導語：紡織工程質(zhì)量管理工程教學改革研究一文來源于網(wǎng)友上傳，不代表本站觀點，若需要原創(chuàng)文章可咨詢客服老師，歡迎參考。

摘要：將“質(zhì)量管理工程”課程引入紡織工程專業(yè)本科生課程體系，符合“新工科”建設(shè)和工程教育專業(yè)認證的要求，也符合現(xiàn)今對紡織工程專業(yè)學生的知識結(jié)構(gòu)要求。針對跨學科課程在教學中存在的問題，提出以學生為中心，對“質(zhì)量管理工程”在紡織工程專業(yè)課程體系中進行定位，通過去繁留簡、課程思政、重視案例與模擬、強調(diào)過程化考核等，對該課程教學內(nèi)容、教學方法、考核方式進行改革探索，以培養(yǎng)學生的跨學科能力，促進學生全面發(fā)展。

關(guān)鍵詞：教學改革；質(zhì)量管理工程；紡織工程專業(yè)；跨學科課程

專業(yè)實踐能力和創(chuàng)新能力強的高素質(zhì)復合型人才是決定目前和未來新興產(chǎn)業(yè)和經(jīng)濟發(fā)展的核心要素［1］。為滿足社會和企業(yè)發(fā)展對人才的需求，高校在人才培養(yǎng)過程中，不僅要使學生具備某一學科專業(yè)的深厚造詣，而且要具有融合交叉學科的基本能力［2］。在“新工科”建設(shè)［3］和工程教育專業(yè)認證［4］背景下，我校（蘇州大學）紡織與服裝工程學院將“質(zhì)量管理工程”課程納入紡織工程專業(yè)本科生課程體系，其目的是讓學生掌握質(zhì)量管理的基本理論與方法，為今后從事生產(chǎn)管理工作打下質(zhì)量管理基礎(chǔ)。然而，作為一門管理類專業(yè)課程，該課程不僅專業(yè)概念較多，而且工科類學生在學習過程中因缺乏相關(guān)系統(tǒng)專業(yè)知識，存在對內(nèi)容感到生疏、邏輯連貫性不強等問題，造成學習積極性和主動性不高。因此，為提高紡織工程專業(yè)跨學科課程的教學質(zhì)量，需要以學生為中心，對“質(zhì)量管理工程”課程進行合適定位，并對課程內(nèi)容、教學方法和考核方式進行改革探索。

一、“質(zhì)量管理工程”在紡織工程專業(yè)課程體系中的定位

“質(zhì)量管理工程”為管理類專業(yè)的必修課程，是集管理學、專業(yè)技術(shù)、經(jīng)濟學、數(shù)學和信息學等多門學科知識于一體的課程。該課程全面系統(tǒng)地介紹質(zhì)量管理基本理論和方法，使學生樹立質(zhì)量意識，掌握質(zhì)量管理的基本原理和方法。對該課程進行定位需考慮三個因素：（1）課程內(nèi)容涉及抽樣檢驗等數(shù)理知識，學生需經(jīng)過一、二年級的“概率論”“數(shù)理統(tǒng)計”等課程的學習后才能很好地消化質(zhì)量管理中的相關(guān)內(nèi)容；（2）課程內(nèi)容涉及產(chǎn)品生產(chǎn)及產(chǎn)品質(zhì)量，學生需對專業(yè)相關(guān)產(chǎn)品的生產(chǎn)流程及質(zhì)量特性指標有一定了解，這樣便于將自身專業(yè)與基礎(chǔ)理論相結(jié)合；（3）作為跨學科課程，設(shè)置上應(yīng)更加注重結(jié)合學生自身學習特點與愛好。我們將“質(zhì)量管理工程”設(shè)置為紡織工程專業(yè)本科生三年級及以上的專業(yè)選修課，這樣更符合以學生為中心的培養(yǎng)理念。

