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關(guān)鍵詞：微生物限度檢查法方法學(xué)驗(yàn)證

【中圖分類號(hào)】R-3【文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼】B【文章編號(hào)】1008-1879（2012）12-0395-01

微生物限度檢查法是檢查非規(guī)定滅菌制劑及其原、輔料受微生物污染程度的方法，檢查項(xiàng)目包括細(xì)菌數(shù)、霉菌數(shù)、酵母菌數(shù)及控制菌檢查，與2000版相比，2005版微生物限度檢查法在以下幾方面進(jìn)行了增修訂。

1標(biāo)準(zhǔn)的制訂原則

2000版微生物限度法標(biāo)準(zhǔn)細(xì)菌數(shù)、酵母菌數(shù)和霉菌數(shù)按劑型制訂，控制菌按給藥途徑制訂。由于同一劑型有不同的給藥途徑，且隨著新劑型的不斷出現(xiàn)，按劑型制訂標(biāo)準(zhǔn)具有局限性。2005版均按給藥途徑制訂，解決了這一局限性，不會(huì)因劑型的改變而帶來執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)的混亂。

2標(biāo)準(zhǔn)的分類

分為三大類，即制劑通則項(xiàng)下規(guī)定；口服給藥制劑；局部給藥制劑，其中化學(xué)藥部分（二部）包括：①制劑通則、品種各論中要求無菌的制劑及標(biāo)示無菌的制劑；②口服給藥制劑、局部給藥制劑：眼部給藥制劑；耳、鼻及呼吸道吸入給藥的制劑；陰道、尿道給藥制劑；直腸給藥制劑；其他局部給藥制劑。中藥部分（一部）包括：①制劑通則、品種各論中要求無菌的制劑及標(biāo)示無菌的制劑；②口服給藥制劑：不含藥材原粉的制劑；含藥材原粉的制劑；含豆豉、神曲等發(fā)酵成分的制劑；③局部給藥制劑：用于表皮或黏膜不完整的含藥材原粉的局部給藥制劑；用于表皮或黏膜完整的含藥材原粉的局部給藥制劑；眼部給藥制劑；耳、鼻及呼吸道吸入給藥的制劑；陰道、尿道給藥制劑；直腸給藥制劑；其他局部給藥制劑。

3微生物限度檢查方法的增修訂

3.1明確了環(huán)境檢測(cè)執(zhí)行的標(biāo)準(zhǔn)和方法，潔凈度要求及潔凈度定期檢查。

3.2檢驗(yàn)量。隨機(jī)抽取不少于檢驗(yàn)量（兩個(gè)以上最小包裝單位）的3倍；貴重、微量樣品檢驗(yàn)量可酌減；要求檢查沙門菌的供試品其檢驗(yàn)量應(yīng)增加10g或10ml。

3.3供試液制備。表面活性劑、中和劑或滅活劑，應(yīng)證明其有效性及對(duì)微生物生長和存活無影響；供試液從制備至加入檢驗(yàn)用培養(yǎng)基不得過1小時(shí)；供試液體積為100ml；非水溶性供試品：增加“十四烷酸異丙酯法”；結(jié)腸溶制劑的供試品：用pH為7.6無菌磷酸鹽緩沖液溶解；具抑菌活性的供試品：增加方法的可操作性。

3.4滅菌。培養(yǎng)基及稀釋劑采用驗(yàn)證合格的滅菌程序進(jìn)行滅菌。

3.5稀釋劑。增加pH7.0氯化鈉-蛋白胨緩沖溶液、pH6.8無菌磷酸鹽緩沖液、pH7.6無菌磷酸鹽緩沖液。

3.6細(xì)菌、霉菌及酵母菌計(jì)數(shù)。

3.7控制菌檢查：新增大腸菌群檢查法、梭菌檢查法。

4微生物限度檢查法的驗(yàn)證

微生物限度檢查法驗(yàn)證的目的是確認(rèn)所采用的方法是否適合于供試品的微生物限度檢查。驗(yàn)證的內(nèi)容包括準(zhǔn)確性（回收率）、專屬性。驗(yàn)證的類型分為前驗(yàn)證（建立微生物限度檢查法時(shí)的驗(yàn)證）和再驗(yàn)證（修訂檢驗(yàn)方法后、供試品組分或原檢驗(yàn)條件發(fā)生改變可能影響檢驗(yàn)結(jié)果時(shí)、定期的方法驗(yàn)證），根據(jù)檢查方法的不同，又分為細(xì)菌、霉菌、酵母菌計(jì)數(shù)方法的驗(yàn)證和控制菌檢查法的驗(yàn)證。

4.1細(xì)菌、霉菌、酵母菌計(jì)數(shù)方法的驗(yàn)證。驗(yàn)證試驗(yàn)至少應(yīng)進(jìn)行3次獨(dú)立的平行試驗(yàn)，并分別計(jì)算各試驗(yàn)菌每次試驗(yàn)的回收率、驗(yàn)證菌株為大腸桿菌、金黃色葡萄球菌、白色念珠菌、黑曲霉、枯草桿菌，菌種要求不得超過5代，菌液制備為50-100cfu/ml，驗(yàn)證方法分試驗(yàn)組、菌液組、稀釋劑對(duì)照組、供試品對(duì)照組。

4.2控制菌檢查法的驗(yàn)證。試驗(yàn)菌株按規(guī)定檢查的控制菌選擇相應(yīng)驗(yàn)證的菌株。大腸菌群檢查用大腸埃希菌；梭菌檢查用生孢梭菌，陰性對(duì)照菌株為金黃色葡萄球菌、銅綠假單胞菌、梭菌用大腸埃希菌；大腸埃希菌、沙門菌、大腸菌群用金黃色葡萄球菌。菌種的要求：不得超過5代，菌液制備為10～100cfu，驗(yàn)證試驗(yàn)按供試液的制備和控制菌檢查法的規(guī)定及下列要求進(jìn)行.驗(yàn)證試驗(yàn)可與供試品的控制菌檢查同時(shí)進(jìn)行。具體如下：

4.2.1試驗(yàn)組。取規(guī)定量供試液及10～100cfu試驗(yàn)菌加入增菌培養(yǎng)基中，依相應(yīng)控制菌檢查法進(jìn)行檢查，當(dāng)采用薄膜過濾法時(shí)，取規(guī)定量供試液，過濾，沖洗，試驗(yàn)菌應(yīng)加在最后一次沖洗液中，過濾后，注入培養(yǎng)基或取出濾膜接入增菌培養(yǎng)基中。

4.2.2陰性菌對(duì)照組。設(shè)立陰性菌對(duì)照組是為了驗(yàn)證該控制菌檢查方法的特異性，方法同試驗(yàn)組檢出。

4.2.3結(jié)果判斷。陰性菌對(duì)照組不得檢出陰性對(duì)照菌，若試驗(yàn)組檢出試驗(yàn)菌，按此供試液制備法和控制菌檢查法進(jìn)行供試品的該控制菌檢查，試驗(yàn)組未檢出試驗(yàn)菌，應(yīng)采用稀釋法、離心沉淀集菌法、薄膜過濾法、中和法等方法或聯(lián)合使用這些方法消除供試品的抑菌活性，并重新驗(yàn)證。

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【關(guān)鍵詞】 黃連上清丸 微生物限度檢查方法 驗(yàn)證

Abstract Objective：To verify the microorganism limited inspecting method of Huanglian Shangqing pill. Method：Plate counting method was used to count. Trail liquid and bacterial liquid， five bacterial liquids，dilute liquid and bacterial liquid，trail liquid were respectively injected into culture medium of trial group，bacterial liquid group，dilution bilingual group，trail liquid control group. Every trail recovery rate was calculated in three independent trails. The control bacteria checking method was verified by observing cultivation of Escherichia coli，coliform and positive staphybococcus aureus under the same environment. Result：The rate of every trail bacteria was higher than 70%，and the rates of five diluted trail bacterias were higher than 70%. Conclusion：The microorganism limited inspecting of Huanglian Shangqing pill can be used.

Key words Huanglian Shangqing pill; microorganism limited inspecting method; verification

黃連上清丸具有散風(fēng)清熱、瀉火止痛的功效，用于治療風(fēng)熱上攻、肺胃熱盛所致的頭暈?zāi)垦?、牙齒疼痛、口舌生瘡等。其療效確切，患者認(rèn)可，并為中國藥典（2005年版）收載。生產(chǎn)企業(yè)為了適應(yīng)市場(chǎng)需要和方便患者服用，申請(qǐng)將大蜜丸改變?yōu)樗琛，F(xiàn)根據(jù)中國藥典（2005年版）要求，對(duì)非規(guī)定滅菌制劑及其原料、輔料進(jìn)行微生物限度檢查，同時(shí)進(jìn)行方法學(xué)驗(yàn)證。為確保檢驗(yàn)方法的準(zhǔn)確性和可靠性，對(duì)該品種的微生物限度檢查進(jìn)行了計(jì)數(shù)方法的驗(yàn)證及控制菌檢查方法的驗(yàn)證，現(xiàn)將結(jié)果報(bào)道如下。

1 實(shí)驗(yàn)材料

黃連上清丸由山西萬輝制藥有限公司生產(chǎn)，批號(hào)為20050708，20050709，20050710。菌種包括枯草芽孢桿菌［CMCC（B）63501］、金黃色葡萄球菌［CMCC（B）26003］、大腸埃希菌［CMCC（B）44102］、白色念珠菌［CMCC（F）98001］、黑曲霉［CMCC（F）98003］，由北京生物制品檢定所提供［1］。培養(yǎng)基包括營養(yǎng)瓊脂培養(yǎng)基（20050920）、營養(yǎng)肉湯培養(yǎng)基（20050822）、玫瑰紅鈉瓊脂培養(yǎng)基（20060118）、改良馬丁液體培養(yǎng)基（20060215）、改良馬丁瓊脂培養(yǎng)基（20060125），均由北京奧博星生物科技有限責(zé)任公司提供。

2 實(shí)驗(yàn)方法

2.1 菌液的制備

接種金黃色葡萄球菌、大腸埃希菌、枯草芽孢桿菌的新鮮培養(yǎng)物至10 mL營養(yǎng)肉湯中，35 ℃~37 ℃培養(yǎng)18 h~24 h，取此培養(yǎng)液1 mL加0.9%無菌氯化鈉溶液9 mL，采用10倍遞增稀釋法，稀釋至10-5~10-7，使菌數(shù)約為（50~100）cfu/mL。接種白色念珠菌的新鮮培養(yǎng)物至10 mL改良馬丁液體培養(yǎng)基中，23 ℃~28 ℃培養(yǎng)24 h~48 h，取此培養(yǎng)液1 mL加0.9%無菌氯化鈉溶液9 mL，采用10倍遞增稀釋法，稀釋至10-4~10-5，使菌數(shù)約為（50~100）cfu/mL。接種黑曲霉的新鮮培養(yǎng)物至改良馬丁瓊脂培養(yǎng)基中，23 ℃~28 ℃培養(yǎng)5 d~7 d，加（3~5）mL 0.9%無菌氯化鈉溶液洗下霉菌孢子，吸出菌液，取1 mL菌液加0.9%無菌氯化鈉溶液9 mL，采用10倍遞增稀釋法，稀釋至10-4~10-6，使菌數(shù)約為（50~100）cfu/mL。以上菌液同時(shí)各取兩份注入培養(yǎng)基培養(yǎng)。采用平皿計(jì)數(shù)法計(jì)數(shù)。結(jié)果見表1。

