學(xué)校安全工作的意義范文

時間:2024-04-09 16:59:27

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學(xué)校安全工作的意義

篇1

5月31日省食品安全委員會組織召開了全省兒童食品安全綜合整治行動電視電話會議,會議決定,從今年5月中旬至6月底,在全省范圍內(nèi)開展兒童食品安全綜合整治行動。會議還傳達(dá)了吳瑞林副省長關(guān)于兒童食品安全工作的重要批示。省會結(jié)束后,徐恒菊副市長就我市貫徹落實省會精神,提出了明確要求,徐市長要求各地、各部門、各單位,要充分認(rèn)識兒童食品安全綜合整治工作的重要性,深入開展兒童食品安全綜合整治工作,特別要強化對學(xué)校集體食堂和校園商店的監(jiān)管,采取切實有效措施,凈化校園周邊食品消費環(huán)境。市直各學(xué)校、幼兒園、各有關(guān)民辦教育機構(gòu)和駐鹽中專校(技校)要以本次全省兒童食品安全綜合整治行動為契機,集中開展一次學(xué)校食品安全專項整治行動,查找學(xué)校食品衛(wèi)生安全隱患,并認(rèn)真加以整改,切實維護(hù)學(xué)校公共衛(wèi)生安全。下面,我就市直學(xué)校如何貫徹省會要求和徐市長講話精神,確保此次市直學(xué)校食品安全綜合整治行動取得實效,講幾點意見:

一、從提高全民健康水平的高度,充分認(rèn)識學(xué)校食品安全工作的重要意義

兒童青少年是祖國的未來和民族的希望,他們的健康素質(zhì)好壞關(guān)系到全民族健康素質(zhì)的發(fā)展后勁,關(guān)系到中華民族綜合素質(zhì)的提高。維護(hù)兒童、青少年的身體健康和生命安全,關(guān)系到未成年人的健康成長,關(guān)系到社會的和諧穩(wěn)定。作為教育部門有責(zé)任有義務(wù)密切關(guān)注學(xué)校的食品安全工作和學(xué)生的健康與安全,各學(xué)校、幼兒園也有責(zé)任有義務(wù)通過教育,來提高廣大學(xué)生的食品安全意識與責(zé)任意識,并將這種意識輻射到全社會。“民以食為天”,我們千萬不能忘記:食品安全責(zé)任重于泰山,生命不保,健康不在,談何教育!市直各學(xué)校、幼兒園、各民辦教育機構(gòu)要進(jìn)一步提高認(rèn)識,借這次綜合整治的東風(fēng),與有關(guān)部門加強協(xié)調(diào)配合,進(jìn)一步理清思路,狠抓各項措施的落實,促進(jìn)學(xué)校食品安全工作再上新臺階。

二、切實加強學(xué)校健康教育,全面提高師生員工的食品安全意識和責(zé)任意識

各學(xué)校、幼兒園、各民辦教育機構(gòu)要充分發(fā)揮教育優(yōu)勢,通過課堂教學(xué)、知識講座、班會活動、社會實踐等形式多樣、生動活潑的健康教育,增強師生員工的衛(wèi)生防病意識和能力,培養(yǎng)師生員工的食品安全意識和社會責(zé)任意識。首先,各學(xué)校、幼兒園要按照《江蘇省兒童食品安全綜合整治行動方案》的要求,在6月5日前,面向全體學(xué)生,普遍上一堂食品安全科普教育課,宣講食品衛(wèi)生安全常識,提高學(xué)生防病防中毒的意識和能力。要注重健康教育的實效,促進(jìn)學(xué)生的知識轉(zhuǎn)化,培養(yǎng)學(xué)生良好的個人飲食衛(wèi)生習(xí)慣,特別要教育學(xué)生不買街頭無照、無證商販出售的各類食品,不吃、不喝來歷不明的食品、飲料。二是要重視對食品從業(yè)人員的健康教育,不僅要培訓(xùn)他們的操作技能,更重要的是培養(yǎng)他們的安全意識與責(zé)任意識。三是要通過家長會、家長學(xué)校、告家長書等形式,向家長宣傳講解食品衛(wèi)生安全知識和預(yù)防食物中毒的常識,爭取家長對學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作的配合與支持,形成學(xué)校、家長和社會共同關(guān)注食品安全的良好氛圍。

三、認(rèn)真落實各項規(guī)章制度,進(jìn)一步強化學(xué)校食品安全責(zé)任制。

學(xué)校、幼兒園和各民辦教育機構(gòu)要認(rèn)真貫徹落實《學(xué)校食堂和學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》,建立健全學(xué)校食堂和學(xué)生集體用餐衛(wèi)生安全的各項規(guī)章制度,包括食品采購制度、貯存制度、食品加工銷售制度、餐飲具消毒制度、食品衛(wèi)生從業(yè)人員管理制度、學(xué)生就餐制度,等等。各類教育機構(gòu)要建立主管校長(園長)負(fù)責(zé)制,落實專人嚴(yán)格管理,狠抓各項法規(guī)制度的執(zhí)行和落實。根據(jù)此次綜合整治行動的要求,各學(xué)校、幼兒園的食堂、校園商店以及校園周邊的食品店,要全面接受衛(wèi)生部門的檢查,檢查面要達(dá)到100%。為此,各學(xué)校和幼兒園要迅速行動起來,積極開展自查,查找食品衛(wèi)生安全隱患,制定整改措施,在衛(wèi)生、質(zhì)監(jiān)等部門指導(dǎo)下,認(rèn)真做好學(xué)校食品安全治理工作。要在衛(wèi)生部門的指導(dǎo)和協(xié)助下,建立健全食物中毒事件的應(yīng)急處理機制和報告制度。對,疏于管理,造成食物中毒或者其他食源性疾患的學(xué)校與責(zé)任人,以及造成食物中毒或者其他食源性疾患后,隱瞞實情不上報的學(xué)校與責(zé)任人,一經(jīng)查實,將按照《江蘇省學(xué)校衛(wèi)生防疫與食品衛(wèi)生安全行政責(zé)任追究辦法(試行)》和市直學(xué)校衛(wèi)生安全工作責(zé)任狀的有關(guān)規(guī)定,嚴(yán)肅處理。對違反規(guī)定,造成重大食物中毒事件,情節(jié)特別嚴(yán)重的,要依法追究有關(guān)責(zé)任人的法律責(zé)任。