二、紡織工程專業(yè)“質(zhì)量管理工程”課程教學改革

作為跨學科專業(yè)選修課程，“質(zhì)量管理工程”在教學內(nèi)容上應(yīng)強調(diào)課程的基礎(chǔ)性和重點知識，將枯燥的管理知識生動化；在教學方法上應(yīng)突出課程與專業(yè)的關(guān)聯(lián)度，理論與實際相結(jié)合；在考核方式上應(yīng)注重對過程的記錄與考核，不斷更新內(nèi)容和方法，做到持續(xù)改進。

1．改革教學內(nèi)容

（1）刪減重復內(nèi)容，突出基礎(chǔ)重點知識。按照“質(zhì)量管理工程”課程教學大綱，設(shè)計質(zhì)量管理是其中的重要章節(jié)，主要包括單指標和多指標的試驗設(shè)計、質(zhì)量功能展開等內(nèi)容。其中，單指標和多指標的試驗設(shè)計這部分內(nèi)容與必修課“試驗設(shè)計與優(yōu)化”中的內(nèi)容重復，而且“試驗設(shè)計與優(yōu)化”課程設(shè)置了較多課時介紹各產(chǎn)品質(zhì)量的影響因素及其重要性判斷方法，因此，可將“質(zhì)量管理工程”課程中的這部分內(nèi)容弱化，節(jié)省3～4課時用于質(zhì)量管理的新工具使用及新管理方法等基礎(chǔ)和重點知識的講解。（2）引入思政元素，管理知識生動化。由于我國在質(zhì)量管理發(fā)展方面起步較晚，教材中涉及的新興理論概念以及重要標志性成果多是以美國和日本為代表的質(zhì)量管理專家提出和創(chuàng)造的，如休哈特的控制圖、石川馨的質(zhì)量管理常用工具、戴明的PDCA循環(huán)等。如果只是按照教材將眾多國外專家的貢獻逐一介紹給學生，學生勢必疑惑我們中國人在質(zhì)量管理方面有哪些貢獻。事實上，隨著我國經(jīng)濟社會的快速發(fā)展，一大批經(jīng)濟和質(zhì)量管理專家在我國經(jīng)濟發(fā)展和企業(yè)質(zhì)量管理中發(fā)揮了重要作用。因此，亟需挖掘我國質(zhì)量管理專家對質(zhì)量管理發(fā)展的卓越貢獻。以課程思政［5］的方式體現(xiàn)在“質(zhì)量管理工程”課程教學中，以典型人物及其事跡豐富課程內(nèi)容，讓學生了解某一人物在某方面的貢獻，不僅提高學生的學習積極性，還能培養(yǎng)學生的質(zhì)量意識和核心價值觀，促進學生的全面發(fā)展。表1是挖掘的質(zhì)量管理部分知識點與思政元素的對應(yīng)關(guān)系。

2．改革教學方法

（1）引入管理案例，輔助知識理解。在質(zhì)量管理發(fā)展過程中，有很多公司涉及質(zhì)量管理成功或失敗的經(jīng)典案例，如果能夠收集歸納這些案例并與學生分享，不僅可以提高學生的學習積極性，還能幫助學生理解相關(guān)知識點的意義和作用。比如，講到產(chǎn)品質(zhì)量時引入美國空軍降落傘的案例，講到質(zhì)量意識時引入三聚氰胺奶粉事件，講到質(zhì)量管理發(fā)展階段時可引入扁鵲看病的故事，同時還可以引入紡織行業(yè)某些企業(yè)的質(zhì)量管理方法。通過案例介紹，促進學生對管理知識的領(lǐng)悟，同時通過對紡織行業(yè)企業(yè)的相關(guān)案例介紹，提高學生對專業(yè)的認同感。（2）模擬管理程序，強化知識吸收。產(chǎn)品質(zhì)量管理不只是對具體的產(chǎn)品進行質(zhì)量把關(guān)檢驗，還包括對生產(chǎn)該產(chǎn)品的各流程、各工序以及相關(guān)人員進行管理，是一種流程體系式管理。因此在教學時可以采用模擬相關(guān)管理程序的方法幫助學生加深對知識的理解。比如，講解質(zhì)量管理體系的建立與實施時，以建立某紡織企業(yè)的質(zhì)量管理體系為內(nèi)容，將學生分成小組，各組分別代表不同層次的管理人員，每組管理人員制定本組負責的質(zhì)量管理文件和程序，組與組之間相互溝通磨合，最終合并起來形成一個管理體系。通過管理程序的模擬，不僅使專業(yè)知識具體化，還能使學生體會企業(yè)的管理方法和模式，提高學習積極性。（3）以學生為中心，靈活采用教學方式。上述兩種教學方法的實施，都應(yīng)遵循以學生為中心的教學理念，采用任務(wù)驅(qū)動及問題引導等教學方式，通過布置合適的作業(yè)和思維引導，讓學生成為學習的主體。通過布置合適的課上課下任務(wù)，讓學生帶著問題去上課，帶著問題在課下思考，這樣不僅可以使學生課上課下溫故而知新，還可以調(diào)動學生的學習主動性和積極性。通過合理的思維引導與激發(fā)，設(shè)計互動主題，引導學生探索，鼓勵學生積極思考并發(fā)表自己的觀點，同時對學生的表現(xiàn)進行客觀、公正的評價，促進學生主動學習，使他們理解和消化質(zhì)量管理知識。比如，講到質(zhì)量管理的常用工具時，可以布置課下任務(wù)，讓學生自主選擇利用某種工具去解決某一質(zhì)量管理問題，在下一次課上組織學生討論（如不同工具的適用性與特點等），教師作出評價和總結(jié)，同時拋出新的管理問題，引出新的質(zhì)量管理工具，以激發(fā)學生的學習興趣，提高課堂教學效果。

