導(dǎo)語：如何才能寫好一篇畜牧獸醫(yī)專業(yè)論文，這就需要搜集整理更多的資料和文獻(xiàn)，歡迎閱讀由公務(wù)員之家整理的十篇范文，供你借鑒。

篇1

隨著經(jīng)濟(jì)社會(huì)對(duì)人才素質(zhì)要求的不斷更新，職業(yè)教育也需要不斷適應(yīng)時(shí)代的發(fā)展，在人才的培養(yǎng)上不能只是應(yīng)付就業(yè)需要，更要注重創(chuàng)新精神等新的素質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)，只有這樣才能培養(yǎng)出更多的應(yīng)用型人才，滿足就業(yè)市場(chǎng)的需求。工學(xué)結(jié)合就是一種行之有效的辦學(xué)模式，這要求職業(yè)學(xué)校根據(jù)自身專業(yè)設(shè)置去尋求企業(yè)的幫助，通過校企合作的方式一起培養(yǎng)出適用的人才。我校把辦學(xué)的方向統(tǒng)一到了面向企業(yè)需求上來，根據(jù)企業(yè)的實(shí)際需求創(chuàng)設(shè)新的專業(yè)培養(yǎng)急缺的技能型人才，真正達(dá)到了服務(wù)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)建設(shè)的目的。在當(dāng)今社會(huì)，職業(yè)教育辦學(xué)最重要的就是要貼近就業(yè)市場(chǎng)，積極地尋求適合的企業(yè)進(jìn)行合作，建立起實(shí)習(xí)與就業(yè)、生產(chǎn)和教學(xué)、學(xué)習(xí)與工作等相互結(jié)合的產(chǎn)學(xué)研一體化新型教學(xué)模式，即把作為用人單位的企業(yè)和育人單位的學(xué)校密切聯(lián)合到一起，這樣才能真正把職業(yè)學(xué)校做到企業(yè)化、市場(chǎng)化，以滿足時(shí)展的迫切需要。

二、如何推進(jìn)工學(xué)結(jié)合與校企合作

我校綜合兩年以來的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)總結(jié)出下面幾個(gè)有效的推進(jìn)措施。

（一）為了保障工學(xué)結(jié)合與校企合作

的順利進(jìn)行必須建立相關(guān)的管理機(jī)制當(dāng)今社會(huì)的職業(yè)教育和企業(yè)行業(yè)的關(guān)系密不可分，讓企業(yè)直接參與到職業(yè)教育的辦學(xué)中是推進(jìn)工學(xué)結(jié)合的最佳方式，也是進(jìn)行技能型、素質(zhì)型人才培養(yǎng)的關(guān)鍵之處，能夠使校企之間優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)、共享資源，達(dá)到共同發(fā)展。為了使企業(yè)參與辦學(xué)助推職業(yè)教育發(fā)展，2012年我校選取畜牧獸醫(yī)專業(yè)與當(dāng)?shù)氐氖称窂S、養(yǎng)殖場(chǎng)和飼料廠等相關(guān)企業(yè)確立了校企合作的關(guān)系，并在此基礎(chǔ)上深入挖掘與企業(yè)合作的新理念，在人才培養(yǎng)上做到了工學(xué)結(jié)合與產(chǎn)學(xué)研一體化，在制度建設(shè)上切合實(shí)際制定出了《教學(xué)與學(xué)生實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)管理辦法》等制度，在組織機(jī)構(gòu)上專門設(shè)立了針對(duì)工學(xué)結(jié)合的專業(yè)化教育團(tuán)隊(duì)，學(xué)校高層每學(xué)期就工學(xué)結(jié)合問題召開專題化會(huì)議，對(duì)培訓(xùn)計(jì)劃進(jìn)行修改和制定，并在總結(jié)教學(xué)經(jīng)驗(yàn)的同時(shí)解決相應(yīng)的問題。

（二）在教改政策制定上要以工學(xué)結(jié)合與校企合作為重心

對(duì)于學(xué)校來講教學(xué)的質(zhì)量就是生命。我校在人才培養(yǎng)上堅(jiān)持德、智、體、美、勞全面發(fā)展，不僅要學(xué)會(huì)專業(yè)的知識(shí)，也要學(xué)會(huì)實(shí)際操作的技能，使培育出的人才能夠應(yīng)用到一線的管理、服務(wù)和生產(chǎn)崗位中去，以應(yīng)對(duì)社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的迫切需要。傳統(tǒng)的教學(xué)模式顯然不適用，達(dá)不到這一目的。如今的職業(yè)教育模式需要切實(shí)推行模塊實(shí)訓(xùn)和案例教學(xué)等更為先進(jìn)的教育方法。一是要建立貼合企業(yè)和市場(chǎng)需要的專業(yè)課程，建議組設(shè)專門的專業(yè)課程建設(shè)委員會(huì)來指導(dǎo)專業(yè)課程的建設(shè)，促成“盯住緊俏產(chǎn)業(yè)建設(shè)專業(yè)、根據(jù)專業(yè)選擇適宜產(chǎn)業(yè)、學(xué)科和產(chǎn)業(yè)相互鏈接、崗位和專業(yè)相互鏈接”的科學(xué)化辦學(xué)模式；二是把課程設(shè)置的實(shí)用性作為核心內(nèi)容，在課程的規(guī)劃和設(shè)計(jì)上要充分結(jié)合企業(yè)的實(shí)際需求，聯(lián)合企業(yè)建立課改指導(dǎo)機(jī)構(gòu)，在課程體系的建立上把握好“學(xué)生為中心、就業(yè)為導(dǎo)向、課程為主體、能力培養(yǎng)為本位、職業(yè)活動(dòng)為主線”的總體思想。

（三）推行進(jìn)入企業(yè)頂崗實(shí)習(xí)的方式

1.如何理解頂崗實(shí)習(xí)模式

以中職畜牧獸醫(yī)專業(yè)為例，在學(xué)生實(shí)踐教育中一個(gè)很重要的環(huán)節(jié)就是頂崗實(shí)習(xí)，這是學(xué)生如何將專業(yè)理論知識(shí)與社會(huì)實(shí)踐相結(jié)合的主要方式，也可以借此使學(xué)生的實(shí)踐能力、分析和解決問題能力得到有效提升。

2.頂崗實(shí)習(xí)模式的具體要求

頂崗實(shí)習(xí)需要學(xué)生通過企業(yè)專家和教師的指導(dǎo)獨(dú)立完成所負(fù)責(zé)崗位的全部工作，并據(jù)此提報(bào)頂崗實(shí)習(xí)的報(bào)告。

3.推行工學(xué)結(jié)合與校企合作的成效

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【關(guān)鍵詞】高職院校；畜牧獸醫(yī)專業(yè)；人才培養(yǎng)；教學(xué)改革

隨著現(xiàn)代畜牧業(yè)的規(guī)?；⒓s化、自動(dòng)化發(fā)展，需要專業(yè)知識(shí)和專業(yè)技能過硬，創(chuàng)新實(shí)踐能力強(qiáng)以及具有優(yōu)良的職業(yè)道德的高技能人才，而高職院校畜牧獸醫(yī)專業(yè)的學(xué)生長期受應(yīng)試教育的影響，其動(dòng)手實(shí)踐能力、自學(xué)創(chuàng)造能力和解決實(shí)際問題的能力都存在一定的差距，本文依據(jù)河南省畜牧業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀，結(jié)合周口職業(yè)技術(shù)學(xué)院教學(xué)改革實(shí)踐，就高職高專如何培養(yǎng)適應(yīng)社會(huì)需要的畜牧獸醫(yī)人才作初步的探索。

1 高職高專畜牧獸醫(yī)專業(yè)現(xiàn)狀

從事畜牧獸醫(yī)的工作人員待遇不高，工作地點(diǎn)偏遠(yuǎn)，條件艱苦，工作環(huán)境較差等，從而導(dǎo)致畜牧獸醫(yī)專業(yè)的大學(xué)畢業(yè)生不愿下到基層工作，即便到畜牧生產(chǎn)一線的高職高專畢業(yè)生，由于操作技能與實(shí)踐能力不強(qiáng)，需要很長的時(shí)間來適應(yīng)專業(yè)工作崗位。具有一定理論知識(shí)，同時(shí)又擁有較強(qiáng)的技術(shù)應(yīng)用能力的人才非常稀缺，大大妨礙了畜牧業(yè)的迅速發(fā)展。尤其是我國當(dāng)前畜牧業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)，急需既懂畜牧業(yè)生產(chǎn)技術(shù)又懂生產(chǎn)管理，具備較強(qiáng)解決生產(chǎn)實(shí)際問題的能力的高等應(yīng)用型技術(shù)人才。

2 高職高專畜牧獸醫(yī)專業(yè)教學(xué)改革的指導(dǎo)思想

高職院校要與社會(huì)需求的專業(yè)技術(shù)人才緊密結(jié)合起來，開展畜牧獸醫(yī)專業(yè)技能型、應(yīng)用型人才的培養(yǎng)。一要，結(jié)合當(dāng)前高職院校本專業(yè)的教學(xué)現(xiàn)狀的分析，結(jié)合企業(yè)對(duì)人才的需求，進(jìn)一步優(yōu)化本專業(yè)課程體系，教學(xué)內(nèi)容、方法、手段，考核措施等，二要，突出特色，做好人才規(guī)格的定位，使本專業(yè)畢業(yè)生具有一定深度的專業(yè)知識(shí)、動(dòng)手實(shí)踐能力和良好的綜合素質(zhì)。能夠很好地完成滿足畜牧業(yè)生產(chǎn)實(shí)踐工作。

3 高職高專畜牧獸醫(yī)專業(yè)教學(xué)改革的具體內(nèi)容

3.1 培養(yǎng)目標(biāo)定位的改革

根據(jù)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展需求，結(jié)合當(dāng)前畜牧獸醫(yī)專業(yè)的行業(yè)特點(diǎn)，人才培養(yǎng)的目標(biāo)是適應(yīng)社會(huì)畜牧業(yè)發(fā)展需要，掌握動(dòng)物養(yǎng)殖和疾病防治所必需的基礎(chǔ)理論知識(shí)和基本技能，能夠很好地完成養(yǎng)殖業(yè)的生產(chǎn)、經(jīng)營、管理及服務(wù)。

3.2 授課方式的改革

改變先前的以課堂講授、教師為中心的教學(xué)模式，形成以學(xué)生為中心、教學(xué)為主導(dǎo)的教學(xué)模式，讓學(xué)生充分的參與進(jìn)來，要求學(xué)生動(dòng)手查資料，相互討論，提高學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性。充分利用幻燈片、錄像、動(dòng)畫等多種手段，并與案例示范、現(xiàn)場(chǎng)模擬、項(xiàng)目化教學(xué)等緊密結(jié)合，提高學(xué)生對(duì)專業(yè)知識(shí)、技能的理解和消化的效率。

3.3 專業(yè)教師職能的轉(zhuǎn)變

畜牧獸醫(yī)專業(yè)的教師不僅要加強(qiáng)本專業(yè)理論知識(shí)和行業(yè)前沿知識(shí)的學(xué)習(xí)，還要把握和創(chuàng)造各種機(jī)會(huì)，加強(qiáng)實(shí)踐操作和動(dòng)手能力的培養(yǎng)，以便出色的完成新形勢(shì)下高職院校的教學(xué)工作。

3.4 課程體系的改革

根據(jù)高職教育的特點(diǎn)，畜牧獸醫(yī)專業(yè)課程體系的構(gòu)建應(yīng)把畜牧業(yè)生產(chǎn)實(shí)際和工作崗位作為重要的參考指標(biāo)，以應(yīng)用和能力培養(yǎng)為核心，準(zhǔn)確把握行業(yè)企業(yè)對(duì)高技能人才在知識(shí)能力素質(zhì)等方面的具體要求，比如，市場(chǎng)營銷、經(jīng)營管理和寵物的疫病防治和訓(xùn)導(dǎo)。

3.5 考核方式的改革

傳統(tǒng)的閉卷考試成績作為學(xué)生學(xué)習(xí)課程效果的重要指標(biāo)，為了適應(yīng)新形勢(shì)下考核標(biāo)準(zhǔn)的需要，一門課程的總成績可以分為理論成績和實(shí)踐成績，理論成績和實(shí)踐成績各占50%，理論成績包括課堂的考勤、提問、作業(yè)和期末考試成績等，實(shí)踐成績包括實(shí)踐課的考勤、表現(xiàn)、實(shí)踐報(bào)告和實(shí)踐課成績等，課程實(shí)踐成績以采用現(xiàn)場(chǎng)操作為主，附以口述的方式進(jìn)行考核評(píng)定。

4 高職高專畜牧獸醫(yī)專業(yè)教學(xué)改革的具體措施

4.1 成立專業(yè)教學(xué)改革指導(dǎo)委員會(huì)

聘請(qǐng)校外教授、專家，企業(yè)的高級(jí)管理人員和能工巧匠，本專業(yè)的優(yōu)秀教師代表等成立專業(yè)教學(xué)改革指導(dǎo)委員會(huì)。目的是：依據(jù)企業(yè)需求論證人才需求，確定專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)、崗位能力；制定切實(shí)可行的教學(xué)規(guī)劃；加強(qiáng)和協(xié)助院內(nèi)外教學(xué)實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)和學(xué)生專業(yè)技術(shù)崗位能力訓(xùn)練；為教學(xué)改革指明方向，為學(xué)生講授本專業(yè)最新知識(shí)的研究進(jìn)展，開拓學(xué)生的視野；對(duì)畢業(yè)生進(jìn)行有針對(duì)性的就業(yè)指導(dǎo)。

4.2 加強(qiáng)實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)

加強(qiáng)校內(nèi)實(shí)驗(yàn)室、實(shí)訓(xùn)基地的建設(shè)。周口職業(yè)技術(shù)學(xué)院加大了畜牧獸醫(yī)專業(yè)的投入力度，已建成飼料分析檢測(cè)與電腦配方實(shí)驗(yàn)室，模擬企業(yè)現(xiàn)場(chǎng)操作規(guī)程，能夠完成學(xué)生實(shí)訓(xùn)和考核工作?，F(xiàn)已投資建立了周口市動(dòng)物防疫與檢疫中心、獸醫(yī)院、規(guī)?；默F(xiàn)代養(yǎng)豬場(chǎng)、養(yǎng)羊場(chǎng)和養(yǎng)雞場(chǎng)等。

