導(dǎo)語：如何才能寫好一篇跨文化交際教學(xué)論文，這就需要搜集整理更多的資料和文獻(xiàn)，歡迎閱讀由公文云整理的十篇范文，供你借鑒。

篇1

在社會經(jīng)濟(jì)不斷發(fā)展的背景下，英語的重要性已經(jīng)不言而喻。這就促使眾多高校不斷提高英語教學(xué)的質(zhì)量和效率，要提高學(xué)生的英語綜合能力，并有效提升學(xué)生的跨文化交際能力。但從實(shí)踐調(diào)查的結(jié)果顯示，大部分高校并沒有將培養(yǎng)學(xué)生的跨文化交際能力當(dāng)作主要的英語教學(xué)目標(biāo)，導(dǎo)致英語教學(xué)始終難以達(dá)到預(yù)期理想的目的，也無法讓學(xué)生利用英語進(jìn)行順利的交流，無法迎合市場發(fā)展的趨勢。基于此，本文在此從跨文化交際能力培養(yǎng)談高校英語教學(xué)模式，以期能夠?yàn)橄嚓P(guān)人士提供有益參考與借鑒，促進(jìn)高校英語教學(xué)的進(jìn)一步發(fā)展與建設(shè)，達(dá)到推動高校英語教學(xué)發(fā)展的目的。

二、跨文化交際能力的組成

教師要在高校英語教學(xué)中培養(yǎng)學(xué)生的跨文化交際能力，首先要做的是明確跨文化交際能力的組成要素，并以此為基礎(chǔ)對當(dāng)前的高校英語教學(xué)模式進(jìn)行改革與創(chuàng)新。

（一）語言能力

語言能力是跨文化交際能力的基本組成要素。從本質(zhì)上說，學(xué)生必須要掌握相應(yīng)的語言能力，包括語法知識、句型結(jié)構(gòu)等等才能夠組織語言正確的表達(dá)自己的觀點(diǎn)，才能夠進(jìn)行跨文化交際。

（二）語言環(huán)境

在此基礎(chǔ)上，語言環(huán)境是跨文化交際能力的組成要素之一。具體地說，語言環(huán)境可以歸結(jié)為語言發(fā)生的情景、各地的風(fēng)俗文化等等。不同的地區(qū)擁有不同的文化習(xí)俗，導(dǎo)致其語言的思維不同，其所表達(dá)的意思也并不一樣。在正常的跨文化交際中，因?yàn)檎Z言環(huán)境不同所導(dǎo)致的問題并不少見。

（三）文化底蘊(yùn)

另一方面，交流者的文化底蘊(yùn)也是跨文化交際的組成要素之一。從根本上說，語言是某個地區(qū)或某個聚落在文明和文化不斷發(fā)展與進(jìn)步中逐步形成的，當(dāng)?shù)氐奈幕c歷史造就了各地語言的差異。在跨文化交際中，交流者需要尋找相應(yīng)的話題，需要進(jìn)入相應(yīng)的語境，需要根據(jù)交流的文化背景來說出得體的話。換言之，如果學(xué)生沒有相應(yīng)的文化底蘊(yùn)，這就容易導(dǎo)致學(xué)生無法正確理解他人的語言思維，也無法尋找相應(yīng)的話題并使用得體的語言進(jìn)行良好有效的交流?？偟膩碚f，跨文化交際能力的本質(zhì)就是跨越文化、文明進(jìn)行有效交流的能力，它要求學(xué)生擁有基本的語言能力，能夠進(jìn)入相應(yīng)的語言環(huán)境，并且可以在一定文化底蘊(yùn)的支撐下尋找相應(yīng)的話題，利用得體的語言保持有效的交流，這就為高校英語教學(xué)模式提出了新的要求。

三、高校英語教學(xué)模式探析

（一）自主探究學(xué)習(xí)模式

從實(shí)踐調(diào)查的結(jié)果顯示，大部分高校英語教師在課堂教學(xué)中忽視學(xué)生的主體性，長期將學(xué)生置于被動接受知識的地位，導(dǎo)致學(xué)生的英語綜合能力較低，無法掌握基本的語言能力。具體地說，在傳統(tǒng)教育理念的束縛下，部分教師以幫助學(xué)生應(yīng)付全國英語四、六級考試為主要的教學(xué)目標(biāo)。因此，教師在高校英語教學(xué)中組織學(xué)生進(jìn)行機(jī)械反復(fù)的練習(xí)，并針對學(xué)生的應(yīng)試能力進(jìn)行教學(xué)。在這種背景下，學(xué)生很難在高校英語課堂教學(xué)中提高自身的英語閱讀、寫作、聽說能力，也無法切實(shí)掌握相應(yīng)的語法知識，無法幫助學(xué)生更好的進(jìn)行跨文化交際。教師要在高校英語教學(xué)中培養(yǎng)學(xué)生的跨文化交際能力，首先要做的就是集中提高學(xué)生的語言能力，要不斷提高學(xué)生的英語綜合能力，包括閱讀能力、聽說能力和寫作能力等多個方面，同時教師也要提高語法教學(xué)的有效性，使學(xué)生能夠正確的使用英語表達(dá)自己的觀點(diǎn)。這就需要教師在高校英語教學(xué)中采用自主探究學(xué)習(xí)模式，也就是要在英語課堂教學(xué)中突出學(xué)生的學(xué)習(xí)主體性。簡單地說，教師不能再對學(xué)生進(jìn)行知識的灌輸，也不能以提高學(xué)生的應(yīng)試能力作為主要的教學(xué)目標(biāo)，而應(yīng)該有針對性的提高學(xué)生英語綜合能力，使學(xué)生主動的建構(gòu)語法體系并提高自身的英語綜合能力。以高校英語閱讀教學(xué)為例，教師首先要在課堂中合理的安排教學(xué)時間，要留給學(xué)生足夠的時間進(jìn)行深層次的閱讀，在傳統(tǒng)的高校英語閱讀教學(xué)中，大部分教師只是讓學(xué)生進(jìn)行簡單的閱讀，而后根據(jù)材料后的問題進(jìn)行解答，這種教學(xué)模式只能讓學(xué)生在不斷反復(fù)的練習(xí)中提高應(yīng)試能力，卻無法有效提高學(xué)生的英語閱讀能力。在自主探究模式中，教師應(yīng)該給學(xué)生制定相應(yīng)的閱讀教學(xué)任務(wù)，例如找到每一個段落的中心句，總結(jié)文章的主要內(nèi)容等等。在此基礎(chǔ)上，教師要將課堂教學(xué)時間的25%留給學(xué)生閱讀，35%留給學(xué)生自主探究，20%留給學(xué)生討論與交流，最后的時間對學(xué)生自主探究的結(jié)果進(jìn)行總結(jié)和評價。在此過程中，教師就完全突出了學(xué)生的學(xué)習(xí)主體性，不再對學(xué)生進(jìn)行知識的灌輸。學(xué)生在自主探究中就會充分發(fā)揮自身的主觀能動性，就能夠充分利用已有的條件和資源進(jìn)行探究，其獲得的認(rèn)知更加深刻，這就在無形中提高了高校英語閱讀教學(xué)的質(zhì)量和效率。在高校英語語法教學(xué)中，在自主探究教學(xué)模式中，教師就能夠避免大量的講解讓學(xué)生感到枯燥和乏味，能夠讓學(xué)生在主動探究中建構(gòu)系統(tǒng)的語法知識，達(dá)到提高語法教學(xué)質(zhì)量，提高學(xué)生英語語言能力的目的，這就為培養(yǎng)學(xué)生跨文化交際能力提供了強(qiáng)有力支撐。

（二）實(shí)踐教學(xué)模式

在此基礎(chǔ)上，教師要培養(yǎng)學(xué)生的跨文化交際能力就應(yīng)該讓學(xué)生進(jìn)入到相應(yīng)的語言環(huán)境中，要讓學(xué)生逐步了解不同文化之間的差異，要熟知不同文化背景下的語言思維，避免學(xué)生誤解他人表達(dá)的真實(shí)含義。因此，教師應(yīng)該在高校英語教學(xué)中開展實(shí)踐教學(xué)模式，要讓學(xué)生在實(shí)踐中進(jìn)行真實(shí)的交流，要通過真實(shí)的跨文化交際逐步領(lǐng)悟不同文化語言思維，使學(xué)生能夠正確理解他人的真實(shí)含義。一方面，教師可以組織大學(xué)生進(jìn)入社會進(jìn)行跨文化交際，可以進(jìn)入外資企業(yè)進(jìn)行社會實(shí)踐，要求學(xué)生利用英語與他人進(jìn)行真實(shí)的語言交流。這就能夠?qū)⒏咝Ｓ⒄Z教學(xué)上升到實(shí)踐教學(xué)的層次，讓學(xué)生在與他人的跨文化交際中對特定的語言環(huán)境有所領(lǐng)悟，能夠逐步了解不同文化的語言思維，達(dá)到提高跨文化交際能力的主要目的。另一方面，教師可以充分利用現(xiàn)代多媒體組織學(xué)生進(jìn)行語言實(shí)踐教學(xué)。通過多媒體技術(shù)與設(shè)備，教師就能夠組織學(xué)生利用MSN、FACEBOOK等國外流行的交友軟件與國外學(xué)生進(jìn)行真實(shí)的交流，這就為高校英語實(shí)踐教學(xué)提供了新的渠道與平臺。在多媒體的有力支撐下，學(xué)生就可以擺脫時間與空間的限制，能夠更簡單方便的與國外學(xué)生進(jìn)行真實(shí)的交流，并且在交流過程中不斷提高自身的跨文化交際能力。

（三）情景教學(xué)模式

此外，情景教學(xué)模式是培養(yǎng)學(xué)生跨文化交際能力的重要途徑。通過情景教學(xué)模式，教師就能夠?qū)W(xué)生帶入特定的語言情景中，讓學(xué)生在特定的情境中進(jìn)行思考、分析和研究，使學(xué)生能夠正確理解不同文化與語言思維的差異，能夠站在新的角度理解與分析，最終能夠有效的進(jìn)行跨文化交際。因此，教師需要在高校英語教學(xué)中為學(xué)生創(chuàng)設(shè)相應(yīng)的語言環(huán)境。首先，教師可以充分利用多媒體教學(xué)法開展英語課堂教學(xué)。例如，教師可以利用多媒體技術(shù)與設(shè)備給學(xué)生播放相應(yīng)的英語視頻或電影片段，并要求學(xué)生按照劇情進(jìn)行角色扮演。在此過程中，學(xué)生就能夠進(jìn)入到相應(yīng)的情節(jié)和情景中，能夠在特定的情景中開展更有效的英語聽說能力訓(xùn)練，幫助學(xué)生領(lǐng)悟相應(yīng)的語言環(huán)境和語言思維，進(jìn)而提高學(xué)生的跨文化交際能力。其次，教師可以為學(xué)生創(chuàng)造更好的英語學(xué)習(xí)環(huán)境。教師首先要在高校英語教學(xué)中使用英語教學(xué)授課，并要求學(xué)生在英語課堂中利用英語進(jìn)行交流；另外教師可以將學(xué)生分為不同的英語學(xué)習(xí)小組，要求小組中的學(xué)生要盡量使用英語進(jìn)行日常的學(xué)習(xí)與交流。這就為學(xué)生創(chuàng)造了良好的英語學(xué)習(xí)環(huán)境，鼓勵學(xué)生在課中與課后不斷的進(jìn)行英語練習(xí)。在這種背景下，學(xué)生處于良好的語言環(huán)境中，這就能夠幫助學(xué)生更好的學(xué)習(xí)英語、領(lǐng)悟英語，達(dá)到提高學(xué)生跨文化交際能力的目的。

（四）提高學(xué)生的文化底蘊(yùn)