3．改革考核方式

“質(zhì)量管理工程”課程涉及較多的質(zhì)量管理概念和管理方法，如質(zhì)量特性、抽樣檢驗、排列圖、質(zhì)量體系認證等，傳統(tǒng)的考核方式是通過閉卷考試讓學生掌握和理解本門課程的基礎(chǔ)知識，但作為一門跨學科課程，應(yīng)該強調(diào)學以致用。因此，在考核方式上除了要求記憶性地掌握一些專業(yè)名詞及概念外，更應(yīng)注重對學生的過程化考核，即在學習過程中對相關(guān)知識點的理解，以及相關(guān)學習活動的參與度、認真度與執(zhí)行力，學生最終考核成績由卷面考試成績和過程考核成績構(gòu)成。針對過程化考核，教師應(yīng)對每一環(huán)節(jié)制定相對應(yīng)的評價方法和標準，也能促進教師對學生學習情況的了解，不斷更新和改進教學內(nèi)容和教學方法，提高教學質(zhì)量；學生也會因為過程化考核的存在而重視平時學習，而非考試前2周的突擊式學習，學習態(tài)度和學習主動性都會得到改善。

三、結(jié)語

在“新工科”建設(shè)和工程教育專業(yè)認證背景下，在紡織工程專業(yè)課程體系中引入“質(zhì)量管理工程”等跨學科課程具有十分重要的意義。本文分析了紡織工程專業(yè)“質(zhì)量管理工程”課程的定位，并對教學內(nèi)容、教學方法和考核方式進行改革探索，在教學過程中以學生為中心，因材施教，促進學生的全面發(fā)展，以培養(yǎng)社會所需的紡織工程專業(yè)人才。

參考文獻：

［1］任雪艷，孔慶軍，趙珂．學科交叉融合背景下食品專業(yè)研究生創(chuàng)新能力提升對策研究［J］．教育教學論壇，2020（20）：301－302．

［2］王紹清，唐躍剛．面向工程教育專業(yè)認證的學生實踐能力培養(yǎng)探析［J］．教育理論與實踐，2018（3）：18－19．

［3］陸國棟．“新工科”建設(shè)的五個突破與初步探索［J］．中國大學教學，2017（5）：38－41．

［4］陸勇．淺談工程教育專業(yè)認證與地方本科高校工程教育改革［J］．高等工程教育研究，2015（6）：157－161．

［5］陸道坤．課程思政推行中若干核心問題及解決思路：基于專業(yè)課程思政的探討［J］．思想理論教育，2018（3）：64－69．

作者：魏真真 張巖 眭建華 陳廷 潘志娟 單位：蘇州大學紡織與服裝工程學院