有機(jī)化合物的化學(xué)性質(zhì)范文

時(shí)間:2024-01-18 17:23:01

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篇1

一、課程性質(zhì)與考試基本要求:

無機(jī)與分析化學(xué)是介紹整個(gè)化學(xué)領(lǐng)域和定量分析基本概念、基本理論、基本知識(shí)的一門學(xué)科,是生物類專業(yè)重要的專業(yè)基礎(chǔ)課。通過考試使考生能夠較好地、系統(tǒng)地掌握四大化學(xué)平衡,物質(zhì)結(jié)構(gòu)等化學(xué)基本理論和基礎(chǔ)知識(shí)。通過考試,使學(xué)生能較熟練地掌握定量分析的誤差及分析結(jié)果數(shù)據(jù)處理與主要定量分析法。

二、考核知識(shí)點(diǎn)和考核要求:

第一章:溶液與膠體

(一)溶液的一般概念

1、了解分散系的分類,掌握物質(zhì)的量的濃度、質(zhì)量摩爾濃度、質(zhì)量分?jǐn)?shù)等概念;

2、理解幾種濃度表示法間的換算,掌握有關(guān)溶液配制的計(jì)算。

(二)稀溶液的依數(shù)性

1、了解溶液的蒸氣壓、沸點(diǎn)、凝固點(diǎn)概念,滲透作用和滲透壓;

2、掌握稀溶液依數(shù)性與其濃度的關(guān)系,并能進(jìn)行有關(guān)計(jì)算,能運(yùn)用稀溶液性質(zhì)解釋動(dòng)植物的有關(guān)生理現(xiàn)象。

(三)膠體溶液

1、了解膠體分散系的特點(diǎn)及溶膠的膠團(tuán)結(jié)構(gòu);

2、掌握溶膠的穩(wěn)定性因素和聚沉方法。

第二章:電解質(zhì)溶液和解離平衡

(一)化學(xué)平衡及其移動(dòng)

理解掌握平衡常數(shù)、平衡常數(shù)的意義及影響平衡移動(dòng)的因素;

(二)弱電解質(zhì)和強(qiáng)電解質(zhì)

1、了解:①水的電離和溶液的酸堿性的pH標(biāo)度;②一元弱酸、弱堿部分解離、多元弱酸的分步解離特點(diǎn)及弱酸弱堿溶液的pH值的計(jì)算公式及應(yīng)用范圍;③鹽類水解的本質(zhì)。

2、掌握:①一元弱酸、一元弱堿溶液的pH值的計(jì)算和多元弱酸溶液pH值的計(jì)算;②定性判斷各種鹽溶液的酸堿性;③影響鹽類水解的因素。

(三)緩沖溶液

1、了解緩沖溶液和緩沖作用;

2、掌握緩沖作用原理、緩沖溶液pH值的計(jì)算、緩沖溶液的選擇和配制;

(四)沉淀溶解平衡

1、掌握溶度積概念及其表達(dá)式、溶度積規(guī)則;

2、理解沉淀生成和溶解的條件,能運(yùn)用溶度積進(jìn)行有關(guān)計(jì)算。

第三章:氧化還原反應(yīng)

(一)氧化還原反應(yīng)

1、了解氧化還原反應(yīng)的本質(zhì)、氧化作用、還原作用、氧化劑、還原劑的概念及氧化數(shù)的確定方法;

2、了解氧化數(shù)法和離子電子法配平氧化還原方程式的一般步驟;

3、掌握運(yùn)用上述方法配平氧化還原方程式

(二)電極電勢(shì)

1、了解能斯特方程,能正確書寫能斯特方程;

2、掌握電極電勢(shì)的概念及其影響因素,能熟練運(yùn)用能斯特方程計(jì)算因濃度變化、酸堿度變化條件下的電極電勢(shì)和定性判斷因沉淀生成、配合物生成導(dǎo)致的電極電勢(shì)變化。

(三)電極電勢(shì)的應(yīng)用

1、能應(yīng)用標(biāo)準(zhǔn)電極電勢(shì)判斷氧化劑和還原劑的強(qiáng)弱,能用電極電位判斷氧化還原反應(yīng)的方向和完成程度;

2、能運(yùn)用元素電位圖判斷處于中間價(jià)態(tài)物質(zhì)能否發(fā)生歧化。

第四章:原子結(jié)構(gòu)和分子結(jié)構(gòu)

(一)核外電子運(yùn)動(dòng)的特殊性

1、了解四個(gè)量子數(shù)的物理意義和取值范圍及相互關(guān)系;

2、理解掌握電子運(yùn)動(dòng)的特點(diǎn)、軌道概念,幾率密度和電子云概念;

(二)核外電子的排布

1、了解屏蔽效應(yīng)、穿透效應(yīng),掌握保里不相容原理、能量最低原理、洪特規(guī)則等元素基態(tài)原子核外電子排布規(guī)則;

2、能運(yùn)用上述規(guī)則寫出常見元素(1-36號(hào))原子核外的電子排布。

(三)元素性質(zhì)的周期性

1、了解元素的電子層結(jié)構(gòu)、能級(jí)組、能級(jí)、軌道等概念;

2、理解掌握原子半徑、電離勢(shì)、電負(fù)性的變化規(guī)律。

(四)離子鍵

1、了解離子鍵的本質(zhì)和離子鍵特征;

2、理解掌握離子半徑、離子電荷的變化規(guī)律;

3、運(yùn)用離子半徑、離子電荷解釋離子型化合物的高熔、沸點(diǎn)等性質(zhì)。

(五)共價(jià)鍵

1、了解價(jià)鍵(電子配對(duì))理論,共價(jià)鍵的特性;

2、理解掌握σ鍵和π鍵,軌道雜化理論的要點(diǎn),雜化軌道的類型和簡單分子的空間構(gòu)型關(guān)系。

(六)分子間力

1、了解化學(xué)鍵的極性和分子的極性;

2、理解掌握分子間的三種作用力與分子極性的關(guān)系,分子間力,氫鍵的形成及對(duì)化合物某些性質(zhì)的影響;

3、能運(yùn)用分子間的作用力說明物質(zhì)的熔沸點(diǎn)和溶解度的變化規(guī)律。

第五章:配位化合物

(一)配位化合物概念

1、了解配合物的概念、配合物的組成;

2、掌握配合物的命名。

(二)配合物的價(jià)鍵理論

1、了解配位鍵的本質(zhì)、配位鍵的形成條件;

2、掌握外軌型配鍵和內(nèi)軌型配鍵的形成。

(三)配位離解平衡

1、了解穩(wěn)定常數(shù)的物理意義;

2、理解掌握影響配位平衡的因素,并運(yùn)用配位離解平衡進(jìn)行簡單計(jì)算。

(四)螯合物

1、了解螯合物概念

2、掌握螯合物的結(jié)構(gòu)特征和螯合劑應(yīng)具備的條件。

第七章:定量分析化學(xué)概論

1、掌握誤差來源及減免,準(zhǔn)確度及精密度的概念;簡單的數(shù)據(jù)處理方法;有效數(shù)字和運(yùn)算規(guī)則;

2、了解提高分子結(jié)果準(zhǔn)確度的方法;

3、掌握滴定分析的基本概念、標(biāo)準(zhǔn)溶液濃度的表示方法。學(xué)會(huì)根據(jù)滴定反應(yīng)來確定物質(zhì)的摩爾基本單元。

4、了解標(biāo)準(zhǔn)溶液的配制及標(biāo)定方法。

第八章:酸堿滴定法

1、重點(diǎn)掌握溶液pH值的計(jì)算、強(qiáng)堿滴定強(qiáng)酸和強(qiáng)堿滴定一元弱酸的滴定突躍范圍、影響突躍大小的因素及指示劑選擇的原則;

2、能根據(jù)測(cè)定要求的準(zhǔn)確度,考慮能否滴定。

第九章:配位滴定法

1、重點(diǎn)掌握酸效應(yīng)系數(shù)以及控制溶液pH值的重要意義,用條件穩(wěn)定常數(shù)來判斷配位滴定的可能性,影響EDTA與金屬離子配合物的穩(wěn)定性因素。

2、掌握如何選擇合適的滴定條件以使配位反應(yīng)進(jìn)行更完全;

3、了解金屬指示劑的特性及如何提高配位滴定選擇性。

第十章:其他滴定分析法

1、了解氧化還原反應(yīng)方向、進(jìn)行的程度、氧化還原滴定曲線及指示劑的選擇;掌握常用的氧化還原滴定法;

2、重點(diǎn)掌握銀量法的滴定原理、滴定條件及適用范圍。

第十一章:吸光光度分析法

1、掌握吸光光度法的原理,吸收光譜和溶液的顏色關(guān)系,朗伯-比耳定律及其偏離的原因;

2、了解顯色反應(yīng)及影響因素,測(cè)量方法及儀器。

三、試卷題型

1、選擇題(50分) 2、是非判斷題(20分)

3、填空題(50分) 4、計(jì)算題(30分)

四、考試用書

《無機(jī)及分析化學(xué)》,寧開桂主編,高等教育出版社

《微生物學(xué)》考試大綱

一、課程的性質(zhì)和內(nèi)容

《微生物學(xué)》是在細(xì)胞、分子或群體水平上研究微生物的形態(tài)構(gòu)造、生理代謝、遺傳和育種、生態(tài)和分類進(jìn)化等生命活動(dòng)的基本規(guī)律,并將其應(yīng)用于農(nóng)業(yè)、工業(yè)、醫(yī)藥衛(wèi)生、生物工程和環(huán)境保護(hù)等領(lǐng)域的科學(xué)。微生物學(xué)的根本任務(wù)是發(fā)掘、利用和改善有益微生物,控制、消滅或改造有害微生物。

二、課程內(nèi)容、考核要求和比例

第一章 緒言

1.了解微生物學(xué)研究的對(duì)象、內(nèi)容。

2.微生物的應(yīng)用前景。

3.微生物在生命科學(xué)發(fā)展中的作用

4.掌握微生物的特點(diǎn)。

第二章 原核生物—— 細(xì)菌、放線菌

1.掌握細(xì)菌和真核生物三原界的特點(diǎn)。

2.掌握細(xì)菌的形狀和大小。

3.掌握細(xì)菌的細(xì)胞構(gòu)造(基本構(gòu)造:細(xì)胞壁、細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)、原核、質(zhì)粒;特殊構(gòu)造:鞭毛、芽孢、莢膜)及其功能。

4.掌握細(xì)菌的繁殖方式和菌落特征。

5.了解常用的細(xì)菌類群。

6.掌握放線菌的繁殖方式及形態(tài)結(jié)構(gòu)。

第三章 真核微生物———真菌

1.掌握真菌的繁殖方式及菌落特征。

2.掌握真菌的形態(tài)。

3.了解真菌的細(xì)胞結(jié)構(gòu)。

4.了解真菌的生活史。

5.了解真菌與人類的關(guān)系。

6.了解真菌的常見類型。

第四章 非細(xì)胞生物——病毒

1.掌握病毒的基本特征。

2.掌握病毒、亞病毒、朊病毒、類病毒的概念及其主要特征。

3.掌握烈性噬菌體、溫和噬菌體、溶源性細(xì)胞的概念。

4.了解烈性噬菌體的侵染過程。

5.了解溶源性細(xì)胞的特點(diǎn)。

6.了解病毒對(duì)人類的影響。

第五章 微生物的營養(yǎng)

1.掌握微生物的不同營養(yǎng)類型。掌握光能無機(jī)營養(yǎng)型、化能無機(jī)營養(yǎng)型、光能有機(jī)營養(yǎng)型、化能有機(jī)營養(yǎng)型的概念。

2.掌握根據(jù)不同微生物的營養(yǎng)需要選擇和制備培養(yǎng)基的原則。

3.了解微生物所必需的營養(yǎng)物質(zhì)及其生理功能。

4.掌握微生物對(duì)營養(yǎng)物質(zhì)的吸收方式。

5.了解微生物發(fā)酵作用、呼吸作用、有氧呼吸、厭氧呼吸的概念。

第六章 微生物的生長

1.掌握微生物純培養(yǎng)的分離方法。

2.掌握環(huán)境因素對(duì)微生物生長的影響及其實(shí)際應(yīng)用。

3.了解測(cè)定微生物數(shù)量和生長量的方法。

4.掌握細(xì)菌純培養(yǎng)生長曲線各個(gè)時(shí)期的特點(diǎn)以及與生產(chǎn)實(shí)踐的關(guān)系。

5.掌握主要滅菌方法。

第七章 微生物的遺傳與育種

1.了解從自然界篩選菌種和菌種保藏的基本知識(shí)。

2.了解微生物育種的基本原理和方法。

3.掌握接合;轉(zhuǎn)化;轉(zhuǎn)導(dǎo)的概念。

4.掌握菌種的衰退與復(fù)壯的概念,掌握防止菌種衰退及復(fù)壯的方法。

5.了解基因工程的原理。

第八章 微生物的生態(tài)

1.掌握微生物在自然界物質(zhì)轉(zhuǎn)化中的作用。

2.掌握微生物間以及微生物與高等植物間的相互關(guān)系。

3.了解微生物是生物圈的重要成員,廣泛分布在自然界,與環(huán)境關(guān)系極為密切。

第九章 微生物的分類

1.了解微生物分類的任務(wù)和微生物的命名方法。

2.掌握微生物在生物界的地位。(五界系統(tǒng)、六界系統(tǒng)、三原界系統(tǒng))

了解種的概念。

3.了解細(xì)菌的分類系統(tǒng)。

4.了解真菌的分類系統(tǒng)。

三、考試用書

《微生物學(xué)教程》,周德慶主編,高教出版社出版(第二版)

四、考試題型

1.填空題 30%

2.選擇題 30%

3.名詞解釋 30%

4.問答題 60%

《有機(jī)化學(xué)》考試大綱

一、教材與參考書

《有機(jī)化學(xué)》,李貴深主編,中國農(nóng)業(yè)出版社;2003。

二、題型與分?jǐn)?shù)分配:

1、命名及寫結(jié)構(gòu)式(20分)

2、單項(xiàng)選擇(45分)

3、完成反應(yīng)式(30分)

4、有機(jī)化合物鑒別、分離、提純(20分)

5、推斷結(jié)構(gòu)(15分)

6、合成(轉(zhuǎn)化)題(20分)

各題型說明:

1)命名及寫結(jié)構(gòu)式:掌握系統(tǒng)命名命名法及正確地書寫構(gòu)造式;

2)單項(xiàng)選擇:主要考核對(duì)有機(jī)化學(xué)基本概念、基本規(guī)律、有機(jī)物基本性質(zhì)的理解;

3)完成反應(yīng)式:主要考核在不同條件下所進(jìn)行的反應(yīng)產(chǎn)物,各類化合物的特征反應(yīng)。

4)有機(jī)化合物鑒別、分離、提純:通過官能團(tuán)與具有反應(yīng)迅速、特征現(xiàn)象明顯的試劑的應(yīng)用鑒別(定)出對(duì)應(yīng)的有機(jī)物。利用混合物中各成分的理化性質(zhì)將它們一、一分開或提純得到較純物質(zhì)。

5)推斷結(jié)構(gòu):可通過化合物的分子式,再根據(jù)所給定特征化學(xué)反應(yīng)及斷鍵后降解的小分子,推斷該特定化合物的結(jié)構(gòu)式。

6)合成(轉(zhuǎn)化)題:設(shè)計(jì)合成某一有機(jī)物的步驟、實(shí)現(xiàn)化合物、官能團(tuán)之間的相互轉(zhuǎn)化,掌握實(shí)現(xiàn)這些轉(zhuǎn)變的必要條件。

三、課程教學(xué)的基本要求

1. 有機(jī)化合物的分類和命名

(1)掌握有機(jī)化合物的兩種分類方法(碳骨架分類和官分類)掌握主要官能團(tuán) , , -X ,-OH ,-O- ,-CHO , ,-COOH,-COOR,-NH2 , -CONH-, -NO2, -N=N-, -SO3H等及對(duì)應(yīng)化合物,掌握碳水化合物,蛋白質(zhì),油脂及類脂等天然有機(jī)化合物的分類和組成。

(2)掌握有機(jī)化合物的系統(tǒng)命名法,官能團(tuán)的最低系列原則和取代基的次序規(guī)則,掌握分子構(gòu)型的標(biāo)記方法:了解有機(jī)化 合物的普通命名法、衍生物命名法、常用俗名等。

