農(nóng)產(chǎn)品直銷范文
時(shí)間:2023-03-26 13:50:45
導(dǎo)語:如何才能寫好一篇農(nóng)產(chǎn)品直銷,這就需要搜集整理更多的資料和文獻(xiàn),歡迎閱讀由公文云整理的十篇范文,供你借鑒。

篇1
ECFA助力臺(tái)灣農(nóng)產(chǎn)品“搶灘”內(nèi)地
自上世紀(jì)90年代,臺(tái)灣農(nóng)產(chǎn)品便開始向大陸出口,不過數(shù)量一直較少。1997年,內(nèi)地進(jìn)口臺(tái)灣農(nóng)產(chǎn)品的金額只有1456萬美元;直到2006年,進(jìn)口金額增至4.3億美元,增長了近30倍。自2005年起,內(nèi)地市場超越美國和日本,成為臺(tái)灣農(nóng)產(chǎn)品第三大出口市場。
2008年以后,受惠于兩岸關(guān)系改善,特別是“三通”直航、簽署農(nóng)產(chǎn)品檢疫檢驗(yàn)合作協(xié)議及ECFA(《兩岸經(jīng)濟(jì)合作框架協(xié)議》)等多項(xiàng)政策利好,臺(tái)灣農(nóng)產(chǎn)品外銷大陸金額年增20以上%,2011年已超過10億美元,已成為臺(tái)灣地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品最大的出口市場。
內(nèi)地的消費(fèi)市場潛力巨大,給兩岸貿(mào)易帶來了巨大發(fā)展空間。自2010年9月ECFA生效后,標(biāo)志著兩岸經(jīng)濟(jì)關(guān)系進(jìn)入了制度化合作的新的發(fā)展階段,大陸對(duì)臺(tái)灣539項(xiàng)貨物貿(mào)易早收清單之中,農(nóng)產(chǎn)品共有18項(xiàng),包括活魚、生鮮魚、冷藏冷凍魚、生鮮甲魚蛋、鮮蘭花、金針菇、香蕉、柳橙、檸檬、哈密瓜、火龍果及茶葉等。ECFA的實(shí)施,對(duì)臺(tái)灣果農(nóng)是重大利好,水果銷往大陸通關(guān)程序更為簡化,時(shí)間、稅費(fèi)成本大大降低(例如柳橙,2011年1月1日起,進(jìn)口關(guān)稅已從原來的12%降低到5%,2012年后又降低至零關(guān)稅),導(dǎo)致兩岸農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易額不斷增長,尤其是單批進(jìn)口水果數(shù)量顯著增長,顯示了臺(tái)灣水果業(yè)者對(duì)大陸市場的普遍看好。由于兩岸農(nóng)產(chǎn)品具有很強(qiáng)的互補(bǔ)性,兩岸農(nóng)產(chǎn)品的出口良性互動(dòng),為兩岸的消費(fèi)者提供更加廉價(jià)物美、新穎多樣的選擇,極大豐富和拓展了內(nèi)地消費(fèi)市場。
2011年1月20日,大陸國家工商行政管理總局商標(biāo)局對(duì)臺(tái)灣“CAS優(yōu)良農(nóng)產(chǎn)品”核發(fā)了注冊證,允許其在內(nèi)地正式銷售,大陸消費(fèi)者可以憑此明確地辨認(rèn)和選購臺(tái)灣優(yōu)良農(nóng)產(chǎn)品。在未來5年時(shí)間內(nèi),臺(tái)灣優(yōu)良農(nóng)產(chǎn)品發(fā)展協(xié)會(huì)(簡稱CAS協(xié)會(huì))將推動(dòng)臺(tái)灣農(nóng)產(chǎn)品統(tǒng)一認(rèn)證,并以“CAS優(yōu)良農(nóng)產(chǎn)品”的質(zhì)量認(rèn)證標(biāo)簽,逐步進(jìn)入內(nèi)地市場。
CAS協(xié)會(huì)董事長張晁祥表示,CAS是對(duì)臺(tái)灣安全農(nóng)產(chǎn)品的認(rèn)證,以“優(yōu)質(zhì)農(nóng)業(yè)”及“安全農(nóng)業(yè)”為理念,已在臺(tái)灣實(shí)行了22年。歷經(jīng)22年的發(fā)展,CAS臺(tái)灣優(yōu)良農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)章已成為臺(tái)灣農(nóng)產(chǎn)品最高質(zhì)量的代表標(biāo)志,驗(yàn)證類別包括肉品、冷凍食品、果蔬汁、食米、腌漬蔬果、即食餐食、冷藏調(diào)理食品、生鮮截切蔬果、水產(chǎn)品、林產(chǎn)品及乳品等15大類、6200多種,范圍廣泛,在食物的各個(gè)領(lǐng)域保障消費(fèi)者的健康。CAS標(biāo)章優(yōu)良農(nóng)產(chǎn)品不僅大幅提升了農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì)和附加價(jià)值,提升了臺(tái)灣消費(fèi)者的飲食生活品質(zhì),還建立了相當(dāng)?shù)闹燃肮帕Γ蔀橄M(fèi)者購買食品的重要指標(biāo)之一。與其他地方相比,臺(tái)灣地區(qū)食品安全制度嚴(yán)明,經(jīng)過CAS標(biāo)章驗(yàn)證的加工產(chǎn)品,食品包裝均要求清楚標(biāo)示制造日期、保存期限、內(nèi)容成份及熱量等資訊,為食品品質(zhì)多加了一道保護(hù)屏障。
去年12月1日,“第二屆海峽兩岸臺(tái)灣優(yōu)良農(nóng)產(chǎn)品洽商大會(huì)”在北京舉行,有近50家臺(tái)灣CAS廠商參展,展示營銷500多項(xiàng)CAS產(chǎn)品,并與1000多家大陸專業(yè)買主進(jìn)行貿(mào)易洽談,建立初步的營銷通路網(wǎng)絡(luò),保守的訂單額估計(jì)在1億元人民幣。此外,CAS協(xié)會(huì)還計(jì)劃與大陸超市合作開設(shè)CAS農(nóng)產(chǎn)品專柜,布建長期穩(wěn)定的營銷渠道,讓大陸消費(fèi)者不僅看得到,也能買得到真正安全、優(yōu)質(zhì)的臺(tái)灣農(nóng)產(chǎn)品。
福建成為臺(tái)灣農(nóng)產(chǎn)品“登陸”集散地
近年來,閩臺(tái)交流合作往來日益活躍,福建屢推惠臺(tái)先行先試措施,簡化臺(tái)灣農(nóng)產(chǎn)品輸入通關(guān)手續(xù),實(shí)施零關(guān)稅進(jìn)口臺(tái)灣農(nóng)產(chǎn)品,加快建設(shè)福州、廈門、泉州、寧德和漳州等地的海峽兩岸水產(chǎn)品、水果集散(物流)中心,成功舉辦海峽兩岸農(nóng)博會(huì)、林博會(huì)、茶博會(huì)等大型展會(huì),漸成臺(tái)灣農(nóng)產(chǎn)品輸入大陸的物流集散地。在ECFA這只無形“推手”的推動(dòng)下,臺(tái)灣農(nóng)產(chǎn)品加速登陸營銷,開拓廣闊的大陸市場。而地處兩岸交流合作最前沿的福建,日漸成為臺(tái)灣農(nóng)產(chǎn)品登陸開疆拓土的集散地。
每年9月7日在廈門召開“中國國際投洽會(huì)”期間,作為投洽會(huì)重要系列活動(dòng)之一的“海峽兩岸(泉州)農(nóng)產(chǎn)品采購訂貨會(huì)”(簡稱“農(nóng)訂會(huì)”)都要在福建泉州登場,為臺(tái)灣農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)入大陸架起一座金橋。
作為兩岸農(nóng)業(yè)交流、農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易的重要平臺(tái),“農(nóng)訂會(huì)”已成目前大陸最具代表性和影響力的兩岸農(nóng)產(chǎn)品專業(yè)會(huì)展之一,更是大陸舉辦農(nóng)產(chǎn)品專項(xiàng)展洽活動(dòng)以來,臺(tái)灣企業(yè)參展數(shù)量最多、規(guī)模最大的農(nóng)產(chǎn)品專業(yè)會(huì)展。第四屆“農(nóng)訂會(huì)”共有臺(tái)灣省農(nóng)會(huì)及會(huì)員單位50個(gè)、臺(tái)灣省漁會(huì)及會(huì)員單位40個(gè)、臺(tái)灣農(nóng)業(yè)合作社聯(lián)合社20個(gè)及臺(tái)北世界貿(mào)易中心、云林縣農(nóng)產(chǎn)物流中心股份有限公司等臺(tái)灣農(nóng)業(yè)團(tuán)體、企業(yè)單位190個(gè),共計(jì)300個(gè)展位參展,品種涉及臺(tái)灣云林等22個(gè)縣市的蓮霧、楊桃、檳榔、芒果、柳橙、葡萄、柚、鳳梨等時(shí)鮮水果,以及400余種農(nóng)產(chǎn)品加工制品。
特別是,本屆展會(huì)還首次設(shè)置肉食品綜合展區(qū),有大陸檢驗(yàn)檢疫特批的5家臺(tái)灣肉制品企業(yè)抱團(tuán)參展。面對(duì)沃爾瑪、麥德龍等約100家大型采購商參會(huì)采購,此舉顯然為臺(tái)灣肉制品進(jìn)入大陸市場帶來機(jī)遇。
作為一年一度“農(nóng)訂會(huì)”的舉辦地,位于福建南安市的閩臺(tái)農(nóng)產(chǎn)品交易市場已成為臺(tái)灣農(nóng)產(chǎn)品登陸營銷的重要集散地。目前,該市場與臺(tái)灣省農(nóng)會(huì)、漁會(huì)、農(nóng)業(yè)合作社、魷魚公會(huì)、果蔬輸出同業(yè)公會(huì)等臺(tái)灣較具影響力的農(nóng)業(yè)社團(tuán),以及臺(tái)灣農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、加工、流通領(lǐng)域的龍頭企業(yè)建立緊密合作關(guān)系,并在臺(tái)灣云林縣成立全資子公司。
閩臺(tái)農(nóng)產(chǎn)品交易市場主要開展以農(nóng)產(chǎn)品為主的對(duì)臺(tái)小額貿(mào)易,目前已累計(jì)進(jìn)口臺(tái)灣水果、水產(chǎn)品、食品等農(nóng)產(chǎn)品及其加工品上萬噸,貨值達(dá)數(shù)千萬美元。其中,南安石井港是大陸最大的臺(tái)灣鱉卵進(jìn)口口岸,也是大陸首個(gè)享受進(jìn)口ECFA降稅臺(tái)灣鱉卵的口岸。
廈門則是臺(tái)灣水果登陸的最大口岸。在廈門大嶝對(duì)臺(tái)小額商品交易市場內(nèi),大嶝小鎮(zhèn)?臺(tái)灣免稅公園、臺(tái)灣特色鄉(xiāng)鎮(zhèn)交流展示館和臺(tái)中館也在投洽會(huì)開幕前一天對(duì)外開張,構(gòu)建跨越海峽的經(jīng)貿(mào)金橋,經(jīng)營包括臺(tái)灣農(nóng)產(chǎn)品在內(nèi)的臺(tái)灣商品銷售。
產(chǎn)銷對(duì)接,搭建臺(tái)灣農(nóng)產(chǎn)品直接采購平臺(tái)
為了盡快“搶灘”內(nèi)地市場,臺(tái)灣農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)銷商采取在大陸各地巡回舉辦名優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品展銷會(huì)暨產(chǎn)銷對(duì)接洽談會(huì)的方式,例如去年12月2日在南京舉辦的“2011海峽兩岸(江蘇)名優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品展銷會(huì)暨產(chǎn)銷對(duì)接洽談會(huì)”,為期三天,期間共簽訂270項(xiàng)合作協(xié)議和采購合同,總額達(dá)82.9億元,采購及參觀人數(shù)超13.6萬人次,現(xiàn)場零售總額達(dá)1165萬元,展會(huì)主要指標(biāo)再創(chuàng)歷史新高。
據(jù)主辦方統(tǒng)計(jì),臺(tái)灣精致農(nóng)產(chǎn)品、13個(gè)市名優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品、省供銷合作總社等有關(guān)企業(yè)產(chǎn)品深受市民喜愛,眾多市民前來采購,現(xiàn)場銷售一路飄紅。由臺(tái)灣省農(nóng)會(huì)、臺(tái)灣農(nóng)產(chǎn)品流通經(jīng)紀(jì)人協(xié)會(huì)精心組織的臺(tái)灣精致農(nóng)產(chǎn)品倍受市民青睞,茶葉、竹碳花生、綜合干果、黑蒜頭餅干、漁類制品、臺(tái)中空廚、京口食品、新竹米粉、金門面線、梅制品(醋、酒)等產(chǎn)品熱賣,三天銷售額達(dá)70.8萬元。
最近,臺(tái)灣農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)銷商又有了新的策略――組織大陸各地赴臺(tái)采購團(tuán),搭建直接采購平臺(tái)。例如今年5月11日,臺(tái)灣海峽兩岸農(nóng)業(yè)協(xié)會(huì)與湖北省政府合作,組織湖北省商貿(mào)采購團(tuán)赴臺(tái)直接采購,現(xiàn)場簽訂了2000萬元人民幣臺(tái)南農(nóng)產(chǎn)品采購協(xié)議,并協(xié)調(diào)臺(tái)南市農(nóng)會(huì)、中華航空公司、武漢漢臺(tái)生態(tài)農(nóng)業(yè)科技開發(fā)公司、中百倉儲(chǔ)超市有限公司四家單位聯(lián)手,在臺(tái)南市舉行“2012湖北來臺(tái)農(nóng)產(chǎn)品直接采購戰(zhàn)略合作”簽約儀式,雙方共同搭建“臺(tái)灣農(nóng)產(chǎn)品直接采購平臺(tái)”,形成臺(tái)灣農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地、空中快速運(yùn)輸通道、湖北商貿(mào)企業(yè)直接有效對(duì)接,實(shí)現(xiàn)“早晨在臺(tái)灣的果園,中午到武漢的超市,晚餐上市民的餐桌”,更充分地滿足湖北市場需求,擴(kuò)大臺(tái)南農(nóng)產(chǎn)品在湖北及大陸廣闊腹地市場銷售。
高品質(zhì)熱帶水果直銷東北雪國
出身臺(tái)南的桂在興曾經(jīng)有過成衣廠老板及科技公司總經(jīng)理的身份,但是7年前他的人生意外出現(xiàn)轉(zhuǎn)彎,從零開始學(xué)習(xí)如何賣水果。如今,他靠著獨(dú)門的科學(xué)化保鮮秘技,通過兩岸“大三通”海運(yùn)直航,將臺(tái)灣熱帶水果遠(yuǎn)銷到大陸東北,價(jià)格還比同業(yè)高兩成,大家都稱呼他為“水果達(dá)人”。
天寒地凍的沈陽市,一家超市里卻人頭攢動(dòng),臺(tái)上的主持人正在大聲地介紹著來自千里之外產(chǎn)自臺(tái)灣的熱帶水果,穿著厚厚呢大衣和羽絨服的消費(fèi)者已迫不及待拿起柜臺(tái)前的新鮮水果準(zhǔn)備結(jié)帳,有些人甚至為了搶奪剩下不多的幾個(gè)蓮霧,差點(diǎn)打了起來。
“這些水果不管多少錢,我都要了!”一位中年男士指著每個(gè)售價(jià)100元的釋迦大聲嚷著。
2010年1月,一艘從臺(tái)灣南部搭載著16噸熱帶水果的直航貨輪來到冰天雪地的大陸東北。1月9日,沈陽市舉辦了“首屆臺(tái)灣水果節(jié)”,碩大、甜美的蓮霧、蜜棗、釋迦、碰柑,木瓜、楊桃、青檸檬等首度出現(xiàn)在正準(zhǔn)備過年的東北消費(fèi)者面前,吸來爭相采購。
負(fù)責(zé)這項(xiàng)推廣活動(dòng)的臺(tái)灣“農(nóng)委會(huì)”負(fù)責(zé)人蕭梅瓊驚訝地說:“我們知道東北是臺(tái)灣水果的處女地,但是沒有想到會(huì)如此受歡迎!”