與此同時，教師要在進(jìn)一步提高高校英語教學(xué)質(zhì)量的基礎(chǔ)上提高學(xué)生的文化底蘊(yùn)，也就是要讓學(xué)生能夠擁有一定的文化，能夠在交流中尋找合適的話題，并進(jìn)行得體的對話。這就需要教師在現(xiàn)有的教學(xué)基礎(chǔ)上進(jìn)行拓展教學(xué)，要豐富學(xué)生的文化知識，要在高校英語課堂教學(xué)中滲透西方文化的教學(xué)。例如，在高校英語閱讀教學(xué)中，教師就能夠組織學(xué)生閱讀西方的歷史書籍，逐步了解與掌握西方的文明起源，能夠逐步理解西方的語言思維和文化習(xí)俗。這就能夠幫助學(xué)生在跨文化交際中尋找共同的語言，同時避免學(xué)生因?yàn)槲幕?xí)俗的差異導(dǎo)致交流的失敗。又如，教師可以在高校英語教學(xué)中充分利用多媒體教學(xué)法給學(xué)生播放英語電影，讓學(xué)生在觀看電影或音像中逐步了解西方的歷史文化，達(dá)到提高學(xué)生文化底蘊(yùn)的目的。

四、結(jié)束語

篇2

[關(guān)鍵詞]大學(xué)英語教學(xué);跨文化交際;策略

在國際間交流與合作不斷密切的背景之下，不同文化相互的交流與碰撞也更加頻繁。語言作為文化交流與溝通的重要載體，必須在國際化、全球化的趨勢下，對教學(xué)手段與方法做出適當(dāng)?shù)母倪M(jìn)及調(diào)整。在大學(xué)英語教學(xué)過程當(dāng)中，必須結(jié)合學(xué)生專業(yè)的特點(diǎn)，創(chuàng)設(shè)各種有利的條件，讓學(xué)生在英語學(xué)習(xí)的過程當(dāng)中盡量多的接觸不同的文化，培養(yǎng)學(xué)生對中西方文化差異的敏感性，使跨文化交際能夠順利有效的展開。

1、跨文化交際論的內(nèi)涵

大學(xué)英語教學(xué)區(qū)別于其他階段英語教學(xué)最顯著的一項(xiàng)特點(diǎn)就是英語教學(xué)從詞匯、語法等角度上來說都具有非常突出的專業(yè)性特征，與學(xué)生的專業(yè)方向相契合。培養(yǎng)學(xué)生交際能力的教學(xué)方法必須以學(xué)生作為教學(xué)（也就是課堂）的主體，教師則作為課堂的組織者，重點(diǎn)調(diào)動學(xué)生在語言學(xué)習(xí)中的積極性與潛能，通過對交際活動以及交際情景進(jìn)行設(shè)計(jì)的方式，將學(xué)生融入實(shí)際的交際活動當(dāng)中，培養(yǎng)學(xué)生應(yīng)用英語語言進(jìn)行社會交際溝通的能力，從而達(dá)到大學(xué)階段英語教學(xué)的最終目標(biāo)。

有關(guān)交際能力內(nèi)涵的闡釋雖然有非常多的類型，但歸納起來仍然有一些共同之處。具體來說，語言的交際能力主要側(cè)重以下幾個方面的內(nèi)容：首先是語言形式是否符合語法要求;其次是語言形式是否能夠被交際雙方所接受;再次是語言形式的使用是否得體妥當(dāng);最后是語言形式在交際運(yùn)用中是否存在現(xiàn)實(shí)性問題。從現(xiàn)代語言功能學(xué)的角度上來說，認(rèn)為語言作為一種特殊的社會現(xiàn)象，交際、交流是其最主要的功能之一，語言的構(gòu)成包括了詞匯系統(tǒng)、語義系統(tǒng)、語法系統(tǒng)、以及音位系統(tǒng)這幾個方面。從這一角度上來說，在大學(xué)英語教學(xué)過程當(dāng)中，引入跨文化交際論對學(xué)生語言交際能力進(jìn)行培養(yǎng)的重點(diǎn)就在于：以扎實(shí)的語法基礎(chǔ)為前提，全面提高學(xué)生語言聽、說、讀、寫的綜合能力，并且在特殊語言環(huán)境下，能夠根據(jù)交際雙方的社會地位、身份角色的得體的進(jìn)行跨文化交流。

2、大學(xué)英語教學(xué)與跨文化交際論的關(guān)系

在大學(xué)英語教學(xué)中，學(xué)生需要將所掌握的豐富的語言材料知識正確應(yīng)用于語言交際環(huán)節(jié)當(dāng)中。傳統(tǒng)意義上的語言教學(xué)側(cè)重于語言形式，無法提高學(xué)生在真正交際環(huán)境下的語言運(yùn)用能力。而在語言運(yùn)用的過程當(dāng)中，學(xué)生常常會忽略交際雙方所處的社會文化以及語言交際環(huán)境的特殊性，在跨文化交際中出現(xiàn)語言應(yīng)用不得體的問題。而以交際為目的的跨文化交際論則很好的解決了這一問題，其通過培養(yǎng)學(xué)生跨文化交際能力的方式，以滿足不同文化背景人們的交流。在語言交際的學(xué)習(xí)與訓(xùn)練過程當(dāng)中，必然會涉及到兩種不同的文化形式。大學(xué)英語教學(xué)中除了需要向?qū)W生傳授英語用語國家在民族文化方面的特點(diǎn)，掌握其在價值觀、生產(chǎn)方式、生活、風(fēng)俗、宗教、以及禮儀等多個方面的知識，同時還需要將本民族的文化內(nèi)涵通過交際的方式傳輸出去。受到這一因素的影響，使得英語教學(xué)自然而然地涉及到的跨文化的影響與制約。大學(xué)英語教學(xué)中，學(xué)生除了需要吸收西方文化中優(yōu)越的素質(zhì)因素（如創(chuàng)造性思維，明確的目標(biāo)，突出的個性，以及勇于創(chuàng)新的精神等），還應(yīng)當(dāng)盡全力擺脫只重視語言結(jié)構(gòu)形式，學(xué)習(xí)目標(biāo)空洞，語言交際能力差的問題，從而促進(jìn)自身跨文化交際能力的不斷提升。

3、大學(xué)英語中跨文化交際論的教學(xué)策略

1）課堂融入：在大學(xué)英語教學(xué)過程當(dāng)中，教師可以通過課堂融入的方式引導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)相關(guān)文化知識。教師可以利用課前五至十分鐘的時間進(jìn)行練習(xí)，練習(xí)的主要內(nèi)容是與英美國家相關(guān)的文化知識，特別是注意對文化差異知識的傳授，然后引導(dǎo)學(xué)生們通過討論的方式來比較中西方在文化上的差異性。

2）專門講解：教師可以在大學(xué)英語教學(xué)過程當(dāng)中結(jié)合教材教學(xué)內(nèi)容，對涉及到文化知識的部分進(jìn)行專門注釋，在語言知識的教授過程當(dāng)中同步進(jìn)行文化知識的分析與引導(dǎo)，通過這種方式，能夠使跨文化交際更加的靈活與有效。例如，在涉及到與英美國家歷史知識相關(guān)的內(nèi)容時，教師除了需要向?qū)W生介紹相關(guān)的語法語句外，還可以利用一定的時間介紹與之相關(guān)的歷史事件以及歷史背景，使學(xué)生能夠加深認(rèn)識。以新聞專業(yè)的學(xué)生英語教學(xué)為例，不同國家由于國情不同，因此在進(jìn)行新聞報道時常常會出現(xiàn)冉的專業(yè)詞匯。政治報道方面，西方國家常見單詞有“Parliament（議會）”，“Congress（國會）”、“senator（議員）”等。而在對中國國內(nèi)事務(wù)的報道中，常見的詞匯與短語則有：“invigorate China through science end education（科教興國）”，“place equal emphasis on materiel and spiritual civilizations（兩個文明一起抓）”等等。學(xué)生在學(xué)習(xí)中必須了解這些專用詞匯所代表的含義，更需要通過教師專門的講解，了解其所對應(yīng)的機(jī)構(gòu)構(gòu)成以及作用，以便在腦海中形成聯(lián)系，加強(qiáng)對上下文的理解。

3）系統(tǒng)介紹：在大學(xué)英語教學(xué)過程當(dāng)中，往往會根據(jù)專業(yè)領(lǐng)域的不同，開設(shè)一些與西方國家文化相關(guān)的課程。這些課程的學(xué)習(xí)能夠使語言學(xué)習(xí)的中心自傳統(tǒng)意義上的語言結(jié)構(gòu)方向向語言功能方向轉(zhuǎn)變，避免學(xué)生對語言形式的掌握過于孤立，而能夠在社會環(huán)境中掌握語言形式的具體使用方法。

4）對比講解：在大學(xué)英語教學(xué)中，為了能夠培養(yǎng)學(xué)生跨文化交際的思想，還可以對中西方兩種文化的差異進(jìn)行對比，通過對比比較的方式引入文化特點(diǎn)。通過這種方式，能夠使學(xué)生同時了解本民族與其他國家在風(fēng)俗習(xí)慣或其他方面的差異。例如，在《冰河世紀(jì)》中，有原文為“Burn，Double burn”，如果采取直譯的方式，則譯為“燃燒，加倍燃燒”。但結(jié)合英語用語習(xí)慣，該俚語可以解釋為“糗，太糗了”，所表達(dá)的是對某人的不尊重。這種翻譯上的差異是學(xué)生必須通過跨文化交際學(xué)習(xí)而掌握的。再以新聞專業(yè)英語教學(xué)為例，英文中在表達(dá)數(shù)字概念時可以采取的表達(dá)方式非常多，而中文則以直接的方式進(jìn)行表述。即中文中所表達(dá)的數(shù)字概念“75%”在英文中可以表達(dá)為“three quarters”，也可以表達(dá)為）“seventy-five percent”。除此以外，英文在日常生活中所出現(xiàn)的某些特殊句型也是影響英文語音轉(zhuǎn)換為漢語語義的重要因素之一。即使是在所用詞語在兩種文化中有對應(yīng)物時，也會由于思維局限性使意義的傳達(dá)產(chǎn)生偏差。例如：It is the last straw that breaks the camel's back。在該句中，“straw”一詞與漢語中的“稻草”一詞相對應(yīng)，而在英文中所指的則是”會使人超出承受能力的最后的事情或事物“。兩者之間的聯(lián)系“稻草”能聯(lián)想至“最后的希望”，如“救命稻草”。

4、結(jié)束語

在新時期，大學(xué)英語教學(xué)大綱中進(jìn)一步突出了交際作為語言本質(zhì)功能，在語言教學(xué)中的重要意義，認(rèn)為學(xué)生需要通過對所學(xué)語言知識的綜合應(yīng)用來表達(dá)自身思想，同時進(jìn)行情感上的交流。為了能夠增加學(xué)生對不同文化差異的敏感性，就需要積極改進(jìn)大學(xué)英語的教學(xué)方法，采取多種教學(xué)策略來調(diào)動學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性，引導(dǎo)學(xué)生有步驟，有重點(diǎn)，有計(jì)劃的對本國以及英語國家文化知識的綜合學(xué)習(xí)，促進(jìn)自身知識面的擴(kuò)展，使跨文化交際能夠更好的在大學(xué)英語教學(xué)中實(shí)施并開展。

參考文獻(xiàn)

[1]鄧炎昌，劉潤清.《語言與文化----英漢語言文化對比》.外語教學(xué)與研究出版社，1989.

[2]黎土旺.跨文化交際與英語教學(xué)[J].西南民族大學(xué)學(xué)報（人文社科版），2003，24（12）：276-277.

[3]高曉平.跨文化交際與英語教學(xué)關(guān)系研究[J].時代文學(xué)，2012，（15）：190-191.

