導(dǎo)語：如何才能寫好一篇畜牧業(yè)發(fā)展前景分析，這就需要搜集整理更多的資料和文獻(xiàn)，歡迎閱讀由公文云整理的十篇范文，供你借鑒。

篇1

1.1小生產(chǎn)和大市場之間的矛盾不斷升級(jí)作為我國優(yōu)勢(shì)的農(nóng)產(chǎn)品，畜產(chǎn)品的在促進(jìn)國民經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要性毋庸置疑。我國在成功加入世界貿(mào)易組織之后，畜產(chǎn)品對(duì)外出口的量不斷升高，但是傳統(tǒng)的小規(guī)模養(yǎng)殖方式存在很多問題，其飼養(yǎng)的動(dòng)物往往達(dá)不到國際市場的標(biāo)準(zhǔn)或者不能滿足市場的需求，產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化程度較低，嚴(yán)重影響到了加工行業(yè)的發(fā)展和在國際市場中的競爭。

1.2市場風(fēng)險(xiǎn)抵御能力不足，疫病防治難度大我國畜牧業(yè)?；潭容^低，采用的飼養(yǎng)方式也比較分散，無法有效的防治疫病的傳染，疫病在防治和治療過程中存在很大的難度。同時(shí)，傳統(tǒng)的飼養(yǎng)方式對(duì)長的變化感知能力較差，無法在第一時(shí)間對(duì)市場存在的潛在風(fēng)險(xiǎn)進(jìn)行分析，及時(shí)的抵御風(fēng)險(xiǎn)發(fā)生，對(duì)整個(gè)產(chǎn)業(yè)的波動(dòng)控制能力較差，阻礙了畜牧業(yè)的健康發(fā)展。

1.3畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈沒有形成畜牧養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)者和經(jīng)營者多數(shù)在沒有組織的形式產(chǎn)生，基本上都是以農(nóng)戶為主要單元獨(dú)自經(jīng)營，各個(gè)產(chǎn)業(yè)之間的聯(lián)系很少，或者干脆是一些孤立存在的產(chǎn)業(yè)部門，產(chǎn)業(yè)鏈不集中根本不能集中發(fā)展一個(gè)地區(qū)的畜牧產(chǎn)業(yè)，地區(qū)的畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展受到嚴(yán)重阻礙。

2畜牧業(yè)發(fā)展前景分析

2.1畜牧業(yè)由數(shù)量向著質(zhì)量轉(zhuǎn)變?cè)诎l(fā)展畜牧業(yè)過程中應(yīng)該積極的推廣畜禽產(chǎn)品良種，提高產(chǎn)品的質(zhì)量，這是發(fā)展畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)的關(guān)鍵。最近幾年，畜牧業(yè)生產(chǎn)規(guī)模雖然得到了不斷的擴(kuò)大，但是總體的質(zhì)量卻不盡如意，其很難適應(yīng)市場對(duì)畜禽產(chǎn)品多樣化的需求。其自身在市場中競爭能力較弱，為此，在發(fā)展畜牧產(chǎn)業(yè)過程中我們應(yīng)該從良種推廣下功夫，使畜禽產(chǎn)品的質(zhì)量得到明顯提高，保證整個(gè)產(chǎn)業(yè)健康持續(xù)的發(fā)展。

2.2畜牧業(yè)由耗糧型向著節(jié)約型轉(zhuǎn)變目前，很多家庭養(yǎng)殖的動(dòng)物多數(shù)以豬為主，牛、羊的養(yǎng)殖比重比較低。家禽養(yǎng)殖以雞養(yǎng)殖為主，養(yǎng)鵝數(shù)量不多，研制結(jié)構(gòu)比較單一，而且豬、雞、鴨養(yǎng)殖多數(shù)以糧食和配合性飼料為主，對(duì)糧食的消耗量比較大，投入的成本比較高。隨著人們生活質(zhì)量的提高，人們對(duì)除了豬、雞、鴨其他動(dòng)物產(chǎn)品的需求量也在不斷增加，大力發(fā)展其草食性動(dòng)物養(yǎng)殖對(duì)于降低糧食消耗，節(jié)約成本，滿足人們對(duì)草食性動(dòng)物的需求有著顯著的作用和意義。

