教師科技論文范文
時(shí)間:2023-04-09 21:57:22
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篇1
青少年科技活動(dòng)要取得成功,達(dá)到預(yù)期的目標(biāo),選題立項(xiàng)是關(guān)鍵。根據(jù)本人輔導(dǎo)學(xué)生開展活動(dòng)的經(jīng)驗(yàn),就如何進(jìn)行“選題立項(xiàng)”的問題,談?wù)勛约旱捏w會(huì)。
一、選題得當(dāng),論題新穎。
考慮到小學(xué)生的知識(shí)水平和能力,為他們選題既要有科學(xué)性,又是他們力所能及完成的。因此選擇在學(xué)生身邊發(fā)生的而且是他們所熟悉和感興趣題材,最好是由學(xué)生自己發(fā)現(xiàn)并提出的問題,活動(dòng)會(huì)取得更加理想的效果。去年獲得佛山市科學(xué)論文二等獎(jiǎng)的《大自然冰箱》,是一位學(xué)生在鄉(xiāng)下外婆家中,見到外婆上午從市場(chǎng)買回來的豬肉吊在水井內(nèi),傍晚取出來時(shí)好象剛從電冰箱中取出來一樣,保鮮效果十分好。她問外婆是什么道理,外婆只說以往都是這樣做,說不出為什么,回學(xué)校向我提出了水井為什么能保鮮肉和蔬菜的問題。于是我為該生設(shè)計(jì)了實(shí)驗(yàn)方案,要求她利用暑假去外婆家住下,連續(xù)一個(gè)星期內(nèi)每日三次觀測(cè)、記錄空氣溫度和井水溫度。從記錄的數(shù)據(jù)中可以看出,雖然空氣溫度有大幅度的變化,卻只能引起井水溫度小幅波動(dòng),因而井內(nèi)能保持恒溫;而井水的蒸發(fā)對(duì)周圍環(huán)境具有致冷作用,可以令井中水面附近的溫度比地面氣溫低10℃左右,保鮮效果正是由此而產(chǎn)生。這種“由學(xué)生提出問題——共同制訂實(shí)驗(yàn)方案——學(xué)生獨(dú)立完成實(shí)驗(yàn)——分析數(shù)據(jù)得出結(jié)論”的活動(dòng)過程,學(xué)生樂于參與,積極性和主動(dòng)性都很高,成功率也比較高。學(xué)生通過獨(dú)立完成實(shí)驗(yàn),培養(yǎng)了觀察、分析和實(shí)踐能力,課堂上學(xué)到的知識(shí)也得到擴(kuò)展和提高。
二、關(guān)注社會(huì)熱點(diǎn)問題。
生態(tài)環(huán)境是人類社會(huì)生存和發(fā)展的基礎(chǔ),生態(tài)環(huán)境的優(yōu)劣決定著人類社會(huì)生態(tài)系統(tǒng)的運(yùn)行方向和質(zhì)量。環(huán)境保護(hù)越來越受到人們的重視,從小培養(yǎng)學(xué)生養(yǎng)成良好的環(huán)保意識(shí),自覺加入環(huán)境保護(hù)的行列,是科技活動(dòng)的義務(wù)和責(zé)任。我今年開展的課題是《城市生活垃圾應(yīng)該分類收集》,有40多位學(xué)生參與了相關(guān)的活動(dòng)?;顒?dòng)主要分為四個(gè)階段:
1、到環(huán)衛(wèi)所調(diào)查訪問,了解城區(qū)每天生活垃圾的數(shù)量、收運(yùn)、處理的情況。
2、到垃圾堆填區(qū)實(shí)地考察垃圾填埋情況以及對(duì)周圍環(huán)境的影響。
3、向?qū)W生發(fā)放調(diào)查表,讓學(xué)生記錄一周內(nèi)家中每天生活垃圾的情況。
4、舉行環(huán)保專題班會(huì),由學(xué)生發(fā)表處理垃圾的意見和如何保護(hù)環(huán)境的建議。
學(xué)生參與了這一系列活動(dòng)的全過程,接觸了社會(huì)的不同層面,開闊了視野,鍛煉了學(xué)生的社交能力和思維能力,初步養(yǎng)成從事科學(xué)研究工作的嚴(yán)謹(jǐn)求實(shí)作風(fēng)。這項(xiàng)活動(dòng)得到家長(zhǎng)的大力支持,進(jìn)展十分順利,還在建議欄提出了中肯的建議,密切了學(xué)校與家長(zhǎng)的聯(lián)系和溝通,促進(jìn)了學(xué)校對(duì)學(xué)生的管理和教育。
三、善于捕捉靈感。
篇2
(一)教育目標(biāo)工程教育應(yīng)當(dāng)以培養(yǎng)工程師為己任。教育目標(biāo)應(yīng)該體現(xiàn)培養(yǎng)什么樣的工程人才,今后能夠從事的職業(yè)或崗位等內(nèi)容。教育目標(biāo)是對(duì)人才培養(yǎng)使命或教育目的的分類型、分層次的規(guī)定。6所大學(xué)的人才培養(yǎng)使命與工程專業(yè)教育目標(biāo)的關(guān)鍵信息見表1。表1表明,6所研究型大學(xué)的人才培養(yǎng)使命大多用“高素質(zhì)”“拔尖創(chuàng)新”“高級(jí)專門”以及“高層次”“創(chuàng)新型”“復(fù)合型”等詞匯來修飾;但C大學(xué)的學(xué)校人才培養(yǎng)使命相對(duì)具體。關(guān)于專業(yè)教育目標(biāo),6所大學(xué)主要關(guān)注知識(shí)基礎(chǔ)和畢業(yè)后能夠從事的職業(yè)和崗位類型,較少關(guān)注其他方面的內(nèi)容。這實(shí)質(zhì)上是將人才培養(yǎng)的重點(diǎn)放在知識(shí)和做事的層面。
(二)預(yù)期學(xué)習(xí)結(jié)果教育目標(biāo)和預(yù)期學(xué)習(xí)結(jié)果是課程改革的“指南針”。預(yù)期學(xué)習(xí)結(jié)果是對(duì)教育目標(biāo)的細(xì)化,使之達(dá)到可操作、可實(shí)施的程度。預(yù)期學(xué)習(xí)結(jié)果反映了學(xué)生在畢業(yè)時(shí)期望的和所能達(dá)到的學(xué)習(xí)水準(zhǔn),它常常與學(xué)生掌握的知識(shí)、具備的技能和態(tài)度有關(guān)。6所大學(xué)課程計(jì)劃中預(yù)期學(xué)習(xí)結(jié)果的關(guān)鍵信息見表2所示。表2表明,6所大學(xué)工程教育的預(yù)期學(xué)習(xí)結(jié)果在知識(shí)、技能和態(tài)度這3個(gè)維度設(shè)置上大體一致。但不同學(xué)校設(shè)計(jì)的預(yù)期學(xué)習(xí)結(jié)果內(nèi)涵也有差異。例如,A大學(xué)和E大學(xué)在知識(shí)要求中將經(jīng)濟(jì)管理知識(shí)單列;C大學(xué)特別強(qiáng)調(diào)工具性知識(shí)和社會(huì)發(fā)展及相關(guān)領(lǐng)域知識(shí)。我國(guó)大學(xué)對(duì)工程專業(yè)中“知識(shí)”要求的趨同性,說明自然科學(xué)知識(shí)的基礎(chǔ)性得到了重視,但技術(shù)知識(shí)的分化、交叉與快速變化的特性沒有受重視,工程科學(xué)知識(shí)沒有很好地被重視。究其原因,可能是我國(guó)高校對(duì)工程的本質(zhì)和工程實(shí)踐的時(shí)代特性沒有精準(zhǔn)地把握。又如,關(guān)于學(xué)習(xí)結(jié)果的技能要求,C大學(xué)獨(dú)樹一幟,將終身學(xué)習(xí)能力、工程實(shí)踐能力、解決問題能力、創(chuàng)新能力以及交流、協(xié)調(diào)、合作與競(jìng)爭(zhēng)能力納入其中。關(guān)于態(tài)度要求,6所大學(xué)的表述非常泛化,還停留在精神、思想、素養(yǎng)、意識(shí)層面??梢姡覈?guó)大學(xué)對(duì)工程專業(yè)中“技能”和“態(tài)度”的要求,還需更關(guān)注21世紀(jì)工程師職業(yè)新形象和工程實(shí)踐新特征對(duì)培養(yǎng)學(xué)生能力和素質(zhì)的影響。
(三)課程結(jié)構(gòu)課程結(jié)構(gòu)是課程設(shè)計(jì)的重要內(nèi)容,它是連接教育目標(biāo)和最終學(xué)習(xí)結(jié)果的橋梁。課程結(jié)構(gòu)包含課程類別、內(nèi)容、學(xué)分比例、選課性質(zhì)等要素。由于我國(guó)大學(xué)課程模塊劃分沒有統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn),為規(guī)范統(tǒng)計(jì)口徑,本研究將課程類別分為以下7類:(1)通識(shí)通選課程,包括政治、軍事理論課,外語、體育和計(jì)算機(jī)工具類課程以及學(xué)校單獨(dú)設(shè)置的通識(shí)教育課程模塊;(2)自然科學(xué)課程,指數(shù)學(xué)、物理、化學(xué)類課程;(3)學(xué)科技術(shù)基礎(chǔ)課程,指大類學(xué)科基礎(chǔ)課、學(xué)科平臺(tái)課、技術(shù)基礎(chǔ)知識(shí)課或?qū)I(yè)基礎(chǔ)課;(4)專業(yè)課程,是指直接針對(duì)本專業(yè)的專業(yè)主干課、專業(yè)核心課;(5)專業(yè)方向課,是指單獨(dú)劃專業(yè)分類的課程,包括分組方向選修、分模塊選修、分課程群選修等;(6)集中實(shí)踐環(huán)節(jié),是指對(duì)立于課堂教學(xué)的一類課程,不包括具體課程涵蓋的實(shí)驗(yàn)、研討和課外自學(xué),但包括一門課程結(jié)束之后的課程設(shè)計(jì);(7)單獨(dú)設(shè)置的跨學(xué)科選修課。數(shù)據(jù)分析表明,6所學(xué)校課程學(xué)分總數(shù)從160~208不等;通識(shí)通選課總學(xué)分?jǐn)?shù)超過40的學(xué)校有5所;自然科學(xué)課程學(xué)分平均為26;學(xué)科技術(shù)基礎(chǔ)課學(xué)分從21.5~54,集中實(shí)踐環(huán)節(jié)學(xué)分從14~45不等,這兩類課程學(xué)分配置差異較大,說明課程學(xué)分設(shè)置被學(xué)校認(rèn)識(shí)的重要程度有差異。從圖1可以看出,各類課程占總學(xué)分的比例有所不同。如果按某類課程的學(xué)分?jǐn)?shù)占本專業(yè)總學(xué)分的比例超過20%這一標(biāo)準(zhǔn)來衡量,6所學(xué)校的通識(shí)通選課比例全部超過該標(biāo)準(zhǔn),學(xué)科技術(shù)基礎(chǔ)課比例有5所學(xué)校超過該標(biāo)準(zhǔn),集中實(shí)踐環(huán)節(jié)有3所學(xué)校超過該標(biāo)準(zhǔn)。自然科學(xué)課程和專業(yè)課程的學(xué)分比例均低于總學(xué)分的20%。關(guān)于專業(yè)方向課和跨學(xué)科選修課,分別有3所和2所大學(xué)單獨(dú)設(shè)置了該類型。圖1還表明,自然科學(xué)類課程所占總學(xué)分比例變化不大,全距R=6.2;學(xué)科技術(shù)課程占總學(xué)分比例有波動(dòng),全距R=16.8,上異常值為30.2%,下異常值為13.4%;集中實(shí)踐環(huán)節(jié)的下異常值為B大學(xué)的8.8%。上述數(shù)據(jù)表明,不同學(xué)校對(duì)不同類型課程的重要性程度認(rèn)識(shí)不同。數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)分析結(jié)果還說明了專業(yè)課程(學(xué)科技術(shù)基礎(chǔ)、專業(yè)課、專業(yè)方向和跨學(xué)科課程)中必修與選修的學(xué)分配置情況。從選修課程學(xué)分占總學(xué)分比例來看,比例最高的是B大學(xué),選修學(xué)分高達(dá)32;比例最小的是C大學(xué),選修學(xué)分低至7;這說明這兩所大學(xué)對(duì)選修課程的功能和學(xué)生學(xué)習(xí)選擇的靈活性,有著不同的理解和做法。其余4所大學(xué)選修課程比例大體相同。圖2顯示了各學(xué)校專業(yè)類課程提供的選修課程門數(shù)的差異。如果單從選修門數(shù)的絕對(duì)值來看,A大學(xué)高居榜首,其值為51;C大學(xué)最少,其值為8;選修課提供門數(shù)有下異常值,為C大學(xué)的8。絕對(duì)值只表明量的多少,要說明學(xué)生選課的自由度,還要考察可選門數(shù)與應(yīng)選學(xué)分的比值。該比值越高,表明單位學(xué)分可選門數(shù)越多。從表3可以看出,D大學(xué)和A大學(xué)提供的選修門數(shù)與學(xué)分之比較高,可以推論,其學(xué)生的選課自由度可能較高。B大學(xué)和E大學(xué)提供的選修門數(shù)與學(xué)分之比較低,其學(xué)生的選課自由度可能較低。
(四)實(shí)踐環(huán)節(jié)工程專業(yè)的課程計(jì)劃中,實(shí)踐環(huán)節(jié)的設(shè)計(jì)對(duì)工程教育尤為重要。從6所大學(xué)課程計(jì)劃的集中實(shí)踐環(huán)節(jié)設(shè)置看,集中實(shí)踐環(huán)節(jié)的學(xué)分?jǐn)?shù)占總學(xué)分的比例有一定的差距,最低8.7%,最高24.4%。案例大學(xué)的實(shí)踐環(huán)節(jié)類別和學(xué)分配置見表4。表4顯示,集中實(shí)踐環(huán)節(jié)的類別按出現(xiàn)的頻率由高到低依次是:認(rèn)知實(shí)踐、畢業(yè)設(shè)計(jì)論文、軍訓(xùn)、課程設(shè)計(jì)、各類實(shí)習(xí)、綜合項(xiàng)目設(shè)計(jì)。值得指出的是,“綜合項(xiàng)目設(shè)計(jì)”本應(yīng)是工程教育實(shí)踐環(huán)節(jié)的重要內(nèi)容。但遺憾的是,無論從學(xué)分設(shè)置(4~5學(xué)分)還是采用學(xué)校(3所)來看,均沒有凸顯該類實(shí)踐環(huán)節(jié)應(yīng)有的地位。富有個(gè)性化的是,A大學(xué)設(shè)置了大學(xué)生科研項(xiàng)目訓(xùn)練(2學(xué)分),旨在為學(xué)生提供課外科學(xué)研究、接觸教授的機(jī)會(huì)。C大學(xué)設(shè)置了創(chuàng)新拓展項(xiàng)目(2學(xué)分),旨在鼓勵(lì)學(xué)生積極參加校內(nèi)實(shí)驗(yàn)室、教學(xué)基地、創(chuàng)新實(shí)踐的學(xué)習(xí)活動(dòng)。C大學(xué)還要求參加“卓越工程師教育培養(yǎng)計(jì)劃”的工程專業(yè)必須建立學(xué)校與企業(yè)培養(yǎng)聯(lián)合體。這代表著工程教育課程改革在實(shí)踐環(huán)節(jié)方面的創(chuàng)新。
