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【摘要】我國農(nóng)村地區(qū)物產(chǎn)豐富，特色農(nóng)產(chǎn)品是人們餐桌上不可缺少的美味佳肴。在電子商務不斷發(fā)展的今天，農(nóng)產(chǎn)品電子商務銷售和物流配送問題受到了關注。由于農(nóng)村地區(qū)基礎設施薄弱，物流配送成本高，農(nóng)產(chǎn)品推廣效果不明顯。在物聯(lián)網(wǎng)背景下，通過提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量，拓展農(nóng)產(chǎn)品銷售渠道，可以擴大農(nóng)產(chǎn)品銷售量，增加農(nóng)民的收入。本文分析了我國農(nóng)產(chǎn)品物流配送現(xiàn)狀以及存在的問題，提出了物聯(lián)網(wǎng)背景下農(nóng)產(chǎn)品物流配送的新模式，希望能夠促進農(nóng)村地區(qū)經(jīng)濟發(fā)展。

【關鍵詞】物聯(lián)網(wǎng)；農(nóng)產(chǎn)品；物流；配送模式

隨著網(wǎng)絡信息技術的發(fā)展和電子商務的興起，我國經(jīng)濟結構發(fā)生了較大變化，互聯(lián)網(wǎng)+經(jīng)濟模式進入到了各行各業(yè)中，并呈現(xiàn)出蓬勃發(fā)展的趨勢。隨著中央對農(nóng)村發(fā)展思路的轉變和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的發(fā)展，特別是在物聯(lián)網(wǎng)電商快速發(fā)展的助推下，我國傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)也得到了發(fā)展。各類特色農(nóng)產(chǎn)品依托網(wǎng)絡平臺進行宣傳銷售，提高了產(chǎn)品知名度，擴大了銷售產(chǎn)量，增加了農(nóng)民的收入，取得了較好的效果。但是由于我國農(nóng)村地區(qū)整體基礎設施落后，交通條件差，農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)機械化程度不高，科學種植養(yǎng)殖面較小，規(guī)模效應不足等因素影響了農(nóng)村農(nóng)產(chǎn)品的銷售。在黨的報告中明確了脫貧攻堅的國家戰(zhàn)略，對促進農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展、提升農(nóng)產(chǎn)品物流產(chǎn)業(yè)鏈轉型升級、促進農(nóng)村地區(qū)徹底脫離貧困具有重要的戰(zhàn)略機遇。

1我國基于物聯(lián)網(wǎng)的農(nóng)產(chǎn)品物流配送現(xiàn)狀分析

1）農(nóng)村地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品物流配送系統(tǒng)初具規(guī)模。我國電子商務的發(fā)展首先起源于城市，產(chǎn)品銷售從日常用品、快消品逐步拓展到生活的方方面面。由于農(nóng)產(chǎn)品銷售和物流具有特殊性，在電子商務發(fā)展的過程中，逐步深入到農(nóng)村農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)中。如今農(nóng)產(chǎn)品電商和物流配送已初具規(guī)模，在倉儲、運輸、銷售、配送等方面都有了一定的模式，從輻射范圍來看，也從城鎮(zhèn)、郊區(qū)逐步向農(nóng)村地區(qū)拓展。2）農(nóng)產(chǎn)品物流信息系統(tǒng)逐步覆蓋。電子商務平臺與傳統(tǒng)的銷售相比，更加便利、直觀，具有高效率、廣泛性的特點。商家只要有網(wǎng)絡就可以進行銷售，依托各類物流體系就能夠源源不斷將產(chǎn)品銷往各地。在網(wǎng)絡信息技術發(fā)展過程中，農(nóng)村地區(qū)也逐步開始覆蓋，特別是農(nóng)村農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)發(fā)展集中的地區(qū)，政府也從政策、資金、技術等方面給予傾斜，提高網(wǎng)絡覆蓋面，有了網(wǎng)絡信息技術的覆蓋，物聯(lián)網(wǎng)的實施就有了技術基礎。3）物流配送站點建設加快。在農(nóng)村農(nóng)產(chǎn)品電子商務發(fā)展過程中，有很多限制的因素。比如，農(nóng)產(chǎn)品數(shù)量和規(guī)模較小，缺少貨源；農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量和品牌知名度不高，產(chǎn)品生產(chǎn)加工不規(guī)范，產(chǎn)品質(zhì)量與描述存在差異等問題，這些都影響著農(nóng)產(chǎn)品的銷售。另外，農(nóng)村地區(qū)交通基礎設施薄弱，物流系統(tǒng)發(fā)展較慢，也是影響農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重要瓶頸。為解決這一問題，我們看到很多物流公司已經(jīng)逐步在整合資源，根據(jù)各地貨物情況不斷增加貨物集散和配送點，擴大農(nóng)村物流配送范圍，提高服務質(zhì)量。這也為大力發(fā)展農(nóng)村農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)提供了資源。4）物流體系建設不斷完善。農(nóng)村地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品電商發(fā)展的重要因素有兩個，一個是特色農(nóng)產(chǎn)品，另一個就是物流。以前很多特色農(nóng)產(chǎn)品之所以賣不出去甚至滯銷，很重要一個原因是沒有得到廣泛宣傳，產(chǎn)品運不出去。在脫貧攻堅、發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)等多重利好的背景下，農(nóng)村特色農(nóng)產(chǎn)品發(fā)展有了更多的平臺。另外，農(nóng)村地區(qū)的物流運輸也阻礙了農(nóng)產(chǎn)品的銷售。一方面，很多農(nóng)產(chǎn)品都有保質(zhì)期，特別是很多農(nóng)產(chǎn)品都屬于新鮮綠色蔬果類，這些產(chǎn)品對物流運輸?shù)臅r間、保存的環(huán)境等都有嚴格的要求，而一般的小型物流公司或自建物流配送根本滿足不了產(chǎn)品物流配送的需求。在物流配送的發(fā)展過程中，有了專門提供物流運輸服務的第三方物流企業(yè)，這為解決農(nóng)產(chǎn)品運輸問題提供了途徑。