四、進(jìn)一步加強學(xué)校食品安全的日常管理,著力改善學(xué)校食品安全的薄弱狀況

一要嚴(yán)把學(xué)校食品入口關(guān)。必須做到專人采購、專人登記、專人保管,防止假冒偽劣食品流入學(xué)校。食品和原料要實行定點采購,對大宗食品及原料,必要時可通過招標(biāo),實行集中供應(yīng),采購食品及原料必須索取有效證件。二要強化學(xué)校食堂內(nèi)部管理。各學(xué)校、幼兒園食堂必須有有效的衛(wèi)生許可證,食堂從業(yè)人員必須憑有效的健康證和培訓(xùn)合格證上崗;要保持食堂環(huán)境衛(wèi)生整潔,消除“四害”孳生地;定期徹底清理庫房,銷毀過期變質(zhì)食品及原料;加工食品要充分煮熟,做到生熟分開,不銷售隔頓、隔夜的剩余飯菜,堅決清除腐敗變質(zhì)食品;認(rèn)真落實餐食具消毒工作,提高消毒效果。三要加強學(xué)校食堂的安全保衛(wèi)工作,這根弦一刻也不能放松,要加強值班力量,非食堂工作人員一律不得進(jìn)入食品貯存和加工場所,嚴(yán)防投毒事件的發(fā)生。四要加強對校園商店的食品衛(wèi)生安全管理。校園商店出售的食品飲料,必須是通過正規(guī)渠道購進(jìn)的合格產(chǎn)品,進(jìn)貨時必須索取生產(chǎn)經(jīng)營單位的有效證明。不得銷售“三無”食品、飲料,校園商店的食品飲料要及時進(jìn)行清理,不得將過期、變質(zhì)或劣質(zhì)的食品飲料銷售給學(xué)生食用。對飲料、乳制品和膨化食品等三類兒童青少年日常食品要進(jìn)行重點檢查與管理,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)過期、腐敗、變質(zhì)或感官性狀異常的食品及飲料,必須立即予以銷毀。各學(xué)校、幼兒園還要加強對校內(nèi)飲用水的管理,防止水污染造成學(xué)校公共衛(wèi)生安全事件。五要實行定期巡查制度,校長要堅持每周至少一次、分管校長要堅持每周至少兩次、后勤管理干部和校醫(yī)以及衛(wèi)生監(jiān)督員要堅持每天至少一次,對學(xué)校食堂、校園商店、小賣部和飲食攤點等重點場所進(jìn)行巡查,發(fā)現(xiàn)問題及時整改。六要加強與各相關(guān)部門的溝通與協(xié)作。與公安、工商、衛(wèi)生、質(zhì)監(jiān)等部門,加強溝通,密切配合,齊抓共管,努力營造良好的校園周邊食品消費環(huán)境,確保廣大師生飲食衛(wèi)生安全。

借此機會,我想再強調(diào)一下學(xué)校傳染病的預(yù)防與控制工作。近來,我市個別學(xué)校發(fā)生了學(xué)生群體性腹瀉(病因為細(xì)菌性痢疾)事件,嚴(yán)重影響了學(xué)生的學(xué)習(xí)生活,干擾了學(xué)校正常的教育教學(xué)秩序。各學(xué)校、幼兒園務(wù)必從這一事件中吸取教訓(xùn),做到舉一反三。各學(xué)校、幼兒園要從實際出發(fā),建立行之有效的晨、午檢制度和工作人員日檢制度,防止傳染源進(jìn)入校園;對患傳染病的學(xué)生,學(xué)校要勸其就醫(yī),并實行有效的隔離治療,等身體完全康復(fù),不構(gòu)成傳染,方可準(zhǔn)其復(fù)學(xué);對患傳染病的教職工,學(xué)校要勸其離崗,隔離治療,決不允許帶病上崗。要加強對教室、學(xué)生宿舍、學(xué)生食堂等公共場所的衛(wèi)生管理,定時通風(fēng)消毒,保持環(huán)境整潔衛(wèi)生。要明確專人負(fù)責(zé)疫情上報工作,確保一旦發(fā)生傳染病疫情,能及時上報,爭取衛(wèi)生部門和教育主管部門的支持,使疫情能迅速得到控制和撲滅。

篇2

一、縣教育局成立食品藥品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,由局長任組長,并在教育科設(shè)立工作辦公室。

各校建立健全校內(nèi)食品安全工作機構(gòu),明確校長是學(xué)校食品藥品安全的第一責(zé)任人,對職責(zé)范圍內(nèi)的食品藥品安全工作負(fù)有領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任;指定專人分管食品藥品安全工作,分管人員對校內(nèi)食品藥品安全直接負(fù)責(zé),并將食品藥品安全管理工作列入分管人員年度工作計劃中考核內(nèi)容實施獎懲制度。

二、建立各項食品藥品安全工作規(guī)章制度

。制度主要應(yīng)包括:食堂、商店從業(yè)人員體檢制度、餐具消毒、保存及工作衣帽穿戴、清洗制度、向師生出售飯菜24小時留樣制度、學(xué)校食品藥品安全事故責(zé)任追究制度等8項制度。各友會校對制度的執(zhí)行情況要經(jīng)常性地開展監(jiān)督檢查,減少或及時消除食品藥品安全隱患,防范校內(nèi)重大食品藥品安全事故的發(fā)生。

三、積極開展學(xué)校食品藥品安全宣傳教育工作。

各校要制定20xx年安全工作計劃中食品藥品工作的教育,大力開展食品藥品安全的專題宣傳教育活動,倡計劃導(dǎo)健康消費,要求每學(xué)期開展食品安全健康教育活動不少于2次。

四、加強校內(nèi)食品藥品安全管理工作。

學(xué)校必須完善各項監(jiān)督管理制度,落實專人履行監(jiān)督管理職責(zé),要與承包者簽訂食品藥品安全責(zé)任狀,提出明確的食品藥品衛(wèi)生安全要求。禁止非工作人員進(jìn)出食堂、商店的加工操作間及食品原料存放間。

五、各校要建立和完善學(xué)校突發(fā)性食品藥品安全事故的應(yīng)急處理機制,制訂食品藥品安全工作預(yù)案。

要配合有關(guān)部門做好學(xué)校食堂食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級管理工作。積極開展“千鎮(zhèn)連鎖超市、萬村放心店”建設(shè)活動,年內(nèi)建成3個校內(nèi)連鎖超市,26所學(xué)校放心店建設(shè)任務(wù),其覆蓋面達(dá)到50%以上。積極推行蔬菜、肉品的定點配送工作。

六、配有校醫(yī)的學(xué)校,要開展規(guī)范藥房創(chuàng)建活動,做到藥品管理規(guī)范化,確保年內(nèi)通過“規(guī)范藥房”的達(dá)標(biāo)驗收。

篇3

關(guān)鍵詞:學(xué)校安全工作;心理健康教育;原則;途徑;注意事項

中圖分類號:G630?搖 文獻(xiàn)標(biāo)志碼:A 文章編號:1674-9324(2012)12-0270-02

安全工作,情系千家,心牽萬戶;安全工作,責(zé)任重于泰山。在學(xué)校安全工作中,很多安全問題是顯性的,常容易引起大家的警惕或重視,而心理健康問題是隱性的,常被大家漠視或忽略,一旦它由隱性轉(zhuǎn)為顯性時,往往安全禍患已經(jīng)釀成,給學(xué)生、家庭、學(xué)校造成難以挽回的損失。

一、當(dāng)前校園中由心理問題引發(fā)的常見安全問題

心理問題往往是在學(xué)生的成長過程中產(chǎn)生的,由于自身個體發(fā)展的原因,家庭的原因、學(xué)校及社會的原因等一系列因素誘發(fā)的。與其成因?qū)?yīng),當(dāng)前校園中由心理問題引發(fā)的常見安全問題主要集中在五個方面:一是中學(xué)生個人成長的問題,如對人生的迷茫、焦慮等引發(fā)的厭世輕生等;二是青春期的問題,如早戀、黃色文化引發(fā)的害等;三是學(xué)習(xí)的問題,如學(xué)習(xí)失敗引發(fā)的厭學(xué)逃課等;四是與同伴溝通的問題,如交流不暢引發(fā)的打架斗毆等;五是與父母的矛盾問題,如溝通不暢引發(fā)的離家出走等。這五個問題是中學(xué)安全教育中必須要解決的重要問題,這些重要問題解決好了,就為中學(xué)生的安全健康成長鋪平了道路,就抓住了學(xué)校安全教育的關(guān)鍵,對中學(xué)生的安全健康成長具有重要作用。

案例一:校園,晚自修時間,某學(xué)科期末考試結(jié)束。一位男同學(xué)回到寢室,一聲大喊,飛身一腳踹向盥洗間的玻璃門。結(jié)果門碎腳傷,該男生的腳被玻璃劃破,在醫(yī)院縫了20多針。事后調(diào)查,原來是該生考試結(jié)束后,心理十分郁悶,用大喊大砸以發(fā)泄心中的煩惱。案例二:某校一單親家庭的學(xué)生,平時父母工作忙,照顧不周,該生自覺缺少關(guān)愛,后向本班一同學(xué)示愛又被拒絕,倍感孤獨,覺得自己被世界遺棄,人生無趣。某天晚自習(xí)結(jié)束后,到五樓走廊翻越圍欄跳下,當(dāng)即死亡。

