高職物流管理一體化教學(xué)研究
時(shí)間:2022-04-24 05:38:53
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1、高職物流理實(shí)一體化教學(xué)要求
高職物流管理專業(yè)教學(xué)應(yīng)樹立以學(xué)生為中心的理念,采用“寬基礎(chǔ)、活模塊”理實(shí)一體化教學(xué)開發(fā)模式,注重培養(yǎng)學(xué)生的主體精神、創(chuàng)新精神。教學(xué)活動(dòng)的組織要以學(xué)生為中心,體現(xiàn)教學(xué)內(nèi)容的先進(jìn)性,以職業(yè)綜合能力為核心,實(shí)施學(xué)歷教育與職業(yè)資格培訓(xùn)相結(jié)合的培養(yǎng)模式。高職物流教學(xué)內(nèi)涵突顯它是一個(gè)實(shí)踐性強(qiáng)的復(fù)合型專業(yè)。其物流教學(xué)體系包括運(yùn)輸、倉(cāng)儲(chǔ)、裝卸搬運(yùn)、包裝、流通加工、配送及物流信息處理等環(huán)節(jié),每個(gè)環(huán)節(jié)都需要人去具體操作。在物流從業(yè)人員中,80%左右的人員是在從事操作崗位的工作。所有這些都說明物流教學(xué)必須貫徹理實(shí)一體化原則,著力研究一個(gè)小到物品包裝、裝卸搬運(yùn),中到訂單處理、配送作業(yè),大到物流客戶服務(wù)、物流市場(chǎng)調(diào)查分析等諸多內(nèi)容的實(shí)踐應(yīng)用教學(xué)體系。加強(qiáng)師資隊(duì)伍建設(shè)是開展物流專業(yè)理實(shí)一體化教學(xué)的核心。目前大部分高職教師直接來(lái)源于“研究型”大學(xué)或“學(xué)術(shù)型”普通本科院校,理論知識(shí)扎實(shí),實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)不足。理實(shí)一體化教學(xué)要求專業(yè)教師必須具備物流企業(yè)的一線操作經(jīng)驗(yàn),否則,就很難培養(yǎng)出高技能人才。所以,在實(shí)踐教學(xué)中積極引入企業(yè)專家,構(gòu)建雙師結(jié)構(gòu)的師資隊(duì)伍。同時(shí),增加專業(yè)建設(shè)經(jīng)費(fèi)投入,加強(qiáng)高職物流管理專業(yè)校內(nèi)外實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)。充分依托行業(yè)、企業(yè)打造有高職特色的物流管理專業(yè)。校內(nèi)外物流實(shí)驗(yàn)基地是搭建理論與實(shí)踐的橋梁,是為學(xué)生提供物流實(shí)訓(xùn)的平臺(tái),是深化學(xué)生對(duì)物流理論的理解,提高學(xué)生的操作能力的重要場(chǎng)所。其建設(shè)應(yīng)基于現(xiàn)代物流的核心理論和核心課程,并結(jié)合高職院校專業(yè)特色,全面系統(tǒng)考慮,尤其要充分利用企業(yè)的條件與資源,實(shí)行校企合作共建實(shí)訓(xùn)基地,讓其真正成為培訓(xùn)物流合格員工的搖籃。
2、高職物流理實(shí)一體化教學(xué)的層次性
