有機化合物的化學性質(zhì)范文

時間:2024-01-18 17:23:01

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篇1

一、課程性質(zhì)與考試基本要求:

無機與分析化學是介紹整個化學領域和定量分析基本概念、基本理論、基本知識的一門學科,是生物類專業(yè)重要的專業(yè)基礎課。通過考試使考生能夠較好地、系統(tǒng)地掌握四大化學平衡,物質(zhì)結構等化學基本理論和基礎知識。通過考試,使學生能較熟練地掌握定量分析的誤差及分析結果數(shù)據(jù)處理與主要定量分析法。

二、考核知識點和考核要求:

第一章:溶液與膠體

(一)溶液的一般概念

1、了解分散系的分類,掌握物質(zhì)的量的濃度、質(zhì)量摩爾濃度、質(zhì)量分數(shù)等概念;

2、理解幾種濃度表示法間的換算,掌握有關溶液配制的計算。

(二)稀溶液的依數(shù)性

1、了解溶液的蒸氣壓、沸點、凝固點概念,滲透作用和滲透壓;

2、掌握稀溶液依數(shù)性與其濃度的關系,并能進行有關計算,能運用稀溶液性質(zhì)解釋動植物的有關生理現(xiàn)象。

(三)膠體溶液

1、了解膠體分散系的特點及溶膠的膠團結構;

2、掌握溶膠的穩(wěn)定性因素和聚沉方法。

第二章:電解質(zhì)溶液和解離平衡

(一)化學平衡及其移動

理解掌握平衡常數(shù)、平衡常數(shù)的意義及影響平衡移動的因素;

(二)弱電解質(zhì)和強電解質(zhì)

1、了解:①水的電離和溶液的酸堿性的pH標度;②一元弱酸、弱堿部分解離、多元弱酸的分步解離特點及弱酸弱堿溶液的pH值的計算公式及應用范圍;③鹽類水解的本質(zhì)。

2、掌握:①一元弱酸、一元弱堿溶液的pH值的計算和多元弱酸溶液pH值的計算;②定性判斷各種鹽溶液的酸堿性;③影響鹽類水解的因素。

(三)緩沖溶液

1、了解緩沖溶液和緩沖作用;

2、掌握緩沖作用原理、緩沖溶液pH值的計算、緩沖溶液的選擇和配制;

(四)沉淀溶解平衡

1、掌握溶度積概念及其表達式、溶度積規(guī)則;

2、理解沉淀生成和溶解的條件,能運用溶度積進行有關計算。

第三章:氧化還原反應

(一)氧化還原反應

1、了解氧化還原反應的本質(zhì)、氧化作用、還原作用、氧化劑、還原劑的概念及氧化數(shù)的確定方法;

2、了解氧化數(shù)法和離子電子法配平氧化還原方程式的一般步驟;

3、掌握運用上述方法配平氧化還原方程式

(二)電極電勢

1、了解能斯特方程,能正確書寫能斯特方程;

2、掌握電極電勢的概念及其影響因素,能熟練運用能斯特方程計算因濃度變化、酸堿度變化條件下的電極電勢和定性判斷因沉淀生成、配合物生成導致的電極電勢變化。

(三)電極電勢的應用

1、能應用標準電極電勢判斷氧化劑和還原劑的強弱,能用電極電位判斷氧化還原反應的方向和完成程度;

2、能運用元素電位圖判斷處于中間價態(tài)物質(zhì)能否發(fā)生歧化。

第四章:原子結構和分子結構

(一)核外電子運動的特殊性

1、了解四個量子數(shù)的物理意義和取值范圍及相互關系;

2、理解掌握電子運動的特點、軌道概念,幾率密度和電子云概念;

(二)核外電子的排布

1、了解屏蔽效應、穿透效應,掌握保里不相容原理、能量最低原理、洪特規(guī)則等元素基態(tài)原子核外電子排布規(guī)則;

2、能運用上述規(guī)則寫出常見元素(1-36號)原子核外的電子排布。

(三)元素性質(zhì)的周期性

1、了解元素的電子層結構、能級組、能級、軌道等概念;

2、理解掌握原子半徑、電離勢、電負性的變化規(guī)律。

(四)離子鍵

1、了解離子鍵的本質(zhì)和離子鍵特征;

2、理解掌握離子半徑、離子電荷的變化規(guī)律;

3、運用離子半徑、離子電荷解釋離子型化合物的高熔、沸點等性質(zhì)。

(五)共價鍵

1、了解價鍵(電子配對)理論,共價鍵的特性;

2、理解掌握σ鍵和π鍵,軌道雜化理論的要點,雜化軌道的類型和簡單分子的空間構型關系。

(六)分子間力

1、了解化學鍵的極性和分子的極性;

2、理解掌握分子間的三種作用力與分子極性的關系,分子間力,氫鍵的形成及對化合物某些性質(zhì)的影響;

3、能運用分子間的作用力說明物質(zhì)的熔沸點和溶解度的變化規(guī)律。

第五章:配位化合物

(一)配位化合物概念

1、了解配合物的概念、配合物的組成;

2、掌握配合物的命名。

(二)配合物的價鍵理論

1、了解配位鍵的本質(zhì)、配位鍵的形成條件;

2、掌握外軌型配鍵和內(nèi)軌型配鍵的形成。

(三)配位離解平衡

1、了解穩(wěn)定常數(shù)的物理意義;

2、理解掌握影響配位平衡的因素,并運用配位離解平衡進行簡單計算。

(四)螯合物

1、了解螯合物概念

2、掌握螯合物的結構特征和螯合劑應具備的條件。

第七章:定量分析化學概論

1、掌握誤差來源及減免,準確度及精密度的概念;簡單的數(shù)據(jù)處理方法;有效數(shù)字和運算規(guī)則;

2、了解提高分子結果準確度的方法;

3、掌握滴定分析的基本概念、標準溶液濃度的表示方法。學會根據(jù)滴定反應來確定物質(zhì)的摩爾基本單元。

4、了解標準溶液的配制及標定方法。

第八章:酸堿滴定法

1、重點掌握溶液pH值的計算、強堿滴定強酸和強堿滴定一元弱酸的滴定突躍范圍、影響突躍大小的因素及指示劑選擇的原則;

2、能根據(jù)測定要求的準確度,考慮能否滴定。

第九章:配位滴定法

1、重點掌握酸效應系數(shù)以及控制溶液pH值的重要意義,用條件穩(wěn)定常數(shù)來判斷配位滴定的可能性,影響EDTA與金屬離子配合物的穩(wěn)定性因素。

2、掌握如何選擇合適的滴定條件以使配位反應進行更完全;

3、了解金屬指示劑的特性及如何提高配位滴定選擇性。

第十章:其他滴定分析法

1、了解氧化還原反應方向、進行的程度、氧化還原滴定曲線及指示劑的選擇;掌握常用的氧化還原滴定法;

2、重點掌握銀量法的滴定原理、滴定條件及適用范圍。

第十一章:吸光光度分析法

1、掌握吸光光度法的原理,吸收光譜和溶液的顏色關系,朗伯-比耳定律及其偏離的原因;

2、了解顯色反應及影響因素,測量方法及儀器。

三、試卷題型

1、選擇題(50分) 2、是非判斷題(20分)

3、填空題(50分) 4、計算題(30分)

四、考試用書

《無機及分析化學》,寧開桂主編,高等教育出版社

《微生物學》考試大綱

一、課程的性質(zhì)和內(nèi)容

《微生物學》是在細胞、分子或群體水平上研究微生物的形態(tài)構造、生理代謝、遺傳和育種、生態(tài)和分類進化等生命活動的基本規(guī)律,并將其應用于農(nóng)業(yè)、工業(yè)、醫(yī)藥衛(wèi)生、生物工程和環(huán)境保護等領域的科學。微生物學的根本任務是發(fā)掘、利用和改善有益微生物,控制、消滅或改造有害微生物。

二、課程內(nèi)容、考核要求和比例

第一章 緒言

1.了解微生物學研究的對象、內(nèi)容。

2.微生物的應用前景。

3.微生物在生命科學發(fā)展中的作用

4.掌握微生物的特點。

第二章 原核生物—— 細菌、放線菌

1.掌握細菌和真核生物三原界的特點。

2.掌握細菌的形狀和大小。

3.掌握細菌的細胞構造(基本構造:細胞壁、細胞膜、細胞質(zhì)、原核、質(zhì)粒;特殊構造:鞭毛、芽孢、莢膜)及其功能。

4.掌握細菌的繁殖方式和菌落特征。

5.了解常用的細菌類群。

6.掌握放線菌的繁殖方式及形態(tài)結構。

第三章 真核微生物———真菌

1.掌握真菌的繁殖方式及菌落特征。

2.掌握真菌的形態(tài)。

3.了解真菌的細胞結構。

4.了解真菌的生活史。

5.了解真菌與人類的關系。

6.了解真菌的常見類型。

第四章 非細胞生物——病毒

1.掌握病毒的基本特征。

2.掌握病毒、亞病毒、朊病毒、類病毒的概念及其主要特征。

3.掌握烈性噬菌體、溫和噬菌體、溶源性細胞的概念。

4.了解烈性噬菌體的侵染過程。

5.了解溶源性細胞的特點。

6.了解病毒對人類的影響。

第五章 微生物的營養(yǎng)

1.掌握微生物的不同營養(yǎng)類型。掌握光能無機營養(yǎng)型、化能無機營養(yǎng)型、光能有機營養(yǎng)型、化能有機營養(yǎng)型的概念。

2.掌握根據(jù)不同微生物的營養(yǎng)需要選擇和制備培養(yǎng)基的原則。

3.了解微生物所必需的營養(yǎng)物質(zhì)及其生理功能。

4.掌握微生物對營養(yǎng)物質(zhì)的吸收方式。

5.了解微生物發(fā)酵作用、呼吸作用、有氧呼吸、厭氧呼吸的概念。

第六章 微生物的生長

1.掌握微生物純培養(yǎng)的分離方法。

2.掌握環(huán)境因素對微生物生長的影響及其實際應用。

3.了解測定微生物數(shù)量和生長量的方法。

4.掌握細菌純培養(yǎng)生長曲線各個時期的特點以及與生產(chǎn)實踐的關系。

5.掌握主要滅菌方法。

第七章 微生物的遺傳與育種

1.了解從自然界篩選菌種和菌種保藏的基本知識。

2.了解微生物育種的基本原理和方法。

3.掌握接合;轉(zhuǎn)化;轉(zhuǎn)導的概念。

4.掌握菌種的衰退與復壯的概念,掌握防止菌種衰退及復壯的方法。

5.了解基因工程的原理。

第八章 微生物的生態(tài)

1.掌握微生物在自然界物質(zhì)轉(zhuǎn)化中的作用。

2.掌握微生物間以及微生物與高等植物間的相互關系。

3.了解微生物是生物圈的重要成員,廣泛分布在自然界,與環(huán)境關系極為密切。

第九章 微生物的分類

1.了解微生物分類的任務和微生物的命名方法。

2.掌握微生物在生物界的地位。(五界系統(tǒng)、六界系統(tǒng)、三原界系統(tǒng))

了解種的概念。

3.了解細菌的分類系統(tǒng)。

4.了解真菌的分類系統(tǒng)。

三、考試用書

《微生物學教程》,周德慶主編,高教出版社出版(第二版)

四、考試題型

1.填空題 30%

2.選擇題 30%

3.名詞解釋 30%

4.問答題 60%

《有機化學》考試大綱

一、教材與參考書

《有機化學》,李貴深主編,中國農(nóng)業(yè)出版社;2003。

二、題型與分數(shù)分配:

1、命名及寫結構式(20分)

2、單項選擇(45分)

3、完成反應式(30分)

4、有機化合物鑒別、分離、提純(20分)

5、推斷結構(15分)

6、合成(轉(zhuǎn)化)題(20分)

各題型說明:

1)命名及寫結構式:掌握系統(tǒng)命名命名法及正確地書寫構造式;

2)單項選擇:主要考核對有機化學基本概念、基本規(guī)律、有機物基本性質(zhì)的理解;

