導語：如何才能寫好一篇當日培訓總結，這就需要搜集整理更多的資料和文獻，歡迎閱讀由公務員之家整理的十篇范文，供你借鑒。

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[關鍵詞] 成本控制 核算 日報表

一、引言

餐飲成本核算是飯店成本核算的重點。任何飯店要做好成本核算工作，必須具有真實的成本核算資料，正確的成本核算方法。雖然各飯店成本核算的方法不盡相同，但成本核算更多地局限于月成本核算。隨著市場競爭的日益加劇，起來越多的飯店經(jīng)營者除了進行餐飲月成本核算外，更加重視餐飲日成本核算。這是因為通過餐飲日成本核算，經(jīng)營者可以及時了解當日的成本控制情況，及時發(fā)現(xiàn)問題，及時總結、改善，及時堵塞漏洞，起到事前預測、事中控制的作用，變被動經(jīng)營為主動經(jīng)營，不斷強化員工的成本管理意識，調(diào)動員工成本節(jié)約的積極性，達到成本控制的目的。

二、飯店成本核算應考慮的軟內(nèi)容

1.人力資源成本

人作為知識的載體，不對人力資源進行核算，就難以根據(jù)人力資源信息做出相應決策，挖掘人的智能潛力，使知識資源得到開發(fā)，因此建立人力資源會計，進行人力資源成本核算成為必然。一是確認和計量人力資源的價值；二是核算人力資源成本，通過核算考核飯店在人力資源管理方面的效益。

人力資源成本，主要包括取得、開發(fā)和遣散人力資源而發(fā)生的支出：

(1)取得成本。包括招聘、選拔、雇傭、就職等的工資、廣告費、差旅費、費等開支。

(2)開發(fā)成本。包括在職培訓發(fā)生的工資、學費、差旅費等開支。

(3)機會成本。如：因培訓而失去的收益。

2.社會責任成本

保護經(jīng)濟可持續(xù)發(fā)展的客觀環(huán)境是每個飯店的社會責任，所以建立社會責任會計核算制度體系是十分必要的。社會責任會計把飯店與社會之間的相互關系當作社會責任，并以此為中心進行會計核算與管理。全面地反映飯店因生產(chǎn)經(jīng)營而發(fā)生的社會成本和產(chǎn)生的社會效益，以利于飯店站在宏觀立場上進行經(jīng)濟決策。

社會成本包括支付成本和機會成本兩部分，前者是指飯店直接支付的為承擔社會責任而發(fā)生的有關成本支出，包括人才招聘、培訓方面的社會人力成本；土地使用成本；用于社區(qū)公益事業(yè)、救助、捐贈、贊助、補償?shù)确矫娴纳鐣娉杀荆恢卫憝h(huán)境和自然資源使用、保護方面的環(huán)境成本；用于上繳國家的社會管理成本等支出。后者是指在履行社會責任時所放棄的潛在收益。

3.環(huán)境成本

環(huán)境成本可謂說是社會責任成本的一個分支，是環(huán)境會計的核心。環(huán)境會計倡導的是大成本循環(huán)觀點，大成本循環(huán)認為要從整個物質(zhì)世界的循環(huán)過程來看待成本消耗問題，也就是說要實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略。

環(huán)境成本的具體內(nèi)容包括：

(1)環(huán)境污染補償成本。是指飯店由于污染和破壞生態(tài)環(huán)境應予補償所交納的款項。

(2)環(huán)境損失成本。是指飯店對生態(tài)環(huán)境的污染或破壞而造成的損失，以及由于環(huán)境保護需要而勒令某些飯店停業(yè)而造成的損失。

(3)環(huán)境治理成本。是指飯店為治理被污染和破壞的環(huán)境發(fā)生的各項支出。

(4)環(huán)境保護維持成本。是指為預防生態(tài)環(huán)境污染和破壞而支出的日常維持費用。

(5)環(huán)境保護發(fā)展成本。是指為進一步發(fā)展環(huán)境保護產(chǎn)業(yè)而投入的各項開支。

4.約束成本

從約束成本發(fā)生的原因來看，動因成本管理理論認為，其原因是多方面的，不僅有原材料、工資、費用等飯店產(chǎn)品的有形成本因素，而且還受飯店規(guī)模、地理位置、布局、飯店的管理水平等無形動因的影響。據(jù)有關資料表明，飯店在開始盈利之前，即已有60%～80%的餐飲產(chǎn)品成本由于無形動因的影響而成為約束成本，而傳統(tǒng)成本管理只能影響總成本的20%～40%，可見加強約束成本管理的重要性。因此企業(yè)應拓展成本核算的范圍，加強對產(chǎn)品前期約束成本的核算，以設計出更為科學、合理的產(chǎn)品成本，從源頭上對成本進行控制。

5.時間成本

由于時間具有價值，所以創(chuàng)造一個飯店產(chǎn)品花費的時間多少必然會成為影響成本的因素。企業(yè)要盡快使高新技術轉化為生產(chǎn)力，并使之迅速產(chǎn)業(yè)化，面對市場做出快速反映。這一切，都離不開時間的節(jié)約，降低時間成本成為成本管理的重要手段，因此企業(yè)在管理成本的核算中要對時間成本進行計量、記錄和控制，用時間成本信息為管理者的成本決策提供依據(jù)，以提高成本管理效率。

6.“雙贏”成本

經(jīng)濟全球化，企業(yè)合作競爭、聯(lián)合競爭、協(xié)作競爭等，統(tǒng)稱為“雙贏”模式。成本管理同樣應樹立“雙贏”理念，一是利用自身優(yōu)勢進行技術創(chuàng)新和成本管理創(chuàng)新，通過降低成本降低產(chǎn)品價格，增加顧客價值，實現(xiàn)利益與顧客共享，飯店與顧客“雙贏”，擴大市場占有；二是信息與競爭伙伴共用，資源與競爭伙伴共享，實現(xiàn)利益與伙伴共得。這就要求拓展成本核算領域，通過核算在“雙贏”管理中需付出多少成本，換回多少利益，尋找付出與獲利的契合點，為“雙贏”決策提供依據(jù)。

三、飯店日核算成本――飯店成本核算的硬內(nèi)容

1.日報表的結構及指標對比關系

該報表綜合反映飯店餐飲業(yè)當日經(jīng)營情況，重點核算直接成本，即原材料成本以及原材料成本與標準成本的差異（見表）。

(1)從表的橫向看：表中指標分為4組，第1組通過“營業(yè)收人”等7項指標實際反映當日經(jīng)營狀況，體現(xiàn)了贏利能力，使經(jīng)營者能及時看到經(jīng)營結果。

第2組是標準成本。用以衡量實際成本，并通過實際成本與標準成本的差異、實際毛利率與標準毛利率的差異，體現(xiàn)成本管理水平，發(fā)現(xiàn)存在問題。

第3組反映原材料消耗情況。領用數(shù)、領用數(shù)與實際支出差異，通過領用數(shù)、差異數(shù)兩個指標可以看出原材料使用是否合理，考核班組當日存放原材料有無超限額和浪費。

第4組通過不同類別就餐人次，可以看出營業(yè)收人構成比例及增減原因。人均收人、支出這兩個指標，可以看出客人的平均消費水平及餐飲銷售工作業(yè)績，能幫助經(jīng)營者了解市場，改進花色品種，制定適銷對路的產(chǎn)品和價格。

(2)從表的縱向看，也分成4組。

第1組是把直接參與菜肴生產(chǎn)的班組歸為一類，便于考核班組成本指標。

第2組是把酒水銷售的班組歸為一類，便于掌握酒水銷量，防止漏洞。

第3組是本日合計數(shù)，反映各項指標的本日合計金額。

第4組是累計數(shù)，反映截止當日各項指標的累計金額。

2.報表的資料來源及計算填列方法

(1)營業(yè)收入數(shù)據(jù)可根據(jù)當日餐飲營業(yè)收入數(shù)填列。

(2)原材料成本數(shù)據(jù)有兩種來源：第1種是在飯店飲食部班組基礎管理較好的情況下，可采取由班組報當日原材料消耗數(shù)量，由成本核算員計算原材料成本。這種情況下，班組必須設專人登記每日領用、消耗、結存數(shù)；第2種是在達不到上述管理水平的情況下，可從庫房保管員或三級原材料記賬員處直接提取當日領用數(shù)，或班組領料匯總數(shù)。該數(shù)據(jù)包括當日班組未用部分，可通過制定合理的班組原材料結存限額的辦法予以解決，即每日結存數(shù)是一個固定數(shù)，哪個品種消耗了，則領用數(shù)就是消耗數(shù)。需要注意的是在首次實行結存限額領料時，當日領料中包括當日未用部分，需將未用部分減去，此日以后不用調(diào)整。

(3)毛利率。毛利率=（當日營業(yè)收入―當日原材料成本）/當日營業(yè)收入×100%。

(4)固定成本與變動成本。二者的劃分，可結合各自飯店實際情況確定。每日固定成本=月固定成本/月天數(shù)；每日變動成本=發(fā)生期變動成本/發(fā)生期天數(shù)。