(五)學(xué)習(xí)經(jīng)驗(yàn)與評(píng)價(jià)關(guān)于學(xué)習(xí)經(jīng)驗(yàn),我國(guó)高校的課程計(jì)劃大多沒有專門規(guī)定。在課程計(jì)劃中反映的學(xué)習(xí)經(jīng)驗(yàn),主要體現(xiàn)在不同類型課程與教學(xué)的要求中,個(gè)別大學(xué)還規(guī)定了課程內(nèi)部各教學(xué)環(huán)節(jié)的學(xué)時(shí)要求。例如,A大學(xué)的課程計(jì)劃規(guī)定,每個(gè)專業(yè)必須有2門雙語教學(xué)的課程和2門研究型教學(xué)的課程(Seminar);每門課程的學(xué)時(shí)由5部分組成:授課、實(shí)驗(yàn)、討論、上機(jī)和課外學(xué)時(shí),各門課程可根據(jù)具體情況有側(cè)重地設(shè)計(jì)相應(yīng)環(huán)節(jié)。又如,C大學(xué)人才培養(yǎng)方案規(guī)定,為了實(shí)現(xiàn)人才培養(yǎng)的知識(shí)、能力與人格標(biāo)準(zhǔn)的要求,采用小班化教學(xué)、分小組學(xué)習(xí)、項(xiàng)目作業(yè)以及討論式、案例式和做中學(xué)的學(xué)習(xí)方法。再如,F(xiàn)大學(xué)水利水電工程專業(yè)開設(shè)了“Project課程”,即項(xiàng)目課程,旨在為學(xué)生提供項(xiàng)目設(shè)計(jì)經(jīng)驗(yàn),培養(yǎng)工程設(shè)計(jì)能力;學(xué)生還可參加學(xué)校組織的“大學(xué)生科研訓(xùn)練”項(xiàng)目,獲取科學(xué)研究的學(xué)習(xí)經(jīng)驗(yàn)。上述教學(xué)要求為學(xué)生學(xué)習(xí)工程提供了一定的經(jīng)驗(yàn)。學(xué)習(xí)評(píng)價(jià)在課程計(jì)劃中反映的程度總體不高。從6所學(xué)校人才培養(yǎng)方案中捕捉到的關(guān)于學(xué)習(xí)評(píng)價(jià)方式,大致可歸結(jié)為2類。第一類是“簡(jiǎn)化”模式,以E大學(xué)為典型。在課程計(jì)劃中有一項(xiàng)“考核分配”的要求,規(guī)定了所列課程是“考試”或“考察”,僅此而已。第二類是“對(duì)應(yīng)”模式,以C大學(xué)為典型。C大學(xué)除了在課程計(jì)劃中表明考核方式外,還對(duì)成績(jī)?cè)u(píng)價(jià)方法進(jìn)行了限定,要求評(píng)價(jià)方法與專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)中的“知識(shí)、能力與人格”要求相對(duì)應(yīng)。例如,對(duì)“數(shù)學(xué)或邏輯學(xué)的基礎(chǔ)知識(shí)”,其評(píng)價(jià)方法是“數(shù)理知識(shí)通過課程期中、期末考試并考慮平時(shí)成績(jī)、實(shí)驗(yàn)報(bào)告等綜合評(píng)價(jià)”;對(duì)“與人合作共事的能力”,評(píng)價(jià)方法為“若干專業(yè)課實(shí)行小班化、討論式、案例式、做中學(xué)、大作業(yè)以及通過面試和筆試等方式綜合評(píng)價(jià)學(xué)生成績(jī)”。C大學(xué)的學(xué)習(xí)評(píng)價(jià)模式緊扣學(xué)習(xí)預(yù)期結(jié)果,其改革的先進(jìn)性和政策力度值得借鑒。
二、討論
上述研究結(jié)果呈現(xiàn)了案例大學(xué)工程教育課程現(xiàn)狀的教育目標(biāo)、預(yù)期學(xué)習(xí)結(jié)果、課程結(jié)構(gòu)、實(shí)踐環(huán)節(jié)、學(xué)習(xí)經(jīng)驗(yàn)與評(píng)價(jià)等關(guān)鍵要素。從靜態(tài)的課程設(shè)計(jì)角度進(jìn)一步考察課程現(xiàn)狀與工程實(shí)踐的契合度,深入探討這些現(xiàn)狀背后隱藏的問題并揭示其潛在成因,是本研究關(guān)注的另一重要問題。
(一)課程現(xiàn)狀與工程實(shí)踐的契合度從課程設(shè)計(jì)的角度分析課程現(xiàn)狀與工程實(shí)踐的契合度,可以看出我國(guó)高等工程教育課程與工程實(shí)踐的關(guān)聯(lián)度不高,具體表現(xiàn)在以下方面。其一,從教育目標(biāo)來看,無論是學(xué)校人才培養(yǎng)使命還是專業(yè)教育目標(biāo),大多沒有體現(xiàn)面向?qū)嵺`的工程教育愿景。案例大學(xué)均是具有良好工程教育聲譽(yù)的研究型大學(xué),理應(yīng)肩負(fù)培養(yǎng)國(guó)家新型工業(yè)化戰(zhàn)略所需工程師的使命。但其教育目標(biāo)的表述,并沒有突出培養(yǎng)工程人才這一重點(diǎn)。其二,從學(xué)習(xí)結(jié)果來看,知識(shí)、技能和態(tài)度之間是分離關(guān)系,沒有體現(xiàn)工程實(shí)踐的整合能力觀。雖然知識(shí)要求面較廣,但沒有與工程實(shí)踐相聯(lián)系;技能要求還只是一般本科生所應(yīng)達(dá)到的通用標(biāo)準(zhǔn),沒有體現(xiàn)“工程師”的能力特質(zhì);態(tài)度要求更是泛泛而談,不易操作和評(píng)價(jià)。其三,從課程結(jié)構(gòu)來看,總學(xué)分?jǐn)?shù)和學(xué)分比例設(shè)置不合理。首先,總學(xué)分?jǐn)?shù)偏高,這意味著課內(nèi)學(xué)時(shí)太多,限制了學(xué)生自主學(xué)習(xí)時(shí)間,可能會(huì)遏制學(xué)生工程創(chuàng)新能力的培養(yǎng);其次,各類課程學(xué)分比例設(shè)置不合理,理論課程過多,實(shí)踐課程偏少,實(shí)踐內(nèi)涵不夠豐富。這些現(xiàn)狀與工程教育的實(shí)踐特性這一本質(zhì)屬性的要求相差甚遠(yuǎn)。其四,從學(xué)習(xí)經(jīng)驗(yàn)和評(píng)價(jià)來看,教學(xué)方法還是以講授為主,學(xué)習(xí)經(jīng)驗(yàn)的設(shè)計(jì)僅停留在研討課、雙語課等形式層面,遠(yuǎn)沒有觸及工程實(shí)踐的本質(zhì)。學(xué)習(xí)評(píng)價(jià)仍以“考試”或“考察”為主,從現(xiàn)行課程計(jì)劃中幾乎看不出改革與前進(jìn)的步伐。唯一例外的是C大學(xué)提出采取不同的形式、與能力標(biāo)準(zhǔn)相對(duì)應(yīng)進(jìn)行學(xué)習(xí)評(píng)價(jià),但這只是一個(gè)嘗試,實(shí)施效果要拭目以待。
(二)課程現(xiàn)狀隱含的問題及成因我國(guó)工程教育課程偏離工程實(shí)踐、與工程實(shí)踐的契合度不高,這一現(xiàn)象背后隱含的問題頗多。若從靜態(tài)的課程設(shè)計(jì)視角審視問題,我國(guó)高等工程教育課程的主要矛盾表現(xiàn)在課程目標(biāo)和課程結(jié)構(gòu)兩個(gè)方面。一方面,課程目標(biāo)脫離工業(yè)需求。本研究所揭示的我國(guó)本科工程教育課程目標(biāo)呈現(xiàn)趨同化特點(diǎn),各校之間“相互借鑒”表述空泛,針對(duì)性和個(gè)性化不強(qiáng)。同時(shí),課程目標(biāo)還呈現(xiàn)智性化特點(diǎn),過分重視學(xué)科知識(shí)的掌握,忽視解決工程問題能力的培養(yǎng)[4],斷失了工業(yè)界需求這一“活水源頭”。工程教育課程目標(biāo)的制定應(yīng)當(dāng)緊緊圍繞工程師在企業(yè)環(huán)境中工作所需的知識(shí)、技能和態(tài)度。我國(guó)工程教育課程目標(biāo)的內(nèi)涵沒有很好地吸納工業(yè)界對(duì)工程師特質(zhì)的訴求,課程目標(biāo)的制定過程也沒有充分考慮工業(yè)界企業(yè)雇主的參與,似乎只在學(xué)校內(nèi)部“閉門造車”,脫離工業(yè)企業(yè)和工程實(shí)踐的需求。另一方面,課程結(jié)構(gòu)分離工程能力。研究表明,我國(guó)工程教育課程結(jié)構(gòu)存在明顯的學(xué)科壁壘,仍以學(xué)科知識(shí)為導(dǎo)向劃分課程結(jié)構(gòu)。按照嚴(yán)謹(jǐn)?shù)闹R(shí)體系劃分課程結(jié)構(gòu)的弊端是,在獲得知識(shí)體系完備性的同時(shí),犧牲了學(xué)科交叉的機(jī)會(huì),而跨學(xué)科思維是工程師解決問題的重要思維。可見,課程結(jié)構(gòu)的分離表現(xiàn)在兩個(gè)層面:一是學(xué)科知識(shí)和實(shí)踐能力的分離,兩者缺乏必要的聯(lián)結(jié);二是學(xué)科課程之間的分離,各類知識(shí)缺乏滲透和有機(jī)聯(lián)系。上述工程教育課程問題應(yīng)當(dāng)引起人們的反思。我國(guó)從20世紀(jì)80年代開始,一直在探索工程教育課程改革的新路,為何改革從未間斷但問題仍很嚴(yán)重?究其根源,筆者認(rèn)為這與我國(guó)高校工程教育課程改革缺乏工程觀、人才觀和課程觀的指導(dǎo)有關(guān)。工程教育若不皈依工程本質(zhì)、面向當(dāng)代工程實(shí)踐,如何談及培養(yǎng)未來的工程師?過度科學(xué)化的課程割裂了工程實(shí)踐的整體特性,而建立在“大工程觀”基礎(chǔ)上的“整體工程觀”[5]是指導(dǎo)工程教育課程改革的哲學(xué)思想。
三、結(jié)論與建議
篇3
[關(guān)鍵詞]畢業(yè)論文(設(shè)計(jì)) 理工科本科生 畢業(yè)論文(設(shè)計(jì))質(zhì)量 研討會(huì)
[中圖分類號(hào)] H642.477 [文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼] A [文章編號(hào)] 2095-3437(2013)09-0111-03
畢業(yè)論文(設(shè)計(jì))是高等學(xué)校本科專業(yè)人才培養(yǎng)計(jì)劃中的最后一個(gè)綜合性實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié),是學(xué)生在系統(tǒng)掌握專業(yè)知識(shí)、技術(shù)及平時(shí)教學(xué)訓(xùn)練的基礎(chǔ)上,在畢業(yè)之前提交的一份綜合性答卷。畢業(yè)論文(設(shè)計(jì))的質(zhì)量不僅能反映出本科生的專業(yè)水平和參與科研的能力,也在很大程度上反映出學(xué)校的實(shí)驗(yàn)教學(xué)質(zhì)量和效果。近年來,隨著高校教學(xué)改革的進(jìn)一步深入,學(xué)生畢業(yè)論文(設(shè)計(jì))無論在實(shí)驗(yàn)內(nèi)容或格式規(guī)范上都有了很大的提高,但是本科生畢業(yè)論文(設(shè)計(jì))的指導(dǎo)工作和教學(xué)實(shí)踐中還存在著這樣或那樣的問題。筆者就在日本學(xué)習(xí)期間的經(jīng)歷和接觸到的畢業(yè)論文(設(shè)計(jì))做法,比較了日本與我校和兄弟院校理工科本科生的畢業(yè)論文(設(shè)計(jì))做法,重點(diǎn)分析了日本理工科本科生畢業(yè)論文(設(shè)計(jì))設(shè)置的一些特點(diǎn)和值得我們學(xué)習(xí)、借鑒的實(shí)驗(yàn)方法和經(jīng)驗(yàn),為本科生畢業(yè)論文(設(shè)計(jì))教學(xué)的進(jìn)一步改革提供參考。
一、畢業(yè)論文(設(shè)計(jì))的定位、起始和完成時(shí)間
日本和我國(guó)本科生的畢業(yè)論文都定位為學(xué)士學(xué)位論文,是本科生畢業(yè)之前提交的一份綜合性答卷。在修完教學(xué)計(jì)劃中所有課程的同時(shí),本科生通過畢業(yè)論文(設(shè)計(jì))答辯才能獲得本科畢業(yè)資格和學(xué)士學(xué)位。在日本,大學(xué)三年級(jí)的學(xué)生首先確定自己的專業(yè)方向,而后已經(jīng)確定研究方向的學(xué)生直接去找指導(dǎo)教師,根據(jù)雙向選擇來確定本科生所屬研究室及導(dǎo)師。本科生做畢業(yè)論文的時(shí)間為一年,從第七學(xué)期開始,本科生在修第七學(xué)期計(jì)劃課程的同時(shí)就開始從事畢業(yè)論文(設(shè)計(jì))相關(guān)的工作。本科生在最初的幾周或幾個(gè)月里要了解情況、參與和熟識(shí)相關(guān)的研究工作、收集和了解相關(guān)的資料、掌握有關(guān)儀器的使用方法和操作規(guī)程,最后和導(dǎo)師協(xié)商,選定研究題目。而各研究室也為新生舉辦特別研討(輪講)會(huì),在研討會(huì)上,首先由研究室負(fù)責(zé)人介紹本研究室的總體情況、各成員的簡(jiǎn)歷、研究課題及項(xiàng)目、年度活動(dòng)計(jì)劃(學(xué)術(shù)報(bào)告會(huì)、實(shí)習(xí)、參觀、調(diào)查、旅游、聚會(huì))等情況。接下來由幾位學(xué)生(包括博士生、研究生、四年級(jí)學(xué)生等)報(bào)告最近一段時(shí)間內(nèi)的科研情況,最后還舉行一個(gè)小型聚會(huì),給新生創(chuàng)造另一個(gè)“近距離”相互了解的機(jī)會(huì)。而我校和國(guó)內(nèi)部分高等院校大多是在第七學(xué)期末時(shí)由教師出畢業(yè)論文題目給學(xué)生,學(xué)生只看題目和導(dǎo)師就選題,根本不了解該題目的研究?jī)?nèi)容。由于這時(shí)已經(jīng)是學(xué)期末,學(xué)生正處于最緊張的復(fù)習(xí)考試階段,教師也處于出題改卷、計(jì)算考核成績(jī)的最忙時(shí)期,大部分教師對(duì)學(xué)生沒有安排實(shí)際性的任務(wù)。第八學(xué)期開學(xué)后,學(xué)生才著手了解情況、查閱收集資料、制定實(shí)驗(yàn)計(jì)劃,并購(gòu)買相關(guān)藥品材料,開始做實(shí)驗(yàn)。因布置時(shí)間過遲,學(xué)生沒有充分的時(shí)間準(zhǔn)備,不能及早進(jìn)入狀態(tài)。加之最后一個(gè)學(xué)期也是很多學(xué)生參加就業(yè)招聘會(huì)、研究生面試、考各種資格證和畢業(yè)補(bǔ)考的時(shí)間,諸多因素使得學(xué)生難以集中精力進(jìn)行畢業(yè)論文(設(shè)計(jì)),這對(duì)畢業(yè)論文(設(shè)計(jì))的質(zhì)量造成了影響。
二、畢業(yè)論文(設(shè)計(jì))過程中提倡循序漸進(jìn)
在日本,本科生進(jìn)入實(shí)驗(yàn)室后,導(dǎo)師不要求學(xué)生馬上就開始做實(shí)驗(yàn)(設(shè)計(jì))。他們首先給學(xué)生創(chuàng)造一個(gè)適應(yīng)、了解和掌握畢業(yè)論文(設(shè)計(jì))做法的條件,要求學(xué)生重復(fù)和了解前人的工作,選修有關(guān)的課程,收集資料,自學(xué)有關(guān)的知識(shí),并在此基礎(chǔ)上在研討會(huì)上作簡(jiǎn)單的報(bào)告??偠灾?,第七學(xué)期是學(xué)生適應(yīng)、了解和掌握有關(guān)畢業(yè)論文(設(shè)計(jì))工作和初步進(jìn)入正式制作畢業(yè)論文(設(shè)計(jì))的階段。在此階段導(dǎo)師鼓勵(lì)學(xué)生發(fā)揮自己的創(chuàng)新及自主意識(shí),在已了解和掌握的知識(shí)的基礎(chǔ)上初步確定畢業(yè)論文(設(shè)計(jì))題目和內(nèi)容。在第七學(xué)期末的某次研討會(huì)上就專門作本科生畢業(yè)論文(設(shè)計(jì))的開題報(bào)告,爭(zhēng)取導(dǎo)師和研究室人員的指導(dǎo)意見和建議。各種條件準(zhǔn)備就緒以后,再開始做實(shí)驗(yàn)。相比較而言,我們只有一個(gè)學(xué)期(實(shí)為14周,有些學(xué)校甚至只有半個(gè)學(xué)期)的時(shí)間做畢業(yè)論文(設(shè)計(jì))。在這種情況下,學(xué)生不僅沒有創(chuàng)新性,連自主性也很難有了。