2我國傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品物流配送模式存在的問題

1）物流運輸時間的問題。農(nóng)產(chǎn)品電商要想擴大銷售，一方面對于產(chǎn)品質(zhì)量有較高的要求，只有優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品才能產(chǎn)生越來越多的顧客需求。另一方面，企業(yè)配送也要跟上產(chǎn)品和顧客的需求。在實際工作中發(fā)現(xiàn)，很多農(nóng)產(chǎn)品物流配送是存在問題的。比如，配送時間不穩(wěn)定。約定了配送的時間，但是由于天氣、環(huán)境以及各類外部因素等，導致產(chǎn)品不能及時送達的情況比比皆是。這給很多顧客的購物消費體驗造成不良影響。特別是現(xiàn)代物流企業(yè)的高效率與農(nóng)村農(nóng)產(chǎn)品物流配送的低質(zhì)量形成鮮明對比，對于消費者來說很難接受。2）農(nóng)產(chǎn)品物流運輸中的保鮮處理問題。與一般的企業(yè)產(chǎn)品不同，農(nóng)村農(nóng)產(chǎn)品對新鮮度要求較高，這對物流企業(yè)運輸環(huán)境提出了更高要求。很多企業(yè)之所以不能擴展業(yè)務，其中非常重要的原因之一就是缺少系統(tǒng)的冷鏈物流支持體系。比如我們熟悉的水果如西瓜、蘋果、香蕉等，由于運輸和銷售時間周期長，一般采摘時都是八成熟左右就可以，在這種成熟條件下，不僅對產(chǎn)品的外包裝有嚴格要求，而且也對產(chǎn)品的臨時儲存和運輸環(huán)境有較高要求。一般情況下，農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)過人工或機械采摘后，必須經(jīng)過清洗殺菌、剪切、初步包裝等多個環(huán)節(jié)，還要根據(jù)需要分類配送運輸。從目前的現(xiàn)實情況看，一般小型農(nóng)場承擔不起冷鏈物流的成本費用，產(chǎn)品的銷售量受運輸距離和保鮮的影響。3）物流運輸成本較高。目前很多優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品得不到廣泛推廣和銷售，重要原因就是物流成本較高。本身產(chǎn)品單價并不高，但是經(jīng)過長途物流運輸、冷藏處理、包裝處理、人工和運輸費用等等，使產(chǎn)品價格飆升。特別是由于一些農(nóng)產(chǎn)品具有自身產(chǎn)品的特殊性，如包裝材料成本較高，而且包裝過程中的人工成本也較高，對運輸工具要求也高，這一系列的問題都直接造成了農(nóng)產(chǎn)品物流運輸企業(yè)成本的增加。在這一系列高成本的影響下，優(yōu)質(zhì)的農(nóng)產(chǎn)品只能近距離銷售，銷售量有限，產(chǎn)品生產(chǎn)規(guī)模受限，農(nóng)民增收效果也受限。4）農(nóng)村農(nóng)產(chǎn)品物流配送的基礎設施有待加強。農(nóng)村農(nóng)產(chǎn)品電商發(fā)展緩慢的原因之一，就是物流配送的效率和成本問題。很多產(chǎn)品的價格并不高，但是運輸和人工成本高，特別是當前人工成本居高不下的情況下，人們不愿意在基礎設施投資上花費較大精力和金錢，導致產(chǎn)品的物流配送質(zhì)量和效益不高。比如一些食品類如蔬菜水果等，如果能運輸?shù)酱蟪鞘袃r格能翻好幾倍，但是由于運輸、保存的前期投資成本較高，一般中小型企業(yè)很難投入較大資金在這上面。這也會對農(nóng)產(chǎn)品的物流配送和運輸造成損失。