(5)營業(yè)稅金。當日營業(yè)收入×適用稅率。

(6)經(jīng)營利潤。經(jīng)營利潤=營業(yè)收人一原材料成本一固定成本一變動成本一營業(yè)稅金。

(7)標準成本。根據(jù)當天銷售的數(shù)量與事先制定的各品種菜肴、酒水標準成本進行計算填列。例如：某飯店中餐當日會議20桌，每桌300元；婚宴15桌，每桌400元；散客80人，收人3200元。則當日標準成本如下：

會議、婚宴中各自菜肴、酒水等等消耗，折合每桌標準成本分別為120元、150元，散客共為700元，則當日標準成本=會議+婚宴+散客=20桌×120元+15桌×150元+700元=5350元

當日標準毛利率=1一當日標準成本/當日營業(yè)收人

=l一5350/(20×300+15×400+3200)×100%

=l一5350/15200=65%

(8)成本差異。實際原材料成本與標準成本之差，正數(shù)為超支，即不利差異；負數(shù)為節(jié)約，是有利差異。

(9)每日領用數(shù)。由保管員根據(jù)領料單或發(fā)貨單提供。在采用第2種數(shù)據(jù)來源的情況下，可直接用此數(shù)據(jù)填列。

(10)每日領用數(shù)與原材料成本差異。在采用第1種數(shù)據(jù)來源的情況下，該指標月末累計數(shù)就是各班組原材料月結存額；在采用第2種數(shù)據(jù)來源的情況下，首日按結存限額領料當日，該指標有差額，往后原材料成本與當日領料數(shù)相同，無差額。

(11)就餐人次、人均收入、人均支出。就餐人次根據(jù)餐飲營業(yè)日報統(tǒng)計數(shù)填列：人均收人=當日營業(yè)收入/當日就餐人次；人均支出=當日原材料成本/當日就餐人次。

3.飯店日成本核算應做好的基礎工作

(1)制定標準成本。標準成本就是將飯店所銷售菜肴酒水品種，按照正常標準制定出配方，規(guī)定數(shù)量、重量、質(zhì)量、烹飪、調(diào)制方法，計算出成本金額。

其制定通常分兩步走：

①由廚師長或調(diào)酒師根據(jù)飯店廚師、調(diào)酒員的技術水平、設備條件、貨源供給等因素，制定出每個品種的主、配、調(diào)料用量、質(zhì)量、烹飪、調(diào)制方法即標準配方。

②成本會計在廚師長的配合下，根據(jù)實驗，核定出每一種原材料的凈料率，根據(jù)標準配方、凈料率、每種原材料的淡旺季平均價格，計算出每個菜肴的標準成本；酒水標準成本根據(jù)標準配方、購進價計算。將計算的結果建成卡片整理歸檔為標準成本卡。

(2)下達成本控制指標。成本控制指標是餐飲成本核算的前提，一般以標準成本、標準毛利率規(guī)定一個浮動比例為考核依據(jù)。固定成本、變動成本控制指標以計劃或預算指標為考核依據(jù)。

(3)建立嚴格的成本考核制度。為了確保餐飲成本控制指標的完成，必須建立嚴格的成本考核制度，從原材料的購、驗、管、發(fā)、烹、銷等環(huán)節(jié)入手，明確任務、落實責任，實行節(jié)獎超罰的措施，強化全員成本控制意識，達到成本控制的目的。

(4)配備專職成本核算人員。餐飲日成本核算是項具體繁雜的工作，應設專人負責。通常飯店財務部設專人負責成本核算；餐飲部設成本核算員，協(xié)助成本會計負責基礎資料的搜集和初步核算。

(5)明確相關部門的責任。餐飲成本核算涉及到餐飲部、財務部、采購部，應明確各自職責，相互配合，防止推諉扯皮，共同做好成本核算工作。

四、總結

飯店餐飲成本核算是飯店成本核算中一項重要而細致繁雜的工作，除了掌握正確的核算方法，做好相應的基礎工作外，更重要的是要充分利用核算出的財務數(shù)據(jù)，對其進行逐日、定期對比分析，變死數(shù)據(jù)為活信息，賠了，知道問題所在，賺了，知道賺的是否合理。使飯店經(jīng)營者能每日心中有數(shù)，從而促使管理水平的提高，為飯店實施餐飲控制和制訂營銷策略提供了依據(jù)。

參考文獻:

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2011年，在公司領導的正確領導及大力支持下，在兄弟部門的大力協(xié)作下 ，面對激烈的市場競爭形勢，行政部緊緊圍繞管理、服務、培訓、招聘等工作重點，注重發(fā)揮行政部承上啟下、聯(lián)系左右、協(xié)調(diào)各方的中心樞紐作用，為公司圓滿完成年度各項目標任務作出了積極貢獻?，F(xiàn)將一年來的工作情況匯報如下：

一、認真履行職責，抓好內(nèi)部管理。

一是建立健全了各項規(guī)章制度。 我公司今年 6月開始運轉，各項管理工作從零開始，為保障公司的正常有序運轉，行政部制定出臺了 考勤、著裝、資產(chǎn)管理等 一系列規(guī)章制度， 使公司管理工作基本實現(xiàn)了規(guī)范化，相關工作達到了優(yōu)質(zhì)、高效，為公司各項工作的開展創(chuàng)造了良好條件。

二是狠抓員工禮儀行為規(guī)范、辦公環(huán)境辦公秩序的監(jiān)察工作。嚴格按照公司要求，在公司員工行為規(guī)范和辦公環(huán)境等員工自律方面加大了監(jiān)督檢查力度，不定期對員工行為禮儀、辦公區(qū)域清潔衛(wèi)生進行抽查，營造了良好的辦公環(huán)境和秩序。

二、強化服務意識，為公司和客戶提供優(yōu)質(zhì)保障。

行政部工作的核心就是搞好“三個服務”，即為領導服務、為員工服務、為客戶服務。一年來，我們圍繞中心工作，在服務工作方面做到了以下三點：一是積極完成總經(jīng)理交辦各項工作任務，當好公司領導的參謀和助手，主動為公司領導分憂解難，對領導交辦的臨時性工作任務基本做到了及時處理及時反饋，當日事當日清。二是想方設法搞好員工的工作、生活、娛樂等各項保障，對公司部署的重點工作，力求考慮在前、服務在前，特別是采購、辦公耗材管控及辦公設備維護、保養(yǎng)等日常工作，計劃周密，措施到位，保障有力。在協(xié)助配合其他部門工作上也堅持做到了積極熱情不越位。三是認真做好客戶聯(lián)誼會準備和組織工作，保障了每期聯(lián)誼會的圓滿成功，協(xié)助理財部門搞好客戶跟蹤，保障客戶及時續(xù)簽合同或按約解除合同。每月底對每位客戶進行一次電話回訪，保障了客戶與公司的充分溝通。

三、 加強人事管理，為公司搞好人才招聘和培訓。

一是積極為公司招聘人才。為解決公司發(fā)展的人力需求，今年以來，行政部按照公司領導的指示，多次參加人才市場招聘會，為公司招聘員工。

二是扎實搞好員工中。 為了能切實提高員工素質(zhì)，以更好地適應市場競爭，我部積極配合公司把優(yōu)化人員結構和提高員工素質(zhì)與企業(yè)發(fā)展目標緊密結合，把培訓工作的規(guī)劃納入部門整體的工作計劃之中，大力加強對員工的思想和專業(yè)技能等方面的培訓，每周組織公司員工進行各種業(yè)務學習和培訓，使員工的業(yè)務水平得到有效提升，保障了各項業(yè)務工作的正常開展。

四、存在的不足

過去的一年，在公司領導的重視和指導下，得到了各部門的大力協(xié)助下，行政部取得了一定的成績。盡管我們?nèi)〉昧艘欢ǔ煽兊源嬖谥芏嗖蛔阒?，主要表現(xiàn)在以下幾個方面：一是由于行政部工作常常事無巨細，每項工作我們主觀上都希望能完成得最好，但由于能力有限，不能把每件事情都做到盡善盡美。二是對公司各部門有些工作了解得不夠深入，對存在的問題掌握真實情況不夠全面，從而對領導決策應起到的參謀助手作用發(fā)揮不夠。三是抓制度落實不夠，由于公司事物繁雜，基本檢查不到位，因而存在一定的重制度建設，輕制度落實現(xiàn)象。這些都需要我們在今后的工作中切實加以解決。

五、2012年工作打算

1、努力提高行政辦公室人員的綜合素質(zhì)，加強理論學習、業(yè)務學習，強化服務與管理意識，制定相應的考核管理制度，明確分工，充分調(diào)動工作積極性，使公司后勤服務管理工作再上新臺階。

