高職商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)發(fā)展探索
時(shí)間:2022-01-14 08:52:42
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摘要:通過調(diào)查高職院校商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)師生參與各項(xiàng)技能大賽的情況,分析多年來商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)的人才培養(yǎng)方案,重點(diǎn)闡述在職業(yè)技能大賽影響下高職商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)所進(jìn)行的改革與建設(shè)舉措。
關(guān)鍵詞:職業(yè)技能大賽;商務(wù)英語(yǔ)專業(yè);課程改革;課程建設(shè)
我國(guó)職業(yè)技能大賽最早始于1995年的“全國(guó)技能月活動(dòng)”。2006年國(guó)家出臺(tái)的《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)高技能人才工作的意見》(中辦發(fā)〔2006〕15號(hào))中明確指出,高職教育的人才培養(yǎng)目標(biāo)是培養(yǎng)適應(yīng)生產(chǎn)、建設(shè)、管理、服務(wù)第一線的高等技術(shù)應(yīng)用型專門人才。為了培養(yǎng)高技能人才,高職院校不僅要以市場(chǎng)需求為導(dǎo)向,深化教學(xué)改革,還要廣泛開展職業(yè)技能競(jìng)賽活動(dòng),引導(dǎo)社會(huì)各方面力量,開展各種形式的崗位練兵和職業(yè)技能競(jìng)賽等活動(dòng),為發(fā)現(xiàn)和選拔高技能人才而創(chuàng)造條件。2008年教育部和天津市人民政府等共同主辦全國(guó)職業(yè)院校技能大賽,此后每年都舉辦這樣的賽事,參賽院校、學(xué)生、比賽項(xiàng)目越來越多。2011年全國(guó)職業(yè)院校技能大賽高職組在“藝術(shù)創(chuàng)作與社會(huì)服務(wù)”類別下設(shè)置英語(yǔ)口語(yǔ)比賽;2012年大賽組委會(huì)專門設(shè)置了這項(xiàng)比賽。除此之外,全國(guó)各地也紛紛開展了其他類別的英語(yǔ)技能大賽,如翻譯大賽、演講比賽、寫作大賽、口語(yǔ)大賽等。廣大英語(yǔ)教師面對(duì)這樣的發(fā)展態(tài)勢(shì),不僅認(rèn)真指導(dǎo)本專業(yè)學(xué)生積極參與各種級(jí)別、各個(gè)項(xiàng)目的技能大賽,而且積極研究職業(yè)技能大賽對(duì)商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)的影響,主動(dòng)地把職業(yè)技能大賽和商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)的課程改革和建設(shè)緊密結(jié)合起來,不斷調(diào)整商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)的人才培養(yǎng)方案,以培養(yǎng)更適合社會(huì)發(fā)展需求的應(yīng)用型專門人才。
一、職業(yè)技能大賽影響下的商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)改革
(一)改變不合理的課程結(jié)構(gòu),構(gòu)建均衡的課程體系
商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)在高職院校里是一個(gè)傳統(tǒng)專業(yè),但是很長(zhǎng)一段時(shí)間這個(gè)專業(yè)的定位一直不夠清晰。到底是姓“英”還是姓“商”?英語(yǔ)和商務(wù)兩方面的課程各占多少比重?毋庸諱言,這些問題一直困擾著從事商務(wù)英語(yǔ)教學(xué)工作者,嚴(yán)重影響了商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)的教學(xué)改革。長(zhǎng)期以來由于受傳統(tǒng)英語(yǔ)本科專業(yè)的影響,商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)開設(shè)大量的精讀、泛讀、翻譯、寫作、聽力、口語(yǔ)、報(bào)刊閱讀等課程;與此同時(shí),受專業(yè)名稱商務(wù)英語(yǔ)中“商務(wù)”的限制,又開設(shè)大量國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)、外貿(mào)英語(yǔ)函電、會(huì)展英語(yǔ)等系列課程。總而言之,商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)開設(shè)的課程多且雜,缺乏有效整合。