導(dǎo)語：旅游管理人才培養(yǎng)模式改革一文來源于網(wǎng)友上傳，不代表本站觀點，若需要原創(chuàng)文章可咨詢客服老師，歡迎參考。

1職業(yè)院校旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)模式改革的必要性

1.1滿足旅游經(jīng)濟發(fā)展的需要

改革開放30多年來，我國旅游業(yè)快速發(fā)展，逐步凸顯出在我國國民經(jīng)濟發(fā)展中的戰(zhàn)略優(yōu)勢。在我國“結(jié)構(gòu)創(chuàng)新、融合發(fā)展”的時代背景下，旅游業(yè)更是成為新的經(jīng)濟增長點和促進經(jīng)濟發(fā)展及結(jié)構(gòu)調(diào)整的有效支點。2013年我國旅游業(yè)總體保持健康較快發(fā)展，全年實現(xiàn)旅游總收入29475億元，比上年增長14.0%。旅游業(yè)的快速發(fā)展客觀上需要高素質(zhì)的技術(shù)技能人才，職業(yè)院校旅游管理專業(yè)是培養(yǎng)高素質(zhì)旅游專業(yè)人才的基地，旅游專業(yè)的設(shè)置必須以旅游產(chǎn)業(yè)特色為出發(fā)點，開設(shè)符合職業(yè)崗位需求的旅游課程，以滿足地方旅游經(jīng)濟的發(fā)展。

1.2滿足行業(yè)對旅游管理人才的定位需求

旅游行業(yè)對旅游人才培養(yǎng)的定位需求主要表現(xiàn)在三個方面：第一，旅行社要求旅游管理人員不僅要具備較強的外部聯(lián)系、計算調(diào)節(jié)以及營銷策劃的能力，還應(yīng)該掌握時展所要求的電子商務(wù)、虛擬導(dǎo)游以及旅游咨詢等業(yè)務(wù)能力；第二，景區(qū)需要大量的經(jīng)過中高等級專業(yè)培訓(xùn)和學(xué)習(xí)的導(dǎo)游員、解說員和旅游策劃人員；第三，與傳統(tǒng)的旅游酒店服務(wù)人員相比，社會對旅游酒店的管理人才的要求向綜合化轉(zhuǎn)型，他們必須具備服務(wù)、管理、外語、人際交往等綜合服務(wù)能力。傳統(tǒng)的旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)模式所存在的弊端制約著旅游管理專業(yè)高素質(zhì)人才的培養(yǎng)，推進校企合作，加強職業(yè)院校旅游管理人才培養(yǎng)模式的改革和創(chuàng)新是滿足旅游行業(yè)適應(yīng)社會經(jīng)濟發(fā)展對旅游專業(yè)人才要求的關(guān)鍵。

2職業(yè)院校旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)模式改革的有效策略

2.1專業(yè)對接產(chǎn)業(yè)，突出專業(yè)特色

加強旅游行業(yè)崗位人才需求預(yù)測，切實做好旅游管理專業(yè)的市場調(diào)研，深入行業(yè)、企業(yè)，掌握行業(yè)、產(chǎn)業(yè)的發(fā)展動態(tài)以及旅游服務(wù)和管理崗位對旅游專業(yè)技術(shù)技能人才的需求，實現(xiàn)旅游管理專業(yè)建設(shè)與旅游產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的對接。旅游行業(yè)人才的培養(yǎng)與行業(yè)發(fā)展之間關(guān)系緊密，旅游管理專業(yè)的辦學(xué)理念強調(diào)專業(yè)教育以促進學(xué)生就業(yè)為指導(dǎo)，教學(xué)工作以行業(yè)的需求為出發(fā)點，培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)能力，滿足旅游業(yè)的迅速發(fā)展對高素質(zhì)技術(shù)技能人才的需求。職業(yè)院校不僅要注重學(xué)生專業(yè)能力的培養(yǎng)，還應(yīng)該提升學(xué)生的綜合素質(zhì)，教學(xué)模式的改革要突顯職業(yè)院校旅游管理專業(yè)教育理念的特色，課程安排要與職業(yè)崗位要求緊密相連，旅游人才的培養(yǎng)應(yīng)該堅持“特色”、“精致”、“精品”的原則，突出旅游專業(yè)特色。

