導(dǎo)語(yǔ)：鄉(xiāng)村文化遺產(chǎn)地體驗(yàn)旅游產(chǎn)品研發(fā)一文來(lái)源于網(wǎng)友上傳，不代表本站觀點(diǎn)，若需要原創(chuàng)文章可咨詢客服老師，歡迎參考。

體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)是繼農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)、工業(yè)經(jīng)濟(jì)和服務(wù)經(jīng)濟(jì)之后的一種新興經(jīng)濟(jì)形態(tài)，其作為一種對(duì)現(xiàn)代消費(fèi)產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)思路逐步在旅游業(yè)中得到利用，核心在于為游客提供參與與體驗(yàn)的旅游產(chǎn)品并獲得難忘的旅游經(jīng)歷。旅游從根本上講是一種主要以獲得心理快感為目的的審美過(guò)程和自?shī)蔬^(guò)程，其本質(zhì)在于審美和愉悅，目的在于獲得釋放壓力、娛樂(lè)身心、求知探索方面的心理滿足感，從而提升生活質(zhì)量［1］?？梢?jiàn)，旅游活動(dòng)的基本出發(fā)點(diǎn)、整個(gè)過(guò)程和最終效應(yīng)都是以獲得精神享受為指向的，這種短暫、異地的精神享受與體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)關(guān)注的重點(diǎn)不謀而合，都是為顧客創(chuàng)造獨(dú)特難忘的體驗(yàn)價(jià)值，將對(duì)產(chǎn)品的接受從實(shí)體感受層上升到聯(lián)想價(jià)值層。所以，旅游業(yè)作為最適合“體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)”的生產(chǎn)和消費(fèi)工具，核心屬性之一即是體驗(yàn)。貴州鄉(xiāng)村地區(qū)擁有著豐富的民族民俗文化，近年來(lái)，在“旅游強(qiáng)省”戰(zhàn)略的指引下，開(kāi)展了富有成效的旅游發(fā)展工作，并率先編制了我國(guó)第一部省級(jí)鄉(xiāng)村旅游規(guī)劃?；谌藗儗?duì)旅游消費(fèi)過(guò)程、消費(fèi)結(jié)果體驗(yàn)上的重視，旅游產(chǎn)品開(kāi)發(fā)要堅(jiān)持彰顯旅游者體驗(yàn)價(jià)值的主導(dǎo)原則［2］。

一、季刀體驗(yàn)旅游產(chǎn)品開(kāi)發(fā)條件

(一)村落概況與開(kāi)發(fā)現(xiàn)狀

季刀上寨村民組(以下稱季刀上寨)位于黔東南州凱里市季刀村，距凱里市中心24公里，依山而居，沿水而建，風(fēng)景優(yōu)美，民風(fēng)純樸、濃郁，緊鄰著名的民族風(fēng)情旅游村寨郎德和南花，地理位置優(yōu)越。全組村民108戶，410人，分潘黃兩大家族，其中潘姓家族270人，黃姓家族140人左右。村民組組委會(huì)共7人，其中組長(zhǎng)1人，副組長(zhǎng)1人，會(huì)計(jì)1人，出納1人，旅游組2人。旅游組負(fù)責(zé)旅游活動(dòng)的聯(lián)絡(luò)和具體組織，旅游收入中，25%的接待費(fèi)提交給村組委作為管理費(fèi)，75%分發(fā)給村民。村民按工作性質(zhì)劃分為兩個(gè)等級(jí)。負(fù)責(zé)吹、唱的村民，表演一個(gè)節(jié)目每人5角錢(qián)，穿長(zhǎng)衣的男性村民和佩戴銀飾和刺繡服裝的女姓村民表演一個(gè)節(jié)目每人1元錢(qián)。近年開(kāi)發(fā)旅游活動(dòng)以來(lái)，個(gè)人每年靠旅游接待最高可收入800元左右，村民組每年最多接待費(fèi)可提成1萬(wàn)元以上。五年以來(lái)，零散的考察較多，一般不留宿。每個(gè)月基本上都有游客，2010年以來(lái)游客接待逐漸形成規(guī)模，幾個(gè)人到幾十個(gè)人的情況都有，以單位組織的考察居多。單位來(lái)參觀的一般由旅游組長(zhǎng)負(fù)責(zé)聯(lián)絡(luò)，聯(lián)系人沒(méi)有特殊的獎(jiǎng)勵(lì)，聯(lián)系電話補(bǔ)助25元/團(tuán)，外國(guó)游客占總游客數(shù)的二成左右，日本、新西蘭、美國(guó)、德國(guó)、港澳臺(tái)等國(guó)家和地區(qū)都有，與省內(nèi)的旅游公司有一定的聯(lián)系。該村保持著數(shù)百年來(lái)的傳統(tǒng)建筑和風(fēng)格，保持著民族特有的傳統(tǒng)生活習(xí)慣和風(fēng)俗習(xí)慣，是凱里市規(guī)劃的三棵樹(shù)鎮(zhèn)巴拉河鄉(xiāng)村旅游示范帶的主要村寨之一。據(jù)初步統(tǒng)計(jì)，季刀苗寨2010年接待旅游人數(shù)9.81萬(wàn)人次，實(shí)現(xiàn)旅游綜合收入960余萬(wàn)元。