建立穩(wěn)定的校外實(shí)訓(xùn)基地。加強(qiáng)與省內(nèi)外多家相關(guān)專業(yè)大、中型企業(yè)開展校企合作，與一些條件成熟的畜牧獸醫(yī)企業(yè)簽署校外實(shí)`教學(xué)基地協(xié)議，為學(xué)生的校外實(shí)訓(xùn)搭建平臺(tái)。逐步建立了高職院校與企業(yè)“互惠、互利、互動(dòng)”的產(chǎn)學(xué)研運(yùn)行機(jī)制，形成高職院校、企業(yè)、學(xué)生共贏的局面。

根據(jù)生產(chǎn)實(shí)際的需要，高職院校畜牧獸醫(yī)專業(yè)的學(xué)生可利用寒、暑假和第六學(xué)期的時(shí)間相對(duì)集中到校內(nèi)外實(shí)訓(xùn)基地進(jìn)行飼料的配方、生產(chǎn)、銷售，動(dòng)物的疫病防治、飼養(yǎng)管理等崗位進(jìn)行實(shí)踐，實(shí)現(xiàn)學(xué)習(xí)和生產(chǎn)實(shí)際的有機(jī)結(jié)合，讓學(xué)生進(jìn)入提前職業(yè)角色，熟識(shí)將來的就業(yè)工作崗位，除了學(xué)習(xí)從事本專業(yè)領(lǐng)域職業(yè)崗位必備的基本能力和技能，還要現(xiàn)代管理的理念、方法和手段，鍛煉學(xué)生的技術(shù)應(yīng)用能力與學(xué)生解決生產(chǎn)實(shí)際問題的能力，使學(xué)生對(duì)社會(huì)和企業(yè)有充分的了解和適應(yīng)，畢業(yè)后能盡快適應(yīng)畜牧獸醫(yī)行業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營管理的工作崗位。

4.3 師資隊(duì)伍建設(shè)

高素質(zhì)畜牧應(yīng)用型人才的培養(yǎng)，需要良好的師資隊(duì)伍的建設(shè)。高職院校要緊密結(jié)合社會(huì)市場(chǎng)的人才需求，不斷完善自身的教育教學(xué)能力，一是，出臺(tái)獎(jiǎng)勵(lì)、激勵(lì)政策，大力支持本校教師外出進(jìn)修學(xué)習(xí)，提高學(xué)歷、學(xué)位和學(xué)識(shí)；二是，充分利用各種資源，創(chuàng)造各種機(jī)會(huì)，為本校教師到企業(yè)掛職鍛煉，頂崗鍛煉等提供便利，定期選派中青年骨干教師到飼料加工、獸藥生產(chǎn)、養(yǎng)殖等相關(guān)企業(yè)進(jìn)行每年不少于一個(gè)月的實(shí)踐鍛煉。目的是提高教師的生產(chǎn)實(shí)踐、技能操作能力，加強(qiáng)新知識(shí)和企業(yè)文化的學(xué)習(xí)，為培養(yǎng)適應(yīng)企業(yè)需求的高等技術(shù)應(yīng)用型人才奠定基礎(chǔ)。

4.4 實(shí)行“4.5+1.5”教學(xué)模式

周口職業(yè)技術(shù)學(xué)院畜牧獸醫(yī)專業(yè)實(shí)行的是“4.5+1.5”教學(xué)模式。前四個(gè)學(xué)期和到第五個(gè)學(xué)期的11月中旬，學(xué)生參加院內(nèi)的課堂教學(xué)和院內(nèi)外的實(shí)習(xí)基地實(shí)訓(xùn)，完成基礎(chǔ)課、專業(yè)基礎(chǔ)課、專業(yè)課的理論教學(xué)和實(shí)踐實(shí)習(xí)課程的學(xué)習(xí)任務(wù)。第五學(xué)期11月中旬，學(xué)生參加學(xué)院召開的人才招聘會(huì)之后，根據(jù)企業(yè)對(duì)人才的需求，針對(duì)具體崗位技術(shù)能力的要求，將崗位實(shí)訓(xùn)分成飼料配方與檢測(cè)、動(dòng)物的飼養(yǎng)管理、動(dòng)物疫病防治等方向，在企業(yè)的相對(duì)應(yīng)的崗位進(jìn)行實(shí)訓(xùn)實(shí)習(xí)，由帶隊(duì)教師與企業(yè)技術(shù)人員共同指導(dǎo)，以產(chǎn)學(xué)結(jié)合方式開展有針對(duì)性的崗位實(shí)訓(xùn)，畢業(yè)實(shí)習(xí)和畢業(yè)論文設(shè)計(jì)等也在實(shí)訓(xùn)中根據(jù)具體要求來完成。

4.5 加強(qiáng)專業(yè)教學(xué)改革的研究

定期聘請(qǐng)相關(guān)專家、教授來學(xué)院講授教學(xué)改革的經(jīng)驗(yàn)與方法，并不斷學(xué)習(xí)新的教學(xué)模式和教學(xué)手段，增加教學(xué)內(nèi)容，加大對(duì)學(xué)生實(shí)踐動(dòng)手能力的培養(yǎng)。以專業(yè)方向?yàn)閱挝唬龑?dǎo)和支持畜牧獸醫(yī)專業(yè)教師積極開展教學(xué)研究、科研立項(xiàng)工作?？蒲辛㈨?xiàng)要改變傳統(tǒng)的單純的理論研究向，轉(zhuǎn)變?yōu)樯a(chǎn)實(shí)踐服務(wù)，突出應(yīng)用性、實(shí)用性，為專業(yè)的教學(xué)改革提供理論支持。

【參考文獻(xiàn)】

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篇3

1動(dòng)物生理學(xué)雙語教學(xué)的迫切性與必要性

1.1雙語教學(xué)的含義及迫切性

雙語教學(xué)指的是在教學(xué)中用兩種語言進(jìn)行知識(shí)的傳授，旨在使學(xué)生學(xué)習(xí)專業(yè)知識(shí)的同時(shí)，達(dá)到掌握第二種語言的目的[3]。目前，我國的雙語教學(xué)主是中文結(jié)合英語進(jìn)行授課的教學(xué)方式。早在2001年，我國教育部就提出了在高等院校開展雙語教這一提議，可見對(duì)高校實(shí)施雙語教學(xué)的重視。因?yàn)殡p語教學(xué)是高等教育改革的必然趨勢(shì)，不僅能開闊學(xué)生的專業(yè)知識(shí)視野，還能提高學(xué)生的英語聽說讀寫能力。畜牧業(yè)是關(guān)乎國計(jì)民生的戰(zhàn)略性基礎(chǔ)產(chǎn)業(yè)，是衡量一個(gè)國家農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的重要標(biāo)志之一[4]。在這個(gè)充滿高科技的時(shí)代，我國畜牧業(yè)的發(fā)展離不開科學(xué)技術(shù)的發(fā)展和支持，就必須依賴高校畜牧獸醫(yī)專業(yè)所取得教學(xué)和科研成績，最終離不開畜牧獸醫(yī)類專業(yè)人才的培養(yǎng)。目前，我國畜牧獸醫(yī)專業(yè)教育水平和教學(xué)手段落后于西方發(fā)達(dá)國家。如何提高高校畜牧獸醫(yī)專業(yè)的教育水平，如何與世界接軌，最首要的是要掌握語言溝通交流的工具[5]。因此，在我國高校尤其是畜牧獸醫(yī)專業(yè)開展雙語教學(xué)勢(shì)在必行。

1.2雙語教學(xué)的必要性

我國教育部在繼2001年頒發(fā)的《關(guān)于加強(qiáng)高等學(xué)校本科教學(xué)工作提高教學(xué)質(zhì)量的若干意見》中明確要求各高校積極開展雙語教學(xué)后，又在2005年印發(fā)的《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)高等學(xué)校本科教學(xué)工作的若干意見》中再次強(qiáng)調(diào)高校要進(jìn)一步提高雙語教學(xué)課程的質(zhì)量，繼續(xù)擴(kuò)大雙語教學(xué)課程數(shù)量，鼓勵(lì)高校在本科教學(xué)領(lǐng)域積極開展國際交流與合作，說明了雙語教學(xué)在高等教育中的重要性。開展雙語教學(xué)重要性在于對(duì)教師通過研讀相關(guān)的英文原版教材，不僅能豐富和拓寬自身的專業(yè)知識(shí)面，還可進(jìn)一步提高自身的專業(yè)英語水平，強(qiáng)化英語口語表達(dá)能力；對(duì)學(xué)生雙語教學(xué)不僅能學(xué)習(xí)到專業(yè)知識(shí)，還能了解動(dòng)物生理學(xué)研究領(lǐng)域的最新進(jìn)展；而且在學(xué)習(xí)專業(yè)知識(shí)的同時(shí)，還能提升英語聽、說、讀、寫能力，逐步提高在專業(yè)領(lǐng)域的英語溝通能力，無形中為提升走向社會(huì)的綜合競(jìng)爭(zhēng)力打下基礎(chǔ)。

2動(dòng)物生理學(xué)雙語教學(xué)的優(yōu)勢(shì)及可行性

本學(xué)院施行動(dòng)物生理學(xué)雙語教學(xué)的可行性有以下幾個(gè)方面：（1）教師隊(duì)伍：本學(xué)院動(dòng)物生理學(xué)課程組的5名教師均為畜牧獸醫(yī)專業(yè)博士，不僅具備精深的專業(yè)知識(shí)，專業(yè)英語基礎(chǔ)也比較扎實(shí)；而且，有4名老師有在國外至少一年的科研經(jīng)歷，英語發(fā)音及口語表達(dá)能力比較好，專業(yè)英語的應(yīng)用能力也相對(duì)較強(qiáng)。這無疑為在本學(xué)院開展動(dòng)物生理學(xué)雙語教學(xué)提供了先決條件。（2）本課程自身特點(diǎn)：動(dòng)物生理學(xué)主要涉及的內(nèi)容包括細(xì)胞生物電現(xiàn)象及形成機(jī)制、血液循環(huán)及心血管活動(dòng)的調(diào)節(jié)、呼吸及其調(diào)節(jié)、尿生成及調(diào)節(jié)等，對(duì)本科生來說這些內(nèi)容相對(duì)抽象、難懂。若仍以傳統(tǒng)的口授、板書、掛圖等教學(xué)手段講解，很難清晰地展示其動(dòng)態(tài)過程；而且對(duì)教師的口語表達(dá)能力及學(xué)生的想象力也產(chǎn)生一定的挑戰(zhàn)。（3）校的軟件配置和硬件設(shè)施：校圖書館有大量的相關(guān)中外文資料可供查閱，所在辦公室有高配置的網(wǎng)絡(luò)計(jì)算機(jī)可用于平時(shí)的查詢使用。另外，幾乎所有的教室已安裝多媒體設(shè)備，為雙語教學(xué)提供了現(xiàn)代化手段，強(qiáng)大的管理及維修團(tuán)隊(duì)保證了多媒體設(shè)備的正常順利使用。由于在雙語教學(xué)過程中，教師很難用非母語的英語形象地描述某一復(fù)雜的活動(dòng)，若有多媒體的輔助，即使再復(fù)雜的動(dòng)態(tài)過程也能直觀展現(xiàn)出來，這不但利于教師的課堂教學(xué)，也利于學(xué)生對(duì)專業(yè)知識(shí)的理解和掌握。例如在講解肌肉收縮過程時(shí)，神經(jīng)-肌肉接點(diǎn)間興奮的傳遞、興奮在肌細(xì)胞上的傳導(dǎo)、橫管處興奮-收縮偶聯(lián)及肌絲滑動(dòng)等過程若只用板書和掛圖等手段很難直觀形象地展示；而利用多媒體這一輔助工具，將相關(guān)圖片、英語音頻、視頻及動(dòng)畫融入在課堂教學(xué)中，上述過程就會(huì)生動(dòng)形象的展現(xiàn)出來，其無法比擬的優(yōu)越性。

3生理學(xué)雙語教學(xué)面臨的問題

盡管生理學(xué)雙語教學(xué)具有種種優(yōu)勢(shì)，但在實(shí)施過程中還是暴露出種種問題。（1）語言運(yùn)用：我國目前對(duì)雙語教學(xué)語言的使用標(biāo)準(zhǔn)沒有明確規(guī)范[6]。在各個(gè)高校兩種語言的使用比例并不相同，本校一部分專業(yè)課雙語課堂教學(xué)中英文所占比例相對(duì)較多，這種雙語教學(xué)方式脫離了本校實(shí)際情況，使得大部分學(xué)生像聽“天書”一樣，根本不了解深刻含義，教學(xué)效果就不難想象了。（2）教材選用：目前的雙語教學(xué)，尤其是動(dòng)物生理學(xué)沒有統(tǒng)一的雙語教材，可供參考的英文教材及相關(guān)資料尤其缺乏。大多情況是，開展雙語課的專業(yè)課老師根據(jù)個(gè)人的主觀喜好及經(jīng)驗(yàn)從網(wǎng)絡(luò)上下載一些相關(guān)的英文資料及英文課件，或?qū)⒅形恼n件譯成英文。這會(huì)導(dǎo)致同一課程組的老師由于翻譯水平的差異引起精確性出現(xiàn)差異，造成教學(xué)上的隨意性及對(duì)同一內(nèi)容表述上的差異性。（3）教師方面：雖然本課程組大部分老師具備良好的學(xué)術(shù)背景(具有農(nóng)學(xué)或生物學(xué)博士學(xué)位)及國外留學(xué)經(jīng)歷，但英語畢竟不是自己母語，想要在雙語教學(xué)中用英文準(zhǔn)確表達(dá)教材中的內(nèi)容，難度相當(dāng)?shù)拇?，更不用說那些用漢語都很難表述清楚的內(nèi)容了。若老師用生硬的英語進(jìn)行授課，相信大部分學(xué)生都會(huì)聽得迷迷糊糊，不但專業(yè)英語水平無提高，連專業(yè)知識(shí)也沒掌握住。（4）學(xué)生方面：本學(xué)院招收的學(xué)生主要來自農(nóng)村，英語基礎(chǔ)整體上較差，雖然閱讀能力稍好，但聽、說能力弱；若讓時(shí)間被嚴(yán)格控制的生理學(xué)雙語課上聽懂英文專業(yè)詞匯及相關(guān)知識(shí)十分困難。（5）教學(xué)效果不理想：①雙語教學(xué)占用了課堂的一部分時(shí)間，為保證教學(xué)進(jìn)度，不得不對(duì)內(nèi)容進(jìn)行刪減，教學(xué)內(nèi)容在量上大打折扣。②由于英語水平的限制，課堂上的英語交流也妨礙了師生間對(duì)專業(yè)知識(shí)的進(jìn)一步探討。

