植物景觀(guān)規(guī)劃設(shè)計(jì)課程教學(xué)探究

時(shí)間:2022-09-22 02:36:18

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植物景觀(guān)規(guī)劃設(shè)計(jì)課程教學(xué)探究

摘要:植物景觀(guān)規(guī)劃設(shè)計(jì)是風(fēng)景園林專(zhuān)業(yè)學(xué)生必修的一門(mén)重要專(zhuān)業(yè)課。作者在研習(xí)兄弟院校相關(guān)課程開(kāi)課經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上,結(jié)合近幾年的教學(xué)實(shí)踐,總結(jié)出注重植物文化的引入、注重教學(xué)內(nèi)容的前沿性和名師經(jīng)典的引入、采用中外結(jié)合的案例教學(xué)法、教學(xué)要突出地方特色和考核方式的改革等教學(xué)經(jīng)驗(yàn),以期提高教學(xué)質(zhì)量,讓學(xué)生掌握更多實(shí)用的專(zhuān)業(yè)技能。

關(guān)鍵詞:植物景觀(guān)規(guī)劃設(shè)計(jì);風(fēng)景園林專(zhuān)業(yè);課程教學(xué)

植物景觀(guān)規(guī)劃設(shè)計(jì)是風(fēng)景園林專(zhuān)業(yè)學(xué)生必修的一門(mén)重要專(zhuān)業(yè)課。它是利用園林植物進(jìn)行風(fēng)景園林設(shè)計(jì)的一門(mén)應(yīng)用設(shè)計(jì)課,通過(guò)本課程的學(xué)習(xí),培養(yǎng)學(xué)生綜合應(yīng)用園林植物相關(guān)知識(shí)的能力和獨(dú)立承擔(dān)風(fēng)景園林中植物景觀(guān)設(shè)計(jì)任務(wù)的能力[1]。課程內(nèi)容分為理論和實(shí)踐兩個(gè)部分,理論部分包括植物景觀(guān)概述、植物景觀(guān)規(guī)劃設(shè)計(jì)的基本原則、基本原理和基本方法、植物景觀(guān)規(guī)劃設(shè)計(jì)的程序及圖紙表達(dá)、植物群落景觀(guān)設(shè)計(jì)、植物景觀(guān)空間營(yíng)造、不同類(lèi)型綠地的植物景觀(guān)規(guī)劃設(shè)計(jì)等內(nèi)容;實(shí)踐部分包括優(yōu)秀園林設(shè)計(jì)作品的植物景觀(guān)調(diào)研和測(cè)繪、不同類(lèi)型綠地的植物景觀(guān)規(guī)劃設(shè)計(jì)和種植施工圖設(shè)計(jì)等內(nèi)容。在開(kāi)課之初,作者研習(xí)了兄弟院校相關(guān)課程的開(kāi)課經(jīng)驗(yàn)。國(guó)內(nèi)院校的園林專(zhuān)業(yè)主要開(kāi)設(shè)于農(nóng)林院校、建筑規(guī)劃院校和藝術(shù)類(lèi)院校。不同的學(xué)科背景形成了各自的專(zhuān)業(yè)特色,農(nóng)林院校具有較多的觀(guān)賞植物類(lèi)和生態(tài)類(lèi)學(xué)科優(yōu)勢(shì)[2]。如北京林業(yè)大學(xué)“園林植物景觀(guān)規(guī)劃”課程總學(xué)時(shí)為64,理論和實(shí)踐課程課時(shí)分別為24和40,比例接近1:2。