導(dǎo)語(yǔ)：如何才能寫好一篇農(nóng)學(xué)專業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)，這就需要搜集整理更多的資料和文獻(xiàn)，歡迎閱讀由公務(wù)員之家整理的十篇范文，供你借鑒。

篇1

一、目前農(nóng)村小學(xué)英語(yǔ)是教師專業(yè)發(fā)展需要解決的問題

1.英語(yǔ)教師沒有英語(yǔ)教學(xué)資質(zhì)

由于農(nóng)村英語(yǔ)教師數(shù)量少，有許多不具備英語(yǔ)教學(xué)資質(zhì)的老師進(jìn)行代課。在許多學(xué)校，代課教師擔(dān)負(fù)了大部分英語(yǔ)教學(xué)。有些教師有一定的英語(yǔ)基礎(chǔ)，但是與正式的英語(yǔ)教師相比，還是有一定差距。農(nóng)村英語(yǔ)教師的經(jīng)濟(jì)收入含金量不足。并且，相較于城市，雖然國(guó)家規(guī)定教師的收入不能低于同等級(jí)公務(wù)員的收入，但是農(nóng)村因?yàn)榈赜虿町悾⒉荒軐?shí)現(xiàn)這一個(gè)規(guī)定。我國(guó)本科、?？朴⒄Z(yǔ)專業(yè)的畢業(yè)生并不少，但由于農(nóng)村的多種因素，每年只有10%的應(yīng)屆畢業(yè)生到農(nóng)村學(xué)校工作。農(nóng)村教師的劣勢(shì)會(huì)使許多教師資源流失。比如，有的教師轉(zhuǎn)到城鎮(zhèn)學(xué)校，或是考研、改行等。

2.農(nóng)村英語(yǔ)教師缺乏實(shí)踐

這個(gè)問題主要是由于農(nóng)村英語(yǔ)教師的專業(yè)素養(yǎng)不夠，其次是后續(xù)教育跟不上。農(nóng)村小學(xué)的英語(yǔ)教師主要是大專學(xué)歷。如果要提高學(xué)歷主要是通過非全日制教育，這樣使得城鎮(zhèn)與農(nóng)村教師第一學(xué)歷的水平相差較大。而且，由于教學(xué)任務(wù)繁重，大部分教師沒有進(jìn)行過培訓(xùn)，沒進(jìn)行過其他實(shí)踐活動(dòng)，以至于無法推進(jìn)課改，農(nóng)村小學(xué)英語(yǔ)教師仍然使用傳統(tǒng)的方式進(jìn)行教學(xué)。因此，使得城鎮(zhèn)教育差距越來越大。

3.農(nóng)村小學(xué)英語(yǔ)教師缺乏后繼力量以及認(rèn)同感

目前，農(nóng)村英語(yǔ)小學(xué)教師漸漸老齡化。教師晉升也很困難，目前許多教師的職稱仍是初級(jí)或是中級(jí)。而每年補(bǔ)充農(nóng)村小學(xué)英語(yǔ)教師的英語(yǔ)專業(yè)畢業(yè)生很少，從其他地方調(diào)過來的教師也是非骨干教師。通過對(duì)農(nóng)村中小學(xué)教師的滿意度進(jìn)行調(diào)查，發(fā)現(xiàn)有一半以上的教師對(duì)自己的收入不滿意，特別是年輕的教師。有一部分人認(rèn)為自己的工資待遇與教學(xué)壓力不相符。

二、農(nóng)村地區(qū)小學(xué)英語(yǔ)教師專業(yè)發(fā)展存在問題的解決方法

1.與高校合作

農(nóng)村小學(xué)可以利用附近地區(qū)的高校資源，通過合作等方式解決農(nóng)村英語(yǔ)教師專業(yè)素質(zhì)問題。比如，河南省有些農(nóng)村地區(qū)通過與高校合作，對(duì)教師進(jìn)行培訓(xùn)或是進(jìn)行實(shí)踐可以很快地提高農(nóng)村小學(xué)英語(yǔ)教師的專業(yè)水平。

2.“師徒方式”互相幫扶

現(xiàn)在國(guó)家政策大力扶植，農(nóng)村中小學(xué)教育，每年會(huì)有一批應(yīng)屆畢業(yè)生到相對(duì)落后地區(qū)工作。畢業(yè)生雖然沒有一定的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)，但是他們專業(yè)知識(shí)較好。學(xué)?？梢酝ㄟ^師徒結(jié)對(duì)的方式，讓學(xué)校的教師通過這些畢業(yè)生提高自己的專業(yè)水平。

三、網(wǎng)絡(luò)研修

目前，網(wǎng)絡(luò)已經(jīng)普及到農(nóng)村，這為農(nóng)村中小學(xué)教育提供了多種資源。學(xué)校可以讓政府幫助通過網(wǎng)絡(luò)建立一個(gè)教師團(tuán)體，設(shè)定一到兩個(gè)專家，這樣，農(nóng)村小學(xué)英語(yǔ)教師通過教師團(tuán)體的幫助認(rèn)識(shí)自己的問題、提升專業(yè)水平、開展科研活動(dòng)。

建立網(wǎng)絡(luò)研修團(tuán)體后，教師進(jìn)行的第一件事就是寫一份關(guān)于自己的職業(yè)生涯規(guī)劃，并總結(jié)到目前為止職業(yè)發(fā)展過程中出現(xiàn)的問題，進(jìn)行一個(gè)自我評(píng)價(jià)。團(tuán)體的其他成員就可以通過這份資料對(duì)教師有一定的了解，可以給予一定的幫助，提出合理建議。

網(wǎng)絡(luò)研修團(tuán)體還能夠?qū)處熢诰€進(jìn)行培訓(xùn)。教師在加入團(tuán)體后，需要進(jìn)行英語(yǔ)專業(yè)測(cè)試，包括口語(yǔ)、寫作、閱讀等。若是英語(yǔ)教師存在弱勢(shì)，可以通過教師團(tuán)體幫助進(jìn)行學(xué)習(xí)。教師也可以通過網(wǎng)絡(luò)找到學(xué)習(xí)伙伴，互相學(xué)習(xí)，互相糾正。

篇2

關(guān)鍵詞： 職高教學(xué) 農(nóng)學(xué)專業(yè) 理論課程 學(xué)生素質(zhì)

一、培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)農(nóng)學(xué)專業(yè)課的興趣

孔子在《論語(yǔ)?雍也》中說：“知之者不如好之者，好之者不如樂之者。”興趣是推動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的一種最實(shí)際的內(nèi)部動(dòng)力，是學(xué)生學(xué)習(xí)自覺性和積極性的核心因素。教學(xué)改革家魏書生認(rèn)為：興趣像柴，可以點(diǎn)燃，而興趣的柴，每個(gè)學(xué)生腦子里都存在著，教師的責(zé)任就是點(diǎn)燃學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。部分職高學(xué)生認(rèn)為學(xué)習(xí)農(nóng)業(yè)專業(yè)沒有多大前途，內(nèi)容是單調(diào)而枯燥的，甚至有些學(xué)生認(rèn)為農(nóng)業(yè)就是種地，不學(xué)也能看會(huì)。在這種情況下，要培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，首先要引導(dǎo)學(xué)生發(fā)現(xiàn)農(nóng)學(xué)專業(yè)課程的真正價(jià)值。國(guó)際上高效農(nóng)業(yè)都是科研成果的實(shí)踐，現(xiàn)代農(nóng)業(yè)并非傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)，需要科技的投入。教師要盡可能讓學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中確切地領(lǐng)略到這種特殊價(jià)值的成功體驗(yàn)，充分挖掘?qū)嵺`功能。首先，在學(xué)生入學(xué)初，就進(jìn)行必要的職業(yè)意識(shí)教育，培養(yǎng)學(xué)生興趣，介紹農(nóng)業(yè)的基礎(chǔ)地位及其重要發(fā)展趨勢(shì)，組織學(xué)生觀看有關(guān)農(nóng)學(xué)專業(yè)的科教片，參觀科技示范戶的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)，并組織學(xué)生進(jìn)行農(nóng)村科技示范戶經(jīng)濟(jì)效益的社會(huì)調(diào)查。通過一系列有意義的活動(dòng)，使學(xué)生深刻理解農(nóng)業(yè)在國(guó)民經(jīng)濟(jì)中的重要作用和地位，對(duì)農(nóng)村和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的情況有全面深入的認(rèn)識(shí)，對(duì)農(nóng)業(yè)技術(shù)在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的作用有親身體驗(yàn)，使學(xué)生認(rèn)識(shí)到學(xué)習(xí)農(nóng)業(yè)技術(shù)有奔頭，產(chǎn)生渴求知識(shí)的強(qiáng)烈愿望和振興本地農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的強(qiáng)烈使命感。

二、造成職高學(xué)生學(xué)習(xí)困難的原因

職高學(xué)生的消極、自卑心理嚴(yán)重，職高學(xué)生大多是從超負(fù)荷運(yùn)轉(zhuǎn)的應(yīng)試教育中產(chǎn)生的亞失敗者，少數(shù)學(xué)生由于缺乏正確的認(rèn)識(shí)，再加上主課長(zhǎng)期以來所處的主角地位，往往認(rèn)為自己被刷下來主要是因?yàn)橹髡n，從而對(duì)學(xué)習(xí)這些科目產(chǎn)生反感；由于學(xué)習(xí)周期長(zhǎng)，在漫長(zhǎng)的學(xué)習(xí)過程中，每個(gè)學(xué)期都有很多未掌握的知識(shí)點(diǎn)，這些誤點(diǎn)的積累，形成了難以逾越的屏障，阻礙了學(xué)生學(xué)習(xí)的進(jìn)步與能力的發(fā)展，導(dǎo)致了學(xué)生對(duì)學(xué)習(xí)焦慮、畏懼和厭煩。職高學(xué)生大都成績(jī)較差，特別是主課的成績(jī)。在這樣的群體中，缺少優(yōu)秀的領(lǐng)軍帶頭人物，沒有形成比、學(xué)、趕、幫、超的氛圍，學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性不高。另外，教師的教學(xué)方法仍然停留在傳統(tǒng)思維定勢(shì)，缺少與職業(yè)的結(jié)合，一些教師仍應(yīng)用傳統(tǒng)教學(xué)方法，這對(duì)于職業(yè)學(xué)校的學(xué)生來說是極不適用的。

三、營(yíng)造良好的教學(xué)環(huán)境

筆者在課堂教學(xué)中經(jīng)常營(yíng)造一些不同的學(xué)習(xí)氛圍，適當(dāng)?shù)卦O(shè)置一些討論課、專題訓(xùn)練課和分組活動(dòng)課等，收到較好的教學(xué)效果。在課堂上進(jìn)行自由討論，老師創(chuàng)設(shè)問題情境，按題目的難度，分基礎(chǔ)型討論課和提高型討論課，課堂氛圍較為寬松。在保證討論音量的前提下，允許學(xué)生小范圍走動(dòng)，以便尋找合作對(duì)象共同探討，討論課效果較好，學(xué)生興趣很高，學(xué)習(xí)積極性高。定期開展專題訓(xùn)練課，由于職高學(xué)生基礎(chǔ)較差，即使是實(shí)驗(yàn)班的學(xué)生，仍然有很多舊知識(shí)的空白，因此上新課前或上新課過程中有必要補(bǔ)遺，針對(duì)某一知識(shí)點(diǎn)進(jìn)行專題訓(xùn)練。目前，在實(shí)驗(yàn)班上，專題訓(xùn)練課的效果非常好，由于該課知識(shí)含量相對(duì)較少，題目的給出兼顧各個(gè)層次的學(xué)生，因此絕大部分學(xué)生能當(dāng)堂掌握。分組活動(dòng)課：屬課外輔導(dǎo)課，將學(xué)生分成10組，組與組之間的總體水平、平均成績(jī)較為均衡。分集體復(fù)習(xí)和組內(nèi)復(fù)習(xí)兩種，每周四各組統(tǒng)一復(fù)習(xí)，回顧一周所學(xué)知識(shí)點(diǎn)，查漏補(bǔ)缺。其他時(shí)間各組由組長(zhǎng)組織復(fù)習(xí)和安排復(fù)習(xí)內(nèi)容，組長(zhǎng)負(fù)責(zé)復(fù)習(xí)記錄，周四統(tǒng)一上交。

四、重視農(nóng)學(xué)專業(yè)課程的理論與實(shí)踐結(jié)合

對(duì)于職高來說，農(nóng)學(xué)專業(yè)是應(yīng)用性很強(qiáng)的專業(yè)之一，應(yīng)用現(xiàn)有農(nóng)學(xué)專業(yè)教學(xué)方法培養(yǎng)出來的學(xué)生往往只懂理論，缺乏基本的實(shí)踐操作和動(dòng)手能力，缺乏最基本的農(nóng)業(yè)基本技能，不能主動(dòng)為當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)業(yè)生產(chǎn)和經(jīng)濟(jì)建設(shè)服務(wù)。職高學(xué)生素質(zhì)與教學(xué)質(zhì)量、教學(xué)水平有著必然的聯(lián)系。由于職高的農(nóng)學(xué)專業(yè)課內(nèi)容比較枯燥、抽象，有些內(nèi)容確實(shí)很難理解，以致學(xué)生不愿意深鉆，不僅影響學(xué)生的成績(jī)，而且給教學(xué)帶來很大的難度；在職高農(nóng)學(xué)類專業(yè)的課堂教學(xué)中，普遍存在照本宣科、課堂教學(xué)與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)實(shí)際相脫節(jié)、考試考核內(nèi)容陳舊老化等諸多弊端。筆者認(rèn)為，把農(nóng)業(yè)專業(yè)基礎(chǔ)課放在專業(yè)技術(shù)課中講授，使理論和實(shí)踐有機(jī)結(jié)合，按照職業(yè)目標(biāo)和生產(chǎn)季節(jié)組織農(nóng)學(xué)專業(yè)教學(xué)，宜前則前，宜后則后，宜長(zhǎng)則長(zhǎng)，宜短則短，交叉進(jìn)行。專業(yè)課的教學(xué)目標(biāo)是培養(yǎng)學(xué)生的專業(yè)技能，使所學(xué)專業(yè)知識(shí)得以驗(yàn)證，增強(qiáng)教學(xué)效果。通過實(shí)際觀察與操作，可以充分調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性，真正做到理論課與實(shí)踐結(jié)合。開展多種形式的實(shí)踐教學(xué)活動(dòng)，讓學(xué)生到田間實(shí)習(xí)，進(jìn)行廣泛的社會(huì)調(diào)查，使學(xué)生掌握最新信息，有效培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐能力，增強(qiáng)對(duì)所學(xué)知識(shí)的認(rèn)識(shí)，真正將理論轉(zhuǎn)化為能力，既學(xué)到知識(shí)，又學(xué)會(huì)怎樣使用專業(yè)知識(shí)技能。此外，有計(jì)劃地、有組織地讓學(xué)生進(jìn)行農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整和農(nóng)產(chǎn)品的市場(chǎng)調(diào)查，讓學(xué)生真正學(xué)到技術(shù)，培養(yǎng)熱愛農(nóng)業(yè)、善于鉆研的優(yōu)良品質(zhì)，鍛煉學(xué)生的意志，為培養(yǎng)專業(yè)技術(shù)打下基礎(chǔ)。

在職高農(nóng)學(xué)專業(yè)課程教學(xué)實(shí)踐中，要注重培養(yǎng)學(xué)生的自學(xué)能力，教師不僅要把知識(shí)傳授給學(xué)生，更重要的是要讓學(xué)生自主學(xué)習(xí)，這是新世紀(jì)素質(zhì)教育發(fā)展的基本要求，教師要更新傳統(tǒng)教學(xué)觀念，改變教學(xué)方法，培養(yǎng)學(xué)生的主體意識(shí)，提高學(xué)生的專業(yè)技能；利用分層教學(xué)及開放性教學(xué)，培養(yǎng)學(xué)生的自學(xué)能力和創(chuàng)造能力，提高學(xué)生的綜合素質(zhì)和實(shí)踐應(yīng)用能力。

參考文獻(xiàn)：

[1]伊恩華.讓職高學(xué)生在自信和成功的體驗(yàn)中學(xué)習(xí)數(shù)學(xué)[J].中等職業(yè)教育，2010.