學(xué)生疲于應(yīng)付過多的課時(shí),老師疲于準(zhǔn)備門類繁多的課程,教學(xué)效果可想而知。學(xué)生的英語(yǔ)基礎(chǔ)不扎實(shí),商務(wù)知識(shí)一知半解,技能薄弱。技能大賽項(xiàng)目設(shè)計(jì)要求的基本原則是“堅(jiān)持技能競(jìng)賽和教學(xué)改革相結(jié)合,引導(dǎo)高職教育專業(yè)教學(xué)改革方向”[1]。這為商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)創(chuàng)新發(fā)展指明了方向,不少高職院校根據(jù)這個(gè)原則對(duì)商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)進(jìn)行了大刀闊斧的課程改革。商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)設(shè)置了通識(shí)課程、職業(yè)基礎(chǔ)課程、專業(yè)課程和職業(yè)拓展課程四個(gè)模塊。通識(shí)模塊即一些公共基礎(chǔ)課程;職業(yè)拓展模塊都是選修課,學(xué)生按照自己的興趣和以后職業(yè)的發(fā)展方向選擇課程;職業(yè)基礎(chǔ)課程和專業(yè)課程模塊包括綜合英語(yǔ)、商務(wù)英語(yǔ)、聽力、口語(yǔ)、英語(yǔ)語(yǔ)音訓(xùn)練、商務(wù)英語(yǔ)寫作、口譯實(shí)訓(xùn)、商務(wù)英語(yǔ)翻譯、閱讀、國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)、外貿(mào)英語(yǔ)函電、國(guó)際市場(chǎng)營(yíng)銷、國(guó)際商務(wù)談判、外貿(mào)單證實(shí)務(wù)、國(guó)際法等。通過科學(xué)的整合,商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)逐步系統(tǒng)化,核心課程突出。首先,英語(yǔ)口語(yǔ)類課程比例增加了,課時(shí)比例也相應(yīng)提高,這是各級(jí)各類商務(wù)英語(yǔ)口語(yǔ)大賽帶來的效果;其次,寫作課程的課時(shí)也相應(yīng)提高了,這是學(xué)生畢業(yè)后工作崗位技能的需求。綜合英語(yǔ)和商務(wù)英語(yǔ)雙管齊下,為學(xué)生夯實(shí)了英語(yǔ)基礎(chǔ),擴(kuò)充了商務(wù)知識(shí);商務(wù)方向的課程則體現(xiàn)了商務(wù)英語(yǔ)的ESP特色。相反,一些不成體系且不利于集中培養(yǎng)學(xué)生職業(yè)技能的課程被取消了,如會(huì)展英語(yǔ)等。
(二)改變不合理的“理實(shí)”課程結(jié)構(gòu),增加實(shí)踐課比例
高職商務(wù)英語(yǔ)在技能大賽務(wù)真求實(shí)的“指揮棒”作用下,在滿足專業(yè)知識(shí)和技能培養(yǎng)需要的基礎(chǔ)上,把“理實(shí)”一體課程和純實(shí)踐課程加大了比例。首先,鑒于技能大賽暴露出來的學(xué)生英語(yǔ)語(yǔ)音不夠標(biāo)準(zhǔn)的問題,商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)對(duì)大一新生開設(shè)了純粹的實(shí)踐課程———英語(yǔ)語(yǔ)音訓(xùn)練,專門對(duì)學(xué)生的英語(yǔ)發(fā)音進(jìn)行糾偏;其次,職業(yè)基礎(chǔ)課程和專業(yè)課程模塊的課程全部設(shè)置為“理實(shí)”一體或純實(shí)踐課程,如口譯實(shí)訓(xùn)、寫作實(shí)訓(xùn)、外貿(mào)函電實(shí)訓(xùn)等課程為純實(shí)踐課程,綜合英語(yǔ)和商務(wù)英語(yǔ)課程設(shè)置為“理實(shí)”一體,理論和實(shí)踐各占50%的課時(shí)。通過課程結(jié)構(gòu)的設(shè)置,加強(qiáng)學(xué)生的實(shí)訓(xùn)時(shí)間,增強(qiáng)學(xué)生的動(dòng)手、動(dòng)口能力,使商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)學(xué)生走出校門之后,能運(yùn)用自己所學(xué),與工作崗位實(shí)現(xiàn)無縫對(duì)接。高職商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)的培養(yǎng)目標(biāo)是為社會(huì)輸送“精英語(yǔ)、通商務(wù)”的復(fù)合型高技能人才,但是高職教育不需要高深的理論,理論知識(shí)夠用即可,要多一些實(shí)踐和實(shí)訓(xùn),以市場(chǎng)需求為導(dǎo)向,以職業(yè)能力培養(yǎng)為本位,加強(qiáng)實(shí)踐教學(xué),深化教學(xué)改革。
(三)改變實(shí)訓(xùn)基地匱乏狀況,建設(shè)模擬、仿真實(shí)訓(xùn)基地