該校教師郝培堯等總結(jié)出以“理論講授+戶(hù)外調(diào)研+課程設(shè)計(jì)”的教學(xué)組織形式為基礎(chǔ),形成了模塊式、單元式以及推演式等3種富有特點(diǎn)的教學(xué)方式[3]。建筑規(guī)劃院校具有較強(qiáng)的工科特色,相關(guān)課程課時(shí)普遍偏少,如湖北工業(yè)大學(xué)“園林植物設(shè)計(jì)”課程僅有32學(xué)時(shí)。該校教師王琴等提出了“積累-融合-實(shí)踐-創(chuàng)新”的改革途徑:首先應(yīng)加強(qiáng)學(xué)生對(duì)園林植物基礎(chǔ)知識(shí)的積累,其次應(yīng)促進(jìn)園林植物設(shè)計(jì)理論和經(jīng)典案例的融合,三是要重視園林植物景觀(guān)調(diào)研和測(cè)繪實(shí)踐,四是要培養(yǎng)學(xué)生在園林植物設(shè)計(jì)方面的創(chuàng)新能力[4],取得了較好的教學(xué)效果。藝術(shù)類(lèi)院校環(huán)境藝術(shù)設(shè)計(jì)專(zhuān)業(yè)的學(xué)生具有較強(qiáng)的藝術(shù)功底,美術(shù)修養(yǎng)和圖面表達(dá)比較強(qiáng),但園林植物理論知識(shí)較薄弱。西華大學(xué)教師徐瀾婷根據(jù)藝術(shù)院校專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)及學(xué)生特點(diǎn),總結(jié)了一套行之有效的方法:通過(guò)標(biāo)本采集方式、空間體驗(yàn)、優(yōu)秀案例分析臨摹、立體效果圖表現(xiàn)以及課程設(shè)計(jì)教學(xué)途徑[5],初步建立了學(xué)生的園林植物景觀(guān)空間感以及園林植物美感,提高了課程效率,增強(qiáng)了學(xué)生園林植物規(guī)劃設(shè)計(jì)方面的能力。而國(guó)外院校如英國(guó)謝菲爾德大學(xué)“高等種植設(shè)計(jì)”課程以項(xiàng)目實(shí)踐為導(dǎo)向,與理論課程的學(xué)時(shí)比例為4.5:1[6],充分體現(xiàn)出該課程實(shí)踐教學(xué)的重要性。作者所在的廣西大學(xué)林學(xué)院,屬于上述農(nóng)林院校,其為風(fēng)景園林專(zhuān)業(yè)學(xué)生開(kāi)設(shè)的“植物景觀(guān)規(guī)劃設(shè)計(jì)”課程僅有27學(xué)時(shí),包括理論講授(21學(xué)時(shí))、實(shí)驗(yàn)教學(xué)(6學(xué)時(shí))和教學(xué)實(shí)習(xí)(1周)三大環(huán)節(jié)。其理論課時(shí)與實(shí)驗(yàn)課時(shí)比例超過(guò)3:1,安排并不合理,作者只能充分利用1周的教學(xué)實(shí)習(xí),讓學(xué)生盡可能掌握更多不同類(lèi)型綠地植物景觀(guān)規(guī)劃設(shè)計(jì)的內(nèi)容。在近幾年的教學(xué)實(shí)踐中,作者總結(jié)了幾條在課時(shí)(尤其是實(shí)踐課時(shí))嚴(yán)重不足的情況下,如何提高教學(xué)質(zhì)量,讓學(xué)生掌握更多實(shí)用技能的經(jīng)驗(yàn),以供同行探討。