2.2 計(jì)數(shù)方法的驗(yàn)證

2.2.1 供試品溶液的制備 取供試品10 g，加入0.9%無菌氯化鈉至100 mL，振搖，使成1∶10的供試液。

2.2.2 黃連上清丸微生物限度檢查回收率測(cè)定 進(jìn)行3次獨(dú)立的平行試驗(yàn)，并分別計(jì)算各試驗(yàn)菌每次試驗(yàn)的回收率。試驗(yàn)組：取供試液1 mL，加入1 mL菌液［（50~100）cfu/mL］，注入培養(yǎng)基。菌液組：分別取菌液1 mL，注入培養(yǎng)基。供試品對(duì)照組：取供試液1 mL，注入培養(yǎng)基。稀釋劑對(duì)照組：取稀釋劑（0.9%無菌氯化鈉） 1 mL，加入1 mL菌液［（50~100）cfu/mL］，注入培養(yǎng)基。以上各組試驗(yàn)均同時(shí)做兩份培養(yǎng)，且各試驗(yàn)菌同時(shí)進(jìn)行，采用平皿計(jì)數(shù)法。

2.3 控制菌檢查方法的驗(yàn)證［2］

2.3.1 大腸埃希菌［3］

2.3.1.1 供試液的制備 取供試品10 g，加入0.9%無菌氯化鈉至100 mL，振搖均勻，使其成為1∶10的供試液（未經(jīng)高壓蒸汽滅菌）。

2.3.1.2 驗(yàn)證方法 試驗(yàn)組：取供試液10 mL，加到膽鹽乳糖培養(yǎng)基100 mL中，作為供試品管。同法重復(fù)1份，加入大腸埃希菌76 cfu作為陽性對(duì)照管。另取與供試液等量的稀釋劑加到膽鹽乳糖培養(yǎng)基100 mL中作陰性對(duì)照管。35 ℃~37 ℃培養(yǎng)18 h~24 h，取上述增菌液0.2 mL，加入5 mL的4-甲基傘形酮葡糖苷培養(yǎng)基（MUG）試管中，置35 ℃~37 ℃培養(yǎng)5 h~24 h，觀察熒光，再加入靛基質(zhì)試劑觀察結(jié)果。陰性菌對(duì)照組：采用革蘭氏陽性菌金黃色葡萄球菌。驗(yàn)證大腸埃希菌取膽鹽乳糖培養(yǎng)基100 mL，按試驗(yàn)組同法操作，其中加入金黃色葡萄球菌75 cfu做陰性對(duì)照管。35 ℃~37 ℃培養(yǎng)18 h~24 h，取上述增菌液0.2 mL，加入含5 mL的MUG試管中，35 ℃~37 ℃培養(yǎng)5 h~24 h，觀察結(jié)果。

2.3.2 大腸菌群

2.3.2.1 供試液的制備 取2.2.1項(xiàng)下的供試液1 mL，加入0.9%無菌氯化鈉9 mL，即為1∶100的供試液，取1∶100的供試液1 mL，加入0.9%無菌氯化鈉9 mL，即為1∶1 000的供試液。

2.3.2.2 驗(yàn)證方法 試驗(yàn)組：取10 mL的膽鹽乳糖發(fā)酵培養(yǎng)基管3支，分別加入1∶10的供試液1 mL、1∶100的供試液1 mL、1∶1 000的供試液1 mL，作為供試品管。同法重復(fù)1份，加入大腸埃希菌76 cfu作陽性對(duì)照管。另取與供試液等量的稀釋劑加到10 mL的膽鹽乳糖發(fā)酵培養(yǎng)基管中作陰性對(duì)照管。35 ℃~37 ℃培養(yǎng)18 h~24 h，觀察結(jié)果。陰性菌對(duì)照組：驗(yàn)證大腸菌群，采用革蘭氏陽性球菌金黃色葡萄球菌，取10 mL的膽鹽乳糖發(fā)酵培養(yǎng)基管3支，按試驗(yàn)組同法操作，其中加入金黃色葡萄球菌75 cfu作陰性對(duì)照管。35 ℃~37 ℃培養(yǎng)18 h~24 h，觀察結(jié)果。

2.4 統(tǒng)計(jì)方法

供試品計(jì)數(shù)方法的驗(yàn)證檢查進(jìn)行3次獨(dú)立的平行試驗(yàn)，并分別計(jì)算各試驗(yàn)菌每次試驗(yàn)的回收率。

控制菌檢查方法的驗(yàn)證采用與試驗(yàn)組和陰性菌對(duì)照組同法的操作。

3 結(jié) 果

3.1 黃連上清丸微生物限度檢查回收率測(cè)定

結(jié)果見表2。由表可知該供試品對(duì)金黃色葡萄球菌、大腸埃希菌、枯草芽孢桿菌、白色念珠菌、黑曲霉5種試驗(yàn)菌的回收率均高于70%，稀釋劑對(duì)5種試驗(yàn)菌的回收率均高于70%。

3.2 大腸埃希菌和大腸菌群控制菌檢查

結(jié)果見表3，表4。由表可見控制菌檢查陽性菌生長良好，陰性菌均未檢出。

4 討 論

我們按照中國藥典（2005年版）微生物限度檢查法中常規(guī)法檢驗(yàn)，首先將樣品進(jìn)行了細(xì)菌霉菌數(shù)測(cè)定，結(jié)果細(xì)菌數(shù)為4000 cfu/g，給方法學(xué)驗(yàn)證帶來不便，故對(duì)制備好的供試液進(jìn)行了高壓蒸汽滅菌后再進(jìn)行計(jì)數(shù)方法的驗(yàn)證。該供試品對(duì)金黃色葡萄球菌、大腸埃希菌、枯草芽孢桿菌、白色念珠菌、黑曲霉5種試驗(yàn)菌的回收率均高于70%，稀釋劑對(duì)5種試驗(yàn)菌的回收率均高于70%，故本品無抑菌作用。

按照中國藥典（2005年版）微生物限度檢查法進(jìn)行控制菌的方法學(xué)驗(yàn)證試驗(yàn)及檢查?？刂凭鷻z查陽性菌生長良好，說明本品對(duì)大腸埃希菌、大腸菌群沒有抑菌作用。陰性菌均未檢出，表明該控制菌檢查方法的專屬性好，可用于控制菌檢查。

通過對(duì)本品的微生物限度檢查計(jì)數(shù)方法的驗(yàn)證及控制菌檢查方法的驗(yàn)證，在處方、生產(chǎn)工藝及檢測(cè)環(huán)境不變的情況下，采用常規(guī)法可以進(jìn)行本品的微生物限度檢查。

【參考文獻(xiàn)】

［1］國家藥典委員會(huì). 中華人民共和國藥典（二部）［M］. 北京:化學(xué)工業(yè)出版社，2005：93-98.

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【關(guān)鍵詞】微生物學(xué) 教學(xué)方法

微生物學(xué)是食品專業(yè)的主干課程之一。是學(xué)生學(xué)習(xí)專業(yè)課程必不可少的基礎(chǔ)。微生物學(xué)是一門以獨(dú)特技術(shù)研究微小生物的學(xué)科，就課程本身特點(diǎn)而言， 內(nèi)容繁雜枯燥，邏輯性相對(duì)較差，而學(xué)生專業(yè)基礎(chǔ)相對(duì)薄弱。面對(duì)這種情況， 教師如何把握專業(yè)特色，，改進(jìn)教學(xué)方法，優(yōu)化微生物學(xué)教學(xué)，是擺在我們面前的迫切任務(wù)。

由于微生物個(gè)體微小，肉眼難以觀察，使得微生物的形態(tài)是理論課程教學(xué)的重點(diǎn)和難點(diǎn)。研究微生物離不開顯微鏡，而在使用傳統(tǒng)教學(xué)方法的課堂上觀察微生物的方法只能通過照片；研究微生物的生理、遺傳等微觀世界的內(nèi)容時(shí)，只能借助一些掛圖或推理，很多東西需要靠想象來理解；因此學(xué)生課堂吸收率較低，需要花費(fèi)較多的課外時(shí)間來消化課堂上的內(nèi)容。

適當(dāng)?shù)慕虒W(xué)方法有助于充分調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性、主動(dòng)性，讓學(xué)生充分理解教學(xué)內(nèi)容，達(dá)到理想的教學(xué)效果。

1.多媒體輔助教學(xué)

多媒體的出現(xiàn)和在教育領(lǐng)域中的應(yīng)用，使得課堂教學(xué)模式得到改變，提供了一種更為直觀的手段，擴(kuò)大了視野，增強(qiáng)了教學(xué)的直觀性，使得原來靠想象理解的東西變得一目了然，實(shí)際上降低了課程內(nèi)容理解上的難度，提高了學(xué)生的課堂吸收率；還可以增加課上的信息量，提高課時(shí)利用率。多媒體輔助教學(xué)所造成的集文字、圖像、動(dòng)畫、聲音于一體的教學(xué)環(huán)境，使學(xué)生仿佛置身于奇妙生動(dòng)的微觀世界，充分調(diào)動(dòng)了學(xué)生多方面的感官機(jī)能，提高了對(duì)課程的興趣，有效地提高了學(xué)習(xí)效果。例如，在“病毒增殖”章節(jié)，將病毒的增殖過程以FLASH動(dòng)畫的形式生動(dòng)地展現(xiàn)出來，通過短短幾分鐘觀看動(dòng)畫的過程，學(xué)生對(duì)病毒有了全面直觀的認(rèn)識(shí)，既掌握了病毒的形態(tài)、結(jié)構(gòu)、組成，又掌握了病毒的增殖過程等，達(dá)到了理想的教學(xué)效果。而且，多媒體教學(xué)重復(fù)性好、利用率高，幫助學(xué)生復(fù)習(xí)鞏固所學(xué)知識(shí)，既減少了經(jīng)費(fèi)開支，又大大地減少了教師的重復(fù)勞動(dòng)，使教師有更多的時(shí)間和精力提高業(yè)務(wù)。

2.歸納對(duì)比式教學(xué)

微生物學(xué)知識(shí)點(diǎn)較多而凌亂，有許多易混淆的知識(shí)點(diǎn)，如革蘭氏陽性菌和革蘭氏陰性菌細(xì)胞壁的特點(diǎn)，四大類菌的菌落特征等。對(duì)這些知識(shí)點(diǎn)的講解需要對(duì)其進(jìn)行歸納對(duì)比，比較異同，這樣才能使知識(shí)層次更加清晰，便于學(xué)生抓住重點(diǎn)，幫助學(xué)生復(fù)習(xí)與鞏固。

3.啟發(fā)式教學(xué)法

運(yùn)用啟發(fā)式教學(xué)法，可激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣、強(qiáng)化學(xué)生對(duì)所學(xué)知識(shí)的記憶和培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新精神。如在講解革蘭氏染色的原理時(shí)，先告訴同學(xué)通過染色后，菌被分成了兩類：呈現(xiàn)紫色的革蘭氏陽性菌和呈現(xiàn)紅色的革蘭氏陰性菌，學(xué)生會(huì)思考為什么會(huì)出現(xiàn)這樣的結(jié)果，此時(shí)教師并不急于回答，而是接著講細(xì)胞壁的構(gòu)造，引導(dǎo)學(xué)生自己從中找到答案。這樣可使學(xué)生學(xué)會(huì)融會(huì)貫通前后所學(xué)的知識(shí)，并且準(zhǔn)確掌握了“革蘭氏染色的原理”這一知識(shí)點(diǎn)。通過啟發(fā)式教學(xué)，激發(fā)學(xué)生思維，使學(xué)生擺脫課堂知識(shí)的枯燥乏味，提高了知識(shí)的可接受程度。