4開展生理學(xué)雙語教學(xué)的應(yīng)對(duì)措施

（1）適當(dāng)定位：針對(duì)上述問題，結(jié)合學(xué)院實(shí)際情況，應(yīng)將雙語教學(xué)定位在“以漢語教學(xué)為主，適當(dāng)滲透英語”的基點(diǎn)上。本學(xué)院的動(dòng)物生理學(xué)一般開設(shè)在大學(xué)第三學(xué)期，這時(shí)學(xué)生的專業(yè)英語基礎(chǔ)相對(duì)薄弱，公共英語水平普遍偏低，故教學(xué)過程中外語使用的比例不易過大，以免超出學(xué)生的承受能力。（2）教材選擇：應(yīng)根據(jù)教學(xué)大綱和教學(xué)內(nèi)容選擇適合目前教學(xué)現(xiàn)狀的英文版教材和中文統(tǒng)編教材，并將二者有機(jī)融合。在講義中對(duì)原版英文教材進(jìn)行注釋，兼容中英文教材的優(yōu)點(diǎn)，尤其對(duì)出現(xiàn)的專業(yè)詞匯、術(shù)語增加中文注釋；在每章結(jié)尾增加中文概要，以利于學(xué)生對(duì)教學(xué)要點(diǎn)的理解和掌握。（3）雙語教師培養(yǎng)：即使授課老師有扎實(shí)的專業(yè)基礎(chǔ)和英文水平，要想使雙語教學(xué)有較理想的教學(xué)效果，在開課之前還需對(duì)教師進(jìn)行針對(duì)性的專業(yè)外語培訓(xùn)，尤其是口語培訓(xùn)，以提高教師的英語發(fā)音和語言表達(dá)的準(zhǔn)確性和熟練程度。（4）教學(xué)對(duì)象：由于學(xué)生個(gè)體英語水平的差異，雙語教學(xué)可預(yù)先設(shè)一個(gè)實(shí)驗(yàn)班，授課對(duì)象定為有一定英語基礎(chǔ)、英語聽說能力較好、理解力較強(qiáng)的學(xué)生。班級(jí)人數(shù)不宜過多，要求學(xué)生在課前充分預(yù)習(xí)上課內(nèi)容，以便跟上課堂節(jié)奏。通過實(shí)驗(yàn)班雙語授課經(jīng)歷不斷總結(jié)雙語授課心得和教學(xué)經(jīng)驗(yàn)，提出適合大多數(shù)學(xué)生的雙語授課方式和方法。

總之，只有制定出適合本學(xué)院實(shí)際情況的動(dòng)物生理學(xué)教輔材料，形成包括教材、講義、課件在內(nèi)的一系列雙語教學(xué)資源，建立較完善的動(dòng)物生理學(xué)雙語教學(xué)模式和方法，才能激發(fā)學(xué)生對(duì)動(dòng)物生理學(xué)的興趣和學(xué)習(xí)主動(dòng)性，以期為本學(xué)院畜牧獸醫(yī)專業(yè)動(dòng)物生理學(xué)雙語教學(xué)的順利開展提供有價(jià)值的參考。

作者：陳曉光 呂瓊霞 劉玉梅 鄧雯 單位：河南科技大學(xué)動(dòng)物科技學(xué)院

參考文獻(xiàn)

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篇4

1以典型工作任務(wù)為載體，構(gòu)建“行動(dòng)導(dǎo)向”課程體系

按照“以崗定學(xué)，以需定給”的原則重組教學(xué)內(nèi)容，以典型工作任務(wù)為載體設(shè)計(jì)學(xué)習(xí)情境，開展“行動(dòng)導(dǎo)向”教學(xué)，即學(xué)生在完成工作任務(wù)的過程中，學(xué)習(xí)理論知識(shí)，訓(xùn)練專業(yè)技能，實(shí)現(xiàn)“教、學(xué)、訓(xùn)”一體化。近三年，對(duì)動(dòng)物營養(yǎng)與飼料、畜禽繁育技術(shù)、獸醫(yī)臨床診療技術(shù)、養(yǎng)豬與豬病防治、養(yǎng)禽與禽病防治、養(yǎng)牛與牛病防治等專業(yè)核心課程進(jìn)行了“行動(dòng)導(dǎo)向”課程改革。教學(xué)實(shí)踐證明，“行動(dòng)導(dǎo)向”課程能更好地訓(xùn)練專業(yè)技能，提升自學(xué)能力，增強(qiáng)團(tuán)隊(duì)協(xié)作，培養(yǎng)職業(yè)特質(zhì)。

2以建設(shè)精品課程為目標(biāo)，加強(qiáng)教學(xué)資源建設(shè)

優(yōu)質(zhì)的教學(xué)資源是提高教學(xué)質(zhì)量的保證。近三年，以建設(shè)精品課程為目標(biāo)，加強(qiáng)課程教學(xué)資源建設(shè)，取得了一定的成果。獸醫(yī)臨床診療技術(shù)課程被評(píng)為河北省省級(jí)精品課程；動(dòng)物解剖、畜禽繁育技術(shù)課程被評(píng)為院級(jí)精品課程，每門課程都有完備的教學(xué)資源，包括教學(xué)組織設(shè)計(jì)、授課計(jì)劃、工作任務(wù)書、課件、習(xí)題、試題庫、拓展性學(xué)習(xí)資料等，學(xué)生可利用校園網(wǎng)進(jìn)行預(yù)習(xí)、復(fù)習(xí)和檢驗(yàn)學(xué)習(xí)效果，實(shí)現(xiàn)了優(yōu)質(zhì)課程教學(xué)資源共享。優(yōu)質(zhì)的教學(xué)資源可促進(jìn)學(xué)生自主學(xué)習(xí)，樹立終身學(xué)習(xí)的理念。專業(yè)課教師要開發(fā)課程學(xué)習(xí)型課件，收集或開發(fā)視頻資料，向合作的養(yǎng)殖企業(yè)、飼料企業(yè)和獸藥企業(yè)索取技術(shù)手冊(cè)和產(chǎn)品宣傳材料。將上述自主學(xué)習(xí)型教學(xué)資源提供給學(xué)生學(xué)習(xí)，并不定期檢查學(xué)生的學(xué)習(xí)效果，討論其中的關(guān)鍵問題。由于高職的使命是培養(yǎng)高端技能型專門人才，所以學(xué)校要提供開放的實(shí)踐場(chǎng)所，供學(xué)生自主學(xué)習(xí)并訓(xùn)練實(shí)踐技能。本院的綜合養(yǎng)殖場(chǎng)和獸醫(yī)院對(duì)學(xué)生開放，學(xué)生可利用課余時(shí)間自主訓(xùn)練實(shí)踐技能，是課堂教學(xué)的有力補(bǔ)充。

3以干導(dǎo)學(xué)，暑期頂崗實(shí)習(xí)，強(qiáng)化實(shí)踐技能培養(yǎng)

在實(shí)踐環(huán)節(jié)的組織上，打破學(xué)期和假期的界限，暑假安排學(xué)生到畜牧業(yè)企業(yè)頂崗實(shí)習(xí)。暑期頂崗實(shí)習(xí)是一種靈活的頂崗實(shí)習(xí)模式，學(xué)生可利用在校期間的兩個(gè)暑假，到兩家企業(yè)進(jìn)行頂崗實(shí)習(xí)，是畢業(yè)前頂崗實(shí)習(xí)的有力補(bǔ)充，如第一暑期到養(yǎng)殖企業(yè)實(shí)習(xí)，第二暑期到動(dòng)物醫(yī)院實(shí)習(xí)，畢業(yè)前到獸藥企業(yè)實(shí)習(xí)，可以豐富專業(yè)技能，拓寬就業(yè)面。暑期頂崗實(shí)習(xí)打破了先學(xué)理論知識(shí)再進(jìn)行實(shí)踐的學(xué)習(xí)模式，尤其是大一學(xué)生在沒有學(xué)習(xí)專業(yè)課的情況下到企業(yè)進(jìn)行頂崗實(shí)習(xí)，先學(xué)習(xí)實(shí)踐技能，再回到學(xué)校學(xué)習(xí)相關(guān)理論知識(shí)。這種先“習(xí)”后“學(xué)”、“以干導(dǎo)學(xué)”的學(xué)習(xí)方式，在很大程度促進(jìn)學(xué)生自主學(xué)習(xí)，在教學(xué)過程中，學(xué)生可帶著問題來學(xué)習(xí)相關(guān)課程，學(xué)習(xí)更有針對(duì)性，學(xué)習(xí)效果更好。在頂崗實(shí)習(xí)的組織上，學(xué)生通過“雙向選擇”確定頂崗實(shí)習(xí)單位和具體工作崗位，統(tǒng)一組織召開實(shí)習(xí)動(dòng)員大會(huì)，講明實(shí)習(xí)目的、內(nèi)容、要求、實(shí)習(xí)方式及注意事項(xiàng)，提高學(xué)生對(duì)頂崗實(shí)習(xí)重要性的認(rèn)識(shí)，由專業(yè)課教師給學(xué)生進(jìn)行崗前指導(dǎo)。一方面從企業(yè)選聘理論水平和技術(shù)水平較高、熱心人才培養(yǎng)工作的技術(shù)能手作為專職指導(dǎo)教師，具體負(fù)責(zé)頂崗實(shí)習(xí)的組織管理和技術(shù)指導(dǎo)。另一方面，從校內(nèi)選派經(jīng)驗(yàn)豐富、責(zé)任心強(qiáng)的專業(yè)教師，負(fù)責(zé)學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)期間的管理和與企業(yè)的溝通協(xié)調(diào)，定期到企業(yè)指導(dǎo)，并經(jīng)常通過電話、網(wǎng)絡(luò)與學(xué)生和實(shí)習(xí)單位取得聯(lián)系。保證每名學(xué)生有專人負(fù)責(zé)，從工作、學(xué)習(xí)、生活等方面進(jìn)行全方位指導(dǎo)與管理。實(shí)習(xí)結(jié)束后召開暑期頂崗實(shí)習(xí)經(jīng)驗(yàn)交流會(huì)，參加頂崗實(shí)習(xí)的學(xué)生，將實(shí)習(xí)過程中遇到的關(guān)鍵問題、操作技能、積累的經(jīng)驗(yàn)、總結(jié)的教訓(xùn)、企業(yè)需要改進(jìn)的方向、實(shí)習(xí)心得體會(huì)等寫成暑期頂崗實(shí)結(jié)，在會(huì)上交流、討論，促進(jìn)學(xué)生相互學(xué)習(xí)。

4以技能考核為主，平時(shí)考核與期末考核結(jié)合，改革考核方式

根據(jù)畢業(yè)生工作的需要選取考核內(nèi)容，工作崗位需要學(xué)生會(huì)做什么，就考什么。建立每門課程的理論試題庫、技能試題庫及相應(yīng)的考核標(biāo)準(zhǔn)?？己诵问缴现饕泄P試、口試、技能操作、總結(jié)發(fā)言、書面報(bào)告、論文，其中以技能考核為主。將課程平時(shí)考核與期末考核結(jié)合，加大平時(shí)考核的比例，課堂上對(duì)學(xué)生完成學(xué)習(xí)任務(wù)的情況當(dāng)場(chǎng)打分，這樣有效地調(diào)動(dòng)學(xué)生平時(shí)學(xué)習(xí)積極性，防止搞考前突擊。

5以校企合作為依托，共建“生產(chǎn)性”實(shí)訓(xùn)基地和“專兼結(jié)合”教學(xué)團(tuán)隊(duì)

在“校企雙贏”的基礎(chǔ)上，與大型養(yǎng)殖企業(yè)、飼料企業(yè)、獸藥企業(yè)、動(dòng)物醫(yī)院深入開展“校企合作”，共建“生產(chǎn)性”實(shí)訓(xùn)基地。實(shí)訓(xùn)基地設(shè)施齊備、規(guī)章健全、管理規(guī)范，適合開展“行動(dòng)導(dǎo)向”教學(xué)，接收學(xué)生“頂崗實(shí)習(xí)”。針對(duì)企業(yè)生產(chǎn)特點(diǎn)，合理開發(fā)實(shí)習(xí)項(xiàng)目，并制訂實(shí)習(xí)指導(dǎo)方案。教師和學(xué)生為企業(yè)提供技術(shù)服務(wù)和勞務(wù)支持；企業(yè)為課程實(shí)踐教學(xué)和學(xué)生生產(chǎn)技能訓(xùn)練提供材料、場(chǎng)地設(shè)施、技術(shù)指導(dǎo)、食宿，并給予學(xué)生一定的勞動(dòng)報(bào)酬。目前，已與多家畜牧企業(yè)簽訂了實(shí)訓(xùn)基地協(xié)議，滿足了專業(yè)課程教學(xué)、實(shí)訓(xùn)、實(shí)習(xí)的需要，并且正在加強(qiáng)實(shí)訓(xùn)基地的內(nèi)涵建設(shè)，開展精細(xì)化管理。專業(yè)課程的教學(xué)，迫切需要大量的實(shí)踐能力強(qiáng)的教師來從事教學(xué)工作。一方面聘請(qǐng)來自行業(yè)企業(yè)一線的技術(shù)專家擔(dān)任兼職教師，從事專業(yè)課程教學(xué)，并定期開展專業(yè)知識(shí)講座；另一方面，行業(yè)企業(yè)聘用校內(nèi)水平較高的教師到行業(yè)企業(yè)作技術(shù)指導(dǎo)，對(duì)員工進(jìn)行相關(guān)專業(yè)知識(shí)培訓(xùn)，同時(shí)，接納青年教師到企業(yè)實(shí)踐鍛煉，幫助青年教師提高專業(yè)能力，構(gòu)建“雙師”結(jié)構(gòu)合理、“專兼結(jié)合”的教學(xué)團(tuán)隊(duì)。

篇5

論文關(guān)鍵詞：獸醫(yī)微生物,實(shí)驗(yàn),教學(xué)改革

獸醫(yī)微生物學(xué)實(shí)驗(yàn)是是高等院校畜牧獸醫(yī)專業(yè)開設(shè)的一門重要的專業(yè)基礎(chǔ)課，獸醫(yī)微生物學(xué)實(shí)驗(yàn)課程又是一門實(shí)驗(yàn)性和應(yīng)用性很強(qiáng)的學(xué)科，與動(dòng)物疾病的防治、公共衛(wèi)生安全，保障畜牧業(yè)生產(chǎn)等都有密切的關(guān)系。只有不斷深化教學(xué)改革，提升獸醫(yī)微生物實(shí)驗(yàn)教學(xué)水平，才能讓學(xué)生通過該門課程掌握重要的專業(yè)技能，為成為一名創(chuàng)新型專業(yè)獸醫(yī)人才奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