3)完成反應式:主要考核在不同條件下所進行的反應產(chǎn)物,各類化合物的特征反應。

4)有機化合物鑒別、分離、提純:通過官能團與具有反應迅速、特征現(xiàn)象明顯的試劑的應用鑒別(定)出對應的有機物。利用混合物中各成分的理化性質(zhì)將它們一、一分開或提純得到較純物質(zhì)。

5)推斷結構:可通過化合物的分子式,再根據(jù)所給定特征化學反應及斷鍵后降解的小分子,推斷該特定化合物的結構式。

6)合成(轉(zhuǎn)化)題:設計合成某一有機物的步驟、實現(xiàn)化合物、官能團之間的相互轉(zhuǎn)化,掌握實現(xiàn)這些轉(zhuǎn)變的必要條件。

三、課程教學的基本要求

1. 有機化合物的分類和命名

(1)掌握有機化合物的兩種分類方法(碳骨架分類和官分類)掌握主要官能團 , , -X ,-OH ,-O- ,-CHO , ,-COOH,-COOR,-NH2 , -CONH-, -NO2, -N=N-, -SO3H等及對應化合物,掌握碳水化合物,蛋白質(zhì),油脂及類脂等天然有機化合物的分類和組成。

(2)掌握有機化合物的系統(tǒng)命名法,官能團的最低系列原則和取代基的次序規(guī)則,掌握分子構型的標記方法:了解有機化 合物的普通命名法、衍生物命名法、常用俗名等。

2. 有機化合物的分子結構特征

(1)在掌握好物質(zhì)結構的基礎上,進一步掌握有機化合物中碳原子的各種雜化狀態(tài),共價鍵的鍵參數(shù)。

(2)理解芳香性的概念,掌握苯系芳香烴和含一個雜原子的五元雜環(huán)及六元雜環(huán)芳香化合物的結構特征。

(3)理解有機化合物分子中的電子效應(誘導效應、共扼效應)及其對化合物性質(zhì)的影響。

(4)理解有機化合物的同分異構現(xiàn)象,掌握有機化合物的結構表示法(透視式、Fisher、Newmen投影)式。

(5)理解有機化合物的順反(Z,E)異構。

3. 有機化合物的物理性質(zhì)

(1)了解有機化合物的主要物理性質(zhì),包括熔點、沸點、密度、溶解度、比旋光度等,理解分子間作用力和氫鍵對化合物的沸點、熔點和溶解度的影響,以及利用物理性質(zhì)對化合物進行鑒定、分離提純的原則和方法。

4. 有機化合物的化學性質(zhì)及重要化學反應

(1)掌握各類化合物的分子結構特征與基本化學性質(zhì)。

(2)掌握有機物的取代反應:

A. 飽和碳原子的鹵代反應

B. 芳環(huán)上的取代反應

(3)掌握有機物的加成反應:

A .碳-碳雙鍵上的加成反應和Markovnikov規(guī)則,共扼二烯的,1,2-加成和1,4-加成。

B. 碳-氧雙鍵上的加成反應和加成-消除反應。

(4)掌握有機物的消除反應:

鹵代烴的消除反應和醇的消除反應,反應條件和產(chǎn)物選擇規(guī)律。

(5)其它重要反應:

A. 掌握烯烴、芳香烴母系及側(cè)鏈、醇和醛的氧化反應、烯烴的臭氧化反應。

B. 掌握不飽和烴、醛和酮、羧酸及其衍生物、硝基化合物的加氫反應和其它還原反應。

C. 掌握羥醛縮合、酯縮合反應、重氮化反應和重氮基的取代反應。掌握Gringnard試劑同羰基化合物及其它化合物的反應及應用。

D.芳香環(huán)上的親電取代反應歷程,取代基的性質(zhì)及定位規(guī)律。

5. 雜環(huán)化合物

掌握呋喃、吡咯、噻吩、吡啶的化學性質(zhì)

6.重要的天然有機物

(1)多糖:掌握單糖的分子結構(組成、異構)開鏈和環(huán)狀互變異構及變旋光現(xiàn)象、物理性質(zhì)、化學性質(zhì),理解糖苷鍵的特征和二肽的形成。了解二糖及多糖的性質(zhì)。

(2)蛋白質(zhì):掌握氨基酸的分子結構(組成、異構)兩性和等電點、物理性質(zhì)、化學性質(zhì),理解肽鍵的特征和二肽的形成,了解蛋白質(zhì)的形成、次級結構、兩性和等電點。

(3)油脂與類脂:了解脂肪酸甘油三酯的組成、分類、物理性質(zhì)、化學性質(zhì),知道磷脂、甾醇、蠟酯、萜類化合物等組成與性質(zhì)。

四、本課程各章節(jié)要求

§ 1 緒論

本章重點:有機化合物中的化學鍵;有機化合物的結構式及其表示法;化合物分子間的作用力及其對某些物理性質(zhì)的影響;化合物分子中原子、原子團的相互影響。構造異構-碳鏈、位置、官能團異構。

1.了解有機化合物和有機化學概念;

2.理解共價鍵的形成;

3.了解共價鍵的屬性(參數(shù)):(鍵角、鍵能、鍵的極性、鍵的極化作用);

4.了解共價鍵斷裂和反應的類型;

5.理解酸堿的電子理論一路易斯酸堿;

6.理解分子間力:定向力、色散力、氫鍵;

7.了解有機化合物的一般性質(zhì);

8.掌握有機化合物分子中的官能團和有機化合物的分類和命名。

§2 飽和脂肪烴:

本章重點:普通命名法和系統(tǒng)命名法;詳細介紹鹵代反應的游離基取代反應;環(huán)烷烴的結構和性質(zhì),分析環(huán)己烷的一元、二元取代物的優(yōu)勢構象。

1.了解烷烴的通式和構造異構;

2.掌握烷烴的命名(10、20、30、40碳和伯、仲、叔氫原子);各種烷基;

3.掌握烷烴的命名法(①習慣命名法、②衍生物命名法、③系統(tǒng)命名法);

4.理解烷烴的物理性質(zhì)和同系物規(guī)律;

5.掌握烷烴的化學性質(zhì):氧化、鹵代反應。

6.了解烷烴的來源。

§3、不飽和烴

本章重點:介紹離子型親電加成反應規(guī)律、用誘導效應、共軛效應及碳正離子穩(wěn)定性。用誘導效應、共軛效應及碳正離子穩(wěn)定性闡明加成反應的規(guī)律。

1.了解乙烯分子的平面形結構—SP2雜化軌道;

2. 掌握烯烴的順反異構的命名法,次序規(guī)則;

3. 掌握烯烴不飽和性:(1)兀鍵斷裂反應,①加成反應;催化加氫;親電加成及反應歷程,馬氏規(guī)則與不對稱烯烴加成反應中間體碳正離子穩(wěn)定性的關系。②氧化反應、③聚合反應。(2)σ鍵斷裂:α-氫原子的反應:自由基型取代、氧化反應;

4.理解原子或基團的電子效應;

5.了解炔烴的物理性質(zhì);

6.掌握乙炔的加成、氧化、聚合,炔氫反應;

7.了解二烯烴的分類和命名;

8.理解1,3-丁二烯分子的結構—共軛兀鍵和共軛效應,共軛效應與有機物種的穩(wěn)定性;

9.掌握共軛二烯烴的1.2-成和1.4-加成,雙烯加成、聚合和橡膠。

§4 碳環(huán)烴

本章重點:本章重點:闡明環(huán)的張力學說,無張力環(huán)的結構和構象,分析環(huán)己烷的一元、二元取代物的優(yōu)勢構象。闡明苯分子的結構及大π鍵的概念,苯環(huán)的穩(wěn)定性,苯環(huán)上親電取代反應及歷程定位規(guī)律及其應用。

1.了解脂環(huán)烴的分類、命名;

2.了解脂環(huán)烴物理性質(zhì),理解脂環(huán)烴化學性質(zhì)(氫解、鹵解、酸解一小環(huán)不穩(wěn)定性);

3.理解環(huán)已烷的穩(wěn)定構象、取代環(huán)已烷的構象;

4.了解苯分子中的碳的SP2雜化軌道成鍵;

5.掌握單環(huán)芳烴的命名;

6.掌握苯與同系物的物理性質(zhì):①取代:硝化、鹵化、磺化、烷基化、?;?、②加成:加氫、加氯、③氧化,側(cè)鏈α-H的鹵化和氧化;

7.了解苯環(huán)上親電取代反應歷程、取代基的性質(zhì)、分類.

8.掌握苯環(huán)上親電取代定位規(guī)律。

9.了解稠環(huán)芳烴的種類和命名,萘的化學性質(zhì);

10.掌握休克爾規(guī)則和芳香性。

§5 鹵代烴

本章重點:一元鹵代烴的化學性質(zhì)并解釋扎依采夫規(guī)則,四種反應的競爭。

1.了解鹵代烴的結構、分類、掌握命名;

2.了解鹵代烴的制法;

3.了解鹵代烴的物理性質(zhì);

4.掌握鹵代烴的化學性質(zhì):①鹵原子的親核取代:水解、醇解、氰解、氨解與硝酸銀—乙醇溶液的反應,與碘化鈉一丙酮溶液反應,與金屬鎂反應一格氏試劑的生成、②消除反應、鹵原子與β-H 脫去—札依采夫規(guī)則;

§6、醇、酚、醚

本章重點:醇、酚的結構及化學性質(zhì);結構和性質(zhì)的關系,醇轉(zhuǎn)化變成其它類化合物的重要性。

1.了解醇分類和命名法;

2.了解醇的制法;

3.掌握醇分子結構與氫鍵、醇的物理性質(zhì)、

4.掌握醇的化學反應:羥基上的氫的反應,羥基的親核取代反應、羥基的消除反應(脫水)、醇的氧化或脫氫反應、

5.了解酚的結構、命名;

6.了解酚的物理性質(zhì);

7.理解酚的化學反應;

8. 醚的結構和烊鹽、分類、命名;

9.理解醚的制法;

10.了解醚的物理性質(zhì),

11.掌握醚的化學反應:①未共用電子對的反應—烊鹽生成、配位化合物生成、②醚鍵的斷裂(與HI、)、③α-H的過氧化反應、

§7 醛、酮、醌

本章重點:以醛、酮為例討論羰基的結構和親核加成,結合各個反應的實際意義,說明在分析、鑒定、合成及生物化學反應中的應用。

1.了解醛、酮的分子結構、分類;

2.掌握醛、酮的命名;

3.掌握多官能團有機化合物的(系統(tǒng))命名法;

4.了解醛、酮的物理性質(zhì);

5.掌握醛和酮的化學反應:羰基的親核加成:加氫氰酸,加亞硫酸氫鈉,加格氏試劑、加醇與氨的衍生物的縮合(加成+消除),與碳負離子即與具有α-H的醛(酮)的縮合;氧化還原;α-H的活潑性;鹵化和碘仿反應等;

6.了解重要的醛、酮;

7.了解醌的分子結構和化學性質(zhì)。

§8 羧酸及其衍生物

本章重點:羧酸及其衍生物、取代酸的分子結構、性質(zhì);比較衍生物的反應活性強調(diào)羥基酸、羰基酸等多官能團化合物的特點。

1.了解羧酸的結構、分類;

2.掌握命名法;

3.了解羧酸物理性質(zhì);

4.掌握羧酸的化學反應: 羧羥基的親核取代—衍生物的生成,羧羰基的還原,α-H的鹵化—取代酸的生成,酸性,二元羧酸脫羧、脫水,鈍化苯環(huán)的間位親電取代;

5.了解重要的羧酸;

6.掌握羧酸衍生物的結構與分類、命名;

7.了解羧酸衍生物的物理性質(zhì);

8.羧酸衍生物的化學反應和應用:酯、酰胺的水解和酯的醇解,酯的還原,克萊森酯縮合。酰胺的霍夫曼降解反應;

9.了解重要的羧酸衍生物;

§9、含氮有機化合物:

本章重點:胺的結構和性質(zhì);各類胺堿性強、弱的原因;重氮鹽生成的條件與偶合反應的實際應用。

1.了解硝基化合物的分子結構

2.掌握硝基化合物化學性質(zhì):芳環(huán)上的硝基的還原反應、硝基對芳環(huán)親電取代反應的致鈍作用。

3.了解胺的分類、命名法和結構,

4.了解胺的物理性質(zhì)

5.掌握胺的化學反應:

①堿性、②氮上的烴基化、③氮上的酰基化,與對甲苯磺酰氯的反應、④與亞硝酸反應與重氮鹽、⑤氨基對苯環(huán)上的親電取代反應的致活作用、⑥胺的氧化

6.了解重要的胺、

7.季銨鹽和季銨堿、

8.了解表面活性劑結構特征與性質(zhì),

9.理解芳香族重氮鹽和偶氮化合物(生成、性質(zhì)及其在有機合成中的應用)。

10.了解染料分子結構特征和發(fā)色基、助色基。

§10 雜環(huán)化合物

本章重點:雜環(huán)的結構特點,掌握幾種有代表性重要的常見的雜環(huán)化合物的分子結構與性質(zhì).