教學(xué)體系分為理論教學(xué)體系和實(shí)踐教學(xué)體系兩部分,二者有機(jī)地構(gòu)成一個(gè)統(tǒng)一的整體。就實(shí)踐教學(xué)體系而言,它是圍繞人才培養(yǎng)目標(biāo),通過課程和實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)的合理配置建立起來(lái)的與理論教學(xué)體系相輔相成的教學(xué)體系,是與理論教學(xué)體系并駕同行的不可分割的整體。物流管理專業(yè)理實(shí)一體化教學(xué)安排應(yīng)體現(xiàn)“從簡(jiǎn)單到復(fù)雜”、“從基礎(chǔ)到專業(yè)”這樣的教學(xué)規(guī)律。因此,整體教學(xué)課程的安排應(yīng)分為三個(gè)階段(如圖1),隨著教學(xué)活動(dòng)的推進(jìn),理論知識(shí)逐次減少,實(shí)踐技能內(nèi)容逐漸增加。(1)基礎(chǔ)知識(shí)教學(xué)階段。該階段的主要任務(wù)是讓學(xué)生掌握物流管理專業(yè)的基本理論和基本方法等,在專業(yè)基礎(chǔ)課階段進(jìn)行。此時(shí)以課堂理論教學(xué)為主,專家報(bào)告、外出參觀、上機(jī)等形式為輔;(2)專業(yè)素養(yǎng)教學(xué)階段。該階段為專業(yè)主干課程學(xué)習(xí)階段,學(xué)生應(yīng)學(xué)習(xí)與掌握采購(gòu)、運(yùn)輸、倉(cāng)儲(chǔ)、配送、裝卸、加工、包裝等物流各具體專業(yè)知識(shí)。該階段實(shí)踐任務(wù)是單項(xiàng)專業(yè)技能訓(xùn)練,通過系列的針對(duì)性的具體作業(yè)環(huán)節(jié)實(shí)訓(xùn),使理論知識(shí)教學(xué)與實(shí)訓(xùn)內(nèi)容相吻合,形成相輔相成教學(xué)效果。實(shí)踐教學(xué)成為理論教學(xué)的延伸,加深學(xué)生對(duì)相應(yīng)理論的理解,并初步了解物流管理的主要工作內(nèi)容;(3)綜合實(shí)習(xí)實(shí)踐教學(xué)階段。該階段時(shí)間一般安排在大部分專業(yè)主干課程學(xué)完以后,主要活動(dòng)包括角色虛擬、角色實(shí)訓(xùn)、畢業(yè)設(shè)計(jì)和畢業(yè)實(shí)習(xí)等。綜合性實(shí)踐教學(xué)應(yīng)涵蓋若干門理論課程中的重要知識(shí)點(diǎn),促使學(xué)生實(shí)現(xiàn)零距離上崗,提高其從事物流管理的職業(yè)適應(yīng)能力??梢赃m當(dāng)增加探索性教學(xué),培養(yǎng)學(xué)生收集和處理信息的能力、分析和解決實(shí)際問題的能力等。
3、物流教學(xué)理實(shí)一體化教學(xué)模式
針對(duì)物流實(shí)踐課程面廣、分層次的特點(diǎn),開發(fā)多種適合高職物流專業(yè)職業(yè)能力培養(yǎng)的教學(xué)模式。
3.1案例演示分析模式。它是指在課堂教學(xué)過程中,遴選經(jīng)典案例,綜合運(yùn)用所學(xué)的理論知識(shí)與方法對(duì)其進(jìn)行分析、推理,提出解決方案,并在師生之間、同學(xué)之間進(jìn)行探討、交流的實(shí)踐性教學(xué)形式。該案例由教師課前事先布置給學(xué)生,要求學(xué)生閱讀,查閱有關(guān)資料,并互相討論。案例應(yīng)盡可能多地包含各方面的信息資料,包括直接和間接、確定與不確定的資料,且答案應(yīng)是可以是多元的。具體教學(xué)手段建議通過現(xiàn)代化的教學(xué)手段演示和解說實(shí)務(wù)過程,具體形式有幻燈片、電視錄像、多媒體教學(xué)軟件等。這種形式可以提高理論教學(xué)的直觀性和可理解性,以幫助學(xué)生對(duì)所學(xué)的理論與實(shí)踐知識(shí)建立感性認(rèn)識(shí)。
