漢語(yǔ)課堂的中國(guó)文化詮釋

時(shí)間:2022-12-23 11:20:17

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漢語(yǔ)課堂的中國(guó)文化詮釋

本文作者:顏彥工作單位:泉州幼兒師范高等??茖W(xué)校

改革開(kāi)放后,高校語(yǔ)言教學(xué)工作得以恢復(fù)以來(lái),我國(guó)高校一直在進(jìn)行現(xiàn)代漢語(yǔ)教學(xué)改革,試圖改變這門(mén)“大學(xué)文科中最難教的一門(mén)基礎(chǔ)課”的教學(xué)現(xiàn)狀。轟轟烈烈的改革大致經(jīng)歷了三個(gè)階段:(一)教學(xué)內(nèi)容調(diào)整此階段的典型觀點(diǎn)是:現(xiàn)代漢語(yǔ)是“一門(mén)以講分析方法為主,應(yīng)用性很強(qiáng)的課程”,“新教材必須強(qiáng)化分析方法和應(yīng)用能力,而淡化基本知識(shí)和理論色彩?!保ǘ┙虒W(xué)方法改革自1993年,邵敬敏先生在《語(yǔ)文建設(shè)》發(fā)表《現(xiàn)代漢語(yǔ)課教學(xué)方法改革芻議》后,討論教學(xué)方法成了教學(xué)改革的重點(diǎn)。黃伯榮、孔令達(dá)等多名學(xué)者都刊發(fā)了關(guān)于教學(xué)方法改革的文章,從不同角度對(duì)教學(xué)方法的改革進(jìn)行探討。(三)課程體系建設(shè)1995年至1997年,現(xiàn)代漢語(yǔ)課程改革的中心也移至課程體系建設(shè)。這一階段的主要觀點(diǎn)有:“應(yīng)該強(qiáng)調(diào)語(yǔ)言運(yùn)用能力和語(yǔ)言研究素質(zhì)的培養(yǎng)”;現(xiàn)代漢語(yǔ)應(yīng)定位在“理解、分析現(xiàn)代漢語(yǔ)的能力和表達(dá)、應(yīng)用現(xiàn)代漢語(yǔ)的能力”。改革使高?,F(xiàn)代漢語(yǔ)教學(xué)取得了長(zhǎng)足進(jìn)步,然而,當(dāng)我們通過(guò)座談、問(wèn)卷調(diào)查等形式對(duì)部分學(xué)生從不同側(cè)面做了解時(shí),多數(shù)學(xué)生的反饋卻是:課程知識(shí)零碎、枯燥、抽象;教學(xué)內(nèi)容過(guò)多且有些在中學(xué)就已經(jīng)學(xué)過(guò);授課形式單一,缺少師生交流;學(xué)生課堂上聽(tīng)的時(shí)候似乎都懂了,一做練習(xí)發(fā)現(xiàn)還是沒(méi)明白。最生動(dòng)的語(yǔ)言為何會(huì)被評(píng)價(jià)“很抽象”?最常用的工具為何會(huì)“不好懂”?歸根到底,盡管做了多次改革,我們?nèi)怨铝⒌卣務(wù)Z言學(xué)理論,強(qiáng)調(diào)分析語(yǔ)言、運(yùn)用語(yǔ)言能力的培養(yǎng),卻沒(méi)能把“語(yǔ)言”向?qū)W生講通透。

美國(guó)語(yǔ)言學(xué)家H.J.Weatherford曾提出:“語(yǔ)言,作為交際工具,而不是分析對(duì)象,與文化不可分割?!绷硪晃幻绹?guó)語(yǔ)言學(xué)家EdwardSapir提出:“語(yǔ)言不能脫離文化而存在,不能脫離社會(huì)繼承下來(lái)的各種做法和信念,這些做法和信念的總體決定了我們生活的性質(zhì)?!碑?dāng)我們把不同語(yǔ)言及文化做比較,就會(huì)發(fā)現(xiàn),語(yǔ)言間的不同正是文化中的差異。比如親屬稱謂詞。龐大的家庭關(guān)系網(wǎng),它在任何一個(gè)國(guó)家都是存在著,但是中西方語(yǔ)言對(duì)親屬詞的表達(dá)卻有很大差異:在中文里頭,我們有舅舅、叔叔、大伯、姑丈、姨夫而在英語(yǔ)的對(duì)應(yīng)詞中,只有uncle一個(gè)。這并非一種偶然。文化對(duì)某方面的重視,反應(yīng)在語(yǔ)言中,自然是詞句的詳盡和精確。所以我們說(shuō),語(yǔ)言是文化的載體,甚至,“語(yǔ)言是文化的凝聚體”。