一、注重植物文化的引入

植物景觀(guān)是園林設(shè)計(jì)全過(guò)程中十分重要的組成部分。英國(guó)風(fēng)景園林師克勞斯頓(B.Clouston)曾經(jīng)說(shuō)道:“園林設(shè)計(jì)歸根結(jié)底是植物材料的設(shè)計(jì),其目的就是改善人類(lèi)的生態(tài)環(huán)境,其他的內(nèi)容只能在一個(gè)有植物的環(huán)境中發(fā)揮作用”。植物景觀(guān)規(guī)劃設(shè)計(jì)作為一門(mén)園林植物應(yīng)用類(lèi)相關(guān)課程,植物識(shí)別與應(yīng)用幾乎密不可分。如果學(xué)生不認(rèn)識(shí)植物,不懂得植物的體量、花色、花期、常見(jiàn)應(yīng)用形式等,就不可能設(shè)計(jì)出精美的植物景觀(guān),其中奧妙在于不斷觀(guān)察與總結(jié)、不斷融合與創(chuàng)新、不斷回歸與反饋[7]。要深入挖掘中國(guó)傳統(tǒng)植物蘊(yùn)含的豐富文化,并討論這種文化展現(xiàn)的載體形式,借鑒古人以花明志、借物喻人的設(shè)計(jì)手法,幫助學(xué)生形成植物景觀(guān)與山石、水體等其他造景要素相結(jié)合,有文化深度的綜合疊加等植物景觀(guān)設(shè)計(jì)表達(dá)[7]。在“植物文化”相關(guān)課程內(nèi)容中,作者選取了2017年英國(guó)切爾西花展(ChelseaFlowerShow)金獎(jiǎng)得主M&SGarden作為講解案例之一。設(shè)計(jì)師JamesBasson從廢棄采石場(chǎng)獲得靈感,用石灰?guī)r塊方陣喻擬采石場(chǎng)環(huán)境,分區(qū)域種植不同適應(yīng)性的植物。一方面探索了植物在受損地貌中生存生長(zhǎng)的可能性,另一方面也呈現(xiàn)了生命對(duì)抗荒蕪的特殊之美。除了設(shè)計(jì)理念讓人動(dòng)容,設(shè)計(jì)師排布植物的巧思,也是該花園斬獲殊榮的關(guān)鍵原因。其中幾種植物的選用具有特定文化寓意:(一)阿特拉斯金穗花(Asphodelusfistulosus)在希臘神話(huà)傳統(tǒng)里,金穗花屬與冥界、死亡密切相關(guān),是荷馬筆下的“冥界常見(jiàn)野花”,也是冥后花冠指定用花之一。(二)大阿魏(Ferulacommunis)和小茴香(Foenicu-lumvulgare)大阿魏,英文俗稱(chēng)“巨型茴香”(giantfennel)。它們的故事,跟普羅米修斯為人類(lèi)冒險(xiǎn)偷火有關(guān)。盛傳,普羅米修斯盜火所用“火把”,就是大阿魏。盜火神話(huà)暗喻了真理和希望的傳遞。大阿魏和小茴香的參與,把這樣一種若有似無(wú)的想象帶入花園,增加了耐人尋味的空間。人文關(guān)懷、自省式思索、有文化背景支撐的植物元素、生態(tài)層面的探索,加上別開(kāi)生面的設(shè)計(jì)感,金獎(jiǎng)實(shí)至名歸(來(lái)自微信號(hào):greenbathroom)。通過(guò)植物文化在經(jīng)典案例中的應(yīng)用解析,讓學(xué)生了解到植物文化塑造的重要性并將其應(yīng)用到自己的設(shè)計(jì)當(dāng)中,使設(shè)計(jì)獲得生命。

二、注重教學(xué)內(nèi)容的前沿性和名師經(jīng)典的引入

在教學(xué)過(guò)程中不斷充實(shí)植物景觀(guān)設(shè)計(jì)領(lǐng)域的新概念、新理論、國(guó)內(nèi)外植物景觀(guān)發(fā)展的新動(dòng)態(tài)、植物研究的新熱點(diǎn)。有效進(jìn)行知識(shí)的延伸和拓展,調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性和主動(dòng)性[8]。例如課程中“植物群落景觀(guān)設(shè)計(jì)”一章,作者會(huì)向同學(xué)們介紹英國(guó)謝菲爾德大學(xué)詹姆斯•希契莫夫(JamesHitchmough)教授提出的具有生態(tài)概念的投入可持續(xù)植物群落設(shè)計(jì)的理論及其“生態(tài)皮膚”這一理念[9]。此外,我們還會(huì)重點(diǎn)介紹荷蘭園藝大師PietOudolf的作品,他所有的作品都致力于創(chuàng)造出植物那種自然而然的狀態(tài),追求荒野式的自然園林景觀(guān),堅(jiān)持在園藝中展現(xiàn)植物最自然的生長(zhǎng)與衰敗。他認(rèn)為,一個(gè)景觀(guān)的形成,植物內(nèi)在的結(jié)構(gòu)和形態(tài)遠(yuǎn)比它的外在顏色要重要。并進(jìn)一步解析他的經(jīng)典作品:英國(guó)Trentham春夏秋冬不同的景觀(guān)特色,展現(xiàn)最真實(shí)的四季變化,最自然的植物枯榮。針對(duì)如今各類(lèi)園博會(huì)層出不窮的現(xiàn)象,作者以2018南寧中國(guó)國(guó)際園林博覽會(huì)的采石場(chǎng)花園作為學(xué)科前沿案例。該采石場(chǎng)花園由北京林業(yè)大學(xué)王向榮團(tuán)隊(duì)設(shè)計(jì),面積約35hm2,以生態(tài)修復(fù)為主題,具有很深刻的示范意義。其中3號(hào)采石場(chǎng)保留了嶙峋的巖石縫隙里自然生長(zhǎng)的很多鄉(xiāng)土草本植物,被設(shè)計(jì)為精致的巖石園,用來(lái)展現(xiàn)那種在瘠薄土壤上頑強(qiáng)生長(zhǎng)的植物景觀(guān)[10]。并且案例解析還結(jié)合課程實(shí)習(xí)到現(xiàn)場(chǎng)調(diào)研,讓學(xué)生實(shí)地感受設(shè)計(jì)中差異化的植被修復(fù)方法和人工介入方式,學(xué)會(huì)塑造場(chǎng)所精神、延續(xù)歷史文脈的方法。