2、完成公司各部門各職位的工作分析，為人才招募與績效考核提供科學依據(jù)；

3、作好員工日常工作信息的采集，完成日常行政招聘與配置；

4、充分考慮員工福利，做好員工激勵工作，做好員工職業(yè)生涯規(guī)劃，培養(yǎng)雇員主人翁精神和獻身精神，增強企業(yè)凝聚力。

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第一章 2012年度工作總結

一、協(xié)調(diào)溝通、管理監(jiān)督工作

我公司總經(jīng)辦主要有三項職能，一是公關、協(xié)調(diào)的辦公室管理職能，二是人力資源管理工作職能，三是行政事務管理工作職能，具體為：第一項大的工作辦公室的工作：律師協(xié)調(diào)與官司處理工作、公司領導文秘服務工作、對外各種政府補貼信息的收集整理與協(xié)調(diào)和處理工作、公司文件的發(fā)放及存檔工作；部門與部門之間的溝通協(xié)調(diào)處理工作，從而使公司的戰(zhàn)略成為戰(zhàn)術，工作承上啟下，攘外安內(nèi)；第二項大的工作是：要全面做好人力資源管理工作，對公司的招聘配置、薪酬管理、培訓開發(fā)、人力資源規(guī)劃、績效考核、勞動關系、檔案管理、綜合制度的建立健全等全面落實及把好關，讓公司業(yè)務高效地跳動起來，讓公司的每個細胞興奮起來；第三項大的工作是：做好行政事務管理工作，對公司的保衛(wèi)安全、消防安全、環(huán)境衛(wèi)生、后勤、食堂、衛(wèi)生、辦公用品采購、住宿樓衛(wèi)生管理、修理、車輛的調(diào)度管理等做好服務工作。

1、 加強基礎管理，創(chuàng)造良好工作環(huán)境

為領導和員工創(chuàng)造一個良好的工作環(huán)境是總經(jīng)辦重要工作內(nèi)容之一。一年來，總經(jīng)辦結合工作實際，認真履行工作職責，加強與其他部門的協(xié)調(diào)與溝通，使總經(jīng)辦基礎管理工作基本實現(xiàn)了規(guī)范化，相關工作基本實現(xiàn)了優(yōu)質(zhì)、高效的完成，為公司各項工作的開展創(chuàng)造了良好條件。

如：基本做到了員工人事檔案、培訓檔案、會議紀要、部門檔案、其它檔案等的清晰明確，重要文件全部歸入檔案室，嚴格規(guī)范管理；積極配合領導及時的收、發(fā)文件，以保證準確及時，并對領導的批示做到了及時處理，從不拖拉；做到了辦公耗材管控及辦公設備維護、保養(yǎng)、日常行政業(yè)務結算和報銷等工作的正常有序；成功組織了中秋慶祝活動、三八婦女節(jié)活動等；在接人待物、人事管理、優(yōu)化辦公環(huán)境、保證辦公秩序等方面做到了盡職盡責；為公司樹立了良好形象，起到了窗口作用；為公司各部門后勤服務更是盡心盡職。

2、加強服務，樹立良好的工作氛圍

總經(jīng)辦工作的核心就是搞好“三個服務”，即為領導服務、為員工服務、為廣大客戶服務。一年來，我們圍繞三個服務的核心工作，在服務工作方面做到了以下三點：

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我國近些年物流業(yè)發(fā)展迅速，形成了一些著名的有實力的物流公司，專業(yè)化的第三方物流公司發(fā)展迅速，物流配送社會化，專業(yè)化日益明顯。這里給大家分享一些關于2021物流公司工作計劃，供大家參考。

物流公司工作計劃1一.人員安排

1.根據(jù)庫房分類庫房分為：原材料庫、包材庫、成品庫、收貨員。

根據(jù)工作強度和工作時間需要原材料庫設1人，負責日常事務。

成品庫設2人：2人負責日常事務，不分主次。

包材庫設2人：2人負責日常事務，不分主次。

另設2人負責協(xié)助庫管搞好庫房的日常搬運和清點，各庫房來回調(diào)度。

二.人員工作職責

1.原材料庫管負責原材料的日常事務。

包括庫房的布局、原材料的收貨入庫、原材料的'發(fā)放、物品的碼放、貨物的分類、庫房日常衛(wèi)生。庫房的布局要科學合理，貨物碼放整齊，類別清晰，量大且常用物品設置垛位卡，小且散的物品上架存放并設置標簽。對于每日收發(fā)原材料要準確開具收貨單和領料單。根據(jù)實際情況和各類原材料的性質(zhì)、用途、類型分明別類建立相應的明細賬、卡片、當日收發(fā)應當日登記明細帳，明細帳必須工整清晰，每日下班前做收發(fā)存日報表，保證日報表與事物與臺帳三者數(shù)量相符。生產(chǎn)車間必須根椐生產(chǎn)計劃及倉庫庫存情況合理確定采購數(shù)量，并嚴格控制各類物資的庫存量;倉庫管理員必須定期進行各類存貨的分類整理，對存放期限較長，逾期失效等不良存貨，要按月編制報表，報送領導及財務人員.

2.包材庫管負責包材庫的收發(fā)及日常事務。

包括庫房的布局、材料的收貨如庫、材料的發(fā)放、物品的碼放、貨物的分類、庫房日常衛(wèi)生。庫房的布局要科學合理，貨物碼放整齊，類別清晰，所有物品一律設置垛位卡，當日下班之前對加班所用小并且散的物品必須整理出來，以備晚上加班人員單獨工作。對于每日收發(fā)材料要準確開具收貨單和領料單。當日收發(fā)應當日登記臺帳，臺帳必須工整清晰，每日下班前做收發(fā)存日報表，保證日報表與臺帳與實際庫存數(shù)量相符。鑒于包材庫工作量大，要清點的貨物多等原因，庫房設置2人協(xié)助庫管整理物品。根據(jù)工作需要可以在三個庫房間來回調(diào)度。

3.成品庫管負責成品庫的日常事物。

包括庫房的布局、成品的收貨入庫、成品的發(fā)放、物品的碼放、貨物的分類、庫房日常衛(wèi)生。庫房的布局要科學合理，貨物碼放整齊，類別清晰，所有物品一律設置垛位卡，當日下班之前對加班所用物品必須整理出來，以備晚上加班人員單獨工作。對于每日收發(fā)材料要準確開具收貨單和領料單。當日收發(fā)應當日登記臺帳，臺帳必須工整清晰，每日下班前做收發(fā)存日報表，保證日報表與臺帳與實際庫存數(shù)量相符。

物流公司工作計劃21)建立一支熟悉業(yè)務，而相對穩(wěn)定的銷售團隊。

人才是企業(yè)最寶貴的資源，一切銷售業(yè)績都起源于有一個好的銷售人員，建立一支具有凝聚力，合作精神的銷售團隊是企業(yè)的根本。在明年的工作中建立一個和諧，具有殺傷力的團隊作為一項主要的工作來抓。

2)完善銷售制度，建立一套明確系統(tǒng)的業(yè)務管理辦法。

銷售管理是企業(yè)的老大難問題，銷售人員出差，見客戶處于放任自流的狀態(tài)。完善銷售管理制度的目的是讓銷售人員在工作中發(fā)揮主觀能動性，對工作有高度的責任心，提高銷售人員的主人翁意識。

3)培養(yǎng)銷售人員發(fā)現(xiàn)問題，總結問題，不斷自我提高的習慣。

培養(yǎng)銷售人員發(fā)現(xiàn)問題，總結問題目的在于提高銷售人員綜合素質(zhì)，在工作中能發(fā)現(xiàn)問題總結問題并能提出自己的看法和建議，業(yè)務能力提高到一個新的檔次。

4)培養(yǎng)對于展會過程中的一些突發(fā)狀況的應急措施。

在出差過程中遇到的一系列的問題，約好的客戶突然改變行程，毀約，車輛不在家的情況，使計劃好的行程被打亂，不能順利完成出差的目的。造成時間，資金上的浪費。

其次我需要努力做到并日趨完善的幾件事：

1)和公司其他員工要有良好的溝通、多交流、多探討;我相信有良好的團隊合作意識才能不斷增長業(yè)務技能。

2)銷售工作最基本的客戶訪問量(積極開發(fā)新客戶，并維護好老客戶，經(jīng)常與客戶保持一個良好的溝通)。

3)溝通要深入(做好本行業(yè)知識的積累，多想想在實際工作中有可能會遇到的一些問題，工作閑暇多查看一些行業(yè)網(wǎng)站及專業(yè)書本);在與客戶溝通的過程中，要能把我們公司所包含業(yè)務的范疇十分清晰的傳達給客戶，了解客戶的真正想法和意圖;對客戶提出的建議要能做出迅速的反應。在傳達產(chǎn)品信息時要知道客戶對我們的產(chǎn)品有幾分了解或接受到了什么程度。

4)工作要有一個明確的目標和詳細的計劃。要養(yǎng)成一個寫工作總結和計劃的習慣以便于將工作時間更加合理的分配，避免工作局面混亂等各種不良的后果。

根據(jù)公司下達的銷售任務，把任務根據(jù)具體情況分解到每月，每周，完成各個時間段的銷售任務。并在完成銷售任務的基礎上提高銷售業(yè)績。我認為公司明年的發(fā)展是與整個公司的員工綜合素質(zhì)，公司的指導方針，團隊的建設是分不開的。提高執(zhí)行力的標準，建立一個良好的銷售團隊和有一個好的工作模式與工作環(huán)境是工作的關鍵。

市場是良好的，形勢是嚴峻的。在安徽市場可以用這一句話來概括，在技術發(fā)展飛快地今天，明年是大有作為的一年，假如在明年一年內(nèi)沒有把市場做好，沒有抓住這個機遇，我們很可能失去這個機會，永遠沒有機會在做這個市場。

