鄉(xiāng)村文化范文

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鄉(xiāng)村文化

篇1

一、鄉(xiāng)村旅游發(fā)展背景與現(xiàn)狀

《關(guān)于促進(jìn)旅游業(yè)改革發(fā)展的若干意見》(國發(fā)[2014]31號)指出,要大力發(fā)展鄉(xiāng)村旅游,推進(jìn)鄉(xiāng)村旅游與新型城鎮(zhèn)化有機(jī)結(jié)合,建設(shè)一批特色景觀旅游名鎮(zhèn)名村。隨著新農(nóng)村建設(shè)進(jìn)程的推進(jìn),農(nóng)家樂憑借鄉(xiāng)村的優(yōu)美環(huán)境和低廉的價格蓬勃興起,已形成規(guī)模效應(yīng),如安吉、臨安等地的農(nóng)家樂,滿足了城市居民返璞歸真和放松心情的需求。但總體而言,鄉(xiāng)村旅游發(fā)展仍處于初級階段,鄉(xiāng)村旅游的客源單一且數(shù)量有限,而且旅游產(chǎn)品同質(zhì)化程度高,軟硬件水平較低。農(nóng)家樂形式的鄉(xiāng)村旅游遭遇瓶頸,鄉(xiāng)村旅游亟需新業(yè)態(tài)形式,“洋家樂”憑借其創(chuàng)新的理念和準(zhǔn)確的市場定位開始搶占鄉(xiāng)村旅游發(fā)展中的農(nóng)家樂市場。

根據(jù)《2014―2018年中國休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游市場前瞻與投資戰(zhàn)略規(guī)劃分析報告》數(shù)據(jù)顯示,全國鄉(xiāng)村旅游景區(qū)每年接待游客超過5億人次,旅游收入超過2 000億元;每個黃金周形成大約1億人次規(guī)模的鄉(xiāng)村旅游市場。鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的潛力之大吸引大量的人群開始著眼于鄉(xiāng)村旅游的開發(fā),伴隨鄉(xiāng)村旅游開發(fā)而引起巨大變化的鄉(xiāng)村文化變遷引起了學(xué)術(shù)界的關(guān)注。

二、鄉(xiāng)村文化與鄉(xiāng)村文化變遷的概念

鄉(xiāng)村文化,是人類與鄉(xiāng)村自然相互作用過程中所創(chuàng)造出來的所有事物和現(xiàn)象的總和,是在鄉(xiāng)村環(huán)境中長期孕育發(fā)展的,滲透在鄉(xiāng)村的建筑及居民的思想言行中,因此鄉(xiāng)村旅游文化也滲透在吃、住、行、游、娛、購的各環(huán)節(jié),滲透在旅游的全過程。

張曉萍等提出文化變遷是指兩個或兩個以上不同文化體系大規(guī)模變異的社會文化變遷現(xiàn)象。鄉(xiāng)村文化變遷是指發(fā)生在鄉(xiāng)村環(huán)境中的鄉(xiāng)村社會文化變遷現(xiàn)象,鄉(xiāng)村旅游文化變遷則是指依賴于鄉(xiāng)村旅游的開發(fā)與發(fā)展而產(chǎn)生的文化變遷現(xiàn)象。

三、鄉(xiāng)村旅游的鄉(xiāng)村文化特征

1.傳統(tǒng)性。中國作為一個有著五千年文明歷史的古國,農(nóng)村是社會的根基,農(nóng)民是社會的基礎(chǔ)理論。農(nóng)村有著最傳統(tǒng)、最原始的中國特色文化,不論是歷史悠久的農(nóng)耕五谷文化、精雕細(xì)作的建筑文化、豐富多彩的民俗文化,還是各具特色的飲食文化都依附于鄉(xiāng)村文化而存在,這些鄉(xiāng)村文化在經(jīng)歷了幾千年歷史依舊能歷久彌新,在于鄉(xiāng)村文化的傳統(tǒng)性特征。

2.原生性。鄉(xiāng)村旅游地區(qū)景觀具有獨特的自然生態(tài)風(fēng)光,村民相對樸實,人口分布集聚,農(nóng)業(yè)化程度高,保存著生態(tài)環(huán)境的相對原始狀態(tài),并且鄉(xiāng)村居民的生活方式和文化模式也相對保留著自然原始狀態(tài),因為鄉(xiāng)村地區(qū)的相對封閉性,鄉(xiāng)風(fēng)民俗在鄉(xiāng)村地區(qū)也能得到完整的繼承和延續(xù),而且鄉(xiāng)村建筑文化和社會文化也能得到繼承和延續(xù),不受外來因素的干擾。

3.脆弱性。旅游過程是不同文化相互交流相互碰撞的過程,在這個過程中不同性質(zhì)的文化因素相互接觸、排斥或融合。城市游客本身所攜帶的“強(qiáng)勢文化”會對“弱勢文化”產(chǎn)生巨大的沖擊。由于文化本身的價值趨向性,旅游目的地就在游客游覽的過程中吸收了旅游者所攜帶的“強(qiáng)勢文化”,因此,鄉(xiāng)村旅游文化資源具有脆弱性。

4.親緣性。在其論著中形象地指出了我國農(nóng)村文化血緣性的家族觀念強(qiáng)的特點,從某種意義上來說,在傳統(tǒng)鄉(xiāng)村社會“鄉(xiāng)村”不過是“家族”的一種放大而已。村民的社交網(wǎng)絡(luò)呈現(xiàn)由點到圈的過程,“點”即小家庭,“圈”則是所處的鄉(xiāng)村。對于中國的鄉(xiāng)村農(nóng)民來說,中國人口的絕大多數(shù)是經(jīng)濟(jì)上自給自足的農(nóng)民家庭,每個家庭就成為單獨的、互相孤立的細(xì)胞。

四、以三九塢為例的鄉(xiāng)村文化變遷

1.鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的建筑文化變遷。鄉(xiāng)村建筑文化是一種土生土長的鄉(xiāng)村文化與精湛技藝相融合的結(jié)晶,我國的鄉(xiāng)村建筑形式多樣,類型豐富,如土樓、竹樓、吊腳樓、窯洞、徽派建筑群等。就三九塢而言,鄉(xiāng)村居民隨著生活條件的提高,自然而然地摒棄了原有的古村落建筑風(fēng)格的房屋,選擇鄉(xiāng)村所特有的二至三層的小洋樓,而三九塢“洋家樂”秉持的理念是古色古香的鄉(xiāng)村氣息的建筑群,偏好選用木頭、石頭、竹子等天然建筑材料,一定程度上阻止了鄉(xiāng)村發(fā)展的同質(zhì)化進(jìn)程,恢復(fù)和保護(hù)了鄉(xiāng)村建筑文化。

2.鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的旅游景觀文化變遷。鄉(xiāng)村發(fā)展前,三九塢與普通的村莊一樣,植被景觀順其自然生長,景觀特征不突出,而鄉(xiāng)村旅游發(fā)展后的景觀更多地滿足了旅游發(fā)展的需要,尤其是適應(yīng)外國游客及高端游客的需求,突出了強(qiáng)烈的鄉(xiāng)村旅游景觀特征。三九塢在維持原有的鄉(xiāng)村本色基礎(chǔ)上,構(gòu)造小溪、流水、石板橋、石子路、木板凳等鄉(xiāng)村特色以及維護(hù)莫干山特色的原生態(tài)竹林,與“洋家樂”的理念相輔相成。

3.鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的社會文化變遷。在《鄉(xiāng)土中國》中提到,鄉(xiāng)土社會的生活是地方性的,地方性是指他們活動范圍有地域上的限制,在區(qū)域間接觸少,生活隔離,各自保持著孤立的社會圈子。而正如我們所看到的,三九塢”洋家樂“鄉(xiāng)村旅游的嵌入使得鄉(xiāng)土社會的生活圈擴(kuò)大,村民逐步與外界建立聯(lián)系,并且他們本身的生活圈子因為游客的加入,尤其外國創(chuàng)業(yè)團(tuán)體的出現(xiàn)而被打破,至于他們本身,也建立起團(tuán)體、協(xié)會之類的社交圈。

4.鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的經(jīng)濟(jì)文化變遷?!叭艍]”在鄉(xiāng)村旅游發(fā)展前,鄉(xiāng)村發(fā)展速度緩慢,老一代村民基本上過著自給自足的桃花源生活,年輕人則選擇外出。“洋家樂”吸引外地游客入駐與消費的同時,也吸納著當(dāng)?shù)卮迕駨氖陆?jīng)營活動,為當(dāng)?shù)卮迕裉峁┝烁嗟木蜆I(yè)機(jī)會。根據(jù)調(diào)查,德清西部山區(qū)受環(huán)境保護(hù)相關(guān)政策的限制,產(chǎn)業(yè)發(fā)展滯后,“洋家樂”發(fā)展依賴,“洋家樂”堅持就地取材的理念,水果蔬菜全取自當(dāng)?shù)貞?yīng)季時蔬,使得當(dāng)?shù)剞r(nóng)產(chǎn)品有了出處也賣出了好價錢,如莫干山里茶園會所以高于市場10%的價格收購水果用于釀酒,促進(jìn)了農(nóng)戶水果種植的積極性,三九塢還聘請當(dāng)?shù)卮迕駨氖隆把蠹覙贰备鞣N工作,如管家、家庭廚師等,這為村民人均增收人3萬多元;且每年約2萬~3萬元不等的房租也給村民帶來了可觀的經(jīng)濟(jì)收入。

5.鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的理念文化變遷。三九塢在“洋家樂”席卷而來之前,過的是世外桃源般生活,日出而起,日落而歸,偶爾向往城市生活和泛濫的城市加工品。2007年以后,“洋家樂”提倡低碳環(huán)保的設(shè)計經(jīng)營理念,對村民原有的房屋進(jìn)行租賃后對其改造,對自然物如木頭、木樁、竹子等進(jìn)行個性化創(chuàng)新,讓其物盡其用。而在此游玩的游客則被建議摒棄大城市中的電器設(shè)備和喧囂,回歸原本的生活方式。就村民而言,村民的環(huán)保意識、衛(wèi)生意識也逐步增強(qiáng),在村民的交往過程中,方言不再是唯一的語言,普通話、甚至簡單的英語都很常見。

五、鄉(xiāng)村旅游開發(fā)的文化保護(hù)路徑

1.區(qū)別對待“顯在文化”和“隱在文化”。人類學(xué)家赫斯科維茨提出文化是人類環(huán)境的人造部分,它包括顯露在外的、人們可以直接感知的所謂“顯性文化”和不表現(xiàn)在外的由知識,態(tài)度、價值觀等構(gòu)成的所謂“隱在文化”。鄉(xiāng)村旅游的商品化現(xiàn)象和同質(zhì)化現(xiàn)象破壞了鄉(xiāng)村原有的傳統(tǒng)和封閉性特征,也造成了游客的鄉(xiāng)村旅游的審美疲勞。鄉(xiāng)村旅游的開發(fā)者和經(jīng)營者應(yīng)區(qū)別對待“顯在文化”和“隱在文化”,對“顯在文化”進(jìn)行提煉和加工成旅游商品提供給旅游者,而對“隱在文化”則要好好地保護(hù)和繼承,以保持鄉(xiāng)村旅游的獨特性。

2.鄉(xiāng)村旅游開發(fā)實行差異化戰(zhàn)略。鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展如火如荼,就目前來看,農(nóng)家樂依賴其清新自然的生態(tài)環(huán)境、價廉質(zhì)優(yōu)的服務(wù)而占據(jù)了鄉(xiāng)村旅游的大多數(shù),但農(nóng)家樂的同質(zhì)化現(xiàn)象嚴(yán)重。鄉(xiāng)村旅游的開發(fā)與發(fā)展可開辟一條“中西”模式,以優(yōu)勢資源為吸引,鼓勵國內(nèi)外創(chuàng)業(yè)者、文化創(chuàng)意者投資鄉(xiāng)村旅游,融合當(dāng)?shù)孛袼着c西方文化、傳統(tǒng)理念與現(xiàn)代文明,開發(fā)新業(yè)態(tài)旅游產(chǎn)品,促進(jìn)鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的品牌化、國際化。

3.理性對待鄉(xiāng)村文化變遷。鄉(xiāng)村文化變遷是社會發(fā)展至一定時期的產(chǎn)物,鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展對鄉(xiāng)村文化變遷而言,是催化劑的作用,即便不發(fā)展鄉(xiāng)村旅游,鄉(xiāng)村文化也處于不斷的變遷中,文化變遷無法用量化的數(shù)據(jù)來衡量,因為無法確定文化變遷的基數(shù)。不能斷言鄉(xiāng)村文化變遷是不利的,城市化、現(xiàn)代化的快速進(jìn)程勢必會推動鄉(xiāng)村文化的發(fā)展,我們應(yīng)該理性對待鄉(xiāng)村文化的變遷,并盡量引導(dǎo)文化變遷往利好的方向。

4.構(gòu)建有效社區(qū)參與體系。旅游社區(qū)參與是典型的變遷策略,因為通過社區(qū)參與,旅游發(fā)展中的個體、群體、國家三方的行為得到有效的協(xié)調(diào),從而實現(xiàn)了文化的指導(dǎo)變遷。旅游發(fā)展中的社區(qū)參與,是指社區(qū)旅游發(fā)展事務(wù)由居民選舉的代表與居民直接參與共同決定。構(gòu)建有效社區(qū)參與體系,利于讓社區(qū)居民在參與過程中既能夠發(fā)展甚至弘揚本地文化,又能夠接受、享受外來文化以及其成果,也是保證社區(qū)參與文化資源的延續(xù)性的必然途徑。

篇2

《望東方周刊》:就你的觀察,目前中國農(nóng)村是一個什么現(xiàn)狀?

趙法生:改革開放以來,農(nóng)村擺脫了饑餓,但進(jìn)入21世紀(jì)以后,城鄉(xiāng)差距進(jìn)一步擴(kuò)大。不僅表現(xiàn)在經(jīng)濟(jì)方面,更表現(xiàn)在其他方面,比如教育水平差距等。

我們所調(diào)查的鄉(xiāng)村已經(jīng)沒有了高中,初中也在減少,這大大提高了就學(xué)成本,并迫使那些不具備進(jìn)城條件的農(nóng)民也拼命向城里轉(zhuǎn)移。大規(guī)模撤并鄉(xiāng)村學(xué)校是未經(jīng)民主科學(xué)決策的一次嚴(yán)重失誤,它加劇了鄉(xiāng)村的凋敝和城鄉(xiāng)的失衡。

大量村民拋棄鄉(xiāng)土涌入城市,其中有不少人并沒有在城市謀生的技能,這又加劇了鄉(xiāng)村的空心化,成為一個老弱病殘的留守世界。另外,鄉(xiāng)村社會風(fēng)氣下滑,刑事案件發(fā)生率上升,環(huán)境污染有后來居上超過城市的趨勢。

總起來說,目前鄉(xiāng)村面臨價值真空、治理紊亂和生態(tài)危機(jī)三方面問題。這三方面關(guān)系到人與心靈、人與人、以及人與自然的關(guān)系,如果沒有有效的應(yīng)對舉措,就有可能演化為一場鄉(xiāng)村治理的全面社會危機(jī)。

《望東方周刊》:目前,農(nóng)民最大的困惑在哪里?

趙法生:那些皈依了基督教或者其他宗教的村民已經(jīng)沒有了困惑,他們一心信靠耶穌,向往天國,對于現(xiàn)實也不抱希望。那些還沒有皈依宗教的村民最感嘆世風(fēng)日下,比如認(rèn)錢不認(rèn)人,不孝敬老人問題等。

《望東方周刊》:在農(nóng)村,是否有儒學(xué)與基督教爭聽眾的局面?