篇3

關(guān)鍵詞：語言、文化、跨文化意識、跨文化交際

中圖分類號：H319 文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A 文章編號：1006-026X（2013）10-0000-02

每個民族都有自己的發(fā)展史，語言是歷史發(fā)展的產(chǎn)物。該民族的價值觀，審美觀，風(fēng)俗習(xí)慣，風(fēng)土人情等都可以從語言中找出痕跡。它是歷史的體現(xiàn)者。語言教學(xué)必須結(jié)合文化。該論點(diǎn)早在上世紀(jì)的四五十年代就由西方語言學(xué)界提出，到了八十年代，我國語言學(xué)家對這個問題也已進(jìn)行了深入的討論和研究。

筆者認(rèn)為，就第二語言教學(xué)中的文化而言，可分為兩個層面：一是文化因素，二是文化知識。前者為語言教學(xué)的內(nèi)容，后者為文化教學(xué)的內(nèi)容。所謂文化因素，是從共時的角度出發(fā)，指出那些跟語言理解和語言表達(dá)密切相關(guān)的文化因素。在傳授語言知識和訓(xùn)練語言技能時，只有把語言的文化因素有機(jī)的結(jié)合起來，才能有效的生成與提高學(xué)生的語言交際能力。其中，是否應(yīng)該有專門的第二語言教學(xué)的文化課程，文化與語言教學(xué)的比重應(yīng)該是怎么樣，以及第二語言教學(xué)如何才能達(dá)到最好的教學(xué)效果和目的，這些都是始終非常熱門的話題。但總體而言，第二語言教學(xué)離不開跨文化交際，兩者相輔相成、密不可分，這是達(dá)成的一個核心主旨。如何來認(rèn)識這兩者的關(guān)系，筆者認(rèn)為應(yīng)該從以下進(jìn)行認(rèn)識：

一、語言與文化的關(guān)系

何謂語言，何謂文化，這似乎是學(xué)習(xí)語言的人都應(yīng)該能夠了解和意識到的問題，每一種語言都有其相應(yīng)的文化作為其存在的依托和條件。美國語言學(xué)家薩丕爾說過，“語言的背后是有東西的，而且語言不能離開文化而存在。所謂文化就是社會遺留下來的習(xí)慣和信仰的總和，由它可以決定我們的生活組織?！泵總€民族都有自己的發(fā)展史，語言是歷史發(fā)展的產(chǎn)物。該民族的價值觀，審美觀，風(fēng)俗習(xí)慣，風(fēng)土人情等都可以從語言中找出痕跡。它是歷史的體現(xiàn)者。

我們的母語與我們所生活的環(huán)境是互為襯托的，他們的關(guān)系以及習(xí)得第一語言時，文化的影響是長期的潛移默化的，在學(xué)習(xí)第二語言之前，語言學(xué)習(xí)者所生活的社會文化背景對其母語習(xí)得的影響，是難以被主體所察覺的。我們常常都知道語言與文化是有聯(lián)系的，但它們的聯(lián)系的特點(diǎn)體現(xiàn)在哪里，也是很難意識到的。直到我們在嘗試學(xué)習(xí)第二語言的時候，不自覺的便受到了文化的沖突，在每一次的錯誤與究其原因之后，學(xué)習(xí)者以及教學(xué)者也都會意識到文化與語言的微妙而重要的關(guān)系，同樣也是在這樣的時候，才讓我們不得不正視這個問題。這也是我們所意識到的，只有在充分了解語言背景后的文化，我們才能真正的運(yùn)用好第二語言。也只有了解文化，才能在目的語的環(huán)境下，進(jìn)行正常的溝通交流。也就是我們所說的進(jìn)行成功的“跨文化交際”。

二、第二語言教學(xué)的重要目標(biāo)之一是培養(yǎng)學(xué)生的跨文化交際能力

跨文化交際指的是來自不同文化背景的人們之間所發(fā)生的相互作用。從心理學(xué)角度來講，信息的編碼、譯碼是來自不同文化背景的人所進(jìn)行的交際就是跨文化交際?！爱?dāng)一種文化信息必須被另一種文化加以解釋時，跨文化交際就發(fā)生了。

第二語言教師除了要教給學(xué)生完整的第二語言發(fā)音、詞匯、語法等，更重要的是要培養(yǎng)學(xué)生的良好的運(yùn)用第二語言進(jìn)行溝通的能力。第二語言教師實(shí)際上也是扮演著溝通中外交際的“橋梁”這樣的角色，他們在教學(xué)工作中應(yīng)該不斷的進(jìn)行兩種語言和文化的轉(zhuǎn)化工作。教師需要在教第二語言本身的同時，要融匯該語言的背景文化知識，以各種形式對學(xué)生進(jìn)行有效地灌輸，給學(xué)生以正確的途徑培養(yǎng)其跨文化交際的能力。

在跨文化交際中，人們在使用第二語言時必須注意語言規(guī)則，從語音、詞匯，語法等諸方面都要盡量符合第二語言，否則只能是“洋涇兵”似的第二語言。這是最直觀的表現(xiàn)形式，語用正確與否，別的人一聽就可以做出判斷；另一方面，交際規(guī)則的轉(zhuǎn)化也應(yīng)當(dāng)引起足夠的重視。交際規(guī)則的正確而又得體的轉(zhuǎn)化更為重要。這是因?yàn)樵诳缥幕浑H中，第二語言說的不好，該語言為母語的人們還容易接受，因?yàn)樗?，對你來說做到語音詞匯語法完全正確又地道是很不容易的，但是，如果你說的第二語言既正確又流利，卻違背了該語言文化的交際規(guī)則，該語言為母語的人們就會產(chǎn)生本能的方案，這就產(chǎn)生了文化誤解或者也叫做文化沖突。

由于在不夠了解第二語言為母語的人的使用語言的習(xí)慣，那么即使在第二語言語言本身水平較高的基礎(chǔ)上，造成各種各樣的溝通障礙也是很常見的。比如說，筆者所遇到的一位美國大學(xué)生，已學(xué)習(xí)漢語三年，基本的語法學(xué)習(xí)已經(jīng)差不多，并且詞匯量也算可以，但當(dāng)來到中國后，每天與筆者白天見面，晚上也會聯(lián)系，但到第二天清早，他就會問“你今天怎么樣？”這樣的問題，前兩次筆者覺得非常奇怪，因?yàn)椴恢涝搶W(xué)生是想問什么，以為是有口誤或者有別的想了解的。直到后面才知道，學(xué)生只是認(rèn)為這是一種打招呼、表示關(guān)心的方式。無疑，這在中國人看來，其實(shí)是非常奇怪的問法。筆者后來有了解到，有很多別的美國人也會有同樣的用法。他們有一部分人是覺得也許這跟“How do you do”所表達(dá)的是相同的。那么這也是跨文化交際的問題。因?yàn)榈诙Z言學(xué)習(xí)者并不了解中國人在一些場合正常的對朋友表示關(guān)心或者打招呼的用法，他們則會以英語的思維方式創(chuàng)造性的，或者通過非專業(yè)官方途徑的模仿，來進(jìn)行試探性對話。這是跨文化溝通失敗的表現(xiàn)之一。而筆者認(rèn)為，造成這種問題的，主要是由于教師的教學(xué)沒有涉及這一塊，讓學(xué)習(xí)者有一部分的語言空白區(qū)。

三、跨文化交際教育進(jìn)入第二語言課堂教學(xué)

筆者認(rèn)為，在第二語言教學(xué)的時候，文化的介紹是非常必要的，但是對于第二語言文化的介紹或者教育職能是為輔的，我們教授第二語言背后的文化知識，目的并不在于讓學(xué)生真正實(shí)在的掌握文化內(nèi)容，而在于培養(yǎng)學(xué)生的跨文化意識，將其所學(xué)的文化知識感知在語言交流與表達(dá)上，內(nèi)化于其對第二語言的更深層理解，以助于第二語言學(xué)習(xí)者能有效地進(jìn)行跨文化交際，能熟練地并且不產(chǎn)生文化沖突的進(jìn)行順暢交流。

首先，何謂“跨文化意識”，這是Hanvey提出的概念，值得是理解和成人人類具有各自創(chuàng)造其獨(dú)特文化的基本能力，社會不同，人們的觀念和行為各異。他認(rèn)為，獲取跨文化意識并非易事，關(guān)鍵在于能否做到尊重第二語言者的文化和樂于深入該文化。能否做到尊重、參與、移情餅愿意做出必要的自我改變，是獲取跨文化意識成敗的關(guān)鍵。不了解第二語言文化，不愿意提高跨文化意識，要想學(xué)好第二語言，是絕對不可能的。幫助學(xué)生不斷提高跨文化意識，是語言教師的重要任務(wù)。

筆者認(rèn)為，跨文化交際教育應(yīng)該是貫穿在整個教學(xué)的，而并非獨(dú)立出來的一塊。比如，我們在教授英美國家學(xué)生詞匯的時候，應(yīng)該在有文化差異的詞匯之處進(jìn)行比較和闡釋，如果教師不在課堂說清楚，學(xué)生則會在課后進(jìn)行自己的錯誤試探練習(xí)，筆者認(rèn)為這一類的錯誤是可以規(guī)避的。有一個非常常見的例子，“龍”在中華語境中是一種圖騰形象。在我國古代傳說中，龍是能行云降雨的神奇動物。在封建時代，龍作為皇帝的象征。漢民族素以“龍的傳人”自稱。在漢語中，“龍”總是機(jī)箱的意思，如龍飛鳳舞、龍鳳呈祥等。而在西方神話傳說中，dragon是一直巨大的蜥蜴，長著翅膀，身上有麟，拖著一條長長的蛇尾，通常代表罪惡、邪惡，令人感到恐怖，所以很早就被用來作為戰(zhàn)爭的旗幟。實(shí)際上，詞匯與文化的關(guān)系最為密切，不同民族由于生存境遇的不同對詞匯的理解也不盡相同。就語言要素與文化的關(guān)系而言，語音與文化的關(guān)系最不密切，語法次之，而關(guān)系最密切反映最直接的是詞匯。在從事跨文化交際中不僅要注意詞的概念，更重要的是需要隨時隨地注意詞的內(nèi)涵意義。這一部分是教師可以在普通的課上講解的一部分文化內(nèi)容，我們可以簡單提到文化的這個特點(diǎn)，讓學(xué)生知道它們明晰的區(qū)別就可以，點(diǎn)到即止。

筆者有去旁聽過獨(dú)立出來的關(guān)于中國文化的課，主要是講一些簡單的古代名句，然后穿插著介紹一些中國文化知識，教學(xué)對象為中文學(xué)習(xí)四年左右水平的美國大學(xué)生和研究生。老師的備課和講解都是可圈可點(diǎn)的，這也是一類選修課，但其實(shí)兩周之后，學(xué)生人數(shù)銳減，他們最開始聽課大部分是由于好奇，但兩周之后都認(rèn)為對他們學(xué)習(xí)中文沒有太大幫助，并且古代文化以及古文的這一部分內(nèi)容他們也覺得非常乏味和難記，即使在課堂上當(dāng)堂記住了，課后也不會再用到，很快就忘記了。筆者認(rèn)為這類課堂只能是針對對中國文化非常有興趣的學(xué)生，以及專業(yè)學(xué)生，對于大部分學(xué)習(xí)漢語的學(xué)習(xí)者來說，這類課堂是不需要的，而且講授這類知識容易造成學(xué)生的混淆，不知道什么時候該用什么，而在當(dāng)代，很多慣用語或者俗語或者古文，當(dāng)用的時候，會讓普通的中國青年覺得非常奇怪。此外，這本來就是作為很多中國人都不能用得很好的一部分文化知識。因此，筆者認(rèn)為，專門的文化課是不需要的，作為對外漢語教師，需要考慮的是怎樣將文化之間的差異與語言教學(xué)聯(lián)系起來，進(jìn)行深刻而不刻板的教學(xué)。這主要是需要教師的專業(yè)語文知識素養(yǎng)以及營造良好的學(xué)習(xí)氛圍和環(huán)境。

總的來說，筆者認(rèn)為，跨文化交際因素是內(nèi)嵌于對外漢語教學(xué)之中的。在某種意義上，它甚至決定著對外漢語語音、詞匯、語法以及句子的內(nèi)在結(jié)構(gòu)與構(gòu)成原則。因此，既作為語言文化知識外部體現(xiàn)的、又作為掌握這些知識前提的跨文化能力，就是他們所應(yīng)具備的最基本和最核心的能力。在對外漢語教學(xué)中，應(yīng)當(dāng)培養(yǎng)學(xué)生樹立起文化習(xí)慣的意識，站在目的語國家人們文化背景的角度去進(jìn)行語言學(xué)習(xí)和交際，積極利用母語文化的正遷移作用，克服其負(fù)遷移作用。對外漢語應(yīng)該自始至終把文化知識的教育貫穿于整個語言教學(xué)的過程之中?？缥幕浑H與第二語言教學(xué)密切相關(guān)，在對外漢語教學(xué)中必須重視跨文化的語言交流，將文化因素滲透到語言教學(xué)的每一個環(huán)節(jié)中去。

參考文獻(xiàn)

