導(dǎo)語：五一期間餐飲及藥品安全檢查方案2篇一文來源于網(wǎng)友上傳，不代表本站觀點，若需要原創(chuàng)文章可咨詢客服老師，歡迎參考。

第一篇

為了加強“五一”期間餐飲食品安全監(jiān)督管理，切實保障人民群眾身體健康和生命安全，防止發(fā)生食品安全事故，現(xiàn)制定本方案。

一、時間安排

檢查時間為2014年4月10日-2014年5月10日。

二、檢查范圍

全縣餐飲單位

三、檢查內(nèi)容

針對“五一”期間餐飲消費特點，以預(yù)防食物中毒為目的，以旅游景區(qū)、城鄉(xiāng)結(jié)合部、農(nóng)村鄉(xiāng)鎮(zhèn)為重點區(qū)域，以承辦宴席的大中型餐飲單位和旅游景區(qū)的農(nóng)家樂為重點單位，重點從以下幾方面加強管理和排查食品安全隱患：

（一）是否持有證照,從業(yè)人員健康體檢情況，食品安全管理制度和專兼職食品安全管理人員設(shè)置情況；

（二）食品加工經(jīng)營場所環(huán)境、布局及防蠅防鼠等衛(wèi)生設(shè)施情況；

（三）食品加工經(jīng)營場所消毒保潔、通風排煙、冷凍冷藏等設(shè)施設(shè)備情況;

（四）米、面、油、乳制品、酒類、調(diào)味品、食品添加劑等索證索票、購進驗收臺帳等情況。

四、工作要求

各市場監(jiān)管所要高度重視，認真組織實施，重點餐飲單位監(jiān)管必須達到全覆蓋，確保節(jié)日期間餐飲食品安全，保障廣大人民群眾的身體健康。要緊緊圍繞本次檢點有步驟、有針對性掌屋轄區(qū)餐飲單位本底情況，組織開展對無證單位的查處。

各市場監(jiān)管所要及時報送檢查信息，于2014年5月12日前將檢查小結(jié)以電子郵件方式報縣局餐飲服務(wù)科。

第二篇

為做好“五一”期間藥品安全監(jiān)管工作，保證全縣人民度過一個歡樂、祥和、安全的節(jié)日，制訂本方案。

一、工作目標

加大監(jiān)管力度，深入查找藥品安全隱患及薄弱環(huán)節(jié)，做到認識到位、責任到位、措施到位，確保節(jié)日期間人民群眾用藥安全。

二、檢查范圍

全縣藥品、醫(yī)療器械生產(chǎn)、經(jīng)營、使用單位。

三、檢查內(nèi)容

結(jié)合正在開展的醫(yī)療器械“五整治”和特殊藥品專項檢查工作，以基本藥物、疫苗、終止妊娠藥品、含麻黃堿復(fù)方制劑、藥源性興奮劑等品種為重點，進一步強化對藥品安全信用等級較低、有群眾舉報和不良行為記錄、參與虛假藥品廣告宣傳等企業(yè)的監(jiān)管，嚴厲打擊制售假劣藥品、醫(yī)療器械違法犯罪行為。切實加強對各類旅游景（區(qū)）點、車站以及城鄉(xiāng)接合部和農(nóng)村藥品市場的監(jiān)督檢查，及時消除安全隱患。

各市場監(jiān)管所要強化對麻醉藥品、精神藥品、藥品類易制毒化學(xué)品等特殊藥品的安全監(jiān)管，加大對轄區(qū)內(nèi)特殊藥品經(jīng)營使用單位監(jiān)督檢查，防止發(fā)生盜搶和流弊事件。

四、檢查時間

2014年4月10日—2014年5月10日

五、信息上報

各市場監(jiān)管所要將檢查小結(jié)于5月13日前以電子郵件方式報縣局藥品管理科，內(nèi)容包括檢查基本情況、存在問題和典型案例等。