三、畢業(yè)論文(設(shè)計(jì))過程中注意培養(yǎng)獨(dú)立自主的性格
在本科教學(xué)中,畢業(yè)論文(設(shè)計(jì))是大學(xué)生綜合素質(zhì)培養(yǎng)、鍛煉和提高的重要環(huán)節(jié),是學(xué)生離校前對(duì)其掌握理論知識(shí)程度及其實(shí)際應(yīng)用能力的最后檢驗(yàn),是對(duì)其創(chuàng)新意識(shí)與科研水平等方面的綜合訓(xùn)練和升華。培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新精神比向他們傳授具體知識(shí)更重要,授人以漁勝于授人以魚。在本科教學(xué)培養(yǎng)計(jì)劃中,畢業(yè)論文(設(shè)計(jì))是實(shí)踐性教學(xué)環(huán)節(jié)時(shí)間最長(zhǎng)的一個(gè)環(huán)節(jié),是培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新和獨(dú)立自主意識(shí)的重要環(huán)節(jié)。只有培養(yǎng)出學(xué)生的獨(dú)立自主的精神,學(xué)生才能有所發(fā)展,有所創(chuàng)新。在日本,在實(shí)驗(yàn)課和制作畢業(yè)論文(設(shè)計(jì))的過程中,學(xué)生都要親自動(dòng)手,獨(dú)立完成有關(guān)實(shí)驗(yàn)和儀器的操作。此外,學(xué)生必須親自查閱、收集、整理資料,擬定實(shí)驗(yàn)計(jì)劃,訂購(gòu)儀器、藥品,訂做實(shí)驗(yàn)裝置。從掃描儀、投影儀、復(fù)印機(jī)到大型復(fù)雜儀器設(shè)備的使用,導(dǎo)師一般是不會(huì)親自去教的,他們要求學(xué)生自己看說明書解決問題,有關(guān)畢業(yè)論文(設(shè)計(jì))的所有實(shí)際問題也要求學(xué)生自行解決。
四、畢業(yè)論文(設(shè)計(jì))是培養(yǎng)自覺性和提高綜合素質(zhì)的實(shí)踐過程
由于畢業(yè)論文(設(shè)計(jì))是實(shí)踐性教學(xué),學(xué)生擁有足夠的自由時(shí)間和空間,因此畢業(yè)論文(設(shè)計(jì))的順利完成和質(zhì)量取決于學(xué)生的自覺性和綜合素質(zhì)。在日本,從家庭到學(xué)校以及全社會(huì)都非常注重個(gè)人的道德修養(yǎng),整個(gè)社會(huì)的道德素質(zhì)也很高。這個(gè)從做畢業(yè)論文(設(shè)計(jì))的學(xué)生身上也可以體現(xiàn)出來。每個(gè)研究室和導(dǎo)師給學(xué)生提供電腦,每個(gè)實(shí)驗(yàn)室也都有電話,電話隨時(shí)可打到世界的任何地方,但是利用網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行聊天、玩游戲等娛樂性活動(dòng)的學(xué)生很少,而將研究室的電話用在私事上的情況就更沒有了。研究室的所有學(xué)生都配有鑰匙,筆記本電腦、數(shù)碼相機(jī)等各種貴重物品也放在桌子上,不鎖門也是很正常的事情。公用實(shí)驗(yàn)室和大型儀器設(shè)備24個(gè)小時(shí)開放,學(xué)生(提前預(yù)約)隨時(shí)都可以使用。相比之下,我們學(xué)生的素質(zhì)教育,道德建設(shè)還需加強(qiáng)。另外,日本學(xué)生的穿著打扮也相當(dāng)樸素,在實(shí)驗(yàn)室和校園內(nèi)幾乎看不到幾個(gè)一起閑聊的學(xué)生。導(dǎo)師經(jīng)常提醒學(xué)生一天只睡四五個(gè)小時(shí)就夠了,很多學(xué)生已養(yǎng)成了這種習(xí)慣或遵循這個(gè)規(guī)則,在實(shí)驗(yàn)室熬夜的大有人在。他們既樸素、勤奮又自覺的精神給了我們很深刻的印象。這點(diǎn)值得導(dǎo)師在指導(dǎo)畢業(yè)論文(設(shè)計(jì))的過程中在學(xué)生面前反復(fù)提倡,更值得我們的學(xué)生學(xué)習(xí)。
五、在畢業(yè)論文(設(shè)計(jì))過程中提倡環(huán)保意識(shí)
在畢業(yè)論文(設(shè)計(jì))完成過程中,學(xué)生面臨親自配制各種溶液,處理各種廢物等問題。這種問題的處理不僅影響室內(nèi)環(huán)境和個(gè)人的健康,而且影響室外環(huán)境和他人的健康,如果處理不妥當(dāng)會(huì)直接影響本人和他人的健康,從而間接地影響畢業(yè)論文(設(shè)計(jì))的進(jìn)度和質(zhì)量。在日本,每個(gè)研究室根據(jù)自己的特點(diǎn)制定了包括管理水暖電、儀器藥品、廢品處理、學(xué)生行為規(guī)則等各種規(guī)章制度的學(xué)生手冊(cè)。導(dǎo)師也經(jīng)常提醒并監(jiān)督這方面的工作。在研究室鋰電池、金屬、玻璃、塑料、紙張、可燃物、不燃物等廢棄物都分類裝箱,化學(xué)廢棄物也要分類存放。酸類、堿類、有機(jī)物、無機(jī)物都有專門的回收桶。而對(duì)于那些毒性很大的廢棄物,研究室單獨(dú)設(shè)立了回收桶。連紙盒的小釘子,玻璃瓶的金屬蓋子都分別存放。如有違規(guī)行為,環(huán)境監(jiān)測(cè)部門就馬上通知學(xué)校有關(guān)部門,調(diào)查肇事者,并對(duì)其進(jìn)行處罰??上驳氖菐熒鷤円呀?jīng)把遵守這些規(guī)章制度當(dāng)成了理所當(dāng)然的事情,很少出事故。在寸土寸金的日本,學(xué)生做實(shí)驗(yàn)的場(chǎng)地很小,一般每個(gè)學(xué)生只有1-2米長(zhǎng)的實(shí)驗(yàn)臺(tái),人員密集,但實(shí)驗(yàn)場(chǎng)地還是很干凈、很整齊。在學(xué)校每位教師基本上都有屬于自己的書房和實(shí)驗(yàn)室,教師幾乎每天從早上九點(diǎn)工作晚上七八點(diǎn),甚至很晚都在那兒備課、從事研究和處理日常事務(wù)。學(xué)生也都有學(xué)習(xí)備課的房間。實(shí)驗(yàn)室與學(xué)習(xí)備課區(qū)是嚴(yán)格分離的。這樣業(yè)余時(shí)間既可以把教師留在學(xué)校,也可以保護(hù)師生的身心健康。而我們很多學(xué)校不僅沒有把垃圾分類存放的制度,就連有毒物品也不進(jìn)行特殊處理和特殊存放。大部分教師在學(xué)校沒有自己的書房,只有實(shí)驗(yàn)室,實(shí)驗(yàn)室和學(xué)習(xí)備課室也沒有嚴(yán)格的區(qū)分。
六、畢業(yè)論文(設(shè)計(jì))過程中的研討會(huì)制度
日本大學(xué)里都有研討會(huì)制度。[2]一般每周一至兩次,每次2-3小時(shí)。研究室的所有人員包括導(dǎo)師(教授、助教、講師)、博士生、研究生、三~四年級(jí)學(xué)生都參加。他們(每次幾個(gè)人)輪流介紹自己的科研情況或國(guó)內(nèi)外的科研動(dòng)態(tài),匯報(bào)自己最近一段時(shí)間內(nèi)所作的研究工作,遇到的問題和今后的計(jì)劃,并回答師生提出的問題。導(dǎo)師圍繞某問題引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行討論,對(duì)于有些問題導(dǎo)師會(huì)進(jìn)行重點(diǎn)講解。要投稿的論文也先在研討會(huì)上宣讀并征求意見,然后再進(jìn)行修改。當(dāng)科研上有所進(jìn)展時(shí),其摘要或全文會(huì)貼在走廊里,供師生參閱,這樣既可傳播和交換信息,也可炫耀自己的實(shí)力,吸引更多、更好的學(xué)生或項(xiàng)目,獲得社會(huì)的支持和尊重。
這種研討會(huì)制度有以下優(yōu)點(diǎn):1.由于每個(gè)學(xué)生,無論是博士生還是本科生都得每隔一段時(shí)間在眾人面前作匯報(bào),這就給學(xué)生增加了一種無形的壓力,使其既要認(rèn)真做準(zhǔn)備,也要抓緊時(shí)間在限定的時(shí)間內(nèi)完成任務(wù)。2.給學(xué)生提供了鍛煉多種綜合能力的機(jī)會(huì)。從查資料、擬定實(shí)驗(yàn)計(jì)劃,訂購(gòu)藥品,使用儀器到數(shù)據(jù)處理,歸納總結(jié)寫成文稿,制作多媒體等都得學(xué)生親自完成。3.導(dǎo)師、博士生、研究生及本科生都要參加討論,這就提供了互相學(xué)習(xí)、交流思想、集體合作、互相提高的機(jī)會(huì)。4.臺(tái)上的學(xué)生得到鍛煉,臺(tái)下的學(xué)生受到啟發(fā),這提高了學(xué)生的積極性,活躍了學(xué)習(xí)和研究的氣氛。有時(shí),某個(gè)學(xué)生對(duì)其他學(xué)生的激勵(lì)與啟發(fā)作用比教師講課的效果還好。在研討會(huì)上學(xué)生敢思考,學(xué)方法,大膽發(fā)表自己的意見,這對(duì)培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)精神和創(chuàng)新能力大有益處,值得借鑒。
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篇4
在授課中發(fā)現(xiàn),各門專業(yè)基礎(chǔ)課之間雖然有著學(xué)科界線,但知識(shí)點(diǎn)有交集,內(nèi)容上有擴(kuò)展.比如,在《大學(xué)物理》與《普通化學(xué)》課程中都會(huì)涉及到熱力學(xué)定律,這不僅是物理課的重點(diǎn)內(nèi)容,同時(shí)也是化學(xué)課的重要基礎(chǔ)理論.再如《普通化學(xué)》的結(jié)構(gòu)化學(xué)一章中微觀粒子運(yùn)動(dòng)遵循量子化規(guī)律的內(nèi)容是學(xué)生理解《分析化學(xué)》原子發(fā)射光譜法的知識(shí)基礎(chǔ),同時(shí)該內(nèi)容又屬于原子物理的范疇.但由于課程的開設(shè)順序有先后,同一部分內(nèi)容在不同的課程中所擔(dān)當(dāng)?shù)摹敖巧庇植煌?,各科教師在授課中對(duì)其講解深淺度、難易度、側(cè)重點(diǎn)各有不同,學(xué)生每次學(xué)習(xí)不是恰似“蜻蜓點(diǎn)水”就是只見“冰山一角”,這往往會(huì)導(dǎo)致學(xué)生雖然在多門課程中都學(xué)習(xí)過同一知識(shí),但是對(duì)知識(shí)的掌握和理解不扎實(shí)、不全面,這便很容易在學(xué)生的知識(shí)結(jié)構(gòu)中留下盲點(diǎn)和疑問,甚至?xí)?dǎo)致概念間的混淆,不利于達(dá)到預(yù)期的教學(xué)效果,更不利于今后專業(yè)課的學(xué)習(xí).基于刑事科學(xué)技術(shù)專業(yè)基礎(chǔ)課程之間在內(nèi)容上的聯(lián)系,可以根據(jù)授課的先后順序,在課程設(shè)計(jì)上對(duì)共同涉獵的教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行系統(tǒng)的歸納整理.在先開設(shè)的專業(yè)基礎(chǔ)課中對(duì)該類內(nèi)容進(jìn)行宏觀的介紹和學(xué)科重點(diǎn)方面的講授,而在后開設(shè)的課程中教師要有意識(shí)的引導(dǎo)學(xué)生回顧,運(yùn)用知識(shí)遷移的方法揭示新舊知識(shí)之間的內(nèi)在聯(lián)系和區(qū)別,在專業(yè)基礎(chǔ)課之間建立知識(shí)紐帶,從而達(dá)到預(yù)期的教學(xué)效果,并為專業(yè)課學(xué)習(xí)打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ).
2加強(qiáng)與刑事科學(xué)技術(shù)專業(yè)課之間的聯(lián)系,改進(jìn)教學(xué)方法與手段
專業(yè)基礎(chǔ)課的學(xué)習(xí)會(huì)先于專業(yè)課,這雖然符合教學(xué)規(guī)律,但對(duì)于學(xué)生來說,由于對(duì)專業(yè)知識(shí)的不了解,無法真切的體會(huì)到專業(yè)基礎(chǔ)課的必要性和基礎(chǔ)作用.例如:在《分析化學(xué)》課程的第十二章專門介紹氣相色譜分析技術(shù),多數(shù)教材主要介紹色譜分析技術(shù)產(chǎn)生的歷史、裝置的結(jié)構(gòu)及原理,而對(duì)其在刑事科學(xué)技術(shù)工作中的應(yīng)用極少涉獵.因此,學(xué)生無法了解其實(shí)際用途與學(xué)習(xí)意義,常常導(dǎo)致學(xué)習(xí)懈怠.為了調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性,擴(kuò)展學(xué)生視野,在實(shí)際教學(xué)中我們可以舉以下案例來輔助教學(xué):“在一起惡性殺人案件中,犯罪分子以硫酸和硝酸將多名被害人尸體化為液體隨下水道沖走,事后現(xiàn)場(chǎng)勘驗(yàn)檢查員在毀尸現(xiàn)場(chǎng)的地溝內(nèi)發(fā)現(xiàn)了數(shù)團(tuán)油狀粘稠狀的物質(zhì),經(jīng)技術(shù)人員初步判斷粘稠物可能是脂肪,如何判通過氣相色譜的方法來判斷粘稠物是否屬于人類脂肪[2]?”通過這一案例,我們可以運(yùn)用PBL教學(xué)法引導(dǎo)學(xué)生運(yùn)用《普通化學(xué)》中脂類的化學(xué)性質(zhì)來解決這一問題.因?yàn)橹静蝗菀讱饣?,無法直接使用氣相色譜法分析,所以先將脂肪水解,再進(jìn)行甲基化得到脂肪酸甲酯(圖1),然后使用裂解甲基化氣相色譜法對(duì)其進(jìn)行分析鑒定,得到的色譜圖與人體脂肪的色譜圖完全相同(不同種類動(dòng)物脂肪氣相色譜圖譜會(huì)有明顯的差異[3]),進(jìn)而確定粘稠物正是人的脂肪溶解后被扔進(jìn)下水道所致。此案例除了可以采用PBL教學(xué)方法以外,還可以通過精心設(shè)計(jì)運(yùn)用案例教學(xué)法,開展課堂討論和分析,從而提高學(xué)生分析問題和解決問題的能力,在實(shí)際應(yīng)用中取得了極好的效果.既加強(qiáng)了專業(yè)基礎(chǔ)課與專業(yè)課之間的聯(lián)系,又可以極大的調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣與主動(dòng)性,使學(xué)生感受到專業(yè)基礎(chǔ)知識(shí)在專業(yè)課程中的指導(dǎo)價(jià)值,領(lǐng)悟到專業(yè)基礎(chǔ)知識(shí)是公安實(shí)踐工作的理論基礎(chǔ).實(shí)踐證明,在專業(yè)基礎(chǔ)課的教學(xué)中,只要在課堂中稍稍涉及一些專業(yè)領(lǐng)域的內(nèi)容,都會(huì)極大的激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,使學(xué)生思維更活躍,課堂參與意識(shí)更高,對(duì)相應(yīng)知識(shí)點(diǎn)理解更透徹、記憶更深刻,并且會(huì)使更多的學(xué)生愿意主動(dòng)的進(jìn)行課前查閱與預(yù)習(xí),從而達(dá)到新舊知識(shí)的融匯貫和培養(yǎng)學(xué)生的獨(dú)立性和創(chuàng)造性的目的.同時(shí)這種方法還可以為靈活教學(xué)方式、培養(yǎng)學(xué)生綜合能力提供良好的載體,使教師有更大的發(fā)揮空間去改進(jìn)教學(xué)方法與手段.