物流公司工作計劃3一、繼續(xù)提高員工素養(yǎng)，強化員工服務意識

人是萬物之本，員工是企業(yè)生存的命脈，只有企業(yè)真正重視員工，關心員工，讓員工感受到企業(yè)的溫暖，員工才會用更好激情來為企業(yè)付出。當然我們企業(yè)更需要有先企業(yè)后個人的高素質(zhì)員工，因此我們必需加強員工培訓，提高員工積極性，增強員工個人素養(yǎng)，使員工更有團隊精神和奉獻精神。只要員工的個人素養(yǎng)真正提高了，能真正關心企業(yè)，那么我們部門的服務水平也就相應的提高了，各項工作也能順利的進行。這樣就進入了一個良性循環(huán)的過程中。對此向公司提出兩點建議：一是不建議加班，當然前提是在高工作效率和計劃任務完成的情況之下;二是獎與懲相結合，不能光有懲而不獎，反之當然也不行，二者是相輔相承，缺一不可。

二、不斷完善管理制度

由于物流部不是直接創(chuàng)造經(jīng)濟價值的部門，再加上物流部缺乏系統(tǒng)的規(guī)章制度和管理工作方面存在的漏洞，所以往往會被本部門員工誤認為不被公司重視，對員工工作積極性有一定的影響。對此需不斷完善部門管理制度，需實施《崗位責任制制度》、《交接班制度》、《車輛管理制度》、《文件管理制度》、《獎懲制度》等。

三、加快管理崗位建設

我將結合本部門崗位的具體工作情況，逐步優(yōu)化組織結構，使其“基層具體落實、中層監(jiān)督指導”。使各崗位人員明確其職責所在，以便在工作中各司其職，各盡其責，繼而爭先創(chuàng)優(yōu)。

四、工作內(nèi)容及安排

1、收發(fā)貨流程進行梳理，改進，并督促物流部員工嚴格按標準執(zhí)行，實行崗位責任制。

制定預防可能發(fā)生的錯誤，及時發(fā)現(xiàn)，糾正不正確的工作方法。

2、每日早會十分鐘，計劃當天的工作安排，及總結上一天的工作完成進度，出現(xiàn)的問題，困難，部門崗位需要協(xié)助配合的安排，表揚有進步，工作較主動積極等個人，激發(fā)員工的工作激情。

3、每日下班前檢查各項工作完成情況，已完成事項，未完成事項，待辦事項，第二日需交接事項或緊急待辦事項。

檢查電源，門窗是否關閉。清潔是否到位等。

4、每日開單員下班前檢查當天單據(jù)的準確性，完整性，是否按時交財務。

檢查系統(tǒng)所有單據(jù)，有無異常情況，庫存有無異常數(shù)據(jù)。發(fā)現(xiàn)問題立即解決。

5、每周、月總結本周、月工作情況，對工作中出現(xiàn)的問題、困難提出可執(zhí)行建議、方案，對工作中作出成績，有重大進步，為公司提出建議，或努力工作，盡心盡力者給予表揚或獎勵。

6、各種物料碼放、搬運入庫時應先內(nèi)后外、先下后上。

檢查貨架的貨品是否按規(guī)定陳列，整個庫房保持整齊，整潔，有無臟亂現(xiàn)象，貨品名，標簽，及價格是否一致。

7、嚴格按照倉庫管理規(guī)程進行日常操作，倉庫收發(fā)貨人員對當日發(fā)生的業(yè)務必須及時登記，做到日清日結，確保物料進出及結存數(shù)據(jù)的正確無誤。

不定時復核實物和庫存差異，當天發(fā)現(xiàn)有差異數(shù)據(jù)當日處理，找出原因，并糾正錯誤。

9、倉庫必須根據(jù)實際情況和各類原材料的性質(zhì)、用途、類型分明別類建立相應的明細賬,凡是無吊牌貨品一律找出同款貼上標簽(款號，尺碼，價格)，凡是淺色衣服原則上全部套外包裝袋。

10、做好各類物料和產(chǎn)品的日常核查工作，倉庫收發(fā)貨人員必須對各類庫存物資定期進行檢查盤點，并做到賬、吊牌、物一致。

如有變動及時向主管領導及相關職能部門反映，以便及時調(diào)整。

11、庫存物資清查盤點中發(fā)現(xiàn)問題和差錯，及時查明原因，并進行相應處理。

如屬短缺及需報廢處理的，必須按審批程序經(jīng)領導審核批準后才可進行處理，否則一律不準自行調(diào)整。發(fā)現(xiàn)物料失少或質(zhì)量上的問題(如受潮或損壞等)，及時的用書面的形式向有關部門匯報。

12、合格品、逾期品、失效品、料廢、返修品等分類存放，分別做賬。

廢料根據(jù)實際情況合理利用。各種物料不得拋擲。

13、倉庫通道出入口要保持暢通，倉庫內(nèi)要及時清理，保持整潔。

所有單據(jù)必須有責任人簽字，并且字跡清楚。

14、提前做好部門內(nèi)員工請、休假的工作交接安排，并和其它部門做好銜接安排。

15、了解員工的基本情況，需求，困難，幫助其解決問題，真正關心每位員工，讓他放心的工作。

鼓勵員工學習，營造和諧，團結，共進步的環(huán)境，使員工感覺工作是一種快樂。

五、工作重點

1、對物流部操作流程進行合理改進，重點為貨物入庫流程，出庫流程的改進，做到貨物進出正確、準確、及時。

2、對庫房貨物的管理，做到貨物標識齊全、正確。

隨著公司的不斷發(fā)展，物流部規(guī)模也將得以壯大。我將以公司利益為中心，以服務客戶為宗旨、以降成增效為目標的原則開展工作。加強部門管理建設，不斷提高員工素養(yǎng)，強化員工服務意識。使全體員工齊心協(xié)力、努力奮斗，爭取取得更好的效益。

物流公司工作計劃4一、加強員工素質(zhì)，提高員工服務意識

人是萬物之本，企業(yè)生存的命脈就是員工，只有企業(yè)真正關心員工，關心員工的需求，企業(yè)文化重視人文，員工才會更有激情地工作來為企業(yè)付出。當然我們企業(yè)更需要團隊意識強的高素質(zhì)員工，因此我們必需加強員工培訓，提高員工積極性，增強員工個人素養(yǎng)，使員工更有奉獻精神團結精神。只要員工的個人素養(yǎng)真正提高了，能真正關心企業(yè)，那么我們部門的服務水平也就相應的提高了，各項工作也能順利的進行。這樣就進入了一個良性循環(huán)的過程中。對此向公司提出兩點建議：一是不建議加班，當然前提是在高工作效率和計劃任務完成的情況之下;二是獎與懲相結合，不能光有懲而不獎，反之當然也不行，二者是相輔相承，缺一不可。

二、不斷完善管理制度

由于物流部不是直接創(chuàng)造經(jīng)濟價值的部門，再加上物流部缺乏系統(tǒng)的.規(guī)章制度和管理工作方面存在的漏洞，所以往往會被本部門員工誤認為不被公司重視，對員工工作積極性有一定的影響。對此需不斷完善部門管理制度，需實施《崗位責任制制度》、《交接班制度》、《車輛管理制度》、《文件管理制度》、《獎懲制度》等。

三、加快管理崗位建設

我將結合本部門崗位的具體工作情況，逐步優(yōu)化組織結構，使其"基層具體落實、中層監(jiān)督指導"。使各崗位人員明確其職責所在，以便在工作中各司其職，各盡其責，繼而爭先創(chuàng)優(yōu)。

四、作內(nèi)容及安排

1、收發(fā)貨流程進行梳理，改進，并督促物流部員工嚴格按標準執(zhí)行，實行崗位責任制。

制定預防可能發(fā)生的錯誤，及時發(fā)現(xiàn)，糾正不正確的工作方法。

2、每日早會十分鐘，計劃當天的工作安排，及總結上一天的工作完成進度，出現(xiàn)的問題，困難，部門崗位需要協(xié)助配合的安排，表揚有進步，工作較主動積極等個人，激發(fā)員工的工作激情。

3、每日下班前檢查各項工作完成情況，已完成事項，未完成事項，待辦事項，第二日需交接事項或緊急待辦事項。

檢查電源，門窗是否關閉。清潔是否到位等。

4、每日開單員下班前檢查當天單據(jù)的準確性，完整性，是否按時交財務。

檢查系統(tǒng)所有單據(jù)，有無異常情況，庫存有無異常數(shù)據(jù)。發(fā)現(xiàn)問題立即解決。

5、每周/月總結本周/月工作情況，對工作中出現(xiàn)的問題、困難提出可執(zhí)行建議/方案，對工作中作出成績，有重大進步，為公司提出建議，或努力工作，盡心盡力者給予表揚或獎勵。

6、各種物料碼放、搬運入庫時應先內(nèi)后外、先下后上。

檢查貨架的貨品是否按規(guī)定陳列，整個庫房保持整齊，整潔，有無臟亂現(xiàn)象，貨品名，標簽，及價格是否一致。

7、嚴格按照倉庫管理規(guī)程進行日常操作，倉庫收發(fā)貨人員對當日發(fā)生的業(yè)務必須及時登記，做到日清日結，確保物料進出及結存數(shù)據(jù)的正確無誤。

