對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的需求范文

時(shí)間:2023-09-25 18:23:54

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對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的需求

篇1

任何一個(gè)需求產(chǎn)生之后,到消費(fèi)者購買行為的完成經(jīng)歷了許多環(huán)節(jié),每一環(huán)節(jié)都又受到若干因素的制約。下圖是一個(gè)需求引導(dǎo)過程模型,這一模型共分為三個(gè)主要階段:前期消費(fèi)教育階段、營銷定位和促銷階段。而消費(fèi)教育階段包括,由需求產(chǎn)生、動(dòng)機(jī)的強(qiáng)化,并形成消費(fèi)欲望的過程。之后進(jìn)入第二階段,即企業(yè)的營銷定位階段,包括知覺、學(xué)習(xí)、態(tài)度等心理因素交互作用。最后是消費(fèi)產(chǎn)生購買決策和購買行動(dòng)的過程,也是企業(yè)進(jìn)行促銷的階段。三個(gè)階段相互聯(lián)系,構(gòu)成了企業(yè)對(duì)產(chǎn)品消費(fèi)需求引導(dǎo)的全過程。

二、農(nóng)產(chǎn)品的消費(fèi)需求引導(dǎo)三階段特征分析

1.前期教育階段。整體產(chǎn)品包含了核心產(chǎn)品、形式產(chǎn)品和附加產(chǎn)品幾個(gè)層次。當(dāng)人們生活水平還很低時(shí),滿足吃、喝、保溫等生理需求成為最為重要的需求,農(nóng)產(chǎn)品更多的體現(xiàn)吃飽、營養(yǎng)等核心產(chǎn)品層面。當(dāng)人們收入水平的提高,人們需求層次上升,除了生理需求,還有社交需求。這時(shí),農(nóng)產(chǎn)品還要體現(xiàn)“有面子”等層面。人們的需求組合也是在逐漸的改變,而與之相配的新的欲望會(huì)相對(duì)滯后,這必然需要企業(yè)和社會(huì)大力宣傳,從逐漸被人們接受,形成一股新的消費(fèi)時(shí)尚,而這是將某種隱性需求轉(zhuǎn)化為顯形需求的過程。現(xiàn)實(shí)生活中,牛奶、飲料等加工食品的銷售過程都經(jīng)歷了前期的教育階段。產(chǎn)品出現(xiàn)之初,許多企業(yè)已經(jīng)做了前期的教育工作,而此時(shí)產(chǎn)品銷量一直很低,有的企業(yè)挺不過來,被淘汰,而留下來的企業(yè)在產(chǎn)業(yè)成熟階段得到快速的發(fā)展。

2.營銷定位階段

在對(duì)消費(fèi)者進(jìn)行前期的消費(fèi)教育結(jié)束后,企業(yè)就要開始對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行營銷定位。營銷定位的方式包括如下幾種類型:根據(jù)特定的產(chǎn)品屬性來定位;直接沖著競爭者來定位;根據(jù)產(chǎn)品不同類別來定位。一方面,營銷定位是否準(zhǔn)確與龍頭企業(yè)對(duì)消費(fèi)者心理了解程度成正相關(guān),另一方面又決定企業(yè)的經(jīng)營績效。

3.促銷階段

龍頭企業(yè)營銷定位之后,就會(huì)通過各種媒介組合對(duì)消費(fèi)者進(jìn)行宣傳。消費(fèi)者對(duì)創(chuàng)新農(nóng)產(chǎn)品的功能、效用、特點(diǎn)要經(jīng)歷復(fù)雜認(rèn)知。感覺是人腦直接作用于感覺器官的客觀事物的個(gè)別屬性的反映。知覺是人的大腦對(duì)直接作用于感官器官的客觀事物整體反映。隨著感覺的深入,神經(jīng)中樞把感覺的材料,即商品的個(gè)別屬性加以理解、聯(lián)系和綜合,產(chǎn)生了整體反映。記憶是人腦對(duì)過去經(jīng)歷的事物的反映,它是一個(gè)十分復(fù)雜的心理過程,包括辯識(shí)、保持、回憶和再認(rèn)識(shí)等基本階段。

消費(fèi)者認(rèn)知過程結(jié)束之后,并不等于必然采取購買行為。一方面還要看消費(fèi)者態(tài)度,滿意、喜歡等積極態(tài)度有助于產(chǎn)生購買決策。另一方面,還有賴于消費(fèi)者意志力。消費(fèi)者在購買行為中表現(xiàn)出有目的地、自覺地支配和調(diào)節(jié)自己的行動(dòng),并與克服困難相聯(lián)系的心理過程。因此,企業(yè)在促銷過程中,一方面要注意提高消費(fèi)者的興趣,增強(qiáng)其對(duì)產(chǎn)品的評(píng)價(jià),強(qiáng)化其購買的意志力;另一方面,盡可能的降低消費(fèi)者購買行動(dòng)的障礙因素,比如,我們可以為消費(fèi)者專門開辟一條免費(fèi)購物線路以方便其購買。

三、龍頭企業(yè)對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的消費(fèi)需求引導(dǎo)策略

1.前期教育宣傳要會(huì)“借力”

前期教育根本目的改變消費(fèi)認(rèn)知,激發(fā)消費(fèi)購買欲望,并通過塑造新產(chǎn)品概念將具體欲望體現(xiàn)出來的需求稱為顯性需求。這需要進(jìn)行地毯式宣傳,中小企業(yè)基本上沒有能力辦到。但中小龍頭企業(yè)要學(xué)會(huì)“借力”,例如企業(yè)可以以“典型事件”為切入口,運(yùn)用公共關(guān)系手段,借助媒體力量進(jìn)行軟廣告宣傳,這樣可以以較少資金投入,取得較好宣傳效果。

2.以整合營銷理念來提升溝通效率

傳統(tǒng)營銷定位主張,從商品出發(fā)向他們認(rèn)為的消費(fèi)者展開定位的理念,這是一種由內(nèi)而外(in-outside)的以“消費(fèi)者為中心”學(xué)說。整合營銷傳播不同意這種消費(fèi)者觀點(diǎn),主張由外而內(nèi)(outside-in)的觀點(diǎn),即以消費(fèi)者需求為導(dǎo)向,伊犁集團(tuán)生產(chǎn)出來的冰淇淋名叫“四個(gè)圈”,其目標(biāo)群體是廣大的青少年,尤其是學(xué)生群體。企業(yè)在進(jìn)入冰淇淋市場(chǎng)之初,進(jìn)行了廣泛的市場(chǎng)調(diào)查,與潛在消費(fèi)進(jìn)行雙向溝通,發(fā)現(xiàn)消費(fèi)者吃冰淇淋的內(nèi)在動(dòng)機(jī),不是營養(yǎng)、也不完全是解渴,而是好玩、好奇、有趣。而此時(shí),市場(chǎng)上沒有一個(gè)企業(yè)是將冰淇淋產(chǎn)品定位于一個(gè)娛樂產(chǎn)品,而這正好成為企業(yè)營銷定位點(diǎn)。由于成功運(yùn)用這種定位方法,使得“四個(gè)圈” 冰淇淋產(chǎn)品突破了“和路雪” 冰淇淋產(chǎn)品的重重包圍,不斷打開了市場(chǎng)。顯然基于整合營銷條件下的營銷定位。

3.市場(chǎng)定位要從消費(fèi)心理出發(fā)

隨著市場(chǎng)競爭日益加劇,同類企業(yè)越來越多,企業(yè)之間生產(chǎn)出來的產(chǎn)品本身差別越來越小。在此情況下,仍然沿用傳統(tǒng)的營銷定位方式,將使企業(yè)難以尋找到令消費(fèi)滿意的產(chǎn)品差異化特征,其消費(fèi)引導(dǎo)的效率將非常低,市面上將呈顯出大量“同質(zhì)化”商品,許多企業(yè)銷售將陷入困難之中。龍頭企業(yè)要重視與消費(fèi)者“互動(dòng)溝通”,真正了解消費(fèi)者心理活動(dòng),了解消費(fèi)者需要什么樣的產(chǎn)品,為什么需要這些產(chǎn)品,以往的這類產(chǎn)品那些方面還不能滿足他們等。伊犁冰淇淋營銷定位企業(yè)從中捕做到影響消費(fèi)者決策的最為重要的消費(fèi)心理元素,再將這種消費(fèi)心理元素放大、細(xì)分、定位,從而良好需求引導(dǎo)效果。

篇2

【關(guān)鍵詞】金融因素;農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格波動(dòng);影響研究

【中圖分類號(hào)】F830 【文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼】A

一、需求視角下影響我國農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格波動(dòng)的金融因素分析

從理論上講,農(nóng)產(chǎn)品需求主要包括當(dāng)期的國內(nèi)消費(fèi)需求,儲(chǔ)備需求以及當(dāng)期的農(nóng)產(chǎn)品出口需求?,F(xiàn)實(shí)中,很多因素都會(huì)影響農(nóng)產(chǎn)品的需求,如人口增長、經(jīng)濟(jì)增長、居民收入水平、生物質(zhì)能源等等。然而,近年來隨著中國經(jīng)濟(jì)的開放程度日益顯著,我國農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格受到金融因素的影響程度也逐漸增加。

(一)貨幣因素

商品價(jià)格的變化與貨幣的量有著直接的關(guān)系。從貨幣角度看,貨幣量增加造成全球流動(dòng)性泛濫,從流動(dòng)性與價(jià)格的關(guān)系角度看,流動(dòng)性增加帶來通脹預(yù)期,通脹預(yù)期會(huì)導(dǎo)致抬高物價(jià),從而放大供給沖擊的影響。同時(shí),我國作為世界上第一大外匯儲(chǔ)備國家,巨額的外匯儲(chǔ)備量間接地增加了貨幣的供給量,在貨幣乘數(shù)效應(yīng)下,包括農(nóng)產(chǎn)品在內(nèi)的商品價(jià)格水平上行推動(dòng)力較大。

(二)匯率因素

美元與人民幣的匯率關(guān)系直接影響到我國貿(mào)易產(chǎn)品的價(jià)格和成本。美元貶值導(dǎo)致人民幣相應(yīng)升值,從而導(dǎo)致出口產(chǎn)品價(jià)格上升。這種壓力如果在金融市場(chǎng)中不能得到有效排解,最終就會(huì)在農(nóng)產(chǎn)品等物價(jià)水平上表現(xiàn)出來。由于我國是個(gè)凈出口國,人民幣目前仍然不能自由兌換,本幣升值后導(dǎo)致出口帶來的貿(mào)易收入減少,彌補(bǔ)收入減少的方式之一就是通過抬高國內(nèi)相關(guān)產(chǎn)品價(jià)格,因而就產(chǎn)生了處于產(chǎn)業(yè)鏈上游的農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格的上漲。

(三)金融投機(jī)因素

流動(dòng)性擴(kuò)張的另一個(gè)后果就是其相伴而生的金融需求(包括投機(jī)性需求)的不斷擴(kuò)張。投機(jī)需求是指來自國內(nèi)外的機(jī)構(gòu)投資者通過各種渠道將資本輸入農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)中,由于國內(nèi)外農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格上漲使農(nóng)產(chǎn)品投資者產(chǎn)生了價(jià)格上揚(yáng)的預(yù)期,這種預(yù)期會(huì)使一些農(nóng)產(chǎn)品持有者在供給環(huán)節(jié)惜售或是囤積,這就加深了供不應(yīng)求的程度,造成國內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格上漲的態(tài)勢(shì)惡化。

二、金融因素影響我國農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格波動(dòng)的實(shí)證分析

根據(jù)莊巖(2012)的研究成果認(rèn)為,我國農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格波動(dòng)的主要產(chǎn)品是稻谷、大豆、棉花和生豬。因此,實(shí)證分析中使用的數(shù)據(jù)仍然是這四類主要農(nóng)產(chǎn)品的相關(guān)數(shù)據(jù)。模型的因變量是農(nóng)產(chǎn)品的銷售量,自變量是基于上述分析而得出的人口數(shù),經(jīng)濟(jì)發(fā)展程度,居民消費(fèi)水平,農(nóng)業(yè)外部投資,農(nóng)產(chǎn)品出口,外匯儲(chǔ)備,農(nóng)產(chǎn)品自身價(jià)格,零售環(huán)節(jié)價(jià)格和石油價(jià)格,以及政策因素包括貨幣供給量和人民幣匯率均價(jià)等。

對(duì)上述變量取對(duì)數(shù),從而體現(xiàn)影響因素對(duì)銷售量以及價(jià)格變動(dòng)的敏感程度。然后對(duì)對(duì)數(shù)化后的數(shù)據(jù)進(jìn)行單位根檢驗(yàn)。分別對(duì)稻谷、大豆、棉花和生豬進(jìn)行OLS估計(jì),然后對(duì)其殘差項(xiàng)進(jìn)行White Heteroskedasticity異方差檢驗(yàn)和序列LM自相關(guān)檢驗(yàn)。(見表1)

篇3

關(guān)鍵詞:農(nóng)產(chǎn)品大流通 創(chuàng)新機(jī)制 多元化 扁平化

引言

農(nóng)產(chǎn)品大流通的創(chuàng)新機(jī)制對(duì)于我國的農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)供應(yīng)有著重要的引導(dǎo)作用,是農(nóng)產(chǎn)品大流通體系中不可或缺的組成部分。我國農(nóng)產(chǎn)品的流通起源于菜農(nóng),主要流向城市與農(nóng)村的消費(fèi)群體,農(nóng)產(chǎn)品的大流通關(guān)乎著菜農(nóng)的收益和城鎮(zhèn)居民的生活保障,是我國消費(fèi)市場(chǎng)中的重要組成成分。但是我國現(xiàn)有的生鮮農(nóng)產(chǎn)品在農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)中的保有量正在下降,難以滿足廣大居民生活的需要,導(dǎo)致居民的消費(fèi)與生鮮農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)之間的距離越來越遠(yuǎn),我國生鮮農(nóng)產(chǎn)品在市場(chǎng)中的自給率下降直接導(dǎo)致了其售價(jià)的上升,必然會(huì)疏遠(yuǎn)其與普通民眾消費(fèi)需求的距離,因而,從我國的流通領(lǐng)域來看,其對(duì)于改善生鮮農(nóng)產(chǎn)品與民眾需求之間的距離,將發(fā)揮出非常重要的作用。

而當(dāng)今我國的農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)普遍存在的問題是流通效率偏低,進(jìn)而導(dǎo)致供需之間的矛盾加大,如果我國的農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格過低將會(huì)嚴(yán)重?fù)p害菜農(nóng)的利益,而價(jià)格過高又必將會(huì)抑制居民的購買意愿,尤其是生鮮農(nóng)產(chǎn)品對(duì)于產(chǎn)品的時(shí)限有較高的要求,且在運(yùn)輸流通中的鮮活損失率又偏高,直接影響了我國農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量和經(jīng)濟(jì)效益,并導(dǎo)致生鮮農(nóng)產(chǎn)品供給量的下降。因此,研究我國農(nóng)產(chǎn)品的大流通體系,并提高流通體系的運(yùn)行效率,將對(duì)于保障農(nóng)民的收益和居民的消費(fèi)需求都具有重要的現(xiàn)實(shí)作用,本文在此基礎(chǔ)上,著重闡述了多元化、扁平化的我國農(nóng)產(chǎn)品大流通創(chuàng)新機(jī)制。

我國農(nóng)產(chǎn)品大流通的研究現(xiàn)狀

我國農(nóng)產(chǎn)品大流通的研究理論,是從我國農(nóng)產(chǎn)品的流通渠道、動(dòng)力機(jī)制、發(fā)展趨勢(shì)和演進(jìn)規(guī)律等方面重點(diǎn)進(jìn)行研究的,其農(nóng)產(chǎn)品流通渠道變革的內(nèi)部原因,主要在于流通渠道的創(chuàng)新改變,而消費(fèi)者的消費(fèi)模式轉(zhuǎn)變和流通新型技術(shù)的引入,對(duì)于我國農(nóng)產(chǎn)品流通渠道的變化具有重要的影響作用,可以預(yù)見,我國的農(nóng)產(chǎn)品流通渠道將面向多元化和扁平化的未來發(fā)展趨勢(shì)?,F(xiàn)今的農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)終端模式,已經(jīng)普遍地出現(xiàn)了超市化和連鎖化的發(fā)展趨勢(shì),并且這種趨勢(shì)越來越明顯。而現(xiàn)今國外發(fā)達(dá)國家的農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈變革,也是包含了多種創(chuàng)新因素,例如,銷售終端渠道的改善、消費(fèi)者需求的便捷化傾向、農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)的劇烈競爭、政府調(diào)控政策的持續(xù)作用、信息技術(shù)與生物技術(shù)的廣闊應(yīng)用,都促進(jìn)了國外發(fā)達(dá)國家的農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈變革。