2. 有機(jī)化合物的分子結(jié)構(gòu)特征

(1)在掌握好物質(zhì)結(jié)構(gòu)的基礎(chǔ)上,進(jìn)一步掌握有機(jī)化合物中碳原子的各種雜化狀態(tài),共價(jià)鍵的鍵參數(shù)。

(2)理解芳香性的概念,掌握苯系芳香烴和含一個(gè)雜原子的五元雜環(huán)及六元雜環(huán)芳香化合物的結(jié)構(gòu)特征。

(3)理解有機(jī)化合物分子中的電子效應(yīng)(誘導(dǎo)效應(yīng)、共扼效應(yīng))及其對(duì)化合物性質(zhì)的影響。

(4)理解有機(jī)化合物的同分異構(gòu)現(xiàn)象,掌握有機(jī)化合物的結(jié)構(gòu)表示法(透視式、Fisher、Newmen投影)式。

(5)理解有機(jī)化合物的順反(Z,E)異構(gòu)。

3. 有機(jī)化合物的物理性質(zhì)

(1)了解有機(jī)化合物的主要物理性質(zhì),包括熔點(diǎn)、沸點(diǎn)、密度、溶解度、比旋光度等,理解分子間作用力和氫鍵對(duì)化合物的沸點(diǎn)、熔點(diǎn)和溶解度的影響,以及利用物理性質(zhì)對(duì)化合物進(jìn)行鑒定、分離提純的原則和方法。

4. 有機(jī)化合物的化學(xué)性質(zhì)及重要化學(xué)反應(yīng)

(1)掌握各類化合物的分子結(jié)構(gòu)特征與基本化學(xué)性質(zhì)。

(2)掌握有機(jī)物的取代反應(yīng):

A. 飽和碳原子的鹵代反應(yīng)

B. 芳環(huán)上的取代反應(yīng)

(3)掌握有機(jī)物的加成反應(yīng):

A .碳-碳雙鍵上的加成反應(yīng)和Markovnikov規(guī)則,共扼二烯的,1,2-加成和1,4-加成。

B. 碳-氧雙鍵上的加成反應(yīng)和加成-消除反應(yīng)。

(4)掌握有機(jī)物的消除反應(yīng):

鹵代烴的消除反應(yīng)和醇的消除反應(yīng),反應(yīng)條件和產(chǎn)物選擇規(guī)律。

(5)其它重要反應(yīng):

A. 掌握烯烴、芳香烴母系及側(cè)鏈、醇和醛的氧化反應(yīng)、烯烴的臭氧化反應(yīng)。

B. 掌握不飽和烴、醛和酮、羧酸及其衍生物、硝基化合物的加氫反應(yīng)和其它還原反應(yīng)。

C. 掌握羥醛縮合、酯縮合反應(yīng)、重氮化反應(yīng)和重氮基的取代反應(yīng)。掌握Gringnard試劑同羰基化合物及其它化合物的反應(yīng)及應(yīng)用。

D.芳香環(huán)上的親電取代反應(yīng)歷程,取代基的性質(zhì)及定位規(guī)律。

5. 雜環(huán)化合物

掌握呋喃、吡咯、噻吩、吡啶的化學(xué)性質(zhì)

6.重要的天然有機(jī)物

(1)多糖:掌握單糖的分子結(jié)構(gòu)(組成、異構(gòu))開鏈和環(huán)狀互變異構(gòu)及變旋光現(xiàn)象、物理性質(zhì)、化學(xué)性質(zhì),理解糖苷鍵的特征和二肽的形成。了解二糖及多糖的性質(zhì)。

(2)蛋白質(zhì):掌握氨基酸的分子結(jié)構(gòu)(組成、異構(gòu))兩性和等電點(diǎn)、物理性質(zhì)、化學(xué)性質(zhì),理解肽鍵的特征和二肽的形成,了解蛋白質(zhì)的形成、次級(jí)結(jié)構(gòu)、兩性和等電點(diǎn)。

(3)油脂與類脂:了解脂肪酸甘油三酯的組成、分類、物理性質(zhì)、化學(xué)性質(zhì),知道磷脂、甾醇、蠟酯、萜類化合物等組成與性質(zhì)。

四、本課程各章節(jié)要求

§ 1 緒論

本章重點(diǎn):有機(jī)化合物中的化學(xué)鍵;有機(jī)化合物的結(jié)構(gòu)式及其表示法;化合物分子間的作用力及其對(duì)某些物理性質(zhì)的影響;化合物分子中原子、原子團(tuán)的相互影響。構(gòu)造異構(gòu)-碳鏈、位置、官能團(tuán)異構(gòu)。

1.了解有機(jī)化合物和有機(jī)化學(xué)概念;

2.理解共價(jià)鍵的形成;

3.了解共價(jià)鍵的屬性(參數(shù)):(鍵角、鍵能、鍵的極性、鍵的極化作用);

4.了解共價(jià)鍵斷裂和反應(yīng)的類型;

5.理解酸堿的電子理論一路易斯酸堿;

6.理解分子間力:定向力、色散力、氫鍵;

7.了解有機(jī)化合物的一般性質(zhì);

8.掌握有機(jī)化合物分子中的官能團(tuán)和有機(jī)化合物的分類和命名。

§2 飽和脂肪烴:

本章重點(diǎn):普通命名法和系統(tǒng)命名法;詳細(xì)介紹鹵代反應(yīng)的游離基取代反應(yīng);環(huán)烷烴的結(jié)構(gòu)和性質(zhì),分析環(huán)己烷的一元、二元取代物的優(yōu)勢(shì)構(gòu)象。

1.了解烷烴的通式和構(gòu)造異構(gòu);

2.掌握烷烴的命名(10、20、30、40碳和伯、仲、叔氫原子);各種烷基;

3.掌握烷烴的命名法(①習(xí)慣命名法、②衍生物命名法、③系統(tǒng)命名法);

4.理解烷烴的物理性質(zhì)和同系物規(guī)律;

5.掌握烷烴的化學(xué)性質(zhì):氧化、鹵代反應(yīng)。

6.了解烷烴的來源。

§3、不飽和烴

本章重點(diǎn):介紹離子型親電加成反應(yīng)規(guī)律、用誘導(dǎo)效應(yīng)、共軛效應(yīng)及碳正離子穩(wěn)定性。用誘導(dǎo)效應(yīng)、共軛效應(yīng)及碳正離子穩(wěn)定性闡明加成反應(yīng)的規(guī)律。

1.了解乙烯分子的平面形結(jié)構(gòu)—SP2雜化軌道;

2. 掌握烯烴的順反異構(gòu)的命名法,次序規(guī)則;

3. 掌握烯烴不飽和性:(1)兀鍵斷裂反應(yīng),①加成反應(yīng);催化加氫;親電加成及反應(yīng)歷程,馬氏規(guī)則與不對(duì)稱烯烴加成反應(yīng)中間體碳正離子穩(wěn)定性的關(guān)系。②氧化反應(yīng)、③聚合反應(yīng)。(2)σ鍵斷裂:α-氫原子的反應(yīng):自由基型取代、氧化反應(yīng);

4.理解原子或基團(tuán)的電子效應(yīng);

5.了解炔烴的物理性質(zhì);

6.掌握乙炔的加成、氧化、聚合,炔氫反應(yīng);

7.了解二烯烴的分類和命名;

8.理解1,3-丁二烯分子的結(jié)構(gòu)—共軛兀鍵和共軛效應(yīng),共軛效應(yīng)與有機(jī)物種的穩(wěn)定性;

9.掌握共軛二烯烴的1.2-成和1.4-加成,雙烯加成、聚合和橡膠。

§4 碳環(huán)烴

本章重點(diǎn):本章重點(diǎn):闡明環(huán)的張力學(xué)說,無張力環(huán)的結(jié)構(gòu)和構(gòu)象,分析環(huán)己烷的一元、二元取代物的優(yōu)勢(shì)構(gòu)象。闡明苯分子的結(jié)構(gòu)及大π鍵的概念,苯環(huán)的穩(wěn)定性,苯環(huán)上親電取代反應(yīng)及歷程定位規(guī)律及其應(yīng)用。

1.了解脂環(huán)烴的分類、命名;

2.了解脂環(huán)烴物理性質(zhì),理解脂環(huán)烴化學(xué)性質(zhì)(氫解、鹵解、酸解一小環(huán)不穩(wěn)定性);

3.理解環(huán)已烷的穩(wěn)定構(gòu)象、取代環(huán)已烷的構(gòu)象;

4.了解苯分子中的碳的SP2雜化軌道成鍵;

5.掌握單環(huán)芳烴的命名;

6.掌握苯與同系物的物理性質(zhì):①取代:硝化、鹵化、磺化、烷基化、酰基化、②加成:加氫、加氯、③氧化,側(cè)鏈α-H的鹵化和氧化;

7.了解苯環(huán)上親電取代反應(yīng)歷程、取代基的性質(zhì)、分類.

8.掌握苯環(huán)上親電取代定位規(guī)律。

9.了解稠環(huán)芳烴的種類和命名,萘的化學(xué)性質(zhì);

10.掌握休克爾規(guī)則和芳香性。

§5 鹵代烴

本章重點(diǎn):一元鹵代烴的化學(xué)性質(zhì)并解釋扎依采夫規(guī)則,四種反應(yīng)的競(jìng)爭(zhēng)。

1.了解鹵代烴的結(jié)構(gòu)、分類、掌握命名;

2.了解鹵代烴的制法;

3.了解鹵代烴的物理性質(zhì);

4.掌握鹵代烴的化學(xué)性質(zhì):①鹵原子的親核取代:水解、醇解、氰解、氨解與硝酸銀—乙醇溶液的反應(yīng),與碘化鈉一丙酮溶液反應(yīng),與金屬鎂反應(yīng)一格氏試劑的生成、②消除反應(yīng)、鹵原子與β-H 脫去—札依采夫規(guī)則;

§6、醇、酚、醚

本章重點(diǎn):醇、酚的結(jié)構(gòu)及化學(xué)性質(zhì);結(jié)構(gòu)和性質(zhì)的關(guān)系,醇轉(zhuǎn)化變成其它類化合物的重要性。

1.了解醇分類和命名法;

2.了解醇的制法;

3.掌握醇分子結(jié)構(gòu)與氫鍵、醇的物理性質(zhì)、

4.掌握醇的化學(xué)反應(yīng):羥基上的氫的反應(yīng),羥基的親核取代反應(yīng)、羥基的消除反應(yīng)(脫水)、醇的氧化或脫氫反應(yīng)、

5.了解酚的結(jié)構(gòu)、命名;

6.了解酚的物理性質(zhì);

7.理解酚的化學(xué)反應(yīng);

8. 醚的結(jié)構(gòu)和烊鹽、分類、命名;

9.理解醚的制法;

10.了解醚的物理性質(zhì),

11.掌握醚的化學(xué)反應(yīng):①未共用電子對(duì)的反應(yīng)—烊鹽生成、配位化合物生成、②醚鍵的斷裂(與HI、)、③α-H的過氧化反應(yīng)、

§7 醛、酮、醌

本章重點(diǎn):以醛、酮為例討論羰基的結(jié)構(gòu)和親核加成,結(jié)合各個(gè)反應(yīng)的實(shí)際意義,說明在分析、鑒定、合成及生物化學(xué)反應(yīng)中的應(yīng)用。

1.了解醛、酮的分子結(jié)構(gòu)、分類;

2.掌握醛、酮的命名;

3.掌握多官能團(tuán)有機(jī)化合物的(系統(tǒng))命名法;

4.了解醛、酮的物理性質(zhì);

5.掌握醛和酮的化學(xué)反應(yīng):羰基的親核加成:加氫氰酸,加亞硫酸氫鈉,加格氏試劑、加醇與氨的衍生物的縮合(加成+消除),與碳負(fù)離子即與具有α-H的醛(酮)的縮合;氧化還原;α-H的活潑性;鹵化和碘仿反應(yīng)等;

6.了解重要的醛、酮;

7.了解醌的分子結(jié)構(gòu)和化學(xué)性質(zhì)。

§8 羧酸及其衍生物

本章重點(diǎn):羧酸及其衍生物、取代酸的分子結(jié)構(gòu)、性質(zhì);比較衍生物的反應(yīng)活性強(qiáng)調(diào)羥基酸、羰基酸等多官能團(tuán)化合物的特點(diǎn)。

1.了解羧酸的結(jié)構(gòu)、分類;

2.掌握命名法;

3.了解羧酸物理性質(zhì);

4.掌握羧酸的化學(xué)反應(yīng): 羧羥基的親核取代—衍生物的生成,羧羰基的還原,α-H的鹵化—取代酸的生成,酸性,二元羧酸脫羧、脫水,鈍化苯環(huán)的間位親電取代;

5.了解重要的羧酸;

6.掌握羧酸衍生物的結(jié)構(gòu)與分類、命名;

7.了解羧酸衍生物的物理性質(zhì);

8.羧酸衍生物的化學(xué)反應(yīng)和應(yīng)用:酯、酰胺的水解和酯的醇解,酯的還原,克萊森酯縮合。酰胺的霍夫曼降解反應(yīng);

9.了解重要的羧酸衍生物;

§9、含氮有機(jī)化合物:

本章重點(diǎn):胺的結(jié)構(gòu)和性質(zhì);各類胺堿性強(qiáng)、弱的原因;重氮鹽生成的條件與偶合反應(yīng)的實(shí)際應(yīng)用。

1.了解硝基化合物的分子結(jié)構(gòu)

2.掌握硝基化合物化學(xué)性質(zhì):芳環(huán)上的硝基的還原反應(yīng)、硝基對(duì)芳環(huán)親電取代反應(yīng)的致鈍作用。

3.了解胺的分類、命名法和結(jié)構(gòu),

4.了解胺的物理性質(zhì)

5.掌握胺的化學(xué)反應(yīng):

①堿性、②氮上的烴基化、③氮上的?;?,與對(duì)甲苯磺酰氯的反應(yīng)、④與亞硝酸反應(yīng)與重氮鹽、⑤氨基對(duì)苯環(huán)上的親電取代反應(yīng)的致活作用、⑥胺的氧化

6.了解重要的胺、

7.季銨鹽和季銨堿、

8.了解表面活性劑結(jié)構(gòu)特征與性質(zhì),

9.理解芳香族重氮鹽和偶氮化合物(生成、性質(zhì)及其在有機(jī)合成中的應(yīng)用)。

10.了解染料分子結(jié)構(gòu)特征和發(fā)色基、助色基。

§10 雜環(huán)化合物

本章重點(diǎn):雜環(huán)的結(jié)構(gòu)特點(diǎn),掌握幾種有代表性重要的常見的雜環(huán)化合物的分子結(jié)構(gòu)與性質(zhì).