2.3畜牧業(yè)由傳統(tǒng)養(yǎng)殖向著規(guī)?；?、專業(yè)化養(yǎng)殖轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)的分散養(yǎng)殖模式已經(jīng)不能夠適應(yīng)市場的需求，這時(shí)就需要我們不斷轉(zhuǎn)變發(fā)展養(yǎng)殖思路，采用規(guī)范化和科學(xué)化的養(yǎng)殖模式。當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)業(yè)部門應(yīng)該在農(nóng)民群眾中積極推廣規(guī)模化養(yǎng)殖技術(shù)，提高畜牧業(yè)的集約化水平，集中發(fā)展養(yǎng)殖大戶，同時(shí)還應(yīng)該積極的與政府部門進(jìn)行溝通和協(xié)商，獲取更多的資金，建立專業(yè)合作社。通過合作社向農(nóng)民群眾和養(yǎng)殖戶積極的進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo)，同時(shí)通過這個(gè)合作社建立產(chǎn)銷一體化經(jīng)營，建立相對(duì)穩(wěn)定和集中連片的生產(chǎn)集體，積極的培養(yǎng)動(dòng)加工龍頭企業(yè)，提高畜牧產(chǎn)品在市場中的競爭能力，同時(shí)還能夠在市場中樹立品牌，更好的提高養(yǎng)殖戶的經(jīng)濟(jì)效益。

2.4畜牧業(yè)由低效率向著高效率轉(zhuǎn)變目前，我國畜牧生產(chǎn)的科技含量還不是很高，與國外相比較，還存在著較大的差距，這顯著影響到了我國畜牧業(yè)效益的提高，這就需要我們及時(shí)轉(zhuǎn)變生產(chǎn)策略。首先，完善良種繁育體系建設(shè)，加強(qiáng)選育優(yōu)良的品種，并及時(shí)的進(jìn)行推廣；其次，加強(qiáng)科技推廣體系建設(shè)，強(qiáng)化業(yè)務(wù)培訓(xùn)，不斷提高廣大獸醫(yī)工作人員的業(yè)務(wù)水平，加強(qiáng)對(duì)基層畜牧獸醫(yī)站的管理，穩(wěn)定基層技術(shù)服務(wù)隊(duì)伍，充分調(diào)動(dòng)工作人員的積極性；最后，進(jìn)一步加強(qiáng)防疫檢疫工作力度，將發(fā)展畜牧業(yè)真正轉(zhuǎn)移到依靠科學(xué)技術(shù)進(jìn)行而提高養(yǎng)殖戶專業(yè)素質(zhì)軌道上去，從而保證畜牧業(yè)為地區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展和國家經(jīng)濟(jì)建設(shè)做出突出貢獻(xiàn)。

篇2

本文從青海省門源縣的自然環(huán)境實(shí)際現(xiàn)狀出發(fā)，圍繞門源縣生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展前景及當(dāng)?shù)靥厣纳鷳B(tài)果蔬園、蔬菜大棚及私人承包人參果經(jīng)濟(jì)作物，分析其中存在的主要問題，并結(jié)合當(dāng)?shù)氐膶?shí)際情況和具體單位，闡述了門源縣特色農(nóng)業(yè)的發(fā)展?jié)摿?、?yōu)勢(shì)以及開展特色農(nóng)業(yè)的必要性，且提出相應(yīng)措施，以此實(shí)現(xiàn)門源縣農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。

關(guān)鍵詞：

特色農(nóng)業(yè)；經(jīng)濟(jì)作物；生態(tài)；發(fā)展前景

1.自然環(huán)境與產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀

門源縣境內(nèi)地勢(shì)復(fù)雜，平均海拔2866米，高差懸殊，地勢(shì)北高南低、西高東低，中間是低地，構(gòu)成了氣候濕潤、水分充沛的門源盆地。門源盆地屬于典型的高原大陸性氣候，具有典型的日照時(shí)間長、太陽輻射強(qiáng)、晝夜溫差大等高原寒溫濕潤性氣候特征。春季多風(fēng)雪，夏季多雨，秋季時(shí)間短而溫和，冬季寒冷漫長。由于冬半年受來自西伯利亞干冷氣候影響，氣候比較寒冷干燥。而夏半年受孟加拉灣的西南暖濕氣流影響，氣候則顯得涼爽濕潤。