3在教育教學(xué)中加強(qiáng)對(duì)學(xué)生科學(xué)精神的培養(yǎng)及人文素質(zhì)教育
篇5
2012年被稱為是“慕課元年”。在工業(yè)時(shí)代,知識(shí)作為一種手段,以達(dá)到為社會(huì)和經(jīng)濟(jì)服務(wù)的目的,但是在信息時(shí)代,知識(shí)本身就是經(jīng)濟(jì),因此信息時(shí)代的知識(shí)產(chǎn)生方式也發(fā)生了變革,不再是簡(jiǎn)單的自上而下單向流動(dòng)層級(jí)結(jié)構(gòu),而更多地強(qiáng)調(diào)交流、分享與協(xié)作。實(shí)際上這也是慕課兩位創(chuàng)始人對(duì)于知識(shí)生態(tài)系統(tǒng)的理解——知識(shí)不再是終點(diǎn)而是持續(xù)開展的活動(dòng),而知識(shí)的習(xí)得是學(xué)習(xí)者通過社交網(wǎng)絡(luò)、深度討論等方式助推并達(dá)成的。與傳統(tǒng)的教學(xué)相比,慕課在兩個(gè)方面存在著顯著的不同。首先,教學(xué)實(shí)施的平臺(tái)不同。傳統(tǒng)教學(xué)大多依賴于課堂、實(shí)驗(yàn)室這樣一些實(shí)體物理環(huán)境,而慕課則更多借助了數(shù)字化的虛擬世界,其特征就是教學(xué)過程的“四化”(智能化、小型化、大眾化、移動(dòng)化),從而在一定程度促使教育脫離了原子世界的限制,大學(xué)于是變得沒有了邊界,而“大眾教育”與“終身教育”能夠得以變?yōu)楝F(xiàn)實(shí)。其次,教學(xué)實(shí)施的理念不同。傳統(tǒng)的教學(xué)是“自上而下”的教師主導(dǎo)模式,講授的內(nèi)容大多是預(yù)設(shè)的,教學(xué)的方式也以知識(shí)的傳遞為主;而慕課則更強(qiáng)調(diào)學(xué)習(xí)者的主動(dòng)參與,認(rèn)為知識(shí)是在信息的不斷流轉(zhuǎn)與累積中,結(jié)合具體情境而涌現(xiàn)出來。從某種意義上說,這與知識(shí)經(jīng)濟(jì)的生產(chǎn)模式也是一致的。因此,可以將慕課看作是信息時(shí)代經(jīng)濟(jì)與技術(shù)發(fā)展相結(jié)合的產(chǎn)物,其中經(jīng)濟(jì)模式的變更為慕課提供了發(fā)展的內(nèi)驅(qū)力,而技術(shù)的進(jìn)步則為其提供了實(shí)施的保障。
2慕課時(shí)代下反思傳統(tǒng)教育
毫無疑問,依托于時(shí)代背景與數(shù)字化技術(shù)而發(fā)展起來的慕課模式,對(duì)傳統(tǒng)的學(xué)校教育產(chǎn)生重大的影響,并促使我們對(duì)傳統(tǒng)教育模式進(jìn)行反思。
2.1課程的目標(biāo)
現(xiàn)代教育體系建立在工業(yè)文明基礎(chǔ)之上,強(qiáng)調(diào)了學(xué)校教育的社會(huì)職能,因此教學(xué)的目標(biāo)大多是預(yù)設(shè)的,即根據(jù)社會(huì)與經(jīng)濟(jì)的需要制訂人才培養(yǎng)計(jì)劃;而在“確定性”世界觀的影響下,萬物均是確定的和可測(cè)量的,因此教育就衍變成為衡量當(dāng)前狀態(tài)與目標(biāo)狀態(tài)之間的差距,然后組織教學(xué)以逐步縮減該差距的過程。然而,隨著知識(shí)經(jīng)濟(jì)時(shí)代的到來,個(gè)體可以擺脫傳統(tǒng)的強(qiáng)調(diào)分工與專業(yè)化的工業(yè)經(jīng)濟(jì)模式,僅僅通過現(xiàn)代的社交網(wǎng)絡(luò)就可以將自己的知識(shí)、經(jīng)驗(yàn)和技能與他人分享,從而形成各取所需的經(jīng)濟(jì)新模式。因此,學(xué)習(xí)開始變得多元化和個(gè)性化,同時(shí)表現(xiàn)出越來越強(qiáng)烈的自我服務(wù)取向,學(xué)習(xí)也就開始具有個(gè)體和社會(huì)的雙重性。今天,在技術(shù)的推動(dòng)下,信息的生產(chǎn)與傳播速度更快,大數(shù)據(jù)時(shí)代已經(jīng)悄然到來。當(dāng)人們面對(duì)海量信息時(shí),如何在浩瀚的賽博空間中有效定位出自己所需的信息并根據(jù)特定的情境進(jìn)行組合與利用,成為這個(gè)時(shí)代迫切需要解決的問題。當(dāng)人們發(fā)現(xiàn)自己無需也無法再將獲得的所有信息全部轉(zhuǎn)換為知識(shí)的時(shí)候,對(duì)于信息的搜索、重組能力就顯得前所未有的重要,而這種變化也將最終影響到我們的學(xué)校教育。
2.2教學(xué)的模式
面授一直是教育的主要形式。在印刷術(shù)出現(xiàn)之前,人們?nèi)绻氆@得某種新知,除了當(dāng)面聆聽導(dǎo)師及其門徒的講學(xué)之外,幾乎別無他途。印刷術(shù)的發(fā)明解放了知識(shí)傳播的桎梏,但是,由于成本與保存的問題,在印刷術(shù)出現(xiàn)后的很長(zhǎng)一段時(shí)間里,書籍大多只是作為一種奢侈品而僅供權(quán)貴收藏,因此,過去千百年來人們選擇面授的學(xué)習(xí)方式,在很大程度上是由于資源與技術(shù)的限制。進(jìn)入工業(yè)時(shí)代,技術(shù)的發(fā)展使得書籍逐漸成為普通百姓的日常消費(fèi)品,分工與專業(yè)化的出現(xiàn)也強(qiáng)化了學(xué)校教育的職能與地位;與此同時(shí),自然科學(xué)的興起使得學(xué)校教育一改過去以傳播思想為主的模式,而演變?yōu)樗急媾c實(shí)證教育并重的新局面。實(shí)證科學(xué)所依賴的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)與實(shí)驗(yàn)環(huán)境需要在學(xué)校獲得,因此面授在工業(yè)時(shí)代仍然是教學(xué)舞臺(tái)的主角。今天,當(dāng)我們進(jìn)入信息時(shí)代,數(shù)字化技術(shù)的蓬勃發(fā)展克服了過去的種種限制。借助網(wǎng)絡(luò)與信息技術(shù),人們可以在任何時(shí)間、任何地點(diǎn)組織教學(xué)資源并模擬教學(xué)環(huán)境,學(xué)習(xí)所需要的知識(shí)。因此,即使沒有傳統(tǒng)的課堂,人們也可以借助慕課的教學(xué)形態(tài)達(dá)到學(xué)習(xí)目標(biāo)。然而,簡(jiǎn)單地將講授由課堂轉(zhuǎn)移到網(wǎng)絡(luò)并不能完全準(zhǔn)確地表達(dá)出慕課的核心理念,因?yàn)樵谀秸n創(chuàng)始人的眼中,知識(shí)是在互動(dòng)的過程中習(xí)得的,而非簡(jiǎn)單的講授,無論這種講授是在傳統(tǒng)的真實(shí)課堂,還是在虛擬的數(shù)字世界。慕課的出現(xiàn)不僅提供了擺脫傳統(tǒng)課堂的技術(shù)支撐,更重要的是它指出了這種行為的必要性。
2.3評(píng)價(jià)的方式
現(xiàn)在的學(xué)校教育大多采用形成性評(píng)價(jià)與終結(jié)性評(píng)價(jià)管理學(xué)生的學(xué)習(xí)過程并考核學(xué)習(xí)成果。之所以采取這種評(píng)價(jià)體系,一方面是考慮到教學(xué)管理的可操作性,通過一些客觀的、可量化的標(biāo)準(zhǔn),可以使評(píng)價(jià)過程相對(duì)簡(jiǎn)單易行;另一方面也與“確定性”的世界觀不無關(guān)聯(lián),在這種世界觀的主導(dǎo)下,只要提供了初始狀態(tài)和影響因子,那么結(jié)果就是可預(yù)見的。于是標(biāo)準(zhǔn)化考試大行其道,許多學(xué)生開始圍繞考試展開有策略的學(xué)習(xí),他們的應(yīng)試技能是提高了,但思想、行為等是否也發(fā)生了深刻的改變,我們對(duì)此卻心存疑慮。此外,新技術(shù)(如互聯(lián)網(wǎng)等)的出現(xiàn)也給傳統(tǒng)的教學(xué)評(píng)價(jià)帶來新的挑戰(zhàn),如目前日益突出的學(xué)術(shù)舞弊行為,一方面,信息獲得的成本不斷降低;另一方面,學(xué)習(xí)者也正在變得“淺薄”。因此,當(dāng)學(xué)習(xí)者不愿或者無法深入思考的時(shí)候,不加標(biāo)注的引用他人數(shù)據(jù)成為許多學(xué)生面對(duì)作業(yè)時(shí)的優(yōu)先選擇,而這也給教學(xué)評(píng)價(jià)帶來新的問題。今天,當(dāng)我們?cè)诮虒W(xué)實(shí)踐中越來越多地運(yùn)用反思性教學(xué)替代傳統(tǒng)的操作性教學(xué)、經(jīng)驗(yàn)性教學(xué)的時(shí)候,慕課這種基于交互理念的學(xué)習(xí)模型在教學(xué)評(píng)價(jià)中就顯示出極其重要的意義。正如“交往—發(fā)展”的教學(xué)評(píng)價(jià)模型所指出的,教學(xué)評(píng)價(jià)實(shí)際上是一個(gè)評(píng)價(jià)者與被評(píng)價(jià)者通過交互的方式如交流、理解、啟發(fā)、學(xué)習(xí)、協(xié)同等,實(shí)現(xiàn)共同學(xué)習(xí)與發(fā)展的過程。
3重構(gòu)計(jì)算機(jī)基礎(chǔ)教育
在信息技術(shù)發(fā)展的早期,計(jì)算機(jī)作為一種新生事物,教學(xué)的主要目標(biāo)是提高人們的感性認(rèn)識(shí)。隨著信息技術(shù)的發(fā)展,掌握計(jì)算機(jī)操作技能成為教學(xué)目標(biāo)的核心。我國(guó)的計(jì)算機(jī)基礎(chǔ)教育也歷經(jīng)了計(jì)算機(jī)文化教育、計(jì)算機(jī)應(yīng)用教育等階段。當(dāng)我們使用“信息”一詞標(biāo)識(shí)這個(gè)時(shí)代時(shí),毫無疑問,信息技術(shù)已成為當(dāng)今社會(huì)的基石,對(duì)計(jì)算機(jī)教育也提出了新的目標(biāo)和要求,非專業(yè)的計(jì)算機(jī)基礎(chǔ)教育顯然在其中起到承前啟后的重要作用。
3.1課程目標(biāo)
那么,我們究竟應(yīng)該教給學(xué)生什么呢?如果把學(xué)習(xí)界定為“發(fā)生于生命有機(jī)體中的任何導(dǎo)向持久性能力改變的過程”,換言之,我們?cè)撊绾沃貥?gòu)計(jì)算機(jī)基礎(chǔ)教育,才能使學(xué)生在思想、行為或者情感等方面產(chǎn)生深刻而持久的變化?當(dāng)今時(shí)代對(duì)于知識(shí)的定義已經(jīng)發(fā)生了重大改變,現(xiàn)在,確切地知曉某個(gè)主題固然重要,但更重要的是理解事物的組織方式及其意義,并且知道從何處獲取相關(guān)的信息。大數(shù)據(jù)時(shí)代的到來使建立一個(gè)數(shù)據(jù)的索引比了然事物的全貌更加重要。因此,某種程度上,“知道什么”不再是最重要的,最重要的是“知道在哪里”,即探尋知識(shí)的能力比目前知道什么更重要,而這正是我們重構(gòu)計(jì)算機(jī)基礎(chǔ)課程教學(xué)目標(biāo)時(shí)所需要遵循的指導(dǎo)思想。有些人認(rèn)為,在這個(gè)信息爆炸的互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代掌握探尋知識(shí)的能力并不重要也不困難,尤其是在“內(nèi)事不決問百度,外事不決問谷歌”的搜索思想已深入到數(shù)字原生代生活的今天。然而,由于互聯(lián)網(wǎng)采取的是開放的無保護(hù)雙向數(shù)據(jù)流動(dòng)模型,很多時(shí)候它表現(xiàn)出的是一種群智能。對(duì)比編撰《大英百科全書》的100多位諾貝爾獎(jiǎng)獲得者以及4000多位各行業(yè)專家,維基百科則凝聚了超過幾百萬人的經(jīng)驗(yàn)與智慧。雖然我們都知道前者更可信,但是在現(xiàn)實(shí)生活中,出于效率等因素的考慮,人們更多地選擇后者。于是,如何有效地將噪聲從龐雜的信源中剔除并從中遴選出我們所需要并且確切的信息,變得前所未有的重要,而這也是我們重構(gòu)過程中所必須跨越的最大障礙之一。因此,我們有必要在未來的計(jì)算機(jī)基礎(chǔ)教學(xué)中,將教學(xué)內(nèi)容區(qū)分為需要掌握的與知道如何獲知的兩個(gè)部分。對(duì)于前者,教學(xué)的目標(biāo)是培養(yǎng)學(xué)生基本的信息素養(yǎng),使之具備應(yīng)對(duì)信息時(shí)代生活、學(xué)習(xí)與工作的基本能力,并且為學(xué)生的自我發(fā)現(xiàn)、自我培養(yǎng)與自我實(shí)現(xiàn)提供必要的知識(shí)與技能儲(chǔ)備。對(duì)于后者,要求培養(yǎng)學(xué)生的信息獲取、重組和利用能力,尤其要培養(yǎng)學(xué)生從不同的情境中篩選出相互關(guān)聯(lián)的信號(hào)并生成具有實(shí)際意義信息的能力,以便他們能更好地適應(yīng)紛繁變化的未來。在教學(xué)實(shí)踐中,這二者是相互交融的,因此教學(xué)的目標(biāo)也相應(yīng)地從過去單純的知識(shí)獲得,轉(zhuǎn)變?yōu)閾碛兄R(shí)與調(diào)集外部資源能力并重的新要求。
3.2教學(xué)模式