1 獸醫(yī)微生物實(shí)驗(yàn)教學(xué)中存在的問題

現(xiàn)很多高等院校畜牧獸醫(yī)專業(yè)已認(rèn)識(shí)到獸醫(yī)微生物實(shí)驗(yàn)課重要性，為了突出其實(shí)驗(yàn)教學(xué)的地位，將其單列，獨(dú)立設(shè)課，不再依賴?yán)碚撜n。但是教學(xué)體系還是傳統(tǒng)的實(shí)驗(yàn)教學(xué)體系：課前準(zhǔn)備——課堂實(shí)驗(yàn)——實(shí)驗(yàn)報(bào)告；每個(gè)班次每周安排一個(gè)實(shí)驗(yàn)。雖然經(jīng)過不斷地教學(xué)改革，整合實(shí)驗(yàn)內(nèi)容順序，但每班學(xué)生兩次實(shí)驗(yàn)之間要間隔一周，實(shí)際到第二次上課時(shí)候，上一次的內(nèi)容又聯(lián)系不起來了。在隨機(jī)考核實(shí)驗(yàn)技能的時(shí)候就發(fā)現(xiàn)，學(xué)生掌握技能不充分，甚至很多同學(xué)對(duì)于微生物實(shí)驗(yàn)的一些基本的技能比如無菌操作還是很茫然。

教育部多次提出對(duì)高校實(shí)驗(yàn)課進(jìn)行改革，提高設(shè)計(jì)性和綜合性實(shí)驗(yàn)的開設(shè)比例，培養(yǎng)和提高大學(xué)生的創(chuàng)新能力。但是由于設(shè)計(jì)性和綜合性實(shí)驗(yàn)的安排往往需要占用比較多的時(shí)間，只有一個(gè)實(shí)驗(yàn)室，難安排，班次多，安排的綜合設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)還是太少。在上完實(shí)驗(yàn)課程后，給8個(gè)平行教學(xué)班級(jí)安排了為期一周的綜合實(shí)習(xí)周，就占用了1個(gè)月的時(shí)間。但是讓學(xué)生自主完成一個(gè)綜合性實(shí)驗(yàn)后，對(duì)學(xué)生進(jìn)行技能的隨機(jī)考核和調(diào)查發(fā)現(xiàn)，對(duì)比實(shí)驗(yàn)課期間的考核結(jié)果，成績有明顯的提高，掌握專業(yè)技能也更扎實(shí)。

2 構(gòu)建實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容新體系

針對(duì)原有實(shí)驗(yàn)教學(xué)存在的問題，教學(xué)體系陳舊，綜合設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)太少，要提高學(xué)生專業(yè)技能水平，必須打破原有教學(xué)體系，構(gòu)建新體系，增加綜合性設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)安排，加強(qiáng)學(xué)生自主創(chuàng)新學(xué)習(xí)能力的培養(yǎng)。

2.1 壓縮整合驗(yàn)證實(shí)驗(yàn)內(nèi)容。

驗(yàn)證實(shí)驗(yàn)內(nèi)容包括了微生物實(shí)驗(yàn)最基本的技能學(xué)習(xí)，是初接觸微生物學(xué)習(xí)必不可少的，但是占用了太多的課時(shí)，且比較分散，可以將原來的實(shí)驗(yàn)中基本的技能壓縮到1～2次實(shí)驗(yàn)課。設(shè)立“獸醫(yī)微生物實(shí)驗(yàn)須知和基本技能學(xué)習(xí)”模塊。將顯微鏡油鏡的使用、細(xì)菌涂片的制備和染色、細(xì)菌的分離與移植、無菌操作、細(xì)菌的鑒定、生化與藥敏、培養(yǎng)基的制備等技能操作要求學(xué)生提前預(yù)習(xí)，實(shí)驗(yàn)課上通過錄像結(jié)合示范的方式進(jìn)行集中傳授，將這些技能相關(guān)錄像計(jì)算機(jī)保存或上網(wǎng)，在后續(xù)的實(shí)驗(yàn)學(xué)習(xí)或課余可供學(xué)生隨時(shí)進(jìn)行學(xué)習(xí)，直到掌握為止。

2.2 增設(shè)綜合設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)

在原來1個(gè)綜合設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)的基礎(chǔ)上，增設(shè)2個(gè)綜合型設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)，共3個(gè)綜合設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)內(nèi)容，涉及內(nèi)容更廣，除了細(xì)菌的分離與鑒定以外，應(yīng)包括病毒學(xué)和真菌的分離培養(yǎng)與鑒定兩方面的內(nèi)容。每一項(xiàng)內(nèi)容可以給學(xué)生多個(gè)平行項(xiàng)目選擇，c# 圖像識(shí)別讓學(xué)生自主選擇自己感興趣的方向，組成小組，自己查閱文獻(xiàn)，自主完成具體的試驗(yàn)技術(shù)路線，經(jīng)過教師的指導(dǎo)和完善后，最后學(xué)生自主完成實(shí)驗(yàn)，并以論文的格式提交書面實(shí)驗(yàn)報(bào)告。

3 應(yīng)用新技術(shù)

科技日新月異，不斷滲透到教學(xué)課程中，獸醫(yī)微生物實(shí)驗(yàn)教學(xué)必須與時(shí)俱進(jìn)，及時(shí)采用新科技、新技術(shù)，使學(xué)生及時(shí)掌握最新的獸醫(yī)微生物實(shí)驗(yàn)新技術(shù)。

3.1 及時(shí)采用新技術(shù)，更新實(shí)驗(yàn)內(nèi)容

比如培養(yǎng)基的制備，以往的教學(xué)內(nèi)容繁多，包括把各種培養(yǎng)基成分分別稱量，再電爐加熱溶解，調(diào)節(jié)PH值，棉塞制備，包扎，高壓滅菌，冷卻，倒置平板等。步驟繁多，耗時(shí)長，制備棉塞耗費(fèi)時(shí)間且效果參差不齊，往往需要5個(gè)課時(shí)，學(xué)生才能勉強(qiáng)做完這一次實(shí)驗(yàn)，打壓了學(xué)生的積極性，且學(xué)會(huì)了也已經(jīng)落在了時(shí)代的后面，在生產(chǎn)科研中早已不用這樣的制備技術(shù)。筆者便改革了實(shí)驗(yàn)內(nèi)容，培養(yǎng)基的基本知識(shí)要求學(xué)生自學(xué)，提前預(yù)習(xí)，實(shí)驗(yàn)內(nèi)容改革為半成品培養(yǎng)基的配置。購買半成品培養(yǎng)基，應(yīng)用電子天平代替普通天平進(jìn)行稱量，不需調(diào)節(jié)PH，電爐加熱溶解改用微波爐加熱，更加安全，購買硅膠塞替代棉塞。經(jīng)過改革后，實(shí)驗(yàn)效率大大提高，原本要拖延2個(gè)學(xué)時(shí)才能完成的內(nèi)容，現(xiàn)在3個(gè)學(xué)時(shí)就可以完成，且學(xué)生積極性更高，從考核的結(jié)果來看，掌握的技能更全面。

3.2 應(yīng)用多媒體輔助教學(xué)，提升教學(xué)質(zhì)量

以往教師采用的是板書+講解+示范操作的模式來進(jìn)行實(shí)驗(yàn)教學(xué)，內(nèi)容單調(diào)乏味，提不起學(xué)生的興趣。后來學(xué)校配備了多媒體設(shè)備，教師應(yīng)用多媒體輔助教學(xué)，制作教學(xué)PPT。比如細(xì)菌、真菌形態(tài)的觀察，通過計(jì)算機(jī)，就可以把很多細(xì)菌、真菌圖片收集到PPT中，形象直觀，更容易幫助學(xué)生學(xué)會(huì)如何去辨別不同的形態(tài)特征；細(xì)菌運(yùn)動(dòng)力的檢查不易成功，就可以把拍攝下來的錄像通過計(jì)算機(jī)進(jìn)行播放，講解。一些重要的實(shí)驗(yàn)技能操作，學(xué)生只通過一次實(shí)驗(yàn)課不能完全掌握，也可以通過多媒體進(jìn)行教學(xué)，學(xué)生隨時(shí)都可以在課后或下一次上課時(shí)進(jìn)行復(fù)習(xí)和練習(xí)。應(yīng)用計(jì)算機(jī)后，學(xué)生的興趣明顯提高了。

3.3 顯微成像系統(tǒng)的應(yīng)用

微生物實(shí)驗(yàn)中細(xì)菌的形態(tài)觀察是一個(gè)難點(diǎn)，傳統(tǒng)授課必須對(duì)每個(gè)學(xué)生逐一進(jìn)行指導(dǎo)，用目鏡指針指示細(xì)菌，對(duì)細(xì)菌在所處視野內(nèi)的位置、形態(tài)等描述很難準(zhǔn)確，教師工作量大。購置一臺(tái)顯微成像放大系統(tǒng)，系統(tǒng)可以將細(xì)菌圖片通過顯微鏡直接連到電腦以及投影儀上，將學(xué)生的疑難問題放大，鼠標(biāo)一點(diǎn)就能講解清楚，不僅大大提高了授課效果也緩解教師的授課壓力，還能激發(fā)學(xué)生的興趣[3]。

4 與科研結(jié)合

微生物學(xué)是生命科學(xué)領(lǐng)域中的一門重要的前沿基礎(chǔ)學(xué)科，獸醫(yī)微生物實(shí)驗(yàn)課程與科研相結(jié)合，以科研課題的形式安排教學(xué)內(nèi)容，可以讓學(xué)生提前熟悉科研的過程，為學(xué)生揭開科學(xué)研究的神秘面紗，為學(xué)生將來更高層次的科學(xué)研究打下基礎(chǔ)。科研課題的選題可以來自于本教研室教師的科研項(xiàng)目，也可以來自于生產(chǎn)應(yīng)用[4]。所選的科研課題，都包含了所有獸醫(yī)微生物實(shí)驗(yàn)教學(xué)要學(xué)生掌握的基本實(shí)驗(yàn)技能：無菌操作技術(shù)、細(xì)菌分離與移植以及微生物的培養(yǎng)觀察技術(shù)等，通過科研來學(xué)習(xí)，可以使學(xué)生以立體的形式全面掌握獸醫(yī)微生物實(shí)驗(yàn)的各項(xiàng)技術(shù)，專業(yè)技能掌握更牢固。

5 改革考核方式

傳統(tǒng)的微生物實(shí)驗(yàn)課程考核一般采用平時(shí)實(shí)驗(yàn)報(bào)告成績、出勤率和期末技能抽簽考核的形式綜合評(píng)定。由于實(shí)驗(yàn)報(bào)告往往存在抄襲，除個(gè)別外出勤率基本無差異，期末技能抽簽考核的形式，學(xué)生考核項(xiàng)目太少，并不能準(zhǔn)確反應(yīng)學(xué)生的技能掌握情況，而教師備考的工作量很大，最后的實(shí)驗(yàn)成績表現(xiàn)缺乏公正，在學(xué)生成績上拉不開檔次，表現(xiàn)非常優(yōu)秀的學(xué)生成績卻平平。

這就需要改革考核方式，建立完善的考核機(jī)制。為每一位同學(xué)建立一份實(shí)驗(yàn)課程成績檔案，其中包括平時(shí)表現(xiàn)考勤（10%），實(shí)驗(yàn)報(bào)告（30%），論文（20%），隨機(jī)技能考核（20%），期末考核（20%）等。改革以往的期末技能抽簽考核方式，采取平時(shí)的隨機(jī)技能考核和期末考核結(jié)合的方式，增加了考核項(xiàng)目，更能全面的反映學(xué)生對(duì)微生物實(shí)驗(yàn)技能的掌握的真實(shí)情況。對(duì)于增設(shè)的綜合性實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目，要求學(xué)生學(xué)會(huì)以論文的形式提交結(jié)果，并把成績包括在期末成績中，這對(duì)促進(jìn)學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果的處理分析能力的提高很有意義。

有條件的教研室還可以應(yīng)用多媒體試卷進(jìn)行考核，將微生物學(xué)實(shí)驗(yàn)考核內(nèi)容如實(shí)驗(yàn)原理、實(shí)驗(yàn)操作步驟、實(shí)驗(yàn)結(jié)果、結(jié)果處理分析、以及綜合設(shè)計(jì)性試題等以圖片、錄像、文字相結(jié)合的形式制成電子試卷，利用電腦對(duì)微生物學(xué)實(shí)驗(yàn)進(jìn)行考試。實(shí)驗(yàn)考試時(shí)，應(yīng)用聯(lián)網(wǎng)計(jì)算機(jī)機(jī)房，在規(guī)定時(shí)間內(nèi)，學(xué)生將答案寫在紙質(zhì)的答題紙上，考試結(jié)束后，教師將答題紙收回進(jìn)行批改[5]。

參考文獻(xiàn)

[1] 武文艷.論高校人才培養(yǎng)理念[J]科教文匯，2011（1）：26.

[2] 林雁冰，顏霞，韋革宏.構(gòu)建創(chuàng)新型微生物實(shí)驗(yàn)教學(xué)體系 培養(yǎng)創(chuàng)新型人才[J].高教論壇，2010（10）：31-33.

[3] 李 影，錢愛東，胡桂學(xué)，等.顯微成像系統(tǒng)在動(dòng)物微生物實(shí)驗(yàn)課教學(xué)的應(yīng)用[J].畜牧獸醫(yī)雜志，2009，28（1）：87-88.