并且有豐富的野生動(dòng)物資源，有雪豹、麝、猞猁等受到國家保護(hù)的珍稀動(dòng)物，還有水獺、天鵝、雪雞、蘭馬雞等珍貴動(dòng)物，另外還有蟲草、大黃、雪蓮等六十多種珍貴的野生植物。而隨著社會(huì)現(xiàn)代化發(fā)展，不僅僅是工業(yè)，農(nóng)業(yè)也逐漸從傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向第二、第三產(chǎn)業(yè)發(fā)展，多層次多角度多反面地利用好農(nóng)業(yè)資源從而達(dá)到預(yù)想的經(jīng)濟(jì)和社會(huì)效益。而鐵路、公路等交通的逐漸便利，信息傳輸能力的加強(qiáng)，尤其是互聯(lián)網(wǎng)的盛行，保障了門源縣發(fā)展特色農(nóng)業(yè)的可行性。門源縣由于地處相對(duì)比較偏遠(yuǎn)，農(nóng)業(yè)形式較為單一，發(fā)展特色農(nóng)業(yè)將會(huì)有利于改善其較為單一的農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)，也有利于門源縣對(duì)外形象的改善。門源縣的主要農(nóng)業(yè)形式是以種植業(yè)和畜牧業(yè)為主的，其中小油菜的種植面積更是達(dá)到了幾十萬畝，盛開的花海在國際上也是負(fù)有盛名的。除此之外還有當(dāng)?shù)靥厣纳鷳B(tài)果蔬園、蔬菜大棚及私人承包人參果經(jīng)濟(jì)作物。這些特色農(nóng)業(yè)的發(fā)展將會(huì)為門源縣經(jīng)濟(jì)發(fā)展帶來強(qiáng)有力的支持。

2.特色農(nóng)業(yè)

特色農(nóng)業(yè)是以當(dāng)?shù)氐恼w資源優(yōu)勢(shì)為特點(diǎn)，依據(jù)獨(dú)特的農(nóng)業(yè)資源，為追求區(qū)域內(nèi)最大的經(jīng)濟(jì)效益和最佳的生態(tài)效益和社會(huì)效益，來提高產(chǎn)品的市場競爭力，圍繞市場的需求來突出地域特色，并且還將各種重要的生產(chǎn)要素加以配備。以當(dāng)?shù)氐奶厣r(nóng)業(yè)資源為建設(shè)目標(biāo)，做成一條符合市場和邏輯的產(chǎn)業(yè)鏈，有合適的規(guī)模，良好的效益，高配置的體系以及強(qiáng)有力的市場競爭力。

2.1油菜花觀光農(nóng)業(yè)門源縣的農(nóng)業(yè)以種植業(yè)和畜牧業(yè)為主，其中小油菜的種植面積更是達(dá)到了幾十萬畝，盛開的花海在國際上也是負(fù)有盛名的，極具觀賞性的美麗花田也被網(wǎng)絡(luò)媒體評(píng)選為“全球十大花海之一”。縣政府也觀測(cè)到其中的巨大潛力，于幾年前便開始辦起了“油菜花節(jié)”。本縣的油菜花節(jié)于每年的7月18日—25日舉辦，可以想象，在遼闊的原野上青草繁茂，底下牛羊成群，在景色秀麗的古城臺(tái)舉辦男女老少齊聚城臺(tái)，共觀美景。這樣的景觀有利于旅游農(nóng)業(yè)的發(fā)展，本身門源的油菜花已經(jīng)具有了很大的名氣，另外需要做好周邊產(chǎn)品的完善和基礎(chǔ)建設(shè)的完善，比如便利的交通工具、可得到的居住環(huán)境和較安全完善的制度。當(dāng)然，這些建設(shè)都需要能保障長期的資金支持和技術(shù)的可能。而建設(shè)完成走上正軌的油菜花田將會(huì)給門源帶來巨大的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。