然而,我國如果要保證消費(fèi)者的需求增大和購買力增強(qiáng),必須要以降低我國現(xiàn)有農(nóng)產(chǎn)品的消費(fèi)成本為基礎(chǔ),其中主要包含我國農(nóng)產(chǎn)品的物流成本和交易成本,而對(duì)消費(fèi)者的實(shí)際需求進(jìn)行調(diào)研,其零售端的農(nóng)產(chǎn)品流通鏈將成為主導(dǎo)形式,提供供應(yīng)鏈主體的組織規(guī)劃程度,是改善我國現(xiàn)行農(nóng)產(chǎn)品流通運(yùn)行機(jī)制的主要手段。在關(guān)乎到生鮮農(nóng)產(chǎn)品的供需要求時(shí),就要從兩個(gè)主要方面進(jìn)行考量,其一是居民消費(fèi)方面的推動(dòng)力,其二是農(nóng)民生產(chǎn)方面的推動(dòng)力,這兩點(diǎn)組成了我國農(nóng)產(chǎn)品流通發(fā)展的原動(dòng)力,其中,以生鮮農(nóng)產(chǎn)品為流通的主要代表,對(duì)整個(gè)農(nóng)產(chǎn)品的流通渠道有極大的促進(jìn)作用,利于優(yōu)化農(nóng)產(chǎn)品的流通系統(tǒng)。

當(dāng)今,我國的農(nóng)產(chǎn)品大流通機(jī)制創(chuàng)新已在多個(gè)方面開展建設(shè),如:我國農(nóng)產(chǎn)品的供需研究、組織規(guī)劃研究的持續(xù)完善、組織形式的不斷創(chuàng)新、國外農(nóng)產(chǎn)品引入的競爭機(jī)制等等內(nèi)容,要規(guī)劃這些內(nèi)容的創(chuàng)新機(jī)制,必須要從組織關(guān)系、組織形式、組織文化、組織意識(shí)、組織經(jīng)營等五個(gè)方面進(jìn)行創(chuàng)新。我國的生鮮農(nóng)產(chǎn)品是農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)中的重要組成部分,具有很強(qiáng)的典型性,對(duì)農(nóng)產(chǎn)品大流通體系的演進(jìn)與推動(dòng)具有強(qiáng)大的推動(dòng)力,但是當(dāng)前我國在此類方面的研究還存在著許多不足,仍然沒有形成系統(tǒng)性的理論,因而研究其創(chuàng)新機(jī)制具有推動(dòng)農(nóng)產(chǎn)品多元化、扁平化發(fā)展的具體意義。

多元化的農(nóng)產(chǎn)品大流通創(chuàng)新機(jī)制

農(nóng)產(chǎn)品大流通創(chuàng)新機(jī)制是一種組織關(guān)系、組織形式、組織文化、組織意識(shí)、組織經(jīng)營的組織型創(chuàng)新,為農(nóng)產(chǎn)品帶來了巨大的潛在利潤,我國農(nóng)產(chǎn)品已從生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)逐步轉(zhuǎn)變成了流通環(huán)節(jié),大流通的環(huán)節(jié)正越來越多地控制著我國農(nóng)產(chǎn)品的供需及價(jià)格,因此,我國農(nóng)產(chǎn)品大流通的創(chuàng)新機(jī)制更將有利于流通損耗的降低,以及產(chǎn)品價(jià)格的穩(wěn)定和供需失衡的緩解。

(一) 多元化的農(nóng)產(chǎn)品城市配送模式

城市是農(nóng)產(chǎn)品最為重要的消費(fèi)區(qū)域,當(dāng)今城市居民的農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)質(zhì)量和要求越來越高,尤其是生鮮農(nóng)產(chǎn)品的消費(fèi)更是越來越受到城市居民的重視,因此,要盡快提升生鮮農(nóng)產(chǎn)品的流通效率,以便保證城市居民可以更加快速、便捷的獲取生鮮農(nóng)產(chǎn)品,并且保證足夠的數(shù)量和優(yōu)秀的質(zhì)量?,F(xiàn)今如何能夠及時(shí)地配送到城市之中,是我國農(nóng)產(chǎn)品大流通體系需要著重解決的問題,在一般在城市中,多元化的生鮮農(nóng)產(chǎn)品流通具有三類形式:

其一是第三方配送的模式,此類配送模式主要有兩種,第一種是采用產(chǎn)地直銷的流通配送模式,城市居民可以通過網(wǎng)上訂購或電話預(yù)訂的形式,向生鮮農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地直接發(fā)送需求信息,由第三方物流配送并完成送達(dá)的工作;第二種是采用銷售終端的配送模式,消費(fèi)者可以通過網(wǎng)上訂購或電話向產(chǎn)品零售終端訂貨,也由第三方物流配送并完成送達(dá)。

其二是農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者自營的配送方式。即農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)方向消費(fèi)者進(jìn)行自營配送的形式,可直接送到最終消費(fèi)者的手中。

其三是共同配送模式。由于農(nóng)產(chǎn)品在各個(gè)環(huán)節(jié)中都被普遍涉及到,因此包含了農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地、加工方、終端零售方和消費(fèi)者等等方面,而從農(nóng)產(chǎn)品大流通的整個(gè)環(huán)節(jié)進(jìn)行考慮,優(yōu)化其配送則會(huì)具有更加深遠(yuǎn)的意義,可以克服多種限制因素,提升我國農(nóng)產(chǎn)品流通的效率,是多元化流通模式的重要參考內(nèi)容。

(二)多元化的農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷聯(lián)盟模式

隨著城市消費(fèi)群體對(duì)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量要求和安全要求的日益提高,我國農(nóng)產(chǎn)品的新組織和新形式一直都在不斷的探索當(dāng)中,其中,產(chǎn)銷聯(lián)盟的模式受到了各地區(qū)消費(fèi)者和生產(chǎn)者的極大重視,并且產(chǎn)銷聯(lián)盟模式正在日益壯大起來,對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的供需配送和質(zhì)量安全皆有很大的促進(jìn)作用。

我國農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)銷聯(lián)盟成員,主要包含農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)組織和消費(fèi)組織,二者的聯(lián)合則形成了農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)銷聯(lián)盟模式,聯(lián)盟一般采用會(huì)員制管理,會(huì)員通過繳納一部分費(fèi)用,可以享受聯(lián)盟內(nèi)規(guī)定的權(quán)利。而在城市中出現(xiàn)的產(chǎn)銷聯(lián)盟主要有消費(fèi)者聯(lián)盟和生產(chǎn)者聯(lián)盟兩種形式,其中消費(fèi)者聯(lián)盟較為有代表性的是“大連自然食品消費(fèi)者聯(lián)盟”,其組織創(chuàng)新是出于消費(fèi)者對(duì)無公害果菜、肉禽等食品的強(qiáng)烈需求,消費(fèi)者聯(lián)盟自發(fā)地從農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地進(jìn)行采購。然而,因消費(fèi)者聯(lián)盟是一個(gè)組織形式,以會(huì)員繳納會(huì)費(fèi),來滿足內(nèi)部會(huì)員建設(shè)意愿的需求,所以,聯(lián)盟中的會(huì)員可作為代表,參與到農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地的考察和監(jiān)督,全面了解農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)過程,并進(jìn)行體驗(yàn)活動(dòng),確保農(nóng)產(chǎn)品的安全無害,以滿足消費(fèi)者聯(lián)盟中其他會(huì)員的消費(fèi)需求。而產(chǎn)銷聯(lián)盟中的生產(chǎn)者聯(lián)盟可以包含農(nóng)民合作社、農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)、農(nóng)民合作社聯(lián)社、農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)領(lǐng)辦的合作社等多種組織形式。產(chǎn)銷聯(lián)盟中的生產(chǎn)者聯(lián)盟和消費(fèi)者聯(lián)盟可以在整個(gè)農(nóng)產(chǎn)品的流通中進(jìn)行溝通交流,生產(chǎn)者通過互動(dòng)交流,以了解消費(fèi)者的實(shí)際需求,尤其是對(duì)于農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量和安全的要求,并降低消費(fèi)者的支付壓力,從降低流通成本和交易成本等方面進(jìn)行著手,減少消費(fèi)者的購買成本,以確保生產(chǎn)者的利益和消費(fèi)者的權(quán)益,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)銷聯(lián)盟的雙贏局面。

(三)多元化的農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)模式

隨著信息化技術(shù)的全面發(fā)展,電子商務(wù)給我國流通行業(yè)的發(fā)展引入了新的契機(jī)。我國農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)是農(nóng)產(chǎn)品大流通的一種新模式,可以促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品流通模式的快速發(fā)展,也有助于農(nóng)產(chǎn)品流通模式的轉(zhuǎn)變,對(duì)于提高生產(chǎn)基地農(nóng)民的收益也有重要的促進(jìn)作用。

農(nóng)產(chǎn)品電商業(yè)務(wù)的快速增長也與多個(gè)方面的因素相關(guān):其一,傳統(tǒng)的農(nóng)產(chǎn)品流通渠道存在著許多缺陷,限制了農(nóng)產(chǎn)品高效率的配送。由于傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品流通渠道環(huán)節(jié)過于復(fù)雜,其中包含各種不同的流通主體,環(huán)節(jié)多、參與方多等問題,都會(huì)直接導(dǎo)致農(nóng)產(chǎn)品的流通成本上升,并且影響農(nóng)產(chǎn)品的流通配送效率,消費(fèi)者在面對(duì)傳統(tǒng)流通渠道較高的價(jià)格時(shí),既不利于消費(fèi)購買力的提升,也不利于生產(chǎn)基地農(nóng)民收益的提高。而農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)的發(fā)展基本克服了傳統(tǒng)流通中環(huán)節(jié)多、流通成本過高的缺點(diǎn),并且能夠保證消費(fèi)者有較大的選擇空間;其二,電子商務(wù)的農(nóng)村信息建設(shè)平臺(tái)的升級(jí)改造,加大了生產(chǎn)基地對(duì)外信息的話語權(quán)。我國農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)模式的建立及升級(jí)改造,為生產(chǎn)者和消費(fèi)者之間的對(duì)話提供了平臺(tái),減少了二者之間過多的中間環(huán)節(jié),減少了農(nóng)產(chǎn)品的流通成本和交易成本,其直接的作用就是有效地減少了農(nóng)產(chǎn)品的銷售價(jià)格,提高了消費(fèi)者的購買能力,并且加大了農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者的話語權(quán),在某種程度上緩解了大市場(chǎng)與小生產(chǎn)之間的供需失衡矛盾,極大地促進(jìn)了我國農(nóng)產(chǎn)品流通市場(chǎng)的優(yōu)化。

隨著電子商務(wù)與農(nóng)產(chǎn)品的相互融合,逐年發(fā)展深化,市場(chǎng)機(jī)制已經(jīng)逐漸成熟起來,現(xiàn)今我國的農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)模式已經(jīng)形成了三個(gè)主要層次:第一層次是電子商務(wù)平臺(tái)為農(nóng)產(chǎn)品提供了交易的渠道,生產(chǎn)者和消費(fèi)者可以在網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)進(jìn)行互動(dòng)交流,確保農(nóng)產(chǎn)品交易信息的暢通與透明;第二層次是電子商務(wù)平臺(tái)既給供需雙方提供交易的平臺(tái),也可利用網(wǎng)上競標(biāo)、競拍等形式,實(shí)現(xiàn)交易雙方的實(shí)時(shí)在線交易;第三層次的功能是最為齊全的,交易雙方可以在網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行互動(dòng)交流,并且支持在線交易支付,確保交易的實(shí)時(shí)和快速,銷售方可以用最快的時(shí)間實(shí)現(xiàn)配送,節(jié)省了中間流通環(huán)節(jié),降低了農(nóng)產(chǎn)品的銷售成本和消費(fèi)者的購買成本。

農(nóng)產(chǎn)品的銷售流通對(duì)于及時(shí)、快速和質(zhì)量等方面的要求正在逐漸提升,消費(fèi)者為了更加快速、放心地獲取農(nóng)產(chǎn)品,逐漸轉(zhuǎn)向電子商務(wù)的購買趨勢(shì)更為突出,但農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)的發(fā)展仍然存在著較大的拓展空間:其一,農(nóng)產(chǎn)品的銷售平臺(tái)構(gòu)建需要更多電商的積極參與,以增加農(nóng)產(chǎn)品電商發(fā)展趨勢(shì)的競爭力,確保服務(wù)的信譽(yù)和產(chǎn)品質(zhì)量的安全;其二,農(nóng)產(chǎn)品的品牌建設(shè)欠缺,消費(fèi)者對(duì)質(zhì)量高、安全度好的農(nóng)產(chǎn)品需求與日俱增,因而注重農(nóng)產(chǎn)品的品牌建設(shè),擴(kuò)大其知名度,以便實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)銷售的穩(wěn)定增長與長遠(yuǎn)發(fā)展;其三,農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)上銷售必須注重及時(shí)性原則,即完善的物流流通體系,對(duì)于增加消費(fèi)者的購買意愿具有很大的促進(jìn)作用,而這一直是關(guān)乎我國農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)長遠(yuǎn)發(fā)展的重要環(huán)節(jié);其四,形成農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)的規(guī)模效應(yīng),因?yàn)閭€(gè)人或家庭式的農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)上購買數(shù)量有限,且由于物流配送費(fèi)用和配送時(shí)間的雙重制約,影響了農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)的實(shí)際發(fā)展,因此要加大考慮農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)發(fā)展的規(guī)模效應(yīng),以便能夠較大的節(jié)省農(nóng)產(chǎn)品購買費(fèi)用,取得較好的經(jīng)濟(jì)效益。可以通過加強(qiáng)組織等創(chuàng)新方式,以學(xué)校、企業(yè)、機(jī)關(guān)等為規(guī)模效應(yīng)實(shí)現(xiàn)的對(duì)象,以便取得較大的銷售規(guī)模,實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)方和購買方的雙贏;其五,由于我國的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者中個(gè)體戶較多,且這些單個(gè)農(nóng)戶在農(nóng)產(chǎn)品電商技術(shù)的建設(shè)、市場(chǎng)建設(shè)和物流配送等問題中,存在著明顯的不足和劣勢(shì),因此,需要對(duì)這些生產(chǎn)者加以組織,以發(fā)揮專業(yè)合作的組織形式和積極作用,提升農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)的建設(shè)和運(yùn)行效率,促進(jìn)產(chǎn)銷雙方的共同利益。

(四)多元化的農(nóng)產(chǎn)品連鎖經(jīng)營模式

現(xiàn)今亞太地區(qū)的農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)過超市銷售的數(shù)量已經(jīng)超過了70%,發(fā)達(dá)國家的美國則已達(dá)到了80%,但是我國的比率卻還沒有超過30%,而農(nóng)超對(duì)接的農(nóng)產(chǎn)品銷售模式作為一種新型的連鎖經(jīng)營方式,在我國仍然具有很大的發(fā)展空間,尤其是消費(fèi)者對(duì)于農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全和價(jià)格的考慮較多,多元化的連鎖經(jīng)營模式在解決這一問題上具有很大的優(yōu)勢(shì)。

連鎖經(jīng)營作為一種有效的流通創(chuàng)新經(jīng)營形式,可以實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品交易的規(guī)模效益,當(dāng)今我國的連鎖經(jīng)營模式發(fā)展主要表現(xiàn)為三種形式:第一,連鎖社區(qū)的菜店模式,其主要存在于大型農(nóng)產(chǎn)品連鎖店或居民社區(qū)當(dāng)中,可以方便居民隨時(shí)的消費(fèi)需求,并且能夠確保農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量較高、安全性好,價(jià)格相對(duì)便宜,由于連鎖社區(qū)菜店可以采取加盟店和龍頭企業(yè)主導(dǎo)的形式,且連鎖店的農(nóng)產(chǎn)品具有種類多、需求量大、價(jià)格相對(duì)便宜等優(yōu)勢(shì),使得社區(qū)菜店成為城市農(nóng)產(chǎn)品銷售的重要網(wǎng)絡(luò)渠道;第二,農(nóng)超對(duì)接的模式,即農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地和超市相互對(duì)接,實(shí)現(xiàn)了農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)銷售一體化進(jìn)程;第三,連鎖品牌直銷模式,城市居民對(duì)無公害和優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品的需求日益加大,農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全已被擺在了消費(fèi)選擇的首位,因而實(shí)現(xiàn)連鎖品牌直銷模式,結(jié)合農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)和大型超市或零售店等,建立連鎖品牌直銷,按照產(chǎn)銷地劃分,為居民提供農(nóng)產(chǎn)品的供應(yīng)。

隨著我國居民收入的增加和對(duì)健康的日益關(guān)注,中高收入人群對(duì)優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品和品牌產(chǎn)品的需求持續(xù)上漲,我國居民收入的階層化發(fā)展趨勢(shì)已經(jīng)逐漸呈現(xiàn)出來,不同階層的消費(fèi)需求也層次分明起來,因此細(xì)化農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng),根據(jù)不同階層的需求建立農(nóng)產(chǎn)品的流通和銷售模式,形成個(gè)性化、專業(yè)化、多元化的農(nóng)產(chǎn)品連鎖經(jīng)營模式,以消除消費(fèi)者顧慮,滿足各種人群的消費(fèi)需求。

扁平化的農(nóng)產(chǎn)品大流通創(chuàng)新機(jī)制

多元化的農(nóng)產(chǎn)品大流通具有現(xiàn)實(shí)可行性,而其更需要扁平化的農(nóng)產(chǎn)品大流通創(chuàng)新機(jī)制,可從配送技術(shù)創(chuàng)新、產(chǎn)銷銜接創(chuàng)新、流通模式創(chuàng)新、購買方式創(chuàng)新四個(gè)方面加以完善。

