(xué)生創(chuàng)業(yè)教育，而且可以向旅游管理專業(yè)大學(xué)生提供創(chuàng)業(yè)實踐的基地。在高校創(chuàng)業(yè)教育過程中，很重要的一部分就是實踐環(huán)節(jié)，因此旅游行業(yè)中各個企業(yè)提供的創(chuàng)業(yè)實訓(xùn)基地就顯得非常重要。創(chuàng)業(yè)教育實訓(xùn)基地既可以是真實的創(chuàng)業(yè)環(huán)境，也可以是模擬的創(chuàng)業(yè)環(huán)境。可以利用與高校合作的的酒店，旅行社，旅游景點(diǎn)等，為大學(xué)生提供實訓(xùn)基地，或者讓大學(xué)生成立模擬旅行社，這些旅行社完全模擬社會上的旅行社，計調(diào)部、導(dǎo)游部、業(yè)務(wù)部、財會部等部門齊全，完全由學(xué)生來經(jīng)營管理，并請旅行社高層管理者來給大學(xué)生進(jìn)行指導(dǎo)。使實踐性教學(xué)與產(chǎn)業(yè)開發(fā)有機(jī)結(jié)合，使大學(xué)生的技能訓(xùn)練與創(chuàng)業(yè)實踐緊密聯(lián)系，進(jìn)而培養(yǎng)旅游管理專業(yè)大學(xué)生的創(chuàng)業(yè)能力，以此來推動高校創(chuàng)業(yè)教育工作的具體落實。

篇5

關(guān)鍵詞：就業(yè)率；實踐教學(xué)；關(guān)聯(lián)性

中圖分類號：G642 文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A

文章編號：1009-0118（2012）07-0098-02

咨詢公司麥肯錫《應(yīng)對中國隱現(xiàn)的人才短缺》報告稱，中國缺乏具有一定實踐經(jīng)驗的大學(xué)畢業(yè)生，這將對中國大學(xué)生直接在外企高層次就業(yè)產(chǎn)生一定的障礙。該報告有兩個觀點(diǎn)令人震撼：一是中國的畢業(yè)生人數(shù)很多，但只有不到10%擁有為外企工作的技能，相比之下，印度的該比例則達(dá)到25％；二是10年后，中國將需要7.5萬名具備某種國際經(jīng)驗的經(jīng)理人，而目前中國僅有約5000名此類人才。從以上這些數(shù)據(jù)可以獲悉的是，中國正在從第一、二產(chǎn)業(yè)向第三產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型，在向服務(wù)和研究產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)變的過程中，如何使我們的畢業(yè)生擁有實踐經(jīng)驗，是滿足市場需求和提高就業(yè)率的關(guān)鍵之所在。

一、就業(yè)率低的原因分析

在大學(xué)生就業(yè)率低的情況日益明顯之極，高等教育工作者不得不反思一個問題：究竟是大學(xué)生人數(shù)過多導(dǎo)致就業(yè)率低還是大學(xué)生在學(xué)校學(xué)習(xí)時不能學(xué)以致用，或者是企業(yè)對大學(xué)生要求過高而使企業(yè)招不到滿意的大學(xué)生，這是一種嚴(yán)重的社會現(xiàn)象，引起教育界學(xué)者進(jìn)行探討和分析。

（一）復(fù)雜的社會因素

大學(xué)畢業(yè)生就業(yè)難的問題，不僅是高校就業(yè)工作不到位而造成的，而是有著非常復(fù)雜的社會性因素在其中。在傳統(tǒng)的觀念中，大學(xué)生是經(jīng)過寒窗苦讀十余載的“天之驕子”，畢業(yè)之后是能夠改變命運(yùn)、出人頭地的，與他們或者家庭所抱有的“人往高處走，水往低處流”的傳統(tǒng)思想相關(guān)聯(lián)，也與中國社會的傳統(tǒng)觀念對大學(xué)畢業(yè)生的社會影響相關(guān)聯(lián)。

（二）結(jié)構(gòu)性矛盾

眾多分析指出，我國大學(xué)畢業(yè)生供給與勞動力市場需求之間存在結(jié)構(gòu)性矛盾。一方面，大學(xué)生因為缺乏實踐工作經(jīng)驗不能滿足市場需求是導(dǎo)致大學(xué)畢業(yè)生就業(yè)難的重要因素。用人單位普遍認(rèn)為，我國當(dāng)代大學(xué)生尤其是本科院校的大學(xué)生過于強(qiáng)調(diào)理論知識，缺乏實踐經(jīng)驗，從而導(dǎo)致本科生普遍缺乏實踐經(jīng)驗和實際工作能力，且對薪酬要求比較高，卻不能滿足社會需求，導(dǎo)致大學(xué)生就業(yè)率低的結(jié)構(gòu)性矛盾。

（三）高校就業(yè)指導(dǎo)滯后

高校缺乏有效的就業(yè)機(jī)制，就業(yè)指導(dǎo)體制不完善，許多高校的就業(yè)指導(dǎo)機(jī)構(gòu)掛靠在學(xué)生管理部門，就業(yè)課程由不懂專業(yè)的輔導(dǎo)員講授，由于其專業(yè)業(yè)務(wù)能力匱乏，對畢業(yè)生的就業(yè)指導(dǎo)作用甚微，就業(yè)指導(dǎo)課程如同虛設(shè)，就談不上就業(yè)質(zhì)量了。很多高校并沒有把就業(yè)指導(dǎo)作為必修課程，沒有將就業(yè)指導(dǎo)貫穿于大學(xué)全過程，只是在即將畢業(yè)時辦幾次講座而已。

相對本科院校，高職就業(yè)率略高一頭，2009年，我國一半以上省份高職畢業(yè)生就業(yè)率已經(jīng)超過或與本科畢業(yè)生就業(yè)率持平，高職生就業(yè)率呈現(xiàn)良好的發(fā)展勢頭。在有些地區(qū)，特殊專業(yè)的高職畢業(yè)生甚至出現(xiàn)了供不應(yīng)求的狀態(tài)，部分用人單位需提前一年“下訂單”招聘畢業(yè)生。當(dāng)本科院校正在為就業(yè)率的問題一籌莫展時，一些高職院校卻在這種嚴(yán)峻的就業(yè)形勢下一路飄紅。

二、高職就業(yè)率分析

畢業(yè)生就業(yè)率不僅是評價高校畢業(yè)生就業(yè)狀況，同時也被視為與高校教學(xué)質(zhì)量密切相關(guān)的一項重要指標(biāo)，因而在人們的潛意識里對它賦予了質(zhì)量的含義，以就業(yè)率來衡量高校辦學(xué)質(zhì)量，決定招生人數(shù)，雖然有失偏頗，但是在如今沒有更好的辦法衡量高校辦學(xué)質(zhì)量之際，判斷高校的教學(xué)質(zhì)量和人才培養(yǎng)質(zhì)量，成了就業(yè)率要完成的重要史命。高職生就業(yè)率超過本科生，究其原因如下。

（一）高職院校培養(yǎng)大量實用型技術(shù)人才

中國是制造業(yè)、服務(wù)業(yè)的大國，隨著我國工業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的加快，勞動力市場上出現(xiàn)了“民工荒”、“技工荒”、“高技能人才荒”，急需一大批有一定專業(yè)技能又有較強(qiáng)動手能力的人才。而高職院校所培養(yǎng)的大學(xué)生重視實踐教學(xué)，課程設(shè)置要求理論與實踐的比例是1：1；所聘請的師資也要求是雙師型的技能高手。

（二）高職定位準(zhǔn)確

2004年4月，《教育部關(guān)于以就業(yè)為導(dǎo)向深化高等職業(yè)教育改革的若干意見》首次統(tǒng)一和明確了我國高職院校必須堅持的辦學(xué)方針和培養(yǎng)目標(biāo)，這就是：“高等職業(yè)教育應(yīng)以服務(wù)為宗旨，以就業(yè)為導(dǎo)向，走產(chǎn)學(xué)研結(jié)合的發(fā)展道路?！边@一觀點(diǎn)的提出成為對廣大高職院校堅持科學(xué)定位、明確辦學(xué)方向的宏觀指導(dǎo)思想，并且使整個高職教育達(dá)成一定的共識。因此，各高職院校在辦學(xué)理念上定位準(zhǔn)確、人才培養(yǎng)有特色，能夠滿足市場需求，就業(yè)率一路走高。