[1]劉，《對外漢語教學(xué)引論》，北京語言大學(xué)出版社，2000

[2]周小兵，《對外漢語教學(xué)中的跨文化交際》，中山大學(xué)學(xué)報

[3]杜道明，《漢語作為第二語言教學(xué)文化概說》，北京大學(xué)出版社，2008

篇4

關(guān)鍵詞　大學(xué)英語　跨文化交際　改革

中圖分類號：H319 文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A

世界經(jīng)濟(jì)一體化的今天，人們越來越多地與來自世界各國的人進(jìn)行聯(lián)系，正在接受高等教育的大學(xué)生們是學(xué)習(xí)英語的主力軍，他們在畢業(yè)后就要運(yùn)用英語進(jìn)行工作或者在相關(guān)行業(yè)工作，因此，大學(xué)英語教學(xué)起著至關(guān)重要的作用，既要使大學(xué)生們不但能夠用語言與外國人進(jìn)行交流與溝通，同時能夠理解該國的文化和習(xí)俗，不至于在交往中產(chǎn)生誤解和糾紛。這就要在大學(xué)英語教學(xué)中引入跨文化交際的內(nèi)容，提高學(xué)生在實(shí)際交往中的能力。

1　跨文化交際教育在大學(xué)英語教學(xué)中的意義

跨文化交際指的是本族語者與非本族語者之間的交際，也指任何在語言和文化背景方面有差異的人們之間的交際。通俗來說就是如果你和外國人打交道（由于存在語言和文化背景的差異），應(yīng)該注意什么問題，應(yīng)該如何得體地去交流。本文中所論及的跨文化交際主要指以英語為母語的國家和我國之間的跨文化交際。

大學(xué)英語教學(xué)要以跨文化交際為重點(diǎn)。王佐良先生說：“不了解語言當(dāng)中的社會文化，誰也無法真正掌握語言?！焙芏嗳苏J(rèn)為學(xué)習(xí)語言就是學(xué)習(xí)他們的語法單詞，學(xué)習(xí)說好這門語言的規(guī)律，但是如果不能很好地了解這門外語的文化背景，是很難達(dá)到有效的交流這樣一個學(xué)習(xí)語言的目的的。大學(xué)生在經(jīng)過多年英語學(xué)習(xí)之后，掌握的詞匯和語法知識已經(jīng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過交流所需的量，但真正能利用外語進(jìn)行交流的學(xué)生卻是鳳毛麟角。這就要求我們的大學(xué)英語教學(xué)要進(jìn)行相應(yīng)的改革，不能只側(cè)重筆試的成績，而要以學(xué)生能否進(jìn)行有效的跨文化交流為側(cè)重點(diǎn)，大學(xué)英語教學(xué)要以跨文化交際為重點(diǎn)。

2　提高高校教師跨文化交際意識的必要性與方法

2.1　提高高校教師跨文化交際意識的必要性

英語教師是進(jìn)行跨文化交際教育的主體，除了教授學(xué)生語言知識外，還應(yīng)傳播所教授語言國家的歷史、文化、政治、經(jīng)濟(jì)的背景知識。因此，教師本人應(yīng)該具備這些知識，并且掌握傳播這些知識的工具和方法。但如今的大學(xué)英語課堂，還是以教師講，學(xué)生記為主要教學(xué)方式，考試也是以記憶課本上的內(nèi)容為主要方式，即使是考試得高分的學(xué)生在日常交際中也經(jīng)常出現(xiàn)錯誤或不知如何表達(dá)，而其實(shí)很多教師對跨文化交際的概念也不是很清楚，很多人都只是以教材為依據(jù)進(jìn)行相關(guān)文化的講解。然而，可以說，在當(dāng)前全球化經(jīng)濟(jì)貿(mào)易日趨廣泛的影響下，各行各業(yè)都要求加強(qiáng)對英語國家文化，尤其是對政治經(jīng)濟(jì)生活方面的了解，高校畢業(yè)生也是這些行業(yè)的骨干分子，因此提高高校教師跨文化交際意識的必要性已經(jīng)提上日程。

2.2　提高高校教師跨文化交際意識的方法

（1）引入跨文化教學(xué)，加強(qiáng)平時自我學(xué)習(xí)；（2）提高本土文化修養(yǎng)，理解多元文化現(xiàn)象；（3）發(fā)揮教師合作精神，實(shí)踐跨文化交流。

3　培養(yǎng)大學(xué)生跨文化交際意識的必要性與方法

3.1　培養(yǎng)大學(xué)生跨文化交際意識的必要性

學(xué)生從小在應(yīng)試教育的指揮下，在學(xué)習(xí)英語時，重視音標(biāo)、單詞和語法的記憶，句子結(jié)構(gòu)的分析和語篇的理解。到語言能力提高到一定程度后，在進(jìn)行真實(shí)的語言交流時，就會出現(xiàn)很多文化障礙，很多課本上沒有學(xué)過的東西阻礙了成功的交際。很多人認(rèn)為只要在交際中注意禮貌禮儀就不會出現(xiàn)麻煩，但禮貌禮儀在不同的國家有不同的表達(dá)方法，如果一味地用本國的常識和風(fēng)俗去套用，就會出現(xiàn)套錯的現(xiàn)象，出現(xiàn)交際障礙。在不同的場景下與不同的人打交道要用不同的說法，僅僅學(xué)會單詞語法，而不會靈活運(yùn)用，是達(dá)不到交際的目的的。所以，必須要樹立起大學(xué)生跨文化交際的意識。

3.2　培養(yǎng)大學(xué)生跨文化交際意識的方法

（1）在課堂上導(dǎo)入本土文化，很多教師和學(xué)生對中國文化的英語對應(yīng)語都不是很熟悉，在與外國人的交際過程中只好使用音譯法，從而產(chǎn)生誤解。學(xué)習(xí)如何用英語表達(dá)中國特色的社會現(xiàn)象是跨文化交際教育中重要的組成部分，師生都應(yīng)該加大對本土文化的重視力度。

（2）搜索相關(guān)中西方文化方面的電影和視頻進(jìn)行教學(xué)，可以以不同方法欣賞，邊看邊討論或看完討論或看完表演等，要注意在日常生活中不同情境下的相關(guān)用語，或同一場景下的各種不同的說法。這需要學(xué)校提供相關(guān)設(shè)施。

4　結(jié)束語

大學(xué)英語教學(xué)中引入跨文化交際教育需要按步驟有計(jì)劃地實(shí)施，要進(jìn)行教育教學(xué)的改革，教材的改革，教育理念的改革以及教師培訓(xùn)的改革等。教學(xué)主管部門應(yīng)該在教學(xué)大綱和教材的選擇上進(jìn)行改革和試點(diǎn)，逐步推進(jìn)外語教學(xué)中跨文化交際內(nèi)容的推廣；組織專家學(xué)者編寫出適合不同層次需要的，以不同國家文化背景以及語言文化的對比為資料的新型教材，來適應(yīng)外語教學(xué)改革的需要；加大對教育教學(xué)改革的力度，在教育理念、教學(xué)目的、評估手段和方法上進(jìn)行大刀闊斧的改革和創(chuàng)新，從應(yīng)試教育逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)槟芰逃赃m應(yīng)未來職業(yè)的需求；增加教師培訓(xùn)、師資培養(yǎng)的計(jì)劃，鼓勵英語教師多參加培訓(xùn)，多進(jìn)行海外交流，進(jìn)一步提高教師的跨文化交際意識和能力?？傊?，大學(xué)英語教學(xué)中的跨文化交際教育在現(xiàn)代教育理念的推動下會逐步得到重視，這同時也是職業(yè)及社會的需求，希望這種需求會逐漸轉(zhuǎn)化為整個外語教學(xué)界的改革，并不斷使之進(jìn)一步擴(kuò)展。

參考文獻(xiàn)

[1]　胡文仲.跨文化交際學(xué)概論[M].北京：外語教學(xué)與研究出版社，1999：196.

[2]　王海英.論英語教學(xué)中的文化導(dǎo)入[J].教育理論與實(shí)踐，2007（2）：61-　62.

[3]　呂吉瑛.大學(xué)英語教學(xué)中導(dǎo)入中國文化的問題[J].Crazy　English　Teachers：27-30.

篇5

關(guān)鍵詞:跨文化交際;語用;外語教學(xué)

1.序言

語用學(xué)作為語言學(xué)的一門分支學(xué)科最早出現(xiàn)于美國哲學(xué)家1938年的《符號理論基礎(chǔ)》(Foundations of the Theory of Signs)一書中。他認(rèn)為語用學(xué)研究符號與符號解釋者的關(guān)系,它涉及對符號的來源,用法及其在行為中出現(xiàn)時產(chǎn)生的作用研究。這一觀點(diǎn)得到了一部分哲學(xué)家和語言學(xué)家的認(rèn)可,其中Carnap 認(rèn)為“如果一項(xiàng)研究明確地涉及語言使用者,我們就把它歸入語用學(xué)的領(lǐng)域”。從語言學(xué)的發(fā)展歷史來看,語用學(xué)的提出無疑推動了語言的發(fā)展。因?yàn)橹甘菊Z,前提,會話含義,言語行為,會話結(jié)構(gòu)等是語用學(xué)研究的對象,語用學(xué)的任務(wù)就是對這些成分進(jìn)行動態(tài)研究。隨著對語用學(xué)研究的逐步深入,人們意識到語言學(xué)習(xí)不僅意味著獲得語言系統(tǒng)如語音,語法和詞匯的能力,而且還必須具備在特定的社會文化環(huán)境和交際環(huán)境中有效使用語言的能力,這就是跨文化交際能力?？缥幕浑H是20世紀(jì)60年代中期興起于美國的一門與人類學(xué),社會學(xué),傳播學(xué),翻譯學(xué)和語用學(xué)等學(xué)科有著密切聯(lián)系的學(xué)科?？缥幕浑H是跨越不同民族和文化的交際形式。所以作為研究語言使用者在具體的語境中使用和理解語言的一門學(xué)問,語言學(xué)與跨文化交際有著緊密的聯(lián)系。從語用學(xué)的角度來研究跨文化交際主要是語言使用者在跨文化交際中如何恰當(dāng)?shù)厥褂谜Z言和理解語言,從而有效地避免語用失誤和實(shí)現(xiàn)跨文化交際的成功。在外語教學(xué)發(fā)展的當(dāng)今重視交際和語用的關(guān)系是提高教學(xué)質(zhì)量的關(guān)鍵,同時也是提高外語學(xué)習(xí)者應(yīng)用能力的關(guān)鍵。下面從詞匯,言語行為,話語結(jié)構(gòu)三方面論述這種關(guān)系的重要性。

2.詞匯層面

在外語教學(xué)中詞匯的學(xué)習(xí)是最基礎(chǔ)的也是最重要的。跨文化交際和語用對詞匯的研究主要體現(xiàn)在詞匯富含的文化內(nèi)涵,習(xí)慣用語和稱呼語的研究。

首先我們來看何謂詞匯負(fù)載的文化內(nèi)涵,由于文化的多樣性,詞匯的理解和使用最能反映一個國家和民族的特征,是文化差異的標(biāo)志。因此文化負(fù)載詞在某種程度上體現(xiàn)了民族文化的特點(diǎn)和內(nèi)涵。在中西兩種文化的交流中,無論是文本還是口頭方面都有大量的這一類詞匯,通過學(xué)習(xí)可豐富跨文化交際的知識。比如在西方以個人主義為主流的社會,人們對個人主義(Individualism)的理解體現(xiàn)了三個方面的含義:一是進(jìn)取和創(chuàng)新;二是獨(dú)立做事的能力;三是個人隱私。相反在東方以集體主義為核心的文化群體中,人們對個人主義的理解通常定義于自私自利,是一個帶有貶義的詞匯。再如英語中經(jīng)常使用的equality 一詞也不同程度上反映了其深沉的文化根基。自美國移民時代到國家的建立,追求平等和自由成為了支撐國家的主流文化,無數(shù)代美國人為實(shí)現(xiàn)這一夢想不斷奮斗,演繹了許多經(jīng)典的故事,美國獨(dú)立宣言明確指出:All men are created equal. This is self-evident truth. (人與生俱來平等是不言而語的真理)。美國歷史上的許多運(yùn)動諸如五一芝加哥和三八婦女爭取權(quán)利的斗爭詮釋了這一詞匯的文化含義。再如landlord(地主)在中西理解上也存在內(nèi)涵方面的差異,在封建制的舊中國,地主是代表剝削階級,是勞苦大眾的吸血蟲。而在英美國度里地主一直作為土地和財產(chǎn)的主人使用,是一個中性詞,沒有褒貶之意。所以在中西文化價值體系內(nèi),個人主義的內(nèi)涵決定了人們理解上的差異,從而導(dǎo)致了交際和語用方面的失誤,因此在外語教學(xué)中我們必須把握好詞匯傳遞的文化意義,避免交際和語用中的誤解,真正實(shí)現(xiàn)對話語和文本的有效掌握。

