分析化學生態(tài)環(huán)保觀念分析

時間:2022-09-10 03:26:05

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分析化學生態(tài)環(huán)保觀念分析

[摘要]無機及分析化學是我校生物工程、生物科學和生態(tài)學三個生物專業(yè)學生的專業(yè)基礎課,是進一步學習其它專業(yè)課程的基礎,較為重要。根據(jù)三峽大學的實際情況,在實際教學過程中,我們以混合式教學方式為基礎,在教學過程中注重生態(tài)環(huán)境保護等觀念。該教學內(nèi)容的改進能有效地提升學生的學習興趣,培養(yǎng)學生的創(chuàng)新能力。教學效果良好,具有一定的參考價值。

[關鍵詞]無機及分析化學;教學;生態(tài)環(huán)境保護

無機及分析化學是三峽大學三個生物專業(yè):生物工程、生物科學、生態(tài)學學生一年級的專業(yè)基礎課,是進一步學習其它專業(yè)課程的基礎,是一門較為重要的專業(yè)基礎課[1-6]。目前我校的無機及分析化學理論課教學64學時,實驗課教學32學時。我校采用的《無機及分析化學》教材是高等教育出版社出版,浙江大學賈之慎主編、張仕勇副主編,2008年6月第二版[1],該教材在許多高校使用,取得了良好的教學效果,該教材實用性廣泛,但是沒有特別強調(diào)生態(tài)環(huán)境保護的問題。無機及分析化學實驗對學生理解理論知識有重要的幫助,通過實驗,學生能夠?qū)⒗碚撆c實踐相結(jié)合,激發(fā)學習興趣和求知欲,培養(yǎng)和提高動手能力,創(chuàng)新能力,從中發(fā)現(xiàn)問題、思考問題,提高分析和解決問題的能力。我們在教學中使用的實驗教材是魏琴,盛永麗主編的《無機及分析化學實驗》第二版,2018年科學出版社出版,國內(nèi)多所大學采用該教材[2]。在以往的教學過程中,我們注重培養(yǎng)學生的專業(yè)化學基礎知識,對相應的生態(tài)環(huán)境保護等知識擴展并不多。目前常用的教學方法有:講授法,以問題為基礎的教學法(Problem-BasedLearning,簡稱PBL),慕課(MOOC,massiveopenonlinecourses),微課(microcourse),SPOC(smallprivateonlinecourse)和翻轉(zhuǎn)課堂(flippedclassroom)等。單一的教學模式存在或多或少的不足。我們根據(jù)教學內(nèi)容、教學要求,靈活運用線上、線下教學方法,啟發(fā)式教學,充分利用混合式教學模式的優(yōu)勢[7]。三峽大學在長江三峽區(qū)域的生態(tài)環(huán)境保護方面的科學研究成果較為豐富,學校現(xiàn)有三峽庫區(qū)生態(tài)環(huán)境教育部工程研究中心和三峽地區(qū)地質(zhì)災害與生態(tài)環(huán)境湖北省協(xié)同創(chuàng)新中心。三峽大學這三個生物專業(yè)的部分學生畢業(yè)后從事三峽區(qū)域的生態(tài)環(huán)境保護方面工作。根據(jù)我校的特點,在此基礎上,我們從2016年開始探討在無機及分析化學的理論和實驗教學中,利用混合式教學模式,從具體的章節(jié)、案例出發(fā)講解生態(tài)環(huán)境保護等觀念[8,9]。中共中央總書記、國家主席、中央軍委主席2018年4月24日深入湖北宜昌考察,重點考察化工企業(yè)搬遷、江水污染治理、濕地修復工作等情況,實地了解長江經(jīng)濟帶發(fā)展戰(zhàn)略實施情況。作出“共抓大保護、不搞大開發(fā)”的歷史性決斷,為長江經(jīng)濟帶發(fā)展立下了生態(tài)規(guī)矩。我們生在長江邊,更要深刻理解、把握生態(tài)優(yōu)先、綠色發(fā)展的科學內(nèi)涵。在湖北宜昌,化工企業(yè)的生態(tài)環(huán)境保護工作是重點,所以在教學中,我們堅持生態(tài)環(huán)境保護知識的講解與拓展,在教學過程中注重以下四個方面。