二、加強心理健康教育,消除安全隱患的對策

(一)領(lǐng)導(dǎo)重視,轉(zhuǎn)變教師觀念,加強教師職業(yè)培訓(xùn),建立健全教育管理體系

一個學(xué)校搞得好不好,關(guān)鍵在校長。一個校長的水平,就是學(xué)校的水平,對于心理素質(zhì)教育也是如此。校長認(rèn)識到了它的重要性,校長有一定的心理素質(zhì)教育理論,學(xué)校的心理素質(zhì)教育就能很快開展起來。同時也能積極地對教師進(jìn)行必要的業(yè)務(wù)培訓(xùn),使其掌握一定的心理健康教育的理論和技能,不斷提高教師相關(guān)知識水平。加強師德教風(fēng)建設(shè),建設(shè)一支高素質(zhì)的教師隊伍,是實施心理健康教育的關(guān)鍵,關(guān)心、愛護(hù)和尊重學(xué)生,用教師的人格力量對學(xué)生的心理實施健康的影響,有利于促進(jìn)學(xué)生身心健康的發(fā)展。

(二)在進(jìn)行心理健康教育過程中應(yīng)堅持的幾項原則

1.全面性原則。一切教育應(yīng)面向一切學(xué)生和學(xué)生的一切,心理健康也不例外。

2.發(fā)展性原則。以發(fā)展的眼光和宗旨來進(jìn)行心理健康教育,一切為了使學(xué)生的心理健發(fā)展。由于學(xué)生的年齡、文化、生理等都在不斷地變化,他們的認(rèn)識水平、承受能力、內(nèi)心體驗、行為表現(xiàn)等都是變化著的“不穩(wěn)定因子”。因此,在教育時,不可以來所謂的“一錘定音”,而應(yīng)當(dāng)堅持發(fā)展性原則。

3.活動性原則。這是一條很重要的原則,在整個心理健康教育過程中,一定要以活動為載體,因為在活動中,學(xué)生的心理才展示出真實的一面,這是進(jìn)行心理健康教育最好的機會。

4.協(xié)同性原則。心理健康教育最講究協(xié)調(diào)一致,雙向互動,切不可一廂情愿地說教或以某種手段施壓,那樣的結(jié)果只能會造成更大的心理障礙和心理傷害。

(三)學(xué)校開展心理健康教育可以嘗試的一些途徑

1.學(xué)??梢岳谜n堂主渠道,向廣大學(xué)生傳授有關(guān)心理健康方面的知識,這應(yīng)該是應(yīng)用最廣泛也最有效的途徑。課堂是學(xué)校進(jìn)行教育活動的主要場所,課堂教學(xué)不僅是科學(xué)知識傳授的過程,也是學(xué)生心理發(fā)展的過程。

2.課余時間開展專題教育,如講座、報告會等,普及心理健康知識。定期、不定期地舉行以集體或個體為對象的心理咨詢活動,努力消除學(xué)生心中的不自然感,營造濃郁的心理健康教育氛圍。逐步建立一套由“學(xué)生-學(xué)生干部-任課老師-班主任-年段長-學(xué)校德育處-學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)”組成的分布廣泛、功能齊全、整體聯(lián)動、效果明顯的心理健康教育體系。加快學(xué)校心理咨詢室的建設(shè)并不斷完善其功效,以求更好地提高心理健康教育的實效。

3.創(chuàng)造條件,開辦家長心理學(xué)校,或利用家長會向家長傳授心理健康教育的有關(guān)知識,這樣可以在對學(xué)生的心理健康教育中與家庭互相配合,達(dá)到更好的效果,引導(dǎo)學(xué)生熱愛生活、熱愛科學(xué)、關(guān)心社會、關(guān)心他人,培養(yǎng)他們的責(zé)任感、獨立性、自尊心和自制力,養(yǎng)成樂觀進(jìn)取的精神。

4.利用社區(qū)資源對學(xué)生進(jìn)行心理健康教育。例如建立德育基地參加社會實踐活動等。

綜上所述,學(xué)校教育工作者要不斷地提高對安全重要性的認(rèn)識,重視學(xué)生的心理健康發(fā)展,總結(jié)心理教育的經(jīng)驗,并與家庭、社會緊密聯(lián)系,才能取得良好的成效。

三、實施心理健康教育應(yīng)注意的一些問題

(一)防止學(xué)校心理健康教育德育化傾向

我們工作在第一線的班主任老師,一定要明白,現(xiàn)在中學(xué)生中出現(xiàn)的安全問題行為不僅有思想、品德、法制紀(jì)律觀念方面的原因,而且還有更深層次的心理方面的成因。因此,我們在育人工作中應(yīng)正確區(qū)分學(xué)生的心理行為問題與品德行為問題,不要把本是心理健康范疇的問題,上升或轉(zhuǎn)移到學(xué)生的思想、品德、行為規(guī)范等問題上來處置。我們只有認(rèn)識到問題的本質(zhì),才能從治標(biāo)轉(zhuǎn)向治本,從而從源頭上、從深層次上杜絕安全隱患。

(二)防止學(xué)校健康教育形式化、課程化、知識化傾向

在教育實踐中,我們漸漸認(rèn)識到,學(xué)校心理教育應(yīng)該有機地融入到日常的教育教學(xué)活動中,并輔之以一些富有針對性的、結(jié)合學(xué)生學(xué)習(xí)和生活實際問題的活動,引領(lǐng)學(xué)生自我認(rèn)識、自我體驗、自我控制與自我向上。

(三)防止教育功利心過重

在現(xiàn)行教育管理制度下,許多老師天天面對激烈的升學(xué)競爭,神經(jīng)整日處于高度緊張之中。這樣,許多教育行為顯得急功近利,師生之間的關(guān)系也因此變得極為單一,那就是教育與被教育、管理與被管理之間的關(guān)系,而一旦這種關(guān)系處理不當(dāng),便易激化成矛盾,引發(fā)生沖突。其后果是學(xué)生心理壓力急劇增加,輕則影響學(xué)生人格的健全發(fā)展,重則誘發(fā)安全事故。因此,我們在學(xué)生心理教育中,應(yīng)克服過重的功利之心,不要試圖走捷徑,簡單粗暴地解決學(xué)生學(xué)習(xí)生活中出現(xiàn)的問題。我們不僅要強調(diào)法制、道德、紀(jì)律、規(guī)章制度對學(xué)生的管理與約束,更要高度地尊重學(xué)生,真誠地關(guān)愛學(xué)生,讓學(xué)生要安全感、歸屬感。

總之,中學(xué)階段是容易滋生心理異常的溫床期,必須將加強中學(xué)生心理健康教育作為中學(xué)生安全教育的一個重要工作來抓緊抓好。只有重視心理健康教育的安全教育才是真正的安全教育,也才是真正的教育。我們倡導(dǎo)構(gòu)建和諧社會,創(chuàng)建平安校園,這就要求人人關(guān)心學(xué)校安全,個個支持學(xué)校安全。教書育人,我們既然關(guān)注學(xué)生的學(xué)習(xí)進(jìn)步,更要關(guān)注學(xué)生的身心健康發(fā)展。只有這樣,才能在學(xué)校安全工作中做到未雨綢繆,防心理問題于發(fā)端,避安全隱患于未然。

篇4

《意見》從9個方面提出進(jìn)一步加強學(xué)校食堂食品安全監(jiān)管,確保學(xué)校食堂食品安全的措施?!锻ㄖ访鞔_從5月到年底。通過整治消除學(xué)校食堂食品安全隱患,防控食物中毒事件發(fā)生,使學(xué)校食堂食品安全保障水平得到顯著提高。