(一)扁平化的農(nóng)產(chǎn)品配送技術(shù)創(chuàng)新

現(xiàn)代信息技術(shù)和物流技術(shù)的引入,對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的流通效率提升具有重要的影響作用,并且可以極大地提升農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)的效益,現(xiàn)代配送技術(shù)在農(nóng)產(chǎn)品流通的促進(jìn)方面可以從兩個(gè)方面體現(xiàn):其一,現(xiàn)代信息技術(shù)是電子商務(wù)發(fā)展的基礎(chǔ),而農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)的發(fā)展同樣依賴于信息技術(shù)的發(fā)展和引進(jìn),我國的農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)發(fā)展非常迅速,且隨著電商和農(nóng)產(chǎn)品結(jié)合的深入與機(jī)制的深化,農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)的發(fā)展已經(jīng)逐漸成熟;其二,現(xiàn)代信息技術(shù)對(duì)于傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品物流的提升作用明顯,如在物流信息管理、信息結(jié)算系統(tǒng)、信息系統(tǒng)的建立,還有信息聯(lián)網(wǎng)動(dòng)態(tài)系統(tǒng),保證了農(nóng)產(chǎn)品流通的高效化和及時(shí)性,降低了農(nóng)產(chǎn)品流通的成本。以信息化為代表的配送技術(shù)創(chuàng)新,促進(jìn)了農(nóng)產(chǎn)品流通的及時(shí)、動(dòng)態(tài)、高效、低成本等進(jìn)程,并且由于其提供的農(nóng)產(chǎn)品信息具有廣泛性和互動(dòng)性特點(diǎn),滿足了消費(fèi)者的個(gè)性化需求。

現(xiàn)代配送技術(shù)是物流技術(shù)革新的基礎(chǔ),特別是在農(nóng)產(chǎn)品流通和生產(chǎn)加工、配送等方面的銜接更加高效、廉價(jià),降低了農(nóng)產(chǎn)品的損耗與維護(hù)成本,合理的安排調(diào)度和及時(shí)的供需信息,確保了農(nóng)產(chǎn)品流通的高效。特別是配送技術(shù)中專業(yè)設(shè)備的應(yīng)用及提高,與農(nóng)產(chǎn)品流通相結(jié)合,實(shí)現(xiàn)了高效率和低成本的流通效率,降低了消費(fèi)者購買成本,促進(jìn)了市場(chǎng)銷量,提升了菜農(nóng)收益。因此,信息新技術(shù)的引入,在未來的農(nóng)產(chǎn)品流通模式發(fā)展中,主要集中在新的期貨交易模式、支付方式、網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)建設(shè)、流通新理念的更新等,都將對(duì)農(nóng)產(chǎn)品流通革新形成推動(dòng)作用。

(二)扁平化的農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷銜接創(chuàng)新

農(nóng)產(chǎn)品流通體系創(chuàng)新機(jī)制的建設(shè),主要是為了保證市場(chǎng)的供需平衡,確保生產(chǎn)方和購買方的共同利益,即消費(fèi)者購買到質(zhì)量高、安全性高的農(nóng)產(chǎn)品,而生產(chǎn)者可以獲取更合理的收益,因而實(shí)現(xiàn)產(chǎn)銷的銜接,并進(jìn)行創(chuàng)新,具有重要的現(xiàn)實(shí)作用。從國外農(nóng)產(chǎn)品流通渠道的發(fā)展經(jīng)驗(yàn)來看,流通渠道的發(fā)展先后由生產(chǎn)者、中間商和消費(fèi)者來主導(dǎo),當(dāng)今我國農(nóng)產(chǎn)品流通渠道的主導(dǎo)者為零售商。零售商占據(jù)流通渠道的主導(dǎo)位置,與其在農(nóng)產(chǎn)品的終端銷售地位分不開,零售商可以及時(shí)掌握農(nóng)產(chǎn)品銷售的供需信息,對(duì)農(nóng)產(chǎn)品銷售的種類、價(jià)格、地域、距離等都有詳細(xì)的了解,而零售商與消費(fèi)者的接觸又最為密切,因而消費(fèi)者在其中的權(quán)利也越來越受重視,可以較直觀地體現(xiàn)消費(fèi)者的實(shí)際需求,進(jìn)而作用到中間商和生產(chǎn)者。而要加強(qiáng)終端渠道的力量,以便可以實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷的銜接,以扁平化的產(chǎn)銷銜接創(chuàng)新形式,來加強(qiáng)消費(fèi)者和終端銷售商的話語權(quán),可以簡化流通配送的流程,減少費(fèi)用支出,這對(duì)于減少農(nóng)產(chǎn)品的中間流通成本,和提升其供需的效率,并減少農(nóng)產(chǎn)品的流通損耗等都有重要的作用。

(三)扁平化的農(nóng)產(chǎn)品流通模式創(chuàng)新

扁平化的農(nóng)產(chǎn)品流通模式創(chuàng)新是流通創(chuàng)新的重要內(nèi)容,一般包含三個(gè)方面:一是完善整個(gè)大流通的基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),消費(fèi)者消費(fèi)模式的轉(zhuǎn)變和新技術(shù)的引入,將為我國農(nóng)產(chǎn)品的配送體系優(yōu)化提供保障,雖然,現(xiàn)今我國農(nóng)產(chǎn)品的大流通體系建立及完善,還存在著明顯的缺陷和不足,同西方發(fā)達(dá)國家相比仍有一定的差距,但是,由于消費(fèi)模式的轉(zhuǎn)變與新技術(shù)的引入都有很大的擴(kuò)展空間,所以,對(duì)其優(yōu)化可以從完善農(nóng)產(chǎn)品流通配送的信息平臺(tái)建設(shè),專業(yè)化的農(nóng)產(chǎn)品流通配送和標(biāo)準(zhǔn)化的農(nóng)產(chǎn)品包裝、加工、運(yùn)輸環(huán)節(jié)的相應(yīng)整合,以有效確保農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量和安全;二是建立會(huì)員制的配送組織,組織內(nèi)的成員,可包含農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)者、需求者、零售方和配送方,通過農(nóng)產(chǎn)品信息平臺(tái),掌握流通鏈的動(dòng)態(tài)信息,實(shí)施共同配送的目標(biāo)。三是提高流通組織化的程度,減少流通環(huán)節(jié)的成本,引導(dǎo)農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)銷商轉(zhuǎn)變交易思維方式。

(四)扁平化的農(nóng)產(chǎn)品購買方式創(chuàng)新

隨著消費(fèi)者消費(fèi)水平和消費(fèi)要求的提高,已經(jīng)從以往的被動(dòng)式購買方式向有選擇性的購買方向轉(zhuǎn)變,消費(fèi)者對(duì)購買農(nóng)產(chǎn)品的選擇更加趨向于多元化、個(gè)性化、高質(zhì)量、高安全和高附加值等方向發(fā)展,而農(nóng)產(chǎn)品的購買方式創(chuàng)新主要集中在兩點(diǎn):一是傳統(tǒng)的農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)向大型的物流中心轉(zhuǎn)變,可以為消費(fèi)者提供更加扁平化的農(nóng)產(chǎn)品服務(wù);二是農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地的直接供應(yīng)模式,以無公害為出發(fā)點(diǎn),實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)的標(biāo)準(zhǔn)化,滿足消費(fèi)者對(duì)鮮活、高量的農(nóng)產(chǎn)品購買需求,其中,電話預(yù)定、網(wǎng)上交易和城市配送等新購買模式正在蓬勃發(fā)展。

結(jié)論

我國的經(jīng)濟(jì)發(fā)展必然促進(jìn)居民生活質(zhì)量的提升,尤其是當(dāng)今食品質(zhì)量安全問題比較突出,居民對(duì)健康的關(guān)注度非常高的時(shí)期,農(nóng)產(chǎn)品是民眾生活中必不可少的保障部分,因而要保證農(nóng)產(chǎn)品各參與方的利益,減少其中的成本,確保供需平衡,且保證農(nóng)產(chǎn)品的數(shù)量和質(zhì)量要求,更要滿足市場(chǎng)的個(gè)性化需求,因此,分析我國的農(nóng)產(chǎn)品流通現(xiàn)狀,并且從多元化、扁平化的方向來探索我國農(nóng)產(chǎn)品大流通創(chuàng)新機(jī)制的建設(shè),具有非常積極的現(xiàn)實(shí)意義。

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關(guān)鍵詞:一帶一路;農(nóng)產(chǎn)品;網(wǎng)絡(luò)營銷;發(fā)展研究

2013年,在“絲綢之路經(jīng)濟(jì)帶”和“21世紀(jì)海上絲綢之路”戰(zhàn)略思想的指導(dǎo)下,我國開始了“一帶一路”戰(zhàn)略的總體規(guī)劃和實(shí)施?!耙粠б宦贰睉?zhàn)略的總體規(guī)劃和實(shí)施,極大擴(kuò)大了我國農(nóng)產(chǎn)品的市場(chǎng)需求,成為促進(jìn)我國農(nóng)業(yè)和農(nóng)產(chǎn)品發(fā)展的重要驅(qū)動(dòng)力。隨著網(wǎng)絡(luò)化和信息化的高速發(fā)展,網(wǎng)絡(luò)營銷成為農(nóng)產(chǎn)品營銷的新模式。2015年12月31日,國務(wù)院《關(guān)于落實(shí)發(fā)展新理念加快農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化實(shí)施全面小康目標(biāo)的若干意見》,意見要求“促進(jìn)農(nóng)村電子商務(wù)加快發(fā)展,形成線上線下融合、農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)城與農(nóng)資和消費(fèi)品下鄉(xiāng)雙向流通格局,鼓勵(lì)大型電商平臺(tái)企業(yè)開展農(nóng)村電商服務(wù),支持地方和行業(yè)健全農(nóng)村電商服務(wù)體系”?!秶鴦?wù)院辦公廳轉(zhuǎn)發(fā)商務(wù)部等部門關(guān)于實(shí)施支持跨境電子商務(wù)零售出口有關(guān)政策意見的通知》等政策的頒布和實(shí)施,促使農(nóng)產(chǎn)品跨境電子商務(wù)平臺(tái)建設(shè)迎來發(fā)展良機(jī)。據(jù)預(yù)測(cè),未來5年,我國農(nóng)產(chǎn)品電商交易額占農(nóng)產(chǎn)品交易額的5%,涉外農(nóng)產(chǎn)品電商交易額將占1%,農(nóng)產(chǎn)品移動(dòng)商務(wù)交易額將占2%。因此,深入分析“一帶一路”背景下的農(nóng)產(chǎn)品營銷機(jī)會(huì)與挑戰(zhàn),洞悉網(wǎng)絡(luò)營銷形態(tài)對(duì)農(nóng)產(chǎn)品營銷的需求,提出有針對(duì)的農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營銷發(fā)展建議,具有較強(qiáng)的理論意義和實(shí)踐意義。

一、“一帶一路”背景下的我國農(nóng)產(chǎn)品營銷機(jī)會(huì)

“一帶一路”背景下的農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營銷機(jī)會(huì)主要體現(xiàn)在以下方面:首先,中國與“一帶一路”沿線國家的農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易存在較強(qiáng)的互補(bǔ)性,以中國與東盟國家的農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易為例,柑橘、蘋果、雞肉、煙草等種類農(nóng)產(chǎn)品是中國向東盟國家的主要出口農(nóng)產(chǎn)品,特別是隨著中國與越南簽署《農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易合作備忘錄》,中國向越南的水果出口額急劇增長,而東南亞國家的熱帶水果、動(dòng)物油脂等農(nóng)產(chǎn)品有效補(bǔ)充了中國國內(nèi)市場(chǎng)需求;其次,農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營銷可以借助電子商務(wù)平臺(tái)縮短出口農(nóng)產(chǎn)品的供應(yīng)鏈,讓生產(chǎn)廠家直接面向國外消費(fèi)者,將傳統(tǒng)的外貿(mào)環(huán)節(jié)“生產(chǎn)廠家―出口企業(yè)―國外批發(fā)商―國外零售商―最終消費(fèi)者”縮減為“生產(chǎn)廠家―最終消費(fèi)者”;再次,網(wǎng)絡(luò)營銷模式打破了營銷的地域限制,能夠極大擴(kuò)大潛在消費(fèi)者范圍,消費(fèi)者范圍擴(kuò)大的同時(shí)也對(duì)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、加工、流通等環(huán)節(jié)提出了新的需求,有助于帶動(dòng)整個(gè)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈的轉(zhuǎn)型和升級(jí);最后,在“一帶一路”戰(zhàn)略的支持下,越來越多國內(nèi)農(nóng)業(yè)企業(yè)通過跨國并購和固定資產(chǎn)投資等形式參與到農(nóng)產(chǎn)品國際化中,農(nóng)業(yè)企業(yè)通過實(shí)施“走出去”既實(shí)現(xiàn)了農(nóng)業(yè)資源的全球布局,也促進(jìn)了農(nóng)業(yè)企業(yè)管理水平的提升。

二、“一帶一路”背景下的我國農(nóng)產(chǎn)品營銷挑戰(zhàn)

“一帶一路”背景下的農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營銷挑戰(zhàn)主要體現(xiàn)在以下方面:第一,農(nóng)業(yè)網(wǎng)絡(luò)營銷意識(shí)和能力。發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營銷,農(nóng)戶的網(wǎng)絡(luò)營銷意識(shí)和營銷能力是關(guān)鍵因素,實(shí)踐中,我國務(wù)農(nóng)人口中超過50歲以上的務(wù)農(nóng)人口約占務(wù)農(nóng)人口總數(shù)的50%、超過70% 的務(wù)農(nóng)人口僅具有初中文化教育程度,這種農(nóng)戶的年齡結(jié)構(gòu)和知識(shí)結(jié)構(gòu)對(duì)發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營銷構(gòu)成較大挑戰(zhàn);第二,農(nóng)產(chǎn)品跨境電子商務(wù)交易體系。農(nóng)產(chǎn)品跨境電子商務(wù)交易體系是支持農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)化營銷的基礎(chǔ),我國農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)發(fā)展迅速,目前各類涉農(nóng)電子商務(wù)平臺(tái)已超3萬家,但是總體而言,現(xiàn)有的農(nóng)產(chǎn)品跨境電商平臺(tái)較少,加之人才缺乏和資金缺乏,制約了農(nóng)產(chǎn)品跨境電商的發(fā)展;第三,農(nóng)產(chǎn)品跨境營銷物流支持體系。發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品跨境電子商務(wù),物流支持體系是關(guān)鍵,特別是我國與東南亞國家之間以水果、蔬菜等短保質(zhì)期產(chǎn)品的情況下,對(duì)農(nóng)產(chǎn)品跨境營銷物流支持體系的要求更高,而東南家等一帶一路沿線國家由于經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平相對(duì)較低,普遍缺乏有效的物流園區(qū)恰恰是制約農(nóng)產(chǎn)品跨境營銷的瓶頸因素。

三、網(wǎng)絡(luò)營銷對(duì)農(nóng)產(chǎn)品營銷的需求分析

近年來,我國農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)化營銷模式發(fā)展迅速,以中糧集團(tuán)的網(wǎng)絡(luò)營銷平臺(tái)“我買網(wǎng)”為例,“我買網(wǎng)”已經(jīng)成為中糧集團(tuán)農(nóng)產(chǎn)品引進(jìn)來和走出去的重要平臺(tái),在支持我國農(nóng)產(chǎn)品走向國際市場(chǎng)過程中發(fā)揮了重要作用。根據(jù)網(wǎng)絡(luò)營銷形態(tài)對(duì)農(nóng)產(chǎn)品營銷的影響,網(wǎng)絡(luò)營銷形態(tài)下的農(nóng)產(chǎn)品營銷應(yīng)重點(diǎn)關(guān)注用戶需求分析、交互式營銷和品牌建設(shè)等方面:

1.關(guān)注用戶需求。網(wǎng)絡(luò)經(jīng)濟(jì)時(shí)代,消費(fèi)者需求呈現(xiàn)出高度個(gè)性化的趨勢(shì),傳統(tǒng)的高度標(biāo)準(zhǔn)化的產(chǎn)品逐漸為高度個(gè)性化基礎(chǔ)上的離散化產(chǎn)品形態(tài)所取代。因此,只有有效滿足消費(fèi)者個(gè)性化需求才能夠?qū)崿F(xiàn)產(chǎn)品價(jià)值最大化,農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營銷必須以消費(fèi)者需求為基礎(chǔ),通過對(duì)用戶消費(fèi)偏好的分析建立個(gè)性化、定制化的音樂產(chǎn)品服務(wù),從而滿足不同類型消費(fèi)的需求。

2.交互式營銷平臺(tái)。網(wǎng)絡(luò)時(shí)代極大拓展了消費(fèi)者的選擇空間,使得消費(fèi)者傾向于通過交互式體驗(yàn)營銷的方式比選不同的產(chǎn)品和服務(wù),并根據(jù)體驗(yàn)感受為進(jìn)一步的購買決策提供依據(jù)。因此,隨著虛擬現(xiàn)實(shí)等技術(shù)的不斷完善與發(fā)展,農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)經(jīng)銷商應(yīng)搭建交互式體驗(yàn)平臺(tái),此外,可以通過在交互體驗(yàn)平臺(tái)提供“體驗(yàn)感受”等增值服務(wù),獲取消費(fèi)者的偏好特征,為改進(jìn)和優(yōu)化相關(guān)產(chǎn)品和服務(wù)提供依據(jù)。