三、采用中外結(jié)合的案例教學(xué)法

“園林植物景觀(guān)規(guī)劃設(shè)計(jì)”是一門(mén)應(yīng)用性、實(shí)踐性很強(qiáng)的專(zhuān)業(yè)設(shè)計(jì)課程,學(xué)生必須參考大量的設(shè)計(jì)實(shí)例,了解傳統(tǒng)與前沿的設(shè)計(jì)理念和方法,在借鑒旁人的基礎(chǔ)上觸類(lèi)旁通,更好地將理論與實(shí)踐相結(jié)合,設(shè)計(jì)出更優(yōu)秀的園林作品[11]。在案例分析方面,應(yīng)從項(xiàng)目的平面圖、現(xiàn)狀分析圖、效果圖、設(shè)計(jì)理念和設(shè)計(jì)說(shuō)明等方面進(jìn)行分析,且應(yīng)重點(diǎn)分析其植物景觀(guān)規(guī)劃設(shè)計(jì)的特點(diǎn),從布局、空間、季相、種植設(shè)計(jì)、植物種類(lèi)的配置等方面,幫助學(xué)生理解和掌握相關(guān)的知識(shí)[11]。案例教學(xué)應(yīng)根據(jù)每次課堂教學(xué)內(nèi)容選擇與之相關(guān)的經(jīng)典案例進(jìn)行講解和剖析,讓案例的講解和理論知識(shí)的講授融為一體,還可以讓學(xué)生積極參與案例討論,只有這樣才會(huì)給學(xué)生留下深刻的印象,從而提高課堂教學(xué)效果和教學(xué)質(zhì)量[12]。例如課程中“校園植物景觀(guān)規(guī)劃設(shè)計(jì)”一章,作者引入了北京林業(yè)大學(xué)蔡凌豪老師的作品進(jìn)行解析。在他的校園景觀(guān)改造中,無(wú)論是“樹(shù)洞花園”里那24棵高大的洋白蠟(Fraxinuspennsylvanica)、還是“薄房子輕talk”里的5棵老洋槐(Robiniapseucdoaca-cia)和那排高大的金銀木(Loniceramaackii),都被完整的保留下來(lái),并且經(jīng)過(guò)精心設(shè)計(jì),“樹(shù)洞”和“薄房子”完全和植物生長(zhǎng)交纏在一起,充分體現(xiàn)出了校園空間里場(chǎng)域(Field)、景物(Sight)以及記憶(Memory)的關(guān)系[13]。此外,案例的選取也要注重中外結(jié)合。由于作者在美國(guó)訪(fǎng)學(xué)交流期間曾有幸到紐約高線(xiàn)公園(HighLine)進(jìn)行研學(xué),在講到“棕地植物景觀(guān)規(guī)劃設(shè)計(jì)”相關(guān)內(nèi)容時(shí),就自然而然的引入了高線(xiàn)公園的案例。高線(xiàn)作為美國(guó)歷史上的寶貴史跡,在設(shè)計(jì)時(shí)并沒(méi)有遭受破壞,而是被改建成了一個(gè)充滿(mǎn)創(chuàng)意的空中花園走廊。設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)在切爾西草地上采用野草和充滿(mǎn)朝氣的野花進(jìn)行植物配置,使該地呈現(xiàn)出四季不同的色彩和風(fēng)景。貫穿整個(gè)設(shè)計(jì)過(guò)程的宗旨是“保持簡(jiǎn)單、保持野性、保持慢速、保持安靜”。設(shè)計(jì)不追求刻意將精致的元素融入公園,而是旨在突顯現(xiàn)有的環(huán)境,讓置身其間的人感受到沉浸而專(zhuān)注的體驗(yàn)、松散的漫步基調(diào),仿佛超現(xiàn)實(shí)的城市旅程。外國(guó)案例的引入也有助于學(xué)生了解國(guó)際前沿動(dòng)態(tài)。通過(guò)案例教學(xué)和相應(yīng)的課堂討論,提高了學(xué)生的課堂參與度、自主學(xué)習(xí)和獨(dú)立思考的能力,讓學(xué)生更好地理解植物景觀(guān)規(guī)劃設(shè)計(jì)的手法和表現(xiàn)形式,并從優(yōu)秀的設(shè)計(jì)案例中汲取營(yíng)養(yǎng),將優(yōu)秀的設(shè)計(jì)理念和手法運(yùn)用到自己的設(shè)計(jì)當(dāng)中[4],借“它山之石”以攻玉。