1.了解雜環(huán)化合物的分類和命名法;

2.了解雜環(huán)化合物的結(jié)構(gòu)及芳香性;

3.了解雜環(huán)化合物的性質(zhì)。

§11 油脂和類脂化合物

本章重點(diǎn):油脂 磷脂 甾醇的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)

1.了解油脂

1)油脂的組成和結(jié)構(gòu) 2)油脂的物理性質(zhì) 3)油脂的化學(xué)性質(zhì)4)肥皂和乳化作用 5)合成表面活性劑

2.了解類脂

1)蠟 2)磷脂

§12 碳水化合物

本章重點(diǎn):單糖的分子結(jié)構(gòu)(包栝構(gòu)型和構(gòu)象)與性質(zhì)。二糖及其配合物應(yīng)掌握苷鍵的形成及水解。

1.了解碳水化合物的定義和分類;

2.理解單糖(甘油與單糖的組成、分類、異構(gòu)現(xiàn)象,(核糖)葡萄糖和果糖的結(jié)構(gòu)(開鏈費(fèi)歇爾投影式,氧環(huán)費(fèi)歇爾式,哈武斯式,構(gòu)象式。

3.掌握化學(xué)性質(zhì);還原性與氧化性,成脎反應(yīng)、半縮醛羥基的反應(yīng)與糖苷的形成;

4.了解重要的單糖;

5.了解二糖(形成與分類);

6.了解多糖(淀粉、纖維素的組成性質(zhì))。

§13 氨基酸和蛋白質(zhì)

本章重點(diǎn): 氨基酸的兩性和等電點(diǎn)性質(zhì); 蛋白質(zhì)的沉淀與變性,蛋白質(zhì)分子的一級(jí)與二級(jí)結(jié)構(gòu)。

1.了解天然氨基酸組成、分類、性質(zhì);

2.掌握酸堿性與等電點(diǎn);

3.了解氨基的亞硝酸放氮反應(yīng);

4.了解氨基與羧基共同參與的反應(yīng);

5.了解絡(luò)合性能,與茚三酮顯色;

6.了解成肽反應(yīng);

篇2

關(guān)鍵詞:金屬有機(jī)化學(xué) 進(jìn)展 探究

中圖分類號(hào):TQ11 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A 文章編號(hào):1674-098X(2013)05(a)-0013-01

1 簡述金屬有機(jī)化學(xué)

1.1 金屬有機(jī)化合物的組成

金屬有機(jī)化合物即為碳元素和金屬元素經(jīng)過某一反應(yīng)而形成的化合物,人類發(fā)展比較早的金屬有機(jī)化合物主要有格式試劑、而叔丁醇鉀等化合物,這些化合物的結(jié)構(gòu)是由金屬原子和氧原子組成的,所以不能認(rèn)為格式試劑、而叔丁醇鉀等化合物是金屬有機(jī)化合物。從廣義上講,金屬有機(jī)化合物中的金屬指的是一些具有金屬性質(zhì)的非金屬元素(如硫、碲、硒、硼、硅、砷等),實(shí)際上,這一定義已遠(yuǎn)不符合經(jīng)典金屬有機(jī)化合物的范疇。但是因?yàn)樵赜袡C(jī)化學(xué)和金屬有機(jī)化學(xué)之間存在緊密的關(guān)聯(lián),所以,即便是分不清元素有機(jī)化學(xué)和金屬有機(jī)化學(xué)的概念,也不可能造成什么麻煩。

1.2 金屬有機(jī)化學(xué)研究分類

我們將對(duì)金屬有機(jī)化合物的探討的科學(xué)稱之為金屬有機(jī)化學(xué)。在學(xué)術(shù)界中,這一化學(xué)往往被分為兩種。

1.2.1 探究金屬有機(jī)化合物的合成及金屬有機(jī)化合物的性質(zhì)

采用一系列方法合成金屬有機(jī)化合物并研究它的一些物理化學(xué)性質(zhì),其實(shí)質(zhì)上就是合成金屬有機(jī)化合物,并且研究這些化合物的相關(guān)物理性質(zhì)和金屬有機(jī)化合物在高分子材料科學(xué)領(lǐng)域中的應(yīng)用。

1.2.2 探究金屬有機(jī)合成化學(xué)

采用一系列方法研究金屬有機(jī)化合物如何在合成中得到更好的應(yīng)用,雖然金屬有機(jī)化合物也在合成的范圍之內(nèi),此外,還通過其他一些方法獲得一些配體,但是其主要目的是研究金屬有機(jī)化合物在有機(jī)合成學(xué)上所起的作用,這類研究本質(zhì)上就是研究金屬有機(jī)合成化學(xué)。

我們可以從上述論述中得知,金屬有機(jī)化學(xué)是一種由多種學(xué)科構(gòu)成的組合學(xué)科,其構(gòu)成學(xué)科主要有晶體學(xué)、無機(jī)化學(xué)、材料學(xué)等和有機(jī)化學(xué)等一系列學(xué)科,金屬有機(jī)化學(xué)對(duì)于不對(duì)稱有機(jī)合成學(xué)而言有著重要的基礎(chǔ)性作用,被認(rèn)為是現(xiàn)代的有機(jī)化學(xué)界研究的重中之重。

2 我國金屬有機(jī)化學(xué)進(jìn)展

2.1 主族元素金屬有機(jī)化學(xué)

2.1.1 有機(jī)硅化學(xué)

現(xiàn)如今,有機(jī)硅化合物廣受人們的青睞,究其主要原因有其種類多種多樣,使用范圍廣。從20世紀(jì)50年代開始,林一和王葆仁等人合成對(duì)有機(jī)硅聚化合物和有機(jī)硅單體領(lǐng)域做了大量的工作,其主鏈?zhǔn)枪柩跬?。后來,北京大學(xué)也對(duì)領(lǐng)域做了大量的研究工作。目前,有機(jī)硅工業(yè)體系已經(jīng)在我國形成了,下列五個(gè)品種早已完成了其工業(yè)化進(jìn)程,即為硅橡膠、硅凝膠、硅樹脂、硅偶聯(lián)劑和硅油等五大品種,此外,它們還對(duì)我國經(jīng)濟(jì)和國防建設(shè)起到了身份重要的作用。

2.1.2 有機(jī)硼化學(xué)

21世紀(jì)60年代末,我國科學(xué)院下面的上海有機(jī)化學(xué)研究中心和其他研究中心開展了緊密的合作,它們主要研究了硼氫化合物,這之中有B2H6、B3H9、B6H11和 B10H14等的合成方法,其實(shí)驗(yàn)水平已經(jīng)接近空前的程度。時(shí)間進(jìn)入60年代,人們開始關(guān)注有機(jī)硼在有機(jī)合成中的應(yīng)用,這指的是硼氫化反應(yīng),硼氮六環(huán)、氮硼烷的合成,此外,還有硼烷的結(jié)構(gòu)規(guī)則以及硼酸酯化學(xué)等。

2.2 過渡金屬有機(jī)絡(luò)合物化學(xué)

2.2.1 過渡金屬絡(luò)合物的合成、反應(yīng)及結(jié)構(gòu)

眾所周知,積極研究過渡金屬有機(jī)絡(luò)合物的合成方法及相關(guān)物理化學(xué)性質(zhì)具有重要的意義,它在進(jìn)行金屬一碳鍵研究的過程中具有基礎(chǔ)性作用,此外還有利于金屬有機(jī)化學(xué)的進(jìn)一步發(fā)展。

2.2.2 絡(luò)合催化和小分子活化

在此之前,由烯烴聚合而成的催化劑只能在d族過渡金屬中得到一些應(yīng)用,沈之荃及歐陽等人花費(fèi)了大量的精力,并做了一些研究工作,得到了一種新的稀土催化劑。

3 我國金屬有機(jī)化學(xué)進(jìn)展方向

3.1 根據(jù)現(xiàn)有的金屬有機(jī)化合物反應(yīng)規(guī)律來研究新的合成反應(yīng)

目前,像炔烴-αβ-不飽和羰基化合物之類的串聯(lián)偶聯(lián)反應(yīng)等金屬有機(jī)化學(xué)反應(yīng)得到了較為細(xì)致的研究;此外還有雙取代、三取代烯烴,共軛雙烯等的立體選擇性合成技術(shù)比較成熟;亞胺的烷基化反應(yīng)和四異丙氧基鈦促進(jìn)的還原烯化反應(yīng)也在現(xiàn)代工業(yè)中得到廣泛使用。值得慶祝的是,我國獨(dú)自研究了一種新型反應(yīng),即為炔烴-αβ-不飽和羰基化合物的串聯(lián)偶聯(lián)反應(yīng),這一反應(yīng)給我們展現(xiàn)了一種較為先進(jìn)的質(zhì)解方法,可用于猝滅C-Pd鍵。

在我國技術(shù)有機(jī)化學(xué)研究中,亞胺的烷基化反應(yīng)是一種快速發(fā)展的反應(yīng),而目前,這一反應(yīng)已經(jīng)出現(xiàn)了幾個(gè)子系列。在亞胺的烷基化反應(yīng)中存在亞胺經(jīng)三甲基氯硅烷活化后和烯丙基錫的反應(yīng),當(dāng)有鋅粉或鎂屑存在的情況下和烯丙基溴的Barbier型進(jìn)行反應(yīng),以及和氟離子引起的亞胺和三甲基烯丙基硅烷的反應(yīng)。

3.2 進(jìn)一步研究金屬有機(jī)化合物的反應(yīng)規(guī)律

金屬有機(jī)化合物的雙等瓣置換和伴隨加合的等瓣置換新模式和氧橋聯(lián)二茚基稀土化合物的立體控制選擇性合成是我國在研究金屬有機(jī)化學(xué)程中得到的。這兩個(gè)反應(yīng)規(guī)律是一種研究程度較高的金屬有機(jī)化合物的反應(yīng)規(guī)律,它以研究單等瓣置換反應(yīng)為基礎(chǔ),發(fā)現(xiàn)橋連雙環(huán)戊二烯基雙金屬絡(luò)負(fù)離子可以一起和兩分子簇合物發(fā)生等瓣置換反應(yīng),最終獲得一系列具有較新結(jié)構(gòu)的橋連雙環(huán)戊二烯基雙原子簇化合物。因此,它對(duì)于現(xiàn)有反應(yīng)規(guī)律做深入研究有很好地指導(dǎo)作用,此外,還對(duì)金屬有機(jī)化學(xué)的研究工作具有至關(guān)重要的作用。

3.3 加快研究新的金屬有機(jī)化合物反應(yīng)機(jī)理

在剛發(fā)現(xiàn)的金屬有機(jī)化合物基元反應(yīng)之中二價(jià)鈀在催化反應(yīng)中鹵離子的作用下和氟離子形成的三甲基烯丙基硅烷和亞胺的反應(yīng)機(jī)理是技術(shù)比較成熟的,要知道,鹵離子在質(zhì)解反應(yīng)中具有十分重要的作用;氟離子在該反應(yīng)中只起催化作用,氟離子沒有可能完全產(chǎn)生其催化作用。所以,對(duì)于新的金屬有機(jī)化合物反應(yīng)機(jī)理所做的的進(jìn)一步探究同樣具有非常重要研究價(jià)值。

4 結(jié)語

最近幾年,金屬有機(jī)化學(xué)這一前沿學(xué)科有了飛速發(fā)展,其中它的發(fā)展打破了傳統(tǒng)的無機(jī)化學(xué)和有機(jī)化學(xué)的界限,同時(shí)又和合成化學(xué)、理論化學(xué)、結(jié)構(gòu)化學(xué)、催化、高分子科學(xué)、生物無機(jī)化學(xué)等交織在一起,從而成為近代學(xué)科前沿領(lǐng)域之一。金屬有機(jī)化學(xué)的探究對(duì)我國的科技發(fā)展有著非常重要意義,其中在農(nóng)業(yè)、醫(yī)藥、輕工業(yè)等廣闊領(lǐng)域有著非常寬廣的前景。所以深入探究金屬有機(jī)化合物的性能和結(jié)構(gòu)的關(guān)系,不僅能夠?yàn)榻Y(jié)構(gòu)化學(xué)、有機(jī)化學(xué)做出貢獻(xiàn),還對(duì)了解有機(jī)錫化合物的催化性能、生理活性和熱穩(wěn)定性等都有非常重要意義,并對(duì)尋找新材料、新藥物有非常重要的應(yīng)用價(jià)值。

參考文獻(xiàn)

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[2] 李東.金屬有機(jī)化學(xué)研究方向及進(jìn)展[J].化學(xué)科技導(dǎo)報(bào),2005(6).

[3] 張興全.有機(jī)化學(xué)發(fā)展前景分析[J].化工時(shí)代,2005(8).

篇3

關(guān)鍵詞:結(jié)構(gòu) 結(jié)構(gòu)分析 官能團(tuán)

有機(jī)化學(xué)是高中、中?;瘜W(xué)中的一門重要基礎(chǔ)課程,由于有機(jī)物結(jié)構(gòu)復(fù)雜、種類繁多、反應(yīng)抽象、容易混淆,與前面學(xué)習(xí)的無機(jī)化學(xué)聯(lián)系不多,是學(xué)生普遍認(rèn)為難學(xué)的內(nèi)容之一。因此,教師在教學(xué)過程中注意根據(jù)教學(xué)內(nèi)容、學(xué)科特點(diǎn)灌輸學(xué)生學(xué)習(xí)有機(jī)化學(xué)的理念,使學(xué)生掌握學(xué)習(xí)有機(jī)化學(xué)的技巧,引導(dǎo)學(xué)生利用有機(jī)化學(xué)的特點(diǎn)去思考、學(xué)習(xí)、總結(jié),呈現(xiàn)給學(xué)生一個(gè)系統(tǒng)學(xué)習(xí)有機(jī)化學(xué)的學(xué)科思維,使學(xué)生把有機(jī)知識(shí)系統(tǒng)化和明朗化,這是作為教師在教學(xué)過程中應(yīng)努力做到的。

一、從C元素的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)出發(fā),引導(dǎo)學(xué)生牢固掌握有機(jī)化合物的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)

C在元素周期表中位于第二周期ⅣA族,最外層有4個(gè)電子,既不容易失去,又難以得到4個(gè)電子形成陰、陽離子,難以形成離子鍵,故C原子通常以共用電子對(duì)的形式與其他原子形成共價(jià)鍵。而C原子要達(dá)到8個(gè)電子的穩(wěn)定結(jié)構(gòu),則必須形成4對(duì)共用電子對(duì),即4條共價(jià)鍵。如C與H在一定條件下要結(jié)合形成化合物甲烷時(shí),一個(gè)C原子要與多少個(gè)H原子結(jié)合呢?其分子式是什么呢?這由C原子的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)決定:C原子最外層有四個(gè)電子,H原子最外層有一個(gè)電子,要使C原子形成四對(duì)共用電子對(duì),必須要有四個(gè)H原子與之結(jié)合,故甲烷的分子式(結(jié)構(gòu)簡式)為CH4。根據(jù)C原子的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)同樣可推寫出乙烷、丙烷的結(jié)構(gòu)簡式分別為:CH3CH3、CH3CH2CH3。

有機(jī)化合物中碳原子之間可彼此連接成鏈狀如鏈烴,也可以彼此連接成環(huán)狀如環(huán)烴;碳原子彼此間既可以形成單鍵(兩個(gè)原子間共用一對(duì)電子)如烷烴,也可以形成雙鍵(兩原子間共用兩對(duì)電子)如烯烴、三鍵(兩原子間共用三對(duì)電子)如炔烴;碳原子間除了可以成鍵外,碳原子還可以與H、O、X(鹵素原子)、N等其他元素的原子結(jié)合成鍵,如烴的衍生物,其鍵型如C-C、C-H、等。不管碳原子以何種方式成鍵,碳原子總是成4條共價(jià)鍵,氫原子只能形成1條,氧原子形成2條,氮原子形成3條;碳原子成鍵方式的多樣性導(dǎo)致有機(jī)物結(jié)構(gòu)的多樣性,也導(dǎo)致有機(jī)物種類繁多;但只要遵循碳原子的成鍵規(guī)則即可準(zhǔn)確寫出有機(jī)物的分子式、結(jié)構(gòu)簡式等。

二、從官能團(tuán)出發(fā),引導(dǎo)學(xué)生掌握同類有機(jī)物的性質(zhì)特點(diǎn)

官能團(tuán)是反映一類有機(jī)物具有共同特征的原子或原子團(tuán),同時(shí)也是決定有機(jī)化合物的化學(xué)特性的原子或原子團(tuán)。官能團(tuán)能決定有機(jī)物的種類及該類有機(jī)物的化學(xué)性質(zhì),并且有機(jī)物的許多性質(zhì)都發(fā)生在官能團(tuán)上??梢姡倌軋F(tuán)對(duì)有機(jī)物的性質(zhì)起決定作用,因此要掌握各類有機(jī)物的特點(diǎn)及性質(zhì),首先要知道常見官能團(tuán)有哪些,具有這些官能團(tuán)的物質(zhì)具有哪些性質(zhì)。教師在教學(xué)過程中要引導(dǎo)學(xué)生學(xué)會(huì)對(duì)每一類物質(zhì)進(jìn)行歸納、總結(jié)和對(duì)比。

如烴類物質(zhì)因鍵型不同導(dǎo)致以下區(qū)別(C-C、C=C、CC相當(dāng)于烴類物質(zhì)的官能團(tuán)):碳碳鏈狀單鍵(C-C)構(gòu)成的物質(zhì)代表為烷烴類,其通式為CnH2n+2,主要化學(xué)性質(zhì)為取代反應(yīng)、氧化反應(yīng)(火焰不明亮且無煙);碳碳鏈狀雙鍵(C=C)構(gòu)成的物質(zhì)代表為烯烴類,其通式為CnH2n+2,主要化學(xué)性質(zhì)為加成反應(yīng)、氧化反應(yīng)(火焰較明亮并有黑煙);碳碳鏈狀叁鍵(CC)構(gòu)成的物質(zhì)代表為炔烴類,其通式為CnH2n+2,主要化學(xué)性質(zhì)為加成反應(yīng)、氧化反應(yīng)(火焰明亮而有濃煙);碳碳環(huán)狀(苯環(huán))芳烴代表物苯,其主要化學(xué)性質(zhì)為在催化劑作用下發(fā)生取代反應(yīng)、氧化反應(yīng)(火焰明亮而有濃煙)。