4.“熱點(diǎn)問題”教學(xué)法

熱點(diǎn)問題是媒體報(bào)道最多、也是大家最關(guān)心、最深入人心的問題。對(duì)于那些與微生物有關(guān)的熱點(diǎn)問題，教師如能“趁熱打鐵”， 則可引導(dǎo)學(xué)生用已知的信息建立聯(lián)系， 獲得知識(shí)。如禽流流行時(shí)，在講到“病毒”章節(jié)時(shí)，先簡(jiǎn)單描述禽流感的流行概況， 此時(shí)同學(xué)們表現(xiàn)出興趣濃厚、互相交流， 接著進(jìn)一步提出問題讓大家思索和討論： 禽流感的病原體是什么， 此次流行的型別是什么， H和N都是什么含義， 針對(duì)禽流感采取什么措施等， 這樣就造成了一種互動(dòng)的教學(xué)情境， 既可使同學(xué)們有目的地去學(xué)習(xí)， 又可活躍氣氛， 調(diào)動(dòng)思維， 教學(xué)效果事半功倍。

又如，講到“伴孢晶體”時(shí)，可簡(jiǎn)單說明現(xiàn)在環(huán)境污染的狀況和“生物農(nóng)藥”， 這樣可以很好地吸引同學(xué)們的注意力， 激發(fā)他們學(xué)習(xí)的興趣，以此作為切入點(diǎn)，進(jìn)行新知識(shí)點(diǎn)的講解。

結(jié)合熱點(diǎn)問題進(jìn)行教學(xué)， 因圖片豐富、內(nèi)容詳盡、緊密聯(lián)系社會(huì)生活而深受學(xué)生歡迎， 這種授課方式， 既可使學(xué)生深刻理解和掌握知識(shí)， 又對(duì)學(xué)生進(jìn)行了教育。

5.實(shí)驗(yàn)教學(xué)與課程相配套教學(xué)法

在實(shí)驗(yàn)內(nèi)容的安排上，注重基礎(chǔ)性和實(shí)用性，既要滿足教學(xué)大綱的要求，使學(xué)生掌握微生物的基本實(shí)驗(yàn)操作技能，又要聯(lián)系生產(chǎn)實(shí)際，讓學(xué)生了解實(shí)際過程中的微生物的種類、分布、作用以及研究方法等，從而培養(yǎng)學(xué)生的獨(dú)立操作能力。為了保證實(shí)驗(yàn)的上課質(zhì)量，達(dá)到預(yù)期目的，學(xué)生的實(shí)驗(yàn)課采取分小組的形式進(jìn)行，通常是2人一小組，10人為一大組進(jìn)行，保證人人有全過程動(dòng)手的機(jī)會(huì)。實(shí)驗(yàn)課時(shí)告訴學(xué)生，制片如制作優(yōu)秀，可被拍攝保存下來，并將引用到下一屆學(xué)生理論課的多媒體課件里，大大激發(fā)了學(xué)生的興趣。

篇4

[關(guān)鍵詞]微生物 分子生態(tài)學(xué) RFLP DGGE Real-Time PCR

[中圖分類號(hào)] Q938.1 [文獻(xiàn)碼] B [文章編號(hào)] 1000-405X（2015）-2-267-1

0引言

微生物分子生態(tài)學(xué)是利用分子生態(tài)技術(shù)手段研究微生物與環(huán)境之間相互關(guān)系及其相互作用規(guī)律的科學(xué)，主要研究微生物生態(tài)學(xué)基礎(chǔ)理論問題。

1微生物分子生態(tài)學(xué)常用分析方法

1.1寡核苷酸探針檢測(cè)

該方法利用目標(biāo)核酸序列與特異性探針特異性互補(bǔ)的特點(diǎn)，檢測(cè)熒光標(biāo)記的特定DNA序列[1]。探針為一段特定方式標(biāo)記的核酸序列，具有較高靈敏度。做種群鑒定時(shí)選用DNA制備探針，利用cDNA避免繁瑣的克隆程序，確保探針與種內(nèi)全部菌株雜交。除此之外，cDNA探針若具有表型特異性，則可檢測(cè)某一特定表型是否存在。

1.2 DNA-DNA雜交

DNA-DNA雜交針對(duì)微生物整體基因組的重組[1]，為檢測(cè)DNA序列相似性提供可能性。該方法基于高溫雙鏈DNA解鏈、低溫復(fù)性與堿基配對(duì)可轉(zhuǎn)移的特點(diǎn)，通過溫度等條件控制形成雜交DNA，檢測(cè)其雜交率。由于來源不同的兩條DNA單鍵難以配對(duì)重組，DNA雜交率可用于估計(jì)序列相似度。

1.3 16SrRNA序列分析

該方法在微生物分類學(xué)研究中最為常用[2]。微生物16SrRNA基因由保守區(qū)與可變區(qū)構(gòu)成?？勺儏^(qū)具有種屬特異性，不同種屬微生物間存在較大差異；保守區(qū)為所有微生物共有基因序列。微生物進(jìn)化過程中，基因序列基本不變化，因此可根據(jù)保守區(qū)基因序列設(shè)計(jì)通用引物，或根據(jù)可變區(qū)基因序列設(shè)計(jì)特定引物，從而分析不同微生物的進(jìn)化距離及親緣關(guān)系。

1.4 編碼蛋白質(zhì)基因

該方法利用基因序列控制合成蛋白質(zhì)[3]。微生物代謝過程實(shí)質(zhì)為生物酶催化作用下的一系列氧化還原反應(yīng)，而不同功能微生物的催化反應(yīng)酶具有一定特異性，因此編碼功能蛋白的基因不同，主要用于研究特定功能微生物，尤其在毒理學(xué)方面。

2微生物分子生態(tài)學(xué)常用技術(shù)

2.1限制性片段長度多態(tài)性分析（RFLP）

在RFLP分析過程中，以所提取的微生物DNA為模版，利用特異性引物進(jìn)行聚合酶鏈?zhǔn)椒磻?yīng)（PCR）得微生物16SrRNA序列，將其連接到載體，轉(zhuǎn)至大腸桿菌感受態(tài)細(xì)胞，通過挑取克隆子，進(jìn)而獲取質(zhì)粒DNA來實(shí)現(xiàn)克隆文庫構(gòu)建。不同微生物DNA序列不同，進(jìn)而酶切位點(diǎn)不同，因此利用特異性限制性內(nèi)切酶消化，可得到長短不一、數(shù)目不同的限制性酶切片段，瓊脂糖凝膠電泳分離得到呈現(xiàn)多態(tài)性的圖譜，進(jìn)而獲取環(huán)境微生物群落結(jié)構(gòu)信息[4]。

2.2變性梯度凝膠電泳技術(shù)（DGGE）

DGGE是一種檢測(cè)DNA突變的電泳技術(shù)，根據(jù)DNA在不同濃度的變性劑中解鏈行為的不同而導(dǎo)致電泳遷移率發(fā)生變化，從而將堿基組成不同的DN段分開。該技術(shù)具有以下優(yōu)點(diǎn)：①檢測(cè)極限低、速度快；②結(jié)果準(zhǔn)確可靠；③無需微生物的培養(yǎng)；④可同時(shí)檢測(cè)多種微生物。但其存在以下局限性：無法獲取樣品中全部微生物DNA，而DNA回收率越低，重復(fù)性越低；不均等擴(kuò)增造成結(jié)果代表性低；敏感度較低，采樣和樣品處理會(huì)對(duì)結(jié)果產(chǎn)生影響。

2.3熒光定量PCR技術(shù)（Real-Time PCR）

Real-Time PCR為微生物生態(tài)學(xué)研究的定量分析方法，通過熒光染料或熒光標(biāo)記的特異性的探針，標(biāo)記跟蹤PCR產(chǎn)物，實(shí)時(shí)在線監(jiān)測(cè)反應(yīng)過程，結(jié)合相應(yīng)的軟件分析產(chǎn)物，計(jì)算模板濃度。該技術(shù)具有以下優(yōu)點(diǎn)：①利用擴(kuò)增產(chǎn)物數(shù)量與熒光信號(hào)強(qiáng)度成對(duì)應(yīng)關(guān)系的原理，實(shí)時(shí)檢測(cè)PCR反應(yīng)進(jìn)程，避免了終點(diǎn)定量重現(xiàn)性差；②自動(dòng)化程度高，操作安全、簡(jiǎn)單，可避免產(chǎn)物被污染；③檢測(cè)特異性強(qiáng)，靈敏度與精確度高；④可實(shí)現(xiàn)多重?cái)U(kuò)增。其缺點(diǎn)在于無法對(duì)不確定對(duì)象進(jìn)行分析。

3結(jié)論與展望

微生物分子生態(tài)學(xué)克服了傳統(tǒng)培養(yǎng)法的不足，為全面掌握微生物多樣性提供了可能。若將各方法結(jié)合，以便掌握更為全面的信息，可更好揭示微生物對(duì)環(huán)境變化的影響，預(yù)示環(huán)境變化趨勢(shì)，為從微觀方面改善環(huán)境提供依據(jù)。

參考文獻(xiàn)

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篇5

一個(gè)好的醫(yī)生或醫(yī)護(hù)人員，除了應(yīng)有精湛的醫(yī)術(shù)外，還應(yīng)具有很強(qiáng)的責(zé)任心和高尚的醫(yī)德，因此醫(yī)學(xué)人文精神對(duì)于醫(yī)護(hù)人員而言是不可或缺的，這不僅可以提高醫(yī)療服務(wù)水準(zhǔn)，還能使醫(yī)患關(guān)系更加和諧，提高醫(yī)護(hù)人員和病人之間的相互信任。醫(yī)學(xué)微生物學(xué)是基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)中一門重要的學(xué)科，本文結(jié)合教學(xué)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，探討在醫(yī)學(xué)微生物學(xué)教學(xué)中加強(qiáng)人文醫(yī)學(xué)教育的必要性及途徑，促進(jìn)醫(yī)學(xué)人文教育的發(fā)展。

[關(guān)鍵詞]

醫(yī)學(xué)微生物學(xué)；醫(yī)學(xué)人文教育；教學(xué)方法

醫(yī)學(xué)人文教育是醫(yī)護(hù)人員素質(zhì)教育的重要部分，醫(yī)護(hù)人員除了在學(xué)習(xí)當(dāng)中掌握醫(yī)學(xué)科學(xué)知識(shí)，還要在科學(xué)知識(shí)的基礎(chǔ)上提出新的醫(yī)護(hù)理念、預(yù)防觀、衛(wèi)生觀等等，這樣才能更好的滿足人們對(duì)衛(wèi)生健康的需求和保障，促進(jìn)醫(yī)患關(guān)系的和諧發(fā)展。醫(yī)學(xué)微生物學(xué)是一門連接基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)與臨床醫(yī)學(xué)的橋梁學(xué)科，是醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)理論體系的重要組成部分。這門學(xué)科，一方面要求學(xué)生掌握與醫(yī)學(xué)相關(guān)的病原微生物的主要生物學(xué)性狀、致病性與免疫性、微生物學(xué)檢查和診斷方法及防治原則等理論知識(shí)，從而為學(xué)習(xí)臨床相關(guān)的感染性疾病以及超敏反應(yīng)性疾病打下堅(jiān)實(shí)而牢固的基礎(chǔ)；另一方面，要引導(dǎo)學(xué)生了解和掌握一些與醫(yī)學(xué)微生物學(xué)相關(guān)的觀念和原則：如無菌觀念、交叉?zhèn)魅?、杜絕“濫用抗生素”等原則，這些觀念和原則的把握，會(huì)使學(xué)生更好地將所學(xué)知識(shí)運(yùn)用到學(xué)習(xí)和實(shí)際工作中，有助于學(xué)生個(gè)人和職業(yè)素質(zhì)的進(jìn)一步提升[1]。