（三）人才培養(yǎng)模式多元化

高等職業(yè)院校在人才培養(yǎng)模式方面不斷創(chuàng)新，緊密與企業(yè)合作，構(gòu)建了一些校企合作辦學(xué)模式，如“訂單式”人才培養(yǎng)模式、“2+l”人才培養(yǎng)模式、“工學(xué)交替”人才培養(yǎng)模式等，對學(xué)生實現(xiàn)“預(yù)就業(yè)”和真正就業(yè)起到了積極的促進(jìn)作用。

從以上分析可以看出，高職教育非常重視實踐教學(xué)，其中“2+l”人才培養(yǎng)模式中的“1”就是學(xué)生在企業(yè)進(jìn)行頂崗實習(xí)一學(xué)年，這樣在學(xué)生畢業(yè)之際，用人單位不需要花時間進(jìn)行上崗培訓(xùn)，縮短了理論與實踐的距離，使學(xué)校與企業(yè)進(jìn)行無縫對接。武漢職業(yè)技術(shù)學(xué)院旅游管理專業(yè)的辦學(xué)就是采取“工學(xué)滲透，單元穿插”的實踐教學(xué)模式，使用“2+l”人才培養(yǎng)模式，在學(xué)生還沒有畢業(yè)時，用人單位就來學(xué)校進(jìn)行預(yù)訂。

三、實踐教學(xué)與就業(yè)率的關(guān)聯(lián)性分析

（一）旅游管理專業(yè)實踐教學(xué)的改革

高職旅游管理專業(yè)實踐教學(xué)模式有許多種類，武漢職業(yè)技術(shù)學(xué)院旅游管理專業(yè)（導(dǎo)游方向）實行的是“工學(xué)滲透，單元穿插”實踐教學(xué)模式。

“工學(xué)滲透，單元穿插”實踐教學(xué)模式的涵義是指打破傳統(tǒng)的“2.5+0.5”的教學(xué)模式，即兩年半的在校學(xué)習(xí)階段和半年的實習(xí)階段。改為“2+1”的教學(xué)模式，在教學(xué)環(huán)節(jié)中加大實訓(xùn)實習(xí)的力度，根據(jù)所學(xué)課程進(jìn)行單元穿插實訓(xùn)環(huán)節(jié)；“2”表示在校學(xué)習(xí)理論基礎(chǔ)知識并考取全國導(dǎo)游資格證，這個環(huán)節(jié)為2年，“1”表示學(xué)生集中到旅游企業(yè)進(jìn)行1年的頂崗實習(xí)。打破傳統(tǒng)的“2.5+0.5”的教學(xué)模式，可避免學(xué)生實習(xí)之際正處于旅游淡季，可以保證學(xué)生的實習(xí)時間，這種教學(xué)模式有利于提高就業(yè)率。

（二）實踐教學(xué)能夠全面提高學(xué)生的就業(yè)能力

實踐教學(xué)在一定程度上會提高學(xué)生的核心就業(yè)能力。有教育部官員曾這樣定義就業(yè)率：就業(yè)率是反映大學(xué)生就業(yè)情況的指標(biāo)，是衡量檢驗高校的工作、評估辦學(xué)質(zhì)量等的重要指標(biāo)。將就業(yè)率作為衡量高校辦學(xué)質(zhì)量的重要指標(biāo)，本無可厚非。但與此同時，我們更應(yīng)該清醒地意識到，之所以高職生的就業(yè)率比較高，是與高職學(xué)校重視學(xué)生的實踐教學(xué)密切相關(guān)。要想提高學(xué)生的就業(yè)能力，高等院校應(yīng)該重視實踐教學(xué)及知曉企業(yè)需求，有的放矢才能解決就業(yè)率的問題。

四、以就業(yè)為導(dǎo)向的高職實踐教學(xué)發(fā)展路徑

（一）推行“雙證書”制度

為了使學(xué)生能夠與企業(yè)進(jìn)行無縫對接，需要加大職業(yè)能力訓(xùn)練力度，推行“雙證書”制度。以旅游管理專業(yè)（導(dǎo)游方向）為例，該專業(yè)圍繞導(dǎo)游職業(yè)崗位所需，與旅游企業(yè)共同制定人才培養(yǎng)方案，企業(yè)參與學(xué)生培養(yǎng)的整個過程。探索大賽制（參加各個級別的導(dǎo)游大賽）和假期體驗（利用假期如暑假、周末和黃金周進(jìn)行頂崗實習(xí)）的教學(xué)模式，并把導(dǎo)游資格證書、景觀設(shè)計員等崗位證書所需要的能力要求融入到課程建設(shè)中，使得畢業(yè)生獲得“雙證書”比率達(dá)到98％以上。學(xué)生在校期間已經(jīng)掌握了旅游企業(yè)的基本技能，充分實現(xiàn)學(xué)業(yè)與就業(yè)的無縫對接。

（二）加強(qiáng)就業(yè)指導(dǎo)工作人員的專業(yè)化

就業(yè)指導(dǎo)的老師應(yīng)具有一定實踐經(jīng)驗的專業(yè)老師，而不是輔導(dǎo)員做就業(yè)指導(dǎo)，因為輔導(dǎo)員對于專業(yè)不太了解，不熟悉專業(yè)所建設(shè)的實習(xí)基地，又如何指導(dǎo)本專業(yè)學(xué)生的就業(yè)指導(dǎo)；所以各高校應(yīng)該在師資隊伍中選拔適合就業(yè)工作的專業(yè)人員來組成一個專業(yè)梯隊，使就業(yè)指導(dǎo)專業(yè)化。

（三）轉(zhuǎn)變就業(yè)觀念、拓寬就業(yè)渠道

大學(xué)生要樹立正確的就業(yè)觀念，第一，要樹立“先就業(yè)、再擇業(yè)”的就業(yè)觀念。大學(xué)生在還沒有完全進(jìn)入社會時，不太了解就業(yè)市場。第二，要正確看待就業(yè)、正確看待職業(yè)。尤其是對于做服務(wù)行業(yè)的大學(xué)生，要正確看待職業(yè)，改變傳統(tǒng)的就業(yè)觀念，做服務(wù)員并不低人一等，只是分工的不同。第三，要正確做好就業(yè)定位。當(dāng)前大學(xué)生畢業(yè)就業(yè)難形成的一個重要原因是自我期望值過高。如有些同學(xué)不適合做空姐，但是有做空姐的情結(jié)，非空姐行業(yè)不就，造成有業(yè)不就。因此，大學(xué)畢業(yè)生要正確認(rèn)識自己，轉(zhuǎn)變就業(yè)觀念、拓寬就業(yè)渠道。

參考文獻(xiàn)：

［1］麥肯錫.麥肯錫報告：只有10%大學(xué)生符合跨國公司人才要求［N］.中國青年報，2005-12-13.

［2］喬官勝.淺析大學(xué)畢業(yè)生就業(yè)問題的社會性［J］.山西財政稅務(wù)?？茖W(xué)校學(xué)報，2011,(6)：74.

篇6

 

隨著經(jīng)濟(jì)和社會的快速發(fā)展，作為原來傳統(tǒng)服務(wù)業(yè)的旅游行業(yè)已經(jīng)上升到國家的支柱產(chǎn)業(yè)。2012年全國旅游業(yè)總收入約2.57萬億元，同比增長14%。其中國內(nèi)旅游約29億人次，增長10%,國內(nèi)旅游收入約2.22萬億元，增長15%;旅游外匯收入485億美元，與去年基本持平,新增旅游直接就業(yè)約50萬人。預(yù)計到2015年，中國旅游市場接待人數(shù)將達(dá)到35億人次,旅游專業(yè)人才供需矛盾將更加突出。而旅游業(yè)的持續(xù)升級發(fā)展對旅游從業(yè)人員提出了更高的要求，迫切需要大量具有現(xiàn)代旅游企業(yè)經(jīng)營管理理論與方法的專業(yè)人才和創(chuàng)業(yè)性人才。

 

二、高校畢業(yè)生實習(xí)、就業(yè)情況調(diào)查統(tǒng)計分析

 