1.了解雜環(huán)化合物的分類和命名法;

2.了解雜環(huán)化合物的結構及芳香性;

3.了解雜環(huán)化合物的性質(zhì)。

§11 油脂和類脂化合物

本章重點:油脂 磷脂 甾醇的結構特點

1.了解油脂

1)油脂的組成和結構 2)油脂的物理性質(zhì) 3)油脂的化學性質(zhì)4)肥皂和乳化作用 5)合成表面活性劑

2.了解類脂

1)蠟 2)磷脂

§12 碳水化合物

本章重點:單糖的分子結構(包栝構型和構象)與性質(zhì)。二糖及其配合物應掌握苷鍵的形成及水解。

1.了解碳水化合物的定義和分類;

2.理解單糖(甘油與單糖的組成、分類、異構現(xiàn)象,(核糖)葡萄糖和果糖的結構(開鏈費歇爾投影式,氧環(huán)費歇爾式,哈武斯式,構象式。

3.掌握化學性質(zhì);還原性與氧化性,成脎反應、半縮醛羥基的反應與糖苷的形成;

4.了解重要的單糖;

5.了解二糖(形成與分類);

6.了解多糖(淀粉、纖維素的組成性質(zhì))。

§13 氨基酸和蛋白質(zhì)

本章重點: 氨基酸的兩性和等電點性質(zhì); 蛋白質(zhì)的沉淀與變性,蛋白質(zhì)分子的一級與二級結構。

1.了解天然氨基酸組成、分類、性質(zhì);

2.掌握酸堿性與等電點;

3.了解氨基的亞硝酸放氮反應;

4.了解氨基與羧基共同參與的反應;

5.了解絡合性能,與茚三酮顯色;

6.了解成肽反應;

篇2

關鍵詞:金屬有機化學 進展 探究

中圖分類號:TQ11 文獻標識碼:A 文章編號:1674-098X(2013)05(a)-0013-01

1 簡述金屬有機化學

1.1 金屬有機化合物的組成

金屬有機化合物即為碳元素和金屬元素經(jīng)過某一反應而形成的化合物,人類發(fā)展比較早的金屬有機化合物主要有格式試劑、而叔丁醇鉀等化合物,這些化合物的結構是由金屬原子和氧原子組成的,所以不能認為格式試劑、而叔丁醇鉀等化合物是金屬有機化合物。從廣義上講,金屬有機化合物中的金屬指的是一些具有金屬性質(zhì)的非金屬元素(如硫、碲、硒、硼、硅、砷等),實際上,這一定義已遠不符合經(jīng)典金屬有機化合物的范疇。但是因為元素有機化學和金屬有機化學之間存在緊密的關聯(lián),所以,即便是分不清元素有機化學和金屬有機化學的概念,也不可能造成什么麻煩。

1.2 金屬有機化學研究分類

我們將對金屬有機化合物的探討的科學稱之為金屬有機化學。在學術界中,這一化學往往被分為兩種。

1.2.1 探究金屬有機化合物的合成及金屬有機化合物的性質(zhì)

采用一系列方法合成金屬有機化合物并研究它的一些物理化學性質(zhì),其實質(zhì)上就是合成金屬有機化合物,并且研究這些化合物的相關物理性質(zhì)和金屬有機化合物在高分子材料科學領域中的應用。

1.2.2 探究金屬有機合成化學

采用一系列方法研究金屬有機化合物如何在合成中得到更好的應用,雖然金屬有機化合物也在合成的范圍之內(nèi),此外,還通過其他一些方法獲得一些配體,但是其主要目的是研究金屬有機化合物在有機合成學上所起的作用,這類研究本質(zhì)上就是研究金屬有機合成化學。

我們可以從上述論述中得知,金屬有機化學是一種由多種學科構成的組合學科,其構成學科主要有晶體學、無機化學、材料學等和有機化學等一系列學科,金屬有機化學對于不對稱有機合成學而言有著重要的基礎性作用,被認為是現(xiàn)代的有機化學界研究的重中之重。

2 我國金屬有機化學進展

2.1 主族元素金屬有機化學

2.1.1 有機硅化學

現(xiàn)如今,有機硅化合物廣受人們的青睞,究其主要原因有其種類多種多樣,使用范圍廣。從20世紀50年代開始,林一和王葆仁等人合成對有機硅聚化合物和有機硅單體領域做了大量的工作,其主鏈是硅氧烷。后來,北京大學也對領域做了大量的研究工作。目前,有機硅工業(yè)體系已經(jīng)在我國形成了,下列五個品種早已完成了其工業(yè)化進程,即為硅橡膠、硅凝膠、硅樹脂、硅偶聯(lián)劑和硅油等五大品種,此外,它們還對我國經(jīng)濟和國防建設起到了身份重要的作用。

2.1.2 有機硼化學

21世紀60年代末,我國科學院下面的上海有機化學研究中心和其他研究中心開展了緊密的合作,它們主要研究了硼氫化合物,這之中有B2H6、B3H9、B6H11和 B10H14等的合成方法,其實驗水平已經(jīng)接近空前的程度。時間進入60年代,人們開始關注有機硼在有機合成中的應用,這指的是硼氫化反應,硼氮六環(huán)、氮硼烷的合成,此外,還有硼烷的結構規(guī)則以及硼酸酯化學等。

2.2 過渡金屬有機絡合物化學

2.2.1 過渡金屬絡合物的合成、反應及結構

眾所周知,積極研究過渡金屬有機絡合物的合成方法及相關物理化學性質(zhì)具有重要的意義,它在進行金屬一碳鍵研究的過程中具有基礎性作用,此外還有利于金屬有機化學的進一步發(fā)展。

2.2.2 絡合催化和小分子活化

在此之前,由烯烴聚合而成的催化劑只能在d族過渡金屬中得到一些應用,沈之荃及歐陽等人花費了大量的精力,并做了一些研究工作,得到了一種新的稀土催化劑。

3 我國金屬有機化學進展方向

3.1 根據(jù)現(xiàn)有的金屬有機化合物反應規(guī)律來研究新的合成反應

目前,像炔烴-αβ-不飽和羰基化合物之類的串聯(lián)偶聯(lián)反應等金屬有機化學反應得到了較為細致的研究;此外還有雙取代、三取代烯烴,共軛雙烯等的立體選擇性合成技術比較成熟;亞胺的烷基化反應和四異丙氧基鈦促進的還原烯化反應也在現(xiàn)代工業(yè)中得到廣泛使用。值得慶祝的是,我國獨自研究了一種新型反應,即為炔烴-αβ-不飽和羰基化合物的串聯(lián)偶聯(lián)反應,這一反應給我們展現(xiàn)了一種較為先進的質(zhì)解方法,可用于猝滅C-Pd鍵。

在我國技術有機化學研究中,亞胺的烷基化反應是一種快速發(fā)展的反應,而目前,這一反應已經(jīng)出現(xiàn)了幾個子系列。在亞胺的烷基化反應中存在亞胺經(jīng)三甲基氯硅烷活化后和烯丙基錫的反應,當有鋅粉或鎂屑存在的情況下和烯丙基溴的Barbier型進行反應,以及和氟離子引起的亞胺和三甲基烯丙基硅烷的反應。

3.2 進一步研究金屬有機化合物的反應規(guī)律

金屬有機化合物的雙等瓣置換和伴隨加合的等瓣置換新模式和氧橋聯(lián)二茚基稀土化合物的立體控制選擇性合成是我國在研究金屬有機化學程中得到的。這兩個反應規(guī)律是一種研究程度較高的金屬有機化合物的反應規(guī)律,它以研究單等瓣置換反應為基礎,發(fā)現(xiàn)橋連雙環(huán)戊二烯基雙金屬絡負離子可以一起和兩分子簇合物發(fā)生等瓣置換反應,最終獲得一系列具有較新結構的橋連雙環(huán)戊二烯基雙原子簇化合物。因此,它對于現(xiàn)有反應規(guī)律做深入研究有很好地指導作用,此外,還對金屬有機化學的研究工作具有至關重要的作用。

3.3 加快研究新的金屬有機化合物反應機理

在剛發(fā)現(xiàn)的金屬有機化合物基元反應之中二價鈀在催化反應中鹵離子的作用下和氟離子形成的三甲基烯丙基硅烷和亞胺的反應機理是技術比較成熟的,要知道,鹵離子在質(zhì)解反應中具有十分重要的作用;氟離子在該反應中只起催化作用,氟離子沒有可能完全產(chǎn)生其催化作用。所以,對于新的金屬有機化合物反應機理所做的的進一步探究同樣具有非常重要研究價值。

4 結語

最近幾年,金屬有機化學這一前沿學科有了飛速發(fā)展,其中它的發(fā)展打破了傳統(tǒng)的無機化學和有機化學的界限,同時又和合成化學、理論化學、結構化學、催化、高分子科學、生物無機化學等交織在一起,從而成為近代學科前沿領域之一。金屬有機化學的探究對我國的科技發(fā)展有著非常重要意義,其中在農(nóng)業(yè)、醫(yī)藥、輕工業(yè)等廣闊領域有著非常寬廣的前景。所以深入探究金屬有機化合物的性能和結構的關系,不僅能夠為結構化學、有機化學做出貢獻,還對了解有機錫化合物的催化性能、生理活性和熱穩(wěn)定性等都有非常重要意義,并對尋找新材料、新藥物有非常重要的應用價值。

參考文獻

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[2] 李東.金屬有機化學研究方向及進展[J].化學科技導報,2005(6).

[3] 張興全.有機化學發(fā)展前景分析[J].化工時代,2005(8).

篇3

關鍵詞:結構 結構分析 官能團

有機化學是高中、中?;瘜W中的一門重要基礎課程,由于有機物結構復雜、種類繁多、反應抽象、容易混淆,與前面學習的無機化學聯(lián)系不多,是學生普遍認為難學的內(nèi)容之一。因此,教師在教學過程中注意根據(jù)教學內(nèi)容、學科特點灌輸學生學習有機化學的理念,使學生掌握學習有機化學的技巧,引導學生利用有機化學的特點去思考、學習、總結,呈現(xiàn)給學生一個系統(tǒng)學習有機化學的學科思維,使學生把有機知識系統(tǒng)化和明朗化,這是作為教師在教學過程中應努力做到的。

一、從C元素的結構特點出發(fā),引導學生牢固掌握有機化合物的結構特點

C在元素周期表中位于第二周期ⅣA族,最外層有4個電子,既不容易失去,又難以得到4個電子形成陰、陽離子,難以形成離子鍵,故C原子通常以共用電子對的形式與其他原子形成共價鍵。而C原子要達到8個電子的穩(wěn)定結構,則必須形成4對共用電子對,即4條共價鍵。如C與H在一定條件下要結合形成化合物甲烷時,一個C原子要與多少個H原子結合呢?其分子式是什么呢?這由C原子的結構特點決定:C原子最外層有四個電子,H原子最外層有一個電子,要使C原子形成四對共用電子對,必須要有四個H原子與之結合,故甲烷的分子式(結構簡式)為CH4。根據(jù)C原子的結構特點同樣可推寫出乙烷、丙烷的結構簡式分別為:CH3CH3、CH3CH2CH3。

