導(dǎo)語：商務(wù)英語翻轉(zhuǎn)教學法研究一文來源于網(wǎng)友上傳，不代表本站觀點，若需要原創(chuàng)文章可咨詢客服老師，歡迎參考。

【摘要】職業(yè)能力的培養(yǎng)是高職教育中的重要目標，翻轉(zhuǎn)教學模式是顛覆了傳統(tǒng)教學過程中將知識講解和傳授放在課堂內(nèi)完成、知識內(nèi)化放在課外實現(xiàn)的教學實踐，對于高職商務(wù)英語專業(yè)學生的語言應(yīng)用能力、商務(wù)運作能力和可持續(xù)發(fā)展綜合能力有著顯著作用。

【關(guān)鍵詞】翻轉(zhuǎn)課堂；職業(yè)能力；商務(wù)英語

0.引言

職業(yè)能力的培養(yǎng)是高職院校教學中至關(guān)重要的一個目標，高職院校在如何提高學生的職業(yè)能力，培養(yǎng)適應(yīng)生產(chǎn)、建設(shè)、管理、服務(wù)第一線需要的高等技術(shù)應(yīng)用型人才方面一直在做各種嘗試和努力，這其中包括了工學結(jié)合、校企合作等實踐型教學模式的探討，就課堂教學而言，起始于20世紀90年代的翻轉(zhuǎn)教學法改變了課堂內(nèi)講授知識、課外內(nèi)化知識的傳統(tǒng)教學模式，注重學生學以致用，對提高學生各方面的能力有著顯著的作用，因此一經(jīng)介紹就受到了廣泛關(guān)注。本文從高職商務(wù)英語專業(yè)學生的職業(yè)能力目標出發(fā)，分析翻轉(zhuǎn)教學法對學生職業(yè)能力的培養(yǎng)和提高以期對商務(wù)英語專業(yè)職業(yè)教育的課堂教學做出一些有益的推動。