根據(jù)重慶市部分高校分析：雖然絕大部分畢業(yè)生會選擇在酒店或者旅行社等旅游相關(guān)企業(yè)單位實習(xí)，但是和企業(yè)成功簽約就業(yè)協(xié)議的畢業(yè)生少之又少。一方面他們愿意選擇企業(yè)工作,但由于受到專業(yè)認(rèn)同度不高、旅游企業(yè)用人機(jī)制不健全以及個人技能和興趣的多方面影響，導(dǎo)致愿意選擇旅游行業(yè)的學(xué)生比例較低;另一方面，調(diào)查中也可以發(fā)現(xiàn)，除傾向于專業(yè)對口行業(yè)之外,部分旅游管理專業(yè)學(xué)生選擇了文化藝術(shù)、金融業(yè)、房地產(chǎn)等行業(yè)。由于文化藝術(shù)產(chǎn)業(yè)和旅游業(yè)之間具有較強(qiáng)的關(guān)聯(lián)性,如藝術(shù)與古玩藝術(shù)品、工藝、體育競賽、表演等本身就是旅游吸引物。因此有近三分之一的學(xué)生對此表現(xiàn)出了興趣，甚至超過了旅游酒店業(yè)。同時，基于家庭環(huán)境、技術(shù)特長等因素，一部分學(xué)生優(yōu)先考慮了和旅游專業(yè)關(guān)系較少甚至無關(guān)的行業(yè)，如金融業(yè)、房地產(chǎn)行業(yè)等。目前旅游管理專業(yè)的學(xué)生在就業(yè)時出現(xiàn)了“低進(jìn)入率”與“高流失率”的現(xiàn)象。一些原本在酒店和旅游社等相關(guān)單位實習(xí)的學(xué)生在過了實習(xí)期后紛紛辭職,重新考慮自己的就業(yè)方向。

 

三、旅游專業(yè)就業(yè)現(xiàn)狀的原因分析

 

(―)當(dāng)下旅游企業(yè)用人狀況。目前從吸納旅游類大學(xué)生最重要的場所:旅行社和酒店來看，大學(xué)生的職業(yè)發(fā)展機(jī)會并不樂觀。旅行社大多處在“弱、小、散、差”階段,企業(yè)的組織結(jié)構(gòu)極度扁平,導(dǎo)游在旅行社獲得提升的機(jī)會很少。酒店金字塔型的組織結(jié)構(gòu)則令剛畢業(yè)的大學(xué)生倍感壓抑，他們想要在酒店得到提升發(fā)展，需要經(jīng)過二到三年的“培育期”許多大學(xué)生正是熬不過“培育期”而離開酒店的。具有關(guān)材料統(tǒng)計,上海某高校旅游系畢業(yè)生，畢業(yè)后到酒店工作,第一年人員的流失率高達(dá)50%,其后2年中，流失率80%,5年后，只有少數(shù)幾個人仍留在酒店工作。

 

(二)薪酬狀況。薪水和福利待遇低是造成人才流失的主要誘因。目前旅游行業(yè)薪酬水平較其它行業(yè)而言，相對偏低。薪酬體系也極不合理，酒店人員的工資水平始終與職位相連接,必須升職才能升薪;旅行社人員的薪資隨季節(jié)而波動，極不穩(wěn)定，甚至出現(xiàn)了“零工資”此外,在旅游企業(yè)內(nèi)，旅游管理類本科生、專科生的工資和中專生、高中生等員工相比，在工資級別上幾乎沒什么差別，錄用的大學(xué)生也以“實習(xí)生”的形式對待，安排的工作不僅缺乏彈性，而且不具挑戰(zhàn)性;作為員工最大福利的培訓(xùn)也提供得較少，這種情況難免會使學(xué)生產(chǎn)生“知識貶值”的想法,一有機(jī)會便紛紛跳槽，從而造成了大學(xué)生在旅游企業(yè)就業(yè)的“高流出率”的行為選擇。

 

(三)旅游行業(yè)自身特點(diǎn)與畢業(yè)生期望的落差。由于旅游業(yè)具有季節(jié)性、波動性和脆弱性的特點(diǎn),淡旺季的差別及突發(fā)事件對旅游業(yè)的影響比較大。例如酒店行業(yè)是一個人員流動性很高的行業(yè)，許多酒店因為人手不足每年都會通過校園招聘會招進(jìn)許多酒店管理專業(yè)的大學(xué)畢業(yè)生。但一些酒店對人才規(guī)劃缺少長遠(yuǎn)觀念，對員工崗位缺少正確的設(shè)計和分析以及目標(biāo)培養(yǎng),加上酒店行業(yè)人員流動性大，酒店方往往抱著一種“先招進(jìn)來再看看”的想法,沒有明確的培養(yǎng)與使用目標(biāo)。而進(jìn)來的大學(xué)生也覺得發(fā)揮不出應(yīng)有的作用，缺少成就感，感覺自己并沒得到應(yīng)有的重視，因而缺乏對酒店的認(rèn)同感,最終選擇離職。此外,傳統(tǒng)認(rèn)識中服務(wù)業(yè)低人一等，某些崗位社會認(rèn)同度低，畢業(yè)生寒窗苦讀十幾年，依然從事“伺候人”的工作，無法從工作中得到物質(zhì)和精神的雙重滿足，造成了大學(xué)生在旅游企業(yè)就業(yè)的“高流出率”的行為選擇。

 

(四)旅游管理專業(yè)學(xué)生的自身專業(yè)能力不足。雖然旅游管理專業(yè)大學(xué)生是高學(xué)歷的人才，但是用人單位反映的情況普遍認(rèn)為，目前高校的專業(yè)教育、專業(yè)設(shè)施跟不上人才培養(yǎng)的實際需要，相當(dāng)一部分學(xué)生在校期間的專業(yè)基礎(chǔ)知識、實踐操作技能并不夠扎實。如不少學(xué)生英語口語表達(dá)能力很不好、電腦實際操作能力也不夠強(qiáng)、人際交往、溝通能力都有待加強(qiáng)。

 

四、解決我國酒店管理專業(yè)大學(xué)生非專業(yè)就業(yè)問題的對策

 

(一)旅游管理專業(yè)畢業(yè)生方面。旅游管理專業(yè)大學(xué)生要進(jìn)行合理的自我定位,在清楚的認(rèn)識和了解自己的前提下，確定自己的位置和自己今后要前進(jìn)的方向。要充分了解自身的優(yōu)勢劣勢，根據(jù)旅游業(yè)對人才的要求，確定自己的能力水平在單位所占的位置，制定自己今后在工作崗位上的發(fā)展計劃。同時加強(qiáng)自身專業(yè)能力的學(xué)習(xí)，培養(yǎng)和提高自己的綜合能力，做我國土木工程建設(shè)快速發(fā)展的需要，我校土木工程學(xué)院于1998年將專業(yè)設(shè)置進(jìn)行了調(diào)整，取消了原來土木類較為狹隘的建筑工程、地下建筑、巖土工程、橋梁工程、交通工程等專業(yè),僅設(shè)立土木工程專業(yè)，制定了相應(yīng)的培養(yǎng)計劃。課程設(shè)置上參照國外高水平大學(xué)土木工程專業(yè)的通常做法，即課程由通用的大平臺課程和按專業(yè)課群方向劃分的課群組課程兩部分組成，突出工程教育特點(diǎn)，使土木工程專業(yè)具有了多學(xué)科、寬口徑、綜合性強(qiáng)等特點(diǎn)。為了進(jìn)一步完善土木工程師的知識結(jié)構(gòu),培養(yǎng)工程素質(zhì)，最新實施的土木工程專業(yè)培養(yǎng)計劃體現(xiàn)了以下兩個特點(diǎn)：

 

(一)重視專業(yè)基礎(chǔ)課和專業(yè)課的教育

 

我校土木工程學(xué)院的專業(yè)基礎(chǔ)課和專業(yè)課的學(xué)時合計占總學(xué)時的49%。這樣做，一方面使學(xué)生學(xué)習(xí)基礎(chǔ)課程之后，大體了解土木工程各領(lǐng)域的基礎(chǔ)知識，適應(yīng)了土木工程綜合性的特點(diǎn);另一方面通過劃分課群組的做法，加強(qiáng)專業(yè)基礎(chǔ)課程和專業(yè)課程的教學(xué)，使學(xué)生了解和熟悉土木工程師將可能遇到的主要問題及一般處理方法，適應(yīng)了土木工程個性的特點(diǎn)，并為學(xué)生未來繼續(xù);朱造打下基礎(chǔ)。

 

(二)加強(qiáng)工程訓(xùn)練，培養(yǎng)工程素質(zhì)

 