這場由臺(tái)灣“農(nóng)委會(huì)”補(bǔ)助、當(dāng)?shù)嘏_(tái)商主辦的水果節(jié)能夠引起轟動(dòng),幕后的主角就是臺(tái)灣精果公司總經(jīng)理桂在興。
親眼目睹臺(tái)灣水果在大陸熱銷而深受鼓舞的桂在興,春節(jié)假期才剛結(jié)束,就趕到高雄縣內(nèi)門鄉(xiāng),與果農(nóng)商談采購水果銷往大陸事宜。
看著果園中種植的3萬顆鳳梨,桂在興還嫌產(chǎn)量太少,“這些還裝不滿一個(gè)貨幅,我們還要找其他的果園?!彼林拐f,兩岸“大三通”大幅節(jié)省臺(tái)灣水果運(yùn)往大陸的時(shí)間,品質(zhì)自然比較好,也逐漸打開大陸市場,讓他的訂單越來越多。
以前臺(tái)灣水果要運(yùn)到大陸沈陽,至少要花半個(gè)月時(shí)間,現(xiàn)在只要7天就可以運(yùn)到,運(yùn)輸成本減少30%。沈陽商場食品處主管助理胡曾緒就指出,“大三通以前,釋迦每斤要賣到60元人民幣,這次水果節(jié)釋迦每斤只要22元,價(jià)格降低三分之二,自然引起民眾的搶購?!?/p>
在兩岸海運(yùn)直航后,距離已不是障礙,甚至遙遠(yuǎn)的東北都已是臺(tái)灣水果的市場,品質(zhì)成了決勝的關(guān)鍵點(diǎn),而這也是桂在興可以在“大三通”后成為水果贏家的主因。
以前因?yàn)檫\(yùn)輸時(shí)間長,水果密閉在貨柜中發(fā)酵,運(yùn)到上海開柜時(shí),就像樂透開獎(jiǎng)一樣的緊張,“每一次開柜結(jié)果都不同,有一次半個(gè)貨柜的木瓜都?jí)牡袅?,只能自己認(rèn)賠?!惫鹪谂d無奈地說,一個(gè)柜子壞掉一成的水果是常有的事。
水果難以保存,是因?yàn)樗轮筮€會(huì)繼續(xù)成熟。而不同的生長條件、種植方式、成熟度,甚至不同的品種,都會(huì)成為運(yùn)輸時(shí)難以控制的變項(xiàng)。此外,不同的水果還有不同的保存溫度,例如楊桃的保存溫度為攝氏2度,橘子為13度,蓮霧、釋迦為10度,如何將不同的水果放在同一個(gè)冷藏貨柜運(yùn)送,就是一個(gè)大挑戰(zhàn)。
“全臺(tái)灣我是第一個(gè)敢把不同水果混裝在同一貨柜出貨的人!因?yàn)樘щy了,同業(yè)很少這樣做?!惫鹪谂d驕傲地說:“因?yàn)楦鞣N水果都會(huì)釋放出不同數(shù)量的乙烯,乙烯是天然的催熟激素,將鳳梨、木瓜、釋迦等容易散發(fā)乙烯的水果混在密閉貨柜中一起運(yùn)輸,結(jié)果可能是一場災(zāi)難,開柜時(shí)全部都會(huì)爛掉。至于如何掌握水果混裝的訣竅?只能從錯(cuò)誤中學(xué)習(xí),到現(xiàn)在我也只能盡量控制損失在5%以內(nèi)。”
除了保鮮的關(guān)鍵技術(shù)外,挑選不同的水果品種也會(huì)有不同的結(jié)果。有一次貨柜裝滿了鳳梨運(yùn)到上海,一開箱,整柜的鳳梨都發(fā)霉了。他當(dāng)時(shí)仔細(xì)檢查,每個(gè)環(huán)結(jié)都沒問題,最后向?qū)<艺埥滩帕私?,原來這批水果是種在平地,含水量較高,只能內(nèi)銷,根本不適合外銷,如果沒有付出這個(gè)學(xué)費(fèi),根本不可能了解這些訣竅。
今年54歲的桂在興只要提起水果,就有講不完的水果經(jīng),但是他并非出生農(nóng)家,學(xué)的也不是農(nóng)業(yè)相關(guān)科系,賣水果是他人生意外的轉(zhuǎn)彎。
30年前,桂在興是開成衣廠的小老板,在臺(tái)灣、大陸都有工廠,在美國擁有房產(chǎn),每天進(jìn)出的現(xiàn)金都在千萬元新臺(tái)幣以上。但是受到石油危機(jī)的沖擊,工廠收掉后與朋友一起進(jìn)軍科技業(yè),兩人經(jīng)營的記憶卡廠一度營收超過20億元新臺(tái)幣,但由于兩人的經(jīng)營理念不同,最后他只好另謀發(fā)展.
2002年,他受邀擔(dān)任朋友電子廠的總經(jīng)理,同時(shí)兼管友人家族事業(yè)的水果貿(mào)易公司,沒想到隔年電子廠就倒閉了,他只好改以賣水果當(dāng)主業(yè),一肩扛起四十幾位員工的生計(jì)。
身為對(duì)水果完全外行的門外漢,桂在興把自己完全歸零,重新出發(fā),只要農(nóng)委會(huì)、各地改良場有相關(guān)的課程,他都報(bào)名參加。而為了掌握水果來源,桂在興有空就往南部的水果園跑,與果農(nóng)培養(yǎng)感情。
“開始時(shí)連西瓜、哈密瓜如何生長部分不清,農(nóng)民根本不理我。”他笑著地說。憑著謙虛的學(xué)習(xí)態(tài)度,以及每月勤跑二十多個(gè)果園的努力,他逐漸在南部果農(nóng)界打出名聲。
桂在興能獲得農(nóng)民的認(rèn)同,就在他與果農(nóng)站在一起,靠著科學(xué)化的保鮮管理減少運(yùn)輸耗損,并且不會(huì)將損失轉(zhuǎn)嫁到農(nóng)民身上。“運(yùn)輸?shù)膿p失都由我自己承擔(dān),即使全部壞掉,我也不向農(nóng)民求償?!?/p>
為了讓銷往大陸的水果品質(zhì)更穩(wěn)定,桂在興開始在南部尋找契作農(nóng)戶及愿意提高品質(zhì)的果農(nóng)合作。2009年2月,桂在興從臺(tái)北來到高雄的六龜鄉(xiāng),拜訪當(dāng)?shù)毓r(nóng),看到果園中果實(shí)累累,但是果農(nóng)臉上卻沒有快樂的表情,原來近年來臺(tái)灣島內(nèi)景氣不好,普通消費(fèi)者收入減少,這些水果即使賠錢也賣不掉。
桂在興看中兩岸實(shí)現(xiàn)“大三通”后的商機(jī),迅速接手了這批水果,很快銷往大陸,讓果農(nóng)們臉上充滿笑顏?!?/p>
2011年ECFA實(shí)施后,臺(tái)灣水果出口大陸的稅率大減,又讓桂在興及臺(tái)灣果農(nóng)受益良多,水果的種植量和出口量激增。如今,靠著科學(xué)化的管理及勤奮的努力,桂在興每年出口大陸水果將近100個(gè)貨柜,而且由于品質(zhì)提升,價(jià)格比同業(yè)平均高出20%,同時(shí)也改變臺(tái)灣果農(nóng)的命運(yùn),成為打敗不景氣的贏家!
熱銷大陸,明星水果釋迦身價(jià)看漲
鳳梨釋迦(大陸俗稱“佛頭”)是臺(tái)東地區(qū)特產(chǎn)的一種熱帶水果,外形有點(diǎn)像鳳梨(也稱菠蘿),但果肉香氣獨(dú)特,吃起來糯嫩純甜,口感滑爽,成為臺(tái)灣外銷大陸的明星水果,大陸各地采購團(tuán)來臺(tái)采購農(nóng)產(chǎn)品時(shí),鳳梨釋迦往往名列其中。目前每年產(chǎn)量才2.8萬噸,其中有20%銷往大陸。
回想20多年前,由于臺(tái)灣農(nóng)民大量種植,鳳梨釋迦每斤產(chǎn)地收購價(jià)一度跌到僅有新臺(tái)幣二十幾元。最近兩三年,逐漸打開大陸外銷市場后,鳳梨釋迦的命運(yùn)一步登天,收購價(jià)已提高到55元。
專門向大陸出口鳳梨釋迦的臺(tái)灣經(jīng)銷商長辰公司董事長柯文壽很有本事,通過熱炒大陸市場,使鳳梨釋迦的外銷量快速倍增,從2006年的10噸躍升到去年的1380噸,占大陸總銷量的25%,成為全臺(tái)最大外銷業(yè)者。
柯文壽從小在家里務(wù)農(nóng),父親當(dāng)過新莊農(nóng)會(huì)理事長。20年前,他經(jīng)營山竹、榴蓮的進(jìn)口生意。隨著大陸經(jīng)濟(jì)好轉(zhuǎn),在上世紀(jì)90年代開始將臺(tái)灣水果賣到大陸。2000年后,看上大陸內(nèi)需消費(fèi)的爆發(fā)力,轉(zhuǎn)而全力進(jìn)攻大陸市場,以外銷楊桃、葡萄柚為主。后來他發(fā)現(xiàn),這兩種水果的價(jià)格打不過大陸本地栽種的品種,唯有讓大陸人感到新奇的地地道道的臺(tái)灣原產(chǎn)水果才有生路。
2005年,柯文壽到臺(tái)東縣參觀鳳梨釋迦種植過程時(shí),巧遇中興大學(xué)教授魯真、萬鐘汶二人,當(dāng)他們聊到如何將價(jià)格跌跌不休的鳳梨釋迦賣到大陸,好幫助島內(nèi)農(nóng)民時(shí),對(duì)大陸市場敏感的他馬上判斷,這種水果外形和香氣獨(dú)特,具有很大的銷售潛力,便欣然接受挑戰(zhàn)。
種植鳳梨釋迦30年的果農(nóng)林志忠說起早年低價(jià)競爭對(duì)他造成的傷害,“我本來想把果樹砍了!”許多當(dāng)?shù)毓r(nóng)同他一樣,想要放棄種植,卻又感到茫然,聽到柯文壽愿意幫助他們外銷,既心存希望,又不禁有些懷疑。
為了打消他們的疑慮,柯文壽下了保證:盡管大膽種,我全數(shù)按協(xié)議價(jià)收購,賠了算我的。果農(nóng)們因此重拾信心。當(dāng)年,林志忠就把好幾百箱鳳梨釋迦賣到大陸。林志忠?guī)е屑ば那檎f,柯文壽救了這個(gè)夕陽水果。
第二年,他發(fā)現(xiàn)鳳梨釋迦在運(yùn)輸過程中容易腐爛,立即著手改善包裝,花了上百萬元新臺(tái)幣做實(shí)驗(yàn),增加紙箱透氣性、承載力,并以攝氏6度的冷藏車運(yùn)送,成功保持鮮度到達(dá)對(duì)岸,如今這個(gè)包裝設(shè)計(jì)已普遍為業(yè)界所沿用。
為了提升口感,柯文壽更找來專人研究肥料,帶著果農(nóng)參觀肥料廠,改用安全肥料,并建立栽種標(biāo)準(zhǔn)流程,不僅使果實(shí)彈性增加,而且品質(zhì)提升,保存期還多了14天,有利長途運(yùn)輸,而且體型變大,每個(gè)最少重達(dá)1公斤,有的還3公斤重,宛如人頭大小,每個(gè)鳳梨釋迦在大陸超市最少能賣200元新臺(tái)幣。
柯文壽發(fā)揮經(jīng)銷商的本質(zhì),2010年和大陸最大的水果批發(fā)商――江南市場簽約,到了冬天采收季,鳳梨、釋迦便從臺(tái)灣運(yùn)到廣州,最遠(yuǎn)賣到西北的烏魯木齊或東北的沈陽。
柯文壽也建立追溯系統(tǒng),如果品質(zhì)不好,就能通過果農(nóng)編號(hào)和電話,20分鐘找到生產(chǎn)者,贏得大陸業(yè)者信任,甚至不必開箱檢驗(yàn)就直接喊價(jià)拍賣,最高記錄是40分鐘就全部賣完。
柯文壽指著紙箱說:“我打著‘臺(tái)灣長辰’當(dāng)品牌,還刻意使用繁體字,標(biāo)明水果來自臺(tái)灣。雖然釋迦在大陸也有人種,但臺(tái)東縣比大陸更適合栽種,口味更好,大陸顧客更喜歡購買,所以價(jià)格也賣得更高,果農(nóng)年收入也跟著增加50萬到80萬元?!?/p>
住在臺(tái)東縣卑南鄉(xiāng)的張水英,非常感激柯文壽對(duì)當(dāng)?shù)毓r(nóng)的協(xié)助。她說:過去幫別人做工,8小時(shí)工錢1000元新臺(tái)幣;跟著柯文壽種鳳梨釋迦后,她的收入比以前好了很多,今年還開了家店面,專門賣鳳梨釋迦給到臺(tái)東縣觀光的大陸游客。
同樣將農(nóng)產(chǎn)品外銷大陸的新北市農(nóng)會(huì)主任楊棟梁認(rèn)為,柯文壽的優(yōu)勢是將產(chǎn)地、運(yùn)輸、銷售各環(huán)節(jié)串連起來,這種一條龍的經(jīng)營模式可有效提升水果品質(zhì),成功機(jī)率因此變大。當(dāng)?shù)毓r(nóng)過去入不敷出,每年都要向農(nóng)會(huì)借錢度日,現(xiàn)在家家都賺錢了,改而把錢存在農(nóng)會(huì)。
如今,柯文壽在卑南鄉(xiāng)與5個(gè)產(chǎn)銷班、54個(gè)農(nóng)戶、150名果農(nóng)共同組成臺(tái)東銓益農(nóng)業(yè)合作社。在250公頃的土地上,算好栽種成本,錯(cuò)開授粉、剪枝時(shí)間,讓果農(nóng)從11月到翌年4月,任何時(shí)間都能采收,避免產(chǎn)銷失衡,讓鳳梨釋迦在大陸闖出一片新天地。
燕巢芭樂打進(jìn)上海市場
芭樂,亦稱番石榴,也是臺(tái)灣的特產(chǎn)熱帶水果之一。特別是南部地區(qū)出產(chǎn)的芭樂,果肉質(zhì)地細(xì)嫩,清脆香甜,果汁豐富,爽口舒心味道甜美,深得大陸消費(fèi)者的喜愛。
每天早上8點(diǎn),高雄市燕巢區(qū)農(nóng)會(huì)的集貨場都顯得熱鬧非凡,數(shù)十名果農(nóng)圍在一起,檢視、分級(jí)篩選芭樂。這些鮮綠碩大的果實(shí)是當(dāng)?shù)?7個(gè)產(chǎn)銷班的心血,正準(zhǔn)備裝箱,運(yùn)往海峽對(duì)岸的上海銷售。
提起燕巢芭樂打進(jìn)大陸市場,燕巢區(qū)農(nóng)會(huì)青果運(yùn)銷主辦李邦清就顯得十分開心。他介紹說,燕巢是全臺(tái)芭樂產(chǎn)量最大的地方,因?yàn)槠焚|(zhì)優(yōu)良,價(jià)格比其他產(chǎn)地都高,雖然以島內(nèi)銷售為主,但已有5%的產(chǎn)量通過高雄農(nóng)業(yè)開發(fā)公司賣到上海。
不同于一般的農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易商,2002年成立的高雄農(nóng)業(yè)開發(fā)公司是由高雄縣農(nóng)會(huì)、燕巢區(qū)農(nóng)會(huì)、阿蓮區(qū)農(nóng)會(huì)、澎湖縣農(nóng)會(huì)等8個(gè)單位集資1億元新臺(tái)幣,通過農(nóng)會(huì)整合,定期提供貨源,原本外銷日本,這兩年才進(jìn)軍上海。
“打開上海市場,等于又多了一個(gè)臺(tái)灣本地市場?!备咝坜r(nóng)業(yè)開發(fā)公司董事長蕭漢俊表示:上海市人口超過2300萬,經(jīng)濟(jì)腹地延伸到長江三角洲,因此該公司2010年在上海設(shè)立了分公司和300坪(1坪約合3.3平方米)的店面,自行掌握銷售渠道。
況且,上海人收入高,消費(fèi)能力強(qiáng),氣候比北方溫暖,臺(tái)灣的熱帶水果送到那里,不會(huì)凍壞??偨?jīng)理謝忱勛更發(fā)現(xiàn):每公斤愛文芒果在屏東收購價(jià)是200元新臺(tái)幣,日本人嫌太貴,可是上海人卻很愿意購買,批發(fā)價(jià)可達(dá)329元,說明上海有錢人比日本人更吃得起高價(jià)水果。
蕭漢俊說:ECFA讓我多一個(gè)銷售渠道。因?yàn)槿毡緝H進(jìn)口臺(tái)灣芒果、鳳梨和綠皮香蕉,可是大陸同意從臺(tái)灣進(jìn)口24項(xiàng)水果,有些又免關(guān)稅,大陸市場潛力將遠(yuǎn)超過日本。