趙法生:孔子故里的家庭基督教會發(fā)展很快。不遠(yuǎn)處有一座能容納三五百人的基督教堂,略遠(yuǎn)處還有一座,能夠容納2000人。

目前的農(nóng)村還談不上儒家與基督教爭奪信徒的問題?;浇淌菄?yán)格的制度化宗教,從信仰到傳教都有一整套建制化體系,還有圣徒意識和傳教熱情。而儒家傳統(tǒng)的傳播體系已經(jīng)被破壞,比如過去的宗祠、家廟等,在北方尤其如此。

儒家現(xiàn)在的生存狀態(tài)其實是一些生活習(xí)俗,自身處于魂不附體的狀態(tài)。

儒家文化的根在鄉(xiāng)村

《望東方周刊》:孝悌、友愛這些道理,農(nóng)民本來是不懂的嗎?還是只是道德水準(zhǔn)在滑坡?

趙法生:孝悌、友愛等人生道理,許多農(nóng)民至今還知道。但傳統(tǒng)的鄉(xiāng)村有一套完整的教化體系,有私塾、宗祠、族長、鄉(xiāng)紳和家教系統(tǒng),這一系統(tǒng)是鄉(xiāng)村道德養(yǎng)成和自治秩序的基礎(chǔ),可是今天,這一基礎(chǔ)已經(jīng)不存在了,所以一些遺存的道德思想碎片也就無濟(jì)于事了。

鄉(xiāng)村儒學(xué),目標(biāo)就是要在國學(xué)教育中斷一百年后的今天,重建儒學(xué)在鄉(xiāng)村的教化體系,重建鄉(xiāng)村的人生信仰和價值系統(tǒng),為鄉(xiāng)土文明的重建提供人倫道德基礎(chǔ)。

《望東方周刊》:鄉(xiāng)土社會重建的關(guān)鍵是什么?

趙法生:目前,鄉(xiāng)村精神文明面臨的主要問題是,鄉(xiāng)村社會所依賴的儒家教化已被打倒,但現(xiàn)代化的鄉(xiāng)村組織體系尚未實現(xiàn)。道德困境與治理困境俱來,促使我們重新反思儒家文化對于鄉(xiāng)土文明的意義。儒家道德中有一些基本的人倫規(guī)范,如孝悌誠信、禮義廉恥,不但不與現(xiàn)代化沖突,反而是現(xiàn)代化的必要基礎(chǔ)。

鄉(xiāng)土文明重建的關(guān)鍵因素有兩個:一是文化重建,一個是向法治文明轉(zhuǎn)型,即傳統(tǒng)與現(xiàn)代的融合,單一方面都不能竟其全功。

《望東方周刊》:從農(nóng)村入手,是中國傳統(tǒng)文化的復(fù)興的恰當(dāng)路徑?

趙法生:梁漱溟80年前指出,中國鄉(xiāng)村最大的問題是文化破壞和倫理失調(diào),所以他意圖通過文化重建來振興鄉(xiāng)村。我們所以首先從鄉(xiāng)村儒學(xué)開始,是因為鄉(xiāng)村的文化衰落最嚴(yán)重,尤其是孝道的破壞使得眾多老人處于老無所依的狀態(tài),這里對于傳統(tǒng)文化復(fù)興的要求最急迫。儒家文化的根在鄉(xiāng)村,老子曰“歸根復(fù)命”,儒學(xué)這棵歷史巨樹的復(fù)活也應(yīng)該從其根部的復(fù)活入手。

自由平等和長幼有序并不矛盾

《望東方周刊》:儒家文化對當(dāng)今社會有什么作用,它能解決什么?

趙法生:中國傳統(tǒng)文化以儒釋道為內(nèi)涵,所謂三教合一,又以儒家為主體。儒學(xué)是修身之道,修身的目標(biāo)是成就君子人格;核心思想是“仁”,基本道德是“仁義禮智信”。

現(xiàn)代大儒牟宗三說儒學(xué)是生命的學(xué)問,能啟發(fā)和培育人的內(nèi)在精神生命??梢哉f,儒學(xué)的五倫和五常維系著中華民族的道德底線,這又是一個民族的生命線。

傳統(tǒng)儒家敬奉的對象是“天地君親師”,以后帝制被,有學(xué)者建議改為“天地國親師”,其中包含著中國人的人生價值和信仰。

《望東方周刊》:對儒家文化有一些批評聲音,比如過于強(qiáng)調(diào)道德,較少提倡法制,有人指出儒家的綱常倫理不適合現(xiàn)代社會,你怎么看?

趙法生:儒家有些內(nèi)容已經(jīng)過時,尤其是與政治相關(guān)的部分,無法適應(yīng)民主法治的要求。但是,儒家主要的道德思想,尤其是修身做人的思想,依然為今天的國人所需要。

近代思想史的一大誤區(qū)是將儒家道德與自由平等觀念對立起來。其實,自由平等是政治觀念,長幼有序是人倫道德,并不矛盾。比如,我和我爺爺,到底是平等的還是不平等的?從政治權(quán)利上講是平等的,但是,從家族輩份上又不平等,我應(yīng)該尊重他,給他鞠躬,讓他先坐。把政治問題和倫理問題混為一談,以政治權(quán)利的平等否定人倫輩份的差異,進(jìn)而否定一切傳統(tǒng)人倫道德,這搞亂了整個民族的思想價值系統(tǒng)。

以韓國為例,韓國是一個現(xiàn)代民主國家,但儒家的敬老禮、敬師禮等保留完好,二者并不矛盾,反而相得益彰。東亞最先進(jìn)入現(xiàn)代化的國家和地區(qū),因為沒有全面否定傳統(tǒng),所以人心有所依托,現(xiàn)代轉(zhuǎn)型也比較順利。

我們實驗的村子,一年左右,道德改善了,村里的治安與村風(fēng)都大大好轉(zhuǎn),也證明二者不矛盾,而是存在有機(jī)關(guān)聯(lián)。

《望東方周刊》:余英時曾有“儒學(xué)的幽靈”的說法,不過,近年來儒學(xué)有復(fù)蘇的跡象。

趙法生:儒學(xué)的幽魂化是現(xiàn)實,原因在于它的傳播體系被徹底打倒了。最近的儒學(xué)復(fù)興,首先是因為民眾需要,社會自身需要。一個沒有信仰,沒有道德底線的社會絕不會有幸福和諧,這樣的民族無力自立于世界民族之林。儒學(xué)之所以打而不倒,因為它的基本人倫之道是發(fā)自人心又合乎人性的。當(dāng)然,最近儒學(xué)的復(fù)興也與中國經(jīng)濟(jì)的發(fā)展有關(guān)。

儒家恐怕得走建制化的路

《望東方周刊》:儒家和宗教的區(qū)別在哪里?

趙法生:我大體贊同這樣的看法,宗教可以分為建制化宗教和非建制化宗教,前者如佛教、基督教等,后者就是儒家。儒家和其他宗教一樣都有安身立命和教化大眾的功效,但它與以往的組織形式趨于分散和多層次性。

建制化宗教具有強(qiáng)大的傳播力量,非建制化宗教傳播力度較弱。在當(dāng)代各種宗教激烈競爭的形勢下,儒家只有實現(xiàn)從非建制化到建制化的轉(zhuǎn)變才有存活下來的希望。

印尼是一個多宗教國家,印尼華僑經(jīng)過近百年的抗?fàn)?,終于建立了印尼孔教,實現(xiàn)了儒家的建制化轉(zhuǎn)型。儒家恐怕也得走建制化的路子,而且要走民間化的路子,不能重蹈政教合一的覆轍。

篇3

(1)飯稻羹魚,魚米之鄉(xiāng)的飲食風(fēng)習(xí)。司馬遷在《史記貨殖列傳》中提到:“楚越之地,地廣人稀,飯稻羹魚”,明確了早在幾千年前的春秋時期就已經(jīng)有了以稻米為主食,以魚蝦為副食品的飲食特色,這里的“楚越之地”就包括了現(xiàn)在的南京地區(qū)。由于濕潤溫暖的氣候和肥沃的土壤使得南京地區(qū)一直以來就有種植稻米的生產(chǎn)習(xí)俗,南京地區(qū)稻作文化的繁榮不僅影響了人民日常的勞作活動,同時也深深影響了人民飲食風(fēng)俗的形成,充足的稻米供應(yīng)也為南京豐富多彩的糕團(tuán)工藝創(chuàng)造了條件。河湖交錯的水文特點形成了吳越地區(qū)獨特的“漁文化”,極富地方特色。南京地區(qū)以漁耕為主的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式和太湖地區(qū)物產(chǎn)豐饒、生產(chǎn)魚蝦的地域特點也為南京鄉(xiāng)民養(yǎng)鴨食鴨文化的興起提供了條件,南京的鴨肴種類繁多,是南京鄉(xiāng)村飲食文化中不可或缺的一筆。(2)因地取材,講究時令的飲食生態(tài)。鄉(xiāng)村飲食與都市顯著的其選料的新鮮度和生態(tài)性,即南京的飲食對大都運用本地的食材制作而成,保證了材料的新鮮和健康。南京的低山丘陵和崗地約占總面積的67%,平原、洼地和河流約占了39.2%,平原地區(qū)肥沃的土壤、星羅棋布的水域以及丘陵崗地的林業(yè)資源,使南京鄉(xiāng)村擁有豐富的原材料,家禽、河鮮、野菜都在南京傳統(tǒng)鄉(xiāng)村飲食中占有一席之地。南京鄉(xiāng)間嗜食野菜,“南京人不識寶,一口野菜一口草”以及“南京人一大怪,不愛葷菜愛野菜”等至今在民間廣為流傳的民諺都證明了食野菜的風(fēng)俗在南京地區(qū)的普及。相比于城市,鄉(xiāng)村地區(qū)的食材更具有時令季節(jié)的特征,人們掌握原料的生長規(guī)律,講究適時而食,如“春有刀鱭夏有鰣,秋有肥鵝冬有蔬“等都反映了南京農(nóng)村注重時令的樸素自然觀,成為了人們寶貴的生產(chǎn)生活經(jīng)驗。(3)咸鮮潤甜、醇和酥嫩的原汁本味。質(zhì)樸無華的鄉(xiāng)村飲食采用的是最簡單的加工制作方式,傳統(tǒng)的制作過程和不經(jīng)雕琢的加工工藝使得農(nóng)家菜更能保留食物的原始風(fēng)味,配合鮮活的食材給人帶來獨特的體驗。南京鄉(xiāng)村的飲食風(fēng)味保留了江南鄉(xiāng)村地區(qū)鮮嫩清淡的飲食風(fēng)格共性,同時也更注重地域的適應(yīng)性,使得南京鄉(xiāng)村飲食兼具了南北飲食的風(fēng)格特色,如金陵名菜蘆蒿炒香干,就是在蘆蒿、香干兩種基本食材的基礎(chǔ)上進(jìn)行素炒,除油、鹽之外幾乎不加別的佐料,最大幅度地保存了蘆蒿和香干的清香;頗具盛名的南京水八鮮旱八鮮也進(jìn)采用了涼拌、清蒸等最簡單的烹調(diào)技藝,保留了其鮮脆爽口的本真味道,受到了許多食客的推崇。(4)典史結(jié)合、淳厚樸實的人文背景。江南地區(qū)自古人文薈萃,關(guān)于飲食的詩文典故也為廣為流傳,為南京的飲食菜品增加了浪漫氣息。如詩圣杜甫的《贈李白》:“豈無青精飯,使我顏色好。”其中的“青精飯”就是現(xiàn)在仍盛行在江浙一帶的烏米飯;坡膾炙人口的《惠崇江上晚景》中:“蔞蒿滿地蘆牙短,正是河豚欲上時”使蘆蒿和河豚名聲大噪,還有宋嫂魚羹、炸響鈴等名菜名典廣為人知。而在南京不得不提的《隨園食單》和《紅樓夢》給南京飲食打下了深刻的文化烙印。除此之外,乾隆與如意鹵干、與“皮凍甲魚盅”的故事等都為普通的菜品增添了文化和人文氣息。

二、南京鄉(xiāng)村飲食文化資源開發(fā)的swot分析

盡管隨著鄉(xiāng)村旅游的興起使南京鄉(xiāng)村飲食文化開發(fā)得到初步的成效,但其開發(fā)依舊面臨著許多問題和挑戰(zhàn)。所以本文采用swot的分析方法對南京鄉(xiāng)村飲食文化旅游資源的開發(fā)條件進(jìn)行分析,進(jìn)一步增加南京鄉(xiāng)村的旅游吸引力,同時為南京鄉(xiāng)村飲食文化資源的開發(fā)和保護(hù)提供參考。

1、南京鄉(xiāng)村飲食文化資源開發(fā)的優(yōu)勢

(1)飲食文化資源豐富,種類多樣。南京地區(qū)被稱作“魚米之鄉(xiāng)”,食材豐富、選料新鮮、形成自然質(zhì)樸的的鄉(xiāng)村飲食風(fēng)味,如種類繁盛的鴨肴、野意野趣的早春四野、旱八鮮和水八鮮,肉質(zhì)鮮美的各色河鮮、高淳的螃蟹與六合的豬頭肉都是地道的鄉(xiāng)土風(fēng)味。除去飲食選材的鄉(xiāng)土性和地域性,還有伴隨著飲食菜品而不斷傳頌的傳說典故、逸聞趣事,代代相承的傳統(tǒng)加工工藝,朗朗上口的民諺和歌謠都是在飲食文化旅游開發(fā)中不可忽略的元素。例如,南京地區(qū)傳承600多年的板鴨制作工藝、狀元豆的故事、寒食節(jié)食赤豆元宵的傳統(tǒng)和歷史背景等等都將為游客帶來不同的旅游體驗。(2)南京地區(qū)鄉(xiāng)村游發(fā)展迅速,示范效應(yīng)明顯。南京一直走在鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的前沿。近年來,南京已經(jīng)出現(xiàn)了一系列各具特色的鄉(xiāng)村旅游示范點,根據(jù)南京旅游委員會的統(tǒng)計數(shù)據(jù),截止到2012年,南京地區(qū)一共擁有12家全國農(nóng)業(yè)旅游示范點,江寧區(qū)“五朵金花”、六合區(qū)“六朵茉莉”,還有高淳等地均已成功打造出了鄉(xiāng)村旅游品牌。作為鄉(xiāng)村旅游體驗中極其重要的一環(huán),鄉(xiāng)村旅游活動的開展使鄉(xiāng)村飲食也得以進(jìn)一步的推廣和發(fā)展,許多傳統(tǒng)飲食也借助旅游體驗的進(jìn)行而廣為人知。如南京地區(qū)以茶文化為主打旅游品牌的黃龍峴茶文化村就利用現(xiàn)有的資源,打造融茶道、茶藝、茶俗、茶浴體驗、茶葉展銷研發(fā)生產(chǎn)、茶宴調(diào)理、特色茶制品購買為一體鄉(xiāng)村茶文化旅游點,獲得了極大的關(guān)注。在2013年國慶節(jié)期間,僅10月1日一天,該村已投入經(jīng)營的茶餐廳的收入就達(dá)到18萬元。(3)代表性的美食節(jié)慶產(chǎn)生強(qiáng)有力的經(jīng)濟(jì)社會效應(yīng)。美食節(jié)慶活動能夠在較短的時間內(nèi)對相應(yīng)的飲食文化進(jìn)行全面而集中的展示,并迅速吸引公眾關(guān)注度,提高資源影響力,實現(xiàn)經(jīng)濟(jì)、文化、社會的綜合效應(yīng)。以六合區(qū)龍袍鎮(zhèn)為例,其蟹黃湯包節(jié)自2001年起已經(jīng)開辦了13屆,據(jù)不完全統(tǒng)計,每年前來龍袍鎮(zhèn)品嘗美食、觀光旅游的游客達(dá)到20萬人,整個蟹黃湯包產(chǎn)業(yè)鏈所產(chǎn)生的收入約為2億元?!皽?jīng)濟(jì)”的繁榮不僅帶動了當(dāng)?shù)剞r(nóng)民增收,同時對于湯包制作技藝的傳承和湯包文化的保護(hù)產(chǎn)生積極帶動作用。除此之外,在南京桂花鴨節(jié)和南京美食節(jié)同樣產(chǎn)生了巨大的綜合效應(yīng)。