3.2仿真模擬操作模式。該模式是最近幾年才發(fā)展起來(lái)的一種全新形式的教學(xué)模式。它的采用使得傳統(tǒng)的教學(xué)過程發(fā)生了一些微妙變化,即由原來(lái)的教師向?qū)W生傳授、灌輸知識(shí)轉(zhuǎn)變?yōu)橛山處煄椭⒋龠M(jìn)學(xué)生主動(dòng)學(xué)習(xí)、接受知識(shí),使學(xué)生成為知識(shí)信息加工的主體。而要做到這一點(diǎn),就要求教師應(yīng)當(dāng)在教學(xué)過程中采用全新的教學(xué)模式、方法,設(shè)計(jì)出一種開放的、主動(dòng)的、發(fā)現(xiàn)式的、虛擬的仿真學(xué)習(xí)環(huán)境。通過這種仿真模擬可以發(fā)展學(xué)生運(yùn)用所學(xué)理論知識(shí)指導(dǎo)實(shí)踐的動(dòng)手能力和解決實(shí)際問題的能力。應(yīng)該說,仿真模擬可以在很大程度上提高學(xué)生的思維活動(dòng)水平,從而可以讓學(xué)生學(xué)會(huì)構(gòu)建比較靈活的、深層次的、真正的知識(shí)。因此物流仿真模擬可以成為物流專業(yè)學(xué)生的構(gòu)建性學(xué)習(xí)工具。
3.3情景設(shè)置實(shí)訓(xùn)模式。它是指通過預(yù)先設(shè)置情景任務(wù),輔之以相關(guān)的道具,以手動(dòng)的形式和情景再現(xiàn)的方式,將相關(guān)物流崗位的運(yùn)作過程直觀、形象、連貫地再現(xiàn)出來(lái),從而達(dá)到迅速掌握物流操作技能的目的。專業(yè)教師應(yīng)對(duì)所授理論知識(shí)進(jìn)行邏輯性分析,對(duì)教學(xué)內(nèi)容所包含的技能點(diǎn)進(jìn)行分析、梳理和歸納,共列出技能模塊,針對(duì)每一個(gè)技能模塊的技能點(diǎn),設(shè)計(jì)相應(yīng)的情景實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目,一般每個(gè)情景實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目都由實(shí)訓(xùn)目的、實(shí)訓(xùn)情景任務(wù)、實(shí)訓(xùn)操作時(shí)間、實(shí)訓(xùn)地點(diǎn)、實(shí)訓(xùn)道具、實(shí)訓(xùn)操作指導(dǎo)和實(shí)訓(xùn)考核標(biāo)準(zhǔn)七部分構(gòu)成。情景設(shè)置實(shí)訓(xùn)的目的是讓學(xué)生結(jié)合書本知識(shí),活學(xué)活用。情景實(shí)訓(xùn)占用場(chǎng)地小,投資少,效果好,大部分實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目在課堂上就能操作演練,能夠真正做到“教、學(xué)、做”一體化。
3.4項(xiàng)目任務(wù)學(xué)習(xí)模式。它是一種通過項(xiàng)目任務(wù)的完成來(lái)進(jìn)行教與學(xué)的教學(xué)方法,它集中關(guān)注某一學(xué)科的中心概念和原則,旨在把學(xué)生融入有意義的項(xiàng)目任務(wù)完成的過程中,讓學(xué)生積極地學(xué)習(xí)、自主地進(jìn)行知識(shí)的建構(gòu)和能力訓(xùn)練。該方法要求學(xué)生在每次實(shí)訓(xùn)過程中完成一個(gè)具有一定實(shí)際意義的項(xiàng)目,如為客戶設(shè)計(jì)一個(gè)儲(chǔ)存方案,創(chuàng)造性地設(shè)計(jì)完成項(xiàng)目的多種方案和途徑,并做出選擇。項(xiàng)目任務(wù)學(xué)習(xí)模式鼓勵(lì)學(xué)生的自主性,要求學(xué)生以個(gè)人的、團(tuán)隊(duì)的方式實(shí)施任務(wù)管理和時(shí)間管理方面的行動(dòng),培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)造性思維能力和團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力。應(yīng)提倡這種方法在專業(yè)素養(yǎng)教學(xué)和綜合實(shí)踐教學(xué)階段中使用。