有機化合物中碳原子之間可彼此連接成鏈狀如鏈烴,也可以彼此連接成環(huán)狀如環(huán)烴;碳原子彼此間既可以形成單鍵(兩個原子間共用一對電子)如烷烴,也可以形成雙鍵(兩原子間共用兩對電子)如烯烴、三鍵(兩原子間共用三對電子)如炔烴;碳原子間除了可以成鍵外,碳原子還可以與H、O、X(鹵素原子)、N等其他元素的原子結合成鍵,如烴的衍生物,其鍵型如C-C、C-H、等。不管碳原子以何種方式成鍵,碳原子總是成4條共價鍵,氫原子只能形成1條,氧原子形成2條,氮原子形成3條;碳原子成鍵方式的多樣性導致有機物結構的多樣性,也導致有機物種類繁多;但只要遵循碳原子的成鍵規(guī)則即可準確寫出有機物的分子式、結構簡式等。

二、從官能團出發(fā),引導學生掌握同類有機物的性質(zhì)特點

官能團是反映一類有機物具有共同特征的原子或原子團,同時也是決定有機化合物的化學特性的原子或原子團。官能團能決定有機物的種類及該類有機物的化學性質(zhì),并且有機物的許多性質(zhì)都發(fā)生在官能團上??梢?,官能團對有機物的性質(zhì)起決定作用,因此要掌握各類有機物的特點及性質(zhì),首先要知道常見官能團有哪些,具有這些官能團的物質(zhì)具有哪些性質(zhì)。教師在教學過程中要引導學生學會對每一類物質(zhì)進行歸納、總結和對比。

如烴類物質(zhì)因鍵型不同導致以下區(qū)別(C-C、C=C、CC相當于烴類物質(zhì)的官能團):碳碳鏈狀單鍵(C-C)構成的物質(zhì)代表為烷烴類,其通式為CnH2n+2,主要化學性質(zhì)為取代反應、氧化反應(火焰不明亮且無煙);碳碳鏈狀雙鍵(C=C)構成的物質(zhì)代表為烯烴類,其通式為CnH2n+2,主要化學性質(zhì)為加成反應、氧化反應(火焰較明亮并有黑煙);碳碳鏈狀叁鍵(CC)構成的物質(zhì)代表為炔烴類,其通式為CnH2n+2,主要化學性質(zhì)為加成反應、氧化反應(火焰明亮而有濃煙);碳碳環(huán)狀(苯環(huán))芳烴代表物苯,其主要化學性質(zhì)為在催化劑作用下發(fā)生取代反應、氧化反應(火焰明亮而有濃煙)。

烴的衍生物鹵代烴、醇(或酚)、醚、醛、酮、羧酸、酯等有機物的官能團分別是:-X、-OH、-C-O-C-、

-CHO、-C=O-、-COOH、-COO-,這些官能團分別決定了這些物質(zhì)的化學性質(zhì)。如鹵代烴的官能團鹵原子(-X):在堿性溶液中發(fā)生“水解反應”生成醇,在堿的醇溶液中發(fā)生“消去反應”,得到不飽和烴。醇、酚的官能團羥基(-OH):伯醇羥基可以消去生成碳碳雙鍵,酚羥基可以和NaOH反應生成水,與Na2CO3反應生成NaHCO3,二者都可以和金屬鈉反應生成氫氣。醚的官能團醚鍵(-C-O-C-):可以由醇羥基脫水形成。醛的官能團醛基(-CHO):可以發(fā)生銀鏡反應,可以和斐林試劑反應氧化成羧基,與氫氣加成生成羥基。酮的官能團羰基(>C=O):可以與氫氣加成生成羥基。羧酸的官能團羧基(-COOH):酸性,與NaOH反應生成水(中和反應),與NaHCO3、Na2CO3反應生成二氧化碳,與醇發(fā)生酯化反應。酯的官能團酯?。?COO-):在酸性條件下水解生成羧酸與醇(不完全反應),堿性條件下生成鹽與醇。

三、通過結構分析,認識有機化合物的化學性質(zhì)

有機化學知識龐雜,物質(zhì)種類繁多,學生不易掌握,教學中教師要充分利用好“結構決定性質(zhì),性質(zhì)反映結構”這一重要線索,引導學生通過分析有機化合物的分子結構,尤其是主要官能團的結構,推導出在一定條件下可能斷裂的化學鍵部位,并將該化學鍵的斷裂與相應的化學反應聯(lián)系起來,將某種物質(zhì)繁雜的化學性質(zhì)進行本質(zhì)歸類,便于理解掌握。使學生輕松地掌握該類物質(zhì)共同的化學通性,并可以將該通性演繹到具有該官能團的陌生物質(zhì)的化學性質(zhì)的預測中去,從而認識有機化學反應的本質(zhì),達到舉一反三的效果。

如甲酸乙酯、葡萄糖,盡管它們不屬于醛類,但它們都含有醛基,因此它們都具有醛的主要性質(zhì)(如銀鏡反應等)。甲酸(HCOOH)從表面上看就是酸,具有酸的通性,這是無可非議的;但再具體分析其結構,發(fā)現(xiàn)甲酸是既有-COOH,又有-CHO,所以就會推斷出甲酸既具有羧酸的性質(zhì)又具有醛的性質(zhì),是具有雙重性質(zhì)的一種物質(zhì)。

四、認識物質(zhì)普遍性的同時掌握物質(zhì)的特殊性

在有機化學的學習中,我們通過弄懂一個或幾個化合物的性質(zhì),來推知同系物的性質(zhì),從而使龐大的有機物體系化和規(guī)律化,這是學習有機化學的基本方法。但是,在考慮物質(zhì)普遍性的同時,還要認識其特殊性,這就需要我們運用一分為二的觀點去更全面、更深刻地認識有機物的性質(zhì)。如乙醇、苯酚、乙酸、葡萄糖分子中均含有羥基,因而它們都能與金屬鈉反應放出氫氣,這是含有羥基的物質(zhì)具有的普遍性。但由于與羥基相連的基團各不相同,基團間相互影響的結果使羥基表現(xiàn)出來的性質(zhì)又具有明顯的差異,如:乙醇、葡萄糖溶液呈中性,苯酚溶液呈弱酸性,乙酸溶液呈明顯酸性,這便是這些物質(zhì)的特殊性。蘊含在有機化學中的普遍性與特殊性關系還有很多,關鍵在學習有機化學時,我們能對具體問題做具體分析,依據(jù)物質(zhì)的內(nèi)在特征、外部條件綜合考慮,靈活地做出判斷、做出處理,養(yǎng)成辯證思維的習慣。

除此以外,在學習有機化學的過程中,我們也常會遇到一些與眾不同的“特殊物質(zhì)”,如醛類中的甲醛、羧酸中的甲酸、羥基羧酸等。它們與同類物質(zhì)相比,往往具有一些特殊的結構與化學性質(zhì),這時就必須在分析理解的基礎上強化記憶,攻克難點。

篇4

一 教學任務分析

本學期的教學任務是選修5《有機化學基礎》,必修2中只學習了幾個有限的有機化合物,像甲烷、乙烯、苯乙醇、乙酸等。選修課程要豐富代表物的類型,增加新的物質(zhì)——醛。其次,每一類有機物中,必修僅僅研究簡單的代表物的性質(zhì),選修課程要豐富學生對一類有機化合物的認識。因此,我們在教學過程中要讓學生明確有機物的類別。例如烴的教學,一定要能夠舉出多種烴的代表物的名稱,以及其在自然、生活生產(chǎn)中是否真實的存在,掌握其應用,再例如酸,必修僅僅學習乙醇性質(zhì),還應了解其他常見醇、酚以及其物理性質(zhì)、用途以及一元醇的簡單命名。

從必修到選修,對有機物分類、組成和存在的認識從代表物上升到類別。也就是,不應該一到有機化學的學習,就奔著化學反應去,然后就拘泥于典型有機化合物身上。

對于同樣一個反應,在必修階段只是感性的了解這個反應是什么樣的,能不能發(fā)生,反應有什么現(xiàn)象;到了選修不應該僅僅停留在描述的階段,而要達到以下要求:

1.能夠進行分析和解釋:基于官能團水平,學生需要了解在反應當中官能團發(fā)生了什么變化,在什么條件下由什么變成了什么。

2.能夠?qū)崿F(xiàn)化學性質(zhì)的預測:不僅能分析給定的事實,還應該對化學性質(zhì)有預測性。對于給定的反應物能分析出與哪些物質(zhì)能發(fā)生反應,反應產(chǎn)生何種產(chǎn)物。

3.明確結構信息:在預測反應的產(chǎn)物的基礎上,能明確指出反應的部位,以及原子間結合方式,重組形式,應該基于官能團和化學鍵,要求學生了解官能團的內(nèi)部結構。例如羥基的氫氧鍵是能夠斷裂的,羥基也不是孤立存在的,應該是連接在碳原子上的,而碳氧鍵是可以斷裂,進一步,還可能了解這個原子的成鍵環(huán)境。這樣就要求建立化學鍵的認識,極性、飽和性等。

因此,從必修到選修,對有機物化學性質(zhì)的認識應上升到用官能團的結構及化學鍵變化來解釋、預測反應水平。

選修階段要從碳骨架上官能團的轉(zhuǎn)化來認識化學反應,這也就是從轉(zhuǎn)化與合成角度認識認識反應。在教學過程中要關注反應前后化合物之間的關系,能夠順推,逆推。

二 教學目標任務要求

《有機化學基礎》是中學化學教學中的一個重要教學環(huán)節(jié),也是高考內(nèi)容的重點選考部分。它是為對有機化學感興趣的學生開設的選修模塊,該模塊的內(nèi)容主要涉及有機化合物的組成、結構、性質(zhì)和應用,共設置了三個主題:

1.有機化合物的結構和性質(zhì)——烴

2.官能團與有機化學反應——烴的衍生物

3.有機合成及其應用——合成高分子化合物

在新課程“以學生為主體,為學生的發(fā)展服務為中心”的核心理念引導下,教學設計是至關重要的。

高中化學課程目標規(guī)定了學生在整個高中階段通過化學學科的學習應達到的發(fā)展目標,整個體系由三個目標緯度(知識與技能、過程與方法和情感態(tài)度與價值觀)、兩個目標層次(面向全體學生的和針對部分學生的)構成。體現(xiàn)了“培養(yǎng)全體學生的科學綜合素養(yǎng)”、“科學教育為大眾”等教育理念;完善了課程目標的維度;實現(xiàn)了與課程結構的對應。了解化學課程的總目標體系,對教師合理、全面的設計教學目標有重要的指導作用,可以幫助教師樹立科學的教學理念,并將其體現(xiàn)于教學目標中?!队袡C化學基礎》模塊的學習安排于高中二年級,是在初中化學和高中化學必修2“有機物”的認識基礎上拓展,其目的是讓學生通過本模塊的學習更有系統(tǒng)、有層次加深認知程度。

《有機化學基礎》模塊的設置在于學習有機化學對提高學生的科學素養(yǎng)有著十分重要的意義。因為,有機物是人類賴以生存的重要物質(zhì)基礎,它們廣泛的存在于現(xiàn)代生活的每個角落及生產(chǎn)、研究的各個領域?;诖嗽O置意圖,教師設計教學目標時應更關注學生較高層次的科學素養(yǎng)的培養(yǎng)。

在應試教育向素質(zhì)教育轉(zhuǎn)變的今天,教學目標中就加大關注對學生科學態(tài)度和科學方法的指導及創(chuàng)造精神的培養(yǎng)。理論知識、實踐活動、生活經(jīng)驗的相互關系的聯(lián)系和應用。

三 教學措施

一、讓學生深刻體會到有機化學的魅力,激發(fā)學生的學習興趣。

教師可以開展化學就在我們身邊的主題活動,讓同學們真實的感受到世界的進步與化學有密不可分的聯(lián)系,讓他們知道只要他們認真學習也許下一個可以“改變世界”的人就是他,從而學生們就不會認為他們每天學習的知識都是與生活毫無聯(lián)系,將來都用不上的東西,也就不會覺得乏味無趣了,興趣是最好的老師。

二、教學過程中注重學習方法的培養(yǎng)。

有機化學學習的一般規(guī)律與方法:結構性質(zhì)(物理性質(zhì)、化學性質(zhì))用途制法(工業(yè)制法、實驗室制法)一類物質(zhì)。教師教學中要圍繞這一主線對各類有機化合物進行詳細的講解。讓學生理解,雖然有機化合物種類多,數(shù)目巨大,但有規(guī)律可遁,有方法可用,并不是生搬硬套,主要是學習方法的掌握。 例如:講到乙炔時,因為之前講過乙稀,老師可以引導讓同學們自己推測出分子式、結構式、結構簡式,通過實驗讓學生能自行得出物理性質(zhì)、化學性質(zhì),從而總結出飽和烴和不飽和烴的區(qū)別,重點認識到碳碳雙鍵、碳碳三鍵的加成、氧化、聚合反應。得出乙炔是重要的化工原料,總就出乙炔的用途。通過乙炔的講解的,得出炔烴因為都含有所以碳碳三鍵性質(zhì)與乙炔相似。