不定時復核實物和庫存差異，當天發(fā)現(xiàn)有差異數(shù)據(jù)當日處理，找出原因，并糾正錯誤。

9、倉庫必須根據(jù)實際情況和各類原材料的性質(zhì)、用途、類型分明別類建立相應的明細賬,凡是無吊牌貨品一律找出同款貼上標簽(款號，尺碼，價格)，凡是淺色衣服原則上全部套外包裝袋。

10、做好各類物料和產(chǎn)品的日常核查工作，倉庫收發(fā)貨人員必須對各類庫存物資定期進行檢查盤點，并做到賬、吊牌、物一致。

如有變動及時向主管領導及相關職能部門反映，以便及時調(diào)整。

11、庫存物資清查盤點中發(fā)現(xiàn)問題和差錯，及時查明原因，并進行相應處理。

如屬短缺及需報廢處理的，必須按審批程序經(jīng)領導審核批準后才可進行處理，否則一律不準自行調(diào)整。發(fā)現(xiàn)物料失少或質(zhì)量上的問題(如受潮或損壞等)，及時的用書面的形式向有關部門匯報。

12、合格品、逾期品、失效品、料廢、返修品等分類存放，分別做賬。

廢料根據(jù)實際情況合理利用。各種物料不得拋擲。

13、倉庫通道出入口要保持暢通，倉庫內(nèi)要及時清理，保持整潔。

所有單據(jù)必須有責任人簽字，并且字跡清楚。

14、提前做好部門內(nèi)員工請/休假的工作交接安排，并和其它部門做好銜接安排。

15、了解員工的基本情況，需求，困難，幫助其解決問題，真正關心每位員工，讓他放心的工作。

鼓勵員工學習，營造和諧，團結，共進步的環(huán)境，使員工感覺工作是一種快樂。

五、工作重點

1、對物流部操作流程進行合理改進，重點為貨物入庫流程，出庫流程的改進，做到貨物進出正確、準確、及時。

2、對庫房貨物的管理，做到貨物標識齊全、唯一、正確。

隨著公司的不斷發(fā)展，物流部規(guī)模也將得以壯大。我將以公司利益為中心，以服務客戶為宗旨、以降成增效為目標的原則開展工作。加強部門管理建設，不斷提高員工素養(yǎng)，強化員工服務意識。使全體員工齊心協(xié)力、努力奮斗，爭取取得更好的效益。

物流公司工作計劃5第一部分客戶服務目標

一、產(chǎn)品所屬行業(yè)及其特征分析

帝國電子股份有限公司所在的電子行業(yè)，是一個從生產(chǎn)技術水平相對較低向研發(fā)、生產(chǎn)高技術產(chǎn)品發(fā)展的行業(yè)。其具有以下特征：

1、電子行業(yè)技術進步快;

2、產(chǎn)品應用范圍廣;

3、知識、技術、資金密集;

4、產(chǎn)品附加值高。

二、客戶要求

因為我們所生產(chǎn)的產(chǎn)品處于高科技行業(yè)，它是技術含量高、附加值高的產(chǎn)品，因此客戶對產(chǎn)品的物流要求會比較高。產(chǎn)品的存放倉庫要痛風性好，溫室要嚴格控制，商品的養(yǎng)護要做到防銹防霉，還要保證商品的安全，防火、防水、防盜。運輸方面，時效性在電子行業(yè)是一大競爭要素，因此要達到較高的完整率，減少破損的同時，準時、快速的送達客戶手中。對于整個物流作業(yè)的過程人員操作規(guī)范性的要求較高，要形成一套科學的有針對性的作業(yè)流程規(guī)范，準確無誤的把產(chǎn)品安全的送達客戶手中。

一、預測倉庫容量需求

第二部分倉儲戰(zhàn)略

在第八年里，根據(jù)市場部的市場預測，生產(chǎn)部的生產(chǎn)排程計劃以及采購部的采購計劃，物流部做出以下的倉儲戰(zhàn)略：

1、第8年產(chǎn)成品、半成品庫存預計

從上表可以看到公司的年產(chǎn)量為6200單位/年，加上期初庫存，即年庫存總

量為7200單位。

2、第8年原料庫存預計

二、倉庫基本信息

1、自有倉庫容量與成本

三、倉儲方案

1、根據(jù)第8年的產(chǎn)量預測與目前的倉儲容量，假設十月份未對產(chǎn)出品進行銷售，需向第三方倉儲企業(yè)租賃公司租用成品倉;

五月份開始，我們需向第三方租賃公司租用半成品倉庫。

2、根據(jù)第8年的物料需求計劃和目前的倉儲容量)，可以發(fā)現(xiàn)在每月領料的情況下，原料倉的容量也足以滿足原料儲存的需要。

3、根據(jù)現(xiàn)有生產(chǎn)安排，我們對于原材料、半成品和成品采取不同的策略，將自營倉庫與租賃、外包策略相結合，以求最低的倉儲成本。

4、倉儲成本

4-1采用自營倉庫原材料倉儲費用表

4-2采用自營倉庫與外包成品倉儲費用表

篇5

配送員個人工作總結

來到xxxx公司營運部工作已有三個多月?，F(xiàn)將工作情況作如下簡要匯報。

三個月以來，在領導和同事們的悉心關懷和指導下，使我很快了解并熟悉了自己負責的業(yè)務。

上半年我主要負責xx報刊亭沙坪壩區(qū)域飲料水的配送和管理工作。在和經(jīng)營戶直接接觸的過程中能把經(jīng)營戶所想的問題和需求迅速和準確的解決和匯報，工作中點點滴滴的積累，也為我今后更好地為客戶服務奠定了良好的基礎。飲料水的銷量在原有的基礎上有一定的上升。成功說服2-032亭從新在公司的物流中心進貨，解決了2-002亭老賬未結清的問題。

上半年有個別的經(jīng)營戶不擺放飲料的陳列，不打開pos機進行銷售，送貨不及時，貨品不全，庫存不足等問題。所以在今后的工作中耐心跟經(jīng)營戶溝通和講解，在提高飲料水銷量的同時，也把陳列和開啟pos機銷售的任務完成好。和物流中心也要多溝通，在有新品種貨源和缺貨情況下，馬上通過電話和qq群通知營運部同事，從而減少工作中的失誤，降低對公司和經(jīng)營戶的損失。

在下半年的工作中加強對報亭和自身的管理 ，在服務態(tài)度上要有所加強，遇事要有換位思考的能力，使經(jīng)營戶對公司有充分的認識和接受度，更好的搞好銷售。

今后需要各部門多多溝通和支持，達到及時要貨及時到貨的原則，各部門要耐心的給經(jīng)營戶解決可以解決的問題，希望公司達到人性化管理，夏季對經(jīng)營戶和公司員工發(fā)點預防中暑之類的藥品。

以上是我個人任職營運部工作以來的小結，也是我個人xx年上半年工作總結 ，不足之處，請領導指正。( 書

配送員個人工作總結

在超市領導的正確指導下，配送中心全體職工以打造差異化、特色化、創(chuàng)新化、安全化物流服務為目標，緊密圍繞市區(qū)和外縣市超市商品供需要求，盡職盡責、任勞任怨、團結奮進、開拓創(chuàng)新，不斷加強員工隊伍管理建設，不斷強化商品物流安全配送理念，在出色完成繁重配送工作任務的同時，做到了安全配送和效率配送，較好地完成了全年超市商品配送任務。現(xiàn)將一年來的工作總結如下：

一、立足本職強抓管理，出色完成配送任務

年，配送中心共有車輛3輛、人員8名，其中5名職工，3名司機。我們的超市共有18家店，其中市區(qū)10家，外縣市8家。配送中心的主要工作任務就是負責外縣市8家超市各類商品配送和市區(qū)18家店團購業(yè)務。與配送工作任務相比，人員和車輛相對較少，配送中心工作任務相對較重，員工工作壓力也比較大。為了較好地完成全年配送任務，在人員、車輛等資源有限的情況下，配送中心狠抓管理，向管理要質(zhì)量，向管理要效益，不斷整合各類資源，做到了人力資源和物力資源在完成配送任務工作中的最優(yōu)化使用。

首先，配送中心建立了自行訂單處理中心，綜合受理電話訂單、網(wǎng)絡訂單和超市系統(tǒng)訂單，通過訂單處理系統(tǒng)對接收到的訂單進行分類，并將訂單信息下達給倉管和配送工作人員。整個配送工作完成后自行訂單處理中心會給配送人員進行考核，通過訂單處理中心實現(xiàn)了配送管理的信息化，減少了配送失誤率，大大提高了配送效率。同時，配送中心不斷建立健全并嚴格落實質(zhì)量管理體系，確保商品質(zhì)量。建立收驗貨標準，且按商品不同季節(jié)進行調(diào)整，做到客觀準確。通過對當日配送商品做日期標記便于超市找出商品質(zhì)量責任，確保了配送商品的質(zhì)量安全。另外，配送中心不斷增強服務理念，以真心、細心、耐心對待每一位供應商和每一個門店，以實現(xiàn)雙贏為目標，嚴格按照公司制度、流程、規(guī)范落實各項配送工作。

二、加強教育培訓，不斷提高配送人員業(yè)務素質(zhì)