2.2特色的生態(tài)果蔬園、蔬菜大棚發(fā)展特色的生態(tài)蔬果園和蔬菜大棚也是發(fā)展特色農(nóng)業(yè)的良好選擇。以門源縣的“青魯緣”高原冷涼現(xiàn)代有機(jī)農(nóng)業(yè)示范基地為例子，這是一個(gè)以山東援建為主的項(xiàng)目，省、州、縣配套建設(shè)的門源縣“菜籃子”工程，是集惠民和公益于一體的民生工程，總投資達(dá)近三千萬元。為了適應(yīng)當(dāng)?shù)氐淖匀画h(huán)境，門源縣政府部門根據(jù)客觀條件加以創(chuàng)新，將室外種植和室內(nèi)種植相結(jié)合，進(jìn)行有機(jī)種植。依托于門源縣所特有的大面積鈣含量豐富的黑土，發(fā)揮其本地高原冰冷的氣候特點(diǎn)，還有優(yōu)質(zhì)的水資源等等環(huán)境優(yōu)勢(shì)，采取合作社與基地、個(gè)體戶相結(jié)合的經(jīng)營模式，不斷加大產(chǎn)業(yè)的投資生產(chǎn)，最終做大了這個(gè)品牌特色。并且結(jié)合了旅游觀光形成了蔬菜生產(chǎn)、加工、運(yùn)輸、銷售為一體的一體化產(chǎn)業(yè)鏈的現(xiàn)代高原冷涼蔬菜農(nóng)業(yè)生態(tài)基地。提高了土地的利用率，使自然資源的使用率最大化，增加了農(nóng)民的生產(chǎn)收入，增加了經(jīng)濟(jì)創(chuàng)收，同時(shí)也實(shí)現(xiàn)了經(jīng)濟(jì)、社會(huì)和生態(tài)三方面的效益。這個(gè)項(xiàng)目的成功，也為之后的生態(tài)特色農(nóng)業(yè)的發(fā)展提供了良好的思路和學(xué)習(xí)方法。

2.3人參果致富路“人參果”是一種存在于神話故事里的作物。而在門源，當(dāng)?shù)厝税选谤Z絨委陵菜”稱蕨麻，也叫人參果。是一種對(duì)人體有益的作物，口感清爽，富含維生素和礦物質(zhì)，可補(bǔ)血、改善營養(yǎng)不良等，人參果算是門源的一大特色，很多家庭都會(huì)在春耕時(shí)節(jié)人參果采挖的季節(jié)前去田地間開采人參果，現(xiàn)挖現(xiàn)賣，帶來大量的經(jīng)濟(jì)收入。門源的水土適合人參果這種富有傳奇色彩的產(chǎn)物的種植生產(chǎn)，私人承包種植人參果就成為了發(fā)展門源特色農(nóng)業(yè)的一大商機(jī)，通過技術(shù)的改良，塑料大棚的種植等等提高種植的效益，不同于野生生長的人參果，提高其畝產(chǎn)、產(chǎn)量，增大其種植效益，可以將人參果作為有價(jià)值的有特色的農(nóng)業(yè)產(chǎn)品銷往周邊地區(qū)甚至全國范圍。也能為門源發(fā)展色農(nóng)業(yè)提供良好的啟發(fā)。

3.特色農(nóng)業(yè)新建設(shè)

特色農(nóng)業(yè)的發(fā)展和門源縣的新建設(shè)，兩者之間是相輔相成的，互相推進(jìn)互相影響。最終的問題都是為了農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展，為了門源縣的經(jīng)濟(jì)增長和發(fā)展，為當(dāng)?shù)剞r(nóng)民和政府帶來經(jīng)濟(jì)上的創(chuàng)收，解決三農(nóng)問題，實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)生態(tài)發(fā)展的可能性。要實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展，在發(fā)展特色農(nóng)業(yè)的同時(shí)也需要注重生態(tài)、人文環(huán)境的完整性，需要將經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益、環(huán)境效益相結(jié)合起來，創(chuàng)新管理體系，合理化規(guī)模，維護(hù)好生態(tài)環(huán)境，做好正確的規(guī)劃和設(shè)計(jì)。以建設(shè)特色農(nóng)業(yè)為依托，以點(diǎn)帶線、以點(diǎn)帶面、點(diǎn)線面結(jié)合的發(fā)展方式，通過投入資金和技術(shù)支持來確保特色農(nóng)業(yè)的合理發(fā)展，同時(shí)加強(qiáng)基礎(chǔ)設(shè)施的完善，實(shí)現(xiàn)特色農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展，最終達(dá)到門源縣經(jīng)濟(jì)效益、社會(huì)效益和生態(tài)效益的完美協(xié)和。

參考文獻(xiàn)院

[1]吳曉燕,吳記峰.成都地區(qū)休閑觀光農(nóng)業(yè)發(fā)展的特色、問題與前景探討[J].西華師范大學(xué)學(xué)報(bào)(哲學(xué)社會(huì)科學(xué)版),2012,03:52-58.