3.加強(qiáng)品牌建設(shè)。一方面,網(wǎng)絡(luò)的虛擬性特征決定了品牌建設(shè)對(duì)于所有農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)銷商的重要性,良好的產(chǎn)品品牌奠定了買方和賣方之間信任的基礎(chǔ),也使得具有良好品牌的運(yùn)營商提供的產(chǎn)品和服務(wù)更容易為消費(fèi)者群體所接收;另一方面,網(wǎng)絡(luò)環(huán)境下的信息傳播速度和傳播范圍極大提高,良好的口碑得以迅速傳播,反之,不遵守市場(chǎng)規(guī)則企業(yè)的品牌價(jià)值也會(huì)在網(wǎng)絡(luò)節(jié)點(diǎn)間幾何式增長的傳播中迅速貶值。

四、“一帶一路”背景下的我國農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營銷發(fā)展路徑

“一帶一路”背景下的農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)化營銷應(yīng)堅(jiān)持加強(qiáng)跨境電子商務(wù)平臺(tái)投資建設(shè)、加強(qiáng)對(duì)網(wǎng)絡(luò)新農(nóng)民的教育和培訓(xùn)、強(qiáng)化農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)化營N物流支持體系建設(shè)、建立農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)者數(shù)據(jù)庫營銷機(jī)制以及建立農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)和產(chǎn)品追溯機(jī)制等發(fā)展路徑:

1.加強(qiáng)跨境電子商務(wù)平臺(tái)投資建設(shè)。發(fā)展“一帶一路”背景下的農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)化營銷,跨境電子商務(wù)平臺(tái)的建設(shè)是關(guān)鍵,從而為農(nóng)產(chǎn)品跨國貿(mào)易夯實(shí)基礎(chǔ),隨著《國務(wù)院辦公廳轉(zhuǎn)發(fā)商務(wù)部等部門關(guān)于實(shí)施支持跨境電子商務(wù)零售出口有關(guān)政策意見的通知》等政策的頒布和實(shí)施,農(nóng)產(chǎn)品跨境電子商務(wù)平臺(tái)建設(shè)迎來發(fā)展良機(jī),一方面應(yīng)通過市場(chǎng)激勵(lì)的方式支持有條件的農(nóng)業(yè)企業(yè)投資打造跨境農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)平臺(tái),另一方面應(yīng)加強(qiáng)電商平臺(tái)的品牌培育和價(jià)值提升。

2.加強(qiáng)對(duì)網(wǎng)絡(luò)新農(nóng)民的教育和培訓(xùn)。發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)化營銷,必須以傳統(tǒng)農(nóng)民向“網(wǎng)絡(luò)農(nóng)民”的轉(zhuǎn)變?yōu)榛A(chǔ),這就要求大力加強(qiáng)對(duì)網(wǎng)絡(luò)新農(nóng)民的教育和培訓(xùn),特別是我國現(xiàn)階段涉農(nóng)人口的年齡結(jié)構(gòu)和知識(shí)結(jié)構(gòu)特征對(duì)網(wǎng)絡(luò)農(nóng)民教育的需求更加凸顯。農(nóng)民教育和培訓(xùn)具有公共物品屬性,因此,政府應(yīng)承擔(dān)農(nóng)戶的培訓(xùn)投入,一方面,政府應(yīng)承擔(dān)農(nóng)村網(wǎng)絡(luò)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)投入,另一方面,政府應(yīng)積極引導(dǎo)學(xué)校、企業(yè)農(nóng)業(yè)科研機(jī)構(gòu)等共同參與網(wǎng)絡(luò)新農(nóng)業(yè)的教育和培訓(xùn)工作。

3.強(qiáng)化農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)化營銷物流支持體系建設(shè)。高度發(fā)達(dá)的物流支持體系是農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營銷的基礎(chǔ),特別是對(duì)于蔬菜、水果等產(chǎn)品保質(zhì)期相對(duì)較短的農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營銷而言,在我國存在密切農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易關(guān)系的一帶一路沿線國家,應(yīng)引導(dǎo)國內(nèi)農(nóng)業(yè)企業(yè)通過固定資產(chǎn)投資或者并購等方式強(qiáng)化東盟國家農(nóng)業(yè)物流園區(qū)建設(shè),從而有效支持國內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品出口。

4.建立農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)者數(shù)據(jù)庫營銷機(jī)制。數(shù)據(jù)庫營銷是一種建立在客戶需求、價(jià)格和產(chǎn)品偏好、消費(fèi)行為特征等定性數(shù)據(jù)分析基礎(chǔ)上的產(chǎn)品設(shè)計(jì)和品質(zhì)提升營銷方法,是一種對(duì)現(xiàn)有資源再挖掘、整合和利用。農(nóng)產(chǎn)品數(shù)據(jù)庫營銷,首先應(yīng)通過數(shù)據(jù)分析進(jìn)行消費(fèi)者群體分類管理,進(jìn)而建立消費(fèi)者的分級(jí)管理體系,其次應(yīng)應(yīng)用客戶關(guān)系管理的方法進(jìn)行重點(diǎn)顧客群體的個(gè)性化產(chǎn)品設(shè)計(jì)和服務(wù)提供,為提高重點(diǎn)顧客群體的保有率,向其提供一對(duì)一的個(gè)性化服務(wù)。

5.建立農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)和產(chǎn)品追溯機(jī)制。一方面,農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)應(yīng)綜合利用各種傳統(tǒng)媒介和新媒介形式加強(qiáng)產(chǎn)品品牌宣傳,利用網(wǎng)絡(luò)的規(guī)模效應(yīng)提高產(chǎn)品知名度,擴(kuò)大消費(fèi)者群體,另一方面,電子商務(wù)環(huán)境下,消費(fèi)者關(guān)于產(chǎn)品質(zhì)量、價(jià)格、服務(wù)等信息能夠在網(wǎng)絡(luò)消費(fèi)者群體中以網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)的形式高速傳播,一旦出現(xiàn)產(chǎn)品瑕疵,將對(duì)產(chǎn)品品牌價(jià)值產(chǎn)生極大沖擊,農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)應(yīng)有效建立產(chǎn)品質(zhì)量跟蹤和處理機(jī)制,通過質(zhì)量跟蹤能夠追溯出現(xiàn)問題產(chǎn)品的生產(chǎn)過程信息,通過處理機(jī)制能夠有效應(yīng)對(duì)網(wǎng)絡(luò)輿情并保護(hù)產(chǎn)品品牌價(jià)值。

參考文獻(xiàn):

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篇5

[關(guān)鍵詞]饑餓營銷;特色農(nóng)產(chǎn)品;區(qū)域

[DOI]10.13939/ki.zgsc.2015.01.066

饑餓營銷已經(jīng)在數(shù)碼、房地產(chǎn)、餐飲、汽車等行業(yè)成功應(yīng)用,并取得了不錯(cuò)的成果。隨著農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)競爭的不斷發(fā)展以及農(nóng)產(chǎn)品物流運(yùn)輸服務(wù)的不斷完善,人們對(duì)區(qū)域特色農(nóng)產(chǎn)品的需求越來越強(qiáng),區(qū)域特色農(nóng)產(chǎn)品的“量”就越來越不能滿足消費(fèi)者需求。因此,適時(shí)地將饑餓營銷策略應(yīng)用到區(qū)域特色農(nóng)產(chǎn)品中去,不僅能夠提高農(nóng)產(chǎn)品的利潤率,同時(shí)也能夠提高區(qū)域農(nóng)產(chǎn)品的品牌影響力。本文主要基于饑餓營銷的相關(guān)理論對(duì)區(qū)域特色農(nóng)產(chǎn)品實(shí)施饑餓營銷策略的可行性、具體策略以及實(shí)施過程中應(yīng)該注意的問題進(jìn)行研究,以期為區(qū)域特色農(nóng)產(chǎn)品的銷售提供新的思路。

1 區(qū)域特色農(nóng)產(chǎn)品饑餓營銷的概念

1.1 饑餓營銷

現(xiàn)有關(guān)饑餓營銷的理論研究相對(duì)較少,只有少數(shù)幾個(gè)學(xué)者給出了饑餓營銷的定義。

(1)饑餓營銷是指商品提供者有意調(diào)低產(chǎn)量,以期達(dá)到調(diào)控供求關(guān)系、制造供不應(yīng)求“假象”、維持商品較高售價(jià)和利潤率的目的。[1]

(2)饑餓營銷就是有意激發(fā)消費(fèi)者的強(qiáng)烈購買欲望而同時(shí)不給予滿足或者將滿足的時(shí)機(jī)拖延滯后,從而引發(fā)消費(fèi)者更為強(qiáng)烈的購買動(dòng)機(jī),形成供不應(yīng)求的搶購現(xiàn)象,從而達(dá)到穩(wěn)定商品價(jià)格、獲取較高收益、維護(hù)品牌形象等目的的營銷手段。[2]

(3)饑餓營銷就是通過調(diào)節(jié)供求兩端的量來影響終端的售價(jià),達(dá)到加價(jià)的目的。[3]

可見,饑餓營銷是指企業(yè)通過控制產(chǎn)品的供給量來刺激消費(fèi)者的購買欲望,并通過高于同類產(chǎn)品的售價(jià)獲得較高利潤的營銷方式。它的目的是通過供求關(guān)系刺激消費(fèi)者的購買欲望,以此獲得穩(wěn)定的收益以及提升品牌的影響力。饑餓營銷的特征主要包括引起共鳴、限量供應(yīng)、延時(shí)銷售、售價(jià)較高等。

1.2 區(qū)域特色農(nóng)產(chǎn)品饑餓營銷

區(qū)域特色農(nóng)產(chǎn)品是指一個(gè)地區(qū)以其特有的自然環(huán)境條件、生物資源條件以及技術(shù)條件生產(chǎn)具有典型特色的農(nóng)產(chǎn)品。[4]區(qū)域特色農(nóng)產(chǎn)品具有自己明顯的特征,首先,具有明顯的地域性特征,這種地域性特征使得其他地方無法模仿和復(fù)制;其次,具有明顯的競爭性特征,這種具有競爭性優(yōu)勢(shì)的農(nóng)產(chǎn)品能夠帶動(dòng)區(qū)域經(jīng)濟(jì)的發(fā)展;最后,具有明顯的認(rèn)知性特征,這種認(rèn)知性能夠引起消費(fèi)者的興趣和購買欲望。

區(qū)域特色農(nóng)產(chǎn)品的饑餓營銷是指通過控制區(qū)域特色農(nóng)產(chǎn)品的種植范圍、種植數(shù)量、供給時(shí)間、供給范圍等來調(diào)控農(nóng)產(chǎn)品的供給量,并通過對(duì)農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域性、特色性的宣傳吸引消費(fèi)者的注意,刺激消費(fèi)者的購買欲望,最終實(shí)現(xiàn)以較高價(jià)格銷售區(qū)域特色農(nóng)產(chǎn)品的營銷方式。

2 區(qū)域特色農(nóng)產(chǎn)品實(shí)施饑餓營銷的可行性分析

本文以消費(fèi)者的心理訴求為基礎(chǔ),以饑餓營銷成功實(shí)施的條件為依據(jù),對(duì)區(qū)域特色農(nóng)產(chǎn)品是否適合實(shí)施饑餓營銷策略進(jìn)行了可行性分析。

2.1 區(qū)域特色農(nóng)產(chǎn)品的優(yōu)質(zhì)性分析

饑餓營銷成功實(shí)施的核心條件是所售產(chǎn)品必須具有優(yōu)質(zhì)性。只有質(zhì)量品質(zhì)較高的產(chǎn)品才能夠吸引消費(fèi)者的注意,也才能通過供給量的控制引起消費(fèi)者的“饑餓”。區(qū)域特色農(nóng)產(chǎn)品一般都屬于“三品一標(biāo)”范圍內(nèi)的農(nóng)產(chǎn)品,它在區(qū)域范圍內(nèi)擁有較高的知名度和良好的口碑,而且消費(fèi)者的各種心理訴求促使其愿意以較高的價(jià)格購買特色農(nóng)產(chǎn)品。所以,區(qū)域特色農(nóng)產(chǎn)品的優(yōu)良品質(zhì)以及消費(fèi)者對(duì)其需求的擴(kuò)大,促使其可以運(yùn)用饑餓營銷策略刺激消費(fèi)者的購買欲望,促成消費(fèi)者快速購買。

2.2 區(qū)域特色農(nóng)產(chǎn)品的稀缺性分析

饑餓營銷成功實(shí)施的關(guān)鍵條件是所售產(chǎn)品必須具有稀缺性,而且產(chǎn)品類型具有大眾性,能夠被大部分消費(fèi)者所接受。區(qū)域特色農(nóng)產(chǎn)品的稀缺性主要表現(xiàn)在數(shù)量上的稀缺性、時(shí)間上的稀缺性以及區(qū)域上的稀缺性。數(shù)量上的稀缺性是指區(qū)域特色農(nóng)產(chǎn)品的供給數(shù)量不能滿足消費(fèi)者需求;時(shí)間上的稀缺性是指區(qū)域特色農(nóng)產(chǎn)品的供給時(shí)間段不能滿足消費(fèi)者的長期需求;區(qū)域上的稀缺性是指區(qū)域特色農(nóng)產(chǎn)品的供給范圍不能滿足區(qū)域外消費(fèi)者的需求。雖然,區(qū)域特色農(nóng)產(chǎn)品的價(jià)格要比同類農(nóng)產(chǎn)品的價(jià)格稍高,但是也能夠被大部分消費(fèi)者所接受。區(qū)域特色農(nóng)產(chǎn)品所具有的稀缺性以及大眾性使其也能夠運(yùn)用饑餓營銷策略進(jìn)行銷售。

2.3 區(qū)域特色農(nóng)產(chǎn)品的宣傳促銷分析

饑餓營銷成功實(shí)施的重要條件是對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行全方位的宣傳,尤其是對(duì)產(chǎn)品“限時(shí)”“限量”的供應(yīng)情況進(jìn)行宣傳,以此吸引消費(fèi)者注意,激發(fā)消費(fèi)者的購買欲望。區(qū)域特色農(nóng)產(chǎn)品在區(qū)域范圍內(nèi)具有很高的美譽(yù)度和忠誠度,而在區(qū)域范圍外則具有很高的知名度,這種口碑式的宣傳使消費(fèi)者更容易接受區(qū)域特色農(nóng)產(chǎn)品。除此之外,消費(fèi)者對(duì)綠色健康食品的追求,對(duì)特色農(nóng)產(chǎn)品的好奇,也是對(duì)區(qū)域特色農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行宣傳的主要訴求點(diǎn)。

2.4 區(qū)域特色農(nóng)產(chǎn)品的服務(wù)支撐分析

饑餓營銷成功實(shí)施的補(bǔ)充條件是需要相關(guān)的服務(wù)支撐。饑餓營銷的服務(wù)支撐主要包括品牌支撐、培訓(xùn)支撐、人才支撐、物流配送服務(wù)支撐、廣告宣傳支撐、信息服務(wù)支撐、區(qū)域保護(hù)支撐等。為了區(qū)域特色農(nóng)產(chǎn)品“產(chǎn)供銷”一體化發(fā)展,各區(qū)域都建立了相對(duì)完善的配套設(shè)施和服務(wù)支撐體系,完全能夠達(dá)到實(shí)施饑餓營銷所需的服務(wù)支撐標(biāo)準(zhǔn)。

3 區(qū)域特色農(nóng)產(chǎn)品的饑餓營銷策略

3.1 產(chǎn)品策略

在對(duì)區(qū)域特色農(nóng)產(chǎn)品實(shí)施饑餓營銷產(chǎn)品策略的過程中,首先,要保證區(qū)域特色農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量,使消費(fèi)者能夠從所購的區(qū)域特色農(nóng)產(chǎn)品中獲得滿足感,實(shí)現(xiàn)區(qū)域特色農(nóng)產(chǎn)品的效用;其次,要設(shè)計(jì)適合區(qū)域特色農(nóng)產(chǎn)品特征的包裝,包括顏色、大小、容量、方便取放、包裝結(jié)實(shí)等;再次,要使區(qū)域特色農(nóng)產(chǎn)品具有統(tǒng)一且容易識(shí)別的標(biāo)識(shí),主要包括產(chǎn)品識(shí)別、品牌識(shí)別、地理標(biāo)識(shí)識(shí)別、防偽識(shí)別、渠道識(shí)別、包裝識(shí)別、認(rèn)證識(shí)別等;最后,要控制區(qū)域特色農(nóng)產(chǎn)品的供給量,控制供給量的主要目的一是以量少保證農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì),二是以量少保證農(nóng)產(chǎn)品的供不應(yīng)求。

3.2 價(jià)格策略

在對(duì)區(qū)域特色農(nóng)產(chǎn)品實(shí)施饑餓營銷價(jià)格策略時(shí),應(yīng)該從兩個(gè)方面進(jìn)行:一方面,區(qū)域特色農(nóng)產(chǎn)品的定價(jià)要高于同類農(nóng)產(chǎn)品的價(jià)格。區(qū)域特色農(nóng)產(chǎn)品的高價(jià)是饑餓營銷的一部分,價(jià)高不僅能夠吸引消費(fèi)者的注意力,還能引起消費(fèi)者的共鳴,滿足其心理訴求。另一方面,區(qū)域特色農(nóng)產(chǎn)品的價(jià)格組合策略要靈活。不同的消費(fèi)者雖然對(duì)區(qū)域特色農(nóng)產(chǎn)品的購買欲望很大,但是因其購買力的不同導(dǎo)致最后可能只有一部分目標(biāo)消費(fèi)者會(huì)選擇購買。區(qū)域特色農(nóng)產(chǎn)品可以根據(jù)重量或者數(shù)量的不同,設(shè)置不同的包裝組合和產(chǎn)品組合,然后根據(jù)組合的不同設(shè)置不同的價(jià)格。靈活的價(jià)格策略可以滿足不同消費(fèi)者對(duì)價(jià)格的要求,這樣既滿足了消費(fèi)者的需求,又不失價(jià)格優(yōu)勢(shì)。