1利用慕課的優(yōu)勢講解宜昌化工企業(yè)的污染特性

湖北宜昌擁有豐富的磷礦資源,被稱為“磷都”。湖北宜昌沿江一公里化工企業(yè)有一百余家,一大半是無機化工企業(yè),生產(chǎn)磷肥等產(chǎn)品,存在“化工圍江”的現(xiàn)象。我們利用慕課的優(yōu)勢,收集一些相關視頻組織學生課后觀看,學生了解相關基礎知識。我們在具體講授環(huán)節(jié)中就能方便拓展學生的知識面,如在講解酸堿平衡和酸堿滴定、化學反應的一般原理等章節(jié)時,強調(diào)廢水有一定的酸性,直排長江會對中華鱘、江豚等長江生物的生長不利。過量使用含磷洗衣粉會帶來一定程度的磷污染等,在三峽庫區(qū)上游的支流易導致水華等,磷污染會導致部分水體產(chǎn)生藻類瘋長,進而消耗水中溶解的氧氣,對水生生物生長不利[10]。生產(chǎn)磷肥的化工企業(yè)的三廢中含有少量的氟化氫氣體、粉塵、氟硅酸等,經(jīng)過雨水等淋洗作用,沉降到長江,盡管長江每年的徑流量大,但是對長江仍有一定程度的影響,同時這類酸性氣體會影響人們的呼吸,對人們身體不利等。而實際上氟化物是重要的化工原料,若能將磷肥生產(chǎn)過程中產(chǎn)生的氟化物進行回收利用,不僅有利于生態(tài)環(huán)境,加快磷化工產(chǎn)業(yè)升級,提高磷化工經(jīng)濟效益,還能解決目前國內(nèi)氟資源面臨枯竭的難題[11]。2017年以來,宜昌把修復長江生態(tài)放在重要位置,出臺了推進化工產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級三年行動規(guī)劃,在2019年底以前,將長江岸線一公里范圍內(nèi)的化工企業(yè)依法全部“關、停、并、轉(zhuǎn)、搬”,確保長江清水向東流。目前,宜昌已分類整理10個專業(yè)化工園區(qū),力促化工企業(yè)邁向高端化、循環(huán)化、綠色化,而沿江空出來的1公里土地全部植樹復綠。目前部分宜昌磷肥化工企業(yè)采用磷礦與濃硫酸反應生產(chǎn)磷肥,生產(chǎn)過程中產(chǎn)生大量磷石膏,部分磷石膏已經(jīng)加工成建筑材料,但是部分化工企業(yè)仍舊會采取填埋的方式處理磷石膏,會帶來環(huán)境污染。在化工企業(yè)的搬遷中,實現(xiàn)新、舊動能轉(zhuǎn)換,部分化工企業(yè)更換生產(chǎn)流程,采用磷礦與濃硝酸反應生產(chǎn)硝基磷肥,在此過程中將不再產(chǎn)生副產(chǎn)物磷石膏。三廢經(jīng)過處理后,能回收一定量的原材料,還能實現(xiàn)達標排放,對于長江的生態(tài)環(huán)境保護會有一個明顯的促進作用。

2基于PBL教學法初步學習污染處理方法

PBL教學法是一種以建構主義理論為指導,提出問題,學生主動學習,強調(diào)教師的引導作用。我們在講解沉淀溶解平衡與與沉淀滴定法、配位化合物與配位滴定、元素化學三個章節(jié)時,根據(jù)三個章節(jié)的內(nèi)在聯(lián)系,提出宜昌化工企業(yè)的重金屬污染的修復問題。重金屬對生物有不利影響,利用重金屬元素的化學特性,可以考慮采用生成沉淀,生成配合物的方法等,從而達到降低重金屬向生物體的遷移等,指導學生計算在這兩種情況下,重金屬離子的可溶性和相應離子的溶解度。指導學生分析判斷高溫對有機污染物的分解處理可能有利,但是高溫對于重金屬的處理是否可行?該問題具有一定的實際意義,指導學生查閱文獻,基于該問題提出解決的方法。部分學生對該問題有興趣,但是這部分內(nèi)容難度較大,所需時間較多,我們安排在課后答疑時間解決,或者在學院組織的科技創(chuàng)新活動中展開,不占用學生正常的上課時間。通過上述方法,我們充分調(diào)動學生學習的積極性。污染后處理的生物方法,例如可以采用微生物的方法、植物吸附等,但是不能采用食用作物的方法處理重金屬污染,如果這樣重金屬會進入人體循環(huán),會給人類健康帶來不利的影響。這部分教學內(nèi)容的補充講解為學生后續(xù)生物科學、生態(tài)專業(yè)的學習打下較為扎實的基礎。