2.2課程內(nèi)容與職業(yè)標準對接，制訂嚴格課程標準

職業(yè)院校旅游管理專業(yè)要認真分析技術(shù)技能型人才成長規(guī)律及旅游行業(yè)用人崗位能力的構(gòu)成，按“實際、實用、實踐、實效”的原則，制訂嚴格課程標準，實現(xiàn)課程內(nèi)容與職業(yè)標準的對接，優(yōu)化調(diào)整課程結(jié)構(gòu)，重構(gòu)課程內(nèi)容。課程標準以旅游職業(yè)標準為基礎(chǔ)，以市場對旅游人才的需求方向為準，開發(fā)具有旅游專業(yè)特色的專業(yè)課程；通過職業(yè)標準和課程標準的融合，根據(jù)旅游職業(yè)資格的鑒定標準，針對旅游行業(yè)發(fā)展的個性需求，開發(fā)出符合旅游企業(yè)發(fā)展的企業(yè)文化、職業(yè)素養(yǎng)、企業(yè)崗位培訓(xùn)等課程；根據(jù)旅游行業(yè)的職業(yè)崗位群的實際，以空間教學(xué)常態(tài)化為推手，深化課程體系改革，構(gòu)建以能力為本位、與旅游行業(yè)發(fā)展和用人需求相適應(yīng)的職業(yè)教育課程體系。

2.3深化校企合作，實行訂單培養(yǎng)

實行校企深度融合，充分發(fā)揮校企雙主體育人的作用，是改革職業(yè)院校旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)模式的重大舉措。旅游企業(yè)將自己所需人才的培養(yǎng)觸角延伸到職業(yè)院校，而職業(yè)院校旅游管理專業(yè)以企業(yè)的生產(chǎn)實際來引領(lǐng)教學(xué)，明確人才培養(yǎng)目標與規(guī)格；校企雙方在合作過程中通過共同制訂和實施人才培養(yǎng)方案、共同開發(fā)教材、共同考核和評價人才培養(yǎng)質(zhì)量、不斷深化訂單培養(yǎng)的內(nèi)涵、共同加強實踐教學(xué)環(huán)節(jié)的管理與創(chuàng)新等實現(xiàn)雙方“共贏”；職業(yè)院校安排學(xué)生到企業(yè)進行專業(yè)實習(xí)，利用假期安排教師下企業(yè)進行專業(yè)實踐，聘請旅游行業(yè)的資深管理人員進行來校專題講座，或參與教學(xué)工作，不僅可以優(yōu)化旅游管理專業(yè)的教師團隊，還可以加強實踐教學(xué)，提高教學(xué)質(zhì)量，提升旅游專業(yè)人才培養(yǎng)質(zhì)量。

2.4推進“工學(xué)結(jié)合、頂崗實習(xí)”的教學(xué)模式

職業(yè)院校旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)模式改革要推進“工學(xué)結(jié)合、頂崗實習(xí)”的教學(xué)模式，將理論教學(xué)和實踐教學(xué)相結(jié)合。教師在進行理論教學(xué)時，進行職業(yè)性情景教學(xué)，實現(xiàn)“教、學(xué)、做”合一，學(xué)生將在旅游企業(yè)頂崗實習(xí)過程中遇到的困難帶回學(xué)校請求教師的幫助；在實際的崗位操作中，教師引導(dǎo)學(xué)生將理論知識與崗位操作相結(jié)合，促進學(xué)生專業(yè)動手能力的全面提高。

2.5完善人才培養(yǎng)質(zhì)量的考核評價機制

職業(yè)院校旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)模式改革的效果最終體現(xiàn)于旅游專業(yè)的人才培養(yǎng)質(zhì)量，職業(yè)院校要建立相應(yīng)考核評價機制來加以保障。要組織旅游行業(yè)專家與院校合作開發(fā)完善旅游管理專業(yè)技能抽查標準，強化抽查結(jié)果的運用，切實提高學(xué)生技能水平和職業(yè)能力；要依托旅游管理部門、企業(yè)開展學(xué)生職業(yè)技能大賽；完善自我監(jiān)控機制，建立旅游專業(yè)人才培養(yǎng)質(zhì)量年度報告制度；要認真按照國家教育部相關(guān)文件精神完善人才培養(yǎng)工作評估制度，創(chuàng)新人才培養(yǎng)模式，提升人才培養(yǎng)質(zhì)量。

3結(jié)束語

旅游行業(yè)在我國經(jīng)濟發(fā)展當中占據(jù)著重要的地位，深化職業(yè)院校旅游管理專業(yè)以“校企合作”為核心的人才模式改革是旅游業(yè)迅速發(fā)展的客觀要求。旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)模式的改革要在突出旅游專業(yè)特色、制定嚴格課程標準、深化校企合作、完善考核評價機制等方面下功夫，只有這樣，才能確保旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)模式改革的良好效果。

作者：劉頌書單位：湖南勞動人事職業(yè)學(xué)院