我們現(xiàn)行的教學(xué)模式是知識(shí)準(zhǔn)備先于學(xué)習(xí)需要而發(fā)生,所有與教學(xué)有關(guān)的內(nèi)容在授課之前就已準(zhǔn)備好,這對(duì)于那些相對(duì)變化較小的“硬知識(shí)”而言是適合的,如歷史、數(shù)學(xué)等,但對(duì)于計(jì)算機(jī)這類更新變化非??斓男屡d學(xué)科而言,固化的課程很難保持時(shí)代性與先進(jìn)性,當(dāng)學(xué)習(xí)成為一個(gè)持續(xù)、循環(huán)的過程時(shí),學(xué)習(xí)者更期待用按需學(xué)習(xí)替代原有的課程學(xué)習(xí)模式,而慕課基于網(wǎng)絡(luò)與交互的特點(diǎn)與這種需求不謀而合。因此,在教學(xué)模式上,我們首先將教師主導(dǎo)的模式轉(zhuǎn)變?yōu)榻處熍c學(xué)生共同驅(qū)動(dòng)的新模式。在新的模式下,學(xué)習(xí)內(nèi)容不再完全由教師預(yù)設(shè),學(xué)生也有了更多的參與權(quán)與選擇權(quán),教學(xué)也就具備了更多的動(dòng)態(tài)與發(fā)展特征,更重要的是我們要擺脫以知識(shí)傳遞為核心的填充式教學(xué),將交互引入未來的教學(xué)中,可通過各種信息技術(shù)與平臺(tái)如Moodle學(xué)習(xí)平臺(tái)、QQ群等,構(gòu)造出一個(gè)“學(xué)習(xí)網(wǎng)絡(luò)”,而教師與學(xué)生作為該網(wǎng)絡(luò)中的節(jié)點(diǎn)相互交流、分享與協(xié)作。這樣的教學(xué)不再只是傳遞性的,信息的流通也從單向傳遞轉(zhuǎn)變?yōu)殡p向甚至是多向交互,教師與學(xué)生都能從中獲益。在這個(gè)學(xué)習(xí)網(wǎng)絡(luò)中的教師節(jié)點(diǎn)與學(xué)生節(jié)點(diǎn)不存在地位上的差異,他們的角色與職能只會(huì)因?yàn)榻虒W(xué)情境的不同而有所不同。在知識(shí)準(zhǔn)備階段,教師起主導(dǎo)作用,保證客觀知識(shí)的正確表達(dá);在教學(xué)討論階段,活動(dòng)的主體變?yōu)閷W(xué)生,教師起引導(dǎo)與協(xié)助的作用,保證討論圍繞教學(xué)的主線展開;在項(xiàng)目實(shí)施階段,學(xué)生完全占據(jù)中心位置,此時(shí)教師主要擔(dān)當(dāng)督促與組織評(píng)價(jià)的角色。因此,在“學(xué)習(xí)網(wǎng)絡(luò)”中教師主要是為學(xué)習(xí)者提供引導(dǎo)、指導(dǎo)與督導(dǎo)的支持者,教學(xué)的模式也就從“教師教,學(xué)生學(xué)”轉(zhuǎn)變?yōu)椤敖處?,教學(xué)生學(xué)”,如此一來,教學(xué)就成為了促進(jìn)與發(fā)展的過程,而不只是控制與管理,而學(xué)習(xí)者所獲得的也不僅僅是知識(shí)本身,還有持續(xù)發(fā)展所需的經(jīng)驗(yàn)與技能。今天,“全球化”的影響在不斷延伸到社會(huì)生活的各個(gè)領(lǐng)域與層面,因此構(gòu)造一個(gè)基于信息技術(shù)的學(xué)習(xí)網(wǎng)絡(luò)不僅是計(jì)算機(jī)基礎(chǔ)教育的需要,還是個(gè)體應(yīng)對(duì)時(shí)展的需要——在未來,每個(gè)個(gè)體都需要搭建自己的“網(wǎng)絡(luò)”,從而能更好地獲取信息、分享交流以及協(xié)同創(chuàng)造。
3.3評(píng)價(jià)方式
如果我們將教學(xué)的目標(biāo)重新定義為需要掌握的與知道如何獲知的兩個(gè)部分,那么教師就會(huì)面臨一個(gè)巨大的挑戰(zhàn)——當(dāng)教學(xué)中包含了自主與探索學(xué)習(xí)之后,學(xué)生提交的學(xué)習(xí)成果中很可能會(huì)包含超出教師知識(shí)結(jié)構(gòu)之外的內(nèi)容,尤其是對(duì)計(jì)算機(jī)基礎(chǔ)這樣的課程而言,允許并鼓勵(lì)學(xué)生利用信息技術(shù)進(jìn)行創(chuàng)作和創(chuàng)新,這本身就是課程的教學(xué)目標(biāo)之一。因此,我們有必要針對(duì)不同的教學(xué)內(nèi)容與目標(biāo)制訂相應(yīng)的評(píng)價(jià)方式,從而將傳統(tǒng)的標(biāo)準(zhǔn)化考核方式與基于網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)的互動(dòng)評(píng)價(jià)有機(jī)結(jié)合起來。與傳統(tǒng)的評(píng)價(jià)方式相比,基于交互的評(píng)價(jià)方式更適合當(dāng)前計(jì)算機(jī)基礎(chǔ)課程的教學(xué)需要。首先,由于借助了群體的經(jīng)驗(yàn)與智慧,其能在一定程度上彌補(bǔ)教師知識(shí)結(jié)構(gòu)方面的不足,而且對(duì)于教師個(gè)人的能力與選擇的偏好,群體評(píng)價(jià)的方式表現(xiàn)出更強(qiáng)的客觀性與適應(yīng)性;其次,當(dāng)評(píng)價(jià)結(jié)果更多的來自于對(duì)個(gè)體之間的比較而非固定與絕對(duì)的標(biāo)準(zhǔn)時(shí),該評(píng)價(jià)方式更能反映出學(xué)習(xí)群體的當(dāng)前狀態(tài),因此評(píng)價(jià)結(jié)果就更具實(shí)時(shí)與動(dòng)態(tài)的特征,教與學(xué)也就有了更強(qiáng)的針對(duì)性;第三,對(duì)于參與評(píng)價(jià)的學(xué)習(xí)者而言,評(píng)價(jià)的過程本身也是一個(gè)再學(xué)習(xí)的過程,特別是當(dāng)他們從別人的學(xué)習(xí)成果中發(fā)現(xiàn)了自己的不足或者獲得了突發(fā)的靈感時(shí),他們就會(huì)反思自己的學(xué)習(xí),進(jìn)而達(dá)到促進(jìn)與提高的目的,同時(shí)還能在一定程度上約束學(xué)術(shù)舞弊行為的發(fā)生;最后,交互評(píng)價(jià)所依托的信息平臺(tái)能產(chǎn)生大量的學(xué)習(xí)數(shù)據(jù),這些數(shù)據(jù)大多是即時(shí)反饋的、結(jié)構(gòu)化的和可定制的,從而為教師與學(xué)生更好地把握當(dāng)前學(xué)習(xí)狀況并制訂更個(gè)性化的學(xué)習(xí)計(jì)劃提供了數(shù)據(jù)支撐。相比過去,教師的權(quán)威被削弱,這一方面源于自組織學(xué)習(xí)理論的興起,越來越多的人開始信任并實(shí)踐發(fā)生在學(xué)校教育之外的“非正式學(xué)習(xí)”;另一方面也與知識(shí)的日趨多元化理解與應(yīng)用密切相關(guān)。學(xué)校與教師不再是教學(xué)評(píng)價(jià)中的唯一主體,如何引入新的評(píng)價(jià)主體與方式,不僅是計(jì)算機(jī)基礎(chǔ)教育同時(shí)也是我們建設(shè)學(xué)習(xí)型社會(huì)所必須面對(duì)的問題。
4結(jié)語
篇6
第一,教師教育技術(shù)能力的培養(yǎng),有助于調(diào)整教師的教學(xué)意識(shí)與態(tài)度,進(jìn)而對(duì)其整個(gè)教學(xué)過程加強(qiáng)評(píng)價(jià)和反思。微課建設(shè)作為一種新型的課程方式,是以知識(shí)新穎、內(nèi)容完備作為其發(fā)展的前提的。教師通過教育技術(shù)能力的培養(yǎng),可以更好地為以后的微課建設(shè)中的各項(xiàng)工作奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。第二,在微課建設(shè)中,有不少的環(huán)節(jié)融入了先進(jìn)的科學(xué)技術(shù)與理念,比如微課建設(shè)中所使用到的多媒體技術(shù)、網(wǎng)絡(luò)技術(shù)、手機(jī)技術(shù)、視頻技術(shù)和微博技術(shù)等,這一系列技術(shù)的提升,都與教育技術(shù)能力的培養(yǎng)理念保持一致。眾所周知,教育技術(shù)能力中不只是包括了一些傳統(tǒng)的教育知識(shí)和教育理念,同時(shí)還有一系列的現(xiàn)代教學(xué)方法。這一系列的新技術(shù)和新方法在掌握以后,可以更大程度地促進(jìn)教師更好地學(xué)習(xí)微課的相關(guān)知識(shí),以及做一些有關(guān)教學(xué)方面的微課,以此來改進(jìn)微課建設(shè)的質(zhì)量,促進(jìn)微課建設(shè)更好地與時(shí)展的要求接軌,并服務(wù)于教學(xué)工作。第三,在教育技術(shù)能力不斷得到增強(qiáng)的情況下,可以使微課教學(xué)工作得到更好的發(fā)展。由于教育技術(shù)中含有終身學(xué)習(xí)、革新思維方式的理念,這就意味著微課教學(xué)也會(huì)在這樣的理念下,不斷地出現(xiàn)新的教學(xué)內(nèi)容,替換其中的一些陳舊知識(shí)。
二、微課建設(shè)對(duì)高校教師教育技術(shù)能力的促進(jìn)作用
高校教師的教育技術(shù)能力是高校教師執(zhí)教水平和能力的一種體現(xiàn),主要表現(xiàn)在教師是否能夠適應(yīng)高等學(xué)校的發(fā)展要求和信息時(shí)代的發(fā)展要求,將各種新技術(shù)、新手段引入教學(xué)中,豐富課程內(nèi)容和表現(xiàn)形式。當(dāng)前,最為首要的就是要把微課這一技術(shù)引入到高校教學(xué)中,以便利用新的教育手段,更好地實(shí)現(xiàn)師生間的互動(dòng),并促進(jìn)教學(xué)活動(dòng)的開展。除此之外,在這樣的教學(xué)環(huán)境下,學(xué)生也會(huì)從以前的應(yīng)試教育的枷鎖中解脫出來,不再是被動(dòng)地接受教學(xué),而是主動(dòng)地學(xué)習(xí)各類知識(shí),并且積極地開展各項(xiàng)討論工作,如果遇到一些疑難問題,還可以共同解決,所以教學(xué)方式更加靈活。具體來說,微課建設(shè)對(duì)高校教師能力會(huì)有以下的推動(dòng)作用:第一,教師可以通過學(xué)習(xí)微課這種新的教學(xué)工具,對(duì)自己未來的教學(xué)產(chǎn)生一定的啟發(fā)作用。教師可以通過觀看各種與微課相關(guān)的教學(xué)資源,深入地了解到微課的教學(xué)方式、教學(xué)手段等在新時(shí)期對(duì)增強(qiáng)教學(xué)效果的促進(jìn)作用,并可以就自身的教學(xué)工作開展好相應(yīng)的反思與總結(jié)。第二,老師學(xué)習(xí)了微課中的相關(guān)知識(shí)以后,通過自己身臨其境地做微課,切實(shí)體驗(yàn)一下微課,對(duì)老師提升教育技術(shù)能力是有很大幫助的。光看只是浮在表面上,并不能全面知曉這一技術(shù)的方方面面。所以,更為重要的工作就在于通過教師實(shí)際做微課的過程,發(fā)現(xiàn)其中存在的各類問題,并不斷地探尋解決問題的新思路,以此來提升自己的教育技術(shù)能力。第三,微課可以把教育教學(xué)工作中的一些理念融入其中,為各類人員提供借鑒。除了可以發(fā)展學(xué)生的創(chuàng)造性思維以外,微課也有助于教師更好地學(xué)習(xí),因?yàn)楹芏嗟慕虒W(xué)工作完全可以借助于微課這個(gè)教學(xué)工具,把其教學(xué)方式全面發(fā)揮出來。就當(dāng)前情況來看,微課程的提供者就是在校的一二線教學(xué)工作者,在這里面不會(huì)牽涉到太高端以及太現(xiàn)代化的技術(shù)。所以,每個(gè)學(xué)習(xí)者都可以在學(xué)習(xí)以后,通過的簡(jiǎn)單的培訓(xùn)更好地開發(fā)出自己的課程來,讓自己的作品為其他的相關(guān)人士提供借鑒作用。在這里,所有的人員都是學(xué)習(xí)者、開發(fā)者、創(chuàng)造者。從課堂教學(xué)的角度來看,微課作為一種全新的教學(xué)模式深受廣大教師的喜愛。第四,不只是中小學(xué)一線教師在微課程的幫助下尋求自己的教學(xué)方式。微課也促進(jìn)不少的高校改進(jìn)了自己的教學(xué)方式,并培養(yǎng)出了一批專業(yè)化的教師。從對(duì)微課建設(shè)的情況來看,對(duì)教師的能力提出了更高的要求:一是有系統(tǒng)的理論知識(shí);二是有熟練的教學(xué)能力。第五,微課沒有固定的模式和流程,且都是就某一個(gè)方面開展的,沒有強(qiáng)制的操作流程,教學(xué)過程完全以個(gè)人興趣為出發(fā)點(diǎn),具備每一位教學(xué)者自己的風(fēng)格,所以可以用于吸引學(xué)生的注意力、集中力。通常,微課中的小問題都是在實(shí)踐中引入的,并不強(qiáng)調(diào)研究結(jié)果的理論意義,在微課中更多地是強(qiáng)調(diào)解決問題的效果。通過這樣的教學(xué)工作,不僅可以提升教師教學(xué)效果,還可以使教學(xué)工作越來越專業(yè)化,同時(shí)還可以用于解決課堂教學(xué)中某個(gè)知識(shí)點(diǎn),如教學(xué)的重點(diǎn)、難點(diǎn)等,或者是課堂某個(gè)教學(xué)環(huán)節(jié)、教學(xué)主題的教與學(xué)的活動(dòng)。
三、結(jié)束語
篇7
傳統(tǒng)的教學(xué)流程是教師通過課堂講授完成知識(shí)傳遞,然后通過課外作業(yè)促使學(xué)生完成知識(shí)內(nèi)化。翻轉(zhuǎn)課堂則是對(duì)傳統(tǒng)教學(xué)流程的顛倒安排,它將知識(shí)傳授過程由課堂移到課外,讓學(xué)生借助觀看教師制作的教學(xué)視頻、課件或利用網(wǎng)絡(luò)資源等自主、協(xié)作完成知識(shí)的學(xué)習(xí),而課堂則成為教師答疑解惑,指導(dǎo)學(xué)生完成作業(yè)、討論探究問題和對(duì)學(xué)生進(jìn)行個(gè)性化指導(dǎo)的地方。因此,在翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)中,教師和學(xué)生的角色和地位發(fā)生根本改變,教師由教學(xué)“主導(dǎo)者”和“控制者”轉(zhuǎn)變?yōu)榻虒W(xué)的“組織者”和“指導(dǎo)者”,學(xué)生則由知識(shí)的“被動(dòng)接受者”變成知識(shí)的“主動(dòng)建構(gòu)者”,成為整個(gè)教學(xué)過程的主體,自主或協(xié)作去探究和構(gòu)建知識(shí),實(shí)現(xiàn)個(gè)性化學(xué)習(xí)。由此可見,翻轉(zhuǎn)課堂是指在信息化環(huán)境下,教師通過提供教學(xué)視頻、課件、文本等教學(xué)資源,使學(xué)生在上課前通過自主、協(xié)作學(xué)習(xí),完成知識(shí)的傳授,然后在課堂上通過答疑解惑、協(xié)作探究和互動(dòng)交流等活動(dòng)使學(xué)生完成知識(shí)內(nèi)化的一種新型教學(xué)模式。翻轉(zhuǎn)課堂打破傳統(tǒng)教學(xué)過程中教師對(duì)知識(shí)的壟斷,使學(xué)生成為教學(xué)過程的主體,主動(dòng)去探究和構(gòu)建知識(shí),實(shí)現(xiàn)學(xué)生的個(gè)性化學(xué)習(xí),培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)能力,是技術(shù)發(fā)展推動(dòng)教育變革的產(chǎn)物,被譽(yù)為預(yù)見未來的教育。翻轉(zhuǎn)課堂是對(duì)傳統(tǒng)教學(xué)模式的顛覆,與傳統(tǒng)教學(xué)有本質(zhì)的不同。翻轉(zhuǎn)課堂要想取得預(yù)期成效,需要具備一定的前提條件。首先,翻轉(zhuǎn)課堂把知識(shí)的學(xué)習(xí)過程放在課外,由學(xué)習(xí)者自主學(xué)習(xí)或協(xié)作探究去完成,需要學(xué)習(xí)者具有較好的自主學(xué)習(xí)能力和自我管理能力。其次,由于翻轉(zhuǎn)課堂把知識(shí)的學(xué)習(xí)過程放在課外,所以需要有完善的信息化教學(xué)系統(tǒng)來支持,以滿足學(xué)生隨時(shí)隨地自主、個(gè)性化的學(xué)習(xí)需求。再次,翻轉(zhuǎn)課堂的實(shí)施需要強(qiáng)有力的信息技術(shù)支撐,教學(xué)視頻、課件的制作以及各種系統(tǒng)工具的操作和應(yīng)用,都需要教師和學(xué)生具有一定的信息技術(shù)能力。
二翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)設(shè)計(jì)教學(xué)資源準(zhǔn)備
通過對(duì)教學(xué)目標(biāo)、教學(xué)對(duì)象和教學(xué)內(nèi)容的分析,將課程按知識(shí)塊劃分成若干個(gè)教學(xué)單元,每個(gè)教學(xué)單元根據(jù)知識(shí)點(diǎn)的難易程度開發(fā)制作教學(xué)視頻、課件、案例等模塊化學(xué)習(xí)資源,簡(jiǎn)單的知識(shí)點(diǎn)一般準(zhǔn)備課件或電子文本即可,重點(diǎn)或難點(diǎn)內(nèi)容則有必要增加準(zhǔn)備教師講解的音視頻,以便幫助學(xué)生學(xué)習(xí)理解,有的放矢地引導(dǎo)學(xué)生完成學(xué)習(xí)目標(biāo)。同時(shí),準(zhǔn)備好實(shí)施翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)所需的軟硬件環(huán)境。課前學(xué)習(xí)設(shè)計(jì)在教學(xué)資源準(zhǔn)備就緒之后,開始進(jìn)行課前學(xué)習(xí)設(shè)計(jì)。在課前學(xué)習(xí)階段,教師通過網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺(tái)教學(xué)資源,設(shè)置學(xué)習(xí)活動(dòng),并提出明確的學(xué)習(xí)要求,學(xué)生利用教師提供的教學(xué)資源或網(wǎng)絡(luò)開放資源進(jìn)行自主學(xué)習(xí)或協(xié)作探究,完成課前的學(xué)習(xí)活動(dòng)和要求。在這個(gè)階段,教師不急于解答學(xué)生的疑惑,要設(shè)計(jì)相應(yīng)的單元知識(shí)測(cè)試和交流反饋方式,檢驗(yàn)和了解學(xué)生的知識(shí)學(xué)習(xí)掌握情況。課堂教學(xué)設(shè)計(jì)根據(jù)對(duì)課前學(xué)生的知識(shí)學(xué)習(xí)掌握情況的了解和反饋,教師有針對(duì)性地組織和設(shè)計(jì)課堂教學(xué)活動(dòng),如集中講授、答疑解惑、討論探究、小組任務(wù)、實(shí)驗(yàn)實(shí)踐、個(gè)性化輔導(dǎo)等,對(duì)課前學(xué)習(xí)的知識(shí)進(jìn)行系統(tǒng)分析和梳理,加深學(xué)生對(duì)知識(shí)的理解和應(yīng)用,促進(jìn)學(xué)生完成知識(shí)的內(nèi)化吸收。課堂教學(xué)設(shè)計(jì)要注重師生之間的交流,有效的交流探討是翻轉(zhuǎn)課堂取得成功的關(guān)鍵。課后評(píng)價(jià)設(shè)計(jì)教師要對(duì)學(xué)生學(xué)習(xí)情況進(jìn)行及時(shí)、有效反饋,采取多種方式對(duì)學(xué)生的學(xué)習(xí)情況進(jìn)行全面評(píng)價(jià),做到定量評(píng)價(jià)和定性評(píng)價(jià)、個(gè)人評(píng)價(jià)和小組評(píng)價(jià)的有效結(jié)合。在這個(gè)階段,主要通過學(xué)生的個(gè)人講述匯報(bào)、自我評(píng)價(jià)、小組評(píng)價(jià)、教師評(píng)價(jià)等活動(dòng),師生一起對(duì)學(xué)習(xí)過程和收獲進(jìn)行交流和評(píng)價(jià)。教師評(píng)價(jià)的內(nèi)容包括知識(shí)的難易程度、獨(dú)立學(xué)習(xí)過程中學(xué)生的表現(xiàn)、小組學(xué)習(xí)中的個(gè)人表現(xiàn)、小組學(xué)習(xí)成果展示、平時(shí)的測(cè)驗(yàn)以及期末考試等情況。
三計(jì)量經(jīng)濟(jì)學(xué)翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)實(shí)踐
基于上述翻轉(zhuǎn)課堂的教學(xué)理論,以計(jì)量經(jīng)濟(jì)學(xué)課程為例,開展翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)實(shí)踐。進(jìn)行翻轉(zhuǎn)課堂可行性分析學(xué)校具有Moodle網(wǎng)絡(luò)學(xué)習(xí)平臺(tái),可在上面建設(shè)網(wǎng)絡(luò)課程,用于課前學(xué)生自主協(xié)作學(xué)習(xí)和交流,Moodle平臺(tái)教學(xué)功能完善,可跟蹤學(xué)生的自學(xué)情況,方便教師跟蹤和了解學(xué)生的學(xué)習(xí)狀態(tài);利用CamtasiaStudio工具制作微課件,備有專門的技術(shù)人員協(xié)助教師制作微視頻課件,設(shè)有助教協(xié)助教師日常維護(hù)網(wǎng)絡(luò)課程;學(xué)校網(wǎng)絡(luò)基礎(chǔ)設(shè)施完善,校園實(shí)現(xiàn)無線局線網(wǎng)全覆蓋,學(xué)生基本擁有筆記本、智能手機(jī)等聯(lián)網(wǎng)終端設(shè)備;本次課程的授課對(duì)象為大二學(xué)生,具有一定的信息技術(shù)能力和自主學(xué)習(xí)能力。準(zhǔn)備教學(xué)資源,創(chuàng)建網(wǎng)絡(luò)學(xué)習(xí)環(huán)境在Moodle平臺(tái)上建設(shè)計(jì)量經(jīng)濟(jì)學(xué)網(wǎng)絡(luò)課程,課程資源包含電子課件、教案、微教學(xué)視頻、推薦的專題學(xué)習(xí)文檔和網(wǎng)站等類型的素材。將教學(xué)資源分為基礎(chǔ)和擴(kuò)展兩個(gè)等級(jí),為不同能力和需求的學(xué)生準(zhǔn)備。其中,微教學(xué)視頻的制作是教學(xué)資源準(zhǔn)備中的核心內(nèi)容。根據(jù)每節(jié)課的課堂目標(biāo),為學(xué)生精心準(zhǔn)備1~3個(gè)微視頻,每一個(gè)微視頻只介紹一個(gè)知識(shí)點(diǎn)或者呈現(xiàn)一個(gè)案例。利用CamtasiaStudio來進(jìn)行微視頻的錄制與后期制作,畫面清晰且操作簡(jiǎn)單。制作完成后,將視頻和其他電子資源上傳到Moodle平臺(tái)的網(wǎng)絡(luò)課程中,供學(xué)生網(wǎng)上觀看學(xué)習(xí)。設(shè)計(jì)和實(shí)施翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)班級(jí)人數(shù)為48人,將學(xué)生分為八個(gè)小組,要求學(xué)生課前通過網(wǎng)絡(luò)課程自主、協(xié)作學(xué)習(xí)和探究。每小組設(shè)有小組長(zhǎng),負(fù)責(zé)總結(jié)和反饋本小組的學(xué)習(xí)情況。教師將教學(xué)資源給學(xué)生后,也將課前學(xué)習(xí)要求明確告知學(xué)生,并在學(xué)生自學(xué)完畢后設(shè)計(jì)適量的測(cè)試題,檢驗(yàn)學(xué)生的學(xué)習(xí)效果。同時(shí)利用Moodle平臺(tái)跟蹤學(xué)生的學(xué)習(xí)過程,及時(shí)了解學(xué)生的學(xué)習(xí)進(jìn)度和學(xué)習(xí)狀態(tài)。學(xué)生則根據(jù)教師的要求,學(xué)習(xí)教師準(zhǔn)備好的教學(xué)資源,完成各項(xiàng)學(xué)習(xí)活動(dòng)和任務(wù)。學(xué)生通過自學(xué)或協(xié)作完成知識(shí)的學(xué)習(xí),并小組交流討論學(xué)習(xí)過程中的疑難點(diǎn),由小組長(zhǎng)將問題匯總后反饋給教師。教師根據(jù)學(xué)生學(xué)習(xí)的反饋,有針對(duì)性地設(shè)計(jì)課堂教學(xué)活動(dòng),在課堂上集中解答學(xué)生的疑惑或共同探究問題,以鞏固學(xué)生所學(xué)的知識(shí)。教師在課堂上可采取多種教學(xué)方法來促進(jìn)學(xué)生將知識(shí)內(nèi)化。
1)合作探究
由教師提出相關(guān)問題或任務(wù),由小組同學(xué)合作完成。學(xué)生可以充分利用這段時(shí)間和學(xué)習(xí)伙伴討論交流,探究解決問題或完成任務(wù),發(fā)表自己的觀點(diǎn),加深對(duì)知識(shí)的理解和應(yīng)用。
2)個(gè)性化指導(dǎo)
個(gè)性化指導(dǎo)是教師為各個(gè)小組解答疑惑的過程。每一個(gè)小組在自主協(xié)作學(xué)習(xí)過程中都會(huì)遇到不同的問題,所以教師根據(jù)學(xué)生不同的問題采取個(gè)性化指導(dǎo),為每個(gè)小組解答疑惑,實(shí)現(xiàn)因材施教。
3)總結(jié)點(diǎn)撥
由每個(gè)小組的代表總結(jié)本次課程學(xué)習(xí)的收獲及碰到的疑難點(diǎn),之后教師針對(duì)各個(gè)小組出現(xiàn)的問題將重點(diǎn)問題和知識(shí)集中講解,對(duì)本教學(xué)單元的知識(shí)進(jìn)行系統(tǒng)化梳理,引起學(xué)生的注意,加深學(xué)生對(duì)知識(shí)的理解和應(yīng)用。對(duì)學(xué)習(xí)效果進(jìn)行評(píng)價(jià)學(xué)習(xí)評(píng)價(jià)是課程的最后環(huán)節(jié),教師從學(xué)生個(gè)人、各個(gè)小組以及整體的角度,對(duì)學(xué)生的課程學(xué)習(xí)進(jìn)行整體評(píng)價(jià),重視評(píng)價(jià)的多元性和公平性,引導(dǎo)學(xué)生積極探索以及協(xié)作精神的培養(yǎng),潛移默化中提高學(xué)生的自學(xué)能力和問題解決的能力。本門課程采用綜合評(píng)價(jià)的方式,包括學(xué)習(xí)過程中的個(gè)人表現(xiàn)、小組表現(xiàn)和成績(jī)、個(gè)人作業(yè)完成情況以及期末考試等。
四結(jié)語
篇8
1.1“任務(wù)驅(qū)動(dòng)”教學(xué)方式
對(duì)于該課程,課內(nèi)實(shí)踐教學(xué)的目的是為了充分發(fā)揮教師的主導(dǎo)作用和學(xué)生的主體作用,因此,采用“任務(wù)驅(qū)動(dòng)”的方式可以較好的激發(fā)學(xué)生的積極性?!叭蝿?wù)驅(qū)動(dòng)”指的是學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中,在教師的幫助下,圍繞一個(gè)共同的任務(wù)為中心來完成,在這個(gè)過程中,學(xué)生會(huì)通過任務(wù)的進(jìn)程獲得成就感,可以較大地激發(fā)他們的積極性,逐步形成一個(gè)良性循環(huán),從而培養(yǎng)學(xué)生獨(dú)立思考和自主學(xué)習(xí)能力。該門課內(nèi)實(shí)踐教學(xué)結(jié)合任務(wù)驅(qū)動(dòng)的方式,已經(jīng)采用的是讓學(xué)生選擇自己感興趣的某個(gè)IT領(lǐng)域技術(shù)方向,運(yùn)用文獻(xiàn)檢索方法,自行查找英文文獻(xiàn)并閱讀翻譯,在課堂上用英文對(duì)其作報(bào)告,并制作英文PPT加以展示,并添加現(xiàn)場(chǎng)提問的環(huán)節(jié),培養(yǎng)學(xué)生用英文進(jìn)行學(xué)術(shù)答辯的能力。通過在課堂上使用這種實(shí)踐方式,已取得了較好的效果。
1.2其他多元化的任務(wù)方式
除了培養(yǎng)學(xué)生英文文獻(xiàn)檢索、學(xué)術(shù)報(bào)告的能力之外,應(yīng)用型本科IT專業(yè)學(xué)生是未來IT行業(yè)的建設(shè)者之一,該課內(nèi)實(shí)踐教學(xué)還要考慮市場(chǎng)需求的因素。在IT行業(yè)中,企業(yè)對(duì)員工專業(yè)英語能力的需求是必要且多樣化的;如測(cè)試、編碼等初級(jí)職位員工只需要閱讀用戶界面、操作說明等英文文獻(xiàn)的能力;而對(duì)于技術(shù)研究等中級(jí)職位,不僅需要閱讀能力還要求掌握一定的翻譯技能、回復(fù)英文郵件等;在更高級(jí)別的工作如訂單簽訂、項(xiàng)目談判等事務(wù)中,則需要具備聽、說、讀、寫、譯各方面的綜合能力以及跨文化交流能力。因此在今后的實(shí)踐教學(xué)中,計(jì)劃添加多樣的任務(wù)方式,如設(shè)計(jì)一些具有很強(qiáng)實(shí)踐性和實(shí)操性的活動(dòng),全方位訓(xùn)練和提高學(xué)生面向行業(yè)、企業(yè)崗位需求、在真實(shí)工作環(huán)境中的英語交際能力、應(yīng)用能力和學(xué)習(xí)能力。比如訓(xùn)練學(xué)生英文簡(jiǎn)歷的撰寫,再設(shè)計(jì)情景對(duì)話,讓學(xué)生分小組扮演IT公司面試官和應(yīng)聘者角色,對(duì)職場(chǎng)招聘進(jìn)行場(chǎng)景模擬,學(xué)習(xí)和應(yīng)用計(jì)算機(jī)英語知識(shí)和口語表達(dá)能力。不僅如此,在工程實(shí)踐中,軟件企業(yè)開發(fā)人員常常需要編寫英文版本的軟件需求文檔和用戶指南,因此還可以考慮與軟件工程的課程老師合作,在學(xué)生進(jìn)行課程設(shè)計(jì)時(shí)編寫英文版本的軟件需求規(guī)格說明書。
1.3靈活布置作業(yè)