烴的衍生物鹵代烴、醇(或酚)、醚、醛、酮、羧酸、酯等有機(jī)物的官能團(tuán)分別是:-X、-OH、-C-O-C-、

-CHO、-C=O-、-COOH、-COO-,這些官能團(tuán)分別決定了這些物質(zhì)的化學(xué)性質(zhì)。如鹵代烴的官能團(tuán)鹵原子(-X):在堿性溶液中發(fā)生“水解反應(yīng)”生成醇,在堿的醇溶液中發(fā)生“消去反應(yīng)”,得到不飽和烴。醇、酚的官能團(tuán)羥基(-OH):伯醇羥基可以消去生成碳碳雙鍵,酚羥基可以和NaOH反應(yīng)生成水,與Na2CO3反應(yīng)生成NaHCO3,二者都可以和金屬鈉反應(yīng)生成氫氣。醚的官能團(tuán)醚鍵(-C-O-C-):可以由醇羥基脫水形成。醛的官能團(tuán)醛基(-CHO):可以發(fā)生銀鏡反應(yīng),可以和斐林試劑反應(yīng)氧化成羧基,與氫氣加成生成羥基。酮的官能團(tuán)羰基(>C=O):可以與氫氣加成生成羥基。羧酸的官能團(tuán)羧基(-COOH):酸性,與NaOH反應(yīng)生成水(中和反應(yīng)),與NaHCO3、Na2CO3反應(yīng)生成二氧化碳,與醇發(fā)生酯化反應(yīng)。酯的官能團(tuán)酯健(-COO-):在酸性條件下水解生成羧酸與醇(不完全反應(yīng)),堿性條件下生成鹽與醇。

三、通過結(jié)構(gòu)分析,認(rèn)識(shí)有機(jī)化合物的化學(xué)性質(zhì)

有機(jī)化學(xué)知識(shí)龐雜,物質(zhì)種類繁多,學(xué)生不易掌握,教學(xué)中教師要充分利用好“結(jié)構(gòu)決定性質(zhì),性質(zhì)反映結(jié)構(gòu)”這一重要線索,引導(dǎo)學(xué)生通過分析有機(jī)化合物的分子結(jié)構(gòu),尤其是主要官能團(tuán)的結(jié)構(gòu),推導(dǎo)出在一定條件下可能斷裂的化學(xué)鍵部位,并將該化學(xué)鍵的斷裂與相應(yīng)的化學(xué)反應(yīng)聯(lián)系起來,將某種物質(zhì)繁雜的化學(xué)性質(zhì)進(jìn)行本質(zhì)歸類,便于理解掌握。使學(xué)生輕松地掌握該類物質(zhì)共同的化學(xué)通性,并可以將該通性演繹到具有該官能團(tuán)的陌生物質(zhì)的化學(xué)性質(zhì)的預(yù)測(cè)中去,從而認(rèn)識(shí)有機(jī)化學(xué)反應(yīng)的本質(zhì),達(dá)到舉一反三的效果。

如甲酸乙酯、葡萄糖,盡管它們不屬于醛類,但它們都含有醛基,因此它們都具有醛的主要性質(zhì)(如銀鏡反應(yīng)等)。甲酸(HCOOH)從表面上看就是酸,具有酸的通性,這是無可非議的;但再具體分析其結(jié)構(gòu),發(fā)現(xiàn)甲酸是既有-COOH,又有-CHO,所以就會(huì)推斷出甲酸既具有羧酸的性質(zhì)又具有醛的性質(zhì),是具有雙重性質(zhì)的一種物質(zhì)。

四、認(rèn)識(shí)物質(zhì)普遍性的同時(shí)掌握物質(zhì)的特殊性

在有機(jī)化學(xué)的學(xué)習(xí)中,我們通過弄懂一個(gè)或幾個(gè)化合物的性質(zhì),來推知同系物的性質(zhì),從而使龐大的有機(jī)物體系化和規(guī)律化,這是學(xué)習(xí)有機(jī)化學(xué)的基本方法。但是,在考慮物質(zhì)普遍性的同時(shí),還要認(rèn)識(shí)其特殊性,這就需要我們運(yùn)用一分為二的觀點(diǎn)去更全面、更深刻地認(rèn)識(shí)有機(jī)物的性質(zhì)。如乙醇、苯酚、乙酸、葡萄糖分子中均含有羥基,因而它們都能與金屬鈉反應(yīng)放出氫氣,這是含有羥基的物質(zhì)具有的普遍性。但由于與羥基相連的基團(tuán)各不相同,基團(tuán)間相互影響的結(jié)果使羥基表現(xiàn)出來的性質(zhì)又具有明顯的差異,如:乙醇、葡萄糖溶液呈中性,苯酚溶液呈弱酸性,乙酸溶液呈明顯酸性,這便是這些物質(zhì)的特殊性。蘊(yùn)含在有機(jī)化學(xué)中的普遍性與特殊性關(guān)系還有很多,關(guān)鍵在學(xué)習(xí)有機(jī)化學(xué)時(shí),我們能對(duì)具體問題做具體分析,依據(jù)物質(zhì)的內(nèi)在特征、外部條件綜合考慮,靈活地做出判斷、做出處理,養(yǎng)成辯證思維的習(xí)慣。

除此以外,在學(xué)習(xí)有機(jī)化學(xué)的過程中,我們也常會(huì)遇到一些與眾不同的“特殊物質(zhì)”,如醛類中的甲醛、羧酸中的甲酸、羥基羧酸等。它們與同類物質(zhì)相比,往往具有一些特殊的結(jié)構(gòu)與化學(xué)性質(zhì),這時(shí)就必須在分析理解的基礎(chǔ)上強(qiáng)化記憶,攻克難點(diǎn)。

篇4

一 教學(xué)任務(wù)分析

本學(xué)期的教學(xué)任務(wù)是選修5《有機(jī)化學(xué)基礎(chǔ)》,必修2中只學(xué)習(xí)了幾個(gè)有限的有機(jī)化合物,像甲烷、乙烯、苯乙醇、乙酸等。選修課程要豐富代表物的類型,增加新的物質(zhì)——醛。其次,每一類有機(jī)物中,必修僅僅研究簡單的代表物的性質(zhì),選修課程要豐富學(xué)生對(duì)一類有機(jī)化合物的認(rèn)識(shí)。因此,我們?cè)诮虒W(xué)過程中要讓學(xué)生明確有機(jī)物的類別。例如烴的教學(xué),一定要能夠舉出多種烴的代表物的名稱,以及其在自然、生活生產(chǎn)中是否真實(shí)的存在,掌握其應(yīng)用,再例如酸,必修僅僅學(xué)習(xí)乙醇性質(zhì),還應(yīng)了解其他常見醇、酚以及其物理性質(zhì)、用途以及一元醇的簡單命名。

從必修到選修,對(duì)有機(jī)物分類、組成和存在的認(rèn)識(shí)從代表物上升到類別。也就是,不應(yīng)該一到有機(jī)化學(xué)的學(xué)習(xí),就奔著化學(xué)反應(yīng)去,然后就拘泥于典型有機(jī)化合物身上。

對(duì)于同樣一個(gè)反應(yīng),在必修階段只是感性的了解這個(gè)反應(yīng)是什么樣的,能不能發(fā)生,反應(yīng)有什么現(xiàn)象;到了選修不應(yīng)該僅僅停留在描述的階段,而要達(dá)到以下要求:

1.能夠進(jìn)行分析和解釋:基于官能團(tuán)水平,學(xué)生需要了解在反應(yīng)當(dāng)中官能團(tuán)發(fā)生了什么變化,在什么條件下由什么變成了什么。

2.能夠?qū)崿F(xiàn)化學(xué)性質(zhì)的預(yù)測(cè):不僅能分析給定的事實(shí),還應(yīng)該對(duì)化學(xué)性質(zhì)有預(yù)測(cè)性。對(duì)于給定的反應(yīng)物能分析出與哪些物質(zhì)能發(fā)生反應(yīng),反應(yīng)產(chǎn)生何種產(chǎn)物。

3.明確結(jié)構(gòu)信息:在預(yù)測(cè)反應(yīng)的產(chǎn)物的基礎(chǔ)上,能明確指出反應(yīng)的部位,以及原子間結(jié)合方式,重組形式,應(yīng)該基于官能團(tuán)和化學(xué)鍵,要求學(xué)生了解官能團(tuán)的內(nèi)部結(jié)構(gòu)。例如羥基的氫氧鍵是能夠斷裂的,羥基也不是孤立存在的,應(yīng)該是連接在碳原子上的,而碳氧鍵是可以斷裂,進(jìn)一步,還可能了解這個(gè)原子的成鍵環(huán)境。這樣就要求建立化學(xué)鍵的認(rèn)識(shí),極性、飽和性等。

因此,從必修到選修,對(duì)有機(jī)物化學(xué)性質(zhì)的認(rèn)識(shí)應(yīng)上升到用官能團(tuán)的結(jié)構(gòu)及化學(xué)鍵變化來解釋、預(yù)測(cè)反應(yīng)水平。

選修階段要從碳骨架上官能團(tuán)的轉(zhuǎn)化來認(rèn)識(shí)化學(xué)反應(yīng),這也就是從轉(zhuǎn)化與合成角度認(rèn)識(shí)認(rèn)識(shí)反應(yīng)。在教學(xué)過程中要關(guān)注反應(yīng)前后化合物之間的關(guān)系,能夠順推,逆推。

二 教學(xué)目標(biāo)任務(wù)要求

《有機(jī)化學(xué)基礎(chǔ)》是中學(xué)化學(xué)教學(xué)中的一個(gè)重要教學(xué)環(huán)節(jié),也是高考內(nèi)容的重點(diǎn)選考部分。它是為對(duì)有機(jī)化學(xué)感興趣的學(xué)生開設(shè)的選修模塊,該模塊的內(nèi)容主要涉及有機(jī)化合物的組成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)和應(yīng)用,共設(shè)置了三個(gè)主題:

1.有機(jī)化合物的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)——烴

2.官能團(tuán)與有機(jī)化學(xué)反應(yīng)——烴的衍生物

3.有機(jī)合成及其應(yīng)用——合成高分子化合物

在新課程“以學(xué)生為主體,為學(xué)生的發(fā)展服務(wù)為中心”的核心理念引導(dǎo)下,教學(xué)設(shè)計(jì)是至關(guān)重要的。

高中化學(xué)課程目標(biāo)規(guī)定了學(xué)生在整個(gè)高中階段通過化學(xué)學(xué)科的學(xué)習(xí)應(yīng)達(dá)到的發(fā)展目標(biāo),整個(gè)體系由三個(gè)目標(biāo)緯度(知識(shí)與技能、過程與方法和情感態(tài)度與價(jià)值觀)、兩個(gè)目標(biāo)層次(面向全體學(xué)生的和針對(duì)部分學(xué)生的)構(gòu)成。體現(xiàn)了“培養(yǎng)全體學(xué)生的科學(xué)綜合素養(yǎng)”、“科學(xué)教育為大眾”等教育理念;完善了課程目標(biāo)的維度;實(shí)現(xiàn)了與課程結(jié)構(gòu)的對(duì)應(yīng)。了解化學(xué)課程的總目標(biāo)體系,對(duì)教師合理、全面的設(shè)計(jì)教學(xué)目標(biāo)有重要的指導(dǎo)作用,可以幫助教師樹立科學(xué)的教學(xué)理念,并將其體現(xiàn)于教學(xué)目標(biāo)中?!队袡C(jī)化學(xué)基礎(chǔ)》模塊的學(xué)習(xí)安排于高中二年級(jí),是在初中化學(xué)和高中化學(xué)必修2“有機(jī)物”的認(rèn)識(shí)基礎(chǔ)上拓展,其目的是讓學(xué)生通過本模塊的學(xué)習(xí)更有系統(tǒng)、有層次加深認(rèn)知程度。

《有機(jī)化學(xué)基礎(chǔ)》模塊的設(shè)置在于學(xué)習(xí)有機(jī)化學(xué)對(duì)提高學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)有著十分重要的意義。因?yàn)椋袡C(jī)物是人類賴以生存的重要物質(zhì)基礎(chǔ),它們廣泛的存在于現(xiàn)代生活的每個(gè)角落及生產(chǎn)、研究的各個(gè)領(lǐng)域。基于此設(shè)置意圖,教師設(shè)計(jì)教學(xué)目標(biāo)時(shí)應(yīng)更關(guān)注學(xué)生較高層次的科學(xué)素養(yǎng)的培養(yǎng)。

在應(yīng)試教育向素質(zhì)教育轉(zhuǎn)變的今天,教學(xué)目標(biāo)中就加大關(guān)注對(duì)學(xué)生科學(xué)態(tài)度和科學(xué)方法的指導(dǎo)及創(chuàng)造精神的培養(yǎng)。理論知識(shí)、實(shí)踐活動(dòng)、生活經(jīng)驗(yàn)的相互關(guān)系的聯(lián)系和應(yīng)用。

三 教學(xué)措施

一、讓學(xué)生深刻體會(huì)到有機(jī)化學(xué)的魅力,激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。

教師可以開展化學(xué)就在我們身邊的主題活動(dòng),讓同學(xué)們真實(shí)的感受到世界的進(jìn)步與化學(xué)有密不可分的聯(lián)系,讓他們知道只要他們認(rèn)真學(xué)習(xí)也許下一個(gè)可以“改變世界”的人就是他,從而學(xué)生們就不會(huì)認(rèn)為他們每天學(xué)習(xí)的知識(shí)都是與生活毫無聯(lián)系,將來都用不上的東西,也就不會(huì)覺得乏味無趣了,興趣是最好的老師。

二、教學(xué)過程中注重學(xué)習(xí)方法的培養(yǎng)。

有機(jī)化學(xué)學(xué)習(xí)的一般規(guī)律與方法:結(jié)構(gòu)性質(zhì)(物理性質(zhì)、化學(xué)性質(zhì))用途制法(工業(yè)制法、實(shí)驗(yàn)室制法)一類物質(zhì)。教師教學(xué)中要圍繞這一主線對(duì)各類有機(jī)化合物進(jìn)行詳細(xì)的講解。讓學(xué)生理解,雖然有機(jī)化合物種類多,數(shù)目巨大,但有規(guī)律可遁,有方法可用,并不是生搬硬套,主要是學(xué)習(xí)方法的掌握。 例如:講到乙炔時(shí),因?yàn)橹爸v過乙稀,老師可以引導(dǎo)讓同學(xué)們自己推測(cè)出分子式、結(jié)構(gòu)式、結(jié)構(gòu)簡式,通過實(shí)驗(yàn)讓學(xué)生能自行得出物理性質(zhì)、化學(xué)性質(zhì),從而總結(jié)出飽和烴和不飽和烴的區(qū)別,重點(diǎn)認(rèn)識(shí)到碳碳雙鍵、碳碳三鍵的加成、氧化、聚合反應(yīng)。得出乙炔是重要的化工原料,總就出乙炔的用途。通過乙炔的講解的,得出炔烴因?yàn)槎己兴蕴继既I性質(zhì)與乙炔相似。

三、是要重視直觀教學(xué),培養(yǎng)空間思維能力。

立體化學(xué)知識(shí)在有機(jī)化學(xué)中起著非常重要的作用,在《有機(jī)化學(xué)基礎(chǔ)》模塊中這方面知識(shí)涉及較多。在教材中,出現(xiàn)了大量有機(jī)化合物分子的立體結(jié)構(gòu),如果準(zhǔn)確掌握這些知識(shí)需要學(xué)生具有較強(qiáng)的空間思維能力。由于學(xué)習(xí)此模塊之前學(xué)生未學(xué)習(xí)過《物質(zhì)結(jié)構(gòu)與性質(zhì)》模塊,在教學(xué)過程中需要注重使用直觀教學(xué)手段,讓學(xué)生產(chǎn)生感性認(rèn)識(shí),其中較有效的方法是采用模象直觀手段。

四、重視實(shí)驗(yàn)中培養(yǎng)學(xué)生動(dòng)手、觀察、總結(jié)能力

化學(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的學(xué)科,在教學(xué)過程中,我堅(jiān)持學(xué)生自己能做的實(shí)驗(yàn)一定讓他們自己親自動(dòng)手做,在實(shí)驗(yàn)過程中既要注重實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的觀察,更要注重動(dòng)手能力的培養(yǎng),總結(jié)實(shí)驗(yàn)的規(guī)律,思考實(shí)驗(yàn)中出現(xiàn)的問題。我也常常提醒同學(xué)們要注意操作的規(guī)范性,思維的嚴(yán)謹(jǐn)性。比如做乙醛的銀鏡反應(yīng)時(shí),銀氨溶液的配置,用何種加熱方式,反應(yīng)中注意的事項(xiàng),反應(yīng)后試管的洗滌方法等,不但要讓學(xué)生知其然,還要知其所以然。理論指導(dǎo)實(shí)踐,實(shí)踐論證理論,理論與實(shí)踐的統(tǒng)一才是學(xué)習(xí)的最終目的。