2、南京鄉(xiāng)村飲食文化資源開發(fā)的劣勢

(1)南京鄉(xiāng)村飲食文化資源開發(fā)處于初級階段,缺乏深度文化內(nèi)涵和參與體驗性的挖掘。通過在江心洲等地的實地調(diào)研,發(fā)現(xiàn)在大部分的鄉(xiāng)村餐飲經(jīng)營點,游客對飲食的體驗大都集中在品嘗成品的部分,也有部分?jǐn)?shù)量的農(nóng)家樂推出了采摘和垂釣為代表的傳統(tǒng)基礎(chǔ)體驗項目,對于歷史傳說、制作工藝、飲食習(xí)俗等方面很少有涉獵,缺乏趣味性和必要的創(chuàng)新,而與此同時有相當(dāng)大比例的游客在飲食文化深度體驗方面存在需求,實地調(diào)查顯示深度體驗產(chǎn)品在供與求方面的脫節(jié)?,F(xiàn)階段,農(nóng)家樂在飲食文化開發(fā)方面雷同普遍而特色不足,對飲食文化內(nèi)涵的挖掘和延伸不足??傮w來說,南京飲食文化旅游資源開發(fā)面臨深度不夠、體系不全、特色不明的問題。(3)南京鄉(xiāng)村飲食文化的宣傳普及營銷力度不足。目前,對于鄉(xiāng)村飲食文化的推廣大多依托于鄉(xiāng)村旅游點進(jìn)行,缺乏獨立的宣傳和推廣平臺。同時,在相關(guān)的鄉(xiāng)村旅游網(wǎng)絡(luò)推廣平臺上,飲食文化信息的和傳播也存在不同程度的滯后和缺失,這將為游客的信息掌握造成困擾。以“五朵金花”之一的石塘人家景區(qū)網(wǎng)站為例,其對于當(dāng)?shù)靥厣嬍澄幕Y源的介紹就僅停留在名稱和圖片的階段,缺乏更深入的介紹。宣傳營銷工作的不足給南京傳統(tǒng)鄉(xiāng)村飲食品牌的樹立和吸引力的提升造成了障礙。我們曾在江心洲、前石塘村等農(nóng)家樂經(jīng)營較集中的地方就飲食文化資源宣傳推廣的途徑媒介向游客進(jìn)行調(diào)查,結(jié)果顯示除了通過網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行信息采集外,通過親朋好友口耳相傳的方式進(jìn)行相關(guān)產(chǎn)品的宣傳占到了相當(dāng)大的比例,而這種方式在宣傳范圍和宣傳效率的缺陷說明了目前宣傳旅游資源宣傳營銷上仍有很大的上升空間。

3、南京鄉(xiāng)村飲食文化資源開發(fā)的機(jī)遇

(1)國家鼓勵鄉(xiāng)村游發(fā)展,基礎(chǔ)設(shè)施的完善為鄉(xiāng)村旅游和飲食文化體驗提供條件。十八屆三中全會、中央農(nóng)村工作會議等會議在新農(nóng)村建設(shè)、城鎮(zhèn)化原則等方面做出安排,為鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展開拓了空間。另外,針對之前南京眾多鄉(xiāng)村旅游點由于地理位置和交通條件的限制影響游客的出行選擇的問題,南京在2013年開通了市區(qū)直達(dá)江寧石塘人家、世凹桃源、湯山七坊、溧水傅家邊、高淳椏溪國際慢城、六合竹鎮(zhèn)大泉村等6個著名鄉(xiāng)村旅游景點景區(qū)的美麗鄉(xiāng)村旅游直通車,大大提高了各大鄉(xiāng)村旅游點的可進(jìn)入性。(2)飲食文化的公眾關(guān)注度提升。傳統(tǒng)飲食本身以及其獨特的制作手法、加工方式、歷史典故等都具有重要的傳承和保護(hù)價值。2012年,一部舌尖上的中國,將博大精深的中華美食與蘊藏其中的文化內(nèi)涵和人文背景一一展現(xiàn),引發(fā)了大眾對飲食文化新一輪的關(guān)注與思考;而近期武漢熱干面的申遺更是引發(fā)了對飲食文化保護(hù)的熱烈討論。日前,以鹽水鴨領(lǐng)銜的南京飲食文化代表——“三菜一茶”(南京鹽水鴨、綠柳居素食、馬祥興清真菜和雨花茶)也加入申請非遺的行列。雖然有許多聲音對將傳統(tǒng)飲食文化進(jìn)行申遺的舉動存在質(zhì)疑,但將有價值的飲食文化資源用遺產(chǎn)名錄的形式進(jìn)行保護(hù),對飲食資源的宣傳推廣和進(jìn)一步的旅游體驗開發(fā)的確起到助推作用。(3)青奧會等大型賽會在南京的舉行為南京飲食形象的推廣和普及提供平臺。即將舉辦的2014年南京青奧會將吸引大量的國際國內(nèi)客流匯集南京。這對于南京地區(qū)的旅游接待能力的提升和旅游形象的推廣起到重要的促進(jìn)作用。南京傳統(tǒng)飲食文化也可以借助這一契機(jī)擴(kuò)大在海內(nèi)外的知名度和影響力??v觀世界奧運史,東京奧運會讓壽司廣為人知,漢城奧運會讓大家記住了泡菜,北京奧運會使北京烤鴨大受歡迎,南京的青奧會舉辦也必將為南京的傳統(tǒng)飲食文化發(fā)展提供新的平臺。

4、南京鄉(xiāng)村飲食文化資源開發(fā)的挑戰(zhàn)

(1)周邊城市鄉(xiāng)村飲食旅游產(chǎn)品競爭激烈。由于地理位置的接近和氣候等自然條件的相似使得南京與周邊城市和浙江、安徽等地的飲食習(xí)慣存在共同之處:南京鄉(xiāng)村善制河鮮,而周邊的鎮(zhèn)江則以“長江三鮮”備受關(guān)注;南京的糕點工藝與蘇州的糕團(tuán)文化也不可避免的存在競爭;另外還有“竹筍之爭”、“茶葉之爭”等。如以南京地區(qū)頗為熱衷的吃活珠子的風(fēng)俗為例,就在江蘇的高郵、淮安等地同樣流行。由此,如何在各個競爭對手中打造自己的特色飲食文化形象,是南京在飲食文化旅游資源開發(fā)中的重要問題。(2)其他地區(qū)的飲食文化對南京本土飲食文化的沖擊。從國內(nèi)范圍來看,隨著各地文化交流的頻繁和加深,川菜、湘菜、粵菜等其他的地域飲食文化在南京站穩(wěn)腳跟,并迅速了占據(jù)了相當(dāng)一部分的市場份額,對南京本地的飲食文化產(chǎn)生了一定的影響和沖擊;從國際范圍看,KFC、麥當(dāng)勞等國際連鎖快餐品牌在中國的持續(xù)風(fēng)靡和大量外來飲食種類的進(jìn)駐也對中國本土飲食文化的發(fā)展產(chǎn)生一定的阻礙作用。樸實自然的鄉(xiāng)村飲食文化如何在國內(nèi)國外各種飲食文化的夾擊中突圍而出,繼續(xù)傳承和發(fā)揚,增加資源吸引力,是亟待研究的課題。

三、南京鄉(xiāng)村飲食文化資源的開發(fā)對策

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1.1鄉(xiāng)村旅游本質(zhì)特征的認(rèn)識

鄉(xiāng)村旅游始于法國,其最初的發(fā)展是歐美度假旅游發(fā)展的一種空間選擇。始于一群貴族到鄉(xiāng)村度假,品嘗野味,乘坐獨木船,與當(dāng)?shù)剞r(nóng)民同吃同住。通過這些活動,他們重識了自然,加強(qiáng)了城鄉(xiāng)居民之間的交往。后來,各國相繼有了鄉(xiāng)村旅游。至20世紀(jì)80年代后,歐美鄉(xiāng)村旅游已走上規(guī)范發(fā)展的軌道,顯示出極強(qiáng)的生命力和越來越大的發(fā)展?jié)摿Α?/p>

1.2鄉(xiāng)村旅游的基本概念

鄉(xiāng)村旅游特指在鄉(xiāng)村地區(qū)開展的,以特有的鄉(xiāng)村人居環(huán)境、鄉(xiāng)村民俗文化、鄉(xiāng)村田園風(fēng)光、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)及其自然環(huán)境為基礎(chǔ)的旅游活動,即以具有鄉(xiāng)村性的自然和人文客體為旅游吸引物的旅游活動屬于環(huán)境旅游范疇,以具有鄉(xiāng)村性的人文客體為吸引物的旅游活動屬于文化旅游范疇。所以,鄉(xiāng)村旅游包括了鄉(xiāng)村性的環(huán)境旅游和鄉(xiāng)村民俗文化旅游。在某一鄉(xiāng)村地區(qū)開展鄉(xiāng)村旅游活動,活動內(nèi)容究竟是以環(huán)境旅游為主,還是以文化旅游為主,取決于該地區(qū)的本質(zhì)特征。

2鄉(xiāng)村旅游的市場開發(fā)

開發(fā)農(nóng)業(yè)旅游資源,主要是對農(nóng)事活動、農(nóng)村部落、農(nóng)民生活、農(nóng)業(yè)生態(tài)、農(nóng)業(yè)收獲物等農(nóng)村事物進(jìn)行開發(fā)。分析各省的發(fā)展農(nóng)業(yè)旅游的條件,包括發(fā)展農(nóng)業(yè)旅游的區(qū)位優(yōu)勢、資源優(yōu)勢、農(nóng)業(yè)特色優(yōu)勢和客源優(yōu)勢等,為區(qū)域農(nóng)業(yè)旅游開發(fā)提供了依據(jù)。進(jìn)行鄉(xiāng)村旅游的開發(fā)有多重意義。

2.1鄉(xiāng)村旅游開發(fā)的意義

它迎合了都市人“回歸自然”的心理需求,且從另一面也圓了都市人的綠色夢,亦豐富了我國生態(tài)旅游的內(nèi)容;符合我國旅游產(chǎn)品結(jié)構(gòu)化調(diào)整的客觀要求,是旅游開發(fā)形式轉(zhuǎn)型的新探索。

2.2鄉(xiāng)村旅游市場特點

就國際市場而言,旅游業(yè)市場已發(fā)展成熟,已形成了“觀光(感知)、度假(享受)、專題(認(rèn)知)”三合為一的旅游產(chǎn)品復(fù)合體。即鄉(xiāng)村旅游具有田園觀光、休閑度假、自然生態(tài)和民俗文化專項旅游的綜合功能。

就國內(nèi)市場而言,因國內(nèi)旅游市場起步晚,發(fā)展仍處于初級階段。絕大多數(shù)鄉(xiāng)村旅游者享受到的是較低價位的消費水準(zhǔn)、較低檔次的旅游服務(wù)和較低層次的精神感受,對旅游景區(qū)、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的收獲活動和傳統(tǒng)節(jié)慶活動具有極大依托性。但對自然環(huán)境的天然性、純凈性、優(yōu)美性要求越來越高,對人文環(huán)境的古樸、新奇、“鄉(xiāng)土味”、“民族味”的呼聲越來越強(qiáng),作為旅游目的地,這些都是吸引游客的必備條件。

2.3鄉(xiāng)村旅游需求趨勢

單說國內(nèi),對鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品的需求仍表現(xiàn)出明顯的需求層次初級階段的特征,尚停留在觀光——休閑娛樂階段,表現(xiàn)為鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品類型單一,產(chǎn)品粗糙,經(jīng)營粗放。當(dāng)然,隨著我國經(jīng)濟(jì)的快速健康發(fā)展,旅游正逐漸成為一種普遍的生活方式,國內(nèi)旅游多極化趨勢和旅游消費個性化發(fā)展趨勢正旺,國內(nèi)鄉(xiāng)村旅游也正向著融觀賞、考察、學(xué)習(xí)、參與、娛樂、購物和度假于一體的綜合型方向發(fā)展,國內(nèi)的需求層次也在不斷提高??傮w來看,當(dāng)前鄉(xiāng)村旅游需求呈現(xiàn)多元化、多樣化、特色化的發(fā)展趨勢,游客對環(huán)境旅游與文化旅游緊密結(jié)合的多功能、復(fù)合型鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品的需求日漸旺盛。

就旅游產(chǎn)品而言,鄉(xiāng)村旅游是一個內(nèi)涵豐富、形式多樣的旅游活動,是系列產(chǎn)品的集合,是一個產(chǎn)品集,它所提供給游客的旅游產(chǎn)品,可以是復(fù)合型的,可以是單功能型的,能夠很好地滿足不同群體的消費者。也就是說,不同區(qū)域、不同群體對鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品都會有一定的需求,所以鄉(xiāng)村旅游開發(fā)和建設(shè)面對的是整體的旅游消費市場,應(yīng)根據(jù)個性化需求分層次進(jìn)行開發(fā)和建設(shè)。

2.4鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品的規(guī)劃與設(shè)計:以案例研究為主

有的專家,如王仰麟、祁黃雄,借鑒區(qū)域旅游規(guī)劃的一般流程,結(jié)合農(nóng)業(yè)開發(fā)實踐,對區(qū)域觀光農(nóng)業(yè)規(guī)劃的一般過程和方法進(jìn)行了探索,即在對市場、區(qū)位、自然、社會經(jīng)濟(jì)、農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)、旅游發(fā)展基礎(chǔ)等開發(fā)條件的分析和評價的基礎(chǔ)上,確立了規(guī)劃區(qū)的性質(zhì)和發(fā)展方向,進(jìn)行總體布局和功能區(qū)分,并對觀光農(nóng)園進(jìn)行了CI形象設(shè)計。

而章錦河等專家分析了安徽黑多縣宏村古村的情況后,提出了宏村古村落旅游形象定位理念,并就主題口號、視覺形象、行為形象進(jìn)行了方案設(shè)計,另有多位專家學(xué)者分別就西雙版納膠園農(nóng)場度假區(qū)、南京湯泉農(nóng)業(yè)科技師范園、昆明市呈貢縣觀光農(nóng)業(yè)、廣州市郊滿山農(nóng)莊進(jìn)行了旅游規(guī)劃的案例研究,進(jìn)一步豐富了鄉(xiāng)村旅游規(guī)劃的研究內(nèi)容。但這些案例研究的缺點是:大多停留在定性研究和一般的歸納總結(jié)水平上,缺乏理論的抽象,研究方法也比較簡單。

3存在的問題與對策

3.1存在的問題

發(fā)展策略是我國鄉(xiāng)村旅游研究的另一熱點,但存在的問題也不容忽視。我國目前觀光農(nóng)業(yè)旅游發(fā)展中存在的問題,即觀光功能、區(qū)位功能設(shè)計簡單、重復(fù),缺乏特色;農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)薄弱,資金投入不足;我國農(nóng)村人口過多,客源市場有限;生態(tài)環(huán)境和景觀的破壞;觀光農(nóng)業(yè)園土地使用的非農(nóng)化傾向突出等。對此,我們既要堅持持續(xù)發(fā)展,又要根據(jù)現(xiàn)實分階段發(fā)展;既進(jìn)行生態(tài)消費,又要注意生態(tài)保護(hù);既要促進(jìn)農(nóng)業(yè)用地的合理流轉(zhuǎn),又要保證農(nóng)業(yè)土地的正確使用方向等相應(yīng)的對策和主張。

3.2相應(yīng)的對策

如以旅游城市為客源市場的鄉(xiāng)村旅游開發(fā),我們可以提出面向回城知青、城市離退休職工、周末工薪階層、城市學(xué)生和自城市輸出的外國游客等幾個富有潛力的市場,開發(fā)農(nóng)業(yè)旅游、鄉(xiāng)村民俗旅游的策略。