3.3 促銷策略

區(qū)域特色農(nóng)產(chǎn)品的促銷策略主要包括農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)宣傳、農(nóng)產(chǎn)品品牌宣傳、農(nóng)產(chǎn)品銷售宣傳等。農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)宣傳主要包括農(nóng)產(chǎn)品的功能、用途、特色之處等;農(nóng)產(chǎn)品品牌宣傳主要包括品牌文化、品牌理念、品牌價(jià)值、品牌地位以及品牌歸屬感等;農(nóng)產(chǎn)品銷售宣傳主要包括農(nóng)產(chǎn)品的上市時(shí)間、銷售渠道、銷售控制等。此外,還可以通過附加值引導(dǎo),使消費(fèi)者在購買區(qū)域特色農(nóng)產(chǎn)品時(shí)能夠得到某種額外利益??梢愿鶕?jù)區(qū)域特色農(nóng)產(chǎn)品的特點(diǎn)設(shè)置具有收藏價(jià)值、實(shí)用價(jià)值、文化價(jià)值等高附加值的小禮品,以提高區(qū)域特色農(nóng)產(chǎn)品的附加值,促進(jìn)消費(fèi)者滿意度的提高。最后,區(qū)域特色農(nóng)產(chǎn)品還應(yīng)該做好線上的宣傳造勢(shì),充分利用互聯(lián)網(wǎng)網(wǎng)絡(luò)、移動(dòng)網(wǎng)絡(luò)以及各種微平臺(tái)進(jìn)行宣傳和互動(dòng)。

3.4 渠道策略

饑餓營銷的銷售策略主要是訂單式銷售、預(yù)訂式銷售等,其渠道長度相對(duì)較短,可以實(shí)現(xiàn)“企業(yè)―訂單―消費(fèi)者”的銷售方式。區(qū)域特色農(nóng)產(chǎn)品在實(shí)施饑餓營銷策略時(shí),除了傳統(tǒng)渠道建設(shè)外,應(yīng)該更加注重網(wǎng)絡(luò)渠道的建設(shè),并采用與網(wǎng)絡(luò)銷售渠道相結(jié)合的訂單式銷售、預(yù)訂式銷售以及預(yù)付式銷售等銷售方式。網(wǎng)絡(luò)銷售渠道不僅是解決區(qū)域性限制的主要途徑,而且是減少銷售中間環(huán)節(jié)的主要途徑。

4 區(qū)域特色農(nóng)產(chǎn)品實(shí)施饑餓營銷應(yīng)該注意的問題

4.1 區(qū)域特色農(nóng)產(chǎn)品實(shí)施饑餓營銷的質(zhì)量控制

在生產(chǎn)過程中,區(qū)域特色農(nóng)產(chǎn)品要嚴(yán)格質(zhì)量把控,完全按照國家規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行施肥、施藥,最后保證農(nóng)產(chǎn)品上市時(shí)能夠符合“三品一標(biāo)”所要求的安全標(biāo)準(zhǔn);在銷售過程中,特色農(nóng)產(chǎn)品必須是優(yōu)質(zhì)的一級(jí)品,殘次品不能出現(xiàn)在饑餓營銷的銷售過程中。在運(yùn)輸過程中,特色農(nóng)產(chǎn)品必須進(jìn)行保鮮、防壓、防撞、防碰等保護(hù)性處理,以免損害農(nóng)產(chǎn)品。

4.2 區(qū)域特色農(nóng)產(chǎn)品實(shí)施饑餓營銷的供給量控制

特色農(nóng)產(chǎn)品,不管是“真饑餓”,還是“假饑餓”,在實(shí)施饑餓營銷時(shí)都應(yīng)該注意:一是供給量的控制。不管供給量能不能滿足消費(fèi)者需求,都應(yīng)該將最優(yōu)質(zhì)的農(nóng)產(chǎn)品銷售給消費(fèi)者,而且不管供給量能不能滿足消費(fèi)者,都必須留有一定數(shù)量的優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品。二是訂單管理。寧可少訂單,也不能出現(xiàn)無貨可配的情況。

4.3 區(qū)域特色農(nóng)產(chǎn)品實(shí)施饑餓營銷的保護(hù)控制

區(qū)域特色農(nóng)產(chǎn)品饑餓營銷的主要訴求點(diǎn)是區(qū)域和特色,而特色往往又依托品牌來體現(xiàn),因此,實(shí)施饑餓營銷必須從區(qū)域和品牌兩個(gè)方面進(jìn)行保護(hù)。區(qū)域保護(hù)是指區(qū)域特色農(nóng)產(chǎn)品在實(shí)施饑餓營銷的過程中,要注意預(yù)防非本區(qū)域內(nèi)的同類農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)入本區(qū)域,并冒充本區(qū)域特色農(nóng)產(chǎn)品現(xiàn)象的出現(xiàn)。品牌保護(hù)是指區(qū)域特色農(nóng)產(chǎn)品在實(shí)施饑餓營銷的過程中,要注意農(nóng)產(chǎn)品品牌的保護(hù),防止其他非本區(qū)域內(nèi)的同類農(nóng)產(chǎn)品使用自己的品牌。

4.4 區(qū)域特色農(nóng)產(chǎn)品實(shí)施饑餓營銷的服務(wù)控制

區(qū)域特色農(nóng)產(chǎn)品饑餓營銷的成功實(shí)施必須要有相關(guān)的服務(wù)進(jìn)行支持,主要包括:實(shí)施饑餓銷售的銷售人才和管理人才的支持,相應(yīng)的宣傳資金和儲(chǔ)運(yùn)資金的支持,需求信息的調(diào)研和網(wǎng)絡(luò)技術(shù)的支持,運(yùn)輸中的倉儲(chǔ)和物流支持等。饑餓營銷的成功實(shí)施需要大量的人力、物力以及財(cái)力,所以區(qū)域特色農(nóng)產(chǎn)品在實(shí)施饑餓營銷時(shí),要根據(jù)自身農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)品品質(zhì)、人力資源、銷售渠道、促銷能力等量力而行,而不應(yīng)該盲目進(jìn)行。

總之,區(qū)域特色農(nóng)產(chǎn)品實(shí)施成功的饑餓營銷,不僅能夠獲得消費(fèi)者認(rèn)同,引起消費(fèi)者共鳴,而且還能促進(jìn)品牌知名度和美譽(yù)度的提升。當(dāng)然,并不是所有的區(qū)域特色農(nóng)產(chǎn)品都適合運(yùn)用饑餓營銷進(jìn)行銷售,這就要求企業(yè)或者農(nóng)戶在運(yùn)用饑餓營銷之前,必須對(duì)自身?xiàng)l件有清楚的認(rèn)識(shí),否則,就會(huì)適得其反,不僅不會(huì)促進(jìn)特色農(nóng)產(chǎn)品的銷售,反而會(huì)給區(qū)域特色農(nóng)產(chǎn)品的品牌形象造成負(fù)面影響。

參考文獻(xiàn):

[1]張燕.饑餓式營銷淺析[J].中國集體經(jīng)濟(jì),2009,12(下):70-71.

[2]王然燃.“饑餓營銷”對(duì)消費(fèi)者購買行為影響研究[D].成都:西南交通大學(xué),2012:13-14.

篇6

關(guān)鍵詞:農(nóng)產(chǎn)品物流 金融 需求

中圖分類號(hào):C93 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A 文章編號(hào):1008-925X(2012)O9-0144-02

農(nóng)產(chǎn)品物流是現(xiàn)代物流業(yè)的重要分支,一般是指為了滿足消費(fèi)者需求而進(jìn)行的農(nóng)產(chǎn)品物質(zhì)實(shí)體及相關(guān)信息從生產(chǎn)者到消費(fèi)者之間的物理性流動(dòng),主要包括農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、收購、包裝、運(yùn)輸、儲(chǔ)存、配送、流通加工、分銷等一系列環(huán)節(jié)?,F(xiàn)代農(nóng)產(chǎn)品物流涵蓋生產(chǎn)、流通和消費(fèi)環(huán)節(jié),連接供給和需求主體,在現(xiàn)代國民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展中發(fā)揮著越來越重要的作用,有著廣闊的發(fā)展前景。農(nóng)產(chǎn)品物流業(yè)的發(fā)展,不僅有利于搞活流通,提高市場(chǎng)效率,擴(kuò)大城鄉(xiāng)居民消費(fèi),也為“三農(nóng)”金融服務(wù)提供了新的發(fā)展機(jī)遇。

一、我國農(nóng)產(chǎn)品物流發(fā)展總體情況及發(fā)展趨勢(shì)

近年來,隨著我國現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展、城鄉(xiāng)要素交流的加速以及基礎(chǔ)設(shè)施的改善,我國農(nóng)產(chǎn)品物流有了較快的發(fā)展。

一是農(nóng)產(chǎn)品物流總額穩(wěn)步增長。我國農(nóng)產(chǎn)品物流總額從2005年的1.28萬億元增長到2010年的2.23萬億元,5年將近翻了一番,年均增長15%。

二是農(nóng)產(chǎn)品物流主體不斷豐富。農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)、農(nóng)產(chǎn)品運(yùn)銷企業(yè)、進(jìn)出口企業(yè)、物流配送企業(yè)等多種形式的物流主體不斷發(fā)展,綜合性農(nóng)產(chǎn)品物流中心加快涌現(xiàn),大型產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)加大對(duì)農(nóng)產(chǎn)品物流的投入力度,傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品運(yùn)輸、倉儲(chǔ)、貨代企業(yè)等加快向現(xiàn)代物流企業(yè)轉(zhuǎn)型,一批新型農(nóng)產(chǎn)品物流企業(yè)迅速成長,形成了多主體、多層次、多模式的農(nóng)產(chǎn)品物流市場(chǎng)格局。

三是全國性農(nóng)產(chǎn)品物流通道加速形成。目前,我國在大宗農(nóng)產(chǎn)品物流上逐漸形成了北糧南運(yùn)、西棉東運(yùn)和水陸聯(lián)運(yùn)的格局。東北地區(qū)與關(guān)內(nèi)地區(qū)的糧食物流通道、“疆棉內(nèi)運(yùn)”通道、運(yùn)河糧麥棉物流通道、長江流域稻谷流出和玉米流入通道、東南沿海糧食物流通道等大宗農(nóng)產(chǎn)品物流通道逐步建成;鮮活農(nóng)產(chǎn)品流通“五縱二橫綠色通道”網(wǎng)絡(luò)初步形成。

四是新型物流形態(tài)和新型物流技術(shù)加速發(fā)展。農(nóng)產(chǎn)品倉儲(chǔ)保管、運(yùn)輸配送、裝卸搬運(yùn)、分揀包裝、自動(dòng)揀選等專用物流裝備廣泛應(yīng)用,條碼技術(shù)、智能標(biāo)簽技術(shù)、配載配送和路徑優(yōu)化技術(shù)等得到推廣,冷鏈物流迅速發(fā)展。

二、我國農(nóng)產(chǎn)品物流發(fā)展的金融需求分析

隨著我國農(nóng)產(chǎn)品物流進(jìn)入加快發(fā)展期,農(nóng)產(chǎn)品物流領(lǐng)域的投資力度將不斷加大,對(duì)金融機(jī)構(gòu)而言意味著巨大的市場(chǎng)機(jī)遇。

一是農(nóng)產(chǎn)品物流中心的金融服務(wù)需求。隨著我國農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)區(qū)域化、市場(chǎng)全國化格局的形成,新型農(nóng)產(chǎn)品物流中心成為近年來投資建設(shè)的重點(diǎn)。以深圳農(nóng)產(chǎn)品公司為例,該公司不斷加快農(nóng)產(chǎn)品物流產(chǎn)業(yè)布局,已先后在深圳等21個(gè)城市投資經(jīng)營管理了32家大型農(nóng)產(chǎn)品綜合批發(fā)市場(chǎng)和大宗農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)上交易市場(chǎng),初步形成了一個(gè)全國性農(nóng)產(chǎn)品交易、物流及綜合服務(wù)平臺(tái),成為國內(nèi)經(jīng)營管理農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)的第一品牌。全面推行批發(fā)市場(chǎng)規(guī)劃、建設(shè)、管理、服務(wù)、食品安全的規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化,實(shí)施批發(fā)市場(chǎng)“網(wǎng)絡(luò)化”經(jīng)營和高端“品牌化”戰(zhàn)略。2010年下屬批發(fā)市場(chǎng)(含網(wǎng)上交易市場(chǎng))農(nóng)副產(chǎn)品年度總交易量近2300萬噸,年交易額達(dá)1060億元,約占全國規(guī)模以上批發(fā)市場(chǎng)交易總額的近10%。以每年增長15%測(cè)算,預(yù)計(jì)到2015年,年交易額約可達(dá)到2000億,可見我國農(nóng)產(chǎn)品交易規(guī)模龐大。

據(jù)測(cè)算,建設(shè)一個(gè)中等水平的10萬平米的物流中心(不算征地)需要投資1億-1.5億元。一個(gè)大型的農(nóng)產(chǎn)品物流中心,投資額高達(dá)幾十億元。從全國來看,僅農(nóng)產(chǎn)品物流中心建設(shè)一項(xiàng),資金需求將以千億元計(jì)。而從已建成運(yùn)營的大型農(nóng)產(chǎn)品物流園區(qū)運(yùn)營情況來看,總體情況良好,適合金融機(jī)構(gòu)介入支持。如廣東惠州農(nóng)產(chǎn)品配送中心年交易量達(dá)2000多萬公斤,交易額近50億元,農(nóng)行廣東惠州分行與該農(nóng)產(chǎn)品物流園區(qū)合作,在為園區(qū)建設(shè)方提供信貸支持的同時(shí),為入駐園區(qū)的商戶、供貨商以及上游農(nóng)戶等提供結(jié)算渠道、資金劃匯、惠農(nóng)卡及小額貸款等金融服務(wù),開創(chuàng)了城鄉(xiāng)商品交易市場(chǎng)綜合服務(wù)的支農(nóng)新模式。

二是農(nóng)產(chǎn)品交易市場(chǎng)改造升級(jí)的金融服務(wù)需求。據(jù)統(tǒng)計(jì),當(dāng)前全國有4300多家農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng),承擔(dān)著大部分果蔬的周轉(zhuǎn)流通,對(duì)城市的果蔬產(chǎn)品供應(yīng)起主導(dǎo)作用。如北京的新發(fā)地農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)承擔(dān)著北京市蔬菜供應(yīng)量的70%,果品供應(yīng)量的80%。然而,我國農(nóng)批發(fā)市場(chǎng)大多數(shù)仍停留在批量集中進(jìn)貨、零星批發(fā)銷售階段,功能比較單一,交易方式較落后,難以滿足當(dāng)前城市蓬勃發(fā)展的農(nóng)產(chǎn)品交易、中轉(zhuǎn)、集散需求,需要進(jìn)行改造升級(jí)。

篇7

[關(guān)鍵詞]電子商務(wù);生鮮農(nóng)產(chǎn)品;配送模式

[DOI]10.13939/ki.zgsc.2016.32.143

1 引 言

歷年來,我國中央政府出臺(tái)的1號(hào)文件都是關(guān)注于農(nóng)業(yè)及農(nóng)村的發(fā)展。在政府的大力扶持下,我國農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量穩(wěn)步增長,基本能夠滿足中國市場(chǎng)需求,但隨著電子商務(wù)的發(fā)展,傳統(tǒng)的流通渠道已經(jīng)不能滿足消費(fèi)者對(duì)農(nóng)產(chǎn)品高品質(zhì)和高時(shí)效的需求。為迎合消費(fèi)者的需求,各大電商紛紛開拓線上生鮮農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)。但是,目前國內(nèi)關(guān)于生鮮農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)業(yè)務(wù)仍然處于探索階段,配送業(yè)務(wù)還不成熟,配送成本居高不下,配送效率較低,服務(wù)水平不高,同時(shí)關(guān)于這方面的理論研究也相對(duì)比較滯后,成果較少。因此,在當(dāng)今電子商務(wù)日益普遍的環(huán)境下,如何構(gòu)建有效的生鮮農(nóng)產(chǎn)品配送模式,縮短生鮮農(nóng)產(chǎn)品的在途時(shí)間,降低生鮮農(nóng)產(chǎn)品損耗,提高物流配送效率、保證生鮮農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量和新鮮度,對(duì)生鮮農(nóng)產(chǎn)品的物流配送有重要的意義和價(jià)值。

2 電子商務(wù)背景下生鮮農(nóng)產(chǎn)品物流配送的特點(diǎn)

電子商務(wù)拓展了生鮮農(nóng)產(chǎn)品的交易形式,并且還改變了物流、信息流和資金流。在電子商務(wù)背景下,消費(fèi)者對(duì)生鮮農(nóng)產(chǎn)品的交易和服務(wù)的要求發(fā)生了巨大的變化。所有通過電子商務(wù)平臺(tái)購物的顧客都希望在交易訂單下達(dá)后,所購商品能高質(zhì)量、高速度配送到位。電子商務(wù)背景下的生鮮農(nóng)產(chǎn)品物流配送運(yùn)作模式主要以B2C模式為主,其主要特點(diǎn)有以下幾個(gè)方面。