五、充分了解學(xué)生,事半功倍

經(jīng)驗(yàn)告訴我們,學(xué)生在學(xué)習(xí)有機(jī)化學(xué)部分存在著如下缺陷:

⑴對(duì)各類主要官能團(tuán)的結(jié)構(gòu)特征、主要性質(zhì)和反應(yīng)掌握不牢,容易混淆。

⑵知識(shí)網(wǎng)絡(luò)化程度差,對(duì)大型推斷題沒有思路,不能很好的對(duì)所學(xué)知識(shí)進(jìn)行準(zhǔn)確的應(yīng)用。

⑶書寫方程式能力及文字表達(dá)能力較差。

四 優(yōu)差生輔導(dǎo)計(jì)劃

對(duì)后進(jìn)生的輔導(dǎo)方面, 這是一件很重要的事,轉(zhuǎn)化一個(gè)后進(jìn)生比培養(yǎng)一個(gè)“三好生”更為重要、更有價(jià)值。我要按照成績排出了化學(xué)后進(jìn)生和較差生的名單,對(duì)于較差生,主要是利用課堂時(shí)間多提問,多加注意的方法提高他們的化學(xué)成績,而對(duì)于差生,我則決定利用課后給他們經(jīng)常補(bǔ)課,經(jīng)常給他們布置一點(diǎn)任務(wù),利用課前上課的幾分鐘檢查。每天給他們一點(diǎn)任務(wù),完成后大加贊揚(yáng),不完成的哪怕留到晚自習(xí)結(jié)束也要當(dāng)天過掉。

根據(jù)學(xué)生的個(gè)體差異,安排不同的作業(yè),并采用一優(yōu)生帶一差生的一幫一行動(dòng)。請(qǐng)優(yōu)生介紹學(xué)習(xí)經(jīng)驗(yàn),差生加以學(xué)習(xí),課堂上創(chuàng)造機(jī)會(huì),用優(yōu)生學(xué)習(xí)思維、方法來影響差生。做到”堂堂清”,“周周清”,“測(cè)測(cè)清”:要求學(xué)生每天做好”預(yù)習(xí)—聽課—復(fù)習(xí)”三步。并積極檢查.把當(dāng)天的功課在當(dāng)天解決。周周有總結(jié)。在測(cè)試中檢查出學(xué)生未能掌握的知識(shí)再及時(shí)把進(jìn)行講解和解決。利用輔導(dǎo)時(shí)間,加強(qiáng)鞏固學(xué)生對(duì)基本知識(shí)的掌握。

高二化學(xué)教師工作計(jì)劃(二)

一、現(xiàn)狀分析

1.高二備課組現(xiàn)狀分析

高二年級(jí)化學(xué)備課組現(xiàn)有6名化學(xué)教師,其中3名高級(jí)教師,3名一級(jí)教師,以中青年為主,結(jié)構(gòu)合理其中擔(dān)任過高三教學(xué)任務(wù)教師有5名,教學(xué)能力整體較強(qiáng)。

2.教材分析

今年為實(shí)行高中新課程改革的第2個(gè)年頭,化學(xué)課程設(shè)置上以模塊的形式出現(xiàn),而且在教材中出現(xiàn)了大量的思考、學(xué)與問、思考與交流、科學(xué)探究以及大量的最新科技方面的知識(shí)等形式多樣的變化。這些變化是過去教材中很少或未曾出現(xiàn)的,所以對(duì)我們幾位教師提出了新的挑戰(zhàn),不能用過去的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)和教學(xué)模式進(jìn)行教學(xué),必須根據(jù)教學(xué)大綱和教學(xué)實(shí)際對(duì)新教材進(jìn)行認(rèn)真的分析和研究,盡快融入全省的教學(xué)氛圍中,只要這樣才能在教學(xué)工作中立于不敗之地。

本學(xué)期我校使用的是人教版化學(xué)選修三《物質(zhì)結(jié)構(gòu)與性質(zhì)》。《物質(zhì)結(jié)構(gòu)與性質(zhì)》是高中化學(xué)課程選修部分內(nèi)容,是高考選考模塊,教材從結(jié)構(gòu)決定性質(zhì)的角度把整本書的內(nèi)容分為三個(gè)主題,第一個(gè)主題 原子結(jié)構(gòu)與性質(zhì),第二個(gè)主題 分子結(jié)構(gòu)與性質(zhì),第三個(gè)主題 晶體結(jié)構(gòu)與性質(zhì)。三個(gè)主題學(xué)習(xí)了物質(zhì)結(jié)構(gòu)的基本知識(shí)和研究方法。這些基礎(chǔ)知識(shí)和研究方法對(duì)于深入了解化學(xué)物質(zhì)的性質(zhì)是極為重要的,有其理論的實(shí)際意義,更有其實(shí)用價(jià)值;是核心的基礎(chǔ)化學(xué)知識(shí),而且對(duì)于學(xué)生以后從事科學(xué)與技術(shù)創(chuàng)新具有重要的指導(dǎo)作用。

3.學(xué)生現(xiàn)狀分析

本屆學(xué)生的整體平均成績較低,從高一學(xué)生分化劇烈、平時(shí)期間觀察,行為習(xí)慣表現(xiàn)不如人意,尖子生比較少,給化學(xué)教學(xué)工作帶來了較大的難度,提升整體成績比較困難。規(guī)范教學(xué)要求必須提高課堂效益。學(xué)業(yè)水平測(cè)試面臨著時(shí)間短、任務(wù)重、后進(jìn)生多等客觀事實(shí)。

二、指導(dǎo)思想:

以新課程理念為指導(dǎo),在全面實(shí)施新課程過程中,積極探索符合新課程理念的化學(xué)教學(xué)方法和自主化學(xué)習(xí)方式。加強(qiáng)化學(xué)師資隊(duì)伍建設(shè),充分發(fā)揮我?;瘜W(xué)骨干教師作用,提高化學(xué)教師整體素質(zhì),促進(jìn)化學(xué)教學(xué)質(zhì)量的提高。培養(yǎng)學(xué)生良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣,力爭(zhēng)使學(xué)生形成踏實(shí)、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膶W(xué)風(fēng),努力提高學(xué)業(yè)水平測(cè)試的合格率和優(yōu)秀率,為今后的化學(xué)學(xué)習(xí)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。努力做好后進(jìn)生的提升,落實(shí)好《物質(zhì)結(jié)構(gòu)與性質(zhì)》的教學(xué)。

三、工作目標(biāo)

1.積極落實(shí)學(xué)前預(yù)習(xí)、上課學(xué)生“動(dòng)起來”、課后及時(shí)整理、及時(shí)反饋的要求,探索提高教育質(zhì)量的途徑。

2.充分發(fā)揮學(xué)校在師資、網(wǎng)絡(luò)教學(xué)上的優(yōu)勢(shì),把信息技術(shù)與學(xué)科進(jìn)行有機(jī)整合,提高教學(xué)效率。做好課件的制作和完善工作。在教學(xué)中,合理利用媒體,培養(yǎng)學(xué)生的空間想象能力,并做到資源共享。

3.加強(qiáng)師生情感交流,構(gòu)建平等合作的師生關(guān)系,營造寬松、和諧的課堂氛圍。引導(dǎo)學(xué)生多角度、多元化地思考問題。

4.重視“培優(yōu)補(bǔ)差”工作,充分發(fā)揮優(yōu)生的特長,為下學(xué)期的化學(xué)競(jìng)賽獲得好成績做好充分準(zhǔn)備;激發(fā)后進(jìn)生的學(xué)習(xí)興趣,為下學(xué)期的學(xué)業(yè)水平測(cè)試做準(zhǔn)備。

5.強(qiáng)化備課組活動(dòng)有序性、系列化,采用指定與不指定相結(jié)合的方式,加強(qiáng)對(duì)平時(shí)教學(xué)工作的交流、研討,提高全體化學(xué)教師教學(xué)水平。

四、具體措施

1.堅(jiān)持每兩周一次集體備課活動(dòng),堅(jiān)持統(tǒng)一備課,統(tǒng)一進(jìn)度,統(tǒng)一練習(xí),共同探討教學(xué)過程中所碰到的問題。

2.在每一章新課開始之前,由備課組長進(jìn)行分工,組內(nèi)老師輪流備重點(diǎn)、備難點(diǎn)、明確新教材難度的把握,并提供詳細(xì)的教案、學(xué)案,為全組成員提供資料,共同探討,提高效率。當(dāng)然,雖然任務(wù)分到了各個(gè)負(fù)責(zé)主備的老師處,但全體成員都會(huì)提前熟悉教材,做出自己的思考。

3.精心篩選題目,適當(dāng)補(bǔ)充典型例題,精講精練,力爭(zhēng)做到減負(fù)增效。

4.做好單元過關(guān)和查漏補(bǔ)缺工作,每章完后進(jìn)行一次單元小考。

5.認(rèn)真做好階段考出題、審題、考試閱卷工作及分析總結(jié),做好教學(xué)反思工作。

6.結(jié)合本年級(jí)的現(xiàn)狀,對(duì)于學(xué)習(xí)必修化學(xué)的學(xué)生,加強(qiáng)基礎(chǔ)知識(shí)的訓(xùn)練,著重培養(yǎng)學(xué)生的化學(xué)基本技能和基本素養(yǎng),要求在本學(xué)期將《物質(zhì)結(jié)構(gòu)與性質(zhì)》的內(nèi)容全部結(jié)束,剩余時(shí)間開始進(jìn)入高三階段的復(fù)習(xí)。

7.每位教師要樹立全局觀念,嚴(yán)格控制學(xué)生作業(yè)量和教輔用書。注重考試質(zhì)量和試卷分析。

8.堅(jiān)持做好每一個(gè)演示實(shí)驗(yàn),積極探索研究性實(shí)驗(yàn)的實(shí)施方案。

后附集體備課的安排和教學(xué)進(jìn)度表:

高二化學(xué)教師工作計(jì)劃(三)

一 教學(xué)任務(wù)分析

以化學(xué)新課程標(biāo)準(zhǔn)為指引,緊跟學(xué)校教學(xué)工作計(jì)劃,以提高課堂教學(xué)質(zhì)量和培養(yǎng)學(xué)生綜合能力為目標(biāo),抓好常規(guī)教學(xué),夯實(shí)基礎(chǔ),不斷優(yōu)化課堂教學(xué)的方法和手段,以培養(yǎng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)和合作學(xué)習(xí)的能力以及創(chuàng)新思維能力作為教學(xué)教研工作的中心任務(wù)。

二、現(xiàn)狀分析

1、基本情況:

高二年級(jí)共有14個(gè)理科班,其中為重點(diǎn)班,其余均為普通理科班,高一時(shí)基礎(chǔ)比較差,從第一學(xué)期還需要一個(gè)熟悉和相互適應(yīng)的過程,希望能盡早進(jìn)入狀態(tài)。理科班周課時(shí)為4節(jié)。理科班第一學(xué)期上選修4《化學(xué)反應(yīng)原理》,第二學(xué)期上選修5《有機(jī)化學(xué)基礎(chǔ)》1~2章),學(xué)生配套教輔為《名師金典》。

本學(xué)期,將以學(xué)校教務(wù)處工作意見為指導(dǎo),圍繞化學(xué)教研組計(jì)劃要求認(rèn)真學(xué)習(xí)教育教學(xué)理論,認(rèn)真研究和學(xué)習(xí)新課程標(biāo)準(zhǔn),積極推進(jìn)新課程改革的實(shí)施,轉(zhuǎn)變教學(xué)方式和學(xué)生學(xué)習(xí)方式,為學(xué)生的終身發(fā)展奠定良好的基礎(chǔ),做好高二化學(xué)教學(xué)工作。在加強(qiáng)常規(guī)教學(xué)的同時(shí),積極開展科研課題的實(shí)驗(yàn)和研究,以及為高三培養(yǎng)化學(xué)尖子作好培優(yōu)工作。

2、教材分析:

選修4《化學(xué)反應(yīng)原理》內(nèi)容是最基本的化學(xué)反應(yīng)原理,包括反應(yīng)速率、反應(yīng)方向及限度等問題。從理論的高度認(rèn)識(shí)酸、堿和鹽的本質(zhì)及其在溶液中的反應(yīng)。對(duì)于大家已經(jīng)熟悉的化學(xué)反應(yīng)與能量的關(guān)系,將以反應(yīng)熱與反應(yīng)物的物質(zhì)的量的定量關(guān)系為主。以化學(xué)能和電能的相互轉(zhuǎn)化為基礎(chǔ)的電化學(xué)過程和裝置,如電池、電冶金和金屬腐蝕等,是富有時(shí)代氣息和應(yīng)用廣泛的領(lǐng)域。作為化學(xué)原理應(yīng)用于實(shí)際的每個(gè)實(shí)例,都是那樣的有趣和富有啟發(fā)性。書中的一些實(shí)驗(yàn)、活動(dòng)建議,對(duì)于大家來說顯然是不夠的。如果我們能夠經(jīng)常注意觀察在自己周圍發(fā)生的化學(xué)現(xiàn)象,思考和設(shè)法進(jìn)行模擬或?qū)嶒?yàn),大自然將成為無所不在的大課堂。

選修5《有機(jī)化學(xué)基礎(chǔ)》模塊涉及有機(jī)化合物的組成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)和應(yīng)用等內(nèi)容,包括“認(rèn)識(shí)有機(jī)化合物”、“烴和鹵代烴”、“烴的含氧衍生物”、“生命中的基礎(chǔ)有機(jī)化學(xué)物質(zhì)”和“進(jìn)入合成有機(jī)高分子化合物的時(shí)代”五章的內(nèi)容。從知識(shí)體系看,是在必修2第三章和第四章部分內(nèi)容基礎(chǔ)上,進(jìn)一步引導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)有機(jī)化合物的結(jié)構(gòu)與性質(zhì)、官能團(tuán)與有機(jī)化學(xué)反應(yīng)、有機(jī)合成及其應(yīng)用等相關(guān)知識(shí)。通過學(xué)習(xí),要使學(xué)生達(dá)到如下目標(biāo):(1)建立官能團(tuán)體系,認(rèn)識(shí)更多的有機(jī)化合物;(2)探究有機(jī)化合物的反應(yīng),理解結(jié)構(gòu)與性質(zhì)的關(guān)系;(3)走進(jìn)有機(jī)合成的世界,體會(huì)合成的思想和方法。但本學(xué)期主要學(xué)習(xí)第一章最多到第二章內(nèi)容。

3、學(xué)情分析:

理科班大多數(shù)學(xué)生有學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣,有較好的學(xué)習(xí)習(xí)慣和一定的學(xué)習(xí)方法。但學(xué)生程度參差不齊,由于高一課時(shí)緊,內(nèi)容多,部分學(xué)生必修1、2的知識(shí)遺忘較嚴(yán)重,理解掌握上差別較大。有極個(gè)別學(xué)生基礎(chǔ)薄弱,沒有養(yǎng)成良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣。

三、具體工作措施

1、 認(rèn)真做好教學(xué)常規(guī),確保教學(xué)有效開展

深入備好每節(jié)課,按照課程標(biāo)準(zhǔn)的要求,積極認(rèn)真地做好課前的備課資料的搜集工作。然后,備課組共同研討確定學(xué)案內(nèi)容,根據(jù)班級(jí)具體情況適當(dāng)調(diào)整、共享。部分章節(jié)內(nèi)容制作成教學(xué)課件后,再根據(jù)班級(jí)具體情況適當(dāng)調(diào)整、共享。此項(xiàng)工作上課前兩至三天完成。 認(rèn)真上好每節(jié)課,積極實(shí)踐新課程理念,把握好課堂,提高課堂教學(xué)的實(shí)效性。精心設(shè)置習(xí)題,合理、分層布置學(xué)生作業(yè),書面作業(yè)要求全批全改;學(xué)生配套教輔《名師金典》不定期抽查,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)解決,及時(shí)反饋。精選每章的測(cè)驗(yàn)題,與備課組共同出題,并要達(dá)到一定的預(yù)期效果。對(duì)每一次測(cè)試要認(rèn)真分析,總結(jié),為學(xué)生確定合理的目標(biāo)。