篇3

關(guān)鍵詞：植物保護(hù)；專家系統(tǒng)；現(xiàn)狀；問題；發(fā)展

中圖分類號(hào)：S126 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A DOI：10.11974/nyyjs.20170533014

專家系統(tǒng)就是包含了某個(gè)領(lǐng)域內(nèi)的大量的經(jīng)驗(yàn)和知識(shí)的程序系統(tǒng)，并且人們可以根據(jù)這個(gè)系統(tǒng)提供的信息進(jìn)行推理、判斷、模擬以及處理，從而解決需要專家處理的復(fù)雜問題。在植物保護(hù)的過程中，工作者會(huì)遇到許多復(fù)雜的問題，這些問題需要專家的指導(dǎo)和幫助，但是需要較高的費(fèi)用和較長(zhǎng)的時(shí)間，因此運(yùn)用植物保護(hù)專家系統(tǒng)不僅可以解決復(fù)雜的問題，也可以提高工作的效率。

1 植物保護(hù)專家系統(tǒng)的現(xiàn)狀

我國(guó)對(duì)于植物保護(hù)專家系統(tǒng)的研究比較早，該系統(tǒng)已經(jīng)涉及到作物的育種、施肥、灌溉等多個(gè)方面，主要集中在病蟲草害診斷、預(yù)測(cè)以及決策3個(gè)方面。

1.1 病蟲草害診斷

準(zhǔn)確快速地病蟲草害診斷是有效進(jìn)行農(nóng)業(yè)生產(chǎn)管理的基礎(chǔ)，因此對(duì)病蟲草害的診斷與鑒別是植物保護(hù)專家系統(tǒng)中非常重要的一個(gè)方面。該系統(tǒng)根據(jù)當(dāng)前的病蟲草害的危害程度和特征，模擬專家的思維方式進(jìn)行判斷，鑒別病蟲草害的目標(biāo)，然后給出有針對(duì)性的處理措施。目前關(guān)于植物保護(hù)診斷的系統(tǒng)已經(jīng)有許多了，比如說針對(duì)水稻的病蟲草害診斷專家系統(tǒng)，該系統(tǒng)可以根據(jù)害蟲的形狀和水稻的狀態(tài)來判斷病蟲草害的種類，然后為用戶提供專業(yè)的、科學(xué)的咨詢和措施。

1.2 病蟲草害預(yù)測(cè)

專家的預(yù)測(cè)系統(tǒng)就是根據(jù)過去和現(xiàn)在的經(jīng)驗(yàn)和狀況進(jìn)行分析，并且對(duì)未來的狀況進(jìn)行推測(cè)。該系統(tǒng)不僅可以對(duì)病蟲草害的進(jìn)行預(yù)測(cè)，還可以為政府部門的決策提供依據(jù)。過去遇到病蟲草害和疫情時(shí)，要收集和分析大量的數(shù)據(jù)信息，并且需要專家對(duì)分析的結(jié)果進(jìn)行專業(yè)的解釋，這種方式費(fèi)事又費(fèi)力。因此運(yùn)用植物保護(hù)專家系統(tǒng)可以解決這一問題。專家系統(tǒng)的預(yù)測(cè)分為定性和定量2個(gè)方面，定性只能做出簡(jiǎn)單的分析與預(yù)測(cè)，定量分析可以將預(yù)測(cè)模型和專家系統(tǒng)進(jìn)行結(jié)合，可以實(shí)時(shí)對(duì)病蟲草害進(jìn)行預(yù)報(bào)。目前我國(guó)有白蟻蟲害仿真預(yù)測(cè)系統(tǒng)，該系統(tǒng)根據(jù)不同地區(qū)和不同年份白蟻蟲害的蔓延規(guī)律。從而對(duì)水稻的白蟻蟲害進(jìn)行預(yù)測(cè)。

1.3 病蟲草害治理決策

病蟲草害的治理決策是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的根本目的。決策系統(tǒng)是專家系統(tǒng)中最常用的系統(tǒng)。它根據(jù)病蟲草害數(shù)據(jù)進(jìn)行分析，發(fā)現(xiàn)農(nóng)作物生長(zhǎng)中的異常狀態(tài)，根據(jù)病蟲害的程度和風(fēng)險(xiǎn)進(jìn)行評(píng)估，然后幫助管理者提供有效的監(jiān)控、預(yù)測(cè)和控制。目前開發(fā)的植物保護(hù)專家系統(tǒng)的主要方面就是病蟲草害的防治決策方面。

2 植物保護(hù)專家系統(tǒng)的問題

2.1 技術(shù)開發(fā)人才缺乏

植物保護(hù)專家系統(tǒng)的研究需要多學(xué)科多方面交叉研究，但是當(dāng)前的專家一般缺少專業(yè)的計(jì)算機(jī)編程技術(shù)，反過來專業(yè)的計(jì)算機(jī)編程專家缺少植物保護(hù)的專業(yè)知識(shí)。因此當(dāng)前的系統(tǒng)研究面比較狹窄，技術(shù)比較落后。

2.2 知識(shí)庫(kù)廣度深度不夠

植物專家保護(hù)系統(tǒng)需要收集存儲(chǔ)大量的數(shù)據(jù)信息才能對(duì)問題進(jìn)行分析、預(yù)測(cè)、防治。當(dāng)前植物保護(hù)專家系統(tǒng)的知識(shí)庫(kù)更新需要大量的人力與時(shí)間，系統(tǒng)只能提供一些基礎(chǔ)的判斷，不能詳細(xì)地解決用戶所遇到的問題。因此該系統(tǒng)在實(shí)際的應(yīng)用中還是存在很大的差距。

2.3 系統(tǒng)靈活性差

植物保護(hù)專家系統(tǒng)的目的就是根據(jù)大量的信息模擬專家的思維進(jìn)行分析。但是當(dāng)前系統(tǒng)的推測(cè)方法比較單一，使得系統(tǒng)的準(zhǔn)確性和實(shí)用性大大地降低。大部分系統(tǒng)的系統(tǒng)只包含的當(dāng)前地區(qū)的信息，并且信息不能進(jìn)行共享，因此在使用過程中有許多的障礙和不足。

3 植物保護(hù)專家系統(tǒng)的發(fā)展趨勢(shì)

3.1 系統(tǒng)網(wǎng)絡(luò)化

隨著網(wǎng)絡(luò)技術(shù)的不斷發(fā)展，人們?cè)絹碓揭庾R(shí)到網(wǎng)絡(luò)的無窮潛力。在實(shí)際的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程中存在著許多不確定因素，比如新型農(nóng)藥的開發(fā)應(yīng)用，新病蟲害的發(fā)生等，我們只能應(yīng)用網(wǎng)絡(luò)來共享這些信息和數(shù)據(jù)才能保證系統(tǒng)的實(shí)用性和快捷性。

3.2 技術(shù)多元化

目前大多數(shù)的系統(tǒng)一般采用數(shù)學(xué)回歸模型，但是這種模型只能分析幾個(gè)影響因素。但是有些問題是許多個(gè)因素共同影響產(chǎn)生的。植物保護(hù)專家在遇到這一類復(fù)雜問題時(shí)，也很難將自己的想法準(zhǔn)確無誤的表達(dá)出來。但是運(yùn)用多種開發(fā)技術(shù)手段，例如地理信息系統(tǒng)。遙感系統(tǒng)、全球定位系統(tǒng)、人工神經(jīng)網(wǎng)絡(luò)、多媒體技術(shù)等。這些技術(shù)的綜合運(yùn)用可以極大地豐富專家系y，提高處理問題的能力。

3.3 功能綜合化

植物保護(hù)專家系統(tǒng)的開發(fā)的趨勢(shì)就是多學(xué)科交叉，高度綜合化。因?yàn)檗r(nóng)作物的生長(zhǎng)受到了條件、氣候等許多方面的影響，在對(duì)其管理的過程中要全面的分析考慮，包含種子、土地、肥料等各個(gè)方面。只有功能綜合化才能提高系統(tǒng)的準(zhǔn)確性和高效性。

參考文獻(xiàn)

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關(guān)鍵詞高等學(xué)校；農(nóng)學(xué)類本科專業(yè)；實(shí)踐教學(xué)載體；構(gòu)建；必要性；對(duì)策

中圖分類號(hào)G642文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼A文章編號(hào) 1007-5739（2011）11-0037-02

隨著我國(guó)社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的逐步形成、農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化建設(shè)的推進(jìn)，人才市場(chǎng)對(duì)農(nóng)學(xué)本科專業(yè)人才的需求發(fā)生了很大變化，企業(yè)已經(jīng)成為學(xué)生就業(yè)的主渠道，社會(huì)對(duì)農(nóng)業(yè)人才的需求更趨于多元化，用人單位更加注重畢業(yè)生實(shí)踐技能和綜合能力，要求畢業(yè)生從知識(shí)型人才向“有知識(shí)、強(qiáng)能力、懂經(jīng)營(yíng)、能創(chuàng)業(yè)”的綜合性人才發(fā)展。在新形式下，我國(guó)高校農(nóng)學(xué)類本科教育，特別是地方性農(nóng)業(yè)院校在人才培養(yǎng)過程中，存在著一些問題，不能夠很好地適應(yīng)社會(huì)對(duì)人才需求的變化?，F(xiàn)針對(duì)高等學(xué)校農(nóng)學(xué)類本科專業(yè)構(gòu)建新型實(shí)踐教學(xué)載體的必要性及對(duì)策作一探討。

1高等學(xué)校農(nóng)學(xué)類本科專業(yè)構(gòu)建新型實(shí)踐教學(xué)載體的必要性

1.1學(xué)科建設(shè)與專業(yè)建設(shè)不協(xié)調(diào)

專業(yè)建設(shè)應(yīng)以學(xué)科建設(shè)為基礎(chǔ)，學(xué)科建設(shè)應(yīng)以帶動(dòng)專業(yè)建設(shè)為首要目的，兩者相互依存、相互促進(jìn)。目前，高校學(xué)科建設(shè)有一種為追求自身發(fā)展而專注于學(xué)術(shù)研究，逐漸淡化人才培養(yǎng)功能的傾向，尤其是與本科教育的聯(lián)系逐漸疏遠(yuǎn)，主要體現(xiàn)在學(xué)科建設(shè)成果不能較好地運(yùn)用于專業(yè)建設(shè)；學(xué)科建設(shè)與專業(yè)建設(shè)在資源利用上也存在矛盾，如學(xué)科建設(shè)中購(gòu)置的儀器設(shè)備不考慮專業(yè)建設(shè)的需要，專業(yè)建設(shè)購(gòu)置教學(xué)儀器設(shè)備也缺乏對(duì)學(xué)科建設(shè)的支持，造成重復(fù)建設(shè)，出現(xiàn)資源閑置浪費(fèi)的現(xiàn)象等。目前我國(guó)為數(shù)不多的幾個(gè)重點(diǎn)農(nóng)業(yè)大學(xué)在向研究型大學(xué)轉(zhuǎn)變，這類院校由于學(xué)科基礎(chǔ)好，國(guó)家投入大，研究型人才培養(yǎng)占很大比重，上述矛盾不是十分突出[1]，而一些地方院校被某些學(xué)科排名指標(biāo)牽引，忽視現(xiàn)實(shí)條件和應(yīng)用研究，過分看重基礎(chǔ)理論研究，盲目追求高層次論文的發(fā)表數(shù)量，研究成果不能很好地用于專業(yè)建設(shè)，同時(shí)擠占有限的教學(xué)資源，影響教學(xué)質(zhì)量[2]。因此，地方院校在進(jìn)行學(xué)科建設(shè)和專業(yè)建設(shè)時(shí)不能照搬重點(diǎn)大學(xué)的做法，應(yīng)充分發(fā)揮自身的學(xué)科優(yōu)勢(shì)，將好的研究成果轉(zhuǎn)化到專業(yè)建設(shè)上來。

1.2高校人才培養(yǎng)與社會(huì)需求脫節(jié)

目前我國(guó)高等教育逐步轉(zhuǎn)向大眾化教育，教育規(guī)模龐大，畢業(yè)生就業(yè)壓力很大，而行政及事業(yè)單位吸收人才的數(shù)量有限，企業(yè)已成為學(xué)生就業(yè)主渠道，企業(yè)的需求變化是人才市場(chǎng)的風(fēng)向標(biāo)。高校農(nóng)科人才培養(yǎng)與企業(yè)的實(shí)際需求在某些方面存在脫節(jié)現(xiàn)象：一是有些畢業(yè)生找不到合適的崗位；二是即便進(jìn)入企業(yè)后也存在實(shí)際需要與所學(xué)專業(yè)存在較大的差距，短時(shí)間內(nèi)無法進(jìn)入角色，因此企業(yè)往往更青睞有工作經(jīng)歷的人才，如果企業(yè)與學(xué)校在人才培養(yǎng)上提前對(duì)接，學(xué)校如能夠及時(shí)把握企業(yè)對(duì)人才要求的變化，對(duì)學(xué)生實(shí)行定向培養(yǎng)，或以“直通車”的方式為企業(yè)培養(yǎng)人才，無疑能增強(qiáng)學(xué)生就業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力，提高學(xué)生就業(yè)率。

1.3忽視科研和社會(huì)服務(wù)的育人功能

高校具有3大職能，其中，教學(xué)是培養(yǎng)人才的主要形式，而科學(xué)研究和社會(huì)服務(wù)活動(dòng)本身同樣具有育人功能。目前在本科教育中，存在著忽視科研和社會(huì)服務(wù)的育人功能的現(xiàn)象，有人認(rèn)為科研和社會(huì)服務(wù)是教師的事情，對(duì)教學(xué)工作起到的只是間接促進(jìn)作用，本科生學(xué)生知識(shí)水平不夠，沒有能力和沒有時(shí)間承擔(dān)任務(wù)；一些學(xué)生怕吃苦，有輕農(nóng)厭農(nóng)思想，不愿參與教師科研和社會(huì)服務(wù)活動(dòng)，這些片面的認(rèn)識(shí)，使學(xué)生被排除在科研課題和社會(huì)服務(wù)項(xiàng)目之外。其實(shí)學(xué)生直接參與科研和社會(huì)服務(wù)本身也是學(xué)生實(shí)踐教學(xué)的重要組成部分，是提高其創(chuàng)新能力和實(shí)踐能力的重要途徑，是對(duì)課程教學(xué)為主的人才培養(yǎng)形式的重要補(bǔ)充。學(xué)校應(yīng)從管理角度創(chuàng)造條件，教師應(yīng)以培養(yǎng)人才為出發(fā)點(diǎn)，最大限度地讓學(xué)生參與科研成果的研發(fā)推廣以及社會(huì)服務(wù)活動(dòng)中去。

2高等學(xué)校農(nóng)學(xué)類本科專業(yè)構(gòu)建新型實(shí)踐教學(xué)載體的對(duì)策

基于以上原因，建立一種實(shí)踐教學(xué)載體，貫通學(xué)科、專業(yè)、公司、農(nóng)戶之間的內(nèi)在聯(lián)系，實(shí)現(xiàn)學(xué)生培養(yǎng)從“核心成果―推廣示范―合作經(jīng)營(yíng)―服務(wù)農(nóng)戶”的全程參與，對(duì)于推進(jìn)學(xué)科專業(yè)建設(shè)一體化，實(shí)習(xí)就業(yè)一體化，社會(huì)服務(wù)與人才培養(yǎng)一體化具有重要意義，也是提高學(xué)生綜合素質(zhì)、培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新能力的實(shí)踐教學(xué)新途徑。為此，進(jìn)行了一些有益探索和實(shí)踐，構(gòu)建了“學(xué)科-專業(yè)-基地-公司-農(nóng)戶”實(shí)踐教學(xué)載體[3]。構(gòu)建這種實(shí)踐教學(xué)載體基本思路是：以成果轉(zhuǎn)讓、技術(shù)研發(fā)或人才定向培養(yǎng)為紐帶，與企業(yè)合作共建多功能一體的實(shí)習(xí)基地，建立健全基地運(yùn)行機(jī)制，實(shí)現(xiàn)學(xué)生全程參與。在這個(gè)教學(xué)載體中，學(xué)科保證成果、專業(yè)制定計(jì)劃、基地提供場(chǎng)所、企業(yè)提供市場(chǎng)、農(nóng)戶作為服務(wù)對(duì)象；實(shí)現(xiàn)學(xué)科特色定技能、專業(yè)教育學(xué)技能、基地實(shí)訓(xùn)練技能、公司鍛煉增技能、農(nóng)戶實(shí)習(xí)用技能。

2.1合理統(tǒng)籌學(xué)科建設(shè)與專業(yè)建設(shè)，協(xié)調(diào)科研與教學(xué)的關(guān)系

2.1.1進(jìn)一步明確人才培養(yǎng)的規(guī)格，努力做到學(xué)科研究方向與專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)協(xié)調(diào)統(tǒng)一[4]。河南科技學(xué)院農(nóng)科專業(yè)在長(zhǎng)期的辦學(xué)過程中，逐步形成了自己的學(xué)科優(yōu)勢(shì)和研究特色，以該院農(nóng)學(xué)專業(yè)為例，在學(xué)科建設(shè)上，堅(jiān)持應(yīng)用型成果和技術(shù)的研究，注重作物新品種選育、新型栽培技術(shù)及良種繁育技術(shù)的開發(fā)，與之相適應(yīng)，專業(yè)建設(shè)堅(jiān)持以農(nóng)業(yè)社會(huì)生產(chǎn)需求為導(dǎo)向，服務(wù)地方農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展，培養(yǎng)具有專業(yè)精神和創(chuàng)新能力的高級(jí)農(nóng)科應(yīng)用型人才，取得了豐碩的成果。近年來，該專業(yè)教師作為主持人獲省科技進(jìn)步一等獎(jiǎng)2項(xiàng)，二等獎(jiǎng)5項(xiàng)，省級(jí)鑒定成果10余項(xiàng)。培育并審定小麥、棉花、玉米、甘薯等作物新品種9個(gè)，其中小麥新品種百農(nóng)矮抗58目前是黃淮流域種植面積最大品種。積極將學(xué)科科研優(yōu)勢(shì)注入專業(yè)特色建設(shè)上，農(nóng)學(xué)專業(yè)2008年被確定為國(guó)家級(jí)特色專業(yè)建設(shè)點(diǎn)。

2.1.2充分發(fā)揮校內(nèi)實(shí)習(xí)基地科研和教學(xué)2個(gè)功能。在基地的基礎(chǔ)建設(shè)投入上，教學(xué)經(jīng)費(fèi)、學(xué)科建設(shè)經(jīng)費(fèi)以及教師科研項(xiàng)目各出一部分，學(xué)科研究團(tuán)隊(duì)負(fù)責(zé)基地日常管理，明確了各研究團(tuán)隊(duì)需承擔(dān)的教學(xué)任務(wù)。各團(tuán)隊(duì)將學(xué)科建設(shè)中的科研課題轉(zhuǎn)化本科畢業(yè)設(shè)計(jì)（論文）和實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目。以百泉校區(qū)的農(nóng)藝實(shí)習(xí)基地為例，該基地既是教學(xué)實(shí)習(xí)基地，也是作物新品種選育基地，曾選育出了著名的百農(nóng)3217、百農(nóng)矮抗58等小麥品種，百棉1號(hào)、百棉2號(hào)等棉花品種以及百玉一號(hào)、百玉二號(hào)等玉米品種，每年接納農(nóng)學(xué)、生物技術(shù)等專業(yè)的教學(xué)實(shí)習(xí)達(dá)1 000余人次，畢業(yè)專業(yè)實(shí)習(xí)人數(shù)常年穩(wěn)定在50人以上。