作業(yè)也是實(shí)踐教學(xué)的重要補(bǔ)充,對(duì)于作業(yè)一定要布置一些實(shí)用有意義的內(nèi)容,這樣學(xué)生才會(huì)主動(dòng)而非被迫地去做;關(guān)于這方面教師要充分利用自己積累的學(xué)習(xí)和工作經(jīng)歷。比如根據(jù)筆者學(xué)生時(shí)期的應(yīng)聘經(jīng)驗(yàn),可以告訴學(xué)生大中型IT公司的軟件開發(fā)職位招聘的筆試題很重視動(dòng)態(tài)內(nèi)存方面的內(nèi)容,有相當(dāng)比例該方面的試題,也具有一定難度,而很多中文教材關(guān)于此方面的內(nèi)容往往講解的不夠詳實(shí),而英文教材文獻(xiàn)六的“PointersandDynamicMemory”這一節(jié)對(duì)動(dòng)態(tài)內(nèi)存的思想介紹的較清晰,通過此類方法抓住學(xué)生的心理,吸引學(xué)生主動(dòng)地去學(xué)習(xí),這樣不僅訓(xùn)練了計(jì)算機(jī)英語,又提升了學(xué)生應(yīng)聘的競(jìng)爭(zhēng)力。此外,一定要讓學(xué)生體會(huì)到利用網(wǎng)絡(luò)資源來促進(jìn)學(xué)習(xí)和交流的重要性??梢怨膭?lì)學(xué)生登陸各大著名IT外企的網(wǎng)站,上面會(huì)經(jīng)常地提供其新技術(shù)和新產(chǎn)品宣傳的英文視頻和動(dòng)畫。這類視頻短片直觀而形象,學(xué)生不但學(xué)習(xí)了新技術(shù)和新詞匯,同時(shí)還鍛煉了聽說能力,學(xué)習(xí)興趣也會(huì)大大提高。還可以引導(dǎo)學(xué)生平時(shí)多關(guān)注外企網(wǎng)站上的招聘廣告,本專業(yè)領(lǐng)域的產(chǎn)品說明書等,上面有大量描述本專業(yè)技術(shù)的計(jì)算機(jī)英語,這對(duì)培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)際應(yīng)用能力有很大的幫助。
2結(jié)語
篇9
關(guān)鍵詞:食品安全;食品添加劑;科技倫理
中圖分類號(hào):C913 文獻(xiàn)標(biāo)志碼:A 文章編號(hào):1002-2589(2012)30-0065-02
食品添加劑被提出、認(rèn)識(shí)、具體研究的歷史還不長(zhǎng),它通常被認(rèn)為是現(xiàn)代食品工業(yè)的重要組成部分,當(dāng)然具有工業(yè)角度的食品添加劑的研究歷史也不長(zhǎng)。可是有著悠久的歷史的實(shí)際使用食品添加劑的過程卻值得追溯。然而消費(fèi)者在正視食品添加劑在食品中有著不可替代的作用的同時(shí),也對(duì)各種食品添加劑有所顧慮。近年出現(xiàn)了一系列似乎和食品添加劑有一定的關(guān)系的如吊白塊、毒大米、蘇丹紅事件等都給國(guó)人敲響了警鐘。引發(fā)了我國(guó)人民對(duì)食品安全性問題的新一輪思考的2008年的三鹿毒奶粉事件引起了中國(guó)社會(huì)的極大震動(dòng)和廣泛關(guān)注。
一、食品添加劑的分類
目前,關(guān)于食品添加劑的具體分類意見并不統(tǒng)一。葉永茂稱,國(guó)內(nèi)外的食品添加劑常用的超過7000種,有證可查的則達(dá)到23000余種,其中香料約占85%。汪丁丁認(rèn)為他提出的關(guān)于食品添加劑最常用的約有500—800種并不認(rèn)可,他認(rèn)為有2200種左右。在美國(guó),受管理的食品添加劑有1955種,允許商業(yè)使用的有2322種。歐洲允許使用的食品添加劑在1500—2000種之間,韓國(guó)則在1200種左右。在我國(guó),已經(jīng)制定的食品添加劑GB和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)有231種,批準(zhǔn)使用營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑65種。關(guān)于允許商業(yè)使用的食品添加劑官方公布有明確數(shù)字:2001年為1538種;2004年為1857種,其中包括食用香料1049種;2006年為2236種,其中包括食用香料1419種。
國(guó)際上按照食品添加劑的來源統(tǒng)一制定了食品添加劑的通行標(biāo)準(zhǔn),宋迎昌據(jù)此引用,將其分為天然提取物(如姜黃素、辣椒紅素、甜菜紅等)、用發(fā)酵等方法制取的物質(zhì)(如紅曲色素、紅曲米、檸檬酸等)、純化學(xué)合成物(如覓菜紅、山梨酸鉀胭、脂紅苯甲酸鈉等)三類。
我國(guó)食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)按照食品添加劑的功能同樣對(duì)其分類有所規(guī)定,李保明據(jù)此引用,將其分為礎(chǔ)劑、防腐劑、乳化劑、著色劑、護(hù)色劑、漂白劑、抗結(jié)劑、被膜劑、消泡劑、膨松劑、增味劑、酶制劑、甜味劑、增稠劑、抗氧化劑、膠姆糖基、酸度調(diào)節(jié)劑、面粉處理劑、水分保持劑、營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑、穩(wěn)定凝固劑等22類。
二、我國(guó)食品添加劑的研究現(xiàn)狀
(一)科技倫理視角下的重新解讀
現(xiàn)代意義上的食品添加劑既是化學(xué)產(chǎn)物,也是科技發(fā)展的產(chǎn)物。邵繼勇認(rèn)為,目前我國(guó)對(duì)食品添加劑的研究主要是在科學(xué)技術(shù)層面比較深入,在科學(xué)倫理研究卻起步較晚,尤其是哲學(xué)、倫理學(xué)層面非常薄弱。而我國(guó)食品安全倫理的基礎(chǔ)體系,應(yīng)將重點(diǎn)放在安全與健康、人與人、人與自然關(guān)系方面。
早在20世紀(jì)70年代末我國(guó)的科技倫理學(xué)研究就已經(jīng)起步,甘小平認(rèn)為,應(yīng)當(dāng)在科技倫理方面對(duì)食品添加劑進(jìn)行哲學(xué)范疇的研究。事實(shí)上,如上海人民出版社在2001年出版的《科技倫理學(xué)》(徐少錦),江西人民出版社在2005年出版的《自然的倫理尊嚴(yán)》(李培超)、《生物安全》(劉謙和朱鑫泉),和具有龍頭引導(dǎo)意義的邱仁宗教授的《生命倫理學(xué)》一書中對(duì)食品添加劑的倫理研究,都突顯了科技倫理學(xué)著作的生命倫理問題。作為國(guó)內(nèi)生命倫理學(xué)的元老之一,邱仁宗教授在文中提出了效用原則、尊重原則、不傷害原則和誠(chéng)實(shí)信用原則等生命的基本原則,他的堅(jiān)持“以人為本”的觀點(diǎn)是食品添加劑安全使用參考的基本原則,也是食品添加劑倫理體系的構(gòu)建的指導(dǎo)方針。
(二)食品添加劑引發(fā)的食品安全問題思考
為了定義食品添加劑的廣泛含義、介紹其具體應(yīng)用情況、規(guī)劃當(dāng)下食品添加劑的未來走向,陳永紅、胡慧媛在《對(duì)食品添加劑引發(fā)的安全問題的思考》一文中,利用文獻(xiàn)綜述了食品添加劑的安全問題,從現(xiàn)實(shí)出發(fā)追本溯源指出如何應(yīng)對(duì)相應(yīng)的問題采取正確的對(duì)策措施。
鄒志飛、劉志江、徐少錦等則從如何合理區(qū)分食品添加劑的種類、解讀食品添加劑的含義、明確不合理使用食品添加劑的危害以及適當(dāng)引導(dǎo)合理使用食品添加劑等四個(gè)方面分別撰文,試圖提供正確的方式引導(dǎo)消費(fèi)者準(zhǔn)確認(rèn)識(shí)食品添加劑,約束食品加工者合理使用食品添加劑。
通常認(rèn)為,防腐保鮮類的食品添加劑品種應(yīng)該作為進(jìn)出口食品監(jiān)管中的關(guān)注重點(diǎn)。于水蓮、甘小平等提出,為禁止違反我國(guó)食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)的進(jìn)口食品進(jìn)入國(guó)內(nèi),確保使用的食品添加劑符合進(jìn)口國(guó)(地區(qū))標(biāo)準(zhǔn),應(yīng)建立健全完善的參考根據(jù)。
三、簡(jiǎn)析當(dāng)今我國(guó)科技倫理視角下的食品安全問題
李衛(wèi)華、鄭健認(rèn)為曾經(jīng)的食品免疫制度是對(duì)食品企業(yè)道德監(jiān)管責(zé)任的缺失。原本為了避免重復(fù)檢查、減輕企業(yè)負(fù)擔(dān)而施行的食品免疫制度卻導(dǎo)致了始料未及的后果。首先,它誤導(dǎo)了消費(fèi)者,使得他們以為“免檢”產(chǎn)品即可放心;其次,沒有負(fù)擔(dān)就沒有動(dòng)力,部分居心不良的企業(yè),企圖一勞永逸;再者,為企業(yè)發(fā)放的“免檢”標(biāo)志,使企業(yè)在未來三年內(nèi)弄虛作假成為可能。
消費(fèi)者信息不對(duì)稱、銷售商誠(chéng)信喪失已然成為新的食品安全問題導(dǎo)火索。陳勇、林德宏認(rèn)為,消費(fèi)者信息不對(duì)稱的地位懸殊,加之部分銷售商誠(chéng)信缺失、故意夸大產(chǎn)品功能,甚至以次充好,欺騙消費(fèi)者,公開銷售假冒偽劣產(chǎn)品,借高科技之名行欺騙之實(shí)。消費(fèi)者對(duì)所供應(yīng)的商品沒有足夠了解和認(rèn)識(shí),這個(gè)群于食品供應(yīng)鏈的最底層,僅能通過自己的購(gòu)買經(jīng)驗(yàn)、主觀想象和銷售商的廣而告之來決定消費(fèi);而對(duì)自己銷售的食品性能、特點(diǎn)的掌控是銷售商的絕對(duì)優(yōu)勢(shì)。
羅國(guó)杰說,科技本身是無法選擇應(yīng)用主體和應(yīng)用目的的,而科技應(yīng)用產(chǎn)生的兩面性是指其既有正面作用,也有負(fù)面影響。當(dāng)然,我們不能將科技應(yīng)用過程中產(chǎn)生的消極作用歸責(zé)于科技本身,畢竟只有應(yīng)用者才能決定應(yīng)用目的。所以我們說科技應(yīng)用者的目的不能等價(jià)于科技創(chuàng)新者的目的,這就要求我們理性面對(duì)我國(guó)食品行業(yè)中出現(xiàn)的科技倫理道德嚴(yán)重缺失的現(xiàn)象。
部分食品行業(yè)的科技工作者淪喪職業(yè)道德是導(dǎo)致食品安全問題的直接原因。王慧芳認(rèn)為,食品行業(yè)的個(gè)別科技工作者違背自身職業(yè)道德,單純?yōu)橹\取個(gè)人私利,以至于喪失做人良知、違背法律法規(guī)在食品中添加一些的有害物質(zhì),棄廣大消費(fèi)者的生命健康安全于不顧。科技工作者切忌把對(duì)功名利祿作為追求目標(biāo),否則必然導(dǎo)致其道德責(zé)任感的淡薄,危害國(guó)家和社會(huì)的穩(wěn)定和諧。
四、關(guān)于食品加工業(yè)科技倫理構(gòu)建的再思考
在科技倫理視角下對(duì)食品安全問題的再思考,是構(gòu)建食品加工業(yè)科技倫理的必然要求,是我國(guó)食品行業(yè)穩(wěn)健發(fā)展的必然要求,也是我國(guó)現(xiàn)階段由計(jì)劃經(jīng)濟(jì)體制向市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)體制轉(zhuǎn)型的哲學(xué)反思。
對(duì)食品安全管理體制進(jìn)行深度改革、完善運(yùn)作機(jī)制、建立可行的食品安全保障標(biāo)準(zhǔn)體系、監(jiān)督食品安全控制體系等是葉永茂教授所一直堅(jiān)持的。無獨(dú)有偶,張長(zhǎng)元、鄭風(fēng)田等則更具體地提出了我國(guó)現(xiàn)今階段應(yīng)該在監(jiān)管體系的權(quán)責(zé)明晰、應(yīng)急處理食品安全問題、食品安全法律體系的建立健全、食品安全風(fēng)險(xiǎn)和信用體系的評(píng)估與維護(hù)等方面來促進(jìn)并保障我國(guó)的食品安全。
張永建認(rèn)為應(yīng)該從供應(yīng)鏈的角度對(duì)食品安全進(jìn)行管理控制,這是一個(gè)匠心獨(dú)具的科技倫理視角,不僅有理論價(jià)值,也有很重要的現(xiàn)實(shí)意義。他在對(duì)科學(xué)家及其科學(xué)共同體在研發(fā)和使用食品技術(shù)過程中的科技倫理的研究基礎(chǔ)上,分析了其應(yīng)遵守的倫理規(guī)范和應(yīng)承擔(dān)的倫理責(zé)任,提出了切實(shí)有效的、可行的對(duì)策。
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篇10
兩宋時(shí)期是中國(guó)古代科學(xué)技術(shù)極為繁榮的時(shí)代,不僅有火藥、指南針、活字印刷術(shù)這三大世界發(fā)明,而且數(shù)學(xué)、物理、化學(xué)、天文、醫(yī)藥學(xué)、農(nóng)學(xué)、農(nóng)學(xué)等學(xué)科很多方面都居世界領(lǐng)先地位。德國(guó)著名社會(huì)學(xué)家馬克斯•韋伯在《新教倫理與資本主義精神》一書中觸及了一個(gè)發(fā)人深思的問題:在任何一項(xiàng)事業(yè)背后,必然存在著一種無形的精神力量;尤為重要的是,這種精神力量一定與該項(xiàng)事業(yè)的社會(huì)文化背景有密切的淵源。①這種“精神力量”在宋代的湖南就是理學(xué)。理學(xué)是在先秦儒家思想體系基礎(chǔ)上,把經(jīng)典的倫理學(xué)教義和推理的宇宙理論整合起來而形成新的哲學(xué)體系,常被稱為“新儒學(xué)”②。作為一種嶄新的文化現(xiàn)象,理學(xué)對(duì)當(dāng)時(shí)的經(jīng)濟(jì)、政治、科技的發(fā)展都產(chǎn)生了一定的影響。主要表現(xiàn)在以下四個(gè)方面:
1.天人合一自然觀的倫理化傾向與有機(jī)性并存理學(xué)在湖南的發(fā)展主要是由湖湘學(xué)派完成的。湖湘理學(xué)源于周敦頤,其思想主要體現(xiàn)在其宇宙圖解《太極圖說》?!短珮O圖說》曰:“無極而太極,太極動(dòng)而生陽。動(dòng)極而靜,靜而生陰,靜極復(fù)動(dòng)。一動(dòng)一靜,互為其根。分陰分陽,兩儀立焉。”周敦頤把整個(gè)宇宙當(dāng)作單一的有機(jī)體,“極”被認(rèn)為是有機(jī)體的中心,是世界中軸線本身,但任何一個(gè)特定的部分都不能被認(rèn)為居于控制地位。朱熹在繼承前人理學(xué)研究成果基礎(chǔ)上,將世界本原探討歸于“氣”和“理”,他認(rèn)為這兩個(gè)術(shù)語代表了基本自然世界中物質(zhì)和非物質(zhì)的因素。朱熹曰:“天地之間,有理有氣。理也者,形而上之道也,生物之本也;氣也者,形而下之器也,生物之具也。是以人物之生,必稟此理然后有性,必稟此氣,然后有形?!盵4]朱熹的理氣之分可以看作是周敦頤陰陽兩極思想的延伸,但他和周敦頤一樣,并不把理氣對(duì)立,而認(rèn)為是一體渾成,“理未嘗離乎氣”。([5],pp.32-33)因而認(rèn)為其存在著有機(jī)整體觀念也就不足為奇了。李約瑟也持這種觀點(diǎn),他認(rèn)為最好把“理”譯為“有機(jī)體”或“有機(jī)體原則”,表示宇宙的組織原理。[6]如果因?yàn)橹祆涞挠袡C(jī)論傾向就認(rèn)為他是一個(gè)純粹的唯物主義者,那又有些牽強(qiáng)。朱漢民就認(rèn)為,理學(xué)家提出的諸如無極太極、理氣等學(xué)說,最終要證明作為宇宙本體的天理,就是儒家倡導(dǎo)的“綱常倫理”。([7],p.8)如朱熹就曾說“,且所謂天理復(fù)是何物?仁、義、禮、智,豈不是天理?君臣、父子、兄弟、夫婦、朋友豈不是天理?”[8]從這段話中不難看出,朱熹的自然觀明顯地與倫理思想摻雜在一起,折射出理學(xué)中的儒家身影。他的自然觀中蘊(yùn)涵了天人合一的思想,自然規(guī)律和倫理規(guī)律是合一的或者一致的。胡宏對(duì)“天人合一”做出了新的本體論詮釋,提出了“天理人欲,同體異用”的本體論,認(rèn)為天理人欲在形而上的本體中處于同等地位。胡宏的本體論既區(qū)別于程朱遵循“天-性-心”邏輯結(jié)構(gòu)的天本體論,也區(qū)別于陸王兩派遵循“心-性-天”邏輯結(jié)構(gòu)的心本體論,但這種本體論更加反映了天人合一自然觀中濃厚的倫理色彩,這表明當(dāng)時(shí)的自然觀不可能發(fā)展成為一種唯物自然觀,也就不會(huì)有助于認(rèn)識(shí)世界的物質(zhì)本性,這必然對(duì)科技活動(dòng)產(chǎn)生消極影響。李約瑟也認(rèn)為,儒家對(duì)待科學(xué)是一種矛盾心態(tài),一方面雖然從根本上注重理性,反對(duì)一切迷信,但在另一方面,儒家集中注意于人與社會(huì),而忽略其他方面,使得他們只對(duì)“事”進(jìn)行研究而放棄一切對(duì)“物”的研究。這對(duì)科學(xué)的進(jìn)展,反而不如神秘主義。