2.1 生鮮農(nóng)產(chǎn)品的易腐性

生鮮農(nóng)產(chǎn)品在配送過程中易腐壞、變質(zhì)以及易受外界污染等特點(diǎn)會(huì)造成食品安全問題,而隨著人們食品安全意識(shí)的提高,消費(fèi)者對(duì)食品的質(zhì)量要求更加嚴(yán)格。國家肉類食品質(zhì)量監(jiān)督中心的抽檢結(jié)果顯示,春、夏季節(jié)食物中毒發(fā)生的概率最高,其中有 90%以上的食物中毒都是因?yàn)榧?xì)菌數(shù)量超標(biāo)導(dǎo)致的,因此保證生鮮農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量是十分重要的。電子商務(wù)背景下生鮮農(nóng)產(chǎn)品的物流配送方案要確保生鮮農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量,不僅要嚴(yán)把生鮮農(nóng)產(chǎn)品的供貨渠道,更要在運(yùn)輸條件、配送時(shí)間、配送距離上進(jìn)行優(yōu)化以消除生鮮農(nóng)產(chǎn)品變質(zhì)和被污染的隱患。

2.2 生鮮農(nóng)產(chǎn)品配送的時(shí)效性

生鮮農(nóng)產(chǎn)品的新鮮程度與配送的時(shí)間成反比,即配送的時(shí)間越長,新鮮程度就越低。因此生鮮農(nóng)產(chǎn)品在配送過程中更應(yīng)注重時(shí)效性,從而能保持較高的產(chǎn)品新鮮度。這就需要在前期利用電子商務(wù)網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的需求信息做出較為詳細(xì)和準(zhǔn)確的統(tǒng)計(jì);另外,需要盡可能地減少產(chǎn)品的配送環(huán)節(jié)、優(yōu)化配送方案、優(yōu)化倉儲(chǔ)中心選址,從而快速響應(yīng)消費(fèi)者的需求。

2.3 生鮮農(nóng)產(chǎn)品配送的多樣化

在電子商務(wù)背景下的消費(fèi)者,他們對(duì)生鮮農(nóng)產(chǎn)品的需求完全根據(jù)個(gè)人的需求而定,通常具有個(gè)性化,消費(fèi)者希望在同一次的配送服務(wù)中,得到不同種類的產(chǎn)品;或者希望同一次訂購的產(chǎn)品能夠送到不同的地點(diǎn)等。

3 電子商務(wù)背景下生鮮農(nóng)產(chǎn)品物流配送現(xiàn)狀

電子商務(wù)背景下的生鮮農(nóng)產(chǎn)品配送是新生事物,生鮮農(nóng)產(chǎn)品物流配送模式還不完善,以致生鮮農(nóng)產(chǎn)品物流配送和連鎖超市生鮮區(qū)之間無法進(jìn)行有效銜接,同時(shí)生鮮農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流問題也沒有得到很好的解決。從而導(dǎo)致生鮮農(nóng)產(chǎn)品物流配送成本偏高,無法獲得價(jià)格優(yōu)勢(shì),難以體現(xiàn)電子商務(wù)背景下的優(yōu)越性;此外,我國物流基礎(chǔ)設(shè)施落后,難以達(dá)到生鮮農(nóng)產(chǎn)品對(duì)加工、冷藏、配送的要求,導(dǎo)致生鮮農(nóng)產(chǎn)品的腐損率比發(fā)達(dá)國家高出一倍,說明我國生鮮農(nóng)產(chǎn)品物流配送水平還較落后,難以承擔(dān)起生鮮農(nóng)產(chǎn)品對(duì)其高的需求。

4 電子商務(wù)背景下生鮮農(nóng)產(chǎn)品物流配送模式研究

4.1 企業(yè)自配模式

企業(yè)自配模式是指企業(yè)物流配送的各個(gè)環(huán)節(jié)由企業(yè)自身籌建并組織管理,實(shí)現(xiàn)對(duì)企業(yè)內(nèi)部及外部貨物配送的模式。在自配模式下,企業(yè)對(duì)配送運(yùn)作過程擁有較高的控制權(quán),快速、靈活,有利于一體化作業(yè),系統(tǒng)化程度較高,可以很好地提高配送服務(wù)效率。但是,企業(yè)自配需要投入大量的資金,增加企業(yè)的負(fù)擔(dān),分散其精力,在一定程度上不利于企業(yè)發(fā)展自身的核心競爭力。對(duì)于單個(gè)企業(yè)配送量相對(duì)較小,不能形成規(guī)模經(jīng)濟(jì),就會(huì)產(chǎn)生較高的物流成本。綜合分析,企業(yè)自配模式適合于規(guī)模較大的集團(tuán)公司、有代表性的連鎖企業(yè)等。

4.2 共同配送模式

共同配送模式是對(duì)供應(yīng)商、終端客戶等多種渠道資源進(jìn)行整合,將物流運(yùn)作模式從“點(diǎn)對(duì)點(diǎn)”轉(zhuǎn)變?yōu)椤岸鄬?duì)多”,實(shí)現(xiàn)更高的集約化和規(guī)?;?,從而達(dá)到降低物流成本的目的。在生鮮農(nóng)產(chǎn)品的供應(yīng)鏈上的成員主要有農(nóng)戶、農(nóng)業(yè)企業(yè)、批發(fā)商、加工企業(yè)、倉庫經(jīng)營者、網(wǎng)絡(luò)經(jīng)銷商、客戶等。針對(duì)生鮮農(nóng)產(chǎn)品分散經(jīng)營、配送成本高、損耗大、信息化程度低的特點(diǎn),建立共同配送模式,以達(dá)到降低生鮮農(nóng)產(chǎn)品的配送成本、提高配送質(zhì)量的目的。

4.3 第三方合作配送模式

此種模式下企業(yè)通過電子商務(wù)平臺(tái),根據(jù)消費(fèi)者的訂單,經(jīng)由第三方配送企業(yè)直接將產(chǎn)品送到消費(fèi)者手中,這樣,可以減少中間批發(fā)商、經(jīng)銷商環(huán)節(jié),從而使需求預(yù)測(cè)更加準(zhǔn)確,減少出現(xiàn)“牛鞭效應(yīng)”的概率,同時(shí),由于中間環(huán)節(jié)的減少,產(chǎn)品價(jià)格降低、送貨及時(shí)、新鮮度較高。同時(shí)企業(yè)可以減少資產(chǎn)的投入,可以加快資金的周轉(zhuǎn),并且能夠集中精力致力于核心業(yè)務(wù)。第三方配送有更多的經(jīng)驗(yàn)和物流技術(shù)支持,生鮮農(nóng)產(chǎn)品選擇此種模式可以有效地減少腐損率,提高配送速度,從而提高客戶的滿意度。

4.4 便利店集中配送模式

此種模式指的是網(wǎng)上商城與便利店合作,企業(yè)提供線上購買信息,便利店為顧客線下的自提點(diǎn),此時(shí),便利店就相當(dāng)于企業(yè)的臨時(shí)倉配中心。此外,上班族白天都在公司不在家,配送員無法將產(chǎn)品送達(dá)顧客手中,再加上生鮮農(nóng)產(chǎn)品的易腐的特性,可能會(huì)導(dǎo)致客戶收到產(chǎn)品時(shí)的新鮮度降低,從而降低顧客的滿意度。便利店集中配送模式利用便利店現(xiàn)有的冷藏設(shè)備,很好地解決了配送最后一公里的問題,并且集中配送可以降低運(yùn)輸成本,獲得更高的利潤。

5 結(jié) 論

隨著網(wǎng)絡(luò)科技的發(fā)展,電子商務(wù)的優(yōu)勢(shì)越來越明顯,本文從分析電子商務(wù)背景下生鮮農(nóng)產(chǎn)品物流配送現(xiàn)狀出發(fā),對(duì)不同配送模式進(jìn)行綜合評(píng)價(jià)和分析,探索更優(yōu)的電子商務(wù)生鮮農(nóng)產(chǎn)品配送的方式和途徑,促進(jìn)我國電子商務(wù)農(nóng)產(chǎn)品健康、穩(wěn)定、快速發(fā)展。

參考文獻(xiàn):

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[2]李子路.電子商務(wù)環(huán)境下生鮮農(nóng)產(chǎn)品的家庭配送模式及配送模型研究[D].重慶:重慶大學(xué),2011.

篇8

關(guān)鍵詞:休閑農(nóng)產(chǎn)品;同城配送;哈爾濱市

中圖分類號(hào):F252.14 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A

Abstract: With the improvement of people's living standard, leisure agricultural products demand on the rise year by year, in Harbin city distribution arises at the historic moment, but in the process of its development, the problems to restrict the further development of Harbin city leisure agricultural products distribution. In this paper, we used questionnaire method to find the Harbin city leisure agricultural products distribution problems, main show is letter can't on time delivery, service recognition is not high, the unbalance of supply and demand, affected by the climate seriously and distribution cost is high, and put forward to strengthen the construction of informatization, reasonable arrangement of distribution time, to improve the service and adjust supply and demand problem, develop a reasonable method and compression distribution costs as well as the solution.

Key words: leisure agriculture; city distribution; Harbin

哈爾濱市位于黑龍江省南部,是我國黑龍江省的省會(huì),也是東北北部的政治、經(jīng)濟(jì)、文化中心。近年來,隨著經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展,以及國家對(duì)于東北部經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重視,黑龍江省的經(jīng)濟(jì)得到更加快速的發(fā)展,也使消費(fèi)者的生活水平得以不斷提高,尤其是城市消費(fèi)者對(duì)生活質(zhì)量要求的不斷提高,對(duì)于新鮮的高質(zhì)量的果蔬農(nóng)產(chǎn)品的需求呈現(xiàn)穩(wěn)定的上升趨勢(shì),而休閑農(nóng)產(chǎn)品是滿足消費(fèi)者這一需求的主要途徑之一。因此,哈爾濱市休閑農(nóng)產(chǎn)品同城配送的需求逐漸增加,同時(shí)提供休閑農(nóng)產(chǎn)品同城配送服務(wù)的物流供應(yīng)商也逐漸發(fā)展壯大。

休閑農(nóng)產(chǎn)品是休閑農(nóng)業(yè)開發(fā)者通過研究、利用休閑農(nóng)業(yè)資源提供給旅游消費(fèi)者的旅游吸引物與服務(wù)的組合。休閑農(nóng)產(chǎn)品具有文化性、環(huán)境依賴性、體驗(yàn)性和個(gè)性化等特點(diǎn)。哈爾濱市地處寒地,休閑的農(nóng)產(chǎn)品還具有明顯的季節(jié)性。據(jù)調(diào)查,哈爾濱市的休閑農(nóng)產(chǎn)品主要為高質(zhì)量的鮮銷草莓,葡萄等應(yīng)季水果和黃瓜,絲瓜等休閑蔬菜。

休閑農(nóng)產(chǎn)品同城配送服務(wù)一般是指第三方物流企業(yè)(或休閑農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)商)為消費(fèi)者提供指定城市范圍內(nèi)的單一或者多種休閑農(nóng)產(chǎn)品定時(shí)定量的專車配送服務(wù)。該項(xiàng)服務(wù)內(nèi)容包括倉儲(chǔ)、分揀、包裝加工、分銷、運(yùn)輸、信息跟蹤監(jiān)控等,以實(shí)現(xiàn)將休閑農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)商的貨物配送給下游零售商或消費(fèi)者的增值過程。據(jù)調(diào)查可知,哈爾濱市同城配送服務(wù)承運(yùn)商多為第三方物流企業(yè),或者由第三方物流集成商整合社會(huì)其它自營物流統(tǒng)一完成同城配送業(yè)務(wù)。

城市同城配送是一項(xiàng)涉及多主體、多要素、多環(huán)節(jié)、非線性的復(fù)雜系統(tǒng)工程,如何從系統(tǒng)的角度,整合與優(yōu)化配置城市同城配送的各種要素與資源,創(chuàng)新城市同城配送的體系和模式,提高城市同城配送系統(tǒng)運(yùn)行的協(xié)同性、便利性和有效性,降低城市同城配送體系的成本和城市的負(fù)數(shù),是一個(gè)具有十分重要的理論意義和實(shí)踐價(jià)值的課題。城市同城配送是指在指定的城市范圍內(nèi)進(jìn)行的配送活動(dòng)和配送服務(wù)組成部分,也是國際物流和國內(nèi)物流服務(wù)“最后一公里”的配送業(yè)務(wù)。從行業(yè)與物品的類別來看,主要集中在生鮮農(nóng)產(chǎn)品、工業(yè)消費(fèi)品,以及電子商務(wù)配送等方面,尤其是電子商務(wù)快速發(fā)展帶來的物流配送成為同城配送市場(chǎng)的最大增長點(diǎn)和亮點(diǎn)。

同城配送的發(fā)展整體在我國看來還是十分迅速的,在目前的發(fā)展中,全國的一些大中小城市的同城配送覆蓋率基本達(dá)到了90%以上。從覆蓋率上來看,這個(gè)比例還是很高的,但是因?yàn)橥桥渌蛶в械奶厥獾牡赜驅(qū)傩?,這是其發(fā)展的重要因素之一,同時(shí)也是阻礙其發(fā)展的因素之一。

1 哈爾濱休閑農(nóng)產(chǎn)品同城配送的需求現(xiàn)狀

為了了解哈爾濱市的休閑農(nóng)產(chǎn)品同城配送需求現(xiàn)狀,對(duì)哈爾濱市休閑產(chǎn)業(yè)園的游客進(jìn)行了調(diào)查,調(diào)查結(jié)果主要?dú)w納為以下三個(gè)方面:

1.1 休閑農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量與種類。休閑農(nóng)產(chǎn)品主要是游客在休閑旅游時(shí)消費(fèi)的物質(zhì)性農(nóng)產(chǎn)品。目前,哈爾濱市的休閑農(nóng)產(chǎn)品主要依靠游客在農(nóng)I產(chǎn)業(yè)園等地游玩時(shí),在旅游區(qū)域內(nèi)對(duì)休閑農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行采摘或是節(jié)日禮品訂購等。主要能提供的農(nóng)產(chǎn)品為當(dāng)季節(jié)的草莓,葡萄和黃瓜,豆角等。消費(fèi)休閑農(nóng)產(chǎn)品的消費(fèi)者,對(duì)休閑農(nóng)產(chǎn)品的需求不僅局限于農(nóng)業(yè)園區(qū)現(xiàn)有的農(nóng)產(chǎn)品品種,還需要更多的綠色的、個(gè)性的、健康的休閑農(nóng)產(chǎn)品。比如有機(jī)果蔬、反季節(jié)果菜等。哈爾濱市現(xiàn)有的休閑農(nóng)產(chǎn)品種類與品質(zhì)都不能滿足消費(fèi)者需要。

根據(jù)對(duì)游客接受休閑農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格的調(diào)查可知(如表1所示),有75%的消費(fèi)者認(rèn)為休閑農(nóng)產(chǎn)品的價(jià)格高出市場(chǎng)上其他同類農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格30%以下的可以接受。還有23%的消費(fèi)者接受高于市場(chǎng)價(jià)格30%~50%的休閑農(nóng)產(chǎn)品,僅有2%的消費(fèi)者會(huì)選擇高于市場(chǎng)價(jià)格50%~80%的休閑農(nóng)產(chǎn)品。該項(xiàng)調(diào)查表明,休閑農(nóng)產(chǎn)品的價(jià)格對(duì)其需求和產(chǎn)品品種、質(zhì)量的提高都有抑制作用。

1.2 休閑農(nóng)產(chǎn)品同城配送的需求。但是在沒有消費(fèi)者監(jiān)督的情況下,參與同城配送的休閑農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量可能會(huì)得不到保證,消費(fèi)者的需求沒有得到滿足。

(1)同城配送的產(chǎn)品數(shù)量。消費(fèi)者對(duì)鮮銷類的休閑農(nóng)產(chǎn)品的購買的數(shù)量一般很小,消耗數(shù)量約為一個(gè)家庭一天消耗量,甚至有些高端消費(fèi)消費(fèi)者會(huì)要求配送每餐的數(shù)量。據(jù)調(diào)查估計(jì):一個(gè)三口之家日需求果蔬類產(chǎn)品量約為3kg,而物流服務(wù)供應(yīng)商同城配送若保持合理的成本和利潤,配送量約為5kg。因此,目前的配送成本過高制約了配送服務(wù)的拓展。此外,綠色無污染,純天然是休閑農(nóng)產(chǎn)品的主要特征,因此,要求配送條件和服務(wù)質(zhì)量很高,而目前的物流配送服務(wù)供應(yīng)商提供的服務(wù)很難滿足消費(fèi)者需求。

(2)同城配送的產(chǎn)品送達(dá)時(shí)間。對(duì)哈爾濱市消費(fèi)者對(duì)休閑農(nóng)產(chǎn)品同城配送時(shí)間需求的調(diào)查結(jié)果如表2所示。由表2可知,有29%的消費(fèi)者希望在早餐準(zhǔn)備前、23%的消費(fèi)者希望在晚餐準(zhǔn)備前、11%的消費(fèi)者喜歡在上午、8%的消費(fèi)者喜歡在中午、8%的消費(fèi)者喜歡在晚餐之后接收到同城配送的休閑農(nóng)產(chǎn)品,還有21%的消費(fèi)者偏向于根據(jù)自己的休閑時(shí)間來接收休閑農(nóng)產(chǎn)品。