三、是要重視直觀教學,培養(yǎng)空間思維能力。

立體化學知識在有機化學中起著非常重要的作用,在《有機化學基礎》模塊中這方面知識涉及較多。在教材中,出現(xiàn)了大量有機化合物分子的立體結構,如果準確掌握這些知識需要學生具有較強的空間思維能力。由于學習此模塊之前學生未學習過《物質(zhì)結構與性質(zhì)》模塊,在教學過程中需要注重使用直觀教學手段,讓學生產(chǎn)生感性認識,其中較有效的方法是采用模象直觀手段。

四、重視實驗中培養(yǎng)學生動手、觀察、總結能力

化學是一門以實驗為基礎的學科,在教學過程中,我堅持學生自己能做的實驗一定讓他們自己親自動手做,在實驗過程中既要注重實驗現(xiàn)象的觀察,更要注重動手能力的培養(yǎng),總結實驗的規(guī)律,思考實驗中出現(xiàn)的問題。我也常常提醒同學們要注意操作的規(guī)范性,思維的嚴謹性。比如做乙醛的銀鏡反應時,銀氨溶液的配置,用何種加熱方式,反應中注意的事項,反應后試管的洗滌方法等,不但要讓學生知其然,還要知其所以然。理論指導實踐,實踐論證理論,理論與實踐的統(tǒng)一才是學習的最終目的。

五、充分了解學生,事半功倍

經(jīng)驗告訴我們,學生在學習有機化學部分存在著如下缺陷:

⑴對各類主要官能團的結構特征、主要性質(zhì)和反應掌握不牢,容易混淆。

⑵知識網(wǎng)絡化程度差,對大型推斷題沒有思路,不能很好的對所學知識進行準確的應用。

⑶書寫方程式能力及文字表達能力較差。

四 優(yōu)差生輔導計劃

對后進生的輔導方面, 這是一件很重要的事,轉(zhuǎn)化一個后進生比培養(yǎng)一個“三好生”更為重要、更有價值。我要按照成績排出了化學后進生和較差生的名單,對于較差生,主要是利用課堂時間多提問,多加注意的方法提高他們的化學成績,而對于差生,我則決定利用課后給他們經(jīng)常補課,經(jīng)常給他們布置一點任務,利用課前上課的幾分鐘檢查。每天給他們一點任務,完成后大加贊揚,不完成的哪怕留到晚自習結束也要當天過掉。

根據(jù)學生的個體差異,安排不同的作業(yè),并采用一優(yōu)生帶一差生的一幫一行動。請優(yōu)生介紹學習經(jīng)驗,差生加以學習,課堂上創(chuàng)造機會,用優(yōu)生學習思維、方法來影響差生。做到”堂堂清”,“周周清”,“測測清”:要求學生每天做好”預習—聽課—復習”三步。并積極檢查.把當天的功課在當天解決。周周有總結。在測試中檢查出學生未能掌握的知識再及時把進行講解和解決。利用輔導時間,加強鞏固學生對基本知識的掌握。

高二化學教師工作計劃(二)

一、現(xiàn)狀分析

1.高二備課組現(xiàn)狀分析

高二年級化學備課組現(xiàn)有6名化學教師,其中3名高級教師,3名一級教師,以中青年為主,結構合理其中擔任過高三教學任務教師有5名,教學能力整體較強。

2.教材分析

今年為實行高中新課程改革的第2個年頭,化學課程設置上以模塊的形式出現(xiàn),而且在教材中出現(xiàn)了大量的思考、學與問、思考與交流、科學探究以及大量的最新科技方面的知識等形式多樣的變化。這些變化是過去教材中很少或未曾出現(xiàn)的,所以對我們幾位教師提出了新的挑戰(zhàn),不能用過去的教學經(jīng)驗和教學模式進行教學,必須根據(jù)教學大綱和教學實際對新教材進行認真的分析和研究,盡快融入全省的教學氛圍中,只要這樣才能在教學工作中立于不敗之地。

本學期我校使用的是人教版化學選修三《物質(zhì)結構與性質(zhì)》?!段镔|(zhì)結構與性質(zhì)》是高中化學課程選修部分內(nèi)容,是高考選考模塊,教材從結構決定性質(zhì)的角度把整本書的內(nèi)容分為三個主題,第一個主題 原子結構與性質(zhì),第二個主題 分子結構與性質(zhì),第三個主題 晶體結構與性質(zhì)。三個主題學習了物質(zhì)結構的基本知識和研究方法。這些基礎知識和研究方法對于深入了解化學物質(zhì)的性質(zhì)是極為重要的,有其理論的實際意義,更有其實用價值;是核心的基礎化學知識,而且對于學生以后從事科學與技術創(chuàng)新具有重要的指導作用。

3.學生現(xiàn)狀分析

本屆學生的整體平均成績較低,從高一學生分化劇烈、平時期間觀察,行為習慣表現(xiàn)不如人意,尖子生比較少,給化學教學工作帶來了較大的難度,提升整體成績比較困難。規(guī)范教學要求必須提高課堂效益。學業(yè)水平測試面臨著時間短、任務重、后進生多等客觀事實。

二、指導思想:

以新課程理念為指導,在全面實施新課程過程中,積極探索符合新課程理念的化學教學方法和自主化學習方式。加強化學師資隊伍建設,充分發(fā)揮我?;瘜W骨干教師作用,提高化學教師整體素質(zhì),促進化學教學質(zhì)量的提高。培養(yǎng)學生良好的學習習慣,力爭使學生形成踏實、嚴謹?shù)膶W風,努力提高學業(yè)水平測試的合格率和優(yōu)秀率,為今后的化學學習打下堅實的基礎。努力做好后進生的提升,落實好《物質(zhì)結構與性質(zhì)》的教學。

三、工作目標

1.積極落實學前預習、上課學生“動起來”、課后及時整理、及時反饋的要求,探索提高教育質(zhì)量的途徑。

2.充分發(fā)揮學校在師資、網(wǎng)絡教學上的優(yōu)勢,把信息技術與學科進行有機整合,提高教學效率。做好課件的制作和完善工作。在教學中,合理利用媒體,培養(yǎng)學生的空間想象能力,并做到資源共享。

3.加強師生情感交流,構建平等合作的師生關系,營造寬松、和諧的課堂氛圍。引導學生多角度、多元化地思考問題。

4.重視“培優(yōu)補差”工作,充分發(fā)揮優(yōu)生的特長,為下學期的化學競賽獲得好成績做好充分準備;激發(fā)后進生的學習興趣,為下學期的學業(yè)水平測試做準備。

5.強化備課組活動有序性、系列化,采用指定與不指定相結合的方式,加強對平時教學工作的交流、研討,提高全體化學教師教學水平。

四、具體措施

1.堅持每兩周一次集體備課活動,堅持統(tǒng)一備課,統(tǒng)一進度,統(tǒng)一練習,共同探討教學過程中所碰到的問題。

2.在每一章新課開始之前,由備課組長進行分工,組內(nèi)老師輪流備重點、備難點、明確新教材難度的把握,并提供詳細的教案、學案,為全組成員提供資料,共同探討,提高效率。當然,雖然任務分到了各個負責主備的老師處,但全體成員都會提前熟悉教材,做出自己的思考。

3.精心篩選題目,適當補充典型例題,精講精練,力爭做到減負增效。

4.做好單元過關和查漏補缺工作,每章完后進行一次單元小考。

5.認真做好階段考出題、審題、考試閱卷工作及分析總結,做好教學反思工作。

6.結合本年級的現(xiàn)狀,對于學習必修化學的學生,加強基礎知識的訓練,著重培養(yǎng)學生的化學基本技能和基本素養(yǎng),要求在本學期將《物質(zhì)結構與性質(zhì)》的內(nèi)容全部結束,剩余時間開始進入高三階段的復習。

7.每位教師要樹立全局觀念,嚴格控制學生作業(yè)量和教輔用書。注重考試質(zhì)量和試卷分析。

8.堅持做好每一個演示實驗,積極探索研究性實驗的實施方案。

后附集體備課的安排和教學進度表:

高二化學教師工作計劃(三)

一 教學任務分析

以化學新課程標準為指引,緊跟學校教學工作計劃,以提高課堂教學質(zhì)量和培養(yǎng)學生綜合能力為目標,抓好常規(guī)教學,夯實基礎,不斷優(yōu)化課堂教學的方法和手段,以培養(yǎng)學生自主學習和合作學習的能力以及創(chuàng)新思維能力作為教學教研工作的中心任務。

二、現(xiàn)狀分析

1、基本情況:

高二年級共有14個理科班,其中為重點班,其余均為普通理科班,高一時基礎比較差,從第一學期還需要一個熟悉和相互適應的過程,希望能盡早進入狀態(tài)。理科班周課時為4節(jié)。理科班第一學期上選修4《化學反應原理》,第二學期上選修5《有機化學基礎》1~2章),學生配套教輔為《名師金典》。

本學期,將以學校教務處工作意見為指導,圍繞化學教研組計劃要求認真學習教育教學理論,認真研究和學習新課程標準,積極推進新課程改革的實施,轉(zhuǎn)變教學方式和學生學習方式,為學生的終身發(fā)展奠定良好的基礎,做好高二化學教學工作。在加強常規(guī)教學的同時,積極開展科研課題的實驗和研究,以及為高三培養(yǎng)化學尖子作好培優(yōu)工作。

2、教材分析:

選修4《化學反應原理》內(nèi)容是最基本的化學反應原理,包括反應速率、反應方向及限度等問題。從理論的高度認識酸、堿和鹽的本質(zhì)及其在溶液中的反應。對于大家已經(jīng)熟悉的化學反應與能量的關系,將以反應熱與反應物的物質(zhì)的量的定量關系為主。以化學能和電能的相互轉(zhuǎn)化為基礎的電化學過程和裝置,如電池、電冶金和金屬腐蝕等,是富有時代氣息和應用廣泛的領域。作為化學原理應用于實際的每個實例,都是那樣的有趣和富有啟發(fā)性。書中的一些實驗、活動建議,對于大家來說顯然是不夠的。如果我們能夠經(jīng)常注意觀察在自己周圍發(fā)生的化學現(xiàn)象,思考和設法進行模擬或?qū)嶒?,大自然將成為無所不在的大課堂。

選修5《有機化學基礎》模塊涉及有機化合物的組成、結構、性質(zhì)和應用等內(nèi)容,包括“認識有機化合物”、“烴和鹵代烴”、“烴的含氧衍生物”、“生命中的基礎有機化學物質(zhì)”和“進入合成有機高分子化合物的時代”五章的內(nèi)容。從知識體系看,是在必修2第三章和第四章部分內(nèi)容基礎上,進一步引導學生學習有機化合物的結構與性質(zhì)、官能團與有機化學反應、有機合成及其應用等相關知識。通過學習,要使學生達到如下目標:(1)建立官能團體系,認識更多的有機化合物;(2)探究有機化合物的反應,理解結構與性質(zhì)的關系;(3)走進有機合成的世界,體會合成的思想和方法。但本學期主要學習第一章最多到第二章內(nèi)容。

3、學情分析:

理科班大多數(shù)學生有學習化學的興趣,有較好的學習習慣和一定的學習方法。但學生程度參差不齊,由于高一課時緊,內(nèi)容多,部分學生必修1、2的知識遺忘較嚴重,理解掌握上差別較大。有極個別學生基礎薄弱,沒有養(yǎng)成良好的學習習慣。