2、積極開展實(shí)驗(yàn)教學(xué),提高學(xué)生學(xué)習(xí)興趣

化學(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的自然科學(xué),積極、認(rèn)真開展實(shí)驗(yàn)教學(xué)有助于提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和直觀理解,有助于培養(yǎng)學(xué)生實(shí)驗(yàn)?zāi)芰ΑR罁?jù)學(xué)?,F(xiàn)有實(shí)驗(yàn)條件,在保證演示實(shí)驗(yàn)絕大部分完成的基礎(chǔ)上,適當(dāng)開展學(xué)生分組實(shí)驗(yàn)和課后實(shí)踐。

3、做好綜合實(shí)踐,踐行分層教學(xué)

(1)成立化學(xué)學(xué)習(xí)興趣小組(奧賽小組),培養(yǎng)特長生學(xué)習(xí)、探究化學(xué)的興趣和能力。

(2)利用晚自習(xí)做好缺差輔導(dǎo),確保每一個(gè)學(xué)生學(xué)習(xí)不掉隊(duì),力爭(zhēng)高中學(xué)業(yè)水平測(cè)試全面通過。

4、積極參加教研活動(dòng),提高教學(xué)業(yè)務(wù)能力

(1)學(xué)習(xí)化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn),明確新課程的具體要求,利用每周的教研組和備課組活動(dòng)時(shí)間,認(rèn)真學(xué)習(xí)新課程教學(xué)理念,深入研究教育教學(xué)方法。

篇5

關(guān)鍵詞:化學(xué)教學(xué);探究能力;問題情境;實(shí)驗(yàn)教學(xué)

傳統(tǒng)教學(xué)重結(jié)論輕過程,在這樣的教學(xué)方式下,學(xué)生毫無創(chuàng)新意識(shí)和探索能力,但是新課改要求關(guān)注學(xué)生個(gè)體差異,保護(hù)他們的好奇心與求知欲,充分激發(fā)他們的主動(dòng)學(xué)習(xí)意識(shí),積極倡導(dǎo)自主探究的學(xué)習(xí)方式。因此,在學(xué)習(xí)滬教版初中化學(xué)教材時(shí),我采取了這樣的方法:

一、創(chuàng)設(shè)問題情境,誘發(fā)學(xué)生探究欲望

從心理學(xué)角度來說,人的活動(dòng)是由一定動(dòng)機(jī)引起的,學(xué)生學(xué)習(xí)也是這樣,在教學(xué)中,只有擁有推動(dòng)學(xué)生達(dá)到目的的動(dòng)機(jī),才能讓學(xué)生掌握知識(shí)和技能。傳統(tǒng)的教學(xué)方式只是讓學(xué)生被動(dòng)的接受知識(shí),無法讓他們產(chǎn)生積極的探索欲望。作為一名教師,在教學(xué)中應(yīng)該緊密結(jié)合教學(xué)內(nèi)容,設(shè)計(jì)一些學(xué)生迫切想了解的問題,達(dá)到誘發(fā)學(xué)生探究欲望的目的。因此在學(xué)習(xí)滬教版初中化學(xué)教材時(shí),我常常創(chuàng)設(shè)一些問題情境,激發(fā)學(xué)生的探究欲望。例如,在學(xué)習(xí)《什么是有機(jī)化合物》一節(jié)時(shí),我給學(xué)生設(shè)計(jì)了這樣的問題:(1)有機(jī)化合物的定義是什么?(2)有機(jī)化合物的組成與結(jié)構(gòu)是怎樣的?我們吃的食品中有哪些有機(jī)化合物?正是這些有趣的問題,激發(fā)了學(xué)生的探究欲望。

二、加強(qiáng)實(shí)驗(yàn)教學(xué),培養(yǎng)學(xué)生探究能力

《義務(wù)教育化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)》把化學(xué)課程的培養(yǎng)目標(biāo)定位為“提高全體學(xué)生的科學(xué)素質(zhì)”,并特別強(qiáng)調(diào)了培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)探究能力?;瘜W(xué)實(shí)驗(yàn)在化學(xué)教學(xué)中對(duì)學(xué)生的知識(shí)掌握、智力發(fā)展、技能形成、探究能力起著很大的作用。因此,在化學(xué)教學(xué)中加強(qiáng)實(shí)驗(yàn)教學(xué)能夠激發(fā)學(xué)生的化學(xué)學(xué)習(xí)興趣,培養(yǎng)他們的探究能力,正如一句格言所說:“我聽見的可能忘記、我看見可能記得、我動(dòng)手做的我理解?!币虼耍趯W(xué)習(xí)滬教版初中化學(xué)教材時(shí),我加強(qiáng)了實(shí)驗(yàn)教學(xué),取得了良好的教學(xué)效果。例如《配置一定溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)的氯化鈉溶液》《粗鹽的初步提純》《酸和堿的化學(xué)性質(zhì)》《溶液的酸堿性》等實(shí)驗(yàn)我都做了適當(dāng)?shù)母倪M(jìn)與補(bǔ)充,這樣學(xué)生就在觀察、分析、操作、探究中提升了化學(xué)素養(yǎng)。

實(shí)踐證明,在化學(xué)教學(xué)中運(yùn)用自主探究教學(xué)方式,能夠讓學(xué)生學(xué)會(huì)實(shí)踐、學(xué)會(huì)合作,在今后的教學(xué)中,我將積極鼓勵(lì)學(xué)生進(jìn)行自主學(xué)習(xí),引導(dǎo)學(xué)生自己主動(dòng)探究化學(xué)的真諦,從而全面地提高他們的綜合素質(zhì)。

參考文獻(xiàn):

[1]劉瑞.論科學(xué)探究中學(xué)生的自我評(píng)價(jià).化學(xué)教育,2007(02).

篇6

由于有機(jī)化合物都含有碳元素。碳位于元素周期表的第二周期第四主族的元素。最外層有四個(gè)電子,不容易失去也不容易得到。原子間常以共價(jià)鍵的形式結(jié)合成長短不一的鏈狀和形式不同的環(huán)狀。導(dǎo)致有機(jī)化合物在種類數(shù)上遠(yuǎn)多于無機(jī)物。而且有機(jī)物中的每一元素都表現(xiàn)出不變的化合價(jià)如碳原子永遠(yuǎn)是四價(jià),氧原子為二價(jià),氫原子總是一價(jià),使得有機(jī)化合物具有自己獨(dú)特的性質(zhì):都能燃燒,熔點(diǎn)低,難溶于水,易溶于有機(jī)溶劑,穩(wěn)定性差,反應(yīng)速度慢。而反應(yīng)產(chǎn)物復(fù)雜。又由于碳碳鍵的連接類型不同。導(dǎo)致有機(jī)化合物的性質(zhì)也不相同,可將有機(jī)化合物分為開鏈烴(飽和鏈烴和不飽和鏈烴(烯烴和烷烴))和閉鏈烴(脂環(huán)烴和芳香烴)初步形成有機(jī)化學(xué)基本框架。

二從規(guī)律中掌握相關(guān)知識(shí)

(抽象的東西具體化、深?yuàn)W的東西明顯化)在實(shí)踐中不斷總結(jié)經(jīng)驗(yàn)摸索規(guī)律,充分發(fā)揮教師的主導(dǎo)地位。有意識(shí)地教學(xué)生從規(guī)律中掌握相關(guān)理性知識(shí)。有機(jī)化合物的命名是《有機(jī)化學(xué)》的重點(diǎn)也是難點(diǎn)。而烷烴的命名則是有機(jī)化合物命名的基礎(chǔ)。因此講好烷烴的命名,使學(xué)生掌握好命名原則。這點(diǎn)對(duì)學(xué)生學(xué)好有機(jī)化學(xué)尤為重要。所以開始講烷烴命名時(shí)應(yīng)將學(xué)習(xí)進(jìn)度放慢一些,多列舉例題反復(fù)練習(xí)。讓每個(gè)學(xué)生把系統(tǒng)命名的規(guī)律都掌握,才能為以后的學(xué)習(xí)打下基礎(chǔ),而課本講命名的步驟不太好記,教師自己編寫口訣,既調(diào)動(dòng)了學(xué)生的積極性又活躍了課堂的氣氛,又掌握了知識(shí)。烷烴的命名口訣為“選定長碳作主鏈,按照碳數(shù)稱某烷,支鏈近端為起點(diǎn),主鏈依次把號(hào)編,支鏈名稱寫中間,阿拉伯?dāng)?shù)冠于前,支鏈名稱若相同,合并起來為二三,支鏈名稱若不同,復(fù)雜在后簡在前”。學(xué)生在老師的引導(dǎo)下,熟練掌握了烷烴的命名,從烷烴的命名中掌握規(guī)律,運(yùn)用到烯烴和炔烴中去,差別僅在選主鏈上,前者為“長碳鏈”后者為“含雙”或者是“含三”上,以至于后面的醇、酚、醚、醛、酮、羧酸的命名都可以用此規(guī)律,駕馭這種規(guī)律為以后各類有機(jī)化學(xué)的命名打下了基礎(chǔ)。

三從教學(xué)中設(shè)置疑問激發(fā)學(xué)生的求知欲

在教學(xué)中巧妙的設(shè)置疑問能夠集中學(xué)生的注意力,激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。使學(xué)生產(chǎn)生強(qiáng)烈的好奇心和求知欲。提高學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的積極性。如講“苯分子機(jī)構(gòu)”時(shí)先向?qū)W生介紹苯的分子式(C6H6)和結(jié)構(gòu)式。然后回顧烷烴和烯烴的化學(xué)性質(zhì)。根據(jù)苯的結(jié)構(gòu)式向?qū)W生提問。苯能使高錳酸鉀褪色嗎?根據(jù)已有的知識(shí)學(xué)生都回答:“能”接著通過演示實(shí)驗(yàn),證實(shí)回答是否正確。結(jié)果不褪色,學(xué)生的頭腦中就可以產(chǎn)生疑問。他們急于尋找原因,在恰到好處的進(jìn)行解釋這樣學(xué)生就會(huì)聽得很仔細(xì),興趣很濃厚。加深學(xué)生對(duì)所學(xué)知識(shí)的理解和掌握。另外,通過實(shí)驗(yàn)還可以培養(yǎng)學(xué)生觀察、分析、解決問題的能力。

四在教學(xué)中列舉

一些生活實(shí)例來提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣在日常的教學(xué)中應(yīng)多聯(lián)系生活中的實(shí)際,讓學(xué)生感受到生活中處處有化學(xué)從而使學(xué)生對(duì)化學(xué)產(chǎn)生濃厚的興趣。運(yùn)用我們所學(xué)的知識(shí)來剖析酒后駕車的原因。日常飲用的各類酒都含有不同量的酒精(乙醇)。若飲酒過量,就會(huì)引起中樞神經(jīng)系統(tǒng)的興奮及抑制狀態(tài)。那么司機(jī)酒后駕車發(fā)生交通事故的概率就大大增加,所以為了減少交通事故的發(fā)生,我國嚴(yán)格禁止酒后駕車。那么,怎樣判斷司機(jī)是否屬于酒后駕車呢?一種科學(xué)簡便的檢測(cè)方法是通過化學(xué)試劑顏色的變化進(jìn)行判斷。這種方法是讓司機(jī)呼出氣體通過盛有硫酸酸化處理的三氧化鉻硅膠檢測(cè)儀進(jìn)行檢測(cè)。通過是否使儀器內(nèi)物質(zhì)又橙紅色變?yōu)榫G色來判斷。原因是乙醇蒸氣會(huì)被氧化成乙醛同時(shí)三氧化二鉻被還原成綠色的鉻三離子。通過類似的方法,在教學(xué)過程中多舉例說明便可大大提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。

五在教學(xué)中恰當(dāng)?shù)倪M(jìn)行演示實(shí)驗(yàn)

可以加深學(xué)生對(duì)知識(shí)的理解在教學(xué)中恰當(dāng)?shù)难菔緦?shí)驗(yàn),可以將使學(xué)生對(duì)所學(xué)的知識(shí)清晰化:如講尿素時(shí),縮二脲的生成和縮二脲的反應(yīng)純屬理論學(xué)生經(jīng)?;煜?,難于記憶。但通過實(shí)驗(yàn)將尿素放入干燥的試管中加熱后產(chǎn)生難聞的氣味,繼續(xù)加熱至試管內(nèi)形成白色固體,在白色固體中加入氫氧化鈉和硫酸銅溶液,即呈現(xiàn)紫紅色,這就是縮二脲反應(yīng)。若在尿素中直接加氫氧化鈉和硫酸銅溶液時(shí),不會(huì)出現(xiàn)這樣的顏色反應(yīng),這就說明有縮二脲的生成而無縮二脲的反應(yīng)。能發(fā)生縮二脲反應(yīng)是分子中含有酰胺鍵的緣故,也就是說凡是分子中有酰胺鍵的化合物都能發(fā)生此類反應(yīng)。比如蛋白質(zhì)。通過實(shí)驗(yàn),還可以培養(yǎng)學(xué)生觀察、分析、解決問題的能力,有利于日常的教學(xué)。

六對(duì)學(xué)過的知識(shí)應(yīng)善于歸納總結(jié)

篇7

關(guān)鍵詞: 高中化學(xué)教學(xué) 有機(jī)化學(xué) 作業(yè)設(shè)計(jì)

一、問題的提出

有機(jī)化學(xué)是一門重要的基礎(chǔ)課程,在高中化學(xué)課程中,有機(jī)化學(xué)理論廣泛滲透在各個(gè)模塊。因此學(xué)習(xí)有機(jī)化合物對(duì)提高學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)有重要的意義。

通過有機(jī)化學(xué)的學(xué)習(xí),學(xué)生掌握有機(jī)化學(xué)的基礎(chǔ)理論、基礎(chǔ)知識(shí)和基本技能,形成運(yùn)用化學(xué)知識(shí)分析問題和解決問題的能力。由于剛剛接觸有機(jī)化學(xué),許多學(xué)生不能理解、接收和消化,從而產(chǎn)生厭學(xué)現(xiàn)象,因此有機(jī)化學(xué)教學(xué)一直是個(gè)教學(xué)難題。為此,我們將有機(jī)化學(xué)作業(yè)的有效設(shè)計(jì)和應(yīng)用融入有機(jī)化學(xué)教學(xué)環(huán)節(jié)中,激發(fā)和調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性,以提高課堂教學(xué)效率,促使學(xué)生盡快提高成績。

二、有機(jī)化學(xué)在高中課程中的重要性

在已知的化合物中,絕大多數(shù)是有機(jī)化合物。人類居住的地球上廣泛存在與生命活動(dòng)密切相關(guān)的有機(jī)化合物,它使地球充滿生機(jī)與活力。近年來,數(shù)以千萬計(jì)新合成的有機(jī)化合物,極大地豐富了當(dāng)今物質(zhì)世界,滿足了日益增長的社會(huì)需要,提高了人們對(duì)物質(zhì)及其變化的認(rèn)識(shí)。當(dāng)今,人類生活的各個(gè)領(lǐng)域都與有機(jī)化合物不可分割,因此學(xué)習(xí)有機(jī)化合物對(duì)提高學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)有著重要的意義。

在必修化學(xué)的學(xué)習(xí)中,涉及的有機(jī)化學(xué)的內(nèi)容相對(duì)淺顯,課標(biāo)對(duì)有機(jī)部分內(nèi)容的要求也不高,例如“了解有機(jī)化合物中碳的成鍵特征”“舉例說明有機(jī)化合物的同分異構(gòu)現(xiàn)象”等。學(xué)生僅學(xué)習(xí)必修化學(xué),是不能達(dá)到高中畢業(yè)對(duì)有機(jī)化學(xué)的要求的,還需要進(jìn)行選修學(xué)習(xí)。除了“有機(jī)化學(xué)基礎(chǔ)”模塊之外,“化學(xué)與生活”、“化學(xué)與技術(shù)”、“實(shí)驗(yàn)化學(xué)”等選修模塊都涉及有機(jī)化學(xué)的知識(shí),是對(duì)必修內(nèi)容的一個(gè)提高。例如通過“化學(xué)與生活”的學(xué)習(xí),學(xué)生將了解氨基酸、蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)特點(diǎn),了解某些藥物(如阿司匹林)的主要成分和療效,了解生活中常用的高分子材料的化學(xué)成分及其性能,能夠評(píng)價(jià)高分子材料對(duì)人類生活質(zhì)量和環(huán)境質(zhì)量的影響,知道甲醛等主要污染物的危害,認(rèn)識(shí)“白色污染”危害和防治辦法等。通過“化學(xué)與技術(shù)”的學(xué)習(xí),學(xué)生學(xué)習(xí)的有關(guān)煤、石油、塑料等材料等專題中滲透了有機(jī)化學(xué)研究的基本思想和方法。通過“實(shí)驗(yàn)化學(xué)”的學(xué)習(xí),學(xué)生將對(duì)醛、酚、羧酸、酯等有機(jī)化合物的性質(zhì)與相關(guān)反應(yīng)有更深入的認(rèn)識(shí)。