1醫(yī)學(xué)人文精神的內(nèi)涵

醫(yī)學(xué)人文有著悠久的歷史。一百多年前，加拿大著名醫(yī)學(xué)家及教育家威廉•奧斯勒說：“醫(yī)學(xué)是一種專業(yè)、而非一種交易；它是一種使命，而非一種行業(yè)；從本質(zhì)來講，醫(yī)學(xué)是一種使命，一種社會(huì)使命，一種人性和情感的表達(dá)。這項(xiàng)使命要求于你們的，是用心要如同用腦”。“人文”一詞源自拉丁文“humanists”，指的是人性與教養(yǎng)，也指人的精神文化[2]。人文涉及面很廣，包括文化知識(shí)、、道德倫理、風(fēng)俗習(xí)慣等，只要是與人類精神活動(dòng)有關(guān)的內(nèi)容都可以歸屬于人文的范疇。而醫(yī)學(xué)人文精神是指在醫(yī)療實(shí)踐過程中要敬畏生命、崇尚健康、維護(hù)尊嚴(yán)、撫慰心靈，簡(jiǎn)單來說，就是以病人為本的精神，從人性出發(fā)，關(guān)心、關(guān)懷和尊重病人，其核心是“以人為本”，具體體現(xiàn)在對(duì)生命價(jià)值和生命意義的尊重和敬畏，發(fā)自內(nèi)心地關(guān)愛病人。醫(yī)學(xué)人文精神主要包括“知”和“行”兩個(gè)方面：“知”是理念，即以人的生命和尊嚴(yán)為主旨，把人的發(fā)展完善和精神自由的信念深植于心；“行”則是實(shí)踐層次，即在醫(yī)療實(shí)踐活動(dòng)中，醫(yī)務(wù)人員應(yīng)一切以病人為中心，急患者之所急，憂患者之所憂，為維護(hù)患者的生命健康而努力[3]。當(dāng)前，許多醫(yī)院頻繁發(fā)生惡性暴力事件，醫(yī)患關(guān)系日益惡化，這與少數(shù)醫(yī)務(wù)人員職業(yè)道德的缺失也有一定的關(guān)系，因此，醫(yī)學(xué)生在學(xué)習(xí)階段更應(yīng)注重素質(zhì)教育，強(qiáng)化醫(yī)學(xué)人文精神培養(yǎng)。

2醫(yī)學(xué)微生物學(xué)教學(xué)中人文精神培養(yǎng)的方式與途徑

2.1教師加強(qiáng)重視，轉(zhuǎn)換角色

在現(xiàn)代教育理念中，教師的天職是教書育人。教書是把自己的知識(shí)、學(xué)問傳授給學(xué)生，而育人則是把學(xué)生培養(yǎng)成具有正確的道德觀、人生觀、世界觀，使學(xué)生成為正直、善良、有益于社會(huì)的人。因此教師不僅要求滿腹經(jīng)綸，還必須具有高尚的道德品質(zhì)，教師只有具備了高尚的師德，才可能把“育人”恰如其分地滲透于“教書”之中。這就要求教師要與時(shí)俱進(jìn)，轉(zhuǎn)變角色，不能把自己僅局限于教師的角色，除了傳授知識(shí)外，還應(yīng)該能夠傳承一種精神，一種人文關(guān)懷的精神。所以，教師在授課中不僅要給學(xué)生傳授科學(xué)知識(shí)，還要把醫(yī)學(xué)人文的精神文化傳承給學(xué)生，言傳身教，讓學(xué)生充分體會(huì)到醫(yī)學(xué)人文精神的內(nèi)涵，培養(yǎng)他們關(guān)心、關(guān)愛、理解別人的精神和責(zé)任，只有這樣他們離開學(xué)校進(jìn)入社會(huì)才能更好地治病救人、服務(wù)于病人和社會(huì)。因此，在醫(yī)學(xué)微生物學(xué)的教學(xué)中，教師同樣要轉(zhuǎn)變角色，在傳授知識(shí)的過程中結(jié)合本學(xué)科相關(guān)內(nèi)容把醫(yī)學(xué)人文的精神傳遞給學(xué)生，促進(jìn)醫(yī)學(xué)人文教育[4]。

2.2采用多種教學(xué)方法，促進(jìn)醫(yī)學(xué)人文精神的培育

強(qiáng)化學(xué)生的自身感悟。醫(yī)學(xué)微生物學(xué)所涉及的病原體種類繁多、內(nèi)容龐雜，且各章節(jié)之間邏輯性不強(qiáng)，學(xué)習(xí)過程中學(xué)生普遍反映本學(xué)科易于理解但難于記憶[5]。傳統(tǒng)的講授式教學(xué)法，是以教師為主體，全程采取灌輸式教學(xué)，這種方式不利于學(xué)生對(duì)醫(yī)學(xué)知識(shí)的理解、掌握和運(yùn)用。醫(yī)學(xué)人文精神的培育必須改進(jìn)教學(xué)方式方法，如采用以案例為先導(dǎo)、以問題為基礎(chǔ)的啟發(fā)式教學(xué)方式，調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性，注重培養(yǎng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)的能力和團(tuán)結(jié)協(xié)作的合作精神，積極開展情景模比、課堂討論、課外閱讀及學(xué)術(shù)研討，鼓勵(lì)并創(chuàng)造機(jī)會(huì)讓學(xué)生說出自己的感受和觀念，使醫(yī)學(xué)生通過自身體驗(yàn)把人文價(jià)值理念內(nèi)化為醫(yī)學(xué)人文精神。實(shí)驗(yàn)與理論相結(jié)合，將醫(yī)學(xué)人文教育融入實(shí)驗(yàn)教學(xué)。醫(yī)學(xué)微生物學(xué)是一門重要的醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)課，也是一門實(shí)驗(yàn)性很強(qiáng)的學(xué)科，實(shí)驗(yàn)教學(xué)是其重要的組成部分，對(duì)保證教學(xué)質(zhì)量、提高教學(xué)效果起到很重要的作用。如在實(shí)驗(yàn)操作過程中，注重培養(yǎng)學(xué)生的無菌觀念，設(shè)計(jì)“空氣的細(xì)菌學(xué)檢查”試驗(yàn)，讓學(xué)生充分體會(huì)到細(xì)菌無處不在，應(yīng)時(shí)刻注重?zé)o菌操作技術(shù)，防止污染，為以后工作中防止醫(yī)院內(nèi)感染的發(fā)生及傳播打下良好基礎(chǔ)；而“口腔、手指的細(xì)菌血檢查”試驗(yàn)，讓學(xué)生能更深刻地理解正常菌群與條件致病菌的概念，認(rèn)識(shí)到自然界大部分微生物為正常菌群，有些對(duì)人類無害而有利，微生物與人類、與自然界和諧相處，密不可分，只有少數(shù)才會(huì)引起人類疾病。

2.3針對(duì)社會(huì)熱點(diǎn)問題，加強(qiáng)醫(yī)學(xué)人文精神教育

2.3.1抗生素濫用與“超級(jí)細(xì)菌”的出現(xiàn)

青霉素的發(fā)現(xiàn)是人類歷史上最偉大的發(fā)現(xiàn)之一。自1941年青霉素應(yīng)用于臨床后，人們相繼發(fā)現(xiàn)了上萬種抗生素，其中200余種抗生素應(yīng)用于臨床治療?？股氐膹V泛應(yīng)用可以說挽救了無數(shù)生命，至今抗生素仍然是感染治療過程中不可缺少的藥品。然而隨著抗生素的廣泛使用，引起人類疾病的許多細(xì)菌已經(jīng)對(duì)其產(chǎn)生了耐藥性。而人類抗生素的濫用加劇了微生物對(duì)抗生素的耐藥程度，特別是近年來出現(xiàn)了對(duì)多種抗生素耐藥的多重耐藥菌株，甚至是“超級(jí)細(xì)菌”。超級(jí)細(xì)菌不是一個(gè)細(xì)菌的名稱，而是一類細(xì)菌的名稱，這一類細(xì)菌的共性是對(duì)幾乎所有的抗生素都有強(qiáng)勁的耐藥性。隨著時(shí)間的推移，超級(jí)細(xì)菌的名單也越來越長，主要包括產(chǎn)超廣譜酶大腸埃希菌、多重耐藥銅綠假單細(xì)胞菌、多重耐藥結(jié)核菌、泛耐藥肺炎桿菌等。為了減緩細(xì)菌耐藥性及超級(jí)細(xì)菌的出現(xiàn)，要求醫(yī)生合理規(guī)范使用抗生素，應(yīng)嚴(yán)格掌握抗生素的適應(yīng)證、禁忌證，以及藥物的配伍禁忌，或根據(jù)藥物敏感性實(shí)驗(yàn)，選擇敏感的，毒副作用小的抗生素用于臨床治療；嚴(yán)格控制預(yù)防性抗生素的使用，并在使用過程中，加強(qiáng)耐藥監(jiān)測(cè)。

2.3.2正確認(rèn)識(shí)艾滋病，消除恐艾與歧視

當(dāng)今社會(huì)環(huán)境下，人們對(duì)艾滋病的認(rèn)識(shí)仍存在不少誤解與偏見，針對(duì)這一現(xiàn)象，在人類免疫缺陷病毒這一章節(jié)的教學(xué)過程中，有針對(duì)性地重點(diǎn)介紹該病毒的傳播途徑主要為性傳播、血液傳播和垂直傳播，讓學(xué)生充分認(rèn)識(shí)到盡管目前我們尚不能治愈艾滋病，尚未研發(fā)出預(yù)防艾滋病的有效疫苗，但是通過宣傳教育，嚴(yán)格控制血液和血制品，以及提倡安全等一系列積極有效措施，HIV的傳播是完全可以控制的。同時(shí)，我們也必須承認(rèn)當(dāng)前HIV感染率仍居高不下的事實(shí)，分析原因，這與艾滋病患者被歧視、不安全、醫(yī)療機(jī)構(gòu)的商業(yè)利益驅(qū)動(dòng)等種種因素密不可分，歸根結(jié)底是個(gè)人道德、醫(yī)生醫(yī)德等醫(yī)學(xué)倫理素養(yǎng)缺乏所致。這就要強(qiáng)調(diào)學(xué)生要有職業(yè)責(zé)任感和社會(huì)責(zé)任感，不僅要積極宣傳預(yù)防，還要以身作則，潔身自好，同時(shí)教育學(xué)生應(yīng)該正確對(duì)待艾滋病患者，培養(yǎng)學(xué)生尊敬他人、理解他人的優(yōu)秀品德。在學(xué)習(xí)科學(xué)知識(shí)的同時(shí)，將人文精神培育貫穿其中，將醫(yī)學(xué)人文理念真正滲透到醫(yī)學(xué)學(xué)習(xí)過程中，引導(dǎo)學(xué)生形成正確的信念[6-7]。

3結(jié)語

現(xiàn)代教育的培養(yǎng)目標(biāo)包括知識(shí)、技能、情感，三方面缺一不可，特別是醫(yī)學(xué)不同于其他科學(xué)，研究對(duì)象是人，服務(wù)對(duì)象是患者，所以醫(yī)學(xué)具有其特殊性，因此，醫(yī)務(wù)工作者除了要求有精湛的醫(yī)療技術(shù)外，還必須具備高尚的醫(yī)學(xué)人文素質(zhì)，這樣的醫(yī)務(wù)工作者才會(huì)懂得珍惜生命，尊重患者，真正做到“除人類之病痛，助健康之完美”，因此醫(yī)學(xué)生人文教育更為重要，在授課過程中將人文素質(zhì)教育有機(jī)融入到專業(yè)課，這就需要教者精心的構(gòu)思和設(shè)計(jì)；此外，人文素質(zhì)教育相關(guān)案例也需要與時(shí)俱進(jìn)，只有這樣才能達(dá)到預(yù)期教學(xué)效果，同時(shí)促進(jìn)醫(yī)學(xué)生的醫(yī)德教育，使學(xué)生更能勝任將來的工作崗位，在某種程度上緩解醫(yī)患關(guān)系，促進(jìn)醫(yī)學(xué)教育和醫(yī)患關(guān)系的和諧發(fā)展。