3利用微課,提倡公民注重環(huán)境保護

微課,以具體知識點或教學環(huán)節(jié)為主的微型教學視頻,具有主題突出、耗時少、內(nèi)容精等特點。在物質(zhì)的聚集狀態(tài)這一章節(jié)中,我們介紹了表面活性劑的最新發(fā)展動態(tài),利用微課的特點,學生能迅速地了解肥皂與洗衣液等是不同類型的表面活性劑,明白了兩者不能混合使用等。絕大部分學生能從身邊小事做起,力行環(huán)保理念。在講解化學反應的一般原理等章節(jié)時,我們提到化石能源如煤炭、石油等化學原料,在提供能源的同時會帶來大量的二氧化碳等溫室氣體,對環(huán)境不利;而清潔能源如水電、光伏發(fā)電、風能等則是環(huán)境友好型能源,三峽工程就是最大的清潔能源提供站,平時我們也應該綠色出行。強調(diào),推動高質(zhì)量發(fā)展是做好經(jīng)濟工作的根本要求。要強化生態(tài)環(huán)境保護,牢固樹立“綠水青山就是金山銀山”的理念。三峽大學有不少學生來自農(nóng)村,農(nóng)村的生態(tài)環(huán)境保護工作也很重要。針對學生家長中有部分在農(nóng)村從事茶葉加工,我們提到茶葉加工中使用煤炭會對茶葉品質(zhì)不利,同時煤炭在燃燒工程中,還會帶來重金屬的污染、粉塵的污染等。如果用木材作為能源來加工茶葉,會砍伐大量樹木,對生態(tài)環(huán)境不利。宜昌提倡“以電代煤”“以電代材”加工茶葉,這樣有利于茶葉品質(zhì)提高和環(huán)境保護。

4利用翻轉(zhuǎn)課堂、SPOC、講授法等推進綠色化、微型化學實驗

在實驗預習中我們推薦使用翻轉(zhuǎn)課堂和SPOC教學方法。對于一些要求較高的實驗,我們嘗試把實驗原理和操作重點拍成視頻,并指導學生預習[2,8,12]。學生可以利用碎片化時間預習實驗的重點、難點,2-4人組成實驗學習小組,小組內(nèi)成員可以利用網(wǎng)絡在線討論交流,老師做好指導,根據(jù)學生在線發(fā)言質(zhì)量、次數(shù)等情況評分,這是SPOC在實驗預習中的顯著優(yōu)勢。網(wǎng)絡虛擬課堂可以提高學生的自學能力,更方便引導學生自主學習。實驗中講授法有著不同網(wǎng)絡的重要作用,在老師的實驗操作演示過程中,能直觀地突出重點、難點,也能迅速糾正學生不規(guī)范操作。學生實驗操作有些普遍錯誤,例如:用移液管吸取溶液時,總是有學生用大拇指來按住移液管管口。我們上課時詼諧地講到,“從生物學的觀點看,大拇指只有兩節(jié),靈活程度要小于三節(jié)的食指,當然如果你的大拇指是三節(jié),你就可以用大拇指?!睂W生在輕松愉快的氛圍中記住了操作要求。我們在保證實驗教學效果的前提下,減少部分實驗中化學試劑的使用量,推廣微型化學實驗。微型實驗中化學試劑的用量比較少,實驗運行成本大為降低。微型化學實驗反應中產(chǎn)生的廢氣、廢液、廢棄物質(zhì)也比較少,開展微型化學實驗教學有利于對學生進行環(huán)境保護教育,培養(yǎng)學生樹立綠色環(huán)保的觀念。如在粗鹽的提純實驗中,我們把粗鹽的使用量由教材中的8.0克減少為5.0或者4.0克,降低了后續(xù)實驗藥品的消耗,縮短反應時間,同時也能達到滿意的實驗效果。在硫酸亞鐵銨的制備實驗中,第一步反應為鐵與稀硫酸反應,該反應會放出氫氣,同時可能有少量其它雜質(zhì)氣體產(chǎn)生,盡管有較好的通風櫥等,但在實驗室較小空間里,學生會對這些氣體產(chǎn)生一些不良感受。我們將這一步化學反應改為電腦模擬實驗,學生同樣可以掌握實驗操作的要領。在食用醋中總酸度的測定中,我們按照實驗教材上的要求進行滴定操作,同時又補充進行pH計測定食用醋中總酸度的實驗,并要求學生對兩種方法的數(shù)據(jù)進行對比分析,擴充學生的知識面[2,8,12]。

5結(jié)束語

經(jīng)過幾年的教學實踐,在三峽大學三個生物專業(yè)的無機及分析化學的實際教學過程中,我們從具體的章節(jié)、案例出發(fā),進行生態(tài)環(huán)境保護等觀念的講解和拓展,利用混合式教學模式的優(yōu)勢,在教學時間有限的條件下,進一步擴大學生的知識面,培養(yǎng)學生具有良好的生態(tài)環(huán)境保護理念,為后續(xù)的生物、生態(tài)專業(yè)課程的學習打下一個良好的基礎,大部分學生反應良好,我們也收獲了較好的教學效果。在以后的教學過程中,我們應該從三峽大學實際出發(fā),進一步貫徹“綠水青山就是金山銀山”的理念,培養(yǎng)具有良好生態(tài)環(huán)境保護觀念的合格大學生。

作者:李濤 劉懿霆 馬樂 單位:三峽大學