食品與生活雜志介紹

《食品與生活雜志》是一本專注于食品領(lǐng)域和健康生活方式的綜合期刊，旨在為讀者提供與食品相關(guān)的最新科學(xué)研究、健康飲食知識和生活方式的信息。該雜志的發(fā)表內(nèi)容涵蓋了廣泛的食品與生活主題，包括但不限于營養(yǎng)學(xué)、食品科學(xué)、食品安全、飲食文化、健康生活方式、健康飲食、烹飪技巧、餐飲業(yè)發(fā)展等等。這些研究領(lǐng)域?qū)τ趥€人健康、社會福祉和食品產(chǎn)業(yè)的發(fā)展都具有重要的意義。

該雜志致力于傳播科學(xué)、健康和可持續(xù)發(fā)展的理念，提倡優(yōu)質(zhì)食品和健康生活方式的重要性。雜志編輯部由一支具有專業(yè)素養(yǎng)和經(jīng)驗的團(tuán)隊組成，他們來自于食品科學(xué)、營養(yǎng)學(xué)、健康教育和烹飪技術(shù)等領(lǐng)域。雜志的內(nèi)容包括科學(xué)研究論文、營養(yǎng)專題、食譜推薦、健康生活指南、實踐經(jīng)驗分享等。這些文章以科學(xué)的角度解讀食品與生活的相關(guān)話題，為讀者提供權(quán)威、可靠的信息，幫助他們做出明智的飲食選擇和改善生活方式。

《食品與生活雜志》還注重食品安全和可持續(xù)發(fā)展的傳播和推動。它關(guān)注食品安全標(biāo)準(zhǔn)、食品加工技術(shù)、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式、環(huán)境保護(hù)等，與食品科研機(jī)構(gòu)、健康教育機(jī)構(gòu)和餐飲業(yè)界進(jìn)行合作，加強(qiáng)了學(xué)術(shù)交流和合作。雜志定期舉辦學(xué)術(shù)研討會和培訓(xùn)活動，邀請國內(nèi)外的知名學(xué)者、專家和廚師進(jìn)行演講和交流，為食品領(lǐng)域的從業(yè)人員、研究者和消費(fèi)者提供一個交流和學(xué)習(xí)的平臺。

食品與生活雜志征稿要求

1.文稿保證未在其它刊物或載體發(fā)表，資料可靠、數(shù)據(jù)準(zhǔn)確、具有創(chuàng)造性、科學(xué)性、實用性（嚴(yán)禁抄襲），內(nèi)容真實、論點(diǎn)明確、文句通順。

2.遵照GB/T7714—2015《文后參考文獻(xiàn)著錄規(guī)則》采用順序編碼制著錄，依照其在文中出現(xiàn)的先后順序用阿拉伯?dāng)?shù)字加方括號標(biāo)出；中文參考文獻(xiàn)須有對應(yīng)的英文列于其上。

3.一級標(biāo)題用“一、二、……” 來標(biāo)識，二級標(biāo)題用“（一）、（二）、……”來標(biāo)識，三級標(biāo)題用“1.2.”來標(biāo)識，四級標(biāo)題用“（1）、（2）”來標(biāo)識。

4.文題應(yīng)用最少的文字表達(dá)最多的、有價值的信息，盡可能省去“……的研究”，“……的觀察”等無特定意義的詞。

5.注釋要完整規(guī)范，至少包括作者（編者）、譯者、文獻(xiàn)題目、出版單位、出版時間（及雜志出版期號）、所引內(nèi)容頁碼等信息；外文注釋從其原有體例；引文出自互聯(lián)網(wǎng)的，請注明題名、詳細(xì)網(wǎng)址及訪問時間。

6.文稿的首頁末注明第一作者的姓名、出生年、籍貫、性別、職稱、學(xué)位、專業(yè)研究方向及論文屬何項目、資金來源。

7.內(nèi)容摘要篇幅為100~300字，應(yīng)具有獨(dú)立性和自含性．可單獨(dú)成文反映論文內(nèi)容，應(yīng)明確指出文章的創(chuàng)新點(diǎn)，避免使用“本文”“作者”等詞。關(guān)鍵詞數(shù)目3 -8個。

8.論文為科研課題、項目成果的，需注明課題、項目名稱，并在同括號內(nèi)填寫課題或項目編號，如為多項課題、項目成果應(yīng)依次列卅，以分號分隔。

9.引言：是正文前面的一段短文。引言是論文的開場白，目的是向讀者說明本研究的目的、背景，不宜過多介紹研究成果，字?jǐn)?shù)要求200~250字。

10.本刊收到投稿后，會及時進(jìn)行送審等工作，如逾1個月無回音，作者可自行處理，請勿一稿多投. 編輯部對錄用稿件有權(quán)作技術(shù)性和文字上的修改。