導(dǎo)語(yǔ)：朝鮮前期折沿盤(pán)與我國(guó)古代瓷器關(guān)聯(lián)一文來(lái)源于網(wǎng)友上傳，不代表本站觀點(diǎn)，若需要原創(chuàng)文章可咨詢客服老師，歡迎參考。

內(nèi)容摘要：朝鮮早期白瓷中折沿盤(pán)以當(dāng)時(shí)金屬器的樣式為基礎(chǔ)，受到元朝瓷器的影響，并在高麗時(shí)代開(kāi)始制作。但兩國(guó)的胎土以及審美感的差異，使得底足的形態(tài)和大小上有所不同。本文考察了其與元代折沿盤(pán)的關(guān)系，分析了朝鮮早期的折沿盤(pán)起源及其發(fā)展樣式。

關(guān)鍵詞：朝鮮早期折沿盤(pán)元代

朝鮮早期白瓷中折沿盤(pán)在高麗時(shí)代開(kāi)始制作。①朝鮮的折沿盤(pán)比起一般盤(pán)子來(lái)數(shù)量要少，只是以高檔白瓷和青花瓷器來(lái)制作。同時(shí)期的粉青沙器以高麗末期青瓷盤(pán)為模板，形成了相對(duì)穩(wěn)定的形態(tài)，但朝鮮早期的折沿盤(pán)則以金屬器為母體并高度模仿其形態(tài)上的特征。朝鮮早期折沿盤(pán)的內(nèi)底較淺、較平，口沿有微小突出的邊沿，但越到晚期，平內(nèi)底逐漸隆起，器皿的高度也隨之增加。②

朝鮮折沿盤(pán)器型的淵源可以進(jìn)行兩種推測(cè)：第一，從器型方面看，很有可能是模仿了金屬器；第二，在新安遺物中發(fā)現(xiàn)了幾件被認(rèn)定為是元代中期遺物的元代折沿盤(pán)，與元代折沿盤(pán)器型非常類(lèi)似，這不能排除從中國(guó)傳入的可能性。其中韓國(guó)新安遺物青白釉雙葉釉里紅詩(shī)文盤(pán)的器型是折沿盤(pán)稍微變形后的橢圓形，但其基本型還是折沿盤(pán)，尤其“詩(shī)文紋”是16世紀(jì)朝鮮初期青花白瓷最普遍的紋樣，有可能元代折沿盤(pán)已經(jīng)傳入。③比較中國(guó)首都博物館所藏的青白瓷折沿盤(pán)和朝鮮早期的白瓷折沿盤(pán)，我們會(huì)發(fā)現(xiàn)：朝鮮早期折沿盤(pán)的形態(tài)特征為口沿到胴體的部分成階梯狀銳利的角，口沿的邊沿部分被處理得厚而圓，底部較平緩。這種器型的特征與金屬器制作中使用的手法非常類(lèi)似。

由于能夠適應(yīng)元代初期蒙古族殘留的游牧生活習(xí)性，金屬器作為一種生活器皿而倍受青睞。高麗末期朝鮮初期，金屬器的禁用意味著金屬器的大眾化，銅器和金銀器的器型已經(jīng)成為陶瓷生產(chǎn)的模板。比較2006年中國(guó)國(guó)家博物館展示的南宋彭州金銀器窖藏出土的獅紋銀盤(pán)和北京昌平出土的青白釉折沿盤(pán)④時(shí)，我們會(huì)發(fā)現(xiàn)其器型、平口沿、邊沿等方面非常類(lèi)似，可以看出金屬器對(duì)陶瓷的直接影響。銀盤(pán)子的鏤空獅子、纏枝蓮花紋紋樣和構(gòu)成是青花瓷器紋樣發(fā)展的基礎(chǔ)。但朝鮮前期的青銅折沿盤(pán)的直徑是13.6cm，青花折沿盤(pán)銀盤(pán)的直徑是16—20cm，金屬盤(pán)比青花折沿盤(pán)小3—6cm左右，南宋彭州金銀器窖藏出土的獅紋銀盤(pán)也是直徑13cm左右，比瓷器的折沿盤(pán)小。金屬折沿盤(pán)和青花折沿盤(pán)比較來(lái)看，盤(pán)的大小也有區(qū)別。

朝鮮折沿盤(pán)是以金屬器為基本形態(tài)而生產(chǎn)的，這一點(diǎn)已非常明確，但大小有所不同，有可能是為了配合陶瓷制作的特殊性及其用途而發(fā)展起來(lái)的，不能完全排除其受到已流入的元朝折沿盤(pán)的影響。

朝鮮早期白瓷折沿盤(pán)在元代瓷器中也能找到其淵源，元代折沿盤(pán)在龍泉窯、景德鎮(zhèn)窯的青白瓷、青花瓷、卵白瓷等中都出現(xiàn)過(guò)，使用了陰陽(yáng)刻、青花、貼花、點(diǎn)彩等多種多樣的裝飾技法。如在龍泉市供村出土的龍泉窯青釉貼花云鶴紋菊花口盤(pán)，北京市西直門(mén)里后英房胡同西北城墻遺址中發(fā)現(xiàn)的青花松竹梅紋葵花型盤(pán)等，1983年浙江省泰順縣南浦村窖藏出土的龍泉窯青釉碟、北京昌平出土的青白釉折沿盤(pán)的平唇口沿型等。