詞匯層面的另一特征是習(xí)慣用語,簡稱習(xí)語。習(xí)語是一種具有濃郁生活氣息的語言,有鮮活的生命力或口語性,讓人口口相傳,意思明確。習(xí)語和典故在語用和跨文化中所表現(xiàn)的作用十分明顯,這是因?yàn)榱?xí)語是植根于其民族文化中,反映了一個民族的歷史和文明畫面,富含文化的多樣性。例如:搬起石頭砸自己的腳,雞蛋里面挑骨頭等等。下面以中西典故的表現(xiàn)來論述其特點(diǎn)。一般說來,英語典故結(jié)構(gòu)比較靈活,可松可緊,有長有段。長者幾字,十幾字,乃至完整的句子,如“Hair by hair you will pull out the horse’s tail” (矢志不移,定能成功);” “What one loses on the swings one gets back on the roundabouts” (失之東隅,收之桑榆)。短則片言只字,如 “Ark” (避難所), “Eden” (樂園)等。相比之下,漢語典故則結(jié)構(gòu)比較固定,多為三字或四字結(jié)構(gòu),偶有字?jǐn)?shù)較多或單獨(dú)成句(如“螳螂捕蟬,黃雀在后”;“洪洞縣內(nèi)無好人”等等)。漢語典故絕大多數(shù)充當(dāng)詞或短語,而英語典故除作詞和短語使用外,不少則可作單獨(dú)的句子使用。由于中華民族與英語國家在歷史 p地理p宗教風(fēng)俗習(xí)慣等方面的差別,致使各自的語言文化帶有顯著的民族色彩。如paint the lily (W.莎士比亞:《約翰王》) 中表示多此一舉,畫蛇添足。 典故中l(wèi)ily (百合花) 在西方人的心目中歷來顯得格外美麗和高貴,誰要是給百合涂抹脂粉,自然會被看成在做徒勞而可笑的多余的事。再如Pitty Crawley 源出英國作家W.薩克雷(W.Thackeray)的名作《名利場》(Vanity Fair),Pitty Crawley 是小說中一位繼承了一大筆財產(chǎn)而又貪得無厭,一毛不拔的鐵公雞。今用來喻指吝嗇鬼,守財奴。

3.言語行為層次

言語行為(speech acts)在跨文化語用研究中起著重要的作用。人們在進(jìn)行話語交流或書面寫作時應(yīng)遵循一定的行為規(guī)則,才能達(dá)到有目的的言語使用。語言學(xué)家奧斯丁(Austin)和塞爾勒(Searle)提出的言語行為理論無疑為理解語篇或話語奠定了基礎(chǔ)。

根據(jù)塞爾勒(Searle 1976,1979)所提出的言語行為理論,有五大分類涉及到人們言語表達(dá)的特征。一是指令性特征(directives),它反應(yīng)說話人試圖讓聽話人去做某事,具體含有請求,要求,命令,挑戰(zhàn)等特點(diǎn)。二是承若性(commissives),它表示說話人對某一將要發(fā)生的事件承擔(dān)責(zé)任,如擔(dān)保,保證,發(fā)誓等。三是表情(expressives),表達(dá)說話人的各種情感,如祝賀,歡迎,同情,憤怒等。四是宣告(declaritives),表明說話人的語句導(dǎo)致事物或情景的外部條件的產(chǎn)生或改變,如命名,主持,辭退,辭職等。五是表實(shí)(representatives),說話人對一個陳述的真實(shí)性表達(dá)自己的信念,如肯定,報告,假設(shè),總結(jié)等。事實(shí)上,由Austin 和Searle 倡導(dǎo)的言語行為理論是迄今為止跨文化研究者們所選擇的最為普遍和頻繁的研究領(lǐng)域之一,他們就同一種言語行為在不同語言和文化中具體的表現(xiàn)形式和差異進(jìn)行了較為系統(tǒng)的研究,盡管這些研究的語料來源還往往局限在書面完型填空(written discourse-completion)等形式,但是這些研究還是解釋了言語行為理論在不同文化中的變異(何自然,2004)。下面以美國總統(tǒng)奧巴馬在芝加哥的獲勝演講為例分析言語行為的五個方面特點(diǎn),從中領(lǐng)會話語的文化和語用含義。

1)It grew strength from the young people who rejected the myth of their generation’s apathy who left their homes and their families for jobs that offered little pay and less sleep. 這句話表達(dá)了演講者對新生一代的肯定,駁斥了現(xiàn)代一部分人持有的對年輕人的錯誤評價和偏見,激勵了青年一代為國家和社會做貢獻(xiàn)的信心和力量。屬于表示性特征(representatives)。

2)But I will always be honest with you about the challenges as we face. I will listen to you, especially when we disagree. And, above all, I will ask you to join in the work of remaking this nation, the only way it’s been done in America for 221 years―block by block, brick by brick, calloused hand by calloused hand. 在句中可以充分感受到演說者對人們發(fā)出的重要信息:國家面臨的挑戰(zhàn),民眾的呼聲,社會的建設(shè)。說話者應(yīng)用得體的言語行為號召人民為建設(shè)國家發(fā)揮光和熱,體現(xiàn)了一種團(tuán)結(jié)和民主的精神。屬于指令性特征(directives)。

3)Sen. McCain fought long and hard in this campaign. And he’s fought even longer and harder for the country that he loves. He has endured sacrifices for America that most of us cannot begin to imagine. We are better off for the service rendered by this brave and selfless leader. I congratulate. 句中的言語行為道出了說話者對參議員在競選中所作的努力和犧牲,是演講者流露情感的真實(shí)寫照,屬于言語行為的第三個功能特征―表情(expressives)。

4)It drew strength from the not s0-young-people who braved the bitter cold and scorching heat to knock on doors of perfect strangers, and from millions of Americans who volunteered and organized and proved that more than two centuries later, a government of the people, by the people, and for the people has not perished from the earth. 句中蘊(yùn)含了說話者對國家和人民的責(zé)任與義務(wù),是表達(dá)承若(commissives)的言語行為。

在以上的言語表述中可以看出說話者的語言使用風(fēng)格和隱含的話外之音,言語中在傳遞某些信息。第一段中提到的年青人是指80后的一代,然而卻喚起了人們的歷史記憶,如60到70年代的反主流文化運(yùn)動以及之后的社會變革等。第二段和第四段對美國社會所體現(xiàn)的價值觀如進(jìn)取p開拓創(chuàng)新p民主等都得到了反應(yīng)?？傊?言語行為中滲透著豐富的文化內(nèi)涵。

4.話語結(jié)構(gòu)方面

中西文化的不同價值觀往往影響著話語的結(jié)構(gòu),換句話說,組織信息和表達(dá)信息的方式會因文化的不同而不同。比如西方人尤其美國人在構(gòu)建語篇的過程中經(jīng)常把總結(jié)性的話語放在語篇的開頭,對所陳述的觀點(diǎn)有開門見山和主題鮮明的特點(diǎn);而漢民族的話語結(jié)構(gòu)則表現(xiàn)出一種含蓄的特點(diǎn),在語篇結(jié)構(gòu)布局上先提出理由,然后得出結(jié)論,也就是遵循因?yàn)楱D所以的話語結(jié)構(gòu)。產(chǎn)生這樣的差別是東西文化歷史發(fā)展的結(jié)果,英語句型結(jié)構(gòu)更精確,更有邏輯性,而漢語句型結(jié)構(gòu)則較模糊,更有主觀性,這一點(diǎn)是與西方開放的、分析性的文化及中國主觀的、天人合一性的文化是分不開的。在英語教學(xué)中有必要介紹一些文化知識,這將有助于學(xué)生提高他們的語言和交際能力。下面就中西話語結(jié)構(gòu)的差異是如何影響交際的活動作一比較。

以上的話語交際特點(diǎn)所表現(xiàn)的文化差異有助于我們對語用和跨文化的學(xué)習(xí),同時也要意識到隨著當(dāng)今文化的相互融合和滲透,對話語的理解要有靈活性和針對性。

5.結(jié)論

外語學(xué)習(xí)是語言與文化學(xué)習(xí)的過程,是用人類語言反應(yīng)文化的過程。在當(dāng)今全球化的背景下,文化的學(xué)習(xí)應(yīng)是學(xué)習(xí)語言的關(guān)鍵所在,傳統(tǒng)的語言教學(xué)所帶來的困惑一定會在先進(jìn)的教學(xué)理念中得到解決。外語教師不僅要具備聽說讀寫譯的語言技能和知識,而且更要積累豐富的文化知識,更好地培養(yǎng)學(xué)生的跨文化交際能力。

參考文獻(xiàn)

1.Carnap, R. 1948. Introduction to Semantics. Cambridge, MA: MIT Press

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關(guān)鍵詞： 跨文化交際 中等職業(yè)教育 旅游英語教學(xué)

一、引言

隨著改革開放的進(jìn)一步深入，尤其是我國加入WTO，北京2008年奧運(yùn)會的圓滿落幕和上海2010年世博會的成功申辦，中國的知名度日益提升，其古老而神奇的東方文化吸引越來越多的外國游客。據(jù)國家旅游局統(tǒng)計(jì)，2000年到2008年我國入境游客平均增長率是12.89%，以該平均增長速度和2008年為基數(shù)，預(yù)計(jì)2020年，我國入境外國游客將達(dá)到6181.25萬人，中國成為一個旅游接待大國是一個必然趨勢，我國經(jīng)濟(jì)的騰飛使更多國人走出國門的夢想得以實(shí)現(xiàn)。由于出入境游客的增加，對旅游人才的需求也日益迫切，中職旅游服務(wù)專業(yè)是培養(yǎng)旅游、飯店行業(yè)第一線勞動者，具備良好的交際能力可以使他們?yōu)榭腿颂峁└行?、周到的服?wù)。因此，提高旅游專業(yè)學(xué)生的跨文化交際能力是中職旅游英語教師必須面對的課題。就目前情況而言，關(guān)于跨文化交際能力的論著大多從大學(xué)生層面進(jìn)行研究，本文擬從中等職業(yè)旅游專業(yè)學(xué)生英語跨文化交際能力培養(yǎng)角度進(jìn)行探討。

二、培養(yǎng)中職旅游英語專業(yè)學(xué)生跨文化交際能力的重要性

1.語言文化與旅游緊密關(guān)聯(lián)。

語言既是文化的載體，又是文化的組成部分，旅游是一種文化活動，旅游的過程就是文化體驗(yàn)的過程，語言文化與旅游緊密相連。社會語言學(xué)家認(rèn)為：語言通過語音、詞匯與語法等有形的東西構(gòu)成語言的物質(zhì)外殼，其中蘊(yùn)藏著極其豐富的民族文化背景知識。語言反映文化，文化影響語言的使用和發(fā)展?！拔幕瘍?nèi)涵是語言交際的具體內(nèi)容，文化意識是語言交際的思維基礎(chǔ)”。語言是文化不可分割的整體，文化通過語言起作用。社會語言學(xué)家D. Hymes于二十世紀(jì)七十年代提出了交際能力的四個參數(shù)——語法性、可行性、得體性和現(xiàn)實(shí)性，其中得體性和現(xiàn)實(shí)性就是語言使用者的社會文化能力。毋庸置疑，語言與文化是密不可分的統(tǒng)一體，旅游是一種人們對不同地理空間的選擇、經(jīng)歷和體驗(yàn)的過程。旅行者對不同文化的好奇和追求使旅游具有“跨文化”屬性，因此，旅游從本質(zhì)上看是一種無形的文化活動。對游客而言，旅游從業(yè)人員是跨文化交際中重要的角色，從某種意義上來說他們是文化的傳播者，好的旅游服務(wù)帶給人們精神上的滿足。由此看來，語言文化與旅游密切關(guān)聯(lián)，隨著出入境游客的增加，作為導(dǎo)游及飯店服務(wù)人員的后備軍，中職旅游英語專業(yè)學(xué)生既要具備英語語言能力，又要了解本國及來訪者國家文化，只有這樣，才能擔(dān)負(fù)起傳承文化、服務(wù)賓客的重任。