(3)消費(fèi)者能接受的同城配送費(fèi)用。據(jù)調(diào)查可知,消費(fèi)者認(rèn)為沒有配送費(fèi)用是最理想狀態(tài),如果需要加送配送費(fèi)用,75%的消費(fèi)者能接受加上1~3元/每斤的配送費(fèi)用,23%的消費(fèi)者接受3~5元/每斤的配送費(fèi)用,僅有2%的高端消費(fèi)者會(huì)選擇5

~10元/每斤的配送費(fèi)用。

(4)消費(fèi)者消費(fèi)休閑農(nóng)產(chǎn)品時(shí)最關(guān)注的因素。通過對(duì)消費(fèi)者消費(fèi)時(shí)最關(guān)注的因素調(diào)查了解到,消費(fèi)者不僅要求高質(zhì)量的休閑農(nóng)產(chǎn)品,還要求提供高水平的休閑農(nóng)產(chǎn)品同城配送服務(wù)。調(diào)查結(jié)果如圖1所示。由圖1可知,有45%的消費(fèi)者最注重休閑農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量,25%的消費(fèi)者則會(huì)最注重服務(wù)的質(zhì)量,22%的消費(fèi)者最注重休閑農(nóng)產(chǎn)品的價(jià)格,僅有7%的消費(fèi)者最注重休閑農(nóng)產(chǎn)品的品牌。

1.3 休閑農(nóng)產(chǎn)品同城配送方式。哈爾濱市的休閑農(nóng)產(chǎn)品同城配送主要分為三種方式:送貨上門模式、自助收發(fā)箱模式和顧客自提站模式。調(diào)查結(jié)果如圖2所示,87.36%的消費(fèi)者傾向于送貨上門方式。因?yàn)樽灾瞻l(fā)箱的普及率還不是很高,所以僅有5.48%的人會(huì)選擇自助收發(fā)箱的配送方式,剩余的7.16%的消費(fèi)者則會(huì)選擇客戶自提站,將自己選擇的休閑農(nóng)產(chǎn)品寄放在小區(qū)的物業(yè),門衛(wèi)或者超市等。

2 哈爾濱休閑農(nóng)產(chǎn)品同城配送中存在的主要問題

消費(fèi)者在消費(fèi)休閑農(nóng)產(chǎn)品時(shí),不僅對(duì)休閑農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量、種類和價(jià)格等產(chǎn)品和服務(wù)有一定的要求,還對(duì)同城配送服務(wù)也有一定的要求,如時(shí)效性、安全性等。消費(fèi)者希望得到高質(zhì)量、低成本、及時(shí)可靠的配送服務(wù)。根據(jù)調(diào)查可知,哈爾濱市休閑農(nóng)產(chǎn)品同城配送還存在供需不平衡,服務(wù)水平不高等問題。

2.1 在消費(fèi)者要求時(shí)間內(nèi)無法成功送貨。在調(diào)查中我們發(fā)現(xiàn),能提供休閑農(nóng)產(chǎn)品同城配送服務(wù)的供應(yīng)商規(guī)模大多較小,信息化水平不高。休閑農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)商若能提供配送服務(wù),無論是自營還是與第三方物流企業(yè)合作,產(chǎn)生的配送成本合理分配都是一個(gè)關(guān)鍵的問題,若費(fèi)用由供應(yīng)商在不提價(jià)的情況下支付,其利潤將會(huì)減少,若費(fèi)用由消費(fèi)者支付,將會(huì)影響消費(fèi)者的購買意愿。即使與專業(yè)的第三方物流企業(yè)簽訂了合同,目前的配送平臺(tái)也只能提供物流流通信息查的服務(wù),無法實(shí)現(xiàn)休閑農(nóng)產(chǎn)品可追溯、全程監(jiān)控等功能。配送服務(wù)平臺(tái)與消費(fèi)者無法順暢地進(jìn)行信息交換,而消費(fèi)者接收貨物一般都是在家里或是單位,配送車輛只根據(jù)自己配送路線安排時(shí)間,就會(huì)造成消費(fèi)者很難在合適的時(shí)間收到貨物。

2.2 消費(fèi)者對(duì)同城配送服務(wù)的認(rèn)可度不高。從調(diào)研結(jié)果看,消費(fèi)者消費(fèi)休閑農(nóng)產(chǎn)品時(shí)最關(guān)注的因素是質(zhì)量,從表面上看是對(duì)休閑農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量有較高的期待。但是考慮到鮮銷農(nóng)產(chǎn)品的新鮮時(shí)效性,可以看出,對(duì)休閑農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量的要求更深層次的是對(duì)配送服務(wù)效率與質(zhì)量的要求。在此前提下,哈爾濱市消費(fèi)者在購買鮮銷農(nóng)產(chǎn)品時(shí)對(duì)配送服務(wù)要求很高,若不能及時(shí)獲取需求信息并對(duì)其進(jìn)行快速及時(shí)反應(yīng),不能與消費(fèi)者進(jìn)行及時(shí)溝通,很難保證服務(wù)的質(zhì)量。可見,同城配送服務(wù)質(zhì)量的保證是激發(fā)同城配送服務(wù)需求增長的重要因素之一,也是消費(fèi)者接受這種方式的主要原因之一,更是休閑農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)商選擇配送服務(wù)的主要推動(dòng)因素之一。

2.3 同城配送服務(wù)的供求難以平衡。從調(diào)研結(jié)果看,哈爾濱休閑農(nóng)產(chǎn)品供求不平衡,不僅體現(xiàn)在農(nóng)產(chǎn)品品種、價(jià)格等方面,還體現(xiàn)在同城配送服務(wù)方面的不相匹配。在同城配送服務(wù)方面,比較明顯的矛盾是休閑農(nóng)產(chǎn)品的配送送達(dá)時(shí)間以及配送費(fèi)用的供求不匹配。當(dāng)前哈爾濱的物流網(wǎng)絡(luò)覆蓋不夠全面,同城配送體系還不夠健全,當(dāng)消費(fèi)者居住地比較分散的時(shí)候,就很難保證所有消費(fèi)者都能在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)獲得所需的產(chǎn)品,這就造成了配送送達(dá)時(shí)間方面供求不匹配。由于消費(fèi)者對(duì)休閑農(nóng)產(chǎn)品日需求量較小、購買頻率高,居住分散等特點(diǎn),供應(yīng)商的利潤空間較小,配送成本反而相對(duì)較高,為彌補(bǔ)運(yùn)營成本,會(huì)對(duì)配送業(yè)務(wù)收取一定的費(fèi)用,但在調(diào)研過程中,多數(shù)消費(fèi)者希望能夠免費(fèi)送貨,這就造成了配送費(fèi)用的供求不匹配。供求不平衡會(huì)造成市場(chǎng)需求量和價(jià)格的不穩(wěn)定,供應(yīng)商的供給和消費(fèi)者的需求長時(shí)間無法達(dá)到穩(wěn)定的動(dòng)態(tài)平衡,不利于同城配送行業(yè)的健康發(fā)展。

2.4 休閑農(nóng)產(chǎn)品供給的季節(jié)性導(dǎo)致配送業(yè)務(wù)不穩(wěn)定。哈爾濱市屬于寒地,冬季時(shí)間長于夏季。農(nóng)產(chǎn)品的生長周期和生長環(huán)境受到氣候的影響,導(dǎo)致休閑農(nóng)產(chǎn)品有著季節(jié)性的變化。夏季是鮮銷農(nóng)產(chǎn)品的銷售旺季,無論是供應(yīng)商還是物流配送企業(yè)都會(huì)有大量的訂單,大批量的訂單使得有些交易無法在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)完成,甚至有時(shí)也會(huì)出現(xiàn)供不應(yīng)求的現(xiàn)象。經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)配送產(chǎn)品大量堆積,配送時(shí)間不及時(shí),產(chǎn)品訂單不能完成等現(xiàn)象。冬季寒冷,平均氣溫約零下20度。寒冷的氣候不合適大多數(shù)的休閑果蔬產(chǎn)品的生產(chǎn),能夠生產(chǎn)的休閑農(nóng)產(chǎn)品也受著寒冷的氣候的影響,使得休閑農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)量不高,質(zhì)量不好。而消費(fèi)者對(duì)于鮮銷農(nóng)產(chǎn)品的需求依舊旺盛,供應(yīng)商有時(shí)會(huì)無法提供滿足消費(fèi)者需求的供應(yīng)量,出現(xiàn)供小于求的現(xiàn)象。各季節(jié)的供應(yīng)出現(xiàn)斷檔,配送業(yè)務(wù)不穩(wěn)定。

2.5 配送成本^高。在調(diào)查中我們發(fā)現(xiàn),能夠自我進(jìn)行同城配送服務(wù)的供應(yīng)商還面臨著配送成本過高的問題。若供應(yīng)商自己提供同城配送服務(wù),需要有專門的管理人員、配送人員和配送車輛等,則會(huì)有人工費(fèi)和車輛保養(yǎng)費(fèi)等相關(guān)支出。各個(gè)季節(jié)的銷售不穩(wěn)定也會(huì)導(dǎo)致配送的不穩(wěn)定,冬季會(huì)出現(xiàn)配送車輛裝載不滿甚至空跑的現(xiàn)象,造成空間和時(shí)間上的浪費(fèi),導(dǎo)致成本增加;夏季配送頻率變高,又會(huì)提高對(duì)人工和車輛的費(fèi)用支出問題,使得成本增加。同時(shí)當(dāng)消費(fèi)者需要配送的休閑農(nóng)產(chǎn)品數(shù)量較小時(shí),一次配送的成本就會(huì)變得更高。

3 哈爾濱休閑農(nóng)產(chǎn)品同城配送問題的解決對(duì)策

3.1 注重信息化管理,合理安排送貨時(shí)間。充分了解消費(fèi)者的需求情況,根據(jù)消費(fèi)者的需求提高企業(yè)自身的信息化程度,建立專門的信息部門,或派專人管理。選擇適合自身的配送方式,注重休閑農(nóng)產(chǎn)品的信息化管理,做到從產(chǎn)品源頭到最后反饋的一套整體合理的信息化管理,做到產(chǎn)品的每一個(gè)環(huán)節(jié)都有跡可循。在網(wǎng)絡(luò)上顯示消費(fèi)者關(guān)心的問題,比如產(chǎn)品來源,價(jià)格等。與消費(fèi)者保持良好的溝通,根據(jù)消費(fèi)者要求的配送時(shí)間和地點(diǎn),合理安排各個(gè)消費(fèi)者之間的送貨時(shí)間,同時(shí)注意消費(fèi)者的反饋并及時(shí)的調(diào)整自己的不足。

3.2 提高從業(yè)人員的服務(wù)素質(zhì)和理念。了解消費(fèi)者對(duì)于企業(yè)的基本服務(wù)需求,針對(duì)自己企業(yè)的文化,按時(shí)對(duì)員工進(jìn)行考核和培訓(xùn)。哈爾濱現(xiàn)在的同城配送的企業(yè)規(guī)模小、人員少,企業(yè)對(duì)于員工的管理少,由于行業(yè)的特殊性,大多的配送從業(yè)人員需要直接與消費(fèi)者進(jìn)行溝通,這就需要加強(qiáng)從業(yè)人員的服務(wù)素質(zhì)。由于各種不可控制因素的存在,同城物流配送過程中會(huì)出現(xiàn)很大的操作問題與市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)。所以,要加強(qiáng)同城配送企業(yè)員工的服務(wù)素質(zhì),并且在企業(yè)內(nèi)部建立一套完整的管理制度,不定期的對(duì)員工的服務(wù)理念和職業(yè)素質(zhì)進(jìn)行考核。根據(jù)市場(chǎng)的變化定期給企業(yè)員工做服務(wù)的培訓(xùn)。因此,物流企業(yè)或供應(yīng)商為消費(fèi)者提供的同城配送服務(wù)水平的提高,能提高消費(fèi)者對(duì)此項(xiàng)服務(wù)的認(rèn)可程度,從而刺激消費(fèi)者對(duì)休閑農(nóng)產(chǎn)品和配送服務(wù)的需求,最終提高消費(fèi)者需求數(shù)量。隨著消費(fèi)者需求的增加,會(huì)有越來越多的供應(yīng)商和物流企業(yè)提供同城配送服務(wù),行業(yè)內(nèi)的良性競爭會(huì)進(jìn)一步提高服務(wù)質(zhì)量,進(jìn)而進(jìn)一步增加需求,形成“需求行業(yè)競爭服務(wù)質(zhì)量提高進(jìn)一步刺激需求”的良性循環(huán)。

3.3 根據(jù)消費(fèi)者需求制定合理的配送計(jì)劃,調(diào)整供需平衡。針對(duì)不同方面的消費(fèi)者需求制定不同的解決對(duì)策。供應(yīng)商要豐富自身的種植數(shù)量,為消費(fèi)者提供樣式繁多的休閑農(nóng)產(chǎn)品以此來確保各種消費(fèi)者的需求。要不定期的對(duì)消費(fèi)者進(jìn)行調(diào)查,了解消費(fèi)者的消費(fèi)心態(tài)和需求。同時(shí),要根據(jù)休閑農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)量、種類和消費(fèi)者的需求制定不同的銷售方案提供給消費(fèi)者,讓其選擇合自己的方案。根據(jù)情況預(yù)估每月每種類的休閑農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)量,以產(chǎn)定銷,不為利益多接訂單,根據(jù)訂單配送休閑農(nóng)產(chǎn)品。同時(shí)消費(fèi)者的消費(fèi)需求會(huì)隨著季節(jié)等外在因素的變化而變化。所以供應(yīng)商可以在能力范圍內(nèi)為消費(fèi)者的需求打造一個(gè)屬于該消費(fèi)者的專屬的“訂單”。在保證成本和利益最大化的前提下,為消費(fèi)者提供優(yōu)質(zhì)的休閑農(nóng)產(chǎn)品。在調(diào)整銷售方式后,對(duì)于休閑農(nóng)產(chǎn)品的價(jià)格做到符合消費(fèi)者需求。

3.4 制定各季節(jié)不同的配送方式。哈爾濱的氣候問題是一個(gè)不可抗力的因素。因此,只能根據(jù)各季節(jié)的休閑農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)出情況和氣候問題,制定各季節(jié)的配送方案。夏季增加配送車輛和配送次數(shù),冬季則減少配送車輛和配送次數(shù)。在供應(yīng)商自身發(fā)展中,逐漸利用最新的暖棚,冷棚等增加休閑農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)量,發(fā)展新技術(shù),提高休閑農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量。盡量使得各季節(jié)的產(chǎn)出與質(zhì)量再一個(gè)穩(wěn)定的范圍內(nèi)波動(dòng),減少各季節(jié)的供給不穩(wěn)定性。

3.5 避免浪費(fèi),資源共享,壓縮配送成本。在根據(jù)消費(fèi)者需求和季節(jié)的變化制定的配送方式之后,注意在配送方面的人工和車輛的投入費(fèi)用。招聘復(fù)合型人才,既可以作為配送人員也可以作為管理工作人員。配送車輛根據(jù)消費(fèi)者的訂單規(guī)劃路線,合理安排,減少甚至避免車輛裝載上面的浪費(fèi)。各個(gè)供應(yīng)商之間可以資源共享,當(dāng)有休閑農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)訂單時(shí)可以詢問其他的供應(yīng)商是否有位置相近的訂單,可以共同派送一輛車輛進(jìn)行配送,減少成本。

4 結(jié) 論

物流配送從某種層面上來說關(guān)系著社會(huì)民生的各個(gè)方面。隨著網(wǎng)絡(luò)營銷,電子商務(wù)的不斷普及,物流配送,特別是同城物流配送將面臨著更大的發(fā)展空間,而農(nóng)產(chǎn)品又是人們生活必不可少的食品。哈爾濱作為黑龍江省的省會(huì),同城配送休閑農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)有著巨大的發(fā)展空間。解決同城配送出現(xiàn)的問題,對(duì)以后的整體物流行業(yè)的發(fā)展有著重要意義。隨著市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)不斷在各個(gè)領(lǐng)域鋪開,會(huì)有越來越多的人知道、了解、參與到同城配送。未來會(huì)有越來越多的企業(yè)看到物流配送行業(yè)這一未來發(fā)展前景廣闊和巨大潛力的市場(chǎng)。

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關(guān)鍵詞:農(nóng)產(chǎn)品 區(qū)域物流需求 流向特征

物流是社會(huì)經(jīng)濟(jì)生活中,服務(wù)于物資資料時(shí)間和空間轉(zhuǎn)移需要而產(chǎn)生的經(jīng)濟(jì)行為。目前已有的關(guān)于區(qū)域物流需求的研究,比較偏重于對(duì)區(qū)域物流需求量的計(jì)算和預(yù)測(cè),研究的結(jié)果雖然可以得到對(duì)區(qū)域物流需求總量的基本把握,但很難反映各區(qū)域物流需求流向上的差異。第一產(chǎn)業(yè)是國民經(jīng)濟(jì)發(fā)展的基礎(chǔ),研究區(qū)域農(nóng)產(chǎn)品物流需求流向特征對(duì)于路網(wǎng)規(guī)劃等諸多方面具有重要指導(dǎo)意義。本文試圖用區(qū)域商的概念和方法找出其主導(dǎo)優(yōu)勢(shì)的產(chǎn)品,對(duì)其作流向特征分析。