2005年就和大陸農(nóng)業(yè)部接觸的蕭漢俊,熱衷參加大陸舉辦的各種農(nóng)產(chǎn)品展示會(huì),從博鱉論壇到各蔬果交易會(huì),他鮮少缺席。接到大陸各地采購單后,還派人親自到賣場,告訴大陸消費(fèi)者臺(tái)灣水果的食用方法。
謝忱勛道出兩岸的差異,大陸人吃芭樂要削皮去籽。所以他叮囑批發(fā)商,要介紹芭樂的正確吃法。
為了提升臺(tái)灣水果形象,高雄農(nóng)業(yè)開發(fā)公司從2011年起,采用外銷日本的規(guī)格,只挑選具有生產(chǎn)履歷的高品質(zhì)水果外銷上海,成為全臺(tái)灣第一家以日本規(guī)格銷往大陸的農(nóng)業(yè)貿(mào)易商。
篇2
【關(guān)鍵詞】小農(nóng)戶 組織化 農(nóng)產(chǎn)品 供應(yīng)鏈 優(yōu)化
一、前言
作為一種新的管理理念,供應(yīng)鏈理論受到農(nóng)業(yè)領(lǐng)域廣泛的關(guān)注,其實(shí)踐運(yùn)用亦日益深化,一些農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)已經(jīng)開始了供應(yīng)鏈實(shí)踐,并將其作為知識(shí)經(jīng)濟(jì)背景下獲取農(nóng)產(chǎn)品競爭力的戰(zhàn)略武器。與其他許多領(lǐng)域的產(chǎn)業(yè)化相比,由于我國農(nóng)業(yè)的產(chǎn)業(yè)化程度低,自給性農(nóng)業(yè)仍占很大比例,因而農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈管理仍存在許多不足之處,其中一個(gè)主要表現(xiàn)是供應(yīng)鏈各參與主體之間實(shí)力差異過大,小農(nóng)戶的利益很難得到保證。
事實(shí)上,小農(nóng)戶利益問題的核心是農(nóng)民增收的問題,也就是當(dāng)前社會(huì)普遍關(guān)注的“三農(nóng)問題”。以家庭為單位的小農(nóng)戶是我國農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)的主體,龐大的農(nóng)村人口基數(shù)加上土地資源本身的制約以及水資源的制約,使得小農(nóng)戶土地的生存保障功能突顯。因此,本文指的小農(nóng)戶主要是指農(nóng)戶及農(nóng)戶組成的小型生產(chǎn)聯(lián)合體,屬于以家庭為基本單位的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)組織,而沒有包括農(nóng)產(chǎn)品加工、銷售等領(lǐng)域的組織。國內(nèi)外的農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈管理實(shí)踐表明,流通控制權(quán)逐漸向農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈終端發(fā)展是一個(gè)必然趨勢,在整個(gè)供應(yīng)鏈中占據(jù)主導(dǎo)地位的核心企業(yè)通常是經(jīng)銷商和農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè),而非生產(chǎn)者。農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈內(nèi)部各環(huán)節(jié)談判的控制權(quán)逐步從生產(chǎn)向加工、銷售領(lǐng)域轉(zhuǎn)移,其主要的原因是因?yàn)樯a(chǎn)者往往是家庭經(jīng)營而非企業(yè)運(yùn)作,使得其容易喪失發(fā)言權(quán)。顯然,這種趨勢會(huì)加劇小農(nóng)戶的弱勢地位。這就使得維護(hù)小農(nóng)戶的利益顯得尤為緊迫。
二、農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈中小農(nóng)戶的發(fā)展現(xiàn)狀
小農(nóng)戶是靈活的農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈的參與者,無論是參與核心企業(yè)所在的供應(yīng)鏈還是無核心企業(yè)的供應(yīng)鏈,它在農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈中都處于相對(duì)劣勢的地位。
1、小農(nóng)戶供應(yīng)鏈在整個(gè)農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈中處于劣勢競爭地位
當(dāng)前,農(nóng)產(chǎn)品的競爭基本演化為供應(yīng)鏈之間的競爭。理論與實(shí)踐表明,一條供應(yīng)鏈競爭力的大小以及供應(yīng)鏈運(yùn)作的好壞在很大程度上取決于供應(yīng)鏈上核心企業(yè)的協(xié)調(diào)能力,核心企業(yè)的協(xié)調(diào)作用在供應(yīng)鏈的信息“交換中心”和供應(yīng)鏈上物流集散的“調(diào)度中心”有十分突出的表現(xiàn)。以此為思路,可以把整個(gè)農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈網(wǎng)絡(luò)分成兩大類型,一類是有核心企業(yè)參與的集成供應(yīng)鏈;另一類是無核心企業(yè)參與的小農(nóng)戶供應(yīng)鏈。集成供應(yīng)鏈基本上由農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)、加工企業(yè)、零售企業(yè)(超市)、城鎮(zhèn)消費(fèi)者等構(gòu)成。在集成供應(yīng)鏈中,除了消費(fèi)者,前三者均可能是這條鏈的核心企業(yè)。當(dāng)然,在農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)環(huán)節(jié)可能有小農(nóng)戶的參與,但其不是主體。集成供應(yīng)鏈的運(yùn)營現(xiàn)狀基本是安全優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品――零售經(jīng)營者為現(xiàn)代超市,專門供應(yīng)商可對(duì)其經(jīng)營的農(nóng)產(chǎn)品溯源以控制其和質(zhì)量安全性。與之對(duì)應(yīng),由小農(nóng)戶、批發(fā)商等所組成的小農(nóng)戶供應(yīng)鏈?zhǔn)强陀^存在的一條供應(yīng)鏈,其運(yùn)營現(xiàn)狀是普通農(nóng)產(chǎn)品――零售經(jīng)營者為個(gè)體商販,經(jīng)由批發(fā)市場供應(yīng)的農(nóng)產(chǎn)品,難以保證其質(zhì)量和安全性。在小農(nóng)戶供應(yīng)鏈中,由于批發(fā)市場是小農(nóng)戶的農(nóng)產(chǎn)品流通主渠道中的一個(gè)關(guān)鍵性環(huán)節(jié),眾多小農(nóng)戶的產(chǎn)品通過多種供應(yīng)渠道匯集到批發(fā)市場,然后通過各種銷售渠道送達(dá)消費(fèi)者,只有少量農(nóng)產(chǎn)品繞過批發(fā)市場以直銷方式到達(dá)消費(fèi)者。但是,目前農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場上的銷售方式是以“即時(shí)貨銀兩訖”的現(xiàn)貨交易為主,這是一種商流與物流不分的最原始的流通形式。從供應(yīng)鏈管理的觀點(diǎn)來看,小農(nóng)戶供應(yīng)鏈中沒有信息“交換中心”和物流集散的“調(diào)度中心”的協(xié)調(diào)功能,它必然是一條斷裂、低效率的供應(yīng)鏈,無法有效實(shí)施農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈管理。因此,小農(nóng)戶供應(yīng)鏈與集成供應(yīng)鏈進(jìn)行競爭,前者處于明顯的劣勢地位。
2、農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈中小農(nóng)戶總是處于相對(duì)弱勢地位
在農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈中,有部分小農(nóng)戶參與到核心企業(yè)集成供應(yīng)鏈,但絕大多數(shù)小農(nóng)戶均被動(dòng)參與到小農(nóng)戶供應(yīng)鏈中。無論參與哪一類供應(yīng)鏈,小農(nóng)戶在其鏈中都會(huì)處于弱勢地位。其原因在于:第一,同核心企業(yè)的合作比較難爭取。在農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈中,下游核心企業(yè)一般愿意與大型生產(chǎn)組織而非小農(nóng)戶合作,因此小農(nóng)戶在爭取下游核心企業(yè)的訂單方面往往處于劣勢。其主要原因有以下幾個(gè)方面:一是小農(nóng)戶自身規(guī)模小、生產(chǎn)技術(shù)含量低以及分散無組織,核心企業(yè)與小農(nóng)戶組織合作的交易成本較高。二是與小農(nóng)戶合作的監(jiān)督成本較高,核心企業(yè)監(jiān)督小農(nóng)戶農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量存在較大困難。三是農(nóng)產(chǎn)品市場行情不穩(wěn)定,使得合約各方很容易產(chǎn)生違約的動(dòng)機(jī),尤其是產(chǎn)品的市場價(jià)格較高時(shí),小農(nóng)戶很可能不遵守合約規(guī)定而將產(chǎn)品賣給他人。四是核心企業(yè)傾向于上游生產(chǎn)單位生產(chǎn)附加價(jià)值高的農(nóng)產(chǎn)品,而高附加價(jià)值通常意味著高風(fēng)險(xiǎn),小農(nóng)戶往往不愿承擔(dān)這樣的風(fēng)險(xiǎn)。第二,抗風(fēng)險(xiǎn)能力弱、保障力差。由于小農(nóng)戶多數(shù)將目標(biāo)定位于農(nóng)村分散的集貿(mào)市場和批發(fā)市場,游離于城市超市或?qū)I(yè)化的供應(yīng)鏈?zhǔn)袌鲋狻墓?yīng)鏈的視角來看,批發(fā)市場阻斷了小農(nóng)戶供應(yīng)鏈的信息流,上下游的信息不能順暢地到達(dá)對(duì)方,甚至被嚴(yán)重扭曲。由于信息的不確定性,造成批發(fā)市場價(jià)格波動(dòng)大,不利于農(nóng)產(chǎn)品的供求均衡,加大了小農(nóng)戶的市場風(fēng)險(xiǎn)。另外,小農(nóng)戶大都受制于大農(nóng)戶、農(nóng)產(chǎn)品收購商、產(chǎn)地批發(fā)商等組織,市場一旦被惡意操縱,小農(nóng)戶往往只得賤賣其產(chǎn)品,尤其是對(duì)保鮮要求較高的農(nóng)產(chǎn)品。第三,市場競爭能力弱。由于信息鏈在批發(fā)市場被阻斷,小農(nóng)戶農(nóng)產(chǎn)品流通經(jīng)常處于一種無序狀態(tài),市場機(jī)制不能充分發(fā)揮作用,政府指導(dǎo)與監(jiān)管又難以完全到位,而且還直接造成了農(nóng)產(chǎn)品物流鏈的流動(dòng)不暢。其結(jié)果是農(nóng)產(chǎn)品物流從供應(yīng)地到消費(fèi)地之間處于阻斷和不透明狀態(tài),流通渠道不暢,物流緩慢。農(nóng)產(chǎn)品在儲(chǔ)運(yùn)、加工和銷售等環(huán)節(jié)中成本過高,致使小農(nóng)戶農(nóng)產(chǎn)品在市場競爭中處于弱勢地位。
三、基于小農(nóng)戶組織化的農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈優(yōu)化策略
綜觀發(fā)展中國家的實(shí)踐,除了發(fā)揮政府、核心企業(yè)的作用外,發(fā)展農(nóng)民合作經(jīng)濟(jì)組織對(duì)保護(hù)農(nóng)戶的利益起到了關(guān)鍵作用。因此,通過提高小農(nóng)戶組織化程度來優(yōu)化農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈,從而提升小農(nóng)戶在農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈中的地位,增加小農(nóng)戶的收入應(yīng)是一種可行的策略。
1、成立合作經(jīng)濟(jì)組織,逐步提高小農(nóng)戶組織化程度
一部與農(nóng)民緊密相連的《中華人民共和國農(nóng)民專業(yè)合作社法》自2007年7月1日起開始施行,這為小農(nóng)戶組織化的合法性奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。因此,為了維護(hù)中小農(nóng)戶的利益,有效解決“三農(nóng)問題”,促進(jìn)農(nóng)業(yè)發(fā)展,政府應(yīng)首先推動(dòng)、指導(dǎo)和扶持小農(nóng)戶成立合作經(jīng)濟(jì)組織。一方面,要加大對(duì)合作經(jīng)濟(jì)組織的宣傳,讓中小農(nóng)戶明確合作經(jīng)濟(jì)組織的功能,讓他們充分認(rèn)識(shí)到被組織起來的意義和作用,進(jìn)而追求中小農(nóng)戶組織化的成功率和規(guī)范性。另一方面,還要對(duì)中小農(nóng)戶組織活動(dòng)提供財(cái)政、信息、稅收、科技及其他公共服務(wù)方面的政策優(yōu)惠和支持。其次,政府應(yīng)發(fā)揮規(guī)范作用。指導(dǎo)合作組織內(nèi)部管理工作,健全內(nèi)部的管理機(jī)制,建立和完善合作組織的利益機(jī)制,切實(shí)讓每一農(nóng)戶都感受到自己的主人翁地位,真正辦成“民管”的農(nóng)村合作經(jīng)濟(jì)組織,并且規(guī)范利益分配機(jī)制,真正落實(shí)“民收益”的原則。第三,政府要搞好農(nóng)產(chǎn)品的配套服務(wù)。加強(qiáng)鄉(xiāng)村公路、物流基礎(chǔ)設(shè)施的建設(shè),完善市場流通環(huán)節(jié)的農(nóng)藥殘留檢驗(yàn)檢測設(shè)備、信息、電子結(jié)算以及污水垃圾處理設(shè)施的建設(shè),鼓勵(lì)合作組織在包裝、運(yùn)輸和裝卸等環(huán)節(jié)實(shí)施“綠色證書”,對(duì)來自合作組織的產(chǎn)品作標(biāo)準(zhǔn)要求和處理。