篇6

在陜西省檔案館名人庫里，收藏著建國五十余年來各行各業(yè)、各條戰(zhàn)線的著名人物檔案。這些文字的、圖片的、音像光碟的、實(shí)物的檔案，記錄著他們成長的足跡，記載著精英們對(duì)陜西政治經(jīng)濟(jì)方面的貢獻(xiàn)，是歷史的最好考證。黨和政府永遠(yuǎn)不會(huì)忘記他們，將這些工作、生活中形成的檔案作為國家檔案館館藏的一部分載入史冊(cè)，用以存史、資政、育人。

陜西省檔案館名人庫里各類載體的檔案，曾吸引了省內(nèi)外的檔案界同仁，吸引了上至中央電視臺(tái)下至地方報(bào)紙的十?dāng)?shù)家媒體，省上領(lǐng)導(dǎo)賈治邦、袁純清、羅振江、桂中岳、李溪溥、李森桂、范明等現(xiàn)任、離休領(lǐng)導(dǎo)及國家檔案局副局長郭樹銀等都前來視察指導(dǎo)過。在仔細(xì)的觀看了名人檔案微型展覽及經(jīng)過系統(tǒng)分類整理的人物檔案全宗后，他們提出了各種各樣的問題和建議。記得有人曾問我：省農(nóng)業(yè)廳廳長史志誠的檔案你們這里有嗎？我當(dāng)時(shí)回答：“有。他僅僅做為廳長的職務(wù)是不夠名人標(biāo)準(zhǔn)的。史志誠同志是作為中國農(nóng)學(xué)會(huì)副會(huì)長、中國畜牧獸醫(yī)學(xué)會(huì)和中國毒理學(xué)會(huì)副理事長三個(gè)國家級(jí)學(xué)會(huì)副職而建立著名人物檔案的?！贝耸鈽s在全國都是罕見的，少有的。

我和我的同事在征集、整理檔案的過程中，通過大量的檔案、資料看到史志誠同志不僅是農(nóng)業(yè)和畜牧業(yè)經(jīng)濟(jì)方面的管理者，而且確是一位在社會(huì)科學(xué)和自然科學(xué)兩個(gè)領(lǐng)域都有建樹的學(xué)者、專家。他1941年出生于陜西榆林，曾就讀于陜西榆林農(nóng)業(yè)學(xué)校獸醫(yī)專業(yè)和西北農(nóng)業(yè)大學(xué)，獲農(nóng)學(xué)碩士學(xué)位。1958年參加工作，先后在省農(nóng)林廳、省畜牧廳、省農(nóng)牧廳、農(nóng)業(yè)廣播學(xué)校和省農(nóng)業(yè)廳等單位工作、任職，現(xiàn)任陜西省人大常委、農(nóng)業(yè)與農(nóng)村工作委員會(huì)副主任。1997年6月，中國工程院副院長盧良恕院士為史志誠題寫的“宏觀研究與微觀研究相結(jié)合，社會(huì)科學(xué)與自然科學(xué)相結(jié)合，為祖國繁榮昌盛創(chuàng)造性地工作?！本褪菍?duì)他最好的贊譽(yù)。

為農(nóng)業(yè)發(fā)展盡心盡力

確保糧食安全是農(nóng)業(yè)綜合生產(chǎn)能力的最重要的標(biāo)志。1996年，史志誠被任命為陜西省農(nóng)業(yè)廳廳長，當(dāng)時(shí)面臨的形勢(shì)是糧食連續(xù)兩年徘徊在200億斤上下，全省人均640斤，低于全國脫貧標(biāo)準(zhǔn)的700斤。面對(duì)糧食生產(chǎn)問題，他集中力量采取以推廣地膜小麥和地膜玉米為主要內(nèi)容的綜合創(chuàng)新增產(chǎn)技術(shù)和相應(yīng)措施，經(jīng)過三年的努力，1998年全省糧食總產(chǎn)達(dá)260億斤，人均720斤，達(dá)到陜西糧食總產(chǎn)歷史新高。農(nóng)業(yè)部部長劉江來陜視察時(shí)指出：陜西實(shí)現(xiàn)糧食自給，豐年有余，就是對(duì)全國的貢獻(xiàn)。他對(duì)1998年陜西糧食增長幅度之大非常滿意，給予了獎(jiǎng)勵(lì)。史志誠組織的“小麥地膜覆蓋栽培技術(shù)推廣”。還獲2003年農(nóng)業(yè)部豐收計(jì)劃一等獎(jiǎng)；主持的“確保我省糧食產(chǎn)需平衡的對(duì)策研究”，獲得2004年省決策咨詢委員會(huì)優(yōu)秀建議一等獎(jiǎng)。

正確導(dǎo)向農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營的理論研究，是我國傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)變的迫切任務(wù)之一。90年代興起的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營是一種經(jīng)營方式的變革。對(duì)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)的調(diào)整，農(nóng)業(yè)經(jīng)營方式的轉(zhuǎn)變，提高農(nóng)民收入都起到明顯的作用。然而，農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營的提法不夠規(guī)范。針對(duì)這個(gè)問題，史志誠就農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營問題于1997年11月答中央人民廣播電臺(tái)記者黃立新，他認(rèn)為：農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的提法應(yīng)當(dāng)規(guī)范為“農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營”，防止將“產(chǎn)業(yè)化”與“現(xiàn)代化”相提并論，更要防止將“產(chǎn)業(yè)化”替代“現(xiàn)代化”的傾向。他的研究論文“農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營若干經(jīng)濟(jì)理論分析”送給國務(wù)院農(nóng)業(yè)研究中心楊雍哲主任并發(fā)表在農(nóng)業(yè)部《農(nóng)村經(jīng)濟(jì)文稿》1997年第8期上，引起有關(guān)部門重視。之后在1998年召開的黨的十五屆中央委員會(huì)江總書記的報(bào)告中將農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化明確規(guī)范為“農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營”。

警惕有害有毒生物入侵是我國加入WTO面臨的新問題。2001年在長春召開的中國科學(xué)年會(huì)上，史志誠發(fā)表了“加強(qiáng)有毒有害植物的研究與防治”論文。新華社記者王永康采訪后在“國內(nèi)動(dòng)態(tài)清樣”發(fā)表專家建議指出，隨著我國加入WTO后農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)口、人員貨物往來增加，來自國外的有毒有害物質(zhì)的威脅就會(huì)大大增加，我國應(yīng)加強(qiáng)對(duì)有害生物風(fēng)險(xiǎn)分析（PRA）的研究，為防止有害植物入侵提供科學(xué)依據(jù)。副總理11月19日批示農(nóng)業(yè)部，杜青林部長批示農(nóng)業(yè)部、中國作物協(xié)會(huì)在中國農(nóng)科院召開座談會(huì)，聽取了史志誠和有關(guān)專家的匯報(bào)，寫了“關(guān)于迅速采取措施預(yù)防和控制我國外來有害植物的建議”，進(jìn)一步促成中國毒理學(xué)會(huì)、農(nóng)業(yè)部農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣服務(wù)中心和陜西省科協(xié)，于2002年11月在西安聯(lián)合召開了“加入WTO與防止有害生物入侵研討會(huì)”，來自北京和各地的專家、教授參加了會(huì)議，就有關(guān)立法、執(zhí)法，加強(qiáng)海關(guān)檢查等措施提出了具體意見和建議。

史志誠同志為推進(jìn)生態(tài)農(nóng)業(yè)建設(shè)做了大量基礎(chǔ)性工作。1997年6月根據(jù)程安東省長關(guān)于如何發(fā)揮渭北糧食生產(chǎn)優(yōu)勢(shì)，發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)，再造一個(gè)陜西的指示，史志誠同志請(qǐng)示省政府同意，邀請(qǐng)中國工程院副院長盧良恕院士等糧食問題和生態(tài)問題專家來我省聯(lián)合考察，提出“關(guān)于陜北、渭北糧食生產(chǎn)與農(nóng)業(yè)持續(xù)發(fā)展的報(bào)告”送姜春云副總理。姜春云副總理于97年7月6日做了“對(duì)情況分析和今后意見值得重視”的批示，并于7月下旬來陜考察，提出“關(guān)于陜北地區(qū)治理水土流失，建設(shè)生態(tài)農(nóng)業(yè)的調(diào)查報(bào)告”，總書記8月5日批示“我寫了一點(diǎn)意見，另頁?！边@就是著名的“再造一個(gè)山川秀美的西北地區(qū)”的批示。1999年5月史志誠再次邀請(qǐng)中國工程院副院長沈國舫院士來陜考察，提出“黃土高原生態(tài)環(huán)境建設(shè)與農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展”的報(bào)告，送國務(wù)院領(lǐng)導(dǎo)同志，8月6日，總理來陜視察，史志誠廳長作為陪同人員，在延安親耳聆聽了總理作出的“退耕還林還草”的重大決策。自此一個(gè)大規(guī)模的全國性的退耕還林還草全面展開。我省連續(xù)八年得到國家大力支持，退耕還林還草取得重大進(jìn)展，不僅穩(wěn)定了糧食生產(chǎn)，而且使生態(tài)環(huán)境有了很大改觀。

創(chuàng)立畜產(chǎn)經(jīng)濟(jì)新理論

篇7

一年來，在市委政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下，在省農(nóng)業(yè)廳的指導(dǎo)下，全市畜牧系統(tǒng)認(rèn)真貫徹落實(shí)十七大及中央、省、市農(nóng)業(yè)農(nóng)村工作會(huì)議精神，以科學(xué)發(fā)展觀為統(tǒng)領(lǐng)，圍繞建設(shè)優(yōu)質(zhì)肉豬、肉牛、肉羊和奶水牛四大基地，緊緊抓住生豬市場(chǎng)好、國家扶持力度大和群眾養(yǎng)豬積極性高的有利時(shí)機(jī)，狠抓扶持政策落實(shí)、科技推廣和行政執(zhí)法，促進(jìn)了畜牧產(chǎn)業(yè)持續(xù)健康發(fā)展。

一、2009年畜牧業(yè)生產(chǎn)形勢(shì)回顧

（一）主要成效

——畜牧生產(chǎn)發(fā)展態(tài)勢(shì)強(qiáng)勁，存出欄保持快速增長。2009年，全市預(yù)計(jì)實(shí)現(xiàn)肉類總產(chǎn)23.2萬噸，畜牧業(yè)產(chǎn)值30億元，同比分別增長11.8%和10%。生豬存欄216.57萬頭，肉豬出欄225.38萬頭、豬肉產(chǎn)量19.07萬噸，同比分別增長1.94%；、 7.4%和11.78%。牛存欄60.08萬頭，牛出欄14.05萬頭，牛肉產(chǎn)量1.97萬噸，同比分別增長3.75%、8.16%和16.57%；羊存欄40.63萬只，羊出欄23.86萬只、羊肉產(chǎn)量0.54萬噸，存欄與去年同期基本持平，出欄和肉產(chǎn)量同比分別增長10.62%和12.5%。家禽存欄539.62萬只、家禽出欄760萬只、禽肉產(chǎn)量1.69萬噸，禽蛋產(chǎn)量9727.8噸，同比分別增長5.49%、10.8%、8.3%和2.42%。畜牧業(yè)已成為我市農(nóng)民增收、新農(nóng)村建設(shè)的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)之一。

——產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)得到夯實(shí)，發(fā)展后勁增強(qiáng)。2009年畜產(chǎn)品加工龍頭企業(yè)已發(fā)展到25家；民營種畜禽場(chǎng)18家，新增12家；規(guī)模化養(yǎng)殖場(chǎng)（大戶）快速發(fā)展到78戶；養(yǎng)殖示范村、養(yǎng)殖小區(qū)建設(shè)穩(wěn)步發(fā)展，示范村165個(gè)，標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)豬小區(qū)11個(gè),養(yǎng)牛小區(qū)9個(gè)。XX年-2009年，中央財(cái)政投資的1310萬元，扶持78個(gè)生豬標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)(小區(qū))建設(shè)項(xiàng)目,拉動(dòng)社會(huì)投資近6000萬元；全市72個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)883個(gè)行政村動(dòng)物防疫配備了冷藏設(shè)備。隨著產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)的不斷夯實(shí)，我市畜禽良種繁育體系、防疫冷鏈體系初步得到了健全，龍頭企業(yè)輻射帶動(dòng)能力有了明顯增強(qiáng)，為加快全市現(xiàn)代化畜牧業(yè)發(fā)展奠定了基礎(chǔ)。

——畜禽養(yǎng)殖模式有創(chuàng)新，現(xiàn)代化畜牧業(yè)發(fā)展步伐加快。在畜牧部門的協(xié)調(diào)下，農(nóng)村信用社通過“找路子、出點(diǎn)子、送票子”支持尹家壩養(yǎng)殖小區(qū)以“信用社＋養(yǎng)豬協(xié)會(huì)＋農(nóng)戶”養(yǎng)殖模式發(fā)展生豬生產(chǎn)取得成功。信貸支持規(guī)模養(yǎng)殖新模式得到了省委白恩培書記的充分肯定，并在全省推廣。騰沖縣推行“正大畜禽一條龍”養(yǎng)殖模式，2009年3戶養(yǎng)雞示范戶實(shí)現(xiàn)銷售收入210萬元，純收達(dá)12.3萬元。按照省農(nóng)業(yè)廳、省發(fā)改委、省財(cái)政廳、省扶貧辦出臺(tái)的《關(guān)于加強(qiáng)與泰國正大集團(tuán)合作加快全省現(xiàn)代化畜牧業(yè)發(fā)展意見》的要求，市縣（區(qū)）畜牧局正在尋求與正大集團(tuán)更大范圍的合作。

——挖掘培育了全國唯一的河流型水牛品種，擴(kuò)大了**豬的選育，為畜牧業(yè)發(fā)展提供寶貴的種質(zhì)資源。2009年，我市加強(qiáng)了與省農(nóng)大的技術(shù)合作，以市種豬場(chǎng)為載體，以遺傳資源保種場(chǎng)項(xiàng)目建設(shè)為支撐，擴(kuò)大了**豬的選育。目前該場(chǎng)已選育純種**豬408頭（能繁母豬386頭、公豬22頭），共九個(gè)家系；已向社會(huì)提供純種**豬216頭，優(yōu)質(zhì)二元雜母豬1217頭。同時(shí)加強(qiáng)了奶水牛業(yè)基地建設(shè)，通過選育擴(kuò)繁及相關(guān)試驗(yàn)研究等工作，“檳榔江水?！庇?009年8月25日通過了國家畜禽遺傳資源委員會(huì)認(rèn)定公告，結(jié)束了我國無河流型水牛的歷史。目前在騰沖縣建立了500頭以上的養(yǎng)殖場(chǎng)2個(gè)，200頭以上的養(yǎng)殖場(chǎng)（小區(qū)）2個(gè)，100頭以上的養(yǎng)殖示范村6個(gè)，水牛奶產(chǎn)量2009年有望突破XX噸。通過挖掘培育全國唯一的河流型水?！膀v沖檳榔江水?！逼贩N，擴(kuò)大地方優(yōu)質(zhì)豬種“**豬”的選育，為畜牧業(yè)發(fā)展提供了寶貴的種質(zhì)資源。

——全面推進(jìn)獸醫(yī)管理體制改革，部門服務(wù)職能增強(qiáng)。按照《國務(wù)院關(guān)于推進(jìn)獸醫(yī)管理體制改革的若干意見》和省、市人民政府《關(guān)于深化改革加強(qiáng)基層農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣體系建設(shè)的實(shí)施意見》的要求，我局積極推進(jìn)基層獸醫(yī)體制改革。五縣區(qū)的獸醫(yī)體制改革工作年底前可全部結(jié)束，基本建立了畜牧獸醫(yī)行政管理、技術(shù)支持、執(zhí)法監(jiān)督三大服務(wù)支撐體系，進(jìn)一步加強(qiáng)了畜牧獸醫(yī)隊(duì)伍建設(shè)，為全方位搞好服務(wù)提供了保障。