2.培養(yǎng)跨文化交際意識有利于提高交際能力。

中職旅游英語專業(yè)學(xué)生未來的工作崗位是涉外導(dǎo)游或飯店服務(wù)人員，具備跨文化交際能力有利于提高其交際能力，從而更好地為中外賓客服務(wù)。旅游英語是專門用途英語，是涉外旅游從業(yè)人員的職業(yè)語言，是實(shí)現(xiàn)跨文化交際的橋梁，作為其中的一部分，中職英語教學(xué)內(nèi)容“滲透”了相關(guān)的文化內(nèi)涵。從以往使用的教材來看，其文化因素體現(xiàn)在問候、寒暄、介紹、姓名、稱謂、節(jié)慶、告別、聚會、交友、宗教、感謝、飲食及風(fēng)俗習(xí)慣等方面。然而從實(shí)習(xí)單位和用人單位反饋的信息看來，學(xué)生常在對外賓服務(wù)的過程中習(xí)慣性地套用漢語言文化和思維方式，主動扶老攜幼，打聽他人年齡、婚姻、收入、等這類西方人視為個人隱私問題，從而冒犯對方，造成交際失敗。由此看來，教師應(yīng)當(dāng)根據(jù)中職生的具體情況，靈活運(yùn)用教學(xué)方法，加強(qiáng)英語課程的文化導(dǎo)入，增強(qiáng)學(xué)生的跨文化交際能力培養(yǎng)，從而提高其交際能力。

3.培養(yǎng)跨文化交際能力有助于學(xué)生未來發(fā)展。

跨文化交際能力是涉外交際成功的基礎(chǔ)，具備這一能力對學(xué)生未來的發(fā)展具有重要意義。旅游專業(yè)中職生的未來職業(yè)特點(diǎn)決定了提高其跨文化交際能力對其擇業(yè)、就業(yè)及未來發(fā)展起積極的促進(jìn)作用。目前，大多數(shù)中職生初中畢業(yè)后就讀于職業(yè)學(xué)校，文化水平較為薄弱，畢業(yè)后學(xué)歷不占優(yōu)勢，就業(yè)面臨巨大壓力。在嚴(yán)峻的就業(yè)形勢下，如果具備較好的語言水平和交際能力，學(xué)生在擇業(yè)面試中就會有足夠的信心去應(yīng)對面臨的機(jī)遇和挑戰(zhàn)，從而占據(jù)先機(jī)，在眾多的求職者中脫穎而出，率先找到自己的崗位。在工作中，良好的跨文化交際和溝通能力也會使學(xué)生在服務(wù)客人時從容不迫，提高服務(wù)質(zhì)量和效率。因此，中職旅游專業(yè)學(xué)生具有跨文化交際能力有益于其自信心的培養(yǎng)和服務(wù)能力的提高，從而促進(jìn)其事業(yè)發(fā)展。

三、培養(yǎng)旅游中職生跨文化交際能力的途徑

1.轉(zhuǎn)變觀念，注重跨文化交際能力培養(yǎng)。

觀念決定意識，只有在思想上重視跨文化交際能力培養(yǎng)，教師才能自覺地將文化教育貫徹教學(xué)過程的始終。與過去比較，我國英語教學(xué)已經(jīng)邁出了“啞巴”英語的誤區(qū)，比較重視英語口語訓(xùn)練，這一做法為旅游英語的學(xué)習(xí)打下良好的基礎(chǔ)。然而，根據(jù)實(shí)習(xí)和用人單位反饋的信息，中職學(xué)生在服務(wù)過程中因?qū)ξ幕R的缺失而使交際失敗的情況時有發(fā)生，因此，教師應(yīng)該把教學(xué)思想從“語言本位”轉(zhuǎn)變?yōu)椤罢Z言應(yīng)用本位”，在教授語言知識的同時，引導(dǎo)學(xué)生注重文化知識的攝入，因?yàn)榻處熕枷肷系闹匾暿翘岣邔W(xué)生跨文化交際能力的重要保證。

2.選擇符合職業(yè)特點(diǎn)和學(xué)生情況的教材。

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關(guān)鍵詞：大學(xué)英語；非英語專業(yè)；跨文化交際課程；整合

中圖分類號：G642.0？搖 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A 文章編號：1674-9324（2013）48-0071-02

一、引言

伴隨全球化和信息化的不斷發(fā)展，跨文化和跨國界的交往日漸增多，但由于各國文化背景和社會習(xí)俗不同而產(chǎn)生的文化距離和問題依然存在。因此，善于跨文化交際的人才更能適應(yīng)全球化的需求。為了滿足社會對人才的需求，許多高校開設(shè)了跨文化交際課程以提高學(xué)生的跨文化交際能力。這尤其需要體現(xiàn)在大學(xué)英語教學(xué)上，因?yàn)檎Z言是文化的載體，母語和外語即是跨文化交際的橋梁，所以我們有必要同時培養(yǎng)學(xué)生掌握本族語和外語的文化知識與能力。本文結(jié)合整合理論，從教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)目標(biāo)、課程設(shè)置和教學(xué)方法上具體探討了如何整合大學(xué)英語課程與跨文化交際課程。

二、培養(yǎng)非英語專業(yè)大學(xué)生跨文化交際能力的必要性

Byram（1997）提出跨文化能力，他認(rèn)為跨文化能力指人們在國際交往中對文化差異的敏感性，對異族文化的了解程度，以及在跨文化交流中求大同存小異的能力問題。諸多學(xué)者將跨文化交際能力等同于跨文化能力。胡文仲、高一虹（1997）對高校英語專業(yè)跨文化交際課程內(nèi)容有相關(guān)論述，他們認(rèn)為跨文化交際教學(xué)涉及語言交際、非語言交際、交際習(xí)俗與禮儀、社會結(jié)構(gòu)與人際關(guān)系和價值觀念，這能為跨文化教學(xué)的設(shè)計(jì)提供參考。（教育部高等教育司，2004）《大學(xué)英語課程教學(xué)要求試行》規(guī)定課程設(shè)置要體現(xiàn)個性化，考慮不同起點(diǎn)的學(xué)生，保證學(xué)生在大學(xué)期間的英語語言水平穩(wěn)步提高以滿足他們各自不同專業(yè)的發(fā)展需求，并將選修課分為三類：語言技能課程、語言文化課程和專業(yè)英語類課程。這三類課程與跨文化交際課程相輔相成，它能培養(yǎng)非英語專業(yè)的學(xué)生學(xué)習(xí)英語的興趣并給優(yōu)秀的非英語專業(yè)的學(xué)生提供提高英語綜合能力的平臺。這使得在大學(xué)英語課程群中開設(shè)跨文化交際類選修課程有理可依。給非英語專業(yè)學(xué)生教授大學(xué)英語課程的同時開設(shè)跨文化交際課程是非常必要的，它能使學(xué)生學(xué)習(xí)語言的同時學(xué)習(xí)文化，真正成為能活學(xué)活用英語的人才。跨文化交際課程對學(xué)生的影響首先是它能促進(jìn)英語語言知識和能力的學(xué)習(xí)，因?yàn)檎Z言是文化的載體，文化作品能在輸入學(xué)生文化知識的同時促進(jìn)語言技能的發(fā)展。同時，跨文化交際課程能培養(yǎng)學(xué)生對異族文化寬容的態(tài)度，提高人文素質(zhì)。使學(xué)生能在文化體驗(yàn)中調(diào)節(jié)對待文化差異的態(tài)度和行為，理解產(chǎn)生差異的原因，養(yǎng)成欣賞和接受差異的積極態(tài)度，并學(xué)會處理文化定式和文化差異。

三、整合理論

課程整合是使分化了的學(xué)校教學(xué)系統(tǒng)中的各要素及其各部分形成有機(jī)地聯(lián)系，成為整體的過程（黃甫全，1997）。對此我們了解了整合理論，就是把不同的課程或科目，通過一系列系統(tǒng)的學(xué)習(xí)計(jì)劃有機(jī)地聯(lián)系在一起，構(gòu)成具有整體效益的課程，在此課程中實(shí)現(xiàn)不同課程的獨(dú)特價值和共同價值。我們把這一理論用于本文研究中，將跨文化交際課程作為非英語專業(yè)的選修課，使得大學(xué)英語系列課程與跨文化交際課程形成整體效益，因?yàn)樗鼈兊慕虒W(xué)內(nèi)容是相輔相成的，教學(xué)目標(biāo)的方向是一致的。這樣既可以提高學(xué)生英語的語言水平，又能增加學(xué)生對異國文化的了解，更能提高學(xué)生的跨文化敏感性和人文素質(zhì)。這樣的整合是學(xué)生全面發(fā)展的需要，是我國大學(xué)英語教育改革的需要，能滿足社會對跨文化復(fù)合型人才的需求。

四、具體措施

到底如何將大學(xué)英語課程和跨文化交際課程合理有效地整合，本文主要從從教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)目標(biāo)、課程設(shè)置和教學(xué)方法上進(jìn)行了探討。在教學(xué)內(nèi)容上，教材可涉及跨文化交際概述、本土文化、外國文化、語言交際、非語言交際、人際關(guān)系、價值觀念等。具體教學(xué)內(nèi)容的選擇要適合非英語專業(yè)大學(xué)生的特點(diǎn)。英語專業(yè)學(xué)生需要系統(tǒng)地學(xué)習(xí)跨文化交際課程知識，比如文化維度，高低語境等。但對非英語專業(yè)的學(xué)生，為了讓他們?nèi)菀捉邮芎屠斫?、精通跨文化交際帶來的好處，選擇的教學(xué)內(nèi)容要體現(xiàn)出跨文化交際的典型性和普遍性。就教學(xué)目標(biāo)的整合而言，大學(xué)英語的教學(xué)目標(biāo)是培養(yǎng)學(xué)生的綜合應(yīng)用能力，使得他們在今后的學(xué)習(xí)、工作和交往中能用英語有效地交際，同時增強(qiáng)其自主學(xué)習(xí)能力，提高綜合文化素養(yǎng)以適應(yīng)我國社會發(fā)展和國際交流的需要（教育部高等教育司，2004）?？缥幕浑H能力主要涉及跨文化思維能力、跨文化適應(yīng)能力和跨文化溝通能力，它要求學(xué)生具有國際視野，熟悉中外文化和對外交往禮儀，按國際慣例從事國際活動，處理各種關(guān)系，有英語溝通和完成工作的能力（王立非，2009）。非英語專業(yè)的跨文化交際選修課并不要求學(xué)生系統(tǒng)地學(xué)習(xí)跨文化知識，我們要求他們能閱讀和欣賞以跨文化交際為導(dǎo)向的英語作品，并在閱讀和分析這些作品的基礎(chǔ)上提高學(xué)習(xí)語言的興趣、語言基本功、文化修養(yǎng)和人文素質(zhì)，增強(qiáng)對中西文化的了解，這些都是非英語專業(yè)大學(xué)生走向國際化應(yīng)該具備的能力。英語專業(yè)的跨文化交際課程設(shè)置一般貫穿整個本科階段，非英語專業(yè)學(xué)生通常只學(xué)習(xí)兩年英語，我們可參照英語專業(yè)跨文化交際課程群和非英語專業(yè)學(xué)生的水平和需求開設(shè)適合他們的選修課，如跨文化概論、英語演講、商務(wù)溝通、國際商務(wù)禮儀、國際商務(wù)文化等。開設(shè)時間建議在大二上學(xué)期，因?yàn)檫@時學(xué)生已經(jīng)熟悉了大學(xué)英語的學(xué)習(xí)方法又正是學(xué)生準(zhǔn)備四六級考試的時期，而四六級的考題又往往會涉及很多跨文化交際的知識。這能使跨文化交際選修課的開設(shè)和大學(xué)英語四六級考試達(dá)到整合。就教學(xué)方法來說，我們不僅要教會學(xué)生教學(xué)內(nèi)容還要教會學(xué)生怎么學(xué)習(xí)，在教學(xué)中引導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)思考，調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)積極性，培養(yǎng)學(xué)生終身學(xué)習(xí)的習(xí)慣和能力，提供機(jī)會讓學(xué)生更多地接觸多元的文化環(huán)境，提高學(xué)生的實(shí)際交際能力。由于學(xué)生沒有相關(guān)的文化背景知識，教師可以詳細(xì)介紹與補(bǔ)充相關(guān)文化背景。在課堂活動的設(shè)計(jì)上提高學(xué)生知識和興趣并重，使得整個英語學(xué)習(xí)集知識性、趣味性和實(shí)用性為一體，如小組討論、角色扮演、多媒體教學(xué)等。

從上文對大學(xué)英語課程和跨文化交際課程的整合，我們看出跨文化交際成為大學(xué)英語教學(xué)體系的選修課是可行和必要的。它既可以培養(yǎng)學(xué)生對多元文化的認(rèn)同能力，又可增強(qiáng)學(xué)生的英語語言技能。在大學(xué)英語課程中，融入跨文化交際能力的培養(yǎng)是提高大學(xué)生人文素質(zhì)的重要組成部分，是滿足社會對國際復(fù)合型人才需求的必要措施。

參考文獻(xiàn)：

[1]Byram，M.Linguistic and intercultural education for bildung and citizenship[J].The Modern Language Journal，2010，94（2）.

