提高農產品質量監(jiān)管方案
時間:2022-01-12 11:00:00
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為了確保我縣農產品質量安全,根據(jù)《市農業(yè)局關于進一步加強農產品質量安全監(jiān)管工作實施方案的通知》(南農〔年〕38號)和《縣人民政府辦公室關于做好年度治理“餐桌污漬染”建設“食品放心工程”工作方案的通知》(順政辦〔年〕46號)精神,針對今年我縣農產品生產實際,為確保農產品質量安全,特制定本監(jiān)管工作實施方案如下。
一、指導思想
深入貫徹落實《農產品質量安全法》等法律法規(guī),按照全國食品安全工作會議的要求,圍繞初級農產品生產銷售環(huán)節(jié),突出源頭治理,強化農產品質量安全日常監(jiān)管,堅持標本兼治,逐步完善農產品質量安全監(jiān)管長效機制,全面提高我縣農產品質量安全水平。
二、主要任務和監(jiān)管目標
(一)種植業(yè)初級產品源頭監(jiān)管
1、制定和完善主導產業(yè)主要產品的標準化生產技術規(guī)程。這些主要農作物有:柑桔、葡萄、西瓜、西紅柿、空心菜、小白菜、真姬菇、竹蓀、姬松茸、茶樹等。與此同時,還要將這些標準化生產技術規(guī)程轉化編印成栽培歷張貼于各主產村。
2、建立農產品標準化生產示范基地。以鄉(xiāng)鎮(zhèn)為單位,每個鄉(xiāng)鎮(zhèn)抓2~3個作物連片(或相對集中)50畝以上的標準化生產示范片(含農業(yè)“三品”認證基地、柑桔出口基地)。(各鄉(xiāng)鎮(zhèn)具體任務見附表1)。
3、加強生產基地源頭巡查與抽檢
一要加強余坊等城區(qū)、城郊蔬菜基地巡查,督促企業(yè)、合作社、生產基地開展自查自檢活動,同時不定期抽檢12批次,每次6~10個有代表性樣品,全年抽檢100個樣品以上。
二要加強標準化生產示范片(含農業(yè)“三品”認證基地、柑桔出口基地)各產季上市前檢測,特別是夏秋季節(jié)葉菜類、豆類產品,如空心菜、小白菜等要加密檢測次數(shù),每10天抽檢1次,每批次不少于3個樣品)。
三要加強地標產品上市前檢測,每個產品抽檢3個基地,每個基地抽5個樣品,其中申請用標企業(yè)的生產基地全部為必檢單位。
四要加強綠色食品原料(柑桔)基地上市前檢測,對蜜桔、蘆柑、甜橙、柚類等四個品類,分鮮果和保鮮果,在上市前進行抽檢,每個品類抽檢5個果園或5戶,每個果園或農戶抽5個樣品,確保抽檢覆蓋面大,抽檢樣品有較高代表性。
(二)農產品市場監(jiān)管
1、督促并指導綠鑫農產品批發(fā)市場把好農產品準入關,建立農殘檢測制度。
2、督促綠鑫農產品批發(fā)市場建立農殘檢測室,并開展日常的檢測工作。
3、每月對綠鑫農產品批發(fā)市場、農貿市場、順心菜市場巡查1次以上,了解市場銷售蔬菜、水果等農產品的農藥殘留檢測情況,同時隨機抽檢當季主要上市品種,每次不少于6個樣品,全年抽檢72個以上樣品,每次選擇蔬菜、水果等攤位3戶以上。
(三)農資市場監(jiān)管
1、在全縣范圍內,杜絕銷售和使用甲胺磷、對硫磷、甲基對硫磷、久效磷和磷胺等五種禁用高毒農藥行為,確保無重大農殘事件發(fā)生。
2、將縣境內農藥經營店全部納入監(jiān)控范圍,全年開展農資產品質量執(zhí)法抽檢10批次以上,嚴厲打擊假劣違禁農資產品流入市場,流入農產品生產基地,確保假冒偽劣農藥重大案件執(zhí)法查處率達到100%。
3、開展放心農資下鄉(xiāng)進村宣傳活動,構建放心農資下鄉(xiāng)進村網絡。
4、加強農藥監(jiān)督管理,重點抽查用于農產品生產的農藥產品質量、農藥標簽是否符合要求。
四、落實措施
(一)加強組織協(xié)調,落實工作責任,營造社會氛圍。農業(yè)局成立“縣農產品質量安全監(jiān)管領導小組”,加強領導、負責統(tǒng)籌協(xié)調工作。各相關牽頭站、辦、大隊等部門要切實負起責任,提高工作人員認識,增強服務的責任意識,落實農產品質量安全監(jiān)管的各項工作,明確工作進度和時間安排。
充分利用新聞媒體,大力宣傳專項整治內容和農產品安全消費等相關知識,及時曝光典型案例,形成強大宣傳聲勢,營造良好的社會輿論氛圍。
(二)細化監(jiān)管方案,及時反饋信息。各相關站(辦、大隊)要明確各自工作職責,細化監(jiān)管方案,加強系統(tǒng)內的配合,加強溝通交流,及時報送信息。從年3月開始,各相關站、辦、大隊要每月10日和25日前向局、綠辦匯總工作進展情況,再由綠辦綜合匯總報送市農業(yè)局和縣政府食安辦。
(三)完善管理制度、健全長效機制。健全農產品質量安全管理體制,完善準出準入、質量追溯、包裝標識等各項制度,推進誠信體系建設,強化綜合執(zhí)法,逐步完善服務、管理、監(jiān)督、處罰、應急五位一體的農產品質量安全監(jiān)管長效機制,達到標本兼治。
(四)加快農產品質量安全檢測檢驗中心建設、技術培訓等技術支撐體系建設,指導農產品生產企業(yè)、農民專業(yè)合作經濟組織和農民科學用藥。加強企業(yè)主體農產品質量安全監(jiān)管知識,加大農產品質量安全法宣傳,從“民以食為天,食以安為先”食品安全事關人民群眾身體健康和生命安全,事關經濟發(fā)展與社會和諧的高度來宣傳與認識,著實從根本上改善農產品質量安全的現(xiàn)況。
(五)加強與市、縣食安辦聯(lián)系和信息反饋。通過縱向聯(lián)系,互相配合,聯(lián)合執(zhí)法等方式,提高農業(yè)執(zhí)法力度與信息交流。通過開展巡查,技術培訓,咨詢服務等方式,強化企業(yè)農產品質量安全意識。通過監(jiān)管企業(yè),加強新聞媒體的宣傳報道,提高企業(yè)與農戶對農產品安全生產管理水平。