作者：張金平 曾靜 胡曉艷 單位：西南醫(yī)科大學(xué)病原生物學(xué)教研室

參考文獻(xiàn)

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篇6

【關(guān)鍵詞】環(huán)境工程微生物學(xué) 教學(xué) 體會(huì)

微生物技術(shù)是現(xiàn)代高技術(shù)之一，對(duì)經(jīng)濟(jì)建設(shè)與社會(huì)進(jìn)步有著深遠(yuǎn)的影響，它以低耗高效、副產(chǎn)物和副作用小、安全性好，而在解決生態(tài)和環(huán)境問題等方面發(fā)揮著越來越重要的作用。在現(xiàn)代技術(shù)的交叉滲透過程中，將微生物技術(shù)的基本原理應(yīng)用到環(huán)境工程中，為微生物技術(shù)從實(shí)驗(yàn)室走向解決環(huán)境問題提供了理論基礎(chǔ)。在解決目前人類所遇到的人口、能源、廢物處理等環(huán)境問題中發(fā)揮了重要的作用，并顯示了可觀的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。因此，國內(nèi)許多院校的環(huán)境工程專業(yè)開設(shè)了《環(huán)境工程微生物學(xué)》課程，并將課程的重點(diǎn)放在了介紹微生物的生態(tài)與微生物在解決環(huán)境問題的應(yīng)用上。但同時(shí)《環(huán)境工程微生物學(xué)》在內(nèi)容與研究方法上和環(huán)境工程的其它課程又有較大的差別，所以該課程的教學(xué)有它的獨(dú)特性。

我校水資源與環(huán)境學(xué)院自開始招環(huán)境工程本科生以來，一直把《環(huán)境工程微生物學(xué)》作為環(huán)境工程專業(yè)的主要專業(yè)基礎(chǔ)課之一。目前，我有幸成為這門課程的主講老師。如何對(duì)待該課程的教學(xué)? 如何使環(huán)境工程專業(yè)微生物學(xué)教學(xué)緊跟學(xué)科發(fā)展步伐，使學(xué)生在系統(tǒng)學(xué)習(xí)和掌握微生物學(xué)基礎(chǔ)理論知識(shí)的同時(shí)，進(jìn)一步理解防治環(huán)境污染、改善與提高環(huán)境質(zhì)量的微生物學(xué)原理、技術(shù)和方法? 經(jīng)過近兩年的教學(xué)工作，感受頗多，特將我對(duì)講授這門課的一些體會(huì)總結(jié)如下，請(qǐng)批評(píng)指正。

1 加強(qiáng)緒論部分的教學(xué)

有些人認(rèn)為緒論沒有什么具體內(nèi)容，在教學(xué)上可有可無，有些老師往往是讓學(xué)生們自學(xué)緒論部分。但實(shí)際上緒論是一門課程的序曲，又是一門課程的縮影和向?qū)АＴ诰w論的講授中，授課教師應(yīng)該介紹微生物的發(fā)現(xiàn)及其與人類和環(huán)境之間的關(guān)系，讓學(xué)生認(rèn)識(shí)到微生物對(duì)于我們?nèi)祟惡铜h(huán)境的重要性;介紹微生物學(xué)的奠基、發(fā)展歷史、現(xiàn)狀及發(fā)展方向，讓學(xué)生了解微生物學(xué)是在解決實(shí)際問題，是在認(rèn)識(shí)自然和改造自然的過程中得到發(fā)展的;介紹顯微鏡的發(fā)明者列文虎克、青霉素的發(fā)現(xiàn)者弗萊明等為微生物學(xué)做出杰出貢獻(xiàn)的科學(xué)家，啟迪學(xué)生為科學(xué)獻(xiàn)身的精神[1];介紹環(huán)境工程微生物學(xué)當(dāng)前的研究熱點(diǎn)和難點(diǎn)，激發(fā)學(xué)生的求知欲望。同時(shí)，在課程的講授過程中要多聯(lián)系生活和實(shí)踐，努力使抽象深?yuàn)W的內(nèi)容變得具體簡(jiǎn)單。例如，在講授微生物發(fā)酵時(shí)，聯(lián)系酸奶的制作，告訴學(xué)生各廠家生產(chǎn)的酸奶呈現(xiàn)不同的風(fēng)味就是因?yàn)椴煌瑥S家選用的菌種不同，因而發(fā)酵產(chǎn)物不同所致，使學(xué)生深刻了解了發(fā)酵的不同類型。

2 更新教學(xué)內(nèi)容，加大新知識(shí)和新技術(shù)的傳授

環(huán)境微生物學(xué)作為一門新興的邊緣學(xué)科，隨著生物學(xué)、微生物學(xué)及環(huán)境科學(xué)的發(fā)展而不斷呈現(xiàn)出新的內(nèi)容。特別是日新月異的分子生物學(xué)技術(shù)已滲透到生物科學(xué)和技術(shù)的各個(gè)領(lǐng)域，尤其是與微生物學(xué)關(guān)系密切，這更加促進(jìn)了微生物在環(huán)境工程中的應(yīng)用。為了緊跟時(shí)代和學(xué)科發(fā)展的步伐，培養(yǎng)高質(zhì)量人才，教師需及時(shí)更新自己的知識(shí)結(jié)構(gòu)，跟蹤學(xué)科前沿發(fā)展變化的動(dòng)態(tài)，將新的知識(shí)和新技術(shù)及時(shí)增加到教學(xué)中來，讓學(xué)生熟悉和掌握學(xué)科前沿性的理論知識(shí)和操作技術(shù)，為他們將來深入開展研究打下良好的基礎(chǔ)。例如，可以講解有關(guān)DNA重組技術(shù)、基因擴(kuò)增技術(shù)、DNA測(cè)序技術(shù)等高新技術(shù)在環(huán)境工程中的應(yīng)用現(xiàn)狀和發(fā)展前景[2，3]，為學(xué)生將來開展創(chuàng)新性研究工作奠定理論基礎(chǔ)。同時(shí)還可以把一些和日常生活關(guān)系密切的知識(shí)，例如ADIS的傳播及預(yù)防，SARS、禽流感的爆發(fā)與環(huán)境污染的關(guān)系等等，以科普形式介紹給學(xué)生，既活躍了課堂氣氛，又拓寬了學(xué)生的知識(shí)面，調(diào)動(dòng)了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，激發(fā)學(xué)生對(duì)科學(xué)研究的責(zé)任感和奉獻(xiàn)精神。另外，把一些有爭(zhēng)議的問題引入教學(xué)中，也可以開拓學(xué)生的專業(yè)視野，激發(fā)學(xué)生智力活動(dòng)的積極性，培養(yǎng)學(xué)生的科研動(dòng)機(jī)，幫助學(xué)生認(rèn)識(shí)發(fā)現(xiàn)真理的過程，培養(yǎng)其攀登科學(xué)高峰的信心和勇氣。

3 改革教學(xué)模式，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣

學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)是一種內(nèi)驅(qū)力，學(xué)習(xí)興趣是學(xué)習(xí)的最佳動(dòng)力。只有在充分激發(fā)學(xué)生的興趣，調(diào)動(dòng)他們的想象力和參與能力的情況下才能最大限度地發(fā)揮效力。環(huán)境微生物學(xué)研究的對(duì)象是人們?cè)谕ǔＧ闆r下看不見的微小生物，其教學(xué)內(nèi)容是一些微觀的、抽象的、闡述性的內(nèi)容，并且涉及到遺傳學(xué)、生理學(xué)、生物化學(xué)、分子生物學(xué)等諸多前沿學(xué)科，具有較強(qiáng)的廣度與深度。如果不能及時(shí)調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性，那么這些繁雜的內(nèi)容就會(huì)使學(xué)生感到味如嚼蠟，毫無興趣，直接影響學(xué)生的理解，最終導(dǎo)致學(xué)習(xí)效率低下，學(xué)習(xí)效果不佳。如果激發(fā)了學(xué)生對(duì)課程的學(xué)習(xí)興趣，就會(huì)增加學(xué)生課后查找、閱讀參考資料的主動(dòng)性，這對(duì)學(xué)生后續(xù)內(nèi)容的學(xué)習(xí)也是一種鞭策和鼓勵(lì)。

學(xué)生在學(xué)習(xí)該課程之前，主要學(xué)習(xí)了數(shù)學(xué)、物理和基礎(chǔ)化學(xué)等課程，專業(yè)課程學(xué)習(xí)尚未展開，所以學(xué)生對(duì)環(huán)境工程專業(yè)學(xué)習(xí)微生物目的缺乏認(rèn)識(shí)，在他們思想上有一種根深蒂固的想法，即解決環(huán)境問題必須用物理化學(xué)的方法。針對(duì)這種情況，就需要將工程實(shí)踐中一些有影響的或與學(xué)生生活比較貼近的實(shí)例，如:一般的城市二級(jí)污水處理廠、城市垃圾資源化系統(tǒng)等內(nèi)容引入課堂，讓學(xué)生明白微生物在處理環(huán)境問題中有著廣泛的應(yīng)用，從而激發(fā)他們的學(xué)習(xí)熱情。

還有，《環(huán)境工程微生物學(xué)》的前幾個(gè)章節(jié)主要講述微生物的形態(tài)、結(jié)構(gòu)及生化過程，具有概念多、微生物種類多且形態(tài)多變的特點(diǎn)，而且由于微生物形體小，無法從日常生活中得到直觀的印象，學(xué)生普遍感到“看不見，摸不著”。針對(duì)這種情況，應(yīng)當(dāng)采用多媒體教學(xué)的手段，利用一些典型微生物的圖片或三維動(dòng)畫形式，描述其形態(tài)與生長發(fā)育過程，這樣既方便講解又生動(dòng)活潑，利于學(xué)生理解，增加學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，提高教學(xué)效果。同時(shí)，還要鼓勵(lì)學(xué)生自己動(dòng)手采集微生物，利用實(shí)驗(yàn)室開放時(shí)間，自己去觀察體會(huì)，并通過查資料，關(guān)注學(xué)科進(jìn)展，采取互動(dòng)形式，增加學(xué)生從課外獲得相關(guān)知識(shí)的能力。

4 加強(qiáng)實(shí)驗(yàn)教學(xué)

微生物學(xué)是來源于實(shí)驗(yàn)的科學(xué)，所以我們應(yīng)著重加強(qiáng)實(shí)驗(yàn)教學(xué)。環(huán)境工程微生物學(xué)實(shí)驗(yàn)是一門原理性、概念性、實(shí)踐性、操作性難度較大的課程。比如顯微鏡技術(shù)、制片和染色技術(shù)、培養(yǎng)基的制備技術(shù)、無菌操作技術(shù)、純種分離培養(yǎng)技術(shù)、菌種保藏技術(shù)、大氣及水中微生物監(jiān)測(cè)技術(shù)等。這些都需要特殊的設(shè)備和獨(dú)立的訓(xùn)練，如果沒有足夠的課時(shí)及儀器支持，掌握其中的操作技術(shù)是很困難的。環(huán)境工程微生物學(xué)實(shí)驗(yàn)課前期準(zhǔn)備工作是一項(xiàng)比較復(fù)雜、精細(xì)和繁瑣的工作，工作量大，連續(xù)性強(qiáng)，即使是微小的疏忽也可能造成實(shí)驗(yàn)的失敗。在做實(shí)驗(yàn)準(zhǔn)備的過程中必須認(rèn)真、細(xì)致才能保證實(shí)驗(yàn)課的順利進(jìn)行，這就對(duì)實(shí)驗(yàn)室老師的素質(zhì)和教學(xué)態(tài)度提出嚴(yán)峻的考驗(yàn)。