1.職業(yè)能力和翻轉(zhuǎn)教學法

職業(yè)能力指人的職場應(yīng)對能力和職場技術(shù)能力，是一個人具備從事某一職業(yè)所必需的實際能力。不同于普通高等院校的主要培養(yǎng)目標是綜合性專業(yè)人才,高等職業(yè)教育是培養(yǎng)社會需求為目標、以就業(yè)為導(dǎo)向的技術(shù)應(yīng)用性人才，特別注重強化學生的職業(yè)技能，使學生具有較強的職業(yè)定位和崗位適應(yīng)能力。根據(jù)市場調(diào)查及企業(yè)反饋，市場對高職英語專業(yè)畢業(yè)生所應(yīng)具備的職業(yè)能力主要包括：英語應(yīng)用能力，商務(wù)運作能力及跨專業(yè)的綜合、可持續(xù)發(fā)展能力，其中英語應(yīng)用能力包括英語基礎(chǔ)知識、語言實際運用能力，跨文化交際等能力；商務(wù)運作能力涵蓋在商務(wù)活動中運用商務(wù)知識進行業(yè)務(wù)操作能力等；綜合可持續(xù)能力則指自主學習能力、分析解決問題能力、團隊協(xié)作能力、創(chuàng)新能力、心理素質(zhì)等（張麗蓮，2011）。這些能力的培養(yǎng)有賴于教師在教學和實踐的各個環(huán)節(jié)進行相對應(yīng)的教學設(shè)計確定以提高學生職業(yè)能力和素養(yǎng)為目標的教學內(nèi)容，突出教學為職業(yè)技能訓(xùn)練服務(wù)的特點，落實以學生為本、以職業(yè)能力為核心的高職教育目標。起始于20世紀90年代的翻轉(zhuǎn)課堂是一種全新的教學方式，自2011年由薩爾曼•可汗（Salman.Khan）在TED大會上被介紹給全世界，迅速引起了廣大教育工作者的關(guān)注。翻轉(zhuǎn)課堂徹底顛覆了傳統(tǒng)教育下在課堂內(nèi)傳授知識、在課外內(nèi)化知識的教學模式。以往知識的傳授是通過教師在課堂中通過教學活動得安排來完成，而知識的內(nèi)化則是要求學生在課后通過作業(yè)、操作或者實踐來實現(xiàn)；在翻轉(zhuǎn)課堂的設(shè)計理念里，知識傳授是通過信息技術(shù)的輔助由視頻或者音頻為載體,學生按照自己的時間和速度來觀看視頻或者其他教學資料,學生在輕松的氛圍中進行自主學習,自主安排和控制自己的學習，而知識內(nèi)化則是學生在教師和同伴的輔助下完成某些作業(yè)、某項任務(wù)，通過教師設(shè)計的教學課堂活動環(huán)節(jié)讓學生在一個自由、協(xié)作的高參與性學習環(huán)境中將知識內(nèi)化，翻轉(zhuǎn)教學模式里，課堂是強化知識理解，增強知識遷移與運用的。隨著翻轉(zhuǎn)課堂的廣泛被接受，實施翻轉(zhuǎn)教學的學校和課堂都在不斷增加，相關(guān)的國內(nèi)外研究也明顯增長。在美國最為典型的是：林地公園高中和可汗學院。美國林地公園高中的喬納森•伯格曼和亞倫•薩姆斯在K12(12年制基礎(chǔ)教育的簡稱)學校率先創(chuàng)立了經(jīng)典的翻轉(zhuǎn)課堂模型，把觀看在線教學視頻或教學DVD作為家庭作業(yè)，把本該是家庭作業(yè)的練習題放在課堂完成，在課堂上，還加入了探究活動和實驗室任務(wù)。而可汗學院則與美國加州洛斯拉圖斯學區(qū)合作，利用其廣受歡迎的教學視頻和其開發(fā)的課堂練習系統(tǒng)進行翻轉(zhuǎn)課堂實踐。此外美國包括：艾爾蒙湖(LakeElmo)小學；克林頓戴爾（Clintondale）高中；河畔聯(lián)合（RiversideUnified）學區(qū)等等。翻轉(zhuǎn)課堂被引入國內(nèi)后，國內(nèi)的翻轉(zhuǎn)教學實踐與研究日見增多，現(xiàn)已形成了上海市楊思中學的“先學后教”模式、山東省的杜郎口中學的“336”模式和昌樂二中的“271”模式。此外，重慶聚奎中學、福建省晉江、廣州市海珠區(qū)第五中學以及合肥師范附小相繼開始了“翻轉(zhuǎn)課堂”的教學實驗（范秀麗，2013）。自2012年以來，國內(nèi)的相關(guān)學術(shù)研究也日益增多。研究主要分為關(guān)于“翻轉(zhuǎn)課堂”的教學理念、設(shè)計模式的研究和基于“翻轉(zhuǎn)課堂”理念的具體實踐反思。張金磊（2011）等在分析國外實施案例的基礎(chǔ)上,構(gòu)建出“翻轉(zhuǎn)課堂”的教學模型之后，又進行了將游戲化學習理念運用在“翻轉(zhuǎn)課堂”教學中的應(yīng)用研究；卜彩麗、馬穎瑩（2013）分析了翻轉(zhuǎn)教學在我國高等院校應(yīng)用的可能性；范秀麗（2013）對大學英語翻轉(zhuǎn)課堂的模式進行了探討；胡曉曉，白寶鋼（2014）對翻轉(zhuǎn)教學進行嘗試；鄔錦錦（2013）對高職高專引入翻轉(zhuǎn)課堂進行了分析。這種將知識的傳授放到課前由學生自主學習，將知識內(nèi)化放到課堂，由教師設(shè)計課堂教學環(huán)節(jié)來檢驗和鞏固學生知識的內(nèi)化程度的教學模式受到各級教學機構(gòu)的歡迎，很多學校和教師在嘗試將翻轉(zhuǎn)課堂應(yīng)用到教學實踐，幫助學生更有效率地學習。