篇3

關(guān)鍵詞：麻城綠殼蛋雞；飼養(yǎng)管理；前景

中圖分類號(hào)：S815 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：B 文章編號(hào)：1007-273X（2013）08-0055-02

麻城綠殼蛋雞是湖北省新發(fā)現(xiàn)產(chǎn)綠殼雞蛋的蛋用型雞遺傳資源，主要分布于麻城市及周邊的地區(qū)。該品種2002年經(jīng)湖北省畜禽品種審定委員會(huì)審核確定為麻城綠殼蛋雞，首次載入《湖北省家畜家禽品種志》，并于2011年通過了國家畜禽品種遺傳資源委員會(huì)的鑒定，入選《國家畜禽遺傳資源品種目錄》，成為國家級(jí)地方優(yōu)良品種遺傳資源，也是目前國家批準(zhǔn)的湖北省惟一的以地域名稱冠名的以產(chǎn)綠殼蛋為主的蛋用型地方優(yōu)良品種。

麻城綠殼蛋雞具有耐粗飼，適宜野外散養(yǎng)，產(chǎn)蛋性能適中，蛋色翠綠鮮亮，蛋白濃稠，蛋黃呈金黃色，蛋黃大，雞蛋口感好，風(fēng)味好等優(yōu)點(diǎn)，深受當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶喜愛和消費(fèi)者歡迎，是實(shí)現(xiàn)農(nóng)民增收的重要途徑，現(xiàn)將麻城綠殼蛋雞的和發(fā)展前景分析介紹如下，并提出了麻城綠殼蛋雞的飼養(yǎng)管理技術(shù)，以期為麻城綠殼蛋雞產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展提供參考。

1 麻城綠殼蛋雞的飼養(yǎng)管理

麻城綠殼蛋雞放養(yǎng)時(shí)首先要選擇良好的養(yǎng)殖環(huán)境，做到不破壞生態(tài)平衡、不污染環(huán)境、不影響物種生態(tài)和繁衍，并減少各種疫病的發(fā)生。在整個(gè)飼養(yǎng)過程中，要按免疫程序進(jìn)行各種疫苗接種免疫，避免傳染病的發(fā)生。根據(jù)飼養(yǎng)管理的方式不同，可分為以下幾種飼養(yǎng)方式。

1.1 農(nóng)戶原始自然散放

農(nóng)戶庭院散養(yǎng)，以每群20～30只左右為宜，飼料主要為稻谷、玉米、剩飯、剩菜及青飼。原始粗放的飼養(yǎng)管理，農(nóng)戶多采用春季孵化，在春暖花開的時(shí)節(jié)，用抱母雞天然孵化，雛雞由母雞帶養(yǎng)[1]。出殼后7 d內(nèi)讓其在室內(nèi)活動(dòng)，飼喂給碎米、包谷粉及切細(xì)的青菜，每天飼喂5～6次，1周后每天飼喂3～4次，可適量飼喂小魚小蝦，以補(bǔ)充蛋白質(zhì)飼料的不足。20 d后，以放牧為主，由大母雞帶領(lǐng)，讓其在田間地角，房前屋后覓食蟲、蟻、谷物等食物，在早晚補(bǔ)喂飼剩菜剩飯、碎米、包谷、糠麩、野菜，少數(shù)農(nóng)戶也使用配合飼料，拌濕后與切細(xì)青草混合飼喂，成年雞終日放牧，早晚補(bǔ)飼剩飯剩菜和原料糧以稻谷、玉米、小麥為主。

1.2 規(guī)模化飼養(yǎng)

飼養(yǎng)規(guī)模，以每群50～300只左右為宜，放牧場地大則可擴(kuò)大群體；半放牧半舍飼，育雛期和育成期飼喂全價(jià)配合飼料，產(chǎn)蛋期放牧加補(bǔ)飼飼剩菜剩飯和自配料（以稻谷和青飼料為主）。育雛期間，多采用墊料平養(yǎng)或網(wǎng)上平養(yǎng)，熱源常采用紅外燈或煤煙道供熱，飼料多采用全價(jià)日糧粉料，采用飼喂器和引水器，不限量采食和給水的飼養(yǎng)管理，管理上要特別注意溫度和濕度控制，要經(jīng)常保護(hù)室內(nèi)通風(fēng)與衛(wèi)生，要勤換墊料，50 d后可選擇天氣晴暖的時(shí)候，圍欄放牧，之后逐步轉(zhuǎn)入以放牧為主，讓其自由覓食，采取早晚補(bǔ)料的辦法飼養(yǎng)。