配送中心工作看似簡單，實則異常繁雜、瑣碎，若要準確、及時的完成配送任務，員工不但要有較高的工作積極性、創(chuàng)造性，還要有嫻熟的業(yè)務本領。為此，配送中心不斷加強員工教育培訓工作，通過日常學習，引導員工要嚴格遵守員工手冊規(guī)定，按時上下班，不遲到早退、不礦工;工作時間不擅自離崗，串崗，聊天，打瞌睡，打牌，酗酒，抽煙，吃零食，干私活，寫私人信件，不能私自外出;工作時間認真負責，嚴守操作流程和作業(yè)標準，減少損耗，提高品質(zhì)，增加生產(chǎn);上班提前到崗，打掃衛(wèi)生，做好當日各項準備工作; 同事和部門之間互相合作，互相理解，團結為重。同時，配送中心不斷培訓員工，引導員工積極學習配送業(yè)務知識，熟練掌握超市商品的各種分類和配送常識。在長期的教育培訓中，員工們的工作紀律性、積極性、創(chuàng)造性顯著增強，配送效率顯著提高，為順利完成全年配送工作打下了堅實的人才基礎。

三、夯實安全基礎，為安全配送提供保障

安全是配送中心一切工作取得成功的前提和基礎。全年，配送中心及時召開員工會議，多次強調(diào)安全工作在配送工作中的重要性，并研究制定了年度安全工作要點，并以此為主線開展全年安全配送工作。

一是認真落實安全配送責任制。配送中心主管與全體員工簽訂安全責任書，進一步明確了部門、主管和員工在配送工作中應負的義務和責任，明確了各崗位的安全配送責任，保證安全責任具體到人、到崗，確保安全配送責任制得到落實，提高了全員進行安全配送的責任心。二是完善安全制度，重視基礎管理工作。中心結合配送實際，修訂和完善了《安全管理制度》和《事故應急手冊》，不斷完善各種安全管理規(guī)章制度，不斷規(guī)范安全配送行為。三是時刻確保倉庫安全。定期和不定期檢查發(fā)現(xiàn)和排除事故隱患，庫房內(nèi)嚴禁帶入火種，不準任何人在庫房內(nèi)吸煙，不準在庫房用任何電器具。庫房內(nèi)必須配備合格的消防器材，保管好鑰匙，嚴禁丟失，出門必須落鎖關燈，嚴禁非倉庫人員進入庫房，保持室內(nèi)干燥，衛(wèi)生，經(jīng)常通風。四是確保人員安全。在進行配送工作中貨物要合理安排，尤其在堆放高架貨物時一定要擺放整齊，以免滑落砸到配送人員，在裝卸貨物的時候工作人員要注意自身的安全。通過完善、有效的安全管理，配送中心全年實現(xiàn)零事故安全配送

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一．培訓工作

20__ 年禮賓部的培訓工作是按照計劃的階段性培訓目標進行。 首先對于新員工的培訓采取，前廳主管與領班一帶一的培訓方式。讓 新員工在實操中熟悉業(yè)務技能， 并且能在工作中得到全程的貼身指導 與糾正。 對于能夠熟練掌握工作技能的員工還要定期進行工作程序標 準及崗位職責的培訓，以保證日常工作的規(guī)范性和準確性。

在培訓形式上我部門進行了創(chuàng)新， 先后開展了時時培訓和交叉培 訓的形式。時時培訓不拘于其他死板的培訓形式、時間，在各崗位的 班前會以案例分析的形式進行業(yè)務培訓， 使培訓連貫緊湊、 生動形象。 交叉培訓也是我部運行較成功的培訓形式， 主要方法是不局限于本部 門的業(yè)務技能培訓，在培訓期間穿插其他方面的培訓。個人業(yè)務技能 的多元化發(fā)展， 對于服務質(zhì)量的提高和一站式服務的實行都有著極大的幫助。

二．人員管理

1 ，禮賓部人員由禮賓領班，禮賓員，構成，由前廳經(jīng)理助理的 統(tǒng)一管理，禮賓領班的協(xié)助帶領下各司其職，又互為補充，共同促進 共同發(fā)展。

2 ，禮賓部日常工作主要依據(jù)兩班倒原則，由一名禮賓領班，一 名禮賓員分別隔天輪流上班，工作采取 16 小時制，特別忙的時候則 由主管、大副做出調(diào)度全體上班或綜合個人因素與當日工作量，安排 上班人員。禮賓部另一工作特征是交接制度，因為禮賓工作具有極強 的連續(xù)性，許多事物我們不能一次性的替客人解決，這就需要下一個 班次繼續(xù)跟進服務。所以，信息的共享對于我們來說是相當重要的， 三個班次在交接班的時候也是盡量做到認真仔細，毫不遺漏。

三．常規(guī)工作

1 ．行李服務是我部區(qū)別于其他部門的一大特征，每一位客人入 住到結束，酒店客人的行李由我部全權負責?？颓樽疃鄷r有 150 多間 房，如此多的房間，意味著分派到我們每一個人身上都是超負荷的工作量，既便在如此大的工作量情況下我部員工依然是熱情的微笑，依 然是毫不松懈的服務態(tài)度，大家都沒有因為工作的“量多”而影響到 服務的“優(yōu)質(zhì)” 。

2 ．禮賓臺也是我部另一重要“工作陣地” ，它為解決客人衣食 行游購娛各類難題提供了重要幫助。 除了基本的辦理寄存轉交等業(yè)務， 它還有一項重要職能就是負責客人的信息問詢。 尤其是團隊或節(jié)日放 假期間，客人的信息咨詢量是相當之多的，每天早上 8 點至 12 點 及晚上 18 點至 22 點是他們的問詢高峰期 , 問的問題也是各式各 樣 , 從客房的泳衣泳褲在哪里？到游玩到哪里去 ?本地哪里好玩等 等，每當此時，我們就要各盡所能，積極快速的去與其他相關部門或 相關行業(yè)聯(lián)系，為客人答疑解難，同時， 此外，我們經(jīng)常還要針對 客人變化不定的口味為客人推薦菜系不同的餐廳， 如客人有需要并為 他們提前訂餐。 這些事情， 有的對于我們， 不過舉手之勞。 能做到的， 我們一定做到，做不到的，我們也會盡最大所能幫客人做到，因為我 們始終銘記著，我們追求的是“想客人所想” 。

四．收獲 和喜悅

在 20__ 年酒店日?？颓榻哟陂g， 我們涌現(xiàn)了一大批優(yōu)秀人物 優(yōu)秀事跡，他們在平凡的崗位上兢兢業(yè)業(yè)，受到了客人的衷心感謝和

一致好評。其它一些員工也收到客人的致謝禮品及口頭表揚若干。禮 賓部受到了店領導的一致贊許。 這些成績見證了禮賓部的努力與成長！

五、良好經(jīng)驗的總結和自身問題的改善

在 20__ 年的工作中，我部的各項工作都按照預先制定的計劃進 行，基本上達到了預期的目標。在工作的過程中我部一邊總結經(jīng)驗一 邊進行改進，當然其中有些工作未能盡如人意，我們也在問題出現(xiàn)后 進行反思，及時尋求解決方案。

經(jīng)過幾次重大接待活動，從元旦到春節(jié)、五一黃金周、十一黃金 周，禮賓部不斷總結經(jīng)驗，更加靈活的處理事件、更加快捷的對客服 務、更加燦爛的微笑，帶給每位賓客家的感覺，一年中在與各部門之 間的溝通上雖然曾出現(xiàn)一些小問題，但基本上都很順利，對于問題的 解決起到了積極的作用。 在今年的工作中與外部門的溝通工作將作為 工作重點之一繼續(xù)加強。

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配送中心全體職工以打造“差異化、特色化、創(chuàng)新化、安全化”物流服務為目標，超市領導的正確指導下。緊密圍繞市區(qū)和外縣市超市商品供需要求，盡職盡責、任勞任怨、團結奮進、開拓創(chuàng)新，不斷加強員工隊伍管理建設，不斷強化商品物流安全配送理念，出色完成繁重配送工作任務的同時，做到安全配送和效率配送，較好地完成了全年超市商品配送任務?，F(xiàn)將一年來的工作總結如下：

出色完成配送任務

一、立足本職強抓管理。

其中5名職工，配送中心共有車輛3輛、人員8名。3名司機。超市共有18家店，其中市區(qū)10家，外縣市8家。配送中心的主要工作任務就是負責外縣市8家超市各類商品配送和市區(qū)18家店團購業(yè)務。與配送工作任務相比，人員和車輛相對較少，配送中心工作任務相對較重，員工工作壓力也比較大。為了較好地完成全年配送任務，人員、車輛等資源有限的情況下，配送中心狠抓管理，向管理要質(zhì)量，向管理要效益，不斷整合各類資源，做到人力資源和物力資源在完成配送任務工作中的最優(yōu)化使用。