4、加強(qiáng)高職物流理實(shí)一體化教學(xué)體系構(gòu)建
4.1完善教學(xué)管理制度。理實(shí)一體化教學(xué)涉及校外實(shí)踐活動(dòng),教學(xué)活動(dòng)的開展與管理工作相對(duì)比較復(fù)雜,為防止因系部直接管理和監(jiān)控校外實(shí)踐活動(dòng)而出現(xiàn)實(shí)質(zhì)上沒有監(jiān)控和考評(píng)的不良現(xiàn)象,應(yīng)采用院系兩級(jí)管理負(fù)責(zé)制,即由系部負(fù)責(zé)具體校外實(shí)踐教學(xué)活動(dòng)的正常開展和學(xué)生管理工作。校教務(wù)處進(jìn)行統(tǒng)籌管理,全面負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)質(zhì)量監(jiān)控和效果考評(píng)等工作并為此制定相關(guān)教學(xué)規(guī)章制度,特別是校外實(shí)踐活動(dòng)的規(guī)章制度,要完善設(shè)備、經(jīng)費(fèi)等方面的教學(xué)管理制度,使實(shí)踐教學(xué)活動(dòng)有章可循。
4.2教學(xué)評(píng)價(jià)與考核方式改革。高職教學(xué)質(zhì)量的評(píng)價(jià)要突出學(xué)生職業(yè)技能和職業(yè)能力發(fā)展,不能采用知識(shí)考核為主的評(píng)價(jià)方式。傳統(tǒng)的教學(xué)考核方式是以筆試為主,考核方式只能考核學(xué)生的各項(xiàng)基礎(chǔ)理論知識(shí),并不能考核學(xué)生的實(shí)踐操作能力。理實(shí)一體化教學(xué)要求改革傳統(tǒng)的教學(xué)考核方式,建立以能力考核為主,筆試與技能測(cè)試相結(jié)合的考試制度。對(duì)實(shí)踐性較強(qiáng)的專業(yè)基礎(chǔ)課和專業(yè)課,采用實(shí)際操作、技能競(jìng)賽、口試、上機(jī)考試等多種考核方式。根據(jù)學(xué)生的實(shí)際操作的熟練度和回答問題的準(zhǔn)確性、合理性來(lái)確定成績(jī)。
4.3引入高職物流技能大賽推進(jìn)教學(xué)改革。教育部及其它相關(guān)部委批準(zhǔn)的物流技能競(jìng)賽,以實(shí)際物流企業(yè)真實(shí)運(yùn)營(yíng)流程和業(yè)務(wù)數(shù)據(jù)為基礎(chǔ),設(shè)計(jì)競(jìng)賽方案。要求參賽者根據(jù)案例自主確定設(shè)計(jì)的領(lǐng)域和方向,完成設(shè)計(jì)內(nèi)容背景、設(shè)計(jì)方案解決實(shí)際問題。通過這類物流技能競(jìng)賽這個(gè)代表性的教學(xué)實(shí)踐活動(dòng)搭建新的課堂,推動(dòng)物流專業(yè)的教學(xué)模式改革,實(shí)現(xiàn)物流教學(xué)與實(shí)踐相結(jié)合,有效地培訓(xùn)學(xué)生理論聯(lián)系實(shí)際的能力?;谥笇?dǎo)學(xué)生各類物流競(jìng)賽內(nèi)容與形式的研究,以賽促教,更好地體現(xiàn)各種教學(xué)方法的綜合利用,是物流教學(xué)體系創(chuàng)新的思路。
作者:汪欣馬慶祥工作單位:安徽城市管理職業(yè)學(xué)院
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