3基于物聯(lián)網(wǎng)的農(nóng)產(chǎn)品物流配送模式

農(nóng)產(chǎn)品是人們?nèi)粘ＯM的基礎物料，是城市居民基本的生活保障。在綠色、健康、無污染等理念不斷深入人心的今天，人們越來越希望能夠食用到農(nóng)村純天然的各類特色農(nóng)產(chǎn)品，這也是農(nóng)產(chǎn)品發(fā)展的潛在優(yōu)勢。同時，在國家大力開展脫貧攻堅、建設美麗鄉(xiāng)村等政策的指引下，發(fā)展農(nóng)村農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)更具潛力。基于現(xiàn)在的物聯(lián)網(wǎng)技術所具備的優(yōu)勢以及鮮活農(nóng)產(chǎn)品的特殊性，創(chuàng)新性的將物聯(lián)網(wǎng)技術與配送進行結合，形成一種兼?zhèn)鋵嵱眯砸约皩I(yè)性的新型農(nóng)產(chǎn)品配送的模式，是當前農(nóng)產(chǎn)品物流配送模式研究的重要方向。3.1物聯(lián)網(wǎng)在農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)環(huán)節(jié)的應用。在農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)環(huán)節(jié)，物聯(lián)網(wǎng)技術運用的相當廣泛。比如，農(nóng)產(chǎn)品在生產(chǎn)階段對生長溫度、濕度等有特殊的要求，可以在這個階段里將GPS定位以及紅外遙感等技術運用到農(nóng)產(chǎn)品信息獲取上，通過遠程操控就可以了解生長環(huán)境情況，通過計算機遠程操作就可以適時進行環(huán)境調(diào)節(jié)。而且，通過各類生長環(huán)境的信息收集，可以對農(nóng)產(chǎn)品生長土壤的酸堿度，空氣中的溫濕度、CO2濃度以及亮度等進行實時監(jiān)控，為農(nóng)產(chǎn)品提供科學、適合的生長環(huán)境。3.2物聯(lián)網(wǎng)技術在農(nóng)產(chǎn)品加工環(huán)節(jié)的應用。通過物聯(lián)網(wǎng)技術還可以對農(nóng)產(chǎn)品進行編碼跟蹤。比如用RFID技術將收獲的農(nóng)產(chǎn)品的信息進行編碼，同時每個編碼的信息對應著固定的電子標簽。通過標簽消費者就可以了解產(chǎn)品的生產(chǎn)、加工、特性等信息。還可以利用物聯(lián)網(wǎng)技術對產(chǎn)品進行品質(zhì)分級，可以代替?zhèn)鹘y(tǒng)的人工分揀，通過設定篩選的依據(jù)，可以更加精準的將產(chǎn)品進行大小、重量以及顏色等項目的分類，大大提高工作效率和工作質(zhì)量。3.3物聯(lián)網(wǎng)技術在農(nóng)產(chǎn)品倉儲和配送環(huán)節(jié)的應用。農(nóng)產(chǎn)品在進入倉庫時，通過前期的RFID技術,可以對產(chǎn)品信息進行讀取，系統(tǒng)會自動將農(nóng)產(chǎn)品送往設定好的分配路線以及上貨的位置上，在整個過程中，對于每一份農(nóng)產(chǎn)品都會有詳細的位置追蹤，最后將農(nóng)產(chǎn)品保存位置的數(shù)據(jù)信息也進行保存。而且，農(nóng)產(chǎn)品進行移動、換庫等操作時都會被物聯(lián)網(wǎng)系統(tǒng)中的監(jiān)控設備進行記錄和追蹤。也可以根據(jù)信息掌握農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量情況。在出庫操作時，系統(tǒng)只需要確認好出庫農(nóng)產(chǎn)品位置信息以及數(shù)量，叉車會自動接收指令行駛到指定農(nóng)產(chǎn)品位置前，對于其電子標簽中數(shù)據(jù)核對之后就能進行出庫。3.4物聯(lián)網(wǎng)技術在農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)控和追溯方面的應用。通過物聯(lián)網(wǎng)技術對產(chǎn)品的生產(chǎn)、加工、銷售以及整個過程的質(zhì)量監(jiān)控是物聯(lián)網(wǎng)技術的重要功能之一。農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量問題一直是消費者非常關注的問題，通過科學的生產(chǎn)、加工、運輸管理，可以確保產(chǎn)品的質(zhì)量，通過標簽、信息追溯等，可以使產(chǎn)品的安全和品質(zhì)更有保障，這對于農(nóng)產(chǎn)品物流配送和銷售都具有重要的作用。

參考文獻

[1]王路.基于物聯(lián)網(wǎng)技術的水產(chǎn)品全程冷鏈物流體系構建[D].青島:青島理工大學,2018.

[2]馬洲洋.生鮮農(nóng)產(chǎn)品電商冷鏈物流發(fā)展現(xiàn)狀及問題研究[D].武漢:武漢輕工大學,2018.

作者:尹亞仙 單位:河南省工業(yè)設計學校