1.3 林下生態(tài)養(yǎng)雞“1551”模式

麻城綠殼蛋雞林下生態(tài)養(yǎng)殖絕不是把雞群簡單地放在地面飼養(yǎng)就是生態(tài)養(yǎng)雞。在理念上，生態(tài)養(yǎng)雞必須做到雞群與環(huán)境的和諧共處，互為依托，相互促進(jìn)，放大效益。在適宜的養(yǎng)殖模式下，雞為果樹、茶園、林地除草、施肥，林地為雞群遮陰、避雨，并提供部分餌料，形成互惠共生的生物循環(huán)體系，達(dá)到了降低養(yǎng)雞生產(chǎn)的飼料支出、提高了禽產(chǎn)品品質(zhì)和養(yǎng)雞收益，節(jié)約了經(jīng)濟(jì)作物的除草、施肥支出，并改善產(chǎn)品品質(zhì)，降低了農(nóng)藥、雞糞對(duì)環(huán)境的污染。

麻城綠殼蛋雞生態(tài)養(yǎng)雞“1551”模式，其基本內(nèi)涵是：1個(gè)農(nóng)戶養(yǎng)幾棚土雞，每棚規(guī)模不大于500只，每畝地養(yǎng)雞不大于50只，雞群飼養(yǎng)周期為一年（350 d左右）。這一模式強(qiáng)調(diào)的要點(diǎn)。

（1）選擇適宜的放牧場。開展生態(tài)養(yǎng)雞的農(nóng)戶，選擇適宜的放牧場地，建立相互間隔100 m以上的雞棚多個(gè)，每個(gè)雞棚面積30～40 m2，每棚可飼養(yǎng)土雞300～500只。這樣便于做到小群分散、合理間隔、輪牧飼養(yǎng)。

（2）一棚雞群規(guī)模不大于500只。根據(jù)雞的生物學(xué)特性，雞群的活動(dòng)半徑圍繞雞舍不大于200 m，如果群體過大，則雞舍周邊寸草不生，造成水土流失、生態(tài)惡化，而離雞舍遠(yuǎn)處有草有蟲，雞不去采食，造成資源浪費(fèi)。生態(tài)養(yǎng)雞根據(jù)牧場條件，規(guī)模以不大于500只為宜，這樣有利于保護(hù)生態(tài)環(huán)境，降低養(yǎng)雞對(duì)環(huán)境的污染。

（3）養(yǎng)殖密度。在非人工草地情況下，天然飼料資源是有限的，從維護(hù)生態(tài)環(huán)境出發(fā)，并保障讓雞群能夠吃到一定數(shù)量的牧草和昆蟲，以此達(dá)到節(jié)約飼料、改善肉蛋產(chǎn)品風(fēng)味和品質(zhì)的目的。

（4）飼養(yǎng)周期。麻城綠殼蛋雞的產(chǎn)蛋率相對(duì)低，飼養(yǎng)350 d左右，雞的產(chǎn)蛋高峰期已過，再延長飼養(yǎng)時(shí)間則產(chǎn)蛋率下降而不經(jīng)濟(jì)。另外，從雞肉品質(zhì)看，350日齡左右其肌內(nèi)脂肪、肌間脂肪、肌苷酸、谷氨酸鈉、?；撬岬蕊L(fēng)味物質(zhì)含量豐富，肌纖維細(xì)嫩，味道鮮美。如果飼養(yǎng)時(shí)間過長，則肌纖維和結(jié)締組織老化，肉質(zhì)口感變差。生態(tài)養(yǎng)雞以生產(chǎn)鮮蛋和肉雞相結(jié)合，其雞群飼養(yǎng)350日齡左右是獲取效益的最佳結(jié)合點(diǎn)。

（5）生態(tài)養(yǎng)雞合理喂料。麻城綠殼蛋雞因其生長速度較慢，飼養(yǎng)周期較長，可分為三階段進(jìn)行飼養(yǎng)。

育雛期（0～5周齡）：飼喂易消化、營養(yǎng)全面的雛雞全價(jià)飼料，飼料中粗蛋白含量比快大型仔雞全價(jià)飼料低2%，并做到少量多餐，以促使雛雞生長發(fā)育良好。