工程訓(xùn)練的內(nèi)容是多方面的，除了包括專業(yè)知識的應(yīng)用等專業(yè)方面的訓(xùn)練外，還包括表達(dá)能力、合作精神和自信心等非專業(yè)方面的訓(xùn)練。通過工程訓(xùn)練可以培養(yǎng)學(xué)生現(xiàn)代工程意識、工程實踐能力與工程創(chuàng)新能力。與工業(yè)界的要求相比，目前我國土木工程的學(xué)生工程訓(xùn)練普遍不足，工程素質(zhì)有待提高。

 

為此，我校土木工程學(xué)院提高了學(xué)生工程訓(xùn)練的要求。具體做法為:1.在實踐性較強(qiáng)的課程中均安排綜合性大作業(yè)或設(shè)計，以增加學(xué)生工程應(yīng)用能力和綜合能力的訓(xùn)練，適應(yīng)土木工程高度綜合性的特點(diǎn)。具體做法是在大平臺課程階段安排了11.5學(xué)分的地質(zhì)實習(xí)、測量實習(xí)等實踐環(huán)節(jié)，在課群組課程階段安排了5~10學(xué)分的課程設(shè)計、生產(chǎn)實習(xí)等實踐環(huán)節(jié)。2.在這些常規(guī)工程訓(xùn)練基礎(chǔ)之上，持之以恒地組織學(xué)生進(jìn)行結(jié)構(gòu)設(shè)計競賽活動。其基本形式為課外設(shè)計競賽和在教學(xué)環(huán)節(jié)中引入帶競賽機(jī)制的課程設(shè)計項目。競賽活動培養(yǎng)了學(xué)生創(chuàng)新精神和動手能力。3.計劃增設(shè)部分專題討論課。專題討論課可以提高學(xué)生的文獻(xiàn)查閱能力、專業(yè)報告寫作與演示水平、語言表達(dá)能力、合作意識和辯論能力等。4.將畢業(yè)設(shè)計的時間延長為18周，以提高學(xué)生綜合運(yùn)用已有知識的能力。

 

四、結(jié)語

篇7

關(guān)鍵詞：旅游管理；就業(yè)；發(fā)展

一、高校旅游管理專業(yè)的本科生就業(yè)現(xiàn)狀

目前，我國的旅游企業(yè)的畢業(yè)生和就業(yè)率的比例不協(xié)調(diào)，“有業(yè)不就”現(xiàn)象非常突出，旅游管理專業(yè)的本科生就業(yè)率很低。酒店、旅行社等行業(yè)不能滿足畢業(yè)生的需求，畢業(yè)生不希望將旅游管理作為自己的就業(yè)目標(biāo)，這就使旅游行業(yè)專業(yè)的高素質(zhì)人才短缺，嚴(yán)重缺乏受過系統(tǒng)培訓(xùn)的專業(yè)人員，即便有少部分從事旅游行業(yè)的畢業(yè)生，也因為許多原因放棄了旅游管理行業(yè)。

二、影響高校旅游專業(yè)本科生就業(yè)的因素

（一）社會對學(xué)生能力和素質(zhì)期望過高

畢業(yè)生就業(yè)的選擇，受到社會價值觀和家人的干預(yù)等很多方面的影響，隨著旅游行業(yè)的穩(wěn)步發(fā)展，我國的很多大學(xué)都相繼成立了旅游專業(yè)，社會普遍對旅游管理專業(yè)存在誤解，包括大部分畢業(yè)生的家長都認(rèn)為，學(xué)習(xí)管理專業(yè)，畢業(yè)以后應(yīng)該從事的是管理型的工作，比如經(jīng)理、管理人員等相對上層的職務(wù)。形成了大學(xué)生“天之驕子”的思想和根深蒂固的觀念，在社會價值觀和家庭思想的灌輸下，許多旅游管理專業(yè)的大學(xué)生對就業(yè)的期望值過高，產(chǎn)生了很強(qiáng)的優(yōu)越感，就業(yè)存在挑地區(qū)、挑單位、挑崗位的現(xiàn)象。

（二）學(xué)習(xí)課程實踐環(huán)節(jié)方面相對落后

從師資力量上來說，旅游專業(yè)的教師多是“半路出家”，沒有實際的工作經(jīng)驗，只有很充足的理論知識，但是通常是紙上談兵，無法通過實踐進(jìn)行教學(xué)講解。而從旅游行業(yè)中轉(zhuǎn)型而來的教師，的確有豐富的從業(yè)經(jīng)驗，但是缺少規(guī)范化的教學(xué)方法，旅游管理專業(yè)的師資力量相對較弱；從課程設(shè)置上講，旅游管理的課程未實現(xiàn)系統(tǒng)化、科學(xué)化，課程之間也缺乏聯(lián)系，教學(xué)有許多的重復(fù)內(nèi)容，過度重視管理的理論課程，嚴(yán)重缺乏實踐環(huán)節(jié)，部分本科生的實踐動手能力不及?？苹蛘咧袑Ｉ瑢?dǎo)致學(xué)生的學(xué)習(xí)能力很強(qiáng)，實踐能力較弱。

（三）畢業(yè)生缺少正確的就業(yè)觀

首先，大學(xué)生在選擇自己的就業(yè)目標(biāo)時，對于薪酬地位和自身的發(fā)展前景非?？粗兀Ｍ诙虝r間內(nèi)，有施展自身才華和環(huán)境良好的工作空間和充足的晉升條件。而旅游行業(yè)尤其是酒店業(yè)要求管理者從最底層的服務(wù)員做起，有充足的基層經(jīng)歷，才能勝任高層管理者這一職務(wù)；其次，用人單位所支付的酬金沒有達(dá)到畢業(yè)生預(yù)期的標(biāo)準(zhǔn)，畢業(yè)生過于抬太高自己的社會價值，所以才會出現(xiàn)“有業(yè)不就”的現(xiàn)象；最關(guān)鍵的，作為服務(wù)業(yè)的一種，畢業(yè)生普遍認(rèn)為，服務(wù)行業(yè)就是伺候別人的行業(yè)，看別人的臉色工作，他們希望得到地位上層，比較光鮮的職位，過盛的虛榮心不允許他們選擇這樣的職業(yè)，加上家庭的壓力，父母甚至比畢業(yè)生自己更希望他們在社會的上游工作，這導(dǎo)致畢業(yè)生就業(yè)觀念出現(xiàn)偏差，不愿從事旅游行業(yè)。

（四）旅游企業(yè)缺乏長遠(yuǎn)的用人眼光

很多的旅游企業(yè)在招聘時迫切希望有豐富旅游管理經(jīng)驗的成手人員，本科生雖然沒有多年的從事旅游行業(yè)的經(jīng)驗，但是他們是經(jīng)過系統(tǒng)培訓(xùn)的專業(yè)人員，具備很高的發(fā)展?jié)摿?，旅游企業(yè)不愿投資于培養(yǎng)人才，功利心太強(qiáng)，所以很難吸引畢業(yè)生選擇就業(yè)。

三、高校旅游管理專業(yè)本科生的就業(yè)對策

（一）加強(qiáng)職業(yè)教育

首先要對畢業(yè)生灌輸正確客觀的旅游業(yè)知識和就業(yè)思想，旅游行業(yè)具有非常良好的發(fā)展前景，我國較發(fā)達(dá)國家的旅游業(yè)管理存在著較大的差距，迫切需要這方面的高素質(zhì)人才。要轉(zhuǎn)變擇職觀念、培養(yǎng)畢業(yè)生對旅游行業(yè)的熱愛，旅游專業(yè)的學(xué)生要有遠(yuǎn)大的理想和目標(biāo)，培養(yǎng)職業(yè)自豪感。

（二）優(yōu)化課程設(shè)置提高辦學(xué)質(zhì)量

學(xué)校要積極培養(yǎng)和發(fā)掘有實踐經(jīng)驗的任課教師，注重各門課程的內(nèi)部聯(lián)系，合理分配理論課與實踐課在總課時中的比例，適當(dāng)增加實踐課的課時分量。從而提高教學(xué)質(zhì)量。

（三）轉(zhuǎn)變管理理念完善用人機(jī)制

旅游管理行業(yè)的薪酬標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)該同學(xué)歷相關(guān)聯(lián)，信任接受專業(yè)培訓(xùn)的本科生的能力，為他們提供符合本科生專業(yè)價值需求的工作崗位，只有給予本科生應(yīng)有的發(fā)展空間，提高他們對旅游管理行業(yè)的認(rèn)可，才能使更多的優(yōu)秀旅游專業(yè)的本科生加入到旅游管理的行業(yè)中來。

結(jié)束語：

綜上所述，旅游管理專業(yè)的就業(yè)受到很多因素的影響，學(xué)校、家庭包括社會給予畢業(yè)生從事旅游管理專業(yè)方面的支持，需要畢業(yè)生樹立正確的價值觀，降低期望值，做好吃苦耐勞的準(zhǔn)備，從而學(xué)習(xí)更多的社會經(jīng)驗，更好的發(fā)展自己。

參考文獻(xiàn)：

[1]楊帆，朱定秀，程曉麗.旅游管理專業(yè)學(xué)生就業(yè)質(zhì)量提升策略研究——基于高校A應(yīng)用型人才培養(yǎng)的視角[J].池州學(xué)院學(xué)報，2014(6):139-142.