就像前面所談到的,可以把農(nóng)耕文化與現(xiàn)代文化的“和諧相融”作為鄉(xiāng)村旅游可持續(xù)發(fā)展的重點來講。

都市文化屬于先進(jìn)文化,其對傳統(tǒng)文化的吸附與沖擊可想而知,舊難敵新,現(xiàn)代文化的魅力難以抗拒也不應(yīng)抗拒,要發(fā)展就得接受新事物,鄉(xiāng)村旅游也不例外。鄉(xiāng)村旅游從業(yè)者應(yīng)有超越農(nóng)耕文化社會階段的現(xiàn)代意識,既是農(nóng)耕文化“戲中人”,又是農(nóng)耕文化這場戲的“導(dǎo)演”,清醒地抉擇兩種文化的精華,使其有主賓、分主次地熔鑄與鄉(xiāng)村旅游大地上。當(dāng)然,要搞好鄉(xiāng)村旅游需要很長的一段時間,但是,其前景還是廣闊的。它投資少,風(fēng)險小,是一項創(chuàng)意到位即可“點石成金”的旅游項目。

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摘要:鄉(xiāng)村旅游作為一種新的旅游發(fā)展方向,早已在我國出現(xiàn),并發(fā)展的有聲有色,但也存在著問題。本文從鄉(xiāng)村旅游的概念和特征談起,就開發(fā)的意義、條件、市場特點和需求發(fā)展趨勢、規(guī)劃與設(shè)計進(jìn)行了討論,并且指出了存在的問題,提出了解決問題的策略,預(yù)測了它的發(fā)展前景。

關(guān)鍵詞:鄉(xiāng)村旅游本質(zhì)特征文化旅游

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關(guān)鍵詞:流坑村;傳統(tǒng)鄉(xiāng)村聚落;文化;宗族制度

中圖分類號:K825.8 文獻(xiàn)標(biāo)識碼:A 文章編號:1674-0432(2012)-09-0225-2

1 流坑村的歷史與發(fā)展

流坑村位于江西省撫州市樂安縣西南部的烏江之畔,北距縣城38公里,西去所屬牛田鎮(zhèn)8公里。它上游有晹田村,下游分布著麻坑村、水南村、牛田鎮(zhèn),而它正處在樂安東南山去向西部中低丘陵的過渡帶上,四面青山拱挹,三面江水繞流。當(dāng)?shù)厝肆?xí)慣將小盆地稱為“坑”,故得名流坑村(圖1)。全村總面積3.61平方公里,耕地3572畝,村民1280戶,5600余人,除少數(shù)姓曾外,其余均為董姓家族。

據(jù)流坑董氏族譜記載,流坑董氏的遠(yuǎn)祖,可追溯到西漢名儒董仲舒,但有清晰世系可考的,是五代時居于撫州宜黃縣的董清然,南唐時,他的曾孫從宜黃擴(kuò)源村遷來,當(dāng)時這一帶還是荒蕪之地,但后來迅速發(fā)展成千人大村落[1]。明末崇禎九年,大旅行家徐霞客在他的《江右游日記》中這樣寫道:“其處阛阓縱橫,是為萬家之市,而董氏為巨姓,有五桂坊焉”,高度概括了明末流坑村的繁榮景象。關(guān)于流坑村的歷史,可簡單概括為:始建于五代,以科第而勃興于兩宋,衰微于元朝,以工商業(yè)而繁榮于明清,最終敗落于晚清、民國之際。如今的流坑村雖然落后貧窮,不被世人所熟知,但也正因為如此,使其深厚豐富的聚落文化得以完整地保留了下來。

2 流坑村傳統(tǒng)鄉(xiāng)村聚落文化的構(gòu)成

2.1 物質(zhì)文化層

2.1.1 自然要素——“天人合一”的樸素自然生態(tài)觀 聚落形態(tài)的形成涉及人與自然環(huán)境的銜接與融合,其選址與其周邊的自然環(huán)境有著密切關(guān)系。《流坑董氏族譜》中這樣描寫流坑村的自然環(huán)境:“天馬南馳,雪峰北聳,玉屏東列,金峰西峙”,四面環(huán)山險若天障,盆地內(nèi)丘陵起伏,幽如鬼谷,東南西北四個山坳系自然生成的“城門口”,東南北三面環(huán)繞的烏江水則是天然的“護(hù)城河”。這種絕佳的地勢條件既順應(yīng)了人們傳統(tǒng)的防御心理,又能很好地抵御外來侵犯。另外,村落受亞熱帶濕潤季風(fēng)影響明顯,四季分明,日照充足,雨水充沛,無霜期長。這些都為該村農(nóng)業(yè)的發(fā)展和村民居住生活提供了有利的條件。村西的金鼓峰與遠(yuǎn)處環(huán)繞的群山形成了高大的天然屏障,阻擋著北部寒風(fēng),迎納著南部陽光和暖溫氣流,形成良好的小氣候。水和土地也在一定程度上限制著村落的布局和形態(tài)。村中最重要的水體便是烏江和由董燧帶領(lǐng)村民挖掘的村中內(nèi)湖——龍湖。烏江是流坑村連接外界最重要的通道,而龍湖則對其生產(chǎn)、生活、防洪排水起到了至關(guān)重要的作用,形成了“活水排形”的良好格局[2]。村落主在烏江西岸的高地上,村西是一百多畝肥沃的水田,為村民的生活提供了保障??梢?,豐富的自然資源是早期傳統(tǒng)聚落賴以生存的前提,地理及氣候條件是聚落形成的依托,而“天人合一”的樸素自然生態(tài)觀則是傳統(tǒng)聚落選址、布局的出發(fā)點和最終落腳點。

2.1.2 地域因素——多元文化的共加圈 地處吉州之東、撫州西南的流坑村,在南宋高宗紹興十八年前隸屬吉州永豐(即廬陵),那時當(dāng)?shù)乇阌小皻W(歐陽修)董(流坑董氏)名鄉(xiāng)”之稱,十八年后劃歸撫州樂安。雖后來行政區(qū)劃上歸屬撫州,但村落位于烏江上游,與吉州地區(qū)水系同屬贛江流域,地理上有著不可分割的聯(lián)系。也正因為這雙重地域環(huán)境的影響,使其文化既有吉州(廬陵文化圈)的傳統(tǒng),又受撫州(臨川文化圈)的熏陶,形成了廬陵文化圈與臨川文化圈共同疊加作用的產(chǎn)物[3]。此外,古江西地處吳頭楚尾,各時期都有文化遺存,形成了具有自身特點的土著文化,經(jīng)過傳播與融合,逐漸形成了三苗文化圈、荊楚文化圈、百越文化圈和中原文化圈的結(jié)合產(chǎn)物,這種結(jié)合也構(gòu)成了贛文化的底層,共同影響著流坑村的發(fā)展,具體表現(xiàn)在村民日常生活習(xí)俗及活動中[4]。所以說,流坑村是中原文化與吳、越、楚文化的交匯地,是臨川文化與廬陵文化的集中體現(xiàn),是贛江流域的文化代表。

2.2 精神文化層

2.2.1 傳統(tǒng)風(fēng)水理念 流坑村受風(fēng)水理念的影響頗深。據(jù)《流坑村圖述》記載,董氏就是聽了堪輿大師楊筠松師徒的話才將聚落的選址定在如今這塊風(fēng)水寶地。遠(yuǎn)有青山環(huán)衛(wèi),近有江水繞流,形成山環(huán)水抱之勢,完全符合風(fēng)水中“負(fù)陰抱陽、背山面水、藏風(fēng)聚氣”之說。以風(fēng)水“水法”論流坑村,烏江水東南入、西北出,符合傳統(tǒng)風(fēng)水所謂“水之來者曰天門,水之去者曰地門,天門宜開,地門宜閉”的基本原則。烏江繞流于村落東南北三面,正形成小聚和“金帶環(huán)抱”之勢,自然屬于風(fēng)水寶地。楊筠松曾留下“只要水朝庚,依舊好流坑”的箝語。村內(nèi)交通呈“七橫一豎”的格局,八條巷道之間還有密如蛛網(wǎng)的小巷與之貫通,符合“橫補(bǔ)直泄、補(bǔ)瀉相濟(jì)”的風(fēng)水理念[5]。另外,明代董燧在村西南方挖掘的龍湖,除了考慮到生活生產(chǎn)及防洪需求外,更重要是應(yīng)了風(fēng)水上的講究。因為作為“龍穴”之地的流坑村,必須以水聚龍、活龍,有水方能聚財,其名亦應(yīng)風(fēng)水喝形而來。

2.2.2 陸王心學(xué)及理學(xué)思想 江西是宋學(xué)淵藪之一。心學(xué)的開山鼻祖——陸九淵便是撫州金溪人,元代有理學(xué)宗師吳澄,明代則有翰林學(xué)士解縉。更重要的是王陽明,他的學(xué)說在江西任巡撫的四年半中日趨成熟,故其死后“江右王門”最盛。而流坑村南宋的董德修服膺陸學(xué),明晚期的董燧則醉心于王學(xué)?!敖彝蹰T”中的聶豹、羅洪先及王陽明的弟子王畿都和董燧交往甚多。董德修和董燧學(xué)成后在村中大力培養(yǎng)弟子,創(chuàng)辦了心齋書院、雪峰書院、蓉山書院等,使得陸王心學(xué)在流坑讀書人中占了主導(dǎo)地位。他們用儒家經(jīng)典,尤其是陸王心學(xué)及理學(xué)思想,教化族眾,鞏固宗族血統(tǒng)。另外,他們還將理學(xué)思想運用到治村實際中,形成了一套理法相融的道德規(guī)范。按照道統(tǒng)的理念,董燧等人制定的“遵圣訓(xùn)”、“崇禮教”、“宗正學(xué)”等十四條族規(guī),對族眾的思想行為進(jìn)行全面而嚴(yán)格的規(guī)范、勸誡和教育,使之“輔血脈而禪于無窮”。流坑董氏深知在當(dāng)時的歷史條件下,只有道統(tǒng),即理學(xué),存理去欲,修齊治平,才能強(qiáng)化封建社會基層組織,使家族的維系超越原始的階段,進(jìn)到理性的境界。流坑村董氏百世不衰,成為中國古代文明的一個典型,正是得力于宗法制度的維系和儒家道統(tǒng)的教化[6]。

2.2.3 與傳統(tǒng)民俗 流坑村是雜神信仰,有著深厚的儺文化。傳說自北宋御史董敦逸將“儺”帶回了家鄉(xiāng),它就被奉為神明。每年正月初二到十四日,凡頭年有中舉、添丁、嫁女、娶親等喜事的人家,都要請儺神到各家中廳堂中表演一番。“玩喜”是流坑村對儺戲的俗稱,它在保留古老驅(qū)疫逐鬼的祭祀內(nèi)容的基礎(chǔ)上,融合了明清時期社祭中娛神樂人的習(xí)俗,同時又寓傳統(tǒng)的科舉進(jìn)士文化主題與和諧的生態(tài)倫理教育思想于其中,具有獨特的人文精神內(nèi)涵[7][8]。村中廟宇的數(shù)量龐大,多沿烏江的左岸分布在村落四周,有拱衛(wèi)天門的三官殿,護(hù)衛(wèi)水口的觀音堂,玉皇閣,供奉地仙的武當(dāng)閣、土地廟,還有五王廟、真君閣等。把為百姓生活解難的各路神仙都容納進(jìn)來,滿足了鄉(xiāng)民求助各種超自然力保佑的心理需求。

村中還有許多特有的傳統(tǒng)民俗,比如明萬歷以前,村子有個舊俗就是每十年必舉辦一次規(guī)模盛大的水陸大會村,又稱水陸道場。每逢端午節(jié),族眾會請來戲班演戲以驅(qū)災(zāi)辟邪。村落質(zhì)樸而豐富的市井活動如趕集、擺攤、看戲、祭祀、神聊、喜慶、谷物晾曬等,形成了一種網(wǎng)絡(luò)狀的聯(lián)系。這種網(wǎng)絡(luò)狀的聯(lián)系既豐富靈活了聚落空間形態(tài)的層次和種類,又保證了生產(chǎn)、生活、貿(mào)易的溝通,使聚落發(fā)展有了經(jīng)濟(jì)上的刺激和保障,更重要的是,它起到了文化整合的作用[9]。

2.3 制度文化層

2.3.1 封建法規(guī)禮教制度 封建禮制是儒家觀念的精髓,它要求山水景觀都是“尊卑有序,大小有倫”,體現(xiàn)儒家“禮”的秩序。流坑村受其影響很深,主要體現(xiàn)在民居建筑的平面布局中。村中民居建筑的平面布局都是以禮制為前提,講求長幼有序、內(nèi)外有別、男女有避。民居空間嚴(yán)格按照禮制要求排布,前堂明亮氣派,供宴客、行禮之用;后堂昏暗簡易,為日常生活之用,兩者有著明顯的等級差異和裝修檔次的高低。沿襲了封建社會“左祖右社”的傳統(tǒng)思想,流坑民居通常以左為尊,前廳左廂房為長者居住,右?guī)繛殚L子居住;次子及女眷則居于后堂廂房。禮制空間表現(xiàn)的是一種對家族至高無上的崇拜和絕對服從的精神意味。講究禮制秩序的流坑村民居,在居住環(huán)境上追求儒家的教化性空間和等級空間。

2.3.2 血緣關(guān)系與宗族制度 南方傳統(tǒng)宗族聚落的空間形態(tài)多為體現(xiàn)完整權(quán)力聚散的內(nèi)聚性核心結(jié)構(gòu),形成一種“以宗祠為中心,由內(nèi)向外自然生長”的布局,但流坑村卻并不如此。整個村落的布局仿照唐宋時期城邑的里坊規(guī)制,像一座城池,亦似一方都會,這是一般僅擁用若干古建筑的村落難以比擬的。作為以血緣關(guān)系為紐帶的古村落,流坑村表現(xiàn)出較大的封閉性、穩(wěn)定性、對傳統(tǒng)的延續(xù)性以及濃厚的祖先崇拜意識。為了凝聚族眾、維系秩序、穩(wěn)定發(fā)展,流坑董氏建立了嚴(yán)密的封建宗族制度,還大修族譜,興建祠堂,從精神上訓(xùn)導(dǎo)族眾“尊祖敬宗”,使宗族成員普遍地、形象直接地感受到宗族文化的精神。村內(nèi)宗祠星羅棋布,房房有祠,巷巷有祠,房巷對應(yīng);大宗祠、小宗祠、總祠、分祠、家廟,系統(tǒng)支派嚴(yán)整,源流譜系清晰[10]。眾多宗祠中屬董氏大宗祠最為宏偉,它為祀奉流坑董氏的開基祖董合興建,是流坑董氏“千門萬戶,聚居一家”的重要標(biāo)志??上Ш髞肀槐毖筌婇y燒毀,只遺下敦睦堂中五根花崗巖石柱,訴說著董氏宗族昔日的輝煌和經(jīng)歷的滄桑。如今村中仍保存有祠堂58座,成為流坑村一項寶貴的人文景觀,映射著強(qiáng)烈的宗族觀念和潛在的文化意識。

3 結(jié)語

聚落文化的形成是一個自然條件、地域因素、傳統(tǒng)風(fēng)水、宗教理學(xué)、社會制度與人的思想行為活動長期相互作用的結(jié)果,它的唯一性使得流坑村成為區(qū)別于其他聚落的獨立個體。同時,它又反過來限制聚落中人的思想和行為活動,牽制著村落的演變與發(fā)展。通過研究我們看到了文化在傳統(tǒng)鄉(xiāng)村聚落的形成、演變與發(fā)展過程中的重要性,這也對我國傳統(tǒng)鄉(xiāng)村聚落的保護(hù)與傳承和現(xiàn)代人居理想環(huán)境的構(gòu)建有一定的啟發(fā)意義。

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篇6

(一)傳統(tǒng)媒體的接觸情況不同,但影響仍然強(qiáng)大

在各種媒介中,電視的作用最為突出,已深深植入村民的日常生活中。電視成為最受村民歡迎的媒介,在調(diào)查問卷中,82.3%的村民把“看電視”當(dāng)作休閑活動的首選。在我們調(diào)查和訪談的這些村民家中,幾乎家家戶戶都有電視機(jī),電視已成為人們生活的一部分。茶余飯后,人們會聚集在電視機(jī)前邊聊天邊看電視。通過電視,村民們知道國內(nèi)外發(fā)生的大事,收看最近最火爆的電視劇和娛樂節(jié)目。而報紙這一傳統(tǒng)媒體則成為村民們接觸最少的媒介,只有13.4%的村民選擇報紙作為獲取信息的主要渠道。這一方面是因為在少數(shù)民族村落購買報紙的渠道并不多;另一方面因為村民整體的受教育水平較低,閱讀報紙較為吃力。而聽廣播的村民則更少,只有5.3%的村民會收聽廣播,且大多數(shù)是老年人群體。