中期（6～9周齡）：飼喂配合飼料，要求粗蛋白17%～19%、鈣0.7%、有效磷0.3%～0.4%、含硫氨基酸0.6%～0.7%。

后期（10周齡至出欄）：以放養(yǎng)為主，多喂青綠飼料、農(nóng)副產(chǎn)品、土雜糧，特別應(yīng)適當(dāng)提高飼喂黃玉米、花生餅的比例，以加深皮膚顏色、增加綠殼雞蛋蛋殼色澤、改善肉蛋品質(zhì)和風(fēng)味。出欄前1～2周，如雞較瘦，可增加配合飼料喂量，限制放養(yǎng)進(jìn)行適度催肥。中后期配合飼料中不能加蠶蛹、魚粉、肉粉等動(dòng)物性飼料，限量使用菜子粕、棉子粕等對(duì)肉質(zhì)和肉色有不良影響的飼料，不要添加人工合成色素、化學(xué)合成的非營養(yǎng)性添加劑及藥物。可加喂一些能改變?nèi)馍?、改善肉蛋品質(zhì)和增加鮮味的綠色飼料添加劑：①在日糧中按2%添加大蒜，可增加肉蛋香味；②在日糧中按2%添加松針粉，可增加麻城綠殼蛋雞皮膚顏色和增加綠殼雞蛋蛋殼色澤；③由干酵母70%、大蒜20%、姜粉4%、五香粉3%、辣椒粉3%組成添加劑，按日糧的0.5%添加，可增加麻城綠殼蛋雞肉雞蛋的鮮味和香味。

按照近年來麻城市生態(tài)養(yǎng)雞實(shí)踐，通常飼養(yǎng)麻城綠殼蛋雞350 d左右，一只雞可產(chǎn)蛋140枚左右，鮮蛋一枚0.7元左右，一只雞1.5 kg重售價(jià)50元左右，一只母雞年總收入150元左右；由于雞群采食部分天然飼料，加之雞的個(gè)體小、耗料少，一只雞350日齡時(shí)年總支出100元左右，產(chǎn)蛋與活雞出售相結(jié)合，一只雞純收入可達(dá)40～50元以上。

一個(gè)農(nóng)戶飼養(yǎng)500～3 000只雞，一年可獲得2萬～10萬元收入，這一效益是飼養(yǎng)其他良種家禽所無法相比的，且市場風(fēng)險(xiǎn)較小，有利于農(nóng)民增收。

2 麻城綠殼蛋雞的發(fā)展前景

麻城綠殼蛋雞除有我國地方品種雞的共同特點(diǎn)外，雞蛋、雞肉口感和風(fēng)味好，口感彈性細(xì)膩，蛋黃呈金黃色，蛋黃大，營養(yǎng)豐富等特點(diǎn)，深受廣大消費(fèi)者喜愛。麻城綠殼蛋雞既適合于山區(qū)圈養(yǎng)，也適合于農(nóng)區(qū)散養(yǎng)。因此，養(yǎng)殖麻城綠殼蛋雞具有廣闊的市場前景，近年來，隨著我國城市化建設(shè)和小城鎮(zhèn)建設(shè)加快，城鎮(zhèn)人口迅速增加，人民生活水平大幅提高，對(duì)優(yōu)質(zhì)雞產(chǎn)品的需求也大幅增加[2] 。

加大對(duì)麻城綠殼蛋雞的種質(zhì)資源保護(hù)和綜合開發(fā)利用，是提高遺傳育種水平和生物技術(shù)的基礎(chǔ)，不僅能保持生物的多樣性，滿足人民對(duì)畜產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)化的需求，而且對(duì)調(diào)整優(yōu)化畜牧業(yè)結(jié)構(gòu)，壯大麻城綠殼蛋雞產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)，增加農(nóng)民收入，推進(jìn)新農(nóng)村建設(shè)，提升我國畜產(chǎn)品的競爭能力，都具有重要的意義。

2012年3月2日，國家農(nóng)業(yè)部笫1731號(hào)公告，麻城綠殼蛋雞首次入選《國家畜禽遺傳資源品種目錄》，成為國家保護(hù)的地方優(yōu)良品種遺傳資源，也是目前湖北省惟一的以地名冠名的以產(chǎn)綠殼蛋為主的地方優(yōu)良雞種。今后要建設(shè)麻城綠殼蛋雞特色板塊基地，培植麻城綠殼蛋雞特色大龍頭，培育麻城綠殼蛋雞特色大品牌，鑒于國際國內(nèi)市場對(duì)麻城綠殼蛋雞的巨大需求，為湖北省麻城綠殼蛋雞產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供了廣闊的市場空間。

參考文獻(xiàn)：