還有，實(shí)驗(yàn)操作過程是培養(yǎng)學(xué)生獨(dú)立工作能力最好的過程。實(shí)驗(yàn)中，我們應(yīng)該采取學(xué)生獨(dú)立思考、自己動(dòng)手、大膽探索，教師積極引導(dǎo)、注重啟發(fā)的實(shí)驗(yàn)教學(xué)模式，充分發(fā)揮學(xué)生在實(shí)驗(yàn)中的積極性和主動(dòng)性。如在做“細(xì)菌革蘭氏染色”實(shí)驗(yàn)時(shí)，我們要求每個(gè)學(xué)生至少完成3個(gè)不同類別典型細(xì)菌的正確鑒別染色片，從挑取菌種、涂片、固定、染色、調(diào)試顯微鏡，直到觀察到染色的微生物形態(tài)，鑒別出正確的菌種為止，整個(gè)過程完全由學(xué)生自己操作，而且實(shí)驗(yàn)的每一步都要非常認(rèn)真仔細(xì)，稍不注意就得不到正確結(jié)果[4]。實(shí)驗(yàn)中，學(xué)生對(duì)涂片后固定細(xì)菌時(shí)的溫度高低、洗片環(huán)節(jié)、酒精脫色的時(shí)間等精心分析，反復(fù)實(shí)驗(yàn)摸索，并在教師的啟發(fā)下，找出問題癥結(jié)，直到得出滿意的結(jié)果為止。實(shí)驗(yàn)過程中，我們還應(yīng)對(duì)學(xué)生操作時(shí)的習(xí)慣性問題和錯(cuò)誤作重點(diǎn)提示和講解，并在學(xué)生操作過程中及時(shí)指導(dǎo)糾正動(dòng)作，嚴(yán)格要求學(xué)生獨(dú)立完成。

實(shí)驗(yàn)課的講授過程中，我們還應(yīng)盡可能地開一些綜合性地實(shí)驗(yàn)。綜合實(shí)驗(yàn)是一個(gè)以學(xué)生為主體、學(xué)生與教師互動(dòng)的教學(xué)過程，其特點(diǎn)是學(xué)生獨(dú)立自主進(jìn)行實(shí)驗(yàn)的設(shè)計(jì)、組織、實(shí)施和管理。演示性、驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)多，而綜合性、設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)少是過去實(shí)驗(yàn)教學(xué)中存在的問題，學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)過程印象不深，理論掌握不牢，動(dòng)手能力不強(qiáng)，不利于培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力。為此，我們針對(duì)學(xué)生比較感興趣的實(shí)驗(yàn)課題，如水、室內(nèi)空氣、土壤和食品中的微生物種類、數(shù)量、分布等應(yīng)用于實(shí)驗(yàn)教學(xué)，學(xué)生通過查閱資料，設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案，由指導(dǎo)老師指導(dǎo)和小組討論，確定實(shí)驗(yàn)方案，提高了學(xué)生的分析問題和解決問題的能力，這樣激發(fā)了學(xué)習(xí)興趣，鞏固了理論知識(shí)和實(shí)驗(yàn)技術(shù)，也培養(yǎng)了學(xué)生的綜合運(yùn)用能力。

微生物學(xué)博大精深，微生物在處理環(huán)境問題時(shí)的優(yōu)勢(shì)越來越明顯。作為環(huán)境工程專業(yè)的重要基礎(chǔ)課之一，《環(huán)境工程微生物學(xué)》在學(xué)科體系中的地位也越來越重要。如何使環(huán)境工程專業(yè)的微生物教學(xué)進(jìn)行得更合理，如何使環(huán)境工程專業(yè)的學(xué)生具備較高的微生物學(xué)綜合素質(zhì)，相信通過對(duì)教學(xué)經(jīng)驗(yàn)的不斷總結(jié)和改革，通過主講老師地不斷學(xué)習(xí)提高，最終能夠使《環(huán)境工程微生物學(xué)》的教學(xué)工作適應(yīng)時(shí)展要求，為培養(yǎng)具有綜合素質(zhì)的環(huán)境科學(xué)人才做出貢獻(xiàn)。

參考文獻(xiàn)

[1] 周德慶.微生物學(xué)教程(第二版).北京:高等教育出版社，2002.

[2] 張洪勛，王曉誼，齊鴻雁.微生物生態(tài)學(xué)研究方法進(jìn)展[J].生態(tài)學(xué)報(bào)，2003，23(5): 988-993.

篇7

一、在概念、規(guī)律的教學(xué)中，重視對(duì)學(xué)生進(jìn)行思維方法的培養(yǎng)

在物理要領(lǐng)與規(guī)律的教學(xué)中，我們重視對(duì)學(xué)生思維方法的培養(yǎng)，這對(duì)學(xué)生整體思維素質(zhì)的提高起著積極的作用。常見的思維方法有理想化方法、類比方法、分析方法和綜合方法、抽象和概括、演繹方法、數(shù)學(xué)方法等等。在初中物理教學(xué)中，著重應(yīng)培養(yǎng)如下幾種思維方法。

1.理想化的思維方法

人們?yōu)榱丝茖W(xué)研究，通常需要建立一種理想化的模型，拋開具體事物中的無關(guān)因素和次要因素，抓住影響事物的主要因素，從而使物理問題得到簡(jiǎn)化。理想化的方法是科學(xué)家們常用的一種思維方法。教學(xué)中我們應(yīng)充分利用好教材，向?qū)W生滲透這種思維方法，從而使學(xué)生逐步認(rèn)識(shí)科學(xué)家們?yōu)楹?jiǎn)化實(shí)際問題所采用的這種思維方法。

例如，在《牛頓第一運(yùn)動(dòng)定律》一節(jié)的教學(xué)中，為了引導(dǎo)學(xué)生認(rèn)識(shí)“物體在不受外力作用時(shí)將怎樣運(yùn)動(dòng)”這個(gè)問題。在教學(xué)中，我首先提出：在地球上完全不受力的物體是沒有的，那么我們又如何來研究呢？接著通過講解使學(xué)生認(rèn)識(shí)：水平軌道上運(yùn)動(dòng)著的物體，雖然在豎直方向上受到重力和支持力的作用，但這一對(duì)平衡力對(duì)于水平方向運(yùn)動(dòng)的物體來說不會(huì)產(chǎn)生影響，是無關(guān)因素。因此，我們把物體不受外力的情況一般簡(jiǎn)化成物體在運(yùn)動(dòng)方向上不受外力的情況來研究，就把本來不存在的事物變成了客觀存在的事物。在此基礎(chǔ)上，我通過教材中的實(shí)驗(yàn)引導(dǎo)學(xué)生得出：“運(yùn)動(dòng)的小車在不同的水平軌道上運(yùn)動(dòng)，受到的摩擦力越小，速度就減小得越慢，運(yùn)動(dòng)的距離就越長”的結(jié)論。然后引導(dǎo)學(xué)生做出推想：如果有磨擦，運(yùn)動(dòng)的小車在水平軌道上將怎樣運(yùn)動(dòng)？學(xué)生在教師的指導(dǎo)下能較自然地得出結(jié)論，其中滲透著理想化的思維方法，教師切不可草草了事。又如，在九年級(jí)的電學(xué)部分，通常情況下我們?yōu)槭裁炊疾豢紤]電流表、電壓表對(duì)接入電路的影響？即把電流表的電阻視為零，可近似看作一根導(dǎo)線，把電壓表的電阻視為無窮大，可看作開路。實(shí)際上，把初中涉及的電流表、電壓表視為理想化電表。再加力學(xué)部分中的“動(dòng)滑輪可省一半力”問題，也涉及理想化的問題。為此，教師在教學(xué)中應(yīng)注意挖掘教材，盡可能使學(xué)生多接受理想化思維方法的訓(xùn)練。

2.類比思維方法

許多物理規(guī)律的建立，都采用了類比也是一種常用的思維方法。因此，在物理教學(xué)中，我們也應(yīng)重視對(duì)學(xué)生進(jìn)行類比思維方法的訓(xùn)練，使學(xué)生逐步領(lǐng)會(huì)這一思維方法。

例如，在功率、電功率的教學(xué)中，為了反映做功快慢的情況，我們均可采用類比方法，仿照速度的概念建立，能較容易地引導(dǎo)學(xué)生形成功率、電功率的概念。又如在慣性的教學(xué)中，為了幫助學(xué)生認(rèn)識(shí)慣性是物體的固有屬性這一知識(shí)，我也采用了類比方法進(jìn)行教學(xué)：一個(gè)正常健康人具有勞動(dòng)能力（假定成立），正常健康人在參加勞動(dòng)時(shí)具有勞動(dòng)能力，在休息時(shí)也具有勞動(dòng)能力。物體的慣性正如正常健康人的勞動(dòng)能力，物體無論是否處于靜止或勻速直線運(yùn)動(dòng)狀態(tài)，都具有保持靜止或勻速直線運(yùn)動(dòng)狀態(tài)的性質(zhì)，也就是一切物體任何時(shí)候都具有慣性。運(yùn)用類比方法能幫助學(xué)生深刻理解慣性概念，起到較好的效果。

3.分析與綜合的思維方法

任何事物和現(xiàn)象，都是由許多要素，許多屬性組成的統(tǒng)一體。分析就是以事物的整體與部分為客觀基礎(chǔ)，為了從總體上把握事物的性質(zhì)以及運(yùn)動(dòng)規(guī)律，就必須了解其各個(gè)組成部份和要素的性質(zhì)、特點(diǎn)和相互聯(lián)系?？陀^事物的整體與部分的這種關(guān)系，使得運(yùn)用分析解決物理問題不僅成為可能，而且成為現(xiàn)實(shí)。綜合是把事物各個(gè)部分、側(cè)面和綜合的基礎(chǔ)，分析以綜合為前提。分析與綜合所關(guān)心和強(qiáng)調(diào)的面不同，但都是重要的思維方法。掌握分析與綜合的方法，訓(xùn)練分析與綜合的思維方法，提高分析與綜合的能力，是中學(xué)物理科學(xué)方法教育的最主要內(nèi)容。因此，教師應(yīng)充分重視對(duì)學(xué)生進(jìn)行分析與綜合思維方法的訓(xùn)練。

例如，《歐姆定律》的教學(xué)中、為了探索電流、電壓、電阻這三個(gè)相互關(guān)聯(lián)的物理量之間的關(guān)系，就采取了先分析后綜合的思維方法。先保持其中一個(gè)物理量不變，研究其與兩個(gè)物理量之間的變化關(guān)系；再保持另外一個(gè)物理量不變，研究剩余的兩個(gè)物理量之間的變化關(guān)系。通過實(shí)驗(yàn)在得出：“保持電阻不變時(shí)，電流跟電壓成正比；保持電壓不變時(shí)，電流跟電阻成反比”結(jié)論的基礎(chǔ)上，再綜合得出了歐姆定律。在教學(xué)中，教師因充分認(rèn)識(shí)到引導(dǎo)學(xué)生領(lǐng)會(huì)探索電流、電壓、電阻三者變化關(guān)系的思維方法，這比學(xué)生知道歐姆定律的結(jié)論更為重要。

二、在實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，重視對(duì)學(xué)生進(jìn)行科學(xué)態(tài)度和科學(xué)素養(yǎng)的培養(yǎng)

物理教學(xué)大綱中，把“加強(qiáng)演示和學(xué)生實(shí)驗(yàn)”提在“重視物理概念和規(guī)律教學(xué)”之前，充分體現(xiàn)了實(shí)驗(yàn)在物理教學(xué)中的作用。通過加強(qiáng)實(shí)驗(yàn)教學(xué)，來培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)態(tài)度和科學(xué)素養(yǎng)，這也是物理教學(xué)的重要目的之一。