2.2加強(qiáng)學(xué)校與企業(yè)的聯(lián)系，確立長(zhǎng)期合作伙伴

建立了該專業(yè)校企聯(lián)合辦學(xué)理事會(huì)和教學(xué)指導(dǎo)委員會(huì)。校企合作辦學(xué)理事會(huì)和專業(yè)教學(xué)指導(dǎo)委員會(huì)是加強(qiáng)校企合作的組織保證和制度保障[5]。2007年河南科技學(xué)院與來自河南天方藥業(yè)、安陽(yáng)九州藥業(yè)等12家企業(yè)（理事單位）聯(lián)合建立了生物工程（技術(shù)）校企聯(lián)合辦學(xué)理事會(huì)，2008年農(nóng)學(xué)專業(yè)成立了專業(yè)教學(xué)指導(dǎo)委員會(huì)，聘請(qǐng)河南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院、地市種子管理站的專家和12家種子企業(yè)的管理者為委員會(huì)成員。學(xué)院先后組織召開了四屆年會(huì)，定期聯(lián)系理事會(huì)和委員會(huì)成員，廣泛聽取委員對(duì)人才培養(yǎng)的意見、建議，為準(zhǔn)確把握行業(yè)市場(chǎng)發(fā)展趨勢(shì)、培養(yǎng)社會(huì)亟需的專業(yè)人才提供依據(jù)，建立了學(xué)校與企業(yè)長(zhǎng)期合作的機(jī)制。在眾多的相關(guān)企業(yè)建立聯(lián)系的基礎(chǔ)上，根據(jù)企業(yè)與學(xué)校專業(yè)是否對(duì)口、有無合作基礎(chǔ)、是否方便學(xué)生實(shí)習(xí)等因素，進(jìn)一步確立了一批長(zhǎng)期的、較為固定的合作伙伴，如河南省聯(lián)豐種業(yè)、河南省滑豐種業(yè)、焦作懷川種業(yè)公司、百農(nóng)種業(yè)等一些企業(yè)。

2.3以成果轉(zhuǎn)化或技術(shù)開發(fā)合作協(xié)議為紐帶，共建多位一體實(shí)習(xí)基地

科技開發(fā)合作是校企合作的深化，如果學(xué)校能為企業(yè)提供待轉(zhuǎn)化的科技成果或技術(shù)服務(wù)，企業(yè)必然愿意為學(xué)校提供相應(yīng)的硬件與軟件的條件，由此加強(qiáng)學(xué)校實(shí)踐教學(xué)基地的建設(shè)。2年來，學(xué)院與鶴壁市牟鑫食用菌開發(fā)有限公司簽訂了食用菌合作開發(fā)協(xié)議，與河南滑豐種業(yè)科技有限公司簽訂了小麥育種合作協(xié)議，該公司向全校提供訂單品種科研費(fèi)500萬元；2009年10月，與河南科技學(xué)院農(nóng)學(xué)專業(yè)長(zhǎng)期合作的河南聯(lián)豐種業(yè)有限公司向?qū)W校捐贈(zèng)30萬元，專門用于農(nóng)學(xué)專業(yè)大學(xué)生科技創(chuàng)新實(shí)踐活動(dòng)。學(xué)院在鞏固原有校外實(shí)習(xí)基地的基礎(chǔ)，又于滑縣萬畝示范園、焦作懷川種業(yè)等5處建設(shè)了“學(xué)科-專業(yè)-基地-公司-農(nóng)戶”實(shí)踐教學(xué)基地[6]，這些基地同時(shí)具有教學(xué)、研發(fā)、推廣示范多種功能，既是成果研發(fā)基地，也是學(xué)生實(shí)踐基地，同時(shí)也是推廣示范基地，實(shí)現(xiàn)校企共建共管，學(xué)生全面參與。同時(shí)，學(xué)院注重做好校內(nèi)外基地的整合與鏈接。學(xué)生在沒有掌握一定專業(yè)技能基礎(chǔ)上，直接到校外實(shí)習(xí)往往收不到好的效果，學(xué)院采取措施讓學(xué)生盡早進(jìn)入教師的科研課題，學(xué)生在進(jìn)入校外實(shí)習(xí)基地時(shí)，往往對(duì)校企合作的內(nèi)容已有了解，具備一定專業(yè)技能基礎(chǔ)，有的甚至已經(jīng)基本完成畢業(yè)論文的研究工作，在校外實(shí)習(xí)基地的可把實(shí)習(xí)重點(diǎn)放在參與品種、技術(shù)推廣、市場(chǎng)調(diào)研及產(chǎn)品營(yíng)銷以及服務(wù)農(nóng)戶方面。

2.4健全機(jī)制，保證學(xué)生全程參與

2.4.1修訂學(xué)生培養(yǎng)方案。將學(xué)生畢業(yè)實(shí)習(xí)時(shí)間從18周延長(zhǎng)為24周，在此基礎(chǔ)上，從2009年開始，提前讓學(xué)生進(jìn)入畢業(yè)論文課題工作，四年制學(xué)生的第2學(xué)年末開始選報(bào)實(shí)習(xí)指導(dǎo)導(dǎo)師，實(shí)際上學(xué)生進(jìn)入各個(gè)研究課題組的時(shí)間可達(dá)2年。2年中，學(xué)生除了完成畢業(yè)論文工作以外，還有大量時(shí)間參與到教師的科研和社會(huì)服務(wù)活動(dòng)中。

2.4.2設(shè)立院系大學(xué)生科技創(chuàng)新基金。該院設(shè)立了院系級(jí)大學(xué)生科技創(chuàng)新基金，基金資金主要來源于合作企業(yè)，資助項(xiàng)目主要為全院農(nóng)學(xué)相關(guān)專業(yè)大學(xué)生，2年來共立項(xiàng)40多項(xiàng)，有效調(diào)動(dòng)了學(xué)生參與科研、進(jìn)行科技創(chuàng)新的熱情。

2.4.3完善基地管理規(guī)章制度。明確校方及企業(yè)的培養(yǎng)責(zé)任，防止企業(yè)只把學(xué)生當(dāng)勞動(dòng)力使喚，而忽視了對(duì)學(xué)生必要的技能訓(xùn)練。制定了學(xué)生實(shí)習(xí)考核內(nèi)容及標(biāo)準(zhǔn)，建立校內(nèi)校外雙導(dǎo)師制度，學(xué)生校內(nèi)實(shí)習(xí)導(dǎo)師為畢業(yè)實(shí)習(xí)指導(dǎo)教師，進(jìn)入基地后，企業(yè)要根據(jù)實(shí)習(xí)內(nèi)容指定1名實(shí)習(xí)指導(dǎo)教師，企業(yè)可以根據(jù)自己對(duì)人才的需求設(shè)定實(shí)習(xí)科目。

3取得的初步成效

探索構(gòu)建“學(xué)科-專業(yè)-基地-公司-農(nóng)戶”實(shí)踐教學(xué)載體的時(shí)間還不長(zhǎng)，但已初步顯示了成效，這種方法彌補(bǔ)了校內(nèi)教育資源的不足，對(duì)解決理論教學(xué)脫離實(shí)際的問題起到良好作用，更重要的是進(jìn)一步培養(yǎng)了學(xué)生的綜合能力和綜合素質(zhì)，增強(qiáng)了學(xué)生科技創(chuàng)新能力和就業(yè)創(chuàng)業(yè)能力，提高了學(xué)生的培養(yǎng)質(zhì)量和就業(yè)率。

2010年9月，該院大學(xué)生科技創(chuàng)新基金資助項(xiàng)目主持人2007級(jí)學(xué)生程婷婷作為第一作者完成的2篇學(xué)術(shù)論文分別在“第二十屆國(guó)際小麥族作圖大會(huì)暨第二屆中國(guó)小麥基因組大會(huì)”和“第三屆植物分子育種國(guó)際會(huì)議”大會(huì)收錄。全院農(nóng)學(xué)實(shí)習(xí)基地一粒金種業(yè)公司是位于學(xué)校附近的一家中型種子公司，是國(guó)家矮敗小麥育種中心重要依托單位，3年來，該院燕、崔永銘等8名畢業(yè)生在此就業(yè)，已成為公司技術(shù)骨干；農(nóng)學(xué)專業(yè)畢業(yè)生郝曉亮曾于焦作懷川種業(yè)公司共建基地實(shí)習(xí)，畢業(yè)后于該公司就業(yè)，現(xiàn)已擔(dān)任公司重要管理職務(wù)。農(nóng)學(xué)專業(yè)畢業(yè)生朱高嶺，在校期間參與了棉花（下轉(zhuǎn)第40頁(yè)）

（上接第38頁(yè)）

育種課題組的研究工作，并以第一作者發(fā)表學(xué)術(shù)論文，隨后進(jìn)入百農(nóng)種業(yè)公司實(shí)習(xí)，由于該同學(xué)熟悉棉花示范品種特性，2008年作為公司技術(shù)代表赴吉爾吉斯坦共和國(guó)，參加農(nóng)業(yè)示范園區(qū)項(xiàng)目建設(shè)工作，表現(xiàn)突出，畢業(yè)后于該公司就業(yè)，并擔(dān)任重要職務(wù)。此類例子不勝枚舉，充分體現(xiàn)了一體化實(shí)踐教學(xué)載體建設(shè)的良好效果。

近年，農(nóng)學(xué)專業(yè)學(xué)生就業(yè)率穩(wěn)定在98%以上，很多學(xué)生在實(shí)習(xí)階段已經(jīng)被企業(yè)預(yù)訂，在2011年的河南科技學(xué)院畢業(yè)生就業(yè)雙向洽談會(huì)上，農(nóng)學(xué)專業(yè)的學(xué)生供不應(yīng)求，不少單位已經(jīng)將目標(biāo)鎖定下屆畢業(yè)生。中國(guó)農(nóng)業(yè)新聞網(wǎng)以“農(nóng)學(xué)專業(yè)畢業(yè)生最搶手”為題專門進(jìn)行了報(bào)道。

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篇5

1.課程設(shè)置的改革

（1）課程設(shè)置的前瞻性

立足現(xiàn)在面向未來培養(yǎng)適應(yīng)社會(huì)發(fā)展需要的景觀設(shè)計(jì)人才是課程建設(shè)的首要原則，也是景觀設(shè)計(jì)專業(yè)得以發(fā)展的基本生命力。把握市場(chǎng)需求狀況，一方面進(jìn)行現(xiàn)狀需求調(diào)查，另一方面還要根據(jù)社會(huì)發(fā)展趨勢(shì)進(jìn)行需求預(yù)測(cè)。這樣才會(huì)有的放矢，依社會(huì)發(fā)展制定所需設(shè)計(jì)人才的培養(yǎng)計(jì)劃。

（2）課程設(shè)置的特色性

高職院校設(shè)立的景觀設(shè)計(jì)專業(yè)與本科類院校開設(shè)的相關(guān)專業(yè)是有很大區(qū)別的。高職院校應(yīng)根據(jù)本校原有的學(xué)科專長(zhǎng)來發(fā)揮景觀設(shè)計(jì)專業(yè)的特色方向；利用強(qiáng)勢(shì)學(xué)科為依托發(fā)展有特色的景觀設(shè)計(jì)專業(yè)。側(cè)重專業(yè)方向是高職院校辦好該專業(yè)的一個(gè)有效途徑；如在課程設(shè)置上可以根據(jù)學(xué)科或現(xiàn)有師資的特點(diǎn)側(cè)重于“小環(huán)境設(shè)計(jì)”、“設(shè)計(jì)表現(xiàn)”或“景觀工程”等等。最好能在畢業(yè)生就業(yè)方向上與本科院校錯(cuò)開就業(yè)，發(fā)展自身優(yōu)點(diǎn)，辦出“特色”。

（3）課程設(shè)置的實(shí)用性

景觀設(shè)計(jì)專業(yè)本身就是一個(gè)應(yīng)用性專業(yè)。無論是在方案、繪圖、資材、施工、管理等等都是景觀設(shè)計(jì)師所面臨的工作；而企業(yè)又要求畢業(yè)生一進(jìn)入設(shè)計(jì)工作崗位就能負(fù)責(zé)景觀項(xiàng)目工作。要實(shí)現(xiàn)畢業(yè)生的畢業(yè)與就業(yè)的無縫連接是高職院校在課程設(shè)置方面考慮的重點(diǎn)。在課程設(shè)置上應(yīng)該遵循加大實(shí)踐課程的比例，輔以理論的教育理念。

2.教學(xué)內(nèi)容側(cè)重點(diǎn)的把握

景觀設(shè)計(jì)專業(yè)在我國(guó)高職院校設(shè)立的時(shí)間不長(zhǎng)，還處于探討階段。通常是參照本科院校的園林專業(yè)；各院校之間存在較大差異。部分課程名稱相近，但因?yàn)閹熧Y力量等條件的制約，在教學(xué)側(cè)重點(diǎn)上有很大的不同。這在新專業(yè)發(fā)展過程中是難免的。更好地培養(yǎng)有特色而又適應(yīng)社會(huì)需求的景觀設(shè)計(jì)人才，才是專業(yè)教學(xué)的重點(diǎn)。高職院校景觀設(shè)計(jì)專業(yè)的內(nèi)涵雖然廣泛，但在課程及教學(xué)上是有一定規(guī)律的。根據(jù)高職院校學(xué)生特點(diǎn)，專業(yè)方向不可過寬過廣，圍繞培養(yǎng)一專多能的應(yīng)用型有特色的景觀設(shè)計(jì)人才是課程及教學(xué)的方向。根據(jù)市場(chǎng)對(duì)景觀設(shè)計(jì)畢業(yè)生的需求，可以劃分為三大課程群：設(shè)計(jì)表現(xiàn)課程群、工程項(xiàng)目課程群、方案設(shè)計(jì)課程群。三大課程群及子課程只是景觀設(shè)計(jì)專業(yè)必需掌握的專業(yè)知識(shí)，高職院校景觀設(shè)計(jì)專業(yè)要辦出特色，要適當(dāng)增加與自身適應(yīng)特色課程。下面對(duì)課程群教學(xué)內(nèi)容側(cè)重點(diǎn)進(jìn)行分析：

（1）設(shè)計(jì)表現(xiàn)課程群教學(xué)內(nèi)容的側(cè)重點(diǎn)

高職院校景觀設(shè)計(jì)專業(yè)的總學(xué)時(shí)數(shù)非常有限，所以不可能按照本科院校的教學(xué)內(nèi)容教學(xué)教學(xué)，因此，在園林美術(shù)的教學(xué)中延用傳統(tǒng)的教學(xué)方法與內(nèi)容已經(jīng)難以適應(yīng)需求。可以在園林美術(shù)教學(xué)中以建筑與園林速寫為主，舍棄靜物表現(xiàn)。為后續(xù)的專業(yè)設(shè)計(jì)效果圖表現(xiàn)打下基礎(chǔ)。在園林美術(shù)色彩教學(xué)中以環(huán)境色彩寫生及色彩設(shè)計(jì)為主。可以加入色彩分析、色彩心理學(xué)等內(nèi)容。手繪效果圖表現(xiàn)是景觀設(shè)計(jì)師的必備能力。在信息化時(shí)代，計(jì)算機(jī)繪圖技術(shù)的普及和發(fā)展；難學(xué)難精的手繪效果圖不為重視。但是，優(yōu)秀的設(shè)計(jì)方案往往是在手繪草圖中表現(xiàn)的。草圖可以快速描繪設(shè)計(jì)師的瞬間靈感，設(shè)計(jì)方案階段起到非常重要作用。因?yàn)樵O(shè)計(jì)項(xiàng)目結(jié)果一般以電腦效果圖體現(xiàn)，所以在教學(xué)過程中應(yīng)加強(qiáng)訓(xùn)練徒手快速草圖練習(xí)，以快速表達(dá)設(shè)計(jì)思路為教學(xué)目的。計(jì)算機(jī)繪制工程圖與效果圖是目前景觀設(shè)計(jì)行業(yè)的趨勢(shì)。所以計(jì)算機(jī)輔助設(shè)計(jì)課程是景觀設(shè)計(jì)專業(yè)最重要的課程之一，熟練使用計(jì)算機(jī)繪圖成為景觀設(shè)計(jì)專業(yè)畢業(yè)生就業(yè)的基本條件和重要評(píng)判標(biāo)準(zhǔn)。在教學(xué)上既要強(qiáng)調(diào)計(jì)算機(jī)繪圖的重要性的同時(shí)又要引導(dǎo)學(xué)生與設(shè)計(jì)課程內(nèi)容聯(lián)系學(xué)習(xí)，以計(jì)算機(jī)繪圖為橋梁，打破課程之間的界限。

（2）工程項(xiàng)目課程群教學(xué)內(nèi)容的側(cè)重點(diǎn)

工程項(xiàng)目課程群是景觀設(shè)計(jì)專業(yè)課程中最貼近市場(chǎng)的課程群。景觀設(shè)計(jì)專業(yè)教育者應(yīng)該采取“走向市場(chǎng)”的教學(xué)方式，以實(shí)踐教學(xué)為主體；引導(dǎo)學(xué)生去了解市場(chǎng)，適應(yīng)市場(chǎng)。對(duì)建筑材料及景觀園林資材的了解是景觀設(shè)計(jì)的第一步。新材料、新植物不斷涌現(xiàn)及引進(jìn)，要通過考察市場(chǎng)等手段時(shí)時(shí)更新知識(shí)。通過考察苗圃場(chǎng)、植物園及景觀施工場(chǎng)地等。認(rèn)知植物種類及特性，了解其栽培方法及后期養(yǎng)護(hù)。在施工技術(shù)課程；盡量組織學(xué)生去園林景觀工程項(xiàng)目施工現(xiàn)場(chǎng)考察和學(xué)習(xí)。還要去現(xiàn)場(chǎng)拍下施工影像資料在課堂上詳細(xì)講解。

（3）方案設(shè)計(jì)課程群教學(xué)內(nèi)容側(cè)重點(diǎn)