2、以合作組織為依托,優(yōu)化農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈
小農(nóng)戶通過聯(lián)合使其組織化程度提高,這樣在農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)和供應(yīng)上就容易取得規(guī)模經(jīng)濟(jì),并能做到連續(xù)供應(yīng),增強(qiáng)市場談判能力。以“合作組織”的名義進(jìn)入市場,可以優(yōu)化原來的小農(nóng)戶供應(yīng)鏈,改變小農(nóng)戶在供應(yīng)鏈中的不利現(xiàn)狀。
(1)明確以規(guī)范的城鎮(zhèn)市場和城市超市為目標(biāo)。改變原來定位于農(nóng)村分散的集貿(mào)市場和批發(fā)市場,游離于城市超市或?qū)I(yè)化的市場的局面,以顧客需求為基礎(chǔ),以規(guī)范的城鎮(zhèn)市場和城市超市為目標(biāo)市場。由于超市是靠產(chǎn)品質(zhì)量和品牌來維持其生存的,合作組織必須確保農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全和地方特色。通過配送中心參與農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈?zhǔn)袌觯纬伞昂献鹘M織+配送中心+超市”“基地+加工+規(guī)范的市場”等模式,以配送中心為橋梁,建立零售商與合作組織之間雙向的信息交流渠道,保障運(yùn)輸鏈條的完整性、快捷性。
(2)尋求同核心企業(yè)的合作和指導(dǎo)管理。尋求核心企業(yè),參與到大型專業(yè)企業(yè)的經(jīng)營管理中去,成為流通企業(yè)的生產(chǎn)基地和下游供應(yīng)商。由于不再是單個(gè)小農(nóng)戶與核心企業(yè)合作,因此,核心企業(yè)愿意與合作組織進(jìn)行合作。這樣,有專業(yè)企業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)運(yùn)用和現(xiàn)場指導(dǎo),必將使合作組織在農(nóng)產(chǎn)品的品種、營養(yǎng)、色澤、口味、保險(xiǎn)、包裝等方面進(jìn)行全面改進(jìn)和加大資金投入,開拓出更加廣泛的盈利空間。在利益機(jī)制上,實(shí)行小農(nóng)戶增收與技術(shù)人員獲取報(bào)酬相結(jié)合的制度,并突出小農(nóng)戶的利益。
(3)圍繞核心企業(yè),建立信息共享系統(tǒng)。由于批發(fā)市場無法起到核心企業(yè)信息交換中心的作用,致使小農(nóng)戶供應(yīng)鏈無法實(shí)施供應(yīng)鏈管理,因此,要優(yōu)化農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈,必須解決信息共享問題。建立以核心企業(yè)為中心的供應(yīng)鏈管理信息系統(tǒng)是最有效的供應(yīng)鏈信息管理方法。核心企業(yè)通過發(fā)揮其信息提供和信息協(xié)調(diào)功能,使信息流在整個(gè)供應(yīng)鏈上由核心企業(yè)統(tǒng)一協(xié)調(diào),保障信息流動(dòng)暢通。這樣,由合作組織、加工企業(yè)、銷售商組成的供應(yīng)鏈就有機(jī)地整合成一個(gè)利益共享的聯(lián)盟,共同滿足最終客戶的需求。
(4)建立協(xié)調(diào)的、利益一體化的供應(yīng)鏈合作伙伴關(guān)系。根據(jù)市場競爭環(huán)境和資源約束,從合同履約、信用、合作愿望、生產(chǎn)、服務(wù)、營銷能力、參與動(dòng)機(jī)等方面綜合評(píng)價(jià)合作組織的合作伙伴,確保伙伴的利益一致性,并能適應(yīng)合作的管理協(xié)調(diào)機(jī)制,逐步從普通合作伙伴關(guān)系發(fā)展到戰(zhàn)略合作伙伴關(guān)系。
四、結(jié)論
總之,小農(nóng)戶是農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈的起點(diǎn),更是一個(gè)龐大分散的供應(yīng)源。單靠小農(nóng)戶自身的能力和素質(zhì)是難以改變其在供應(yīng)鏈中的弱勢地位的。通過提高小農(nóng)戶組織化程度來提升小農(nóng)戶在供應(yīng)鏈中的地位,增加小農(nóng)戶的收入應(yīng)是一種可行的農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈優(yōu)化策略。當(dāng)然,這種策略能否取得預(yù)期的效果,最終取決于小農(nóng)戶的思想意識(shí)和運(yùn)營方式的轉(zhuǎn)變。
(本文是浙江省供銷社基金項(xiàng)目,編號(hào):06SS02)
【參考文獻(xiàn)】
篇3
當(dāng)日,由新疆農(nóng)科院、新疆農(nóng)業(yè)大學(xué)和中亞區(qū)域經(jīng)濟(jì)合作學(xué)院共同主辦的2016“推進(jìn)與中亞國家農(nóng)業(yè)科技合作, 落實(shí)國家‘一帶一路’戰(zhàn)略高層研討會(huì)”在新疆烏魯木齊召開。戴小楓在會(huì)上分析了現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的本質(zhì)特征及國際發(fā)展形勢和中國發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的機(jī)遇。
何謂現(xiàn)代農(nóng)業(yè)?現(xiàn)代農(nóng)業(yè)是以產(chǎn)后為主體標(biāo)志的農(nóng)業(yè)
什么是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)?戴小楓說,現(xiàn)代農(nóng)業(yè)始于1840年前后英國工業(yè)革命。主要標(biāo)志是農(nóng)業(yè)從業(yè)勞動(dòng)力占全國從業(yè)勞動(dòng)力的比重降至20%以下、農(nóng)業(yè)產(chǎn)值占國民經(jīng)濟(jì)總產(chǎn)值降至20%以下、傳統(tǒng)種植養(yǎng)殖產(chǎn)值占農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值降至20%以下(產(chǎn)后加工、保鮮、物流等的產(chǎn)值占到80%以上)。
戴小楓說,現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的建立過程是工業(yè)化、城市化的發(fā)展過程,是把農(nóng)村人變?yōu)槌抢锶恕艳r(nóng)民變?yōu)楫a(chǎn)業(yè)工人、把農(nóng)村變?yōu)槌擎?zhèn)的過程,也是農(nóng)業(yè)自身逐步實(shí)現(xiàn)工業(yè)化生產(chǎn)、市場化經(jīng)營、企業(yè)化管理的過程。
戴小楓解釋,在某種意義上,現(xiàn)代農(nóng)業(yè)是以產(chǎn)后為主體和標(biāo)志的農(nóng)業(yè),沒有產(chǎn)后加工、儲(chǔ)藏、物流等產(chǎn)業(yè)及社會(huì)化服務(wù)體系的發(fā)展就不可能有現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展。而農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)是農(nóng)業(yè)自身逐步實(shí)現(xiàn)工業(yè)化生產(chǎn)、市場化經(jīng)營、企業(yè)化管理的標(biāo)志、主體和必由之路。
現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的美好前景農(nóng)業(yè)成幸福產(chǎn)業(yè) 農(nóng)民成有尊嚴(yán)群體
戴小楓說,發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)必須脫胎換骨,就是要脫掉傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的胎,換成現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的骨。他說:“農(nóng)業(yè)除了搞糧,要搞飯、搞活、搞綠、搞生態(tài)、搞文化,除了賣農(nóng)產(chǎn)品,還要賣過程、賣體驗(yàn)、賣觀感,有文化說頭,有休閑玩頭,有再來念頭,有后備箱帶頭,有發(fā)展奔頭?!?/p>
他這樣描繪未來現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的前景,以農(nóng)耕文化為魂,以美麗田園為韻,以生態(tài)農(nóng)業(yè)為基,以古樸村落為形,以創(chuàng)新創(chuàng)意為徑。讓農(nóng)區(qū)變景區(qū),田園變公園,勞動(dòng)變運(yùn)動(dòng),空氣變?nèi)藲?,青山變金山,農(nóng)房變客房,農(nóng)產(chǎn)品變禮品。
未來現(xiàn)代農(nóng)業(yè)下的農(nóng)民,在離城不近不遠(yuǎn)的地方,住著不高不矮的房子,吃著不咸不淡的飯菜,呼著不霧不霾的空氣,看著不土不洋的演出,干著不輕不重的農(nóng)活,泡著不冷不熱的溫泉,過著不緊不慢的日子。
“養(yǎng)眼養(yǎng)胃養(yǎng)肺養(yǎng)心養(yǎng)腦,慢吃慢喝慢睡慢過,農(nóng)業(yè)做成幸福產(chǎn)業(yè),農(nóng)村做成歡樂家園,農(nóng)民做成有尊嚴(yán)群體?!贝餍髡f。
如何發(fā)展?進(jìn)行里程碑式農(nóng)業(yè)革命 大力發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)
在中國應(yīng)如何發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)?戴小楓表示,需進(jìn)行一次里程碑式的農(nóng)業(yè)革命,更新觀念、變革模式、建立全新的產(chǎn)業(yè)體系、生產(chǎn)體系、經(jīng)營體系、管理體系、創(chuàng)新體系及其相應(yīng)的社會(huì)支撐體系。
他說,要積極發(fā)展股份合作制、合作制、股份制等組織形式,打造利益共同體和命運(yùn)共同體。推進(jìn)一二三產(chǎn)業(yè)融合,確立“基在農(nóng)業(yè)、利在農(nóng)民、惠在農(nóng)村”的基本思路。積極探索發(fā)展“農(nóng)戶+合作社+加工流通企業(yè)”模式和“公司+基地+合作社+農(nóng)戶”等各種融合模式,讓農(nóng)民參與一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展全過程,增強(qiáng)參與能力,分享發(fā)展成果。
“推進(jìn)一二三產(chǎn)業(yè)融合,就要對(duì)2.3億農(nóng)戶提供社會(huì)化服務(wù)、270萬新型經(jīng)營主體主要搞融合發(fā)展,12萬大型龍頭企業(yè)主要搞標(biāo)準(zhǔn)、品牌、資本,以此引領(lǐng)要素向其聚集,形成金字塔或雁陣效應(yīng)?!贝餍髡f。
篇4
關(guān)鍵詞:農(nóng)產(chǎn)品營銷;組織化;營銷人才;市場體系;政府扶持
中圖分類號(hào):F304.3 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A 文章編碼:1674-0432(2010)-07-013-1
0 前言
隨著我國農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量的不斷增加,農(nóng)產(chǎn)品難賣問題逐漸顯現(xiàn)出來。近些年來全國不少地方出現(xiàn)了因農(nóng)產(chǎn)品銷售困難而傷農(nóng)事件。例如2006年西安芹菜豐產(chǎn)卻遭遇滯銷,一斤芹菜只賣八分錢,菜農(nóng)們?yōu)榱蓑v出地種冬小麥,在收割芹菜的時(shí)候含淚將成片的鮮菜埋在地里,出現(xiàn)了菜賤傷農(nóng)事件;2007年聞名全國的奶牛養(yǎng)殖縣山西省山陰縣很多奶農(nóng)們因奶價(jià)過低而不能承受虧損的壓力,不得不把他們上萬元的奶牛以幾千元的肉牛價(jià)忍痛賣掉,這不僅使奶農(nóng)們的利益受到極大的損失,也使這個(gè)聞名全國的奶牛養(yǎng)殖縣的奶牛數(shù)量在短時(shí)間內(nèi)從7.5萬多頭銳減到7000多頭;2008年湘西碰柑迎來大豐收,但卻在蛆柑事件和金融危機(jī)等多種因素的打擊下出現(xiàn)了嚴(yán)重滯銷,大量因長期未能銷售出去而爛掉的碰柑被一堆堆地扔在了路邊;2009年秋天,我國白菜主產(chǎn)區(qū)遼寧省大民屯鎮(zhèn)的白菜喜獲豐收,然而絕大多數(shù)的菜農(nóng)們卻都愁眉苦臉,因?yàn)閹變|斤的大白菜躺在地里,四分錢一斤都沒有人購買……農(nóng)產(chǎn)品難賣問題的頻繁出現(xiàn)嚴(yán)重影響了我國農(nóng)民的經(jīng)濟(jì)利益,也說明如今農(nóng)產(chǎn)品營銷在農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展中的重要性。目前盡管一些農(nóng)民已經(jīng)意識(shí)到營銷對(duì)農(nóng)民增收的作用,但由于受各種因素的制約,對(duì)農(nóng)產(chǎn)品開展?fàn)I銷活動(dòng)卻總感覺舉步維艱。那么是哪些因素在制約著農(nóng)產(chǎn)品的營銷呢?