2.格物致知的方法論同時(shí)指導(dǎo)著道德實(shí)踐與科學(xué)實(shí)踐格物致知學(xué)說,初見于《禮記•大學(xué)》:致知在格物,物格而后知至。在漢唐時(shí)期沉寂了幾百年后,宋學(xué)家對(duì)格物致知學(xué)說作出了自己獨(dú)特的闡釋。二程認(rèn)為,人心中本來有知,由于被外物所蔽,使心不能直接認(rèn)識(shí)自己,所以要通過“格物”或“即物究理”而獲得知識(shí),認(rèn)識(shí)自己。程頤認(rèn)為,格物致知是內(nèi)省的功夫,是德性之知,格物致知的目的在于治理天下國(guó)家。朱熹繼承和發(fā)展了二程的格物與致知的學(xué)說,他也認(rèn)為,所謂格物致知,不在于求科學(xué)之真,而在于明道德之善。關(guān)于格物致知的認(rèn)識(shí)過程,朱熹同意一物一物地格,積習(xí)多了后,便能“豁然貫通”。有學(xué)者認(rèn)為,朱熹“求理于事物”只是“得君行道”設(shè)想中的一個(gè)重要環(huán)節(jié)。[10]這與二程格物致知的目的是完全一致的。湖湘學(xué)派的胡宏也認(rèn)為,致知的目的在于認(rèn)識(shí)普遍的、先在的道德規(guī)律,而窮理致知是道德修養(yǎng)的重要方法和途徑。他在《與張敬夫》中說,“故學(xué)必窮極物理為先也。然非親之,則不能知味。惟不知味也,故終有疑,必待人印證也?!盵11]雖然朱熹認(rèn)為格物致知目的在于明道德之善,但是他并不排斥“格一草一木的理”。他說,“上而無極、太極,下而至于一草一木、一昆蟲之微,亦各有一理。一書不讀,則闕了一書道理;一事不窮,則闕了一事道理;一物不格,則闕了一物道理,須著逐一件與他理會(huì)過”。[12]或許正是因?yàn)槿绱?,后人在繼承“格物致知”學(xué)說時(shí),不僅用于指導(dǎo)道德實(shí)踐,也用來格物理之理,指導(dǎo)著對(duì)自然的探索。這樣,格物致知作為一種認(rèn)識(shí)論和方法論,在一定程度上促進(jìn)了科學(xué)的發(fā)展。如宋人朱中在研究潮汐中就運(yùn)用了格物的思想和方法;宋王厚齋依據(jù)“一草木皆有理,可以類推”,將格物致知學(xué)說運(yùn)用到生物知識(shí)的發(fā)展中。正因?yàn)槿绱?,該詞與西方“科學(xué)”含義最為接近,因而近代學(xué)者在引進(jìn)西方“科學(xué)”一詞時(shí),最早是將“Science”(科學(xué))翻譯為“格物致知”。
3.書院私學(xué)成為官方科技教育的重要補(bǔ)充官學(xué)中的科技??茖W(xué)校(如司天監(jiān)中的天文歷法學(xué)校)是宋代實(shí)施科技教育的一種重要形式。但就全國(guó)范圍而言,能在官學(xué)中接受教育的畢竟是少數(shù),更廣泛的科技教育任務(wù),仍然需要私學(xué)來補(bǔ)充。宋代是私學(xué)科技教育充分發(fā)展的年代,書院是私學(xué)的高級(jí)形式。長(zhǎng)沙作為商業(yè)發(fā)達(dá)、商人集中的地區(qū),文化教育事業(yè)也較為昌盛,這也符合“富而教之”的傳統(tǒng)。宋代書院已經(jīng)成為一種制度被普及開來,尤其是到南宋,書院文化的發(fā)展達(dá)到鼎盛時(shí)期。據(jù)統(tǒng)計(jì),宋朝共建書院173所,其中北宋建37所,南宋建136所,占總數(shù)的78.61%。[14]湖南書院教育發(fā)達(dá),全國(guó)四大書院中湖南就占到一半:長(zhǎng)沙岳麓書院和衡山石鼓書院,岳麓書院在南宋成為當(dāng)時(shí)影響最大的書院。湖湘學(xué)派開創(chuàng)者之一胡宏在擔(dān)任碧泉書院、文定書堂和道山書院山長(zhǎng)期間,經(jīng)過長(zhǎng)期探索逐漸形成了湖湘書院教育的特色。他認(rèn)為,創(chuàng)辦書院的教育目的是振興道學(xué),培養(yǎng)有體有用的人才。并且,胡宏強(qiáng)調(diào)學(xué)貴力行,他認(rèn)為“力行”既是教學(xué)的目的,又是檢驗(yàn)學(xué)習(xí)是否有“真見”的標(biāo)志。他自己甚至親自參加生產(chǎn)勞動(dòng),突破了道德踐履的局限。其學(xué)生張栻秉承師訓(xùn),并在其主持岳麓書院工作時(shí)將其發(fā)揚(yáng)光大。岳麓書院此后一直將“務(wù)實(shí)”作為執(zhí)教理念,尤其體現(xiàn)在經(jīng)世致用的價(jià)值取向上。正因?yàn)檫@種學(xué)風(fēng),書院所涉及內(nèi)容已經(jīng)不局限于傳統(tǒng)的倫理學(xué)科,還有自然科學(xué);不僅對(duì)以往的科技史有所研究,還包括對(duì)科技的應(yīng)用與創(chuàng)新的擴(kuò)展。如朱熹對(duì)自然科學(xué)和音律學(xué)頗有研究,認(rèn)為“律歷、刑法、天文、地理、軍旅、官職之類都要理會(huì)。雖未能洞究其精微,然也要識(shí)個(gè)規(guī)模大概?!币蚨谠缆磿褐v學(xué)時(shí),就曾告誡學(xué)生說“:為人子者,醫(yī)學(xué)、地理之書不可不知也?!?/p>
4.實(shí)學(xué)精神對(duì)發(fā)展實(shí)用技術(shù)影響深遠(yuǎn)宋學(xué)通過“天人合一”肯定了人格本體與外在宇宙本體相通,但要實(shí)現(xiàn)這種內(nèi)與外、人道與天道的溝通,則必須通過實(shí)踐。理學(xué)的實(shí)踐精神對(duì)湖湘學(xué)派產(chǎn)生了重要影響,其直接結(jié)果是誕生了實(shí)學(xué)思想,湖湘學(xué)派明確標(biāo)明“務(wù)實(shí)近本”“、當(dāng)昭示以用工之實(shí)”的實(shí)學(xué)宗旨。那么,他們這個(gè)“實(shí)”到底指什么呢?張栻是這樣回答的“:于踐履中求之。仁之實(shí),事親是也;義之實(shí),從兄是也。日用常行之際,無非實(shí)用。(”《性理大全》卷四十九)。這段話包含了兩方面內(nèi)容:第一,湖湘學(xué)者所說的踐履是“實(shí)行”、“實(shí)踐”的意思,這種實(shí)踐主要是日用倫?;顒?dòng),即是一種道德實(shí)踐活動(dòng);第二,實(shí)踐與實(shí)用是緊密相關(guān)的。湖湘理學(xué)的這種務(wù)實(shí)思想對(duì)宋代長(zhǎng)沙商業(yè)有較大影響,體現(xiàn)在提倡重視市場(chǎng)、注重經(jīng)濟(jì)和社會(huì)效益的務(wù)實(shí)作風(fēng),以及積極實(shí)踐、敬業(yè)創(chuàng)業(yè)的商業(yè)思想。按照《宋會(huì)要輯稿•食貨十六之十二》的記錄,古時(shí)長(zhǎng)沙的潭州所轄各縣商稅年收入曾一度達(dá)到9.2萬貫,商業(yè)水平位于全國(guó)先進(jìn)行列。除此之外,湖湘學(xué)派的實(shí)學(xué)宗旨對(duì)發(fā)展實(shí)用技術(shù)具有深遠(yuǎn)影響。宋代自開國(guó)便外患四立,在統(tǒng)治者尊崇儒學(xué)的背景下,宋學(xué)家自覺樹立“內(nèi)圣外王”的志向,并通過教育將這種精英文化推向社會(huì)。湖南在實(shí)現(xiàn)“內(nèi)圣外王”目標(biāo)中不斷發(fā)展“經(jīng)世致用”的各類實(shí)業(yè),不少行業(yè)發(fā)展水平領(lǐng)先國(guó)內(nèi)其他省份。比如,代表著軍事和貿(mào)易水平的湖南造船業(yè)在全國(guó)處于先進(jìn)水平,潭州能制造載米萬石的巨艦,其技術(shù)水平之高可想而知。([3],p.481)此外,潭州是宋代有名的產(chǎn)紙地,發(fā)達(dá)的造紙業(yè)又為印刷業(yè)的發(fā)展提供了條件,最終造紙業(yè)和印刷業(yè)共同推動(dòng)了潭州文化教育事業(yè)的發(fā)展。岳麓書院在宋代刊刻有大量書籍保存至今,這是與當(dāng)時(shí)造紙業(yè)的發(fā)達(dá)密不可分的。這種實(shí)學(xué)精神甚至影響到近代,一大批在政府擔(dān)任要職的湖南人,如魏源、、左宗棠,在失利后率先開眼看世界,把國(guó)外先進(jìn)技術(shù)和設(shè)備引介到中國(guó)。綜上,在古時(shí)科技最為繁榮的宋代,科學(xué)與技術(shù)作為文化形式在不斷交融中相互促進(jìn)發(fā)展,即使在相對(duì)偏僻的湖南地區(qū)也是如此。當(dāng)然,科學(xué)與技術(shù)的相互作用并不是直接的,而是通過社會(huì)文化作為中介完成的,在湖南尤其是受到理學(xué)文化的影響。
二、湖湘科技文化的局限性
1.從區(qū)域文化層面看湖湘科技文化的局限性中國(guó)古代文化在特定的區(qū)域內(nèi),具有各自相似的特點(diǎn),形成自己的社會(huì)體系,古今學(xué)者均對(duì)此提出了不同的劃分方法。本文沿用中央民族學(xué)院徐亦亭的提法,中國(guó)古代有四大文化區(qū)域:即中原華夏農(nóng)業(yè)文化區(qū)域、東南百越稻作文化區(qū)域、南方山地游耕文化區(qū)域,以及西部與北方游牧文化區(qū)域。古代湖湘文化被歸于南方山地游耕文化區(qū)域,這是有歷史根據(jù)的?!蹲髠鳌氛压暾f:“辟在荊山,篳路藍(lán)縷,以處草莽。跋涉山林,以事天子。唯是桃弧、棘矢,以共御王事?!边@是春秋時(shí)長(zhǎng)江中游山地民族游耕文化的一種寫照。春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)的楚人發(fā)揚(yáng)了游耕于荊楚山地的火耕傳統(tǒng),在江漢沅湘地區(qū)形成獨(dú)特的荊楚文化。作為南方山地游耕文化的湖湘文化,既不同于東南百越稻作文化區(qū)域,樂于四海為家,易于接受外來文化,也不同于中原華夏農(nóng)業(yè)區(qū)域文化安土重遷的穩(wěn)持性和逐步向周邊拓展的凝聚性。湖南深處內(nèi)陸,又被長(zhǎng)江天險(xiǎn)阻斷與中原文化的交流,交通不便,思維頑固。這種地理上的特殊性一方面導(dǎo)致湖南很少受到外來經(jīng)濟(jì)和文化的沖擊;另一方面也導(dǎo)致了文化上的貧瘠。這種貧瘠在兩宋之間由于中原文化南遷而有所改觀,以理學(xué)為特征的湖湘學(xué)派逐步形成,在此后湖南思想史上占據(jù)重要地位,影響著湖南精英知識(shí)分子的思維。當(dāng)然,也順理成章地影響到湖湘科技文化。如果說在春秋戰(zhàn)國(guó)至秦漢時(shí)期,中國(guó)各地都是以農(nóng)耕經(jīng)濟(jì)為主,人們文化水平相差不大,資源稟賦的因素就對(duì)地方經(jīng)濟(jì)起到十分重要的作用,反過來,生產(chǎn)的需求又刺激了技術(shù)發(fā)展。在這一時(shí)期,湖南由于地理上擁有得天獨(dú)厚的條件,青山綠水,土地肥沃,水源充沛,農(nóng)耕發(fā)達(dá),礦產(chǎn)豐富,加之人們具有較強(qiáng)的勤勞勇敢精神和敢于探索的冒險(xiǎn)精神,湖南的技術(shù)水平居于國(guó)內(nèi)先進(jìn)水平。然而從東漢至宋明時(shí)期,整個(gè)中國(guó)的科技水平在世界處于先進(jìn)水平,湖南也加快了發(fā)展速度,但卻落后于江浙一帶。由于這一時(shí)期整個(gè)黃河流域和長(zhǎng)江流域都得到了開發(fā)而得到迅速發(fā)展,湖南人的開創(chuàng)冒險(xiǎn)精神不再是優(yōu)勢(shì),而江浙一帶對(duì)科學(xué)技術(shù)的嚴(yán)謹(jǐn)求理、重農(nóng)重商精神成為時(shí)代最需要的精神,這使得江浙一帶成為此時(shí)中國(guó)科技先進(jìn)地區(qū),湖南只處于國(guó)內(nèi)中等發(fā)展水平,尤其表現(xiàn)在科學(xué)理論研究與技術(shù)發(fā)明方面。而清代至民國(guó)初期,中國(guó)在世界上遠(yuǎn)落后于西方的科技發(fā)展水平,湖南在新技術(shù)開發(fā)上處于國(guó)內(nèi)先進(jìn)水平,但在科學(xué)技術(shù)研究中的發(fā)現(xiàn)發(fā)明上,處于國(guó)內(nèi)中等水平,明顯落后于江浙地區(qū)。([3],p.12)盡管在湖南本土由于保守勢(shì)力的阻止,湖南的科學(xué)發(fā)現(xiàn)與發(fā)明上并未取得顯著成就,但是一大批在外省擔(dān)任要職的湖南人,如、左宗棠,卻率先開眼看世界,大力推動(dòng)國(guó)外先進(jìn)技術(shù)引入中國(guó),進(jìn)行技術(shù)開發(fā),實(shí)行產(chǎn)業(yè)化,商品化,成為當(dāng)時(shí)中國(guó)最早的實(shí)業(yè)家。這是與湖南深厚的傳統(tǒng)文化精神與強(qiáng)大的人才儲(chǔ)備緊密相關(guān)的。然而湖南人在長(zhǎng)期封閉的地理環(huán)境所形成的“倔強(qiáng)”或稱之為“固執(zhí)”性格,在建國(guó)后乃至改革開放初期相當(dāng)長(zhǎng)一段時(shí)間,難以解放思想,延誤了湖南經(jīng)濟(jì)騰飛的時(shí)機(jī)??偟目磥恚绊懞蠑?shù)千年的湖湘文化及其中包含的科技文化對(duì)于自然科學(xué)發(fā)展的直接影響并不大,因?yàn)楹嫖幕暮诵脑凇敖?jīng)世致用”,即使朱熹的格物致知學(xué)說和張栻等提出的知行合一,主要還是指?jìng)惱砩系牡赖聦?shí)踐要求,既包括“內(nèi)圣”的自我道德實(shí)踐要求,也包括“外王”的救國(guó)救民的政治倫理,即使后來的王船山,楊昌濟(jì)也沒有超出這一傳統(tǒng)。比如,王船山的知行觀仍然是“行于君民、親友、喜怒、哀樂之間”。楊昌濟(jì)留學(xué)國(guó)外多年,但他提倡的“力行”仍以倫理道德為主,他說:“蓋君子之于修身,乃畢生之事,一息尚存,此志不容稍懈?!边@也是湖湘科技文化的局限性所在。不過從另一方面來看,作為湖湘科技文化根源的理學(xué)之所以能夠受到士子和統(tǒng)治階層的推崇,主要是其“經(jīng)世致用”、“內(nèi)圣外王”的主張符合了統(tǒng)治階層的需求,因而被統(tǒng)治階層引入科舉考試,使得古時(shí)只能通過科舉考試入仕的士子們被迫綁在了理學(xué)的架子上。