1.養(yǎng)成善于觀察的習(xí)慣，增強(qiáng)學(xué)生良好的觀察素養(yǎng)

法拉第曾經(jīng)說過：“沒有觀察，就沒有科學(xué)”。觀察是有意知覺的高級(jí)形式，認(rèn)識(shí)的開端起源于觀察?？梢姡^察是何等重要。

（1）培養(yǎng)學(xué)生觀察的興趣。觀察也是受到興趣的調(diào)節(jié)和制約，興趣的品質(zhì)直接影響觀察能力。教師應(yīng)根據(jù)教材要求和特點(diǎn)，精心設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)，制作一些新穎、趣味性強(qiáng)的實(shí)驗(yàn)教具，并巧妙地進(jìn)行演示，有效地刺激學(xué)生的感官，增強(qiáng)學(xué)生的有意注意，從而激發(fā)學(xué)生觀察的興趣。同時(shí)，教師應(yīng)注意豐富學(xué)生的基礎(chǔ)知識(shí)，擴(kuò)大學(xué)生的知識(shí)面，盡可能地創(chuàng)造條件，多給學(xué)生觀察的機(jī)會(huì)，堅(jiān)持課內(nèi)、課外相結(jié)合，引導(dǎo)學(xué)生觀察自然、生活和生產(chǎn)實(shí)際，進(jìn)一步激發(fā)學(xué)生觀察的興趣。

（2）引導(dǎo)學(xué)生有目的、有計(jì)劃地進(jìn)行觀察。觀察本身就是有目的、有計(jì)劃的知覺過程。針對(duì)初中學(xué)生來說，活動(dòng)常常不明確目的性，容易受外界干擾。教師在實(shí)驗(yàn)前，應(yīng)使學(xué)生弄清觀察對(duì)象，明確觀察的順序，在觀察的過程中，教師對(duì)學(xué)生進(jìn)行恰如其分的指導(dǎo)，會(huì)對(duì)學(xué)生的觀察效果有明顯的影響。這樣，使絕大多數(shù)學(xué)生能觀察到應(yīng)該觀察的現(xiàn)象，達(dá)到觀察的目的。

（3）教會(huì)學(xué)生觀察的方法，不斷提高觀察能力。對(duì)復(fù)雜的物理現(xiàn)象和過程，沒有全面、深刻、敏銳、準(zhǔn)確的觀察力是不行的。在實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，常用的觀測(cè)法有：全面觀察、重點(diǎn)觀察、對(duì)比觀察、動(dòng)態(tài)觀察等幾種。教會(huì)學(xué)生掌握正確的觀察方法，引導(dǎo)學(xué)生觀察思考，學(xué)會(huì)從平常事物和現(xiàn)象中找出相關(guān)的聯(lián)系，從偶然事物和現(xiàn)象中找出規(guī)律，逐步增強(qiáng)學(xué)生的觀察素養(yǎng)。

2.樹立辯證觀點(diǎn)，培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)方法和科學(xué)態(tài)度

樹立辯證唯物主義觀點(diǎn)。物理實(shí)驗(yàn)中同樣也包含著豐富的唯物辯證法思想，這種思想對(duì)學(xué)生科學(xué)世界觀的形成極為有利。

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一、把握時(shí)機(jī)，以學(xué)生為主體開展探究

在傳統(tǒng)的教學(xué)中，往往是以教師講為主，而在現(xiàn)代的教學(xué)中應(yīng)以學(xué)生為主體，特別是在探究式教學(xué)中，更要以學(xué)生為主體，只有這樣才能提高教學(xué)效率。要更好的開展探究，合理的把握時(shí)機(jī)也是至關(guān)重要的，選擇合適的知識(shí)點(diǎn)和知識(shí)點(diǎn)的適當(dāng)視角作為提問的切入點(diǎn)，是合理把握問題探究時(shí)機(jī)的關(guān)鍵，一般情況下是以知識(shí)的重點(diǎn)、難點(diǎn)和新舊知識(shí)更新和銜接處提出問題，問題要具有一定開放性和思維容量。

在教學(xué)活動(dòng)中， 教師要轉(zhuǎn)變觀念， 正確認(rèn)識(shí)教師的主導(dǎo)作用和學(xué)生的主體作用，為學(xué)生創(chuàng)造最適宜的課內(nèi)外學(xué)習(xí)條件。以學(xué)生為主體，培養(yǎng)學(xué)生良好的學(xué)習(xí)品質(zhì)，變被動(dòng)學(xué)習(xí)為主動(dòng)探索，自主參與。而且在課堂教學(xué)中，要把握好提問的時(shí)機(jī)，及時(shí)把握學(xué)生的思維方向，并根據(jù)課堂的實(shí)際情況適時(shí)提出問題，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)新知的愿望。在教學(xué)中，要注重善于引導(dǎo)學(xué)生參與探索，獲取知識(shí)的過程，教給學(xué)生分析解決問題的思維方式，培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)能力的形成。除了指導(dǎo)學(xué)生讀書、預(yù)習(xí)、看書、提問外，還要指導(dǎo)學(xué)生領(lǐng)悟每堂生物課的教學(xué)目標(biāo)，學(xué)會(huì)區(qū)分重點(diǎn)和難點(diǎn)。指導(dǎo)學(xué)生掌握基本方法，學(xué)會(huì)運(yùn)用這些方法去分析生命現(xiàn)象和生命本質(zhì)，使學(xué)生養(yǎng)成自學(xué)的習(xí)慣，培養(yǎng)自學(xué)的能力。

當(dāng)然，在課堂教學(xué)過程中，不是每個(gè)學(xué)生都能回答每一個(gè)問題，因此提問要做到分層，讓學(xué)生都能參與到發(fā)言、討論中，這樣不僅能調(diào)動(dòng)全體學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性，還能使每個(gè)學(xué)生都參與到教學(xué)過程中，學(xué)有所獲。

二、創(chuàng)設(shè)情景，引導(dǎo)學(xué)生發(fā)現(xiàn)問題

創(chuàng)設(shè)問題情境， 可以引發(fā)學(xué)生對(duì)知識(shí)本身發(fā)生興趣， 產(chǎn)生認(rèn)知需要，產(chǎn)生一種學(xué)習(xí)的心理傾向， 激發(fā)學(xué)習(xí)的動(dòng)機(jī)。探究式教學(xué)是以問題為中心，通過引導(dǎo)學(xué)生不斷發(fā)現(xiàn)、感知問題，讓其自主探究，主動(dòng)獲取、掌握新知識(shí)。因此教學(xué)中，教學(xué)法一旦觸及學(xué)生情緒和意志領(lǐng)域， 觸及學(xué)生的精神需要， 就能發(fā)揮高度有效的作用。因此根據(jù)不同的教學(xué)內(nèi)容創(chuàng)設(shè)恰當(dāng)情景，激發(fā)學(xué)生興趣和問題意識(shí)就尤為重要。例如新課的導(dǎo)入以“探究”為起點(diǎn)， 通過創(chuàng)設(shè)問題情境， 引起學(xué)生的注意。在“植物的礦質(zhì)營養(yǎng)”教學(xué)中，實(shí)施“情景―問題”驅(qū)動(dòng)式自主探究過程：①由舊知識(shí)導(dǎo)入：構(gòu)成生物體的化學(xué)元素主要有哪些？②鋪設(shè)情景：這些化學(xué)元素為什么是植物生長發(fā)育所必需的？③展開探究：討論的最終答案是運(yùn)用溶液培養(yǎng)法，確定具體的礦質(zhì)元素。

利用學(xué)生憑借原有知識(shí)解決不了的問題設(shè)置問題情景。教學(xué)中教師可以根據(jù)內(nèi)容介紹一些生物現(xiàn)象或有關(guān)生物學(xué)問題，要求學(xué)生用原有知識(shí)解答。如在學(xué)習(xí)“基因連鎖互換規(guī)律”時(shí)，教師可先介紹果蠅的2對(duì)相對(duì)性狀，要求學(xué)生試計(jì)算測(cè)交后代表現(xiàn)型和比例。學(xué)生會(huì)利用已學(xué)過的“自由組合規(guī)律”得出4種表現(xiàn)型。這時(shí)，如果教師向?qū)W生出示不同的實(shí)驗(yàn)結(jié)果，學(xué)生就會(huì)受到啟發(fā)――必須學(xué)習(xí)新知識(shí)才能解釋。這樣設(shè)置問題情景，能更好的激發(fā)學(xué)生的求知欲。

三、實(shí)施探究，引導(dǎo)學(xué)生解決問題

在學(xué)生發(fā)現(xiàn)問題后，教師可圍繞問題引導(dǎo)學(xué)生思考，提出合理假設(shè)，并組織學(xué)生設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案進(jìn)行探究。可以說這一環(huán)節(jié)是整個(gè)探究過程的核心環(huán)節(jié)，既能充分發(fā)揮學(xué)生的聰明才智，又能培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新精神及合作精神。具體實(shí)施需要注意的是教師的正確引導(dǎo)和啟發(fā)。這樣可以避免學(xué)生盲目設(shè)計(jì)方案，運(yùn)用教師的知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)縮小學(xué)生的探索范圍，節(jié)省時(shí)間。同時(shí)要注意實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)的科學(xué)性、可行性。例如，在探究光照對(duì)光合作用強(qiáng)度的影響時(shí)，如何設(shè)置單一的光照變量？根據(jù)什么預(yù)測(cè)實(shí)驗(yàn)結(jié)果？各小組進(jìn)行討論，從理論上論證是否可行。方案確定后，各組進(jìn)行實(shí)驗(yàn)論證。由于所設(shè)計(jì)方案是學(xué)生自己的擬定的，學(xué)生的興趣很高，學(xué)生更加認(rèn)真地完成有關(guān)的實(shí)驗(yàn)論證過程，認(rèn)真地記錄實(shí)驗(yàn)結(jié)果。在學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)的討論過程中，教師不需要任何引導(dǎo)和啟發(fā)，以免阻礙學(xué)生思維，只要求學(xué)生一邊討論一邊改進(jìn)。教師也可以參與討論，但對(duì)學(xué)生所提方案可先不作評(píng)價(jià)，以留給學(xué)生更多的思考空間。這樣通過實(shí)驗(yàn)探究，學(xué)生很快得到問題的答案，學(xué)習(xí)積極性得到很大的提高。探究能力也得到培養(yǎng)。

總之，在高中生物教學(xué)中實(shí)施探究式教學(xué)，教師的理念以及由此理念而產(chǎn)生的各種行為是非常重要的，它是探究式教學(xué)得以順利實(shí)施的前提、基礎(chǔ)、關(guān)鍵和保證?！白灾魈骄俊苯虒W(xué)是一種課堂教學(xué)模式，在課堂上教師充分發(fā)揮學(xué)生的主體作用，形成師生之間、學(xué)生之間的多向反饋圖式，使學(xué)生積極地、主動(dòng)地、創(chuàng)造性地、鉆研和解決問題，從而為學(xué)生的終生學(xué)習(xí)奠定了基礎(chǔ)。