2.翻轉(zhuǎn)教學法對職業(yè)能力的培養(yǎng)及注意事項

要提培養(yǎng)和提高學生職業(yè)能力，要在專業(yè)培養(yǎng)目標上定位清晰，要有跟職業(yè)能力培養(yǎng)相符合的課程設(shè)置，要不斷深化校企合作，同樣重要的是不斷改革教學模式，提高教學效果。在現(xiàn)行的商務(wù)英語教學過程中，主要采取的教學方法包括交際教學法、項目教學法和任務(wù)教學法，這些教學法都強調(diào)讓學生在具體的語言環(huán)境中完成某項任務(wù)或者項目，在干中學。這些教學方法都在一定程度上取得了較好的教學效果，卻也都面臨同一個問題：課堂時間有限，課堂知識傳授和知識內(nèi)化沒有辦法同時取得理想效果，課外知識內(nèi)化過程由于沒有得到老師及時反饋和幫助，知識的掌握和運用不如人意。翻轉(zhuǎn)教學模式是在信息技術(shù)不斷升級的過程中、技術(shù)與課程逐漸向深度融合的趨勢中發(fā)展起來的。翻轉(zhuǎn)教學模式符合我國《教育信息化十年發(fā)展規(guī)劃（2011-2020年）》“教育信息化的發(fā)展要以教育理念創(chuàng)新為先導(dǎo)，以優(yōu)質(zhì)教育資源和信息化學習環(huán)境建設(shè)為基礎(chǔ)，以學習方式和教育模式創(chuàng)新為核心”的要求。翻轉(zhuǎn)的課堂教學對于高職商務(wù)英語專業(yè)職業(yè)能力的培養(yǎng)十分重要，其原因在于：第一：翻轉(zhuǎn)教學通過相關(guān)主題的教學視頻與課件將知識傳授放在課前，知識內(nèi)化放在課堂，使知識內(nèi)化的程度進一步加深，學生有足夠的時間對視頻和課件所涉及的知識進行理解和消化，然后形成自己的知識產(chǎn)出。從這一點上來看，相對以往教師在課堂內(nèi)對相關(guān)語言知識點進行講解或者演示、學生聽講、課后復(fù)習鞏固而言，學生有更大的自主權(quán)來內(nèi)化知識，他們可以根據(jù)自己對知識點的掌握選擇學習速度，而在傳統(tǒng)課堂學生多數(shù)時候只能跟隨教師的節(jié)奏、對知識的掌握也是一知半解或者完全不解的狀態(tài)。這樣的自主權(quán)既有助于學生緩解學習黨的焦慮，更重要的是將內(nèi)化后的結(jié)果放到課堂上來展示能更真實反映學生對于相關(guān)知識是否掌握，同時傳統(tǒng)課內(nèi)授課、課外加強的模式教師反饋相對滯后，有時候甚至沒有辦法進行檢驗和反饋，二人翻轉(zhuǎn)教學模式使學生對知識的掌握和運用能及時得到教師的反饋，并且對不足和錯誤進行及時修正和改進，從這些方面來看，翻轉(zhuǎn)的課堂對提高學生職業(yè)能力特別是學生對專業(yè)知識的應(yīng)用能力方面有明顯優(yōu)勢。第二：翻轉(zhuǎn)教學有助于培養(yǎng)和提高學生的商務(wù)運作能力。在翻轉(zhuǎn)課堂內(nèi)，教師通過設(shè)計一系列的教學活動和教學環(huán)節(jié)來內(nèi)化語言的使用，在這些教學活動中多數(shù)都是跟實際商務(wù)運作相關(guān)的，比如：函電處理、客戶接待、會議安排、產(chǎn)品介紹等都屬于商務(wù)運作能力，雖然項目教學法、任務(wù)教學法等都會有學生的參與，使學生在模擬的工作場景中通過對語言的使用完成相關(guān)任務(wù)，但這些教學法因為各個環(huán)節(jié)都是在課堂內(nèi)完成，所以經(jīng)常導(dǎo)致一次課下來能完成的部分相當有限，且很多時候由于課堂內(nèi)教學軟件和硬件設(shè)備都受到限制使任務(wù)或者項目的完成受阻。