農(nóng)村學(xué)校食堂納入校舍安全工程

由于我國經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展不均衡,部分地區(qū)學(xué)校食堂,特別是農(nóng)村學(xué)校食堂的食品安全仍然存在著一些問題與隱患。

《意見》提出,要加大農(nóng)村學(xué)校食堂基礎(chǔ)建設(shè)力度,在學(xué)校規(guī)劃、建設(shè)(包括改建、擴建)過程中統(tǒng)籌考慮食堂設(shè)施和條件的改善,把學(xué)校食堂建設(shè)納入中小學(xué)校舍安全工程等相關(guān)教育工程。嚴(yán)格按照食品安全管理有關(guān)要求,設(shè)置食品原料處理、食品加工、貯存等場所,配備相應(yīng)的冷藏、清洗消毒、防蠅防鼠、洗手等設(shè)備或設(shè)施,改善食堂衛(wèi)生條件,最大限度地消除食品安全隱患。同時,把農(nóng)村學(xué)校食堂作為重點監(jiān)管目標(biāo),加大指導(dǎo)和檢查力度,增加監(jiān)督檢查頻次,對設(shè)施、條件達(dá)不到要求的,督促整改,并通報教育行政部門。抽樣檢驗時不得向?qū)W校收取費用。

嚴(yán)格許可管理未經(jīng)許可不得從業(yè)

《意見》明確,嚴(yán)格按照《餐飲服務(wù)許可管理辦法》規(guī)定的許可條件和程序,審查核發(fā)學(xué)校食堂《餐飲服務(wù)許可證》。凡不符合許可條件,如布局流程不合理,加工制作和消毒等設(shè)施設(shè)備不完善,食品安全管理制度不健全,從業(yè)人員健康條件無保證,貯存條件不符合要求等,一律不發(fā)許可證。對未辦理許可證經(jīng)營的,要嚴(yán)格依法進(jìn)行處理。

《意見》規(guī)定,學(xué)校要建立健全以校長為第一責(zé)任人的學(xué)校食堂食品安全責(zé)任制;配備專職或者兼職食品安全管理人員;建立健全食品安全管理制度,明確每個崗位每個環(huán)節(jié)從業(yè)人員的責(zé)任;建立從業(yè)人員健康管理檔案,每年督促從業(yè)人員進(jìn)行健康檢查,并在取得健康證明后上崗工作:加強從業(yè)人員食品安全知識和技能培訓(xùn),確保采購、加工、供應(yīng)、貯存等關(guān)鍵環(huán)節(jié)安全可控;加強食堂設(shè)施設(shè)備的定期維修維護(hù),確保正常運行。

規(guī)范承包經(jīng)營把食品安全作為承包合同內(nèi)容

不少學(xué)校食堂是對外承包經(jīng)營的,對此,《意見》要求,制定嚴(yán)格的準(zhǔn)入要求,規(guī)范學(xué)校食堂的承包經(jīng)營活動,各級食品藥品監(jiān)管部門要指導(dǎo)學(xué)校制定學(xué)校食堂承包經(jīng)營的準(zhǔn)入要求,并加強管理。學(xué)校對外承包食堂的,必須把保證食品安全作為承包合同的重要內(nèi)容,切實加強監(jiān)督檢查,督促承包人落實各項管理制度。

防控食物中毒建立責(zé)任追究制度

篇5

一、端正安全思想,健全安全機制

安全工作無論多少都不算多,無論多么嚴(yán)格都不算過分。學(xué)校應(yīng)當(dāng)在思想上重視安全對學(xué)校師生生命財產(chǎn)安全保障的重要意義。學(xué)校安全工作是學(xué)校教育工作正常開展的必要條件和必須前提。我國近年已經(jīng)出臺了不少學(xué)校安全管理的辦法和措施,但是學(xué)校的安全事故仍然時有發(fā)生。這說明我們對于學(xué)校的安全工作認(rèn)識仍然不夠充分,對于學(xué)校安全工作的長期性、任務(wù)的艱巨性估計不足、安全措施的嚴(yán)格執(zhí)行還有落實不到位的地方。因此,學(xué)校應(yīng)當(dāng)加強對廣大師生的安全教學(xué)工作,從思想重視安全工作的重要意義,從行動上完善安全工作的管理制度,從細(xì)節(jié)嚴(yán)抓安全工作的每個細(xì)小的環(huán)節(jié)。要充分考慮可能的安全事故,要保證國家規(guī)定的安全管理措施能夠嚴(yán)格的落實,同時也要考慮學(xué)校自身問題的特殊性來保證學(xué)校的安全工作。

學(xué)校必須建立健全學(xué)校的安全管理機制,組織安全管理人員,對于具體的安全工作要責(zé)任到人,并成立完善的安全工作小組。班主任對于本班同學(xué)的安全負(fù)起主要責(zé)任,代課老師要對課堂時間的安全工作負(fù)起直接責(zé)任。對于日常的安全工作做到不松懈,對與突發(fā)的安全事件做到有應(yīng)對方法,對于客觀的安全隱患要及時的排除,對于主管原因造成的安全隱患和事故要迅速處理。制度一旦建立,任何人都必須遵守。

學(xué)校要努力做到以人為防御事故的中心,以制度為防御準(zhǔn)則,要有科學(xué)的安全事故防御方法。

二、強化安全教育,進(jìn)行安全事件演練

對于學(xué)生,老師不但要傳授科學(xué)文化知識,更要加強對學(xué)生的安全教育,培養(yǎng)學(xué)生的安全意識,增加學(xué)生自我保護(hù)能力,在遇到突發(fā)安全性事件時的自救和呼救能力。

學(xué)校生活豐富而多樣。學(xué)生的食堂要時時把關(guān)食品的衛(wèi)生安全。我國的學(xué)校,特別是中小學(xué),學(xué)生食物中毒事件時有發(fā)生。對于學(xué)生的科學(xué)膳食,要做到嚴(yán)肅認(rèn)真的控制把關(guān),防止任何突發(fā)中毒或者病情的突發(fā)。在一些偏遠(yuǎn)地區(qū),社會青年不時進(jìn)入學(xué)校,對學(xué)校學(xué)生進(jìn)行恐嚇威脅甚至毆打的暴力事件也屢有發(fā)生。學(xué)校的保安制度應(yīng)當(dāng)負(fù)起工作責(zé)任,在學(xué)校的門口就要把好第一關(guān)。

嚴(yán)防任何不相關(guān)人士,特別是社會的閑雜人等、不良社會青年對學(xué)校正常的教育工作進(jìn)行任何騷擾。對學(xué)生的人身安全要做到第一保障,使得學(xué)生的心身健康能有保障。

嚴(yán)格執(zhí)行學(xué)校的門衛(wèi)制度,學(xué)校校門做到24小時有人值班。任何外來人員進(jìn)入校園必須通過相應(yīng)的批準(zhǔn)和同意。嚴(yán)格管制任何人以任何理由攜帶管制刀具、易燃易爆、有毒有化學(xué)危害的物品進(jìn)入校園。對于這類事件,一旦發(fā)現(xiàn),要立刻進(jìn)行制止,必要時候要報警來保障學(xué)校教育的安全。對于執(zhí)行學(xué)校安全護(hù)衛(wèi)工作的人員要責(zé)任到人,不能很好履行相關(guān)工作職責(zé)的一定要嚴(yán)肅處理,決不姑息。學(xué)校不但要對常規(guī)可能的安全事件嚴(yán)格落實,對于突發(fā)的安全事件的控制,學(xué)校應(yīng)該進(jìn)行適當(dāng)?shù)难萘?xí)。諸如08年的地震就是嚴(yán)重的突發(fā)安全事件,很多學(xué)校因為對于突發(fā)安全事故的重視不夠,對廣大師生人身安全造成了不可估量的損失,付出了極為慘痛的代價。