[2]趙桂蓮.旅游管理專業(yè)教學(xué)計劃與就業(yè)崗位關(guān)系問題之探討[J].中國市場，2014(24).

篇8

【關(guān)鍵詞】國際旅游島；第三產(chǎn)業(yè)；大學(xué)畢業(yè)生就業(yè)

一、引言

我國自1999年起擴(kuò)大高等教育招生規(guī)模，大學(xué)畢業(yè)生人數(shù)逐年呈現(xiàn)跳躍式的增長，大學(xué)生就業(yè)成為了引起廣泛關(guān)注的較為突出的社會問題。影響大學(xué)生就業(yè)的因素從總體上看就是大學(xué)生勞動力的供給和需求兩方面的因素，而目前來看大學(xué)生的數(shù)量短期內(nèi)不會下降，因此我們要在就業(yè)需求方面為大學(xué)畢業(yè)生尋求更多的就業(yè)機(jī)會，以緩解目前較為嚴(yán)峻的就業(yè)形勢。目前從總體上看我國各次產(chǎn)業(yè)對就業(yè)的影響：第一產(chǎn)業(yè)就業(yè)處于長期飽和，且就業(yè)比例還在逐年縮小，不斷釋放剩余勞動力，第二產(chǎn)業(yè)隨著工業(yè)生產(chǎn)技術(shù)水平的不斷提高，吸納勞動力的能力在不斷降低，第三產(chǎn)業(yè)根據(jù)發(fā)達(dá)國家經(jīng)濟(jì)發(fā)展的經(jīng)驗必將成為今后吸收勞動力的主要部門。海南省自1988年建省以來，經(jīng)濟(jì)得到了大規(guī)模的發(fā)展，尤其是2009年國務(wù)院《關(guān)于推進(jìn)海南國際旅游島建設(shè)發(fā)展的若干意見》，將國際旅游島建設(shè)上升為國家戰(zhàn)略后，海南依托優(yōu)秀的旅游資源發(fā)展第三產(chǎn)業(yè)的優(yōu)勢更加的明顯。因此，海南省借乘“國際旅游島”建設(shè)之東風(fēng)，優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，大力發(fā)展服務(wù)業(yè)，擴(kuò)大第三產(chǎn)業(yè)的規(guī)模比例是解決大學(xué)生畢業(yè)生就業(yè)問題的一個有效途徑。

二、文獻(xiàn)綜述

從發(fā)達(dá)國家經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)的演進(jìn)歷史過程中，隨著經(jīng)濟(jì)規(guī)模的不斷擴(kuò)大，在各個產(chǎn)業(yè)之間的勞動力呈現(xiàn)如下規(guī)律：隨著工業(yè)化的進(jìn)程勞動力將由最初的第一產(chǎn)業(yè)向第二產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移，而隨著經(jīng)濟(jì)規(guī)模的不斷擴(kuò)大和經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)的進(jìn)一步調(diào)整，勞動力將持續(xù)的向第三產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移。這一規(guī)律由英國古典經(jīng)濟(jì)學(xué)家威廉·配第最早發(fā)現(xiàn)并提出，并且在其之后又由庫茨涅茨（1971），錢納里、艾金通和西姆斯（1970）、錢納里、魯濱遜和塞爾奎因（1989）分別進(jìn)行了國別范圍更廣，時間跨度更長的分析，對這一勞動力轉(zhuǎn)移規(guī)律做出了進(jìn)一步的驗證。

目前我國學(xué)者對第三產(chǎn)業(yè)影響就業(yè)的分析主要有：趙農(nóng)華（2002）通過生產(chǎn)要素貢獻(xiàn)率對上海第三產(chǎn)業(yè)增長對勞動力就業(yè)的貢獻(xiàn)率進(jìn)行測算，提出第三產(chǎn)業(yè)對就業(yè)有促進(jìn)作用；魏作磊（2004）分析我國第三產(chǎn)業(yè)對勞動力有較強(qiáng)的吸收能力，指出傳統(tǒng)服務(wù)業(yè)、商貿(mào)餐飲業(yè)和新興服務(wù)行業(yè)是吸納勞動力的主要行業(yè)，但勞動力向第三產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移的速度緩慢，今后我國的勞動力將主要轉(zhuǎn)向第三產(chǎn)業(yè)；何慶光（2005）指出我國第三產(chǎn)業(yè)就業(yè)彈性最大，第三產(chǎn)業(yè)對就業(yè)的促進(jìn)作用明顯；李江帆（2005）在描述國外第三產(chǎn)業(yè)就業(yè)變動的基礎(chǔ)上，利用就業(yè)比重和就業(yè)彈性分析我國第三產(chǎn)業(yè)及其內(nèi)部各行業(yè)的就業(yè)帶動效應(yīng)。

對于大學(xué)生畢業(yè)生的就業(yè)問題，國內(nèi)學(xué)者的研究主要集中在兩個方面。一方面國內(nèi)有些學(xué)者著重從高等教育本身出發(fā)，認(rèn)為高等教育規(guī)模的擴(kuò)大、學(xué)科設(shè)置不合理等方面因素是造成大學(xué)生就業(yè)困難的主要原因。何軍峰（2006）提出高校畢業(yè)生失業(yè)主要是結(jié)構(gòu)性失業(yè)，因此高等教育必須適應(yīng)市場發(fā)展的需求；程克堅（2007）提出要真對勞動力就業(yè)市場要求建立高校多元化的就業(yè)指導(dǎo)體系。另一方面有的學(xué)者從大學(xué)生自身的就業(yè)觀念出發(fā)，分析了就業(yè)觀念對大學(xué)畢業(yè)生的影響。張文平、周延萌（2006）提出隨著我國高等教育的不斷大眾化，高校的任務(wù)重點(diǎn)不再是培養(yǎng)“社會精英”，而是普通勞動者，因而高校的就業(yè)指導(dǎo)工作以及和學(xué)生就業(yè)觀念都應(yīng)該順應(yīng)市場經(jīng)濟(jì)的要求，及時對目標(biāo)進(jìn)行調(diào)整。對于第三產(chǎn)業(yè)對大學(xué)畢業(yè)生就業(yè)的影響問題，惠敏（2007）通過對三產(chǎn)業(yè)的發(fā)展和我國大學(xué)生就業(yè)關(guān)系的定性分析，認(rèn)為我國第三產(chǎn)業(yè)規(guī)模小、層次低，新興第三產(chǎn)業(yè)不發(fā)達(dá)是造成大學(xué)生就業(yè)困難的重要原因。從上述綜述可見目前針對區(qū)域性的產(chǎn)業(yè)發(fā)展影響大學(xué)畢業(yè)生就業(yè)的相關(guān)研究還存在不足，尤其海南省是以旅游業(yè)為依托將第三產(chǎn)業(yè)作為最重要的發(fā)展戰(zhàn)略的經(jīng)濟(jì)特區(qū)省份，探討第三產(chǎn)業(yè)對大學(xué)畢業(yè)生就業(yè)的影響顯得尤為重要。