1 農(nóng)民的組織化程度過低
的實(shí)行極大地調(diào)動(dòng)了我國農(nóng)民的生產(chǎn)積極性,對(duì)推動(dòng)我國農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量的提高發(fā)揮了巨大的作用。然而,這種以家庭為單位進(jìn)行的小生產(chǎn)和農(nóng)產(chǎn)品銷售大市場之間的矛盾使農(nóng)產(chǎn)品難賣也成為必然,而且隨著產(chǎn)量的不斷增加,農(nóng)產(chǎn)品供過于求市場狀態(tài)的形成,這種矛盾日趨嚴(yán)重。小農(nóng)戶面對(duì)大市場要實(shí)現(xiàn)其農(nóng)產(chǎn)品順利銷售并獲得更高的收益,必須通過一定組織指導(dǎo)實(shí)現(xiàn)專業(yè)化生產(chǎn),規(guī)?;?jīng)營,實(shí)行深加工,并統(tǒng)一進(jìn)行市場調(diào)研,創(chuàng)建品牌,確定價(jià)格,組建渠道和開展促銷等一系列的營銷工作。然而,目前在我國發(fā)揮這一組織功能的農(nóng)民專業(yè)合作社和龍頭企業(yè)等這些經(jīng)濟(jì)組織,盡管在國家的大力扶持下有了一定的發(fā)展,但仍處于成長期,數(shù)量相對(duì)較少且經(jīng)營不夠規(guī)范,幫助我國廣大農(nóng)民組織生產(chǎn)和營銷的能力相對(duì)較弱。農(nóng)民組織化程度低是制約農(nóng)產(chǎn)品營銷的最根本的因素。
2 缺乏農(nóng)產(chǎn)品營銷人才
近些年來,我國大中專院校培養(yǎng)了大批營銷方面的人才,然而這些營銷人才中的絕大多數(shù)都去了城市的企業(yè)做營銷工作,真正到農(nóng)村開展農(nóng)產(chǎn)品營銷的少之又少。這種現(xiàn)狀形成的原因一方面是農(nóng)村相對(duì)城市來說工作環(huán)境比較差,待遇低很多,另一方面也是由于我國農(nóng)業(yè)組織化程度過低使?fàn)I銷人才在農(nóng)村沒有多少用武之地。此外,目前我國培養(yǎng)的營銷人才絕大多數(shù)學(xué)的是工業(yè)品營銷方面的知識(shí),專門學(xué)習(xí)過農(nóng)產(chǎn)品營銷的可以說少之又少。工業(yè)品營銷和農(nóng)產(chǎn)品營銷兩者在戰(zhàn)略和策略上盡管有很多相同的地方,但在具體內(nèi)容方面還是有一定的差別。目前我國農(nóng)產(chǎn)品營銷人才的極度缺乏已成為制約農(nóng)產(chǎn)品營銷的重要因素。
3 農(nóng)產(chǎn)品市場體系不健全
目前我國農(nóng)產(chǎn)品銷售主要是通過農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場這一渠道來實(shí)現(xiàn)的,我國大中小城市農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)80%以上是通過批發(fā)市場提供,因此農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場是農(nóng)產(chǎn)品銷售的主渠道。僅管這些年來我國為農(nóng)產(chǎn)品銷售的暢通,加強(qiáng)了農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場的建設(shè),但到目前這止,批發(fā)市場一方面在數(shù)量上滿足不了農(nóng)產(chǎn)品銷售的需要,另一方面也存在檔次低下,功能單一,交易手段及服務(wù)管理落后等諸多不足。與農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場相似,作為農(nóng)產(chǎn)品流通重要環(huán)節(jié)的零售市場,其基礎(chǔ)設(shè)施從全國的總體狀況來看也較為落后,我國的主要農(nóng)產(chǎn)品零售市場即農(nóng)貿(mào)市場多數(shù)為鋼架或棚頂市場或馬路市場,露天趕集市場,同批發(fā)市場相似,也存在著交易環(huán)境差,交易手段及服務(wù)管理落后等諸多問題。目前我國為健全和完善農(nóng)產(chǎn)品體系而大力開展的“農(nóng)改超”和“農(nóng)超對(duì)接”還處于改革的初級(jí)階段,扭轉(zhuǎn)目前農(nóng)產(chǎn)品流通現(xiàn)狀任重而道遠(yuǎn)。
4 政府對(duì)農(nóng)產(chǎn)品營銷的扶持力度不夠
農(nóng)業(yè)由于相對(duì)其它產(chǎn)業(yè)屬于弱勢產(chǎn)業(yè),因此世界上大多數(shù)國家的政府對(duì)其采取各種扶持政策以促進(jìn)該產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展。我國過去幾十年來為了城市和工業(yè)的發(fā)展,對(duì)農(nóng)業(yè)的扶持力度相對(duì)較小,近些年來僅管在“工業(yè)反哺農(nóng)業(yè),城市支持農(nóng)村”的總的國家經(jīng)濟(jì)政策導(dǎo)向下,對(duì)農(nóng)業(yè)的扶持力度明顯加大,但由于受我國財(cái)力等各種條件的限制,相對(duì)世界其它發(fā)達(dá)國家還很不夠,農(nóng)產(chǎn)品營銷方面的扶持更是不足。在我國廣大小農(nóng)戶無力獨(dú)自開展?fàn)I銷的情況下,政府在營銷方面的扶持發(fā)揮相當(dāng)重要的作用。山東省和浙江省政府由于采取了諸多行之有效的有助于農(nóng)產(chǎn)品營銷的政策措施,這兩個(gè)省的農(nóng)產(chǎn)品營銷工作成效顯著。因此提高政府扶持力度是解決我國各地農(nóng)產(chǎn)品營銷困難的重要途徑。
5 小結(jié)
篇5
私有商業(yè)及集體農(nóng)資公司因本身發(fā)展的種種自身限制,加之現(xiàn)代營銷人才和管理者對(duì)農(nóng)資市場的淡忘,所以現(xiàn)在國內(nèi)的農(nóng)資市場中,極為缺乏科學(xué)的營銷管理方法和農(nóng)資營銷人才,現(xiàn)有農(nóng)資經(jīng)營者、銷售者大部分都是學(xué)農(nóng)出身,所以在營銷管理中經(jīng)常出現(xiàn)市場定位錯(cuò)位、營銷方案策劃體系空白、消費(fèi)者心理分析感性化等問題,將一個(gè)很有潛力的農(nóng)資市場做的支離破碎,浪費(fèi)了資源錯(cuò)過了自己發(fā)展壯大的機(jī)會(huì)。
農(nóng)村市場具有極大的分散性特點(diǎn),農(nóng)資經(jīng)營企業(yè)必須加強(qiáng)自身的終端網(wǎng)絡(luò)建設(shè)。農(nóng)村消費(fèi)者對(duì)于農(nóng)資的需求因?yàn)榈乩怼r(shí)間、政策的不同而具有多樣多變性。農(nóng)資市場總體需求量很大,但具體到一個(gè)需求單位上卻很小。當(dāng)前因?yàn)檗r(nóng)民消費(fèi)者收入增長緩慢,加之農(nóng)作物種植中的時(shí)間特點(diǎn),所以一個(gè)地區(qū)對(duì)于農(nóng)資的消費(fèi)總量,在短時(shí)間里不會(huì)發(fā)生大的增減。另外有一組農(nóng)資產(chǎn)品消費(fèi)者的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)需要說明,農(nóng)資產(chǎn)品的購買者已婚者占95.2%,其中30~55歲者占70%,初中以下(包括文盲)文化程度的比例是87%。下面對(duì)農(nóng)資進(jìn)行簡要營銷分析和策劃:
1、 強(qiáng)化產(chǎn)品功能,避免一些城市市場中營銷手段的運(yùn)用:
目前由于國家環(huán)保的政策、及城市市場對(duì)農(nóng)業(yè)商品“綠色、無污染”等需求特點(diǎn)的原因,農(nóng)民對(duì)于一些以前所用農(nóng)資已經(jīng)發(fā)生了很大的改變,這在種植經(jīng)濟(jì)作物為主的地方尤為明顯,所以農(nóng)資經(jīng)營者應(yīng)建立起順暢的信息渠道,適應(yīng)消費(fèi)需求為農(nóng)資消費(fèi)者提供適時(shí)高效的農(nóng)資產(chǎn)品。如在不能銷售劇毒農(nóng)藥,而普通農(nóng)藥又不能殺死二化螟、三化螟和棉鈴蟲的條件下,如果能引進(jìn)可殺這些害蟲的生物農(nóng)藥無疑能打開市場?,F(xiàn)代農(nóng)資消費(fèi)者對(duì)于農(nóng)資品牌也開始關(guān)注,所以經(jīng)營者在產(chǎn)品營銷中不僅要注意對(duì)經(jīng)銷產(chǎn)品品牌的選擇,而且要樹立起良好的商業(yè)品牌形象。農(nóng)資消費(fèi)者對(duì)于農(nóng)資的需求主要是對(duì)其功能的,所以在這方面我們要避免城市消費(fèi)市場中很有創(chuàng)意和殺傷力“賣點(diǎn)”等類似營銷手段的運(yùn)用。
2、力求低價(jià)格,關(guān)注渠道價(jià)格內(nèi)傷:
農(nóng)資消費(fèi)者對(duì)于價(jià)格的關(guān)注主要表現(xiàn)在對(duì)中低價(jià)格農(nóng)資的需求,價(jià)格低并不代表質(zhì)量差,這就要求經(jīng)營者在物流管理中實(shí)行優(yōu)化管理,縮短渠道減少流通成本,運(yùn)用規(guī)模效應(yīng)加大與廠家的合作深度獲得廠家價(jià)格支持。在價(jià)格管理中應(yīng)注意對(duì)渠道價(jià)格的管理,避免因渠道價(jià)格失控對(duì)渠道的自身破壞。
3、建立多種形式的渠道,注重渠道管理:
因?yàn)檗r(nóng)資當(dāng)?shù)厥袌鲈薪?jīng)營者的資源優(yōu)勢,對(duì)于渠道管理上,現(xiàn)代經(jīng)營者一方面要整合自己的渠道,另一方面要采用工商聯(lián)合、參股、合作、租賃、兼并等多種手段對(duì)當(dāng)?shù)亟?jīng)營者進(jìn)行重組,以便納入自己的營銷網(wǎng)絡(luò)中。對(duì)于渠道的建設(shè)要立足縣鄉(xiāng)市場網(wǎng)絡(luò)的發(fā)展,注重對(duì)現(xiàn)代種植農(nóng)業(yè)縣鄉(xiāng)的開發(fā)。要獲得當(dāng)?shù)卣?、協(xié)會(huì)的支持和參與,以便加強(qiáng)渠道本身的權(quán)威性?,F(xiàn)代特許加盟的商業(yè)模式是渠道建設(shè)中可選的形式。
4、靈活多樣,要用“農(nóng)村心”去實(shí)施促銷:
(1)經(jīng)驗(yàn)消費(fèi),口碑效應(yīng):農(nóng)村消費(fèi)者的消費(fèi)主要是“經(jīng)驗(yàn)”消費(fèi),對(duì)于各類廣告宣傳相信率很低,具有關(guān)資料統(tǒng)計(jì)農(nóng)村消費(fèi)者對(duì)于各類農(nóng)資電視廣告的相信率僅為5%。在經(jīng)驗(yàn)消費(fèi)中,有很明顯的從眾心理,因?yàn)檗r(nóng)村的居住、生活特點(diǎn)很容易受到周圍人的影響,在一個(gè)村莊內(nèi)能形成城市消費(fèi)市場從未出現(xiàn)的“ 韭菜現(xiàn)象”,在消費(fèi)中農(nóng)民的嘗試性消費(fèi)很少,所以在農(nóng)資促銷中,經(jīng)營者應(yīng)該充分考慮對(duì)榜樣性經(jīng)驗(yàn)消費(fèi)者的發(fā)掘制造,可采用經(jīng)驗(yàn)性小報(bào)故事進(jìn)行自己和產(chǎn)品宣傳??梢越⑵鹨源彘L、有威望村民為主的信息傳遞準(zhǔn)隊(duì)伍。
(2)現(xiàn)場示范使用過程,力求簡單:因?yàn)橘徺I農(nóng)資的消費(fèi)者本身文化教育程度低等特點(diǎn),所以我們在促銷過程中要力求農(nóng)資的使用具有簡單性、可操作性,如果產(chǎn)品使用復(fù)雜,消費(fèi)者就極為可能會(huì)放棄使用,“傻子產(chǎn)品”市場需求強(qiáng)烈。經(jīng)營者為加強(qiáng)消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品使用過程的印象可以在賣場、村中田頭進(jìn)行示范。但對(duì)于“復(fù)雜性”也應(yīng)該有個(gè)認(rèn)識(shí),“復(fù)雜”具有相對(duì)性,培訓(xùn)、示范、代操作等是可以解決這些問題的。
(3)“小恩小惠”,形式多樣:禮品贈(zèng)送、電影下鄉(xiāng)、品牌鑼鼓隊(duì)都是些有成功經(jīng)驗(yàn)的農(nóng)村促銷手段,關(guān)鍵是營銷者對(duì)實(shí)施時(shí)間、內(nèi)容的把握。
篇6
關(guān)鍵詞:農(nóng)產(chǎn)品物流;矛盾;農(nóng)民增收;建議
我國是一個(gè)農(nóng)業(yè)大國,“三農(nóng)”問題也是全社會(huì)關(guān)注的焦點(diǎn)。如何促進(jìn)農(nóng)民收入的持續(xù)穩(wěn)定增長,即成為解決“三農(nóng)”問題的關(guān)鍵所在。盡管增加農(nóng)民收入已經(jīng)成為各級(jí)政府工作的重中之重,但是農(nóng)民收入增長形勢依然嚴(yán)峻。影響農(nóng)民收入增長的因素是多重的,如農(nóng)業(yè)投入品價(jià)格逐年攀升,交通運(yùn)輸費(fèi)、燃料費(fèi)、人工費(fèi)居高不下,而這些費(fèi)用的增加,大都出現(xiàn)在流通環(huán)節(jié)。其中農(nóng)產(chǎn)品物流發(fā)展的滯后,無疑是重要的因素之一。
1 現(xiàn)階段我國農(nóng)產(chǎn)品物流發(fā)展的主要矛盾
1.1 龐大的農(nóng)副產(chǎn)品流通量與物流基礎(chǔ)設(shè)施薄弱之間的矛盾
國家統(tǒng)計(jì)局官方網(wǎng)站公布的數(shù)據(jù)顯示,2011年我國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)總值為47486.2億元,占整個(gè)國內(nèi)生產(chǎn)總值的10.04%。2011年全國農(nóng)作物耕種面積為162283千公頃。2011年糧食總產(chǎn)量為57120.8萬噸,棉花總產(chǎn)量658.9萬噸,糖料總產(chǎn)量為12516.5萬噸,油料總產(chǎn)量為3306.8萬噸。此外,2011年我國水產(chǎn)品產(chǎn)量為5603.2萬噸,肉類總產(chǎn)量為7957.8萬噸。另據(jù)《中國物流年鑒2011》的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示,我國擁有保鮮汽車共3萬輛,日本大約有12萬輛,而美國擁有20多萬輛。我國鐵路行運(yùn)車輛共有33.8萬輛,其中冷藏車只有6970輛,占總車輛的2%,僅能滿足25%的易腐貨物運(yùn)輸,此運(yùn)量尚不足鐵路貨運(yùn)總量的1%。由此可以看出,龐大的農(nóng)副產(chǎn)品流通量與物流基礎(chǔ)設(shè)施薄弱之間的矛盾已經(jīng)十分突出。
1.2 農(nóng)民增收和農(nóng)副產(chǎn)品較高的物流成本之間的矛盾
現(xiàn)階段我國的農(nóng)副產(chǎn)品運(yùn)輸,由于受到物流基礎(chǔ)設(shè)施薄弱、保鮮技術(shù)差等條件限制,多數(shù)農(nóng)產(chǎn)品都是通過常溫和自然物流運(yùn)輸。據(jù)統(tǒng)計(jì),我國每年有12%-15%的糧食在產(chǎn)后流通環(huán)節(jié)損失,25%-32%的水果蔬菜在采摘、配送、倉儲(chǔ)等物流環(huán)節(jié)損失。在西方發(fā)達(dá)國家,通常水果蔬菜的物流損失率低于5%。我國2011年的糧食成本中僅物流成本就占了40%,鮮活農(nóng)產(chǎn)品的物流成本更是高達(dá)60%以上。因此要讓農(nóng)民收入持續(xù)穩(wěn)定增長,目前,首要任務(wù)是對(duì)我國農(nóng)產(chǎn)品物流各環(huán)節(jié)逐一改善,以增加農(nóng)產(chǎn)品的附加值,降低較高的農(nóng)產(chǎn)品物流費(fèi)用,為農(nóng)民增收開辟“第三利潤源泉”。
1.3 信息網(wǎng)絡(luò)不健全與消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品個(gè)性化、多樣化的需求之間的矛盾
作為一個(gè)農(nóng)業(yè)大國,農(nóng)產(chǎn)品的有效流通,涉及農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化,涉及農(nóng)民的根本利益。我國的農(nóng)產(chǎn)品流通還處在時(shí)間長、消耗大、效率低、效益差的低層次上,流通渠道不暢,物流緩慢。一個(gè)重要原因就是沒有健全的農(nóng)產(chǎn)品流通信息網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)。農(nóng)戶居住分散,信息渠道單一,都是造成諸如“賣橘難”的重要原因。如此一來,一方面農(nóng)民生產(chǎn)的產(chǎn)品賣不出去,增收困難。另一方面城市居民也會(huì)遭受有錢無處買的尷尬。在市場競爭日益激烈的今天,隨著消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品個(gè)性化、多樣化的需求,傳統(tǒng)的農(nóng)產(chǎn)品流通銷售模式已不能適應(yīng)市場需求。因此,只有建立健全高效的農(nóng)產(chǎn)品物流信息網(wǎng)絡(luò)體系,才能實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品“貨暢其流”、“物盡其值”。