三、具體工作措施

1、 認真做好教學常規(guī),確保教學有效開展

深入備好每節(jié)課,按照課程標準的要求,積極認真地做好課前的備課資料的搜集工作。然后,備課組共同研討確定學案內(nèi)容,根據(jù)班級具體情況適當調(diào)整、共享。部分章節(jié)內(nèi)容制作成教學課件后,再根據(jù)班級具體情況適當調(diào)整、共享。此項工作上課前兩至三天完成。 認真上好每節(jié)課,積極實踐新課程理念,把握好課堂,提高課堂教學的實效性。精心設置習題,合理、分層布置學生作業(yè),書面作業(yè)要求全批全改;學生配套教輔《名師金典》不定期抽查,發(fā)現(xiàn)問題及時解決,及時反饋。精選每章的測驗題,與備課組共同出題,并要達到一定的預期效果。對每一次測試要認真分析,總結,為學生確定合理的目標。

2、積極開展實驗教學,提高學生學習興趣

化學是一門以實驗為基礎的自然科學,積極、認真開展實驗教學有助于提高學生的學習興趣和直觀理解,有助于培養(yǎng)學生實驗能力。依據(jù)學校現(xiàn)有實驗條件,在保證演示實驗絕大部分完成的基礎上,適當開展學生分組實驗和課后實踐。

3、做好綜合實踐,踐行分層教學

(1)成立化學學習興趣小組(奧賽小組),培養(yǎng)特長生學習、探究化學的興趣和能力。

(2)利用晚自習做好缺差輔導,確保每一個學生學習不掉隊,力爭高中學業(yè)水平測試全面通過。

4、積極參加教研活動,提高教學業(yè)務能力

(1)學習化學課程標準,明確新課程的具體要求,利用每周的教研組和備課組活動時間,認真學習新課程教學理念,深入研究教育教學方法。

篇5

關鍵詞:化學教學;探究能力;問題情境;實驗教學

傳統(tǒng)教學重結論輕過程,在這樣的教學方式下,學生毫無創(chuàng)新意識和探索能力,但是新課改要求關注學生個體差異,保護他們的好奇心與求知欲,充分激發(fā)他們的主動學習意識,積極倡導自主探究的學習方式。因此,在學習滬教版初中化學教材時,我采取了這樣的方法:

一、創(chuàng)設問題情境,誘發(fā)學生探究欲望

從心理學角度來說,人的活動是由一定動機引起的,學生學習也是這樣,在教學中,只有擁有推動學生達到目的的動機,才能讓學生掌握知識和技能。傳統(tǒng)的教學方式只是讓學生被動的接受知識,無法讓他們產(chǎn)生積極的探索欲望。作為一名教師,在教學中應該緊密結合教學內(nèi)容,設計一些學生迫切想了解的問題,達到誘發(fā)學生探究欲望的目的。因此在學習滬教版初中化學教材時,我常常創(chuàng)設一些問題情境,激發(fā)學生的探究欲望。例如,在學習《什么是有機化合物》一節(jié)時,我給學生設計了這樣的問題:(1)有機化合物的定義是什么?(2)有機化合物的組成與結構是怎樣的?我們吃的食品中有哪些有機化合物?正是這些有趣的問題,激發(fā)了學生的探究欲望。

二、加強實驗教學,培養(yǎng)學生探究能力

《義務教育化學課程標準》把化學課程的培養(yǎng)目標定位為“提高全體學生的科學素質(zhì)”,并特別強調(diào)了培養(yǎng)學生的科學探究能力?;瘜W實驗在化學教學中對學生的知識掌握、智力發(fā)展、技能形成、探究能力起著很大的作用。因此,在化學教學中加強實驗教學能夠激發(fā)學生的化學學習興趣,培養(yǎng)他們的探究能力,正如一句格言所說:“我聽見的可能忘記、我看見可能記得、我動手做的我理解?!币虼?,在學習滬教版初中化學教材時,我加強了實驗教學,取得了良好的教學效果。例如《配置一定溶質(zhì)質(zhì)量分數(shù)的氯化鈉溶液》《粗鹽的初步提純》《酸和堿的化學性質(zhì)》《溶液的酸堿性》等實驗我都做了適當?shù)母倪M與補充,這樣學生就在觀察、分析、操作、探究中提升了化學素養(yǎng)。

實踐證明,在化學教學中運用自主探究教學方式,能夠讓學生學會實踐、學會合作,在今后的教學中,我將積極鼓勵學生進行自主學習,引導學生自己主動探究化學的真諦,從而全面地提高他們的綜合素質(zhì)。

參考文獻:

[1]劉瑞.論科學探究中學生的自我評價.化學教育,2007(02).

篇6

由于有機化合物都含有碳元素。碳位于元素周期表的第二周期第四主族的元素。最外層有四個電子,不容易失去也不容易得到。原子間常以共價鍵的形式結合成長短不一的鏈狀和形式不同的環(huán)狀。導致有機化合物在種類數(shù)上遠多于無機物。而且有機物中的每一元素都表現(xiàn)出不變的化合價如碳原子永遠是四價,氧原子為二價,氫原子總是一價,使得有機化合物具有自己獨特的性質(zhì):都能燃燒,熔點低,難溶于水,易溶于有機溶劑,穩(wěn)定性差,反應速度慢。而反應產(chǎn)物復雜。又由于碳碳鍵的連接類型不同。導致有機化合物的性質(zhì)也不相同,可將有機化合物分為開鏈烴(飽和鏈烴和不飽和鏈烴(烯烴和烷烴))和閉鏈烴(脂環(huán)烴和芳香烴)初步形成有機化學基本框架。

二從規(guī)律中掌握相關知識

(抽象的東西具體化、深奧的東西明顯化)在實踐中不斷總結經(jīng)驗摸索規(guī)律,充分發(fā)揮教師的主導地位。有意識地教學生從規(guī)律中掌握相關理性知識。有機化合物的命名是《有機化學》的重點也是難點。而烷烴的命名則是有機化合物命名的基礎。因此講好烷烴的命名,使學生掌握好命名原則。這點對學生學好有機化學尤為重要。所以開始講烷烴命名時應將學習進度放慢一些,多列舉例題反復練習。讓每個學生把系統(tǒng)命名的規(guī)律都掌握,才能為以后的學習打下基礎,而課本講命名的步驟不太好記,教師自己編寫口訣,既調(diào)動了學生的積極性又活躍了課堂的氣氛,又掌握了知識。烷烴的命名口訣為“選定長碳作主鏈,按照碳數(shù)稱某烷,支鏈近端為起點,主鏈依次把號編,支鏈名稱寫中間,阿拉伯數(shù)冠于前,支鏈名稱若相同,合并起來為二三,支鏈名稱若不同,復雜在后簡在前”。學生在老師的引導下,熟練掌握了烷烴的命名,從烷烴的命名中掌握規(guī)律,運用到烯烴和炔烴中去,差別僅在選主鏈上,前者為“長碳鏈”后者為“含雙”或者是“含三”上,以至于后面的醇、酚、醚、醛、酮、羧酸的命名都可以用此規(guī)律,駕馭這種規(guī)律為以后各類有機化學的命名打下了基礎。

三從教學中設置疑問激發(fā)學生的求知欲

在教學中巧妙的設置疑問能夠集中學生的注意力,激發(fā)學生的學習興趣。使學生產(chǎn)生強烈的好奇心和求知欲。提高學生學習化學的積極性。如講“苯分子機構”時先向?qū)W生介紹苯的分子式(C6H6)和結構式。然后回顧烷烴和烯烴的化學性質(zhì)。根據(jù)苯的結構式向?qū)W生提問。苯能使高錳酸鉀褪色嗎?根據(jù)已有的知識學生都回答:“能”接著通過演示實驗,證實回答是否正確。結果不褪色,學生的頭腦中就可以產(chǎn)生疑問。他們急于尋找原因,在恰到好處的進行解釋這樣學生就會聽得很仔細,興趣很濃厚。加深學生對所學知識的理解和掌握。另外,通過實驗還可以培養(yǎng)學生觀察、分析、解決問題的能力。

四在教學中列舉

一些生活實例來提高學生的學習興趣在日常的教學中應多聯(lián)系生活中的實際,讓學生感受到生活中處處有化學從而使學生對化學產(chǎn)生濃厚的興趣。運用我們所學的知識來剖析酒后駕車的原因。日常飲用的各類酒都含有不同量的酒精(乙醇)。若飲酒過量,就會引起中樞神經(jīng)系統(tǒng)的興奮及抑制狀態(tài)。那么司機酒后駕車發(fā)生交通事故的概率就大大增加,所以為了減少交通事故的發(fā)生,我國嚴格禁止酒后駕車。那么,怎樣判斷司機是否屬于酒后駕車呢?一種科學簡便的檢測方法是通過化學試劑顏色的變化進行判斷。這種方法是讓司機呼出氣體通過盛有硫酸酸化處理的三氧化鉻硅膠檢測儀進行檢測。通過是否使儀器內(nèi)物質(zhì)又橙紅色變?yōu)榫G色來判斷。原因是乙醇蒸氣會被氧化成乙醛同時三氧化二鉻被還原成綠色的鉻三離子。通過類似的方法,在教學過程中多舉例說明便可大大提高學生的學習興趣。

五在教學中恰當?shù)倪M行演示實驗

可以加深學生對知識的理解在教學中恰當?shù)难菔緦嶒?,可以將使學生對所學的知識清晰化:如講尿素時,縮二脲的生成和縮二脲的反應純屬理論學生經(jīng)?;煜?,難于記憶。但通過實驗將尿素放入干燥的試管中加熱后產(chǎn)生難聞的氣味,繼續(xù)加熱至試管內(nèi)形成白色固體,在白色固體中加入氫氧化鈉和硫酸銅溶液,即呈現(xiàn)紫紅色,這就是縮二脲反應。若在尿素中直接加氫氧化鈉和硫酸銅溶液時,不會出現(xiàn)這樣的顏色反應,這就說明有縮二脲的生成而無縮二脲的反應。能發(fā)生縮二脲反應是分子中含有酰胺鍵的緣故,也就是說凡是分子中有酰胺鍵的化合物都能發(fā)生此類反應。比如蛋白質(zhì)。通過實驗,還可以培養(yǎng)學生觀察、分析、解決問題的能力,有利于日常的教學。

六對學過的知識應善于歸納總結

篇7

關鍵詞: 高中化學教學 有機化學 作業(yè)設計

一、問題的提出

有機化學是一門重要的基礎課程,在高中化學課程中,有機化學理論廣泛滲透在各個模塊。因此學習有機化合物對提高學生的科學素養(yǎng)有重要的意義。

通過有機化學的學習,學生掌握有機化學的基礎理論、基礎知識和基本技能,形成運用化學知識分析問題和解決問題的能力。由于剛剛接觸有機化學,許多學生不能理解、接收和消化,從而產(chǎn)生厭學現(xiàn)象,因此有機化學教學一直是個教學難題。為此,我們將有機化學作業(yè)的有效設計和應用融入有機化學教學環(huán)節(jié)中,激發(fā)和調(diào)動學生的學習積極性,以提高課堂教學效率,促使學生盡快提高成績。

二、有機化學在高中課程中的重要性

在已知的化合物中,絕大多數(shù)是有機化合物。人類居住的地球上廣泛存在與生命活動密切相關的有機化合物,它使地球充滿生機與活力。近年來,數(shù)以千萬計新合成的有機化合物,極大地豐富了當今物質(zhì)世界,滿足了日益增長的社會需要,提高了人們對物質(zhì)及其變化的認識。當今,人類生活的各個領域都與有機化合物不可分割,因此學習有機化合物對提高學生的科學素養(yǎng)有著重要的意義。

在必修化學的學習中,涉及的有機化學的內(nèi)容相對淺顯,課標對有機部分內(nèi)容的要求也不高,例如“了解有機化合物中碳的成鍵特征”“舉例說明有機化合物的同分異構現(xiàn)象”等。學生僅學習必修化學,是不能達到高中畢業(yè)對有機化學的要求的,還需要進行選修學習。除了“有機化學基礎”模塊之外,“化學與生活”、“化學與技術”、“實驗化學”等選修模塊都涉及有機化學的知識,是對必修內(nèi)容的一個提高。例如通過“化學與生活”的學習,學生將了解氨基酸、蛋白質(zhì)的結構和性質(zhì)特點,了解某些藥物(如阿司匹林)的主要成分和療效,了解生活中常用的高分子材料的化學成分及其性能,能夠評價高分子材料對人類生活質(zhì)量和環(huán)境質(zhì)量的影響,知道甲醛等主要污染物的危害,認識“白色污染”危害和防治辦法等。通過“化學與技術”的學習,學生學習的有關煤、石油、塑料等材料等專題中滲透了有機化學研究的基本思想和方法。通過“實驗化學”的學習,學生將對醛、酚、羧酸、酯等有機化合物的性質(zhì)與相關反應有更深入的認識。