三、第三產(chǎn)業(yè)對大學(xué)畢業(yè)生就業(yè)的影響

海南省第三產(chǎn)業(yè)一直以來都是海南地區(qū)重要的經(jīng)濟(jì)增長點(diǎn)，2004年海南第三產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值就高達(dá)305.11億元，占到全省的國民經(jīng)濟(jì)生產(chǎn)總值的39.66％，分別高于第一產(chǎn)業(yè)和第二產(chǎn)業(yè)2.77％和16.21％，且從2004年至2010年7年期間，相比較起經(jīng)濟(jì)貢獻(xiàn)比重逐年下降的第一產(chǎn)業(yè)，第三產(chǎn)業(yè)的經(jīng)濟(jì)貢獻(xiàn)率呈現(xiàn)出逐年穩(wěn)步上升的勢態(tài)，2010年海南省第三產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值占全省國民經(jīng)濟(jì)生產(chǎn)總值的46.11％。而相比較起同時期的第二產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值經(jīng)濟(jì)貢獻(xiàn)率年均不足0.6個百分點(diǎn)的增長率的發(fā)展?fàn)顩r來看，第三產(chǎn)業(yè)的增長速度一直領(lǐng)先于第二產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，平均年增長率接近1個百分點(diǎn)。由此可見，目前海南省第一產(chǎn)業(yè)在全省經(jīng)濟(jì)中雖然仍占有一定比例，但是已呈現(xiàn)出明顯的下降趨勢，第二產(chǎn)業(yè)因海南工業(yè)化基礎(chǔ)較薄弱，工業(yè)化進(jìn)程較為緩慢，經(jīng)濟(jì)貢獻(xiàn)雖在逐年上升但是所占比重仍然較小，且增長緩慢，只有第三產(chǎn)業(yè)的發(fā)展整體呈現(xiàn)出穩(wěn)步快速增長的發(fā)展趨勢，這與海南多年來一直致力于發(fā)展旅游產(chǎn)業(yè)有著密切的聯(lián)系。

海南省目前整體經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)依然較為薄弱，社會勞動力供大于求的基本格局依然存在。按照海南省目前每年新增勞動力就業(yè)崗位8萬個計算，面對每年城鎮(zhèn)新增長的勞動力近8萬人，下崗待業(yè)人員約3萬人，農(nóng)村富余勞動力約2萬人，加上大中專畢業(yè)生和未能升學(xué)的初高中畢業(yè)生5萬人左右步入社會，勞動力供大于求缺口約有10萬人。在未來五年，海南省人力資源開發(fā)和就業(yè)工作面對國際旅游島發(fā)展戰(zhàn)略的提出相關(guān)要求，海南省必須迅速轉(zhuǎn)變經(jīng)濟(jì)發(fā)展方式，為以旅游業(yè)為龍頭的第三產(chǎn)業(yè)創(chuàng)造更高的人才資源就業(yè)能力。由于海南省就業(yè)市場一直存在的結(jié)構(gòu)性矛盾，特別是以大學(xué)畢業(yè)生為主的青年一代求職者與企業(yè)招工崗位難以對接，導(dǎo)致就業(yè)質(zhì)量不高，尤其是高校畢業(yè)生就業(yè)群體存在不穩(wěn)定就業(yè)因素，市場上適合高校畢業(yè)生就業(yè)的崗位仍然不多。并且目前海南省從事公益性崗位的人員工資僅能滿足其基本生活需要，面對近年來持續(xù)的物價上漲存在較大的生活壓力，因此在以高校畢業(yè)生為主的青年求職者新增就業(yè)中有近40%屬于靈活就業(yè)，而據(jù)海南省某高校統(tǒng)計公布的27.10%的初次就業(yè)簽約率，顯示海南省大學(xué)畢業(yè)生的就業(yè)層次或者說就業(yè)質(zhì)量不高。

2010年海南全省就業(yè)人口總數(shù)為445.8萬人，比2004年增加了近80萬人，增長率為21.6％，全省就業(yè)形勢整體發(fā)展良好。然而在第一產(chǎn)業(yè)中所吸收的勞動力增量較小，7年間僅增長了不足10萬人。隨著農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化和勞動生產(chǎn)率的提高，農(nóng)業(yè)對從業(yè)人員的需求呈現(xiàn)明顯的下降趨勢，是三產(chǎn)業(yè)中勞動力比重變動幅度最大的。農(nóng)業(yè)從業(yè)人員從20 世紀(jì)70年代末80年代初占到近80％銳減到2004年的58％，而到2010年第一產(chǎn)業(yè)解決勞動力就業(yè)所占比重不足50％。經(jīng)過農(nóng)村改革以及海南經(jīng)濟(jì)特區(qū)政策的推進(jìn)，海南的第一產(chǎn)業(yè)的勞動力大量轉(zhuǎn)移到第二產(chǎn)業(yè)和第三產(chǎn)業(yè)。在此期間，第二產(chǎn)業(yè)的勞動力就業(yè)雖有一定程度的增長，2010年第二產(chǎn)業(yè)就業(yè)人口比2004年增加了16.5萬人，但由于海南自身缺乏高素質(zhì)的勞動力人才，對于第二產(chǎn)業(yè)的拉動也比較乏力，勞動力就業(yè)增長幅度較小，2010年第二產(chǎn)業(yè)就業(yè)人口所占比重僅高出2004年2個百分點(diǎn)。由此可見第一產(chǎn)業(yè)升級排擠出來的勞動力絕大部分向第三產(chǎn)業(yè)集中，導(dǎo)致第三產(chǎn)業(yè)就業(yè)規(guī)模從2004年的117萬人增加到2010年的170.1萬人，年均增長率接近7％，占全省就業(yè)人口比重也從2004年的31.9％上升到了2010年的38.2％。綜上所述，目前海南省由于傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)優(yōu)勢，第一產(chǎn)業(yè)吸收勞動力就業(yè)能力依然較強(qiáng)，但已經(jīng)明顯呈現(xiàn)出就業(yè)比重下降的趨勢。第二產(chǎn)業(yè)雖有一定程度的發(fā)展但是解決就業(yè)的能力依然較弱，吸收勞動力就業(yè)的規(guī)模較其他產(chǎn)業(yè)差距較大。第三產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展對勞動力就業(yè)的影響最為明顯，吸收勞動力就業(yè)的能力增長是最快的，且保持了較為穩(wěn)定的增長趨勢，可見海南省第三產(chǎn)業(yè)必將成為解決大學(xué)畢業(yè)生就業(yè)重要陣地。

四、對策建議

海南目前依托建設(shè)“國際旅游島”的國家發(fā)展戰(zhàn)略支持，大力發(fā)展旅游業(yè)，為第三產(chǎn)業(yè)大發(fā)展提供了巨大的發(fā)展空間。據(jù)有關(guān)資料表明，每投資100萬元，重工業(yè)可提供500個就業(yè)機(jī)會，輕工業(yè)可提供700 個就業(yè)機(jī)會，而第三產(chǎn)業(yè)可提供1000個就業(yè)機(jī)會。海南省目前由于經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)較為薄弱，必須配合旅游行業(yè)的發(fā)展促進(jìn)相關(guān)服務(wù)性行業(yè)的建設(shè)和創(chuàng)新。以餐飲、商貿(mào)、旅游及社區(qū)服務(wù)等行業(yè)為代表的服務(wù)型第三產(chǎn)業(yè)屬于勞動力密集型產(chǎn)業(yè)，其具有資金需求低、就業(yè)容量大、人員素質(zhì)高等特點(diǎn)，十分吻合目前大學(xué)畢業(yè)生的求職能力及就業(yè)要求。同時，注重發(fā)展以信息業(yè)、咨詢業(yè)、文化服務(wù)業(yè)、金融服務(wù)業(yè)、非正規(guī)教育服務(wù)業(yè)等勞動密集與知識密集相結(jié)合的行業(yè)。第三產(chǎn)業(yè)的發(fā)展容易向生活服務(wù)業(yè)一邊傾斜，因為生活服務(wù)各行業(yè)所占用的資金少、技術(shù)含量低、見效快。但是生活服務(wù)行業(yè)首居民消費(fèi)水平的限制，發(fā)展到一定規(guī)模便會呈現(xiàn)飽和狀態(tài)。因此，要發(fā)展第三產(chǎn)業(yè)，必須擴(kuò)大領(lǐng)域，推進(jìn)生活服務(wù)行業(yè)與生產(chǎn)服務(wù)行業(yè)的并舉。目前，在國際上生產(chǎn)行業(yè)被看做新興的第三產(chǎn)業(yè)部門，特別是生產(chǎn)的信息服務(wù)、咨詢服務(wù)和金融服務(wù)，對相關(guān)從業(yè)人員有一定程度的技術(shù)水平要求，需要像大學(xué)生這樣在在校學(xué)習(xí)期間有針對性的鍛煉和培養(yǎng)了相關(guān)專業(yè)知識技能的專門人才來從事相關(guān)工作，因此大力發(fā)展這些部門對海南省第三產(chǎn)業(yè)的發(fā)展和增加大學(xué)畢業(yè)生的就業(yè)具有重要作用。