四、教學(xué)要突出地方特色

我國(guó)幅員遼闊,植物分布具有典型的地域特點(diǎn),因此,以植物為主體的植物景觀(guān)規(guī)劃設(shè)計(jì)課程教學(xué)過(guò)程中,任課教師應(yīng)立足于當(dāng)?shù)刂参镌炀暗南嚓P(guān)內(nèi)容,而其他地域植物造景的一些知識(shí)點(diǎn)可通過(guò)學(xué)生自學(xué)或網(wǎng)絡(luò)學(xué)習(xí)等形式進(jìn)行,并結(jié)合課程實(shí)習(xí)、專(zhuān)業(yè)綜合實(shí)訓(xùn)、畢業(yè)實(shí)習(xí)等實(shí)習(xí)課程,進(jìn)一步強(qiáng)化學(xué)生獨(dú)立完成植物景觀(guān)規(guī)劃設(shè)計(jì)的能力[8]。如課程中“植物群落景觀(guān)設(shè)計(jì)”一章,由于廣西大部分地處南亞熱帶區(qū)域,因此本章重點(diǎn)講解熱帶、南亞熱帶的植物景觀(guān)特色和人工植物群落景觀(guān)設(shè)計(jì),而對(duì)于中、北亞熱帶和暖溫帶的植物景觀(guān)規(guī)劃設(shè)計(jì)則不作重點(diǎn)要求。這樣可以更有針對(duì)性地培養(yǎng)地方建設(shè)人才,在有限的學(xué)時(shí)內(nèi)做到重點(diǎn)突出,而不是面面俱到。

五、考核方式的改革

“植物景觀(guān)規(guī)劃設(shè)計(jì)”課程教學(xué)的最終目的是讓學(xué)生掌握植物景觀(guān)規(guī)劃設(shè)計(jì)的基本理論、方法和技能,并將其應(yīng)用于實(shí)踐[14]。要檢驗(yàn)學(xué)生對(duì)知識(shí)和技能掌握的程度,就不能以傳統(tǒng)的期末考試作為主要的評(píng)分手段,而應(yīng)考慮實(shí)測(cè)圖紙、調(diào)查報(bào)告及植物景觀(guān)規(guī)劃設(shè)計(jì)成果,并參考學(xué)生平時(shí)的出勤情況、學(xué)習(xí)態(tài)度、課堂回答問(wèn)題及參與討論等方面的表現(xiàn)。經(jīng)過(guò)多年的教學(xué)總結(jié),作者確定的考核標(biāo)準(zhǔn)為:實(shí)測(cè)圖紙占15%、調(diào)查報(bào)告占15%、植物景觀(guān)規(guī)劃設(shè)計(jì)成果占50%、考勤分占10%、平時(shí)答問(wèn)及課堂表現(xiàn)占10%,以求較全面的體現(xiàn)學(xué)生的學(xué)習(xí)效果。

作者:李林 鄧榮艷 單位:1.廣西藝術(shù)學(xué)院 2.廣西大學(xué)