【參考文獻(xiàn)】

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不但要加強(qiáng)理論知識(shí)的學(xué)習(xí)，還要提升實(shí)踐操作能力。只有不斷增強(qiáng)基本操作能力，才能提高學(xué)生的創(chuàng)新意識(shí)，這樣學(xué)生在未來的學(xué)習(xí)道路上遇到問題就不會(huì)驚慌失措，無從下手。在微生物實(shí)驗(yàn)課中，那些基礎(chǔ)性的實(shí)驗(yàn)必須要做好課前準(zhǔn)備工作，對(duì)實(shí)驗(yàn)的過程、教師實(shí)驗(yàn)演練以及實(shí)驗(yàn)結(jié)果的總結(jié)都要預(yù)先估計(jì)好，同時(shí)安排好實(shí)驗(yàn)的課前準(zhǔn)備工作，對(duì)教學(xué)大綱和教學(xué)安排都要設(shè)得計(jì)有條不紊，不能有任何的馬虎現(xiàn)象存在。另外，在進(jìn)行實(shí)驗(yàn)的時(shí)候，教師可以將學(xué)生劃分成小組，各個(gè)小組的同學(xué)根據(jù)自己的課前預(yù)習(xí)情況來進(jìn)行實(shí)驗(yàn)操作，教師不斷進(jìn)行巡視并提出指導(dǎo)意見，這樣一方面可以確保實(shí)驗(yàn)過程的安全，另一方面可以隨時(shí)回答大家的問題，給各個(gè)實(shí)驗(yàn)分組進(jìn)行指導(dǎo)。如果遇到微生物形態(tài)鑒定，則要求學(xué)生自己根據(jù)微生物形態(tài)畫圖并進(jìn)行結(jié)果認(rèn)識(shí)，提高大家對(duì)觀察對(duì)象的感性認(rèn)識(shí)，提升學(xué)生進(jìn)入臨床應(yīng)用的速度，真正實(shí)現(xiàn)“零適應(yīng)”的情況。

（二）注重技能考核

怎樣經(jīng)過試驗(yàn)的辦法來將致病微生物找到是微生物課堂的主要目的，所以微生物教學(xué)的根本就是學(xué)生動(dòng)手能力的培養(yǎng)。以往的考試形式都是注重理論知識(shí)的考察，沒有對(duì)實(shí)驗(yàn)操作能力進(jìn)行過多的關(guān)注，有時(shí)甚至不進(jìn)行操作。建議在今后的微生物考試中，增強(qiáng)實(shí)驗(yàn)技能的考察，讓學(xué)生進(jìn)行抽簽選題，同時(shí)在操作實(shí)驗(yàn)的過程中，監(jiān)考教師可以隨時(shí)提出和實(shí)驗(yàn)有關(guān)的任何問題，這樣就可以真正實(shí)現(xiàn)理論聯(lián)系實(shí)際，知識(shí)與能力的有機(jī)結(jié)合。

（三）變革人才培養(yǎng)模式

1.產(chǎn)教一體，工學(xué)結(jié)合注重崗前培訓(xùn)和階梯性的培訓(xùn)。要想讓學(xué)生在有限的時(shí)間內(nèi)將臨床實(shí)驗(yàn)高效結(jié)合起來，教師要在實(shí)現(xiàn)臨床實(shí)驗(yàn)的前半個(gè)月進(jìn)行崗前培訓(xùn)和階梯性培訓(xùn)，帶領(lǐng)學(xué)生到醫(yī)院搜集樣本，對(duì)樣本進(jìn)行分離、處理和鑒別，這樣經(jīng)過多次的演練，學(xué)生便可以較好地了解臨床標(biāo)本的整個(gè)鑒定順序，可以自己獨(dú)立完成標(biāo)本的采集、處理工作，提升操作水平。2.開展技能操作比賽在微生物檢驗(yàn)的過程中展開實(shí)驗(yàn)技能的比賽，將學(xué)生主動(dòng)參與的熱情帶動(dòng)起來，可以加強(qiáng)實(shí)驗(yàn)的核心建設(shè)。所以，教師在教學(xué)時(shí)一定要利用好課余時(shí)間，組織學(xué)生進(jìn)行職業(yè)技能鍛煉，在技能培訓(xùn)的過程中要有專業(yè)技術(shù)較強(qiáng)的教師跟蹤指導(dǎo)，對(duì)于那些存在問題的操作流程一定要嚴(yán)格把關(guān)，對(duì)于比賽的評(píng)分制度也要進(jìn)行不斷的更新、完善，通過比賽的方式來督促學(xué)習(xí)，督促教師教育，讓教學(xué)和比賽形成良性的發(fā)展。

（四）教師做好課前準(zhǔn)備

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一、發(fā)散思維的概念和特征

發(fā)散思維作為創(chuàng)造性思維的核心成分，其在教學(xué)中的地位舉足輕重。所謂發(fā)散思維，又稱為求異思維，是指在思維過程中能夠根據(jù)已有的信息，打破常規(guī)，從不同方向、不同角度尋求變異，探索多種解決方案或解決問題的新途徑的思維方式。發(fā)散思維的主要特征表現(xiàn)為流暢性、變通性和獨(dú)特性。

二、發(fā)散思維方法的訓(xùn)練

發(fā)散思維的方法有很多，如多向思維、逆向思維、側(cè)向思維等。下面著重討論如何就上述三種方法對(duì)學(xué)生展開訓(xùn)練。

1.多向思維

所謂多向思維就是指針對(duì)同一條件，從不同的方向和角度去思考、尋求解決問題的各種方法和途徑。為了培養(yǎng)與訓(xùn)練學(xué)生的多向思維能力，我們可以從兩個(gè)方面進(jìn)行考慮。

首先，要在物理問題的問法與提法上下工夫。一個(gè)物理問題的結(jié)構(gòu)對(duì)于學(xué)生的物理思維和解答程序具有引導(dǎo)作用，換句話說，就是提問的方式，決定著思考的方式和回答的內(nèi)容[2]。對(duì)同一問題，采用不同方式提問，效果截然不同。例如，關(guān)于如何使用天平測(cè)量物體的質(zhì)量，可以這樣提問：用天平怎樣測(cè)量物體的質(zhì)量？這種思路狹窄的提問方式，意味著只能有一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)答案。而如果這樣提問：你能想出多少種測(cè)量物體質(zhì)量的方法？這種思路發(fā)散的提問方式，決定了答案的開放性和多樣性，以及對(duì)學(xué)生思維引導(dǎo)的有效性和促進(jìn)作用。

其次，要在問題本身的設(shè)計(jì)上廣開思路。比如可以設(shè)計(jì)一些一題多解、一題多問、條件多余需選擇或條件不足需假設(shè)的問題，甚至可以通過答案不清待確定的開放性、不完善的習(xí)題，來培養(yǎng)學(xué)生多角度、多側(cè)面、用不同方法思考和解決問題的習(xí)慣，以便于溝通知識(shí)之間的內(nèi)在聯(lián)系。

【案例】圍繞初中物理概念“壓強(qiáng)”的教與學(xué)，利用身邊隨處可見的實(shí)驗(yàn)資源，能設(shè)計(jì)出哪些演示實(shí)驗(yàn)或?qū)W生分組實(shí)驗(yàn)？

根據(jù)控制變量法的原則，應(yīng)圍繞控制物體“受力面積和壓力”兩個(gè)變量來考察“壓力的作用效果”，從而進(jìn)行實(shí)驗(yàn)材料的選擇。根據(jù)本課題要求，我們把實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)重點(diǎn)確定為尋找生活中具有“同一物體各端面積不同”結(jié)構(gòu)特點(diǎn)的物品或器具上。為此，首先把實(shí)驗(yàn)材料分為文具、服飾（包括鞋）、日常用品、常見工具、人體結(jié)構(gòu)（或膚覺的利用）和其他類別，然后啟發(fā)學(xué)生通過發(fā)散思維，盡可能多地列舉身邊方便獲取的每一類可供利用的資源。

本課題中，基本符合要求的實(shí)驗(yàn)材料有：（1）文具類：一頭削尖的鉛筆、中性筆或筆芯、文具盒、筆筒、長方形橡皮、墨水瓶、書籍等；（2）服飾類（包括鞋）：冰鞋、旱冰鞋、高跟鞋與平底鞋等；（3）日常用品：板凳、桌子、椅子、肥皂、圖釘、勺子、杯子、筷子、兩端粗細(xì)不均的各類瓶子等；（4）常見工具：釘子、刀具、螺絲刀、錐子、斧頭、鏟子等；（5）人體結(jié)構(gòu)（或膚覺的利用）：腳與膝蓋、指肚與指甲、手指與手掌、站立與趴下等；（6）其他類：磚塊、硬紙盒等，或者利用木材、泡沫板等材料自制一些具有“同一物體各端面積不同”結(jié)構(gòu)特點(diǎn)的物品。同時(shí)，為了突出壓力作用效果，便于學(xué)生觀察和體驗(yàn)，加深學(xué)生對(duì)“壓強(qiáng)”概念的理解，還需要選擇以下實(shí)驗(yàn)材料對(duì)實(shí)驗(yàn)效果進(jìn)行放大：細(xì)沙、海綿、泡沫板、橡皮泥等。最后，要求學(xué)生自選上述材料設(shè)計(jì)多種實(shí)驗(yàn)方案并進(jìn)行探究學(xué)習(xí)。

2.逆向思維

思維方向有“順向”和“逆向”之分。順向思維指的是按人們一般的思維習(xí)慣從正面、表面或明顯的、易于接受的方向進(jìn)行思維。逆向思維則相反，它是從事物的反面，從一般思維習(xí)慣的反方向來思考和分析問題。在物理實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，培養(yǎng)和訓(xùn)練學(xué)生逆向思維的方法通常有：

（1）利用典型實(shí)驗(yàn)，訓(xùn)練和培養(yǎng)學(xué)生的逆向思維習(xí)慣

科學(xué)史上運(yùn)用逆向思維進(jìn)行發(fā)明創(chuàng)造的例子不勝枚舉。例如電磁感應(yīng)定律的提出，就是法拉第依靠逆向思維，借助奧斯特的電流磁效應(yīng)實(shí)驗(yàn)得到啟示：既然電能夠生磁，磁能否生電？歷經(jīng)10年探索，設(shè)計(jì)了各種實(shí)驗(yàn)，他終于發(fā)現(xiàn)了電磁感應(yīng)現(xiàn)象，揭示了電磁的本質(zhì)。從物質(zhì)到反物質(zhì)，從粒子到反粒子等許多近現(xiàn)代物理成果的發(fā)明或發(fā)現(xiàn)也都巧妙地運(yùn)用了逆向思維的方法。這些經(jīng)典案例告訴我們，如果教師能充分挖掘教材中這些成功的實(shí)驗(yàn)對(duì)學(xué)生進(jìn)行啟發(fā)引導(dǎo)、強(qiáng)化和訓(xùn)練，不僅有助于開發(fā)和訓(xùn)練學(xué)生的逆向思維能力，形成良好的思維品質(zhì)，同時(shí)也可培養(yǎng)學(xué)生形成辯證唯物主義世界觀。

（2）執(zhí)果索因，教給學(xué)生逆向思維的方法

教學(xué)實(shí)踐中發(fā)現(xiàn)，大多數(shù)學(xué)生喜歡從正面思考問題，即由原因推導(dǎo)出結(jié)果。但對(duì)某些較為復(fù)雜的物理問題，順向思維的解決方法往往比較煩瑣。這時(shí)，如果我們能倒過來想想，即巧妙運(yùn)用逆向思維，往往會(huì)化難為易，化繁為簡(jiǎn)。為此，教師在教學(xué)過程中應(yīng)當(dāng)有意識(shí)地增強(qiáng)逆向思維的訓(xùn)練力度來挖掘?qū)W生的思考潛能。比如進(jìn)行變式教學(xué)：改變已知與未知的關(guān)系，或把問題倒過來，構(gòu)成執(zhí)果索因的逆向性命題。在物理學(xué)中，需要逆向思考的問題很多。其中，光學(xué)與電學(xué)中的“黑箱”問題，需要利用反證法證明的問題等，都是可以采用逆向思維來解決的典型問題。