(二)互聯(lián)網(wǎng)絡(luò)、手機(jī)等新媒體在畬民特別是青少年群體中盛行

互聯(lián)網(wǎng)絡(luò)、手機(jī)等新興媒介在中國的發(fā)展速度十分迅速。在中國農(nóng)村,隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,農(nóng)村的網(wǎng)絡(luò)普及率越來越高。在調(diào)查的成人中,手機(jī)的擁有率為71%,網(wǎng)絡(luò)的擁有率為24%,雖然手機(jī)的擁有率較高,但在成人中,人們更多用手機(jī)來打電話。手機(jī)作為一種新興媒體的功能在閩東畬民中還沒有完全體現(xiàn)出來。用手機(jī)上網(wǎng)的成年人較少,占調(diào)查的總成人數(shù)的11.5%,年齡在25歲至35歲之間。造成這種現(xiàn)象的原因,是由于畬族的經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平相對比較落后,他們手中的手機(jī)的價格相對比較低廉,手機(jī)的功能也相對簡單。智能手機(jī)的擁有量并不多,另一方面是由于用手機(jī)上網(wǎng),產(chǎn)生的流量還要另外計費,這就給畬民造成一定的經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān)。而且操作智能手機(jī)還需要一定的知識水平和技能,而畬族的成年中受教育水平普遍不高,操作智能手機(jī)對他們來說還具有一定的難度。這些都是手機(jī)在閩東畬村還更多是一種通訊工具的原因。調(diào)查中我們還發(fā)現(xiàn)一個現(xiàn)象,雖然智能手機(jī)、互聯(lián)網(wǎng)絡(luò)在畬民中的普及率還不高,但是在青少年群體中卻廣受歡迎。在我們調(diào)查的青少年中,初中生48名,高中生20名,總共68名中學(xué)生。在這些人中,擁有手機(jī)的占58%,擁有電腦的占51%,用手機(jī)上網(wǎng)的人占31%,73%的人上網(wǎng)是為了獲取信息,60%的人上網(wǎng)是為了娛樂需求。智能手機(jī)、互聯(lián)網(wǎng)絡(luò)在青少年群體中盛行一方面是因為青少年群體熱衷于追求新生事物;另一方面是因為畬村的家長重視下一代的培養(yǎng),只要是孩子學(xué)習(xí)和生活的必需品都盡量滿足孩子的需求。

二、現(xiàn)代傳媒與閩東畬族鄉(xiāng)村傳統(tǒng)文化的變革

(一)思想價值觀念的變化

畬族自稱“山哈”,“山哈”是指山里客人的意思,這說明畬族居住的地方大都為山區(qū)。山區(qū)交通落后,信息閉塞,正因如此畬家村寨大都比較落后,包括經(jīng)濟(jì)上和思想觀念方面的落后。隨著大眾傳播媒介的興起,它們成了畬族人獲取信息的主要途徑。大眾傳媒所傳遞的信息大都包含著它所處的那個社會最先進(jìn)的思想觀念、價值觀念。當(dāng)這些思想觀念、價值觀念向落后地區(qū)傳播時,必會對這一地區(qū)產(chǎn)生重大的影響。幾十年以來,在大眾傳媒的影響下,閩東畬族人民的思想價值觀念也發(fā)生了巨大的變化。在這次的閩東畬族媒介調(diào)查中,51%的被調(diào)查者認(rèn)為,現(xiàn)代傳媒對畬族的“民族文化、道德觀念”產(chǎn)生的影響最大,52.3%的村民選擇因為“接觸媒介而改變思想價值觀念”。“尊重科學(xué)、反對愚昧”、“幫助他人、快樂自己”等當(dāng)今社會主流的價值觀念,88.7%的村民表示贊同。畬民中的那種“自給自足、以農(nóng)為本”的傳統(tǒng)的小農(nóng)經(jīng)濟(jì)思想觀念已經(jīng)產(chǎn)生了巨大的轉(zhuǎn)變,取而代之的是商品觀念和致富觀念等新的價值觀念。一個現(xiàn)代化的國家不僅需要現(xiàn)代化的經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu),還需要現(xiàn)代化的價值觀念,而在推動人們的價值觀念的轉(zhuǎn)變方面,現(xiàn)代傳媒具有重要的作用。在閩東畬族村民思想觀念的變化過程中,大眾傳媒所傳遞的現(xiàn)代化的信息發(fā)揮了重要的作用。媒體所提供的信息環(huán)境是一種“擬態(tài)環(huán)境”,而村民在接觸媒介時是身心放松的狀態(tài),這時對媒介符號的解讀就會缺乏理性,而把“擬態(tài)環(huán)境”當(dāng)成了真實的環(huán)境,把媒介當(dāng)成了權(quán)威的意識形態(tài)工具,所以在他們接觸媒介的過程中,不知不覺就接受了媒介的意識形態(tài)灌輸計劃,從而改變自身的價值觀念。“以電視為代表的現(xiàn)代傳媒正以這樣一種非強(qiáng)制性的方式改變著村民尤其是年輕人的價值觀念、生存方式和人生關(guān)懷,不斷地為村落中的‘越軌’行為構(gòu)建話語優(yōu)勢和新的合法性。

(二)民族藝術(shù)與民族習(xí)俗的變化

千百年來,畬族人民在辛苦的生產(chǎn)實踐中創(chuàng)造了燦爛的文化藝術(shù),畬歌、畬服、畬拳、畬族工藝美術(shù)等組成了畬族特有的文化。畬族的生產(chǎn)習(xí)俗、節(jié)日慶典、婚戀習(xí)俗等都組成了畬族特有的民族習(xí)俗。這些民族習(xí)俗發(fā)揮著規(guī)范社會、維護(hù)民族傳統(tǒng)道德的作用。然而隨著現(xiàn)代傳播媒介無孔不入的滲透,畬族的民間藝術(shù)和民族習(xí)俗也在逐步發(fā)生變化。在此次的閩東畬族媒介調(diào)查中,55.6%的村民認(rèn)為“本民族的民間藝術(shù)發(fā)生了較大的變化”,而對于變化的原因,46.5%的村民認(rèn)為是由于“受到大眾傳媒中現(xiàn)代流行藝術(shù)的影響”。以畬族民歌為例,畬族民歌產(chǎn)生于集體勞動的傳統(tǒng)的鄉(xiāng)土社會,在生產(chǎn)力比較落后的時代,唱畬歌成為山哈人民娛樂休閑活動的重要方式。而如今,隨著現(xiàn)代化進(jìn)程的推進(jìn),會唱畬歌的畬民已經(jīng)是少之又少了。在筆者與村民的交流中得知,很多村民認(rèn)為“畬歌太難聽,太難學(xué)了”。村里大多數(shù)人都要忙于生計,也沒有太多時間來學(xué)習(xí)畬歌。所以,在一個村子里會唱畬歌的人數(shù)很少,且大都以年紀(jì)較大者為主。各種媒體,如廣播、電視、電腦、手機(jī)等隨處可見的流行音樂,已深深影響了畬族的年輕一代。雖然他們中的大多數(shù)對于本民族歌而言知之甚少,可是對于流行音樂則是信手拈來,邊干活邊哼著流行音樂的情況隨處可見。采訪中年輕人認(rèn)為“流行音樂好聽、時尚,容易唱”,而且獲取這些音樂的渠道也很多,“想唱什么歌,只要在手機(jī)中下載,即可搞定。”在現(xiàn)代傳媒的影響之下,傳統(tǒng)的民族習(xí)俗也發(fā)生了不同程度的變化。75.4%的民眾認(rèn)為“節(jié)日習(xí)俗發(fā)生了較大的變化”。變化的主要體現(xiàn)是“節(jié)日習(xí)俗的程序簡化了、內(nèi)容減少了、時間短了、內(nèi)涵發(fā)生了變化”。79.6%的民眾認(rèn)為“婚戀習(xí)俗發(fā)生了較多的變化”,主要體現(xiàn)是“婚戀自由”,“內(nèi)婚制被打破,畬漢通婚更加頻繁”,“畬族傳統(tǒng)的婚嫁禮儀形式逐漸簡化”。

(三)民族服飾與民族語言的變遷

服飾,是一個民族傳統(tǒng)文化的重要象征符號。傳統(tǒng)的民族服裝、傳統(tǒng)民族服飾是區(qū)分漢族與少數(shù)民族外觀上的標(biāo)志。畬族的服裝也頗具特色,沈作乾在其調(diào)查中這樣描述“:男子布衣短揭……色尚藍(lán)……婦女的衣服多系青色也有少數(shù)用藍(lán)色的。”可見,畬族在服飾上以黑、藍(lán)為主調(diào),顯得凝重深沉、莊嚴(yán)樸實。畬族服飾特色主要體現(xiàn)在婦女裝扮上,被稱為“鳳凰裝”。然而,隨著社會發(fā)展與民族進(jìn)步,這些具有民族特色的服飾也在逐漸發(fā)生變化,甚至消失不見。如今,除了在隆重的節(jié)日和慶典,在日常生活中我們已很少能夠看到畬民們穿著本民族的服裝。在被調(diào)查的畬民中,有52%的村民認(rèn)為受到大眾傳媒中流行服飾文化的影響,本民族的服飾發(fā)生了較大的變化。從筆者走訪的畬族村莊來看,除了一些年紀(jì)較長者平時會穿畬族服裝外,年輕一代大多不愿穿著本民族服飾,認(rèn)為民族服飾“不流行”、“不方便穿著”。很多年輕人會模仿電視里人物的打扮,一身時尚的行頭,絲毫不亞于城市里年輕人的裝扮。與傳統(tǒng)的民族服裝逐漸消失相對應(yīng)的是民族語言也面臨著消失的危機(jī)。語言是區(qū)分“我族”與“他族”的文化特質(zhì)之一。畬語是畬族特有的語言,是畬族母語逐漸融入了新居地的漢語方言而形成的。隨著現(xiàn)代傳媒的滲透、外出打工和求學(xué)人數(shù)的增多,畬語的消失就更加自然。在此次被調(diào)查的畬民中,在畬族人口分布相對集中的閩東,使用畬語的人數(shù)約為29%,71%的被調(diào)查者在日常生活中使用漢語。這反映了在畬族人口分布相對集中的閩東,畬語的使用情況不容樂觀。造成這種狀況的原因除了外出打工、外出求學(xué)、畬漢通婚等原因之外,現(xiàn)代傳媒的影響也是其中一個重要原因。由于畬族只有語言,沒有文字,所以就沒有專門用畬語寫作的報紙。就電視頻道來看沒有專門用畬語的頻道,畬族人民只能收看用普通話的電視節(jié)目。畬族人民使用的手機(jī)上的文字也都是漢字。可以說,閩東畬族每日接收到大量的信息都是用漢字或普通話傳遞的。再加上外出打工、求學(xué)等因素的影響,畬民們棄畬語而用漢語的情況就是自然而然的事情。

三、現(xiàn)代傳媒對閩東畬族鄉(xiāng)村傳統(tǒng)文化的重建

現(xiàn)代傳媒所傳遞的信息都是當(dāng)今社會最新的變動情況,包含著當(dāng)代社會最新的物質(zhì)成果、價值觀念和道德觀念。在現(xiàn)代傳媒的包圍下,處于弱勢地位的少數(shù)民族文化,不斷地受到現(xiàn)代文化的沖擊和侵蝕,少數(shù)民族文化發(fā)展面臨一定的危機(jī)。但是這并不意味著少數(shù)民族文化土崩瓦解。“我們現(xiàn)在生活在現(xiàn)代社會制度擴(kuò)張的‘后傳統(tǒng)社會’中,傳統(tǒng)和現(xiàn)代將同時存在于這個社會,而現(xiàn)代性在消解傳統(tǒng)的同時又在不斷重構(gòu)傳統(tǒng)”?,F(xiàn)代性在沖擊傳統(tǒng)的同時也為傳統(tǒng)的保留提供了一定的機(jī)遇。傳統(tǒng)民族文化在遭遇現(xiàn)代傳媒帶來沖擊的同時,也迎來了發(fā)展的新的空間、新的機(jī)遇。在調(diào)查中筆者發(fā)現(xiàn),閩東畬族的傳統(tǒng)文化正依托現(xiàn)代傳媒獲得發(fā)展和延續(xù)。

(一)畬族歌舞的發(fā)展

畬族人民能歌善舞,畬族歌舞曾是畬族人民重要的休閑娛樂方式。以交友、祭祀、節(jié)慶等為內(nèi)容的畬族歌舞在大眾傳媒發(fā)達(dá)之前,它的流行范圍只是在畬族內(nèi)部,知曉它的人群也大都是畬族群眾。如今,通過現(xiàn)代媒體的傳播,在某種程度上促進(jìn)了畬族歌舞的繁榮。成立于1988年的寧德市畬族歌舞團(tuán)是專業(yè)的文藝表演團(tuán)體。寧德市畬族歌舞團(tuán)成立之后,參加了各種市、省乃至全國的各種賽事,并獲得眾多獎項,大大提高了畬族歌舞的知名度。同時,寧德市畬族歌舞團(tuán)還創(chuàng)辦了自己的網(wǎng)站,在這個網(wǎng)站上,有畬族歌舞團(tuán)演出的照片和視頻。而在由政府或個人創(chuàng)辦的有關(guān)閩東畬族的網(wǎng)站上也有眾多的關(guān)于畬族歌舞的文字介紹、圖片、視頻?,F(xiàn)代的傳播技術(shù)為傳統(tǒng)的少數(shù)民族鄉(xiāng)土文化提供了新的傳播和繼承形式。通過報紙、電視、互聯(lián)網(wǎng)絡(luò)等媒體圖文并茂的信息傳播,越來越多的人了解畬族歌舞、了解閩東畬族文化。現(xiàn)代傳媒使閩東畬族歌舞由面對面的人際傳播轉(zhuǎn)變?yōu)槭鼙娒鎻V大的大眾傳播,擴(kuò)大了文化的傳播范圍。

(二)民俗節(jié)日的復(fù)興

閩東畬家具有豐富的節(jié)日文化傳統(tǒng),如會親節(jié)、牛歇節(jié)、祭祖節(jié)、烏飯節(jié)等。傳統(tǒng)的民俗節(jié)日,具有絢麗的文化特色。通過現(xiàn)代傳媒的傳播,畬族的節(jié)俗文化傳播范圍更加廣泛,吸引越來越多的人參與,大大促進(jìn)了閩東畬族旅游業(yè)的發(fā)展。例如,從2012年開始的“三月三”畬族文化節(jié)以其獨特的民族文化魅力,吸引了海內(nèi)外眾多嘉賓游客到此參與。在“三月三”畬族文化節(jié)上還有畬族歌舞、畬族歷史、畬族小吃、畬族銀器以及非物質(zhì)文化遺產(chǎn)等多個項目的展示,可以說是熱鬧非凡。每次盛大的節(jié)日活動都伴隨著大量的媒介報道,寧德當(dāng)?shù)氐膱蠹?、電視、網(wǎng)絡(luò)媒體都對此做大量的報道。而這些報道內(nèi)容又會被外地的媒體轉(zhuǎn)載,進(jìn)一步擴(kuò)大它的傳播范圍。通過現(xiàn)代傳媒的報道,提高了閩東畬族傳統(tǒng)民俗節(jié)日的名氣和擴(kuò)大了它的影響力,增加了人們對閩東畬族文化的了解。