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[3]胡文仲、高一虹.外語教學(xué)與文化[M].長沙：湖南教育出版社，1997.

[4]黃甫全.國外課程整合的發(fā)展走勢及其啟示[J].比較教育研究，1997，（3）.

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【關(guān)鍵詞】中學(xué)英語教學(xué) 滲透 跨文化意識 培養(yǎng)

引言

中學(xué)英語教學(xué)不僅要求掌握語言知識，還需讓學(xué)生了解語言文化。語言是文化的一部分，同時文化影響語言。學(xué)習(xí)語言除需掌握單詞、語法，也要學(xué)習(xí)語言文化。胡文仲指出，語言是文化的一種表現(xiàn)形式，不了解英美文化，不會學(xué)好英語。反之，如果越能深刻了解所學(xué)語言國家的文化傳統(tǒng)、風(fēng)俗歷史等方面，就越能準(zhǔn)確理解并使用這一語言。

一、培養(yǎng)跨文化意識的必要性

1.語言學(xué)習(xí)的需要。Rivers（1981）曾指出，語言深深扎根在文化中，因而語言與文化無法完全分開。一種語言被這一文化的人創(chuàng)造并與這一群體的文化一同發(fā)展；不同文化群體創(chuàng)造不同語言；即使不同群體使用同一語言，隨時間發(fā)展，這一語言也會發(fā)展出不同的語言。文化知識的講授是語言教學(xué)其中一個重要教學(xué)內(nèi)容。著名語言學(xué)家Stern（1983）曾說，語言與文化不可分割，同時語言擔(dān)負(fù)傳達(dá)文化的重任，因此語言教師也是文化教師，英語課堂也就成為聯(lián)系語言與文化的場所。

2.英語課程標(biāo)準(zhǔn)的要求。

（1）總體目標(biāo)。通過英語學(xué)習(xí)使學(xué)生形成初步的綜合語言運(yùn)用能力，促其心智發(fā)展，提高綜合人文素養(yǎng)。綜合語言運(yùn)用能力的形成是以語言技能、語言知識、情感態(tài)度、學(xué)習(xí)策略和文化意識等各方面整體發(fā)展為基礎(chǔ)的。這五個方面共同促進(jìn)學(xué)生綜合語言運(yùn)用能力的形成與發(fā)展。

（2）內(nèi)容標(biāo)準(zhǔn)。在英語課標(biāo)中，涉及文化教學(xué)，并明確指出：在學(xué)習(xí)英語過程中，了解英語國家文化對英語的理解和使用十分有益。在英語教學(xué)中，教師應(yīng)根據(jù)學(xué)生認(rèn)知特點(diǎn)，逐步滲透文化教育。對于英語學(xué)習(xí)初始階段的學(xué)生來說，應(yīng)該使他們對英語國家的文化進(jìn)行簡單了解，并與中國文化進(jìn)行對比。對于英語學(xué)習(xí)較高階段的學(xué)生來講，要擴(kuò)展并加深他們對外國文化的接觸范圍，以拓展視野，提高他們對中外文化的敏感性和鑒別能力，進(jìn)而提高其跨文化交際能力。不難看出，英語教學(xué)中培養(yǎng)學(xué)生的跨文化意識和跨文化交際能力很有必要。

二、英語教學(xué)中滲透文化意識

在中學(xué)英語教學(xué)中，若想使學(xué)生了解英語國家的文化，要遵循以下幾條原則。第一，相關(guān)性原則要求教師所導(dǎo)入的文化內(nèi)容應(yīng)該與教材內(nèi)容密切相關(guān)，并盡可能使用教材中的語言材料。第二，實(shí)用性原則。文化導(dǎo)入要與日常交際緊密聯(lián)系。最后，循序漸進(jìn)原則。導(dǎo)入時，教師要考慮學(xué)生年齡和認(rèn)知的特點(diǎn)，注意由淺入深。文化導(dǎo)入的課堂教學(xué)策略是常見方法：在英語教學(xué)中對本國文化于異國文化進(jìn)行對比，突出兩者的差異，這樣便可直接刺激學(xué)生對這種差異的敏感性，有利于學(xué)生客觀了解兩種文化，逐漸培養(yǎng)學(xué)生的文化寬容意識和多元文化意識。

三、培養(yǎng)學(xué)生跨文化意識的措施

1.教師方面。

（1）轉(zhuǎn)變英語教師自身的英語文化知識學(xué)習(xí)。作為一名英語教師，要通過各種途徑、渠道去了解并積累英語國家文化知識。不僅如此，還要深刻挖掘其深刻內(nèi)涵，加強(qiáng)自身英語文化素養(yǎng)，應(yīng)該多渠道、多視角地學(xué)習(xí)和了解英語國家的文化，儲備過硬、專業(yè)的英語國家的文化知識背景。選擇有價值的傳授給學(xué)生，進(jìn)而提高學(xué)生的文化意識。

（2）轉(zhuǎn)變教師教學(xué)觀念。教師應(yīng)改變傳統(tǒng)的教學(xué)觀念，懂得知識傳授與英語國家文化知識教授并重的道理，注重培養(yǎng)學(xué)生的跨文化交際能力。使學(xué)生在學(xué)習(xí)的同時聯(lián)系生活實(shí)際，在教學(xué)過程中懂得關(guān)注學(xué)生的需要和興趣。樹立起“學(xué)生為主體”的教學(xué)觀念，教師要激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣，調(diào)動他們英語學(xué)習(xí)的積極性。此外，作為教師要經(jīng)常反思自身教學(xué)，發(fā)現(xiàn)問題并盡力解決問題，從而不斷更新自己的教學(xué)觀念。

2.學(xué)生方面。加強(qiáng)學(xué)生的文化學(xué)習(xí)意識。在英語教學(xué)中教師可通過對中西方不同文化的對比分析來加深對二者的理解，以刺激學(xué)生文化敏感性，進(jìn)而培養(yǎng)其文化意識。眾所周知，跨文化知識內(nèi)容很豐富，涉及多方面。因此，教師在教學(xué)中要善于選擇和把握文化知識的傳授范圍，并及時指導(dǎo)學(xué)生，把英語課堂向處延伸，這樣不僅拓寬知識面又激發(fā)起學(xué)生英語學(xué)習(xí)興趣，最終達(dá)到培養(yǎng)文化意識的目標(biāo)。

四、結(jié)語

英語教學(xué)是語言教學(xué)，又是文化教學(xué)。廣大中學(xué)英語教師要重視培養(yǎng)學(xué)生的跨文化意識，并在其教學(xué)中滲透語言文化。這符合教學(xué)發(fā)展，同時也符合中學(xué)英語教學(xué)大綱的要求。所以，教師應(yīng)積極轉(zhuǎn)變教育教學(xué)觀念，培養(yǎng)學(xué)生交際能力以及跨文化意識，在教學(xué)中采用適宜的教學(xué)法，認(rèn)真處理好語言教學(xué)與文化教學(xué)二者關(guān)系，以真正做到提升和培養(yǎng)學(xué)生交際能力和跨文化意識。

參考文獻(xiàn)：

[1]胡文仲.文化差異與外語教學(xué)[M].北京：外語教學(xué)與研究出版社，1998.

篇9

【關(guān)鍵詞】 高中英語 課堂教學(xué) 文化滲透 跨文化 交際能力

在外語教學(xué)中，跨文化交際的重要性越來越受到人們的重視。所謂“跨文化交際”指的是不同文化背景的人之間的交際。外語教學(xué)的根本目的就是為了實(shí)現(xiàn)跨文化交際，就是為了與不同文化背景的人進(jìn)行交流。因此，我們必須認(rèn)識到外語教學(xué)是文化教育的重要一環(huán)，語言與文化是密不可分的一個整體。我們有理由相信在文化中學(xué)語言，將外語學(xué)習(xí)和文化學(xué)習(xí)結(jié)合起來是外語學(xué)習(xí)的有效途徑。

一、高中英語跨文化能力培養(yǎng)的途徑

現(xiàn)行使用的高中英語教材是依據(jù)“結(jié)構(gòu) --- 功能大綱”編寫的，每個單元有一個話題及一個交際功能項(xiàng)目。每個話題均反映了中外不同的文化，每個單元的對話和閱讀課文就是圍繞這個話題展開的，既體現(xiàn)了交際功能項(xiàng)目，又體現(xiàn)了知識文化。英語教師應(yīng)充分開發(fā)利用現(xiàn)行英語教材，在課堂教學(xué)中提高課堂語用意識，重視交際文化的教學(xué)，因而課堂教學(xué)是培養(yǎng)學(xué)生的文化意識及跨文化交際能力的主要途徑。

（一）詞匯教學(xué)

詞匯是最明顯的承載文化信息，反映人類社會文化生活的工具，詞匯中的成語，典故，諺語等更與民族的文化傳統(tǒng)有著密切的關(guān)系。教師在詞匯教學(xué)中要充分挖掘英語詞匯的文化內(nèi)涵，歸納、總結(jié)、對比這些詞與漢語含義有別的特殊文化含義。比如 dragon（ 龍 ） 在漢語中是吉祥動物，中國人將自己比作龍的傳人，還有望子成龍的說法。而在英語中龍則是一種兇猛的怪物，常被看作邪惡的象征。

（二）對話教學(xué)

高中教材中的對話課體現(xiàn)了交際功能項(xiàng)目。為了達(dá)到在某一特定語言環(huán)境中的交際目的，除了必要的語言知識外，還必須有一定的社會文化知識?，F(xiàn)代外語教學(xué)觀點(diǎn)認(rèn)為語用錯誤比語法錯誤更為嚴(yán)重。為了實(shí)現(xiàn)交際的得體性，避免不同文化造成的障礙及誤解，英語教師在對話教學(xué)中一定要將語言形式與語用、文化形式結(jié)和起來。自然對話教學(xué)中的語言呈現(xiàn)、反復(fù)操練是必不可少的，但要真正掌握某一交際功能，不能只停留在常識性的交際方式上，更要培養(yǎng)學(xué)生深層次的交際技巧，諸如語言的場景、說話者的交際風(fēng)格、交際策略、交際意向等。為實(shí)現(xiàn)這一目標(biāo)，教師在對話教學(xué)中要想方設(shè)法創(chuàng)設(shè)真實(shí)的情景，引導(dǎo)學(xué)生利用已學(xué)的語言知識進(jìn)行各種交際訓(xùn)練。

（三）課文教學(xué)

高中英語教材中的閱讀課文無論題材和體裁都比較廣泛，其中不少就直接涉及到英語國家的文化內(nèi)容，諸如英語國家的地理（ B1，Unit22 Britain；B3，Unit13 USA 等）、語言（ B1，Unit3 American English ）、飲食（ Book1，Unit8 Food around the World ； Book2， Unit15 Healthy eating ）、音樂 （Book1， Unit11 Country music； Book2 ， Unit2 Music） 、 媒體 （Book1，Unit12 English programmes； Book2， Unit4 Newspapers； Book3，Unit5 Advertising） 等。教師在進(jìn)行這些課文教學(xué)時要注意挖掘這些課文的文化內(nèi)涵，拓展學(xué)生的知識面。