2 推進(jìn)我國農(nóng)產(chǎn)品物流發(fā)展的對(duì)策建議
2.1 加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品物流基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)
發(fā)揮區(qū)位優(yōu)勢,加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品綜合批發(fā)市場建設(shè),同時(shí)在各類農(nóng)產(chǎn)品集中產(chǎn)區(qū),建立起集散功能強(qiáng)、輻射范圍廣的農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場;發(fā)展各級(jí)各類農(nóng)產(chǎn)品加工配送中心;加強(qiáng)農(nóng)村道路建設(shè);加快適合我國地域環(huán)境和氣候條件的農(nóng)產(chǎn)品運(yùn)載工具的開發(fā)和生產(chǎn);改進(jìn)現(xiàn)有各式農(nóng)用運(yùn)輸車;進(jìn)一步開辟區(qū)域性鮮活農(nóng)產(chǎn)品“綠色通道”,確保農(nóng)產(chǎn)品的運(yùn)輸?shù)缆窌惩o阻,物暢其流。
2.2 加快普及農(nóng)村信息網(wǎng)絡(luò)技術(shù)
信息對(duì)農(nóng)產(chǎn)品流通的作用越來越重要。應(yīng)用計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)將生產(chǎn)、流通、消費(fèi)各環(huán)節(jié)連接起來,向各經(jīng)營主體提供真實(shí)有效的信息,對(duì)于減少農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)和銷售過程中的不確定性和盲目性具有重要作用。因此必須加速農(nóng)村電信基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),努力提高電話普及率;改變目前信息“高速公路”塞車的狀況,發(fā)展和普及寬帶業(yè)務(wù),不斷推動(dòng)網(wǎng)絡(luò)延伸,解決終端入戶難問題。
2.3 加速發(fā)展農(nóng)村合作組織物流業(yè)
隨著農(nóng)村物流業(yè)的發(fā)展,農(nóng)村合作經(jīng)濟(jì)組織的業(yè)務(wù)范圍也在不斷擴(kuò)大,它將成為今后農(nóng)產(chǎn)品第三方物流的主導(dǎo)力量。以往的農(nóng)產(chǎn)品第三方物流公司雖然能降低農(nóng)產(chǎn)品物流成本,,但農(nóng)民卻難以從中受益。但以農(nóng)村合作經(jīng)濟(jì)組織為主導(dǎo)的專業(yè)物流公司,摒棄了當(dāng)前一些農(nóng)產(chǎn)品第三方物流公司只關(guān)心自己利益,,置農(nóng)戶利益于不顧的行為,,真正代表其社員或協(xié)會(huì)會(huì)員的利益,服務(wù)于社員或會(huì)員,將農(nóng)產(chǎn)品物流增值返利于農(nóng)民。
2.4 加大農(nóng)產(chǎn)品深加工投資力度
今后農(nóng)業(yè)的發(fā)展,必須要在農(nóng)產(chǎn)品深加工上大做文章。提高農(nóng)產(chǎn)品加工附加值,從不同經(jīng)濟(jì)層面或經(jīng)濟(jì)領(lǐng)域增加農(nóng)民收入。與此同時(shí),農(nóng)產(chǎn)品物流公司作為服務(wù)性行業(yè),可以創(chuàng)造出大量的就業(yè)崗位和機(jī)會(huì),如農(nóng)產(chǎn)品采選、分揀、包裝、加工及由此帶動(dòng)的農(nóng)村二、三產(chǎn)業(yè)等,可吸納大量的農(nóng)村剩余勞動(dòng)力就業(yè),增加農(nóng)民的非農(nóng)收入。
總之,只有改善和發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品物流,完善農(nóng)產(chǎn)品流通體制,充分發(fā)揮農(nóng)產(chǎn)品物流的作用,增加農(nóng)產(chǎn)品的附加值,才能更好地實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品應(yīng)有的價(jià)值,持續(xù)穩(wěn)定地提高廣大農(nóng)民的收入水平。
篇7
1農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全內(nèi)涵
1.1農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的概念農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全是農(nóng)產(chǎn)品的內(nèi)在品質(zhì)與外在因素對(duì)人體健康的影響狀況,廣義上還包括農(nóng)產(chǎn)品滿足儲(chǔ)運(yùn)、加工、消費(fèi)、出口等方面的需求。
1.2農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的特點(diǎn)主要有:危害的直接性、危害的隱藏性、危害的積累性、危害產(chǎn)生的多環(huán)節(jié)性、管理的復(fù)雜性。
2影響農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量的因素
2.1我國的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)工藝落后我國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)目前的現(xiàn)狀為:在相當(dāng)一部分地區(qū),農(nóng)業(yè)還是小農(nóng)經(jīng)濟(jì)的模式,農(nóng)業(yè)設(shè)備極其落后,生產(chǎn)工藝非常粗糙、許多農(nóng)民不能科學(xué)使用先進(jìn)設(shè)備進(jìn)行生產(chǎn),只能是在現(xiàn)有條件下,生產(chǎn)出他們自認(rèn)為沒有問題的農(nóng)產(chǎn)品,從而忽視了質(zhì)量安全,甚至根本沒有質(zhì)量安全的概念。
2.2農(nóng)業(yè)生產(chǎn)環(huán)境受到污染工業(yè)“三廢”讓環(huán)境受到污染的不僅僅是城市,農(nóng)村被污染的情況也非常觸目驚心。由于污染,很多地方的農(nóng)作物正常生長受到嚴(yán)重影響,再加上農(nóng)民噴灑化學(xué)農(nóng)藥等被認(rèn)為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)必不可少的手段也大大降低了農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)安全性。
2.3批發(fā)市場和農(nóng)貿(mào)市場是漏掉甚至制造安全隱患的場所之一由于檢測農(nóng)藥殘留量等會(huì)影響農(nóng)產(chǎn)品的成本,減少農(nóng)產(chǎn)品的進(jìn)場量,因此很多批發(fā)市場在檢測上就比較松,甚至沒有安全檢測,使得批發(fā)市場無法堵住問題農(nóng)產(chǎn)品的進(jìn)入。
2.4政府部門的缺位、監(jiān)管不力一方面,我們看到的總是在農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量出了大問題或造成事故之后,政府主管部門才介入調(diào)查。這種“亡羊補(bǔ)牢”的方式根本不可能徹底消除農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全隱患;而另一方面,負(fù)責(zé)食品安全的部門有工商、質(zhì)檢、衛(wèi)生、農(nóng)業(yè)等多個(gè)部門,多頭管理,各個(gè)部門之間缺乏有效溝通和協(xié)作,問題發(fā)生時(shí),主管部門缺位,執(zhí)法力度不到位,有些甚至存在推諉扯皮現(xiàn)象,使問題農(nóng)產(chǎn)品躲過重重關(guān)卡進(jìn)入了市場。
2.5作為零售終端的超市也存在問題據(jù)統(tǒng)計(jì),目前我國僅有6%的農(nóng)產(chǎn)品從超市售出,但仍然無法杜絕問題農(nóng)產(chǎn)品。超市經(jīng)營生鮮大多采取與供應(yīng)商聯(lián)營的方式,進(jìn)貨質(zhì)量無法完全控制。同時(shí),由于我國農(nóng)業(yè)的現(xiàn)狀,超市也大多從批發(fā)市場進(jìn)貨,盡管要求較其他渠道嚴(yán)格得多,但由于采購人員的腐敗及其他諸多原因,一部分問題農(nóng)產(chǎn)品依然堂而皇之進(jìn)了超市。
2.6農(nóng)產(chǎn)品檢測體系不健全由于檢測體系不健全,我國農(nóng)產(chǎn)品目前大多難以進(jìn)行有效的質(zhì)量檢測,即使有質(zhì)量檢測機(jī)構(gòu),也是執(zhí)法不嚴(yán),在送檢、抽檢過程中存在問題,在流通渠道中也存在“二次污染”。
3解決農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全問題途徑
我國農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)安全問題不僅已經(jīng)嚴(yán)重影響到農(nóng)產(chǎn)品超市化的進(jìn)程,更重要的是威脅著人們的身體健康,必須刻不容緩的進(jìn)行解決,那么如何解決呢?筆者認(rèn)為,應(yīng)從以下幾個(gè)方面考慮。
3.1嚴(yán)格控制投入品的使用限制、禁止高毒高殘留農(nóng)業(yè)投入品的生產(chǎn)、銷售和使用,加強(qiáng)農(nóng)業(yè)投入品的登記使用管理,從源頭上治理農(nóng)產(chǎn)品污染。加大高效低毒殘留農(nóng)業(yè)投入品的研發(fā)力度,加速開發(fā)生物型安全農(nóng)業(yè)投入品。
3.2建設(shè)安全優(yōu)質(zhì)無公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地保障農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)安全,除了開展檢測、把好入市關(guān)口外,更主要的是建設(shè)好安全優(yōu)質(zhì)和無公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地,從根本上杜絕農(nóng)產(chǎn)品的有毒有害物質(zhì)污染,切實(shí)改善和保護(hù)農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境,確保農(nóng)產(chǎn)品在干凈清潔的環(huán)境中生產(chǎn)。
3.3加緊制定完善農(nóng)業(yè)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)體系建立健全包括與國際標(biāo)準(zhǔn)、國家標(biāo)準(zhǔn)以及行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)相配套的地方標(biāo)準(zhǔn)體系,使農(nóng)產(chǎn)品及其加工品分別達(dá)到市場準(zhǔn)入標(biāo)準(zhǔn)、進(jìn)入超市專賣標(biāo)準(zhǔn),并向廣大農(nóng)民、產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)宣傳、推薦和介紹國際標(biāo)準(zhǔn)和國外先進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)。
3.4推進(jìn)和完善農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量認(rèn)證認(rèn)定制度,加快市場準(zhǔn)入進(jìn)程認(rèn)證認(rèn)定是質(zhì)量評(píng)價(jià)的基本手段,是對(duì)達(dá)到一定標(biāo)準(zhǔn)水平的產(chǎn)品發(fā)放標(biāo)志、給予認(rèn)可,是農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)入市場的“身份證”和“通行證”。因此通過實(shí)行市場準(zhǔn)入制度,可以替消費(fèi)者把關(guān),彌補(bǔ)市場信息的缺陷,既給消費(fèi)者提供可靠、有效的信息,又維護(hù)了生產(chǎn)者的利益。
篇8
對(duì)本次監(jiān)督抽查中發(fā)現(xiàn)的問題,農(nóng)業(yè)部已督促地方農(nóng)業(yè)行政主管部門依法對(duì)檢測不合格產(chǎn)品的生產(chǎn)經(jīng)營主體進(jìn)行了處罰;對(duì)生產(chǎn)經(jīng)營檔案不全、投入品使用記錄不規(guī)范、包裝標(biāo)識(shí)不符合要求等問題,也已提請地方農(nóng)業(yè)部門督促生產(chǎn)經(jīng)營單位立即整改。
國家衛(wèi)計(jì)委:食品安全標(biāo)準(zhǔn)將“瘦身”
本刊訊(記者 申海鵬)1月10日,國家衛(wèi)生計(jì)生委表示,我國食品標(biāo)準(zhǔn)將“瘦身”。今年年底前,我國將完成50%以上食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)整合工作。至2015年底,完成對(duì)各類食品標(biāo)準(zhǔn)中涉及安全內(nèi)容的整合工作,基本解決現(xiàn)行標(biāo)準(zhǔn)交叉、重復(fù)、矛盾的問題。同時(shí)加快食用植物油、蜂蜜、飲用水、糧食等重點(diǎn)領(lǐng)域、品種的食品安全標(biāo)準(zhǔn)的制定、修訂,形成符合我國國情,與國際食品法典標(biāo)準(zhǔn)基本一致的中國食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)體系。
據(jù)了解,國家衛(wèi)生計(jì)生委于2013年全面啟動(dòng)了食品標(biāo)準(zhǔn)清理工作。近5000項(xiàng)現(xiàn)行食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)、食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、食品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)及行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)將在未來兩年內(nèi),清理整合為約1000項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)的各類食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)。
最高法:食品藥品“霸王條款”內(nèi)容一律無效
本刊訊(記者 孟雯)1月9日,最高人民法院舉行會(huì),通報(bào)《最高人民法院關(guān)于審理食品藥品糾紛案件適用法律若干問題的規(guī)定》(以下簡稱《規(guī)定》)的有關(guān)情況。最高法新聞發(fā)言人孫軍工表示,食品、藥品的生產(chǎn)者與銷售者所定“霸王條款”內(nèi)容一律無效。
一些食品、藥品的生產(chǎn)者、銷售者以“霸王條款”對(duì)消費(fèi)者作出不公平、不合理的規(guī)定,損害消費(fèi)者合法權(quán)益。對(duì)此,《規(guī)定》中第16條規(guī)定:“食品、藥品的生產(chǎn)者與銷售者以格式合同、通知、聲明、告示等方式作出排除或者限制消費(fèi)者權(quán)利,減輕或者免除經(jīng)營者責(zé)任、加重消費(fèi)者責(zé)任等對(duì)消費(fèi)者不公平、不合理的規(guī)定,消費(fèi)者依法請求認(rèn)定該內(nèi)容無效的,人民法院應(yīng)予支持?!币簿褪钦f,消費(fèi)者可以依據(jù)消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法的相關(guān)規(guī)定,請求人民法院認(rèn)定“霸王條款”內(nèi)容無效。
浙江現(xiàn)甲醛加工牛血 4部門增強(qiáng)食用血產(chǎn)品監(jiān)管
本刊訊(記者 唐蕊)日前,在《浙江省食品安全委員會(huì)辦公室浙江省食品藥品監(jiān)督管理局關(guān)于開展“兩節(jié)兩會(huì)”食品藥品安全專項(xiàng)行動(dòng)的通知》發(fā)出后,各地深入開展食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患排查,發(fā)現(xiàn)有不法分子用甲醛加工牛血等食用血產(chǎn)品的違法行為。為此,該辦向浙江全省各市食安辦、工商局、質(zhì)監(jiān)局、食品藥品監(jiān)管局再次發(fā)出加強(qiáng)對(duì)食用血產(chǎn)品監(jiān)管的通知。
篇9
一、現(xiàn)階段農(nóng)產(chǎn)品B2C網(wǎng)絡(luò)營銷中的制約因素分析