(三)民間工藝繁榮

閩東畬族民間工藝不僅豐富,而且歷史悠久。畬族刺繡、編織、剪紙、銀飾等都是具有畬族特色的民間傳統(tǒng)工藝。畬族民間工藝美術(shù)源于畬族人民的物質(zhì)生活需要和精神需要,具有自作、自用、自娛的性質(zhì)。通過民間工藝可以很好地了解閩東畬族的社會發(fā)展歷史和傳統(tǒng)文化。而在文化被機(jī)械化復(fù)制的現(xiàn)代社會必然對傳統(tǒng)的民間工藝造成巨大的沖擊。傳統(tǒng)在遭遇現(xiàn)代性沖擊的同時也迎來了發(fā)展的機(jī)遇。伴隨著現(xiàn)代傳媒的發(fā)達(dá)和少數(shù)民族旅游的開展,閩東畬族的民間工藝正迎來新的繁榮時期。特別值得一提的是畬族的銀器制作,2011年,福安畬族銀器制作工藝的代表——“珍華堂”,被列入“國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)”保護(hù)名錄。2014年,福安“珍華堂”商標(biāo)被國家工商總局認(rèn)定為中國馳名商標(biāo),是寧德市首個畬族文化產(chǎn)業(yè)的馳名商標(biāo)。畬族服飾、刺繡、編織、銀飾等民間工藝品成為游客爭相購買的工藝品,成為閩東畬族的標(biāo)志性物品。現(xiàn)代傳媒的宣傳報道,加強(qiáng)了外界對閩東畬族的熟悉和了解程度,促進(jìn)了當(dāng)?shù)孛褡迓糜螛I(yè)的發(fā)展。民間工藝借助這一契機(jī),也獲得了較大程度的發(fā)展。

四、結(jié)語

篇7

一、鄉(xiāng)村文化藝術(shù)節(jié)的提出和主要做法

近年來,各級黨委、政府對農(nóng)村文化工作都非常重視,不斷加大投入,改善基礎(chǔ)設(shè)施,不斷加大送文化下鄉(xiāng)的力度,讓廣大農(nóng)民群眾共享文化發(fā)展成果。然而在這過程中,廣大農(nóng)村群眾太多是被動地接受,缺乏展示自己風(fēng)采和才藝的舞臺,缺乏參與文化活動的平臺和載體。為使農(nóng)民群眾不僅是農(nóng)村文化的受惠者,更是農(nóng)村文化的建設(shè)者,相關(guān)部門和領(lǐng)導(dǎo)提出了舉辦全市鄉(xiāng)村文化藝術(shù)節(jié)的創(chuàng)意。

麗水市鄉(xiāng)村文化藝術(shù)節(jié)由麗水市委宣傳部、麗水市文化廣電新聞出版局、農(nóng)辦、農(nóng)業(yè)局和廣播電視總合主辦,堅持以鄉(xiāng)村為舞臺,以農(nóng)民為主角,謳歌新世紀(jì)鄉(xiāng)村新發(fā)展,展示新麗水農(nóng)民新風(fēng)采,歷時近半年,期間舉行了七大系列活動,一是全市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)成果展演暨全市鄉(xiāng)村文化藝術(shù)節(jié)開幕式,以全面展示富有濃郁地方特色的民間傳統(tǒng)文化節(jié)目和非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表作項目的動態(tài)表演和靜態(tài)展示,為藝術(shù)節(jié)營造歡樂、祥和、熱烈的節(jié)日氣氛。二是麗水市新農(nóng)村戲曲演唱大賽,參賽者劇種不限、年齡不限、性別不限,充分調(diào)動農(nóng)民群眾的參與熱情。三是全市新農(nóng)村民間絕活、鄉(xiāng)村才藝展示,挖掘農(nóng)村能工巧匠,展示農(nóng)民群眾的特殊才藝。四是“迎奧運”農(nóng)民趣味運動會,以鄉(xiāng)鎮(zhèn)為單位組隊參加,主要項目有萬眾一心迎奧運、搭菇棚、插秧、趣味接力等。五是全市鄉(xiāng)村器樂大賽,弘揚民族民間音樂、展示農(nóng)民藝術(shù)家風(fēng)采,層層選拔,充分體現(xiàn)了廣泛的參與性。六是全市鄉(xiāng)村文藝匯演,堅持自下而上,層層發(fā)動,堅持農(nóng)民群眾廣泛參與,做到村村有節(jié)目,鄉(xiāng)鄉(xiāng)一臺戲。七是全市鄉(xiāng)村文化藝術(shù)節(jié)頒獎晚會暨閉幕式,選擇農(nóng)民自編自演的精彩節(jié)目進(jìn)城演出。至今已舉辦四屆。

二、鄉(xiāng)村文化藝術(shù)節(jié)的特點與成效

特點一:規(guī)模大,范圍廣,內(nèi)容豐富。歷屆鄉(xiāng)村文化藝術(shù)節(jié)群策群力,主辦承辦單位陣容大,力量強(qiáng),系列活動項目設(shè)置眾多,是首次融文化傳承、文化交流、文化比賽展示為一體的盛會。一般從六月開幕到十一月閉幕,歷時近半年,持續(xù)時間長,參與人數(shù)眾多,據(jù)不完全統(tǒng)計,有近2萬農(nóng)民群眾參加了各種演出、比賽等活動。

特點二:鄉(xiāng)村為舞臺,農(nóng)民唱主角。鄉(xiāng)村文化藝術(shù)節(jié),除閉幕式暨頒獎晚會地點設(shè)在蓮都區(qū)納愛斯廣場外,其他各項活動地點均設(shè)在各縣(市、區(qū))及鄉(xiāng)鎮(zhèn),農(nóng)民群眾的參與熱情高漲,廣大農(nóng)民群眾找出了塵封的樂器,亮起了豪邁的歌喉,跳起了熱烈的舞蹈,練起了傳奇的絕活,真正成了藝術(shù)節(jié)的主角。鄉(xiāng)村文化藝術(shù)節(jié)期間,除七大系列活動外,各地還配套設(shè)計組織了具有地方特色的系列活動,使鄉(xiāng)村處處有舞臺,農(nóng)民群眾始終是舞臺的主角,基本實現(xiàn)了旁觀者向參與者的轉(zhuǎn)變。

特點三:鄉(xiāng)土氣息濃郁。在藝術(shù)節(jié)的各項活動中,不僅內(nèi)容豐富,而且形式多樣,且大多由農(nóng)民自編、自導(dǎo)、自演,貼近農(nóng)村實際,貼近農(nóng)民生活,反映的是農(nóng)村的人和事,如青田代表隊創(chuàng)作表演的《楊梅酸?楊梅甜》,生動反映了改革開放以來農(nóng)村的巨大變化,表達(dá)了廣大農(nóng)民全面奔小康的強(qiáng)烈愿望,語言生動形象,表演真實、清新自然,通俗性與藝術(shù)性相結(jié)合,娛樂性與觀賞性相統(tǒng)一,具有了濃郁的鄉(xiāng)土氣息。

特點四:生態(tài)文化得到關(guān)注。鄉(xiāng)村文化藝術(shù)節(jié),非常重視挖掘保護(hù)和傳承宣傳民間特色文化,非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表作項目和民間傳統(tǒng)文化項目是藝術(shù)節(jié)活動和表演的主體,新農(nóng)村文化建設(shè)成果為其主要內(nèi)容,具有鮮明的地域特色。如龍泉的原生態(tài)山歌《》,純凈如天籟之音,充分展示了生態(tài)文化的魅力。

鄉(xiāng)村文化藝術(shù)節(jié)因上述的特點,因主承辦方,特別是廣大農(nóng)民群眾的積極努力和參與,取得了良好的成效。

成效一:豐富了廣大農(nóng)民群眾的文化生活,促進(jìn)了社會主義新農(nóng)村建設(shè)。舉辦鄉(xiāng)村文化藝術(shù)節(jié),使廣大農(nóng)村文藝骨干有了施展才華和才藝的舞臺,使廣大農(nóng)民群眾參與到文化活動中去,鼓勵廣大農(nóng)民群眾自己組織起來開展形式多樣的文藝活動,以農(nóng)民喜聞樂見的文化形式讓農(nóng)民發(fā)揮自身優(yōu)勢,自己編,自己演,演自己,滿足了多層次的文化需求,文化生活不斷豐實和改善。同時有力地促進(jìn)了新農(nóng)村的建設(shè),鄉(xiāng)村文化藝術(shù)節(jié),使先進(jìn)的社會主義農(nóng)村文化有了主陣地和著落點,寓教于樂,農(nóng)民群眾的思想認(rèn)識在文化娛樂中得到了提高,先進(jìn)的科學(xué)知識在文化活動中得到了傳播和宣傳,對農(nóng)村的文化、經(jīng)濟(jì)、社會和諧發(fā)展產(chǎn)生了積極的影響。

成效二:增強(qiáng)了農(nóng)民群眾的文化自覺意識,培養(yǎng)鍛煉了業(yè)余骨干隊伍。送文化下鄉(xiāng),是政府公共文化服務(wù)的內(nèi)容之一,是讓農(nóng)民群眾共享改革成果的重要舉措。但要提高公共文化文化服務(wù)水平,更主要的是要全面提高文化發(fā)展的內(nèi)驅(qū)力和持續(xù)力,調(diào)動廣大群眾的積極性和創(chuàng)造性,要送文化與種文化相結(jié)合。舉辦鄉(xiāng)村文化藝術(shù)節(jié),就是較好地把送文化與種文化相結(jié)合了起來,增強(qiáng)了農(nóng)民群眾文化自覺意識,培養(yǎng)了長駐不走的農(nóng)村文藝骨干隊伍,激發(fā)了農(nóng)民群眾的文化自豪感、表演欲和文化活力,對創(chuàng)造本土文化、逐步培養(yǎng)農(nóng)村文化造血功能的旺盛的生命力發(fā)揮了積極的作用。

成效三:提升了農(nóng)民群眾文化的質(zhì)量和品位,有利于打造農(nóng)村文化活動品牌。鄉(xiāng)村文化藝術(shù)節(jié)各項活動要求內(nèi)容積極健康向上,形式多樣化,堅持面向農(nóng)村,服務(wù)群眾,辦成文化藝術(shù)的盛會,農(nóng)民群眾的節(jié)日,要求各級文化部門,專職文化干部要深入農(nóng)村、鄉(xiāng)鎮(zhèn)、村等做好業(yè)務(wù)輔導(dǎo),使農(nóng)村群眾自發(fā)的文化活動質(zhì)量有了一定的保證。鄉(xiāng)村文化藝術(shù)節(jié)既有廣大農(nóng)民群眾的參與,又有了廣大農(nóng)民群眾的觀賞,既得到了支持,又受到了監(jiān)督,隨著農(nóng)民群眾觀賞水平的提高,對農(nóng)村文化活動的品位的提高也有積極的影響,經(jīng)過半年下來,鄉(xiāng)村文化藝術(shù)節(jié)成為一個使用頻率較高的詞組,影響不斷擴(kuò)大,有望成為農(nóng)村文化建設(shè)的一個新品牌和綠谷文化建設(shè)的品牌之一。

三、鄉(xiāng)村文化藝術(shù)節(jié)的啟示

啟示一:要唱響主旋律。豐富多彩,健康有益農(nóng)村群眾文化活動,是維系農(nóng)村群眾共同的心理和共同價值的精神紐帶,是激發(fā)廣大農(nóng)民群眾不斷創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)奔小康的精神動力,為此,要充分發(fā)揮農(nóng)村文化活動特有的功能,充分運用好鄉(xiāng)村文化藝術(shù)節(jié)這個載體,大力引導(dǎo)和舉辦為廣大農(nóng)村群眾所喜愛的文化活動,以傳播優(yōu)秀傳統(tǒng)文化為特色,圍繞社會主義核心價值體系建設(shè),積極培養(yǎng)健康文明,昂揚向上的農(nóng)村文化,進(jìn)一步提高農(nóng)民群眾的科學(xué)文化素質(zhì)和思想道德素質(zhì),歌頌“真善美”,唱響主旋律,讓廣大農(nóng)民群眾在自娛自樂中獲得情感釋放,張揚人生價值,完成文化塑造。

啟示二:要弘揚特色文化。要通過鄉(xiāng)村文化藝術(shù)節(jié)這個平臺,大力弘揚地方特色文化,加強(qiáng)地方生態(tài)文化建設(shè),展示鄉(xiāng)村文藝獨特魅力。麗水是個民間文化底蘊深厚,文化特色鮮明的地方,非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表作項目眾多,表演項目和傳統(tǒng)劇目也多。如列入國家級非遺代表作名錄的有松陽高腔、昆曲十番等,此外農(nóng)村群眾還非常喜歡婺劇、菇民戲、二都戲、包山花鼓戲等傳統(tǒng)民間劇種,開展農(nóng)村群眾文化活動,要讓這些傳統(tǒng)的優(yōu)秀民間文化得到進(jìn)一步的弘揚和發(fā)展。在農(nóng)村文化活動中可以考慮整合這些民間文化資源,開設(shè)“地方戲套餐”,以進(jìn)一步促進(jìn)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表作項目的傳承、保護(hù)和利用,大力弘揚地方特色文化。

篇8

各鎮(zhèn)團(tuán)委:

為深入學(xué)習(xí)貫徹黨的十精神,扎實推進(jìn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)實體化“大團(tuán)委”建設(shè),進(jìn)一步活躍農(nóng)村基層共青團(tuán)工作,根據(jù)團(tuán)省委《關(guān)于開展第十四屆山東省“鄉(xiāng)村青年文化節(jié)”活動的通知》(*青辦〔2013〕*號)和團(tuán)市委的的有關(guān)要求,團(tuán)區(qū)委決定今年春節(jié)前后在全區(qū)廣泛開展“鄉(xiāng)村青年文化節(jié)”活動?,F(xiàn)將有關(guān)事宜通知如下。

一、活動主題

新青年、文明風(fēng)、小康路

二、活動時間

2013年1月至3月

三、活動內(nèi)容

1.黨的十精神學(xué)習(xí)宣傳活動。鎮(zhèn)團(tuán)委要利用春節(jié)農(nóng)閑和外出務(wù)工青年返鄉(xiāng)機(jī)會,廣泛開展“黨的十精神進(jìn)鄉(xiāng)村”活動,通過專題講座、知識競賽、文藝演出、宣傳板報、圖片展覽等青年喜聞樂見的形式,深入農(nóng)村宣傳黨的十精神和強(qiáng)農(nóng)惠農(nóng)富農(nóng)政策。鄉(xiāng)鎮(zhèn)直屬團(tuán)組織、村團(tuán)組織要組織團(tuán)員青年收看一次《我們走在小康路上——農(nóng)村青年學(xué)習(xí)宣傳十精神專題片》并開展座談交流,引導(dǎo)廣大農(nóng)村青年進(jìn)一步增強(qiáng)青春建功新農(nóng)村、創(chuàng)業(yè)致富奔小康的信心和決心。

2.文化科技衛(wèi)生“三下鄉(xiāng)”活動。鎮(zhèn)團(tuán)委要結(jié)合開展的文化科技衛(wèi)生“三下鄉(xiāng)”活動,組織相關(guān)領(lǐng)域青聯(lián)委員、青年專家和青年社團(tuán),深入農(nóng)村開展文藝匯演、贈春聯(lián)福字、科普宣傳、法律咨詢、醫(yī)療義診等活動。

3.鄉(xiāng)村文化活動。鎮(zhèn)團(tuán)委要積極整合各類直屬團(tuán)組織和村團(tuán)組織資源,利用鄉(xiāng)村集市、廣場大院,組織鎮(zhèn)區(qū)青年開展文藝表演、民間歌會及體育比賽等活動,營造歡樂祥和的節(jié)日氛圍。

4.農(nóng)村實用技能培訓(xùn)活動。鎮(zhèn)團(tuán)委要組織農(nóng)村青年收看一次科技、金融、種養(yǎng)殖、電焊工等方面知識的視頻講座。村團(tuán)組織要召集青年致富能人、優(yōu)秀外出務(wù)工青年與本村青年開展一次座談交流,分享就業(yè)信息,共話創(chuàng)業(yè)理想。