方案設(shè)計(jì)課程群才是景觀設(shè)計(jì)專業(yè)的真正意義上的“設(shè)計(jì)”課程。如缺少前兩個(gè)基礎(chǔ)課程群的前期支撐，設(shè)計(jì)根本就無從談起。課程群之間是聯(lián)系在一起的一個(gè)整體而構(gòu)成了景觀設(shè)計(jì)專業(yè)。植物造景與景觀設(shè)計(jì)（或叫城市景觀設(shè)計(jì)、園林規(guī)劃設(shè)計(jì)、園林設(shè)計(jì)等）是景觀設(shè)計(jì)專業(yè)的核心專業(yè)課程，一般以一個(gè)學(xué)期或兩個(gè)學(xué)期來完成。該課程對(duì)學(xué)生畢業(yè)后從事專業(yè)設(shè)計(jì)起到最直接的作用。根據(jù)高職院校學(xué)生的就業(yè)層次及特點(diǎn)，以庭院景觀、樓頂花園、小公共空間設(shè)計(jì)作為教學(xué)內(nèi)容的重點(diǎn)；大的規(guī)劃性景觀設(shè)計(jì)可以略講。在教學(xué)過程中除了講授景觀設(shè)計(jì)的功能要求、設(shè)計(jì)方法之外，實(shí)踐教學(xué)是最重要的環(huán)節(jié)。讓學(xué)生自己動(dòng)手在教學(xué)老師及企業(yè)請(qǐng)進(jìn)來的設(shè)計(jì)師指導(dǎo)下進(jìn)行景觀設(shè)計(jì)實(shí)踐。在課程單元部分要留出充足的課時(shí)讓學(xué)生完成完整的課程設(shè)計(jì)作業(yè)。在題目設(shè)置上遵循實(shí)用性原則，要求學(xué)生以“假題真做”、“真題假做”等方式完成作業(yè)；有條件的應(yīng)該“真題真做”。從設(shè)計(jì)方案的構(gòu)思到效果圖、施工圖等都嚴(yán)格按照專業(yè)設(shè)計(jì)單位的要求完成，并要求達(dá)到相同質(zhì)量。使學(xué)生達(dá)到用人單位的基本要求，畢業(yè)就能從事很快適應(yīng)景觀設(shè)計(jì)行業(yè)實(shí)際工作要求。為了提高學(xué)生的專業(yè)學(xué)習(xí)熱情，也可以把有影響力的專業(yè)比賽引入課程，通過比賽開闊學(xué)生的眼界。

3.實(shí)踐教學(xué)的創(chuàng)新

景觀設(shè)計(jì)專業(yè)學(xué)生實(shí)踐教學(xué)是設(shè)計(jì)課程教學(xué)必備的重要環(huán)節(jié)，直接關(guān)系到社會(huì)需要人才的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。通過專業(yè)實(shí)踐，能有效提高學(xué)生分析問題、解決問題的能力，為其畢業(yè)后能順利走向社會(huì)、適應(yīng)社會(huì)奠定了堅(jiān)實(shí)的理論基礎(chǔ)和實(shí)踐基礎(chǔ)。在深化校企合作方式方法上要探索一條能與企業(yè)達(dá)到雙贏的合作之路，使學(xué)生在學(xué)習(xí)實(shí)踐中能為企業(yè)創(chuàng)造效益，達(dá)到專業(yè)教學(xué)與企業(yè)實(shí)際需求更加貼近。探索“師生進(jìn)公司，設(shè)計(jì)師進(jìn)課堂，項(xiàng)目進(jìn)課程”的形式。實(shí)現(xiàn)教學(xué)場(chǎng)所與設(shè)計(jì)工作室合為一體；請(qǐng)企業(yè)設(shè)計(jì)師、能工巧匠進(jìn)課堂，專業(yè)教師進(jìn)入企業(yè)，培養(yǎng)更加貼合實(shí)際的應(yīng)用型設(shè)計(jì)人才。突出了實(shí)踐教學(xué)的實(shí)用性，這種實(shí)踐教學(xué)模式，有利于培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐能力和運(yùn)用知識(shí)、技能解決實(shí)際問題的能力；強(qiáng)化了實(shí)踐教學(xué)的實(shí)效性，有效的解決景觀設(shè)計(jì)專業(yè)理論教學(xué)和實(shí)踐脫節(jié)的弊端，為畢業(yè)生與社會(huì)需求的零距離對(duì)接提供良好的訓(xùn)練平臺(tái)。繼續(xù)推進(jìn)和加強(qiáng)學(xué)生實(shí)踐環(huán)節(jié)勢(shì)在必行，也是突破景觀設(shè)計(jì)專業(yè)學(xué)生就業(yè)質(zhì)量的關(guān)鍵一環(huán)。因?yàn)榉N種原因，目前大部分高職院校景觀設(shè)計(jì)專業(yè)實(shí)踐課程停留在課堂完成；學(xué)生難免會(huì)對(duì)假題假做產(chǎn)生疲憊的心理而應(yīng)付了事。在實(shí)踐環(huán)節(jié)應(yīng)該加強(qiáng)管理及提高要求，使學(xué)生重視起來及提高專業(yè)學(xué)習(xí)的熱情。

4.結(jié)語(yǔ)

篇6

關(guān)鍵詞：烤煙；圖像采集；物聯(lián)網(wǎng)；SCADA系統(tǒng)。

現(xiàn)狀

在國(guó)家煙草專賣局的政策指引下，各煙草公司、科研院所和一些企業(yè)都認(rèn)識(shí)到密集烤房設(shè)備的優(yōu)勢(shì)和發(fā)展?jié)摿?，將大量的科研力量轉(zhuǎn)移到烤房設(shè)備的研發(fā)和推廣中。2004年至今，全國(guó)掀起了烤房相關(guān)設(shè)備的研發(fā)熱潮，累計(jì)共有100多家煙草公司、科研院所和烤房設(shè)備廠家參與其中。加熱設(shè)備和溫度、濕度自控設(shè)備的設(shè)計(jì)理念和產(chǎn)品質(zhì)量得到明顯提升，散葉烤房、煙夾、編煙機(jī)等配套技術(shù)不斷完善，烤房群聯(lián)網(wǎng)智能控制技術(shù)初步試驗(yàn)成功，新技術(shù)和新工藝的結(jié)合有效提升了密集烘烤的整體技術(shù)水平，加快了烤房的智能化程度。

煙葉烘烤是烤煙生產(chǎn)中的一個(gè)技術(shù)性較強(qiáng)、用工較多和勞動(dòng)強(qiáng)度較大的環(huán)節(jié)，傳統(tǒng)的煙葉烘烤模式具有難以統(tǒng)一指導(dǎo)和集中管理、操作不規(guī)范、烘烤工藝到位率低等缺陷，烘烤損失較大，烘烤成本較高，已不適應(yīng)現(xiàn)代煙葉生產(chǎn)發(fā)展的需要。近年來，密集型烤房的建設(shè)和發(fā)展提高了專業(yè)化烘烤的科學(xué)技術(shù)含量，密集型烤房的廣泛推廣也為SCADA生產(chǎn)管理系統(tǒng)在煙葉烘烤上的應(yīng)用提供了溫床。SCADA系統(tǒng)，即數(shù)據(jù)采集與監(jiān)視控制系統(tǒng)。SCADA系統(tǒng)是以計(jì)算機(jī)為基礎(chǔ)的DCS與電力自動(dòng)化監(jiān)控系統(tǒng)，它應(yīng)用領(lǐng)域很廣，可以應(yīng)用于電力、冶金、石油、化工、燃?xì)?、鐵路、農(nóng)業(yè)等領(lǐng)域的數(shù)據(jù)采集與監(jiān)視控制以及過程控制等諸多領(lǐng)域。傳統(tǒng)煙葉烘烤主要依靠烘烤技術(shù)人員的肉眼觀察、經(jīng)驗(yàn)處理等手段，沒有科學(xué)的數(shù)據(jù)分析以及技術(shù)管理，每個(gè)烘烤技術(shù)人員的水平高低不一樣，造成煙葉的烘烤質(zhì)量參差不齊，耗時(shí)耗工。SCADA系統(tǒng)的引入有效地改善了這一現(xiàn)象，對(duì)烘烤技術(shù)水平高的技術(shù)人員在烘烤一炕煙葉的過程中，配合圖像采集設(shè)備對(duì)煙葉的變色過程以及烤房的溫濕度變化過程進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析，并生成溫度、濕度控制曲線，應(yīng)用于其他烤房，有效地提高煙葉的烘烤質(zhì)量。

SCADA系統(tǒng)+專業(yè)化烘烤的系統(tǒng)結(jié)構(gòu)及功能

1.系統(tǒng)結(jié)構(gòu)

密集烤房的自控儀增加通訊模塊，采用無線自組網(wǎng)遠(yuǎn)程監(jiān)控技術(shù)，利用中間件將異構(gòu)網(wǎng)對(duì)接，中間件集合多串口服務(wù)器、RS485、TCP/IP網(wǎng)絡(luò)等多種接口，通過一種接口與末端設(shè)備進(jìn)行通信，對(duì)數(shù)據(jù)進(jìn)行整理、打包，然后通過另一種接口與服務(wù)器端進(jìn)行通信。服務(wù)器端進(jìn)行數(shù)據(jù)聯(lián)網(wǎng)并到互聯(lián)網(wǎng)，在移動(dòng)手機(jī)端開發(fā)有專業(yè)的APP，可通過手機(jī)終端進(jìn)行溫度、濕度數(shù)據(jù)查詢，以及烘烤煙葉的圖片顯示，實(shí)現(xiàn)專業(yè)化烘烤過程管理和烘烤技術(shù)的遠(yuǎn)程監(jiān)控（如圖1）

（圖1）

2.數(shù)據(jù)采集

SCADA系統(tǒng)通過485總線采集密集烤房控制儀的所有數(shù)據(jù)，包括烤房裝煙室內(nèi)干球溫度和濕球溫度、烘烤號(hào)、循環(huán)風(fēng)機(jī)、冷風(fēng)進(jìn)風(fēng)門和鼓風(fēng)機(jī)的運(yùn)行狀況，以及各類告警信息。采集的信息通過專用網(wǎng)絡(luò)傳輸?shù)椒?wù)器，可在手機(jī)端及電腦端同時(shí)顯示（如圖2）。

（圖2）

3.數(shù)據(jù)分析

將實(shí)時(shí)數(shù)據(jù)進(jìn)行記錄并對(duì)數(shù)據(jù)做出分析，便于指導(dǎo)煙葉生產(chǎn)，大數(shù)據(jù)的統(tǒng)計(jì)與分析能很大程度上提高煙葉的烘烤質(zhì)量，將傳統(tǒng)的只能依靠烘烤技術(shù)人員的現(xiàn)狀更好地科學(xué)數(shù)據(jù)化。

4.實(shí)現(xiàn)功能

SCADA系統(tǒng)實(shí)時(shí)監(jiān)管通過實(shí)時(shí)的數(shù)據(jù)、圖像等信息，圍繞專業(yè)化烘烤的作業(yè)流程（鮮煙判定分裝溫度、濕度監(jiān)控烤后煙葉評(píng)價(jià)分析數(shù)據(jù)篩選優(yōu)質(zhì)溫控曲線烘烤應(yīng)用）實(shí)時(shí)數(shù)據(jù)錄入和拍照留存，確保對(duì)專業(yè)化烘烤過程中管理的各環(huán)節(jié)能夠“能看、能管、能控”，有效提高各項(xiàng)技術(shù)到位率、工作效率及執(zhí)行力度，確保各環(huán)節(jié)作業(yè)規(guī)范化、痕跡化和可追溯性。

通過PC客戶端和手機(jī)客戶端監(jiān)控烤房的溫度、濕度狀況和設(shè)備運(yùn)行情況，烘烤工藝到位率高，提高了烘烤質(zhì)量，減少了烘烤失誤。烘烤技術(shù)人員通過應(yīng)用手機(jī)客戶端進(jìn)行溫度、濕度監(jiān)管和設(shè)置，巡查更有針對(duì)性，降低勞動(dòng)強(qiáng)度和工作量，可管理更多烤房。由傳統(tǒng)的一人看管3～5座烤房提高到可同時(shí)監(jiān)管15～30座烤房，大大提高了工作效率。

結(jié)論

煙葉烘烤引入SCADA系統(tǒng)，提高了煙葉烘烤過程中溫度、濕度的測(cè)量和控制精度，有利于溫度、濕度的精準(zhǔn)控制，并降低烘烤能耗成本；烘烤專員巡查更有針對(duì)性，大大降低勞動(dòng)強(qiáng)度和減少工作量，工作效率得到提高。通過SCADA系統(tǒng)實(shí)時(shí)監(jiān)控，確保烘烤工藝控制精確，減少烘烤失誤。改善了煙葉的外觀質(zhì)量，利用實(shí)時(shí)的數(shù)據(jù)、圖像等信息，確保對(duì)專業(yè)化烘烤過程中管理的各環(huán)節(jié)“能看、能管、能控”，有效提高各項(xiàng)技術(shù)到位率、工作效率及執(zhí)行力度，確保各環(huán)節(jié)作業(yè)規(guī)范化、痕跡化和可追溯。通過對(duì)煙葉烘烤全過程的數(shù)據(jù)進(jìn)行實(shí)時(shí)統(tǒng)計(jì)分析，便于及時(shí)了解結(jié)果，便于指導(dǎo)煙葉生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)。

討論

目前在煙葉烘烤工場(chǎng)中，溫度、濕度控制應(yīng)用較多的是集中控制，即利用中央控制系統(tǒng)來采集、顯示和調(diào)節(jié)煙葉烘烤過程中的溫度、濕度等工藝因素，這種方式對(duì)實(shí)施煙葉烘烤工藝是十分有利的。配合SCADA系統(tǒng)的統(tǒng)計(jì)分析作用，將實(shí)時(shí)對(duì)煙葉烤后情況進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析，并反饋應(yīng)用到下一輪煙葉烘烤中，大大提高了煙葉的烘烤質(zhì)量。因此，煙葉烘烤SCADA系統(tǒng)在煙葉烘烤過程中是提高煙葉烘烤質(zhì)量、規(guī)范煙葉烘烤工作的有效手段。

部分參考文獻(xiàn)

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[3]何亞浩，賀帆，楊榮生等，《烤煙專業(yè)化烘烤的發(fā)展趨勢(shì)》《江西農(nóng)業(yè)學(xué)報(bào)》。

篇7

關(guān)鍵詞：城鄉(xiāng)規(guī)劃；學(xué)科；知識(shí)生產(chǎn)；專業(yè)教育

中圖分類號(hào)：TU98文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A文章編號(hào)：1008－9497（2016）01－108－07

2007年正式實(shí)施的《中華人民共和國(guó)城鄉(xiāng)規(guī)劃法》（以下簡(jiǎn)稱“城鄉(xiāng)規(guī)劃法”），對(duì)我國(guó)的城鄉(xiāng)規(guī)劃提出了新的原則和要求．2011年城鄉(xiāng)規(guī)劃確立為一級(jí)學(xué)科，學(xué)科建設(shè)正處于轉(zhuǎn)型升級(jí)的歷史性關(guān)鍵節(jié)點(diǎn)；2011年我國(guó)城鎮(zhèn)化率首次突破50％，“城市時(shí)代”的到來與城鄉(xiāng)社會(huì)的統(tǒng)籌發(fā)展，對(duì)城鄉(xiāng)規(guī)劃學(xué)科提出了更高的要求．2013年，高等學(xué)校城鄉(xiāng)規(guī)劃學(xué)科專業(yè)指導(dǎo)委員會(huì)正式出版了《高等學(xué)校城鄉(xiāng)規(guī)劃本科指導(dǎo)性專業(yè)規(guī)范》（以下簡(jiǎn)稱“專業(yè)規(guī)范”），對(duì)培養(yǎng)目標(biāo)與規(guī)格、教學(xué)內(nèi)容與課程體系、辦學(xué)條件等提出了全面的指導(dǎo)意見與要求．在諸多學(xué)科領(lǐng)域內(nèi)重大事件的發(fā)生均體現(xiàn)了我國(guó)社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的新趨勢(shì)與新要求．因此，辨析當(dāng)前學(xué)科領(lǐng)域存在的重大問題，探明學(xué)科走向并架構(gòu)新時(shí)期城鄉(xiāng)規(guī)劃學(xué)科的知識(shí)生產(chǎn)模式與專業(yè)人才培養(yǎng)模式，對(duì)我國(guó)城鄉(xiāng)社會(huì)形態(tài)與規(guī)劃學(xué)科的轉(zhuǎn)型發(fā)展具有重要意義．

1城鄉(xiāng)規(guī)劃學(xué)科與專業(yè)的認(rèn)同問題分析

1．1學(xué)科與專業(yè)的認(rèn)同問題

近年來，“城鄉(xiāng)發(fā)展”已成為相關(guān)學(xué)科競(jìng)相研究的領(lǐng)域，規(guī)劃師也開始借鑒相關(guān)學(xué)科的理論方法，借以形成“更科學(xué)”的規(guī)劃方案．但是，我國(guó)客觀的發(fā)展經(jīng)驗(yàn)顯示：幾乎很難找出一個(gè)完全按照城市總體規(guī)劃既定目標(biāo)發(fā)展的城市，控制性詳細(xì)規(guī)劃80％以上都需要修編［1］．學(xué)科“競(jìng)爭(zhēng)”與專業(yè)“困境”使我國(guó)城鄉(xiāng)規(guī)劃在取得巨大成就與發(fā)展的同時(shí)，專業(yè)認(rèn)同問題日益突出．目前，學(xué)界就城鄉(xiāng)規(guī)劃學(xué)科本體的討論可分為兩類觀點(diǎn)：其一，認(rèn)為學(xué)科核心領(lǐng)域模糊或不存在，應(yīng)對(duì)城鄉(xiāng)發(fā)展的實(shí)際需求是城鄉(xiāng)規(guī)劃的價(jià)值所在；其二，認(rèn)為學(xué)科核心領(lǐng)域是物質(zhì)性的城鄉(xiāng)空間環(huán)境，“學(xué)科核心理論應(yīng)向空間化回歸”［2－6］．客觀講，上述2種觀點(diǎn)并不矛盾，前者注重城鄉(xiāng)規(guī)劃的應(yīng)用學(xué)科屬性，強(qiáng)調(diào)了城鄉(xiāng)規(guī)劃教育及“專業(yè)人才生產(chǎn)”的方向；后者是對(duì)城鄉(xiāng)規(guī)劃學(xué)科“知識(shí)生產(chǎn)方式”的討論．關(guān)于學(xué)科本體的討論一直以來都是學(xué)界的重要議題．這是關(guān)于“規(guī)劃的理論”的探討，對(duì)其求解需要借助于科學(xué)哲學(xué)．