學(xué)校應(yīng)該定期對廣大的師生進(jìn)行安全教育和安全事故演習(xí),特別是對于像火災(zāi)、突發(fā)性的集體食物中毒。

對于危險化學(xué)品造成的安全事故,對于學(xué)生不慎溺水等嚴(yán)重的安全事故,一定要做到臨事不慌亂,應(yīng)該科學(xué)、冷靜、及時的做出應(yīng)對,在最快的時間內(nèi),以最科學(xué)的方法做出相應(yīng)的救治。

如果能在平時就進(jìn)行一定的安全事故演練,必然能把突發(fā)性的安全事故損失降到最小,使廣大師生的人身安全獲得最大限度的保障,使得學(xué)校的教學(xué)設(shè)施得到最大的保障,對社會的穩(wěn)定也有重大的意義。

三、依靠社會力量從日常抓,從細(xì)節(jié)上預(yù)防

學(xué)校的安全教育,不但學(xué)校要狠抓落實,社會、政府和家長也要負(fù)起責(zé)任。學(xué)生的安全不但要從校內(nèi)抓,在校外的安全也同樣的不能忽視。有很多的家長對于教育的認(rèn)識不夠,認(rèn)為只要把孩子送到校園教育就是老師的事。無論學(xué)生在校外犯了錯誤,還是受到傷害,都把責(zé)任統(tǒng)統(tǒng)推給學(xué)校,但是自己是不是也有一定的責(zé)任呢?在我國特別是農(nóng)村學(xué)校,寒暑兩個比較長的假期里,學(xué)生任意的在河流池塘里摸魚、游泳,在農(nóng)田里放火,甚至聚眾進(jìn)行酗酒賭博等事情也不時發(fā)生,因此而引起的火災(zāi)事件、學(xué)生溺水事件,因為聚眾不合造成的惡意傷害事件時有發(fā)生。所以不但學(xué)校自身要抓好自己安全工作,更應(yīng)當(dāng)適當(dāng)?shù)脑诩议L會等等場合把這些理念普及到家長身上,令家長積極自覺地參加到學(xué)生安全的保護(hù)工作中來。

參考文獻(xiàn)

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[2]高順偉 學(xué)校安全管理中的隱患及其控制[J].上海教育科研, 2007, (02)。

篇6

一、指導(dǎo)思想

以黨的十七大精神和科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo),堅持“安全第

一、常備不懈、預(yù)防為主、全力搶險”的防汛方針,落實安全發(fā)展的理念和安全第一的原則,進(jìn)一步強化措施,落實責(zé)任,消除隱患,夯實基礎(chǔ),著力增強師生安全責(zé)任意識,提高師生安全防范能力,遇到特大洪水,領(lǐng)導(dǎo)指揮靈,搶險隊伍跟的上,防汛物料準(zhǔn)備齊全,把洪水災(zāi)害的影響和損失減少到最低限度,為全校師生的健康、教育教學(xué)工作的和諧發(fā)展提供有效的安全保障。

二、工作目標(biāo)

進(jìn)一步解決師生防汛安全工作中的麻痹思想,做到基礎(chǔ)扎實,制度落實、監(jiān)管到位,確保汛期師生人身和學(xué)校財產(chǎn)安全。具體目標(biāo):

(一)確保汛期學(xué)校不出現(xiàn)任何事故。

(二)確保學(xué)校汛期安全隱患按期整改。

(三)進(jìn)一步加強和深化師生的防汛安全管理工作。

三、工作重點

我校將以“防雷電、防倒塌、防汛、防暑降溫”四防安全工作為重點,抓好安全隱患整改。重點開展以下幾方面工作:

(一)加強重點部位的防范。本著“預(yù)防為主、科學(xué)防范”的原則,針對汛期氣溫高、雷雨等災(zāi)害性天氣多的實際,認(rèn)真制定以防雷、防汛、防潮、防高溫、防倒塌、防溺水和防交通事故為主要內(nèi)容的安全工作防范措施,周密部署,認(rèn)真落實。重點抓好校舍安全,尤其是危舊病險校舍(包括木板檁條校舍、校園圍墻等)。同時,加強安全工作應(yīng)急管理工作,制定完善汛期應(yīng)急救援預(yù)案,配備必要的應(yīng)急救援物資,成立搶險隊伍,并有針對性地做好演練工作落實。

(二)加強安全教育。要充分利用班會、黑板報、手抄報、宣傳欄、校園廣播、校園網(wǎng)等各類媒體和載體,大力宣傳安全法律法規(guī)和日常安全知識,提高全體師生安全意識和自我保護(hù)能力。重點做好以防雷電、防汛、防暑降溫、防倒塌、防溺水和防交通事故為主要內(nèi)容的安全教育工作。

(三)加強隱患整改。一是加大對現(xiàn)有安全隱患的整改力度。對安全工作檢查中尚未整改完畢的安全隱患的整改情況,抓緊時間進(jìn)行整改。二是要繼續(xù)開展學(xué)校安全隱患排查活動。學(xué)校將確定重大安全隱患,分期進(jìn)行整治。三是學(xué)校將根據(jù)汛期安全工作的特點,確定重點監(jiān)控部位,采取有力措施,加強監(jiān)控,確保不發(fā)生問題。

四、有關(guān)要求

(一)加強組織領(lǐng)導(dǎo)。汛期安全工作,是目前學(xué)校安全工作的一項重要內(nèi)容。一定要從落實科學(xué)發(fā)展觀,牢固樹立安全發(fā)展理念的高度,充分認(rèn)識防汛工作的重要意義,切實加強組織領(lǐng)導(dǎo),確保各項措施落到實處。學(xué)校成立以莫世明校長任組長,王育強任副組長,領(lǐng)導(dǎo)班子任成員的防汛工作領(lǐng)導(dǎo)小組,領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室。辦公室設(shè)在校辦公室,電話:*,xxx兼任辦公室主任,辦公室具體負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)汛期安全工作情況。學(xué)校將根據(jù)實際,制定實施方案,認(rèn)真抓好落實。

(二)成立防汛隊伍,落實防汛物資。落實防汛物資儲備,按照“寧可備而不用,不可用而不備”的原則,根據(jù)搶險需要,做好防汛物資的儲備,確保足額、及時落實到位。

⑴組建近10人的搶險隊,并登記造冊,進(jìn)行必要的防汛訓(xùn)練,擔(dān)負(fù)起學(xué)校的搶險任務(wù)。

⑵備足一定數(shù)量的尼龍袋(麻袋)、木樁、鐵絲、沙石、鐵鍬等必備防汛物料和工具,做到定點存放,專人保管,以備急用。

篇7

為貫徹落實日前校長會議精神,積極執(zhí)行教學(xué)管理站嚴(yán)抓安全工作的部署,維護(hù)學(xué)生和學(xué)校的安全,保證正常的教學(xué)秩序,創(chuàng)設(shè)良好的育人環(huán)境,我校經(jīng)過認(rèn)真自查和突擊整改,現(xiàn)將安全工作匯報如下:

一、建立安全工作網(wǎng)絡(luò),落實各級職責(zé)

我校地處戴營公路南側(cè),加上通往學(xué)校的道路上有數(shù)處橋梁屬于危橋,為有效地抓好安全工作,特成立安全領(lǐng)導(dǎo)小組,由校長親自掛帥,作為學(xué)校工作的重點來抓。制定詳實的安全責(zé)任書,與廣大師生分別簽訂安全責(zé)任書,從思想上提高全體教職工的安全意識,樹立安全責(zé)任心。