雖然我國農(nóng)產(chǎn)品B2C網(wǎng)絡(luò)營銷外部條件和內(nèi)在基礎(chǔ)日臻成熟,對(duì)照我國目前電子商務(wù)開展的整體情況,農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營銷發(fā)展的勢頭相對(duì)較為緩慢,仍存在以下制約因素。
(一)消費(fèi)習(xí)慣制約
消費(fèi)者購買農(nóng)產(chǎn)品之前習(xí)慣于進(jìn)行品相觀察、滋味品嘗等感官體驗(yàn),而農(nóng)產(chǎn)品B2C網(wǎng)絡(luò)營銷不容易實(shí)現(xiàn)這種感官體驗(yàn)。家庭農(nóng)產(chǎn)品采購的主體是年齡較大的家庭成員和家庭主婦,受“一手交錢一手交貨”傳統(tǒng)購物習(xí)慣的束縛,對(duì)網(wǎng)絡(luò)交易時(shí)空分離的購物較為陌生,寧可多花金錢、多費(fèi)時(shí)間,也要到農(nóng)貿(mào)市場購買農(nóng)產(chǎn)品。
(二)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者困局
我國農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)的格局復(fù)雜,有大型農(nóng)業(yè)企業(yè)、農(nóng)業(yè)合作社,也有零散的農(nóng)戶。讓農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者直接變成農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)銷售者,雖然可以增加農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者的收益,但在現(xiàn)實(shí)中存在很大的困難。農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營銷是需要銷售者具備一定的計(jì)算機(jī)知識(shí)、網(wǎng)絡(luò)營銷知識(shí),在硬件上也需要鏈接互聯(lián)網(wǎng)。而鄉(xiāng)鎮(zhèn)一級(jí),尤其是普通農(nóng)戶的互聯(lián)網(wǎng)接人還不夠充分,一般的農(nóng)戶不具備網(wǎng)絡(luò)營銷的全部條件。就算具有一定規(guī)模的農(nóng)業(yè)企業(yè),由于缺乏相應(yīng)的網(wǎng)絡(luò)營銷人才和意識(shí),進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)銷售的內(nèi)在動(dòng)力不足。
(三)網(wǎng)絡(luò)營銷信用體系不健全
網(wǎng)絡(luò)營銷的實(shí)現(xiàn)是基于交易雙方的信用,農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)交易雙方的信用是維持和評(píng)價(jià)網(wǎng)絡(luò)營銷秩序的重要指標(biāo),農(nóng)產(chǎn)品信息的真實(shí)性、有效性、合法性和公開度是核心內(nèi)容。目前,當(dāng)越來越多的人習(xí)慣于網(wǎng)上購物的同時(shí),由網(wǎng)絡(luò)信用體系不健全引發(fā)的投訴卻越來越多,這些投訴反應(yīng)的問題如:有些網(wǎng)站提供的產(chǎn)品說明夸大宣傳,消費(fèi)者買到的商品與在網(wǎng)站上看到的商品相距甚遠(yuǎn);一些不法網(wǎng)站設(shè)置陷阱,惡意詐騙消費(fèi)者錢款。購買者約定購買后又違約等不誠信的行為在農(nóng)產(chǎn)品B2C網(wǎng)絡(luò)營銷中容易發(fā)生。由于一般農(nóng)產(chǎn)品交易雙方的信用體系和失信懲戒機(jī)制尚未完全成熟,導(dǎo)致網(wǎng)絡(luò)營銷中參與交易者的合法權(quán)益經(jīng)常得不到有效的保護(hù),虛假農(nóng)產(chǎn)品信息的違規(guī)者也往往得不到應(yīng)有的懲戒。基于對(duì)售賣方信用的擔(dān)心,消費(fèi)者會(huì)謹(jǐn)慎和取消可能的購買。同樣由于無法判斷購買者信用,銷售商也會(huì)放棄潛在的訂單。
(四)物流難題
農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營銷需要與之匹配的物流體系做支撐。農(nóng)產(chǎn)品不僅需要一般商品快遞的快速運(yùn)達(dá),還需要適當(dāng)?shù)倪\(yùn)輸方式。如很多農(nóng)產(chǎn)品運(yùn)輸途中需要進(jìn)行冷凍,甚至需要采取加氧、沖氮等技術(shù)手段。速遞企業(yè)往往需要深入偏遠(yuǎn)的農(nóng)村承攬貨物,加上農(nóng)村地區(qū)普遍道路狀況不甚理想,這可能使農(nóng)產(chǎn)品在途時(shí)間延長,影響農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)?;诔杀究刂坪惋L(fēng)險(xiǎn)的防范,一般快遞公司和物流企業(yè)不愿承擔(dān)此類農(nóng)產(chǎn)品快遞和運(yùn)輸業(yè)務(wù)。
(五)爭議仲裁難度大
目前,涉及農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營銷的爭議缺乏權(quán)威機(jī)構(gòu)進(jìn)行評(píng)判、仲裁,缺乏農(nóng)產(chǎn)品鮮度、品相、滋味等品質(zhì)方面的網(wǎng)絡(luò)銷售標(biāo)準(zhǔn)分級(jí)。雖然一般網(wǎng)站要求網(wǎng)店展示的圖片與實(shí)物一致,但由于拍攝者使用的攝影設(shè)備、攝影水平、攝影環(huán)境、電腦顯示器的色差等均有可能導(dǎo)致出現(xiàn)圖片與實(shí)物偏差。網(wǎng)店對(duì)農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)的文字描述和購買者的理解可能存在差異。加上導(dǎo)致農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)下降的原因很多,很難斷定原因和責(zé)任,就容易引起交易雙方爭議。對(duì)于一般商品,購買者不滿意可以選擇退貨或換貨,不影響商品的二次銷售。而農(nóng)產(chǎn)品保質(zhì)期短的特性導(dǎo)致購買者一旦選擇退換貨,就可能造成農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)下降,甚至不再具有價(jià)值。
(六)品種單一,庫存有限
單個(gè)農(nóng)戶開設(shè)的網(wǎng)店能提供的農(nóng)產(chǎn)品品種較單一、數(shù)量有限,不能滿足終端消費(fèi)者多樣化需求。如果某種農(nóng)產(chǎn)品得到消費(fèi)者認(rèn)可,在較短的時(shí)間內(nèi)就使貨物銷售完畢,農(nóng)戶的網(wǎng)店將陷入長時(shí)間無貨可賣的閑置狀態(tài)。鮮活農(nóng)產(chǎn)品的庫存量受到貨物保鮮和資金等限制,一般商戶不愿大量庫存,當(dāng)訂單短時(shí)間大量增加時(shí),沒有足夠的貨物保證訂單。
(七)小額交易物流成本高
網(wǎng)絡(luò)交易成本與傳統(tǒng)渠道交易的成本比較,會(huì)影響消費(fèi)者是否會(huì)從傳統(tǒng)渠道轉(zhuǎn)移至網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行交易。一般來說,由于減少了傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品交易的攤位費(fèi)、中間環(huán)節(jié)等成本,網(wǎng)絡(luò)交易成本應(yīng)低于傳統(tǒng)交易。但是在交易量較小時(shí),單位物流成本會(huì)較高,購買者交易成本不經(jīng)濟(jì)J。就不能體現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品B2C低成本的優(yōu)勢。
二、推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營銷的對(duì)策建議
根據(jù)農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營銷目前存在的問題,筆者提出以下對(duì)策建議:
(一)農(nóng)產(chǎn)品B2C的推廣
農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)建設(shè)者應(yīng)該先期推行低門檻措施,推出系列知識(shí)培訓(xùn)和引導(dǎo),廣泛宣傳農(nóng)產(chǎn)品B2C網(wǎng)絡(luò)營銷的優(yōu)點(diǎn),改變一般農(nóng)戶傳統(tǒng)的農(nóng)產(chǎn)品營銷觀念,讓農(nóng)戶和農(nóng)業(yè)企業(yè)意識(shí)到農(nóng)產(chǎn)品B2C網(wǎng)絡(luò)營銷是巨大的市場機(jī)會(huì),其盈利空間巨大,破除農(nóng)戶對(duì)網(wǎng)絡(luò)交易資金回收方式的陌生感,吸引農(nóng)戶和網(wǎng)店經(jīng)營者積極參與經(jīng)營。針對(duì)工作繁忙、缺少時(shí)間進(jìn)行采買的家庭推出農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)購物示范,以此帶動(dòng)其他家庭的網(wǎng)絡(luò)農(nóng)產(chǎn)品采購。
(二)委托網(wǎng)絡(luò)商戶銷售
一般農(nóng)戶缺乏網(wǎng)絡(luò)設(shè)備和網(wǎng)絡(luò)交易知識(shí),制約了一般農(nóng)戶開展農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營銷。而具備農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營銷條件的網(wǎng)絡(luò)商戶也存在著無充足貨源的窘境。因此,普通農(nóng)戶、小型農(nóng)業(yè)企業(yè)、農(nóng)業(yè)合作社委托具備農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營銷條件的網(wǎng)絡(luò)商戶銷售是解決矛盾的有效辦法。網(wǎng)絡(luò)商戶還可以按照消費(fèi)者要求,開展農(nóng)產(chǎn)品代購服務(wù)。
(三)信用評(píng)級(jí)
農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營銷是基于交易雙方的信用,因此,農(nóng)產(chǎn)品交易平臺(tái)需要建立對(duì)交易雙方信用評(píng)價(jià)機(jī)制,強(qiáng)化信用監(jiān)督,建立守信激勵(lì)和失信懲戒機(jī)制。信用機(jī)制實(shí)行買賣雙方互評(píng),消費(fèi)者不僅可以對(duì)網(wǎng)店進(jìn)行信用評(píng)價(jià),還可以對(duì)網(wǎng)絡(luò)交易農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量、數(shù)量、物流配送、售后服務(wù)進(jìn)行評(píng)價(jià)。交易網(wǎng)站發(fā)現(xiàn)網(wǎng)絡(luò)商戶、消費(fèi)者存在欺詐、違約等不端行為的降低商戶、消費(fèi)者信用等級(jí)。倡導(dǎo)建立由政府牽頭、行業(yè)規(guī)范、經(jīng)營雙方參與的農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營銷信用體系、網(wǎng)絡(luò)支付系統(tǒng)和第三方結(jié)算體系,防范農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)交易風(fēng)險(xiǎn),為農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)交易參與者營造一個(gè)良好的虛擬市場交易環(huán)境,消除交易雙方的顧慮,有效保護(hù)交易雙方的合法權(quán)益,促進(jìn)我國農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營銷的良性發(fā)展。
(四)第三方質(zhì)量鑒定
農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營銷勢必要求農(nóng)產(chǎn)品包裝標(biāo)準(zhǔn)化和品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)化。因此,行業(yè)協(xié)會(huì)和交易網(wǎng)站制定農(nóng)產(chǎn)品種植、生產(chǎn)、包裝、加工、運(yùn)輸、品質(zhì)等標(biāo)準(zhǔn)體系,把各種指標(biāo)體系進(jìn)行分級(jí)管理,在網(wǎng)站銷售的農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行分級(jí)標(biāo)識(shí),這將有利于消費(fèi)者選購和爭議仲裁。建立以網(wǎng)站客服中心為主導(dǎo)的第三方鑒定體系不僅進(jìn)行農(nóng)藥殘留等常規(guī)項(xiàng)目的檢驗(yàn),客服中心對(duì)農(nóng)產(chǎn)品品相、品種以及是否與農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)銷售品質(zhì)描述是否一致進(jìn)行檢驗(yàn)。若消費(fèi)者發(fā)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品存在質(zhì)量問題,可及時(shí)與交易平臺(tái)客服中心聯(lián)系,平臺(tái)客服在受理投訴后安排工作人員上門處理,符合退貨條件的,客服中心予以確認(rèn),并按原支付方式和原路徑安排退款,并且將結(jié)果用于對(duì)農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)銷售商戶和消費(fèi)者信用評(píng)級(jí)。
(五)物流體系建設(shè)
農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營銷的支柱是配套的農(nóng)產(chǎn)品物流配送體系,而農(nóng)產(chǎn)品物流配送所需的車輛、倉儲(chǔ)標(biāo)準(zhǔn)較高,資金投人和成本較大。政府需要采取類似農(nóng)產(chǎn)品運(yùn)輸收費(fèi)公路“綠色通道”一樣的支持措施,減免物流企業(yè)涉農(nóng)稅費(fèi),支持和投資農(nóng)產(chǎn)品物流基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),扶持社會(huì)資金建立農(nóng)產(chǎn)品配送和物流中心,延伸農(nóng)產(chǎn)品運(yùn)輸?shù)母采w面,建立起從農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地到終端消費(fèi)市場的現(xiàn)代化農(nóng)產(chǎn)品物流配送體系,在農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)供銷各環(huán)節(jié)提供數(shù)字化的交易、拍賣、支付、配送等服務(wù)]。
篇10
關(guān)鍵詞:手機(jī);移動(dòng)營銷;農(nóng)產(chǎn)品;對(duì)策
網(wǎng)絡(luò)速度更快、存儲(chǔ)信息容量更大的3G手機(jī),不僅能夠處理圖像、聲音、視頻等多種媒體形式,更能提供包括網(wǎng)頁瀏覽、電話會(huì)議、電子商務(wù)等多種信息服務(wù),因此手機(jī)移動(dòng)營銷作為一種全新的營銷方式,將越來越廣泛應(yīng)用于農(nóng)產(chǎn)品的交易活動(dòng)中。如2009年12月底,國家重大科技項(xiàng)目“基于TD-SCDMA的農(nóng)村信息化應(yīng)用方案開發(fā)及示范驗(yàn)證”獲準(zhǔn)實(shí)施,成為工信部和科技部首先在農(nóng)村應(yīng)用的3G項(xiàng)目。
一、農(nóng)產(chǎn)品移動(dòng)營銷的含義及其特點(diǎn)
農(nóng)產(chǎn)品的移動(dòng)營銷是指通過以手機(jī)為傳播平臺(tái),直接向各目標(biāo)群體精準(zhǔn)傳播個(gè)性化的農(nóng)產(chǎn)品信息,通過與消費(fèi)者的互動(dòng)達(dá)到產(chǎn)品銷售或品牌傳播的目的。手機(jī)移動(dòng)營銷是一種新興的營銷方式,相比于傳統(tǒng)營銷和互聯(lián)網(wǎng)營銷,手機(jī)移動(dòng)營銷的特點(diǎn)主要有以下幾點(diǎn):
(一)終端設(shè)備普及率高
作為移動(dòng)營銷終端設(shè)備的手機(jī)已經(jīng)成為了人們生活中必不可少的信息交流工具,用戶一般會(huì)隨時(shí)隨地將手機(jī)攜帶在身邊,雖然其體積小巧但功能強(qiáng)大,同時(shí)手機(jī)使用者并不需要高深的專業(yè)知識(shí),幾乎人人都會(huì)發(fā)送或接收聲音、圖像和文字等多媒體信息。而基于互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的互聯(lián)網(wǎng)營銷,不僅離不開計(jì)算機(jī)、Modem(調(diào)制解調(diào)器)等終端設(shè)備的支持,還對(duì)計(jì)算機(jī)使用者有一定的專業(yè)知識(shí)的要求,因此即便是使用便攜性的筆記本電腦進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)營銷其方便性也無法與手機(jī)移動(dòng)營銷相比。