1．2認(rèn)同問題的科學(xué)哲學(xué)辨析

根據(jù)科學(xué)哲學(xué)家托馬斯•庫(kù)恩（THOMASK）的范式理論，學(xué)科發(fā)展到一定階段后，在既有框架內(nèi)進(jìn)行的科研與實(shí)踐將面臨發(fā)展的瓶頸（即反常和危機(jī)）．此時(shí)，需要通過范式轉(zhuǎn)換才能實(shí)現(xiàn)學(xué)科的持續(xù)發(fā)展．具有“科學(xué)革命”意義的范式轉(zhuǎn)換并不是一種預(yù)定目標(biāo)明確的進(jìn)步，而是通過背離既往運(yùn)行良好，但不再能應(yīng)對(duì)新問題的舊框架而取得進(jìn)步的過程．這一過程通常伴隨學(xué)科與專業(yè)不安全感的情況［7］．從這一角度看，專業(yè)認(rèn)同問題與學(xué)科本體討論的出現(xiàn)，說明我國(guó)城鄉(xiāng)規(guī)劃正處于學(xué)科范式轉(zhuǎn)型（或升級(jí)）的過程之中．城鄉(xiāng)規(guī)劃法的頒布、一級(jí)學(xué)科的確立、專業(yè)規(guī)范的出版，從國(guó)家層面與學(xué)科高度說明：我國(guó)城鄉(xiāng)規(guī)劃學(xué)科領(lǐng)域已極大超出了“物質(zhì)形態(tài)”的學(xué)科范疇．既往物質(zhì)規(guī)劃框架下進(jìn)行的研究和實(shí)踐已無法應(yīng)對(duì)城鄉(xiāng)發(fā)展的新問題和新要求．因此，城鄉(xiāng)規(guī)劃學(xué)科的建立具有“科學(xué)革命”的意義，這是一個(gè)“前范式－反常－危機(jī)－新范式”的發(fā)展過程．應(yīng)該認(rèn)識(shí)到，城鄉(xiāng)規(guī)劃已經(jīng)確立為一級(jí)學(xué)科，但是距離一門成熟的學(xué)科還有很長(zhǎng)的路要走（見圖1）因此，城鄉(xiāng)規(guī)劃升級(jí)為一級(jí)學(xué)科的意義在于：擺脫遭遇重大困難的物質(zhì)規(guī)劃框架的進(jìn)步，而不是朝向預(yù)定目標(biāo)的進(jìn)步．學(xué)科本體和專業(yè)價(jià)值的探討都是對(duì)城鄉(xiāng)規(guī)劃學(xué)科發(fā)展的積極推進(jìn)．

2現(xiàn)代學(xué)科的發(fā)展分析

學(xué)科與專業(yè)并非同一概念．但是，在我國(guó)城鄉(xiāng)規(guī)劃語(yǔ)境中，學(xué)科與專業(yè)常被含糊地替代引用．正確認(rèn)識(shí)學(xué)科的概念及其發(fā)展規(guī)律，對(duì)促進(jìn)城鄉(xiāng)規(guī)劃學(xué)科發(fā)展和專業(yè)人才培養(yǎng)具有重要意義．城鄉(xiāng)規(guī)劃的學(xué)科發(fā)展與社會(huì)形態(tài)轉(zhuǎn)型、主流意識(shí)演進(jìn)密切相關(guān)．因此，應(yīng)在更廣闊的研究域探討學(xué)科與專業(yè)的發(fā)展問題．

2．1學(xué)科的概念辨析

“學(xué)科”概念是一個(gè)歷史的范疇．隨著現(xiàn)代科學(xué)與社會(huì)的發(fā)展，學(xué)科的內(nèi)涵不斷發(fā)展、演化．總結(jié)國(guó)內(nèi)外關(guān)于學(xué)科的定義，大致可分為2個(gè)類型（見表1）．綜上，學(xué)科概念有2個(gè)層面的內(nèi)容：其一，指一定科學(xué)領(lǐng)域（或其分支），如自然科學(xué)中的化學(xué)、物理學(xué)等；其二，指教學(xué)與科研的功能單位，是對(duì)教學(xué)與科研范圍的相對(duì)界定．據(jù)此，學(xué)科的意義在于一定領(lǐng)域內(nèi)的知識(shí)生產(chǎn)和專業(yè)人才生產(chǎn)．

2．2現(xiàn)代學(xué)科的發(fā)展走向分析

現(xiàn)代科學(xué)的產(chǎn)生及學(xué)科劃分可追溯到以理性主義為哲學(xué)基礎(chǔ)的啟蒙運(yùn)動(dòng)．隨著19世紀(jì)工業(yè)革命的發(fā)展，科技理性在科學(xué)研究中逐步確立了主導(dǎo)性的地位．至20世紀(jì)初，科技理性倡導(dǎo)的功能主義使以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的經(jīng)驗(yàn)學(xué)科成為現(xiàn)代學(xué)科的基本形態(tài)［14］．此時(shí)，學(xué)科強(qiáng)調(diào)研究領(lǐng)域的不可替代性．不同學(xué)科各司其職，專注于特定領(lǐng)域內(nèi)的知識(shí)生產(chǎn)和專業(yè)人才培養(yǎng)，不同學(xué)科（或?qū)I(yè)）之間分工明確、邊界清晰（見表2）．機(jī)械化的學(xué)科劃分曾極大促進(jìn)了現(xiàn)代科學(xué)和工業(yè)社會(huì)的發(fā)展．但是，這種絕對(duì)獨(dú)立的學(xué)科形態(tài)逐漸強(qiáng)化并形成一種“自說自話”的封閉學(xué)科語(yǔ)境．研究視野狹窄、專業(yè)協(xié)作困難，進(jìn)而導(dǎo)致學(xué)科與專業(yè)的認(rèn)同危機(jī)廣泛出現(xiàn)［8］．20世紀(jì)60年代，西方國(guó)家逐步進(jìn)入后現(xiàn)代社會(huì)，中產(chǎn)階層逐漸取代少數(shù)精英成為社會(huì)發(fā)展的主體．伴隨這種社會(huì)形態(tài)的轉(zhuǎn)換，學(xué)科邊界逐漸被打破．在20世紀(jì)70至80年代，西方城市社會(huì)研究領(lǐng)域出現(xiàn)了學(xué)術(shù)范式從“計(jì)量革命向政治經(jīng)濟(jì)研究方法”的轉(zhuǎn)型［15］，在公共政策研究領(lǐng)域也出現(xiàn)了由“數(shù)量與行為地理學(xué)范式”向“人文服務(wù)區(qū)位理論范式”的轉(zhuǎn)換．尤其進(jìn)入20世紀(jì)后，從不同學(xué)科角度研究同一對(duì)象和研究不同對(duì)象之間相互關(guān)系的知識(shí)生產(chǎn)方式大量出現(xiàn)［13］．由此，現(xiàn)代學(xué)科的發(fā)展從“封閉系統(tǒng)”轉(zhuǎn)向了“開放系統(tǒng)”．例如：以20世紀(jì)60年代為界，之前西方城市規(guī)劃的主要任務(wù)是物質(zhì)空間的規(guī)劃設(shè)計(jì)；之后城市規(guī)劃逐漸由技術(shù)性活動(dòng)轉(zhuǎn)向社會(huì)、經(jīng)濟(jì)、政治等關(guān)系的協(xié)調(diào)活動(dòng)．這一發(fā)展過程中同樣經(jīng)歷了專業(yè)認(rèn)同危機(jī)的問題，同時(shí)，城市規(guī)劃的學(xué)科領(lǐng)域與職業(yè)范圍也相應(yīng)獲得了拓展.開放、融貫的學(xué)科發(fā)展趨勢(shì)，從本質(zhì)上改變了絕對(duì)獨(dú)立的學(xué)科發(fā)展樣貌．較之絕對(duì)獨(dú)立的學(xué)科形態(tài)，這一趨勢(shì)不再?gòu)?qiáng)調(diào)學(xué)科研究對(duì)象的排他性，學(xué)科知識(shí)生產(chǎn)方式由單一學(xué)科獨(dú)立完成轉(zhuǎn)向多學(xué)科協(xié)作完成．

3城鄉(xiāng)規(guī)劃學(xué)科的發(fā)展走向研究

3．1學(xué)科形態(tài)的分析

根據(jù)上述分析，城鄉(xiāng)規(guī)劃確立為一級(jí)學(xué)科，并不是學(xué)科等級(jí)的簡(jiǎn)單提升．其本質(zhì)是：在我國(guó)社會(huì)形態(tài)從現(xiàn)代社會(huì)向后現(xiàn)代社會(huì)的轉(zhuǎn)型過程中，由“封閉的現(xiàn)代學(xué)科”向“開放的后現(xiàn)代學(xué)科”的升級(jí)（見表3）．在開放的學(xué)科發(fā)展趨勢(shì)下，城鄉(xiāng)規(guī)劃學(xué)科的知識(shí)生產(chǎn)對(duì)象與生產(chǎn)方式也必然具備新的內(nèi)涵與特征.

3．2學(xué)科領(lǐng)域的探討

現(xiàn)代學(xué)科發(fā)展的規(guī)律顯示：研究對(duì)象的“排他性”與學(xué)科“獨(dú)立性”之間的必然邏輯聯(lián)系已被打破．因此，作為一個(gè)開放系統(tǒng)的有機(jī)體，城鄉(xiāng)規(guī)劃學(xué)科已不必強(qiáng)調(diào)研究領(lǐng)域的排他性．相關(guān)學(xué)科開展“城鄉(xiāng)研究”的主要價(jià)值與意義在于對(duì)城鄉(xiāng)發(fā)展問題及機(jī)理的揭示，而具體實(shí)施城鄉(xiāng)空間發(fā)展指引和決策，最終仍必須依靠城鄉(xiāng)規(guī)劃．正如“檢驗(yàn)科”之于“外科”的關(guān)系，前者在于病因、病理的揭示，而手術(shù)的實(shí)施則必須依靠后者．同時(shí)，城鄉(xiāng)規(guī)劃學(xué)科的知識(shí)生產(chǎn)方式并不是完全取代強(qiáng)調(diào)物質(zhì)空間的城市規(guī)劃學(xué)科．研究領(lǐng)域也不是簡(jiǎn)單的替代關(guān)系，而應(yīng)是由既有框架的核心“點(diǎn)”（物質(zhì)空間）向更具開放性的“面”（城鄉(xiāng)要素的空間性）的拓展［6］．因此，根據(jù)后現(xiàn)代學(xué)科的知識(shí)生產(chǎn)特征，“物質(zhì)空間”應(yīng)從城市規(guī)劃學(xué)科排他性的研究對(duì)象（或生產(chǎn)對(duì)象）、生產(chǎn)工具乃至生產(chǎn)目標(biāo)轉(zhuǎn)變?yōu)槌青l(xiāng)規(guī)劃學(xué)科獨(dú)特的“生產(chǎn)工具”（見表4）．

3．3學(xué)科知識(shí)生產(chǎn)方式分析

作為開放系統(tǒng)的有機(jī)體，城鄉(xiāng)規(guī)劃學(xué)科的知識(shí)生產(chǎn)方式應(yīng)建立在不同科學(xué)共同體的團(tuán)隊(duì)協(xié)作基礎(chǔ)之上．科學(xué)問題是在一定時(shí)代背景下的科學(xué)認(rèn)識(shí)主體提出的關(guān)于科學(xué)研究與實(shí)踐中需要解決的問題．因此，在不同的歷史階段，城鄉(xiāng)規(guī)劃學(xué)科的研究對(duì)象以及求解應(yīng)答域必然不同．隨著我國(guó)城市化的發(fā)展，城鄉(xiāng)物質(zhì)形態(tài)背后的經(jīng)濟(jì)動(dòng)因、社會(huì)動(dòng)因、環(huán)境動(dòng)因等已成為城鄉(xiāng)規(guī)劃學(xué)科理論體系構(gòu)建、學(xué)科知識(shí)生產(chǎn)的重要內(nèi)容．“城鄉(xiāng)研究”已成為時(shí)代“顯學(xué)”，開放、融貫是當(dāng)前學(xué)科的發(fā)展趨勢(shì)．因此，城鄉(xiāng)持續(xù)健康發(fā)展及其規(guī)律、趨勢(shì)、對(duì)策的研究，需要不同學(xué)科共同體的團(tuán)隊(duì)協(xié)作．目前，我國(guó)的城鄉(xiāng)規(guī)劃（或規(guī)劃主管部門）成了各種城鄉(xiāng)問題的主要責(zé)任承擔(dān)者．究其原因是“城鄉(xiāng)規(guī)劃”承擔(dān)了許多不能也無法由其獨(dú)立完成的任務(wù)．這就涉及城鄉(xiāng)規(guī)劃的知識(shí)生產(chǎn)模式和城鄉(xiāng)規(guī)劃實(shí)踐的組織模式．城鄉(xiāng)的健康持續(xù)發(fā)展，不是城鄉(xiāng)規(guī)劃學(xué)科“自己的事”，也絕不是依靠城鄉(xiāng)規(guī)劃學(xué)科“一己之力”所能實(shí)現(xiàn)．事實(shí)上，作為第1個(gè)比較完整的現(xiàn)代城市規(guī)劃思想體系，霍華德的田園城市理論就綜合了經(jīng)濟(jì)學(xué)、社會(huì)學(xué)等多種理論與思想．基于對(duì)我國(guó)城鄉(xiāng)社會(huì)與規(guī)劃學(xué)科發(fā)展的整體把握，吳良鏞先生提出的“開放性”科學(xué)系統(tǒng)的構(gòu)建，為城鄉(xiāng)規(guī)劃學(xué)科的發(fā)展指明了方向，即城鄉(xiāng)規(guī)劃的發(fā)展應(yīng)建立在不同學(xué)科共同體系統(tǒng)整合的基礎(chǔ)之上．

4城鄉(xiāng)規(guī)劃專業(yè)教育的走向分析

4．1學(xué)科與專業(yè)的關(guān)系

“城鄉(xiāng)規(guī)劃學(xué)科”與“城鄉(xiāng)規(guī)劃專業(yè)”是密切相關(guān)卻又不同的2個(gè)概念．作為應(yīng)用學(xué)科的“城鄉(xiāng)規(guī)劃專業(yè)”應(yīng)是根據(jù)社會(huì)發(fā)展與專業(yè)分工需要設(shè)立的學(xué)業(yè)類別，其概念與學(xué)科社會(huì)價(jià)值相關(guān)聯(lián)．因此，城鄉(xiāng)規(guī)劃專業(yè)的意義在于根據(jù)我國(guó)城鄉(xiāng)社會(huì)發(fā)展的實(shí)際需要，培養(yǎng)服務(wù)于城鄉(xiāng)發(fā)展的專業(yè)人才．城鄉(xiāng)規(guī)劃專業(yè)建立在學(xué)科知識(shí)體系的基礎(chǔ)之上，同時(shí)，城鄉(xiāng)發(fā)展的實(shí)際需求是城鄉(xiāng)規(guī)劃專業(yè)存在的基礎(chǔ)，離開城鄉(xiāng)發(fā)展實(shí)際的城鄉(xiāng)規(guī)劃專業(yè)沒有存在的意義．因此，城鄉(xiāng)規(guī)劃專業(yè)是城鄉(xiāng)規(guī)劃學(xué)科與社會(huì)分工的交集，當(dāng)存在多個(gè)交集時(shí)，意味著應(yīng)存在多個(gè)二級(jí)學(xué)科和專業(yè)．

4．2專業(yè)教育的多元化趨勢(shì)

在傳統(tǒng)物質(zhì)形態(tài)規(guī)劃的框架下，要應(yīng)對(duì)城市“復(fù)雜系統(tǒng)”的各種問題，規(guī)劃師需要個(gè)人完成對(duì)不同學(xué)科理論與方法的集成，并以社會(huì)精英的角色來解決城市問題、主導(dǎo)城市發(fā)展．但是，個(gè)體的規(guī)劃師所實(shí)現(xiàn)的只能是“有限的、片段的學(xué)科交叉和融合”．隨著我國(guó)“城市時(shí)代”的到來，城鄉(xiāng)規(guī)劃學(xué)科的研究目標(biāo)和求解應(yīng)答域呈現(xiàn)極度豐富和多元化的特征．顯然，傳統(tǒng)的全才式、精英化的教育與科研模式，已不能適應(yīng)我國(guó)城鄉(xiāng)社會(huì)與城鄉(xiāng)規(guī)劃學(xué)科發(fā)展對(duì)學(xué)科間深度交叉和融合的要求．專一學(xué)科的精進(jìn)和不同學(xué)科的深度合作既是學(xué)科發(fā)展的必然方向，也是城鄉(xiāng)規(guī)劃設(shè)計(jì)、管理、實(shí)施中應(yīng)有的組織模式．一方面城鄉(xiāng)發(fā)展問題的復(fù)雜性使“城鄉(xiāng)規(guī)劃專業(yè)”與現(xiàn)實(shí)的社會(huì)發(fā)展需求存在多個(gè)交集；另一方面，城鄉(xiāng)規(guī)劃學(xué)科發(fā)展也需要和相關(guān)學(xué)科進(jìn)行全面、深入的“對(duì)話”，這就要架構(gòu)與多學(xué)科順暢對(duì)話的專業(yè)橋梁（見圖2）．因此，城鄉(xiāng)規(guī)劃的專業(yè)教育需要從傳統(tǒng)的“小而全”式的精英教育模式升級(jí)為由多專業(yè)構(gòu)成的多元化教育模式，如此才能實(shí)現(xiàn)由“少數(shù)精英主觀意識(shí)主導(dǎo)的規(guī)劃與發(fā)展模式”轉(zhuǎn)向“由不同科學(xué)共同體有機(jī)協(xié)作的‘大而?！降某青l(xiāng)規(guī)劃與發(fā)展模式”．