龍泉窯的青釉系盤(pán)和青白瓷及青花瓷系折沿盤(pán)的區(qū)別在于其足底的形態(tài)，因此器物的整體高度也略有區(qū)別。龍泉窯的青釉系盤(pán)多為圈足，青白瓷和青花瓷系的折沿盤(pán)多為平底。青釉系、青白瓷和青花瓷系口徑都在15.5-16.5cm左右，足底形態(tài)上青釉系要高1cm左右。在北京市西直門(mén)里后英房胡同西北城墻遺址、安徽省安慶市修路89號(hào)窖藏、景德鎮(zhèn)落馬橋窯址等地出土了元青花瓷折沿盤(pán)。15世紀(jì)末16世紀(jì)初運(yùn)營(yíng)的韓國(guó)京畿道廣州道馬里窯址中出土了大量盤(pán)碎片。⑤比較它們的形態(tài)可發(fā)現(xiàn)：朝鮮早期青花折沿盤(pán)與首都博物館所藏的青白釉折沿盤(pán)整體器型非常類(lèi)似，但底足在制作上與中國(guó)的盤(pán)子有很大區(qū)別。中國(guó)龍泉窯盤(pán)子一般口徑16cm、足徑3.8-5.6cm，足徑與口徑比為25%—35%。朝鮮早期折沿盤(pán)的口徑20cm左右，到了中期逐漸變小，為16-17cm，但是足徑比元代龍泉窯盤(pán)要寬。在整體高度上，中國(guó)龍泉窯系列青瓷3cm左右，朝鮮盤(pán)子2cm左右。參照表1、表2可比較上述數(shù)據(jù)。

朝鮮早期青花折沿盤(pán)的圈足沒(méi)有平底的，底足的形態(tài)與朝鮮早期青銅器盤(pán)非常類(lèi)似。韓國(guó)弘益大學(xué)李仁鎮(zhèn)教授認(rèn)為：用韓國(guó)的白土制作像龍泉窯足徑的產(chǎn)品，較整理窄的底足極有可能因無(wú)法承受面積較大的盤(pán)子的重量而變形。如果制作為平底，極有可能因底部面積增大而使得中間部分鼓起來(lái)。因此底足的直徑與器物的直徑比在50%以上是適合韓國(guó)胎土的比例。

這里有值得關(guān)注的一點(diǎn)是：被推斷為是15世紀(jì)后半葉生產(chǎn)的朝鮮早期遺物為19—20cm，15世紀(jì)后期葡萄紋折沿盤(pán)有22cm，比元代折沿盤(pán)16cm的口徑大3-6cm左右，而到了朝鮮中期反而變到16cm左右。1430年左右，明朝的大型盤(pán)子流入王室⑥，很想制作出大件瓷，但事實(shí)上用韓國(guó)的胎土是不可能生產(chǎn)大件瓷的，能夠生產(chǎn)的最大限度在19-20cm。到了16世紀(jì)，青花瓷器的使用階層已經(jīng)逐步擴(kuò)展到一般老百姓，筆者認(rèn)為當(dāng)時(shí)流行的可能就是易于生產(chǎn)的16cm左右的盤(pán)子。但是有關(guān)朝鮮青花折沿盤(pán)大小的變化，需要進(jìn)一步對(duì)所有遺物進(jìn)行更加細(xì)致的研究。

上海博物館藏的龍泉窯青釉露胎貼花云鳳紋盤(pán)和韓國(guó)新安沉船遺物中的青瓷貼花露胎花瓣紋盤(pán)，其裝飾圖案微凸于器表，產(chǎn)生出浮雕感的裝飾效果，紋樣無(wú)釉，露胎貼花主要裝飾在制作精良的折沿淺平盤(pán)內(nèi)，多為陳設(shè)瓷。景德鎮(zhèn)落馬橋窯址出土的元青花小酒杯及勸盤(pán)被用作酒杯墊，從這一點(diǎn)來(lái)看，它們既為實(shí)際用瓷也為裝飾瓷。韓國(guó)湖巖美術(shù)館研究者田勝昌在考察有關(guān)朝鮮前期白瓷盤(pán)的論文中論及了這種詩(shī)文盤(pán)，指出詩(shī)的內(nèi)容與酒有關(guān)⑦，以此為基礎(chǔ)認(rèn)為這種盤(pán)子的用途是酒杯墊。作為元代青花瓷盤(pán)中盤(pán)和盞組成一套而使用的遺物——元青花小酒杯及勸盤(pán)，于1982年在江西省景德鎮(zhèn)市落馬橋窯址元末文化層中出土。其盤(pán)的口徑16.2cm、底徑14cm、高1.6cm，小杯芒口臥足澀底，勸盤(pán)盤(pán)心突出一圈以承小杯。由于該地層出土物中這類(lèi)小杯盤(pán)的比例較大，故知其為元中后期風(fēng)行的飲器。

16世紀(jì)朝鮮遺物青花“忘憂臺(tái)”銘紋盤(pán)，中間放杯子的地方突出一圈，這也可以看出當(dāng)時(shí)青花杯和盤(pán)子是一起使用的。15世紀(jì)末到16世紀(jì)初，在道馬里1號(hào)窯址中主要生產(chǎn)詩(shī)文紋折沿盤(pán)，其裝飾為上到下施紋，或是類(lèi)似鐘表圓形狀施紋。盤(pán)子較平緩，像一幅畫(huà)一樣，很可能是強(qiáng)調(diào)裝飾性的陳設(shè)品。

綜上所述，朝鮮的青花詩(shī)文紋折沿盤(pán)與北京首都博物館所藏的青白瓷折沿盤(pán)、朝鮮早期的白瓷折沿盤(pán)整體器型上非常類(lèi)似。新安遺物中發(fā)現(xiàn)了有幾件折沿盤(pán)，由此可見(jiàn)其受中國(guó)元朝的影響，并在那個(gè)年代屬于非常流行的器種。兩國(guó)折沿盤(pán)受當(dāng)時(shí)金屬器的影響以及胎土、審美感的地位差異，使得底足的形態(tài)和大小上有所不同。