二、拓展學(xué)生課外接觸英語國家文化信息的渠道

根據(jù)語言習(xí)得理論：只有當(dāng)語言習(xí)得者接觸到可理解的語言輸入，即略高于習(xí)得者現(xiàn)有的語言水平的第二語言輸入時，才能促成習(xí)得（Krashen，1981）。因此教師除了在課堂上充分挖掘教材的文化內(nèi)涵外，還應(yīng)通過各種渠道，拓展學(xué)生課外接觸英語國家文化信息的渠道。我認(rèn)為可從以下三方面進(jìn)行工作：一是拓展課外閱讀。通過時文選讀，了解西方國家新的價值觀并可學(xué)到最新的俚語。二是充分利用電視、廣播、網(wǎng)絡(luò)等媒體。利用網(wǎng)絡(luò)讓學(xué)生搜尋與課文相關(guān)的材料，作為課堂討論的素材及對課文內(nèi)容的補(bǔ)充。三是創(chuàng)設(shè)校園英語氛圍。在教學(xué)樓、實(shí)驗(yàn)樓、課室、走廊等地方貼上英語指示牌，英語格言、諺語；開設(shè)英語角活動，舉辦講座，介紹英美文化，舉辦英語演講比賽；有條件的學(xué)校還可提供場所，開設(shè)模擬場景，讓學(xué)生在較為真實(shí)的環(huán)境中用英語進(jìn)行交際；結(jié)合英美國家的一些重大節(jié)日，舉辦英語晚會。

三、高中生跨文化交際能力培養(yǎng)的原則

語言是承載文化的工具，文化教學(xué)應(yīng)與語言教學(xué)緊密結(jié)合起來，而文化的滲透又必然會牽涉到世界觀、價值觀等方面的內(nèi)容，因此，在培養(yǎng)高中生跨文化交際能力時應(yīng)遵循以下原則：

（一）實(shí)用性原則

跨文化交際能力的培養(yǎng)應(yīng)與所學(xué)內(nèi)容緊密結(jié)合，尤其是涉及到日常交際的內(nèi)容。教師不能只停留在常識性文化知識的講解上，應(yīng)創(chuàng)設(shè)各種語言場景，把抽象的文化與語言緊密結(jié)合起來，讓學(xué)生身臨其境，在實(shí)踐中去體驗(yàn)、感悟。尤其是那些與中國文化有差異的交際規(guī)則及言語行為習(xí)慣一定要讓學(xué)生反復(fù)操練，做到舉一反三，熟練掌握。

（二）循序漸進(jìn)原則

根據(jù)認(rèn)知規(guī)律，學(xué)生的語用能力是逐步發(fā)展起來的?，F(xiàn)行教材正是根據(jù)這一規(guī)律，以螺旋式循環(huán)往復(fù)的方式編寫的。教師要根據(jù)教材內(nèi)容中不同的語言功能，在不同語境中由簡單到復(fù)雜、由單一到多元逐步滲透 ， 把握英語語言文化，進(jìn)而達(dá)到跨文化交際的目的。

篇10

關(guān)鍵詞： 酒店管理專業(yè) 跨文化交際意識 能力培養(yǎng)

迅速發(fā)展的酒店業(yè)，要求酒店管理人才既要有酒店管理的專業(yè)知識，又要有英語口語交際的能力。大酒店的國際化程度，讓英語成為了在酒店工作的必要條件。面對市場，必須加強(qiáng)專業(yè)英語教育以提高我校酒店管理專業(yè)學(xué)生的就業(yè)競爭力。

英語交際能力是在英語學(xué)習(xí)的內(nèi)部智力、英語知識、英語思維能力、英語語言基本能力的基礎(chǔ)上形成和發(fā)展起來的能力，是指學(xué)生在真實(shí)的情景中運(yùn)用英語進(jìn)行聽、說、讀、寫活動來交流信息和思想感情的能力。它主要包括語言能力、社會語言能力、交流信息的能力、話語能力四個主體方面。它是一個人培養(yǎng)和形成自身英語素質(zhì)的綜合表現(xiàn)或最高形式，也是英語學(xué)習(xí)的最高目標(biāo)。我校酒店管理專業(yè)的學(xué)生絕大部分都將在星級酒店工作，英語的交際能力對他們尤其重要。

但由于文化和語言的差異，使得我們和外國客人交流時更加具有難度，這一特殊性決定了在酒店英語教學(xué)中，不僅要學(xué)習(xí)酒店英語知識，更要強(qiáng)調(diào)語言運(yùn)用是否得體，絕不可生搬硬套，所以我們必須提高學(xué)生的跨文化意識和能力，提高他們語言的得體性；應(yīng)當(dāng)讓學(xué)生充分認(rèn)識到，在接待外國客人的過程中，由于受到交際雙方所處的時間、地點(diǎn)、角色關(guān)系、交際目的與內(nèi)容、文化背景、社會環(huán)境及個人習(xí)慣等因素的制約，所使用的交際語言是不一樣的。對于這種差異，舉出適當(dāng)、生動的例子進(jìn)行講解，能使學(xué)生更好地理解。

例一：我曾以undress為例講述多義詞在不同語境中的特定含義。一位男性美國客人到一家飯店用餐，他點(diǎn)了蜜汁雞脯，并對女招待說：“Would you please serve the chicken undressed？”女招待是一位剛畢業(yè)的年輕姑娘，不知道客人這句話的要求是上菜時不要把蜜汁事先澆在雞脯上，客人要自己來澆。她只知道undress是“不穿衣服”的意思，于是大驚失色，說：“No，I can’t.（我不能這樣做。）”客人說：“Why not？（為什么不能？）”女招待說：“You are in China，Sir.（因?yàn)槟阍谥袊?，先生。）”餐廳服務(wù)員因不能正確理解undress這個多義詞在特定語境中的含義而造成這樣的誤會。在課堂上教師通過具體實(shí)例多給學(xué)生介紹一些特定的詞匯的用法，可以使學(xué)生加深印象，避免學(xué)生對詞匯的片面理解。

例二：在講解不同文化間對同一個詞匯的不同理解時，我曾以tea為例進(jìn)行講解。某個中國觀光團(tuán)到達(dá)西澳大利亞首府時已是晚上7∶30，客人們尚未進(jìn)晚餐。當(dāng)?shù)貙?dǎo)游介紹當(dāng)晚的安排：“We’ll have tea at about 8∶00 right after we arrive at the hotel.During the tea time，I’ll have you registered and have your rooms ready so that you may have a rest.”中國領(lǐng)隊(duì)翻譯為：“我們大約8∶00到賓館，一到那里就喝茶。喝茶期間，導(dǎo)游會幫我們登記并把大家的房間準(zhǔn)備好。這樣，喝完茶后大家可以進(jìn)房間休息?！笨腿寺犕甏蠡蟛唤猓哼€沒有吃晚飯呢，怎么就進(jìn)房間休息？況且在飛機(jī)上已經(jīng)喝很多茶了，怎么到了酒店不吃飯，又喝茶呢？經(jīng)過解釋，領(lǐng)隊(duì)和客人才了解：澳洲人，特別是西澳人習(xí)慣把每天的正餐稱之為tea，這里的tea不是我們中國認(rèn)為的“茶”。通過這些例子盡量多地培養(yǎng)學(xué)生的跨文化意識，能夠幫助學(xué)生了解國外的風(fēng)俗習(xí)慣，使其更好地工作。

事實(shí)上，英語本族人和說英語的外國人交際時更注重的是交際內(nèi)容，而不是語言形式。沃爾福遜（Wolfson）曾指出：“在與外國人交往時，本族人對于外國人的語言和句法錯誤往往比較寬容。相比之下，違反講話規(guī)則常被認(rèn)為是不禮貌的，因?yàn)楸咀迦瞬淮罂赡苷J(rèn)識到社會語言學(xué)的相對性?！彼f的“社會語言學(xué)的相對性”指的是講話規(guī)則并不是在各種語言中都一樣，而是相對存在的。說英語的人由于不了解英語國家的習(xí)俗，不了解什么人在什么場合下說什么話的規(guī)則，而容易導(dǎo)致說話不得體。這種不得體語言往往被英語本族人誤解為不禮貌，因此在與外國客人交往中，要注意交往的禮節(jié)，了解國外習(xí)慣，尊重外國人的風(fēng)俗。如：西方人的女士優(yōu)先、不問女外賓年齡和體重、禁忌數(shù)字13、不談私人財產(chǎn)、不談宗教和政治信仰、握手的禮儀、談話的距離、飲食習(xí)慣、社交禮儀等，我們都應(yīng)該了解，都應(yīng)該遵循。當(dāng)今世界，隨著不同民族、國家間的政治、經(jīng)濟(jì)、教育、文化藝術(shù)等方方面面的跨文化交往日益頻繁，如何客觀地認(rèn)識并處理不同國家、不同民族的不同文化，消除彼此之間因文化背景不同而產(chǎn)生的言語交流障礙，已成為世界性的熱門話題。而“對語言中文化因素的了解越多，語言的交際能力越強(qiáng)”。在酒店英語的教學(xué)中，教師應(yīng)盡可能多地使學(xué)生了解中西方不同的文化背景、風(fēng)俗習(xí)慣，避免一些不必要的誤會，使語言交流順利進(jìn)行，增進(jìn)友誼。因此，在酒店英語教學(xué)中注意培養(yǎng)學(xué)生的跨文化交際能力顯得非常有必要。

我在教學(xué)中采用多種教學(xué)方法，其中交際教學(xué)法是我采用最多的教學(xué)法之一。在教學(xué)中我首先是注重選擇真實(shí)性的語言材料，使學(xué)生了解國外酒店業(yè)的發(fā)展，掌握最新、最先進(jìn)的酒店英語。學(xué)習(xí)酒店英語的主要目的之一是為了能夠在現(xiàn)實(shí)生活和工作中，如酒店接待等具體工作中，與外國客人的交際。酒店業(yè)本身就是一個服務(wù)性行業(yè)，能夠滿足顧客的需求是其首要目的。與外國客人的交流成為最直接也是最有效的方式，必須使用與真實(shí)酒店操作相同的教學(xué)材料，如國外酒店現(xiàn)場文字、圖片、原版酒店管理教材、原版旅游雜志、電視廣播、現(xiàn)場錄音等。另外，在課堂上，作為教學(xué)活動的交際活動，即口頭交際也必須真實(shí)和有意義。比如，可讓學(xué)生進(jìn)行角色扮演：一名或幾名學(xué)生扮演酒店各部門的服務(wù)人員，部分學(xué)生扮演外國游客，對整個酒店流程和所遇到的問題進(jìn)行全面、真實(shí)的模擬，引導(dǎo)學(xué)生根據(jù)某一現(xiàn)實(shí)語境，用流暢的語言進(jìn)行組織、推理、歸納和演繹。形式有問答、對話、復(fù)述、擴(kuò)展情景設(shè)計(jì)等，并要使語言交際的訓(xùn)練逐步由日常會話過渡到特定的模擬外賓接待的系列語言交際中去。這樣經(jīng)過嚴(yán)格的模擬訓(xùn)練，使學(xué)生有機(jī)會體驗(yàn)學(xué)習(xí)語言的樂趣，找出差距，逐漸完善，盡快適應(yīng)在賓館接待外賓的工作。

其次，因?yàn)檎Z言表達(dá)能力的培養(yǎng)主要在課堂教學(xué)中進(jìn)行，所以應(yīng)使學(xué)生在課堂上盡量多地開口說英語。先要使他們敢于開口說，如果沒有開口的膽量就談不上口語交際的活動開展了。熱情、敏感和寬容的態(tài)度有利于形成和諧的師生關(guān)系，創(chuàng)造良好的課堂氣氛。課堂上我都是滿腔熱忱地鼓勵學(xué)生大膽發(fā)言，這樣學(xué)生就會克服講話時的懼怕心理，漸漸由敢說到愛說。

總之，在教學(xué)過程中教師一定要根據(jù)中職學(xué)校酒店管理專業(yè)學(xué)生的特點(diǎn)，有針對性地加強(qiáng)和他們專業(yè)對口的英語方面技能的培養(yǎng)，讓學(xué)生在學(xué)習(xí)語言的實(shí)踐過程中培養(yǎng)起跨文化交際意識，提高英語水平和語言交際能力，成為在酒店業(yè)不可缺少的專業(yè)人才。

參考文獻(xiàn)：