(二)旅游產(chǎn)品要素分析

已開(kāi)發(fā)的主要景點(diǎn):百年糧倉(cāng)，神仙洞，埋壇山，牛馬腳印，鼓藏場(chǎng)，風(fēng)水樹(shù)等。服飾方面特征較弱，有公元2000年以前種棉花、自制的土布和衣物。男性穿長(zhǎng)衫，女性佩戴銀飾和刺繡飾品。飲食方面保留巴拉河流域苗族習(xí)慣，喜吃魚(yú)。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)以自給自足為主，受地理?xiàng)l件限制，種養(yǎng)殖均較少。整體的口味喜食酸辣，喜飲酒，家家都烤酒。魚(yú)被認(rèn)為是最好的食品。過(guò)去用樹(shù)皮蓋房頂，現(xiàn)在新修的基本為吊腳樓，用水由自來(lái)水網(wǎng)供水與當(dāng)?shù)厣教两Y(jié)合，水壓較小，消防用水不足。用電基本正常，但電壓不夠，用電高峰期尤其明顯。廁所一般修到房屋外面，修在家里覺(jué)得不衛(wèi)生，洗澡在巴拉河里，冬季燒水洗。2000年開(kāi)始基本消失游方，婚禮時(shí)殺豬辦酒。傳統(tǒng)上談戀愛(ài)唱古歌，現(xiàn)多用于娛樂(lè)和交往手段，肉食沒(méi)有禁忌，7月吃新節(jié)用米做甜酒，新米出來(lái)要先供奉祖先。女人不能在堂屋脫衣洗頭，喪葬由鬼師負(fù)責(zé)。主要節(jié)日有農(nóng)歷三月爬坡節(jié)，七月吃新節(jié)，十月苗年節(jié)等。

(三)開(kāi)發(fā)條件評(píng)價(jià)

交通便利，但經(jīng)濟(jì)發(fā)展落后，生活水平較差。民族特征沒(méi)有顯著的外在表現(xiàn)，居民旅游發(fā)展積極性較高，最富獨(dú)特性的民族文化遺產(chǎn)是古歌，可以此為核心開(kāi)發(fā)旅游產(chǎn)品。村寨容量較小，不適宜大規(guī)模開(kāi)發(fā)，可從科教、體驗(yàn)、研習(xí)等方面著手進(jìn)行小規(guī)模高端開(kāi)發(fā)。

二、ASEB分析與產(chǎn)品開(kāi)發(fā)體系

(一)ASEB分析

ASEB是一種以消費(fèi)者需求為導(dǎo)向的市場(chǎng)分析法，重視從旅游者的角度對(duì)項(xiàng)目的各個(gè)情況進(jìn)行分析，對(duì)于體驗(yàn)式旅游產(chǎn)品的消費(fèi)具有較強(qiáng)的針對(duì)性，旨在對(duì)體驗(yàn)產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)和升級(jí)提供支撐。在分析過(guò)程中將需求層次分析法與SWOT分析中的不同要素互相對(duì)應(yīng)結(jié)合起來(lái)，按順序從對(duì)行列交叉所組成的16個(gè)單元逐次進(jìn)行研究［3］。從消費(fèi)者角度對(duì)活動(dòng)、環(huán)境、體驗(yàn)與利益的優(yōu)勢(shì)、劣勢(shì)、機(jī)遇與威脅四方面的分析與評(píng)估，季刀上寨旅游活動(dòng)體驗(yàn)的ASEB模型如表1所示。

(二)產(chǎn)品開(kāi)發(fā)體系

通過(guò)對(duì)季刀上寨的要素條件分析和ASEB分析，確立以傳統(tǒng)體驗(yàn)旅游產(chǎn)品為基礎(chǔ)，小眾高端旅游產(chǎn)品為特色，重點(diǎn)突破增加產(chǎn)品附加值，分為兩大層次七大類型(見(jiàn)表2):產(chǎn)品層次上，堅(jiān)持傳統(tǒng)項(xiàng)目與提升項(xiàng)目結(jié)合開(kāi)發(fā);產(chǎn)品類型上，保證休閑、文化與科考結(jié)合，大眾產(chǎn)品與小眾產(chǎn)品結(jié)合;除了以旅游活動(dòng)為主的產(chǎn)品以外，要注重要素產(chǎn)品間的配套，餐飲、住宿、旅游商品要符合旅游活動(dòng)產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)層次、規(guī)模和特色;具體的旅游活動(dòng)組織要適應(yīng)市場(chǎng)發(fā)展趨勢(shì)，注重新產(chǎn)品的開(kāi)發(fā);注意開(kāi)發(fā)時(shí)序和布局，保證產(chǎn)品有序開(kāi)發(fā)。