由此可見,高中化學新課程是經(jīng)過整體設計的體系,學生不管選擇哪一個模塊進行學習,都可以掌握必備的有機化學知識,都能夠達到高中階段基本的要求,既保證基礎性又具有選擇性。

“有機化學基礎”模塊則系統(tǒng)地對有機化合物的組成、結構、性質(zhì)、應用等進行研究,同時對學生進行有機化學研究方法指導與訓練,其難度和要求與其他模塊涉及的有機化學內(nèi)容要求相對要高。該模塊為選修模塊,對有機化學感興趣的學生,可以通過學習提高學生對科學探究重要性的認識,并發(fā)展學生的實驗技能,激發(fā)學生學習有機化學的興趣,幫助學生認識有機化學對促進社會發(fā)展、提高人類生存質(zhì)量、提高人類社會文明發(fā)達程度所發(fā)揮的重大作用,從而幫助學生樹立學習化學和研究化學的志向,提高學生的科學素養(yǎng)。

三、化學作業(yè)的重要性

化學作業(yè)作為連接教師和學生的紐帶,起著非常重要的作用。學生通過完成作業(yè),對所學知識內(nèi)容進行鞏固和消化,能培養(yǎng)科維和分析問題、解決問題的能力,是提高素養(yǎng)、培養(yǎng)學生能力的重要途徑。其次,教師通過批改作業(yè),能發(fā)現(xiàn)教學中存在的問題,便于及時洞察教學進度和改革教學方法,提高教學質(zhì)量。因此,化學作業(yè)是與有機化學教學活動的有機組成部分,是檢驗、鞏固和反饋教學效果的有效途徑,是教學活動的延續(xù)和補充,更是學生發(fā)揮創(chuàng)造力、張揚個性的渠道之一。把作業(yè)作為一種手段和教學過程,不僅能反饋、吸收、彌補、加強知識,而且能把所學知識加以應用。

四、有機化學作業(yè)有效設計的途徑

(一)興趣類型作業(yè),激發(fā)學生的學習有機化學的興趣。

學生在初中時,已學過一些有機物的知識,所學知識比較簡單,高中階段的有機化學理論難度大、范圍廣,學生學起來有點吃力,容易產(chǎn)生厭學情緒。為此,我們?yōu)榱思ぐl(fā)學生學習興趣,讓學生對“有機化學基礎理論中的規(guī)律“編排成“快板”,并在校園藝術文化節(jié)中表演。既激發(fā)了學生學習有機化學的興趣,又陶冶了情操。

《趣味有機化學快板》:有機化學并不難,記準通式是關鍵。雙鍵為烯叁鍵炔,單鍵相連便是烷。脂肪族的排成鏈,芳香族的帶苯環(huán)。異構共用分子式,通式通用同系間。烯烴加成烷取代,衍生物看官能團。羧酸羥基連烴基,稱作醇醛及羧酸。羰基醚鍵和氨基,衍生物是酮醚胺。苯帶羥基稱苯酚,萘是雙苯相并聯(lián)。去H加O叫氧化,去O加H叫還原。醇類氧化變酮醛,醛類氧化變羧酸。羧酸比碳酸強,而碳酸強于苯酚。光照鹵代在側(cè)鏈,催化鹵代在苯環(huán)。烴的鹵代衍生物,鹵素能被羥基換。消去一個小分子,生成稀和氫鹵酸。鉀鈉能換醇中氫,銀鏡反應可辨醛。氫氧化銅多元醇,溶液混合呈絳藍。醇加羧酸生成酯,酯類水解變醇酸。苯酚遇溴沉淀白,淀粉遇碘色變藍。氨基酸兼酸堿性,甲酸是酸又像醛。聚合單體變鏈節(jié),斷裂π鍵相串聯(lián)。千變?nèi)f化多趣味,無限風光任登攀。

(二)生活類型作業(yè),讓化學作業(yè)回歸生活。

設計作業(yè)時,面向?qū)W生,立足課本,放眼課外,充分利用現(xiàn)實生活中的資源,讓學生在生活中學化學、用化學。

案例:學習有機物的性質(zhì)、用途。

設計作業(yè):課前布置學生調(diào)查日常生活中接觸的有機物的性質(zhì)、用途。上課時,分小組匯報調(diào)查結果。

例如,有一個小組在探究生活中化學物質(zhì)的溶解性、可燃性、耐熱性、電離性,設計了實驗。①將一定量的食鹽、花生油分別加入到兩支盛有2ml水的試管中,震蕩片刻。②將一定量的食鹽、花生油分別加入到兩支盛有2ml汽油的試管中,震蕩片刻。③取一小塊聚乙烯塑料碎片,用酒精燈加熱。④將氯化鈉溶液和汽油溶液分別作導電性試驗,接通電源后,觀察電流表指針是否偏轉(zhuǎn)。

(三)自主類型作業(yè),向自主型、研究型、合作型課題作業(yè)轉(zhuǎn)變。

新課程改革就是為了改變以往只重視知識的傳授,讓學生在學習基礎知識與技能的同時也學會學習,倡導學生主動學習并注重培養(yǎng)學生的探究動手能力、搜集和處理信息的能力、分析解決問題的能力和交流合作的能力。

案例一:(學習了乙烯的性質(zhì)后,布置課后思考作業(yè)。)請根據(jù)自己學過的化學知識設計一個實驗,證明乙烯與溴水發(fā)生地反應是加成反應而不是取代反應。

案例二:(學習苯的結構前,布置預習作業(yè)。)探究苯的結構:1.按照苯的凱庫勒式,你認為苯可能有哪些結構特點?2.根據(jù)苯的凱庫勒式,預測苯應該具有怎樣的化學性質(zhì)?3.如何設計實驗證明你的猜想?

(四)探究型作業(yè),培養(yǎng)學生的發(fā)散思維。

篇8

1、醇(漢語拼音:chún;德語:Alkohol;西班牙語;英語:Alcohol;法語:alcool。

2、是有機化合物的一大類,是脂肪烴、脂環(huán)烴或芳香烴側(cè)鏈中的氫原子被羥基取代而成的化合物。通常意義上泛指的醇,是指羥基與一個脂肪族烴基相連而成的化合物;羥基與苯環(huán)相連,則由于化學性質(zhì)與普通的醇有所不同而分類為酚;羥基與sp2.雜化的雙鍵碳原子相連,屬烯醇類,該類化合物由于會互變異構為酮,因此大多無法穩(wěn)定存在。

(來源:文章屋網(wǎng) )

篇9

教材的整體水平高于目前所用的生物類和醫(yī)學類基礎有機化學,但低于化學專業(yè)的基礎有機化學。該書在編寫的指導思想、編排體系和教學內(nèi)容上都有較大的改革和突破,具有以下5個方面的特色[2]。編寫教材的目的在滿足學生有機化學知識需求的同時,提高學生的自學能力,把培養(yǎng)學生分析問題和解決問題的能力作為首要目的。不僅要求學生要知道有機化學的主要內(nèi)容和知識點是什么,更重要的是讓學生明白這些理論與知識為什么是這樣。為此,教材將“有機化合物的構性相關規(guī)則”應用并貫穿于所有章節(jié)[3-4],以培養(yǎng)學生逐漸掌握以結構為中心來分析問題和解決問題的習慣和能力,避免學生養(yǎng)成過分依賴死記硬背的不良習慣。教學內(nèi)容和編排體系不刻意追求內(nèi)容與體系的完整性,而是以有利于教師教學和學生自學為主要原則。例如,在介紹完各類單官能團化合物和一些重要合成反應(如周環(huán)反應)之后,在第十六章引入以單官能團轉(zhuǎn)換為主的“有機化合物制備”。這種編排不同于現(xiàn)有其他教材的各章單獨介紹的做法,避免了有些合成反應(如武茲反應)的過早出現(xiàn),既達到對前面各章內(nèi)容的復習和總結的效果,又有助于學生了解各種官能團之間的相互聯(lián)系以及系統(tǒng)掌握一些常見的重要有機合成反應。編寫教材的指導思想以共價鍵理論和電子效應理論為基礎,以構性相關規(guī)則為指導和基本程序,以反應機理為重點。介紹反應機理時,不重要或不是很清楚的反應機理一般不做介紹,對重要的已經(jīng)明確的具有普遍性的反應機理則一定要講清講透。例如,本書用較大的篇幅對親核取代反應機理做了詳細介紹,而不飽和烴的常規(guī)催化氫化反應、醇/酚類的氧化反應等機理則不做介紹或一帶而過。英文專業(yè)詞匯的補充為了便于雙語教學,給出了一些常見且重要的化學名詞的英文名稱。新發(fā)展學科與技術的介紹為了提高學生學習有機化學的興趣,擴寬學生的知識面,每章的最后都附加了一些僅供學生自學的內(nèi)容。主要包括3個方面:與有機化學密切相關的分支學科的介紹,如綠色化學、組合化學、超分子化學、抗體酶學、有機合成化學、不對稱合成技術等;有機化合物的分離技術,如色譜技術;與相關章節(jié)密切相關的重要化合物的介紹,如生物堿、黃酮、β—內(nèi)酰胺類抗生素、維生素C、維生素D等。該教材難易適中,各章節(jié)內(nèi)容安排合理,內(nèi)容豐富而廣泛,有較大的專業(yè)覆蓋面,可適用于各類應用化學專業(yè)以及對有機化學知識需要較多的生物類、醫(yī)學類、制藥類等專業(yè)的教學。自出版以來,一直被中國農(nóng)業(yè)大學、西北農(nóng)林科技大學、石河子大學、青海大學、青海師范大學、延安大學、塔里木大學、渭南師范學院、洛陽師范學院等10所高校使用,受到師生的一致好評。

量身定制適合應用化學專業(yè)的教學大綱

對不同專業(yè)的學生,有機化學教學大綱的要求自然不同,課時的多少也不一樣,專業(yè)側(cè)重點也應當有所區(qū)別。我們收集了全國18所高校應用化學專業(yè)有機化學課程的教學大綱,其課時分配(表略)。調(diào)查中發(fā)現(xiàn),包括我校在內(nèi)的很多高校應用化學專業(yè)的有機化學課程的教學大綱是在理科化學專業(yè)的教學大綱基礎上稍作調(diào)整而制定的,這無法達到應用化學專業(yè)有機化學課程的教學目標。此外,由表1可以看出,以上18所高校應用化學專業(yè)有機化學教學大綱中,無論是總學時還是各章節(jié)的課時分配差異都很大,這不能滿足新的課程建設的要求。因此,為了使學生在有限的教學課時內(nèi)掌握有機化學的基本知識和理論,結合近10年的教學實踐,我們?yōu)閼没瘜W專業(yè)的學生制定了新的教學大綱,其教學內(nèi)容及課時分配(表略)。