配送中心建立了自行訂單處理中心”綜合受理電話訂單、網(wǎng)絡訂單和超市系統(tǒng)訂單，首先。通過“訂單處理系統(tǒng)”對接收到訂單進行分類，并將訂單信息下達給倉管和配送工作人員。整個配送工作完成后“自行訂單處理中心”會給配送人員進行考核，通過“訂單處理中心”實現(xiàn)了配送管理的信息化，減少了配送失誤率，大大提高了配送效率。同時，配送中心不斷建立健全并嚴格落實“質(zhì)量管理體系”確保商品質(zhì)量。建立收驗貨標準，且按商品不同季節(jié)進行調(diào)整，做到客觀準確。通過對當日配送商品做日期標記便于超市找出商品質(zhì)量責任，確保了配送商品的質(zhì)量安全。另外，配送中心不斷增強服務理念，以真心、細心、耐心對待每一位供應商和每一個門店，以實現(xiàn)雙贏為目標，嚴格按照公司制度、流程、規(guī)范落實各項配送工作。

不斷提高配送人員業(yè)務素質(zhì)

二、加強教育培訓。

實則異常繁雜、瑣碎，配送中心工作看似簡單。若要準確、及時的完成配送任務，員工不但要有較高的工作積極性、創(chuàng)造性，還要有嫻熟的業(yè)務本領。為此，配送中心不斷加強員工教育培訓工作，通過日常學習，引導員工要嚴格遵守員工手冊規(guī)定，按時上下班，不遲到早退、不礦工；工作時間不擅自離崗，串崗，聊天，打瞌睡，打牌，酗酒，抽煙，吃零食，干私活，寫私人信件，不能私自外出；工作時間認真負責，嚴守操作流程和作業(yè)標準，減少損耗，提高品質(zhì)，增加生產(chǎn)；上班提前到崗，打掃衛(wèi)生，做好當日各項準備工作；同事和部門之間互相合作，互相理解，團結為重。同時，配送中心不斷培訓員工，引導員工積極學習配送業(yè)務知識，熟練掌握超市商品的各種分類和配送常識。長期的教育培訓中，員工們工作紀律性、積極性、創(chuàng)造性顯著增強，配送效率顯著提高，為順利完成全年配送工作打下了堅實的人才基礎。

為安全配送提供保障

三、夯實安全基礎。

配送中心及時召開員工會議，安全是配送中心一切工作取得成功的前提和基礎。全年。多次強調(diào)安全工作在配送工作中的重要性，并研究制定了年度安全工作要點，并以此為主線開展全年安全配送工作。

篇8

[關鍵詞]　市三甲中醫(yī)院；醫(yī)院感染；現(xiàn)患率；分析

[中圖分類號]R181.3+2　[文獻標識碼]A　[文章編號]1007―8517(2011)15―0062―02

筆者于2010年lO月19日組織培訓調(diào)查人員，10月21日對635名住院患者進行了醫(yī)院感染現(xiàn)患率調(diào)查，總結如下。

1、資料與方法

1.1　調(diào)查對象

2010年10月21日0:00―24:00我院住院患者，包括當日出院、轉科(院)及死亡患者，不包括當日新入院患者，要求實查率≥96％。

1.2　調(diào)查方法

醫(yī)院感染3名專職人員與42名臨床監(jiān)控醫(yī)生及質(zhì)控員，經(jīng)統(tǒng)一培訓后按全國醫(yī)院感染監(jiān)控網(wǎng)的統(tǒng)一要求，采用床旁詢問病史與查閱在院病歷的統(tǒng)一方法和表格進行調(diào)查和填寫，所有在調(diào)查日處于醫(yī)院感染狀態(tài)的患者均計入醫(yī)院感染。

1.3　診斷標準

按照衛(wèi)生部2001年頒布的《醫(yī)院感染診斷標準》執(zhí)行。

1.4　統(tǒng)計處理

將調(diào)查數(shù)據(jù)通過衛(wèi)生部指定的EpiData3.02軟件錄入，進行統(tǒng)計學處理。

2、結果

2.1　一般情況

參加調(diào)查的是醫(yī)院21個有住院病區(qū)的臨床科室，調(diào)查對象為參加調(diào)查科室的所有住院患者，調(diào)查目標為醫(yī)院感染患病率和社區(qū)感染患病率、抗菌藥物使用、細菌耐藥情況。應調(diào)查住院患者人數(shù)635人，實際調(diào)查住院患者人數(shù)635人，實查率100％。

2.2　各科室醫(yī)院感染現(xiàn)患率

全院醫(yī)院感染人數(shù)8人，醫(yī)院感染患病率為1.26％(詳見表1)。

2.3　醫(yī)院感染部位構成比(見表2)

2.4　醫(yī)院感染病原菌分離率

醫(yī)院感染患者中有23例細菌學檢查結果陽性，以革蘭陰性菌為主，占82.6％。常見病原菌分布見表3。

2.5　抗菌藥物使用率

本次調(diào)查住院患者635人，共報告使用抗菌藥物治療的患者154人，抗菌藥物使用率為24.25％，其中治療用藥所占比例為70.78％，預防用藥所占比例為14.29％，治療與預防聯(lián)合用藥所占比例為14.94％；一聯(lián)用藥所占比例為79.22％，二聯(lián)用藥所占比例為17.53％，三聯(lián)用藥所占比例為3.25％；病原學送檢人數(shù)為25人，送檢率為16.23％。

3、討論

本次調(diào)查是我院第一次參加由衛(wèi)生部院感管理質(zhì)控中心直接組織的全國醫(yī)院感染橫斷面調(diào)查。全院21個病房單位均參加了此次調(diào)查，并本著認真負責的態(tài)度，圓滿規(guī)范地完成了任務，由此我院被衛(wèi)生部授予全國醫(yī)院感染橫斷面調(diào)查先進單位。

關于醫(yī)院感染患病率，本次調(diào)查所得我院醫(yī)院感染患病率為1.26％，低于全市醫(yī)院感染水平(3.37％)。說明在醫(yī)院領導的高度重視及各臨床科室的共同努力下，我院醫(yī)院感染管理工作日趨規(guī)范。

關于社區(qū)感染患病率，本次調(diào)查顯示，住院患者社區(qū)感染患病率為10.08％，全市社區(qū)感染患病率為21.24％，雖低于全市社區(qū)感染水平，但相對于我院獲得性感染而言，患病率還是偏高，提示我院在今后的公共衛(wèi)生工作方面可以針對性地開展相關工作。

關于抗菌藥物使用率，調(diào)查結果顯示，我院抗菌藥物使用率為24.25％，低于全市使用率水平(27.54％)。對照醫(yī)院感染患病率(1.26％)和社區(qū)感染患病率(10.08％)，合計為11.34％的總體情況比較，我院遠高于此水平，說明我院存在不合理使用抗菌藥物問題；并且，我院病原學送檢率為16.23％，遠低于全市送檢率水平(38.69％)，提示我院在今后的工作中應進一步規(guī)范病原學送檢管理，積極開展病原學送檢和細菌耐藥檢測，以利于更好地指導抗菌藥物的合理使用，提高藥物治療效果，降低和減緩細菌耐藥病例的發(fā)生和細菌耐藥性的發(fā)展進程。

篇9

1.出勤和考勤

每天準時上班，做好辦事處的清潔，衛(wèi)生工作.并對辦事處員工及商場促銷員進行考勤，填寫《員工考勤表》。

2． 統(tǒng)計日銷售數(shù)據(jù)

統(tǒng)計大商場日銷售量，商日出貨量、庫存量等數(shù)據(jù)。填寫《大商場銷售日報表》、《商批發(fā)日報表》、《商庫存日報表》等。

3． 信息反饋

在9：30前向分公司反饋《大商場銷售日報表》和其他資料。

4． 銷售數(shù)據(jù)分析

對商庫存（包括網(wǎng)絡庫存、大商場庫存）、日批發(fā)量、大商場（大電器店）日銷售量及月累計銷售量進行統(tǒng)計分析，監(jiān)控。內(nèi)容包括以下三大方面：

A．銷售狀態(tài)分析：增長、正常、下滑、落后于競爭對手。

B．銷售進展情況：月銷售計劃（銷售額和產(chǎn)品品種）的完成進展程度。

C．對商的物流管理進行分析，控制商品的流向、流量、流速、經(jīng)銷鏈中各環(huán)節(jié)的庫存量健康、合理，加快老產(chǎn)品、積壓品的消化、避免斷貨或品種不全、商品積壓。

5．電話拜訪

對三級市場（縣、鄉(xiāng)鎮(zhèn)）經(jīng)銷商進行有計劃的電話拜訪。拜訪要達到以下目的：

A．按照《客戶資料卡》內(nèi)容與經(jīng)銷商進行溝通，認真填寫《客戶資料卡》

B．建立良好的廠商客情關系， 讓他們樹立一種信念：“我是廠家的經(jīng)銷商”

C．了解市場價格情況，有無亂價和竄貨情況。

D．傳達公司的最新精神。

E．初步了解競爭對手的最新動態(tài)：銷售情況、價格變化、新產(chǎn)品、銷售政策、通路渠道、廣告投入及促銷活動等。

F．及時掌握經(jīng)銷商的意見反饋，新產(chǎn)品的銷售效果、產(chǎn)品質(zhì)量、商配送貨是否及時、積壓滯銷品是否需要調(diào)換、售后服務問題等。

6． 市場巡視

每天走訪一次所在地零售終端。了解終端現(xiàn)場、銷售情況和競爭品牌動向。與電器店老板、大商場家電部經(jīng)理、柜長溝通。內(nèi)容與第5步相同。解決他們銷售中出現(xiàn)的實際困難，如售后服務、老產(chǎn)品和積壓品的消化活調(diào)換，技術培訓等。