5.文明新風(fēng)進(jìn)農(nóng)家活動。鎮(zhèn)團(tuán)委要深化開展“文明新風(fēng)進(jìn)農(nóng)家、村村都有好青年”示范活動,利用春節(jié)前后組織開展“好青年”評選、“好青年”事跡報告會、共青團(tuán)與“好青年”面對面等活動,選樹一批農(nóng)村青年身邊的可信、可學(xué)、可比典型,發(fā)揮示范帶動效應(yīng),倡樹鄉(xiāng)村文明新風(fēng);要組織動員直屬團(tuán)組織、村團(tuán)組織,積極開展環(huán)境整治、村容整潔、綠化美化等主題團(tuán)日活動,推廣綠色生產(chǎn)生活方式,加強(qiáng)生態(tài)文明宣傳教育。

6.真情助困進(jìn)鄉(xiāng)村活動。鎮(zhèn)團(tuán)委要發(fā)揮新建直屬團(tuán)組織的作用,組織團(tuán)員青年廣泛開展敬老、助殘、幫困等志愿服務(wù),組織青企協(xié)會員、農(nóng)村青年致富帶頭人開展“一助一”、“一助N”結(jié)對幫扶,幫助貧困青年創(chuàng)業(yè)致富。

各鎮(zhèn)團(tuán)委可根據(jù)實際,將有關(guān)活動結(jié)合起來開展,亦可自選自創(chuàng)一些具有當(dāng)?shù)靥厣?、便于農(nóng)村青年參與的活動項目,爭取做到每鎮(zhèn)一個主題活動、每村一個特色項目,在豐富鄉(xiāng)村青年文化生活的同時,促進(jìn)農(nóng)村團(tuán)的工作進(jìn)一步活躍。

四、有關(guān)要求

1.高度重視,加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)?!班l(xiāng)村青年文化節(jié)”活動是共青團(tuán)組織學(xué)習(xí)貫徹黨的十精神、服務(wù)社會主義新農(nóng)村建設(shè)的重要載體,是提升基層團(tuán)組織活力、活躍基層團(tuán)的工作的有效舉措。各鎮(zhèn)團(tuán)委要把此項活動作為春節(jié)前后農(nóng)村共青團(tuán)工作的重點來抓,精心組織實施,要切實抓好各項活動開展,推動工作落到實處。

篇9

當(dāng)代中國農(nóng)村正在經(jīng)歷著急劇的變革,這一變革反映在經(jīng)濟(jì)、社會、政治和文化各個方面,滲透于私人生活和公共領(lǐng)域的每一角落。尤其是市場經(jīng)濟(jì)的日益發(fā)展,不但引起了農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、人口結(jié)構(gòu)乃至城鄉(xiāng)社會結(jié)構(gòu)的顯著變化,而且將市場經(jīng)濟(jì)的交換原則浸潤到農(nóng)民日常的社會關(guān)系和文化生活之中,由內(nèi)至外潛在地瓦解著農(nóng)民出入相友、守望相助、疾病相扶持的傳統(tǒng)生活方式。

“越是集體的越少有人關(guān)注”的自利經(jīng)濟(jì)學(xué)陷阱

如今,人們在行動之前,總是要問自己能從中得到什么好處,于是人際關(guān)系變成了待價而沽的交易關(guān)系。在許多地區(qū),農(nóng)民鄰里之間傳統(tǒng)的互惠性換工、幫工、互助已不復(fù)存在,無論是在生產(chǎn)上還是在日常生活上,農(nóng)民之間的勞動關(guān)系都變成即時性的金錢交易。

農(nóng)民在日漸功利化的同時,也日益原子化、疏離化,使得傳統(tǒng)社區(qū)公共生活走向瓦解;由于各種理性計算因子開始滲透到農(nóng)民的生活邏輯中來,其行為充滿著越來越多的變數(shù)而無法有效預(yù)期?!稗r(nóng)民善分不善合”不再是一個爭論不休的價值判斷問題,而是當(dāng)下農(nóng)村社會的現(xiàn)實寫照。對于當(dāng)下農(nóng)民而言,個人利益遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過了公共利益,公共事務(wù)陷入了“越是集體的越少有人關(guān)注”的自利經(jīng)濟(jì)學(xué)陷阱之中。

公共精神是一個共同體或社會的靈魂。一個社會的公共精神越發(fā)達(dá)、越充分,這個社會的環(huán)境和氛圍就越好,每個社會成員享有的社會資源和公共福利就越多。然而,令人遺憾的是,在當(dāng)下農(nóng)村社會里,這種公共精神正在不斷流失,農(nóng)村的公共事業(yè)也因此而萎縮。雖然最近這些年國家逐漸加大了對農(nóng)村公共事業(yè)的投資,但是即便是這樣,農(nóng)民考慮是否參與這些公共事業(yè)建設(shè)也是看他能否從中獲取即時性利益――政府是否給予金錢報酬以及所給的報酬是否高于外出打工的收入,而不是因為這項公共事業(yè)給他們帶來長遠(yuǎn)的利益。

在當(dāng)下農(nóng)村社區(qū)里,現(xiàn)代性話語逐漸盛行,話語總體上呈現(xiàn)碎片化結(jié)構(gòu)狀態(tài),而話語的本質(zhì)從集體指向轉(zhuǎn)向個體自身。這種深刻的變化在社區(qū)的公共輿論方面,突出地表現(xiàn)為公共輿論的去公共化。這種去公共化,首先是指公共輿論從公開場合或公共領(lǐng)域退隱到私下場合。人們不再在公開場合或公共領(lǐng)域談?wù)?、批評甚或指責(zé)社區(qū)內(nèi)某個人的失范或敗德行為;人們偶爾會討論與自己社區(qū)無關(guān)的“大話題”,這些大話題不僅失卻了在地性,也失卻了公共規(guī)范的功能??傊?,這些公共輿論不再以公共利益為旨?xì)w了。

私人生活的變革總是跟公共領(lǐng)域的變革相互影響

在一個日益開放、認(rèn)同日漸減弱的鄉(xiāng)村社會里,村莊公共輿論對于人們行為的影響越發(fā)顯得乏力無效,各種偏?;蚴Х缎袨閷映霾桓F。諸如“那是人家的事”這樣的村莊公共輿論,形式上似乎趨向尊重他人的個人權(quán)利和隱私而顯得更加包容,實質(zhì)則是公共道德力量的式微或消解。誠如賀雪峰所言,沒有了公共輿論,也沒有了對村莊公共輿論的顧忌,村莊的公共性和倫理性不但日益衰竭,村莊本身也越來越缺乏自主價值生產(chǎn)能力。人們開始肆無忌憚地做任何事情,年輕人開始頻繁地拋棄父母、虐待老人,村干部可以毫無顧忌地貪污,甚至與鄉(xiāng)村混混勢力聯(lián)合在一起。農(nóng)村社區(qū)成為無規(guī)制之地,叢林原則肆虐橫行,成為當(dāng)下農(nóng)村治理無可回避的問題。

改革開放以后,農(nóng)村基層治理發(fā)生了重大變革,在拋棄“全能主義”治理形式的同時,國家也逐步放松了對私人生活的控制;“市場”逐漸取代國家將其力量延伸到農(nóng)民的私人生活世界,從而加速了對傳統(tǒng)農(nóng)村社會生活方式的解構(gòu)作用。誠如閻云翔所觀察的那樣,這種私人生活的變革,導(dǎo)致了自我中心主義的泛濫――他們只強(qiáng)調(diào)個人的權(quán)利,卻無視應(yīng)有的義務(wù)與責(zé)任,最終淪為“無公德的個人”。

私人生活的變革總是跟公共領(lǐng)域的變革相互影響、交織作用,其中最壞的情形,同時也在當(dāng)下中國一些農(nóng)村地區(qū)正在泛濫的是:一方面是私欲的無限膨脹或自我中心主義的泛濫,另一方面是互助精神的消解和公共意識的衰落。這種農(nóng)民私人生活的異化,實際上是農(nóng)村公共生活退化的一種表征和映射。

家庭生活是農(nóng)村社會生活方式的普遍基礎(chǔ),它既是農(nóng)民私人生活的主要場所,也是農(nóng)村公共領(lǐng)域的基本組成單元。如今,原來視為農(nóng)民日常生活最堅固的“堡壘”――在集體化時代,國家曾試圖通過各種方式摧毀農(nóng)民小家庭利益,將它融入社會主義“大集體”之中,然而每次都以失敗而告終――也日益變得不堪一擊了。近些年,農(nóng)民的離婚率急劇上升,打破了農(nóng)民婚姻家庭一貫的穩(wěn)定形態(tài),農(nóng)民的性觀念、婚姻觀念、家庭觀念和養(yǎng)老觀念也隨之發(fā)生著深刻的變化。原來農(nóng)民對婚前說三道四,如今外出打工農(nóng)民婚外同居、農(nóng)村女孩進(jìn)城“做小姐”、農(nóng)民婚喪的脫衣舞表演已屢見不鮮,農(nóng)民對此也見怪不怪了。農(nóng)民的家庭生活無論是在形態(tài)上還是在結(jié)構(gòu)上乃至是在內(nèi)容上都發(fā)生了根本性的變化。

公共性消解:當(dāng)代農(nóng)村文化變遷的關(guān)鍵詞

大量青壯年農(nóng)民走出農(nóng)村,進(jìn)城務(wù)工,不僅僅使往昔其樂融融的農(nóng)村失卻了生機(jī)和活力……最初發(fā)生在人口和社會經(jīng)濟(jì)層面的“空心化”也日漸蔓延到農(nóng)民的倫理、道德和價值之域。農(nóng)村文化的“空心化”,不但表現(xiàn)在農(nóng)民倫理道德的缺失和異化,更表現(xiàn)在年輕一代農(nóng)民從骨子里瞧不起自己的農(nóng)村文化――他們的行為取向抑或心理意識都是城市化的,他們不知曉也不愿意遵從傳統(tǒng)農(nóng)村社區(qū)的倫理道德規(guī)范;他們拼命地從農(nóng)村社會關(guān)系網(wǎng)絡(luò)中抽身、逃離出來,紛紛擁抱五光十色的城市。

如果用一個關(guān)鍵詞來概括改革開放以來我國農(nóng)村文化變遷的話,筆者認(rèn)為這個恰當(dāng)?shù)年P(guān)鍵詞是公共性的消解。所有的農(nóng)村文化之變幾乎都是圍繞著公共性的消解這條邏輯主線展開的:農(nóng)民對自己的社區(qū)認(rèn)同日益弱化,農(nóng)村的公共文化生活日漸衰微,村莊的公共輿論日趨瓦解,農(nóng)民之間的互助合作精神逐漸消解,那個曾經(jīng)是農(nóng)民生活的家園――村社共同體也處在解體之中。

“幾乎每次文化變遷都在公共事務(wù)和私人事務(wù)的含義中留下一個新的積淀層”。當(dāng)代中國農(nóng)村文化變遷所遺留的“新的積淀層”,顯然是公共性的消解。人們不僅在公共輿論、倫理道德等價值層面趨向去公共化,在實際的人際交往、生產(chǎn)關(guān)系以及公共參與等社會、經(jīng)濟(jì)和政治層面也日趨個人化――過分關(guān)注個人的利益(計算)和個人的權(quán)利(得失),對公共利益卻漠不關(guān)心、對自身理應(yīng)擔(dān)綱的責(zé)任、義務(wù)裝聾作啞。

我們認(rèn)為,文化首先是一個公共性的概念。對于當(dāng)代中國農(nóng)村文化變遷的研究,也應(yīng)抓住其主要矛盾,即公共性的消解和再造這個核心問題。在這里,我們只是提出了當(dāng)代中國農(nóng)村文化變遷中的公共性消解的問題,至于如何再造公共性尚沒有真正破題,它也不可能依賴一兩項研究所能解決,需要更多學(xué)人參與其中合作攻關(guān),更需要政府和社會高度重視它。顯然,公共性的再造是一項系統(tǒng)工程,更是一個長期的社會建設(shè)工程,需要幾代中國人共同努力建設(shè)。