由此可見,高中化學(xué)新課程是經(jīng)過整體設(shè)計(jì)的體系,學(xué)生不管選擇哪一個(gè)模塊進(jìn)行學(xué)習(xí),都可以掌握必備的有機(jī)化學(xué)知識(shí),都能夠達(dá)到高中階段基本的要求,既保證基礎(chǔ)性又具有選擇性。

“有機(jī)化學(xué)基礎(chǔ)”模塊則系統(tǒng)地對(duì)有機(jī)化合物的組成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)、應(yīng)用等進(jìn)行研究,同時(shí)對(duì)學(xué)生進(jìn)行有機(jī)化學(xué)研究方法指導(dǎo)與訓(xùn)練,其難度和要求與其他模塊涉及的有機(jī)化學(xué)內(nèi)容要求相對(duì)要高。該模塊為選修模塊,對(duì)有機(jī)化學(xué)感興趣的學(xué)生,可以通過學(xué)習(xí)提高學(xué)生對(duì)科學(xué)探究重要性的認(rèn)識(shí),并發(fā)展學(xué)生的實(shí)驗(yàn)技能,激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)有機(jī)化學(xué)的興趣,幫助學(xué)生認(rèn)識(shí)有機(jī)化學(xué)對(duì)促進(jìn)社會(huì)發(fā)展、提高人類生存質(zhì)量、提高人類社會(huì)文明發(fā)達(dá)程度所發(fā)揮的重大作用,從而幫助學(xué)生樹立學(xué)習(xí)化學(xué)和研究化學(xué)的志向,提高學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)。

三、化學(xué)作業(yè)的重要性

化學(xué)作業(yè)作為連接教師和學(xué)生的紐帶,起著非常重要的作用。學(xué)生通過完成作業(yè),對(duì)所學(xué)知識(shí)內(nèi)容進(jìn)行鞏固和消化,能培養(yǎng)科維和分析問題、解決問題的能力,是提高素養(yǎng)、培養(yǎng)學(xué)生能力的重要途徑。其次,教師通過批改作業(yè),能發(fā)現(xiàn)教學(xué)中存在的問題,便于及時(shí)洞察教學(xué)進(jìn)度和改革教學(xué)方法,提高教學(xué)質(zhì)量。因此,化學(xué)作業(yè)是與有機(jī)化學(xué)教學(xué)活動(dòng)的有機(jī)組成部分,是檢驗(yàn)、鞏固和反饋教學(xué)效果的有效途徑,是教學(xué)活動(dòng)的延續(xù)和補(bǔ)充,更是學(xué)生發(fā)揮創(chuàng)造力、張揚(yáng)個(gè)性的渠道之一。把作業(yè)作為一種手段和教學(xué)過程,不僅能反饋、吸收、彌補(bǔ)、加強(qiáng)知識(shí),而且能把所學(xué)知識(shí)加以應(yīng)用。

四、有機(jī)化學(xué)作業(yè)有效設(shè)計(jì)的途徑

(一)興趣類型作業(yè),激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)有機(jī)化學(xué)的興趣。

學(xué)生在初中時(shí),已學(xué)過一些有機(jī)物的知識(shí),所學(xué)知識(shí)比較簡單,高中階段的有機(jī)化學(xué)理論難度大、范圍廣,學(xué)生學(xué)起來有點(diǎn)吃力,容易產(chǎn)生厭學(xué)情緒。為此,我們?yōu)榱思ぐl(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣,讓學(xué)生對(duì)“有機(jī)化學(xué)基礎(chǔ)理論中的規(guī)律“編排成“快板”,并在校園藝術(shù)文化節(jié)中表演。既激發(fā)了學(xué)生學(xué)習(xí)有機(jī)化學(xué)的興趣,又陶冶了情操。

《趣味有機(jī)化學(xué)快板》:有機(jī)化學(xué)并不難,記準(zhǔn)通式是關(guān)鍵。雙鍵為烯叁鍵炔,單鍵相連便是烷。脂肪族的排成鏈,芳香族的帶苯環(huán)。異構(gòu)共用分子式,通式通用同系間。烯烴加成烷取代,衍生物看官能團(tuán)。羧酸羥基連烴基,稱作醇醛及羧酸。羰基醚鍵和氨基,衍生物是酮醚胺。苯帶羥基稱苯酚,萘是雙苯相并聯(lián)。去H加O叫氧化,去O加H叫還原。醇類氧化變酮醛,醛類氧化變羧酸。羧酸比碳酸強(qiáng),而碳酸強(qiáng)于苯酚。光照鹵代在側(cè)鏈,催化鹵代在苯環(huán)。烴的鹵代衍生物,鹵素能被羥基換。消去一個(gè)小分子,生成稀和氫鹵酸。鉀鈉能換醇中氫,銀鏡反應(yīng)可辨醛。氫氧化銅多元醇,溶液混合呈絳藍(lán)。醇加羧酸生成酯,酯類水解變醇酸。苯酚遇溴沉淀白,淀粉遇碘色變藍(lán)。氨基酸兼酸堿性,甲酸是酸又像醛。聚合單體變鏈節(jié),斷裂π鍵相串聯(lián)。千變?nèi)f化多趣味,無限風(fēng)光任登攀。

(二)生活類型作業(yè),讓化學(xué)作業(yè)回歸生活。

設(shè)計(jì)作業(yè)時(shí),面向?qū)W生,立足課本,放眼課外,充分利用現(xiàn)實(shí)生活中的資源,讓學(xué)生在生活中學(xué)化學(xué)、用化學(xué)。

案例:學(xué)習(xí)有機(jī)物的性質(zhì)、用途。

設(shè)計(jì)作業(yè):課前布置學(xué)生調(diào)查日常生活中接觸的有機(jī)物的性質(zhì)、用途。上課時(shí),分小組匯報(bào)調(diào)查結(jié)果。

例如,有一個(gè)小組在探究生活中化學(xué)物質(zhì)的溶解性、可燃性、耐熱性、電離性,設(shè)計(jì)了實(shí)驗(yàn)。①將一定量的食鹽、花生油分別加入到兩支盛有2ml水的試管中,震蕩片刻。②將一定量的食鹽、花生油分別加入到兩支盛有2ml汽油的試管中,震蕩片刻。③取一小塊聚乙烯塑料碎片,用酒精燈加熱。④將氯化鈉溶液和汽油溶液分別作導(dǎo)電性試驗(yàn),接通電源后,觀察電流表指針是否偏轉(zhuǎn)。

(三)自主類型作業(yè),向自主型、研究型、合作型課題作業(yè)轉(zhuǎn)變。

新課程改革就是為了改變以往只重視知識(shí)的傳授,讓學(xué)生在學(xué)習(xí)基礎(chǔ)知識(shí)與技能的同時(shí)也學(xué)會(huì)學(xué)習(xí),倡導(dǎo)學(xué)生主動(dòng)學(xué)習(xí)并注重培養(yǎng)學(xué)生的探究動(dòng)手能力、搜集和處理信息的能力、分析解決問題的能力和交流合作的能力。

案例一:(學(xué)習(xí)了乙烯的性質(zhì)后,布置課后思考作業(yè)。)請(qǐng)根據(jù)自己學(xué)過的化學(xué)知識(shí)設(shè)計(jì)一個(gè)實(shí)驗(yàn),證明乙烯與溴水發(fā)生地反應(yīng)是加成反應(yīng)而不是取代反應(yīng)。

案例二:(學(xué)習(xí)苯的結(jié)構(gòu)前,布置預(yù)習(xí)作業(yè)。)探究苯的結(jié)構(gòu):1.按照苯的凱庫勒式,你認(rèn)為苯可能有哪些結(jié)構(gòu)特點(diǎn)?2.根據(jù)苯的凱庫勒式,預(yù)測(cè)苯應(yīng)該具有怎樣的化學(xué)性質(zhì)?3.如何設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)證明你的猜想?

(四)探究型作業(yè),培養(yǎng)學(xué)生的發(fā)散思維。

篇8

1、醇(漢語拼音:chún;德語:Alkohol;西班牙語;英語:Alcohol;法語:alcool。

2、是有機(jī)化合物的一大類,是脂肪烴、脂環(huán)烴或芳香烴側(cè)鏈中的氫原子被羥基取代而成的化合物。通常意義上泛指的醇,是指羥基與一個(gè)脂肪族烴基相連而成的化合物;羥基與苯環(huán)相連,則由于化學(xué)性質(zhì)與普通的醇有所不同而分類為酚;羥基與sp2.雜化的雙鍵碳原子相連,屬烯醇類,該類化合物由于會(huì)互變異構(gòu)為酮,因此大多無法穩(wěn)定存在。

(來源:文章屋網(wǎng) )

篇9

教材的整體水平高于目前所用的生物類和醫(yī)學(xué)類基礎(chǔ)有機(jī)化學(xué),但低于化學(xué)專業(yè)的基礎(chǔ)有機(jī)化學(xué)。該書在編寫的指導(dǎo)思想、編排體系和教學(xué)內(nèi)容上都有較大的改革和突破,具有以下5個(gè)方面的特色[2]。編寫教材的目的在滿足學(xué)生有機(jī)化學(xué)知識(shí)需求的同時(shí),提高學(xué)生的自學(xué)能力,把培養(yǎng)學(xué)生分析問題和解決問題的能力作為首要目的。不僅要求學(xué)生要知道有機(jī)化學(xué)的主要內(nèi)容和知識(shí)點(diǎn)是什么,更重要的是讓學(xué)生明白這些理論與知識(shí)為什么是這樣。為此,教材將“有機(jī)化合物的構(gòu)性相關(guān)規(guī)則”應(yīng)用并貫穿于所有章節(jié)[3-4],以培養(yǎng)學(xué)生逐漸掌握以結(jié)構(gòu)為中心來分析問題和解決問題的習(xí)慣和能力,避免學(xué)生養(yǎng)成過分依賴死記硬背的不良習(xí)慣。教學(xué)內(nèi)容和編排體系不刻意追求內(nèi)容與體系的完整性,而是以有利于教師教學(xué)和學(xué)生自學(xué)為主要原則。例如,在介紹完各類單官能團(tuán)化合物和一些重要合成反應(yīng)(如周環(huán)反應(yīng))之后,在第十六章引入以單官能團(tuán)轉(zhuǎn)換為主的“有機(jī)化合物制備”。這種編排不同于現(xiàn)有其他教材的各章單獨(dú)介紹的做法,避免了有些合成反應(yīng)(如武茲反應(yīng))的過早出現(xiàn),既達(dá)到對(duì)前面各章內(nèi)容的復(fù)習(xí)和總結(jié)的效果,又有助于學(xué)生了解各種官能團(tuán)之間的相互聯(lián)系以及系統(tǒng)掌握一些常見的重要有機(jī)合成反應(yīng)。編寫教材的指導(dǎo)思想以共價(jià)鍵理論和電子效應(yīng)理論為基礎(chǔ),以構(gòu)性相關(guān)規(guī)則為指導(dǎo)和基本程序,以反應(yīng)機(jī)理為重點(diǎn)。介紹反應(yīng)機(jī)理時(shí),不重要或不是很清楚的反應(yīng)機(jī)理一般不做介紹,對(duì)重要的已經(jīng)明確的具有普遍性的反應(yīng)機(jī)理則一定要講清講透。例如,本書用較大的篇幅對(duì)親核取代反應(yīng)機(jī)理做了詳細(xì)介紹,而不飽和烴的常規(guī)催化氫化反應(yīng)、醇/酚類的氧化反應(yīng)等機(jī)理則不做介紹或一帶而過。英文專業(yè)詞匯的補(bǔ)充為了便于雙語教學(xué),給出了一些常見且重要的化學(xué)名詞的英文名稱。新發(fā)展學(xué)科與技術(shù)的介紹為了提高學(xué)生學(xué)習(xí)有機(jī)化學(xué)的興趣,擴(kuò)寬學(xué)生的知識(shí)面,每章的最后都附加了一些僅供學(xué)生自學(xué)的內(nèi)容。主要包括3個(gè)方面:與有機(jī)化學(xué)密切相關(guān)的分支學(xué)科的介紹,如綠色化學(xué)、組合化學(xué)、超分子化學(xué)、抗體酶學(xué)、有機(jī)合成化學(xué)、不對(duì)稱合成技術(shù)等;有機(jī)化合物的分離技術(shù),如色譜技術(shù);與相關(guān)章節(jié)密切相關(guān)的重要化合物的介紹,如生物堿、黃酮、β—內(nèi)酰胺類抗生素、維生素C、維生素D等。該教材難易適中,各章節(jié)內(nèi)容安排合理,內(nèi)容豐富而廣泛,有較大的專業(yè)覆蓋面,可適用于各類應(yīng)用化學(xué)專業(yè)以及對(duì)有機(jī)化學(xué)知識(shí)需要較多的生物類、醫(yī)學(xué)類、制藥類等專業(yè)的教學(xué)。自出版以來,一直被中國農(nóng)業(yè)大學(xué)、西北農(nóng)林科技大學(xué)、石河子大學(xué)、青海大學(xué)、青海師范大學(xué)、延安大學(xué)、塔里木大學(xué)、渭南師范學(xué)院、洛陽師范學(xué)院等10所高校使用,受到師生的一致好評(píng)。

量身定制適合應(yīng)用化學(xué)專業(yè)的教學(xué)大綱

對(duì)不同專業(yè)的學(xué)生,有機(jī)化學(xué)教學(xué)大綱的要求自然不同,課時(shí)的多少也不一樣,專業(yè)側(cè)重點(diǎn)也應(yīng)當(dāng)有所區(qū)別。我們收集了全國18所高校應(yīng)用化學(xué)專業(yè)有機(jī)化學(xué)課程的教學(xué)大綱,其課時(shí)分配(表略)。調(diào)查中發(fā)現(xiàn),包括我校在內(nèi)的很多高校應(yīng)用化學(xué)專業(yè)的有機(jī)化學(xué)課程的教學(xué)大綱是在理科化學(xué)專業(yè)的教學(xué)大綱基礎(chǔ)上稍作調(diào)整而制定的,這無法達(dá)到應(yīng)用化學(xué)專業(yè)有機(jī)化學(xué)課程的教學(xué)目標(biāo)。此外,由表1可以看出,以上18所高校應(yīng)用化學(xué)專業(yè)有機(jī)化學(xué)教學(xué)大綱中,無論是總學(xué)時(shí)還是各章節(jié)的課時(shí)分配差異都很大,這不能滿足新的課程建設(shè)的要求。因此,為了使學(xué)生在有限的教學(xué)課時(shí)內(nèi)掌握有機(jī)化學(xué)的基本知識(shí)和理論,結(jié)合近10年的教學(xué)實(shí)踐,我們?yōu)閼?yīng)用化學(xué)專業(yè)的學(xué)生制定了新的教學(xué)大綱,其教學(xué)內(nèi)容及課時(shí)分配(表略)。