三、產(chǎn)品開(kāi)發(fā)策略

(一)以明確的定位強(qiáng)化產(chǎn)品特色

體驗(yàn)式旅游傳統(tǒng)項(xiàng)目的目標(biāo)群體包括家庭為主的科普教育親子類、情侶周末郊游體驗(yàn)類和公司團(tuán)隊(duì)拓展類三個(gè)類型;提升項(xiàng)目的目標(biāo)群體包括科研訪察類和專業(yè)活動(dòng)類。主題定位依據(jù)過(guò)程劃分為目標(biāo)定位、功能定位與形象定位。目標(biāo)定位一是要滿足個(gè)人的體驗(yàn)自然與民族風(fēng)俗、回避喧囂和消遣休閑活動(dòng)為主，二是提供異質(zhì)文化與生活方式的新型體驗(yàn)，三是展示地區(qū)屬性，提供游客與當(dāng)?shù)鼐用?、工藝品與風(fēng)俗習(xí)慣接觸的機(jī)會(huì)。功能定位為改善本地居民生活環(huán)境和經(jīng)濟(jì)條件的，以高層次小眾為特色的鄉(xiāng)村文化旅游區(qū)。實(shí)施比附形象定位策略，總體上保持原真淳樸的民族村寨風(fēng)格。

(二)以社區(qū)參與保障資源的永續(xù)利用

鄉(xiāng)村文化遺產(chǎn)地的旅游開(kāi)發(fā)，特別是體驗(yàn)旅游產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)，關(guān)鍵在于非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的開(kāi)發(fā)，對(duì)于地方在于展示、交流和獲利，而旅游開(kāi)發(fā)初期社區(qū)居民最關(guān)心的是能否獲利。季刀經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平尚處在較低下水平，只有保障好社區(qū)居民的利益，才能最大程度地激發(fā)旅游開(kāi)發(fā)的積極性，也才能保障各種開(kāi)發(fā)要素的永續(xù)利用。季刀現(xiàn)有的村民組委中有兩人專職負(fù)責(zé)旅游發(fā)展，并完成了一套社區(qū)參與的分配機(jī)制。除了維持好村民組織的良性制度以外，更需要對(duì)未來(lái)發(fā)展有充分的預(yù)判，以良好的參與機(jī)制，保障資源的利用，保障旅游發(fā)展的良性循環(huán)。

(三)以精品戰(zhàn)略突破空間的限制

以古歌與手工藝為核心的要素為基礎(chǔ)，重點(diǎn)開(kāi)發(fā)圍繞兩大核心的產(chǎn)品體系，延伸產(chǎn)品設(shè)計(jì)。把專業(yè)旅游體驗(yàn)項(xiàng)目作為品牌，作為營(yíng)銷(xiāo)推廣的基礎(chǔ)。如利用凱里市攝影家協(xié)會(huì)采風(fēng)基地的平臺(tái)，做足攝影旅游的文章，組織攝影比賽、開(kāi)辦攝影交流活動(dòng)等節(jié)事項(xiàng)目，并通過(guò)攝影作品的傳播推廣旅游產(chǎn)品;利用古歌遺產(chǎn)和手工藝技藝，吸引學(xué)者或?qū)I(yè)人員考察探訪，提升資源知名度與開(kāi)發(fā)價(jià)值。另外，以深挖旅游商品價(jià)值彌補(bǔ)精品戰(zhàn)略和小眾開(kāi)發(fā)所帶來(lái)的收益限制，利用手工藝傳統(tǒng)和民間飲食制作傳統(tǒng)，開(kāi)發(fā)高端定制的旅游商品，以此提升旅游收入，保障旅游產(chǎn)品的良性有序開(kāi)發(fā)。

四、結(jié)語(yǔ)

《國(guó)務(wù)院關(guān)于進(jìn)一步促進(jìn)貴州經(jīng)濟(jì)社會(huì)又好又快發(fā)展的若干意見(jiàn)》的出臺(tái)，標(biāo)志著新一輪的貴州大發(fā)展已拉開(kāi)序幕，而旅游和文化發(fā)展將迎來(lái)前所未有的歷史機(jī)遇，兩者與農(nóng)村發(fā)展的結(jié)合、與扶貧工作的結(jié)合更是大有可為而意義重大。貴州有豐富的鄉(xiāng)村文化遺產(chǎn)，而體驗(yàn)旅游的開(kāi)發(fā)也符合相關(guān)政策導(dǎo)向和行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)。本文從一個(gè)普通民族村寨的實(shí)際出發(fā)，利用體驗(yàn)產(chǎn)品開(kāi)發(fā)的分析模式系統(tǒng)梳理開(kāi)發(fā)要素、產(chǎn)品種類和活動(dòng)安排，并就市場(chǎng)與主題定位、產(chǎn)品與商品內(nèi)涵挖掘與社區(qū)參與機(jī)制幾方面做了簡(jiǎn)要分析，以期得到資源與開(kāi)發(fā)條件較為樸素的民族村寨在旅游開(kāi)發(fā)中的方式與策略。