一、區(qū)域農(nóng)產(chǎn)品物流需求

物流需求的概念,是物流需求理論最為基礎(chǔ)的概念,是進(jìn)行物流需求分析的基本平臺(tái)。但目前理論界對(duì)物流需求的概念還沒有形成一致的認(rèn)識(shí),長安大學(xué)知名學(xué)者張圣忠博士在其博士論文中詳細(xì)分析了各種不同的概念,本文作者認(rèn)為其分析深刻入理,并引用其界定的物流需求的內(nèi)涵:一切有利于國民經(jīng)濟(jì)及社會(huì)發(fā)展或者有利于資源優(yōu)化配置的、對(duì)與“物”的流動(dòng)過程相關(guān)的服務(wù)的需要[1]。由此,農(nóng)產(chǎn)品物流需求的內(nèi)涵可以界定為:一切有利于國民經(jīng)濟(jì)及社會(huì)發(fā)展或者有利于資源優(yōu)化配置的、對(duì)與“農(nóng)產(chǎn)品”的流動(dòng)過程相關(guān)的服務(wù)的需要。本文中農(nóng)產(chǎn)品的概念是廣義上的,包括種植業(yè)、林業(yè)、畜牧業(yè)、漁業(yè)等的產(chǎn)品。

二、區(qū)域農(nóng)產(chǎn)品物流需求主導(dǎo)流體的確定

區(qū)域是一個(gè)開放的系統(tǒng),農(nóng)產(chǎn)品種類繁多,一般規(guī)律是不斷地將自身具有比較優(yōu)勢(shì)的產(chǎn)品輸出,將相對(duì)劣勢(shì)的產(chǎn)品輸入,本文通過分析區(qū)域第一產(chǎn)業(yè)內(nèi)各產(chǎn)業(yè)的比較優(yōu)勢(shì),確定區(qū)域農(nóng)產(chǎn)品物流需求的主要流體,在此基礎(chǔ)上確定其流向特征。區(qū)域第一產(chǎn)業(yè)各產(chǎn)業(yè)的比較優(yōu)勢(shì)可以用區(qū)位商來確定。區(qū)位商是指一個(gè)地區(qū)特定部門的產(chǎn)值在該地區(qū)總產(chǎn)值中所占的比重與全國該部門產(chǎn)值在全國總產(chǎn)值中所占比重的比率,其表達(dá)式為:

其中:i――第 i個(gè)地區(qū)( i= 1,2,3…n);j――第 j個(gè)行業(yè)( j=,3…m);Lij――第 i個(gè)地區(qū),第 j個(gè)行業(yè)的產(chǎn)出;LQij――i地j行業(yè)的區(qū)位商。

運(yùn)用區(qū)位商可以對(duì)區(qū)域的第一產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)進(jìn)行對(duì)比分析。從某區(qū)域與其他區(qū)域的比較看,當(dāng) LQij>1時(shí),表示產(chǎn)品有剩余,可以向區(qū)域外輸出,物流流向主要表現(xiàn)為由區(qū)域內(nèi)向區(qū)域外;當(dāng)LQij<1時(shí),表示產(chǎn)品不能滿足區(qū)域內(nèi)需求,需要從區(qū)域外輸入,物流流向主要表現(xiàn)為由區(qū)域外向區(qū)域內(nèi);當(dāng) LQij= 1時(shí),表示產(chǎn)品基本上是自給自足,物流流向以區(qū)域內(nèi)交流為主。

運(yùn)用區(qū)位商分析區(qū)域農(nóng)產(chǎn)品物流需求主導(dǎo)流體及大致流向特征的方法如下:分析第一產(chǎn)業(yè)中主要行業(yè)的區(qū)位商,確定農(nóng)、林、牧、漁的產(chǎn)品物流需求的主要流體及流向特征。

根據(jù)農(nóng)產(chǎn)品的用途,農(nóng)產(chǎn)品可以分為直接用于消費(fèi)的消費(fèi)品和用于工業(yè)生產(chǎn)的生產(chǎn)原料。設(shè) S是區(qū)域內(nèi)的某種農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)量,D 是區(qū)域內(nèi)對(duì)該產(chǎn)品的需求量。當(dāng)S>D時(shí),該產(chǎn)品除滿足區(qū)域內(nèi)需求外還可以向區(qū)域外輸出,物流需求表現(xiàn)為短途小批量和長途大批量運(yùn)輸需求并存,對(duì)區(qū)域而言,該農(nóng)產(chǎn)品以銷售物流需求為主。當(dāng)S

三、區(qū)域農(nóng)產(chǎn)品物流需求主導(dǎo)流體的流向特征分析

上文運(yùn)用區(qū)位商的方法確定出區(qū)域農(nóng)產(chǎn)品的主導(dǎo)產(chǎn)品,并對(duì)流向作了大致分析。下面就其流向特征作詳細(xì)分析,需要說明的是本文中所提的流向特征主要是運(yùn)輸方向特征。

物流需求分析中,區(qū)域農(nóng)產(chǎn)品的運(yùn)輸方向首先服從“有利于”的原則,即“有利于國民經(jīng)濟(jì)及社會(huì)發(fā)展或者有利于資源優(yōu)化配置”。因此大的運(yùn)輸方向首先要受國民經(jīng)濟(jì)發(fā)展的調(diào)控。比如從全國這個(gè)大區(qū)域角度分析,水稻有兩大產(chǎn)區(qū)南方水稻集中產(chǎn)區(qū)和北方稻谷分散產(chǎn)區(qū),而水稻的消費(fèi)區(qū)遍及全國,所以水稻大的運(yùn)輸方向由南北向東西。數(shù)據(jù)及經(jīng)驗(yàn)顯示我國糧食跨省區(qū)流動(dòng)的總體流向是:東北區(qū)余糧較多,以部分品種調(diào)劑和飼料糧形式南下華東和華南沿海地區(qū),部分流入華北;黃淮海區(qū)余糧在滿足華北地區(qū)需求的基礎(chǔ)上,主要以品種調(diào)劑形式供給華東和中南地區(qū),少量進(jìn)入黃土高原區(qū);長江中下游地區(qū)在接受北方飼料糧基礎(chǔ)上,其富余糧食則主要流向華南沿海和西南地區(qū);甘新區(qū)余糧則以接濟(jì)青藏和內(nèi)蒙及長城沿線為主。畜牧產(chǎn)品的產(chǎn)區(qū)和糧食產(chǎn)區(qū)有很大聯(lián)系,而且一般由城市周圍城鄉(xiāng)運(yùn)輸?shù)匠鞘邢M(fèi)。

區(qū)域農(nóng)產(chǎn)品種類繁多,本文運(yùn)用區(qū)位商的方法確定出區(qū)域主導(dǎo)優(yōu)勢(shì)農(nóng)產(chǎn)品,又將其分為特產(chǎn)類農(nóng)產(chǎn)品及非特產(chǎn)類農(nóng)產(chǎn)品,進(jìn)而分別分析其流向特征。

作者單位:長安大學(xué) 經(jīng)管學(xué)院

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Regional agricultural logistics demand characteristics of the flow space

Jin Yuming Zhen Shanshan

Chang'an University management school

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關(guān)鍵詞:農(nóng)產(chǎn)品;價(jià)格形成機(jī)制;影響因素;對(duì)策分析

中圖分類號(hào):

F2

文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A

文章編號(hào):16723198(2013)20000301

1 研究背景

2013年兩會(huì)指出,要毫不放松地抓好三農(nóng)工作,鞏固和加強(qiáng)農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)地位。要建立健全種糧農(nóng)民補(bǔ)貼制度和主產(chǎn)區(qū)利益補(bǔ)償機(jī)制,加強(qiáng)農(nóng)村金融服務(wù)和糧食最低收購價(jià)政策,以及加快推進(jìn)農(nóng)村科技進(jìn)步和現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技建設(shè)。2012年,縣農(nóng)業(yè)局通過提高糧食生產(chǎn)能力和效益、加強(qiáng)中藥材規(guī)?;l(fā)展、推進(jìn)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、打造大別山優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品品牌等,著力于建設(shè)和完善大別山桑茶藥板塊經(jīng)濟(jì)區(qū)建設(shè),使得桑茶藥相關(guān)農(nóng)產(chǎn)品在縣域內(nèi)的核心競爭力位居前列。2013年6月起,在縣電視臺(tái)、本局網(wǎng)站等信息平臺(tái)定期大米、豬肉、蔬菜等與人民群眾密切相關(guān)農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格信息,切實(shí)讓消費(fèi)者詳知物價(jià)。

2 當(dāng)前農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格變動(dòng)因素淺析

2.1 供求關(guān)系變動(dòng)分析

農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格首先是由供求關(guān)系決定的。在商品市場(chǎng)中,當(dāng)供不應(yīng)求時(shí),農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格上漲;供過于求,價(jià)格下跌。商品的均衡價(jià)格是指該商品的市場(chǎng)需求量和市場(chǎng)供給量相等時(shí)的價(jià)格,亦即為該商品市場(chǎng)的需求曲線和供給曲線交點(diǎn)決定,當(dāng)需求或供給曲線任何一條曲線發(fā)生移動(dòng),都會(huì)導(dǎo)致均衡點(diǎn)發(fā)生移動(dòng),最終到達(dá)該商品達(dá)到新的均衡價(jià)格,從而該農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格發(fā)生變動(dòng)。

2.2 生產(chǎn)成本上升引發(fā)的價(jià)格變動(dòng)

在商品價(jià)格不變的條件下,生產(chǎn)成本上升會(huì)減少利潤,從而使得商品的供給量減少。相反,生產(chǎn)成本下降會(huì)增加企業(yè)利潤從個(gè)人增加商品的供給量;當(dāng)需求量不變時(shí),由于供給量的增加,最終會(huì)使得供求曲線達(dá)到新的均衡點(diǎn),最終引起均衡價(jià)格的變動(dòng)。“十一五”期間,蘄春農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格總水平呈現(xiàn)明顯階梯式上升勢(shì)頭,據(jù)蘄春縣統(tǒng)計(jì)年鑒顯示,2010年農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料價(jià)格指數(shù)為104.6,同比去年上漲8.3%,2011年農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料價(jià)格指數(shù)為10,7.6,同比去年上漲2.9%。由于生產(chǎn)資料、勞動(dòng)力工資等的變動(dòng),以及國際大宗農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格、物流成本等費(fèi)用變動(dòng)都會(huì)對(duì)該農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)成本引發(fā)的價(jià)格波動(dòng)產(chǎn)生重大影響。

2.3 信息不完全與不對(duì)稱引起的價(jià)格波動(dòng)

信息不完全是指市場(chǎng)參與者不能獲取所需要的全部信息;信息不對(duì)稱是指不同經(jīng)濟(jì)主體擁有的信息量存在差異,微觀市場(chǎng)具有這樣的特點(diǎn),農(nóng)產(chǎn)品的賣方要比其買方對(duì)產(chǎn)品的智力有更多的了解。當(dāng)消費(fèi)者掌握的信息不對(duì)稱時(shí),會(huì)出現(xiàn)違背需求定理的現(xiàn)象,價(jià)格下降時(shí),需求量減少;當(dāng)生產(chǎn)者掌握的信息不對(duì)稱時(shí),會(huì)出現(xiàn)違背供給定理的現(xiàn)象,價(jià)格上升時(shí),導(dǎo)致供給量減少,出逆向選擇的市場(chǎng)失靈,從而也會(huì)引起的該農(nóng)產(chǎn)品的價(jià)格波動(dòng)。因此,微觀市場(chǎng)主體往往因?yàn)樾畔⒉煌耆c不對(duì)稱而產(chǎn)生偏離正常市場(chǎng)供求秩序引發(fā)農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格波動(dòng)。

2.4 相關(guān)農(nóng)產(chǎn)品替代品的可替代性水平和價(jià)格水平

產(chǎn)業(yè)資本的運(yùn)轉(zhuǎn)是通過產(chǎn)品市場(chǎng)與貨幣市場(chǎng)的流通與交易來實(shí)現(xiàn)的,如果一種農(nóng)產(chǎn)品的替代品較多或者其相關(guān)農(nóng)產(chǎn)品的可替代性水平較高時(shí),當(dāng)該產(chǎn)品的當(dāng)期價(jià)格變動(dòng)較大時(shí),相關(guān)農(nóng)產(chǎn)品的可選擇性和購買量會(huì)增加,從而導(dǎo)致商品市場(chǎng)上對(duì)其相關(guān)農(nóng)產(chǎn)品的需求增加,對(duì)該種產(chǎn)品的需求減少,從而使得該產(chǎn)品的當(dāng)期價(jià)格變動(dòng)受到抑制或減弱。當(dāng)該種農(nóng)產(chǎn)品的價(jià)格飆升時(shí),由于相關(guān)農(nóng)產(chǎn)品替代品的價(jià)格機(jī)制和自動(dòng)穩(wěn)定器的緩沖功能,使得商品市場(chǎng)上該農(nóng)品價(jià)格上升減慢;反之,則會(huì)朝著價(jià)格下降延緩或受抑制的方向變動(dòng)。此外,這些農(nóng)產(chǎn)品替代品及其上下游中關(guān)聯(lián)商品的消費(fèi)量、價(jià)格以及產(chǎn)量的變化也會(huì)對(duì)其價(jià)格有一定的影響。

2.5 不正當(dāng)操縱和投機(jī)哄抬特定農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格

農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)作為商品貿(mào)易的一種形式,隨著全球經(jīng)濟(jì)一體化,糧食的“金融”屬性早已超出其自有的商品屬性。自2012年以來,在樓市降溫、股市低迷的情況下,大量產(chǎn)業(yè)資本退出樓市和股市,轉(zhuǎn)而投機(jī)于農(nóng)產(chǎn)品,導(dǎo)致游資和熱錢的卷土重來,掀起新一輪農(nóng)產(chǎn)品投機(jī)炒作。據(jù)有關(guān)資料顯示,2010年全球小麥價(jià)格上漲了60%,紅糖價(jià)格上漲了100%,棕櫚油價(jià)格上漲了63%。法國總統(tǒng)薩科奇認(rèn)為市場(chǎng)投機(jī)行為是造成這一現(xiàn)象的主要原因,并在24日公布二十國集團(tuán)議程講話中強(qiáng)調(diào)各國應(yīng)加強(qiáng)市場(chǎng)規(guī)范,攜手打擊投機(jī)行為,控制大宗商品價(jià)格波動(dòng),可見投機(jī)行為是造成相關(guān)農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格暴漲的重要原因。

2.6 自然災(zāi)害引發(fā)的價(jià)格波動(dòng)

2010年3月,受西南地區(qū)干旱影響,全國瓜果類價(jià)格連續(xù)2個(gè)月上漲,其中三月上旬較三月下旬上漲6.257%;受中南地區(qū)持續(xù)強(qiáng)降雨和東北洪災(zāi)的影響,2013年7月份,我國國有糧食企業(yè)糧食收購價(jià)格總水平較去年同比增長44.2%,水稻、小麥、玉米的收購價(jià)格分別上漲56.4%、41.9%、27.3%。

2.7 國家政策的影響

根據(jù)國務(wù)院有關(guān)政策,要充分發(fā)揮價(jià)格對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和農(nóng)民增收的激勵(lì)作用,按照生產(chǎn)成本加合理利潤的原則,繼續(xù)提高小麥、稻谷最低收購價(jià),適時(shí)啟動(dòng)玉米、大豆、油菜籽、棉花、食糖等農(nóng)產(chǎn)品臨時(shí)收儲(chǔ)。優(yōu)化糧食等大宗農(nóng)產(chǎn)品儲(chǔ)備品種結(jié)構(gòu)和區(qū)域布局,完善糧棉油糖進(jìn)口轉(zhuǎn)儲(chǔ)制度,要完善農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)出口稅收政策,加強(qiáng)和完善農(nóng)產(chǎn)品信息制度。

國家政策作為農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格機(jī)制的外因,對(duì)農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格的形成有重要作用,如實(shí)施農(nóng)業(yè)保險(xiǎn)補(bǔ)貼、農(nóng)業(yè)種植補(bǔ)貼、農(nóng)業(yè)科技發(fā)展政策等國家宏觀調(diào)控政策達(dá)到穩(wěn)固農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格,對(duì)于維系整體農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格形成機(jī)制意義深大。

3 對(duì)策分析

農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格波動(dòng)給我國的農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格體系拉響警鐘,為保證相關(guān)農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格穩(wěn)固運(yùn)行,我們應(yīng)妥善采取相關(guān)對(duì)策:(1)鼓勵(lì)內(nèi)地農(nóng)民走規(guī)?;I(yè)化的農(nóng)產(chǎn)品專業(yè)合作社形式發(fā)展的道路,由勞動(dòng)密集型向資本密集型發(fā)展。(2)保護(hù)可用土地和農(nóng)民利益,加大財(cái)政對(duì)農(nóng)業(yè)補(bǔ)貼的力度,提高農(nóng)民勞動(dòng)積極性。(3)嚴(yán)格執(zhí)行相關(guān)農(nóng)產(chǎn)品最低收購價(jià)和存儲(chǔ)糧油收購政策,完善打擊有關(guān)農(nóng)產(chǎn)品交易的法律法規(guī),提高全民的農(nóng)業(yè)社會(huì)法律意識(shí)。(4)建議有關(guān)部門在國內(nèi)相關(guān)農(nóng)產(chǎn)品主產(chǎn)區(qū)內(nèi)設(shè)立有公信力的信息服務(wù)平臺(tái),并建立全國性相關(guān)農(nóng)產(chǎn)品信息服務(wù)機(jī)制和價(jià)格預(yù)測(cè)信息平臺(tái),從根源上維系農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格形成機(jī)制。

參考文獻(xiàn)

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