二、安全教育常抓不懈         

對學(xué)生進(jìn)行交通安全、消防安全、自救自護(hù)安全的教育,使孩子們明確安全的重要意義,在繼續(xù)鞏固校園安全教育成果的基礎(chǔ)上,倡議全校學(xué)生行動起來,進(jìn)行安全宣傳活動,將安全的信息帶回家,傳達(dá)到社區(qū),促進(jìn)了廣大干部群眾安全意識的提高。

三、 建立安全檔案

為確保每一個學(xué)生的安全,我校各班將建立安全檔案,對所有不安全隱患進(jìn)行登記,隨時發(fā)現(xiàn)問題隨時記錄,以便做到情況明了,及時處理,提高防范意識。

四、發(fā)放安全調(diào)查表

為便于學(xué)校安全領(lǐng)導(dǎo)小組及時的掌握各處安全工作,我校將每月定期向?qū)W生發(fā)放安全調(diào)查表,廣泛的了解教師安全工作開展的情況,以便監(jiān)督安全工作的開展,及時采取有效措施。

五、實行安全一票否決制

我校將建立一系列的安全管理制度,實行安全一票否決制,安全事故處理與月考核、年終考核評優(yōu)直接掛鉤,提高教師嚴(yán)防緊抓的意識,將隱患防患于未然。

六、常規(guī)檢查不松懈

為真正落實上級 “即查即改”的要求,9月23日學(xué)校安全工作網(wǎng)絡(luò)全體成員集中開會,排查我校安全工作隱患,落實整改處措施、整改時間,排查出的安全隱患,我們要及時整改到位,決不掉以輕心。具體情況見下表

 排查出的

安全隱患

 整   改

措   施

 完成

時 間

 直  接

責(zé)任人

 

1、

 對學(xué)生乘、騎車的安全管理亟需加強。。

 嚴(yán)格審查騎車來校學(xué)生的名單,簽訂好安全協(xié)議

 27日前

 教導(dǎo)處

 

2、

 廚房內(nèi)沒有消毒柜。

 迅速購買。

 25日前

 總務(wù)處

 

3、

 食堂一名工作人員未領(lǐng)取健康證。

 及時體檢,申請辦證。

 25日前

 伙管組

 

4、

 生活區(qū)無消防設(shè)施

 及時申報。

 26日前

 總務(wù)處

 

5、

 廚房和宿舍混雜。

 及時匯報,爭取將廚房操作間分離出去。

 29日前

 校長室

 

6、

 學(xué)校外小販占道經(jīng)營。

 堅決要求經(jīng)營者合法經(jīng)營。。

 20日前

 總務(wù)處

 

7、

 加強安全值宿。

 值班人員24小時在崗

 23日

 總務(wù)處

 

8、

 學(xué)生飲用水。

 向供應(yīng)方索取各項證明文件。

 26日前

 總務(wù)處

 

 

安全工作人命關(guān)天,責(zé)任重于泰山。我們時時覺得自己如坐針氈,如履薄冰,深刻認(rèn)識到學(xué)校安全工作事關(guān)社會穩(wěn)定和學(xué)校的教育教學(xué)秩序,要把學(xué)校安全教育和管理作為一項經(jīng)常性工作來抓,建立有效的長效管理機制,避免發(fā)生各類安全責(zé)任事故,確保教育教學(xué)秩序的穩(wěn)定以及全校師生生命和國家集體財產(chǎn)的安全。

篇8

我校安全管理工作將繼續(xù)堅持“安全第一,預(yù)防為主,綜合治理”的工作方針,以科學(xué)發(fā)展、和諧發(fā)展、安全發(fā)展為主題,以“構(gòu)建和諧校園”目標(biāo),全面貫徹落實國家、省、市、縣、局有關(guān)安全生產(chǎn)法律法規(guī),夯實基礎(chǔ)、狠抓落實、完善制度、健全機制、創(chuàng)新舉措,不斷增強全校師生員工安全防范意識和防范能力,最大限度消除校園及周邊安全隱患,全面提升學(xué)校安全管理水平,杜絕重、特大安全事故和責(zé)任事故,有力防范一般事故,確保校園平安穩(wěn)定。

二、主要工作目標(biāo)

1、杜絕重特大安全事故和責(zé)任事故。

2、強化安全宣傳教育,提高防范技能。進(jìn)一步完善我校突發(fā)公共事件應(yīng)急預(yù)案,預(yù)案要全面(自然災(zāi)害類、事故災(zāi)難類、突發(fā)公共衛(wèi)生事件類、社會安全事件類、網(wǎng)絡(luò)和信息、安全類、教育考試安全等),開展各類安全演練次數(shù)每期不少于2次,不斷增強師生安全防范意識和提高自我防護(hù)能力,定期開展有專題的安全知識宣傳教育。

3、加大隱患排查力度,建立排查整治臺帳。學(xué)校每月都要進(jìn)行一次安全隱患排查整治行動。

4、鞏固“平安創(chuàng)建”、“警校共育”成果,進(jìn)一步加大校園及周邊環(huán)境治理,強化校園內(nèi)文化、班級文化建設(shè)氛圍。創(chuàng)建安全、文明、和諧的校園,確保師生生命和財產(chǎn)安全。

三、主要工作措施

(一)、提高安全工作的認(rèn)識,全面貫徹落實“一崗雙責(zé)”

l、全體教職工必須高度重視安全工作。中小學(xué)安全工作是學(xué)校工作的重要組成部分,涉及到千家萬戶、關(guān)系到家庭幸福、社會穩(wěn)定,必須把安全工作作為頭等大事,時時講、處處行,做到“安全警鐘長嗚”。

2、加強對學(xué)校安全工作的領(lǐng)導(dǎo)。學(xué)校成立以校長為組長的學(xué)校安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,明確安全工作職責(zé),落實學(xué)校各級管理人員的安全工作責(zé)任,形成各司其職、各盡其責(zé)、齊抓共管的學(xué)校安全工作格局。

3、建立和完善學(xué)校安全工作制度。在‘精、細(xì)、實”狠下功夫,用制度和扎實工作來保證師生生命安全和財產(chǎn)安全。重點要建立和完善學(xué)校校舍、場地、設(shè)備設(shè)施檢查制度;食品飲水衛(wèi)生安全管理制度,消防安全管理制度,交通安全管理制度,女生安全教育保護(hù)制度,門衛(wèi)管理制度,學(xué)生在行課期出校門的請假登記制度、小學(xué)低年級學(xué)生實行上學(xué)放學(xué)家長或監(jiān)護(hù)人接送制度、安全責(zé)任追究制度等制度,加強突發(fā)公共事件應(yīng)急預(yù)案體系建設(shè)。:

4、全面落實“一崗雙責(zé)”構(gòu)建安全責(zé)任體系。做到安全工作層層設(shè)崗,崗崗有人,人人有責(zé),檢查及時,整改到位。學(xué)校與學(xué)校內(nèi)部各部門安全責(zé)任人、全校教育職工簽定“安全目標(biāo)責(zé)任書,構(gòu)建責(zé)任承諾體系。

(二)廣泛宣傳,強化教育,科學(xué)規(guī)范管理,層層夯實基礎(chǔ)

篇9

堅持以預(yù)防為主,學(xué)校安全工作是一項長期、艱巨而復(fù)雜的系統(tǒng)工程。安全責(zé)任重于泰山。校始終將安全工作放在學(xué)校工作的首位。防治結(jié)合。通過各種安全教育活動,增強師生安全意識和自我防護(hù)能力,時刻繃緊安全之弦,做到長抓不懈,警鐘長鳴?,F(xiàn)將我校安全工作作如下匯報:

一、加強安全宣傳教育。學(xué)校把安全工作作為學(xué)校重點工作來抓,全校形成了人人講安全,事事看安全,安全無小事的良好局面,學(xué)校堅持每周有安全工作安排,班級有安全工作日志,特別是學(xué)校在每周的升旗會上,學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)對安全工作進(jìn)行專題講解和安全知識宣傳,而且還針對部分偶發(fā)安全事件進(jìn)行剖析,對學(xué)生進(jìn)行批評教育,以此來帶動全校師生講安全的良好氛圍。各個班,還充分利用周會課、安全課等時間,由班主任教師和法制安全教師對學(xué)生進(jìn)行深入細(xì)致的安全知識講解和學(xué)習(xí),對本班學(xué)生進(jìn)行安全事故的處理和預(yù)防,以此來帶動全校師生對安全知識的重視和預(yù)防。

二、明確職責(zé)。安全工作是學(xué)校各項工作順利進(jìn)行的保障。校嚴(yán)格安全工作制度,每半月定期召開一次安全工作行政會。定期做好學(xué)校安全工作自查,班級、各功能室、校園及周邊環(huán)境每月定期進(jìn)行一次系統(tǒng)的安全工作檢查,并及時將檢查情況上報教委。定期召開教師安全工作會議,并建立一系列安全工作管理制度,對師生進(jìn)行安全教育的管理,預(yù)防學(xué)校安全事故的發(fā)生,妥善處理好學(xué)校各類安全事故。為此,學(xué)校安全工作實行“校長主管,分管領(lǐng)導(dǎo)主抓”管理體制。把安全管理工作納入教職工工作業(yè)績考核的重要內(nèi)容,并實行“一票否決”制。年初,學(xué)校安全領(lǐng)導(dǎo)小組就制定了學(xué)校安全管理工作的年度計劃,并與每一位教職工簽定了安全責(zé)任書,明確職責(zé)。一年來,校分別制定了安全工作值班制度》安全工作預(yù)案》安全工作措施》安全治安管理制度》安全責(zé)任制》等,通過建章立制,達(dá)到規(guī)范師生行為,增強師生安全意識的目的

篇10

我們召開這次全縣食品衛(wèi)生安全工作會議,主要是深入貫徹落實省、地對學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作部署、安排,進(jìn)一步深化學(xué)校、幼兒園食品衛(wèi)生安全工作,總結(jié)近來全縣學(xué)校衛(wèi)生安全工作的經(jīng)驗和做法,進(jìn)一步研究和推動學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作的新思路、新舉措。剛才,衛(wèi)生局的鄧局長通報了最近由教育局、衛(wèi)生監(jiān)督所聯(lián)合對全縣學(xué)校衛(wèi)生安全工作檢查的情況。一會兒縣政府高亞麗副縣長還將作重要講話。希望各學(xué)校要認(rèn)真領(lǐng)會講話精神,對存在的問題進(jìn)行扎實有力的整頓?,F(xiàn)在,我就全縣學(xué)校、幼兒園的食品衛(wèi)生安全工作講幾點意見。

一、全縣學(xué)校(園)食品衛(wèi)生安全工作回顧

多年來,我們高度重視學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作,認(rèn)真貫徹《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》、《食品衛(wèi)生法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》、《學(xué)校食物中毒事故行政責(zé)任追究暫行規(guī)定》,努力做好學(xué)生食堂衛(wèi)生安全的檢查、整改、建設(shè)工作,加強學(xué)校傳染病防疫工作,不斷提高教育系統(tǒng)對食品衛(wèi)生安全和防疫傳染病重要意義的認(rèn)識,不斷提高食品衛(wèi)生從業(yè)人員的綜合素質(zhì),不斷改善食品衛(wèi)生工作環(huán)境。我縣學(xué)校衛(wèi)生事業(yè)蓬勃發(fā)展,學(xué)校衛(wèi)生管理得到進(jìn)一步的加強,各項工作取得明顯成效,為構(gòu)建和諧教育和平安校園做出了一定的貢獻(xiàn)。

二、當(dāng)前學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作的嚴(yán)峻形勢

“民以食為天,食以安為先”,當(dāng)今世界,學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作已經(jīng)成為大多數(shù)國家高度重視的一項重要工作。學(xué)生是弱勢群體,一旦食品衛(wèi)生安全工作責(zé)任不落實,措施不到位,必然會導(dǎo)致意想不到的安全責(zé)任事故。一旦出現(xiàn)安全責(zé)任事故,則涉及面廣、危害性大,甚至?xí)鹨欢ǚ秶鷥?nèi)的社會動蕩。轟動全國的河北水餃?zhǔn)录?、三鹿嬰幼兒奶粉事件以及發(fā)生在我省桐梓縣茅石鄉(xiāng)中學(xué)學(xué)生疑似食物中毒事件和遵義市紅花崗區(qū)東風(fēng)小學(xué)學(xué)校食堂購買腐爛變質(zhì)蔬菜,校長被就地免職等事件,足以說明食品衛(wèi)生安全形勢嚴(yán)峻,因此我們不能掉以輕心。近年來我縣學(xué)校食品衛(wèi)生事業(yè)蓬勃發(fā)展,學(xué)校食品衛(wèi)生管理得到加強,制度建設(shè)日益完善,各項工作取得明顯成效,但還存在的一些突出問題,形勢仍很嚴(yán)峻,主要表現(xiàn)在:

(一)學(xué)校對食品衛(wèi)生安全工作的意識不到位

有的學(xué)校將學(xué)校食堂承包后,不管不問,沒有盡到應(yīng)有的監(jiān)管和督促責(zé)任。部分學(xué)校食堂承包商不注重衛(wèi)生條件的改善,食品衛(wèi)生意識差。在9月份與衛(wèi)生監(jiān)督所聯(lián)合檢查中查出了許多問題,發(fā)現(xiàn)一些食堂加工流程無序,食品原料直接放在潮濕的地面上;餐具消毒措施不落實,有的學(xué)校根本不做餐具的消毒,也無餐具保潔的措施;還有些食堂的承包商唯利是圖,從非法商販中低價購買劣質(zhì)食用油等,給學(xué)校食堂造成了極大的食品衛(wèi)生安全隱患。

(二)學(xué)校對食品衛(wèi)生安全工作的管理不到位

檢查中發(fā)現(xiàn),部分學(xué)校的食品衛(wèi)生安全責(zé)任人、具體分管食品衛(wèi)生安全工作的學(xué)校管理者對于承包出去的食堂很少過問、很少參與管理,“以包代管”情況較為嚴(yán)重,導(dǎo)致學(xué)校食堂存在很多問題:

一是未把好食品及原料的采購關(guān),部分食堂承包商采購食品及原料沒有索證,糧油、肉蛋、蔬菜等大宗食品原料,沒有實行定點采購,有的食堂承包商還采購了無廠名、無產(chǎn)地、無檢疫證,價格明顯偏低的產(chǎn)品。

二是學(xué)校食堂衛(wèi)生狀況較差,食品、物品堆放無序,臟亂現(xiàn)象嚴(yán)重。

三是學(xué)校管理者與教師沒有執(zhí)行陪餐制度,缺乏對食堂的指導(dǎo)和監(jiān)督。

四是從業(yè)人員業(yè)務(wù)素質(zhì)不高,對食品衛(wèi)生安全法律法規(guī)知之甚少,更為嚴(yán)重的是有些從業(yè)人員是臨時聘用上崗,對業(yè)務(wù)知識一無所知,根本不具備從業(yè)資格。