（二）完成的主要工作

1、抓好疫病防控工作，保證畜牧業(yè)健康發(fā)展。一是認(rèn)真貫徹“預(yù)防為主，防重于治”的獸醫(yī)工作方針，抓好以牲畜口蹄疫、高致病性豬藍(lán)耳病、豬瘟、高致病性禽流感等重大動(dòng)物疫病為重點(diǎn)的畜禽強(qiáng)制免疫工作，為畜牧業(yè)健康發(fā)展提供保障。據(jù)統(tǒng)計(jì)，全市春秋防期間累計(jì)免疫豬瘟1350.58萬頭、豬藍(lán)耳病293.5萬頭、豬牛羊口蹄疫免疫472.15萬頭只、禽流感599.82萬只。平均免疫密度達(dá)85.85%、71.86%、78.93%、67.29%。二是認(rèn)真對(duì)基層春秋動(dòng)物防疫工作情況進(jìn)行調(diào)研，督促檢查落實(shí)保政辦發(fā)[2009]64號(hào)文件精神，層層簽了防疫責(zé)任狀。三是根據(jù)市政府對(duì)動(dòng)物疫情測(cè)報(bào)工作提出的新要求，分別在五縣區(qū)建立了周邊動(dòng)物疫情測(cè)報(bào)網(wǎng)點(diǎn)，適時(shí)掌握市外疫情動(dòng)態(tài)，變被動(dòng)防治為主動(dòng)防堵。今年獲取重大疫情信息四起，收到了提前防范的明顯效果。四是認(rèn)真組織開展動(dòng)物疫病免疫效果監(jiān)測(cè)，2009年共完成疫情檢測(cè)3089份，完成免疫效果檢測(cè)4144份，完成病原學(xué)監(jiān)測(cè)采樣送檢527份，完成專項(xiàng)病監(jiān)測(cè)采樣送檢172份。五是配合市人大農(nóng)環(huán)委到五縣區(qū)對(duì)貫徹實(shí)施《動(dòng)物防疫法》的情況進(jìn)行了檢查。通過采取綜合防制措施，自去年9月以來，已連續(xù)15個(gè)月全市無重大動(dòng)物疫情發(fā)生。

2、抓市場(chǎng)監(jiān)管工作，確保畜產(chǎn)品質(zhì)量安全。一是進(jìn)一步加強(qiáng)動(dòng)物檢疫監(jiān)管。今年全市共開展畜禽產(chǎn)地檢疫149.38萬頭只羽，檢出病畜308頭；畜禽屠宰檢疫45.67萬頭只羽，交通運(yùn)輸監(jiān)督檢查生豬5225車次、20.51萬頭，牛1220車次、1.21萬頭。二是切實(shí)加大飼料、獸藥安全使用等畜產(chǎn)品安全監(jiān)管力度。今年，全市共組織出動(dòng)執(zhí)法人員1184人次，對(duì)32個(gè)生豬定點(diǎn)屠宰加工廠、82個(gè)肉類銷售市場(chǎng)、72個(gè)畜牧業(yè)生產(chǎn)資料市場(chǎng)進(jìn)行檢查，共檢查獸藥、飼料經(jīng)營戶562戶，整頓市場(chǎng)297個(gè)次。三是組織開展了獸藥飼料畜產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)工作。2009年共完成獸藥質(zhì)量抽檢120批，檢驗(yàn)120批，合格66批，合格率為55%；完成飼料產(chǎn)品抽樣送檢80批，檢測(cè)120批（含德宏州送檢40批）；對(duì)23戶養(yǎng)殖大戶、重點(diǎn)戶使用的飼料進(jìn)行庫房內(nèi)抽取飼料樣品，進(jìn)行違禁藥物抽樣送檢30批；動(dòng)物性飼料產(chǎn)品抽檢5批；飼料標(biāo)簽抽查109個(gè)，豬尿中鹽酸克倫特羅及萊克多巴胺檢測(cè)200份，圓滿完成了全年的目標(biāo)任務(wù)。四是及時(shí)開展生鮮牛奶生產(chǎn)、鮮奶收購加工、飼料生產(chǎn)為重點(diǎn)的專項(xiàng)整治行動(dòng)。三鹿牌嬰幼兒奶粉事件發(fā)生后，按照市人民政府和省農(nóng)業(yè)廳的部署要求，我局高度重視，迅速反應(yīng)，全力開展了專項(xiàng)整治行動(dòng)，檢查面達(dá)到100%，取得了專項(xiàng)整治工作的階段性成果，保證了全市生鮮牛奶和奶制品的安全，保障了牛奶市場(chǎng)的平穩(wěn)供應(yīng)和奶業(yè)生產(chǎn)的健康發(fā)展。五是加大監(jiān)督執(zhí)法力度，嚴(yán)厲打擊違法行為。今年全市共查處各類畜產(chǎn)品流通經(jīng)營違法案件52起，罰款123738元。通過加大違法案件的查處，對(duì)畜禽販運(yùn)戶起到教育和震懾作用，保障了畜產(chǎn)品交易順暢流通。

3、抓其它工作，為畜牧業(yè)發(fā)展提供保障。一是積極協(xié)助省農(nóng)業(yè)廳、省奶協(xié)會(huì)在騰沖召開“云南奶水牛發(fā)展戰(zhàn)略研討會(huì)”，在研討會(huì)上我市向大會(huì)提供交流論文5篇，展現(xiàn)了中國唯一的河流型水牛資源；協(xié)助國家畜禽遺傳資源委員會(huì)在騰沖召開“檳榔江水?，F(xiàn)場(chǎng)審定會(huì)議”。6月14日騰沖檳榔江水牛遺傳資源順利通過國家畜禽遺傳資源委員會(huì)的初審，7月11日正式通過國家審定。二是圍繞“繼續(xù)解放思想、堅(jiān)持改革開放、推動(dòng)科學(xué)發(fā)展、構(gòu)建社會(huì)和諧”這一主題，在系統(tǒng)內(nèi)認(rèn)真組織開展了新一輪解放思想大討論活動(dòng)；認(rèn)真貫徹學(xué)習(xí)十七屆三中全會(huì)精神。三是以推進(jìn)機(jī)關(guān)“三力”建設(shè)為切入點(diǎn)，嚴(yán)格建立了服務(wù)承諾制、首問責(zé)任制、限時(shí)辦結(jié)制和行政問責(zé)“四項(xiàng)制度”；使機(jī)關(guān)作風(fēng)有了明顯好轉(zhuǎn)。四是認(rèn)真抓了黨風(fēng)廉政建設(shè)和獻(xiàn)愛心活動(dòng)。今年四川汶川5.12大地震后,局黨組及時(shí)組織動(dòng)員廣大黨員、干部職工發(fā)揚(yáng)中華民族“一方有難、八方支援”的傳統(tǒng)美德，解囊相助，踴躍捐款，全局系統(tǒng)共籌得救災(zāi)款和特殊黨費(fèi)63392元，為災(zāi)區(qū)的災(zāi)后重建盡了一份力。11月份又組織干部職工開展了獻(xiàn)愛心送溫暖活動(dòng)，及時(shí)將2050元善款送到扶貧點(diǎn)的貧困戶手中。

4、抓好扶持政策的落實(shí)，促進(jìn)了全市畜牧業(yè)發(fā)展。一是落實(shí)兌現(xiàn)能繁母豬補(bǔ)貼強(qiáng)農(nóng)惠農(nóng)政策。2009年能繁母豬補(bǔ)貼（按100元/頭的標(biāo)準(zhǔn)）已下達(dá)各縣區(qū)，可望在11月底以前兌現(xiàn)結(jié)束。二是XX年年完成母豬保險(xiǎn)19.55萬頭，參保率達(dá)90%以上，2009年度的母豬保險(xiǎn)工作正在有序的開展中。三是落實(shí)生豬良種補(bǔ)貼政策。指導(dǎo)施甸縣按照省廳的要求，組織實(shí)施了160萬元的生豬良種補(bǔ)貼項(xiàng)目。四是落實(shí)了騰沖、昌寧兩縣奶水牛良種補(bǔ)貼項(xiàng)目。五是落實(shí)生豬標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)（小區(qū)）扶持政策，XX年—2009年度投入1310萬元。通過落實(shí)兌現(xiàn)中央、省、市等一系列加快畜牧業(yè)發(fā)展的強(qiáng)農(nóng)惠農(nóng)政策，促進(jìn)了山區(qū)畜牧業(yè)的發(fā)展。

5、抓項(xiàng)目的申報(bào)和實(shí)施，推進(jìn)了全市畜牧產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程。截至11月底共爭(zhēng)取到中央、省畜牧獸醫(yī)專項(xiàng)扶持資金3402.32萬元。其中：①省級(jí)畜禽商品基地、畜禽良種繁育體系和畜禽品種資源保護(hù)項(xiàng)目資金215萬元。②2009年施甸縣實(shí)施中央財(cái)政支持現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展生豬產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目資金300萬元；③2009年生豬標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)（小區(qū)）建設(shè)項(xiàng)目，中央預(yù)算內(nèi)專項(xiàng)資金510萬元，目前實(shí)施方案已批復(fù)；④2009—2009年中央扶持奶牛規(guī)模化養(yǎng)殖場(chǎng)（小區(qū)）建設(shè)項(xiàng)目250萬元；⑤中央財(cái)政扶持低溫冰雪災(zāi)害恢復(fù)畜牧業(yè)生產(chǎn)資金100萬元; ⑥省級(jí)動(dòng)物疫病防治、畜產(chǎn)品安全監(jiān)管專項(xiàng)經(jīng)費(fèi)91萬元；⑦中央財(cái)政支持基層動(dòng)物防疫工作補(bǔ)助經(jīng)費(fèi)195.32萬元；⑧中央省市2009年度能繁母豬補(bǔ)貼1741萬元。通過上述畜牧獸醫(yī)建設(shè)項(xiàng)目的實(shí)施，以及與國際小母牛組織、正大集團(tuán)等的合作，有力地推進(jìn)了畜牧產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程。

6、抓好畜牧科技術(shù)推廣，提高了畜牧科技含量。為規(guī)范全市生豬標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)豬場(chǎng)（小區(qū)）的選址、規(guī)劃、豬舍建設(shè)、飼養(yǎng)管理、疫病防治、污物處理等建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)，組織有關(guān)技術(shù)人員編制并下發(fā)了《**市生豬標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)（小區(qū)）建設(shè)規(guī)范及備案管理辦法（試行）》。結(jié)合“科技幫扶”工程的實(shí)施，采取結(jié)對(duì)幫扶、駐點(diǎn)指導(dǎo)等形式，重點(diǎn)開展了以生豬標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖、奶牛科學(xué)飼養(yǎng)、飼草飼料開發(fā)利用、牛的凍精改良、豬的人工授精等畜牧實(shí)用技術(shù)的推廣和培訓(xùn)，提高了畜牧科技含量和養(yǎng)殖效益。據(jù)統(tǒng)計(jì)，2009年全市共引進(jìn)推廣良種豬21545頭（其中：良種母豬20925頭，良種公豬620頭）； 開展牛凍精改良30681窩（其中：黃牛改良10527窩、水牛改良19344窩、奶牛810窩）；開展生豬改良43.56萬窩,其中人工授精改良28.3萬窩;完成農(nóng)田種草11.08萬畝；推廣青貯飼料49.72萬噸，氨化飼料11.66萬噸;轄區(qū)飼料企業(yè)生產(chǎn)配合飼料7500噸，推廣配合飼料18.52萬噸；派出科技人員200名，重點(diǎn)掛鉤幫扶30個(gè)新建科學(xué)養(yǎng)畜示范村，500戶養(yǎng)畜專業(yè)戶，20戶龍頭企業(yè)。

（三）存在的主要問題

篇8

關(guān)鍵詞：職業(yè)能力，培養(yǎng)，理論教學(xué)；實(shí)踐教學(xué)

多年來的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)使我們認(rèn)識(shí)到，理論教學(xué)和實(shí)踐教學(xué)是完整的有機(jī)體，二者忽略任何一方面都會(huì)影響到教學(xué)效果。我們要從兩方面著手，一手抓理論教學(xué)提高學(xué)生的理論水平，一手抓實(shí)踐教學(xué)提高學(xué)生的動(dòng)手能力。本文結(jié)合滄州職業(yè)技術(shù)學(xué)院畜牧獸醫(yī)專業(yè)談一談教學(xué)方法的改革。

一、理論教學(xué)須把握的要點(diǎn)

1，吃透教材，認(rèn)真紐材。每次上課前，我們都要反復(fù)閱讀材料，認(rèn)真推敲，抓住重點(diǎn)。例如，動(dòng)物藥理方面，氨茶堿在原來的講解中只講它能松弛支氣管平滑肌，臨床主要用于平喘，而在2006年的教學(xué)中增加了有關(guān)氨茶堿的緩解心衰、消除肺水腫和利尿作用的內(nèi)容。同年春天，我們就利用氨茶堿治愈了4例由心衰引起的肺水腫病例。在全面掌握教材，大量閱讀獸醫(yī)方面課外資料的同時(shí)，教師要注意把最新科研成果和最新的治療方法抄錄下來，把與藥物、疾病有關(guān)的新聞內(nèi)容記錄下來，以便在教學(xué)中穿去，以拓寬學(xué)生的知識(shí)面，使學(xué)生在課堂中學(xué)到課本以外的知識(shí)。這樣既豐富了教學(xué)內(nèi)容，又與生產(chǎn)實(shí)踐結(jié)合起來，大大提高了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。

2，每課列舉1-2例。每次授課中，教師都應(yīng)列舉1-2個(gè)與教學(xué)內(nèi)容有關(guān)的或發(fā)生在周圍的實(shí)例，通過實(shí)例把課堂要講的內(nèi)容通俗形象地描述出來，以加深學(xué)生對(duì)授課內(nèi)容的理解和印象。例如：在講授《家畜解剖》中的肌肉部分頸靜脈溝的位置和構(gòu)造時(shí)，就應(yīng)突出其臨床應(yīng)用性，因該部位是大家畜靜脈注射和采血的首選部位，這樣學(xué)生才能清晰地記住；《藥理》課上當(dāng)講到紅霉素時(shí)，教材中只介紹了紅霉素注射和口服用法，而沒有介紹外用，筆者則把近些年用紅霉素粉治療動(dòng)物和人外傷感染的試驗(yàn)和臨床用法介紹給學(xué)生，使學(xué)生加深了對(duì)紅霉素的認(rèn)識(shí)和了解。