參 考 文 獻(xiàn)

[1]張中華，劉繼兵．經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型、結(jié)構(gòu)性約束與就業(yè)增長[J]．中南財經(jīng)政法大學(xué)學(xué)報．2005（3）

[2]周建華．就業(yè)問題與第三產(chǎn)業(yè)發(fā)展的思考[J]．貴州財經(jīng)學(xué)院學(xué)報．2004（2）

篇9

一、旅游專業(yè)畢業(yè)生流失的現(xiàn)狀

隨著旅游業(yè)的蓬勃發(fā)展，旅游業(yè)人才的供需矛盾也日益凸顯：一方面旅游企業(yè)迫切需要一批高素質(zhì)、創(chuàng)新型、實用性旅游專業(yè)型人才且缺口非常大；另一方面大量旅游專業(yè)的畢業(yè)生不愿從事旅游行業(yè)。

2015年，據(jù)星級飯店統(tǒng)計管理系統(tǒng)顯示，共有星級飯店一萬兩千多家，在完成數(shù)據(jù)管理的一萬一千家星級飯店里，員工平均人數(shù)達(dá)到一百二十萬九千人，其中大專以上學(xué)歷的人數(shù)為二十五萬三千人，酒店管理專業(yè)和旅游管理專業(yè)的大學(xué)畢業(yè)生的數(shù)量更是少得可憐，旅游管理專業(yè)畢業(yè)生流失問題顯得相當(dāng)嚴(yán)重。

二、旅游管理專業(yè)大學(xué)畢業(yè)生潛流失的原因及影響分析

目前旅游管理專業(yè)的畢業(yè)生損失現(xiàn)象如此嚴(yán)重的原因，除了與這些畢業(yè)生的主觀選擇等相關(guān)因素有關(guān)，更應(yīng)該與中國的酒店人力資源開發(fā)與管理系統(tǒng)的客觀原因密不可分，而且飯店的客觀原因?qū)χ饔^因素的選擇影響較大，再解決潛在流失的問題上能起到相當(dāng)重要的作用。

（一）主觀因素

近年來，隨著我國改革的深入，高校畢業(yè)生分配制度由原來的統(tǒng)一分配向自主選擇和雙向選擇轉(zhuǎn)變。在這種模式下，畢業(yè)生和雇主之間的信息更加透明，更加自由和公平。與此同時，畢業(yè)生就業(yè)市場競爭更加激烈。應(yīng)該說，絕大多數(shù)的大學(xué)畢業(yè)生都清楚地知道他們擁有什么，他們能做什么，他們需要什么，并愿意選擇和從事自己感興趣的工作。所以，雖然沒有在剛畢業(yè)的時候就可以準(zhǔn)確地找到自己的事業(yè)定位，但在工作中他們會有更多自己的想法和選擇。

（二）客觀原因

雖然旅游管理專業(yè)的高校畢業(yè)生是流失的主要成員，但是他們發(fā)揮專業(yè)知識的平臺需要飯店來提供，飯店的人力資源開發(fā)和管理將直接影響他們的就業(yè)選擇。因此，飯店本身就是造成高校畢業(yè)生流失的一個重要原因。

（三）飯店管理專業(yè)大學(xué)畢業(yè)生潛流失的影響

潛在損失帶來了巨大的影響和嚴(yán)重的后果。從潛流失成本的角度來看，至少包括高校畢業(yè)生的個人成本、高等教育的社會成本和酒店成本三個方面。

三、解決旅游管理專業(yè)畢業(yè)生流失的對策

（一）學(xué)校的思考

旅游院校的應(yīng)合理設(shè)置培養(yǎng)目標(biāo)。目前旅游院校的教育理念可分為兩種模式：一是全面科學(xué)的教育模式，其特點(diǎn)是寬口徑、厚基礎(chǔ)；二是職業(yè)院校的辦學(xué)模式，其特點(diǎn)是重視專業(yè)應(yīng)用能力。對于酒店企業(yè)來說，前者會有少量需求，后者則更多。因此，如何處理好博與專、高與低的關(guān)系，是旅游院校首先要研究的問題。旅游院校必須根據(jù)學(xué)校的性質(zhì)、層次和目標(biāo)建立切合實際的專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)。專業(yè)設(shè)置的廣泛性和高的培養(yǎng)目標(biāo)必然導(dǎo)致學(xué)生的目標(biāo)不明確，專業(yè)不突出。二是科學(xué)的教學(xué)計劃，教學(xué)計劃是學(xué)校教學(xué)的基礎(chǔ)課程，它不僅反映了高等教育法的基本要求，而且滿足了企業(yè)和社會的特殊需要。

（二）飯店企業(yè)的思考

飯店企業(yè)的經(jīng)營思想是為了飯店企業(yè)的發(fā)展，為了有效地控制學(xué)生員工的流失，必須改善酒店內(nèi)部因素，完善學(xué)生的使用管理制度。具體應(yīng)注意以下幾點(diǎn)：一是科學(xué)確定學(xué)生的招聘需求。根據(jù)適用性原則，飯店企業(yè)應(yīng)根據(jù)飯店所需人才的類型，分析和確定學(xué)生的招聘需求。二是重視職業(yè)生涯管理。

（三）大學(xué)畢業(yè)生的角度

作為旅游管理大學(xué)畢業(yè)生，想要進(jìn)入飯店企業(yè)必須從服務(wù)員的準(zhǔn)備工作做好，雖然是最基本的服務(wù)員，但積累了豐富的工作經(jīng)驗，鍛煉自己與人溝通的能力，為次日后行政工作做好準(zhǔn)備。

四、結(jié)語

旅游專業(yè)大學(xué)畢業(yè)生流失問題，不僅導(dǎo)致大學(xué)畢業(yè)失去到飯店發(fā)展的機(jī)遇，飯店業(yè)也失去了可以創(chuàng)造未來的專業(yè)人士，無論是旅游管理專業(yè)的大學(xué)畢業(yè)生還是酒店或飯店業(yè)，放棄去飯店工作或飯旅游管理畢業(yè)生的流失都是損失，因此，在未來需要雙方的共同努力，旅游管理專業(yè)大學(xué)生加強(qiáng)專業(yè)培訓(xùn)，豐富專業(yè)知識，提高飯店管理的能力，飯店要加強(qiáng)企業(yè)文化建設(shè)，對飯店管理專業(yè)高校畢業(yè)生開放就業(yè)機(jī)會，共同努力，改變大學(xué)畢業(yè)生流失的現(xiàn)狀。（作者單位為武漢工商學(xué)院）

篇10

思想政治教育：

第1學(xué)期：導(dǎo)行教育

為使專業(yè)新生明確學(xué)習(xí)目標(biāo)，科學(xué)規(guī)劃大學(xué)生活，理性思考發(fā)展方向并在大學(xué)學(xué)習(xí)和生活中付諸實踐，開展“新生活 新規(guī)劃”活動。在實施過程中，要求每名學(xué)生制定一份大學(xué)生活規(guī)劃，要不斷發(fā)現(xiàn)不足，努力提高完善自我，科學(xué)規(guī)劃大學(xué)四年，為步入社會打下堅實基礎(chǔ)?；顒右蟆叭巳擞心繕?biāo)、規(guī)劃有指導(dǎo)、過程有監(jiān)督”。方案主要圍繞學(xué)習(xí)成績、過級考證、學(xué)術(shù)科研、思想進(jìn)步、社會實踐、志愿服務(wù)、為人處事、職業(yè)規(guī)劃等方面分層次、分階段進(jìn)行目標(biāo)設(shè)計。要求每名學(xué)生都能結(jié)合自身特點(diǎn)，給自己的大學(xué)生涯進(jìn)行切實可行的規(guī)劃，做到全員覆蓋、目標(biāo)明確?？赏ㄟ^大學(xué)生涯規(guī)劃講座、職業(yè)生涯規(guī)劃大賽等方式加強(qiáng)對學(xué)生規(guī)劃的指導(dǎo)。在實施過程中，要幫助有困惑或者未完成目標(biāo)的學(xué)生進(jìn)行原因分析，幫助學(xué)生走出誤區(qū)，尋找改進(jìn)方法，促進(jìn)學(xué)生全面成才。[1]