張小菊、鹿鹿、牛彥飛指出,加強(qiáng)實(shí)踐教學(xué),重視學(xué)生技能培養(yǎng),是高職教育有別于普通高等教育的根本點(diǎn)[2]。商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)是純文科專業(yè),實(shí)訓(xùn)內(nèi)容主要是聽說讀寫,一般高職院校關(guān)于這個(gè)專業(yè)實(shí)訓(xùn)的資源相對(duì)有限,無法滿足實(shí)踐教學(xué)的要求。在技能大賽的引導(dǎo)之下,有的高職院校的商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)大力建設(shè)模擬、仿真實(shí)訓(xùn)基地,以滿足學(xué)生的實(shí)訓(xùn)要求,讓學(xué)生在仿真的工作環(huán)境中學(xué)習(xí)、工作。
二、職業(yè)技能大賽影響下的商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)建設(shè)
(一)職業(yè)技能大賽促進(jìn)教學(xué)方法的改進(jìn)
職業(yè)技能大賽的項(xiàng)目一般是按照工作崗位中的實(shí)際任務(wù)來設(shè)置的,對(duì)于商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)而言,口語(yǔ)大賽、寫作大賽、翻譯大賽等各種比賽比的就是英語(yǔ)基本功,主要考察選手的英語(yǔ)聽說讀寫譯的綜合能力。如何提高學(xué)生的綜合能力?傳統(tǒng)的語(yǔ)言知識(shí)以及文化傳授能否滿足職業(yè)大賽和工作崗位的需求?如何讓學(xué)生主動(dòng)地參與到課堂活動(dòng)中來提升自己的綜合能力?這些問題督促任課教師改變傳統(tǒng)的教學(xué)模式,不斷采用先進(jìn)的教學(xué)方法提高課堂效率,培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)素質(zhì)。教學(xué)方法是完成教學(xué)任務(wù)的重要保障,是實(shí)現(xiàn)專業(yè)教學(xué)目標(biāo)的主要手段[3]。在職業(yè)技能大賽的推動(dòng)下,任務(wù)型教學(xué)法和項(xiàng)目教學(xué)法更為任課教師所青睞。教師按照授課內(nèi)容設(shè)置任務(wù)或項(xiàng)目,同時(shí)創(chuàng)造模擬或仿真的工作情景,使學(xué)生身臨其境,通過調(diào)查研究、認(rèn)真思考、積極探索,不斷尋求完成任務(wù)或項(xiàng)目的途徑。在完成任務(wù)或項(xiàng)目的過程中,學(xué)生們通過彼此之間的合作,培養(yǎng)了團(tuán)隊(duì)精神。經(jīng)過幾年實(shí)踐,發(fā)現(xiàn)這些教學(xué)法尤其適用于口語(yǔ)課程、寫作課程和翻譯課程,學(xué)生在完成教師所布置任務(wù)或項(xiàng)目的過程中,綜合能力得到了提高。
(二)職業(yè)技能大賽促進(jìn)師資隊(duì)伍的建設(shè)
高職院校的師資隊(duì)伍建設(shè)一直是老大難問題。李焦明研究的數(shù)據(jù)顯示,只有6%的高職院校的老師從企業(yè)一線引進(jìn),86%左右的高職院校老師都是從師范院校畢業(yè),直接進(jìn)入高職院校任教,教學(xué)模式還帶著普通本科院校的濃厚的色彩[4]。盡管很多老師都進(jìn)行了“雙師”資格培訓(xùn)或進(jìn)企業(yè)進(jìn)行專業(yè)實(shí)踐,但由于時(shí)間短或其他原因,效果不是太顯著。技能大賽對(duì)于高職院校師資隊(duì)伍的建設(shè)起到了推動(dòng)作用。商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)的技能大賽主要是聽說讀寫譯方面的比賽,每次每項(xiàng)大賽的題目都與當(dāng)前的經(jīng)濟(jì)政治形勢(shì)或時(shí)政熱點(diǎn)或工作崗位密不可分。這個(gè)“指揮棒”督促老師走出課堂,跳出課本,去了解畢業(yè)生的工作崗位需求和行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r,去其他院校或企業(yè)進(jìn)行觀摩交流,及時(shí)把握商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)發(fā)展的新動(dòng)向。這種鍛煉來自于教師的專業(yè)需求,教師積極性高,接受新思維、新知識(shí)的速度非常快,所以比師資培訓(xùn)更有效果。技能大賽的指導(dǎo)教師一般都是“老中青”教師組成的指導(dǎo)團(tuán),大家抱著同一個(gè)目標(biāo),互相探討,互相促進(jìn),專業(yè)研討氣氛濃厚,有助于教師隊(duì)伍的培養(yǎng)和成長(zhǎng)。
(三)職業(yè)技能大賽促進(jìn)校企教材的開發(fā)