3，注重理論教學(xué)的趣味性。為牢牢抓住學(xué)生的注意力，使學(xué)生自始至終跟緊教師的教學(xué)思路，教師有必要在理論的講解過程中，把與教程有關(guān)的趣味性知識(shí)穿插到教學(xué)中，使學(xué)生在輕松愉快的氣氛中全面掌握應(yīng)知應(yīng)會(huì)的內(nèi)容。例如，在藥理課教學(xué)中，講到檳榔、當(dāng)歸、滑石等藥物時(shí)，筆者給學(xué)生講了一個(gè)故事：一對(duì)新婚夫婦分開近一年，天各一方，互相思念，他們就用藥物名稱通信，妻子用12味中藥給丈夫?qū)懥艘环庑?，丈夫接到信又?2味中藥給妻子回了一封信，通過24種藥物把夫妻之間的感情表達(dá)得淋漓盡致，信中就有檳榔、當(dāng)歸等。趣味教學(xué)加深了學(xué)生對(duì)某些藥物的記憶，激發(fā)了他們學(xué)好這門課的欲望。

二、實(shí)踐教學(xué)應(yīng)采用的措施

1，強(qiáng)化學(xué)生動(dòng)手能力培養(yǎng)，實(shí)施教、學(xué)、做一體。獸醫(yī)專業(yè)有很多臨床操作技術(shù)需要學(xué)生掌握，必須利用一切可利用的條件培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手能力。例如，我們利用動(dòng)物醫(yī)院的動(dòng)物尸體供學(xué)生練習(xí)解剖、病理變化的識(shí)別，利用臨床病例讓學(xué)生練習(xí)消毒、診斷、治療，真正做到了“教、學(xué)、做”一體，提高了學(xué)生的職業(yè)專門能力，為學(xué)生走向工作崗位奠定了基礎(chǔ)。動(dòng)物的給藥途徑中靜脈注射操作難度較大，我們組織學(xué)生利用一切機(jī)會(huì)采用一切手段進(jìn)行練習(xí)，如上課利用實(shí)驗(yàn)動(dòng)物練習(xí)，下課同學(xué)之間相互練習(xí)，做到了人人過關(guān)。課下我們也鼓勵(lì)學(xué)生利用硬紙片、手套、秋衣練習(xí)縫合和打結(jié)，這樣經(jīng)過一段時(shí)間的練習(xí)，大部分學(xué)生都非常熟練地掌握了這些技能。

2，結(jié)合病例組織教學(xué)內(nèi)容，學(xué)生積極參與。無論是專業(yè)課還是專業(yè)基礎(chǔ)課。教材都是按照知識(shí)系統(tǒng)編寫的，但門診病歷確實(shí)是沒有規(guī)律的，因此，教師應(yīng)打破常規(guī)，結(jié)合病例，用到什么藥就講什么藥，看到什-么病情就講什么病。例如，新學(xué)期開始的時(shí)候，門診來了患炎的病牛，按計(jì)劃這種病在學(xué)期末才講，但筆者結(jié)合癥狀把牛的炎病提到了前面來講，讓學(xué)生親自問診、了解發(fā)病原因、觀察臨床癥狀并參與治療方法的制定，因有實(shí)例做參照，學(xué)生興趣很高，學(xué)得很扎實(shí)，課后又有意識(shí)地讓學(xué)生們進(jìn)行病例總結(jié)，進(jìn)一步系統(tǒng)化，起到了鞏固教學(xué)效果的作用。又如，抗過敏藥應(yīng)在《藥理學(xué)》的最后一章講，學(xué)期中臨床上有過敏性皮炎的病例，筆者就把這部分內(nèi)容提前，對(duì)照病例進(jìn)行講解并應(yīng)用，這樣，學(xué)生既看到了過敏性皮炎的臨床表現(xiàn)，又參與了整個(gè)治療過程，同時(shí)也掌握了抗過敏藥物的藥理作用及臨床效果，教學(xué)效果很好。

3，積極組織學(xué)生開展第二課堂活動(dòng)。第二課堂又叫做科研小組?？蒲行〗M的活動(dòng)可圍繞校內(nèi)實(shí)習(xí)基地――動(dòng)物醫(yī)院來進(jìn)行。例如，河北滄州職業(yè)技術(shù)學(xué)院安排固定實(shí)習(xí)生5人，流動(dòng)學(xué)生5人。堅(jiān)持值班制度，以老帶新，定期輪換。教師對(duì)學(xué)習(xí)過程嚴(yán)格要求：(1)根據(jù)臨床病例設(shè)1-2個(gè)專題，組織學(xué)生進(jìn)行討論、分析、總結(jié)；(2)有病例時(shí)參與問診、確診、治療，沒有病例時(shí)堅(jiān)持自學(xué)、追訪、書寫病歷；(3)每個(gè)學(xué)生都要根據(jù)臨床病例撰寫論文或科普文章。

篇9

“我成功,是因?yàn)槲矣袥Q心,從不躊躇。”

―――唐慧娟

聽著鋼琴曲、輕音樂,享受著清潔優(yōu)雅的環(huán)境;母豬生產(chǎn)時(shí)有專門的產(chǎn)房產(chǎn)床;人們進(jìn)入豬舍必須消毒……這就是唐慧娟飼養(yǎng)的“綠色豬”的日常待遇。

唐慧娟原本是一家酒店老板,生意紅紅火火。這個(gè)漂亮的女人,為何棄商從農(nóng),甘心當(dāng)一名女豬倌?

從跳舞廳到豬糞坑

1969年出生的唐慧娟家住江蘇海門市包場(chǎng)鎮(zhèn)幸福村,丈夫是一位海員。1995年,唐慧娟在包場(chǎng)鎮(zhèn)開了一家飯店,生意紅紅火火。誰知,這一切讓出海歸來的丈夫看了很不高興,他覺得妻子干的是伺候人的事情,低人一等,而且客人欠賬很多難以討回,最重要的是,深愛妻子的他總擔(dān)心妻子在與客人的應(yīng)酬中“變壞”,因此兩人幾乎天天吵架。唐慧娟被丈夫吵得心煩意亂,1997年1月索性轉(zhuǎn)讓了飯店。

誰知閑下來的唐慧娟卻覺得渾身沒勁,去醫(yī)院也檢查不出什么毛病。前面一戶人家是養(yǎng)豬的,那年過年,唐慧娟去串門,正好看到小刀手到那家買生豬,一千塊一頭。她心里暗暗算了算,每頭豬能賺五六百元,不由心動(dòng)“眼紅”起來。

說起來,唐慧娟和豬還真有著“不解之緣”。她的母親是位小學(xué)老師,在艱難的歲月里,母親靠養(yǎng)豬來養(yǎng)家,懂事的唐慧娟從小就幫忙喂豬。而她的父親則在“三產(chǎn)辦”工作。1996年春節(jié),父親沒有回家過年,而是去了連云港調(diào)生豬。父親時(shí)常告訴女兒,國家非常重視養(yǎng)豬業(yè)。

1997年8月,父親將海門市政府下發(fā)的一個(gè)關(guān)于“生豬改良”文件帶給女兒看。正是這個(gè)文件改變了唐慧娟的人生,養(yǎng)豬業(yè)誘人的發(fā)展前景一下子激發(fā)了她的創(chuàng)業(yè)熱情。經(jīng)過一番市場(chǎng)調(diào)研,她發(fā)現(xiàn)海門的豬肉消費(fèi)三分之二依賴外地輸入,而海門尚無一家規(guī)模化養(yǎng)豬場(chǎng),顯然具有巨大的市場(chǎng)潛力,她萌生了發(fā)展養(yǎng)豬業(yè)的念頭。

除了父親,親朋好友一致反對(duì),認(rèn)為養(yǎng)豬是個(gè)又臟又累、令人瞧不起的行業(yè),而且她對(duì)養(yǎng)豬一竅不通。幾乎所有認(rèn)識(shí)她的人都嘲笑她放著好好的老板不當(dāng),竟要從跳舞廳跳進(jìn)豬糞坑。但唐慧娟主意已定,1997年9月,她拿出全部積蓄,并貸款60萬元,經(jīng)過兩個(gè)月的奔波,一個(gè)占地11.5畝,總投資120萬元的養(yǎng)豬場(chǎng)辦了起來。豬場(chǎng)取名為“興旺”,飽含了唐慧娟對(duì)養(yǎng)豬業(yè)和未來的無限憧憬。

創(chuàng)業(yè)伊始,唐慧娟躊躇滿志,以為苗豬養(yǎng)三個(gè)月就能賣掉,就在她想大顯身手大賺一場(chǎng)時(shí),一場(chǎng)措手不及的疫情砸懵了她的夢(mèng)想。由于缺乏養(yǎng)殖和管理經(jīng)驗(yàn),加上還是傳統(tǒng)的豬圈,以高價(jià)從外地首批購進(jìn)的六百頭苗豬,發(fā)生疫情一下死了一百多頭。

除夕之夜,家家戶戶圍在餐桌前歡聚一堂,她卻卷起鋪蓋住進(jìn)豬場(chǎng)里,守著患病的苗豬,為“豬寶貝”打針輸液。從大年初一到初七,七天內(nèi)她沒有好好睡過一次完整覺,沒有吃上一口熱飯菜。生豬病情得到了控制,她也瘦了一大圈,眼窩深陷。

苗豬漸漸長大了,正當(dāng)她盤算收入時(shí),又遭遇了養(yǎng)豬業(yè)近十年的行情最低谷,生豬市場(chǎng)價(jià)格大跌,平均460元購進(jìn)的苗豬養(yǎng)成后出售僅賣450元,連成本都收不回來。到1998年年底,她虧損了40多萬元。

面對(duì)接踵而至的挫折打擊,唐慧娟沒有灰心氣餒。她總結(jié)經(jīng)驗(yàn),認(rèn)為苗豬死亡是由于長途運(yùn)輸,苗豬抵抗力弱不適應(yīng)環(huán)境所致,決定自繁自養(yǎng)降低成本。于是,她再次貸款30萬元,從崇明購回六十只能育母豬。然而,命運(yùn)之神再次與她開了場(chǎng)玩笑。由于沒有打疫苗,剛生下來的苗豬患上了繁殖性藍(lán)耳病,全部死亡。短短兩年時(shí)間,她凈虧90多萬元。對(duì)于一個(gè)農(nóng)家小戶來說,這可是一個(gè)天文數(shù)字啊,也許全家人一輩子也難以還清。

巨額的虧損將唐慧娟壓得喘不過氣來。此時(shí),流動(dòng)資金幾乎為零,一部分向別人籌借的資金已經(jīng)到期,而豬場(chǎng)要購飼料、買藥物,資金缺口之大使她焦頭爛額、夜不能寐。為了不失信用,唐慧娟只有強(qiáng)撐著,向東家借了還西家。有時(shí),為了還債,忍痛將剛剛培育成的初產(chǎn)母豬和一些經(jīng)產(chǎn)母豬低價(jià)出售。每次她都對(duì)債主說:“豬場(chǎng)經(jīng)營得很好。放心,我會(huì)連本帶利一起還你的。”其實(shí),此時(shí)的她手中只有一摞厚厚的欠條。那段時(shí)間,她經(jīng)常一個(gè)人徘徊在通呂河畔,望著河水滾滾東流,兩年來的艱辛苦痛猶如電影一般在腦海中閃回,淚水潸然而下。

終于有一天,要強(qiáng)的她對(duì)丈夫說了實(shí)情:“你借我?guī)浊K錢買飼料吧……豬場(chǎng)經(jīng)營得不是很好……”關(guān)鍵時(shí)刻,丈夫顯示出了對(duì)妻子的絕對(duì)支持,他不但拿出自己每月的工資貼補(bǔ)豬場(chǎng),還鼓勵(lì)妻子從哪里跌倒就從哪里爬起來。

家人得知情況后,也紛紛伸出了援助的手。爺爺拿出了枕頭下的打酒錢,孩子拿出了積攢數(shù)年的壓歲錢,母親在每月工資發(fā)放之日將工資及時(shí)送給女兒……這些盡管是杯水車薪,卻使唐慧娟堅(jiān)定了挺過難關(guān)的決心。

100萬學(xué)費(fèi)“畢業(yè)”的養(yǎng)豬行家

接連兩個(gè)跟頭,近100萬元學(xué)費(fèi),并沒有使唐慧娟喪失信心,失敗的教訓(xùn)將她磨礪得更加冷靜、成熟,也使她認(rèn)清了市場(chǎng)的無情和創(chuàng)業(yè)的艱難。痛定思痛,她意識(shí)到,要養(yǎng)好豬,光憑熱情是不行的,技術(shù)和市場(chǎng)才是養(yǎng)豬業(yè)成敗與否的關(guān)鍵。她先后訂購了《養(yǎng)豬與防疫》、《中國農(nóng)村科技》等書刊1500多冊(cè),所寫的臨床心得筆記竟裝訂了厚厚十多本。為了系統(tǒng)掌握養(yǎng)豬技術(shù),她又毅然決定去江蘇省泰州牧校參加為期一年的專業(yè)培訓(xùn)。

丈夫親自把她送到泰州,發(fā)現(xiàn)牧校條件特別簡(jiǎn)陋,地還是泥土地,教室宿舍都很破爛。丈夫心疼地對(duì)她說:“別學(xué)了,跟我回家吧。”最終,丈夫沒能說服倔強(qiáng)的妻子,走的時(shí)候眼里噙滿了淚水。

當(dāng)時(shí),唐慧娟的同學(xué)都是公派的,有工資拿,只有她是自費(fèi)生。因此她特別珍惜這個(gè)學(xué)習(xí)機(jī)會(huì),經(jīng)常宿舍熄燈后,她還打著手電筒在被窩里看書。有時(shí)晚上,同學(xué)來喊她去跳舞,為了躲避,她跑進(jìn)了廁所,等她們走了,再回到宿舍繼續(xù)學(xué)習(xí)。她還擠出時(shí)間參加了全國養(yǎng)豬技術(shù)研討會(huì),積極與專家交流,并把上海生物科技研究所的專家請(qǐng)來做興旺豬場(chǎng)的顧問。她通過網(wǎng)絡(luò),虛心向?qū)＜艺?qǐng)教,了解市場(chǎng)動(dòng)態(tài)。

通過一年的培訓(xùn),從良種選配到苗豬繁育,從飼料配比加工到疫病防治,從種豬產(chǎn)仔護(hù)理到苗豬閹割等一整套技術(shù),唐慧娟掌握嫻熟。她先后撰寫了《商品瘦肉型豬生產(chǎn)配套技術(shù)的研究應(yīng)用》、《豬場(chǎng)免疫失敗的原因及對(duì)策》等五篇論文,完成了畜牧獸醫(yī)專業(yè)大專學(xué)業(yè),獲得了高級(jí)畜牧師職稱。

就這樣,邊學(xué)習(xí)邊實(shí)踐,事事親歷親為,唐慧娟幾乎將所有的時(shí)間都花在豬場(chǎng),母親因腰椎盤突出開刀、兒子脈管瘤動(dòng)手術(shù)、爺爺病故,她都沒在身邊。她原本長著一手灰指甲,除了影響美觀外,對(duì)生活并無妨礙,但在學(xué)習(xí)閹割、接生助產(chǎn)技術(shù)時(shí),灰指甲極易使豬的傷口發(fā)生感染,又影響手的力度準(zhǔn)頭。為此,她來到醫(yī)院,拔掉了所有灰指甲,因未使用麻藥,當(dāng)場(chǎng)就痛暈過去一個(gè)多小時(shí)。

憑著家人的支持,憑著對(duì)事業(yè)的執(zhí)著,憑著一股不服輸?shù)年J勁、韌勁和吃苦耐勞的精神,她滿懷信心:“事情都是人做出來的,總歸有一天,太陽要從我家門前經(jīng)過!”