第2學(xué)期：感恩教育

為培養(yǎng)青年學(xué)子的感恩意識，時刻銘記回報黨、回報祖國、關(guān)懷同胞、服務(wù)社會的責(zé)任與使命，要求各班級開展“心懷感恩 回報社會”主題團(tuán)活。以班級團(tuán)支部為單位組織志愿服務(wù)小分隊，走出校園，走進(jìn)社會，為需要幫助的同胞和社會弱勢群體提供力所能及的志愿服務(wù)，如在教學(xué)資源相對匱乏的孤兒院、小學(xué)、中學(xué)義務(wù)支教，向社區(qū)居民宣傳文教衛(wèi)生知識，照顧孤寡老人等。（或開展與父母互換角色等相關(guān)活動）

第3學(xué)期：成功教育

“書中自有顏如玉，書中自有黃金屋”，書籍是人類智慧的結(jié)晶，是跨向成功的橋梁。組織全體專業(yè)學(xué)生開展大型讀書活動，推薦閱讀《資治通鑒》、《創(chuàng)業(yè)史》、《比爾?蓋茨成功學(xué)教程》等有利于大學(xué)生成長，對大學(xué)生日后人生道路選擇有重要影響的書籍，并將讀后感整理成文字資料，同時與其它同學(xué)分享自己的收獲，達(dá)到一加一大于二的效果。通過組織此項活動來加深同學(xué)們對成功的理解，切實地引導(dǎo)同學(xué)們籌劃未來、踏實進(jìn)取、努力奮斗。

第4學(xué)期：文明知禮

隨著社會的不斷發(fā)展，公關(guān)禮儀逐漸成為了我們求職和發(fā)展的先決條件，擁有良好的修養(yǎng)和禮儀更是一個人品質(zhì)和能力的外在表現(xiàn)。專業(yè)可充分利用網(wǎng)絡(luò)、師資、人脈資源，借助于專業(yè)統(tǒng)一制服的著裝，對學(xué)生進(jìn)行公關(guān)禮儀培訓(xùn)，培養(yǎng)學(xué)生的外在素養(yǎng)和內(nèi)在修養(yǎng)，引領(lǐng)學(xué)生擁有良好的公關(guān)能力，從而提升整體形象，展現(xiàn)獨(dú)特的氣質(zhì)和魅力，在求職和今后的生活中勝人一籌。

第5學(xué)期：生涯規(guī)劃

通過職業(yè)規(guī)劃設(shè)計大賽的活動形式，傳播和普及職業(yè)規(guī)劃理念，幫助大學(xué)生學(xué)習(xí)與掌握職業(yè)規(guī)劃的基本方法，提高學(xué)生的規(guī)劃認(rèn)知與設(shè)計能力，培養(yǎng)優(yōu)秀的職業(yè)生涯規(guī)劃選手，樹立正確的成才觀和就業(yè)觀，科學(xué)規(guī)劃自己的職業(yè)生涯，從根本上喚醒大學(xué)生的就業(yè)自主意識，提高大學(xué)生的就業(yè)競爭能力，深入開展我校畢業(yè)生就業(yè)相關(guān)工作。比賽結(jié)束后，展示職業(yè)生涯規(guī)劃大賽的優(yōu)秀作品，并予以表彰鼓勵，發(fā)揮典型示范的重要作用，吸引更多的學(xué)生從根本上認(rèn)識職業(yè)生涯規(guī)劃對自身未來發(fā)展的重要作用，從而自覺的積極參與到此項活動中來。

第6學(xué)期：簡歷面試

為適應(yīng)當(dāng)今日益激烈的就業(yè)形勢，增強(qiáng)學(xué)生的簡歷制作能力，提高學(xué)生對求職應(yīng)聘的感性認(rèn)識，掌握應(yīng)聘技巧從而進(jìn)一步加強(qiáng)我院畢業(yè)學(xué)生就業(yè)競爭力。舉辦簡歷制作評比及模擬招聘大賽。

專業(yè)技能訓(xùn)練：

第1學(xué)期：以了解專業(yè)熱愛專業(yè)為主題的演講比賽

為了引導(dǎo)學(xué)生更多地了解專業(yè)，穩(wěn)定學(xué)生的專業(yè)思想，結(jié)合交際口才課程組織學(xué)生進(jìn)行以了解專業(yè)熱愛專業(yè)為主題的演講比賽。以收演講稿、錄制演講全過程的方式保證全部學(xué)生參加，選取其中表現(xiàn)突出的優(yōu)秀學(xué)生進(jìn)行表演展示。相關(guān)課程：口才與演講

第2學(xué)期：經(jīng)典外文影視配音大賽

外語對于旅游專業(yè)的學(xué)生是非常重要的一門課程。經(jīng)學(xué)校同意，旅游專業(yè)的學(xué)生大一就可以參加大學(xué)英語四、六級的考試。為了提高學(xué)生英語學(xué)習(xí)的積極性，激發(fā)英語學(xué)習(xí)的興趣，本學(xué)期結(jié)合英語影音欣賞課程組織學(xué)生進(jìn)行經(jīng)典外文影視配音大賽，培養(yǎng)學(xué)生英語語感，幫助糾正英語語音語調(diào)。相關(guān)課程：英語閱讀、英語視聽說

第3學(xué)期：導(dǎo)游知識競賽

本學(xué)期教學(xué)及學(xué)生學(xué)習(xí)的重點(diǎn)為導(dǎo)游資格證書考試，針對這一教學(xué)重點(diǎn)，組織學(xué)生進(jìn)行導(dǎo)游知識競賽。以分組競賽的形式，設(shè)置必答題、選答題、搶答題等多各環(huán)節(jié)，增加活動的競爭性和趣味性，以達(dá)到輔助導(dǎo)游證考試復(fù)習(xí)的目的。相關(guān)課程：政策法規(guī)與職業(yè)道德、導(dǎo)游業(yè)務(wù)、地方全國導(dǎo)游基礎(chǔ)知識。[2]

第4學(xué)期：導(dǎo)游之星大賽

本學(xué)期在學(xué)生考取導(dǎo)游證的基礎(chǔ)之上，讓學(xué)生充分體驗導(dǎo)游講解的過程，了解一個優(yōu)秀導(dǎo)游員需要具備的素質(zhì)，組織進(jìn)行導(dǎo)游之星大賽，并計劃將大賽中的優(yōu)秀學(xué)生推薦參加全省優(yōu)秀導(dǎo)游員大賽。相關(guān)課程：政策法規(guī)與職業(yè)道德、導(dǎo)游業(yè)務(wù)、地方全國導(dǎo)游基礎(chǔ)知識

第5學(xué)期：英語情景劇比賽

到了大三年級學(xué)生在兩年的外語學(xué)習(xí)基礎(chǔ)上具備一定的外語基礎(chǔ)，需要他們掌握更加貼近實際的外語應(yīng)用。本學(xué)期結(jié)合飯店英語課程組織學(xué)生進(jìn)行英語情景劇比賽。要求學(xué)生自己設(shè)計情景、撰寫劇本、進(jìn)行表演。相關(guān)課程：英語閱讀、英語視聽說

第6學(xué)期：實習(xí)生返校匯報、獎勵大會

本學(xué)期結(jié)束后學(xué)生即將進(jìn)入旅游企業(yè)進(jìn)行崗位實習(xí)。本學(xué)習(xí)將舉行優(yōu)秀實習(xí)生的匯報、獎勵大會，并有優(yōu)秀畢業(yè)生與即將參加實習(xí)的學(xué)生進(jìn)行座談，分享自己的實習(xí)體會和經(jīng)驗。讓更多的學(xué)生能夠提前了解實習(xí)崗位，做好面對困難承擔(dān)壓力的準(zhǔn)備，達(dá)到穩(wěn)定、鼓勵學(xué)生實習(xí)的目的。

總之，將學(xué)生思想政治教育和專業(yè)技能有機(jī)結(jié)合，使之相互配合，相互補(bǔ)充，相互促進(jìn)，能夠起到1+1>2的教育效果。這樣培養(yǎng)出來的旅游專業(yè)畢業(yè)生才能夠適應(yīng)黑龍江區(qū)域旅游業(yè)市場快速發(fā)展、旅游專業(yè)教育事業(yè)迅猛擴(kuò)張、旅游專業(yè)人才市場競爭激烈的需求，才能有效構(gòu)建黑龍江東方學(xué)院旅游管理專業(yè)思想政治過硬、專業(yè)基礎(chǔ)扎實、綜合能力突出的現(xiàn)代技術(shù)技能專門人才培養(yǎng)模式。

參考文獻(xiàn)：