高等職業(yè)教育在我國(guó)興盛的時(shí)間并不長(zhǎng),專業(yè)設(shè)置以及教材建設(shè)一直處于摸索之中,尤其是教材建設(shè),比較薄弱。在2010年之前,大部分高職教材都是本科院校的老師編寫的,其理論性強(qiáng),內(nèi)容偏深,實(shí)踐實(shí)訓(xùn)內(nèi)容嚴(yán)重不足,形式單一老套,不符合高職教育的“以必需、夠用為度”原則。高職院校的老師在編寫教材時(shí)存在這樣一些問題:從企業(yè)引進(jìn)的老師有豐富的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),但理論知識(shí)欠缺;一直從事教學(xué)的教師有理論知識(shí),但缺乏實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。技能大賽不僅促進(jìn)了老師的成長(zhǎng),也促進(jìn)了校企合作教材的開發(fā)。技能大賽項(xiàng)目設(shè)計(jì)一般緊扣社會(huì)人才需求,比賽項(xiàng)目也按照職業(yè)崗位的實(shí)際需求設(shè)計(jì),所以參加技能大賽的指導(dǎo)老師非常了解專業(yè)的發(fā)展動(dòng)向和社會(huì)對(duì)畢業(yè)生的要求,這就為高職院校老師編撰教材指明了方向。為實(shí)現(xiàn)畢業(yè)生所學(xué)知識(shí)與社會(huì)需求的無縫對(duì)接,教師要按照企業(yè)的實(shí)際需求,融合企業(yè)一線經(jīng)驗(yàn)和書本的理論知識(shí),開發(fā)出“實(shí)用、夠用”的適合高職院校學(xué)生的教材。商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)的很多課程都適合開發(fā)項(xiàng)目化教材,如商務(wù)英語(yǔ)寫作、口語(yǔ)等。
(四)職業(yè)技能大賽促進(jìn)第二課堂的拓展
商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)是“商務(wù)知識(shí)+英語(yǔ)知識(shí)”,該專業(yè)的學(xué)生要學(xué)大量的專業(yè)課程,內(nèi)容多,而高職院校的學(xué)制只有三年,最后一個(gè)學(xué)期學(xué)生還要進(jìn)行工作實(shí)習(xí),所以有些傳統(tǒng)的英語(yǔ)課程被迫取消。這就無法體現(xiàn)英語(yǔ)教學(xué)的人文性,語(yǔ)言知識(shí)的輸入量也存在著不足的現(xiàn)象,而技能大賽的寫作、翻譯、口語(yǔ)等都要求學(xué)生有足夠的人文底蘊(yùn)。鑒于這種客觀情況,借著技能大賽的東風(fēng),很多高職院校的商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)開辟了“第二課堂”。高職院校的第二課堂與傳統(tǒng)普通高等院校的第二課堂有所不同,高職院校的第二課堂可以說是課堂的延伸,既有文化知識(shí)的拓展,更兼具各種技能大賽項(xiàng)目的人才培養(yǎng)選拔任務(wù)?!坝⒄Z(yǔ)角”“英語(yǔ)話劇節(jié)”“校園廣播站”等都是鍛煉學(xué)生、培養(yǎng)學(xué)生、選拔學(xué)生很好的途徑。通過定期舉辦這些活動(dòng),學(xué)生們獲取了人文知識(shí),提高了自己的英語(yǔ)水平,指導(dǎo)老師也能發(fā)現(xiàn)、培養(yǎng)一些好苗子,鼓勵(lì)他們參與各種技能大賽,以取得更好的名次。
三、結(jié)語(yǔ)
職業(yè)技能大賽是我國(guó)職業(yè)教育的制度設(shè)計(jì)和創(chuàng)新,不僅檢驗(yàn)了我國(guó)職業(yè)教育的水準(zhǔn),也引領(lǐng)了我國(guó)職業(yè)教育的發(fā)展方向。從職業(yè)技能大賽的項(xiàng)目設(shè)定可以看出,商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)要以英語(yǔ)為主,偏重于英語(yǔ)的聽、說、讀、寫、譯。這就為商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)指明了發(fā)展的方向,同時(shí)也為商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)的改革指明了方向。商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)要認(rèn)真開展課程改革和課程建設(shè),注重課程體系的平衡,注重學(xué)生的實(shí)訓(xùn),注重教學(xué)模式的改革等,全面提高學(xué)生的綜合職業(yè)能力,在技能大賽的指導(dǎo)精神下,探索“英語(yǔ)+商務(wù)”的技能型人才的培養(yǎng)模式。
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作者:劉自強(qiáng) 宋玉閣 單位:無錫商業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院國(guó)際商務(wù)學(xué)院
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