(三)學(xué)校小賣部食品安全常識淡薄

在檢查中還發(fā)現(xiàn)在個別學(xué)校小賣部偶有采購無生產(chǎn)日期、無廠名廠址、無保質(zhì)期的“三無”食品,更有甚者,直接出售假冒偽劣的、超出保質(zhì)期的垃圾食品。直接危害師生的身體健康。針對檢查中出現(xiàn)的上述問題,我們必須從構(gòu)建和諧社會、維護(hù)社會穩(wěn)定的戰(zhàn)略高度,充分理解并落實“以人為本”的深刻內(nèi)涵,增強做好學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作的責(zé)任感和緊迫感。各學(xué)校必須按照省、地、縣要求,以衛(wèi)生防疫和食品(飲水)安全為重點,切實加強學(xué)校公共衛(wèi)生管理,確保學(xué)生健康安全和生命安全。

三、對今后全縣學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作的幾點要求

結(jié)合這次聯(lián)合檢查情況,各校必須根據(jù)檢查出的問題認(rèn)真對照相關(guān)文件精神,從速從快地加以整改。對今后的食品衛(wèi)生安全工作,要認(rèn)真抓好以下幾個方面:

(一)抓責(zé)任落實

一是加強領(lǐng)導(dǎo)。各學(xué)校要高度重視學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作,將食品衛(wèi)生安全擺上學(xué)校安全工作的首要位置,定期召開學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作會議,及時傳達(dá)國家和省、地、縣有關(guān)食品衛(wèi)生安全工作要求,科學(xué)部署各項工作,采取有力措施,保證食品衛(wèi)生工作各項任務(wù)落實到位、落實到人。學(xué)校要加強對學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作的領(lǐng)導(dǎo),要明確專人負(fù)責(zé),行政領(lǐng)導(dǎo)要安排值班巡查,通過加強領(lǐng)導(dǎo),有效指導(dǎo),推動學(xué)校食品衛(wèi)生安全和傳染病防疫工作的扎實開展。

二是落實責(zé)任。各學(xué)校要把食品衛(wèi)生安全工作作為一項重要工作列入校園安全管理范疇,與食堂承包方簽訂好安全管理責(zé)任書,明確監(jiān)管責(zé)任,要杜絕“以包代管”現(xiàn)象,絕不能因承包而放松對食堂的管理,要加強對承包食堂的檢查指導(dǎo)并形成長效監(jiān)管機制,對發(fā)現(xiàn)問題的,該整改的要立即整改,該中止合同的就中止合同。

三是執(zhí)行制度。我們依據(jù)《食品衛(wèi)生法》、《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》,制定了一整套學(xué)校食品衛(wèi)生工作管理制度,學(xué)校在管理中要嚴(yán)格按照制度進(jìn)行管理。要進(jìn)一步強化食堂的操作規(guī)程和工作人員的安全意識,切實把好采購、保管、清洗、加工、消毒、留樣、用餐以及人員隔離、衛(wèi)生打掃和應(yīng)急處理等十道關(guān),嚴(yán)格規(guī)范食堂的食品衛(wèi)生安全要求。

(二)抓宣傳教育

一是加強教育。學(xué)校要根據(jù)季節(jié)和實際情況,通過發(fā)放告家長書、衛(wèi)生宣傳印刷品,利用各學(xué)校的板報、小廣播、健康教育專欄、主題班會等多方位、多層次、多角度地宣傳食品衛(wèi)生安全知識、傳染病防控知識等。

二是加強培訓(xùn)。要聯(lián)合衛(wèi)生局和疾控中心等職能部門,加強對學(xué)生食品衛(wèi)生安全工作人員和食堂小賣部承包人和相關(guān)從業(yè)人員進(jìn)行食品衛(wèi)生安全法規(guī)文件和規(guī)章制度的培訓(xùn),提高教師員工和學(xué)校食堂小賣部人員的食品衛(wèi)生安全法律意識。

(三)抓檢查整治

加強食品衛(wèi)生安全檢查,形成安全檢查長效機制,不放松一天,不馬虎一頓。要狠抓《食品衛(wèi)生法》、《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》、《集體用餐規(guī)定》、《學(xué)校食物中毒事故行政責(zé)任追究暫行規(guī)定》的落實,通過檢查及時發(fā)現(xiàn)各種食品衛(wèi)生安全隱患,并堅決進(jìn)行整改,做到警鐘長鳴,防患于未然。

一是抓好自查。學(xué)校要經(jīng)常性開展食品衛(wèi)生安全自查工作,對自查出的問題,學(xué)校要立即進(jìn)行整改,對自身不能解決的要上報解決。學(xué)校每學(xué)期至少開展三次以上食品衛(wèi)生安全自查行動。我們將協(xié)同衛(wèi)生局、疾控中心等部門,對學(xué)校學(xué)校食堂、學(xué)生宿舍、小賣部等重點部位進(jìn)行檢查。

二是加強綜合治理。學(xué)校要積極協(xié)調(diào)開展校園周邊綜合治理,對校門口小商販、飲食店、流動攤點等要聯(lián)合相關(guān)部門,采取有效措施進(jìn)行有效整治,嚴(yán)防校外食品衛(wèi)生安全事故發(fā)生。

(四)抓校園衛(wèi)生

各學(xué)校要本著以師生為本、依法管理、預(yù)防第一的基本指導(dǎo)思想,扎扎實實抓好學(xué)校衛(wèi)生安全工作,形成時時有人問、處處有人查、層層有人管的良好局面,切實提高學(xué)校處突應(yīng)急的能力。要結(jié)合校風(fēng)校紀(jì)整頓建設(shè)活動和“整臟治亂”工作,徹底掃除校園衛(wèi)生死角死面,堅決杜絕環(huán)境衛(wèi)生對食品安全的污染和侵害。

一是要創(chuàng)造整潔舒適的學(xué)習(xí)、工作環(huán)境。各學(xué)校要做到地面干凈,無紙屑果皮,無垃圾臟物,垃圾倒在指定的地點,路平溝通,無污泥臟水,及時清除蚊蠅滋生場所。保證師生員工學(xué)習(xí)、工作和生活的正常進(jìn)行。

二是抓好優(yōu)良校風(fēng)的建設(shè)。持之以恒地抓好校園衛(wèi)生工作,可以推動學(xué)生良好行為習(xí)慣的養(yǎng)成,可以促進(jìn)優(yōu)良校風(fēng)的建設(shè)。同時,優(yōu)良校風(fēng)的建設(shè),又將有力推動潔凈校園環(huán)境的形成。我們常常看到,一個校風(fēng)優(yōu)良的學(xué)校其基礎(chǔ)衛(wèi)生工作是扎實的。反之,一個環(huán)境臟亂、衛(wèi)生不好的學(xué)校不可能有優(yōu)良的校風(fēng)。各級各類學(xué)校要把教育學(xué)生養(yǎng)成良好的個人衛(wèi)生和公共衛(wèi)生習(xí)慣,作為育人的基本工作抓緊抓實,作為人的基本禮儀大力培養(yǎng)。要讓廣大學(xué)生認(rèn)識到愛我學(xué)校,就應(yīng)該從點滴衛(wèi)生習(xí)慣做起。

三是要抓好傳染病流行的防控工作。去年春,在我縣城關(guān)鎮(zhèn)、甘棠鄉(xiāng)(龍?zhí)逗恿饔颍┎糠值貐^(qū)發(fā)生甲肝疫情,給學(xué)校師生的學(xué)習(xí)生活造成了重大影響,也給教育系統(tǒng)食品衛(wèi)生工作敲響了身邊的警鐘。因此,各學(xué)校要根據(jù)傳染病的流行季節(jié)、周期、流行趨勢和衛(wèi)生部門的要求,制定詳細(xì)的應(yīng)急預(yù)案,扎實做好傳染病的防控工作。一旦發(fā)生疫情,要有人指揮,有人值班,有隔離、消毒、防護(hù)、救護(hù)等具體措施和物質(zhì)保證,確保第一時間內(nèi)控制疫情的發(fā)展,確保學(xué)校正常的教育教學(xué)秩序。