導(dǎo)語：高校旅游文化課程教學(xué)探討一文來源于網(wǎng)友上傳，不代表本站觀點，若需要原創(chuàng)文章可咨詢客服老師，歡迎參考。

隨著人們對旅游文化和文化傳播的深入認識，高校旅游管理專業(yè)的文化課程教學(xué)實踐不僅在教學(xué)理論和教學(xué)實踐的拓展創(chuàng)新中取得了一定的成果，同時也在培養(yǎng)專業(yè)能力強、綜合素質(zhì)高的旅游人才上得到了進一步的突破和創(chuàng)新。尹華光和邵小慧等共同編撰的《旅游文化學(xué)導(dǎo)論(修訂版)》是旅游專業(yè)教材體系中以旅游文化為主體的專業(yè)理論教材，它系統(tǒng)地闡述了旅游文化的概念、內(nèi)容結(jié)構(gòu)、特點和社會功能，并從實際需求和實踐應(yīng)用的角度，闡明了我國旅游文化發(fā)展中的現(xiàn)實問題和創(chuàng)新路徑。作為國家級的專業(yè)規(guī)劃教材，《旅游文化導(dǎo)論（修訂版）》在內(nèi)容架構(gòu)上更加嚴謹全面，編者團隊以專業(yè)和系統(tǒng)的編撰方式全面概述了旅游文化的意義、類型、特點和發(fā)展路徑。全書共有八個章節(jié)，分別對旅游文化的概念、主客體關(guān)系以及休閑文化、企業(yè)文化、制度文化、生態(tài)文化等方面進行了介紹性的論述，為教師和學(xué)生呈現(xiàn)了一個系統(tǒng)化的理論和實踐指導(dǎo)架構(gòu)。總體而言，本書從文化的角度深度探究旅游現(xiàn)象背后的文化內(nèi)涵和價值，從而更好地挖掘旅游業(yè)發(fā)展中的潛在動力和發(fā)展方向，為推動我國旅游業(yè)的蓬勃發(fā)展奠定更加堅實的文化基礎(chǔ)。筆者認為，當(dāng)前高校旅游文化課程教學(xué)理論與實踐的研究討論主要集中于旅游文化課程教學(xué)的意義和目標(biāo)、旅游文化課程教學(xué)的現(xiàn)狀，以及旅游文化課程教學(xué)的創(chuàng)新策略。

首先，就高校旅游文化課程教學(xué)的意義和目標(biāo)來說，它主要強調(diào)旅游管理專業(yè)中的文化目標(biāo)。通過文化目標(biāo)的踐行來實現(xiàn)旅游管理能力的拓寬和加深，進一步推動旅游產(chǎn)業(yè)和文化產(chǎn)業(yè)的整合，實現(xiàn)我國旅游管理專業(yè)教育在文化質(zhì)量和經(jīng)濟價值上快速提升。一般來說，旅游景觀、旅游產(chǎn)品與社會歷史、經(jīng)濟、文化、宗教等有著密不可分的重要關(guān)聯(lián)，要更好地理解和管理旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展中的文化要素，對旅游文化的學(xué)習(xí)和理解顯然是不可或缺的。

對此，學(xué)生應(yīng)當(dāng)在旅游文化的學(xué)習(xí)和理解基礎(chǔ)上進一步開闊自身的文化視野，活躍思維，從而更加靈活和創(chuàng)新地認識旅游產(chǎn)業(yè)中的文化內(nèi)涵和價值。除了旅游人才的文化素養(yǎng)綜合提升外，旅游文化課程教學(xué)的目標(biāo)還應(yīng)當(dāng)在旅游管理產(chǎn)業(yè)的專業(yè)性理論結(jié)構(gòu)之外逐步形成一個相互補充和相互合作的整體認知結(jié)構(gòu)，在旅游行業(yè)的產(chǎn)業(yè)發(fā)展中深度挖掘文化的力量和價值，讓旅游產(chǎn)業(yè)實現(xiàn)文化產(chǎn)業(yè)的附加值增長，逐步形成旅游業(yè)的長效發(fā)展機制。

其次，就高校旅游文化課程教學(xué)的現(xiàn)狀以及旅游文化課程實踐的重難點來說，當(dāng)前高校旅游管理專業(yè)更趨于選擇實用性的教學(xué)理論和實踐模式，學(xué)生對相關(guān)理論和實踐方法的理解較為表面，對旅游管理的深層次理論分析和思考不足，不能夠更好地靈活理解和運用，更不能在旅游管理實踐中實現(xiàn)融會貫通的跨學(xué)科拓展和合作，在一定程度上限制了學(xué)生的文化視野。因此，在高校旅游文化課程教學(xué)的教學(xué)實踐中，教師與學(xué)生必須從教學(xué)觀念上充分強調(diào)旅游文化教育的重要性，從理論到實踐全方位地挖掘旅游文化課程知識和技能的實用價值，讓學(xué)生在旅游文化課程中真正地學(xué)到有用的知識、有效的思維方式，以及深刻的旅游管理文化邏輯?？偟膩碚f，高校旅游文化課程的理論與實踐教學(xué)需要做到對癥下藥和循序漸進，在教學(xué)觀念和教學(xué)方式上逐步形成師生對旅游管理專業(yè)課程體系的正確認識，讓旅游文化教學(xué)取得更好的實際效果。

最后，就高校旅游文化課程教學(xué)的創(chuàng)新策略來說，它主要包括三大舉措：第一，加快旅游文化課程體系的健全和落實，要求教師和學(xué)生高度重視旅游文化的教學(xué)意義和價值；第二，引入先進的技術(shù)與設(shè)備，讓旅游產(chǎn)業(yè)的文化傳播和景觀呈現(xiàn)更加鮮活生動，讓教師和學(xué)生能夠以更加直觀的方式感受旅游產(chǎn)品背后的文化內(nèi)涵和文化表達，從而實現(xiàn)旅游產(chǎn)品和旅游文化的密切合作；第三，以學(xué)生為主體實現(xiàn)教學(xué)模式的創(chuàng)新，以開放式的教學(xué)方式讓學(xué)生將旅游文化的理論與旅游管理的實踐進行整合，從而全面提升學(xué)生在旅游管理中熟練運用、理解和融合旅游文化的能力。

總之，高校旅游文化課程教學(xué)的創(chuàng)新策略蘊含著顯著的文化性、開放性、主體性、傳播性和技術(shù)性，它需要切實地反映當(dāng)前旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展和旅游文化教育的整體需求和發(fā)展方向。以上就是筆者在研讀《旅游文化導(dǎo)論（修訂版）》之后，針對高校旅游文化課程教學(xué)的理論與實踐所作的幾點思考和總結(jié)。筆者認為，隨著旅游產(chǎn)業(yè)和文化產(chǎn)業(yè)的進一步繁榮，市場對旅游專業(yè)人才培養(yǎng)需求也得到了進一步的擴大，為了適應(yīng)越來越高的專業(yè)性和跨學(xué)科性需求，高校旅游管理專業(yè)應(yīng)當(dāng)在課程體系設(shè)置的過程中充分重視文化課程教學(xué)的重要性，理論上不斷升級旅游文化與管理之間的研究分析成果，實踐上不斷開放旅游管理的實踐模式，并以文化為切口，開拓學(xué)生對旅游產(chǎn)業(yè)和旅游產(chǎn)品的創(chuàng)新認識，進而重新審視旅游文化產(chǎn)業(yè)的經(jīng)濟價值。

作者:徐麗平 單位:寶雞文理學(xué)院歷史文化與旅游學(xué)院