不斷革新教學內(nèi)容

調(diào)查中發(fā)現(xiàn),各所高校應用化學專業(yè)有機化學的教學內(nèi)容陳舊落后,沒有專業(yè)特色,自然不能滿足學生的需求。為此,我們在教材中安排了21章內(nèi)容,劃分為七大學習模塊。第一模塊為有機化學的基礎理論,簡要介紹從高中化學、大學化學原理、無機化學到大學有機化學的過渡性和共性的基礎理論以及學習有機化學所必備的一些基礎理論知識。第二模塊由第六章和第七章組成,分別介紹有機化合物中的立體化學和如何利用現(xiàn)代波譜技術確定有機化合物的結構。第三模塊由第二到第五章、第八到第十四章組成,主要按照官能團分類介紹各類有機化合物,這是教學的重點。第四模塊為第十五章,根據(jù)反應類型重點介紹周環(huán)反應。第五模塊為第六章,該章是在學完各類有機化合物之后,集中介紹它們的制備方法,主要是不同單官能團之間的相互轉(zhuǎn)化,是對前面各章中一些具有重要合成價值的化學反應的復習、總結和歸納。第六模塊為生物大分子,由第十七到第二十章組成,主要介紹與生物有機體相關的有機化學知識。第七模塊為第二十一章,是人工合成高分子化學簡介。各模塊之間既相互聯(lián)系,又相互獨立。第四到第七模塊可根據(jù)不同專業(yè)的需要而選擇講授。以該教材為教學指南,結合我們多年的教學經(jīng)驗,教學過程中還應注意以下5點。(一)教學目標明確教學目標是教學活動預期的教學效果。目標明確是教學成功的前提,它直接影響教學效率。不能單強調(diào)教師教的目標,更要讓學生清楚學的目標。只有教與學的目標明確一致,教學才能成為雙方自覺的追求,形成教學合力[5]。我們從加強學生知識、培養(yǎng)學生素質(zhì)和能力的角度出發(fā),制定了有機化學教學的總體目標;對于每一章節(jié),還制定了相應的具體教學目標,指出重點、難點,設計不同的教學方法,安排不同的教學形式來突破難點,突出重點;使每一章節(jié)乃至每一堂課的教學方法都有針對性,有效利用有限的課堂時間來完成預定的教學任務。(二)教學內(nèi)容要主次分明,重點突出例如,講解命名時,重點講述系統(tǒng)命名法,但也要提及習慣命名法和俗名法。講解各類有機化合物時重點為化合物的化學性質(zhì)與制備等,化合物的分類和物理性質(zhì)則應略講或讓學生自學。學生自學能力也是大學生培養(yǎng)的一個重要方面,可以安排一些自學知識,提前布置好任務,讓學生有目的地去學習,這樣既節(jié)約了上課時間,又鍛煉了學生的自覺學習能力。(三)及時更新教學內(nèi)容安排教學內(nèi)容時,應當略去部分過時和繁瑣的內(nèi)容,及時補充當代有機化學最新的科研發(fā)現(xiàn)和應用成果,特別是生物、材料、環(huán)境、能源、紡織等領域的交叉發(fā)展及應用,還應適當介紹諾貝爾化學獎獲得者的標志性工作,力爭把最新信息及時傳達給學生,以激發(fā)學生創(chuàng)新的動力和學習的勁頭[6]。此外,在強化基礎知識的同時,及時引入與有機化學關系密切的學科,如生命科學、材料科學、食品科學、農(nóng)藥化學等的新成果、新技術、新方法,將經(jīng)典有機化學理論與學科前沿發(fā)展相結合,既保證了教學內(nèi)容的科學性和先進性,又使學生充分體會到自己所學知識的可用性[7]。例如,自由基是生命過程、大氣污染等有關問題中常用的一個術語;等離子體被稱為物質(zhì)的第四態(tài),已成為一種在加工工藝和材料科學中使用的新技術;納米材料與納米合成技術等均可加入到教學內(nèi)容中,當然它們所占時間很短,也許只有幾分鐘時間,而且不必每節(jié)課都涉及;但這些前沿問題一定要有,它們可以吸引學生,激發(fā)其好奇心與求知欲。(四)導入式教育,激發(fā)學生的學習興趣有機化學是一門基礎學科,經(jīng)過了長時間的發(fā)展積累成型,大多是最基本的知識,講解較為枯燥。而興趣是最好的老師,是學生主動學習的原動力,只要學生對所學課程產(chǎn)生濃厚興趣,他們就會主動地去學習[8]。教師平時應注意多收集和有機化學相關的生活小常識,將科普知識和生活常識引入教學,使課堂學習有趣生動,以提高學生的學習興趣。例如,在緒論中介紹有機化學在應用化學專業(yè)中的地位和作用,使學生了解有機化學的重要性。又如講烯烴這一章內(nèi)容時,介紹乙烯對水果的催熟作用,提醒學生在以后的章節(jié)里還會遇到其他類型的植物催熟劑,要求他們注意總結;講解醇和酚時,結合過度飲酒對人體的危害,介紹紅酒、白酒、醫(yī)用酒精及工業(yè)酒精的區(qū)別、作用及危害,使學生在增長知識的同時,也接受了安全教育。另外,要介紹有機化學的學習目的和學習方法,以加深學生對這門課程的了解,幫助他們更好地學習。(五)將綠色化學滲透到教學中,增強學生環(huán)保意識綠色化學不僅是當前的熱門話題,而且代表了化學的發(fā)展方向。課堂教學中把綠色化學與有機化學恰當?shù)剡B接起來,在給學生講解有機化學知識的同時培養(yǎng)他們的環(huán)保意識,提高學生的整體素質(zhì),自覺將綠色化學應用到生活和工作中去。教師要在教學中結合實際,對教學內(nèi)容中涉及的綠色化學知識進行強化,使學生自覺地樹立起綠色化學意識。

篇10

一、利用學生的好奇心從最簡單的有機化合物教起

有機化合物分子最簡單的便是甲烷,在學習甲烷時,老師可以先設問:同學們聽說過瓦斯爆炸嗎?你用棍子捅過垃圾污泥池或污泥溝嗎?你家附近有燒沼氣的嗎?學生興趣來了便立即作答,這時老師告訴學生瓦斯爆炸的原因、沼氣的成分、捅踩污泥冒氣泡的原因是因為污泥里面產(chǎn)生了沼氣或空氣等原因,化工由瓦斯、沼氣引出甲烷,接下來講甲烷的結構性質(zhì)就使學生極易接受和掌握。

在學習乙烯時,老師可以這樣先設問:同學們聽說過有催熟劑嗎?你是否注意過市場上的香蕉由購進到銷售在顏色上的變化?學生便會馬上相互討論、打聽或從書本中找答案,其活動多樣化,在學生急需答案的情況下,老師引出本堂課要學習的乙烯可作瓜果催熟劑,接下來就講乙烯的結構、制法、性質(zhì)等。

二、用實驗吸引學生去分析、理解、掌握

例如在學習乙烯的氧化反應時,老師將制取的乙烯氣體通入盛有1-2毫升0.5%的高錳酸鉀溶液的試管里,觀察到高錳酸鉀溶液的紫色紅色迅速褪去。從而學生知道乙烯能被氧化劑氧化。

在學習乙烯的加成反應時,老師把乙烯氣體通入盛有溴水的試管里,可以觀察到溴水的紅棕色迅速消失。

分析:因為乙烯分子中有一個“C=C”雙鍵,雙鍵中的一個鍵成鍵電子云重疊密度不大而不穩(wěn)定,容易斷裂,與溴原子結合形成了新的化合物,不再存在單獨的溴分子。所以,溴水的紅棕色消失,可用下式表示其反應:

H H H H

H—C=C—H+Br—BrH—C—C—H

Br Br

在此基礎上導出乙烯加H2、HCL、H2O的反應。

在學習乙炔的氧化反應時,可先這樣提問:同學們看到過用氧炔焰切割金屬嗎?氧炔焰為什么能將金屬切割下來?隨后老師將制好的乙炔點燃要學生觀察現(xiàn)象。 分析:乙炔在燃時火焰明亮而帶有濃煙,火焰明亮說明乙炔在空氣中燃燒時放出大量的熱而形成高溫使火焰顯得明亮,在氧氣中燃燒更為劇烈,氧炔焰溫度可達3000℃以上,所以工業(yè)上可用氧炔焰來焊接和切割金屬。

反應式為2C2H2 + 5O24CO2+ 2H2O(液)+2597.9千焦

得出乙炔與空氣或氧氣在點燃的情況下能被氧化,在適當條件下也能被其他氧化劑氧化。

三、利用同系物的共性鑒別非同系物,利用物質(zhì)的個性鑒別出不同物質(zhì)。

有機物的種類繁多,在性質(zhì)上既具有共性,也具有個性。用合適的方法鑒別物質(zhì)是化工行業(yè)日常之事,也是技?;I(yè)學生要學習的基本功。對有機化學入門階段的學生來說在鑒別有機物這方面主要是簡單的烷烴、烯烴、炔烴等的鑒別,但在知識面不能僅限于此,要從擴展的角度出發(fā)才能打開學生思路,才能有活力。

例如乙烷與乙烯的鑒別,老師可以演示,將乙烷乙烯二種氣體分別通入盛有1-2毫升0.5%高錳酸鉀酸性溶液的試管里,可以發(fā)現(xiàn)一只試管里的紫紅色迅速褪去。論文

分析:乙烷乙烯這兩種氣體的分子,在碳原子數(shù)目上是相同的,但乙烯分子中具有“C=C”雙鍵不穩(wěn)定,在通常情況下[!]能與溴起加成反應,使溴水褪色。能被氧化劑氧化,高錳酸鉀是一種氧化劑,高價的錳得到電子后轉(zhuǎn)為了低價的錳,試管里的溶液不再是原來的高錳酸鉀溶液,所以紫紅色褪去,而乙烷結構穩(wěn)定,在通常情況下不能被氧化,所以高錳酸鉀溶液的紫紅色沒有褪去。由此學生知道能使高錳酸鉀溶液褪色的氣體是乙烯,否則是乙烷。

又如乙烯和乙炔的鑒別,兩種都是不飽和的烴,都能在空氣中燃燒,都能使溴水和酸性高錳酸鉀溶液褪色,但一個是分子中含“C=C”雙鍵,一個是分子中含“CC”三鍵,兩者因結構不同,性質(zhì)也有異,乙炔分子中的含碳量高于乙烯分子中的含碳量,所以乙炔在燃燒時因燃燒不完全而產(chǎn)生濃煙現(xiàn)象,乙烯沒有,根據(jù)這個現(xiàn)象可以定性鑒別出乙烯、乙炔。同樣體積乙烯乙炔氣體,發(fā)生雙鍵斷裂、三鍵斷裂與溴起加成反應而達到飽和所需溴的量不同,因此乙烯、乙炔也可用定量法鑒別出來。

通過對上述幾種物質(zhì)的鑒別與分析可以小結為乙烷屬于烷烴,其他烷烴的結構與之相似,化學性質(zhì)也相似;乙烯屬于烯烴,其同系物結構與之相似,化學性質(zhì)也相似:乙炔屬于炔烴,其同系物結構與之相似,化學性質(zhì)也相似;非同系物因結構不同而性質(zhì)也就有不同。利用物質(zhì)的不同性質(zhì)就可以鑒別出不同的物質(zhì)。

四、綜合復習小結使知識有機結合成整體。

例如在學習完烷烴、烯烴、炔烴之后,綜合小結如下: 1、烷烴的通式是CnH2n+2,物理性質(zhì)隨碳原子數(shù)目遞增,在常溫下由氣態(tài)、液態(tài)到固態(tài)。在通常狀況下化學性質(zhì)很穩(wěn)定,在相應條件下能發(fā)生氧化反應,熱分解反應和取代反應。烯烴的通式為CnH2n,隨分子中碳原子數(shù)目遞增,在常溫下由氣態(tài)、液態(tài)到固態(tài)。在相應條件下能發(fā)生氧化反應、加成反應、聚合反應,乙烯可作為塑料、合成纖維、合成橡膠、農(nóng)藥的原料。炔烴的通式為CnH2n-2,物理性質(zhì)隨分子里碳原子數(shù)目而遞變,化學性質(zhì)都能發(fā)生氧化、加成、聚合等反應。乙炔是許多化工產(chǎn)品的原料。

2、簡單烷烴、烯烴、

炔烴的化學鑒別方法

可以用酸性高錳酸鉀溶液褪色的速度區(qū)別等

3、甲烷、乙烯、乙炔的實驗室制法

甲烷:可用無水乙酸鈉和燒堿共熔制取。

加熱

CH3COONa + NaOH CH4 + Na2CO3

乙烯:可用濃度為95%以上的乙醇和濃硫酸混合加熱制取:

濃H2SO4

CH3CH2OH CH2=CH2 + H2O

170℃

乙炔:企業(yè)內(nèi)部會計控制論文可用電石和水反應制得:

CaC2+ 2H2O C2H2 + Ca(OH)2

五、進行必要的考試和分析講評

根據(jù)多年對技工學生的觀察、調(diào)查和了解,發(fā)現(xiàn)學生沒有考試就沒有壓力,欠缺學習的主動性,進行必要的考試,學生可以將壓力變?yōu)閯恿?努力去學習,通過考試也有便老師了解學生掌握知識的情況,采取針對性措施的教學和輔導。