(二)及時(shí)的信息傳播
手機(jī)信息相對(duì)于互聯(lián)網(wǎng)信息傳播方式來說更為快捷,一是制作快捷,二是快捷,使得手機(jī)移動(dòng)營銷中的信息傳播具有極高的“時(shí)效性”。一方面使買方能隨時(shí)隨地掌握市場動(dòng)態(tài)、了解顧客需求、為顧客提供支持與幫助;另一方面顧客能隨時(shí)隨地獲得市場新聞和資訊、了解新產(chǎn)品的動(dòng)態(tài)、獲得買方信息等。
(三)靈活的互動(dòng)性
手機(jī)信息平臺(tái)在“交互性”方面有著極大的靈活性,買方不僅可以通過手機(jī)給顧客發(fā)送他所需要的信息,更能實(shí)現(xiàn)意見反饋等多方面的功能。以手機(jī)短信為例,短信的收發(fā)是雙向的、互動(dòng)的。發(fā)送雙方既是傳播者也是接收者,其身份是雙重的、互變的、不固定的。相對(duì)于在互聯(lián)網(wǎng)上的意見簿、BBS(電子公告板)和論壇等網(wǎng)絡(luò)交流工具來說,手機(jī)短信的互動(dòng)性在效率、速度及靈活性上更上了一個(gè)新層面。
(四)信息傳播準(zhǔn)確率高
每個(gè)用戶的手機(jī)號(hào)碼的唯一性,因此決定了手機(jī)信息的傳播可以輕易地實(shí)現(xiàn)“一對(duì)一”的交流,使得信息的傳播更具有“針對(duì)性”。而傳統(tǒng)營銷中的信息平臺(tái)都是“一對(duì)多”的傳播方式,同時(shí),信息接收也受到電腦等設(shè)備、網(wǎng)絡(luò)信號(hào)等因素制約,因此往往達(dá)不到預(yù)期的營銷目的。而移動(dòng)營銷信息在移動(dòng)網(wǎng)絡(luò)和手機(jī)正常的情況下可以直接到達(dá)顧客,因此傳播的準(zhǔn)確率高。
(五)使用方式簡單,可操作性強(qiáng)
在農(nóng)產(chǎn)品的互聯(lián)網(wǎng)營銷中離不開電腦、Modem等通訊設(shè)備,而且電腦操作系統(tǒng)復(fù)雜,需要一定的專業(yè)知識(shí)才能進(jìn)行農(nóng)產(chǎn)品的網(wǎng)絡(luò)營銷。由于農(nóng)民的文化基礎(chǔ)比較薄弱,很多農(nóng)民的電腦知識(shí)幾乎是盲區(qū),并且對(duì)農(nóng)民進(jìn)行電腦培訓(xùn)并非一日之功,這也是網(wǎng)絡(luò)營銷在農(nóng)業(yè)中推廣慢的主要原因之一。相反,幾乎每個(gè)有手機(jī)的農(nóng)民都會(huì)利用手機(jī)收發(fā)信息、下載移動(dòng)網(wǎng)絡(luò)的資源(如手機(jī)鈴聲、彩信等),因此利用手機(jī)收發(fā)農(nóng)產(chǎn)品信息也是輕而易舉的事。
二、農(nóng)產(chǎn)品移動(dòng)營銷發(fā)展的主要制約因素
據(jù)農(nóng)業(yè)部報(bào)道:截至2009年初,中國移動(dòng)農(nóng)村用戶約為1.6795億,中國聯(lián)通GSM農(nóng)村用戶0.4885億,農(nóng)村手機(jī)用戶達(dá)2.168億。雖然農(nóng)產(chǎn)品的移動(dòng)營銷呈現(xiàn)出良好的發(fā)展勢頭,但還處于啟步階段,其發(fā)展受到移動(dòng)終端、信息、消費(fèi)者傳統(tǒng)消費(fèi)觀念及產(chǎn)業(yè)鏈等因素的限制,其發(fā)展完善尚待時(shí)間。
(一)農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營者的營銷創(chuàng)新意識(shí)不強(qiáng)
農(nóng)產(chǎn)品的移動(dòng)營銷在經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)的韓國、日本等國家的應(yīng)用率非常高,但在中國的推行時(shí)間很短,目前多限于用手機(jī)短信的營銷應(yīng)用,而手機(jī)WAP網(wǎng)站、3G網(wǎng)絡(luò)等方面的移動(dòng)信息化應(yīng)用卻很少。同時(shí),大部分的農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)者或經(jīng)營者都位于信息封閉的農(nóng)村,根本未認(rèn)識(shí)到網(wǎng)絡(luò)交易是永不落幕的博覽會(huì),甚至覺得手機(jī)短信真真假假、魚目混珠,可信度太低,因而習(xí)慣于面對(duì)面地洽談交易。
(二)移動(dòng)營銷各主體間缺乏合作
在我國,移動(dòng)營銷還沒有形成一個(gè)完整、受關(guān)注的產(chǎn)業(yè)。移動(dòng)營銷的產(chǎn)業(yè)鏈中包括移動(dòng)營運(yùn)商、經(jīng)營者、消費(fèi)者、物流公司、中介服務(wù)商等各類主體,且它們之間的關(guān)系及作用如圖1所示。
現(xiàn)階段移動(dòng)營銷中的服務(wù)公司、移動(dòng)運(yùn)營商等主體之間的合作欠佳。比如,不同的移動(dòng)營運(yùn)商中國移動(dòng)、中國電信、中國聯(lián)通等之間的移動(dòng)移營平臺(tái)是獨(dú)立的,沒有實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品銷售的數(shù)據(jù)庫共享,易造成資源浪費(fèi),制約了移動(dòng)營銷的發(fā)展步伐。
(三)移動(dòng)設(shè)備及技術(shù)的限制
普通手機(jī)短信息長度不超過160個(gè)字符,很難清晰完整的表達(dá)移動(dòng)營銷的全部內(nèi)容,但多條信息發(fā)送的方式會(huì)大大降低信息表達(dá)的效果,盡管GPRS和3G等新技術(shù)的應(yīng)用有效地解決了這個(gè)問題,但由于全球移動(dòng)設(shè)備生產(chǎn)廠商的標(biāo)準(zhǔn)不一,導(dǎo)致生產(chǎn)的移動(dòng)設(shè)備存在不兼容的問題,當(dāng)信息發(fā)送到某些手機(jī)上時(shí),不能正常接收或不能正常顯示,這對(duì)移動(dòng)營銷效果的影響很大。
三、推廣農(nóng)產(chǎn)品移動(dòng)營銷應(yīng)用的對(duì)策
(一)政府推動(dòng)中國移動(dòng)電子商務(wù)標(biāo)準(zhǔn)的制定,提高農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營者對(duì)移動(dòng)信息化的認(rèn)知度
俗話說:“沒有規(guī)矩,不成方圓?!闭浜瞎ば挪俊⒁苿?dòng)營運(yùn)商等推動(dòng)中國移動(dòng)電子商務(wù)標(biāo)準(zhǔn)的制定,利用公共媒體對(duì)農(nóng)產(chǎn)品移動(dòng)營銷的成功案例進(jìn)行宣傳,展示移動(dòng)信息在推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品銷售中信息化的獨(dú)特優(yōu)勢。3G時(shí)代,手機(jī)可傳送的信息量和信息形式越來越豐富。據(jù)悉,現(xiàn)在發(fā)行的手機(jī)報(bào),60%以上的使用者是農(nóng)民,利用最新3G技術(shù)不斷提升手機(jī)報(bào)的業(yè)務(wù)質(zhì)量,增加音頻、視頻等多媒體來達(dá)到宣傳農(nóng)產(chǎn)品移動(dòng)營銷的目的。
(二)加強(qiáng)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),設(shè)立資源共享的涉農(nóng)信息共享數(shù)據(jù)庫,加大農(nóng)村信息服務(wù)站建設(shè)
在移動(dòng)信息服務(wù)中,信息的準(zhǔn)確性、針對(duì)性和有效性特別重要。這就要求各移動(dòng)服務(wù)商之間實(shí)現(xiàn)數(shù)據(jù)資源共享,有高度的掌握和整合信息資源的能力。如中國移動(dòng)山東公司如今已在30多家農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場、100多家農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)建立信息采集點(diǎn),建立了農(nóng)產(chǎn)品市場價(jià)格、供求信息、科技信息等12個(gè)大型農(nóng)業(yè)數(shù)據(jù)庫;而山東聯(lián)通的“農(nóng)業(yè)新時(shí)空”則注重根據(jù)農(nóng)時(shí)、農(nóng)情、農(nóng)需變化特點(diǎn),按當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)發(fā)展的具體需求及時(shí)、準(zhǔn)確地有針對(duì)性的信息。如果各個(gè)移動(dòng)營運(yùn)商之間的信息數(shù)據(jù)庫能實(shí)現(xiàn)共享,會(huì)極大增加農(nóng)產(chǎn)品的信息源和接受人群,更有利地促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品移動(dòng)營銷的發(fā)展。
(三)加快培育新型經(jīng)濟(jì)業(yè)態(tài)
“物聯(lián)網(wǎng)”是在“互聯(lián)網(wǎng)”的基礎(chǔ)上,將其用戶端延伸和擴(kuò)展到任何物品與物品之間,進(jìn)行信息交換和通信的一種網(wǎng)絡(luò)。物聯(lián)網(wǎng)通過射頻識(shí)別(RFID)、紅外感應(yīng)器、全球定位系統(tǒng)、激光掃描器等信息傳感設(shè)備,按照一定的協(xié)議,把任何物品與互聯(lián)網(wǎng)相連接,進(jìn)行信息交換和通信,以實(shí)現(xiàn)智能化識(shí)別、定位、跟蹤、監(jiān)控和管理的一種網(wǎng)絡(luò)概念。因此,積極跟蹤農(nóng)產(chǎn)品物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的發(fā)展趨勢,加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品物聯(lián)網(wǎng)標(biāo)準(zhǔn)化體系的建設(shè),建立跨地區(qū)的物聯(lián)網(wǎng)商用環(huán)境,可為農(nóng)產(chǎn)品的移動(dòng)營銷開展提供了可靠的保障。
(四)實(shí)施靈活多變的移動(dòng)營銷策略
互聯(lián)網(wǎng)營銷具有靈活、個(gè)性化、互動(dòng)的特點(diǎn),移動(dòng)營銷可以借鑒互聯(lián)網(wǎng)營銷的寶貴經(jīng)驗(yàn),創(chuàng)新移動(dòng)營銷的內(nèi)容模式。此外,移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)是一種高速、寬帶、可支持多媒體業(yè)務(wù)并適合于移動(dòng)運(yùn)行環(huán)境的網(wǎng)絡(luò)。農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營商可利用移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)可建立門戶網(wǎng)站,手機(jī)用戶可接入移動(dòng)網(wǎng)、瀏覽網(wǎng)頁、甚至進(jìn)行手機(jī)視頻通信,在方便手機(jī)用戶的同時(shí),也為移動(dòng)營銷提供了寬廣的平臺(tái),促進(jìn)移動(dòng)營銷的健康發(fā)展。農(nóng)產(chǎn)品移動(dòng)營銷策略中應(yīng)注意以下幾點(diǎn):第一,農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營者不能對(duì)消費(fèi)者進(jìn)行的“推銷式”或“打擾式”的廣告宣傳,保證消費(fèi)者總是可以自行選擇接收營銷信息,減少了手機(jī)“騷擾感”。第二,農(nóng)產(chǎn)品的信息也必須根據(jù)每個(gè)消費(fèi)者的需求來定制,以確保信息的個(gè)性化和關(guān)聯(lián)性,并且提供給消費(fèi)者的產(chǎn)品必須具有真正的價(jià)值和益處。第三,對(duì)移動(dòng)信息發(fā)送進(jìn)行有效管理,防止農(nóng)產(chǎn)品信息的無序發(fā)送,并對(duì)消費(fèi)者的信息進(jìn)行保密。針對(duì)農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)者的特點(diǎn),注重手機(jī)廣告的創(chuàng)意,采用簡單明了、吸引眼球的界面,如Flas、3D音樂或者3D圖案等形式,甚至進(jìn)行客戶DIY設(shè)計(jì),實(shí)現(xiàn)手機(jī)廣告與農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)者良好互動(dòng),刺激成交率的提升。
四、農(nóng)產(chǎn)品移動(dòng)營銷的發(fā)展趨勢
(一)個(gè)體的識(shí)別
在營銷活動(dòng)中識(shí)別不同的農(nóng)產(chǎn)品需求對(duì)象并與其建立“一對(duì)一”的關(guān)系。做到消費(fèi)群體識(shí)別,用戶鎖定,定向農(nóng)產(chǎn)品供求信息,并及時(shí)處理消費(fèi)者的問題,做好追蹤回訪服務(wù)。
(二)即時(shí)的信息
即時(shí)性體現(xiàn)出了移動(dòng)營銷的隨時(shí)性。由于農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)的季節(jié)性、地域性以及保存的易腐亂性等特點(diǎn),使得農(nóng)產(chǎn)品的原產(chǎn)品銷售必須體現(xiàn)快捷、方便交易的特點(diǎn)。移動(dòng)營銷的便利性使得農(nóng)產(chǎn)品銷售者可以及時(shí)與目標(biāo)消費(fèi)者進(jìn)行溝通,并快速提高市場反應(yīng)速度。
(三)互動(dòng)溝通
互動(dòng)就是消費(fèi)者積極參與農(nóng)產(chǎn)品的銷售活動(dòng)中。隨著農(nóng)業(yè)科技的飛速發(fā)展,反季節(jié)農(nóng)產(chǎn)品、高科技的雜交農(nóng)產(chǎn)品等等是層出不窮;同時(shí)伴著人們生活水平不斷提高,消費(fèi)口味也與時(shí)俱進(jìn),可能隨時(shí)會(huì)轉(zhuǎn)向新品種。在農(nóng)產(chǎn)品的移動(dòng)營銷活動(dòng)中,“一對(duì)一”互動(dòng)可以及時(shí)了解消費(fèi)者的一切變化,調(diào)整營銷的策略,及時(shí)為消費(fèi)者提供所需產(chǎn)品,盡可能地維持顧客對(duì)本產(chǎn)品的忠誠度。
(四)農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)的個(gè)性化時(shí)代到來
個(gè)性化是一個(gè)民族自信和社會(huì)文明進(jìn)步的體現(xiàn)。3G時(shí)代,使得利用手機(jī)進(jìn)行的移動(dòng)營銷活動(dòng)具有了強(qiáng)烈的個(gè)性化色彩?!白屛易鲋?”農(nóng)產(chǎn)品的消費(fèi)群體的新意識(shí)已經(jīng)表達(dá)出市場的個(gè)性化特征時(shí)代到來,這種消費(fèi)訴求要求市場的營銷活動(dòng)也要具有個(gè)性化,所傳遞的信息也要具有個(gè)性化,所消費(fèi)的農(nóng)產(chǎn)品就更要滿足個(gè)人的口味。隨著媒體信息傳播私人化時(shí)代到來,使得手機(jī)營銷越來越個(gè)性化,這也正是移動(dòng)營銷飛速發(fā)展的魅力所在。
參考文獻(xiàn):
1、馬凌,張亞男.淺析我國移動(dòng)營銷市場發(fā)展策略[J].電信技術(shù),2008(5).
熱門標(biāo)簽
農(nóng)產(chǎn)品論文 農(nóng)產(chǎn)品 農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷 農(nóng)產(chǎn)品出口 農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè) 農(nóng)產(chǎn)品物流 農(nóng)產(chǎn)品包裝 農(nóng)產(chǎn)品市場 農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易 農(nóng)產(chǎn) 心理培訓(xùn) 人文科學(xué)概論
相關(guān)文章
1農(nóng)產(chǎn)品物流助力數(shù)字鄉(xiāng)村振興
2農(nóng)產(chǎn)品電商企業(yè)營銷對(duì)策
3農(nóng)產(chǎn)品物流對(duì)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)增長的影響
4特色生鮮農(nóng)產(chǎn)品電商銷售問題與對(duì)策