翻轉(zhuǎn)教學法將這些環(huán)節(jié)放到課外，學生有更充裕的時間就具體商務(wù)情景進行資料搜索和分析，并且能形成更好的產(chǎn)出，在提高語言應(yīng)用能力的同時不斷積累并提高自身的商務(wù)運作能力。此外，翻轉(zhuǎn)教學注重了學生綜合的、可持續(xù)發(fā)展能力的培養(yǎng)。翻轉(zhuǎn)學習環(huán)境有利于培養(yǎng)學生獨立學習、自主學習和團體合作的能力。在翻轉(zhuǎn)課教學模式下教師將與知識點相關(guān)的視頻、音頻或者其他教學文件留給學生，讓學生通過觀看視頻等資料自主完成知識理解的過程，這個過程對于培養(yǎng)學生的獨立學習能力有很大幫助，同時也有利于提高學生學習的自主性。在翻轉(zhuǎn)課堂環(huán)境中，采用小組合作的方式，允許和鼓勵學生深度參與課堂參，也為參與者提供與同伴交流的機會，提供多種解決問題的策略，集思廣益，既提高了學生學習效率，也能激發(fā)學生的學習興趣，學以致用，這對提高學生合作學習的能力也是大有幫助的。不過在翻轉(zhuǎn)教學模式中，有兩個環(huán)節(jié)需要教師在實際的操作過程中特別注意：首先：教學資源的準備。翻轉(zhuǎn)教學模式需要大量的教學視頻和課件哎幫助學生做好課前知識內(nèi)化的過程，教師若是自己制作視頻需要考慮視覺效果、支持和強調(diào)主題的要點、設(shè)計結(jié)構(gòu)的互動策略等，幫助學生構(gòu)建內(nèi)容最豐富的學習平臺，同時也要考慮學生能夠堅持觀看視頻的時間，所以教學視頻必須短小精悍，教學信息清晰明確。同時，教師也可以在優(yōu)質(zhì)開放教育資源中，尋找與自己教學內(nèi)容相符的視頻資源作為課程教學內(nèi)容，但必須確保跟課程目標和要求是完全一致的。其次：課堂活動設(shè)計。當教師將傳統(tǒng)課堂內(nèi)講授的知識變成視頻由學生自主習得后，教師在課堂中的作用并沒有消失，教師面臨的挑戰(zhàn)也更大，因為在課堂環(huán)節(jié)學生是將內(nèi)化的知識在課堂通過課堂活動來展示。課堂內(nèi)，學生知識內(nèi)化后的展示需要教師和同伴的指導(dǎo)和協(xié)作。因此，教師在設(shè)計課堂活動時，應(yīng)充分利用情境、協(xié)作、會話等要素充分發(fā)揮學生的主體性，完成對當前所學知識的內(nèi)化。除此之外，學生的高度的自主學習態(tài)度和課前教學視頻外的其他教學資源的充分準備對于成功的翻轉(zhuǎn)課堂都是必不可少的。

3.結(jié)語

本文分析高職學生如何通過最近興起的翻轉(zhuǎn)教學模式提升職業(yè)能力后認為翻轉(zhuǎn)課堂在培養(yǎng)商務(wù)英語專業(yè)學生的英語應(yīng)用能力、商務(wù)運作能力以及可持續(xù)發(fā)展的綜合能力方面都有明顯優(yōu)勢，是高職英語專業(yè)教師值得嘗試的教學方法之一，不過在實踐教學中需要注意教學資源和課堂教學環(huán)節(jié)的設(shè)置。

【參考文獻】

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作者:謝麗 單位:廣東工程職業(yè)技術(shù)學院外語經(jīng)貿(mào)學院