不斷革新教學(xué)內(nèi)容

調(diào)查中發(fā)現(xiàn),各所高校應(yīng)用化學(xué)專業(yè)有機(jī)化學(xué)的教學(xué)內(nèi)容陳舊落后,沒有專業(yè)特色,自然不能滿足學(xué)生的需求。為此,我們?cè)诮滩闹邪才帕?1章內(nèi)容,劃分為七大學(xué)習(xí)模塊。第一模塊為有機(jī)化學(xué)的基礎(chǔ)理論,簡要介紹從高中化學(xué)、大學(xué)化學(xué)原理、無機(jī)化學(xué)到大學(xué)有機(jī)化學(xué)的過渡性和共性的基礎(chǔ)理論以及學(xué)習(xí)有機(jī)化學(xué)所必備的一些基礎(chǔ)理論知識(shí)。第二模塊由第六章和第七章組成,分別介紹有機(jī)化合物中的立體化學(xué)和如何利用現(xiàn)代波譜技術(shù)確定有機(jī)化合物的結(jié)構(gòu)。第三模塊由第二到第五章、第八到第十四章組成,主要按照官能團(tuán)分類介紹各類有機(jī)化合物,這是教學(xué)的重點(diǎn)。第四模塊為第十五章,根據(jù)反應(yīng)類型重點(diǎn)介紹周環(huán)反應(yīng)。第五模塊為第六章,該章是在學(xué)完各類有機(jī)化合物之后,集中介紹它們的制備方法,主要是不同單官能團(tuán)之間的相互轉(zhuǎn)化,是對(duì)前面各章中一些具有重要合成價(jià)值的化學(xué)反應(yīng)的復(fù)習(xí)、總結(jié)和歸納。第六模塊為生物大分子,由第十七到第二十章組成,主要介紹與生物有機(jī)體相關(guān)的有機(jī)化學(xué)知識(shí)。第七模塊為第二十一章,是人工合成高分子化學(xué)簡介。各模塊之間既相互聯(lián)系,又相互獨(dú)立。第四到第七模塊可根據(jù)不同專業(yè)的需要而選擇講授。以該教材為教學(xué)指南,結(jié)合我們多年的教學(xué)經(jīng)驗(yàn),教學(xué)過程中還應(yīng)注意以下5點(diǎn)。(一)教學(xué)目標(biāo)明確教學(xué)目標(biāo)是教學(xué)活動(dòng)預(yù)期的教學(xué)效果。目標(biāo)明確是教學(xué)成功的前提,它直接影響教學(xué)效率。不能單強(qiáng)調(diào)教師教的目標(biāo),更要讓學(xué)生清楚學(xué)的目標(biāo)。只有教與學(xué)的目標(biāo)明確一致,教學(xué)才能成為雙方自覺的追求,形成教學(xué)合力[5]。我們從加強(qiáng)學(xué)生知識(shí)、培養(yǎng)學(xué)生素質(zhì)和能力的角度出發(fā),制定了有機(jī)化學(xué)教學(xué)的總體目標(biāo);對(duì)于每一章節(jié),還制定了相應(yīng)的具體教學(xué)目標(biāo),指出重點(diǎn)、難點(diǎn),設(shè)計(jì)不同的教學(xué)方法,安排不同的教學(xué)形式來突破難點(diǎn),突出重點(diǎn);使每一章節(jié)乃至每一堂課的教學(xué)方法都有針對(duì)性,有效利用有限的課堂時(shí)間來完成預(yù)定的教學(xué)任務(wù)。(二)教學(xué)內(nèi)容要主次分明,重點(diǎn)突出例如,講解命名時(shí),重點(diǎn)講述系統(tǒng)命名法,但也要提及習(xí)慣命名法和俗名法。講解各類有機(jī)化合物時(shí)重點(diǎn)為化合物的化學(xué)性質(zhì)與制備等,化合物的分類和物理性質(zhì)則應(yīng)略講或讓學(xué)生自學(xué)。學(xué)生自學(xué)能力也是大學(xué)生培養(yǎng)的一個(gè)重要方面,可以安排一些自學(xué)知識(shí),提前布置好任務(wù),讓學(xué)生有目的地去學(xué)習(xí),這樣既節(jié)約了上課時(shí)間,又鍛煉了學(xué)生的自覺學(xué)習(xí)能力。(三)及時(shí)更新教學(xué)內(nèi)容安排教學(xué)內(nèi)容時(shí),應(yīng)當(dāng)略去部分過時(shí)和繁瑣的內(nèi)容,及時(shí)補(bǔ)充當(dāng)代有機(jī)化學(xué)最新的科研發(fā)現(xiàn)和應(yīng)用成果,特別是生物、材料、環(huán)境、能源、紡織等領(lǐng)域的交叉發(fā)展及應(yīng)用,還應(yīng)適當(dāng)介紹諾貝爾化學(xué)獎(jiǎng)獲得者的標(biāo)志性工作,力爭(zhēng)把最新信息及時(shí)傳達(dá)給學(xué)生,以激發(fā)學(xué)生創(chuàng)新的動(dòng)力和學(xué)習(xí)的勁頭[6]。此外,在強(qiáng)化基礎(chǔ)知識(shí)的同時(shí),及時(shí)引入與有機(jī)化學(xué)關(guān)系密切的學(xué)科,如生命科學(xué)、材料科學(xué)、食品科學(xué)、農(nóng)藥化學(xué)等的新成果、新技術(shù)、新方法,將經(jīng)典有機(jī)化學(xué)理論與學(xué)科前沿發(fā)展相結(jié)合,既保證了教學(xué)內(nèi)容的科學(xué)性和先進(jìn)性,又使學(xué)生充分體會(huì)到自己所學(xué)知識(shí)的可用性[7]。例如,自由基是生命過程、大氣污染等有關(guān)問題中常用的一個(gè)術(shù)語;等離子體被稱為物質(zhì)的第四態(tài),已成為一種在加工工藝和材料科學(xué)中使用的新技術(shù);納米材料與納米合成技術(shù)等均可加入到教學(xué)內(nèi)容中,當(dāng)然它們所占時(shí)間很短,也許只有幾分鐘時(shí)間,而且不必每節(jié)課都涉及;但這些前沿問題一定要有,它們可以吸引學(xué)生,激發(fā)其好奇心與求知欲。(四)導(dǎo)入式教育,激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣有機(jī)化學(xué)是一門基礎(chǔ)學(xué)科,經(jīng)過了長時(shí)間的發(fā)展積累成型,大多是最基本的知識(shí),講解較為枯燥。而興趣是最好的老師,是學(xué)生主動(dòng)學(xué)習(xí)的原動(dòng)力,只要學(xué)生對(duì)所學(xué)課程產(chǎn)生濃厚興趣,他們就會(huì)主動(dòng)地去學(xué)習(xí)[8]。教師平時(shí)應(yīng)注意多收集和有機(jī)化學(xué)相關(guān)的生活小常識(shí),將科普知識(shí)和生活常識(shí)引入教學(xué),使課堂學(xué)習(xí)有趣生動(dòng),以提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。例如,在緒論中介紹有機(jī)化學(xué)在應(yīng)用化學(xué)專業(yè)中的地位和作用,使學(xué)生了解有機(jī)化學(xué)的重要性。又如講烯烴這一章內(nèi)容時(shí),介紹乙烯對(duì)水果的催熟作用,提醒學(xué)生在以后的章節(jié)里還會(huì)遇到其他類型的植物催熟劑,要求他們注意總結(jié);講解醇和酚時(shí),結(jié)合過度飲酒對(duì)人體的危害,介紹紅酒、白酒、醫(yī)用酒精及工業(yè)酒精的區(qū)別、作用及危害,使學(xué)生在增長知識(shí)的同時(shí),也接受了安全教育。另外,要介紹有機(jī)化學(xué)的學(xué)習(xí)目的和學(xué)習(xí)方法,以加深學(xué)生對(duì)這門課程的了解,幫助他們更好地學(xué)習(xí)。(五)將綠色化學(xué)滲透到教學(xué)中,增強(qiáng)學(xué)生環(huán)保意識(shí)綠色化學(xué)不僅是當(dāng)前的熱門話題,而且代表了化學(xué)的發(fā)展方向。課堂教學(xué)中把綠色化學(xué)與有機(jī)化學(xué)恰當(dāng)?shù)剡B接起來,在給學(xué)生講解有機(jī)化學(xué)知識(shí)的同時(shí)培養(yǎng)他們的環(huán)保意識(shí),提高學(xué)生的整體素質(zhì),自覺將綠色化學(xué)應(yīng)用到生活和工作中去。教師要在教學(xué)中結(jié)合實(shí)際,對(duì)教學(xué)內(nèi)容中涉及的綠色化學(xué)知識(shí)進(jìn)行強(qiáng)化,使學(xué)生自覺地樹立起綠色化學(xué)意識(shí)。

篇10

一、利用學(xué)生的好奇心從最簡單的有機(jī)化合物教起

有機(jī)化合物分子最簡單的便是甲烷,在學(xué)習(xí)甲烷時(shí),老師可以先設(shè)問:同學(xué)們聽說過瓦斯爆炸嗎?你用棍子捅過垃圾污泥池或污泥溝嗎?你家附近有燒沼氣的嗎?學(xué)生興趣來了便立即作答,這時(shí)老師告訴學(xué)生瓦斯爆炸的原因、沼氣的成分、捅踩污泥冒氣泡的原因是因?yàn)槲勰嗬锩娈a(chǎn)生了沼氣或空氣等原因,化工由瓦斯、沼氣引出甲烷,接下來講甲烷的結(jié)構(gòu)性質(zhì)就使學(xué)生極易接受和掌握。

在學(xué)習(xí)乙烯時(shí),老師可以這樣先設(shè)問:同學(xué)們聽說過有催熟劑嗎?你是否注意過市場(chǎng)上的香蕉由購進(jìn)到銷售在顏色上的變化?學(xué)生便會(huì)馬上相互討論、打聽或從書本中找答案,其活動(dòng)多樣化,在學(xué)生急需答案的情況下,老師引出本堂課要學(xué)習(xí)的乙烯可作瓜果催熟劑,接下來就講乙烯的結(jié)構(gòu)、制法、性質(zhì)等。

二、用實(shí)驗(yàn)吸引學(xué)生去分析、理解、掌握

例如在學(xué)習(xí)乙烯的氧化反應(yīng)時(shí),老師將制取的乙烯氣體通入盛有1-2毫升0.5%的高錳酸鉀溶液的試管里,觀察到高錳酸鉀溶液的紫色紅色迅速褪去。從而學(xué)生知道乙烯能被氧化劑氧化。

在學(xué)習(xí)乙烯的加成反應(yīng)時(shí),老師把乙烯氣體通入盛有溴水的試管里,可以觀察到溴水的紅棕色迅速消失。

分析:因?yàn)橐蚁┓肿又杏幸粋€(gè)“C=C”雙鍵,雙鍵中的一個(gè)鍵成鍵電子云重疊密度不大而不穩(wěn)定,容易斷裂,與溴原子結(jié)合形成了新的化合物,不再存在單獨(dú)的溴分子。所以,溴水的紅棕色消失,可用下式表示其反應(yīng):

H H H H

H—C=C—H+Br—BrH—C—C—H

Br Br

在此基礎(chǔ)上導(dǎo)出乙烯加H2、HCL、H2O的反應(yīng)。

在學(xué)習(xí)乙炔的氧化反應(yīng)時(shí),可先這樣提問:同學(xué)們看到過用氧炔焰切割金屬嗎?氧炔焰為什么能將金屬切割下來?隨后老師將制好的乙炔點(diǎn)燃要學(xué)生觀察現(xiàn)象。 分析:乙炔在燃時(shí)火焰明亮而帶有濃煙,火焰明亮說明乙炔在空氣中燃燒時(shí)放出大量的熱而形成高溫使火焰顯得明亮,在氧氣中燃燒更為劇烈,氧炔焰溫度可達(dá)3000℃以上,所以工業(yè)上可用氧炔焰來焊接和切割金屬。

反應(yīng)式為2C2H2 + 5O24CO2+ 2H2O(液)+2597.9千焦

得出乙炔與空氣或氧氣在點(diǎn)燃的情況下能被氧化,在適當(dāng)條件下也能被其他氧化劑氧化。

三、利用同系物的共性鑒別非同系物,利用物質(zhì)的個(gè)性鑒別出不同物質(zhì)。

有機(jī)物的種類繁多,在性質(zhì)上既具有共性,也具有個(gè)性。用合適的方法鑒別物質(zhì)是化工行業(yè)日常之事,也是技?;I(yè)學(xué)生要學(xué)習(xí)的基本功。對(duì)有機(jī)化學(xué)入門階段的學(xué)生來說在鑒別有機(jī)物這方面主要是簡單的烷烴、烯烴、炔烴等的鑒別,但在知識(shí)面不能僅限于此,要從擴(kuò)展的角度出發(fā)才能打開學(xué)生思路,才能有活力。

例如乙烷與乙烯的鑒別,老師可以演示,將乙烷乙烯二種氣體分別通入盛有1-2毫升0.5%高錳酸鉀酸性溶液的試管里,可以發(fā)現(xiàn)一只試管里的紫紅色迅速褪去。論文

分析:乙烷乙烯這兩種氣體的分子,在碳原子數(shù)目上是相同的,但乙烯分子中具有“C=C”雙鍵不穩(wěn)定,在通常情況下[!]能與溴起加成反應(yīng),使溴水褪色。能被氧化劑氧化,高錳酸鉀是一種氧化劑,高價(jià)的錳得到電子后轉(zhuǎn)為了低價(jià)的錳,試管里的溶液不再是原來的高錳酸鉀溶液,所以紫紅色褪去,而乙烷結(jié)構(gòu)穩(wěn)定,在通常情況下不能被氧化,所以高錳酸鉀溶液的紫紅色沒有褪去。由此學(xué)生知道能使高錳酸鉀溶液褪色的氣體是乙烯,否則是乙烷。

又如乙烯和乙炔的鑒別,兩種都是不飽和的烴,都能在空氣中燃燒,都能使溴水和酸性高錳酸鉀溶液褪色,但一個(gè)是分子中含“C=C”雙鍵,一個(gè)是分子中含“CC”三鍵,兩者因結(jié)構(gòu)不同,性質(zhì)也有異,乙炔分子中的含碳量高于乙烯分子中的含碳量,所以乙炔在燃燒時(shí)因燃燒不完全而產(chǎn)生濃煙現(xiàn)象,乙烯沒有,根據(jù)這個(gè)現(xiàn)象可以定性鑒別出乙烯、乙炔。同樣體積乙烯乙炔氣體,發(fā)生雙鍵斷裂、三鍵斷裂與溴起加成反應(yīng)而達(dá)到飽和所需溴的量不同,因此乙烯、乙炔也可用定量法鑒別出來。

通過對(duì)上述幾種物質(zhì)的鑒別與分析可以小結(jié)為乙烷屬于烷烴,其他烷烴的結(jié)構(gòu)與之相似,化學(xué)性質(zhì)也相似;乙烯屬于烯烴,其同系物結(jié)構(gòu)與之相似,化學(xué)性質(zhì)也相似:乙炔屬于炔烴,其同系物結(jié)構(gòu)與之相似,化學(xué)性質(zhì)也相似;非同系物因結(jié)構(gòu)不同而性質(zhì)也就有不同。利用物質(zhì)的不同性質(zhì)就可以鑒別出不同的物質(zhì)。

四、綜合復(fù)習(xí)小結(jié)使知識(shí)有機(jī)結(jié)合成整體。

例如在學(xué)習(xí)完烷烴、烯烴、炔烴之后,綜合小結(jié)如下: 1、烷烴的通式是CnH2n+2,物理性質(zhì)隨碳原子數(shù)目遞增,在常溫下由氣態(tài)、液態(tài)到固態(tài)。在通常狀況下化學(xué)性質(zhì)很穩(wěn)定,在相應(yīng)條件下能發(fā)生氧化反應(yīng),熱分解反應(yīng)和取代反應(yīng)。烯烴的通式為CnH2n,隨分子中碳原子數(shù)目遞增,在常溫下由氣態(tài)、液態(tài)到固態(tài)。在相應(yīng)條件下能發(fā)生氧化反應(yīng)、加成反應(yīng)、聚合反應(yīng),乙烯可作為塑料、合成纖維、合成橡膠、農(nóng)藥的原料。炔烴的通式為CnH2n-2,物理性質(zhì)隨分子里碳原子數(shù)目而遞變,化學(xué)性質(zhì)都能發(fā)生氧化、加成、聚合等反應(yīng)。乙炔是許多化工產(chǎn)品的原料。

2、簡單烷烴、烯烴、

炔烴的化學(xué)鑒別方法

可以用酸性高錳酸鉀溶液褪色的速度區(qū)別等

3、甲烷、乙烯、乙炔的實(shí)驗(yàn)室制法

甲烷:可用無水乙酸鈉和燒堿共熔制取。

加熱

CH3COONa + NaOH CH4 + Na2CO3

乙烯:可用濃度為95%以上的乙醇和濃硫酸混合加熱制取:

濃H2SO4

CH3CH2OH CH2=CH2 + H2O

170℃

乙炔:企業(yè)內(nèi)部會(huì)計(jì)控制論文可用電石和水反應(yīng)制得:

CaC2+ 2H2O C2H2 + Ca(OH)2

五、進(jìn)行必要的考試和分析講評(píng)

根據(jù)多年對(duì)技工學(xué)生的觀察、調(diào)查和了解,發(fā)現(xiàn)學(xué)生沒有考試就沒有壓力,欠缺學(xué)習(xí)的主動(dòng)性,進(jìn)行必要的考試,學(xué)生可以將壓力變?yōu)閯?dòng)力,努力去學(xué)習(xí),通過考試也有便老師了解學(xué)生掌握知識(shí)的情況,采取針對(duì)性措施的教學(xué)和輔導(dǎo)。