篇10

我國歷史悠久、地域遼闊,南北差異大。受自然環(huán)境影響,傳統(tǒng)村落的分布體現(xiàn)出南方較多,北方較少,東部較多,西部較少的特點。自然環(huán)境影響的另一個方面則是傳統(tǒng)村落的建筑樣式,南北方雖然都是傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)社會,但地理、氣候、地質(zhì)不同,南方要么地處沿河地帶,臨江而建,多石木結(jié)合,以石夯基、以木建房、以瓦遮擋,多一、二層廳堂式住宅,順?biāo)飨蛞绖荻?,形成錯落有致、水鄉(xiāng)如畫的村落景致;而丘陵地帶則傍山靠地,適應(yīng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)需要,多吊腳樓和富有民族風(fēng)情的村寨。北方傳統(tǒng)村落比較具有代表性的是山西和北京,歷史上,山東、河北、河南等中原地帶是農(nóng)耕文明最昌盛的地方,即使是今天,中原地區(qū)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)在三產(chǎn)中仍占據(jù)約1/3的比重。傳統(tǒng)村落必有其不同于南方也不同于山西和北京所代表的北方村落特點,它們形成了中原風(fēng)格的傳統(tǒng)村落,孕育了傳統(tǒng)村落里的文化。目前,對中原的村落研究少之又少。雖然中原的村落無論是布局還是建筑風(fēng)格都不及江南的詩情畫意,從北方來講,則少了幾分家族式聚居氛圍,但通過研究,從中能看出中原傳統(tǒng)村落對中原璀璨文化的承載是以不同于南北兩種風(fēng)格的方式體現(xiàn)出來的?;趥鹘y(tǒng)村落的地域特色,當(dāng)前對傳統(tǒng)村落保護(hù)一方面取得了一定的進(jìn)展和成績,傳遞出對傳統(tǒng)村落的重視程度,另一方面也要看到對傳統(tǒng)村落保護(hù)的理解、方式方法都存在值得反思的現(xiàn)實問題。(一)損毀的速度快于保護(hù)的速度。截至2014年,我國具有保護(hù)價值的傳統(tǒng)村落不超過5000個,目前還在減少。如果不對傳統(tǒng)村落保護(hù)量身定做一套合適的設(shè)計方案、法規(guī)制度,別說是沒有被列入保護(hù)名錄的傳統(tǒng)村落,即使是已經(jīng)列入保護(hù)名錄的,也會因為保護(hù)措施不當(dāng)導(dǎo)致傳統(tǒng)村落消失。傳統(tǒng)村落的損毀包括自然性損毀和社會性損毀。自然性損毀指村落建筑經(jīng)歷風(fēng)吹日曬雨淋蟲蝕等自然現(xiàn)象造成的部分損毀或全部損毀,屬于傳統(tǒng)村落消失的不可控因素。傳統(tǒng)村落大體可以概括為兩種環(huán)境:一種地處交通便利、商業(yè)發(fā)達(dá)、人口流動性大、文化交流頻繁之地;還有一種散落在相對偏遠(yuǎn)、貧窮落后的山區(qū),人口流動性小、文化交流稀疏。前者從自然性角度考察,損毀的可能性極小,而后者則因地勢地形、經(jīng)濟(jì)條件限制導(dǎo)致村落容貌自然性惡化,后期不能及時修補(bǔ),不少自然村落悄悄地消失了。但相對于自然性損毀,社會性損毀的破壞力度遠(yuǎn)不止此。之所以用社會性損毀而不是“人為”性損毀,是在將傳統(tǒng)村落視作一個微型社會,在其與村落外的大社會碰撞時做出的選擇這一角度界定的。包含當(dāng)前學(xué)者關(guān)注的幾大問題:1.村落人口老齡化、空巢化導(dǎo)致村落消失這種現(xiàn)象在偏遠(yuǎn)(山區(qū)內(nèi)陸的傳統(tǒng)村落)村落普遍存在,青壯勞力離開土地,留下婦孺老弱守著村落。外出人員的離去,既切斷了與以農(nóng)耕為主的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式的連接,也切斷了他們鄉(xiāng)愁的根,對失去農(nóng)耕后續(xù)力量的傳統(tǒng)村落來說,無疑是最致命的毀滅。2.自然村落合并導(dǎo)致村落消失一份來自《2016年山東新農(nóng)村建設(shè)政策規(guī)定,山東新農(nóng)村建設(shè)規(guī)劃方案》的數(shù)據(jù)可以說明這個問題,1996—2013年,山東省城市建成區(qū)外鄉(xiāng)數(shù)量從1022個減至89個,行政村數(shù)量從8.3萬個減至6.5萬個,自然村數(shù)量從9.8萬個減至8.6萬個,許多村莊呈現(xiàn)“空心化”態(tài)勢。比較小的幾個自然村合并成一個大的行政村,幾個小的行政村合并成更大的行政村,如此既能節(jié)省管理成本,又為農(nóng)村扶貧脫貧提供自然條件。在合并自然村時若不注意傳統(tǒng)村落的重要性而盲目合并,導(dǎo)致傳統(tǒng)村落的消失。3.現(xiàn)實生活迫使村落居民遷出導(dǎo)致村落消失村落原居民遷出村落,并非出于本意,但又迫于生計不得不遷,遷出后生活水平提高了,但卻無法保留住原有的生活樣態(tài)而導(dǎo)致傳統(tǒng)村落的消失或“空殼”化,使其成為一種展示品。然而,被記住的鄉(xiāng)愁恰恰是嵌入當(dāng)時那種生產(chǎn)方式、生活方式之中并滋潤著原居民,并非從外部強(qiáng)行灌輸,這也是當(dāng)前美麗鄉(xiāng)村建設(shè)中極易采取的便捷思路,以為用現(xiàn)代化的手段搞出一個田園式的村莊,繼而旅游開發(fā),觀光采摘,再輔以各種名目的采摘節(jié)、娛樂節(jié)就是在做留住鄉(xiāng)愁的大文章。這給人們留下一個現(xiàn)實困境:如何保持村落居民物質(zhì)與精神兩種財富的平衡?(二)保護(hù)不當(dāng)導(dǎo)致傳統(tǒng)村落文化的流失。自然性損毀和社會性損毀導(dǎo)致傳統(tǒng)村落的消失,而保護(hù)不當(dāng)?shù)热藶槠茐男袨閯t導(dǎo)致傳統(tǒng)村落文化的流失。一種情況是對傳統(tǒng)村落的漠視,在城鎮(zhèn)化建設(shè)過程中,從規(guī)劃設(shè)計到執(zhí)行實施,缺乏科學(xué)的判斷和衡量,一味“求新”,搞大拆大建,將傳統(tǒng)的建筑拆除而后興建一批現(xiàn)代材料的仿古建筑,美其名曰“古鎮(zhèn)”“古村”。設(shè)計者茫然不顧南北地域差別,一律沿用江南白墻黛瓦、花園庭院。另一種情況則打著保護(hù)傳統(tǒng)村落的旗號,違規(guī)開發(fā)村落,搞成“千村一面”的旅游景點,將原居民整體遷出村落,另選地址安居,甚至租用原居民住回原村落,扮演著以往的角色。村落的生產(chǎn)方式和生活方式首先被打破,繼而形成的歷史性的村落也難逃其掌,盡隨“落花流水去”。(三)缺乏專業(yè)人士對傳統(tǒng)村落的保護(hù)研究。目前,關(guān)于傳統(tǒng)村落保護(hù)的話題成了學(xué)界研究的熱點,各省紛紛申報國家級和省級傳統(tǒng)村落,掛牌明示。而地方傳統(tǒng)村落保護(hù),缺乏相關(guān)專業(yè)人士的參與。不少地方的政府為了追求GDP與開發(fā)商合作,盲目對傳統(tǒng)村落亂開發(fā)、濫開發(fā),而政府把管理權(quán)讓渡于開發(fā)商不再過問,只管收稅。到頭來,開發(fā)商怎么開發(fā)、如何保護(hù)都不是政府關(guān)心的問題,受害的是傳統(tǒng)村落。專業(yè)人士參與的保護(hù)不再是單純的開發(fā)式保護(hù),而是具有研究性質(zhì)的保護(hù),目前這一塊仍是短板。(四)各省關(guān)于傳統(tǒng)村落保護(hù)條例不夠健全。2014年4月25日,國家出臺《關(guān)于切實加強(qiáng)中國傳統(tǒng)村落保護(hù)的指導(dǎo)意見》,旨在防止傳統(tǒng)村落保護(hù)過程中出現(xiàn)盲目建設(shè)、過度開發(fā)、改造失當(dāng)?shù)刃藿ㄐ云茐默F(xiàn)象,高屋建瓴的指明傳統(tǒng)村落保護(hù)的方向、尺度、懲罰、監(jiān)督等細(xì)節(jié),確保傳統(tǒng)村落“見人見物見生活”。然而,全國傳統(tǒng)村落分布范圍廣、歷史跨度大,具備傳統(tǒng)村落保護(hù)價值的省份和地市應(yīng)盡快制定適合本省、本市的法律法規(guī),為傳統(tǒng)村落保護(hù)提供法律保障。(五)傳統(tǒng)村落居民對傳統(tǒng)村落的認(rèn)識有待提高城市化步伐加快,相對于村落的生活水平和質(zhì)量,進(jìn)城務(wù)工人員更希望留在城市。許多打工子弟乃至他們的下一代,已在城市扎根,脫離農(nóng)耕文明時間與定居村落的意愿成正比。對于留守村落的居民而言,擺脫落后的生產(chǎn)方式和生活方式,提高現(xiàn)有生活水平是最緊要的事情。然而,村落的現(xiàn)有建筑、文化等卻成了他們達(dá)成訴求的障礙,他們不關(guān)心傳統(tǒng)村落問題,不關(guān)注保護(hù)問題。傳統(tǒng)村落文化不僅存留了作為中華民族文化的基本內(nèi)涵精神,而且是我國傳統(tǒng)文化中家風(fēng)傳承、家族榮譽(yù)、個人理想等人文精神最具基礎(chǔ)性和根本性的文化依托。正是村落里走出來的人世世代代把傳統(tǒng)文化傳承下來,形成了特有的民族精神。保護(hù)傳統(tǒng)村落是保護(hù)傳統(tǒng)文化的必要途徑,通過兼顧保護(hù)與管理,實現(xiàn)“鄉(xiāng)村記憶”的美好愿景。

二、傳統(tǒng)村落文化保護(hù)的現(xiàn)實路徑

文化是“歷史性的存在”,傳統(tǒng)村落的文化保護(hù)即是要保護(hù)村落的歷史。如果說建筑物是傳統(tǒng)村落的生命線,歷史文化要素則是傳統(tǒng)村落的靈魂,既要保護(hù)生命線更要保護(hù)靈魂。如此才能留住鄉(xiāng)愁,留住鄉(xiāng)村記憶。(一)澄清傳統(tǒng)村落保護(hù)理念,科學(xué)規(guī)劃。澄清傳統(tǒng)村落保護(hù)理念,科學(xué)規(guī)劃,如表所示,領(lǐng)導(dǎo)干部決策層更希望對鄉(xiāng)村建設(shè)做科學(xué)的調(diào)查、預(yù)判和設(shè)計方案,美麗鄉(xiāng)村建設(shè)首要的是具備科學(xué)的規(guī)劃。這就要求地方政府首先要吃透城鎮(zhèn)化的主旨、目的,因地制宜,制定適合本地市、本鄉(xiāng)鎮(zhèn)的規(guī)劃設(shè)計方案,兼顧保護(hù)傳統(tǒng)、歷史、文化和美麗鄉(xiāng)村建設(shè)。保護(hù)好本地的歷史文化遺跡就是一種特色,是開啟特色小鎮(zhèn)建設(shè)、宜居鄉(xiāng)村建設(shè)的便利之門。表美麗鄉(xiāng)村建設(shè)(同時要防止保護(hù)措施的雷同,比如美麗鄉(xiāng)村建設(shè)的“千村一面”。政協(xié)代表馮驥才提出不少傳統(tǒng)村落因為“空巢化”和“全面旅游化”變得面目全非,正朝著“千村一面”的雷同化方向發(fā)展。這里的雷同不是村落歷史景觀的雷同,而是村落保護(hù)的措施雷同,為增加收入、展示歷史文化,統(tǒng)統(tǒng)趨向于搞旅游開發(fā)。這里應(yīng)澄清以下幾個問題:1.村落經(jīng)濟(jì)來源是否困難無以為繼的可以通過恰當(dāng)?shù)姆绞礁懵糜?,但不意味著所有方式的旅游都能達(dá)到保護(hù)的目的,有些低端旅游只會破壞村落的文化和環(huán)境。2.旅游是否是唯一的來源誠然,旅游是增加居民收入的最快方式,也是最佳宣傳手段,但是不是唯一方式呢?社會老齡化問題和農(nóng)村“空巢化”問題的是否有交集?傳統(tǒng)村落保護(hù)能否成為解決農(nóng)村“空巢化”和社會養(yǎng)老的一種可行途徑呢?傳統(tǒng)村落是中華文化傳承的重要載體,也是當(dāng)下最現(xiàn)實、最直觀、最具體的載體,利用好傳統(tǒng)村落“歷史性存在”的價值主體應(yīng)是上述難題的一個突破口,更是當(dāng)下優(yōu)秀傳統(tǒng)文化傳承的路徑之一,對“留住鄉(xiāng)愁”“鄉(xiāng)村記憶”都是最鮮活的實踐。3.是否所有“節(jié)慶”都有文化鄉(xiāng)村旅游熱衷于打各種“節(jié)慶”的牌子招攬游客,于是乎,聞所未聞、見所未見的“相親節(jié)”“花卉展覽節(jié)”“美食節(jié)”等紛紛亮相。直觀下,這些似乎都是與文化相關(guān)的“產(chǎn)業(yè)”,但深層的卻是缺乏對文化的真切認(rèn)識和真情實感。文化不是需要深層次的挖掘。(二)健全完善有關(guān)傳統(tǒng)村落保護(hù)相關(guān)法律制度。傳統(tǒng)村落顧名思義因傳統(tǒng)得名,這些村落經(jīng)歷無數(shù)風(fēng)雨,具有濃厚悠久的歷史文化氣息。由于村落建筑(自然景觀)取材和設(shè)計與現(xiàn)念存在一定差別,如何妥善保護(hù)、維修和管理是研究傳統(tǒng)村落的前提,即自然生態(tài)環(huán)境是傳統(tǒng)村落的生命線。目前為止,大部分省份還未意識到本省的傳統(tǒng)村落的意義和價值,未意識到傳統(tǒng)村落文化保護(hù)在城鎮(zhèn)化、美麗鄉(xiāng)村建設(shè),乃至農(nóng)村發(fā)展的趨勢中的重要性,因此缺乏傳統(tǒng)村落文化保護(hù)最基本的法律條文。首先,對傳統(tǒng)村落的保護(hù),條文中需明確傳統(tǒng)村落的歸屬?;饩用衽c村落保護(hù)的矛盾是其中最棘手的問題,需要從法律上給予澄清,以現(xiàn)實的物質(zhì)或精神手段給予解決。其次,制定嚴(yán)明的獎懲規(guī)則,對保護(hù)有力者施以褒獎,對破壞者進(jìn)行嚴(yán)懲。破壞行為包括對有形和無形文化的破壞兩種。再次,綜合平衡招商引資項目,拒絕對傳統(tǒng)村落的人為破壞。讓古村落的物質(zhì)形態(tài)的文化得到善存,精神形態(tài)的文化得到傳承。最后,嚴(yán)格落實國家四部局《關(guān)于切實加強(qiáng)中國傳統(tǒng)村落保護(hù)的指導(dǎo)意見》,盡快落地成法。各地市盡快拿出本地市的法律條文。做到有法可依、有法必依。(三)統(tǒng)籌解決修繕資金難的問題。傳統(tǒng)村落的維護(hù)和美麗鄉(xiāng)村建設(shè)有相通的地方,也有不同的地方。傳統(tǒng)村落的建筑和自然景觀都是歷史遺存的,一旦損毀,修繕資金不是小數(shù)目。況且缺乏專業(yè)的工匠從事修繕事宜。另外也要注意,不少傳統(tǒng)村落大多閉塞、落后,居民掏錢自行修繕的可能性較小。針對這種情況,也有學(xué)者反駁現(xiàn)在保護(hù)思維中的“亮化、綠化、硬化、白化”,在這方面投錢反而是舍本逐末,還不如保持原有的風(fēng)貌,還原農(nóng)耕生產(chǎn)方式,只有這樣才能延續(xù)傳統(tǒng)文化,才能最大限度減少修繕資金的浪費。(四)加大技術(shù)人才的梯級隊伍培養(yǎng)。傳統(tǒng)村落的傳統(tǒng)文化體現(xiàn)在有形無形中,有形的需要專業(yè)工匠進(jìn)行維護(hù),而現(xiàn)在的青壯年熱衷于脫離農(nóng)村入住城市,現(xiàn)有的工匠手藝傳承成了文化傳承的難題。非物質(zhì)文化傳承同樣面臨尷尬局面,傳統(tǒng)的釀酒、打磨、雕刻等手藝在工業(yè)生產(chǎn)方式的對照下,日薄西山。傳統(tǒng)釀酒方式,純手工加工工藝的喪失就是傳統(tǒng)生活的喪失,傳統(tǒng)文化又從何談起?加大技術(shù)人才隊伍的培養(yǎng)刻不容緩,更要注重梯級隊伍的培養(yǎng),做到上傳下達(dá),代代相傳。(五)傳統(tǒng)村落管理的創(chuàng)新思路。從管理模式上看,大部分采用招標(biāo)旅游公司開發(fā),未開發(fā)旅游的也在醞釀旅游產(chǎn)業(yè)。誠然,傳統(tǒng)村落文化傳承需要借助旅游的方式,向外界宣傳,讓游人通過參觀、體驗的方式帶走傳統(tǒng)文化。但旅游管理模式需要創(chuàng)新,打破傳統(tǒng)的“一言堂”,村落管理權(quán)和資金支配權(quán),應(yīng)屬于開發(fā)公司與村落居民一起管理,而不是全部交由開發(fā)公司。讓居民參與,一是提高居民參與保護(hù)的意識,二是挽留居民增進(jìn)對村落的依賴,三是對開發(fā)公司的開發(fā)行為起到監(jiān)督作用,四是對投入與收入資金有支配權(quán)。針對傳統(tǒng)村落的“空巢化”和“亮寶式”現(xiàn)象,應(yīng)廣泛征詢社會意見,激發(fā)社會合力,使社會群眾由看客變?yōu)閰⑴c者,這其中更要注重聽取原居民對村落保護(hù)管理的意見。本地政府應(yīng)起到統(tǒng)籌、規(guī)劃、監(jiān)督作用,發(fā)揮史料館、文化站的作用。目前山東省棗莊市各村還不具備編纂村志的能力,只在各區(qū)統(tǒng)一編纂村名志。下一步應(yīng)加快補(bǔ)齊這個短板,盡快組織人手編纂村志。內(nèi)容至少包括以下幾個部分:村的簡介、村名由來、何時建村、是否搬遷、村中姓氏;建筑樣式、年代、村中景觀(河、湖、溪、水庫、溝渠、山、林、廟、寺、學(xué)校以及醫(yī)療);經(jīng)濟(jì)來源,靠什么維持生計、生產(chǎn)方式;文化,村中名人賢士,高學(xué)歷人士,人口流動等。把村落由來和變遷一一記錄成冊,以便研究和管理。傳統(tǒng)村落蘊含著和幾千年的中國傳統(tǒng)文化:人與自然的和諧共處,人與人的交往藝術(shù),人與社會的共生關(guān)系等,人們到傳統(tǒng)村落感受的不僅僅是鄉(xiāng)愁,更重要的是能從中發(fā)現(xiàn)傳統(tǒng)文化的價值,所以,傳統(tǒng)村落文化保護(hù)迫在眉睫。

作者:王桂娟 徐鐵權(quán) 單位:棗莊市委黨校

參考文獻(xiàn):

[1]周斌.縉云河陽古村落研究[M].浙江:浙江大學(xué)出版社,2011.