4．3從空間到空間性———專業(yè)教育內(nèi)核的拓展

城鄉(xiāng)規(guī)劃專業(yè)必須與社會(huì)實(shí)際相結(jié)合，離開社會(huì)實(shí)際需求的專業(yè)沒有存在的意義．城鄉(xiāng)規(guī)劃的應(yīng)用學(xué)科屬性與我國(guó)城鄉(xiāng)社會(huì)發(fā)展的客觀實(shí)際，都要求城鄉(xiāng)規(guī)劃專業(yè)教育恪守“空間性”的專業(yè)特質(zhì)．以美國(guó)為例，20世紀(jì)50年代美國(guó)城市推行由政府主導(dǎo)的“自上而下”的城市建設(shè)，到20世紀(jì)80年代，城市建設(shè)轉(zhuǎn)換為“自下而上”的模式，即通過社區(qū)、政府、市場(chǎng)的協(xié)作，實(shí)現(xiàn)城市的綜合發(fā)展，而非單純的物質(zhì)形態(tài)建設(shè)．因此，城鄉(xiāng)規(guī)劃專業(yè)教育不能局限于物質(zhì)形態(tài)的規(guī)劃設(shè)計(jì)，而應(yīng)注重城鄉(xiāng)社會(huì)諸要素的空間屬性及相互關(guān)系．城市化加速發(fā)展的時(shí)代背景以及地區(qū)發(fā)展的差異性使我國(guó)對(duì)城鄉(xiāng)物質(zhì)空間規(guī)劃的實(shí)際要求廣泛存在，同時(shí)我國(guó)城鄉(xiāng)規(guī)劃教育也具有顯著的地區(qū)差異和發(fā)展的不均衡特征（見表5）．根據(jù)城市規(guī)劃專業(yè)指導(dǎo)委員會(huì)網(wǎng)站資料的不完全統(tǒng)計(jì)，至2013年全國(guó)設(shè)立城市規(guī)劃專業(yè)的院校共有263所．不同院校的城市規(guī)劃專業(yè)產(chǎn)生于不同的學(xué)科背景，如建筑學(xué)、社會(huì)學(xué)、生態(tài)學(xué)、地理學(xué)，甚至是農(nóng)學(xué)、林學(xué)等學(xué)科．如果沒有統(tǒng)一的專業(yè)基本教育內(nèi)容，不但無法確保各地規(guī)劃專業(yè)的教育質(zhì)量，而且會(huì)導(dǎo)致因?qū)I(yè)教育背景差異巨大而不能順暢交流的問題．如此，城鄉(xiāng)規(guī)劃學(xué)科內(nèi)部尚不足以形成統(tǒng)一的話語(yǔ)體系，更罔論與相關(guān)學(xué)科的交流與融合了.因此，為確保規(guī)劃教育質(zhì)量、適應(yīng)城鄉(xiāng)發(fā)展實(shí)際的要求，并使不同地區(qū)的城鄉(xiāng)規(guī)劃專業(yè)具有統(tǒng)一的專業(yè)語(yǔ)境（或平臺(tái)），應(yīng)要求城鄉(xiāng)規(guī)劃專業(yè)教育恪守“空間性”的專業(yè)內(nèi)核．必須清醒地認(rèn)識(shí)到：城鄉(xiāng)規(guī)劃學(xué)科對(duì)社會(huì)、經(jīng)濟(jì)、環(huán)境、管理等相關(guān)學(xué)科的研究與融合，其目的是從相關(guān)學(xué)科中汲取養(yǎng)分，實(shí)現(xiàn)城鄉(xiāng)規(guī)劃理論體系的發(fā)展和學(xué)科知識(shí)的生產(chǎn)，并最終回歸城鄉(xiāng)空間環(huán)境規(guī)劃、決策與管理實(shí)施．

5結(jié)語(yǔ)

城鄉(xiāng)規(guī)劃一級(jí)學(xué)科初立，其歷史意義在于：擺脫遭遇重大困難的既有框架（物質(zhì)規(guī)劃）的進(jìn)步．在開放、融貫的現(xiàn)代學(xué)科發(fā)展趨勢(shì)下，城鄉(xiāng)規(guī)劃學(xué)科知識(shí)生產(chǎn)方式需要建立在不同科學(xué)共同體的團(tuán)隊(duì)協(xié)作基礎(chǔ)之上．我國(guó)城鄉(xiāng)發(fā)展實(shí)際與城鄉(xiāng)規(guī)劃專業(yè)屬性，都要求城鄉(xiāng)規(guī)劃專業(yè)教育恪守“空間性”的專業(yè)內(nèi)核．城鄉(xiāng)規(guī)劃的專業(yè)教育需要從傳統(tǒng)的“小而全”式的精英教學(xué)模式轉(zhuǎn)向由不同專業(yè)構(gòu)成的多元化教育模式．如此才能實(shí)現(xiàn)由“少數(shù)精英主觀意識(shí)主導(dǎo)的規(guī)劃與發(fā)展模式”轉(zhuǎn)變?yōu)椤坝刹煌茖W(xué)共同體有機(jī)結(jié)合的‘大而?！降囊?guī)劃與發(fā)展模式”．

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篇8

關(guān)鍵詞 實(shí)踐教學(xué) 高職 汽車檢測(cè)與維修

中圖分類號(hào)：G42

文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A

文章編號(hào)：1007-7316-（2014）01-

教育部發(fā)出的的深化教學(xué)改革和創(chuàng)新、培養(yǎng)學(xué)生實(shí)踐動(dòng)手能力、分析和解決問題的能力，加強(qiáng)實(shí)踐基地建設(shè)的指示精神，對(duì)高職院校的汽車檢測(cè)與維修專業(yè)提出了更明確的要求， 著現(xiàn)代汽車工業(yè)的飛速發(fā)展，汽車行業(yè)對(duì)汽車工作人員的要求不僅僅局限于過去的簡(jiǎn)單技術(shù)水平，而是更加需求高質(zhì)量、高水平、高素質(zhì)、高專業(yè)技能的職業(yè)技能。因此探索高職汽車檢測(cè)與維修專業(yè)實(shí)踐教學(xué)方面的問題顯得非常重要。下面以我院的實(shí)際情況為例，對(duì)高職高專的實(shí)踐存在的問題進(jìn)行研究。

一、目前存在的問題

（一）對(duì)工科專業(yè)實(shí)踐教學(xué)重視程度不足，支持力度較小

我院是在原來師范學(xué)校的基礎(chǔ)上升格而來，由于原有的設(shè)施和師資等原因，和老牌的傳統(tǒng)的工科院校相比，實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)的難度更大，同時(shí)學(xué)生參與社會(huì)實(shí)踐的機(jī)會(huì)更少，與汽車工業(yè)企業(yè)的聯(lián)系很少，除了汽車檢測(cè)與維修專業(yè)的教師外，其他人員對(duì)汽車行業(yè)缺乏系統(tǒng)的了解。盡管都認(rèn)識(shí)到實(shí)踐教學(xué)在高職院校中的作用，但是還是有相當(dāng)一部分師生存在“重理論輕實(shí)踐環(huán)節(jié)“的現(xiàn)象”，導(dǎo)致實(shí)踐教學(xué)的執(zhí)行力度不足。

（二）師資力量相對(duì)不足，具有一線工作經(jīng)驗(yàn)的教師缺乏

由于我院是一所地方性的高職院校，汽車檢測(cè)與維修專業(yè)是學(xué)院升格后才建立的專業(yè)，所以該專業(yè)的教師幾乎是新招聘的年輕教師，80%是剛才從學(xué)校畢業(yè)的年輕教師，缺乏一線企業(yè)的工作經(jīng)驗(yàn)，指導(dǎo)起學(xué)生的實(shí)踐教學(xué)來顯得心有余而力不足。另外實(shí)踐管理人員缺乏也是汽修專業(yè)開展實(shí)踐教學(xué)舉步維艱的原因之一，由于觀念和制度等原因，部分教師不愿意當(dāng)實(shí)驗(yàn)員，實(shí)驗(yàn)管理人員進(jìn)修提升的機(jī)會(huì)不多，導(dǎo)致實(shí)踐教學(xué)的積極性受挫。

（三）封閉性的實(shí)驗(yàn)室管理制度，開展生產(chǎn)實(shí)習(xí)環(huán)節(jié)困難

在實(shí)踐教學(xué)中，學(xué)生基本上是按照教師預(yù)先設(shè)計(jì)的實(shí)驗(yàn)步驟按部就班地進(jìn)行，在短短的實(shí)踐環(huán)節(jié)中，學(xué)生很難將理論與實(shí)踐結(jié)合起來，以致在遇到實(shí)踐中的問題的時(shí)候就顯得束手無策。由于實(shí)驗(yàn)室和生產(chǎn)實(shí)踐有很大的差距，在實(shí)驗(yàn)室完成的整套技術(shù)訓(xùn)練現(xiàn)實(shí)中并不一定就能夠?qū)崿F(xiàn)。加上汽車行業(yè)的發(fā)展日新月異，如果實(shí)驗(yàn)設(shè)備不能同步更新，那么實(shí)踐教學(xué)的效果就更加不盡人意了。

二、汽車檢測(cè)與維修專業(yè)實(shí)踐教學(xué)的改革與探索

（一）加強(qiáng)專業(yè)教師隊(duì)伍建設(shè)，大力培養(yǎng)雙師型的教師

教師在整個(gè)學(xué)生理論知識(shí)與實(shí)踐過程中都起著至關(guān)重要的作用。提高實(shí)踐教學(xué)，首先離不開專業(yè)課教師的教育，這就要求學(xué)校要一部分權(quán)威、專業(yè)教師團(tuán)隊(duì)。由于高職教育中的很大一部分教師是缺乏相應(yīng)的專業(yè)知識(shí)，沒有行業(yè)企業(yè)經(jīng)驗(yàn)，持有職業(yè)資格證書比例很低。有些教師是從其他專業(yè)轉(zhuǎn)行而來，加之科學(xué)環(huán)境發(fā)展迅速，新觀念、新問題不斷出現(xiàn)，目前的師資隊(duì)伍很難適應(yīng)專業(yè)發(fā)展的需要。因此，高職院校要努力引進(jìn)一批具有專業(yè)知識(shí)，具有職業(yè)經(jīng)驗(yàn)，具有專業(yè)素養(yǎng)的高質(zhì)量老師，加強(qiáng)專業(yè)教師隊(duì)伍建設(shè)；此外還要加大對(duì)現(xiàn)任教師繼續(xù)教育的力度，鼓勵(lì)一部分教師尤其是中青年教師去企業(yè)掛職鍛煉，鼓勵(lì)更多的教師獲得相應(yīng)的國(guó)家職業(yè)資格證。

（二）建立配套完善的實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)基地

實(shí)訓(xùn)基地是高職院校實(shí)施職業(yè)技能訓(xùn)練和鑒定的基礎(chǔ)保證。要按照實(shí)踐教學(xué)體系和職業(yè)技能鑒定實(shí)施的需要進(jìn)行校內(nèi)基地的建設(shè)。實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)室應(yīng)盡可能仿真或模擬職業(yè)環(huán)境，模擬崗位環(huán)境，使教學(xué)環(huán)境和條件接近生產(chǎn)一線。學(xué)校要盡量打造良好的設(shè)備條件，包括學(xué)校的設(shè)備、圖書、實(shí)訓(xùn)室建設(shè)、師資隊(duì)伍，特別是學(xué)校的信息化水平，網(wǎng)絡(luò)及圖書資源。

加強(qiáng)校外實(shí)踐教學(xué)基地的建設(shè)，使校外實(shí)習(xí)基地與校內(nèi)實(shí)習(xí)基地相互補(bǔ)充。各系部應(yīng)該詳細(xì)制訂校外實(shí)踐教學(xué)基地建設(shè)規(guī)劃。在校外實(shí)踐基地建設(shè)的過程中，應(yīng)努力建立長(zhǎng)效運(yùn)行機(jī)制，明確實(shí)踐項(xiàng)目和內(nèi)容，在完成教學(xué)任務(wù)的同時(shí)努力擴(kuò)展合作的領(lǐng)域，為企業(yè)提供服務(wù)，力求產(chǎn)學(xué)結(jié)合。高職院校應(yīng)努力致力于開發(fā)比較穩(wěn)定的校外實(shí)踐基地，要廣泛吸納社會(huì)辦學(xué)資源，與企業(yè)合作共同建立實(shí)踐基地實(shí)現(xiàn)“雙贏”發(fā)展。

（三）根據(jù)汽車行業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)，合理調(diào)整教學(xué)計(jì)劃

我院的汽車檢測(cè)與維修專業(yè)以滿足社會(huì)的需求為目的，滿足企業(yè)的需求是校企合作的目的，是培養(yǎng)人才的起點(diǎn)。通過對(duì)企業(yè)的調(diào)研，認(rèn)真聽取企業(yè)的需求意見，學(xué)校要充分了解企業(yè)一線需要什么樣的人才，我院在對(duì)貴港市周邊的汽車維修企業(yè)和深圳合作企業(yè)的不斷了解的基礎(chǔ)上對(duì)該專業(yè)的實(shí)踐教學(xué)計(jì)劃進(jìn)行了不斷的調(diào)整，增設(shè)了汽車營(yíng)銷等方面的內(nèi)容。

（四）課證一體，學(xué)做合一

考試對(duì)于教育而言，只是一種督促學(xué)生好好學(xué)習(xí)知識(shí)的一種手段，其最終目標(biāo)是檢驗(yàn)學(xué)生的知識(shí)掌握情況，讓他們對(duì)學(xué)習(xí)有一種主動(dòng)性和緊迫性。由此可見，如何將考試與平時(shí)的課程教學(xué)有機(jī)結(jié)合，合理有效的運(yùn)用這一手段來督促學(xué)生對(duì)專業(yè)知識(shí)的掌握與理解就顯得十分必要，在此我們引入了職業(yè)資格考試與課程教學(xué)有機(jī)結(jié)合的這一措施。例如在“汽車電器”課程中我們就鼓勵(lì)學(xué)生在學(xué)完本們課程后，考取電工資格證。根據(jù)高職院校汽車類專業(yè)的人才培養(yǎng)方案和教學(xué)計(jì)劃，教師對(duì)每一門課程都有其明確的教學(xué)大綱和目標(biāo)，把課證一體的理念貫穿于實(shí)踐教學(xué)中。根據(jù)職業(yè)崗位要求來設(shè)置相應(yīng)的課程，把國(guó)家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)中要求的知識(shí)和技能融入相關(guān)課程教學(xué)大綱中，使課程設(shè)置和教學(xué)內(nèi)容與證書標(biāo)準(zhǔn)有機(jī)結(jié)合，用證書推動(dòng)教學(xué)模式的創(chuàng)新。

在高職高專的專業(yè)教學(xué)體系中，實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容已成為衡量該專業(yè)應(yīng)用性人才培養(yǎng)的一個(gè)重要指標(biāo)，今后無論是從人力還是物力上都要加大對(duì)高職實(shí)踐教學(xué)的支持力度，進(jìn)一步提高學(xué)生的動(dòng)手解決問題的能力，為社會(huì)培養(yǎng)應(yīng)用型技術(shù)人才。

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篇9

關(guān)鍵詞：食品生物化學(xué)；問題；教學(xué)改革

中圖分類號(hào) G642.0 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 A 文章編號(hào) 1007-7731（2014）01-02-154-03

生物化學(xué)是研究生命有機(jī)體化學(xué)組成和化學(xué)變化的科學(xué)，即研究生命活動(dòng)化學(xué)本質(zhì)的學(xué)科。食品生物化學(xué)作為其中的一個(gè)分支學(xué)科，為石河子大學(xué)食品質(zhì)量與安全以及食品科學(xué)與工程專業(yè)設(shè)置的專業(yè)基礎(chǔ)課，目的是使學(xué)生掌握生物化學(xué)的基礎(chǔ)理論、基本知識(shí)和基本的生化實(shí)驗(yàn)方法與技術(shù)，為有關(guān)后續(xù)課程的學(xué)習(xí)和繼續(xù)深造奠定基礎(chǔ)。本著既考慮生物化學(xué)自身的系統(tǒng)性和完整性，又顧及體現(xiàn)食品工程專業(yè)特點(diǎn)和要求，筆者經(jīng)過幾年的教學(xué)實(shí)踐，探討食品生物化學(xué)課程教學(xué)中存在的問題，并采取相應(yīng)的對(duì)策，以期提高食品生物化學(xué)的教學(xué)質(zhì)量。

1 《食品生物化學(xué)》教學(xué)中存在的問題[1，2]

1.1 學(xué)時(shí)設(shè)置不合理 之前，我校生物化學(xué)課程為54+36，也就是理論54學(xué)時(shí)，實(shí)驗(yàn)36學(xué)時(shí)，而當(dāng)前我校食品生物化學(xué)的總學(xué)時(shí)為44+12，而教學(xué)大綱要求15個(gè)章節(jié)內(nèi)容，同學(xué)們普遍反映內(nèi)容多，信息量大，深度不夠。從生物化學(xué)這門課程來看，其內(nèi)容繁雜，在有限的時(shí)間內(nèi)完成如此繁重的教學(xué)任務(wù)，對(duì)學(xué)生的接受能力來說有一定的難度。每章節(jié)的重點(diǎn)難點(diǎn)講解完，教師沒有充裕的時(shí)間做課堂練習(xí)，幫助學(xué)生消化本堂課程的內(nèi)容，所以學(xué)生們都認(rèn)為教學(xué)進(jìn)度太快。實(shí)驗(yàn)的學(xué)時(shí)也在不斷的減少，改革前的36學(xué)時(shí)實(shí)驗(yàn)課程基本涵蓋了五大物質(zhì)，即還原糖的提取和測(cè)定，酶的提取與活性測(cè)定，蛋白質(zhì)的提取與測(cè)定，核酸的提取及檢測(cè)，以及脂類的提取與測(cè)定，涉及到使用的儀器為可見分光光度計(jì)、離心機(jī)、電泳裝置、層析裝置、微量蒸餾裝置等，基本包括了生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)具備的實(shí)驗(yàn)操作技能，使學(xué)生能夠熟練掌握常規(guī)的檢測(cè)技術(shù)；但現(xiàn)在的12學(xué)時(shí)實(shí)驗(yàn)課程，只能從其中選取大分子物質(zhì)的2～3種，導(dǎo)致學(xué)生們?nèi)狈υ撜n程最基本的實(shí)驗(yàn)操作技能訓(xùn)練，泛而不精，基本功不扎實(shí)。一般學(xué)校的食品生物化學(xué)學(xué)時(shí)都不少于56學(xué)時(shí)，如華南理工大學(xué)該課程的總學(xué)時(shí)為150學(xué)時(shí)，江南大學(xué)理論學(xué)時(shí)60學(xué)時(shí)，廣東藥學(xué)院對(duì)食品專業(yè)總學(xué)時(shí)90學(xué)時(shí)，而黑龍江八一農(nóng)墾大學(xué)總學(xué)時(shí)80學(xué)時(shí)，我校生物化學(xué)與其相比較少，難以保證食品生物化學(xué)的教學(xué)質(zhì)量。