熬過了五年的行情低迷后,2003年,唐慧娟終于迎來了養(yǎng)豬事業(yè)的春天。這一年公司開始扭虧為盈,走上了良性健康發(fā)展的軌道,當(dāng)年盈利40萬元。

在這期間,各級(jí)政府也加大了對(duì)興旺豬場(chǎng)的扶持力度,為唐慧娟擴(kuò)大養(yǎng)豬規(guī)模提供借貸擔(dān)保,為她解除了資金不足之憂。100萬元的貸款幫助唐慧娟完成了豬場(chǎng)的擴(kuò)建和改造,原有的豬舍進(jìn)行了改造升級(jí),飲水、投料、投藥,保溫、通風(fēng)、防暑、糞尿處理等配套設(shè)施設(shè)備逐步得到完善;妊娠母豬實(shí)行限位飼養(yǎng),產(chǎn)仔房采用高床網(wǎng)上分娩。

唐慧娟又敏銳地發(fā)現(xiàn),隨著生活水平的提高,人們的健康意識(shí)日益加強(qiáng),綠色食品在餐桌上猶受歡迎。據(jù)此,她積極發(fā)展無公害生豬生產(chǎn)。2003年,興旺豬場(chǎng)被江蘇省農(nóng)林廳認(rèn)定為江蘇省無公害畜產(chǎn)品產(chǎn)地;興旺豬場(chǎng)注冊(cè)的“海盛”牌豬肉經(jīng)國家農(nóng)業(yè)部認(rèn)證,認(rèn)定為“無公害農(nóng)產(chǎn)品”。她興建了生豬屠宰場(chǎng),開設(shè)了無公害豬肉專賣店,走上了產(chǎn)、供、銷一體化良性循環(huán)的道路,并成立了海門市興旺肉制品有限公司。

一起打造非凡的女人花

見唐慧娟靠養(yǎng)豬走上了致富路,好多鄉(xiāng)親也養(yǎng)起豬來。然而,看到許多養(yǎng)豬戶在跌跌撞撞中摸索,還在走自己曾經(jīng)走過的彎路,唐慧娟心里覺得特別不安,她決定利用自己的技術(shù)和資源幫助鄉(xiāng)親們走出困境。

包場(chǎng)鎮(zhèn)浜北村養(yǎng)豬戶潘廟海,由于缺少科學(xué)管理,養(yǎng)豬虧損了一大筆錢,負(fù)債累累的他意欲輕生。唐慧娟聽說此事后,上門無償支持他六頭優(yōu)質(zhì)母豬,并指導(dǎo)他科學(xué)養(yǎng)豬的一整套技術(shù),使他走出了困境。得知德勝鎮(zhèn)雙南村殘疾人陳超養(yǎng)豬資金周轉(zhuǎn)不過來,唐慧娟和丈夫一起為他送去豬飼料,還不時(shí)在電話中為他進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo)……幾年來,她先后幫扶了一百五十多戶養(yǎng)殖戶。

在幫扶養(yǎng)殖戶的過程中,唐慧娟萌生了興辦生豬生產(chǎn)合作社的念頭,以專業(yè)化、規(guī)模化、規(guī)范化的運(yùn)作帶動(dòng)入社會(huì)員共同致富。但此舉遭到了家人的反對(duì),他們說,創(chuàng)業(yè)容易守業(yè)難,你能照顧好自己那一攤就不錯(cuò)了。唐慧娟認(rèn)為,自己養(yǎng)豬吃盡了苦頭,不能讓鄉(xiāng)親們?cè)僦貜?fù)自己的老路。

2005年1月,唐慧娟成立了全省首家由個(gè)私養(yǎng)豬場(chǎng)創(chuàng)辦的無公害生豬專業(yè)生產(chǎn)合作社。目前,合作社社員已由成立時(shí)的29戶發(fā)展到238戶,擁有無公害生豬生產(chǎn)培訓(xùn)學(xué)校一所、專用屠宰場(chǎng)一個(gè)、鮮活農(nóng)產(chǎn)品綠色通道車一輛,聘請(qǐng)了八位畜牧獸醫(yī)專家為技術(shù)顧問,常年為合作社社員提供培訓(xùn)和指導(dǎo)。2009年,合作社銷售收入8000萬元,返利社員利潤120萬元,戶均純收入5萬元,帶動(dòng)生豬養(yǎng)殖戶600多家,在創(chuàng)造良好經(jīng)濟(jì)效益的同時(shí),也為保證食品質(zhì)量安全做出了積極貢獻(xiàn)。

經(jīng)歷了十多年創(chuàng)業(yè)的風(fēng)風(fēng)雨雨,公司得到了長足穩(wěn)健的發(fā)展,唐慧娟本人也被評(píng)為全國“三八紅旗手”、“全國勞動(dòng)模范”、“全國雙學(xué)雙比女能手”、“全國科技讀書示范戶”等榮譽(yù)三十多項(xiàng)。照理說,她該知足了。唐慧娟卻另有打算―――十幾年創(chuàng)業(yè)經(jīng)驗(yàn)的積累,才是她最大的財(cái)富,是不可估量的無形資產(chǎn)!2008年10月,她開始著手規(guī)劃建設(shè)海門市鵬翔循環(huán)生態(tài)農(nóng)業(yè)園。一期工程現(xiàn)已結(jié)束,占地60畝,投資1360萬元,總建筑面積10580平方米,其中豬舍面積9600平方米,世界一流的先進(jìn)設(shè)備已全部安裝到位并調(diào)試成功,進(jìn)行電子智能化管理,真正做到生豬的福利養(yǎng)殖、集約養(yǎng)殖、健康養(yǎng)殖、生態(tài)養(yǎng)殖和清潔養(yǎng)殖。二期工程今年實(shí)施,主要建設(shè)科技培訓(xùn)樓、有機(jī)肥料廠、優(yōu)質(zhì)果園區(qū)、大棚設(shè)施蔬菜示范區(qū)、畜禽養(yǎng)殖示范區(qū)、畜產(chǎn)品精深加工區(qū)、淡水養(yǎng)殖示范區(qū)、休閑餐廳等。

篇10

論文摘要:隨著國家對(duì)中職教育投入的不斷加大、辦學(xué)規(guī)模的不斷擴(kuò)張，中職學(xué)生結(jié)構(gòu)也相應(yīng)地隨之改變，這就給中職英語教學(xué)帶來了新的問題和挑戰(zhàn)。本文闡述了對(duì)增強(qiáng)中職英語教學(xué)效果的一些思考，希望能與廣大英語教學(xué)同行共同探討，共同提高英語教學(xué)質(zhì)量

英語教學(xué)已經(jīng)成為教育中一門重要的基礎(chǔ)學(xué)科，而中職英語教育對(duì)英語教學(xué)有著比較高的要求。、隨著我國對(duì)中職教育的大力提倡和發(fā)展，中職學(xué)校也在積極擴(kuò)大辦學(xué)規(guī)模，中職學(xué)生不同于普通高職院校學(xué)生，知識(shí)水平良芳不齊，普遍缺乏自主學(xué)習(xí)的能力，大部分學(xué)生只有在課堂上才能跟隨老師的指導(dǎo)學(xué)習(xí)一些知識(shí)，在課下則不能做到獨(dú)立預(yù)習(xí)、復(fù)習(xí)、完成作業(yè)。這就要求中職英語教師在課堂教學(xué)中充分利用課堂時(shí)間，最大限度地增強(qiáng)英語課堂教學(xué)效果，使學(xué)生在有限的時(shí)間內(nèi)學(xué)到比較豐富、有用的知識(shí)，最終將每堂課的重點(diǎn)內(nèi)容用最高效的方法使學(xué)生加深理解、記憶、最終掌握。

一、中職學(xué)校英語教學(xué)現(xiàn)狀

雖然近幾年國家在大力提倡和發(fā)展中等職業(yè)教育，但是由于歷史和人們觀念的原因，大家對(duì)中職教育存在一些誤解，甚至存在著一些偏見。因此在一定程度上造成了中職生源的參差不齊，目前中職生源主要有兩種:一是初中畢業(yè)生，經(jīng)過中考和錄取，二是普通高中畢業(yè)生，經(jīng)過高考但未被高等院校錄取。這兩類學(xué)生的英語水平參差不齊。在教學(xué)中我們發(fā)現(xiàn)，絕大部分學(xué)生在課堂中一旦涉及具體的語法、長篇的閱讀、應(yīng)用性的寫作及地道的口語表達(dá)時(shí)，都會(huì)表現(xiàn)出心有余而力不足，甚至抗拒的狀態(tài)。由于中西方在語言、文化上的差異使學(xué)生覺得學(xué)習(xí)起英語來無從下手，沒有好的學(xué)習(xí)方法，從而使學(xué)生對(duì)英語失去興趣，導(dǎo)致對(duì)學(xué)習(xí)英語產(chǎn)生厭煩心理，乃至談?dòng)⒄Z色變，甚至產(chǎn)生想放棄的想法。同時(shí)，隨著中職教育的連年擴(kuò)招，教師授課太多，基本沒提高進(jìn)修的時(shí)間，更沒有精力研究白己的教學(xué)對(duì)象，研究新的教學(xué)理念，學(xué)習(xí)新的教學(xué)模式所需的技能，教學(xué)質(zhì)量不能得到較大的提高。因此，如何增強(qiáng)英語教學(xué)效果，成了廣大中職英語教育者急需解決的問題。

二、增強(qiáng)英語教學(xué)效果的教學(xué)方法

1.激發(fā)學(xué)生對(duì)英語學(xué)習(xí)的興趣。

興趣是最好的老師，只有激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)英語的興趣，注重培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)英語的興趣，使學(xué)生樂學(xué)好學(xué)，才能增強(qiáng)英語教學(xué)效果，同時(shí)提高學(xué)生的英語成績。

2.師生關(guān)系的和諧是激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣的前提。

眾所周知，和諧的師生關(guān)系來自于教師對(duì)學(xué)生的認(rèn)真負(fù)責(zé)、悉心指導(dǎo)和嚴(yán)厲的管教。學(xué)生愈是感受到老師的關(guān)心，就愈會(huì)對(duì)老師產(chǎn)生信任感，從而對(duì)老師所教授的知識(shí)從內(nèi)心去接受，以積極的態(tài)度去學(xué)習(xí)，產(chǎn)生良好的教學(xué)氣氛，達(dá)到預(yù)期的教學(xué)效果。

3.學(xué)生自信的源泉來自教師對(duì)學(xué)生的肯定

教師在教學(xué)過程中對(duì)學(xué)生的表揚(yáng)和肯定能夠促使學(xué)生建立自信心，從而幫助其學(xué)習(xí)進(jìn)步。對(duì)于學(xué)生在課堂中回答的每一個(gè)問題，教師都不要吝音自己的表揚(yáng)，不論答案正確與否，首先都應(yīng)對(duì)進(jìn)行回答的學(xué)生表示肯定。如:"Goodvolunteer.”如答案正確，我們更要進(jìn)行表揚(yáng)，如:" Well , howclever.”即使學(xué)生回答錯(cuò)誤，教師也應(yīng)耐心給予幫助:"Youare brave , but I don ' t agree with you. come on , next time.”這樣學(xué)生就會(huì)更加積極主動(dòng)地去學(xué)習(xí)、思考和回答下面的問題。

4.將啟發(fā)性思維教學(xué)貫穿于英語課堂。

啟發(fā)式教學(xué)是指教師在教學(xué)過程中根據(jù)教學(xué)任務(wù)和學(xué)習(xí)的客觀規(guī)律，從學(xué)生的實(shí)際出發(fā)，采用多種方式，以啟發(fā)學(xué)生的思維為核心，調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)主動(dòng)性和積極性，促使他們生動(dòng)活潑地學(xué)習(xí)的一種教學(xué)指導(dǎo)思想。教師在講解每一個(gè)新知識(shí)點(diǎn)時(shí)，都應(yīng)當(dāng)設(shè)計(jì)一些啟發(fā)式的問題，然后將問題拋給學(xué)生，讓學(xué)生自由發(fā)表意見，鼓勵(lì)創(chuàng)新思維，鼓勵(lì)個(gè)性發(fā)展。對(duì)理解有失偏頗甚至理解錯(cuò)誤的學(xué)生，在給予鼓勵(lì)的同時(shí)，再進(jìn)行正確指導(dǎo)。

5.突出語言與專業(yè)結(jié)合。

通過調(diào)查與研究，大部分不喜歡學(xué)習(xí)英語的學(xué)生是由于感到學(xué)習(xí)英語無用，對(duì)所學(xué)專業(yè)沒有幫助。鑒于此原因，英語教師在授課時(shí)就要最大限度地將所學(xué)英語知識(shí)與學(xué)生的專業(yè)相結(jié)合，使學(xué)生感到學(xué)有所用。這也是中職學(xué)校英語教師不同于初高中英語教師的突出一點(diǎn)。教師可以根據(jù)學(xué)生所學(xué)的專業(yè)及所在的年級(jí)，適時(shí)滲透專業(yè)知識(shí)。隨著學(xué)生對(duì)專業(yè)知識(shí)掌握程度的提高，可以在英語課中增加專業(yè)知識(shí)內(nèi)容，比如，在畜牧獸醫(yī)專業(yè)班級(jí)在講到operate一詞時(shí)，除了課文中的操作意思外，就一定要滲透該詞還有“開刀，(對(duì)……)動(dòng)手術(shù)”的意思，且為不及物動(dòng)詞，其后面需要加上介詞on，表示“為……做手術(shù)”。實(shí)踐表明，學(xué)生對(duì)該詞的記憶效果會(huì)更好。

6.積極開展英語第二課堂活動(dòng)。