7．組織并參與大商場、電器店現(xiàn)場促銷。

8．對售后服務工作的要求。

按照分公司售后服務要求督促售后服務人員做好故障機維修、電話回訪、上門服務、維修機和待修機的清潔等工作。如遇維修配件短缺，及時和分公司技術服務部聯(lián)系。

9． 完成分公司臨時布置的任務。

10．特發(fā)事件的處理。

11． 與商碰頭，共同探討月銷售進展情況，當日銷售中出現(xiàn)的問題及解決方法，市場分析以及下一步的銷售策略。

12． 當天工作小結。 二．銷售業(yè)務員每周工作事項

1．信息反饋

每周一9：30前向分公司反饋以下報表：《商一周批發(fā)量》、《商周庫存報表》、《大商場庫存周報》、有關售后服務部門的報表。

2．出差〈客戶拜訪〉

每周出差次數(shù)不得少于2次，走訪縣城、鄉(xiāng)鎮(zhèn)經(jīng)銷商，并達到以下目的：

A．與銷售業(yè)務員日周工作內(nèi)容的第5項相同。

B．與電器店老板溝通，知道他們銷售，做好產(chǎn)品的陳列、演示、及室內(nèi)POP廣告布置等，解決他們實際銷售中出現(xiàn)的困難：如售后服務、老產(chǎn)品和積壓品的消化或調(diào)換、技術培訓等。

C．填寫〈客戶拜訪出差計劃及結果書〉

3．〈每周促銷計劃書〉編寫及周促銷活動的落實安排。

4．每周工作例會

對促銷員集中進行培訓，并總結一周銷售工作及其進展情況，市場分析等。

5．本周工作小結 三．銷售業(yè)務員每月工作內(nèi)容

1．下月銷售計劃的下達

與商一起探討，總結上月銷售工作，具體落實，分解本月銷售計劃，市場分析，采取什么營銷策略來完成銷售任務。

2．上遞報表

A．〈員工考勤表〉，對象是由分公司支付工資的員工。

B．〈大商場月銷售量匯總表〉（含競爭機制品牌），〈商月出貨量表〉，〈競爭品牌價格調(diào)查表〉，〈大商場贈品發(fā)放表〉，售后服務有關的報表。

3．督促商對聯(lián)銷商場進行及時對賬，并在25日之前結出銷售款。

篇10

【摘要】目的：了解醫(yī)院感染現(xiàn)狀及抗菌藥物使用情況,為提高醫(yī)院感染管理水平提供依據(jù)。方法：采用橫斷面調(diào)查的方法,對2010年10月19日住院患者進行醫(yī)院感染現(xiàn)患率調(diào)查。結果：調(diào)查當日住院患者568例，醫(yī)院感染率為4.58%，例次感染率5.28%，感染科室以ICU高發(fā)，抗菌藥物使用率為49.12%。一聯(lián)用藥占72.04%，二聯(lián)用藥占23.66%，三聯(lián)用藥占4.30%。結論：通過醫(yī)院感染現(xiàn)患率調(diào)查，及時發(fā)現(xiàn)醫(yī)院感染管理中存在的問題，有利于控制和預防醫(yī)院感染。

【關鍵詞】醫(yī)院感染；現(xiàn)患率；調(diào)查

【中圖分類號】R18 【文獻標識碼】C 【文章編號】1008-6455（2011）06-0468-01

為了解我們醫(yī)院的感染現(xiàn)患率，對我院2010年10月19日0：00―24：00的所有住院患者進行現(xiàn)患率調(diào)查?，F(xiàn)將調(diào)查情況總結如下。

1 對象與方法

1.1 調(diào)查對象：2010年10月19日0：00―24：00所有住院患者（包括當日出院患者，不包括當日入院患者），調(diào)查內(nèi)容包括社區(qū)感染和醫(yī)院感染及抗菌藥物使用情況。

1.2 調(diào)查方法：按每50張床位配備1名調(diào)查人員，調(diào)查人員由醫(yī)院感染控制專職人員和各科室兼職監(jiān)控醫(yī)師組成。經(jīng)統(tǒng)一培訓后，調(diào)查人員每兩人一組，采取床旁逐個調(diào)查和病案調(diào)查相結合，并結合查閱抗生素使用情況及檢驗結果，填寫統(tǒng)一的《醫(yī)院感染現(xiàn)患率個案調(diào)查表》，由醫(yī)院感染專職人員負責核對、統(tǒng)計、匯總、上報，并分析結果。

1.3 診斷標準:依據(jù)衛(wèi)生部2001年頒布的《醫(yī)院感染診斷標準（試行）》［1］。所有在調(diào)查期間處于醫(yī)院感染狀態(tài)的患者均計入醫(yī)院感染。

2 結果

2.1 一般情況:本次調(diào)查日住院患者共有569例，實際調(diào)查568例，實查率為99.82%，其中男性345例，女性223例，年齡最小為出生后1天，最大為91歲，發(fā)生醫(yī)院感染26例，30例次，現(xiàn)患率4.58%；例次現(xiàn)患率5.28%。

2.2 各科室醫(yī)院感染現(xiàn)患率情況:見表1。

表1 2010年10月19日科室醫(yī)院感染情況

2.3 醫(yī)院感染部位分布及構成比： 本次調(diào)查醫(yī)院感染部位以下呼吸道居首位，其次為泌尿系統(tǒng)、上呼吸道等，見表2。

2.4 醫(yī)院感染病原菌監(jiān)測: 本次調(diào)查分離出醫(yī)院感染病原菌30株，以革蘭陰性菌較多，其中位于前3位的是銅綠假單胞菌（26.67%），肺炎克雷伯菌（13.33%），大腸埃希菌（10.00%），革蘭陽性菌中以金黃色葡萄球菌居多（16.67%）。

2.5 抗菌藥物的使用: 調(diào)查日抗菌藥物使用率為49.12%，其中一聯(lián)用藥201例，占72.04%，二聯(lián)用藥66例，占23.66%，三聯(lián)用藥12例，占4.30%。治療用藥165例，占59.14%，治療加預防用藥28例，占10.04%，預防用藥86例，占30.82%。

表2 醫(yī)院感染部位分布及構成比

3 討論

3.1 醫(yī)院感染科室:醫(yī)院感染現(xiàn)患率較高的前3位科室依次為ICU（25%）、神經(jīng)內(nèi)科（9.09%）、泌尿科（6.26%）。與各科室收治患者的基礎疾病、長期臥床、免疫抑制劑的應用、侵襲性操作有關。我院ICU病人多有氣管插管、氣管切開等侵襲性操作，這些多為下呼吸道感染的主要原因，加之呼吸機的使用，長期昏迷、臥床又是造成呼吸機相關性肺炎（重要的醫(yī)院感染）的主要誘因。

3.2 醫(yī)院感染部位: 本次資料顯示醫(yī)院感染好發(fā)部位為下呼吸道。呼吸道感染主要是由于患者基礎疾病較重，機體抵抗力低下。呼吸機的使用使呼吸道黏膜損傷，屏障功能降低，故而容易引發(fā)呼吸道感染。

3.3 醫(yī)院感染病原菌:2007年丹麥報道的醫(yī)院感染主要病原菌以革蘭陰性菌為主，包括銅綠假單胞菌、肺炎克雷伯菌、鮑曼不動桿菌及MRSA、腸球菌等［2］。

我院感染常見革蘭陰性病原菌中銅綠假單胞菌、肺炎克雷伯菌、大腸埃希菌所占比例較高，內(nèi)科系統(tǒng)感染高于外科系統(tǒng)，如ICU、神經(jīng)內(nèi)科，這些科室存在某些重要的易感因素，如侵襲性操作、長期臥床、免疫缺陷等。銅綠假單胞菌是呼吸病區(qū)下呼吸道細菌感染的主要病原菌，與文獻報道一致［3］。

革蘭陽性菌中以金黃色葡萄球菌居多。真菌中以白假絲酵母菌、熱帶念珠菌為主（10.77%）,與以往研究結果一致［4］。研究表明，廣譜抗菌藥物的不規(guī)則使用與侵入性醫(yī)療操作的普遍應用有關，這已成為醫(yī)院內(nèi)真菌感染的主要因素之一［5］。

以上提示應加強對常見病原菌的耐藥性監(jiān)測，為臨床合理用藥提供依據(jù)，防止多重耐藥的發(fā)生。做好無菌操作和消毒隔離制度，嚴格探視制度，減少氣管插管和留置導尿時間，監(jiān)控廣譜抗菌藥物的應用及提高醫(yī)務人員洗手率是降低關鍵部位醫(yī)院感染的有效措施。

參考文獻

［1］ 衛(wèi)生部.醫(yī)院感染診斷標準（試行）.2001

［2］ Scheel O,Blok A,Koldbro J.Rwfular prewalence surveys of hospital-acquired infections as part of the process of accreditation［J］.Ugeskr Laeger,2007,169（48）: 4147-4149.

［3］ 張愛榮.銅綠假單胞菌下呼吸道感染現(xiàn)狀與對策. 中華臨床醫(yī)師雜志（電子版）. 2010,07