1.2 教材選擇不合理 在教材的選擇上，已出版發(fā)行的生物化學(xué)教材種類很多，被各類高校廣泛使用的也不在少數(shù)。我校一直沿用的是高等教育出版社出版、由郭藹光主編的《基礎(chǔ)生物化學(xué)》，其脈絡(luò)清晰，語(yǔ)言簡(jiǎn)練，重點(diǎn)突出，章節(jié)安排合理，是一本適于本科生使用的教材。但由于該教材側(cè)重于生物、遺傳、醫(yī)學(xué)、農(nóng)學(xué)等專業(yè)，并不適于食品專業(yè)，特別是我校的食品檢驗(yàn)檢疫和食品安全專業(yè)的學(xué)生。其生物化學(xué)的基礎(chǔ)內(nèi)容完全能夠涵蓋，但是缺乏與食品相關(guān)的技術(shù)，如食品加工化學(xué)、食品風(fēng)味化學(xué)、食品添加劑化學(xué)等內(nèi)容，使學(xué)生認(rèn)為該課程與其專業(yè)無關(guān)，從而喪失了學(xué)習(xí)的積極性和熱情。

1.3 實(shí)驗(yàn)課程安排不合理 （1）實(shí)驗(yàn)課程和理論課程存在脫節(jié)現(xiàn)象。我校實(shí)驗(yàn)課程的開設(shè)在食品生物化學(xué)的理論課程結(jié)束后7d進(jìn)行，而且集中在21d完成，時(shí)間安排到學(xué)期末，緊接著進(jìn)入期末考試，學(xué)生疲于應(yīng)付考試；并且理論課程結(jié)束的早，課程內(nèi)容多，學(xué)生基本沒有時(shí)間復(fù)習(xí)，造成實(shí)驗(yàn)課的教學(xué)效果欠佳。（2）開設(shè)的實(shí)驗(yàn)內(nèi)容大部分是驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)，如植物中還原糖的測(cè)定，水果中維生素C含量的測(cè)定，淀粉酶的測(cè)定等。由于實(shí)驗(yàn)課學(xué)時(shí)限制，只能開設(shè)上述3個(gè)實(shí)驗(yàn)，綜合設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)無法進(jìn)行，讓學(xué)生覺得食品生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)索然無味。

1.4 教學(xué)方法不合理 食品生物化學(xué)作為一門理論性和實(shí)踐性都很強(qiáng)的基礎(chǔ)學(xué)科，主要是從分子水平來揭示生命現(xiàn)象的的本質(zhì)和規(guī)律，因而難以像動(dòng)物學(xué)、植物形態(tài)學(xué)課程那樣直觀，它理論性強(qiáng)，概念抽象、名詞繁多，而且化學(xué)反應(yīng)過程復(fù)雜，必須有機(jī)化學(xué)、無機(jī)化學(xué)的知識(shí)背景，教師如果在理論課程講解時(shí)缺少與學(xué)生的互動(dòng)，授課都是使用幻燈片，采用填鴨式教學(xué)，探究式和歸納演繹式較少，使學(xué)生理解難度加大，學(xué)習(xí)的積極性降低。

2 對(duì)策建議

2.1 選擇適宜的教材，制定切實(shí)可行的教學(xué)計(jì)劃 根據(jù)專業(yè)特點(diǎn)，有的放矢，對(duì)選定的教材內(nèi)容上可以進(jìn)行添加、刪減。生物化學(xué)教材各有利弊，《食品生物化學(xué)》的教材有許多，如由謝達(dá)平主編的教材，它的特點(diǎn)在于基本內(nèi)容之外，還介紹了與食品物質(zhì)成分的純化和檢測(cè)相關(guān)的現(xiàn)代生物化學(xué)技術(shù)；由陳曉平主編的教材，突出在食品營(yíng)養(yǎng)成分化學(xué)、食品加工儲(chǔ)藏中的生物化學(xué)等實(shí)用技術(shù)等；由寧正祥主編的教材，側(cè)重了食品加工化學(xué)、食品風(fēng)味化學(xué)、食品添加劑化學(xué)等方面。所以這些教材都可以作為《食品生物化學(xué)》教材或者輔助教材，而與我院其他專業(yè)如農(nóng)學(xué)、農(nóng)資、園藝、生物等專業(yè)的《生物化學(xué)》教材應(yīng)有所區(qū)分。

食品專業(yè)學(xué)生在學(xué)習(xí)食品生物化學(xué)課程時(shí)，應(yīng)搞清食品所含的營(yíng)養(yǎng)成分，食品如何進(jìn)入生物體進(jìn)行代謝過程，以及如何改善食品的風(fēng)味等，因此適當(dāng)加大理論學(xué)時(shí)和實(shí)驗(yàn)學(xué)時(shí)是非常必要的。在實(shí)驗(yàn)開設(shè)的時(shí)間上，應(yīng)盡量安排在相應(yīng)章節(jié)的理論課程后面，如維生素C的提取實(shí)驗(yàn)，應(yīng)該是維生素和輔酶章節(jié)結(jié)束后進(jìn)行，而蛋白質(zhì)的分離檢測(cè)應(yīng)該在蛋白質(zhì)的理化性質(zhì)學(xué)完以后進(jìn)行，加深學(xué)生對(duì)章節(jié)的理解。在實(shí)驗(yàn)的內(nèi)容上，引入探究性或創(chuàng)新性設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)，擴(kuò)展學(xué)生的視野，關(guān)注當(dāng)前社會(huì)關(guān)心的熱點(diǎn)問題，如食品安全問題，國(guó)產(chǎn)奶粉三聚氰胺，地溝油，瓜子里含有鋁等問題。由學(xué)生準(zhǔn)備材料，實(shí)驗(yàn)老師準(zhǔn)備實(shí)驗(yàn)儀器和藥品，不僅能夠培養(yǎng)學(xué)生獨(dú)立思考和動(dòng)手操作能力，同時(shí)提高學(xué)生分析和解決問題的能力，提謹(jǐn)?shù)目蒲兴季S和團(tuán)結(jié)協(xié)作的能力。在實(shí)驗(yàn)教學(xué)上，經(jīng)常關(guān)注國(guó)家食品生物化學(xué)的研究方向和研究熱點(diǎn)問題，爭(zhēng)取與時(shí)俱進(jìn)，如食品生物化學(xué)研究領(lǐng)域基礎(chǔ)研究現(xiàn)狀和發(fā)展趨勢(shì)，通過研究每年的國(guó)家自然科學(xué)基金申請(qǐng)和資助情況，發(fā)現(xiàn)食品生物化學(xué)領(lǐng)域基礎(chǔ)科學(xué)研究中應(yīng)重點(diǎn)關(guān)注的研究方向和趨勢(shì)[3]。

2.2 應(yīng)用不同教學(xué)方法穿插授課，調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性和主動(dòng)性

2.2.1 案例引導(dǎo)法 在食品生物化學(xué)的教學(xué)中，將與生活息息相關(guān)的現(xiàn)象以案例的形式展現(xiàn)出來。如燙發(fā)的生化原理，首先把頭發(fā)卷成一定的形狀，然后涂上還原劑并加熱，還原劑可以打開鏈間二硫鍵，濕熱破壞氫鍵使頭發(fā)α-角蛋白的螺旋結(jié)構(gòu)伸展成β-構(gòu)象，然后除去還原劑，涂上氧化劑以便在相鄰多肽鏈的半胱氨酸殘基對(duì)之間建立新的二硫鍵；當(dāng)洗滌并冷卻頭發(fā)時(shí)，多肽鏈回到原來的α-螺旋構(gòu)象，這時(shí)頭發(fā)將以希望的形式卷曲，因?yàn)樾碌亩蜴I形成使得頭發(fā)纖維的α螺旋束發(fā)生扭曲。教師可以將蛋白質(zhì)高級(jí)結(jié)構(gòu)中的二級(jí)結(jié)構(gòu)α-螺旋構(gòu)象和β-折疊的內(nèi)容和蛋白質(zhì)變性的知識(shí)結(jié)合起來，使學(xué)生更好掌握其蛋白質(zhì)的高級(jí)結(jié)構(gòu)。又如磺胺類藥品、有機(jī)磷殺蟲劑與酶的抑制劑有關(guān)，胃潰瘍的形成與胃蛋白酶的酶激活有關(guān)，痛風(fēng)與核苷酸代謝紊亂有關(guān)，奶粉中添加三氯氰胺目的是提高含氮量，這些案例大大激發(fā)學(xué)生對(duì)食品生物化學(xué)的興趣，加深學(xué)生對(duì)該課程的理解，將書本上知識(shí)活學(xué)活用到生活中，提高教學(xué)質(zhì)量。

2.2.2 歸納演繹法 采用歸納演繹方法是將相似的知識(shí)點(diǎn)通過比較，歸納不同點(diǎn)進(jìn)行記憶，從而由點(diǎn)到線，由線到面將相關(guān)知識(shí)串聯(lián)起來。如將脂肪酸的合成代謝即從頭合成，與脂肪酸的分解代謝即β-氧化，它們之間有許多共同點(diǎn)，如都需要酶，都要消耗能量，都需要載體等。再比如對(duì)DNA復(fù)制過程和DNA轉(zhuǎn)錄過程做了比較，它們所需的模板一樣，采用的酶不同，需要的原料不同，產(chǎn)物也不同。通過這種歸納和演繹的方式，將較難理解的兩種代謝過程很直觀的方式表達(dá)出來，學(xué)生較容易接受，既能培養(yǎng)學(xué)生的歸納整理能力，又能使其掌握該內(nèi)容的重點(diǎn)、難點(diǎn)，起到事半功倍的效果。而同樣對(duì)于原核生物與真核生物翻譯過程，放在一起比較記憶就相對(duì)簡(jiǎn)單了。

2.2.3 提問思考法 在每章的末尾都提出一些問題，讓同學(xué)們?nèi)ニ伎迹缦抡轮v脂類代謝了，上節(jié)課的末尾，可以提出問題：為什么人吃甜的容易長(zhǎng)胖？講解核苷酸代謝，提出“為什么珍奧核酸是商業(yè)騙局”？而將維生素與輔酶的章節(jié)中，提出問題為什么孕期要補(bǔ)充葉酸？生活中維生素缺乏會(huì)引起什么疾病等。這些問題一提出，學(xué)生們就會(huì)主動(dòng)查閱文獻(xiàn)資料，探究其原理，既相當(dāng)于提前預(yù)習(xí)上課內(nèi)容，又激發(fā)了同學(xué)們求知欲望，提高了學(xué)習(xí)的自信心，使他們不會(huì)因?yàn)閷W(xué)科難度大而造成困擾。

2.3 提高教師的專業(yè)素養(yǎng)，營(yíng)造良好的師生關(guān)系[4] 課堂是一個(gè)舞臺(tái)，教師就是舞臺(tái)上的領(lǐng)舞者，如何讓學(xué)生自覺自愿在你的引導(dǎo)下去學(xué)習(xí)，不僅僅是對(duì)教師本身教學(xué)能力與教學(xué)行為的肯定，也是影響學(xué)生學(xué)習(xí)效果的重要因素之一。教師應(yīng)不斷充實(shí)更新知識(shí)儲(chǔ)備，完善知識(shí)結(jié)構(gòu)，把握學(xué)科特點(diǎn)，充分利用自己的專業(yè)知識(shí)將復(fù)雜的理論簡(jiǎn)單化，通俗化，直觀化，將枯燥乏味的課程講授趣味化，變死板為生動(dòng)，使得學(xué)生樂于接受，從而調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性，使之成為學(xué)習(xí)的主體。同時(shí)教師不僅僅是知識(shí)的領(lǐng)航者，更應(yīng)該成為學(xué)生的知心人，在生活和學(xué)習(xí)中去關(guān)心和幫助他們，營(yíng)造良好的師生關(guān)系。影響學(xué)生學(xué)習(xí)差異與非智力因素有關(guān)，如他們的重視程度，學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)、學(xué)習(xí)興趣等因素有關(guān)。準(zhǔn)確找到影響學(xué)習(xí)的因素，因材施教，才能取得良好的結(jié)果。在學(xué)生群體中主要有三類學(xué)生，第一類是努力上進(jìn)型，自己積極要求進(jìn)步，刻苦、努力認(rèn)真學(xué)習(xí)，對(duì)自己嚴(yán)格要求，這類學(xué)生的成績(jī)常位于榜首；第二類隨大流型，喜歡安逸，也沒那么努力，本分、順從，會(huì)配合老師，成績(jī)會(huì)位于中間，這一部分人數(shù)較多；第三類有問題型，對(duì)專業(yè)不愛好，不想學(xué)習(xí)，有的沉迷于網(wǎng)絡(luò)，有的醉心于社交活動(dòng)或第二學(xué)位。對(duì)于第一類學(xué)生，適當(dāng)鼓勵(lì)和表?yè)P(yáng)，讓他們始終保持對(duì)學(xué)習(xí)的熱情；對(duì)于第二類學(xué)生，在學(xué)習(xí)上調(diào)動(dòng)他們的積極性，調(diào)整授課內(nèi)容和授課進(jìn)度，積極耐心指導(dǎo)與輔導(dǎo)，使他們喜歡這門課，從而降低學(xué)習(xí)的難度；對(duì)于第三類學(xué)生，應(yīng)給予更多的關(guān)注，詢問其理由，找到問題的本質(zhì)，不斷的溝通，幫助他們分析和解決所出現(xiàn)的問題，消除學(xué)生對(duì)于生化課的心理障礙，培養(yǎng)學(xué)生攻克學(xué)業(yè)難點(diǎn)的勇氣和信心。

參考文獻(xiàn)

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[2]汪薇，白衛(wèi)東.結(jié)合珠三角地區(qū)的發(fā)展淺談食品生物化學(xué)教學(xué)[J].廣州化工，2010，38（7）：237-238，258.

篇10

關(guān)鍵詞：種子科學(xué)與工程；實(shí)踐教學(xué)；改革與實(shí)踐

農(nóng)業(yè)是國(guó)民經(jīng)濟(jì)發(fā)展的基礎(chǔ)，而種子又是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的基礎(chǔ)，所謂“農(nóng)以種為先”。我國(guó)加入WTO及《種子法》頒布以來，國(guó)內(nèi)種業(yè)市場(chǎng)已經(jīng)發(fā)生了很大變化。國(guó)有種子企業(yè)紛紛改制，國(guó)外種業(yè)巨頭以合資、股份制、獨(dú)資等形式大舉進(jìn)入國(guó)內(nèi)種業(yè)市場(chǎng)。在中國(guó)最大的反季節(jié)蔬菜種植基地山東壽光，彩椒、長(zhǎng)茄等一些蔬菜品種的外資種子已占據(jù)90％以上的市場(chǎng)份額。國(guó)內(nèi)種子企業(yè)面臨前所未有的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)壓力。

國(guó)發(fā)[201118號(hào)文f?！?關(guān)于加快推進(jìn)現(xiàn)代農(nóng)作物種業(yè)發(fā)展的意見》明確指出我國(guó)是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)大國(guó)和用種大國(guó)，農(nóng)作物種業(yè)是國(guó)家戰(zhàn)略性、基礎(chǔ)性核心產(chǎn)業(yè)，是促進(jìn)農(nóng)業(yè)長(zhǎng)期穩(wěn)定發(fā)展、保障國(guó)家糧食安全的根本；明確提出構(gòu)建產(chǎn)業(yè)為主導(dǎo)、企業(yè)為主體、基地為依托、產(chǎn)學(xué)研相結(jié)合、“育繁推一體化”的現(xiàn)代農(nóng)作物種業(yè)體系的藍(lán)圖，以期全面提升我國(guó)農(nóng)作物種業(yè)發(fā)展水平。為了實(shí)現(xiàn)這一目標(biāo)，國(guó)務(wù)院確立的重點(diǎn)任務(wù)包含了“加強(qiáng)農(nóng)作物種業(yè)人才培養(yǎng)，建立教學(xué)、科研與實(shí)驗(yàn)相結(jié)合的有效機(jī)制，提升農(nóng)作物種業(yè)人才培養(yǎng)質(zhì)量，充分利用高等院校教學(xué)資源，加大農(nóng)作物種業(yè)人才繼續(xù)教育和培訓(xùn)力度，為我國(guó)農(nóng)作物種業(yè)發(fā)展提供人才和科技支撐”。