正是因?yàn)檎Z(yǔ)言和文化的關(guān)系如此緊密,語(yǔ)言的學(xué)習(xí),無(wú)法脫離文化教授獨(dú)立存在。事實(shí)上,我們只有將二者結(jié)合起來(lái),才能擺脫“語(yǔ)言是工具”的片面說(shuō)法,還原語(yǔ)言的真實(shí)面貌。將語(yǔ)言教學(xué)和文化融合起來(lái),從文化角度帶領(lǐng)學(xué)生理解語(yǔ)言學(xué)?唯有此,學(xué)生才能把握漢語(yǔ)的精華,也唯有此,我們才能解釋請(qǐng)?jiān)S多語(yǔ)言學(xué)解釋不了的“為什么”,以修辭教學(xué)為例。修辭是指“在語(yǔ)用中,為達(dá)到最佳語(yǔ)用效果而對(duì)言語(yǔ)形式進(jìn)行的選擇和調(diào)整。”張志公先生指出:“修辭就是在運(yùn)用語(yǔ)言的時(shí)候,根據(jù)一定目的精心地選擇語(yǔ)言材料這樣一個(gè)工作過(guò)程?!毙揶o不是技巧,更不是自己制造什么花樣翻新的說(shuō)法,只不過(guò)是從現(xiàn)有的語(yǔ)言材料中精心地選擇而已。修辭作為一門(mén)運(yùn)用語(yǔ)言的藝術(shù),本身就是人類文明的一項(xiàng)重要成果,既是文化的一部分,又是其他文化因素的載體。所謂修辭中的“精心地選擇”,并非僅僅是“詞語(yǔ)的選擇”———同義選擇、反義映襯、超長(zhǎng)搭配;“句式的選擇”———長(zhǎng)短句、整散句這些選擇,與其說(shuō)是選擇,倒不如說(shuō)是技巧來(lái)得更為貼切。修辭作為一種傳情達(dá)意的手段,始終深受中國(guó)傳統(tǒng)文化心理的影響。修辭中的表達(dá)方式與技巧,都與中國(guó)傳統(tǒng)文化有著一定內(nèi)在聯(lián)系。所有的選擇,都是基于文化基礎(chǔ)上的選擇。漢語(yǔ)修辭中不少慣用語(yǔ),這類修辭就有很明顯的文化印記。不久前,微博上流傳著這樣一個(gè)段子:“中國(guó)人離不開(kāi)‘吃’。謀生叫‘糊口’,崗位叫‘飯碗’,受雇叫‘混飯’,花積蓄叫‘吃老本’,混得好叫‘吃得開(kāi)’,沾女人便宜叫‘吃豆腐’,女人漂亮叫‘秀色可餐’,受人歡迎叫‘吃香’,受人照顧叫‘開(kāi)小灶’,受傷害叫‘吃虧’,女人嫉妒叫‘吃醋’,經(jīng)受挫折叫‘吃苦’”。中國(guó)是一個(gè)農(nóng)業(yè)大國(guó),開(kāi)創(chuàng)了燦爛的農(nóng)耕文明。糧食不僅是中國(guó)人生存之本,更是中國(guó)文化的典型象征。人們?cè)诓粩嚅_(kāi)拓食源、制造食器的同時(shí),“飲食”文化的土壤又催生出與“吃”有關(guān)的詞匯之花。學(xué)生或許早已明白這些詞語(yǔ)藏著一種修辭手段叫“比喻”,但這些“吃”的詞匯之所以經(jīng)典,并非因?yàn)樗鼈儭坝鳌钡觅N切,而更在于很好地表達(dá)了文化。除了物質(zhì)文化,漢民族的思維方式也會(huì)對(duì)漢語(yǔ)的修辭手段起重要影響。例如,相較于西方的“直截了當(dāng)”、“赤裸裸”,漢語(yǔ)的修辭往往更“委婉”、“謙遜”,甚至是對(duì)別人刻意“美化”,對(duì)自己刻意“丑化”。例一:徐樹(shù)錚在段祺瑞執(zhí)政時(shí)赴法國(guó)游歷,在巴黎的一家大旅館飯店宴請(qǐng)法國(guó)政府官員和地方上的名人。徐樹(shù)錚在宴會(huì)上祝酒,說(shuō):“今晚所備飯菜菲薄、粗劣,不堪招待各位貴賓,真對(duì)不起”他本意是用中國(guó)文明謙遜之語(yǔ)表示恭敬和客氣,不料惹惱了旅館經(jīng)理。經(jīng)理認(rèn)為,他特別重視這次宴會(huì),親自制作名菜、佳肴,而遭到當(dāng)眾詆毀,敗壞了他的名譽(yù),非要提起公訴不可。盡管中國(guó)一方一再解釋,還是不依不饒。后幾經(jīng)交涉磋商,對(duì)方迫使徐樹(shù)錚在報(bào)紙上公開(kāi)道歉,事情才算了結(jié)。例二:我曾讓學(xué)生做這樣一組修辭練習(xí):1.