1應(yīng)對(duì)種業(yè)市場(chǎng)形勢(shì)變化，調(diào)整人才培養(yǎng)思路我國(guó)農(nóng)作物種業(yè)發(fā)展面臨著前所未有的發(fā)展形勢(shì)，一方面是農(nóng)作物種業(yè)取得了長(zhǎng)足的發(fā)展，良種生產(chǎn)水平及其供應(yīng)能力顯著提高，種子企業(yè)實(shí)力明顯增強(qiáng)，培育形成了一批“育繁推一體化”的種子企業(yè)，市場(chǎng)的集中度逐步提高，種子管理體制實(shí)現(xiàn)了政企分開，市場(chǎng)監(jiān)管得到加強(qiáng)。另一方面，隨著全球化進(jìn)程的深入和生物技術(shù)的發(fā)展，我國(guó)農(nóng)作物種業(yè)的發(fā)展要應(yīng)對(duì)前所未有的問題和嚴(yán)峻挑戰(zhàn)，集中表現(xiàn)在微觀上企業(yè)、科研院所育種方法、技術(shù)和模式落后，品種特色不強(qiáng)；宏觀上種子市場(chǎng)準(zhǔn)入門檻低，企業(yè)的規(guī)模仍然偏小，技術(shù)研發(fā)能力普遍弱，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力不強(qiáng)。

同時(shí)，種子市場(chǎng)監(jiān)管技術(shù)和手段落后，違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)及不公平競(jìng)爭(zhēng)較為普遍，嚴(yán)重影響了我國(guó)農(nóng)作物種業(yè)的健康發(fā)展，制約了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的可持續(xù)發(fā)展。

在長(zhǎng)期計(jì)劃經(jīng)濟(jì)體制下，農(nóng)業(yè)高等學(xué)校對(duì)農(nóng)學(xué)類專業(yè)人才的培養(yǎng)中偏重于教育與生產(chǎn)勞動(dòng)相結(jié)合，很少開設(shè)涉及種子的課程，對(duì)于種子企業(yè)需求的種子生產(chǎn)、加工、貯藏及經(jīng)營(yíng)管理人才的培養(yǎng)基本上處于空白狀態(tài)。而對(duì)于種子企業(yè)，一方面需要大批科研、技術(shù)人才，即新品種選育、優(yōu)質(zhì)種子生產(chǎn)、種子加工檢驗(yàn)貯藏等專業(yè)技術(shù)人才，這是把科技轉(zhuǎn)化為生產(chǎn)力的重要因素，是提高種子企業(yè)科技創(chuàng)新能力、增強(qiáng)發(fā)展后勁的關(guān)鍵；另一方面還需要優(yōu)秀的產(chǎn)品營(yíng)銷、企業(yè)管理人才，即能根據(jù)市場(chǎng)環(huán)境和企業(yè)內(nèi)部環(huán)境適時(shí)整合企業(yè)資源，積極推動(dòng)企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理，有效實(shí)現(xiàn)企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理目標(biāo)的人才。

為了適應(yīng)當(dāng)前種子產(chǎn)業(yè)及種子企業(yè)發(fā)展的人才需求，中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)于2002年率先招收“種子科學(xué)與工程”專業(yè)本科生。此后，國(guó)內(nèi)一些高校相繼開設(shè)“種子科學(xué)與工程”本科專業(yè)，其人才培養(yǎng)模式一直在不斷探索之中。安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)在國(guó)內(nèi)高等院校中較早開展種子專業(yè)人才培養(yǎng)，于1979年成立種子教研室，1985年開辦種子專業(yè)(?？?，1994年開始農(nóng)學(xué)專業(yè)(種子?？?成人教育，2000年開始招生種子工程高職(三年制)，該專業(yè)于2001年被教育部批準(zhǔn)為“國(guó)家級(jí)高職高專教學(xué)改革試點(diǎn)專業(yè)”，2004年開始招生種子方向博士研究生，2008年開始種子科學(xué)與工程(一本)專業(yè)招生，至2011年已有830多名畢業(yè)生走向社會(huì)，成為安徽省及鄰近省份農(nóng)業(yè)和種業(yè)各部門的骨干力量。隨著種業(yè)市場(chǎng)的發(fā)展，種子產(chǎn)業(yè)對(duì)專業(yè)人才的需求將有新變化和更高的要求。

2新形勢(shì)下種業(yè)發(fā)展的實(shí)踐教學(xué)改革2．1科學(xué)制訂種子專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)隨著我國(guó)高等教育由精英教育向大眾化、社會(huì)化和長(zhǎng)期化教育的轉(zhuǎn)變，種子專業(yè)的培養(yǎng)目標(biāo)也必須進(jìn)行相應(yīng)的調(diào)整，才能適應(yīng)種業(yè)對(duì)人才的要求，準(zhǔn)確把握種業(yè)人才需求。在安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)種子科學(xué)與工程(一本)專業(yè)教學(xué)大綱培養(yǎng)目標(biāo)中明確提出，該專業(yè)培養(yǎng)具備作物育種、種子研發(fā)、種子生產(chǎn)、種子貯藏加工、種子檢驗(yàn)、種子營(yíng)銷、種子管理和貿(mào)易等方面的理論知識(shí)和技能，能在種業(yè)及其他相關(guān)的部門、企業(yè)和單位從事與種子有關(guān)的技術(shù)與設(shè)計(jì)、研發(fā)與推廣、經(jīng)營(yíng)與管理、教學(xué)與科研等E作的創(chuàng)新型、創(chuàng)業(yè)型、復(fù)合型高級(jí)人才。

安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)在制訂種子科學(xué)與工程(一本專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)時(shí)，對(duì)實(shí)踐教學(xué)目標(biāo)進(jìn)行了重新認(rèn)識(shí)和定位，對(duì)傳統(tǒng)的實(shí)踐教學(xué)進(jìn)行了改革，并在教學(xué)實(shí)踐中實(shí)施。以實(shí)踐教學(xué)為載體，在整個(gè)教學(xué)環(huán)節(jié)中，特別注重培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手能力，實(shí)踐環(huán)節(jié)的主要內(nèi)容包括了作物育種學(xué)實(shí)習(xí)、作物栽培學(xué)實(shí)習(xí)、種子生產(chǎn)學(xué)實(shí)習(xí)、種子貯藏加工學(xué)實(shí)習(xí)、種子經(jīng)營(yíng)管理學(xué)實(shí)習(xí)、專業(yè)綜合實(shí)踐、畢業(yè)論文(設(shè)計(jì))等。將實(shí)踐教學(xué)、課程實(shí)習(xí)、生產(chǎn)實(shí)現(xiàn)等環(huán)節(jié)貫徹始終，針對(duì)每一個(gè)階段制定了切實(shí)可行的實(shí)踐教學(xué)具體內(nèi)容。

2．2改革實(shí)踐教學(xué)方案，強(qiáng)化實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)在實(shí)踐教學(xué)方面，逐漸改變?cè)袑I(yè)勞動(dòng)、三秋實(shí)習(xí)和畢業(yè)實(shí)習(xí)的三段式課程，增加社會(huì)實(shí)踐、市場(chǎng)調(diào)研等內(nèi)容，形成實(shí)踐教學(xué)系列課程，充分發(fā)揮校內(nèi)外實(shí)習(xí)、實(shí)訓(xùn)基地的作用，并與農(nóng)村、農(nóng)場(chǎng)、種子企業(yè)和農(nóng)業(yè)企業(yè)合作培養(yǎng)學(xué)生，以增加實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容，提供實(shí)踐機(jī)會(huì)。在此基礎(chǔ)上，結(jié)合安徽省農(nóng)業(yè)生產(chǎn)以水稻、小麥、玉米、大豆和棉花為主的作物種植格局，努力探索和進(jìn)一步完善種子專業(yè)的實(shí)踐教學(xué)體系。

立足種業(yè)對(duì)專業(yè)人才的需求，根據(jù)專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)，以就業(yè)為導(dǎo)向，制定專業(yè)人才培養(yǎng)方案，加強(qiáng)實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)，是在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)條件下高等教育改革的重要內(nèi)容之一。在堅(jiān)持面向生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)、管理第一線的同時(shí)，根據(jù)在種業(yè)就業(yè)的崗位和崗位群所需要的能力與素質(zhì)，提煉、整合教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)形式，加大學(xué)生動(dòng)手和主動(dòng)參加實(shí)踐的機(jī)會(huì)。在安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)種子科學(xué)與工程(一本>專業(yè)培養(yǎng)方案中，加大了實(shí)踐(實(shí)驗(yàn))課程學(xué)學(xué)時(shí))比重。專業(yè)核心課中，實(shí)驗(yàn)課4．5學(xué)分，課程實(shí)踐l6學(xué)分，專業(yè)實(shí)踐37學(xué)分，素質(zhì)拓展4學(xué)分。實(shí)驗(yàn)課與理論課學(xué)時(shí)比由原來的1：3提高到1：2，專業(yè)課程《種子生物學(xué)》、《種子生產(chǎn)學(xué)》、《種子檢驗(yàn)學(xué)》、《種子貯藏加工學(xué)》和《種子經(jīng)營(yíng)管理學(xué)》課程均在理論教學(xué)的同時(shí)有相應(yīng)的實(shí)踐(實(shí)驗(yàn))教學(xué)。在小麥、水稻、棉花等作物種子生產(chǎn)的播種、管理、收獲、加工等環(huán)節(jié)的關(guān)鍵時(shí)期，帶領(lǐng)學(xué)生到種子企業(yè)深入田間、車間、生產(chǎn)線進(jìn)行學(xué)習(xí)、實(shí)踐。在每年暑假期間，組織學(xué)生參與種子企業(yè)的棉花、水稻、玉米等作物的種子田間生產(chǎn)、雜交制種等活動(dòng)。根據(jù)不同作物的生長(zhǎng)季節(jié)，靈活安排大四學(xué)生的畢業(yè)實(shí)習(xí)。通過實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)的改革，不僅使學(xué)生加深了對(duì)理論課程的理解，對(duì)種業(yè)相關(guān)工作崗位的職責(zé)有了直觀的認(rèn)識(shí)，而且還大大豐富了學(xué)生的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，鍛煉了學(xué)生發(fā)現(xiàn)問題、分析解決問題的綜合能力，大大增強(qiáng)了學(xué)生投身種業(yè)的責(zé)任感，提高了教學(xué)效果。

2．3強(qiáng)化教師的實(shí)踐教學(xué)改革意識(shí)教師是實(shí)施實(shí)踐教學(xué)改革的主體，專業(yè)教師教育思想的轉(zhuǎn)變和改革意識(shí)的強(qiáng)化關(guān)系到整個(gè)實(shí)踐教學(xué)工作環(huán)節(jié)的落實(shí)和實(shí)施的質(zhì)量。教師實(shí)踐水平的高低還是學(xué)生既能學(xué)好理論知識(shí)又能掌握實(shí)踐技能的保障。安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)每年安排35歲以下青年教師帶著明確的目的和任務(wù)在企業(yè)或相關(guān)生產(chǎn)基層單位實(shí)踐半年以上，并在實(shí)踐結(jié)束時(shí)向?qū)W校專門機(jī)構(gòu)答辯、匯報(bào)。通過培訓(xùn)年輕教師、引進(jìn)校外人才等多種方式，逐步提高“雙師型”教師的數(shù)量和質(zhì)量。

2．4加強(qiáng)校內(nèi)實(shí)驗(yàn)實(shí)習(xí)基地建設(shè)

安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)種子專業(yè)教學(xué)改革的目標(biāo)是以提高人才培養(yǎng)質(zhì)量為目的，以人才培養(yǎng)模式的改革和創(chuàng)新為主題，大力革新教學(xué)手段和內(nèi)容，加強(qiáng)實(shí)驗(yàn)室、實(shí)踐教學(xué)基地、“雙師型”師資隊(duì)伍和教材建設(shè)。充分利用校內(nèi)實(shí)習(xí)場(chǎng)所及實(shí)驗(yàn)室，鼓勵(lì)學(xué)生開展創(chuàng)新和科研活動(dòng)是開展校內(nèi)實(shí)踐教學(xué)的重要內(nèi)容之一。

利用安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)校園內(nèi)的農(nóng)萃園，在學(xué)生大二、大i期間，有計(jì)劃地在專業(yè)教師指導(dǎo)下種植水稻、玉米、棉花、大豆、油菜、甘薯等農(nóng)作物，分田到班級(jí)，每個(gè)班級(jí)明確責(zé)任人，在作物的生長(zhǎng)各生育期組織、安排班級(jí)所有同學(xué)連續(xù)觀察生長(zhǎng)進(jìn)程，并在種植結(jié)束后寫成實(shí)習(xí)報(bào)告。培養(yǎng)學(xué)生認(rèn)真觀察的學(xué)習(xí)、工作作風(fēng)，促進(jìn)學(xué)生對(duì)田間試驗(yàn)從感性認(rèn)識(shí)到理性思考的轉(zhuǎn)變。在小麥、水稻、玉米等作物開花、雜交、授粉的關(guān)鍵時(shí)期，組織學(xué)生在校實(shí)驗(yàn)農(nóng)場(chǎng)開展人工去雄、授粉雜交等實(shí)際操作，通過每個(gè)學(xué)生親自動(dòng)手和認(rèn)真觀察，有助于強(qiáng)化《作物育種各論》、《種子生產(chǎn)學(xué)》等課程課堂理論教學(xué)的效果，真正做到理論教學(xué)與實(shí)踐教學(xué)的緊密結(jié)合。

安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)自2003年建立“大學(xué)生創(chuàng)新基金”，鼓勵(lì)大二和大三的學(xué)生申報(bào)“大學(xué)生科技創(chuàng)新基金”研究項(xiàng)目，自主編制科研項(xiàng)目書，組織成科研團(tuán)隊(duì)，成員間分工協(xié)作，讓有在研項(xiàng)目的教師帶本科生參加到自己的科研項(xiàng)目中。

僅2011年，安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)設(shè)立的第九屆“大學(xué)生科技創(chuàng)新基金”全校批準(zhǔn)立項(xiàng)422項(xiàng)。整個(gè)項(xiàng)目的實(shí)施過程中，學(xué)生從編制項(xiàng)目申請(qǐng)書到科研項(xiàng)目實(shí)施、項(xiàng)目答辯結(jié)題等流程完全由學(xué)生自己完成，在科研教師的帶領(lǐng)下進(jìn)行科學(xué)研究，不僅提高了學(xué)生科研素質(zhì)及動(dòng)手能力，激發(fā)了科技興農(nóng)的意識(shí)，還使考研的同學(xué)提前接受系統(tǒng)、規(guī)范的科研技能訓(xùn)練，通過規(guī)范的科研項(xiàng)目管理，使學(xué)生掌握正規(guī)的課題研究過程、科研方法和技能，為以后進(jìn)行科技研發(fā)及攻讀碩士學(xué)位積累了扎實(shí)的科研素養(yǎng)。

2．5共建校外實(shí)習(xí)基地，開展多種形式的實(shí)踐教學(xué)活動(dòng)僅僅依靠校內(nèi)的實(shí)驗(yàn)農(nóng)場(chǎng)來完成培養(yǎng)目標(biāo)是不夠的，安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)把辦學(xué)空間向種子企業(yè)延伸，重點(diǎn)選擇一批有規(guī)模、有特色的種子企業(yè)建立校外實(shí)踐教學(xué)基地。經(jīng)過多方努力，先后與國(guó)營(yíng)壽西湖農(nóng)場(chǎng)、龍亢農(nóng)場(chǎng)等單位建立了一批校外實(shí)訓(xùn)基地、教學(xué)實(shí)習(xí)基地，并由學(xué)校撥出專門經(jīng)費(fèi)用于教學(xué)實(shí)踐基地建設(shè)和實(shí)踐教學(xué)活動(dòng)。國(guó)營(yíng)壽西湖農(nóng)場(chǎng)種子公司年產(chǎn)3007J-kg~麥良種，并擁有華東地區(qū)最大的小麥三圃原種生產(chǎn)基地，近年來成為我校的實(shí)踐教學(xué)基地之后，在小麥種子收獲、加工期間先后組織300多名種子專業(yè)、農(nóng)學(xué)專業(yè)的學(xué)生實(shí)地參觀、動(dòng)手操作，還根據(jù)需要組織種子科學(xué)與工程專業(yè)的學(xué)生吃住在基地，觀摩、實(shí)踐種子從田間到倉(cāng)庫(kù)一整套環(huán)節(jié)的詳細(xì)操作過程，同時(shí)還聘請(qǐng)?jiān)摴镜姆N子生產(chǎn)、any．檢驗(yàn)和企業(yè)管理骨干向?qū)W生講解技術(shù)要點(diǎn)和管理經(jīng)驗(yàn)。來自生產(chǎn)、管理第一線的真知灼見使學(xué)生能夠盡快學(xué)會(huì)學(xué)以致用，使學(xué)生在沒有走上工作崗位期間就能提前深切感受到一個(gè)合格的種業(yè)技術(shù)人才、管理人才所應(yīng)有的基本素質(zhì)和專業(yè)要求。

安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)還與豐樂、荃銀、皖墾、綠億等國(guó)內(nèi)知名的大中型種子企業(yè)合建實(shí)習(xí)基地。不僅如此，校方還從中穿針引線，推薦并促成企業(yè)與學(xué)生簽訂實(shí)習(xí)任務(wù)書，使學(xué)生能利用暑假時(shí)間在企業(yè)參加水稻、棉花的雜交制種生產(chǎn)。2011年就有30名學(xué)生奔赴省內(nèi)外制種基地直接從事雜交制種生產(chǎn)。這不僅可以使學(xué)生將書本上學(xué)到的專業(yè)知識(shí)用于實(shí)際生產(chǎn)中，累積了生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)；學(xué)生參與企業(yè)的種子生產(chǎn)及生產(chǎn)基地的管理工作，還為企業(yè)創(chuàng)造了效益，深受種子企業(yè)的歡迎，企業(yè)也表示期待這些學(xué)生畢業(yè)后留企業(yè)工作。學(xué)校向種子企業(yè)輸送了大批的合格人才，為學(xué)生增加了學(xué)以致用、專業(yè)對(duì)口的就業(yè)機(jī)會(huì)。這種形式對(duì)學(xué)生、學(xué)校和企業(yè)來說，達(dá)到了多贏的目的。

建立校外實(shí)踐教學(xué)基地，使學(xué)生置身于種子生產(chǎn)、加工、檢驗(yàn)、貯藏和企業(yè)管理的真實(shí)場(chǎng)景之中，成為培養(yǎng)學(xué)生動(dòng)手能力、觀察能力和創(chuàng)新能力的理想場(chǎng)所。