朋友理了個(gè)新發(fā)型,以你的審美看來(lái),并不很適合她,請(qǐng)問(wèn)交談中你怎么評(píng)價(jià)?A這個(gè)發(fā)型看來(lái)并不適合你B你的發(fā)型令人耳目一新2.親戚裝修了一套房子,風(fēng)格非常普通,參觀新居時(shí),你會(huì)說(shuō)點(diǎn)什么?A風(fēng)格挺大眾B好有家的感覺(jué)毫無(wú)例外,兩道題學(xué)生都一邊倒地選擇了B選項(xiàng)。例一中,明明菜肴皆是精心準(zhǔn)備,徐樹(shù)錚非用“菲薄”、“粗劣”、“不堪招待各位”來(lái)自謙,分明透露一種刻意的“自貶”。例二中,“耳目一新”代替“并不適合”,巧妙避開(kāi)了發(fā)型與本人“不相配”的事實(shí),而強(qiáng)調(diào)了“新”這個(gè)亮點(diǎn);“家的感覺(jué)”代替了“普通、大眾”,更增添了一種平凡的溫馨。這是一種巧妙的回避,顯然又是一種刻意的“贊美”。這種“含蓄”、“自謙”、“貶低自己”、“美化別人”修辭方式的產(chǎn)生,深深植根于漢民族獨(dú)特的文化環(huán)境,有其特定的文化背景。第一,農(nóng)耕文化下,集體的力量尤為重要,農(nóng)業(yè)社會(huì),是一個(gè)重經(jīng)驗(yàn),抗風(fēng)險(xiǎn)弱,生產(chǎn)力低下,少變化的社會(huì)。數(shù)畝地、男耕女織、自給自足,為求生存,抱團(tuán)求強(qiáng)。而中國(guó)的農(nóng)耕社會(huì)特別漫長(zhǎng),這是中國(guó)人輕個(gè)人、重集體的最基本原因。第二,儒家文化深深影響著中國(guó)人方方面面“仁”“和”的精神。漢民族傳統(tǒng)觀念心態(tài)之一是求“和”,“以和為貴”。所謂“天中有人,人中有天”。人可“與天地合其法,與四時(shí)合其序,與鬼神合其吉兇。”《易•乾》所謂“一上一下,以和為貴,浮游于萬(wàn)物之祖?!薄肚f子•山水》所謂“禮之用,和為貴。”《論而•學(xué)而》所謂“致中和,天地位焉,萬(wàn)物育焉?!薄吨杏埂匪^“天時(shí)不如地利,地利不如人和?!薄睹献?#8226;公孫丑下》這種“人和”、“致中和”內(nèi)涵的核心就是和諧。兩千多年來(lái),這種文化心態(tài)已成為漢民族社會(huì)普通承認(rèn)的價(jià)值取向。要達(dá)到和諧.就要不偏不倚,要均衡、協(xié)調(diào)。所以漢族人在修辭中不僅講究和諧的押韻,講究對(duì)偶、排比,甚至在表義方面,也將“他人”的利益、感覺(jué)置于自己之上,不惜自貶,以求“和諧”。在這樣一個(gè)文化環(huán)境下,會(huì)選擇“含蓄”、“自謙”甚至是“貶低自己”、“美化別人”的詞語(yǔ)來(lái)進(jìn)行修辭,便也不難理解。從詞語(yǔ)選擇上,很難解釋為何我們時(shí)而喜歡“粗劣,菲薄”這樣明顯的貶義詞勝過(guò)“豐盛,可口”,時(shí)而又把“不適合”這種中性的評(píng)價(jià)看得比“難看”問(wèn)題還粗。但是一旦帶入文化,所有的問(wèn)題迎刃而解。修辭手段的理解,是一種主觀的領(lǐng)會(huì)言語(yǔ)活動(dòng),盡管它因?yàn)橹黧w的不同而千差萬(wàn)別,但修辭手段本身始終帶有一定的民族文化烙印,要理解它,必定要在一定的文化背景下;修辭手段的使用,講究得體,得體并非靠表面上的修飾,而更在于意義上的選擇。從這些角度上說(shuō),讓學(xué)生從文化上理解修辭并學(xué)會(huì)運(yùn)用修辭,才是實(shí)現(xiàn)教學(xué)的根本方法。更何況,詞語(yǔ)的選擇、句式的選擇,對(duì)大學(xué)生來(lái)說(shuō)已是舊知識(shí),帶著學(xué)生們重新從文化角度感受一次修辭,從熟悉到陌生,對(duì)他們而言,或許真的不失為一種更好的教學(xué)方式。修辭教學(xué)是如此,語(yǔ)法、語(yǔ)匯、漢字教學(xué)亦是如此?,F(xiàn)代漢語(yǔ)課程改革之路如何走,我們?nèi)栽谔剿?。在多方改革收效甚微的情況下,我們是不是能讓語(yǔ)言和文化不再分家,嘗試將文化融合到語(yǔ)言教學(xué)中,從語(yǔ)言的本質(zhì)去尋求教授語(yǔ)言之路?